Вкусные пп салаты: вкусно, небанально и полезно. Проверено лично! |

вкусно, небанально и полезно. Проверено лично! |

Самые смелые уже стали на весы после многочисленных праздников? Или праздник живота так и не закончился? Всё, товарищи гурманы, берём себя в руки и начинаем худеть к весне. А точнее, берём курс на ЗОЖ.  Сейчас мы не будем предлагать диеты, тренировки и отказ от сладкого, вы и сами знаете, что всё это важно. Мы просто предложим вам найвкуснейшие ПП-салаты. К тому же впереди ещё много поводов для встреч за столом, а «Оливье» и «Мимоза» уже в печенках, и даже в прямом смысле слова.

Предлагаем небанальные рецепты вкусных и полезных салатов. Ловите! Большинство проверено лично, остальные на совести авторов постов в интернете 🙂

1.ВКУСНЫЙ БЕЛКОВЫЙ САЛАТИК

Ингредиенты:
— 1 яйцо
— 1 белок
— 150 гр. свежих шампиньонов
— 100 гр. огурцов
— 50 гр. красного лука
— 10 гр. сметаны 15%
— 5 гр. французской зерненой горчицы
— специи
— немного соли. 

Как готовить?

Яйцо отварить. Шампиньоны порезать на кубики, сковороду смазать кисточкой с маслом и обжарить грибы по румяности. Огурец, яйцо и белок порезать кубиками, лук полукольцами. Сметану смешать с горчицей, специями и солью и заправить все ингредиенты.

2.САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ФАСОЛЬЮ

Ингредиенты:
— куриная грудка — 130 г
— 1 огурец
— 1 помидор
— 2-3 яйца
— красная фасоль (пол-банки)
— сметана
— соль, перец, специи.

Как готовить?
Яйца отварить, отварить куриную грудку. Порезать грудку, огурец, помидор и яйца. Все смешать и заправить сметаной. Посолить, добавить специи.

3.САЛАТ «ПРАВИЛЬНЫЙ»

Ингредиенты:
— Яйцо — 2 шт
— Морковь сырая — 150 гр
— Сыр до 45% — 50 гр
— Шампиньоны — 150 гр
— Оливковое масло — 1 ч л
— Йогурт натуральный — 50 гр
— Чеснок — 2 зубчика
— Соль.

Как готовить?

Яйца отварить и мелко нарезать. Морковь сырую и сыр потереть на мелкой терке. Грибы обжарить на оливковом масле. Соединить все ингредиенты, заправить йогуртом и чесноком. Посолить по вкусу. Дать постоять 30 минут. Приятного аппетита! 

4.КОРОЛЕВСКИЙ САЛАТ «БОЛТУН»

Ингредиенты:
— Язык вареный — 250 гр
— Ветчина — 200 гр
— Болгарский перец — 200 гр
— Огурцы свежие — 200 гр
— Лук свежий — 100 гр
— Уксус 9% — 1 ч л
— Укроп 10 гр
— Сметана 10% 100 гр
— Соль, перец по щепотке

Как готовить?
Нарезаем все ингредиенты соломкой. Лук полукольцами. Лук маринуем в уксусе минут 10-15. Затем добавляем в салат. Заправляем сметаной, добавляем соль, перец. Сок из маринада после лука тоже в салат.

5. САЛАТ А-ЛЯ НИСУАЗ

Ингредиенты:
— Тунец консервированный — 150 г
— Листья салата — 50 г
— Помидоры — 2-3 шт. (можно взять обычные или черри)
— Варёные яйца — 2 шт.
— Варёный картофель — 1-2 шт.
— Оливки зеленые — по желанию
— Оливковое масло — 1 ст. л.
— Французская горчица — во вкусу (или русская горчица + мёд и майонез)
— Соль, перец — по вкусу
⠀
Как готовить?

Отварите картошку и яйца и нарежьте на дольки. На тарелку выложите листья салата, полейте смесью оливкового масла и горчицы. Дольками порежьте помидоры. Разложите картофель, яйца и помидоры на листья салата. Сверху выложите тунец и оливки. Посолите, поперчите по вкусу.

6. САЛАТ «ПОЛЁТ»

Этот ПП-салат оооочень простой в приготовлении, но при этом неимоверно вкусный. Подойдёт как на перекус, так и на ужин!

Ингредиенты:
— Тунец в собственном соку — 50 г
— Яйцо вареное — 1 шт.
— Огурец средний — 1 шт.
— Кукуруза консервированная — 50 г
— Сметана — 2 ч.л.

Как готовить?

Тунец размять вилкой. Нарезать яйцо и огурец кубиками, добавить кукурузу и сметану. По желанию можно покрошить немного любимой зелени. По вкусу посолить, поперчить, хорошо перемешать и есть с удовольствием.

7. МОРКОВНО-ЧЕСНОЧНЫЙ САЛАТ

Ингредиенты:
— 1 морковь 70г
— Сыр — 60г (например, Сулугуни)
— Отварное куриное филе — 120г
— Чеснок — 2 зубчика
— Сметана — 2 ст.л.
— Соль по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты. 

Как готовить?

Морковь и сыр трем на терке. Филе мелко режем. Чеснок пропускаем через чесночницу. Всё смешиваем, заправляем сметаной и солим по вкусу. Готово!

8. Очень оригинальная закуска — САЛАТ «ЦВЕТОК».

Мне кажется, такая тарелка украсит любой стол 🙂

Ингредиенты:
— 300 г отварного куриного филе
— 150 г сыра тертого твёрдого 
— 3-4 картофелины отварных 
— 4 яйца куриных сваренных вкрутую 
— солёные огурчики 2-3 шт 
— 2-3 ложки пп-майонеза
— специи по вкусу. 
⠀
Для украшения: укроп, отварная морковь, отварная свекла. За рецепт спасибо группе Диетические рецепты. 

Как готовить?

Картофель, яйца и сыр натираем на мелкой тёрке. Куриное филе и огурцы нарезаем кубиками.
Добавляем специи и майонез. Все хорошо перемешиваем. Формируем из салата шарики, диаметром 4-5 см, морковь и свеклу натираем на терке. Количество получившихся шариков делим на 3.
Получается где-то 19 шт.
6 нужно обвалять в тертой моркови. 6 в укропе. И 7 в свекле.

⠀
На блюдо в центр тарелки укладываем свекольный шарик. Вокруг него выкладываем все морковные шарики. А кругом чередуем свекольные и укропные. Такая яркая и необычная получается тарелка с закуской в виде «Цветка».

Приятного аппетита! 🙂 Кушайте с удовольствием и с пользой! А ещё приятных вам цифр на весах! А такие салаты очень даже помогут вам в изменении веса в меньшую сторону и просто для здорового образа жизни.

Перешла на пп-салаты — Анна Петрусь. 

 

Похожее

ПП Салаты — 470 рецептов ПП салатов с фото и видео

Салат – это блюдо, которое готовится путём смешивания различных овощей или фруктов с добавлением всяческих приправ и заправок.

Салаты, как правило, самостоятельно не употребляются, а являются добавлением к мясному или рыбному блюду.

Полноценной заменой основного блюда салат может стать для тех, кто хочет похудеть.

История происхождения

Начало истории салатов было положено более 2000 лет назад. В Древнем Риме, ещё до нашей эры было принято угощать гостей на пиршестве смесью, в которую входили овощи и разные травы. Заправлялась эта смесь обычно оливковым маслом, уксусом и солью, иногда греческие повара добавляли в блюдо мёд для особой пикантности.

Само слово sаlаto означало «заправленный». Теория о том, что обозначение блюда произошло от салата латука – неверна, всё произошло как раз наоборот. Латук был одним из неотъемлемых ингредиентов салата, именно поэтому и получил впоследствии название «салат».

В эпоху Средних веков салаты потеряли свою популярность, их любители в основном были выходцами из высшего общества. В блюде ценились не только вкусовые качества но и полезные свойства, которые помогали поддерживать иммунитет и действовали как профилактика разнообразных заболеваний того времени. Поэтому в моде были салаты с добавлением чеснока и лука.

Следующее развитие в истории салатов произошло в эпоху Ренессанса. В это время салат начинает быть традиционным блюдом на торжественных столах. Появляется множество новых продуктов, следовательно, и рецептов салата. Больше всего экспериментировали с ингредиентами салата французы.

Новинкой в салате стали приправы. На протяжении 17-19 века салаты всё ещё состояли только из овощей и фруктов, а в 19 веке впервые добавили к овощам варёное яйцо, которое впоследствии стало неотъемлемым ингредиентом множества салатов. Конец 19 века – эра майонезной заправки.

В 20 веке начинают появляться рецепты салатов с добавлением мяса, рыбы и консерв. Во времена СССР салат являлся признаком достатка и благополучия, правда, обычные семьи готовили его из общедоступных продуктов: колбаса, горошек, консервы, а майонез в то время относился к числу деликатесов.

Салаты бывают:

Правила составления салатов

Основным требование приготовления салата является гармоничное сочетание всех его ингредиентов и правильный выбор соуса или заправки. Если есть сомнения по поводу сочетаемости тех или иных компонентов, лучше соединить их в небольшом количестве и попробовать перед тем, как готовить салат.

Если вкус устраивает – можно смело приступать к делу. Также рекомендуют проверять и заправку, чтобы не испортить блюдо. Практически все салаты, кроме фруктовых, перед подачей на стол солят. Салат должен быть сочным, это его основное достоинство.

Скорее всего, нет на свете такого человека, который бы не любил салатов. Потому что его можно сделать из любых ингредиентов, которые нравятся. Существует множество готовых рецептов и можно не переставать экспериментировать на своей кухне в поисках новых вариантов.

Рецепты ПП Салатов

Простые и вкусные ПП салаты на каждый день: 5 рецептов

Думаете, какие сделать простые и вкусные ПП салаты на каждый день? Что можно приготовить на ПП ужин легко и без особых усилий? Специально для вас мы собрали 5 самых лучших рецептов несложных салатов. Салаты с куриной грудкой, авокадо или кальмарами. А моет быть с тыквой, сладким перцем или картофелем? Каждый найдет рецепт себе по душе.

Картофельный салат с авокадо

Этот сытный картофельный салат с авокадо никого не оставит равнодушным! Рассыпчатая картошка и ломтики маслянистого авокадо превращаются в настоящее чудо! Зеленый лук добавит этому блюду приятную весеннюю свежесть. Сметанный соус в этом блюде играет самую главную роль, объединяя все ингредиенты. Кстати, вместо сметаны можно взять греческий йогурт, то салат получится еще менее калорийным.

Салат с курицей, огурцами и французской горчицей

Ароматный салат с курицей, огурцами и французской горчицей можно приготовить за считанные минуты! Просто крупно нарежьте огурцы и куриное филе, приготовьте заправку, перемешайте и все готово! Легкий и очень вкусный салат с хрустящими огурцами, отварной куриной грудкой и пикантной заправкой. Зерна французской горчицы приятно лопаются на языке, оттеняя сочность огурцов и нежность курицы.

Легкий салат с авокадо и чечевицей

Потрясающий салат с авокадо и чечевицей – отличный выбор для ПП ужина! Готовая чечевица имеет приятный вкус и сделает это блюдо особенно сытным. Нежность рикотты, сочность помидоров и свежая зелень дополнит гамму вкусов. А пикантная заправка с горчицей объединит все ингредиенты в идеальный ансамбль ароматов! Этим сказочным салатом хочется наслаждаться вновь и вновь!

Присоединяйтесь к нам в соцсетях!

Салат с кальмарами и сладким перцем

Бесподобный салат с кальмарами и сладким перцем, который можно сделать на скорую руку! Кальмар нужно обжарить вместе со сладким перцем и луком. Немного специй подчеркнёт нежность кальмара, сочность сладкого перца и сладость лука. Этот теплый салат особенно хорош с обжаренным кунжутом. Такое ароматное блюдо точно понравится всем ценителям морепродуктов!

Нежный салат с авокадо и тыквой

Чарующий салат с авокадо и тыквой – необычное блюдо всего из 2 основных ингредиентов. Вкус этого салата приятно удивит всех сторонников правильного питания. Лучше всего брать тыкву в виде груши – она имеет мягкий и слегка сладковатый вкус. Домашняя заправка на растительном масле придаст этому блюду нежный аромат. А немного перца чили добавит легкую остринку. Теперь вы знаете, какие можно приготовить простые и вкусные ПП салаты на каждый день.

ПП салаты. Много рецептов с пошаговыми фото

Очень вкусный салатик, который можно подать и как основное блюдо, и как гарнир. Благодаря присутствию …

Есть несколько вариантов салатов из говядины. Этот, как мне кажется, просто бомбический! Особый пикантный вкус …

Время закаток, время вкусных экспериментов! Так что, давайте приготовим вкуснейшие баклажаны на зиму без масла …

Очень необычный салат с кускусом, на который многие «подсаживаются» в два счета! А все по …

Этот салатик еще можно назвать «пятиминутка». Потому что, если вы признаете консервированные овощи, то больше …

Салат с помидорами и сыром фета — это очень вкусное блюдо, которое придется по душе …

Легкий и очень вкусный классический салат с пекинской капустой, помидорами и кукурузой станет отличным дополнением …

Очень вкусен винегрет с сельдью. Приготовим его по классическому рецепту. Такой вариант отлично подойдет и …

Известный, популярный и мега вкусный салат «Изюминка» можно приготовить без майонеза — получится отличное диетическое …

Очень сочный, яркий и сытный салат с фасолью и свеклой. Также нам понадобится квашеная капуста. …

Очень необычное и невероятно вкусное сочетание продуктов. В этом салате нейтральная база — морковь. А …

Еще один прекрасный салат. На этот раз — из фасоли и помидоров. Я уже рассказывала …

Отличный остренький салат из фасоли с кукурузой, который готовится в считанные минуты. Сытный, с высоким …

Салат с фасолью и грецкими орехами — это одна из вариаций традиционного грузинского блюда. Для …

Красная рыба — ценный продукт, который можно и нужно употреблять в пищу, даже если вы …

Этот прекрасный освежающий салат с курицей и апельсином поможет сохранить фигуру в форме. Отварная курица …

Очень нарядный, праздничный салат с картофелем и морковью, который не навредит вашей фигуре. Он собирается …

Бодрость — именно так переводится с французского название этого легкого диетического салата из пекинской капусты. …

Простой в приготовлении и, тем не менее, очень изысканный итальянский салат с фасолью и яблоком …

ПП салат

Общие

Базовая ставка (20)

Класс от модератора (40)

Превосходно (100)

Сложность рецепта (10)

Интересное краткое описание (10)

Главное фото

Освещение (30)

Цветопередача (20)

Композиция (30)

Качество блюда (30)

Правильный ракурс (10)

Центровка кадра (10)

Блюдо в разрезе (10)

Шаги

Есть фото всех ингредиентов (10)

Качественные фото шагов (10)

Хорошее описание (10)

ТОП-15 ПП салатов на Новый год 2021 — яркие новинки из простых продуктов

Многие фанаты правильного питания признаются: «Оливье-то иногда хочется…». Наша коллекция проверенных ПП салатов на Новый год 2021 идеально решает диетическую дилемму. Рецепты очень вкусные и простые, полезные и красивые. Калорийность и БЖУ новинок просчитаны — для фигуры не опасно!

А фото подскажет, как сервировать не хуже, чем в ресторане. Сочетания продуктов порой близки к классике — как троюродные родственники. Фамилия общая, но совершенно разный характер.

Ни одной калории без пользы и удовольствия — верный девиз для праздничного стола с диетическим уклоном. Вас ждет 15 ярких ПП салатов — специально к году Белого Быка. Добавки попросят даже сторонники традиционных рецептов.

А еще мы предложим вам сегодня 5 классических шедевров в традиции ПП. Будет ли шуба, винегрет и оливье? Конечно! Преобразим любимые новогодние рецепты в новинки полезного меню. Ищите нужный праздничный рецепт в оглавлении.

Быстрая навигация по статье:

ПП-салат «Мандариновый рай» с зеленой редькой и курагой

Пусть Новый год 2021 станет временем свободы. Курага и редька, такие разные по характеру и текстуре, прекрасно найдут общий язык в уникальном салате без майонеза по принципам ПП. Удивите гостей неожиданным рецептом — диетической и вкусной новинкой!

Для основы:

• Морковь — 150 г
• Мандарины — 130 г
• Курага — 50 г
• Редька (зелёная) — 100 г
• Кунжут (белый и чёрный, можно и одноцветный) — 3 г

Для заправки:

• Масло оливковое — 20 г
• Сок лимона — 20 г
• Перец (чёрный молотый) — по вкусу
• Корица (молотая) — щепотка
• Соль — по вкусу

Выход — 475 г

КБЖУ на 100 г:

• Калорийность — 92 ккал
• Белки — 1,7 г
• Жиры — 4,6 г
• Углеводы — 11,2 г

Заправка. Взбалтываем оливковое масло, лимонный сок, соль и специи.

Для низкокалорийного новогоднего салата морковку измельчаем на крупную терку. Зеленую редьку очищаем от кожуры и нарезаем тонкими брусочками.

Курагу режем небольшими кусочками. Соединяем компоненты в глубокой миске и заправляем соусом.

Мандарины делим пополам и разрезаем поперек долек — на тонкие пластинки. Выкладываем красочную смесь на одно блюдо или формируем порционные горки по тарелкам гостей. Украшаем кусочками мандаринов и зернами кунжута. Какой симпатичный рецепт к Новому 2021 году!

Низкокалорийный новогодний рецепт по всем заветам ПП — приготовим быстро и просто с фото пошагово!Диетические и полезные для здоровья блюда — специально для новогодней ночи 2021!

Низкокалорийный салат-новинка «Оранжевый взрыв» с хурмой

Объединим два чудесных подарка природы и получим красивый и вкусный диетический салат на Новый год 2021. Нежный и сочный фрукт прекрасно подходит для встречи счастливого будущего.

На 2 порции новинки:

• Морковь — 125 г
• Хурма (твердая, шоколадная) — 120 г
• Салат (любой кудрявый сорт, листья) — 50 г
• Фундук — 15 г

Для маринада:

• Апельсиновый сок — 20 г (из ½ среднего плода)
• Оливковое масло — 10 г
• Мёд — 1 ч. ложка (9 г)
• Яблочный уксус (6 %) — 5 г
• Соль, чёрный молотый перец — по вкусу

Выход — 355 г

КБЖУ на 100 г:

• Калорийность — 101,4 ккал
• Белки — 1,7 г
• Жиры — 5,9 г
• Углеводы — 11,3 г

Хотите мега-хрустящие листики даже у тонкого огородного салата? Замочите их в ледяной воде на 20 минут.

Готовим маринад. Выжимаем апельсиновый сок и добавляем к остальным компонентам. Взбиваем смесь вилкой. Строгаем морковку тонкими пластинами — с помощью овощечистки-пилера. Заливаем маринадом и оставляем на 20 минут.

Фундук дробим ножом до крупной крошки. Рвем на небольшие кусочки салатные листья и выкладываем их на блюдо. Размещаем поверх морковные пластины. Они так обалденно пропитались ароматами! Равномерно раскладываем нарезанную дольками хурму и кусочки фундука. Поливаем чудо-поляну маринадом. Новогодний салат по заветам ПП готов — невероятно вкусно и красиво!

Полезный низкокалорийный рецепт для празднования Нового 2021 года

Красивый и недорогой ПП салат «Два в одном»

Порадуем себя не одним, а сразу двумя полезными сочетаниями к новогодней трапезе. Праздник вкуса из бюджетных и диетических продуктов. Даешь низкокалорийные ПП блюда в каждый дом на Новый 2021 год!

На 2 порции:

• Морковка (сырая) — 175 г
• Свекла варёная (или запечённая) — 200 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Чернослив (без косточки) — 30 г
• Грецкий орех — 15 г
• Майонез (лучше домашний) — 60 г (по 30 г для каждого варианта)
• Соль — после пробы

Выход — 485 г

КБЖУ на 100 г:

• Калорийность — 99,4 ккал
• Белки — 3 г
• Жиры — 4,7 г
• Углеводы — 12,1 г

Первый слой. Натираем морковку на терке – крупной или средней. Добавляем выдавленный на прессе чеснок и майонез. Перемешиваем.

Второй слой. Пропускаем через крупную терку запечённую свеклу. Посыпаем крошкой грецких орехов и длинной соломкой чернослива. Заправляем майонезом. Размешиваем.

Подать новогодний низкокалорийный салат можно двумя способами:

1. Разместить два цвета рядом друг с другом в глубокой чаше
2. Использовать кулинарную форму или кольцо, чтобы слои располагались один на другом.

Как всегда, предел возможного определяется вашей фантазией. В этом, кстати, особый принцип рецептов ПП: хорошее усвоение полезностей начинается уже с изящной подачи. Мозг управляет всем — смотреть на еду тоже должно быть вкусно!

В Новый год 2021 — со вкусными низкокалорийными рецептами по правилам ПП!

Пряный салат с морковью «Чудеса в огороде»

Замечательный овощной рецепт для любителей легких блюд с выраженной пикантной ноткой. Особенно хороша эта диетическая ПП закуска будет для начала новогоднего застолья 2021 — разбудит аппетит и поднимет настроение Быка!

Для новинки нужны:

• Морковка (сырая) — 2 шт. (400 г)
• Огурцы (свежие) — 2 шт. (200 г)
• Сыр твёрдых сортов — 150 г
• Кукуруза (консервированная) — 1 банка (340 г)
• Петрушка — 1 пучок
• Уксус (яблочный, 6%) — 2 ст. ложки
• Кориандр (молотый) — 0,5 ч. ложка
• Смесь черного и душистого перцев (молотая) — 0,5 ч. ложки
• Чеснок — 2 зубчика
• Соль — 1 ч. ложка
• Сахар — 1 ч. ложка (или 2-3- капли сиропа стевии)
• Сметана (15%) — 200 г

Для оригинальной новогодней подачи:

• Прямоугольные хлебцы — 4 шт.

Выход — 1,3 кг

КБЖУ на 100 г:

• Калорийность — 99 ккал
• Белки — 4,5 г
• Жиры — 6,1 г
• Углеводы — 7 г

Сочный салат по принципам ПП — здоровье и стройность в Новом 2021!

В глубокую миску натираем на мелкой терке морковь. Туда же отправляем соль, сахар или сахарозам, кориандр, смесь перцев и выдавленный на прессе чеснок. Вливаем яблочный уксус. Перемешиваем. Даем постоять 5 минут.

Добавляем к моркови миниатюрные брусочки огурца и сыра, кукурузу из банки и мелко нарезанную петрушку. Заправляем ансамбль сметаной. Размешиваем. Вот и все: низкокалорийный новогодний салат готов!

В Новый год 2021 — с низкокалорийными ПП рецептами!

В завершение освоим идеальную идею для эффектной подачи салата на Новый 2021 год Быка.

Кстати, она подойдет и для других диетических новогодних салатов. Следуйте нашей пошаговой инструкции с фото. Заборчик из прессованных прямоугольных хлебцев вы возведете буквально за минуту. Нарядный и задорный рецепт: как будто специально для хозяина нового года — полного сил Бычка!

Символ Нового года 2021 — белый бык — обожает ПП и ест только низкокалорийные диетические блюда. Следуйте его примеру и вы!

«Грибная Мышка» — в Новый год без лишних калорий!

Необычный праздничный салат в традиции ПП — замечательный способ встретить Новый 2021 год! Рецепт ничем не хуже традиционных слоеных салатов, зато содержит в разы больше клетчатки, и ощутимо меньше углеводов. Приятный диетический бонус — домашний соус из качественных и простых продуктов.

Ингредиенты (на 4 порции по 200 г):

• Фасоль консервированная или отварная — 230 г (1 банка, вес нетто)
• Маринованные грибы (у нас опята) — 100 г
• Яйца вареные — 3 шт.
• Сыр твердого сорта (45%) — 100 г
• Лук репчатый — 70 г

Для маринования лука:

• Яблочный уксус — 2 ст. ложки
• Соль и сахар — по 1 щепотке
• Кипяток — 50 мл

Для домашнего ПП майонеза:

• Яйцо — 1 шт.
• Масло растительное (оливковое) — 150 г
• Сахар — 1 ч. ложка (можно 1-3 капли сиропа стевии)
• Соль — ½ ч. ложки
• Сок лимонный — 1 ст. ложка
• Горчица — 1 ч. ложка

Низкокалорийный соус к салату: 50 г майонеза + 50 г сметаны (15%)

Для украшения новогоднего блюда:

• Зелень,  2 черные маслины, 2 ломтика ветчинной колбасы, ростки пшеницы или стебли петрушки (6-8 шт.).

Вес угощения — 800 г

КБЖУ на 100 г:

• Калорийность — 164 ккал
• Белки — 9,7 г
• Жиры — 9,6 г
• Углеводы — 7,1 г

Аппетитная диетическая мышка в традиции ПП готова встретить главный символ Нового года 2021 — Белого быка!

Как мы готовим вкусную новинку.

В высоком стакане погружным блендером взбиваем все ингредиенты для майонеза. Соединяем его со сметаной и наполняем соусом мешок. Так сеточку между слоями мы сделаем удобно и быстро. А главное — с экономным расходом заправки. Не будет ощущения перегруженной «майонезной каши». К тому же, заметно снизится и калорийность рецепта.

Новый год 2021 мы встретим со специальным низкокалорийным ПП майонезом!

Замаринуем лук и перейдем к главному — мясу. Курочку для салата нарежем тонкими пластинами. С двух сторон присолим, поперчим и смажем растительным маслом. Берем 1 чайную ложку на каждую сторону: распределяем его по кусочкам руками или кисточкой. Можно оставить на 10 минут промариноваться.

В Новый год 2021 — с самыми вкусными рецептами!Можно курочку и запечь. Но на наш взгляд, этот рецепт — тот случай, когда для идеального вкуса стоит именно обжарить суховатое мясо. Используйте антипригарную посуду. Если вы в своей не уверены, добавьте немножко диетического масла. Напомним: стабильное при обжарке — кокосовое.

Кладем тонкие пластины курятины на разогретую сковороду. Нагрев — выше среднего. Готовим, пока не появится золотистая корочка. Переворачиваем и вторую сторону жарим так же. Даем остыть. Нарезаем мелкими кусочками.

С пошаговой инструкцией с фото любой ПП рецепт к Новому году 2021 получится быстро и просто

Грибочки промоем. Если крупные, нарежем помельче. Натрем по отдельности белки и желтки варёных яиц. Всё — на мелкой тёрке. Через неё же пропустим сыр.

Начинаем собирать новогодний салат. Выкладываем послойно в виде треугольника с округлым основанием. По каждому слою проходимся сеточкой из соуса. Перед обсыпкой белками разгладим соус, чтобы белковая стружка крепче держалась.

Последовательность продуктов:

• Фасоль — Лук — Курица — Грибы — Сыр — Белки.

Мы используем только белок, чтобы еще немножко облегчить рецепт. Но, конечно, можно добавить и слой тертых желтков. Например, после грибов.

ПП — это вкусно, полезно, празднично! С низкокалорийными салатами — в Новый 2021 год!

Финальный штрих — оригинальное украшение.

Посыпаем зеленью вокруг салатной горки. Заодно она прикроет всё, что осыпалось в процессе работы. Носик и глазки для мышки делаем из маслин. Длинный отрезок бекона даст нам хвостик, а пара округлых кусочков — ушки. Стебельки петрушки — задорные усы. Кстати, зеленый лук лучше не берите. Он быстро теряет упругость. Вот теперь точно можно зажигать бенгальские огни: с Новым 2021 годом вас!

Новогодний диетический салат по заветам ПП — стройность и хорошее самочувствие!

Новогодний ПП салат с отварным языком «Болтун»

Вкусный, полезный и простой в приготовлении рецепт в традиции ПП на Новый год 2021. Он, без сомнения, придется по сердцу мужчинам. Названо угощение от ведущего компонента — языка. Приготовим низкокалорийный салат легко и быстро — в новогоднюю ночь без лишних хлопот!

Ингредиенты для основы:

• Свиной язык — 2 шт. (или говяжий, 350-400 г)
• Ветчина — 200 г
• Сладкий болгарский перец — 200 г
• Огурец (свежий) — 1-2 шт.
• Укроп (свежий) — 1 пучок
• Соль, перец — по вкусу

Для соуса:

• Сметана (диетическая, жирность 10%) — 100 г
• Сок лимона — ½ ст. ложки
• Горчица острая — ½ ч. ложки

Выход — 1,1 кг

КБЖУ на 100 г:

• Калорийность — 95 ккал
• Белки — 8,3 г
• Жиры — 5 г
• Углеводы — 4 г

Диетический, аппетитный, низкокалорийный по заветам ПП — всё это рецепт новогоднего салата 2021 с отварным языком

Как мы делаем интересное блюдо для ПП меню.

Отвариваем язык до готовности. Как отварить вкуснее всего, читайте здесь. Очищаем от пленок и режем тонкой соломкой. В этом же размере измельчаем огурец, ветчину и болгарский перец. Лук шинкуем полукольцами и заливаем кипятком на 2-3 минуты. Это нужно, чтобы ушла вся горечь. После отжимаем луковую нарезку от влаги.

Для соуса соединим в мисочке все компоненты и взболтаем их вилкой. Соберем в глубокой миске все нарезки. Польем новогодний ПП салат заправкой и аккуратно перемешаем. Много сочного хруста, белка и витаминов. Новый год + ПП = вкуснотища!

ПП-салат с сельдью «Мексиканский» — новогодний рецепт-новинка

По полезным свойствам сельдь — конкурент красной рыбе. И соли с ней мы получим мало, если скушаем рыбку как акцент в окружении овощей. Необычный рецепт к новогоднему столу 2021 соединяет сразу 3 вкуса — сладкий, соленый и кисленький. Мега-сочный и на редкость красивый, этот салат по идеям ПП достоин ресторана. А готовится на скорую руку и радует глаз разнообразием оттенков!

Калорийность и состав БЖУ зависят от рыбки и количества овощей, которое вы можете регулировать под себя.

Встретить Новый год 2021 с таким красочным низкокалорийным салатом — отличная идея!

На 2-3 порции:

• Сельдь малосольная — 200 г
• Фасоль красная консервированная — 100 г
• Кукуруза консервированная — 3 ст. ложки
• Морковка (варим или запекаем) — ½ шт.
• Перец маринованный — 1,5-2 шт.
• Лук (сладкий сорт, например, красный крымский) — ½ головки
• Орегано — ½ ч. ложки
• Перец (черный молотый) — по вкусу
• Оливковое масло
• Зелень петрушки — для украшения

Выход — 780 г

КБЖУ на 100 г:

• Калорийность — 160 ккал
• Белки — 7 г
• Жиры — 12 г
• Углеводы — 6 г

Приготовление.

Нарезка для рецепта отличается простотой. Селедку — кусочками среднего размера, маринованный перец и морковку — мелким кубиком, лук — перьями или четверть кольцами. Объединяем компоненты в глубокой миске. Туда же отправляем фасоль и кукурузу. Сдабриваем пряностями. Заправляем новогодний диетический салат маслом и украшаем рубленой зеленью. Очень колоритно, вкусно и сочно — именно то, что надо на Новый год!

Секреты умелых!

Случайно купили слишком соленое филе? Не беда. Положите на 1 час в молоко или воду, промойте и обсушите. Малосолка готова украшать новогодний стол!

Салат с пекинской капустой и курицей «Воздушный»

Подружим диетическое мясо, сочные овощи и похрустывающие фрукты в быстром и простом праздничном салате по заветам ПП на Новый год 2021. Пальчики оближешь — хором скажут все гости, и застолье удастся на славу!

Нам нужны:

• Пекинская капуста — 400 г
• Яблоко (кисло-сладкое) — 1 большое (150 г)
• Куриное филе (отварное) — 200 г (или 300 г сырого)
• Сладкий болгарский перец — 1 большой (200 г)
• Итальянские травы (молотые) — 0,5 ч. ложки
• Либо такое же количество базилика или орегано
• Соль — 1 ч. ложка

Диетический домашний майонез — 230 г:

• Яйцо — 1 шт. (60 г)
• Масло растительное — 150 г
• Горчица — 1 ч. ложка (5 г)
• Сахар — 1 ч. ложка (5 г)
• Соль — 0,5 ч. ложки
• Сок лимона — 1 ст. ложка

Выход — 1,2 кг

КБЖУ на 100 г:

• Калории — 168 ккал
• Белки — 6,5 г
• Жиры — 14 г
• Углеводы — 3,8 г

Низкокалорийный рецепт по идеям ПП — встретим Новый 2021 год вкусно и стройно!

Как приготовить.

Поработаем ножом. Мелко нашинкуем пекинскую капусту, болгарский перец — небольшими кусочками,  яблоко — тонкими пластинами как четверть круга, куриное филе — маленьким кубиком. Посолим и добавим итальянские травы. Заправим любимым соусом и хорошо перемешаем. Работа над рецептом к Новому году закончилась, не успев начаться!

Крошек-грызунов для украшения сделаем из яиц — куриного и перепелиного. Отделка очевидна на крупном фото ниже. Хлопот на 5 минут!

Диетический, низкокалорийный, по правилам ПП, невредный фигуре рецепт — лучший выбор для Нового года 2021!

На заметку!

Чтобы яблоко не темнело на воздухе, сразу после нарезки полейте его щедрой порцией лимонного сока. А вареная грудка будет мягче, если останется остывать в бульоне.

Салат «Тбилиси» — то, что просит душа спортсменов!

Умеренно калорийный вариант, где много белка. Супер-идея в духе ПП для настоящих мужчин — плюс к тому, без майонеза. Пополним силы в новогодний вечер 2021 по всем правилам! Энергия и бодрость — в каждой диетической порции.

Ингредиенты:

• Бедро индейки (отварить) — 330 г (или 540 г сырой)
• Фасоль (красная, консервированная) — 1 банка (250 г)
• Сладкий болгарский перец — 1 большой (170 г)
• Острый перец чили — 2-3 г
• Грецкие орехи — 50 г
• Чеснок — 2-3 зубчика
• Кинза (по вкусу) — 30-50 г
• Хмели-сунели — 0,5 ч. ложки
• Оливковое масло — 2 ст. ложки
• Лук (красный) — 2 крупные головки (120-150 г)

Для маринада:

• Сахар — 1 ч. ложка
• Соль — 1 щепотка
• Яблочный уксус (6%) — 2 ст. ложки
• Кипяток — 50-70 мл

Выход — 1 кг

КБЖУ на 100 г:

• Калории — 175 ккал
• Белки — 11,2 г
• Жиры — 12 г
• Углеводы — 6 г

Самый лучший ПП рецепт для незабываемого застолья на Новый год 2021!

Прогреваем орехи на сковороде без масла — 2-3 минуты. Так они отдадут лишнюю влагу и станут хрустящими. Крупно рубим орешки ножом. Готовим маринад (кипяток с солью, сахаром и уксусом). Отправляем в него лук, нарезанный мелким кубиком. Это полностью уберет горечь.

Собираем в глубокой миске небольшие брусочки мяса, тонкие полоски болгарского перца и полукольца перца-чили. Добавляем к ним кинзу и чеснок, мелко порубленные ножом. Затем — промытую консервированную фасоль. В конце — остывшие орехи и отжатый от маринада лук.

Финальные акценты: соль, хмели-сунели, оливковое масло. Перемешиваем. Вуаля! Диетическое белковое блюдо на скорую руку к Новому году 2021! Приятный бонус: салат по такому рецепту отлично выглядит в порционных прозрачных салатницах даже без дополнительного украшения.

«Мужской заказ» — ПП рецепт с мясом и маринованными опятами

Невероятно вкусный и предельно простой низкокалорийный ПП салат на Новый 2021 год. Тот случай, когда пошаговый рецепт ни к чему. Достаточно пары слов в описании. Справится и самый неопытный кулинар. Дерзайте!

Нам нужны:

• Ананас (консервированный кусочками) — 200 г
• Опята (маринованные) — 300 г
• Говядина или бедро индейки (отварить) —350 г
• Консервированная кукуруза — 1 банка

Компоненты соуса:

• Грецкие орехи — 50 г
• Чеснок — 2-3 дольки
• Йогурт (густой, без фруктовых включений) — 200 г
• Черный перец, соль — по ⅓ ч. ложки

Выход — 1,39 кг

КБЖУ на 100 г:

• Калорийность — 152 ккал
• Белки — 8,8 г
• Жиры — 7,2 г
• Углеводы — 7 г

Низкокалорийный ПП рецепт — и Новый год 2021 принесет стройность и здоровье!

Готовим заправку. Две-три минуты обжариваем на сухой раскаленной сковороде орехи – так из них уйдет лишняя влага. Забрасываем в чашу блендера, добавляем чеснок, перец, соль, йогурт. Измельчаем до однородности.

Собираем новогодний ПП салат. Тонкие кусочки говядины соединим с ананасом, кукурузой и опятами. Поливаем заправкой и тщательно перемешиваем. Чудо, какой вкус! Радость, какая умеренная калорийность! Идеальный рецепт, чтобы незабываемо встретить Новый 2021 год!

Диетический винегрет с авокадо «Новая классика ЗОЖ»

Восхитительно полезный диетический ПП рецепт с суперфудом, который признан по всей планете. Встретим Новый 2021 год с заботой о здоровье! Питательность и калорийность зависят от сорта и веса авокадо. Полезные бонусы красивого салата — пищевые волокна, сытные жиры и море витаминов. Дополняйте новогоднюю порцию мясной закуской, и энергии хватит на все танцы!

Нам нужны:

• Морковка и свекла (запеченные или отварные) — по 2 средних (200 и 300 г соответственно)
• Авокадо — 2 шт. (около 200 г)
• Маринованный огурец — 3-4 шт. (по 8-10 см длиной)
• Горошек — по желанию (у нас 80 г)
• Зеленый лук — если любите
• Соль, перец — после пробы

Для соуса:

• Оливковое масло (extra virgin) — 2-3 ст. ложки
• Лимонный сок — из ½ крупного экземпляра
• Горчица или хрен — по вкусу
• Сахарозаменитель  — если смесь кислит

Выход — 1,1 кг

КБЖУ на 100 г:

• Калорийность — 97,7 ккал
• Белки — 1,5 г
• Жиры — 7,6 г
• Углеводы — 6,2 г

Новогодние идеи от опытных сторонников ПП!

Вместо огурцов можно взять столько же по массе квашеной капусты или грибов с кислым вкусом. Миксовать пикантные компоненты тоже можно. А самый любопытный финт — использовать киви такого же веса. Проверено: этот фрукт в низкокалорийном ЗОЖ-винегрете — самое оно!

База салата остается традиционной. Отвариваем или запекаем свеклу и морковь, охлаждаем и нарезаем мелким кубиком. Авокадо заменит собой картошку. Фрукты очистим и тоже нарежем кубиком. Размер — чуть крупнее корнеплодов. Настает пора пикантного компонента — огурчиков. Измельчаем их в размер к корнеплодам.

Объединяем все компоненты. Поливаем смесь заправкой из оливкового масла, лимонного сока, горчицы и сахарозаменителя. Перемешиваем. Ах, аппетитно — самое оно для Нового года 2021! И по-настоящему питательно: много полезных жиров, клетчатки и здоровых стимуляторов пищеварения.

Диетический, легкий, низкокалорийный — этот новогодний ПП рецепт не знает себе равных!Памятка для ПП винегрета: рецепт салата на Новый год 2021 без надоевшей картошки

Вегетарианский салат Оливье — постная и вкусная новинка

Лёгкий, нежный, витаминный рецепт со множеством свежих даров природы. Прекрасное блюдо, чтобы разнообразить новогодний стол. Ну, а если вы соблюдаете пост или придерживаетесь вегетарианской диеты, это блюдо — именно для вас. В Новый год 2021 — с суперфудом!

Состав и калорийность зависят от веса и сорта авокадо. При этом угощение всегда остается питательным за счет ценных жиров.

Низкокалорийный рецепт к Новому году 2021 — именины сердца для сторонников ПП!

На 3 порции:

• Авокадо — 1 шт. ближе к крупному (до 150 г)
• Кабачок (свежий, любой сорт) — 1 небольшой (120 г)
• Огурец (свежий) — 1 шт. (100 г)
• Морковь вареная (можно заменить тыквой) — 250 г (2-3 средние)
• Зелёный горошек (свежий, замороженный или консервированный) — по вкусу (у нас 60 г)

Для заправки:

• Оливковое масло — 2-3 ст. ложки
• Горчица — от ½ до целой чайной ложки
• Соль, прованские травы — после пробы

У нас получилось 670 граммов низкокалорийного угощения.

Примерное КБЖУ на 100 г:

• Калорийность — 129,7 ккал
• Белки — 1,8 г
• Жиры — 10,9 г
• Углеводы — 6,6 г

Готовим новогодний ПП салат по интересному рецепт.

Кабачок чистим от шкурки и сердцевины с крупными семенами. Оставшуюся мякоть, авокадо, морковку, огурец нарежем мелким кубиком и забросим в глубокую миску. Добавим зеленый горошек. Поливаем заправкой (смесью оливкового масла с горчицей и пряностями) и тщательно перемешиваем. В Новый год 2021 со вкусной заботой о здоровье!

ПП рецепт оливье без картошки с волшебным соусом

Сохраним привычную с прошлого века основу, но заменим картофель фасолью. Больше клетчатки без потери сытности — идеальный вариант для Нового 2021 года! И соус сделаем изумительный и неожиданный — домашний майонез на аквафабе без молока и яиц. Попробуйте обязательно: более питательного ПП рецепт просто невозможно найти!

Ингредиенты для новогоднего угощения (7 порций по 300 г):

• Куриное мясо (отварное, с бедра без кожи и кости) — 500 г (или 800 г сырого)
• Отварная морковь — 1 крупная (230 г)
• Репчатый лук — 50 г
• Консервированная фасоль — 1 банка (250 г)
• Огурец свежий — 200 г
• Огурец соленый — 200 г
• Консервированный горошек — 1 банка (270 г)
• Вареные яйца — 4 шт.
• Домашний майонез (готовим сами) — 250 г

Для низкокалорийного домашнего майонеза:

• Жидкость от фасоли (аквафаба) — 100 г
• Растительное масло (дезодорированное – без запаха) — 150 г
• Сахар — 1 ч. ложка
• Соль — 0,5 ложки
• Лимонный сок — 1 ст. ложка
• Горчица (неострая) — 1 ч. ложка

КБЖУ на 100 г:

• Калорийность — 148 ккал
• Белки — 9,7 г
• Жиры — 9,8 г
• Углеводы — 5,2 г

КБЖУ на 100 г диетического майонеза: 582/2,6/5,9/8,2

В Новый год 2021 — с оригинальными новинками ПП рецептов!

Как приготовить.

В глубокой узкой чаше объединяем компоненты соуса. Взбиваем примерно 1 минуту. Сначала держим погружной блендер у дна. Затем постепенно поднимаем его выше-ниже. Наша цель, чтобы масса приобрела приятный белый оттенок, вязкость и густоту. Низкокалорийный майонез получится необыкновенно вкусным: пробуйте сразу и удивляйтесь новой ПП идее для праздничного застолья.

Забрасываем в глубокую миску горошек и фасоль. Не забываем предварительно промыть их под проточной водой. Нарезаем мелким кубиком свежие и соленые огурцы, вареные яйца, лук и морковку. Кладем нарезки к фасоли. Добавляем туда же и отварное мясо: его мы измельчаем небольшими кусочками, двигая нож поперек волокон.

На заправку пестрого новогоднего салата смеси — свежеприготовленный низкокалорийный майонез. Перемешиваем и даем полезному оливье 2021 настояться в холодильнике — хотя бы 10 минут. Ах, до чего же вкусно!

Полезная селедка под шубой — уникально и просто!

Встретим Новый 2021 год ПП прочтением знакомого с детства блюда. Фасоль прекрасно заменит крахмалистую картошку. Диетические достоинства нашей низкокалорийной версии — пищевые волокна, мягкий пребиотический эффект и особенная нежность. Довольными останутся и адепты правильного питания, и гурманы, вскормленные советскими бабушками.

На 5 новогодних порций по 300 г:

• Консервированная фасоль — 260 г (чистый вес)
• Филе сельди — 300 г
• Отварная (или запечённая) морковь — 200 г (1 крупная)
• Отварная (запеченная) свекла — 350 г (2-4 корнеплода)
• Лук — 150 г (2 шт)
• Майонез (покупной или, лучше, домашний) — 200 г

Маринад:

• Соль — ½ ч. ложки
• Сахар — 1 ч. ложка
• Уксус (9%) — 30 г
• Кипяток — 100 мл

Выход — 1,4 кг

КБЖУ на 100 г:

• Калорийность — 189 ккал
• Белки — 6,6 г
• Жиры — 14,6 г
• Углеводы — 7,1 г

Как приготовить диетический рецепт к Новому году 2021.

В миске с кипятком растворяем компоненты маринада. Лук рубим средним кубиком и маринуем — 10 минут. Отжимаем от лишней влаги. Смешиваем с рыбной нарезкой — филе сельди кубиком «на один укус». Измельчаем на крупной терке свеклу и морковку. Сливаем из консервной банки жидкость. С помощью вилки или толкушки перетираем бобы в вязкое пюре.

Собираем новогодний салат слоями. Между ними делаем тонкую сеточку из домашнего низкокалорийного майонеза. Понадобится кулинарное кольцо или разъемная форма для выпечки.

• Основание горки — половина всей селедки с луком.
• Второй этаж — половина всей фасоли.
• Третий — половина морковки и свеклы.
• А теперь повторяем уже знакомые нам уровни. Селедка — фасолевое пюре — корнеплоды.

В Новый год 2021 — с низкокалорийными ПП рецептами!

Тщательно промазываем диетическим майонезом последний этаж. Работа окончена!

Еще одна диетическая Шуба с авокадо и яйцами — тоже ПП новинка!

Для исключительно правильного праздничного меню на Новый 2021 год можно приготовить и эту креативную низкокалорийную селедку под шубой. Ценные жиры, клетчатка и легкоусвояемый белок. Варианта здоровее — не сыскать!

Наши припасы:

• Филе селедки (слабосоленой) — 250 г
• Отварная/запеченная морковь — 200 г (1 крупная)
• Отварная/запеченная свекла — 200 г (2 шт)
• Отварные яйца — 2 целых + дополнительно 2 белка
• Авокадо — 2 маленьких или 1 большой

Для соуса:

• Йогурт (без добавок) или некислая сметана — 250 г
• Желтки (отварные) — 2 шт.
• Горчица — ½ ч. ложки
• Соль — ⅓ ч. ложки

Подготовка. Запечем корнеплоды. Замотаем в фольгу и поместим в духовку — на 60-80 минут при температуре 200°С. Дадим остыть и натрем на крупной терке. На ней же натрем отварные яйца — 4 белка и 2 желтка. Лук нашинкуем помельче и погрузим в миску с кипятком на 10 минут.  Нарежем небольшими кубиками филе сельди. Достанем и измельчим мякоть авокадо — тонкими ломтиками.

Для соуса прокручиваем в блендере сметану, горчицу, пару отварных желтков, соль — до однородного состояния.

Сборка. Выкладываем новогоднее угощение слоями. Чтобы результат вышел максимально аккуратным, лучше использовать широкое кулинарное кольцо или форму для выпечки. Вот последовательность слоев: между ними мы промазываем 1-2 столовые ложки низокалорийного соуса:

• Авокадо
• Селедка
• Лук
• Морковка
• Яйца
• Свекла + смажем соусом и верх композиции

Ставим новогодний салат в холодильник — на 3 часа (в идеале — на ночь). Украшаем по вкусу и подаем на стол. Питание — правильное, вид — роскошный!

С низкокалорийными ПП рецептами — к привлекательной стройности и крепкому здоровью в Новом 2021 году!

Главное условие для чудес — открыть сердце и приложить немножко усилий. Чего вам хочется после волшебной полночи? Легко и аппетитно продолжить правильное питание или значительно похудеть с пользой для здоровья? Кому что надо — тому мы этого и желаем. А простые и красивые ПП салаты на Новый год 2021 помогут вам встретить будущее с удовольствием. С наступающим, и приятного аппетита!

Осенние салаты ПП (полезное питание)

Осенние салаты ПП (полезное питание)

Самые популярные осенние салаты из категории ПП (правильное питание) – это салаты из свежей или квашеной капусты. Неудивительно – они и вкусные, и очень полезные! Но и они могут надоесть.:)

Кроме того, ключевой принцип правильно питания – это разнообразие. Поэтому представляем вашему вниманию подборку рецептов осенних ПП салатов из самых разных сезонных овощей и фруктов. Читать далее

Витаминный салат с тыквой, яблоком и орехами

• Общ.\актив. время готовки:
  20 минут\20 минут
• Калорийность (100g):
  82 ккал

Ингредиенты:

• Тыква – 300 г
• Яблоко – 1 шт.
• Орехи – 25 г
• Мята – 1 веточка (-и)
• Сок апельсиновый – 2 ст.л. свежевыжатый
• Масло оливковое – 2 ст.л.

Салат с капустой и свеклой по корейски

• Общ.\актив. время готовки:
  30 минут\15 минут
• Калорийность (100g):
  97 ккал

Ингредиенты:

• Свекла – 200 г
• Капуста белокочанная – 200 г
• Морковь – 200 г
• Лук репчатый – 150 г
• Масло растительное – 50 г
• Чеснок – 2 зуб.

Салат из цветной капусты, овощей и сыра

• Общ.\актив. время готовки:
  30 минут\10 минут
• Калорийность (100g):
  100 ккал

Ингредиенты:

• Капуста цветная – 700 г
• Перец болгарский – 150 г желтый
• Лук репчатый – 100 ч.л.
• Масло сливочное – 30 г
• Масло оливковое – 30 г
• Соль – по вкусу

Салат из баклажанов, перца и зеленой гречки

• Общ.\актив. время готовки:
  20 минут\20 минут
• Калорийность (100g):
  63 ккал

Ингредиенты:

• Баклажан – 3 шт.
• Перец сладкий – 2 шт.
• Лук белый – 1 шт.
• Чеснок – 3 зуб.
• Крупа гречневая – 3 ст.л. (зеленая гречка)
• Соевый соус – 3 ст.л.

Салат с курицей и баклажанами

• Общ.\актив. время готовки:
  20 минут\20 минут
• Калорийность (100g):
  90 ккал

Ингредиенты:

• Грудка куриная – 250 г
• Мед – 1 ч.л.
• Масло оливковое – 2.5 ст.л.
• Карри – 0.5 ч.л. порошок
• Приправа – 1 ч.л. сухие травы
• Баклажан – 270 г

Салат из запеченной цветной капусты

• Общ.\актив. время готовки:
  30 минут\10 минут
• Калорийность (100g):
  60 ккал

Ингредиенты:

• Капуста цветная – 400 г
• Перец болгарский – 100 г
• Масло оливковое – 2 ст.л.
• Лук красный – 80 г
• Уксус – 0.5 ч.л. бальзамический
• Соль – 0.5 ч.л.

Салат из капусты с болгарским перцем

• Общ.\актив. время готовки:
  30 минут\30 минут
• Калорийность (100g):
  45 ккал

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная – 500 г
• Перец болгарский – 3 шт.
• Огурец – 3 шт.
• Кукуруза – 320 г консервированная
• Морковь – 1 шт.
• Петрушка – 8 веточка (-и)

Салат из кольраби

• Общ.\актив. время готовки:
  10 минут\10 минут
• Калорийность (100g):
  68 ккал

Ингредиенты:

• Капуста кольраби – 1 шт.
• Огурец – 2 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Зелень – 3 ст.л.
• Масло растительное – 2 ст.л.
• Соль – по вкусу

Салат из репы и овощей со сметаной

• Общ.\актив. время готовки:
  10 минут\10 минут
• Калорийность (100g):
  70 ккал

Ингредиенты:

• Репа – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Яйцо куриное – 2 шт.
• Зелень – 10 г
• Сметана – 3 ст.л.

Салат с тыквой, цветной капустой и кукурузой

• Общ.\актив. время готовки:
  20 минут\15 минут
• Калорийность (100g):
  61 ккал

Ингредиенты:

• Тыква – 150 г
• Капуста цветная – 150 г
• Кукуруза – 100 г
• Семечки тыквенные – 10 г
• Мята – 2 веточка (-и)
• Сок апельсиновый – 2 ст.л.

Салат из свеклы и граната

• Общ.\актив. время готовки:
  2 часа\20 минут
• Калорийность (100g):
  81 ккал

Ингредиенты:

• Свекла – 2 шт.
• Яблоко – 1 шт.
• Гранат – по вкусу
• Руккола – 1 горсть (-и)
• Свекла листовая – 2 горсть (-и)
• Масло оливковое – 30 мл

Самые популярные осенние салаты из категории ПП (правильное питание) – это салаты из свежей или квашеной капусты. Неудивительно – они и вкусные, и очень полезные! Но и они могут надоесть.:)

Кроме того, ключевой принцип правильно питания – это разнообразие. Поэтому представляем вашему вниманию подборку рецептов осенних ПП салатов из самых разных сезонных овощей и фруктов.

В этой подборке вы найдете осенние ПП рецепты салатов как из популярных ингредиентов, например капусты, яблок, болгарского перца, так и из довольно необычных: например, рецепты салатов из граната или репы.

Все рецепты опробованы нашими авторами, поэтому они точно будут вкусными и полезными. Подберите рецепт осеннего ПП салата на свой вкус!

Также вам может быть интересен наш раздел с рецептами заготовок на зиму: заготовки на зиму: заморозка, варенья, соленья, закатки.

Рецепт греческого салата — Любовь и лимоны

Этот простой рецепт греческого салата — наш новый любимый летний гарнир! Всего 7 ингредиентов + простая греческая заправка для салата делают его освежающим и вкусным.

Я люблю хороший зеленый салат. Смешанная зелень, ромэн и капуста — одни из моих любимых отправных точек для свежих и здоровых блюд. Но лето — это время, когда все овощи достигают своего пика. Изобилуют сладкие, сочные помидоры, острый болгарский перец и хрустящие огурцы. Этот рецепт греческого салата демонстрирует эти овощи без какой-либо зелени.

А лучшее прошлое? Поскольку овощи находятся на пике своей формы, этот рецепт греческого салата ароматен и освежает всего лишь из нескольких ингредиентов. Для его приготовления вам понадобится всего 7 ингредиентов + простая домашняя греческая заправка для салата! За последние несколько недель это стало хитом на наших семейных собраниях — моя мама даже добавила его в свою обычную ротацию рецептов. Надеюсь, вам это нравится так же, как и нам!

Ингредиенты для греческого салата

Традиционный греческий салат состоит из нарезанных огурцов, помидоров, зеленого болгарского перца, красного лука, оливок и сыра фета. Эта классическая комбинация восхитительна, поэтому я придерживаюсь ее, просто добавляя горсть листьев мяты для свежего финального штриха.

Я предпочитаю оливки Каламата. Их соленый, соленый вкус, обычно используемый в греческой кухне, восхитителен наряду с фетой и хрустящими овощами. Вместо того, чтобы нарезать крупные помидоры, я использую помидоры черри, потому что они выделяют в салат меньше воды, чем крупные помидоры. Я также засеваю огурец, чтобы салат не стал водянистым.

В каждом укусе отличного салата будет вкусная смесь овощей, оливок и сыра, поэтому обязательно порежьте ингредиенты на кусочки одинакового размера.Я люблю покупать оливки Каламата без косточек и оставлять их целыми, а фету я нарезаю кубиками размером 1/2 дюйма, а не крошу. Я стремлюсь к 1-дюймовым квадратам для болгарского перца, разрезаю огурец на тонкие половинки и просто разрезаю помидоры черри пополам.

Моя греческая заправка для салатов

Я добавляю овощи, оливки и сыр фета в легкую домашнюю греческую заправку для салатов. Всего 5 ингредиентов + соль и перец, их очень просто взбить, и это придает этому легкому рецепту греческого салата яркий, пикантный вкус. Это простая смесь оливкового масла, красного винного уксуса, дижонской горчицы, чеснока и сушеного орегано.

Помимо того, что я использую их в качестве заправки, я люблю посыпать свой салат щедрыми щепотками орегано и черного перца для получения свежего острого гарнира.

Предложения по сервировке греческих салатов

Поскольку в этом салате нет нежной зелени, его лучше всего приготовить для встреч. Если я готовлю его заранее, я предпочитаю сохранить несколько свежих листьев мяты и добавить их прямо перед подачей на стол.Это также отличный вариант для ужина. Наслаждайтесь этим с летней пиццей, такой как эта или эта, пастой песто, пастой из жареных овощей или большой овощной лазаньей.

Если вы хотите разнообразить рецепт салата, попробуйте использовать смесь красного, зеленого и желтого болгарского перца, добавить немного свежего орегано или петрушки или добавить вареный или жареный нут, чтобы приготовить полноценный обед. Чтобы сделать его вегетарианским, не используйте сыр, а вместо него добавьте 3/4 стакана вареного нута и 1 столовую ложку каперсов.

Если вам нравится этот рецепт греческого салата…

Попробуйте мой легкий салат из пасты, салат из брокколи, картофельный салат или салат из арбуза, или посмотрите этот пост, чтобы узнать больше о моих лучших рецептах летнего салата!

Греческий салат

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 15 минут

На 4 порции

Этот простой рецепт греческого салата — ароматный, освежающий летний гарнир! Если вы собираетесь собраться заранее, оставьте несколько листиков мяты, чтобы добавить их прямо перед подачей на стол.

Заправка

• ¼ стакана оливкового масла первого отжима
• 3 столовые ложки красного винного уксуса
• 1 измельченный зубчик чеснока
• ½ чайной ложки сушеного орегано, еще для посыпки
• ¼ чайной ложки дижонской горчицы
• ¼ чайной ложки морской соли
• Свежемолотый черный перец

Для салата

• 1 английский огурец, разрезанный продольно, без семян и нарезанный дюйма толщиной
• 1 зеленый болгарский перец, нарезанный на кусочки размером 1 дюйм
• 2 стакана разрезанных пополам помидоров черри
• 5 унций сыра фета, нарезанного кубиками ½ дюйма *
• чашка тонко нарезанного красного лука
• чашка оливок Каламата без косточек
• ⅓ чашка свежих листьев мяты

• Приготовьте заправку: в небольшой миске взбейте оливковое масло, уксус, чеснок, орегано, горчица, соль и несколько порций перца.

• На большом блюде разложите огурцы, зеленый перец, помидоры черри, сыр фета, красный лук и оливки. Сбрызнуть заправкой и очень осторожно перемешать. Посыпьте несколькими щепотками орегано и сверху положите листья мяты. Приправить по вкусу и подавать.

* Для этого рецепта лучше всего подходит фета в рассоле.

Легкий рецепт салата из макарон — Любовь и лимоны

Этот свежий, легкий рецепт салата из макарон готовится менее чем за 30 минут! С острым винегретом и овощами, это настоящий кулинарный хит.

Сегодняшний рецепт — идеальный салат из пасты для пикника! Для каждого приготовления нужен отличный салат из пасты, и это тот, который я буду готовить все лето. Он готовится в кратчайшие сроки, он полон свежих ингредиентов и несет в себе ароматный вкус.

Я позаботился о том, чтобы все рецепты этой недели были не просто легкими, но и легкими в приготовлении за до … потому что я полностью понимаю, что вы не хотите возиться со своим салатом, когда вы могли бы проводить время на улице с друзьями.

Примечание: если вы все же решите приготовить это заранее, добавьте несколько целых листьев базилика перед подачей на стол, чтобы салат сразу стал красивее.

Ингредиенты для салата из макарон

Раньше я готовил много салатов из макарон (см. Здесь и здесь), но я понял, что у меня нет на сайте действительно хорошего классического салата из макарон с заправкой из винегрета. Этот рецепт простой и свежий — вместе с пастой, я добавляю сочные помидоры черри, острый сыр фета, щедрую горсть рукколы, нут для белка, кедровые орехи и маленькие огурцы для хрустящей корочки и много свежей петрушки и базилика.

Приготовить заправку несложно: это пикантная смесь оливкового масла, лимона, чеснока, дижона, трав и приправ. Я люблю использовать прованские травы, но итальянская приправа также подойдет на ее место.

Как приготовить салат из макарон

Сделать этот рецепт очень просто! Просто выполните следующие простые шаги:

1. Приготовьте макароны в большой кастрюле с кипящей соленой водой. Слейте воду, смешайте с небольшим количеством оливкового масла и отставьте в сторону, чтобы остыть.
2. Нарежьте помидоры черри и огурцы, измельчите петрушку и покрошите фету.
3. Взбейте все ингредиенты заправки.
4. И бросьте все в большую миску! Приправить по вкусу и закопать.

My Best Pasta Salad Tips

• Готовьте макароны дольше обычного. Он должен быть немного после al dente (но не мягким), чтобы паста оставалась мягкой при охлаждении. Я считаю, что более высокий временной диапазон, указанный в инструкции на упаковке, обычно подходит для салата из макарон.
• Дайте пасте полностью остыть, прежде чем перемешивать ее с другими ингредиентами. Если она еще теплая, горячие макароны начнут готовиться, а овощи вянут. Никто не любит теплые огурцы, поэтому обязательно добавьте в это блюдо холодную пасту.
• Приберегите зелень для украшения! Этот рецепт салата из пасты — отличный вариант, чтобы приготовить его заранее, но если вы это сделаете, оставьте некоторые травы и кедровые орехи для украшения. Кедровые орехи сохранят свою хрустящую текстуру, а травы будут очень свежими, красивыми и ароматными.
• Попробуйте и отрегулируйте. Как и большинство рецептов салатов, этот очень гибкий, поэтому обязательно попробуйте и отрегулируйте его по своему вкусу перед подачей на стол.Добавьте больше лимона, если вы предпочитаете более острый салат, добавьте больше зелени, если вы все о овощах, и всегда, всегда солите по вкусу.

Варианты рецептов простого салата из макаронных изделий

Этот салат из макарон просто фантастический, но не стесняйтесь менять его в соответствии с вашими вкусами или ингредиентами в кладовой. Вот несколько советов:

• Сделайте это веганским! Используйте оливки или вяленые на солнце помидоры вместо феты.
• Сделайте это без глютена! Используйте макароны без глютена или киноа вместо традиционной лапши.
• Go Greek. Чтобы сделать этот рецепт более похожим на греческий салат из пасты, добавьте каламату или черные оливки и полстакана тонко нарезанного красного лука.
• Попробуйте комбинацию капрезе. Используйте разрезанные пополам мини-шарики из моцареллы вместо феты.
• Попробуйте другую приправу. Свежий орегано был бы прекрасен вместо мяты в этом салате, и тимьян также был бы отличным дополнением.
• Замените рукколу шпинатом или вообще не употребляйте его, если вы предпочитаете более высокое соотношение паста: овощи.
• Или жареный нут для дополнительной хрустящей корочки.

Если вам нравится этот рецепт салата из макарон…

Попробуйте этот салат из брокколи, этот салат из арбуза, этот салат кускус или эту летнюю кухню!

Средиземноморский салат из пасты

Время приготовления: 12 минут

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 22 минуты

Количество порций 6

Вам понравится этот легкий рецепт салата из макарон! Это отличный вариант, который стоит заблаговременно — если вы приносите его на пикник, приготовьте его за день заранее.

• 3 стакана сырых макарон с фузилли
• 2 стакана с горкой, разрезанных пополам помидоров черри
• 1 ½ стакана вареного нута, высушенного и промытого
• 2 стакана рукколы
• 1 стакан персидских огурцов, нарезанных тонкими ломтиками
• 1 стакан измельченного фета сыр
• 1 стакан рваных листьев базилика
• ½ стакана измельченной петрушки
• ½ стакана измельченной мяты
• ¼ стакана поджаренных кедровых орехов

Заправка

• ¼ стакана оливкового масла первого холодного отжима, больше для полива
• 3 столовые ложки лимонный сок
• 1 чайная ложка дижонской горчицы
• 3 измельченных зубчика чеснока
• 1 чайная ложка прованских трав или сушеных итальянских приправ
• ¼ чайной ложки хлопьев красного перца
• ¾ чайной ложки морской соли

• Принесите большую кастрюлю подсоленная вода до кипения.Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке или до тех пор, пока они не пройдут чуть выше альденте.

• А пока сделаем заправку. В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, горчицу, чеснок, прованские травы, хлопья красного перца и соль. (Примечание: соус будет иметь сильный аромат, он станет мягким, когда покроет все ингредиенты салата из макарон).

• Слейте воду из макарон, перемешайте их с небольшим количеством оливкового масла (чтобы они не слипались) и дайте остыть до комнатной температуры.Переложите в большую миску с помидорами, нутом, рукколой, огурцами, сыром фета, базиликом, петрушкой, мятой и кедровыми орехами. Вылейте повязку и перемешайте, чтобы она покрылась слоем. Приправить по вкусу большим количеством лимона, соли, перца и / или сбрызнуть оливковым маслом, если хотите, и подавать.

Рецепт салата орзо «Радуга» — любовь и лимоны

Приготовьте этот свежий, веселый рецепт салата орзо для следующего пикника! С большим количеством свежих трав, сочным манго и хрустящими овощами — это лучшая летняя еда.

Я впервые приготовила этот рецепт салата орзо в доме моей мамы. Когда я покопался в ее холодильнике, я нашел хрустящие овощи, летние травы и большое сочное манго, которое у меня было , чтобы использовать. Я увидела коробку пасты орзо и банку нута в ее кладовой и сразу подумала — салат орзо! Его было бы достаточно сытно, чтобы подать на ужин, но оно было бы легким и освежающим для жары, которая случилась той ночью. Я смешал вместе хрустящие огурцы, красный лук, свежие травы и манго и приготовил их для своей семьи.Пока мы ели, они все время просили рецепт салата орзо. Ну вот оно!

Рецепт салата Орзо Ингредиенты

Я использую эти ключевые ингредиенты, чтобы наполнить этот рецепт салата орзо забавным вкусом и текстурой:

• Орзо из цельной пшеницы является основой этого салата. Если вы не можете найти орзо из цельнозерновой муки, вместо него подойдет обычное орзо.
• Бобы гарбанзо добавляют протеин и насыщенную текстуру.
• Mango добавляет сладкий, сочный контраст к хрустящим овощам.
• Нарезанные кубиками огурцы и красный болгарский перец придают свежую хрустящую текстуру.
• Красный лук и чеснок дополняют аромат и добавляют хрусткости.
• Свежие травы и руккола добавляют свежий аромат и много-много зелени.
• Кедровые орехи Завершите это тостовым хрустом.
• Tahini делает кремовую безмолочную основу заправки, а лимонный сок и хересный уксус делают ее ярче. Я также добавляю тмина и сладкого перца для немного специй.

Полный рецепт с размерами ниже.

Варианты рецептов салата Орзо

Как и большинство салатов, этот универсальный, так что получайте удовольствие, используя то, что у вас есть под рукой, чтобы приготовить салат, который вам нравится! Вот несколько моих любимых вариантов:

• Добавьте немного сыра. Раскрошенный сыр фета или козий сыр был бы восхитительным.
• Сделайте это без глютена. Замените орзо киноа или коричневым рисом или используйте свою любимую пасту без глютена.
• Попробуйте еще один летний фрукт. Нарезанные кубиками персики были бы прекрасны вместо манго.
• Поменяйте зелень. Используйте шпинат или мягкую зелень вместо рукколы.
• Используйте разные овощи. Нарезанные пополам помидоры черри или тонко нарезанный редис станут отличным дополнением.
• Поменяйте местами гайки. Обжаренный нарезанный миндаль ничуть не хуже кедровых орехов.
• Жарьте нут. Для дополнительного хруста!

Сообщите, какие варианты вы пробуете!

Предложения по сервировке салата из пасты орзо

Этот рецепт салата из пасты орзо сам по себе довольно сытный — нут и сытное орзо из цельной пшеницы делают его полноценным блюдом.На второй день он действительно вкуснее, поэтому возьмите его с собой на пикник или на обед в будний день.

Это еще и фантастический летний гарнир! Мы любим подавать его с классическими блюдами для пикника, такими как кукуруза в початках, овощи на гриле и любое из этих сытных вегетарианских основных блюд:

Наслаждайтесь!

Еще больше любимых летних салатов

Если вам нравится этот рецепт салата орзо, попробуйте один из следующих восхитительных летних салатов:

А если у вас остались остатки орзо, сделайте фаршированный перец!

Салат «Радуга Орзо»

Автор: Жанин Донофрио

Тип рецепта: Салат, гарнир, основное блюдо

• 1 красный перец, нарезанный кубиками
• 1 спелое манго, нарезанное кубиками
• 1 нарезанный небольшой огурец (1 1/2 чашки )
• ½ небольшого красного лука, нарезанного кубиками (1/3 стакана)
• 1 мелкий зубчик чеснока, измельченный
• 1 банка нута (14 унций), высушенный и промытый
• ½ нарезанных свежих трав (мята, базилик и / или кинзы)
• ½ стакана сырого орзо
• Оливковое масло первого отжима, для поливания
• 1 стакан рукколы
• ¼ стакана поджаренных кедровых орехов

• 2 столовые ложки тахини
• 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
• 2 столовые ложки свежего лимонного сока
• 1 столовая ложка хереса или белого винного уксуса
• ½ чайной ложки тмина
• ½ чайной ложки сладкого перца
• 2 столовые ложки воды
• ½ чайной ложки морской соли, больше по вкусу
• свежее молотый черный перец

1. В большой миске смешайте красный перец, манго, огурец, красный лук, чеснок, нут, зелень, соль и несколько порций свежего черного перца.
2. Приготовьте орзо в соответствии с инструкциями на упаковке или до состояния al dente. Слейте воду, аккуратно промойте, смешайте с небольшим количеством оливкового масла и отставьте, чтобы остыть до комнатной температуры, прежде чем добавлять в салат.
3. Сделайте заправку. В небольшой миске смешайте тахини, оливковое масло, лимонный сок, уксус, тмин, сладкий перец, соль и перец. Добавьте несколько столовых ложек воды до консистенции, которую можно моросить.
4. Добавьте орзо, заправку и рукколу в салат и перемешайте, чтобы покрыть его слоем. Приправить по вкусу и посыпать жареными кедровыми орешками.

Подайте немного больше группы, удвоив количество орзо (и сделайте дополнительную заправку). Этот салат также очень вкусен с покрошенным сыром фета.

Храните остатки в холодильнике до 2 дней. Это отличный салат на обед на следующий день.

3.4.3177

тарелка: Anthropologie Обеденная тарелка Old Havana

17 вкусных салатов, которые стоит упаковать на обед

1. Еда

· Опубликовано 4 мая 2016 г.

Это тоже полезно для вас.

Эндрю Ричард / BuzzFeed

1.

Салат из сладкого картофеля, кешью и клюквы с медово-горчичным соусом

2.

Радужный салат из киноа с хумусом из авокадо и чеснока

ohmyveggies.com

Авокадо, чеснок, хумус. Банки отлично подходят для заблаговременного приготовления салата, потому что вы можете положить заправку на дно, а любые ингредиенты, которые могут стать мокрыми (например, салат), сверху.Затем вы можете переложить салат на тарелку, и все будет по-прежнему свежим и хрустящим. Вот рецепт.

3.

Зудлес и салат из киноа с греческим винегретом из феты

4.

Юго-западный куриный салат фахита с жареным красным перцем и сладким картофелем

5.

Салат Spring Cobb с винегретом из малинового базилика

6.Салат из масонской банки в греческом стиле с фарро и нутом

Этот вегетарианский, но нут и фарро помогают ему прилипнуть к ребрам. Вот рецепт.

7.

Слоеный салат из семи бобов с заправкой из лимона и тимьяна

8.Салат из шпината с жареным нутом и винегретом из кровавого апельсина

Лорен Зазер / BuzzFeed

Часть конкурса BuzzFeed на чистое питание, но при этом вкусно каждый день. Вот рецепт.

9.

Чечевичный салат со сливами, авокадо и заправкой из лайма

10.

Салат из каджунских креветок с гуакамоле и перцем

11.Теплый салат из белой фасоли и капусты с петрушкой и яйцом вкрутую

Лорен Зазер / Элис Монгконгллите / BuzzFeed

Рецепт этого и четырех других вкусных обедов можно найти здесь.

12.

Юго-западный салат из тако с йогуртовой заправкой из авокадо и кинзы

Facebook: video.php

Чтобы упаковать его на обед, разложите ингредиенты в банке или пластиковом контейнере и принесите заправку отдельно.(А если вы пытаетесь быть более здоровым, откажитесь от чипсов из тортильи.) Посмотрите видео здесь.

13.

Суши-салат из разложенного коричневого риса

14.

Салат из цветной капусты и риса с луком и сальсой верде

15.

Салат из капусты с карри из нута и заправкой из яблочного сидра

16.Слоеный куриный салат кобб с сыром фета

17.

Салат Бок Чой с кунжутом, медовой курицей и грибами

Вкусный

Получите все лучшие вкусные рецепты в своем почтовом ящике! Подпишитесь на рассылку Tasty сегодня!

Рецепт идеального летнего фруктового салата

Обычно меня не интересуют «формальные» фруктовые салаты, поскольку они, как правило, включают в себя много чего другого, помимо фруктов, — например, сливки, йогурт, зефир, орехи и т. Д.Я оценил простоту этого, который позволил самому фрукту сиять. Цитрусовый сироп, казалось, объединял все вкусы, придавал правильную сладость и предотвращал изменение цвета фруктов. Также универсален, так как он будет работать с любыми фруктами, которые вы выберете или имеете под рукой. Я сделал это только для себя и Хабса, поэтому я просто выбросил фрукты и сироп и подал салат в отдельных десертных блюдах.

Я сделал это вчера, и об этом говорили на вечеринке.ВСЕМ понравилось. Я ничего не менял. Одно изменение — я не накладывал слои, а смешал все вместе, и получилось так красиво, смешано вместе. Сироп тоже был отличным. На Пикнике было около 70 человек, и люди возвращались за новыми. Я сделал его больше, чем требовалось, и он все равно пошел быстрее, чем что-либо еще. Определенный хранитель !!! Хотел бы я дать ему больше звезд. Накануне вечером я буквально нарезал все, кроме банана, и даже приготовил соус накануне вечером. Затем за несколько часов до того, как я подал его, я смешал его вместе, затем порезал и добавил банан.Вкусный

Абсолютно замечательный! Я не делал никаких изменений или замен. Я действительно использовал органические фрукты и зеленый виноград без косточек. Мы съели каждый кусочек этого фруктового салата. Думаю, это было бы здорово с дыней, нарезанной кубиками, а также с малиной и ежевикой.

Отличный рецепт! Будьте осторожны, не готовьте соус слишком долго на сильном огне, потому что он будет слишком густым, чтобы смешать его с фруктами.Я добавила сюда только свежий ананас, клубнику и ежевику, и это было восхитительно!

Я подала этот салат вчера на обеде с подругами. Это был самый красивый и вкусный фруктовый салат, который я когда-либо подавал. Я точно выполнила рецепт. Накануне вечером я нарезал все фрукты, приготовил соус, вылил их и оставил мариноваться в холодильнике на ночь.Я добавил бананы на следующее утро, примерно за 3 часа до мероприятия. Фруктовый салат очень яркий и красивый, и на вкус он такой хороший. Это точно хранитель и всем вам рекомендую !!!!! ИДЕАЛЬНЫЙ во всех смыслах.

Слишком сладко. Не нуждается в коричневом сахаре или ванили. Фрукт достаточно сладкий и сам по себе имеет много аромата.

Ух ты! Это действительно идеальный летний фруктовый салат! Он полон свежих цветов и ароматов! Это не только красиво, но и замечательно на вкус, и полезно для вас. Потрясающее сочетание всех ваших летних фаворитов — подавать в охлажденном виде! Этот рецепт точно не разочарует.

очень хороший способ оживить простой салат из свежих фруктов, не делая его нездоровым.Я также добавил свежий сок лайма и цедру лайма. Я воспользовался советом другого рецепта и посыпал соус корицей.

Это действительно отличный фруктовый салат. Я приготовил его на День Благодарения. Он подойдет и для летних пикников. Одно предостережение: я добавил немного малины, которая плохо переносится. Фактически они разваливаются.Поэтому, если вы сами выбираете фрукты, избегайте малины.

7 восхитительных легкозерновых салатов с овощной начинкой

Home »Eat Empowered» 7 вкусных легкозерновых салатов с овощной начинкой

Цельнозерновые, особенно древние, очень полезны и вкусны Зерновые салаты помогут вам получить больше их в своем рационе.

Конечно, в наши дни многие люди пропускают зерно из-за повышенной чувствительности, и если вашему организму они не нравятся, мы это полностью понимаем.Но если вы чувствуете себя хорошо, когда едите их, то и должны, поскольку они связаны с такими преимуществами, как здоровье сердца и хорошее пищеварение.

И когда вы их едите, как мы, с тоннами овощей (и даже фруктами!), Они превращают салаты в сытные, питательные блюда на растительной основе, которые действительно насытят.

Попробуйте эти семь вкусных зерновых салатов с овощами, представленных ниже, из нашей собственной библиотеки рецептов и от наших друзей в Интернете.

Юго-западный салат из коричневого риса

Этот рецепт от Veggies Save the Day (мы согласны!) Сочетает в себе классический коричневый рис с кукурузой, бобами и авокадо и обладает большим вкусом благодаря тмину, порошку чили и пикантному лайму.

(Фото: овощи спасают день)

Получить рецепт

Салат из свежей моцареллы и Фарро

Фарро — это древнее зерно, богатое витаминами, минералами и даже небольшим количеством белка. Со свежей моцареллой, помидорами и базиликом это вкусный сытный гарнир или идеальный вариант для обеда.

Получить рецепт

Салат из пряностей из моркови и пшена

Minimalist Vegan обжаривает морковь и лук со специями, такими как куркума и перец, чтобы придать им особый аромат, прежде чем смешать их с пшеном, грецкими орехами и нутом.

(Фото: The Minimalist Vegan)

Получить рецепт

Ягодный салат из киноа

Этот рецепт поначалу может показаться вам сверхъестественным, так как квиноа обычно подают как пикантное блюдо. Не здесь. Мы смешиваем супер-зерно со сладкими ягодами, потому что… почему бы и нет? (Одна веская причина: антиоксиданты.) И знаете что? Это действительно действительно работает.

Получить рецепт

Салат Meyer из зерен лимона и спаржи

Спаржа, миндаль и козий сыр — выигрышное сочетание, и Kitchn предлагает все это вместе с кус-кусом с жемчугом и фарро для сытной трапезы.

(Фото: The Kitchn)

Получить рецепт

Классический салат из свежей киноа

Если вы хотите простой салат из киноа, который вы можете готовить неделю за неделей, и вам не надоедает, этот салат от Two Peas and их Pod — это то, что вам нужно. В нем есть огурцы, помидоры, шпинат и авокадо, заправленный простой винегретом.

(Фото: Две горошины и их стручок)

Получить рецепт

Салат из булгура с фетой и кедровыми орехами

Булгур богат клетчаткой и белком, а простой рецепт Марты с луком-шалотом, кедровыми орешками и фетой — идеальный гарнир для салата, который можно подавать с курицей, рыбой или как часть овощного спреда.

(Фото: Shutterstock)

Получить рецепт

15 лучших здоровых и простых рецептов салатов

25 февраля 2015 г.

Простые, свежие и полезные рецепты салатов, которые сразу же могут быть на вашем обеденном столе!

Из-за только что прошедшего дня рождения и моего замедленного метаболизма я обнаружил, что не могу сжечь чизбургер так быстро, как 10 лет назад.Но, к счастью, эти сытные салаты очень полезны в такие моменты. Лучше всего то, что их всех так быстро и легко приготовить!

1. BBQ Chicken Salad — Этот полезный, ароматный салат готовится так быстро, что гарантированно станет хитом для всей вашей семьи. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

2. Салат Harvest Cobb — Идеальный осенний салат со сливочной заправкой из маковых семян. Так хорошо, тебе захочется заниматься этим круглый год.[ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

3. Салат с макаронами из бекона и авокадо — со свежим авокадо и копченым беконом на яблочном дереве, добавленные в заправку из лимона и тимьяна. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

4. Калифорнийский салат из киноа от Whole Food — здоровый, питательный рецепт, который в 1000 раз вкуснее, чем купленный в магазине. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

5. Салат Кобб в азиатском стиле — Этот салат служит идеальным легким блюдом, богатым белком и овощами с простым кунжутным винегретом.[ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

6. Греческий салат — Этот полезный греческий салат просто восхитителен, если его добавить в легкий освежающий лимонный винегрет. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

7. Фруктовый салат из киноа — Этот протеиновый салат из киноа сбалансирован терпким винегретом и освежающей мятой. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

8. Салат тако — Все вкусы тако в полезном салате с освежающим, острым винегретом из лайма.[ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

9. Китайский куриный салат — Ресторанное качество, которое вы можете легко приготовить прямо дома, за исключением того, что он полезнее и в миллион раз вкуснее. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

10. Салат из капусты с лимонным винегретом Мейер — Идеально подходит в качестве легкого обеда или даже в качестве варианта обеда в понедельник без мяса.