Польза и вред пищевой соды, как принимать соду
Пищевая сода (или гидрокарбонат натрия) есть у каждой хозяйки. Ее используют в приготовлении пищи, для очистки поверхностей от загрязнений и даже в лечебно-оздоровительных целях – это средство универсально, и важно знать, как оно влияет на организм.
Автор:
Каландия Марика Малхазовна
Пищевая сода (или гидрокарбонат натрия) есть у каждой хозяйки. Ее используют в приготовлении пищи, для очистки поверхностей от загрязнений и даже в лечебно-оздоровительных целях – это средство универсально, и важно знать, как оно влияет на организм.
Польза от пищевой соды
Не так давно книга доктора И. Неумывакина произвела настоящий фурор среди приверженцев народной медицины. В ней говорится о том, что главной причиной всех болезней является нарушение кислотно-щелочного баланса. Чтобы нормализовать его, необходимо по нескольку раз в день употреблять пищевую соду. У этой теории немало сторонников, однако этот факт не имеет точных подтверждений. Тем не менее, пищевая сода широко применяется (и часто дает эффект) при следующих недугах:
- Изжога. Белый порошок, растворенный в воде, хорошо нейтрализует воздействие кислоты на стенки пищевода.
- Проблемы с кожей. Из соды готовят компрессы и примочки, которые снимают раздражение при укусах комаров, мошек и других насекомых, а также облегчают последствия солнечных ожогов.
- Заболевания ротовой полости. Содовый раствор используют для лечения ангины и стоматита. Если порошок добавить в зубную пасту, то налет будет удаляться эффективнее, а неприятный запах изо рта исчезнет.
- Нарушения в функционировании почек. В этом случае действие соды направлено на активизацию процессов выведения кислоты из организма и поддержание стабильного рН-уровня.
- Аритмия и гипертония. Слабый содовый раствор помогает привести артериальное давление в норму.
- Онкология. Некоторые ученые считают рак грибковым заболеванием, а так как сода убивает грибок, то рекомендуют употреблять раствор соды. Однако в настоящее время не существует убедительных доказательств пагубного влияния гидрокарбоната натрия на раковые клетки.
Пищевая сода полезна и при наружном применении. Она оказывает антицеллюлитный эффект, и многие дамы, заботящиеся о своей фигуре, принимают ванну с растворенной в воде содой. Порошок часто вводят в состав домашних масок и скрабов. Он хорошо удаляет отмершие клетки, вычищает поры, подсушивает прыщики и способствует снятию воспаления. Польза соды для мужского здоровья не доказана, поэтому не стоит верить, что гидрокарбонат кальция способен восстановить потенцию.
Чем вредна сода для здоровья?
В каждой бочке меда есть ложка дегтя – то же самое с пищевой содой. Несмотря на все ее положительные качества, она может нанести вред организму. Однако это возможно только при необдуманном ее употреблении или при передозировке.
Существует ряд противопоказаний к использованию гидрокарбоната натрия:
- его нельзя употреблять, если вы проходите курсовое лечение лекарственными препаратами, так как активные вещества легко вступают в реакцию с таблетками, порошками, сиропами;
- сода абсолютно противопоказана беременным женщинам и кормящим мамочкам;
- она также запрещена при индивидуальной непереносимости.
Симптомы передозировки и отравления содой проявляются не очень быстро. Они выражаются в нарушении работы сердца и повышении артериального давления, наборе веса и появлении отеков, раздражительности и беспричинных нервных срывах, повышенной утомляемости, частых головокружениях, общей слабости. Иногда отмечаются судороги, тошнота и рвота, нарушения стула. Аллергические реакции проявляются в виде зуда и кожной сыпи, кашля и хрипа, посинения кожи и лихорадке. При появлении этих симптомов следует немедленно обратиться к врачу.
Как принимать соду?
Чтобы гидрокарбонат принес пользу, его нужно правильно употреблять:
- раствор готовится из расчета 1/5 чайной ложки порошка на стакан теплой воды;
- пить раствор рекомендуется на пустой желудок за полчаса до завтрака или через 2 часа после него.
Полезна или вредна пищевая сода для человека? Однозначно ответить на этот вопрос сложно: с некоторых случаях она помогает, в других – нет. Прежде чем использовать ее в лечебных целях, стоит хорошо взвесить все «за» и «против» и еще раз ознакомиться с противопоказаниями. Важно прислушиваться к своему организму, тогда эффект от соды будет положительным.
польза и вред для здоровья
На чтение 5 мин. Опубликовано
Пищевая сода обладает антацидными свойствами (снижающими кислотность) и, как известно, является отличным щелочным элементом. Известно, что она обладает многими антисептическими свойствами, а также является удивительным отшелушивающим средством.
Практически у всех есть пачка с содой для выпечки, которая редко используется и спрятана в дальний угол кухонной полки. Этот скромный ингредиент, которым очень пренебрегают, это нечто большее, чем просто разрыхлитель дли пирожных и маффинов. Есть много преимуществ соды, о которых вы можете и не подозревать.
Сода (гидрокарбонат или бикарбонат натрия) – это химическое неорганическое вещество, натриевая кислая соль угольной кислоты. Представляет собой мелкий белый порошок, срок годности которого не ограничен. Химическая формула — NaHCO₃.
Помимо того, что сода используется в качестве разрыхлителя, она также используется в качестве натуральных дезодорантов, очистителя для рук, зубной пасты, отбеливателя для зубов, очистителя поверхностей от микробов и жира, нейтрализатор концентрированных кислот. Хотя о пользе пищевой соды говорят довольно много, но ее следует употреблять с осторожностью. Поскольку сода снижает уровень pH крови, это может затруднить функционирование всей системы организма.
Преимущества пищевой соды для здоровья
Сода — это природный антацид
Одно из преимуществ пищевой соды — это нейтрализующий эффект. Кислотный рефлюкс — это состояние, при котором желудочный сок поступает в пищевод. Этот процесс может раздражать пищевод и вызывать ожог — ощущение жжения, которое может возникать от пищевода к горлу. Бикарбонат натрия, входящий в состав пищевой соды, нейтрализует кислоту и снимает неприятные симптомы кислотного рефлюкса. Достаточно развести пол чайной ложки соды в воде и выпить раствор. Сильно увлекаться этим методом не стоит, поскольку он не лечит болезнь, а просто снимает неприятные симптомы.
Природный щелочный элемент
Многим известно, что сода что это натуральное щелочное вещество. Ее используют для снижения воздействия кислот и воспалений в организме и лечения большинства недугов. Это одно из лучших натуральных средств для балансировки уровня pH организма и улучшения общего состояния здоровья. Избыток кислоты в организме может повысить риск развития остеопороза, артрита и др.
Помогает при инфекциях мочевыводящих путей
Известно, что питьевая сода и водный раствор действуют как защитный барьер от инфекций мочевыводящих путей. Это связано с их способностью снижать уровень кислот в моче. При цистите можно употреблять раствор соды вовнутрь или промывать им наружные половые органы.
Уменьшает мышечную боль после упражнений
Молочная кислота, выделяющаяся во время физических нагрузок или интенсивных тренировок, имеет тенденцию накапливаться в мышцах и суставах, создавая скованность и мышечную усталость. Чтобы это не происходило и не влияло на физическую работоспособность, на помощь приходит пищевая сода. Употребление слабого раствора поможет избавиться от неприятных ощущений после занятий спортом..
Поддерживает функцию почек
Согласно исследованию, опубликованному в журнале Американского общества нефрологии (JASN), работоспособность почек у людей, употреблявших соду, на 2/3 была выше, чем у пациентов, которые не принимали это вещество. Это связано как с нормализацией кислотности крови, так и со снятием воспалительных процессов в мочевыводящих путях.
Лечит подагру и другие проблемы с суставами
Высокий уровень мочевой кислоты в моче, крови и в тканях всего организма вызывает боль и хронические заболевания суставов, такие как артрит и подагра. Пищевая сода помогает нейтрализовать избыток мочевой кислоты и используется как эффективное средство для предотвращения этих заболеваний или для снятия неприятных симптомов.
Помогает при стоматите
Сода отлично борется с грибками, такими как кандида. При появлении грибкового стоматита нужно пополоскать рот раствором соды. Если же болезнь у маленького ребенка – намотайте кусочек бинта или марли на палец, обмокните его в содовый раствор и протирайте полость рта несколько раз в день и после каждого приема пищи.
Преимущества соды для красоты
Имеет скрабирующий эффект
Содовая сода является отличным отшелушивающим средством для кожи. Она мягко абразивная по своей природе, помогает удалить омертвевшие клетки кожи и обеспечить выработку новых клеток, дополнительно придавая коже сияние. Все, что вам нужно сделать, это разбавить соду в воде и нанести ее на лицо (или другие части тела) круговыми движениями, как обычный скраб. Эту манипуляцию можно проводить не более двух раз в неделю.
Предотвращает акне
Пищевая сода снижает воспаление кожи и уменьшает вероятность развития угревой сыпи и прыщей. Ее можно использовать как скраб или добавлять в различные маски для лица.
Помогает при отбеливании зубов
Сода — это самая простая зубная паста, которая помогает придать зубам яркости и отбелить их. Благодаря своей абразивной природе она помогает удалить зубной налет. Она удаляет темный налет на зубах, благодаря своей щелочной силе.
Отличный ингредиент для ухода за волосами
Хотя нет научных доказательств того, что сода является идеальным веществом по уходу за волосами, но многие, кто провел такой эксперимент говорят, что этот ингредиент помогает смягчить волосы, и борется с грибковыми поражениями кожи головы.
Вред соды для здоровья
Несмотря на многие преимущества, соду не советуют употреблять людям со сниженной кислотностью.
Так же сода может активно вступать во взаимодействие со многими лечебными препаратами, поэтому во время приема любых таблеток сиропов или свечей стоит воздержаться от перорального употребления пищевой соды.
Женщинам, которое вынашивают ребенка или кормят грудью, употребление соды так же противопоказано.
При наличие аллергических реакций на соду, конечно же, постарайтесь избегать контактирования с ней.
Польза и вред пищевой соды для организма человека
Привычная для нашего взгляда желто — красная коробочка с пищевой содой имеется на кухне практически у каждой хозяйки.
Многие десятилетия мы используем пищевую соду и в бытовом хозяйстве, для мытья посуды, мытья загрязненных кухонных поверхностей, мытья бытовой техники.
Сода незаменима в кулинарии, в качестве разрыхлителя для любой выпечки, от домашних пирогов и булочек до вкуснейших кексов, тортов и пирожных.
Используем мы соду и при лечении некоторых заболеваний, от простуды до желудочных болезней.
Незаменимые свойства, многочисленные способы применения делают соду просто уникальным продуктом. Считается, что сода исключительно полезный продукт для человека.
Но так ли это на самом деле? О том, какую пользу и какой вред приносит сода организму человека можно узнать, прочитав статью.
Что такое пищевая сода
Если говорить официальным языком, сода – это кислая натриевая соль углекислоты, гидрокарбонат натрия или натрий двууглекислый. Соду называют пищевой или питьевой содой.
Добывается сода примерно также как и соль, путем выделения ее из рассолов содовых озер или при промывке затвердевших горных пород. После добычи сода вымывается из твердой или жидкой породы, после чего происходит процесс очистки.
Сода представляет собой мелкокристаллический порошок, солоноватый на вкус.
Химический состав 100 граммов соды: зола — 36,9 г; вода — 0,2 г; натрий — 27,4 г; селен — 0,2 мкг.
Именно содержание натрия и селена, селена, правда в очень маленьком количестве, характеризует полезные свойства соды. Сода относится к классу солей, при взаимодействии с водой у соды проявляется щелочная среда, способная снижать уровень кислотности (поэтому ее используют при изжоге).
Сода продается в любом продуктовом магазине.
Низкая цена, многочисленные варианты использования, а также многолетняя привычка применения соды при лечении различных заболеваний в период дефицита лекарств, сделали соду поистине уникальным продуктом, незаменимым для человеческого организма.
Полезные свойства соды и основные способы ее применения
С учетом того, что мы рассматриваем влияние соды на организм и здоровье человека, способы применения соды в бытовом хозяйстве в рамках настоящей статьи мы рассматривать не будем. Остановлюсь лишь на одном: с помощью соды, с добавлением лимона или уксуса, вполне можно помыть холодильник, микроволновую печь и даже справиться с кухонным жиром при мытье кухонных поверхностей.
Основное применение пищевой соды – кулинария
В кулинарии сода, в основном, применяется в виде разрыхлителя при выпечке.
При нагревании проявляются основные свойства соды – выделение углекислого газа, который не дает тесту слеживаться и способствует к «поднятию» выпекаемого изделия.
Именно благодаря этому свойству сода зарегистрирована в качестве пищевой добавки Е500,- группа «Регуляторы рН и вещества против слёживания».
Практически любой рецепт для выпечки содержит в себе такой ингредиент, как сода.
В то же время, если вы добавите в тесто слишком много соды, вы просто испортите выпечку. При избытке соды в тесте, после изготовления выпечки, ее вкус будет неприятен.
Применение соды в медицинских целях
Да, пищевая сода обладает противовирусным противомикробным, антисептическим и противовоспалительным средством. Да, сода снижает кислотность желудка. Но при этом, она не может заменить прием лекарственных препаратов или хирургические действия, направленные на лечение организма.
В качестве профилактики простудных заболеваний можно применять Имбирный чай. О способах применения Имбиря читайте в статье: Имбирь: как употреблять имбирный корень, польза и вред имбиря для здоровья и похудения.
Дезинфекция зубов и десен
Если неприятные боли в зубах или на деснах застали вас в дороге или в нерабочие дни, снизить боль и немного снять воспаление поможет жидкий раствор пищевой соды.
Достаточно развести в стакане воды одну чайную ложку соды. Прополоскать этим составом полость рта, не проглатывая при этом полученную жидкость.
Да, у вас получится немного снять боль и воспаление. Но применение этого состава не избавит вас от необходимости обратиться к стоматологу.
То есть сода не является тем препаратом, который вылечит или устранит зубную боль.
Полоскание горла при сильном кашле, ангине, фарингите
Жидкий раствор соды, используемый для полоскания горла при заболевании горла и таких простудных заболеваниях, как ангина или фарингит, позволяет облегчить боль и ускорить процесс выздоровления.
Раствор используется только для полоскания! Его не нужно глотать.
Но, опять же, лечение содой без дополнительных способов лечения, к полноценному выздоровлению не приведет.
Лучший способ снизить количество простудных заболеваний, это вести здоровый образ жизни. На нашем сайте Sizhu-doma.ru вы найдете много полезной информации о здоровом образе жизни, пользе для здоровья некоторых продуктов, а также много информации о правильном питании.
Применение соды при изжоге
Если с вашим желудком все в порядке, и ощущение изжоги для вас является крайне редким явлением, жидкий раствор пищевой соды поможет вам избавиться от этого явления.
Достаточно выпить стакан воды с разведенной в нем чайной ложкой соды, и через несколько минут вы будете чувствовать себя гораздо лучше и комфортнее.
Положительное влияние соды, в данном случае, связано с щелочной средой, проявляющейся при взаимодействии соды с водой. А щелочь, как известно, имеет свойства гасить кислотную среду. К слову, одно из состояний изжоги – это повышенная кислотность.
При этом, если чувство изжоги посещает вас каждый раз после приема пищи, даже если вы не кушали жирную или жареную пищу, это повод, даже не повод, а требование вашего организма обратиться к врачу.
Соду пить при частых изжогах уже категорически нельзя, так как она имеет свойства изменять кислотный уровень желудка, и может просто усугубить ситуацию.
То же самое относится и к ситуации, когда изжога не связана с повышенной кислотностью. Проявление изжоги может являться и при «обратном» процессе – пониженной кислотности желудка. И если вы пьете соду в таком состоянии, а самостоятельно вы не сможете определить причины изменения кислотности в желудке, вы только усугубите ситуацию. Доведя себя до резких болей в животе.
Применение соды в качестве ванн
Сода часто используется в качестве добавки для ванн и ванночек. Обладая, как уже было сказано, антисептическим и противомикробным средством, ее можно использовать для применения лечебных ванн при некоторых заболеваниях. В частности, содовые ванны можно использовать при грибковых заболеваниях ног, в качестве размягчения кожи тела и ног, различных высыпаниях и дерматитах.
В ванночки для ног достаточно добавить одну столовую ложку соды на тазик с теплой, прогретой до 37 – 38 градусов водой. Такая ванночка применяется не более 15 – 20 минут, после чего ноги необходимо обработать скрабом или пемзой, промыть чистой водой и тщательно вытереть.
В ванну для всего тела необходимо добавить один – полтора стакана соды, также в теплую воду. Находится в такой воде необходимо не более 15 минут, после чего принять душ и тщательно вытереться.
Пожалуй, на этом положительные свойства соды исчерпаны.
Вред соды для организма человека
Интернет просто пестрит вариантами лечения содой. Якобы сода помогает при лечении суставов, при лечении гинекологических заболеваний, при лечении язв и заболеваний желудочно – кишечного тракта, и содой даже можно вылечить рак.
Да, совсем забыла, употребляя постоянно соду, якобы, можно даже похудеть!
Конечно, в качестве дополнения к основному лечению, сода может оказать существенное положительное влияние на человеческий организм. Но не более того. Лечение серьезных заболеваний, предполагающих медикаментозное лечение или хирургическое вмешательство должно проходить только под наблюдением врача. И только ваш лечащий врач назначит вам необходимые препараты.
Например, в интернете часто вижу предложения лечить содой следующие заболевания:
Лечение суставов
Да, различные артриты и артрозы или остеохондрозы это очень серьезные и болезненные заболевания. Лечатся они очень долго и не всегда успешно, — лучше заниматься профилактикой и вовремя обращаться к врачу, чем терпеть боль или заниматься самолечением.
В частности, теплая водяная ванночка с содой поможет облегчить боль на начальной стадии артрита или артроза, в запущенном состоянии это делать категорически нельзя, — вы только усугубите болезнь. Но если вы на ранней стадии артрита погреете суставы в теплой воде без соды, эффект будет точно таким же!
Попробуйте и сами увидите. Да, в некоторых случаях самовнушение будет вам говорить, что только ванна с содой вам помогает. Но откажитесь от соды на несколько дней, и вы поймете, что я права.
Лечение целлюлита
О, да. Только ванна с содой поможет избавиться от целлюлита. И ничего больше. Смешно. Немного размягчить кожу такая ванна, конечно, сможет. Но избавить вас от жировых отложений в виде некрасивых складок она не в состоянии.
Кроме того, не забывайте, что сода является, прежде всего, щелочью, понижающей кислотный уровень кожи. Водный раствор соды может понизить ваш кислотно – щелочной состав кожи, его «жировую» оболочку, которая делает нашу кожу мягкой и упругой.
Если после ванной с содой ваша кожа чешется и шелушится, откажитесь от таких ванн раз и навсегда, иначе вы нанесете непоправимый вред своей коже.
В конце концов, если после применения шампуня для волос у вас появляется перхоть, вы же отказываетесь от такого шампуня. Вот и ванна с содой пользы вам не принесет.
Лечение желудочно – кишечного тракта
В предыдущей части статьи я писала о влиянии соды на изжогу. Да сода поможет облегчить состояние, если у вас повышенная кислотность. Но если кислотность пониженная, или вы страдаете язвой желудка, сода, оседающая на стенках желудка, может довести вас до больничной койки.
Стоит ли проводить такое самолечение, решать вам.
Ингаляции с содой
Кашель и некоторые заболевания органов дыхания превосходно лечатся с помощью ингаляций. В некоторых народных рецептах также предлагают дышать над содой.
Возможно, кому то такое лечение поможет.
Но не стоит забывать, что постоянное вдыхание содовой пыли, вполне может привести к раздражению слизистой оболочки, и что еще хуже, к отекам. В любых ингаляторах вода постепенно испаряется, а ранее растворенная сода свойственна к кристаллизации, то есть, выпадению осадка, и в какой — то момент времени человек начинает вдыхать песчинки соды.
С учетом того, что горло и нос и так уже воспалены, «добивать» болезнь явно не стоит.
Лечение рака
Пожалуй, самое циничное из того, что я видела в интернете, — это обещание вылечить рак содой. Рак, это внутриклеточное изменение организма, и лечится оно на уровне клеток. И не важно, в какой части человеческого организма он проявился.
Ну не лечится он содой.
Наука уже столько лет бьется с этим заболеванием, ища все новые пути получения чудо – лекарства. Да и доказательств излечения от рака содой вы не найдете.
Категорически нельзя применять соду в следующих случаях
При гипертонии – может ухудшиться состояние.
При заболеваниях желудочно – кишечного тракта, особенно в случаях пониженной кислотности или сниженной всасываемости стенок ЖКТ.
При заболеваниях мочевой системы – сода может вызвать закупорку мочевых потоков.
А также при ряде других заболеваний.
Не стоит заниматься самолечением и наносить непоправимый вред своему организму. Не стоит доверять интернету, восхваляющему медицинские свойства пищевой соды, и ее исключительной пользе для организма человека. Прежде чем использовать соду в качестве лечения, необходимо обязательно спросить о такой возможности своего врача.
Можно ли похудеть с помощью пищевой соды
Нет, нельзя.
Похудеть с помощью пищевой соды у вас не получится.
Споря со мной, вы приведете множество примеров и рецептов из интернета, предлагающих пить раствор соды несколько раз в день натощак, или вместо чая, или вместо одного приема пищи. Вы будете выискивать доказательства положительного влияния содовых ванн для похудения или устранения целлюлита (о нем я писала выше).
Только прежде чем начать применять соду в качестве похудения, не забудьте учесть следующее.
Во – первых, раствор соды может изменить кислотно – щелочной баланс желудка, и привести к дисбактериозу или к ухудшению всасываемости желудочно – кишечного тракта.
Во – вторых, ранее растворенная в воде сода имеет свойства к кристаллизации и оседает на стенках желудка или кишечника. Особенно это чревато при наличии в них небольших язвочек, о которых вы пока еще можете и не знать.
В – третьих, свойство кристаллизации, то есть выпадения осадка в содовом растворе, может негативно отразиться для мочевой системы. Жидкость выводится через мочеполовую систему, через которую человеческий организм выводит, в том числе, и содовый раствор. А в нем уже появился осадок, который может «закупорить» движение жидкости в мочевой пузырь.
Таким образом, вместо красивой фигуры и здорового организма вы получите кучу заболеваний, лечение которых вам обойдется гораздо дороже, нежели посещение тренажерного зала.
Не верите? Можете проверить на своем организме. Это ваше право и ваше решение.
В конце концов, сода — это практически та же соль, но с другим химическим составом. Вы же не пьете соль ложками?!
Полезные статьи о питании и диетах:
Как настроить себя на похудение и отбить желание есть
Имбирь: как употреблять имбирный корень, польза и вред имбиря для здоровья и похудения
Помело как употреблять, польза и вред помело для здоровья
Зачем организму нужны жиры, польза и вред жира
Сколько раз в день нужно кушать, что бы похудеть
Что такое правильное питание и как его придерживаться
Разгрузочные дни для здоровья
Польза и вред соды для человека
Польза и вред соды для человека
Загуменнова А.И. 1
1МБОУ Школа № 11
Копылова И.А. 1
1МБОУ Школа № 11
Текст работы размещён без изображений и формул.
Полная версия работы доступна во вкладке «Файлы работы» в формате PDF
Цель проекта: изучить влияние соды на организм человека.
Объект исследования: бикарбонат натрия — пищевая сода.
Предмет исследования: полезные и вредные свойства пищевой соды, для человека.
Гипотеза: сода – универсальный продукт, который используется человеком в разных сферах.
Актуальность: Используя соду в терапевтических и бытовых целях, человек не задумывается о свойствах соды. Мы привыкли использовать соду в повседневной жизни. В настоящее время, в интернет пространстве достаточно много информации о том, что сода помогает от различных недугов, в том числе и от рака. Так ли это на самом деле? Как использовать соду, чтобы не навредить себе?Неужели сода действительно универсальный продукт? Все эти вопросы обусловили актуальность выбранной темы.
Пищевая сода NaHCO3— гидрокарбонат натрия. Другое её название — кислая соль угольной кислоты. Это кристаллический порошок белого цвета, который давно нашёл широкое применение в быту, медицине, кулинарии, химической и других отраслях из-за своей безопасности и нетоксичности. В торговле сода известна как пищевая добавка Е – 500.
Полезные и вредные свойства соды.
Я начала изучать свойства соды во втором классе. В процессе изучения я узнала, что сода это щелочь и что при взаимодействии с кислотой происходит реакция нейтрализации и выделяется углекислый газ.
Это можно показать с помощью следующего опыта.
Опыт 1 «Надувание шара»
Для опыта понадобится: сода, уксус, бутылка, воздушный шарик.
П римерно одну четвертую часть бутылки заполним уксусной кислотой. В воздушный шарик через воронку засыпаем 1 столовую ложку соды (я это сделала заранее). Надеваем на горлышко бутылки воздушный шар и постепенно высыпаем из него соду из шарика в бутылку.В результате шарик начал надуваться (рис.1).Что же произошло?
Рисунок 1 Надувание шарика
В процессе реакции гидрокарбонат натрия реагирует с кислотами с образованием соли и угольной кислоты, которая тут же распадается на углекислый гази воду (рис. 2). Вода остается в бутылке, а углекислый газ начинает заполнять пространство над жидкостью. Газ, постепенно заполняет все пространство и, не помещаясь в заданном объеме бутылки, начинает давить на стенки шарика. Резина растягивается и шарик надувается.
Рисунок 2 Химическая реакция соды и кислоты
Кстати, эффект от этой реакции используют в кулинарии. Разрыхлители теста основаны именно на этом. Тесто становится “воздушным.
В ходе исследовательской работы я узнала много интересных фактов о соде. Сода издревле была известна человеку и применялась им в лечебных целях и в быту. Пищевая сода обладает противомикробным, атисептическим, противовоспалительным действием. В народной медицине существуют методики оздоровления организма с помощью водного раствора соды, но чаще всего его используют для устранения симптомов изжоги.
В 2005 году ученые из Гарвардского Университета обнаружили неизвестные ранее рукописи выдающегося немецкого ученого-химика Альберта Великого (рис. 3). Это были дневники, в которых испытатель фиксировал свои опыты. Изучив их, специалисты были поражены. Незадолго до своей смерти, Альберт работал над созданием эликсира долголетия, который пытался изготовить из некоего порошка, но что это было за вещество?
Рисунок 3 Альберт Великий
Расшифровав сложный символический язык, ученые пришли в смятение. Секретным компонентом оказался гидрокарбонат натрия — обычная сода. Но почему алхимик так заинтересовался простейшим химическим соединением?
Некоторые исследования говорят, что гидрокарбонат натрия помогает нейтрализовать закисление организма, помогает поддерживать в равновесии кислотно-щелочной баланс и предотвратить старение организма человека. Значит ли это, что сода действительно может стать основой эликсира вечной жизни.
Гидрокарбонат натрия является одним из компонентов крови человека. Именно сода, а не соль, придает ей солоноватый вкус. Если разложить человеческую кровь на элементы, то получиться, что в наших жилах течет раствор гидрокарбоната натрия, в котором «купаются» эритроциты, тромбоциты, лимфоциты.
Эти свойства соды были известны еще в древней Руси. Считалось, что именно раствор с содой дает богатырям их недюжинную силу. Компоненты эликсира держались в строгой тайне. В состав эликсира входили: родниковая вода, мед и сода. По сути, эта смесь самый настоящий энергетик, которым наши предки поднимали боевой дух, повышали выносливость.
Некоторые современные исследователи утверждают, что после приема даже небольшого количества соды, человек действительно испытывает прилив энергии. И происходит это потому что, гидрокарбонат натрия изменяет структуру крови.
Так может появление гидрокарбоната натрия не случайно? И именно такой состав нашей крови был необходим, чтобы люди смогли пережить последствия атомных бомбардировок. И, возможно ли, что это вещество на самом деле некая «прививка», которую сделали человечеству, чтобы спасти его от вымирания?
У человека показатель кислотности крови pHдолжен находиться в норме в пределах 7,35-7,47(рис.4). Если pH меньше 6,8 (очень кислая кровь), то наступает смерть организма. При смещении pH в кислую сторону — усиливаются воспалительные процессы, происходит быстрое старение; при смещении pH в щелочную сторону — организм чувствует себя более здоровым и активным.
Рисунок 4 Показатель кислотности
То есть самочувствие человека определяется тем, что преобладает в организме кислота или щёлочь. Причинами закисления организма являются яды в пище, воде и воздухе, лекарства, пестициды. Почти все яды, которые накапливаются в организме и разрушают его, относятся к кислотам (рис. 5). Сода способна их нейтрализовать, возвращая нормальныйpH крови.
Рисунок 5 Влияние кислоты на человеческий организм
Фактически, это означает, что поддерживая кислотно-щелочной баланс, мы способны прожить на несколько десятков лет дольше, при этом сохраняя здоровье. В одном исследовании предлагается простой способ определить, кислая среда преобладает в организме или щелочная.
Проведем простой эксперимент: для этого поочередно делаем глубокий вдох правой и левой ноздрей. Если легче дышится правой ноздрей, то в организме преобладает КИСЛОТА, если левой — то ЩЁЛОЧЬ.
Научного доказательства этому пока нет, но проведенный эксперимент заставил меня задуматься о том, а правильно ли я питаюсь, и не стоит ли мне пересмотреть отношение к своему здоровью?
Да, кислотно-щелочной баланс – действительно существующее явление. Разные химические реакции в организме происходят при разных уровнях pH, а ткани организма очень чувствительны к его перепадам, поэтому даже небольшие изменения могут привести к гибели клеток и нарушению работы организма.
Но медики считают, что если бы такой важный механизм работы организма контролировался извне продуктами, которые употребляет человек, то вряд ли бы наш вид вообще выжил.
Они считают, что сода не просто не поможет регулировать кислотно-щелочной баланс, а наоборот, может его нарушить. За счёт накопления щелочных веществ может увеличиться уровень pH крови – это называется алколозом.
А лколоз опасен и требует медицинской помощи, поскольку уменьшается мозговой кровоток, снижается артериальное давление, нарастает нервно-мышечная возбудимость, возможны обмороки и судороги, снижение работы кишечника и активности дыхательного центра (рисунок 6).
Рисунок 6 Изменение pH крови
В 2014 году в США опубликовали данные о неправильном употреблении пищевой соды. Авторы этого обзора оценили данные об отравлениях пищевой содой за 12 лет: с 2000 по 2012 год и выявили, что в 55 процентов случаев понадобилась медицинская помощь, а в 12 случаях госпитализация.
Раньше пищевая сода действительно широко использовалась в терапии. Её применяли в качестве лекарственного препарата, предназначенного для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Онапомогала нейтрализовать избыток соляной кислоты за счет происходящей реакции. Раствор соды нейтрализует избыток соляной кислоты в желудке, таким образом, изжога устраняется и наступает улучшениена некоторое время. Но! Быстрая реакция часто вызывает обратную реакцию: кислоты начинает вырабатываться ещё больше.
Я провела опыт, который показывает, что употребление соды может навредить человеку.
Опыт 2 «Реакция соляный кислоты и соды»
Для опыта понадобится:соляная кислота и сода.
Наливаем в стакан кислоту и добавляем немного соды. Начинается реакция нейтрализации, реакция соляной кислоты и соды происходит с выбросом углекислого газа, газ влияет на растяжение желудка (вспомним наш опыт с воздушным шариком) и человек испытывает неприятные ощущения. Сода стимулирует выработку кислоты (добавляем ещё немного соляной кислоты) и это способствует дальнейшему повышению кислотности и возникновению на слизистой желудка глубоких язв. Посмотрим фрагмент передачи, где говорится об употреблении соды.
Это доказывает, что употребление соды может навредить человеку.Прежде, чем использовать гидрокарбонат натрия для избавления от разных недугов, следует проконсультироваться с врачом. Сейчас соду в качестве лекарства уже не применяют: есть препараты, которые справляются с задачей лучше.
Но что же, сода совсем не безопасна для человека? Если быть уж вовсе объективным, то, конечно, от пищевой соды больше пользы, чем вреда.
Это вещество –хороший антисептик, который, к тому же, действует как обезболивающее. Если приложить щепотку влажной соды к ожогу, то не останется шрамов.
Еще слабый содовый раствор можно применять в терапевтических целях для полоскания горла и ротовой полости: он обладает антисептическими свойствами и помогает снять отек. Кроме того, его легко приготовить в домашних условиях. Во время полоскания воздействие раствора непродолжительно, поэтому большее значение имеет не состав раствора, а именно механическое очищение от микробов.
Как было сказано выше при реакции соляной кислоты и соды образуется соль. Причем что удивительно – поваренная соль, которую используют в быту (рис.7).
Рисунок 7 Химическая реакция соляной кислоты и соды
Опыт 3 «Получение соли»
Для опыта нам понадобится: соляная кислота, сода, сухое горючее и спички.
Нальем в пробирку соляную кислоту, немного воды и добавим немного соды (этот раствор остался из предыдущего опыта). Затем нагреем нашу пробирку на огне. Когда вода закипит, на слабом огне выпарите воду — на дне осядет соль.Соль можно попробовать на вкус — даже если в воде и присутствовало ничтожное количество соляной кислоты, она выпарилась, так как эта кислота очень летуча. В реакции образуются пищевая соль (NaCl), вода и углекислый газ. Если у вас дома закончилась соль, то её можно получить таким способом.
Опыт 3 «Тушение огня»
Для опыта понадобится: сода, спички, сухое горючее.
Для того чтобы погасить огонь насыпаем на пламя соду. Огонь потух, а сода не загорелась. Это свойство соды используют при изготовлении огнетушителей (рис.8).
Рисунок 8 Тушение огня с помощью соды
В быту сода может применяться для снижения жесткости воды.
Опыт 4«Снижение жесткости воды с помощью питьевой соды».
Так как в природной воде содержатся соли кальция и магния то мы добавим в воду немного хлорида кальция и добавим мыльную стружку — при встряхивании пенообразование слабое. В ту же пробирку добавляем немного соды и наблюдаем хорошее пенообразование при встряхивании. Т.е. жесткость воды уменьшилась.
Еще соду часто используют в творчестве.
Опыт 5 «Холодный фарфор на основе соды»
Для опыта нам понадобится: сода, крахмал, вода
Насыпаем в равных долях (100 грамм) соды и крахмала и столько же воды. Всё тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Затем полученную массу нагреваем до тех пор, пока масса не превратиться в тесто (рис.8). У нас получился масса, из которой можно приготовить любые поделки.
Рисунок 8 Холодный фарфор
Выводы
Так что же в итоге: как не навредить себе? Я узнала, какие свойства соды могут быть использованы в быту, например при стирке белья и тушении пожаров, а какие могут нанести вред человеческому организму.
Пищевой содой можно полоскать горло и безбоязненно использовать для разрыхления выпечки.
Но, несмотря на нужность и важность, сода иногда может быть опасной, причиняя вред здоровью человека.Пищевую соду не стоит принимать внутрь.
Не стоит забывать о правилах обращения с ней. Только в этом случае этот белый порошок станет вашим незаменимым помощником.
Моя гипотеза подтвердилась, сода пищевая – универсальный продукт, сфера её применения очень широка.
Источники
Айметова Г.Я. Эколого — валеологическая направленность обучения химии // Химия в школе №5, 2005, С. 19-24
ГОСТ 2156-76 «Натрий двууглекислый. Технические условия»
Правда или миф о пищевой соде -http://priroda-kotova.ru/pravda-ili-mif-o-pishhevoj-sode
Родыгина И.В., Родыгин М.Ю. О солях и растворах в старинных первоисточниках // Химия в школе №7, 2005 С. 18-28
Сода в кулинарии -http://jhealth.ru/products-info/soda/
12 свойств соды: [url]http://vk.com/runet_lady[/url]
http: //www.himtrade.ru/product-2533/caustic-soda-tech. htm
«Тайны мира с Анной Чапман» «Пепел Божественного огня».
http://www.skalpil.ru/985-soda-pischevaya-v-medicine.html
http://greentoplivo.ru/q/soda-СОДА — простейшее средство для оздоровления!
http://www.xenoid.ru/materials/materials_chem/practic/practic_main.php
Приложение 1
Просмотров работы: 31
Польза и вред применения соды для зубной эмали
С появлением специальных зубных паст средства, которые традиционно использовались для ухода за полостью рта, ушли на второй план. Например, раньше для чистки зубов зачастую использовалась пищевая сода, которая благодаря своим свойствам хорошо справляется с налетом. Сегодня данное вещество, как правило, применяют для обеззараживания полости рта и лечения заболеваний. Следует учитывать, что сода является довольно агрессивным составом, поэтому и применять ее надо с умом. На нашем сайте вы можете ознакомиться со стоимостью имплантации зуба под ключ в Москве, а также записаться на профессиональное отбеливание зубов.
Основные преимущества
Сода состоит из множества абразивных частиц, благодаря которым с верхнего слоя эмали удаляется налет. Подобная механическая очистка позволяет мгновенно осветлить зубы без лишних усилий. Доступность соды является одним из главных ее преимуществ, так как состав можно приобрести в любом магазине и стоит он недорого. Сода благоприятно воздействует на мягкие ткани полости рта, устраняет воспаления и неприятные ощущения. Кроме того, состав позволяет эффективно бороться с неприятным запахом изо рта благодаря антисептическим свойствам. Сода не наносит вреда организму, так как является натуральным продуктом и не содержит красителей и ароматизаторов.
Важные нюансы
При использовании соды необходимо также помнить о недостатках. Отбеливание, проведенное с ее помощью, имеет кратковременный эффект. Вместе с этим частое применение соды может серьезно повредить эмаль, что впоследствии приведет к глубокому кариесу и сильному разрушению зубов. Из-за постепенного истончения эмали также увеличивается чувствительность зубов, в результате человек испытывает неприятные ощущения при употреблении кислой, сладкой и холодной пищи. Следует помнить, что чистка содой не подходит людям, которые носят скобы или фиксаторы на специальном стоматологическом клее. Такие составы просто не выдержат регулярного воздействия соды. На нашем сайте вы можете купить импланты Strauman в Москве, а также ознакомиться с другими стоматологическими услугами клиники.
Сода пищевая — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
Калории, ккал:
0
Углеводы, г:
0.0
Пищевая сода — кристаллическая соль, однако чаще всего она встречается в виде порошка тонкого помола белого цвета.
Сода была известна человечеству с глубокой древности. Соду добывали из содовых озер и немногочисленных месторождений в виде минералов. В настоящее время в мире производится несколько миллионов тонн соды в год для промышленного производства, пищевой и медицинской промышленности.
Применение соды:
- в химической промышленности — для производства красителей, пенопластов и других органических продуктов, фтористых реактивов, товаров бытовой химии, наполнителей в огнетушителях, для отделения двуокиси углерода, сероводорода из газовых смесей (газ поглощается в растворе гидрокарбоната при повышенном давлении и пониженной температуре, раствор восстанавливается при подогреве и пониженном давлении).
- в легкой промышленности — в производстве подошвенных резин и искусственных кож, кожевенном производстве (дубление и нейтрализация кож), текстильной промышленности (отделка шелковых и хлопчатобумажных тканей).
- в пищевой промышленности — хлебопечении, производстве кондитерских изделий, приготовлении напитков.
Калорийность пищевой соды
Калорийность пищевой соды составляет 0 ккал на 100 грамм продукта.
Состав пищевой соды
Сода является натриевой солью гидрокарбонатной кислоты. Белый порошок мелкого помола не имеет в своем составе никаких белков, углеводов или жиров, поэтому и калорийность соды равна 0. Из минеральных веществ в соде содержатся селен и натрий.
Полезные свойства пищевой соды
Пищевая сода принадлежит к простым и дешевым, однако, необходимым лекарственным средствам (калоризатор). Соду применяют при заболеваниях желудка и других органов пищеварения, при дефиците натрия в организме.
Щепотка соды с чашкой тёплой воды и соком половинки лимона избавит от кислотности, газов, расстройства желудка. Принятие ванны с половиной чашки соды поможет кровообращению и сделает кожу мягкой. Сода очищает кожные инфекции, оспу, сыпь, поддерживает здоровье и гигиену кожи.
Противопоказания пищевой соды
С осторожностью стоит употреблять пищевую соду людям, которым прописана диета с низким содержанием натрия. Противопоказано употреблять пищевую соду беременным и кормящим мамам, детям до 5 лет.
Сода пищевая в кулинарии
Сода пищевая используется в качестве источника углекислого газа для выпечки хлеба, изготовления кондитерских изделий (например, различных видов кексов) и газированных напитков.
Пищевая сода — польза и вред, состав. Чем полезна сода
Пищевая сода или натрий гидрокарбонат представляет собой белый мельчайший порошок, который легко растворяется в воде. В результате взаимодействия с кислотами образует воду и выделяет углекислый газ. Водный раствор соды имеет слабощелочную реакцию, поэтому никакого негативного влияния на ткани животных и растений он не имеет.
Польза пищевой соды имеет огромное количество применений: в кулинарии, медицине, химической, текстильной и даже металлургической промышленности.
Сода была открыта в начале 18 века. Тогда ее обнаружили в природе, а со временем научились извлекать из поваренной соли. Дома мы очень часто используем соду для выпечки, во время приготовления мясных блюд, а также для чистки посуды.
Состав соды
Сода является натриевой солью гидрокарбонатной кислоты. Этот белый порошок мелкого помола не имеет в своем составе никаких белков, углеводов или жиров, соответственно и калорийность соды равна 0. Из минеральных веществ в соде содержатся селен и натрий.
Польза и вред пищевой соды
Сода — это одно из наиболее немудреных и легкодоступных лекарств. Если у вас першит в горле, приготовьте теплое полоскание из горячей воды с содой. Она способствует разжижению и отхаркиванию мокроты, а также выступает в роли замечательного противовоспалительного и бактерицидного средства.
Люди, которые имеют проблемы с сердцем, обязательно должны иметь пищевую соду в своем арсенале. Если вдруг вас начал беспокоить приступ аритмии, выпейте слабый содовый раствор, который быстро приведет сердечный ритм в порядок. Также подобное питье будет очень полезно в случае, если вы страдаете гипертонией. Содовый раствор выведет из организма лишнюю жидкость, понизив тем самым давление в сосудах.
Раствор воды с небольшим количество соды является отличным средством при борьбе с различными воспалениями. Например, его очень часто применяют при конъюнктивите, грибке на стопе или загрубевшей коже на коленях и локтях.
Очень полезна сода для кожи в виде содовых ванн. Достаточно развести в ванной половину чашки соды, и принимать ее в течении 10-15 минут. В результате вы улучшите кровообращение в организме, а также смягчите кожу и поможете избавиться от ран, инфекций, сыпи, оспы и т. п.
На протяжении длительного времени сода считалась замечательным средством от изжоги. Врачи рекомендовали выпить небольшое количество воды со щепоткой соды и лимонным соком. Однако в последнее время было установлено, что после приема такого раствора через некоторое время наступает обратная реакция под названием «кислотный рикошет» — содовый раствор провоцирует выделение еще большего количества желудочного сока. Кроме того, из-за образования углекислого газа наступает вздутие живота.
Народная медицина также говорит о пользе соды. Это средство помогает избавиться от зуда после укусов насекомых, помочь при расстройстве ЖКТ и рвоте. Также она станет вашим другом, если вы решите стать обладателем белоснежных зубов. Один-два раза в месяц используйте пищевую соду для очистки зубной эмали. Благодаря своей мелкоабразивной структуре она очистит поверхность зубов, не повредив при этом их поверхность.
Вред соды
Можно долго говорить о том, как полезна сода для человека. Но не стоит забывать, что в некоторых случаях она способна нанести организму вред.
Если водяной содовый раствор имеет очень слабую щелочную реакцию, то вред пищевой соды в порошке может быть очень серьезным, поскольку он является сильной щелочью. Поэтому необходимо избегать длительного контакта соды с кожей, а также попадания ее на слизистые оболочки или в глаза. В результате вы получите раздражение или даже ожоги.
Если вам предписана врачом диета с низким содержание натрия, то вам необходимо с осторожностью использовать соду для различных целей. Также сода в желудке может вступать в реакцию с различными лекарственными препаратами. Если вы принимаете таблетки, обязательно получите врачебную консультацию относительно этого вопроса.
Женщинам в положении и кормящим матерям, а также детям в возрасте до 5 лет рекомендовано исключить соду из своего рациона.
Автор: Светлана Пономарева
Что он делает и чего не делает для вашего здоровья
Действительно ли в задней части вашего холодильника находится чудо-продукт — что-то дешевое, которое устраняет неприятный запах, сохраняет ваши зубы сияющими и даже лечит опасные для жизни заболевания? ?
Да. Коробка с пищевой содой, также известной как бикарбонат соды (или бикарбонат натрия), может помочь в некоторых важных вещах.
Его сверхспособности происходят от двухбуквенного термина: pH. Это означает «потенциал (или мощность) водорода» для создания чего-либо кислотного или щелочного (щелочного).Пищевая сода — это щелочное вещество. Когда он смешивается с кислотой, он изменяет уровень pH. Вот почему он может быстро успокоить расстройство желудка или скрыть неприятный запах.
Пищевая сода Dos
Вы можете использовать ее для:
Успокаивающего несварения желудка: Добавьте 1/4 чайной ложки пищевой соды в стакан воды, чтобы избавиться от кислоты в желудке. Но кислота не вызывает всех видов расстройства желудка, поэтому, если ваши симптомы не улучшатся через 2 недели, обратитесь к врачу.
Не принимайте пищевую соду в течение 2 часов после приема других лекарств.Когда пищевая сода снижает кислотность желудка, она может замедлить скорость, с которой ваше тело усваивает одни лекарства, и изменить способ работы других. Не давайте его детям младше 6 лет, если об этом не скажет педиатр.
Продолжение
Лечить укусы и укусы насекомых : Хотя он не подходит для повседневного использования на коже, он может уменьшить покраснение, зуд и покалывание, которые являются признаками легкой реакции на укус насекомого. Многие безрецептурные кремы содержат пищевую соду. Вы также можете приготовить пасту из одной части пищевой соды и трех частей воды.Это также работает при ядовитом плюще и сыпи.
Сохраняйте здоровье рта : Чистка зубов зубной пастой, содержащей пищевую соду, может предотвратить кариес и сохранить десны и рот в хорошей форме. Половина чайной ложки пищевой соды в стакане воды также освежит дыхание.
Контроль запахов : Большинство неприятных запахов исходит от сильных кислот (например, кислого молока) или щелочей (например, испорченной рыбы). Когда вы добавляете пищевую соду и меняете баланс pH, запахи в холодильнике или на ковре становятся нейтральными.Попробуйте сами. Поставьте в холодильник открытую коробку с пищевой содой. Посыпьте им слои мусора в мусорном ведре или бросьте на дно посудомоечной машины.
Продолжение
Помочь химиотерапии : Хотя никакие научные исследования не показали, что пищевая сода лечит рак, исследования действительно показывают, что некоторые виды лечения рака могут помочь лучше. Некоторые химиотерапевтические препараты нуждаются в щелочных условиях. Другие становятся более токсичными в кислой среде. Вот почему некоторые врачи предлагают использовать какую-либо форму бикарбоната натрия для достижения наилучших результатов лечения.Ваш онколог может сказать вам, будет ли пищевая сода усилить действие ваших лекарств.
Изменения во рту и горле — частые побочные эффекты химиотерапии. Если это случилось с вами, полощите рот три раза в день смесью из 1 стакана теплой воды, 1/4 чайной ложки пищевой соды и 1/8 чайной ложки соли, а затем промойте его простой водой.
Лечить болезнь почек: Суточная доза бикарбоната натрия может помочь людям, почки которых больше не могут выводить достаточное количество кислоты из крови.
Пищевая сода, чего нельзя делать
Иногда следует оставить коробку на полке.Вот некоторые вещи, которые не подойдет пищевая сода.
Продолжение
Успокойте свою кожу: Самый большой орган вашего тела имеет слабокислую реакцию. Это помогает ему удерживать влагу и предотвращает попадание вредных бактерий в ваш организм. Но если у вас чувствительная кожа, вы, скорее всего, почувствуете раздражение от щелочных веществ.
Укладывайте волосы : Некоторые люди не используют шампунь и наносят на волосы смесь пищевой соды и яблочного уксуса. Со временем это усугубит плохую прическу.Как и кожа головы, волосы имеют естественную кислотность. Пищевая сода может сначала осветлить ваши локоны, но со временем она вызовет завивание, спутывание и трещины. Узнайте больше о том, почему вам следует избегать использования шампуня с пищевой содой.
Повысьте спортивные результаты: Возможно, вы слышали о бегунах, пьющих большое количество пищевой соды перед гонкой или соревнованиями. Это называется дозировкой соды, и от нее может стать тошнота, если вы будете слишком много ее употреблять слишком часто.
Эффективность, риски и побочные эффекты
Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей.Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Кислотный рефлюкс — это ощущение жжения в груди, которое некоторые люди испытывают после еды. Пищевая сода может облегчить симптомы, но людям следует использовать ее с осторожностью.
Кислотный рефлюкс, также известный как изжога, возникает, когда желудочная кислота попадает в пищевод, вызывая дискомфорт. Некоторые люди могут ощущать кислый привкус во рту.
По данным Американского колледжа гастроэнтерологии, более 60 миллионов американцев испытывают кислотный рефлюкс не реже одного раза в месяц.Некоторые исследования показывают, что он ежедневно болеет более 15 миллионов человек.
Каждому, кто испытывает кислотный рефлюкс более двух раз в неделю, следует обратиться за медицинской помощью, так как это может быть признаком гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ) или другого основного состояния.
Однако, если кислотный рефлюкс возникает и проходит и длится менее 2 недель, может помочь пищевая сода или бикарбонат натрия.
Некоторые безрецептурные и отпускаемые по рецепту лекарства от кислотного рефлюкса содержат бикарбонат натрия. Например, Зегерид сочетает в себе бикарбонат натрия с омепразолом.
Однако некоторые люди также используют пищевую соду на кухне в качестве антацида для противодействия кислотному рефлюксу.
Поделиться на PinterestДобавьте половину чайной ложки пищевой соды в стакан воды, чтобы иногда унять изжогу.
Пищевая сода или бикарбонат натрия — это соль, состоящая из ионов натрия и бикарбонат-ионов.
Обычно представляет собой белое кристаллическое твердое вещество или мелкий порошок. Также доступны таблетки и капсулы, содержащие бикарбонат натрия.
Люди в основном используют пищевую соду в качестве разрыхлителя, например, при приготовлении торта.Он также входит в состав средств гигиены полости рта и является натуральным чистящим средством.
В медицинских целях бикарбонат натрия может сделать мочу более щелочной, например, если у человека инфекция мочевыводящих путей. Однако врач должен контролировать его использование, так как оно может иметь побочные эффекты.
Пищевая сода имеет щелочной pH, и это обычное средство от изжоги и кислотного рефлюкса. Он нейтрализует избыток желудочной кислоты, вызывающий симптомы.
Канадское общество кишечных исследований напоминает людям, что пищевая сода — это временное средство от кислотного рефлюкса.Они советуют людям, что бикарбонат натрия можно приобрести в аптеке в форме таблеток и шипучих порошков.
Однако они добавляют: «Если вы в затруднительном положении, пол чайной ложки пищевой соды, смешанной как минимум с 125 миллилитрами (мл), или полстакана воды могут быстро облегчить симптомы».
Если вы принимаете безрецептурные или отпускаемые по рецепту лекарства, следуйте инструкциям на упаковке.
Врачи рекомендуют временно использовать пищевую соду только при первых симптомах.Это связано с тем, что, если организм становится слишком щелочным, могут развиться другие проблемы. Пищевая сода также является солью, и слишком много соли может привести к дальнейшим проблемам.
Как и в случае с другими лекарствами, важно обсудить с врачом подходящие дозировки бикарбоната натрия.
Детям младше 6 лет следует использовать бикарбонат натрия только по назначению врача.
Средства от кислотного рефлюкса, содержащие пищевую соду, можно приобрести в Интернете.
Общие побочные эффекты пищевой соды включают:
- газы и вздутие живота
- повышенная жажда
- спазмы желудка
Если какие-либо из этих симптомов сохраняются или являются серьезными, обратитесь к врачу.
Всем, у кого изжога длится более 2 недель, следует также обратиться к врачу.
Пищевая сода и существующие медицинские условия
Людям со следующими заболеваниями следует избегать приема пищевой соды, если только их врач не посоветует им:
- алкалоз, когда pH в организме выше или больше щелочи, чем обычно
- аппендицит
- отек, который возникает из-за избытка жидкости в тканях тела
- болезнь сердца
- высокое кровяное давление
- болезнь почек
- болезнь печени
- преэклампсия, состояние во время беременности, которое проявляется высоким кровяным давлением, отеками и избытком белков в моче
Пищевая сода не подходит для лечения кислотного рефлюкса во время беременности, если это не рекомендует врач.
Взаимодействие с бикарбонатом натрия
Пищевая сода может влиять на усвоение организмом некоторых лекарств. Люди не должны принимать его в течение 2 часов после приема других лекарств.
Он снижает уровень кислоты в желудке, что означает, что он может повлиять на способность организма расщеплять и усваивать лекарства.
Кроме того, пищевая сода может взаимодействовать со следующими типами лекарств:
Поделиться на Pinterest Убедитесь, что вы запиваете пищевую соду большим количеством воды, и сначала посоветуйтесь с врачом, если вы принимаете другое лекарство.
- амфетамины, включая декстроамфетамин и метамфетамин
- бензфетамин
- дигоксин
- элвитегравир
- гефитиниб
- кетоконазол
- ледипасвир 0002
- мемант натрия
- мемантный список
При обсуждении использования пищевой соды в качестве антацида люди должны всегда сообщать своему врачу, какие лекарства они принимают, будь то рецептурные, отпускаемые без рецепта, добавки или альтернативные средства.
Существует множество различных методов лечения кислотного рефлюкса, включая изменение образа жизни, лекарства, отпускаемые по рецепту и без рецепта, а также хирургические вмешательства.
Изменения образа жизни
Люди могут уменьшить изжогу и кислотный рефлюкс естественным путем, реализовав некоторые или все из следующих изменений:
Поддержание здорового веса : Сохранение диапазона здорового веса по отношению к росту может частично снизить давление на желудок. Это предотвращает попадание желудочного сока в пищевод.
Знание и избегание пищевых триггеров : Определенные продукты и напитки вызывают кислотный рефлюкс. Триггеры различаются у разных людей, но чаще всего они включают алкоголь, шоколад, чеснок, лук, кофеин, жареную пищу и продукты с высоким содержанием жира. Избегать триггеров — простой способ уменьшить изжогу.
Избегайте переедания или слишком быстрого приема пищи : Обильное питание затрудняет правильное закрытие нижнего пищеводного сфинктера (НПС). LES действует как клапан, который отделяет пищевую трубку от желудка и предотвращает подъем кислоты.Слишком быстрое питание также может способствовать изжоге.
Сядьте прямо : Другие пищевые привычки, которые могут снизить риск возникновения изжоги, включают в себя сидение прямо, чтобы поесть, и ожидание не менее 2–3 часов после еды, прежде чем лечь.
Свободная одежда : Облегающая одежда оказывает давление на живот.
Отказ от курения : Между курением и ГЭРБ существует четкая связь.
Подъем изголовья кровати : Людям, которые испытывают кислотный рефлюкс в ночное время, может быть полезно поднять изголовье кровати с помощью блоков или деревянных клиньев.
Лекарства от кислотного рефлюкса
Если изменение образа жизни не помогает при кислотном рефлюксе, следующим вариантом лечения обычно являются лекарства. Некоторые распространенные рецептурные и безрецептурные препараты включают:
Антациды : кроме пищевой соды доступно несколько антацидов для облегчения кислотного рефлюкса и изжоги. Врач или фармацевт могут посоветовать различные варианты.
Блокаторы H-2-рецепторов : Эти препараты снижают выработку кислоты в желудке на срок до 12 часов.Их можно приобрести в аптеке, а более сильные версии доступны по рецепту.
Ингибиторы протонной помпы (ИПП) : Эти лекарства более сильные, чем блокаторы Н-2-рецепторов, и блокируют выработку кислоты на более длительные периоды времени. Это дает время на заживление любой поврежденной ткани в пищевом тракте. ИПП доступны без рецепта или по рецепту.
Хирургия кислотного рефлюкса и ГЭРБ
Медикаментов обычно достаточно для лечения ГЭРБ и кислотного рефлюкса у большинства людей.
В противном случае врач может порекомендовать операцию.
Варианты включают операцию по подтяжке LES или операцию по установке магнитного устройства, предотвращающего попадание желудочной кислоты в LES.
Когда обращаться к врачу
Перед приемом пищевой соды от кислотного рефлюкса следует посоветоваться с врачом.
Любой, у кого есть какое-либо заболевание или принимает какие-либо лекарства, должен поговорить с врачом, прежде чем принимать пищевую соду.
Без лечения кислотный рефлюкс может привести к более серьезным состояниям и осложнениям.Если симптомы длятся более 2 недель, пациенту следует обратиться к врачу.
Польза для здоровья, использование, побочные эффекты, дозировка и взаимодействие
Barna, P. Бикарбонат натрия: разрыв желудка и высокое содержание натрия. Дж. Клин Гастроэнтерол 1986; 8 (6): 697-698. Просмотреть аннотацию.
Бьёрнсон, округ Колумбия, Стивенсон, SR. Вызванная цисплатином массивная почечная канальцевая недостаточность с потерей электролитов сыворотки. Clin Pharm 1983; 2; 80-3. Просмотреть аннотацию.
Braat MCP, Jonkers RE, Bel EH, Van Boxtel CJ.Количественная оценка вызванной теофиллином эозинопении и гипокаламии у здоровых добровольцев. Clin Pharmacokinet 1992; 22: 231-7 .. Просмотреть аннотацию.
Braden GL, von Oeyen PT, Germain MJ, et al. Гипокалиемия при преждевременных родах, вызванная ритодрином и тербуталином: механизмы и последствия. Kidney Int 1997; 51: 1867-75 .. Просмотреть аннотацию.
Brady JP, Hasbargen JA. Коррекция метаболического ацидоза и его влияния на альбумин у пациентов, находящихся на хроническом гемодиализе. Am J Kidney Dis 1998; 31 (1): 35-40.Просмотреть аннотацию.
Брар, С.С., Хиремат, С., Дангас, Г., Мехран, Р., Брар, С.К., и Леон, М.Б. Бикарбонат натрия для профилактики острого повреждения почек, вызванного контрастированием: систематический обзор и метаанализ. Clin J Am Soc Nephrol 2009; 4 (10): 1584-1592. Просмотреть аннотацию.
Brater DC, Kaojarern S, Benet LZ, et al. Почечная экскреция псевдоэфедрина. Clin Pharmacol Ther 1980; 28 (5): 690-4. Просмотреть аннотацию.
Brismar B, Strandberg A, Wiklund B. Разрыв желудка после приема внутрь бикарбоната натрия.Acta Chir Scand Suppl 1986; 530: 97-9. Просмотреть аннотацию.
Карр М.М., Смит Р.Л. Церуминолитическая эффективность у взрослых по сравнению с детьми. Журнал Отоларингол 2001; 30: 154-6. Просмотреть аннотацию.
Карр, А. Дж., Хопкинс, В. Г. и Гор, К. Дж. Влияние острого алкалоза и ацидоза на работоспособность: метаанализ. Sports Med 2011; 41 (10): 801-814. Просмотреть аннотацию.
Клегг, А. Дж., Лавман, Э., Господаревская, Э., Харрис, П., Берд, А., Брайант, Дж., Скотт, Д. А., Дэвидсон, П., Литтл, П., и Коппин, Р.Безопасность и эффективность различных методов удаления ушной серы: систематический обзор и экономическая оценка. Оценка медицинских технологий 2010; 14 (28): 1-192. Просмотреть аннотацию.
Clifton GD, Hunt BA, Patel RC, Burki NK. Влияние последовательных доз парентерального тербуталина на уровни калия в плазме и связанные с ними сердечно-легочные реакции. Am Rev Respir Dis 1990; 141: 575-9 .. Просмотреть аннотацию.
Crane J, Burgess CD, Graham AN, Maling TJB. Гипокалиемические и электрокардиографические эффекты аминофиллина и сальбутамола при обструктивной болезни дыхательных путей.NZ Med J 1987; 100: 309-11.
Deenstra M, Haalboom JRE, Struyvenberg A. Снижение калия в плазме из-за вдыхания бета-2-агонистов: отсутствие дополнительного эффекта внутривенного теофиллина. Eur J Clin Invest 1988; 18: 162-5 .. Просмотреть аннотацию.
Эдвардс Х.Г., Карри К.Дж., Али Х.Р. и др. Рамановская спектроскопия натрона: проливает свет на древнеегипетскую мумификацию. Anal Bioanal Chem 2007; 388 (3): 683-9. Просмотреть аннотацию.
Фитцгиббонс, Л. Дж. И Сной, Э. Р. Тяжелый метаболический алкалоз из-за приема пищевой соды: сообщения о случаях двух пациентов с неожиданной передозировкой антацидов.J Emerg Med 1999; 17 (1): 57-61. Просмотреть аннотацию.
Fjellstedt, E., Denneberg, T., Jeppsson, J. O., and Tiselius, H.G. Сравнение эффектов цитрата калия и бикарбоната натрия на подщелачивание мочи при гомозиготной цистинурии. Урол Res 2001; 29 (5): 295-302. Просмотреть аннотацию.
Flack JM, Ryder KW, Strickland D, Whang R. Метаболические корреляты терапии теофиллином: феномен, связанный с концентрацией. Ann Pharmacother 1994; 28: 175-9 .. Просмотреть аннотацию.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов Департамент здравоохранения и социальных служб.21 Свода федеральных правил, часть 331. Антацидные лекарственные препараты, отпускаемые без рецепта людьми; Поправка к заключительной монографии по антацидам; Предлагаемое правило. Федеральный регистр. 1994; 59 (22): 5060-5065.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Каталог одобренных FDA лекарственных препаратов. Доступно по адресу: http://www.accessdata.fda.gov/scripts/cder/drugsatfda/ (по состоянию на 28 июня 2005 г.).
Fraser JG. Эффективность восковых растворителей: исследования in vitro и клинические испытания. Журнал Ларингол Отол 1970; 84: 1055-64. Просмотреть аннотацию.
Гарабедян-Руффало С.М., Руффало Р.Л.Взаимодействие с лекарствами и питательными веществами. Am Fam Physician 1986; 33: 165-74. Просмотреть аннотацию.
Гельмонт Д.М., Бальмес Дж. Р., Йи А. Гипокалиемия, вызванная ингаляционными бронходилататорами. Chest 1988; 94: 763-6 .. Просмотр аннотации.
Гонсалес Дж., Хогг Р. Метаболический алкалоз, вторичный по отношению к лечению пищевой содой опрелостей. Педиатрия. 1981; 67: 820-822. Просмотреть аннотацию.
Haalboom JRE, Deenstra M, Struyvenberg A. Влияние фенотерола на калий плазмы и сердечную эктопическую активность (письмо). Ланцет 1989; 2:45.
Хо, К. М. и Морган, Д. Дж. Использование изотонического бикарбоната натрия для предотвращения рентгеноконтрастной нефропатии у пациентов с легким ранее существовавшим нарушением функции почек: метаанализ. Anaesth Intensive Care 2008; 36 (5): 646-653. Просмотреть аннотацию.
Hogan, SE, L’Allier, P., Chetcuti, S., Grossman, PM, Nallamothu, BK, Duvernoy, C., Bates, E., Moscucci, M., and Gurm, HS Текущая роль бикарбоната натрия предпроцедурная гидратация для профилактики острого повреждения почек, вызванного контрастированием: метаанализ.Am Heart J. 2008; 156 (3): 414-421. Просмотреть аннотацию.
Хост, Э. А., Де Вале, Дж. Дж., Геварт, С. А., Учино, С., и Келлум, Дж. А. Бикарбонат натрия для профилактики острого повреждения почек, вызванного контрастированием: систематический обзор и метаанализ. Трансплантат Nephrol Dial 2010; 25 (3): 747-758. Просмотреть аннотацию.
Hughes, GS, Heald, DL, Barker, KB, Patel, RK, Spillers, CR, Watts, KC, Batts, DH и Euler, AR Влияние pH желудочного сока и пищи на фармакокинетику нового перорального цефалоспорина. цефподоксим проксетил.Clin Pharmacol Ther 1989; 46 (6): 674-685. Просмотреть аннотацию.
Исаак Г., Голландия, OB. Гипокаламия, вызванная лекарствами: повод для беспокойства. Наркотики и старение 1992; 2: 35-41.
Джонсон BE. Резистентная гипертензия из-за пики (пищевой соды). Ланцет. 1989 11 марта; 1 (8637): 550-1. Просмотреть аннотацию.
Канбай, М., Кович, А., Кока, С. Г., Тургут, Ф., Акчай, А., и Парих, К. Р. Бикарбонат натрия для профилактики нефропатии, индуцированной контрастом: метаанализ 17 рандомизированных исследований. Int Urol Nephrol 2009; 41 (3): 617-627.Просмотреть аннотацию.
Кин Э.М., Уилсон Х., МакГрейн Д., Коукли Д., Уолш Дж. Б. Использование растворителей для диспергирования ушной серы. Br J Clin Pract 1995; 49: 71-2. Просмотреть аннотацию.
Кунадиан В., Заман А., Спиридопулос И. и Цю В. Бикарбонат натрия для профилактики контрастно-индуцированной нефропатии: метаанализ опубликованных клинических испытаний. Eur J Radiol 2011; 79 (1): 48-55. Просмотреть аннотацию.
Kung M, White JR, Burki NK. Влияние подкожно вводимого тербуталина на уровень калия в сыворотке у бессимптомных взрослых астматиков.Am Rev Respir Dis 1984; 129: 329-32 .. Просмотреть аннотацию.
Lemmon WT, Paschal GW Jr. Разрыв желудка после приема внутрь бикарбоната натрия. Энн Сург 1941; 114 (6): 997-1003. Просмотреть аннотацию.
Липуорт Б.Дж., Макдевитт Д.Г. Ответы бета-адренорецепторов на вдыхаемый сальбутамол у нормальных субъектов. Eur J Clin Pharmacol 1989; 36: 239-45 .. Просмотреть аннотацию.
Локеш Л., Кумар П., Мурки С. и Наранг А. Рандомизированное контролируемое испытание бикарбоната натрия в реанимации новорожденных — влияние на немедленный исход.Реанимация 2004; 60 (2): 219-223. Просмотреть аннотацию.
Lowder SC, коричневый RD. Гипертония купируется прекращением хронического приема бикарбоната натрия. Последующий преходящий гипоальдостеронизм. Am J Med. 1975 Февраль; 58 (2): 272-9. Просмотреть аннотацию.
Махадеван У. Желудочно-кишечные препараты при беременности. Лучшие Практики Рес Клин Гастроэнтерол. 2007; 21 (5): 849-77. Просмотреть аннотацию.
Мастранджело М. Р. и Мур Э. У. Спонтанный разрыв желудка у здорового взрослого мужчины после приема внутрь бикарбоната натрия.Энн Интерн Мед 1984; 101 (5): 649-650. Просмотреть аннотацию.
Матсон, Л. Г. и Тран, З. В. Влияние приема внутрь бикарбоната натрия на анаэробные показатели: метааналитический обзор. Int J Sport Nutr 1993; 3 (1): 2-28. Просмотреть аннотацию.
Мак Нотон Л. Р., Далтон Б., Тарр Дж., Бак Д. Нейтрализуйте кислоту для повышения производительности. Спортивная подготовка и технологии. 1997. Доступно по адресу: http://www.sportsci.org/traintech/buffer/lrm.htm
Мейер, П., Ко, Д. Т., Тамура, А., Тамхане, У., и Гурм, Х.S. Гидратация на основе бикарбоната натрия предотвращает нефропатию, вызванную контрастированием: метаанализ. BMC Med 2009; 7:23. Просмотреть аннотацию.
Mohammadianpanah M, Omidvari S, Mosalaei A, Ahmadloo N. Гипокалиемический паралич, вызванный цисплатином. Clin Ther 2004; 26: 1320-3. Просмотреть аннотацию.
Мерри Дж. Дж., Хили, доктор медицины. Лекарственно-минеральное взаимодействие: новая ответственность больничного диетолога. J Am Diet Assoc 1991; 91: 66-73. Просмотреть аннотацию.
Наванитан, С. Д., Сингх, С., Аппасами, С., Винг, Р.E., and Sehgal, A.R. Терапия бикарбонатом натрия для предотвращения контраст-индуцированной нефропатии: систематический обзор и метаанализ. Am J Kidney Dis 2009; 53 (4): 617-627. Просмотреть аннотацию.
Neavyn MJ, Boyer EW, Bird SB, Babu KM. Ацетат натрия как замена бикарбонату натрия в медицинской токсикологии: обзор. Журнал Med Toxicol 2013; 9 (3): 250-4. Просмотреть аннотацию.
Неувонен, П. Дж. И Карккайнен, С. Влияние древесного угля, бикарбоната натрия и хлорида аммония на кинетику хлорпропамида.Clin Pharmacol Ther 1983; 33 (3): 386-393. Просмотреть аннотацию.
О’Нил-Каттинг, М. А. и Кросби, В. Х. Влияние антацидов на абсорбцию одновременно принимаемого железа. JAMA 1986; 255 (11): 1468-1470. Просмотреть аннотацию.
Окуда, Ю., Адроге, Х. Дж., Филд, Дж. Б., Нохара, Х. и Ямасита, К. Контрпродуктивные эффекты бикарбоната натрия при диабетическом кетоацидозе. J. Clin Endocrinol Metab 1996; 81 (1): 314-320. Просмотреть аннотацию.
Panichpisal K, Angulo-Pernett F, Selhi S, Nugent KM.Синдром Гительмана после терапии цисплатином: клинический случай и обзор литературы. BMC Nephrol 2006; 7: 10. Просмотреть аннотацию.
Proudfoot AT, Krenzelok EP, Brent J, Vale JA. Увеличивает ли подщелачивание мочи выведение салицилата? Если да, то почему? Toxicol Rev 2003; 22 (3): 129-36. Просмотреть аннотацию.
Праудфут, А. Т., Крензелок, Э. П., и Вейл, Дж. А. Позиционный документ по подщелачиванию мочи. J. Toxicol Clin Toxicol 2004; 42 (1): 1-26. Просмотреть аннотацию.
Rahman ARA, McDevitt DG, Struthers AD, Lipworth BJ.Влияние эналаприла и спиронолактона на гипокалиемию, вызванную тербуталином. Chest 1992; 102: 91-5 .. Просмотреть аннотацию.
Раймонди GA, Родригес-Монкальво JJ. Влияние бета-адренорецепторов на гипокалиемию (письмо). Chest 1987; 91: 288-9.
Ritsema GH, Ellers G. Добавки калия предотвращают серьезную гипокалиемию при очищении толстой кишки. Clin Radiol 1994; 49; 874-6. Просмотреть аннотацию.
Робертсон JI. Диуретики, дефицит калия и риск аритмий. Eur Heart J 1984; 5 (Дополнение A): 25-8.Просмотреть аннотацию.
Rohr AS, Spector SL, Rachelefsky GS и др. Эффективность парентерального альбутерола при лечении астмы: сравнение его метаболических побочных эффектов с подкожным адреналином. Chest 1986; 89: 348-51 .. Просмотр аннотации.
Салерно, Д. М., Мураками, М. М., Джонстон, Р. Б., Кейлер, Д. Э. и Пентел, П. Р. Обращение вызванной флекаинидом желудочковой аритмии гипертоническим бикарбонатом натрия у собак. Am J Emerg Med 1995; 13 (3): 285-293. Просмотреть аннотацию.
Шреста М., Бидади К., Гурли С., Хейс Дж.Непрерывный или прерывистый альбутерол в высоких и низких дозах при лечении тяжелой острой астмы у взрослых. Chest 1996; 110: 42-7 .. Просмотреть аннотацию.
Смит С.Р., Кендалл М.Дж. Метаболические ответы на стимуляторы бета-2. JR Coll Phys Lond 1984; 18: 190-4.
Стеллингверфф, Т., Бойт, М. К., и Рес, П. Т. Стратегии питания для оптимизации тренировок и гонок у спортсменов на средние дистанции. J Sports Sci 2007; 25 Приложение 1: S17-S28. Просмотреть аннотацию.
Szeto CC, Wong TY, Chow KM, Leung CB, Li PK.Пероральный бикарбонат натрия для лечения метаболического ацидоза у пациентов на перитонеальном диализе: рандомизированное плацебо-контрольное исследование. J Am Soc Nephrol 2003; 14 (8): 2119-26. Просмотреть аннотацию.
Томас Ш., Стоун СК. Острая токсичность от проглатывания пищевой соды. Am J Emerg Med 1994; 12 (1): 57-9. Просмотреть аннотацию.
Thong, S., Hooper, W., Xu, Y., Ghassemi, A., and Winston, A. Улучшение удаления зубного налета зубными пастами с пищевой содой из менее доступных участков зубного ряда. Дж. Клин Дент 2011; 22 (5): 171-178.Просмотреть аннотацию.
РАЗДЕЛ 21 — ЕДА И НАРКОТИКИ. ГЛАВА I — УПРАВЛЕНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВИЕМ И НАРКОТИКАМИ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ. ПОДРАЗДЕЛ D — ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ЧЕЛОВЕКА. ЧАСТЬ 331 — АНТАЦИДНЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ВНЕЗАПНОГО ПРИМЕНЕНИЯ ЛЮДЬМИ. http://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/cfrsearch.cfm?cfrpart=331&showfr=1
Триведи, Х., Наделла, Р. и Сабо, А. Гидратация бикарбонатом натрия для профилактики контрастно-индуцированной нефропатии: метаанализ рандомизированных контролируемых исследований.Clin Nephrol 2010; 74 (4): 288-296. Просмотреть аннотацию.
Вульф, А.Д., Эрдман, А.Р., Нельсон, Л.С., Каравати, Е.М., Кобау, DJ, Буз, LL, Вакс, ПМ, Маногуэрра, А.С., Шарман, Э.Дж., Олсон, К.Р., Чика, Пенсильвания, Кристиансон, Г. и Траутман, В.Г. Отравление трициклическими антидепрессантами: согласованное руководство по внебольничному ведению, основанное на фактических данных. Clin Toxicol (Phila) 2007; 45 (3): 203-233. Просмотреть аннотацию.
Zantvoort FA, Derkx FHM, Boomsma F, et al. Теофиллин и электролиты сыворотки (буква).Энн Инт Мед 1986; 104: 134-5.
Зер М., Чаймов С., Динцман М. Спонтанный разрыв желудка после приема внутрь бикарбоната натрия. Arch Surg 1970; 101 (4): 532-3. Просмотреть аннотацию.
Зунгас, С., Ниномия, Т., Хаксли, Р., Касс, А., Джардин, М., Галлахер, М., Патель, А., Вашегани-Фарахани, А., Садиг, Г., и Перкович, В. Систематический обзор: схемы лечения бикарбонатом натрия для предотвращения контраст-индуцированной нефропатии. Энн Интерн Мед 2009; 151 (9): 631-638. Просмотреть аннотацию.
33 удивительных способа применения и лечебных средств пищевой соды
Для чего используется пищевая сода? Пищевая сода, мягко говоря, в изобилии. Многие из нас считают его просто ингредиентом для выпечки или чем-то, что помогает сохранить наши холодильники без запаха, но это невероятно полезно для вашего здоровья и всего вашего дома! Если вы не использовали пищевую соду для чистки, будьте готовы удивиться. Красота использует пищевую соду? Да их много!
Говоря о доступном натуральном средстве, упаковка обычно стоит доллар или даже меньше.С давних времен используется как дезодорант , , пустышка и моющее средство. Использование пищевой соды варьируется от элементарной ежедневной гигиены (например, зубная паста и шампунь) до пользы для здоровья пищевой соды, включая проблемы с пищеварением, и даже проблемы с почками.
Давайте взглянем на все его впечатляющие преимущества и возможности использования, но сначала что это такое?
Что такое пищевая сода?
Пищевая сода — это привычный бытовой продукт, который также известен под названиями бикарбонат натрия, бикарбонат соды и гидрокарбонат натрия.Химическая формула пищевой соды, также известная как формула бикарбоната натрия, — NaHCO3. Эта формула пищевой соды состоит из ионов натрия и бикарбонат-ионов. Это вещество известно своим подщелачивающим действием благодаря pH пищевой соды 9. (1)
Что такое бикарбонат натрия? В своей наиболее естественной форме бикарбонат натрия также известен как нахколит, минерал, который встречается в разных местах по всему миру. Он коммерчески добывается в районах Калифорнии, Колорадо, Ботсваны и Кении.Также есть крупные месторождения в Мексике, Уганде, Турции и Мексике. (2)
Некоторые люди путают пищевую соду с разрыхлителем . Пищевая сода — это химический разрыхлитель, как и разрыхлитель, а это означает, что при использовании в выпечке и пищевая сода, и разрыхлитель вызывают подъем теста. На протяжении всей истории он использовался в качестве разрыхлителя при выпечке. Это 100-процентный бикарбонат натрия; поэтому при смешивании с кислотой он образует пузырьки и выделяет углекислый газ, в результате чего тесто поднимается.Разрыхлитель и сода похожи, но отличаются, поскольку разрыхлитель состоит из бикарбоната натрия и одной или нескольких солей кислот. (3)
По теме: Что такое крем от зубного камня и как его использовать?
6 Польза пищевой соды для здоровья
Пищевая сода — отличное средство для очистки и удаления пятен, но также есть много преимуществ для здоровья, связанных с использованием пищевой соды. Бикарбонат натрия иногда используется в качестве добавки, поскольку он обеспечивает пищевой бикарбонат.При пероральном приеме он может повысить уровень бикарбоната в сыворотке крови.
Что такое бикарбонат? Бикарбонат обычно вырабатывается почками и действует как кислотный буфер в организме. (4) Некоторые из наиболее распространенных способов использования пищевой соды для здоровья:
1. Помогает при проблемах с пищеварением
Пищевая сода, как известно, помогает нейтрализовать кислоту и улучшить pH-баланс в организме. Его часто применяют внутрь, чтобы подавить расстройство пищеварения, такое как кислотный рефлюкс или изжога .Когда эти жалобы вызваны чрезмерным потреблением кислой пищи или в целом кислым состоянием организма, медленное употребление некоторого количества пищевой соды в воде может помочь нейтрализовать кислоту и восстановить уровень pH в организме. (5)
Когда дело доходит до пищевой соды, не думаю, что лучше больше. Важно отметить, что употребление слишком большого количества пищевой соды может вызвать увеличение производства кислоты.
2. Противогрибковые и антибактериальные
Пищевая сода убивает бактерии, в том числе Streptococcus mutans , тип бактерий, вызывающих кариес.(6) Он также эффективен против различных грибковых групп, включая дрожжи, дерматофиты и плесень, вызывающие инфекции кожи и ногтей у людей. (7)
3. Улучшает здоровье почек
Исследования показывают, что выпечка способствует укреплению здоровья почек . В клиническом исследовании, опубликованном в журнале Американского общества нефрологов , изучалось влияние бикарбоната натрия на 134 пациента с хроническим заболеванием почек (ХБП) и низким уровнем бикарбоната в крови.
Что они нашли? Субъекты, которые принимали добавку бикарбоната, хорошо переносили его и значительно реже испытывали быстрое прогрессирование заболевания почек. Кроме того, в группе бикарбоната было меньше пациентов с терминальной стадией почечной недостаточности (ТПН) по сравнению с контрольной группой. В целом исследователи приходят к выводу: «Это исследование демонстрирует, что добавление бикарбоната замедляет скорость прогрессирования почечной недостаточности до ТПН и улучшает состояние питания пациентов с ХБП.”(7)
4. Облегчает инфекции мочевыводящих путей
По данным CDC, инфекция мочевыводящих путей (ИМП) являются одной из наиболее распространенных инфекций, и, как указывает клиника Мэйо, женщины имеют более высокий риск развития ИМП, чем мужчины. (8, 9)
В научном исследовании, опубликованном в 2017 году, изучалось влияние пищевой соды на пациентов женского пола с симптомами нижних мочевых путей, у которых уровень кислотности мочи был ниже шести. После четырех недель приема внутрь исследователи обнаружили, что моча испытуемых подщелачивалась, и наблюдался «значительный уровень положительного воздействия на симптомы и оценку симптомов».”
В целом, пищевая сода представляет собой простой и недорогой способ облегчить симптомы ИМП, сопровождающиеся кислой мочой, с минимальными побочными эффектами или их отсутствием. (10)
5. Уменьшает мышечную боль и усталость
В научной статье, опубликованной в 2013 году под названием «Практические соображения по поводу нагрузки бикарбонатом и спортивных результатов», указывается, что проведенные на сегодняшний день исследования показали, что прием бикарбоната натрия перед тренировкой (также известный как нагрузка бикарбонатом) может иметь «умеренный положительный эффект» спортивные результаты, которые включают от одной до семи минут длительных напряженных упражнений.Кроме того, бикарбонат натрия может быть полезен при длительной физической активности, включающей периодические или продолжительные периоды высокоинтенсивных тренировок . (11)
Так есть ли польза от использования пищевой соды в качестве вспомогательного средства для тренировок? По словам автора статьи, доктора Луизы Мэри Берк: «Было бы полезно попытаться поддержать тренировку, чтобы спортсмен мог тренироваться усерднее, но также для уменьшения некоторых негативных побочных эффектов, связанных с повышенной кислотностью в организме. мышцы, так что вы можете получить меньше повреждений и улучшить результат тренировки в долгосрочной перспективе.”(12)
Другое небольшое клиническое исследование восьми здоровых мужчин показало, что употребление пищевой соды до того, как периодическая езда на велосипеде улучшила их результаты в спринте. (13)
6. Помогает облегчить побочные эффекты химиотерапии
Побочные эффекты химиотерапии входят в список использования пищевой соды для здоровья. Если вы или кто-то из ваших знакомых прошли химиотерапию, вы, вероятно, уже знаете, насколько серьезными могут быть побочные эффекты этого лечения рака. Например, у некоторых пациентов могут возникнуть нежелательные изменения в ротовой полости и горле.
Ежедневное полоскание смесью пищевой соды может помочь уменьшить эти нежелательные побочные эффекты. Смешайте четверть чайной ложки пищевой соды, восьмую чайную ложку морской соли с одной чашкой теплой воды и полощите рот три раза в день. Каждый раз промывайте смесь пищевой соды и соли простой теплой водой. (14)
Это лишь некоторые из множества возможных преимуществ пищевой соды для здоровья! В следующем разделе вы узнаете еще больше о пользе и преимуществах этого удивительного природного средства для здоровья.
33 лучших способа использования пищевой соды сегодня
Использование пищевой соды — естественная красота и кожа
1. Натуральный дезодорант — Создайте свой собственный дезодорант , смешав чайную ложку пищевой соды с достаточным количеством воды, чтобы получилась паста из пищевой соды молочного цвета, а затем вотрите ее под подмышками или даже на ступнях.
2. Отшелушивающее средство для лица — Удалите сухую кожу с лица, создав отшелушивающее средство из пищевой соды. Смешайте одну чайную ложку с половиной стакана воды и вотрите ее в лицо круговыми движениями, затем смойте.Использование пищевой соды для отшелушивания лица — это недорогой способ улучшить состояние кожи, только не используйте ее слишком часто, потому что вы не хотите, чтобы она нарушала pH-баланс вашей кожи.
3. Кондиционер для рук — Чтобы удалить грязь и запахи, смешайте пищевую соду с теплой водой и вотрите ею руки. Это натуральное средство для умывания сделает ваши руки чистыми и мягкими.
4. Пустышка для ног — Создайте собственную ванночку для ног из столовой ложки пищевой соды и теплой воды. Эта ванна с пищевой содой удалит бактерии и запахи и поможет предотвратить грибок ногтей на ногах .
5. Средство для снятия зуда кожи — Пищевая сода может помочь уменьшить дискомфорт от солнечных ожогов, аллергической сыпи и кожи, пораженной ядовитым плющом или ядовитым дубом. Смешайте чайную ложку с небольшим количеством воды, чтобы получилась паста из пищевой соды, и нанесите ее на проблемные участки. Оставьте на несколько минут, а затем смойте. Вы можете делать это несколько раз в день по мере необходимости.
6. Удаление осколков — Осколки появятся естественным образом после нескольких дней замачивания в пищевой соде (используйте смесь, включающую столовую ложку пищевой соды и теплой воды).Смочите пораженный участок питьевой содой два раза в день.
7. Пустышка для укусов насекомых — Нанесите пищевую соду на укусы насекомых, чтобы уменьшить зуд. Сделайте пасту из чайной ложки пищевой соды и воды. Продолжайте наносить содовую пасту примерно три раза в день, пока укус не исчезнет.
8. Средство от солнечных ожогов — Для вашей нежной, обгоревшей кожи лучше всего замачивать смесь пищевой соды и воды. Примите теплую (не горячую) ванну с половиной стакана пищевой соды.Вы также можете смешать его с любимым лосьоном для тела, чтобы успокоить солнечный ожог.
Пищевая сода — волосы и зубы
9. Очищающее средство для волос — Пищевая сода для волос? Да! Просто добавьте чайную ложку в шампунь, вотрите в волосы и смойте как обычно. Шампунь с пищевой содой является ультра-осветляющим средством, поэтому это отличный способ удалить грязь и жир, а также остатки средств для волос.
10. Очиститель для щеток и гребней — Создайте пасту, смешав две чайные ложки пищевой соды с одной чашкой воды.Нанесите эту пасту на кисти и расчески, а затем тщательно промойте.
11. Домашняя зубная паста — Зубная паста из пищевой соды — отличный способ улучшить здоровье зубов. Известно, что он увеличивает удаление зубного налета — , поэтому его обычно используют как в обычных, так и в натуральных зубных пастах. Обычная пищевая сода обладает абразивными свойствами и со временем может стирать эмаль. Вместо этого, чтобы сохранить свежесть дыхания , вы можете добавить в зубную пасту, приготовить зубную пасту собственного приготовления или просто окунуть зубную щетку в пищевую соду несколько раз в неделю.(15)
12. Отбеливатель для зубов — Использование пищевой соды для здоровья зубов продолжается! Чтобы зубы оставались жемчужно-белыми, приготовьте пасту из чайной ложки пищевой соды и воды. Раз в неделю втирайте пасту в зубы, дайте ей постоять пять минут, а затем прополощите рот. Это отличный естественный способ отбелить ваши зубы и убить бактерии без каких-либо агрессивных и сомнительных химикатов. (16)
Использование пищевой соды — Здоровье
13.Средство от изжоги и несварения желудка — Пищевая сода от изжоги — это действительно вещь, настолько, что традиционные производители обычных лекарств от изжоги включают бикарбонат натрия в свои формулы. Это рентабельный способ уменьшить изжогу и расстройство желудка , в отличие от других вариантов, таких как Tums и Rolaids, которые также содержат бикарбонат. Просто добавьте половину чайной ложки в два стакана воды. Через час после еды выпейте эту смесь, чтобы почувствовать облегчение.
14. Профилактика рака — Когда у вас есть дисбаланс pH, могут процветать нездоровые организмы, которые повреждают ткани и органы и ставят под угрозу иммунную систему. Пищевая сода, как известно, увеличивает pH кислых опухолей, не влияя на pH-баланс здоровых тканей и крови. Научные исследования показали, что пероральные дозы бикарбоната натрия могут повышать pH опухоли и подавлять спонтанные метастазы на животных моделях метастатического рака груди. (17)
15.Exercise Enhancer — Пищевая сода может быть полезна и в вашей повседневной тренировке. Считается, что замачивание в тепле с добавлением полстакана пищевой соды помогает нейтрализовать накопление молочной кислоты в мышцах после тренировки. (18) Некоторые исследования, как я упоминал ранее, также указывают на его внутреннее использование для снижения утомляемости после тренировки. Он также может улучшить спортивные результаты при употреблении перед физической активностью.
16. Улучшение функции почек — Как щелочное вещество, пищевая сода буферизует кислоты в организме и помогает поддерживать сбалансированный уровень pH.Слабо функционирующим почкам сложно выводить кислоту из организма, поэтому употребление пищевой соды может помочь именно в этом, и некоторые исследования показали, что она может замедлить прогрессирование хронического заболевания почек. (19)
17. Уменьшает боль при язве — Поскольку пищевая сода нейтрализует желудочную кислоту , она может помочь при язве. Сначала поговорите со своим врачом, но раствор в воде может облегчить симптомы язвы . (20)
Пищевая сода для дома
18.Natural Kitchen Scrub — Посыпьте поверхности на кухне пищевой содой и протрите их губкой или тряпкой. Вы даже можете добавить несколько капель эфирного масла лимона , лаванды или эфирного масла мяты перечной , чтобы придать натуральный аромат этому чистящему средству, сделанному своими руками.
19. Средство для чистки кастрюль и сковородок — Пищевую соду можно использовать для мытья вручную кастрюль и сковородок, и это не повредит и этим ценностям. Просто дайте им впитаться в пищевой соде на 15-20 минут… жир, грязь или еда сразу же исчезнут!
20.Средство для чистки ковров — Многие средства для чистки ковров содержат химические вещества, которые могут нанести вред вашим домашним животным или детям, поэтому используйте пищевую соду, чтобы хорошо очистить ковер и нейтрализовать запахи. Посыпьте им ковер; оставьте на 15-20 минут, а затем пропылесосьте.
21. Мягкое очищающее средство для детской одежды — Пищевая сода может использоваться как натуральное очищающее средство, усилитель моющих средств и даже как кондиционер для белья. Это идеальный способ чистки детской одежды — просто добавьте одну чашку к стирке.
22. Фруктовый и овощной скраб — Сделайте свой собственный натуральный скраб, добавив чайную ложку в воду. Пастообразная смесь — идеальный способ удалить бактерии с фруктов и овощей.
23. Средство для чистки серебра — Создайте пасту, состоящую из трех частей пищевой соды и одной части воды. Нанесите пасту на столовое серебро и оставьте на большом подносе или в миске. Через 15-20 минут промойте столовое серебро.
24. Очиститель духовки — Не используйте вредные химические вещества для очистки духовки; вместо этого просто добавьте чайную ложку пищевой соды на влажную губку или тряпку.Эта комбинация легко удалит пищу и жир.
25. Очиститель сливов — Смешайте пищевую соду и уксус, чтобы создать собственный очиститель сливов. Смесь уксуса и пищевой соды — гораздо более безопасный вариант, чем вредные химические вещества, которые обычно используются для очистки сточных вод. Дайте смеси пузыриться в течение 15 минут, затем смойте горячей водой. Просто подождите, пока вы не увидите, насколько эффективными могут быть пищевая сода и уксус!
26. Помощник для посудомоечной машины — Хотите проверить, действительно ли пищевая сода чистит посуду? Добавьте его в свой обычный цикл мытья посуды; это поможет избавиться от нежелательного жира и грязи, которые скапливаются на вашей посуде.
27. Огнетушитель — Если на кухне произошло небольшое возгорание жира, его можно потушить пищевой содой. Выливание его на небольшую сковороду должно быстро погасить пламя. (21)
28. Дезодорант для обуви — Не можете избавиться от неприятного запаха из вашей обуви? Дезодорирование обуви — еще один из многих распространенных способов использования пищевой соды. Посыпьте им обувь, чтобы избавиться от запаха. Вы увидите, как этот неприятный запах исчезнет через несколько минут.
29. Средство для чистки кофейников и чайников — Чтобы удалить кофейные пятна и неприятный привкус с кофейника или чайника, приготовьте эту быструю смесь: одну четвертую чашки пищевой соды на один литр теплой воды. Втирайте смесь в горшки; Если вы боретесь с сильными пятнами, сначала оставьте на несколько часов, а затем смойте.
30. Средство для чистки занавесок для душа — Избавьтесь от пятен, которые появляются на занавесках для душа, натерев их пищевой содой. Добавьте немного воды, и грязь скоро исчезнет.
31. Освежитель для шкафов — Чтобы освежить шкаф, поместите внутрь коробку или чашку пищевой соды. Периодически меняйте его, чтобы в шкафу всегда пахло свежим и чистым.
32. Мойте машину — Вы когда-нибудь слышали о автомойке с пищевой содой? Поскольку он легко удаляет жир и грязь, это идеальный ингредиент для окончательной мойки автомобиля. Сделайте пасту из четверти стакана пищевой соды и стакана теплой воды. С помощью губки или тряпки нанесите пасту на автомобиль (шины, фары, сиденья, окна), а затем смойте.Или разведите в галлоне воды, чтобы удалить грязь и сажу с краски — просто убедитесь, что она полностью растворилась, так как пищевая сода в порошкообразном состоянии является абразивным веществом.
33. Дезодоратор для кошачьих туалетов — Пищевая сода применяется и для домашних животных! Чтобы естественным образом дезодорировать коробку для кошек, сначала покройте дно коробки пищевой содой, а затем, как обычно, наполните ее наполнителем для кошачьего туалета. После очистки литра дезодорируйте коробку, посыпав сверху пищевой содой.
Рекомендуемые дозировки пищевой соды
Средство от простуды и гриппа
Использование пищевой соды исторически включает естественное лечение простуды и гриппа . Рекомендуемые дозировки от компании Arm and Hammer для лечения простуды и гриппа датируются 1925 годом. Компания разбила дозы на трехдневный период: (22)
День 1: Первый день состоит из шести доз по половине чайной ложки пищевой соды в стакане прохладной воды примерно с двухчасовыми интервалами.
День 2: На второй день компания советует человеку принять четыре дозы по половине чайной ложки в стакане прохладной воды с одинаковыми интервалами.
День 3: Третий день включает две дозы по половине чайной ложки в стакане прохладной воды утром и вечером, а затем по пол чайной ложки пищевой соды в стакане прохладной воды каждое утро до простуды или гриппа. симптомы излечиваются.
Расстройство желудка
Чтобы успокоить приступ несварения желудка, обычно рекомендуется добавлять четверть чайной ложки пищевой соды в стакан воды.Это может помочь снизить кислотность желудочного сока, но важно помнить, что не все расстройства желудка вызваны перепроизводством кислоты, поэтому, если через две недели симптомы не исчезнут, обратитесь к врачу. (23)
Всегда лучше медленно пить смесь пищевой соды и воды. При приеме внутрь ИЗБЕГАЙТЕ: (24)
- Прием смеси пищевой соды и воды, в которой пищевая сода растворена не полностью
- Прием более 3,5 чайных ложек в день
- Принимая больше 1.5 чайных ложек в день, если вам больше 60 лет
- Прием максимальной дозы более двух недель
- Слишком быстрое употребление раствора пищевой соды
- Принимать, когда вы переполнены (во избежание разрыва желудка)
Меры предосторожности и возможные побочные эффекты
Использование пищевой соды для кожи или тела обычно считается безопасным и нетоксичным. Пероральное употребление также безопасно, но не превышайте рекомендованную дозу. Слишком много пищевой соды может нарушить кислотно-щелочной баланс организма, что приведет к тошноте, рвоте и / или боли в животе.Редкие случаи передозировки пищевой содой приводят к судорогам, коме и смерти.
В нем много натрия — 1259 миллиграммов в одной чайной ложке, поэтому высокие дозы небезопасны. Высокие дозы могут поднять кровяное давление и вызвать отек. В тяжелых случаях это может перегрузить кровообращение и привести к сердечной недостаточности. Сообщается, что у людей, потребляющих слишком много пищевой соды, наблюдается дисбаланс химического состава крови и сердечная недостаточность (неэффективное сцеживание).
Еще одна причина не переусердствовать в том, что это может увеличить выведение калия, что может привести к дефициту калия .
Если у вас отек, заболевание печени, заболевание почек или высокое кровяное давление, следует избегать приема внутрь. Вам также следует воздержаться от его употребления, если вы беременны или кормите грудью.
Если вы принимаете лекарства по рецепту, проконсультируйтесь с врачом перед их употреблением и обязательно поговорите со своим врачом о питье пищевой соды, если вы придерживаетесь диеты с ограничением натрия.
Вы не должны принимать его в течение двух часов после приема других лекарств. Также не рекомендуется давать его детям в возрасте до шести лет без указания педиатра.(25)
Если вы используете пищевую соду для лечения какого-либо заболевания и прошло более двух недель, рекомендуется обратиться к врачу, чтобы убедиться, что вы можете продолжать заниматься самолечением.
Некоторые продукты, которые могут взаимодействовать с пищевой содой, включают аспирин, и другие салицилаты, барбитураты, добавки кальция, кортикостероиды, лекарства со специальным покрытием для защиты желудка, литий, хинидин и диуретики.
Поговорите со своим врачом перед использованием бикарбоната натрия, если вы в настоящее время принимаете какие-либо лекарства или у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем.
Последние мысли
При такой низкой стоимости это действительно доступное натуральное средство с бесконечными списками использования пищевой соды. От мытья ванной комнаты или лица до успокоения расстройства желудка и даже улучшения тренировок — все способы использования пищевой соды просто потрясающие.
Конечно, как и со всеми хорошими вещами, не стоит перебарщивать местно или внутренне, потому что, хотя многие люди борются с чрезмерной кислотностью, не у всех из нас есть эта проблема, и чрезмерное усердие может увеличить кислотность.
Карбонат натрия — сильно подщелачивающее вещество, которое при правильном применении помогает при проблемах со здоровьем почек, мочевыводящих путей и пищеварительной системы. Даже если вас не интересует внутреннее или наружное использование пищевой соды, я настоятельно рекомендую ее как одну из лучших вещей, которые можно иметь в доме для действительно эффективной, но нетоксичной очистки.
Читать дальше: 77 Применение и лечение кокосового масла
Риск бикарбоната натрия (пищевая сода)
Eskay Lim / EyeEm / EyeEm / GettyImages
Пищевая сода широко используется на кухне и в доме.В основном это безопасно и естественно, но у него есть токсичный уровень.
Пищевая сода — опасность
Пищевая сода растворяется в воде как антацидное средство. По данным клиники Майо, пищевая сода, также называемая химическим названием бикарбонат натрия, может использоваться для облегчения изжоги, кислого желудка или кислотного расстройства желудка. Иногда его используют для лечения язвы желудка.
Пищевая сода нейтрализует избыток желудочной кислоты. При необходимости его также можно использовать для повышения щелочности мочи.Но недостатки пищевой соды могут возникнуть, если вы ее переборщите. Опасности употребления пищевой соды в основном связаны с передозировкой пищевой соды.
В статье в сентябрьском номере журнала «Western Journal of Emergency Medicine» за 2016 год описаны некоторые из этих опасностей. «Бикарбонат натрия, как правило, безопасен при правильном использовании. Однако при неправильном использовании он может вызвать значительную токсичность», — пишут авторы.
Общие риски, связанные с пищевой содой
Пищевая сода, наиболее часто используемая для выпечки и очистки, также использовалась в медицинских целях в течение многих лет.По данным Американского химического общества, журнал Journal of Chemical Education еще в 1927 году сказал, что с помощью регулируемых доз пищевая сода может предотвратить простуду, поддерживая щелочной баланс в организме. Однако, когда дело доходит до поддержания сбалансированного уровня pH вашего тела, клиника Кливленда утверждает, что лучше полагаться на собственные механизмы вашего тела.
Однако существуют препараты бикарбоната натрия, которые используются для лечения изжоги и других проблем с желудком. MedlinePlus утверждает, что при правильном использовании они в целом безопасны.
Бикарбонат натрия, согласно сети данных токсикологии Национального института здравоохранения, имеет низкий токсический риск. Это легкое раздражение кожи и глаз, которое может вызвать усиление жажды. Основным побочным эффектом от использования в лечебных целях является увеличение веса из-за содержания натрия. Однако в высоких дозах он может повредить почки и вызвать сильную головную боль, тошноту, рвоту, потерю аппетита, отек крови в нижних конечностях, замедленное дыхание и кровь в моче. Это также может изменить баланс электролитов в крови.
Подробнее: Как принимать пищевую соду и яблочный уксус
Почему пищевая сода?
Пищевая сода может быть назначена врачом в качестве антацида. Но важно следовать указаниям врача и принимать дозу, которую он вам дает. Пищевая сода содержит много натрия, так что это то, что нужно учитывать, если вы следите за потреблением соли. Согласно базе данных о составе пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США, одна чайная ложка содержит 1260 граммов натрия. Пищевая сода также иногда используется спортсменами для повышения производительности.
Согласно статье, опубликованной в июньском выпуске журнала Международного общества спортивного питания за 2015 год, бикарбонат натрия или пищевая сода улучшают переносимость организма физическими упражнениями. Небольшое исследование 13 тренированных спортсменов-мужчин показало, что пищевая сода действительно помогает при высокоинтенсивных интервальных упражнениях.
Причина, по которой пищевая сода работает, заключается в ее способности нейтрализовать кислоту в организме, говорится в исследовании. Те же ингредиенты, которые помогают защитить ваш желудок от воздействия слишком большого количества желудочной кислоты, могут помочь вашим мышцам, когда они перегружены и накапливают молочную кислоту.Другое исследование, опубликованное в августовском выпуске журнала PLOS One за 2017 год, объяснило это следующим образом: после приема натрия из бикарбоната натрия натрий обеспечивает дополнительный кислород для ваших мышц. Это также может увеличить объем крови.
Это исследование также показало, что повышение работоспособности, вызванное бикарбонатом натрия, не обязательно длится дольше. Авторы также сказали, что побочные эффекты, вызванные натрием, могут нейтрализовать любую пользу от бикарбоната натрия.
Подробнее: Разоблачение 10 мифов о соли
Побочные эффекты бикарбоната натрия
Итак, есть побочные эффекты. Вот почему MedlinePlus, Медицинская библиотека США, имеет раздел «Передозировка пищевой соды», где утверждается, что пищевая сода в больших количествах может быть ядовитой. MedlinePlus не рекомендует спортсменам принимать пищевую соду как средство для улучшения результатов.
MedlinePlus сообщает: «Некоторые спортсмены и тренеры считают, что употребление пищевой соды перед соревнованиями помогает человеку работать дольше.Это очень опасно. Помимо побочных эффектов, он лишает спортсменов возможности выступать ». По данным Национального столичного токсикологического центра, опасность заключается в приеме слишком большого количества пищевой соды.
Если вы возьмете слишком много пищевой соды, вы, вероятно, на раннем этапе рвота и диарея. Это из-за высокого содержания натрия в пищевой соде. Это содержание натрия заставит ваше тело исправить этот высокий дисбаланс натрия, втягивая больше воды в пищеварительный тракт.
Из-за баланса
Что за избыток бикарбоната? газировка вывела ваше тело из равновесия.Кливлендская клиника утверждает, что ваше тело способно поддерживать здоровый pH-баланс. Например, если ваша кровь становится слишком кислой, вы выдыхаете больше углекислого газа, чтобы снизить этот уровень. Кливлендская клиника утверждает, что если у вас нет заболевания почек или респираторного заболевания, ваше тело поддерживает здоровый баланс pH.
Однако, по данным Poison Control, ситуация может измениться, если вы употребите слишком много пищевой соды. Бикарбонат натрия является щелочным веществом, и слишком много его приводит к нарушению баланса pH.Если вы возьмете слишком много, в желудке может быстро образоваться газ. Когда в вашем организме оказывается слишком много пищевой соды, избыток натрия может вызвать судороги, обезвоживание и почечную недостаточность.
Кроме того, если вы выпьете слишком много пищевой соды после употребления большого количества алкоголя или обильного приема пищи, у вас может произойти разрыв желудка. Вот почему Национальный центр по борьбе с отравлениями рекомендует проконсультироваться с врачом, прежде чем использовать бикарбонат натрия для лечения расстройства желудка.
Подробнее: 10 худших продуктов для кислотного рефлюкса
Передозировка — что делать
Если вы, ваш ребенок или кто-то из ваших близких получили передозировку бикарбоната натрия, симптомы, на которые следует обратить внимание, включают запор, судороги, диарею и т. Д. чувство сытости, частое мочеиспускание, раздражительность, мышечные спазмы, мышечная слабость и рвота.
MedlinePlus говорит, что в случае передозировки бикарбоната натрия немедленно обратитесь за помощью. Если у вас есть контейнер с бикарбонатом натрия, возьмите его с собой в отделение неотложной помощи. Там пациенту, вероятно, будут назначены активированный уголь, анализы крови и мочи, электрокардиограмма или ЭКГ и внутривенное введение жидкости.
Вот некоторые из факторов, которые могут определить результат:
- Количество проглоченной пищевой соды
- Время между передозировкой и началом лечения
- Возраст, вес человека и общее состояние здоровья
- Тип развивающихся осложнений
Без контроля тошноты, рвоты и диареи могут возникнуть обезвоживание и электролитный дисбаланс, сообщает MedlinePlus.
Преимущества пищевой соды: 11 преимуществ для здоровья и красоты, на которые следует обратить внимание!
Вы можете согласиться; У всех нас есть коробка с пищевой содой, которой почти не пользуются, и она спрятана в углу кухонной полки. Этот скромный кухонный ингредиент, которым очень пренебрегают, — это больше, чем просто добавление пуха в ваши торты и кексы. Есть преимущества пищевой соды, о которых вы, возможно, не подозреваете. Это бикарбонат натрия, который не только используется в качестве разрыхлителя в выпечке, но и имеет супер полезные свойства для здоровья и красоты.Пищевая сода — недорогая покупка, она обладает антацидными свойствами и, как известно, является отличным подщелачивающим средством. Известно, что он обладает множеством антисептических свойств, а также является прекрасным отшелушивающим средством. Пищевая сода — это бикарбонат натрия, который обычно используется в выпечке. В своей естественной форме пищевая сода известна как нахколит, который является частью природного минерала натрон. Натрон содержит большое количество бикарбоната натрия, который используется уже несколько лет. Считается, что египтяне использовали натрон в качестве мыла из-за его очищающих свойств.Вскоре после этого люди начали производить и продавать соединение, известное как пищевая сода.
(Также читайте: 8 удивительных и интересных способов использования пищевой соды)
Преимущества пищевой соды: пищевая сода — это бикарбонат натрия, который обычно используется в выпечке.
Помимо использования в качестве разрыхлителя, пищевая сода также используется в качестве натурального дезодоранта, средства для очищения рук, зубной пасты, отбеливателя для зубов, очистителя и др. Хотя о пользе пищевой соды много говорят, говорят, что ее следует употреблять в небольших количествах, поскольку было показано, что регулярное потребление поддерживает снижение общих функций организма, регулируя естественный уровень pH в крови, что еще больше снижает уровень кислоты.Это может помешать работе всей системы вашего организма. Пищевая сода, пропитанная водой, — одно из самых древних и высокоэффективных лечебных средств во всем мире. Давайте поговорим о преимуществах пищевой соды, которые убедят вас так или иначе включить этот скромный ингредиент.
Пищевая сода: польза для здоровья
1. Пищевая сода — это натуральный антацид
Одно из преимуществ пищевой соды включает нейтрализующий агент. Кислотный рефлюкс — распространенное состояние, при котором желудочная кислота течет из желудка обратно в пищевод.Этот процесс кислоты может раздражать пищевод и вызывать изжогу, чувство жжения, которое может возникать в любом месте между животом и горлом. Бикарбонат натрия в пищевой соде нейтрализует кислоту в желудке и снимает многие симптомы кислотного рефлюкса и других проблем, связанных с желудком.
(Также читайте: «Преимущества питьевой соды и как приготовить ее дома»)
Преимущества пищевой соды: одно из преимуществ пищевой соды включает нейтрализующий агент. известен как природный подщелачивающий агент.Это нетоксичное вещество используется для уменьшения воздействия кислоты и воспалений в организме, а также для лечения большинства заболеваний. Это одно из лучших натуральных средств для поддержания баланса pH в организме и улучшения общего состояния здоровья. Избыток кислоты в организме может повысить риск остеопороза, артрита и др.
3. Помогает облегчить инфекции мочевыводящих путей
Пищевая сода и водный раствор, как известно, действуют как защитный барьер против инфекций мочевыводящих путей; это связано с его способностью снижать уровень кислоты в моче.Это недорогое лекарство пригодится вам при ИМП — очень распространенном заболевании, развивающемся у женщин.
(Также читайте: 8 удивительных и интересных способов использования пищевой соды)
Преимущества пищевой соды: известно, что пищевая сода и водный раствор действуют как защитный барьер против ИМП. 4. Известно, что это упражнение Enhancer
Молочная кислота, выделяемая во время физических нагрузок или тяжелых тренировок, имеет тенденцию накапливаться в мышцах и суставах, вызывая скованность и мышечную усталость.Чтобы этого не произошло и не повлиять на вашу физическую работоспособность, вам на помощь приходит пищевая сода. Питьевая сода, разведенная в воде, может помочь контролировать состояние.
5. Повышает функцию почек
Как щелочное вещество, пищевая сода снижает уровень кислоты в организме и помогает контролировать уровень pH. Согласно исследованию, опубликованному в Журнале Американского общества нефрологов (JASN), скорость снижения функции почек значительно снизилась — примерно на две трети медленнее, чем у пациентов, по сравнению с теми, кто не принимал пищевую соду.
(Также читайте: 8 изменений в диете и образе жизни, которые могут помочь предотвратить заболевание почек)
Преимущества пищевой соды: пищевая сода снижает уровень кислоты в организме
6. Лечит подагру и другие проблемы с суставами
Высокий уровень мочевой кислоты в моче и крови в тканях по всему телу вызывает боль и хронические заболевания, такие как артрит и подагра. Пищевая сода помогает нейтрализовать избыток кислоты и используется как эффективное средство.
Пищевая сода: польза для красоты
1.Превосходное отшелушивающее средство
Пищевая сода — отличное отшелушивающее средство для кожи; он имеет умеренно абразивную природу, что помогает удалять омертвевшие клетки кожи и способствует образованию новых клеток, дополнительно придавая коже сияние. Все, что вам нужно сделать, это развести пищевую соду в воде и нанести ее на лицо круговыми движениями. Не используйте этот раствор ежедневно; вместо этого используйте ее только два раза в неделю. (Также читайте: 8 способов использования пищевой соды для наиболее распространенных проблем с кожей)
Преимущества пищевой соды: пищевая сода является отличным отшелушивающим средством для кожи 2.Предотвращает появление прыщей
Пищевая сода уменьшает воспаление на коже и снижает вероятность развития прыщей и прыщей. Его антибактериальные свойства помогают предотвратить высыпания на коже.
3. Идеально подходит для темных губ
Известная как популярное очищающее средство, пищевая сода полезна и для темных губ. Все, что вам нужно сделать, это добавить вместе мед и пищевую соду и хорошо перемешать. Нанесите его на губы на две-три минуты, а затем смойте водой.
(Также читайте: 5 натуральных домашних средств от темных губ)
Пищевая сода: известная как популярное очищающее средство, пищевая сода полезна и для темных губ 4.Помогает в отбеливании зубов
Пищевая сода — самая удобная зубная паста, которая помогает придать яркий жемчужно-белый цвет. Он помогает удалить зубной налет на зубах благодаря своей абразивной природе. Это также может помочь в удалении обесцвечивания из-за его щелочной способности.
5. Основной ингредиент для ухода за волосами
Хотя нет никаких научных доказательств того, что пищевая сода используется в качестве идеального средства для ухода за волосами, говорят, что этот ингредиент помогает смягчить ваши локоны и дополнительно способствует росту волос.
Этот волшебный кухонный ингредиент заслуживает большего внимания, чем на самом деле. Обязательно принесите пользу этой пищевой соде себе на помощь!
Преимущества питьевой содовой воды и как ее приготовить дома
Пищевая сода — это больше, чем просто ингредиент для выпечки; ему приписывают различные преимущества для здоровья и красоты. Одним из самых больших преимуществ является то, что он, как известно, борется с кислотным рефлюксом благодаря своим щелочным свойствам.Он помогает нейтрализовать желудочный сок и помогает при расстройстве желудка у взрослых. Большинство экспертов в области здравоохранения клянутся, смешивая пищевую соду с водой, которая также является отличным средством от изжоги, конечно, в ограниченном количестве. Как вода с пищевой содой действительно помогает организму излечить такие состояния? Как делают воду из пищевой соды в домашних условиях? Мы все это раскрываем. Пищевая сода имеет тенденцию расщепляться в организме на ионы натрия, электролит, который имеет сильные эффекты. Однако чрезмерное употребление пищевой соды может снизить активность ваших мышц, мозга и сердца.
Преимущества питьевой соды
1. Превосходный антацид
Кислотный рефлюкс — это состояние, при котором происходит обратный отток желудочной кислоты в пищевод, что вызывает изжогу и ощущение жжения в горле, что еще больше ведет к к кислотному расстройству желудка. Вода с пищевой содой помогает нейтрализовать избыток соляной кислоты в желудке, действуя как антацид. (Также читайте: 11 полезных свойств пищевой соды для здоровья и красоты) является обратным током желудочной кислоты
2.Подщелачивает организм
Система организма хорошо работает при оптимальном балансе уровня pH; однако любой дисбаланс этих уровней может привести к тяжелым заболеваниям. Нашему организму нужна кислота для правильного переваривания пищи. Бывают случаи, когда в организме увеличивается количество кислоты, что вызывает дисбаланс, вызывающий такие заболевания, как артрит, остеопороз и, в некоторых случаях, рак. Пищевая сода помогает уравновесить и отрегулировать кислоту в организме, подщелачивая ее.
3. Может помочь предотвратить образование камней в почках.
Дефицит железа, повышенная кислотность и даже обезвоживание организма могут вызвать рост камней в почках.Вода с пищевой содой помогает подщелачивать мочу, растворяя мочевую кислоту, что, в свою очередь, помогает удалять камни в почках, дополнительно восстанавливая уровень pH в организме.
4. Может помочь спасти вас от ИМП.
Плохая гигиена, беременность или даже прием некоторых лекарств могут привести к развитию инфекции мочевыводящих путей (ИМП). Это результат быстрого роста бактерий в мочевом пузыре. Антисептические свойства пищевой соды помогают снизить уровень кислоты в моче и бороться с бактериями.(Также прочтите: 8 удивительных и интересных способов использования пищевой соды)
Польза питьевой соды: плохая гигиена, беременность или даже некоторые лекарства могут привести к развитию ИМП. 5. Очищающее средство для пищеварительной системы
Пищевая содовая вода обеспечивает удивительные преимущества для очищения кишечника, еще больше уравновешивая уровень pH. Все, кто имеет дело с проблемами пищеварения, могут легко попробовать это зелье. Убедитесь, что вы пьете воду с пищевой содой под строгим контролем.
6. Уменьшает воспаление
Пищевая сода помогает уменьшить воспаление, что дополнительно предотвращает развитие артрита, поражающего в основном суставы. Это связано с накоплением мочевой кислоты в суставах. Пищевая сода помогает повысить уровень pH, подщелачивая кровь, предотвращая отложение в суставах. (Читайте также: Чистка зубов пищевой содой, безопасно или нет?)
Польза питьевой соды: пищевая сода помогает уменьшить воспаление, что еще больше предотвращает развитие артрита Как приготовить питьевую содовую воду в домашних условиях?
Все, что вам нужно, это пол чайной ложки пищевой соды и стакан воды, что составляет около 200 миллилитров.