Соус с креветками для спагетти: Паста с креветками в чесночном соусе рецепт с фото пошагово и видео

Вы сделали этот рецепт?

Отметьте @damn_delicious в Instagram и используйте хэштег #damndelicious .

Пищевая ценность

Размер порции

порций в упаковке 4

Сумма на порцию

556 калорий. 4
Калорий в составе жира 242,1

% дневная стоимость *

Всего жиров 26,9 г
41%

Насыщенные жиры 16,2 г
81%

Транс-жиры 1,3 г

Холестерин 280,2 мг
93%

Натрий 363,4 мг
15%

Всего углеводов 44,0 г
15%

Пищевые волокна 2,0 г
8%

Сахар 1,8 г

Белки 33,5 г
67%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Раскрытие информации: Этот пост спонсируется Советом по креветкам Национального института рыболовства . Все высказанные мнения являются моими собственными.

Креветки с чесноком и рецептом пасты

Я приготовил это блюдо сегодня вечером; получилось офигенно. У меня было несколько грибов, которые я хотел использовать, и я обжарил их с луком-шалотом и чесноком. Один шаг, который следует добавить, — это зарезервировать одну чашку воды для макарон, которую следует добавить непосредственно перед добавлением макарон и креветок.Это добавляет крахмала и помогает придать соусу гладкую текстуру.

очень понравилось! К сожалению, мы съели это до того, как я вспомнил добавить фото. Я люблю немного острую пищу, поэтому добавила больше красного перца и соли. Легко и вкусно. Попробуйте, не пожалеете!

Блюдо получилось очень легким и очень вкусным !! Я так рада найти такое потрясающее блюдо и добавить его в избранное. Так как я не ношу свежие лимоны … а я обычно готовлю сразу же … Я заменила свежие лимоны и перец приправой из лимонного перца.Получилось здорово и добавил лимонный аромат. : D

Рекомендую воздержаться от лимона до последней секунды. Причина? Все повара знают, что лимон сделает креветки жестковатыми при приготовлении в нем креветок. Я следую инструкциям на Т, но добавляю лимон в соус в последнюю минуту … прямо перед тем, как вынуть блюдо из конфорки!

Нет смысла возиться с чем-то, что само по себе чертовски хорошо. Необязательно точно отмерять, просто используйте все ингредиенты, сколько душе угодно.Сжатие этого, горстка этого и немного этого — используйте то, что вам нравится. И в моем случае это означало больше креветок и меньше пасты, потому что Хабс и я больше не яровые цыплята и должны следить за своими калориями и углеводами. Я подал это с простым зеленым салатом с лимонным винегретом. Потрясающий хороший ужин.

Отличный рецепт. Я приготовил, как написано, и не добавил воду в пасту, как предлагали некоторые. Не жалею, что доверился автору рецепта.Я обязательно буду делать снова.

Я приготовила это вчера вечером на День святого Валентина, вспомнив похожее блюдо, которое ели мы с мужем в отпуске. Я действительно волновалась, что моему мужу это не понравится (он разборчив в блюдах из морепродуктов), но после одного укуса он заявил о своем одобрении, и я взвизгнула от восторга. Это восхитительное блюдо (и СУПЕР простое!) У меня не было лука-шалот, но я использовала половину нарезанного кубиками белого лука, и это было превосходно. Думаю, я также использовал немного больше масла, чем требовалось, но эй.Был День святого Валентина! Я оставила вино (опять же, его не было), но теперь, когда оно нравится моему мужу, я планирую украсть его туда в следующий раз, когда сделаю его … и будет в следующий раз. Лимон делает его свежим, вкусным и восхитительным. Я бы сказал, что с нетерпением жду остатков, но мы все съели! Я рад сообщить, что это снова появится на нашей кухне, и я хотел бы попробовать это с комбинацией креветок, омаров и / или крабов. Я действительно не могу сказать достаточно об этом рецепте.Это великолепно!

Сделал это сегодня вечером для моей семьи на День Святого Валентина, это было здорово! Это было легко! Это было относительно быстро! Все плюсы в моей книге. Я сделал это так, как было написано, и подумал, что это потрясающе. Отличный выбор для ужина в будние дни или Великого поста и достаточно хорош для особого случая.

Очень вкусно, суховато. Я бы рекомендовал добавить 1/2 — 1 стакана воды для пасты, чтобы она оставалась влажной.

Рецепт пасты с чесноком, помидорами и креветками в одной горшочке от Tasty

Открывается в новом окнеОткрывается внешний сайт в новом окнеОткрывается внешний сайт

на 4 порции

• 1 фунт спагетти (455 г)
• 3 столовые ложки оливкового масла
• 1 фунт креветок (455 г), очищенных и очищенных от жилок
• 2 чайных ложки соли
• 1 ½ чайных ложки хлопьев красного перца
• 1 маленькая желтая луковица
• 8 зубчиков чеснока, мелко нарезанных, около 3 столовых ложек
• Консервированные кубики на 42 унции помидор (1 ¼ кг), без лишней воды
• 1 чайная ложка сахара
• 1 чайная ложка сушеного орегано
• 1 стакан сухого белого вина (240 мл)
• ⅓ стакана свежей петрушки (10 г), нарезанной
• 4 литра воды (3 ½ л), соленый

• Калорий 794
• Жир 14 г
• Углеводы 120 г
• Клетчатка 10 г
• Сахар 19 г
• Белок 43 г

Расчетные значения для одной порции.

1. В голландской духовке на 6 литров доведите 4 литра подсоленной воды до кипения на среднем или сильном огне.
2. Добавьте спагетти и готовьте примерно 6-7 минут до состояния al dente. Слейте воду и отложите в сторону.
3. Верните голландскую духовку на плиту и нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла на среднем огне.
4. Добавьте креветки, соль и ½ чайной ложки хлопьев красного перца. Равномерно распределите по дну кастрюли и готовьте, пока дно не станет розовым и слегка коричневым, примерно 45-60 секунд. Переверните и повторяйте, пока креветки не будут полностью прожарены.
5. Удалите креветки и положите в небольшую миску в сторону.
6. Уменьшите огонь до средне-слабого и при необходимости добавьте в кастрюлю еще 1 столовую ложку масла.
7. Добавьте в масло лук и чеснок и готовьте, пока лук не станет мягким, примерно 3-5 минут. Часто помешивайте, чтобы чеснок не подгорел.
8. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, оставшуюся 1 чайную ложку соли, сахар, оставшуюся 1 чайную ложку хлопьев красного перца, орегано и белое вино.
9. Перемешать и довести соус до кипения.Тушить 5-10 минут, пока соус не загустеет.
10. Верните креветки (и любые скопившиеся соки) в соус. Добавьте петрушку, помешивая, чтобы она перемешалась.
11. Добавьте приготовленные спагетти обратно в кастрюлю, перемешайте до однородного покрытия и нагрейте, затем снимите с огня. Подавать немедленно.
12. Наслаждайтесь!

на 4 порции

• 1 фунт спагетти (455 г)
• 3 столовые ложки оливкового масла
• 1 фунт креветок (455 г), очищенных и очищенных от жилок
• 2 чайные ложки соли
• 1 ½ чайной ложки хлопьев красного перца
• 1 небольшая желтая луковица
• 8 зубчиков чеснока, мелко нарезанных, около 3 столовых ложек
• 42 унции нарезанных кубиками помидоров (1 ¼ кг), слить лишнюю воду
• 1 чайная ложка сахара
• 1 чайная ложка сушеного орегано
• 1 чашка сухого белого вино (240 мл)
• ⅓ стакана свежей петрушки (10 г), нарезанной
• 4 литра воды (3 ½ л), соленой

• Калорий 794
• Жиры 14 г
• Углеводы 120 г
• Клетчатка 10 г
• Сахар 19 г
• Белок 43 г

Расчетные значения основаны на размере одной порции.

1. В голландской духовке на 6 литров доведите 4 литра подсоленной воды до кипения на среднем или сильном огне.
2. Добавьте спагетти и готовьте примерно 6-7 минут до состояния al dente. Слейте воду и отложите в сторону.
3. Верните голландскую духовку на плиту и нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла на среднем огне.
4. Добавьте креветки, соль и ½ чайной ложки хлопьев красного перца. Равномерно распределите по дну кастрюли и готовьте, пока дно не станет розовым и слегка коричневым, примерно 45-60 секунд. Переверните и повторяйте, пока креветки не будут полностью прожарены.
5. Удалите креветки и положите в небольшую миску в сторону.
6. Уменьшите огонь до средне-слабого и при необходимости добавьте в кастрюлю еще 1 столовую ложку масла.
7. Добавьте в масло лук и чеснок и готовьте, пока лук не станет мягким, примерно 3-5 минут. Часто помешивайте, чтобы чеснок не подгорел.
8. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, оставшуюся 1 чайную ложку соли, сахар, оставшуюся 1 чайную ложку хлопьев красного перца, орегано и белое вино.
9. Перемешать и довести соус до кипения.Тушить 5-10 минут, пока соус не загустеет.
10. Верните креветки (и любые скопившиеся соки) в соус. Добавьте петрушку, помешивая, чтобы она перемешалась.
11. Добавьте приготовленные спагетти обратно в кастрюлю, перемешайте до однородного покрытия и нагрейте, затем снимите с огня. Подавать немедленно.
12. Наслаждайтесь!

У вас есть собственный рецепт, которым вы можете поделиться?

Паста с водочным соусом и рецептом креветок | Рэйчел Рэй

Убрать выделение со всего

1 маленькая или средняя луковица

EVOO

4 столовые ложки сливочного масла

3 больших зубчика чеснока

Поваренная соль

1 чайная ложка калабрийской пасты чили ИЛИ 1/2 чайной ложки измельченных хлопьев красного перца

1 стакан водки

1 банка (28 унций) итальянских измельченных помидоров

Несколько разорванных листочков базилика и еще несколько на стол

1 фунт пасты пенне ригате

450 грамм больших сырых креветок, очищенных от жилок и удаленных хвостов

1 лимон

1/4 стакана перно или белого вермута

Горсть плоской петрушки, мелко нарезанной

1 стакан жирных сливок

Горсть тертого сыра Пармиджано-Реджано, плюс немного, чтобы передать за столом, по желанию (- и спорно для некоторых итальянцев)

Острая паста из креветок с помидорами и чесноком Рецепт

Простая острая паста с креветками, идеально подходящая для лета! Подобно креветкам фра дьяволо, которые продают в итальянских ресторанах, этот рецепт приготовлен из большого количества чеснока и помидоров черри, полных летнего дара. Простой ужин из макарон, который понравится всем!

Вот сделка. В этом прекрасном рецепте пасты с пряными креветками повсюду написано лето.

Это пикантный, чесночный, наполненный свежими морепродуктами, и это восхитительно. И да, это близкий родственник креветок фра Дьяволо, которые вы найдете в ваших любимых итальянских ресторанах, за исключением анчоусов.

Это тот быстрый ужин из макарон, который достаточно интересен, чтобы подавать гостям, но все же достаточно быстро, чтобы собраться вместе в будний вечер, когда у вас в списке 12 миллионов дел, которыми вы пренебрегали.Кроме того, насколько хороши углеводы? А если вы так же одержимы чесноком, как мы, вам может понадобиться большой кусок чесночного хлеба на стороне. Приятная еда! ❤️❤️❤️

Как и большинство рецептов пасты, которые вы видите в блоге, в этом есть всего несколько ингредиентов, но при этом очень вкусный. Не нужно выходить за острой пастой с креветками! Сделай это дома, обещаю тебе, так намного лучше.

Острая паста с креветками Видео (56 сек.)

Уловка для приготовления лучших пикантных макарон с креветками:

Начнем с простого домашнего креветочного бульона.И я знаю, о чем вы думаете — это займет вечность! О, но друзья, это простой бульон с целыми зубчиками чеснока, несколькими веточками петрушки, парой горошин перца и остатками кожуры креветок, которые в противном случае совершенно бесполезны. И это займет всего 10 простых минут << хлопайте в ладоши >>. Это маленькая крошечная ресторанная техника, позволяющая в полной мере использовать эти креветочные кожуры. Действительно, можно использовать куриный бульон. Действительно, домашний бульон из креветок делает эту острую пасту с креветками такой ароматной.

А теперь по поводу чеснока и томатного соуса. Я использую в общей сложности 6 зубчиков чеснока на одно блюдо. Друзья, это макароны НАСТОЯЩАЯ ЖИЗНЬ. Это дерзко; это сытно, это чесночно, это ЛЮБОВЬ. У чеснока есть преимущество на несколько минут с хлопьями красного перца, которые помогают проникнуть в оливковое масло, поэтому тепло аромата и аромат чеснока проникают через блюдо. А затем ударил его той ложей, которую мы только что сделали. После того, как вы добавите свежие помидоры черри и дадите им остыть до самого вкусного соуса, вы поймете, почему пикантная паста с креветками — один из моих любимых способов есть креветки.

Теперь, когда вы все в восторге от этого умопомрачительного, медленно тушенного острого томатно-чесночного соуса, позвольте мне рассказать вам, насколько быстрым и легким на самом деле является этот ужин.

Пока у вас готовится бульон в кастрюле, приготовьте пасту и воду. Это упростит ваш рабочий процесс и позволит БЫСТРО приготовить ужин на столе. Процедите бульон, приготовьте его и приступайте к работе над острым томатным соусом. Взбейте чеснок и хлопья красного перца, добавьте бульон и помидоры, доведите до кипения и дайте покипеть под крышкой в ​​течение 10 минут.По истечении 10 минут вода для пасты тоже должна быть готова! Бросьте макароны в кастрюлю с кипящей водой, продолжайте варить соус 5 минут без крышки, затем добавьте креветки и варите еще 3-4 минуты. Слейте воду из макарон и добавьте острый чесночный томатный соус. ЖЕРЕБЬЕВКА. ЖЕРЕБЬЕВКА. Добавьте пармезан и петрушку и подавайте! Вот и все!

Это быстро, практично, и есть много чеснока. Проверить, проверить и проверить. И позвольте мне также сказать, что моя острая паста с креветками была протестирована, повторно протестирована и получила два больших пальца вверх от одного любящего чеснок мужа.

Пропустите еду на вынос, возьмите фунт креветок, пригоршню макарон и головку чеснока.

Давай сделаем это!

Если вам понравился этот рецепт, вам также могут понравиться:

Оригинальный рецепт опубликован в мае 2016 года, обновлен с небольшими изменениями рецепта и более простыми инструкциями, апрель 2021 года.

Состав

• 1 фунт сырых креветок, очищенных и очищенных (без кожуры)
• 2 стакана воды
• несколько веточек петрушки, плюс еще для украшения
• 6-8 целых горошин перца
• 12 зубчиков чеснока
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 ½ стакана разделенных пополам винограда или помидоров черри
• 1 (14.5 унций) банка нарезанных кубиками помидоров в стиле Сан-Марцано
• ½ -1 чайная ложка хлопьев красного перца (в зависимости от предпочтения специй)
• 2 столовые ложки холодного сливочного масла
• 8 унций лингвини, капеллини или спагетти
• сыр пармезан, для сервировки

Инструкции

1. НАЛИЧИЕ КРЕВЕТК: Смешайте кожуру креветок, воду, петрушку, перец горошком и 6 целых зубчиков чеснока, большую щепотку соли в кастрюле.Дайте бульону закипеть, затем убавьте огонь и дайте покипеть в течение 10 минут. Процедите бульон через сито, оставьте 1 стакан бульона.
2. ПАСТА: Доведите до кипения большую кастрюлю с водой, посолите воду и приготовьте макароны за вычетом 1-2 минут от направления на упаковке, слейте воду и отложите в сторону.
3. SIMMER: В сотейнике нагрейте оливковое масло на среднем или сильном огне. Оставшиеся 4 зубчика чеснока нарезать дольками. Добавьте чеснок вместе с хлопьями красного перца в масло и дайте чесноку шипеть около 1 минуты.Добавьте ¾ стакана креветочного бульона и доведите до кипения, прежде чем добавлять все помидоры. Перемешайте и, когда помидоры начнут закипать, приправьте солью и черным перцем. Накрыть крышкой, убавить огонь до минимума и варить 10 минут. Снимите крышку, снова увеличьте огонь до среднего и продолжайте варить 5 минут, пока соус не загустеет.
4. ОТДЕЛКА: Добавьте креветки и дайте креветкам готовиться в течение 2 минут, затем добавьте сливочное масло и перемешайте, чтобы оно просто растворилось в соусе. Продолжайте варить, пока креветки не будут готовы, еще примерно 30-60 секунд. Проверьте наличие приправ, при желании приправьте солью, перцем и хлопьями красного перца. Добавьте подготовленную пасту и перемешайте. Если соус получился слишком густым, можно добавить немного оставшегося креветочного бульона, чтобы он стал жидким. Перед подачей посыпать измельченной петрушкой и пармезаном.

Банкноты

• Иногда я люблю выжать немного свежего лимонного сока прямо перед подачей на стол. Свежесть действительно делает вкус креветок популярным.

Вы приготовили этот рецепт?

Если вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оставьте оценку ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ и оставьте комментарий ниже.Вы также можете поделиться снимком в Instagram с хэштегом #LITTLESPICEJAR , хотелось бы увидеть, что вы сделали!

Мы участвуем как в партнерской программе RewardStyle, так и в программе Amazon Services LLC Associates, которая представляет собой партнерские рекламные программы, предназначенные для предоставления сайтам средств зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на amazon. com, а также через RewardStyle.

Розовая паста с чесноком и креветками — What’s Gaby Cooking

Мы все ели пасту с соусом из белого вина, верно ?! Но соус Rosé… ПОЛУЧИТЕ ЕГО.Розовая паста с чесноком и креветками — идеальный летний ужин приближается, и вы влюбитесь.

Я буду честен с вами — эта паста с розовыми креветками и чесноком стоит , чтобы умереть за . Кулинария с розой впервые пришла мне в голову несколько недель назад, когда у меня закончилось белое вино, чтобы приготовить обжаренную зелень. Вместо того, чтобы обойтись без него, я добавил немного розового вина, потому что вино действительно добавляет блюду глубину аромата, и я не хотел обойтись без него. Низкий и вот…. ЭТО БЫЛО БЕЗУМНО.Так что это заставило меня задуматься… что еще я могу приготовить с розой? Ответ очевиден — паста, и это феноменально.

Национальный день розового вина не за горами (но я также предпочитаю отмечать этот праздник все лето, так что не судите меня!), И я приготовил эту пасту на IG live, чтобы отпраздновать! Проверить это! Соберите все ингредиенты. И займись этим. Обещаю, вы будете полностью одержимы.

Паста с розовыми креветками и чесноком

Габи

Самая вкусная розовая паста с чесноком и креветками, приготовленная из розового вина! Попади в это!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 30 минут

Курс Основное блюдо

Кухня Итальянская, Средиземноморская

• 1 фунт спагетти
• 1 фунт аргентинских красных креветок
• Кошерная соль и свежемолотый черный перец
• 2 столовые ложки оливкового масла плюс немного для сбрызгивания
• 3 столовые ложки масла разделить
• 4 зубчика чеснока нарезать
• 1 большой мелко нарезанный лук-шалот
• 1/2 чайной ложки измельченных хлопьев красного перца
• 1 стакан тертого сыра пармезан
• 1 стакан Розе (что-то сухое и минеральное)
• 1 стакан свежего рваного базилика
• 1 лимон цедры и сока

• Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке. Подождите, пока не начнете выращивать креветки, пока не начнете готовить макароны.

• Приправить креветки солью и перцем. Разогрейте большую сковороду (мне для этого нравится чугунная сковорода) на среднем огне. Добавьте оливковое масло и 2 столовые ложки сливочного масла. Когда сливочное масло растает до масла, добавьте креветки. Готовьте по несколько минут с каждой стороны до готовности. Удалите креветки и отложите.

• Добавьте еще немного оливкового масла в сковороду и оставшееся масло, добавьте чеснок, лук-шалот, измельченные хлопья красного перца, соль и перец.Уменьшите огонь до средне-слабого и обжарьте чеснок и лук-шалот 1-2 минуты, постоянно помешивая. Добавьте вино в сковороду и соскребите все капли со сковороды. Уменьшите количество вина в течение 1 минуты и добавьте цедру лимона, сок и тертый сыр пармезан, перемешивая смесь, пока сыр не растает. Добавьте приготовленные макароны и готовьте около 30 секунд, чтобы они смешались, и пусть макароны впитают соус. Уложите креветки обратно в сковороду и подайте к столу. Украсить базиликом

5 советов из серии писем личного шеф-повара

Получите мои последние рецепты + мой бонус 5 советов из серии писем личного шеф-повара

Простые креветки с чесноком и сливочным маслом со спагетти (Shrimp Scampi)

Простые спагетти с креветками с чесноком и маслом — это идеальный ужин в будний день, который избавит от скуки «того же старого» на ужин! Это блюдо из спагетти с креветками может быть на столе менее чем за полчаса, и его также легко очистить.

Прежде всего, я должен вам сказать, что этот рецепт спагетти с креветками не был передан моей Нонной.

Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Это даже не передавала по наследству моя мать; На самом деле, я очень сомневаюсь, что это вообще итальянский рецепт, в основном потому, что он сделан с использованием масла и небольшого количества чеснока. Я знаю, что много чеснока больше похоже на американское, чем на итальянское. (Узнайте больше об аутентичной итальянской кухне из книги моего друга Але Гамбини No Ketchup on Spaghetti.)

Иногда я собираю это на ужин, когда я ничего не приготовил, потому что это быстро, легко и очень вкусно. Просто знайте, это не настоящее итальянское блюдо.

Настоящее итальянское блюдо из морепродуктов: paccheri con sugo di mare (паста с соусом из морепродуктов).

Я начал вести свой блог, чтобы побуждать людей заходить на кухню и готовить, так что вы видите обед моей семьи. Это не то, что я готовлю и выбрасываю, это настоящая еда на наших тарелках.

Пример неудачного фото, но вкусного рецепта: Steak au Poivre.

Я предпочитаю размещать честную еду с не очень хорошими фотографиями, чем подарить вам какую-нибудь отшлифованную, идеально сфотографированную фальшивую еду, которую никто никогда не съест. Вот еще один супербыстрый и простой рецепт морепродуктов, который вам может понравиться: паста из морепродуктов с креветками и гребешками!

Эти простые спагетти с креветками и чесноком и сливочным маслом — пример «быстрого питания», который не забирают из окна, пока вы находитесь в машине. Обязательно используйте ингредиенты действительно хорошего качества: хорошее масло, свежий чеснок, отличные макароны и креветки высшего качества необходимы для великолепного дегустационного блюда, потому что нет тонны специй, чтобы скрыть аромат.

Кстати, если вы можете взять свежих креветок или по-настоящему хороших замороженных креветок в морозильной камере, у вас должно быть все остальное в кладовой. Я никогда ничего не измеряю, но даю вам рекомендации, чтобы у вас был базовый уровень. Не стесняйтесь добавлять больше или меньше того, что вам нравится!

Как разморозить замороженные креветки?

Если вы похожи на меня и храните замороженные креветки в морозильной камере, вы не хотите оставлять замороженные креветки размораживаться в холодильнике, поэтому просто положите замороженные креветки в миску с холодной водой.Время от времени промывайте креветки. Вы даже можете положить его в дуршлаг и полить водой (если вы не находитесь в месте с ограниченным водоснабжением, например в Лос-Анджелесе). Креветки довольно быстро оттаивают.

Простые спагетти с креветками с чесноком и сливочным маслом

(креветки с чесночным соусом)

Рецепт Кристины Конте на 4-6 человек

ПОЛНЫЙ ПЕЧАТНЫЙ РЕЦЕПТ НИЖЕ

Как приготовить спагетти с креветками.

Приготовьте спагетти, как указано на упаковке.Пока он готовится, приготовьте соус и приготовьте креветки.

Промойте, затем высушите креветки бумажным полотенцем.

Налейте оливковое масло и 1 столовую ложку сливочного масла в сотейник на средний огонь. Добавьте измельченный чеснок и варите около 2 минут, затем добавьте петрушку.

Увеличьте огонь и добавьте креветки.

Креветки нужно готовить около 4 или 5 минут, поэтому, как только они станут розовыми, переверните их и убедитесь, что они приготовились равномерно. Приправить небольшим количеством соли и перца.

Добавьте немного белого вина (или воды из готовящейся пасты) и еще 2 столовые ложки сливочного масла.

Хорошо перемешайте и снимите с огня. Накройте крышкой, чтобы согреться, пока паста не будет готова.

Слейте воду из макарон и выложите в миску с креветками и соусом. Перемешайте, чтобы паста покрылась слоем.

Подавайте простые спагетти с креветками с чесноком и маслом. Или как только вы закончите фотографировать свой шедевр! ?

Не пропустите ни одной публикации! Подпишитесь на мою бесплатную подписку ниже.

Для любителей морепродуктов: представляю вам мой рецепт чоппино!

И моя лингвини с моллюсками!

Простые креветки с чесноком и сливочным маслом со спагетти (креветки с чесночным соусом)

Ингредиенты

• 1 фунт свежих или замороженных креветок RAW хорошего качества (очищенные, очищенные, с оставленным хвостом)
• 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
• 3 столовые ложки сливочного масла хорошего качества, например Kerrygold
• 3-5 измельченных зубчиков чеснока
• 1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки (лучше всего свежая, если не использовать замороженную или 1/2 чайной ложки сушеной)
• соль и перец
• щепотка белого вина или воды из приготовленных макарон
• 1 фунт спагетти (я настоятельно рекомендую De Cecco — это огромная разница)

Инструкции

1. Приготовьте спагетти, как указано на упаковке. Пока он кипит, приготовьте креветки и соус.
2. Промойте, а затем высушите креветки бумажным полотенцем.
3. Налейте оливковое масло и 1 столовую ложку сливочного масла в сотейник на средний огонь. Добавьте измельченный чеснок и варите около 2 минут, затем добавьте петрушку.
4. Увеличьте огонь и добавьте креветки.
5. Креветки нужно готовить всего 4 или 5 минут, поэтому, как только они станут розовыми, переверните их и убедитесь, что они приготовились равномерно. Приправить небольшим количеством соли и перца.
6. Добавьте немного белого вина (или воды из готовящейся пасты) и еще 2 столовые ложки сливочного масла.
7. Хорошо перемешайте и снимите с огня. Накройте крышкой, чтобы согреться, пока паста не будет готова.
8. Слейте воду из макарон и поместите в миску с креветками и соусом, добавленными сверху. Перемешайте, чтобы паста покрылась слоем.
9. Подавать немедленно.

Информация о питании:

Урожай: 5
Размер порции: 1 миска

Количество на порцию: Калорий: 494 Всего жиров: 14 г Холестерин: 0 мг Натрий: 0 мг Углеводы: 65 г Волокно: 0 г Сахар: 0 г Белки: 24 г

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте отзыв, нажав на 5 звездочек выше, в фиолетовом заголовке (появится форма) или отметьте меня в Instagram! 😍

Кусина Кристины является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения рекламных сборов за счет рекламы и ссылок на Amazon.