Диетические каши рецепты для похудения: Каши для похудения — рецепты для диеты. Меню для похудения на кашах | Варвара Прибалтийская
Каши для похудения — рецепты для диеты. Меню для похудения на кашах | Варвара Прибалтийская
Похудение может проходить с пользой для организма, если регулярно готовить диетические каши. Благодаря большому разнообразию круп, рацион будет очень разнообразным. Простые рецепты диетических каш для похудения помогут быстро и с пользой для здоровья похудеть. Чтобы меню не было слишком скудным, вы можете добавлять как ягоды, так и любые фрукты, которые сделают вкус блюд более интересным.
Почему на кашах худеют
Даже самая диетическая каша помогает быстро избавиться от парочки лишних кило, а похудение будет проходить безвредно. Добавление в ежедневный рацион этого блюда помогает привести в норму работу желудочно-кишечного тракта, повысить иммунитет, в организм поступают необходимые микроэлементы и витамины, быстро и мягко выводятся все вредные вещества. В состав круп входит большое количество клетчатки и «длинные» углеводы, поэтому вы не будете испытывать чувство голода. Если глядя на фото стройных девушек, вы захотите перейти на одни каши, делать это нельзя.
Как правильно употреблять каши
Диета на кашах относится к числу гипоаллергенных, легко воспринимается пищеварительной системой. Однако диетологи не рекомендуют сильно увлекаться экспериментами, не стоит злоупотреблять этим блюдом, нужно кушать не менее трех раз за день. Важно знать, как приготовить диетическую кашу, чтобы она приносила организму пользу. Завтрак – это идеальное время для употребления такого блюда.
Если будет соблюдаться данная методика, в течение дня рекомендуется свести к минимуму количество употребляемой жирных продуктов. Диетический вариант блюда делается без соли, сметаны, сахара, масла, мяса. Чтобы приготовить полезную кашу, добавьте немного сушеной морской капусты, сухофрукты, орехи, мед. Полезно сочетать крупу со свежей зеленью, овощами, фруктами, разрешено растительное масло.
Чтобы лишний вес уходил, а не набирался, употребление круп должно проходить небольшими порциями. Они очень сытные, и на протяжении нескольких часов вас не будет беспокоить голод. Примерно за 30 минут до начала трапезы выпейте стакан простой воды либо через полчаса после еды. Диетологи не советуют терпеть голод, необходимо просто скушать пару ложек теплой каши.
Лучшие рецепты приготовления
Варить любой вид каш нужно на воде, но может использоваться и молоко с минимальным процентом жирности. Для заправки подходят только диетические соусы, но их нельзя добавлять много. Прекрасной альтернативой станет свежий фрукт, который поставит в организм витамины и улучшит вкус блюда. Разрешается добавлять немного меда, сухофруктов и орехов. Самые полезные диетические каши – гречневая и овсяная. В их состав входит максимальное количество ценных микроэлементов и витаминов, а овсянка будет содержать и белок.
Перловая каша
Ингредиенты:
- перловая крупа – 200 г;
- вода – 1 л.;
- морковка – 1 шт.;
- лук – 1 головка.
Приготовление:
- Вечером нужно замочить перловку 1 литром воды, а утром приступить к ее приготовлению. Чтобы ускорить процесс, можете использовать мультиварку.
- Чтобы приготовить перловку на завтрак, слейте старую воду, добавьте 3 стакана свежей.
- Перловку необходимо отваривать в течение 30 минут на слабом огне.
- Спустя полчаса кастрюльку снимите с плиты и замотайте теплым полотенцем или одеялом.
- Можете разнообразить этот рецепт, добавив овощи. Лук с морковью очистите, слегка обжарив в оливковом масле, перемешайте с набухшей крупой.
Гороховая каша
Ингредиенты:
- вода – 5 ст.;
- горох – 3 ст.
Приготовление:
- Этот вкусный вариант блюда помогает быстро похудеть. Сначала горох тщательно перебирается, заливается стаканом воды и оставляется на 2 часа, чтобы лучше разваривался.
- Сливается вода. Чтобы сварить горох быстро, воспользуйтесь мультиваркой, установив режим «суп». Если готовить в простой кастрюле, томите блюдо на плите не менее часа.
- Полезно употреблять как горячий, так и холодный вариант данной каши.
Молочная рисовая каша
Ингредиенты:
- рис круглый – 1 ст.;
- молоко обезжиренное – 3 ст.;
- сухофрукты – 1-2 щепотки.
Приготовление:
- Рисовый вариант диеты очень полезен и ценен для организма. Этот рецепт диетического блюда положительно влияет на весь организм, прекрасно очищает кишечник и приводит в норму его работу.
- Промойте рис и залейте кипятком.
- Проварите массу на протяжении 6-7 минут на небольшом огне.
- По истечении указанного времени слейте всю жидкость (при необходимости нужно увеличить продолжительность варки).
- На этом приготовление не закончено – отдельно подогрейте молоко, выложив в него полуготовый рис, и проварите еще 15 минут.
- Затем на 15 минут кастрюлю с рисом поместите на водяную баню.
- Перед подачей добавьте сухофрукты.
Манная каша
Ингредиенты:
- крупа манна – 2 ст. л.;
- соль морская – 1 щепотка;
- молоко обезжиренное – 2 ст.
Приготовление:
- Подогрейте молоко, слегка присолите.
- Насыпьте манную крупу. Не переставая мешать, варите блюдо до полной готовности (примерно 8-10 минут).
- Перед подачей добавьте немного сухофруктов. Минимальное количество калорий и приятный вкус сделают манку прекрасным вариантом на завтрак, ведь это лучший источник энергии. Но во время приготовления категорически запрещено добавлять любой жир.
Гречневая каша
Ингредиенты:
- крупа гречневая – 1 ст.;
- вода – 3 ст.
Приготовление:
- Питание с добавлением в рацион гречки очень полезно для здоровья и фигуры. Сначала крупа тщательно перебирается, промывается большим количеством проточной воды.
- Сливается вся жидкость, гречка перекладывается в термос.
- Крупа заливается крутым кипятком.
- В течение ночи гречка запаривается, а утром вы можете ее употреблять. Важно каждый день делать новую порцию.
Каша из тыквы
Ингредиенты:
- тыква – 1 шт. ;
- вода – 2-3 ст.;
- крупа (хлопья овсяные, пшено или рис) – 1-2 ст. л.
Приготовление:
- Тыквенная диета очень полезна и может быть разнообразна.
- Сначала тыква очищается, удаляются семена, мякоть нарезается кубиками.
- В воде тыква тушится примерно полчаса.
- Вводится несколько ложек крупы, и блюдо варится еще 30 минут на минимальном огне.
Ячневая каша
Ингредиенты:
- ячневая крупа – 1 ст.;
- вода – 3 ст.
Приготовление:
- Чтобы приготовить диетическую ячку, налейте в кастрюлю воду и вскипятите.
- Высыпьте ячмень. Как только вода снова закипит, варите блюдо на среднем огне около получаса.
- Если будет использоваться грубый вид крупы из цельного зерна, перед началом приготовления ее необходимо замочить в воде и оставить на несколько часов, а иногда и на всю ночь.
Геркулесовая каша
Ингредиенты:
- вода – 3 ст.;
- геркулес – 1 ст.
Приготовление:
- В кастрюлю наливается вода и кипятится.
- Постепенно небольшими порциями вводится крупа (важно постоянно мешать).
- На минимальном огне каша проваривается в течение 15 минут. Если не мешать, геркулес может пригореть.
- Геркулесовый вариант диеты – самый популярный, ведь для приготовления блюда может использоваться микроволновка. Для этого 2,5 ст. воды заливается 1 ст. крупы. Готовится 10 минут, потом 5 минут со снятой крышкой и столько же со стеклянной, но слегка сдвинутой, чтобы мог выходить пар.
Всем приятного и вкусного похудения.
Диетические рецепты каш для похудения
Диета на кашах доступна абсолютно всем и помогает похудеть без противного урчания в желудке. Узнайте, какие крупы подойдут для похудения и как их правильно готовить, чтобы терять по 1 кг в день!
СодержаниеСвернуть
В XI веке существуют тысячи способов распрощаться с лишними килограммами и обрести подтянутую фигуру. Диеты, тренажерные залы, бассейны, сотни спортивных аксессуаров – все это используется для того, чтобы быть в форме и вести здоровый образ жизни. Одним из удобных и простых методов похудения является питание на основе диетических каш.
В любую программу по снижению веса включены блюда, приготовленные из круп. Не зря еще в детстве родители говорили нам, что каши очень полезны, и если мы не будем их кушать, то не вырастем. И это правда, ведь злаки содержат в себе полезные микроэлементы, волокна, клетчатку и десятки витаминов, необходимых для поддержания развития мышц и работоспособности организма.
Злаковые каши – важный продукт питания для очищения организма от шлаков и вредных веществ. Правильно приготовленные злаки, позволяют восстановить обмен веществ, улучшить самочувствие и внешний вид.
Диеты на основе низкокалорийных каш стали популярными среди женщин. Такой метод питания позволяет не испытывать голода, поэтому для «сидения» на этом диетическом продукте не потребуется большая сила воли.
Придерживаясь злакового питания, нужно есть каждые три часа по 100 г каши.
Реклама
Преимущества и недостатки
Диета на кашах имеет следующие преимущества:
- злаки содержат множество полезных для организма человека элементов;
- легко усваиваются и замечательно сочетаются с ягодами, фруктами, овощами, мясом;
- крупы не содержат консервантов;
- каши можно приобрести в продуктовом магазине, они дешево стоят и легки в приготовлении.
Большим минусом такого похудения является постность блюд. Каши, которые готовят для диетического питания, не должны содержать вкусовых добавок, то есть ни соли, ни сахара. Диетическое питание на основе злаков имеет свои противопоказания. Применять такой рацион питания нельзя при следующих симптомах:
- повышенное содержание глюкозы;
- обострение заболеваний желудка и двенадцатиперстной кишки;
- беременность;
- лактация.
Во время любого диетического режима питания нельзя употреблять алкогольные напитки! Алкоголь дает организму искусственную энергию, тем самым не позволяя телу расщеплять жировые ткани.
Существуют сотни рецептов каш, которые позволят сжечь жир, помогут вам разнообразить меню и получить удовольствие от диеты.
Реклама
Гречка
Гречка – крупа, известная каждому человеку с самого детства. Полезный продукт имеет следующие качества:
- ускоряет усваивание и переработку питательных веществ;
- снижает уровень холестерина в крови;
- способствует укреплению сердечнососудистой системы;
- снижает вероятность возникновения рака;
- укрепляет иммунитет.
Гречу называют едой богатырей, так как она содержит более десятка полезных веществ. Фосфор, цинк, йод, железо, витамины группы PP, E, B, аминокислоты, белок и еще множество элементов – все это человек получает, употребляя в пищу гречневую кашу.
Интересно то, что прекращая курс снижения веса на гречке и возвращаясь к обычному рациону, гречневая диета не прекращает воздействия на организм. Восстановив обмен веществ один раз, вы не будете набирать вес и продолжите дальше терять килограммы.
Диета с гречкой – отличный способ убрать жировые отложения и привести в порядок организм и внешний вид.
Принципы питания на гречневой диете
Чтобы похудеть на гречневой монодиете нужно строго соблюдать режим питания! Если же вы выбрали смешанный режим питания на злаковых кашах, то важно не переедать гречкой, так как она очень питательна.
Придерживаться гречневого рациона довольно сложно, однако чтобы эффективно похудеть на гречке, нужно знать некоторые правила.
- Гречневые каши быстро «приедаются», уже через 4-5 дней вы не захотите видеть классическую отварную крупу. В этом случае диетологи советуют разнообразить меню, добавив в него местные фрукты, то есть яблоки, груши.
- В некоторых случаях гречневая монодиета может вызвать запор. Чтобы этого не произошло, в каши периодически нужно добавлять небольшую порцию масла.
- Чтобы выйти из режима гречневой диеты и получить максимально длительный эффект после нее, на протяжении 2-3 недель каждый день нужно употреблять гречку, постепенно снижая дозу и переходя на обычное питание.
- Очень редко питание гречневой кашей вызывает побочные эффекты. К ним относят: упадок сил, увеличение времени на сон, плохое самочувствие. В такой ситуации диетологи подбирают комплекс витаминов, и советуют принимать его на протяжении всего похудения.
Не следует забывать о поддержании нормального уровня воды в организме. Во время диеты нужно выпивать не менее 2 литров чистой воды. Чай, кофе, натуральные соки не запрещены во время гречневой диеты.
Рецепты классических каш из гречки
Гречка на воде — легкий рецепт приготовления каши для похудения. Готовое блюдо имеет всего 140 ккал на 100 г продукта.
Чтобы сделать вареную гречку нам нужно взять тщательно промытую крупу и обжарить ее на сухой сковородке несколько минут. Такой способ обработки позволит каше приобрести насыщенный вкус и приятный аромат. В кастрюлю нужно налить воды в соотношении 1 стакан гречки на 2 стакана воды. После того как вода закипит, крупа высыпается в кастрюлю. После повторного закипания, гречневую кашу закрывают крышкой и ставят на минимальный огонь. Блюдо готовится примерно 20-25 минут.
Также крупу можно приготовить для употребления, просто размочив ее в воде. Для этого с вечера нужно хорошо промыть гречу от примесей и залить ее холодной водой. Через 8 часов завтрак будет готов. Это блюдо можно разнообразить, добавив молотые орехи, сухофрукты или мед.
Также просто приготовить эту крупу методом запаривания.
Диетологи считают, что если крупа разбухает в воде, то лучше всего есть её именно в таком виде, не подвергая термической обработке.
Запаренная гречка готовится максимально просто: за 2-4 часа до еды крупу заливают горячей кипячёной водой в соотношении 1 к 2. Если по прошествии времени вся жидкость не впиталась, то блюдо можно немного подогреть в микроволновой печи.
Во время гречневой диеты можно использовать любые рецепты и практически неограниченно пить нежирный кефир или кисломолочные продукты.
Рецепты гречки на кефире
Считается очень эффективным комплекс для снижения веса, основанный на кефире и гречке. Кефирно-гречневая диета является «жесткой» для организма, однако она позволяет максимально быстро убрать лишние жировые отложения.
Если вы решили придерживаться строгой гречневой диеты на кефире, то вам нужно знать, что «сидеть» на ней можно не более двух недель, а после курса похудения обязательно делается месячный перерыв на обычное питание.
Примеры рецептов гречки с кефиром:
- Для приготовления крупу измельчают или используют гречневые хлопья. Блюдо готовится следующим образом: стакан гречи заливается полулитрами нежирного кефира и настаивается при комнатной температуре не менее 12 часов. Гречка в кефире готова!
- 200 г гречневой крупы тщательно промывают кипятком, после заливают двумя стаканами низкокалорийного кефира. Кастрюлька закрывается, крупа настаивается не менее 24 часов.
Гречку с кефиром такого приготовления, можно есть, не ограничивая себя в количестве приемов пищи, главное чтобы одна порция блюда не превышала 200-250 г.
Гречку, приготовленную любым способом, часто совмещают с потреблением кефира. В таком случае готовят одну порцию каши и делят ее на четыре части. Съев одну порцию, ее запивают стаканом кефира. Во время такого рациона можно пить несладкий чай, кофе, воду и натуральные соки. Придерживаться этой разгрузочной диеты следует не более недели.
Зеленая гречка
Привычная гречневая крупа проходит длительный путь перед тем, как попасть на прилавки магазинов. Ее долго высушивают, обжаривают, убивая при этом некоторые полезные элементы. Поэтому сегодня часто можно встретить упоминания, а также увидеть в магазинах зеленую гречку. Популярный продукт у сыроедоев собирает свою аудиторию и среди желающих похудеть.
По сути, необработанная крупа почти не отличается от «стандартной», однако отсутствие элемента обжарки позволяет ей сохранить большее количество магния, который влияет на тонус организма, и витамина A.
Рецепты
Зеленая греча не подвергается предварительной тепловой обработке, вместо стандартного приготовления ее проращивают.
Перед тем как начать процесс проращивания крупу тщательно промывают чуть теплой проточной водой. Далее мокрой она выкладывается на тонкую ткань и сверху накрывается еще одним слоем влажной ткани или марли. Через 9-10 часов в крупу добавляют еще воды. Когда появятся ростки – гречка готова к употреблению.
Блюда на основе пророщенной крупы не относятся к быстрым монодиетам, однако они позволяют медленно и безболезненно худеть, снижая вес на 2-3 кг в неделю.
Чаще всего зеленая гречка идет как дополнительный ингредиент к теплым или классическим овощным салатам. Обладая немного сладковатым вкусом, ростки отлично сочетаются с зеленым салатом, томатами, сладким перцем и зеленью. Такой салат обычно заправляют оливковым маслом или соевым соусом.
Часто ростки гречки добавляют в питательные смузи. Коктейль на основе кефира, укропа, пророщенной крупы и имбиря станет отличным завтраком и поможет эффективно очистить организм от шлаков.
Не стоит пробовать варить каши из зеленой гречки, так как в итоге вы получите своеобразный кисель!
Салатик с хлебцами
Для приготовления нужны следующие ингредиенты:
- пророщенная гречка 200 г;
- хлебцы 8 шт.;
- масло оливковое или льняное 4 ст. л.;
- зелень и специи по вкусу.
Хлебцы необходимо мелко покрошить руками и смешать с ростками. Зелень порубить, добавить её и специи к основным ингредиентам, заправить маслом.
Салат с помидорами
Потребуются следующие продукты:
- пророщенная гречка 200 г;
- томат 2 шт.;
- масло оливковое или льняное 2 ст. л.;
- зелень и специи по вкусу.
Порезать кубиками томаты, смешать их с ростками гречки. Измельчить зелень. Все ингредиенты перемешать, заправить маслом, добавить специи.
Овсянка
Овсянка занимает почетное место в списке лучших круп для диетического питания. Сытный и низкокалорийный злак поможет вам быстро похудеть, привести в порядок кожу, а также при наличии физических нагрузок увеличить мышечную массу.
Овсяная каша незаменимое блюдо, которое поможет вам «разбудить» организм для плодотворного и активного рабочего дня, поэтому ее часто едят на завтрак.
Польза и вред
Диетическое питание, основанное на овсянке, имеет свои плюсы и минусы.
Положительные стороны диеты:
- Время приготовления. Овсяные хлопья можно приготовить за пять минут – просто залить их кипятком.
- Отсутствие голода. Крупа содержит сложные углеводы, которые позволяют быстро насытиться.
- Благоприятное воздействие на организм. Клетчатка улучшает функциональность ЖКТ, выводя вредные вещества.
- Эффективное сжигание жиров. Строгое питание, основанное на овсянке, позволит вам «скинуть» более 8 кг за 1-2 недели.
Несмотря на положительное воздействие, такое питание имеет некоторые минусы:
- Однообразие. Каша из овсянки имеет специфический привкус и быстро приедается.
- Недостаток витаминов. Из-за того, что в овсянке содержится не весь комплекс нужных для организма веществ, длительное применение диеты может привести к авитаминозу.
Диетологи советуют употреблять овсяную крупу по утрам, так как средняя калорийность злака 360 калорий.
Рецепты
Овсяная каша на воде
Приготовить полезную кашу легко: нужно вскипятить 400 мл воды и добавить в нее неполный стакан крупы. Варить постоянно помешивая. Овсянка варится примерно 10 минут на среднем огне. Часто в такую кашу добавляют свежие яблоки или ягоды.
Овсянка без варки
Самый простой, но долгий способ приготовления. Начинать готовить такую овсянку нужно с вечера. 100 г крупы заливается 250 мл горячей воды. Чтобы она получилась мягкой очень важно хорошо укутать ёмкость с крупой, также для приготовления можно использовать термос. Завтрак готов!
Некоторые люди вместе с крупой распаривают различные сухофрукты. Изюм, курага, финики или цукаты придадут блюду сладковатый и приятный вкус.
Каша на кефире
Готовится практически также как и при запаривании. Полстакана крупы заливается кефиром так, чтобы он полностью закрыл овсянку. Будущая каша накрывается и разбухает в кефире 12-14 часов при комнатной температуре. Утром овсянку нужно подогреть в микроволновой печи.
Овсянка в банке
Низкокалорийную кашу готовят следующим образом:
- в банку 250-500 мл высыпается 3-4 ложки овсяных хлопьев;
- в тару добавляется холодное молоко с низким содержанием жира;
- все хорошо встряхивается.
Настаивать кашу для похудения нужно 8-10 часов. С утра полезная овсянка будет готова. Несмотря на всю полезность ленивой овсянки, съесть ее можно всего несколько раз, так как она имеет специфический привкус. После нескольких завтраков многие худеющие начинают заливать крупу обезжиренным йогуртом или другими низкокалорийными кисломолочными продуктами.
Отвар
Отвар овса набирает популярность среди худеющих. Замечательный лекарственный злаковый напиток обладает множеством полезных для человеческого организма качеств:
- повышает иммунитет;
- стабилизирует нервную систему;
- нормализует сон;
- восстанавливает работу желудочно-кишечного тракта и сердечнососудистой системы;
- очищает организм;
- способствует снижению веса.
Чтобы отвар помог быстро скинуть лишние килограммы, его прием необходимо сочетать с физическими нагрузками.
Стоит отметить, что множество отзывов на форумах правильного питания гласят, что во время приема отвара желательно на 1-2 недели снизить норму потребления белковой пищи. У людей, которые продолжали употреблять мясо, рыбу и молочные продукты случались серьезные расстройства желудка.
Рецепт приготовления отвара для похудения очень прост. Для него нужно взять стакан зерна и залить его 3 стаканами воды. Жидкость довести до кипения и оставить на медленном огне выкипать. Когда половина воды выпарится напиток готов.
Чтобы отвар более эффективно способствовал похудению, в напиток добавляются не обычные, а пророщенные зерна.
Напиток можно пить 2-3 раза в день за полчаса до еды.
Квас
Существует множество споров о том, помогает ли овсяный квас для похудения. Многие люди считают, что напиток просто заполняет желудок, не позволяя много съесть, то есть действует как обычная вода «обманывая» организм. Сотни отзывов худеющих указывают на то, что квас никак не влияет на снижение веса, однако они же утверждают, что употребление напитка несет только пользу.
Рецепт овсяного кваса очень прост. Для приготовления классического напитка понадобятся: пол — кило овсяной крупы, трехлитровая банка, 3 столовые ложки сахара, 2 литра чистой воды.
Все пищевые ингредиенты помещаются в банку. Тара закрывается марлей и оставляется при комнатной температуре на двое суток. Когда на напитке появиться пена, воду надо слить, и заново к овсянке добавить сахар и воду. Через 12-14 часов квас готов.
Хлопья
Овсяные хлопья – это расплющенная и пропаренная крупа, которая имеет рифленую структуру. Такой способ обработки позволяет существенно сократить время приготовления каши.
Готовятся овсяные хлопья по тому же принципу, что и обычная крупа, однако из-за предварительной обработки делать это можно гораздо быстрее.
Чтобы по утрам не тратить время на приготовление диетического завтрака, можно воспользоваться следующим рецептом:
Каша без варки
Готовить хлопья таким образом можно двумя способами: залить их теплой водой с вечера, или с утра хорошо ошпарить, а после залить кипятком на полчаса.
Во втором случае каша получится более «грубая» и сырая, однако она очень хорошо насытит организм и позволит долгое время не думать об обеде.
Cмузи
Смузи – прекрасная альтернатива классическому завтраку для похудения. Замечательный кисломолочный коктейль с овсянкой содержит в себе множество полезных веществ, а также является хорошим питательным продуктом.
Готовить смузи с овсянкой может каждый. Простой напиток содержит два основных ингредиента: овсяные хлопья и кисломолочный напиток с низким содержанием жира. В него также добавляют различные фрукты, ягоды, овощи, орехи, сухофрукты. Интересный и разнообразный напиток поможет вам худеть быстро и вкусно!
Примеры рецептов смузи
Бананово-малиновый коктейль. Калорийность 92 ккал на 100 г.
Для приготовления нужны: 1,5 очищенного банана, 100 г малины, 75 г обезжиренного йогурта, чайная ложка меда, 25 г геркулесовых хлопьев.
Бананы режутся на небольшие кусочки ножом, после, вместе со всеми ингредиентами отправляются в чашу блендера. Коктейль взбивается до однородной массы. Напитку дать настояться 5-7 минут, завтрак готов!
Смузи «Фруктовый». Калорийность 73 ккал на 100 г.
Состав: 4 столовые ложки овсяных хлопьев, 100 мл низкокалорийного молока, вишня без косточек 50 г, 2 больших яблока, 2 очищенных банана, стакан обезжиренного кефира, столовая ложка меда.
Яблоки очищаются от кожуры и сердцевины нарезаются на небольшие кусочки, также измельчаются бананы. Теплым молоком нужно залить хлопья и дать им разбухнуть примерно 10-15 минут. После, все ингредиенты ссыпать в чашу блендера и измельчить до однородной массы. Приятного похудения!
Нельзя полностью заменять обычные блюда на смузи. Питательные коктейли отлично подойдут для завтраков и перекусов.
Кисель
Овсяный кисель среди русскоязычного населения известен уже многие века, однако про него стали забывать из-за большого количества «вкусностей», продающихся в магазинах и кафе.
Кисель из овсянки обладает практически аналогичными свойствами, что и обычная крупа, однако из-за эффекта брожения в нем более выражены пробиотические качества, которые влияют на улучшение работы желудка и кишечника.
Кисель – обволакивающий напиток. Его можно употреблять людям, страдающим от язвы желудка, гастрита, повышенной кислотности и других заболеваний.
Передозировка овсяного киселя может вызвать расстройство желудка. Напиток нельзя употреблять чаще, чем 2-3 раза в день.
Многочисленные отзывы от желающих похудеть утверждают, что напиток поможет восстановить метаболизм, снизит уровень холестерина в крови и отлично утолит голод. Поэтому, несмотря на то, что овсяный кисель из геркулеса очень питателен, можно смело приступать к его приготовлению.
Для киселя понадобятся только 250 г овсяных хлопьев, литр чистой воды и время. Чтобы приготовить напиток нужно залить хлопья водой комнатной температуры на 8-10 часов. После того как образовалась вязкая жидкость, осадок нужно убрать, а жидкость вскипятить и остудить. В кисель можно добавить молотую корицу или мед.
Выпивая 3 стакана овсяного киселя, вы похудеете на 2-3 килограмма за одну неделю.
Печенье
Домочадцев, несомненно, порадуют овсяные печенья домашнего приготовления. Интересное диетическое блюдо позволит держать себя в форме не «срываясь» на сладости.
Для приготовления понадобятся:
- овсяные хлопья – 300 г;
- курага – 50 г;
- изюм – 50 г;
- чернослив – 50 г;
- мед – 1 ст. л.
Готовить десерт для похудения очень просто: все ингредиенты нужно измельчить и смешать с медом. Когда тесто готово, следует сформировать печенье. Десерт выпекается 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Отруби
Прекрасная пищевая добавка из твердой оболочки овса станет незаменимым помощником в похудении для любого человека. Питательные овсяные отруби обладают следующими свойствами.
- Снижение уровня холестерина в крови. Отруби содержат в своем составе в два раза больше питательных веществ, клетчатки и растворимых волокон, которые не позволяют холестерину попадать через желудок в кровеносную систему.
- Контроль аппетита. Маленькая порция овсяной добавки легко заменит обычное блюдо. Попадая в желудок отруби разбухают, создавая эффект сытости.
Овсяные отруби помимо своих положительных качеств обладают и всеми преимуществами хлопьев, при этом имея калорийность всего 74 ккал на 100 граммов.
Овсяные отруби не готовят, их добавляют в выпечку, супы, каши. В некоторых случаях добавку настаивают на кисломолочных напитках или воде.
Нельзя съедать дольше трех столовых ложек овсяных отрубей в день. Превышение дозы вызывает сильное расстройство желудка.
Геркулес
Овсяные хлопья, выпускаемые под маркой «Геркулес», всем известны с еще детских садов, так как геркулесовые каши были основным завтраком для детей дошкольного возраста. Многие люди из-за этого не любят этот крайне полезный и питательный продукт. Однако если вы хотите похудеть, без этих хлопьев не обойтись.
Геркулесовые хлопья сделаны из обработанного дробленого овса, прошедшего через гладкие валки. На данный момент они используются во многих рецептах, а также добавляются в мюсли, каши минутки, и злаковые смеси.
Рецепты
Классическая геркулесовая каша поможет вам сэкономить максимальное количество времени на приготовление завтрака. Хлопья всего лишь нужно залить горячей водой в соотношении 1:2, накрыть и дать постоять пять минут.
Такую геркулесовую кашу можно есть три раза в день, без каких либо последствий. Чтобы сделать овсянку более сытной в нее часто добавляют, нежирный кефир, мед, сухофрукты, свежие фрукты и ягоды.
Просто сделать геркулес с кефиром, однако чтобы хлопья стали мягкими позаботиться о еде нужно за 2-3 часа до приема пищи.
Для приготовления нужно взять 100-150 хлопьев и полностью залить их кефиром с низким содержанием жира. Такой рецепт также относится к «ленивому» приготовлению.
Доставка питания с рассчитаной калорийностью, готовых диет. Больше не нужно готовить и считать калории!
Перловая каша
Перловка – не популярный злак в обычной кулинарии, однако она является эффективным средством для снижения веса.
Перловая крупа обладает множеством положительных качеств:
- Витамины, аминокислоты, макроэлементы, минералы, содержащиеся в злаке, позволяют привести в порядок кожу, волосы, ногти и организм в целом.
- Перловка является прекрасным натуральным антисептиком.
- Каша, приготовленная из перловой крупы, благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, способствует выведению избытка жидкости, активизирует сжигание жировых клеток.
- Злак – гипоаллергенен.
Диета, основанная на перловой каше, не имеет противопоказаний и считается одной из самых эффективных. «Жесткий» режим питания позволяет сбросить не менее 1 килограмма в сутки.
По мнению диетологов, придерживаться перловой диеты можно не более недели.
Рецепты
Первый способ приготовления самый простой: залить крупу с вечера теплой водой. Утром тщательно промыть и варить в течение 20-30 минут. На стакан перловки потребуется 3 стакана воды.
Перловка на овощном бульоне
Для него потребуются: полтора литра воды, 350 г перловой крупы, лук репчатый одна штука, 2 морковки, зелень и специи по вкусу.
Лук и морковь необходимо очистить и немного обжарить на сковородке без применения масла. После их нужно опустить в воду и сделать на их основе овощной бульон. Ингредиенты вынуть.
Крупу нужно сначала тщательно промыть. Залить кипятком и дать постоять полчаса. Далее перловка и специи добавляются в бульон. Все варится 40 минут. Перед подачей каждую порцию посыпать зеленью.
Диета «Пушкина»
Существует одна интересная методика похудения на перловке – диета «Пушкина».
Она заключается в том, что применять можно только следующие продукты:
- перловая крупа;
- нежирный кефир;
- капуста;
- рыба.
С вечера нужно замочить 100 гр. перловки, с утра проварить ее 20 минут. Порция каши делится на 5 приемов пищи.
Рацион питания на день:
- 200 мл нежирного кефира, каша;
- перловка;
- каша, 100 г рыбы, приготовленной на пару;
- порция каши, неограниченное количество капусты;
- перловка.
Сидя на диете важно потреблять не менее 2 литров воды в сутки.
Отзывы и результаты похудевших
Светлана, 34 года
Придерживаюсь похудения на кашах 6 лет. Постоянно экспериментирую: неделю на гречке, неделю на овсянке. Мне так легче. Также постоянно добавляю к ним овощи и фрукты. По-моему, это самая эффективная и полезная диета.
Петр, 30 лет
У меня гастрит с 20 лет. На тот момент мне прописали строгое диетическое питание, которого я, конечно, не придерживался. На данный момент понимаю что зря. Сидел на овсянке неделю. Мало того, что желудок перестал беспокоить, но и начало пропадать «пивное пузико». Жаль, что не послушал специалистов раньше.
Анастасия, 24 года
Эффективная диета на кашах спасет любого желающего похудеть! Главное – сила воли! Я продержалась на перловке 5 дней, и результат не заставил себя ждать. Пять килограмм ушло в небытие.
Сейчас делаю перерыв и хочу попробовать дополнить обычный рацион смузи и овсянкой на завтрак.
Катерина, 27 лет
На отваре сижу третий день. Чувствуется легкость, меньше хочется есть. Не скажу, что я заметила быстрое снижение веса, однако уже ушло 2 килограмма, но мне кажется, они исчезли благодаря очистке организма от шлаков.
Светлана, 32 года
Я не знаю, как влияет квас на похудение, но в жаркие дни он позволяет отлично утолять жажду. Пила его примерно недели три, скинула 4 килограмма, но я могла похудеть и просто из-за того что в жару меньше ем.
Оксана, 27 лет
Пробовала делать квас несколько раз. Запах и вид у него ужасный, однако терпела и пила. Заметила, что если пить его 2-3 раза в день, действительно меньше хочется есть. Также напиток хорошо чистит кишечник. Поэтому можно смело рассчитывать на снижение веса.
Олеся, 22 года
Очень жесткая диета на перловке мне совсем не подошла. Соблюдать ее очень тяжело, хотя она, несомненно, действенна. За три дня я похудела на 3 килограмма, однако на четвертые сутки сорвалась.
Советую перловую диету только людям с железной силой воли, так как по мне намного легче питаться овсянкой или гречкой.
Татьяна, 28 лет
Пять лет назад у меня обнаружили гастрит, и врач мне посоветовал пить овсяный кисель. Слышала я про этот напиток еще в детстве от бабушки и не думала, что он может помочь. Пила кисель за полчаса до еды три раза в день, желудок перестал болеть, а как бонус начали уходить лишние килограммы! Я никогда не жаловалась на вес, однако всегда хотела немного похудеть, и с помощью хлопьев мне удалось вылечить гастрит и приобрести хорошую физическую форму.
Ольга, 37 лет
2 месяца назад увидела рецепт овсяного смузи, и решила попробовать заменить им завтраки. Готовила его по-разному: с фруктами, овощами, ягодами, просто смешивая хлопья с кефиром и медом. Лично я думаю, что смузи – отличный способ вернуть себя в форму! За две недели я сбросила 4 килограмма, при этом употребляла коктейль только на завтрак.
Реклама
Отзывы врачей и специалистов
Виктория Александровна, терапевт
Несомненно, питание, основанное на кашах, полезно, однако не стоит мучить себя и сидеть на «жесткой» диете. Постоянное употребление злаков и умеренное количество мяса позволит вам медленно скинуть килограммы, не вызывая стресса у организма.
Дмитрий Федорович, диетолог
Разрабатывая рацион питания, я всегда делаю основной упор на каши. Любые злаковые способствуют похудению, самое главное питаться умеренно и уменьшить количество жареных и вредных продуктов.
Да, и это лично мое мнение, если вы хотите похудеть, начните правильно питаться и заниматься спортом.
Самые диетические каши для похудения рецепты
Фото: Kashevarnya.com
Каша — неотъемлемая составляющая людей, которые ведут здоровый образ жизни. Кроме полезных своих свойств, которые каша несет для человеческого организма, она помогает долгое время сохранять чувство сытости благодаря высокому содержанию клетчатки, а это то, что нужно людям, которые придерживаются диеты. Но для того, чтобы похудеть с помощью каши, нужно соблюдать некоторые правила, а также употреблять правильные каши, потому что некоторые каши принесут обратный результат.
Каши употреблять лучше всего на завтрак, тем самым вы даете организму много времени чтобы он успел перетравить, а вы израсходовать эту энергию, избегая отложений в жир. Употребляя кашу на завтрак вы будете сыты до обеда, и это поможет избегать перекусов. Ну и начало дня с каши благоприятно повлияет на ваш желудок.
Также важно на чем будет готовиться каша. Молоко увеличит калорийность, вода нет. Вода совсем не содержит калорий, соответственно не придает каше.
А от чего придется отказаться — это от каш быстрого приготовления, даже если каша без явных добавок, в составе которых обязательно есть сахар и ароматизаторы. Дело в способе, которым зерна обрабатывают. Чтобы сократить время готовки каши, зерно при обработке измельчают гораздо больше, чем при обычном способе, зерно теряет всю ценность, а именно зародыш зерна. Дальше каша проходит паровую обработку, а потом снова высушивается. В каше при такой обработке остается один крахмал, который при взаимодействии с желудочными ферментами, распадается до обычного сахара, который мешает обмену веществ, эндокринной системе и провоцирует ожирение.
Представляем список полезных и низкокалорийных каш. По калориям они практически одинаковы, поэтому мы руководствовались гликемическим индексом и набором питательных минералов. В конце статьи приведена сравнительная таблица показателей.
1. Гречка
Первое место занимает гречка, которая является ценным белковым, низко углеводным диетическим продуктом. Если употреблять гречку 2-3 раза в неделю, то набрать лишние килограммы невозможно.В гречке содержатся углеводы, которые усваиваются медленно, постепенно, что надолго утоляет чувство голода и позволяет отказаться от перекусов. Крупа содержит большое количество растительного белка, витаминов, является богатым источником пищевых волокон. Это улучшает пищеварение, работу всего ЖКТ, способствует полноценному усваиванию питательных веществ. Гречку можно добавлять в множество блюд, также не забывайте про гречневую муку. Кроме того, гречка содержит набор ценных аминокислот для человека: железо, кальций, калий, фосфор, медь, йод, цинк, бор, фтор, молибден, кобальт, а также витамины В1, В2, В9 (фолиевая кислота), PP, витамин Е. Также важно отметить, что гречка — экологически чистый продукт, она неприхотлива к почвам, а это значит, что её выращивают без химических удобрений, она не боится сорняков, к ней не употребляют химических удобрений. Гречка очищает организм, выводит холестирин.
2. Ячневая каша
При обработке ячневой крупы шлифовка и полировка вообще не применяются, поэтому крупа сохраняет все свои полезные свойства и содержит много клетчатки. Ячневая крупа содержит большой набор незаменимых аминокислот, которые на 100% усваиваются в организме человека и по питательной ценности превосходят пшеничный протеин. Кроме того, в ее состав входят клетчатка, витамины А, Е, D, РР, группы В, минеральные элементы: фтор, молибден, фосфор, сера, магний, натрий, медь, калий, кальций. Ячневая крупа надолго оставляет ощущение сытости, проявляет противовоспалительные, обволакивающие, мочегонные, спазмолитические свойства, способствует укреплению костей, нормальному функционированию нервной системы, процессов кроветворения.
Витамин Е, который входит в состав крупы, замедляет процесс старения организма. Каша способствует выработке естественного коллагена, который замедляет появление морщин.
3. Перловая каша
Перловая крупа вырабатывается из цельного ядра ячменя таким образом, чтобы сохранились все полезные вещества. А полезного в перловке много: витамины А, В, Д и Е, железо, кальций, медь, йод. Она позволяет бороться с избыточным весом, и позволяет нормализовать обмен веществ.Среди аминокислот перловой каши стоит выделить лизин, способствующий укреплению сердца и защищающий от вирусов, к тому же еще он расщепляет жиры, сохраняя тело человека молодым и здоровым. Продукт этот является довольно-таки низкокалорийным, поэтому можно соблюдать диету, добавляя в свой рацион перловую кашу.
4.Чечевица
Чечевица по количеству содержания в ней белка может создать хорошую альтернативу мясу, поэтому это любимая каша вегетарианцев и тех, кто качает мышечную массу. Регулярное употребление чечевици нормализирует уровень сахара в крови а также создает чувство сытости надолго. Также чечевица обладает низким гликемическим индексом, и не провоцирует резкий выброс инсулина в крочь.
5. Рисовая каша
Показательным примером употребления риса считаются японцы, которые употребляют рис напротяжении всей жизнию. Продолжительность жизни и у них достигает 80 лет, выглядят молодо, и не страдают ожирением, а уровень смертности от инсульта или инфаркта очень низкий. Одним из полезных свойств риса является способность впитывать в себя все бесполезные и вредоносные компоненты, которые препятствуют нормальному обмену веществ. Самый полезный рис это тот, который прошел как можно меньше стадий обработки зерна, это коричневый, именно в такой крупе сохранились все естественные витамины.
Каши, с которыми не следует перебарщивать.
Овсянная каша
Овсянную кашу следует покупать только из твердых сортов, т.е. это та каша, которую нужно варить некоторое время. Овсяная каша является богатым источником белка и клетчатки, содержит такие витамины, как А, К, Е, РР и витамины группы В, а также алюминий, бор, медь, кальций, магний, йод, калий, сера, фосфор, никель и железо. Овсянка помогает снизить уровень холестерина, улучшает работу почек и печени, в качестве обволакивающего средства восстанавливает слизистую желудочно-кишечного тракта, снимает воспаление, особенно хороша при болях и вздутии, гастрите и язве желудка, мягко очищает кишечник, даже улучшает память. Но, несмотря на популярность овсянки, её нежелательно употреблять каждый день, во-первых у нее не низкий гликемический индекс, а во-вторых в ее состав входит фитиновая кислота, которая способствует вымыванию костной ткани и препятствует усвоению кальция. Также стоит отменить, что овсянка содержит большое количество клейковины, или глютена другими словами. У многих людей существует непереносимость глютена, заболевание называется целиакия, которая может проявиться уже на последних стадиях. Человек не свяжет слабость и нарушения пищеварения с овсянкой, согласитесь, ведь нам с детства твердили обратное. Особо остро проявляется непереносимость глютена у детей.
Манная каша
Манная каша, которую нам кормили в детских садах, может принести совсем не тот результат, который мы ожидаем. Диетическим продуктом её назвать можно, но диеты бывают разные. В манной каше содержится совсем мало клетчатки, поэтому людям, которые перенесли недавно операции и имеют истощенный организм эта каша в самый раз, но тем, кто хочет похудеть такой расклад совсем не подходит потому что, калорий она сожержит много, гликемический индекс высокий, а кушать после манной каши хочется уже через час. Если не повышать калорийности каши молоком,сахаром, маслом или вареньем, то лишних килограмм она не прибавит, но чувство сытости не прибавит, а нам как раз это и нужно. Плюсами манной каши являются высокое содержание калия, который обеспечивает бесперебойную работу сердца.В крупе содержится большое количество железа, а оно помогает правильно функционировать красным кровяным тельцам, переносящим кислород к каждой клеточке нашего тела. Манная каша содержит большое количество витаминов группы «В», несущих ответственность за состояние нашей нервной системы. Минусы манной каши это углеводы и содержание глютена, поэтому совсем малышам не рекомендуется её употреблять. Глютен (клейковина), образованный белком глиодином, может вызвать аллергические реакции и спровоцировать развитие такой болезни как целиакия. Кроме того, данное вещество истончает слизистую оболочку кишечника в маленьком организме, тем самым нарушая всасывание полезных питательных элементов.
Способ приготовления на воде | ГИ | Белки,г | Углеводы,г | Жиры,г | Калорийность на 100 гр. |
---|---|---|---|---|---|
Гречневая каша | 50 | 3,2 | 17,1 | 0,8 | 90 |
Ячневая каша | 50 | 2,3 | 15,7 | 0,3 | 76 |
Перловая каша | 22 | 3,1 | 23 | 0,4 | 106 |
Рисовая каша | 80 | 2,5 | 17,4 | 0,1 | 78 |
Овсянная каша | 65 | 3,0 | 15,0 | 1,7 | 88 |
Манная каша | 65 | 2,5 | 16,8 | 0,2 | 80 |
Знайте во всем меру!
Читайте также
Каша для похудения — варианты блюд из разных круп.
Полезные рецепты
Проблема похудения – важный вопрос в современном обществе. Многие не раз садились на диету, переходили на ПП или активно занимались спортом в надежде получить фигуру своей мечты. Естественно, для стройности и здоровья организма первоочередной задачей является правильный режим питания. Кому-то достаточно скорректировать меню, иным приходится резко ограничивать потребление пищи. Но не всегда при похудении людям подходят строгие диеты или их моно-варианты. У многих организм требует сбалансированного питания в силу ряда заболеваний или индивидуальных особенностей. Как же найти компромисс между естественным, правильным похудением и разными вариантами диет.
По мнению диетологов золотой серединой в данном вопросе станет меню из каш для похудения. Такое питание полноценно насыщает, не давая мучиться голодом и не требует жестких мер при ограничении продуктов. Предлагаем рассмотреть варианты различных каш для похудения, чтобы выбрать для себя наилучший и наивкуснейший способ в борьбе с лишними килограммами.
Какая каша самая полезная для похудения
Калорийная каша полезная для похудения? Это же нонсенс! Однако диетологи утверждают обратное и рекомендуют употреблять крупяные блюда каждый день. Поэтому давайте разберем всю пользу злаков и определим, какую кашу лучше есть для похудения.
Содержащиеся в злаках клетчатка и природные волокна позволяет очистить организм, т.к. при покидании кишечника захватывая с собой жир и токсины. Отсутствие животных жиров делает блюда диетическими и вегетарианскими, приносящими пользу при правильном употреблении.
При сравнении калорийности продукта и его очищающих свойств, можно составить перечень круп с максимальным положительным эффектом для организма. Ориентируясь на него, можно понять, какую кашу лучше есть при похудении.
1 Пшенная. Крупа затрудняет накопление жира, вычищая имеющийся в организме вместе с токсинами. Пшено богато магнием, фосфором, серой и витаминами группы В и Е.
Пример жиросжигающего рецепта из пшенной каши с сельдереем найдете на видео
Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/food/1782289-ovsanka-na-vode-dla-pohudenia-recept-s-foto/
5 быстрых рецептов овсянки для похудения
Овсяные рецепты: Представьте себе миску овсянки, пропитанную горячим молоком, с вашими любимыми хрустящими орехами, ягодами, фруктами и семенами. Разве ты уже не чавкаешь? Овес — один из самых популярных вариантов завтрака для тех, кто хочет начать свой день с здоровой ноты. Овес также довольно универсален, и его можно готовить и есть в различных формах. От молочных коктейлей и смузи до каш, кичди и даже десертов — овсяные хлопья можно отведать во многих восхитительных блюдах.Знаете ли вы, что овес создан как суперпродукт, способный удовлетворить все ваши потребности? Овес может стать отличным вариантом для всех: от быстрой закуски от голода до быстрого завтрака или легкого обеда без лишних хлопот.
Польза овса для здоровья
Помимо того, что овес является универсальным ингредиентом для множества рецептов, он имеет множество преимуществ для здоровья, которые нельзя игнорировать. Несмотря на то, что овес легок для желудка, он богат клетчаткой и необходимыми питательными веществами, которые поддерживают работу нашей системы.Поскольку в овсе мало жира, он также может помочь вам сбросить несколько килограммов. Овес, богатый клетчаткой, помогает вам оставаться сытым и предотвращает переедание, а также способствует пищеварению. Давайте посмотрим на дополнительную пользу овса для здоровья.
1. Поддержание кровяного давления: Овес является богатым источником авенантрамидов, которые, как известно, подавляют высокое кровяное давление, производя газообразный оксид азота, который способствует плавному движению крови по сосудам.
2. Способствует здоровью сердца: Содержит растворимые волокна, которые помогают снизить уровень холестерина, а также бета-глюкан, который является гиполипидемическим агентом. Говорят, что овес идеален для людей, страдающих сердечными заболеваниями.
3. Может помочь диабетикам: Соединение бета-глюкана в овсе предотвращает всасывание глюкозы в кровоток, оказывая сильное влияние на уровень инсулина и сахара в крови, что помогает поддерживать уровень сахара в организме.
4. Способствует снижению веса: Растворимые волокна быстрее расщепляют пищу, тем самым помогая облегчить пищеварение и избавляясь от лишних калорий, что приводит к потере веса, в то время как бета-глюкан борется с гормоном, борющимся с голодом, холецистокинином.
В то время как овес, как известно, помогает в похудании, эти простые рецепты овса для похудения определенно заставят вас упасть в обморок от суперпродукта. Это быстро, вкусно и легко приготовить дома.
Вот 5 лучших рецептов быстрого приготовления овсянки для похудения:
1. Органическая овсяная каша
Типичный вариант завтрака, каша — это легкое, быстрое и полноценное блюдо, которое содержит множество питательных веществ. Вот рецепт овсяной каши, которая вдвойне полезна для здоровья, вкуснее, чем когда-либо, и слишком проста в приготовлении.Это блюдо, наполненное овсом, семенами льна, кунжутом, изюмом, яблоком и корицей, станет вашим идеальным блюдом, чтобы начать день на здоровой ноте.
(Также читайте: Овсяная каша: четыре захватывающих рецепта, чтобы украсить ваш завтрак)
Рецепты овса для похудения: этот восхитительный рецепт с органическим овсом, яблоками, корицей, семенами льна и щепоткой меда идеально подходит способ начать свой день.
2. Овес Хичди
Комфортная еда в лучшем виде, кичди — это полноценная еда, легкая для желудка, но содержащая все необходимое.Простой, быстрый, но очень вкусный рецепт кичди из овса, наполненный питательными мунг дал и овсяными хлопьями, приготовленными со специями и овощами. Это суперлегкая еда, которая легко усваивается и идеально подходит для избавления от лишних килограммов.
Рецепты из овса для похудения: овсяные кичди делают хорошую, питательную и здоровую еду в напряженный день.
3. Низкокалорийный овес Идли
Как следует из названия, этот рецепт идли, сделанный с овес, урад дал, чана дал, творог, морковь и специи — идеальный вариант обеда.Поскольку он низкокалорийный, это идеальный вариант для тех, кто хочет похудеть. Этот рецепт овса для похудения — отличный баланс вкуса и здоровья.
Рецепты из овса для похудения: эти идли идеальны для тех, кто очень калорийен.
4. Парфе из овсяной и йогуртовой каши
Сладкое лакомство, которое не увеличивает количество калорий! Парфе из овсяной каши и йогурта — отличный вариант для начала дня.Это блюдо, содержащее очень питательные ингредиенты, такие как овес, молоко и фисташки, можно быстро, легко и полезно приготовить дома. Рецепт из пяти ингредиентов, который можно приготовить за несколько минут!
Рецепты из овса для похудения: этот рецепт парфе удовлетворит ваших сладкоежек, не увеличивая количество калорий. Завтрак с высоким содержанием белка, который заряжает вас энергией и поддерживает форму.
5. Энергетические закуски из орехово-черничной овсянки
Чувствуете ли вы также муки голода днем, когда кажется, что ваша энергия истощается? Дай пять! Этот энергетический укус, наполненный питательными ингредиентами, такими как грецкие орехи, ягоды и овес, — именно то, что нам нужно в эти уязвимые часы.Это восхитительное печенье, приготовленное из цельной пшеницы, грецких орехов, овсянки, кокоса и черники, отлично справится с насыщением, не прибавляя в весе.
Рецепты из овса для похудания: грецкие орехи и черника занимают центральное место в этой питательной мини-энергетике.
Приготовьте эти быстрые рецепты овса для похудения дома и дайте нам знать, что вам больше всего понравилось, в разделе комментариев ниже.
Рецепт овсянки для похудения
Овсянка — божественный продукт в вашем путешествии по снижению веса.По этой причине рецепты из овсяных хлопьев являются популярным выбором для похудения. Это не единственная причина его популярности. Позвольте мне указать на другие преимущества овса или овсянки.
Преимущества овсянки
- Овес не содержит глютена и невероятно богат клетчаткой и антиоксидантами.
- Эти цельнозерновые продукты богаты углеводами, и для их приготовления требуется короткое время.
- Они также содержат большое количество белков и жиров по сравнению с другими злаками.
- Овес снижает тягу к еде, а также снижает уровень холестерина и сахара в крови.
- Это не только вкусный завтрак, но и наполнит ваш животик.
- Богатый клетчаткой цельнозерновой овес помогает избавиться от длительных запоров.
- Значительно снижает потребность в слабительных у пожилых людей.
Учитывая эти моменты, преимущества овсянки не ограничиваются перечисленными выше. Вот информативная статья из Healthline о пользе овсянки.Я очень рекомендую его прочитать.
А теперь перейдем к рецептам овса.
Как включить овсянку в свой рацион?
Овсяные хлопья невероятно полезны. Да, вы правильно прочитали. Вы можете есть и наслаждаться овсянкой по-разному. Самый популярный метод — просто съесть овсянку на завтрак.
Например, отварить овес в кастрюле и время от времени помешивать, пока он не станет мягким. Добавьте щепотку соли и тушите. Ваш здоровый завтрак готов. Этот завтрак содержит все перечисленные выше преимущества.
Ингредиенты овсянки
Теперь, когда мы убедились в том, насколько полезна овсянка, почему бы не приготовить ее прямо сейчас. Начнем с ингредиентов.
Овсяные хлопья
Я всегда рекомендую использовать овсяные хлопья. Кроме того, на рынке есть и другие сорта овса. Например, стальной овес, шотландский овес, овсяные хлопья и овсяные хлопья. См. Эксклюзивные подробности в руководстве по покупке овса — лучший овес в Индии.
Миндаль
Миндаль богат необходимыми питательными веществами и маслом.Кроме того, они обладают хорошей пользой для здоровья. С другой стороны, просто вареный овес может быть невкусным. Поэтому включим миндаль.
Черный и красный изюм
В конце концов, мы не используем переработанный сахар, потому что это противоречит пользе для здоровья. Увидев, что мы добавим черный и красный изюм для сладкого вкуса. Так вы получите естественную сладость.
Вода
Используйте воду в зависимости от того, какой должна быть овсянка.Например, я предпочитаю жидкую консистенцию сухому овсянку. Излишне говорить, что если есть лишняя вода, немного кипятите, чтобы уменьшить количество воды.
На этом список овсяных хлопьев заканчивается. Время готовить. Не забудьте свой фартук »
Приготовление овсяного завтрака с питательными веществами
Этот овсяный завтрак намного проще и быстрее. Я скажу тебе почему. У нас есть широкий выбор завтраков. Например, капуста и цветная капуста дхокла, поха рава вада, метхи тхепла, матар паратха, вег упма, дудхи мухийа и т. Д.
Я могу продолжать до конца дня.
Все эти продукты для завтрака готовятся в несколько этапов. Более того, некоторые из них также требуют пропаривания, тушения, темперирования и т. Д. Это требует времени. Кроме того, эти рецепты созданы специально для того, чтобы соблазнить ваши вкусовые рецепторы.
Нет ничего подобного в нашем полезном овсяном завтраке.
вскипятить воду, добавить сухофрукты и орехи с овсяными хлопьями. Варить, пока овес не станет мягким. Дайте остыть. Ваш завтрак готов. Добавьте 1 столовую ложку меда и наслаждайтесь.
Таким образом, сегодня рецепт овсянки готов. Смотрите видео с рецептами, чтобы узнать подробности. Следуйте инструкциям рецепта с изображениями. Сравнивайте их бок о бок во время готовки.
Есть еще карточка с рецептами. Загрузите его на свой смартфон и готовьте это блюдо на ходу. Если вам нравится этот рецепт, поделитесь им с друзьями и членами семьи.
Подпишитесь на наш канал на YouTube, чтобы смотреть новые видео о еде каждый день. Увидимся в следующем рецепте.
Также читайте:
Энергетические шарики с овсяными финиками — это закуски без выпечки.Это хрустящий, сладкий и очень полезный. Эти шарики — отличный источник белка и энергии.
Щелкните изображение правой кнопкой мыши, чтобы открыть меню, выберите «Сохранить изображение как». Все веб-браузеры имеют аналогичный вариант, но с немного другим жаргоном. Если вы используете мобильный телефон, вы можете долго нажимать на изображение, и он покажет вариант сохранения изображения.
26 идей, которые помогут вам выбраться из колеи за завтраком
К настоящему времени у вас, вероятно, уже есть мысленный каталог, переполненный вашими любимыми рецептами каш, которые можно использовать в любой момент, когда возникает настроение сытной и питательной еды (нет, не только завтрака).
Возможно, у вас есть рецепт каши для будних дней, подходящий для макро-калькулятора (что-то быстрое, например, ложка орехового масла и грубо нарезанный банан), и немного более щедрый для ленивых выходных (в комплекте с тщательно уложенными начинками и дорогие свежие ягоды.
В любом случае, испытание новых рецептов каш может помочь сохранить свежесть еды, а также может помочь вам включить в свой рацион различные питательные вещества, заменив начинки и ароматизаторы.Добавлять протеиновый порошок или не добавлять протеиновый порошок — вот в чем вопрос.
Чем полезна каша?
Чаще всего кашу готовят на основе овса (хотя вы можете заменить ее другими злаками, такими как киноа или рис). Цельный овес богат клетчаткой и является одним из немногих источников уникального антиоксиданта, называемого авенантрамидом, который, как показало исследование Гарвардского университета в 2015 году, значительно снижает риск сердечных заболеваний.
Они очень сытные, благодаря медленному высвобождению углеводов, и согревают, когда английская погода решает сделать то, что у нее лучше всего (читай: становиться холодным, темным и дождливым).
Наряду с хлопьями и тостами, каша является самым популярным здоровым завтраком в Великобритании — настолько, что рецептов каш (и даже Instagrams) существует в изобилии. А иногда мы даже уклоняемся от тоста за это на позднем завтраке.
Какие полезные начинки для каш?
Честно? Список бесконечен. Вы почувствуете полезную начинку для каши, пролистав наши любимые рецепты каши, но вот несколько примеров:
- Фрукты (ягоды, бананы, яблоки и сливы — в основном все они)
- Орехи (см. Также : ореховое масло)
- Семена
- Специи (например, корица и мускатный орех)
- Овощи (подумайте: тертая морковь или кабачки)
- Мясо (да, правда)
Итак, что лучше: коровье, миндальное или рисовое молоко ? Мед, кленовый сироп или нектар агавы?
Сэкономьте время, просматривая Google в поисках «лучших рецептов каш», мы составили полный список быстрых и простых идей рецептов каши для любого настроения с начинками, которые не а) скучны или б) содержат много сахара. или насыщенные жиры.
26 простых рецептов каш, которые вы должны знать
Рекомендуемые ингредиенты для порции на одного человека:
- 50 г овса
- 200 мл молока, воды или орехового молока
(Внимание! Это все, что вам нужно, чтобы приготовить классическую миску каши, которая, если она сделана из полуобезжиренного молока, содержит около 280 калорий, 44 г углеводов, 17 г жира и 12 г белка.)
немного скучно, продолжайте пролистывать 26 способов легко обновить чашу для завтрака, используя всего два дополнительных ингредиента…
1. Запеченная каша с яблочным пудингом
Если вам нравятся домашние рецепты каш, то эта согревающая миска на основе яблок для вас.
Посыпьте миску овсяной каши нарезанным яблоком, горсткой изюма и 1 чайной ложкой порошка корицы. Если есть время, прогрейте яблоко и изюм в течение пяти минут с небольшим количеством меда.
Преимущества:
Эта супер-специя регулирует уровень сахара в крови и снижает усталость.
Яблочные антиоксиданты, помимо 14% от дневной нормы витамина С, могут повысить выносливость при тренировках.
2. Рецепт каши Banoffee
Каша — это намного больше, чем просто миска овсянки, как доказывает этот рецепт на основе банана, плюс, она отлично подходит для перед или после тренировки, если вы тренируетесь.
Просто добавьте нарезанный банан, 1 чайную ложку ядер какао и немного нектара агавы. Ням.
Преимущества:
Содержит калий для улучшения мышечной функции и предотвращения судорог после тренировки.
Один из лучших диетических источников магния, который играет важную роль в работе мышц и прочности костей и не может вырабатываться организмом.
Доказанные противовоспалительные и иммуностимулирующие свойства.
3. Черный Каша Forest Gateau
Добавьте горсть свежей или сушеной вишни, 1 чайную ложку крупки какао и ложку Crème Fraiche, если вы чувствуете себя декадентским.
Преимущества:
По данным Лондонского университета Саут-Бэнк, вишня значительно ускоряет восстановление мышц и снимает болезненные ощущения.
Больше антиоксидантов, чем в зеленом чае или красном вине, для максимального мышечного тонуса.
4. Каша Chai Latte
Приправьте овес водой и порошком Chai Latte, затем сбрызните по 1 чайной ложке меда и порошка корицы. На вкус так же хорошо, как и на запах.
Преимущества:
Черный чай в чае богат антиоксидантами.
Антибактериальные свойства меда помогут избавиться от насморка и чихания.
5. Ананасовая протеиновая каша
Приготовьте кашу с кокосовым йогуртом Койо, затем перемешайте с кусочками ананаса. Простой.
Преимущества:
Содержит кислоты с антибактериальными, противогрибковыми и противовирусными свойствами
Наряду с 80% ежедневного витамина С, этот суперфрукт помогает организму более эффективно использовать белок.
6.Каша из инжира, рикотты и меда
Перемешайте нарезанный инжир, 1 столовую ложку мягкой рикотты и 1 чайную ложку меда, чтобы получилась сливочно-сладкая каша со вкусом летних каникул.
Преимущества:
Получите свой здоровый жир с помощью сладкой рикотты — этот мягкий сыр содержит масла омега-3 и омега-6.
Этот фрукт с начинкой помогает контролировать уровень сахара в крови, содержит самый высокий уровень кальция среди всех фруктов и является отличным источником клетчатки.
Он имеет точные уровни фруктозы и глюкозы для регулирования уровня сахара в крови.
7. Здоровая каша Nutella
Приготовьте кашу с молоком из лесных орехов, затем перемешайте с 1 ч.л. ядер какао. По-детски нас?
Преимущества:
Мощное сочетание клетчатки, витаминов и минералов снижает риск рака и болезней.
8. Каша с арабским апельсином, кардамоном и финиками
Выложите стручки кардамона в кастрюлю, пока каша готовится, затем перемешайте с 1 чайной ложкой меда из цветков апельсина и горсткой нарезанных фиников.
Преимущества:
Он содержит 175% вашей суточной потребности в железе, что помогает преобразовывать глюкозу в энергию, повышать выработку красных кровяных телец и способствовать восстановлению после упражнений.
Это отличные усилители энергии, наполненные натуральным сахаром, плюс они не содержат холестерина и очень мало жира.
9. Каша с пеканом для пирога
Когда каша приготовлена, перемешайте 1 чайную ложку кленового сиропа и небольшую горсть измельченных орехов пекан.Вкусные.
Преимущества:
Наполнен противовоспалительными и антиоксидантными соединениями, которые могут помочь предотвратить диабет, рак, остеопороз и болезнь Альцгеймера.
Богат мононенасыщенными жирными кислотами, а также снижает уровень холестерина ЛПНП («плохого»).
10. Каша из ревеня, фисташек и роз
Греческий йогурт, один из самых экзотических рецептов каши, идеально сочетается с ревенем.
Просто перемешайте с 1 столовой ложкой греческого йогурта и небольшим количеством розовой воды. Сверху выложите ревень (тушеный или компот), горсть очищенных фисташковых орехов и 1 чайную ложку меда. Идеально.
Преимущества:
Защищает кожу от высыхания.
Много вкуса при очень небольшом количестве калорий, плюс четверть суточной нормы витамина К, который помогает сохранить эластичность цвета лица.
… А теперь рецепты овсяных каш
Это впечатляющие рецепты каш для ленивых и роскошных субботних обедов или воскресных бранчей.
11. Овсяная каша с яйцом пашот, мисо и тамари
Готово за 15 минут. Неплохо. Для приготовления просто растопите 1-2 чайные ложки белой пасты мисо в 500 мл воды в кастрюле. Добавьте овес и доведите до кипения, затем тушите 6-7 минут, продолжая помешивать.
После приготовления добавьте 1 чайную ложку тамари и 1/4 чайной ложки кунжутного масла. Подавать с посыпкой черными или белыми семенами кунжута, небольшим количеством зеленого лука, несколькими тонкими ломтиками молодой редьки и яйцом-пашот. Приправить солью и перцем.
Преимущества:
Не только перерыв в обычной каше, но и мисо с высоким содержанием флавоноидов, которые, как показывают исследования *, защищают мозг от повреждений. Высочайшие оценки.
12. Каша с корицей, семенами чиа и киноа с финиками, орехами пекан и бананом
Доведите до кипения 50 г киноа, воду и соль, затем варите на медленном огне 12 минут. Выключите огонь и накройте сухой тканью на 5 минут.
Затем приготовьте 1 финик Medjool и 125 мл молока на сковороде.Добавьте киноа, 1/4 чайной ложки семян чиа, 1/4 чайной ложки корицы и 1/2 стручка ванили, затем готовьте, пока она не станет красивой и липкой.
Украсить 1/2 банана, нарезанными орехами орехами пекан и щепоткой корицы. Подавать горячим или холодным.
Преимущества:
Оба продукта с высоким содержанием магния — лучший вариант для поддержания вашей сердечно-сосудистой системы на высоте.
13. Овсяная каша с семенами чиа с миндалем и кленовым сиропом
Классика не зря.Разогрейте духовку до 180ºC и доведите воду до кипения. Добавьте стальной овес (который звучит фантазийно на уровне Оттоленги, но на самом деле является особым видом шотландского овса) и соль, затем снова доведите до кипения.
Добавьте 1 чайную ложку кленового сиропа и 1/2 чайной ложки семян чиа. Тем временем обжарьте 20 г миндаля в духовке в течение 5 минут, выньте и измельчите, пока он еще теплый. Смешайте теплый нарезанный миндаль с небольшим количеством кленового сиропа и морской соли и положите ложкой поверх овса.
Преимущества:
Вы думали, что ваш обычный овес — это святой пропитание? Стальные вырезки просто рубят, а не варят на пару, раскатывают и поджаривают, что дает им более низкий профиль GI.Пока, всплеск сахара.
14. Коричневый рис, песто и чесночная каша, покрытая перцем чили и авокадо
Каша на обед, мы слышим, как ты плачешь? Совершенно законно — особенно в глазах шеф-повара WH foodie Ally Head (которая выиграла чемпионат Rude Health Porridge 2018 года со своим рецептом бекона умами, чеснока и дулсе).
Но перейдем к рецепту. Обжарить 75 г коричневого риса с небольшим количеством масла и соли в течение 7-10 минут.Добавьте воды и тушите 20-25 минут.
Затем на отдельной сковороде обжарьте 1 зубчик чеснока и 125 г каволо неро в 2 столовых ложках оливкового масла в течение 2 минут. Положите в блендер 40 г листьев базилика, сок лимона, 50 г кедровых орехов и 2 щепотки хлопьев чили и взбейте до однородной массы. Приправить чили, солью и перцем, добавить рис, сверху положить ломтики авокадо и горсть кедровых орехов. Ням.
Преимущества:
Содержит каротиноиды, которые, как показывают исследования, защищают ваших глаз.
15. Амарантовая каша с финиками, манго, мятой, персиком и соевым йогуртом
Добавьте 50 г амаранта, 175 мл воды и щепотку соли в кастрюлю и доведите до кипения. Варить на слабом огне 15 мин.
Снимите с огня, накройте крышкой и оставьте на 10 минут для загустения. Тем временем на другой сковороде принесите финик Medjool, половину манго и половину персика, нарезанных тонкими ломтиками до кипения с 50 мл воды, затем тушите 15 минут.Дайте остыть.
Добавьте сок одного лимона и цедру. Смешайте компот и кашу, затем подавайте в теплом или охлажденном виде с добавлением свежего манго, персика, мяты и соевого йогурта.
Преимущества:
Высокое содержание витамина А, который имеет ключевое значение для сияющей кожи.
16. Каша с медом, миндалем, фундуком, пеканами и грецкими орехами
Приготовьте овес, перемешайте с 2 столовыми ложками миндального масла и подавайте с 50 г хлопьев миндаля, измельченным фундуком, измельченными пеканами и измельченными грецкими орехами, а также сбрызнуть водой. меда и 1 ст. л. миндального масла.Слюни.
Преимущества:
Коровка? Исследование, опубликованное в журнале Obesity , показывает, что скромный грецкий орех — святой сытости.
17. Каша из киноа, мускатного ореха и тыквы с семенами и кориандром
Еще один отличный вариант пикантности. Нагрейте немного масла на сковороде, затем добавьте 40 г киноа и 85 г натертой тыквы, а также щепотку молотого мускатного ореха, чайной ложки молотого кориандра и щепотку молотого кардамона.
Варить 3 минуты, затем добавить измельченный зубчик чеснока и варить еще 1 минуту. Добавьте 250 мл овощного бульона; варить на медленном огне без крышки 25-30 мин. Если киноа начинает прилипать, добавьте немного воды. В завершение украсьте семечками подсолнечника, тыквенными семечками, свежим кориандром и щепоткой мускатного ореха. Вуаля.
Преимущества:
Поддерживайте эффективную работу этих мышц с помощью здорового, восполняющего запас калия — тыква очень полезна.
18.Каша Матча с нектаром агавы, кокосовым йогуртом и фисташками
Разогрейте духовку до 180ºC и поджарьте 2 столовые ложки сушеного кокоса до легкого золотистого цвета и аромата. Отложите в сторону.
Затем смешайте овсяные хлопья, воду и соль на среднем огне. Доведите до кипения, затем добавьте молоко, 1 чайную ложку матча и 1 чайную ложку агавы, помешивая и соскребая со дна, чтобы оно не прилипало к сковороде. Варить 3-5 минут на среднем огне, помешивая, до желаемой консистенции.
Добавьте 50 мл кокосового йогурта и осторожно нагрейте, не давая ему закипеть.Добавьте немного жареного кокоса в кашу, оставив немного для украшения. Подавать с кокосовой стружкой и 10 г фисташек. Спичка, сделанная на небесах.
Преимущества:
Проверенный жиросжигатель. Согласно исследованиям, женщины, которые дополнили свой рацион кокосовым маслом, потеряли больше веса за тот же период времени.
19. Каша с клубникой, черникой и малиной, покрытая ягодами годжи
Приготовьте стандартный овес, затем нагрейте отдельную сковороду на среднем огне и готовьте 100 г клубники, 50 г черники и 50 г малины до мягкости и сочности.Не забудьте оставить сверху несколько свежих, а остальные грубо размять вилкой.
Смешайте 150 г йогурта и 50 г льняного семени, затем добавьте измельченные ягоды и овес. Сверху выложите 1 столовую ложку ягод годжи и лишние сырые ягоды. Восхитительно фруктовый.
Преимущества:
Аплодисменты стоя, пожалуйста — они заняли первое место по антиоксидантной активности Министерством сельского хозяйства США.
20. Зеленое карри и кокосовая каша со спаржей, бобами и горохом
Хотите альтернативу карри на ужин сегодня вечером? Попробуйте этот рецепт каши.Поджарьте 50 г пшена в течение 3 минут на среднем огне. Добавьте 1 столовую ложку карри пасты и готовьте еще 2 минуты, затем добавьте 300 мл овощного бульона и 75 мл кокосового молока и тушите на среднем или медленном огне, часто помешивая.
Варить 20-25 минут до желаемой консистенции. Добавьте 1 чайную ложку рыбного соуса и 1 чайную ложку меда, затем добавьте 100 г спаржи и варите 3 минуты.
Снимите огонь и добавьте 50 г бобов и 25 г гороха, чтобы они прогрелись. Украсить чесноком, цедрой и дольками лайма и приправами из перца чили.
Преимущества:
Зерно с большим трудом наполнено необходимым питательным железом, которое помогает обеспечить достаточное количество кислорода для эффективного функционирования всех клеток вашего тела.
А теперь о WH Эксклюзивные рецепты каш …
Хотите попробовать рецепт каши, разработанный специально для Women’s Health ?
Продолжайте прокручивать и найдите шесть простых в изготовлении творений, каждое из которых гарантировало своим создателям более 325 тысяч подписчиков в Instagram, и одно из них выиграло в этом году чемпионат по каше Rude Health.
Если этого хватит для знатоков каш …
21. Каша умами с беконом, чесноком и дулсе от Ally Head с яйцом всмятку
Возможно, вы поймали вождя WH foodie Ally Head выиграли чемпионат 2018 года по каше (в основном Bake Off, но для каши), или, по крайней мере, читайте об этом дальше в этой статье. Хотите попробовать рецепт самостоятельно? Тебе повезло.
Все просто: осторожно варите 50 г проросших овсяных хлопьев в 200 мл куриного бульона в течение 3-4 минут, время от времени помешивая, чтобы убедиться, что он не прилипнет, и не забывайте приправлять.
Тем временем обжарьте 100 г сала с удаленным жиром в небольшом количестве масла и доведите до кипения на плите. Установите таймер на пять минут и залейте яйцо (желательно Clarence Court — крикнуть желтому желтку) в кипящую воду. Тем временем нарежьте чеснок. По прошествии пяти минут поместите яйцо в миску с ледяной водой, чтобы оно больше не готовилось.
Смешайте бекон и горсть свежего шпината с овсяными хлопьями и подавайте с луком и яйцом всмятку.Сверху посыпать дулсе и перцем. Наслаждаться!
Преимущества:
Высокое содержание кальция и калия, которые, как было установлено, укрепляют кости и делают их более упругими.
Грубое здоровье
22. Морковная, медовая и ржаная каша Анни Крави
В маленькой кастрюле доведите до кипения 100 мл (7 столовых ложек) ванильного конопляного молока, 1/2 столовой ложки меда и 100 мл (7 столовых ложек) воды.
Смешайте 1 столовую ложку ржаных хлопьев, 1 столовую ложку семян чиа и 1/4 чайной ложки корицы с овсяными хлопьями, затем добавьте в кастрюлю с конопляным молоком и варите 2–3 минуты, пока каша не начнет густеть.
Наконец, добавьте в кашу 1 небольшую тертую морковь и готовьте еще 2–3 минуты. Оставьте на 2–3 минуты перед подачей на стол со свежей малиной, черной смородиной, ягодами инков, клюквой и кокосовой стружкой.
Преимущества:
Варенье, наполненное антиоксидантами, может помочь контролировать уровень сахара в крови — к тому же они восхитительны.
Эндрю Тейлор
23. Наташа Корретт из Honestly Healthy’s Matcha Porridge
Используя овсяные хлопья без глютена (кстати, если у вас ограниченный бюджет и не глютен, они все в основном безглютеновые), смешайте с 1/4 чайной ложки розы. воду, палочку корицы и 115 мл кокосового молока в кастрюле.
Как только молоко начнет впитываться (около 2 минут), медленно добавьте 1/4 стакана воды, постоянно помешивая — это поможет сделать молоко действительно кремообразным. Продолжайте помешивать, пока каша не загустеет.
Для завихрения матча смешайте 1/2 чайной ложки матча с 1 столовой ложкой молока. Снимите кашу с огня, выньте палочку корицы и перемешайте маття.
Преимущества:
Богат клетчаткой, хлорофиллом и витаминами, которые важны для поддержания вашего повседневного здоровья.
Наташа Корретт
24. Овес Анни Крави, капуста, тофу и каша из сладкого картофеля
Вы когда-нибудь слышали о яйцах чиа? Скорее всего, это сделали бы веганы. Если нет, вы можете приготовить их, смешав 2 столовые ложки семян чиа с 6 столовыми ложками воды и оставив на 10 минут. (Ох, как те мягкие пудинги с чиа? Да, конечно.)
Затем налейте 100 мл молока кешью с корицей и 100 мл воды в небольшую кастрюлю и доведите до кипения.Уменьшите огонь до минимума и добавьте 50 г овса, 1 чайную ложку кокосового масла, 1/4 чайной ложки чесночного порошка и немного соли. Варить около 5 минут, периодически помешивая.
Наконец, добавьте «яйца» чиа и постоянно помешивайте, пока они не растворятся. 120 г тофу промыть и обсушить, нарезать мелкими кубиками и смешать с 50 г капусты и 50 г кешью, взбитыми вместе. Готовьте сладкий картофель на пару до мягкости, затем смешайте его с пюре.
Добавьте в кашу пюре из сладкого картофеля, капусту, тофу и сердце из конопли «пармезан».
Преимущества:
Они не только богаты бета-каротином, сердечным антиоксидантом, но и добавят в ваш ежедневный рацион железо, кальций и селен. Неплохо.
25. Пряная каша Анни Крави из кокосового молока и коричневого риса
Хотя в этом рецепте каши используется коричневый рис, а не овес, на самом деле она сладкая и идеально подходит для холодного зимнего утра у огня. Положите 70 г коричневого риса, ½ чайной ложки молотого корицы, ½ чайной ложки молотого кардамона, ½ чайной ложки молотой куркумы, щепотку соли и 100 мл (7 столовых ложек) воды в небольшую кастрюлю и готовьте на среднем огне, пока вся вода не впитается.
Добавьте 200 мл кокосового молока и 150 мл (10 столовых ложек) воды, затем убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте 40–45 минут, периодически помешивая, следя за тем, чтобы рис не пригорал и не прилипал к дну сковороды. .
Когда вам понравится консистенция каши (или, возможно, рисового пудинга), перелейте ее в сервировочную миску и подавайте с зернами граната, лакричным миндалем, фиником «чатни» и немного молотой корицы.
Преимущества:
Высокое содержание полезных жиров, исследования также показали, что они снижают кровяное давление и уровень холестерина.
26. Anni Kravi’s Двойная шоколадная каша с киноа
Смешайте в небольшой миске 1 столовую ложку молотых семян льна, 1 чайную ложку какао, 1 чайную ложку рожкового дерева, 1 чайную ложку маки и щепотку ванильного порошка.
В небольшой кастрюле доведите до кипения 100 мл (7 столовых ложек) воды и 100 мл (7 столовых ложек) миндального молока. Уменьшите огонь до минимума и добавьте в сковороду 70 г киноа, 1 чайную ложку кокосового масла и смесь льняного семени.
Добавьте соль и готовьте, периодически помешивая, в течение 5 минут. Добавьте 2/3 большого размятого банана в сковороду, затем добавьте еще 100 мл миндального молока. Перемешайте и готовьте еще 5-7 минут.
Снимите кастрюлю с огня и перелейте кашу в сервировочную миску. Подавать с малиново-банановым мороженым, свежей черной смородиной, сушеным кокосом, сушеными ягодами годжи и какао-крупками.
Преимущества:
Хорошо для большинства вещей, но особенно для здоровой кожи, баланса сахара в крови, повышения уровня антиоксидантов и улучшения иммунной системы.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Здоровые завтраки (для ненавидящих завтрак)
Возьмите в привычку есть утреннюю трапезу с помощью этих простых завтраков, разработанных, чтобы пробудить аппетит даже у самого заядлого шкипера.
Не голодны первым делом с утра? Тянет время? Пытаетесь похудеть? Эти угощения с подсчетом калорий заставят вас заново испытать удовольствие от завтрака.
От бодрящей каши «яблочный пирог» и яичницы-болтуньи до богатого питательными веществами зеленого смузи и батончиков мюсли — каждый найдет что-то для себя.
«Вы можете развить привычку есть по утрам», — говорит диетолог Элисон Хорнби. «Начните с легкого перекуса, например, фрукта или нежирного йогурта.
«Через некоторое время ваш утренний аппетит естественным образом повысится, и вы, вероятно, обнаружите, что в течение дня меньше едите, включая перекусы».
Исследования показывают, что люди, которые завтракают, стройнее, потому что они, как правило, меньше едят в течение дня — особенно меньше калорийных закусок.
Если у вас мало времени по утрам, подумайте, как сделать выбор завтрака простым. Вы также можете попробовать проснуться на 10 минут раньше или убрать с дороги другие дела заранее.
Энергетические завтраки
Каша «Яблочный пирог»
Порций: 1 взрослый
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 5 минут
Калорий на порцию: 315 ккал (1318 кДж)
Ингредиенты
Овсяная каша на 50 г
Полужирное молоко 200 мл
1 десертное яблоко среднего размера, нарезанное кубиками
Щепотка корицы
Это теплая, успокаивающая каша, приправленная классическими ароматами домашнего яблочного пирога.
Выложите все ингредиенты в кастрюлю.Нагрейте и перемешайте до кипения, затем уменьшите огонь и тушите на медленном огне 5 минут, часто помешивая.
Выложите кашу в сервировочную миску и добавьте немного корицы.
Или вы можете попробовать
Мюсли, свежие фрукты и нежирный йогурт: фруктов, добавленных в ваши мюсли, засчитываются в ваши 5 дней. Нежирный йогурт содержит кальций и белок, но следите за содержанием сахара. Выбирайте мюсли без добавления сахара.
Каша с банановым пюре и сушеной черникой: положите овсяные хлопья и горсть сушеной черники в миску и добавьте полуобезжиренное молоко.Нагрейте в микроволновой печи 3-4 минуты, время от времени помешивая. После приготовления добавьте банановое пюре, которое является более здоровой заменой сахара или меда. Для достижения наилучших результатов используйте очень спелый банан.
Запеченные бобы на тостах из непросеянной муки: не только содержат мало жира, но и богаты клетчаткой и белком, что делает их вегетарианским источником белка. Обратите внимание на диапазоны пониженного содержания соли и сахара.
Сухие завтраки: злаков могут быть с высоким содержанием сахара, при этом некоторые из них содержат до 37% белого вещества.Попробуйте перейти на каши с низким содержанием сахара или без добавления сахара, например, простое печенье из цельнозерновых злаков, измельченные цельнозерновые подушки или простую кашу.
Узнайте больше о снижении потребления сахара за завтраком.
Протеиновые завтраки
Яичница (с тостами из непросеянной муки по желанию)
Порций: 1 взрослый
Время приготовления: 5 минут
Время приготовления: 5 минут
Калорий на порцию: яичница-болтунья 247 ккал (1033 кДж), 2 ломтика тостов из непросеянной муки 190 ккал (795 кДж)
Ингредиенты
2 яйца
4 ст. -обезжиренное молоко
2 ломтика тоста из непросеянной муки
2 ч.л. нежирной пасты
Щепотка черного перца
Дополнительная посыпка измельченным чесноком (номинальная калорийность)
Секрет идеальной яичницы-болтуньи состоит в том, чтобы аккуратно сложить их на сковороде, чтобы получить творог, а не засохший, трепещущий беспорядок.
Слегка перемешайте в миске яйца и молоко. На сковороде растопить нежирный спред и добавить яичную смесь. Готовьте на среднем или сильном огне, медленно и осторожно помешивая, пока они не затвердеют, с большим мягким творогом.
Подавать яйца на ломтиках тостов, посыпав чесноком и перцем.
Советы
- , чтобы приготовить зеленые яйца, взбейте яйца с горстью (40 г) шпината (30 ккал / 125 кДж)
Или вы можете попробовать
Нежирный греческий йогурт с фруктами и орехами: попыток клубника и смешанные орехи.
Копченый лосось и бублик с нежирным сливочным сыром: разрезать рогалик пополам и поджарить его. Намазать нежирный сливочный сыр с одной стороны и посыпать лососем. Добавьте выжимку лимона и щепотку черного перца.
Легкие закуски
Зеленый коктейль
Порций: 1 взрослый
Время приготовления: 5 минут
Время приготовления: нет
Калорий на порцию: 140 ккал (586 кДж)
Ингредиенты
40 г консервированных ломтиков манго (выбросить жидкость)
40 г консервированных ломтиков персика (выбросить жидкость)
40 г замороженных шпинат
1 средний банан
200 мл воды (или по мере необходимости)
Смузи — отличное начало завтрака, если у вас обычно нет особого аппетита на рассвете.Они также являются хорошим портативным вариантом для утренних поездок.
По сравнению с некоторыми хардкорными рецептами, наш зеленый смузи довольно сладкий и фруктовый, но при этом содержит полезную порцию зелени.
Смешайте все ингредиенты до однородной массы. Добавьте еще воды, чтобы добиться желаемой консистенции.
Советы
- Вы можете использовать замороженные или свежие фрукты вместо консервов
- Ограничьте количество фруктового сока и смузи, которое вы пьете, в сумме 150 мл в день
Или вы можете попробовать
Бананово-овсяный смузи : превратите крапчатые бананы в жидкий завтрак, повышающий энергию.Смешайте 1 спелый банан с 2 столовыми ложками овса и 100 мл полуобезжиренного молока до получения однородной массы. Это также можно сделать из соевого напитка. Ограничьте количество фруктового сока и коктейлей, которые вы пьете, до 150 мл в день.
Ягодный смузи: возьмите 1 банан, 140 г замороженных летних ягод или лесных ягод, 40 г нежирного натурального йогурта и около 100 мл яблочного сока. Взбить банан и ягоды до однородной массы. Пока лезвия вращаются, влейте яблочный сок, чтобы получить желаемую консистенцию.Ограничьте количество фруктового сока и коктейлей, которые вы пьете, до 150 мл в день.
Поднимите тосты: Устали от привычных начинок? Тост не обязательно должен быть скучным. Сделайте свой хлеб ярче с помощью этих более полезных комбинаций: пюре из авокадо и яйца вкрутую, мармита и зрелого сыра с 30% обезжиренностью на гриле или ломтиков банана и арахисового масла.
5-минутный завтрак
Бар для завтрака Grab and Go
Готово: 6 батончиков
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 25 минут
Калорий на порцию (1 батончик): 300 ккал (1255 кДж)
Ингредиенты
150 г овсяных хлопьев
2 очень спелых средних банана
60 г топленого масла
60 г вишни
60 г клюквы
40 г семян подсолнечника
40 г семян тыквы
Иногда по утрам бывает немного спешить.Заранее приготовьте партию этих батончиков мюсли без добавления сахара, чтобы получить полезный завтрак в дороге.
Разогрейте духовку до 200C (вентилятор 180C, газовая отметка 6). Смешайте овес, вишню, клюкву и семена в миске. Влейте растопленное масло и тщательно перемешайте, чтобы овес был хорошо покрыт.
На отдельной тарелке размять бананы вилкой до состояния кашицы, затем добавить к овсяной смеси и хорошо перемешать. Выложите смесь в форму размером 30×20 см и запекайте в духовке 20-25 минут.После приготовления переложите в решетку, чтобы остыть, затем разрежьте на 6 брусков.
Советы
- вдавите смесь в форму для выпечки, чтобы облегчить процесс связывания, но не слишком сильно, иначе это может повлиять на вкус
- Если ваша первая партия более рассыпчатая, чем вы хотели бы, попробуйте увеличить количество банановое пюре, чтобы увлажнить смесь перед выпеканием
Или вы можете попробовать
Сэндвич с банановым бубликом: растолочь спелый банан и подавать его в поджаренном (желательно из непросеянной муки) бублике.Пюре вместо нарезки банана придает начинке более кремовую текстуру, а это значит, что вам не понадобится нежирный спред.
Быстрая каша: приготовить кашу проще, чем вы думаете. Смешайте 50 г овсяных хлопьев или овсяных хлопьев быстрого приготовления с 200 мл (или больше для жидкой каши) полуобезжиренного молока в миске и поставьте в микроволновую печь на полную мощность в течение 2 минут. Сверху посыпьте сухофруктами или орехами.
Омлет на 1 минуту: смешайте в миске 1 взбитое яйцо, несколько листьев шпината и немного нарезанной нежирной жареной ветчины.Поставьте в микроволновую печь на полную мощность в течение 1 минуты или пока яйцо не застынет.
Угощения выходного дня
Маффин на английский завтрак
Порций: 1 взрослый
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 5 минут
Калорий на порцию: 309 ккал (1293 кДж)
Ингредиенты
1 английский маффин из непросеянной муки, разрезанный пополам
1 яйцо пашот
1 ломтик нежирной жареной ветчины
20 г обезжиренного или «легкого» сыра средней твердости
2 чайные ложки нежирного спреда
20 г свежих листьев шпината
Щепотка молотого черного перца
Сочащееся яйцо-пашот на слое сыра и жареной ветчины — что не нравится этот низкокалорийный вариант классического английского булочки на завтрак?
Разогрейте гриль и поджарьте кексы только на срезанных сторонах.Варите яйцо в слегка кипящей воде в течение 3-4 минут, пока ярмо не застынет, но не станет жидким в середине.
Намажьте обжаренные стороны кексов нежирной пастой и выложите на 1 половину листья шпината, ветчину и сыр. Сверху выложить яйцо-пашот, приправить черным перцем и положить вторую половину кекса.
Советы
- , если хотите, вы можете взбить яичницу с 4 столовыми ложками полуобезжиренного молока — вылейте смесь в нагретую сковороду, готовьте и перемешивайте, пока яйца не застынут
Или вы можете попробовать
Ночная овсянка: смешайте овсяные хлопья с нежирным йогуртом и оставьте на ночь в холодильнике.Утром добавляйте свежие фрукты, например ягоды.
Запеченные яйца: положите яйцо (с целым желтком) и немного сливок в формочку. Выложите формочку в форму для запекания и залейте ее горячей водопроводной водой на 3/4 формы. Выпекайте 15 минут или пока желток не закрепится на ваш вкус.
Здоровый полный английский завтрак: для более здорового варианта утреннего обеда — яиц, бекона, грибов, жареных помидоров и запеченных бобов — воспользуйтесь нашим миксером для блюд.
Последняя проверка страницы: 6 марта 2018 г.
Срок следующей проверки: 6 марта 2021 г.
овсяных хлопьев для похудения: 4 способа употребления овса для повышения вашего плана похудания
Богатый питательными веществами, доступный по цене и бесконечно настраиваемый, овес является основным продуктом завтрака для многих. Овес, богатый полезными углеводами и клетчаткой, является идеальным завтраком для тех, кто следит за весом. Независимо от того, едите ли вы их в сыром или приготовленном виде, овес — идеальная пища для похудания.
Но то, как подавать овес, может существенно повлиять на те преимущества, которые он дает.
Следует любой ценой избегать жирных и сладких начинок, если хочешь похудеть. Здесь мы расскажем вам о некоторых вещах, которые следует помнить, когда вы едите овес, чтобы способствовать похуданию.
Избегайте сладкого и быстрорастворимого овса
Всегда отдавайте предпочтение овсяным хлопьям без добавок. Упакованный и ароматизированный овес обычно содержит сахар, который добавляет нежелательные калории и снижает пищевую ценность. Чашка ароматного овса содержит примерно на 70 калорий больше, чем чашка простого овса.Итак, если вы перейдете на простой овес, вы будете потреблять примерно на 25 000 калорий меньше в год (если вы едите овес каждый день). На 25000 калорий меньше, чтобы вы потеряли 2,5 кг за год без каких-либо других изменений!
В качестве закуски
Овес имеет высокое содержание клетчатки, которая долго переваривается и, следовательно, дольше сохраняет чувство сытости. Это не просто завтрак. Овес также может стать хорошей закуской. Смешивание жареного овса с другими ингредиентами начинки, такими как чивда, плоский рис, орехи и семена, может стать полезной закуской и определенно лучше, чем употребление других жареных закусок с консервантами и намкин.
Добавить богатую клетчаткой начинку
Ключевым питательным веществом для похудения является клетчатка. Согласно исследованию Медицинской школы Массачусетского университета, клетчатка помогает похудеть, дольше сохраняет чувство сытости и, таким образом, не дает вам переедать. Тем не менее, если вам нравится сладкий овес, вы можете добавить в него малину, чернику, клубнику и ежевику. Ягоды помогут вам удовлетворить ваши пристрастия к сладкому, а содержание клетчатки в них сделает овес полезными для вас.
Пить овсяное молоко
Знаете ли вы? В зернах овса высокое содержание кальция. Для тех, кто не любит вкус молока или не любит молочные продукты, овсяное молоко может быть здоровой заменой. Это белок растительного происхождения с низким содержанием калорий. Если вы хотите набрать форму, вы также можете употреблять овсяное молоко. Однако, поскольку в нем сравнительно много сахара, лучше всего умереть.
Не добавлять жирную начинку
Добавление меда и кленового сиропа дает лишь небольшую пищевую ценность и больше калорий.Вы можете добавить банан или каплю стевии (натуральный бескалорийный подсластитель), чтобы удовлетворить свое пристрастие к сладкому. Не добавляйте в овес арахисовое масло (купленное на рынке). 2 столовые ложки арахисового масла содержат 188 калорий с небольшой пищевой ценностью. Заменяйте молоко водой, чтобы приготовить овес, чтобы сделать его более полезным для вашей программы похудания.
Как подавать овес, чтобы похудеть
Как мы уже упоминали выше, одна лучшая особенность овса заключается в том, что его можно бесконечно настраивать.Вы можете добавлять различные начинки и текстуры, чтобы ежедневный завтрак не скучал. Вы можете добавить миндальное молоко, несладкое банановое пюре и корицу для насыщенного и здорового вкуса. Вы можете добавить различные специи, такие как кардамон, корица и кайенский перец, чтобы улучшить вкус.
Чтобы сделать их еще лучше, при приготовлении овса можно добавить 1-2 яичных белка. Яичный белок не придает вкуса как таковой, но он добавляет полезный белок, который определенно необходим для похудения. Согласно исследованию Гарвардской школы общественного здравоохранения, наряду с клетчаткой важно иметь белок и ключ к избавлению от лишних килограммов.Еда, богатая белком и клетчаткой, помогает сжигать больше калорий во время пищеварения, а также дольше сохраняет чувство сытости.
Другие способы
Вы можете добавить овсяные хлопья в блины, приготовить овсяный смузи, заменить их мюсли и смешать их с протеиновым порошком.
Что такое овсяная диета?
Как следует из названия, овсяная диета сосредоточена только на овсе. Основная идея овсяной диеты — употреблять овес в качестве основного блюда.
План овсяной диеты включает два этапа:
Фаза 1: Ешьте овсянку за три приема пищи в течение одной недели.Ешьте цельный овес вместо быстрорастворимого овса. На этом этапе вы можете добавить фрукты в овес.
Фаза 2: В течение второй недели вам нужно есть овес хотя бы один или два раза в день, а в остальные приемы пищи — полезные продукты с низким содержанием жира. Вы можете есть овсяные хлопья быстрого приготовления, а также добавлять в овсяные хлопья больше фруктов и овощей.
Преимущества употребления овсянки
Овсянка снижает риск сердечных заболеваний и колоректального рака. Цельнозерновой овес помогает снизить кровяное давление.Они также способствуют пищеварению, поскольку богаты клетчаткой.
Сколько вы можете съесть в день?
Овес — восхитительный вкус и легкий вариант завтрака. Это полезно, если вы едите его в правильном количестве. Слишком много овса может вызвать дискомфорт и даже прибавить в весе. В идеале готовьте только полстакана сухого овса за один раз. Ешьте в небольшой миске, чтобы меньше есть.
здоровый ночной овес для похудения
Полезный ночной овес для похудения — это простой рецепт диеты для похудения, в котором используется овсянка, замоченная на ночь с некоторыми ингредиентами для похудения, такими как мед, корица, семена чиа, овсянка, миндальное молоко все здоровы и идеально подходят для рецепта полезного овса.
Есть много рецептов овса, которыми я хотел бы поделиться, и некоторые из них уже опубликованы в блоге: овсяные хлопья быстрого приготовления, смузи для похудения из овса и т. Д. Перейти к:
О рецепте
Это простой и быстрый рецепт с минимальным количеством ингредиентов, которые подходят для здорового питания. Это простые продукты, которые легко найти на кухне, такие как мед, семена чиа и овес, замоченные в молоке на ночь.
Ночной овес более полезен, если его есть в замоченном виде, чем его быстро приготовить и съесть.
Я использую овсяные хлопья как полезный вариант, они хорошо впитываются и их можно есть за несколько часов. Использование овсяных хлопьев — полезный вариант, поскольку они менее обрабатываются и содержат большое количество клетчатки.
По сути, это простой рецепт, но его нужно замачивать в течение нескольких часов, а затем можно есть в качестве завтрака, ужина или в любое время, заменив его нездоровой диетой.
Овес для похудения — это идеальный и полезный рецепт.
Выбор правильного сорта овса важен для приготовления овсяных хлопьев в ночное время, и есть несколько разновидностей овса, которые подвергаются меньшей обработке, но более крупной.
Типы овса
Овес быстрого приготовления: это быстроразвивающийся овес, который идеально подходит для быстрых рецептов, например, для приготовления смузи или любых быстрых молочных коктейлей или блинов без необходимости готовить их в течение длительного времени и готовить всего за минуту, независимо от того, в микроволновую печь или можно использовать напрямую.
Здоровые, но тонкие, так как хорошо обрабатываются.
Овсяные хлопья: Они менее обрабатываются по сравнению с быстрыми овсяными хлопьями быстрого приготовления и требуют как минимум 4-5 минут при приготовлении на плите или нескольких часов, чтобы они хорошо пропитались перед употреблением.
Эти обработанные овсяные хлопья тоже полезны, немного густые, но время приготовления для каждого сорта овса разное. Они также содержат клетчатку и полезны для здоровья при нулевом уровне холестерина.
Овес стальной: Они имеют форму зерен, и для их приготовления требуется больше времени. Чтобы хорошо приготовить, им нужно от 25 до 30 минут.
Таким образом, лучший овес для замачивания и приготовления овсяных хлопьев на ночь — это овсяные хлопья.
Рецепт, которым я поделюсь ниже, — это рецепт полезного ночного овса, который может использовать кто угодно или с основной целью похудеть.
Ингредиенты, необходимые для приготовления, перечислены ниже.
Также ознакомьтесь с некоторыми другими полезными рецептами, связанными с потерей веса, такими как семена чиа для похудания, очищения соленой водой и т. Д.
Ингредиенты
Овес: Я использую овсяные хлопья для приготовления этого рецепта, а не любой быстросохнущий или нарезанный овес. Овсяные хлопья богаты клетчаткой, легко впитываются и идеально подходят для приготовления ночного овса.
Овес является богатым источником белка и хорошо переваривается.
Семена чиа: Семена чиа являются богатым источником железа и кальция, а также содержат клетчатку. Волокнистая пища способствует хорошему пищеварению и помогает похудеть при ее употреблении. Это черные мелкие семена, в которых много полезных питательных веществ.
Корица: Используется в рецептах в виде порошка, который обычно используется в рецептах для похудания, а также добавляет аромат.
миндальное молоко: Это более полезное молоко, чем цельное, сливочное или цельное молоко.Соевое или миндальное молоко содержит меньше жира и является отличной заменой высококалорийному молоку.
Мед: Добавляет легкий сладкий вкус, а также является полезным подсластителем. Использование меда в качестве ингредиента для похудения придает приятный вкус различным напиткам и помогает легко употреблять или есть блюдо.
Фрукты: Я использую свежие фрукты, такие как клубника, черника, яблоки, бананы, а также любые другие фрукты для приготовления блюда.
Прекрасно нарезать фрукты после замачивания и перед подачей на стол.
Преимущества низкокалорийного овса на ночь
Как мы все знаем, овес богат белком и клетчаткой. Клетчатка способствует хорошему опорожнению кишечника, легко переваривает пищу и откладывает меньше жира и холестерина в нашем организме.
Это низкокалорийная пища, и чтобы выбрать хорошую диету и с нетерпением ждать похудания, необходимо придерживаться здоровой диеты с использованием полезных ингредиентов.
Овес — идеальный и быстрый выбор к еде с низким или нулевым содержанием холестерина.
Он готовится за несколько минут и не требует большого количества ингредиентов для приготовления блюда.
Семена чиа тоже богаты железом и кальцием. Это мощный ингредиент для похудения. Просто замочите их в воде, и питье тоже имеет много преимуществ.
Использование семян чиа в овсе или смузи улучшает проблемы со здоровьем, связанные с сердцем, контролирует уровень сахара в крови и также имеет высокое содержание белка.
Сочетание вышеперечисленных ингредиентов с нежирным миндальным молоком, медом и корицей делает отличное блюдо.
Корица не содержит холестерина, она улучшает проблемы с сердцем и уровень сахара, а мед — отличный вариант без сахара, а также способ похудеть.
В блоге есть много других полезных напитков, а также рецептов похудания, которые можно попробовать, кроме рецепта овсянки для похудения, и это яблочный уксус и лимонный сок, вода для детоксикации лимона и огурца с мятой, яичница-болтунья, черный кофе, вода с куркумой и т. д.
Пошаговая процедура
- Возьмите банку, добавьте в нее овсяные хлопья.
- Добавьте порошок корицы в соответствии с интенсивностью вкуса. Добавление пудры — хороший способ похудеть.
- Добавьте миндальное молоко в рецепт овсянки.
- Закройте крышку и положите на ночь или на 6-7 часов в холодильник.
- Снимите крышку, добавьте мелко нарезанные фрукты и хорошо перемешайте. Я использую мелко нарезанную клубнику, чернику, малину, яблоки, банан.
- Хорошо перемешайте. Сверху посыпьте фруктами и наслаждайтесь едой.
Видео
Рецепт
Рецепт здорового ночного овса для похудения
вкусная индийская кухня
Быстро замоченный ночной овес с использованием овса, миндального молока, семян чиа, меда, корицы.
Время приготовления 10 минут
Время приготовления 0 минут
Курс Завтрак, здоровый, овсяный
Кухня Американская, индийская / международная
Порций 1
Калорий 174 ккал
Ингредиенты
1x2x3x
- 1 столовая ложка семян чиа
- щепотка корицы
- ½ стакана миндального молока
- 1 чайная ложка меда
Инструкции
-
Возьмите банку, добавьте в нее овсяные хлопья.
-
Добавьте семена чиа.
-
Добавьте корицу в зависимости от интенсивности вкуса.
-
Добавьте миндальное молоко в рецепт овсянки.
-
Добавьте мед и хорошо перемешайте.
-
Закройте крышку и положите на ночь или на 6-7 часов в холодильник.
-
Снимите крышку, добавьте мелко нарезанные фрукты (клубнику, яблоко, банан и ягоды) и хорошо перемешайте.
-
Сверху посыпьте фруктами и наслаждайтесь едой.
Питание
Факты о питании
Рецепт здорового ночного овса для похудания
Количество на порцию
Калорий 174
Калории из жиров 63
% Дневная норма *
Жиры 7 г 11%
Насыщенные жиры 1 г 6%
Трансжиры 1 г
Полиненасыщенные жиры 9000 9000 Ненасыщенные 9000 натрия
000 166 мг 7%
Калий 126 мг 4%
Углеводы 25 г 8%
Клетчатка 7g 29%
Сахар %
Витамин A 6IU 0%
Витамин C 1 мг 1%
Кальций 237 мг 24%
основаны на диете в 2000 калорий.
ХОТИТЕ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕОРЕЦЕПТЫ? ПОДПИСАТЬСЯ НА YOUTUBE
Варианты
Можно использовать другое нежирное молоко вместо миндального молока на всякий случай, если приготовить его как простой рецепт завтрака.
Можно добавлять любые фрукты, но не обязательно указанные. Добавьте эти фрукты, которые доступны в соответствующем регионе или стране.
Часто задаваемые вопросы
Полезна ли овсянка для похудения?
Да, поскольку в нем меньше холестерина и много клетчатки, он хорошо переваривается и в любое время не содержит холестерина.Приготовление овса по-разному с использованием разных ингредиентов делает отличные блюда, в основном, на завтрак для детей и молодых людей.
Как долго я должен замачивать овес на ночь?
Хорошо замачивать их на ночь или выдерживать не менее 6-7 часов в холодильнике, чтобы сделать их мягкими и достаточно хорошими, чтобы их можно было есть.
В какой емкости хранить овес?
В основном, стеклянный контейнер подходит для их хранения, и взять любую банку, стакан или стеклянную миску — хорошая идея, чтобы приготовить большое количество овсяных хлопьев на ночь и хранить их в течение нескольких дней в холодильнике.Получите, когда потребуется.
Что можно смешать с овсом, чтобы похудеть?
Мы можем добавить семена чиа, нежирный йогурт, фрукты, мед, ягоды, нежирное миндальное молоко, соевое молоко, корицу и т. Д. Все это идеальный выбор для добавления в еду, если вы хотите похудеть. .
Рецепты каш для похудания | Элейн Макгоуэн, диетолог
После некоторого возрождения нашего рациона, каша теперь становится основным продуктом питания многих людей, и это замечательно.Этот простой завтрак приносит массу преимуществ для здоровья. Это тоже вкусно! Забудьте о холодных мягких кашах из детства — начните снова, экспериментируя с разными сортами овса, чтобы найти свою любимую.
Каша стоит на первом месте в моем списке, когда я советую клиентам, как перейти на более здоровую диету. Вот лишь некоторые из причин, по которым нам так хороши каши:
- Было доказано, что он помогает снизить уровень холестерина (поскольку он содержит высокий уровень растворимой клетчатки, которая также присутствует во фруктах, овощах и бобовых, таких как бобы)
- Может помочь предотвратить развитие диабета и сердечных заболеваний
- Он богат клетчаткой и поэтому сытно помогает избежать нездоровых перекусов
- Повышает потребление белка, что помогает похудеть.
- С высоким содержанием железа
- Он способствует пищеварению и, в отличие от отрубей, овес оказывает мягкое воздействие на желудок
- Содержит необходимые витамины группы B (B1 и B2), а также витамин E
- Он содержит пробиотический агент, называемый «бета-глюкан», который способствует росту полезных бактерий.
- Помогает похудеть за счет стабилизации уровня сахара в крови
- Это «безопасная для зубов» альтернатива сладким кашам для ваших детей
- У него низкий гликемический индекс, что означает, что он подавляет аппетит и медленно высвобождает энергию, поэтому я всегда рекомендую его любителям спорта, которые хотят сохранять энергию дольше
- Было доказано, что употребление в пищу каши способствует выработке серотонина; мозговой передатчик, который помогает поддерживать высокий уровень настроения.
В 1997 году, после обширного обзора 42 клинических испытаний, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) официально признало гиполипидемический эффект овса. В результате теперь они позволяют производителям печатать заявление о полезности для здоровья на упаковке, в котором говорится, что « растворимая клетчатка из таких продуктов, как овсяные отруби, овсяные хлопья или овсянка и цельнозерновая овсяная мука, как часть диеты с низким содержанием насыщенных жиров и холестерина, может снизить риск сердечных заболеваний »
Интересные факты о каше
- Кашу традиционно ели стоя.Некоторые люди считают, что это было из уважения к благородному блюду, но, вероятно, это произошло из-за жизни занятых фермеров, которые занимались другими делами, пока ели свою утреннюю кашу.
- В девятнадцатом и двадцатом веках овсянка становилась все более популярной, когда ее смешивали с виски как лекарство от простуды.
- До того, как картофель стал самым популярным блюдом в 17 веке, овес был важным продуктом повседневной жизни. Теперь овес возрождается в ирландской диете.
- Овсяные хлопья продаются во многих формах: булавочная головка (когда не удалена внешняя оболочка), грубая и средняя мука, рулонные или крупные овсяные хлопья (когда удалена внешняя оболочка, а ядро пропарено, сплющено и затем свернуто. для приготовления овсяных хлопьев) или «стальной разрез» (что означает, что овес «режут», а не скручивают, образуя маленькие твердые кусочки золотистой овсянки, почти как частицы риса).
- Традиционно овес использовался для лечения нервного истощения и депрессии.
- 17-й ежегодный чемпионат мира по приготовлению каши пройдет в Каррбридже, Инвернесс-Шир, Шотландия, во Всемирный день каши, в воскресенье, 10 октября 2010 г. Известный как «Соревнование« Золотой шпатель »», фраза «spurtle» относится к удочке. кухонный инструмент подобной формы (родом из Шотландии), который предназначен для постоянного перемешивания, чтобы каша не застывала и не становилась комковатой и не аппетитной.
Как готовить
После замачивания на ночь приготовьте кашу либо на половине молока / половину воды (с меньшим содержанием калорий), либо на всем молоке для получения более кремовой консистенции (некоторые готовят кашу только на воде, но другие считают, что с молоком она вкуснее).Не беспокойтесь о том, что в молоке появятся лишние калории, так как оно только поможет вам еще больше насытить, тем самым помогая избежать перекусов менее здоровой пищей в этот же день. Кроме того, еще один отличный совет — взбивать кашу во время приготовления, чтобы она стала более пушистой, а после приготовления накрыть крышкой и оставить на несколько минут (если у вас есть время!). Это важно, так как это предотвращает прилипание каши к дну кастрюли, что позволяет сэкономить на мытье посуды!
Подавать кашу
В Шотландии традиционный способ есть кашу — это сопровождать ее (не очень полезной) тарелкой двойных сливок и легким сахаром мусковадо.Я не рекомендую это, так как это нанесет ущерб уровню сахара в крови, а это испортит все полезные свойства, которые каша должна доставить вашему организму. Вместо этого я советую брызнуть на теплую кашу небольшим кувшином холодного молока, чтобы усилить кремообразную текстуру.
Что касается добавок к вашей каше, я советую своим клиентам попробовать что-нибудь из следующего:
- султан, финики или инжир (можно добавлять во время приготовления) для естественной сладости
- мед (отлично подойдет мед манука), кленовый сироп или нарезанные финики Medjool с разрезанными пополам грецкими орехами для сладости и хрустящей корочки
- смесь ягод (свежая или замороженная клубника / черника / малина) или тушеное яблоко
- Молотое льняное семя для дополнительного полезного увеличения количества омега-жиров
- измельченный фундук для дополнительного хруста
- жареные семена / орехи, такие как тыква, подсолнечник, льняное семя или даже миндаль
Рецепт яблочной, банановой и султанской каши
На 1 порцию
Состав
- 250 мл молока (или половина молока / половина воды)
- 1/2 небольшого яблока, нарезанного
- 1/2 банана, разрезанного пополам и нарезанного ломтиками
- 2 столовые ложки султана
- соль щепотка
- 1/4 чайной ложки корицы
- 50г овсяная каша
- 1 столовая ложка овсяных отрубей
- Мед для сервировки
Метод
- В кастрюле смешайте овсяные хлопья, отруби и молоко и медленно доведите до кипения
- Убавьте огонь, добавьте оставшиеся ингредиенты и готовьте 5 минут или пока овес не станет мягким (не забудьте взбивать)
- Дать постоять 3-4 минуты
- Перед подачей сбрызнуть медом.