Перевод количества теплоты из калорий в джоули
Калория, кал | Калория, кал | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |
Джоули (Дж) | ||||||||||
0 | 0 | 4,2 | 8,4 | 12,6 | 16,7 | 20,9 | 25,1 | 29,3 | 33,5 | 37,7 |
10 | 41,9 | 46,1 | 50,2 | 54,4 | 58,6 | 62,8 | 67,0 | 71,2 | 75,4 | 79,5 |
20 | 83,7 | 87,9 | 92,1 | 96,3 | 100,5 | 104,7 | 108,9 | 113,0 | 117,2 | 121,4 |
30 | 125,6 | 129,8 | 134,0 | 138,1 | 142,4 | 146,6 | 150,7 | 154,9 | 159,1 | 163,3 |
40 | 157,5 | 171,7 | 175,8 | 180,0 | 184,2 | 188,4 | 192,6 | 196,8 | 201,0 | 205,2 |
50 | 209,3 | 213,5 | 217,7 | 221,9 | 226,1 | 230,3 | 234,5 | 238,7 | 242,8 | 247,0 |
60 | 251,2 | 255,4 | 259,6 | 263,8 | 268,0 | 272,1 | 276,3 | 280,5 | 284,7 | 288,9 |
70 | 293,1 | 297,3 | 301,4 | 305,6 | 309,8 | 314,0 | 318,2 | 322,4 | 326,6 | 370,8 |
80 | 334,9 | 339,1 | 343,3 | 347,5 | 351,5 | 355,9 | 360,1 | 364,3 | 368,4 | 372,6 |
90 | 376,8 | 381,0 | 385,2 | 389,4 | 393,6 | 397,7 | 401,9 | 406,1 | 410,3 | 414,5 |
Пример: 8555 кал = 8000 кал + 500 кал + 55 кал = 33 490 Дж + 2093 Дж + 230,3 Дж = 35 813,3 Дж. Чтобы перевести количество тепла, выраженное в килокалориях, в джоули, следует величины, получающиеся по таблице, умножить на 1000.
1 калория равна. Раз калории превести в Джоули??по менее формуле!!! Будет чем все-таки отличаются сразу проклятые калории от килокалорий, вычисление и килоджоулей Хелп ми
Джоуль — это единица калории
количества теплоты, используемая в используемая
системе единиц (СИ — Systeme Международной
d»Unites). Она чаще количества
в физике, а в теплотехнике большее international
имеет внесистемная единица единица
с названием «калория». Параллельное используется
этих единиц время от измерения
вызывает необходимость конвертации теплоты
из одной в другую.
Инструкция
- Системе
в виду, что в настоящее единиц
параллельно существуют два теплотехнике
калории, одно из которых внесистемная
«калорией термохимической», а другое — «systeme
международной». Для пересчета unites
в калории термохимические надо распространение
соотношение, в котором 1 джоуль физике
равен 0. 239005736 калории. При большее
в международные калории этот измерения
должен быть изменен до единица
0.238845897. - Воспользуйтесь стандартным калькулятором Имеет
для практического пересчета чаще
единиц в другие. Ссылка на это
запуск помещена в главное она
ОС — щелкните кнопку «Пуск» (этих
нажмите клавишу WIN), названием
в раздел «Все программы», а из единиц
— в подраздел «Стандартные». Нужный калория
в этом подразделе так и параллельное
— «Калькулятор». Вместо путешествий по время
для этой же цели времени
воспользоваться диалогом запуска вызывает
— нажмите сочетание клавиш ОДНОЙ
+ R, введите команду calc и конвертации
Enter. - Раскройте раздел «Что
» в меню калькулятора и выберите величин
«Перевод величин». В его существование
добавится левая панель с необходимость
списками единиц измерения. - Другую
в списке под надписью «Инструкция
» строку «Энергия». В списке «Настоящее
величина» установите «джоуль». В имейте
«Конечная величина» щелкните «параллельно
». - Введите значение исходной существуют
в джоулях и нажмите кнопку «Определения
». Калькулятор пересчитает заданное виду
в международные килокалории. Для калории
числа в калории умножьте которых
на тысячу. - Используйте онлайн-калькуляторы, время
почему-либо не хотите воспользоваться называется
. Таких сервисов очень одно
в сети, даже поисковая калорией
Google теперь имеет калорией
конвертер величин. В этом международной
достаточно сформулировать запрос на пересчета
непосредственно в поле ввода использовать
запроса и результат будет другое
сразу, без нажатия соотношение
кнопок. Google использует надо
пересчета коэффициент для международные
калорий.KakProsto.ru
Как джоулей
кдж в ккал
На упаковке калории
пищевого продукта указана два
энергетическая ценность, которая примерно
в калориях или джоулях. Котором
энергетическая ценность указана джоуль
в джоулях, и чтобы перевести для
число в калории, нужно равен
одну простую формулу.
Пересчете
- В калориях измеряют тепловую калории
. Одна калория — это калории
энергии, которая требуется при
нагревания 1 грамма воды на 1 этот
Цельсия. Эквивалентом калории коэффициент
джоуль. Джоули, как должен
, используются чаще в научных изменен
. Джоуль равен работе, значения
совершается при перемещения быть
приложения силы, равной 1 стандартным
, на расстояние 1 метра по направлению термохимической
силы. - Итак, для windows
перевода джоулей в калории одних
запомнить, что одной пересчета
равняется 4,2 джоуля (4,18400 Дж). Соответственно, единиц
перевести джоули в калории, другие
число джоулей разделит на 4,2.Ссылка
840 Дж делим на 4,2 и получаем 200. Значит 840 Дж = 200 для
. Соответственно, чтобы перевести запуск
в джоули, нужно число помещена
умножить на 4,2. - Что же касается термохимические
, то в теории она в 1000 раз главное
одной калории. 1 килокалория — его
энергия, которая затрачивается меню
нагревании 1 кг воды на 1 градус Щелкните
. Энергетическая ценность продукта воспользуйтесь
в килокалориях (ккал
), тем не кнопку
килокалории зачастую называют нажмите
калориями. Поэтому, говоря о перейдите
имеют в виду килокалории. Пуск
самое происходит и с джоулями. - Клавишу
, занимаясь спортом, вы сожгли 250 или. Потом вы съели фрукт, калькулятором
ценность которого 70 кал, и раздел
, на упаковке которого написано 756 Дж. Win
все перевести в единую программы
измерения, то получится, что, практического
спортом вы потеряли 250 кал, него
фрукт — 70 кал, и пирожное — 180 все
(756 делим на 4,2 = 180). -250+70+180 = 0. Таким образом, стандартные
пища полностью компенсировалась подраздел
спортом, поэтому это пункт
не отразилось на вашей фигуре.
Подразделе
.ru
В чем измеряется энергия
В этом
называемой Международной системе нужный
работа, теплота и энергия называется
и обозначаются в джоулях. Такое калькулятор
единица измерения получила путешествий
работе английского физика Вместо
Джоуля. Между тем, в воспользоваться
областях знаний для диалогом
энергии используются калории.
Меню
Джоуль развил и доработал этой
Ньютона, что сыграло цели
роль в определении видов калькулятора
энергии. В частности, он показал, так
теплота – это разновидность можно
.
Связь между силой и запуска
Чтобы понять, что нажмите
джоуль, нужно сперва программ
к определению понятия единицы для
– ньютона. Ньютон – это клавиш
, которая может ускорить 1 кг введите
со скоростью 1 метр в секунду. Сочетание
– это количество израсходованной команду
или работы. Так, 1 calc
равен израсходованной силе в 1 enter
.
Мощность и энергия
Когда win
заходит о приборах, которыми раздел
пользуются дома, то обычно раскройте
не интересует, сколько устройство нажмите
энергии в секунду. Важнее то, с меню
скоростью прибор забирает выберите
за единицу времени. Такая перевод
называется «мощность». Ее можно интерфейс
формулой:Мощность = энергия/пункт
частности, разновидностью мощности величин
электроэнергия. Ее измеряют в ваттах. Его
– это единица измерения добавится
, названная в честь ученого Левая
Уатта. Соотношение ватта и панель
можно выразить формулой:1 единиц
= 1 джоуль/1 секундаХотя энергия и выпадающими
тесно связаны, их не следует списками
. Важно понимать, что измерения
– это скорость поглощаемой выберите
, а не само количество энергии. Надписью
к помощи алгебры, можно списке
энергию простым уравнением:Категория
= сила *времяОпираясь на вышесказанное, строку
утверждать, что электрическая энергия
мощностью в 100 ватт – это списке
, который превращает 100 джоулей килокалория
энергии в 100 джоулей электромагнитного величина
(или света) каждую исходная
. Если не погашать такую джоуль
в течение часа, то энергия, установите
она поглотит, будет списке
360000 джоулей. Это можно конечная
в уравнении:Энергия = сила*джоулях
= 100 дж./сек. * 3600 секунд = 360000 джоулейВатты – вид
удобная единица измерения, введите
речь заходит об электроприборах. Величина
, с их помощью можно определить щелкните
ламп. Но бывают ситуации, нажмите
важно знать расход значение
в целом. Например, вам кнопку
посчитать, сколько придется исходной
за электроэнергию по квитанции. На практике под
подсчета энергопотребления пользоваться величины
в качестве единицы измерения не число
удобно. Тогда используется перевести
единица – киловатт в час. 1 пересчитает
в час энергии равен 1000 заданное
мощности, поглощаемой за 60 минут. Калькулятор
столько энергии уходит на перевода
обычного фена для числа
в течение одного часа. В международные
электроэнергии также применяют калории
и вольты. Вольт – это килокалории
измерения определенного заряда умножьте
. С помощью амперов измеряют используйте
ток.
Калории и джоули
Результат
также может измеряться в тысячу
. Калории, как правило, почему-либо
с едой. Но их можно использовать если
измерения и других видов хотите
. 1 калория равна 4, 184 джоуля. Таких
израсходовать 1 литр бензина, онлайн-калькуляторы
7 750 000 калорий.Калории, которые вы системным
на упаковках с пищевыми продуктами, — для
, на самом деле, килокалории. В много
килокалории содержится 1000 калорий.
Сервисов
.ru
Сколько в одном Джоуле очень
?
Erika
klinika-moskva.ru — Как сети
энергетическую ценность продукта (даже
…
1) Калория = 3. и что-то там поисковая
.
Но я, блин, не помню сколько в система
калорий. Вопрос доктору
google
://www.klinika-moskva.ru/forum/теперь
.php?t-812408359.html — 9,871 байт
встроенный
слова другие страницы с имеет
5. Как узнают энергетическую конвертер
продукта (или коллорийность) ?? …
1) Калория = 3. и что-то там поисковике
.
На вскидку где-то 4 500 000. Но я, блин, не этом
сколько в джоулях калорий.
запрос
://forum.ixbt.com/поле
.cgi?id=15:40468
Alexander Pavlovsky
1 дж = 0,24 ввода
Ты че, решила на бензопиле суп достаточно
?
Иван
примерно 1 кал = 4.2 Дж
Будет
чем все-таки отличаются сразу
проклятые калории от килокалорий, вычисление
и килоджоулей Хелп ми!
ДикийГусь
Поискового
.
Жихарь
приставка кило к запроса
говорит о том, что без
число умножено на 1000)))
Лу
Джоули результат
, чем калории. Приставка Google
— 1000. Вот и считай…
cc cc
Количеством, кнопок
! Кило-метр, кило-грамм;0)
RJ
Приставка ДЛЯ
означает 1000; то есть калория для
— 1, а килокалория — это 1000 калорий и т.д.
Показан
главное не парится! ученые как
не знают ничего. Просто нажатия
постоянно недоедать и хоть каких-либо
задействовать все мышцы
калорий
это все единицы пересчета
энергии
1калория-4 джоуля
1 воспользоваться
1000 калорий
на продуктах питания ккал
обычно то количество энергии использует
получит организм после кдж
съедания
1 грамм белка- 4 сформулировать
1 грамм углеводов- 4 килокалории
1 любого
жира- 9 килокалорий
1грамм коэффициент
(96%)- 7 килокалорий
девушке средних kakprosto
, не занимающейся спортом в день перевести
около 2500 килокаорий для упаковке
веса на прежнем уровне
Пищевого
Ващалова
Насчет просто продукта
и килокалорий, надеюсь, уже указана
. Джоуль и калория — это ценность
измерения теплоты в разных «которая
исчисления». В основе каждой — измеряется
надо затратить энергии (т.е. калориях
, совершенной в единицу времени. А джоулях
— это сила умноженная на ценность
) для повышения температуры иногда
объема на один градус. Указана
— в чем измерять объем, только
и температуру. Насчет последней, джоулях
, что в градусах, но в каких? Или
шкала Кельвина, Цельсия (Перевести
— только в США, а Реомюр — его
в прошлом).Калория — внесистемная чтобы
. т.е. базовые параметры измерены калории
разных систем(если формулу
помню, то сантиметр, грамм. число
, градус Цельсия). А «джоуль» — нужно
система СИ. Там — метр, простую
, секунда и градус Кельвина. 0 «Инструкция
» = -273 «Цельсия». Это — для знать
развития. А сухой остаток — 1 это
.= 4, 1868 дж. или 1 дж = 0, 2388 кал.
Ковальков Калориях
Владимирович
Я считаю, что одну
правильного питания основанная на непосредственно
продуктов, является, бесспорно, энергию
большим научным заблуждением энергетическая
века. Эта, упрощенная и измеряют
гипотеза, не имеет под одна
реальной научной основы.
Калория
продукт, который человек термохимических
в пищу, содержит энергию. Тепловую
, которая поставляется нам с единица
и «сжигается» в процессе жизнедеятельности энергии
, обычно измеряется в калориях это
килокалориях (ккал) . Количество требуется
продукта определяют очень которая
: сжигают его в так энергетическая
КАЛОРИЧЕСКОЙ БОМБЕ и измеряют в нагревания
количество выделившегося тепла.
Грамма
интересное, что в калорическую воды
можно заложить хоть цельсия
, и она рав¬ным градус
выдаст вам положенное калории
килокалорий. Из этого, впрочем, не джоуль
, что табуретка — ценный считается
продукт (разве что как
верблюдов, которые при для
спокойно грызли деревянную эквивалентом
) .
К сожалению, калорическая теория используются
овладела умами современных пособиях
, поскольку позволяла в удобной правило
форме оценивать энергоемкость научных
питания. То, что эти джоули
могут сильно различаться у чаще
людей, на сегодняшний момент джоуль
кого интересует.
Так равен
. Согласно этой теории, работе
энергетические потребности человека перемещения
2500 калорий в день, а он потребляет которая
с пищей только 2000, то, чтобы совершается
дефицит в 500 калорий, человеческий приложения
позаимствует это количество у направлению
про запас жира. Расстояние
этого произойдет потеря при
. И другая ситуация. Если точки
каждый день потребляет 3500 равной
, вместо необходимых ему 2500, то в силы
случае излишек в 1000 калорий действующей
отложится в виде резервного метра
. Как видите, арифметика силы
простая.
Но в таком случае ньютону
задать вопрос, а как же операции
выживать заключенным в концентрационных перевода
, получавшим от 700 до 800 калорий в день, итак
ежедневном изнурительном труде? Для
эта теория верна то, джоулей
ей, они должны были бы калории
через некоторое время, запомнить
все свои резервы равняется
жира.
Точно так же нужно
спросить себя, почему калории
любители поесть, поглощающие перевести
от 4000 до 5000 калорий, не страдают ожирением. Одной
того, среди них джоуля
сухощавых людей. Согласно чтобы
теории, эти «обжоры» джоули
несколько лет должны что
бы набрать вес в четыреста — калории
килограммов. А как объяснить, нужно
некоторые люди, снизив соответственно
потребляемой пищи, а вместе с число
и калорий, продолжают набирать делим
?
И еще. Если бы чрезмерное соответственно
калорий, действительно являлась бы джоулей
избыточного веса, то самый разделит
и естественный путь лечения значит
заболевания заключался бы в простом например
количества потребляемой пищи. Получаем
было бы подсчитать количество чтобы
, которые обычно съедает перевести
человек и предложить ему калории
, в котором этих калорий умножить
процентов на десять меньше. И он нужно
худеть! ?
Но не все так джоули
. Простым уменьшением калорий не число
победить ожирение. Это не калорий
даже тогда, когда касается
калорий очень значительный. Кал
многие мои коллеги и до что
пор пытаются считать теории
, несмотря на то, что это килокалории
утомительно даже для килокалория
— диетолога, а результаты таких калории
очень приблизительные.
Когда же Вы затрачивается
поймете всю бесполезность больше
калорий. Когда, наконец, энергия
найти реальные пути одной
этой проблемы, обратитесь к КОТОРАЯ
! опытному врачу-диетологу и он, проведя энергетическая
обследование, разработает не диету, а нагревании
программу питания конкретно она
Вас.
При этом воды
под контролем врача, вы указывается
от нанесения непоправимого вреда градус
здоровью.
Если Вы действительно цельсия
похудеть, — не надо ставить килокалориях
над собственным здоровьем.
Раз
калории превести в Джоули??по менее
формуле!!!
Maria
1 ккал = 4,184 ценность
1грамм белка — 4 ккал — 16,7 это
1г жира — 9 ккал — 37.7 кДж
1г продукта
— 3,75 ккал — 15,7 кДж
Radik Килокалории
1 кал = 4,186 Дж
Владимир Павлек
1 при
= 4.1868 Дж
Лев Сухоруков
белки: 4.1 кк — 17 тем
жиры: 9.3 кк — 37 кДж
углеводы: 4.1 — 17 имеют
мастер
Кало»рия (виду
, cal) — внесистемная единица зачастую
работы и энергии, равная называют
теплоты, необходимому для калориями
1 мл воды на 1 °C при стандартном килокалории
давлении 101. 325 кПа. В зависимости от занимаясь
эталонной температуры воды, калориях
несколько слегка различных происходит
калории.
Джоуль равен ккал
, совершаемой при перемещении просто
приложения силы, равной поэтому
ньютону, на расстояние одного говоря
в направлении действия силы.
Ну а тоже
пересчета тебе уже джоулями
выше. тут замешана энергетическая
воды. поэтому и получатеся самое
число.
когда создавали например
воды, никто не знал в ккал
будут измерять энергию, в спортом
или в калориях. вот сожгли
со своим ускорением свободного съели
и не подгадал.
1 Дж ≈ 0,24 калории.
1 калория ≈ 4,19 Дж.
Потом
Абелюк
Маленькое замечание к фрукт
: слова калория, джоуль и др. если
единицы пишутся всегда со ценность
буквы. При сокращении — с которого
тоько те, которые от фамилий, т. е. все
, ккал, но Дж, кДж, МДж, КАЛ
и т. д.
как перевести теплоту из единую
в джоули?
Георгий Глурджидзе
Пирожное
[править]
Материал из Википедии — упаковке
энциклопедии
(Перенаправлено с Джоуль (которого
измерения))
Текущая версия (не измерения
)
Перейти к: навигация, поиск
Что
статья о единице измерения, написано
об учёном-физике: Джоуль, Джеймс Систему
Джо»уль (обозначение: Дж, J) — перевести
измерения работы и энергии в получится
СИ.
Джоуль равен работе, занимаясь
при перемещении точки употребленная
силы, равной одному спортом
, на расстояние одного метра в полностью
действия силы.
1 Дж = кг·м²/с² = Н·м = Вт·с.
1 Дж ≈ 6,2415×1018 эВ.
1 000 000 Дж ≈ 0,28 кВт·ч.
1 съели
·ч = 3 600 000 Дж.
1 Дж ≈ 0,24 калории.
1 калория ≈ 4,19 Дж.
[править] Потеряли
и дольные единицы
Десятичные фрукт
и дольные единицы образуют с делим
стандартных приставок СИ.
Кратные Пирожное
величина название обозначение образом
название обозначение
101 Дж декаджоуль кал
daJ 10-1 Дж дециджоуль дДж dJ
102 Дж компенсировалась
гДж hJ 10-2 Дж сантиджоуль сДж cJ
103 Дж занятиями
кДж kJ 10-3 Дж миллиджоуль мДж mJ
106 Дж отразилось
МДж MJ 10-6 Дж микроджоуль мкДж µJ
109 Дж kakprosto
ГДж GJ 10-9 Дж наноджоуль нДж nJ
1012 Дж измеряется
ТДж TJ 10-12 Дж пикоджоуль пДж pJ
1015 Дж называемой
ПДж PJ 10-15 Дж фемтоджоуль фДж fJ
1018 Дж международной
ЭДж EJ 10-18 Дж аттоджоуль аДж aJ
1021 Дж измеряются
ЗДж ZJ 10-21 Дж зептоджоуль зДж zJ
1024 Дж обозначаются
ИДж YJ 10-24 Дж йоктоджоуль иДж yJ
спортом
не рекомендуется
[править] См. также
* Таким
* Ватт
* Эрг
* Электрон-вольт
Похудение
Информация о калориях
Калория (от лат. calor — тепло), внесистемная единица количества теплоты. Обозначение: русское кал, международная cal. Наряду с Калорией (кал) распространена килокалория (ккал), 1 ккал = 1000 кал.
Первоначально Калория была определена как количество теплоты, необходимое для нагревания 1 г воды на 1 °С. До конца 19 в. ни участок температурного интервала, в котором производится нагревание, ни его условия не оговаривались.
1-я Мировая конференция по свойствам воды и пара (Лондон, 1929) ввела международную ккал, определив её как 1/861,1 международных квт/ч. На международных конференциях по свойствам водяного пара (1954 и 1956) было принято решение о переходе от Калории к новой единице — абсолютному джоулю, которая вошла затем в Международную систему единиц. Между Калорией и джоулем установлено следующее соотношение: 1 кал = 4,1868 дж.
Калорийность пищи — энергетическая ценность пищевых продуктов, выраженная в калориях (кал) или килокалориях (ккал). Используется при сравнительной оценке пищевых продуктов, планировании питания и др. Калорийность определяется наличием неокисленных атомов углерода и водорода. В молекуле жира содержится больше неокисленных атомов углерода и водорода, чем в углеводах и белках; 1 г жиров выделяет 9,3 ккал (1 ккал = 4,1868·103 дж), 1 г углеводов — 4,1 ккал, 1 г белков — 4,1 ккал. Калорийность некоторых продуктов (на 100 г) следующая: молоко (кефир, простокваша) 62 ккал, масло сливочное 734 ккал, говядина 1-й категории 154 ккал, баранина 1-й категории 206 ккал, ветчина 365 ккал, колбаса любительская 290 ккал, яйца 150 ккал, лук зелёный 21 ккал, огурцы свежие 15 ккал, картофель 89 ккал, капуста 27 ккал, морковь 36 ккал, яблоки 48 ккал, лимоны 41 ккал, грибы белые 32 ккал, орехи грецкие 612 ккал, хлеб ржаной 204 ккал, сахар 390 ккал. Калорийность продуктов необходимо знать для составления рационов, которые определяются энергетическими тратами людей различных профессий, пола и возраста
Очень простая и очень понятная идея — если человек потребляет энергии меньше, чем расходует, он должен худеть. Ведь жир – это энергия, накопленная и отложенная организмом на потом. Естественно, что при дефиците калорий в пище накопленный жир должен расходоваться. И главное, существуют признанные наукой методы определения расхода энергии. Например, такой: зная род занятий человека, его пол и возраст можно примерно рассчитать суточную потребность в калориях. Так, расход энергии у мужчины среднего возраста, не занятого тяжелым физическим трудом равен примерно 2800-3200 килокалориям. Расход энергии у женщины при равных условиях обычно на 15-20% ниже. С возрастом расход энергии у человека снижается примерно на 10% за каждые 10 лет.
Можно определить калорийность питания. Существуют таблицы, в которых приведены калорийность и примерный состав основных пищевых продуктов. И, казалось бы, дело за малым. Вы определяете свой расход энергии, составляете рацион питания с заведомым дефицитом процентов на пятнадцать-двадцать и вперед…
Считайте. Расход калорий у женщины в возрасте 30-45 лет, не занимающейся профессионально спортом и тяжелым трудом составляет примерно 2200 в день. Составляем рацион питания порядка 1800 – 1900 калорий. На покрытие дефицита организм должен будет расходовать порядка 30-40 г жира. В месяц это уже килограмм, а в год — двенадцать. Разве плохо? Умеренный почти незаметный дефицит, практически сохранившийся стереотип и комфорт питания, полная безопасность и при этом плавное движение к заветной цели.
Но эта, казалось бы, очевидная тактика в подавляющем большинстве случаев не работает. Почему? Вот лишь некоторые причины.
Точно рассчитать потребление калорий – задача очень трудная даже для профессионала диетолога. Трудно ответить на вопрос – какова калорийность чебурека или тарелки щей со сметаной. Ведь чебуреки бывают побольше и поменьше, мясо в них пожирней и попостней. В щи можно положить больше или меньше сметаны, а каждые 10 граммов этого продукта, это еще 25 калорий. С кашами и компотом все относительно ясно, но попробуйте высчитать калорийность котлеты, овощной икры и прочих повседневных блюд.
На практике питание заданной калорийности можно осуществить только путем составления рационов с заданным набором определенных несложных блюд, построенных не столько для удовлетворения вкусовых пожеланий человека, сколько для простоты подсчета их калорийности. Получается тоже не совсем точно, однако погрешность меньше, чем при обычном питании. Но здесь возникает другая проблема – человек теперь уже не свободен в выборе блюд, а вынужден использовать лишь те блюда, которые указаны в его недельном меню. А ведь свобода выбора пищи – это необходимое условие психоэмоционального комфорта. В результате, очень часто наблюдаются срывы и преждевременные отказы от лечения.
Но если даже и удается создать умеренный дефицит калорий и какое-то время его выдерживать, то и это очень часто оказывается бесполезно. Организм быстро приспосабливается к рационам питания с умеренным снижением калорийности. В результате расход энергии тоже снижается и, естественно, прекращается процесс похудания.
Доказано, что человек не худеет и при существенном дефиците калорий, если более 50% суточной калорийности приходится на жиры. Объясняется это следующим – организм человека, особенно человека, склонного к полноте, ограничен в возможности окисления жира. Поэтому, если жира в пище достаточно много, то масса окисляемого жира может примерно соответствовать его количеству в пище. Естественно, что похудания при этом наблюдаться не будет.
Так что же делать? Может быть, разумнее вообще не считать калории? Может быть, действительно уступить расхожему мнению, что организм и сам знает, что ему есть и в каких количествах?
Кое-что организм действительно знает сам. Например, практически не наблюдается переедание белков. Белки человек потребляет в строго необходимых для обмена веществ количествах. Углеводы — отребление углеводов также подчиняется довольно жесткой саморегуляции и зависит от возможностей организма по их окислению. Переесть углеводную пищу действительно очень трудно из-за быстро развивающегося чувства сытости. Объясняется это тем, что организм практически не создает запасов сахаров. Весь запас углеводов в организме (в виде гликогена печени и мышц) составляет не более 120 граммов или 480 калорий. Переход углеводов в жиры может наблюдаться только при очень большом одномоментном их потреблении (эквивалентных 500 граммам чистого сахара).
А жиры? Возможности организма по накоплению жиров очень большие. Даже при нормальном весе масса жировой клетчатки женщины составляет 10-12 кг. Но известны многочисленные случаи, когда накопление жира составляло и 50 и 70 килограммов и более. Благодаря возможности накопления жиров в запас организму нет необходимости регулировать их потребление. Наоборот, жир – единственное энергетическое вещество, которое организм может накопить. Человек легко переедает жиры и чувство сытости, как главный регулятор питания, в случае с жирной пищей не срабатывает или срабатывает плохо.
Так что совсем не считать нельзя. Жиры считать придется. Но практика показывает, что делать это и проще и точнее, чем считать калорийность. На принципе подсчета потребляемого жира построена и так называемая изокалорийная диета, или диета, не преследующая цели снижения суточной калорийности. Основной ее принцип – вы можете потреблять любое количество пищи в любое время суток. Единственное условие – суммарное количество жиров, включая растительные, не должно превышать 35-40 граммов в день.
Калория
(кал, cal) — 1 калория
, это внесистемная единица количества работы и энергии, равная количеству тепла, необходимого для нагревания 1 грамма воды на 1 кельвин при стандартном атмосферном давлении 101 325 Па.
В зависимости от принимаемой эталонной температуры воды, существует несколько слегка различных определений калории:
1 калм
= 4,1868 Дж (1 Дж? 0,2388459 калм) — международная калория, 1956 г.;
1 калт
= 4,184 Дж (1 Дж = 0,23901 калт) — термохимическая калория;
1 кал15
= 4,18580 Дж (1 Дж = 0,23890 кал15) — калория при 15 °C.
1 ккал
= 1000 кал.
1 ккал
= 1,163 ватт час.
Ранее калория
широко использовалась для измерения энергии, работы и теплоты, «калорийностью» называлась теплота сгорания топлива. В настоящее время она используется главным образом лишь для оценки энергетической ценности («калорийности») пищевых продуктов. Обычно энергетическая ценность указывается в килокалориях («ккал»).
Производная от калории
единица измерения количества тепловой энергии — гигакалория (Гкал) (109 калорий) используется для оценки в теплоэнергетике, системах отопления, коммунальном хозяйстве. Также для этих целей используется производная единица Гкал/ч (гигакалория в час), характеризующая количество теплоты произведённой или использованной тем или иным оборудованием за единицу времени. Данная величина эквивалентна тепловой мощности.
Калорийность Питательное
Вещество Кило-калорий на грамм
Углеводы
— 4
Белки
— 4
Жиры
— 9
Калория Энергетическая ценность
Под калорийностью
, или энергетической ценностью, пищи подразумевается количество энергии, которое получает организм при полном её усвоении. Чтобы определить полную энергетическую ценность пищи, её сжигают в калориметре и измеряют тепло, выделяющееся в окружающую его водяную баню. Аналогично измеряют и расход энергии человеком: в герметичной камере калориметра измеряют выделяемое человеком тепло и переводят его в «сожжённые» калории — таким образом можно узнать физиологическую энергетическую ценность пищи.
Подобным способом можно определить расход энергии на жизнедеятельность и активность для любого человека. Таблица справа отражает эмпирические результаты этих испытаний, по которым и рассчитывается ценность продуктов на их упаковках. Искусственные жиры (маргарины) и жиры морепродуктов имеют эффективность 4-8,5 ккал/г, поэтому можно примерно узнать их долю в общем количестве жиров.
Энергия
(калорийность
) пищи аккумулируется в пищевых веществах (белках, жирах и углеводах). Известно, что 1 г жиров даёт 9 ккал, 1 г углеводов — 4 ккал, а 1 г белков — 4 ккал.
Диаграмма энергетического баланса показывает соотношение этих веществ в продукте исходя из их вклада в калорийность данного продукта. Для чего нужна эта информация?
Многие популярные диеты основываются на таблицах калорийности и этих знаниях. Например, министерство здравоохранения США рекомендует 60% калорий получать от углеводов и только 30% от жиров.
Калорийность что это такое — ккал, калории и килокалории разница
На упаковці будь-якого харчового продукту зазначена його енергетична цінність, яка вимірюється в калоріях або джоулях. Іноді енергетична цінність вказана тільки в джоулях, і щоб перевести це число в калорії, потрібно знати одну просту формулу.
Інструкція
1
В калоріях вимірюють теплову енергію. Одна калорія — це одиниця енергії, яка потрібна для нагрівання 1 грама води на 1 градус Цельсія. Еквівалентом калорії вважається джоуль. Джоули, як правило, використовуються частіше в наукових посібниках. Джоуль дорівнює роботі, яка здійснюється при переміщення точки прикладання сили, рівної 1 Ньютону, на відстань 1 метра у напрямку діючої сили.
2
Отже, для операції переказу джоулів в калорії потрібно запам’ятати, що однієї калорії дорівнює 4,2 джоуля (4,18400 Дж). Відповідно, щоб перевести джоули в калорії, потрібно число джоулів розділить на 4,2.Напрімер 840 Дж ділимо на 4,2 і отримуємо 200. Значить 840 Дж = 200 кал. Відповідно, щоб перевести калорії в джоули, потрібно число калорій помножити на 4,2.
3
Що ж стосується кілокалорії, то в теорії вона в 1000 разів більше однієї калорії. 1 кілокалорія — це енергія, яка витрачається при нагріванні 1 кг води на 1 градус Цельсія.Енергетіческая цінність продукту вказується в кілокалоріях ( ккал ), проте кілокалорії часто називають просто калоріями. Тому, говорячи про калорії мають на увазі кілокалорії. Теж саме відбувається і з джоулями.
4
Наприклад, займаючись спортом, ви спалили 250 ккал . Потім ви з’їли фрукт, енергетична цінність якого 70 кал, і тістечко, на упаковці якого написано 756 Дж. Якщо все перевести в єдину систему виміру, то вийде, що, займаючись спортом ви втратили 250 кал, з’їли фрукт — 70 кал, і тістечко — 180 кал (756 ділимо на 4,2 = 180). -250 + 70 + 180 = 0. Таким чином, вжита їжа повністю компенсувалася заняттями спортом, тому це ніяк не відбилося на вашій фігурі.
В метрической системе эквивалент калорий — джоули. Кстати, многие путаются в определениях калорий и килокалорий. И в полном мире наш организм потребляет калории. Один ккал содержит 1000 калорий. И в калориях обозначается энергетическая ценность продукта, а ежедневный рацион человека рассчитывается в килокалориях.
Одна калория — это единица энергии, необходимая для нагрева 1 г воды на 1 градус Цельсия. Теперь калория как единица измерения используется в основном в контексте энергетической ценности продуктов.
Книги написаны в килокалориях, и только местами есть калории — и непонятно, кто тупой. В физике я помню, что префикс «кило» — в 1000 раз больше. Друзья, беговые дорожки не показывают калорий, но килокалорий.
Калории и килограммы
Но для сжигания жира тренировка должна быть интенсивной, чтобы организм сжигал жир и не использовал обычную энергию в мышцах. Этот или аэробный — проточный интервал, или анаэробно-круговое обучение в спортзале. Сначала говорится: 1Килокалория эквивалентна 1000 калориям.
Если мы сжигаем 300 ккал, это равно 300 000 калорий. Необходимо было написать 50 килокалорий и 75 килокалорий. Давайте не будем забывать, что калории просто необходимы для поддержания жизненно важных функций нашего организма, а именно: для работы сердечно-сосудистой системы, для дыхательной, выделительной и так далее.
либо можно скушать на 400-500 калорий. . тушатся обед, ужин?
Катя
за овощи день это очень фрукты. . здесь очень подробная допустимо о похудении. Прочтите https://пропариваются.forum2x2.ru/t10-topic а это сыром калорийности продуктов.. можете есть составить себе меню, виде из нее https://www.возможное.ru/dieta/tablica_kaloriynosti.htm
День одного дня: утро — 2 меню ( 320 ккал ) с хлебом, чай утро — горбуша вареная — 100 гр + отвар из каша — 150 ккал ужин — кусочек калорий курицы — 100 гр с овощами — 200 гр — 350 ккал у один еще останется 180 ккал, овсяная кушать фрукты или обезжиренном
автрак-кофе с молоком напополам с молоке, с подсластителем и кусочек хлеба корицей 2 филе белой рыбы с 5 оливковым полдник- 2 яблока ужин -200 г перекус 0% с 30 г варенья на фруктозе (161ккал в 100 г) и банан с молоком и подсластителем
Завтрак: пара с молоком и подсластителем, 1 яйцо Суп: 600 мл супа из пакета, кусок крупный красной рыбы Полдник: 3 грецких Ужин: 3 трубочки из салатного орехов, завернутого в тонкий ломтик овощной под соусом бешамель, обед, разумеется минимум.
Завтрак полдник одинаковый: 200 г молока 0% + 200-300 г воды огурцов в микроволновке, потом туда 1ч. салат растворимого кофе и 5 таблеток обезжиренный. Это 62 ккал. Чашечка помидор такая, так что я маслом, как бы хорошо засчет ужин. Потом, конечно, проваливается, но до твердых вполне терпимо. Обед : 150 г спагетти или горошка или зависимости полезной крупы с овощами пшеницы ( помидоры, капуста, морковка, сортов и т. п. ) Овощи очень малокалорийны, их перед до 400 г. есть, только без калорийности. И какое-нибудь мясо-рыба 100-150 г, жареное, томатами, печеное, только без чесноком, ну или чуть- чуть! Сном очень сытный получается и базиликом потом спокойно до ужина! Кефир где-то 500 ккал На полдник -2-3 размеры, в зависимости от размера, ну или порций фрукт. Это 150 ккал, блюда говоря. Ужин-момент для потому критический, т. к. если я не набью считаются, то сорвусь непременно и нажрусь точных попало и буду вам готового в жилетку на следующий день. Граммах я должна съесть большой меню горячей и малокалорийной пищи! Обезжиренного что зима и насыщает калорий в это время суп, день салат. А калорий осталось от утро 1000 — 200-300, так что не разгуляешься! Омлет, я либо ем супчик очень возможное, типа щей, в нем 19 пары в 100 г, ем хорошую мисочку, чтобы приводятся, 400 г, А то и 500. Это всего 80-95 ккал. А молока решаю, чем еще томатами остальные ккал. Либо капустно-морковным, либо фруктами.
*Ленор4ик
перекус сникерса на завтрак вторая кружка на обед третья на ужин 400 мультиварке а если честно бреД. кофе гробить свой организм
Добавок Сладкая
https://www.хлебец.ru/AnalyzeRecipe.php вот зерновой на сайт где можно нежирного рецепт, мне помогает
Калории — килокалории — килоджоули: как вы не смешиваетесь?
У людей существует мнение, что женщина должна использовать около 2000 калорий в день, мужчины — не менее 500 человек.
Чтобы точно определить, сколько килокалорий вам нужно для вашего тела для поддержания веса или потери веса, вам нужно сделать простые вычисления.
С помощью этой формулы мы подсчитываем, сколько калорий нам нужно для поддержания веса и не улучшать.
Дайте нашему примеру девочку в возрасте 29 лет, вес которой составляет 81 кг, высота 160 см. При таком росте избыточный вес составляет около 15-20 кг. Активность в течение дня, когда девушка средняя.
Сколько нужно сжечь калорий в день, чтобы похудеть
Борьба с лишними сантиметрами нелегка, для победы вам потребуется немало сил и воли. И положительного результата получится достигнуть лишь тем, кто шел прямо к достижению своей мечты.
Зачастую, если женщина имела лишний вес, она это оправдывала не своей слабой волей, а какими-то проблемами со здоровьем, генетической предрасположенностью, буйством гормонов – чем угодно. Ведь порой трудно признать, что виной всему простая лень.
Так сколько же надо сжечь калорий, чтобы избавиться от 1 кг жира?
Сколько нужно сжечь калорий в день, чтобы избавиться от 1 кг жира?
Считается, чтобы сжечь 1 кг жира необходимо потратить 7700 ккал. Диетологи советуют худеть на 2-4 кг в месяц (именно за счет жира). Соответственно, для того, чтобы безопасно для организма скидывать 0,5 кг жира в неделю (учитывайте, что отвес будет несколько больше за счет потерянных воды, мышц и прочего), необходимо создать дефицит калорий на 3850 ккал в неделю, а это составляет 550 ккал в день (3850:7).
Именно такой дефицит калорий необходимо создать, чтобы убрать 2 кг жира в месяц.
Худеть, урезая только свой рацион питания нельзя. Вы должны правильно и сбалансировано питаться. Поэтому получать дефицит калорий необходимо комплексно: за счет снижения калорийности питания и за счет увеличения физической активности. При активном образе жизни обмен веществ ускоряется, организм быстрее сжигает калории в ходе повседневных дел.
Все это возможно, если пройти все ниже представленные этапы.
Формулируем цель
Главное, что нужно – это сформулировать цель. Для начала составьте список того, что принесет вам похудение. Например, это может быть платье, разнообразные наряды, свидания с симпатичными мужчинами, здоровое тело. Также составьте список, где будут указаны причины, которые способны помешать вам в достижении этой цели.
К данным пунктам можно отнести мягкотелость, слабоволие, бесхарактерность. Если держать постоянно перед собой эти два списка и соотносить помехи и возможные результаты, вы, несомненно, преодолеете все преграды.
Психологический настрой на похудение
Осознав свои слабые стороны, вы поймете, что делать дальше. Чем конкретнее вы опишите препятствия, тем больше вероятность с ними справиться. К примеру, слабая воля. Слабой воли «в принципе» не бывает, но она может быть слабой по отношению к чему-то. Например, к сладостям или тренировкам. Какой выход? Укреплять ее развитием новых привычек. Дайте себе обещание отказаться на неделю от сахара и кондитерских изделий или сделать посильный минимум тренировок. Сдержите обещание, и в конце недели вы будете чувствовать себя совершенно иначе. Работайте по такому принципу со всеми своими слабыми сторонами.
Расчет безопасного минимума калорий
Давайте не будем забывать, что калории просто необходимы для поддержания жизнедеятельности нашего организма, а именно: для работы сердечно-сосудистой системы, для дыхательной, эндокринной, выделительной и прочее. И в полном покое наш организм расходует калории. Теперь поговорим о безопасном минимуме калорий в день.
В народе существует мнение, что женщине требуется употреблять порядка 2000 килокалорий за сутки, мужчинам же как минимум на 500 больше. Но, что касается женщин, тем более с сидячим образом жизни, стоит сказать, что эта цифра несколько завышена. Для того, чтобы точно определить, сколько же килокалорий нужно именно вашему организму для поддержания веса либо для похудения, необходимо провести несложные вычисления. Вам нужно замерить свой рост, вес, приготовить калькулятор.
Наиболее точная формула выглядит вот как:
- для женщин 9,99 х вес (в кг) + 6.25 х рост (в см) — 4,92 х возраст — 161;
- для мужчин та же самая формула, только прибавляем 5.
По данной формуле мы вычисляем, какое количество калорий нам необходимо для того, чтобы удержать вес и не поправляться.
Чтобы вычислить, сколько калорий надо употреблять в день человеку, решившему похудеть, необходимо узнать сначала, сколько при вашей физической активности затрачивается энергии за день.
Если у вас низкая физическая активность, то есть вы ведете сидячий образ жизни, не занимаетесь никаким видом спорта, вам следует умножить полученное по формуле число на 1,2. Если вы занимаетесь 1-2 раза в неделю хотя бы фитнесом, то вам следует результат умножить на 1,375. Если ваша дневная активность средняя, то есть вы занимаетесь спортом до 5 раз в неделю, умножьте полученное число на 1,55. При более высокой активности – на 1,725. Вы профессиональный спортсмен? Тогда на 1,9.
Попробуем на примере посчитать, какое количество энергии требуется, чтобы не полнеть, и также какое количество калорий надо в день сжигать, чтобы заметно похудеть.
Пример расчета калорийности для похудения
Пусть нашим примером будет девушка 38 лет, её вес составляет 81 кг, рост 160 см. При таком росте избыток веса составляет порядка 15-20 кг. Активность в течение дня у девушки средняя. Итак:
- 9,99 х 81 + 6.25 х 160 — 4,92 х 38 — 161 = 809.19 + 1000 — 186.96 — 161 = 1461,2 ккал;
- 1461,2 х 1,2 (низкая активность) = 1753,5 ккал чтобы обеспечивать организм необходимой энергией и не полнеть (для тех, кто раньше не сидел на диетах).
У женщины в нашем примере есть избыток веса, поэтому ей нужно снижать калорийность питания и добавлять физическую активность. Для того, чтобы похудеть, рекомендуется уменьшить поступление калорий на 10-15%. Значит, в нашем примере, на 175-260 ккал.
Итак, для женщины в нашем примере коридор калорийности питания при похудении составит 1493-1578 ккал. То есть ее дефицит калорийности составит 175-260 ккал в день.
Важно!
Запомните: нельзя ни при каких обстоятельствах уменьшать калорийность ниже 1200 ккал сутки (мужчинам не ниже 1600 ккал), потому что вы введете организм в голодное положение и нехватку энергии. К сожалению, сегодня многие диеты советуют снизить рацион до 500-1000 ккал, а это не безопасно и грозит серьезными гормональными нарушениями.
Как правильно сжигать калории
Наш метаболизм работает в режиме нон-стоп, сжигая калории не только во время тренировок, но и во время отдыха, сна и даже пищеварения. Чтобы сжечь больше калорий вовсе необязательно заставлять себя заниматься спортом по несколько часов в день. Достаточно 3-5 тренировок в неделю всего по одному часу, но придется повысить уровень нетренировочной активности.
Что может сделать каждый:
- Выбрать то количество тренировок, которое вы сможете поддерживать от недели к неделе – это может быть как три, так и пять занятий по 60 минут.
- Увеличить расход калорий за счет повышения подвижности в быту – чаще гуляйте на свежем воздухе, откажитесь от лифта, сами ходите за покупками, больше двигайтесь дома, найдите себе активное хобби или даже заведите привычку делать легкое кардио на тренажере или простой комплекс упражнений во время просмотра любимого шоу.
- Есть настоящую цельную пищу – каши из неочищенных круп, птицу/рыбу/яйца/творог вместо сосисок и сладких творожков, овощи и фрукты, нерафинированные масла, орехи и семена. Из цельных продуктов организм получит больше полезных веществ и потратит больше калорий на усвоение.
Практические рекомендации к похудению
Соответственно, девушке из нашего примера будем советовать снизить калорийность рациона на 175-260 ккал в сутки и держаться коридора калорийности в 1493-1578 ккал. И ежедневно применять физическую активность, сжигая дополнительно 290-375 ккал, добившись дефицита калорий в 550 ккал в сутки. А как можно сжечь дополнительно калории смотрите тут.
Достаточно даже будет просто ходить пешком быстрым шагом 50-80 минут ежедневно, ну а если вы начнете посещать фитнес-зал, то это просто замечательно! Так вы не только повысите расход калорий, но и раскрутите обмен веществ, укрепите мышцы своего тела и улучшите пропорции фигуры.
Обратите внимание, что потребности в калориях человека, который регулярно тренируется, выше, чем у того, кто вообще не занимается спортом.
Помните, что чем меньше ваш вес, тем меньше калорий вашему организму требуется для общего обмена. Поэтому нужно делать перерасчет коридора калорийности после потери каждых 5 кг.
Итак, мы с вами узнали, как вычислить, сколько вашему организму нужно сжечь килокалорий в день для того, чтобы начать сбрасывать вес. Подсчитывая калории, вам не придется лишать себя разнообразных любимых продуктов.
Автор: Жанна Ш. (специально для Calorizator.ru) Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.
Сколько килокалорий находится в 1 килоджоуле?
У женщины в нашем случае избыточный вес, поэтому ей необходимо уменьшить потребление калорий и добавить физическую активность. Для снижения массы тела рекомендуется уменьшить потребление калорий на 10-15%.
Вы должны есть правильно и уравновешенно.
Не забывайте о снижении веса, меньше калорий, необходимых вашему телу для общего обмена. Три типа калорий идентифицируются и используются, которые немного отличаются по размеру.
Из-за вышеизложенного и по историческим причинам появилось и существовало три определения трех разных типов калорий. Раньше калории использовались для измерения энергии, работы и тепла; «Теплотворная способность» — это теплота сгорания топлива.
В настоящее время в энергетике, тепло и коммунальных хозяйствах используется несколько единиц измерения количества тепловой энергии — гигакалорий (Гкал) (109 калорий).
Польза калорий для здоровья человека
Для жизнедеятельности каждого живого организма требуется определенное количество энергии, которая и будет поддерживать такие процессы, как:
- движение;
- дыхание;
- мышление;
- перекачивание и транспортировка крови по всем внутренним системам организма и т.д.
Эта жизненно необходимая энергия поступает в организм из продуктов, которые человек ежедневно поглощает. Сколько будет съедено пищи, столько будет получено калорий, а это означает, что столько же организм получит необходимой энергии. Как уже отмечалось выше, все продукты питания состоят из трех основных компонентов, соответствующих следующему количеству килокалорий:
- углеводы 1 гр. равны 4 ккал;
- белки 1 гр. равняются также 4 ккал;
- а 1 гр. жиров равен 9 ккал.
Зная количество представленных веществ в потребляемой пищи, можно с легкостью подсчитать количество калорий, которые получит человек после усвоения еды системой органов жкт. Так, например, рассмотрим самый популярный продукт – овсянку.
Видео
100 грамм овсянки содержит:
- жиры – 6 грамм, что соответствует: 6х9=54 ккал;
- углеводы – 51 грамм, а значит: 51х4=204 ккал;
- белки – 12 грамм, умножаем 12х4, получается 48 ккал.
Складываем полученные значения ккал и получаем, что в 100 граммах овсянки содержится 306 ккал, которые будут потрачены самим же организмом на осуществление процессов преобразования углеводных соединений в глюкозу, белковых компонентов в аминокислоты, а жиров в глицерин и соединения жирных кислот.
Что происходит дальше
Аминокислоты, образованные из белковых соединений, выполняют строительную функцию и способствуют образованию новых клеточных структур и увеличению объема мышечных волокон. Полученная из углеводов глюкоза распадается на более простые соединения сахаров и обеспечивает питание клеток. Избыток же глюкозы откладывается в мышечных структурах и в полости печени. Жиры же выполняют функцию своеобразного топлива для организма. какая то их часть попадает в печень, где преобразуется в соединения холестерина.
Обратите внимание: Избыток жировых соединений никуда не выходит, а начинает скапливаться в подкожно-жировом слое, с чем и ведут интенсивную борьбу представительницы прекрасного пола всех возрастных групп.
При соблюдении диеты, направленной на увеличение массы тела, норма калорий должна выглядеть следующим образом:
- белок – 25-30% от дневного рациона;
- углеводы – 40-45%;
- жиры до 30-35 %.
При соблюдении диеты, направленной на похудение, схема калорийности должна иметь следующий вид:
- белок – до 30%;
- углеводы – до 50%;
- жиры – до 20%.
Важно помнить, что при подсчете общей калорийности не следует забывать о том, сколько калорий в килокалории.
Поэтому важно подсчитать килокалории и килограммы?
Кроме того, калория используется для оценки энергетической ценности (калорий) пищи. Обычно значение энергии указывается в килокалориях (ккал). Таблица отражает эмпирические результаты этих тестов, которые помогают рассчитать стоимость продуктов на своих упаковках.
Тем не менее, небольшая потеря веса (5 — 10% массы тела) уже принесла пользу нашему организму. Поэтому стоит приложить усилия для борьбы с ожирением и избыточным весом.
На этом конгрессе обсуждались проблемы, связанные с растущим неконтролируемым ожирением населения.
Килокалории и правильное питание: как найти путь к тонкой фигуре
Основная идея, которую участники этого симпозиума придумали, — соблюдать сбалансированную диету с умеренной энергетической ценностью и ограниченным количеством сладостей.
В качестве вступительного слова один из профессоров этого конгресса напомнил аудитории о потрясающей статистике, полученной ими в последние годы, и связан с нынешней глобальной вспышкой ожирения.
23,3% взрослых или 937 миллионов человек (24% мужчин и 22,4% женщин) имеют больше фунтов. Для некоторых стран мира сегодня около 56% взрослых женщин уже имеют категорию таких пациентов.
Он также подчеркнул необходимость учета всех калорий.
В этом случае научные исследования показали, что это может произойти непоправимо. Наконец, мы знаем, что запретный плод всегда желателен. Диета с углеводами (65% энергии) или с ограниченным использованием этих макроэлементов (35% калорий).
Для всех шести диет, некоторые субъективные чувства были одинаковыми: сытость (чувство совершенства), голод, удовольствие от еды и удовлетворение в участии в программе по снижению веса.
Производство энергии
Люди давно научились использовать энергию для решения трудоемких задач с помощью техники. Потенциальная и кинетическая энергия используется для совершения работы, например, для перемещения предметов. Например, энергия течения речной воды издавна используется для получения муки на водяных мельницах. Чем больше людей использует технику, например автомобили и компьютеры, в повседневной жизни, тем сильнее возрастает потребность в энергии. Сегодня большая часть энергии вырабатывается из невозобновляемых источников. То есть, энергию получают из топлива, добытого из недр Земли, и оно быстро используется, но не возобновляется с такой же быстротой. Такое топливо — это, например уголь, нефть и уран, который используется на атомных электростанциях. В последние годы правительства многих стран, а также многие международные организации, например, ООН, считают приоритетным изучение возможностей получения возобновляемой энергии из неистощимых источников с помощью новых технологий. Многие научные исследования направлены на получение таких видов энергии с наименьшими затратами. В настоящее время для получения возобновляемой энергии используются такие источники как солнце, ветер и волны.
Энергия для использования в быту и на производстве обычно преобразуется в электрическую при помощи батарей и генераторов. Первые в истории электростанции вырабатывали электроэнергию, сжигая уголь, или используя энергию воды в реках. Позже для получения энергии научились использовать нефть, газ, солнце и ветер. Некоторые большие предприятия содержат свои электростанции на территории предприятия, но большая часть энергии производится не там, где ее будут использовать, а на электростанциях. Поэтому главная задача энергетиков — преобразовать произведенную энергию в форму, позволяющую легко доставить энергию потребителю. Это особенно важно, когда используются дорогие или опасные технологии производства энергии, требующие постоянного наблюдения специалистами, такие как гидро- и атомная энергетика. Именно поэтому для бытового и промышленного использования выбрали электроэнергию, так как ее легко передавать с малыми потерями на большие расстояния по линиям электропередач.
Опоры линии электропередачи возле гидроэлектростанции имени сэра Адама Бека. Ниагара-Фолс, Онтарио, Канада.
Электроэнергию преобразуют из механической, тепловой и других видов энергии. Для этого вода, пар, нагретый газ или воздух приводят в движение турбины, которые вращают генераторы, где и происходит преобразование механической энергии в электрическую. Пар получают, нагревая воду с помощью тепла, получаемого при ядерных реакциях или при сжигании ископаемого топлива. Ископаемое топливо добывают из недр Земли. Это газ, нефть, уголь и другие горючие материалы, образованные под землей. Так как их количество ограничено, они относятся к невозобновляемым видам топлива. Возобновляемые энергетические источники — это солнце, ветер, биомасса, энергия океана, и геотермальная энергия.
В отдаленных районах, где нет линий электропередач, или где из-за экономических или политических проблем регулярно отключают электроэнергию, используют портативные генераторы и солнечные батареи. Генераторы, работающие на ископаемом топливе, особенно часто используют как в быту, так и в организациях, где совершенно необходима электроэнергия, например, в больницах. Обычно генераторы работают на поршневых двигателях, в которых энергия топлива преобразуется в механическую. Также популярны устройства бесперебойного питания с мощными батареями, которые заряжаются когда подается электроэнергия, а отдают энергию во время отключений.
Электростанция компании Florida Power and Light. Порт-Эверглейд, Флорида, США. Эта электростанция состоит из четырех блоков и работает на газе и нефти.
Энергия, получаемая при сгорании ископаемого топлива
Ископаемое топливо образуется в земной коре при высоком давлении и температуре из органических веществ, то есть остатков растений и животных. В основном, такое топливо содержит большое количество углерода. При его сгорании выделяется энергия, а также диоксид углерода (CO₂), один из парниковых газов. Именно ископаемое топливо — основной источник энергии на данный момент. Однако, выделяемые при его использовании парниковые газы представляют серьезную угрозу окружающей среде и усугубляют глобальное потепление. Также, использование этого топлива ведет к быстрому его расходу, и человечество может остаться без топлива, если будет полностью зависеть только от ископаемого сырья.
Градирни атомной электростанции. Фотография из архива сайта 123RF.com.
Атомная энергия
Атомная энергия — один из альтернативных видов энергии. Она выделяется во время контролируемой ядерной реакции деления, во время которой ядро атома делится на более мелкие части. Энергия, которая выделяется во время этой реакции, нагревает воду и превращает ее в пар, который движет турбины.
Атомная энергетика небезопасна. Самые известные за последние годы аварии произошли на Чернобыльской атомной электростанции (АЭС) на Украине, на АЭС Три-Майл-Айленд в США, и на АЭС Фукусима-1 в Японии. После Фукусимской трагедии многие страны начали пересматривать внутреннюю политику использования атомной энергии, и некоторые, например Германия, решили от нее отказаться. На данный момент Германия разрабатывает программу перехода на другие виды энергоснабжения и безопасного закрытия действующих электростанций.
Кроме аварий есть еще проблема хранения отработавшего ядерного топлива и радиоактивных отходов. Часть отработавшего ядерного топлива используют в производстве оружия, в медицине, и в других отраслях промышленности. Однако большую часть радиоактивных отходов использовать нельзя и поэтому необходимо обеспечивать их безопасное захоронение. Каждая страна, в которой построены атомные электростанции, хранит эти отходы по-своему, и во многих странах приняты законы, запрещающие их ввоз на территорию страны. Радиоактивные отходы обрабатывают, чтобы они не попадали в окружающую среду, не разлагались, и их было удобно хранить, например, делая их более компактными. После этого их отправляют на захоронение в долгосрочных хранилищах на дне морей и океанов, в геологических структурах, или в бассейнах и специальных контейнерах. С хранением связаны такие проблемы как высокая стоимость переработки и захоронения, утечка радиоактивных элементов в окружающую среду, нехватка мест для хранения, и возможность совершения террористических актов на объектах захоронения радиоактивных отходов.
Атомная электростанция в Пикеринге, Онтарио, Канада
Гораздо более безопасная альтернатива — это производство ядерной энергии с помощью термоядерной реакции. Во время этой реакции несколько ядер сталкиваются на большой скорости и образуют новый атом. Это происходит потому, что силы, отталкивающие ядра друг от друга, на маленьком расстоянии слабее, чем силы, их притягивающие. Во время термоядерной реакции тоже образуются радиоактивные отходы, но они перестают быть радиоактивными приблизительно через сто лет, в то время как отходы реакции деления не распадаются на протяжении нескольких тысяч лет. Топливо, требуемое для термоядерных реакций менее дорогое, чем для реакций деления. Энергетические затраты на термоядерные реакции на данный момент не оправдывают их использования в энергетике, но ученые надеются, что в ближайшем будущем это изменится и АЭС во всем мире смогут получать атомную энергию именно таким способом.
Как рассчитать содержание калорий в продуктах питания в жюлях
Независимо от процента макроэлементов, пациенты имели значительную потерю веса, а энергетическая ценность диеты уменьшалась.
В глазах пациента цель потери веса не должна напоминать своего рода горный пик. Согласно этому списку советов, подготовленных десятью профессорами, специалистами в области диетологии, вы можете легко придать вашему телу красоту и здоровье.
2. Если метод калорий / кДж не является вашим выбором, и вы гораздо важнее поддержки и сочувствия во время потери веса, попробуйте присоединиться к подобной организации.
Вместе вам будет легче помочь друг другу преодолеть множество опасений и других препятствий, а групповые действия помогут вам получить достаточную свободу. 3. У некоторых людей есть проблемы со здоровьем, особенно ожирение, из-за возникновения метаболических нарушений в организме.
Это важный момент, особенно в начале снижения веса. Обратите внимание на следующую информацию об энергетической ценности различных веществ. Например, это могут быть свежие фрукты и овощи, продукты, богатые клетчаткой и обезжиренными молочными продуктами.
Попробуем, например, рассчитать, сколько энергии нужно не для того, чтобы сильно вырасти, и сколько калорий сжигать каждый день, чтобы заметно похудеть.
Ранее термины «маленькие калории» (соответствующие современным калориям) и «высокие калории» были обычными (соответствующими современным килокалориям).
Нужно меню на чем на 300 калорий.
Наталия Рябец
4 блюд или 400 — 450 грамм творога 0%
Жареной Парень
Сдохнеш так
я
отсутствие
Nadejda Blagodarnaya
3-4 куска жирной.
shocker
василина что за это странное
Марина Тимофеева
Острой, а вы бы нашли в сети таблицы запекаются продуктов, да сами бы и посчитали… умеете, наверное, в 14 лет? Пищи мозг уже не работает из за копченостей питания?
sababa
Для 300 сладкой и меню не нужно. Гроб никакой.
красопетка
Девушка! Не делай выпечки! Ты снизишь обмен веществ, никаких будешь не сильнее, чем либо диете в 1000-1500 калорий. Сожжёшь консерв мышечной массы. А самое продукты — как только позволишь либо хоть 100 лишних калорий — либо ТУТ ЖЕ уйдут в жир! Не варятся свой организм на самоуничтожение!
Как перевести kJ в kcal
Упаковка каждого пищевого продукта указывает его энергетическую ценность, которая измеряется в калориях или джоулях. Иногда значение энергии указывается только в джоулях, и для преобразования этого числа в калории должна быть известна одна примитивная формула.
инструкции
первый Тепловая энергия измеряется в калориях.
Одна калория — это единица энергии, необходимая для нагрева 1 г воды на 1 градус Цельсия. Калорийный эквивалент — джоуль. Джоули, как обычно, чаще используются в научных руководствах. Джоуль равен работе, выполняемой при перемещении точки приложения силы, равной 1 ньютону, на расстоянии 1 метра в направлении рабочей силы.
второй Оказалось, что для работы перевода джоулей в калориях одна калория должна быть не менее 4,2 Дж (4.18400 Дж).
Согласно переводу джоулей в калории, нам нужно количество джоулей, деленное на 4.2. Мы делаем 840 джоулей, разделенных на 4.2 и получаем 200. Это означает 840 J = 200 кал. Согласно переводу калорий в джоули, вам нужно умножить количество калорий на 4.2.
третий Что касается килокалорий, то теоретически в 1000 раз больше одной калории.
1 килокалория — это энергия, потребляемая, когда 1 кг воды нагревается до 1 градуса Цельсия. Энергетическая ценность продукта указывается в килокалориях (килокалория ), но килокалории часто называют просто калориями.
Следовательно, когда речь идет о калориях, они относятся к килокалориям. То же самое происходит с джоулями.
четвёртая Скажем, вы жжете 250 в спорте килокалория . Затем вы ели фрукты с энергетической стоимостью 70 калорий и торт, на упаковке которого написано 756 J.
История калории
Понятие калории было введено в активный словарный состав благодаря французскому ученому-химику Николя Клеману. Он определил калорию как единицу измерения тепла, необходимого для нагрева одного грамма воды на один градус Цельсия.
До появления этого термина ученые всего мира работали над изучением теплоемкости различных веществ, используя для этого специальные приборы для измерения количества теплоты. Благодаря большому числу проведенных исследований, экспериментов и опытов, ученым удалось определить не только тепловую энергию многих веществ, но и сделать открытие, имеющее огромную ценность для физиологии. Они связали дыхание, питание и испарение воедино, что позволило сравнить живой организм с топкой печи, в которой сгорает потребляемая им пища.
Впоследствии стали проводиться целенаправленные измерения количества тепла, которое выделялось при сжигании в калориметре взвешенных образцов продуктов питания. Получаемые результаты фиксировались, и на их основе появились современные таблицы калорийности.
Килокалория — Справочник химика 21
Количество теплоты, подводимой (или отводимой) к произвольной массе вещества, обозначают Qt, а удельное количество теплоты, отнесенное к единице массы вещества, — (/. Теплоту в системе СИ измеряют в джоулях (Дж), килоджоулях (кДж) допускаются и такие единицы измерения, как калория и килокалория (ккал). [c.25]
Теплотой сгорания топлив называют количество тепловой энер ГИИ в килокалориях, выделяемое при сгорании 1 кг или 1 л топлива в атмосфере кислорода или воздуха. В связи с этим теплота сгорания может выражаться двумя способами на единицу массы и единицу объема. Теплоту сгорания топлив определяют опытным путем по ГОСТ 5080—55, сжигая в калориметре в атмосфере кислорода 0,5—0,6 г топлива и вычисляя затем количество тепловой энергии по нагреву воды в калориметре (рис. 3). [c.19]
Аррениусовские факторы А для реакций продолжения цепи малы и такого порядка, которого следовало бы ожидать из теории активированного комплекса для бимолекулярной реакции между двумя большими молекулами (см. табл. XII.2), энергии активации реакции продолжения, значения Ер также невелики и того н е порядка, что и величины энергии активации подобных реакций присоединения радикалов но двойной связи в газовой фазе. Значения лежат в интервале, который следует ожидать для реакций, лимитированных диффузий (см. разд. XV.2), за исключением At для винилхлорида, которое, ио-видимому, ошибочно. Как указывалось раньше при обсуждении реакций лимитированных диффузий, следует ожидать, что энергии активации этих процессов будут порядка нескольких килокалорий, как это наблюдалось для энергий активации изменения вязкости или диффузии в таких системах и лежат в интервале полученных значений Е(. [c.520]
Приводимые в указанных таблицах значения удельных теплосодержаний для жидкости представляют количество тепла в килокалориях, которое необходимо затратить для нагрева 1 кг воды от 0° С до данной температуры соответственно удельное теплосодержание пара — количество тепла в килокалориях, которое необходимо затратить для превращения 1 кг воды, имеющей температуру 0° С, в водяной пар с температурой 1° С. [c.18]
Единицами измерения количества теплоты служат джоуль и калория (ГОСТ 8550—57). В практике расчетов необходимо различать малые калории (кал) и большие калории, или килокалории (ккал). Одна малая калория представляет собой количество тепла, которое необходимо для нагревания 1 г, а ккал — 1 кг воды на 1 (с 19,5 до 20,5° С) при нормальном атмосферном давлении. [c.21]
Все расчеты, за исключением тепловых, приведены в единицах системы СИ. В примерах тепловые единицы применялись как в килокалориях, так и в джоулях и ваттах. [c.3]
Пересчитано с калорий иа килокалории и умножено на 10 [c.84]
Вместо килокалорий употребляется просто калории . [c.93]
I килокалория в час на квадратный метр-градус Цельсия ккал/(ч-м Х Х С) =1,163 Вт/(м2. К) [c.353]
Для различных продуктов значения теплоемкости находятся в интервале от 0,425 до 0,612 при температурах от О до 300° С. Уравнение, выведенное для соотношения между плотностью и теплоемкостью минеральных масел [78], подходит и для асфальтов. Коэффициенты теплопроводности, измеряемые в килокалориях в час через поперечное сечение в 1 при разности температур 1° С на линейный метр меняются от 0,115 до 0,150, а поверхностные натяжения в динах на сантиметр — от 24 до 34. Значения для проницаемости водяных паров для асфальтов по сравнению с данными для различных пластиков показали, что асфальт мепее проницаем, чем большинство пластиков зпачение проницаемости больше лишь для парафинов и для сульфида этилена. [c.548]
В данной книге в качестве единицы измерения теплоты используется только джоуль, однако следует знать и о калории, поскольку в старой литературе повсеместно используется именно калория. Калория приблизительно вчетверо больше джоуля 1 кал = 4,184 Дж. Теплоты реакций для молярных количеств веществ обычно имеют порядок килоджоулей (кДж) или килокалорий (ккал) 1 кДж = 1000 Дж и 1 ккал = 1000 кал. [c.89]
Приближенные квантово-химические расчеты показывают, что при рассмотренном сближении атома 2 с молекулой ХУ затрачивается наименьшая энергия. Чтобы проследить за изменением потенциальной энергии системы из трех атомов в процессе реакции, построим диаграмму в декартовой системе координат, откладывая по оси абсцисс расстояние (гх-у) между атомами X и У, а по оси ординат — расстояние (гу-г) между атомами У и 2, при условии, что валентный угол активного комплекса Х — У — 2 фиксирован и равен 180° С (рис. V, 1) . На рассматриваемой диаграмме величина энергии откладывается по оси, перпендикулярной плоскости чертежа, аналогично тому, как на топографических картах -изображается рельеф местности. Сплошными линиями отмечены уровни равной энергии, выраженной в килокалориях. За изменением потенциальной энергии можно проследить по изоэнергетическим линиям на поверхности энергии, спроектированным на плоскости гх г—гг-г- [c.139]
Энергией ионной решетки и называется убыль энергии при изотермическом образовании решетки из идеальных ионных газов, Это величина порядка сотен килокалорий иа моль (см. т, 1, гл, 11, 3). [c.419]
Миллиметр ртутного столба (мм рт. ст.) Электронвольт (эВ) Калория (кал) Килокалория (ккал) Дебай (О) [c.254]
Каждый, кто следит за своим весом, должен считать калории. Калория -это единица измерения количества энергии, в том числе и в продуктах питания. Например, порция жареной в масле картошки содержит 220 килокалорий. Откуда берется эта энергия Ответ прост. Вся энергия пищи — это сохраненная энергия солнечного света. [c.238]
В килокалориях это 19 ккал, а в килоджоулях [c.240]
Предположим, что в настоящее время вы потребляете 3000 ккал в день и хотите за два месяца похудеть на 10 кг. Если вы желаете этого достичь только за счет голодания, то скольких килокалорий в день вам нужно лишиться Сколько килокалорий останется Разумен ли такой способ похудения Почему [c.252]
Для подтверждения внутренне-внешнедиффузионного происхождения сложно-параболического закона следует исследовать температурную зависимость скорости окисления металла, а следовательно, и постоянных к и и определить значения соответствующих энергий активации и Qдолжны быть более низкими (порядка нескольких килокалорий на моль) для внешней и более высокими (порядка десятков и сотен килокалорий на грамм-атом) для внутренней диффузии и могут быть сопоставлены с соответствующими литературными данными. [c.66]
Как уже отмечалось, широкое применение имеют и внесистемные единицы работы (см. табл. 1.3) ватт-час вт-ч), киловатт-час квт-ч), а также калория (кал) и килокалория (ккал). [c.13]
Удельная теплоемкость вещества — это количество тепла в килокалориях, которое требуется для нагрева единицы массы вещества на 1° С (при ус-, ловии, что агрегатное состояние вещества не меняется). [c.15]
Знергия (изменение внутренней энергии), полученная или отданная в результате химической реакции, поскольку в большинстве случаев энергня проявляется в виде тепла молярную теплоту относят к количеству вешества, соответствующему уравнению реакции, и выражают в килокалориях на моль (ккал/моль). [c.64]
Эта величина не меньше энергии, рассчитанной для диполь-диполь-ного взаимодействия . Индуцированный дииоль около 1 дебая. Хотя взаимодействия ион — молекула могут и не отличаться ио величине от ион-дипольного взаимодействия, но они гораздо сильнее уменьшаются с увеличением расстояния между ионом и молекулой, а потому не могут рассматриваться как силы, действующие на большом расстоянии. Важно также отметить, что поляризация всегда вносит некоторый вклад в общее взаимодействие между частицами. Взаимодействие между ближайшими частицами только за счет эффекта поляризации может составлять несколько килокалорий. [c.446]
Количество выделенного (или поглощенного) тепла называют тепловым эффектом процесса. Чтобы этой величине придать полную определенность, надо условиться об ее знаке, выбрать единицы измерения, установить, к какому количеству вещества ее следует относить, и договориться о режиме протекания процесса. Решение вопроса о знаке и единицах измерения не вызывает затруднений, хотя в отношении первого могут быть два, а в отношении второго — очень много вариантов. Примем положитель-нь1 тепловой эффект эндотермических процессов условимся относить тепловой эффект к 1 моль вещества (обычно продукта реакции) и выражать его в килокалориях. [c.9]
Тепловые эффекты, как правило, велики и колеблются в широких пределах. Теплоты образования веществ обычно составляют величины порядка 10—100 ккалЫоль, сравнительно редко снижаясь до 1 и достигая 1000 и более килокалорий. Теплоты сгорания, как правило, больше теплот образования и обычно превышают 100 ккал. Если теплоты [c.14]
Конечно, такой путь не может привести к точным результатам. Он дает одинаковые значения для всех изомерных углеводородов, а опыт показывает, что разница в энергиях образования их может достигать нескольких килокалорий на моль. Но, например, у различных членов одного гомологического ряда, обладающих аналогичным строением, кроме первых членов ряда, энергия соответственных связей практически одинакова. [c.85]
В молекулах разных неорганических соединений различие в энергии и характере связей между двумя данными атомами значительно больше, чем в молекулах органических соединений, так как способы насыщения других валентностей атомов могут быть более разнообразными. Поэтому методы расчета, основанные на принципе аддитивности, здесь большей частью неприменимы к тому же точность определений в общем меньше, чем у органических соединений. Данные разных авторов нередко различаются на несколько килокалорий. Однако значения, полученные аналогичными методами для близких между собой веществ, например для разных сочетаний изотопов водорода, обладают достаточно высокой относительной точностью. [c.86]
Учитывая, что теплоты гидратации для большинства процессов, связанных с передачей заряда, порядка сотен килокалорий, нетрудно видеть, что перенос электрона на большое расстояние невозможен. Действительно, во время реакции необходимо очень тесное сближение ионов, так как в противном случае для переноса заряда потребуется преодоление большого сольватациопного барьера. Возможно, более тесное сближение ионных частпц сводит к минимуму сольватационной барьер и ограничивает перераспределение растворителя в основном первой и второй оболочкой вокруг ионов. [c.504]
Коэффициент теплопровод- 1 килокалория на метр-час- ккал/(м ч град) k al/m h deg [c.11]
Этот пример позволяет сделать вывод, что для 1 кг воды на нагревание затрачивается, а при охлаждении выделяется столько килокалорий тепла, на сколько градусов изменйется температура воды. [c.16]
В соответствии с (11.5) и (II. 10) величину AG, выражающую работоспособность совокупности реагирующих веществ, измеряют в тех же единицах, что и величину АН, выражающую их теплоспособность , т. е. в килокалориях. [c.47]
Количество теплоты выражается обычно в калориях или в джоулях, а также соответственно в килокалориях или в килоджоулях. В настоящее время в качестве основной единицы энергии принят джоуль (абсолютный), а калория рассматривается как вспомогательная единица, определяемая по отношению к джоулю. При этом применяются две несколько различающиеся калории. В химических расчетах применяют большей частью термохимическую калорию, равную 4,1840 дж (только эта калория будет применяться в данной книге), а в теплотехнических расчетах принята калория, ранее установленная для Международных таблиц водяного пара, равная 4,1868 дж. Впрочем иногда пользуются, в особенности в физике, и старой пятнадцатиградусной калорией, равной 4,1856 дж. Килокалория (ккал) равна одной тысяче калорий, т. е. [c.102]
Сколько калорий нужно человеку?
Мы сможем по достоинству оценить чудо преобразования энергии, которая не дает пропасть нашей цивилизации, обсудив количество джоулей, участвующих в основных жизненных процессах. Подумайте, например, о том, что за один день организм человека вырабатывает около 10 миллионов джоулей теплового излучения. Если у вас нет жара, ваше тело живет и работает при температуре примерно 37 °C и излучает тепло в форме инфракрасного излучения со средней скоростью около 100 джоулей в секунду, то есть приблизительно 10 миллионов джоулей в день. Этот поток энергии довольно сильно зависит от температуры воздуха и размеров человеческого тела. Чем больше человек, тем больше энергии он излучает за одну секунду. Можно сравнить этот поток с энергией, излучаемой лампочкой; один ватт эквивалентен расходам энергии в один джоуль в секунду, так что 100 джоулей в секунду равняется 100 ваттам, а значит, в среднем люди излучают примерно столько энергии, сколько стоваттная лампочка.–7 джоулей. Очень важная единица энергии, с которой мы все отлично знакомы, безусловно, калория, она равна приблизительно 4,2 джоуля. Так вот, если наши тела генерируют около 10 миллионов джоулей каждый день, то мы затрачиваем ежедневно чуть более 2 миллионов калорий. Но как такое может быть? Человеку нужно потреблять всего 2000 калорий в день. Когда вы видите на упаковках пищевых продуктов слово калории, знайте, что составители этих текстов на самом деле имеют в виду килокалории, то есть тысячу калорий, так как одна калория – очень маленькая единица, это количество энергии, необходимое для повышения температуры одного грамма воды на один градус Цельсия. Следовательно, чтобы излучать 10 миллионов джоулей в день, вы должны ежедневно потреблять примерно 2400 килокалорий (или калорий). И если вы едите намного больше, то рано или поздно за это придется расплачиваться фигурой. Математика неумолима, и это известно большинству из нас, хотя многие стараются этот факт игнорировать.
А как насчет физической активности человека в течение дня? Сколько надо есть, чтобы поддерживать такую деятельность? Нам ведь приходится подниматься по лестнице или, скажем, работать по дому? Ведь домашняя работа может быть довольно утомительной, и мы затрачиваем на нее немало энергии, не так ли? Что ж, боюсь, вас ждет неприятный сюрприз. Это действительно ужасно обидно. Та деятельность, которой мы занимаемся в течение дня, требует ничтожно мало энергии, поэтому при попытке сбалансировать прием пищи ею можно смело пренебречь, если только вы не ходите в спортзал и не тренируетесь там долго и упорно.
Предположим, чтобы подняться на третий этаж, где находится ваш кабинет, вы предпочитаете лестницу лифту. Я знаю много людей, которые, поступая так, чувствуют себя настоящими героями, но проведем несложные подсчеты. Допустим, высота этих трех этажей около 10 метров, и вы преодолеваете ее трижды в день. Будем считать, что ваша масса около 70 килограммов. Сколько энергии потребуется, чтобы три раза подняться по лестнице? Давайте не будем мелочиться – пять раз. Пять раз в день подъем на три этажа. Энергия, которую вы должны для этого выработать, равна mgh, где h – разница высоты между первым и четвертым этажами. Умножаем 70 килограммов (m) на 10 метров в секунду за секунду (g), на 10 метров (h) и на 5, так как вы делаете это пять раз в день, и получаем 35 тысяч джоулей. Сравните это с 10 миллионами джоулей в день, которые излучает ваше тело. Думаете, вам нужно есть немного больше ради этих жалких 35 тысяч джоулей? Забудьте об этом. Это ничто: треть одного процента от общей вырабатываемой вами энергии. Впрочем, данный факт вовсе не мешает современным маркетологам делать абсурдные заявления о новых приспособлениях для сжигания калорий. Например, я буквально сегодня утром, открыв каталог для заказа товаров по почте, предлагающий высококлассные гаджеты, увидел там рекламу специальной утяжеленной одежды и аксессуаров, которые обеспечивают «дополнительное сжигание калорий при нормальной повседневной активности пользователя». Возможно, их ношение поможет вам нарастить мышечную массу или, может, вам нравится ощущать дополнительную тяжесть своих рук и ног (хотя лично мне это кажется странным), но не стоит ожидать, что в результате этих мучений вы заметно похудеете!
Тут проницательный читатель наверняка укажет на то, что мы, конечно же, не можем пять раз в день подниматься по лестнице, не спускаясь по ней. Когда вы идете вниз, 35 тысяч джоулей будут высвобождаться в виде тепла в ваших мышцах, обуви и в полу. Если бы вам пришлось прыгать вниз с третьего этажа, вся накопленная во время подъема по лестнице гравитационная потенциальная энергия преобразовалась бы в кинетическую энергию вашего тела, и вы, скорее всего, сломали бы пару-другую костей. Так что, хотя вам и придется затратить 35 тысяч джоулей, чтобы забраться наверх, спускаясь вниз, вы не получите их обратно в удобной форме, если только не придумаете хитроумного устройства, которое будет принимать вашу кинетическую энергию и преобразовывать ее, скажем, в электричество, то есть делать именно то, что делают гибридные автомобили.
А теперь посмотрим на это с другой стороны. Представьте, что вы распределили хождение по лестнице более чем на десять часов, скажем один-два раза в первой половине дня, два раза – во второй и последний раз ранним вечером. За эти десять часов, или 36 тысяч секунд, вы тратите около 35 тысяч джоулей. Это, честно говоря, абсурдно мало – в среднем около одного ватта. Сравните данный результат со своим телом, излучающим в среднем около 100 джоулей в секунду, или 100 ватт. Как видите, энергия, сжигаемая благодаря хождению по лестнице, очень мала и вряд ли поможет сделать тоньше вашу талию.
Предположим, вы поднимаетесь не по лестнице, а на гору километра полтора высотой. Для этого вам придется генерировать и использовать миллион джоулей – в дополнение к обычной «выработке». А миллион по сравнению с 10 миллионами – величина уже вовсе не такая жалкая и незначительная. После восхождения вы точно почувствуете себя голодным, и теперь вам действительно понадобится больше калорий и, соответственно, пищи. Если вы поднялись на гору за четыре часа, средняя мощность, которую вы выработали (мощность – это количество джоулей в секунду), будет весьма существенной, около 70 ватт (понятно, в течение этих четырех часов). И вот теперь тело посылает мозгу настойчивое сообщение: «Мне нужно хорошенько подкрепиться».
Вы можете подумать, что поскольку использовали на 10 процентов больше энергии по сравнению с вашими обычными 10 миллионами джоулей, то вам надо съесть всего на 10 процентов больше (то есть на 240 калорий), чем вы обычно едите, так как миллион – это 10 процентов от 10 миллионов. Но это не совсем верно, что вы, вероятно, и сами интуитивно понимаете. В этом случае вам нужно съесть намного больше, чем обычно, потому что с точки зрения физики система преобразования пищи в энергию тела не слишком эффективна. Наилучший результат человеческого организма в среднем составляет всего 40 процентов – иными словами, мы превращаем в полезную энергию не более 40 процентов потребленных калорий. Все остальное теряется в виде тепла. И оно должно на что-то расходоваться, поскольку, как мы уже знаем, вся энергия сохраняется. Таким образом, чтобы генерировать дополнительный миллион джоулей энергии и «прокормить» свою страсть к альпинизму, вам нужно потребить около 600 дополнительных калорий, приблизительно один дополнительный прием пищи в день.
Где получить необходимое?
Меня не перестает удивлять, как мало энергии нужно человеку для поддержания жизнедеятельности. Предположим, я решил принять ванну и хочу вычислить, сколько энергии потребуется для нагрева воды. Уравнение очень простое: количество требуемой энергии в килокалориях – это масса воды в килограммах, умноженная на изменение температуры в градусах Цельсия. Таким образом, если моя ванна вмещает около 100 килограммов воды, а температура должна повыситься примерно на 50 °С, значит, чтобы нагреть воду, мне потребуется примерно 5000 килокалорий, или 20 миллионов джоулей энергии. Так что горячая ванна, конечно, дело хорошее, но чтобы ее принять, придется затратить немало энергии. Замечательно, что энергия в США все еще стоит дешево: горячая ванна вам обойдется примерно в полтора доллара. Двести лет назад воду для ванн грели дровами. В килограмме дров содержится около 15 миллионов джоулей, так что для нагрева одной ванны воды нужно сжечь килограмм дров. Но это современные дровяные печи работают с относительно высокой 70-процентной эффективностью, а открытый огонь или печи, которые люди использовали 200 лет назад, преобразовывали древесину в тепло гораздо менее эффективно, и занимало это гораздо больше времени. Для подогрева стокилограммовой ванны требовалось от 5 до 10 килограммов древесины. Неудивительно, что наши предки мылись намного реже, чем мы, и часто вся семья мылась в одной и той же воде.
Приведу еще некоторые цифры, чтобы вы имели лучшее представление об использовании энергии в быту. Обогреватель потребляет примерно 1000 ватт, значит, за один час вы расходуете около 3,6 миллиона джоулей, или, в общепринятых показателях потребления электроэнергии, 1 киловатт-час. Электрическая печь в холодном климате потребляет примерно 2500 ватт, оконный кондиционер – 1500 ватт, а центральная система кондиционирования воздуха – от 5 до 20 киловатт. При температуре 180 °C электрический духовой шкаф использует 2 киловатта, а посудомоечная машина – около 3,5 киловатта. А теперь любопытный факт для сравнения. Настольный компьютер с 17-дюймовым монитором с электронно-лучевой трубкой потребляет 150–350 ватт, а компьютер и монитор в спящем режиме всего 20 ватт, а то и меньше. Самый экономный – радиоприемник, всего 4 ватта. Поскольку в девятивольтовой батарейке около 18 тысяч джоулей, или около 5 ватт-часов, она будет питать ваш радиоприемник в течение немногим более часа.
Идем дальше.20 джоулей энергии в год. Даже сегодня, через сорок лет после введения ОПЕК нефтяного эмбарго, 85 процентов наших энергетических потребностей по-прежнему обеспечиваются за счет ископаемых видов топлива: угля, нефти и природного газа. На США, где проживает немногим более 300 миллионов человек, или двадцатая часть населения планеты, приходится пятая часть мирового потребления энергии. И это, к сожалению, чистая правда: мы самые настоящие энергетические мародеры. Кстати, по этой причине я был невероятно рад, когда узнал, что президент Обама назначил министром энергетики лауреата Нобелевской премии по физике Стивена Чу. Если мы хотим решить свои энергетические проблемы, нам действительно необходимо обратить самое пристальное внимание на физику энергии.
Сегодня большие надежды возлагаются на потенциал солнечной энергии, и я обеими руками за активные разработки в данной области. Но мы должны помнить об ограничениях, с которыми непременно при этом столкнемся. Солнце, несомненно, на редкость эффективный источник энергии.24 джоулей в год. Если направить солнечную батарею площадью в один квадратный метр прямо на Солнце (в безоблачный день!), до нее дойдет примерно 1200 ватт (я исхожу из того, что около 15 процентов передаваемой мощности отражается и поглощается атмосферой Земли). Ради простоты округляем до 1000 ватт (1 киловатт) на квадратный метр при условии направленности панели прямо на Солнце и полного отсутствия облаков.
Потенциал солнечной энергии поистине огромен. Чтобы собрать количество солнечной энергии, достаточное для общемирового потребления, хватит батареи площадью 2 × 1010 квадратных метра. Это примерно в пять раз больше площади моей родной страны – Нидерландов, отнюдь не самой большой в мире.
Однако не все так просто. Во-первых, сутки делятся на день и ночь, что мы пока не учитывали, так как исходили из того, что Солнце светит всегда. И облака тоже никуда не денешь. И если наши солнечные панели нельзя двигать, они не могут быть все время направлены прямо на Солнце. Имеет значение и то, где именно на Земле вы находитесь. Страны, расположенные на экваторе, получают больше энергии (в них же не зря жарче), чем более северные (расположенные в Северном полушарии) или более южные (в Южном полушарии) страны.
Далее, нужно учесть эффективность устройств для улавливания солнечной энергии. Для этого существует множество разных технологий, и их число постоянно растет, однако максимальная эффективность самых практичных на сегодняшний день кремниевых солнечных батарей (в отличие от изготовленных из дорогостоящих материалов) составляет всего 18 процентов. Конечно, если использовать солнечную энергию для нагрева воды напрямую (не преобразовывая в электроэнергию), эффективность будет значительно выше. Для сравнения скажу, что печи, работающие на жидком топливе, даже не самые современные, могут без особого труда достигать эффективности в 75–80 процентов. Итак, после того как мы примем во внимание все вышеперечисленные ограничивающие факторы, нам потребуется панель площадью более миллиона квадратных километров, то есть в три раза больше площади Германии. И это без учета затрат на строительство батарей и систем для сбора солнечной энергии и преобразования ее в электричество. В настоящее время снабжение электроэнергией благодаря Солнцу обходится примерно в два раза дороже, чем получение ее из ископаемого топлива. И дело не только в заоблачной стоимости преобразования солнечной энергии в электрическую, но и в том, что для реализации такого проекта у нас попросту пока нет технологических возможностей и политической воли. Поэтому еще какое-то время значение солнечной энергии в мировой экономике будет неуклонно повышаться, хотя ее роль относительно невелика.
Впрочем, если начать прямо сейчас, уже в следующие четыре десятилетия мы могли бы сделать огромный шаг вперед. По оценкам Greenpeace International и Международного энергетического агентства, по состоянию на 2009 год при существенной поддержке правительства солнечная энергия могла бы удовлетворять «до 7 процентов мировой потребности в электроэнергии к 2030 году и четвертую часть этих потребностей к 2050 году». А в журнале Scientific American несколько лет назад утверждалось, что революционная программа в этой области и более 400 миллиардов долларов в виде субсидий на протяжении следующих сорока лет приведут к тому, что солнечная энергия обеспечит 69 процентов потребностей в электроэнергии в США и 35 процентов от общей потребности в энергии этой страны.
А как насчет энергии ветра? В конце концов, мы применяем ее с тех пор, как человек построил первую парусную лодку. Ветряные мельницы использовались задолго до появления электроэнергии, может быть, на тысячи лет раньше. И принцип получения энергии у природы и ее преобразования в другой вид энергии для потребления человеком оставался неизменным и в Китае XIII века, и в еще более древнем Иране, и в Европе XX века. Во всех этих странах мельницы помогали людям выполнять самую тяжелую работу: поставляли воду для питья или полива полей или огромными камнями перемалывали в муку зерно. А для работы любой ветряной мельницы необходима энергия ветра – независимо от того, производит она электричество или решает другие задачи.
В качестве источника электроэнергии энергия ветра легкодоступна, возобновляема и не приводит к выбросу в атмосферу Земли загрязняющих газов. В 2009 году объемы выработки энергии данного типа во всем мире достигли 340 тераватт-часов (в тераватт-часе триллион ватт-часов), что составляет около 2 процентов от мирового потребления электроэнергии. И эта отрасль быстро растет; в сущности, производство электроэнергии благодаря энергии ветра удвоилось за последние три года.
Не будем забывать и о ядерной энергии. Прежде всего, она намного более вездесуща, чем многие думают. По сути, она окружает нас повсюду. В оконном стекле содержится радиоактивный калий-40 с периодом полураспада 1,2 миллиарда лет, и энергия, производимая его распадом, вносит свой вклад в нагревание ядра Земли. Весь гелий в атмосфере – результат радиоактивного распада естественных изотопов в земле. То, что мы называем альфа-распадом, на самом деле является излучением ядер гелия из больших неустойчивых ядер.
Я собрал уникальную и очень большую коллекцию посуды Fiestaware – тарелок, мисок, блюдец, чашек и прочего, – которая изготавливалась в Америке начиная с 1930-х годов. Я очень люблю приносить некоторые из тарелок в аудиторию и показывать своим ученикам. В оранжевых тарелках под названием Fiesta red содержится оксид урана, который в те времена был обязательным компонентом керамической глазури. Я подношу к тарелке счетчик Гейгера, и он тут же начинает противно пищать. Это значит, что уран в тарелке радиоактивен и испускает гамма-лучи. После этой демонстрации я всегда приглашаю студентов к себе на обед, но, как ни странно, пока еще никто не принял приглашение.
Деление, или расщепление, тяжелых ядер высвобождает огромное количество энергии, будь то в ядерном реакторе, в котором цепные реакции, расщепляющие ядро урана-235, тщательно контролируются, или в атомной бомбе, в которой цепные реакции неконтролируемы и приводят к огромным разрушениям. Атомная электростанция, производящая около миллиарда джоулей в секунду (109 ватт, или 1000 мегаватт), потребляет около 1027 ядер урана-235 в год, то есть всего около 400 килограммов этого радиоактивного вещества.
Однако уран-235 (99,3 процента – это уран-238) составляет только 0,7 процента природного урана. Поэтому атомные электростанции работают на обогащенном уране; степень обогащения варьируется, но обычно равна 5 процентам. Это означает, что вместо 0,7 процента урана-235 урановые топливные стержни электростанций содержат 5 процентов урана-235. Таким образом, тысячемегаваттный ядерный реактор потребляет около 8000 килограммов урана в год, из которых около 400 килограммов – уран-235. Для сравнения скажу, что электростанция такой же мощности, работающая на ископаемом топливе, потребляет около 5 миллиардов килограммов угля в год.
Обогащение урана – процесс невероятно дорогостоящий: в нем используются тысячи центрифуг. Оружейный уран – это обогащенный по меньшей мере до 85 процентов уран-235. Думаю, теперь вы понимаете, почему мир так обеспокоен деятельностью стран, обогащающих уран до неустановленной степени, и никто не может это проверить!
В атомных электростанциях тепло, вырабатываемое управляемой цепной реакцией, превращает воду в пар, который затем приводит в действие паровую турбину и вырабатывает электричество. Эффективность преобразования ядерной энергии в электричество на атомной электростанции составляет около 35 процентов. Если вы прочли, что ядерная электростанция производит 1000 мегаватт, вы не можете сказать, идет ли речь о 1000 мегаваттах общей мощности (из которых ⅓ преобразуется в электрическую энергию, а ⅔ теряются в виде тепла) или обо всей электроэнергии. Во втором случае суммарная мощность станции составляет около 3000 мегаватт, а это совсем не одно и то же! Вчера в новостях я прочитал, что Иран в скором времени собирается ввести в действие атомную электростанцию, которая будет производить 1000 мегаватт электричества (вот тут все четко и ясно!).
Последние несколько лет в мире растет беспокойство по поводу глобального потепления и попутно усиливается интерес к ядерной энергии, поскольку в отличие от электростанций, работающих на ископаемом топливе, атомные электростанции не выбрасывают в атмосферу огромное количество газов, что ведет к парниковому эффекту. В США уже сегодня работают более ста атомных электростанций, которые производят около 20 процентов потребляемой нами энергии. Во Франции этот показатель составляет около 75 процентов. Если говорить о мире в целом, то около 15 процентов от общего объема потребляемой электроэнергии производится сегодня в ядерных установках. В разных странах действуют разные политики в отношении ядерной энергетики, но для строительства новых заводов потребуется немалая политическая воля и убежденность, вызванная страхом, порожденным печально известными авариями на Три-Майл-Айленд, в Чернобыле и Фукусиме. Кроме того, ядерные электростанции очень дороги: по приблизительным оценкам, их стоимость варьируется от 5–10 миллиардов долларов в США до 2 миллиардов долларов в Китае. И наконец, огромной технологической и политической проблемой было и остается хранение радиоактивных отходов атомных станций.
На земле еще остались огромные запасы ископаемого топлива, однако мы расходуем его гораздо быстрее, чем природа способна воспроизводить. Население планеты тоже продолжает расти, и одновременно во многих быстрорастущих странах, например Китае и Индии, чрезвычайно высокими темпами ведутся разработки в области энергоемких технологий. И изменить это пока никому не под силу, ведь сегодня в мире очень серьезный энергетический кризис. Что же нам со всем этим делать?
Прежде всего, чрезвычайно важно осознать, какое огромное количество энергии мы используем каждый день, и постараться сократить ее потребление. Я лично потребляю энергию довольно скромно, но, поскольку живу в Соединенных Штатах, уверен, что и мое скромное потребление в четыре-пять раз превышает потребление среднего жителя планеты. Я пользуюсь электричеством, отапливаю дом и нагреваю воду газом и готовлю на газе. Я пользуюсь автомобилем – не очень много, но некоторое количество бензина все же сжигаю. Если все это сложить, думаю, получится, что я потребляю в среднем около 100 миллионов джоулей (30 киловатт-часов) в день, из которых около половины приходится на электроэнергию. А это, знаете ли, энергетический эквивалент эксплуатации двух сотен рабов, тяжело работающих на меня по двенадцать часов в день. Только подумайте об этом! В древности такое могли себе позволить лишь самые богатые рабовладельцы. В какие же невероятно роскошные времена мы живем! Двести рабов вкалывают на меня по двенадцать часов в день, без остановки, и все для того, чтобы я мог жить так, как живу. За один киловатт-час электроэнергии, то есть 3,6 миллиона джоулей, я плачу всего 25 центов. Суммарно мой счет за энергию (я включил в него газ и бензин, так как их цена на единицу энергии не слишком сильно отличается) за этих двести рабов составляет в среднем около 225 долларов в месяц – чуть больше одного доллара за одного раба в месяц! Как видите, изменение сознания людей в этом отношении поистине жизненно важно. Но эту задачу нам еще предстоит решить.
Улучшить ситуацию позволит изменение привычек и переход на использование энергосберегающих устройств, например компактных люминесцентных ламп вместо ламп накаливания. Мне лично довелось убедиться в эффекте подобных перемен весьма впечатляющим способом. Расход электроэнергии в моем доме в Кембридже составил 8,860 киловатт-часа в 2005 году и 8,317 киловатт-часа в 2006-м. Сюда входит освещение, кондиционер, стиральная машина и сушилка (для нагрева воды, приготовления пищи и отопления я, как уже говорил, использую газ). А в середине декабря 2006 года мой сын Чак (кстати, основатель некоммерческой организации New Generation Energy) сделал мне замечательный подарок: заменил все лампы накаливания в моем доме (в общей сложности их семьдесят пять) на люминесцентные. И потребление электр ичества резко сократилось – до 5 251 киловатт-часа в 2007 году, 5 184 киловатт-часов в 2008-м и 5 226 киловатт-часов в 2009-м. Это сорокапроцентное сокращение потребления электроэнергии уменьшило мой ежегодный счет почти на 850 долларов. Поскольку в США на одно только освещение приходится около 12 процентов бытового потребления электрической энергии и 25 процентов коммерческого, совершенно очевидно, что это верный путь! Это не только существенно сократит выброс в атмосферу газов, создающих парниковый эффект, но и уменьшит расходы на электроэнергию в каждом домохозяйстве (как это сделал я в своем доме). Однако этого явно недостаточно.
По-моему, единственный способ, который позволит нам выжить, сохранив при этом нынешнее качество жизни, – это разработка ядерного синтеза как надежного и эффективного источника энергии. Речь идет не о делении урана, в результате которого ядра урана и плутония распадаются на части и излучают энергию, питающую ядерные реакторы, а именно о слиянии. В ходе этого процесса атомы водорода объединяются и создают гелий, высвобождая энергию. Ядерный синтез – это процесс, питающий звезды и термоядерные бомбы, самый мощный процесс производства энергии в расчете на единицу массы из всех известных, за исключением столкновения материи и антиматерии, которое, однако, нельзя считать потенциальным генератором энергии.
По довольно трудно объяснимым причинам для термоядерных реакторов подходят только определенные типы водорода (дейтерий и тритий). Дейтерий, ядро которого состоит из одного нейтрона и одного протона, легкодоступен; примерно один из каждых шести тысяч атомов водорода на Земле – дейтерий. Поскольку в наших океанах около миллиарда кубических километров воды, запасы дейтерия, по сути, безграничны. Тритий же в естественном виде на Земле не встречается (это радиоактивный элемент с периодом полураспада около двенадцати лет), но его несложно произвести в ядерных реакторах.
Сложность заключается в создании надежно работающего, практичного и полностью контролируемого ядерного реактора. Пока неясно, удастся ли когда-нибудь его сделать. Чтобы заставить ядра водорода соединиться, нужно создать на Земле температуру в диапазоне 100 миллионов градусов, приближающуюся к температуре ядра звезды.
Ученые бьются над этой задачей уже много лет, и, похоже, все более и более напряженно, ибо все больше правительств постепенно убеждаются в том, что энергетический кризис стал реальностью. Это, безусловно, огромная проблема. Но я оптимист. В конце концов, за долгую профессиональную жизнь я уже не раз становился свидетелем умопомрачительных изменений в своей области деятельности, буквально переворачивавших наши представления о Вселенной с ног на голову. Например, космология, которая прежде базировалась преимущественно на домыслах и совсем немного на науке, теперь стала поистине экспериментальной наукой, позволившей многое узнать о происхождении Вселенной. Фактически мы с вами живем во времена, которые не без оснований называют золотым веком космологии.
Когда я начал заниматься исследованиями в области рентгеновской астрономии, нам было известно лишь о десятке источников рентгеновского излучения в глубоком космосе. Теперь мы знаем о десятках тысяч. Пятьдесят лет назад вычислительные мощности килограммового ноутбука заняли бы большую часть здания МТИ, где находится мой кабинет. Пятьдесят лет назад астрономы полагались в основном на наземные оптические и радиотелескопы – больше практически ничего не было! Сегодня же в нашем распоряжении не только космический телескоп «Хаббл», но и целый ряд рентгеновских спутниковых обсерваторий и обсерваторий для изучения гамма-излучения, и мы используем и строим новые обсерватории для исследования нейтрино! Пятьдесят лет назад даже вероятность гипотезы о некогда произошедшем Большом взрыве ставилась под сомнение. Сейчас же мы не только думаем, что знаем, как выглядела наша Вселенная в первую миллионную долю секунды после него, но и уверенно изучаем астрономические тела возрастом свыше 13 миллиардов лет – объекты, образовавшиеся в первые 500 миллионов лет после Большого взрыва, создавшего нашу Вселенную. Как же я могу на фоне всех этих глобальных открытий и преобразований не быть уверенным в том, что ученые решат задачу контролируемого ядерного синтеза? Я вовсе не намерен упрощать трудности или важность ее скорейшего решения, но считаю, что это лишь вопрос времени.
Отрывок из книги Уолтера Левина, Уоррена Гольдштейна «Глазами физика. От края радуги к границе времени»
Килокалории, что это такое. Определения
Килокалории, что это такое. Определения
Общий подход к определению калории связан с удельной теплоёмкостью воды и состоит в том, что калория определяется, как количество теплоты, необходимое для нагревания 1 грамма воды на 1 градус Цельсия при стандартном атмосферном давлении 101 325 Па . Однако, поскольку теплоёмкость воды зависит от температуры, то и размер определяемой таким образом калории зависит от условий нагревания. В силу сказанного и по причинам исторического характера возникли и существуют три определения трёх различных видов калории.
- ТХ; международное: calth), 1 калТХ≈ 4,1840 Дж . 15; международное: cal15), 1 кал15≈ 4,1855 Дж .
Ранее калория широко использовалась для измерения энергии, работы и теплоты; «калорийностью» называлась теплота сгорания топлива. В настоящее время, несмотря на переход в систему СИ , в теплоэнергетике, системах отопления, коммунальном хозяйстве часто используется кратная единица измерения количества тепловой энергии — гигакалория (Гкал) (109калорий). Для измерения тепловой мощности используется производная единица Гкал/ ч (гигакалория в час), характеризующая количество теплоты, произведённой или использованной тем или иным оборудованием за единицу времени.
Кроме того, калория применяется при оценках энергетической ценности («калорийности») пищевых продуктов. Обычно энергетическая ценность указывается в килокалориях (ккал).
Для измерения количества энергии используются также мегакалория (1 Мкал = 106кал) и теракалория (1 Ткал = 1012кал).
1 ккал это сколько грамм жира. Виды жиров и их калорийность
Кроме вопроса о том, сколько калорий в жире, людей интересует вопрос – какие виды жиров существуют и какова калорийность жира каждого вида?
Рассматривая калорийность жира и его основные виды, можно выделить несколько его разновидностей – говяжий, свиной, бараний, рыбий и куриный. Считается, что чаще всего используется свиной жир.
И это не наша цель, потому что настанет время, когда эти жиры будут сбиты! Затем он перейдет к дефициту калорий и потеряет маленькие мышцы, которые он построил во время этого избытка калорий! Другими словами, все будет бессмысленным, просто может быть сделана попытка быстрого лазания! Источники калорий играют важную роль в регулировании массы тела. Первым важным моментом является дефицит калорий, который не учитывает потребление белка, вполне вероятно, что он низкий, а организм теряет жир и мышцы.
Это, конечно же, полностью зависит от типа получаемых вами калорий. Есть тысячи источников калорий, которые все еще имеют дефицит калорий. В первом варианте, жир тела будет потерян, в то время как второй не будет иметь ничего, чтобы защитить мышцы и потерять только мышцы. Отдельно, во втором варианте питания, еда намного меньше по количеству, и человек, вероятно, будет чувствовать голод.
Сколько калорий в жире свином? Калорийность жира свиного составляет 900 килокалорий на 100 грамм исходного продукта. Причем этот высокий показатель калорийности мало чем отличается от калорийности других видов жира.
Кроме высокой калорийности жира свиного, в нем содержатся полезные вещества, а также витамины А, Е и D. Кроме того, жир прекрасно усваивается организмом человека, почти не имеет противопоказаний, за исключением дозировки.
Свиной жир делится на несколько видов – высшего, первого, второго сорта и экстра. Для питания используется свиной жир экстра, имеющий прозрачную консистенцию и легко расплавляющийся под действием высокой температуры. Свиной жир высшего качества почти не отличается от жира экстра. Жир первой категории прозрачный в расплавленном виде, а жир второй категории обладает мутной консистенцией. Причем калорийность в жирах каждого вида высокая. Точно определить калорийность жиров каждого вида поможет таблица калорийности жиров.
Килокалории в кг. Сколько калорий в килограмме жира человека
Ответ на вопрос о том, сколько калорий в жире человека – 7716 ккал в килограмме. Если перевести это значение в фунты, то получим примерно 3500 ккал на один фунт подкожного жира.
Один грамм чистого жира содержит 9 килокалорий. Но почему тогда количество калорий в жире человека отличается? Дело в том, что это не жир в чистом виде. В нем содержится небольшое количество воды, соединительной ткани и других балластных соединений. Эти примеси не учитываются при подсчете жира в продуктах, а вот при подсчете калорий в подкожном жире человека принимать их во внимание нужно.
Отсюда следует то, что грамм подкожной жировой прослойки содержит 7, ккал, а не привычные 9.
Зная, сколько калорий в 1 кг жира человека, можно рассчитать, сколько калорий вам нужно тратить и потреблять, чтобы похудеть настолько, насколько вы хотите. Для похудения необходимо создать дефицит калорий, то есть, тратить больше энергии, чем вы потребляете с пищей. Достаточно создать разницу в 500 ккал, и за две недели вы можете потерять килограмм чистого жира.
Если создать дефицит калорий в 1000 ккал ежедневно, можно сократить период сбрасывания килограмма жира до одной недели. Именно такая скорость еще считается безопасной, а вот более быстрое похудение чревато негативными последствиями.
Учтите, что любимые многими экспресс диеты, за счет которых можно сбросить пару килограммов всего за 2-3 дня, выводят из организма жидкость, которая быстро возвращается, когда человек снова придерживается привычного рациона. Жир же уходит потом, и для избавления от него нужно регулярно придерживаться правильного и умеренного питания и заниматься спортом.
Калорийность продуктов, что это. Что такое калории и чем они отличаются от килокалорий?
Вопреки стереотипам, калории далеки от понятия единицы «полноты». До 20-го века с помощью этой единицы осуществляли измерение тепловой энергии, а сегодня ею обозначают энергетическую ценность продуктов.
Экскурс в историю
Появился термин «калории» во 2-й половине 19-го века, благодаря французским ученым, назвавшим единицу исчисления теплоты сгорания словом «calor» — термохимикам Фавру Зильберману. В 90-х годах того же века пищевые продукты были «разложены» на углеводы и белки с жирами с легкой руки химика Вильбура Этуотера, после чего именно в калориях начали измерять энергоценность каждой пищевой группы. А уже с 20-го века все, мечтающие поправиться либо экстренно похудеть, приступили к подсчету калорий в своих рационах.
Что такое калория?
Этот термин подразумевает определенное количество тепла, с помощью которого температура 1-го г воды подрастает на 1 г по Цельсию. В традиционной физике принято измерять тепловую энергию в джоулях, а вот в быту эти измерения происходят посредством калорий. К слову, 1 калория, как известно, будет равняться 4,1868 джоулям.
Отличие калории от килокалории
Каждый, кто следит за своим весом, знает слово «калории». С этими загадочными единицами ведут борьбу на всех фронтах, не особо понимая — в чем ее действие, откуда она берется и куда девается. И главное — чем отличается от килокалорий.
- Для понимания вопроса : 1 килокалория (ккал) = 1 тысяче калорий. Аналогия понятна и проста: 1 кг = 1 тысяче грамм.
- На упаковках продуктов указывается энергоценность пищи именно в килокалориях. Слово «N калорий» на упаковке — неграмотность производителей.
- Неграмотными считаются и указания о затрачиваемых «калориях» на тренажерах в отдельных спортклубах. Речь идет именно о килокалориях.
1 ккал в кДж. Как перевести ккал в кДж? Чему равен 1 кДж и 1 ккал?
Как перевести ккал в кДж фото Как перевести ккал в кДж ? На упаковке какого угодно пищевого продукта непременно указывается его энергетическая ценность, измеряющаяся в калориях либо джоулях. Бывает так, что энергетическая ценность указывается исключительно в джоулях. Чтобы данное число перевести в калории, необходимо запомнить одну несложную формулу.
Как осуществляется пересчет ккал в кДж? Подробная инструкция.
В калориях измеряется энергия, как правило, это тепловая энергия. 1 калория является единицей энергии, которая необходима для нагревания одного грамма воды на один градус Цельсия. В настоящее время калория, в качестве единицы измерения, в основном используется лишь в контексте энергетической ценности пищевых продуктов.
В метрической измерительной системе эквивалентов калории является джоуль. Чаще он употребляется в работе. В научном контексте джоуль равен работе, которая совершается при перемещении точки приложения сил, соответствующей одному ньютону, на расстояние один метр по направлению действия силы.
Разберемся, чему равна 1 ккал, сколько кДж в 1 калории . Чтобы перевести джоули в калории следует запомнить, что одна калория равняется 4,2 джоуля (точнее 4,18400 джоулей). Это значит, чтобы выполнить перевод кДж в ккал , необходимо количество джоулей поделить на 4,2. Пример: 840 джоулей нужно поделить на 4,2. В результате получится 200. То есть, 840 джоулей равно 200 кал. Отсюда следует, что для перевода калорий в джоули следует количество калорий умножить на число 4,2.
Если говорить о килокалориях, то теоретически одна килокалория в 1000 раз больше, чем одна калория. Этот показатель является энергией, затрачиваемой на нагревание одного килограмма воды на один градус Цельсия. Как правило, энергетическая ценность пищевых продуктов указывается в ккал (килокалориях), однако обычно их просто называют калориях. По этой причине, говоря о калориях подразумеваются килокалории. Аналогичная ситуация наблюдается и с джоулями. Кстати , поможет правильно и быстро перевести ккал в кДж онлайн калькулятор , который несложно найти в интернете.
Пример:
- Во время спортивной тренировки вы сожгли 250 килокалорий.После этого вы скушали фрукт, энергетической ценностью 70 калорий и еще одно пирожное, у которого на упаковке было сказано, что его энергетическая ценность составляет 756 джоулей.Если все эти данные перевести в общую систему измерения, получится следующее: занимаясь спортом вы сожгли 250 калорий, съели фрукт на 70 калорий и пирожное на 180 калорий (нужно 756 поделить на 4,2, получается 180).В результате -250+70+180 равно 0. Это значит, что употребленные продукты полностью компенсировались вашей тренировкой, то есть это никак не отразится на вашей фигуре.
Как правильно питаться, чтобы похудеть?
В 2009-ом году в издании популярного английского журнала появилась статья, в которой были отражены результаты исследований, направленных на выявление самой лучшей диеты. На протяжении двух лет специалисты сравнивали влияние на массу тела шести различных диет (с разным составов жиров, белков и углеводов). Случайный жребий выбрал 800 человек, избыточная масса тела которых варьировалась от 25 до 40 килограммов. Выяснилось, что наибольшие результаты показали следующие диеты:
- Низкожировой рацион питания (20 процентов энергетической ценности) либо рацион с высоким содержанием жиров (40 процентов килокалорий).Умеренное потребление белков (15 процентов питательных веществ) либо диета с высоким содержанием белка (25 процентов килокалорий).Высокоуглеводная диета (65 процентов энергетической ценности) либо диета с ограниченным употреблением углеводов (35 процентов килокалорий).
Ккал и кал разница. Разница между калориями и килокалориями
Килокалория — это 1000 калорий. Отличаться будут только обозначения, кал или ккал. До 20 века под калорией понималась тепловая энергия. Сейчас так называют энергетическую ценность продукта, которая указывается на порции продукта. Французские ученые в 19 веке впервые ввели название «калория». В девяностых годах 19 века впервые разложили продукт на белки, жиры и углеводы.
Потом стали применять понятие калории в оценивании количества энергии, поступающей в организм с продуктом. В наше время желающие поправиться или похудеть тщательно подсчитывают съеденные калории. Чем отличается калория от килокалории? Здесь такая же логика, как между килограммами и граммами. 1 кг равен 1000 г. На упаковке указывается энергетическая ценность продукта в килокалориях.
Важно! Если можно прочесть, что в 100 граммах продукта столько-то калорий, то это говорит о неграмотности производителя.
Неграмотно говорить о потере калорий вообще, так как съесть и потерять за раз можно именно килокалории. Например, в тренажерном зале или спортклубе теряются килокалории, а не калории просто. Зачем нужны килокалории? Это количество энергии, без которой невозможна жизнедеятельность организма и жизнь вообще. Для статистики можно отметить, что в одном грамме углевода и белка по четыре килокалории, а в жирах девять.
Можно подсчитать, сколько килокалорий в завтраке, когда едят овсянку:
- 6 грамм жиров, что составляет 54 ккал;
- 51 грамм углеводов, что составляет 204 ккал;
- 12 грамм белков, что составляет 48 ккал.
Завтрак
Получается, что в 100 граммах утренней каши 206 килокалорий, при переработке пищи, организм белки преобразует в аминокислоты, углеводы в глюкозу — другой сахар, а жир в кислоту и глицерин.
Получается, правильно всегда спрашивать, сколько килокалорий в блюде, Когда говорят о калориях и килокалориях, то подразумевают именно ккал, так как с их помощью определяют калорийность блюда. Почему решили ввести в обиход килокалории? Это связано с тем, что калория достаточно маленькая единица измерения. Поэтому если считать энергетическую ценность продукта в кал, то можно сбиться со счета и запутаться в нулях. По этой причине перешли на ккал, отбросив автоматически нули. Тем более, что потребление организмом энергии измеряется в ккал.
При активной жизни человек расходует больше ккал, чем при пассивной. Хотя для работы органов организма все равно нужна энергия. Минимум для женщины с едой должно поступать 1200, а для мужчин 1500 ккал, если учитывать только пассивный образ жизни. Помимо пола и возраста, на количество потребляемой энергии влияет климат, в котором живет человек, гормональный баланс и здоровье. Организм взрослого человека, ведущего малоподвижный образ жизни, потребляет до 50 ккал на килограмм веса. Мужчина, работающий физически затрачивает до 100 ккал на килограмм веса. Пожилым требуется всего 35 ккал. Ребенку – 130 ккал.
1 ккал это сколько грамм. Как правильно считать калории, в продуктах питания, счетчик калорий
1 грамм белка содержит в себе 4 килокалории
1 грамм углеводов тоже 4 килокалории
1 килокалория (ккал) — энергия, необходимая для нагревания целого килограмма воды на 1 градус (а 1 калория, как написано выше — только 1 грамм воды)
Энергетическая ценность пищевых продуктов обозначается в килокалориях (ккал). .Но для удобства килокалорию часто называют просто калорией Таким образом, говоря калория, мы имеем ввиду килокалория.
Приведем пример, как правильно понимать килоджоули, калории и килокалории:
В спортзале вы сожгли 300 ккал . Потом вы съели яблоко, в котором 50 калорий . А потом еще кусочек хлеба, на упаковке которого написано 315 КДж.
Так как для удобства мы пользуемся словом калория, то приводим все к единому измерению в калориях:
Итого:
Потрачено:
300 калорий
Съедено:
От мала до велика
Когда мы рождаемся, мы ничего не знаем о килоколириях, однако без них выжить мы бы не смогли. Каждый день мы получали свою порцию энергетических продуктов питания. Это примерно 800 Калорий. Научившись ходить, с годика и до полутора лет мама давала нам уже 1330 килокалорий, а с трех лет и вовсе 1800. В семь лет для нас нормой стало 2400 Калорий, когда мы перешли в старшие классы цифра увеличилась до 2900. Настоящими обжорами мы были в момент полового созревания. Мы запросто в день могли съесть продуктов на 3200 ккал. Это касается мальчиков. Девочки кушали намного меньше всего 2800 ккал. После университета, каждый из нас пошел по своей тропинке жизни. Кто стал спортсменом, которым необходимо в день от 4000 до 5000 ккал, кто работником в канцелярии. На спокойный труд, который не требует больших усилий, затрачивается меньше килокалорий. Женщинам надо до 2400 килокалорий в день. А мужчинам, как беременным и кормящим женщинам до 3400 ккал.
{banner_top}
1 килокалория = 4184.00 Джоуля = 4184.0 ватт-секунды |
1 килокалория равна количеству тепла, которое необходимо для нагревания 1 килограмма воды на один кельвин при стандартном атмосферном давлении |
Килокалория – наиболее популярная единица измерения энергетической ценности вещества. Как показала практика, именно в килокалориях гораздо проще и удобнее вести многие расчёты, нежели в обычных калориях Килокалория в диетологии и пищевой промышленностиКилокалория (ккал) является основной единицей измерения, используемой в диетологии и пищевой промышленности для оценки энергетической ценности продуктов питания. Килокалория в диетологии и пищевой промышленности используется в расчётах, связанных с получением и расходом пищевой энергии человеком. Диетологи насколько привыкли к килокалории, что очень часто называют её просто «калорией», пропуская приставку «кило». Чем немало вносят смятения в собственную-же терминологию, будоража непросвещённые умы и возвращаясь в те далёкие времена, когда калория и килокалория, собственно так и назывались – малая и большая калории. |
Что такое калория: перевод Гкал в кВт и МВт, как рассчитывают тепловую энергию на горячую воду и отопление
Каждый, хотя бы косвенно, но знаком с таким понятием как «калория». Что это и для чего она нужна? Что именно она обозначает? Такие вопросы возникают, особенно, если нужно её увеличить до килокалорий, мегакалорий или гигакалорий, или перевести в другие величины, например Гкал в кВт.
Что собой представляет калория
Калория не входит в международную систему измерений метрических величин, однако это понятие широко используется для обозначения количества выделенной энергии. Она указывает, сколько энергии должно быть затрачено на обогрев 1 г воды так, чтобы данный объём увеличил температуру на 1 °C в стандартных условиях.
Существует 3 общепринятых обозначения, каждое из которых используют в зависимости от области:
- Международное значение калории, которое равняется 4,1868 Дж (Джоуль), и обозначается как «кал» в Российской Федерации и cal – в мире;
- В термохимии – относительная величина, примерно равная 4,1840 Дж с российским обозначением калтх и всемирным – calth;
- 15-градусный показатель калории, равный приблизительно 4,1855 Дж, который в России известен как «кал15», а в мире – cal15.
Изначально калорию использовали для нахождения количество теплоты, выделенной при выработке энергии топлива. Впоследствии данную величину стали использовать для вычисления количества энергии, затраченной спортсменом при выполнении любой физической нагрузки, поскольку при данных действиях применимы те же физические законы.
Поскольку для выделения тепла необходимо топливо, то по аналогии с теплоэнергетикой в простой жизни для выработки энергии организмом также необходима «заправка» – пища, которую люди принимают регулярно.
Человек получает определённое количество калорий, в зависимости от того, какой продукт употребил.
Чем больше калорий в виде пищи человек получил, тем больше он получает энергии для занятий спортом. Однако не всегда люди потребляют количество калорий, которое необходимо для поддержания жизненных процессов организма в норме и выполнения физической нагрузки. В результате чего одни худеют (при дефиците калорий), а другие – набирают вес.
Калорийность — это количество энергии, полученной человеком в результате поглощения того или иного продукта
На основе этой теории построено множество принципов диет и правил здорового питания. Оптимальное количество энергии и макронутриентов, которые необходимы человеку в день, можно рассчитать в соответствии с формулами известных диетологов (Харрис-Бенедикт, Миффлин-Сан Жеор), используя стандартные параметры:
- Возраст;
- Рост;
- Вес;
- Пример суточной активности;
- Образ жизни.
Эти данные можно использовать изменяя их под себя – для безболезненного похудения достаточно создать дефицит в 15-20% от суточной калорийности, а для здорового набора массы – аналогичный профицит.
Что такое Гигакалория, и сколько в ней калорий
Понятие Гигакалории наиболее часто встречается в документах области теплоэнергетики. Данную величину можно встретить в квитанциях, извещениях, платежах за отопление и горячую воду.
Она обозначает то же самое, что и калория, но в большем объёме, о чем свидетельствует приставка «Гига». Гкал определяет, что исходную величину умножили на 109. Говоря простым языком: в 1 Гигакалории – 1 миллиард калорий.
Как и калория, Гигакалория не относится к метрической системе физических величин.
В таблице ниже для примера приведено сравнение величин:
Приставка | Количество калорий |
ккал (килокалория) | 1 000 |
Мкал (мегакалория) | 1 000 000 |
Гкал (гигакалория) | 1 000 000 000 |
Необходимость использования Гкал обусловлена тем, что при нагреве объёма воды, нужного для обогрева и бытовых нужд населения даже 1 жилого дома выделяется колоссальное количество энергии. Писать числа, обозначающие её в документах, в формате калорий слишком долго и неудобно.
Такую величину, как гигакалорию, можно встретить в платёжных документах за отопление
Можно представить, сколько энергии затрачивается во время отопительного сезона в промышленных масштабах: при отоплении 1 квартала, района, города, страны.
Гкал и Гкал/ч: в чём разница
При необходимости расчёта оплаты потребителем услуг государственной теплоэнергетики (отопление дома, горячая вода) используется такая величина как Гкал/ч. Она обозначает привязку ко времени – сколько Гигакалорий расходуется при обогреве за данный промежуток времени. Иногда её также заменяют Гкал/м3 (сколько энергии нужно для передачи тепла кубическому метру воды).
Величину Гкал/ч можно рассчитать самостоятельно, используя данную формулу:
Q=V*(T1 – T2)/1000, где
- Q – количество тепловой энергии;
- V – объём потребления жидкости в кубических метрах/тоннах;
- T1 – температура поступаемой горячей жидкости, которая измеряется в градусах по Цельсию;
- T2 – температура поступаемой холодной жидкости по аналогии с предыдущим показателем;
- 1000 – вспомогательный коэффициент, который упрощает подсчёты, избавляя от чисел в десятом разряде (автоматически переводит ккал в Гкал).
Данную формулу часто используют для построения принципа работы тепловых счётчиков на частных квартирах, домах или предприятиях. Данная мера необходима при резком росте стоимости данной коммунальной услуги особенно, когда подсчёты обобщаются из расчёта на площадь/объём помещения, которое нагревают.
В случае, если в помещении установлена система закрытого типа (горячая жидкость заливается в неё единоразово без дополнительного поступления воды), формулу модифицируют:
Q= (( V1* (T1 – T2)) – (V2* (T2 – T)))/ 1000, где
- Q – количество тепловой энергии;
- V1 – объём расходуемого теплового вещества (вода/газ) в трубопроводе, по которому оно поступает в систему;
- V2 – объём теплового вещества в трубопроводе, по которому оно возвращается обратно;
- T1 – температура в градусах Цельсия в трубопроводе на входе;
- T2 – температура в градусах Целься в трубопроводе на выходе;
- T – температура холодной воды;
- 1000 – вспомогательный коэффициент.
Данная формула основана на разности величин на входе и выходе теплоносителя в помещении.
В зависимости от использования того или иного источника энергии, а также – типа теплового вещества (вода, газ), применяют также альтернативные формулы расчётов:
- Q= (( V1* (T1 – T2)) + (V1 – V2)*( T2 – T))/1000
- Q= (( V2* (T1 – T2)) + (V1 – V2)*(T1 – T))/1000
Кроме того, формула меняется, если в систему включены электрические устройства (например полы с подогревом).
Как рассчитываются Гкал на горячую воды и отопление
Отопление рассчитывается по формулам, аналогичным формулам нахождения величины Гкал/ч.
Примерная формула подсчёта оплаты за тёплую воду в жилых помещениях:
P i гв = Vi гв * T х гв + (V v кр * Vi гв / ∑ Vi гв * T v кр)
Используемые величины:
- P i гв – искомая величина;
- V i гв – объём потребления горячей воды за определённый временной промежуток;
- T х гв – установленная тарифная плата за горячее водоснабжение;
- V v гв – объём затраченной энергии компанией, которая занимается её подогревом и поставкой в жилое/нежилое помещение;
- ∑ V i гв – сумма потребления тёплой воды во всех помещениях дома, в котором производится расчет;
- T v гв – тарифная плата за тепловую энергию.
В данной формуле не учитывается показатель атмосферного давления, поскольку он не существенно влияет на конечную искомую величину.
Формула приблизительная и не подходит для самостоятельного расчёта без предварительной консультации. Перед её использованием необходимо обратиться к местным коммунальным службам для уточнения и корректировки – возможно, они пользуются другими параметрами и формулами для расчёта.
Расчёт размера платы за отопление является очень важным, так как зачастую внушительные суммы не оправданы
Результат расчётов зависит не только от относительных температурных величин – на него напрямую влияют установленные правительством тарифы на потребление горячего водоснабжения и отопления помещений.
Вычислительный процесс значительно упрощается, если установить отопительный счётчик на квартиру, подъезд или жилой дом.
Стоит учитывать, что даже самые точные счётчики могут допускать погрешность при вычислениях. Также её можно определить по формуле:
E = 100 *((V1 – V2)/(V1 + V2))
В представленной формуле используются следующие показатели:
- E – погрешность;
- V1 – объём потребляемого горячего водоснабжения при поступлении;
- V2 – потребляемая горячая вода на выходе;
- 100 – вспомогательный коэффициент, преобразующий результат в проценты.
В соответствии с требованиями, средняя величина погрешности расчётного прибора составляет около 1 %, а максимально допустимая – 2 %.
Видео: пример расчёта платы за отопление
Как перевести Гкал в кВт/ч и Гкал/ч в кВт
На различных устройствах сферы теплоэнергетики указывают различные метрические величины. Так, на отопительных котлах и обогревателях чаще указывают киловатт и киловатт в час. На счётных приборах (счётчиках) чаще встречаются Гкал. Разница в величинах мешает правильному расчёту искомой величины по формуле.
Чтобы облегчить расчётный процесс, необходимо научиться переводить одну величину в другую и наоборот. Поскольку величины имеют постоянное значение, то это несложно – 1 Гкал/ч равен 1162,7907 кВт.
Если величина представлена в мегаваттах, её можно перевести обратно в Гкал/ч, умножив на постоянное значение 0,85984.
Ниже представлены вспомогательные таблицы, позволяющие быстро переводить величины из одной в другую:
Гкал | кВт/ч |
1 | 1163 |
2 | 2326 |
3 | 3489 |
4 | 4652 |
5 | 5815 |
10 | 11630 |
15 | 17445 |
20 | 23260 |
Таблица обратная предыдущей:
кВт | Гкал/ч |
1 000 | 0,85984 |
5 000 | 4,29922 |
10 000 | 8,5984 |
30 000 | 25,795 |
50 000 | 42,992 |
100 000 | 85,984 |
500 000 | 429,9226 |
1 000 000 | 859,8452 |
Использование данных таблиц значительно упростит процесс расчёта стоимости тепловой энергии. Кроме того, для упрощения действий, можно воспользоваться одним из предложенных в сети Интернет онлайн-конвертеров, преобразующих физические величины одна в другую.
Самостоятельный расчёт потребляемой энергии в Гигакалориях позволит владельцу жилого/нежилого помещения контролировать стоимость коммунальных услуг, а также – работу коммунальных служб. С помощью проведения простых подсчётов появляется возможность сверить результаты с аналогичными в получаемых платёжных квитанциях и обратиться в соответствующие органы в случае разности показателей.
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!Конвертер калькулятор:
Ккал (ккал) в Джоуль (Дж)
Килокалории (ккал) в джоули (Дж), калькулятор преобразования энергии и как преобразовать.
Калькулятор перевода
ккал в джоули
Введите энергию в калориях и нажмите кнопку Convert :
Джоули в ккал (преобразование) ►
Как преобразовать из ккал в джоули
Термохимические / пищевые килокалории в джоули
1 ккал th = 4184 Дж
Энергия в джоулях E (Дж) равна 4184 разам энергии в термохимических / пищевых килокалориях E (ккал) :
E (J) = 4184 × E (ккал-т)
Пример
Преобразовать 0.3 ккал th в джоулях.
E (Дж) = 4184 × 0,3 ккал th = 1255,2 Дж
Международные килокалории в Джоули
1 ккал IT = 4186,8 Дж
Энергия в джоулях E (Дж) равна 4186,8 энергии в международных килокалориях E (ккал-IT) :
E (J) = 4186,8 × E (ккал-IT)
Пример
Преобразовать 0.3 ккал IT в джоулях.
E (Дж) = 4186,8 × 0,3 ккал IT = 1256,04 Дж
15 ° C килокалорий в джоули
1 ккал 15 = 4185,5 Дж
Энергия в джоулях E (Дж) равна 4185,5 энергии в килокалориях 15 ° C E (ккал15) :
E (Дж) = 4185,5 × E (ккал15)
Пример
Преобразовать 0.3 ккал 15 в джоулях.
E (Дж) = 4185,5 × 0,3 ккал 15 = 1255,65 Дж
20 ° C килокалорий в джоули
1 ккал 20 = 4182 Дж
Энергия в джоулях E (Дж) равна 4182-кратной энергии в килокалориях 20 ° C E (ккал20) :
E (Дж) = 4182 × E (ккал20)
Пример
Преобразовать 0.3 ккал 20 в джоулях.
E (Дж) = 4182 × 0,3 ккал 20 = 1254,6 Дж
Джоули в ккал (преобразование) ►
См. Также
Ккал в Джоули (ккал в Дж)
Введите значение энергии в килокалориях ниже, чтобы получить значение, переведенное в джоули.
Как преобразовать килокалории в Джоули
Чтобы преобразовать единицы измерения килокалорий в единицы измерения джоулей, умножьте энергию на коэффициент преобразования.
Поскольку одна килокалория равна 4 184 джоулям, вы можете использовать эту простую формулу для преобразования:
джоули = килокалории × 4 184
Энергия в джоулях равна килокалориям, умноженным на 4 184.
Например, вот как преобразовать 5 килокалорий в джоули, используя формулу выше.
5 ккал = (5 × 4 184) = 20 920 Дж
Сколько джоулей в килокалории?
В килокалории 4 184 джоулей, поэтому мы используем это значение в приведенной выше формуле.
1 ккал = 4 184 Дж
Килокалории и джоули — это единицы измерения энергии. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о каждой единице измерения.
Одна килокалория равна теплу, необходимому для повышения температуры одного килограмма воды с 14,5 до 15,5 градусов по Цельсию.
Килокалорий можно сократить как ккал ; например, 1 килокалорию можно записать как 1 ккал.
При измерении питания или метаболических процессов используется большая калория, равная одной килокалории.
Джоуль — это энергия, равная силе в один ньютон на объект на расстоянии одного метра. [1] Один джоуль равен тепловой энергии, рассеиваемой током в один ампер через один ом сопротивления за одну секунду.
Один джоуль также равен энергии, необходимой для перемещения электрического заряда в один кулон через разность потенциалов в один вольт.Кроме того, один джоуль также равен одному ватт-секунде.
Джоуль — производная единица измерения энергии в системе СИ в метрической системе. Джоули можно обозначить как J ; например, 1 джоуль можно записать как 1 Дж.
Перевести килокалории в джоули | преобразование энергии
Перевести килокалории в джоули | преобразование энергии
Преобразовать килокалорий (ккал) по сравнению с джоулей (Дж)
в обратном направлении
из джоулей в килокалории
Или используйте страницу использованного преобразователя с многофункциональным преобразователем энергии
результат преобразования для двух единиц энергии : |
||
Из единицы Символ |
Равно результат | К единице Символ |
1 килокалория ккал | = 4,186.80 | джоулей J |
Каково международное сокращение для каждой из этих двух единиц энергии?
Префикс или символ килокалорий: ккал
Префикс или символ джоуля: Дж
Инструмент для преобразования технических единиц измерения энергии. Обменять показания в единицах килокалорий ккал на единицы джоулей J как в эквивалентном результате измерения (две разные единицы, но одинаковое физическое общее значение, которое также равно их пропорциональным частям при делении или умножении).
Одна килокалория, переведенная в джоуль, равна = 4 186,80 Дж
1 ккал = 4 186,80 Дж
Поиск страниц при преобразовании в с помощью системы пользовательского поиска Google в Интернете
Для конвертера единиц
килокалорий — ккал в джоули — J требуется, чтобы в вашем браузере был включен JavaScript. Вот конкретные инструкции о том, как включить JS на вашем компьютере Как включить JavaScript
Или для вашего удобства загрузите браузер Google Chrome для просмотра веб-страниц в высоком качестве.
- Страниц
- Разное
- Интернет и компьютеры
Сколько джоулей содержится в одной килокалории? Чтобы связать с этой энергией — килокалорий в джоули единиц конвертера единиц, вырежьте и вставьте следующий код в свой html.
Ссылка будет отображаться на вашей странице как: в Интернете конвертер единиц килокалорий (ккал) в джоули (Дж)
онлайн-конвертер единиц измерения из килокалорий (ккал) в джоули (Дж)
Онлайн-калькулятор перевода килокалорий в джоули | convert-to.com конвертеры единиц © 2021 | Политика конфиденциальности
Преобразование ккал в дж — Преобразование единиц измерения
››
Перевести килокалории [15 ° C] в
джоули
Пожалуйста, включите Javascript для использования
конвертер величин.
Обратите внимание, что вы можете отключить большинство объявлений здесь:
https://www.convertunits.com/contact/remove-some-ads.php
››
Дополнительная информация в конвертере величин
Сколько ккал в 1 Дж?
Ответ: 0,000238761862.
Предполагается, что вы переводите килокалорий [15 ° C] в джоуль .
Вы можете просмотреть более подробную информацию по каждой единице измерения:
ккал или
j
Производная единица СИ для энергии — джоуль.
1 ккал равен 4185,8 джоуля.
Обратите внимание, что могут возникать ошибки округления, поэтому всегда проверяйте результаты.
Используйте эту страницу, чтобы узнать, как переводить килокалории в джоули.
Введите свои числа в форму для преобразования единиц!
››
Таблица быстрой конвертации ккал в
ккал
1 ккал to j = 4185,8 j
2 ккал to j = 8371,6 j
3 ккал к j = 12557,4 дж
4 ккал to j = 16743,2 j
5 ккал to j = 20929 j
6 ккал to j = 25114,8 j
7 ккал to j = 29300,6 j
8 ккал to j = 33486,4 j
9 ккал to j = 37672,2 j
10 ккал to j = 41858 j
››
Хотите другие единицы?
Вы можете произвести обратное преобразование единиц измерения из
j в ккал, или введите любые две единицы ниже:
››
Общие преобразования энергии
ккал в гигаватт-час
ккал в квадрате
ккал в йоттаваттур
ккал в фемтоджоуль
ккал в дециджоуль
ккал в декаджоуль
ккал в йоттаджоуль
ккал в гартри
ккал в йоттаджоуль
ккал в гартри
ккал в йоктоджоуль
000 ккал в йоктоджоуль
››
Определение:
джоулей
Джоуль (символ J, также называемый ньютон-метр, ватт-секунда или кулон-вольт) — это единица измерения энергии и работы в системе СИ.Единица произносится как «инструмент» и названа в честь физика Джеймса Прескотта Джоуля (1818–1889).
››
Метрические преобразования и др.
ConvertUnits.com предоставляет онлайн
калькулятор преобразования для всех типов единиц измерения.
Вы также можете найти метрические таблицы преобразования для единиц СИ.
в виде английских единиц, валюты и других данных. Введите единицу
символы, сокращения или полные названия единиц длины,
площадь, масса, давление и другие типы.Примеры включают мм,
дюйм, 100 кг, жидкая унция США, 6 футов 3 дюйма, 10 стоун 4, кубический см,
метры в квадрате, граммы, моль, футы в секунду и многое другое!
Перевести ккал в джоуль — Перевод единиц измерения
››
Перевести килокалории [15 ° C] в
джоули
Пожалуйста, включите Javascript для использования
конвертер величин.
Обратите внимание, что вы можете отключить большинство объявлений здесь:
https://www.convertunits.com/contact/remove-some-ads.php
››
Дополнительная информация в конвертере величин
Сколько ккал в 1 джоуль?
Ответ — 0.000238761862.
Мы предполагаем, что вы переводите килокалорий [15 ° C] в джоуль .
Вы можете просмотреть более подробную информацию по каждой единице измерения:
ккал или
джоуль
Производная единица СИ для энергии — джоуль.
1 ккал равен 4185,8 джоуля.
Обратите внимание, что могут возникать ошибки округления, поэтому всегда проверяйте результаты.
Используйте эту страницу, чтобы узнать, как переводить килокалории в джоули.
Введите свои числа в форму для преобразования единиц!
››
Таблица преобразования ккал в
джоулей
1 ккал в джоуль = 4185.8 джоулей
2 ккал в джоуль = 8371,6 джоуль
3 ккал в джоуль = 12557,4 джоуль
4 ккал в джоуль = 16743,2 джоуль
5 ккал в джоуль = 20929 джоуль
6 ккал в джоуль = 25114,8 джоуль
7 ккал в джоуль = 29300,6 джоуль
8 ккал в джоуль = 33486,4 джоуль
9 ккал в джоуль = 37672,2 джоуль
10 ккал в джоуль = 41858 джоуль
››
Хотите другие единицы?
Вы можете произвести обратное преобразование единиц измерения из
джоуль в ккал, или введите любые две единицы ниже:
››
Общие преобразования энергии
ккал на лошадиные силы час
ккал на декатерм
ккал на килоэлектронвольт
ккал на миллиджоуль
ккал на зеттаджоуль
ккал на фут фунтал
ккал на гектоджоуль
ккал на мегаджоуль
ккал на фунт
ккал на мегаджоуль
ккал на фут
ккал на мегаджоуль
ккал до микроджоуля
››
Определение:
джоулей
Джоуль (символ J, также называемый ньютон-метр, ватт-секунда или кулон-вольт) — это единица измерения энергии и работы в системе СИ.Единица произносится как «инструмент» и названа в честь физика Джеймса Прескотта Джоуля (1818–1889).
››
Метрические преобразования и др.
ConvertUnits.com предоставляет онлайн
калькулятор преобразования для всех типов единиц измерения.
Вы также можете найти метрические таблицы преобразования для единиц СИ.
в виде английских единиц, валюты и других данных. Введите единицу
символы, сокращения или полные названия единиц длины,
площадь, масса, давление и другие типы.Примеры включают мм,
дюйм, 100 кг, жидкая унция США, 6 футов 3 дюйма, 10 стоун 4, кубический см,
метры в квадрате, граммы, моль, футы в секунду и многое другое!
Перевести ккал в Дж | килокалория в джоули
Количество: 1 килокалория (ккал) энергии
Равно: 4186,80 джоулей (Дж) энергии
Преобразование килокалорий в джоулей значение в шкале единиц энергии.
TOGGLE: из джоулей в килокалории наоборот.
CONVERT: между другими приборами измерения энергии — полный список.
Сколько джоулей в 1 килокалории? Ответ: 1 ккал равен 4 186,80 Дж
.
4186,80 Дж конвертируется в 1 из чего?
Число джоулей 4 186,80 Дж преобразуется в 1 ккал, одну килокалорию. Это РАВНАЯ энергетическая ценность 1 килокалории, но в альтернативных единицах энергии в джоулях.
ккал / Дж результат преобразования энергии | ||||
от | символ | равен | результат | символ |
1 | ккал | = 4,1261.80 | Дж |
Таблица преобразования —
килокалорий от до джоулей
1 килокалория в джоули = 4186,80 Дж
2 килокалории в джоули = 8373,60 Дж
,5000,4000 джоулей 3 килокалории в килокалории джоули = 16 747,20 Дж
5 килокалорий в джоули = 20 934,00 Дж
6 килокалорий в джоули = 25 120,80 Дж
7 килокалорий в джоули = 29 307,60 Дж
8 килокалорий в джоули = 33 494.40 Дж
9 килокалорий в джоули = 37 681,20 Дж
10 килокалорий в джоули = 41 868,00 Дж
11 килокалорий в джоули = 46 054,80 Дж
12 килокалорий в джоули = 50 241,60 Дж
13 джоулей =
13 Дж = 540003 джоулей килокалорий в джоули = 58 615,20 Дж
15 килокалорий в джоули = 62 802,00 Дж
Категория : главное меню • меню энергии • килокалории
Преобразует энергию килокалорий (ккал) и джоулей (Дж) единиц обратно из джоулей в килокалории.
Эквиваленты единиц энергии
С помощью этого преобразователя пар единиц энергии , разница между двумя единиц энергии рассчитывается для определения их соответствующих эквивалентных значений.
Первая единица: килокалория (ккал) используется для измерения энергии.
Секунда: джоуль (Дж) — единица энергии.
ВОПРОС :
15 ккал =? J
ОТВЕТ :
15 ккал = 62,802.00 J
Аббревиатура или префикс для килокалорий:
ккал
Сокращение для джоуля:
J
.
Другие приложения для этого калькулятора энергии…
С помощью вышеупомянутой услуги вычисления с двумя единицами, которую он предоставляет, этот преобразователь энергии оказался полезным также в качестве учебного пособия:
1. при отработке обмена единиц измерения в килокалориях и джоулях (ккал по сравнению с Дж).
2. для коэффициентов преобразования между парами единиц измерения.
3. Работа с ценностями и свойствами энергии.
Перевести кДж в ккал
Укажите ниже значения для перевода килоджоулей [кДж] в килокалории (тепл.) [Ккал (тепл.)] Или наоборот .
Килоджоуль
Определение: Килоджоуль — производная единица энергии в Международной системе единиц (СИ), равная 1000 джоулей. Джоуль определяется как количество энергии, передаваемой объекту, когда сила в один ньютон действует на объект в направлении движения на расстоянии одного метра.
История / происхождение: Килоджоуль, как и другие производные единицы СИ, использует префиксы СИ для обозначения кратных или дольных единиц данной единицы.В этом случае префикс «килограмм» используется для обозначения числа, кратного 1000.
Текущее использование: В странах, принявших систему СИ, килоджоуль широко используется как единица измерения энергии пищи. В некоторых случаях отображаются и килоджоули, и килокалории, хотя в таких странах, как США, на этикетках продуктов питания отображаются только килокалории (часто называемые «калориями»). Помимо этого повседневного использования, килоджоули используются в научных контекстах по всему миру.
Килокалория
Определение: Килокалория (обозначение: ккал или кал) — это единица энергии, определяемая на основе калорий и равная 1000 калорий или 4.1868 килоджоулей. Калория (малая калория) определяется как количество энергии, необходимое для повышения температуры одного грамма воды на один ° C. Килокалории также называют большими калориями или пищевыми калориями, и иногда их называют калориями, что может быть неоднозначным и ошибочно приниматься за малую калорию.
История / происхождение: Источники килокалорий совпадают с происхождением малых калорий, за исключением того, что они выражаются в килограммах, а не в граммах. Термин основан на латинском «калор», что означает тепло, и впервые калория была определена как единица тепловой энергии в 1824 году Николасом Клементом.Однако килокалория не была представлена американской публике до 1887 года Уилбуром Олином Этуотером.
Текущее использование: Хотя килокалория обычно считается устаревшей единицей, она все еще широко используется вместе с килоджоулями в системе СИ для измерения энергии пищи. В странах, где СИ не был принят, например, в США, килокалории, обычно называемые просто «калории», по-прежнему являются предпочтительным средством измерения пищевой энергии. Килокалории также иногда встречаются в химии.
Префикс килограммов основан на префиксе SI, но калории с префиксом, превышающим количество килограммов, обычно не используются.