Таблица ккал: Таблица калорийности продуктов — Calorizator.ru

Таблица калорийности ресторанных блюд | SimpleSlim

Бешеный ритм жизни диктует свои правила – обедать и ужинать дома не всегда получается. Да и не всегда хочется. Но так ли это страшно? Разве нельзя покушать с пользой для здоровья в заведении общественного питания?

Можно. Найти подходящие блюда в меню не составит труда, если знать, что выбирать. Откроем секрет: перекусить без вреда для фигуры можно при любом бюджете. Сравните:

1. морепродукты на гриле, устрицы и телятина с овощами;
2. греческий салат, омлет, треска на пару, крем-суп из тыквы.

Оба варианта подходят под определение «ПП». Разница – лишь в цене.

Эта таблица калорийности блюд поможет вам сориентироваться во всем многообразии гастрономических изысков и сделать правильный выбор.

Завтраки: калорийность утреннего меню

Блинчики с джемом	153 ккал/100 г
Блинчики с мясом	184 ккал/100 г
Оладьи	322 ккал/100 г
Сырники	248 ккал/100 г
Омлет	154 ккал/100 г
Омлет с сыром	342 ккал/100 г
Яичница-глазунья	192 ккал/100 г
Каша рисовая с маслом	196 ккал/100 г
Каша овсяная с маслом	156 ккал/100 г

Салаты, калорийность на 100 г: греческий, винегрет, Цезарь

Салат Винегрет	130 ккал/100 г
Салат Витаминный	67 ккал/100 г
Салат Греческий	97 ккал/100 г
Салат из помидоров и огурцов	32 ккал/100 г
Салат Крабовый	128 ккал/100 г
Салат из утиной грудки	193 ккал/100 г
Салат с тунцом	118 ккал/100 г
Салат Оливье	170 ккал/100 г
Салат Сельдь под шубой	183 ккал/100 г
Салат Капрезе (томаты и моцарелла)	114 ккал/100 г
Салат из свеклы с черносливом и майонезом	167 ккал/100 г
Салат Фруктовый	103 ккал/100 г
Салат Цезарь с курицей	218 ккал/100 г
Салат Цезарь с креветками	206 ккал/100 г
Салат Цезарь с семгой	102 ккал/100 г
Салат Обжорка	169 ккал/100 г

Калорийность холодных и горячих закусок

Грибной жульен	160 ккал/100 г
Карпаччо из лосося	216 ккал/100 г
Рулетики из баклажанов	92 ккал/100 г
Тартар из тунца	140 ккал/100 г
Сырная нарезка	352 ккал/100 г
Овощная нарезка	32 ккал/100 г
Мясная нарезка	353 ккал/100 г
Сельдь с луком	194 ккал/100 г
Бочковые разносолы	23 ккал/100 г
Форшмак	245 ккал/100 г
Холодец, студень	330 ккал/100 г
Шаверма	250 ккал/100 г
Гренки чесночные	193 ккал/100 г

Калорийность первых блюд: супы, окрошка, уха

Борщ	32 ккал/100 г
Крем-суп из тыквы	92 ккал/100 г
Окрошка мясная	102 ккал/100 г
Свекольник	36 ккал/100 г
Суп-харчо с мясом	75 ккал/100 г
Крем-суп из шампиньонов	99 ккал/100 г
Лапша куриная	53 ккал/100 г
Суп овощной Минестроне	66 ккал/100 г
Мисо-суп	35 ккал/100 г
Рассольник домашний	46 ккал/100 г
Солянка мясная	72 ккал/100 г
Суп гороховый	66 ккал/100 г
Суп грибной	26 ккал/100 г
Суп картофельный	38 ккал/100 г
Суп с фасолью	63 ккал/100 г
Щи	31 ккал/100 г
Уха	46 ккал/100 г

Калорийность пасты, ризотто, пиццы

Паста «4 сыра»	283 ккал/100 г
Паста Пепперони	258 ккал/100 г
Паста Карбонара	297 ккал/100 г
Паста Болоньезе	164 ккал/100 г
Паста с морепродуктами	125 ккал/100 г
Ризотто с овощами	110 ккал/100 г
Ризотто с сыром и беконом	136 ккал/100 г
Ризотто с белыми грибами	103 ккал/100 г
Спагетти с томатом	224 ккал/100 г
Пицца «4 сыра»	267 ккал/100 г
Пицца Пепперони	273 ккал/100 г
Пицца Маргарита	208 ккал/100 г

Калорийность мясных блюд

Бефстроганов	219 ккал/100 г
Биточки со свининой	195 ккал/100 г
Бифштекс из говядины	259 ккал/100 г
Гуляш из говядины	148 ккал/100 г
Ежики с рисом и сметаной	188 ккал/100 г
Жаркое куриное	200 ккал/100 г
Колбаски свиные	223 ккал/100 г
Стейк из говядины	271 ккал/100 г
Стейк из свинины	472 ккал/100 г
Стейк Рибай	291 ккал/100 г
Котлеты по-киевски	291 ккал/100 г
Котлеты из говядины и свинины	284 ккал/100 г
Котлеты рубленые из куриного мяса	247 ккал/100 г
Котлеты Пожарские	249 ккал/100 г
Куриное филе в сырной корочке	204 ккал/100 г
Куриное филе на пару	153 ккал/100 г
Куриное филе с ананасами сыром	423 ккал/100 г
Курица с яблоками	235 ккал/100 г
Утка с яблоками	332 ккал/100 г
Голубцы	166 ккал/100 г
Ленивые голубцы	125 ккал/100 г
Плов узбекский с говядиной	176 ккал/100 г
Острые куриные крылышки	146 ккал/100 г
Перец фаршированный с рисом и мясом	160 ккал/100 г
Свиная отбивная	409 ккал/100 г
Ребра свиные тушеные	210 ккал/100 г
Шашлык из свинины	342 ккал/100 г
Шашлык из говядины	173 ккал/100 г
Шашлык из баранины	226 ккал/100 г
Шашлык из курицы	160 ккал/100 г
Эскалоп	366 ккал/100 г

Калорийность рыбных блюд

Горбуша тушеная	201 ккал/100 г
Горбуша на гриле	144 ккал/100 г
Горбуша на пару	142 ккал/100 г
Карп заливной с овощами	136 ккал/100 г
Карп жареный	196 ккал/100 г
Котлеты рыбные	259 ккал/100 г
Стейк из лосося	280 ккал/100 г
Креветки в сливочном соусе	243 ккал/100 г
Треска с овощами	117 ккал/100 г
Сибас жареный	99 ккал/100 г
Дорадо на гриле	91 ккал/100 г

Калорийность гарниров: каши, картофель, макароны

Картофель жареный	155 ккал/100 г
Картофель фри	303 ккал/100 г
Картофель по-деревенски	159 ккал/100 г
Каша гречневая	163 ккал/100 г
Каша перловая	106 ккал/100 г
Макароны	103 ккал/100 г
Овощи гриль	82 ккал/100 г
Плов постный с овощами	119 ккал/100 г
Пюре картофельное	65 ккал/100 г
Рис рассыпчатый	113 ккал/100 г
Рис с овощами	98,8 ккал/100 г

Сладости и десерты: калорийность

Безе	235 ккал/100 г
Вафли бельгийские	320 ккал/100 г
Десерт Панакота	298 ккал/100 г
Десерт Крем-брюле	191 ккал/100 г
Десерт Птичье Молоко	289 ккал/100 г
Лимонное пирожное	220 ккал/100 г
Мороженое фруктовое	223 ккал/100 г
Парфе	105 ккал/100 г
Суфле	203 ккал/100 г
Сорбет фруктовый	65 ккал/100 г
Тирамису	325 ккал/100 г
Торт Медовик	478 ккал/100 г
Торт Наполеон	409 ккал/100 г
Торт Прага	325 ккал/100 г
Чизкейк New York	267 ккал/100 г
Шоколадный пудинг	193 ккал/100 г
Эклеры	263 ккал/100 г

Калорийность безалкогольных напитков

Какао с молоком	120 ккал/100 г
Квас	27 ккал/100 г
Кисель ягодный	55 ккал/100 г
Коктейль молочный	101 ккал/100 г
Компот их сухофруктов	60 ккал/100 г
Кофе с молоком	64 ккал/100 г
Кофе глясе (с мороженым)	112 ккал/100 г
Морс ягодный	52 ккал/100 г
Чай черный с лимоном и сахаром	28 ккал/100 г
Кофе Американо без сахара	2 ккал/100 г
Кофе Капучино без сахара	45,5 ккал/100 г
Кофе Латте с молоком	125 ккал/100 г

Калорийность роллов и суши вы можете узнать здесь.

Обращаем ваше внимание, что данные показатели калорийности – ориентировочные. К примеру, кофе с молоком 1,5% и 3,2% будет иметь разную энергетическую ценность (в меню же может быть просто написано: «кофе с молоком»).

То же относится и к салатам, вторым блюдам, гарнирам. Необходимо знать точный вес каждого ингредиента, вариант тепловой обработки (вареный, на гриле), способ подачи и сервировки (каша с маслом / без масла) и т.д.

Таблица калорийности продуктов, используемых в блоге

У меня возникла необходимость при оформлении материалов систематизировать

данные по калорийности продуктов, надеюсь, кому-нибудь еще эти данные пригодятся.
На фото абстрактная выборка продуктов из этого списка. По мере добавления
 материалов количество данных  будет увеличиваться.

Последняя дата внесения новых данных 20 августа  2016 года, 15. 00.

Пример расчета калорийности смотри пост «Клубничный весенний пирог»
внизу текста.

**********************************************************************************************

МУКА
Мука льняная темная ………………………………..270 ккал
Мука ПОЛБЫ средн. помола «Черн. хлеб»……289 ккал

Мука ржаная сеяная «Пеки Самъ»…..…….…294 ккал

Мука ржаная ц/з «Гарнец»……………………..294 ккал

Мука ржаная обдирная «Сокольническая»…298 ккал

Мука ржаная обдирная «Едим дома»……..…298 ккал

Мука ржаная обдирная «Настюша»……….…298 ккал
Мука ц/з «Цельносмолотое пш. зерно»………..298 ккал
Мука гороховая ………………………………….…….300 ккал

Мука ржаная ц/з Деревенская…..…………….325 ккал

Мука пшеничная ц/з Деревенская………..….314 ккал

Мука пшеничная ц/з «Здоровье Алтая»….…317 ккал

Мука кукурузная ц/з…………………… ………….….317 ккал
Мука пшеничная 2-ой сорт «Дивинка»………319 ккал

Мука пшеничная ц/з итальянская……….……320 ккал

Мука пшеничная ц/з Докторская………………320 ккал

Мука ПОЛБЫ  мел. помола «Гарнец»…………320 ккал
Мука  СПЕЛЬТЫ итальянская ……………………330 ккал
Мука пшеничная 1-ый сорт «Дивинка»………331 ккал

Мука пшеничная высш. сорт «Nordic»…….…334 ккал
Мука каштановая французская…………………..350 ккал

Мука кукурузная …………………………………350 ккал
Мука БЕЛОЙ ПОЛБЫ (спельты)………………….354 ккал
Мука соевая…………………………….………………..360 ккал

Мука овсяная ц/з………….……………………..366 ккал
Мука нутовая ………………………………….…………390 ккал
Мука кокосовая …………………………………..320-440 ккал

КРУПЫ
Крупа киноа ………………………………….…….356-368 ккал

УГЛЕВОДЫ

Виноградный сахар (глюкоза)…………………260 ккал

Патока карамельная светлая…. …………..….310 ккал

Мед светлый………………………………………304 ккал

Патока мальтозная (темная)……………….….340 ккал

Сахар леденцовый декоративный……….……377 ккал

Сахарная пудра …………………………………378 ккал

Сахар……………………………………..….……379 ккал

Сахар корич. трост. нерафин..……..…………379 ккал

Сахар-сырец…………………………………..…396 ккал

Фруктоза…………………………………………..399 ккал

МАСЛА и ЖИРЫ

Сало свиное…….…………………………….…598 ккал

Масло сливочное……………………………….…748 ккал
Кокосовое масло……………………………..……….862 ккал
Пальмовое масло …………………………………...864 ккал

Масло тыквенное………..……….………………896 ккал

Масло кунжутное……………………………….884 ккал

Масло кедровое……………………………..….898 ккал
Масло виноградной косточки…………………….899 ккал

Масло горчичное.……………………………….898 ккал

Масло топленое…………………………….…..916 ккал

Масло кокосовое…………………………..……923 ккал

Масло оливковое…………………………. ……926 ккал

Масло подсолнечное…………………….…….927 ккал

Свиной смалец..…………………………….….948 ккал

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ И ЯЙЦА

Яичный белок один (31 гр)………………………16 ккал
Сыворотка ………………………………….………………18 ккал

Пахта.…………………………………….……..…..36 ккал
Молоко 1,5%……………………………………………….44 ккал

Йогурт 1.5% ……………………………….…….….48 ккал
Ряженка  2,5%……………………………..………………50 ккал
Молоко 2,5%………………………………………………..53 ккал

Йогурт 3,5% жир…………………….……………..74 ккал

Яичный белок (100 гр)…………….………………53 ккал

Яичный желток один (16 гр)……………….….….58 ккал

Мацони 3,5%…….……………………………..……59 ккал
Молоко 3,5 %……………………………………….66 ккал

Творог обезжир. 0%……..…………………….……81 ккал

Творог 5%………………………………….………121 ккал

Сметана 10% ……………………………. .………121 ккал

Яйцо (100 гр)…………………..………………….142 ккал

Сыр РИКОТТА (11%)………………….…………165 ккал

Творог 18%…….………………………….……….229 ккал
Творог 20%……………………………….……………….243 ккал
Творог 22%……………………………….……………….257 ккал

Сыр 17% (жир. в сухом вещ 33%)….…….……270 ккал
Сыр сливочный  BUKO 25%………………………..278 ккал

Сыр 35% жир Брест-Литов………………..……289 ккал

Сыр Сулгуни 22,5 % (в сух. вещ 45%)…..……297 ккал

Сливки 33%…………………………………….…337 ккал
Кокосовые сливки ………………………………….….350 ккал

Сливки 38%……………………………………….391 ккал

Сыр Пармезан 45%…….…………….……..……412 ккал
Сыр МАСКАРПОНЕ……………………………………412 ккал
Молоко сухое 26%……………………………….…….483 ккал

ОРЕХИ и СЕМЕЧКИ

Каштаны…………………………………. ……….213 ккал
Семя льна ………………………………….……………270 ккал
Семена чиа ………………………………….………….395 ккал

Кешью……………………………….……………553 ккал

Фисташки…………………………….……..……557 ккал
Кедровые орехи………..………….……..…..…562 ккал
Арахис.…………………………….…………..…567 ккал
Миндаль…………………………….……………575 ккал
Семечки подсолнечные……….….….………..592 ккал
Фундук………………………………………….…628 ккал
Грецкие орехи……………………….………..…654 ккал
Бразильские ………………………………….………..656 ккал
Кедровые…………………………..…………………….673 ккал
Пекан ………………………………….………………….691 ккал
Макадамия ………………………………….………….718 ккал

СУХОФРУКТЫ и ЦУКАТЫ

Изюм………………………………………………262 ккал

Чернослив………………………………..………286 ккал

Инжир. ……………………………………..….…..289 ккал

Финики……………………………………….……294 ккал

Цукаты.……………………………………………305 ккал

Курага……………………………………………..313 ккал

ФРУКТЫ и ЯГОДЫ

Ревень….………………………..…………………15 ккал
Брусника……………….…………………………..28 ккал
Клубника………………………..…………………34 ккал

Крыжовник……………………….………………..34 ккал

Малина…………………………….………………………..35 ккал
Грейпфрут…………………………………..….….42 ккал

Персик ……………………………………………..43 ккал

Клюква………………………………………….….43 ккал

Лимон………………………………………………45 ккал
Красная смородина………………….…….….…45 ккал

Мандарины……………………………………..…46 ккал

Черная смородина…………………………..…..58 ккал
Абрикосы ………………………………………….49 ккал
Апельсин………………………………………..…49 ккал
Яблоки…………………………………….…….…51 ккал

Черника………………………………………..…..53 ккал

Груша…………………………………..…….….…54 ккал

Ананас……………………………………..………56 ккал
Черешня ………………………………… .……………….56 ккал
Киви…………………………………………………57 ккал

Слива………………………………………………57 ккал

Вишня…………………………………………..….57 ккал
Нектарины………………………….……………………..60 ккал
Киви………………………………………………………….61 ккал
Инжир свежий ………………………………….……….66 ккал

Хурма ……………………………………….…….69 ккал
Манго ………………………………….……………………71 ккал

Банан…………………………………..…..………89 ккал
Облепиха…………………………..………………………91 ккал
Молоко кокосовое (сливки+вода)………………186 ккал
Сливки кокосовые………………………….…………312 ккал

ОВОЩИ

Огурец………………………………………………10 ккал
Китайская капуста………………………………………13 ккал

Салат листовой …………. .……..……….………15 ккал
Сельдерей черешковый ……………………………..15 ккал

Редис……………………………………….………17 ккал
Шпинат ………………………………….………………….18 ккал
Спаржа ………………………………….………………….18 ккал

Помидоры…………………………………………19 ккал
Кабачок цуккини ………………………………….……..19 ккал
Квашеная капуста………………………………………20 ккал

Цветная капуста.…………………………………21 ккал

Сладкий перец…………….………….….……….21 ккал

Шампиньоны………………………………………22 ккал

Баклажан………………………….……….………22 ккал
Кабачок ………………………………….………………….22 ккал

Тыква………………….………………….…….…..25 ккал
Брокколи ………………………………….………………..26 ккал

Морковь……………………………………….……28 ккал
Фасоль зеленая……………………. ……..……………..30 ккал

Обычный лук……………………………….…..….32 ккал
Папайя…………………………….…………………………33 ккал
Лук красный………………………………………………..37 ккал
Брюсельская капуста…………………………………..38 ккал

Лук зеленый.…………………….…………………39 ккал

Перец чили…………….…………………………..40 ккал

Лук белый…………………………………………..41 ккал

Картофель………………………………………….83 ккал
Кукуруза-мини……………………………………………114 ккал

Оливки…………………………………….………141 ккал

Свекла…….…………………….……….………..154 ккал
Авокадо…………………………………………………….160 ккал

СПЕЦИИ и ПРИПРАВЫ

Кориандр  зеленый свежий..……………..…….25 ккал

Петрушка корневая свежая …………..………..47 ккал
Укроп суш……………………………….………. …………77 ккал
Петрушка суш……………………………….……………77 ккал

Имбирь свежий……………………………..…….80 ккал
Лавровый лист ………………………………….……..118 ккал
Гвоздика…………………………..………………………120 ккал
Орегано (душица суш)………………………………147 ккал

Горчица дижонская………………………….……….150 ккал

Горчица сладкая зернистая……………………153 ккал
Эстрагон (тархун)…………………………..…………158 ккал
Майоран суш……………………………….……………182 ккал
Красн перец острый…………………………….…….232 ккал

Корица…………………………………….……….261 ккал
Чабер (тимьян)…………………………..……………..270 ккал
Душистый перец……………………………..….. ……271 ккал
Куркума…………………………………………………….279 ккал
Красный перец сладкий……………………………..279 ккал

Кардамон.…………………………………………311 ккал
Ваниль натуральная …………………………………321 ккал
Имбирь суш……………………………….………………336 ккал

Тмин……………………………….…………….…375 ккал
Розмарин ………………………………….………………378 ккал

Мускатный орех……………………………….…500 ккал

ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ МАТЕРИАЛЫ

Отруби овсяные…………………………………129 ккал

Кукурузное пищ. волокно (клетчатка)………..130 ккал

Отруби пшеничные……………………….…….203 ккал

Водоросли сухие………………………..………251 ккал

Зерно ржи……………………………..…….……285 ккал

Хлопья зародышей пшеницы…………..…..…294 ккал

Ячменные хлопья………………………..………315 ккал

Солод ржаной ферментированный……….….361 ккал

Солод белый неферментированный……. ……381 ккал

Овсяные хлопья………………………………….384 ккал

Жмых кедровый…………………………….……500 ккал

Кунжут.……………………………………….….…562 ккал

КОНДИТЕРСКИЕ МАТЕРИАЛЫ
Стевия ………………………………….…………………….0 ккал
Порошок Гуарана………………………………………….0 ккал
Порошок Ксантана…………………………..…………….0 ккал
Вода кокосовая ………………………………….…..50-60 ккал

Разрыхлитель теста………………………………79 ккал
Черемуховая мука……………………………………..118 ккал

Молоко кокосовое……………………………….181 ккал

Конфитюр или джем……………………….……190 ккал
Порошок рожкового дерева КЭРОБ…………….222 ккал

Варенье жидкое…………………………….……272 ккал
Агар-агар………………………….……………………….301 ккал

Желфикс…………………………………….…….305 ккал
Сливки кокосовые . …………………………………….300 ккал

Желатин листовой из водорослей……….……336 ккал

Желатин животный………………………….…..336 ккал

Кукурузный крахмал……………………………..340 ккал

Цикорий порошок………..………………………345 ккал

Картофельный крахмал……………………..….353 ккал

Красители натуральные.………………………..359 ккал

Желе в порошке………………………………….374 ккал

Загуститель сливок.……………………………..376 ккал

Ванильный сахар.………………………………..396 ккал

Фруктовый ароматизатор.………………………398 ккал

Глазурь порошковая белая……………………..399 ккал

Какао порошок.……………………………………402 ккал

Посыпки кондитерские…………………………..416 ккал

Печенье «Юбилейное»…………….………..…..465 ккал

Марципан………………………………………….481 ккал

Шоколадные шарики…………………………….492 ккал

Горький шоколад 85%………………………..…530 ккал

Горький шоколад 75%…………………………..545 ккал

Мак……………………………………………..…..556 ккал

Белый шоколад Швейцарский………….….…..570 ккал

Глазурь шоколадная……………………………. 636 ккал

Кокосовая стружка…………………..…..………660 ккал

НАПИТКИ (алкогольные и безалкогольные)

Вино красное легкое………………………………60 ккал

Вино белое легкое………………………..…….…65 ккал

Вино красное (13 град)…………………..…….…72 ккал

Апельсиновый сок свежевыжатый………..….…89 ккал

Яблочный сок свежевыжатый…………..….……91 ккал

Токай Массандра (20 град)………..……….…..160 ккал

Ликер клубн. XUXU (40 град)..…………..….…166 ккал

Ликер «Амаретто» (21 град)…………….……..190 ккал

Ром «Бакарди» (40 град)………..……….….….220 ккал
Водка ………………………………….……………..220-250 ккал

Ликер «Пина Колада» (15 град)…….…………223 ккал

Виноградная водка «Граппа» (40 град)………224 ккал

Коньяк (40 град)…………………………..………235 ккал

Ликер «Лимончелло» (30 град)…………….…..276 ккал

Ликер «Гран Мернье» (40 град)…..……………305 ккал

Ликер «Куантро» (40 град)…………………..….310 ккал

Ликер кофейный (20 град)………………………310 ккал

РЫБА и ИКРА

Анчоусы……………………………………. .……185 ккал
Хек……………………………….……………………………71 ккал

Сельдь…………………………………….…180-240 ккал
Тунец………………………………………………………..140 ккал

Семга………………………………………….…240-279 ккал

Икра красная…………………………………..…286 ккал

Таблица расхода калорий при различных видах деятельности

Все процессы жизнедеятельности человека, даже отдых и сон, связаны с энергетическими затратами, которые измеряют количеством сожженных калорий. Каждый вид суточной деятельности производится в течение определенного времени и сжигает определенное количество калорий. Суточная потребность в восстановлении затраченных калорий определяется суммированием произведения нормативного количества сжигаемых калорий по каждому виду деятельности на время их выполнения.

Энергия затрачивается на функционирование всех систем организма (основной обмен – в среднем 1 ккал/час на кг веса человека) и на двигательную активность, поддерживающую жизнеспособность организма (добавочные энергозатраты на физический труд и физические упражнения – в среднем 1500-2000 ккал/сутки + 290-1060 ккал/сутки на мышечные усилия для очищения организма). Величина добавочных энергозатрат зависит от возраста, пола, веса человека, его физического и психического состояния. Энергозатраты на мышечные усилия спортсменов, тренирующихся 1,5 часа в сутки, делят на 5 зон нагрузок: очень низких, низких, средних, высоких и очень высоких.

Вид деятельности	на 1 кг	80 кг	70 кг	60 кг	50 кг
Бег (8 км/ч)	6,9	554	485	416	346
Бег (10 км/ч)	9,0	720	630	540	450
Бег (16 км/ч)	10,7	857	750	643	536
Бег вверх по ступенькам	12,9	1029	900	771	643
Бег вверх и вниз по ступенькам	7,7	617	540	463	386
Бег по пересеченной местности	8,6	686	600	514	429
Скоростной бег на коньках	11,0	880	770	660	550
Пеший туризм (3,2 км/ч)	2,1	171	150	129	107
Пеший туризм (4 км/ч)	3,4	269	235	201	168
Ходьба (4 км/ч)	2,6	206	180	154	129
Ходьба (6 км/ч)	3,9	309	270	231	193
Спортивная ходьба	5,9	475	416	357	297
Прогулка с коляской	2,2	173	151	129	108
Прогулка с детьми в парке	3,6	286	250	214	179
Прогулка с собакой	2,9	229	200	171	143
Пешая прогулка с семьей	1,4	115	101	87	72
Пешая прогулка (4,2 км/ч)	3,1	251	220	189	157
Пешая прогулка (5,8 км/ч)	4,5	360	315	270	225
Приседания разные, от	2	160	140	120	100
Командные виды спорта
Волейбол	3,6	291	255	219	182
Гандбол	6,9	554	485	416	346
Футбол	6,4	514	450	386	321
Баскетбол	5,4	434	380	326	271
Хоккей на траве	7	560	490	420	350
Водные виды спорта
	на 1 кг	80 кг	70 кг	60 кг	50 кг
Аквааэробика	7,6	606	530	454	379
Гребля на каноэ (4 км/ч)	2,6	211	185	159	132
Гребля академическая (4 км/ч)	3,0	240	210	180	150
Плавание (0,4 км/ч)	3,0	240	210	180	150
Плавание (2,4 км/ч)	6,6	526	460	394	329
Плавание быстрым кролем	8,1	651	570	489	407
Водное поло	8,6	686	600	514	429
Дайвинг	5,1	411	360	309	257
Водные лыжи	5,1	406	355	304	254
Купание ребенка	2,7	215	188	161	134
Спортивные игры и упражнения
Прыжки через скакалку	7,7	617	540	463	386
Силовая тренировка на тренажерах	7,4	594	520	446	371
Бадминтон (в напряженном темпе)	6,9	554	485	416	346
Занятия гимнастикой (энергичные)	6,5	520	455	390	325
Гимнастические упражнения	2,1	171	150	129	107
Йога-аштанга	6	480	420	360	300
Растяжка	1,8	144	126	108	90
Зарядка средней интенсивности	4,3	343	300	257	214
Занятия гимнастикой (легкие)	3,4	274	240	206	171
Настольный теннис (одиночный)	4,5	360	315	270	225
Настольный теннис (парный)	2,9	234	205	176	146
Фехтование	3	240	210	180	150
Игра в настольные игры	0,7	57	50	43	36
Бадминтон (в умеренном темпе)	3,6	291	255	219	182
Зимние виды спорта
	на 1 кг	80 кг	70 кг	60 кг	50 кг
Строительство снеговых крепостей, снеговиков	10,1	811	710	609	507
Ходьба на лыжах	6,9	554	485	416	346
Скоростной спуск на лыжах	3,9	309	270	231	193
Альпинизм	6,5	518	453	388	324
Фигурное катание	3,6	286	250	214	179
Скоростной бег на коньках	11,0	880	770	660	550
Занятия балетом	10,7	857	750	643	536
Бальные танцы	3,9	314	275	236	196
Танцы высокой интенсивности	6,9	554	485	416	346
Танцы низкой интенсивности	3,1	246	215	184	154
Танцы в ритме диско	6,9	553	484	415	346
Танцы диско	5,7	457	400	343	286
Танцы современные	4,6	366	320	274	229
Танцы медленные (вальс, танго)	2,9	229	200	171	143
Поцелуй французский (ккал за один)	0,9	69	60	51	43
Поцелуй страстный (ккал за один)	0,7	57	50	43	36
Поцелуй легкий (ккал за один)	0,4	34	30	26	21
Затраты в транспорте
	на 1 кг	80 кг	70 кг	60 кг	50 кг
Езда на велосипеде (9 км. ч)	2,6	211	185	159	132
Езда на велосипеде (со скоростью 14 км/ч)	4,3	343	300	257	214
Езда на велосипеде (15 км/ч)	4,6	366	320	274	229
Езда на велосипеде (20 км/ч)	7,7	617	540	463	386
Ролики	4,4	354	310	266	221
Езда верховая	3,6	291	255	219	182
Поездка на такси	0,7	57	50	43	36
Вождение автомобиля	1,4	115	101	87	72
Управление машиной	2,1	171	150	129	107
Поездка на мотоцикле или скутере	2	161	141	121	101
Путешествие на самолете	1,3	105	92	79	66
Работа разного рода
	на 1 кг	80 кг	70 кг	60 кг	50 кг
Работа массажистом	4,2	336	294	252	210
Игра с детьми с ходьбой и бегом	4	321	281	241	201
Игры с ребенком (умеренная активность)	4	321	281	241	201
Вытирание пыли	1,1	91	80	69	57
Мытье окон	4	320	280	240	200
Чистка сантехники	3,9	314	275	236	196
Чистка стекол, зеркал	3,8	303	265	227	189
Колка дров	4,3	343	300	257	214
Вскапывание грядок	4,6	366	320	274	229
Сбор фруктов	4,6	366	320	274	229
Игры с ребенком (высокая активность)	5,4	429	375	321	268
Игра с детьми сидя	2	161	141	121	101
Кормление и одевание ребенка	2	161	141	121	101
Сидение с ребенком на коленях	0,7	54	47	40	34
Семейный ужин, разговор за столом	0,7	57	50	43	36
Работа пильщика дров	6,9	549	480	411	343
Работа каменщика	5,7	457	400	343	286
Выдергивание прошлогодней травы	4,3	343	300	257	214
Работа столяра или металлиста	3,4	274	240	206	171
Легкая уборка	3,4	274	240	206	171
Прополка новых сорняков	3,3	263	230	197	164
Шоппинг	3	240	210	180	150
Чистка ковров пылесосом	2,9	234	205	176	146
Работа по дому	2,9	232	203	174	145
Игра на гитаре стоя	2,9	231	202	173	144
Стрижка газона	2,9	229	200	171	143
Перенос маленьких детей на руках	2,7	215	188	161	134
Работа сапожника	2,6	206	180	154	129
Работа переплётчика	2,4	194	170	146	121
Игра на пианино	2,2	173	151	129	108
Покупка продуктов	2,1	171	150	129	107
Глажка белья (стоя)	2,1	166	145	124	104
Укладка волос	2	161	141	121	101
Мытье посуды	2	160	140	120	100
Набор текста на клавиатуре в быстром темпе	2	160	140	120	100
Печатание на компьютере	2	160	140	120	100
Работа в саду	1,9	154	135	116	96
Уборка постели	1,9	149	130	111	93
Мытье полов	1,9	149	130	111	93
Вязание	1,7	137	120	103	86
Одевание и раздевание, примерка	1,7	137	120	103	86
Пение	1,7	137	120	103	86
Рыбалка	1,7	137	120	103	86
Ручное шитье	1,6	126	110	94	79
Чтение вслух	1,6	126	110	94	79
Работа за компьютером	1,4	115	101	87	72
Игра на гитаре сидя	1,4	115	101	87	72
Прием пищи стоя	1,3	106	93	80	66
Одевание/Раздевание	1,3	106	93	80	66
Персональная гигиена	1,3	106	93	80	66
Принятие душа	1,3	106	93	80	66
Разговор во время еды	1,3	106	93	80	66
Работа в офисе	1,2	99	87	75	62
Приготовление пищи	1,1	91	80	69	57
Занятие в аудитории, урок	1,1	91	80	69	57
Написание писем	1,1	91	80	69	57
Разговор по телефону стоя	1,1	91	80	69	57
Чтение стихов и прозы перед аудиторией	1,1	91	80	69	57
Лежание без сна	1,1	88	77	66	55
Сидячая работа	1,1	86	75	64	54
Приготовление пищи	1,1	86	75	64	54
Глажка белья стоя	1	80	70	60	50
Заправление постели	0,9	69	60	51	43
Игра в карты	0,7	57	50	43	36
Разговор по телефону сидя	0,7	57	50	43	36
Прием пищи сидя	0,7	54	47	40	34
Принятие ванны	0,7	54	47	40	34
Чтение книг сидя	0,4	33	29	25	21
Сон	0,6	51	45	39	32

Для определения суточного количества сожженных калорий удобно пользоваться онлайн-калькулятором. Достаточно выбрать в соответствующих разделах калькулятора виды деятельности в течение суток, затраченное на каждый из них время в часах и минутах, собственный вес в кг, и калькулятор выдает суммарное количество затраченных калорий в сутки.

С помощью метаболизм онлайн-калькулятора можно более точно учесть индивидуальные особенности человека при определении суточного расхода калорий, т.к. в его графы вносятся уровень активности, пол, вес, рост и возраст человека.

Для восполнения сожженных калорий необходимо произвести расчет продуктов, которые необходимо потребить в сутки. С этой целью удобно использовать онлайн-калькулятор калорийности продуктов. В левой части калькулятора имеется перечень продуктов, содержание в них калорий и процентное содержание белков, углеводов и жиров на единицу измерения. Изменяя количество необходимых для требуемой суточной диеты видов продуктов, получаем суммарное количество ккал и содержание в них белков, углеводов и жиров.

Использование онлайн-калькуляторов дает возможность без особых усилий определить количество продуктов, необходимых для восстановления энергозатрат. Но на практике для поддержания здоровья организма продукты питания должны содержать не только необходимое количество калорий, но и нормируемое в определенных пределах количество растительных и животных белков и жиров, моносахаридов, дисахаридов и полисахаридов, насыщенных жирных кислот, лецитина. Холестерина, витаминов, микроэлементов и макроэлементов десятков видов, аминокислот и других веществ. Получение организмом каждого из этих компонентов продуктов питания в недостаточном или избыточном количестве вызывает те или иные заболевания.

Да очень серьезно!

41.13%

Пока только разбираюсь

54.11%

Считаю это лишним

4.76%

Проголосовало: 231

Например, в рационе питания белка должно быть 14-16%, из них 60% белка молочных, рыбных и мясных продуктов. Изменение этих норм приводит к нарушению обмена нуклеиновых кислот и заболеванию подагрой. Избыточное потребление углеводов приводит к ожирению. Количество жиров в суточном рационе должно быть не более 80 г, из них 50 г животных и 30 г растительных. Потребление жиров выше этой нормы влечет заболевание печени, образование камней в желчном пузыре, атеросклероз. Недостаток глюкозы приводит к гипогликемии, а ее избыток к сахарному диабету. Недостаток витаминов влечет гиповитаминоз, а их избыток гипервитаминоз Гиповитаминоз, связанный с недостатком витамина А, является причиной куриной слепоты, сухости кожи, образования фурункулов. Избыток витамина А вызывает кожный зуд, выпадение волос, раздражительность, головную боль, хронический панкреатит. Практически каждое заболевание возникает по причине нарушения нормативного соотношения употребляемых компонентов продуктов питания.

Для подбора диеты, содержащей не только калории, но все компоненты продуктов питания в пределах нормы, необходимо решить уравнение с сотнями неизвестных, что практически невозможно. Поэтому нужно внимательно прислушиваться к сигналам, которые подает человеку организм в виде симптомов начинающихся проблем, и корректировать набор продуктов для суточной диеты с учетом недостатка или избытка компонентов, вызывающих эти проблемы.

Таблица расхода калорий

Действия	Ккал/час
Дела по дому
Активная прогулка с животными	281
Вынос мусора	141
Вытирание пыли	141
Вязание	46
Генеральная уборка	188
Глажка белья	122
Застилание постели	93
Игры с животными активные	169
Игры с животными тихие	141
Кормление животных	141
Мытье животного	234
Мытье окон	188
Мытье полов	234
Мытье полов вручную	262
Мытье посуды стоя	123
Перемещение мебели	445
Перенос коробок	517
Подметание полов и ковров	215
Подъем продуктов пешком по лестнице	612
Покупка предметов для дома	122
Покупка продуктов	122
Покупка продуктов	260
Поливка домашних растений	141
Приготовление еды	184
Приготовление пищи сидя	93
Приготовление пищи стоя	141
Прогулка с животными по пересеченной местности	375
Просмотр телепередач	55
Развешивание одежды	122
Распаковка коробок	260
Складывание одежды	92
Сон	46
Спокойная прогулка с животными	169
Стирка вручную	202
Стояние в очереди	92
Тяжелая уборка	332
Упаковка коробок	141
Чтение сидя	84
Шитье	46
Работа на даче
Выкапывание ям	369
Закладка щебня	403
Обрезка деревьев и кустарника	353
Перевозка груза на тачке	403
Посадка в огороде	294
Посадка деревьев	332
Посадка деревьев	353
Посадка саженцев деревьев и кустов	353
Работа в огороде (общая)	332
Работа в огороде (прополка)	340
Работа граблями	294
Работа ручной косой	508
Работа с газонокосилкой	332
Разгрузка пиломатериалов	403
Рубка дров	508
Рубка дров	445
Ручная уборка снега	445
Складывание, переноска дров	369
Уборка газона	336
Уборка листьев	294
Уборка снега	508
Укладывание дерна	369
Ремонт дома или машины
Внутренние малярные работы	353
Водопровод	202
Изготовление мебели	353
Кровельные работы	445
Мойка и полировка автомобиля	353
Наружные малярные работы	374
Окраска забора	353
Плотницкие работы	445
Починка машины	223
Починка мебели	332
Прочистка водостоков	369
Ремонт автомобиля	188
Слесарные работы	403
Столярные работы	202
Уборка в гараже	403
Укладка ковра или кафеля	332
Укладка линолеума	353
Шлифовка полов	353

Таблица калорийности фруктов и ягод

В детстве папа Толя с мамой Валей талдычили нам, как полезны фрукты. Мы выросли и вдруг обнаружили, что это не так, что фрукты — это страшные углеводы, лучше есть их редко, а бананы и виноград никогда. На чьей же стороне правда? Давайте разберемся подробно с каждым негодяем!

БАНАНЫ

Содержат: калий, магний, триптофан, фосфор. Полезны при депрессиях — и запорах. В бананах сразу три вида сахаров — фруктоза, глюкоза, сахароза. Обеспечивают мгновенный прилив бодрости. Активно рекомендуются бодибилдерам для заполнения так называемого «углеводного окна» — промежутке до часа времени после тренировки. Бананы содержат очень много калия и мало натрия и рекомендуются людям, у которых скачет давление. Имеют слабительные свойства. Бананы лучше есть на завтрак перед работой и добавлять в свою ежеутреннюю овсянку: учитесли вы или работаете, калий, содержащийся в бананах, помогает в умственной деятельности. Бананы содержат триптофан, который в организме человека превращается в гормон радости серотонин. Так что если вам необходимо поднять настроения — ешьте бананы! Также бананы помогают людям, страдающим от изжоги. Энергетическая ценность бананов — 105 ккал.

ГРАНАТ

Содержит: антиоксиданты, антикоагулянты. Гранаты очень полезны для сосудов и состояния крови. Благодаря содержания антиоксидантов разжижают кровь, препятствуют образованию тромбов, а значит — инсультам и инфарктам. Очень полезно пить гранатовый сок — особенно мужчинам: он противостоит развитию рака простаты и полезен для потенции. Энергетическая ценность граната — 104 ккал в 1 шт.

КИВИ

Содержит: витамин C, калий. Киви очень полезен для зожников: обладает небольшим слабительным действием, содержит очень много витамина С, помогает сжигать жир и содержит сравнительно мало сахара — может входить в любую диету. Энергетическая ценность киви — 46 ккал в 1 шт.

ГРУША

Содержит: калий, антиоксиданты, витамин С. Груша — практически лечебный фрукт: она полезна для людей с проблемами сердцами, снижает плохой холестерин, имеет даже отхаркивающие свойства. Грушу дают даже грудничкам, и груша помогает людям, перенесшим инсульт. Энергетическая ценность груши — 98 ккал.

ИНЖИР

Инжир, несмотря на сладкий вкус, может войти в любую диету. Помогает людям, перенесшим инсульт, хорошо влияет на артериальное давление, замедляет развитие раковых процессов. Энергетическая ценность инжира — 74 ккал.

МАНГО

Манго замедляет развитие раковых процессов, снижает холестерин, очень помогает работе щитовидной железы и полезен людям с болезнью Альцгеймера. Энергетическая ценность манго — 135 ккал в 1 шт.

ФИНИКИ

Содержат фтор, кальций, магний, антиоксиданты. Финики снижают холестерин. Очень редкий для фрукта факт: финики богаты фтором, а это полезнейший для зубов минерал. А еще в финиках есть магний, достаточное употребление которого спасает от депрессий и снижения настроения. Финики пробуждают бодрость духа, помогают улучшить пищеварительные процессы и предупреждают болезни суставов. Так как финики содержат много сахара, атлеты употребляют их после тренировки для более быстрого восстановления. Финики полезны для сердца, а благодаря своим слабительным свойствам предупреждают рак толстой кишки. Энергетическая ценность фиников — 23 ккал в 1 шт.

(Содержание белков, жиров и углеводов в 100 граммах продукта и калорийность.)

Фрукты

Ягоды

Еще интересное по теме:

— Сколько калорий в алкоголе

— Сколько калорий в меде

— Сколько калорий в яйце

А какие фрукты вы любите? Калорийны ли они? Оставляйте свои комментарии!

Таблица каллорийности

Блюдо	Кал.
Суши
Тай спайси	79
Тай	57
Эби спайси	79
Сяке филадельфия	84
Чука	96
Сяке спайси	91
Мидии спайси	76
Унаги спайси	104
Сяке	69
Эби	57
Унаги	77
Специи
Васаби	5
Имбирь	16
Ореховый	264
Соевый	13
Сливочный	195
Спайси	202
Чесночный	305
Роллы
Каппа маки	219
Эби маки	236
Футо маки	476
Тейшоку	424
Пирамида	430
Кани маки	239
Мидии маки	250
Кайсо унаги	456
Авокадо маки	268
Чука маки	283
Унаги маки	276
Тай маки	236
Сяке маки	260
Перевертыши
Мясной	597
Овощной	484
Филадельфия в кунжуте	489
Гавайский	522
Нику чиз	568
Калифорния с крабом	498
Калифорния с семгой	519
Калифорния с креветкой	495
Филадельфия классическая	463
Драккон	591
Унаги чиз	589
Бекон чиз	718
Радуга	430
Цезарь	523
Тай чиз	473
Дуэт	522
Эби фурай	405
Сяке чиз	521
Унаги кабояки	602
Тигровый	437
Эби чука	492
Барбекю ролл	457
Эби фреш	483
Жареные
Тейшоку темпура	605
Чик хот	629
Бостон	617
Умино	655
Итальянский	639
Мидии темпура	569
Горячий	644
Тай чиз темпура	665
Американ	705
Бекон чиз темпура	815
Пицца
Венеция	1029/1243
Сытная тонкое\толстое	1196/1410
Курица бекон тонкое\толстое	1238/1452
Барбекю	1261/1475
Гавайская тонкое\толстое	1081/1295
Острая	1209/1423
Мясная	1353/1567
Цезарь тонкое\толстое	1372/1586
Дополнительный сыр	145

Таблица калорийности напитков — Петербургский институт кофе и чая

13 мая 2016:: Кофе, Чай

В последнее время все стремятся заботиться о своем здоровье, вести спортивный образ жизни и потреблять органическую пищу. Для вас мы провели исследования и создали единую таблицу калорийности кофейных и чайных напитков. (Ккал на порцию)

Напиток	Порция (Мл)	Ккал на порцую
Ристретто	15	1
Эспрессо	30	2
Американо сингл	180	2,2
Американо дабл	240	4,4
Капучино сингл	180	30
Капучино дабл	240	74
Кортадо	240	93
Кофе-Латте	320	135
Карамельный капучино	250	199
Моккачино	250	394
Капучино с соевым молоком	240	34
Фильтр-кофе (регуляр)	240	2
Фильтр-кофе (харио, кемекс, калита)	240	3
Фильтр-кофе (аэропресс, клевер-дриппер)	240	3,5
Фильтр-кофе (сифон, френч-пресс)	240	5
Фильтр-кофе без кофеина	240	0
Айс-кофе (заваренный холодным способом)	240	6
Растворимый	Мл	Ккал на порцую
Гранулированный	240	65
3 в 1 (кофе, сахар, сливки)	240	420
Цикорий	240	46
Напиток	Мл	Ккал на порцую
Чай черный	240	2
Чай зеленый	240	2
Чай черный с лимоном	240	3
Чай черный с молоком	240	23
Травяной чай	240	2
Ройбуш	240	4
Чай с медом	240	50
Чай с имбирем	240	5
Чай без кофеина	240	2
Продукт	Г	Ккал на порцую
Сахар белый	5	16
Сахар тростниковый	5	12
Сорбит	5	2,4
Фруктоза	10	40
Заменитель сахара	10	0
Джемы, варенья, мармелады	10	25

 

Таблица калорийности быстрого питания

Количество Энергия Энергия Белок Карбо- гидрат Волокно жир Жиры — калорий кДж Джоуль ккал Калорий г г г г % Ресторан быстрого питания Гамбургер Порция, 105г 1140 273 15 27 12 39 Гамбургер 100 г 1130 270 15 24 13 39 Чизбургер Порция, 120 г 1355 324 18 29 16 44 Чизбургер 100 г 1130 270 15 24 13 44 Фиш-бургер Порция, 150 г 1590 380 4 37 20 47 Фиш-бургер 100 г 1060 253 9 34 14 47 Картофель фри Порция, 120 г 1760 420 4 44 17 36 Картофель фри 100 г 1464 350 3 37 14 36 Мороженое Порция, 150 г 1180 280 6 48 7 22 Мороженое 100 г 785 186 4 32 5 22 Молочный коктейль Порция, 200 мл 1080 258 6 42 4 14 Молочный коктейль 100 г 500 120 3 21 2 14 Выпечка / хлебобулочные изделия Калорий Оборот Apple Кусок, 80г 920 220 2 26 12 49 Сладкие диски Кусок, 100г 1280 303 4 60 6 18 Пончик Кусок, 60г 1310 310 5 53 8 23 Куски слоеного теста Кусок, 70г 970 230 Пончики, покрытые сахаром Кусок, 70г 1240 295 3 32 18 55 Крендели Кусок, 50г 530 125 Кондитерские изделия с изюмом Кусок, 65г 770 180 Круассан Кусок, 60г 1170 280 21 67 Palmier (Слоеное печенье) Кусок, 50г 980 235 15 57 Сухарики (глазированные) Кусок, 70г 690 165 Печенье Streusel Штука 1700 401 3 82 7 16 Прочие Джоуль Калорий Белок Карбо- гидрат Волокно жир Жиры — калорий Булочка с маслом и сыром 40% Порция, 40 г 1595 382 14 36 19 45 Багет с салями Порция, 125 г 1300 310 13 38 Багет с салями 100 г 1040 248 10 38 Колбаса карри с кетчупом Порция, 150 г 2160 516 33 58 Колбаса Leberkase (немецкий жареный мясной рулет) Порция, 130 г 2590 460 14 5 40 78 Leberkase + Булочка Порция 3110 585 Контосувли (большие куски свинины, приготовленные на вертеле) с картофелем фри и цацики Порция 3930 940 50 48 Донер Кебаб Порция 2595 620 18 33 37 54 Рыбный пирог Порция, 100г 980 235 15 57 Мясные шарики Кусок, 150 г 1160 280 27 9 15 48 Мясные шарики + булочка Порция 1680 405 Жареная колбаса Кусок, 150 г 1830 460 36 70 Жареная колбаса + булочка Порция 2350 585 Хот-дог Порция, 115 г 1380 330 16 43 Венская колбаса 2 ул., 140 г 1690 405 40 88 Булочка с сырым мясным фаршем Порция 1500 365 Цыпленок, жареный на гриле Порция, 250г 2384 570 35 55

Таблица калорийности зернового хлеба Картофель

9″ bgcolor=»#FF6600″> Энергия 9″ bgcolor=»#FFFFFF»> Карбо- гидрат 9″ bgcolor=»#FFCC00″> жир 9″ bgcolor=»#FFCC00″> Холестерин кДж Джоуль ккал Калорий г г г г и% г мг % на 100 г Пшеница Амарант (свиные сорняки) 1602 383 16 57 9 4 0 22 Пшеница баклажанная 1469 351 10 71 4 2 1 0 5 Кукурузные хлопья 1598 382 8 83 4 1 + 0 2 Макаронные изделия 1573 376 13 72 3 3 1 140 7 Паста из непросеянной муки 1473 352 15 64 8 3 0 0 8 Ячмень 1264 302 11 58 10 2 1 0 6 Ячмень цельный 1481 354 10 74 11 1 0 0 3 Незрелые зерна полбы 1385 331 12 62 9 3 0 8 Овес 1544 369 13 61 6 7 4 0 18 Каша овсяная 1644 393 14 66 7 7 4 0 17 Сорго 1372 328 11 60 4 4 2 0 11 Льняное семя 1837 439 26 13 38 30 22 0 64 Кукуруза 1427 341 9 65 9 4 2 0 11 Мюсли сухие 1695 405 9 67 5 10 + 0 23 Рис грубого помола 1485 355 7 75 4 2 1 0 5 Reis, полированная 1515 362 7 79 1 1 0 0 3 Рис пропаренный 1515 362 7 79 1 1 0 0 3 Рожь 1159 277 9 54 13 2 1 0 7 Мука ржаная, тип 1150 1255 300 9 62 13 1 0 0 3 Просо 1301 311 11 58 14 3 2 0 9 Кукурузный крахмал 1494 357 + 87 + 0 + 0 0 Пшеница 1314 314 12 60 11 2 1 0 6 Мука пшеничная, тип 405 1498 358 11 74 2 1 0 0 3 Мука пшеничная, тип 550 1498 358 11 74 2 1 0 0 3 Мука пшеничная, тип 1050 1502 359 12 71 4 2 1 0 5 Манная крупа пшеничная 1498 358 10 75 5 1 0 0 3 Зародыши пшеницы 1602 383 27 46 15 9 5 0 22 Отруби пшеничные 812 194 16 20 42 5 2 0 24 Хлеб и хлебобулочные изделия 9″ bgcolor=»#FF6600″> калорий Булочка 1155 276 7 58 3 1 0 + 3 Хлеб 1326 317 10 65 14 1 0 + 3 Смешанный хлеб (ржаной / пшеничный) 1050 251 7 52 5 1 1 + 4 Пумперникель 983 235 6 49 6 1 1 + 4 Ржаной хлеб 1017 243 6 51 5 1 1 + 4 Ржаной хлеб из непросеянной муки 950 227 7 46 7 1 1 + 4 Пшеничный хлеб 1364 326 10 65 3 2 1 + 6 Пшеничный смешанный хлеб 879 210 7 42 4 1 1 + 4 Хлеб из цельнозерновой муки 983 235 8 47 7 1 0 + 4 Панировочные сухари 1498 358 13 72 3 1 0 + 3 Губчатый палец 1757 420 9 82 + 5 1 11 Хлебобулочные изделия из слоеного теста 1820 435 8 30 + 30 1 72 64 Песочное печенье 1812 433 8 75 3 10 1 80 21 Дрожжевое тесто 1096 262 9 39 3 7 1 26 25 Миндальное печенье 1619 387 5 35 6 24 4 1 58 Фруктовый торт 958 229 3 37 3 7 1 45 28 Торт кремовый 1799 430 6 49 3 22 2 135 48 Слоеный торт 1573 376 5 30 + 25 3 32 62 Палочки для кренделя 1669 399 11 75 + 5 1 12 Смесь для вафель 2029 485 5 68 + 20 1 130 38 Zwieback 1632 390 10 76 3 4 0 + 10 Картофель 9″ bgcolor=»#FF6600″> калорий 9″ bgcolor=»#FFFFFF»> Карбо- гидрат 9″ bgcolor=»#FFCC00″> жир 9″ bgcolor=»#FFCC00″> Холестерин 293 70 2 15 3 + + 0 0 Картофель без кожуры 360 86 2 19 3 + + 0 0 Жареный картофель 481 115 2 17 3 4 0 5 32 Чипсы картофельные 2502 598 5 50 1 40 0 62 Картофельные клецки, 590 141 4 28 3 1 0 45 7 Картофельное пюре 444 106 3 16 3 3 0 8 26 Картофельные оладьи 1088 260 4 23 3 16 0 57 Салат картофельный с маслом 410 98 2 15 3 3 2 0 28 Картофель фри 1117 267 4 34 4 12 0 42 Пельмени 628 150 6 26 2 12 Бобовые 9″ bgcolor=»#FF6600″> калорий Белая фасоль, (сухая) 1414 338 21 57 17 2 0 6 Горох (сухой) 1427 341 22 59 12 1 1 0 3 Горох нут (сухой) 1301 311 20 49 10 3 0 9 Бобы Лима (сухие) 1138 272 19 45 1 1 1 0 3 Чечевица (сухая) 1410 337 24 56 11 1 0 3 Соевые бобы (сухие) 1979 473 37 24 12 24 12 0 47 Ростки сои 226 54 5 6 3 1 0 17 Тофу 326 78 7 3 1 4 0 48 «» = нет данных «+» = следы

Таблица калорийности фруктов

9″ bgcolor=»#FF6600″> Энергия 9″ bgcolor=»#FFFFFF»> Карбо- гидрат 9″ bgcolor=»#FFCC00″> жир 9″ bgcolor=»#FFCC00″> Холестерин кДж Джоуль ккал Калорий г г г г и% г мг % на 100 г Калорий Ацерола (Барбадосская вишня) 50 12 0 3 2 0 0 0 Ананас 121 29 0 7 2 + 0 0 Яблоко 205 49 0 12 2 + 0 0 Яблоко сушеное 1172 280 1 65 11 1 0 3 Яблочный мусс 326 78 0 19 2 + 0 0 Оранжевый 172 41 1 9 2 + 0 0 Абрикос 205 49 1 11 2 + 0 0 Абрикос сушеный 1289 308 5 70 8 + 0 0 Банан 293 70 1 16 2 + 0 0 Груша 238 57 1 13 3 + 0 0 Blackberry 172 41 1 9 3 + 0 0 Клементина 155 37 1 8 2 + 0 0 Финики сушеные 1151 275 2 65 9 + 0 0 Клубника 138 33 1 7 2 + 0 0 Инжир сушеный 1117 267 4 61 10 + 0 0 Гранат 155 37 0 9 2 + 0 0 Грейпфрут 138 33 1 7 1 + 0 0 Черника 238 57 1 13 5 + 0 0 Малиновый 155 37 1 8 5 + 0 0 Бузина 172 41 3 7 4 + 0 0 Медовая дыня 105 25 1 5 1 + 0 0 Красная смородина 172 41 1 9 4 + 0 0 Черная смородина 222 53 1 12 7 + 0 0 Каки 310 74 1 17 3 + 0 0 Вишня сладкая 238 57 1 13 2 + 0 0 Киви 222 53 1 12 2 + 0 0 Мандарин 155 37 1 8 2 + 0 0 Манго 205 49 1 11 2 + 0 0 Mirabelle (желтая слива) 276 66 1 15 1 + 0 0 Нектарин 293 70 1 16 2 + 0 0 Оливки, маринованные 561 134 1 + 2 14 1 0 97 Папайя 138 33 0 8 1 + 0 0 Маракуйя 238 57 1 13 2 + 0 0 Персик 188 45 1 10 1 + 0 0 Сливы, сливы 259 62 1 14 2 + 0 0 Сливы сушеные 1046 250 2 59 9 + 0 0 Клюква 155 37 0 9 3 + 0 0 Изюм 1134 271 2 64 5 + 0 0 Сацума 155 37 1 8 2 + 0 0 Крыжовник 172 41 1 9 3 + 0 0 Арбуз 50 12 0 3 + + 0 0 Виноград 293 70 1 16 2 + 0 0 Лимонный 105 25 1 5 + + 0 0 «» = нет данных «+» = следы Калорий

Таблица калорийности овощей + орехов

9″ bgcolor=»#FF6600″> Энергия 9″ bgcolor=»#FFFFFF»> Карбо- гидрат 9″ bgcolor=»#FFCC00″> жир 9″ bgcolor=»#FFCC00″> Холестерин кДж Джоуль ккал Калорий г г г г и% г мг % на 100 г Овощи Артишоки 105 25 1 5 2 + + 0 0 Баклажаны 88 21 1 4 1 + + 0 0 Авокадо 686 164 2 4 3 15 2 0 85 Ростки бамбука 138 33 3 5 3 + + 0 0 Бланшированный сельдерей 33 8 1 1 4 + + 0 0 Цветная капуста 67 16 2 2 2 + + 0 0 Фасоль зеленая 121 29 2 5 3 + + 0 0 Брокколи 121 29 3 4 2 + + 0 0 Шампиньоны 105 25 3 3 2 + + 0 0 Цикорий 50 12 1 2 1 + + 0 0 Chinese Cabbage 50 12 1 2 1 + + 0 0 Broad Beans 88 21 3 2 5 + + 0 0 Endives 50 12 1 2 1 + + 0 0 Peas 155 37 3 6 5 + + 0 0 Pickled Gherkin 67 16 1 3 1 + + 0 0 Lamb’s lettuce 67 16 2 2 2 + + 0 0 Fennel 98 24 2 3 4 + + 0 0 Curly Kale 126 30 2 3 4 1 + 0 31 Cucumber 17 4 + 1 1 + + 0 0 Garlic 581 139 6 28 0 + + 0 0 Kohlrabi 88 21 2 3 2 + + 0 0 Swede, Rutabaga 121 29 1 6 3 + + 0 0 Lettuce 33 8 1 1 2 + + 0 0 Pumpkin 88 21 1 4 2 + + 0 0 Leek 105 25 2 4 2 + + 0 0 Maize 310 74 2 16 2 + + 0 0 Spinach Beet 33 8 2 + 2 + + 0 0 Horseradish 172 41 2 8 4 + + 0 0 Mixed Pickles 88 21 1 4 1 + + 0 0 Carrots 121 29 1 6 3 + + 0 0 Carrots, sterilised 121 29 1 6 3 + + 0 0 Sweet Peppers 88 21 1 4 2 + + 0 0 Paprika, steamed 67 16 1 3 2 + + 0 0 Parsley 155 37 3 6 4 + + 0 0 Chanterelles (mushrooms) 50 12 1 2 2 + + 0 0 Radish 50 12 1 2 1 + + 0 0 Daikon 67 16 1 3 1 + + 0 0 Rhubarb 67 16 1 3 3 + + 0 0 Brussels Sprouts 209 50 4 6 4 1 + 0 19 Beetroot 121 29 1 6 2 + + 0 0 Red Cabbage 88 21 1 4 2 + + 0 0 Sauerkraut 105 25 2 4 2 + + 0 0 Chives 247 59 4 8 6 1 + 0 16 Black Salsifies 172 41 1 9 8 + + 0 0 Celery 105 25 1 5 4 + + 0 0 Asparagus 50 12 1 2 2 + + 0 0 Spinach 50 12 2 1 2 + + 0 0 Yellow Boletus 105 25 2 4 2 + + 0 0 Yellow Boletus, dried 1213 290 20 44 16 3 + 0 10 Tomato 67 16 1 3 2 + + 0 0 Tomato Ketchup 448 107 2 24 + + + 0 0 Tomato Purée 188 45 2 9 + + + 0 0 Cabbage 67 16 1 3 3 + + 0 0 Savoy Cabbage 88 21 2 3 2 + + 0 0 Zucchini 67 16 2 2 1 + + 0 0 Onions 172 41 1 9 3 + + 0 0 Onions, dried 967 231 10 44 22 1 + 0 4 Nuts Joule Калорий Protein Карбо- гидрат Волокно  Fat Fat PUF Cholesterol Fat- Calories Cashew-Nuts 2456 587 18 30 3 42 7 0 67 Peanuts, roasted 2661 636 26 18 7 49 15 0 72 Hazel Nuts 2874 687 14 13 7 62 20 0 84 Coconuts 1682 402 4 10 9 37 1 0 86 Almonds 2686 642 18 16 10 54 1 0 78 Chestnut 812 194 3 42 1 1 + 0 5 Brazil Nuts 2966 709 14 7 7 67 25 0 88 Pistachio 2590 619 21 12 7 52 7 0 78 Sesame Seeds 2305 551 21 + 12 50 20 0 84 Sunflower Seeds 2506 599 27 8 6 49 29 0 76 Walnuts 2950 705 15 14 5 63 20 0 83 » » = No data «+» = trace

Table 3: Vegetable and animal sources of energy in the diet (kcal per capita per day) Supply of fat (g per capita per day)

Previous | Следующий

Table 3: Vegetable and animal sources of energy in the diet (kcal per capita per day)
Supply of fat (g per capita per day)

Region	1967-1969	1977-1979	1987-1989	1997-1999	Change between 1967-1969 and 1997-1999
a Excludes South Africa.
Южная Азия	29	32	39	45	16
Африка к югу от Сахары a	41	43	41	45	4
Восточная и Юго-Восточная Азия	28	32	44	52	24
Северная Африка	44	58	65	64	20
Ближний Восток	51	62	73	70	19
МИР	53	57	67	73	20
Китай	24	27	48	79	55
Латинская Америка и Карибский бассейн	54	65	73	79	25
Восточная Европа	90	111	116	104	14
Океания	102	102	113	113	11
Северная Америка	117	125	138	143	26
Европейское сообщество	117	128	143	148	31

Источник: ВОЗ / ФАО «Диета, питание и профилактика хронических заболеваний»
Раздел 3.3 Доступность и изменение потребления пищевых жиров

Связанная публикация :

Диета и питание Профилактика хронических заболеваний

Другие цифры и таблицы в этой публикации :

Таблица 1: Глобальное и региональное потребление продуктов питания на душу населения ( ккал на душу населения в день)

Таблица 2. Растительные и животные источники энергии в рационе (ккал на душу населения в день)

Таблица 3: Растительные и животные источники энергии в рационе (ккал на душу населения в день)
Запасы жира (г на душу населения в сутки)

Таблица 4.Потребление продуктов животноводства на душу населения

Таблица 6. Диапазоны целевых показателей потребления питательных веществ населением

Таблица 7: Резюме убедительности доказательств о факторах, которые могут способствовать или
защита от увеличения веса и ожиренияa

Таблица 8: Классификация избыточной массы тела у взрослых в соответствии с ИМТ

Таблица 9: Резюме убедительности доказательств о факторах образа жизни и риске развития
сахарный диабет 2 типа

Таблица 10: Резюме убедительности доказательств о факторах образа жизни и риске развития
сердечно-сосудистые заболевания

Таблица 11: Резюме убедительности доказательств о факторах образа жизни и риске развития рака

Таблица 12: Тенденции в уровнях кариеса зубов у 12-летних детей — среднее [количество] отсроченных, отсутствующих, запломбированных постоянных зубов (DMFT) на человека в возрасте 12 лет [в результате переносимости]

Таблица 13: Распространенность беззубости (беззубости) у пожилых людей во всем мире

Таблица 14: Резюме убедительности доказательств, связывающих диету с кариесом зубов

Таблица 15: Резюме силы доказательств, связывающих диету с эрозией зубов

Таблица 16: Резюме силы доказательств, связывающих диету с дефектами развития эмали

Таблица 17: Резюме силы доказательств, связывающих диету с заболеваниями пародонта

Таблица 18: Резюме Сила доказательств, связывающих диету с остеопоротическими переломами

Рисунок 3: Тенденции в предложении овощей по регионам, 1970-2000 годы

Рисунок 4: Диапазоны Цели потребления питательных веществ населением

Рисунок 2.Калории из основных продуктов питания в развивающихся странах

Комментарий

Степень доказательности Совместной консультации экспертов ВОЗ / ФАО

Food-Info.net: Таблица состава пищевых продуктов

Food-Info.net> Темы> Пищевые компоненты> Таблица состава пищевых продуктов

Введение

Состав корма может широко варьироваться в зависимости, среди прочего, от разнообразия растений или животных, от условий выращивания и кормления, а также от свежести некоторых пищевых продуктов.Таблицы основаны на средних значениях ряда проб, проанализированных в лаборатории, и поэтому представляют собой лишь приблизительные ориентиры.

Таким образом, приведенная ниже таблица дает представление о среднем составе пищевых продуктов. Подробную информацию о стране происхождения см. В вашей национальной таблице состава пищевых продуктов.

Стол для определения состава пищевых продуктов

В следующей таблице приведены данные об энергии (ккал), белке (г), углеводах (г) и жирах (г) на 100 г различных продуктов.

A B C D E F G HI J K L M N 9918 9918 9918 995 9918 995 9918 9918 9918 9918 995 R S T U V W X Y Z

Еда (100 г)	Энергия (ккал)	Белок (г)	Жир (г)	Карбо (г)
Все отруби	250	13	2.5	46
Миндаль	560	17	54	4
Альпен	368,2	11,5	6,2	66,6
Яблоки	35	0,2	0	9
Абрикосы	30	0.6	0	7
Абрикосы сушеные, сырые	180	4	0	43
Артишоки Вареный шар	15	1	0	3
Артишоки вареные Иерусалимские	20	1.5	0	3
Спаржа вареная	8,8	1,7	0	0,5
Баклажаны сырые	15	0,7	0	3
Авокадо	220	4	20	2

Еда (100 г)	Энергия (ккал)	Белок (г)	Жир (г)	Карбо (г)
Бекон воротниковый отварной	330	20	27	0
Бекон с окороком на гриле	230	30	12	0
Бекон вареный окорок	270	25	19	0
Рашер с беконом жареный с полосами	500	23	45	0
Рашер с беконом, жареный на гриле	400	25	36	0
Запеченная фасоль — Heinz	74	5	0.3	12,7
Запеченная фасоль — Весонаблюдатели	53	4,8	0,3	8,8
Бананы	80	1	0,3	20
Орехи Барселона	640	11	64	5
Ячмень перловый вареный	120	2.7	0,5	28
Ростки фасоли консервированные	10	1,6	0	0,8
Фасоль отварная	50	4	0,6	7
Фасоль сливочное вареное	100	7	0.3	17
Фасоль отварная по-французски	7	0,8	0	1
Фасоль отварная	90	6,6	0,5	17
Маш приготовленный из фасоли	100	6	4	11
Фасоль отварная	20	2	0.2	3
Грудинка говяжья отварная	320	27	24	0
Запеканка из говядины и кастрюля	98,14	9,87	3,37	7,17
Говядина консервированная	216	26	12	1
Тушеный говяжий фарш	230	23	15	0
Стейк из говядины жареный	250	29	15	0
Стейк из говяжьей крупы на гриле	220	27	12	0
Говядина сильверсайд соленая	240	29	14	0
Жаркое из говяжьей вырезки	280	24	21	0
Говяжий стейк тушеный	220	30	11	0
Жаркое из говядины	200	27	12	0
Пиво горькое	30	0	0	2
Пиво крупнее	30	0	0	1.5
Пивной стаут ​​	40	0	0	4
Свекла вареная	45	1,8	0	10
Свекла сырая	30	1,3	0	6
Черника	60	0.5	0	14
Бисквит с заварным кремом	483	6	23,8	65
Бисквит — мини чеддер	529	9,8	29,1	54,2
Печенье — утренний кофе	444	6.9	14,5	75,4
Печенье — Rich Tea	440	6,9	15,7	71,5
Печенье в шоколаде	520	6	27	67
Печенье дижестивное шоколадное	490	7	24	66
Печенье пищеварительное обычное	477	6.5	22	67
Печенье полусладкое	460	7	17	75
Печенье песочное	500	6	26	65,5
Печенье вафельное с начинкой	540	5	30	66
Печенье водяное	440	11	12.5	76
Черные токи	30	1	0	7
Кровяная колбаса жареная	300	13	22	15
Ежевика	30	1,5	0	6
Хлопья отрубей	329	9.3	2	71,5
Отруби пшеничные	200	14	5,5	27
Бразильские орехи	600	12	60	4
Хлеб коричневый	220	9	2.2	45
Солод хлебный	250	8	3	49
Булочки белые	300	10	7	54
Хлеб белый	235	7,8	1.6	46,2
Хлеб поджаренный белый	300	9,6	1,7	65
Хлеб из непросеянной муки	220	8,8	2,7	42
Панировочные сухари белые	350	12	2	77
Отварная ботва брокколи	20	3	0	1.6
Брюссельская капуста вареная	20	3	0	1,7
Булочки текущие	300	7	8	55
Масло	750	0,5	82	0

Еда (100 г)	Энергия (ккал)	Белок (г)	Жир (г)	Карбо (г)
Капуста савойская вареная	10	1.3	0	1
Капуста савойская сырая	25	3	0	3
Капуста весенняя вареная	8	1	0	1
Капуста зимняя вареная	15	1.7	0	2,3
Торт фруктовый	330	4	11	58
Торт Мадейра	400	5	17	58
Торт рок	400	5	16	60
Бисквит с жиром	460	6.5	27	53
Бисквит без жира	300	10	7	54
Торты сдобные	400	4	15	69
Морковь вареная	20	0.6	0	4
Морковь сырая	25	0,7	0	5
Капуста цветная отварная	10	1,5	0	0,8
Сыр из цветной капусты	116	6	8	5
Сельдерей вареный	5	0.6	0	0,7
Сельдерей сырой	10	1	0	1,3
Сыр камамбер	300	23	23	0
Сыр чеддер	400	26	34	0
Сыр творожный	66.5	14	0,5	1,5
Сырный крем	440	3	47	0
Сыр датский голубой	360	23	29	0
Сыр эдам	300	24	23	0
Сыр памесан	400	35	30	0
Сыр плавленый	300	22	25	0
Вишня	40	0.5	0	10
Вишневый глаз	224	0	0	56
Стилтон сыр	460	26	40	0
Каштаны	170	2	2.7	37
Котлета по-киевски	328	24,4	21,6	10
Жаркое из курицы без костей	150	25	5	0
Жаркое из курицы	159	22	7.5	0
Цикорий	10	0,8	0	1,5
Chocolate Break (кружка)	107	3,1	2,4	19,4
Шоколадное молоко	530	8	30	59
Шоколадная простая	530	5	29	65
Рождественский пудинг	300	5	12	48
Сидр сухой	35	0	0	3
Сидр сладкий	40	0	0	4
Моллюски отварные	50	11	0.3	0
Какао-порошок	300	19	22	12
Кокос	350	3	36	4
Кокос сушеный	600	6	62	6
Филе трески запеченное	100	21	1.2	0
Филе трески жареное	170	21	8	4
Филе трески обжаренное в кляре	200	20	10	8
Филе трески на гриле	100	21	1.3	0
Филе трески припущенное	90	21	1	0
Филе трески, приготовленное на пару	80	19	1	0
Кофе растворимый	155	4	0.7	35,5
Растворимый кофе и молоко	36,96	3,27	0,12	6,14
Кокс диетический	0,48	0	0	0,12
Кола	48,8	0	0	12.2
Салат из капусты	163	1,1	14,8	6,7
Кукурузные хлопья	350	8	0,5	82
Мука кукурузная	350	0,6	0,7	92
Корнуоллский пирог	330	8	20	31
Краб вареный	130	20	5	0
Краб консервированный	80	18	1	0
Сухарики	375	10.9	4,1	73,7
Клюква	18	0,5	0	4
Крекеры со сливками — Crawford	390	7,7	12,8	64,9
Кремовый двойной	450	1.5	48	2
Кремовый одноместный	200	2,4	21,2	3
Сливки стерилизованные консервированные	230	2,6	23	3
Сливки для взбивания	330	1.9	35	2,5
Хрустящие ржаные	320	9,5	2	71
Хлеб пшеничный	390	45	7,5	37
Круассан	230	4.3	12,2	27,3
Огурец	10	0,6	0	2
Токи осушенные	240	2	0	63
Заварной крем	120	6	6	11
Порошок заварного крема	120	4	4	17

Еда (100 г)	Энергия (ккал)	Белок (г)	Жир (г)	Карбо (г)
Damsons	35	0.4	0	9
Финики сушеные	210	2	0	55
Питьевой шоколад	370	6	6	77
Капает	900	0	100	0
Жаркое из утки	190	25	10	0
Пельмени	200	3	12	25

Еда (100 г)	Энергия (ккал)	Белок (г)	Жир (г)	Карбо (г)
Яйцо сушеное целиком	560	43.6	43,3	0
Яичная болтунья	250	10	23	0
Яйцо цельное сырое	150	12,3	10,9	0
Яичный желток	340	16.1	30,5	0
Яичный белок	35	9	0	0

Еда (100 г)	Энергия (ккал)	Белок (г)	Жир (г)	Карбо (г)
Приготовление жира	900	0	100	0
Рыбные палочки жареные	230	13.5	13	17
Мука коричневая	330	13	2	69
Мука белая	340	11	1,2	75
Мука белая самовращающаяся	340	9	1.2	77,5
Мука грубого помола	320	13	2	66
Фруктовые жевательные резинки	170	1	0	45
Фруктовый сок с сахаром	40	0	0	10
Фруктовый сок несладкий	30	0	0	8
Фруктовый пирог	370	4	16	56
Фруктовый салат консервированный	101.2	0,3	0	25

Еда (100 г)	Энергия (ккал)	Белок (г)	Жир (г)	Карбо (г)
Гусиное жаркое	320	29	22	0
Крыжовник	16	1	0	3
Каша виноградных орехов	360	11	3	76
Грейпфрут — банка	36	0.3	0	9
Грейпфрут очищенный	20	0,5	0	5
Виноград черный	50	0,5	0	13
Виноград белый	60	0.6	0	15
Смесь из зеленой фасоли	25,71	1,21	0,53	4,18
Зеленые дома	50	1	0	11

Еда (100 г)	Энергия (ккал)	Белок (г)	Жир (г)	Карбо (г)
Хаггис вареный	300	11	22	19
Палтус на пару	130	24	4	0
Ветчина	120	18	5	0
Ветчина вареная	269	24.7	18,9	0
Гамбургеры жареные	260	20	17	7
Заяц тушеный с костями	140	22	6	0
Жаркое из сердца	240	26	15	0
Тушеное сердце	180	31	6	0
Сельдь на гриле	200	20	13	0
Мед	290	0	0	76

Еда (100 г)	Энергия (ккал)	Белок (г)	Жир (г)	Карбо (г)
Мороженое молочное	170	4	7	25
Мороженое немолочное	170	3	8	21

Еда (100 г)	Энергия (ккал)	Белок (г)	Жир (г)	Карбо (г)
Замятия	260	0.5	0	60
Желейный пакет	58	1	0	14

Еда (100 г)	Энергия (ккал)	Белок (г)	Жир (г)	Карбо (г)
Почка жареная	150	25	6	0
Почка тушеная	170	26	8	0
Киппер запеченный	200	26	11	0

Еда (100 г)	Энергия (ккал)	Белок (г)	Жир (г)	Карбо (г)
Жаркое из баранины	400	19	37	0
Бараньи отбивные корейка на гриле	350	24	29	0
Котлеты из баранины на гриле	370	23	31	0
Жаркое из баранины	270	26	18	0
Тушеная баранина и шея	290	26	21	0
Жаркое из лопатки ягненка	320	20	26	0
Сало	900	0	100	0
Лук вареный	25	1.8	0	5
Лимонный творог	280	0	5	63
Лимонный сок	7,2	0,3	0	1,5
Лимонная подошва, обжаренная в панировочных сухарях	200	16	13	9
Лимонная подошва, приготовленная на пару	90	21	1	0
Лимонад в бутылках	24	0	0	6
Лимоны	15	1	0	3
Чечевица вареная	100	8	0.5	17
Салат-латук	8	1	0	1
Печень жареная	250	27	13	7
Печень тушеная	200	25	10	3
Омар вареный	120	22	3.5	0
Мясные обеды	300	13	27	5

Еда (100 г)	Энергия (ккал)	Белок (г)	Жир (г)	Карбо (г)
Макароны вареные	120	4	0.6	25
Макароны с сыром — банка	97	3,6	4,8	10,5
Скумбрия жареная	190	22	11	0
Мандарины — банка	57	0.6	0	14,7
Чатни с манго	230	0,5	0,4	59,8
Манго	60	0,5	0	15
Сыр Марарони	170	7	10	15
Маргарин	730	0	81	0
Маргарин обезжиренный спред	370	0	40	0
Мармелад	260	0	0	69
Кабачок вареный	7	0.4	0	1,4
Марс бар	440	5	19	67
Марципан	440	9	25	49
Майонез	720	2	79	0
Дыня	22	0.5	0	5
Молоко	65	3,3	3,8	4,7
Молоко сгущенное обезжиренное	270	9,9	0,3	60
Молоко сгущенное цельное подслащенное	320	8.3	9	55,5
Молоко сгущенное цельное	160	8,6	9	11,3
Молоко обезжиренное	33	3,4	0,1	5
Фарш и спагетти	92,34	8.79	4,04	5,33
Фарш	284	0	4	62
Мюсли	370	13	7,5	66
Грибы жареные	210	2.2	22	0
Грибы сырые	13,4	2	0,6	0
Горчица и кресс-салат	10	1,5	0	1

Еда (100 г)	Энергия (ккал)	Белок (г)	Жир (г)	Карбо (г)
Нектарины	50	1	0	11

Еда (100 г)	Энергия (ккал)	Белок (г)	Жир (г)	Карбо (г)
Масло растительное	900	0	100	0
Омлет	200	11	16	0
Лук жареный	350	2	33	10
Лук сырой	25	1	0	5
Репчатый лук	35	1	0	8.5
Апельсиновый сок	40	0,6	0	9
Апельсин очищенный	40	1	0	9
Oxo cube	16	1,5	0,3	1,8

Еда (100 г)	Энергия (ккал)	Белок (г)	Жир (г)	Карбо (г)
Блины	300	6	16	36
Пастернак вареный	60	1.3	0	13,5
Макаронные изделия	365	13,2	2	77
Слоеное тесто	560	6	40	47
Слоеное тесто	385	5.4	25	37
Песочное тесто приготовленное	530	7	32	56
Ломтики персика — банка	49	0,5	0	12,3
Персики консервированные	49	0.5	0	12,3
Персики свежие	34	0,5	0	8
Арахис свежий	570	24	50	9
Арахис жареный и соленый	570	24	50	9
Груши	30	0.2	0	8
Горох вареный	41	5,4	0,4	4,3
Горох консервированный	50	5	0,3	7
Перец зеленый сырой	15	1	0.4	2
Сыр Филадельфия светлый	196	12	15	4
Рассол Бранстон	150	0,7	0,2	34,5
Плоды консервированные	130	19	5	0.7
Ананас консервированный	63	0,4	0,2	16
Ананас свежий	50	0,5	0	12
Камбала обжаренная на масле	280	16	18	14
Камбала пропаренная	90	19	2	0
Приготовление слив	26	0.5	0	6
Сливы десертные	40	0,5	0	10
Попкорн	415	1,6	12,8	78,2
Свиные отбивные на гриле	330	29	24	0
Жаркое из свиной ножки	290	27	20	0
Каша овсяная с отрубями	332	10.6	6,7	60
Картофельные чипсы	250	4	11	37
Картофельные чипсы	526	7,3	35,2	48,4
Картофель, запеченный с кожей	85	2	0	20
Картофель вареный — Кинг Эдвардс	82	1.4	0,1	19,7
Креветки	100	23	2	0
Чернослив — олово	88	1	0	22
Чернослив тушеный	84	1	0	20
Пшеница воздушная	325	14	1.3	68,5

Еда (100 г)	Энергия (ккал)	Белок (г)	Жир (г)	Карбо (г)
Quiche Lorraine	400	15	28	20

Еда (100 г)	Энергия (ккал)	Белок (г)	Жир (г)	Карбо (г)
Кролик тушеный	90	14	4	0
Редис	15	1	0	3
Изюм	250	1	0	65
Малина	28	1	0	6
Красные токи	20	1	0	4
Ревень сырой	6	0.5	0	1
Ревень тушеный с сахаром	45	0,5	0	10
Рис коричневый вареный	182	3,4	1,4	40,7
Рис Krispies злак	350	6	0.7	88
Пудинг рисовый консервированный	72	3,7	1,2	12,4
Рис белый вареный	119	2,6	0,1	28
Рис белый сырой	360	6,5	1	87

Еда (100 г)	Энергия (ккал)	Белок (г)	Жир (г)	Карбо (г)
Салатный крем	300	2	27	15
Весонаблюдатели для салатов и сливок	145	1.2	8,2	17,4
Лосось на пару	200	20	13	0
Сардины консервированные в масле	220	24	14	0
Сардины консервированный томатный соус	180	18	12	0.5
Сацума очищенный	35	1	0	8
Соус коричневый	100	1	0	25
Сосиски говяжьи на гриле	270	13	17	15
Сосиски на гриле свиные	320	13	25	12
Колбаса — Herta	335	12	31	2
Креветки жареные в панировочных сухарях	320	12	18	29
Булочки	370	7.5	15	56
Херес сухой	115	0	0	1,4
Херес сладкий	140	0	0	7
Измельченная пшеничная крупа	320	10.5	3	68
Сорбет Черносмородиновый	118	0,3	0	30,7
Спагетти вареные	120	4	0,3	26
Спагетти консервированный томатный соус	51	1.7	0,2	10,5
Банка для спагетти, весоизмерительные приборы	51	1,7	0,2	10,5
Крепкие алкогольные напитки — виски, джин и т. Д.	220	0	0	0
Бисквитный пудинг	340	6	16	46
Зелень весенняя отварная	10	1.7	0	1
Кабачок неразбавленный	122	0,1	0,1	32,2
Кабачки неразбавленные — без сахара	5	0,1	0	1,2
Стейк тушеный консервированный	180	15	13	1
Клубника свежая	25	0.5	0	6
Сахар	390	0	0	100
Сахарная каша слоеная	350	6	0,8	84
Султанас	250	2	0	65
Швед вареный	20	1	0	4
Сахарная кукуруза	124	4.1	2,3	22,8
Сладости вареные	330	0	0	87

Еда (100 г)	Энергия (ккал)	Белок (г)	Жир (г)	Карбо (г)
Мандарины очищенные	36	1	0	8
Ириски	430	2	17	71
Томатный сок	12	0	0	3
Кетчуп томатный	97	1	0	24.9
Томатное пюре	89	5,6	0,4	16,4
Помидоры консервированные	23	1	0	5
Помидоры сырые	15	1	0	3
Форель на пару	140	24	4.5	0
Тунец в масле	100	25	0,1	0
Жаркое из индейки	140	29	3	0
Репа вареная	10,8	0,7	0	2

Еда (100 г)	Энергия (ккал)	Белок (г)	Жир (г)	Карбо (г)
Жаркое из телячьего филе	230	32	12	0
Жаркое из оленины	200	35	6	0

Еда (100 г)	Энергия (ккал)	Белок (г)	Жир (г)	Карбо (г)
Грецкие орехи	530	11	52	5
Кресс-салат	14	3	0	0.7
Каша Weetabix	340	11,5	3,5	70
Красное вино	70	0	0	0
Вино белое сухое	65	0	0	0.6
Вино белое сладкое	10	0	0	6

Еда (100 г)	Энергия (ккал)	Белок (г)	Жир (г)	Карбо (г)
Нежирный со вкусом йогурта	41.6	4,6	0,1	5,5
Йогурт натуральный	55	5,9	1,2	5,6
Йоркширские пудинги	222	7	10	26

Энергетическая ценность (ккал / кг в сыром виде)

Концентрат белка люцерны Люцерна обезвоженная, белок 16-18% сухого вещества Люцерна обезвоженная, белок 17-19% сухого вещества Люцерна обезвоженная, белок 19-22% сухого вещества Люцерна обезвоженная, белок 22-25% сухого вещества Люцерна обезвоженная , белок <16% сухого вещества Люцерна обезвоженная, белок> 25% сухого вещества Цитрат аммония и железа Тетрагидрат молибдата аммония Яблочные выжимки, сушеные побочные продукты выпечки Бананы, незрелые, сушеные зерна ячменя Дистилляторы ячменя, сушеные зерна ячменя, производство виски, свежие корешки ячменя , сушеный свекольный жом, сушеный свекольный жом, прессованный побочный продукт печенья Личинки черной солдатской мухи, жир <20%, сушеные личинки черной солдатской мухи, жир> 20%, сухая Кровяная мука Зерна пивоварен, сушеные пивные дрожжи, сушеные шелухи гречихи Ca Al Fe фосфат Карбонат кальция Безводный хлорид кальция Дигидрат хлорида кальция Безводный йодат кальция Гексагидрат йодата кальция Иодид кальция Фосфат магния кальция Селенит кальция Безводный сульфат кальция Дигидрат сульфата кальция Камелиновая мука, масло> 5% Мука канолы, масло <5% Мука из стручков рожкового дерева Мякоть кассавы, сушеная маниока, крахмал 66-70% Маниока, крахмал 70-74% Зерновые субпродукты, сырая клетчатка 5 -14% Зерновые субпродукты, сырая клетчатка> 14% Нут, мякоть цикория, обезвоженная мякоть цитрусовых, сушеная мякоть цитрусовых, свежий карбонат кобальта FG Глюкогептонат кобальта Оксид кобальта FG Селенит кобальта Гептагидрат какао-шелухи Шрот какао, масло <5% Какао-мука, масло Масло печени Бобы обыкновенная Вика ацетат меди Карбонат меди Дигидрат хлорида меди Хлорид меди трехосновный Цитрат меди Лизин меди Метионин меди Оксид меди Протеинат меди Сульфат меди Медная мука, масло 5-20% Медная мука, масло <5% Медное масло Корм ​​из кукурузной глютена Кукурузный глютен Шрот хлопковой шелухи Хлопковый шрот, масло 5-20%, сырая клетчатка 15-20% Хлопковый шрот, масло 5-20%, сырая клетчатка <15% Хлопковый шрот, масло <5%, сырая клетчатка 15-20% Хлопковая мука, масло <5%, сырая клетчатка <15% Хлопковые семена, цельные хлопковые семена, целые, экструдированные Семена коровьего гороха Диаммонийфосфат Дикальцийфосфат безводный Дигидрат дикальцийфосфата Дийодосалициловая кислота Динатрийфосфат безводный Гидрат динатрия DL-метионин Доломитовый известняк Этилендиамин дигидроиодид Фасоль Фаба, цветные цветы Фасоль Фаба, цветные цветы, экструдированные бобы Фаба, белые цветы Пуховая мука Хлорид железа Цитрат железа Фосфат железа Полифосфат железа Пирофосфат железа Пирофосфат железа Пирофосфат железа Карбонат железа Хлорид железа сульфат сернокислого железа мука, белок 62% Рыбная мука, белок 65% Рыбная мука, белок 70% Рыбий жир, анчоусы Рыбий жир, мойва Рыбий жир, сельдь Рыбий жир, менхаден Рыбий жир, морской окунь Рыбий жир, лосось Рыбий жир, сардина Растворимые в рыбе, сгущенные, обезжиренные рыбные растворимые, конденсированные d, жир Кормовая свекла, сырая Виноградная жмыха, сушеная мякоть винограда, сушеные семена винограда Масляная мука из виноградных косточек Трава, обезвоженная арахисовая мука, масло 5-20% Арахисовая мука, масло <5%, сырая клетчатка <9% Арахисовая мука, масло <5 %, сырая клетчатка> 9% Масло ятрофы, масло <5%, очищенное от токсинов L-лизин HCl L-треонин L-триптофан L-валин Lard Чечевица Известняк Льняная мука, масло <5% Льняной шрот, масло> 5% Льняное семя , цельное льняное семя, целое, экструдированный Жидкий корм для картофеля Люпин, синий люпин, белый люпин, белый, экструдированный Ацетат магния Карбонат магния RG Цитрат магния Гидроксид магния Лактат магния Оксид магния, гранулированный оксид магния, порошок Фосфат магния Гептагидрат сульфата магния RG Сульфат магния моногидрат RG Кукуруза Кукурузные отруби Кукурузные отруби, производство крахмала Кукурузные дистилляторы, зерно и растворимые вещества, масло <6%, сушеные Кукурузные перегонные зерна с растворимыми веществами, производство этанола, сушеные ма побочный продукт из муки, белок 8-18%, масло 14-30% Побочный продукт кукурузной муки, белок 8-18%, масло 5-14% Побочный продукт кукурузной муки, белок 8-18%, масло Кукурузная мука, сырая клетчатка 2-10% Кукурузная мука, сырая клетчатка <2% Мука из зародышей кукурузы, масло 5-20% Мука из зародышей кукурузы, масло <5% Зародыши кукурузы Кукурузный крахмал Кукуруза, экструдированная Кукуруза, хлопья Кукуруза, высокая влажность Карбонат марганца Дигидрат хлорида марганца Тетрагидрат хлорида марганца Метионин марганца Марганец Оксид MnO Оксид марганца MnO-Mn2O3 Оксид марганца MnO2 Протеинат марганца Моногидрат сульфата марганца Личинки мучного червя, высушенный аналог гидрокси метионина MHA Сухое молоко, обезжиренное сухое молоко, цельное просо, жемчужное просо, просо меласса, свекла Меласса, трикан металлический молибден, моногидрид молибдена фосфат Монодикальцийфосфат Мононатрийфосфат безводный Мононатрийфосфат безводный FG Мононатрийфосфат гидрат Мононатрийфосфат hy drate FG Горчичные отруби Овсяная крупа Овсяная шелуха Овес Овес, хлопья Жмых из оливкового масла, с косточками, масло <5% Жмых оливкового масла, с косточками, масло> 5% Мякоть оливы, масло <10% Мякоть оливы, масло> 10% Ядро пальмы мука, масло 5-20% Пальмоядровая мука, масло <5% Пальмовое масло Горох Концентрат белка гороха Горох, экструдированный ортопериодат пентакальция Фосфат, дефторированный Йодид калия Концентрат картофельного белка Мякоть картофеля, сушеные клубни картофеля, сушеный жир птицы Обработанные животные белки, свинина Обработанные животные белки, птица, белок 45-60% переработанные животные белки, птица, белок 60-70% переработанные животные белки, птица, белок> 70% рапсовый шрот, масло 5-20% рапсовый шрот, масло <5% рапсовое масло рапсовое масло, целые семена рапса, целые, экструдированные Рисовые отруби, масло <5%, сырая клетчатка 11-20% Рисовые отруби, масло <5%, сырая клетчатка 5-11% Рисовые отруби, масло <5%, сырая клетчатка> 20% Рисовые отруби, масло> 5%, сырая клетчатка 11-20% Рисовые отруби, масло> 5%, сырая клетчатка 5-11% Рисовые отруби, масло> 5%, сырая клетчатка> 20% Рисовая шелуха Рисовая шелуха, масло <5%, сырая клетчатка <5% Рис, масло> 5%, сырая клетчатка <5% Рис, коричневый рис, рис-падди, полированный, дробленая рожь Ракушки, молотые , масло 5-20% Соевый шрот, масло <5%, 46% белок + масло Соевый шрот, масло <5%, 48% белок + масло Соевый шрот, масло <5%, 48% белок + масло, экструдированный соевый шрот, масло <5%, 48% белок + масло, соевый шрот, обработанный формальдегидом, масло <5%, 50% белок + масло Соевая патока Соевое масло Концентрат соевого белка, белок 50-60% Концентрат соевого белка, белок 60-70% Соя белковый концентрат, белок 70-90% Соя, цельная, экструдированная Соя, le, хлопья Соя, целая, поджаренная Соя, целая, поджаренные, хлопья и вспученная шелуха подсолнечника Шрот подсолнечный, масло 5-20%, лущеный Подсолнечный шрот, масло 5-20%, не лущеный Шрот подсолнечный, масло <5%, лущеный Подсолнечник шрот, масло <5%, не шелушащийся Подсолнечное масло Семена подсолнечника, цельный сладкий картофель, сушеная мякоть томатов, дегидратированный тритикальфосфат Тритикале Мочевина Винаса различного происхождения, винаса производства глутаминовой кислоты, из дрожжевого производства, белок 30% Винаса , из дрожжевого производства, протеин 40% Винасса, из дрожжевого производства, протеин 48% Пшеничные отруби Пшеничные отруби из производства крахмала Пшеничные отруби, твердые зерна Пшеничные дистилляторы, крахмал <7%, сушеные зерна пшеничных дистилляторов, крахмал> 7%, сухой корм из пшеницы мука Мука пшеничная фуражная, твердые. Мука пшеничная «Gruau D», твердые сорта Глютен пшеничный Глютен пшеничный кормовой, крахмал 20% Пшеничный глютен кормовой, крахмал 30% Промежуточный продукт пшеничный (средний) Промежуточный продукт пшеничный, твердый продукт Пшеница t Промпродукт, крахмал 20-30% Промпродукт пшеницы, крахмал 30-40% Промпродукт пшеницы, крахмал <20% Промежуточный продукт пшеницы, крахмал> 40% солома пшеницы Пшеница, твердая пшеница, мягкий пермеат сыворотки Сухая сыворотка, кислая порошковая сыворотка, сладкая сыворотка, обезвоженный, с добавлением жира 4-15% Сыворотка, высушенная, с добавлением жира 15-30% Карбонат цинка FG Карбонат цинка RG Хлорид цинка Лизин цинка Металлический цинк Метионин цинка Оксид цинка Гептагидрат сульфата цинка RG

.