Сколько воды может выпить человек за раз: Пить больше трех литров воды в день опасно для здоровья — Российская газета
Какое количество воды можно пить без вреда для здоровья?
Человек по большей части состоит из воды. Потребление жидкости должно быть регулярным. Это топливо, «губка» для очищения организма от вредных веществ и токсинов, а также залог упругости кожи. Но полезные свойства воды при излишнем ее потреблении превращаются во вредные.
Мало или много?
Чтобы организм полноценно функционировал, человек в день должен выпивать 2-3 литра жидкости. Сюда входят все жидкие компоненты: чаи, компоты, соки, супы. Чистой воды необходимо не более полутора литров. Цифра может меняться в зависимости от внешних факторов. Например, при обильном потоотделении в результате жары или усиленных физических тренировок необходимость в воде увеличивается.
Организм человека — система особенная. Есть определенный вид людей, которые могут часами не пить и их потребление жидкости в сутки не превышает 700 мл. При попытках увеличить дозировку наблюдается дискомфорт. Также есть и другая категория людей, которые не могут без жидкости, и за день способны выпить 3-4 литра.
Внимание! Нужно прислушиваться к организму, чтобы понять, много или мало воды необходимо.
Недостаток воды
При постоянном недостатке жидкости в организме человек становится сонливым, а мозговая деятельность начинает замедляться. Вода необходима для постоянных физиологических процессов, которые в человеческом организме происходят и днем, и ночью. Среди них:
- метаболизм;
- очищение от шлаков;
- снабжение всех тканей питательными веществами.
Внимание! При недостатке жидкости характерны нарушения в сердечно-сосудистой системе, а также интоксикация организма.
Излишнее потребление жидкости
Полезный продукт в больших количествах становится вредным. Это касается и чистой питьевой воды. Первое время при повышенном потреблении жидкости в организме будут стимулироваться все процессы, омолодится кожа, и даже внешне человек будет выглядеть здоровее. Когда влага накопиться во всех тканях и внутренних органах, начнут проявляться и отрицательные моменты большого потребления жидкости:
- Сбой в работе почек, поскольку им придется работать с большими нагрузками.
- Повышенное артериальное давление.
- Вымывание из костей солей и минералов.
- Многочисленные отеки мягких тканей.
Внимание! Увлечение водой приводит к многочисленным заболеваниям, вместо пользы для организма.
Мифы о воде
Поклонники большого потребления воды обмануты разными мифами о пользе продукта. Особенно много ошибочных мнений по поводу похудения с помощью жидкости.
Вода не может расщеплять жиры, а поэтому излишнее ее потребление не поможет похудеть, отеки же при этом заработать легко. Единственный плюс большого потребления воды при диете — активизация обмена веществ. Это способствует уменьшению веса, но только в случае, если жидкости потребляется не больше нормы.
Также существует ошибочное мнение, что вода может очистить организм в момент отравления. Многие применяют ее как универсальное чистящее средство и при помощи клизм пытаются убрать симптомы отравления. На самом деле это транспорт для веществ. Она поможет при пищевом отравлении вызвать рвоту, чтобы очистить желудок.
Отравление водой
Иногда, когда человек пьет много воды из-за фанатичного следования здоровому образу жизни, наблюдается отравление. Это происходит за счет деформации клеток, которая приводит к нарушениям в работе внутренних органов. Симптомы следующие:
- головокружение;
- рвота;
- потеря ориентации в пространстве;
- потеря сознания.
Поэтому врачи напоминают о пользе воды, но при этом рекомендуют не злоупотреблять ею.
9 ситуаций, в которых категорически нельзя пить воду / AdMe
Редкий человек приходит в спортзал без бутылки воды либо не запивает водой свой обед или ужин. Однако такое поглощение жидкости может стать причиной серьезных проблем со здоровьем, избавиться от которых намного сложнее, чем отказаться от лишнего глотка влаги.
AdMe.ru решил узнать, в каких случаях обычная питьевая вода может навредить человеку. А в качестве бонуса мы расскажем, что будет, если пить слишком много жидкости в течение дня (спойлер: ничего хорошего).
1. Нельзя пить воду непосредственно перед сном
Для того чтобы отказаться от стакана воды перед сном, существует как минимум две причины.
- Первая заключается в возможном расстройстве режима сна. Вполне вероятно, что вам понадобится сбегать в туалет ночью. И неясно, как долго после этого придется снова засыпать.
- Вторая причина заключается в том, что ночью наши почки работают медленнее, чем днем. Из-за этого наутро вас может «порадовать» заметная отечность лица и конечностей.
2. Нельзя пить воду во время интенсивной тренировки
По мнению ученых, употребление жидкости во время спортивных нагрузок может привести к ухудшению состояния во время или после тренировки. Это связано с тем, что из-за физических упражнений спортсмен чувствует жар и часто перебарщивает с водой, провоцируя вымывание электролитов.
В итоге можно почувствовать:
- головную боль;
- тошноту;
- головокружение.
К тому же излишнее количество жидкости в организме дополнительно нагружает сердце, что таит в себе опасность для людей, у которых оно ослаблено.
Поэтому рекомендуется пить воду только после отдыха от тренировки.
3. Нельзя пить воду, если моча стала прозрачной
Полностью прозрачная моча — признак того, что вы в течение дня пили слишком много воды, в том числе и тогда, когда не испытывали жажды. Это может привести к падению уровня натрия в организме, что чревато неприятными последствиями вплоть до сердечного приступа.
4. Нельзя запивать водой острую пищу
Особенно если речь идет о перце чили. Дело в том, что жжение во рту при употреблении такой пищи провоцирует вещество под названием капсаицин. Капсаицин является неполярной молекулой, и снизить болевые ощущения можно, только разбавив его аналогичными молекулами, которые содержатся, например, в молоке.
Если же запить перец водой, состоящей из полярных молекул, она позволит капсаицину распространиться по ротовой полости и пищеводу, что только усугубит ситуацию.
5. Нельзя пить воду во время, а также сразу после еды
Запивая обед водой, можно заработать несварение. Причина в том, что во время еды у нас активно вырабатывается слюна, в которой содержатся ферменты, необходимые для правильного пищеварения.
При употреблении воды количество слюны снижается. Из-за этого в организме могут накапливаться непереваренные токсичные отходы от самой обычной пищи. Усугубить ситуацию можно, предварительно охладив воду или заменив ее алкогольным напитком.
6. Нельзя пить воду из садового шланга
Даже если шланг подключен к водопроводу с хорошей системой очистки. Вещества, содержащиеся в самой трубке, могут нанести вред здоровью.
- Оловоорганические вещества нарушают работу эндокринной системы.
- Сурьма отрицательно влияет на печень и почки.
- Фталаты снижают интеллект и отрицательно сказываются на манере поведения человека.
7. Нежелательно пить воду с подсластителями
Совет актуален для тех, кто пытается распрощаться с лишними килограммами. Искусственные подсластители способствуют увеличению аппетита и набору веса.
Кстати, подсластители могут присутствовать даже в покупной воде с лимонным соком или лаймом.
8. Все знают, что нельзя пить морскую воду.
А почему?
Всем нам известно, что нельзя пить морскую воду, но мало кто задумывается, как именно она может навредить здоровью.
Во-первых, в большинстве прибрежных морских вод содержатся патогенные вирусы человека. Потому, даже случайно набрав в рот немного воды во время плавания, поспешите ее выплюнуть, если не хотите испортить отпуск ротавирусной инфекцией со всеми ее неприятными симптомами.
Во-вторых, в ней содержится такое огромное количество солей, что нашему организму потребуется еще больше жидкости, чтобы их вывести. Это может стать причиной тяжелого обезвоживания.
9. Нельзя пить воду, если до этого вы уже выпили много воды
Эту тему мы затрагивали ранее. Избыточное количество жидкости в организме ведет к вымыванию натрия и череде неприятных последствий этого процесса.
К тому же чрезмерное потребление воды излишне нагружает почки, мешая им снабжать кровь необходимыми веществами.
Бонус: что будет, если выпить слишком много воды?
При злоупотреблении жидкостью развивается такая болезнь, как гипонатриемия. Медики рекомендуют относиться к ней со всей серьезностью, ведь она может быть опасна не только для здоровья, но и для жизни.
У больных гипонатриемией наблюдаются:
- судороги;
- спутанность сознания;
- головокружения;
- депрессия.
Описанные выше причины отнюдь не повод сокращать количество воды до минимума, ведь без нее наш организм не сможет нормально функционировать. Однако перебарщивать с объемом жидкости тоже явно не стоит.
с 30 г алкоголя в день начинается рост смертности
ПЬЕМ «ПО-СЕВЕРНОМУ»
Россия известна как страна с «северной моделью» употребления алкоголя — так эксперты называют способ пить ударными дозами. Вместе с нами в этом ряду выделяются Беларусь, Казахстан, Украина и страны Балтии. При «южной модели», куда менее опасной для здоровья — ее практикуют, например, Италия, Испания, Франция, Греция — граждане пьют достаточно регулярно, но понемногу и менее крепкий алкоголь: бокал сухого вина за обедом или ужином.
Как отмечают специалисты, в целом россияне в последнее сокращают свои «возлияния» — по официальным данным в 2016 г. на каждого человека приходилось менее 10 литров алкоголя в год, что ощутимо меньше, чем в 2015-м (в то время как в благополучном европейском регионе есть страны, где пьют по 14 л в год). Однако у нас сохраняется и преобладает экстремальный метод, когда люди «принимают на грудь» большие дозы, вплоть до смертельно опасных.
«Это, например, больше 1 л водки за один раз, — поясняет заведующая отделением профилактики рисков здоровья Центрального НИИ информатизации здравоохранения Минздрава России Дарья Халтурина. — При этом надо понимать, что с возрастом способность выносить экстремальные алкогольные нагрузки значительно сокращается. Например, если в 18 лет, будучи здоровым, можно, выпив литр водки, отделаться сильным похмельем, то организм 45-летнего мужчины такое может уже не пережить». У нас в стране очень высока смертность именно от передозировки.
КАК НЕ ПЕРЕБРАТЬ?
Существуют ли безопасные дозы алкоголя и каковы они? По этому вопросу ведется немало споров, встречаются разные мнения. На что же ориентироваться простому человеку? Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) указывает границу абсолютно опасной дозы: 60 мл этанола для мужчин и 50 мл для женщин. В пересчете на спиртные напитки это соответственно 180 или 150 г водки, или 1,5 пива, или 0,5 л вина в сутки. За этими границами начинается критически опасное потребление. Однако по эпидемиологическим данным (то есть по итогам многолетним наблюдений за большими группами населения. — Авт.) видно, что уже с 30 мл этанола в день начинается рост смертности, говорит Дарья Халтурина. Это 90 г водки, 800 мл пива или большой бокал вина. То есть выпивая столько, человек уже однозначно себе вредит.
— При этом я не могу призывать не пить вообще, так как есть данные, что алкоголь снижает риск атеросклероза (то есть закупорки кровеносных сосудов холестериновыми бляшками. — Авт.), но здесь речь идет исключительно о низких дозах алкоголя, — подчеркивает эксперт. Например, один небольшой бокал (не более 150 мл) сухого красного вина и далеко не каждый день — ВОЗ рекомендует минимум два дня в неделю полностью воздерживаться от алкоголя.
НЕ ТОЛЬКО ЦИРРОЗ
Что же грозит тем, кто пьет, не видя берегов? Многие традиционно вспоминают цирроз печени, однако на самом деле масштаб повреждения и даже разрушения организма намного шире, предупреждают врачи. Алкоголь это канцероген, поэтому злоупотребление спиртным ведет к развитию заболеваний, которые больше всего пугают людей — различных видов рака. В частности, доказано, что с употреблением алкоголя связано увеличение риска развития рака молочной железы, губы, языка, пищевода, печени, желудка, мочевого пузыря.
«Если человек употребляет больше 30 мл этанола в день, у него также повышаются риски нейродегенерации», — поясняет Дарья Халтурина. В результате снижается интеллект, ухудшается память, характер, растет вероятность развития болезней Альцгеймера и Паркинсона. Причем, с возрастом наша нервная система становится все более подвержена опасному воздействию алкоголя. В целом же многолетние исследования и наблюдения за десятками тысяч людей показали, что злоупотребление алкоголем, в частности регулярное употребление водки, сокращает дизнь человека в среднем на 8 лет.
ВАЖНО
Не менее сильно, чем на пожилых людей, алкоголь негативно действует на молодой организм. Мозг человека активно формируется до 25 лет, и прием алкоголя до этого возраста затормаживает развитие мозга, в результате страдает и уровень мышления, и гормональный фон, а в дальнейшем это сказывает не только на здоровье, но и на карьере, уровне дохода человека и т. д., отмечают эксперты.
ЦИФРЫ И ФАКТЫ
— 82% всех убийств в России совершаются в состоянии алкогольного опьянения.
— Каждый 60-й российский мужчина сейчас в тюрьме, и причина этого чаще всего в алкоголе.
— 55% жертв при пожарах не трезвы в момент смерти.
(данные на основе официальной статистики, предоставлены Д. Халтуриной).
ВОПРОС-РЕБРОМ
Как спасаться от «зеленого змия»?
Мировая научно-обоснованная практика говорит о том, что основа — это ограничительные действия. Неспроста многие люди, которые признают свою зависимость от каких-то сайтов в Интернете, просто ставят себе блокировку на них, отмечают эксперты. В нашей стране самыми эффективными на сегодня оказались снижение ценовой доступности крепкого алкоголя, сокращение количества мест продажи и ограничения продажи по времени.
Также сейчас очень активно работает система ЕГАИС, которая отслеживает потребление алкоголя, напоминает Дарья Халтурина. Изначально ЕГАИС учитывала только производство алкоголя, но с 2016 года распространена также на розничную продажу, и теперь, когда продаются спиртные напитки, на чеке появляется qr-код, где зашифрована вся информация о каждой бутылке. Для магазинов это пресекает возможность закупать нелегальный алкоголь и продавать его — если на чеке не будет нужного qr-кода, торговая точка рискует лишиться лицензии. А покупатели всегда могут убедиться в легальности алкоголя, узнать производителя, сканируя qr-кода с чека с помощью специального приложения для смартфона.
Как показали результаты всеобщей диспансеризации, у подавляющего большинства россиян высок риск развития неинфекционных заболеваний сердечно-сосудистой, дыхательной систем, диабета и злокачественных опухолей. У 24,3 % наших сограждан – из-за неправильного питания, у 19,6% – из-за низкой физической активности, у 17,3 % и 16,7 % из-за пагубных привычек – курения и чрезмерного потребления алкоголя соответственно. Неумеренное потребление алкоголя в медицинской классификации относится к изменяемым или поведенческим факторам риска развития неинфекционных заболеваний.
Лучше – меньше
Хотя в России с 2008 по 2014 год наблюдалось постепенное снижение потребления алкоголя с 16,2 л чистого спирта до 11,5 л на душу населения, мы все еще значительно опережаем по этому показателю страны Западной Европы. Для сравнения, там потребление алкогольной продукции на душу населения в год составляет всего 9,8 л. По данным исследований, 75% российского населения умеренно потребляют спиртные напитки, 5 % больны алкоголизмом и 20 % потребляют алкоголь в чрезмерных количествах.
Этиловый спирт – яд для организма. Молекула этанола хорошо растворяется в воде и жирах, поэтому легко проникает практически во все ткани, оказывая пагубное действие на организм. Уже появились такие диагнозы, как алкогольный гастрит, гепатит, жировая дистрофия печени, хронический панкреатит, кардиомиопатия и даже полинейропатия. Особенно от воздействия этилового спирта страдает сердце, сосуды и головной мозг, а в последние годы в научной литературе появляются сообщения о патогенной роли этанола в развитии онкологических заболеваний. Этиловый спирт препятствует естественному разрушению попадающих в организм канцерогенных веществ.
Любовь россиян к спиртному обходится дорого и стране в целом, и каждому отдельному ее гражданину. Ежегодно от последствий, вызываемых злоупотреблением спиртным, умирают 500 тысяч человек, большинство из которых – мужчины трудоспособного возраста. Еще больше число тех, кто заболевает хроническими неинфекционными заболеваниями или получают травмы и попадают в несчастные случаи. На почве пагубной привычки возникают и другие социально-экономические проблемы, в том числе низкая производительность труда и рост преступности, с которым безуспешно борются власти.
Знать меру
Есть в медицине понятие «стандартная доза» (one drink), под которой понимается количество алкогольного напитка, в котором содержится определенное количество чистого этилового спирта. От страны к стране этот показатель незначительно отличается. Эксперты ВОЗ предложили стандарт, который сейчас принят в большинстве стран мира: 10 г чистого спирта. Такое количество спирта содержится в 150 мл сухого вина, или 50 мл крепкого алкоголя (водки, коньяка и т.д.). В бутылке пива крепостью 4,5° содержится 1,6 стандартной дозы.
Специалисты подсчитали и уровень потребления алкоголя, при котором не увеличивается риск последствий для здоровья. Для здоровых мужчин в возрасте до 65 лет он составляет 3 стандартных дозы в день или 14 – в неделю. Для здоровых женщин и мужчин старше 65 лет – 2 дозы в день или 7 — в неделю. Важно, чтобы оба показателя укладывались в рамки ВОЗ. Например, если среднестатистический россиянин выпивает две рюмки водки в день (100 мл), он не превышает дневной лимит, но превышаете недельный.
Некоторым категориям граждан нельзя пить алкоголь вообще: беременным женщинам, людям, принимающим лекарственные средства, несовместимые со спиртным, или страдающим рядом хронических заболеваний , а также представителям профессий, где требуется предельная концентрация внимания и автомобилистам, если они собираются в ближайшее время сесть за руль.
Мифам бой
Среди россиян распространено мнение, что алкоголь снижает уровень холестерина и даже чистит сосуды, как Тирет – трубы. Это опасный миф. Чрезмерное потребление алкоголя разрушает стенки сосудов, способствует отложению в их стенках атеросклеротических бляшек и образованию тромбов, а также вызывает спазм сосудов (после их кратковременного расширения), что в сочетании с атеросклерозом может стать причиной инфаркта и инсульта. По материалам исследования, проведенного в 15 городах страны, выявлено, что среди мужского населения алкоголь занимает второе место по вкладу в общий риск распространённости артериальной гипертонии. А у пожилых людей, лиц с сердечно-сосудистыми заболеваниями внезапная смерть в связи с приемом алкоголя нередко наступает при относительно невысокой концентрации алкоголя в крови.
Диспансеризация выявила проблемы российского общества, а у врачей появился инструмент, позволяющий оценить уровень потребления алкоголя, назначить гражданам из группы риска дополнительные исследования, чтобы в последствие оказать им адекватную помощь. Сейчас Минздрав разрабатывает для отечественных врачей специальную обучающую программу, в которой будет учтен положительный опыт зарубежных коллег в этой области. Возможно, практические результаты этой программы помогут России решить проблему вымирания, которая напрямую связана, по мнению экспертов ВОЗ, с чрезмерным потреблением алкоголя.
Каждая бутылка на учете
В России наметилась тенденция к снижению потребления алкоголя на душу населения. По данным Минздрава, сегодня оно достигло 10 л в год в пересчете на чистый спирт. Вадим Дробиз, директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя («ЦИФРРА»), считает, что снижение связано в первую очередь с совершенствованием системы подсчетов и внедрением системы ЕГАИС, а Дарья Халтурина, завотделением профилактики рисков здоровья Центрального НИИ информатизации здравоохранения Минздрава России, объясняет его жесткой антиалкогольной политикой со стороны государства.
С 2016 года в систему ЕГАИС была включена розница. Сначала в городах, а с июля 2017 года она заработала и в торговых точках в сельской местности, и в предприятиях общественного питания. По словам экспертов алкогольного рынка, внедрение системы ЕГАИС позволило на 25% увеличились выплаты акцизов, а отравления от алкоголя снизились на 12%.
Теперь у каждой бутылки есть свой QR-код, где содержится полная информация о продукте: название, производитель, дата розлива, крепость, объем. Сейчас можно скачать приложения для смартфонов, которые позволяют не только прочесть информацию, зашифрованную в двухмерном коде, но и уведомить Федеральную службу по регулированию алкогольного рынка о выявленных нарушениях. Нелегальная продажа алкоголя грозит торговой точке потерей лицензии на его продажу, а тем, кто продает без нее – штрафами. Сейчас Минздрав России активно борется за их увеличение, чтобы продавать нелегально было экономически невыгодно.
К числу других мер, которые способствовали, снижению потребления алкоголя эксперты относят сокращение мест продажи, запрет на продажу возле образовательных и спортивных учреждений, распития алкогольных напитков в общественных местах, запрет рекламы и т.д. Однако решающее значение сыграло уменьшение ценовой доступности алкоголя. Впрочем, так происходит каждый раз, когда алкоголь становится менее доступным для населения в силу экономических или политических причин. Например, во времена антиалкогольной компании в эпоху Горбачева число смертей прямо и косвенно связанных с алкоголем сократилось на 300 тыс в год, что за 3,5 года составило более 1 млн спасенных жизней. Причем, уменьшилось не только число алкогольных отравлений, но и убийств и самоубийств, совершаемых в состоянии алкогольного опьянения, а также смертности от заболеваний сердечно-сосудистой системы, пневмонии и цирроза.
В следующем году цены на крепкий алкоголь повышаться не будут, а даже, напротив, планируется их понизить на уровень инфляции. Впрочем, большинство экспертов сохраняют оптимизм и считают, что 2018 год – идеальное время для повышения акцизов на алкоголь. Чтобы наполнить бюджет и продолжать сокращать потребление.
«Я не для пьянства пью, а для вкуса». Что такое «вечерний алкоголизм» и чем он опасен
«Когда врач сказала, что я алкоголик, я рыдала два часа»
«Я шла с работы, заходила в магазин, покупала сидр или вишневое пиво. Четыре-пять бутылок по пол-литра. Врубала или игрушку на компьютере, или киношку и выпивала все это за вечер. Ложилась спать в одиннадцать, а в восемь вставала вполне бодрая и веселая. Думаю, коллеги очень удивились бы, если б узнали, что я алкоголик».
Марине (имя изменено по просьбе героини) 35 лет, «глушить проблемы алкоголем» она начала еще в 20, но тогда это было «лайтово». «Я не очень веселый человек, не «позитивчик», — говорит она. — Большую часть жизни я считала себя ужасной неудачницей. Я не очень-то красивая, не очень-то умная, без нормального образования, без хорошей карьеры, у меня не складывается с мужчинами». Три года назад у Марины диагностировали депрессию: «Я пошла к врачу, поняв, что устаю, пока иду десять минут от метро до работы». Тогда же она съехалась с мужчиной, жить с которым оказалось сложно: «Мы ругались постоянно, нервы мои он не щадил вообще». И Марина стала каждый вечер начинать с порции алкоголя, потому что иначе «не могла зайти с ним в одну квартиру».
© Алексей Дурасов/ТАСС
«Я не могла уйти, потому что купила жилье в строящемся доме, платила ипотеку, и на съем не хватало денег, — объясняет она. — К тому же у меня не было сил из-за депрессии… И вообще, когда ты находишься внутри такой ситуации, ты не всегда видишь, что происходит». Марина говорит, что постоянно слышала «вопли внутри себя, что я не хочу здесь жить, не хочу здесь находиться». И алкоголь помогал их глушить. «Я проснулась, поняла, что я здесь и сейчас — в этом месте, с этим человеком, в этом теле, — и все». Она сумела уйти только через полтора года и к тому времени уже «хорошо так побухивала, периодически начиная прямо с утра». А от сочетания алкоголя с антидепрессантами окончательно «посыпалось здоровье» — были судороги, головные боли, тик на лице, «состояние замутненности сознания».
Все это время Марина меняла места работы, зарабатывала деньги и вообще, как она рассказывает, была «очень осознанным алкоголиком». Она пыталась с собой договориться.
Я говорила себе: здравствуй, Марина-алкаш! Давай бухать хотя бы после ужина, а то язву заработаем. Это ж кучу денег надо будет, чтобы ее лечить
Марина ходила к психотерапевту, когда позволяли средства, но даже ему не могла рассказать о том, сколько она пьет: было стыдно и страшно. «Мой дед был алкоголик. Я прекрасно знаю, как это выглядит со стороны — когда человек, которого ты любишь, превращается в аморфное месиво, — объясняет она. — К тому же меня пугало, что я останусь без своего, как мне казалось, весьма эффективного метода саморегуляции».
Впервые Марина нашла в себе силы обсудить это с психиатром только в феврале этого года. «Врач сказала, что с таким анамнезом я уже алкоголик. Я была на приеме утром, до работы. И когда ехала оттуда в офис, рыдала два часа в метро». Хотя Марина сама обращалась к себе «алкаш», она говорит, что до сих пор не может полностью принять эту мысль. «Это страшно сказать вслух. Потому что вдруг это правда?.. Это была некая истина про меня, которую я знала, но знать не хотела. И от этого было не отвертеться». Решение что-то делать возникло практически сразу. И еще было возмущение: «Что? Да я — алкоголик? Я смогу справиться!» В тот вечер она впервые за несколько лет не купила себе пиво.
Марина три недели провела в кризисном отделении. Ей ставили капельницы, подобрали новую схему лечения депрессии. Сейчас она дома, но по-прежнему под присмотром врача. Без алкоголя «есть ощущение, что что-то неправильно, детальки пазла нет». Не хватает состояния опьянения, потому что там было весело. И «наваливаются все вещи, которые без алкоголя можно не замечать». Иногда Марина обманывает организм безалкогольным пивом. Она не верит, что когда-нибудь выздоровеет совсем: «Зависимое поведение с человеком навсегда. Вылечиться невозможно, можно просто не бухать. И признаться себе, что это на всю жизнь, — очень непросто».
«Не выпью — проснусь ночью и буду бояться, что больше не засну»
Обычно люди, которые вот так выпивают каждый вечер, называют себя алкоголиками в шутку. А всерьез, наоборот, говорят: «Ну я же не алкоголик». «Это слово у нас ассоциируется с падшими людьми, — объясняет врач-психиатр, психотерапевт Алексей Магалиф. — И многие говорят так, имея в виду «я не буяню, веду себя тихо, в подъезде не валяюсь», то есть «мое поведение социально приемлемо».
Алексей Магалиф называет это «вечерним алкоголизмом». Часто оно сопровождается «пятничным расслаблением»: каждый вечер человек выпивает небольшую «порцию», а перед выходными она увеличивается. Насколько это распространено сегодня, сказать трудно: такие люди не ходят к наркологам, а значит, не попадают ни в одну статистику.
© Алексей Дурасов/ТАСС
Они уверены, что у них все под контролем. Ведь часто их «дозы» небольшие, и у них не бывает запоев. Они нормально едят, эффективно работают, и им не нужно опохмеляться, чтобы прийти в чувство утром. Алкоголь снимает у них «дневное» напряжение, расслабляет, помогает заснуть. «Если человек настроился выпить, но по какой-то причине это не получилось, он будет крайне недоволен, — говорит Алексей Магалиф. — Его нервная система требует алкоголя, чтобы достичь комфортного состояния». И именно это, по словам психиатра, признак того, что есть проблема. Потому что вопрос не в дозировке, а в причине, по которой человек употребляет. Если с помощью алкоголя он хочет изменить свое психическое состояние (а расслабиться и снять напряжение — это оно и есть), то это уже группа риска: «Человек привязывает нервную систему к веществу, которое начинает пусть мягко, но регулировать психические процессы».
Купить бутылку вина на два-три дня — это в порядке вещей. Иду домой, думаю: куплю кефир. А вместо этого беру мясо и вино. И сейчас уже не могу представить свою жизнь без алкоголя. После вечера с «нормальной» алкогольной дозой я чувствую себя умиротворенным. Если я не выпью, то проснусь в полпервого ночи и буду бояться, что больше не засну. Поэтому в таких случаях принимаю какой-нибудь препарат для сна. Чтобы не пить, мне нужен повод. Если я худею, принимаю лекарства или собираюсь бежать марафон — спокойно обхожусь без алкоголя
Как объясняет директор Института наркологического здоровья нации, психиатр-нарколог Олег Зыков, алкоголь — это один из способов адаптации к проблемам, с которыми мы сталкиваемся в жизни. Таких способов много. У кого-то это компьютерные игры, у кого-то — наркотики. Кто-то переедает, кто-то «глушит» себя работой. Марина до алкоголизма покупала много одежды, в том числе в кредит: «Долги за это мне гасить еще не меньше двух лет». «В форму заболевания, которое разрушает жизнь, это переходит не у всех, — говорит Олег Зыков. — Но 2–2,5% населения мира так или иначе становятся алкоголиками и наркоманами».
На эту тему
От чего зависит, возникнут ли проблемы конкретно у вас? Олег Зыков называет алкоголизм «биопсихосоциодуховным» заболеванием. То есть здесь смешиваются биологические, психологические, социальные и духовные факторы. Это и физиология, и эмоциональные особенности, и взаимоотношения с обществом, и что-то о смысле жизни. «Когда у человека есть слабость во всех этих направлениях, у него может развиться зависимость», — говорит Олег Зыков. Он считает, что вопрос не в регулярности употребления и не в дозировке, а в том, мешает ли алкоголь «нормальному социальному функционированию». Беспокоиться нужно там, где из-за него начинаются проблемы — в семье, на работе или с самим собой. «Но важно, чтобы человек осознал, что это неблагополучие связано с употреблением психоактивных веществ», — добавляет Олег Зыков.
«Я не познакомился бы с женой, если б не выпил для храбрости»
«Мне вкус вина нравится. Безалкогольное — редкостная дрянь. А сок сладкий, я его не люблю», — рассказывает Олеся, 35 лет (имя изменено по просьбе героини). «Я не для пьянства пью, а для вкуса, — объясняет Тимур. — Я люблю баранину, а она жирная, ее хорошо запивать густым красным вином или виски». «Блин, вишневое пиво — просто вкусное!» — говорит Марина.
Алексей Магалиф объясняет: нормально, когда человек использует алкоголь «в качестве пищевой добавки». В паре бокалов вина в день нет проблемы, если они «для вкуса». «Во Франции каждый день все пьют вино за обедом. Что, все французы алкоголики?» — соглашается Олег Зыков. Но сложно поймать момент, когда алкоголь перестает быть «пищевой добавкой» и превращается в «ложный антидепрессант». И люди могут пить, объясняя всем — в том числе самим себе, — что они делают это только потому, что нравится. «Когда человек оправдывает использование такого способа адаптации к жизни — это одна из форм проявления болезни, — объясняет Олег Зыков. — Он придумывает свою систему псевдоценностей, чтобы не терять самоуважения». «Естественно, если процесс приятен, ты будешь долго убеждать себя, что ничего плохого не делаешь, — говорит Алексей Магалиф. — Тем более что люди со стороны, как правило, ничего плохого не увидят. В основном такое пьянство мешает жить близким».
Я уверен, что не познакомился бы со своей женой, если бы не выпил вина для храбрости. Не состоялось бы несколько определяющих для моей карьеры знакомств, не было бы двух-трех больших проектов. Алкоголь, безусловно, стал частью моей жизни. Я могу выпивать каждый день на протяжении многих месяцев — бокал пива за обедом, пару бокалов вина за ужином или на деловой встрече, 50 граммов виски, чтобы уснуть. Это снимает напряжение, раскрепощает. Наверное, кто-то способен быть таким и в трезвом состоянии. Но до такой гармонии с собой мне далеко
Николай, 35 лет (имя изменено по просьбе героя)
«Алкоголь обычно приносит домой муж, — говорит жена Николая Олеся. — Если бы я жила одна, я бы, скорее всего, пила в два-три раза реже. Хотя в прошлом у меня был период, когда я много употребляла, и у меня было тяжелое похмелье. Сейчас оно бывает после вечеринок, и у нас дома есть целая аптечка, чтобы его купировать. Вино улучшает настроение, в нем есть эстетика. Еще это связь с мужем — любой выпивший человек ведет себя иначе, чем трезвый, он громче говорит, жестикулирует. Когда вы на одной волне — это нормально. А если ты сам трезвый — не очень. Плюс алкоголь помогает мне социализироваться: я интроверт и, выпив, больше хочу общаться. Иногда меня все это напрягает, потому что кажется неправильным. Если два или больше дня подряд выпивать по бокалу, дальше уже начинает тянуть».
На эту тему
Алкоголь работает как «социальная смазка». Он расслабит, и вам станет проще вести беседу. Если в компании вы откажетесь пить — вас спросят почему. А еще это модная традиция: в пятницу вечером надо сделать чекин в баре, выложить селфи с бокалом, написать «пью винишко». «Я бы назвал это не модой, а образом жизни, — говорит Алексей Магалиф. — У людей в больших городах интенсивная жизнь и нехватка положительных эмоций. Они ждут пятницы как некоего праздника, когда можно отключить голову, снять самоцензуру…» И часто на выходных нет сил съездить за город или сходить в спортзал — проще расслабляться алкоголем. Ведь он «чертовски надежен и мгновенно создает хорошее эмоциональное состояние без всяких усилий». Но этим и опасен. По словам Алексея Магалифа, если такое происходит с вами каждую пятницу, стоит задуматься.
Но винить в употреблении «моду на винишко» — это все же ошибка. «Я думаю, что мода влияет только на выбор психоактивного вещества», — говорит Олег Зыков. Но первоисточник — это все-таки сложности, к которым человек пытается с помощью этих веществ адаптироваться.
© Алексей Дурасов/ТАСС
Вот почему, как говорит Алексей Магалиф, людям так сложно отказаться от выпивки. «Бросят они пить, а что делать со стрессом? Как они будут вечером засыпать, отключать голову, расслабляться? Они не видят для себя альтернативы». Поэтому и целью должно быть не бросить пить, а изменить качество жизни. По словам Олега Зыкова, это и есть критерий выздоровления. «Важно не то, перестал ли человек употреблять, а то, изменил ли он свой способ адаптации к проблемам», — говорит он.
«Мне хотелось выключиться и не включаться обратно»
«У тебя депрессия? Выпей водки, все пройдет!» Мало кто из жителей России хоть раз не слышал чего-то подобного. Между тем алкоголь — это депрессант, а не наоборот, как считают многие. Сначала он вызывает эйфорию, но за ней следует стадия торможения. «А депрессия — это подавление психических процессов, — объясняет Алексей Магалиф. — То есть из-за алкоголя она только усилится».
И иногда такое «лечение» заканчивается по-настоящему страшно.
«Снаружи все было прекрасно: я выглядела счастливой, красивой, у меня был творческий проект и хорошая команда, популярность росла, — рассказывает Валерия, 29 лет (имя изменено по просьбе героини). — А за кадром был кавардак». «Приблизительно круглосуточная» работа, постоянные мероприятия и рабочие встречи в квартире, полное отсутствие личного пространства, сон «урывками, когда получится» и любовный треугольник с регулярными скандалами. 2017 год стал для нее «поэтапным схождением в ад».
На эту тему
«По вечерам я сидела выжатая, у меня не было даже сил пойти спать. Я боялась своего телефона: при звонке или сообщении на меня накатывали ступор и паника, я не могла ни сбросить, ни ответить, просто ждала, пока эта штука или взорвется, или перестанет звонить. Иногда я просто лежала и не могла встать». Налить чуть-чуть алкоголя стало способом «включиться», снять оцепенение. Это было мартини или вино, реже — ром, немного, иногда два-три глотка, но каждый вечер. «После у меня начинались или сопли, или агрессия, — вспоминает она. — У нас были рабочие встречи, и я, раньше очень бережная ко всем, начинала орать: все сволочи, ни на кого нельзя положиться, все нужно делать самой!» Крики заканчивались истериками и рыданиями. Потом Валерия стала кидаться с кулаками на своего мужчину, а он в ответ «до боли хватал меня за руки и пытался душить».
Ей все говорили: это усталость, нужно просто отдохнуть. Но отпуск не помог: «Я уехала на Кавказ, хорошо провела время, а вернувшись, после первого же мероприятия стала биться головой об стену и рыдать».
Валерия искала помощи. Как-то спросила у знакомого врача, может ли он направить ее к психиатру. «Он сказал: «Тебе точно надо? Может, к психологу, ты разницу понимаешь?» Я говорю: «Я все понимаю, у тебя психиатр есть?!» Специалист нашелся, но Валерия до него не дошла. Потом ее мужчина отправил ее поговорить со своей подругой-психотерапевтом (это противоречит нормам этики: если психотерапевт дружит с близкими клиента, ему будет сложно оставаться к нему в нейтральной позиции — прим. ТАСС).
А у меня после этого была рабочая встреча. И вот я прихожу к ней — с маникюром, в приталенном платье, сережечках. И она мне в конце говорит: «Ты себя накрутила. Когда у людей что-то серьезное, они по-другому выглядят». Для меня это было последним гвоздем в крышку гроба. Ты понимаешь, что у тебя проблемы, а специалист говорит: ты их придумала
Все это время она продолжала работать: «Я дни планировала по минутам, потому что понимала, что если хоть ненадолго останусь одна, то лягу и не встану. А так подняла себя за шкирку, вытряхнула в люди и усилием воли «надела» лицо». Осенью 2017-го случился день, который особенно не задался. Валерия ехала с неудачной рабочей встречи, и в метро у нее оторвалась ручка от сумки. Человеку, не переживавшему депрессию, трудно понять, почему такая мелочь может стать последней каплей. Для Валерии в тот день этого оказалось достаточно, чтобы захотеть «выключиться и не включаться обратно». «Я не покончила с собой прямо в метро только потому, что мой друг из Японии рассказывал, что он из-за самоубийц вечно на работу опаздывает». Из метро она написала знакомому, которого просила найти психиатра: «Дай мне его адрес, я приеду». Но знакомый был на работе и не видел сообщения. «И вот я еду, вижу, что он их не читает, и последняя соломинка уплывает за горизонт».
Валерия приехала домой и выпила бутылку чачи, которую привезла с Кавказа. Ее не «вырубило» сразу, и она выпила еще полбутылки. «Алкоголь быстро выключает. И это не больно. Я хотела не умереть, а просто чтобы больше ничего не было».
© Алексей Дурасов/ТАСС
Когда ее нашли друзья, она была в ванне, без воды и без одежды. Как она там оказалась, Валерия не помнила. Она пролежала так 20 часов. «Я не знаю, почему я не захлебнулась собственной рвотой. У меня ее потом вымывали из волос. Обезвоживание было такое, что только после шести литров капельниц физраствора я впервые захотела в туалет». Когда Валерия «научилась ходить несколько шагов, не падая», ее положили в психиатрическую клинику. Полгода она лечилась в стационаре от депрессии и синдрома хронической усталости. «Только в процессе психотерапии я поняла, что последние полгода пила фактически каждый день. Это было открытие, — рассказывает Валерия. — Мы говорили с врачом, что у меня «был эпизод алкоголизма». Но, похоже, без химической зависимости».
Четыре года спустя Валерия не пьет совсем. Она знает, что у нее есть риск повторения депрессии и ей «нельзя расшатывать психику, а алкоголь ее расшатывает». Еще она старается не ложиться спать поздно и не забывать об отдыхе. У нее снова есть творческий проект, но уже с другими людьми. На всех фотографиях в соцсетях она лучезарно улыбается и выглядит интеллигентной нежной девушкой. Глядя на нее, вы никогда не подумаете, что с ней могло такое произойти.
Что делать, если вы узнали в тексте себя?
- Обращаться за помощью при проблемах с алкоголем трудно. Потому что стыдно. «Я алкоголик» у нас звучит как «я дефектный, я конченый», — говорит Алексей Магалиф. Эксперты просят помнить: зависимость не делает человека плохим. «Я убежден, что алкоголик может быть прекрасным мужем и отцом, а абсолютно трезвый человек может каждый день бить своих детей, — уверяет Олег Зыков. — Да, алкоголизм раскрепощает и проявляет худшие черты характера. Но эти черты были изначально».
- Олег Зыков считает лучшим способом лечения группы самопомощи — в данном случае это «анонимные алкоголики». «Там человек слушает других и понимает: они говорят то, что он сам от себя скрывал годами, — объясняет он. — И у него возникает желание высказаться. Для этого он должен сказать: «Меня зовут Вася, я алкоголик». Так происходит осознание проблемы». Алексей Магалиф, в свою очередь, не сторонник широкого использования слова «алкоголик» — именно потому, что в нашем обществе оно «порой звучит уничижительно». Его совет — не «бежать лечить алкоголизм», а сначала пойти к врачу-психотерапевту, чтобы обсудить не только злоупотребление, но и свое психологическое состояние. Ведь алкоголь, как мы помним, — лишь способ с этим состоянием справиться. При формах с тяжелыми запоями нужен стационар и фармакологическая помощь. «Но это не отменяет дальнейшую работу с психотерапевтом», — говорит Алексей Магалиф.
- В нашем тексте две истории о серьезных последствиях рассказывают девушки. Но эксперты сходятся на том, что идея «женский алкоголизм тяжелее мужского и вообще неизлечим» — ложная. Правда в том, что девушкам бывает сложнее прийти к специалисту: женский алкоголизм в обществе порицается сильнее. «Она боится осуждения, что ее начнут воспитывать: ты такая-рассякая, «тыжмать», ты распущенная», — говорит Алексей Магалиф. Но никаких физиологических различий в этом вопросе между мужчинами и женщинами нет. Алкоголизм может быть (не)излечим у человека любого пола.
- Можно ли избавиться от зависимости и спокойно пить пару бокалов шампанского по праздникам? Бывает по-разному. «Если биологически заболевание зашло слишком далеко — человек никогда не сможет выпивать. Но если он выздоравливает, его это не будет смущать», — говорит Олег Зыков. Он подчеркивает, что правильно говорить именно «выздоравливает», а не «выздоровел»: «Потому что это хроническое заболевание». «Если у человека была первая стадия, но в ходе лечения изменился образ жизни, то алкоголь может остаться на уровне ритуала по особым случаям, — добавляет Алексей Магалиф. — Но это очень индивидуально и всегда нужно предварительно обсудить со специалистом».
- По словам Олега Зыкова, о выздоровлении можно говорить, если человек не спасается от проблем условным «винишком», но при этом отказ от алкоголя его не угнетает. Алексей Магалиф напоминает: «Зависимость — это вершина айсберга. Есть масса причин, которые заставляют человека злоупотреблять, потому что он не видит другого выхода». И разобраться с такими причинами — главная работа.
- Эксперты говорят, что не стоит вешать на человека ярлык «алкоголик», даже если он регулярно выпивает. Определить, есть ли болезнь, может только специалист и только в работе с конкретным человеком. Если вы каждый день выпиваете «для аппетита» или «для сна» — это прежде всего повод спросить себя, точно ли в вашей жизни все хорошо.
Бэлла Волкова
Редакция не поддерживает употребление алкоголя. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
выясняем, можно ли приравнять эти напитки к воде и включить в правило «восьми стаканов» TEA.ru
Все знают, что в течение дня нужно пить чистую воду, чтобы поддерживать водно-солевой баланс в организме. Для забывчивых и занятых существуют даже специальные приложения, которые несколько раз в сутки подают сигнал: встань и иди к кулеру. И мы идем… Но иногда вместо безвкусной воды наливаем себе ароматный чай
или варим крепкий кофе…
Однако считаются ли такие напитки жидкостью? Или же, наоборот, они выводят влагу из организма и нужно восполнять потерянное вдвойне? Если вы тоже пытаетесь разобраться в этом и следите за своим питьевым режимом, наша статья для вас.
Сколько литров нужно выпить
От 1,5 до 3 литров – столько жидкости, по мнению медиков, должен употреблять в день каждый из нас. Классическая система расчета: 30 мл на 1 килограмм веса, или пресловутые «8 стаканов». Это необходимый минимум. Однако в жару, в период отопительного сезона, а также при интенсивных физических нагрузках нужно выпивать дополнительные 2–3 стакана (для этого удобно держать при себе бутылочку для воды). Конечно, все это усредненные цифры, потому что многое зависит от состояния здоровья конкретного человека, его возраста, образа жизни и даже пола. Важно одно – пить надо! Но что именно?
«Выпил кофе – запей стаканом воды!»
Слышали такую фразу? Считается, что кофеин (а он есть и в кофе, и в чае) действует как мочегонное средство, а потому обезвоживает организм. А значит, после чашечки эспрессо и кружки крепкого зеленого или черного чая требуется выпить столько же чистой воды.
Что на самом деле?
Сразу оговоримся, что крупных, длительных и обстоятельных исследований о мочегонном действии чая и кофе на организм не существует. Около десятка непродолжительных экспериментов, результаты которых были опубликованы в различных научных и популярных изданиях, в основном касаются напрямую кофеина, тогда как чай и кофе содержат множество других химических соединений! Однако и этого оказалось достаточно, чтобы породить мифы вокруг наших любимых напитков.
Шум по поводу диуретического свойства кофеина начался в 1928 году, почти сто лет назад. Тогда в нем приняли участие всего трое (!) мужчин. Участники эксперимента пили то чай, то кофе, то только воду, а иногда и вовсе воду с добавленным в нее чистым кофеином. Наблюдавшие за их состоянием ученые выяснили, что мочегонный эффект от «кофеиновых напитков» действительно наступал. Но кратковременный и только в том случае, если до этого испытуемые два месяца не употребляли чай и кофе вообще.
Похожий эксперимент провели в 2005 году, но уже на 59 здоровых людях. Длился он 11 дней, в течение которых ученые пришли к похожему выводу: организм человека, не привыкшего к кофеину, реагирует выделением большего, чем обычно, количества жидкости, но быстро адаптируется к легкому мочегонному действию вещества уже через 4–5 дней.
Прочие эксперименты с разной дозировкой кофеина лишь подтвердили результаты предыдущих: после долгого перерыва чай и кофе могут подействовать как диуретики, но к обезвоживанию это не приведет. А люди, которые постоянно балуют себя чашечкой-другой американо, капучино или, допустим, матчи, и вовсе не почувствуют никакого эффекта.
С выведением воды из организма разобрались. А что насчет ее усвоения?
У нас хорошая новость: исследования 2014 года показали, что умеренные дозы кофеина, а также напитки с низким содержанием этого вещества увлажняют организм так же, как и вода. При этом в ходе эксперимента испытуемые мужчины пили около 800 мл кофе в день – это, согласитесь, не так уж и мало! То есть здоровый человек, регулярно пьющий чай или кофе, может приравнивать эти напитки к воде.
Кофе и чай – это еда, потому что в них есть калории
Так вам скажут диетологи. И добавят, что при подсчете суточной дозы употребляемой жидкости их учитывать нельзя. К примеру, в порции эспрессо – 2 ккал, в капучино без сахара примерно 33–37 ккал, с сахаром – 52–57 ккал, в латте с молоком и с сахаром – до 130 ккал, а раф «тянет» аж на 190 ккал.
Однако врачи говорят, что в водном балансе участвует вообще все, что попадает к нам в желудок, – от соков и морсов до супов и фруктов. Другое дело, что организму еще нужно постараться, чтобы «добыть» из них воду.
Стоит помнить, что и чай, и кофе
– это целый набор полезных веществ, которые положительно влияют на здоровье в целом. Тот же зеленый чай помогает избежать болезней сердца, сокращает шансы «заработать» диабет и снижает риск онкологических заболеваний. Да, полноценной заменой чистой воде такие напитки быть не могут по определению, но при этом способны утолить жажду и участвуют в восполнении жидкости в организме.
Здесь, правда, стоит уточнить, что речь идет о чае и кофе без добавок – сливок, молока, сиропов и сахара. Это не значит, что вам нужно отказаться от лавандового рафа или чая с медом и навсегда отвергнуть их как бесполезные в контексте водного баланса, просто подобные топинги «утяжеляют» напитки и замедляют их усвоение организмом.
А зачем вообще пить, если пить не хочется?
Не будем превращаться в учебник биологии, скажем лишь, что вода выполняет важнейшие функции в нашем организме (который, к слову, состоит из воды на 60%): доставляет полезные вещества в клетки, выводит из организма токсины и шлаки, нормализует работу всех органов, поставляет кислород в мозг, предупреждает ранее появление морщин и преждевременное старение организма и так далее.
Кстати, если вы испытываете жажду, это уже можно считать сигналом SOS: значит, мозг посчитал, что вы обезвожены. Поэтому пить нужно по чуть-чуть в течение дня, чтобы не пропустить тот момент, когда телу станет не хватать влаги. Однако слишком много воды – тоже неполезно. Несмотря на то что почки здорового человека способны отфильтровать до 20 литров в день, излишняя нагрузка им только навредит.
Не вместо, а вместе
В общем, вы уже поняли, что, даже если вы вообще не пьете воду, но при этом употребляете фрукты, овощи, супы, соки, а также любимые чай и кофе, от обезвоживания вы точно не умрете. Кофе
и чай, конечно же, жидкость, но хуже от того, что после чашечки эспрессо вы выпьете стакан воды, точно не будет. Пить воду – в целом полезная привычка: к примеру, с ее помощью можно освежить рецепторы и обострить восприятие вкуса после глотка очень крепкого ристретто. Сами мы предпочитаем употреблять такие напитки для удовольствия, а воду – для утоления жажды, чтобы не доводить себя до неврозов строгим подсчетов «8 стаканов».
Последняя капля На планете заканчивается вода. Это может привести к катастрофе: Из жизни: Lenta.ru
Если нефть закончится, то люди найдут, чем ее заменить. Автомобили могут работать от электричества, а его в свою очередь возможно получить как из атомной энергии, так и из возобновляемых природных источников. С водой же куда труднее — замены для нее быть не может. «Лента.ру» и производитель премиальной питьевой воды Petroglyph рассказывают, почему у воды такое особое положение не только в жизни человека, но и в самом феномене жизни.
Оделл Бэкхем — американский футболист Национальной футбольной лиги. Его отвращение к воде так велико, что он предпочитает вводить ее внутривенно.
В таком непонятном отношении к воде футболист не одинок. Есть немало мужчин, которые отказываются от воды, потому что ее питье считается ими немужественным или же не нравится ее вкус. Бывает, что мужчины отказываются от воды в пользу других жидкостей по причине того, что у них есть «комплекс Супермена» — мол, такая ерунда как постоянное питье им не нужно, — объясняет журналу Fatherly психолог Джон Мур.
В таких случаях вместо потребления воды непосредственно с помощью рта, мужчины могут ставить себе водяные капельницы.
Однако, бывают и те, кто идет дальше, отказываясь в том числе от них. Питер Филак, актер и медбрат, утверждал, что вообще не принимал никакой жидкости с 2012 года просто потому, что это бессмысленно. Как дела Питера сейчас неизвестно, потому что уже пару лет его сайт и ютуб-канал неактивны.
Врачи утверждают, что такие эксперименты не просто вредны, но очень опасны. Не зря же NASA, исследуя возможность внеземной жизни, в ее поисках руководствуется принципом «следуй за водой».
Но что в воде такого особого, что жизнь без нее невозможна? Есть несколько основных причин ее важности: во-первых, вода эффективно передает вещества как внутри клетки, так и от клеток в окружающую среду; во-вторых, состав молекулы воды (два атома водорода и атом кислорода) делает воду замечательным универсальным растворителем, позволяя большому количеству веществ растворятся в ней.
С водой связана и одна из теорий о причинах возникновения жизни на планете, называемая панспермией. Ее сторонники утверждают, что в Землю врезалось огромное количество ледяных комет, которые принесли на поверхность планеты воду, в которой были заморожены органические молекулы, ставшие основой жизни.
Комета Чурюмова-Герасименко
Comet 67P/Churyumov-Gerasimenko is seen here in an image captured by the Rosetta spacecraft. The mission’s Philae lander hit the surface with a big bounce, demonstrating the comet’s surface is hard. Image credit: ESA/Rosetta/NAVCAM. Фото: ESA / Rosetta / NAVCAM
Автор романов «Машина времени» и «Война миров», Герберт Уэллс, в 1894 году писал: «Представим кремниево-алюминиевые организмы — или, может, сразу кремниево-алюминиевых людей? — которые путешествуют через атмосферу из газообразной серы, положим так, по морям из жидкого железа температурой в несколько тысяч градусов или вроде того, чуть выше температуры доменной печи».
И его фантазии были не беспочвенны.
Есть и другие вещества, которые могли бы, как вода, поддерживать жизнедеятельность. Проблема с ними в том, что они находятся в жидком состоянии либо при температуре, либо при давлении, которые неблагоприятны для большинства форм жизни. Речь об аммиаке и метане — последний становится жидким лишь при очень низких температурах — от минус 182 градусов по Цельсию. Есть еще несколько «но»: аммиачных озер в солнечной системе обнаружено не было, а метан из-за своего молекулярного строения не растворяет вещества так хорошо, как вода. Хотя метан все же есть в жидком виде в солнечной системе — например на Титане, одном из спутников Сатурна.
Titan Upfront
The colorful globe of Saturn’s largest moon, Titan, passes in front of the planet and its rings in this true color snapshot from NASA’s Cassini spacecraft. . Фото: NASA / JPL-Caltech / Space Science Institute
Другая возможная форма жизни — на основе мышьяка. В 2010 году NASA объявило, что нашло бактерию GFAJ-1, которая могла включать мышьяк вместо фосфора в клеточную структуру без всяких последствий для себя. GFAJ-1 живет в богатых мышьяком водах озера Моно в Калифорнии. Вещество ядовит для любого живого существа на планете, кроме нескольких микроорганизмов, которые нормально его переносят или дышат им. GFAJ-1 стала первым случаем включения организмом этого элемента в качестве биологического строительного блока.
Зачем вода человеку
Вода важна не только в глобальных масштабах, но и на уровне каждого отдельного организма. На это есть несколько причин.
Вода помогает в регуляции температуры тела
Тело теряет жидкость через пот во время физической активности и жары. Выход пота позволяет сохранить телу нужную для жизнедеятельности температуру.
Вода защищает мышцы, спинной мозг и суставы
Вода также сохраняет ткани вашего тела влажными. Совершенно неприятно, когда во рту пересыхает — можно представить, какие ощущения возникли из-за пересушенных мышц или суставов.
Вода очищает организм
Почки и печень с помощью воды выводят отходы жизнедеятельности вместе с потоотделением, мочеиспусканием и испражнением. Без этого очищения организма мы бы довольно быстро пришли в негодность, ведь отходы токсичны.
Вода помогает в пищеварении
Процесс пищеварения начинается с обработки пищи слюной, основой которой является вода; ферменты, содержащиеся в слюне, запускают процесс переваривания. А переваривание нужно для того, чтобы питательные вещества были получены организмом в полной мере.
Фото: Shutterstock
Вода доставляет питательные вещества по всему организму
Помимо того, что вода растворяет пищу, она доставляет полученные вещества по всему организму с помощью кровотока. Без жидкости ваш мозг не получал бы сахара.
Вода переносит кислород
Вообще, жидкость, которая появляется в организме с помощью воды, — один из основных компонентов крови, которая в том числе разносит по организму кислород. А без него никуда.
Поэтому воду пить, конечно, необходимо. Но полезное можно совместить с приятным — например, если вы пьете хорошую, вкусную воду из приятной бутылки. Компания Petroglyph добывает как раз такую воду на Алтае. Место по-своему удивительное: в округе растут персики, арбузы, виноград, что говорит о высоком содержании полезных веществ в почве, через которую проходит добываемая вода. Также Petroglyph разливает воду в удобные бутылки, не раз отмеченные дизайнерскими премиями. Это премиальная упаковка, которая ко всему прочему оптимизирована так, чтобы идеально поместиться в холодильнике.
Фото: Petroglyph
Зачем вода планете
Земля — это тоже организм, и ей без воды не менее плохо, чем человеку. Почва была бы сухой и безжизненной, ничего бы не росло, повсюду лежали бы песок и камни. То, что мы видим на Марсе, могло бы быть и на Земле, если бы вода каким-то случаем исчезла.
Человек бы долго не протянул на такой планете не только потому, что ему нечего было бы пить. Вода — это не только реки и моря, она как бы растворена в воздухе. Представьте, что было бы, если бы влажности не осталось — в том числе исчезли бы облака? Солнце палило бы беспощадно. Ко всему прочему это был бы мир без запахов, ведь именно влага воздуха переносит их.
Фото: Mike Hutchings / Reuters
Температура на планете быстро росла бы из-за метана, который сейчас заточен во льдах и океанах, но тогда выделялся бы и увеличивал нагревательный эффект солнца. Таким образом станет просто экстремально жарко. А спрятаться будет негде — деревьев не останется, только разгоряченный камень зданий и горячий песок. Жидкость контролирует не только температуру тела человека, но всей планеты.
Моря и океаны оказывают амортизирующее действие при землетрясениях. Если бы не они, разрушительная сила стихии была бы куда более значительной.
Ну и, конечно, мы ничего бы не вырастили без воды — не только ввиду отсутствия ресурса для полива, но и потому, что питательные вещества не насыщали бы почву, а без этого никакое растение расти не станет.
Но не стоит экономить воду, когда речь заходит про то, что нужно ее пить. Миф про два литра воды — не совсем миф, человеку требуется немало жидкости, чтобы поддерживать жизнедеятельность. Поэтому сбалансируйте расход воды: меньше зря проливать, больше пить. Это особенно актуально, учитывая, что пресной воды на планете становится все меньше и меньше.
Фото: Shutterstock
Источник воды Petroglyph находится в месте с уникальной девственной природой и абсолютно собственным микроклиматом. Этот нетронутый уголок природы дарит кристально чистую воду с минерализацией, которая наполнена силой и энергией Алтая. Бутылки для воды Petroglyph сделаны таким образом, что их удобно держать в руке. Ее не нужно запрокидывать над головой — она сбалансирована так, что пить можно, не отрывая взгляда от собеседника. Узнать больше можно здесь.
«Лента.ру»
Почему вода может закончиться
Потребность населения планеты в пресной питьевой воде растет. По данным счетчика countrymeters.com, население Земли на момент написания текста достигло приблизительно 7 миллиардов 712 миллионов человек, а ежегодный прирост составляет примерно 90 миллионов человек. А это значит, что ежегодно людям становится нужно на десятки миллионов кубометров воды больше для того, чтобы продолжать жизнь. Уже сейчас каждому шестому человеку на планете не хватает воды.
В 2015 году ученые сообщили, что две трети главных источников пресной воды на планете восстанавливаются медленнее, чем истощаются. Ученые давно подозревали, что рост населения планеты, использование пресной воды для нужд сельского хозяйства и некоторых отраслей промышленности, может привести к такому результату.
Антропогенный фактор является ключевым в этой проблеме, а если проще — виноват человек. Но не только он.
а Увеличения светимости Солнца — это еще одна проблема. Говоря кратко, чем звезда старше, тем выше температура ее поверхности и количество излучаемого света. Из-за этого в далекой перспективе на Земле могут испариться океаны, моря, озера и реки.
Но — говорят ученые — все не так уж плохо, как может показаться. Вступая в спор со многими другими учеными, поддерживающими позицию надвигающейся катастрофы из-за недостатка воды, американский вулканолог Джим Вебстер объясняет, что Земля содержит огромное количество воды в океанах, озерах, реках, атмосфере и грунте. В течение миллионов лет большая часть этой воды циркулирует между ними. Земля также очень эффективно удерживает эту воду. Вода, будучи паром, потенциально может «сбежать» в космос, но этого не происходит, потому что некоторые области атмосферы очень холодные. Например, на высоте 15 километров температура атмосферы составляет минус 60 градусов по Цельсию. При таком холоде вода превращается в атмосферные осадки.
Учитывая то, что вода никуда не девается с планеты, круговорот воды в природе позволит источникам воды восполняться вечно — или образует новые.
Однако в то же время Джим Вебстер не говорит, что делать, если людей станет в два или три раза больше — будет ли вода в таком случае успевать восполняться? Скорее всего выход из положения будет найден с помощью опреснения морской воды. Тогда еще много лет можно будет спать спокойно, зная, что утром для кофе найдется вода.
Как алкоголь отражается на здоровье? Мнение гепатолога
Что происходит в организме, когда вы пьете алкогольные напитки?
Когда алкоголь попадает в организм, неважно, вино это, водка это или дорогой скотч десятилетней выдержки, он проходит сложный путь. Давайте посмотрим, как это происходит.
Что на «выходе»?
Принято считать, что алкоголь превращается в уксус. На самом деле, под действием ферментов сначала алкоголь превращается в уксусный альдегид, а потом — в жирные кислоты, проще говоря, в жир, а потом в углекислый газ и воду. Если пить много и часто, печень накапливает жир. Постепенно появляется ожирение печени, развивается атеросклероз — алкоголь не «чистит» сосуды, а совсем наоборот.
Почему алкоголь действует на всех по-разному?
Один может выпить бутылку водки или виски за раз, а другой от 100 граммов будет мучиться похмельем несколько дней. Дело в том, то у каждого своя «норма» — способность перерабатывать алкоголь без последствий. Она зависит от ферментных систем. Они жестко «запрограммированы» переработать строго определенное количество алкоголя. Какое — зависит от пола, возраста, веса, расы.
Например, у народов Севера очень слаб фермент, превращающий алкоголь в уксусный альдегид. На них алкоголь действует как наркотик. И в первый раз, и даже в малых дозах. У народов финно-угорской группы — нехватка второго фермента, превращающего уксусный альдегид в жир. У них преимущественно страдает печень.
Как праздники отражаются на организме в целом, и на печени в частности?
«Мишени» алкоголя — поджелудочная железа, печень, головной мозг и другие отделы нервной системы, сердце. Кто-то страдает от полинейропатии (поражение периферических нервов), у кого-то развивается аритмия и повреждение мышцы сердца, у кого-то — диабет или алкогольный панкреатит. Когда «удар» на себя принимает печень — начинается алкогольная болезнь печени.
Если пить регулярно и много, печень не успевает переработать жирные кислоты из алкоголя до углекислого газа и воды. Клетки печени наполняются жиром. В превращениях алкоголя участвуют витамины группы В, поэтому у часто и много пьющих его не хватает, а это еще усиливает отложение жира. Развивается жировой гепатоз.
Если продолжать принимать алкоголь в том же режиме, включается резервная система переработки лишнего жира. В результате образуются токсичные вещества — свободные радикалы, которые повреждают «ожиревшие» клетки печени. Развивается воспаление, а затем клетки гибнут. На их месте появляется рубец. Чем больше таких рубцов — тем хуже печени. Последствия — цирроз.
Немного статистики
Если перестать пить, когда ожирение печени только начинается, клетки полностью восстанавливаются через 3-6 месяцев. Если продолжить пить, вскоре нужно будет на 30-50% больше алкоголя, чтобы почувствовать опьянение. Это предвестник алкогольного гепатита. Если бросить пить, восстановление возможно, но не на 100%. На этапе цирроза, когда не работает более 70% печеночных клеток, изменения необратимы.
Что делать? 2 варианта
Вариант 1. Отказаться от алкоголя. Так Вы не навредите нервной системе, печени и всем остальным органам. Питательной ценности в алкоголе нет. Полезные вещества вполне можно получить из пищи, не одурманивая себя тяжелым наркотиком, к которым относится алкоголь.
Вариант 2. Употреблять ответственно — соблюдать правила. Если Вы отмечаете какой-либо праздник или находитесь в компании, и все-таки употребляете алкоголь, то необходимо следовать некоторым правилам.
№1. Не превышать дозу
Во всем мире приняты такие цифры: 20 г чистого спирта (этанола) — 1 алкогольная единица. Это 30 мл водки, 100 гр сухого вина крепостью 9-11%, 200 мл пива крепостью 5%. Относительно безопасная доза — не более 21 единицы в неделю для мужчин, и 14 единиц в неделю для женщин.
Помните — абсолютно безопасных доз алкоголя нет. Если употреблять дозы, указанные выше, регулярно, а тем более — превышать их, через 5 лет вероятность заработать алкогольный цирроз печени — 50%. Если есть хронические заболевания и любые поражения печени, алкоголь категорически запрещен.
№2. Не смешивать напитки
Если пьете, то что-то одно — водку, или виски, или пиво, а лучше — натуральное вино. Для переработки разных напитков «включаются» разные системы. Хуже всего смешивать пиво с водкой и пить алкогольные коктейли. Они намного сильнее повреждают печень, чем чистая водка, а риск цирроза увеличивается на 70%. Если Вы употребляете натуральное красное вино, и не превышаете дозу (3 бокала по 150 мл в неделю для женщин, 6 — для мужчин) — риски цирроза снижаются наполовину.
№3. Не сочетать алкоголь с лекарствами
Не стоит принимать лекарства, и при этом употреблять алкоголь. Многие препараты имеют общую с алкоголем ферментную систему обезвреживания. Особенно опасны комбинации с обезболивающими, жаропонижающими, противовоспалительными лекарствами — например, всем известным парацетамолом и нурофеном. Когда в организм одновременно попадают таблетки и алкоголь, значительно повышается риск развития печеночной недостаточности, которая может проявиться желтухой и лихорадкой. В этом случае без помощи врача не обойтись. Также не пейте алкоголь, когда принимаете антибиотики и другие антибактериальные препараты.
№4. Правильная закуска уменьшает вред
Ни в коем случае не стоит пить на голодный желудок. Однако, и закуска жирным-соленым-копченым-маринованным в сочетании с крепкими напитками — дополнительный удар по печени и поджелудочной железе. Поэтому, закусывайте правильно – отварным картофелем, грибами и капустой (без уксуса!). Съешьте бутерброд с маслом перед застольем — масло обволакивает слизистую оболочку желудка и мешает алкоголю всасываться. Не перегружайте желудок во время праздника. Так риск меньше.
Кроме того, если запивать алкоголь газированными напитками, опьянение наступит значительно быстрее, и печени и сосудам будет нанесен еще больший урон. Сладкие лимонады сами по себе нельзя назвать полезными, поэтому врачи рекомендуют ограничить их употребление.
№5. Не предлагайте пробовать алкоголь детям
У детей и подростков до 18 лет еще не сформированы ферментные системы утилизации алкоголя. Поэтому риски намного больше, токсичные дозы меньше, а зависимость развивается быстрее. Даже после первого употребления может развиться острое отравление алкоголем. Частое употребление алкоголя в юном возрасте может привести к тяжелым последствиям для здоровья во взрослой жизни.
Что делать, если все-таки превысили дозу?
В жизни случается всякое. Важно знать, что предпринять.
- Пейте больше жидкости — это выводит токсины и устраняет обезвоживание, вызванное алкоголем. Лучше всего — минеральная вода без газа, натуральный морс, травяной сбор, или зеленый чай, ягоды, фруктово-ягодные соки и арбуз.
- Примите сорбенты. Например, активированный уголь или энтеросгель.
- Не принимайте обезболивающее. Это увеличивает токсичность алкоголя, и Вы можете серьезно пострадать. Специализированные средства от похмелья также оказывают негативное влияние — на слизистую желудка. Если выбирать препараты от похмелья, то предпочтительны средства группы унитиолов, которые связывают токсины и выводят их из организма, однако головная боль при этом не снимается.
Что делать, чтобы сохранить печень — 5 шагов к здоровой печени
Шаг 1. Проконсультироваться у гастроэнтеролога-гепатолога. Врач анализирует жалобы, собирает анамнез, проводит осмотр, назначает индивидуальный план обследования.
Шаг 2. Сдать анализы на биохимические показатели крови. Они покажут, как работает печень.
Шаг 3. Сделать УЗИ, эластографию. Эти методы показывают, есть ли изменения в структуре печени – например, стеатоз и фиброз.
Шаг 4. Узнать об истинной ситуации. Когда будут готовы все анализы, врач ставит окончательный диагноз, определяет какое необходимо лечение, подбирает препараты и дает советы по питанию.
Шаг 5. Выполнять рекомендации врача. Это значит — ограничить алкоголь, правильно питаться, принимать препараты для защиты печени.
Знайте, какой бы алкоголь Вы ни выбрали — покупайте только качественные напитки в проверенных местах, и ответственно относитесь к здоровью.
Сколько воды может обрабатывать человек в час?
Во время тренировки важно пить воду.
Кредит изображения: SrdjanPav / E + / GettyImages
Вы, наверное, слышали старую пословицу: Пейте восемь стаканов воды каждый день. Вы можете задаться вопросом, не потому ли, что человеческие тела должны обрабатывать определенное количество воды за определенный период времени. Людям действительно нужна вода, потому что человеческое тело на 60 процентов состоит из воды. Но организм перерабатывает не так много, и вы можете пить слишком много или слишком мало воды.
Подсказка
Вода содержится в еде, которую вы едите, и в жидкостях, которые вы пьете. Ваше тело все это обрабатывает. Здоровое тело может перерабатывать от 27 до 33,8 унций в час, но идеальное количество жидкости, которое вы должны выпить, зависит от вашего пола, веса, диеты, физических упражнений и погоды.
Зачем вам вода?
Вода — главный ингредиент человеческого тела. Поскольку тело на 60 процентов состоит из воды, вода есть в каждой клетке, ткани и органе.По данным клиники Майо, почки перерабатывают большую часть потребляемой вами воды, но, по данным клиники Мэйо, организм выводит воду разными способами.
Вы теряете воду из-за дыхания, потоотделения, мочи и дефекации. Чтобы ваше тело работало должным образом, ему необходимо постоянно восполнять всю потерянную воду. Вы заменяете эти жидкости каждый раз, когда пьете жидкости или едите любую пищу, например, многие фрукты, которые содержат воду. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, пейте простую воду, чтобы восполнить жидкость, потому что в ней нет калорий.
Клиника Майо сообщает, что скорость, с которой вы теряете жидкость, зависит от того, что вы делаете, поэтому нет точной скорости, с которой ваше тело обрабатывает воду. Вы можете быстро потерять воду из-за потоотделения, если находитесь на улице в жаркий и влажный день, особенно если вы работаете или тренируетесь.
Сколько нужно воды?
Как правило, CDC следует рекомендации Национальной академии наук, инженерии и медицины 2004 года, которую мужчины принимают в отношении 15.6 стаканов жидкости в день, в то время как женщины принимают 11,4 стакана жидкости в день. Эта рекомендация, которая до сих пор используется не только CDC, но и клиникой Mayo Clinic в ее отчете за 2017 год, а также Национальным фондом почек (NKF), говорит о том, что большинство здоровых людей ежедневно соблюдают рекомендуемое потребление воды.
Согласно исследованию, опубликованному в «Annals of Pediatric Endocrinology and Metabolism» за июнь 2013 года, максимальное количество воды, которое люди с нормальным функционированием почек должны выпивать в час, составляет от 27 до 33,8 унций.
Старый совет заключался в том, чтобы выпивать восемь стаканов воды в день. НКФ говорит: «Восемь — это здорово, но не высечено в камне». Эта рекомендация, по словам организации, стала популярной как способ напомнить людям о необходимости пить жидкости в течение дня.
Подробнее: Процентное содержание воды в здоровом организме
Когда пить больше
Вам следует пить, если вы хотите пить, говорит NKF, кроме случаев, когда у вас почечная недостаточность. Эти пациенты должны ограничить потребление воды.Если у вас проблемы с почками или какое-либо хроническое заболевание, всегда следуйте рекомендациям врача.
Здравый смысл призывает вас определить идеальное ежедневное потребление жидкости. В клинике Майо говорят, что восемь стаканов — неплохой совет, учитывая, что вы получаете часть жидкости из еды.
По данным клиники Майо, вам может потребоваться больше пить:
- Упражнение. Вспотеть — значит терять воду. Бегите ли вы, гуляете с собакой или работаете в саду, если вы потеете, вы теряете воду.Вот почему вода так приятна на вкус во время тренировки. Практическое правило заключается в том, что если вы тренируетесь более часа, вам нужна не только вода, но и замена электролита.
- Погода. Тепло и влажность заставят вас больше потеть, поэтому пейте больше, если жарко или влажно. Помните, что если вы живете или посещаете большую высоту, обезвоживаться легче, поэтому вам может потребоваться даже больше жидкости, чем вы потребляете на более низкой высоте.
- Здравоохранение . Ваше физическое состояние во многом зависит от того, сколько унций воды ваше тело может поглотить за час.Если вы заболели, особенно если у вас жар, рвота или диарея, возможно, ваше тело быстро теряет жидкость. При попытках регидратации вы должны следовать указаниям врача. Может потребоваться замена не только воды, но и электролитов. Инфекции мочевого пузыря и камни в почках также могут вызывать потерю воды.
- Беременность или кормление грудью. Если вы беременны или кормите грудью, вам понадобится больше воды. Управление женского здоровья рекомендует выпивать 10 чашек жидкости в день, если вы беременны, а во время кормления грудью выпивать стакан воды каждый раз, когда кормите ребенка грудью.
Сколько это слишком много?
По данным НКФ, бывают случаи, когда люди пьют больше воды, чем их тело может обработать. Гипонатриемия чаще всего возникает у спортсменов, которые пьют слишком много жидкости, и у людей с некоторыми хроническими заболеваниями. Это очень опасное состояние, требующее немедленной медицинской помощи.
Это происходит, когда уровень натрия в крови падает ниже нормы, согласно исследованию, опубликованному в Журнале клинической медицины за декабрь 2014 года.Вашему организму нужен натрий для баланса жидкости, контроля артериального давления, нервов и мышц.
Нормальный уровень натрия в крови составляет от 135 до 145 миллиэквивалентов / литр, или мг-экв / л, сообщает NKF. Когда ваш мэкв / л опускается ниже 135, может возникнуть гипонатриемия. Это приводит к тому, что лишняя вода попадает в ваши клетки и заставляет их набухать. Клеткам вашего мозга некуда деваться, потому что мозг не может расширяться за пределы черепа.
Гипонатриемия, по данным NKF, может возникнуть у любого человека с почечной недостаточностью, застойной сердечной недостаточностью, у любого, кто принимает обезболивающие или антидепрессанты, или от сильной рвоты.Это также может произойти из-за чрезмерного употребления алкоголя во время спортивных соревнований на выносливость. Его лечат внутривенными жидкостями и другими жидкостями, содержащими натрий.
Подробнее: Разоблачение 10 мифов о соли
Марафонцы и гипонатриемия
Согласно исследованию, проведенному в марте 2017 года в Frontiers in Medicine, гипонатриемия, связанная с физическими упражнениями (EAH), возникает, когда спортсмены на выносливость потребляют слишком много жидкости во время бега на длинные дистанции или другого спортивного мероприятия.Впервые это было замечено в 1980-х годах во время триатлона Ironman и ультрамарафонов, особенно в жарком климате.
С тех пор были случаи, когда участвовали в забегах на короткие дистанции и в некоторых других видах спорта, даже в занятиях йогой. Согласно исследованию Frontiers in Medicine, несмотря на большую огласку о EAH, спортсмены продолжают умирать от этого состояния. В исследовании сообщается, что футболисты средней школы, солдат, обучающийся на армейского рейнджера, полицейский, проехавший на велосипеде на 12 миль, и студент колледжа, занимающийся художественной гимнастикой для братства, — все погибли от EAH.
По словам исследователей, общая черта заключается в том, что все эти спортсмены пили сверх жажды. Исследование Frontiers in Medicine также отметило, что во время тренировочного марша на 31 милю погиб солдат в хорошей форме как от ЭАГ, так и от теплового удара. Несмотря на лучшую осведомленность, исследование сообщает, что летальные исходы, истории болезни и заболеваемость распространились на более широкий спектр видов спорта.
Подробнее: Щелочная вода полезна или обман?
Безопасные уровни гидратации
Вода помогает почкам выводить отходы из крови и сохраняет кровеносные сосуды открытыми.Чтобы получить достаточно, но не слишком много, проверьте свою мочу, говорит НКФ. Пейте достаточно, чтобы моча оставалась светло-желтой или бесцветной. Если у вас темная моча, вам не хватает воды.
Согласно исследованию Frontiers in Medicine, проведенному в марте 2017 года, при участии в соревнованиях по спорту на выносливость пейте в соответствии с требованиями жажды во время и сразу после тренировки.
Сколько воды мне нужно пить каждый день?
Фото: Shutterstock
Вода вышла за рамки того, чтобы просто быть полезной для нас: многоразовые бутылки для воды стали самим заявлением, сигнализирующим о нашей заботе о здоровье и окружающей среде для всего мира.Мы настолько приучены постоянно пить воду, что некоторые люди паникуют, если у них нет ее постоянно. Но сколько воды нам нужно, чтобы водить на самом деле каждый день? Мы поговорили с врачом, чтобы выяснить это.
Хотя многие люди могут не согласиться с точным количеством воды, которое вы должны пить каждый день, мы знаем, что наши потребности различаются в зависимости от нашего типа телосложения, нашей активности, нашего питания и других факторов, влияющих на здоровье. Поскольку не существует конкретного измерения, подходящего для всех, я посоветовался с докторомПамила Брар, терапевт с более чем 20-летним опытом, расскажет о некоторых основных рекомендациях. Предполагая, что вы живете в умеренном климате, она предложила следующее:
- Мужчины должны выпивать около трех литров (около 13 чашек) общего количества жидкости в день
- Женщины должны выпивать около 2,2 литра (около девяти чашек) общего количества жидкости в день. день
Это, конечно, только базовый показатель. Если вы занимаетесь спортом, проводите время в жаркую или сухую погоду, вы употребляете значительное количество мочегонных средств (напр.г. напитки с кофеином, например газированные напитки), или для приема лекарств требуется дополнительное потребление воды, вам может потребоваться больше воды. Самый простой способ справиться с потреблением воды — придерживаться указанного выше базового показателя и добавлять больше воды, когда чувствуете жажду.
Как убедиться, что я получаю достаточно воды?
Предполагая, что вы бодрствуете примерно 16 часов в день, вам нужно пить от 4,65 до 6,25 жидких унций в час. Может показаться, что это много, но это ненамного больше четырех-восьми глотков в час (в зависимости от того, сколько вы потребляете).Если у вас всегда с собой вода и у вас есть простой способ пополнения (например, раковина, кулер для воды и т. Д.), У вас не будет особых проблем.
G / O Media может получать комиссию
Кроме того, не забывайте, что многие продукты содержат воду, и это тоже имеет значение. Редактор Lifehacker по здоровью, Бет Скореки:
Мы получаем примерно половину нашего ежедневного потребления воды в пищу: арбуз и суп состоят более чем на 90% из воды, как вы, возможно, догадались, но даже чизбургер на 42%. Мы также получаем воду из других напитков, таких как газированные напитки и кофе, даже если они содержат кофеин.(Хотя кофеин может действовать как мочегонное средство, ваше тело со временем адаптируется к этому эффекту.)
Помимо воспоминаний, многие люди не пьют достаточно воды, потому что им не нравится ее вкус. Иногда проблема с водой из-под крана больше, чем с самой водой, поэтому подумайте о кулере для воды для своего дома, если вы ненавидите вкус воды из-под крана, не любите негативное воздействие бутилированной воды на окружающую среду или хотите много платить за жизненно необходимое. напиток. Если проблема не в этом, есть много способов усилить естественный вкус воды, чтобы она еще больше вам понравилась.И не забывайте: продукты и напитки, помимо воды, учитываются в вашем ежедневном потреблении.
Можно ли пить слишком много воды?
У вас может быть слишком много всего, но вам будет сложно иметь слишком много воды. Доктор Брар объясняет:
У здорового взрослого человека почки могут фильтровать и выводить 15 литров воды в день. Таким образом, вы вряд ли получите слишком много воды, если не выпьете огромное количество за один раз. Просто не забывайте обращать внимание на сигналы жажды, старайтесь предвидеть, когда занятия или погода могут увеличить вашу потребность в воде, и всегда носите воду с собой.
Для большинства из нас недостаток воды — большая проблема, чем избыток. Ежедневное употребление 15 литров воды не только займет некоторое время, но и заставит вас чувствовать себя очень некомфортно. На самом деле нет обстоятельств, при которых вы случайно выпили бы слишком много воды (кроме случаев утопления / попадания воды), поэтому пить больше, чем нужно, безопаснее, чем пить слишком мало.
Что произойдет, если я не получу достаточно воды?
Хотя больше воды, чем вам нужно, вряд ли повредит вам, слишком мало воды может вызвать всевозможные проблемы.Вода способствует пищеварению, делает вашу кожу более здоровой, помогает вам чувствовать себя более сытым, чтобы вы не переедали, сохраняет здоровье почек (чтобы они могли правильно выводить токсины) и способствует регулярному здоровому испражнению. Вы теряете эти преимущества, если не будете пить. Кроме того, обезвоживание вызывает чувство усталости и утомления. Доктор Брар объясняет, почему:
Обезвоживание заставляет вас чувствовать усталость. Правильное количество воды поможет вашему сердцу более эффективно перекачивать кровь, а вода может помочь вашей крови транспортировать кислород и другие важные питательные вещества к вашим клеткам.Вода также помогает заряжать мышцы энергией и предотвращает спазмы. Это особенно важно, если вы устали в тренажерном зале. Примерно за два часа до тренировки следует выпить две чашки воды.
Вода не только поможет вам бодрствовать и бодрствовать в течение дня, но и снизит усталость во время занятий спортом и физических упражнений. Хотя преимущества, которые он дает, важны, это одно из преимуществ, которое особенно актуально для тех, кто работает часто и много часов (особенно когда в смесь добавлен кофеин).
В конце концов, вы можете обойтись без достаточного количества воды, но вы не почувствуете себя хорошо. Хотя поначалу может быть сложно пить столько, сколько вам нужно, практика поможет вам сформировать хорошие привычки питьевой воды, которые приведут к улучшению общего состояния здоровья. Получение большего количества воды в течение дня — это хорошая возможность встать и прогуляться, чтобы не сидеть и не выходить без перерыва слишком долго. Неудивительно, что вода полезна для вас, но достаточное количество жидкости дает много преимуществ, и они того стоят.
Эта история была первоначально опубликована в 2013 году и была обновлена 05.12.19, чтобы предоставить более полную и актуальную информацию.
Подросток из Джорджии Зайрис Оливер умер из-за того, что выпил слишком много воды, Gatorade
ДУГЛАСВИЛЛ, Джорджия — Футболист средней школы Джорджии умер, выпив слишком много жидкости во время тренировки.
Родственники 17-летнего Зайреса Оливера отключили его от системы жизнеобеспечения рано утром в понедельник в больнице в Мариетте.У него не было мозговой активности.
Вскоре Оливер был объявлен мертвым.
Родственники говорят, что молодой человек пожаловался на спазмы во время футбольной тренировки во вторник в средней школе округа Дуглас, к западу от Атланты. Тетя Тэмми Чавис говорит, что подросток выпил два галлона воды и еще два галлона Gatorade.
Мать Оливера подобрала его, потому что он не мог водить машину, позже он потерял сознание дома и был доставлен в больницу на вертолете.
Родственники говорят, что врачи сказали им, что у Оливера сильный отек мозга из-за чрезмерной гидратации.Коронер сообщает, что планируется вскрытие.
«Это непонятно», — сказала тетя Нина Оливер «Атланте Джорнал-Конституция». «У нас был здоровый, красивый, энергичный молодой человек».
Употребление большого количества воды за короткий период времени может нарушить баланс электролитов в организме, вызывая отек мозга и приводя к судорогам, коме или даже смерти.
Это редко, но было несколько других широко разрекламированных случаев смерти от гипергидратации. В 2007 году женщина из Калифорнии умерла, выпив около двух галлонов воды в рамках конкурса радиостанции.Коронер округа Сакраменто обнаружил, что 28-летняя Дженнифер Ли Стрэндж умерла от отравления водой.
Похожий случай в 2005 году унес жизнь студента государственного университета Чико Мэтью Кэррингтона, который выпил слишком много воды во время посвящения в братство. Один член братства признал себя виновным в непредумышленном убийстве, а двое других признали себя виновным по менее строгим обвинениям.
Актуальные новости
Загрузите наше бесплатное приложение
Для последних новостей и анализа Загрузите бесплатное приложение CBS News
удивительных способов, которыми ваш уровень гидратации влияет на ваш сон
Вода необходима для здоровья человека.Человек не может прожить без воды более нескольких дней, и адекватное ежедневное увлажнение жизненно важно для нормального функционирования организма.
Хотя о гидратации принято думать в контексте диеты и физических упражнений, все больше исследований изучают связь между гидратацией и сном.
Обезвоживание может создавать препятствия для сна, а недостаточный сон может увеличить шансы обезвоживания. В то же время чрезмерное потребление жидкости может вызвать избыточное мочеиспускание, что может привести к прерыванию сна.
Выбор правильного баланса потребления жидкости может улучшить общее состояние здоровья и может способствовать лучшему сну без многочисленных походов в ванную комнату или пробуждения с ощущением обезвоживания.
Какая связь между гидратацией и сном?
Гидратация важна для большинства систем организма, поэтому обезвоживание может иметь различные симптомы, включая влияние на сон.
Люди, страдающие значительным обезвоживанием, часто чувствуют сильную усталость, вялость или утомляемость.Другие симптомы обезвоживания, такие как головные боли, сухость во рту и носовых ходах, а также мышечные судороги, могут вызывать дискомфорт, из-за которого вам становится труднее спать.
В то же время избыточная гидратация может способствовать проблемам со сном. Частое мочеиспускание ночью, известное как никтурия, может нарушить сон из-за повторяющихся походов в ванную. Ноктурия может быть особенно проблематичной для людей, которым трудно снова заснуть после подъема с постели.
Есть также свидетельства того, что недостаток сна может способствовать обезвоживанию.В исследовании, проведенном с участием почти 20 000 взрослых как в США, так и в Китае, было обнаружено, что у людей, которые спали только шесть часов за ночь, уровень обезвоживания значительно выше, чем у людей, которые спали восемь часов.
Хотя это было обсервационное исследование и не могло доказать причинно-следственную связь, то, что связь существовала в двух различных культурных контекстах, добавляет веса результатам. Кроме того, существуют возможные биологические объяснения того, почему плохой сон может влиять на гидратацию.
Большая часть потери воды происходит при мочеиспускании, но организм также теряет жидкость через кожу и при дыхании, что известно как незаметная потеря воды.За сутки при дыхании теряется около 300-400 миллилитров воды. Большая часть этой потери происходит во время сна, хотя количество может зависеть от того, дышит ли человек в основном через рот или нос.
Во время сна не происходит приема жидкости, чтобы восполнить незначительную потерю воды, поэтому считается, что внутренние часы организма или циркадный ритм срабатывают, чтобы поддерживать сбалансированный уровень гидратации. Во второй половине сна циркадные сигналы заставляют организм вырабатывать гормон, называемый вазопрессином, который способствует задержке воды.
Однако если сон прерывается или прерывается, этот естественный процесс может быть нарушен, нарушая гормональные сигналы для удержания воды. В результате недосыпание может напрямую способствовать обезвоживанию.
Как избежать обезвоживания во время сна
Это нормально, если организм теряет воду ночью, но есть меры, которые можно предпринять, чтобы это не привело к обезвоживанию.
Сосредоточьтесь на хорошем сне
Достаточное количество качественного сна — важная часть предотвращения обезвоживания.Во время сна организм проходит через множество сложных процессов, которые способствуют восстановлению здоровья в целом. Высыпая рекомендуемое количество сна, вы позволяете этим процессам разворачиваться и позволяете своему циркадному ритму лучше управлять уровнем жидкости в организме.
Хороший сон часто начинается с того, что сон становится приоритетом. Общий принцип гигиены сна — это постоянный график сна, который дает вам достаточно времени, чтобы выспаться, в котором вы нуждаетесь. Ограничение использования электронных устройств в ночное время, разработка расслабляющего распорядка сна и использование удобного матраса — другие примеры положительной гигиены сна, которые могут помочь вам хорошо отдохнуть.
Поддержание гидратации в течение дня
Если вы часто чувствуете жажду по ночам, это может означать, что вы не употребляете достаточное количество жидкости в течение дня. Поддерживая гидратацию в течение дня, вам не о чем беспокоиться, когда наступает время отхода ко сну. Советы по здоровому увлажнению включают:
- Регулярное потягивание жидкости, в том числе путем установки напоминания по расписанию, если вам трудно не забыть пить воду.
- Использование бутылки с водой для удобного доступа к напиткам и отслеживания количества выпитой воды.
- Пейте воду в качестве основного напитка и будьте осторожны с употреблением сладких напитков, таких как газировка или сок, а также напитков с кофеином и алкогольных напитков.
- Соблюдайте сбалансированную диету с большим количеством фруктов и овощей, которые имеют более высокое содержание влаги и могут увеличить потребление воды с пищей.
Найдите комфортную температуру в спальне
Потоотделение может вызывать потерю воды ночью, и если в вашей спальне слишком тепло или вы склонны спать горячим, сильное потоотделение может повысить вероятность того, что вы проснетесь обезвоженным.
Чтобы этого избежать, постарайтесь легко поддерживать комфортную температуру в течение ночи. Большинство экспертов рекомендуют ставить термостат в спальне на более прохладную сторону. Вы также можете носить легкую свободную одежду и использовать дышащее постельное белье, которое защитит вас от перегрева.
Сохраняйте водный баланс без учащенного мочеиспускания ночью
Распространенная проблема — знать, как избежать обезвоживания во время сна, не просыпаясь по ночам, чтобы сходить в ванную.Несколько советов, которые помогут избежать обезвоживания и частых посещений туалета:
- Уменьшите потребление жидкости за час или два перед сном. Хотя пить воду глотком — это нормально, старайтесь не пить в больших количествах перед сном.
- Ограничьте употребление алкоголя и кофеина на ночь. Оба они обладают мочегонным действием, заставляя вас мочиться ночью. Кроме того, алкоголь и кофеин могут повлиять на ваш нормальный цикл сна и качество сна.
- Поднимите ноги вечером. Некоторое ночное мочеиспускание происходит из-за того, что ваше тело реабсорбирует воду из ваших ног, когда вы ложитесь. Если вы приподнимете ноги за несколько часов до сна, вы можете позволить этому процессу происходить, не вызывая прерывания сна.
- Писать перед сном. Постарайтесь опорожнить мочевой пузырь перед сном, чтобы у вас меньше шансов помочиться ночью.
В некоторых случаях может оказаться неизбежным, что вам придется просыпаться хотя бы один раз ночью, чтобы пописать.Это нормально для многих людей и становится все более распространенным с возрастом и некоторыми заболеваниями или приемом лекарств.
В этой ситуации важно как можно легче уснуть после того, как вы вернетесь в постель. Вот несколько простых советов, которые могут помочь снова заснуть:
- Использование маломощного и / или активируемого движением ночника, чтобы вам не приходилось включать много света, когда вы идете в ванную.
- Следите за тем, чтобы на пути к ванной не было опасностей, которые могут споткнуться или на что-то натолкнуться.
- Избегайте желания проверить свой телефон или любое другое электронное устройство, когда вы просыпаетесь.
- Блокирование как можно большего количества света и звука, в том числе с помощью маски для сна, устройства белого шума или берушей, если это необходимо.
- Разработка основного режима расслабления, например, серии глубоких контролируемых вдохов.
Поговорите с доктором
Если вас беспокоит регулярное обезвоживание, плохой сон или частые ночные походы в туалет, поговорите со своим врачом.Анализ вашей ситуации может помочь определить, присутствует ли какое-либо основное заболевание, которое может объяснить ваши симптомы. Ваш врач также может дать конкретные рекомендации относительно вашей диеты и ежедневного потребления воды.
- Была ли эта статья полезной?
- Да Нет
Достаточно ли вы пьете воды в зимние месяцы?
(LuckyBusiness / iStock, Getty Images)
Не забыть пить достаточное количество воды летом, когда более высокие температуры и активный отдых на свежем воздухе заставляют задуматься.Но не менее важно сохранять достаточный уровень гидратации зимой.
Влажность окружающей среды играет важную роль, — сказал Ставрос Кавурас, руководитель Научной лаборатории гидратации в Университете штата Аризона в Фениксе. Центральное отопление делает внутреннюю среду более сухой зимой, что может привести к увеличению потери воды просто из-за дыхания.
Это не единственная проблема. «В холодных условиях почки выделяют больше мочи», — сказал Джозеф С. Уотсо, научный сотрудник Института физических упражнений и экологической медицины в Далласе.
«Это небольшое изменение, которое потенциально может иметь значение», — сказал он. «Если вы не потеете, вы можете забыть пить достаточное количество воды».
Обезвоживание наступает, когда организм теряет больше воды, чем потребляет.
Даже незначительное обезвоживание — уровень, при котором люди начинают испытывать жажду — связано с трудностями с концентрацией внимания, плохой памятью и плохим настроением. Исследования показали, что люди, которые хронически потребляют небольшое количество воды, подвержены более высокому риску развития хронических заболеваний почек, камней в почках и инфекций мочевыводящих путей.«Высокий поток мочи, кажется, защищает», — сказал Кавурас.
Кавурас и его коллеги обнаружили, что легкое обезвоживание нарушает функцию клеток, выстилающих кровеносные сосуды, почти так же, как курение сигареты. Обезвоживание также связано с воспалением, ригидностью артерий, регуляцией артериального давления и другими факторами, которые могут повысить риск сердечных заболеваний и инсульта.
Исследования также связали плохую гидратацию с диабетом. «Диабет — это болезнь образа жизни, которая связана с тем, что мы едим, что пьем и насколько мы физически активны», — сказал Кавурас.«Гидратация, кажется, является частью этого рецепта».
Точное количество воды, необходимое людям, может варьироваться.
«Наши потребности в воде меняются изо дня в день в зависимости от таких факторов, как температура окружающей среды и уровень активности», — сказал Кавурас. «Если вы спортсмен Ironman, который тренируется четыре часа в день, ваши потребности в воде выше, чем у тех, кто ведет малоподвижный образ жизни».
В целом, Федеральный медицинский институт рекомендует женщинам употреблять 2,7 литра воды, а мужчинам 3,7 литра воды в день. Это может показаться большим, но поскольку еда составляет около 20% дневной нормы воды, женщинам следует выпивать стаканы по 8 унций, а мужчинам — по 12,8 унций.
«Недооценивается тот факт, что многие фрукты и овощи на 90-95% состоят из воды», — сказал Ватсо. «Употребление большего количества фруктов и овощей, безусловно, поможет вам избежать обезвоживания». Суп, старый зимний резерв, тоже в счет. «Только избегайте супов с очень высоким содержанием натрия».
Watso рекомендует носить с собой многоразовую бутылку с водой и пить ее весь день. «Ваше тело может обрабатывать воду только с определенной скоростью, и если вы пьете слишком много (быстро), избыток будет выводиться», — сказал он.
Эксперты говорят, что жидкость из чая и кофе — даже латте с гоголь-могольом — влияет на гидратацию. Технически, даже газированные напитки и соки способствуют ежедневному потреблению жидкости, хотя эксперты не рекомендуют их из-за высокого содержания сахара. Однако алкоголь не подходит.
Кавурас посоветовал людям обращать внимание на то, как часто они пользуются ванной. Взрослые должны мочиться шесть или семь раз в день. Темно-желтая или оранжевая моча — признак выпивки.
«Питьевая вода в течение дня — один из самых эффективных способов улучшить здоровье и самочувствие.«
Если у вас есть вопросы или комментарии по поводу этой истории, пишите на [email protected].
Путешествие воды по телу
Еще одна точка выхода воды — стул. Здоровые фекалии состоят из 75% воды и 25% твердых веществ. Как только тонкий кишечник поглотит достаточно воды, чтобы разослать ее по всему телу, он будет передавать воду в толстую кишку. Когда вода достигает толстой кишки, она соединяется с твердыми веществами, смягчая стул и способствуя пищеварению.
Когда кто-то тренируется или нагревается, на коже появляются маленькие капельки воды, также известные как пот, которые охлаждают тело. Пот — это естественный способ регулирования температуры тела. Подсчитано, что большинство людей потеет со скоростью от 500 до 700 мл в день, но люди могут потеть со скоростью до одного литра в час во время упражнений высокой интенсивности в жаркой среде. Хотя питьевая вода во время упражнений поможет восполнить эти жидкости, лучшая стратегия — постоянно пить воду в течение дня, чтобы обеспечить адекватную гидратацию.
Маленькие капельки воды также выходят из тела через дыхание. Это наиболее очевидно в холодный день, когда человек может ясно видеть свое дыхание. Тем не менее, это происходит с каждым вдохом, и это одна из основных причин, по которой кто-то может чувствовать небольшое обезвоживание утром после полноценной ночи спокойного сна.
Теперь, когда вы знаете, что происходит с водой в вашем теле, узнайте о различных типах воды и определите, сколько воды вы должны потреблять ежедневно.
Теперь, когда мы лучше понимаем, как вода движется по телу и почему вода так важна для нашего физического и психического благополучия, нам нужно найти способы получить воду наилучшего качества.Фильтры для воды — один из самых простых способов постоянно пить чистую, здоровую воду, не содержащую опасных токсинов и загрязняющих веществ. Если вы хотите инвестировать в систему фильтрации воды для всего дома, которая фильтрует всю воду в вашем доме, доступный по цене настольный фильтр для воды или простую бутылку с фильтрованной водой для гидратации на ходу, ищите сертифицированный продукт NSF, чтобы гарантировать, что вы получаете одни из лучших фильтров для воды на рынке.
Питьевая вода | Агентство по охране окружающей среды США
Каковы тенденции в отношении качества питьевой воды и их влияние на здоровье человека?
Важность питьевой воды
Средний американец потребляет от 1 до 2 литров питьевой воды в день.Практически вся питьевая вода в Соединенных Штатах поступает из пресных поверхностных вод и подземных водоносных горизонтов.
Качество питьевой воды
Поверхностные воды и водоносные горизонты могут быть загрязнены различными химическими веществами, микробами и радионуклидами. Обеззараживание питьевой воды резко снизило распространенность заболеваний, передающихся через воду (таких как брюшной тиф, холера и гепатит) в Соединенных Штатах. Другие процессы также могут использоваться для обработки питьевой воды в зависимости от характеристик и загрязняющих веществ в исходной воде.
Общие источники загрязнителей питьевой воды включают:
- Промышленность и сельское хозяйство. Органические растворители, нефтепродукты и тяжелые металлы из свалок или хранилищ могут мигрировать в водоносные горизонты. Пестициды и удобрения могут попадать в озера и ручьи с дождевыми стоками или таянием снега или могут просачиваться в водоносные горизонты.
- Отходы жизнедеятельности человека и животных. Человеческие отходы канализационных и септических систем могут переносить вредные микробы в источники питьевой воды, так же как и отходы от откормочных площадок и диких животных.Основные контаминанты включают лямблии, криптоспоридиумы и кишечную палочку.
- Обработка и распространение. Хотя обработка может удалить многие загрязнители, она также может оставлять после себя побочные продукты (такие как тригалометаны), которые сами по себе могут быть вредными. Вода также может быть загрязнена после того, как она попадет в распределительную систему, из-за повреждения в системе трубопроводов или из-за коррозии сантехнических материалов, сделанных из свинца или меди.
- Природные источники. Некоторая часть грунтовых вод непригодна для питья, поскольку местные подземные условия содержат высокий уровень определенных загрязнителей.Например, когда грунтовые воды проходят через горные породы и почву, они могут собирать встречающийся в природе мышьяк, другие тяжелые металлы или радионуклиды.
Воздействие на здоровье человека
Если питьевая вода содержит небезопасные уровни загрязнителей, она может вызвать такие последствия для здоровья, как заболевания желудочно-кишечного тракта, нервной системы или репродуктивной системы, а также хронические заболевания, такие как рак. Факторы, которые могут повлиять на то, приведет ли загрязнение к воздействию на здоровье, включают тип загрязняющего вещества, его концентрацию в воде, индивидуальную восприимчивость, количество потребляемой воды и продолжительность воздействия.
- Влияние химического воздействия на здоровье. Химическое воздействие через питьевую воду может привести к различным краткосрочным и долгосрочным последствиям для здоровья. Воздействие высоких доз химикатов может привести к обесцвечиванию кожи или более серьезным проблемам, таким как нервная система или повреждение органов, а также к последствиям для развития или репродуктивной системы. Воздействие более низких доз в течение длительного периода времени может привести к хроническим долгосрочным заболеваниям, таким как рак. Воздействие некоторых загрязнителей питьевой воды еще недостаточно изучено.
- Влияние потребления воды на здоровье болезнетворными микробами. Большинство опасных для жизни заболеваний, передаваемых через воду, вызываемых микробами (например, брюшной тиф или холера), сегодня в Соединенных Штатах встречается редко. Более распространенные заболевания, вызываемые вирусами, бактериями и паразитами, могут привести к боли в желудке, рвоте, диарее, головной боли, лихорадке и почечной недостаточности. Также могут возникать инфекционные заболевания, например, гепатит. Гепатит может быть тяжелым у людей с ослабленной иммунной системой (например,g., младенцы и пожилые люди) и иногда со смертельным исходом для людей с сильно ослабленной иммунной системой (например, у больных раком и СПИДом).
Показатели ROE
ROE представляет один показатель качества питьевой воды, основанный на нарушениях стандартов питьевой воды, о которых государства сообщают в EPA. Этот показатель охватывает коммунальные системы водоснабжения, которыми в 2017 году обслуживались 94 процента населения США.
ROE не предоставляет информацию о качестве питьевой воды из частных колодцев, которую федеральное правительство не контролирует.Здесь также не обсуждается качество бутилированной воды, которое регулируется отдельно Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов.