Содержание

Сосиски молочные — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

266

Углеводы, г: 

1.6

Сосиски молочные являются видом варёных колбасных изделий, приготовленных из мяса с добавлением сухого молока. Сосиски молочные производятся в натуральной оболочке из желатина или кишок животных, светло-розового или розово-коричневого цвета, средней толщины, в виде длинных колбасок. Вкус молочных сосисок приятный, с лёгким ароматом копчения и молочным ароматом. Производство сосисок молочных регламентирует ГОСТ Р 52196-2011.

Калорийность сосисок молочных

Калорийность сосисок молочных составляет, в среднем, 266 ккал на 100 грамм продукта. Калорийность зависит от производителя и может варьироваться.

Состав и полезные свойства сосисок молочных

В составе продукта: свинина, говядина, молоко сухое, соль, яичный порошок, сахар, перец чёрный и душистый, мускатный орех (иногда заменяют на кардамон). Сосиски молочные содержат легкоусвояемый белок, подходят для питания детей и людей преклонного возраста.

Вред молочных сосисок

Сосиски, как и любая варёная мясная продукция, содержат много соли, которая задерживает жидкость и может привести к появлению отёков. Молочные сосиски могут стать причиной возникновения аллергических реакций, с осторожностью нужно употреблять продукт людям с непереносимостью лактозы.

Выбор и хранение сосисок молочных

Правильнее всего приобретать молочные сосиски в вакуумных или герметичных упаковках, изготовленные проверенным производителем. Сосиски должны быть одинакового размера и равномерной окраски, без белёсых и тёмных пятен, капель воды на оболочке. Срок хранения сосисок молочных, указанный на упаковках, обычно не превышает 30-ти дней (calorizator). Молочные сосиски следует хранить в холодильнике, их можно заморозить и продлить срок годности.

Сосиски молочные в кулинарии

Сосиски молочные нужно подвергать термической обработке, их отваривают, жарят, запекают на гриле. Молочные сосиски можно добавить в мясную солянку, к тушёным овощам, в яичницу и омлет, в пиццу. Традиционный гарнир для молочных сосисок – отварные макароны, картофельное пюре или салат из свежих овощей. Сосиски в тесте – быстрое и бюджетное блюдо для того, чтобы накормить незапланированных гостей. Некоторые хозяйки готовят салат оливье с сосисками.

Больше о молочных сосисках смотрите в видео-ролике «Молочная сосиска» телепередачи «Галилео».

Специально для Calorizator.ru
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Сосиски — сколько углеводов (на 100 грамм)

Категория продуктов



Все продукты
Мясо
Мясо убойных животных
Мясо диких животных (дичь)
Субпродукты
Мясо птицы (и субпродукты)
Рыба
Морепродукты (все категории)
Моллюски
Ракообразные (раки, крабы, креветки)
Морские водоросли
Яйца, яичные продукты
Молоко и молочные продукты (все категории)
Сыры
Молоко и кисломолочные продукты
Творог
Другие продукты из молока
Соя и соевые продукты
Овощи и овощные продукты
Клубнеплоды
Корнеплоды
Капустные (овощи)
Салатные (овощи)
Пряные (овощи)
Луковичные (овощи)
Паслёновые
Бахчевые
Бобовые
Зерновые (овощи)
Десертные (овощи)
Зелень, травы, листья, салаты
Фрукты, ягоды, сухофрукты
Грибы
Жиры, масла
Сало, животный жир
Растительные масла
Орехи
Крупы, злаки
Семена
Специи, пряности
Мука, продукты из муки
Мука и отруби, крахмал
Хлеб, лепёшки и др.
Макароны, лапша (паста)
Сладости, кондитерские изделия
Фастфуд
Напитки, соки (все категории)
Фруктовые соки и нектары
Алкогольные напитки
Напитки (безалкогольные напитки)
Пророщенные семена
Вегетарианские продукты
Веганские продукты (без яиц и молока)
Продукты для сыроедения
Фрукты и овощи
Продукты растительного происхождения
Продукты животного происхождения
Высокобелковые продукты

Содержание нутриента


ВодаБелкиЖирыУглеводыСахараГлюкозаФруктозаГалактозаСахарозаМальтозаЛактозаКрахмалКлетчаткаЗолаКалорииКальцийЖелезоМагнийФосфорКалийНатрийЦинкМедьМарганецСеленФторВитамин AБета-каротинАльфа-каротинВитамин DВитамин D2Витамин D3Витамин EВитамин KВитамин CВитамин B1Витамин B2Витамин B3Витамин B4Витамин B5Витамин B6Витамин B9Витамин B12ТриптофанТреонинИзолейцинЛейцинЛизинМетионинЦистинФенилаланинТирозинВалинАргининГистидинАланинАспарагиноваяГлутаминоваяГлицинПролинСеринСуммарно все насыщенные жирные кислотыМасляная к-та (бутановая к-та) (4:0)Капроновая кислота (6:0)Каприловая кислота (8:0)Каприновая кислота (10:0)Лауриновая кислота (12:0)Миристиновая кислота (14:0)Пальмитиновая кислота (16:0)Стеариновая кислота (18:0)Арахиновая кислота (20:0)Бегеновая кислота (22:0)Лигноцериновая кислота (24:0)Суммарно все мононенасыщенные жирные кислотыПальмитолеиновая к-та (16:1)Олеиновая кислота (18:1)Гадолиновая кислота (20:1)Эруковая кислота (22:1)Нервоновая кислота (24:1)Суммарно все полиненасыщенные жирные кислотыЛинолевая кислота (18:2)Линоленовая кислота (18:3)Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3)Гамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6)Эйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6)Арахидоновая к-та (20:4) (Омега-6)Тимнодоновая к-та (20:5) (Омега-3)Докозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3)Холестерин (холестерол)Фитостерины (фитостеролы)СтигмастеролКампестеролБета-ситостерин (бета-ситостерол)Всего трансжировТрансжиры (моноеновые)Трансжиры (полиеновые)BCAAКреатинАлкогольКофеинТеобромин

Сосиска в Тесте Калории и Пищевая Ценность




База данных продуктов питания и счетчик калорий  




Пищевая Ценность

Размер Порции

1 штука

Энергетическая ценность

1152 кДж

275 ккал

Жиры

20,96г

Насыщенные Жиры

6,493г

Мононенасыщенные Жиры

9,88г

Полиненасыщенные Жиры

3,96г

Углеводы

14,15г

Сахар

1,22г

Клетчатка

0,4г

Белки

7,4г

Натрий

814мг

Холестерин

22мг

Калий

126мг






14%

от РСК*

(275 кал)





Классификация калорий:

 

Углеводы (20%)

 

Жиры (69%)

 

Белки (11%)






* На основе РСК из 2000 калорий



Фотографии


Питательная ценность:


Кал

275

Жир

20,96г

Углев

14,15г

Белк

7,4г




Сосиска в Тесте (1 ) содержит 275 калорий.
Классификация калорий: 69% жир, 21% углев, 11% белк.


Обычные размеры порций:

Похожие типы Хот-Доги:

Похожие типы Колбасы:

См. также:




Недавно Употребленные Продукты:


Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

Как правильно выбрать сосиски — Вечерняя Москва

Почти 213 лет назад, 13 ноября, венский мясник Иоганн Ланер изобрел сосиски. Рассказываем, на что стоит обратить внимание при выборе этого продукта.

Диетолог Ольга Деккер отмечает, что сосиска сосиске рознь. Чтобы оградить себя от покупки некачественного товара, обязательно смотрите состав продукта.

— На полке может быть пять видов сосисок и все они разные, — говорит эксперт. — В некоторых состав отличный — только куриное мясо, яичный желток или яичный порошок, а количество белков больше, чем жиров. При этом углеводов практически быть не должно.

Такие сосиски, по словам Деккер, можно брать без опаски за свое здоровье. Если же в составе есть что-то непонятное, то стоит насторожиться.

— Сосиски должны быть как минимум сделаны из мяса, — говорит она. — Мы же если и покупаем их, то как источник белка, поэтому в графе «энергетическая ценность продукта» не должно быть написано, что жиров больше, углеводов непонятно сколько — изготовители пишут иногда от и до, то есть и сами не знают, сколько точно.

Продавец Людмила Шоренкова раскладывает на прилавке сосиски и колбасы. При выборе этих продуктов эксперты советуют внимательно смотреть на упаковку, где указываются подробный состав и срок годности мясного деликатеса / Фото: Анна Иванцова, «Вечерняя Москва»

Наличие в составе углеводов говорит о том, что в сосисках присутствуют источники соевого белка. В мясе же углеводов нет.

Кроме того, покупая сосиски, обязательно смотрите на целостность упаковки, срок годности и срок хранения.

— Старайтесь покупать сосиски со сроком хранения не более 10 дней, — советует диетолог. — Все таки это довольно быстропортящийся продукт, поэтому, если он может храниться дольше 10 дней, то, скорее всего, он не совсем натуральный и полезный для нашего организма.

В то же время шеф-повар одного из столичных ресторанов Станислав Филимонов считает, что лучше всего готовить сосиски самостоятельно. По его словам, сейчас любая современная мясорубка позволяет это сделать за счет специальной насадки. Правда, в приготовлении домашних сосисок есть и свои сложности.

— Очень важно выбрать правильное место для покупки черевы, то есть кишки для колбасы, — говорит эксперт. — Ни в коем случае не рекомендую покупать ее на рынках, потому что там есть большая вероятность того, что кишка поражена паразитами.

Продавец Людмила Шоренкова раскладывает на прилавке сосиски и колбасы. При выборе этих продуктов эксперты советуют внимательно смотреть на упаковку, где указываются подробный состав и срок годности мясного деликатеса / Фото: Анна Иванцова, «Вечерняя Москва»

Шеф-повар пояснил, что такую кишку режут на маленькие кусочки, чтобы скрыть некачественность продукта. Хорошая кишка должна быть одна, большая, и человек сам нарезает ее на куски тех размеров, которые ему нужны.

Покупать лучше в проверенных специализированных магазинах при комбинатах. Там, говорит Филимонов, меньше шансов нарваться на испорченный товар.

Еще одна сложность — перед тем, как начать готовить, по технологии она должна повисеть сутки.

— Когда вы сделали колбасу, набили ее в череву, то нужно ей дать повисеть минимум один день. — говорит повар. — Это нужно для слияния черевы и мясной начинки.

Эксперт отметил, что обычные холодильники не приспособлены для этого, ведь колбасу надо подвесить на крючки.

— Можно, конечно, это сделать и в обычном домашнем холодильнике, но тогда вам придется не открывать его целые сутки, потому что перепады температур недопустимы, — пояснил он.

Тем не менее если уж решитесь на такой шаг, то результатом будете довольны. Ведь сосиски, приготовленные дома, будут гораздо полезнее магазинных.

Поделиться в FBПоделиться в VKПоделиться в TWПоделиться в OKПоделиться в TG

Сосиски — калорийность, виды, состав

Сколько калорий в сосисках и из чего сосиски состоят

Производители мясных полуфабрикатов любят давать своей продукции привлекательные названия. Существуют сосиски «молочные», «кроха», «диетические», «сливочные», «докторские». Конечно, покупатель, приобретая сосиски, считает, что он покупает если и не полезные, то, во всяком случае, не вредные продукты.

Как же обстоят дела на самом деле? В действительности, в сосисках мяса содержится 10-20, в лучшем случае – 30%. Причём, это не собственно мясо, а свиная и куриная шкурка, сало, сухожилия, хрящевая ткань. Всё это тщательно измельчается, взбивается. Затем, в зависимости от рецептуры, добавляются в разных пропорциях соевый белок, желатин, растительная клетчатка, белково-жировые эмульсии, специи, усилители вкуса, стабилизаторы цвета. Может ли быть такой «коктейль» полезным – каждый решает для себя сам.

Теперь выясним, сколько калорий в сосисках содержится. Несмотря на то, что мяса в этих изделиях очень мало, калорийность сосисок высока и всегда превышает 200ккал на 100 г продукта.

Так, наименьшую энергетическую ценность имеют сосиски из курятины. Она составляет 200-250 ккал. Говяжьи сосиски калорий содержат больше – 240-280 ккал. Калорийность сосисок из свинины самая высокая и может достигать 350 ккал. Любительские сосиски калорий тоже содержат внушительное количество (320-330), так как готовятся, в основном, из свиного мяса и сала.

На протяжении уже многих лет сохраняется высокий спрос на Русские сосиски. Их энергетическая ценность равна 240-250 ккал.

Докторские сосиски пользуются ещё большей популярностью. Калорийность сосисок этой марки, как и других видов сосисок, во многом зависит от производителя. В среднем, докторские сосиски калорий содержат примерно 240-250. А Докторские сосиски от Черкизовского мясокомбината имеют самую низкую энергетическую ценность: 205 ккал.

В среднем, одна сосиска весит 50 г. Это важно знать любителям сосисок, чтобы держать под контролем количество потребляемых калорий.



Сколько углеводов в сосиске. Сосиски молочные

Сосиски молочные являются видом варёных колбасных изделий, приготовленных из мяса с добавлением сухого молока. Сосиски молочные производятся в натуральной оболочке из желатина или кишок животных, светло-розового или розово-коричневого цвета, средней толщины, в виде длинных колбасок. Вкус молочных сосисок приятный, с лёгким ароматом копчения и молочным ароматом. Производство сосисок молочных регламентирует ГОСТ Р 52196-2011.

Калорийность сосисок молочных

Калорийность сосисок молочных составляет, в среднем, 266 ккал на 100 грамм продукта. Калорийность зависит от производителя и может варьироваться.

Состав и полезные свойства сосисок молочных

В составе продукта: свинина , говядина , молоко сухое , соль , яичный порошок , сахар , перец чёрный и душистый , мускатный орех (иногда заменяют на кардамон ). Сосиски молочные содержат легкоусвояемый белок, подходят для питания детей и людей преклонного возраста.

Вред молочных сосисок

Сосиски, как и любая варёная мясная продукция, содержат много соли, которая задерживает жидкость и может привести к появлению отёков. Молочные сосиски могут стать причиной возникновения аллергических реакций, с осторожностью нужно употреблять продукт людям с непереносимостью лактозы.

Выбор и хранение сосисок молочных

Правильнее всего приобретать молочные сосиски в вакуумных или герметичных упаковках, изготовленные проверенным производителем. Сосиски должны быть одинакового размера и равномерной окраски, без белёсых и тёмных пятен, капель воды на оболочке. Срок хранения сосисок молочных, указанный на упаковках, обычно не превышает 30-ти дней (calorizator). Молочные сосиски следует хранить в холодильнике, их можно заморозить и продлить срок годности.

Сосиски молочные в кулинарии

Сосиски молочные нужно подвергать термической обработке, их отваривают, жарят, запекают на гриле. Молочные сосиски можно добавить в мясную солянку, к тушёным овощам, в яичницу и омлет, в пиццу. Традиционный гарнир для молочных сосисок – отварные макароны , картофельное пюре или салат из свежих овощей . Сосиски в тесте – быстрое и бюджетное блюдо для того, чтобы накормить незапланированных гостей. Некоторые хозяйки готовят салат оливье с сосисками.

Больше о молочных сосисках смотрите в Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Калорийность молочных сосисок

Молочные сосиски – одни из самых любимых и охотно покупаемых. Но не надо обольщаться, представляя, что они изготовлены из мяса молочного поросёнка или телёнка. Для производства сосисок используется обычная свинина и говядина. А своим названием сосиски обязаны тому, что в их состав включено сухое молоко. Оно придаёт сосискам нежный вкус со сливочным оттенком. Калорийность молочных сосисок находится в пределах от 240 до 268 ккал. Причём большая часть энергетической ценности (примерно 215-220 ккал) обеспечивается за счёт жиров.

Калорийность молочных сосисок может изменяться, иногда – значительно, в зависимости от производителя.

О сосисках:

В современном мире мы привыкли испытывать нехватку времени. Поэтому иногда очень важно бывает быстро приготовить себе еду. И тут нам потребуются блюда, для приготовления которых не требуется много времени. Такие, к примеру, как сосиски. Сосиски – распространенное и популярное блюдо, включающее в себя измельченное мясо – животное или птичье. Существует великое множество разных сортов сосисок.

В состав этого блюда включают различные добавки, что отражается и на вкусовых качествах сосисок, и на количестве калорий в них. Поэтому, когда мы слышим вопрос – сколько калорий в сосиске? – необходимо помнить, что калорийность для каждого вида сосисок своя.

Главная особенность сосисок заключается в том, что есть небольшая необходимость их приготовления, как то: жарка на гриле или сковороде или варка. На сегодняшний день в сосисках используют, главным образом, мясо животных нескольких видов. Это, в основном смесь говядины и свинины. Иногда может использоваться и курятина. Сосиски сегодня знакомы и привычны всем, найти их можно почти на каждой кухне. Но именно по причине их популярности, многих из нас беспокоит вопрос – какова же калорийность сосисок?

Обобщенно на данный вопрос можно ответить: калорийность средней сосиски примерно колеблется в пределах от 288 до 320 ккал на 100 гр. продукта. А чем же сосиски могут быть полезны? Наверное, тем, что с их помощью мы можем быстро насытиться.

Польза сосисок заключается в том, что они, обладая значительной калорийностью, способны хорошо возмещать энергетические затраты организма. Но только хорошие сосиски.

Сосиски сомнительного качества принесут только вред. В связи с тем, что в последнее время все чаще и чаще наблюдаются значительные отклонения от ГОСТа, в состав сосисок могут входить мясные обрезки: сухожилия, шкура и кости, а также соя, химические добавки, мука, кровь и жир животных, крупы, ароматизаторы, красители, загустители, а также усилители вкуса. Некоторые из веществ, входящих в состав сосисок, способны спровоцировать сильные аллергические реакции, особенно, это относится к детям. К тому же, усилители вкуса вызывают привыкание, в результате которого человек может потерять способность наслаждаться натуральным вкусом здоровой пищи.

Калорийность сосисок и диетическое питание

В числе запретов большинства диет — запрет на фастфуд и полуфабрикаты – самый строгий. А сосиски относятся именно к полуфабрикатам, впрочем, можно их отнести и к продуктам быстрого питания. Мы знаем, что во время диет, направленных на снижение веса, предпочтение отдаётся низкокалорийным продуктам, то есть, таким, чья энергетическая ценность не превышает 100 ккал на 100 г продукта. Сосиски этим требованиям не соответствуют. Ведь калорийность сосисок, в любом случае, превышает 200 ккал.

К тому же, при диетах желательно использовать натуральные продукты, чтобы дать возможность организму очиститься от продуктов метаболизма и токсинов, поступивших с пищей. А мы знаем наверняка, что при производстве сосисок всегда используются химические пищевые добавки. Таким образом, сосиски в качестве диетического продукта не рассматриваются. Однако если их употреблять в пищу не постоянно, а лишь время от времени, скажем, 1 раз в неделю, то урона здоровью они не нанесут и не смогут навредить фигуре.

Пюре с сосиской калорийность. Почему мы едим сосиски, калорийность

Популярность сосисок не вызывает сомнений ни у кого – эти нехитрые полуфабрикаты давно широко используются в кулинарии как в качестве «быстрых» блюд, так и в качестве основы для сложных и вкусных блюд. Они – настоящая «палочка-выручалочка» для занятых людей, у которых нет времени для приготовления мясного или овощного блюда на ужин или обед. Многие мамы используют сосиски для питания детей, так как дети их очень любят, хотя это не самый полезный продукт для питания детей.

Основное отличие сосисок от других колбасных изделий состоит в том, что они употребляются в пищу обязательно после термической обработки – варки, тушения, жарки или готовки на гриле. Качество бывает разное – самые дешевые, и, как правило, низкокачественные содержат в себе очень мало мясного фарша и много таких добавок, как растительный белок (соя), крахмал, вкусовые и ароматические добавки, консерванты и т.д. Несложно догадаться, что такие сосиски – не самая желательная пища. Чем больше содержание мяса – тем лучше вкус, тем выше качество и тем больше пользы для организма. ГОСТы, принятые в СССР, допускали содержание мяса в сосисках не менее 50%. Сейчас зачастую при производстве используются не ГОСТы, а технические условия (ТУ), которые, к сожалению, допускают и меньшее содержание мяса (10% и даже меньше).

От состава зависит и калорийность, хотя в среднем она держится на уровне 300 ккал на 100 г. Куриные сосиски содержат меньше калорий, чем свиные или говяжьи. Калорийность сосисок с соевым белком может быть меньше, но не все одобряют соевые продукты. Одними из самых популярных видов сосисок являются «Молочные» и «Баварские», также пользуются спросом и копченые сорта (например, мюнхенские или охотничьи).

Обычные сосиски сложно назвать диетическим блюдом, но никто не оспаривает тот факт, что они действительно очень популярны из-за своего вкуса, а также простоты приготовления. Они способны быстро утолить голод – ведь калорийность сосисок действительно очень высокая, поскольку они содержат много жиров. Вкус нравится всем, хотя мало кто задумывается, что своим вкусом они обязаны не мясу, а различным добавкам – соли, специям, усилителю вкуса, консервантам, ароматизаторам. Сосиски очень легко готовить – достаточно просто отварить их в воде, поэтому они популярны у тех, у кого нет времени на долгую готовку. Простота приготовления, высокая калорийность и способность быстро утолять голод при сравнительно невысокой цене – одна из причин популярности сосисок в школьных и университетских столовых.

Однако диетологи не очень высокого мнения об этих колбасных изделиях – как правило, при их производстве используется мясо довольно низкого сорта (жилы, жир, сухожилия, кишки, суставы и другие не самые съедобные части мясной туши). Кроме того, в состав входит множество сопутствующих добавок, которые включаются в рецептуру для того, чтобы увеличить массу конечного продукта, но не несут никакой пользы для организма и даже могут оказаться вредными (такие, как селитра). Поэтому сосиски не рекомендуется употреблять детям, беременным или кормящим женщинам, а также людям с заболеваниями внутренних органов, ЖКТ, печени, почек, желчевыводящих путей, щитовидной железы (из-за содержания консервантов, красителей, усилителей вкуса и других химических соединений), а также сахарным диабетом (ввиду высокого гликемического индекса сосисок) и ожирением (из-за высокого содержания калорий в сосисках). Также не стоит забывать и о том, что в сосисках содержится холестерин, который не самым лучшим образом влияет на работу сердечно-сосудистой системы.

Калорийность сосисок в тесте

Это одно из любимых лакомств фастфуда. Сосиска в тесте и стакан сладкого кофе или чая (или кружка пива) – излюбленный вариант для «перекуса» работающих людей или студентов. Если так питаться постоянно, то о стройности придётся со временем забыть. Ведь, в среднем, калорийность сосиски в тесте – 350-370 ккал на 100 г.

Энергетическая ценность пирожка с начинкой в виде сосиски может существенно колебаться, в зависимости от того, какие были взяты сосиски, какого типа тесто применялось. Чаще всего используют хлебное или сдобное дрожжевое тесто. В первом случае калорийность теста ниже, следовательно, и энергетическая ценность готового изделия будет меньше. Калорийность сосисок в тесте будет меньше, если их запекать в духовом шкафу, а не жарить в масле на сковороде. В этом случае к калорийности сосиски и теста следует прибавить калории, содержащиеся в масле, которое впитывается тестом при жарке.

Реже применяют для изготовления сосисок в тесте слоёное тесто. В этом случае пирожки получаются чрезвычайно калорийными – до 400 ккал. Поскольку слоёное тесто и само по себе очень жирное, сосиски в слоёном тесте никогда не обжаривают, а только пекут в духовке.

Какова калорийность одной сосиски в тесте, сказать очень сложно, ведь у каждого предприятия общественного питания – свой стандарт, и пирожки имеют разный вес.

Кстати, знаменитый хот-дог тоже можно с полным правом считать разновидностью сосиски в тесте. С той лишь разницей, что для её приготовления используется не тесто, а готовая булочка – багет, и добавляются горчица, кетчуп и майонез. По калорийности сосиска в тесте и хот-дог примерно равны.

Количество калорий в основных видах сосисок

Как уже было сказано, сосиски изготавливаются разным способом и из различных сортов мяса. Прежде чем понять, к примеру, сколько калорий в одной сосиске сливочной, стоит знать, что в ее состав, помимо мяса, входят сливки, которые не считаются низкокалорийным продуктом. Калорийность такой сосиски составляет примерно 260 ккал на 100 грамм продукта, а учитывая, что вес сосиски составляет в среднем 50-60 грамм, то в одном изделии содержится примерно 130 ккал. Если говорить о молочных добавках, то стоит обратить внимание на то, сколько калорий в одной сосиске с сыром, при изготовлении которых в фарш добавляют менее жирный сыр. Калорийность таких сосисок составляет 245 ккал на 100 грамм.

Говоря о сосисках, как о диетическом продукте, мы часто имеем в виду, сколько калорий содержится в одной сосиске куриной, которая считается менее калорийной, чем сосиска, изготовленная на основе говяжьего фарша. Куриная сосиска содержит примерно 200-220 ккал на 100 грамм продукта, а тем, кого интересует, сколько калорий в одной сосиске говяжьей, стоит знать, что польза от таких сосисок меньше, так как их калорийность увеличивается до 250 ккал на 100 грамм. И уж точно вы не сможете похудеть, потребляя сосиски, приготовленные в тесте. Если вы хотите похудеть, и узнаете, сколько калорий в одной сосиске в тесте, вы точно откажетесь от нее, так как количество калорий достигает 300 ккал и даже более.

Какие бы сосиски вы не выбрали, помните, что они должны быть свежими, ведь помимо лишнего веса вы можете заработать целый «букет» заболеваний. Стоит настороженно относиться к изделиям с яркой окраской, а о свежести сосиски скажет тот факт, что она, при надавливании, быстро вернется в исходное состояние. Также о качестве сосисок скажет отсутствие жировых подтеков, и не забывайте смотреть на срок годности, ведь отравление мясными продуктами может привести к серьезным последствиям.

Сосиски представляют собой мелкоизмельченный мясной фарш, из которого изготавливают колбасные изделия небольшого размера в вареном виде. Существует множество сортов сосисок, отличающихся друг от друга фаршем и рецептом приготовления. Поэтому некоторые сосиски применяют даже в диетическом и в детском питании. Другие, содержащие большое количество пряностей, жира и специй разрешается употреблять в только взрослым.

Калории в сосиске

Калорийность сосиски зависит от мяса, которое лежит в ее основе, от рецепта и различных добавок. В среднем калорийность 1 сосиски составляет 112 – 172 ккал. Усредненный вес сосиски равен примерно 50 граммам. Наименьшая энергетическая ценность в куриной сосиске, она колеблется от 100 до 125 ккал в одной штучке. В говяжьих сосисках этот показатель возрастает с 120 до 140 ккал. Свиные сосиски наиболее калорийны и достигают 172 ккал в штучке.

Калорийность молочных сосисок

Молочные сосиски довольно часто встречаются в рационе многих людей. Мясо животных или птиц тщательно измельчают, предварительно отварив и добавив в сухое нежирное молоко.

Молочные сосиски относительно калорийны. На 100 г продукта приходится 266 ккал, соответственно в одной сосиске 133 калории. Эти сосиски полезны большим содержанием группы РР – целых 23%. В их состав также входит фосфор в количестве 19.9% и натрий – 62.1%.

На сегодняшний день существует множество недобросовестных производителей сосисок, которые вместо традиционных рецептов используют в сосисках массу вредных добавок, усилителей вкуса и регуляторов кислотности. Человек, который находится на диете, несомненно, обратит внимание, сколько калорий в сосиске, а сколько в мясе. И на первый взгляд может показаться, что сосиски приведут к желаемому похудению, но это не так. Вред молочных сосисок заключается не в калориях, а в соевом белке и крахмале, которые все чаще обнаруживают в составе современных сосисок.

Калорийность сосиски в тесте

Сосиска в тесте – это вкусно, быстро и удобно. А вот полезно ли для организма и фигуры? Регулярное употребление сосиски в тесте не пройдет незамеченным. На 100 г продукта приходится в среднем до 370 ккал. Более точные данные зависят от сосиски и от вида теста. Чаще всего используют хлебное, сдобное дрожжевое, или слоеное тесто. Калорийность сосиски в тесте, приготовленной в духовке будет ниже, чем жаренной на сковороде. Сосиски в слоеном тесте бьют рекорды по калорийности и достигают 400 ккал на 100 г продукта.

Июн-27-2014

— Правда ли, что чем дороже сосиски, тем они лучше?

Высокая цена, как известно, не гарантирует качества!

Это следует помнить при выборе любых продуктов питания. Но и слишком низкая цена также должна наводить на мысль о том, что производитель использует для изготовления сосисок дешевое сырье и, вероятнее всего, вносит запрещённые ГОСТом добавки для создания необходимого вкуса и консистенции.

Употребление такого продукта явно не принесёт пользу здоровью, поэтому экономьте с умом!

А теперь, когда вы знаете, из чего делают молочные сосиски и как их правильно выбрать, предлагаем несколько любопытных рецептов с использованием этого продукта.

Сосиски, сардельки, шпикачки – Торговый дом «Бридер»

Показ всех — 16 результатов

Сортировка по умолчаниюПо популярностиПо новизнеПо цене: по возрастаниюПо цене: по убыванию



  • Сосиски Молочные Премиум


    Состав: свинина, говядина, молоко сухое, смесь специй , нитритно-посолочная смесь. Без ГМО.
    Условия хранения: при t от 0°С до +6°С и ОВВ 75%
    Срок годности: 15 суток, вакуумная упаковка – 30 суток.
    Пищевая ценность в 100 г продукта: белки – 11 г, жиры – 25 г, калорийность – 258 ккал.




  • Сосиски Бакинские


    Состав: филе куриное, говядина, масло сливочное, специи, посолочная смесь. Без ГМО.
    Условия хранения: при t от 0°С до +6°С и ОВВ 70-80%.
    Срок годности: 15 суток, вакуумная упаковка – 30 суток, газовая среда – 30 суток.
    Пищевая ценность в 100 г. продукта: калорийность – 365 ккал / 1510 кДж.




  • Сосиски Люкс


    Состав: свинина, говядина 2 сорт, молоко сухое, меланж, соль, специи, нитритно-посолочная смесь. Без ГМО.
    Условия хранения: при t от 0°С до +6°С и ОВВ 75%.
    Срок годности: 15 суток, вакуумная упаковка – 30 суток, газовая среда – 30 суток.
    Пищевая ценность в 100 г. продукта: белки – 10 г, жиры – 30 г, углеводы – 1 г, калорийность – 314 ккал / 1297 кДж.




  • Сардельки Бакинские


    Состав: говядина, филе птицы, масло сливочное, нитритно-посолочная смесь, специи. Без ГМО.
    Условия хранения: при t от 0°С до +6°С и ОВВ 75%.
    Срок годности: 15 суток, вакуумная упаковка/газовая среда – 30 суток.
    Пищевая ценность в 100 г. продукта: белки – 12,1 г, жиры – 28 г, калорийность – 255 ккал.




  • Сардельки Бац с сыром


    Состав: свинина, говядина, мясо птицы, сыр, соль, нитритно-посолочная смесь молоко сухое, Комби Венские Экстра, ферментированный рис.
    Условия хранения: при t от 2°С до +6°С и ОВВ 75%.
    Срок годности: 30 суток, вакуумная упаковка – 30 суток.
    Пищевая ценность в 100 г. продукта: белки – 19 г, жиры – 22 г, калорийность – 277 ккал.




  • Сардельки Гарделька


    Состав: грудки куриные, шпик, говядина, сыр, крупа, соль, нитритно-посо­лочная смесь, крахмал, сахар, смесь специй. Без ГМО.
    Условия хранения: +2°С до +6°С и ОВВ 80%.
    Срок годности: 30 суток, вакуумная упаковка/газовая среда – 60 суток.
    Пищевая ценность в 100 г. продукта: белки – 13,9 г, жиры – 36,5 г, углеводы – 4,6 г, калорийность – 402,5 ккал / 16,65 кДж.




  • Сардельки Люкс


    Состав: свинина, говядина 2 сорт, соевый белок, крахмал, специи, фермити­рованный рис. Без ГМО.
    Условия хранения: при t от 0°С до +6°С и ОВВ 75%.
    Срок годности: 45 суток, вакуумная упаковка – 60 суток.
    Пищевая ценность в 100 г. продукта: белки – 10 г, жиры – 30 г, калорийность – 314 ккал / 1280 кДж.




  • Сардельки обыкновенные


    Состав: говядина, свинина, соль, сахар, перец черный, кориандр. Без ГМО.
    Условия хранения: при t от 0°С до +6°С и ОВВ 75%.
    Срок годности: срок годности 3 суток, вакуумная упаковка/газовая среда – 20 суток.
    Пищевая ценность в 100 г. продукта: белки – 17 г, жиры – 20 г, калорийность – 224 ккал / 927 кДж.




  • Сардельки с сыром


    Состав: мясо птицы, мясо свинины, шпик, сыр, масло растительное, смесь специй, соль.




  • Сосиски Генеральские


    Состав: свинина полужирная, говядина 1 сорт, крупа манная, соль, молоч­ный белок, меланж, молоко сухое. Без ГМО.
    Условия хранения: при t от 0°С до +6°С и ОВВ 75%.
    Срок годности: 15 суток, вакуумная упаковка – 30 суток, газовая среда – 30 суток.
    Пищевая ценность в 100 г. продукта: белки – 18 г, жиры – 20 г, калорийность – 255 ккал / 1046 кДж.




  • Сосиски Говяжьи


    Состав: говядина, вода, молоко сухое, нитрит­но-посолочная смесь, соль, сахар, пряности, чеснок. Без ГМО.
    Условия хранения: при t от 0°С да +6°С и ОВВ 75%
    Срок годности: 15 суток, Вакуумная упаковка 30 суток.
    Пищевая ценность в 100 г. продукта: белки – 12 г, жиры – 16 г, калорийность – 192 ккал / 796 кДж.




  • Сосиски Кавказские (Мусульманские)


    Состав: мясо птицы (индейка), меланж, соль, нитритно-посолочная смесь. Без ГМО.
    Условия хранения: при t от 0*С до +6*С и ОВВ 75%.
    Срок годности: 15 суток, В/У 45 суток.
    Пищевая ценность в 100 г. продукта: белки-10 г, жиры-21 г, калорийность- 229 ккал.




  • Сосиски Лакомые


    Состав: свинина, говядина, гидратированный растительный белок, соль, молоко. Без ГМО.
    Условия хранения: при t от 0°С до +6°С и ОВВ 75%.
    Срок годности: 15 суток.
    Пищевая ценность в 100 г. продукта: белки – 11 г, жиры – 35 г, углеводы – 1 г, калорийность – 314 ккал / 1499 кДж.




  • Сосиски Пикник


    Состав: говядина, свинина, шпик, мясо птицы, соль, смесь специй. Без ГМО.
    Условия хранения: при t от 0°С до + 6°С и ОВВ 75%.
    Срок годности: 15 суток, вакуумная упаковка, газовая среда – 30 суток.
    Пищевая ценность в 100 г. продукта: белки – 16 г, жиры – 44 г, калорийность – 302 ккал / 1900 кДж.




  • Сосиски Семейные


    Состав: мясо птицы мех.обвалки, кожа птицы, мука, смесь специй, соль, нитритно-посолочная смесь. Без ГМО.
    Условия хранения: при t от 0°С до +6°С и ОВВ 75%.
    Срок годности: 15 суток, при температуре -18°С 30 суток.
    Пищевая ценность в 100 г. продукта: белки – 18,4 г, жиры – 16,5 г, калорийность – 222,0 ккал / 923,3 кДж.




  • Шпикачки Любимые


    Состав: говядина, шпик,мясо куриное, раст.белок, вода, эмульсия из св. шкурки, свинина, соль, нитритно-посолочная смесь, смесь специй. Без ГМО.
    Условия хранения: при t от 0°С до +6°С и ОВВ 75%.
    Срок годности: 3 суток, вакуумная упаковка/газовая среда – 20 суток.
    Пищевая ценность в 100 г. продукта: белки – 10 г, жиры – 25 г, калорийность – 250 ккал / 1095 кДж.



Сосиски: калорийность, белки, жиры, углеводы

Обновлено: 17 декабря 2019, в 05:06

Многие хотят питаться правильно, но не знают, с чего начать. Проблема в основном заключается в лени и в незнании некоторых деталей, которые бы помогли решить проблему с лишним весом. Вместо куриной грудки или мяса многие люди просто покупают колбасу и сосиски, делают из этого бутерброды с российским сыром и заедают шоколадом, вместо того, чтобы приготовить сочные мясные котлеты и сливочное пюре. Сосиски – это далеко не самый полезный продукт, как минимум, потому что большинство производителей не вкладывают в состав необходимый человеку процент мяса. Однако люди едят сосиски, причём, регулярно, и даже не знают, сколько калорий в них содержится. Мы предлагаем вам выяснить это, а так же найти ответ на многие другие важные вопросы касательно пользы и состава этого продукта.

Калорийность сосисок

Как мы уже сказали, проблема большинства сосисок в том, что в их составе мало мяса и много вспомогательных компонентов. Из-за этого и цена сосисок такая низкая. Привычно считать, что чем дороже продукт, тем он качественнее, но это довольно спорный момент.

Безусловно, есть колбаса и сосиски, которые за счёт хорошего состава и большого процента мяса внутри могут стоить дорого, но и недорогие варианты могут быть не хуже, всё зависит от производителя и его «популярности». Однако мы не будем сравнивать ценовую политику, а просто разберёмся в том, какие сосиски можно считать хорошими, сколько содержится калорий в разных сосисках, и какое количество этого продукта можно съедать в день.

Молочных

Молочные сосиски – очень хороший и сравнительно недорогой вариант. В них содержится белок, который легко усваивается, и поэтому этот продукт очень полезен для детей. Калорийность 100 грамм молочных сосисок составляет 261 ккал. Для детей 100 грамм в день – это максимум, вполне будет достаточно и 80 грамм, примерно в дневное или обеденное время.

А для взрослых норма потребления молочных сосисок будет чуть больше – примерно 150-200 грамм (но это максимум). Они идеально сочетаются с пюре или макаронами, а также их можно отварить или поджарить, но калорийность от этого немного изменится. Об этом мы поговорим ниже.

Филейных

Филейные сосиски содержат в своём составе не менее 74 % мяса, а также небольшое количество сала. Этот продукт можно считать одним из самых полезных за счёт хорошего процента мяса, а также из-за состава, в котором нет ничего лишнего и вредного. Калорийность филейных сосисок составляет 221 ккал, и нормой потребления в день будет примерно 100-120 граммов для детей и 200-250 граммов для взрослых.

Венских

Венские сосиски, в основном, готовят из измельчённой свинины и говядины, с добавлением специй. Эти сосиски зачастую либо варят, либо обжаривают, но этот продукт можно употреблять и в «сыром» виде. Его калорийность на 100 грамм составляет от 230 до 270 ккал, в зависимости от производителя. Процент мяса в таких сосисках очень небольшой, обычно он доходит максимум до 30 %, но такие изделия стоят достаточно дорого.

Этот продукт не рекомендуется употреблять детям в большом количестве, лучше и вовсе заменить его на молочные, филейные или докторские. Нормой потребления для детей будет 50-70 грамм, для взрослых 150-200 грамм.

Ганноверских

Этот вариант включает в свой состав мясо свинины и говядины, однако, в нём также присутствует большое количество пищевых добавок и стабилизаторов вкуса. Давать детям этот продукт не стоит, а вот для взрослых нормой потребления будет 150 грамм. Лучше не употреблять их в пищу чаще двух-трёх раз в неделю. А калорийность ганноверских сосисок хоть и мала (220 ккал на 100 грамм), но состав всё-таки не такой хороший, как у других видов. Хотя, всё зависит от производителя, поэтому выбирая сосиски, всегда смотрите на состав.

Докторских

Процент мяса в докторских сосисках большой – от 60 до 80 %. Этот показатель говорит о том, что продукт можно и нужно давать детям. Калорийность в 100 граммах составляет от 225 до 280 ккал, в зависимости от производителя. Нормой для детей будет 80-100 грамм, для взрослых 150-230 грамм.

Андреевских

Андреевские сосиски – не лучший выбор для употребления в пищу тем, кто сидит на диете. Их калорийность составляет 310 ккал на 100 грамм, в состав входит филе курицы и свинина, а также шкурковая эмульсия. Что это такое? Это смесь из разных «расходных» мясных остатков, которую часто добавляют в дешёвые мясные изделия. Если вы будете выбирать между вариантами выше и этим, выбор лучше сделать в пользу одного из перечисленных видов сосисок.

Баварских

Баварские сосиски – тот вариант мясного изделия, который часто используют для приготовления сосисок в тесте. Состав у них неплохой – туда входит и свинина, и телятина, немного сала и специи. Они бывают разные, а именно мюнхенская, силезская и гамбургская.

Если продукт приготовлен правильно, то его качество и цена будут на высоком уровне. Эти сосиски чаще всего именно отваривают и едят на завтрак с яичницей. Калорийность на 100 грамм составляет от 190 до 250 ккал, в зависимости от производителя. Нормой потребления можно считать 80-200 грамм, как для взрослых, так и для детей.

Куриных

Сосиски из курицы – самый низкокалорийный вариант. Они содержат в себе куриное мясо и немного сала. Калорийность на 100 грамм составляет примерно 120-170 ккал. Нормой потребления будет 100-250 грамм в день. Всё, конечно, зависит от производителя, но процент куриного мяса в таких сосисках должен быть не меньше 60 %.

Говяжьих

Еще один очень полезный и достаточно дорогой вариант, калорийность которого на 100 грамм составляет 226 ккал. Продукт хороший, если в составе будет не меньше 50 % говяжьего мяса. Чаще всего этот процент доходит до 70-80, но и цена от этого значительно увеличивается. Калорийность у таких мясных изделий так же будет выше, чем тех, у которых процент мяса в составе ниже. Эти показатели всегда можно найти на упаковке.

Жареных

Многие любят поджарить сосиски, независимо от того, нужна продукту термообработка или нет. И действительно, в жареном виде любая сосиска станет вкуснее, даже если в «сыром» она вам не понравилась. Калорийность жареной сосиски увеличится на несколько ккал, если вы не добавите масло (буквально на 1-3 ккал). С маслом этот процент будет выше, но так как большинство мясных изделий содержит сало или что-то подобное, масло вам не понадобится, особенно, если у вас антипригарная сковородка.

Варёных

Варёные сосиски – очень вкусный и полезный вариант для детей или для тех, кто придерживается диеты. В варёном виде калорийность сосисок составляет от 150 до 280 ккал, в зависимости от вида и производителя. Имейте ввиду, что есть сосиски, которые нельзя кушать сырыми, и их нужно обязательно либо сварить, либо пожарить. Обращайте на это внимание при покупке или непосредственно перед приготовлением.

Советы диетологов

На диетическом питании лучше, конечно, выбирать чистые мясные продукты, к примеру, куриное филе. Однако можно остановить свой выбор на некоторых вариантах сосисок.

Есть несколько правил для тех, кто хочет похудеть, но очень любит сосиски и не собирается от них отказываться:

  • Выбирайте сосиски с составом, в которых не меньше 50 % мяса.
  • Следите за тем, чтобы в составе не было вредных добавок.
  • Выбирайте сосиски высшего сорта, такие точно не принесут вреда вашему здоровью.
  • Несмотря на то, что и дешёвые сосиски могут иметь хороший состав, лучше всё-таки покупать продукт в среднем ценовом сегменте. Даже если состав хороший, но цена низкая (речь идёт не о скидках), то возможно процесс приготовления был не таким хорошим, как следовало бы. Вы этого никак не узнаете, поэтому, покупайте проверенный продукт или просите совета у продавца.
  • Кстати о скидках. Если вы увидели дорогие сосиски с хорошим составом по скидке, не торопитесь их покупать, а сначала посмотрите на сроки годности. Если продукт нужно употребить в скором времени, можете приобрести его, но обязательно съешьте их до конца срока годности. Также, некоторые сосиски могут продаваться по скидке из-за неправильного хранения. Кто-то ошибся, положил их не туда и даже несмотря на хороший срок годности, продукт мог прийти в ненадлежащее состояние. В таких случаях вы покупаете сосиски на свой страх и риск. Однако, вы можете убедиться в качестве продукта, проверив его на запах. Если сосиски пахнут хорошо, смело кушайте их. Если же продукт явно имеет неприятный запах, лучше избавьтесь от него.
  • На диетическом питании можете смело покупать все сосиски, которые рекомендованы к употреблению для детей, а именно докторские, куриные, говяжьи, молочные и филейные. Но даже если на упаковке написано «для детей», проверяйте состав. Это может быть простой маркетинговый ход.

Простые рецепты

Есть сосиски всухомятку без гарнира – плохая идея, хоть и кому-то нравится. Чтобы немного разнообразить ваш рацион, мы предлагаем вам ознакомиться с несколькими очень лёгкими рецептами с сосисками, которые вы можете приготовить как себе, так и вашим детям. Приятного аппетита!

Пицца с помидорами

Ингредиенты:

Тесто 500 г
Сосиски 200 г
Помидор 1-2 шт.
Томатная паста или кетчуп по вкусу
Сыр 200-250 г

Процесс приготовления:

  1. Подготовьте тесто. Вы можете купить готовое тесто или даже готовую основу для пиццы, а можете приготовить его самостоятельно по стандартному рецепту.
  2. Раскатайте тесто или подготовьте основу для пиццы. Сразу выложите на противень.
  3. Добавьте небольшое количество растительного или оливкового масла, кетчуп или томатную пасту. Хорошо распределите по всей основе.
  4. Нарежьте сосиски и помидор кружочками, сыр натрите на тёрке.
  5. Распределите на основе из теста все ингредиенты, присыпав их сыром.
  6. Разогрейте духовку до 180-220 градусов и выпекайте пиццу до готовности теста при 180-200 градусах, примерно 15-20 минут. Если тесто толстое, лучше подождать 30 минут.
  7. Можно добавить специи поверх сыра за 10 минут до окончания приготовления. Готово!

Ленивый хот-дог

Ингредиенты:

Булочка-рогалик 1 шт.
Сосиска 1-2 шт.
Лист салата несколько шт.
Корейская морковка 80 г
Солёные огурцы 1 шт.
Майонез, кетчуп, горчица по вкусу
Специи по вкусу
Сыр 100 г

Процесс приготовления:

  1. Подготовьте булочку – разрежьте её пополам так, чтобы низ остался неразрывным (как для хот-дога).
  2. Сделайте соус из горчицы, майонеза и кетчупа. По желанию добавьте специи или перец. Хорошо перемешайте и обильно смажьте булочку со всех сторон и внутри.
  3. Нарежьте солёные огурцы небольшой соломкой.
  4. Вложите между слоями разрезанной булочки листья салата, затем сосиску, корейскую морковку и огурцы. Обильно присыпьте сыром.
  5. Отправляйте в микроволновку или духовку на 7-10 минут, если есть функция «гриль», можете ею воспользоваться. Если есть домашний гриль – используйте его. Домашний ленивый хот-дог готов!

Пищевая ценность сосисок

Ниже в табличке вы найдёте соотношение белков, жиров и углеводов, содержащихся в разных сортах сосисок из расчета на 100 г продукта, а также указанный процент от дневной нормы потребления.

Пищевая ценность сосисок Белки + % от нормы Жиры + % от нормы Углеводы + % от нормы
Молочные 11 г (13.41%) 23.9 г (36.77%) 0.4 г (0.31%)
Филейные 13 г (15.85%) 17.4 г (26.77%) 3.2 г (2.5%)
Венские 10 г (12.2%) 25 г (38.46%) 3 г (2.34%)
Ганноверские 12 г (14.63%) 16 г (24.62%) 0 г (0%)
Докторские 11 г (13.41%) 26 г (40%) 1 г (0.78%)
Андреевские 11 г (16%) 28 г (38%) 0 г (0%)
Баварские 15 г (18.29%) 14 г (21.54%) 1 г (0.78%)
Куриные 17 г (20.73%) 5 г (7.69%) 1 г (0.78%)
Говяжьи 10.4 г (12.68%) 20.1 г (30.92%) 0.8 г (0.63%)

Польза:

  • высокая энергетическая ценность продукта позволяет человеку забыть о еде на продолжительное время;
  • хорошие сосиски могут служить альтернативой мясу;
  • дети любят этот продукт, а значит, обеды и ужины будут проходить без слёз и попыток накормить ребёнка, но злоупотреблять ими точно не стоит.

Польза и вред сосисок (видео)

Так как тема пользы и вреда сосисок для здоровья была раскрыта очень коротко и поверхностно, мы предлагаем вам посмотреть это видео. В нём вы найдёте много полезной и интересной информации о сосисках, а также узнаете, кому стоит отказаться от этого продукта или сократить его количество. Приятного просмотра!

Удивительно, как много людей любят сосиски и даже готовы заменить ими обычное мясо! Однако эта замена будет неравнозначной, хоть и дешёвой. А вы как считаете? Правильно ли питаться только сосисками вместо мяса или нет? Поделитесь ниже своим мнением на этот счёт!

Автор публикации

Комментарии: 0Публикации: 976Регистрация: 12-04-2018

Пищевая ценность колбасы — Ешьте столько

Пищевая ценность
Для порции
(грамм)
Сколько калорий в колбасе? Количество калорий в колбасе: калорий калорий из жира (%)
% дневная стоимость *
Сколько жира в колбасе? Количество жира в колбасе: Итого
Жир
Сколько насыщенных жиров в колбасе? Количество насыщенных жиров в колбасе: насыщенные
жир
Сколько мононенасыщенных жиров в колбасе? Количество мононенасыщенных жиров в колбасе: мононенасыщенные
толстый
Сколько полиненасыщенных жиров в колбасе? Количество полиненасыщенных жиров в колбасе: полиненасыщенные
толстый
Сколько холестерина в колбасе? Количество холестерина в колбасе: холестерин

Сколько натрия в колбасе? Количество натрия в колбасе: Натрий
Сколько калия в колбасе? Количество калия в колбасе: Калий
Сколько углеводов в колбасе? Количество углеводов в колбасе: Углеводы
Сколько чистых углеводов в колбасе? Количество чистых углеводов в колбасе: нетто
углеводы
Сколько сахара в колбасе? Количество сахара в колбасе: сахар
Сколько клетчатки в колбасе? Количество клетчатки в колбасе: клетчатка
Сколько белка в колбасе? Количество протеина в колбасе: протеина
Витамины и минералы
Сколько витамина А в колбасе? Количество витамина А в колбасе: витамин А
Сколько МЕ витамина А в колбасе? Количество витамина А в колбасе: МЕ витамина А
Сколько витамина B6 в колбасе? Количество витамина B6 в колбасе: витамин B6
Сколько витамина B12 в колбасе? Количество витамина B12 в колбасе: витамин B12
Сколько витамина С в колбасе? Количество витамина C в колбасе: витамин C
Сколько кофеина в колбасе? Количество кофеина в колбасе: кофеин
Сколько кальция в колбасе? Количество кальция в колбасе: кальций
Сколько железа в колбасе? Количество железа в колбасе: железо
Сколько магния в колбасе? Количество магния в колбасе: магний
Сколько фосфора в колбасе? Количество фосфора в колбасе: фосфор
Сколько цинка в колбасе? Количество цинка в колбасе: цинк
Сколько меди в колбасе? Количество меди в колбасе: медь
Сколько марганца в колбасе? Количество марганца в колбасе: марганец
Сколько селена в колбасе? Количество селена в колбасе: селен
Сколько ликопина в колбасе? Количество ликопина в колбасе: ликопин
Сколько тиамина в колбасе? Количество тиамина в колбасе: тиамин
Сколько рибофлавина в колбасе? Количество рибофлавина в колбасе: рибофлавин
Сколько ниацина в колбасе? Количество ниацина в колбасе: ниацин
Сколько фолиевой кислоты в колбасе? Количество фолиевой кислоты в колбасе: фолиевая кислота
Сколько воды в колбасе? Количество воды в колбасе: вода
Жирные кислоты
Сколько докозагексаеновой кислоты (ДГК) содержится в колбасе? Количество докозагексаеновой кислоты (DHA) в колбасе: Докозагексаеновая кислота (DHA)
Сколько всего омега-3 содержится в колбасе? Общее количество Омега-3 в колбасе: Всего Омега-3
Аминокислоты
Сколько триптофана в колбасе? Количество триптофана в колбасе: триптофан
Сколько треонина в колбасе? Количество треонина в колбасе: треонин
Сколько изолейцина в колбасе? Количество изолейцина в колбасе: изолейцин
Сколько лейцина в колбасе? Количество лейцина в колбасе: лейцин
Сколько лизина в колбасе? Количество лизина в колбасе: лизин
Сколько метионина в колбасе? Количество метионина в колбасе: метионин
Сколько цистина в колбасе? Количество цистина в колбасе: цистин
Сколько фенилаланина в колбасе? Количество фенилаланина в колбасе: фенилаланин
Сколько тирозина в колбасе? Количество тирозина в колбасе: тирозин
Сколько валина в колбасе? Количество валина в колбасе: валин
Сколько аргинина в колбасе? Количество аргинина в колбасе: аргинин
Сколько гистидина в колбасе? Количество гистидина в колбасе: гистидин
Сколько аланина в колбасе? Количество аланина в колбасе: аланин
Сколько аспарагиновой кислоты в колбасе? Количество аспарагиновой кислоты в колбасе: аспарагиновая кислота
Сколько глутаминовой кислоты в колбасе? Количество глутаминовой кислоты в колбасе: глутаминовая кислота
Сколько глицина в колбасе? Количество глицина в колбасе: глицин
Сколько пролина в колбасе? Количество пролина в колбасе: пролин
Сколько серина в колбасе? Количество серина в колбасе: серин
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться.
в зависимости от
ваши потребности в калориях.

5 скрытых источников углеводов, которых следует остерегаться на кето

Есть некоторые углеводы, которые все знают — хлеб, макароны, печенье, рис, овсянка и все их собратья на основе злаков. Но если вы едите кето, ваша планка «слишком много углеводов» настолько низка, что вы можете расходовать свой углеводный бюджет на продукты, о которых даже не думали.

Для большинства людей, употребляющих кето, у которых есть конкретная цель по углеводам, нужно достичь 50 граммов углеводов или меньше.Некоторым людям нужно снизить до 20 или 30. При таком строгом ограничении даже 5-10 граммов углеводов в кетчупе или смеси приправ могут перевернуть ваши целевые цифры, поэтому важно следить за всем, включая эти 5 скрытых углеводов. источники, которые вы могли не учитывать:

1. Приправы

Приправы могут быть отличным способом добавить больше полезных жиров в кето-еду, но многие сладкие приправы также полны сахара, а это означает, что они действительно богаты углеводами. Взгляните на…

  • Кетчуп: 10 граммов углеводов на столовую ложку.
  • Соус для барбекю: это зависит от конкретной марки: от 7 до 20 граммов углеводов на столовую ложку — это довольно средний диапазон.
  • Медово-горчичная заправка: в зависимости от марки 6+ граммов углеводов на 1 столовую ложку.
  • Заправка «Тысяча островов»: в зависимости от марки, 5+ граммов углеводов на столовую ложку.

Для всех этих углеводов очень мало или совсем не содержится клетчатки — в основном это сахар. Если вы добавите в еду пару столовых ложек заправки для салата или кетчупа, это довольно быстро накапливается!

В общем, «безопасные» приправы включают масло (оливковое масло, масло авокадо, кокосовое масло…), майонез, масло и другие начинки и заправки на жировой основе.Что касается уксуса, разные бренды указывают разное количество углеводов, но в стандартной справочной записи USDA бальзамический уксус составляет 2,7 грамма углеводов на 1 столовую ложку — о чем следует знать, но не обязательно исключать из таблицы, особенно если вы смешиваете его с много оливкового масла.

2. Гайки

Орехи также могут содержать значительное количество углеводов — они, вероятно, хороши, если вы едите их в качестве закуски, но если вы начнете использовать выпечку из ореховой муки вместо обычной муки, знайте, сколько вы на самом деле употребляете. .

Проверьте количество углеводов в одной унции некоторых орехов. Унция орехов — это примерно столько, сколько вы можете держать в закрытой руке.

  • Грецкие орехи: около 4 граммов углеводов (2 из которых — клетчатка) на унцию
  • Миндаль: около 6 граммов (из которых 3,5 — клетчатка) на унцию
  • Кешью: около 8,5 граммов углеводов (1 из которых — клетчатка) на унцию
  • Фисташки: около 8 граммов углеводов (3 из которых — клетчатка) на унцию

¼ чашки миндальной муки содержит 6 граммов углеводов (3 из них клетчатка).

Орехи — это питательная закуска, но если вы очень строго считаете углеводы, не забудьте добавить и количество закусок.

3. Молочная промышленность

Молочные продукты не являются обязательными для кето, но многие люди предпочитают их есть из-за разнообразия и полезных жиров. Сливочное масло довольно безопасно с точки зрения количества углеводов (технически 0,01 грамма углеводов на столовую ложку, поэтому на практике оно в основном не содержит углеводов), как и жирные сливки (около 0,5 грамма на столовую ложку), но будьте осторожны …

  • Греческий йогурт, сделанный из цельного молока: 9 граммов углеводов на 8 унций
  • Обычный йогурт, сделанный из цельного молока: 11 граммов на 8 унций
  • Обычный йогурт, сделанный из обезжиренного молока: 17.5 граммов на 8 унций
  • Цельное молоко: 12 г на 1 стакан
  • Сыр Чеддер: около 1 грамма на унцию

Все списки йогуртов предполагают отсутствие добавления сахара — если вы купите маленькие стаканчики для йогурта с множеством добавленных ароматизаторов и прочего, вы, вероятно, получите еще больше сахара, потому что, вероятно, в них добавлен какой-то подсластитель.

Чем жирнее молочные продукты, тем меньше в них углеводов, поэтому, если вы считаете углеводы как ястреб, жирное все определенно вам подойдет.

4. Смеси специй и смеси приправ

Удивительное количество смесей специй и приправ просто полны сахара. Очевидно, это будет зависеть конкретно от того, какой бренд вы покупаете и сколько из них вы используете, но просто чтобы взять несколько примеров с огромным международным ассортиментом, давайте взглянем на некоторые смеси приправ бренда Wal-Mart. Предполагая, что 1 чайная ложка составляет где-то от 4 до 6 граммов (обычно безопасная ставка для большинства смесей специй), вот приблизительное количество углеводов в чайной ложке…

  • Смесь приправ для тушеной говядины: 3 грамма
  • Приправа для тако: 4 грамма
  • Приправа фахита: 3 грамма
  • Мягкая приправа чили: 5 граммов

Ничто из этого не звучит особенно экстремально, но в типичной миске чили у вас может быть 2-3 чайных ложки приправы чили, и это довольно быстро складывается, если вы пытаетесь придерживаться менее 50 граммов углеводов в течение всего дня. .

Мораль этой истории такова: читайте этикетку, следите за всем, например, сахаром (включая глюкозу, декстрозу, кукурузный сироп, кукурузный крахмал, рисовый сироп, сироп сахарного тростника, тростниковый сок и все другие названия сахара)

В этом же примечании остерегайтесь любой предварительно приготовленной или предварительно приготовленной пищи, содержащей специи или приправы. Например, во многих продуктовых магазинах продается мясо, предварительно натертое или замаринованное в каком-либо соусе.

5. Колбасы

Большинство людей не осознают этого, но многие колбасы содержат ненулевое количество углеводов.Подумайте об этом: курица и кленовые сосиски для завтрака сделаны из кленового сиропа, который в основном представляет собой концентрированный древесный сахар. Сосиски из свинины и яблок сделаны из яблок, которые относительно богаты углеводами. И даже когда в списке нет названных высокоуглеводных ингредиентов, углеводы могут проникать внутрь в качестве наполнителей, консервантов, наполнителей и т. Д.

Просто для некоторых репрезентативных примеров, вот пара подсчетов углеводов из базы данных Министерства сельского хозяйства США о питании для колбас магазинных марок:

  • Мягкая итальянская колбаса Meijer: 4 грамма углеводов на 1 звено сосиски
  • Кленовая колбаса Safeway для завтрака: 4 грамма на 3 маленьких мини-сосиски для завтрака
  • Курино-яблочная колбаса марки Wal-mart: 8 г на 1 звено сосиски
  • Куриная колбаса Раунди, жареный чеснок и грибы: 4 грамма на 1 звено сосиски
  • Пивные колбасы Kroger: 4 грамма на 1 звено сосиски

Есть также много колбас, в которых не так много углеводов — не невозможно найти хороший бренд.Но нельзя просто автоматически предполагать, что любая колбаса будет кето-дружественной, потому что она сделана из мяса: проверьте этикетку перед покупкой!

Будьте строги, насколько вам нужно

Не всем нужно беспокоиться об углеводах в заправках для салатов и колбасах. Но некоторые люди это делают — и если это вы, знайте, что овощи — не единственные продукты, которые могут сократить ваш углеводный бюджет быстрее, чем вы думаете. Углеводы есть не только в хлебе и макаронах, и даже не только в овощах, которые могут вводить углеводы в кето-диету!

Обратите внимание на нашу интерактивную 30-дневную программу Paleo Restart.Узнайте больше и начните здесь.

+ #PaleoIRL, наша новая поваренная книга о том, как заставить Палео работать в насыщенной жизни, теперь доступна! Получите это сейчас здесь.

грамм углеводов в свиной колбасе

Количество отображаемых продуктов — 4

Размер порции Углеводы Калорий Калорий из углеводов Процент калорий из углеводов
Свиные колбасы, рисовые звенья, коричневые и подавать, приготовленные
1 унция 0.56 г 67,20 2,24 3,3%
100 г 2,00 г 240,00 8.00 3,3%
1 чашка, приготовленная 2,66 г 319,20 10,64 3,3%
Колбаса свиная, свежая вареная
1 ссылка 0.00 г 81,36 0,00 0,0%
1 порция (2 ссылки) 0,00 г 162,72 0,00 0,0%
100 г 0,00 г 339,00 0,00 0,0%
Свиная колбаса, свежая, сырая
1 звено (диаметр 7/8 дюйма, длина 4 дюйма) 0.00 г 85,12 0,00 0,0%
1 порция 2 ссылки 0,00 г 170,24 0,00 0,0%
100 г 0,00 г 304,00 0,00 0,0%
Колбаса свиная, полуфабрикат
100г 0.00 г 378,00 0,00 0,0%

LIBBY’S ВЕНСКАЯ КОЛБАСА С КУРИНОЙ 4,6 УНЦИИ

Описание

Цыпленок Венская колбаса Либби в курином бульоне предлагает вкусную закуску или дополнение к вашим любимым рецептам. Эти консервированные колбасы, приготовленные из курицы, деликатно приправлены и консервированы в курином бульоне для восхитительного вкуса. Наслаждайтесь куриными венскими колбасками прямо из банки, чтобы быстро и вкусно перекусить, или добавьте их в свои любимые запеканки, макароны с сыром или по другим рецептам для легкого перекуса.Эта венская колбаса подходит для кето-диеты с 10 граммами белка, 1 граммом чистых углеводов (1 грамм углеводов минус 0 граммов пищевых волокон) и 0 граммов добавленного сахара на порцию, а также подходит для низкоуглеводного образа жизни с 2 граммами чистых углеводов на порцию (всего 2 грамма). углеводы минус 0 г пищевых волокон). Это мясо в жестяной банке полностью готово, и его можно есть холодным, не требуя готовки, или нарезать его ломтиками и добавить в другие блюда. Храните эти консервы на 4,6 унции в кладовой для быстрого выбора.


Мера
Размер упаковки:
24/4.6 OZ
Масса брутто:
9,347
Вес нетто:
6,9
Длина корпуса:
15,125
Высота корпуса:
2,625
Ширина корпуса:
10,25
Объем:
0.236
Ti / Hi:
10/20
Всего на поддоне:
Препарат
Срок годности:
900
Состояние хранения:
Полка для хранения
Температура хранения:
, 50-85 ° F
Кошерное
НЕТ

Инструкции по приготовлению / приготовлению

Следуйте инструкциям по приготовлению, напечатанным на потребительской упаковке.

Подробнее о Libby’s®

Калькулятор стоимости одной порции

Пожалуйста, заполните информацию ниже, чтобы рассчитать приблизительную стоимость еды за порцию

На основе ваших записей

стоимость еды на вес $

приблизительная стоимость одной порции составляет долларов США

Пищевая ценность
Размер порции: 130 г

Размер порции в ящике: 24
Сумма на порцию
Калорий: 180 калорий из жиров: 140
% Дневная стоимость *
Всего жиров: 15 г 19%
Насыщенные жиры: 4.5 г 23%
Трансжиры: 0 г
Холестерин: 85 мг 28%
Натрий: 1060 мг 46%
Калий: 110 мг 2%
Всего углеводов: 2 г 1%
Пищевые волокна: 0 г 0%
Сахар: 1 г
Белок: 10 г
Кальций: 8%
Витамин A: 0%
Витамин C: 0%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут отличаться в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Бисквитная колбаса, яйцо и сыр

  • {{isUndefined (allNutritionValues ​​[2] .value)? «0»: allNutritionValues ​​[2] .value}} {{allNutritionValues ​​[2] .uom}}

    {{isUndefined (allNutritionValues ​​[2] .value)? «0»: allNutritionValues ​​[2].значение}} {{allNutritionValues ​​[2] .uom? allNutritionValues ​​[2] .uomDescription: »}}

    Калорий

    {{allNutritionValues ​​[2] .adult_dv}}

    Калории {{allNutritionValues ​​[2] .adult_fulldv}}

  • {{isUndefined (allNutritionValues ​​[21].значение) ? «0»: allNutritionValues ​​[21] .value}} {{allNutritionValues ​​[21] .uom}}

    {{isUndefined (allNutritionValues ​​[21] .value)? ‘0’: allNutritionValues ​​[21] .value}} {{allNutritionValues ​​[21] .uom? allNutritionValues ​​[21] .uomDescription: »}}

    Всего жиров

    {{allNutritionValues ​​[21].adult_dv}}

    Всего жиров {{allNutritionValues ​​[21] .adult_fulldv}}

  • {{isUndefined (allNutritionValues ​​[22] .value)? «0»: allNutritionValues ​​[22] .value}} {{allNutritionValues ​​[22] .uom}}

    {{isUndefined (allNutritionValues ​​[22].значение) ? ‘0’: allNutritionValues ​​[22] .value}} {{allNutritionValues ​​[22] .uom? allNutritionValues ​​[22] .uomDescription: »}}

    Всего углеводов

    {{allNutritionValues ​​[22] .adult_dv}}

    Всего углеводов {{allNutritionValues ​​[22] .adult_fulldv}}

  • {{isUndefined (allNutritionValues ​​[11].значение) ? «0»: allNutritionValues ​​[11] .value}} {{allNutritionValues ​​[11] .uom}}

    {{isUndefined (allNutritionValues ​​[11] .value)? ‘0’: allNutritionValues ​​[11] .value}} {{allNutritionValues ​​[11] .uom? allNutritionValues ​​[11] .uomDescription: »}}

    Протеин

    Протеин

  • Насыщенный жир:

    {{isUndefined (allNutritionValues ​​[4].значение)
    ? «0»:
    allNutritionValues ​​[4] .value}} {{allNutritionValues ​​[4] .uom}}
    {{allNutritionValues ​​[4] .adult_dv}}

    {{isUndefined (allNutritionValues ​​[4] .value)
    ? ‘0’: allNutritionValues ​​[4] .value}}
    {{allNutritionValues ​​[4] .uom?
    allNutritionValues ​​[4] .uomDescription: »}}
    {{allNutritionValues ​​[4].adult_fulldv}}

  • Пищевые волокна:

    {{isUndefined (allNutritionValues ​​[9] .value)
    ? «0»:
    allNutritionValues ​​[9] .value}} {{allNutritionValues ​​[9] .uom}}
    {{allNutritionValues ​​[9] .adult_dv}}

    {{isUndefined (allNutritionValues ​​[9].значение)
    ? ‘0’: allNutritionValues ​​[9] .value}}
    {{allNutritionValues ​​[9] .uom?
    allNutritionValues ​​[9] .uomDescription: »}}
    {{allNutritionValues ​​[9] .adult_fulldv}}

  • Кальций:

    {{allNutritionValues ​​[14].adult_dv}}

    {{allNutritionValues ​​[14] .adult_fulldv}}

  • Транс-жиры:

    {{isUndefined (allNutritionValues ​​[29] .value)
    ? «0»:
    allNutritionValues ​​[29].значение}} {{allNutritionValues ​​[29] .uom}}
    {{allNutritionValues ​​[29] .adult_dv}}

    {{isUndefined (allNutritionValues ​​[29] .value)
    ? ‘0’: allNutritionValues ​​[29] .value}}
    {{allNutritionValues ​​[29] .uom?
    allNutritionValues ​​[29] .uomDescription: »}}
    {{allNutritionValues ​​[29] .adult_fulldv}}

  • Всего сахаров:

    {{isUndefined (allNutritionValues ​​[10].значение)
    ? «0»:
    allNutritionValues ​​[10] .value}} {{allNutritionValues ​​[10] .uom}}

    {{isUndefined (allNutritionValues ​​[10] .value)
    ? ‘0’: allNutritionValues ​​[10] .value}}
    {{allNutritionValues ​​[10] .uom?
    allNutritionValues ​​[10] .uomDescription: »}}

  • Утюг:

    {{allNutritionValues ​​[15].adult_dv}}

    {{allNutritionValues ​​[15] .adult_fulldv}}

  • Холестерин:

    {{isUndefined (allNutritionValues ​​[6] .value)
    ? «0»:
    allNutritionValues ​​[6].значение}} {{allNutritionValues ​​[6] .uom}}
    {{allNutritionValues ​​[6] .adult_dv}}

    {{isUndefined (allNutritionValues ​​[6] .value)
    ? ‘0’: allNutritionValues ​​[6] .value}}
    {{allNutritionValues ​​[6] .uom?
    allNutritionValues ​​[6] .uomDescription: »}}
    {{allNutritionValues ​​[6] .adult_fulldv}}

  • Витамин Д:

    {{allNutritionValues ​​[27].adult_dv}}

    {{allNutritionValues ​​[27] .adult_fulldv}}

  • Калий:

    {{allNutritionValues ​​[25] .adult_dv}}

    {{allNutritionValues ​​[25].adult_fulldv}}

  • Натрий:

    {{isUndefined (allNutritionValues ​​[7] .value)
    ? «0»:
    allNutritionValues ​​[7] .value}} {{allNutritionValues ​​[7] .uom}}
    {{allNutritionValues ​​[7] .adult_dv}}

    {{isUndefined (allNutritionValues ​​[7].значение)
    ? ‘0’: allNutritionValues ​​[7] .value}}
    {{allNutritionValues ​​[7] .uom?
    allNutritionValues ​​[7] .uomDescription: »}}
    {{allNutritionValues ​​[7] .adult_fulldv}}

  • Насыщенный жир:

    {{isUndefined (allNutritionValues ​​[4].значение) ? «0»: allNutritionValues ​​[4] .value}} {{allNutritionValues ​​[4] .uom}}
    {{allNutritionValues ​​[4] .adult_dv}}

    {{isUndefined (allNutritionValues ​​[4] .value)? ‘0’: allNutritionValues ​​[4] .value}}
    {{allNutritionValues ​​[4] .uom? allNutritionValues ​​[4] .uomDescription: »}}
    {{allNutritionValues ​​[4] .adult_fulldv}}

  • Транс-жиры:

    {{isUndefined (allNutritionValues ​​[29].значение) ? «0»: allNutritionValues ​​[29] .value}} {{allNutritionValues ​​[29] .uom}}
    {{allNutritionValues ​​[29] .adult_dv}}

    {{isUndefined (allNutritionValues ​​[29] .value)? ‘0’: allNutritionValues ​​[29] .value}}
    {{allNutritionValues ​​[29] .uom? allNutritionValues ​​[29] .uomDescription: »}}
    {{allNutritionValues ​​[29] .adult_fulldv}}

  • Холестерин:

    {{isUndefined (allNutritionValues ​​[6].значение) ? «0»: allNutritionValues ​​[6] .value}} {{allNutritionValues ​​[6] .uom}}
    {{allNutritionValues ​​[6] .adult_dv}}

    {{isUndefined (allNutritionValues ​​[6] .value)? ‘0’: allNutritionValues ​​[6] .value}}
    {{allNutritionValues ​​[6] .uom? allNutritionValues ​​[6] .uomDescription: »}}
    {{allNutritionValues ​​[6] .adult_fulldv}}

  • Натрий:

    {{isUndefined (allNutritionValues ​​[7].значение) ? «0»: allNutritionValues ​​[7] .value}} {{allNutritionValues ​​[7] .uom}}
    {{allNutritionValues ​​[7] .adult_dv}}

    {{isUndefined (allNutritionValues ​​[7] .value)? ‘0’: allNutritionValues ​​[7] .value}}
    {{allNutritionValues ​​[7] .uom? allNutritionValues ​​[7] .uomDescription: »}}
    {{allNutritionValues ​​[7] .adult_fulldv}}

  • Пищевые волокна:

    {{isUndefined (allNutritionValues ​​[9].значение) ? «0»: allNutritionValues ​​[9] .value}} {{allNutritionValues ​​[9] .uom}}
    {{allNutritionValues ​​[9] .adult_dv}}

    {{isUndefined (allNutritionValues ​​[9] .value)? ‘0’: allNutritionValues ​​[9] .value}}
    {{allNutritionValues ​​[9] .uom? allNutritionValues ​​[9] .uomDescription: »}}
    {{allNutritionValues ​​[9] .adult_fulldv}}

  • Всего сахаров:

    {{isUndefined (allNutritionValues ​​[10].значение) ? «0»: allNutritionValues ​​[10] .value}} {{allNutritionValues ​​[10] .uom}}

    {{isUndefined (allNutritionValues ​​[10] .value)? ‘0’: allNutritionValues ​​[10] .value}}
    {{allNutritionValues ​​[10] .uom? allNutritionValues ​​[10] .uomDescription: »}}

  • Витамин Д:

    {{allNutritionValues ​​[27].adult_dv}}

    {{allNutritionValues ​​[27] .adult_fulldv}}

  • Кальций:

    {{allNutritionValues ​​[14] .adult_dv}}

    {{allNutritionValues ​​[14].adult_fulldv}}

  • Утюг:

    {{allNutritionValues ​​[15] .adult_dv}}

    {{allNutritionValues ​​[15] .adult_fulldv}}

  • Калий:

    {{allNutritionValues ​​[25].adult_dv}}

    {{allNutritionValues ​​[25] .adult_fulldv}}

  • Обслуживает: {{serve}}

* Процент дневной нормы (DV) основан на диете в 2000 калорий.

Все в меню завтрака McDonald’s, ранжированные по калориям

Говорят, что завтрак — это самая важная еда дня, но многие люди пропускают или экономят на возможности получить топливо для своего тела по утрам.Для некоторых завтрак — это тарелка холодных хлопьев или батончик мюсли и чашка кофе; для других это просто кофе. Если вы склонны завтракать каждое утро, но у вас нет времени или желания готовить себе яичницу с беконом, вы можете найти множество вариантов в меню завтрака McDonald’s.

В этом руководстве перечислены все они по количеству калорий, от 150 калорий для тех, кто мало ест, до колоссальных 1350 для тех, кто хочет самый сытный завтрак. Прочтите, чтобы получить информацию, необходимую для решения, какие пункты меню могут быть включены в ваш план завтрака.

McDonald’s All-Day Breakfast

McDonald’s обычно заканчивался в 10:30 до того, как 6 октября 2015 года сеть открыла свое меню для завтраков на весь день. Изменение сопровождалось шумными фанфарами, но на самом деле это было всего лишь революционно, потому что это был Макдональдс. Соник и Джек в коробке завтракают целый день в течение многих лет, и, конечно же, такие места, как Denny’s и Perkins, известны своими постоянными завтраками. Но вы не можете купить Egg McMuffin или McGriddles ни в одном из этих мест, и именно здесь McDonald’s прибирался.

Меню завтрака на весь день довольно близко к меню полного завтрака, но потребовалось полтора года и несколько пробных запусков, чтобы довести его до этого уровня.

Гигант быстрого питания, который начал тестировать дневные завтраки в апреле 2015 года, начал свое предприятие с ограниченного меню. Из-за ограниченного пространства на кухнях после стандартных часов завтрака в Макдональдсе рестораны предлагали либо Макмаффины, либо печенье, но не то и другое, а любимых МакГриддлов нигде не было.Это были плохие новости для партнеров по обеду, чей выбор завтрака был по обе стороны этого забора.

McDonald’s провела дополнительное тестирование в 2016 году и в сентябре расширила свое меню завтраков до почти полной версии, которую мы знаем сегодня.

McDonald’s Breakfast, основанный на меню, начинает спад продаж

В то время как дневной завтрак в McDonald’s, кажется, хорошо зарекомендовал себя, рост продаж сети, который наблюдался при запуске меню на весь день, начал снижаться.В январе McDonald’s заявил, что продажи сопоставимых ресторанов в США снизились впервые за полтора года.

Тем не менее, аналитики не только предсказывали это, они предсказывали, что падение будет больше. По данным исследовательской компании Consensus Metrix, в четвертом квартале 2016 года продажи упали на 1,3 процента, но аналитики прогнозировали, что падение составит 1,4 процента.

Уже заходите в меню завтрака McDonald’s!

Но хватит мрака и гибели. Вы ведь здесь за информацией о еде? В меню завтрака McDonald’s каждый найдет что-то для себя, независимо от того, следите ли вы за калориями или углеводами, или хотите начать день с белка, клетчатки или того и другого.Так что проверьте калорийность завтрака McDonald’s, от низкого до высокого.

1. Фруктовое парфе с йогуртом, 150 калорий

Для быстрого низкокалорийного завтрака попробуйте сливочное парфе с йогуртом Fruit ‘N. Нежирный ванильный йогурт покрыт слоями черники и клубники и покрыт мюсли. Вы получите 4 г белка всего из 150 калорий и 30 г углеводов, и ваш день начнется со сладкой освежающей ноты с полезными свойствами белка, фруктов и злаков. А с низким содержанием калорий можно добавить гарнир.Если вы работаете в офисе, Fruit ‘N Yogurt Parfait приготовит неторопливый завтрак за вашим столом, пока вы ждете, пока компьютер загрузится.

2. Хэш-коричневые, 150 калорий

Еще один 150-калорийный завтрак, McDonald’s Hash Browns, обычно заказывают как гарнир. Низкокалорийные, с 16 г углеводов, эти хрустящие лакомства содержат всего 1 г белка, поэтому в основном они не являются ни здоровыми, ни нездоровыми, но все же хороши. Так что, возможно, сочетайте их с Fruit ‘N Yogurt Parfait для хорошего 300-калорийного завтрака.

Не забудьте рассчитать количество масла, которое вы запрашиваете для картофельных оладий или любого другого блюда на завтрак; Во взбитом сливочном масле McDonald’s содержится 40 калорий на порцию. В пунктах меню масло подсчитывается в калориях, когда масло уже присутствует на блюдах, когда они подаются.

3. Яичный белок Delight McMuffin, 260 калорий

Всего 260 калорий, яичный белок Delight McMuffin содержит комбинацию из 16 г белка и 29 г углеводов для хорошего начала дня. Жареные яичные белки, нежирный канадский бекон и белый сыр чеддер заправлены в теплый поджаренный английский маффин.Если вы считаете холестерин, это всего лишь 35 мг из-за отсутствия яичного желтка, а белый чеддер и отсутствие яичного желтка сохраняют этот легкий бутерброд низкокалорийным, но при этом содержат приличное количество белка.

4. Буррито с колбасой, 290 калорий

Просыпайтесь с небольшим количеством специй с 290-калорийным буррито с колбасой. Мягкая лепешка содержит яичницу-болтунью, колбасу, плавленый американский сыр, помидоры, зеленый перец чили и лук. Этот утренний буррито содержит 13 г белка и 26 г углеводов, и он представляет собой прекрасную смесь ингредиентов в держателе, на который легко повесить.Если вы собираетесь проехать через машину, это может быть полезным аспектом, так как сыр не будет капать вам на колени, пока вы держите закрытый конец буррито вниз.

5. Egg McMuffin, 300 калорий

McDonald’s Egg McMuffin — это давний классический завтрак, состоящий из поджаренных и намазанных маслом английских маффинов, содержащих яйцо, постный канадский бекон и плавленый американский сыр. Всего из 300 калорий вы получите 18 г белка и 30 г углеводов. Яичный желток и ветчина дадут вам 245 мг холестерина (81 процент от вашей дневной нормы), что кажется много для первого приема пищи, но мы продолжаем слышать, что яйца и даже холестерин, возможно, пострадали, так что ваш пробег может отличаться в этой области.

6. Овсянка с фруктами и кленом, 310 калорий

Возьмите миску сытной овсянки с кленом и фруктами, чтобы приготовить теплый, успокаивающий завтрак. Эта овсянка с коричневым сахаром дополнена нарезанными кубиками яблоками и смесью клюквенного изюма и покрыта легкими сливками. Вы получите 6 г белка и 5 г клетчатки на 310 калорий. Все эти фрукты и коричневый сахар увеличивают количество углеводов до 62 г, но вы можете съесть овсянку без коричневого сахара и сократить количество углеводов до 49 г. Для меня было бы сложно отказаться от коричневого сахара в овсянке, но я, вероятно, мог бы хотя бы сэкономить на нем со всеми фруктами и сливками.

7. Сосиски McMuffin, 400 калорий

Замените яйцо в Egg McMuffin на горячий пирожок с сосисками, и вы получите Sausage McMuffin. Этот пикантный бутерброд с теплыми поджаренными английскими маффинами и плавленым американским сыром содержит 14 г белка на 400 калорий и 29 г углеводов. Моя любовь к колбасе всегда делала этот Макмаффин моим любимым. Я всегда говорил, что если стану вегетарианцем, то больше всего буду скучать по вяленому мясу, особенно по колбасным котлетам и полоскам восхитительного бекона. И я не знаю, по кому из этих двоих мне больше всего не хватало.

8. McGriddles с беконом, яйцом и сыром, 420 калорий

Если вы любите яичницу с беконом и кексы на сковороде, вам не нужно выбирать. Популярный McGriddles с беконом, яйцом и сыром кладет толстый копченый бекон из яблочного дерева, яйцо и плавленый американский сыр между парой мягких, теплых, слегка подрумяненных лепешек, подслащенных кленом. Вы получите 18 г белка из этой пригоршни полезного завтрака, состоящей из 420 калорий.

9. Sausage McGriddles, 430 калорий

Много всего происходит в Sausage McGriddles, который является фаворитом в линейке McDonald’s.Мягкие, теплые лепешки, пропитанные сладким кленом, станут отличным выбором для пикантной и острой колбасы. Сочетание сладкого клена и пикантной сложности колбасы создает сладко-соленую вечеринку во рту и отличный способ взбодриться утром. 430 калорий, 11 г белка и 42 г углеводов.

10. Бекон, бисквит с яйцом и сыром, 450 калорий

Теплый масляный бисквит с пахтой — это начало печенья с беконом, яйцом и сыром, которое начинено толстым беконом из копченого яблочного дерева, пушистым яйцом и кусочком топленого американца. сыр, конечно, дразнящая комбинация.Это 450 калорий с 18 г белка и 40 г углеводов с 3 г клетчатки.

11. Колбасное печенье, 460 калорий

Простое сочетание теплого поджаренного печенья с пахтой и горячей колбасной лепешки в McDonald’s Sausage Biscuit. Этот сытный бутерброд содержит 460 калорий, 36 г углеводов и 11 г белка. Но что меня поражает, так это то, что в колбасе на бисквите всего на 10 калорий больше, чем в беконе, яйце и сыре на бисквите.

12. Колбаса Макмаффин с яйцом, 470 калорий

Колбаса Макмаффин с яйцом — это поджаренный горячий пирожок с колбасой, яйцом и плавленым американским сыром на только что поджаренном английском маффине.При 470 калориях вы получите 21 г белка и 30 г углеводов для полноценного утреннего приема пищи.

13. Колбасное печенье с яйцом, 530 калорий

Добавление яйца в колбасное печенье увеличивает общее количество белка до 17 граммов. Бисквит с колбасой и яйцом, в котором пирожок с пикантной колбасой и пушистое яйцо помещается поверх масляного бисквита с пахтой, содержит 530 калорий и 38 г углеводов. Ты будешь сытым после этого бутерброда с завтраком.

14. Стейк, бисквит с яйцом и сыром, 530 калорий

Если вы хотите сытно поесть одной рукой, как говорит McDonald’s, «просыпайтесь стейком.”The Steak, Egg & Cheese Biscuit размещает приправленную котлету для стейка, пушистое яйцо, жареный лук и ломтик расплавленного американского сыра на теплом бисквите, смазанном маслом. Этот суперпупер бутерброд с 25 г белка и 40 г углеводов содержит 530 калорий, 230 мг холестерина и 1490 мг натрия.

15. МакГриддлс с колбасой, яйцом и сыром, 550 калорий

Еще один сытный бутерброд, МакГриддлс с колбасой, яйцом и сыром, состоит из теплых и мягких лепешек с кленовым привкусом, сочной лепешки из колбасы, пушистого яйца и плавленого американского сыра.Вы получите 20 г белка и 45 г углеводов на 550 калорий, включая 215 мг холестерина и 1280 мг натрия, а также полноценный завтрак в виде бутерброда.

16. Бейгл с беконом, яйцом и сыром, 550 калорий

Если вы больше любите рогалики, чем печенье и английские кексы, то бублик с беконом, яйцом и сыром может быть для вас. Поджаренный бублик с маслом — хороший плотный держатель для густого копченого бекона Applewood, пушистого яйца и не одного, а двух ломтиков плавленого американского сыра. Этот сэндвич содержит 550 калорий, колоссальные 26 г белка, 54 г углеводов, 225 мг холестерина и 1260 мг натрия.

17. Горячие пирожки, 600 калорий

Пушистые горячие пирожки кажутся довольно безобидными, но три хоткейка McDonald’s содержат 600 калорий с добавлением сливочного масла и сиропа, а 102 г углеводов составляют треть от рекомендуемого дневного лимита. Но если вы — я, и вам не нравится сироп, вы можете пропустить его, чтобы снизить общее количество до 410 калорий и 56 г углеводов. В любом случае вы получите 9 г белка.

18. Большой завтрак, 750 калорий

Может быть, вы хотите обильный традиционный завтрак, но последнее, что вам хочется делать утром, — это жарить яйца и печь печенье.Большой завтрак позаботится об этом за вас, с пушистой яичницей, острой острой колбасой, роскошно хрустящими картофельными оладьями и масляным печеньем из пахты. Белка составляет до 25 г, из них 53 г углеводов, но обратите внимание на 465 мг холестерина, что составляет 155 процентов от общей суточной нормы.

19. Горячие пирожки и колбаса, 790 калорий

Если вам нравятся горячие пирожки McDonald’s, но вы хотите больше протеина, вы можете выбрать Hotcakes & Sausage за 16 граммов. Калорийность повышается до 790, а углеводов — 103 г (57 г, если вы пропустите сироп на горячих пирожных).Что интересно, если вы откажетесь от сиропа, количество калорий упадет до 600, то есть калорийности горячих пирожков. Это сделает вашу колбасную лепешку бесплатной!

20. Большой завтрак с горячими пирожными, 1350 калорий

Если завтрак — самая важная еда дня, то этот завтрак, в который входят яичница, колбаса, картофельные оладьи, горячие пирожки и печенье, может накормить вас на весь день. . Большой завтрак с горячими пирожками содержит 35 г белка, что довольно впечатляюще.Но компромисс — это 155 г углеводов (половина дневной нормы), 510 мг холестерина (169 процентов дневной нормы), 65 г жира (100 процентов дневной нормы) и 2100 мг натрия (87 процентов дневной нормы).

С другой стороны, вы получите 6 г клетчатки и 40 процентов железа, которое вам нужно в течение дня. Но эй, чтобы не звучать как побитый рекорд, но вы можете снизить некоторые из этих цифр, отказавшись от сиропа для горячих пирожных, который снизит калорийность до 1170 и углеводов до 109 г.

McDonald’s Breakfast Menu Extras

Со многими из этих продуктов для завтрака вы получаете достаточное количество белка и молочных продуктов с мясом и сыром, но можете использовать немного фруктов.В то время как Fruit ‘N Yogurt Parfait — достойный вариант для приготовления более сытных блюд из более легких блюд, некоторые из более тяжелых блюд могут сойтись с еще более легким прикосновением для полноценного завтрака McDonald’s.

Мандарины Cuties содержат всего 35 калорий и 8 г углеводов каждый, а порядок яблока еще меньше — всего 15 калорий и всего 4 г углеводов. Вы получите 160 процентов дневной нормы витамина С с яблоками и 35 процентов с апельсинами, и любой из них станет хорошей закуской в ​​любое время дня.

Обратите внимание: как и в обычном меню, вы также можете заказать недорогую еду, чтобы снизить цены на завтрак в McDonald’s. На завтрак добавляется заказ Hash Browns и небольшой кофе McCafe. Если вы никогда не ели кофе из Макдональдса, он действительно настолько хорош, как подразумевается в рекламе. У меня даже в морозилке есть пакет с молотым кофе.

Флорида тестирует новое дополнение к меню завтрака в McDonald’s на весь день

У меня есть хорошие и плохие новости о меню завтрака на весь день. Хорошая новость — запуск Chicken McGriddles в январе.Плохая новость в том, что если вы не живете во Флориде, вы ее не получите. И даже если вы живете во Флориде, 390-калорийный Chicken McGriddles выйдет из меню 26 апреля.

По сути, это McGriddles с котлетой McChicken, так что вы всегда можете придумать свой собственный, но если он окажется достаточно популярным , Chicken McGriddles может попасть в национальное меню завтрака McDonald’s.

Обратите внимание, что этих продуктов для завтрака нет в меню завтрака на весь день: большой завтрак, большой завтрак с горячими пирожными, яичный белок Delight McMuffin, завтрак со стейком, яйцом и сыром, яйцо с беконом и сырный бублик.Вы должны будете заказать их из меню завтрака McDonald’s в обычные часы McDonald’s.

Боб Эванс Естественно! Пирожки из свиной колбасы оригинальные

Обжаренные на сковороде 2 котлеты

Перейти к:
Пищевые аллергеныПохожие продукты

Приготовьте сковороду, наш Naturally! Оригинальные котлеты из свиной колбасы, смесь восхитительных натуральных специй, великолепны утром, днем ​​и ночью.Кроме того, нет глутамата натрия!

Фактические значения могут отличаться в зависимости от размера порции, способа приготовления продукта, дополнительных приправ и замены ингредиентов.

Обжаренные на сковороде 2 котлеты

Приготовьте сковороду, наш Naturally! Оригинальные котлеты из свиной колбасы, смесь восхитительных натуральных специй, великолепны утром, днем ​​и ночью.Кроме того, нет глутамата натрия!

Обжаренные на сковороде 2 котлеты

калорий 200
Всего жиров 16 г
Насыщенные жиры 6 г
Холестерин 30 мг
Натрий 440 мг
Всего углеводов 0 г
Пищевые волокна 0 г
Белок 12 г

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *