Содержание

Плюшка — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

334

Углеводы, г: 

56.4

Плюшки называют таким уютным именем потому, что при формировании булочек их немного сплющивают, придавая узнаваемую форму. Самая известная плюшка, это, конечно плюшка Московская. Форма сердечка – самая распространённая, но плюшки можно приготовить и других замысловатых форм и размеров.

В Древней Руси традиционно пекли хлеб и изделия из муки большого размера: булки, калачи, караваи (калоризатор). Но иногда теста оставалось недостаточно для полноценной буханки хлеба, поэтому придумали лепить из теста изделия маленького размера, которые можно было просто посыпать сахаром, и готово отличное лакомство ребятишкам. Булочки плюшки выпекались быстрее, были сытные и простые в приготовлении.

Калорийность плюшки

Калорийность плюшки составляет 334 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства плюшки

Кроме высокой калорийности булочки плюшки имеют в своём химическом составе и необходимые организму человека витамины: холин, витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, Е и РР, а также калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, фосфор и натрий.

Рекомендации по приготовлению плюшки

Булочки плюшки готовят из дрожжевого теста опарным или безопарным способом. Муку лучше брать пшеничную высшего сорта. Плюшки могут иметь разную посыпку: сахар и корица, сахар с ванилином, мак, изюм, орехи.

Чтобы сделать красивую булочку плюшку, нужно небольшой кусочек дрожжевого сдобного теста раскатать в овальную лепёшку, смазать растопленным сливочным (или подсолнечным) маслом, посыпать тем, чем пожелаете, скатать по длинной стороне в рулет, концы соединить между собой и прижать, положив одну половину рулета на другую. Острым ножом разрезать выпуклую часть, не дорезая до места соединения. Положить плюшку обеими половинками на стол и немного раскрыть. Получилось сердечко.

Вариантов оформления булочек плюшек много, как и наполнителей. Плюшки пекут в виде цветов и птиц, особенно такие популярны в странах Прибалтики, их называют «жаворонки» (calorizator). Во всём православном мире почитают память сорока севастийских мучеников, в день праздника обязательно пекут 40 «жаворонков».

Калорийность плюшка. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«плюшка».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность 361 кКал 1684 кКал 21.4% 5.9% 466 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 2.8% 1000 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 5.3% 523 г
Углеводы 58.6 г 219 г 26.8% 7.4% 374 г

Энергетическая ценность плюшка составляет 361 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Калорийность продукта Плюшка. Информация о белках, жирах и углеводах.

из таблицы Хлебобулочные изделия

Плюшка

из категории Хлебобулочные изделия


Показать данные Скрыть

Калорийность: 334 ккал.

Белков: 7.6 г.

Жиров: 8.8 г.

Углеводов: 56.4 г.

на 100 грамм продукта


17 пользователей оценили этот продукт.
Его оценка: 4.5/5
Вы тоже можете поставить оценку:

Счетчик калорий, белков, жиров и углеводов

Воспользуйтесь нашим удобным калькулятором калорий, чтобы рассчитать сколько калорий содержится в продукте Плюшка. Вы также получите точную информацию о количестве белков, жиров и углеводов. Введите в поле «вес продукта в граммах» интересующую вас массу продукта и калькулятор рассчитает результат.


В 100 гр. Плюшка содержится:

💪 334 ккал.

🥚7.6 гр. белков

🍌 56.4 гр. углеводов

🧀 8.8 гр. жиров

Информация о продукте

В 100 граммах продукта Плюшка содержится 334 калорий, 8.8 жиров, 56.4 углеводов и 7.6 белков.
Вы можете составить меню с Плюшка, для этого нажмите на кнопку Добавить в меню расположенной в карточке.
Во всплывающем необходимо указать желаемый вес продукта в граммах и выбрать прием пищи.
Наш калькулятор мгновенно рассчитает содержание калорий, белков, углеводов и жиров для указанной массы.
Добавленный продукт появится в разделе Меню питания.

Внизу страницы представлен список похожих на Плюшка продуктов из категории Хлебобулочные изделия.

В каких диетах используется?

Плюшка относится к группе высококалорийные продукты с содержанием калорий от 200 ккал и до 450 ккал на 100 грамм. Такое количество калорий помогает увеличить мышечную массу тела. Также продукт имеет среднее содержание белков. Продукты со средним содержанием белков употребляют в сбалансированной диете. Продукт содержит низкое количество жира. Известно, что Плюшка имеет большое содержание углеводов.

Стоит ли покупать Плюшка? Напишите отзыв!

Булочки плюшки. Калорийность и виды плюшек



Свойства булочек плюшки

Пищевая ценность и состав |
Витамины |
Минеральные вещества

Сколько стоит булочки плюшки ( средняя цена за 1 шт.)?

Москва и Московская обл.

30 р.

 


Булочки плюшки считаются подвидом сдобных булочек и отличаются своей оригинальной формой в виде скрученного банта. В соответствии с принятой в пищевой промышленности терминологии булочки плюшки представляют собой выпеченное хлебобулочное изделие из сдобного дрожжевого теста, которое посыпают различными кондитерскими посыпками. Плюшки считают своим национальным блюдом ряд государств, в том числе и Российская Федерация, а также стран ближнего зарубежья и СНГ.


Свою историю булочки плюшки ведут со времен Древней Руси ,когда стали изготавливать первые мелкие хлебобулочные изделия, в том числе плюшки и пирожки. Как правило, булочки плюшки выпекают из дрожжевого сдобного теста и посыпают сверху сахаром, корицей или другими кондитерскими посыпками. Однако, за несколько столетий существования в русской кулинарной традиции накопилось достаточное количество разнообразных рецептов приготовления и видов плюшек.

Виды плюшек


Среди самых известных и популярных можно выделить следующие виды плюшек:


  • классические сдобные булочки плюшки с сахаром;

  • булочки плюшки с корицей;

  • булочки плюшки с шоколадной крошкой или кокосовой стружкой;

  • булочки плюшки с изюмом;

  • булочки плюшки с орехами;

  • булочки плюшки с посыпкой из семян кунжута или семечек подсолнуха.


Стоит отметить, что виды плюшек отличаются не только составом кондитерской посыпки, которую используют для изготовления булочек плюшек, а также формой готового хлебобулочного изделия. Настоящие мастера пекарского дела могут сходу назвать более десятка вариантов внешнего вида булочек плюшек. к примеру, изготавливают булочки плюшки в виде бабочек, лодочек, восьмерок, витушек, веревочек, солнца, гребешка. Кроме того изготавливают плюшки в виде цветов, к примеру хризантем.


Примечательно то, что издавна свадебные караваи украшали вылепленными из теста фигурками цветов, завитушек или птиц, которые порой напоминают уменьшенные в размере булочки плюшки. Некоторые исследователи славянской культуры и традиций считают, что булочки плюшки изначально изготавливали только в виде птиц и использовали в языческих ритуалах. Об этом свидетельствует также и название сдобных булочек. В давние времена слово «плющька» обозначало название птицы трясогузки. Со временем язычество кануло в лету, а булочки плюшки стали неотъемлемой частью русской кулинарной традиции.


Калорийность плюшек, как и большинства сдобных булочек, находится на достаточно высоком уровне. Кроме того калорийность плюшек зависит от разновидности кондитерской посыпки, которую используют в процессе изготовления хлебобулочного изделия. Средний уровень калорийности булочек, выпеченных в соответствии с классической рецептурой кулинарного изделия составляет 334 Ккал, которые приходятся на 100 грамм хлебобулочного изделия.


Не трудно догадаться, что частое употребление в пищу сдобных плюшек может закончится значительной прибавкой в весе. Поэтому не стоит увлекаться сдобными плюшками и тогда хлебобулочное изделие не сможет навредить вашей фигуре, а принесет только пользу.

Калорийность булочек плюшки 334 кКал

Энергетическая ценность булочек плюшки (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):


Белки: 7.6 г. (~30 кКал)
Жиры: 8.83 г. (~79 кКал)
Углеводы: 56.37 г. (~225 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 9%|24%|68%

Рецепты с булочками плюшки



Пропорции продукта. Сколько грамм?


в 1 штуке 50 граммов

 

Пищевая ценность и состав булочек плюшки

НЖК — Насыщенные жирные кислоты

5.7 г

Холестерин

21 мг

Витамины

Минеральные вещества

Аналоги и похожие продукты

Просмотров: 13541


Плюшки с сахаром — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

800 г 30 мл
40 г    

Описание рецепта — Плюшки с сахаром:

Плюшки — это сдобные булочки в форме сердечка или улитки. Их обильно посыпают сахаром или корицей. Плюшки являются традиционной выпечкой русской кухни, но они, так же, широко распространены на севере Европы. Эти мягкие сдобные булочки отлично подойдут для завтрака или перекуса. Их любят и взрослые, и дети с чашечкой чая или со стаканом теплого молока. Угощайтесь!

Плюшки с сахаром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Углеводы 53,14 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

321

килокалория

Шаг 1:

Для приготовления плюшек с сахаром нам понадобятся сдобное дрожжевое тесто, сахар, масло подсолнечное.

Шаг 2:

Для плюшек с сахаром я взяла сдобное дрожжевое тесто, которое готовила по этому рецепту http://www.patee.ru/recipes/pies/view/?id=271706 .

Шаг 3:

Тесто делим на части, скатываем колбаской.

Шаг 4:

И нарезаем на кусочки.

Шаг 5:

Каждый кусочек округляем и раскатываем в пласт.

Шаг 6:

Смазываем подсолнечным маслом и посыпаем сахаром.

Шаг 7:

Сворачиваем в трубочку.

Шаг 8:

Трубочку складываем вдвое и концы слегка защипываем.

Шаг 9:

Делаем продольный разрез в сторону защипа.

Шаг 10:

Обе половинки выворачиваем наружу, должна получиться форма сердечка.

Шаг 11:

Плюшки выкладываем на противень с пергаментной бумагой.

Шаг 12:

И выпекаем при температуре 180 С в течении 30 минут.

Шаг 13:

Готовые плюшки остужаем, выкладываем на тарелку.

Шаг 14:

Шаг 15:

Приятного аппетита!

Шаг 16:

Радуйте родных и близких!

Плюшки с сахаром из дрожжевого теста » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Летом детишки часто приезжают в гости к своим родственникам: тётям, бабушкам. Да и чего греха таить, родителям тоже нужно чем-то их кормить. Есть очень простой способ (намного проще, чем пицца) блеснуть кулинарным талантом в глазах детей и не только. Побаловать своих близких плюшками с сахаром!

Конечно, этот рецепт актуален для любого времени года. В этом рецепте вы узнаете, как готовить сдобное дрожжевое тесто, и как лепить красивые булочки в форме цветка и сердца.

Ингредиенты для плюшек с сахаром:

сдобное тесто, рецепт здесь (подойдёт любое дрожжевое)

сливочное масло

сахар (в сахар можно добавить ванилин)

растительное масло для смазывания противня

Калорийность рецепта
«Плюшки с сахаром» на 100 г

  • Калорийность

    292

    ккал

  • Белки

    7

    грамм

  • Жиры

    9

    грамм

  • Углеводы

    52

    грамм

Приготовление плюшек с сахаром:

Здесь действительно подойдёт любое дрожжевое тесто, его можно просто купить в магазине, а можно замесить самостоятельно (ссылка в ингредиентах). Секрет в способе формирования плюшек. Благодаря ему, они заслужили свою популярность. Сейчас я научу вас плести эти, сложные на внешний вид, сердечки.

Небольшое количество теста, скажем 60-100 грамм (у меня всегда получается немного больше). Раскатать в тонкую лепёшку. Чем тоньше, тем вкуснее. Со временем руку набьёте, найдёте лучший для вас вариант.

Лепёшку смазываем растопленным сливочным маслом, посыпаем сахаром. Предварительно в сахар можно добавить немного ванилина. На мой вкус, чем больше сахара – тем лучше! Напоминаю – я сладкоежка:)

Скручиваем лепёшку в рулет.

Далее рулет из теста можно свернуть бубликом и сделать несколько надрезов или сложить вдвое и сделать поперечный надрез как на фото (получим форму цветочка).

Во втором случае надрез можно делать до конца или не до конца (получим форму сердечка), в любом случае будет красиво и вкусно.

После поперечного надреза рулет разворачивается в сердце или бабочку, кому как больше нравится.

Складываем плюшки на противень, смазанный растительным маслом. Их можно ещё немного смазать снаружи растопленным сливочным маслом. Посыпать сверху сахаром. Дать расстояться около получаса. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов Цельсия до румяной корочки. Обычно, на запах сбегаются все соседи, особенно если добавляли ванилин.

Плюшки с сахаром вкуснее всего подавать горячими c чаем, кофе или молоком. Когда остынут, они тоже очень вкусные и долго не черствеют.

Сколько будет калорий в 1 тосте

Овощи, зелень, грибы

Название продукта Ккал / 100 г
Свекла 50
Лук репчатый 50
Помидоры 10
Картофель отварной 80
Картофель жареный 210
Картофель в мундире 95
Морковь 35
Огурцы, отрицательная
калорийность
15
Капуста белокочанная 30
Капуста цветная 30
Зеленый горошек 95
Баклажаны 25
Кабачки 25
Тыква 30
Сладкий перец 15
Редис 20
Репа 30
Сельдерей 20
Спаржа 20
Кукуруза 110
Шампиньоны 25
Маслята 25
Белые грибы 25

Таблица калорийности основных продуктов питания (на 100 г продукта):

Молоко и молочные продукты

Продукт Вода Белки Жиры Углеводы ккал
Брынза из коровьего молока 52 17,9 20,1 260
Йогурт нат. 1.5% жирности 88 5 1,5 3,5 51
Кефир нежирный 91,4 3 0,1 3,8 30
Кефир жирный 88,3 2,8 3,2 4,1 59
Молоко 88,5 2,8 3,2 4,7 58
Молоко ацидофильное 81,7 2,8 3,2 10,8 83
Молоко сухое цельное 4 25,6 25 39,4 475
Молоко сгущеное 74,1 7 7,9 9,5 135
Молоко сгущеное с сахаром 26,5 7,2 8,5 56 315
Простокваша 88,4 2,8 3,2 4,1 58
Ряженка 85,3 3 6 4,1 85
Сливки 10% 82,2 3 10 4 118
Сливки 20% 72,9 2,8 20 3,6 205
Сметана 10% 82,7 3 10 2,9 116
Сметана 20% 72,7 2,8 20 3,2 206
Сырки и масса творожные особые 41 7,1 23 27,5 340
Сыр российский 40 23,4 30 371
Сыр голландский 38,8 26,8 27,3 361
Сыр швейцарский 36,4 24,9 31,8 396
Сыр пошехонский 41 26 26,5 334
Сыр плавленный 55 24 13,5 226
Творог жирный 64,7 14 18 1,3 226
Творог полужирный 71 16,7 9 1,3 156
Творог нежирный 77,7 18 0,6 1,5 86

Жиры, маргарин, масло

Продукт Вода Белки Жиры Углеводы ккал
Жир топленый 0,3 99,7 897
Шпик свиной (без шкурки) 5,7 1,4 92,8 816
Маргарин молочный 15,9 0,3 82,3 1 746
Маргарин бутербродный 15,8 0,5 82 1,2 744
Майонез 25 3,1 67 2,6 627
Масло растительное 0,1 99,9 899
Масло сливочное 15,8 0,6 82,5 0,9 748
Масло топленое 1 0,3 98 0,6 887

Хлеб и хлебобулочные изделия, мука

Продукт Вода Белки Жиры Углеводы ккал
Хлеб ржаной 42,4 4,7 0,7 49,8 214
Хлеб пшен. из муки I сорта 34,3 7,7 2,4 53,4 254
Сдобная выпечка 26,1 7,6 4,5 60 297
Баранки 17 10,4 1,3 68,7 312
Сушки 12 11 1,3 73 330
Сухари пшеничные 12 11,2 1,4 72,4 331
Сухари сливочные 8 8,5 10,6 71,3 397
Мука пшеничная высш. сорта 14 10,3 0,9 74,2 327
Мука пшеничная I сорта 14 10,6 1,3 73,2 329
Мука пшеничная II сорта 14 11,7 1,8 70,8 328
Мука ржаная 14 6,9 1,1 76,9 326

Крупы

Продукт Вода Белки Жиры Углеводы ккал
Гречневая ядрица 14 12,6 2,6 68 329
Гречневая продел 14 9,5 1,9 72,2 326
Манная 14 11,3 0,7 73,3 326
Овсяная 12 11,9 5,8 65,4 345
Перловая 14 9,3 1,1 73,7 324
Пшено 14 12 2,9 69,3 334
Рисовая 14 7 0,6 73,7 323
Пшеничная «Полтавская» 14 12,7 1,1 70,6 325
Толокно 10 12,2 5,8 68,3 357
Ячневая 14 10,4 1,3 71,7 322
Геркулес 12 13,1 6,2 65,7 355
Кукурузная 14 8,3 1,2 75 325

Овощи

Продукт Вода Белки Жиры Углеводы ккал
Баклажаны 91 0,6 0,1 5,5 24
Брюква 87,5 1,2 0,1 8,1 37
Горошек зеленый 80 5,0 0,2 13,3 72
Кабачки 93 0,6 0,3 5,7 27
Капуста белокочанная 90 1,8 5,4 28
Капуста краснокочанная 90 1,8 6,1 31
Капуста цветная 90,9 2,5 4,9 29
Картофель 76 2 0,1 19,7 83
Лук зеленый (перо) 92,5 1,3 4,3 22
Лук порей 87 3 7,3 40
Лук репчатый 86 1,7 9,5 43
Морковь красная 88,5 1,3 0,1 7 33
Огурцы грунтовые 95 0,8 3 15
Огурцы парниковые 96,5 0,7 1,8 10
Перец зеленый сладкий 92 1,3 4,7 23
Перец красный сладкий 91 1,3 5,7 27
Петрушка (зелень) 85 3,7 8,1 45
Петрушка (корень) 85 1,5 11 47
Ревень (черешковый) 94,5 0,7 2,9 16
Редис 93 1,2 4,1 20
Редька 88,6 1,9 7 34
Репа 90,5 1,5 5,9 28
Салат 95 1,5 2,2 14
Свекла 86,5 1,7 10,8 48
Томаты (грунтовые) 93,5 0,6 4,2 19
Томаты (парниковые) 94,6 0,6 2,9 14
Зеленая фасоль 90 4 4,3 32
Хрен 77 2,5 16,3 71
Черемша 89 2,4 6,5 34
Чеснок 70 6,5 21,2 106
Шпинат 91,2 2,9 2,3 21
Щавель 90 1,5 5,3 28

Фрукты и ягоды

Продукт Вода Белки Жиры Углеводы ккал
Абрикосы 86 0,9 10,5 46
Айва 87,5 0,6 8,9 38
Алыча 89 0,2 7,4 34
Ананас 86 0,4 11,8 48
Бананы 74 1,5 22,4 91
Вишня 85,5 0,8 11,3 49
Гранат 85 0,9 11,8 52
Груша 87,5 0,4 10,7 42
Инжир 83 0,7 13,9 56
Кизил 85 1 9,7 45
Персики 86,5 0,9 10,4 44
Рябина садовая 81 1,4 12,5 58
Рябина черноплодная 80,5 1,5 12 54
Слива садовая 87 0,8 9,9 43
Финики 20 2,5 72,1 281
Хурма 81,5 0,5 15,9 62
Черешня 85 1,1 12,3 52
Шелковица 82,7 0,7 12,7 53
Яблоки 86,5 0,4 11,3 46
Апельсин 87,5 0,9 8,4 38
Грейпфрут 89 0,9 7,3 35
Лимон 87,7 0,9 3,6 31
Мандарин 88,5 0,8 8,6 38
Брусника 87 0,7 8,6 40
Виноград 80,2 0,4 17,5 69
Голубика 88,2 1 7,7 37
Ежевика 88 2 5,3 33
Земляника 84,5 1,8 8,1 41
Клюква 89,5 0,5 4,8 28
Крыжовник 85 0,7 9,9 44
Малина 87 0,8 9 41
Морошка 83,3 0,8 6,8 31
Облепиха 75 0,9 5,5 30
Смородина белая 86 0,3 8,7 39
Смородина красная 85,4 0,6 8 38
Смородина черная 85 1,0 8,0 40
Черника 86,5 1,1 8,6 40
Шиповник свежий 66 1,6 24 101
Шиповник сушеный 14 4,0 60 253

Сухофрукты

Продукт Вода Белки Жиры Углеводы ккал
Урюк 18 5 67,5 278
Курага 20,2 5,2 65,9 272
Изюм с косточкой 19 1,8 70,9 276
Изюм кишмиш 18 2,3 71,2 279
Вишня 18 1,5 73 292
Груша 24 2,3 62,1 246
Персики 18 3,0 68,5 275
Чернослив 25 2,3 65,6 264
Яблоки 20 3,2 68 273

Бобовые

Продукт Вода Белки Жиры Углеводы ккал
Бобы 83 6 0,1 8,3 58
Горох лущеный 14 23 1,6 57,7 323
Горох цельный 14 23 1,2 53,3 303
Соя 12 34,9 17,3 26,5 395
Фасоль 14 22,3 1,7 54,5 309
Чечевица 14 24,8 1,1 53,7 310

Состав черного хлеба:

Витамины:

Хлеб и выпечка
Здесь есть как относительно безобидные вещи, вроде черного хлеба, который и несладкий, и сытный и много его не съешь (хотя… горячий мягкий Дарницкий с ароматной корочкой… да со свежим творожным сыром… да с маслинами… кхм! Стоп, кажется я отвлеклась). Но есть и коварнейшие вещи вроде сдобных булочек или пирожков: сытные-то они сытные, да только вкусные настолько, что ощущение сытости не останавливает от еще, и еще, и еще одной булочки под чашку горячего чая. Всего три булочки — а по калориям выходит полноценный обед, который, если бы состоял из мяса, насытил даже лесоруба-стахановца.

Но зато например с сушками ситуация прямо противоположная: калорийность на 100 г вроде бы высокая, но продукт сухой, и в эти 100 г очень много чего помещается. 30-50 г несладких сушек-малюток при экономном использовании можно растянуть на несколько чашек чая — это сущее спасение для тех, кто пустой чай пить не может, а на диете сидит. А 30 г булочки — это просто смешно, это всего пятая часть какой-нибудь плюшки.

Калорийность этого печенья — 463 ккал

Три печенья на картинке вместе тянут на 54 г. Это самые обычные печенья, по размерам даже скорее ближе к мелким, чем к крупным. Шоколада в них не очень много.

Калорийность печений на картинке 250 ккал

На 100 ккал можно съесть 1 печенье и второе — надкусить.

Сухари с сахаром
Калорийность сухарей с сахаром — 413 ккал.
Сухари на картинке весят 60 г, по 20 г на сухарик. Это довольно свежие, не совсем уж твердокаменные сухари, были бы они совсем сухими — весили бы меньше.

Калорийность сухарей на картинке 250 ккал.

На 100 ккал можно съесть 1 сухарик и еще маленький кусочек.

Сушки с маком
Калорийность сушек с маком — 378 ккал.
Пять сушек на картинке тянут на 20 г, по 4 г на сушку. Это очень мелкие, сухие до твердости, несладкие сушки.

Калорийность сушек картинке 75 ккал.

На 100 ккал можно съесть 6 сушек.

Тост до тостера
Калорийность хлеба для тостов — 258 ккал.
Тост на картинке 15 г. Хлеб для тостов — чуть более сдобный и сладкий, чем простой белый хлеб. Нарезка — стандартная для тоста, резала не я, он уже такой продавался. Кусочки эти меньше сантиметра толщиной, легкие до невесомости. Если у вас кусочки выглядят основательными, значит, в них не 15 г.

Калорийность тоста картинке 38 ккал.

На 100 ккал можно съесть два — два с половиной кусочка.

Тост после тостера
Калорийность хлеба после пребывания в тостере не изменилась. Но изменился вес кусочка, который усох и теперь весит 11 г. Таким образом, число калорий на 100 г выросло, но в кусочке по прежнему как было 38 ккал, так и осталось. Но не надо обманывать себя и взвешивать свой тост ПОСЛЕ зажаривания — естественно, веса-то в нем будет меньше, только калорийность на упаковке указана для хлеба в упаковке.
Витамин: В1 В2 А В5 В6 В9 РР Н в мг. на 100 грамм 0.2 0.09 0.0005 0.55 0.2 0.029 2.00 0.002

Минералы:

Минерал: Кальций Фосфор Магний Калий
в мг. на 100 грамм 33 57 244

Он относиться к продуктам, которые следует употреблять ежедневно, поскольку способствует удалению токсинов и шлаков из организма, а из кровеносных путей — «вредного» холестерина. Он удивительно полезен для пищеварительной системы, нормализует функции желудка и кишечника. Результаты исследований доказывают, что его употребление снижает риск развития сахарного диабета и рака.

Калории и килокалории: как не запутаться? Таблицы калорийности

Что измеряется в калориях, а что в джоулях?
Калориями измеряется энергия, в частности тепловая энергия. Одна калория — это единица энергии, необходимая для нагревания 1 грамма воды на 1 градус Цельсия. Сейчас калория, как единица измерения, употребляется в основном только в контексте энергетической ценности продуктов.

Эквивалентом калории в метрической системе измерений является джоуль. Джоуль употребляется чаще в научном контексте и равен работе, совершаемой при перемещении точки приложения силы, равной одному ньютону, на расстояние одного метра в направлении действия силы ( звучит ужасно, правда?).

Запомнить нужно вот что:

1 калории соответствуют 4,2 джоуля.

Как готовится хлеб в тостере

Электрическое устройство работает с помощью раскаленных спиралей. Они излучают инфракрасные лучи, которые поджаривают хлебобулочное изделие. Чтобы подсушить хлеб в тостере, не применяют добавок (масло). Тост получается всего из 1 ингредиента за короткое время.
Способ приготовления:

  1. В каждое отверстие вставляют по 1 кусочку хлеба.
  2. Если присутствует регулятор температуры, устанавливают нужный режим обжарки. Шкала состоит из 5 делений. 1 — легкая корочка, а 5 — сильно зажаренный ломтик.
  3. Опускают рычаг для приготовления.
  4. Тосты вынимают из прибора после сигнала о готовности.

Важно! В процессе жарки нужно следить, чтобы сухарики в тостере не пригорели.

Калории любят счет!

Возможно, кто-то не знает, но на один килограмм массы тела человека приходится одна калория в час. Так, например, на 55 килограмм, человек за час расходует 55 килокалорий. На первую половину дня, от завтрака в 8.00 и до обеда в 13.00, необходимо потребить продуктов содержащих 275 килокалорий. Произведя необходимые подсчеты, выясняется, что для поддержания необходимого запаса энергии на весь день потребуется 1320 килокалорий. Их количество будет разным для женщин примерно 1500 в день, а для мужчин 1700. Эти цифры без учета дополнительных килокалорий, например, для работы органов пищеварения нужно почти 200 калорий в день. У каждого человека в течение дня своя физическая нагрузка, которая так же требует дополнительных энергетически резервов.

Можно ли есть тосты при похудении

Хлеб из тостера содержит столько же калорий, как и свежий. Главное правило всех диет — употребляемое количество углеводов должно быть меньше потраченной энергии. Организму необходимо использовать собственные ресурсы для поддержания нормального состояния. Тогда будет заметен результат в снижении веса.

При похудении полностью исключать хлеб нельзя. Он содержит пищевые волокна и клетчатку, необходимые для здоровья. Диетологи рекомендуют употреблять 2-3 кусочка черного хлеба в день. Любителям хрустящих хлебобулочных изделий лучше воспользоваться тостером, а не обычной поджаркой на подсолнечном масле. Тогда вред для фигуры исключается.

В чем вред продукта

Помимо высокой калорийности, продукт обладает высоким гликемическим индексом (ГИ), то есть способностью вызывать реакцию организма на глюкозу. Откуда в хлебе сахар? — спросите вы — Ведь он не сладкий. Суть в том, что содержащиеся в составе простые углеводы и есть сахар, и расщепляются они до сахарозы. Съедая кусок хлеба, происходит выброс гормона инсулина, понижающего концентрацию сахара в крови. Благодаря инсулину не развивается сахарный диабет.

Постоянное потребление продуктов с высоким гликемическим индексом может привести к диабету, так как инсулин постепенно перестает справляться с высоким содержанием сахара в организме. Конечно же, от одного куска в день болезнь не развивается, просто необходимо во всем знать меру. Необязательно отказываться от любимых продуктов, просто уменьшите их количество.

Высококалорийные продукты с высоким показателем ГИ приводит к накоплению подкожного жира. Так как простой углевод в составе хлеба быстро усваивается, организм не успевает его расходовать в энергию, и углевод идет в жир. Особенно хлеб вреден в вечернее и ночное время, так как организм уже готовится ко сну, моментально откладывая запасы в виде жира при поступлении как простых, так и сложных углеводов.

При изготовлении, продукт теряет клетчатку — твердые пищевые волокна, которые благотворно влияют на кишечник, насыщают организм энергией, витаминами и минералами. К сожалению, белый хлеб лишен клетчатки, а это может привести к дисфункции кишечника.

Хлеб из тостера при гастрите и панкреатите

При воспалении поджелудочной железы хрустящие ломтики станут находкой. Важное условие — приготовление продукта с помощью тостера или высушивание в духовке. Масло и специи больным панкреатитом использовать не рекомендуется. Предпочтение лучше отдавать черному хлебу. Он не оказывает нагрузку на орган и переварится быстрее, чем белый.

Важно! Перед введением в рацион пациента тостов необходимо проконсультироваться со специалистом, чтобы не вызвать обострения заболевания.

Главная польза поджаренного хлеба в тостере при гастрите — отсутствие дополнительных компонентов. Больному необходимо придерживаться норм употребления и использовать для приготовления только черный хлеб. Слегка поджаренные тосты наполнят организм минералами и витаминами.

Состав питательных веществ, БЖУ

Для количества: 100 грамм
Калории — 265 Калорий в составе жира — 27
БЖУ
Общее содержание жира 2.96г
Насыщенный 0.68г
Полиненасыщенный 0.98г
Мононенасыщенный 0.8г
Холестерин 0мг
Общее содержание углеводов 51.6г
Диетическая клетчатка 3.26г
Сахар 4.9г
Белки 6.38г
Витамины и микроэлементы
A — 2мкг C — 0.26мг
B-6 — 0.05мг B-12 — 0.01мкг
D — 0мкг E — 0.28мг
Кальций 186мкг Железо 3.11мг
Магний 21.86мг Цинк 0.72мг
Калий 113мг Натрий 464мг

Распределение калорий для БЖУ:

Какой хлеб использовать для тостера

Чтобы приготовить тосты, подходит любой вид хлеба. Можно использовать даже булки. Выбор полностью зависит от вкусовых предпочтений. Стоит учитывать наличие хронических заболеваний и противопоказаний, чтобы получить только полезные свойства от продукта.

Важно! Свежий пшеничный хлеб обжаривается быстро, в отличие от ржаного. Важно правильно выбрать температурный режим в тостере, чтобы ломтики не подгорели.

Ломтики следует нарезать специальным ножом. Они не должны превышать по толщине 2 см. Если идеальные кусочки не получаются, то можно приобрести уже нарезанные изделия в магазине.

Сколько тостерного хлеба можно съесть в день

Без вреда здоровью рекомендуют съедать не более 200 г сухариков в сутки. Но важно учитывать индивидуальные потребности, наличие болезней, возрастные показатели и состав основного рациона человека.

Детям до 2 лет употребление ломтиков запрещено. Продукт отличается тяжелой усвояемостью и может принести вред. В детском организме недостаточно ферментных свойств для переваривания. Ребенку в 3 года разрешено съедать в день 60 г сухариков.

Что полезнее: свежий хлеб или тост

Свойства и польза тостов напрямую зависят от вида хлебобулочного изделия, используемого для приготовления. Фанаты сухариков из тостера опасаются употреблять свежий хлеб в пищу. Он обладает свойством запускать брожение в желудке, также его частички оседают в пищеварительном тракте.

Вред свежего хлебобулочного изделия состоит в наборе чрезмерного веса при его употреблении. Важно осознать, что тосты изготовлены из первичного продукта, значит, не имеют более полезных свойств, чем исходное сырье.

Хлебное изделие насыщено витаминами группы В. С их помощью организму проще бороться с элементами, приносящими вред. Польза приготовленного в тостере продукта высока, он способен вбирать в себя негативные вещества.

С чем можно есть хлеб из тостера

Для приготовления французских тостов необходимо пропитать хлеб предварительно сделанной смесью. Нужно смешать яйца, молоко, цедру апельсина и добавить немного корицы. Заготовки затем обжаривают до золотистой корочки и сдабривают сахарной пудрой.

Замечательным дополнением к тостам станет обычное куриное яйцо. Гурманы часто предпочитают тосты с яйцом пашот. Необходимо застелить чашку пищевой пленкой и разбить в емкость яйцо, не повредив желток. Немного приправив солью, нужно затянуть пленку в мешок и варить в кастрюле около 5 минут.

Сладкий вариант сухарика часто готовят с добавлением меда или варенья. Отличная альтернатива варенью — готовый ягодный сироп. Можно воспользоваться карамелью или небольшим количеством шоколадной пасты.

Для детей полезными будут тосты с различными ягодами. Подойдет свежая клубника, черника, вишня и многое другое. Поверхность готового тоста сдабривают сливочным маслом либо медом. Для большей пользы детям подойдет творог.

Вреден ли хлеб из тостера

При превращении хлеба в тосты из него испаряется влага, а количество калорий остается прежним. Во время готовки продукта в тостере происходит реакция между аминокислотами и углеводами, что приводит к образованию акриламидов. Такое вещество приносит вред. Оно способно запускать процесс размножения раковых клеток. Важно отметить, что процент содержания акриламида в тостах очень мал. Вред будет минимальным, если не злоупотреблять количеством сухариков.

Чтобы правильно и полезно приготовить лакомство, не нужно использовать сорта белого хлеба. Пригорелые кусочки следует удалить. Особенно приносят вред зажаренные части тоста.

Источник

Булочки для гамбургеров | Булочки и рулеты Ball Park

Булочки и рулеты

Классические белые булочки для гамбургеров, идеально подходящие для гамбургеров, барбекю и многого другого.

Состав:

Обогащенная пшеничная мука [мука, солодовая ячменная мука, пониженное содержание железа, ниацин, мононитрат тиамина (витамин B1), рибофлавин (витамин B2), фолиевая кислота], вода, сахар, дрожжи, соевое масло, соль, пшеничный глютен, пшеничный крахмал, консерванты (Пропионат кальция, сорбиновая кислота), зерновой уксус, финик, моноглицериды, кукурузная мука, целлюлозная камедь, специи и красители, лимонная кислота, фосфат монокальция, соевый лецитин.

В пекарнях могут присутствовать пшеница, соя, молоко, яйца и орехи. Мы соблюдаем все правила надлежащей производственной практики, установленные FDA для очистки после попадания аллергена в линию.
Чтобы определить, используются ли какие-либо аллергены в конкретном продукте, обратитесь к упаковке, на которой перечислены все ингредиенты, присутствующие в продукте, или эту информацию можно просмотреть на SmartLabel при сканировании QR-кода на упаковке.

Пищевая ценность:

Размер порции
1 пучок (53 г)

порций в упаковке
8

Калорий
150

Сумма на порцию % дневная стоимость *
Всего жиров 2 г 3%
Насыщенные жиры 0 г
Транс-жиры 0 г
Полиненасыщенные жиры 1 г
Мононенасыщенные жиры 0 г
Холестерин 0 мг 0%
Натрий 290 мг 13%
Всего углеводов 28 г 10%
Пищевые волокна <1 г 3%
Всего сахаров 4 г
Включает 4 г добавленных сахаров 8%
Белок 4 г
Витамин D 0 мкг 0%
Кальций 50 мг 4%
Утюг 1.5 мг 8%
Калий 40 мг 0%
Тиамин 0,2 мг 20%
Рибофлавин 0,2 мг 15%
Ниацин 2,1 мг 15%
фолиевая кислота 90 мкг DEF 20%
фолиевая кислота 50 мкг

* Процент (%) дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Калорий 2000 калорий в день 2000 2,500 калорий в день 2,500
Всего жиров Менее 65 г 80 г
Насыщенный жир Менее чем 20 г 25 г
Холестерин Менее 300 мг 300 мг
Натрий Менее 2400 мг 2400 мг
Калий 3500 мг 3500 мг
Всего углеводов 300 г 375 г
Пищевые волокна 25 г 30 г

калорий в булочке Arby’s Bun.Пищевая ценность, ингредиенты и аллергены

Кол-во за 1 булочку
калорий 210 ккал (879 кДж)
Калорий из жира 36 Ккал
% дневная стоимость *
Всего жиров 4 г 6%
Насыщенные жиры 1 г 5%
Натрий 310 мг 13%
Всего углеводов 35 г 12%
Сахар 6 г 24%
Пищевые волокна 1 г 4%
Белок 8 г 16%
Витамин А 0.4 мг 13%
Утюг 2,7 мг 15%
Кальций 80 мг 8%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Узнайте, сколько калорий вам нужно съесть.

Сколько калорий в Гамбургере, простом, на булочке

2

2

Калорий

283,7

Калорий из жира

103,0

0 11.4

г

18

%

Насыщенные жиры

4,0

г

20

%

1,8

г

Мононенасыщенные жиры

4,2

г

Холестерин

0

мг

12

%

Натрий

443,3

мг

18

%
%
201,3

мг

6

%

Углеводы

29,0

г

10

%

10

%
Пищевая ценность

1.6

г

6

%

Белок

14,8

г

30

%
Алкоголь

0,0

г

900 48

Витамин A

0

%

Кальций

7

Витамин D

0

%

Тиамин

19

%

Ниацин

23

Витамин B6

7

%

Фосфор

12

%

Селен

33

%

%

56

15

48

0

9002

9002

0 Витамин C

7

9000

Железо

16

%

Витамин E

2

%

Рибофлавин

Витамин B12

21

%

Марганец

0

%

Медь

5

Магний

5

%
9000 2 Цинк

17

%

Распределение калорий

6

Жир

11.4

103

38

%
Насыщенный

4,0

36

13

%
Полиненасыщенный

16

6

%
Мононенасыщенные

4,2

38

14

%
Углеводы

29.0

110

40

%
Пищевые волокна

1,6

Белок

14,8

59

57

%
Спирт

0,0

0

0

%

Жир

(

38

%)

Углеводы

(

40

%)

Белок

(

22

%)

Спирт

(

0

%)

Расщепление жиров

Насыщенные жиры

36.3

4,0

Полиненасыщенные жиры

15,9

1,8

Мононенасыщенные жиры

37.9

Насыщенные жиры

(

4,0

г)

Полиненасыщенные жиры

(

1.8

г)

Мононенасыщенные жиры

(

4,2

г)

Полезна ли булочка Бо Хюэ? (3 совета по снижению веса) — Aspire Fitness

Существует только один способ действительно похудеть, который неоднократно подтверждался научными исследованиями и наблюдениями, которые, кажется, не имеют такой популярности, как несколько модных диет.

Чтобы похудеть, вы должны поддерживать дефицит калорий в течение длительного периода времени или, другими словами, потреблять меньше калорий, чем ваш TDEE (общий дневной расход энергии)

Не имеет значения, из чего состоит ваша диета, или если вы потребляете углеводы или жиры, но более того, сколько калорий вы потребляете в день.

Если вы не едите сверх нормы, вы гарантированно потеряете вес! Вот почему вы можете наслаждаться любимыми блюдами, такими как Бун Бо Хюэ, при этом успешно достигая своих целей.

Однако вам может быть интересно, как вы можете определить свой конкретный TDEE?

Ваш TDEE складывается из вашего метаболизма в состоянии покоя, вашей энергии, используемой в повседневной деятельности, такой как ходьба или выполнение простых задач, и, наконец, калорий, сожженных в результате приема пищи, глотания и переваривания пищи.

Поскольку у всех разный рост, вес и пол, TDEE у всех разный, но его можно легко рассчитать с помощью онлайн-калькулятора TDEE.

Я настоятельно рекомендую использовать тот, который есть на сертифицированном сайте NASM!

Помните, что это число является просто оценкой вашего фактического TDEE, и вы должны вносить корректировки в соответствии с тем, что вы видите на протяжении всего пути к снижению веса.

Я рекомендую начать с того, что просто съедает около 200-300 калорий в день, чтобы увидеть постепенный прогресс и не проголодаться.

Если вы не видите никаких изменений в весе, просто уменьшайте количество калорий на сотню калорий, пока не начнете видеть результаты.

Похудение — это определенно процесс и путешествие, которое невозможно осуществить всего за пару недель.

Просто проявив терпение и веря в то, что постоянство принесет многообещающие результаты, вы не пожалеете о том, что придерживаетесь своих целей!

Булочка калорий в 100 г, унциях, одной булочке и более

В 100 г булочек содержится около 279 калорий (ккал) .
калорий на:
унция
| одна булочка

В частности, булочка среднего размера (51 г) содержит около 142 калорий, .

Это около 6% суточной нормы калорий для взрослого человека со средним весом и средней активностью (для расчета мы приняли дневное потребление 2400 ккал).

Чтобы наглядно представить, сколько это на самом деле, примите во внимание, что количество калорий из булочки среднего размера аналогично количеству калорий из, например.:

  • 2,5 яблока
  • 1,5 стакана Кока-Колы (стакан 220 мл)
  • 1 ломтик сыра
  • 1 ломтик хлеба
  • 1 стакан молока
  • 7 кубиков сахара

Чтобы сжечь такое количество калорий, вам нужно кататься на велосипеде не менее 20 минут, плавать около 17 минут или бегать 14 минут.

Сколько калорий в 1, 2, 3 или 5 булочках?

Как я уже писал ранее, булочка среднего размера (51 г) содержит 142 калории.Легко подсчитать, что две булочки содержат около 284 калорий, и три булочки содержат около 426 калорий . В таблице ниже вы также можете увидеть количество калорий для четырех и пяти булочек.

  • Булочка среднего размера (51 г) 142 ккал
  • Унция (унция) булочек 79 ккал
  • Половина булочки среднего размера 71 ккал
  • Малый размер ) 113,6 ккал
  • Булочка большого размера (66 г) 184.6 ккал
  • Две булочки среднего размера 284 ккал
  • Три булочки среднего размера 426 ккал
  • Четыре булочки среднего размера 568 5 булочек
  • ккал ккал

Белок в булочке

Булочки содержат 9,77 г белка на 100 г.
Если вы умножите это значение на вес булочки среднего размера (51 г), вы увидите, что получите около 5 г белка.

Углеводы в булочках

Булочки содержат 50,12 г углеводов на 100 г.
Так же, как и в случае с белком, мы можем подсчитать, что булочка среднего размера (51 г) содержит около 25,6 г углеводов.

Жир в булочках

Булочки содержат 3,91 г жира на 100 г.
Таким образом, легко подсчитать, что в булочке среднего размера (51 г) содержится около 2 г жира.

Costco Kirkland Signature Cheese Buns Обзор

Мягкие, воздушные, свежие и сырные!

Обратите внимание, что этот обзор не был оплачен и не спонсирован какой-либо третьей стороной. Мнения в этом обзоре строго мои. Я не связан с Costco или ее поставщиками. Я просто фанат компании. Я пишу эти честные обзоры, чтобы помочь своим друзьям-покупателям.

В детстве я был одержим сырными булочками. Думаю, я помню целые два года, когда на школьные обеды использовались только сырные булочки.У меня уже много лет не было сырной булочки, поэтому я был взволнован, когда обнаружил фирменные сырные булочки Kirkland Signature в пекарне Costco. Блог дал мне повод купить их для обзора, поэтому сегодня мы говорим о фирменных сырных булочках Kirkland, а номер позиции — 1392369.

Вкус

Эти фирменные сырные булочки Kirkland слишком хороши! Наверное, лучшие сырные булочки, которые я пробовала. Они до смешного мягкие и пушистые, но при этом немного вязкие.Я тоже не мог поверить, насколько они свежие на вкус. Булочки покрыты хрустящим сыром чеддер и пармезан, который добавляет восхитительный сырный вкус, ненавистники пармезана, честно говоря, я не мог сказать, что в булочках есть пармезан, только по вкусу, только просмотрев ингредиенты, я увидел в них пармезан. Мой муж, который не является большим поклонником сыра, проглотил одну из них и прокомментировал, насколько они хороши на вкус. Я помню, как сырные булочки в моих обедах временами были немного сухими, но они очень влажные!

Стоимость

Я заплатил 8 долларов.99 канадских за двенадцать фирменных сырных булочек Kirkland. Учитывая вкус, я бы сказал, что 8,99 доллара — это разумно!

Удобство

Срок годности истек через два дня с момента покупки сырных булочек. Они очень хорошо замерзают, хотя я переложил их в свой собственный пакет для заморозки с застежкой-молнией. Интересный способ использовать их — быстро и легко приготовить сырно-чесночные тосты, разрезав их пополам, положив чесночное масло и поджарив их в духовке или тостере. Вы также можете использовать их для бутербродов на завтрак с яйцом, беконом и авокадо или для гамбургеров / тушеной свинины.Мне они просто нравятся!

Питание

У меня есть информация о питании для вас из источника (Costco), но вы, возможно, не захотите смотреть на это … Я вас предупреждаю. Одна булочка содержит 280 калорий, 10 граммов жира, 600 мг натрия, 37 граммов углеводов, два грамма клетчатки, ноль граммов сахара и 13 граммов белка. Уххх … эти 13 граммов протеина — это потрясающе, это приличное количество протеина для булочки! Очевидно, это не самый полезный вариант, но я с удовольствием съеду 280 калорий полезной сырной булочки.

Если вам нравятся сырные булочки или вы даже думаете, что они могут вам понравиться, я настоятельно рекомендую вам попробовать их! Бьюсь об заклад, детям это очень понравится на обед.

Вкус: 8,5 / 10

Стоимость: 8/10

Удобство: 10/10

Питание: 2/10

Оставьте комментарий, если этот обзор был полезным, а также поделитесь своими мыслями об этом продукте!

Вот сколько углеводов и калорий вы сэкономите, отказавшись от хлеба, булочки или упаковки

Если вы хотите улучшить свой рацион, рационализация питания имеет важное значение.Вы хотите увеличить количество съедаемой пищи, сохраняя при этом низкое количество калорий и высокое количество питательных веществ. Один из популярных способов сделать это? Отказ от углеводов.

Гамбургеры без булочек, миски для буррито, обертки из салата — в последние годы популярность этих продуктов резко возросла из-за повального увлечения низким содержанием углеводов. Но действительно ли такая еда стоит хлопот? Влияет ли отказ от хлеба, булочки или упаковки на пищевой состав вашей еды? Или вы просто делаете еду менее вкусной для незначительного улучшения питания? Вот из чего состоит эта популярная диетическая тенденция.

Лом для упаковки

Обертка обычно определяется как лепешка любого вида, обернутая вокруг начинки. Какой вид обертывания самый популярный? Буррито. Какое место наиболее популярно, чтобы взять буррито? Chipotle. Сегодня Chipotle — это титан американской пищевой промышленности, обслуживающий около 750 000 клиентов в день.

Почти каждый покупатель, который приходит через Chipotle, заказывает один из двух вариантов — стандартный буррито или чашу для буррито. Чаша для буррито — это, по сути, буррито без обертки, что сделало ее привлекательным выбором для людей, стремящихся сократить количество калорий и углеводов.Но действительно ли это более здоровый способ насладиться едой?

Одна лепешка из муки Chipotle содержит 300 калорий, 10 граммов жира, 1 грамм насыщенных жиров, 690 мг натрия, 46 граммов углеводов, 3 грамма клетчатки и 7 граммов белка. Звучит как значительное количество калорий, жиров, натрия и углеводов, но насколько сильно это влияет на прием пищи в целом?

Один буррито Chipotle с курицей, коричневым рисом, черной фасолью, зеленой сальсой, сыром, гуакамоле и салатом содержит 1160 калорий, 53 грамма жира, 13.5 граммов насыщенных жиров, 2275 мг натрия, 118 граммов углеводов, 25 граммов клетчатки и 58 граммов белка. Чаша для буррито с теми же ингредиентами содержит 860 калорий, 43 грамма жира, 12,5 грамма насыщенных жиров, 1585 мг натрия, 72 грамма углеводов, 22 грамма клетчатки и 51 грамм белка.

СВЯЗАННЫЙ: Как приготовить здоровую еду в Chipotle

Как ни крути, это существенная разница. Обертка из тортильи в Chipotle содержит примерно столько же калорий и углеводов, сколько шесть чипсов Ahoy! печенье.Хотя обертка содержит дополнительную клетчатку и белок, вы получаете их много из других ингредиентов. Вы можете найти обертывания со значительно меньшим содержанием натрия, чем тортилья Chipotle, но калорийность и углеводы не будут сильно отличаться, поэтому отказ от обертывания — верный способ заметно улучшить питательность вашей еды.

Избегайте булочки

Подобно чашам для буррито, в последние годы бургер без булочек стал излюбленным продуктом питания для тех, кто заботится о потреблении углеводов и калорий.Если бы вы заказали бургер без булочки 15 лет назад, вы бы очень странно выглядели, но теперь это принятая часть нашей культуры. Но стоит ли оно того?

Кунжутная булочка в Red Robin содержит 240 калорий, 4 грамма жира, 490 мг натрия, 43 грамма углеводов, 7 граммов белка и 6 граммов сахара. Бургер Keep it Simple, который состоит из говяжьей котлеты, салата, помидоров, лука и маринованных огурцов, поданных на кунжутной булочке, содержит 624 калории, 33 грамма жира, 1041 мг натрия, 47 граммов углеводов, 34 грамма белка. и 8 граммов сахара.

Не требуется ученый-ракетчик, чтобы понять, что бросание булочки имеет большое значение, позволяя сэкономить калорийный эквивалент 43 Cheez-Its и углеводный эквивалент шести стержней для кренделя. Большинство булочек похожи по размеру и питательности на булочки Red Robin, поэтому отказ от булочек — это способ значительно сократить количество калорий и углеводов в еде. Многие рестораны предлагают вариант «завернуть бургер в салатную пленку», что позволит вам есть его руками, как традиционный гамбургер, но при этом не терять питательную ценность булочки.

Держите Hoagie

Похоже, отказ от обертывания или булочки — действительно разумный способ упростить прием пищи. А как насчет бутерброда?

8-дюймовая французская булочка в Jimmy John’s содержит 280 калорий, 2 грамма жира, 560 мг натрия, 53 грамма углеводов и 11 граммов белка. Суббота «Пепе», состоящая из копченой ветчины, проволоне, майонеза, салата и помидоров, подаваемых на 8-дюймовой французской булочке, содержит 630 калорий, 30,5 г жира, 1590 мг натрия, 58 г углеводов и 29 г белок.Отказ от булочки резко снижает некоторые из этих показателей, а именно калорийность, натрий и углеводы.

СВЯЗАННЫЙ: 5 простых шагов для заказа очень полезного сэндвича

Подобно обертке и булочке, сэндвич-рулет содержит достаточно калорий и углеводов, поэтому их исключение оказывает заметное влияние на питание вашей еды. Между тем, если вы выберете вариант «Унвич» в Jimmy John’s (их термин для салата-латука), в ваш сэндвич практически не будет добавлено никаких калорий, углеводов, жиров и натрия.

Очевидно, что состав вашего сэндвич-рулета меняется в зависимости от размера сэндвича. Например, 6-дюймовый рулон содержит вдвое меньше калорий, чем 12-дюймовый рулон. Кроме того, многие торговые сети предлагают вычерпывать часть хлеба из булочки, чтобы сэкономить калории, что может быть хорошим компромиссом, если вы действительно не хотите полностью отказываться от хлеба.

Приговор

После разбивки чисел мы обнаружили, что отказ от булочки, обертки или хлеба из еды — это жизнеспособный способ сократить количество калорий и углеводов.Это может привести к несколько менее желательной пленке, бургеру или сэндвичу, но нет никаких сомнений в том, что этого изменения достаточно, чтобы изменить ситуацию, особенно если вы делаете это регулярно. Хотя некоторым может показаться, что заказ бургера без булочки — придирка, цифры говорят сами за себя. Во время диеты можно легко беспокоиться о незначительных деталях, но об этом следует помнить.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *