7up | 0.0 | 0.0 | 8.7 | 38 | |
Actimel Вишня | 2.9 | 1.5 | 11.5 | 74 | |
Actimel Гранат | 2.7 | 1.5 | 11.5 | 73 | |
Actimel Земляника и шиповник | 2. 7 | 1.5 | 11.5 | 73 | |
Actimel Клубника | 2.7 | 1.5 | 11.5 | 72 | |
Actimel Малина и клюква | 2.7 | 1.5 | 11.5 | 72 | |
Actimel Мультифрукт | 2. 7 | 1.5 | 12.0 | 75 | |
Actimel Натуральный | 2.8 | 1.6 | 10.5 | 71 | |
Actimel Черника и ежевика | 2.9 | 1.5 | 11.5 | 74 | |
Exponenta High-Pro Черника-Алоэ | 12. 0 | 0.0 | 2.5 | 60 | |
Fruttis Сливочное лакомство Клубника-Земляника | 2.2 | 5.0 | 17.0 | 122 | |
Neo Имунеле Natural | 1.8 | 0.9 | 11.8 | 63 | |
Neo Имунеле Гранат-Вишня | 2. 5 | 1.2 | 12.4 | 70 | |
Neo Имунеле Клюква-Малина | 2.5 | 1.2 | 12.6 | 71 | |
Neo Имунеле Лесные ягоды | 2.5 | 1.2 | 13.1 | 73 | |
Абрикос | 0. 9 | 0.1 | 9.0 | 44 | |
Абрикос консервированный | 0.4 | 0.1 | 15.5 | 67 | |
Абрикосовая косточка | 14.0 | 27.7 | 56.3 | 440 | |
Абрикосовый компот | 0. 5 | 0.0 | 21.0 | 85 | |
Абрикосовый сок | 0.9 | 0.1 | 9.0 | 38 | |
Абсент | 0.0 | 0.0 | 8.8 | 171 | |
Авокадо | 2.0 | 20. 0 | 6.0 | 212 | |
Агар пищевой | 4.0 | 0.0 | 76.0 | 301 | |
Аджика | 1.0 | 3.7 | 5.8 | 59 | |
Ажгон | 19.7 | 14.5 | 11. 9 | 333 | |
Азу | 11.9 | 14.2 | 10.2 | 214 | |
Айва | 0.6 | 0.5 | 9.8 | 40 | |
Айвовый компот | 0.4 | 0.0 | 20.0 | 79 | |
Айвовый сок | 0. 5 | 0.0 | 10.6 | 45 | |
Айран (тан) газированный | 1.1 | 1.5 | 1.4 | 24 | |
Айран (тан) из козьего молока | 1.1 | 1.5 | 1.4 | 24 | |
Айран (тан) негазированный | 1. 1 | 1.5 | 1.4 | 24 | |
Айран (тан) негазированный нежирный | 1.1 | 0.2 | 1.4 | 12 | |
Айран (тан) с укропом и огурцом | 1.1 | 1.0 | 1.4 | 19 | |
Айран (тан) сильногазированный | 1. 1 | 1.0 | 1.4 | 19 | |
Айсинг | 2.3 | 0.0 | 78.8 | 305 | |
Аквафаба нутовая | 0.4 | 0.0 | 0.9 | 5 | |
Аквафаба сублимированная Гала-Гала | 6. 1 | 0.0 | 14.0 | 84 | |
Аки | 1.0 | 15.0 | 8.0 | 151 | |
Активиа Быстрый завтрак Клубника | 4.3 | 2.8 | 20.9 | 127 | |
Активиа Быстрый завтрак Натуральный | 4. 8 | 3.1 | 14.4 | 107 | |
Активиа Быстрый завтрак с овсянкой Яблоко-Груша | 3.6 | 3.1 | 16.7 | 110 | |
Активиа Кефирная 1% | 2.9 | 1.0 | 4.5 | 39 | |
Активиа Кефирная 3% | 2. 9 | 3.0 | 3.6 | 53 | |
Активиа Момент удовольствия Вишня | 4.3 | 2.7 | 13.7 | 97 | |
Активиа Момент удовольствия Земляника | 4.3 | 2.7 | 12.9 | 97 | |
Активиа Питьевая Ананас | 2. 8 | 2.0 | 12.2 | 77 | |
Активиа Питьевая Бифидойогурт Классический 1.5% | 3.4 | 1.5 | 4.4 | 45 | |
Активиа Питьевая Вишня и чёрная смородина | 2.6 | 2.0 | 12.8 | 81 | |
Активиа Питьевая Злаки | 2. 8 | 2.2 | 12.4 | 81 | |
Активиа Питьевая Клубника и земляника | 2.8 | 2.2 | 12.4 | 81 | |
Активиа Питьевая Малина и злаки | 2.8 | 2.1 | 11.0 | 74 | |
Активиа Питьевая Натуральная | 3. 2 | 2.4 | 4.5 | 52 | |
Активиа Питьевая Тыква банан и корица | 2.9 | 2.1 | 10.9 | 74 | |
Активиа Питьевая Чернослив | 2.8 | 2.0 | 12.8 | 80 | |
Активиа Питьевая Яблоко и злаки | 2. 8 | 2.2 | 13.0 | 83 | |
Активиа Семейная Клубника | 3.9 | 3.2 | 13.6 | 98 | |
Активиа Семейная Персик | 3.9 | 3.2 | 13.6 | 98 | |
Активиа Творожная Клубника | 5. 0 | 4.5 | 15.5 | 123 | |
Активиа Творожная Малина | 4.2 | 4.5 | 11.4 | 102 | |
Активиа Творожная Мюсли | 5.0 | 4.5 | 15.5 | 123 | |
Активиа Творожная Мюсли и манго | 4. 8 | 4.5 | 14.7 | 119 | |
Активиа Творожная Натуральная | 5.9 | 4.5 | 3.7 | 79 | |
Активиа Творожная Отруби и злаки | 4.9 | 4.3 | 13.7 | 113 | |
Активиа Творожная Чернослив | 4. 7 | 4.2 | 14.4 | 114 | |
Активиа Фреш Арбуз | 2.8 | 1.6 | 12.3 | 74 | |
Активиа Фреш Вишня | 2.8 | 1.6 | 11.0 | 70 | |
Активиа Фреш Гранат и Малина | 2. 8 | 1.6 | 11.0 | 70 | |
Активиа Фреш Манго | 2.8 | 1.6 | 12.0 | 73 | |
Активиа Фреш Персик | 2.8 | 1.6 | 11.0 | 70 | |
Актуаль на сыворотке вкус арбуза | 0. 5 | 0.1 | 8.6 | 37 | |
Акула катран | 19.9 | 7.0 | 0.0 | 142 | |
Акульи плавники | 21.0 | 4.8 | 0.0 | 130 | |
Алыча | 0. 2 | 0.0 | 6.9 | 27 | |
Амарант | 13.6 | 7.0 | 69.0 | 371 | |
Амарантовые отруби Di&Di с гречей | 19.0 | 5.5 | 55.0 | 345 | |
Амарантовые отруби Di&Di с ламинарией | 20. 4 | 5.1 | 37.0 | 311 | |
Амарантовые отруби Di&Di с топинамбуром | 19.0 | 5.5 | 55.0 | 345 | |
Американская смесь Hortex | 2.4 | 0.5 | 5.1 | 39 | |
Амур белый | 18. 6 | 5.3 | 0.0 | 134 |
Амарант | 13.6 | 7.0 | 69.0 | 371 | |
Амарантовые отруби Di&Di с гречей | 19.0 | 5.5 | 55.0 | 345 | |
Амарантовые отруби Di&Di с ламинарией | 20. 4 | 5.1 | 37.0 | 311 | |
Амарантовые отруби Di&Di с топинамбуром | 19.0 | 5.5 | 55.0 | 345 | |
Булгур | 12.3 | 1.3 | 57.6 | 342 | |
Булгур Yelli с белыми грибами | 14. 0 | 2.0 | 64.0 | 330 | |
Булгур Готово! с овощами | 13.0 | 1.5 | 67.0 | 330 | |
Булгур Мистраль | 14.2 | 1.1 | 73.4 | 343 | |
Булгур приготовленный | 3. 1 | 0.2 | 14.1 | 83 | |
Гарнир Националь бурый рис, киноа и семена льна | 9.3 | 8.2 | 68.6 | 385 | |
Гарнир Националь рис, киноа, тыква | 10.6 | 8.6 | 67.3 | 389 | |
Горох Makfa дробленый в пакетиках | 23. 0 | 1.5 | 48.1 | 299 | |
Горох Makfa колотый | 23.0 | 1.5 | 48.1 | 299 | |
Горох Агро-Альянс колотый | 23.0 | 1.0 | 62.0 | 350 | |
Горох маш Ярмарка Платинум | 23. 5 | 2.0 | 50.0 | 312 | |
Горох Мистраль Айдахо | 20.8 | 1.4 | 55.2 | 317 | |
Горох Мистраль Орегон | 20.0 | 1.5 | 66.4 | 327 | |
Горох Пассим колотый | 23. 0 | 1.6 | 48.1 | 299 | |
Горох Увелка колотый | 20.0 | 2.0 | 67.0 | 360 | |
Готовый завтрак Nestle Kosmostars звездочки и галактики медовые | 7.2 | 5.0 | 76.2 | 400 | |
Гречка Yelli с белыми грибами | 13. 0 | 3.5 | 52.0 | 290 | |
Гречка зелёная вареная | 4.0 | 1.0 | 21.0 | 110 | |
Гречка зелёная для проращивания | 10.8 | 3.2 | 54.4 | 295 | |
Гречневая каша вязкая на воде | 3. 2 | 0.8 | 17.1 | 90 | |
Гречневая каша из крупы ядрица | 3.0 | 3.4 | 14.6 | 101 | |
Гречневая каша на молоке | 4.2 | 2.3 | 21.6 | 118 | |
Гречневая каша с маслом | 4. 5 | 2.3 | 25.0 | 132 | |
Гречневая крупа (продел) | 9.5 | 2.3 | 65.9 | 306 | |
Гречневая крупа (ядрица) | 12.6 | 3.3 | 62.1 | 313 | |
Гречневая крупа (ядрица) зелёная | 10. 8 | 3.2 | 56.0 | 296 | |
Гречневая крупа Агро-Альянс Элитная | 13.0 | 3.0 | 68.0 | 350 | |
Гречневая крупа Мистраль зеленая | 13.4 | 3.0 | 68.0 | 328 | |
Гречневая крупа Мистраль ядрица | 13. 6 | 3.3 | 65.0 | 353 | |
Гречневая крупа Пассим Алтайская | 12.6 | 2.6 | 68.0 | 329 | |
Гречневая манка Гарнец безглютеновая | 12.5 | 2.5 | 70.0 | 350 | |
Гречневые хлопья | 9. 0 | 2.4 | 67.0 | 330 | |
Гречневые хлопья Makfa | 8.0 | 3.0 | 79.0 | 375 | |
Гречневые хлопья Myllyn Paras | 13.0 | 1.7 | 67.5 | 340 | |
Гречневые хлопья Myllyn Paras для каши | 13. 0 | 1.7 | 67.5 | 340 | |
Гречневые хлопья Агро-Альянс | 11.0 | 2.0 | 74.0 | 370 | |
Гречневые хлопья Алтайская сказка | 12.8 | 3.4 | 66.1 | 346 | |
Гречневые хлопья Мистраль | 12. 6 | 2.3 | 59.0 | 345 | |
Гречневые хлопья Пассим | 9.5 | 2.3 | 65.8 | 322 | |
Каша 4-х зерновая Myllyn Paras | 11.4 | 2.8 | 61.1 | 320 | |
Каша 7 злаков Маtti | 12. 0 | 5.0 | 56.0 | 320 | |
Киноа | 14.1 | 6.1 | 57.2 | 368 | |
Киноа Мистраль | 14.0 | 6.0 | 64.0 | 368 | |
Котлеты гречневые Мистраль | 12. 0 | 3.0 | 58.0 | 310 | |
Котлеты нутовые Вкусное дело | 20.8 | 1.8 | 49.7 | 288 | |
Котлеты нутовые Мистраль | 12.0 | 12.0 | 53.0 | 360 | |
Котлеты чечевичные Вкусное дело | 19. 2 | 2.2 | 54.8 | 307 | |
Крупа Увелка Дружба рис и пшено | 8.0 | 1.0 | 77.0 | 350 | |
Кукурузная крупа | 8.3 | 1.2 | 75.0 | 337 | |
Кукурузная крупа Makfa | 8. 3 | 1.2 | 71.0 | 328 | |
Кукурузная крупа Makfa в пакетиках | 8.3 | 1.2 | 71.0 | 328 | |
Кукурузная манка Гарнец безглютеновая | 23.0 | 1.6 | 50.8 | 314 | |
Кукурузные хлопья | 6. 9 | 2.5 | 83.6 | 363 | |
Кукурузные хлопья 365 дней | 7.5 | 1.5 | 78.0 | 360 | |
Кукурузные хлопья Алтайская сказка | 8.3 | 1.2 | 75.0 | 325 | |
Кукурузные хлопья На здоровье Кунцево | 6. 5 | 1.0 | 89.0 | 390 | |
Кус-кус приготовленный | 3.8 | 0.2 | 21.8 | 112 | |
Кус-кус сухой | 12.8 | 0.6 | 72.4 | 376 | |
Кускус Агро-Альянс | 12. 0 | 2.5 | 75.0 | 370 | |
Кускус Готово! с томатами | 13.0 | 1.6 | 73.0 | 350 | |
Льняная каша с кунжутом | 34.0 | 14.0 | 12.0 | 312 | |
Льняные отруби Dr. Dias | 30. 0 | 10.0 | 10.0 | 250 | |
Льняные отруби Dr. Dias с семечкой | 30.0 | 10.0 | 10.0 | 250 | |
Манная каша на воде | 2.5 | 0.2 | 16.8 | 80 | |
Манная каша на молоке | 3.0 | 3.2 | 15.3 | 98 | |
Манная крупа | 10.3 | 1.0 | 67.4 | 328 | |
Манная крупа Makfa | 10.3 | 1.0 | 70.6 | 333 | |
Манная крупа Myllyn Paras | 12.0 | 2.0 | 69.0 | 348 | |
Манная крупа Агро-Альянс | 10.0 | 1.0 | 69.0 | 330 | |
Манная крупа Мистраль Семолина | 14.1 | 1.6 | 69.7 | 348 | |
Манная крупа с отрубями БИО Черный хлеб | 13.1 | 4.6 | 61.5 | 340 | |
Мюсли AXA хрустящие медовые с фруктами и орехами | 7.8 | 13.1 | 56.7 | 376 | |
Мюсли Horeca Select с фруктами и орехами | 11.4 | 7.8 | 56.7 | 363 | |
Мюсли Matti Банан и Шоколад | 7.0 | 13.0 | 62.0 | 390 | |
Мюсли Matti Ежевика и Малина | 7.5 | 13.0 | 62.0 | 390 | |
Мюсли Matti Орех и Яблоко | 7.0 | 13.0 | 59.0 | 380 |
Таблица калорийности продуктов
Сегодня здоровый образ жизни и регулярные занятия спортом становятся нормой жизни для большинства активных и современных людей.
Но для создания стройного рельефного тела недостаточно одних занятий в зале или регулярных пробежек.
Неправильное питание может свести на «нет» все усилия по достижению поставленных целей.
Для того чтобы составить рациональное и полноценное меню, необходимо учитывать, сколько калорий в продуктах, которые мы потребляем ежедневно.
Энергетическая ценность продуктов соразмерна количеству энергии, которое выделяется и используется организмом при их употреблении.
Для оптимального функционирования (дыхание, движение, поддержание температуры тела, обновление клеток и многое другое) организму необходима энергия.
Если с пищей в организм попадает больше калорий, чем тратится, неизбежен набор лишнего веса: избыток питательных веществ просто не успевает усвоиться.
Из этой закономерности можно сделать простой вывод: самый эффективный способ снизить вес – это тратить калорий больше, а потреблять меньше.
Зачем нужна таблица калорийности продуктов?
Не задумываясь о калорийности того или иного продукта, можно легко перегрузить свой суточный рацион калориями.
Для правильного баланса между потребляемой пищей и расходуемой энергией необходимо знать не только калории в продуктах, но и массовую часть белков,
жиров и углеводов. Например, если перед вами стоит задача похудеть, одним из способов достичь цели является ограничение употребления жиров.
Тем не менее, мало кто задумывается, какое количество растительных и животных жиров попадает в организм из самых привычных и простых в приготовлении
блюд.
Сводная таблица ккал позволяет легко определить, употребление каких продуктов нужно ограничить.
Нужно учитывать, что резкое ограничение жиров может привести к неприятным последствиям, поэтому использование
этой таблицы поможет скорректировать рацион без ущерба для здоровья.
Как узнать свою суточную потребность в калориях?
Для расчета оптимальной калорийности суточного рациона существуют специальные формулы, где учитываются такие показатели, как вес,
степень ежедневной физической нагрузки, возраст. Рассчитав необходимое для нормальной жизнедеятельности количество потребляемых калорий,
можно приступать к корректировке своего меню. Подробная таблица калорий продуктов дает представление об энергетической ценности основных продуктов,
которые мы используем для ежедневной готовки. Зная примерное количество каждого ингредиента и его калорийность, можно легко рассчитать,
сколько калорий будет содержать приготовленное блюдо.
Содержание на 100 г: жиров | НеважноНетВысокое, более 15Среднее, 3-15Низкое, менее 3 | белков | НеважноНетВысокое, более 15Среднее, 5-15Низкое, менее 5 | углеводов | НеважноНетВысокое, более 10Среднее, 5-10Низкое, менее 5 |
TablicaKalorijnosti.ru — калорийность продуктов, ккал., калории
Как это работает?
Отмечайте продукты и активность в любое время в любом месте!
Вам не нужно проводить все время дома у компьютера, Вы можете скачать Таблицу калорийности на Ваш смартфон и добавлять активность и продукты в любое время в течение дня. Приложение также дает возможность синхронизации с фитнес-браслетами, трекерами и Smart watch, таким образом, Вы будете всегда иметь Таблицу калорийности под рукой.
Наблюдайте за Вашим рационом!
Вам не нужно рассчитывать калории для каждого блюда, приложение это сделает за вас и поможет вычислить оптимальное количество питательных веществ. Вы сможете составить здоровый рацион, который поможет вам достичь своей цели в похудении или наборе мышечной массы.
Продолжайте в том же духе!
Вы сами решаете, какой цели желаете достичь, а Таблица калорийности Вам в этом поможет. Приложение будет периодически напоминать Вам о ваших успехах и мотивировать на достижение отличного результата.
Загрузите мобильное приложение,
чтобы всегда иметь Таблицу калорийности под рукой!
Для того чтобы использовать таблицу калорийности на полную катушку, а рацион записывать на протяжении всего дня, достаточно скачать приложение на телефон. Доступны версии для Android, iOS и Windows Phone.
Загрузите мобильное приложение,
чтобы всегда иметь Таблицу калорийности под рукой!
Для того чтобы использовать таблицу калорийности на полную катушку, а рацион записывать на протяжении всего дня, достаточно скачать приложение на телефон. Доступны версии для Android, iOS и Windows Phone.
Продукт | Белков, гр | Жиров, гр | Углеводов, гр | Калории, ккал | ГИ |
---|---|---|---|---|---|
Льняное масло | 0 | 100 | 0 | 898 | 0 |
Жир говяжий топленый | 0 | 100 | 0 | 871 | 0 |
Говяжий ливер | 15 | 4 | 0 | 735 | 0 |
Свинина — плечо | 15 | 29 | 0 | 593 | 0 |
Свинина — отбивная на косточке | 21 | 10 | 0 | 537 | 0 |
Баранина — грудинка | 14 | 26 | 0 | 533 | 0 |
Чиа семена | 17 | 31 | 42 | 512 | 30 |
Творог 40%-ной жирности | 28 | 40 | 3 | 466 | 35 |
Баранина — спинная часть | 17 | 21 | 0 | 459 | 0 |
Бекон вареный | 16 | 14 | 0 | 447 | 0 |
Печень гусиная | 15 | 39 | 0 | 412 | 0 |
Сухие дрожжи | 49 | 6 | 40 | 410 | 7 |
Печень утиная | 16 | 38 | 0 | 405 | 0 |
Мед | 1 | 0 | 82 | 400 | 80 |
Говядина — оковалок | 20 | 4 | 0 | 380 | 0 |
Картофельное пюре | 11 | 6 | 77 | 380 | 90 |
Баранина — отбивная на косточке | 14 | 25 | 0 | 380 | 0 |
Лосось соте | 21 | 31 | 4 | 379 | 5 |
Рис мгновенного приготовления сухой | 8 | 3 | 73 | 374 | 94 |
Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой | 8 | 1 | 76 | 369 | 70 |
Мука из цельной твердой пшеницы универсальная | 8 | 1 | 81 | 364 | 65 |
Нут | 19 | 1 | 61 | 364 | 35 |
Рис белый витаминизированный сырой | 8 | 1 | 76 | 363 | 70 |
Рис коричневый сырой | 8 | 3 | 73 | 360 | 50 |
Свинина мясная | 14 | 33 | 0 | 357 | 0 |
Дикий рис сырой | 59 | 10 | 275 | 353 | 57 |
Свинина — шницель | 15 | 29 | 0 | 352 | 0 |
Белая фасоль | 24 | 2 | 47 | 352 | 40 |
Смешанный мясной фарш | 12 | 32 | 0 | 351 | 0 |
Стеклянная лапша | 0 | 0 | 86 | 351 | 65 |
Мука крупчатка | 10 | 1 | 80 | 348 | 40 |
Светлая гречневая мука | 13 | 1 | 72 | 347 | 40 |
Имбирь сухой | 2 | 1 | 16 | 347 | 5 |
Рис | 7 | 1 | 79 | 344 | 57 |
Макаронные изделия, высшего сорта, яичные | 11 | 2 | 70 | 342 | 55 |
Булгур | 12 | 1 | 58 | 342 | 48 |
Сметана 30 % — ной жирности | 2 | 30 | 3 | 340 | 0 |
Крупа манная | 10 | 1 | 73 | 340 | 65 |
Крупа перловая | 9 | 1 | 74 | 340 | 22 |
Чечевица | 26 | 2 | 46 | 340 | 25 |
Чечевица сушеная невареная | 26 | 2 | 46 | 340 | 25 |
Макароны | 11 | 1 | 71 | 338 | 50 |
Макароны из муки в/с | 11 | 1 | 71 | 338 | 50 |
Макаронные изделия, высшего сорта, витаминизированные | 10 | 1 | 70 | 337 | 55 |
Гречка (цельное зерно) | 50 | 28 | 242 | 335 | 50 |
Крупа пшенная | 12 | 3 | 69 | 335 | 71 |
Свинина жирная | 15 | 30 | 0 | 333 | 0 |
Темная гречневая мука | 13 | 1 | 71 | 333 | 40 |
Макароны из муки 1 сорта | 11 | 2 | 68 | 333 | 42 |
Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная | 7 | 1 | 81 | 333 | 65 |
Фасоль | 21 | 2 | 45 | 328 | 42 |
Мука | 12 | 1 | 67 | 325 | 69 |
Молоко сгущенное с сахаром | 7 | 9 | 56 | 324 | 80 |
Сосиски свиные | 12 | 31 | 0 | 324 | 0 |
Ребрышки свиные | 15 | 29 | 0 | 321 | 0 |
Гречка | 13 | 3 | 62 | 313 | 50 |
Макаронные изделия, высшего сорта, молочные | 12 | 3 | 67 | 309 | 55 |
Сельдь в растительном масле | 16 | 27 | 0 | 301 | 0 |
Свинина — рулька | 19 | 25 | 0 | 294 | 0 |
Вишня сушеная | 2 | 0 | 73 | 292 | 25 |
Сметана 25 % — ной жирности | 3 | 25 | 3 | 284 | 0 |
Баранина — лопатка | 16 | 25 | 0 | 284 | 0 |
Лосось с гриля | 21 | 22 | 1 | 283 | 0 |
Зеленый горох свежий | 21 | 2 | 48 | 280 | 40 |
Моцарелла | 28 | 11 | 3 | 280 | 0 |
Сушеная свекла | 9 | 1 | 57 | 278 | 75 |
Лаваш | 9 | 1 | 56 | 277 | 70 |
Сушеная морковь | 8 | 1 | 49 | 275 | 20 |
Варенье любое | 0 | 0 | 71 | 271 | 70 |
Окорок вареный | 14 | 26 | 0 | 269 | 0 |
Лосось солёный | 21 | 21 | 0 | 269 | 0 |
Сосиски «молочные» | 11 | 24 | 2 | 266 | 28 |
Творог со сметаной | 18 | 14 | 2 | 260 | 35 |
Свинина | 16 | 22 | 0 | 259 | 0 |
Сосиски «русские» | 11 | 22 | 0 | 243 | 0 |
Курица, мякоть без кожи | 18 | 18 | 1 | 241 | 0 |
Курица i категории | 18 | 18 | 0 | 238 | 0 |
Лаваш армянский | 8 | 1 | 48 | 236 | 70 |
Блины на раст.масле | 6 | 12 | 26 | 235 | 70 |
Говядина — ребра | 16 | 19 | 0 | 233 | 0 |
Творог 20%-ной жирности | 14 | 20 | 1 | 233 | 30 |
Баранина — окорок | 18 | 18 | 0 | 232 | 0 |
Сосиски консервированные | 42 | 175 | 10 | 228 | 5 |
Чернослив | 2 | 1 | 58 | 227 | 40 |
Творог 18%-ной жирности | 14 | 18 | 3 | 226 | 30 |
Баранина жирная | 18 | 30 | 0 | 225 | 0 |
Скумбрия копченая | 21 | 16 | 0 | 221 | 0 |
Говядина — грудинка | 19 | 16 | 0 | 217 | 0 |
Сельдь соленая | 20 | 15 | 0 | 217 | 0 |
Говяжья солонина | 19 | 25 | 0 | 216 | 0 |
Сельдь горячего копчения | 22 | 14 | 0 | 215 | 0 |
Скумбрия отварная | 20 | 15 | 0 | 211 | 0 |
Сметана | 3 | 20 | 3 | 210 | 30 |
Сметана 20 % — ной жирности | 3 | 20 | 3 | 210 | 0 |
Яблоки сушеные | 2 | 0 | 59 | 210 | 30 |
Лосось свежий | 20 | 6 | 0 | 201 | 0 |
Говядина — нежирное жаркое | 20 | 6 | 0 | 200 | 0 |
Блины на олив.масле | 6 | 7 | 26 | 200 | 60 |
Сёмга на пару | 19 | 14 | 0 | 197 | 0 |
Индейка ii категории | 86 | 108 | 0 | 194 | 0 |
Картофель жареный | 3 | 9 | 23 | 192 | 95 |
Сельдь маринованная | 17 | 13 | 3 | 192 | 5 |
Тунец в растительном масле | 27 | 9 | 0 | 190 | 0 |
Сёмга отварная | 23 | 13 | 0 | 189 | 0 |
Форель слабосолёная | 18 | 19 | 0 | 186 | 0 |
Свинина — нежирное жаркое | 16 | 28 | 0 | 184 | 0 |
Говядина — хвост | 20 | 7 | 0 | 184 | 0 |
Скумбрия свежая | 19 | 12 | 0 | 181 | 0 |
Кальмары жареные | 10 | 14 | 1 | 175 | 0 |
Говядина жирная | 20 | 23 | 0 | 171 | 0 |
Творог мягкий диетический | 16 | 11 | 1 | 170 | 25 |
Горбуша солёная | 22 | 9 | 0 | 169 | 0 |
Баранина постная | 18 | 11 | 0 | 169 | 0 |
Горбуша отварная | 23 | 8 | 0 | 168 | 0 |
Гречка вареная | 6 | 2 | 31 | 163 | 40 |
Белые жареные | 15 | 7 | 5 | 162 | 15 |
Лосось копчёный | 22 | 8 | 0 | 162 | 0 |
Индейка тушка без кожи | 20 | 8 | 1 | 161 | 0 |
Сельдь свежая | 16 | 11 | 0 | 161 | 0 |
Курица ii категории | 21 | 8 | 0 | 159 | 0 |
Сердце куриное | 16 | 10 | 1 | 159 | 0 |
Сельдь в томатном соусе | 14 | 10 | 5 | 159 | 0 |
Говядина постная | 22 | 7 | 0 | 158 | 0 |
Куриные ножки | 17 | 10 | 0 | 158 | 0 |
Творог | 16 | 10 | 0 | 156 | 30 |
Творог 10%-ной жирности | 16 | 10 | 0 | 156 | 0 |
Грудинка свиная | 21 | 7 | 0 | 155 | 0 |
Творог фруктовый | 18 | 1 | 14 | 147 | 35 |
Чеснок | 7 | 1 | 30 | 143 | 5 |
Куриный фарш | 17 | 8 | 0 | 143 | 0 |
Горбуша свежая | 21 | 7 | 0 | 142 | 0 |
Цыплята | 19 | 7 | 0 | 140 | 0 |
Концентрированное молоко 7,5% жирности | 3 | 8 | 5 | 140 | 40 |
Крабовые палочки мирамар | 15 | 7 | 4 | 140 | 40 |
Крабовые палочки меридиан снежный краб | 15 | 7 | 4 | 140 | 40 |
Печень куриная | 20 | 6 | 1 | 140 | 35 |
Сёмга свежая | 22 | 6 | 0 | 140 | 0 |
Говядина — лопатка | 19 | 7 | 0 | 137 | 0 |
Макароны отварные | 3 | 5 | 19 | 135 | 60 |
Форель копчёная | 26 | 3 | 1 | 132 | 0 |
Лососевый фарш | 19 | 6 | 0 | 130 | 0 |
Говяжья печень | 18 | 4 | 5 | 130 | 0 |
Печень говяжья | 18 | 4 | 5 | 130 | 0 |
Рис коричневый вареный | 3 | 1 | 30 | 119 | 50 |
Хрен тёртый столовый | 2 | 8 | 10 | 117 | 10 |
Хрен тёртый с лимоном | 2 | 8 | 10 | 117 | 10 |
Сметана 10 % — ной жирности | 3 | 10 | 3 | 115 | 0 |
Окорок кабана | 18 | 18 | 0 | 113 | 0 |
Куриная грудка | 24 | 2 | 0 | 113 | 0 |
Куриная грудка (филе) | 24 | 2 | 0 | 113 | 0 |
Кальмары отварные | 18 | 4 | 0 | 110 | 0 |
Рис белый витаминизированный вареный | 9 | 1 | 85 | 109 | 60 |
Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению | 2 | 1 | 28 | 109 | 90 |
Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный | 8 | 1 | 85 | 106 | 60 |
Чечевица сушеная вареная | 7 | 0 | 15 | 106 | 27 |
Говядина — окорок | 20 | 3 | 0 | 104 | 0 |
Фасоль свежезамороженная в упаковке (300 г.) | 19 | 0 | 13 | 102 | 30 |
Тунец свежий | 23 | 1 | 0 | 101 | 0 |
Печень баранья | 19 | 3 | 0 | 101 | 0 |
Форель | 19 | 2 | 0 | 97 | 0 |
Тунец в собственном соке | 21 | 1 | 0 | 96 | 0 |
Кетчуп | 2 | 1 | 22 | 93 | 10 |
Творог «утренний» ( «данон») без сахара | 7 | 5 | 4 | 91 | 30 |
Форель отварная | 16 | 3 | 0 | 89 | 0 |
Картофель отварной | 2 | 0 | 17 | 82 | 70 |
Картофель зрелый | 2 | 0 | 18 | 80 | 45 |
Куриное яйцо | 13 | 11 | 0 | 80 | 0 |
Имбирь | 2 | 1 | 16 | 80 | 15 |
Минтай отварной | 18 | 1 | 0 | 79 | 0 |
Творог обезжиренный | 16 | 1 | 4 | 75 | 30 |
Картофель в мундире | 2 | 1 | 16 | 74 | 65 |
Кальмары свежие | 18 | 0 | 0 | 74 | 0 |
Крабовые палочки vici сочные | 6 | 1 | 10 | 73 | 40 |
Крабовые палочки | 6 | 1 | 10 | 73 | 40 |
Минтай свежий | 16 | 1 | 0 | 72 | 0 |
Хрен тёртый с чесноком | 1 | 4 | 8 | 72 | 10 |
Картофель печеный | 2 | 0 | 15 | 70 | 95 |
Крабовые палочки санта бремор снежный краб | 9 | 1 | 6 | 70 | 40 |
Молоко коровье цельное | 3 | 4 | 5 | 68 | 32 |
Молоко 3,5% жирности | 3 | 4 | 5 | 64 | 25 |
Творог «виталиния» | 7 | 0 | 9 | 64 | 35 |
Вишня сладкая | 2 | 1 | 63 | 64 | 22 |
Кефир жирный | 3 | 3 | 4 | 62 | 20 |
Яблочный мусс консервированный | 1 | 0 | 19 | 61 | 30 |
Вишня консервированная | 1 | 0 | 15 | 61 | 30 |
Молоко 3,2% жирности | 3 | 3 | 5 | 60 | 25 |
Кислое молоко | 2 | 3 | 4 | 60 | 15 |
Мидии жареные | 11 | 2 | 0 | 59 | 0 |
Черника свежезамороженная | 0 | 0 | 23 | 56 | 30 |
Горошек зелёный консервированный | 4 | 0 | 10 | 55 | 48 |
Молоко 2,5% жирности | 3 | 3 | 5 | 54 | 20 |
Кефир 2,5% жирности | 3 | 3 | 4 | 53 | 15 |
Черноплодная рябина | 2 | 0 | 14 | 52 | 5 |
Вишня кислая | 4 | 2 | 42 | 52 | 20 |
Имбирь маринованный | 0 | 0 | 13 | 51 | 5 |
Соевый соус | 6 | 0 | 67 | 51 | 35 |
Абрикосы консервированные | 2 | 0 | 15 | 50 | 91 |
Мидии отварные | 9 | 2 | 0 | 50 | 0 |
Малина свежезамороженная сладкая | 1 | 1 | 15 | 50 | 30 |
Свекла отварная | 2 | 0 | 11 | 49 | 70 |
Инжир | 1 | 0 | 14 | 49 | 35 |
Хрен | 3 | 0 | 11 | 49 | 10 |
Нектарин | 1 | 0 | 12 | 48 | 40 |
Яблоки | 0 | 0 | 10 | 47 | 30 |
Молоко 1,5% жирности | 3 | 2 | 5 | 47 | 30 |
Зеленая капуста | 1 | 0 | 7 | 46 | 10 |
Абрикосы | 1 | 0 | 11 | 46 | 35 |
Кефир «доктор бифи» 1,8 % — ной жирности | 3 | 2 | 4 | 45 | 15 |
Зеленая капуста свежезамороженная в упаковке | 1 | 0 | 6 | 45 | 10 |
Смородина черная свежезамороженная | 2 | 0 | 13 | 44 | 30 |
Черника | 1 | 1 | 11 | 44 | 30 |
Клубника свежезамороженная сладкая | 1 | 1 | 7 | 44 | 32 |
Малина | 1 | 0 | 14 | 42 | 30 |
Свекла | 2 | 0 | 9 | 40 | 64 |
Перец острый стручковый | 2 | 0 | 7 | 40 | 5 |
Смородина красная | 1 | 0 | 11 | 39 | 30 |
Кефир 1%-ной жирности | 3 | 1 | 4 | 38 | 15 |
Смородина черная | 1 | 0 | 12 | 38 | 30 |
Смородина белая | 0 | 0 | 12 | 38 | 30 |
Апельсины | 1 | 0 | 8 | 36 | 35 |
Белые грибы свежие | 4 | 2 | 1 | 34 | 10 |
Морковь | 1 | 0 | 7 | 33 | 35 |
Физалис | 1 | 1 | 4 | 32 | 25 |
Кефир обезжиренный | 3 | 0 | 4 | 30 | 15 |
Клубника | 1 | 0 | 7 | 30 | 32 |
Тыква | 1 | 0 | 8 | 29 | 75 |
Цветная капуста | 3 | 0 | 5 | 28 | 15 |
Перец сладкий | 1 | 0 | 6 | 27 | 15 |
Алыча | 0 | 0 | 7 | 27 | 25 |
Морковь отварная | 1 | 0 | 5 | 25 | 85 |
Баклажаны | 1 | 0 | 7 | 24 | 10 |
Шампиньоны | 4 | 1 | 0 | 24 | 15 |
Белые маринованные | 3 | 1 | 2 | 24 | 15 |
Фасоль стручковая | 2 | 0 | 4 | 24 | 30 |
Кабачки | 1 | 0 | 5 | 23 | 15 |
Помидоры | 1 | 0 | 4 | 23 | 10 |
Маслята | 3 | 0 | 1 | 23 | 15 |
Фасоль огненно-красная | 4 | 0 | 5 | 23 | 19 |
Шпинат | 3 | 0 | 2 | 22 | 15 |
Лесные грибы | 3 | 1 | 1 | 21 | 10 |
Помидоры зеленые | 1 | 0 | 4 | 20 | 8 |
Опята | 2 | 1 | 1 | 20 | 15 |
Спаржа | 2 | 0 | 3 | 20 | 15 |
Лук зеленый | 1 | 0 | 5 | 19 | 15 |
Патиссон | 1 | 0 | 4 | 18 | 15 |
Китайская капуста | 1 | 0 | 3 | 16 | 15 |
Огурцы свежие | 1 | 0 | 3 | 15 | 25 |
Лисички | 2 | 1 | 1 | 13 | 15 |
Ревень | 1 | 0 | 3 | 13 | 15 |
Соленые огурцы | 1 | 0 | 2 | 11 | 15 |
Таблица калорийности продуктов питания на 100 грамм, бжу продуктов
Любой человек, так или иначе, сталкивался с вопросом о подсчете калорий, белков, жиров и углеводов в употребляемой пище. Но зачем составлять список употребляемой ежедневно еды? Для чего нужно знать БЖУ и иметь таблицы калорийности продуктов под рукой. Где еще можно получить эту информацию? Давайте узнаем вместе!
Для тех, кто хочет иметь стройную и рельефную фигуру, таблица калорийности основных продуктов питания просто необходима. Атлетическая фигура – это набор качественной мышечной массы, которая значительно отличается по качеству от жировой ткани. Худеть или набирать массу можно на любой диете и видеть желаемые результаты на весах, а вот отражение в зеркале может фиксировать только ухудшение качества тела.
Секрет построения качественной формы скрыт в калориях и зависит от достаточного употребления нутриентов для роста и восстановления мышц, а также от физических нагрузок.
В этой статье содержится полная информация о КБЖУ самых употребляемых продуктов, каждая таблица сделана для конкретной группы пищевых ингредиентов. Вам остается только правильно посчитать калорийность своего рациона и составить соответствующее меню.
Зачем нужно подсчитывать калории
Подсчет калорий – важная процедура для достижения любой поставленной цели, будь то похудение, поддержание веса или же набор мышечной массы. Если вы знаете свою норму калорийности рациона и способы вычисления поступающей энергии, то сможете легко составлять меню на день, включая в него свои любимые продукты. Обладая необходимой информацией из таблицы калорийности можно варьировать количество порций, учитывая энергетическую стоимость любой пищи, и не набирать лишний вес.
Главная задача производимых расчетов для мужчин и женщин – обеспечить организм необходимым количеством энергии на весь день. Ниже будут приведены таблицы калорийности продуктов, которые значительно облегчат процесс подсчета КБЖУ продуктов.
Таблицы калорийности продуктов питания
Важно отметить, что количество нутриентов и калорийность продуктов на 100 грамм таблица отображает в сыром виде и в съедобных частях ингредиентов, т.е. без учета костей, семечек, кожуры и т.п. Эти данные очень важны для подсчета энергетической ценности пищи при составлении программы питания.
Как пользоваться таблицей калорийности продуктов
Каждая таблица обладает показателями калорийности и БЖУ различных групп продуктов в 100 граммах в сыром виде, т.е. до приготовления. Именно от этих показателей и веса продуктов необходимо отталкиваться при построении рациона для набора мышечной массы, поддержания или потери лишнего веса. Чуть ниже приведены таблицы с продуктами как с низкой калорийностью, так и с высокой.
Крупы
Очень часто первым приемом пищи является каша, приготовленная из разного вида круп. Крупы относят к сложным углеводам, которые являются отличным источником энергии и помощником в построении гармоничного и здорового тела. Однако обильное потребление может привести к избыточному весу тела. Важно учитывать количество всех нутриентов потому как точная калорийность рациона напрямую влияет на достижение поставленной цели.
Чтобы определить итоговую калорийность готовых продуктов поможет таблица с самыми популярными крупами и изделиями из муки.
Молочные продукты
У молочных продуктов довольно высокий белковый показатель, таблица это прекрасно демонстрирует. С их помощью можно как набирать мышечную массу, так и построить отличное разнообразное меню на диете. Большое количество протеина высоко ценится среди спортсменов и людей, ведущих здоровый образ жизни.
Яйца
Яйца – один из наиболее универсальных и доступных продуктов. Они являются частью здорового питания и особенно важны яйца для набора мышечной массы. Все знают, что без достаточного количества белка, мышцы не будут расти. Включая в свой рацион блюда из яиц, вы сможете значительно увеличить мышечную массу.
Мясо, птица
Разнообразные мясные продукты из мяса животных и птицы являются основным источником белка в рационе обычных людей и тем более спортсменов. Выделяют белое мясо, которое считается более диетическим, а также красное.
Зелень и овощи
Зелень и овощи считаются незаменимыми в процессе похудения. В них содержится клетчатка, которая не усваивается организмом, а количество калорий и БЖУ в продуктах крайне незначительные, что отображает таблица, приведенная ниже. Они также улучшают пищеварение и быстро насыщают организм.
Фрукты и ягоды
Количество питательных элементов, антиоксидантов и витаминов в 100 граммах фруктов и ягод колоссальное. Эти продукты считаются крайне полезным лакомством, но не стоит забывать, что в них содержится фруктоза, которая при поступлении в избыточном количестве способна конвертироваться в жир. Поэтому необходимо контролировать потребление этой продуктовой группы (особенно в период похудения).
Рыба и морепродукты
Рыба и морепродукты также являются богатыми источниками белка. Однако данная пищевая группа не так популярная по ряду причин: вкусовые особенности, ценовой диапазон, длительное время подготовительных мероприятий перед готовкой. Но не стоит забывать, что чем разнообразнее будет рацион, тем больше различных питательных веществ будет получать организм, что, безусловно, идет только на пользу. Давайте изучим таблицу калорийности стандартных и деликатесных продуктов.
Хлеб и хлебобулочные изделия
Очень многие обожают хлеб и выпечку. Включать его в свой рацион или нет – это зависит от индивидуальных предпочтений и целей относительно физической формы. Если использовать хлеб из цельнозерновой муки и с отрубями, то в организм будут поступать витамины, минералы и пищевые волокна, которые благоприятно действуют на пищеварительные процессы.
Мука и мучные изделия
Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, как и крупы, относят к сложным углеводам, которые являются отличным источником энергии и помощником в построении гармоничного и здорового тела. Однако обильное потребление может привести к избыточному весу тела. Для приготовления полезной выпечки также рекомендуется отдавать предпочтение муке грубого помола.
Бобовые
Бобовые – еще один отличный источник энергии. Можно значительно увеличить потребление углеводов, заменяя обработанные крупы на бобовые культуры. Клетчатка, которая содержится в этой продукции, оказывает противовоспалительное действие.
Колбаса и колбасные изделия
Данный вид пищи нельзя отнести к здоровому питанию, но некоторые все же иногда включают колбасные изделия в свой рацион. Сейчас также можно все чаще встретить натуральную продукцию, но перед покупкой тщательно изучите состав и не забудьте занести данные о калорийности продукта в свое меню.
Масло, маргарин, пищевые жиры
Растительное масло лучше выбирать нерафинированное. Польза животных жиров не менее ценная. Сливочное масло состоит из натурального молока и сливок, что делает его полезным для организма. Спред также натуральный продукт, но содержание жиров в нем меньше, что делает его альтернативой сливочному аналогу. А вот маргарин изготавливается из растительных жиров и количество транс-жиров в нем чрезвычайно высоко, что крайне опасно для здоровья. Следите за количеством потребления данной группы продуктов, укладываясь в свою норму КБЖУ.
Грибы
Помимо насыщенного вкуса, грибы богаты клетчаткой, которая крайне важна для нормальной деятельности пищеварительного тракта. Небольшое количество калорий – это еще одно преимущество продукта. В их составе много влаги, поэтому после сушки количество энергетической ценности на 100 грамм увеличивается.
Орехи, семена, сухофрукты
Орехи и семена являются сбалансированным источником питания, который обязательно должен присутствовать в меню людей, которые заботятся о своем здоровье и фигуре. Они содержат полиненасыщенные жиры, которые понижают уровень «плохого холестерина», отлично утоляют голод и являются универсальным источником белка для вегетарианцев.
Сухофрукты также очень полезны из-за высокого содержания микронутриентов, ферментов и растительных волокон.
Оба этих продукта все же довольно калорийные, поэтому необходимо контролировать их употребление.
Сладости, торты
Кондитерские изделия из-за высокого содержания сахара имеют высокие показатели калорийности и углеводов, что совершенно неприемлемо на похудении. В период набора массы соотношение КБЖУ несколько меняется, но все же предпочтение лучше отдавать правильным продуктам, которые содержат медленные углеводы. Так или иначе, иногда можно себя побаловать чем-то из разряда «запрещенной пищи», но стоит придерживаться следующих рекомендаций:
- ограничивать порцию;
- употреблять в тренировочный день или читмил;
- время приема – за 30 минут до тренировки или сразу после с целью пополнения энергетических запасов.
Но все же лучше отдавать предпочтение более здоровой продукции. Если очень хочется сладкого, то можно побаловать себя ложкой меда или сухофруктами.
Икра
Огромное преимущество икры пере мясом – быстрое переваривание. Следовательно, белки из компонента быстрее попадут в кровь. Продукт считается универсальным для спортсменов, но не стоит увлекаться, т.к. в ней содержится много соли, которая будет задерживать лишнюю жидкость.
Таблица калорийности напитков
Всевозможные напитки ежедневно присутствуют в меню любого человека. И именно здесь многие допускают ошибки в подсчете калорий, потому как не учитывают калорийность, к примеру, капучино, а ведь в него добавляется молоко, которое имеет определенную энергетическую ценность. Добавление сахара также значительно повышает калорийность напитка.
Алкогольные напитки
Если употреблять алкоголь в умеренных количествах, то на общий уровень увеличения мышечной массы это не сильно скажется. Но все же тандем из алкоголя и сбалансированного питания получается не очень удачный. Алкоголь блокирует процесс расщепления белка на аминокислоты, что понижает уровень сжигания жира и снижает процесс наращивания мышечной массы.
Спиртное также выводит жидкость из организма, что мешает процессу усвоения белка, нейтрализуя любую преследуемую человеком цель.
Безалкогольные напитки
В эту категорию попадают как совершенно безобидные кофе или чай без добавления сахара, которые практически не имеют никакой энергетической ценности, так и газировки с высоким содержанием сахара.
Составляя свое меню, не забывайте, что для полноценной жизнедеятельности важно употреблять и белки, и жиры, и углеводы. Правильно рассчитав свою энергетическую потребность в пище, вы обязательно добьетесь своей цели!
Таблица калорийности продуктов и готовых блюд
Худеем без стресса и вреда для здоровья — таблица калорийности продуктов и готовых блюд. Действенная методика со стойким результатом!
Подсчет калорий — очень эффективный способ похудеть. Главным достоинством данного метода является стабильность и долговременность полученного результата – придерживаясь рекомендованной среднесуточной личной нормы потребления калорий, Вы не наберете вес заново.
Преимуществом является также возможность кушать свою любимую еду, ограничивая себя только в количестве, таким образом, максимально разнообразив рацион, не вгоняя себя в стресс.
Определите Вашу норму и питайтесь в соответствии с этой цифрой, используя таблицу калорийности продуктов питания и готовых блюд.
Формула расчета среднесуточной личной нормы.
Результат перемножаем на индивидуальный показатель двигательной активности.
- 1,2 – минимум движений, работа сидя, передвижение на автомобиле, отсутствие дополнительных физических нагрузок;
- 1,3 – небольшая двигательная нагрузка, необходимость каждый день много передвигаться пешком или 1-2 раза/неделю бег трусцой, езда на велосипеде, командные спортивные игры, легкий физический труд;
- 1,5 — посещение фитнес — клуба 3-5 раз в неделю, активный физический труд;
- 1,7 — высокая физическая активность, регулярный тяжелый физический труд или ежедневные продолжительные занятия спортом;
- 1,9 – очень высокий уровень физической активности. Обычно в таком режиме живут спортсмены перед соревнованиями.
Стремитесь похудеть — вычтите из итога 20%, хотите нарастить мышечную массу — прибавьте 20%, Ваша цель удержать вес — оставьте цифру неизменной, это и будет ваша суточная норма.
Планируя свое меню, на обеденное время распределяйте основной объем еды, между приемами пищи не забудьте 1-2 перекуса.
Чтобы рассчитать количество калорий для готовых блюд необходимо: взвесить все ингредиенты блюда, и посчитать питательность каждого по формуле (количество ккал из расчета на 100 г смотрим в таблице).
Складываем, записываем, сохраняем информацию. Все рассчитываем однократно, запоминаем и потом в гостях или ресторане приятно проводим время, а не тратим его на математические подсчеты. Обязательно понадобятся кухонные весы, если расчеты будут неточными, есть риск переесть и тогда организм будет не успевая тратить полученную энергию, продолжит накапливать запасы, или недоесть, что еще хуже, так как, привыкнув к небольшому количеству пищи, организм замедлит процессы метаболизма и вес будет набираться еще быстрее.
Важно учесть некоторые нюансы.
1. Количество ккал в замороженных продуктах существенно не меняется.
2. При расчете первых блюд на мясе, берем итог всех составляющих, с учетом бульона. Если мясо вынимается — учитывается только 20%, переходящие в бульон.
3. Отварные мясо, птицу, рыбу, овощи считаем как сырые, минус 20% потери на бульон. При жарке впитывается около 20% жира.
4. Калорийность готовой пасты, круп и бобовых одинакова и в сухом виде. Они разбухают в воде, в которой нет калорий и увеличиваются в весе и объеме за счет ее впитывания.
Примеры расчета.
В 100 г сухих макарон 338 ккал. После отваривания, вес макарон увеличился до 200 г, но питательность снизилась в 2 раза. Таким образом, в 200 г готовых макарон столько же ккал.
На 100 гр. крупы приходится 300 ккал, значит, в готовой каше с весом 300 г содержится аналогичное количество.
Цифры приблизительные, каждый любит каши по-своему: одни рассыпчатые, другие предпочитают вязкие.
Добавленные молоко, сливочное масло и различные соусы увеличивают питательность блюда.
5. Соленая, маринованная рыба содержит в 2 раза больше калорий, чем сырая. Фрукты и овощи после засолки своей питательности не теряют.
6. Калории в копченых мясе, птице и рыбе, приготовленных в домашних условиях, считаем по таблице сырыми. В заводских условиях используется концентрат «жидкий дым», поэтому такое изделие питательнее домашнего примерно на 40%.
7. Не едите в компоте фрукты, ягоды — учитывайте только 30% от их калорийности. Узвар из сухофруктов содержит 0 ккал. Рассчитанная итоговая питательность компота вместе с фруктами, ягодами распределяется на вес всей жидкости.
Калорийность продуктов таблица на 100 грамм.
Калорийность продуктов в таблице на 100 грамм взята из открытых проверенных источников.
Подсчет калорий — это не очередная диета, а образ жизни. Совсем не означает, что Вы можете похудеть, продолжая регулярно есть фастфуд и лежать на диване. Выбирайте натуральную, здоровую пищу, Ваше меню должно быть максимально разнообразным, включать в себя обязательно в должном количестве белки, жиры, углеводы, клетчатку. Рационально распределяйте суточный объем пищи в течение дня, кушайте небольшими порциями через каждые 2-3 часа, не наедайтесь на ночь! Больше двигайтесь, гуляйте на свежем воздухе.
Надеюсь полная примерная таблица калорийности продуктов питания и готовых блюд будет Вам полезна, облегчит расчеты и поможет быть всегда в форме!
(Visited 191 685 times, 95 visits today)
Понравился рецепт? Расскажите друзьям!
В чем разница между столовым и обычным вином?
«Передай столовое вино!» сказал никто за обедом, никогда.
И все же фраза « столовое вино » появляется снова и снова в разных странах, на всех мыслимых языках, с определением, которое, кажется, постоянно меняется. Для некоторых виноделов это выражение использовалось как буквальный дескриптор; для других просто фигура речи. В некоторых регионах он, кажется, используется в качестве официального средства маркировки вина, в других — как сохранившийся фрагмент архаичного сленга.
На самом базовом уровне столовое вино — это любое вино, предназначенное для употребления во время еды. Но его можно более конкретно разбить в зависимости от происхождения и контекста его использования. Позвольте нам разгадывать загадку вопрос за вопросом, попутно с помощью очень уважаемых винных экспертов.
Что означает столовое вино в США?
В США столовое вино действительно может быть любым негазированным, неукрепленным, сухим вином крепостью 14% или меньше.Проще говоря, это недорогой пьющий, который легко справится со своей задачей во время еды.
Ну, это было легко. Европейское определение не может быть более сложным… не так ли?
Тебе лучше поверить. Понимаете, в Европе «столовое вино» изначально относилось к легальной категории вин, отвечающих минимальным ограничениям производства. Согласно директивам ЕС, все европейские вина были либо «столовыми», либо «качественными винами, произведенными в определенных регионах» (также известные как «QWpsr»). Эти последние вина были продуктами с защищенными географическими указаниями, что означает, что районы, в которых они выращивались, и методы их производства строго регулировались (и, следовательно, теоретически имели более высокое качество).
В рамках этих рекомендаций в каждой стране был свой способ классификации вин. Например, в 1935 году Франция установила систему с четырьмя категориями:
Vin de Table («Столовое вино»): любое вино, произведенное во Франции.
Vin de Pays («Сельское вино»): вино первого уровня QWpsr из обширного региона.
VDQS ( Vin Delimité de Qualité Supérieure ): высококачественные вина из обширного региона.
AOC ( Vin d’Appellation d’Origine Contrôlée ): вина особого происхождения и высочайшего качества.
Однако в 2011 году ЕС заменил QWpsr двумя новыми категориями — PGI (Защищенное географическое указание) и PDO (Защищенное обозначение происхождения). В случае Франции это означает три новые категории вин:
.
Vin de France («Французское вино»): замена Vin de Table .
IGP (Указание географического протеже): новый французский PGI , заменяющий Vin de Pays и VDQS.
AOP ( Appellation d’Origine Protégée ): новый французский PDO , заменяющий AOC.
С помощью этой новой системы Франция избегает негативного, низкокачественного коннотации «V in de Table » и позволяет избежать путаницы с американским использованием фразы «столовое вино».
(Фото: macahanc6r / Flickr) Простую бутылку местного вина да тавола иногда добавляют в обед или ужин в итальянских ресторанах.
Тогда почему я до сих пор слышу этот термин для описания некоторых европейских вин?
Хотя «столовое вино» официально исключено, многие виноделы сопротивлялись его отказу. Итальянские виноделы, например, слабо пытаются переименовать « vino da tavola » просто как « vino », в то время как многие в других странах предпочитают вообще игнорировать диктат ЕС, как в случае с Испанией (« vino de меса «), Португалии (» виньо де меса «) и Германии (» тафельвейн «).И, конечно же, довольно много старых вин с этикетками, несущими предыдущую категоризацию, все еще витает в воздухе. (Как оказалось, вино хорошо выдерживает.)
Итак, любое столовое вино, не входящее в PGI или PDO, по своей природе имеет самое низкое качество?
Определенно нет. Чтобы вино стало частью наименования, винодел должен соблюдать строгий набор требований к выращиванию и производству. «Это большая бюрократическая волокита», — объясняет Паула де Пано, директор по напиткам в ресторане Fearrington House в Северной Каролине.«Некоторых виноделов не волнует этикетка — они просто хотят производить вино». Стив Грир, советник по винам интернет-магазина Stem + Vine, добавляет: «Виноделы могут захотеть использовать несанкционированный виноград, использовать другие методы производства или полагать, что это название имеет плохой имидж среди потребителей». Поэтому они соглашаются на этикетку «Столовое вино», обменивая обозначение PGI или PDO для большей гибкости.
Но всегда ли столовое вино дешевое?
В США столовое вино обычно отличается доступностью, но в Европе это не так.Например, фантастический Chenin Les Noëls de Montbenault Ришара Леруа из долины Луары стоит около 45 долларов, несмотря на штамп Vin de France на этикетке. Иногда такое рассекреченное вино в конечном итоге получает заявление о наименовании при обновлении правил. Как вспоминает Стив Грир: «Величайший пример — Сассикайя из Тенута-Сан-Гвидо. Винодельня посадила Каберне Совиньон в своем имении в Болгери. Когда они выпустили винтаж 1968 года, не было документа, разрешающего розлив Каберне Совиньон в бутылки, поэтому они использовали обозначение vino da tavola .«Сегодня это вино класса DOC, которое продается по цене около 170 долларов за бутылку.
Итак, на что следует обращать внимание при выборе столового вина?
«Вино, не имеющее определенного происхождения, может с таким же успехом быть смелым вином, сделанным новаторским производителем, имеющим доступ к лучшим сортам винограда из незнакомой зоны», — признает Эндрю Харвуд, владелец образовательного центра NYC Wine Company. «Ключ в том, чтобы знать, каких производителей искать, например, Клайн и Орин Свифт из Калифорнии, которые смешивают виноград со всего штата, чтобы создавать вина с таким же характером и живостью, как и вина из Напы или Сономы.Точно так же Michel Gassier, Les Vins de Viennes и Château Pesquié во Франции производят прекрасный сок, наравне со многими винами AOC, если не лучше ».
Но если вы ничего не знаете о производителях, Грир предлагает поискать продавца в надежном винном магазине, который вы можете посетить и поговорить, чтобы найти «скрытые жемчужины», о которых мог бы знать только винный профессионал. «Обычно эти вина также сопровождаются историей, которую вы можете снова рассказать, поделившись вином», — говорит он.
А если ничего не помогает, цена может быть от до с указанием качества.Например, более вероятно, что бутылка вина за 20 долларов будет лучше, чем бутылка за 10 долларов. Возможно ли, , , что бутылка за 10 долларов будет на лучше, чем за , чем за бутылку за 20 долларов? Конечно. Но менее вероятно. Цена — это еще один инструмент в вашем наборе инструментов для покупок.
Думаю, я понял. Но есть ли у у какие-нибудь предложения для отличного столового вина?
На самом деле у меня семь:
Паоло Скавино Вино Россо
Пьемонт, Италия — 14 долларов
Грир рекомендует это доступное, легкое для питья красное вино от Паоло Скавино, ведущего производителя Бароло.Скавино использует обозначение « vino da tavola » для рассекречивания фруктов, смешивая виноград Барбера, Дольчетто и Неббиоло с тех же виноградников, которые он использует для своих высококачественных розливов PDO.
Domaine Romaneaux-Destezet Syrah
Долина Роны, Франция — 30 долларов
«Эрве Суо из Романо-Дестезе производит высококачественные вина из лоз Сира, Гаме, Руссан и Вионье, возраст которых составляет от 50 до 100 лет, с использованием органических и биодинамических методов», — говорит Паула де Пано.«Его прямое розлив из Syrah — одно из самых популярных вин, с которыми я сталкивался… несмотря на то, что на нем просто написано Vin de France ».
Jamieson Ranch Vineyards Whiplash
Калифорния, США — 16 долларов США
В США «столовое вино» не так часто используется на этикетках, как такие термины, как «красное вино» или «белый купаж». Whiplash — это серьезное «красное вино», которое столь же универсально, как и ароматно. Смесь, насыщенная Petite Syrah и дополненная Cabernet Franc, Barbera, Syrah и Merlot, имеет идеальный баланс темных фруктов, специй и танинов для работы с широким спектром блюд.
Бьянко Ди Ка ‘Моми
Калифорния, США — 15 долларов США
Еще один яркий пример американского столового вина, этот белый купаж объединяет в одной бутылке сорта Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, Семильон и Пино Гриджио, что делает его идеальным освежающим напитком для трапезы на открытом воздухе или легкого обеда. А для более прохладных дней или более сытных блюд на винодельне Napa также делают не менее вкусное красное столовое вино, соответственно названное Rosso Di Ca ’Momi.
Денаволо, Динаволино Вино Бьянко
Эмилия-Романья, Италия — 21 доллар
Лоренцо Барикка, винный директор и партнер Tarallucci e Vino, рекомендует это сложное натуральное вино из своего собственного региона. «Это нефильтрованное вино с цветочными нотами, безупречной кислотностью и минеральностью», — объясняет он смесь Malvasia di Candia Aromatica, Marsanne, Ortugo и неизвестного местного сорта. «Виноград мацерируют с кожурой в течение 7-10 недель, что придает вину светло-оранжевый цвет.”
Saget La Perrière La Petite Perrière Sauvignon Blanc
Долина Луары, Франция — 13
долларов
Виноделы из Луары Филипп Рекуле и Лоран Саге объединились для создания этого мягкого Совиньон Блан, который представляет элегантные ароматы белых цветов и зеленых трав с легким намеком на минеральность. Во рту ароматы включают ароматы свежего персика, грейпфрута и яблока, что делает летний напиток победителем, который можно купить по более чем разумной цене.
Château Pesquié Terrasses Blanc
Долина Роны, Франция — $ 13
Рона кажется районом, в котором нет недостатка в стоимости, и это вино, безусловно, не исключение из этой тенденции.«С нотами цветов и меда, минералов и специй, это похоже на первый теплый весенний день в бутылке», — говорит Эндрю Харвуд о Vin de France из местного наименования Ванту. «Он шелковистый; это гладко; это никогда не разочаровывает ».
Таблицы с кратким справочником по пищевым калориям
Эдвард Хэппер — диетолог и блогер о здоровье. Он владеет диетической клиникой и делится своим опытом ведения бизнеса.
Таблица калорий
Продукты питания
- Фрукты
- Овощи
- Мясо, птица и молочные продукты
Все следующие продукты питания рассчитаны на разовую порцию.