Содержание

Котлеты с овсяными хлопьями » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Этот рецепт мне достался от сестры, она часто готовит котлеты из фарша с овсяными хлопьями, а не с хлебом. Нужно всего лишь заменить обычный хлеб на овсянку и котлеты станут более сочными и воздушными, дольше сохранят мягкость. Фарш для котлет можно использовать любой, у меня — говядина и свинина. Чтобы получились более диетические котлеты, сделайте их из куриного фарша или из индейки.
 

Ингредиенты:

фарш500 г

овсяные хлопья0,5 стакана

молоко 0,25 стакана

яйцо куриное1 шт.

чеснок 1 зубчик

лук1 шт.

соль 1 шт.

перец черный молотыйпо вкусу

растительное маслодля жарки

Число порций: 10Время приготовления: 45 минут

Рецепт приготовления

  • Шаг 1: Размачиваем овсяные хлопья

    Овсяные хлопья всыпать в миску, добавить яйцо и молоко, хорошо перемешать и оставить на 30 минут.

  • Шаг 2: Измельчаем лук, чеснок

    Лук почистить и мелко нарезать.  Чеснок почистить и пропустить через пресс. Чеснок —  дело добровольное. Кто-то кладет,  кто-то  не любит вкус чеснока в котлетах. Мне нравится добавлять буквально 1 зубчик для еле уловимого аромата.

  • Шаг 3: Соединяем фарш для котлет и овсянку

    Соединить фарш и овсянку. Хорошо перемешать до однородной массы.

  • Шаг 4: Кладем лук и чеснок

    Затем добавить в фарш лук и чеснок, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо вымесить фарш.

  • Шаг 5: Формируем котлеты

    Сформировать из фарша котлеты. В сковороду влить растительное масло и поставить на огонь. Выложить получившиеся котлеты в сковороду.

  • Шаг 6: Жарим

    Обжарить котлеты с двух сторон до золотистой корочки. В самом конце жарки добавить в сковороду немного воды и накрыть ее крышкой. Потушить  минут 5-10. Если вы хотите сделать более диетические котлеты, можно их не жарить,  а приготовить в духовке. Для этого духовой шкаф нужно разогреть до 180 градусов Цельсия,  выложить на застеленный пергаментом противень котлеты и выпекать их 15-20 минут. Наши вкусные и простые котлеты с овсянкой готовы! Приятного аппетита.

  • Шаг 7

    Наши пышные, нежные и практически диетические котлеты из овсянки готовы! Подать котлетки с любым гарниром. Приятного аппетита!

Котлеты из индейки с овсянкой — Рецепты домашней кухни

Архивы

Архивы Выберите месяц Май 2021  (24) Апрель 2021  (30) Март 2021  (34) Февраль 2021  (28) Январь 2021  (32) Декабрь 2020  (33) Ноябрь 2020  (27) Октябрь 2020  (26) Сентябрь 2020  (15) Июль 2020  (14) Июнь 2020  (30) Май 2020  (31) Апрель 2020  (40) Март 2020  (32) Февраль 2020  (31) Январь 2020  (33) Декабрь 2019  (32) Ноябрь 2019  (30) Октябрь 2019  (36) Сентябрь 2019  (34) Август 2019  (36) Июль 2019  (35) Июнь 2019  (30) Май 2019  (32) Апрель 2019  (31) Март 2019  (31) Февраль 2019  (27) Январь 2019  (37) Декабрь 2018  (36) Ноябрь 2018  (40) Октябрь 2018  (37) Сентябрь 2018  (35) Август 2018  (32) Июль 2018  (32) Июнь 2018  (26) Май 2018  (43) Апрель 2018  (37) Март 2018  (30) Февраль 2018  (41) Январь 2018  (54) Декабрь 2017  (60) Ноябрь 2017  (61) Октябрь 2017  (58) Сентябрь 2017  (53) Август 2017  (50) Июль 2017  (37) Июнь 2017  (58) Май 2017  (36) Март 2017  (1)

Рубрики

РубрикиВыберите рубрикуБез рубрики  (9)Блины, оладьи, сырники  (136)Блюда в Cake Factory  (2)Блюда в мультиварке  (59)Блюда в мультипекаре Redmond  (16)Блюда в мультипечи Philips  (12)Блюда в СВЧ  (12)Блюда в тортильнице Princess  (18)Второе  (487)   Крупы и макароны  (51)   Мясо  (124)   Овощи  (180)   Птица  (106)   Рыба и морепродукты  (29)Глоссарий  (19)Десерты и напитки  (117)   Другие десерты  (52)   Конфеты  (9)   Мороженое  (12)   Напитки  (3)   Суфле  (3)   Торты, пирожные, рулеты  (35)Заготовки  (66)   Заготовки овощные  (35)   Заготовки фруктовые  (22)   Настойки, наливки и т. д.  (8)Мучное  (340)   Глазурь, помадки, крем  (8)   Кексы, маффины  (35)   Печенье, вафли  (89)      Вафли толстые  (11)      Вафли тонкие  (4)   Пироги, пирожки  (91)   Сладкие булочки  (14)   Тесто, начинки  (14)   Формировка  (1)Первое  (75)Разное  (120)   Блюда из яиц  (17)   Колбаса  (55)      Колбасы  (25)      Колбасы для гриля  (7)      Мясо, шпик  (13)      Оболочки  (2)      Сосиски, сардельки  (7)   Молочное  (15)   Соусы  (19)   Специи  (14)Салаты и закуски  (269)   Закуски  (75)   Салаты мясные  (40)   Салаты овощные  (123)   Салаты рыбные  (31)Хлеб  (172)   Булки  (5)   Закваски  (4)   Лепешки  (24)   Прочие хлеба  (5)   Пшенично-ржаной хлеб  (35)   Пшеничный хлеб  (86)   Ржано-пшеничный хлеб  (17)   Ржаной хлеб  (3)Шпаргалка  (8)

Рецепт индюшиных котлет с геркулесом

Началось все с того, что фарш для котлет у меня получился довольно жидким, тогда это были обычные свиные котлеты. Долго думала, как исправить ситуацию, и с этим же вопросом зашла в интернет посмотреть, что люди пишут. Как оказалось, ситуация вполне поправимая. Кто-то на форуме советовал добавить овсянки. Я не слишком удивилась, я и раньше уже пробовала блюда с геркулесом, к примеру, голубцы ленивые с овсянкой, очень вкусное и интересное блюдо. Так вот и получились у меня котлетки с овсянкой.

А недавно как раз нашла рецептик котлет из индейки с геркулесом и решила попробовать приготовить. Результат меня бесконечно порадовал, да и не только меня, но и всю мою семью. Собственно, с тем я к вам и пришла, чтобы поделиться и с вами этим чудесным рецептом. Надеюсь, и вам такие котлеты понравятся по вкусу, чего и желаю. Готовьте с удовольствием, и пусть все ваши блюда будут шедеврами!

Чтобы приготовить котлеты из индейки с добавлением овсянки, вам понадобится:

филе индейки — 0, 5 кг
лук— 1 шт.
овсяные хлопья — 0, 5 ст
йогурт без добавок — 2/3 ст.
яйца — 1 шт.
соль, перец

Как приготовить котлеты из индейки с добавлением овсянки:

1. В отдельной посуде смешиваем яйца с йогуртом (без добавок) и заливаем полученной смесью хлопья. Оставляем на 20 минут, чтобы овсянка набухла.
2. Луковицу очищаем и режем на несколько частей. Далее вместе с мясом пропускаем через мясорубку.
3. Готовый мясной фарш смешиваем с овсяными хлопьями и добавляем по вкусу перец с солью. Хорошенько перемешиваем, с помощью столовой ложки выкладываем на раскаленную сковородку с растительным маслом и с обеих сторон обжариваем до золотистой корочки. Далее можно пойти двумя путями: долить немного воды в сковородку и, накрыв крышкой, тушить до готовности либо выложить обжаренные котлеты на противень и в разогретой духовке еще запечь около 15-20 минут. А еще такие котлеты можно приготовить в пароварке или, если ее нет, то для этой цели использовать дуршлаг, установленный на кастрюлю с водой (не забудьте только плотно закрыть крышкой!) и так же приготовить на пару.
4. Готовые индюшиные котлеты выкладываем на блюдо и подаем к столу, украсив несколькими ветками зелени. Отличным дополнением станет любимый гарнир и овощной салат.

Приятного аппетита!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Котлеты из индейки с капустой. Котлеты из индейки с овсяными хлопьями. Котлеты из фарша индейки и свинины в духовке

Необычайно вкусные, нежные и очень сытные. Все это о котлетах из индейки, рецепты которых мы и предлагаем вам рассмотреть.


Мясо птицы обогащено набором витаминов и белковых веществ, характеризуется низким содержанием калорий, идеально подходит для детского рациона, является составляющей диетического меню. Все очень любят мясные котлеты, а если еще к ним добавить вкусную начинку, получится сытное и нежное блюдо, которое будет по вкусу всем членам семьи. В данном материале речь пойдет о котлетах из индейки, надеемся, что предложенные рецепты придутся вам по вкусу.

Как приготовить фарш для котлет из индейки?

Фарш лучше делать в домашних условиях

  • Для детей нужно перекручивать мясо дважды, через крупную и мелкую насадку
  • К фаршу добавляется яйцо, специи, белый хлеб, размоченный в молоке
  • Для вкуса в рецептах птичьего фарша используют овощи
  • Для придания мясу большего аромата можно добавлять мелко нарезанную зелень укропа, петрушки, мяты

Котлеты из фарша индейки и свинины в духовке

Для них нужно:

  • Мясо свиное и индюшиное – по 0,5 кг
  • Кукурузная мука – 50 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Петрушка – 1 пучок
  • Приправы на ваше усмотрение
  • Майонез – 100 г
  • 1 луковая головка

Начинаем:

  • Подготавливаем фарш. Для этого мясо пропускаем через мясорубку
  • Таким же образом измельчаем луковицу
  • Смешиваем 2 вида фарша, добавляем перекрученный лук, кукурузную муку, яйцо, майонез, зелень и специи
  • Хозяйке на заметку, кукурузную муку можно заменить куском булки, который предварительно стоит замочить в молоке или воде, а затем перетереть в блендере, ну или по старинке – размять руками
  • Лепим наши котлетки и слегка обжариваем на сковороде. Достаточно 10 мин.

Рецепт рубленых индюшиных котлет в духовке

Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит чувствовать в блюде кусочки мяса. Так как в данном блюде мясо не мелко перемалывается, а рубится ножом вручную.

Список продуктов:

  • Мякоть индейки – 450 г
  • Луковица
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Крахмал – 1 ч. л.
  • Сметана – 100 г
  • Приправы на ваше усмотрение

Рубленые котлетки

Как новое блюдо, котлеты можно приготовить не только из фарша индейки, но из рубленого мяса. Секрет приготовления:

  • Мясо положить в морозилку, что бы оно немного примерзло, так с ним будет намного легче работать. Затем измельчаем его на кусочки
  • Луковицу режем, заливаем кипятком, даем постоять. Так можно убрать горечь
  • Чеснок раздавливаем с помощью пресса
  • Добавляем к рубленому мясу крахмал, лук, чеснок, сметану. Можно добавить зелень. Все ингредиенты тщательно перемешиваются
  • В разогретую духовку до 160°C, выкладываем наши котлетки
  • Запекаем примерно 30-40 мин.

Котлеты из индейки с подливкой в духовке

Котлеты из индейки можно заправить подливкой. Для этого сначала готовится фарш по любому из вышеперечисленных рецептов, и формируются мясные котлеты, а потом поливаются ароматной подливкой.

Итак, готовим вкуснейшую подливу:

  • Несколько ложек муки всыпать в разогретую сухую сковороду
  • Обжарить муку до нежно коричневого цвета
  • Добавить сливочное масло и ловкими движениями руки нужно собрать муку на масло. Огонь должен быть не большой, чтобы масса не пригорела
  • Влить разбавленную с водой сметану, быстро все перемешать до однородного состояния, чтобы не образовывались комочки
  • Затем тонкой струйкой влить 1 стакан воды, все время мешать подливку, добавить соль, перец, лавровый лист, довести массу до консистенции густой сметаны
  • Можно добавить 1 ст. л. кетчупа, для придания цвета и вкуса блюду
  • На маленьком огне довести до кипения
  • В форму для духовки выложить заранее приготовленные котлеты и залить их приготовленной подливкой
  • Время тушения в духовке 30-40 мин.

Котлеты из бедра индейки и курицы: рецепт на сковороде

Птичье мясо считается не жирным, поэтому если готовить котлеты на сковороде, они могут получиться сухими. Однако и этот нюанс можно исправить. Секрет вкусных котлет кроется в приготовлении фарша.

Список ингредиентов:

  • Бедра птицы – 1 кг (куриные, индюшиные)
  • Картошка – 1 шт
  • Луковица – 1 средняя
  • Кусочек батона
  • Молоко – 200 мл
  • Морковь – 1 шт
  • Яйцо – 2 шт
  • Специи на ваше усмотрение

Способ приготовления:

  • Поскольку блюдо мы будем готовить не из мякоти, а из бедра, то его необходимо обработать, а именно удалить кость. Для этого острым ножом делаем надрез по всей длине кости. Далее просто отсекаем от нее мясо и вырезаем кость.
  • Шкурку с бедра также стоит снять. Обрабатываем таким образом и куриные, и индюшиные бедра
  • Овощи моем, очищаем
  • Батон замачиваем в молоке
  • Пропускаем через мясорубку мясо, овощи и отжатый батон. Если вы любитель мелко измельченных овощей используйте терку. Вымешиваем фарш
  • Добавляем яйца и специи, снова вымешиваем
  • Теперь лепим котлеты и отправляем их на сковороду. С каждой стороны обжариваем по 5 мин., на небольшом огне

Котлеты из грудки индейки с кабачком: рецепт

Котлеты по такому рецепту очень часто готовят для деток и женщин, которые придерживаются диеты. Данное блюдо русской кухни подается как второе с добавлением любого гарнира.

Рассказываем рецепт:

  • Грудка индейки – 450 г
  • Мука – 2 ст. л.
  • Яйцо – 2 шт
  • Морковка – 1 средняя
  • Кабачок – 1 шт
  • Приправы по вкусу
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Луковица – 1 шт

Способ приготовления:

  • Мясо обрабатываем и подготавливаем для приготовления фарша
  • Подготавливаем кабачок, удаляем кожуру и семечки, мякоть трем на терку или же пропускаем через мясорубку
  • Таким же способом измельчаем морковь и луковицу. Чеснок натираем на терку. Старайтесь, чтобы овощи были измельчены одинаково
  • Мясо перекручиваем через мясорубку, добавляем нужные специи и соль
  • Смешиваем фарш и подготовленные овощи, вымешиваем
  • В овоще-мясную массу вливаем 2 яйца, добавляем муку, перемешиваем
  • Лепим котлеты, выкладываем на противень, предварительно застеленный фольгой или специальной бумагой. Котлеты кладите не плотно друг к другу
  • Помещаем противень в разогретую до 160°C духовку и тушим примерно 25-35 мин.

Котлеты из индейки с грибами и сыром: рецепт

Изюминкой следующего рецепта является начинка внутри котлеты – расплавленный твердый сыр. Блюдо будет еще ароматнее и вкуснее, если смешать тертый сыр с панировочными сухарями. Диетический продукт с максимальной пользой для пищеварения.

Состав рецепта:

  1. Индюшиная грудинка
  2. Твердый сыр (предпочтительно, российский)
  3. Соль, перец (так как рецепт для детей, может быть добавлен по желанию)
  4. Молотые сухари
  5. Рафинированное масло
  6. Зелень петрушки

Способ приготовления:

  • Подготовить грудинку, перекрутить на мясорубке
  • Сыр потереть на крупной терке и добавить сухари
  • Выдавить чеснок, измельчить лук, поперчите (по желанию)
  • Яйца отдельно взбить венчиком
  • Сковороду залить маслам, уровень которого должен составить 1 см
  • В смоченные водой руки набрать фарш, раскатать в лепешку
  • В средину выложить тертый сыр, петрушку, хорошо соединить края плоской лепешки, иначе сыр может вытечь при жарке
  • Готовые котлетки обмокнуть в панировочных сухарях
  • Чтобы внутри котлеты сыр не пригорал, лучше жарить на маленьком огне
  • Масло постоянно необходимо подливать

Котлеты из индейки с овсяными хлопьями

Для домашнего ужина или обеда идеально подойдут котлеты из фарша индейки с овсянкой, которая поможет удержать влагу в готовом продукте, и блюдо будет таким же вкусным и питательным.

Запасаемся нужными ингредиентами:

  • Мякоть индейки – 450 г
  • Луковица – 1 шт
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Овсяные хлопья – 50 г
  • Молоко – 1 стакан
  • Яйцо – 1 шт

Начинаем готовить полезные котлеты:

  • Первое, что нужно сделать, это замочить хлопья. В емкость высыпаем овсянку и заливаем подогретым молоком
  • Луковицу и чеснок измельчаем с помощью терки
  • Мясо измельчаем в мясорубке
  • Смешиваем все ингредиенты, овсяные хлопья необходимо предварительно отжать
  • Добавляем молоко и приправляем нужными специями
  • Лепим котлетки и жарим примерно 7 минут. Затем добавляем в сковороду немного воды и тушим до готовности

Котлеты из индейки с капустой и морковью: рецепт

Котлеты по данному рецепту получаются не только сочными и вкусными, но и полезными. А процесс приготовления не займет в общей сложности и часа вашего времени

Готовить будем из таких продуктов:

  • Мякоть индейки – 650 г
  • Капуста – 100 г
  • Морковь – 100 г
  • Луковица – 1 шт
  • Яйцо – 1 шт
  • Специи на ваше усмотрение
  • Для плотности котлет можно добавить немного муки

Приступаем к процессу приготовления:

  • Капусту промываем и немного отвариваем, до мягкости
  • Морковь и луковицу чистим и измельчаем любым удобным способом
  • Мясо перекручиваем на мясорубку, с отварной капустой поступаем так же
  • Все ингредиенты совмещаем, хорошо перемешиваем. Добавляем яйцо и приправы. Специи, как уже говорилось ранее, можно использовать абсолютно разные. Уместным будет добавление базилика и майорана
  • Если видите, что фарш жидковат, добавьте немного муки
  • Слепленные котлеты слегка обжариваем на сковороде
  • Такое блюдо отлично сочетается с картошкой пюре и рисом

Котлеты из индейки с тыквой: рецепт

Не каждый ребенок сразу будет кушать тыквенную кашу, тогда можно схитрить и «спрятать» полезный овощ внутри котлетки с индейкой. Блюдо, все равно, останется нежным и сочным.

Ингредиенты:

  • Половина луковицы
  • Яичный желток
  • Тыква – 200 г
  • Индюшиный фарш – 650 г
  • Кусок сухого хлеба
  • Соль, майоран, паприка
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Молоко – для замачивания хлеба
  • Мука – пару ст.л.

Готовим наши чудо котлетки:

  • Берем тыкву и очищаем ее от кожуры и семечек. Выбирая тыкву, отдавайте предпочтение молодой, поскольку старая может горчить. Нарежьте овощ кусочками и немного приварите, до средней мягкости. После пропустите через мясорубку
  • Луковицу и чеснок так же пропускаем через мясорубку
  • Хлеб замачиваем в молоке или же воде. Разминаем руками
  • Совмещаем все ингредиенты вместе, добавляем специи и яичный желток. Вымешиваем, добавляем муку, вымешиваем
  • Лепим котлеты, обсыпаем их кукурузной мукой (можно этого не делать) и жарим на сковороде в течение 10 мин.

Котлеты из индейки с творогом: рецепт

Котлеты из мяса птицы можно приготовить, добавив обычный творог. Блюдо с таким ингредиентом будет необычайно сочным и нежным.

Закупаемся продуктами:

  • Индюшиная мякоть – 550 г
  • Жирный, желательно домашний творог – 250 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Специи на ваше усмотрение
  • Кусочек батона
  • Кукурузная мука – для жарки
  • Луковица – 1 шт.

Готовим нежные котлетки:

  • Свежее мясо, луковицу и творог перекручиваем на мясорубке
  • Добавляем яйца и специи. Вымешиваем
  • Добавляем в смесь мяса и творога предварительно замоченный и отжатый кусочек батона. Приправляем специями и солим
  • Каждую котлету обваливаем в кукурузной муке и обжариваем на сковородке
  • Весь процесс приготовления займет не больше 40 мин.

Котлеты из индейки без хлеба: рецепт

Многие хозяйки стараются добавлять в будущие котлеты хлеб, чтобы они были сытнее, но есть рецепт, по которому изделие готовится без него. Также для сочности рекомендуют добавлять цуккини, а для придания аромата – пряные травы и мяту.

Рецептурный состав:

  • Любая часть индейки, где есть мясо
  • Мята, зеленый лук
  • Чеснок
  • Соль, кориандр, смесь перцев
  • Масло

Как готовить:

  • Приготовить фарш
  • Цукини потереть на терке, при добавлении к мясу удалить лишнюю жидкость
  • Мелко порезать зеленый лук и мяту
  • Все составляющие смешать и приправить пряностями
  • Добавить яйцо
  • Сформировать котлеты, обжарить, выложить в специальную форму и запечь в духовке в течение 20 мин.

Совет: чтобы в этом рецепте котлеты были сочные, вниз духовки стоит поставить сосуд с водой

Котлеты из индейки без яиц: рецепт

Простой рецепт, который состоит из птичьего фарша, хлеба и соли. В данном рецепте не нужны яйца, так как для прикорма некоторым детям их не рекомендуют употреблять, чтобы избежать пищевой аллергии.

Процесс приготовления:

  • Делаем фарш или покупаем готовый
  • Хлеб размачиваем и добавляем в фарш
  • Натертую луковицу отправляем к остальным ингредиентам
  • Лепим котлеты
  • Готовим на пару в мультиварке или же на слегка обжариваем, а далее наливаем немного воды и тушим до готовности

Котлеты можно давать ребенку с пюре, гречкой или рисом

Котлеты из индейки для детей: рецепт

Не жирное индюшиное мясо, в состав которого также не входят вредные углеводы подходит для рациона малыша. Мясо птицы на котлеты для ребенка нужно брать с грудинки, она мене калорийно, также не нужно использовать панировочные сухари. Если хотите чтобы котлеты не получились сухие и невкусные, к мясу добавляйте овощи, капусту, кабачок или перец.

Состав рецепта:

  • Манная крупа
  • Болгарский перец, лук, капуста
  • Приправы по желанию

Чтобы порадовать деток:

  • Мелко порезать лук и мясо, отправить в мясорубку
  • Капуста шинкуется, с помощью миксера превращается в кашу
  • В фарш добавить манку и специи
  • Ингредиенты смешиваются и хорошо отбиваются
  • Придать форму котлете
  • Запекать в духовом шкафу около 25 минут при температуре 200°C

Как готовить из индейки диетические котлеты с манкой на пару: рецепт

в мультиварке

Процесс приготовления пищи в мультиварке занимает гораздо меньше времени и сил. Готовка с помощью такого девайса имеет ряд преимуществ, например, возможность приготовления еды на пару.

Нужные продукты:

  • Грудинка индейки – 450 г
  • Овощи: морковка, луковица – достаточно всего по 1 шт
  • Специи на ваше усмотрение
  • Манка – 1,5 ст. л.

Итак, давайте готовить:

  • Мясо измельчаем в произвольной форме
  • Овощи перекручиваем на мясорубке или в блендере, отправляем в фарш
  • Сюда же добавляем манную крупу. Солим и перчим, вымешиваем. Оставляем фарш, чтобы манка успела разбухнуть
  • В это время наливаем в чашу девайса 0.5 воды, включаем режим «на пару» и кладем специальную подставку, на которую выкладываем котлеты
  • Закрываем крышку мультиварки и ожидаем 15-25 мин.

Как сделать котлеты из индейки нежными и сочными: советы

Конечно, хочется, чтобы котлеты получались нежными и сочными, для этого существует несколько советов:

  • Для приготовления котлет лучше использовать охлажденный продукт, так как при заморозке и размораживании мясо становиться жестким и сухим
  • Нужно избегать перепада температур, так можно сохранить мясо сочным
  • В готовый индюшиный фарш можно добавить сало, оно придаст сочности, котлеты будут жирнее
  • Для придания сочности мясо стоит перекручивать при использовании крупной насадки мясорубки
  • В готовый фарш стоит добавить овощи: морковь, капусту, картошку, она не даст вашим котлетам пересохнуть

Сколько жарить котлеты из индейки по времени?

  1. Перед жаркой всегда нужно разогревать сковороду, добавлять растительное масло так чтобы оно доходило до середины уровня готовой котлеты;
  2. Готовые изделия обязательно нужно панировать, чтобы они не развалились при жарке на сковороде. Для этих целей идеально подходят: манка, мука, панировочные сухари;
  3. Обжаривание происходит с двух сторон, первый при открытой крышке, второй – котлеты накрываются крышкой и тушатся еще несколько минут с добавление воды или соуса;
  4. Для разных рецептов устанавливается различное время жарки, до 20 минут в сковороде, запекание в духовке – 30 минут, после предварительного обжаривания, на пару и в мультиварке – 30-40 минут;
  5. Для приготовления диетического блюда, обжаривание может происходить с одной стороны в течение нескольких минут, дальше котлеты отправляются запекаться в духовку на 25-30 минут.

Мясо индейки – вкуснейший и полезнейший продукт, который необходим любому организму. Выбрав правильный рецепт, и немного постаравшись, вы сможете порадовать себя и свою семью вкуснейшими блюдами из этого мяса.

Видео: Рецепт сочных котлет из индейки

1. Лук с чесночком очищаем и промываем. На несколько частей разрезаем лук, чеснок можно оставить целым.
2. Очищаем морковь, моем и так же режем на несколько небольших кусочков, чтобы было удобнее пропустить через мясорубку. С капусты снимаем верхние листья и разделяем ее на небольшие дольки.
3. Мясо вместе с подготовленными овощами пропускаем через мясорубку. Добавляем по вкусу приправы, измельченную зелень, овсянку и солим. Перемешиваем и хотя бы на 1 час ставим в холодильник.
4. По истечении этого времени влажными руками формируем котлеты и обжариваем их с обеих сторон до румяности. Далее перекладываем в специальную форму для запекания.
5. В глубоком блюде готовим соус, для этого смешиваем горчицу со сметаной и добавляем воду с солью. Перемешиваем и каждую котлетку поливаем приготовленной заливкой. Накрываем форму фольгой и ставим в разогретую духовку на 35-40 минут.
6. Котлеты из индейки готовы к употреблению.

Приятного аппетита!


Калорийность: Не указана

Время приготовления: Не указано


Однажды я сама для себя открыла настолько простое и неимоверно вкусное блюдо, что теперь оно частенько состоит в моем недельном меню. Предлагаю вам на пробу котлеты из индейки с капустой, рецепт которых я открыла случайно. Все начиналось с того, что к ужину должны были быть обычные голубцы, но риса в закромах не осталось, да и время немного поджимало. Решив пойти самым быстрым и простым путем, я точно не прогадала. Капусту и мясо перекручивать нужно на мясорубке, с добавлением лука и чеснока, благодаря этой нехитрой манипуляции, капустники получаются очень сочными и нежными. Подавать к столу капустники можно со сметаной, но и тут я решила немного поэкспериментировать – сделав дополнительно томатный соус с овощами, капустники стали еще сочнее, нежнее и ароматнее. С картофельным пюре или овощным салатом – бесподобно. Итак, предлагаю вам от слов перейти к делу.

— индейка – 450-500 г.,

— капуста – 180 г.,

— лук – 120 г.,

— морковь – 60 г.,

— горчица – ½ ч. л.,

— яйцо – 1 шт.,

— паста томатная – 100 г.,

— бульон овощной или вода – 350-400 мл.,

— зелень – 20 г.,

— мука – 60 г. ,

— подсолнечное масло – 60 мл.,

— чеснок – 5 зубцов,

— морская соль – 3 г..,

— паприка, черный перец – по ½ ч. л.

Рецепт с фото пошагово:

Начинаем наш процесс с того, что достаем нашу мясорубку, устанавливаем среднюю решетку. Капусту споласкиваем под прохладной водой, нарезаем крупными частями, настолько крупными, насколько вам позволяет отверстие мясорубки. Половину лука чистим от шелухи, также режем средними кусками, учитывая, что они должны легко проходить в отверстие мясорубки.

Мясо индейки споласкиваем и просушиваем кухонным полотенцем. Подходит филе, голень или стейк. Мясо очищаем от пленок, если в выбранной части есть кости и перегородки, убираем их. Чеснок чистим от шелухи.

Подготовленные ингредиенты пропускаем на мясорубке, сгружаем все в удобную миску, добавляем горчицу.

К приготовленному капустно-мясному фаршу вводим паприку и черный перец, также добавляем соль, вбиваем одно крупное яйцо. Вымешиваем фарш очень тщательно.

Теперь ложкой перекидываем небольшие заготовки в емкость с мукой, обваливая заготовки со всех сторон и формируя внешний вид.

Жарим капустники с двух сторон до румяной корочки. Уже на этом этапе их можно подавать к столу. Но мы еще приготовим соус.

Пассеруем до прозрачности оставшийся лук и морковь, нарезав ингредиенты средними кусочками. Перекладываем пассировку к капустникам.

Заливаем все смесью из томатной пасты и бульона/воды. Сдабриваем специями, отправляем на плиту, тушим 35-40 минут.

Подаем к столу с зеленью.

Также рекомендуем посмотреть и другие

Все мы любим котлеты из мясного фарша или рыбы. Советуем Вам попробовать приготовить котлеты из белокочанной капусты с манкой.
Эти котлетки получаются ничем не хуже мясных, но зато очень легкими и вкусными. Капустные котлеты подойдут в постные дни, а также в любой день на обед или ужин. Готовить их совсем не сложно.

Выходит 4 или 5 порций.

Ингредиенты

реклама Google

— 500 или 600г белокочанной капусты

— одно яйцо

— 1 ст.л. муки

— 50мл молока

— 2 ст.л. манки

— соль и специи (по вкусу)

— 1 ст.л. растительного масла

Приготовление котлет с манкой

Шаг 1.

Кипятим молоко, и заливаем им манную крупу. Даем манке постоять 10 минут.

Шаг 2.

Мелко нарезаем капусту и заливаем ее горячей подсоленной водой. Затем, через одну минуту воду сливаем, а капусту отжимаем.

Шаг 3.

Додаем к капусте манку и яйцо. Солим и додаем специи. Добавляем муку и все хорошо перемешиваем.

Шаг 4.

Формируем из массы котлеты и обжариваем их на разогретой сковородке с растительным маслом с обеих сторон до золотистости.

Итак, котлеты из капусты готовы. Подаем на стол.

Предлагаем рецепт полезного и вкусного блюда – это котлеты из капусты и лука. Готовить их очень быстро и легко. Котлетки прекрасно подойдут на второе блюдо во время поста, а также и в другие дни.
Кушать их можно как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты

реклама Google

— 1кг белокочанной капусты

— один лук

— пол ст. муки

— 2 или 3 зубца чеснока

— половину стакана манки

— соль и перец (по вкусу)

— подсолнечное масло (для обжаривания)

— 100г панировочных сухарей

— три ветки зелени укропа

Приготовление из лука и капусты

Шаг 1.

Порезанную на части капусту, отвариваем в соленой воде около пятнадцать минут. Сливаем воду и ждем, пока капуста остынет.

Шаг 3.

Затем, натираем на мелкой терке лук и пропускаем через пресс чеснок. Мелко нарезаем укроп. Добавляем ингредиенты к капусте и все хорошо перемешиваем.

Шаг 4.

Додаем муку и манную крупу. Солим, перчим и опять все хорошо размешиваем.

Шаг 5.

Формируем из массы котлеты и обкатываем их в сухарях.

Шаг 6.

Обжариваем котлеты на разогретой сковородке с маслом с обеих сторон до золотистости.

Итак, котлеты из капусты готовы. Подаем на стол со сметаной или любым соусом.

Если Вы решили приготовить своей семье на обед вкусное, диетическое и полезное блюдо, то котлеты из индейки и капусты – это сам раз. Эти котлетки очень понравятся Вашим детям, так как выходят они легкие и сочные. Котлеты из индейки, запеченные в духовке, прекрасно подойдут к любому гарниру.

Ингредиенты

реклама Google

— 1000 грамм филе индейки

— пол килограмма молодой капусты

— одна морковь

— 1 пучок кинзы

— 2 ст.л. овсянки

— два лука

— 1 ч.л. паприки

— два зубца чеснока

— соль и перец (по вкусу)

— любая зелень

Заливка
1 ст.л. горчицы
150мл воды
1 ч.л. соли
150г сметаны

Приготовление индейки в духовке рецепт

Шаг 1.

Очищенный и помытый лук нарезаем на части. Также чистим, моем чеснок и оставляем его в целом виде.

Шаг 2.

Почищенную морковь режем на кусочки (чтобы было удобно перемолоть на мясорубке). Затем дольками разделяем капусту.

Шаг 3.

Теперь мясо индейки и овощи перемалываем на мясорубке. Додаем мелко нарезанную зелень и овсянку. Добавляем кинзу, солим, перчим и все хорошо перемешиваем. Получившуюся массу кладем на один час в холодильник.

Шаг 4.

По истечении времени, вынимаем массу из холодильника и формируем (влажными руками) котлеты. Обжариваем их на разогретой сковородке с маслом с обеих сторон до золотистой корочки. Затем выкладываем котлеты в форму для запекания.

Шаг 5.

Теперь приступаем к приготовлению заливки. Смешиваем в глубокой миске горчицу и сметану. Додаем воду и соль. Хорошо перемешиваем. Приготовленным соусом поливаем каждую котлету. Накрываем форму фольгой. Разогреваем духовку и запекаем котлеты около сорока минут.

Итак, котлеты готовы. Подаем на стол.

Капуста очень полезный и вкусный овощ. В составе капусты имеется много полезных веществ. Из белокочанной капусты готовят множество блюд. Советуем Вам приготовить диетические капустные котлеты с рисом.
Котлеты выходят нежные, а также имеют хрустящую корочку.

Ингредиенты

реклама Google

— одна небольшая головка капусты

— 0.5 ст. риса

— 4 ст.л. жира

— один лук

— мука

— соль и перец (по вкусу)

— растительное масло (для обжаривания)

Приготовление капусты, риса

Шаг 1.

Капусту мелко шинкуем. Разогреваем на сковородке жир и тушим капусту, подливая, время от времени воду.

Шаг 2.

Когда капуста стала мягкая и полностью выпарилась вода, выключаем огонь.

Шаг 3.

Теперь варим рис. Сваренный рис додаем к капусте. Добавляем измельченный лук. Додаем муку. Солим и перчим. Все хорошо размешиваем.

Шаг 4.

Формируем из массы котлетки и панируем каждую в муке. Включаем под сковородкой сильный огонь, разогреваем масло и обжариваем котлеты с обеих сторон до золотистости.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Котлеты из фарша индейки с овсяными хлопьями

Рецепт индюшиных котлет с геркулесом

Началось все с того, что фарш для котлет у меня получился довольно жидким, тогда это были обычные свиные котлеты. Долго думала, как исправить ситуацию, и с этим же вопросом зашла в интернет посмотреть, что люди пишут. Как оказалось, ситуация вполне поправимая. Кто-то на форуме советовал добавить овсянки. Я не слишком удивилась, я и раньше уже пробовала блюда с геркулесом, к примеру, голубцы ленивые с овсянкой, очень вкусное и интересное блюдо. Так вот и получились у меня котлетки с овсянкой.

А недавно как раз нашла рецептик котлет из индейки с геркулесом и решила попробовать приготовить. Результат меня бесконечно порадовал, да и не только меня, но и всю мою семью. Собственно, с тем я к вам и пришла, чтобы поделиться и с вами этим чудесным рецептом. Надеюсь, и вам такие котлеты понравятся по вкусу, чего и желаю. Готовьте с удовольствием, и пусть все ваши блюда будут шедеврами!

Чтобы приготовить котлеты из индейки с добавлением овсянки, вам понадобится:

филе индейки — 0, 5 кг
лук— 1 шт.
овсяные хлопья — 0, 5 ст
йогурт без добавок — 2/3 ст.
яйца — 1 шт.
соль, перец

Как приготовить котлеты из индейки с добавлением овсянки:

1. В отдельной посуде смешиваем яйца с йогуртом (без добавок) и заливаем полученной смесью хлопья. Оставляем на 20 минут, чтобы овсянка набухла.
2. Луковицу очищаем и режем на несколько частей. Далее вместе с мясом пропускаем через мясорубку.
3. Готовый мясной фарш смешиваем с овсяными хлопьями и добавляем по вкусу перец с солью. Хорошенько перемешиваем, с помощью столовой ложки выкладываем на раскаленную сковородку с растительным маслом и с обеих сторон обжариваем до золотистой корочки. Далее можно пойти двумя путями: долить немного воды в сковородку и, накрыв крышкой, тушить до готовности либо выложить обжаренные котлеты на противень и в разогретой духовке еще запечь около 15-20 минут. А еще такие котлеты можно приготовить в пароварке или, если ее нет, то для этой цели использовать дуршлаг, установленный на кастрюлю с водой (не забудьте только плотно закрыть крышкой!) и так же приготовить на пару.
4. Готовые индюшиные котлеты выкладываем на блюдо и подаем к столу, украсив несколькими ветками зелени. Отличным дополнением станет любимый гарнир и овощной салат.

Приятного аппетита!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Рецепт мясных котлет с фаршем от Ширин Секейра

Смешайте куриный или говяжий фарш с соком лайма на сковороде с антипригарным покрытием и приправьте солью по вкусу. Готовьте на среднем огне, пока не высохнет вся лишняя вода. Оставьте немного влаги. Снимите с огня и дайте остыть.

Нагрейте масло в другой сковороде на среднем огне и жарьте измельченный лук, пока он не побледнеет. Добавьте зеленый перец чили, имбирь, чеснок, кинзу и листья мяты и перемешайте. Непосредственно перед тем, как снять с огня, добавьте перец, куркуму, гарам масала, тмин и корицу.

Снимите с огня и отставьте. Дайте смеси немного остыть. Добавьте картофельное пюре и куриный или говяжий фарш и хорошо перемешайте. Если смесь сырая, добавьте хлеб и хорошо перемешайте.

В миске взбить яичные белки и отставить. Выложите панировочные сухари на тарелку. Нагрейте 1 дюйм растительного масла в сотейнике с глубокими стенками на среднем огне.
Сформируйте из фарша шарики и расплющите их в центре ладони. Обвалять каждую котлету в яичных белках, а затем обвалять ею панировочные сухари.Жарьте, пока обе стороны не станут золотисто-коричневыми.

Подавать горячим с мятным чатни, томатным кетчупом или вареным рисом.

.

Котлеты из индейки в грецких орехах Котлеты с горчицей «Медовая» {Whole30}

Делиться — это забота!

Раскрытие информации: этот пост был написан при участии кампании «#TurkeyLovers», организованной сетью блоггеров Healthy Aperture. Мне заплатили за мое время.

Эти хрустящие котлеты из индейки, покрытые корочкой из грецкого ореха, запеченные с подслащенным финиками «медово-горчичным соусом», делают вкусную и полезную еду в стиле Палео и Whole30! Дополнительный соус для макания делает их забавными и подходящими для детей.

В рецепте, которым я делюсь сегодня, так много всего, что нужно, ребята, так что не будем терять время — нам нужны подробности!

Во-первых, я давно хотел создать «медовый» горчичный соус, соответствующий требованиям Whole30, но почему-то откладывал это. Но как только я начал готовить эти запеченные котлеты из индейки с корочкой из грецких орехов, соус в основном СДЕЛАЛ меня.

Вы получаете картину — соленые и хрустящие запеченные котлеты из индейки, покрытые тайно подслащенным финиковым горчичным соусом (который ДЕЙСТВИТЕЛЬНО на вкус как медово-горчичный!), Конечно, с добавкой для макания.В одной котлете из индейки почти невозможно переварить вкуснятину. И он соответствует требованиям Whole30 — если это не круто, то я не уверен, что это такое.

Итак, да, «медовый» горчичный соус сразу меня очень взволновал. Но тогда — индейка! Я подумала, что котлеты из индейки идеально подойдут для этого рецепта по нескольким причинам. Во-первых, индейка — это идеальный здоровый нежирный белок, обладающий вкусом и универсальный для еды в любое время дня, круглый год, а также идеальный холст для поглощения и усиления ярких ароматов (например, медовой горчицы!)

Я решил работайте с котлетами из индейки, так как это кусок индейки, о котором часто забывают, но он действительно вкусный и отлично подходит для покрытия и запекания до хрустящего и нежного совершенства! Помимо котлет, есть еще много отличных кусков индейки, с которыми можно поэкспериментировать! Откройте для себя все возможности фарша из индейки, колбасы из индейки, вырезки индейки и голеней из индейки.

Перед тем, как начать, у меня есть несколько примечаний к рецептам / советов. Во-первых, корка грецкого ореха представляет собой простую комбинацию грецких орехов, тертого кокоса, соли и копченой паприки. Однако не стесняйтесь использовать орехи пекан, если хотите, а также добавить любую из своих любимых приправ. Например, вы можете легко добавить немного чеснока и перец чили чипотле, чтобы придать котлетам пикантность. Ваши вкусовые рецепторы здесь предел, вы действительно не ошибетесь!

Вы готовы приступить к работе! Разогрейте духовки! Готовим!

Котлеты из индейки в ореховой корке с «Медовой» горчицей {Paleo & Whole30}

Котлеты из индейки в ореховой корке с «Медовой» горчицей {Paleo & Whole30}

Эти хрустящие котлеты из индейки в ореховой корочке запечены с фиником -сладкий «медовый» горчичный соус для вкусной и полезной еды в стиле Палео и Whole30! Дополнительный соус для макания делает их забавными и подходящими для детей.

Автор: Мишель Розен

Время приготовления: 20 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 40 минут

Курс: обед / ужин

Кухня: Paleo & amp, Whole30

Порций: 6 порций

Распечатать этот рецепт

Ингредиенты
Для соуса:
  • 1/2 стакана фиников medjool без косточек и замоченных для размягчения, используйте 3 столовые ложки сырого меда для настоящей медовой горчицы! 3 столовые ложки воды (пропустите, если используете мед
  • 1/4 стакана острой коричневой горчицы
  • 1/2 чайной ложки свежего лимонного сока
  • 3 столовые ложки оливкового масла, добавленные после смешивания
Для индейки:
  • 1 1/2 фунты котлет из индейки, при необходимости, тонко измельченные * до толщины примерно 1 / 4-1 / 2 дюйма (не менее 1/4 дюйма)
  • 2 стакана очищенных грецких орехов
  • 1/3 стакана несладкого тертого кокоса
  • 3/4 чайной ложки мелкого зерновая морская соль
  • 1/4 чайной ложки черного перца
  • 3/4 чайной ложки копченой паприки в ваших любимых приправах по желанию 1 большое яйцо
  • Мелко нарезанная петрушка для украшения
Инструкции
  1. Разогрейте духовку до 400 градусов и выстелите большой металлический противень пергаментной бумагой (настоятельно рекомендуется!).

  2. В высокоскоростном блендере или кухонном комбайне измельчите финики, воду, горчицу и лимонный сок, затем при работающем блендере или кухонном комбайне медленно влейте в ол ive масло, пока полностью не смешано.

  3. Зарезервируйте 3 столовые ложки медовой горчицы, чтобы смешать с яйцом для выемки, оставшееся будет использовано в качестве соуса для подачи к котлетам из индейки

  4. Затем измельчите грецкие орехи, кокос, морскую соль, перец и перец в кухонном комбайне несколько раз, пока не получится рассыпчатая смесь, но не позволяйте ей образовывать пасту. Перелейте эту смесь в большую неглубокую тарелку (достаточно большую, чтобы обвалять котлеты из индейки)

  5. В отдельной неглубокой миске взбейте яйцо с зарезервированными 3 столовыми ложками горчичного соуса до однородной массы.

  6. Смажьте каждую котлету тонким слоем яично-горчичной смеси, осторожно стряхивая излишки, затем сразу же нанесите смесь грецких орехов с обеих сторон, снова осторожно стряхивая излишки. Выложите котлеты на противень, выстланный пергаментом, и повторите для всех котлет.

  7. Выпекать на средней решетке предварительно разогретой духовки 8–10 минут, затем осторожно перевернуть каждую силиконовыми щипцами и продолжать выпекать еще 8–10 минут. Котлеты должны быть приготовлены при внутренней температуре 165 градусов по Фаренгейту, а общее время запекания будет варьироваться от 15-20 минут для индейки, чтобы она готовилась, и до хрустящей корочки снаружи.

  8. Подавать с добавлением медово-горчичного соуса для макания!

Питание

Калории: 554 ккал

Углеводы: 16 г

Белки: 37 г

Жиры: 39 г

Насыщенные жиры: 7 г

Холестерин: 90 мг

Калий

натрия: 57 4 г

Сахар: 9 г

Витамин А: 185 МЕ

Витамин С: 2,6 мг

Кальций: 59 мг

Железо: 2,2 мг

Вы приготовили этот рецепт?
О Микеле

Больше, чем немного о беге и палео-рецептах (теперь и йога!), Но я здесь не для того, чтобы проливать дождь на ваши зерна (или что-то еще), так что приходите прокатиться! Я делаю слишком много всего (кроме уборки), и мне нравится смеяться над собой.Разумеется, пока я шучу. Просто шучу. Так что принеси мне свою тревогу, свой аппетит и свою сковороду и садись на борт!

Взаимодействие с читателем

Обратные ссылки
  1. […] подслащенные соусы, такие как эта «медовая» горчица, кетчуп и сладкая заправка из лайма, определенно придают отличный вкус вашим соусам, соусам и маринадам […]

  2. [… ] следующий курс, мы делимся вкусным рецептом котлеты из индейки Paleo Diet от Paleo Running Momma.Что больше всего поразило нас в этом рецепте, так это то, насколько он похож на тарелку […]

  3. […] Котлеты из индейки в ореховой корке с «Медовой» горчицей […]

  4. […] Вы рецепт этих котлет из индейки с грецким орехом и медовой горчицей можно найти здесь, на сайте Paleo Running Momma (без зерна / глютена, без молочных продуктов, Paleo, Whole30, SCD Legal) […]

  5. […] Посетите: Walnut Crusted Котлеты из индейки с «Медовой» горчицей (Paleo & Whole30) @ paleorunnin… для получения полных инструкций.[…]

Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама. Узнайте, как обрабатываются данные вашего комментария.

.

Машина для производства пирогов из свинины / свиных котлет

Контактное лицо

Контактное лицо: Лиза Руия

Mob / whatsapp: 008618039579327

Skype: ruiyamachinery

Описание продукта

Машина для производства гамбургеров, Hamburger Patty

Meat Patty Machine, мясной пирог

Hamburger Patty Machine может автоматически заполнять начинку, формировать, наклеивать, выводить и другие процессы.Он может производить популярные котлеты для гамбургеров, готовить курицу, сетевой пирог для гамбургеров со вкусом рыбы, картофельный пирог, тыквенный пирог, шашлык из свинины и другие продукты, является идеальным оборудованием для формования мяса (и овощей) для магазинов быстрого питания, распределительных центров, продуктов питания растения.

Характеристики машины

1. Машина для приготовления гамбургеров может делать любые формы по вашему желанию: 60 мм, 80 мм, 100 мм

2. При необходимости ее можно соединить с машиной для обжаривания или жарки.

3. Вес и толщину пирожка можно регулировать

4.Простота эксплуатации

5. Легкость замены формующей формы

6. Санитарно-гигиенический и безопасный

7. Легко чистить и обслуживать

.

рубленых котлет с грибами Stock Image

Похожие изображения

Фрикадельки, запеченные на шпажках с соусом и грибами на белке

Жареные мясные котлеты, фаршированные сыром и жареными грибами на тарелке на деревянном фоне. Домашние котлеты из фарша

Картофельные котлеты зразы, фаршированные мясным фаршем,

Котлеты

Котлеты с грибами

Фарш с грибами в тарелке.Кулинария

Куриные котлеты, фаршированные грибами и овощами

Овощной фарш

Женские руки смешивают фарш на котлетах

Сырые свежие котлеты бургер из говядины для приготовления домашних котлет

Котлеты из фарша с овощным пюре, подаются на синей тарелке на коричневом деревянном фоне

Маленькие котлеты гриль и грибы с красным вином

Румынские тефтели с грибами

Говяжий фарш свежий

.

Куриные котлеты с овсяными хлопьями рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Куриные котлеты с хлопьями

Куриные котлеты — отличное блюдо для диетического питания. В отличие от мясных котлет куриные любят в качестве добавки не обычную замоченную в молоке булочку, а разнообразные овощи или связующие и одновременно делающие котлеты пышными и сочными — крахмал, манку, овсяные хлопья.

С добавлением овсяных хлопьев котлетки очень вкусные, причём данный ингредиент на вкус в котлетах практически не обнаруживается, поэтому можно на гарнир готовить всё, что захочется. Получается сытно, вкусно и много.

Как приготовить «Куриные котлеты с овсяными хлопьями» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1
Ссылка

Для приготовления котлет нам понадобится куриная грудка, овсяные хлопья, молоко, яйца, лук, чеснок, соль, перец и подсолнечное масло для жарки.

Шаг 2
Ссылка

Смешиваем молоко с яйцами и заливаем овсяные хлопья, оставляем смесь на 0,5 часа, чтобы хлопья набухли.

Шаг 3
Ссылка

Куриную грудку разделываем на филе, прокручиваем через мясорубку вместе с чесноком и луком.

Шаг 4
Ссылка

Смешиваем куриный фарш и овсяно-молочную смесь, солим, перчим и отбиваем, набирая в ладони фарш и бросая его назад в миску. От этого фарш насыщается воздухом и становится однородным, а котлеты — пышными.

Шаг 5
Ссылка

Мокрыми руками набираем фарш в ладонь, формируем котлеты и выкладываем на сковороду с разогретым маслом. Эти котлеты дают и без панировки очень красивую корочку, но если хочется добавить хрустящести корочке, можно и запанировать.

Шаг 6
Ссылка

Обжариваем котлеты с двух сторон (жарятся быстро!), уменьшаем огонь и доводим под крышкой до готовности. Под крышкой образуется лёгкая паровая баня, и котлетки становятся нежнее. После этого котлеты можно подавать с любым гарниром.

Котлеты из индейки — 5 рецептов приготовления сочных и мягких котлет

Приветствую вас, друзья. Совсем недавно у меня была статья о том как приготовить котлеты в духовке, чтобы они получились сочными и румяными. И по положительным отзывам было решено развить эту тему. Сегодня многие акцентируют своё внимание не только на вкусе но и полезности блюд.

И для ценителей у меня подготовлена подборка рецептов приготовления с использованием фарша индейки. Такие котлеты получатся у вас очень вкусными, а чтобы они не получились сухими или жёсткими, опишу несколько рекомендаций, которыми пользуются опытные повара.

Индейка отлично подходит для детского питания, полезные свойства которой признают и российские педиатры. Она не вызывает аллергии, легко усваивается пищеварительной системой, поставляет в организм высокие дозы белка, необходимые для развития костно-мышечного скелета и роста зубов.

Сочные и мягкие котлеты из индейки приготовленные на сковороде

Котлеты это быстрый вариант для обеда или ужина. Особенно хорошо когда у вас под рукой имеется электрическая мясорубка.

Для приготовления вам понадобиться:

  • Филе индейки — 800 грамм
  • Горбушка хлеба
  • Тёплое молоко — 100 мл
  • Яичный желток — 1 штука
  • Луковица — 1 среднего размера
  • 1 зубчик чеснока
  • Соль, перец или специи по вкусу

1. Горбушку хлеба в отдельной посуде разломайте на несколько кусочков и залейте тёплым молоком на несколько минут.

2. Остальные ингредиенты пропускаем через мясорубку, это у нас филе индейки и лук. К этому времени хлеб уже размякнет в молоке и его можно измельчить вилочкой и добавить к фаршу. Если получилось слишком жидко перед добавлением слейти излишки молока. Туда же отправляем яичный желток.

3. Теперь всю эту массу нужно перемешать хорошо и добавить специи, соль и перец, может быть у вас есть свои предпочтения. После того как у вас получилась однородная масса сформируйте из них котлеты.

4. Налейте на сковороду рафинированное масло без запаха и хорошенько прогрейте. Перед жаркой можно обвалять котлеты в панировочных сухарях или муке. Разместите их поближе друг к другу, так меньше сока выделиться и получиться сочнее.

5. Обжаривайте до готовности с двух сторон на среднем огне или выше среднего, определить можно по цвету корочки. Если цвет немного бледный значит надо подержать подольше. По поводу времени от 5 до 7 минут, зависит от силы огня, толщины котлет. Если нужно быстро сделайте их тоньше, но тогда они получаться более сухими.

Если выложите котлеты на сковороду плотно друг другу то сок не будет вытекать с боковых сторон и останется внутри.

6. Если вы считаете что котлеты получились слишком жирными то выложите их на бумажное полотенце или салфетки, часть лишнего масла стечёт.

Вот такой простой способ приготовления. Котлеты конечно после готовки можно хранить в холодильнике, но съедят их очень быстро, так что на хранение вряд ли что останется. Готовьте и балуйте себя на здоровье!

Котлеты из рубленного филе индейки с сыром

Ещё один рецепт приготовления котлет. Мясо и другие ингредиенты входящие в состав не пропускаются через мясорубку или блендер, а нарезаются ножом на очень мелкие кусочки. Таким способом нарезное мясо и лук сохраняет внутри больше сочности.

Возьмите следующие продукты:

  • Индейка — 0,5 кг
  • Картофельный крахмал — 3 столовые ложки
  • Майонез — 4 столовые ложки
  • Луковица — 1 штука среднего размера
  • Твёрдый сыр — 100 грамм
  • Зелень — 50 грамм
  • Чеснок — несколько зубчиков или сухой (по вкусу)

1. Приступим к приготовлению начиная с лука. Нарежьте луковицу ножом очень мелко, после нарезки можно её пару раз дополнительно порубить. Всё отправляем в чашу в которой затем будет смешивать.

2. По тому же принципу поступаем с сыром, чем мельче у вас получается тем лучше. Так сыр равномерно распределиться по всей массе. После нарезку отправляем к луку.

3. С нарезкой простых ингредиентов справились. Теперь осталась наиболее трудоёмкая часть. Конечно измельчить мясо легче с помощью мясорубки или блендера, но ведь котлеты у нас рубленные. Очистите мясо от кожи и лишних сухожилий если таковые имеются, нарежьте кусочками. Зелень порубите и отправьте всё в чашу.

4. Когда основа уже нарезана добавьте специй по вкусу, соль, душистый перец и чеснок. Использовать можно как свежий так и сушённый.

Специи можно использовать самые разные, но если в вашей семье кто-то любит более пресные блюда, то как вариант можете не добавлять их, а приготовить отдельно подливу или подавать котлеты с соусами.

5. Теперь пора добавить картофельный крахмал (он даст котлетам плотности) и 4 столовые ложки майонеза.

6. Всё аккуратно перемешиваем до однородной массы. После это разбейте пару куриных яиц и добавьте ещё раз всё перемешав.

7. Фарш по такому рецепту получается очень мягким и сформировать из них котлеты будет затруднительно, поэтому самое лучшее использовать столовую ложку. Есть ещё вариант если у вас имеется специальная круглая форма. Котлеты выкладываем на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим до золотистой корочки.

8. Приготовив одну сторону переворачиваем на обратную и поджариваем её. Затем накрываем сковороду крышкой и убавляем огонь, тушим буквально 2-3 минуты.

9. Котлеты выкладываем на листья салата, вкупе со свежей зеленью они создадут поистине весеннее настроение за столом.

Рубленные котлеты из индейки готовы, размякший сыр придаст прекрасный сливочный вкус. Зовите семью за стол, чтобы порадовать своим очередным вкусным блюдом.

Котлеты из индейки на пару с овсяными хлопьями — рецепт для мультиварки

Очень часто хочется приготовить чтобы было и вкусно и полезно. Как один из вариантов решения для мам, которые заботятся о здоровье своих детей готовка еды в мультиварке. Отличный вариант котлеты с добавлением моркови. И так как готовиться на пару, а не на масле, то поводов для беспокойства меньше.

Составляющие:

  • Филе индейки — 300 грамм
  • Овсяные хлопья — 2 столовые ложки (лучше брать не требующие варки)
  • Тёплое молоко — 100 мл
  • Морковь — 1 штука
  • Куриное яйцо — 1 штука
  • Зелень, лук петрушка
  • Соль по вкусу

1. Овсяные хлопья заливаем тёплым молоком в миске. Несколько минут и они впитают в себя молоко и получиться овсяная кашица.

2. Филе нарезаем на кусочки, добавляем к ним овсяные хлопья в молоке и пропускаем их через блендер.

3. Зелень мелко нарезаем ножом, на тёрке натираем морковь и добавляем куриное яйцо.

4. Всё хорошенько перемешиваем. Добавьте соль по вкусу.

5. В пароварку налейте 1 литр воды, сформируйте небольшие котлеты и выложите их на пароварку.

6. Примерное время готовки 30-35 минут.

Котлеты из индейки приготовленные на пару готовы. Можете баловать своих дорогих и близких.

Готовим котлеты из индейки с овощами (капустой) в духовке

Так как индейка сама продукт диетический и готовить котлеты из них очень полезно. В отличии от других блюд подобного рода, чтобы добиться лучших вкусовых качеств используют несколько видов мяса, к примеру говядину можно в равной пропорции смешать со свининой. А вот индейка отлично сочетается с овощами, кабачками, тыквой. И следующий рецепт о том как приготовить их с капустой в духовке.

Необходимые продукты:

  • Мясо индейки — 500 грамм
  • Капуста — 700 грамм
  • Лук — 1 штука
  • Соль, перец (и другие ваши специи) — по вкусу

1. Подготовьте фарш из индейки, пропустите мясо через мясорубку, добавьте соль, перец (и другие специи) по вкусу.

2. Добавляем к мясу лук, его мы пропустили через блендер.

3. Следом идёт капуста. Насчёт размера мнения разделяются, если нарезать очень мелко, то вкус может потеряться, а сам фарш будет очень «водянистым». Сильно измельчать можно в том случае если сорт вам попался не очень сочный.

Индейка очень хорошо сочетается с овощными продуктами, с ними результат получается более сочным и качество блюд вырастает в разы.

4. Капусту хорошо смешиваем с фаршем. На выходе у вас должна получиться упругая мясная-овощная масса. Дайте 10 минут ей постоять, так ингредиенты хорошо пропитают вкусом друг друга.

5. На противне выстилаем бумагу для запекания, также можно использовать фольгу, а если противень стеклянный то выстилать необходимости нет. Формируем котлеты размеров примерно в половину ладони. Выкладываем всё на противень.

6. Духовой шкаф разогревается до температуры 180ºС градусов. Отправляем котлеты готовиться на 30-35 минут.

7. Мясо индейки само по себе бледное, если вы хотите придать ей золотистый цвет то можно за минут 5 до готовности смазать поверхность яичным желтком. Еще один способ добавить вкусового разнообразия — нанести тонкий слой соуса.

И буквально спустя полчаса у вас получаются ароматные, вкусные котлеты. За счёт того что капуста выделяет большое количество сока они не получатся сухими. И готовиться всё без добавления масла или жиров, что несомненно плюс для сторонников здорового питания. Так что если такой способ приготовления котлет из индейки вам интересен берите его на заметку.

Как приготовить вкусные и полезные котлеты для детей

Ну и в дополнение короткое видео с канала Ютуб, о том как приготовить котлеты для самых маленьких. Как один из вариантов — комбинация постных видов мяса, но в основе всего птица и зелень.

 

Надеюсь, что рецепты вам приглянулись и вы нашли для себе что-то полезное. Статья вам помогла? Буду признателен если нажмёте кнопки социальных сетей. На этом пожалуй всё. Желаю вам здоровья и благополучия вашим близким. Готовьте и пробуйте, кулинарные успехи на вашей кухне уже не за горами.

Рецепт из индейки, инкрустированной овсяными травами и травами

Это хороший рецепт с низким содержанием жира. Я использовал равные части панировочных сухарей и овса, и я думаю, что это было бы довольно мягко только с овсяными хлопьями, однако соус очень вкусный, и вы можете подавать его с простой индейкой, и это будет вкусно, несмотря ни на что. Я думаю, что с сухой смесью можно поработать, но это хороший рецепт для начала.

Это было вкусно.Я использовал фарш из нежирной индейки в виде котлет, потому что в моем продуктовом магазине не было грудок индейки. Я точно выполнила остальную часть рецепта, и они получились очень вкусными. Довольно низкое содержание жира, но все же удовлетворительное. Соус тоже был вкусным, и я отложила его в сторону для макания. Я сделаю это снова.

Очень быстро и легко приготовить, но при этом очень вкусно.Было потрясающе со свежим шалфеем и розмарином. Я не большой поклонник горчицы, но мне это очень понравилось (я не использовал соус для макания из йогурта и горчичных семян, я использовал заправку ранчо). Я делаю это не реже одного раза в неделю и иногда использую курицу вместо индейки.

Хорошо, но мы думали, что травы немного подавляют. Половина требуемого количества будет лучше с небольшим количеством чесночной соли.Я использовал 1/2 овса и 1/2 панировочных сухарей панко, которые создали красивую текстуру. Я также позволяю индейке впитаться в молочную смесь примерно на 5 минут для дополнительной влажности. У меня не было йогурта, поэтому использовала сметану, разбавленную небольшим количеством молока. Соус получился очень вкусным.

Большой! Соус фантастический и очень легкий. Я сделал, как предложил другой рецензент, и использовал половину овса, половина органических итальянских панировочных сухарей.Сделаю это снова.

Ооочень хорошо !! Нам особенно понравилось это блюдо с соусом — не пропустите его, иначе вы его пропустите. В следующий раз я мог бы использовать немного меньше шалфея / розмарина, но это был такой вкусный и полезный рецепт. Очень рекомендую!

Это было здорово! Мне и моему парню это очень понравилось.Я немного изменил рецепт. Я заменила йогурт сметаной, а куриные грудки — индейкой. Я также вылил горчично-молочную смесь в сковороду с курицей, пока она готовилась, и она получилась сочной и ароматной. У нас было это с коричневым рисом. Я обязательно сделаю это снова.

Это был хороший базовый рецепт, но, как и другие рецензенты, я внес изменения.Я использовал примерно половину овсяных хлопьев и половину итальянских панировочных сухарей и добавил 1/4 c зародышей пшеницы. Я также использовал 1/2 йогурта, 1/2 молока и горчицу. Чтобы предотвратить высыхание крошки, я также опрыскиваю ее EVOO. Отличное полезное блюдо!

Я делал это несколько раз, и мне это очень понравилось. Йогуртовый соус отличный, а индейка интересная.

Запеченные фрикадельки из индейки — Hilah Cooking

Этот рецепт стал одним из моих любимых рецептов быстрого и здорового ужина в будние дни. На самом деле я придумал их первую итерацию для серии «Готовим с детьми», которую мы сделали. Фрикадельки из индейки очень гибкие, их можно использовать поверх спагетти, добавлять в овощной или фасолевый суп, подавать с салатом или в один из моих любимых блюд — начинить внутри большой листовой зеленой упаковки с хрустящими солеными огурцами, соусами, сальсой и всем, что вам нравится. тело заставляет вас туда набивать.

Запеченные фрикадельки из индейки — это изящный и аккуратный способ приготовить очень нежирные фрикадельки с низким содержанием углеводов!

Я использую нежирную грудку индейки и добавляю тертую морковь, пармезан и яйцо, чтобы связать их и добавить влаги, чтобы они не пересыхали. Выпекайте 15 минут, пока все остальное готово к ужину, и буквально за 30 минут вы поужинаете.

Оставшиеся запеченные фрикадельки храните в холодильнике до недели и их можно разогреть в микроволновой печи, но на самом деле они довольно вкусные и холодными, если уже поздно, и у вас есть закуски, а у вас нет времени использовать микроволновую печь машин !!!

Их также можно заморозить перед выпечкой.Сформировать и заморозить на противне, застеленном бумагой. После замораживания твердое вещество переложите в герметичный контейнер или пакет и верните в морозильную камеру. Выпекайте по мере необходимости с дополнительными 5-10 минутами в духовке. Если вы часто готовите ужин в спешке, хранить фрикадельки в морозильной камере — один из лучших советов. Фрикадельки готовятся быстро, имеют приятный вкус и чертовски универсальны. Попробуйте и эти говяжьи фрикадельки и шведские фрикадельки! Все они чудесно замерзают.

Фрикадельки из индейки Видео

Рецепт фрикаделек из индейки — Версия для печати!

Распечатать

Запеченные фрикадельки из индейки

  • Автор: Хила Джонсон
  • Время приготовления: 20 минут
  • Общее время: 20 минут
  • Выход: 4 1x
  • Фарш индейки 1 фунт
  • 1 яйцо
  • 1/2 стакана мелко натертой моркови или сладкого картофеля
  • 2 столовые ложки овсянки или панировочных сухарей
  • 2 столовые ложки петрушки
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки перца
  • 1 измельченный зубчик чеснока
  • 2 столовые ложки тертого пармезана (по желанию)
  1. Установите духовку на 350ºF и выстелите большой противень пергаментной бумагой или слегка сбрызните маслом.
  2. Смешайте все ингредиенты в миске до однородного состояния.
  3. Порция по столовым ложкам на поднос. У вас получится около 24 мячей.
  4. Выпекать 15-20 минут или до образования слегка коричневого цвета.

Питание

  • Размер порции: 6 фрикаделек
  • Калорий: 287
  • Жир: 11
  • Углеводы: 7
  • Белок: 37

Сделайте рулет из фрикадельки из индейки и салата!

Получите большой хрустящий лист.Я использую в основном капусту Напа или Савойскую капусту, но салат айсберг или листья масляного салата также работают.
Если хотите, намажьте его немного майонезом. Добавьте и другие приправы: чатни и индийские соленья очень вкусные. Для обертывания, изображенного здесь, я использовал домашний клюквенный рассол по рецепту моего друга Шри.
Добавьте 2-3 фрикадельки в зависимости от размера вашей листовой зелени.
Добавьте любые другие овощи или салаты, которые вам нравятся: салат из огурцов; салат из капусты; нарезанный редис и зеленый лук; авокадо
Сверху добавьте зелень кинзы, мяты и базилика.
Сверните и съешьте!

Котлеты из фаршированной индейки от брата Лоуренса

После драматического религиозного обращения молодой солдат Николай Герман решил посвятить свою жизнь следованию за Богом и познанию Христа. Он присоединился к монастырю и взял имя Брат Лаврентий Воскресенский. Там он провел остаток своей жизни, работая на кухне и ремонтируя сандалии своих братьев. Но в течение десятилетий выполнения, казалось бы, черной работы, брат Лоуренс открыл для себя глубокую истину об отношениях с Богом: Ощущение Его присутствия может — и должно случиться повсюду .Он всю жизнь служил другим. Позднее его письма были объединены в ставшую уже классической книгу Практика присутствия Бога .

«Он не требует от нас многого, просто мысли о Нем время от времени, небольшой акт обожания, иногда просить Его благодати, иногда предлагать Ему свои страдания, а иногда — благодарить Его за милости прошлого. и в настоящее время Он даровал вам, среди ваших бедствий, чтобы вы утешались в Нем как можно чаще. Возносите к Нему свое сердце во время еды и в компании; малейшее воспоминание всегда будет для Него самым приятным.Не нужно громко кричать; Он ближе к нам, чем мы думаем ». — Брат Лоуренс, Практика присутствия Бога

Распечатать рецепт

Голосов: 0
Рейтинг: 0
Вы:

Оцените рецепт!

Фаршированные котлеты из индейки от брата Лоуренса

Состав

Инструкции

  1. Между 2 листами полиэтиленовой пленки измельчите котлеты из индейки мясным молотком до тонкости.Растопить 2 ст. каждое из сливочного и оливкового масла в плите, чтобы запечь безопасную сковороду, такую ​​как Calphalon или чугун. Добавьте нарезанный лук и обжарьте, пока он не станет мягким и золотистым. Добавьте молодой шпинат, вяленые на солнце помидоры, зелень и готовьте на медленном огне до мягкости и аромата. Добавьте чеснок (по желанию) и вино. Готовьте на медленном огне, пока аромат не впитается в помидоры и лук.
  2. Выложите котлеты из индейки на разделочную доску. Оберните каждый лимон цедрой. Положите сыр моцарелла на один конец.Выложите луковую смесь на сыр, а затем посыпьте большой теркой свежего пармезана. Начиная с сырного конца, плотно скатайте каждую котлету. Посыпьте панировочные сухари в неглубокой миске и обваляйте каждую котлету, чтобы она покрылась слоем.
  3. Добавьте оставшиеся 2 столовые ложки сливочного и оливкового масла обратно в сковороду, растопите на среднем огне и добавьте котлеты. Обжарьте котлеты с каждой стороны до золотистого цвета, а затем поместите сковороду в духовку с температурой 300 градусов примерно на 12-15 минут. готовить.
  4. Возьмите оставшийся шпинат и поставьте в микроволновую печь примерно на одну минуту, пока он не станет мягким.Посыпать луковой солью и выложить на блюдо. Выложите котлеты на шпинат и подайте к столу. Вылейте сок по бокам котлет непосредственно перед подачей на стол.

Эта запись была размещена Paraclete Press в рубрике Без категории. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Апельсиновые котлеты из индейки

КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ С АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ

Сделайте и поделитесь этим рецептом котлет из индейки с апельсиновым соусом от Food.com.

Рецепт от food.com

Предоставлено mrose75

Время 35 мин.

Доходность 4 порции (и)

Шагов:

Количество ингредиентов: 10

Состав:

  • 4 котлеты из индейки
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 2 столовые ложки муки
  • 1/2 стакана нарезанного зеленого лука (только белая часть)
  • 1/4 стакана нарезанного зеленого лука (только зеленая часть)
  • 1 столовая ложка кунжутного масла
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 3/4 стакана апельсинового сока
  • 1 столовая ложка измельченного чеснока
  • соль и перец

КЛУБНИЧНО-АПЕЛЬСИНОВЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ

«Каждый раз, когда я готовлю это, мой муж предлагает, чтобы это было отличным блюдом для компании», — отмечает Джоан Твид из Ирмо, Южная Каролина.«Легко приготовить, но выглядит элегантно».

Рецепт с сайта Tightofhome.com

Предоставлено Taste of Home

Time 20m

Урожайность 4 порции.

Шагов:

  • Выровнять индейку до размеров 1/4 дюйма. толщина. Положите панировочные сухари в неглубокую миску. В другой неглубокой миске взбить яичный белок, молоко и соль. Обмакнуть индейку в смесь яичных белков, затем посыпать крошкой. Охладите индейку без крышки на 10 мин., Тем временем в маленькой кастрюле нагрейте клюквенно-апельсиновый соус.В большой сковороде с антипригарным покрытием обжарьте индейку в масле по 3-4 минуты с каждой стороны или пока она не перестанет быть розовой. Подавать соус к индейке.

Количество ингредиентов: 7

Состав:

  • 4 вырезки грудки индейки (4 унции каждая)
  • 1 стакан сухих панировочных сухарей
  • 1 яичный белок
  • 1 столовая ложка обезжиренного молока
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 3/4 стакана клюквенно-апельсинового или цельноягодного клюквенного соуса
  • 1 столовая ложка оливкового масла

КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ ПЕЧЕННЫЕ

Я придумал другой способ подачи грудки индейки.Сметана удерживает влагу, и никто даже не догадывается, что она там есть. Отличный новый способ попробовать индейку. Это новое любимое блюдо из индейки моего мужа.

Рецепт от allrecipes.com

Предоставлено Tanya Belt

Время 25м

Урожайность 4

Шагов:

  • Смешайте панировочные сухари и сыр в мелкой посуде. Намазать индейку с обеих сторон сметаной и вдавить в смесь хлебных крошек, чтобы она покрылась слоем.
  • Нагрейте масло в сковороде на среднем огне.Положите индейку в сотейник и готовьте по 5-7 минут с каждой стороны, пока она не подрумянится.

Количество ингредиентов: 5

Состав:

  • 1 стакан сухих панировочных сухарей, приправленных по-итальянски
  • ¼ стакана тертого сыра Пармезан
  • 4 котлеты из грудки индейки толщиной 1/4 дюйма
  • ½ стакана обезжиренной сметаны
  • 1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима

КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ С АПЕЛЬСОМ И КОРИАНДРОМ

Рецепт из эпикурейса.com

Предоставлено Джой Смит

Доходность 4

Шагов:

  • Обсушите котлеты из индейки бумажными полотенцами. Обильно приправить кориандром, солью и перцем; слегка присыпать мукой. Растопите масло в большой тяжелой сковороде на сильном огне. Работая партиями, добавьте котлеты из индейки в сковороду и обжарьте до полной готовности, примерно по 1 минуте с каждой стороны. Переложите котлеты из индейки на блюдо после приготовления каждой партии и накройте фольгой, чтобы согреться. Добавьте дольки апельсина и зеленый лук в неглубокую сковороду и обжарьте, пока не прогреется, примерно 2 минуты.С помощью шумовки разложите сверху котлеты из индейки апельсины и лук. Добавьте в сковороду бульон и апельсиновый сок и варите около 6 минут до консистенции соуса. Заправить соус солью и перцем; полить котлеты из индейки. По желанию украсить кинзой.

Количество ингредиентов: 9

Состав:

  • Котлеты из грудки индейки весом 1 фунт (около 6 шт.)
  • 1 чайная ложка (или больше) молотого кориандра
  • 1 столовая ложка универсальной муки
  • 3 столовые ложки сливочного масла
  • 2 апельсина, нарезанные кружочками, без семян
  • 1 чашка нарезанного зеленого лука
  • 1/2 стакана консервированного малосолевого куриного бульона
  • 1/3 стакана апельсинового сока
  • Нарезанная свежая кинза (по желанию)

ЖАРЕНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ В КЛУБНИЧНО-АПЕЛЬСИНОВОЙ ГЛАЗУРИ

Рецепт из эпикурейса.com

Выход на 2 обслуживания

Шагов:

  • В миске взбейте яичный белок и соль, пока смесь не станет пенистой, и в мелкой посуде приготовьте панировочные сухари. Обмакните котлеты в яичный белок, давая стечь излишкам, покройте их панировочными сухарями, похлопав крошки, чтобы они прилипли, и переложите котлеты на решетку, установленную на противне. Охладите котлеты без крышки 15 минут.
  • Пока котлеты остывают, в маленькой кастрюле кипятите клюквенный сок до тех пор, пока он не уменьшится примерно до 1/2 стакана, добавьте коричневый сахар и уксус и кипятите смесь, пока она не станет сиропообразной и уменьшится примерно до 3 столовых ложек.Добавьте цедру и держите глазурь теплой.
  • В большой тяжелой сковороде нагрейте 1/4 дюйма масла на умеренно сильном огне, пока оно не станет горячим, но не дымится, и обжарьте в нем котлеты двумя партиями, перевернув их один раз, в течение 1,5 минут. Переложите котлеты на бумажные полотенца, дайте им стечь и разложите по тарелкам. Сбрызнуть котлеты глазурью.

Количество ингредиентов: 9

Состав:

  • 1 большой яичный белок
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 стакан сухих панировочных сухарей, приправленных перцем
  • четыре котлеты из индейки толщиной 1/4 дюйма (около 3/4 фунта), растертые до толщины 1/3 дюйма между листами полиэтиленовой пленки
  • 1 стакан клюквенного сока
  • 2 столовые ложки неочищенного коричневого сахара
  • 2 столовые ложки яблочного уксуса
  • 1/4 чайной ложки свежей тертой апельсиновой цедры
  • Масло растительное для жарки

Еще рецепты про апельсин% 20turkey% 20cutlets рецепты

Котлеты из индейки с апельсиновым соусом | Рецепты | WW USA

Рецепт от: Weightwatchers.com

Нагрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне. Посыпать индейку солью и перцем. Выложите котлеты на сковороду и готовьте, пока они не подрумянятся и не прожарятся, примерно 2… … Подробнее

Котлеты из индейки в апельсине — идеи рецептов, обзоры продуктов

Рецепт От: goodhousekeeping.com

25 июня 2007 г. · В чашке перемешайте апельсиновый сок, бульон, бренди, мармелад и кукурузный крахмал до однородного состояния; отложить. В 12-дюймовой сковороде с антипригарным покрытием разогрейте масло на среднем или сильном огне до горячего состояния.… … Показать подробности

Котлеты из индейки с апельсином и имбирем с кокосовым рисом Рецепт

Рецепт От: myrecipes.com

2 апреля 2014 г. · Контрольный список с инструкциями. Шаг 1. Индейку посыпать солью и перцем. Котлеты из индейки обвалять в муке, стряхивая излишки. Рекламное объявление. Шаг 2. Нагрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне. Добавьте лук-шалот и имбирь; варить 30 секунд. Добавьте индейку в один слой; варить по 4 минуты с каждой стороны. … Подробнее

Котлеты из индейки с апельсином и зеленью и яблоками, обжаренными в клене

Рецепт От: профилактика.com

9 марта 2016 г. · Способ приготовления Смешайте в чашке 1 столовую ложку масла, 1 столовую ложку апельсинового сока, чеснок, шалфей, розмарин, цедру апельсина, соль и 1/2 чайной ложки перца. Натереть котлеты из индейки …. … Показать подробности

17 Рецепты котлет из грудки индейки для простых ужинов

Рецепт От: tasofhome.com

27 марта 2018 г. Вкусная панировка из крошки, приправленная сыром пармезан и итальянскими травами, придает кусочкам индейки восхитительный аромат.Тонкие ломтики индейки можно поставить на плиту всего за несколько минут, поэтому будьте осторожны, чтобы не пережарить их. —Ронда Найт, Хеккер, Иллинойс. Получить рецепт… … Показать подробности

10 лучших рецептов котлет из индейки без костей | Yummly

Рецепт От: yummly.com

12 мая 2021 г. · Рецепты котлет из индейки без костей. 85 568 предложенных рецептов. Итальянские котлеты из индейки Shady Brook Farms. сыр моцарелла с низким содержанием влаги, соль, чеснок, нарезанные кубиками помидоры и еще 5 штук. Итальянские котлеты из индейки Жимолость белая.сыр моцарелла с низким содержанием влаги, свежемолотый перец, нарезанные кубиками помидоры и еще 6 штук. Яблочные дижонские котлеты с индейкой TruRoots. … Подробнее

10 лучших рецептов котлет из индейки на гриле | Yummly

Рецепт От: yummly.com

11 мая 2021 г. · Рецепты котлет из индейки на гриле. 108 704 предлагаемых рецепта. Юго-западные котлеты из индейки на гриле Blogghetti. тмин, соль, орегано, перец, котлеты из грудки индейки, сахар. Котлеты из индейки в терияки с салатом из огурцов Shady Brook Farms. апельсиновый сок, поджаренные семена кунжута, сахар, имбирь, огурцы, соус терияки с пониженным содержанием натрия и еще 5…. Подробнее

Котлеты из индейки и сковорода из апельсина и клюквы

Рецепт От: myrecipes.com

Обвалять котлеты в муке; стряхнуть лишнюю муку. Увеличьте огонь до средне-сильного; нагрейте 2 минуты или пока масло не станет золотисто-коричневым. Добавить котлеты в сковороду; варить по 2 минуты с каждой стороны или до золотистого цвета. Снимите котлеты со сковороды; согреться. Добавьте сок, горчицу и… … Подробнее

Котлеты из индейки с соусом из кастрюли с пряностями | Уильямс Сонома

Рецепт От: williams-sonoma.com

6 апреля 2012 г. · Способ приготовления: обильно приправьте котлеты из индейки с обеих сторон солью и перцем. В небольшой миске смешайте 1/2 ст. каждый из шалфея, тимьяна и майорана. Посыпьте индейку смесью из трав и плотно прижмите ее к мясу. В большой сковороде на среднем или сильном огне растопите 2 ст. масла. Выложите индейку в один слой и готовьте … … Подробнее

Этот рецепт из индейки в апельсиновой глазури готов менее чем за 30 минут

Рецепт от: parade.com

6 октября 2020 г. · Ужин на столе менее чем за 30 минут с рецептом котлет из индейки в апельсиновой глазури. Подавать со сладким апельсиновым мармеладным соусом с теплыми специями для легкого рецепта ужина… … Показать подробности

Рецепт котлет из индейки с апельсиновой мармеладной глазурью

Рецепт От: cdkitchen.com

Увеличьте огонь до максимума и добавьте вино. Перемешайте, чтобы ослабить коричневые кусочки, и кипятите, пока вино не испарится, примерно 2 минуты. Уменьшите огонь до среднего. Добавьте горчичную смесь и хорошо перемешайте.Верните индейку и лук в сковороду и переверните, чтобы они хорошо покрылись соусом. Подавайте сразу с горячим рисом, приготовленным на пару. … Подробнее

10 лучших рецептов котлет из индейки от Рэйчел Рэй | Вкуснятина

Рецепт от: yummly.com

Быстрые котлеты из индейки, ешьте умнее. рапсовое масло, огурец, оливковое масло, соль, котлеты из индейки, укроп, хлопья красного перца и еще 3 штуки. Котлеты из индейки в панировке, одомашненные диким ребенком. соль, котлеты из грудки индейки, яйца, панировочные сухари, перец, чесночный порошок и еще 2 штуки. … Подробнее

10 лучших легких рецептов приготовления котлет из индейки | Yummly

Рецепт от: yummly.com

сыр рикотта, финики без косточек, соль, масло, лимонный сок, шпинат и еще 5. Бутерброды с котлетой из индейки. свежая петрушка, помидоры черри, каперсы, соус песто, молотый перец и еще 6 штук. Котлета из индейки с пармезаном, которую ест ель. небольшой лук, панировочные сухари, мясо индейки, сыр Пармезан, грибы и еще 6 штук. … Подробнее

Рецепт котлет из индейки в апельсиновой глазури — CooksRecipes.com

Рецепт От: cooksrecipes.com

Рецепт любезно предоставлен Национальной Федерацией Турции. Рецепт Ингредиенты: 1 фунт котлет из грудки индейки Соль и перец по вкусу Молотая корица 2 чайных ложки растительного масла 1/3 стакана апельсинового мармелада 1/8 чайной ложки корицы 1/8 чайной ложки мускатного ореха 1/8 чайной ложки… … Подробнее

Апельсин Имбирь Рецепт котлет из индейки — Групповые рецепты

Рецепт От: grouprecipes.com

Как приготовить. Положите 2 столовые ложки масла и 1 столовую ложку масла в тяжелую сковороду и поставьте на средний огонь.Приправить котлеты солью и перцем и выложить муку на тарелку для пирога. … Показать подробности

16 рецептов котлет со всего мира, которые можно приготовить на ужин

Рецепт от: saveur.com

27 июля 2019 г. · Получить рецепт жареного куриного стейка с колбасным соусом »Семита Поблана Мексика — фаршированная семита poblana полей с кесо бланко, чипотле,… … Показать подробности

Рецепт котлет из индейки с клюквой и апельсином | MyRecipes

Рецепт от: myrecipes.com

Нагрейте 1 1/2 чайной ложки масла в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне.Добавьте половину котлет из индейки и готовьте по 3 минуты с каждой стороны или до готовности. Выложите котлеты на сервировочное блюдо; согреться. Повторите процесс с оставшимися 1 1/2 чайными ложками масла и котлетами из индейки. … Подробнее

Сливочные котлеты из индейки | Рецепты JENNIE-O®

Рецепт от: jennieo.com

В большой сковороде с антипригарным покрытием добавьте масло и нагрейте на среднем огне. Добавьте индейку. Готовьте по 3-5 минут с каждой стороны или до готовности, при температуре 165 ° F. как измерено термометром для мяса. Выложите котлеты на сервировочную тарелку; согреться.Добавьте вино в сковороду; увеличьте огонь до средне-сильного. Cook 30… … Подробнее

Рецепт жареных котлет из индейки | MyRecipes

Рецепт от: myrecipes.com

Смажьте котлеты панировочными сухарями, стряхивая излишки. Смажьте большую сковороду с антипригарным покрытием кулинарным спреем с оливковым маслом и нагрейте на умеренно сильном огне. Добавьте треть котлет из индейки и слегка опрыскайте. Обжарить котлеты, перевернув один раз, до готовности… … Показать подробности

Грудка индейки, запеченная с пряностями и чесноком

Простая жареная грудка индейки с травами и чесноком — идеальный способ получить вкусную жареную грудку индейки примерно за час без суеты!

Большую часть времени я боюсь возиться с жаркой целой индейки….кто со мной? Конечно, я делаю это каждый День Благодарения, как и все остальные, но в большинстве случаев мне действительно не нужно столько индейки.

Эта жареная грудка индейки — лучший способ приготовить вкусное домашнее жаркое из индейки за час или меньше. Он идеально подходит для ужинов по будням или , когда у вас небольшая праздничная встреча.

Я готовлю этот рецепт очень часто, и обычно остатков индейки хватает на несколько бутербродов на следующий день.

Можно даже пропустить полноценный ужин и сразу перейти к бутербродам, ведь нет ничего лучше хорошего жареного сэндвича с индейкой? 🙂

Жареная грудка индейки

У меня есть сад с травами, поэтому я люблю использовать свежие травы для этой жареной грудки индейки с пряностями и чесноком.Этот рецепт отлично работает и с сушеными травами, поэтому не нужно покупать свежие травы, если у вас нет сада!

Хорошее эмпирическое правило — 1 чайная ложка сушеных трав на каждую столовую ложку свежих.

Как приготовить жареную грудку индейки

  • Чтобы приготовить грудку индейки, просто натрите индейку сверху вниз оливковым маслом, чесноком, зеленью, солью и перцем.
  • Затем поместите его на противень или на большой противень с бортиками и дайте ему постоять при комнатной температуре.Грудка индейки будет готовиться более равномерно и быстро, если она не будет ледяной при отправке в духовку.
  • Мне нравится оставлять кожу на индейке, потому что она сохраняет ее красивым и влажным. Золотисто-коричневая хрустящая кожа делает ее совершенно божественной, но вы можете удалить кожу, если хотите сохранить здоровье.
  • Если вы все же не снимаете кожу, убедитесь, что она ослаблена, и втирайте смесь трав под кожу, в том числе непосредственно на грудку.
  • Жарить при 350 градусах от 45 минут до 1 часа или до тех пор, пока термометр мгновенного считывания, вставленный в самую толстую часть груди, не покажет 165 градусов.
  • Неплотно накройте фольгой и дайте постоять 10 минут, затем нарежьте и подавайте.

Советы по рецептам и замены

  • Используйте капли, чтобы приготовить подливку… или нет. Без подливки тоже отлично!
  • Сохраните тушу, чтобы сделать мой домашний бульон из индейки!

Посмотреть все мои рецепты на День благодарения

s.

Еще больше праздничных рецептов, которые вам понравятся:

Клюквенно-апельсиновый соус

Запеканка из зеленой фасоли

Домашний соус

Картофельное пюре быстрого приготовления

Тыквенный пирог

Запеканка из сладкого картофеля

Картофельное пюре в медленноварке

Жаркое из индейки

Грудка индейки, запеченная с травами и чесноком

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 45 минут

Общее время: 50 минут

Простая жареная грудка индейки с травами и чесноком — идеальный способ приготовить вкусную жареную индейку примерно за час без суеты!

  • 3 фунта грудинки индейки в кожуре
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 1 чайная ложка сушеного тимьяна
  • 1 чайная ложка сушеного розмарина
  • 1 чайная ложка сушеных листьев шалфея
  • 1 чайная ложка соли
  • ½ чайной ложки молотого черного перца
  • 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
  • Разогрейте духовку до 350 градусов.Промойте индейку и промокните насухо.

  • Смешайте чеснок, зелень, соль, перец и оливковое масло в небольшой миске. Натрите смесью всю индейку сверху вниз и под кожей. Выложите на противень или противень с бортиком. Стойка не требуется.

  • Жарить при 350 градусах от 45 минут до одного часа или до тех пор, пока термометр мгновенного считывания, вставленный в самую толстую часть грудки, не касаясь костей, не достигнет 165 градусов.

  • Накройте индейку фольгой и дайте ей постоять не менее 10 минут.Вырезать и подавать!

  • Для достижения наилучшего результата натрите грудку индейки и оставьте при комнатной температуре примерно на один час до запекания. Таким образом, он будет готовиться более равномерно.
  • Если хотите, приготовьте подливку из капель. Без него мясо будет достаточно влажным, так что выбор за вами!
  • Я использовал функцию конвекционного жарения в духовке при температуре 325 градусов. Если у вас нет конвекции, просто запекайте при температуре 350 градусов.
  • Свежие травы можно заменить сушеными — используйте примерно по 1 столовой ложке каждой.

Порция: 1 г, калорийность: 205 ккал, углеводы: 1 г, белок: 37 г, жиры: 6 г, насыщенные жиры: 1 г, холестерин: 92 мг, натрий: 641 мг, калий: 412 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 1 г, витамин А: 34 МЕ , Витамин C: 1 мг, Кальций: 29 мг, Железо: 1 мг

Питание оценивается с использованием базы данных по пищевым продуктам и предназначено только для использования в информационных целях.

Курс: основные блюда

Кухня: американская

Ключевое слово: запеченная грудка индейки, жареная грудка индейки, рецепт жареной грудки индейки

Все рецепты и изображения © Flavor the Moments.

Поделиться — это забота!

Cleanfoodcrush — Котлеты из индейки с чесноком и зеленью 🧄
Рецепт … | Facebook

Кейси похудела на 16 фунтов во время 30-дневного соревнования по чистому питанию! «Участие в Challenge полностью изменило мою жизнь к лучшему».

Прочтите всю историю Кейси по адресу: https://cleanfoodcrush.com/kasey-lost-16-pounds-eating-clean/#more- ‘

«Привет, меня зовут Кейси.

После перехода на Clean Приняв пищу, я чувствую себя более энергичным и более чистой кожей.Я стал намного счастливее, и мне это нравится! Я больше не чувствую отвращения каждый раз, когда вижу себя в зеркале.

Раньше я принимал антациды еженедельно, иногда несколько раз в день. Я даже не знаю, когда в последний раз у меня была изжога!

Потеря веса тоже довольно классная. Я так счастлива, что влезла в старую одежду! Я потерял в общей сложности 16 фунтов — потрясающе!

Мне больше всего нравилось искать партнера по подотчетности. Мы разговариваем каждый божий день и держим друг друга в курсе.Мне нравится видеть фотографии рецептов, которые пробуют Crushers. Так много вариантов блюд!

Участие в 30-дневной программе «Чистое питание» полностью изменило мою жизнь к лучшему. CleanFoodCrush создал для меня новый образ жизни, и я ТАК счастлив, что вложил в себя 97 долларов. Спасибо Рэйчел и команде. Ты лучший ». -Kasey

Прочтите всю ее историю по адресу: https://cleanfoodcrush.com/kasey-lost-16-pounds-eating-clean/#more- ‘

Я так горжусь ею!

❤Рэйчел

П.S. Регистрация на следующий 30-дневный конкурс «Чистое питание» заполняется БЫСТРО!

*Clean Food Crush 30 Day Clean Eating Challenge

(Присоединяйтесь сегодня, и у вас будет достаточно времени, чтобы просмотреть план, подготовиться и получить ответы на свои вопросы в нашей группе поддержки.)

Это будет одним из наши лучшие группы!

Хотите узнать, как сделать чистую пищу своей повседневной привычкой?

Хотите видеть преимущества употребления настоящей еды КАЖДЫЙ ДЕНЬ?

Этот план для вас!

Узнайте больше и присоединитесь к сотням других участников ПЛАНА по адресу:

https: // cleanfoodlove.com / challenge

Давайте оставаться ответственными друг перед другом и сделать лето 2021 года потрясающим!

Вкусная низкокалорийная еда: Котлеты из дижонской индейки с медом

Несколько недель назад, когда мы с Джошем ходили по магазинам, мы наткнулись на мясную секцию в магазине, и нам всегда нравится глянуть на нее, потому что в большинстве случаев вам может повезти с чем-то потрясающим. В этот день мы нашли упаковку котлет из грудки индейки Foster Farms по цене чуть более 2 долларов.00! Я схватил его быстро, прежде чем дама, висящая у меня на плече, смогла (Покупка продуктов — это серьезные деловые парни;)). Когда я взглянул на Джоша, он посмотрел на меня и сказал: «Что ты собираешься с ними делать?» «Не знаю, — сказал я… но я найду с ними что-нибудь потрясающее, и за эту цену… Я просто не могу отказаться от этого!» И они пошли в корзину.

Через несколько дней я просмотрел все свои кулинарные книги, пытаясь найти что-нибудь, что с ними связано. Но мне не повезло. Затем я пошел в Allrecipes, и у них тоже не было много.Итак … я зашел в Google. И разве вы не знаете, я наткнулся на блог под названием Cooking Done Light, и похоже, что этот блог может больше не функционировать, учитывая, что я не видел никаких сообщений с сентября 2009 года! Но, к счастью для меня, у него было решение, которое я искал, с простым и восхитительным маленьким рецептом под названием «Медовые котлеты из дижонской индейки».

Рецепт требует дижонской горчицы хорошего качества, но все, что у меня было, это французская марка Honey Dijon… так что я использовала именно ее. И это сработало отлично! В последний момент я добавила немного меда… так что его нет на картинке 🙁 извините за это!

Я не люблю готовить много продуктов из говядины, и, если вы не заметили, я тоже не делаю много свинины.Запах говяжьего фарша вызывает у меня тошноту с тех пор, как я была беременна Грейс, и единственный раз, когда мы действительно покупаем говядину, — это если собираемся делать гамбургеры или что-то, что действительно требует говядины. А свинина, ну, я люблю бекон, сосиски, ветчину и жаркое … но свиные филе и свиные отбивные … Меня это никогда особо не тянуло … и Джоша тоже. Но, если бы мне когда-нибудь порекомендовали отличный рецепт… Я бы хотел его попробовать, но пока… Мне не очень повезло. Так что те из вас, кто наелся любителями свинины … послушайте меня своими рецептами из свинины … Я бы с удовольствием попробовал, лол!

Рецепт очень прост.Перечисленные ингредиенты — это маринад, и я просто взбил все это в миске, а затем бросил в пакет с застежкой-молнией вместе с котлетами и позволил впитать вкуснятину примерно в течение часа. Обычно я замачивал его на пару часов … но я как бы уронил мяч в ту ночь, и как только котлеты полностью разморозились, я просто сунул его в холодильник (наверное, я страдал от своего рода замораживания мозга), пока Джош не получил дома, и когда он спросил меня, сколько времени займет ужин, я сверилась с рецептом и сказала: «Ой…!» Но в конце концов это действительно сработало.час был очень щедрым с мясом … вероятно, потому что это были котлеты, и из-за того, что мясо было более тонким, оно впитало вкус легче, чем, скажем, толстый кусок куриной грудки … что, кстати, хорошо подойдет и для этого рецепта … может быть … , знаете, что было бы круто, если бы вы сделали маринад и зажарили из него жаркое. Это было бы очень вкусно, и вы могли бы использовать любое мясо, которое вам нравится 🙂 О, возможности!

Я должен упомянуть о том, что я так гордился собой за то, что не включил какие-либо детекторы дыма или мне пришлось открывать какие-либо дополнительные окна, чтобы выпустить дым … потому что при приготовлении мяса на сковороде … иногда оно может быстро стать грязным и дымным! И я должен сказать, я приготовил мясо, отлично * похлопывает по спине *

Я закончил трапезу печеным картофелем и небольшим количеством приправленного горошка… который Джош ненавидит…! Я не могу понять, почему некоторые люди ненавидят горох.Моя мама всегда готовила их с большим вкусом, и я всегда просил секунд, но Джош не фанат … но, тем не менее, ему все равно приходится иногда есть их … Я имею в виду, что они так хороши для вас, и я хочу, чтобы он прислал хороший пример девушкам. В Турцию! Индейка была вкусной, влажной и очень ароматной. У нас было много остатков на 2-е место, которые были у Джоша и Грейс. Этот рецепт очень полезен, и даже детям он нравится, и если я могу добавить сюда немного полезной информации… этот рецепт всего 227 калорий; так что в этом рецепте нет ничего плохого!

Источник: Готовка Готово, Свет

2 ТБ дижонской горчицы — все, что у вас есть под рукой

2 ТБ сухого хереса — вы можете найти его в разделе приправ

2 ТБ меда

1/2 ТБ соевого соуса

1/4 чайной ложки молотого имбиря

4 котлеты из индейки (или небольшая упаковка)

Взбейте в миске херес, горчицу, мед, соевый соус и имбирь.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *