Винегрет калорийность бжу: Рецепт Винегрет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт Винегрет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав
«Винегрет».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г |
% от нормы в 100 ккал |
100% нормы |
Калорийность | 130.1 кКал | 1684 кКал | 7.7% | 5.9% | 1294 г |
Белки | 1. 7 г | 76 г | 2.2% | 1.7% | 4471 г |
Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 14.1% | 544 г |
Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 2.8% | 2671 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1. 6 г | 20 г | 8% | 6.1% | 1250 г |
Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3007 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 900 мкг | 900 мкг | 100% | 76. 9% | 100 г |
Ретинол | 0.9 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.6% | 2143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.2% | 3600 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0. 2 мг | 5 мг | 4% | 3.1% | 2500 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.8% | 2000 г |
Витамин В9, фолаты | 7.6 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5263 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6 мг | 90 мг | 6.7% | 5. 1% | 1500 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.6 мг | 15 мг | 30.7% | 23.6% | 326 г |
Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8822 мг | 20 мг | 4.4% | 3.4% | 2267 г |
Ниацин | 0. 6 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 288.3 мг | 2500 мг | 11.5% | 8.8% | 867 г |
Кальций, Ca | 21.2 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.6% | 4717 г |
Магний, Mg | 20. 3 мг | 400 мг | 5.1% | 3.9% | 1970 г |
Натрий, Na | 12.2 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.7% | 10656 г |
Сера, S | 15.8 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6329 г |
Фосфор, P | 47.9 мг | 800 мг | 6% | 4. 6% | 1670 г |
Хлор, Cl | 30.4 мг | 2300 мг | 1.3% | 1% | 7566 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 288.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 115.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 60. 5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 3.4% | 2250 г |
Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.7% | 4545 г |
Кобальт, Co | 2.3 мкг | 10 мкг | 23% | 17.7% | 435 г |
Литий, Li | 21. 1 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2031 мг | 2 мг | 10.2% | 7.8% | 985 г |
Медь, Cu | 76.9 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5.9% | 1300 г |
Молибден, Mo | 5.5 мкг | 70 мкг | 7.9% | 6.1% | 1273 г |
Никель, Ni | 4. 7 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 258.7 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 18.6 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21505 г |
Хром, Cr | 6.8 мкг | 50 мкг | 13.6% | 10.5% | 735 г |
Цинк, Zn | 0. 278 мг | 12 мг | 2.3% | 1.8% | 4317 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.4 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | max 100 г |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 130,1 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Сколько калорий в винегрете:белки жиры углеводы
Еще недавно почти на всех праздничных застольях главным блюдом стола являлся винегрет. Это самый простой, очень вкусный и сытный салат из смеси овощей, заправленный растительным маслом. Он и сейчас не теряет своей популярности, а у некоторых это овощное блюдо считается главным в диетическом столе. По энергетической ценности его калорийность может колебаться от 35 до 220 ккал. Название овощного салата произошло от французского соуса с добавлением уксуса – vinaigrette. Но само блюдо было заимствовано у скандинавских и германских народов. В России на столах винегрет стал появляться в начале 19 века в качестве холодной закуски.
Основные составляющие и целебные свойства винегрета
Винегрет особенно популярен в диетическом наборе блюд, так как в его состав входят овощи и низкокалорийные приправки. Этот вид блюда может заменить полностью дневной рацион для тех, кто решил похудеть. Состав продуктов, входящих в винегрет, способен оказать благотворное действие на весь организм и принести целебную помощь. Благодаря его употреблению можно:
- избавиться от холестериновых бляшек и нормализовать уровень холестерина;
- улучшить обмен веществ;
- восстановить нормальную деятельность пищеварительного тракта;
- обновить состав крови;
- обогатиться витаминами и минеральными веществами;
- повысить защитные функции.
Самый простой вариант рецепта включает в себя скромный набор овощных полуфабрикатов: вареной моркови, свеклы и картофеля, соленых огурцов, репчатого или зеленого лука. А о том, как приготовить винегрет читайте на этой странице. Заправкой к нему может быть растительное масло либо масло с несколькими каплями уксуса. В сегодняшних рецептах вариации салата разнообразны. В него кладут вареные яйца, сельдь, зеленый горошек, квашеную капусту, фасоль. Есть также и праздничные альтернативы – авокадо, каперсы, красные сорта рыбы, яйца перепелиные. Свеклу также можно использовать разных сортов: белую, желтую, розовую, бордовую. От цвета свеклы будет зависеть весь оттенок салата. В качестве украшений и улучшения вкуса используют всевозможную зелень приправ:
- укроп,
- петрушка,
- базилик,
- руккола,
- сельдерей,
- орегано.
Калорийность овощного продукта
Готовый продукт может отличаться по своей энергетической ценности в зависимости от используемых в нем ингредиентов и вариантов приготовления. Средний показатель калорийности в 100 г продукта может колебаться от 40 до 150 ккал. Этот показатель имеет преимущественное значение в подборе блюд для диетического стола. В винегрете присутствуют овощи, богатые клетчаткой, которые надолго насыщают организм. Но, тем не менее, такой состав не позволяет набирать лишние килограммы.
По советам специалистов по правильному питанию для сохранения полезных свойств овощных ингредиентов, их следует не отваривать в воде, а готовить на пару. Бобовые культуры (фасоль и зеленый горошек) лучше использовать в замороженном виде, нежели консервированные.
Полезные сочетания продуктов
При использовании в овощном салате картофеля и растительного масла его калорийность увеличивается до 150 ккал на 100 грамм продукта. Полезные свойства винегрета можно улучшить различным составом растительных заправок.
- Оливковое масло защитит организм от воспалительных процессов.
- Кукурузное масло помогает разрушать молекулы жиров.
- Масло тыквы снабжает организм цинком.
- Масло кунжута является источником кальция.
- Горчичное масло защищает продукт от быстрой порчи.
- Низкокалорийный продукт льна обладает большим количеством жирных аминокислот.
- Соевое масло в блюде практически не заметно.
- Масло из орехов выводит токсины, облегчает работу печени.
Так, применение различных масел в винегрете придаст блюду новые вкусовые ощущения. Применяя чередование масел, организм получает большую пользу и разнообразие вкуса. Масла не только добавляют овощному салату питательности, но и сохраняют все продукты в полноценном виде: вкус, форму, цвет, витаминно-минеральный состав, а также ароматические свойства. Далее расскажем сколько калорий в винегрете, в каждом конкретном блюде.
Вместо картофеля
Некоторые варианты диетического блюда вместо картофеля предлагают добавлять зеленый горошек либо фасоль. В качестве заправки к данному варианту винегрета предлагается льняное масло, которое улучшит холодную закуску полезным составом. Готовое блюдо имеет самый низкий показатель калорийности – всего 49 ккал на 100 г продукта. Данный факт убеждает в рациональности использования винегрета в здоровом питании.
С зеленым горошком
В зеленом горошке содержится большое количество белка, витаминов и микроэлементов, благодаря чему блюдо получается сытным и питательным. Горошек хорошо влияет на рабочую деятельность почек и печени. В овощном блюде зеленый горошек используется в любом виде: консервированный, свежий, замороженный. Калорийность готового продукта с горошком составляет 128 ккал на 100 г.
Квашеная капуста в винегрете
Использование квашеной капусты может применяться как вместо соленых огурцов, так и в сочетании с ними. Блюдо с квашеной капустой получается аппетитным с выраженным вкусом, обогащено полезными кислотами. Квашенная капуста снабжает организм витамином C, благотворно влияет на функцию печени, почек и ЖКТ. Защищает организм от микроорганизмов, улучшает состав крови. В 100 г овощного ассорти с квашеной капустой содержится всего 104 ккал.
Винегрет с фасолью
Разнообразить винегрет можно фасолью, которая богата содержанием белка. Фасоль имеет разновидность сортов, благодаря чему блюдо можно варьировать по цвету и вкусовым качествам. Полезные свойства фасоли имеют одинаковую пользу для организма. В овощном ассорти ее можно использовать в качестве заменителя картофелю, а также совмещаться с ним. Винегрет с использованием в нем бобовых культур имеет низкую калорийность – 53 ккал на 100 г.
Овощное ассорти с сельдью
Салат с сельдью, наверное, самый вкусный и сытный вариант овощного блюда. Для того чтобы салат получился менее соленым, сельдь рекомендуют вымачивать в молоке. Так, она будет нежнее и аппетитнее в блюде. Блюдо с соленой рыбой имеет в 100 г продукта 119 ккал.
С маслом или без
Диетологи расходятся во мнении: что лучше — винегрет с маслом или без него? Некоторые считают, что в здоровой пище его не стоит использовать. Лучше заменить масло на легкую заправку, такую как лимонно-горчичный, соевый или томатно-чесночный соус. Такой салат будет иметь наименьший показатель калорийности – 36 ккал на 100 г блюда.
Оливковое масло в винегрете рекомендуется использовать холодного способа отжима либо рафинированное. Его использование в салате составит калорийность в 100 г готового блюда 91 ккал.
Пользуясь приведенными данными, каждый может выбрать и рассчитать калорийность блюда для своего диетического стола.
Рекомендуем:
цукаты из тыквы
Винегрет, калорийность и польза | Здоровое питание
Дек-7-2012 Автор: KoshkaS
Диетические свойства:
Сколько калорий в винегрете, какие есть у него диетические свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.
Так вот:
Следует отметить, что существует так называемая винегретная диета, где в качестве основного блюда берется именно это блюдо, а ее продолжительность составляет в среднем 3 дня. При такой диете, его готовят из вареных овощей (свекла, морковка, картофель), горошка (консервированного). Соль лучше всего в такой салат не класть, но если вам уж очень хочется, слегка подсолить блюдо допустимо.
Кроме того, можно положить свежую зелень, а заправить салат — молочным обезжиренным продуктом (обезжиренным творогом, к примеру).
В качестве питья подойдут нежирные молочные продукты (без сахара), а перед сном можно выпить чашку зеленого чая (с медом). Такой вид диеты поможет сбросить лишние килограммы, не изматывая себя голодом.
Такой салат содержит ряд полезных витаминов, минералов большое количество других веществ, нужных человеку, поэтому является очень полезным блюдом, которое довольно часто бывает на нашем столе, просто так, без диет.
Сколько в нем калорий?
А вот сколько:
Калорийность винегрета, на 100 грамм, составляет:
65 ккал
Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:
Белки — 2,0
Жиры – 2,2
Углеводы – 9,0
Если приготовить его по такому рецепту:
Продукты:
- Свёкла варёная — 1 шт. — (122 ккал)
- Картофель вареный — 1 шт. — (123 ккал)
- Морковь варёная — 1 шт. — (12 ккал)
- Огурец маринованный — 1 шт. — (21 ккал)
- Горошек консервированный — 100 г. — (55 ккал)
- Лук репчатый, небольшой — 1 шт. — (41 ккал)
- Масло растительное — 1 ст.л. — (144 ккал)
- Соль — по вкусу
Как готовить:
- Морковь нарезать кубиками.
- Картофель нарезать кубиками.
- Огурчики нарезать мелко.
- Свеклу нарезать кубиками.
- Лук нашинковать.
- Добавить горошек.
- Все перемешать, заправить маслом и посолить.
Винегрет для похудения:
Суть похудения на винегрете заключается в низкой калорийности данного салата. Именно за счет этого, снижение веса происходит довольно быстро, так как организм чувствует недостаток энергии, и ему приходится ее черпать из жировых отложений.
Говорить о том, полезен ли этот салат для похудения, и вовсе не приходится: имеющиеся в нем продукты содержат витамины, железо, калий и бета-каротин – элементы, которые благоприятно воздействуют на кишечник и желудок, укрепляют волосы и ногти, улучшают состояние кожи, нормализуют артериальное давление, понижают содержание холестерина в крови.
Плюсы и минусы этой диеты:
Употребление винегрета на диете имеет массу достоинств:
- Этот салат быстро утоляет голода, поэтому особого дискомфорта во время похудения не возникает;
- Зимой такая методика очень актуальна: на прилавках мало выбора овощей, но те из них, которые требуются для приготовления винегрета, всегда присутствуют;
- Система питания подходит даже для беременных.
К недостаткам относится однообразие меню: в некоторых случаях приходится кушать только один салат, но благодаря его сытности монодиета переносится легко.
Сколько можно сбросить на диете с винегретом?
В данном случае все зависит от длительности: например, быстрая диета на этом салате, длящаяся 3 дня, позволяет похудеть на 3-4 килограмма.
Суточная калорийность такой диеты варьируется от 700 до 1200 ккал, поэтому снижение веса проходит быстро и безопасно для здоровья.
Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!
Еще по этой же теме:
Калорийность салат Винегрет.
Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав
«салат Винегрет».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г |
% от нормы в 100 ккал |
100% нормы |
Калорийность | 72 кКал | 1684 кКал | 4.3% | 6% | 2339 г |
Белки | 2 г | 76 г | 2. 6% | 3.6% | 3800 г |
Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9.9% | 1400 г |
Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 5.1% | 2738 г |
Энергетическая ценность салат Винегрет составляет 72 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Винегрет: калорийность на 100 грамм, пищевая ценность, польза и вред при похудении
В готовом винегрете содержится множество полезных веществ: витамины С, В, К, йод, кальций, клетчатка, молочная кислота. Овощи в составе салата, особенно свекла, благотворно воздействуют на работу желудочно-кишечного тракта, помогают избавиться от лишнего веса. Низкая калорийность блюда (всего 125 килокалорий на 100 г) позволяет включить его в диетический рацион без вреда для фигуры и с пользой для организма.
1 Калорийность и БЖУ
Для людей, которые придерживаются принципов правильного питания (ПП), важно знать питательную и энергетическую ценность потребляемых в пищу продуктов. Это необходимо для того, чтобы составить сбалансированный рацион, исключив из него вредные продукты.
Ниже в таблице подробно рассмотрена калорийность каждого ингредиента в расчете на 100 грамм.
КБЖУ классического рецепта винегрета.
Ингредиент | Калорийность, ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
Отварной в мундире картофель | 80 | 2 | 0,4 | 16,5 |
Отварная свекла | 50 | 1,8 | 0 | 10,5 |
Отварная морковь | 25 | 0,8 | 0,3 | 5 |
Горох зеленый консервированный | 55 | 3,5 | 0 | 11 |
Огурцы соленые | 11 | 0,8 | 0,1 | 1,7 |
Масло растительное | 870 | 0 | 99 | 0 |
Соль | 0 | 0 | 0 | 0 |
Укроп | 40 | 2,5 | 0,5 | 6,3 |
Зеленый лук | 20 | 1,3 | 0 | 4,6 |
Самый калорийный ингредиент в составе салата — подсолнечное масло. Его энергетическая ценность не должна пугать худеющих людей, так как в 100 грамм винегрета добавляют в среднем около 10 грамм масла.
2 Польза салата
Винегрет полезен не только при похудении. В его состав входят продукты, оказывающие благотворное влияние на работу внутренних органов человека и являющиеся профилактикой различных заболеваний. Полезные свойства:
- 1. Умеренное потребление подсолнечного масла насыщает организм худеющего человека витамином Е, полиненасыщенными жирными кислотами и является хорошей профилактикой заболеваний сердца и сосудов.
- 2. В овощах содержится клетчатка. Она снижает чувство голода и очищает кишечник от шлаков и токсинов.
- 3. В отварной свекле содержится бетаин, способствующий сжиганию жировых отложений. А куркумин в овоще препятствует откладыванию жиров. При беременности незаменимое вещество для будущей мамы — фолиевая кислота. Она принимает участие в формировании нервной системы ребенка. Поэтому для беременных девушек салат очень полезен.
- 4. В состав соленых огурцов входит молочная кислота, которая защищает организм от вирусных инфекций.
3 Противопоказания
Польза и вред винегрета обусловлены его составом. Некоторые ингредиенты при наличии ряда заболеваний могут негативно отразиться на состоянии человека:
Встречаются рецепты салата, в которых в качестве заправки используется майонез. Диетологи категорически запрещают включать калорийный соус в свое меню, так как это быстрый способ поправиться и вызвать расстройство пищеварительной системы.
4 Рецепт диетического салата
Чтобы приготовить диетический салат, необязательно убирать из его состава картошку и растительное масло. Главное правило — умеренное потребление винегрета. Толстеют не от высококалорийных продуктов, а от их повышенного количества в рационе.
Оливковое масло лучше усваивается организмом, чем подсолнечное, поэтому в рецептах это два взаимозаменяемых ингредиента. Оно также усиливает сжигание жиров.
Для приготовления двух порций овощного салата потребуется:
Способ приготовления:
- 1. Овощи отварить в мундире и остудить в холодильнике, чтобы в процессе нарезки они не склеивались.
- 2. Почистить картофель, морковь и свеклу и нарезать кубиками.
- 3. Свеклу заправить 1 ст. л. масла, чтобы овощ сохранил свой насыщенный цвет.
- 4. Мелко порубить лук и зелень.
- 5. Соединить все ингредиенты, посолить. Заправить маслом и хорошо перемешать. Салат готов!
5 Разгрузочный день
Благодаря низкой калорийности винегретом можно питаться людям, которые сидят на строгой диете. Есть также быстрый вариант для похудения — разгрузочный день. Он актуален перед важным мероприятием, когда встает острая необходимость избавиться от лишнего веса за один-два дня.
Разгрузочные дни рекомендуется устраивать не чаще одного раза в неделю.
Правила эффективной и полезной разгрузки:
- 1. Суточная норма потребления составляет 800 калорий. Необходимо разделить винегрет на 4-6 порций и есть их в течение дня.
- 2. Нельзя солить пищу.
- 3. Пить не менее 2 литров чистой воды. От кофе, сладкого чая и магазинных соков придется отказаться.
- 4. Разгрузочный день лучше всего устраивать в выходной, чтобы организм не испытывал сильные умственные и физические нагрузки.
- 5. Чтобы сохранить результат, необходимо после этого питаться только легкими блюдами. Подойдет овсяная каша на молоке, отварное куриное мясо, рис с овощами в мультиварке и т. д.
Загрузка…
Оливье: калорийность, сколько калорий в овощном салате, бжу винегрета
Салат оливье, калорийность которого зависит от ингредиентов и заправки, пользуется популярностью среди гурманов. Блюда из овощей рекомендуются для рационального питания, входят в состав диет.
Сколько калорий в салате оливье —, таблица калорийности по продуктам
Овощной салат, калорийность которого можно регулировать заправкой, отличается высокой энергетической ценностью. В приготовлении используется майонез «,провансаль»,. Калорийность овощного салата зависит от ингредиентов.
Таблица энергетической ценности продуктов для приготовления салата оливье.
Название ингредиентов | Количество продуктов, шт | Количество ингредиентов по рецепту, г | Калорийность 100 г продукта, ккал |
Картофель, отварной в кожуре | 5-6 | 610-660 | 80 |
Огурцы свежие | 2 | 190-210 | 15 |
Огурцы маринованные (соленые) | 3-4 | 250-300 | 11 |
Морковь вареная | 1 | 120-130 | 25 |
Яйца | 5 | 275-300 | 160 |
Колбаса вареная (молочная) | 300 | 152 | |
Колбаса вареная (докторская или другая) | 300 | 182-232 | |
Мясо курицы | 400 | 137 | |
Горошек зеленый | 240-250 | 73 | |
Лук репчатый | 1 | 70-100 | 41 |
Майонез «,провансаль», | 200 | 624 |
Чтобы выбрать наиболее подходящий состав блюда, нужно определить, как влияют на энергетическую ценность порции отдельные ингредиенты.
Сколько калорий в овощном салата?
Количество белков, жиров и углеводов в салате зависит от заправки, вида мясного компонента. Посчитать, сколько калорий в овощном салате, можно путем сложения энергетической ценности ингредиентов.
Таблица влияния отдельных компонентов на калорийность блюда оливье.
Салат, мясные ингредиенты и заправки | БЖУ, г | Калорийность блюда, 100 г | |||||||
колбаса | курица | говядина | майонез | сметана 18% | йогурт 3,2% | белки | жиры | углеводы | |
+ | —, | —, | —, | —, | —, | 4,8 | 4,8 | 7,45 | 94 |
+ | —, | —, | + | —, | —, | 4,65 | 10,16 | 7,03 | 139,3 |
—, | —, | —, | + | —, | —, | 3,6 | 8,3 | 8,0 | 122,5 |
—, | —, | + | + | —, | —, | 6,5 | 9,4 | 7,0 | 139 |
—, | —, | + | —, | —, | —, | 6,8 | 4 | 7,4 | 93,7 |
—, | + | —, | + | —, | —, | 8 | 7,2 | 6,8 | 125 |
—, | + | —, | —, | —, | —, | 8,4 | 1,8 | 7,2 | 80 |
+ | —, | —, | —, | + | —, | 4,6 | 6 | 7,1 | 101 |
—, | —, | + | —, | + | —, | 7,25 | 5,6 | 6,8 | 108 |
—, | + | —, | —, | + | —, | 7,9 | 3,15 | 6,9 | 88,5 |
—, | —, | —, | —, | + | —, | 3,55 | 3,4 | 8,15 | 79 |
+ | —, | —, | —, | —, | + | 4,8 | 4,6 | 7,1 | 91 |
—, | —, | —, | —, | —, | + | 3,7 | 2 | 8,15 | 67 |
—, | + | —, | —, | —, | + | 8,1 | 1,9 | 6,9 | 78,7 |
Порция блюда весит 200 г. Чтобы сделать расчет, указанную калорийность нужно умножить на 2. Зная влияние отдельных компонентов на энергетическую ценность, можно выбрать оптимальный вариант приготовления «,зимнего», салата.
БЖУ в винегрете
Салат из отварных овощей пользуется популярностью, отличается простотой приготовления. Холодное блюдо, которое своим названием обязано французскому соусу, относится к закуске. В качестве заправки используется смесь уксуса, оливкового масла и горчицы.
Чтобы ответить на вопрос, сколько калорий в салате оливье и винегрете, нужно сравнить энергетическую ценность ингредиентов. В состав классического винегрета входят:
- картофель,
- свекла,
- морковь,
- лук,
- квашеная капуста,
- соленые огурцы,
- заправка из 3% уксуса, масла, соли, перца, горчицы.
Винегрет может включать яблоко, рубленое вареное яйцо, отварное мясо (телятина, говядина). В качестве ингредиента может присутствовать небольшое количество мелко нарезанной сельди. Для сохранения цвета, каждый компонент отдельно заливается маслом.
В 100 г продукта содержится 2,32 г белков, 6,97 г жиров и 9,19 г углеводов. Энергетическая ценность составляет 113,13 ккал.
Калорийность других видов салата
В блюдах, приготовленных из овощей, содержится минимум калорий, а их диетическим разновидностям посвящено много книг.
Большой выбор рецептов позволяет рассчитать усредненные показатели энергетической ценности. В 100 г салата, приготовленного из овощей, содержится 1,42 г белков (2% дневной нормы), 3,7% жиров, 5,71% углеводов. При наличии растительных жиров калорийность блюда составляет 57,32 ккал.
Так как овощи часто употребляются в сочетании с различными соусами, то увеличивается питательная ценность. Для заправки диетических блюд используются оливковое и подсолнечное масло.
Умение следить за рационом и поддерживать физическую форму базируется на умеренном употреблении пищи. Это относится к салатным заправкам, питательная ценность которых варьируется от 165 до 898 ккал. Из расчета на 100 г продукта этот показатель составляет (в ккал):
- подсолнечное масло —, 884,
- оливковое —, 898,
- сметана —, 165-295,
- майонез —, 664-680,
- сливочное масло (растопленное) —, 717.
Употребление салатов требует соблюдения меры, важно следить за количеством добавленного масла. Его избыток может принести больший вред организму, чем сметана. Кулинарная и диетическая ценность масла обусловлена богатым содержанием витаминов и минеральных компонентов.
Полезным для организма считается нерафинированное масло холодного отжима. Этот продукт обогащен органическими кислотами, способными растворить холестерин. Диетологи утверждают, что взрослый человек может употребить 5-8 порций легких салатов, вес которых составляет 400-700 г.
Высокая калорийность салата оливье вынуждает минимизировать порцию блюда при употреблении. Овощи в сыром виде без заправки и термической обработки положительно влияют на организм. Их едят при разгрузочных днях, похудении.
Загрузка…
Таблица калорийности овощей — Bonduelle
В овощах содержится множество полезных и питательных веществ, необходимых для нашего организма, а также для того, чтобы поддерживать себя в хорошей форме. Они полезны по многим причинам, ведь в них можно встретить очень много витаминов и минеральных компонентов.
Продукт | Количество | Энергетическая ценность (ккал) | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
---|---|---|---|---|---|
Баклажан | 100 г | 18 | 1,0 | 0,2 | 3,1 |
Брокколи свежие | 100 г | 25 | 3,0 | 0,4 | 2,4 |
Брюква | 100 г | 34 | 1,2 | 0,1 | 7,4 |
Брюссельская капуста вареная | 100 г | 25 | 2,6 | 0,4 | 2,8 |
Брюссельская капуста свежая | 100 г | 34 | 4,0 | 0,5 | 3,5 |
Винегрет | 100 г | 92 | 1,3 | 6,0 | 7,8 |
Зеленый горошек вареный | 100 г | 62 | 5,3 | 0,4 | 9,2 |
Зеленый горошек свежий | 100 г | 79 | 6,0 | 0,7 | 12,0 |
Зеленый лук | 100 г | 29 | 4,1 | 0,8 | 3,9 |
Икра баклажанная | 100 г | 148 | 1,7 | 13,3 | 5,1 |
Икра кабачковая | 100 г | 122 | 2,0 | 9,0 | 8,5 |
Итальянская капуста | 100 г | 38 | 3,3 | 0,4 | 7,8 |
Кабачки | 100 г | 23 | 0,6 | 0,3 | 4,9 |
Кабачки вареные | 100 г | 15 | 1,0 | 0,0 | 3,0 |
Кабачки жареные | 100 г | 88 | 1,1 | 6,0 | 6,7 |
Капуста белокачанная | 100 г | 29 | 1,7 | 0,2 | 7,4 |
Капуста белокачанная поджаренная | 100 г | 69 | 1,6 | 4,7 | 7,2 |
Капуста белокочанная тушеная | 100 г | 75 | 2,0 | 3,3 | 9,6 |
Капуста краснокачанная | 100 г | 27 | 1,9 | 0,2 | 6,7 |
Картофель | 100 г | 80 | 2,0 | 0,0 | 16,0 |
Картофель варёный | 100 г | 82 | 2,0 | 0,4 | 16,7 |
Картофель жареный | 100 г | 192 | 2,8 | 9,5 | 23,4 |
Картофель сладкий | 100 г | 61 | 2,0 | 0,0 | 13,3 |
Картофельное пюре | 100 г | 74 | 2,2 | 0,8 | 14,3 |
Квашеная капуста | 100 г | 12 | 1,1 | 0,2 | 3,4 |
Кольраби | 100 г | 29 | 2,2 | 0,3 | 6,5 |
Кукуруза | 100 г | 97 | 3,0 | 1,2 | 18,2 |
Лук репчатый | 100 г | 30 | 1,4 | 0,4 | 6,9 |
Лук-порей | 100 г | 24 | 2,2 | 0,3 | 5,7 |
Маслины консервированные | 100 г | 361 | 2,2 | 8,7 | 36,0 |
Морковь | 100 г | 31 | 0,8 | 0,3 | 6,6 |
Морковь вареная | 100 г | 25 | 0,8 | 0,3 | 5,0 |
Огурец | 100 г | 15 | 0,7 | 0,1 | 3,0 |
Оливки зеленые маринованные | 100 г | 125 | 1,4 | 12,7 | 4,1 |
Патиссоны | 100 г | 19 | 0,6 | 0,1 | 4,1 |
Пекинская капуста | 100 г | 12 | 1,2 | 0,2 | 3,2 |
Перец болгарский | 100 г | 26 | 0,9 | 0,3 | 5,2 |
Перец зеленый сладкий | 100 г | 27 | 1,3 | 0,0 | 5,3 |
Перец красный сладкий | 100 г | 26 | 1,3 | 0,0 | 5,3 |
Петрушка, зелень | 100 г | 41 | 4,4 | 0,4 | 9,0 |
Петрушка, корень | 100 г | 38 | 2,6 | 0,5 | 10,5 |
Помидоры | 100 г | 19 | 0,8 | 0,3 | 3,5 |
Помидоры без кожицы консервированные | 100 г | 11 | 0,5 | 2,3 | 0,0 |
Помидоры с кожицей консервированные | 100 г | 20 | 1,1 | 0,0 | 3,8 |
Помидоры соленые | 100 г | 16 | 1,1 | 0,1 | 1,6 |
Ревень | 100 г | 9 | 0,5 | 0,1 | 4,6 |
Редис | 100 г | 14 | 1,0 | 0,2 | 4,4 |
Репа | 100 г | 26 | 1,1 | 0,3 | 8,2 |
Салат | 100 г | 12 | 1,2 | 0,3 | 1,3 |
Свекла | 100 г | 37 | 1,5 | 0,1 | 7,6 |
Свекла отварная | 100 г | 49 | 1,8 | 0,0 | 10,8 |
Свекольная ботва | 100 г | 17 | 2,1 | 0,5 | 5,5 |
Сельдерей, зелень | 100 г | 13 | 1,0 | 0,2 | 3,6 |
Сельдерей, корень | 100 г | 21 | 1,6 | 0,3 | 7,7 |
Соленый огурец | 100 г | 11 | 1,0 | 0,1 | 1,9 |
Спаржа | 100 г | 23 | 2,2 | 0,2 | 3,3 |
Тыква | 100 г | 28 | 1,3 | 0,3 | 7,7 |
Тыква жареная | 100 г | 76 | 1,4 | 5,5 | 5,2 |
Укроп | 100 г | 28 | 1,3 | 0,3 | 7,7 |
Фасоль белая свежая | 100 г | 102 | 7,0 | 0,5 | 16,9 |
Фасоль красная свежая | 100 г | 93 | 8,4 | 0,3 | 13,7 |
Фасоль стручковая свежая | 100 г | 24 | 2,0 | 0,2 | 3,6 |
Хрен | 100 г | 67 | 4,5 | 0,6 | 18,1 |
Цветная капуста вареная | 100 г | 17 | 2,0 | 0,3 | 1,8 |
Цветная капуста свежая | 100 г | 21 | 2,4 | 0,3 | 2,3 |
Цикорий | 100 г | 21 | 1,7 | 0,2 | 4,1 |
Цуккини | 100 г | 16 | 1,5 | 0,2 | 3,0 |
Цуккини вареный | 100 г | 13 | 0,8 | 0,1 | 2,5 |
Чеснок | 100 г | 146 | 6,4 | 0,5 | 32,6 |
Шпинат | 100 г | 17 | 2,7 | 0,4 | 0,8 |
Щавель | 100 г | 21 | 1,1 | 0,8 | 4,9 |
Витамины и минеральные вещества в овощах
Овощи – источник многих питательных веществ, к примеру, органических кислот, красителей, балластного вещества и других полезных соединений с бактерицидными свойствами. Такие витамины как бета-каротин или витамин С, содержащиеся в овощах и фруктах, являются эффективными антиоксидантами.
Так как в овощах много воды и мало энергетически ценных компонентов, они содержат мало калорий и хранятся совсем недолго. Но есть и исключения, такие как картофель и бобовые. Благодаря крахмалу, их калорийность значительно выше, чем в других овощах. Морковь, свекла, сладкий зеленый горошек и капуста содержат сахарозу и моносахариды. Следует помнить, что в старых овощах уже слишком много балластного вещества и поэтому они не подходят для соков и салатов.
Здоровая овощная диета
Если употреблять овощи, как минимум, 5 раз в день, то ваш организм будет более устойчив к различного рода заболеваниям. Кроме того, это положительно влияет на общее самочувствие. К сожалению, человеческий организм не может накапливать полезные витамины и другие элементы. В качестве примера рассмотрим витамин С. Он содержится во многих натуральных продуктах и отлично усваивается. Для поддержания необходимого уровня витамина С в организме, нужно постоянно заботится об употреблении продуктов с содержанием данного витамина, таких как перец, брокколи, шпинат, петрушка, укроп, брюссельская капуста и т.п.
Полезная информация
Практически все овощи нужно хранить в холодильнике. Исключение составляют недозревшие овощи, потому что при комнатной температуре они станут немного спелее. Также продукты длительного хранения, такие как картофель и свекла, хранить в холодильнике не обязательно, но желательно. Самое комфортное место в холодильнике для овощей — это нижний ящик. Там многие из них могут спокойно храниться до 1 месяца. Но большинство овощей лучше использовать в течение недели. Если вы замораживаете или покупаете замороженные овощи, то будьте спокойны, т.к. они остаются вкусными и полезными очень долго – вплоть до одного года. Овощные консервы нужно хранить в прохладном темном месте, оптимальная температура должна составлять ниже 15 градусов.
Happy Healthy Long Life: Витамин A
Пудинг для завтрака из сырого тыквенного пирога с гречкой — четыре часа насыщения
Если вы получили это сообщение по электронной почте, щелкните здесь, чтобы открыть веб-версию со ссылками, фотографиями и поделиться комментарием.
Этот месяц стал еще более загруженным.
В пятницу Лаборатория Крыса и я отправляемся на выходные в Farms2Forks Hudson, Нью-Йорк, на семейную ферму Эссельстин.
Не могу дождаться! Я планирую делать тщательные записи и делать много снимков. Если ты собираешься быть там, пожалуйста, найди меня и поздоровайся!
В следующие выходные мы направляемся в Чаутокуа, штат Нью-Йорк, где проведем расслабляющие выходные в коттедже у озера 1950-х годов у наших друзей. Мы все давние друзья по колледжу (за исключением двух недавно пришедших Джонни — шучу M&R — из Go Blue U of M), которые по совпадению празднуют 40-летие свадьбы в этом году.
Это настолько интересно, что моя постоянная борьба за равновесие, кажется, никогда не меняется.Посмотрите мой пост о посещении Чатокуа два года назад. Думаю, я просто в процессе.
Вид из коттеджа Chautauqua
А потом мы перешли к свадебным выходным в честь Дня Труда, которых «очень ждали», в очаровательном студенческом городке. Мы остановились в исторической гостинице с привидениями. Надеюсь, я увижу призрак.
Множество праздников, болтовни, танцев, и как репетиционный ужин, так и свадебный прием будут вегетарианскими. Удивительно, да? Мои друзья самые лучшие!
Перед рецептами — три ссылки, которые я не хочу, чтобы вы пропустили
Неописуемая связь между размером пояса, жиром на животе, сексуальными и мочевыми проблемами у мужчин старше 40 лет
Привет, ребята, это для вас.
Внимательно посмотрите на таблицу — выше, я имею в виду — и то, что происходит при увеличении размера ремня.
Чем больше размер пояса мужчины, тем больше возрастает его риск сексуальной дисфункции и мочеиспускания.
После 40 лет, если ваша талия превышает 39,37 дюйма, могут начаться неприятности.
Прочтите пресс-релиз здесь
Статья была только что опубликована в BJU International 110 (4): 540-545, август 2012 г., Lee, RJ et al. «Центральное ожирение, измеренное по окружности талии, позволяет прогнозировать тяжесть симптомов нижних мочевыводящих путей» Аннотация статьи здесь
«По мере роста талии мужчины увеличивается и его опыт сексуальной дисфункции и частого мочеиспускания, — говорят исследователи из Нью-Йоркской пресвитерианской больницы / Медицинского центра Вейл Корнелл.
«Мы должны думать о теле гораздо более целостным образом. То, что мы едим, может иметь разрушительные последствия не только для нашего сердца, — говорит доктор Каплан. «Проблемы качества жизни, такие как сексуальное здоровье и здоровье при мочеиспускании, также могут быть серьезно затронуты».
Исследование, опубликованное в августовском выпуске British Journal of Urology International (BJUI) , является первым, всесторонне показывающим, что ожирение у мужчин влияет не только на их сердце и обмен веществ, но также на их сексуальное здоровье и здоровье мочевыводящих путей.»
ХОРОШИЕ НОВОСТИ: Дополнительные результаты, полученные после завершения этого исследования, показывают, что удаление всего 2,5 дюйма от окружности живота может привести к заметному улучшению сексуальной дисфункции и частому мочеиспусканию, — говорит доктор Стивен Каплан.
Это действительно не самые горячие новости. Нажмите здесь и здесь, чтобы увидеть старые новости.
Эксперимент одного скептически настроенного тридцатилетнего растения на основе растений
Я разместил эту ссылку в Facebook на прошлой неделе, и она получила восторженный отклик.
На всякий случай пропустили ….
Мои дети знают Джей Джея и его жену, поэтому эта история успеха имеет для меня еще большее значение.
Вот здоровый молодой человек (примерно в возрасте моих детей), который принимал статины (по очень веским причинам) с двадцати лет.
Теперь его нет.
Жена Джей-Джея написала на прошлой неделе:
«Мой муж придерживается растительной пищи (диетический веган) в течение года.
Это началось как эксперимент, чтобы выяснить, повлияет ли такое питание на его холестерин.Он думал, что сможет улучшить свои липиды, увеличив бег. Эта стратегия не сработала.
Он рассказал о своем опыте сегодня, и я подумал, что вам будет интересно прочитать его историю.
В качестве примечания: мы открыли глаза, увидев, как переход на растительные продукты в положительную сторону изменил наш взгляд на мир. Мы больше думаем о наших животных, окружающей среде и нашем будущем. Все великие побочные эффекты, которые никогда не могли предложить фармацевтические препараты ».
Не пропустите краткий, но мотивирующий пост JJ здесь.
Доктор Гейб Миркин говорит о Диабетесе типа 2
Итак, что насчет худых людей с диабетом 2 типа?
Я большой поклонник доктора Гейба Миркина. Его еженедельный бюллетень необходимо прочитать. Миркин прекрасно умеет делать медицинские исследования и концепции легкими для понимания.
На этой неделе он отлично объяснил очень любопытное исследование, опубликованное на прошлой неделе в JAMA, которое неожиданно обнаружило, что пациенты с нормальным весом на момент постановки диагноза диабета 2 типа (около 12% от числа диагностированных) находились в состоянии больший риск смерти, чем у тех, кто имел избыточный вес или ожирение на момент постановки диагноза.Хм. Любопытно, правда?
Ожирение не защищает от диабета
ЭТО НЕ ОЗНАЧАЕТ, что ожирение защищает диабетиков от смерти. Это означает, что если вы худеете, когда у вас развивается диабет, у вас есть тип диабета, который с большей вероятностью убьет вас.
САМАЯ РАСПРОСТРАНЕННАЯ ПРИЧИНА ДИАБЕТА:
- Диабет II типа чаще всего вызван неспособностью ваших клеток реагировать на инсулин. Когда уровень сахара в крови повышается слишком высоко, поджелудочная железа выделяет большое количество инсулина.Затем инсулин прикрепляется к рецепторам инсулина, специальным крючкам на внешних мембранах клеток. Затем он загоняет сахар в клетки.
- ВСЕ, ЧТО ПРЕДОТВРАЩАЕТ ПРИКРЕПЛЕНИЕ ИНСУЛИНА К ЕГО РЕЦЕПТОРАМ, МОЖЕТ ВЫЗВАТЬ ДИАБЕТ.
- Если инсулин не может прикрепиться к своим рецепторам, он не может загонять сахар в клетки. Это вызывает слишком высокий уровень сахара в крови, и сахар прикрепляется к внешним мембранам клеток. Сахар, прикрепленный к клеточным мембранам, в конечном итоге превращается в сорбит, который разрушает клетки.Это разрушение клеток является причиной всех известных побочных эффектов диабета.
- ПОЛНЫЕ ЖИРОВЫЕ КЛЕТКИ БЛОКИРУЮТ ИНСУЛИНОВЫЕ РЕЦЕПТОРЫ. Жир внутри клеток препятствует прикреплению инсулина к его рецепторам, поэтому избыток жира в организме вызывает диабет.
ПЕРВИЧНОЕ ХРАНЕНИЕ ЖИРА В ВАШЕМ ЖУКЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПРИЗНАКОМ ДИАБЕТА
- Инсулин заставляет жир накапливаться в животе, поэтому почти все люди с большим животом и маленькими ягодицами имеют высокий уровень инсулина, потому что их клетки не могут реагировать на инсулин, а поджелудочная железа отвечает, производя чрезмерное количество инсулина.
- Большинство людей, у которых много жира в животе и маленькие ягодицы, уже страдают диабетом или преддиабетом.
ОТСУТСТВИЕ МЫШЦ МОЖЕТ ВЫЗВАТЬ ДИАБЕТ
- Мышцы помогают предотвратить слишком высокий уровень сахара в крови и повреждение клеток вашего тела. Мышцы в состоянии покоя неактивны и не извлекают сахар из кровотока. С другой стороны, сокращающиеся мышцы активно удаляют сахар из кровотока, и для этого даже не требуется инсулин.
ПОЧЕМУ ЖИРЫЕ ЛЮДИ, КОГДА ЕСТЬ ДИАГНОСТИКА, ЛЕГКО ЛЕЧИТЬ?
- Практически все люди, у которых развивается сахарный диабет, могут вылечить свой диабет, похудев.
- Когда они очищают свои мышцы, печень и жировые клетки от жира, эти клетки снова могут реагировать на инсулин. Уровень сахара в крови падает, и человек больше не болеет диабетом.
ПОЧЕМУ НЕ ЖИРЫЕ ЛЮДИ, КОГДА ИХ ДИАБЕТ БОЛЕЕ ТРУДНО ЛЕЧИТЬ?
- Более 90 процентов диабетиков имеют избыточный вес. У худых людей, страдающих диабетом, отсутствуют полноценные жировые клетки.
- Они диабетики, потому что их поджелудочная железа не вырабатывает достаточно инсулина. У нас есть лекарства, заставляющие поджелудочную железу вырабатывать больше инсулина, но у нас нет лекарств, которые заставляли бы поджелудочную железу постоянно вырабатывать нормальное количество инсулина.
- Их мускулы настолько малы, что они не могут должным образом выводить сахар из кровотока.
- Поднятие тяжестей может помочь, но рост больших мышц выходит за рамки мотивации большинства людей с маленькими мышцами.Чтобы нарастить мышцы, требуется много последовательных болезненных упражнений с сопротивлением.
- У них могут быть другие гормональные нарушения, которые гораздо труднее вылечить .
ЧТО СЛЕДУЕТ ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ У ВАС ДИАБЕТ, ХРАНИТЕ ЖИР ПЕРВИЧНО В ЖИРКЕ, ИМЕЕТЕ ОЧЕНЬ МАЛЕНЬКИЕ ЯГОРЫ, ИМЕЕТЕ УРОВЕНЬ САХАРА В КРОВИ ВЫШЕ 100 ИЛИ HBA1C ВЫШЕ 5,71C?
- Немедленно попытайтесь сбросить жир, меньше ешьте и больше тренируясь
- Начать контролируемую программу упражнений и стараться заниматься каждый день
- Начать контролируемую программу подъема тяжестей, чтобы увеличить мышцы
- Избегайте всех напитков с сахаром, кроме упражнений
- Избегайте продуктов с добавлением сахара
- Избегайте красного мяса (насыщенные жиры животных блокируют рецепторы инсулина)
- Ешьте много овощей и фруктов
- Получите уровень гидроксивитамина D в крови выше 75 нмоль / л
Пусть начнутся рецепты
Я обещал поделиться этими тремя недавними рецептами, которые мне нравятся, сегодня, пока у меня будет немного свободного времени!
Итак, уважаемые читатели, поехали.
Возможно, у меня не будет много времени для публикации чего-либо до Дня труда, так что сейчас или никогда.
- Сырой упакованный тыквенный пирог с гречневым пудингом для завтрака. Это — без кленового сиропа рифф от гречневой каши с морковным пирогом «Oh She Glows», которая, кстати, просто великолепна! Анжела — потрясающий разработчик рецептов, и я бы никогда не подумал съесть сырую гречку на завтрак, если бы не она. О, она светится , Камни !!
- Сливочный соус / заправка чипотле — две версии. Более калорийная / жирная версия с кешью и нежирная сливочная версия с чиа. Заслуга в этом принадлежит Сыну №1. Это его творение.
- Нежирный обезжиренный чернично-персиковый овсяный коблер без сахара. Просто мои крошечные изменения в УДИВИТЕЛЬНОМ Рецепте еды Кэти Фишер. Спасибо, Кэти!
Пудинг для завтрака из сырой тыквы и гречки в упаковке Power Pack
Блаженство гречневого завтрака, приготовленное в блендере — хватит на пять дней
Как выглядит сырая гречневая крупа после ночного замачивания
Хотите изменить свой распорядок завтрака?
Хотите выйти за рамки повседневной овсянки?
Не то чтобы с овсянкой что-то не так.
Попробуйте сырую гречневую крупу.
Его так легко приготовить, он насыщен питательными веществами и вкусом, и этого рецепта хватит на пять дней.
Гречка — самый богатый источник белка в царстве растений, в ней на 50% больше витаминов группы В, чем в пшенице. И это без глютена.
Я уже упоминал, что в нем много лизина — важной аминокислоты, которую «нелегко получить», и что в нем много «труднодоступной» растворимой клетчатки, которая замедляет пищеварение, а именно полезно для поддержания стабильного уровня сахара в крови.Плюс для диабетиков.
Это так приятно, и я ручаюсь за утверждение, что гречка — это медленно высвобождаемый углевод. Этот завтрак держит меня сытым на четыре часа. Действительно.
Тоже безгазовый (в отличие от стального овса)! Несомненный плюс. Может это из-за промокания.
Что такого особенного в гречке? Во-первых, это не зерно злаков, а семя, связанное с ревенем и щавелем. Он богат флаваноидами, такими как антиоксидант, рутин, большим количеством витаминов группы B, высоким содержанием магния, калия и фосфора, а также помогает снизить уровень глюкозы.
Прочтите все, что вы когда-либо хотели знать о гречке здесь и здесь, на случай, если я что-то пропустил.
Как будто этого недостаточно — тыква в этом пудинге дает вам мега-высокую дозу бета-каротина, а также чиа для усиления антиоксидантов и омега-3.
Определенно, один вкусный, мощный завтрак.
Всего одна порция моего тыквенного гречневого пудинга обеспечит более 180% дневной потребности в витамине А в форме альфа- и бета-каротина.Тыква и другие темно-оранжевые зимние тыквы примерно так же хороши, как и в отделе каротина.
Нужен мощный стимул для ежедневной нагрузки на альфа-каротин? Ознакомьтесь с этой статьей в выпуске журнала Archives of Internal Medicine от 22 ноября 2010 г. «Концентрации альфа-каротина в сыворотке и риск смерти среди взрослых в США»
«Наши результаты, основанные на данных большой репрезентативной выборки взрослых в США, показали, что концентрация альфа-каротина в сыворотке обратно пропорциональна риску смерти от всех причин, а также смерти от сердечно-сосудистых заболеваний и рака.Эти данные подтверждают рост потребления фруктов и овощей как средства предотвращения преждевременной смерти «.
Чтобы получить копию рецепта на одной странице, щелкните здесь.
Порций: 5 порций на одну чашку.
Состав:
- 2 стакана сырых гречневой крупы (можно приобрести на сайте Nuts.com, Bob’s Red Mill или в вашем магазине здорового питания) Не то же самое, что поджаренная гречка или каша Примечание: замочите на ночь в 4–5 чашках воды или на 1 час минимум.
- 1–1 / 4 стакана немолочного молока. Я предпочитаю соевое молоко Eden Extra Plain из-за его содержания белка, витаминов и минералов
- 3 столовые ложки семян чиа
- 1 спелый (крапчатый) банан
- 2-3 финика без косточек (можно добавить 1-2 пакета стевии, если вы хотите более сладкий пудинг)
- Банка 100% тыквы (1–15 унций) (как у Либби)
- 2 чайные ложки ванили
- 2 чайные ложки корицы
- от 1/2 до 3/4 чайной ложки мускатного ореха
- изюм и обжаренные грецкие орехи для посыпания поверх отдельных порций.
Подготовка:
1. Добавьте сырую крупу в большую миску и замочите в 4-5 стаканах воды. Я даю им впитаться на ночь, но они должны впитаться минимум 1 час. Ночное замачивание легко.
2. После замачивания хорошо промыть пару раз, чтобы удалить студенистый налет.
3. Исходные 2 стакана замоченной крупы расширяются до 4 стаканов. Зарезервируйте 1 стакан, чтобы снова добавить к финальному пудингу в конце.
4. Добавьте промытую крупу, минус зарезервированный стакан , «молоко», чиа, тыкву, банан, финики, ваниль, корицу и мускатный орех в блендер или комбайн. Я использую VitaMix. Хорошо перемешайте.
5. Попробуйте, добавьте немного стевии, если хотите более сладкого вкуса.
6. Вылейте все в большую миску, затем смешайте с оставшейся чашкой цельной крупы. Это придает ему приятный ореховый хрустящий вкус и текстуру без калорийности орехов.
7. Украсить 1 порцию изюмом и поджаренными грецкими орехами.
8. Охладите остатки и наслаждайтесь гречневым пудингом на завтрак в течение 5 дней.
Информация о питательных веществах основана на порции на одну чашку
Проверьте содержание белка, клетчатки, железа и витамина А. О, детка!
Пищевая ценность The Healthy Librarian’s |
|||||
Размер порции: 1 порция |
|||||
|
|||||
Количество на порцию | |||||
калорий | 366 | ||||
|
|||||
Всего жиров | 5.1г | ||||
Насыщенные жиры | 0,3 г | ||||
Транс-жиры | 0г | ||||
Холестерин | 0 мг | ||||
Натрий | 29 мг | ||||
Углеводы | 73,9 г | ||||
Пищевые волокна | 13,6 г | ||||
Сахар | 14,8 г | ||||
Белок | 14.7g | ||||
|
|||||
|
Сливочный топпинг с чипотле «Knock Your Socks Off» — два способа — сливочный кешью или сливочный «без орехов» чиа
Сливочный топпинг чипотле с 1/2 стакана кешью
Chipotle Topping Face-Off: сливочный топпинг Chia Chipotle снизу, сливочный чипотле из кешью сверху
Чипотле с кремом слева — Чипотле с кремом из кешью справа
Секретные ингредиенты сливочного топпинга Chipotle Chia Topping — мгновенное смешивание
Чтобы разместить рецепты топпингов из чипотле на одной странице, щелкните здесь.
Однажды вечером во время семейного пляжного отдыха в июле мы открыли великолепный тако-бар.
Сын №1 поручил мне приготовить сливочную заправку с чипотле. Я последовал его указаниям и использовал его рецепт «Сделано в его голове без манжета». Он много делает это в собственном доме.
Поверьте, эта начинка может превратить посредственное блюдо в эффектное.
Используйте его как начинку для тако, энчилада, гамбургеров или салатов.
Я запустил его в работу для проверки вкуса, и все пришли в восторг.В обмороке. Хотел рецепт. Это так вкусно.
Вот очень простой рецепт Сына №1:
Сливочная начинка из кешью с чипотле
На 8 порций — 1 столовая ложка
Состав:
- 1/2 стакана сырых кешью, смоченных в 1/2 стакана воды не менее чем на час. Дольше — нормально.
- 3-4 столовые ложки свежевыжатого сока лайма
- 2 крупно нарезанных зубчика чеснока, меньше по вкусу
- 1/2 к 1 консервированному перцу чипотле в соусе адобо.Размеры различаются, так что не торопитесь — всегда можно добавить еще
- несколько крупинок морской соли крупного помола по вкусу
Подготовка:
1. Замочите сырые кешью не менее одного часа в 1/2 стакана воды.
2. В мощный блендер (лучше всего подходит VitaMix) добавьте кешью И , воду для замачивания, чеснок, сок лайма и чипотле.
3. Хорошо перемешайте, пока кешью не приобретет кремообразную шелковистую консистенцию. Проверить на вкус.Если хотите, добавьте еще чипотле.
4. Добавьте несколько крупинок соли по вкусу.
Пищевая ценность 1 столовой ложки
|
Creamy Chipotle Chia (без орехов) Начинка
ОК. Я знаю, что многие из вас не едят орехи, особенно кешью.
Я подумал, что смогу придумать близкую замену заправке из кешью с соевым молоком и чиа.
Неплохое, по вкусу очень близкое к топпингу из кешью. Оно работает. Но я должен быть честным.
Если бы мне пришлось выбирать между двумя, соус из кешью получил бы золотую медаль в этом конкурсе.
Кстати, секретный ингредиент топпинга из чиа — чайная ложка агавы. Оказывается, орехи кешью обладают естественной сладостью, которой нет в версии с чиа.На помощь пришла агава.
На 8 порций — 1 столовая ложка
Состав:
- 1/2 стакана соевого молока Eden Extra Plain (богаче, чем другое немолочное молоко)
- 3 столовые ложки свежевыжатого сока лайма
- 2 крупно нарезанных зубчика чеснока, меньше по вкусу
- 1/2 к 1 консервированному перцу чипотле в соусе адобо. Размеры различаются, поэтому не торопитесь — всегда можно добавить еще
- 3 столовые ложки белого чиа (мне нравится марка Salba)
- 1 чайная ложка агавы (при необходимости по вкусу)
- несколько крупинок морской соли крупного помола
Подготовка:
1.Добавьте все ингредиенты в мощный блендер (я использую VitaMix), добавив семена чиа непосредственно перед тем, как вы будете готовы включить блендер.
2. Хорошо перемешайте, пока консистенция не станет гладкой и шелковистой.
3. Попробуйте и добавьте немного чипотле, соли или агавы по своему вкусу.
Пищевая ценность 1 столовой ложки — меньше жира и калорий, чем в версии с кешью
|
Моя вторая успешная попытка в Straight-Up Foods Cobbler
Чернично-персиковый овсяный коблер
Моя вторая попытка у Кэти Сапожник увенчалась большим успехом
Чернично-персиковый коблер идет на работу ради вкуса, и это большой успех!
Моя первая попытка с овсяной мукой и ежевикой — неплохо, но неплохо
Обожаю этот рецепт.
Я люблю блог Кэти Фишер о еде прямо сейчас.
Но моя первая попытка рецепта была разочарованием. Просто посмотрите на разницу между «Попробуй №1» и «Попробуй №2».
Что я сделал не так?
Ошибка № 1: Что ж, я выбрал путь ленивой девушки и использовал овсяную муку вместо того, чтобы перемолоть свою в кухонном комбайне.
Большая ошибка. Помол был более грубым, текстура для сапожника намного лучше. Я также использовал немного меньше муки «домашнего помола» в топпинге и снова добавил в овсяные хлопья для большей текстуры.
Ошибка № 2: Я должен был использовать воду для замачивания фиников вместо простой воды во «фруктовом соусе». Это сделало его слаще.
Ошибка № 3: Теперь это личное предпочтение, но теперь я знаю, что Я не поклонник душистого перца в сапожниках. Я больше люблю корицу и мускатный орех!
Ошибка № 4: Ежевика здесь кислая и не очень вкусная. И они очень дорогие! На втором круге я использовал сладкую замороженную чернику и увеличил количество персиков до 2 чашек.Я также позаботился о том, чтобы персики были хорошими, сладкими и спелыми.
Большая разница !!
Принес образцы на работу на дегустацию. Сначала надо проверить это с экспертами . Отзывы были отличные.
«Неужели в нем действительно нет сахара или сливочного масла? По вкусу он такой же, как тот, который я делаю с маслом и сахаром».
«Не слишком сладко — в самый раз».
Они все сожрали и вернули мне пустой контейнер.
Это отличный шаблон для любого сапожника фруктов. Яблоко, вишня, черника или слива. Спасибо, Кэти!
Это адаптировано из оригинального рецепта Кэти Фишер:
Черника, персик, овсяный коблер
Обслуживает 8
Чтобы получить копию рецепта на одной странице, щелкните здесь.
Заметки повара: Прочтите весь рецепт перед тем, как начать! Это кажется немного суетливым, но на самом деле это очень просто.Это помогает сначала ее прочитать. А во второй раз все еще проще.
Фруктовые ингредиенты:
2 чашки спелых сладких свежих персиков без косточек и нарезанных ломтиками (может быть 2-4 персика в зависимости от размера)
2 стакана сладкой черники (я использовала замороженную)
Ингредиенты для фруктового соуса:
3 толстых финика меджул без косточек, нарезанные и замоченные в достаточном количестве воды, примерно на 30 минут.Оставьте воду для замачивания, когда будете сливать финики.
2 столовые ложки свежего лимонного сока
1/2 стакана воды для замачивания зарезервированного финика ( Примечание: можно дополнить водой для замачивания финиша из топпинга)
1/2 чайной ложки корицы
1/4 стакана «овсяной муки» из овсяных хлопьев
Компоненты топпинга:
1-1 / 2 стакана «овсяной муки», полученной при переработке овсяных хлопьев ( ПРИМЕЧАНИЕ: обрабатывает около 2 стаканов овсяных хлопьев в кухонном комбайне за один раз — и отмерьте то, что вам нужно.Не переусердствуйте. Вы хотите, чтобы это было немного грубовато. Вам хватит 1/4 стакана для «фруктового соуса» и 1–1 / 2 стакана для начинки)
1/2 большого спелого (крапчатого) банана, нарезанного ломтиками
3 толстых финика с меджолом без косточек, нарезать и замочить в воде примерно на 30 минут. (ПРИМЕЧАНИЕ : , вы можете добавить эту зарезервированную «финиковую воду», если необходимо, чтобы приготовить 1/2 стакана «фруктового соуса»
1/2 стакана немолочного молока (для приготовления я предпочитаю соевое молоко — оно богаче)
1/2 чайной ложки корицы
1/4 чайной ложки мускатного ореха
1-1 / 2 чайных ложки разрыхлителя
1 чайная ложка ванили
Подготовка:
1.Разогрейте духовку до 375 градусов.
2. Используя 2 разные маленькие миски или чашки, вымочите 3 финика, необходимые для «фруктового соуса», отдельно от 3 фиников, необходимых для начинки. Выдержите около 30 минут. Слейте воду, но оставьте сладкую воду для замачивания. Вам понадобится 1/2 стакана его для «фруктового соуса»
.
3. Положите персики и чернику в большую миску и отставьте.
4. Сделайте фруктовый соус . Смешайте финики, лимонный сок, 1/2 стакана воды для замачивания фиников, корицу и овсяную муку в блендере и взбейте до однородной массы.
5. Вылейте «соус» в миску с фруктами и хорошо перемешайте, чтобы он равномерно покрыл.
6. Поместите пикантные фрукты в большую форму для пирога или квадратную форму 9 X 9 дюймов.
7. Сделайте топпинг. В блендер добавьте банан, высушенные финики, немолочное молоко и взбивайте до однородной массы.
8. Перелейте в миску среднего размера. Отмерьте 1-1 / 2 стакана овсяной муки «домашнего приготовления», а затем выложите ложкой около 2 столовых ложек. Замените это 2 столовыми ложками овсяных хлопьев, чтобы посыпка стала более крупной.Добавьте овес в миску с влажными ингредиентами для начинки.
9. Добавьте корицу, мускатный орех, разрыхлитель и ваниль. Перемешивайте вилкой, пока «текстура не станет где-то между тестом и тестом» — достаточно густой.
10. Распределите начинку по фруктам равномерно или большими ложками, так чтобы фрукты выглядывали наружу. Твой выбор.
11. Выпекайте при 375 градусах в течение 25–30 минут или до тех пор, пока топпинг не станет слегка коричневым и перестанет влажным. Подождите 10 минут перед подачей на стол.
С августом!
Наслаждайтесь летом Почему оно длится
Что приготовить вкусно и не калорийно. Низкокалорийные блюда для похудения из простых продуктов с указанием калорийности
Сегодня они очень актуальны, потому что, как и все мы, любим вкусно покушать, но почти никогда не задумываемся о пользе продуктов, которые едим. Первый шаг к низкокалорийным продуктам — грейпфрутов … Этот продукт способен сжигать инсулин в крови, а это значит, что у вас внезапно пропадает желание что-нибудь съесть. Если хочется поесть, то можно смело утолять голод. Для этого нужно выпить стакан сока или съесть небольшую часть фрукта. Также из этого удивительного фрукта можно сделать легкий салат, заправить его оливковым маслом и добавить специи. Фруктовый сок также можно смешивать с некоторыми другими фруктами. Этот метод может повысить сопротивляемость вашего организма к инфекциям, а также помочь вам очиститься от токсинов.
Вторую позицию среди низкокалорийных продуктов занял зеленый чай … Уже установлено, что этот чай обладает лечебным действием, которое достигается благодаря алкалоидам. Эти вещества включают кофеин, а также все его производные: нофилин, теобромин, гипоксантин, ксантин и параксантин. Но учтите, что в зеленом чае больше кофеина. Чай также содержит большое количество антиоксидантов, которые могут предотвратить появление и дальнейшее развитие раковых клеток, антиоксиданты защищают сосуды и благотворно влияют на обменные процессы в организме человека.
Третью позицию среди низкокалорийных продуктов занимает ананас … Этот продукт также обладает лечебными свойствами: стимулирует пищеварительную систему, очищает кишечник, снижает вязкость крови, может снизить артериальное давление, препятствует образованию атеросклероз. Также стоит остановиться на говядине … Белок в этом продукте способен стимулировать обмен веществ, а мясо просто отлично устраняет чувство голода.Чтобы получить полноценный источник необходимого железа и белка, вам нужно сочетать вареное мясо с тем же грейпфрутом или листьями салата. Не исключено, что помимо вареного мяса вы будете есть еще мясо на гриле. Единственное, что нужно обязательно исключить жареное мясо в большом количестве масла.
Что касается таких трав, как укроп, руккола, петрушка, кинза, шалфей и тимьян , то они также способны сжигать лишние калории. Все вышеперечисленные травы лучше всего употреблять с правильно приготовленным мясом.Вы также можете приготовить соус из этих трав. Для этого зелень тщательно измельчите, добавьте небольшое количество соли, оливкового масла и лимонного сока. Этим соусом можно заправлять любое мясо или любой гарнир. Составлять травы можно абсолютно любым способом.
Spice также можно отнести к низкокалорийным продуктам. Если противопоказаний нет, то в еду нужно добавлять острые специи. Они доводят ваше тело до ощущения тепла, заставляют сердце работать быстрее и ускоряют обменные процессы.Обратите как-нибудь внимание на таких людей, которые живут в самых южных широтах. Сюда входят тайцы, мальдивцы, индийцы и так далее. Практически все эти люди довольно стройные и худые. Этот фактор не имеет ничего общего с регионом их проживания, а с тем, что они регулярно употребляют в пищу острые специи. Только не переборщите с острыми специями и приправами, слишком много и частое их употребление может навредить желудку.
Как известно, брокколи — одна из разновидностей цветной капусты.Этот овощ низкокалорийный, всего 30 калорий на 100 грамм. Кроме того, в капусте высокое содержание полезных веществ и витаминов, что благоприятно сказывается на работе пищеварительной системы. Организм при употреблении этого овоща получает большое количество полезных веществ и витаминов, и вы не перегружаете пищеварительную систему.
Молодые побеги спаржи также можно использовать для приготовления вкусных супов и салатов. Спаржа не только вкусна, но и помогает устранить задержку жидкости в организме человека.В спарже содержится большое количество витаминов, которые дополнительно укрепят вашу иммунную систему. Спаржа идеальна для приготовления салата из свежих овощей. После такого ужина вы всегда почувствуете легкость.
Какие продукты самые низкокалорийные?
- Самые низкокалорийные продукты — это овощи: огурцы, салат, квашеная капуста, свежая капуста, редис, баклажаны, кабачки, зеленый лук, помидоры, спаржа, морковь, сельдерей, шпинат, сладкий перец, щавель. К списку низкокалорийных продуктов можно добавить следующие ягоды и фрукты: айву, алычу, арбуз, вишню, ежевику, грейпфрут, клубнику, лимон.Энергетическая ценность этих продуктов составляет менее 40 ккал на 100 г.
- К низкокалорийным продуктам, содержащим 40-50 ккал, относятся: овощей: лук, петрушка, чеснок, хрен, свекла. Фрукты и ягоды: апельсины, брусника, гранат, груша, дыня, киви, крыжовник, малина, персики, хурма, вишня, черника, яблоки
- Мясные продукты с наименьшей калорийностью — почки, сердце, нежирная телятина и курица, кролик, нежирная говядина, индейка.
- Низкокалорийная рыба и морепродукты — кальмары, камбала, карп, карась, корюшка, крабы, креветки, ледяная рыба, речной окунь, налим, путассу, судак, хек, щука, минтай.
- К низкокалорийным молочным продуктам включает большой ассортимент нежирных молочных продуктов.
- Самые низкокалорийные сладости — мармелад, зефир, зефир.
- Выпечка низкокалорийная — хлеб ржаной и хрустящие. Вафельные чипсы, которые производятся по современной технологии, без использования дрожжей, являются низкокалорийным продуктом, который можно включать в рацион.
Низкокалорийные продукты жизненно необходимы нашему организму. Цитрусы, виноград, вишня и морковь содержат полезные вещества, предотвращающие огромное количество заболеваний, например, онкологических и сердечно-сосудистых.Многие из них богаты витаминами и минералами, которые должны присутствовать в нашем рационе. Чтобы составить грамотное меню низкокалорийных рецептов на каждый день, нужно знать калорийность продуктов. Сделать это несложно, если у вас есть специальная таблица, либо осмотрев упаковку продукта. Но будьте осторожны! Ведь на упаковках часто написано, что продукт низкокалорийный. Но, если вы покупаете низкокалорийный торт (да, в нем меньше калорий, чем в обычном пироге), то это достигается за счет использования заменителей сахара вместо сахара, яичного порошка вместо яиц, красителей и ароматизаторов вместе с фруктами. .У него даже меньше пользы, чем у обычного торта. Рецепты помогут существенно разнообразить рацион низкокалорийных салатов . Если вы думаете, что приготовление низкокалорийных блюд займет у вас много времени, то приведенные рецепты помогут быстро приготовить вкусную и низкокалорийную еду.
Самый правильный способ похудеть — это здоровое питание. Употребляя здоровую пищу, можно похудеть и получить красивую фигуру. Диетические блюда для похудения помогут вам хорошо питаться без ущерба для вашей формы.Низкокалорийная еда может быть вкусной. Во всех кухнях мира есть отличные диетические рецепты для похудения в домашних условиях.
Особенности диетического питания для похудения
Основные правила системы:
- Подсчитайте калории. Для похудения вы должны потреблять не больше, чем разрешено в день в соответствии с вашим образом жизни.
- Диета должна быть составлена таким образом, чтобы питательные вещества и витамины поступали в нормальном количестве. Визуально разделите тарелку. Половину принимать с фруктами, овощами.Одну четверть возьмите на углеводы, а другую на белки.
- Ешьте по строгому графику.
- Ужин после 18:00 категорически запрещен, даже если вы готовите простые диетические блюда для похудения.
- Жуйте медленно.
Примерное меню на неделю
Чтобы вам было легче понять принципы правильного питания, рассмотрите вариант семидневной диеты. Меню диеты для похудения:
- Понедельник. Утром варить гречку на воде, овощах, несладком чае.Днем кушайте куриный бульон, небольшой кусочек нежирной рыбы, овощи. На ужин подойдут рис, тушеные грибы, салат из моркови и капусты, ягодный йогурт.
- Вторник. Завтракайте овсянкой, яблоком или грушей, кофе. Обед — суп с рисом на овощном бульоне, куриная грудка отварная, винегрет, сок. Ужин с кусочком нежирной говядины, овощным салатом.
- Среда. Овсянка, яблоко, чай с медом на завтрак. Днем приготовьте щи на курином бульоне, небольшой рыбный котлет и картофельное пюре.Вечером ограничьтесь овощным рагу, небольшим бутербродом с ветчиной.
- Четверг. Утро — творожная запеканка, кофе. День — нежирный борщ, гречка с куриным шариком. Вечер — тушеная рыба, овощной салат.
- Пятница. Завтракайте рисовой кашей на нежирном молоке, сухофруктами, кофе. Обед — овощной суп, порция гуляша из говядины и пюре, овощи. Вечером запечь нежирную рыбу, приготовить овощной салат.
- Суббота. Омлет из трех белков, тосты, какао утром.Поужинайте овощным супом на курином бульоне, филе индейки, винегретом. Запеченная куриная грудка, овощной салат на ужин.
- Воскресенье. Завтрак — овсянка с молоком, любые фрукты, чай. Обед — гречневый суп на говяжьем бульоне, запеченная рыба с овощами. Ужин — отварная куриная грудка и немного коричневого риса, овощной салат.
Какие блюда приготовить на каждый день
Если вы хотите удивить всех своих знакомых осиной талией, нужно правильно питаться. Это пригодится даже ребенку.В этом вам помогут рецепты диетических блюд для похудения. Помните: необходимо отказаться от жареной, жирной, мучной, соленой пищи. Не менее сытным будут диетические блюда на пару в духовке из здоровой пищи.
Низкокалорийные запеченные блюда идеально подходят для легкого ужина. На фото они выглядят очень аппетитно. Попробуйте приготовить диетическую лазанью из кабачков. Обслуживание 4:
- кабачки — 0,35 кг;
- творог нежирный — 0,2 кг;
- яйцо — 1 шт .;
- базилик — 40 г;
- томатный соус — 4 ст.л .;
- моцарелла — 0,1 кг;
- пармезан — 40 г.
Этапов приготовления блюда:
- Кабачки нарезать тонкими продольными полосками (примерно по 3 мм каждая), сложить в дуршлаг. Промыть подсоленной водой и обсушить.
- Смешайте творог, яйцо и мелко нарезанный базилик.
- Намазать лазанью на противне оливковым маслом. Сверху выкладываем кабачки на треть творожной массы, соус, моцареллу. Повторите это еще два раза.
- Посыпьте лазанью пармезаном и запекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение получаса.
- В 100 граммах блюд 53 ккал.
Диетическая красная рыба тоже порадует. Вот рецепт угля, запеченного в фольге. Компоненты:
- гольц — 1 тушка;
- лимон — 1 шт .;
- укроп, петрушка — 50 г;
- масло оливковое — 1 ст. Л .;
- соль, перец — по вкусу;
- зеленого лука — пучок.
- Очистить рыбу, натереть специями изнутри и снаружи.
- Разрезать лимон на 9 колец.
- Положите на стол большой кусок фольги. Распределить по ней половину зелени, три дольки лимона. Сверху уложите уголь.
- Фаршировать рыбу оставшейся зеленью, луком и тремя дольками лимона. Остальное выложите сверху.
- Полить тушку оливковым маслом. Накройте верх свободным краем фольги, края защипните. Выпекать при 200 градусах 40 минут.
- Разрежьте фольгу и немного запекайте, затем подавайте.
- В 100 г блюда 135 ккал.
В пароварке
Приготовьте диетическую морковь. Состав:
- Морковь натереть на мелкой терке, смешать с тертым творогом.
- Добавить яйца, мед, муку и тщательно перемешать.
- Лепить блины, хлеб с манкой.
- Готовьте на пару 20 минут.
- Калорийность — 85 ккал.
Диетические фаршированные кабачки на пару хороши и питательны. Компонентов овощного блюда:
- кабачки — 2 шт.;
- фарш нежирной говядины — 250 г;
- томатная паста — 1,5 ст. л .;
- яйцо — 1 маленькое;
- масло оливковое — 1 ст. Л .;
- соль, специи.
- Кабачки нарежьте вдоль. Удалите семена.
- Смешать фарш с яйцом, томатной пастой, солью, приправами.
- Положите фарш в кабачки. Соедините половинки.
- Поместить в пароварку, сбрызнуть маслом и варить четверть часа.
- 100 г блюда — 93 ккал.
В мультиварке
Если у вас дома есть устройство Polaris или Panasonic, приготовить еду для диеты и похудения будет очень просто. Приготовить диетические кальмары в сметанном соусе (100 г — 87 ккал). Компоненты:
- тушки кальмаров — 5 шт .;
- лук репчатый — 2 маленькие головки;
- укроп — 50 г;
- масло нежирное — 1 ст. л .;
- сметана нежирная — 75 г;
- специи, соль.
- Лук, укроп нашинковать.
- Очищенные кальмары нарезать соломкой или кольцами.
- В режиме «Жарка» обжарить лук на растительном масле до румяной корочки.
- Положить кальмары вместе с овощами, энергично помешивая, и обжарить 2 минуты.
- Ввести сметану, через несколько секунд выключить мультиварку.
- Добавить укроп, специи, варить на режиме «Тушение» 10 минут.
- капуста — 300 г;
- лук репчатый — полголовы;
- моркови — 1 маленькая;
- рис — 50 г;
- сметана — 1 ст.л .;
- фарш куриный — 100 г;
- соль, масло, перец.
- Лук нашинковать, морковь натереть на терке. Капусту нашинковать.
- Выложить фарш с луком, морковью в емкость мультиварки. Поставить тесто на четверть часа.
- Добавить капусту, рис, специи, сметану. Перемешайте, залейте водой, чтобы покрыть еду.
- Готовить в режиме «Тушение» 40 минут.
Лучшие рецепты вкусных диетических блюд
Очень важно при каждом приеме пищи составлять для себя правильный рацион.Существует множество рецептов диеты для быстрого похудения. Их можно есть утром, днем, вечером, не опасаясь набрать лишние килограммы. Всегда старайтесь употреблять углеводы перед ужином. Ознакомьтесь с некоторыми интересными низкокалорийными рецептами похудения ниже.
Как приготовить здоровый завтрак
Свежесть порадует диетическим весенним омлетом (100 г — 118 ккал). Структура:
- помидоры черри — 6 шт .;
- яичный белок — 2 шт .;
- спаржа — 100 г;
- лук — головка малая;
- чеснок — 2 зубчика;
- базилик, оливковое масло, специи.
Этапов приготовления блюда:
- Лук, чеснок нашинковать. Вишню разрезать пополам, а спаржу — крупными палочками.
- На сковороде в масле обжарьте лук и чеснок, добавьте спаржу и подождите 30 секунд.
- Взбить с солеными яичными белками. Добавить в емкость помидоры, жареные овощи.
- Переложить заготовку в форму для запекания, украсить базиликом, варить при 170 градусах четверть часа в духовке.
Приготовить диетические блинчики из творожной манной крупы (100 г — 145 ккал). Компоненты:
- Манную крупу залить водой на час.
- Размять творог. Добавить набухшую манку, яйцо, сахар, соль, перемешать.
- Нагрейте масло в сковороде. Распределить массу ложкой, обжарить на слабом огне.
Первый прием пищи
Очень хорош диетический суп с яйцом (100 г — 96 ккал). Состав:
- куриные крылышки — 3 маленьких;
- лук репчатый — 1 шт.;
- морковь — 1 шт .;
- картофель — 5 маленьких кусочков;
- крупа ячменная — 2 ст. л.
- Залейте крылышки 2 л воды, варите полчаса от закипания, регулярно снимайте пену.
- Крупу промыть, добавить в бульон. Варить еще полчаса. Посолить, добавить нарезанный кубиками картофель.
- Лук с морковью нарезать, тушить на сливочном масле, бросить в суп. Снимите с плиты через пару минут.
Супы «Тяжелые» заменят диетические летние щи с курицей (100 г — 58 ккал). Структура:
- куриное филе — 1 среднее;
- луковица — 1 маленькая;
- моркови — 1 маленькая;
- капуста — 350 г;
- помидоры — 2 шт .;
- соль, специи, масло растительное, лавровый лист.
Пошаговое приготовление:
- Мясо без кожи варить в 1,5 литрах воды в течение 1/4 часа. Приправить солью и тушить 40 минут на слабом огне.
- Обжарить тертую морковь, добавить мелко нарезанный лук. Варить до прозрачности.
- С помидоров снять кожицу, крупно нарезать, положить вместе с остальными овощами. Тушить 10 минут.
- Картофель нарезать кубиками, бросить в бульон. По готовности добавить нашинкованную капусту, приправить.
- Овощи выкинуть из кастрюли, тушить еще пару минут. Оставьте накрытым на два часа.
Вторые блюда
Рецепты — самая сложная часть сытного обеда и ужина.Диетические основные приемы пищи для похудения должны быть сытными, сытными, вкусными. Возьмите нежирное мясо, рыбу. Овощи нужны на гарнир для похудения. Допускается включение крупа. Эти диетические рецепты помогут сориентироваться в продуктах для похудения, применить самые правильные.
Диетические котлеты из курицы на пару (100 г — 115 ккал) сытны и вкусны. Компоненты:
- филе — 600 г;
- хлопья овсяные — стакан;
- вода — 375 мл;
- яйцо большое;
- луковица — 1 маленькая;
- масло растительное — 45 мл;
- соль — небольшая щепотка.
Процесс приготовления:
- Скрутите филе без кожи в фарш с помощью мясорубки.
- Залить хлопья кипятком на пару минут.
- Добавить в фарш яйцо, нарезанный лук, соль. Перемешайте смесь, поместив в нее хлопья.
- Сформируйте тефтели, готовьте их в пароварке в течение получаса.
Рецепт «Вино» — местное диетическое мясо (180 ккал на 100 г). Компоненты:
- нежирная говядина — 200 г;
- лук репчатый — 1 шт.;
- яйцо — 1 шт .;
- сметана — 1 ч.
- сыр твердый — 20 г;
- вино сухое — 25 мл;
- специи, оливковое масло.
- Мясо мелко нарезать, посолить и поперчить. Мариновать в вине пару часов.
- Яйца отварить, нарезать. Лук нашинковать, обжарить.
- Налейте в кастрюлю немного масла, половину говядины, лук и яйцо. Сверху выложите остальное мясо.
- Поставить в духовку на 5 минут, всыпать сметану с сыром, выпекать четверть часа.
Диетическая камбала с овощами (127 ккал на 100 г) очень вкусна с зеленью и специями. Компоненты:
- камбала — 700 г;
- помидора — 250 г;
- лук репчатый — четверть головки;
- оливки — 30 г;
- чеснок — 1 зубчик;
- петрушка — пара веточек;
- мука — 15 г;
- приправы, соль, масло.
- Чеснок, лук нарезать, обжарить на сковороде на оливковом масле.Добавить нарезанные очищенные помидоры, тушить четверть часа.
- Оливки измельчить, выложить вместе с овощами.
- Обвалять камбалу в муке, обжаривать на растительном масле по 5 минут с каждой стороны.
- Подавать рыбу с помидорами.
Рыбные рулетики (100 г — 91 ккал) побалуют необычным ароматом. Структура:
- треска — 400 г;
- тыква — 200 г;
- тимьян;
- зеленый лук — 20 г;
- картофель — 350 г;
- прованские травы, перец, оливковое масло, соль.
- Тыкву и картофель мелко нарезать, приправить, запекать в духовке 10 минут при 200 градусах.
- Филе трески посыпать прованской зеленью, специями, скатать в рулетики, посыпать зеленым луком.
- Добавить рыбу к овощам и запекать еще 20 минут.
Как приготовить диетическую кашу
Каша из тыквы с рисом (87 ккал на 100 г). Структура:
- мякоть тыквы — 250 г;
- нежирное молоко — 0.25 л;
- рис — стакан;
- масло сливочное — 10 г.
- Натереть тыкву на терке.
- Варите рис до полуготовности, затем добавьте мякоть и готовьте под крышкой.
- Добавьте молоко, масло.
- Оставьте накрытым на 20 минут.
Диетическая пшенная каша с черносливом для похудения (100 г — 68 ккал) поможет наладить работу пищеварительного тракта. Структура:
Этапов приготовления блюда:
- Чернослив отварить в кипящей воде, слить в кастрюлю.
- В полученный бульон всыпать крупу, посолить.
- Варить, пока каша не станет вязкой, добавить чернослив.
Рецепты овощных салатов
Кисть (100 г — 32 ккал) — помощник телу. Структура:
- капуста — 0,25 кг;
- свекла — 0,2 кг;
- морковь — 0,15 кг;
- лимонный сок — 2 ч.
- соль, масло оливковое, зелень.
- Капусту нашинковать. Свеклу, морковь натереть на терке, добавить зелень.
- Приправить маслом, посолить и перемешать.
Легкий диетический салат для похудения хорошо насыщает (27 ккал на 100 г). Структура:
- огурцы маринованные — 2 шт .;
- фасоль консервированная — банка;
- лук репчатый — полголовы;
- масло, смесь перцев, соль.
- Огурцы нарезать кружочками, лук — тонкими полукольцами.
- В миске смешайте овощи с фасолью.
- Заправить маслом, специями.
Как приготовить низкокалорийный десерт
Diet Crumble для похудения (56 ккал на 100 г) — отличный десерт.Структура:
- Яблоки натереть на терке без кожуры, сбрызнуть лимонным соком.
- Выложить на противень, всыпать изюм, измельченные хлопья, орехи, мед.
- Выпекать до золотистого цвета при 180 градусах.
Приготовьте десерт невесомости (100 г — 120 ккал). Компоненты:
- творог нежирный — 100 г;
- банан — 1 шт .;
- сахар ванильный — 15 г;
- миндаль — 25 г;
- лимон — половинка;
- яйцо — 1 маленькое;
- кукурузный крахмал — 1 ч. Ложка
- Бананы размять в картофельном пюре, добавить творог, сахар, цедру лимона.
- Миндаль обжарить, измельчить в крошке. Добавить в смесь с яйцом, перемешать.
- Разложите смесь по силиконовым формам, поставьте в микроволновую печь на 5 минут при высокой мощности.
- Посыпать миндальными лепестками, украсить листьями мяты.
Видео-рецепты приготовления диетических блюд в домашних условиях
Незаменимы низкокалорийные блюда для похудения из простых продуктов в ежедневном рационе.
Они необходимы людям, которые стремятся постоянно поддерживать себя в отличной форме.Согласитесь, мы не роботы, и иногда хочется чего-нибудь вкусненького с непреодолимой силой.
Не нужно постоянно держать себя «под контролем», невозможно долго прожить в постоянном психологическом стрессе.
Просто используйте низкокалорийные рецепты похудения и разнообразьте свое меню.
Мы собрали вкусные и, несомненно, полезные блюда для людей с разными гастрономическими предпочтениями.
Низкокалорийные салаты для похудения из простых продуктов — небольшие ежедневные угощения
Салат салаты рознь — это точно.В таком блюде, несмотря на безобидные ингредиенты, загадочным образом могут скрываться злополучные калории.
Чаще всего в этом виновата АЗС.
Здесь вам придется делать личный выбор и решать, что лучше. Например, майонез не так полезен, но он все же содержит меньше чистой энергии, чем льняное масло.
Мы подготовили низкокалорийные рецепты для похудения или поддержания определенного веса тела для стабилизации после периода ограничения.
Оливье «Вегетарианский стиль» —
90 ккал
Вам понадобится:
- Морковь — 2 шт.
- Сыр плавленый — 1 шт.
- Огурцы маринованные — 3 шт.
- Картофель — 5-6 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Жареные грибы (по желанию) — 250 гр.
- Горох консервированный — 1 банка
- Домашний майонез — 3 ст. Ложки
- Перец, соль, приправы
Овощи заранее отварить, грибы обжарить.
Порубить, добавить огурцы и сыр. Слить жидкость, а к общей массе добавить горошек, мелко нарезанный лук и приправы.Заправить домашним майонезом.
Для рецепта вкусной низкокалорийной еды (для похудения) нарезать огурцы и помидоры.
Лучше брать плоды среднего размера. Красный лук служит украшением, нарезанный тонко по цвету, а не по вкусу.
Перемешайте смесь, сформируйте кубики и добавьте сыр. Пора заправить (оливки, масло, лимонный сок).
Овощной салат с рукколой — 58 руб.
ккал
Вам понадобится:
- Помидор — 2 шт.
- Руккола — пучок
- Петрушка — пучок
- Огурец — 2 шт.
- Укроп — пучок
- М также — 2 ст. ложки
- Салат — 2 пучка
- Свежевыжатый сок лимона — 1 ст. ложка
- Соль
Вышеуказанное мелко нарезать, листья порвать. Заправить салат. Подавать к столу в свежем виде.
Перед тем, как усвоить рецепты легкого и быстрого похудения путем подсчета калорий, внимательно присмотритесь к фото этого загадочного представителя семейства крестоцветных.
К сожалению, на практике мы не используем его очень часто.
Руккола особенно любима в итальянской кухне.
Поддерживает организм витаминами, защищает от болезнетворных вирусов, увеличивает гемоглобин в крови и ускоряет обменные процессы.
Рецепты низкокалорийной рукколы для похудения — почти всегда рецепты с большим количеством клетчатки, чтобы вы чувствовали себя сытым в течение всего дня.
Совет: ешьте фрукты отдельно от остальных. Мы часто оставляем их на сладкое, и это усложняет процесс пищеварения.
Диетические супы для похудения: рецепты, точное калорийность
Подобные диетические блюда для быстрого похудения, разнообразные сытные рецепты с калорийностью должны составлять большую часть вашего рациона.
Приведенные ниже блюда — идеальный обед или низкокалорийный ужин для быстрого похудения.
Р предлагаем Вам лучшие рецепты, проверенные на собственном опыте.
Чечевичный суп — 44
ккал
Вам понадобится:
- Чечевица (красная) — неполное стекло
- Масло растительное — 1.5 ст. ложки
- Морковь — 1 штука
- Вода — 2 литра.
- Лук репчатый — 1 штука
- Соль перец
Лук нарезать полукольцами и выложить в горячую сковороду. Морковь измельчить и обжарить на масле несколько минут.
Нагреть воду и добавить чечевицу, жарку, специи. Дать закипеть и варить 20 минут. Сделайте акцент на мягкости бобовых.
Все эти низкокалорийные рецепты для похудения с точным отображением калорий помогут вам оставаться стройным, не ограничивая себя порциями.
Борщ с белыми грибами — 60 руб.
ккал
Вам понадобится:
- Капуста — 300 гр.
- Картофель — 5 шт.
- Свекла — 1 шт.
- Белые грибы — 200 гр.
- Масло подсолнечное — Арт. ложка
- Репчатый лук — 1 шт.
- Tomato (томатная заготовка) — 350 гр.
- Морковь — 1 средняя
- Вода — 2,5-3 л.
- Соль перец
Представленный рецепт служит исключительно легкому похудению с указанным количеством калорий, всего одна фотография вызывает аппетит, а в реальности от тарелки просто не оторваться!
Подготовить овощи: нарезать капусту, почистить картофель и нарезать кубиками.
Помидоры, грибы и свеклу нарезать. Загрузите все в мультиварку, добавьте специи и масло, установите соответствующий режим на час.
Котлеты «Геркулес» — 108,7
ккал
Вам понадобится:
- Овсянка — 2 стакана
- Картофель — 3-4 штуки
- Чеснок — 4 зубчика
- Репчатый лук — 1 шт.
- Масло — 2 ст. ложки
- Кипяток — 2 стакана
- Соль, перец, розмарин
Геркулес залить кипятком, накрыть тарелкой на полчаса.Лук взбить блендером. Картофель натереть на терке и добавить к овсяной каше.
Отправьте туда измельченный чеснок и специи, все тщательно перемешайте руками. Разогрейте сковороду с маслом, сделайте из полученной массы котлеты и обжарьте обычным способом до готовности.
Кстати, в тройке лидеров — овсянка. низкокалорийные каши для похудения (не считая гречки и перловой крупы), это необычайно полезная пища.
Практически все низкокалорийные блюда для похудения с добавлением овсянки из простых компонентов, приготовить их не составит труда.
Баклажаны с томатно-сырной закуской — 67
ккал
Вам понадобится:
- Баклажаны — 400 гр.
- Сыр плавленый — 50 гр.
- Помидор — один большой
- Сметана — 15 гр.
- Чеснок — 3 зубчика
- Укроп — 5 гр.
- Масло оливковое — 5-10 гр.
- Соль
Помидоры и баклажаны нарезать кольцами, ширина последних около 3 см. Возьмите противень и смажьте его маслом.
Положите «кружочки» один на другой и посолите. Нарезать сыр, чеснок, сметану и нанести смесь на помидоры, украсить зеленью. Выпекать при 170 ° C около 20 минут.
Мы надеемся, что наши низкокалорийные блюда для похудения и рецепты с фотографиями возродили ваш интерес к здоровой кухне.
Такая закуска уместна даже на праздничном столе.
Бутерброд с фасолевым паштетом — 30 руб.
0 ккал
Вам понадобится:
- Фасоль — 100 гр.
- Бездрожжевой хлеб или буханка — 4 штуки
- Зелень — 50 гр.
- Сливочное масло — 40 гр.
- Масло растительное — 2 ч. Л.
- Чеснок — 3 маленьких зубчика
- Соль
Если вам приснился низкокалорийный завтрак для похудения, то мы нашли интересный рецепт.
Понравится тем, кто скучает по привычным утренним бутербродам.
Альтернатива довольно интересная, а главное вкусно!
Замочите фасоль на ночь.Затем отварить до готовности, размять вилкой. Посолить, добавить сливочное масло, измельченный чеснок и перемешать. Обжарить хлеб, намазать паштетом и украсить зеленью.
Можно убрать из этого низкокалорийного рецепта похудения на каждый день подсолнечное масло и блюдо станет еще полезнее.
Калорийность достаточно высока, но, во-первых, не стоит съедать за один раз больше 50 граммов паштета; во-вторых, в нем много белка, который непременно пригодится для построения красивого тела.
Совет: ешьте каждый день растительные жиры (льняное масло, конопляное масло и т. Д.). Их наличие рекомендовано спортивными диетологами, особенно если вы придерживаетесь особого режима питания.
Простые и заманчивые дни читмилов
Предлагаем низкокалорийные рецепты эффективного похудения с фото для так называемых «чит милов».
Обычно выбирается один день, на который допустимо немного превышать обычную калорийность рациона.
Такой подход ускоряет ваш метаболизм, и вы более эффективно худеете.Сладости … их больше остальных забанили. Так что давайте сделаем их полезными и повеселимся на выходных.
Кокосовые конфеты с курагой — 375 руб.
ккал
Вам понадобится:
- Курага — 200 гр.
- Кокосовая стружка (или семена кунжута) — 20 гр.
- Семечки подсолнечника — 200 гр.
- Банан — половина целого
- Кокос взбитый (мякоть) — 90 гр.
Замочите семена и курагу на ночь.Кокосовую массу приготовить на пару. Взбейте все ингредиенты в блендере и обваляйте в стружке или кунжуте.
Конфеты из сырого нута — 3
90 ккал
Вам понадобится:
- Нут — 300 гр.
- Грецкий орех — 100 гр.
- Яблоко — 100 гр.
- Дата — 5 штук
- Какао — 2 ст. ложки
- Кэроб (можно без него) — 3 ст. ложки
Нут предварительно отварить до мягкости.
Все перебить, перемешать и обвалять остальным какао. С помощью орехов можно контролировать консистенцию. Никто не угадает, из чего они сделаны!
Банановые блины — 172 руб.
ккал
Вам понадобится:
- Банан — 3-4 шт.
- Разрыхлитель — 1 ч. Ложка
- Мука — 4 ст. ложки
- Соль
Бананы размять вилкой, добавить остальные ингредиенты, хорошо перемешать.
Полученное тесто обжарить с двух сторон, как обычные оладьи.
Совет: ешьте банановые оладьи со свежими ягодами или сметаной.
Life-Reactor желает вам приятного аппетита!
Большинство тех, кто в результате упорного труда добился успехов в похудении и вернул своей фигуре привлекательность и стройность, задумывается над вопросом, как сохранить достигнутый результат. Ни для кого не секрет, что здоровое и диетическое питание помогает поддерживать вес.
Сегодня мы сфокусируемся на низкокалорийных рецептах на каждый день. Вы сможете быть уверены, что сможете оставаться в форме, даже не отказывая себе в удовольствии от вкусной еды. Вы можете быть уверены, что диетическое питание понравится всей вашей семье. Разнообразие рецептов позволяет не тратить время на грамотное составление меню. Приготовление большинства блюд не займет много времени и не потребует от вас особых навыков. Главное — всегда помнить, что здоровая и правильно приготовленная еда — это залог не только стройности, но и здоровья.
Рецепты на каждый день: на завтрак
Как правило, здоровый завтрак — это гарантия. По мнению экспертов, утренний прием пищи должен включать медленные углеводы. Они надолго обеспечивают организм энергией.
Овсянка для идеального утра
Для приготовления этого ценнейшего блюда нам потребуются:
- овсянка — 50 г;
- молоко — 2/3 стакана;
- вода — 2/3 стакана;
- йогурт нежирный — 2 столовые ложки;
- мед — 1 столовая ложка;
- соль.
Для начала необходимо смешать воду и молоко. Делать это нужно в кастрюле. Затем добавьте небольшую щепотку соли, доведите кашу до кипения и оставьте вариться на медленном огне 10-20 минут. Время от времени помешивайте. Обратите внимание, что крупные и крупные хлопья готовятся дольше, чем мелкие, но они более богаты клетчаткой. Раскладываем кашу по тарелкам и подаем с медом и йогуртом.
Овсянка отлично сочетается с бананами, любыми ягодами и яблоками. Их всегда можно добавить в блюдо при желании.
Аппетитный греческий омлет
Если вы будете использовать наши рецепты на каждый день, диетическое питание быстро станет неотъемлемой частью вашей жизни. Съев это доступное по цене блюдо из яиц на завтрак, вы обеспечите свой организм не только медленными углеводами и белками, но и важными витаминами и минералами. Для приготовления нам потребуется:
- куриных яйца — 2 шт .;
- помидорки, сушеные на солнце — 2 шт .;
- оливковое масло — 1 чайная ложка;
- сыр фета или сыр фета — 25 г;
- ломтик крупяного хлеба.
Нагрейте в сковороде чайную ложку оливкового масла. Взбить венчиком яйца в любой емкости. Сыр нарезать кубиками, помидоры — небольшими кусочками. Вылить в сковороду взбитые яйца, слегка приподняв края. Обжарить омлет почти до готовности серединки. На половину полуфабриката выложить сыр и помидоры. Накройте начинку другой половиной. Готовый омлет переложить на тарелку. Подавать с ломтиком хлеба.
Все диетологи единодушно утверждают, что людям, склонным к полноте, не стоит сидеть сложа руки.Вам просто нужно перейти на диету. Предлагаемые нами рецепты на каждый день помогут вам в этом. Такая еда должна стать образом жизни человека. В этом случае фигура не будет страдать от постоянных колебаний веса, а сердечно-сосудистая и пищеварительная системы также останутся здоровыми. Продолжим знакомство с низкокалорийным меню. Примечательно, что он может быть разнообразным и очень вкусным.
Что приготовить на обед?
Пельмени с творогом
Для приготовления вареников нам понадобятся следующие ингредиенты:
- творог нежирный — 250 г;
- одно яйцо;
- две столовые ложки муки;
- йогурт низкокалорийный;
- укроп и петрушка.
Нежирный творог следует смешать с белком одного яйца, мукой и мелко нарезанными укропом и петрушкой. На разделочную доску, присыпанную мукой, выложить полученную массу и раскатать жгутики. Каждый из них должен быть диаметром около 2 см. Нарежьте пряди кусочками длиной 4 см. В емкость налейте воду и доведите до кипения. Варить ленивые клецки 5 минут. Их следует вынимать после того, как они всплывут. Подавать блюдо можно с натуральным йогуртом.
Легкий суп с рисом и цветной капустой
Продолжим осваивать диетическое питание.Рецепты на каждый день обязательно предполагают приготовление горячих блюд. Для этого низкокалорийного супа потребуется:
- цветная капуста — 100 г соцветий;
- рис белый — одна столовая ложка;
- картофель — 2 штуки;
- репчатый лук — ½ штуки;
- морковь;
- укроп и петрушка.
,
Рис отварить в кипящей воде 15 минут. Добавьте нарезанный кубиками картофель, мелко нарезанный лук и крупно натертую морковь. Теперь добавьте в суп небольшие соцветия цветной капусты.Затем оставьте блюдо вариться еще 5 минут. Подавать суп рекомендуется с мелко нарезанным укропом и петрушкой.
Рыбные котлеты на пару
Рецепты с фото сегодня можно найти во многих кулинарных журналах, а также на всевозможных порталах. Для приготовления следующего блюда потребуются следующие продукты:
- рыбное филе — 0,5 кг;
- сухари измельченные — 3 ст. ложки;
- молоко или вода — 125 мл;
- лук репчатый — ½ шт .;
- яйцо — 1 шт.;
- мускатный орех.
Измельчить рыбное филе и лук в блендере или через мясорубку. Добавьте в смесь молоко или воду, яйцо и измельченный мускатный орех. Добавьте соль и перец по вкусу.
Тщательно перемешайте фарш. Смачиваем руки холодной водой и формируем продолговатые котлеты. Можно потушить блюдо в пароварке или на сковороде в небольшом количестве воды. Время приготовления 15 минут.
Продолжаем рассматривать популярные диетические блюда. Рецепты на каждый день с фото, подходящие к полезному обеду, помогут хозяйкам пополнить свою кулинарную книгу.
Восточная закуска из лапши
Для приготовления изысканной закуски нам понадобится:
- лапша рисовая — 200 г;
- помидоры черри — 12 шт .;
- рыбный соус — 1 столовая ложка;
- сок одного лайма;
- сахар — 1 ч.
- перец чили — 1 шт .;
- грейпфрут — 2 шт .;
- огурец — ½ шт .;
- морковь — 2 шт .;
- перья зеленого лука — 3 шт .;
- креветки — 400 г;
- зелень кинзы и мяты — 2 ст.ложки.
Варить лапшу в большом количестве воды 7-10 минут. Промойте под холодной проточной водой. Выложите лапшу в тарелку. Добавить в него помидоры, рыбный соус, сахар, сок лайма. Теперь вы можете приступить к приготовлению перца чили. Отрежьте у овоща плодоножку и очистите ее от семян. Нарезать перец кубиками и добавить в смесь. Грейпфрут очистить и добавить мякоть в салат. Морковь нарезать соломкой, а зеленый лук — тонкими кольцами. Наконец, добавьте в закуску креветки, мелко нарезанную мяту и кинзу.Тщательно перемешайте все ингредиенты и подавайте.
Эта закуска порадует вашу семью и разнообразит ваш рацион. Рецепты на каждый день не должны быть слишком простыми и скучными.
Диетический суп
Чтобы приготовить вкусный суп, нам понадобятся следующие ингредиенты:
- оливковое масло — 3 столовые ложки;
- репчатый лук — 2 головки;
- порошок карри — 2 чайные ложки;
- яблоко — 1 шт .;
- сок лайма;
- чеснок — 3 зубчика;
- корень имбиря малый;
- сладкий картофель — 800 г;
- бульон овощной — 1.5 литров;
- чечевица красная — 100 г;
- молоко — 300 мл;
- кориандр.
Суп из этих продуктов используется как источник белка, клетчатки и антиоксидантов даже в вегетарианских диетах. Продолжим смотреть на Лучшие рецепты, которые помогут разнообразить скучное меню.
Положите нарезанный кубиками сладкий картофель и чечевицу в приготовленный овощной бульон. Варить около 20 минут. Добавьте нарезанное небольшими дольками зеленое яблоко. Влейте в бульон молоко. Снова доведите суп до кипения.В это время обжарьте лук на оливковом масле до золотистого цвета. Добавьте к нему чеснок. Корень имбиря натереть на мелкой терке и добавить в суп вместе с жаркой. В самом конце в блюдо добавляется сок одного лайма. Суп рекомендуется делать пюре с помощью ручного блендера. Подавать блюдо с мелко нарезанной зеленью кориандра.
Диетический ужин
Чтобы диетическое питание (мы сейчас рассматриваем рецепты на каждый день) было правильным, следует придерживаться рекомендаций специалистов.Овощи, нежирная птица и рыба идеально подходят для превосходного низкокалорийного ужина.
Морской окунь в духовке
Чтобы удивить и порадовать своих домочадцев за ужином, стоит приготовить морского окуня с фенхелем. Это чудесное блюдо богато белком, витамином С, железом.
Для приготовления потребуется:
- морской окунь — около 300 г;
- семена фенхеля — 1 чайная ложка;
- семена тмина — 1 чайная ложка;
- семена горчицы — 1 чайная ложка;
- куркума — пол чайной ложки;
- фенхель — одна кочан;
- лимон — 1 шт.;
- оливковое масло;
- зелень кориандра.
Жареный окунь будет запекаться в духовке при температуре 220 ° C. Перец чили нарезать небольшими кубиками. Смешиваем с тмином, фенхелем, куркумой и горчицей. Небольшой кусочек фольги нужно смазать оливковым маслом. Выложите на него 1/3 смеси специй. Натереть рыбу оставшимися специями и выложить на фольгу. Сверху на жердочку выложить нарезанный лимон. Оберните рыбу фольгой и заклейте края. Выложите заготовку на противень.Общее время запекания — 15 минут. Подавать рыбу с зеленью кориандра.
Как видите, ежедневный рацион — не проблема. Приготовление вкусных блюд не займет много времени, но очень скоро принесет свои плоды.
Каждый человек при наличии лишнего веса стремится его сбросить, но не желает тратить на это свои силы в полной мере. Поэтому низкокалорийные блюда из простых продуктов считаются наиболее эффективными для снижения веса без особых затрат. Снижение калорийности обеспечивает постепенную, безопасную и эффективную потерю веса.Также рекомендуется использовать представленные ниже рецепты при приготовлении здорового питания после похудения, чтобы закрепить результат, а затем сохранить его на долгое время.
Принято считать, что здоровое питание и снижение калорийности дорого и недоступно для всей семьи. Но при внимательном рассмотрении вопроса становится понятно, что придерживайтесь правильного питания и готовьте низкокалорийных блюд, можно приготовить из простых продуктов, включая сезонные овощи и фрукты.Ниже будут подробно представлены списки продуктов для приготовления, а также, например, некоторые рецепты.
Тот, кто хочет правильно питаться, используя низкокалорийные продукты, считает, что блюда получаются невкусными и вредными. Но из продуктов, представленных в данной ценовой категории, можно приготовить правильную еду на каждый день.
В перечень низкокалорийных продуктов для похудения и поддержания веса входят следующие ингредиенты:
- Овощи и фрукты — они содержат вещества, которые помогают легко и с меньшим количеством калорий достичь дневной нормы BJU.В каждое горячее блюдо рекомендуется добавлять овощи — пусть сезонные, но любимые в семье. Фрукты необходимо употреблять в качестве закусок между приемами пищи. Побалуйте себя низкокалорийным десертом на завтрак. Фрукты с высоким содержанием сахара рекомендуется есть в небольших количествах — это бананы, виноград и другие.
- Злаки — крупы и супы из злаков низкокалорийны, но оказываются наиболее сытными блюдами, рекомендованными к употреблению по ПП.
- Бобовые — Обильные блюда можно приготовить из овощей и бобовых.Здесь выделяют фасоль, горох и другие сорта, из которых легко приготовить рагу или супы. Часто используются консервированные бобовые. Следует понимать, что консервы, купленные в магазине, содержат больше жира и калорий, чем приготовленные самостоятельно.
- Зелень и зеленые овощи, редис — эти продукты следует выделить в отдельную группу, так как они практически не содержат калорий, но насыщают организм витаминами PP, B, C, каротином, хлорофиллом и другими полезными микроэлементами. Подобные добавки надолго сохранят чувство сытости.
О низкокалорийных напитках
В меню здорового питания обязательно должны входить низкокалорийные напитки. Ошибочно думать, что они не помогают организму сохранять чувство сытости. Существуют рецепты напитков, которые помогут вам похудеть за счет снижения аппетита — это обеспечивает сокращение калорий на 1/3 вашего дневного рациона.
К низкокалорийным напиткам относятся следующие варианты:
- Вода — незаменимый продукт в жизни человека, так как организм на 80% состоит из воды, а значит, он требует постоянного пополнения.Расчет количества жидкости ведется в соответствии с потребляемыми калориями для правильного питания. Например, если человек ограничивает себя в калориях и потребляет всего 1200 ккал, то он обязательно должен потреблять 1,2 литра воды в день. К расчетному количеству добавляется еще 0,5 л. Не пить во время еды — это растягивает желудок, а также перед сном, так как почки загружены.
- Кофе — этот напиток не стоит воспринимать как вредный, так как качественный продукт поможет организму взбодриться и наполнится многочисленными витаминами и микроэлементами.Важно использовать натуральный продукт — именно он содержит меньше всего калорий. Кофе употребляют без вспомогательных компонентов — сахара и молока, что снижает калорийность и увеличивает полезность продукта. Также чистый кофе помогает вывести из организма лишнюю жидкость.
- Зеленый чай — снижает аппетит, когда продукт низкокалорийный. Чай обладает полезными свойствами в виде противовоспалительного действия.
- Натуральные соки — кладезь витаминов и микроэлементов.Чтобы снизить калорийность, используйте только свежевыжатые и не содержащие сахара.
- Лимонад — натуральный продукт без сахара, утоляющий жажду и обладающий бодрящим действием, как кофе. В составе только вода и лимон, можно использовать лимонную кислоту.
- Морсы — требуется приготовить из натуральных ягод (можно замороженный продукт) и без сахара.
В некоторые напитки разрешается добавлять мед — натуральный и без консервантов. Лучше, если он не будет сахаром.
О расчете суточной калорийности
Вкусные и низкокалорийные блюда не исключают ошибки, которые выражаются в потреблении большего количества калорий. Это запрещено, потому что диетические ингредиенты должны помогать в похудании, а не провоцировать набор веса. Поэтому важно правильно рассчитать суточную норму калорий, которая осуществляется в два этапа.
Обратите внимание: первый шаг — вычислить базальную скорость метаболизма.Для этого нужно использовать формулу: 10 * вес + 6,25 * рост-5 * возраст-161.
Это формула для определения количества калорий, необходимых для поддержания нормального функционирования. Второй этап — расчет итогового суточного рациона в соответствии с особенностями жизнедеятельности человека.
Здесь учтены коэффициенты, представленные в следующем виде:
- 1,2 — при малоподвижном образе жизни;
- 1375 — при выполнении физических нагрузок 1-2 раза в неделю;
- 1.55 — в случае занятий спортом 3-5 раз в неделю;
- 1725 — для любителей активного отдыха;
- 1,9 — для чрезмерно активных людей, предпочитающих ходить, а также регулярно заниматься спортом.
Это хорошо известная формула расчета калорий по методу Маффина-Геора. Его следует использовать всякий раз, когда принимается решение готовить дома низкокалорийные блюда для похудания или поддержания веса.
Это важно: Для похудения с учетом правильного питания расчетное количество калорий необходимо уменьшить на 20%.
Например, если суточная калорийность рассчитана как 1850 ккал, то для похудения необходимо уменьшить цифру до 1480 ккал.
Низкокалорийные завтраки
Рецепты низкокалорийного завтрака для похудения представлены следующим образом:
- Пшенная каша с тыквой. Калорийность на 100 г — 94 ккал. Для приготовления каши нужно разогреть 750 мл молока и положить в него 0,5 кг измельченной тыквы. Варить состав 15 минут.Затем добавить в кашу промытую крупу в количестве стакана и варить 20 минут. Соль и сахар добавляют по вкусу, но не более 1 и ½ чайной ложки соответственно.
- Омлет с перцем. В представленном диетическом меню всего 79 ккал на 100 г. Перец необходимо очистить от кожуры и нарезать кольцами шириной 1,5 см. Далее нужно приготовить яичную заготовку — 4 яйца смешать с ½ стакана молока, добавить немного соли и молотого перца. Выложить перец на смазанную растительным маслом сковороду и влить в перец заготовку.
- Геркулесовая каша с бананом. Эта еда содержит всего 92 ккал на 100 г продукта и рекомендуется сладкоежкам. В овсяные хлопья в кастрюле наливают 0,5 л молока в количестве 50 г. Довести состав до кипения, добавить соль и корицу, сахар по вкусу. Овсяные хлопья отварить до готовности и выложить на тарелку слой каши, бананов, предварительно сбрызнув лимонным соком, полстакана натурального йогурта.
Все рецепты низкокалорийных блюд с фото и калорийностью представлены с видео-дисплеем правильного приготовления.Поэтому каждый новичок на кухне с утра разберется с ситуацией.
Приготовление низкокалорийного обеда
Рецепты представлены с указанием калорийности для их приготовления на обед:
- Овощной суп-пюре. На 100 г готового продукта всего 24 ккал. Для приготовления необходимо отварить в кастрюле 700 г цветной капусты, 1 луковицу, 1 перец чили — на это количество уходит всего 1 литр воды. После этого нужно все продукты перемешать блендером, чтобы получилось пюре.Рекомендуется довести до готовности, добавив небольшой кусочек сливочного масла. Подавать со свежей зеленью.
- Куриный суп. На 100 г готового супа всего 79 ккал. В кастрюлю налейте 2 литра воды, добавьте небольшой кусочек курицы (ножку) и варите до готовности. За 10 минут до окончания всыпать по очереди измельченный лук, 3 дольки чеснока, 300 г мелко нарезанной капусты, а также морковь и кабачки, натерев на крупной терке. Можно добавить консервированную фасоль — 1 банка, без этого продукта количество калорий будет меньше.
- Минтай запеченный с овощами. Всего 72 ккал на 100 г. Для приготовления рыбу нужно замочить в соевом соусе на 15 минут. В это время нужно приготовить соус — обжарить на сковороде муку, добавить 0,5 стакана воды, 350 г сметаны и 150 г сливочного сыра. Довести до кипения и снять с огня. Далее кладем в миску слоями любые овощи, рыбу и поливаем все соусом. Варить 40 минут.
На фото представлены готовые блюда, возбуждающие аппетит.
Приготовление низкокалорийных ужинов
Готовка должна быть увлекательной, для чего рекомендуется использовать более интересные низкокалорийные рецепты:
- Сырные тефтели — на 100 г 188 ккал.Сыр в количестве 100 г нарезается кубиками, стручок перца и одна луковица измельчаются. Смешайте в миске овощи, яйцо и 400 г говяжьего фарша. Посолить и поперчить в небольшом количестве. Тефтели формируются таким образом, что в сердцевину предварительно выкладывается кусок сыра. Запекать мясные полуфабрикаты в духовке.
- Творожный салат — 100 г и 56 ккал. Смешать 80 г нежирного творога, 1 помидор, 1 огурец, зелень и сметану в количестве 30 г. Соль и другие специи добавляются по вкусу.
- Запеченная красная рыба с овощами — 100 г и 105 ккал. Рыбу в количестве 600 г нарезать крупными стейками, обжарить на сковороде по 1 моркови и луковицу, добавить 200 г натурального йогурта. Выложить рыбу на противень и посолить по вкусу, полить овощным соусом и посыпать тертым сыром, на это уходит всего 80 г. Запекать в духовке 30 минут.
Представленные рецепты составлены таким образом, чтобы в готовом меню было меньше калорий.
Это положительно сказывается на похудании, а также при сохранении обостренной фигуры — важно исключить из рациона не только нездоровую пищу, но и продукты с повышенным содержанием жира, чтобы поддерживать отличную форму.
Отчет о лекарствах для гиперактивного мочевого пузыря
— отчеты потребителей
Abrams P., et al., Комбинированное лечение мирабегроном и солифенацином у пациентов с гиперактивным мочевым пузырем: результаты эффективности и безопасности рандомизированного двойного слепого исследования фазы 2 (Симфония) .Европейская урология, 2014; 67: 577-588.
Абрамс П., Кардозо Л., Фолл М. и др. Стандартизация терминологии в отношении функции нижних мочевыводящих путей: отчет подкомитета по стандартизации Международного общества по недержанию мочи.Урология. 2003; 61 (1): 37-49.
Abrams, P., et al., Толтеродин, новый антимускариновый агент: столь же эффективен, но лучше переносится, чем оксибутинин, у пациентов с гиперактивным мочевым пузырем. Британский журнал урологии, 1998. 81 (6): стр. 801-10.
Андерсон Р.У. и др. Эффективность и переносимость оксибутинина пролонгированного высвобождения по сравнению с толтеродином пролонгированного действия у женщин с или без предшествующего антихолинергического лечения гиперактивного мочевого пузыря. Международный журнал урогинекологии, 2006.17 (5): с. 502-11.
Андерсон Р.У. и др. Один раз в день контролируемое и немедленное высвобождение оксибутинина хлорида при неотложном недержании мочи. Журнал урологии, 1999. 161 (6): с. 1809-1812 гг.
Аноним. Вкладыш в пакет Detrol LA. 2002.
Аноним. Вкладыш в упаковку Ditropan XL. 2004 г.
Аноним. Вкладыш в упаковку Myrbetriq. 2015.
Аноним. Троспиум хлорид (Sanctura): еще один холинолитик от гиперактивного мочевого пузыря.Медицинское письмо о лекарствах и терапевтических средствах. 2004; 46 (1188): 63-64.
Appell, R.A., et al. Проспективное рандомизированное контролируемое исследование оксибутинина хлорида с пролонгированным высвобождением и тартрата толтеродина в лечении гиперактивного мочевого пузыря: результаты исследования OBJECT. Mayo Clinic Proceedings, 2001. 76 (4): p. 358-63.
Армстронг, Р. Б., К. М. Любер, К. Peters, Сравнение сухости во рту у женщин, получавших препараты оксибутинина или толтеродина с пролонгированным высвобождением для лечения гиперактивного мочевого пузыря.Международная урология и нефрология, 2005. 37 (2): с. 247-52.
Barkin, J., et al. Рандомизированное двойное слепое сравнение в параллельных группах оксибутинина хлорида с контролируемым и немедленным высвобождением при неотложном недержании мочи. Клиническая терапия, 2004. 26 (7): с. 1026-36.
Батиста, Э. и др., Эффективность и безопасность мирабегрона по сравнению с солифенацином у пациентов с гиперактивным мочевым пузырем, неудовлетворенных предыдущим антимускариновым лечением из-за крутизны эффективности: результаты рандомизированного исследования IIIb фазы не меньшей эффективности.Терапевтические достижения в урологии, 2015; 7 (4): 167-179.
Beers MH, Ouslander JG, Rollingher I, Reuben DB, Brooks J, Beck JC. Явные критерии для определения ненадлежащего использования лекарств в домах престарелых. Arch Intern Med. 1991; 151 (9): 1825-1832.
Пиво MH. Явные критерии для определения потенциально несоответствующего использования лекарств пожилыми людьми. Обновление. Arch Intern Med. 1997; 157 (4): 1531-1537.
Birns, J., et al.Рандомизированное контролируемое исследование, сравнивающее эффективность таблеток оксибутинина с контролируемым высвобождением (10 мг один раз в день) и обычных таблеток оксибутинина (5 мг два раза в день) у пациентов, симптомы которых стабилизировались при приеме оксибутинина в дозе 5 мг два раза в день. BJU International, 2000. 85 (7): p. 793-798.
Burgio KL, Locher JL, Goode PS и др. Поведенческое и медикаментозное лечение при неотложном недержании мочи у пожилых женщин. ДЖАМА. 1998; 280: 1995-2000.
Чаппл, К.R., et al., Клиническая эффективность, безопасность и переносимость фезотеродина один раз в день у пациентов с гиперактивным мочевым пузырем. Европейская урология, 2007. 52: 1204-1212.
Chapple, C.R. и P. Abrams, Сравнение дарифенацина и оксибутинина у пациентов с гиперактивным мочевым пузырем: оценка амбулаторной уродинамики и влияние на слюноотделение. Европейская урология, 2005. 48 (1): с. 102-9.
Chapple, C.R., et al. Сравнение эффективности и переносимости солифенацина сукцината и толтеродина пролонгированного действия при лечении синдрома гиперактивного мочевого пузыря: результаты исследования STAR.Европейская урология, 2005. 48 (3): с. 464-70.
Chapple, C.R., et., Фаза II исследования диапазона доз мирабегрона у пациентов с гиперактивным мочевым пузырем. Международный журнал урогинекологии. 2013. 24: 1447-1458.
Chapple, C.R., et al., Рандомизированное двойное слепое, активно-контролируемое исследование фазы 3 для оценки 12-месячной безопасности и эффективности мирабегрона, агониста β3-адренорецепторов, при гиперактивном мочевом пузыре. Европейская урология, 2013, 63: 296-305.
Чаппл, К.R., et al., Рандомизированное двойное слепое плацебо и толтеродин-контролируемое исследование антимускаринового средства солифенацина, принимаемого один раз в день, у пациентов с симптоматической гиперактивностью мочевого пузыря. BJU International, 2004. 93: 303-310.
Chapple, C.R., et al., Солифенацин оказался эффективным и хорошо переносимым пациентами с симптоматической идиопатической гиперактивностью детрузора в исследовании по подбору доз фазы 2 под контролем плацебо и толтеродина. BJU International, 2004. 93: 71-77.
Чаппл, К.R., et al. Результаты лечения в исследовании STAR: субанализ солифенацина 5 мг и толтеродина ER 4 мг. Европейская урология, 2007. 52 (4): с. 1195-203.
Choo, M.-S., et al., Эффективность и безопасность солифенацина сукцината у корейских пациентов с гиперактивным мочевым пузырем: рандомизированное проспективное двойное слепое многоцентровое исследование. Международный журнал клинической практики, 2008. 1675-1683.
Chu, F.M., et al. Составы оксибутинина и толтеродина с пролонгированным высвобождением демонстрируют схожие профили переносимости со стороны центральной нервной системы: субанализ данных исследования OPERA.Американский журнал акушерства и гинекологии, 2005. 192 (6): с. 1849-54.
Couture JA, Valiquette L. Недержание мочи. Энн Фармакотер. 2000; 34 (5): 646-655.
Davila, G.W., C.A. Догерти и С. Сандерс. Краткосрочное, многоцентровое, рандомизированное двойное слепое исследование титрования доз эффективности и антихолинергических побочных эффектов трансдермального введения по сравнению с пероральным лечением оксибутинином немедленного высвобождения у пациентов с ургентным недержанием мочи.Журнал урологии, 2001. 166 (1): с. 140-145.
Diokno, A.C., et al. Проспективное рандомизированное двойное слепое исследование эффективности и переносимости препаратов оксибутинина и толтеродина с пролонгированным высвобождением при гиперактивном мочевом пузыре: результаты исследования OPERA. Труды клиники Мэйо, 2003. 78 (6): стр. 687-695.
Dmochowski, R.R., et al. Сравнительная эффективность и безопасность трансдермального оксибутинина и перорального толтеродина по сравнению с плацебо у ранее леченных пациентов с позывами и смешанным недержанием мочи.Урология, 2003. 62 (2): с. 237-42.
Dmochowski, R.R., et al. Рандомизированное двойное слепое исследование оксибутинина и толтеродина с контролируемым высвобождением при гиперактивном мочевом пузыре (аннотация). Труды Международного общества недержания мочи, 2001 г.
Drutz, H.P., et al. Клиническая эффективность и безопасность толтеродина по сравнению с оксибутинином и плацебо у пациентов с гиперактивным мочевым пузырем. Международный журнал урогинекологии, 1999. 10 (5): с. 283-9.
Эркан О.и др. Сравнение солифенацина и фезотеродина при лечении гиперактивного мочевого пузыря. Саудовский медицинский журнал, 2015. 36 (10): 1181-1185.
Fantl JA, Newman DK, Colling J, et al. Недержание мочи у взрослых: лечение острых и хронических заболеваний. Руководство по клинической практике № 2 Публикация AHCPR № 96-0682. Роквилл, Мэриленд: Агентство по политике и исследованиям в области здравоохранения; 1996.
Гарнетт С., Абрамс П. Естественное течение гиперактивного мочевого пузыря и гиперактивности детрузора.Обзор данных о отдаленных результатах гиперактивного мочевого пузыря. J Urol. 2003; 169 (3): 843-848.
Halaska, M., et al. Контролируемое двойное слепое многоцентровое клиническое исследование по изучению долгосрочной переносимости и эффективности хлорида троспиума у пациентов с нестабильностью детрузора. Всемирный журнал урологии, 2003. 20 (6): с. 392-9.
Herschorn, S., et al. Сравнение фезотеродина и толтеродина с пролонгированным высвобождением для лечения гиперактивного мочевого пузыря: прямое плацебо-контролируемое испытание.BJU International, 2009. 105: 58-66.
Herschorn, S. et al., Переносимость 5 мг солифенацина один раз в день по сравнению с 5 мг оксибутинина с немедленным высвобождением 3 раза в день: результаты исследования VECTOR. Журнал урологии, 2010. 183: 1892-1898
Ho, C-H., Et al., Солифенацин и толтеродин одинаково эффективны при лечении симптомов гиперактивного мочевого пузыря. Журнал Formos Med Assoc, 2010. 109 (10): 702-708.
Хомма, Ю. и К.Кавабе. Связанное со здоровьем качество жизни японских пациентов с гиперактивным мочевым пузырем, получавших толтеродин с пролонгированным высвобождением или оксибутинин с немедленным высвобождением: рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. Всемирный журнал урологии, 2004. 22 (4): с. 251-6.
Homma, Y., et al. Клиническая эффективность и безопасность толтеродина пролонгированного действия для лечения гиперактивного мочевого пузыря. Фаза II, 12-недельное, рандомизированное, двойное слепое, плацебо-и активное (оксибутинин) -контролируемое исследование в Японии и Корее (аннотация).Труды Международного общества недержания мочи, 2002 г.
Homma, Y., et al. Клиническая эффективность и переносимость толтеродина с пролонгированным высвобождением и оксибутинина с немедленным высвобождением у японских и корейских пациентов с гиперактивным мочевым пузырем: рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. BJU International, 2003. 92 (7): p. 741-7.
Сяо С.-М. и др., Сравнение уродинамических эффектов, терапевтической эффективности и безопасности солифенацина по сравнению с толтеродином при синдроме гиперактивного мочевого пузыря у женщин.Журнал акушерства и гинекологических исследований, 2011. 37 (8): 1084-1091.
Kaplan, S.A., et al., Превосходная эффективность фезотеродина по сравнению с толтеродином пролонгированного действия с быстрым началом: проспективное, непосредственное, плацебо-контролируемое испытание. BJU International, 2010. 107: 1432-1440.
Кесслер Т.М. и др., Оценка нежелательных явлений антимускариновых препаратов для лечения гиперактивного мочевого пузыря: сетевой метааналитический подход. PLoS ONE, 2011. 6 (2): e16718.
Koda-Kimble, et al., ред. Прикладная терапия: клиническое применение лекарственных средств, 7-е изд. Балтимор, Мэриленд: Липпинкотт Уильямс и Уилкинс; 2001.
Косилов, К. и др., Рандомизированное контролируемое исследование эффективности и безопасности лечения симптомов ГАМП у пожилых мужчин и женщин с помощью стандартной комбинации солифенацина и мирабегрона. Архив геронтологии и гериатрии, 2015. 61: 212-216.
Khullar, V., et al., Эффективность и переносимость мирабегрона, агониста β3-адренорецепторов, у пациентов с гиперактивным мочевым пузырем: результаты рандомизированного европейско-австралийского исследования фазы 3.Европейская урология, 2013. 63: 283-295.
Kuo, H-C., Et al., Результаты рандомизированного, двойного слепого, параллельного, плацебо- и активно-контролируемого, многоцентрового исследования мирабегрона агониста β3-адренорецепторов у пациентов с гиперактивным мочевым пузырем в Азии. Неврология и уродинамика, 2015. 34: 685-692.
Lee, J.G. и др., Толтеродин: так же эффективен, но лучше переносится, чем оксибутинин, у азиатских пациентов с симптомами гиперактивного мочевого пузыря. Международный журнал урологии, 2002.9 (5): с. 247-252.
Leung, H.Y., et al. Рандомизированное контролируемое исследование толтеродина и оксибутинина по переносимости и клинической эффективности для лечения китайских женщин с гиперактивным мочевым пузырем. BJU International, 2002. 90: p. 375-380.
Madersbacher, H., et al. Хлорид троспиума против оксибутинина: рандомизированное двойное слепое многоцентровое исследование в лечении гиперрефлексии детрузора. Британский журнал урологии, 1995. 75 (4): стр. 452-6.
Мэлоун-Ли, Дж., и другие. Сравнительная переносимость и эффективность толтеродина 2 мг 2 раза в день по сравнению с оксибутинином 2,5 / 5 мг 2 раза в день при лечении гиперактивного мочевого пузыря. Невроурология и уродинамика, 1998. 17 (4): с. 163-164.
Мэлоун-Ли, Дж. И др. Толтеродин: более высокая переносимость и сопоставимая эффективность с оксибутинином у лиц в возрасте 50 лет и старше с гиперактивным мочевым пузырем: рандомизированное контролируемое исследование. Журнал урологии, 2001. 165 (5): с. 1452-6.
Маман, К., et al., Сравнительная эффективность и безопасность медицинских методов лечения гиперактивного мочевого пузыря: систематический обзор литературы и сравнение смешанных методов лечения. Европейская урология, 2014. 65: 755-765.
McEvoy, et al., Eds. AHFS Drug Information 2002. Bethesda, MD: Общество фармацевтов системы здравоохранения, Inc .; 2002.
Milani, R., et al. Двойное слепое перекрестное сравнение флавоксата и оксибутинина у женщин с синдромом позывов к мочеиспусканию. Int Urogynecol J, 1993.4 (1): с. 3-8.
Nilsson, C.G., et al. Сравнение таблетки оксибутинина с контролируемым высвобождением 10 мг и таблетки оксибутинина 5 мг у пациентов с ургентным недержанием мочи. Невроурология и уродинамика, 1997. 16 (6): с. 533-542.
Radomski, S., et al. Предварительная оценка нового оксибутинина с контролируемым высвобождением при недержании мочи. Current Medical Research and Opinion, 2004. 20 (2): p. 249-253.
Sand, P.K., et al. Сравнение оксибутинина пролонгированного действия и толтеродина для лечения гиперактивного мочевого пузыря у женщин.Международный журнал урогинекологии, 2004. 15 (4): с. 243-8.
Sand, P.K., et al., Рандомизированное двойное слепое исследование для сравнения оксибутинина с пролонгированным высвобождением и толтеродина при гиперактивном мочевом пузыре. Акушерство и гинекология, 2001. 97 (4): с. S49.
Шмидт Р.А., Церманн Д.Х., Доггвайлер Р. Обновление недержания мочи: смелые традиции и новые концепции. Adv Intern Med. 1999; 44: 19-57.
Сассман Д. и А. Гарели. Лечение гиперактивного мочевого пузыря толтеродином или оксибутинином с пролонгированным высвобождением один раз в день: испытание антимускариновой клинической эффективности (ACET).Current Medical Research & Opinion, 2002. 18 (4): p. 177–184.
Swift, S., et al. Новая формула толтеродина для приема один раз в день обеспечивает превосходную эффективность и хорошо переносится женщинами с гиперактивным мочевым пузырем. Международный журнал урогинекологии, 2003. 14 (1): с. 50-4; обсуждение 54-5.
Van Kerrebroeck, P., et al. Толтеродин один раз в сутки: превосходная эффективность и переносимость при лечении гиперактивного мочевого пузыря. Урология, 2001. 57 (3): с. 414-21.
Van Kerrebroeck, P.E., G. Serment, and E. Dreher. Клиническая эффективность и безопасность толтеродина по сравнению с оксибутинином у пациентов с гиперактивным мочевым пузырем [аннотация]. Невроурология и уродинамика, 1997. 16 (5): с. 478-479.
Versi, E., et al. Сухость во рту с обычным и контролируемым высвобождением оксибутинина при недержании мочи. Акушерство и гинекология, 2000. 95 (5): с. 718-721.
Yamaguchi, O. et al., Фаза III, рандомизированное, двойное слепое, плацебо-контролируемое исследование агониста β3-адренорецепторов мирабегрона, 50 мг один раз в день, у японских пациентов с гиперактивным мочевым пузырем.BJU International. 2014, 113: 951-960.
Zeegers, A.G.M., et al. Консервативная терапия частого, неотложного и позывающего недержания мочи: двойное слепое клиническое испытание флавоксата гидрохлорида, оксибутинина хлорида, эмепрония бромида и плацебо. Всемирный журнал урологии, 1987. 5 (1): с. 57-61.
Zellner, M., et al., Хлорид троспиума и гидрохлорид оксибутинина в немецком исследовании взрослых с недержанием мочи: результаты 12-недельного многоцентрового рандомизированного двойного слепого исследования не меньшей эффективности с гибкими дозами в параллельных группах пробный.Клиническая терапия, 2009. 31 (11): 2519-2539.
Зиннер, Н., Дж. Таттл и Л. Маркс. Эффективность и переносимость дарифенацина, селективного антагониста мускариновых рецепторов M3 (M3 SRA), по сравнению с оксибутинином при лечении пациентов с гиперактивным мочевым пузырем. Всемирный журнал урологии, 2005. 23 (4): с. 248-52.
Борьба с раком с помощью кетогенной диеты (2-е издание) — Эллен Дэвис | Углеводы
Вы читаете бесплатный превью
Страница 7 не показана в этом предварительном просмотре.
Вы читаете бесплатный превью
Page 11 не отображается в этом предварительном просмотре.
Вы читаете бесплатный превью
Страницы с 15 по 28 не показаны при предварительном просмотре.
Вы читаете бесплатный превью
Страницы с 32 по 42 не показаны при предварительном просмотре.
Вы читаете бесплатный превью
Страницы с 50 по 51 не показаны при предварительном просмотре.
Вы читаете бесплатный превью
Страницы с 60 по 64 не показаны при предварительном просмотре.
Вы читаете бесплатный превью
Страницы с 69 по 75 не показаны при предварительном просмотре.
Вы читаете бесплатный превью
Страницы с 80 по 103 не показаны при предварительном просмотре.
Вы читаете бесплатный превью
Страницы с 110 по 112 не показаны при предварительном просмотре.
Вы читаете бесплатный превью
Страницы с 116 по 124 не показаны в этом предварительном просмотре.
Вы читаете бесплатный превью
Страницы с 131 по 133 не показаны в этом предварительном просмотре.
Detroit Free Press из Детройта, штат Мичиган, 3 сентября 1997 г. · Стр. 76
МОК ДЕТРОЙТ БЕСПЛАТНАЯ ПРЕССА СРЕДА, 3 СЕНТЯБРЯ M97 W J m f Сделайте домашнее задание по сортам говядины Джудит Блейк tattle Times Что означают сорта говядины? Сорта о качественной нежности, сочности, вкусе.Закон не требует выставления оценок. Если упаковщики хотят, чтобы Министерство сельского хозяйства США оценило их говядину, они должны оплатить проверку. Некоторые делают это, другие — нет, в зависимости от того, думают ли они, что получат маркетинговое преимущество. В магазинах и ресторанах продаются три основных сорта USD A: Prime Эта говядина имеет самый жирный мрамор в мышцах, что делает ее самой нежной и сочной. Только малая часть всей говядины считается первоклассной. Он доступен в основном. Взбейте несколько пикантных спагетти, фрикаделек и салата за один миг. Я никогда не думал, что вы сможете приготовить спагетти и фрикадельки за 20 минут.Это было не потому, что соусу нужно было вариться часами, а потому, что, казалось, не было достаточно времени, чтобы сформировать тефтели. Я ошибался. Хотя это может занять еще пять минут, вы можете очень быстро приготовить вкусные фрикадельки, поджарить их и подождать в соусе. Нет, тефтели будут не такой идеальной формы, как в ресторане. Если вы фанатичны по поводу идеальных маленьких шариков, вы можете использовать свою миниатюрную ложечку для мороженого. Чтобы фрикадельки оставались с низким содержанием жира и были уверены в качестве мяса, стоит потратить дополнительное время и усилия, чтобы купить кусок круглого стейка, срезать жир и измельчить его самостоятельно.Вы можете потратить еще несколько минут, чтобы удвоить соус и поставить половину в холодильник, чтобы использовать на следующий вечер. (Затем все, что вам нужно сделать, это приготовить спагетти и разогреть соус.) Зеленый салат — это обязательное блюдо со спагетти и фрикадельками. Этот немного нетрадиционный, потому что он сделан с небольшим количеством соевого соуса. Зелень с соевым винегретом 1 чайная ложка оливкового масла 2 чайные ложки бальзамического уксуса 1 чайная ложка соевого соуса с пониженным содержанием натрия Щепотка сахара 3 унции смешанной зелени, месклуна или рукколы, промытых, просушенных В сервировочной миске взбейте масло, уксус, соевый соус и сахар; добавить зелень.Проверено Марианом Берросом Мариан Беррос 20-минутное меню Twi iiti In iiii iTiiii IT TV v Jktt- VXB 1 Tf Si Ta в высококлассных ресторанах и на специализированных мясных рынках. Большая часть первоклассной говядины США идет в Японию. Выбор Эта говядина с менее жирной мраморностью, чем первосортная говядина, наиболее широко доступна в продуктовых магазинах. Некоторые упаковщики платят Министерству сельского хозяйства США за говядину другого сорта для специальной маркировки, такой как Certified Angus Beef или Sterling Silver. Цель: повысить уровень качества. Упаковщики или магазины также могут самостоятельно сортировать говядину, отобранную Министерством сельского хозяйства США, а затем наклеивать собственные фирменные этикетки на мясо более высокого качества.Выберите Это самый постный из трех основных сортов, хотя мясо — МЯЧИ И СПАГЕТТИ 1 чайная ложка оливкового масла 2V4-2V2 чашки нарезанного лука 2 больших зубчика чеснока, очищенных, очищенных от кончиков, измельченного V2 банки объемом 28 унций плюс 2 столовые ложки измельченные помидоры без добавления соли 1 банка (6 унций) томатной пасты без добавления соли 1 чайная ложка сушеного базилика 14 чайных ложек сушеного орегано Vb-Va чайная ложка хлопьев острого красного перца Доведите воду до кипения в закрытой кастрюле для спагетти. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием, достаточно большую, чтобы вместить все ингредиенты соуса, пока она не станет очень горячей.Уменьшите огонь до средне-сильного и добавьте масло. Обжарить лук, пока он не станет мягким. Когда лук станет мягким, добавьте в сковороду чеснок. Обжарить 30 секунд. Уменьшите огонь до очень слабого; перемешать в Vi банку измельченных помидоров, томатной пасты, базилика, орегано, хлопьев острого перца, вина и воды. Накрыть крышкой и убавить соус до кипения; если он станет слишком густым, добавьте еще воды. Измельчите стейк в кухонном комбайне стальным лезвием. Смешайте говядину, сыр, панировочные сухари и оставшиеся 2 столовые ложки измельченных помидоров, затем сформируйте фрикадельки диаметром около дюйма.Приготовьте спагетти в соответствии с инструкциями на упаковке. Тем временем нагрейте сковороду среднего размера с антипригарным покрытием, пока она не станет горячей. Спрей с пищевой ценностью. Количество на порцию. Калории 33 калории из жира. 70 Дневная норма жира 3 г 4 Ом холестерина 0 мг натрия 35 мг 1 углеводов 2 г 1 белка lg Диабетические заменители: овощи, жиры. Для доставки на дом звоните 313-222-6500. Платье Detroit ifree www.freep.com СОТРУДНИК СОБСТВЕННЫЙ THERMO-TWIN WINDOWS FACTORY DIRECT incuwy Позвоните сегодня, чтобы получить бесплатную смету на дом 2 1972 41889 JOY ROAD CANTON, MI 48187 (313) 397-6700 2152 TEDROW ROAD TOLEDO, OH 43614 ( 419) 382-5101 в целом менее нежный и сочный.Часто на этикетках упакованной говядины не указан сорт. Если вы хотите знать, вы должны спросить. Как выбрать стейк? Вот несколько советов: Знайте своего мясника и задавайте вопросы. Ищите жирную мраморность, если для вас в первую очередь важен нежный, сочный стейк. Также выбирайте такие отрубы, как вырезка, тибон, портерхаус и нью-йорк. И рассчитывай заплатить много. Если ваша цель — обезжиренные, выберите отрезы с «глазком» или «круглой» в названии. Примеры: с круглым глазком, с круглым верхом, с круглым наконечником и т. Д. Если вы хотите сэкономить, рассмотрите стейки из области зажима.Примеры: патрон, лопатка или лезвие без костей. С ТОМАТНЫМ СОУСОМ V2 стакана сухого красного вина V2 стакана воды (или больше, если необходимо) 8 унций порезанного круглого стейка 1 унция Пармиджано Реджано (V3 стакана крупно тертого) V2 стакана грубых панировочных сухарей V? фунт спагетти или спагеттини Антипригарный кулинарный спрей. Немного встряхните соль. Антипригарный кулинарный спрей из свежемолотого черного перца и обжарьте тефтели, пока они не станут коричневыми со всех сторон. Добавьте их в томатный соус, накройте крышкой и тушите 3-5 минут, пока котлеты не приготовятся полностью.Приправить соус и фрикадельки солью и перцем по вкусу. Слейте воду из спагетти и подавайте с фрикадельками и соусом. Проверено Мэриан Буррос. Факты о питании. Количество на порцию: 995 калорий из жира 14 Значение Dally 23 Жир 15 г Холестерин 97 мг 32 Натрий 543 мг 23 Углеводы 153 г 51 Белок 59 г Диабетический обмен: 4V; овощной, 73А хлеб. 3 средних мяса. Последние новости Free Press: www.freep.com Последние автомобильные новости и обзоры: www.auto.com Сайт ваших любимых детей: WWW.YAKSCORNER.COM События Шестая ежегодная кулинарная феерия, 2-5 стр.м., 21 сентября в Скулкрафт Колледж, 181) 00 Рагаэрти Роуд, Ливония. Гости смогут насладиться широким спектром изысканных блюд в около 60 выдающихся ресторанах юго-востока Мичигана. В рамках мероприятия предоставляются студенческие стипендии. Событие также включает в себя розыгрыш, тихий аукцион вина и мини-семинары на темы, связанные с едой. Билеты стоят 40 долларов с человека или два билета по 75 долларов. Звоните 1-313-162-4417, 8-5 в рабочие дни. Frederik Meijer Gardens проведет кулинарные демонстрации знаменитостей на тему урожая Мичигана 1-3 p.м. каждый сб. и вс. В сентябре. Скоро: десерты Harvest с профессором Государственного университета Ферриса Вики Харди и сыном 7 сентября; блюдо из курицы и зелени с Джо Борелло, президентом Гильдии дегустаторов вин и автором поваренной книги, 13 сентября. Сады находятся по адресу 3411 Bradford NE в Гранд-Рапидс. Звоните 1-616-957-1580, 9-5 в будни. Вход в сады стоит 4 доллара для взрослых, 3,50 доллара для пожилых людей и 1,50 доллара для детей от 5 до 13 лет. Семинар Мартини в Доме общины. 380 Саут-Бейтс, Бирмингем. Присоединяйтесь к инструктору и эксперту по мартини и художественной литературе Патрисии Бэрролл из Carillon Import.l.ld .. 19: 30–21: 30 17 сентября в клубной комнате Community House. Смешайте и попробуйте традиционные и обновленные версии коктейлей. 34 доллара с человека. Звоните 1-248-644-5832, 9-5 в рабочие дни. Классы Vic’s World Class Market, 42875 Гранд-Ривер, Нови. Уроки кулинарии для гурманов: быстрые и легкие супы и закуски для гурманов с Кирком Хансеном, 19-21 час. Вт .; Итальянские морепродукты и ризотто от шеф-повара Мэтью Коута 17 сентября. Уроки стоят 25 долларов каждое и включают практические инструкции, образцы и бесплатное вино. Звоните 1-248-305-7333 в любое время.Идеи для приготовления: Выпечка от А до Я, представленная Hudson’s. Кулинарные мастер-классы, проводимые кулинарами, проходят с 12 по 28 сентября в нескольких местах, расположенных в районе Гудзон. Занятия сосредоточены на осенних фаворитах, традициях выпечки и десертах. Время занятий, мы публикуем как текущие, так и предыдущие выигрышные номера. www.freep.com Снижение цен на жилье! Целые бескостные полоски NEW YORK 99 By The Box Свежие замороженные жареные цыплята 49 MOSEY S CHOICE CUT CORNED BEEF 1,69 $ 285 PIQUETTE (4 BJU к северу от 7-94 Btwn. John R & amp; Brush) (313) 875-5531 WmiilUPniKLACT WiganSiWntIWNT AliMOMINO 10 Ml HIODOCti МОЖЕТ НЕТ! ASA AI MCTUKO НА ГОРЕЛКЕ даты и места могут быть разными.Занятия бесплатные, но требуется предварительный заказ. Звоните по телефону 1-800-265-2665, с 23:00 до 18:00. после 1 сентября для оговорок. Серия уроков по вегетарианской кулинарии в «Жить лучше разумно», 28592 Orchard hike Road, Suite 305, Farmington Hills. Эта серия из четырех частей с зарегистрированным диетологом Нанетт Кэмерон включает часовые занятия, посвященные зерновым культурам со всего мира, блюдам из фасоли и чечевицы, тофу и другим продуктам, а также полезным десертам. Сериал с 18:30 до 20:00. 4, 11, 18 и 25 сентября. Звоните по телефону 1-810-539-9424 в любое время.Ленорская натуральная кухня, 22899 Инкстер-роуд, Фармингтон-Хиллз. Уроки вегетарианской кулинарии: Введение в макробиотику (лекция), 19:30 — 21:00 Вт .; сытные зерновые салаты, 18-21 час. 10 сентября. Начало серии кулинарных уроков с 18 до 21.00. 15, 22, 29 и 13 октября. Серии посвящены приготовлению сбалансированных блюд с высоким содержанием клетчатки и с низким содержанием жиров, включая супы, злаки, приправы и соус. Серия $ 12 (). Серия кулинарных уроков Beyond Beginning 17, 24, 1, 15 октября включает в себя деликатесы с низким содержанием жира, супы, макаронные изделия и многое другое. 120 $ серии.Звоните 1-248-478-4455 с 10 до 17. будни. Развитие здравоохранения Ботсфорда, 39750 Гранд-Ривер, Нови, демонстрация здоровой кулинарии: приготовление вкусных блюд на обед, 19:00. Вт .; великолепные постные блюда 19:00 11 сентября; готовка для ваших детей 25 сентября; региональная кухня Vive la France 19:00 30 сентября. Стоимость занятий — 6 долларов США. Звоните 1-248-477-6100 с 20:00 до 21:00. Пн.-Чт., 8-5 Подходит для бронирования. Kitchen Port, 415 N. Fifth, Ann Arbor: Конни Розенталь из Kitchen Port предлагает консервы, мармелад и многое другое, сентябрь.10; Исполнительный шеф-повар Кевин (Ренин из винного бара и паба Dusty’s в Окемосе представляет Карибско-Флоридскую кухню 11 сентября; Пегги де Парри, владелица Back Alley Gourmet, 17 сентября готовит спред от закусок до десертов; шеф-повар Тад Гиллис из Zingerman’s представляет латынь Американская кухня и приготовление запасов. 18 сентября. Занятия по средам с 12 до 13 часов, 5 долларов США. В четверг с 18:30 до 20:30, 7 долларов США. Звоните по телефону 1-313-665-9188, с 9:30 до 18:00, пн. .-Сб., 11-5 вс. Мясо качества ALOE’S I! По цене 0 фунтов vttim- TAnJAr 0.Я люблю AnIa MmWmlY Lean & amp; МЯСНЫЕ КОРОТКИЕ РЕБРА 1,99 ГРУДКА ИЗ ИНДЕЙКИ В СТИЛЕ ДЕЛИ 99 16,90 ПИКЕТТ М ЕКЕТ Центр управления весом Crittenton предлагает кулинарную демонстрацию приготовления нежирных азиатских блюд восточной кухни с 18:30 до 20:30. 11 сентября в Kitchen Glamour, Рочестер. Джули Фромм, шеф-повар и дипломированный диетолог, готовит блюда по китайским и японским рецептам с низким содержанием жира. 10 долларов с человека. Звоните 1-248-652-5626, 8: 308: 30 пн-чт. и 8: 30-3: 30 пт. Mac & amp; Ресторан Ray’s, 30675 N. River Rd., Harrison Township, предлагает кулинарные мастер-классы с шеф-поваром Джеффом Болдуином, сомелье Китом Уолшем и шеф-кондитером Майклом Падалино: вечеринка у задней двери с урожаем Мичигана, пивоварней и вином, 6:30 30:30.м. 30 сентября. Уроки, 30 долларов на человека, включают в себя выбор еды, налоги и чаевые. Звоните 1-810-463-9660 9-5 пн-ср .. 9-9 чт-вс. Горячие линии по вопросам питания Во многих округах есть офисы службы поддержки Университета штата Мичиган, укомплектованные экономистами на дому и специалистами по питанию. Проверьте списки округов на правительственных страницах вашего телефонного справочника. Вот несколько городских офисов: Окленд Окленд: 1-810-858-0904, 8: 30-4 в будние дни. Округ Макомб: 1-810-469-5060, 9-3, понедельник, среда и пятница. Округ Ваштено: 1-313-971-0079, с 8:30 до 5 по будням.Округ Монро: 1-313-243-7113, с 8:30 до 5 по будням. В округах Уэйн и Ливингстон нет штатных экономистов. Горячая линия Министерства сельского хозяйства США по мясу и птице: 1-800-5354555, 104 будни. Составлено Сьюзан Селаски. Отправляйте элементы календаря питания по адресу: Food Calendar, Features Department, 321 W. Lafayette, Detroit Beverly Hills Jff Novi (248) 647-4Mn Htf y ‘W -n 7 1’ ‘Мы оставляем за собой право ограничивать количества! I ‘исключает Super Yoopers j 1 КУПОН НА ЗАКАЗЧИКА. FcXHIHtb
Вкусных и полезных рецептов
Вкусных и полезных рецептов
- Лучшая флотская паста с печенью
- Рецепт медового торта в мультиварке
- Что можно сделать из кожуры помело
- Куриные сердечки с макаронами в мультиварке
- Курица с гречкой в духовке: вкусный рецепт с фото
- Цукаты из помело — домашние рецепты, польза от кожуры
- Как испечь свердловскую слоенку
- Грузинский салат с фасолью: для ценителей пикантных блюд Рецепт грузинского салата с говядиной
- Харбинский салат (рецепт с фото) Харбинский салат
- Запеканка из баклажанов с куриной грудкой Куриная запеканка с баклажанами и сыром
- Морепродукты, запеченные в сливочном соусе Запеченный коктейль из морепродуктов с сыром
- Салат со свеклой и квашеной капустой
- Жареные баклажаны с чесноком: вкусные рецепты Тушеные баклажаны в майонезе
- Творожная масса с изюмом Творожная масса с изюмом
- Картофель запеченный по-португальски Картофель запеченный по-португальски 90 157
- Как правильно приготовить бутерброды
- Рецепт ушей из рыбьей головы
- Закрытые бутерброды: приготовить бургеры и бутерброды для пикника в домашних условиях
- Заготовки из черной смородины на зиму Рецепт инжира из красной смородины
- Как приготовить маринад для гуся в духовке?
- Как приготовить сочного гуся целиком в духовке, чтобы мясо оставалось нежным
- Магия чисел К чему вариться во сне
- Ресторан «Октябрьский Event Hall»
- Мясные ребрышки мираторга «Вкусно»
- Как приготовить шашлык Ребрышки: секреты, советы и рецепты
- Сколько запекать свиные ребрышки
- Жареный картофель с помидорами и луком
- Майонез от Джулии.Все о домашнем майонезе. Кулинарная алхимия: творожный майонез
- Майонез в домашних условиях миксером: пошаговый рецепт от Юлии Высоцкой
- Рецепты салатов от Высоцкой
- Фруктовый салат с ананасом Фруктовый салат с ананасом
- Салат из вяленых помидоров
- Подробнее на молоке со специями
- Как приготовить варенье из чайной розы?
- Заправка для борща из свеклы на зиму: вкусные рецепты
- Рыба кижуча: фото, как приготовить, как солить, полезные свойства и рецепты
- Алкогольные коктейли с вишневым соком и сиропом
- Салат из помидоров с огурцом, перцем и сельдерей
- Заправка для борща на зиму: рецепты быстрого приготовления
- Рецепт: Песочное печенье с джемом — домашнее со сладкой начинкой Что приготовить с джемом
- Пирог с вишней и карамелизированной миндальной крошкой Подробно как карамелизировать вишню на сковороде
- Торт «Черепаха классический»
- Аджапсандал или Аджапсандали: Кавказское овощное блюдо Салат на зиму Аджан босоножки из баклажанов
- Как жарить пироги на сковороде
- Как приготовить на зиму закуску из кабачков с томатной пастой «Дядя Бенс», простые рецепты пальчики оближешь Продукты дяди Бенса
- Пирожки с яйцом и зеленым луком в духовке
- Какао-шоколадная глазурь Рецепт — Проще не бывает
- Измельченное тесто (рецепт) Измельченное слоеное тесто ножом
- Как жарить вареники на сковороде: заморозить и нет — правильные рецепты
- Как правильно приготовить пшеничную кашу
- Приготовление люля-кебаба рецепт
- Принципы правильного приготовления
- Жаркое из свинины как готовить
- Нежный бисквит на молоке Бисквит с молоком на скорую руку
- Куриный суп с рисом и яйцом — Рецепт моей бабушки
- Классический бисквит Рецепт на бисквит с молоком easy в духовке
- Как приготовить перец фаршированный баклажанами на зиму по пошаговому рецепту с фото
- Пирожки со свиным сердцем
- Торт «Ненасытная монахиня» Рецепт ненасытной монахини с вареньем
- Как приготовить форель вкуснее и быстрее?
- Грузинская кухня из курицы
- Тарталетки из авокадо: пошаговый фото рецепт Тарталетки с муссом из авокадо и лосося
- Начинка для пирогов с куриной печенью
- Вкусные рецепты овощных салатов на зиму
- Капуста солянка в мультиварке : рецепты на каждый день Солянка с грибами в мультиварке
- Как собрать и высушить иван-чай?
- Сколько калорий в жареной свинине
- Белковый омлет: рецепт
- Эка с сыром и яйцом в лаваше
- Сухой иван чай в духовке
- Диетические блины с кефиром
- Калорийность котлет на пару
- Как к правильно сушить листья иван-чая
- Тушеная капуста с яблоками пошаговый рецепт с фото
- Свинина: состав, калорийность и рецепты диетических блюд
- Куриные котлеты из готового фарша
- Куриные крылышки с картошкой в духовке — общие принципы приготовления
- жареный, тушеный, путассу в духовке
- Рыба запеченная с грибами, луком и зеленым горошком Как замариновать рыбу с грибами шампиньонами
- Вкусный салат с жареной морковью и луком — простой домашний рецепт пошагово фото Салаты с жареной морковью и луком
- Яйца, фаршированные сельдью и свеклой Закуска из яиц и сельди со свеклой t
- Пирог с кабачками: подборка рецептов на любой вкус
- Самый ленивый рецепт котлет в мире — котлеты из картофеля и риса
- Омлет с помидорами и зеленью
- Яблоки запеченные для ребенка — со сметаной и сгущенкой
- Лапша — семейный вариант
- Яблочный пирог с безе: самые вкусные рецепты Песочный пирог с яблоками и бизе
- Готовятся эклеры.Эклеры. Лучшие варианты начинки для заварного крема: рецепты
- Песочное печенье с яблоками и безе Рецепт яблочного пирога с безе
- Перец фаршированный овощами — гогошары Перец фаршированный овощами быстрого приготовления
- Жареные кабачки: рецепты Жареные кабачки сколько готовить
- Зачем готовить пшенная каша горькая?
- Как состарить бумагу
- Детские запеканки. Рецепты. Картофельная и мясная запеканка Картофельная запеканка с отварным мясным фаршем
- Рагу из свинины с грибами Рагу из свинины с сыром
- Торт «Три шоколада» от Лизы Глинской (фоторецепт)
- Простые рецепты вкусных блинчиков из кабачков
- Как приготовить вкусные оладьи из кабачков к пошаговому рецепту с фото
- Львовский чизкейк от аллы ковальчук рецепт
- Аджика от аллы ковальчук
- Бобовый торт.Несколько рецептов. Сладкий бобовый торт от Аллы Ковальчук Рецепт бобового торта от Аллы Ковальчук
- Все будет вкусно зефир от Лизы Глинской
- Клюквенные булочки в апельсиновой глазури от Аллы Ковальчук Царские булочки от Аллы Ковальчук
- Пасхальные рецепты приготовления от Аллы Хау
- сыр из молока и кефира: рецепты на любой вкус
- Морковный торт от Юлии Высоцкой, Лизы Глинской, Александра Селезнева, Елены Чекаловой, Татьяны Литвиновой и Аллы Ковальчук
- Перец фаршированный (от Аллы Ковальчук и «Все будет хорошо»)
- Львовский чизкейк от Аллы Ковальчук Львовский чизкейк от Аллы Ковальчук
- Как приготовить тарталетки с икрой по пошаговому рецепту с фото
- Простые салаты Топ 10 популярных салатов
- Как приготовить суп из фасоли и грибов
- Куриная грудка с сыром и яйцом
- Рецепты куриных грудок, запеченных в духовке
- Mea т в горшочках в духовке: рецепты с фото
- Грибная икра из вареных грибов: технология домашнего консервирования
- Как сделать прозрачный лед?
- Желе из черноплодной рябины с желатином и без
- Интересные занятия для детей
- Химия на улице: интересные впечатления на свежем воздухе
- Стихи о хлебе Катрены об уважении к хлебу
- Стихи о хлебе, хлебе Поэты о хлебе
- Краткое содержание занятия в старшей группе: «Молодые повара»
- Выпекать черный хлеб в домашних условиях в духовке по простому рецепту
- Пицца в микроволновке — самые быстрые рецепты любимого блюда
- Как испечь хлеб из ржаной муки в домашних условиях
- Как снять пленку с икры горбуши?
- Ржаной хлеб в домашних условиях: несколько рецептов, как запечь в духовке
- Рецепт индейки, фарш
- Как загустить сливовое варенье при варке: рекомендации хозяйке
- Как правильно отделить икру от пленки?
- Салат с языком и маринованными огурцами
- Паста Карбонара: вкусный рецепт с беконом и кр eam
- Диетические блюда из картофеля Как запечь картофель в духовке для диеты
- Паста с ветчиной и грибами в сливочном соусе Спагетти с ветчиной и грибами
- Как приготовить самые вкусные блины?
- Тыквенно-яблочный пирог Быстрый Тыквенно-яблочный пирог
- Песочное печенье с джемом и мякишем
- Чисто русская закуска.Русские мясные закуски. традиционная русская кухня. Русская закуска из кабачков — «заморская икра»
- Кабачки в кляре с чесночным соусом Цукини жареные с чесноком в кляре
- Рецепты жареной мойвы в кляре, с луком, на сковороде с мукой Мойва жареная в кляре на сковороде рецепт
- Плов с куриные тефтели
- Весенняя защита садовых растений от вредителей и болезней
- Лимонный кекс — рецепты пошаговые с фото
- Рецепты кляра из хвороста — спасибо всем помощникам!
- Шоколадная паста для выпечки
- Рецепт Мацнабрдош (армянская окрошка)
- Куриная запеканка с баклажанами в духовке
- Как приготовить турецкий чечевичный суп
- Чай с молоком для похудения: рецепты, отзывы
- Рыба и рис в духовке есть вкусное блюдо для всей семьи
- Рецепт свинины на сковороде с зелеными бананами
- Как приготовить красную фасоль: технология приготовления и простые рецепты
- Как приготовить варенье в мультиварке Редмонд
- Секреты приготовления варенья на медленном огне плита
- Как приготовить куриную печень на сковороде
- Что приготовить вторым быстро и вкусно и недорого?
- Карась в фольге в духовке
- Блинчики на молоке тонкие с дырочками
- Как приготовить суп-консервы
- Филе индейки в кефире Рецепт индейки на кефире
- Овощное рагу с кабачками, капустой и картофелем Овощное рагу с кабачками, капустой и кабачками
- Варенье из яблок с апельсинами
- Рецепты безалкогольных напитков Приготовление мягких коктейлей в домашних условиях
- Блины (без молока): рецепты
- Как приготовить блины на воде
- Салат «Мимоза с маслом и сыром»
- Рецепт бананового соуса.Банановый соус к мясу. Рецепт с фото. Какой плов вы предпочитаете?
- Взбить лаваш с сыром в духовке
- Рецепты борща в мультиварке: красный, зеленый, вегетарианский, с фасолью
- Простой банановый пирог в домашних условиях
- E160c — Смолы на масле паприки
- Рецепт салата Cole slow от ivlev
- Синди Кроуфорд: секреты стройности и красоты
- Пита с курицей, помидорами и сыром
- Фаршированный перец с булгуром и кедровыми орехами и мятным йогуртовым соусом
- Майонез — калорийность и БЖУ, вред и польза продукта
- Бехеровка — как правильно пить
- Острая куриная грудка по Дюкану: рецепт нежнейшего филе
- Овсяные оладьи на воде Рецепт
- Пасхальный кулич на желтках с изюмом
- На что приготовить романтический ужин?
- Что приготовить на романтический ужин?
- Бутерброды с яйцом для завтрака
- Рецепты консервированного супа из фасоли
- Блинные улитки с грибной начинкой Блинчики с творогом в духовке
- Закуска из болгарского перца и моркови Необычное лечо с гречкой на зиму
- Начинка для блинов
с сушеными грибами
Куриная печень: рецепты в духовке (фото)
Яблочное пюре 9015 сгущенное молоко в мультиварке на зиму Яблочное пюре в мультиварке Panasonic
Треугольники с мясом и картошкой
1 2 3
Mangold — Преимущества, свойства, потребление, калорийность, витамины
Мангольд
Мангольд относится к растениям семейства амарантовых, которые тесно связаны с сахарной и кормовой свеклой.Внешне растение похоже на шпинат, имеет листья длиной до 30 см, фигурного или прямого типа, съедобные.
Пищевая ценность |
---|
Порционные мангалы 100 г |
Сумма на порцию |
калорий 19 калорий из жира 1,8 |
% Дневное значение * |
Всего жиров 0,2 г 0% |
Насыщенные жиры 0.03 г 0% |
Полиненасыщенные. жиры 0,07 г |
Мононенасыщенные. жиры 0,04 г |
Холестерин 0 мг 0% |
Натрий 213 мг 9% |
Калий 379 мг 11% |
Всего углеводов 3,74 г 1% |
Сахар 1,1 г |
Пищевые волокна 1,6 г 6% |
Белки 1,8 г 4% |
Витамин A 122% |
Витамин B6 5% |
Витамин C 50% |
Витамин К 1038% |
Ниацин 2% |
Тиамин 3% |
Железо 10% |
Кальций 5% |
Магний 20% |
Фосфор 5% |
Цинк 2% |
* Расчет на суточный рацион 2000 ккал |
Соотношение БЖУ в продукте
Источник: depositphotos.com Как сжечь 19 ккал?
Пешком | 5 минут. |
Бег трусцой | 2 минуты. |
Плавание | 2 минуты. |
Велосипед | 3 мин. |
Аэробика | 4 минуты |
Работа по дому | 6 минут |
Биологические особенности и распространение
Существует два основных типа мангольда — стебель и чеснок.Стеблевой тип растения впервые появился в Швейцарии и похож на спаржу. Имеет красноватый цвет жилок, мясистые и ароматные листья, которые едят.
Шнитт-мангольд листопадный — выносливое, раннее растение, напоминающее розетку и имеющее отстойные листья. Листовые сорта мангольда необходимо сеять на некислые почвы с хорошей влажностью на расстоянии около 20 см друг от друга, тогда у растения будут крупные листья и приятный вкус.
Большое количество разновидностей мангольда широко распространено в Западной Европе и Латинской Америке, Индии, странах Балтии, Японии, западных регионах России и Украине.
Калорийность мангольда
Швейцарский мангольд содержит витамины А, Е и К, натрий, магний, калий и железо. В корнях растения много сахара, как и в сахарной свекле.
Калорийность мангольда 19 ккал. Каждое растение содержит 1,7 г белков, 0,2 г жиров и 3 г углеводов, а также 0,03 г жирных кислот, 1 г дисахаридов, золу и воду.
Полезные свойства мангольда
Польза мангольда высока и была описана в древних медицинских трактатах, где указывалось, что сок листьев растения является слабительным, мочегонным и общеукрепляющим средством, а также помогает при лечении перхоти.
Мясистые и сочные листья мангольда богаты витаминами групп PP, A, B и E, а также содержат большое количество азотистых веществ, органических кислот, фосфора, кальция, железа, лития, калия и углеводов.
Полезные свойства мангольда сохраняются при его использовании в салатах, супах, холодных блюдах и рагу. Стебли растения можно отварить или обжарить в масле, а также заквашивать капустой.
Благодаря своим полезным свойствам мангольд эффективен при мочекаменной болезни, гипотонии, сахарном диабете и анемии.
При регулярном употреблении мангольда улучшается работа сердечно-сосудистой системы, печени, мозга и лимфатической системы. Растение укрепляет иммунную систему и усиливает защитные функции организма.
Мангольд полезен в составе диетического питания для приготовления борщей, салатов и закусок. При постоянном добавлении растения в различные блюда из организма выводятся шлаки и вредные вещества.
Готовим швейцарский мангольд
Мангольд популярен в разных странах мира, а также входит во многие блюда не только в качестве основного ингредиента, но и для украшения.На листья мангольда можно выложить различные закуски, салаты и мясные блюда. Свежесрезанный мангольд отлично подходит для салатов и гарниров.
Традиционное итальянское блюдо — салат Бьета с мясистыми и сочными листьями этого растения. Также во многих странах Европы популярны свекольный суп, винегрет, супы и заливное с добавлением этого растения. Стебли мангольда используются для консервирования огурцов и других овощей.
Противопоказания к применению
Мангольд нельзя есть при индивидуальной непереносимости и наличии аллергических реакций.Это растение может вызывать сонливость, тошноту и рвоту, резкое падение артериального давления, так как содержит много летучих веществ.
Не рекомендуется употреблять большое количество сока из листьев этого растения, так как это может вызвать снижение частоты сердечных сокращений, головокружение и головную боль.
YouTube видео, связанное со статьей:
Нашли ошибку в тексте? Выделите его и нажмите Ctrl + Enter.
.