Содержание

Меню для похудения на 1400 ккал в день (с рецептами на неделю)


В статье:


Суть диеты

Суть данной методики в том, что в процессе похудения организм не запасается энергией и жирами «на будущее». Для этого нужно специально составленное меню с калорийностью не более 1400 калорий в день. Сбалансированный рацион разработан специально для женщин и поможет без особых усилий сбросить вес. Система разрешает 5-разовый прием пищи, при этом последний прием должен быть не менее, чем за 4 часа до сна. Однако, в случае непредвиденных обстоятельств, разрешается небольшое отклонение в 15-20 минут. А в случае сильного чувства голода стакан кефира, воды или одного яблока.

Диета «1400» предполагает прием в пищу разных продуктов, но порции должны быть сокращены и не допускается переедание. Из рациона необходимо исключить калорийные, но совсем не полезные продукты: фастфуд, сухарики, чипсы, алкоголь, полуфабрикаты, майонез, соусы, сахар. В меню должны преобладать овощи, зелень, фрукты, яйца, кисломолочные продукты, нежирные сорта мяса и рыбы, чистая вода, компоты, соки, морс.

Результаты

Для того, чтобы скинуть около 5 килограмм такой диеты нужно придерживаться 1 месяц. Однако, разработчики системы рекомендуют продлить ее еще на месяц, чтобы похудение было разумным и медленным, иначе можно навредить здоровью. Если нужно сбросить более 5 килограммов, тогда курс нужно увеличить еще на месяц. Важно, между курсами придерживаться интервала в 10 дней.

На самом деле эта диета достаточно сбалансирована и питательна, поэтому вероятен тот факт, что другого рациона вы уже не захотите и сами.

Особенности

Также обязательным условием похудения по этой системе является употребление чистую воду, не менее 2-ух литров ежедневно. На каждый килограмм веса суточная норма воды составляет 30 мл и это без супов и других жидких продуктов.

Женщины, ведущие активный образ жизни могут увидеть результаты уже через неделю, так как физическая нагрузка позволяет скинуть еще больше лишних килограммов. Рекомендуется завести дневник, чтобы записывать туда результаты ежедневного взвешивания.

Меню на неделю

Вот такое меню на 1400 калорий в день предлагают авторы системы наиболее оптимально для быстрого похудения.

День первый:

меню для похудения на 1400 ккал день первый

Завтрак: нежирный творог или сыр 30 гр., цельнозерновой хлеб 50 гр. Овсяная каша на воде 40 гр. В кашу можно добавить мед, ягоды и сухофрукты.
Обед: гречневая каша 100 г, отварное куриное филе -150 гр., салат из свежих помидоров и огурцов.
Ужин: обезжиренный творог 200 гр. или бутерброд с сыром, несладкий чай.
Перекус: стакан кефира или йогурта, орешки – не более 25 г.

День второй:

меню для похудения на 1400 ккал, день второй

Завтрак: сырники – 150 гр.,1 яйцо, сваренное вкрутую, чай без сахара.
Обед: 160 гр рыбы отварной или паровой,150 гр. вареного риса, овощной салат (огурцы, капуста,зелень).
Ужин: овощное рагу из картофеля, кабачков и брокколи 200 гр., куриное филе — 150 гр.
Перекус: стакана йогурта и 50 гр сухариков.

День третий:

меню для похудения на 1400 ккал день третий

Завтрак: стакан йогурта или кефира, 100 г гречневой каши на воде.
Обед: уха речной из рыбы (окунь, карась, судак, карп) – 150 гр, 100 гр гречки, кусок отварной рыбы.
Ужин: салат из пекинской капусты, помидоров и огурцов с растительным маслом и семенами льна.
Перекус: стакан йогурта, не более 30 гр. кураги, изюма, чернослива

День четвертый:

меню для похудения на 1400 ккал день четвертый

Завтрак: рисовая каша на воде 150 гр., омлет – 200 г, несладкий чай.
Обед: суп из шампиньонов 150 мл, тушеные овощи с домашней лапшой 200 гр,
Ужин: лосось, запеченный в фольге – 150 гр, свежие помидоры – 150 гр.
Перекус: 250 мл кефира, 30 г фисташек, 100 г яблок.

День пятый:

меню для похудения на 1400 ккал день пятый

Завтрак: оладьи из кабачков – 150 гр, ржаной хлеб – 60 гр.
Обед: 100 гр. отварной курицы или запеченного лосося, салат из свежих овощей – 150 гр, суп из любых овощей – 200 мл
Ужин: овощной салат и отварного куриного филе – все по 150 гр.
Перекус: груша или яблоко, обезжиренный творог – 100 гр.

День шестой:

меню для похудения на 1400 ккал день шестой

Завтрак: стакан морковно-абрикосового сока или морковно-яблочного сока, 2 яйца, салат из огурцов и зелени.
Обед: Овощной суп 200 мл (с тыквой, болгарским перцем и морковью), вареная рыба 150 г, салат из консервированного горошка, отварных яиц и моркови, заправленный подсолнечным маслом – 200 гр.
Ужин: отварная курица -150 гр., салат из помидоров и огурцов -200 гр., чай без сахара.
Перекус: мюсли 150 гр. и компот из сухофруктов.

День седьмой:

меню для похудения на 1400 ккал день седьмой

Завтрак: несладкий чай, рисовая каша 100 гр., отварная рыба – 50 гр.
Обед: пюре из кабачков или цветной капусты с зеленью — 200 гр., вареное мясо (говядина или свинина), салат из зелени, вареных яиц и редиса — 150 гр.
Ужин: 150 г запеченной в фольге рыбы нежирных сортов, несладкий чай из чабреца
Перекус: стакан кефира или йогурта

По мнению диетологов, меню на 1400 калорий в день позволит женщинам избавиться от лишних килограмм без вреда здоровью. Рацион можно слегка корректировать, главное соблюдать калорийность.

Блюда для похудения — рецепты с фото на Повар.ру (1072 рецепта худеющих)

Баклажаны по-корейски на зиму
4.1

Любителям синеньких посвящается этот рецепт. Баклажаны по-корейски на зиму ставят с морковкой, болгарским перцем и луком. Все овощи сохраняют свою сочность и свежий вкус. …далее

Добавил: Julechka 30.06.2013

Каша рисовая молочная
4.4

Рисовая молочная каша — идеальный вариант очень вкусного и невероятно полезного завтрака. Мой вариант приготовления понравится даже тем деткам, которые не любят молоко и не хотят есть кашу. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 14.06.2016

Суп для похудения
4.

4

Суп для похудения — диетическое блюдо для тех, кто хочет есть и худеть одновременно. Простой суп для похудения получается не только легким, но и вкусным — с ним любая диета будет в удовольствие. …далее

Добавил: Montovini 22.02.2013

Овсяное печенье для тонкой талии
3.8

Самый диетический вариант печенья! Обязательно попробуйте приготовить овсяное печенье для тонкой талии, оно низкокалорийное, вкусное и полезное. Смотрите мой рецепт и повторяйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 23.02.2017

Картофель по-деревенски в мультиварке
3.7

Если вы мечтаете научиться, как приготовить картофель по-деревенски в мультиварке, этот рецепт для вас. Готовка в мультиварке делает картошку такой нежной, будто бы она тушилась в русской печи! …далее

Добавил: Даша Петрова 11.11.2013

Печенье по Дюкану
4.1

Даже если вы сидите на диете, это не повод отказываться от чая с печеньем! Это печенье можно испечь на этапах «Атака» и «Круиз». Диета Дюкана позволяет использовать овсяные отруби, попробуем? …далее

Добавил: Вика Василенко 18.09.2017

Лобио из красной фасоли (классический рецепт)
4.6

Этот рецепт не оставит равнодушными любителей фасоли. Из красных сортов я выбрала «Бордо», он прекрасно сохраняет форму при варке и имеет приятный вкус. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 18.06.2016

Салат «Щетка»
4.

5

Салат «Щетка» — эффективный и вкусный способ избавиться от лишних килограммов. Простой рецепт салата «Щетка» для похудения — на заметку тем, кто хочет похудеть! …далее

Добавил: Montovini 10.04.2014

Рис на гарнир
4.1

Рис – это прекрасный вариант легкого гарнира, полезного и вкусного, если приготовить его правильно. Рассказываю, как приготовить рис на гарнир правильно, чтобы он получился идеальным, не слипся. …далее

Добавил: Itsme 03.10.2013

Салат «Цезарь» с креветками
4.3

Салат «Цезарь» с креветками — весьма необычная закуска, которая отличается своим прекрасным вкусом. Такой салат подойдет не только для перекуса, но и для праздничного или романтического стола. …далее

Добавил: Cooking 22.02.2018

Гречневые оладьи с бананом
4.0

Это нежные и ароматные оладьи на йогурте с бананом и гречневой мукой. Йогурт можно заменить на нежирную сметану или кефир. …далее

Добавил: Вика Василенко 09.09.2015

Чечевичный суп для похудения
4.4

Если вы тщательно следите за весом или боретесь с лишними килограммами, предлагаю вам очень вкусный, питательный и мало калорийный чечевичный суп для похудения. …далее

Добавил: Марина Золотцева 29.10.2013

Грибной крем-суп из шампиньонов
4.2

Крем-суп — популярное французское блюдо, готовить его можно из различных продуктов. Особо вкусный и изысканный грибной суп из шампиньонов со сливками и чесноком. Попробуйте это восхитительное блюдо! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 10.05.2016

Овощное рагу с баклажанами и кабачками
4.3

Когда начинается сезон баклажанов, я часто готовлю для своей семьи овощное рагу с баклажанами и кабачками. Это очень вкусно и сытно, кушать его можно и горячим, и холодным. Так что попробуйте и вы! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 14.07.2016

Салат «Медуза»
4.4

Свежий, вкусный и сочный салат из морепродуктов! Легкий на вкус и простой в приготовлении! Вполне может заменить ужин! Отличный вариант для сторонников правильного питания. …далее

Добавил: Натали 29.01.2019

Плов без мяса
4.

3

Конечно же, традиционный плов готовится в казане из свежей баранины. Но плов без мяса – тоже вкусное блюдо. Приготовление этого блюда не займет у вас много времени. …далее

Добавил: Jess 27.09.2013

Грибной суп-пюре из шампиньонов
4.5

Нежное сочетание вкуса поджаренных грибов со сливками — ммм… Приготовьте такой суп на обед и порадуйте своих близких изысканным блюдом. Рецепт грибного супа-пюре из шампиньонов — вам в помощь. …далее

Добавил: Арина Вольская 28.04.2014

Рис с морковью и луком
4.2

Из риса с овощами можно приготовить отличный плов без мяса. На вкус он получается просто замечательным. Такое блюдо станет хорошим элементом диетического питания. …далее

Добавил: Povarforlife 13.04.2015

Овощное рагу с цветной капустой и картошкой
5.0

Хочу предложить вам рецепт легкого овощного рагу с цветной капустой и картошкой. Отличное блюдо для поста (и вариант с курицей на каждый день). …далее

Добавил: Марина Щербакова 07.07.2015

Закуска из перца с брынзой
4.0

Очень интересная, необычная и вкусная горячая закуска, которая украсит вечер выходного дня, т.к. отлично подходит к вину. Подавать перцы будем с ароматным горячим томатным соусом! …далее

Добавил: Натали 29.11.2018

Суп-пюре из шампиньонов
3.8

Очень интересный, простой в приготовлении и вкусный суп-пюре из шампиньонов. Понравится людям с капризным желудком — суп отлично переваривается организмом, насыщает его полезными веществами. …далее

Добавил: Арина Вольская 16.05.2013

Салат «Руккола с креветками»
4.6

Восхитительное сочетание тигровых креветок, бальзамического крема и свежей рукколы делает этот салат одновременно простым, но также очень праздничным и сытным! Смотрите рецепт и готовьте уже сейчас! …далее

Добавил: Марина Щербакова 31.07.2016

Креветки с рисом
4.1

Креветки с рисом — рецепт предельно простого, классического блюда из этих двух прекрасно сочетающихся ингредиентов. Блюдо готовится буквально за 20 минут — хороший вариант для будничного ужина. …далее

Добавил: Саша Кружко 15. 05.2013

Шашлык из курицы в мультиварке
3.6

Шашлык из курицы в мультиварке — вкусное, легкое и, одновременно, сытное блюдо, идеально подходящее для диетического питания. Особенно актуально в тех случаях, когда очень хочется шашлычка, а на природу поехать нет возможности. …далее

Добавил: Kurzyupa 22.05.2014

Шампиньоны по-корейски
4.1

Кто не любит шампиньоны по-корейски? Красивые, упругие, они так и просятся на вилку и в рот. Как сделать шампиньоны по-корейски дома, узнаете из моего пошагового рецепта. …далее

Добавил: Liuka 30.11.2013

Картофельные шарики из пюре
4.5

Картофельные шарики из пюре — это вкусно и красиво. Их можно есть как отдельное блюдо, а так же использовать как отличный гарнир к мясу или рыбе. Попробуйте приготовить и точно оцените их на отлично! …далее

Добавил: Sauliute 15.05.2014

Гречка по-купечески с куриным фаршем
4.5

Можно, конечно, сварить гречневую кашу и съесть ее с маслом или сметаной. Но это скучно. А если чуть-чуть пофантазировать, то можно получить от приготовленной еды удовольствие. Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Lika Val 18.11.2015

Салат из сухой морской капусты
4.3

Морская капуста — очень полезный продукт для нашего организма. Она содержит много йода и витаминов. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить салат из сухой морской капусты. Очень рекомендую! …далее

Добавил: Маргарита 23.06.2016

Рагу (классический рецепт)
4.8

Классический рецепт приготовления рагу заключается в следующем: все ингредиенты режутся небольшими кусочками, обжариваются, а затем тушатся. Овощи можно брать разные, в зависимости от предпочтений. …далее

Добавил: Вика Василенко 17.10.2016

Хлеб по Дюкану
4.4

Сегодня хочу поделиться с вами отличным рецептом белково-отрубного хлеба для диеты Пьера Дюкана. Такой хлеб подходит для этапа «Атака», также его можно употреблять в «белковый четверг». Попробуйте! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 17.03.2017

Белковый торт с куриной грудкой для сушки
5.

0

Уж лето не за горами, пора подумать о пляже и стройной фигуре. В этом вопросе как нельзя кстати будет мой рецепт, как приготовить белковый торт с куриной грудкой для сушки. Рецепт простой и доступный. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 16.05.2017

Витаминный салат из свежих овощей
4.9

Обязательно включите в свой ежедневный рацион простой салат из свежих овощей. Ведь в нем столько витаминов, полезных для организма. Его можно подавать к мясу, рыбе и в качестве легкого перекуса. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 12.06.2018

Овощи на пару «Вкусные»
4.6

Всё большее количество людей стали задумываться о здоровой пище, приготовленной на пару. Сегодня я покажу вам, как приготовить овощи на пару, сделав блюдо максимально полезным. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 18.09.2018

Горбуша на пару
4.5

Думаю не стоит говорить о том, что рыба приготовленная на пару очень полезная, диетическая и к тому же вкусная! Я буду готовить её в мультиварке, но по рецепту можно приготовить горбушу и в пароварке. …далее

Добавил: Натали 20.10.2018

Заливное из овощей
5.0

Заливное — одна из любимых многими холодных закусок, которая актуальна на любом праздничном столе в любое время года! Уверена, что многие уже готовили, но с удовольствием поделюсь и своим рецептом! …далее

Добавил: Натали 06.01.2019

Постный пирог с клюквой
3.

0

Простой и доступный пирог, который выручит вас в пост или украсит домашнее чаепитие с близкими! Очень вкусный, нежный, ягодный! Улетает со стола кусочек за кусочком! Угощайтесь! …далее

Добавил: Натали 27.01.2019

Суп из красной фасоли
3.6

Суп из красной фасоли — очень вкусное блюдо. Красивый и яркий цвет супа разжигает аппетит. Кроме того в нем много витаминов и клетчатки, что дарит организму полезные вещества. Вам он точно понравится! …далее

Добавил: Виталия 29.04.2014

Грибной суп из шампиньонов
4.3

Легкий и малокалорийный грибной суп из шампиньонов — для вегетарианцев и тех, кто постится. Впрочем, мой муж — мясоед и пост не соблюдает, но грибной суп из шампиньонов трескает, аж за ушами трещит 🙂 …далее

Добавил: Арина Вольская 28.04.2014

Паровые котлеты в пароварке
5.0

А как вам такой вариант: скушать аппетитную котлетку абсолютно без вреда для фигуры и здоровья? На мой взгляд, совсем неплохо, поэтому сегодня у нас в меню вкуснейшие паровые котлеты в пароварке.
…далее

Добавил: Dashuta 18.08.2014

Меню и рецепты для похудения на неделю и месяц | My Body

Пожалуй, нет более полезного для здоровья и сбалансированного рациона, чем правильное питание. Меню на неделю на ПП исключает вредные продукты и состоит из простых блюд, которые нашему организму легче усваивать.

Меню правильного питания на неделю: мифы

Неверно: нельзя никаких сладостей

Верно: можно полезные домашние сладости, и они вкуснее, чем из магазина

Неверно: ПП — это есть редко и мало

Верно: ПП — это есть часто и именно столько, сколько нужно организму

Из чего состоит меню ПП на неделю

Меню и рецепты для похудения на неделю и месяц

Одна из основных схем, по которой можно строить здоровое меню на неделю:

  1. Завтрак: углеводы и немного белка.
  2. Второй завтрак.
  3. Обед: мясо, овощи и гарнир.
  4. Полдник.
  5. Ужин: овощи и птица или рыба.
  6. За 1 час до сна: кефир или пару ложек творога.

В рацион можно добавить и диетические супы — это тоже здоровое питание. Меню на неделю правильно планировать с учетом того, что быстрые углеводы (фрукты и сладости) нужно есть только утром и днем, а продукты желательно сочетать по принципам раздельного питания. Также важно есть через каждые 3 часа и пить достаточно воды.

Готовое меню на неделю: здоровое питание на 7 дней

Меню и рецепты для похудения на неделю и месяц

Завтрак

Перекус

Обед

Перекус

Ужин

Пн

Овсяноблин с мягким сыром и зеленью, чай или кофе

Фрукт

Бурый рис, тушеная говядина, салатный микс с лимонным соком

Чизкейк с ягодами

Рыба на пару с тушеной овощной смесью

Вт

Овсяная каша с фруктами, чай

Яйцо-пашот, листья салата

Чечевичный суп, ц/з тост, сезонный салат

Кефир

Запеченные овощи и кусочек индейки

Ср

Омлет с овощами, ц/з хлеб,чай

Домашний брауни, кофе

Гречка с рыбными котлетами, брокколи

Фрукт

Овощной салат с нежирным сыром, ц/з тост

Чт

Гранола и кефир

Фрукты

Ц/з паста с нежирным фаршем и томатом, салат

Творожная запеканка

Тушеная капуста с курицей, салат из отварной свеклы

Пт

Ц/з тосты с авокадо и лососем, чай

Фруктовый салат

Плов из булгура с грибами, тушеные овощи

Творог с медом

Отварная телятина и салат из свежих овощей

Сб

Мультизлаковая каша с маслом, тост с сыром, чай

Домашний йогурт с ягодами

Овощной суп-пюре с сухариками, паровая куриная котлета

Фрукты

Омлет с грибами и стакан томатного сока

Вс

Сырники со сметаной

Фрукт и орехи

Тушеная куриная печень, овощное рагу

Кефир, фрукт

Овощная запеканка с курицей

Если между ужином и отходом в кровать – больше 4 часов, последний перекус для любого из дней — кефир, творог либо меньше ⅓ легкого ужина.

Это лишь примерное меню правильного питания на неделю для ЗОЖ. В зависимости от того, составляется рацион для мужчины, женщины или подростка, а также под снижение веса или питание на сушке меню на неделю будет отличаться.

Рецепты, которые можно включить в здоровое меню на неделю

Суп-пюре из тыквы

Меню и рецепты для похудения на неделю и месяц

Ингредиенты:

  • 500 г тыквы,
  • 2 картофелины,
  • 1 морковка,
  • 1 луковица,
  • 2 литра воды (можно меньше),
  • 1 ст. л. оливкового масла,
  • соль по вкусу.

В тарелку:

  • чеснок,
  • зелень,
  • сухарики из ц/з хлеба.

Нарезать все на кубики и варить до готовности. В конце посолить и добавить масло. Достать овощи, перемолоть их блендером в пюре, вернуть в бульон и тщательно перемешать. Подавать с зеленью, чесноком, сухариками и ложкой сметаны.

Это недорогой рецепт поможет полюбить тыкву и подходит для семей, которые практикуют здоровое питание. Меню на неделю в теплое время, когда нет этого продукта, можно пополнить супами-пюре из других овощей.

Брауни с бананом и овсянкой

Меню и рецепты для похудения на неделю и месяц

Ингредиенты:

  • 70 г овсяных хлопьев,
  • 40 г какао-порошка,
  • 100 г черного шоколада,
  • 3 яйца,
  • 1 банан,
  • 100 мл растительного молока,
  • 100 мл воды,
  • коричневый сахар/мед/подсластитель по вкусу.

Глазурь:

  • 3 ст. л. какао,
  • 3 ст. л. воды.

Десерты вполне вписываются в правильное питание: меню на неделю для девушек и парней-сладкоежек может включать брауни-перекус.

Шоколад нужно растопить на водяной бане, хлопья перемолоть в муку. Блендером взбить яйца с бананом, молоком, водой и медом или сахаром, смешать все вместе и вылить в форму диаметром около 16 см, покрытую пергаментом. Оставить в разогретой на 180 градусов духовке на полчаса. Отдельно сварить глазурь и полить ею готовый брауни.

Овсяноблин с мягким сыром

Меню и рецепты для похудения на неделю и месяц

Ингредиенты:

  • 50 г овсяных хлопьев,
  • 1 яйцо,
  • 8 ст. л. растительного молока,
  • творожный сыр,
  • укроп,
  • соль по вкусу.

Идеальный диетический завтрак для меню ПП на неделю. Для его приготовления нужно перемолоть хлопья в муку в блендере, добавить яйцо и молоко и перемешать все до однородности. Поджарить смесь на антипригарной сковороде без масла либо на кокосовом, в готовый блин положить мягкий сыр с укропом. Начинку можно заменить на любую другую.

Часто задаваемые вопросы

Меню и рецепты для похудения на неделю и месяц

Как похудеть на ПП?

Можно сбросить вес, просто придерживаясь меню на неделю: правильное питание даст результат благодаря нормализации метаболизма и исключению вредных продуктов. Также помогут ограничение ккал или объема порций плюс спорт.

В интернете есть недельные примеры ПП диеты от 3 до 6 приемов пищи в день. Сколько все-таки нужно?

Есть разные подходы к ПП, но с точки зрения гастроэнтерологии именно 5–6 раз — это правильное питание. Меню на неделю такого типа в том числе рекомендовано тем, кто имеет проблемы с пищеварением.

Чем отличается питание для спортсменов?

Если речь про питание на сушке, меню на неделю будет отличаться большим количеством белка, ограничением углеводов и жестким контролем калорийности в зависимости от типа тренировок.

меню на неделю, 1000 Ккал в день. Diet-программа для похудения

Для тех, кому надо быстро похудеть (скажем, перед отпуском), но не хочется считать калории, искать подходящие рецепты и составлять диету на неделю, появилась очень практичная книга «Уникальная #DIET_программа. 5 рационов. 125 счастливых рецептов. Минус 5-10 кг за месяц». Выбираешь меню на неделю, которое нравится, готовишь по приведенным в книге рецептам — и больше ни о чем не думаешь (ну, разве что о том, как «дотянуть» до обеда, если на второй завтрак был только обезжиренный йогурт). Представляем diet-программу, которая называется «Мясо».

Каждый день по diet-программе состоит из 5 приемов пищи: завтрака, легкого перекуса, обеда, полдника и ужина. Между приемами пищи можно пить воду (можно добавить в нее ломтик лимона, свежую мяту или базилик), зеленый чай или кофе без сахара, молока и сливок. От других напитков, как и дополнительных приемов пищи, стоит воздержаться.

В diet-программу включены только простые и быстрые рецепты, готовка по ним не займет много времени и не доставит особых хлопот. Почти в каждое блюдо включены специи, которые помогают худеть — ускоряют метаболизм и сжигание жиров, улучшают пищеварение. Их можно заменить на другие по своему вкусу.

Авторы меню предположили, что будни мы проводим на работе, поэтому второй завтрак, обед и полдник удобно брать с собой. Горячий суп предлагается есть на ужин. Первые блюда не слишком калорийные, но довольно сытные — идеальная еда для вечера. К тому же их удобнее есть дома, а не носить с собой на работу. Ужины содержат совсем мало калорий, поэтому их можно есть и после 18.00, но желательно за 3-4 часа до сна.

Меню на неделю разнообразное, но спланировано таким образом, чтобы не пришлось покупать слишком много разных продуктов. Все ингредиенты в рецептах простые и знакомые, их можно купить в обычных магазинах и стоят они не слишком дорого.

Учтите, что 1000 килокалорий в день — это стресс для организма. Сидеть на такой строгой диете долго нельзя — 7-10 дней максимум. После чего суточную калорийность следует увеличить до 1300-1500 ккал.

Если у вас есть проблемы со здоровьем, то перед тем как следовать diet-программе, проконсультируйтесь со своим врачом. Также мы не рекомендуем следовать нашей диете без консультации с врачом лицам младше 18 лет.

Меню для похудения на 7 дней

1000 Ккал в день

Понедельник

ЗАВТРАК: омлет с помидорами

ВТОРОЙ ЗАВТРАК: обезжиренный йогурт

ОБЕД: куриные котлеты с зеленью

ПОЛДНИК: зеленое яблоко

УЖИН: смузи с ягодами и бананом

Белки: 71 г

Жиры: 37 г

Углеводы: 87 г

Калорийность: 995 Ккал

Вторник

ЗАВТРАК: яйца всмятку с лососем

ВТОРОЙ ЗАВТРАК: обезжиренный йогурт

ОБЕД: паста в томатном соусе

ПОЛДНИК: банан

УЖИН: филе трески с овощным салатом

Белки: 81 г

Жиры: 32 г

Углеводы: 89 г

Калорийность: 981 Ккал

Среда

ЗАВТРАК: овсяная каша с яблоком и корицей

ВТОРОЙ ЗАВТРАК: обезжиренный йогурт

ОБЕД: куриная грудка с зеленым салатом

ПОЛДНИК: банан

УЖИН: суп-пюре из зелёного горошка

Белки: 76 г

Жиры: 23 г

Углеводы: 112 г

Калорийность: 985 Ккал

Четверг

ЗАВТРАК: овсяная каша с бананом

ВТОРОЙ ЗАВТРАК: обезжиренный йогурт

ОБЕД: филе трески со шпинатом

ПОЛДНИК: зеленое яблоко

УЖИН: томатный крем-суп с курицей

Белки: 78 г

Жиры: 36 г

Углеводы: 88 г

Калорийность: 1017 Ккал

Пятница

ЗАВТРАК: овсяная каша с ягодами

ВТОРОЙ ЗАВТРАК: обезжиренный йогурт

ОБЕД: куриные кнели на пару с пюре из зелёного горошка

ПОЛДНИК: банан

УЖИН: суп-пюре из шпината

Белки: 73 г

Жиры: 23 г

Углеводы: 102 г

Калорийность: 987 Ккал

Суббота

ЗАВТРАК: ягодный мусс с йогуртом

ВТОРОЙ ЗАВТРАК: зеленый салат со слабосоленым лососем

ОБЕД: спагетти с куриным филе

ПОЛДНИК: зеленое яблоко

УЖИН: треска в томатном соусе

Белки: 90 г

Жиры: 34 г

Углеводы: 80 г

Калорийность: 1022 Ккал

Воскресенье

ЗАВТРАК: яйца пашот со шпинатом

ВТОРОЙ ЗАВТРАК: бананово-яблочный крем

ОБЕД: рис с овощами и креветками

ПОЛДНИК: обезжиренный йогурт

УЖИН: зелёный смузи

Белки: 53 г

Жиры: 37 г

Углеводы: 99 г

Калорийность: 984 Ккал

Продукты на неделю


    Помидоры — 1 кг
    Огурцы — 2 шт.
    Зелёный салат — 160 г
    Зелёный горошек (замороженный) — 400 г
    Шпинат (свежий или замороженный) — 500 г Бананы — 7 шт.
    Зеленые яблоки (маленького размера) — 7 шт.
    Ягоды (замороженные или свежие) — 300 г
    Апельсины — 2 шт.
    Куриное филе — 800 г
    Куриные яйца — 6 шт.
    Филе трески — 600 г
    Слабосолёный лосось — 100 г
    Обезжиренный йогурт — 7 баночек по 125-150 г
    Овсяные хлопья, не требующие варки — 150 г
    Отварной рис — 100 г
    Отварная паста — 400 г
    Репчатый лук — 3 шт.
    Картофель — 100 г
    Свежая зелень — 100 г
    Морковь — 1 шт.
    Креветки — 100 г
    Растительное масло — 55 мл

Овсяная каша с ягодами, 150 г

Белки: 6 г

Жиры: 3 г

Углеводы: 31 г

Калорийность: 186 Ккал

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья, не требующие варки — 50 г
  • Замороженные или свежие ягоды (можно взять микс ягод или только клубнику) — 100 г
  • Молотая корица — 1 щепотка

Ягоды разморозьте. Овсяные хлопья смешайте с размороженными ягодами и залейте кипятком, перемешайте, накройте и оставьте на 5 минут. Готовую кашу посыпьте молотой корицей и по желанию украсьте свежими ягодами.

Рис с овощами и креветками, 365 г

Белки: 24 г

Жиры: 12 г

Углеводы: 37 г

Калорийность: 368 Ккал

Ингредиенты:

  • Креветки — 100 г
  • Рис — 100 г
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Свежая зелень — 2 веточки
  • Растительное масло — 1 ч. л.
  • Соевый соус — по вкусу

Рис отварите до готовности согласно инструкции на упаковке. Креветки отварите, остудите, очистите от панцирей. В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте измельчённый лук. Когда он подрумянится, добавьте нарезанную мелкими кубиками морковь. Через 3 минуты добавьте креветки, обжаривайте 3 минуты, затем добавьте в сковороду отварной рис. Обжаривайте все вместе 3-5 минут, добавьте соевый соус по вкусу, перемешайте и снимайте с огня.

Томатный крем-суп с курицей, 350 г

Белки: 26 г

Жиры: 15 г

Углеводы: 16 г

Калорийность: 350 Ккал

Ингредиенты:

  • Помидоры — 300 г (3-4 шт.)
  • Репчатый лук — 0,5 шт.
  • Куриное филе — 100 г
  • Растительное масло — 1 ч. л.
  • Свежая зелень — 4-6 веточек
  • Соль и перец — по вкусу

В кастрюле разогрейте растительное масло, добавьте измельчённый лук, обжаривайте до мягкости лука. Затем добавьте нарезанные дольками помидоры и кусочки курицы. Тушите пару минут, после чего влейте в кастрюлю 100 мл воды. Доведите до кипения и варите на слабом огне 10 минут. Измельчите суп в блендере, посыпьте мелко нарезанной свежей зеленью.

Рыбная диета: меню рыбной диеты для похудения

Рыбная диета


Рыбная диета – это сбалансированная система питания, основу которой составляет рыба и овощи. Эти продукты богаты витаминами, незаменимыми жирными кислотами и белками, необходимыми для человеческого здоровья. Но в то же время рыбные и овощные блюда – вкусные и сытные. Поэтому придерживаться здорового питания несложно: вы ни в чем себя не ограничиваете, наоборот – получаете лучшие продукты. Организм не испытывает дефицита животного белка и полиненасыщенных кислот, получая их из рыбы. Но он не испытывает также дефицита углеводов – их источником служат овощи.


Рыбная диета для похудения эффективнее строгих ограничений в пище, к тому же у нее мало противопоказаний, чего не скажешь о кетодиете и других радикальных способах снижения веса. Этот рацион не создает стресс для организма, поэтому потерянные на рыбной диете килограммы не возвращаются через время.

Польза рыбной диеты


Переход на сбалансированное питание с основой из рыбы и овощей помогает укрепить здоровье:

  • нормализовать вес;

  • укрепить мышцы и кости;

  • улучшить состояние волос, ногтей и кожи;
  • нормализовать работу иммунной и эндокринной системы;
  • укрепить иммунитет и забыть про сезонные простуды и инфекции;
  • улучшить тонус сосудов и работу сердца;
  • стимулировать память и работу мозга;
  • улучшить ежедневное самочувствие.

Преимущества и недостатки рыбной диеты


Рыбная диета – это вкусно и полезно, у нее множество плюсов:

  • Она улучшает состояние сосудов и сердца, поэтому вы чувствуете себя лучше, предотвращаете многие проблемы со здоровьем.

  • Нормализует работу органов пищеварения, так что перестают беспокоить расстройства пищеварения и боль в животе.

  • Повышает общий тонус организма, поэтому по утрам и на протяжении дня вы чувствуете себя бодро.
  • Улучшает внешний вид, ведь рыбная диета необыкновенно полезна для волос, ногтей и кожи.
  • Не истощает организм, наоборот: он получает все необходимые питательные вещества и витамины.
  • Не вызывает желания сорваться и наесться снеков, нездоровой пищи, ведь блюда не только полезные, но и вкусные.


Недостатков у этой диеты мало. К ней не так много противопоказаний, поэтому единственный существенный минус, который можно упомянуть, – постоянная рыба в рационе за несколько месяцев может надоесть, несмотря на разнообразие меню.

Правила диеты


Чтобы рыбная диета была эффективной и полезной, нужно придерживаться ее базовых принципов. К счастью, они незамысловатые и легко выполнимые.

Какую выбрать рыбу


Качество продуктов – альфа и омега, когда речь идет о здоровье и похудении. Поэтому выбирайте свежую и охлажденную морскую, океаническую рыбу. В ней больше всего полезных веществ. Если покупаете замороженные продукты, старайтесь подбирать рыбу, которую замораживали без ледяной глазури. Отдавайте предпочтение целым тушкам, а не стейкам и филе.

Как готовить рыбу


Во время рыбной диеты для похудения из меню исключают соленую и вяленую рыбу, а также копченую, сушеную, консервированную и жареную на сковороде. Все эти способы обработки делают продукт калорийным, насыщают его ударным количеством соли. Следует запекать рыбу в духовке, тушить, варить или готовить на пару.

Питьевой режим


Вода – одно из важных условий любой диеты. Врачи рекомендуют пить очищенную или минеральную воду без газа. Пить нужно по мере потребности, как только чувствуете жажду или сухость во рту. Не нужно намеренно выпивать больше воды, чем хочется, потому что кто-то в интернете написал, что 2 литра в день – обязательный минимум. Это миф, который появился из-за искажения научных данных. Взрослый человек действительно потребляет в сутки около 2 литров воды, но это с учетом той воды, которая содержится в пище (а она содержится в большинстве продуктов). А вот от газировки, фруктовых соков, сладких напитков с магазинной полки лучше отказаться. Также следует исключить или максимально ограничить в рационе алкоголь и кофе. Чай лучше пить несладким.

Овощи и крупы


Крахмалосодержащие продукты из рациона придется исключить. К ним относятся белый рис, кукуруза и картофель. Они не только калорийные, но еще и плохо усваиваются в сочетании с рыбой. Белые, желтые, зеленые и фиолетовые овощи можно есть без ограничений, но лучше готовить их с минимальным количеством растительного масла. Также в меню можно включить овсянку, гречку, перловку, лен и расторопшу. Перекусывать полезно сухофруктами или свежими фруктами.

Приправы, специи и пряности


Рыбная диета для похудения не требует исключать из рациона пряности и соусы, но вот потребление сахара и соли важно ограничить.

Режим


Чтобы укрепить здоровье, улучшить самочувствие и сбросить избыточный вес, важно не только грамотно подобрать продукты и готовить их, но и придерживаться определенного рациона. Старайтесь, чтобы главным приемом пищи был завтрак, а самые калорийные продукты съедались в первой половине дня. Желательно, чтобы питание было систематическим, через равные промежутки времени. Возможно, вам сложно полностью перестроиться на рыбный рацион. В таком случае, чтобы поддерживать организм в тонусе, прибегайте к рыбной диете раз в два месяца.

Меню рыбной диеты


Одна из причин, почему многим людям сложно переключиться на здоровое питание, – они хотят изменить собственные пищевые привычки мгновенно. Но организм, который привык к определенному меню, тяжело воспримет резкую смену рациона. Поэтому намного эффективнее переходить на здоровую диету постепенно, чередуя периоды сбалансированного питания для похудения с привычным укладом. Мы можем предложить несколько вариантов меню на периоды разной длительности.

На 3 дня


Например, на завтрак вы будете съедать яйцо всмятку, натуральный несладкий йогурт, творог и зеленый чай. Во время ланча – немного окуня и свежие фрукты. На обед – вареную рыбу, свежий овощной салам с йогуртом. То же, что на обед, – во время ужина, но с добавлением бурого риса. Перед сном можно выпить кефира.

На 4 дня


Если диета длится дольше трех дней, снесите разнообразие за счет нежирных рыбных бульонов, а также овощей на гриле.

На 7 дней


Когда диета длится неделю, вы можете похудеть на 3-4 кг. Чтобы и диета, и похудение были не в тягость, включите в меню на неделю овощные супы, запеченный стейк лосося, ржаной хлеб, минтай на гриле, бутерброды с икрой. Хорошим вариантом обеда может быть тушеная капуста, а на ужин можно приготовить мидии или креветки плюс салат.

На 10 дней


За 10 суток на диете можно сбросить до 5 кг. Для этого включите в рацион такие блюда, как морепродукты с тушеными овощами, минтай или лосось, запеченный в фольге, обжаренные на гриле кальмары. Старайтесь разнообразить рецепты салатов, круп и овощных блюд, чтобы они не приедались.

На 14 дней


Рыбная диета для похудения на 10 кг обычно рассчитана на 2 недели или даже больший период. Если для вас принципиально похудеть на 10 килограммов за этот период, придется полностью отказаться от фруктовых соков, газированных напитков, алкоголя, белой муки, кофе и какао. Вместо сладостей придется баловать себя свежими фруктами: киви, апельсинами, грейпфрутами. Также важно, чтобы вы ели 5 раз в день: кроме завтрака, обеда и ужина потребуются два перекуса. Ешьте небольшими порциями.

Разновидности рыбной диеты


Вы можете выбрать наиболее привлекательный для вас вариант рыбной диеты, поскольку она допускает разнообразие.

Рыбно-овощная


Предполагает, что в течение 14 суток вы будете питаться только рыбой, морепродуктами, овощами и фруктами. Эффективный способ похудения, но в качестве более длительного варианта рациона не подходит.

На рыбных консервах


Обычно консервы рекомендуют исключить из меню, но нежирные рыбные сорта хороши даже при таком способе обработки и хранения. Таким образом, в рацион можно добавить супы и салаты на основе консервов.

Евы Лонгории


Красавица-актриса уверяет, что оставаться стройной ей помогает рыбный рацион: в течение 7 суток следует питаться вареными или приготовленными на пару окунями, лососем, минтаем и овощами. Приправлять их можно только соком лимона, соль актриса советует исключить. Это вариант только на 7 дней, питаться так дольше вредно. Впрочем, выходить из этой диеты для похудения нужно постепенно.

Рыбно-мясная


Отказаться от мяса бывает сложно, поэтому можно разнообразить рацион за счет филе курицы, приготовленном на пару или гриле.

Виктории Бекхем


Звезда славится своей стройной фигурой. Сама Виктория заявляет, что использует для потери веса диету, в основе которой сашими. Это национальное японское блюдо с тонко нарезанным рыбным филе.

Для диабетиков


Людям, которые страдают сахарным диабетом, опасно экспериментировать с рационом, но контролировать вес врачи тоже рекомендуют. Поэтому диабетикам обязательно следует есть 5 раз в день, поддерживая стабильный уровень глюкозы. Рыбный рацион им подходит, но важно ориентировать не на калорийность еды, а на хлебные единицы.

Джулии Робертс


Для актрисы американский диетолог разработал специальный рацион, чтобы она могла без проблем потерять пару-тройку килограммов. Основной продукт в этом рационе – лосось, но также можно есть отварное куриное филе, свежий салат с оливковым маслом, орешки и фрукты.

Противопоказания к рыбной диете

  • Индивидуальная непереносимость продуктов.
  • Период вынашивания ребенка и кормления грудью.
  • Острые или хронические заболевания печени, почек.

Вкусные и здоровые рецепты


Чтобы добиться результата в виде нормализации веса, не нужно мучить себя блюдами, которые заведомо не понравятся. Полезная пища должна быть вкусной, тогда и не будет искушения заесть ее гамбургером или пиццей. Экспериментируйте с блюдами: можно готовить запеканки, рыбные супы, запекать треску или лосося в духовке с томатами, морковью и сыром, готовить паровые котлеты.

Результаты рыбной диеты


Главный результат такого рациона – хорошее самочувствие и нормализация веса. Стоит ли переключаться на описанную схему питания на постоянной основе? Это возможно, особенно если вы хотите отказаться от мяса. Однако постоянный рацион должен быть разнообразным и сытным.

Отзывы


Некоторые женщины пишут, что на рыбном рационе потеряли за неделю до 8 кг, н это возможно только при активных занятиях спортом. Также обращаем внимание: многие сетуют, что рыба надоедает за время потери веса, к этому следует быть готовыми.


Рыбная диета, как и любое другое сбалансированное меню, требует изменения пищевых привычек, а кроме того – времени. Чтобы освоить новые рецепты, подобрать продукты и составить меню, нужно выкроить время. Из-за этого активные, занятые люди часто откладывают переход на сбалансированное питание, ведь им просто некогда рассчитывать калории, искать продукты. Но с рыбным рационом от BeFit вам не нужно думать, чем питаться на диете! Мы обеспечим вас готовыми блюдами на каждый день: не только полезными, но и вкусными. Наше меню разнообразное и сытное, так что не будет возникать искушения перехватить на ходу фаст-фуд. Выбирайте здоровую пищу!

Правильное питание с доставкой на дом москва | Доставка готовой еды на неделю отзывы | Здоровый обед в офис | Detox заказать | Рацион рыба на дом | Комплекс для снижения веса | Доставка готовой еды для спортсменов | Готовая еда для веганов

меню на неделю, рецепты блюд, продукты, отзывы

Сама по себе средиземноморская диета вовсе и не диета, а собрание пищевых принципов и привычек всего Средиземноморья, куда входят до 16 стран. Основой средиземноморской диеты являются кухни Испании, Италии и Греции.  Особенности кухни в этой местности легли в основу здорового питания, а здоровое питание, как известно никогда не приведет к ожирению, напротив, его отличительная черта — нормальный вес и хорошее самочувствие.

Интересно знать! 4 декабря 2013 года ЮНЕСКО приняло решение дать средиземноморской диете статус нематериального культурного наследия из Италии, Португалии, Испании, Марокко, Греции, Кипра и Хорватии.

Здоровое питание, включая средиземноморскую диету, снижает риск хронических заболеваний (9)

Традиционной кухней для людей из средиземноморских стран является употребление большого количества сезонных овощей и фруктов, зелени, бобовых, орехов, круп из цельного зерна, хлеба из муки грубого помола, макаронных изделий из зерен твердых сортов пшеницы. Обязательное присутствие оливкового масла при приготовлении блюд – для жарки, для заправки, смазывания и маринования.

В отношении мяса говядины, телятины, баранины, птицы — прослеживается сдержанность, но регулярность. Свинина не пользуется популярностью, и ее редко можно встретить в меню.

Так как – это средиземноморская диета, меню не обходится без рыбы и морепродуктов, основных поставщиков полиненасыщенных жирных кислот Омега – 3 и Омега – 6.

Что касается молочных продуктов, то в основном это кисломолочная натуральная продукция – простокваша, обезжиренные йогурты, мягкие сыры с низким содержанием жира, например – фета, моцарелла. Просто молоко или молочные блюда в рационе – редкость.

Когда накрывается стол, то всегда подается красное вино хорошего качества местного производства, в умеренных количествах. Пирожными, кондитерскими изделиями, сладостями здесь не увлекаются.  Предпочтение отдается натуральным продуктам – орехам, сухофруктам, меду.

Люди данного региона ведут активный образ жизни, отличаются завидным оптимизмом, эмоциональны и мало подвержены болезням. Секрет – во многих составляющих факторах, но один из них – здоровое питание.

Интересно знать! Термин – «средиземноморская диета» был введен как понятие, еще в середине двадцатого века американскими диетологами, четой Кейс – Маргарет и Анселом. На основании исследований образа жизни народов Средиземноморья, они выстроили органически пищевую пирамиду, в основании которой находятся углеводы – 60%, затем следуют растительные жиры – 30%,  белки завершают строение и составляют всего 10%.

Фото: www.focusforhealth.org

Сегодня ученые все больше осознают, что здоровье людей и здоровье планеты идут рука об руку. Исследования показывают, что переход на средиземноморскую диету может сократить выбросы парниковых газов , а также использование земельных ресурсов, воды и энергии. (11)

Правила средиземноморской диеты

Для того чтобы сбросить лишние килограммы и избавиться от высокой степени риска заболеть сопровождающими избыточный вес болезнями, средиземноморская диета для похудения – как раз то, что надо!  Потому что это уже образ жизни, а не просто временная мера, когда надо быстро достичь желаемого результата. Как говорится – «тише едешь, дальше будешь».

Итак, рассмотрим основные правила, которых следует придерживаться, а также продукты для средиземноморской диеты:

  • Каждый день надо кушать много сезонных овощей и фруктов — это основа всех блюд, а вот картофель нужно ограничить до 3 порций в неделю.
  • Молочнокислые продукты – естественного приготовления с низким содержанием жира.  Это и простокваша, и йогурты, и мягкие сыры, они входят в ежедневный рацион.
  • В рацион должна входить сезонная свежая зелень, чеснок, лук, пряности – базилик, розмарин, тимьян, орегано.
  • Оливковое масло должно занимать почетное место среди всех жиров. Заправлять салаты и блюда, желательно, маслом первого отжима. Также допускается использование любого другого нерафинированного растительного масла.
  • Морепродукты, нежирная свежая рыба (палтус, семга, тунец, форель) – продукты, входящие в каждодневный рацион.
  • Белое мясо – как говорилось выше, употреблять в умеренных количествах, небольшими порциями – 4 раза в неделю не более 100 гр в порции. А вот красное мясо разрешено есть не более 4 раз в месяц, то есть где-то раз в неделю. Яйца – не более одного в день.
  • Макаронные изделия – только из твердых сортов пшеницы. Бобовые, необработанный рис, желательно коричневый, перловка, гречневая крупа – цельные зерновые.
  • Пейте достаточное количество воды — она лучший безалкогольный напиток — 1,5 литра в день.
  • Красное вино – подается к блюдам, за трапезой выпивается не больше двух бокалов для женщин и 3 бокала разрешено выпивать мужчинам.
  • Орехи, сухофрукты, семечки нужно употреблять в пищу не чаще 1 раза в неделю.
  • Максимально исключить соль и ароматизаторы из рациона — лучше использовать пряные травы и натуральные специи.
  • Запрет распространяется на известные неполезные продукты – жирное мясо, сало, мучные сладости, кондитерские изделия, конфеты и мороженое. (7)

Как видно, рацион средиземноморской диеты очень богатый, сбалансированный, однако если с ее помощью вы решили похудеть, то рекомендуется придерживаться следующих объемов продуктов за один прием пищи ( 1 стакан = 237 мл = 16 ст.ложек):

  • 1 стакан свежих овощей;
  • 1/2 готовых овощей — на пару или тушенных;
  • макароны или зерновые — 1/2 стакана;
  • готовые бобовые — 1 стакан
  • молочные продукты  — 1 стакан
  • картофель — 1 стакан
  • фрукты — за 1 раз не более 1 фрукта
  • яйцо — 1 шт в день
  • орехи — 30 гр
  • мясо и рыба — не более 100 гр готового продукта.

Режим средиземноморской  диеты – это 5-ти разовое питание (3 основных приема: завтрак, обед и ужин, и 2 дополнительных перекуса), когда основной прием углеводной пищи приходится на первую половину дня, а белковый – на вторую.

Обычно в средиземноморских краях первый завтрак состоит из злаковых круп с овощами, второй — молочнокислых продуктов, фруктов, на обед подают макаронные изделия, рис, супы из овощей, салаты, рыбу или мясо – это считается основным приемом пищи. Полдник, ужин – всевозможные овощные запеканки, сыры, фруктовые салаты, морепродукты.

Традиционные диеты стран, граничащих со Средиземным морем, немного различаются, поэтому существуют разные версии средиземноморской диеты. Однако в 1993 году Гарвардская школа общественного здравоохранения, Oldways и Европейское бюро Всемирной организации здравоохранения представили пирамиду Средиземноморской диеты (7) (картинку с переводом смотрите ниже) в качестве руководства.  В пирамиде подчеркивались определенные продукты, основанные на диетических традициях Крита, Греции и южной Италии в середине 20-ых годов. (5,6)

Все указанные выше продукты создают так называемую пирамиду средиземноморской диеты:

Польза продуктов

Если рассматривать пользу, которую приносят все продукты, составляющие пирамиду питания, то начиная с овощей и фруктов, составляющих ее основу —  можно говорить о том, что все ценные микроэлементы, витамины, аминокислоты насыщают организм в достаточной мере.

Рекомендуется использовать именно сезонные овощи, фрукты, зелень, которые выращиваются и вызревают естественным способом, в открытом грунте. Тогда  только в них сохраняются ценные биофлавоноиды, которые являются активными антиоксидантами. А антиоксиданты, как известно, борются со свободными радикалами и замедляют процесс старения.

Минеральные вещества,  такие как селен, марганец, цинк — находятся в морепродуктах, овощах, рисе. Они также тормозят окислительные процессы в организме, а это значит, что дольше сохраняется упругость кожи.

Особенно хочется отметить пользу оливкового масла, которое щедро используется в средиземноморской диете. Масло следует использовать первого отжима, нерафинированное, тогда оно полностью сохраняет все полезные свойства оливок, их аромат и вкусовые качества. Мононенасыщенные жиры, находящиеся в оливках, очень положительно влияют на сердечно-сосудистую систему, снижают уровень вредного холестерина – LDL,  и препятствуют образованию тромбов в сосудах, при этом делают стенки сосудов прочными.

Оливковое масло можно заменить рапсовым маслом (8), частично любым растительным маслом, только важно, чтобы оно было нерафинированное, холодного отжима. Приправляйте блюда травами и специями, а не солью. Попробуйте тахини (паста из кунжутных семечек) в качестве соуса или спреда для хлеба.

Нежирное мясо телятины, говядины, баранины снабжает организм незаменимыми и нужными белками, поддерживает уровень гемоглобина и участвует в кроветворении. Белое мясо птицы, кролика – это легкоусвояемый белок, диетический продукт с невысоким содержанием жира и отсутствием углеводов.

Молочнокислые продукты насыщены доступным для усвоения кальцием, который укрепляет  кости, делает наши волосы здоровыми и зубы крепкими. Также молочная кислота защищает кишечник от инфекций, а органические кислоты способствуют работе ЖКТ.


Красное вино содержит в себе калий, магний, железо, селен, витамины группы В, Р, С — оно укрепляет сердечную мышцу, поднимает иммунитет, борется с раковыми клетками. Поэтому его употребление в небольших количествах  чрезвычайно полезно.

Не обойдем вниманием макаронные изделия и цельно зерновые крупы, так как они составляют большую часть питания жителей Средиземноморья. Это источники сложных углеводов, которые дают основную энергию нашему организму. Если крупы не обработаны, не шлифованы, не рафинированы, а макаронные изделия изготовлены из муки твердых сортов пшеницы, то  они являются богатейшими поставщиками клетчатки, которая обеспечивает регулярную работу кишечника и всего ЖКТ в целом.

Меню средиземноморской диеты на неделю

Ниже представлено меню средиземноморской диеты на 7 дней. Такое меню вы можете составить самостоятельно, основываясь на продуктах, которые предусмотрены рационом питания.

Нажимая на ссылки в меню, вы можете посмотреть рецепты приготовления блюд, указанных в меню.

День Прием пищи Продукты и блюда для средиземноморской диеты
День 1 Завтрак Овсяная каша на молоке с фруктами.
Освежающий фруктовый смузи
Перекус Стакан кефира или натурального йогурта
Обед Сэндвич с тунцом. Салат из черри. 1 любой фрукт на выбор
Перекус 30 гр орешков на ваш выбор
Ужин Салат из авокадо, салата айсберг, черри и сыра (фета или мацарелла)
День 2 Завтрак Фруктовый салат, в качестве заправки можно использовать йогурт или кефир без сахара.
Перекус 1 фрукт на выбор
Обед Ризотто с овощами.
1 фрукт на выбор
Перекус Бутерброд из цельнозернового хлеба с сыром и ломтиком помидора
Ужин Салат с курицей «Летний». 1 кусочек цельнозернового хлеба
День 3 Завтрак Сырники или творожная запеканка. Стакан сока
Перекус Чай с 2-мя овсяными печеньями
Обед Овощное рагу с рисом. Пару кусочков сыра.
Перекус 1 фрукт на выбор
Ужин Рыба запеченная в духовке с сыром. Салат из овощей
День 4 Завтрак Омлет из 2 яичных белков, цельнозерновой хлебец. 1 фрукт
Перекус 1 овсяный маффин с миндалем
Обед Паста с морепродуктами или рыбой. 1 помидор
Перекус 30 гр сухофруктов на ваш выбор
Ужин Простой салат с рукколой
День 5 Завтрак 1 отваренное вкрутую яйцо, тост с сыром и ломтиком помидора
Перекус 1 фрукт на выбор
Обед Овощной суп. Салат из помидоров и сыра. Стакан сока
Перекус 1 фрукт на выбор
Ужин Баклажаны запеченные с сыром, помидорами и грибами
День 6 Завтрак Свежие ягоды или фрукты с натуральным йогуртом
Перекус 1 фрукт на выбор
Обед Рагу из овощей с рыбой, приготовленной на пару.
Перекус Стакан сока, бутерброд с сыром
Ужин Средиземноморский салат с пастой
День 7 Завтрак Кускус на молоке с сухофруктами.
Перекус 1 овсяный маффин с миндалем
Обед Куриное филе запеченное в духовке. Салат из овощей
Перекус Фрукт на выбор или горсть орешков
Ужин Басмати-салат. Цельнозерновой хлебец. Сок

Рецепты для средиземноморской диеты

Готовим блюда из вышеуказанного меню:

Освежающий фруктовый смузи:

Ингредиенты (рецепт на 2 порции): 1 банан, 1 стакан замороженных ягод (клубника, смородина или любых других), 1 стакан апельсинового сока.

Приготовление: все ингредиенты выложить в блендер и взбить на высокой скорости. Подавать в стаканах.


Ризотто с овощами

Для приготовления этого рецепта средиземноморской диеты вам понадобятся следующие продуты:

  • 1 большая луковица, мелко порезанная
  • 2 зубчика чеснока, мелко нарезанного
  • 1 маленький кабачок, порезать кубиками
  • 1 большой баклажан, порезать кубиками
  • 1 красный перец, нарезанный
  • 300 гр. риса
  • 2 чайные ложки сушеного базилика
  • 2 чайные ложки сушеных трав
  • 1.5 литра овощного бульона или воды
  • оливковое масло

Приготовление:

1) Разогреть духовку до 200C . Приготовить большой противень, слегка смазать его маслом, выложить на него порезанные кубиками баклажан, кабачок и красный перец, и поставить в духовку запекаться на минут 20.

2) В то время как овощи запекаются в духовке, разогреваем  высокую сковороду или кастрюлю, наливаем туда масла. В сковороду выкладываем лук и чеснок, припускаем их на среднем огне в течение 2 минут.

3) К луку в сковороду добавляем рис, очень важно хорошо все перемешать, чтобы рисовые зерна были покрыты маслом. Постепенно начинаем добавлять воду или бульон в небольших количествах по 1 стакану,тщательно перемешивания каждый раз, пока вся жидкость не была поглощена рисом. Эта часть приготовления займет минут 20.

4) Как рис будет готов, снять жареные овощи из духовки. Добавить овощи в рис и хорошо перемешать. Наконец, добавьте травы и сразу можно подавать.


Салат с курицей «Летний»

Ингредиенты: 150 гр. отваренной куриной грудки, 2-3 свежих персика, 50 гр консервированных ананасов, 1/2 стакана сельдерея, листья салата — 150 гр. Для заправки: 1/2 стакана обезжиренного натурального йогурта, листья мяты, корица, цедра лимона.

Приготовление:  Куриную грудку нарезать кубиками, персики, ананасы и сельдерей порезать кубиками, листья салата порвать руками. В миске смешайте курицу, фрукты и сельдерей.  Для заправки смешайте  йогурт, мяту, корицу и лимонную цедру в отдельной миске. Вылейте эту заправку на смесь курицы с фруктами и перемешайте. Готово!


Овсяные маффины с миндалем

Ингредиенты (6 маффинов):  2 яйца, 4 ложки сухого молока (желательно низкой жирности), 4 ложки овсяных отрубей, 1/2 ч.л. разрыхлителя или соды, 1 ч.л. ванильного сахара (если вы все таки заботитесь о фигуре, то лучше его не добавлять),  7-10 ядер миндаля.

Приготовление: В миску вбиваем яйца, в них добавляем сухое молоко и овсяные отруби, все тщательно перемешиваем, чтобы получилась консистенция густой сметаны. Ядра миндаля расколоть и добавить в полученное тесто. Разогреть духовку до 180 градусов. Разлить тесто в силиконовые формы для маффинов и выпекать в течение 10-15 минут, до готовности.


Простой салат с рукколой

Ингредиенты (на 4 порции): 50 гр. листьев рукколы, 10 шт. помидоров черри, 1 большой авокадо, 30 гр очищенного арахиса, 40 гр. тертого сыра пармезан (или др сыра твердых сортов), приправы, 2 ст. ложки оливкового масла

Приготовление: листья рукколы промыть и высушить, помидоры черри разрезать пополам, авокадо почистить, достать косточку и порезать кубиками. Все ингредиенты выложить в тарелку и перемешать. Сверху полить оливковым маслом, добавить приправы и еще раз перемешать.


Средиземноморский салат из пасты

Ингредиенты: 200 гр любой пасты, 200 гр. сыра моцарелла (порезать кубиками), 1 красный сладкий перец (нарезать) , 1/2 стакана замороженного или свежего зеленого горошка, немного петрушки, 2 ч. ложки оливкового масла.

Приготовление: Вначале нужно поставить вариться пасту согласно инструкции на пачке до готовности. В это время можно приготовить заправку: смешайте сок лимона и оливковое масло, добавьте специи. В отдельной миске смешайте  порезанный сыр, перец, петрушку и все перемешайте. Горошек высыпьте в дуршлаг, когда паста сварится, слейте воду с пасты над горошком, таким образом он быстро обварится. После чего пасту и горошек добавить к смеси сыра, перца и петрушки, полить все заправкой и перемешать. Подают такой салат теплым. приятного аппетита!


Басмати-салат

Ингредиенты (на 4 порции): 2 вяленых томата, 1/4 стакана горячей воды, 1 стакан риса басмати, 60 гр сыра фета, веточка мяты, 2 ст.ложки обжаренного арахиса или кедровых орешков, оливковое масло.

Приготовление: Вначале займемся вялеными помидорами, их нужно залить на 10 минут кипятком, после чего высушить и порезать. Затем отвариваем рис басмати до готовности, чтобы не осталось воды. Даем рису немного остыть, смешиваем рис с порезанными помидорами, сыр фета нарезаем и так же добавляем, посыпаем все специями, орешками и поливаем оливковым маслом. Перемешиваем. При подаче добавляем листья мяты. Готово!

Влияние диеты на здоровье

Бегло просмотрев продукты, которые составляют основу рациона людей средиземноморского региона, можно сразу же определить, что это здоровое питание и что массовое ожирение, как явление, в этой местности полностью исключается.

Исследования показывают, что средиземноморская диета эффективна в снижении риска сердечно-сосудистых заболеваний и общей смертности. (1, 2) Исследование, проведенное почти 26 000 женщин, показало, что у тех, кто придерживался этого типа диеты, риск развития сердечно-сосудистых заболеваний в течение 12 лет был на 25% ниже (3).

В другом исследовании, в котором приняли участие 10 670 женщин в возрасте 57–61 г. было обнаружено влияние рациона питания на старение. (4)Здоровое старение было определено как доживание до 70 лет и без хронических заболеваний (например, диабет 2 типа, заболевания почек, болезни легких, болезнь Паркинсона, рак) или значительного снижения психического здоровья, когнитивных и физических функций. Исследование показало, что женщины, которые придерживались схемы питания по средиземноморскому типу, имели на 46% больше шансов на здоровый возраст.

Исследования  проведенные на 1,5 млн человек показали, что такие болезни избыточного веса, как диабет, гипертония, сердечно-сосудистые заболевания, болезнь Альцгеймера – среди людей, придерживающихся средиземноморской диеты, встречаются намного реже. (12)

Такие «популярные» диагнозы чаще всего ставятся людям, если в их пищевых привычках преобладает так называемый «американский тип питания» – использование замороженных быстро приготовляемых продуктов и полуфабрикатов,  рафинированных круп и масел, животных жиров, мучных и кондитерских изделий из белой муки, употребление не контролируемого количества сахара. И нередко людям с «американским типом» питания средиземноморскую диету прописывают в качестве диеты, которая поможет сбросить лишний вес и улучшить состояние здоровья.

Возможные проблемы со здоровьем

У некоторых людей могут возникнуть проблемы со здоровьем при использовании этого стиля питания, в том числе:

  • Вы можете набрать вес от употребления большого количества оливкового масла и орехов. Следите за количеством!
  • У вас может быть более низкий уровень железа. Если вы решите придерживаться средиземноморской диеты, обязательно ешьте продукты, богатые железом или витамином С, которые помогают вашему организму усваивать железо.
  • У вас может быть потеря кальция из-за употребления меньшего количества молочных продуктов. Попросите вашего лечащего врача прописать БАДы кальция.
  • Вино является обычной частью средиземноморского стиля питания, поэтому необязательно пить алкоголь. Избегайте употребление красного вина, если вы склонны к злоупотреблению алкоголем, беременны, подвержены риску рака молочной железы и др. ( 10)

Диетологи в своих исследованиях не раз пытались выделить основную составляющую в средиземноморской диете, но пришли к выводу, что ее как таковой нет. Положительный эффект, влияющий на здоровье, дает именно обильное использование свежих сезонных плодов, овощей, фруктов, пряной зелени, оливкового масла и зерновых круп, а также сдержанность в употреблении мяса и рыбы.

Комментарии врача-диетолога о средиземноморской диете:

Правильное питание: меню, правила, рецепты — Школа похудения


Правильное питание для похудения позволяет не только привести в норму массу тела, но также закрепить результат, не допустив повторного накопления жира. Слишком жесткие диеты дают лишь временный эффект, и могут вызывать проблемы со здоровьем. В то же время, освоив все принципы правильного питания для похудения, следуя им ежедневно, вы навсегда забудете о проблемах с лишним весом. На приобретение новых пищевых привычек уйдет всего один месяц. Далее соблюдение правильного рациона станет для вас нормой и больше не потребует волевых усилий и сознательного контроля.


Меню правильного питания для похудения


Кратковременные диеты часто грешат однообразностью в питании, вследствие чего организм нередко испытывает недостаток в тех или иных веществах, которые необходимы ему для нормального функционирования. А вот меню правильного питания для похудения включает в себя необходимые организму питательные элементы, оно разнообразно, поэтому не вызывает ни мучительного чувства голода, ни ухудшения состояния здоровья. Правильное питание для похудения не провоцирует защитную реакцию организма, при которой замедляется обмен веществ и активизируется процесс накопления жира.


Вам разрешается употреблять практически любые продукты, но их количество следует контролировать. Исключение составляют лишь мучное, традиционные сладости и кондитерские изделия, которых в рационе быть не должно. Они не содержат веществ, которые жизненно необходимы нашему организму. Сладости лишь вредят фигуре, поэтому от них лучше отказаться. Итак, система правильного питания для похудения состоит из следующих групп продуктов:

  1. Хлеб, рис, мюсли, цельнозерновые каши. Они содержат сложные углеводы, которые будут обеспечивать вас энергией. Употребляйте эти продукты преимущественно в первой половине дня.
  2. Фрукты – 400 г в сутки. Старайтесь употреблять разные фрукты, чтобы обеспечить свой организм всеми необходимыми витаминами и минералами.
  3. Растительное масло – не более одной столовой ложки в день. Большое количество жиров в рационе наносит вред фигуре, но полностью отказываться от них нельзя.
  4. Растительные белки. Регулярно добавляйте в пищу сою, фасоль, горох. Эта пища богата белками, но в то же время менее калорийна, чем мясо, рыба, молоко и яйца.
  5. Животные белки. Тем не менее, пища животного происхождения необходима, и полностью исключать ее из рациона нельзя. Она обеспечивает организм незаменимыми аминокислотами, и далеко не все из них можно получить в достаточном количестве из растительной пищи.
  6. Овощи. Употребляйте их преимущественно по вечерам. Обладая низкой калорийностью, овощи отлично утоляют голод, обеспечивают организм клетчаткой, снижают количество холестерина в крови, очищают кишечник, пополняют запасы витаминов и минералов.
  7. Вода. Пейте не менее 1,5 литров жидкости в сутки.

Правила и принципы правильного рациона питания


Правильное питание для похудения – это не только определенный набор продуктов, которые разрешены к употреблению. Чтобы снизить массу тела, нужно контролировать режим приема пищи. Следуйте этим правилам правильного питания для похудения, чтобы добиться от него максимального эффекта:

  1. Большую часть пищи вы должны принимать в первой половине дня, чтобы обеспечить максимальный расход поступивших с едой калорий. Ужин должен составлять не более 20% суточного рациона.
  2. Принимайте пищу 4-6 раз в день. Это простое правило питания для похудения позволит вам нормализовать метаболизм.
  3. Не отвлекайтесь во время еды. Максимальная концентрация внимания во время процесса приема пищи позволит не только улучшить пищеварение, но также приведет к более быстрому насыщению.
  4. Не пропускайте завтрак. Правильный рацион питания для похудения обязательно предполагает утренний прием пищи. Отсутствие завтрака приводит к замедлению обменных процессов, а также к усилению чувства голода во второй половине дня.
  5. Не ужинайте позднее чем за 2 часа до сна.


Программа правильного питания для похудения рассчитана на длительный срок. В идеале, ей необходимо следовать всю жизнь. Она не только избавит вас от лишних килограммов, с ее помощью вы укрепите здоровье. Возможно, вначале вам будет непривычно соблюдать эти рекомендации, но затем вы привыкнете, и такое питание станет для вас нормой.

Программа рецептов правильного питания для похудения


Теперь поговорим о том, из каких блюд должно состоять меню правильного питания для похудения. Вам нужно ограничить жареную пищу, так как ее калорийность повышается за счет использования жиров в процессе приготовления блюда. Также следует уменьшить потребление соли – не более 3-5 граммов в сутки. Рафинированный сахар необходимо исключить полностью – это враг фигуры номер один.


Следуя принципам правильного питания для похудения, продукты, содержащие много жира, необходимо исключить из состава блюд. Для приготовления мясного бульона используйте только курицу и индейку без кожи или телятину. Молочные продукты можно употреблять лишь в обезжиренном виде. Для приготовления блюд из рыбы лучше выбрать хека, минтая, треску, щуку. Полностью откажитесь от полуфабрикатов и фаст-фуда.


Каши употребляйте ежедневно, но готовьте их только на воде, либо обезжиренном молоке. Картофель лучше включать в рацион в отварном виде и только в составе супов. По вечерам готовьте салаты из сырых овощей, но не используйте для заправки майонез.


Рецепты правильного питания для похудения могут включать в себя зелень и специи. Они улучшают вкусовые качества диетических блюд, способствуют выведению лишней жидкости из организма, улучшают пищеварение, а некоторые из них стимулируют расщепление жира.


В качестве источника белка, вы можете добавлять в пищу яйца. Употреблять яйца можно в отварном виде, либо готовить омлет на пару.


Десерты разрешается готовить лишь из фруктов и обезжиренных молочных продуктов. Напоминаем, что сахар вам категорически запрещен. Также в десерт можно добавлять изюм, чернослив, курагу, финики. Бананы для его приготовления лучше не использовать, так как в них много простых углеводов.


Следуйте этим рекомендациям, не забывайте о регулярных физических нагрузках, и результат не заставит себя долго ждать. Снижать вес вы будете постепенно, но стабильно, без вреда для здоровья, без риска возвращения потерянных килограммов, без мучительного чувства голода и без изменения привычного ритма жизни.


А если у вас не всегда есть время и возможность приготовить низкокалорийное блюдо, то вы можете воспользоваться низкокалорийными программами питания «Худеем за неделю».

Как похудеть этой весной на 10 фунтов с помощью здорового питания

Возможно, вы слышали, как кто-то в шутку сравнивал «COVID 19» с «Первокурсником 15». Но для многих из нас игра слов слишком реальна. Год, проведенный в изоляции дома, в поисках утешения от стрессового состояния мира в наших любимых продуктах для комфорта, и принуждения к приостановке членства в спортзале начинает проявляться в весах.

Но хорошая новость в том, что вы сделали первый шаг: вы готовы начать менять свою жизнь, создав новые здоровые привычки.Вперед! Пришло время составить план, который поможет вам в достижении ваших целей. Хотя попытка составить план здорового питания с нуля может показаться сложной задачей. К счастью, вам не о чем беспокоиться — СЕГОДНЯ диетолог Джой Бауэр здесь, чтобы помочь!

В ее плане «Drop 10 TODAY» есть множество вкусных и удовлетворительных рецептов на завтрак, обед и ужин. Вы можете смешивать и сочетать в течение всего месяца, повторяя приемы пищи так часто, как захотите. Кроме того, вы можете ежедневно наслаждаться одной-двумя закусками, одобренными Joy, и неограниченным количеством некрахмалистых овощей.

Сколько времени вам понадобится, чтобы сбросить 10? Похудение — дело личное, а не гонка. В то время как некоторые люди могут сбросить 10 фунтов за месяц, другие достигнут своей цели позже, и это нормально.

Лучшая часть? Этот план жизнеспособен. Здесь так много вариантов, и это совсем не похоже на модную диету. Вы не только почувствуете прилив энергии и удовлетворение во время похудения, но и сможете сохранить его навсегда.

(Как и любой другой план, всегда проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начинать что-то новое.)

Ниже приведены варианты меню за неделю, которые можно повторять в течение месяца. Просто смешивайте и комбинируйте завтраки, обеды, ужины и закуски, чтобы составить индивидуальное меню только для вас . (Щелкните здесь, чтобы увидеть увеличенную версию планировщика питания!)

СЕГОДНЯ иллюстрация

Каждый утренний прием пищи следует за выигрышной комбинацией «10/4», что означает, что эти блюда состоят как минимум из 10 граммов белка и как минимум 4 граммов клетчатки. чтобы помочь вам начать день и держать вас в тонусе до обеда.Кроме того, выпейте «бустер для напитков», чтобы получить дополнительный заряд утренней энергии. Выбирайте между чашкой (или двумя) кофе или черным / зеленым чаем. Не добавляйте сахар и наслаждайтесь небольшим количеством молока.

1. Гренки с авокадо и яйцом

Один ломтик цельнозернового тоста, покрытый 1/4 измельченного авокадо, и одно яйцо-пашот, сваренное вкрутую или яичница-болтунья, посыпанное предпочтительными травами и молотым черным перцем. Добавьте половину грейпфрута или один апельсин.

2. Яично-овощная карамель

Одно целое яйцо и три яичных белка, взбитые с любой комбинацией овощей (нарезанные помидоры, лук, грибы, шпинат, перец, стручковая фасоль и т. Д.)) и один ломтик цельнозернового тоста ИЛИ один апельсин или половину грейпфрута.

3. Яблочные протеиновые оладьи

Вы можете заменить яблоко 1/2 стакана любого фрукта на выбор.

4. Овсянка на ночь для хорошего самочувствия

Или попробуйте этот рецепт овсянки с бананом и шоколадом на ночь.

5. Парфе из греческого йогурта

Сила этого красочного парфе заключается в бодрящем сочетании йогурта, богатого белками, и ягод, богатых клетчаткой.Добавьте на свой выбор ягоды — свежие или замороженные!

6. Бодрящий смузи на завтрак

Этот протеиновый смузи подарит вам энергию до обеда.

7. Ягодные суши с арахисовым маслом

Кто хочет суши на завтрак? С этим фруктовым оттенком даже дети будут в восторге — палочки для еды не нужны. Его быстро и легко собрать, и его весело проглотить.

8. Бутерброд с беконом, яйцом и сыром

Хотите теплый и сытный утренний обед, который оставит вас сосредоточенным и наполненным энергией? Постные яичные белки, канадский бекон, обезжиренный сыр и цельнозерновой английский маффин — секретные ингредиенты этого бутерброда для похудения.

9. Блинчики с клубничным протеином в блендере

Эти сладкие и аппетитные протеиновые блинчики легко приготовить (а затем убрать). Все, что вам нужно, это блендер и сковорода.

10. «Кружка» французских тостов

Фанатики французских тостов, этот рецепт для вас! Это сладко и вкусно, и сковороде не требуется.

Сопутствующие товары

Полуденные приемы пищи следуют «плану 3 P» Джой, который означает белок, продукты и отключение питания.На обед вам подадут вкусные блюда, богатые белком (например, курица, индейка, чечевица, яйца, нежирные молочные продукты и многое другое) и 2 чашки продуктов (в частности, некрахмалистые овощи из неограниченного списка ниже). Вам также нужно отдохнуть от электроники, включая компьютеры, телевизоры и смартфоны. Белок и продукты обеспечивают один-два удара против голода, помогая утолить аппетит и поливая тело полезными для вас питательными веществами. А отключив электронику, вы будете внимательнее и внимательнее во время еды.

1. Капля 10 салата

Смесь листовой зелени с 50 унциями белка (курица, индейка, лосось, креветки или тофу), полчашки бобов и неограниченное количество некрахмалистых овощей (см. Фото внизу этот пост для овощей вы можете выбрать). Заправьте 1-2 чайными ложками оливкового масла первого холодного отжима + неограниченное количество уксуса или свежего лимонного сока (в качестве альтернативы вы можете использовать 2-4 столовые ложки низкокалорийного винегрета).

2. Открытая индейка и швейцарский сэндвич

Один ломтик цельнозернового хлеба, прослоенный с 4 унциями индейки, одним ломтиком швейцарского сыра, 1 столовой ложкой горчицы или хумуса и предпочтительными овощами (салат, помидоры, лук, жареный перец , так далее.). Добавьте 2 чашки молодой моркови. * Если хотите, не перемешайте сыр и наслаждайтесь бутербродом на двух ломтиках хлеба.

3. Суп и салат

Две чашки чечевицы, черной фасоли или сытного овощного супа с гарниром, наполненным некрахмалистыми овощами и заправленным 1 чайной ложкой оливкового масла первого холодного отжима и неограниченным количеством уксуса или свежего лимонного сока ( в качестве альтернативы можно использовать 2 столовые ложки низкокалорийного винегрета).

4. Мускусная дыня и творог

Половина дыни с 1 стаканом нежирного творога с 2 столовыми ложками орехов или семян на ваш выбор и 2 чашками некрахмалистых овощей (например, помидоров черри) , огурцы или палочки болгарского перца).

5. Салат из курицы карри с зеленым горошком

На подушке из молодых листьев шпината + 1/2 цельнозерновой питы.

6. Табуле из лебеды и нута

С 1 стаканом некрахмалистых овощей на стороне.

7. Питание в ресторане: курица или рыба с овощами

Пять унций приготовленной рыбы или курицы без кожи (на гриле, запеченной или жареной) и много овощей, приготовленных на пару, на гриле или жареных.

8. Салат «Цезарь» с курицей в обертке

Наслаждайтесь 1 стаканом сахарного горошка или нарезанных огурцов.

9. Талая тунца с открытой мордой

Наслаждайтесь гарниром с гарниром, заправленным 1 чайной ложкой оливкового масла первого холодного отжима и неограниченным количеством уксуса или свежего лимонного сока.

10. Овощной омлет

Наслаждайтесь одним ломтиком цельнозернового хлеба и 1 чашкой салата из свежих фруктов.

Связанные

Ужин — это все, что нужно для подготовки к игре. Перед ужином выпейте 2 стакана (16 унций) газированной или газированной воды и съешьте одну большую горсть (около 1 стакана) некрахмалистых овощей.Тогда наслаждайтесь едой. Эта стратегия помогает утолить голод и позволяет начать сыт.

1. Бургер и картофель фри

Бургер на выбор (нежирная говядина, индейка, вегетарианский), прослоенный с листьями салата, помидорами, луком и небольшим количеством кетчупа или сальсы, с одной порцией жареного в духовке картофеля фри и 2 чашками приготовленные на пару или жареные овощи или салат, заправленный 1 чайной ложкой оливкового масла первого отжима и неограниченным количеством уксуса или свежего лимонного сока (в качестве альтернативы вы можете использовать 2 столовые ложки низкокалорийного винегрета).Вы также можете отказаться от картофеля фри и вместо этого наслаждаться бургером на половинке булочки.

Хотите готовить? Попробуйте эти простые рецепты:

2. Жареный рис с цветной капустой с креветками, курицей, черной фасолью или тофу

Наслаждайтесь одной-двумя порциями жареного риса с цветной капустой и 4 унциями вареного белка на ваш выбор, например, креветок, рыбы, курицы и т. Д. тофу, свиная вырезка, постный стейк или колбаса из птицы — или 3/4 стакана вареной черной фасоли.

3. Запеченная рыба с брокколи и сладким картофелем

От 5 до 8 унций жареной, запеченной или запеченной рыбы (приготовленной с 1 чайной ложкой оливкового масла, свежим лимонным соком, солью, перцем и предпочтительными приправами) и 2 чашками приготовленной на пару или жареной брокколи и 1/2 печеного сладкого картофеля.

4. Курица-гриль с пармезаном

Ешьте с 2 чашками приготовленной на пару стручковой фасоли или сахарного горошка.

5. Колбаса из индейки с обжаренным перцем и луком

Наслаждайтесь двумя порциями.

6. Комфортная еда в медленноварке

Попробуйте мои куриные карри и овощи или курицу и перец чили с черной фасолью в медленноварке. Для курицы в медленном огне и чили с черной фасолью приготовьте одну порцию с 1 ложкой нежирного греческого йогурта + стакана обезжиренного тертого сыра чеддер + ½ стакана приготовленного коричневого риса или киноа (или половиной печеного картофеля)

7.Свиная вырезка, печеный картофель и морковь

Пять унций жареной свиной вырезки с 2 чашками вареной моркови и половиной печеного картофеля, заправленные 2 столовыми ложками нежирного греческого йогурта или легкой сметаны и / или 2 столовыми ложками сальсы.

8. Одна креветка с лаймом и кинзой в сковороде

Ешьте с жареной брокколи или цветной капустой и 1 чашкой вареного коричневого риса или киноа.

9. Бальзамический цыпленок

Подавать с 1 чашкой вареного коричневого риса или киноа.

10. Цыпленок на одной сковороде с жареными овощами

Подавать с 1 чашкой приготовленного на пару эдамаме в стручке.

Закуски

Наслаждайтесь от одной до двух закусок каждый день — и добавляйте свои любимые в этот список! (Щелкните здесь, чтобы увидеть увеличенную версию закусок, одобренных Joy.)

TODAY illustration / Getty Images

Кроме того, вы можете наслаждаться любым из ваших любимых овощей из неограниченного списка некрахмалистых овощей. (Щелкните здесь, чтобы увидеть увеличенную версию одобренных некрахмалистых овощей.)

СЕГОДНЯ иллюстрация / Getty Images

Получите рецепты по плану

Любая информация, связанная со здоровьем, не предназначена для замены профессиональных медицинских консультаций, диагностики или лечения. Всегда обращайтесь за советом к врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья, или перед тем, как приступить к какой-либо диете, упражнениям или оздоровительной программе.

План питания, предназначенный для похудания за две недели или меньше

Вы можете вкусно поесть и быстро похудеть? Да, и этот план питания поможет вам в этом!

Этот план питания, разработанный для быстрого похудения, раз и навсегда докажет, что продукты для похудения не обязательно должны быть безвкусными! Рецепты, включенные в этот план, не только полезны для вашего здоровья, но и имеют фантастический вкус.

Потеря веса зависит от количества потребляемых калорий. Если вы расходуете больше, чем потребляете, вы худеете. По этой причине для вас важно точно знать , сколько калорий вы должны съедать ежедневно, чтобы похудеть .

Снижение потребления калорий

Конкретное количество необходимых вам калорий зависит от вашего возраста, веса, уровня активности и т. Д. Если вашему организму требуется 2000 калорий в день для поддержания вашего текущего веса, вы можете снизить потребление калорий на 300-500 калорий в день.Например, если вы нацелитесь на 1500 калорий в день вместо 2000, вы потеряете 1 фунт в неделю только за счет диеты.

Включая упражнение

Имейте в виду, что уменьшение количества потребляемых калорий более чем на 500 калорий может привести к нарушению метаболизма и остановке потери веса. Этот план питания, предназначенный для быстрого похудения, поможет вам в большинстве случаев, но упражнения также очень важны. Вы можете ускорить процесс сжигания жира, включив тренировки по сжиганию жира в свой распорядок дня.Это поможет вам быстрее похудеть и поддерживать метаболизм. Если вы ищете новый план упражнений, попробуйте одну из этих увлекательных и эффективных тренировок:

Советы по снижению веса

Помимо упражнений, есть еще несколько полезных советов, которые могут еще больше ускорить потерю жира. Эти советы включают:

Пейте много воды. Вода — один из наиболее редко используемых инструментов для похудения. Это не только ускорит ваш метаболизм, но и поможет вам потреблять меньше калорий в течение дня.Вы должны стремиться выпить минимум 64 унции воды. Выпивайте полный стакан воды, когда просыпаетесь, перед каждым приемом пищи и во время тренировок, чтобы поддерживать водный баланс в течение всего дня.

Не ходите в продуктовые магазины с пустым желудком. Просматривая рецепты ниже, составьте список ингредиентов, которые вам нужно купить в продуктовом магазине. Прежде чем отправиться в путь, съешьте здоровую закуску, чтобы не возникло соблазна купить нездоровую пищу. Если вы не ели в кладовой обработанные сладкие закуски, вы не сможете изменить свою диету!

Приготовление еды опережая время. Если у вас есть свободный час или два на выходных, используйте их для приготовления еды! Приготовление и упаковка еды заранее убережут вас от нездорового выбора в предстоящую неделю. Вместо того, чтобы тянуться к чему-то быстрому и нездоровому, у вас будут готовые блюда! Будьте на пути к успеху и готовьте еду заранее!

Практикуйте осознанное питание. Сядьте перед каждым приемом пищи и сосредоточьтесь на своей еде. Не ешьте перед телевизором или компьютером и всегда убирайте телефон.Ешьте медленно, пережевывайте пищу и позвольте своему телу сказать вам, когда вы наелись.

Постарайтесь больше спать. Почему это важно? Доказано, что лишение сна негативно влияет на метаболизм и усиливает чувство голода и аппетита. Это явно не то, чего вы хотите, когда пытаетесь похудеть. Приготовьте завтрак накануне вечером, упакуйте обед перед сном, уменьшите экранное время и лучше отдыхайте каждую ночь. Верь нам; Ваш метаболизм будет вам благодарен!

План питания, предназначенный для похудания за две недели

Следующий план питания, разработанный для быстрого похудения, предоставит вам широкий выбор полезных для здоровья рецептов с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, а также варианты для каждого приема пищи в течение дня! Есть даже несколько растительных блюд, включенных в каждый прием пищи.

Выберите два или три рецепта на каждый прием пищи и постарайтесь приготовить их заранее на каждую неделю. Помните, вы можете использовать остатки, чтобы сэкономить время и деньги; вам не нужно готовить новые блюда каждые дня. Поскольку некоторые из этих продуктов относительно низкокалорийны, вам может потребоваться съесть более одной порции, чтобы достичь суточного потребления калорий. Убедитесь, что вы ежедневно потребляете нужное количество калорий для вашего тела (не больше и не меньше).

Мы включили калорий в порцию для каждого рецепта, чтобы максимально упростить процесс!

Завтрак

Обед

Ужин

Выберите несколько из этих рецептов завтрака, обеда и ужина из нашего плана питания, разработанного для быстрого похудения, регулярных тренировок, и примените приведенные выше советы по снижению веса в своей повседневной жизни, чтобы сразу же начать худеть!

Не забывайте также пить много воды каждый день! 30-дневное водное испытание 8X8 Water Challenge научит вас пить больше воды, чтобы вы больше никогда не обезвоживались.

Мы не можем дождаться, когда вы попробуете эти вкусные рецепты для таяния жира! Дайте нам знать, какие из них ваши любимые, в разделе комментариев ниже. Не забудьте подписаться на нас в Facebook, чтобы получать больше отличного контента от SkinnyMs!

21 рецепт здорового ужина для похудения и увеличения мышечной силы

Диетические привычки — это лишь один, хотя и очень важный столп похудания и наращивания мышечной массы. Некоторые могут утверждать, что на самом деле это менее важно, чем стабильный качественный сон, поскольку фактическое наращивание и восстановление мышц в основном происходит во время глубокого сна (Р.E.M) состояние быстрого движения глаз.

Возможно, вы много занимаетесь тренажерным залом и придерживаетесь сбалансированной диеты, но, учитывая важность минимального количества сна 7-8 часов в сутки, вы значительно улучшите свои цели по снижению веса и сможете набрать мышечную силу.

В этой статье мы упростим процесс приготовления еды, исследуя дни «приготовления еды» в сочетании с возможностью сложить что-то на лету.

Это означает, что вы пытаетесь найти что-то, чтобы сделать, и рассматривает возможность попасть в одну из тех сетей быстрого питания.

Давайте поговорим о том, как этого избежать с помощью подготовки и творчества!

Что нужно знать о здоровом питании, чтобы похудеть

Справедливо сказать, что многие люди в нашей информационной культуре знакомы с такими макронутриентами, как белок, углеводы и жиры. На самом деле существует несколько очень популярных движений в отношении без сахара, без или с низким содержанием углеводов, а также кетогенной («Кето») диеты, популярность которой растет.

Справедливости ради стоит сказать, что со всей этой информацией можно запутаться и задуматься, что, черт возьми, приготовить на ужин? Для меня это тоже была эволюция за последние 6 лет, когда моя диета перешла от строгого периодического голодания (ежедневного) с очень высоким потреблением белка и незначительным вниманием к углеводам / сахару, к теперь более кето-адаптивной диете.

Обычно я голодаю через день не менее 16 часов, а иногда и до 18 часов, что означает нахождение в состоянии кетоза — метаболического состояния, при котором часть энергии тела поступает из кетоновых тел в крови. , в отличие от состояния гликолиза, при котором глюкоза в крови обеспечивает энергию (из потребляемой пищи).

Этот подход дает множество преимуществ для наращивания мышечной массы, которые мы не будем обсуждать в этой статье, но я рекомендую периодическое голодание с помощью следующих рецептов обеда для увеличения мышечной силы.

Что нужно, чтобы похудеть

Вам нужно быть последовательным. Это может звучать банально, но это на 100% правда.

Ваше тело плохо приспосабливается к нестабильности в плане способности терять вес и наращивать мышечную силу.

Для того, чтобы ваши усилия были действительно эффективными, главное — это последовательность в диете. Если вы уже запланировали прием пищи накануне, накануне или за неделю до этого, вы настроитесь на успех.

Наиболее эффективными я считаю три подхода к приготовлению еды:

1.Приготовление большого количества протеина за 5 дней вперед

Будь то мясо или обеспечение достаточного количества гороха, бобов или овощей под рукой. Этот подход требует выбора «дня приготовления еды» и выделения 1-2 часов на приготовление еды на следующие 5 дней.

Мы с женой часто готовим еду по воскресеньям, так как с понедельника по пятницу мы не беспокоимся о том, что мы будем есть.

2. Приготовление меньшего количества протеина за 3 дня вперед

Применяется то же правило, но я также считаю этот подход удобным.

Зачем готовить белок заранее? Потому что это основной продукт вашей ежедневной потребности в питательных веществах. Рост и развитие мышц основаны на нескольких факторах, включая поглощение аминокислот с разветвленной цепью (BCAA) — аминокислоты с алифатическими боковыми цепями с разветвлением (центральный атом углерода, связанный с тремя или более атомами углерода).

Организму нужны белки, чтобы выжить и развиваться, и, конечно же, чтобы похудеть и нарастить мышцы — давайте позаботимся о том, чтобы все было готово для вас!

Я чувствую, что вы улавливаете здесь тенденцию приготовления еды.. и ты прав! Как вы думаете, как бодибилдеры, знаменитости / кинозвезды и все эти фитнес-люди остаются в форме?

Одним из ключевых факторов является постоянство диеты и уровень активности. Вы постоянно двигаете своим телом, правильно питаетесь и худеете — вот и все!

3. Гидратация также является ключевым фактором

Мне не нужно вдаваться в подробности, так как вы можете ознакомиться с другой моей статьей о важности воды и потери веса:

Сколько воды мне нужно пить, чтобы похудеть? Найдите ответ здесь

Купите фрукты и овощи за 2 дня или за 3 дня, если позволяет конкретный тип ингредиента (не портясь).

Бонусные чаевые

Вот настоящий лайфхак — вам не нужно тратить лишние деньги на покупку предварительно приготовленных (нарезанных) овощей, салатов и т. Д. Загрузите приложение с купонами, такое как Flipp, или начните просматривать листовки местных продуктовых магазинов и узнать, когда Вы видите, что эти ингредиенты поступают в продажу

Купите их за 2-3 дня заранее и сэкономьте деньги И время на приготовлении углеводов и белков.

Профессиональный совет №2: вы также можете увеличить время покупки продуктов до того момента, когда местные продуктовые магазины снизят цены на скоропортящиеся продукты, как правило, на 20-60%.Посмотрите это видео на YouTube, которое я создал, демонстрируя точный подход к покупке продуктов:

Как наращиваются мышцы и сила

Тренировки и упражнения явно приведут к увеличению мышечной массы и силы, однако, возвращаясь к моей точке зрения, это будет огромным фактором.

Вы должны интенсивно двигаться как минимум 3 дня в неделю, то есть увеличивать частоту сердечных сокращений и увеличивать потоотделение, а также двигаться с низкой интенсивностью в течение оставшихся 4 дней.

Теперь вы, наверное, думаете, подождите, 3 + 4 = 7 .. сейчас часто, мне нужно заниматься спортом 7 дней в неделю? Ну и да, и нет.

Да, вам действительно нужны кардио-движения с низким уровнем воздействия, такие как ходьба в быстром темпе или пешие прогулки / треккинг, или даже простые приседания с собственным весом или индуистские приседания.

Когда вы двигаете своим телом, вы активируете все виды нейромедиаторов в мозгу, а также химические вещества, рассеянные по всему телу.

Выполняя даже пару 10-15-минутных ходьбе в быстром темпе каждый «выходной» после тренировки (20-30 минут общей ходьбы каждый день), вы заметите значительные улучшения кровообращения, дыхания, потери веса, развития мышц и общего счастья. и благополучие.

Ваш мозг работает лучше, когда вы двигаетесь! Когда ваш мозг функционирует лучше, вы принимаете более обоснованные решения и правильно распределяете энергетические ресурсы.

Полезные рецепты для похудения и увеличения мышечной массы

А теперь давайте перейдем к 17 вкусным рецептам для похудения, наращивания мышечной массы и здорового образа жизни! Имейте в виду, что вы можете пропустить завтрак в эти прерывистые дни голодания — или просто увеличить время завтрака в соответствии с вашим периодом приема пищи.

Завтраки

1.Чаша для завтрака

Я несколько раз общался в социальных сетях с довольно популярным диетологом UFC — Майком Дольче. Он познакомил меня с этой концепцией еще в 2013 году через свой подкаст.

Мне нравится эта идея, потому что она не требует особой подготовки, и вы можете использовать ее в любое время дня — не только завтрак! Он предоставляет вам все источники макроэлементов в одной миске.

Посетите местный магазин оптовых продуктов или продуктовый магазин, используя свое новое модное приложение с купонами, и купите некоторые из этих ингредиентов! Вот что вам нужно:

Base

  • Простой греческий йогурт или творог

Белки / жиры / углеводы

  • Орехи; будь то нарезанный миндаль, нарезанные кешью или фундук, если вам так хочется

Намек на сахар

  • Фрукты; будь то ежевика, черника, малина, клубника, ягоды годжи, манго или финики — вы можете легко добавить легкую изысканность этому блюду

Вот пример тарелки для завтрака, которую я продемонстрировал в своем Instagram:

А вот пример тарелки для завтрака:

2.Чаша Hearty Bowl

Это действительно просто и наполнит вас на день, покрывая ваши основы с точки зрения питательных веществ и источников энергии

Base

Белки / жиры / углеводы

  • Орехи; очень похож на чашу для завтрака, при необходимости можно добавлять больше питательных веществ

Намек на сахар

  • Щепотка сырого меда; не только вкусно, но и обладает огромным количеством полезных свойств, повышающих иммунную систему.
  • Убедитесь, что вы используете для этого органический сырой мед. В противном случае вы можете использовать органический каиновый сахар для этого дополнительного удовольствия.
  • Я также люблю использовать основные продукты питания — бананы и / или клубнику.
3. Тяжелый нападающий

Если вы похожи на меня в не постные дни, вам действительно нужно накопить некоторые макроэлементы и энергию в течение дня.

Я также считаю, что это наверстает упущенное по сравнению с предыдущими днями голодания — для меня потребление калорий не только за 24-часовой период, но может охватывать 48-72 часа, и на самом деле это нетрадиционный способ приближения к «калориям». в, калории из ».

Этот завтрак также можно использовать в качестве обеда и даже в качестве закуски или ужина, потому что вы захотите приготовить его оптом.

Основа (белок)

  • Яичница-болтунья — приготовить из 10-12 яиц

Жиры / углеводы

  • Гашбраун; это самая тяжелая часть, в которую я добавляю углеводы, и она отлично подходит для восстановления

Жиры / холестерин (необязательно)

Существует много неправильных представлений о холестерине, однако употребление такой пищи в сочетании с регулярными физическими упражнениями может быть полезным.Общее понимание состоит в том, что существует два типа холестерина, переносимых разными типами липопротеинов.

Липопротеины низкой плотности (ЛПНП) иногда рассматриваются как «плохой» холестерин. Высокий уровень холестерина ЛПНП может накапливаться в ваших артериях, вызывая сердечно-сосудистые заболевания, если вы чрезмерно потребляете их и ведете неактивный образ жизни.

Липопротеины высокой плотности (ЛПВП) называют «хорошим» холестерином.

В моем случае лично я загружаюсь на завтрак The Heavy Hitter во время становой тяги, приседаний или любых дней с тяжелой атлетикой по ряду причин.

4. Стейк и яйца

Как и сказано.

Основа (белок)

  • Желательно стейк на косточке, но вы можете использовать PrimeRib или Top Sirlion
  • Яйца из 2-3 жареных (солнечная сторона вверх) жареных яиц — не пережаривайте их!

Жиры / углеводы

  • Как и в случае с Heavy Hitter, у меня обычно есть сторона Hashbrown или, в некоторых случаях, совсем нет дополнительных углеводов!

Цель этого блюда — просто съесть большой стейк на 8-18 унций и выложить на него красивую яичницу.. затем с каждым разрезом на стейк вы позволяете яичному желтку вытекать на стейк.

Я проголодался, просто подумав об этом! Убедитесь, что вы готовите стейк от средней до средней прожарки для получения наилучшего результата.

Обед

День и вечер должны быть готовы к тому, чтобы приготовить еду. В противном случае, если вы изо всех сил пытаетесь что-то придумать, мы рассмотрим это ниже.

5. Смешанный ореховый салат

Это довольно просто, но оно даст вам всю плотность питательных макро- и микроэлементов, необходимую для поддержания уровня энергии в течение дня.

Основа (белок)

  • Шпинат
  • Салат или руккола

Жиры / углеводы

  • Вот где вы можете положить начинки! Лично мне нравится смешивать орехи, семена и зерно.
  • Примером этого могут быть фисташки, семена чиа, семена льна, семена конопли, семена тыквы, семена подсолнечника.

Эта комбинация принесет высокую отдачу с точки зрения вашего общего здоровья и долголетия.

Иногда для сладости я добавляю сушеную клюкву или финики.

К заправке я не слишком разборчив, но, конечно, не переборщил — легкого всплеска, чтобы добавить больше аромата, более чем достаточно.

6. Ролл из тунца

Так просто, но так вкусно !!

Основа (белок)

  • Тунец
  • Шпинат
  • Салат или ромэн

Жиры / углеводы

  • Вы захотите адаптировать эту обертку из тортильи по своему желанию. Лично мне нравятся авокадо, огурцы, помидоры или помидоры черри
  • Щепотка оливкового масла

Это восхитительное обертывание, и вы также можете заменить стандартный майонез авокадо майонезом в качестве отличной альтернативы с низким содержанием углеводов.В этом обертывании содержится тунец, богатый омега-3.

7. Хумус со шпинатом

Его получают из нута или нута — бобовых растений семейства Fabaceae, подсемейства Faboideae. Это источник энергии с высоким содержанием белка и клетчатки, который легко переваривается и отлично подходит для обеда!

Основа (белок)

Жиры / углеводы

  • Лично мне нравится молодой шпинат в качестве листовой зелени на этом блюде вместе с красным перцем, зеленым перцем и щепоткой петрушки
  • 2 столовые ложки свежего лимонного сока
  • Щепотка черного перца
  • Рассмотрите возможность добавления семян конопли для дополнительного белка и клетчатки
8.Суп из чечевицы и моркови

Это сытное и недорогое вегетарианское блюдо.

Основа (белок)

Жиры / углеводы

  • Начните с 1 нарезанной белой луковицы
  • 2 ч.л. оливкового масла
  • 2 очищенные и нарезанные кубиками моркови
  • около 80-90 г красной чечевицы, щепотка нарезанной петрушки
  • 1 кубик измельченного овощного бульона.

Суп — одно из тех блюд, в которые можно бросить все подряд, но его нужно пробовать по ходу дела, чтобы убедиться, что он будет вкусным!

9.Салат из тунца и риса

Отличный вариант салата из тунца!

Основа (белок)

  • Родниковый тунец
  • Коричневый или белый рис

Жиры / углеводы

  • Нарезанные помидоры
  • Красный перец
  • Мелко нарезанный лук
  • 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
  • Зеленые оливки с косточкой

Так как это салатник, вы можете проявить изобретательность с начинками и всегда менять их, если вам станет скучно.

10. Сэндвич с индейкой и клюквой

Один из моих абсолютных фаворитов из-за его острого и сладкого вкуса.

Основа (белок)

Жиры / углеводы

  • Добавьте смешанную зелень, нарезанный зрелый белый чеддер или швейцарский сыр (my fav)
  • Щепотка клюквенного соуса и даже несколько сушеных ягод клюквы сделают это по-настоящему сладким.
  • Следующий слой масла или майонеза, но не переусердствуйте!
  • Булочка полностью зависит от вас, но мне очень нравится овсянка с медом из 9 зерен, итальянские травы и сыр, или что-нибудь, кроме обычного белого хлеба Джейн.

Здесь простые ингредиенты, которые делают вкусный пунш!

11. Салат с кускусом

Не похоже на салат, но это так! Оставьте его вегетарианским или добавьте курицу.

Основание (белок)

Жиры / углеводы

  • Нарезанные огурцы
  • Нут
  • Овощная смесь
  • Сыр Фета.

Для кускуса:

  • используйте 1 стакан цельнозернового или простого кускуса и 1/4 чайной ложки соли — не переусердствуйте с солью, потому что сыр Фета будет достаточно соленым!

* Совет *

Попробуйте добавить в это блюдо нарезанную курицу, чтобы больше белка!

12.Сэндвич с овощами и козьим сыром

Ням! Козий сыр!

Основа (белок)

Жиры / углеводы

  • Предпочтительнее многослойный хлеб, или панини — восхитительный вариант!
  • Тонко нарезанный Eggplan
  • Нарезанный красный и желтый сладкий перец
  • Тонко нарезанный красный лук
  • Тонко нарезанные кабачки
  • 1 мелко нарезанный зубчик чеснока
  • Смесь зелени
  • 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима.
  • Добавьте тонкий слой масла в хлеб, чтобы придать ему еще больше аромата.

Ужин

13. Паста Песто

Сытно и вкусно!

Основа (белок)

Жиры / углеводы

  • Нарезанные помидоры или помидоры черри
  • 1/2 стакана нарезанного лука
  • 2 столовые ложки песто
  • Ваша любимая паста
  • Щепотка соли и молотого перца
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки тертого сыра пармезан
14. Фаршированная курица

Курица может сохнуть, поэтому фаршируем ее!

Основание (белок)

Жиры / углеводы

  • Наполнить курицу сыром Фета, спаржей, красным перцем и щепоткой молотого перца

Куриную грудку нужно обмотать ниткой, чтобы она держалась вместе.Либо барбекю, либо жареный на сковороде, но внимательно следите за ним, чтобы не переварить и не высохнуть!

15. Стейк-ужин

Просто, но супер эффективно!

Основа (белок)

  • RibEye Steak, T-Bone Steak, Top Sirloin, Prime Rib или многие другие варианты

Жиры / углеводы

  • Гарниры в виде жареного картофеля, салата из сада или цезаря или немного коричневого риса

Стейк — это звезда шоу, и когда вы получаете колоссальное количество белка и аминокислот, это вас очень хорошо поддерживает.

Лично мне нравится приправлять стейки по крайней мере за 24–48 часов, чтобы они впитали всю вкусную приправу.

Попробуйте использовать молотый черный перец, морскую соль и даже немного хлопьев чили.

Убедитесь, что вы добавили немного оливкового масла первого отжима, если собираетесь оставить его мариноваться более 24 часов — это поможет вам проникнуться всем вкусом.

16. Ужин из лосося

Один из лучших суперпродуктов!

Основа (белок)

  • Свежий атлантический лосось (незамороженный!)

Жиры / углеводы

  • Держите свою сторону простой и легкой, например, садовый салат или салат Цезарь или салат из киноа (как мы обсуждали выше).
  • Сам лосось требует небольших усилий с точки зрения приправы — щепотка морской соли, перец и немного свежевыжатого лимонного сока, и готово!

Как и ужин со стейком, вы не хотите, чтобы гарниры затмевали лосось.

Закуска

17. Куриный начос

Очень быстро, но вкусно!

Основа (белок)

Жиры / углеводы

  • Чипсы начо
  • Мексиканская сальса (покупная в магазине) с перцем и помидорами, моцареллой, чеддером и сыром пармезан

Это то, что я собираю вечером, когда голоден, потому что часто есть курица, приготовленная из более ранних блюд, и бросить ее поверх начо очень быстро и легко!

Готовьте, чтобы достичь своих целей по снижению веса!

Приготовление еды — ваш друг! Готовить еду в последнюю минуту — это не весело, и лично я этим не занимаюсь.

Как минимум, я буду готовить еду за день заранее, чтобы избежать риска не достичь своих потребностей в калориях или макроэлементах.

Также не оставляйте себя с пустым холодильником и не будьте вынуждены рассмотреть возможность заказа фаст-фуда, который, скорее всего, будет наполнен глютеном, обогащенным цветком пшеницы и другими ингредиентами, которые могут иметь прекрасный вкус в данный момент, но вам придется заплатить для этого позже с увеличением веса, воспалениями и многим другим.

Я не слишком усложняюсь при приготовлении еды, потому что я не слишком увлекаюсь готовкой.Я делаю это, чтобы приготовить еду и достичь своих целей, но мне не нравится готовить как хобби.

Если вам нравится готовить, то это здорово! Вы можете по-настоящему творчески подходить к приготовлению блюд и получать от этого удовольствие.

В любом случае, я уверен, что если вы попробуете некоторые из этих рецептов, вы не только начнете экспериментировать с ингредиентами, но и начнете замечать некоторые серьезные успехи в плане похудания или набора мышечной силы. Теперь вы готовы начать учиться тренироваться!

Удачи и приятного аппетита!

Изображение предоставлено: Pexels via pexels.com

5-дневное меню приготовления еды для максимальной потери веса (с учетом макросов) + список продуктов!

Привет! Я вернулся с еще одним пятидневным меню подготовки еды для похудения. И на этот раз я также создал список покупок, который вы можете скачать, чтобы облегчить себе жизнь!

Если вам сложно придерживаться здоровой диеты, то приготовление пищи является ключевым моментом. Этот конкретный прием пищи не должен занимать у вас более 1-2 часов на кухне и будет кормить вас в течение 5 полных дней, включая варианты перекусов.

Что в меню для приготовления еды на этой неделе…

Меню приготовления еды для похудения на этой неделе будет включать:

  • Овес с белком на ночь (2 вкуса)
  • Палео-куриные наггетсы
  • Сливочный салат с огурцом и укропом
  • Высокопротеиновый мясной рулет из индейки
  • Пюре из цветной капусты
  • Пюре из цветной капусты
  • Брокколи, приготовленное на пару
  • Брокколи, приготовленное на пару,
  • 904 Все рецепты этого плана питания не содержат глютен.

    Любимые стеклянные контейнеры для приготовления еды…

    Если вы ищете контейнеры для приготовления еды, я настоятельно рекомендую использовать стекло вместо пластика. Я перечислил несколько моих фаворитов на Amazon ниже (фавориты слева направо).


    Счетные макросы…

    В каждый рецепт я также включил макросы. В этом меню для приготовления еды ваше количество калорий должно составлять от 1400 до 1600 калорий в день в зависимости от того, сколько перекусов вы потребляете.Этот ассортимент идеально подходит для женщин, пытающихся похудеть.

    Если вы мужчина, желающий похудеть, я предлагаю потреблять около 1800–2000 калорий в день для достижения наилучших результатов.

    Имейте в виду, что эти макросы являются средними, а это означает, что большинство людей увидят результаты и сбросят вес, придерживаясь этих планов питания. Если вы не видите результатов, то можете уменьшить общее количество калорий. Или вы можете поработать один на один с диетологом и врачом, чтобы убедиться, что у вас нет гормонального дисбаланса или дефицита питательных веществ, которые могут помешать вашим результатам похудания.

    Хотя подсчет калорий и макросов может помочь в похудании, будьте осторожны, чтобы не зацикливаться на этом. По моему мнению и опыту, сосредоточение внимания на общем контроле порций и потреблении качественных цельных продуктов является более устойчивым в долгосрочной перспективе. Так что, конечно, используйте эти планы питания, чтобы ускорить свое здоровье и похудеть, а также дать вам представление о правильных размерах порций, но не зацикливайтесь на подсчете калорий. ИМО, это ненормально для психического здоровья в долгосрочной перспективе.

    Посмотрите видео о приготовлении еды ниже…


    Завтрак — овсяные хлопья на ночь (2 приема)

    На завтрак у нас на ночь протеиновый овес — банановый хлеб и миндальное масло со вкусом чиа.Если вы придерживаетесь беззерновой диеты, смело заменяйте ночной овес любым из моих рецептов пудинга с чиа.

    Банановый хлеб Протеин Ночная овсянка

    Порций: 3 | Время на подготовку: 5 минут

    Состав

    • 2 спелых банана, пюре

    • 1,5 C. Овсяные хлопья

    • 2 C. Несладкое миндальное молоко

    • 3 столовые ложки вашего любимого протеинового порошка (я использую пептиды с коллагеном

    • ) Орехи (я использовала нарезанные грецкие орехи)

    • 1.5 чайных ложек ванильного экстракта

    • 1,5 чайных ложки корицы

    • 3 столовые ложки молотых семян льна

    • Щепотка морской соли

    • Дополнительные начинки: 5-10 ломтиков банана и / или 1/4 C.

    • 1,5 столовой ложки подсластителя Monk Fruit (по желанию) ** Вы также можете использовать 1 чайную ложку кленового сиропа или меда

    Проезд

    • Размять бананы вилкой. Равномерно распределите по 3 емкостям (я использовал каменщики).
    • Затем добавьте 1/2 овсяных хлопьев в емкость для еды вместе с 2 / 3–3 / 4 С. Несладкое миндальное молоко. Хорошо перемешайте.
    • Затем в каждый контейнер добавьте 1 столовую ложку протеинового порошка, 2 столовые ложки измельченных орехов, 1/2 чайной ложки ванили, 1/2 чайной ложки корицы, 1 столовую ложку молотых семян льна, щепотку морской соли и 1/2 столовых ложки дополнительного подсластителя ( по желанию). Перемешайте каждую емкость вилкой, пока ингредиенты полностью не смешаются.
    • Добавьте начинку и закройте каждый контейнер крышкой. Когда будете готовы к подаче, хорошо перемешайте и наслаждайтесь! Они хранятся в холодильнике до 7 дней. ** Не стесняйтесь добавлять начинку, когда будете готовы к подаче.

    Пищевая ценность

    Размер порции 1 банка

    порций в упаковке 3


    Количество на порцию

    475 калорий
    Калорий в составе жира 153

    % дневная стоимость *

    Всего жиров 17 г
    26%

    Насыщенные жиры г
    0%

    Транс-жиры г

    Холестерин мг
    0%

    Натрий мг
    0%

    Всего углеводов 65 г
    22%

    Пищевые волокна 12 г
    48%

    Сахар г

    Протеин 18г
    36%


    * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.


    Миндальное масло Чиа Протеин Ночная овсянка

    Порций: 2 | Время на подготовку: 5 минут

    Состав

    • 1 C. Овсяные хлопья

    • 1,5 C. Несладкое миндальное молоко

    • 2 столовые ложки семян чиа

    • 4 столовые ложки несладкого миндального масла (или любого ореха / масла с семенами

    • )

      1

      Любимый протеиновый порошок (я использовал коллагеновые пептиды)

    • 1-2 столовые ложки Monk Fruit (или любой предпочтительный подсластитель)

    • Начинки: 1 C.Свежие ягоды (любые)

    Проезд

    • В двух отдельных контейнерах (я использовал каменщики), разделите ингредиенты поровну и добавьте все ингредиенты в каждый контейнер (кроме начинки). Перемешайте, чтобы все ингредиенты полностью смешались. Добавьте начинку.
    • Закройте крышкой и поместите в холодильник до подачи на стол. Когда все будет готово к подаче, хорошо перемешайте и наслаждайтесь! ** Хранится в холодильнике до 7 дней.

    Пищевая ценность

    Размер порции 1 банка

    порций в упаковке 2


    Количество на порцию

    515 ккал
    Калорий в составе жира 216

    % дневная стоимость *

    Всего жиров 24 г
    37%

    Насыщенные жиры г
    0%

    Транс-жиры г

    Холестерин мг
    0%

    Натрий мг
    0%

    Всего углеводов 50 г
    17%

    Пищевые волокна 14 г
    56%

    Сахар г

    Протеин 28г
    56%


    * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.


    Обед — Палео куриные наггетсы со сливочным салатом из огурцов и укропов

    На обед на этой неделе у нас есть палео-куриные наггетсы со сливочным салатом из огурцов и укропа. Если вам не нравятся куриные наггетсы, смело заменяйте их обычной куриной грудкой, приготовленной на гриле.

    Куриные наггетсы Paleo

    Порций: 5 | Время на подготовку: 10 минут | Время приготовления: 20 минут

    Состав

    • Для наггетсов:
    • Куриный фарш 1 фунт

    • 1 яйцо

    • 1-2 чайные ложки горячего соуса (я использовал острый соус Siete) ** При таком количестве наггетсы не будут быть супер острым.Если вы предпочитаете больше специй, добавьте больше острого соуса.

    • 1 чайная ложка морской соли

    • 3 столовые ложки кокосовой муки

    • Для покрытия:
    • 1/3 C. Миндальная мука

    • 4 столовые ложки

      семян льна

      / 2 чайных ложки морской соли

    • 1/2 чайной ложки КАЖДОГО чесночного порошка, лукового порошка, порошка чили и паприки

    • Для мази:
    • 3 столовые ложки масла травяного откорма, топленого масла, кокосового масла или Масло авокадо, топленое

    • 1-2 столовые ложки горячего соуса ** добавьте больше, если вы предпочитаете наггетсы быть более острыми.

    Проезд

    • Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Выстелите противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком.
    • В большую миску добавьте все ингредиенты наггетсов и перемешайте руками до полного смешивания. Отложите в сторону.
    • В небольшую миску добавьте все ингредиенты для покрытия и хорошо перемешайте.
    • Намочите руки и возьмите около столовой ложки измельченной куриной смеси, скатайте ее в шар, затем расплющите в форму наггетса (толщиной около 1/2 дюйма).Слегка вдавите его в смесь для покрытия и покройте каждую сторону наггетса. Выложите на противень. Повторяйте этот процесс, пока вся измельченная куриная смесь не исчезнет. ** Я стремился добыть 20 самородков, чтобы на обед каждый день съедать 4 самородка.
    • Выпекайте наггетсы 15 минут (переворачивать не нужно).
    • Достаньте наггетсы из духовки и слегка смажьте смесь для наметки с каждой стороны наггетса. Снова поставить в духовку и запекать еще 5-7 минут. НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

    Пищевая ценность

    Наггетсы на порцию 4

    порций в упаковке 5


    Количество на порцию

    300 калорий
    Калорий в составе жира 198

    % дневная стоимость *

    Всего жиров 22 г
    34%

    Насыщенные жиры г
    0%

    Транс-жиры г

    Холестерин мг
    0%

    Натрий мг
    0%

    Всего углеводов 5 г
    2%

    Пищевые волокна 3 г
    12%

    Сахар г

    Протеин 22г
    44%


    * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.


    Сливочный салат из огурцов и укропа

    Порций: 5 | Время на подготовку: 5-10 минут

    Состав

    • 2 больших огурца, нарезанные и разрезанные пополам

    • 1/2 пурпурного лука, нарезанного ломтиками

    • 2 столовые ложки свежего укропа, очищенные и мелко нарезанные

    • 1 большой лимон

    • 1

    • 9000 , тертый

    • 1 чайная ложка сырого меда

    • Морская соль и черный перец

    • 1/4 C.Майонез или греческий йогурт (я использовала Primal Kitchen Avocado Mayo)

    Проезд

    • Добавьте огурец и фиолетовый лук в большую миску. Сначала снимите цедру с лимона, а затем выжмите лимонный сок из цельного лимона.
    • Добавьте все оставшиеся ингредиенты салата и тщательно перемешайте до однородности. Накройте миску и поставьте в холодильник до подачи. ** Совет: я люблю перемешивать салат случайным образом, чтобы все ингредиенты замариновались в майонезе и лимонном соке.

    Пищевая ценность

    Размер порции 1

    порций в упаковке 5


    Количество на порцию

    125 калорий
    Калорий в составе жира 108

    % дневная стоимость *

    Всего жиров 12 г
    18%

    Насыщенные жиры г
    0%

    Транс-жиры г

    Холестерин мг
    0%

    Натрий мг
    0%

    Всего углеводов 5.5 г
    2%

    Пищевые волокна 1 г
    4%

    Сахар г

    Белок
    2%


    * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.


    Ужин — мясной рулет из индейки с пюре из цветной капусты и брокколи

    На ужин у нас есть восхитительный мясной рулет из индейки с высоким содержанием белка, с каулей и брокколи, приготовленной на пару.

    Высокопротеиновый фарш из индейки

    Порций: 5 | Время на подготовку: 10 минут | Время приготовления: 40 минут

    Состав

    • Для мясного рулета:
    • 1.5 фунтов фарша индейки

    • 1 яйцо

    • 1/2 нарезанного лука (любого вида)

    • 2-3 измельченных зубчика чеснока

    • 1/4 C. + 2 столовые ложки молотых семян льна

    • 2 чайные ложки итальянской приправы

    • 1 чайная ложка КАЖДОЙ морской соли и паприки

    • 1/2 чайной ложки КАЖДОГО черного перца, чесночного порошка и лукового порошка

    • Для соуса:

      2

    • 6 унций томатной пасты

    • 2 столовые ложки сырого меда

    • 1/2 чайной ложки морской соли

    Проезд

    • Разогрейте духовку до 375 градусов F.Выстелите форму для хлеба пергаментной бумагой или смажьте антипригарным маслом.
    • В миске добавьте все ингредиенты мясного рулета и перемешайте до полного смешивания.
    • Перелейте смесь для мясного рулета в форму для выпечки хлеба и плотно прижмите ее к форме (плотно).
    • Для соуса в маленькой кастрюле на слабом или среднем огне добавьте все ингредиенты соуса и взбивайте до полного смешивания и слегка теплого.
    • Равномерно распределите соус по мясному рулету и запекайте его в течение 40 минут. Выньте из духовки и дайте ему постоять 10 минут, прежде чем нарезать ломтиками.Разрежьте на 10 одинаковых ломтиков и приготовьте 2 ломтика за одну порцию. Подавать с пюре из цветной капусты и брокколи на пару.

    Пищевая ценность

    Размер порции 2 ломтика

    порций в упаковке 5


    Количество на порцию

    320 ккал
    Калорий в составе жира 135

    % дневная стоимость *

    Всего жиров 15 г
    23%

    Насыщенные жиры г
    0%

    Транс-жиры г

    Холестерин мг
    0%

    Натрий мг
    0%

    Всего углеводов 17 г
    6%

    Пищевые волокна 4 г
    16%

    Сахар г

    Протеин 31г
    62%


    * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.


    Пюре из пикантной цветной капусты

    Порций: 5 | Время на подготовку: 5 минут | Время приготовления: 15-20 минут

    Состав

    • 1 большая головка цветной капусты (или 2 маленьких)

    • 2 столовые ложки сливочного масла травяного откорма, топленого или кокосового масла

    • Морская соль и перец по вкусу

    • Дополнительно: чеснок в порошке и сушеный Петрушка (рекомендуется для лучшего вкуса)

    Проезд

    • Обрежьте у цветной капусты все стебли и готовьте цветную капусту на пару, пока она не станет очень мягкой.Он ДОЛЖЕН быть очень мягким. ** Я использовал свою систему «все в одном» Ninja Foodi для приготовления цветной капусты на пару, но вы также можете готовить ее на плите.
    • Перелейте цветную капусту, приготовленную на пару, в кастрюлю и разомните картофелемялкой или вилкой. Затем используйте погружной ручной блендер, чтобы получить кремообразную консистенцию, похожую на текстуру настоящего картофельного пюре (это устройство меняет правила игры для приготовления восхитительного пюре из каули!).
    • После размельчения добавьте сливочное масло и все приправы по вкусу.НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

    Пищевая ценность

    Размер порции 1

    порций в упаковке 5


    Количество на порцию

    80 калорий
    Калорий в составе жира 54

    % дневная стоимость *

    Всего жиров 6 г
    9%

    Насыщенные жиры г
    0%

    Транс-жиры г

    Холестерин мг
    0%

    Натрий мг
    0%

    Всего углеводов 6 г
    2%

    Пищевые волокна 2.5 г
    10%

    Сахар г

    Протеин
    4%


    * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.


    Брокколи на пару

    Порций: 5 | Время на подготовку: 3 минуты | Время приготовления: 10 минут

    Состав

    • 1 большая кочан брокколи (или 2 маленьких)

    • Морская соль и перец по вкусу

    Проезд

    • Нарежьте брокколи кусочками в местах укусов и готовьте на пару в течение 10 минут или пока она не достигнет желаемой мягкости. ** Я использовал свою многофункциональную систему Ninja Foodi для приготовления брокколи на пару, но вы также можете приготовить ее на плите.
    • Переложите брокколи на пару в большую миску и приправьте морской солью и перцем по вкусу. Не стесняйтесь добавлять дополнительные приправы.

    Пищевая ценность

    Размер порции 1

    порций в упаковке 5


    Количество на порцию

    30 калорий
    Калорий в составе жира 0

    % дневная стоимость *

    Всего жиров 0 г
    0%

    Насыщенные жиры г
    0%

    Транс-жиры г

    Холестерин мг
    0%

    Натрий мг
    0%

    Всего углеводов 6 г
    2%

    Пищевые волокна 3 г
    12%

    Сахар г

    Протеин
    6%


    * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.


    Варианты закусок

    Для перекуса в течение недели я собираюсь сварить несколько яиц и приготовить несколько палочек сельдерея и миндального масла для макания. Имейте в виду, что количество перекусов, которые вы потребляете в день, увеличит общее количество потребляемых калорий, поэтому обязательно учитывайте эти макросы в основных приемах пищи.

    Например, если вы употребляете только основные приемы пищи, , количество калорий составляет 1330–1370 калорий в день .Если вы добавите 1 вареное яйцо, палочки сельдерея и 2 столовые ложки миндального масла в качестве закуски, это добавит дополнительных 280 калорий и снизит общее потребление калорий примерно до 1,610–1650 в день.

    Закуска №1 — палочки сельдерея и миндальное масло

    Порций: 5 | Время на подготовку: 5 минут

    Проезд

    • Отрежьте конец сельдерея. Затем нарежьте его на небольшие палочки.
    • Чтобы сельдерей оставался хрустящим в течение всей недели, поместите его палочки в стеклянные банки, залейте водой, закройте крышку и поместите в холодильник до подачи на стол (см. Видео о приготовлении еды) .
    • В отдельных меньших контейнерах предварительно порционируйте 2 столовые ложки миндального масла, чтобы окунуть в них стебли сельдерея. Когда будете готовы к подаче, съешьте столько палочек сельдерея, сколько хотите, и 2 столовые ложки миндального масла на одну порцию.

    Пищевая ценность

    Размер порции 2 столовые ложки

    порций в упаковке 1


    Количество на порцию

    190 калорий
    Калорий в составе жира 162

    % дневная стоимость *

    Всего жиров 18 г
    28%

    Насыщенные жиры г
    0%

    Транс-жиры г

    Холестерин мг
    0%

    Натрий мг
    0%

    Всего углеводов 6 г
    2%

    Пищевые волокна 3 г
    12%

    Сахар г

    Протеин
    14%


    * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

    Закуска №2 — Вареное яйцо

    Порций: 5 | Время приготовления: 10 минут

    Проезд

    • Яйца сварите по своему вкусу. Когда все будет готово, посыпьте его морской солью и перцем по вкусу.
    • Наслаждайтесь 1 вареным яйцом в одной порции.

    Пищевая ценность

    Размер порции 1

    порций в упаковке 1


    Количество на порцию

    70 калорий
    Калорий в составе жира 45

    % дневная стоимость *

    Всего жиров 5 г
    8%

    Насыщенные жиры г
    0%

    Транс-жиры г

    Холестерин мг
    0%

    Натрий мг
    0%

    Всего углеводов 0.5 г
    0%

    Пищевые волокна г
    0%

    Сахар г

    Протеин
    12%


    * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

    Надеюсь, вы попробуете это меню для похудения! Оставьте комментарий ниже, чтобы сообщить мне свои результаты или если у вас есть какие-либо вопросы по поводу плана. Если вы хотите, чтобы я продолжал делиться этими блюдами, не забудьте оценить мое видео о приготовлении еды!

    И не забудьте поделиться моими видео о приготовлении еды со своими друзьями и семьей, чтобы вы могли делать их вместе и призывать друг друга к ответственности

    Планов дешевой диеты на 1 неделю

    Лоуренс Бикен, руководитель отдела информации о продуктах питания WLR

    Поделиться

    Чтобы наши дешевые диеты работали, мы постарались максимально использовать пищу и рецепты.Бюджетная диета означает, что на этом пути потребуется небольшая подготовка и планирование.

    В приведенном ниже плане диеты есть ссылки на любые рецепты, которые вам понадобятся. Любая предварительная подготовка, необходимая для составления плана, подробно описана для вас в отдельных полях.

    Используйте этот еженедельный план диетического питания попеременно на 1-й и 3-й неделях месяца. Завершите месяц планом на 2 и 4 недели. План дает вам общее количество калорий в среднем 1250 калорий в день.

    Еда в нашем плане бюджетной диеты стоит всего 159 фунтов стерлингов.30 на одного человека на один месяц при покупке в Asda (самый дешевый по данным www.mysupermarket.co.uk, январь 2017 г.). Это 39,83 фунта стерлингов в неделю на все ваши приемы пищи! Если Asda не ваш любимый супермаркет, вот стоимость того же списка покупок в некоторых других популярных супермаркетах:

    • Моррисон — 174,42 фунта стерлингов
    • Tesco — 181,74 фунта стерлингов
    • Sainsbury’s — 196,90 фунтов стерлингов
    • Ocado — 224,06 фунтов стерлингов

    Если вам нужен более индивидуальный еженедельный план диеты (включая список покупок), попробуйте нашу систему бесплатно в течение 24 часов

    Воспользуйтесь нашей бесплатной пробной версией »

    День 1: Подготовка

    Обжарьте 1 целую курицу (1 кг) в соответствии с инструкциями по упаковке.Дайте мясу остыть, затем снимите его с костей, оставив его для использования на этой неделе. Возьмите 150 г мяса для использования в сегодняшних рецептах, а оставшееся поставьте в холодильник.

    День 1 —

    Всего 1062 калории

    Завтрак: летние фрукты с йогуртом и мюсли — 209 кал.
    • 100г Летние замороженные фрукты (размороженные)
    • 1 банка (125 г) обезжиренного йогурта
    • 28 г Мюсли
    Обед: куриный салат на хлебе из непросеянной муки — 260 кал.
    • 50 г Жареный цыпленок (из целого жареного цыпленка)
    • 20 г салата
    • 20 г огурца
    • 1 чайная ложка низкокалорийного майонеза
    • 2 средних ломтика хлеба из непросеянной муки
    Ужин: жареный цыпленок Ужин — 718 кал
    • 100 г Жареный цыпленок (из целого жареного цыпленка)
    • 2 Готовые йоркширские пудинги (приготовленные)
    • 70 мл Готовая подливка быстрого приготовления
    • 180 г Картофель отварной
    • 80 г Замороженная овощная смесь (в микроволновке)
    • 1 горшок для десерта из обезжиренного риса

    День 2

    (Всего 1114 калорий)

    Завтрак: Шоколадная каша — 264 кал.
    • 1 пакетик (11 г) растворимый горячий шоколадный напиток
    • 35г Каша овсяная быстрого приготовления
    • 200 мл Полужирное молоко

    Смешайте все ингредиенты и поставьте в микроволновую печь на 30 секунд до готовности

    Обед: запеченный картофель с курицей — 433 кал.
    • 1 средний картофель (200 г), запеченный при 180 ° C (350 ° F, газовая отметка 4) в течение 1,5 часов или до тех пор, пока не будет легко вставлен вертел
    • 50 г Жареный цыпленок (из запеченного целого жареного цыпленка)
    • 30 мл Висшие сливки
    • 1 банка (120 г) нежирного фруктового йогурта
    Ужин: Куриный салат — 417 кал
    • 100г Жареный цыпленок (взятый из запеченного целого жареного цыпленка)
    • 20 г огурца
    • 40 г сельдерея
    • 45г Красный лук нарезанный кружками
    • 85 г Яйцо вкрутую
    • 1 чайная ложка низкокалорийного майонеза
    • 1 кусок (60 г) Французский хлеб
    Примечания:

    Поместите смесь супа и бульона (для супа 3-го дня) в воду, чтобы она оставалась на ночь в соответствии с инструкциями на упаковке.

    День 3

    (всего 1276 калорий)

    Завтрак: Цитрусовая закуска и тост — 350 кал.
    • 80 г Дольки свежего грейпфрута
    • 80 г Дольки свежего апельсина
    • 2 столовые ложки обезжиренного йогурта
    • 1 средний кусок поджаренного белого хлеба
    • 2 Тонкие сливочные пасты
    Обед: салат из куриной грудки и рис — 481 кал
    • 100г Жареный цыпленок (взятый из запеченного целого жареного цыпленка)
    • 100 г Листья зеленого салата
    • 80 г Помидоры черри
    • ½ Средний авокадо
    • 1 чайная ложка лимонного сока
    • 140 г Вареный белый рис
    Ужин: Куриный суп — 445 кал
    • Куриный бульон 500 мл
    • 112 г Сухая смесь супа и бульона, замоченная и приготовленная в соответствии с инструкциями на упаковке
    • 200 г Помидоры нарезанные
    • 100 г запеченной курицы, оставшейся без остатка (взятой из зарезервированной целой жареной курицы)
    • 1 Стебель сельдерея
    • 1 средняя луковица
    • 1 зубчик чеснока (раздавленный)
    • 1 средняя морковь
    • 2 ч.л. оливкового масла первого холодного отжима
    • Соль и перец
    • 2 ч.л. смеси трав

    посмотреть рецепт

    Примечания:

    После приготовления разделите суп на 2 части, одну для употребления и оставьте одну на обед 4 дня.

    , день 4

    (всего 1278 калорий)

    Завтрак: хлопья с отрубями, фрукты и йогурт — 345 кал.
    • 50 г Хлопья отрубей
    • 100г Яблоко нарезанное
    • ½ Med Banana
    • 1 банка (125 г) Натуральный йогурт
    Обед: куриный суп — 445 кал

    (используйте зарезервированную часть ужина 3-го дня)

    Ужин: паста с домашним томатным соусом — 488 кал.
    • 3 ч.л. оливкового масла
    • 1 мелко нарезанный лук
    • 2 измельченных зубчика чеснока
    • 2 моркови (примерно 150 г)
    • 2 палочки сельдерея (около 80 г)
    • 600 г нарезанных (консервированных) помидоров
    • 3 ч.л. томатного пюре
    • Соль и перец
    • ½ чайной ложки сахара
    • 100г Паста сухая (твист)

    Приготовьте пасту и подавайте с домашним томатным соусом.

    посмотреть рецепт

    Примечания:

    После приготовления разделите соус на 3 части, одну на данный момент, и зарезервируйте две порции для использования в обеде 5-го дня.

    , день 5

    (всего 1279 калорий)

    Завтрак: черничная каша — 390 ккал
    • 80 г Черника замороженная (размороженная)
    • 70г Каша овсяная
    • 200 мл Полужирное молоко
    Обед: омлет со шпинатом — 351 ккал
    • 10 спреев 1 кал масла
    • 25 г шпината
    • 2 средних яйца
    • 30 г Обезжиренный мягкий сыр
    • 1 шт. (60 г) Французский стик

    посмотреть рецепт

    Ужин: спагетти с соусом болоньезе — 563 кал.
    • 100г Фарш из индейки
    • Зарезервировано 2 количества томатного соуса (зарезервировано с ужина 4-го дня)
    • 100 г Сухие спагетти из цельнозерновой крупы

    посмотреть рецепт

    Примечания:

    После приготовления разделите соус Болоньезе на 2 части, одну на данный момент и одну для использования на обеде 6-го дня.

    День 6

    (Всего калорий 1216)

    Завтрак: яичница на тосте — 328 кал.
    • 1 Среднее яйцо
    • 1 средний яичный белок
    • 100 мл Полужирное молоко
    • 2 средних ломтика белого хлеба
    Обед: перец чили и картофель в мундире — 544 кал.
    • 1 ч.л. порошка острого перца чили
    • 100 г красной фасоли
    • 1 Запеченный картофель
    • 1 кол-во зарезервированного соуса болоньезе (зарезервировано с ужина 5-го дня)

    Используйте соус Болоньезе, оставшийся после обеда 5-го дня, и добавьте к нему 1 чайную ложку горячего перца чили и 200 г красной фасоли.

    Ужин: запеченный лосось с кускусом и салатом — 344 кал.
    • 1 филе лосося, запеченное при 180 ° C (350 ° F, газовая метка 4) в течение 25-30 минут
    • 55 г (примерно ½ упаковки) средиземноморский кус-кус, приготовленный в соответствии с инструкциями
    • Салат 80 г
    • 1 средний (123 г) помидор
    • 40 г огурца

    День 7

    (Всего 1293 калории)

    Завтрак: Полный английский завтрак — 384 кал.
    • 2 Вегетарианские сосиски
    • 1 среднее яйцо, пашот
    • 100 г Запеченная фасоль
    • 1 средний помидор, жареный на гриле
    • 1 средний ломтик хлеба из непросеянной муки (поджаренный)
    Обед: сыр Ploughman’s — 416 кал
    • 50 г Обезжиренный сыр
    • 100 г французского хлеба
    • 2 маринованные луковицы
    • 2 ч.л. сладких солений
    • 20 г Помидор
    • 20 г салата
    • 20 г сельдерея
    • 20 г огурца
    Ужин: жаркое из свинины — 493 кал
    • 120 г Картофель отварной
    • 80 г Замороженная овощная смесь (в микроволновке)
    • 2 Йоркширские пудинги, готовые для разогрева, (приготовленные)
    • 70 мл Подливка с добавлением сахара
    • 100г Жареная свинина
    • 1 банка (125 г) обезжиренного йогурта
    Примечания:

    Жаркое 1.1 кг свинины в соответствии с инструкциями по упаковке и отрезать 100 г и использовать. После этого оставшуюся часть стыка можно охладить для использования на 2 неделе.

    Быстрая диета на 800 калорий, объясненная с рецептами на завтрак, обед и ужин

  • Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

  • Диета Fast 800 — один из самых популярных планов похудания наряду с подобными диетами, такими как диета 5: 2 и прерывистое голодание.

    По словам основателя д-ра Майкла Мосли, те, кто внимательно следит за планом Fast 800, могут потерять до 11 фунтов за две недели, ограничив свое ежедневное потребление до 800 калорий в день.

    Его хвалили, наряду с диетой 16: 8, как один из самых быстрых способов похудеть. Некоторые люди придерживаются диеты, потому что не могут похудеть другими способами и считают голодание наиболее эффективным.

    Доктор Майкл Мосли говорит о своей диете: «Хорошее питание не только помогает похудеть.Хорошая еда может укрепить вашу иммунную систему, дать вам энергию и даже повлиять на ваше настроение ». Его книга о диете Fast 800 называется Fast 800: Как совместить быструю потерю веса и прерывистое голодание для долгосрочного здоровья .

    Что такое быстрая диета на 800 калорий?

    Диета Fast 800 предполагает сокращение потребления калорий до 800 в день в течение первых двух недель. Затем вы переходите к этапу 5: 2 — вам нужно есть это количество калорий только два дня в неделю, а в остальные пять дней соблюдать разумную диету.

    1 этап

    предполагает потребление 800 калорий в день в течение как минимум двух недель. Это должно вызвать легкий кетоз, связанный со сжиганием жира.

    2 этап

    Кредит: Гетти

    Новый 5: 2. Когда вы приближаетесь к своей цели похудеть, ешьте 800 калорий два дня в неделю, а в остальные дни придерживайтесь средиземноморской диеты, контролируя порции.

    В этот период диеты рекомендуется употреблять меньше обработанных и больше продуктов домашнего приготовления, с большим количеством овощей и фруктов, а также цельнозерновые, бобы, чечевицу, дополнительную клетчатку, много орехов и много жирных молочных продуктов. и жирная рыба.Следует уменьшить потребление сахара или избегать его, крахмалистые углеводы, такие как белый хлеб и белая паста, исчезли, и необходимо ежедневно потреблять 45-60 г высококачественного белка.

    Почему этот этап важен? В два дня голодания ваше тело войдет в состояние кетоза, как если бы вы приняли план быстрой потери веса. С новым соотношением 5: 2 вы потеряете жир и добьетесь лучшей реакции на инсулин, что, в свою очередь, облегчит вам регулярное соблюдение размера порций в течение недели.

    Новый 5: 2 также дает тем, кто планирует, возможность испытать другие преимущества голодания, такие как апоптоз (очистка от старых или поврежденных клеток), регенерация тканей, снижение риска рака, повышение скорости метаболизма и уменьшение воспалений.

    Доктор Мосли говорит: «Средиземноморская диета — самая здоровая диета на планете. Бытует мнение, что итальянская кухня — это преимущественно паста и пицца, но это не так. На самом деле он упакован фруктами, овощами, орехами, оливковым маслом и рыбой — все они полезны для вас и помогают предотвратить деменцию, инсульты, сердечно-сосудистые заболевания, сердечные заболевания и даже в некоторых случаях известны как обратные типы. 2 диабет ».

    Основными составляющими средиземноморской диеты являются…

    • Ежедневное потребление овощей, фруктов, цельного зерна и полезных жиров.
    • Еженедельное потребление рыбы, птицы, бобов и яиц.
    • Умеренные порции молочных продуктов.
    • Ограниченное потребление красного мяса.

    Следуя средиземноморской диете на этом этапе Fast800, вы сможете не сбиться с пути и оставаться здоровым.

    Кредит: Гетти

    3 этап

    Вы достигли своей цели, поэтому техническое обслуживание является ключевым моментом. Продолжайте использовать подход в стиле Med, добавляя нечетный постный день, когда и когда, придерживаясь диеты с низким содержанием сахара и умеренно низким количеством крахмалистых углеводов.

    План питания на 800 калорий

    Ниже вы найдете все, что вам нужно для диеты на 800 калорий. Ниже представлены наши любимые рецепты завтрака, обеда и ужина при диете Fast 800. Кто сказал, что диета — это не вкусная еда?

    Рецепты быстрой диеты на 800 калорий

    Все приведенные ниже рецепты относятся к постным, но следуйте предлагаемым изменениям, чтобы превратить их в блюда, подходящие для непостных дней.

    Они включены в книгу рецептов Fast 800, написанную доктором Клэр Бейли и Жюстин Паттисон, которая является великолепным дополнением к бестселлеру Майкла Мосли «Fast 800».Книга рецептов включает более 130 вкусных средиземноморских рецептов с низким содержанием углеводов, предлагающих множество вариантов как для 800-калорийных дней, так и для нового рецепта 5: 2.

    Рецепты быстрой диеты на 800 калорий на завтрак

    Пряные сливы для завтрака (233 кал., 2 порции)

    Кредит: Книга рецептов Fast 800

    1. Положите в кастрюлю 4 сливы, разрезанные пополам и очищенные от косточек. Добавьте 2 полоски апельсиновой цедры размером 10–12 см, 100 мл свежего апельсинового сока, 150 мл воды и чайной ложки молотой корицы. Осторожно перемешайте.

    2.Доведите жидкость до кипения, накройте крышкой, убавьте огонь до минимума и варите 10-15 минут.

    3. Разложите сливы со специями в двух мисках вместе со 100 г жирного греческого йогурта и 15 г жареного миндаля. Его можно подавать теплым или холодным.

    НЕ ПОСТУДАЕТСЯ? Добавьте обжаренные миндальные стружки.

    ГЛАВНЫЙ СОВЕТ : Это блюдо можно использовать и в качестве десерта!

    Каша с грушей и корицей (

    267 кал, 1 порций)

    1. Положите 30 г овсяных хлопьев, ½ груши, очищенных от сердцевины и мелко нарезанных, и чайной ложки молотой корицы в небольшую кастрюлю с антипригарным покрытием.Влейте 75 мл жирного молока и 120 мл воды и варите на слабом или среднем огне 5-6 минут, постоянно помешивая.

    2. Перелить в глубокую миску и посыпать 5 г миндальных хлопьев для сервировки.

    НЕ ПОСТУДАЕТСЯ? Увеличить размер порции

    Яйца-пашот с грибами и шпинатом (241 кал, 1 порция)

    Кредит: Книга рецептов Fast 800

    1. В-третьих, наполните кастрюлю водой и доведите до слабого кипения.

    2. Разбейте 2 средних яйца в чашку, затем осторожно опрокиньте по одному в сковороду.Готовьте на очень слабом огне, чтобы вода почти не пузырилась, в течение 3 минут или до тех пор, пока белки не застынут, а желтки не станут жидкими.

    3. Готовя яйца, растопите 5 г сливочного масла в средней сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне и обжарьте 75 г маленьких каштановых грибов в течение 2-3 минут.

    4. Добавьте 50 г шпината и перемешайте с грибами, пока они не завянут. Приправить щепоткой морской соли и черным перцем.

    5. Подавать на тарелке грибы и шпинат. Слить яйца шумовкой и выложить сверху.Подавать с большим количеством молотого черного перца.

    НЕ ПОСТУДАЕТСЯ? Подавать поверх ломтика цельнозернового тоста.

    Другие варианты включают авокадо, рикотту и грибы (с тостами или без) — вкусно!

    Рецепты быстрой диеты на 800 калорий на обед

    Суп из курицы и чечевицы с карри (

    223 кал, 4 порций)

    Кредит: Книга рецептов Fast 800

    1. Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла первого отжима в большой кастрюле с антипригарным покрытием, добавьте 1 очищенную и мелко нарезанную луковицу и 1 перец, очищенный от семян и нарезанный на кусочки, и осторожно обжарьте в течение 5 минут.Добавьте 2 столовые ложки карри-порошка и готовьте еще несколько секунд, постоянно помешивая.

    2. Добавьте 1 банку по 400 г нарезанных помидоров и доведите до кипения. Готовьте 2 минуты, постоянно помешивая, затем покрошите 1 кубик куриного бульона и добавьте 1 литр воды.

    3. Промойте 50 г сушеной красной разрезанной чечевицы и добавьте в сковороду. Добавьте 225 г замороженного шпината и доведите до кипения. Хорошо приправить солью и перцем. Готовьте 10 минут, часто помешивая.

    4. Добавьте 200 г приготовленных кусочков курицы и готовьте 8-10 мин.При необходимости можно долить еще воды.

    5. Отрегулируйте приправу по вкусу и подавайте с дольками лимона, чтобы они выжали.

    НЕ ПОСТУДАЕТСЯ? Сверху добавьте 2 столовые ложки обжаренного миндаля и 1 столовую ложку жирного греческого йогурта.

    Салат из эдамаме и тунца (

    408 ккал, на 2 порции )

    1. Перелить 200 г замороженных бобов эдамаме в жаропрочную миску и залить кипяченой водой из чайника. Перемешайте и оставьте на 1 минуту, чтобы фасоль оттаяла. Слейте воду и промойте под холодной водой.

    2. Поместите фасоль, 2 зеленых лука, порезанных и тонко нарезанных, 1 х 110 г консервированного тунца без слива и 15 г петрушки в миску и с помощью вилки нарежьте тунец. Сбрызните салат 1,5 столовыми ложками яблочного уксуса и 3 столовыми ложками оливкового масла, приправьте солью и перцем и хорошо перемешайте.

    3. Непосредственно перед подачей на стол добавить 2 большие горсти ракеты и слегка перемешать.

    НЕ ПОСТУДАЕТСЯ? Увеличьте размер порции.

    Кексы фриттата со спаржей, горохом и мятой

    (154 кал на кекс, 6 порций )

    Кредит: Книга рецептов Fast 800

    1.Разогрейте духовку до 200C / вентилятор 180C / Gas 6 и обильно смазать маслом форму для кексов с шестью отверстиями. Отрежьте шесть квадратных кусков бумаги для выпечки с антипригарным покрытием примерно по 10 см и выровняйте ими формы, оставив лишнюю бумагу торчать по бокам.

    2. В-третьих, наполните большую кастрюлю водой и доведите до кипения. Добавьте 150 г порезанной и нарезанной на 2-3 см спаржи и готовьте 4 мин. Добавить 100 г замороженного горошка и варить еще 1 мин. Слейте воду из овощей и положите в большую миску 4 зеленых лука, порезанных и тонко нарезанных, и 3-4 столовые ложки нарезанной свежей мяты.

    3. Взбить 6 больших яиц в отдельной миске с щепоткой соли и перца.

    4. Разложите овощи по шести формам для маффинов и положите сверху 65 г кусочков феты.

    5. Залить овощи яйцом и запекать в духовке около 20 минут.

    НЕ ПОСТУДАЕТСЯ? Увеличьте размер порции.

    Быстрая пицца

    Кредит: Книга рецептов Fast 800

    221 кал. Л На 2 порции

    1. Разогрейте гриль до средней температуры.Для начинки пиццы положите ½ банки нарезанных помидоров 400 г в сито и встряхните, чтобы удалить излишки сока.

    2. Переложите томатную пюре в миску и добавьте 1 столовую ложку томатного пюре и ½ столовой ложки сушеного орегано. Приправить солью и перцем.

    3. Слегка поджарить 1 хлеб питта из непросеянной муки, выложить на доску и аккуратно разрезать пополам по горизонтали ножом для хлеба. Разделить два куска и выложить на противень срезанной стороной вниз.

    4. Намажьте половинки питты томатным соусом и сверху выложите 2 жареных красных перца из банки, высушенных и нарезанных ломтиками, и 2 каштановых гриба, очень мелко нарезанных.Посыпать 35 г тертой моцареллы, сбрызнуть 1 столовой ложкой оливкового масла и поставить под решетку на 4-5 минут.

    Еще нам очень нравится этот рецепт грибного строганова!

    Рецепты быстрой диеты на 800 калорий на обед

    Колбаски с луковой подливкой и пюре из цветной капусты (

    367 кал, 4 порции)

    1. Для приготовления пюре из цветной капусты наполните среднюю кастрюлю наполовину водой и доведите до кипения. Добавьте 1 среднюю цветную капусту, порезанную на мелкие соцветия и снова доведите до кипения.Варить 15-20 минут или до мягкости. Слейте воду, затем вернитесь в кастрюлю. Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла, пару щепоток соли и много молотого черного перца. Блиц в кухонном комбайне до получения однородной массы. Держите в тепле на очень слабом огне, периодически помешивая.

    2. Тем временем нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла в большой сковороде с антипригарным покрытием и аккуратно обжарьте 12 сосисок чиполата в течение 5 минут, регулярно переворачивая. Добавьте 1 очищенную и нарезанную тонкими ломтиками луковицу и готовьте еще 8-10 минут.

    3. Добавьте 300 мл горячего куриного или свиного бульона и 2 столовые ложки томатного кетчупа с пониженным содержанием сахара и доведите до кипения.Смешайте 2 столовые ложки кукурузного крахмала с 1 столовой ложкой холодной воды в небольшой миске и перемешайте в кастрюле. Приправить перцем и тушить 1-2 мин. Отрегулируйте приправу по вкусу.

    4. Разделите пюре из цветной капусты на четыре подогретых тарелки и положите сверху сосиски и подливку.

    НЕ ПОСТУДАЕТСЯ? Увеличьте размер порции и добавьте большую часть сливочного масла или тертого чеддера в цветную капусту после смешивания и тщательно перемешайте.

    Острый бобовый чили (

    346 кал, 4 порций)

    Книга рецептов Fast 800

    1.Нагрейте 2 столовые ложки масла в большой глубокой сковороде с антипригарным покрытием и осторожно обжарьте 1 очищенную и нарезанную ломтиками луковицу в течение 3-4 минут.

    2. Добавьте 1 чайную ложку копченой паприки, 1 чайную ложку тмина и 1 чайную ложку молотого кориандра и готовьте несколько секунд, хорошо помешивая.

    3. Добавьте 1 банка по 400 г нарезанных помидоров, 1 банку по 400 г высушенной черной фасоли и 1 банку по 400 г высушенной фасоли, 250 мл овощного бульона, 1 столовую ложку томатного пюре и 1 чайную ложку смешанных сушеных трав, приправьте солью и перцем и принесите закипеть. Неплотно накрыть крышкой и варить 15-20 минут, периодически помешивая.

    4. Подавать с посыпкой чеддером (всего 75 г) и щедрыми ложками жирного греческого йогурта.

    НЕ ПОСТУДАЕТСЯ? Подавать с приготовленным коричневым рисом и посыпать ломтиками авокадо.

    Рецепт диетической закуски Fast 800 калорий

    Шоколадные пенни с миндалем и изюмом (

    38 кал за пенни, получается 20)

    1. Выстелите противень бумагой для выпечки с антипригарным покрытием.

    2. Разделите 100 г обычного темного шоколада на квадраты и поместите в миску над кастрюлей с медленно кипящей водой.Убедитесь, что дно чаши не касается воды. Дать таять 5 минут, время от времени помешивая. Или растопите в микроволновой печи на высокой температуре в течение 1-2 минут.

    3. Осторожно снимите горячую чашу со сковороды и с помощью чайной ложки налейте на противень отдельные ложки растопленного шоколада, расположенные на большом расстоянии друг от друга.

    4. Посыпать 25 г хлопьев миндаля и 25 г изюма поверх растопленного шоколада. Оставить на 2-3 часа.

    5. Поместить в герметичный контейнер и хранить до недели в прохладном месте.

    Брауни также на столе для сладкого угощения…

    План — это диета с контролем калорий. Индивидуальные результаты будут отличаться. Если вы в подростковом возрасте, беременны, кормите грудью, страдаете каким-либо заболеванием или не уверены в этом, обсудите свои планы по снижению веса со своим врачом или диетологом.

    простых планов диеты, меню и приемов, чтобы быстрее похудеть

    Забудьте про упражнения; планирование питания — еще одна важная задача любого любителя веса.Определить, что и сколько нужно есть, чтобы похудеть, может быть ошеломляющим. Тем не менее, вы все равно должны добиться этого, потому что диета является решающим фактором в любом путешествии по снижению веса.

    Самый простой и длительный способ похудеть сверхурочно — это следить за тем, что вы едите. Может быть сложно следить за своей диетой, особенно если вы просто едите ее на кухне. Вам нужен план питания, чтобы держать вас в дисциплине и оставаться на крючке на пути к снижению веса.

    Откройте для себя некоторые из лучших планов питания, чтобы похудеть в этой статье. Они не только просты, но и безопасны, и их легко придерживаться. Попробуйте их!

    Как похудеть за 7 дней?

    Попытка похудеть всего за семь дней — огромная проблема. Вы можете подумать, что для быстрой потери веса за такое короткое время важно чистое питание, однако все сводится к ежедневному потреблению нескольких калорий.

    Прежде чем вносить изменения в план питания, проконсультируйтесь с врачом и диетологом.Они могут порекомендовать очень низкокалорийную диету (VLCD) или низкокалорийную диету (LCD). План питания, который они выберут, будет зависеть от вашего состояния здоровья, веса тела и целей по снижению веса.

    Что такое низкокалорийная диета?

    VLCD относится к еде, которая ограничивает потребление менее 800 калорий в день. В результате вы теряете от трех до пяти фунтов за неделю (4). Хотя эта диета может помочь вам быстро избавиться от жира, эксперты не рекомендуют ее дольше трех месяцев.Это рекомендуется только для взрослых с ожирением, которым необходимо похудеть по медицинским показаниям, и должно выполняться под тщательным наблюдением медицинской бригады.

    Когда дело доходит до VLCD, большинство ваших приемов пищи заменяется жидкими диетами. К ним относятся супы, коктейли и даже смеси. Все они должны включать в себя питательные вещества, которые вы получаете из своей обычной пищи.

    Shutterstock

    Определение низкокалорийной диеты

    ЖК-дисплей — лучшая рекомендация для плана питания по сравнению с VLCD.Вы не теряете лишние килограммы так быстро, как VLCD, но это может включать ваши любимые продукты. Употребление обычных продуктов питания может облегчить соблюдение такого плана питания.

    ЖК-дисплей содержит ежедневные калории от 1000 до 1200 для женщин и от 1200 до 1600 для мужчин. ЖК-дисплей также следует проводить только под наблюдением врача, поскольку есть риски и трудно получить все необходимые питательные вещества при таком уровне калорий.

    Подробнее: Как я могу сбросить 1 фунт в день без ущерба для здоровья?

    Планы легкого питания, чтобы похудеть

    Похудение уже ошеломляет.Поэтому сложные диеты могут поставить вас на грань отказа от похудания. Цель состоит в том, чтобы разработать простые, практичные и здоровые планы питания, чтобы похудеть. Вот несколько простых руководств по планированию питания для похудения:

    Shutterstock

    План питания 1

    Этот примерный план диеты с веб-сайта клиники Мэйо обеспечивает получение 1200 калорий в день (7). Это как показано ниже:

    Завтрак:

    • 3/4 стакана горячих цельнозерновых хлопьев с 1 небольшим спелым бананом и напитком без калорий

    Обед:

    Салат, приготовленный из:

    • 2 стакана ромена, 1/4 стакана грибов, 1/4 лука, 1 сваренное вкрутую яйцо, 1 средне спелый помидор и 1/2 стакана нежирного тертого сыра чеддер

    К салату могут подавать:

    • 1 1/2 чайной ложки сливочного масла, 1/2 стакана нарезанного кубиками ананаса, 1 обеденный булочка из цельнозерновой муки и напиток без калорий

    Ужин:

    • Картофельное пюре из цветной капусты, чесночное пюре, 3 унции обжаренных морских гребешков в 1 чайной ложке оливкового масла, 1/2 стакана свеклы и напиток без калорий

    Закуски:

    Вы можете перекусить в любое время следующим:

    • 2 сливы и 8 крекеров из пшеницы

    Анализ питания в плане питания

    Анализ питательной ценности этого примерного меню выглядит следующим образом:

    • калорий: 1178
    • Насыщенные жиры: 12 г
    • Белки: 61 г
    • Холестерин: 256 мг
    • Мононенасыщенные жиры: 11 г
    • Всего жиров: 34 г
    • Пищевые волокна: 24 г
    • Натрий: 1761 мг
    • Всего углеводов: 157 г
    • Всего сахара: 58 г
    • Транс-жиры: следы

    Shutterstock

    План питания 2

    Этот второй план питания от Medical News Today включает следующие цельные блюда, богатые питательными веществами (11):

    Завтрак:

    • Яичница со шпинатом и помидорами

    Обед:

    • Салат из тунца с огурцом, помидором и салатом

    Ужин:

    • Бобовый перец чили с цветной капустой и рисом

    Закуска:

    • Яблочные дольки с арахисовым маслом

    Этот план питания приготовить довольно просто.Тем не менее, вы также можете легко переборщить с порциями. Поэтому убедитесь, что вы обращаете внимание на свои порции, чтобы ускорить потерю веса.

    Shutterstock

    План питания 3

    Еще один пример меню для здорового похудения:

    Завтрак:

    • Смузи из сухого протеина, овсяного молока и ягод

    Обед:

    • Куриный салат с кукурузой и листьями салата

    Ужин:

    • Жареные средиземноморские овощи с соусом тахини и чечевицей пуи

    Закуска:

    • Цельнозерновой рисовый пирог с ореховой пастой

    ]]>

    Если вы набрались смелости, чтобы достичь своей цели по снижению веса, позвольте Betterme избавить вас от этого сложного процесса.Наше приложение поможет вам изменить свои привычки, изменить свою жизнь и улучшить результаты в фитнесе!

    Shutterstock

    План питания 4

    Четвертый план здорового питания для похудения включает:

    Завтрак:

    • Овсяные хлопья с молоком, черникой и семенами

    Обед:

    • Хумус и овощная пленка

    Ужин:

    • Кунжут с пюре из сладкого картофеля и проросшей брокколи

    Закуски:

    • Кешью и мандарин

    Shutterstock

    План питания 5

    Пятый ежедневный план диеты, одобренный экспертами, также разработанный в Mayo Clinic, насчитывает 1200 калорий (8).Взгляните:

    Завтрак:

    • 1/2 стакана вареной овсянки с 1 стаканом молока и 2 столовыми ложками изюма, 1/4 стакана манго и напитком без калорий

    Обед:

    • Квиноа с пирожными из сладкого картофеля, взбитым салатом с обезжиренной заправкой и напитком без калорий.

    Ужин:

    • 1 лаваш-пицца, 3/4 стакана фруктового микса и напиток без калорий

    Закуски:

    • 1 чашка нарезанного болгарского перца и 2 столовые ложки хумуса

    В рамках этой диеты вы можете съесть немного сладкого.Однако все они должны обеспечивать менее 75 калорий в день. Если в начале недели вы принимаете темный шоколад или нежирный замороженный йогурт, избегайте сладостей в следующие несколько дней.

    Shutterstock

    План питания 6

    Следующий простой, но здоровый план диеты, который стоит попробовать на пути к снижению веса, показан ниже:

    Завтрак:

    • Пюре из авокадо с жареным яйцом, приготовленное на ломтике ржаного тоста

    Обед:

    • Брокколи, киноа и жареный миндаль

    Ужин:

    • Жаркое из курицы с лапшой соба

    Закуска:

    • Кокосовый йогурт и немного черники

    Shutterstock

    План питания 7

    Этот ЖК-дисплей насчитывает 1247 калорий в день.Он содержит все питательные вещества и является фаворитом любителей древней американской кухни (12). Это выглядит следующим образом:

    Завтрак:

    • 1 средний ломтик цельнозернового хлеба с 2 чайными ложками обычного желе, 3/4 стакана апельсинового сока, 1/2 стакана измельченной пшеницы с стаканом молока 1% жирности и 1 стакан обычного кофе

    Обед:

    Сэндвич с жареной говядиной, приготовленный из:

    • 2 средних ломтика цельнозернового хлеба, ростбиф, 1 лист салата, 2 унции постного мяса, 3 ломтика помидора и 1 чайная ложка низкокалорийного майонеза

    Сэндвич можно взять с:

    • 1 среднее яблоко и 1 стакан воды

    Ужин:

    • 2 унции лосося, приготовленные в 1.5 чайных ложек растительного масла, 3/4 среднего печеного картофеля, заправленного 1 чайной ложкой маргарина, 1/2 стакана моркови, 1/2 стакана зеленой фасоли, 1 стаканом несладкого чая со льдом, 1 маленьким белым обеденным роллом, и 2 стакана воды.

    Закуска:

    • 2,5 чашки попкорна, приготовленные с 3/4 чайной ложки маргарина

    Подробнее: Диета из попкорна: может ли эта закуска из фильма действительно помочь вам похудеть?

    Shutterstock

    План питания 8

    Если вы ищете планы вегетарианского питания, чтобы похудеть, то вот один из них, который стоит попробовать.По оценкам, 60% калорий составляют углеводы, 25% — жир и 15% — белок (10). Это как показано ниже:

    Завтрак:

    • Вареное пшено с миндалем и сливами

    Обед:

    • Суп из чечевицы, моркови и капусты

    Ужин:

    • Маринованный тофу, ростки фасоли и коричневый рис

    Закуска:

    • Хумус с морковными палочками

    Shutterstock

    План питания 9

    Еще один простой и эффективный план диеты, который следует учитывать на пути к снижению веса, включает:

    Завтрак:

    • Гречневые оладьи с малиной и греческим йогуртом

    Обед:

    • Овощной суп с двумя овсяными лепешками

    Ужин:

    Закуска:

    • Вареное яйцо с ломтиками лаваша

    Shutterstock

    План питания 10

    Один известный план питания, который большинство людей рассматривают, когда хотят сбросить несколько фунтов, — это кето-диета.Это диета, обеспечивающая менее 50 г углеводов в день. Такой же план питания также обеспечивает ежедневное потребление не менее 30 г чистых углеводов.

    Диета с высоким содержанием жиров, умеренным содержанием белков и низким содержанием углеводов. Это делает его отличным вариантом питания для тех, кто следит за весом. В первую очередь в рацион будут входить животные белки и жиры, а также некрахмалистые овощи (6).

    Вот два образца кето-диеты:

    Образец 1

    Завтрак:

    • Смузи из миндального молока, шпината, орехового масла, протеинового порошка и семян чиа

    Обед:

    • Салат из креветок и авокадо из сыра фета, помидоров, оливкового масла, зелени и лимонного сока

    Ужин:

    • Чесночно-масляный стейк с грибами и спаржей

    Закуска:

    • Крекеры из льна с сыром

    Shutterstock

    Образец 2

    Завтрак:

    • Яичница с перцем халапеньо, помидорами, зеленым луком и посыпанная семечками

    Обед:

    • Салат из тунца с помидорами, авокадо и орехами макадамия

    Ужин:

    • Свиные отбивные с выбранными вами некрахмалистыми овощами

    Закуски:

    • Горсть орехов, ягод и сельдерея с соусом из миндального масла

    ]]>

    Причины, по которым BetterMe — это беспроигрышный выбор: широкий выбор калорийных тренировок, рецепты облизывания пальцев, круглосуточная поддержка без выходных, задачи, которые позволят вам оставаться в лучшей игре, и это только царапает поверхность ! Начните использовать наше приложение и наблюдайте, как происходит волшебство.

    Shutterstock

    Как составить план питания?

    Составление плана питания — это один из способов сохранить последовательность и дисциплинированность на пути к снижению веса. Это поможет подавить тягу и употребление неправильных продуктов.

    Составить план питания не так просто, как вы думаете. Для успеха требуется полная концентрация и внимание.

    Общие факторы, которые следует учитывать при составлении любого плана питания для похудения:

    Самыми распространенными заболеваниями сегодня являются диабет или ожирение.Они имеют большое влияние на ваши диетические изменения. Итак, вам нужно поговорить с врачом и диетологом, чтобы выяснить, как эти условия могут повлиять на них.

    Если вы, например, диабетик, вам могут посоветовать с осторожностью употреблять соленую пищу. Соль может способствовать повышению артериального давления, которое часто встречается у пациентов с диабетом (2). Точно так же вам будет рекомендовано ограничить потребление продуктов с добавлением сахара.

    Такие приемы пищи могут вызвать скачок сахара, что может вызвать нежелательные явления.В этом случае вам могут посоветовать есть больше овощей и цельнозерновых продуктов.

    Похудание — это путешествие, и к нему нужно как следует подготовиться. Не стоит просто составлять план диеты на один день. Один день диеты на VLCD или LCD не заставит вас измельчить весь жир, который вы хотите.

    Диета должна быть непрерывным процессом, который вы теперь принимаете как привычку. Итак, составьте план питания на неделю или около того. Вам не нужно ограничивать себя одним и тем же планом в течение трех месяцев, так как вы всегда можете что-то изменить, чтобы оживить его и сделать свое путешествие по снижению веса более интересным.

    В дополнение к этому, сообщите своему врачу о ваших целях и их влиянии на ваши диетические изменения. Они либо дадут вам добро, либо помогут составить более практичный план в зависимости от вашего состояния здоровья.

    Shutterstock

    Вы должны оценить, имеют ли продукты, которые вы добавляете в свой план, какую-либо пищевую ценность (1). Это потому, что, несмотря на сокращение количества калорий, вам все равно придется снабжать организм необходимыми питательными веществами.

    Опять же, посоветуйтесь со своим диетологом, чтобы определить, какие продукты следует учитывать, чтобы получить необходимые питательные вещества.Они могут, например, порекомендовать богатые питательными веществами продукты из всех групп продуктов, чтобы убедиться, что вам не хватает каких-либо питательных веществ.

    Если у вас аллергия или вы не любите какие-либо продукты, не забудьте сообщить об этом диетологу. Точно так же, если ваша культура не поддерживает определенные продукты, дайте им знать. Они порекомендуют продукты-заменители, которые работают так же, как эти блюда.

    Несмотря на то, что у вас есть план питания для похудания, вы все равно можете набрать, а не сбросить вес. Это случается, когда вы не учитываете свои порции и размеры порций.В этом случае вы обнаружите, что превышаете необходимое количество калорий.

    Убедитесь, что вы всегда стараетесь не превышать рекомендуемую порцию за один прием пищи. Это может показаться сложным, но это возможно и полезно.

    То, что вы пытаетесь похудеть, не означает, что у вас нет тяги и соблазнов (3). Вы по-прежнему будете жаждать шоколадных плиток, сладостей, алкоголя и прочего. Всегда посоветуйтесь с врачом, прежде чем включать в свой рацион такие продукты, особенно алкоголь.

    Алкоголь может быть вредным, особенно если вы диабетик и все еще хотите похудеть. Что касается сладостей, вы можете попробовать те, которые не содержат сахара, или, как упоминалось ранее, те, которые менее 75 калорий. Они помогут удовлетворить ваши пристрастия к сладкому так же, как и сладкое.

    Shutterstock

    Некоторые из нас привередливы в еде. Это может объяснить, почему вы увидите несколько запросов о планах питания для придирчивых едоков, желающих похудеть. Лучший способ составить план питания для любого придирчивого едока — привлечь диетолога.

    Если вы составите план питания самостоятельно, но при этом очень привередлив в еде, велика вероятность, что вы упустите некоторые питательные вещества. Например, если вы не переносите брокколи, вряд ли вы добавите ее в свой рацион. Следовательно, вы упустите его высокое содержание клетчатки и витаминов A, E, K и C. Возможно, вам понадобится помощь в поиске альтернативных источников этих питательных веществ.

    То же самое применимо и к веганам. У вас может быть небольшой или минимальный выбор продуктов питания, что побуждает вас искать планы веганского питания, чтобы похудеть.Ваш диетолог может помочь вам составить план веганской кето-диеты или веганский план питания, чтобы похудеть (9).

    Советы по планированию питания для похудания

    Попробуйте следующие приемы, чтобы максимально эффективно использовать свои планы питания для похудания.

    Пропуск приема пищи — это не способ быстрее избавиться от жира. Напротив, он лишает вас необходимых питательных веществ, что может привести к нескольким заболеваниям, связанным с недостаточностью питания. Итак, всегда принимайте пищу в соответствии с указаниями в плане диеты.

    Мы все время от времени можем попасть в ловушку переедания или эмоционального переедания.Это один из факторов, который может заставить вас превысить дневное потребление калорий. Вместо того, чтобы поддаваться мысли о голоде, попробуйте есть только тогда, когда это необходимо.

    Это включает в себя утро на завтрак, в полдень на обед, днем ​​на закуску и вечером на ужин.

    Shutterstock

    • Еда за обеденным столом

    Есть так много преимуществ, когда вы едите за обеденным столом, а не на диване. Диван позволяет вам провести немного экранного времени, пока вы едите.Хотя это может показаться расслабляющим, это в прямом смысле слова опасно.

    Еда, когда ваши глаза и концентрация прикованы к экрану, заставят вас отвлечься от еды. В результате вы можете переесть, потому что все ваше внимание сосредоточено на телевизоре, а не на еде (5).

    Переедание, опять же, заставит вас превысить дневное потребление калорий. Следовательно, увеличение количества калорий поставит под угрозу ваш путь к снижению веса.

    То же самое применяется, когда вы едите пищу из контейнеров или пакетов, а не из тарелок.Шансы на переедание довольно высоки. Подавайте еду на тарелке или в миске, чтобы отслеживать порции и порции.

    • Использование методов приготовления здоровой пищи

    Вы, вероятно, не замечаете концепции приготовления пищи, несмотря на то, что находитесь на пути к снижению веса. Методы приготовления пищи жизненно важны для похудения, поскольку некоторые из них могут привести к увеличению жира.

    Уловка состоит в том, чтобы всегда использовать методы приготовления, которые не добавляют много лишнего жира и калорий в готовую пищу.К ним относятся такие методы, как жарка, жарка или приготовление на гриле. Их более низкое содержание калорий более полезно для похудания по сравнению с такими методами, как жарка во фритюре или на сковороде.

    Итог

    Вы должны гордиться собой за то, что приняли концепцию планирования питания для похудания. Диета является огромным фактором потери веса, и изменение режима питания может помочь вам быстрее сбросить лишние килограммы.

    Составление оптимальных планов питания для похудения может воодушевить вас на протяжении всего путешествия.Итак, не торопитесь, чтобы узнать, какие продукты подходят вам и вашим целям. Не забудьте также проконсультироваться с нужными людьми, прежде чем вносить какие-либо изменения в рацион.

    Считаете ли вы, что одной диеты недостаточно? Ты абсолютно прав! Примите вызов и попробуйте эту 20-минутную тренировку для всего тела дома, чтобы получить красивое тело.

    ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

    Все предложения по плану питания в этой статье не являются советом врача. Обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в диету и / или переходить к вышеуказанным планам питания, чтобы похудеть.

    ИСТОЧНИКИ:

    1. 5 диетических советов, которыми стоит поделиться с пациентами (2018, medscape.com)
    2. 7-дневный план питания при диабете (2019, medicalnewstoday.com)
    3. Диабет 2 типа — планирование питания (2020, medlineplus.gov)
    4. Диета для быстрого похудения (2018, medlineplus.gov)
    5. Здоровые привычки для похудания (2020, medlineplus.gov)
    6. Кето-диета: недельный план питания и советы (2019, medicalnewstoday.com)
    7. Mayo Clinic Пирамида здорового веса: примерное меню (2020, mayoclinic.org)
    8. Диета клиники Майо: программа похудания на всю жизнь (2019, mayoclinic.org)
    9. Веганская кето-диета: все, что вам нужно знать (2019, medicalnewstoday.com)
    10. Вегетарианская диета более эффективна для похудания и метаболизма (2017, medicalnewstoday.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.