Паштет печёночный — калорийность (сколько калорий в 100 граммах)
Вес порции, г
{
{
{
{
В чайных ложках
{
{
В столовых ложках
1 чл — 4,4 г2 чл — 8,8 г3 чл — 13,2 г4 чл — 17,6 г5 чл — 22,0 г6 чл — 26,4 г7 чл — 30,8 г8 чл — 35,2 г9 чл — 39,6 г10 чл — 44,0 г11 чл — 48,4 г12 чл — 52,8 г13 чл — 57,2 г14 чл — 61,6 г15 чл — 66,0 г16 чл — 70,4 г17 чл — 74,8 г18 чл — 79,2 г19 чл — 83,6 г20 чл — 88,0 г21 чл — 92,4 г22 чл — 96,8 г23 чл — 101,2 г24 чл — 105,6 г25 чл — 110,0 г26 чл — 114,4 г27 чл — 118,8 г28 чл — 123,2 г29 чл — 127,6 г30 чл — 132,0 г31 чл — 136,4 г32 чл — 140,8 г33 чл — 145,2 г34 чл — 149,6 г35 чл — 154,0 г36 чл — 158,4 г37 чл — 162,8 г38 чл — 167,2 г39 чл — 171,6 г40 чл — 176,0 г41 чл — 180,4 г42 чл — 184,8 г43 чл — 189,2 г44 чл — 193,6 г45 чл — 198,0 г46 чл — 202,4 г47 чл — 206,8 г48 чл — 211,2 г49 чл — 215,6 г50 чл — 220,0 г51 чл — 224,4 г52 чл — 228,8 г53 чл — 233,2 г54 чл — 237,6 г55 чл — 242,0 г56 чл — 246,4 г57 чл — 250,8 г58 чл — 255,2 г59 чл — 259,6 г60 чл — 264,0 г61 чл — 268,4 г62 чл — 272,8 г63 чл — 277,2 г64 чл — 281,6 г65 чл — 286,0 г66 чл — 290,4 г67 чл — 294,8 г68 чл — 299,2 г69 чл — 303,6 г70 чл — 308,0 г71 чл — 312,4 г72 чл — 316,8 г73 чл — 321,2 г74 чл — 325,6 г75 чл — 330,0 г76 чл — 334,4 г77 чл — 338,8 г78 чл — 343,2 г79 чл — 347,6 г80 чл — 352,0 г81 чл — 356,4 г82 чл — 360,8 г83 чл — 365,2 г84 чл — 369,6 г85 чл — 374,0 г86 чл — 378,4 г87 чл — 382,8 г88 чл — 387,2 г89 чл — 391,6 г90 чл — 396,0 г91 чл — 400,4 г92 чл — 404,8 г93 чл — 409,2 г94 чл — 413,6 г95 чл — 418,0 г96 чл — 422,4 г97 чл — 426,8 г98 чл — 431,2 г99 чл — 435,6 г100 чл — 440,0 г
1 ст.
л — 13,0 г2 ст.л — 26,0 г3 ст.л — 39,0 г4 ст.л — 52,0 г5 ст.л — 65,0 г6 ст.л — 78,0 г7 ст.л — 91,0 г8 ст.л — 104,0 г9 ст.л — 117,0 г10 ст.л — 130,0 г11 ст.л — 143,0 г12 ст.л — 156,0 г13 ст.л — 169,0 г14 ст.л — 182,0 г15 ст.л — 195,0 г16 ст.л — 208,0 г17 ст.л — 221,0 г18 ст.л — 234,0 г19 ст.л — 247,0 г20 ст.л — 260,0 г21 ст.л — 273,0 г22 ст.л — 286,0 г23 ст.л — 299,0 г24 ст.л — 312,0 г25 ст.л — 325,0 г26 ст.л — 338,0 г27 ст.л — 351,0 г28 ст.л — 364,0 г29 ст.л — 377,0 г30 ст.л — 390,0 г31 ст.л — 403,0 г32 ст.л — 416,0 г33 ст.л — 429,0 г34 ст.л — 442,0 г35 ст.л — 455,0 г36 ст.л — 468,0 г37 ст.л — 481,0 г38 ст.л — 494,0 г39 ст.л — 507,0 г40 ст.л — 520,0 г41 ст.л — 533,0 г42 ст.л — 546,0 г43 ст.л — 559,0 г44 ст.л — 572,0 г45 ст.л — 585,0 г46 ст.л — 598,0 г47 ст.л — 611,0 г48 ст.л — 624,0 г49 ст.л — 637,0 г50 ст.л — 650,0 г51 ст.л — 663,0 г52 ст.л — 676,0 г53 ст.л — 689,0 г54 ст.л — 702,0 г55 ст.л — 715,0 г56 ст.л — 728,0 г57 ст.л — 741,0 г58 ст.л — 754,0 г59 ст.л — 767,0 г60 ст.л — 780,0 г61 ст.
л — 793,0 г62 ст.л — 806,0 г63 ст.л — 819,0 г64 ст.л — 832,0 г65 ст.л — 845,0 г66 ст.л — 858,0 г67 ст.л — 871,0 г68 ст.л — 884,0 г69 ст.л — 897,0 г70 ст.л — 910,0 г71 ст.л — 923,0 г72 ст.л — 936,0 г73 ст.л — 949,0 г74 ст.л — 962,0 г75 ст.л — 975,0 г76 ст.л — 988,0 г77 ст.л — 1 001,0 г78 ст.л — 1 014,0 г79 ст.л — 1 027,0 г80 ст.л — 1 040,0 г81 ст.л — 1 053,0 г82 ст.л — 1 066,0 г83 ст.л — 1 079,0 г84 ст.л — 1 092,0 г85 ст.л — 1 105,0 г86 ст.л — 1 118,0 г87 ст.л — 1 131,0 г88 ст.л — 1 144,0 г89 ст.л — 1 157,0 г90 ст.л — 1 170,0 г91 ст.л — 1 183,0 г92 ст.л — 1 196,0 г93 ст.л — 1 209,0 г94 ст.л — 1 222,0 г95 ст.л — 1 235,0 г96 ст.л — 1 248,0 г97 ст.л — 1 261,0 г98 ст.л — 1 274,0 г99 ст.л — 1 287,0 г100 ст.л — 1 300,0 г
Паштет печёночный
-
Чайных ложек22,7
-
Столовых ложек7,7
-
В расчётах используется
вес только съедобной части продукта.
все тонкости закуски аристократов на Recept.ua
12 Декабря 2018
Калорийность и польза паштета: все тонкости закуски аристократов
Блюдо с нежным вкусом и текстурой прочно закрепилось на наших повседневных и праздничных столах, при том что пришло оно в славянские страны из высокой кухни Франции во времена правления Петра I. Тогда паштет под названием Страсбургский пирог был доступен только аристократам и готовился из гусиной печени, мяса птицы и свинины с добавлением трюфелей. Сейчас же эта закуска доступна практически любому, ее даже продают в консервных банках в магазинах. Однако если вы хотите получить настоящее гастрономическое наслаждение и пользу от продукта, то лучше приготовьте паштет дома.
Из чего готовят?
Видов этой пастообразной закуски можно перечислить множество. В зависимости от основных ингредиентов, из которых готовят, выделяют такие паштеты:
● мясные — из мяса, птицы и/или их субпродуктов: свинины, курицы, кролика, индейки, утки, гусятины, говядины, печени с добавлением овощей, специй и ароматных трав;
● рыбные — из рыбы (скумбрии, тунца, сельди, семги, шпротов), морепродуктов (крабов, креветок, мидий), печени трески;
● вегетарианские (постные) — из продуктов растительного происхождения: паштеты из бобовых (нута, маша, чечевицы, фасоли, соевого творога тофу), овощей, фруктов, орехов и семян (авокадо, оливок, артишоков, свеклы, моркови, кунжута, чернослива) с добавлением творога, сыров и других ингредиентов в зависимости от рецепта.
Наиболее популярны и распространены у нас паштеты из печени: куриной, свиной, говяжьей, а также трески. В них для нежного, сливочного и одновременно пикантного вкуса добавляют морковь, лук, сливочное масло, сало, молоко или сливки, специи. Все эти продукты делают закуску более вкусной, жирной и питательной. Плюс перед тем как отправить печень в блендер или мясорубку, ее часто обжаривают на сливочном масле или другом жире. В связи с чем многие сторонники правильного питания интересуются, сколько калорий в блюде и не навредит ли оно здоровью и фигуре. Давайте разбираться.
Печеночный паштет: калорийность
Закуска из печени — довольно высококалорийное блюдо. Так, в 100 граммах готового продукта с основным компонентом в виде говяжьей печени — около 177 ккал. Многие задаются вопросом, сколько калорий в паштете из свиной печени, справедливо полагая, что он самый питательный. Это действительно так: в нем примерно 275 ккал на 100 граммов. А вот самым высококалорийной является печень трески — в 100 граммах не менее 397 ккал.
Если в вашей семье больше всего любят курицу, то вам не нужно вбивать запрос: «паштет из куриной печени сколько калорий». Мы уже сделали это за вас. В нем содержится около 200 ккал.
Однако стоит учитывать, что его редко употребляют большими порциями, чаще как дополнение к хлебу, в качестве начинки для рулетов, тарталеток и несладких эклеров, вареных фаршированных яиц. Поэтому при подсчете калорийности не забудьте учитывать и эти продукты.
Полезные свойства
Так как домашняя закуска готовится из натуральных продуктов, то в ее пользе сомнений не возникает. Лидером по ценным веществам можно считать печеночный вариант. Этот субпродукт богат витаминами группы B (B6, В12), А, Е и С, минералами, микро- и макроэлементами (цинк, фосфор, медь), коллагеном, а также незаменимыми аминокислотами. К тому же это чемпион по содержанию железа. Поэтому блюда из нее рекомендуют есть людям, страдающим анемией, низким иммунитетом и хронической усталостью. Являющийся строительным материалом для клеток гликоген, содержащийся в печенке, помогает организму в период активного роста, а также в послеоперационный период.
Паштет, приготовленный из печени трески, хоть и является самым калорийным, но одновременно он и самый полезный. Рыбий жир, в котором содержатся Омега-3 полиненасыщенные кислоты и витамины А и D, а также Е, PP, B, каротин, йод, кальций, фосфор, цинк делают этот продукт незаменимым особенно для беременных женщин и всех людей в период авитаминозов. Паштеты, приготовленные из других продуктов, также сохраняют все содержащиеся в них полезные свойства.
Как, когда и с чем правильно есть?
Диетологи предупреждают, что если есть паштет с хлебом (особенно белым), то это не лучшее решение для здорового перекуса из-за высокого гликемического индекса. Когда вы съедаете ее, происходит выброс инсулина, что приводит к выработке глюкозы, избыток которой становится жиром. При этом чувство голода очень быстро возвращается. Поэтому лучше всего есть бутерброды с паштетом на обед или во время пикников, когда это не единственное угощение.
Если для вас вопрос калорий очень важен, то употребляйте закуску небольшими порциями с цельнозерновым хлебом, хлебцами, вареными яйцами.
А в процессе готовки используйте поменьше жира. Также хорошей альтернативой могут быть намазки из растительных продуктов. Они не только полезные, но и диетические.
Также не стоит забывать об умеренности и частоте. Если вы раз в день съедите небольшой бутерброд с мясным или печеночным паштетом, вреда от этого не будет. Единственные, кому часто не рекомендуется есть этот продукт, это маленькие дети и пожилые люди.
Все новости
виды и состав. Калорийность и польза паштета
Свойства паштета
Пищевая ценность и состав |
Витамины |
Минеральные вещества
Сколько стоит паштет ( средняя цена за 1 упак.)?
Москва и Московская обл.
25 р.
Популярность паштета, национального блюда немецкой кухни, давно распространилась за пределы исторической родины продукта. Думаем, что большинство жителей наших широт знакомо не по наслышке с различными видами паштетов.
Тем более, что в наше время паштет пользуется невероятной популярностью среди потребителей. Связано это, в первую очередь, с отличительными вкусовыми, а так же потребительскими качествами продукта. Свое оригинальное название паштет получил благодаря немецком слову раstеtе, что в дословном переводе означает «пирог или пирожок».
Все дело в том, что первые паштеты изготавливали в виде пирогов или пирожков из слоеного теста с начинкой из мясного фарша. До настоящего времени мастера-кулинары изготавливают пироги с начинкой из паштета по старинным рецептам. Примечательно то, что один из видов паштета «Страсбургский пирог» упоминается в известном творении «Евгений Онегин» великого классика русской литературы А.С.Пушкина. За несколько веков существования блюда в мировой кулинарной традиции накопилась ни один десяток рецептов и видов паштетов.
Виды паштета
Среди самых популярных и широко используемых, можно выделить следующие виды паштета:
Состав паштета
Помимо основных разновидностей блюда, существует достаточное количество региональных рецептов паштетов, которые, как правило, разнятся между собой составом исходных ингредиентов продукта питания.
К примеру, знаменитый кулинарный шедевр паштет из гусиной печени Фуа-гра. В соответствии с классической рецептурой блюда, в состав паштета входят следующие ингредиенты: мясной, рыбный, грибной или овощной фарш, а так же сливочное масло. Зачастую, в состав паштетов входят и другие ингредиенты, к примеру репчатый лук, перец, специи или пряности.
Паштет — это универсальное и легкое в исполнении блюдо, приготовить которое в домашних условиях не составит особого труда. Кроме того, паштет можно запросто отыскать в мясных отделах большинства отечественных продовольственных магазинов. Калорийность паштета зависит от вида и состава исходных ингредиентов блюда. К примеру, калорийность паштета из печени будет гораздо меньше, чем показатели блюда на основе мяса. Средний показатель калорийности паштета составляет 275 Ккал на 100 грамм продукта питания.
Польза паштета
Следует обратить внимание не только на отменный вкус и аромат блюда, а так же на витаминно-минеральный состав и пользу паштета для человеческого организма.
Как правило, состав паштета обогащен достаточным количеством полезных биологически активных соединений. А некоторые виды блюда, считаются уникальной кладезю витаминов.
К примеру, польза паштета из печени трески давно известна человечеству с давних времен. В наше время польза паштета из печени была научно доказана и обоснована. Печеночные паштеты пользуются заслуженной славой и популярностью, не только благодаря вкусовым и потребительским характеристикам. Продукт действительно помогает в профилактике и лечении некоторых заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Калорийность паштета 275 кКал
Энергетическая ценность паштета (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):
Белки: 16.1 г. (~64 кКал)
Жиры: 23.3 г. (~210 кКал)
Углеводы: 0.4 г. (~2 кКал)
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 23%|76%|1%
Рецепты с паштетом
Рецепты с Паштетом не найдены
Пропорции продукта. Сколько грамм?
в 1 упаковке 100 граммов
Пищевая ценность и состав паштета
НЖК — Насыщенные жирные кислоты
9.
7 г
Холестерин
62 мг
Пищевые волокна
0.3 г
Витамины
Минеральные вещества
Аналоги и похожие продукты
Просмотров: 15087
Калорийность продукта Паштет Hame Деликатесный из гусиной печени 105г. Информация о белках, жирах и углеводах
из таблицы Мясные продукты
Паштет Hame Деликатесный из гусиной печени 105г
из категории Мясные продукты
Показать данные Скрыть
Калорийность: 177 ккал.
Белков: 12.1 г.
Жиров: 12.5 г.
Углеводов: 3.4 г.
на 100 грамм продукта
5 пользователей оценили этот продукт.
Его оценка: 5/5
Вы тоже можете поставить оценку:
Счетчик калорий, белков, жиров и углеводов
Воспользуйтесь нашим удобным калькулятором калорий, чтобы рассчитать сколько калорий содержится в продукте Паштет Hame Деликатесный из гусиной печени 105г.
Вы также получите точную информацию о количестве белков, жиров и углеводов. Введите в поле «вес продукта в граммах» интересующую вас массу продукта и калькулятор рассчитает результат.
В 100 гр. Паштет Hame Деликатесный из гусиной печени 105г содержится:
💪 177 ккал.
🥚12.1 гр. белков
🍌 3.4 гр. углеводов
🧀 12.5 гр. жиров
Информация о продукте
В 100 граммах продукта Паштет Hame Деликатесный из гусиной печени 105г содержится 177 калорий, 12.5 жиров, 3.4 углеводов и 12.1 белков.
Вы можете составить меню с Паштет Hame Деликатесный из гусиной печени 105г, для этого нажмите на кнопку Добавить в меню расположенной в карточке.
Во всплывающем необходимо указать желаемый вес продукта в граммах и выбрать прием пищи.
Наш калькулятор мгновенно рассчитает содержание калорий, белков, углеводов и жиров для указанной массы.
Добавленный продукт появится в разделе Меню питания.
Внизу страницы представлен список похожих на Паштет Hame Деликатесный из гусиной печени 105г продуктов из категории Мясные продукты.
В каких диетах используется?
Паштет Hame Деликатесный из гусиной печени 105г это среднекалорийный продукт. Содержание калорий находится в рамках 100-200 ккал на 100 грамм. Среднекалорийные продукты помогают поддерживать вес на одном уровне и используются при сбалансированном питании. Также он относится к продуктам с высоким содержанием белков, что стимулирует увеличение объема мышц при должных тренировках и уменьшению подкожного жира. Продукт содержит умеренное количество жира. Известно, что Паштет Hame Деликатесный из гусиной печени 105г включен в группу продуктов с очень низким содержанием углеводов и применяется в низкоуглеводной диете. Она используется для похудения, сброса лишнего веса или сушки.
Стоит ли покупать Паштет Hame Деликатесный из гусиной печени 105г? Напишите отзыв!
Сколько калорий в паштете
Калорийность лаваша: армянского, тонкого.
Сколько калорий в 1 шт.?
Многие люди, придерживающиеся диеты, страдают в связи с вынужденным отказом от привычной части меню – хлеба. У проблемы существует решение – практически безвредные для фигуры пресные лепешки, созданные из пшеничной муки. Калорийность лаваша позволяет добавлять продукт в рацион без угрозы для веса.
статьи:
Виды лаваша – калорийность
«Восточные» лепешки имеют различную калорийность, армянский лаваш – безусловный лидер в этом соревновании. Тонкий продукт, при изготовлении которого применяются лишь вода, соль и мука, становится эффективной альтернативой хлебу. Полезные свойства, которыми он обладает, делают армянское блюдо ценным вкладом в борьбу с килограммами. Приблизительно 235 ккал – вот сколько калорий в лаваше, лишенном начинки.
Калорийность грузинского лаваша несколько выше, что объясняется методом изготовления продукта и компонентами, который он содержит. Пышность лепешки обеспечивается дрожжами, которые используются при ее выпекании.
Блюдо, приготовленное в соответствии с рецептами Грузии, едва ли можно считать диетическим. Примерно 270 ккал – вот сколько калорий в лаваше толстом.
Узбекский хлеб, ошибочно причисляемый к лавашам, также вреден человеку, который планирует похудеть. Калорийность лепешки узбекской начинается от 260 ккал.
Низкая калорийность лаваша – причины
Вес одной лепешки в среднем насчитывает 250 г. Следовательно, если приготовить армянский лаваш, калорийность 1 шт. составит около 580 ккал. Этот показатель схож с цифрой, в которой измеряется энергетическая ценность хлеба. Однако продукт безопасен для фигуры благодаря методу приготовления. Технология также обеспечивает его относительно длительное хранение – до полугода.
При выпекании в тандыре («восточной» печи) не применяются вредные жиры и масла. Поэтому вне зависимости от веса, которым обладает лаваш, калории продукта не преобразуются в ненужные килограммы. Армянское блюдо, состоящее из муки и воды, прекрасно усваивается организмом.
Людям, которых в рамках борьбы с весом интересует калорийность продуктов, лаваш желательно выпекать самостоятельно, прибегая к традиционному рецепту.
Массовое производство часто «дополняет» безвредную рецептуру дрожжами, ароматизаторами, консервантами. Это положительно сказывается на вкусе, но лишает блюдо практически всех полезных свойств, делает его проблемой для фигуры.
К тому же домашнее приготовление открывает широкий простор для экспериментов с диетическими начинками (от грибов до овощей).
Армянский лаваш – полезные свойства
Армянские лепешки в разумном количестве не только не вредят, но даже и рекомендуются в процессе диеты. Причиной тому является калорийность армянского лаваша, его состав, целебный для организма. Продукту приписываются следующие «возможности».
- Восстановление водно-солевого баланса, избавление тканей от соляных «залежей», уменьшение концентрации холестерина, показателей сахара.
- Стимуляция работы кишечника, решение проблемы запоров.
Удаление токсинов и шлаков.
- Предотвращение приступов голода, при которых худеющий съедает вредные продукты. Длительное насыщение.
- Укрепление волос и ногтей, значительное улучшение состояния кожных покровов, торможение процесса старения организма.
Свойства и калорийность лаваша тонкого ценятся не только при диете. Его включение в меню показано людям, у которых наблюдается хроническая усталость, погружение в депрессию. Продукт, благодаря наличию полезных углеводов и отсутствию (почти полному) жиров, положительно сказывается на настроении, сокращает утомляемость.
Калорийность лепешек родом из Армении позволяет им приносить пользу при многих заболеваниях. Продукт способен взбадривать иммунную систему, оказывать положительное воздействие на сердце. Его постоянное употребление приводит к укреплению суставов и сосудов, считается профилактикой анемии.
Диетический лаваш – рецепты
Принимая в расчет калорийность грузинского лаваша и калорийность лепешки узбекской, лучше применять при похудании армянский рецепт.
Для диеты подходит не только простой вид, низкокалорийные начинки способны улучшить вкус, не навредив фигуре.
- Низкую калорийность армянский лаваш имеет, если заправить его овощами. Овощной рулет понравится не только худеющим. Блюдо выручит во время поста, придется по душе вегетарианцам. Готовят начинку из помидоров и огурцов, используется морковь, перец, лук. Главное, не выбирать на роль заправки майонез и другие разрушительные ингредиенты. Лучший вариант – оливковое масло.
- Сколько калорий в лепешках, если заворачивать в них тушеные овощи? До 280 ккал, при этом длительность насыщения возрастает. Потушить можно не только томаты и перец, многие рецепты предлагают применение баклажанов, фасоли, горошка. Готовить начинку разрешается в собственном соку или в томатном соусе.
- Сколько калорий в лаваше, если заправить его обезжиренным творогом? Максимум 290-300 ккал, если рассчитывать показатель на 100 г. Обязательно добавляется свежая зелень, придающая блюду изысканный вкус.
Питательная и безопасная для веса – так можно охарактеризовать лепешку с творогом. - Армянский тонкий лаваш калорийность получает маленькую, если снабдить его адыгейским сыром, зеленью и семгой (нужно выбирать слабосоленую). Белковый продукт насыщен ценными витаминами и кислотами, может употребляться как элемент разгрузочной программы.
- Грибы – еще один любимы диетическими программами продукт, подходящий для лаваша. К примеру, можно обжарить шампиньоны (с минимальным добавлением масла). Или заменить грибы отварной курицей, смешенной с овощами и сметаной – в этом случае армянский тонкий лаваш калорийность будет иметь чуть более высокую.
Несмотря на полезные свойства, низкую калорийность лаваш с начинкой обладает и отрицательными качествами. В частности, не показано его длительное хранение, так как пропитавшееся тесто начнет быстро разрушаться. Однако выдержать продукт час-два в холодильнике после приготовления необходимо.
Источник: http://love-mother.
ru/kalorijnost-lavasha-armyanskogo-tonkogo-skolko-kalorij-v-1-sht.html
Сколько калорий в ананасе свежем (1 шт.)
Ананас — тропический фрукт, который обладает восхитительным ароматом и сочной мякотью. До недавнего времени жителям нашей страны эти фрукты были доступны лишь в консервированном виде. Сегодня во многих магазинах можно купить и свежие ананасы.
В 100 граммах ананасовой мякоти содержится:
- белков 0.4 грамма;
- жиров 0.1 грамма;
- углеводов 12 граммов.
Калорийность ананасов довольно низкая, 100 грамм содержит 49 ккал.
Эта порция включает в себя примерно три ананасовых колечка.
Узнать калорийность целого ананаса несложно, если знать точный вес фрукта. В среднем ананасы весят два или два с половиной килограмма, хотя встречаются и более крупные плоды.
Двухкилограммовый плод ананаса будет содержать 980 ккал.
О свежести и спелости ананаса может рассказать его листва: она должна быть зеленой и густой, а отдельные листочки легко отрываться.
Кожура фрукта должна иметь желтоватую окраску, быть мягкой, но сохранять некоторую упругость.
Сколько калорий в ананасе консервированном в банке
Консервированные ананасы чаще встречаются на прилавках наших магазинов. Это обусловлено длительным сроком хранения, который делает ананасы доступными в любое время года.
Калорийность ананасов в банке несколько выше, чем у свежего фрукта. Это объясняется добавлением при консервации сахарного сиропа.
В среднем 100 грамм консервированных ананасов в банке содержит около 60 ккал.
Производители консервов указывают на упаковке калорийность и питательную ценность продуктов. Эти значения могут отличаться у разных производителей, поскольку возможно применение различной рецептуры.
Пищевая ценность 100 грамм такого продукта, как консервированные ананасы, будет следующая:
- белки 0.
52 грамма; - жиры 0.10 грамма;
- углеводы 14.25 грамма.
Еще несколько лет назад для жителей нашей страны ананас был просто тропическим фруктом, который употребляли в свежем или консервированном виде в качестве десерта.
Сегодня практически каждая хозяйка имеет в своем арсенале несколько рецептов горячих блюд, салатов и десертов, среди ингредиентов которых находятся и ананасы.
Сколько калорий в ананасе сушеном
Во время сушки из ананаса уходит большое количество влаги, из-за чего в несколько раз повышается калорийность фрукта.
100 грамм сушеных ананасов содержат 255 ккал.
Пищевая ценность этого же количества продукта составляет:
- белки 2.5 грамма;
- жиры 0.5 грамма;
- углеводы 67 грамм.
Ананасовые цукаты содержат калорий несколько меньше, чем сушеный ананас. В 100 граммах этих сладостей содержится 215 ккал.
Снижение калорийности достигается за счет большего содержания влаги в продукте.
Ананасовые диеты для снижения веса
Ананас включают в рацион людей, стремящихся снизить вес, не только из-за его питательности при относительно небольшой калорийности. Пищевые ферменты ананасового сока способствуют расщеплению и выведению из организма жиров, улучшают секрецию желудка и нормализуют работу желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы.
Существуют программы, разработанные на неделю.
ЭТО ИНТЕРЕСНО: Калорийность свиного карбоната
12 Декабря 2018
Наиболее популярны и распространены у нас паштеты из печени: куриной, свиной, говяжьей, а также трески. В них для нежного, сливочного и одновременно пикантного вкуса добавляют морковь, лук, сливочное масло, сало, молоко или сливки, специи.
Все эти продукты делают закуску более вкусной, жирной и питательной.
Плюс перед тем как отправить печень в блендер или мясорубку, ее часто обжаривают на сливочном масле или другом жире.
В связи с чем многие сторонники правильного питания интересуются, сколько калорий в блюде и не навредит ли оно здоровью и фигуре. Давайте разбираться.
Печеночный паштет: калорийность
Закуска из печени — довольно высококалорийное блюдо. Так, в 100 граммах готового продукта с основным компонентом в виде говяжьей печени — около 177 ккал. Многие задаются вопросом, сколько калорий в паштете из свиной печени, справедливо полагая, что он самый питательный.
Это действительно так: в нем примерно 275 ккал на 100 граммов. А вот самым высококалорийной является печень трески — в 100 граммах не менее 397 ккал. Если в вашей семье больше всего любят курицу, то вам не нужно вбивать запрос: «паштет из куриной печени сколько калорий». Мы уже сделали это за вас.
В нем содержится около 200 ккал.
Однако стоит учитывать, что его редко употребляют большими порциями, чаще как дополнение к хлебу, в качестве начинки для рулетов, тарталеток и несладких эклеров, вареных фаршированных яиц.
Поэтому при подсчете калорийности не забудьте учитывать и эти продукты.
Как, когда и с чем правильно есть?
Диетологи предупреждают, что если есть паштет с хлебом (особенно белым), то это не лучшее решение для здорового перекуса из-за высокого гликемического индекса. Когда вы съедаете ее, происходит выброс инсулина, что приводит к выработке глюкозы, избыток которой становится жиром. При этом чувство голода очень быстро возвращается. Поэтому лучше всего есть бутерброды с паштетом на обед или во время пикников, когда это не единственное угощение.
Если для вас вопрос калорий очень важен, то употребляйте закуску небольшими порциями с цельнозерновым хлебом, хлебцами, вареными яйцами. А в процессе готовки используйте поменьше жира. Также хорошей альтернативой могут быть намазки из растительных продуктов. Они не только полезные, но и диетические.
Также не стоит забывать об умеренности и частоте. Если вы раз в день съедите небольшой бутерброд с мясным или печеночным паштетом, вреда от этого не будет.
Единственные, кому часто не рекомендуется есть этот продукт, это маленькие дети и пожилые люди.
Все новости
Источник: https://www.recept.ua/ru/novosti/kaloriynost-i-polza-paschteta/
От фасоли толстеют или худеют. Какой вид бобовых предпочтителен при похудении. Народная диета на белой фасоли
Фасоль человечество открыло для себя очень давно – история употребления зерен этого бобового растения насчитывает более семи тысяч лет. Первоначально она произрастала только на территории Индии, Центральной и Южной Америки, а позже распространилась по всему миру.
Скорее всего, в те далекие времена люди не очень задумывались над тем, полезна ли фасоль, а ценили ее за то, что из ее бобов можно было готовить вкусные сытные блюда.
Существует множество сортов фасоли, каждый из которых обладает великолепными вкусовыми и питательными качествами, и употребляют ее не только в вареном, но и в консервированном виде.
Полезные свойства фасоли
Пищевая ценность фасоли заключается в том, что она содержит большое количество аминокислот, позволяющих быстро усваиваться содержащимся в ней белкам.
По своему составу белки фасоли близки к животным, и в этом заключается огромная польза этого продукта.
Фасоль
Полезные вещества, содержащиеся в фасоли:
- Витамины В, С, Е;
- Калий;
- Цинк;
- Фосфор;
- Натрий;
- Железо;
- Кальций;
- Магний;
- Аминокислоты аргинин и лизин;
- Клетчатка;
- Растительные белки.
Это питательный продукт, не содержащий холестерина, надолго перебивает чувство голода за счет входящих в его состав сложных углеводов.
Полезна ли консервированная фасоль
Консервированная фасоль удобна в приготовлении салатов, первых и вторых блюд, ведь она уже полностью готова и не требует отваривания. О том, полезно ли есть фасоль в консервированном виде можно судить по тому, что в ней сохраняются почти все витамины и минералы. Перед ее использованием необходимо слить маринад, содержащий соль, уксусную кислоту и сахар, обогащающие вкус фасоли.
Полезна ли стручковая фасоль
Летом употребляют в пищу зеленые стручки фасоли – они не менее полезны, чем ее зерна.
Стручковая, или спаржевая фасоль – настоящая кладезь витаминов и минералов и входит в десятку самых полезных продуктов. В ней содержится очень много клетчатки, и по этому факту можно судить, полезна ли фасоль для похудения.
Клетчатка улучшает работу кишечника, а низкая калорийность стручковой фасоли является поводом употреблять ее в пищу людям, соблюдающим диету.
Кроме того, в стручковой содержится аргинин – аминокислота, аналогичная инсулину, что делает ее незаменимой в рационе людей, болеющих сахарным диабетом, поскольку способствует снижению уровня сахара в крови.
Полезна ли красная фасоль
Красная фасоль, в зависимости от сорта, может быть мелкой или крупной. Именно в бобах мелкой красной фасоли содержится рекордное количество антиаксидантов, превышающее содержание этих полезных веществ в дикой смородине.
О положительном влиянии антиоксдантов на деятельность организма известно давно – они снижают вредное воздействие свободных радикалов, разрушающих клетки.
В этом сорте особенно много кальция, калия, омега-3 кислот и клетчатки.
Все это является лишним подтверждением положительного ответа на вопрос полезно есть фасоль что красная фасоль полезна для профилактики атеросклероза и заболеваний сердца. Употребление в пищу красной фасоли помогает стабилизировать давление и насыщает организм фолиевой кислотой.
Когда вредно есть фасоль:
- При повышенной кислотности желудка;
- Язвенной болезни;
- Подагре;
- Панкреатите.
Сколько в день можно съедать фасоли
На вопрос полезна ли фасоль мы уже получили положительный ответ, но не всем людям можно есть ее в неограниченных количествах. Дело в том, что этот продукт у некоторых может вызвать тяжесть в желудке, метеоризм и колики. Самая безопасная доза фасоли – примерно триста граммов в день.
Как выбирать и хранить фасоль
Покупая фасоль, смотрите, чтобы бобы были сухими, целыми, не сморщенными и не пораженными вредителями. Выбор размера и окраски не имеет особого значения, поскольку это не влияет на то, полезно ли есть фасоль и насколько питательно ценным и вкусным получится готовое блюдо – все зависит от личных вкусов и предпочтений.
Хранить фасоль нужно в темном, сухом и желательно прохладном месте.
Паштет из красной фасоли
Понадобится 1 стакан красной фасоли, 1 стакан грецких орехов, 50 гр сливочного масла, 2 зубчика чеснока, 1 чайная ложка хмели-сунели, 0,5 чайной ложки тмина и соль по вкусу.
После того, как фасоль постояла в воде 6-8 часов, ее отваривают, посолив в самом конце варки. Затем фасоль пробивают блендером или пропускают через мясорубку, добавляют раздавленный чеснок, хмели-сунели и тмин, размягченное сливочное масло, половину толченых грецких орехов. Все тщательно перемешивают и выкладывают на блюдо. Можно слепить из паштета шарики и обвалять их в грецких орехах.
Зеленая фасоль по-сирийски
Помыть стручки фасоли, обрезать кончики и нарезать на кусочки по 4-5 см. Обжарить фасоль в сотейнике с небольшим количеством оливкового масла в течение 5 минут на сильном огне, а потом потушить еще минут 20, помешивая.
В конце добавляем соль, перец и раздавленный чеснок по вкусу.
Фасоль считается одним из самых полезных бобовых растений благодаря наличию в ней всевозможных макро- и микроэлементов, клетчатки, жиров, белков и углеводов. Родиной этого удивительного растения является Южная Америка, ведь именно отсюда оно и пришло в Европу и другие части света.
Многие называют фасоль растительным аналогом мяса. Ее используют в пищу в различных салатах, при диетическом питании, готовят супы и т.д. В настоящее время фасоль включена во множество диет, которые способствуют быстрому и здоровому похудению.
Фасоль: противопоказания
Вред от фасоли может заключаться в следующем:
- Люди, предрасположенные к подагре, должны полностью исключить или ограничить количество потребляемой фасоли, иначе вы столкнетесь с серьезным заболеванием.
- Не рекомендуется употреблять этот продукт в больших количествах людям в преклонном возрасте.
- Стоит ограничить ежедневное потребление продукта при гастрите, язвах и людям, страдающим повышенной кислотностью
- Существует также и индивидуальная непереносимость продукта, однако она встречается у минимального количества людей.
Как видите, противопоказания фасоли не представляют опасности для всех остальных людей, поэтому вы можете спокойно употреблять в пищу этот продукт, не опасаясь каких-либо негативных последствий.
Фасоль и похудение
Фасоль для похудения может быть полезна благодаря следующим свойствам:
- малая калорийность продукта;
- быстрое насыщение желудка, что препятствует появлению чувства голода;
- фасоль стоит достаточно дешево, ее можно купить в любом магазине, на рынке. Если сравнивать ее с другими диетическими продуктами, то фасоль является наиболее дешевой и доступной;
- не содержит холестерин, сто способствует полноценному и здоровому питанию во время соблюдения какой-либо диеты.
Похудеть с помощью фасоли можно довольно быстро. Данный продукт насыщает организм на длительное время. Таким образом, после употребления в пищу блюда из фасоли вы будете сыты, и не захотите есть другую еду. Это позволит вам терять набранные лишние килограммы, особо не задумываясь над тем, сколько калорий вы употребляете ежедневно.
Существует несколько основных видов фасоли, которые используются для пищи. Следует рассмотреть в отдельности их качества для похудения.
- Спаржевая фасоль
Она имеет высокую питательную ценность и очень низкую калорийность. В ее составе содержится много клетчатки, которая очищает организм от токсинов. - Свежая зеленая стручковая фасоль
Состоит из большого количества воды, которая не имеет калорий в принципе. Практически не содержит жиров, что также положительно сказывается на похудении. - Белая фасоль
Способна снизить аппетит и улучшить результаты похудения благодаря блокировке крахмала. - Красная фасоль
Безупречно расщепляет и выводит жиры из организма. Очень полезна при диетах для похудения тем, что препятствует появлению жировых отложений.
Способы применения фасоли
Как сбросить вес с помощью фасоли? Вашему вниманию будут представлены наиболее эффективные способы похудеть с помощью этого продукта.
- Можно целую неделю придерживаться следующей диеты: на завтрак отварите стручковую фасоль (200 г), заправьте ее оливковым маслом.
На обед сварите овощной суп с добавлением фасоли. Ужин будет состоять из отварной стручковой фасоли (200 г) и салата из свежих овощей. - Отварите красную фасоль в воде без соли (300 г). Обжарьте лук, нарежьте помидоры и перемешайте все ингредиенты. Тушите фасоль с овощами в течение 10 минут.
- Можно приготовить салат со спаржевой фасолью. Для этого понадобится 300 г фасоли, петрушка, оливковое масло, перетертый миндаль.
Фасоль при беременности
Источник: https://osbplity.ru/ot-fasoli-tolsteyut-ili-hudeyut-kakoi-vid-bobovyh-predpochtitelen-pri/
Калорийность паштета из куриной печени — Фортефит
Есть такие блюда, которые просто незаменимы в меню пп — например, обычная овсянка или творожные желейные пп-десерты. К таким можно смело отнести и домашний печеночный пп-паштет. Сохраните себе любой диетический рецепт паштета из куриной печени и проблема перекусов решена навсегда!
Впрочем, можно использовать и любую другую — говяжью, гусиную, утиную и даже кроличью.
Только тогда внимательнее с калорийностью блюда — она будет отличаться.
Секреты печеночного правильного паштета
Такая вкусняшка особенно хороша для послеобеденных перекусов при похудении — углеводы ведь нежелательны, а в составе печеночной массы их минимум.
Несомненный плюс — простота приготовления в любых домашних условиях: сварил (запёк, зажарил), взбил в блендере (перекрутил на мясорубке) и готово!
Вкус всегда изумительный! Главное, выбрать качественную печенку.
Куриная печень — самый простой, доступный в плане стоимости и диетичный вариант, КБЖУ сырого продукта (на 100 г)- 140 ккал, 20 г белка, 6 г жира, 1,5 г углеводов.
Она нежно пахнет, даёт маслянистую консистенцию, тонкий вкус.
Только не забудьте перед готовкой осмотреть каждый кусочек, чтобы не попался желчный — его аккуратно вырезаем и выбрасываем, иначе всё испортит горький вкус.
Утиная, гусиная и печень индейки тоже хороши на вкус, но они минимум в 2 раза дороже и калорийнее! А иногда калорийность может достигать практически 500 ккал из-за высокого содержания жиров. Кстати, именно такую жирную печенку утки или гуся используют для знаменитого фуа-гра. Подготовка такая же как и куриной — помыть, удалить желчный, вырезать особенно крупные пленки.
Кролик по кбжу “приятнее” — 160 ккал, 19 г белка, 10 г жира и 0 г углеводов. И вкус у такого паштета будет особенно нежным. Но стоимость высока всегда. Саму печенку следует обязательно вымочить в холодной воде, 2-3 раза меняя воду.
Свиная печенка в паштетах не очень вкусная — крупинки всё портят, что бы ты ни сделал. Хотя КБЖУ у неё очень даже ничего — 107 ккал, 19 г белка, 3,6 г жира, 0 г углеводов. Да и на бюджете особо не отразится. Если решитесь её попробовать использовать, сперва замочите в молоке на 2 часа, это смягчит резкий вкус.
Говяжья печень наименее калорийна — 95 ккал (бжу — 17/3/0), достаточно нежная, но самая проблемная в подготовке. С неё нужно обязательно снять все плёночки! И нет тут ни хитростей, ни тайн — действуем просто при помощи острого ножа и силы рук.
Вывод очевиден: печень кур — оптимальный выбор!
Кроме субпродуктов в паштет добавляют любые овощи, грибы, маложирные сыры — это разнообразит вкус, позволит “поиграться” с количеством калорий.
ПП-паштеты обычно готовят без масла. Если хочется сливочный привкус, но низкую калорийность, добавьте немного СОМ (сухого обезжиренного молока) или любой нежирный сыр.
Рецепт в мультиварке
Это мой любимый низкокалорийный вариант — тыква и морковка делают закуску слаще и аппетитнее, а лук и специи — ароматнее.
Всё готовится буквально за полчаса.
Очень удобно варить при помощи мультиварки.
Хотя можно и в кастрюле или глубокой сковороде.
Пищевая ценность на 100 г:
- Калории: 87
- Белки: 11,5
- Жиры 3
- Углеводы: 4
Ингредиенты:
- куриная печень – 230 г
- соль – 1/3 ч.
ложки,
- специи на свой вкус – 1/3 ч. ложки,
- цветная капуста – 80 г
- тыква – 80 г
- лук – ¼ шт.
- морковь – ½ шт.
- укроп – 2-3 веточки,
- вода – 1 стакан.
Приготовление пошагово:
Включаем режим “Жарка”, наливаем воду. Отправляем в чашу подготовленные кусочки печени (вымытые, при желании вымоченные в молоке). Чистим луковицу, режем на 4 части и целую четвертинку бросаем в мультю.
Морковь тоже режем крупно и отправляем к остальным продуктам.
Так же поступаем с соцветиями капусты. Если у вас замороженные кусочки, можете класть, не размораживая.
Небольшой кусочек тыквы (подойдёт и кабачок, цукини) режем на несколько частей и тоже бросаем в мультиварку.
Посыпаем специями (не солим!). Хороши кардамон, паприка, черный молотый перчик.
Сразу бросаем и рубленую зелень.
Закрываем мультиварку, ждём закипания и переключаемся в режим “подогрев” Через 10 минут печенку достаём, овощи пусть ещё 10 минуток полежат.
После все компоненты отправляем в блендер, солим. Бульон не выливайте, он нам понадобится, чтобы доводить до нужной консистенции.
Взбиваем, пока масса не станет такой же красивой и однородной, как на фото.
Перекладываем в любую баночку или лоток и храним в холодильнике, закрыв крышкой, максимум 3-4 дня.
ПП-паштет «проще не бывает»
Этот вариант совсем для ленивых, как я и люблю.
Пищевая ценность на 100 г:
- Калории: 105
- Белки: 14
- Жиры 4
- Углеводы: 3,3
Понадобится:
- печень — 400 г
- 1 крупная луковица
- 1 крупная морковка
- 0,5 л воды
- соль, приправы — по вкусу.
Готовим в 2 этапа:
- Все продукты чистим-моем, режем крупно, укладываем в глубокую кастрюльку, заливаем водой и ставим вариться.
Через 4 минуты после закипания солим, добавляем специи и выключаем, накрыв крышкой.
- Когда остынет, сгружаем кусочки овощей и вареную печенку в блендер и взбиваем, подливая жидкость при необходимости.
Или пропускаем через мясорубку, а уже потом доводим консистенцию.
Печеночный пп-паштет с грибами
Вкус такой бутербродной печеночной массы особенный, ведь в составе грибы.
Да и подготовка продуктов в духовке придаёт оригинальности и аромату, и привкусу.
Пищевая ценность на 100 г:
- Калории: 118
- Белки: 16,5
- Жиры 4
- Углеводы: 5
Продукты:
- крупные шампиньоны — 6 шт.
- лук репчатый — 2 шт.
- чеснок — 2 зубка
- печень — 300 г
- молоко — 50-100 мл.
- соль, укроп — на вкус
- сок лимона — 0,5 ч.л.
- растительное рафинированное масло — 1 ч.л.
Приготовление:
- Включаем духовку на разогрев на 200 градусов.
- В это время чистим лук, режем крупно. Чеснок просто чистим, резать его не нужно. Ополаскиваем печень и грибы.
- Всё выкладываем в жаропрочную форму, добавляем соль, растительное масло, сок лимона, измельченный укроп.
Перемешиваем. хорошо. - Ставим в уже прогретую духовку на 20 минут. Сверху должны появится “подпалины”.
- После остывания пюрируем, регулируя консистенцию кипячёным молоком.
Советы опытных пп-шников
Всё просто, согласитесь! Зато потом сколько всего вкусненького можно сделать: намазывать на хлебцы, использовать как начинку для лаваша или несладкого овсяноблина.
Можно даже приготовить по-настоящему праздничную закуску, начинив паштетом половинки вареных яиц или “лодочки” болгарского перца.Если не боитесь калорий, добавьте к любому рецепту во время измельчения горсть орешков — интересно получится.
Источник: http://fortefit.ru/kalorijnost-pashteta-iz-kurinoj-pecheni.html
Калорийность Паштет печеночный — Пищевая ценность. Сколько калорий
Белки: 11.
6 г.
Жиры: 28.1 г.
Углеводы: 3.4 г.
Энергетическая ценность (Калорийность) 100 г. продукта «Паштет печеночный» равна 301 калорий, что составляет в среднем 9 — 15 % от дневной нормы. Из них белки: 46.4 кКал; (15%) жиры: 252.9 кКал; (84%) углеводы: 13.6 кКал; (5%) Ниже приведены таблицы содержания биологически-активных веществ (витаминов, -микро и макроэлементов).
Пищевая ценность: Паштет печеночный
| Вода: | 54.7 |
| Зола: | 2 |
| Моно- и дисахариды: | 0.4 |
| Насыщеные жирные кислоты: | 16 |
| Пищевые волокна: | 0.2 |
| Холестерин: | 406 |
Витамины: Паштет печеночный
| Суточная потребность | ||
| Бэта-каротин: | 0.53 мг | (10.6 — 26.6 %) |
| Витамин A: | 3.52 мг | (175.8 — 351.5 %) |
| Витамин A (РЭ): | 3603 мкг | (180. 2 — 360.3 %) |
| Витамин B1 (тиамин): | 0.14 мг | (4.7 — 9.3 %) |
| Витамин B2 (рибофлавин): | 1.1 мг | (22 — 55 %) |
| Витамин E (ТЭ): | 0.8 мг | (1.3 — 2.7 %) |
| Витамин PP: | 5 мг | (10 — 25 %) |
| Витамин PP (Ниациновый эквивалент): | 7.4 мг | (29.6 — 49.3 %) |
Минеральные вещества: Паштет печеночный
| Суточная потребность | ||
| Железо: | 6.3 мг | (31.5 — 63 %) |
| Йод: | 7 мкг | (4.7 — 5.8 %) |
| Калий: | 170 мг | (5.7 — 8.5 %) |
| Кальций: | 11 мг | (1.1 — 1.4 %) |
| Магний: | 14 мг | (1.8 — 3.5 %) |
| Натрий: | 539 мг | (13.5 — 27 %) |
| Фосфор: | 244 мг | ( около 20.3 %) |
Источник: http://kurszdorovia.ru/product?id=775
Калорийность чая каркаде. Сколько калорий в чае
Многие люди в последнее время ведут правильный образ жизни, следят за своим здоровьем, соблюдают диету. Некоторые диеты основаны на подсчете калорий, которые записаны в специальных таблицах калорийности. В этих таблицах даже можно найти пункты: калорийность чая черного, калорийность чая зеленого и т.д. В этой статье мы расскажем вам о том, какова калорийность чая, какие ингредиенты можно добавлять в чай и насколько полезен этот напиток.
Калорийность чая зависит от сорта чая (зеленый, черный, желтый, красный) и присутствующих в нем ингредиентов (сахар, молоко, сливки, мед, лимон).
Калорийность чая черного и зеленого
Во многих источниках можно прочитать, что калорийность чая не зависит от его сорта, однако это не так. И черный, и зеленый чай калорийны. В 100 граммах черного чая без добавок содержится около 3-5 калорий, а в 100 граммах зеленого чая без добавок – 1 калория.
Так как калорийность невысокая, то ею часто пренебрегают и пишут, что калорийность нулевая. Чай является одним из самых малокалорийных напитков. Заметим, что калорийность чая не зависит от его вида: крупнолистовой или мелколистовой, гранулированный или растворимый и т.д.
Любой чай без всяких дополнительных ингредиентов прекрасно утоляет жажду. А вот способствует скорейшему снижению веса.
Калорийность чая с сахаром и без
Как мы уже заметили, калорийность черного чая без сахара составляет 3-5 калорий на 100 граммов, а калорийность зеленого чая без сахара – 1 калория на 100 граммов. Самый распространенный ингредиент в чае – это сахар. В 1 чайной ложке сахара содержится 16 калорий, если это 2 ложки — то 32 калории, и т.д. Чем больше вы добавите ложек в чай, тем будет больше калорийность чая (логично).
Подсчитаем калорийность сладкого чая черного и зеленого. Допустим, вы выпиваете в день две кружки черного чая с сахаром (по две ложки). Объем одной кружки чая около 200 мл (это составляет 6-10 калорий).
Подсчитав, мы получим, что за день вместе с черным чаем в наш организм попадает 74-82 калории (4 ложки сахара равняются 62 калориям плюс калорийность двух кружек черного чая – 12-20 калорий). Аналогично подсчитаем калорийность зеленого чая.
Произведя те же действия, получим, что с 2-мя выпитыми в день кружками зеленого чая с сахаром наш организм получит 66 калорий (4 ложки сахара составят 62 калории плюс 400 мл зеленого чая – 4 калории). Заметьте, что кусочек лимона в чае содержит только 1 калорию.
Эти калории можно сжечь, покатавшись на велосипеде 10-15 минут, погуляв в парке 15-20 минут, или поплавав в бассейне в течение 5-7 минут.
Источник: https://brutor.ru/pervye-blyuda/kaloriinost-chaya-karkade-skolko-kalorii-v-chae.html
Полезные упражнения для женских органов. Лучшие упражнения для женского здоровья
Отварная курица является излюбленным продуктом всех диетологов. Специалисты советуют употреблять ее детям, взрослым и пожилым людям. Любое правильное питание включает в себя этот вид птицы. Сколько калорий в вареной курице? Этот показатель зависит от части тушки.
Приготовление курицы путем отваривания – оптимальный способ. Так она сохраняет все полезные вещества и не приобретает лишнюю энергетическую ценность. Максимально близко к вареному блюду приближается куриный шашлык, маринованный в уксусе. Другие виды обработки лишь увеличивают калорийность.
Вареная грудка – диетический продукт №1. Она станет нежным дополнением ко многим блюдам – салатам, рулетикам, супам, паштетам и фаршам.
Сто грамм приготовленного мяса без кожи содержат 95 килокалорий, в то время как сырое филе без кости оценивается в 113 ккал, а с костью – в 137 ккал. Если сварить грудку вместе с кожей, то со 100 граммами блюда в организм попадет 164 ккал.
Сто грамм курицы содержит 23 г белка, примерно 2 г жира и 0,4 г углеводов. Такие показатели позволяют без труда рассчитывать суточное количество продуктов для удовлетворения нормы протеина. При похудении и поддержании мышечной массы в норме рекомендуется употреблять 1,3-2 г на 1 кг массы тела.
Калорийность вареной курицы, как видите, может заметно меняться.
Каждая часть тушки имеет разную энергетическую ценность:
- отварная голень без кожи – 110 килокалорий на 100 грамм, с кожей – 161 ккал;
- вареные бедра без кожицы – 160 ккал на 100 г, с кожей – 185 ккал;
- отварные окорочка без кожи – 170 ккал на 100 г;
- вареные крылышки – 181 ккал на 100 г.
Если говорить о куриных субпродуктах, их энергетическая ценность также невысока. Вареные желудки дают всего 94 килокалории, печень – 166 ккал, сердце – 182 ккал.
Ценный состав и польза
Курица содержит большое количество важных для организма веществ. Это витамины (А, группы В, Е, F, К, РР и Н), минералы (селен, медь, фосфор, магний, железо, йод, кобальт, сера, хром, фтор, цинк и другие), важные аминокислоты. Углеводы и жиры практически отсутствуют, что позволяет включать птицу в состав многих диет.
Мясо помогает в лечении диабета, язвенной болезни, подагры. Регулярное употребление вареной курицы предотвращает возникновение гипертонии, инсульта, атеросклероза, недугов сердца.
Людям в возрасте особенно стоит делать упор на птицу в своем рационе. Больше всего пользы приносит мясо молодых особей, поскольку оно насыщенно витаминами, минералами, качественным белком и глютамином. Предпочтительнее употреблять домашнюю курицу, поскольку магазинный продукт содержит в себе вредные вещества, которые откладываются в результате специфического кормления.
Блюда из вареной курицы являются здоровой пищей и дают организму энергию. Бульон на основе мяса помогает вылечить недавно начавшееся простудное заболевание или восстановить защитные силы после операции. Наваристый бульон избавит от последствий пищевого отравления и зарядит энергией слабый организм. Вареная курочка – отличная еда для беременных.
Куриная грудка уже на протяжении многих лет имеет статус универсального диетического продукта, который используется при самых разных диетах. Это обуславливается минимальному содержанию жира и низкой калорийности. При этом она почти на 1/4 состоит из белка.
Более того, куриная грудка является настоящим поставщиком минералов и витаминов, которые отвечают за человеческий иммунитет.
Данный продукт концентрирует в себе почти всю B-группу витаминов, витамины A, C, PP, плюс холин, обеспечивающий правильную работу надпочечников и почек, а также участвует в очищении печени от жиров.
Куриная грудка содержит в себе много калия, который отвечает за регулирование кровеносного давления и передает нервные импульсы. Помимо калия, данный продукт может похвастаться такими микро- и макроэлементами как железо, хлор, магний, натрий, фосфор, сера и другими.
Калорийность куриной грудки — 113 ккал. Также в составе оказались белки — 23,6 г., углеводы — 0,4 г., жиры — 1,9 г.
Невысокая энергетическая ценность, в сочетании с большим содержанием полезных веществ в данном продукте свидетельствуют о том, что грудка курицы является целебной пищей, подходящей для восстановления физических сил и укрепления иммунитета.
Более того, куриную грудку следует употреблять при болезнях ЖКТ, язве желудка и гастрите, так как волокна мяса курицы выводят излишнюю кислотность.
Блюда из этого продукта подойдут и страдающим сердечнососудистыми заболеваниями, ведь они считаются профилактическим средством инсульта и инфаркта миокарда.
Наиболее оптимальным диетическим продуктом куриная груда становится после варки. Для сохранения всех полезных свойств грудки курицы ее нужно отваривать и запекать в фольге. Лакомиться подобным блюдом можно с овощами, так как овощи всегда считались лучшим гарниром к блюдам из мяса.
Калорийность куриной грудки на пару
Источник: https://cyberbuff.ru/poleznye-uprazhneniya-dlya-zhenskih-organov-luchshie-uprazhneniya/
Паштет из говяжьей печени рецепт с фото, калорийность блюда
Время приготовления — 1 час.20 мин.
1 Говяжью печень очистить от всего лишнего — жил, протоков и оставшейся желчи. Крупно нарезать и бланшировать в растительном масле пару минут.
2 Мелко нарезать лук и морковь. Кинуть их на сковородку с подогретым растительным маслом и совсем немного обжарить. Затем добавить мускатный орех, майоран, чеснок и влить коньяк. Теперь нужно, помешивая, продержать овощи на огне, пока не выпарится коньяк.
3 Добавить к луку и моркови печень, прожарить ее до готовности.
4 В готовую печень влить сливки и, помешивая, дождаться, пока и они впитаются в печенку.
5 Снять печень с огня и остудить до температуры 45–55 градусов, то есть до состояния, когда ее можно попробовать, не обжигаясь. Теперь массу нужно измельчить блендером, пока она не станет эластичной, а затем протереть через мелкое сито.
6 Сливочное масло подержать при комнатной температуре, пока оно не станет мягким. Тогда взбить миксером до белизны и аккуратно вмешать в печеночную массу.
7 Уложить будущий паштет в форму на вощеную бумагу, утрамбовать и отправить на тридцать пять минут в духовку, разогретую до 175–185 градусов.
8 Извлечь паштет из духовки, остудить и выдержать в холодильнике минимум сутки, а лучше — двое.
Рецепты закусок Посмотреть все рецепты
Рулет из лаваша с курицей и сыром
Состав: Куриная грудка, Лаваш армянский, Сыр, Яйцо, Майонез, Зелень
Запеченная пряная морковь
Состав: Морковь, Растительное масло, Сливочное масло, Паприка сладкая, Кумин (зира), Кардамон, Кориандр молотый, Перец черный молотый, Корица, Лавровый лист
Быстрая квашеная капуста
Состав: Белокочанная капуста, Растительное масло, Морковь, Сахар, Уксус, Соль, Чеснок
Рецепты с говяжьей печенью Посмотреть все рецепты
Печень по-берлински с яблоками
Состав: Печень говяжья, Зеленые яблоки, Репчатый лук, Паприка сладкая, Карри, Перец черный молотый, Соль, Мука пшеничная, Растительное масло
Печень с черносливом
Состав: Печень говяжья, Чернослив без косточек, Репчатый лук, Красное вино, Соль, Перец черный молотый
Печень в сырном соусе
Состав: Печень говяжья, Плавленый сыр, Репчатый лук, Морковь, Мука пшеничная, Зелень, Специи
Калорийность паштета из куриной печени
Мар-25-2020 Автор: KoshkaS
Диетические свойства:
Какую имеет паштет из куриной печени калорийность, что это такое и как его готовят, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.
Итак:
Паштет — это популярная во всём мире закуска, паста, приготовленная из мясного фарша, грибов, дичи, яиц, птицы и прочих ингредиентов. Большинство специалистов относят это блюдо к французской кухне, хотя есть версия, что уже древние египтяне готовили его из гусиной печени. Косвенным подтверждением тому служат обнаруженные в дельте Нила барельефы, на которых изображён процесс искусственного откармливания гусей. Более того, историки утверждают, что рецепт приготовления фуа-гра был известен древним семитам, у которых его впоследствии позаимствовали греки, а позже римляне.
Интересно, что привычный для нас сегодня паштет был таким не всегда. Раньше его принято было готовить в виде слоёного пирога, начинкой которому служила измельчённая паста. Такой пирог вполне заменял основное блюдо, в то время как современные паштеты мы употребляем исключительно в качестве закуски. Они могут подаваться к столу как холодными, так и тёплыми. Во втором случае их обычно помещают в корзиночки из теста или запекают в тесте.
Современные же иные по своему составу, он стал намного проще. Самым популярным вариантом закуски в наши дни является паштет из печени (свиной, куриной, гусиной и т. п.).
Сколько калорий в паштете из куриной печени?
А вот сколько:
Калорийность паштета из куриной печени, на 100 грамм, составляет:
165 ккал
Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:
Белки — 11,2
Жиры – 11,8
Углеводы –3,4
Если приготовить его по такому рецепту:
Продукты:
- Печень свежая куриная — 500 г. — (680 ккал)
- Масло сливочное — 50 г. — (374 ккал)
- Морковь средняя (отварная) — 1 шт. — (32 ккал)
- Лук репчатый (средний) — 2 шт. — (82 ккал)
- Масло растительное — 2 ст. ложки. — (288 ккал)
- Соль, перец — по вкусу.
Как готовить:
- Очищенную от пленок печень промокаем бумажным полотенцем и обжариваем на растительном масле с двух сторон до готовности, чтобы внутри она была хорошо прожарена.
- Режем лук мелко и на растительном масле обжариваем.
- В блендер добавляем печень, обжаренный лук, морковь, перец, соль и сливочное масло, размалываем все до консистенции паштета, выкладываем в емкость и ставим в холодильник.
Отличное видео с отличным рецептом. Стоит посмотреть!
И еще:
Несмотря на то, что приобрести эту закуску можно в каждом продуктовом магазине, приготовленная собственноручно, она станет украшением любого стола, не говоря уже о том, что в блюде не будут содержаться консерванты и прочие химические добавки.
Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!
Еще по этой же теме:
|
Для лучшей системы отсчета выберите общий вес Некоторые варианты подготовки |
|||||||||||||||||||||||||||||||
Паштет
калорий
Любимый выбор для термина «Паштет» — 1 столовая ложка паштета из гусиной печени (паштет из фуа-гра, копченый консерв) Просмотрите другие пищевые ценности (например, углеводы или жиры) с помощью фильтра ниже:
просмотреть больше результатов для паштета |
Популярный выбор:Пищевая ценность Сумма на порцию калорий 60 % дневных значений * Всего жиров 5.7 г 7% Насыщенные жиры 1,878 г 9% Транс Жир – Полиненасыщенные жиры 0,109 г Мононенасыщенные жиры 3,329 г Холестерин 20 мг 7% Натрий 91 мг 4% Всего углеводов 0.61 г 0% Пищевые волокна 0 г 0% Сахар – Белок 1,48 г Витамин D – Кальций 9 мг 1% Утюг 0,72 мг 4% Калий 18 мг 0% Витамин А 130 мкг 14% Витамин C 0.3 мг 0% Другой недавно популярный патент: |
Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету. Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск.Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.