Содержание

Мясо на пару в мультиварке в фольге

 

Здоровое питание способно помочь каждому оставаться в форме и в крепком здоровье. Но какой способ здорового питания самый лучший? Вы можете попробовать сыроедение, но на сегодняшний день почти невозможно соблюдать такую диету, так как большинство овощей и фруктов, продаваемых в супермаркетах, обрабатываются пестицидами и прочими видами химикатов. Поэтому можно остановиться на следующей лучшей альтернативе – потреблении в пищу продуктов, приготовленных на пару или запеченных в духовке.

В своем пошаговом фото рецепте расскажу, какой вкусной и нежной получается свинина на пару. Самый простой способ – сделать ее цельным куском. Но если проявить фантазию, нарезать мясо ломтиками, завернуть кусочки филе вместе с помидорами и сыром в фольгу, можно получить порционный обед или ужин. Такой здоровый перекус можно взять с собой в дорогу или на работу.

Мясо на пару с сыром и помидорами в фольге

Рецепт адаптирован под мультиварку, но с легкостью такое блюдо можно сделать в пароварке, мантоварке или кастрюле, установив на нее дуршлаг.

Пища, приготовленная на пару предпочтительнее вареной еды, так как варение снижает содержание витаминов и минералов в овощах и фруктах. Приготовить на пару можно большинство традиционных продуктов, входящих в ежедневный рацион любого человека, включая рыбу, курицу, овощи, фрукты, крупы. Приготовление пищи таким способом издавна используется в национальной кухне жителей Кералы (Индия). Считается, что паровая еда лучше усваивается. Такую диетическую еду обычно советуют употреблять больным и пожилым людям, так как она совершенно не нагружает желудок.

В приготовлении блюд на пару не используется масло или жир, продукты готовятся в собственном соку при воздействии пара. При таком способе готовки потеря питательных веществ сводится к минимуму, но при этом продукты подвергаются полной термической обработке и сохраняют свою естественную сочность.

Кроме того, рецепты на пару позволяют сэкономить на прочих ингредиентах, таких как растительное, топленое или сливочное масло. К рыбе, курице и прочим мясным продуктам можно добавить сок лайма, чтобы сократить время приготовления.

Ингредиенты:

  • Мясное филе (у меня нежирная свинина) – 6 кусочков,
  • Сыр твердый – 150 г,
  • Помидоры – 3 шт.,
  • Чеснок – 2 зубчика,
  • Соль,
  • Специи,
  • Сметана – по желанию,
  • Вода – 500 мл.

Процесс приготовления:

Кусок мякоти от корейки (эта часть наиболее постная) промывается под проточной водой, обсушивается салфеткой и нарезается на пластинки толщиной 2-3 см. Кстати, такое мясо можно сделать более вкусным, если замариновать его заранее в кефире, йогурте, горчице, киви, соевом соусе. При ограниченном интервале времени просто солим и перчим по вкусу, натираем измельченным чесноком.

Если вы не придерживаетесь белковой диеты и не боитесь одновременно употреблять белки и углеводы, можете подготовить сразу картофель, нарезав его кружочками или кубиками.

Дальше остается подготовить свежие томаты, их нарезаем кружочками и сыр, который делим на пластинки. Для ускорения процесса можно держать в холодильнике готовую сырную нарезку, которую можно приобрести в индивидуальной упаковке.

Фольгу разрываем на части таким образом, чтобы в каждый можно было завернуть подготовленную порцию свинины или говядины. Кстати, части курицы, грудка или филе бедра тоже получатся очень вкусными. Укладываем на подготовленный лист по кусочку мяса.

На каждый ломтик свинины укладываются по два кружочка помидора и сыр.

Для тех, кто не может отказаться от любимого соуса или боится, что мясо получится сухим – поверх кладем ложечку майонеза. Но уверяю вас, помидоры дадут сок и блюдо сухим в принципе не может получиться. Один сверток у нас был с майонезом для сравнения.

Когда у меня «на вооружении» была только одна мультиварка Панасоник, в контейнер я могла уложить два — четыре таких свертка из фольги в один-два слоя (в зависимости от содержимого). У нового Редмонд лоток для варки на пару достаточно хитрый, состоит из двух частей.

Поменяв пазы местами, он раскладывается как дорожный стаканчик, популярный в советские времена. Тем самым глубина увеличивается вдвое, и можно приготовить в два раза больше блюд на пару в мультиварке. Очень удобно, кстати.

В чашу мультиварки остается налить воду и установить программу «на пару», выбрать продукт «мясо». Если моделью предусмотрено регулирование клапана для выхода пара, устанавливаем его в положение «0». Для новичков отмечу, что отсчет времени приготовления начинается с момента закипания. Поэтому залив чашу кипяток, а не холодную воду, вы ускорите начало процесса. Время приготовления блюда 25 минут.

После сигнала осторожно открываем крышку и достаем сочное мясо с помидорами.

Подаем со свежими овощами и зеленью.
Приготовление на пару делает еду более легкой и здоровой.

Приятного аппетита вам желает Анюта и Записная книжка рецептов!

Блюда на пару — рецепты с фото

Блюда на пару все больше проникают в наш обиход. Сначала, их придерживались только те, кто усердно сидит на диетическом питании. Но сейчас здоровый образ жизни, и вовсе, обретает популярность, и теперь, наверное, у каждого в доме имеется пароварка или мультиварка, с функцией готовки на пару. Не только польза привлекает любителей паровой пищи, но еще и время, которое затрачивается на ее приготовление. Приглашаю вас посетить эту рубрику и убедиться в этом самостоятельно. Вы познакомитесь не только с новыми рецептами, но еще и с оригинальными и простыми способами приготовления.

19.02.2021 | Автор: Елена Городишенина | Добавить в избранное 7

Сегодня предлагаю вкусный рецепт пигоди с фаршем и картофелем в мультиварке. Пигоди – это пирожки, приготовленные на пару. Это блюдо корейской кухни. Готовить их очень просто и быстро. По приготовлению и вкусу напоминают манты. Но тесто получается намного мягче, так как готовится оно с дрожжами.

23.03.2020 | Автор: Вера Тюменцева | Добавить в избранное 135

Очень вкусное и полезное блюдо, как для детей, так и для взрослых. Сырники (они же – творожники) очень просты в приготовлении, не требует много затрат на продукты, экономят время. Вариантов творожников можно придумать множество. Можно добавлять морковь, бананы, лимоны. Можно готовить без дополнений из цельного творога.

07.12.2019 | Автор: Оксана Байбакова | Добавить в избранное 79

Любителям медовой выпечки посвящается! Сегодня для наших сладкоежек мы приготовим вкусные медовые пряники на пару в мультиварке – пышные, нежные, удивительно ароматные, таких вы точно ещё не пробовали! Рецепт необычный по способу приготовления и очень экономный.

29.07.2018 | Автор: Наталья К | Добавить в избранное 42

Волшебная помощница мультиварка не всегда оправдывает ожидания своей владелицы. Чаще всего жалобы касаются выпечки. Многие печки не имеют этого режима вообще, а те, которые им оснащены, часто подводят. В итоге выпечка получается полусырой, тесто опадает, могут получиться подгоревшие бока или донышко. Знакомая ситуация?

24.09.2017 | Автор: Оксана Чабан | Добавить в избранное 100

Мясо довольно частый гость на нашем столе, и я каждый раз стараюсь приготовить что-то новое из него. В этот раз мне попался рецепт свинины в соусе на пару. Решила приготовить и нисколько не пожалела, поэтому делюсь этим интересным блюдом с вами. Свинина на пару получилась очень нежной и вкусной, буквально тает во рту.

22.06.2017 | Автор: Елена Городишенина | Добавить в избранное 24

В летний сезон ягод вишни и красной смородины всегда готовлю вареники с ягодами на пару в мультиварке. Вкус непередаваемый – с обычными отварными варениками в воде не сравнить. Сок не вытекает, а весь остаётся внутри, получается сочно, сладко и вкусно. Аромат и польза в этом блюде очень большая.

Хек на пару в мультиварке

У хека есть масса преимуществ: филе у него нежное и белое, мелкие кости отсутствуют, а от хребта легко избавиться. Чешуя слетает с рыбы при малейшем прикосновении ножа, разделка тушки займет всего лишь несколько секунд.

Если приготовить рыбу на пару в мультиварке, она станет диетической, но острый маринад не позволит хеку превратится в безвкусное блюдо. Лимонный маринад – самое гармоничное дополнение для паровой рыбы.

Продукты

  • мороженый хек – 4-5 шт.;
  • лимон – 1 шт.;
  • прованские травы – 1 ст.л.;
  • соль – 1 ч.л.;
  • имбирь свежий – 20 г;
  • кориандр в зернах – ½ ч.л.;
  • свежий укроп.

 

Рецепт приготовления

Серебристый хек – рыбка вкусная и полезная, но в отварном виде она кажется слишком пресной. Лимонно-имбирный маринад, представленный в рецепте, творит чудеса, хек становится пикантным и пряным.

1. Хек размораживают, снимают ножом чешую, вынимают внутренности.

2. Рыбу нарезают кусками средней величины, помещают в глубокую миску. «Молочный» мелкий хек вкуснее, чем огромные «взрослые особи».

3. Крупный лимон нарезают полукольцами, колечки должны быть тонкими и полупрозрачными. Посыпают рыбу лимонной нарезкой.

4. Листья укропа мелко рубят, смешивают с рыбой.

5. Имбирь чистят и натирают на мелкой терке. В миску с рыбой кладут соль, имбирь, прованские травы, лавровые листья и прочие пряности. Для остроты можно добавить четверть стручка красного перца.

6. Ложкой перемешивают рыбные кусочки, чтобы они равномерно покрылись лимонными дольками и пряностями. Маринование длится 20-30 минут. Если в помещении тепло, миску с рыбой можно накрыть крышкой и поставить в холодильник.

7. Емкость мультиварки наполняют водой в соответствии с типом устройства. Перфорированную чашу можно смазать подсолнечным маслом. Чашу заполняют маринованной рыбой, включают режим «приготовление на пару».

8. Через 40-60 мин. хек станет мягким, рыбка будет приятно пахнуть пряностями.

9. Хек с лимонами подают горячим, не стряхивая приклеившиеся к кусочкам пряности. Дополнением послужит отварной рис или картофель фри.

Остывшая рыбка многим придется по нраву, но в горячем виде она просто бесподобна. Если ее подают холодной, можно предложить тартар или классический белый соус.

Приятного аппетита!

receptino.ru

Популярные рецепты

Новые рецепты

Мясная диета для похудения: диетические рецепты блюд с фото

Мясо является одним из базовых продуктов в человеческом рационе. За счет содержания белка, ценных аминокислот и микроэлементов такой продукт обладает высокой питательной ценностью и пользой для организма. Диетические рецепты блюд из мяса актуальны для худеющих и людей, которые придерживаются лечебных/оздоравливающих диет.

В данной статье мы рассмотрим основные виды диетического мяса и пошаговые варианты приготовления. Рецепты вторых блюд со сниженной калорийностью будут актуальны при сбросе веса и соблюдении принципов правильного питания.  

Выбираем самое диетическое мясо

Диетическое (постное) мясо подразумевает продукт с минимальным содержанием жира. Такое мясо легко усваивается в организме и перегружает систему пищеварения.

Одним из популярных вариантов диетического мяса является крольчатина. Она характеризуется гармоничным соотношением белков и жиров, а также низкой калорийностью. Такое мясо отличается низкой аллергенностью и регулирует липидный обмен, что положительно отражается на похудении.

Обратите внимание! Наиболее качественное мясо кролика имеет бледный розовый оттенок и характеризуется сухой поверхностью без следов влаги и крови.

Индейка содержит минимум жира, что объясняет ее широкое использование в диетических блюдах. Также в птице присутствует большое количество фосфора, витаминов группы В и рутина. Такой состав повышает иммунитет, обеспечивает антиоксидантную защиту, снижает уровень стресса и повышает энергичность, что позволит легче переносить любую диету.

Белое индюшиное мясо – наименее калорийная часть тушки, оно быстро готовится и максимально полезно для ЖКТ.

Курица легко усваивается и содержит много белка для мышц и полноценной работы нервной системы. Данное мясо отличается широкой доступностью, низкой стоимостью и простотой приготовления. Однако не стоит готовить курятину вместе со шкуркой – она значительно повышает процент жира в блюде.

Телятина также широко распространена в рецептах для снижения веса. Мясо обладает нежной текстурой и быстро готовится по сравнению с говядиной. Сбалансированный состав поддерживает уровень гемоглобина и препятствует слабости во время диеты. Однако не стоит злоупотреблять – большое количество красного мяса в рационе может провоцировать онкологические заболевания.

Говядина может заметно отличаться в зависимости от куска. Постные виды полностью безопасны при похудении и не содержат много жира.

Такое мясо можно использовать для приготовления первых и вторых блюд, оно легко усваивается в организме и приносит много пользы.

Оно готовится несколько дольше телятины и требует маринада, однако более сбалансированный состав компенсирует все недостатки. Такой продукт полезен для процесса кроветворения, быстро утоляет голод и способствует поддержанию мышц.

Баранина включает повышенную дозу железа, витаминов группы В, калия и магнии. Она особенно полезна для людей с анемией, слабостью и быстрой утомляемостью. Небольшие порции баранины позволяют восполнить баланс сил для активности во время диеты. Природный лецитин в составе этого продукта благоприятно воздействует на обменные процессы и регулирует уровень холестерина.

В свинине присутствуют витамины группы B, железо и цинк. Такая комбинация полезна для иммунитета, бодрости и хорошего самочувствия. Кусочки без жировых прослоек подходят для приготовления диетических блюд. Однако данное мясо калорийнее аналогов и редко используется в рационе худеющих.

Оптимальные способы приготовления мясных блюд на диете и при похудении: как готовить

Запеченное в духовке

Мясо в духовке имеет аппетитную корочку и выраженный аромат. Его можно делать как большими кусками, так и в рубленом виде с овощами и другими добавками. При этом достаточно важно уделить внимание маринаду – в таком случае мясо получается максимально сочным и мягким.

Однако всегда есть вероятность пересушить продукт, если не придерживаться рекомендуемого температурного режима. Для диеты лучше всего накрывать мясо фольгой – такой вариант легче усвоится и принесет больше пользы организму.

 Также фольга защитит кусок от пересыхания и позволит ему медленно томиться в собственном соку.

На пару (в пароварке и без)

Пароварка является оптимальным вариантом для приготовления низкокалорийных блюд из мяса. Воздействие пара делает мясо максимально сочным и нежным вкусом.

При отсутствии пароварки можно воспользоваться аналогичной функцией в мультиварке либо соорудить специальную конструкцию прямо на кухонной плите.

На пару можно без труда приготовить как цельные стейки, так и небольшие паровые котлеты, тефтели, диетическую колбасу и т.д.

Жарить или обойтись без жарки

Поджаривание на сковороде – не лучший вариант для правильного рациона в период похудения. Использование масла значительно увеличивает калорийность блюд из мяса, а поджаристая корочка негативно отражается на работе печени.

Лучше всего тушить мясо с добавлением воды прямо сковороду либо использовать гриль с антипригарным покрытием. Также внимательно отслеживайте степень готовности и не допускайте подгоревших участков.

В мультиварке

Мультиварка помогает готовить мясо с минимальным участием со стороны хозяйки. В ней можно тушить, запекать или готовить блюдо на пару. При этом разные виды мяса, птицы получаются достаточно сочными и сохраняют максимум пользы.

Основное условие для диетических рецептов – не использовать масло и много соли. С помощью такого прибора мясные кусочки сохраняют сочность и насыщаются вкусом заправки, пряностей, добавленных овощей и т.д.

В чем особенность приготовления в горшочках

Мясные блюда в горшочках обладают насыщенным вкусом и ароматом. По своей пользе они практически равноценны продуктам, приготовленным на пару. За счет керамических стенок горшочки для выпекания равномерно прогреваются и не допускают пересушивания мяса.  

Обратите внимание! При достаточном добавлении жидкости мясо образует ароматную подливу, которая гармонично дополняет его вкус.

Топ самых вкусных и низкокалорийных рецептов на каждый день

Гуляш без жарки (114 кКал на 100 грамм)

Нежный гуляш с низкой калорийностью разнообразит диетический рацион. Говядина прекрасно сочетается с овощами и быстро утоляет чувство голода Для такого блюда понадобятся следующие продукты:

  • постная говядина – 700 грамм;
  • мука цельнозерновая – 2 ст.л.;
  • лук – 2 шт.;
  • морковка – 1 шт.;
  • соль, перец – добавьте по вкусу;
  • лавровый лист – 1 шт.;
  • вода очищенная – 2 стакана.

Для начала промойте и нарежьте говядину небольшими кусочками. Выложите ее в сковороду с антипригарным покрытием и обжаривайте на протяжение 20 минут. Затем добавьте воду и тушите 20 минут.

После этого очистите лук, нарежьте его и натрите промытую морковку. Насыпьте овощи к мясу и готовьте блюдо еще 30 минут. За 10 минут до окончания готовки добавьте муку, соль и перец и лавровый лист, тщательно перемешайте.

Готовый гуляш отлично сочетается с легкими салатами их овощей, трав и зелени.

Жаркое (119 кКал на 100 грамм)

Классическое жаркое с нежирной свининой прекрасно утолит голод и добавит энергии на диете. Стандартная порция при похудении должна составлять примерно 150 грамм для сытного обеда или ужина. Для приготовления необходимы:

  • свинина (нежирная) – 400 грамм;
  • лук – 2 шт.;
  • морковка – 2 шт.;
  • картошка – 1 кг;
  • болгарский перец – 1 шт.;
  • зелень – пучок;
  • помидор – 1 шт.;
  • лавровый лист – 1 шт.;
  • перемолотый перец, поваренная соль – добавляйте по вкусу.

Сначала промойте свинину и порежьте кусочками. Выложите на сковороду без масла и добавьте немного воды, протушите 10 минут. Почистите и мелко нарежьте лук, морковь, перец и картофель, а затем добавьте их к мясу.

Пересыпьте все ингредиенты в сотейник, добавьте еще 1 стакан воды и тушите на минимальном огне 40 минут. За 15 минут до готовности посолите блюдо, добавьте перец, зелень и лавровый лист.

Подавайте такое блюдо с дополнительной порцией свежей зелени.

Мясо по-французски (190 кКал на каждые 100 грамм)

Диетический рецепт мяса по-французски подойдет для торжественного и повседневного меню. Простые и низкокалорийные ингредиенты прекрасно сочетаются друг другом. Для приготовления необходимы:

  • куриное филе – 200 грамм;
  • твердый сыр – 50 грамм;
  • помидор – 1 шт.;
  • морская соль, молотый перец – добавьте по вкусу.

Куриную грудку промойте и аккуратно отбейте кухонным молотком. Сыр натрите на крупной терке. Филе выложите на противень, посолите и добавьте перец. Затем на него положите кружки помидора и присыпьте сыром. Поместите противень в нагретую духовку и готовьте блюдо 20 минут. Подавайте мясо с легким овощным гарниром или крупами.

Вареная колбаса в домашних условиях (114 кКал на 100 грамм)

Идеальный вариант для диетических перекусов. Для приготовления такой колбасы необходимы следующие ингредиенты:

  • куриная грудка – 400 грамм;
  • желатин – 15 грамм;
  • куриный бульон – 1 стакан;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • соль, белый перец – добавьте по вкусу.

Отварите куриное филе на протяжение 30 минут в подсоленной воде. Мясо измельчите при помощи мясорубки или блендера. Теплый бульон смешайте с желатином и подождите до его разбухания.

Затем добавьте мясо к желатиновой смеси и разлейте основу в подготовленные формы. Например, для этих целей можно использовать бутылки с отрезанной верхушкой. Далее поместите формы в холодильник на 1 час.

Готовую колбасу можно подавать с цельнозерновыми тостами либо диетическими хлебцами по выбору.

Изысканное блюдо с низкой калорийностью требует минимум времени для приготовления. Основные продукты для данного рецепта:

  • крольчатина – 750 грамм;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • сметана (с низкой жирностью) – 200 мл;
  • вода – 50 мл;
  • соль – добавляйте по вкусу.

Мясо тщательно промойте и порубите небольшими кусочками. Овощи ополосните, почистите, а затем измельчите. В чашу мультиварки сложите перечисленные ингредиенты, налейте воду и включите режим «Тушение» на 60 минут. Затем добавьте сметану и соль. Готовое блюдо прекрасно сочетает с бурым рисом и овощами в любом виде.

Котлеты (102 кКал на каждые 100 грамм)

Низкокалорийные котлеты с отрубями характеризуются высокой питательной и ценностью и подойдут для сытного обеда. Необходимые продукты:

  • куриная грудка – 500 грамм;
  • лук – 1 шт.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • кефир – 70 мл;
  • отруби – 70 грамм;
  • соль поваренная – добавляйте по вкусу.

Залейте половину приготовленных отрубей кефиром и отставьте в сторону примерно на 20 минут. Филе сполосните водой и нарежьте небольшими кусками. Лук почистите и разрежьте на 4 части.

Пропустите курицу с луком через мясорубку 2 раза. К фаршу добавьте отруби с кефиром, яйцо и соль по вкусу. Тщательно перемешайте и сформируйте котлеты. Обваляйте их в оставшихся отрубях и выложите на противень с пергаментом.

Выпекайте 20-25 минут до готовности.

Отбивные (150 кКал на 100 грамм)

Нежные и сочные отбивные обеспечат необходимую порцию белка во время диеты. Список базовых продуктов:

  • телятина – 600 грамм;
  • мука цельнозерновая – 1 ст.л.;
  • чеснок – 2 зубца;
  • смесь прованских трав – 1 ст.л.;
  • соль поваренная – добавьте по вкусу.

Мясо промойте водой и нарежьте порционными кусками, отбейте кухонным молотком. Смешайте муку, травы и обваляйте в смеси отбитую телятину. Обжаривайте на сухой сковороде (оптимальный вариант – с поверхностью гриль) примерно 5 минут с каждой стороны. Готовые отбивные подавайте с рубленным чесноком.

Рулет с зеленью (114 кКал на 100 грамм)

Вкусные и низкокалорийный рецепт куриного рулета. Для приготовления понадобятся:

  • филе – 800 грамм;
  • зелень – большой пучок;
  • соль, перемолотый черный перец – добавляйте по вкусу.

Грудку сполосните и разрежьте вдоль на крупные куски, отбейте ее молоточком. Посолите мясо и добавьте немного перца. Зелень промойте водой и тщательно измельчите блендере до однородной консистенции. Выложите начинку из зелени на мясо и закрутите аккуратные рулеты. Затем оберните их пищевой пленкой и варите в кипящей воде примерно 20 минут. Подавайте блюдо с листьями салата.

В томате (149 кКал на каждые 100 грамм)

Отличное сочетание мяса с томатами понравится всем худеющим. Необходимый список продуктов:

  • говядина — 650 гр.
  • натуральная томатная паста — 2 ст.л.;
  • лук – 3 шт.;
  • морковка – 3 шт.;
  • мука цельнозерновая – 30 грамм;
  • соль морская – добавьте по вкусу.

Лук и морковку сполосните под краном, почистите и мелко нарежьте. Протомите их на сухой сковороде примерно 5 минут. Говядину промойте, а затем порежьте небольшими кусками. Обваляйте мясо и положите на сковороду к овощам, добавьте соль, томатную пасту и 1 стакан воды. Готовьте примерно 40 минут по закрытой крышкой. Подавайте блюдо с порубленным укропом и петрушкой.

В фольге (134 кКал на каждые 100 грамм)

Нежная индейка в фольге отличается деликатным вкусом и низкой калорийностью. Необходимые продукты:

индюшиное филе – 700 грамм;

пряности – 3 ч.л.;

соевый соус – 5 ст.л.

Промойте грудку водой и промокните бумажным полотенцем. Сделайте неглубокие надрезы ножом и обмажьте индейку выбранными специями. Далее заверните мясо порционно в фольгу и добавьте внутрь немного соевого соуса. Оставьте мариноваться на 2-3 часа в таком виде. Затем выпекайте мясо примерно 50 минут в разогретой духовке. Подавайте блюдо со свежими овощами по выбору.

???? Диетические блюда из мяса, 100 вкусных рецептов с фото ???? Алимеро

Гречка с мясом в томатном соусе

Рецепт, который я сегодня представляю вашему вниманию, для любителей гречки. Конечно, он больше подходит для повседневного рациона. Блюдо получается очень питательным, крупа — рассыпчатой и не сухой….

Диетические мясные котлеты с кабачко..

Думаю, каждой из нас хотелось бы есть всё вкусненькое и при этом не поправляться, иметь хорошее здоровье. Раньше я готовила блюда, совсем не обращая внимание на то, какой у них гликемический ин…

Диетические котлеты из говядины для..

Известно, что самые вкусные блюда получаются те, которые приготовлены с любовью. Не знаю, для кого мы можем готовить с большим энтузиазмом и нежностью, чем для своих детей. Ведь самая большая награ…

Тефтели в мультиварке

Готовить тефтели — одно удовольствие, так как из 1 кг мяса можно сделать 1,5-2 кг тефтелей. Люблю их готовить! С тефтельками никогда семья не будет голодной! Вот и в этот раз я купила хороший кусо…

Мясо с киви в мультиварке

О мясе с киви я узнала от своего папы. Это он как-то раз рассказал рецепт приготовления нежного шашлыка в маринаде с киви. Сегодня меня озарило — если можно делать маринад с киви для мягкости мяса, то…

Рагу из оленины

Сегодня я решила поделиться с вами рецептом рагу из такого редкого продукта, как оленина. Ее не купишь в обычном супермаркете, в основном блюдо из оленины появляется на столе в тех семьях, где муж или…

Диетический лаваш с начинкой

Сидите на диете, посещаете спортзал, следите за своим питанием, исключаете из рациона жиры, пустые углеводы и добавляете белки? Тогда этот рецепт для вас. Овощи и зелень — это кладезь витаминов, а…

Салат для милых дам — с манго и кури..

Сегодняшний салат очень женский, очень лёгкий и очень вкусный. И всё это благодаря удивительно удачному сочетанию используемых продуктов и изумительной заправке.   Для того, чтобы приготовить такой…

Мясо с овощами в горшочках

Благодарна тем, кто изобрел духовой шкаф. Он — моя палочка—выручалочка, так как я отношусь к категории тех хозяек, которые не всегда могут и хотят стоять у плиты. Просто великолепно — поставил и забыл…

Буженина из говядины в мультиварке

Буженина — очень семейное блюдо.  Какая женщина не хочет создать в своем доме атмосферу тепла и уюта? А там, где часто радует потрясающий  запах буженины — всегда настоящий  праздник!  Согласны?  …

Диетические блины с индюшачьим мясом

Очень часто дети привередливы в еде, а им нужно кушать полезную и питательную пищу. Если вам нужно накормить собственного ребенка, приготовить что-то к приходу гостей с детьми, или приготовить блюдо н…

Овощное рагу на пару с фрикадельками

Овощи на пару — это очень полезно. А если к ним добавить фрикадельки — то получится очень вкусное и диетическое блюдо, которое подходит любому члену семьи, включая детей. Именно для ребенка я и го…

Свиные рулеты на пару с цветками цук..

Вы уже готовили блюда с цветками цукини или тыквы? Говорят, что блюда с этими ингредиентами очень полезны, хотя для меня подобное — всего лишь способ новых открытий в кулинарии. Это ж так красиво — го…

Зайчатина с картошкой в мультиварке

Обещала я вам рассказать еще несколько рецептов приготовления блюд из зайчатины. Думаю, сегодняшнее блюдо вам понравится. Вместо зайчатины можно взять мясо кролика. Получится не менее вкусно, хотя пол…

Маш с бараниной в мультиварке

Моя семья постепенно знакомится с новыми продуктами, появившимися не так давно в продаже. Мы уже успели полюбить нут, чечевицу и булгур, пробовали кускус, теперь вот я купила и решила приготовить маш….

Диетические вареники из ржаной муки..

Куринная грудка часто встречается в рационе спортсменов, особенно, бодибилдеров. В ней минимальное содержание жира и огромное количество белка и аминокислот. Нередко ее сочетают с белокочанной капусто…

Говядина, запеченная в рукаве в духо..

Любите вкусно поесть, но боитесь поправиться? Говядина, приготовленная таким способом, это идеальный вариант диетического блюда, уместного в любой прием пищи в будни и в праздники. Мясо получается…

Каннеллони из лука-порея

Наполнять овощи фаршем в нашей традиционной кухне считается делом вполне привычным и обыденным… К примеру, на сегодняшний день уже никого не удивят фаршированный перец, картофель, кабачок, баклажан и…

Цыплёнок, фаршированный овощами

В ближайшее время нас ждут сытные новогодние праздники! Праздничные переедания за новогодним столом превратились в некую традицию. Понимание, что за несколько дней набирается пара лишних килограммов,…

Нежнейшие отбивные из курицы в духов..

Куриные отбивные, запечённые в духовке – невероятно вкусное, ароматное и нежное диетическое блюдо, которое, к тому же, еще и очень просто готовится. Причем курица запекается не просто так, а в йогурте…

Вкусная запеченная курица с грибами..

Запеченное в йогурте куриное филе с шампиньонами – это очень вкусное блюдо, которое готовится достаточно легко. А благодаря тому, что запекается оно в духовке (причем жирность тут практически минималь…

Диетический салат с куриным мясом, с..

Салат с большим количеством зелени, красным сладким болгарским перцем и отварной курочкой – это не только очень вкусное блюдо, но и настоящая находка для тех, кто заботится о своей фигуре! Ведь свежие…

Вкусные домашние сардельки из курицы

Приготовить вкуснейшие сардельки в домашних условиях – проще простого! Готовятся они ну очень просто, относительно быстро и совершенно не хлопотно. А вот результат получается не только вкусным, но и в…

Полезный диетический обед из курицы,..

Для людей, которые посещают спортзал, очень важно соблюдать определенный рацион, богатый витаминами и белками. Куриная грудка является диетическим продуктом. В ней как раз содержится минимальное колич…

Диетические блюда из мяса

Диетические мясные блюда нашли широкое применение среди людей, которые предпочитают употреблять здоровую, диетическую пищу. Ведь из нежирных сортов мяса можно создать на кухне настоящий кулинарный шедевр, который не только порадует своим незабываемым вкусом, безупречным видом, но и принесут огромнейшую пользу вашему организму.

Ведь в мясе содержится большое количество витаминов, минералов и белков, которые необходимы организму человека. Особенно польза мяса заключается в том, что оно достаточно питательное, но при этом, содержит сравнительно мало калорий. Тоже предпочитаете полезные мясные блюда, но не знаете, как приготовить диетическое мясо, и какое мясо диетическое вообще? Тогда вы зашли по адресу.

Ведь благодаря данной подкатегории вы сможете не только найти ответы на все волнующие вас вопросы, но и приготовить вкуснейшие низкокалорийные блюда из мяса. В данной подкатегории вы сможете подобрать рецепты, как быстро, легко и просто можно приготовить оригинальные диетические блюда из мяса.

Здесь приведены также самые аппетитные, вкусные, но в то же время полезные, диетические рецепты из мяса на любой вкус. Это и рецепты, как приготовить диетические блюда из индейки, диетические блюда из говядины, диетические блюда из кролика и диетические блюда из фарша. Думаете, мясо для похудения готовится очень сложно? Это совсем не так.

Особенно процесс приготовления будет простым и быстрым с рецептами, которые дополнены фотографиями. Рецепты диетических блюд с фото – настоящий помощник на кухне для многих кулинаров, особенно начинающих.

Вы уже подобрали самый подходящий для себя рецепт, как приготовить диетическое мясо? Тогда непременно приступайте к процессу приготовления и радуйте себя, и близких вам людей вкусным, диетическим блюдом. Котлеты из индейки на пару диетические

Ингредиенты: индейка, петрушка, соль, перец, масло Вашему вниманию представляю простой рецепт очень вкусных диетических котлет по Дюкану. Ингредиенты: — филе индейки — 300 грамм; — петрушка — 3-4 веточки; — соль; — черный молотый перец; — растительное масло.

Диетический шашлык из индейки

Ингредиенты: индейка, соус, перец, приправа, чеснок Вашему вниманию, дорогие мои худышки, предлагаю отличный рецепт приготовления вкусного диетического шашлыка из индейки с соевым соусом. Ингредиенты: — 500 грамм индейки, — 200 мл. соевого соуса, — 1 болгарский перец, — приправа для курицы, — чеснок.

Кролик тушеный в сметане

Ингредиенты: кролик, масло, овощ, сметана, кипяток, соль, перец Кролик очень вкусное диетическое мясо. Сегодня предлагаю вам приготовить мое любимое блюдо — кролик тушеный с овощами в сметане. Ингредиенты: — кролик — 300 грамм; — растительное масло; — смесь овощей — 100-150 грамм; — сметана — 2-3 ст.л.; — кипяток — 2-3 ст.л.; — соль; — черный перец.

Индейка с овощами в духовке

Ингредиенты: филе индейки, картофель, гриб, лук, морковь, овощ, помидор, соль, перец, паприка, масло Индейка вкусное диетическое мясо, из которого можно приготовить много разных вкусных малокалорийных блюд.

Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт индейки с овощами в духовке. Ингредиенты: — 300 грамм филе индейки, — 1 картофель, — 100 грамм шампиньонов, — 1 луковица, — 1 морковь, — замороженные овощи, — 1-2 помидора, — соль, — перец, — паприка, — 1 ч.л.

сухого болгарского перца, — 1 ст.л. масла растительного.

Индейка с грибами в сметанном соусе

Ингредиенты: филе индейки, гриб, лук, сметана, вода, соль, перец, масло Сегодня мы приготовим еще одно очень вкусное диетическое блюдо. а именно, индейку с грибами в сметанном соусе. Ингредиенты: — 300 грамм филе индейки, — 300 грамм шампиньонов, — 1 луковица, — 4-5 ст.л. сметаны, — 70 мл. воды, — соль, — перец, — паприка, — сухой перец, — 1 ст.л. масла растительного.

Котлеты из индейки

Ингредиенты: филе индюшатины, творог, шпинат, яйцо, сухарь, соль, перец Очень вкусными и диетическими получаются эти котлеты из индюшатины. Рецепт приготовления я детально для вас подготовила. Ингредиенты: — 600-700 грамм филе индюшатины, — 150 грамм творога, — 200 грамм шпината, — 2 яйца, — 1 ст.л. панировочных сухарей, — соль, — специи.

Мясо по-французски без картошки и майонеза

Ингредиенты: свинина, томат, лук, йогурт, сыр, соль, перец Калорийность/100г: 190 Если вы сидите на диете, но все равно хочется на обед вкусного мяса, советую вам приготовить это малокалорийное мясо по-французский без картошки и майонеза. Ингредиенты: — полкило свинины, — 1-2 помидора, — 1 луковица, — 2 ст.л. йогурта натурального, — 50-100 грамм сыра твёрдого, — соль, — черный перец.

Буженина из индейки

Ингредиенты: Индюшиная грудка, сухие травы, черный перец, горчица в зернах, мед, соль Калорийность/100г: 90.1 Буженина из филе индейки получается очень сочная, нежная и совсем не жирная.

Именно такая закуска прекрасно впишется в ваше меню и позволит насладиться отличным вкусом и при этом не поправиться. Чтобы приготовить буженину, вам понадобится: — 1 кг индюшиной грудки; — травы сухие — 2 ч. л.; — перец черный — 1 ч. л.; — горчица в зернах — 1 ст.

л.; — мед — 1 ст. л.; — соль — 1 ч. л.

Паровые котлеты из курицы и свинины

Ингредиенты: фарш куриный, фарш свиной, хлеб, батон, лук репчатый, чеснок, морковь, молоко, мука, растительное масло, яйца, соль, перец черный, вода Калорийность/100г: 174 Свинина не считается диетическим мясом, но она часто входит в диетические блюда. Сегодня мы приготовим вкусные диетические паровые котлеты со свининой и курицей.

Ингредиенты:

— 500 грамм фарша куриного, — 500 грамм фарша свиного, — пол батона, — 2 луковицы, — 6 зубков чеснока, — 1 морковь, — 250 мл. молока, — 2-3 ст.л. муки, — 100 мл. растительного масла, — 2 яйца, — 2 ч.л. соли, — 1 ч.л. перца черного, — 1-2 стакана воды. Суфле из говядины диетическое

Ингредиенты: мясо, яйцо, лук, соль, перец Калорийность/100г: 168.87 Нежное и вкусное суфле из говядины отлично подходит для диетического ужина.

Блюдо привлекает еще и легким приготовлением. В дополнение к такому суфле хорошо подавать свежие овощи и зелень. Продукты для рецепта: — 600 г говядины, — два яйца, — головка репчатого лука, — 0,5 ч.

ложки соли, — 0,3 ч.ложки черного перца молотого

Савойская капуста, тушеная с мясом

Ингредиенты: савойская капуста, свиной фарш, морковь, лук, томатная паста, базилик, черный перец, карри, паприка, лавр, соль, оливковое масло Калорийность/100г: 86 Сегодня я хочу поделиться одним интересным рецептом савойской тушеной капусты.

Хоть тушить мы ее будем со свиным фаршем с морковью, блюдо все равно диетическое и очень вкусное. Ингредиенты: — морковь — 2 шт., — репчатый лук — половина луковицы, — савойская капуста — половина кочана, — свиной фарш — 150 грамм, — томатная паста — 2 ст.л., — лавровый лист — 3 шт., — сушеный базилик — 1 ст.л., — карри — 1 ч.л.

, — оливковое масло — 1 ст.л., — паприка — 1 ч.л., — соль — по вкусу, — черный перец — по вкусу.

Голубцы с мясом индейки

Ингредиенты: капуста, рис, индейка, морковь, лук, петрушка, помидор, приправа, соль, перец, лавр, масло Калорийность/100г: 89 Голубцы мое любимое блюдо. Плохо в них только одно — они очень жирные.

Но сегодня я хочу поделиться с вами рецепт диетических голубцов с мясом индейки, которые мы будем готовить в кастрюле. Ингредиенты: — 1 капуста; — 1 стакан риса; — 1 кг. индейки; — 1 морковь; — 1 луковица; — пучок петрушки; — 1 банка консервированных помидоров; — 1 ст.л.

приправы «Вегета»; — соль по вкусу; — черный перец по вкусу; — лавровый лист по вкусу; — подсолнечное масло для жарки.

Фаршированные перцы в духовке с мясом, перловкой и овощами

Ингредиенты: сладкий перец, перловка, мясной фарш, лук, морковь, томаты, цукини, цветная капуста, оливковое масло, соль, черный перец, базилик Калорийность/100г: 88.09 Приготовить очень вкусное и аппетитное блюдо можно из перцев, мясного фарша и набора овощей.

Если такого рецепта у вас еще нет, спешите его внести в свою кулинарную книжку и вы не разочаруетесь. Ингредиенты: — сладкий болгарский перец — 4 шт., — морковь — 1 шт., — репчатый лук — четверть луковицы, — чеснок — 2 зубчика, — мясной фарш — 160 г, — перловая крупа — 1 стакан, — цветная капуста — треть кочана, — томаты в собственном соку — 200 г, — цукини — 1 шт.

, — сушеный базилик — 1 ч.ложка, — оливковое масло — 1 ст.ложка, — перец и соль по вкусу.

Рулетики из корейки, фаршированные овощами

Ингредиенты: свиная корейка, цукини, морковь, лук, петрушка, оливковое масло, черный перец, соль, лимонный сок Калорийность/100г: 139 Такие мясные рулетики из свиной корейки были моей отдушиной, когда я сидела на диете.

Сегодня решила поделиться их рецептом приготовления с вами. Оказывается. можно худеть вкусно. Ингредиенты: — свиная корейка — 2 кусочка, — морковь — 1 шт., — лук — четвертинка, — цукини — 1 шт.

, — петрушка — 1 веточка, — сок лимона, — по вкусу черный пере, — по вкусу соль, — оливковое масло — 2 ст. л.

Диетические котлеты из говяжьей печени на пару в мультиварке

Ингредиенты: печень говяжья, лук, сыр, соль, специи Калорийность/100г: 123 Говяжья печень очень вкусная и полезная. Именно по этому из нее мы приготовим вкусные котлеты на пару.

Готовить печеночные котлеты мы будем в мультиварке. Рецепт очень простой.

Ингредиенты: — 300-400 грамм печени свежей (говяжьей), — 1 лук-репка, — 20-30 грамм сыра твёрдых сортов, — соль морская или поваренная мелкокристаллическая, специи.

Тефтельки с грибами

Ингредиенты: лук репчатый, чеснок, фарш куриный, фарш индюшиный, грибы сухие, шампиньоны, травы, сыр, молоко, тимьян Калорийность/100г: 135 Всем известно, что куриная грудка — это полезное диетическое мясо.

Хотим предложить вам приготовить из фарша этого мяса вкусные тефтельки с грибочками. Ингредиенты: — 1 шт. лука репчатого, – 1 зубчик чеснока, – 500 г. фарш куриный или индюшиный, – 5-6 шт. сухих грибов, – 5 шампиньонов свежих, — по вкусу травы сухие, – 18 г. не жирного сыра, — 250 мл.

молока, – пару веточек сухого тимьяна.

Ежики на пару в мультиварке

Ингредиенты: мясной фарш, рис, яйцо, лук репчатый, соль, перец Калорийность/100г: 220.78 Как приготовить сытное и вкусное блюдо расскажет этот пошаговый рецепт.

Готовим сочные ежики из мясного фарша с рисом, репчатым луком и яйцом. Несложно, недолго, недорого. Ингредиенты: — мясной фарш — 300 граммов, — куриное яйцо — 1 шт., — репчатый лук — 1 шт., — рис — 5 ст.

ложек, — перец — 3 г, — соль — 3 г.

Гратен с цветной капустой и фрикадельками по Дюкану (3 и 4 этап диеты)

Ингредиенты: куриное филе, яйцо, овсяные хлопья, цветная капуста, морковь, молоко, оливковое масло, сыр твёрдый Калорийность/100г: 89.36 Запеканки относятся к блюдам недорогим, вкусным и полезным. На какой бы диете вы не находились, всегда можно подобрать рецепт приготовления.

Проходите этапы диеты Дюкана и не знаете, чем бы себя порадовать? Тогда советуем вам приготовить гратен из цветной капусты с куриными фрикадельками. Для рецепта понадобится: — 300 г куриного мяса, — два яйца, — 80 г овсяных хлопьев, — небольшая головка цветной капусты, — две моркови, — пол стакана молока, — 2 ч.

ложки оливкового масла, — 15 г сыра твердых сортов.

Холодец из куриных желудков по Дюкану (2, 3, 4 этапы диеты)

Ингредиенты: куриные желудки, желатин, укроп, зелёный лук, чеснок, морковь, репчатый лук Калорийность/100г: 93.38

Если вы ломаете голову над тем, чтобы такого вкусного приготовить для перекуса, находясь на диете, то рекомендуем вам обратить внимание на новый рецепт. Предлагаем сварить холодец из куриных потрошков. Пробуйте, вам понравится обязательно!

Для рецепта понадобится: — 600 г куриных желудочков, — 20 г желатина, — 3-5 веточек укропа, — 30 г зеленого лука, — три дольки чеснока, — две-три моркови, — головка репчатого лука. Куриный зельц по Дюкану ( 2, 3, 4 этапы диеты)

Ингредиенты: цыпленок, печень цыплёнка, сердце цыплёнка, морковь, зелёный лук, петрушка, желатин, лавровый лист, перец, чеснок Калорийность/100г: 161.

71 Однообразное питание при многих диетах часто дает толчок к тому, что худеющие просто срываются. Как говорится, махнул рукой на лишний килограмм и вернулся к потреблению жареного, копченого и прочего запретного.

Но существуют все же такие системы питания, при которых есть можно все. Если вы решили сесть на диету Дюкана, то наш новый рецепт вам будет кстати. Смотрите и записывайте.

Для рецепта понадобится: — 600 г цыпленка, — 200 г куриной печени, — 200 г куриных сердечек, — две небольших моркови, — маленький пучок зеленого лука, — несколько пушистых веточек петрушки, — 20 г желатина, — лавровый лист, — перец молотый черный — по вкусу, — чеснок.

« назад      [ 1 ]  2 3 4     далее »

Рецепты диетических вторых блюд для похудения в домашних условиях. Низкокалорийные блюда из мяса, рыбы, овощей, грибов и круп для похудения

Диетические вторые блюда — залог стройной фигуры и крепкого здоровья. Ассортимент не калорийных рецептов очень богат. Овощи, постное мясо и рыба готовятся легко и быстро.

Вкусные блюда из фасоли для похудения

Фасоль прекрасный продукт, помогающий худеть и обрести чувство сытости.

Стручковая паровая фасоль

Стручковая фасоль прекрасный свежий гарнир к любому мясу и рыбе. Так, с ней сочетается лосось, куриное филе и отварная говядина. Фасоль обладает тонким нежным вкусом и не требует долгого хлопотного приготовления.

гарнир из стручковой фасоли

  • Необходимое количество фасоли (не больше, чем полкилограмма) загрузите в пароварку или мультиварку
  • В активном режиме фасоль готовиться около пятнадцати минут
  • За это время приготовьте соус: оливковое масло, сок лимона и розмарин
  • Готовую фасоль посыпать солью и сдобрить соусом

Диетическое лобио из фасоли

Готовить фасолевое лобио в мультиварке необычайно просто. За неимением мультиварки, подойдет обычная кастрюлька с толстым дном.

лобио из красной фасоли

Для приготовления лобио подойдет любая фасоль, но лучше всего брать красную крупную:

  • пол килограмма фасоли залейте водой на ночь
  • загрузите в мультиварку вымоченную фасоль и налейте воды на два пальца выше фасоли
  • выберете режим «пароварка»
  • в течении часа проверяйте уровень воды, периодически подливая ее
  • через час тушения добавьте нарезанный соломкой сладкий перец немного острого перца
  • нашинкуйте мелко белую и красную луковицу, добавьте в мультиварку
  • влейте 3 столовых ложки растительного масла и хорошо перемешайте блюдо
  • три зубчика чеснока выдавите через давилку, нарубите зелень (петрушка или укроп) и добавьте в блюдо
  • залейте фасоль томатным соком и тушите еще один час

Необычные блюда из чечевицы для похудения

Уникальность чечевицы в том, что это абсолютно экологический продукт. В каких бы условиях она не произрастала, чечевица не способна накапливать нитраты. Есть три вида крупы: красная, коричневая и зеленая.

Красная чечевица в собственном соку

Для приготовления этого блюда понадобится только крупа, лук и специи.

красная чечевица

  • Полный стакан чечевицы нужно тщательно промыть от пыли и замочить
  • В кастрюлю высыпьте крупу и залейте ее водой на два пальца выше уровня
  • Нашинкуйте мелко белую луковицу и немного лука-порея
  • выдавите в крупу зубчик чеснока, посолите и киньте один лавровый листик
  • Варите чечевицу пол часа, после готовности слейте лишнюю воду, приправьте маслом и специями

Котлетки из чечевицы

Это оригинальное блюдо ,которое станет прекрасным дополнением стола и в диету и в пост.

чечевичные котлетки

  • стакан чечевицы нужно долго проварить до образования пюре
  • на сковороде поджарить мелко нарубленный лук с чесноком
  • в пюре добавить специи, соль, перец и зажарку
  • после того как масса остынет сформировать из нее котлетки, обвалять в сухарях и поджарить на оливковом масле

Видео: «Вкуснейшее блюдо из чечевицы»

  • Перловка может стать оригинальным блюдом, если ее приготовить с душой.
  • Ризотто с перловкой
  • Для приготовления блюда необходимы:
  • морковь
  • лук
  • горошек
  • чеснок
  • зелень
  • масло
  • вода
  • перловка

перловое ризотто

  • лук мелко нашинкуйте, морковку натрите теркой
  • В сковороде обжарьте лук и морковку, добавьте чеснок
  • перловку (10 ложек) сварите предварительно и слейте воду
  • всыпьте перловку и зеленый горошек в сковороду, накройте крышкой
  • можно добавить немного воды
  • приправьте блюдо солью и специями, украсьте зеленью

Перловая каша с грибами

Данное блюдо легко и полезно готовить в мультиварке.

перловка с грибами

  • в чашу мультиварки налейте столовую ложку масла
  • нашинкуйте мелко луковицу репчатого лука и нарежьте лук-порей
  • когда лук пустит сок, отправьте в мультиварку грибы, нарезанные крупно
  • года грибы немного поджарятся, выдавите зубчик чеснока в овощи и залейте их водой
  • всыпьте перловую кашу (стакан)
  • подбавляйте воду по мере надобности
  • посолите блюдо и приправьте специями

Блюда из куриной грудки для похудения

Куриная грудка -диетический белковый продукт, в котором обязательно нуждается организм во время диеты.

Рулет из куриной грудки со шпинатом

  • куриную грудку разрежьте так, чтобы получился кармашек
  • посолите и поперчите грудку, замаринуйте в соевом соусе
  • на сковороде поджарьте лук-порей с пучком шпината и одним выдавленным зубчиком чеснока, посолите
  • кармашек грудки наполните зажаркой и скрепите зубочисткой
  • жарить грудку необходимо в той же сковороде, где была зажарка
  • масло не добавляйте, если сковородка достаточна суха — подливайте воду
  • рулет можно есть целиком, а можно нарезать порционно

рулет со шпинатом

Куриные тефтели в томатном соусе

  • куриную грудку измельчить в мясорубке в фарш
  • в фарш добавить измельченный лук и чеснок
  • приправить фарш специями по вкусу
  • в сотейнике поджарить луковицу и зубчик чеснока
  • очистить помидоры от шкурки и семян и добавить к зажарке
  • когда помидоры превратятся в пасту налить две столовые ложки соевого соуса
  • сформировать из фарша шарики и опустить в соус
  • тушить в сотейнике до готовности

куриные тефтельки

Вкусные блюда из индейки для похудения

Индейка обладает прекрасным набором микроэлементов, которые насыщают организм.

Запеченная индейка в духовке

  • духовку разогреть до 200 градусов
  • нашпиговать мясо кусочками морковки и чеснока
  • мясо индейки замариновать: оливковое масло, соль, перец, смесь итальянских трав
  • мясо выпекается в хорошо разогретой духовке пол часа
  • каждые 10 минут его следует поливать апельсиновым соком (не сладким)
  • грудку можно нарезать слайсами, другое мясо индейки подается порционно

запеченная грудка индейки

Ароматная индейка с черносливом

  • мясо индейки нарезать кубиками
  • нашинковать лук и мелко нарубить зубчик чеснока
  • поджарить мясо с луком на сковороде до побеления
  • переложить в высокий сотейник и налить немного воды
  • добавить в сотейник горсть чернослива и перемешать
  • солить и перчить по вкусу, тушить до готовности мяса
  • блюдо притрусить укропом в тарелке

индейка с черносливом

Быстрые блюда из гречки для похудения

Гречка — крупа, насыщающая организм полезными микроэлементами и дарящая сытость. Готовить ее легко и быстро.

Сладкая гречка с сухофруктами

  • Замочите гречку перед варкой, так она быстрее приготовится и будет рассыпчатой
  • Замочите в кипятке сухофрукты: финики, изюм, инжир, курагу и чернослив
  • Нарежьте мелко сухофрукты
  • Отправьте гречку вариться, когда вода закипит — всыпьте сухофрукты
  • Варите до готовности крупы
  • Приправьте готовое блюдо медом

сладкая гречка

Гречневая каша с тыквой и грибами

  • в сковороде обжарьте лук с грибами
  • ломтик тыквы отправьте на десять минут в микроволновку для того, чтобы она стала мягкой
  • поставьте варить гречку
  • когда каша почти готова, добавьте в нее поджаренные грибы с маслом и мелко нарезанную тыкву
  • посолите и приправьте блюдо по вкусу, украсьте заленью

гречка с грибами и тыквой

Блюда из грибов для похудения на каждый день

Грибы — это всегда вкусно, ароматно и сытно Они удачно разбавляют скучный диетический и постный рацион.

Жаренные грибы со стручковой фасолью

  • шампиньоны очистите и нарежьте красивыми слайсами
  • в сковороде подогрейте масло
  • отправьте в сковороду грибы и лук порей кольцами
  • когда грибы начнут темнеть и румянится, добавьте в сковороду стручковую фасоль
  • посолите и поперчите блюдо по вкусу
  • долька чеснока добавит аромата и пряности

грибы со стручковой фасолью

Ризотто с грибами

  • поставьте отвариваться рис до полуготовности
  • в сковороде подогрейте масло и поджарьте лук с морковью
  • когда лук станет прозрачным, отправьте в сковороду грибы и зеленый горошек
  • грибы нужно жарить до полуготовности, в тот момент ,когда они пустят сок — добавьте полуготовый рис
  • ризотто доводится до готовности в высокой сковороде, солить по вкусу
  • воду можете добавлять по надобности

ризотто с грибами

Блюда из рыбы для похудения для каждого дня

Рыба — важная составляющая любого рациона. Ее можно приготовить так, что блюдо получиться очень диетическим и полезным.

Хек в томате из мультиварки

  • на дно мультиварки выложить нашинкованные овощи: лук и морковь
  • добавить ложку масла и включить режим «жарка»
  • через пол часа в чашу отправить три нарубленных томата
  • когда томаты закипят и превратятся в кашицу в чашу отправьте кусочки хека, бережно перемешайте, чтобы соус покрывал все кусочки
  • тушите блюдо не менее получаса до готовности рыбы, солите по вкусу
  • украсьте готовое блюдо рубленной зеленью

хек в томате

Диетическая рыба на пару

  • очистите филе рыбы от косточек и замаринуйте
  • маринад: масло, соль, перец, лимонный сок, смесь итальянских трав, зубчик чеснока
  • выложите филе рыбы в пароварку или мультиварку
  • рыбу накройте пучком петрушки и готовьте на пару двадцать минут

рыба на пару

Блюда из морепродуктов для похудения

Морепродукты украсят любой стол, особенно если они правильно приготовлены.

Тушеные креветки с грибами

  • креветки полностью разморозить
  • отварить их в кипятке
  • сложить варенные креветки в посуду и выдавить на них чеснок, перемешать
  • на сковороде поджарить грибы с ложкой масла
  • добавить одну ложку не жирной сметаны
  • всыпать креветки к грибам, перемешать и потушить еще пять минут

креветки с грибами и овощами

Грибная запеканка с кальмаром

  • вскипятить воду, бросить тушки кальмаров в кипяток и выключить огонь
  • через десять минут вынуть тушки кальмара и нарезать соломкой
  • лук нарезать кольцами и обжарить в ложке масла
  • к луку добавить нарезанные шампиньоны и жарить до пускания сока
  • к овощам добавить нарезанные кальмары и потушить 5 минут с чесноком
  • перекладываем блюдо в форму и заливаем взбитым яйцом
  • отправляем в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов

запеканка с кальмарами и грибами

Рецепты блюд из тыквы для похудения

Запеченная тыква с медом и корицей

  • половину тыквы очистить от семечек
  • тыкву внутри иссечь ножом, чтобы получились кубики
  • тыкву обмазать тонким слоем меда
  • посыпать корицей
  • запекать пол часа при температуре 200 градусов

запеченная тыква

Овсянка с медом и тыквой

  • в кастрюле вскипятите воду
  • добавьте овсяные хлопья и перемешайте
  • пока каша закипает натрите тыкву на крупной терке
  • добавьте тыквенную стружку в кашу
  • добавьте две ложки меда
  • когда каша закипит, выключите огонь и накройте крышкой
  • каша должна настояться еще 15 минут

овсянка с тыквой

Рецепты блюд из картошки для похудения

Картофель, употребляемый вместе с другими овощами вполне диетический продукт.

Овощное рагу

  • нарежьте кубиками овощи: картофель, баклажаны, цукини, лук, капусту, морковь и перец
  • отправьте в кастрюлю и залейте томатным соком
  • когда блюдо закипит посолите, добавьте чеснок
  • приправьте специями и положите в блюдо лавровый лист
  • готовое блюдо украшайте зеленью

овощное рагу

Картофельное пюре с сельдереем и цветной капустой

  • нарежьте маленькими кубиками картофель, сельдерей и цветную капусту
  • вскипятите воду и подсолите ее, добавьте лавровый листик
  • отправьте овощи в кипяток
  • варить следует до полной готовности сельдерея
  • варенные овощи истолките или отправьте в блендер
  • готовое пюре приправьте оливковым маслом и зеленым луком

пюре из картофеля ,сельдерея и капусты

Блюда из сельдерея для похудения, рецепты

Сельдерей — необычный корнеплод ,который все чаще встречается на нашем рынке. Блюда с сельдереем ароматные и полезные.

Омлет с сельдереем

  • сельдерей натереть на крупной терке
  • отправить стружку на сковороду и потушить со сливочным маслом и водой до тех пор пока влага не выпарится
  • в посуде взбить три яйца с двумя ложками молока
  • посолить яичную массу и перемешать ее с мелко нарубленной зеленью
  • залить омлетом стружку сельдерея
  • жарить облет на маленьком огне 10 минут
  • украсить блюдо ломтиками помидора

диетический омлет

Голубцы с сельдереем

  • отварить круглозерновой рис
  • перемолоть куриную грудку в фарш
  • отварить ломтики сельдерея, перекрутить их в мясорубке
  • смешать фарш с сельдереем и рисом, посолить
  • капустные листья отварить в кипятке
  • завернуть в капустные листья фарш
  • отправить в кастрюлю с толстым дном, залить бульоном или томатным соком
  • тушить 40 минут

голубцы с сельдереем

Блюда из свеклы для похудения, рецепты

Свекольная икра с чесноком

  • свеклу очистить от грязи под водой
  • отправить варить до мягкости
  • вареную свеклу перекрутить в мясорубке
  • чеснок выдавить в давилке (по вкусу), добавить к свекле
  • заправить растительным маслом и посолить

свекольная икра

Свекольные котлетки

  • отварить свеклу, перекрутить в мясорубке
  • в массу добавить сырое яйцо, соль, немного муки
  • сформировать котлетки
  • обвалять их в сухарях и обжарить на масле

свекольные котлетки

Блюда из капусты, рецепты для похудения

Тушеная капуста с грибами

  • на сковороде обжарить лук с морковкой
  • добавить грибы, нарезанные соломкой
  • нашинковать капусту, отправить в сковородку
  • залить капусту томатным соком и тушить до готовности

тушеная капуста с грибами

Капуста с рисом

  • отварить рис до полуготовности
  • в сковороде поджарить лук с морковью
  • добавить в сковороду капусту и влить томат
  • всыпать полуготовый рис
  • посолить и приправить по вкусу

капуста с рисом

Блюда из брокколи, рецепты для похудения

Варенная брокколи

  • очистить цветы брокколи
  • отварить соцветья в кипятке в течении пяти минут
  • вынуть капусту шумовкой и сразу переложить в холодную воду
  • приготовить соус: оливковое масло, лимонный сок, перец и соль
  • приправить капусту соусом

вареная брокколи

Запеканка с брокколи и яйцом

  • отварить брокколи по предыдущему рецепту
  • взбить несколько яиц в омлет, посолить и приправить
  • в форму выложить брокколи, залить яйцом
  • запекать омлет в духовке 15 минут при температуре 200 градусов
  • при подаче посыпать сыром
  • украсить зеленью

запеканка из брокколи

Быстрые блюда из кабачков для похудения

Оладьи из кабачков

  • натереть кабачки на крупной терке, удалить лишний сок
  • добавить в них яйцо ,перемешать
  • посолить и поперчить по вкусу
  • добавить ложку муки для густоты
  • выпекать в духовке на 200 градусов до золотой корочки

кабачковые оладьи из духовки

Фаршированные кабачки в духовке

  • разделить кабачок на две половины
  • очистить от семечек
  • отправить в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов
  • куриную грудку порубить в фар, смешать с яйцом и специями
  • достать кабачки и в лодочки положить фарш
  • отправить в духовку на 20 минут
  • украсить зеленью

кабачки-лодочки

Видео: «Диетические котлеты с овощами»

Доставка Продуктов | Produktoff | Интернет-Супермаркет

1. Как это работает?

Вы делаете заказ на сайте или по телефону. Ваш заказ собирает профессиональный сборщик, выбирая только свежие и качественные товары. Курьер привозит заказ Вам домой или в офис.

2. Как сделать заказ?

Вы можете сделать заказ:
1. На сайте, для этого необходимо:
— добавив товары в корзину с помощью кнопки «В корзину», если Вы хотите продолжить покупки нажмите «Продолжить покупки», если все товары уже выбраны нажмите кнопку «Оформить заказ»;
— выберите удобный Вам, доступный интервал доставки, отметив нужное время в подразделе «Доставка»;
— корректно заполните контактную информацию в подразделе «Ваша контактная информация»;
— нажмите кнопку «Оформить заказ».
2. По телефону, с помощью нашего менеджера.

3. Как происходит доставка?

У нас своя служба доставки и автомобили, со встроенным оборудованием для поддержания оптимального температурного режима хранения продуктов при доставке.

4. Как передать сборщику мои пожелания относительно товаров?

Вы можете оставить свои комментарии для сборщика под каждым товаром. К примеру: «нарезать ломтиками», «Арбуз не больше семи килограмм». Все Ваши пожелания обязательно будут выполнены.

5. Мне доставят качественный товар?

Наши сборщики учтут все Ваши пожелания, выберут для Вас самые свежие и качественные товары, из тех, что есть в магазине. Вы всегда можете отказаться от заказа или его части при доставке или обратиться к нам с рекламационным заявлением по контактам в разделе «Гарантия». В абсолютном большинстве наши покупатели получают больше, чем ожидают.

6. А что если выбранного мною товара не окажется в магазине?

В этом случае с Вами свяжется наш менеджер и согласует замену выбранного товара на другой аналогичный, из тех, что есть в наличии.

7. Могу ли я заказать товары на определенный день?

Вы можете заказать доставку товаров на любой удобный день и
время. Для этого, при оформлении заказа, нужно выбрать дату и время доставки.

8. Как быстро мне доставят заказ?

Ваш заказ будет доставлен в рамках выбранного Вами при оформлении временного интервала. Если Вы хотите получить заказ быстрее, воспользуйтесь функцией экспресс доставки.

9. Зачем регистрироваться на сайте?

Регистрация на сайте дает Вам значительные преимущества: 
— Вам не нужно заполнять свои данные при каждый раз при оформлении заказа, система сделает это автоматически.
— Как правило, Ваша продуктовая корзина состоит из одних и тех же, любимых Вами, товаров. Эти товары можно добавить в «Мои избранные товары» и Вам больше не придется искать их на сайте, что значительно ускорит Ваши покупки.

10. Что такое «Мои избранные товары»?

Опция «Мои избранные товары» позволит Вам отобрать товары, которые вы регулярно покупаете и иметь к ним быстрый доступ при входе под своей учетной записью. Вы больше не будете тратить время на поиск одних и тех же товаров при каждой покупке, а сможете просто добавить их в корзину.

11. У меня карта иностранного банка, могу ли я оплатить заказ?

Вы можете оплатить заказ любой картой Visa / Master Card, любого банка независимо от страны или валюты, в которой номинирована карта. Единственным препятствием могут быть ограничения Вашего банка (как пример: «лимит на онлайн-платежи в интернет»). Если есть таковые, рекомендуем позвонить в банк и снять их для осуществления платежа.

12. Как оплатить заказ сразу после оформления?

Сделайте заказ на сайте (через «Корзину»), нажмите в «Корзине» кнопку «Оформить заказ», заполните свои данные выберите вид оплаты — «Интернет-оплата…..» (для этой формы оплаты необходима обязательная регистрация на сайте, которую Вам предложит система), далее нажмите «Оформить заказ»,  далее кнопку «Оплатить сразу». После этих действий Вы будете перенаправлены на защищенный платежный сервер для осуществления платежа, следуйте инструкциям платежной системы. Будьте уверенны, все онлайн-платежи защищены и абсолютно безопасны.  

13. Как оплатить заказ после сборки через интернет картой?

После сборки заказа мы вышлем Вам на почту специальное письмо с перечнем товаров (может отличаться от первоначального заказа за счет весовых товаров и возможных замен) и специальной ссылкой для перехода на платежный сервер. Нажмите на эту ссылку и следуйте указаниям платежного сервера. РЕКОМЕНДУЕМ проверять папку «СПАМ». Эта форма оплаты требует действий со стороны Покупателя в течение 45 минут. Если Вы не можете отреагировать на протяжении этого времени, воспользуйтесь функцией «Оплатить сразу» после оформления заказа или свяжитесь с call-центром.

14. Как мне доставят замороженные продукты и скоропортящиеся?

Все товары этой категории доставляются в специальных термо-боксах и авто-холодильниках с полным сохранением свойств товара и товарной упаковки. 

15. Я обнаружил недостачу по чеку, неудовлетворительное качество или столкнулся с плохим обслуживанием?

Обратитесь к нам с Рекламационным заявлением по контактам указанным в разделе «Гарантия». Опишите детально проблему, укажите полный номер заказа, желательно приложить снимок чека, товара (если необходимо). ВНИМАНИЕ! Рекламационные заявления принимаются исключительно через электронную почту и не рассматриваются при устном заявлении посредством телефонного звонка. Срок рассмотрения Рекламационного заявления 2-3 рабочих дня.

Цыпленок с медом и чесноком в медленноварке

Цыпленок с медом и чесноком в медленноварке, приготовленный из 8 ингредиентов, которые уже есть у вас в кладовой, так же просто, как еда на вынос, со всем липким и сладким вкусом, которого вы так жаждете. Перейти к рецепту keyboard_arrow_down

201 КАЛОРИЯ 17 г УГЛЕВОДОВ 1 г ЖИРА 33 г БЕЛКА

5 Зеленый

4 Синий

4 Фиолетовый

MyWW ® SmartPoints ™ Новинка!

Рецепт курицы с медом и чесноком в медленноварке

Цыпленок с медом и чесноком в мультиварке со сладким и соленым азиатским соусом очень легко приготовить, и он всегда пользуется огромным успехом.По вкусу он напоминает вашу любимую сладкую и липкую китайскую курицу, но готовится всего из нескольких простых ингредиентов, которые, вероятно, уже есть у вас дома.

В последнее время мне просто нужны простые, приятные для публики обеды. Вы знаете, какой рецепт я имею в виду, что-то, что можно скомпоновать за пару минут с вещами, которые у меня уже есть в доме. Рецепты, которые все съедят и даже вернутся на секунды. Курица с медом и чесноком — именно такой рецепт. Все, что вам нужно, это курица, соевый соус, мед и кетчуп.Чеснок, сушеный базилик и хлопья красного перца улучшают рецепт, но я собираюсь поделиться некоторыми простыми заменами, если у вас их нет дома.

Чтобы попасть в мультиварку, нужно меньше пяти минут, и через несколько часов ужин будет готов. Очень просто. Когда это будет готово, появятся бесконечные возможности сервировки: подавайте его с рисом, нафаршируйте в бутерброд, бросьте в салат, заверните в салат или добавьте к жареным овощам. Поскольку этот рецепт очень универсален, подумайте о том, чтобы удвоить остатки в течение недели.Он отлично подходит для приготовления еды.

Что подавать с медом и курицей с чесноком в горшочке

Это блюдо на вынос наверняка вызовет у вас тягу к другим азиатским блюдам. Вот несколько фаворитов, которые мы любим подавать на стороне.

  • Сделайте партию простого пропаренного коричневого, белого риса или цветной капусты. Или, если вы жаждете жареного риса, вы можете попробовать жареный рис с цветной капустой или полезный жареный рис.
  • Скорее всего, вам понадобится овощ, чтобы добавить зелени и питательных веществ.Часто я просто быстро помешиваю немного брокколи или цветной капусты с небольшим количеством соевого соуса и подаю это вместе. Если мне хочется чего-то более особенного, я делаю жареную азиатскую брокколи или 10-минутную жареную капусту с перемешиванием, в которой используется смесь капустного салата в пакетиках.
  • Для более легкого варианта, этот цыпленок с медом и чесноком восхитителен, завернутый в масляный салат с тертой морковью и ростками фасоли. Для более сытного обертывания салата добавьте немного тонкой рисовой лапши.
  • Вы также можете превратить это в миску для лапши с приготовленной пастой, смешанной с небольшим количеством соевого соуса и кунжутного масла.Или приготовьте немного Lo Mein или Chow Mein на стороне.

Советы и идеи рецептов

  • Приготовьте по этому рецепту куриные грудки без кожи без костей, куриные бедра или даже свинину. Если раньше вы боролись с сушеной курицей в мультиварке, сделайте ее с куриными бедрами.
  • Обязательно знайте свою мультиварку. Многие думают, что куриная грудка получается сухой в мультиварке, и обычно это происходит из-за того, что курица пережарена. Многие мультиварки, даже на слабой, готовятся довольно быстро.Например, эта курица была приготовлена ​​всего за 3 часа на медленной плите.
  • Если у вас нет чеснока под рукой, вы можете заменить чесночный порошок, обезвоженный чеснок или измельченный чеснок, который поставляется в банке. Вы также можете использовать пасту из чеснока и чили, например самбал олек, чтобы добавить чесночный аромат.
  • Что касается сушеных трав, вы можете использовать базилик, орегано или любые другие сушеные травы, которые вам нравятся. Его также можно пропустить, и это не сильно изменит вкус.
  • Если у вас закончился кетчуп, вы можете использовать две столовые ложки томатной пасты, смешанные с одной столовой ложкой рисового уксуса.
  • Если у вас мало времени, вы можете пропустить загущение соуса. Курица все равно будет вкусной, только не будет густого липкого соуса.
  • Если вы предпочитаете измельченную курицу, приготовьте куриные грудки целиком, а затем измельчите в соусе двумя вилками.

Идеи для приготовления еды и оставшихся блюд

Этот рецепт — один из моих любимых для приготовления еды, так как существует множество различных способов подать курицу с остатками меда и чеснока.

Подумайте о том, чтобы упаковать остатки еды в рисовые миски с приготовленным рисом и тушеными овощами.Для легкого приготовления используйте замороженный рис и замороженные овощи для жарки. Они разморозятся в холодильнике, а затем приготовятся, когда вы разогреете блюдо в микроволновой печи.

Из остатков курицы приготовьте салаты из курицы в азиатском стиле с салатом ромэн, мандаринами, ростками фасоли, огурцами и измельченным арахисом. Вы также можете превратить эти салаты в роллы.

Приготовьте быстро обжаренный рис с оставшейся курицей. Вы также можете приготовить немного куриного лоха с медом и чесноком, используя оставшиеся спагетти.

Другие рецепты с курицей в медленном огне

Этот рецепт был впервые опубликован в 2012 году и был дополнен новыми фотографиями и советами по рецептам.

27 здоровых рецептов в мультиварках — Slender Kitchen

27 здоровых рецептов в мультиварках, которые вы захотите приготовить на ужин сегодня вечером! Использование мультиварки упрощает приготовление пищи, к тому же все рецепты полезны для здоровья, сделаны из простых ингредиентов и включают информацию о питании и смарт-баллы Weight Watchers Freestyle.

27 полезных рецептов мультиварки, которые понравятся вашей семье на все, от курицы до говядины, от супа до нута.

Мультиварка — одно из моих любимых кухонных приспособлений. Мне нравится иметь возможность складывать кучу ингредиентов, проводить день вдали от кухни и возвращаться домой, чтобы вкусно поесть. Это делает приготовление еды простым и легким, а также является отличным способом развить вкус без добавления большого количества жира или калорий. Сказать, что я большой поклонник, — ничего не сказать.

Сегодня я рад поделиться некоторыми из моих любимых рецептов полезных для здоровья мультиварок с информацией о питании и новыми смарт-очками Weight Watchers Freestyle.

1. Суп из лазаньи в медленном приготовлении, 330 калорий, 6 Weight Watchers Freestyle SmartPoints ™: все вкусы лазагана без кропотливой работы по варке макарон, приготовлению мясного соуса, наслоению всего и ожиданию выпечки. Это очень просто, сытно и всегда любимо всей семьей.

2. Кленовая свиная вырезка, приготовленная в медленноварке, 239 калорий, 5 Weight Watchers Freestyle SmartPoints ™: Когда вы кладете свиную вырезку и кленовый сироп в кроскпот, происходит что-то волшебное.Вам нужно попробовать это.

3. Курица по-корейски в медленном приготовлении, 195 калорий, 3 человека, следящих за фигурой. Freestyle SmartPoints ™: поверьте мне, когда я скажу вам, что это блюдо быстро станет одним из ваших любимых блюд из курицы с его сладким и острым вкусом. Подавайте его с рисом, как тако, в салате в азиатском стиле или прямо из мультиварки, как это происходит в нашем доме.

4. Яблочные чипсы в медленноварке, 246 калорий, 8 весонаблюдателей Freestyle SmartPoints ™: мультиварки предназначены не только для обеда — вы определенно захотите приготовить эти яблочные чипсы, которые достаточно полезны, чтобы их можно было есть и на завтрак.

5. Приготовление тако с индейкой в ​​медленном приготовлении, 354 калории, 5 весов, следящих за фигурой Freestyle SmartPoints ™: если вы ищете альтернативу курице, подумайте о том, чтобы приготовить эти восхитительные тако с индейкой, украшенные сушеной клюквой, фреской queso и кинзой.

6. Средиземноморская курица в медленном приготовлении, 264 калории, 5 Weight Watchers Freestyle SmartPoints ™: это блюдо из курицы — мой рецепт, когда я собираюсь на званый обед. На вкус он похож на ресторанный, но его можно приготовить заранее и приготовить из простых и доступных по цене ингредиентов.

7. Мачака из говядины медленного приготовления, 247 калорий, 3 человека, следящих за фигурой. Freestyle SmartPoints ™: Если вы любите мексиканскую тертую говядину, вам нужно начать готовить эту говядину медленно в острой томатной сальсе.

8. Рагу из говядины в медленном приготовлении, 224 калории, 3 Weight Watchers Freestyle SmartPoints ™: трудно превзойти это нежное, говяжье рагу. Используйте его с макаронами, кремовой полентой, пюре из цветной капусты или спагетти-тыквой, если вам захочется поесть.

9. Куриные карнитас в медленноварке, 187 калорий, 3 Weight Watchers Freestyle SmartPoints ™: это полезное и легкое мексиканское классическое блюдо готовится из курицы, а не из свинины.Используйте его для тако, буррито, мисок, кесадильи и салатов.

10. Куриное вяленое мясо в медленноварке, 251 калория, 4 Weight Watchers Freestyle SmartPoints ™: сладкий и пряный вкус куриного вяленого мяса сложно превзойти. Эта упрощенная версия, сделанная в мультиварке, полезна для здоровья, и ее достаточно легко приготовить дома.

11. Курица с томатным бальзамиком в медленном приготовлении, 227 калорий, 0 Весонаблюдатели Freestyle SmartPoints ™: когда дело доходит до простой и здоровой еды, это трудно превзойти.Он сделан всего из нескольких ингредиентов, и его можно подавать по-разному.

12. Куриная грудка с кокосовым карри в медленноварке, 232 калории, 3 пункта для контроля веса Freestyle SmartPoints ™: Карри — это не только еда на вынос. Сделайте это вкусное карри дома в мультиварке. Это просто, дешевле и намного лучше для вас, чем ресторанная версия.

13. Завтрак в медленном приготовлении, запеканка из гашбрауна, шпината и ветчины, 220 калорий, 5 Weight Watchers Freestyle SmartPoints ™: в следующий раз, когда вы соберете толпу на завтрак, подумайте о приготовлении этого блюда для завтрака в горшочке.Это делает бранч хостинга намного проще.

14. Тушеное мясо из чечевицы и овощей в медленном огне, 320 калорий, 4 Weight Watchers Freestyle SmartPoints ™: этот сытный и сытный суп — хит для всей семьи. Он имеет множество вкусов, много овощей и богат питательными веществами.

15. Куриные фрикадельки с тайским карри в медленноварке, 284 калории, 3 Weight Watchers Freestyle SmartPoints ™: эти слегка пикантные фрикадельки в горшочках готовятся в восхитительном кокосовом соусе карри и идеально подходят для ужина или приготовления еды в будние дни.

16. Медленное приготовление тосканских неаккуратных блюд с чечевицей, 244 калории, 0 Весонаблюдатели Freestyle SmartPoints ™: для вкусного вегетарианского обеда или варианта без мяса в понедельник приготовьте эти легкие неаккуратные блюда из чечевицы в горшочке. В них есть итальянские ароматы, и они понравятся даже самым привередливым едокам.

17. Сладкий и острый нут, приготовленный в медленноварке, 309 калорий, 2 пункта для контроля веса SmartPoints ™: Иногда бывает трудно найти вегетарианские блюда в мультиварке, но этот сладкий и острый нут должен возглавлять список.Они вызывают привыкание и универсальны.

18. Курица Salsa Verde в медленноварке, 230 калорий, 2 Weight Watchers Freestyle SmartPoints ™: Когда дело доходит до легких блюд, эта полезная курица сальса верде в мультиварке должна быть в верхней части списка. Купив сальсу в магазине, вам понадобится всего два ингредиента, чтобы приготовить вкусный ужин.

19. Сладко-пряная курица в медленном приготовлении, 249 калорий, 5 Weight Watchers Freestyle SmartPoints ™: одна из лучших комбинаций вкусов — сладкая и пряная, и эта курица в мультиварке получается совершенно нежной и полной вкуса.

20. Курица с базиликом и кокосом, приготовленная в медленноварке, 226 калорий, 2 Weight Watchers Freestyle SmartPoints ™: кокос и базилик объединяются, чтобы приготовить самое удивительное блюдо из курицы. Вы будете слизывать соус со своей тарелки.

21. Тушеная свинина с пряным чоризо в медленном приготовлении, 190 калорий, 3 Weight Watchers Freestyle SmartPoints ™: этот рецепт тушеной свинины в мультиварке приправлен специями чоризо для действительно вкусного прикосновения к классической тушеной свинине. Подавайте его как тако, с рисом, в бутербродах или с традиционными гарнирами.

22. Куриный суп с артишоком и лимоном в медленноварке, 326 калорий, 4 Weight Watchers Freestyle SmartPoints ™: я люблю готовить суп в мультиварке, и этот суп с нежной курицей, артишоками, киноа и тоннами лимона восхитителен.

23. Низкоуглеводный фаршированный капустный суп в медленноварке, 399 калорий, 8 Weight Watchers Freestyle SmartPoints ™: Если вы любите голубцы, то вам нужно приготовить этот низкоуглеводный суп из мультиварки. Начинка и вкус такие же, как и у традиционного блюда, только в суповой версии.

24. Свинина Banh Mi в медленноварке, 289 калорий, 5 очков для контроля веса Freestyle SmartPoints ™: если вы раньше не ели Banh Mi, это вьетнамский бутерброд с нежно приготовленной свининой и маринованными овощами. Этот вариант мультиварки облегчает жизнь, и ее можно подавать по-разному.

25. Бальзамический коричневый сахар в медленноварке, свиная вырезка, 208 калорий, 4 Weight Watchers Freestyle SmartPoints ™: Вы не хотите пропустить это любимое читателем блюдо из свинины в мультиварке. Его приготовить очень просто, и он достаточно вкусный, чтобы подать его на званом ужине.

26. Цыпленок Тикка Масала в медленноварке с цветной капустой, 289 калорий, 5 Weight Watchers Freestyle SmartPoints ™: эта полезная версия классического индийского блюда готовится в мультиварке и каждый раз выходит идеально. Все вкусы, которые вы ожидаете от гораздо более легкой версии.

27. Куриный Cacciatore в медленноварке с грибами, 246 калорий, 3 Weight Watchers Freestyle SmartPoints ™: это итальянское блюдо, приготовленное из помидоров и тушеной курицы, идеально подходит для мультиварки, поскольку оно позволяет всем ароматам смешаться и углубиться.Утром бросьте все в мультиварку, и, когда вы вернетесь домой, ужин будет готов.

Кастрюля с курицей Санта-Фе

Crock Pot Santa Fe Цыпленок, приготовленный из кукурузы, черной фасоли, помидоров и приправ — без предварительного приготовления, приготовленный из обычных продуктов.

Мультиварка с курицей Санта-Фе

Этот рецепт был одним из самых популярных рецептов Skinnytaste с тех пор, как я начал вести этот небольшой блог. Это идеальный рецепт для мультиварки — без предварительного приготовления и из кладовых.Это также полезно для здоровья, недорого, и его можно употреблять по-разному. Инструкции Instant Pot теперь включены!

А если вы участвуете в программе Weight Watchers, у вас сейчас 0 умных очков Freestyle (без начинки и риса).

Вы можете добавить немного сметаны и обезжиренного сыра чеддер и называть это едой, но я часто подаю это с рисом с кинзой, лаймом или рисом с цветной капустой. И не забывайте начинку — мои фавориты — измельченный зеленый лук, свежая кинза, обезжиренный йогурт или сметана и чеддер.Остатки прекрасно сочетаются с запеченными начо с обезжиренным сыром и перцем халапеньо или подаются с зеленью для салата тако Санта-Фе. Его даже отлично используют в качестве начинки для энчилад. Вот основной рецепт, как его использовать, зависит только от вас!

Также подходит для детей, подходит для заморозки и не содержит глютена. В его честь я решил восстановить его из архивов и подарить ему немного любви.

Crock Pot Морозильная камера Санта-Фе и советы по приготовлению еды:

  • Для приготовления еды поместите в безопасные для микроволновой печи пластиковые или стеклянные емкости с рисом, киноа или рисом с цветной капустой и начинкой и поставьте в холодильник для разогрева в течение недели.
  • Для замораживания, разделения и замораживания на порции по 1 чашке в безопасных контейнерах для замораживания домашних блюд, готовых в любое время. Разогрейте, разморозив в течение ночи в холодильнике, и снова разогрейте в микроволновой печи.

Как сделать мультиварку с курицей Санта-Фе

И так как многие спрашивают, хотя у меня есть и я люблю свой Instant Pot, я все еще люблю свою мультиварку! У меня есть 6-литровая программа Hamilton Beach Set ‘n Forget Programmable Slow Cooker (партнерская ссылка).Мне это нравится, потому что вы можете настроить время приготовления, и он автоматически станет теплым, когда он будет готов. У него также есть датчик для мяса, который автоматически отключается, когда он готов. Я ненавидел свою старую мультиварку, она все сжигала, и моя еда имела странный вкус. Эта мультиварка настолько хороша, что у меня есть несколько!

Более простые рецепты с курицей в глиняном горшочке:

Кастрюля с курицей Санта-Фе

183 ккал
24 Белка
17 углеводов
3 жира

Измельченный в мультиварке цыпленок с кукурузой, помидорами и черной фасолью.Приготовьте это накануне вечером, а утром включите мультиварку, чтобы легко перекусить в будние дни.

  • Куриная грудка 24 унции (1-1 / 2 фунта)
  • Банка 14,4 унции нарезанных кубиками помидоров с мягким зеленым чили
  • Банка черной фасоли объемом 15 унций, промытой и высушенной
  • 8 унций замороженной кукурузы
  • 1/4 стакана нарезанной свежей кориандр
  • 14,4 унции обезжиренного куриного бульона
  • 3 нарезанных лука
  • 1 чайная ложка чесночного порошка
  • 1 чайная ложка лукового порошка
  • 1 чайная ложка тмина
  • 1 чайная ложка кайенского перца по вкусу
  • соль по вкусу
  • Смешайте куриный бульон, фасоль (высушенную), кукурузу, помидоры, кинзу, зеленый лук, чесночный порошок, луковый порошок, тмин, кайенский перец и соль в мультиварке.
  • Куриную грудку посолить и выложить сверху.

  • Готовьте на низкой температуре в течение 8–10 часов или на высокой в ​​течение 4–6 часов.

  • За 30 минут до подачи удалите курицу и измельчите.

  • Верните курицу в мультиварку и перемешайте. Отрегулируйте количество соли и приправ по вкусу.

  • Подавайте с рисом или лепешками и с любимыми начинками.

Порция: 3/4 стакана, Калорийность: 183 ккал, Углеводы: 17 г, Белки: 24 г, Жиры: 3 г, Насыщенные жиры: 0.5 г, холестерин: 62,5 мг, натрий: 557,5 мг, клетчатка: 3,5 г, сахар: 3,5 г

Blue Smart Points: 0

Зеленых смарт-очков: 4

Фиолетовые умные очки: 0

Очки +: 5

Ключевые слова: курица в мультиварке, курица Санта-Фе в мультиварке, легкий рецепт курицы в медленноварке, приготовление еды, курица в Санта-Фе, курица в мультиварке

Попробуйте нашу универсальную мультиварку Everything Beef

Нежная, вкусная говядина, которую вы будете готовить снова и снова.

Вы все время зацикливаетесь на ужине? Легко привыкнуть готовить одни и те же блюда снова и снова. Тем не менее, эта говядина для медленного приготовления предлагает бесчисленные возможности и может использоваться во многих различных рецептах! От тако и чили до рагу и пасты — этот рецепт станет вашим секретным оружием, когда вы чувствуете себя застрявшим. Наша незабываемая говядина в медленном огне — это идеальный рецепт закуски для любого блюда из тушеной говядины, которое вы готовите.

Из этого недорогого ростбифа из говядины получается настолько нежное мясо, что оно упадет с вилки и растает в клочья.Этот рецепт говядины, приготовленной на медленном огне с чесноком и оливковым маслом, является идеальной основой, которая хорошо сочетается практически с любой комбинацией вкусов.

Как приготовить все из говядины в медленноварке

Фото: Арианна Негри

Этот универсальный рецепт говядины сделать совсем несложно благодаря магии мультиварки. Чтобы приготовить это блюдо всего за пять минут, потребуется всего несколько простых шагов. Сначала поместите жаркое из говядины в мультиварку и сбрызните оливковым маслом, чесноком, морской солью и перцем.Затем вылейте овощной бульон вокруг говядины и накройте мультиварку. Вот так, вы готовы готовить. В зависимости от вашего расписания, вы можете готовить его на медленном огне от 8 до 10 часов или на сильном от 6 до 8 часов.

Вы поймете, что рецепт готов, когда говядина станет очень нежной на вид и на ощупь. После приготовления выньте говядину из мультиварки и измельчите вилкой. После этого вы можете использовать эту достойную вашего желания измельченную говядину в целой лодке по разным рецептам!

Подать в мультиварке все из говядины

Фото: Арианна Негри

Спланируйте заранее, приготовив ингредиенты утром.Таким образом, вы можете оставить мультиварку в покое на весь день, чтобы приготовить это аппетитное блюдо из говядины, а мясо будет готово к употреблению, когда вы вернетесь. Подавайте свою говядину в мультиварке в тако, как эти Authentic Everything Beef Tacos , или во вкусном салате, как наш любимый тайский салат из говядины .

В то же время вы можете подавать эту аппетитную говядину вместе со своим любимым рецептом подливки и картофельного пюре или добавить ее в перец чили. Сверху полейте говядину соусом терияки и рисом, обмажьте ее соусом BBQ , выложите ложкой в ​​салатные салаты или обваляйте в тако и буррито.Это мясо является идеальной основой для блюд мексиканской и азиатской кухни или ваших любимых и удобных блюд.

Сытное блюдо с низким содержанием углеводов

Фото: Арианна Негри

Этот сытный рецепт содержит колоссальные 29 граммов белка и всего 2 грамма углеводов. Это означает, что этот рецепт насытит вас и подавит голод на несколько часов подряд. Между тем, его низкоуглеводный и жирный профиль делает этот рецепт прекрасным вариантом для тех, кто сидит на кето диете.

Эта универсальная говядина спасет вас от напряженных будних вечеров или когда вы готовитесь к неделе.Это отличный вариант для приготовления по воскресеньям, так что у вас всегда будет готово мясо до конца недели. В качестве бонуса это вкусное блюдо легко замораживается, так что вы можете позже приготовить его к любимым блюдам. Независимо от того, как вы используете этот восхитительный рецепт из говядины, вам обязательно нужно иметь его под рукой!

  • 3 фунта жареной говядины с круглым вырезом или цыпленком
  • 1/4 стакана оливкового масла первого отжима
  • 1/4 стакана нарезанного чеснока
  • 1 1/2 чайной ложки морской соли
  • 1 чайная ложка перца
  • 1/2 стакана овощного бульона или говяжий бульон, без добавления сахара
  • Поместите жаркое из говядины в мультиварку на 4 литра.Сбрызнуть оливковым маслом, чесноком, морской солью и перцем. Залейте говядину овощным бульоном.

  • Накройте крышкой и готовьте 8-10 часов при слабой температуре или 6-8 часов при высокой температуре.

  • Когда говядина станет очень нежной, достаньте ее из мультиварки и измельчите вилкой.

  • Подавайте в тако, с вашим любимым соусом и картофельным пюре, перемешайте с чили, приготовьте из него пастуший пирог или полейте соусом терияки и подавайте с коричневым рисом, чтобы получить азиатский оттенок.Наслаждаться!

Порция: 0,75 чашки | Калории: 332 ккал | Углеводы: 2 г | Белок: 29 г | Жиры: 23 г | Насыщенные жиры: 8 г | Холестерин: 104 мг | Натрий: 563 мг | Калий: 517 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 47 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 33 мг | Железо: 3 мг |

SmartPoints (Фристайл): 10

Ключевые слова Без глютена, Кето, Подходит для детей, Мультиварка

Вы приготовили этот рецепт?
Отметьте @skinnyms в Instagram или используйте хэштег #skinnyms

Вы любите этот рецепт так же, как и мы? Если да, то мы думаем, вам также понравятся эти рецепты из говядины:

Кроме того, не забудьте заглянуть на нашу страницу в Facebook и подписаться на нас в Pinterest, чтобы получить вкусные рецепты, советы по правильному питанию и ресурсы по здоровому образу жизни.

Примечание редактора: этот рецепт был первоначально опубликован 25 ноября 2014 года.

18 удивительных вещей, которые можно сделать

Одноразовые кухонные принадлежности? Бу к этому! Кто хочет тратить драгоценное место для хранения на гаджет, который можно использовать только для одной вещи? (Если только это не полезное мороженое с мятой и шоколадной крошкой!)

К счастью, рисоварка — не одноразовое чудо. Да, из него каждый раз готовится идеальный рис, но из него также можно приготовить киноа, блины, яйца, курицу и даже шоколадный торт.

Удивлен? Попробуйте эти универсальные рецепты рисоварки и посмотрите, какой диапазон у этого инструмента. Лучше всего то, что эти блюда идеально подходят для приготовления пищи по принципу «установил и забыл».

Это означает меньше времени на приготовление пищи и больше времени на получение R и R. Так что выберите рецепт, установите плиту и расслабьтесь с Netflix или материалами для чтения, зная, что что-то вкусное находится в нескольких минутах ходьбы.

1. Рисоварка киноа

Едите ли вы киноа на завтрак, обед и ужин или только что приехали в лагерь квиноа, приготовить ее проще, чем когда-либо.Мы имеем в виду, типа «делай это с закрытыми глазами» легко.

Промойте киноа, пока вода не станет прозрачной, добавьте ее в рисоварку вместе с небольшим количеством воды (удвоенное количество киноа) и отойдите. Готово. Сделайте большую порцию на неделю и взбудораживайте ее по ходу: миндаль, зелень и лимонный сок — отличные дополнения.

2. Овсяная каша ванильно-миндальной нарезки

Рисоварка: теперь не только на ужин. А вот и овсянка. Все лучшие вкусы для завтрака — о, привет, ваниль, миндаль и кленовый сироп — варите на медленном огне с немолочным молоком и овсяными хлопьями.Текстура тоже потрясающая.

3. Супер сырная полента

Полента — это определение комфортной еды: разогревающая каша из кукурузной муки, которая является идеальным гарниром к воскресному жареному или овощному блюду. (Наш совет: положите на него яйцо!)

Вот оно, получится ультра-сырное блюдо в легком и свежем рецепте. (Совет: вы можете уменьшить количество сыра, и он все равно будет вкусным.)

4. Ризотто для рисоварки

Этот рецепт избавляет от хлопот, связанных с перемешиванием, но при этом создает кремообразную текстуру al dente.Хорошо, вначале нужно немного помешивать — тогда впервые встречаются ароматы мягкого лука, вина, риса и овощей.

Затем вы добавляете бульон, перемешиваете последний раз и устанавливаете таймер. Сделанный. Блогер дает советы, как заменить его грибами, спаржей или шпинатом. Ага, ризотто будет постоянным на твоем столе.

5. Рисовый пудинг

Четыре ингредиента плюс одна рисоварка — это отличный десерт. Даже если вы никогда не были поклонником рисового пудинга, снисходительная простота этого сладкого пудинга с ароматом ванили может отвлечь вас от ночной встречи Бена и Джерри.

6. Цыпленок с имбирем и рис

Можно ли назвать это рецептом, если в нем всего один шаг? Полноценный обед из курицы и риса, заправленный кокосовым молоком, имбирем и шпинатом. Ужин еще никогда не был таким простым и вкусным.

7. Простая рисоварка с курицей карри

Вот три веские причины, чтобы приготовить это блюдо. Первый: это карри не из этого мира. Второй: это до смешного просто сделать. Третье: в нем используются обычные ингредиенты — больше никаких полуиспользованных бутылок с неясными специями!

После долгого дня бросьте ингредиенты в рисоварку, и запах карри оживит вас.

Если вы вегетарианец, откажитесь от курицы. Вы не пропустите мясо благодаря смеси джамбалаи, но не стесняйтесь добавлять больше овощей, бобов или грибов.

8. Суп из курицы и дайкона

Проклятие сезона гриппа? Если вам нужен уютный лечебный суп, попробуйте этот в китайском стиле. Имбирный цыпленок и грибы шиитаке смешиваются в ароматном бульоне, который согреет вас до костей.

Установка рисоварки сначала в режим «Готовка», а затем в «Теплый» гарантирует, что бульон приобретет насыщенный, медленно приготовленный вкус за меньшую часть времени, чем в мультиварке.

9. Куриный перец чили

Хорошие новости! Чили, основной продукт для мультиварки, так же легко готовится в рисоварке.

Этот базовый рецепт куриного чили легко адаптируется — добавьте больше овощей, замените куриный фарш говяжьим, добавьте немного измельченного острого красного перца — или вы можете придерживаться оригинала. Это восхитительная, сытная классика.

Совет: добавьте сверху немного греческого йогурта в качестве заменителя сметаны.

10. Суп тако

Утолите свою жажду техасско-мексиканских блюд этим сытным супом.Коричневый рис, черная фасоль, курица и овощи составляют основу. Добавьте в миску свои любимые закуски, например сыр, авокадо или греческий йогурт.

11. Яйца, сваренные вкрутую и всмятку

Это лучший способ рисоварки. Уловка здесь — это (мало используемый) лоток для пароварки. Этот блоггер дает много отличных советов, например, как предотвратить неприятный серо-зеленый край вокруг желтка и как предотвратить переварение яиц (после приготовления положите их в миску с ледяной водой).

И ее трюк «закатать на прилавке» для быстрого и легкого снятия кожуры просто великолепен.

12. Фриттата с летними овощами

Фриттата требует бдительности — если у вас нет рисоварки. Это элегантное блюдо состоит из картофеля, кабачков и перца, которые сначала обжариваются на сковороде, а затем загружаются в рисоварку с яйцами.

Совет: вы можете использовать любые овощи, которые остывают в вашем холодильнике, так что расслабьтесь и уберите этот ящик для свежих овощей.

Считайте это сытное блюдо многозадачным: подавайте его между ломтиками хрустящего хлеба в качестве начинки сэндвича на обед или сочетайте его с салатом для легкого ужина.

13. Ребрышки по-деревенски

Послушайте: ребра, приготовленные в пиве без гриля и духовки. Ваше сердце только что екнуло? Оказывается, ваша скромная рисоварка может дать вам свинину без костей, приготовленную до совершенства.

Вот он тушен в классическом соусе Гиннесс и барбекю. Бонус: приготовление пищи без помощи рук означает меньше времени на устранение беспорядков соуса — пока вы не будете готовы перекусить. Вот и пришло время собрать стопку салфеток.

Совет: вы можете уменьшить количество коричневого сахара на 1/4 стакана, и эти ребрышки по-прежнему будут иметь прекрасный вкус.Нам нравится добавлять в соус свежий перец чили и подавать его с салатом из капусты.

14. Жаркое из свинины по-китайски

Жареная свинина без духовки? Бери, рисоварка. Обжарьте свиную корейку без костей на сковороде, а затем придайте ей жареный, медленно приготовленный вкус, пока она кипит с соевым соусом, саке, мирином, имбирем и чесноком. В результате получается сочное нежное жаркое. Отличное второе блюдо в два раза меньше, чем в мультиварке.

Еще лучше: из остатков получаются потрясающие тако, салаты и бутерброды.

15. Джамбалая колбаса

Направьте своего внутреннего южанина, сделав эту колбасу джамбалайя. Если добавить в рисоварку пять ингредиентов, получится домашний обед, который идеально подходит для напряженных — или просто ленивых — вечеров.

Единственная борьба — противостоять желанию взглянуть, как ароматы колбасы, бобов и риса сливаются в облаке дразнящих ароматов.

16. Блин для рисоварки

По этому рецепту получаются большие воздушные блинчики. Вы знаете что это значит? Просто налейте тесто, нажмите выключатель и уходите.Это намного лучше, чем стоять над раскаленной плитой и переворачивать блины. Сверху добавьте свежие фрукты, кленовый сироп и греческий йогурт.

17. Шоколадный торт в рисоварке

Этот торт, не требующий яиц и молока, подходит для веганов — и для всех нас.

Если вы предпочитаете есть выпечку, чем готовить ее, этот рецепт подойдет вам лучше всего. Десять ингредиентов (плюс вода), брошенных в рисоварку, создают мягкий шоколадный торт.

Сверху посыпьте любимой глазурью, посыпьте сахарной пудрой или даже немного орехового масла.

18. Груши с приправами из граната

Эти пряные груши, наполненные ароматами кардамона, корицы и аниса, станут элегантным десертом для праздничной вечеринки или ужина.

Они не только великолепны для Instagram (оставьте их на ночь в жидкости для браконьерства, чтобы получить яркий цвет), но и вы можете сделать их заранее. Не нужно исчезать посреди вечеринки, чтобы нервно вглядываться в горшок.

Рисоварка заслуживает места на кухонном столе по причинам, выходящим далеко за рамки риса.В нем можно приготовить все, от идеального яйца вкрутую до веганского шоколадного торта. И вы знаете, что еще? Из него тоже получается отличный рис.

Сочная куриная грудка в медленноварке для любого диетического рецепта

Я намеревался сделать это в точности так, как написано, что я обычно и делаю перед внесением изменений. У меня не было пары вещей, поэтому я использовал нарезанные кубиками помидоры с базиликом и чесноком и использовал упакованную приправу для тако вместо итальянской приправы.Это было почти так просто, чтобы быть таким хорошим! Куриный вкус был восхитительным, влажным и сочным. Из остатков получаются замечательные бутерброды. Я буду часто использовать этот рецепт — возможно, снова на этой неделе!

Я опаздывал и просто положил помидоры и чеснок. Ничего удивительного я не ожидал, но это было легко. После эпически ужасного, ужасного, не очень хорошего дня я вернулся домой в кондоминиум, пахнущий райским воздухом, и великолепный ужин.

Это первый рецепт, который я попробовал в своей новой мультиварке, и он был восхитителен. Куриная грудка была такой нежной, что даже нож не понадобился!

Очень вкусно. Я готовил свой 1 час на сильном и 3 часа на низком уровне.Грудь можно разрезать вилкой. Вкусный!

Обычно, когда я пробую новый рецепт отсюда, я следую тому, что написано, и корректирую его в последующих заданиях. На этот раз я решил поэкспериментировать с самого начала. У нас было всего две куриные грудки, поэтому я просто согласился. Я использовал 3-4 зубчика чеснока, 1/2 луковицы (которую я положил на дно мультиварки под курицу) и столовую ложку.итальянской приправы. Еще добавила 1,5 ст. выдержанного бальзамического уксуса, который добавил глубину аромата. Поскольку куриных грудок было всего две, я решил готовить шесть часов. Это было слишком долго для того количества курицы, которое у нас было, и оно получилось немного суховатым. Я все еще буду делать это снова, потому что соус получился очень хорошо. Кажется, что этот рецепт будет хорошей основой для куриного кациатора, но мне придется с ним еще немного поиграть. С нетерпением жду возможности сделать это снова!

Курица была нежной, но вкус меня не волновал.Я ничего не менял. Не могу сказать, что сделаю это снова.

Это было нежно, но просто очень мягко, и я не стал бы делать это снова.

Я приготовил этот простой рецепт, но он просто не казался таким вкусным, поэтому я добавил следующее: я использовал 28 унций нарезанных кубиками помидоров, немного Вустерширского соуса, сырого коричневого риса, целую коробку овощного бульона, чтобы компенсировать добавленный рис. и 3 столовые ложки сливочного масла положить поверх смеси и дать просочиться через ингредиенты по мере их приготовления.Я признаю, что на вкус получилось немного «богато», но это точно было хорошо! На следующий день отправил мужу обед, и он сказал, что не может дождаться обеда. Очень хорошо разогревается. Сделаю так, чтобы снова было так легко.

Только что приготовила морковно-картофельное пюре, чтобы впитать прекрасные соки !!

7 умных трюков с медленноваркой, которые делают все вкуснее

Рецепт: Шакшука с фетой и оливками.Сначала обжарьте лук, а затем быстро обжарьте специи, прежде чем положить все это в мультиварку.

2. Готовьте нежные нежирные белки в масле.

Простейшие белки для медленного приготовления — это те, которые улучшаются при длительном приготовлении — это жесткие жирные нарезки, такие как свиная лопатка и жареный цыпленок. Как правило, не стоит класть рыбу или куриную грудку в мультиварку на несколько часов — нежные белки станут очень сухими или просто рассыпятся.

Но это не значит, что вы застряли на тушеной свинине пять вечеров в неделю.Лучший способ приготовить рыбу и куриную грудку в мультиварке — аккуратно залить их ароматным маслом. Приготовленная таким образом куриная грудка получается бархатистой, сочной и плотной. Тунец пышный. Масло не впитывается в сколько-нибудь значимое количество белка, поэтому оно не жирное и не тяжелое, а просто идеально приготовленное. Мне нравится настаивать оливковое масло с чесноком и травами в течение всего дня на теплом огне. Приходите домой, кладите рыбу в плиту, и через 10 минут ужин готов. Настоянное масло можно смешать с лимонным соком, чтобы получить быстрорастворимый соус.

В книге у меня есть рецепт «Роскошные куриные грудки», который звучит примерно так: смажьте оливковое масло чесноком, лавровым листом, тимьяном, розмарином и лимоном. За сорок минут до еды погрузите рассоленные куриные грудки в масло и осторожно потушите их до бархатистости.

3. Готовьте с приоткрытой крышкой, чтобы уменьшить влажность.

Производители мультиварок посоветуют вам никогда и никогда не готовить с открытой крышкой. Это потому, что они не могут гарантировать, что температура приготовления повысится достаточно высоко для обеспечения безопасности пищевых продуктов, что имеет большое значение, когда речь идет о приготовлении курицы или мяса.Но в определенных, тщательно контролируемых обстоятельствах, оставить крышку с трещиной примерно на дюйм приоткрытой — отличная идея: это позволяет влаге испаряться, так что вы получите, скажем, густой томатный соус вместо водянистого. Вы можете сделать это с томатным соусом, фруктовым маслом, яблочным соусом или даже приготовить хрустящие закуски, такие как смесь Chex.

Эндрю Перселл

Рецепт: Зимний томатный соус. После того, как соус станет горячим, приготовив его в течение часа на сильном огне, откройте крышку и дайте ему готовиться на медленном огне еще пять часов, пока он не станет густым и насыщенным.

4. Используйте настройку «теплый» как фактическую часть времени приготовления, а не только как этап выдержки.

Старые мультиварки имеют настройки тепла, низкой и высокой температуры, которые необходимо включать вручную. Большинство новых мультиварок являются программируемыми, что означает, что вы можете настроить плиту на готовку, скажем, на 6 часов на низком уровне, а затем, когда время приготовления истечет, плита автоматически переключится в режим нагрева, что должно снизить температуру примерно до 150 градусов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *