Разное

Сладкая соломка калорийность: Калорийность Соломка сладкая. Химический состав и пищевая ценность.

alexxlab 01.03.2021 no Comments

Содержание

Соломка сладкая — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал:

372

Углеводы, г:

69.3

Сладкая соломка представляет собой сухое хлебобулочное изделие в виде тонких палочек, длиной от 15 до 20 см. Обычно покрывается глазурью, которая может быть карамельной, шоколадной и обычной. Соломка сладкая также бывает с маком, кунжутом, ванильная и «Киевская».

Соломка из тех продуктов, от которых очень сложно оторваться. Рассыпчатая, хрустящая и неимоверно вкусная соломка в детстве нравилась всем с чаем и молоком, да и сейчас, во многих офисах во время утреннего кофепития именно сладка соломка лидирует среди десертов (калоризатор). Соломка сладкая со стаканом молока или сока будет прекрасным перекусом либо полноценным углеводным полдником.

Сладкую соломку в картонных упаковках удобно брать с собой в поездки, на машине ли, на автобусе или на поезде. Соломка не ломается, надолго сохраняет свои вкусовые качества и отлично порадует и детей и взрослых.

Калорийность сладкой соломки

Калорийность соломки сладкой составляет 372 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства соломки сладкой

Тесто для сладкой соломки состоит из муки, сливочного масла, сахара, разрыхлителя и ванилина. Поэтому химический состав готового продукта содержит немало полезных веществ и витаминов. В нём представлены: витамины: В1, В2, D, Е и РР, а также калий, кальций, магний, железо, фосфор и натрий.

Вред сладкой соломки

Употребление соломки сладкой в больших количествах грозит не только стремительным набором массы тела, но и нарушением функции работы кишечника.

Применение соломки сладкой в кулинарии

Сладкой соломке придумали применения не только в качестве самостоятельного лакомства, но и в составе оригинальных блюд.

Сладкая колбаса из соломки делается за 30 минут: разложить 300 грамм соломки плотно друг к другу на пищевой плёнке, в микроволновке или на водяной бане растопить 100 грамм сливочного масла и 300-400 грамм конфет «Коровка», вылить массу на соломку, разровнять и скрутить рулетом (calorizator). Положить в холодильник на полчаса и можно нарезать кружочками и подавать к чаепитию. Выглядят кусочки очень необычно, аппетитно и на вкус восхитительны.

Соломка (1 штука) Калории и Пищевая Ценность

База данных продуктов питания и счетчик калорий

Пищевая Ценность

Размер Порции

1 штука

Энергетическая ценность

157 кДж

38 ккал

Жиры

0,54г

Насыщенные Жиры

0,121г

Мононенасыщенные Жиры

0,248г

Полиненасыщенные Жиры

0,107г

Углеводы

7,07г

Сахар

0,26г

Клетчатка

0,7г

Белки

1,03г

Натрий

49мг

Холестерин

0мг

Калий

18мг

от РСК*

(38 кал)

Классификация калорий:

Углеводы (76%)

Жиры (13%)

Белки (11%)

* На основе РСК из 2000 калорий

Фотографии

Питательная ценность:

Кал

Жир

0,54г

Углев

7,07г

Белк

1,03г

Соломка (1 штука) содержит 38 калорий.

Классификация калорий: 13% жир, 76% углев, 11% белк.

Обычные размеры порций:

См. также:

Вы искали Соломка. Вы имеете в виду:

Недавно Употребленные Продукты:

Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

соломка сладкая — калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru

Состояние	не приготовлено с термической обработкой
Белки	{{foodstuff.foodstuff.protein}} г—
Углеводы	{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г—
Сахар	{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-
Жиры	{{foodstuff.foodstuff.fat}} г—
Насыщенные жирные кислоты	{{foodstuff. foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирные кислоты	{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-
Полиненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-
Холестерин	{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-
Волокна	{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г—
Соль	{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-
Вода	{{foodstuff.foodstuff.water}} г-
Кальций	{{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг-
GI Гликемический индексhelp	{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE	{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-
Aлкоголь	{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г

состав, полезные свойства, виды соломки

Соломка представляет собой одну из разновидностей хлебобулочных изделий с пониженной влажностью. Она изготовляется в форме тонких палочек длиной около 15-20 см, отличается высокими вкусовыми качествами и относится к категории быстрых перекусов.

Внимание! Характерной особенностью продукта является его относительно высокая хрусткость и рассыпчатость, толщина каждой соломинки не должна превышать 8 мм. Изделия толщиной 9-16 мм называются уже не соломкой, а хлебными палочками.

Готовится соломка на основе безопарного теста, состоящего из пшеничной муки с добавлением яиц, маргарина, молока, хлебопекарских дрожжей, соли, солода и других добавок.

Виды

Современная хлебобулочная промышленность выпускает несколько видов соломки:

сладкая
ванильная
соленая
с маком или «Киевская»
с кунжутом
с отрубями или «Фитнес»
с кокосовой стружкой
медовая
ароматная, с добавлением в тесто лимонной эссенции
фруктовая, с добавлением в тесто повидла
глазурованная карамелью
в темном или молочном шоколаде

Интересно! Современная пищевая промышленность производит соленую соломку с добавлением вкусовых добавок, например, соленая соломка со вкусом бекона, а также сладкую соломку с арахисовой начинкой.

Химический состав

Энергетическая ценность 100 г сладкой соломки составляет 372 ккал.

В ее составе присутствуют:

белки – 9,1 г
жиры – 6,1 г, в том числе насыщенных жирных кислот – 1,3 г;
углеводы – 69,3 г, в том числе крахмала – 55,4 г и моно и дисахаридов -13,9 г
вода – 10 г
зола – 1,3 г
пищевые волокна – 4 г
витамины – B1, B2, E, PP
минералы: калий, железо, натрий, кальций, фосфор, магний

Количество калорий и БЖУ в составе продукта может менятся, в зависимости от ее вида:

100 г соленой соломки содержит 373,43 ккал
100 г соломки с маком содержит 384 ккал
100 г соломки с кунжутом содержит 261,74 ккал

Полезные и вредные свойства

В отличии от обычного хлеба, соломка лучше усваивается, насыщая организм витаминами группы B, минеральными веществами, растительными белками.

Соломка является прекрасным вариантом перекуса, который в сочетании с молоком, йогуртом, соком или чаем может стать полноценной заменой второго завтрака или полдника в детском и взрослом питании.

Наиболее полезным видом соломки, благодаря значительному содержанию грубых пищевых волокон, является соломка с отрубями — ее в умеренных количествах можно употреблять при похудении.

Внимание! Из-за значительного содержания калорий, сладкая, ванильная маковая или соленая соломка не подходит для применения в диетическом питании.

Сладкие виды соломки противопоказаны при диабете, лишнем весе и ожирении.

Из-за высокого содержания соли в соленой соломке, чрезмерное увлечение этим продуктом способствует задержке воды в организме и появлению отеков.

Употребление соломки в больших количествах может спровоцировать нарушение работы кишечника.

Как использовать

Соломка является готовым продуктом, который используется сам по себе, а также в качестве закуски или дополнения к различным напиткам:

соленая соломка подходит к пиву и овощным сокам;
сладкая и другие виды соломки прекрасно сочетаются с чаем, кофе, молоком, йогуртом, фруктовыми соками.

Соломка также широко используется в кулинарии в качестве шпажек и панировки для мясных рулетов, люля-кебаб, котлет, ложных куриных ножек, деталей сложных бутербродов, корзинок для салатов.

Как ингредиент для приготовления сладких блюд:

тортов и рулетов без выпечки
сладких колбасок
чак-чака
пирожных «Картошка», «Розочка», «Тирамису»
карамельного полена
десертов на основе суфле, сорбета, мусса

В измельченном виде соломка может служить обсыпкой для тортов, рулетов или пирожных.

полезные свойства и вред, калорийность, состав. Способ приготовления соломки дома

Описание

Снеки, чипсы, баранки, воздушная пшеница, попкорн и другие быстрые перекусы в нынешнее время пользуются все большей популярностью. Это связано не только с все нарастающим ритмом жизни современного человека, но и, несомненно, отменными вкусовыми качествами готовых изделий. Благо, когда в состав таких продуктов входит по большей части натуральное качественное сырье, хотя в последнее время производители не гнушаются добавлять и всевозможные пищевые добавки с угрожающей буквой Е, не несущие нашему здоровью ничего хорошего.

Соломка сладкая относится к категории именно таких продуктов, однако ее состав выглядит не так печально. Как правило, для изготовления соломки сладкой добросовестные производители используют пшеничную муку (не обязательно высшего сорта), жировой компонент (маргарин, кулинарный жир или крайне редко сливочное масло), разрыхлители теста, яйца или меланж, соль поваренную, а также в обязательном порядке сахарный песок или пудру.

По своим вкусовым характеристикам соломка сладкая не уступает многим другим видам продуктов для быстрого перекуса. Она отличается приятной сладостью, хрустящей и рассыпчатой текстурой. Калорийность сладкой соломки составляет приблизительно 372 ккал на 100 граммов готового мучного изделия. То есть получается, что это и есть питательная ценность целой стандартной упаковки данного продукта.

Соломка сладкая — это не только отличный способ быстро утолить голод, но и замечательный компонент для приготовления разнообразных блюд. Например, если измельчить сладкую соломку, полученную крошку можно использовать в качестве обсыпки для тортов или пирожных, а также как основу или прослойку для десертов. Изумительно сочетается крошка из соломки сладкой с мороженым, сорбетом, муссом или суфле. Кроме того, ею можно украшать уже готовые сладкие блюда, просто вставив хрустящие золотистые палочки в приготовленный десерт.

Кстати, наряду с соломкой сладкой производители выпускают и соленый вариант этого отменного изделия. Соленая соломка – одна из излюбленных закусок среди любителей пенного напитка – пива. Кроме того, она настолько притягивает своим вкусом, что остановиться на одной единственной палочке просто невозможно.

Собственно, в чрезмерном употреблении соломки и заключается вероятный вред этого продукта для здоровья человека. Как известно, высокоуглеводные продукты не только обладают повышенной питательной ценностью, но и отличаются способностью откладываться в организме человека в качестве лишних килограммов. Калорийность сладкой соломки также довольно высокая, поэтому баловать себя этим вкусным лакомством рекомендуется нечасто и в ограниченных количествах.

Состав и полезные свойства соломки соленой

Мало подходящий для диеты и разгрузочных дней продукт, имеющий большое количество калорий, соленая соломка содержит и полезные для организма человека витамины и минеральные вещества. В её химическом составе имеются: витамины В1, В2, Е, РР, а также полезные минералы калий, кальций, магний, железо, фосфор и натрий.

Вред соломки соленой

Не смотря на всю пользу соломки соленой, надо еще учитывать, что этот продукт с большим содержанием соли, которая может привести к расстройству желудка и отложению солей.

Применение соломки соленой в кулинарии

Соленую соломку используют саму по себе не только как закуску к пиву на вечеринках и во время просмотра матчей любимых команд и перекус, но и как составляющую часть сложных бутербродов (из чего ещё можно сделать шею лебедя из оливок?). Из неё получится оригинальный остов для корзинок, в которых можно подать салат, если оплести соломку зелёным луком или другой зеленью. Как шпажки для котлет и рулетов замечательно подходит соломка, которая чуть толще обычной.

Способ приготовления соломки соленой в домашних условиях

Разумеется, привычнее приобрести соленую соломку в любом магазине, но ведь можно добиться такого же вкуса, даже намного лучше, приготовив угощение в домашних условиях (calorizator). Для теста нужно взять полкило муки, 100 грамм сливочного масла, пакетик разрыхлителя, 1 яйцо, чайную ложку сахара и желток для того, чтобы обмазать соломку, крупную соль для посыпки.

Из вышеперечисленных ингредиентов замесить тесто, немного дать ему отдохнуть, раскатать, нарезать на тонкие полоски, из которых скатать жгутики. Уложить на противень, смазать желтком, обсыпать солью и выпекать 15 минут.

Калорийность Соломки сладкой 372 кКал.

Энергетическая ценность продукта Соломка сладкая (Соотношение белков, жиров, углеводов):

Белки: 9.1 г. (~36 кКал)
Жиры:6.1 г. (~55 кКал)
Углеводы:69.3 г. (~277 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 10%|15%|75%

Польза и вред

Употребление сладкой соломки в умеренных количествах полезно для здоровья. Эта закуска в свое составе содержит магний, железо, калий, кальций, натрий и фосфор, а также витамины В1, В2, Е и РР. Правда, злоупотреблять такой закуской не желательно, поскольку из-за значительной калорийности она может спровоцировать возникновение избыточного веса.

Противопоказания

В умеренном количестве эти сухие хлебные изделия не принесут ощутимого вреда, но если переусердствовать, то можно запросто набрать пару-тройку лишних килограмм. Сладкую, а тем более глазированную, соломку нельзя употреблять диабетикам, так как в ней содержится много сахара.

Количество калорий в соленых закусках

Соленые закуски дают чувство сытости. Часто они приправляются разного рода травами и острыми приправами, которые дополнительно усиливают аппетит. Немалое количество соли, которое приходится на 100 г. продукта, приводит к тому, что нам хочется пить, а выпитая жидкость задерживается в организме.

Таблица калорийности соленых закусок
Продукт	Количество	Энергетическая ценность (ккал)	Белки (г)	Жиры (г)	Углеводы (г)
Баранки простые	100 г	317	10,4	1,3	64,1
Кукурузные палочки	100 г	352	8,9	3,0	78,9
Попкорн без жира	100 г	397	12,0	4,2	77,9
Попкорн с жиром	100 г	518	9,0	28,1	57,1
Соломка сладкая	100 г	373	9,7	6,0	69,2
Соломка соленая	100 г	385	9,9	4,9	75,2
Сухари сливочные	100 г	399	8,5	10,8	66,7
Сушки простые	100 г	335	10,9	1,3	68,0
Чипсы	100 г	549	6,0	40,0	50,4

Солёные закуски и здоровая диета

Чипсы изготавливаются из почищенного и порезанного на тоненькие ломтики картофеля, которые затем жарятся в растительном жире с добавлением соли или других вкусовых приправ, что делает их высокоэнергетическим продуктом. Качество жира, используемого для жарки чипсов имеет существенное значение, поскольку во время технологического процесса он подвергается изменениям, во время которых могут выделяться опасные для здоровья изомеры транс-жирных кислот. В то же время деградации подвергаются содержащиеся в картофеле витамины, хотя бы такие, как витамин C, который чувствителен к высоким температурам.
Соломка также относится к высококалорийным продуктам, некоторые её виды поставляют значительные количества жира (ок. 30%). Добавление сезама увеличивает калорийность соломки. Солёная соломка отличается очень высоким содержанием соли, значительно превышающую рекомендованную дневную дозу.

Излишек соли в диете, особенно у некоторых лиц, может привести к развитию чрезмерного артериального давления. Помогает снизить артериальное давление сельдерей. Исследования подтвердили наличие в сельдерее соединений, которые регулируют кровяное давление. Всё это приводит к тому, что соленые закуски занимают одно из главных мест в списке продуктов, которые не способствуют похуданию и могут привести к увеличению массы тела.

Пуфинг – здоровые фруктовые и овощные чипсы

На рынке появляется все больше фруктовых и овощных чипсов, изготавливаемых по новому методу. Называется он «пуфинг» и заключается не на жарке, а испарении воды с использованием микроволн. Благодаря этому, полученные таким образом чипсы, такие же хрустящие, как и традиционные. Это очень существенно, поскольку весь процесс происходит при температуре около 28 °C, не происходит потеря витаминов и минералов, содержащихся в овощах и фруктах. Можно сказать, что упаковка таких чипсов поставляет в организм такие же самые питательные ценности, как и овощи, от которых они происходят. Чипсы, изготовленные по новому методу, содержат в себе около 250 ккал в 100 г. продукта. Энергия, главным образом, происходит от углеводов. Немало есть также балластного вещества. В свою очередь, в случае с жареными чипсами, энергия черпается из жира.

Завод Алешина.

Таблица калорийности продуктов

Завод Алешина «Баранка (Ванильное Солнце)»	333кКал	9 г	2.3 г	69 г
Завод Алешина «Баранка (Чайная)»	333кКал	9 г	2.3 г	69 г
Завод Алешина «Баранка (Чайная) с Маком»	276кКал	3.2 г	54.9 г
Завод Алешина «Баранки Яичные»	298кКал	6.9 г	7.5 г	50.7 г
Завод Алешина «Бублик Сдобный»	320кКал	8. 5 г	5.5 г	60 г
Завод Алешина «Бублик Яичный»	298кКал	6.9 г	7.5 г	50.7 г
Завод Алешина «Воздушный Рис»	240кКал	2.5 г	57 г
Завод Алешина «Золотое Решето с Солью»	300кКал	7.5 г	7.5 г	50 г
Завод Алешина «Золотое Решето Сахарное»	300кКал	7.5 г	7. 5 г	51 г
Завод Алешина «Ирис Настоящий»	338кКал	2.4 г	8.8 г	77.4 г
Завод Алешина «Ирис с Арахисом»	404кКал	5.5 г	13.2 г	Завод Алешина «Козинаки (Арахисовые)»	400кКал	13.8 г	23.7 г	32.9 г
Завод Алешина «Козинаки (Солнечные)»	390кКал	10.2 г	26.1 г	28. 6 г
Завод Алешина «Козинаки Кунжутные»	359кКал	9.2 г	23 г	28.8 г
Завод Алешина «Крендель Мини в Шоколадной Глазури»	431кКал	8.7 г	13.6 г	68.4 г
Завод Алешина «Крендель Мини с Маком»	252кКал	2.1 г	50.5 г
Завод Алешина «Крендель Мини Сахарный (для Дочки)»	401кКал	10.3 г	8.7 г	70.4 г
Завод Алешина «Крендель Мини Солёный»	287кКал	7. 4 г	7.1 г	48.3 г
Завод Алешина «Оладьи со Вкусом Шоколада»	394кКал	7.6 г	14.4 г	58.5 г
Завод Алешина «Палочка Хлебная Большая с Кунжутом»	284кКал	8.4 г	47.4 г
Завод Алешина «Палочка Хлебная по-Итальянски»	420кКал	10 г	8 г	77 г
Завод Алешина «Палочка Хлебная с Маком»	296кКал	7.2 г	7. 2 г	50.6 г
Завод Алешина «Печенье (Птичий Клин) Полосатый»	383кКал	5.6 г	20.5 г	44 г
Завод Алешина «Слойка (Крученая)»	400кКал	6.3 г	18.4 г	Завод Алешина «Слойка с Изюмом»	420кКал	5.5 г	18 г	59 г
Завод Алешина «Слоюшки Сахарные»	400кКал	6.3 г	18.4 г	52. 3 г
Завод Алешина «Соломка в Шоколадной Глазури»	357кКал	5.6 г	12.8 г	54.8 г
Завод Алешина «Соломка Ванильная»	270кКал	6.4 г	4.3 г	51.5 г
Завод Алешина «Соломка с Маком»	275кКал	7 г	51.5 г
Завод Алешина «Соломка Сладкая»	270кКал	6.4 г	4.3 г	51.5 г
Завод Алешина «Соломка Соленая»	253кКал	7 г	2.8 г	Завод Алешина «Сушка (К Чаю)»	366кКал	8.7 г	5.3 г	71 г
Завод Алешина «Сушка (Мини)»	366кКал	8.7 г	5.3 г	71 г
Завод Алешина «Сушка Мини с Маком»	266кКал	5.9 г	46.1 г
Завод Алешина «Сушки (Мини)»	366кКал	8.7 г	5.3 г	71 г
Завод Алешина «Хруст Хвороста»	398кКал	6. 1 г	17.6 г	53.7 г
Завод Алешина «Щербет Ореховый»	448кКал	1.2 г	24 г	56.9 г
Завод Алешина «Язычок Слоеный»	400кКал	6.3 г	52.3 г
Завод Алешина «Яки»	397кКал	8.3 г	17 г	52.7 г

лучших и худших чипсов для закусок: калорийность и питание

Если вы пытаетесь придерживаться здорового питания, вы, вероятно, уже знаете, что закуски и чипсы полны жиров и калорий. Но полезны ли любые фишки? А как сравнивать калории в чипсах? Хотя вы вряд ли найдете полезные для здоровья закуски, есть несколько вариантов, которые лучше остальных.

Выбор самых полезных закусок и чипсов

Многие любители здорового питания выбирают Sensible Portions Garden Veggie Straws , когда им хочется хрустящей соленой закуски.Вы можете съесть обильную порцию (38 соломинок) всего за 130 калорий. Следующая информация о питании предоставлена Министерством сельского хозяйства США для одной порции (38 соломинок или 28 г) овощных соломок для сада.

Калорий: 130
Жиры: 7 г
Натрий: 250 мг
Углеводы: 16 г
Волокно: 0,5 г
Сахар: 0,5 г
Белок: 0,5 г

Хотя эта закуска действительно дает некоторые преимущества по сравнению с традиционными картофельными чипсами или сырными слоями, есть овощные соломинки — это не то же самое, что есть овощи.

Закуски Sensible Portions изготавливаются из картофельного крахмала, картофельной муки, кукурузного крахмала и других ингредиентов для ароматизации. Закуска содержит немного меньше жира, чем традиционные картофельные чипсы, но не приносит той пользы для здоровья, которую вы получаете от употребления свежих цельных овощей, таких как витамины, минералы и клетчатка.

Так как же вегетарианские соломинки по сравнению с другими популярными закусками? Одна порция большинства закусочных чипсов или чипсов составляет около 18 граммов.

Одна порция запеченных картофельных чипсов Lay’s содержит 120 калорий, 2 грамма жира, ноль граммов трансжиров, 23 грамма углеводов и 2 грамма сахара.
Одна порция картофельных чипсов с морской солью содержит 120 калорий, 4 грамма жира, 0 граммов трансжиров, 19 граммов углеводов, 0 граммов сахара и 1 грамм белка.
Одна порция Pringles Reduced Fat Original обеспечивает 140 калорий, 7 граммов жира, 17 граммов углеводов и 1 грамм белка.

Лучшим выбором при поиске хрустящих чипсов для закуски может стать Beanitos. Одна порция черных и белых облепок из черной и белой фасоли, запеченных в масле, содержит 90 калорий, 2 грамма жира, 0 граммов трансжиров, 19 граммов углеводов, 1 грамм сахара и 5 граммов белка.

Наименее полезные чипсы для закусок

Большинство традиционных чипсов для закуски содержат от 150 до 200 калорий на порцию.

Одна порция обычных картофельных чипсов обеспечивает 160 калорий, 10 граммов жира, 15 граммов углеводов и 2 грамма белка.

Одна порция Cheetos Crunchy содержит 150 калорий, 10 граммов жира, 13 граммов углеводов, 1 грамм сахара и 2 грамма белка.

Одна порция оригинальных кукурузных чипсов Fritos обеспечивает 160 калорий, 10 граммов жира, 15 граммов углеводов и 2 грамма белка.

Одна порция Pringles Original содержит 150 калорий, 9 граммов жира, 15 граммов углеводов и 1 грамм белка.

И хотя вы можете подумать, что попкорн — более здоровый вариант, это может быть не так, когда вы покупаете предварительно расфасованный сорт. Одна порция Smartfood White Cheddar Popcorn содержит 160 калорий, 10 граммов жира, 14 граммов углеводов, 2 грамма клетчатки и 3 грамма белка.

Запеченное или жареное: что лучше?

Среди специалистов в области здравоохранения ведутся жаркие споры о том, что лучше (или хуже) для вашей диеты, жареные чипсы или запеченные чипсы.Сторонники печеных чипсов указывают на тот факт, что жареные продукты содержат больше насыщенных жиров, общего жира и калорий. Поклонники жареных чипсов говорят, что в их продуктах, как правило, меньше неестественных и обработанных ингредиентов. Так кто же прав?

Дело в том, что чипсы являются источником пустых калорий, независимо от того, запечены они или жареные. Вы вряд ли получите какие-либо преимущества для здоровья или питания, если будете употреблять эти закуски. Эти продукты также имеют тенденцию повышать ежедневное потребление натрия и крахмала.Таким образом, самая полезная для вас закуска — это та, которую вы, скорее всего, будете есть меньше.

Мы довольно часто переедаем продуктами, которые мы считаем здоровыми или, по крайней мере, на более здоровыми . Это называется эффектом ореола здоровья. Мы чувствуем, что определенные продукты либо приносят пользу, либо наносят меньше вреда, поэтому менее осторожны в том, сколько еды мы едим.

Чтобы придерживаться программы здорового питания, проверяйте размер своей порции и старайтесь съесть лишь небольшое количество — независимо от того, запеченные чипсы или жареные.

Лучший способ хранения чипсов для здорового питания

Вы не поверите, но способ хранения продуктов (включая чипсы) может повлиять на ваш рацион и количество потребляемых чипсов. Исследования показали, что , где мы храним закуски на кухне, может повлиять на ваше общее ежедневное потребление калорий. Итак, где вы должны хранить закуски? Эксперты говорят, что вы должны держать их подальше.

Лучше всего высокие шкафы или низкие шкафы. Если вам нужно немного усерднее работать, чтобы добраться до любимых закусок, у вас меньше шансов бездумно баловаться.

Не храните закуски на прилавке. Ваша кухонная стойка — худшее место для хранения чипсов и закусок. Почему? Потому что у вас будет больше соблазна поесть, когда вы не голодны, если будете чаще видеть эти продукты.

Храните закуски в оригинальной упаковке или коробке. Хранение чипсов в закрывающемся пластиковом контейнере может помочь сохранить их дольше свежими, но вы теряете выгоду от ярлыка «Пищевая ценность», когда выбрасываете упаковку.Храня чипсы в оригинальной упаковке, вы будете регулярно напоминать о калориях и граммах жира, а также о стандартном размере порции.

И, наконец, когда вы решите полакомиться любимыми чипсами или закусками, никогда не ешьте прямо из пакета. Практически невозможно отследить, сколько вы едите, когда бездумно перекусываете из упаковки. Вместо этого возьмите небольшую горсть чипсов и положите их в миску.

вегетарианских соломок: здоровый выбор?

Давайте поговорим о вегетарианской соломке! На первый взгляд, они кажутся более здоровой закуской, не так ли? Я имею в виду, что у них в названии есть слово VEGGIE, они такие легкие и воздушные, а порция составляет 68 соломинок!

Звучит потрясающе!

Но так ли это на самом деле? Я решил посмотреть, как они складываются по сравнению с другими фишками.

У меня дома были чипсы из тортильи, поэтому я использовал их для сравнения.

ВИДЕО ВЕРСИЯ TL: DR:

Соломинки для овощей занимают тот же объем, что и чипсы из тортильи

Поначалу кажется, что вы получаете ОГРОМНУЮ закуску с порцией овощных соломок: 68 штук! Но когда вы сравниваете их бок о бок с чипсами из тортильи, вы получаете примерно такой же объем при взвешивании одинакового количества калорий. Эти две чаши РАВНЫ по калорийности.Я думал, что воздушность соломинок придаст им больше объема, но визуально они занимают примерно столько же места в миске.

Кого вообще волнует объем? Объем играет важную роль в общем количестве съедаемой пищи. Согласно исследованию Барбары Роллс, когда люди выбирают более объемные продукты, такие как овощи, фрукты и суп, они в конечном итоге потребляют меньше калорий и остаются такими же довольными, как и те, кто ест продукты с меньшим объемом. Конечный результат? Съедено меньше калорий.

Пока: это как чипы.Теперь давайте посмотрим на сравнение питательных веществ.

2. Вегетарианские соломинки менее питательны, чем чипсы из тортильи

Даже я был удивлен, когда посмотрел на сравнение. Я искренне думал, что овощные соломинки будут немного более питательными, чем чипсы из тортильи, но… шокирующе они имеют МЕНЬШУЮ питательную ценность!

В вегетарианской соломке содержится в 3 раза БОЛЬШЕ натрия, чем в чипсах из тортильи.

В овощной соломке нет минералов, в то время как чипсы из тортильи содержат 6% дневной нормы кальция и 4% дневной нормы железа.

Чипсы из тортильи содержат в 3 раза БОЛЬШЕ клетчатки и белка, чем овощная соломка.

3. Вегетарианские соломинки состоят в основном из крахмала и масла

Первые три ингредиента в овощных соломках:

картофельная мука

картофельный крахмал

кукурузный крахмал

По виду больше похож на картофельные чипсы не так ли?

Из-за высокого содержания крахмала я считаю картофель более подходящей альтернативой зерну, когда дело доходит до планирования еды, но я предполагаю, что технически — это овощ. Точно так же мы могли бы назвать все картофельные чипсы «овощными чипсами».

Что касается остальных ингредиентов, то здесь много масла и небольшое количество сладкой картофельной муки, томатной пасты, шпинатного порошка, которые в основном используются для придания немного цвета. Одна из причин, по которой я знаю, что их очень мало, заключается в том, что эти овощи являются хорошими источниками витамина А, кальция и железа. И, как указывалось выше, этих питательных веществ не хватает даже для дневной нормы в 1%!

4.Психология вегетарианской соломки побуждает съесть больше

Это умный маркетинг; Я дам им это. Слово «вегетарианец» внезапно делает эту закуску более здоровой. Факты показывают, что, когда кто-то считает, что еда полезна, они едят ее больше. Мы называем это «ореолом здоровья» или «мытьем здоровья» или, как я люблю говорить, «мытьем с питанием!»

В общем, чипсы из тортильи действительно выходят победителями! Вы удивлены?

И давайте проясним….Я не рекламирую чипсы из тортильи как полезную закуску. Я использовал их в качестве сравнения, чтобы подчеркнуть, насколько НАСТОЯЩИЕ ОТ овощей вегетарианские соломинки!

А теперь я передам микрофон вам: есть ли у вас какие-нибудь продукты питания, о которых я расскажу в следующих статьях? Дай мне знать в комментариях!

А пока ознакомьтесь с моими обзорами других продуктов питания:

Эта статья является частью моей серии «Виртуальный тур по продуктовому магазину».

Выбор продуктов питания (например, является ли вегетарианская соломка здоровым выбором!) — это лишь часть того, что я называю «Загадкой здорового питания».«Здоровое питание — это гораздо больше, чем просто потребляемые нами питательные вещества. Есть кто, что, почему, где и когда!

Я создал викторину, чтобы помочь вам выяснить, не хватает ли вам каких-либо деталей! Пройдите тест, и в конце я дам вам потрясающий ресурс, который поможет вам двигаться в правильном направлении.

[share title = »Поделиться этой статьей» facebook = »true» twitter = »true» google_plus = »true» linkedin = »true» pinterest = »true» reddit = »true» email = «true»]

Нет Разумные порции: более пристальный взгляд на вегетарианские соломинки

В городе новая закуска.

Вы их видели? Мне кажется, что вегетарианские соломинки из разумных порций есть повсюду. Конечно, компания делает несколько умных акций. Недавно они провели конкурс со студентами NYU Tisch Film на создание вирусного рекламного ролика для Veggie Straws. Вот один из студенческих фильмов…

Разумное решение для употребления овощей? Я так не думаю. Хорошая реклама, но эти вегетарианские соломинки далеки от настоящих овощей.

Sensible Portions активно обращается к средствам массовой информации.Я согласился принять бесплатные продукты для обзора (подробнее об этом позже), и я видел много отзывов о закусках. На самом деле, сладкая картофельная соломка со вкусом барбекю была признана журналом Shape одной из лучших низкокалорийных закусок 2011 года.

«Наслаждайтесь сладко-дымным вкусом жареного картофеля барбекю с 30% меньшим содержанием жира. Один из сотрудников сказал: «Они такие хорошие, я чувствовал, что поступаю плохо, съедая их».

Отсюда моя проблема с так называемыми «здоровыми» закусками.Во-первых, почему этот сотрудник Shape «плохо себя чувствует», когда ест настоящие чипсы для барбекю, и почему она чувствует, что получает бесплатный пропуск, съедая эти «полезные для вас» соломинки для барбекю (по крайней мере, ей так кажется комментарий: они настолько хороши на вкус, что должны быть плохими, но это не так, так что я могу съесть еще больше?)

Эти чипы «Разумные порции» так стараются быть хорошими. На этикетке упаковки содержится длинный список хвастливых заявлений: все натуральные ингредиенты, на 30% меньше жира, чем у ведущих картофельных чипсов, 0 г трансжиров, без консервантов, без холестерина, без ГМО и кошерного масла.Веб-сайт «Разумные порции» рекламирует «следующее поколение здоровой пищи», но я не мог найти информацию о питании и ингредиентах где-либо на сайте (что было для меня большим красным флажком). И только до тех пор, пока я не получил образцы продуктов, я мог действительно сказать, о чем эти закуски. И я должен был их попробовать.

Вот тут-то и приходит мое разочарование. Можно подумать, что эти закуски были просто обезвоженными овощами, так как выглядит упаковка и как восхищаются.Не так. Эти чипсы в форме жаркого имеют мало общего с настоящими овощами. «Садовые вегетарианские соломинки» представляют собой надутую экструдированную смесь картофельной муки, подсолнечного масла и кукурузного крахмала с небольшим количеством томатного пюре, шпинатного порошка, соли, сахара и куркумы. Есть ли в них питательные вещества овощей? Едва. 0% витамина А, 0% кальция, 2% витамина С, 2% железа, 1 г клетчатки. И я думал, что они ужасны на вкус.

Так зачем сравнивать себя с овощами? Умная реклама вводит в заблуждение. Просто будь фишкой.

И действительно ли они такой лучший чип? Черт возьми, если бы я хотел чипсы, у меня был бы вкусный чипс. На этикетке заявлено, что на 30% меньше жира, чем в картофельных чипсах ведущего производителя (7 граммов в вегетарианской соломке против 10 граммов в картофельных чипсах ведущих производителей). Но вы можете купить запеченные картофельные чипсы и получить всего 3 грамма жира! Сладкая картофельная соломка для барбекю The Sensible Portions содержит 130 калорий и 7 граммов жира на 1 унцию. мешок, в то время как такое же количество барбекю Baked Lay’s содержит 120 калорий и 3 грамма жира.Таким образом, это «на 30% меньше жира» действительно зависит от того, какие чипсы вы обычно покупаете.

Для меня это активный «ореол здоровья». Исследования показывают, что люди в конечном итоге едят еще больше нежирных закусок, потому что думают, что у них все хорошо. И они склонны получать от этого еще меньше удовольствия. Когда вы едите картофельные чипсы, вы знаете, что это такое. И это заставляет людей есть больше в умеренных количествах. Имея все эти «полезные сигналы» на продукте (даже если они этого не заслуживают), люди склонны терять бдительность. Таким образом, люди могут в конечном итоге съесть в два раза больше этих закусок из разумной порции, потому что они настолько «здоровы».”

Насколько это разумно?

Здоровье на Хэллоуин: самые лучшие и худшие конфеты

Какой Хэллоуин без груды конфет — и что за конфеты без жира и сахара, разрушающих наши талии?

Несмотря на то, что леденцы обладают небольшой питательной ценностью (если вообще обладают), вам не нужно полностью отказываться от них в самый сладкий из сладких праздников, сказала Хизер Манджери, пресс-секретарь Американской диетической ассоциации.

«Не бери бесконечное количество, но от одной до трех штук» конфет в ночь на Хэллоуин — неплохо, — сказал Манджери MyHealthNewsDaily.

MyHealthNewsDaily изучил 37 самых популярных конфет на Хэллоуин — от Blow Pops до Skittles, Baby Ruths до 100 Grands — и нашел пять лучших и пять худших из них для вашего здоровья на основе содержания в них жира и сахара. Посмотрите, где ваша любимая конфета попала в наш список:

Лучшие

1. Jolly Ranchers : Три из этих леденцов содержат 70 калорий, без жира и 11 граммов сахара. Трудно сделать что-то лучше этого.

2. Blow Pops : Эта 18-граммовая комбинация леденцов и жевательной резинки содержит 60 калорий, не содержит жира и 13 граммов сахара.

3. Gobstoppers : Девять кусочков этого вечного угощения содержат 60 калорий, без жира и 14 граммов сахара.

4. Pixy Stix : В семи трубочках этой конфеты с фруктовым вкусом содержится 60 калорий, 0 граммов жира и 15 граммов сахара.

5. Конфеты из кукурузы : Девятнадцать кусочков этих непревзойденных конфет на Хэллоуин содержат 140 калорий, не содержат жира и 32 грамма сахара.

Худший

1. Мистер Гудбар : 49-граммовый мистер Гудбар будет стоить вам 250 калорий, 17 граммов жира (включая семь граммов насыщенных жиров) и 23 грамма сахара.

2. NutRageous : Еще одна ореховая конфета, батончик NutRageous на 51 грамм, потребляет 260 калорий, 16 граммов жира (включая пять граммов насыщенных жиров) и 22 грамма сахара.

3. Snickers : Может быть, батончик Snickers действительно должен быть едой сам по себе.59-граммовый батончик содержит 280 калорий, 14 граммов жира (включая пять граммов насыщенных жиров) и 30 граммов сахара.

4. Baby Ruth : 60-граммовый батончик содержит 280 калорий, 14 граммов жира (включая 8 граммов насыщенных жиров). Он также содержит 33 грамма сахара, второй по величине сахар среди исследованных конфет, лучше, чем 60-граммовый шоколадный батончик 3 Musketeers, содержащий 40 граммов сахара (хотя батончик 3 Musketeers содержит всего восемь граммов жира). .

5. Mounds : Единственная конфета в нашем списке «Наихудших 5», в которой нет арахиса, 49-граммовый батончик этого кокосового лакомства содержит 230 калорий, 13 граммов жира и 21 грамм сахара.В нем также содержится 10 граммов насыщенных жиров — больше всего из 37 рассмотренных конфет.

Большинство конфет содержат много сахара, поэтому лучше выбирать сладости с низким содержанием жира или обезжиренные, сказал Манжери.

Конфеты в списке «наименее полезных для здоровья» — это продукты с более высоким содержанием насыщенных жиров, — сказал Манджери. Насыщенные жиры могут повышать уровень холестерина, закупоривающего артерии, и повышать риск сердечных заболеваний.

Раздавая угощения детям, лучше придерживаться более здоровых продуктов, таких как жевательная резинка без сахара, попкорн, пакеты с кренделями и коробки с изюмом, — сказал Манджери. Например, порция крендельков (28 грамм) содержит 110 калорий, один грамм жира и менее одного грамма сахара. В четверти чашки изюма содержится 130 калорий, без жира и 29 граммов сахара, помимо клетчатки, белка, калия, железа и кальция.

Конфеты — одна из трех основных статей расходов на Хэллоуин. По данным Национальной федерации розничной торговли, средний американский потребитель планирует потратить 17,99 доллара на конфеты в этом году по сравнению с 20,75 доллара на костюмы и 14,54 доллара на украшения.

Чай с пузырьками: 25 фактов, о которых вы не знали

Приготовьте «пузырьковый чай», и уши людей обязательно воспрянут. На днях в Eat This, Not That! штаб-квартира в Нью-Йорке, пара из нас говорила об этом (боба… пузырь… что такое , точно, ?) и наш постоянный поклонник чая и автор книги The 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse , Келли Чой , сразу же открыл все эти забавные факты о красочных смесях, которые мы видели в городе.

«Но для тебя это совсем нехорошо», — призналась Келли. «В нем , так что сахара. Но людям это нравится, потому что пить его довольно весело, и они не пьют газировку. И, может быть, они выберут чай, который действительно хорош для них в следующий раз!» (Например, зеленый чай, который многократно доказывал свою эффективность в похудании и который вдохновил ее на создание бестселлера!)

Прыгая на успешную модель ресторанной индустрии, которая появляется повсюду (подумайте: Chipotle), индивидуальная настройка пузырькового чая помогла напитку набрать популярность в США за последние два десятилетия.

Хотя напиток зародился на Тайване, где магазины пузырчатого чая можно найти почти на каждом углу, он также распространился в соседние страны, такие как Япония, Южная Корея и Китай, а затем и в остальной мир, в том числе в США. середина 1990-х гг.

Пузырьковый чай остается загадкой для большинства жителей Запада, но он становится все более известным. Сейчас в США более 800 магазинов, в основном сосредоточенных в Нью-Йорке и Калифорнии, а магазины можно найти более чем в 30 странах.

Но вернемся к пузырьковому чаю. Это в тренде, так что пришло время заполниться, особенно перед тем, как вы пойдете и сделаете заказ.

Что такое пузырьковый чай?

Ешьте это, а не то! / Shutterstock

Bubble tea — это тайваньский чай со льдом, на дне которого лежит слой жевательных шариков тапиоки.

Пузырьковый чай, состоящий из чайной основы, смешанной с молоком, фруктами, ароматизированными сиропами и жемчугом тапиоки, является забавным и восхитительным лакомством для питья.

В то время как некоторые чайные магазины используют те же пластиковые куполообразные крышки, которые вы видите на Slurpees, многие чайные бары с пузырьками начали подавать его в полностью запечатанных чашках.Машина запечатывает верхнюю часть чашки пластиковым целлофаном, что позволяет энергично встряхивать чай в сервировочной чашке и предотвращает проливание чая до тех пор, пока вы не будете готовы его пить. Просто проткните целлофановую прокладку соломкой.

Что в имени?

Пузырьковый чай — лишь одно из многих популярных названий этого напитка. Его также называют молочным чаем, жемчужным чаем, тапиокой, чаем боба, боба наи ча, пенным молочным чаем, молочным чаем моми, Q (что на китайском означает жевательный) и многими другими.

Название «пузырьковый чай» на самом деле не относится к «пузырьковому» жемчугу тапиоки, находящемуся на дне.

Большинство людей думают, что название «пузырьковый чай» относится к круглым, похожим на пузырьки жемчужинам тапиоки на дне чашки, но на самом деле это относится к пузырьковой пене на поверхности напитка. «Пузырьковый чай» впервые был приготовлен без добавления жемчуга тапиоки. Этот напиток был найден в тайваньских специализированных ресторанах и обычно готовился путем встряхивания льда, молока, чая и сахара в коктейльном шейкере, что приводило к образованию много пузырящейся пены. Тот же метод приготовления используется для пузырькового чая, только сейчас с добавлением жемчуга / боба.

Продолжайте читать, чтобы узнать больше о том, что такое пузырьковый чай, как его изобрели и как заказать собственный!

Пузырьковый чай: сколько калорий в пузырчатом чае?

Из-за того, что пузырьковый чай настраивается в зависимости от того, в какой чайный магазин вы идете, невозможно дать один ответ на вопрос о том, сколько калорий в пузырьковом чае.

Однако нам удалось отследить информацию о питании, предоставленную одним магазином в Техасе: Fat Straws.

Для классического чая с молоком (порция 16 жидких унций) пузырьковый чай содержит 212 калорий и 37 г сахара.
Порция классического чая с молоком на 24 унции: 243 калории и 63 г сахара.

Недавно в исследовании Food Science & Nutrition было проанализировано содержание питательных веществ в пузырьковых чаях из сети магазинов boba в Лос-Анджелесе. Исследователи обнаружили следующую информацию о питании:

Чай с молоком + тапиока Боба (16 унций): 299 калорий, 38 г сахара
Чай с молоком + тапиока Боба (32 унции): 448 калорий, 57 г сахара

Для сравнения: обычная банка кока-колы объемом 12 унций содержит 140 калорий и 39 граммов сахара.Бутылка Coca-Cola на 20 унций похожа на питательную ценность Classic Milk Tea на 24 унции: 240 калорий и 65 граммов сахара.

Примечание о пользе пузырькового чая: Эти напитки могут быть веселыми и игривыми, но будьте осторожны с тем, сколько вы пьете. Одно опубликованное исследование показало, что чайные напитки боба должны занять место в группе подслащенных сахаром напитков (то же самое, что и газированные напитки). Кроме того, исследование Food Science & Nutrition указывает на то, что, поскольку напитки боба имеют такое же количество калорий и сахара, что и другие подслащенные сахаром напитки, их популярность следует рассматривать как серьезную проблему для общественного здравоохранения.

Что мне нужно знать о Бобе?

Жемчуг тапиоки, который чаще встречается в пудинге из тапиоки, изготавливается из крахмала, извлеченного из корня маниоки. Кассава — клубень с ореховым вкусом, произрастающий в Южной Америке. Этот корнеплод является основным продуктом питания в развивающихся странах, поскольку он почти в два раза больше калорий, чем картофель, в основном из углеводов и сахара, и, таким образом, является крупным источником энергии. Если вы думали, что недостаток питательных веществ в нем — это плохо, поймите: маниока может быть токсичной, если ее есть в сыром виде.Крахмал тапиоки необходимо детоксифицировать перед употреблением из-за его уровня цианида, токсичного соединения, которое при приеме внутрь может вызвать головные боли, тошноту, рвоту и даже паралич.

На Тайване люди чаще называют этот напиток жемчужным молочным чаем (zhēn zhū nǎi chá, 珍珠奶茶), потому что изначально использовались маленькие жемчужины тапиоки размером 1/12 дюйма. попытался выделить свой чай — решил использовать шарики тапиоки большего размера и выбрал более провокационное название «боба», чтобы обозначить разницу.В китайском языке слово «боба», 波霸, представляет собой комбинацию слова, обозначающего пузырь, и слова, обозначающего большой, которое, когда оно встречается вместе, является сленгом для «большой груди» или «пышной леди». При использовании для описания напитка иероглифы 奶茶 напрямую переводятся как чай с молоком боба, а слабо — как чай с молоком с пузырьками. Этот перевод обычно используется англоговорящими и относится к варианту с большим, 1/4 «жемчугом тапиоки.

Чтобы сделать жемчуг тапиоки, влажный крахмал маниоки пропускают через сито.После высыхания он скатывается в маленькие шарики. В зависимости от ингредиентов жемчуга цвет варьируется. Белый жемчуг тапиоки содержит только корень маниоки. Коричневые содержат корень маниоки, коричневый сахар и иногда опасные пищевые красители, такие как карамельный краситель — краситель, содержащийся в газированных напитках, который содержит искусственную форму фосфора, который, как было показано, выщелачивает кальций из наших костей.

Маленькие крахмалистые коричневые шарики бросают в горячую воду, иногда с еще большим количеством сахара, и готовят не дольше трех часов.Когда боба пережарен, он может быть очень мягким, а когда недоваренный жемчуг может быть хрустящим или твердым. Боба должен быть гладким и мягким снаружи и иметь консистенцию между мармеладными мишками и шведской рыбой внутри. Чтобы сделать его более жевательным (или «QQ»), бобу быстро охлаждают после приготовления.

Хотя это и не традиционный стиль, в некоторых чаях с пузырьками используется лопающийся боба. Эти похожие на икру шарики представляют собой гели с фруктовым соком, которые лопаются во рту — при этом не нужно жевать.Метод молекулярной гастрономии, называемый «обратной сферификацией», был разработан Ферраном и Альбертом Адриа в 2003 году.

Какова история пузырчатого чая?

Как и в случае многих недокументированных, незапатентованных рецептов, существует много предположений о происхождении пузырькового чая. Но одна история обычно считается правдой: еще в 1980-х годах тайваньские чайные киоски становились все более популярными, поскольку спрос на освежающие напитки после работы увеличивался. По мере того как чайные киоски открывались на каждом углу, владельцы бизнеса начали применять тактику дифференциации продукции.Чтобы отделиться от конкурентов, один владелец концессии в чайхане Chun Shui Tang в Тайчжуне начал подавать китайский чай холодным после того, как ему пришла идея от холодного японского кофе.

Несколько лет спустя его менеджер по развитию продукта, г-жа Линь Сю Хуэй, пыталась развлечься на скучном собрании сотрудников. Неожиданно она решила бросить свой тайваньский десерт под названием фен юань — подслащенный пудинг из тапиоки — в свой холодный чай Ассам и выпила его. Он был настолько хорош, что они решили добавить его в меню, где вскоре он стал самым продаваемым продуктом франшизы.Вскоре, увидев успех этого напитка в одной чайной, концессии по всему Тайваню начали добавлять жемчуг тапиоки и различные фруктовые ароматы в свои замороженные чаи, и так появился пузырьковый чай в том виде, в каком мы его теперь знаем.

7 шагов, которые необходимо выполнить, чтобы заказать лучший пузырьковый чай.

Shutterstock

Вы можете приготовить пузырьковый чай по своему вкусу.

Меню магазина Bubble Tea Shop может быть довольно сложным, но обычно они выложены сетками и подразделами, которые помогают направлять процесс заказа.Все, что вам нужно запомнить, это классическая формула: чай, молоко, боба и ароматизатор. Не хотите выбирать? Выбирайте готовый. Во многих чайных магазинах есть свои собственные комбинации, чтобы избавиться от стресса при выборе между сотнями вариантов.

Чай может быть зеленым, черным, чайным, тайским, улуном или пуэр. Чай наполнен антиоксидантами, и, в частности, зеленый чай содержит одно из лучших соединений, уменьшающих талию: EGCG, антиоксидант, содержащийся в зеленом чае, ускоряет метаболизм, что увеличивает высвобождение жира из жировых клеток живота и ускоряет способность печени сжигать жир.И зеленый чай — не единственный волшебный эликсир. Исследования показали, что антиоксиданты, содержащиеся во всех чаях (поскольку все они сделаны из одного растения), могут помочь ускорить метаболизм, растопить жир на животе, бороться с болезнями и даже снизить риск инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний. Напиток обладает такой сильной способностью революционизировать вашу талию, что участники тестирования потеряли до 10 фунтов с нашим бестселлером The 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse !

Важнейшей частью пузырькового чая является молоко.Молоко может быть молочным или немолочным, и многие магазины предлагают соевое, кокосовое, миндальное или молочное молоко и безлактозные сливки. Убедитесь, что вы употребляете свежие молочные продукты, а не консервы со сгущенкой. Это сгущенное молоко нарезано большим количеством обработанных ингредиентов и искусственно подслащено — оно может содержать до 45 процентов сахара! — чтобы сделать его довольно тяжелым и подавляющим.

Вот почему мы видим пузырчатые чаи в таком широком спектре ярких цветов. Но здесь также может возникнуть сложность с оформлением заказа.Пузырьковые чаи содержат ароматизированные (и не ароматизированные) сиропы, которые контролируют вкус и цвет вашего чая, а также количество добавленной сладости. Для придания аромата напитку можно использовать все: от теста для печенья, соленой карамели, розы, вишни, кокоса, дыни, клубники, таро, шоколада, кунжута, миндаля, лаванды, мяты и даже кофе. Если вы предпочитаете настоящий продукт, добавьте кусочки манго, клубники, яблока, апельсина, черники, персика, ананаса или семян граната среди множества других. Фруктовые ароматы хорошо сочетаются с обычными чаями, а нейтральные вкусы, такие как шоколад, карамель и кокос, хорошо сочетаются с молочными чаями.И пока вы думаете о своих любимых ароматах и фруктах, узнайте, что банан делает с вашим телом: 21 удивительная вещь!

Подобно конкуренции между чайными магазинами за изобретение пузырькового чая, чайные магазины все еще пытаются выделиться среди других заведений, предлагая широкий ассортимент начинок. Боба — не единственное, что сейчас добавляют в пузырьковые чаи. Вы также можете приготовить бобу, желе и пудинг. При приготовлении чая с пудингом бариста может смешать весь пудинг с напитком вместо добавления ароматизатора.Однако будьте осторожны со своими комбинациями. Кислота мармелада и лопающегося боба не всегда может хорошо сочетаться со сливочной консистенцией молока.

Со всеми этими надстройками можно увеличить содержание сахара. Он есть в жемчуге, молоке, сиропах и фруктах. К счастью, большинство чайных магазинов предлагают четко определенные варианты уровней сахара, такие как отсутствие, 25 процентов, 50 процентов, 75 процентов или 100 процентов. Будьте осторожны, если вы не укажете сладость, стандартным или «нормальным» в большинстве магазинов является 100 процентов.Чтобы убедиться, что вы получаете именно нужное количество, некоторые магазины используют рефрактометр — инструмент, который измеряет содержание сахара, вычисляя изменение длины волны напитка, вызванное присутствием молекул сахара.

Классический пузырьковый чай со льдом можно охладить, взбалтывая его со льдом в миксере для коктейлей или в машине. Хотите более густой напиток? Вы также можете смешать пузырьковый чай со льдом, чтобы он имел консистенцию, более похожую на смузи, или попробуйте приготовить смузи для похудения дома.

Еще одно решение: вы можете есть его горячим, со льдом или в виде смузи.

Заключение: наслаждайтесь, но помните, сколько сахара вы потребляете.

Хотя основные ингредиенты этого чайного напитка могут быть полезными сами по себе, когда они утоплены в слишком большом количестве подсластителя, искусственного ароматизатора или обработанных ингредиентов, вся питательная ценность теряется.

Как мы видели ранее, жемчуг в основном состоит из углеводов — а не из питательных, богатых клетчаткой видов, содержащихся в цельнозерновых, — и сахара — в самом жемчуге и в способе его приготовления.Более того, боба богата пустыми калориями, не говоря уже о том, что входит в дополнительные сиропы, а пузырьковый чай может легко содержать от 300 до 400 калорий. Ой!

Мы не можем этого не подчеркнуть: следите за уровнем сладости. Потребление слишком большого количества добавленных сахаров, особенно содержащихся в напитках, связано с повышенным риском диабета 2 типа, ожирения, сердечных заболеваний и даже рака.

Согласно исследованию, опубликованному в American Journal of Clinical Nutrition , поскольку энергия, полученная из жидкости, оказалась менее удовлетворительной, чем калории из твердой пищи, мы, как правило, выпиваем больше, прежде чем почувствуем удовлетворение, и вы пьете довольно сладкое.Попробуйте выбирать пузырьковые чаи с настоящими фруктами, а не с искусственными подсластителями и несладким молоком. Сахара, которые естественным образом содержатся в таких продуктах, как фрукты и молоко, — это не те виды добавленного сахара, о которых нужно беспокоиться, потому что они сочетаются с витаминами, минералами и клетчаткой.

калорий в алкоголе | Центр науки в интересах общества

На этикетках большинства пива, вина и других алкогольных напитков не требуется указывать калории… или даже ингредиенты.(Вы можете поблагодарить министерство финансов США за это дружественное к отрасли правило. Мы сражались — и проиграли — эту битву.)

Группа крупных пивоваренных компаний недавно объявила о планах добровольно указывать калории, углеводы, жиры и белок, но не ингредиенты, на этикетках своих продуктов к концу 2020 года (они будут раскрывать ингредиенты на веб-сайтах или этикетках, либо через QR-код.) На данный момент мы собрали эти цифры с веб-сайтов и некоторых лейблов, а также обратившись в компании.

Просто имейте в виду, что алкоголь является причиной 88 000 смертей в Соединенных Штатах каждый год.Это фактор примерно 60 процентов смертельных ожогов, утоплений и убийств, 50 процентов тяжелых травм и сексуальных посягательств и 40 процентов автокатастроф со смертельным исходом, самоубийств и смертельных падений.

Таблица по алкоголю

калорий

Пиво (12 унций)

% Крепость

калорий

Углеводы (г)

Budweiser Select 55 2.4 55 2

Миллер 64 2,8 64 2

Корона Премьер 4 90 3

Budweiser Select 4,3 100 3

Busch Light 4,1 100 3

Голова Dogfish Слегка Mighty Lo-Cal IPA 4 100 3

Michelob Ultra или Miller Lite 4.2 100 3

Victory Easy Ringer Lo-Cal IPA 4,3 100 3

Coors Light 4,2 100 5

Корона свет 4 100 5

Sufferfest Repeat Kolsch Style 3,5 100 5

Heineken Light 3,3 100 7

Lagunitas DayTime IPA 4 100 NA

Miller High Life Light 4. 1 110 6

Бутон светлый 4,2 110 7

Busch 4,3 110 7

Pabst Blue Ribbon Easy 3,8 110 8

Бутон Ice 5,5 120 4

Michelob Золотой 4,6 120 7

Michelob Светлый 4.1 120 9

Сэм Адамс Лайт 4,3 120 NA

Разливное пиво Guinness 4,2 130 10

Бутон светлый платиновый 6 140 4

Буш Айс 5,9 140 4

Allagash Saison 6,1 140 5

Dogfish Head SeaQuench Session Sour 4.9 140 8

Основатели All Day IPA Session Ale 4,7 140 11

Heineken 5 140 11

Miller Оригинальный проект 4,7 140 12

Miller High Life 4,6 140 12

Pabst Blue Ribbon Оригинал 4.8 140 12

Стаут Sufferfest Head Start 4,5 140 12

Новый Бельгия Dayblazer Easygoing Ale 4,8 140 NA

New Belgium Slow Ride Session IPA 4,5 140 NA

Budweiser 5 150 11

Аллагаш Белый 5.2 150 12

Coors Banquet 5 150 12

Сьерра-Невада Сьерравеза 5 150 13

Корона Экстра 4,6 150 14

Микелоб Лагер 4,8 160 14

Корона Фамильяр 4,8 160 15

New Belgium Fat Tire Amber Ale 5. 2 160 NA

Sufferfest FKT Pale Ale 5,5 170 13

Blue Moon Belgian White 5,4 170 14

Коляска Sierra Nevada Orange IPA 6,8 170 14

Sufferfest Flyby Pilsner 5,1 170 14

Shock Top Бельгийский белый 5.2 170 15

Янтарный эль Bell’s 5,8 180 16

Светлый эль Sierra Nevada 5,6 180 17

Samuel Adams Boston Lager 5 180 NA

Сэмюэл Адамс New England Pale Ale 5,5 180 NA

Bell’s Official Hazy India Pale Ale 6.4 190 12

Dogfish Head 60 минут IPA 6 190 17

Budweiser Медный лагер 6,2 200 16

Новый бельгийский Voodoo Ranger IPA 7 200 NA

Сэмюэл Адамс Мятежник IPA 6,5 200 NA

Dogfish Head American Beauty Hazy Ripple IPA 7 210 16

Bell’s Two Hearted Ale 7 210 17

Сьерра-Невада Hazy Little Thing IPA 6.7 210 21

Стаут в стиле западного побережья Сьерра-Невада 5,8 210 22

Bell’s Kalamazoo Stout 6 220 23

Аллагаш Черный 7,4 230 20

Аллагаш Трипель 9,1 240 13

Sierra Nevada Torpedo Extra IPA 7. 2 240 14

New Belgium Trippel 8,5 240 NA

Allagash Curieux 10,4 260 12

Победа Золотая обезьяна 9,5 260 NA

Dogfish Head 90 Minute IPA 9 290 26

Тройной IPA хоптимум Sierra Nevada 9.6 310 30

Ликер (1,5 унции)

% Крепость

калорий

Углеводы (г)

Сахар (г)

Ликер Baileys Almande Almondmilk 13 70 NA 6

DeKuyper Peachtree Персиковый шнапс 15 80 10 10

Калуа 20 130 20 20

Бейлис оригинальный ирландский крем 17 140 11 9

Куантро 40 140 10 10

Вино (6 унций.)

% Крепость

калорий

Углеводы (г)

Сахар (г)

FitVine Просекко 11 110 4 1

Карло Росси Белый Зинфандель * 8 110 10 6

Совиньон Блан желтый хвост 11.6 120 1 1

Шардоне Yellow Tail Super Crisp 11,7 120 1 1

Желтохвостый Пино Гриджио 11,9 120 2 2

Рислинг желтый хвост 11,3 120 2 2

Карло Росси Сладкое розовое * 9,2 120 8 6

Москато желтого хвоста 7. 5 120 10 11

Желтый хвост Розовый Москато 7,5 120 10 11

Карло Росси Розовая Москато Сангрия * 6,5 120 14 12

Карло Росси Москато Сангрия * 6,8 120 16 12

FitVine Пино Гриджио 13.4 130 3 0

FitVine Розовое 12,4 130 3 0

Шардоне желтый хвост 13,2 130 1 1

Sutter Home Белый Зинфандель NA 130 10 NA

Sutter Home Moscato Sangria NA 130 17 NA

FitVine Шардоне 13.4 140 3 0

FitVine Совиньон Блан 13,4 140 3 0

FitVine Пино Нуар 13,9 140 4 0

FitVine Каберне Совиньон 13,9 140 5 0

Фитвин Сира 13,9 140 5 0

Каберне Совиньон Желтый Хвост 13.9 140 1 1

Желтый хвост Мерло 13,9 140 1 1

Пино Нуар желтохвостый 14 140 1 1

Yellow Tail Шираз 13,9 140 1 1

Желтый Хвост Шираз Каберне 13,8 140 1 1

Босиком Совиньон Блан * 12 140 5 1

Карло Росси Каберне Совиньон * 12. 9 140 6 1

Barefoot Rosé * 10,5 140 11 6

Босиком белый цинфандель * 9 140 12 7

Саттер Хоум Шардоне NA 140 5 NA

Саттер Хоум Мерло NA 140 5 NA

Саттер Хоум Пино Гриджио NA 140 5 NA

Sutter Home Пино Нуар NA 140 5 NA

Саттер Домашнее Розовое NA 140 5 NA

Карберне Совиньон босиком * 12.7 150 6 1

Босоногий Мальбек * 13 150 6 1

Босиком Шардоне * 13 150 6 2

Пино Нуар босиком * 13 150 6 2

Босиком Пино Гриджо * 12 150 7 2

Сангрия с желтым хвостом 11.5 150 10 11

Рислинг босиком * 8 150 18 13

Карло Росси Сладкий красный * 8 150 19 14

Sutter Home Совиньон Блан NA 150 3 NA

Sutter Home Zinfandel NA 150 5 NA

Sutter Home Malbec NA 150 6 NA

Саттер Домашнее Каберне Совиньон NA 150 7 NA

Sutter Home Moscato NA 150 14 NA

Мерло босиком * 13. 5 160 6 1

Кекс Виноградники Просекко NA 160 9 5

Кекс Виноградники Рислинг NA 160 11 7

Карло Росси Шардоне * 12 160 12 8

Москато босиком * 9 160 17 12

Barefoot Pink Moscato * 9 160 18 13

Sutter Home Рислинг NA 160 9 NA

Sutter Home Sweet Красный NA 160 10 NA

Sutter Home Pink Москато NA 160 16 NA

Кекс Виноградники Пино Гриджио NA 170 6 1

Кекс Виноградники Розовое NA 170 6 1

Кекс Виноградники Совиньон Блан NA 170 6 1

Карло Росси Красная Сангрия * 10 170 22 17

Sutter Home Sangria NA 170 14 NA

Sutter Home Красный Москато NA 170 16 NA

Кекс Виноградники Мальбек NA 180 8 0

Кекс Виноградники Шардоне NA 180 6 1

Кекс Виноградники Каберне Совиньон NA 180 8 1

Кекс Виноградники Пино Нуар NA 180 8 1

Cupcake Vineyards Petite Sirah NA 180 8 2

Кекс Виноградники Москато NA 180 18 13

Кекс Виноградники Мерло NA 190 8 1

Кекс Виноградники Шираз NA 190 8 1

Ликер (1. 5 унций)

% Крепость

калорий

Углеводы (г)

Сахар (г)

Джин, ром, текила, водка или виски, любой марки, степень крепости 80 « 40 100 0 0

Бомбейский сапфировый джин 47 110 0 0

Bulleit Bourbon or Rye 45 110 0 0

Джин, ром, текила, водка или виски, любой марки, 100 пробы « 50 120 0 0

Бурбон Букера 62.5 150 0 0

Крепкий сидр (12 унций)

% Крепость

калорий

Углеводы (г)

Сахар (г)

Криспин Пирсекко 4,5 140 9 7

Angry Orchard Stone Dry 5.5 150 11 7

Криспин Розе 5 160 13 10

Криспин Брют 5,5 170 13 10

Криспин Браунс Лейн 5,8 170 14 12

Angry Orchard Rosé 5,5 170 17 12

Crispin Оригинал 5 170 15 13

Криспин Тихоокеанская груша 4.5 170 18 15

Криспин Ежевика Груша 5 180 16 13

Стелла Артуа Сидре 4,5 180 22 16

Яблоко Angry Orchard Crisp 5 190 24 20

Криспин Хани Крисп 6,5 200 16 14

Криспин Святой 6. 9 230 20 17

Hard Seltzer, все вкусы (12 унций)

% Крепость

калорий

Углеводы (г)

Сахар (г)

Smirnoff 4,5 90 1 0

Bon & Viv 4.5 90 1-2 0

Генри 4,2 90 2 0

Действительно 5 100 2 1

Белый коготь 5 100 2 2

Наути 4,5 100 4 1-2

Pabst Blue Ribbon Stronger Seltzer 8 230 3 1

Сода
сода

ароматизированные солодовые напитки (12 унций., если не указано иное)

% Крепость

калорий

Углеводы (г)

Сахар (г)

Яблочный эль Redd’s 5 170 17 12

Henry’s Hard Lemon Lime Soda 4,2 190 26 24

Сода Henry’s Hard Orange 4.2 190 28 24

Ritas Sangria Spritz Strawberry Blueberry 6 200 20 NA

Ritas Sangria Spritz Груша Апельсин 6 200 21 NA

Ritas Lemon-Ade-Rita (8 унций) 8 200 23 NA

Ритас Манг-О-Рита (8 унций) 8 200 23 NA

Ритас Арбуз-Рита (8 унций. ) 8 200 23 NA

Ритас Стро-Бер-Рита (8 унций) 8 200 24 NA

Ritas Rosé Spritz Белый персик 6 210 23 NA

Henry’s Hard Grape Soda 4,2 220 35 33

Ritas Lime-A-Rita (8 унций) 8 220 29 NA

Лучшее чертово корневое пиво 5.5 240 33 NA

Сода Best Damn Cream 5,5 260 38 NA

Redd’s Wicked Apple Ale 8 270 30 26

Ritas Coco-Nut-Rita (25 унций) 8 590 66 NA

Ritas Cherry-Lime-Rita (25 унций) 8 590 67 NA

Ritas Grape-Fruit-Rita (25 унций.) 8 600 70 NA

Ritas Peach-A-Rita (25 унций) 8 600 71 NA

Ritas Grape-A-Rita (25 унций) 8 610 73 NA

Ключ

* Вина Barefoot и Carlo Rossi могут отличаться примерно на 10 калорий на порцию. Указанные калории отражают нижний предел диапазона.

Примечания: Большинство калорий округлено до ближайшего 10.Процентное содержание алкоголя может незначительно изменяться от года к году для некоторых вин и других напитков. Сахар — это общий сахар. Многие сорта пива не раскрывают содержание сахара.

Источники: информация о компаниях и USDA.

Использование информации из этой статьи в коммерческих целях без письменного разрешения CSPI строго запрещено.

Информация о продукте была собрана с сентября 2019 года по январь 2020 года.

Какие алкогольные напитки содержат больше всего (или меньше всего) калорий?

Типичный 6 унций.бокал вина или 12 унций. в пиве столько же калорий, сколько в банке колы (140). В некоторых сортах пива их вдвое больше.
Но вы никогда не узнаете калорийность алкогольных напитков по многим их лейблам и меню вне сетевых ресторанов. (Сетевые рестораны должны указывать калории для напитков в своих меню, а некоторые пивовары и другие алкогольные компании указывают калории добровольно.)

Алкоголь является причиной 88 000 смертей каждый год в этой стране, в основном в результате автокатастроф, самоубийств, насилия, падений и болезней печени.Но выпивка также может оставить след на вашем животе.

Пиво
Калорийность пива в основном зависит от алкоголя и, в меньшей степени, от углеводов.

Свет. Пиво с очень низким содержанием алкоголя (от 2% до 3%), такое как Miller 64, начинается с 60 калорий в 12 унциях. Большинство ламп (4% спирта) содержат около 100 калорий.

Обычный. В среднем пиво с 5% -ным содержанием алкоголя, такое как Budweiser, содержит около 150 калорий.

IPA. Тяжелые напитки (от 6% до 9% алкоголя), такие как IPA, двойные IPA и бельгийские триппели, содержат от 200 до 300 калорий. Глоток! Сессионный IPA с низким содержанием алкоголя снижает это количество до 140 или около того.

Осадка разливается. Посчитайте. Даже в среднем пиво содержит 200–250 калорий, если вам подано 16–20 унций. стекло.

Вино
Красный или белый, ожидайте примерно 150 калорий на 6 унций, количество, которое выльете в ресторане. 9 унций. стакан достигает 220 калорий.Даже многие белки с высоким содержанием сахара (например, Москато или Рислинг) находятся в одном и том же диапазоне. В приведенной ниже таблице показано, как различаются вина некоторых крупных брендов.

Стакан сангрии обычно содержит от 200 до 300 калорий благодаря фруктам, соку, сахару и т. Д.

Ликер и ликер
Практическое правило: любой джин, ром, текила, водка или виски содержит от 100 до 120 калорий на 1,5 унции. выстрел, прежде чем добавлять какие-либо миксеры. Это потому, что все калории в алкоголе (от 40% до 50%) поступают из алкоголя.

Исключения: «Крепость в бочках» или «стойкость к бочкам» может достигать примерно 150 калорий. Ликеры (например, Baileys или Cointreau) различаются в зависимости от алкоголя, сахара или других добавок.

Зельцер, сидр и др.
Большинство крепких напитков соответствуют калорийности светлого пива (100%). А сахар варьируется от нуля (Bon & Viv, Henry’s, Smirnoff) до половины чайной ложки (Nauti, Truly, White Claw) в 12 унциях. Конечно, превосходит другие сладкие глотки:

Сидр крепкий. Ожидайте до 200 калорий и 3-5 чайных ложек сахара, в том числе из сока, в 12 унциях. Сухие сидры ниже (150 калорий).

Ритас. Эта марка консервированной игристой маргариты, сделанной из кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы и, в некоторых ароматизаторах, пищевых красителей и сукралозы, содержит 190–220 калорий всего в 8 унций. Сколько из 21–29 граммов углеводов добавлено в сахар? Компания не скажет.

Смешанные напитки
Напитки варьируются от одного бармена к другому.Обычный диапазон в сетевых ресторанах, в меню которых указаны калории:

.

Мартини или Манхэттен. Классические коктейли с небольшим добавлением сахара (Манхэттен) или без добавления сахара (мартини) обычно имеют диапазон от 150 до 200 калорий.

Московский мул или мохито. Ожидайте от 200 до 300 калорий.

Маргарита. Классическая маргарита — текила, лайм, трипл-сек — в маленьком стакане ограничивает калорийность до 200.Но наценки на сладкие (часто замороженные) подскакивают до 350… а у негабаритных — до 500.

Смешанные замороженные напитки. Большие замороженные оползни или другие коктейли из мороженого содержат от 500 до 800 калорий. Это как проглотить (540 калорий) Биг Мак… или больше. Первое мая!

Калории, углеводы и сахар в алкогольных напитках
В каждой категории приведенных ниже таблиц алкогольные напитки ранжируются от наименьшего до наибольшего калорий , затем (если показано) граммов сахара , а затем граммов углеводов .В столбце% указано -процентный спирт по объему (ABV), если таковой имеется. «NA» означает, что номер недоступен.

Щелкните ниже, чтобы перейти к разделу диаграммы:

% калорий Углеводы

Budweiser Select 55 2,4 55 2

Миллер 64 2.8 64 2

Корона Премьер 4 90 3

Budweiser Select 4,3 100 3

Busch Light 4,1 100 3

Голова Dogfish Слегка Mighty Lo-Cal IPA 4 100 3

Michelob Ultra или Miller Lite 4.2 100 3

Victory Easy Ringer Lo-Cal IPA 4,3 100 3

Coors Light 4,2 100 5

Корона свет 4 100 5

Sufferfest Repeat Kolsch Style 3,5 100 5

Heineken Light 3. 3 100 7

Lagunitas DayTime IPA 4 100 NA

Miller High Life Light 4,1 110 6

Бутон светлый 4,2 110 7

Busch 4,3 110 7

Pabst Blue Ribbon Easy 3.8 110 8

Бутон Ice 5,5 120 4

Michelob Золотой 4,6 120 7

Michelob Светлый 4,1 120 9

Сэм Адамс Лайт 4,3 120 NA

Разливное пиво Guinness 4.2 130 10

Бутон светлый платиновый 6 140 4

Буш Айс 5,9 140 4

Allagash Saison 6,1 140 5

Dogfish Head SeaQuench Session Sour 4,9 140 8

Основатели All Day IPA Session Ale 4.7 140 11

Heineken 5 140 11

Miller Оригинальный проект 4,7 140 12

Miller High Life 4,6 140 12

Pabst Blue Ribbon Оригинал 4,8 140 12

Стаут Sufferfest Head Start 4. 5 140 12

Новый Бельгия Dayblazer Easygoing Ale 4,8 140 NA

New Belgium Slow Ride Session IPA 4,5 140 NA

Budweiser 5 150 11

Аллагаш Белый 5,2 150 12

Coors Banquet 5 150 12

Сьерра-Невада Сьерравеза 5 150 13

Корона Экстра 4.6 150 14

Микелоб Лагер 4,8 160 14

Корона Фамильяр 4,8 160 15

New Belgium Fat Tire Amber Ale 5,2 160 NA

Sufferfest FKT Pale Ale 5,5 170 13

Blue Moon Belgian White 5.4 170 14

Коляска Sierra Nevada Orange IPA 6,8 170 14

Sufferfest Flyby Pilsner 5,1 170 14

Shock Top Бельгийский белый 5,2 170 15

Bell’s Amber Ale 5,8 180 16

Светлый эль Sierra Nevada 5.6 180 17

Samuel Adams Boston Lager 5 180 NA

Сэмюэл Адамс New England Pale Ale 5,5 180 NA

Bell’s Official Hazy India Pale Ale 6,4 190 12

Dogfish Head 60 минут IPA 6 190 17

Budweiser Медный лагер 6. 2 200 16

Новый бельгийский Voodoo Ranger IPA 7 200 NA

Сэмюэл Адамс Мятежник IPA 6,5 200 NA

Dogfish Head American Beauty Hazy Ripple IPA 7 210 16

Bell’s Two Hearted Ale 7 210 17

Сьерра-Невада Hazy Little Thing IPA 6.7 210 21

Стаут в стиле западного побережья Сьерра-Невада 5,8 210 22

Bell’s Kalamazoo Stout 6 220 23

Аллагаш Черный 7,4 230 20

Аллагаш Трипель 9,1 240 13

Sierra Nevada Torpedo Extra IPA 7.2 240 14

New Belgium Trippel 8,5 240 NA

Allagash Curieux 10,4 260 12

Победа Золотая обезьяна 9,5 260 NA

Dogfish Head 90 Minute IPA 9 290 26

Тройной IPA хоптимум Sierra Nevada 9.6 310 30

Наверх

% калорий Углеводы Сахар

FitVine Просекко 11 110 4 1

Карло Росси Белый Зинфандель * 8 110 10 6

Совиньон Блан желтый хвост 11. 6 120 1 1

Шардоне Yellow Tail Super Crisp 11,7 120 1 1

Желтохвостый Пино Гриджио 11,9 120 2 2

Рислинг желтый хвост 11,3 120 2 2

Карло Росси Сладкое розовое * 9.2 120 8 6

Москато желтого хвоста 7,5 120 10 11

Желтый хвост Розовый Москато 7,5 120 10 11

Карло Росси Розовая Москато Сангрия * 6,5 120 14 12

Карло Росси Москато Сангрия * 6.8 120 16 12

FitVine Пино Гриджио 13,4 130 3 0

FitVine Розовое 12,4 130 3 0

Шардоне желтый хвост 13,2 130 1 1

Sutter Home Белый Зинфандель NA 130 10 NA

Sutter Home Moscato Sangria NA 130 17 NA

FitVine Шардоне 13.4 140 3 0

FitVine Совиньон Блан 13,4 140 3 0

FitVine Пино Нуар 13,9 140 4 0

FitVine Каберне Совиньон 13,9 140 5 0

Фитвин Сира 13. 9 140 5 0

Каберне Совиньон Желтый Хвост 13,9 140 1 1

Желтый хвост Мерло 13,9 140 1 1

Пино Нуар желтохвостый 14 140 1 1

Yellow Tail Шираз 13.9 140 1 1

Желтый Хвост Шираз Каберне 13,8 140 1 1

Босиком Совиньон Блан * 12 140 5 1

Карло Росси Каберне Совиньон * 12,9 140 6 1

Barefoot Rosé * 10.5 140 11 6

Босиком белый цинфандель * 9 140 12 7

Саттер Хоум Шардоне NA 140 5 NA

Саттер Хоум Мерло NA 140 5 NA

Саттер Хоум Пино Гриджио NA 140 5 NA

Sutter Home Пино Нуар NA 140 5 NA

Саттер Домашнее Розовое NA 140 5 NA

Карберне Совиньон босиком * 12.7 150 6 1

Босоногий Мальбек * 13 150 6 1

Босиком Шардоне * 13 150 6 2

Пино Нуар босиком * 13 150 6 2

Босиком Пино Гриджо * 12 150 7 2

Сангрия с желтым хвостом 11. 5 150 10 11

Рислинг босиком * 8 150 18 13

Карло Росси Сладкий красный * 8 150 19 14

Sutter Home Совиньон Блан NA 150 3 NA

Sutter Home Zinfandel NA 150 5 NA

Sutter Home Malbec NA 150 6 NA

Саттер Домашнее Каберне Совиньон NA 150 7 NA

Sutter Home Moscato NA 150 14 NA

Мерло босиком * 13.5 160 6 1

Кекс Виноградники Просекко NA 160 9 5

Кекс Виноградники Рислинг NA 160 11 7

Карло Росси Шардоне * 12 160 12 8

Москато босиком * 9 160 17 12

Barefoot Pink Moscato * 9 160 18 13

Sutter Home Рислинг NA 160 9 NA

Sutter Home Sweet Красный NA 160 10 NA

Sutter Home Pink Москато NA 160 16 NA

Кекс Виноградники Пино Гриджио NA 170 6 1

Кекс Виноградники Розовое NA 170 6 1

Кекс Виноградники Совиньон Блан NA 170 6 1

Карло Росси Красная Сангрия * 10 170 22 17

Sutter Home Sangria NA 170 14 NA

Sutter Home Красный Москато NA 170 16 NA

Кекс Виноградники Мальбек NA 180 8 0

Кекс Виноградники Шардоне NA 180 6 1

Кекс Виноградники Каберне Совиньон NA 180 8 1

Кекс Виноградники Пино Нуар NA 180 8 1

Cupcake Vineyards Petite Sirah NA 180 8 2

Кекс Виноградники Москато NA 180 18 13

Кекс Виноградники Мерло NA 190 8 1

Кекс Виноградники Шираз NA 190 8 1

* Вина Barefoot и Carlo Rossi могут отличаться примерно на 10 калорий на порцию. Указанные калории отражают нижний предел диапазона.

Вернуться к началу

% калорий Углеводы Сахар

Джин, ром, текила, водка или виски, любой марки, крепость 80 40 100 0 0

Бомбейский сапфировый джин 47 110 0 0

Bulleit Bourbon or Rye 45 110 0 0

Джин, ром, текила, водка или виски, любой марки, 100 пробы 50 120 0 0

Бурбон Букера 62.5 150 0 0

Наверх

% калорий Углеводы Сахар

Ликер Baileys Almande Almondmilk 13 70 NA 6

DeKuyper Peachtree Персиковый шнапс 15 80 10 10

Калуа 20 130 20 20

Бейлис оригинальный ирландский крем 17 140 11 9

Куантро 40 140 10 10

Наверх

% калорий Углеводы Сахар

Криспин Пирсекко 4. 5 140 9 7

Angry Orchard Stone Dry 5,5 150 11 7

Криспин Розе 5 160 13 10

Криспин Брют 5,5 170 13 10

Криспин Браунс Лейн 5.8 170 14 12

Angry Orchard Rosé 5,5 170 17 12

Crispin Оригинал 5 170 15 13

Криспин Тихоокеанская груша 4,5 170 18 15

Криспин Ежевика Груша 5 180 16 13

Стелла Артуа Сидре 4.5 180 22 16

Яблоко Angry Orchard Crisp 5 190 24 20

Криспин Хани Крисп 6,5 200 16 14

Криспин Святой 6,9 230 20 17

Наверх

% калорий Углеводы Сахар

Smirnoff 4.5 90 1 0

Bon & Viv 4,5 90 1-2 0

Генри 4,2 90 2 0

Действительно 5 100 2 1

Белый коготь 5 100 2 2

Наути 4. 5 100 4 1-2

Pabst Blue Ribbon Stronger Seltzer 8 230 3 1

Наверх

% калорий Углеводы Сахар

Redd’s Apple Ale 5 170 17 12

Henry’s Hard Lemon Lime Soda 4.2 190 26 24

Henry’s Hard Orange Soda 4,2 190 28 24

Ritas Sangria Spritz Strawberry Blueberry 6 200 20 NA

Ritas Sangria Spritz Груша Апельсин 6 200 21 NA

Ritas Lemon-Ade-Rita (8 унций.) 8 200 23 NA

Ритас Манг-О-Рита (8 унций) 8 200 23 NA

Ритас Арбуз-Рита (8 унций) 8 200 23 NA

Ритас Стро-Бер-Рита (8 унций) 8 200 24 NA

Ritas Rosé Spritz Белый персик 6 210 23 NA

Хард Грейп Сода Генри 4.2 220 35 33

Ritas Lime-A-Rita (8 унций) 8 220 29 NA

Лучшее чертово корневое пиво 5,5 240 33 NA

Сода Best Damn Cream 5,5 260 38 NA

Redd’s Wicked Apple Ale 8 270 30 26

Ritas Coco-Nut-Rita (25 унций. ) 8 590 66 NA

Ritas Cherry-Lime-Rita (25 унций) 8 590 67 NA

Ritas Grape-Fruit-Rita (25 унций) 8 600 70 NA

Ritas Peach-A-Rita (25 унций) 8 600 71 NA

Ritas Grape-A-Rita (25 унций.) 8 610 73 NA

Наверх

Примечания: NA означает, что номер недоступен. Большинство калорий округлено до ближайших 10. Процентное содержание алкоголя может незначительно варьироваться от года к году для некоторых вин и других напитков. Сахар — это граммы от общего количества сахара. Многие сорта пива не раскрывают содержание сахара.

Источники: информация о компании и USDA.

Фото (сверху вниз): Люблю ветер / сток.adobe.com, Sierra Nevada Brewing Co., New Africa / stock.adobe.com, monticellllo / stock.adobe.com, White Claw Seltzer Works, wollertz / stock.adobe.com.

Информация в этом посте впервые появилась в выпуске журнала Nutrition Action Healthletter за январь / февраль 2020 года.

Считаете эту статью интересной и полезной?
Nutrition Action Healthletter Подписчики регулярно получают достоверную и своевременную информацию о том, как оставаться здоровым с помощью диеты и физических упражнений, вкусные рецепты и полезную и нездоровую пищу в супермаркетах и ресторанах.Если вы еще не подписались на самый популярный в мире информационный бюллетень о питании, нажмите здесь , чтобы присоединиться к сотням тысяч других потребителей, заботящихся о своем здоровье.

Есть комментарий, вопрос или идея?
Отправьте нам письмо по адресу comments@nutritionaction.