Сколько калорий в варенье из смородины черной: Варенье из чёрной смородины — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Варенье из чёрной смородины — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

284

Углеводы, г: 

72.9

Варенье – это десерт, который получают путём варки ягод, фруктов, овощей, цветов с сахаром. Его отличительным признаком является внешний вид. Сам термин «варение» появился ещё в древней Руси, под которым подразумевалось варёное лакомство.

Варенье из чёрной смородины имеет замечательный вкус и запах, кроме того, оно обладает также и многими лечебными свойствами.

Калорийность варенья из чёрной смородины

Калорийность варенья из чёрной смородины составляет 284 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства варенья из чёрной смородины

Варенье из чёрной смородины богато витамином С и поможет вам укрепить свой иммунитет в холодные времена года. Вообще, в этом варенье много полезных веществ, таких как калий и железо, витаминные вещества группы В, Р, К, Е, С. Группа витаминов Р убирает следы радиации из организма, так как в чёрной смородине содержится фолиевая кислота.

Людям, у кого проблемы с почками, поможет варенье из чёрной смородины, ведь оно оказывает противовоспалительный и мочегонный эффект. Ещё это варенье полезно при расстройствах кишечника и хорошо справляется с микроскопическими грибками, а также увеличивает действие противомикробных антибиотиков (калоризатор). Польза варенья хорошо всем известна, оно помогает бороться с простудными заболеваниями.

Вред варенья из чёрной смородины

Вред варенья заключается, конечно, в содержащемся в нем сахаре, ведь он является источником быстрых углеводов и способствует ожирению. Также варенье не подойдет людям, страдающим сахарным диабетом.

Но, в целом, можно сказать, что, употребляя варенье из чёрной смородины, вы принесете своему организму больше пользы, чем вреда, ведь содержащиеся в нём полезные вещества помогут вам преодолеть ваши недуги и придадут сил.

Калорийность Варенье из черной смородины. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«Варенье из черной смородины».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	240 кКал	1684 кКал	14.3%	6%	702 г
Белки	0. 6 г	76 г	0.8%	0.3%	12667 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.1%	56000 г
Углеводы	60 г	219 г	27.4%	11.4%	365 г

Энергетическая ценность Варенье из черной смородины составляет 240 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Варенье из черной смородины. Калорийность варенья из черной смородины



Свойства варенья из черной смородины

Пищевая ценность и состав |
Витамины |
Минеральные вещества

Сколько стоит варенье из черной смородины ( средняя цена за 1 кг.)?

Москва и Московская обл.

250 р.

 

Варенье из черной смородины по праву считается отменным сладким блюдом, которое идеально совмещает в себе и необычайные гастрономические характеристики, и массу полезных для человека свойств. В этом нет ничего странного, ведь в состав варенья из черной смородины содержится практически такой же набор витаминов и минеральных веществ, что и в свежих ягодах.

Черная смородина богата витаминами группы В, РР, А (РЭ), бэта-каротином и немалым количеством аскорбиновой кислоты. Кроме того, из минеральных солей в варенье из этих чудесных ягод темно-бордового цвета присутствуют калий, магний, кальций, железо, фосфор и натрий.

Несмотря на то, что приобрести готовое варенье из черной смородины без труда можно в ближайшем магазине, большинство хозяек предпочитают заготавливать это великолепное сладкое кушанье самостоятельно. Процесс приготовления черносмородинового варенья, как и любого другого продукта на основе свежих ягод и сахара, достаточно прост. Самое главное — иметь в наличии сочные зрелые плоды и качественный сахарный песок.

Традиционно варенье из черной смородины варится в сезон обильного плодоношения этого растения – в середине или конце летней поры. На один килограмм ягод, как правило, требуется около полукилограмма сахара. Смородина промывается, ягодки отделяются от кистей и при добавлении минимального количества воды (или без нее) варятся при постоянном помешивании до полного размягчения. При кипении по частям добавляется сахарный песок и после последней порции варенье из черной смородины готовится еще приблизительно минут десять.

Готовое лакомство можно использовать по-разному: кто-то предпочитает просто налить варенье из черной смородины в вазочку и наслаждаться в чистом виде с чашечкой ароматного чая, а некоторые обожают готовить с ним всевозможные десерты и выпечку.

Калорийность варенья из черной смородины составляет приблизительно 284 ккал на сто граммов ягодного лакомства, что согласитесь немало. Однако та польза, которую несет в себе этот натуральный продукт с лихвой окупает повышенную питательную ценность, если употреблять его нечасто и в разумных пределах.

Довольно высокая калорийность варенья из черной смородины обусловлена немалым содержанием сахара, но это условие просто необходимо, ведь в противном случае лакомство попросту не сможет долго храниться. Это связано с тем, что сахарный песок в данном случае выступает в роли натурального консерванта, который не несет в себе вреда для здоровья человека. Правда, если не считать вероятную возможность сильно поправиться, если регулярно злоупотреблять этим чудесным продуктом.

Калорийность варенья из черной смородины 284 кКал

Энергетическая ценность варенья из черной смородины (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):

Белки: 0.6 г. (~2 кКал)
Жиры: 0.1 г. (~1 кКал)
Углеводы: 72.9 г. (~292 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 1%|0%|103%

Рецепты с вареньем из черной смородины



Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 чайной ложке 7 граммов
в 1 столовой ложке 20 граммов
в 1 стакане 250 граммов

 

Пищевая ценность и состав варенья из черной смородины

Пищевые волокна

1.4 г

Витамины

Минеральные вещества

Аналоги и похожие продукты

Просмотров: 13041

калорийность на 100 грамм — 284 ККал.

Белки, жиры, углеводы, химический состав.

Состав

Варенье из черной смородины насыщено витаминами С, группы В, Е, Р и К. Также продукт богат пектином и фолиевой кислотой.

варенье из смородины — калорийность

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность варенье из смородины — 284 ККал

Содержание белков варенье из смородины — 1 г

Содержание жиров варенье из смородины — 1 г

Содержание углеводов варенье из смородины — 72 г

Вернуться в категорию Варенья.

Loading…

Красная смородина – калорийность маленькая, польза большая

Ягоды всех трех видов смородины применяются в медицине и косметологии. В первую очередь, смородина используется как профилактическое средство от простудных заболеваний. Особенно хорошо для этого подходит черная смородина. Учитывая тот факт, что калорийность черной смородины незначительна, в качестве профилактики простуды ее можно использовать всем, независимо от количества килограмм.

Отвары из ягод красной смородины назначаются людям, страдающим запорами и проблемами с кишечником. Также отварами лечат авитаминозы и тошноту. Также из этих ягод делаются отвары для понижения давления, чаще всего для этих целей используется именно красная смородина. Калорийность ее всего 40 ккал, что в данном случае играет важную роль, ведь проблемы с давлением нередко возникают у людей, страдающих лишним весом.

Сок из смородины – хорошая профилактика инфарктов и инсультов. Обычно сок, как и отвары, делается из красной смородины, калорийность которой совсем мала, что делает сок еще более полезным. Кроме того, он полезен для профилактики тромбозов, помогает при сильной температуре и пищевых отравления. Лучше всего для сока использовать только ягоды, однако нередко в такой напиток добавляется сахар. Это приводит к существенному увеличению калорийности красной смородины,поэтому сок с сахаром можно пить только людям без лишних килограммов.

Ягоды содержат в себе органические кислоты, поэтому смородина активно используется в косметологии. На ее основе создаются масла.

Полезные свойства

В ходе многочисленных исследований научные сотрудники пришли к выводу, что простой джем при постоянном употреблении в холодный сезон благотворно сказывается на защитных функциях организма. Он успешно справляется с противостоянием простудным недугам, а также укрепляет иммунитет для профилактических целей.

Благодарить за это следует те самые фитонцидамы и аскорбинку. Отыскать большее содержание витамина С получится разве что в шиповнике, чай из которого маленькие дети обычно отказываются пить. Совсем другое дело – джем из сока смородины, который имеет приятное послевкусие. Всего 20 ягодок или их эквивалент, съеденный за сутки, пополнят организм суточной нормой аскорбиновой.

Представленный почти бездонный кладезь питательности получил негласное прозвище королевы сада не просто так. Он богат различными антиоксидантами. По этой части ее обогнали только ежевика, клюква и брусника, которую принято собирать в лесистой местности.

Кроме микроэлементов, позитивно сказывающихся на клеточном обмене веществ, тут присутствуют антоцианы. Особенные вещества числятся защитниками, блокирующими повреждения различного происхождения. Не помешает витаминное желе тем, кто недавно перенес хирургическое вмешательство, либо начал длительную восстановительную терапию после затяжного серьезного заболевания.

Другими преимуществами природного дезинфектора и энергетического набора принято называть:

• профилактику онкологии;
• предупреждение развития сахарного диабета;
• хорошее влияние на кровь, что снижает риски заболеваний сердечнососудистой системы;
• фиксацию артериального давления на приемлемом уровне;
• повышение иммунитета;
• помощь при заболеваниях органов зрения;
• противостояние недугам по части почек, печени;
• нормализацию работы пищеварительной системы.

Если заранее приготовить несколько баночек десерта для зимнего застоя, можно с их помощью избежать проблем с концентрацией. Обычно упадок сил на фоне рабочего стресса выпадает как раз на холодный сезон. Чтобы взбодрить себя, запустив мозговую активность на максимум, не нужно есть повидло стаканами. Достаточно нескольких ложечек к чаю, но зато ежедневно.

Понравится подобная профилактика пожилым людям, которые не хотят через несколько лет столкнуться с болезнью Альцгеймера. А дамы обязательно оценят ягодное благотворное влияние на состояние кожи, которая не будет подвергаться атаке морщинами столь скоро.

Осторожность не помешает

Несмотря на то, что сладость без косточек имеет множество положительных граней, здесь есть пару ложек дегтя. Отказаться от употребления смородины придется всем тем, кто имеет в медицинской карточке прописанный диагноз: тромбофлебит, либо просто подозрение на него. Также стоит притормозить всем сластенам, начитавшимся о почти бесконечной пользе ягоды. В чрезмерных количествах она негативно скажется на процессе кроветворения.

Черная смородина повышает свертываемость крови.

Есть ряд не слишком строгих противопоказаний, которые предусматривают предварительную консультацию с лечащим врачом перед началом употребления угощения. Сюда относится противоречивое утверждение о пользе для печени. Орган действительно поблагодарит за такую заботу, но только в том случае, если он не поражен гепатитом.

Особенную осторожность нужно проявить тем, кто столкнулся с:

• повышенной кислотностью;
• язвенными заболеваниями в стадии обострения;
• воспалительным процессом двенадцатиперстной кишки.

Не стоит усердствовать с пополнением витаминной недостачи таким образом беременным. По тому же алгоритму следует действовать при разбавлении детского меню. При первом приеме необходимо внимательно проследить за возможной аллергической реакцией. Если такова была замечена, то ягоды временно исключаются из рациона.

Пять минут и готово

Самый легкий и одновременно полезный рецепт еще называют пятиминуткой, так как основная часть термической обработки предусматривает как раз столько времени. Для приготовления потребуется:

• 1,5 кг сахара;
• 1 кг ягод;
• стакан воды.

Сначала нужно перебрать и хорошенько вымыть саму смородину, выложив ее на бумажные полотенца, чистую ветошь для обсушивания. Пока заготовка просыхает, пора сделать сироп, подразумевающий смешение подсластителя с водой с последующим доведением до кипения в эмалированной таре.

После закипания в кастрюлю выкладывают ягодки и ожидают, когда полуфабрикат снова закипит. Останется потом лишь проварить смесь на слабом огне около пяти минут, и разлить получившийся результат по стерилизованным банкам. Нужно Укупоривать металлическими крышками, если планируется дальнейшее хранение в подвале. Если предполагается хранение в холодильнике, можно ограничиться капроновыми аналогами.

У пятиминутки есть собственный секрет, который оценят настоящие эстеты, не терпящие сморщивания ягод. Для предотвращения этого нужно сначала отправить дары садов на минутку в кипящую воду, после откинув на дуршлаг.

Совсем ленивым личностям рекомендует варить массу в мультиварке по идентичной схеме. Причем практичнее будет пропустить заготовку через мясорубку. Богатая пектином вкусность превратится в красивое желе. Его потом можно использовать для начинки в выпечке, которую готовят в хлебопечке для ускорения процесса готовки.

Калорийность морса из черной смородины на 100 грамм

Калорийность морса из черной смородины на 100 грамм 37 ккал. В 100 г напитка:

• 0,22 г белка;
• 0 г жира;
• 9,6 г углеводов.

Для приготовления смородинового морса нужно:

• 250 г промытых ягод черной смородины протереть для отделения сока от мякоти через сито. Полученный сок охладить в холодильнике;
• протертую мякоть залить 0,1 л питьевой воды, вскипятить и варить после кипения в течение 2 – 3 минут;
• вареную смесь охладить в течение четверти часа и снова процедить с помощью сита;
• смешать процеженный в первый и второй раз сок со 100 граммами сахара-песка;
• морс пить прохладным.

Рецепты блюд с вареньем из черной смородины

Варенье из черной смородины само по себе отличный самостоятельный десерт, однако на его основе можно готовить и различные сладкие блюда, а также за счет присутствия в нем приятной кислинки использовать в качестве основы для оригинальных соусов.

Несколько рецептов блюд с вареньем из черной смородины:

1. Быстрый пирог. Растопите сливочное масло (100 г), смешайте с сахаром (5 ст.л.) и лимонной кислотой (1/3 ч.л.). Добавьте яйца (2 штуки), хорошо взбейте массу и постепенно всыпьте муку (1,5 стакана) и разрыхлитель (1 ч.л.). Вымесите тесто, поделите на две неравные части в соотношении 2:3. Из большой части сформируйте дно и бортики пирога, распределив его по форме для запекания. Выложите сверху варенье (1 стакан). Из меньшей части сделайте полоски и выложите «решеткой». Выпекайте 30-40 минут при температуре 180оС.
2. Чизкейк с вареньем из черной смородины. Готовое песочное печенье (300 г) измельчите, смешайте с размягченным сливочным маслом (150 г), перетрите в однородную массу и сформируйте корж в глубокой форме, уберите в холодильник. Яйца (3 штуки) взбейте с сахаром (4 ст.л.), добавьте цедру (1 ч.л.) и сок лимона (15 мл), сметану (3 ст.л.), манку (3 ст.л.), творог (500 г), предварительно растопленный белый шоколад (100 г). Все хорошо перемешайте. Достаньте основу чизкейка, выложите на него половину полученной смеси, затем варенье (7 ст. л.), снова смесь, оставшимся вареньем (3 ст.л.) сделайте красивые узоры-разводы. Поставьте чизкейк в духовку, разогретую до 200оС на полчаса.
3. Творожный кекс с яблоками и вареньем. Сливочное масло (120 г) подержите 2-3 часа при комнатной температуре, перетрите с сахаром (250 г), добавьте ваниль (щепотку), творог (200 г), затем яйца (3 штуки) по одному. Отдельно смешайте муку (250 г) с цедрой лимона (2 ст.л.), апельсина (1 ч.л.), разрыхлителем (1 ч.л.). Соедините смеси, добавьте мед (2 ч.л.) и корицу (2 ч.л.). Очистите и нарежьте яблоки (2 штуки) мелко, введите в тесто, также добавьте варенье (5 ст.л.), хорошо перемешайте. Выложите тесто в форму, запекайте около часа при температуре 180оС.
4. Запеканка из пармезана. Нарежьте сыр (300 г) кубиками. Смешайте в небольшой кастрюльке сливки (480 мл) с молоком (540 мл) и пармезаном, доведите до кипения. Уберите с огня, оставьте на 30-40 минут. Взбейте яйца (9 белков и 3 желтка). Остывшую молочную смесь, снова доведите до кипения и введите, процедив, в яичную смесь. Перемешайте, влейте в невысокие формочки для выпекания, отправьте в духовку, разогретую до 100оС, на 40 минут. Тем временем обжарьте на оливковом масле мелко нарезанный лук (200 г), чеснок (1 зубчик), имбирь (6 г), добавьте к овощам тимьян (5 стеблей), зерна горчицы и кумин (по щепотке). Когда лук станет мягким, влейте белый винный (20 мл) и бальзамический уксус (15 мл), положите коричневый сахар (30 г), томатную пасту (1/2 ч.л.), варенье (1 ч.л.), готовьте на сильном огне, пока жидкость не выпарится. Влейте овощной бульон (50 мл), томите до загустения, добавьте разведенный в воде крахмал (1/2 ч.л.), готовьте еще 4 минуты. Посолите, поперчите по вкусу. Смешайте муку (100 г), сливочное масло (80 г), яичный белок (1 штука), рубленые грецкие орехи (50 г), соль. Сделайте тонкие лепешки-печенья из теста, запекайте 10 минут при температуре 180оС. Нарежьте салат фризе (100 г), добавьте к нему оливковое масло, немного посолите. Готовые булочки, желательно бриошь (4 штуки), нарежьте на ломтики. Соберите запеканку: булочка — нижний слой, далее пряный лук с вареньем и томатной пастой, молочная запеканка, затем ореховое печенье и, наконец, салат с оливковым маслом.
5. Соус из варенья и хрена. Соедините столовый хрен (50 г), соевый соус (50 мл), варенье (50 г), бальзамический уксус (1 ст.л.) и смесь молотых перцев по вкусу. Ингредиенты хорошо смешайте. Подавайте к любым блюдам.

Как видите, варенье из черной смородины хорошо подойдет и для простых, и для изысканных рецептов, а потому обязательно заготовьте на зиму баночку полезного десерта.

Метод холодный

Приверженцы сохранения всех полезных веществ до капли высоко оценят холодный способ закатки, для которого потребуется кило смородины, полтора кило сахара, который можно заменить медом и один большой апельсин.

Цитрусовый моют, а потом отправляют в блендер, не снимая кожуру, а лишь избавляясь от горчащих косточек. Смородину отправляют тем же путем, а потом оба ярких пюре соединяют с помощью смешивания в чаше блендера.

В смесь добавляют подсластитель, оставляя полуфабрикат при условиях комнатной температуры на пару часов. За это время нужно перемешивать смесь несколько раз, дожидаясь полного растворения сладких кристалликов. По истечении срока заготовка раскладывается по стерилизованной таре, отправляясь в холодильник.

Если версия с апельсином кажется слишком сладкой, его заменяют лимоном. Оригинальным предложением выступит смешение пюре черной и красной смородины. Первая подарит характерную кислинку. Останется только вспоминать зимой о собственной предусмотрительности и радоваться полному холодильнику вкусностей.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Витамины в Варенье из черной смородины

Варенье из черной смородины содержит следующие витамины: Зола, Крахмал, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Железо.

Витамин B1 (тиамин), мг	0,01
Витамин B2 (рибофлавин), мг	0,01
Витамин B6 (пиридоксин), мг	0,05
Витамин B9 (фолиевая), мкг	2
Витамин C, мг	40
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг	0,1
Витамин A (РЭ), мкг	8
Бэта-каротин, мг	0,5

Калорийность и химический состав других продуктов

	Продукт	ККал	Белки, г	Жиры, г	Угл, г
	Варенье	260	0,54	0,14	66,63
	Вишневое варенье	256	0,3	0,07	64
	Клубничное варенье	285	0,3	0,1	74
	Абрикосовое варенье	236	0	0	62
	Сливовое варенье	285,25	0,6	0,5	73,55
	Малиновое варенье	273	0,6	0,2	70,4
	Яблочное варенье	151,7	0,5	0,2	37,4
	Конфитюр	183	0,9	0,2	40,3
	Варенье из одуванчиков	191	0,6	0,14	48
	Черничное варенье	214	0,39	0,21	56,12
	Земляничное варенье	219,4	0,3	0,07	58
	Варенье из лимонов	240	0	0	60
	Варенье из роз	248	0	0	62
	Апельсиновое варенье	245	2,6	0,5	70
	Черемуховое варенье	100,8	8,4	0	16,8
	Варенье из черной смородины	284	0,6	0,1	72,9
	Грушевое варенье	273	0,3	0,2	70,8
	Инжирное варенье	236	0	0	62
	Варенье из шиповника	359,6	0	0	96
	Варенье из айвы	273	0,4	0,2	70,6
	Варенье ягодное	283	0,5	0	72
	Варенье из ежевики	204	0,9	0,5	52
	Варенье из брусники	244,3	0,2	0,1	64,6
	Варенье из черноплодной рябины	387	0,4	0	74,8
	Варенье из кабачков	196,19	0,3	0,14	48,86
	Виноградное варенье	199,2	0,1	0,3	52,9
	Имбирное варенье	358,5	0	4,5	86,8
	Облепиховое варенье	164,6	0,7	3,7	34,4
	Персиковое варенье	258	0,5	0	66,8
	Варенье из дыни	169,66	0,25	0,12	44,66
	Варенье из тыквы	180	1	0	44
	Варенье из грецких орехов	248	0	0	62
	Терновое варенье	248	0	0	62
	Яблочно-брусничное варенье	254	0,4	0,3	68,2
	Варенье из райских яблочек	57,5	0	0	15,4
	Варенье из калины	368,8	0	0	98,4
	Варенье из физалиса	273	1	1	70
	Варенье из боярышника	167,8	0	0	44,7
	Варенье из сосновых шишек	180	0	0	45
	Варенье из зеленых помидор	364,5	0	0	97,2
	Варенье из клюквы	244,3	0,2	0,1	64,6
	Варенье из бананов	214,6	0,12	0,02	59,22
	Варенье из алычи	183	0,1	0	48,9
	Варенье из нектаринов	258	0,5	0	66,8
	Варенье из ревеня	314,2	0,5	0,5	82,45
	Варенье из ирги	258	0,5	0	66,8
	Кизиловое варенье	222,52	0,45	0	58,84
	Варенье из ананасов	254	0,4	0,3	68,2
	Варенье из фейхоа	205,8	0,55	0,22	52,63
	Варенье из абрикосов	236			62

Интересные факты о варенье из черной смородины

Для того чтобы варенье долго не портилось, обязательно в конце приготовления добавляйте в него немного лимонной кислоты — это не только спасет от плесени и развития других патогенных процессов, но и от засахаривания.

Мешать варенье лучше всего деревянной ложкой, считается, что использование металлической может не только отразиться на вкусе, но и разрушить и без того хрупкий витамин С.

Ягоды желательно собирать непосредственно перед варкой: смородина промывается, просушивается, и после этого сразу же нужно приступить к приготовлению.

Старайтесь добавлять в варенье поменьше сахара, чтобы чувствовалась не только приторная сладость, но и вкус самих ягод. Кроме того, чем меньше сахара, тем продукт полезнее.

Смотрите видео о варенье из черной смородины:

Варенье из черной смородины — десерт, который порадует не только вкусом, но и пользой. Обязательно приготовьте его на зиму для сохранения иммунитета и создания уютных семейных чаепитий. Только кушайте его в меру, не забывайте, что в нем много сахара.

• Статья по теме: Польза и рецепты варенья из земляники

Где хранить варенье

Несколько правил для хранения варенья:

• пластиковые крышки можно использовать, если планируете израсходовать продукт за несколько месяцев;
• от густоты лакомства зависит срок хранения и качество варенья — чем гуще, тем больше вероятности, что оно не испортится;
• лимонную кислоту нужно добавлять, чтобы крышки во время хранения не вздулись;
• лучше для хранения использовать банки объемом 500 мл, тогда открытый продукт не будет долго стоять в холодильнике.

Смородиновое варенье лучше хранить в темном, сухом месте при температуре не выше +20°С. По возможности поставьте продукт в холодильник, особенно те банки, которые уже были открыты. Если следовать всем правилам приготовления, то хранить лакомство можно до 2 лет.

Смородина и похудение

Эту ягоду не назовешь суперэффективным средством для сбрасывания лишнего веса, как и любую другую. Ем не менее, она незаменима при комплексном подходе к похудению.

Эксперты, однако, находят в этом плане некоторые особенности, присущие исключительно смородине – во-первых, наличие в ее составе небольшого количества линоленовой кислоты, способствующей расщеплению жиров, а во-вторых, высокое содержание витамина С, который также содействует сжиганию жиров во время мышечного напряжения.

Еще одним преимуществом черной смородины как средства для похудения признан тот факт, что набранные при ее поглощении калории, нейтрализуются очень быстро. Достаточно пробежаться трусцой всего 7 минут, или потратить 8 минут на плавание брассом.

А если иметь ввиду такое фундаментальное свойство смородины, как воздействие на ускорение обмена веществ, что ведет к избавлению организма от зашлакованности, то отпадут последние сомнения в том, что она действительно поможет избавиться от балластных килограммов.

Диета для похудения с использованием черной смородины

1-й день

Завтрак: одно яйцо, сваренное всмятку, кусочек сыра (30 г.), запить стаканом ягодного морса или сока. (+ 74 – 98,3 ккал) Обед: часть отварной курной грудки, салат из лиственных овощей и оливкового масла, 300 г. свежих ягод.(+ 122 ккал). Напиток – морс или компот(+ 74 – 100 ккал). Ужин: 100 г. творога смешать с растертыми в блендере 200 г. ягод (+ 85 ккал)

В течение дня допускаются перекусы по 100 г. ягод(+ 42,5 ккал).

2-й день

Завтрак: овсяная каша с черной смородиной. Морс или сок. Обед: отварная рыба или куриная грудка, зеленый салат. Смузи из смородины на десерт. Ужин: творожно-ягодная смесь из 100 г. творога и 200 г. ягод, как и в первом дне.

https://youtu.be/https
://www.youtube.com/watch?v=DXHJXCLggyw

Сколько калорий в варенье из смородины. Красная и черная смородина: калорийность, польза и вред

Кто не наслышан о полезных свойствах черной смородины
? Эти ароматные, со специфическим вкусом ягоды иногда превозносят чуть ли не как панацею. Какие же вещества гарантируют эти качества? Нелишним будет обновить в памяти химический состав ягод черной смородины.

Список необходимых для нашего организма веществ получится длинным. Это провитамин А (бета-каротин), витамины Р, К; соли калия, меди и железа, дубильные вещества, пектины, сахара, яблочная и фосфорная кислоты, эфирные масла, антоцианы, благодаря которым ягоды получают свой насыщенный цвет.

Особенно славится черная смородина запасом витамина С, его здесь больше, чем в каких-либо других плодах и ягодах, включая лимон и киви.

Химический состав черной смородины на 100 г. ягод (макро- и микроэлементы):

• Калий — 350 мг
• Медь – 130 мг
• Бор – 55 мг
• Кальций – 36 мг
• Фосфор – 33 мг
• Молибден – 24 мг
• Железо – 1,3 мг
• Кобальт – 4 мг
• Йод – 1 мг

Витамины в составе ягод:

• C – 200 мг
• A (PЭ) – 17 мкг
• В9 (фолиевая кислота) – 5 мг
• Бета-каротин – 0,1 мг
• Н (биотин) – 2,4 мг
• Е – 0,7 мг
• В6 (пиридоксин) – 01 мг
• В3 (пантеноновая кислота) – 0,4 мг
• В2 (рибофлавин) – 0,04 мг
• В1 (тиамин) – 0,03 мг

Пищевая ценность и калорийность черной смородины

Пищевая ценность в граммах на 100 грамм свежих ягод:

• Белки -1 г.
• Жиры – 0,4 г.
• Углеводы – 7,3 г.
• Пищевые волокна – 4,8 г.
• Вода – 83, 3 г.
• Ненасыщенные жирные кислоты – 0,1 г.
• Насыщенные жирные кислоты – 0,1 г.
• Моно- и дисахариды – 7,3 г.
• Органические кислоты – 2,3 г

Очевидно, что черная смородина – это не тот продукт, который поставляет жиры в наш организм.

Калорийность тут обеспечивают в основном углеводы:

• Энергетическая ценность ягод — 44 ккал. на 100 г.
• Калорийность замороженной смородины несколько ниже – 41, 79 ккал.
• Стакан (250 мл) – 155 г. = 62,8 ккал
• Стакан (200 мл) – 125 г. = 55 ккал

Смородина, подвергнутая некоторой обработке, будет иметь другую степень калорийности:

• Свежевыжатый сок – 49,3 ккал
• Мятно-ягодный морс – 37 ккал
• Компот – 58 ккал
• Суфле – 90 ккал
• Овсянка с черной смородиной – 49 ккал
• Смородина, перетертая с сахаром – 247 ккал.
• Варенье — 284 ккал
• Сушеные ягоды – 300 ккал

ARVE Ошибка:

Полезные и вредные свойства черной смородины

Можно без преувеличения назвать ягоды черной смородины универсальным средством, которое укрепляет ослабленный организм (при малокровии, после операции, в результате заболевания, стресса). Поддержку получает иммунная система, сердечно-сосудистая, желудочно-кишечный тракт, верхние дыхательные пути.

Антибактериальные свойства смородины находят применение при простудах: отварами и смесями сока с медом лечат ангину, снимают приступы кашля. В качестве профилактического средства ягоды применяют для предупреждения диабета, проблем с кровеносной системой
гипертонии, онкологических заболеваний.

Благодаря активности антоцианов смородина усиливает остроту зрения, как это сравнительно недавно удалось выявить. Антоцианы, кроме того, являются сильными антиоксидантами, то есть участвуют в процессах замедления старения, препятствуют развитию старческой деменции.

Особыми качествами обладают листья смородины.
Они содержат биологически активные фитонциды, дубильные вещества, аминокислоты, макро- и микроэлементы, витамины (причем витамина С в них даже больше, чем в ягодах). Поэтому настои и отвары, изготовленные из листьев, часто применяют для ванночек и обертываний при аллергических поражениях кожи: дерматитах, диатезах и т. п.

Они же обладают мягким потогонным и мочегонным свойствами.

Может ли черная смородина навредить?

Эту благотворную ягоду лучше избегать при гастритах и язве желудка с повышенной кислотностью. Не рекомендуется она и тем, кто опасается повышенной свертываемости крови, например, при тромбофлебите, или варикозном расширении вен (что, кстати, нередко сопутствует беременности).

Противопоказания:
категорически запрещена смородина при гепатите, остром гастрите, обострении язвы желудка, при инфаркте и инсульте.

Неразбавленный ягодный сок может вызвать аллергические явления.

Смородина и похудение

Эту ягоду не назовешь суперэффективным средством для сбрасывания лишнего веса, как и любую другую. Ем не менее, она незаменима при комплексном подходе к похудению.

Эксперты, однако, находят в этом плане некоторые особенности, присущие исключительно смородине – во-первых, наличие в ее составе небольшого количества линоленовой кислоты, способствующей расщеплению жиров, а во-вторых, высокое содержание витамина С, который также содействует сжиганию жиров во время мышечного напряжения.

Еще одним преимуществом черной смородины как средства для похудения признан тот факт, что набранные при ее поглощении калории, нейтрализуются очень быстро. Достаточно пробежаться трусцой всего 7 минут, или потратить 8 минут на плавание брассом.

А если иметь ввиду такое фундаментальное свойство смородины, как воздействие на ускорение обмена веществ, что ведет к избавлению организма от зашлакованности, то отпадут последние сомнения в том, что она действительно поможет избавиться от балластных килограммов.

Нельзя, однако, нельзя не учитывать и мнение тех, кто считает, что применение черной смородины более эффективно в составе комплексных фруктово-ягодных диет: виноградной, яблочной, ананасной и других.

Диета для похудения с использованием черной смородины

1-й день

Завтрак:
одно яйцо, сваренное всмятку, кусочек сыра (30 г.), запить стаканом ягодного морса или сока. (+ 74 – 98,3 ккал)
Обед:
часть отварной курной грудки, салат из лиственных овощей и оливкового масла, 300 г. свежих ягод.(+ 122 ккал). Напиток – морс или компот(+ 74 – 100 ккал).
Ужин:
100 г. творога смешать с растертыми в блендере 200 г. ягод (+ 85 ккал)

В течение дня допускаются перекусы по 100 г. ягод(+ 42,5 ккал).

2-й день

Завтрак:
овсяная каша с черной смородиной. Морс или сок.
Обед:
отварная рыба или куриная грудка, зеленый салат. Смузи из смородины на десерт.
Ужин:
творожно-ягодная смесь из 100 г. творога и 200 г. ягод, как и в первом дне.

ARVE Ошибка:
id and provider shortcodes attributes are mandatory for old shortcodes. It is recommended to switch to new shortcodes that need only url

Рецепты

Овсяная каша с ягодами:
геркулесовые хлопья – 70-75 г.; молоко – 1,5 стакана; какао – 0,5 столовой ложки; ягоды – 75 г. Хлопья отвариваются в молоке при постоянном помешивании, смородина добавляется за 5 минут до окончания приготовления. 67 ккал на 100 г. каши.

Смузи:
один банан – 100 г. = 96 ккал, кефир обезжиренный – 2 стакана = 108 ккал, ягоды – 120 г. = 53 ккал. Все продукты взбить в блендере, разлить по бокалам, добавив сверху щепотку корицы. 324 ккал. на весь объем. Если появится желание сделать напиток более сытным, можно добавить 35 г. пшеничных отрубей. Калорийность увеличится на 50 ккал.

Диетический пирог без муки и жиров
– побаловать себя, порадовать гостей. Понадобится: 1 банан – 100 г.= 96 ккал, 3-4 яблока – 500 г. = 235 ккал, творог обезжиренный 20 г. = 160 ккал, овсяные хлопья 90 г. = 317 ккал, отруби 30 г. = 57 ккал, смородина 250 г. = 110 ккал. Итого 1170 г. = 975 ккал. На одну порцию в 100 г. – 117 ккал.

Приготовление:

• банан размять в блендере
• яблоки без кожицы натереть на мелкой терке – смешать и соединить с творогом
• овсяные хлопья размолоть в муку
• добавить отруби и тщательно размешать с приготовленной смесью
• выпекать в течение 40-45 минут в духовке при 180 градусах.

В заключение остается пожелать, чтобы употребление такого ценного природного продукта как черная смородина, изменило ваш рацион питания, не просто помогло бы похудеть, но и приблизило бы вас к здоровому образу жизни.

Теперь я не беспокоюсь о лишнем весе!

Такого эффекта можно добиться всего за несколько месяцев, без диет и изнуряющих тренировок, и самое главное – с сохранением эффекта! Настало время и вам все изменить!!! Лучший комплекс для похудения года!

Варенье из черной смородины – продукт, который готовят из свежих ягод, сваренных в сахарном сиропе. Оно имеет замечательный аромат, вкус и цвет, обладает лечебными свойствами. Десерт употребляют в чистом виде и добавляют в выпечку.

Состав

Варенье из черной смородины насыщено витаминами С, группы В, Е, Р и К. Также продукт богат пектином и фолиевой кислотой.

Полезные свойства

Благодаря высокому содержанию витамина С смородиновое варенье поможет укрепить иммунитет. Группа витаминов Р выводит из организма радиацию. Фолиевая кислота улучшает состояние кожи и волос.

Десерт полезен людям, страдающим заболеваниями почек – он оказывает мочегонный и противовоспалительный эффект. Варенье из смородины употребляют при расстройствах кишечника и простудных болезнях. Продукт улучшает действие противомикробных антибиотиков.

Вред

Варенье содержит много сахара. Это источником быстрых углеводов, а значит, сладость способствует развитию ожирения. Также оно не подойдет тем, кто страдает сахарным диабетом и индивидуальной непереносимостью продукта.

Худеющим и просто следящим за здоровьем и фигурой людям полезно будет узнать, какие пищевые характеристики имеет красная и Калорийность, полезные вещества, противопоказания, рецепты варенья и джемов — все это вы найдете в нашей статье.

О пользе красной смородины

Калорийность красной смородины — всего 39-43 ккал на 100 граммов продукта в свежем виде. Сушеная ягода содержит 283 ккал на то же количество.

В этой ягоде много витаминов C, B 5 и B 6 , A. Также отмечается высокое содержание фосфора, калия, магния и железа.

Практически у каждого дачника есть хотя бы один куст красной смородины, но почему-то особой любви к этой ягоде не наблюдается. А зря. Красная смородина очень полезна для кровеносной системы. Она укрепляет стенки сосудов и понижает свертываемость крови, препятствуя развитию тромбозов. Содержащийся в ней калий выводит из организма лишнюю воду.

Также ягода полезна спортсменам и пожилым людям, так как, несмотря на скромную калорийность смородины, она придает энергии и способствует омоложению организма. Такой эффект достигается благодаря содержанию янтарной и

Вредные свойства красной смородины

Все вышеописанное актуально при умеренном потреблении. Если съесть слишком много ягод, то можно столкнуться с такими неприятностями, как вздутие живота и диарея, поскольку красная смородина обладает мягким слабительным эффектом. Также не рекомендуется есть ее натощак. Тем, кто на диете, стоит учесть, что, хотя калорийность красной смородины невысока, ягода стимулирует аппетит, что может привести к перееданию.

Людям с заболеваниями печени и повышенной кислотностью желудка, а также при наличии сахарного диабета следует есть красную смородину в небольших количествах. При панкреатите она и вовсе не рекомендуется.

О пользе черной смородины

На 100 грамм которой составляет около 38-43 ккал, почему-то в большем почете, нежели красная. Впрочем, она и полезнее красной. С другой стороны, противопоказаний у нее тоже больше.

В ягоде содержится в четыре раза больше аскорбиновой кислоты, чем в цитрусовых — 10-15 ягод заключают суточную норму этого элемента. Также черная смородина богата натрием, магнием, железом, калием, фосфором и кальцием. Много витаминов A, D, E, группы B.

Ягоды служат отличным профилактическим средством от простудных заболеваний. Также черная смородина выводит из организма изотопы, а потому полезна людям, работающим на вредном, в том числе радиационном производстве.

Вредные свойства черной смородины

Поскольку в ягоде много витамина K и фенольных соединений, способствующих повышению свертываемости крови, черную смородину нельзя есть людям с диагнозом «тромбофлебит».

Также следует есть ягоду в ограниченных количествах, если повышена кислотность желудка. С осторожностью угощают черной смородиной детей, так как, в отличие от красной, она может вызвать аллергическую реакцию и высыпания на коже.

Варенье из красной смородины

Теперь поговорим о варенье, которое почему-то большинству людей нравится больше, чем свежая смородина. Калорийность сладкого лакомства из красной ягоды составляет в среднем 284 ккал на 100 грамм, но показатель может варьироваться в зависимости от использованных ингредиентов и количества сахара.

Для приготовления простого понадобится один килограмм ягод и полкило сахара. В таком случае варенье получится с небольшой кислинкой. Если кому-то нравится послаще, можно взять больше сахара.

Спелые ягоды переберите, освободите от веточек и листочков, промойте под проточной водой и переложите в кастрюлю. Далее пересыпьте ягоды сахаром и поместите емкость в прохладное место на 7-8 часов.

Затем поставьте кастрюлю с ягодами на огонь, добавьте пол-литра воды и, помешивая, доведите до кипения. Пусть поварится в течение 15 минут, затем снимите смесь с плиты. Разлейте по стерилизованным банкам, закатайте их, переверните, укутайте одеялом и оставьте до полного остывания.

Отличное варенье получается, если смешать красную смородину с апельсинами, малиной или крыжовником.

Варенье из черной смородины

Из этой ягодки тоже очень любят делать варенье. Черная смородина, калорийность которой невысока в свежем виде, в качестве сладкого лакомства имеет энергетическую ценность от 284 ккал, в зависимости от количества сахара и ингредиентов.

Чтобы сварить варенье, понадобятся ягоды, сахар и немного воды. Обычно пропорция смородины и сахара составляет 1:1, но это дело вкуса. Насыпьте сахар в кастрюлю и добавьте 100-200 мл воды — в зависимости от того, насколько густое варенье хотите получить.

Доведите до кипения и добавьте промытые ягоды. Еще раз дождитесь закипания, не забывая помешивать, затем установите маленький огонь. Варите около 40 минут, постоянно помешивая и периодически снимая пену.

Если хотите снизить энергетическую ценность, попробуйте не доварить лакомство. Тогда можно будет использовать меньше сахара, и вы получите варенье из черной смородины, калорийностькоторого будет ниже.

Как сделать варенье, сохранив все витамины

Существует так называемое сырое варенье. Этот вариант подойдет, если вам больше нравится свежая смородина. Калорийность этого лакомства будет выше, поскольку сахара нужно больше, чем для классического варенья.

Возьмите на каждый килограмм ягод по два килограмма сахара. Пропустите смородину через мясорубку или измельчите блендером, тщательно смешайте с сахаром и разложите смесь по банкам.

Вы можете использовать и меньшее количество сахара, но тогда и съесть полученный десерт придется быстрее. В общем же случае сырое варенье рекомендуется хранить в холодильнике не более полугода.

Низкокалорийные смородиновые диеты

Сидящие на диете люди часто испытывают стресс из-за отказа от сладкого, и здесь может помочь смородина. Калорийность у нее невысокая, поэтому ягоду вполне можно использовать в качестве основы для десертов.

Например, можно растолочь полстакана ягод и смешать с обезжиренным творогом. В смесь можно добавить чайную ложку сахара. Этот десерт содержит 100-120 ккал на 100 граммов.

Или приготовьте суфле из черной смородины.

1. Перетрите в пюре столовую ложку ягод.
2. Залейте чайную ложку агара 100 мл воды, добавьте чайную ложку доведите до кипения. Убавьте огонь до самого маленького и варите 2-4 минуты.
3. Взбейте до устойчивых пиков два яичных белка.
4. Смешайте белки с горячим сиропом, введите ягодное пюре и тщательно все взбейте миксером.
5. Переложите смесь в форму, дайте остыть и переместите в холодильник.
6. Спустя несколько часов извлеките суфле из формы и разрежьте на кусочки.

Смородиновая диета

Если не страдаете гастритом, гепатитом и язвенными заболеваниями, то можете попробовать вот такое летнее меню. Подойдет как черная, так и но если у вас тромбофлебит, то используйте только красную.

Диета длится четыре дня и позволяет скинуть 3-4 килограмма. Ее особенность в том, что между приемами пищи можно перекусывать смородиной. Так можно добиться чувства полного насыщения и не навредить фигуре. Пить рекомендуется воду, несладкие чаи (черный, зеленый, травяной), а также компоты, настои и морсы из ягод.

Завтрак состоит из одного вареного яйца, 30 граммов сыра и стакана несладкого компота из смородины.

На обед можно съесть 100 граммов отварного мяса (говядины), рыбы или птицы. В качестве гарнира сделайте салат из свежих помидоров, огурцов и томатов, заправив его оливковым маслом. Или можно обойтись листьями салата. Вместо мяса можно съесть суп-пюре из томатов, сладкого перца, кабачков, лука и цветной капусты. На десерт — стакан свежих ягод смородины.

На ужин смешайте по 100 граммов творога и смородины, а в качестве напитка возьмите смородиновый морс.

Итак, мы выяснили, какова калорийность смородины, какие полезные вещества содержатся в этой ягоде, а также как сварить вкусное варенье. Приятного вам аппетита и крепкого здоровья!

Смородина – знакомая и любимая многими с детства ягода. Разные сорта этой ягоды не похожи друг на друга, но их все объединяет отличный вкус и огромная польза смородины. При своей довольно низкой калорийности смородина содержит очень много витаминов и питательных веществ
, делающих эту ягоду очень полезной для человека.

Калорийность смородины составляет около 39 ккал на 100 г. В ней содержится клетчатка (в основном – в ее жесткой кожице), небольшое количество жирных кислот и белков, но основной источник калорийности смородины – это простые углеводы, а именно глюкоза и фруктоза. Они намного полезнее, чем сахар, и не вызывают, подобно сахарозе, резкого повышения уровня сахара в крови и выброса инсулина для переработки этого сахара, а значит, смородина полезна для фигуры и не вредит людям, страдающим сахарным диабетом.

Конечно же, состав, полезные свойства и калорийность смородины разных сортов, как и ее вкус, отличаются
. Из множества сортов смородины самыми популярными являются черная, отличающаяся насыщенным ароматом и сладким вкусом, и красная, которую многие любят за ее характерную кислинку. Смородина богата витамином С – в одной ложке этих ягод содержится столько же аскорбиновой кислоты, как в целом лимоне. Самая полезная и насыщенная этим витамином – черная смородина. В ней содержится в 3 раза больше витамина С, чем в красной, что делает ее очень полезной для профилактики простудных заболеваний и укрепления иммунитета.

Не только витамином С богата эта ягода – в ней также присутствуют витамины Е и D, оказывающие мощное антиоксидантное воздействие. Наличие антиоксидантов помогает этой ягоде бороться со старением организма и препятствовать образованию раковых клеток, а также улучшать состояние кожи, волос и ногтей.

При своей низкой калорийности, смородина на человеческий организм оказывает сильный тонизирующий эффект, повышает работоспособность, придает сил, укрепляет нервную систему, а также помогает бороться со стрессами, придает оптимизм и уверенность в себе, улучшает настроение и нормализует сон – все это благодаря содержанию витаминов группы В в этой ягоде.

В смородине, кроме того, много клетчатки и фруктозы с глюкозой, поэтому, несмотря на низкую калорийность, смородина хорошо насыщает, дает человеку энергию и силы и надолго утоляет голод
. Эта ягода чрезвычайно полезна при физических и умственных нагрузках, эмоциональных перегрузках, переутомлениях и стрессовых ситуациях.

В красной смородине содержание витаминов меньше, зато она содержит больше калия, который оказывает укрепляющее воздействие на сосуды и мышцы, в том числе на сердечную мышцу, а также способствует выведению солей из тканей тела. В красной смородине также очень много железа, которое необходимо организму для улучшения состава крови и профилактики анемии.

Смородину рекомендуют принимать при температуре и кашле, гипертонии, она облегчает течение ревматизма и атеросклероза, а ее сок рекомендуют принимать для профилактики холецистита, дисбактериоза, а также для предотвращения обострения гастрита с пониженной кислотностью. Но при всей своей полезности, смородина не рекомендована тем людям, у кого повышенная кислотность желудка либо язвы желудка или кишечника.

Калорийность черной смородины

Как было сказано выше, состав, полезные свойства и калорийность смородины разных сортов разная
. Калорийность черной смородины составляет от 38 до 42 ккал на 100 г. Черная смородина обладает насыщенным сладким вкусом и очень сильным, приятным ароматом, поэтому эта ягода как нельзя лучше подходит для добавления в чай и приготовления вкусных напитков. Несмотря на низкую калорийность, черная смородина крайне богата полезными и питательными веществами и является очень сладкой ягодой.

Черная смородина содержит витамин С, а также витамин РР, укрепляющий сосуды и выводящий из организма холестерин и лишний сахар. Черная смородина также богата витаминами группы В – тиамином, рибофлавином, пиридоксином, фолиевой и пантотеновой кислотами, а также витамином А и бета-каротином, витаминами Е, D и К. Черная смородина богата пектиновыми веществами, облегчающими расщепление жиров в организме человека, дубильными веществами, усиливающими регенерационные способности организма, полезными жирными кислотами, пищевыми волокнами, фруктовыми кислотами и полезными ферментами, а также эфирными маслами, аминокислотами и микроэлементами, такими, как кальций, железо, цинк, магний, фосфор, хлор, марганец, натрий, медь, калий, сера, фтор, бор и другие. Они способствуют укреплению костей, сосудов, мышц, зубной эмали, выведению из организма токсинов и шлаков, заряжают человека энергией, способствуют активации деятельности головного мозга, улучшают зрение, память, внимание, благоприятно сказываются на состоянии волос, ногтей и кожи. Черная смородина нормализует обмен веществ, а также приносит пользу при анемии, малокровии, атеросклерозе, оказывает антибактериальное воздействие.

Калорийность красной смородины

Красная смородина имеет насыщенный алый цвет, ее ягоды мельче ягод черной смородины, и у нее вкус с характерным кисловатым привкусом. От черной смородины она отличается более низким содержанием аскорбиновой кислоты и более высоким содержанием пектиновых веществ и фруктовых кислот. Также в ней больше калия и железа. Красная смородина содержит фенольные соединения, различные витамины, селен и другие полезные и питательные вещества. Калорийность красной смородины составляет около 40-42 ккал на 100 г.
Несмотря на низкую калорийность, красная смородина, как и черная, хорошо тонизирует и утоляет голод. Она обладает мочегонным, потогонным эффектом, очищает организм от токсинов и шлаков, выводит холестерин и соли.

Красная смородина противопоказана людям с повышенной кислотностью желудочного сока и язвенными заболеваниями ЖКТ, а также пониженной свертываемостью крови и острым гепатитом.

Калорийность смородинового варенья

Если вы, опасаясь высокой калорийности смородинового варенья, отказываетесь от него во время диеты, вы делаете это зря. Особенность этого варенья в том, что его не варят – ягоду просто перетирают с сахаром и закрывают банки. Такой способ приготовления сохраняет все питательные вещества в этой ягоде. Калорийность смородинового варенья составляет 206 ккал на 100 г, что намного ниже калорийности конфет и пирожных.

Смородина для похудения

Смородина является не только крайне полезной ягодой – благодаря богатому витаминному и минеральному составу и низкой калорийности, смородину широко используют в диетическом питании для снижения веса. Она препятствует возникновению авитаминоза и недостатка минеральных веществ во время диеты, а также поддерживает уровень метаболизма на необходимом уровне, не позволяя организму замедлять обмен веществ, кроме того, эта ягода содержит органические кислоты, которые способствуют активному расщеплению жиров.

Смородина очень сытная ягода, и всего 150 г ее (это 1 стакан ягод) способны утолить ваш голод на несколько часов, при этом калорийность смородины в стакане на 220-250 г составит всего 50 ккал
.

Если вам понравилась эта статья, пожалуйста, проголосуйте за нее:
(22 Голосов)

Черная смородина калорийность на 100 грамм, вред, польза – Хорошие привычки

Калорийность свежей черной смородины на 100 грамм 44,2 ккал. В 100-граммовой порции ягод:

• 1 г белка;
• 0,4 г жира;
• 7,3 г углеводов.

Черная смородина насыщена каротином, витаминами С, Р, Е, Н, группы В, пектином, эфирными маслами, фосфорной кислотой. Состав ягоды представлен минералами железом, кальцием, калием, натрием, магнием, фосфором, молибденом, марганцем, кобальтом, медью.

Калорийность замороженной черной смородины на 100 грамм

Калорийность замороженной черной смородины на 100 грамм 40 ккал. В 100 г продукта:

• 1 г белка;
• 0,4 г жира;
• 7,5 г углеводов.

Читать: Калорийность горбуши в консерве

Мороженная ягода приносит большую пользу организму, так как содержащийся в ней в большом количестве витамин С при такой термической обработке не разрушается.

Калорийность варенья из черной смородины на 100 грамм

Калорийность варенья из черной смородины на 100 грамм достаточно велика и составляет 285 ккал. В 100 г сладости:

• 0,6 г белка;
• 0,1 г жира;
• 73 г углеводов.

Несмотря на то, что в таком варенье сохраняется много витаминов С, В, Е, Р, минеральных веществ железа и калия, у сладкого имеется ряд противопоказаний. Смородиновое варенье насыщено быстрыми углеводами, которые ограничиваются при похудении и во время диеты. Лакомство запрещено при сахарном диабете, обострении болезней печени, а также при панкреатите.

Калорийность черной смородины с сахаром на 100 грамм

Калорийность черной смородины с сахаром на 100 грамм 222 ккал. В 100-граммовой порции:

• 0,5 г белка;
• 0,2 г жира;
• 53,6 г углеводов.

Для приготовления черной смородины с сахаром необходимо:

• смешать 1 кг ягоды и 1 кг сахара-песка;
• тщательно растереть ягоду;
• дать полученной смеси немного напитаться.

Читать: Калорийность геркулеса на 100 грамм

Специалисты по правильному питанию не советуют съедать в день больше 75 грамм черной смородины с сахаром. Такое ограничение связано с большим содержанием в сладком блюде быстро усваиваемых углеводов.

Калорийность морса из черной смородины на 100 грамм

Калорийность морса из черной смородины на 100 грамм 37 ккал. В 100 г напитка:

• 0,22 г белка;
• 0 г жира;
• 9,6 г углеводов.

Для приготовления смородинового морса нужно:

• 250 г промытых ягод черной смородины протереть для отделения сока от мякоти через сито. Полученный сок охладить в холодильнике;
• протертую мякоть залить 0,1 л питьевой воды, вскипятить и варить после кипения в течение 2 – 3 минут;
• вареную смесь охладить в течение четверти часа и снова процедить с помощью сита;
• смешать процеженный в первый и второй раз сок со 100 граммами сахара-песка;
• морс пить прохладным.

Польза черной смородины

Полезными свойствами черной смородины являются:

• благодаря наличию в составе каротина ягода полезна для поддержания здоровья глаз;
• насыщенность смородины витамином С делает ее лучшим натуральным средством для укрепления иммунитета;
• черная смородина активизирует работу головного мозга, благотворно влияет на память;
• медики рекомендуют кушать данный продукт для профилактики атеросклероза;
• из-за выраженных дезинфицирующих свойств смородина показана даже при стафилококке и дизентерии;
• при регулярном употреблении свежей ягоды нормализуется артериальное давление, улучшается состав крови, восстанавливаются функции сердечной мышцы;
• смородина показана для снижения уровня холестерина, нормализации обмена веществ, улучшения аппетита.

Вред черной смородины

От черной смородины в любом виде придется отказаться при индивидуальной непереносимости продукта и аллергических реакциях. Ягода с сахаром насыщена быстрыми углеводами, которые способствуют набору лишнего веса.

Читать: Калорийность семги на 100 грамм

При перееданиях черной смородиной могут обостриться болезни желудка и кишечника. Ягода противопоказана при склонности к образованию тромбов и нарушенной свертываемости крови.

Варенье из черной смородины 5-минутка

Ароматное лакомство, кладезь витаминов, чудный ингредиент для десертов – это все о домашнем варенье из черной смородины. Кстати, чем меньше варить смородину, тем ниже энергетическая ценность и больше витаминов. Поэтому здесь собраны только быстрые и полезные рецепты. Калорийность угощения порядка 260 ккал, а готовится оно всего за пять минут.

Польза варенья из черной смородины

Почему-то принято лечить простуду малиновым вареньем, наверное, это заслуга Карлсона. На самом деле в варенье из смородины ничуть не меньше витаминов и других полезных веществ. Оно снижает температуру, повышает иммунитет, дарит силы. Особенно, если приготовлено способом быстрой варки, не подвергалось длительному кипячению. Чем еще полезно смородиновое варенье:

• восполняет дефицит витаминов и полезных веществ;
• содержит вещества, очищающие почки;
• помогает нормализовать давление при гипертонии;
• устраняет диарею;
• повышает кислотность желудка.

В варенье не содержатся жиры, оно легко и быстро усваивается, этим лакомством можно иногда себя баловать при похудении. Например, добавлять ложечку в кашу. Для сравнения, в меде и то больше калорий (от 320 ккал).

Как сварить варенье из черной смородины «5-минутка» – пошаговый рецепт с фото

Из черной смородины получается очень вкусный джем. Никаких загустителей добавлять не нужно, масса и без того получается достаточно густой. В рецепте используется минимальная термическая обработка, потому джем сохраняет все полезные качества.

Время приготовления: 30 минут

Количество: 4 порции

Ингредиенты

• Ягоды: 1 кг
• Сахар: 1 кг

Инструкция приготовления

1. Ягоды черной смородины тщательно помыть.

2. Убрать веточки и хвостики с каждой ягодки при помощи маленьких ножниц.

3. Подготовленное сырье пропустить через мясорубку.

4. Добавить сахарный песок.

5. Поставить на небольшой огонь и довести до 60-70° при постоянном помешивании, чтобы сахар полностью растворился.

6. Горячую массу разложить в стеклянную тару, которую заранее следует простерилизовать вместе с крышками. Банки укупорить, перевернуть вверх дном и охладить. Только после этого можно переместить их в место для хранения.

   В итоге получилось вкусное смородиновое варенье простым способом, который не требует много времени и большого количества ингредиентов.

Рецепт варенья на зиму «Пятиминутка» из перетертой смородины с сахаром

Необязательно готовить варенье из целой смородины. Очень вкусное лакомство получается из протертых ягод. Рецепт предлагает два варианта измельчения.

Ингредиенты:

• 1 кг смородины;
• 0,8 кг сахара.

Приготовление:

1. Промытую смородину высыпать в кастрюльку и помять пестиком, пока не получится однородная масса.
2. Можно ягоды просто взбить блендером. Получится более нежная консистенция.
3. Высыпать сахар, размешать и забыть минимум на час. Пусть смородина выпустит сок, а песок начнет таять.
4. Поставить на маленький огонь и медленно подогреть, периодически помешивая. По времени нагревание займет четверть часа.
5. Снять пенку, прибавить огонь, прокипятить пять минут.
6. Разложить в сухие чистые банки, укупорить крышками.

Иногда в такое варенье добавляют не лимонную кислоту, а сок от цитруса. Кстати, цедру тоже можно ввести, она подарит потрясающий аромат.

Варенье из черной смородины «5-минутка» желеобразное – рецепт с пектином или желатином

Если нужно приготовить густое варенье, выручит рецепт с желатином. Также можно готовить на пектине, в этом случае его количество определяется согласно данным на упаковке. Они отличаются, все зависит от производителя.

Ингредиенты:

• 1,2 кг смородины;
• 25 г желатина;
• 0,9 кг сахара;
• 0,5 чашки воды.

Приготовление:

1. Смородину соединить с сахаром, размешать, оставить часа на три, пусть выделится сок.
2. Можно ягоды помять, чтобы получилось подобие джема. Если хочется варенье с целой смородиной, то важно очень аккуратно размешивать.
3. Желатин замочить в рецептурной воде примерно на полчаса. Пусть набухнет.
4. Поставить варенье на огонь. Постепенно довести до кипения, снимая пену.
5. Как только закипит, засечь 5 минут.
6. Добавить замоченный желатин, растворять его на бане не нужно, сгустки разойдутся в горячей массе.
7. Быстро размешать, дать повторно закипеть и сразу расфасовать по стерильным банкам, закатать крышками.
8. Дать полностью остыть. После охлаждения лакомство обязательно загустеет.

Кстати, можно для варенья использовать и листовой желатин. Его размачивают в произвольном количестве воды, но добавляют только пластинки без жидкости.

Рецепт варенья из черной смородины стаканами

Очень нежное и простое варенье за пять минут, но с секретом. Благодаря особому рецепту приготовления сиропа, получается густое лакомство с желейной консистенцией. При этом никакие загустители не добавляются.

Важно! Чтобы варенье получилось «правильным», нужно отмерять сахар и ягоды стаканами одного объема.

Ингредиенты:

• 9 ст. сахара;
• 1 ст. воды;
• 9 ст. смородины;
• 1 стопка водки.

Приготовление:

1. Промыть смородину, сразу перебрать и отставить, пусть ягоды просохнут. Можно просто подержать полчаса в дуршлаге.
2. Для сиропа влить воду в кастрюлю из нержавейки, добавить стакан сахара, поставить на плиту.
3. Первый сахар растворяется быстро. Как только крупинки исчезнут, добавить второй стакан, затем третий, четвертый и так далее, но песок каждый раз должен полностью расходиться.
4. Вместе с последним сахаром высыпать смородину, аккуратно размешать.
5. Дать закипеть, убирая пенку.
6. Проварить пять минут.
7. Стеклянные банки помыть и обдать кипятком. Крышки обдать кипятком, а затем облить внутреннюю часть водкой.
8. Разложить пятиминутку, закрыть крышками, убрать на хранение.

Советы и рекомендации

Если смородины для варенья мало, всегда можно добавить малину, кусочки яблок, абрикосы или другие сезонные фрукты, ягоды.

Чтобы смородина с сахаром не пригорала, нужно регулярно помешивать варенье, а также использовать посуду с толстым дном.

Из замороженных ягод никогда не получится густое варенье. Их лучше использовать для компота. Но если последовать советам видео-рецепта, то можно получить потрясающее угощение — смородину в карамели.

Автор статьи — LadyElena

Давайте знакомиться!

LadyElena — наша команда

Ждем ваших комментариев и оценок — это для нас очень важно!

Похожие записи

Пищевая ценность и польза смородины для здоровья

Смородина может быть крошечной, но она очень питательна. Как и другие ягоды, они являются отличным источником клетчатки, витамина С и антиоксидантов, особенно флавоноида антоциана. Хотя они давно используются в традиционной медицине, теперь исследователи находят научные доказательства противовоспалительных, антиоксидантных и антимикробных свойств смородины.

Смородина бывает черной, красной, розовой и белой.Они в основном используются в джемах и желе, а также в начинках для пирогов и пирогов из-за их кислого вкуса (розовые и белые сорта более сладкие).

Пищевая ценность смородины

Следующая информация о пищевой ценности предоставлена ​​Министерством сельского хозяйства США для одной чашки (112 г) сырой смородины.

• Калорий : 63
• Жир : 0,22 г
• Натрий : 1,1 мг
• Углеводы : 15.5 г
• Волокно : 4,8 г
• Сахар : 8,25 г
• Белок : 1,6 г
• Витамин C : 46 мг

Углеводы

Черная смородина содержит около 15 граммов углеводов на порцию. Они содержат около 5 граммов клетчатки и являются источником натурального сахара, составляющего около 8 граммов. Черный ток имеет гликемический индекс 22, что считается низким.

Жиры

Неудивительно, что как ягода смородина почти обезжирена: на порцию содержится менее половины грамма жира.

Белки

В черной смородине также очень мало белка, менее 2 граммов на порцию.

Витамины и минералы

Смородина богата витамином С, который поддерживает здоровую иммунную функцию. Они также содержат железо, которое помогает предотвратить анемию; кальций, поддерживающий крепкие и здоровые кости; и фосфор, который способствует сокращению мышц.

Смородина также содержит антоцианы, которые действуют как антиоксидант и помогают предотвратить вред от свободных радикалов.Смородина темного цвета (черная и красная) содержит больше антоцианов, чем белые и розовые сорта, но все они содержат примерно одинаковое количество витамина С.

Польза для здоровья

Употребление смородины может принести определенную пользу для здоровья. Плод использовался в традиционной медицине для лечения заболеваний, включая болезнь Альцгеймера, простуду и грипп, но существует ограниченное количество научных данных, подтверждающих такое использование.

Однако некоторые данные показывают, что черная смородина обладает противовоспалительным, антиоксидантным и противомикробным действием, что может помочь в лечении определенных заболеваний.Взаимодействие с другими людьми

Помогите вылечить глаукому

Несколько исследователей изучали, как свойства смородины могут помочь в лечении глаукомы. Одно исследование показало, что антоцианин в черной смородине способствует увеличению глазного кровотока и может замедлить прогрессирование глаукомы.

Борьба с воспалением

Исследователи также изучили масла и другие добавки из смородины, которые содержат гамма-линоленовую кислоту (GLA). GLA может помочь уменьшить воспалительные процессы в организме и улучшить симптомы некоторых воспалительных заболеваний.Однако исследования об этих преимуществах противоречивы, и необходимо провести более качественные исследования, чтобы полностью понять это преимущество.

Пониженный уровень холестерина

Исследования показали, что масло семян черной смородины может помочь поддерживать здоровый уровень холестерина. Например, одно исследование показало, что регулярное употребление масла семян черной смородины может помочь улучшить общий уровень холестерина и снизить уровень триглицеридов, которые являются одним из вредных жиров в крови.

Улучшить функцию почек

Некоторые исследования показали, что употребление сока черной смородины помогает сделать мочу более щелочной, что помогает лечить камни в почках.Взаимодействие с другими людьми

Аллергия

Сообщалось о нескольких случаях аллергии на смородину у людей, которые также были чувствительны к персикам, малине и пыльце трав.

Побочные эффекты

Смородина, наряду с многочисленными другими продуктами питания, растениями и добавками, потенциально может влиять на разжижающий кровь рецептурный препарат кумадин (варфарин). Поговорите со своим врачом об этом риске, если вы принимаете это лекарство.

Сорта

Смородина бывает красной, розовой, белой и черной.Они тоже родственны крыжовнику. В США черную смородину обычно употребляют сушеной. Как и все фрукты, сушка смородины значительно меняет профиль питания на порцию. При сушке смородины вода удаляется, а объем уменьшается, что упрощает потребление большего количества за один раз, чем в свежем состоянии. Также важно отметить, что во многие сухофрукты добавлен сахар. Например, в 1 чашке сушеной смородины содержится в 11 раз больше сахара, чем в порции свежей смородины того же размера (97 г vs.8,25 г соответственно).

Однако в магазине часто можно найти зантескую смородину, которая на самом деле представляет собой сушеный коринфский виноград, а вовсе не смородину. Эти сухофрукты по внешнему виду и вкусу напоминают изюм и содержат значительно больше сахара, чем свежая смородина. Так называемая «бессемянная» смородина — это тоже не смородина, а скорее мелкий виноград.

Когда они лучшие

В Северном полушарии сезон смородины — летом. Ищите твердые, пухлые ягоды.Они растут гроздьями, как виноград, но размером с горошину.

Хранение и безопасность пищевых продуктов

Храните смородину в холодильнике два-три дня или заморозьте (сначала удалите стебли). В морозилке они хранятся около полугода.

Как подготовить

Смородину можно есть сырой, но черная смородина особенно терпкая. Добавление небольшого количества сахара или приготовление ягод в джемах, желе или соусах может помочь компенсировать терпкость (но также повлияет на их пищевой профиль).Вы можете использовать смородину в десертах вместо других ягод, например, в этих цельнозерновых мини-ягодных чипсах.

Узнайте, сколько калорий в варенье из черной смородины French & More на FitClick

Посмотрите, сколько калорий в французском варенье из черной смородины. Получите ответы на все свои вопросы о питании на FitClick.

Карб

Белок

Жир

ккал

Общие обслуживающие единицы

2 чайные ложки		7	0	0	27
3 чайные ложки		10	0	0	40

Совет: вы можете добавить любое количество в свой план питания, а не только обычные порционные единицы.Хотите французское варенье из черной смородины, размер порции которого соответствует вашему ограничению углеводов? Нет проблем, просто возьмите справа указатель размера порции «Французское варенье из черной смородины».

Варенье из черной смородины Woolworths

В 100 граммах варенья из черной смородины Woolworths 272 калории. Воспользуйтесь регулируемой таблицей пищевой ценности, приведенной ниже, чтобы увидеть результаты для различных количеств варенья Woolworths из черной смородины. Предпочитаете килоджоули калориям? В 100 г варенья Woolworths Blackcurrant Jam содержится 1140 кДж.Читайте дальше, чтобы узнать больше:

Питание:

Пищевая ценность

Количество на выбранный вес

• Всего жиров (г)

  1

• Насыщенные жиры (г)

  1

• килоджоулей

  1140

• Натрий (мг)

  16

• Спирт (г)

  0

• Холестерин (мг)

  0

• Всего углеводов (г)

  65

• Пищевые волокна (г)

  0

• Сахар (г)

  62

• Белок (г)

  1

Поиск еды:

Об этом продукте

Эта информация о пищевой ценности предназначена для варенья из черной смородины Woolworths.Вы искали тарелку для салата Woolworths Blat, смешанное растительное масло Woolworths или шоколадный торт Woolworths? Вы можете легко искать различные продукты с помощью окна поиска calcount.

Сделано в Бельгии Сахар, черная смородина (45%), желирующий агент (пектин), пищевые кислоты (цитрат натрия, лимонная кислота).

Подсказка

Чтобы просмотреть калории и другую информацию о питании для различных значений веса, просто перетащите ползунок, чтобы изменить вес продукта. Для точного измерения веса пищи необходимо использовать весы.Однако вы можете оценить вес продукта, сравнив свою руку с количеством еды. Величина, эквивалентная вашему большому пальцу, составляет около 30 граммов, плоская ладонь — примерно 120 граммов, а сжатый кулак — примерно 240 граммов.

Для поиска дополнительной информации о пищевой ценности воспользуйтесь нашим окном поиска продуктов питания.

Пищевая энергия в варенье из черной смородины Woolworths

Если вы добавите к еде 80 г варенья из черной смородины Woolworths, количество калорий увеличится на 218, что эквивалентно 912 килоджоулей.Используйте ползунок, чтобы отрегулировать размер порции еды в соответствии с вашими требованиями.

Белки и жиры в варенье из черной смородины Woolworths

На 100 грамм варенья из черной смородины Woolworths приходится 1 г белка и 1 г жира (включая 1 г насыщенных жиров).

Углеводы, сахар и натрий

100 граммов варенья из черной смородины Woolworths содержат 65 г углеводов, 62 г сахара и 16 мг натрия.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Вот некоторые часто задаваемые вопросы, связанные с этим продуктом питания:

Сколько калорий в варенье из черной смородины Woolworths?

Варенье из черной смородины Woolworths содержит 272 калорий на 100 грамм.

Сколько протеина в варенье из черной смородины Woolworths?

В варенье из черной смородины Woolworths содержится 1 грамм протеина на 100 грамм.

Сколько жира в варенье из черной смородины Woolworths?

В варенье из черной смородины Woolworths 1 грамм жира на 100 грамм.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

calcount Заявление об отказе от ответственности

Мы надеемся, что вам понравилось узнавать о калориях в варенье из черной смородины Woolworths. Команда calcount делает все возможное, чтобы обеспечить точность всей информации, опубликованной на веб-сайте Calorie Counter Australia.Однако мы не гарантируем, что вся опубликованная информация является точной и полной. Не забудьте проконсультироваться со своим врачом, прежде чем предпринимать какие-либо действия в отношении всего, что вы читаете на этом сайте. Наша информация включает в себя авторские права, товарные знаки и другую интеллектуальную собственность, такую ​​как фирменные наименования и описания, которые принадлежат соответствующим владельцам указанной собственности.

Джем с низким содержанием сахара The Skinny Food Co. — Черная смородина 260 г

The Skinny Food Co.Низкокалорийное варенье из черной смородины с низким содержанием сахара (260 г)

Итак, мы знаем, что с обычными джемами / спредами / консервами и т. Д. Часто скрывается ненужное содержание сахара, и именно тогда основной здоровый продукт для завтрака может превратиться в калорийное, насыщенное сахаром ужасы! Спасибо замечательным ребятам Skinny Food Co. , нам больше не о чем беспокоиться !! Это вкусное варенье из черной смородины без добавления сахара содержит на 85% меньше сахара , чем ваше стандартное варенье из супермаркета!

Всего 7 калорий на порцию этот восхитительный завтрак просто взрывается настоящей добротой черной смородины !! Идеально подходит для намазывания на вкусный низкоуглеводный хлеб, пышки, рогалики или смешать с овсяными хлопьями или приготовить вкусный завтрак из березы, наполненный фруктовым вкусом !! Мы можем заверить вас, что эти джемы и спреды самые вкусные!

с высоким содержанием клетчатки, без глютена, подходит для веганов , низкокалорийный… The Skinny Food Co. снова вернули одно из наших любимых блюд в меню !! Если это не сверхнизкокалорийный ЗАВАР (о да) (посмотрите здесь низкокалорийные сиропы The Skinny Food Co.), то это восхитительное варенье из черной смородины !!

Джем из черной смородины Skinny Food Co. Ингредиенты и информация о пищевой ценности:

Типичные значения	на порцию 20 г
Калорий	7ккал
Всего жиров	0.0
Насыщенные жиры	0,0 г
Натрий	0 мг
Всего углеводов	4,9 г
Сахар	0,8 г
Белок	0,1 г

Состав: Черная смородина (65%) Подсластители (эритритол **, сукралоза, стевиоловые глюкозиды, неотам) Инулин Загуститель: пектин Регулятор кислотности: лимонная кислота.

** Чрезмерное употребление может вызвать слабительный эффект.

Рецепт варенья из черной смородины

Варенье из черной смородины 1 кг (2 фунта) черной смородины 1.5 кг (3 фунта) сахара 850 мл (30 жидких унций) воды Ручка сливочного масла Положите черную смородину и воду в большую кастрюлю. Довести до кипения и варить на медленном огне 40 минут. Добавьте сахар и снова доведите до кипения, помешивая. Энергично кипятить 10 минут. Убедитесь, что варенье застынет, положив чайную ложку варенья на очень холодную тарелку (желательно из морозильной камеры) и оставив на 1 минуту.Если варенье не застыло, варите еще 5 минут. Обычно этого достаточно! Добавьте масло и дайте ему остыть примерно 15 минут, прежде чем переложить в чистые стерильные банки. Приведенное количество составляет 4 фунта (2 кг) джема. Позволяя джему немного остыть перед тем, как положить его в банки, вы уменьшаете вероятность того, что все фрукты осядут на дно банки. Пищевая ценность Сумма на порцию % дневная стоимость калорий 49 2% Калорий в составе жира 0 Всего жиров 0.1 г 0% Насыщенные жиры 0,0 г 0% Ненасыщенные жиры 0,0 г Сумма на порцию % дневная стоимость Всего углеводов 12,4 г 4% Пищевые волокна 0,0 г 0% Сахар 11.3g Белок 0,01 г 0% Холестерин 0,0 мг 0% Процент дневной нормы при диете в 2000 калорий. 3.2.2124

Варенье из черной смородины низкокалорийное

Ограниченная серия. Джемы низкокалорийные для тех, кто придерживается правильного питания и предпочитает полезные сладости.Он не содержит сахара, состоит из натуральных фруктов и ягод и содержит только органические ингредиенты, витамины и минералы. Добавьте немного джема в тосты, блины или овсянку для идеального завтрака. Коллекция из 5 фруктовых вкусов позволит вам разнообразить блюда.

Фрукты — богатый источник витаминов и питательных веществ. Употребление фруктов укрепляет иммунную систему и помогает организму бороться с вирусами.

Ягоды — источник клетчатки и фолиевой кислоты.

Пектин — натуральный сорбент, содержащийся во фруктах и ​​овощах.В состав джемов Energy Life входит натуральный яблочный пектин, который снижает уровень холестерина и выводит вредные вещества.

Стевия — это натуральный низкокалорийный подсластитель и заменитель сахара, намного более сладкий, чем обычный сахар. Когда он появляется в теле, он не наполняет его пустыми углеводами, как сахар.

Сукралоза — безвредный искусственный подсластитель и заменитель сахара, в 600 раз слаще обычного сахара. Он не усваивается организмом и имеет нулевую теплотворную способность.

Лимонная кислота — хорошо известный антиоксидант, широко используемый в пищевой промышленности для предотвращения появления микроорганизмов в продуктах. Он ускоряет обмен веществ и помогает похудеть.

Для:

• Для тех, кто любит побаловать себя полезным десертом.
• Для тех, кто следит за своим весом и здоровьем.
• Тем, кто не может не любить сладкое.
• Для тех, кто хочет разнообразить свой рацион.

Черная смородина, вода, загуститель: натуральный яблочный пектин, подсластители: сукралоза, экстракт стевии (стевиозид), регуляторы кислотности: лимонная кислота, цитрат кальция (источник абсорбированного кальция), натуральный ароматизатор черной смородины, консервант: сорбат калия, натуральный краситель: кармин.

Пищевая ценность / Тағамдық құндылығы	На 100 г / 100 г німні
Белки / Ақуыздар, г	1
Жиры / Майлар, г	0
Углеводы / Көмірсулар, г	6
Энергетическая ценность / Жұғымдылығы, ккал кДж)	28 (117)

Джем из черной смородины с низким содержанием сахара — The Skinny Food Co #NotGuilty

Наше варенье из черной смородины с низким содержанием сахара идеально подходит для тех, кто хочет сладкую начинку на своих тостах, не беспокоясь о чрезмерном количестве сахара! В нашем джеме из черной смородины на 93% меньше сахара, он терпкий, но сладкий и на вкус как настоящие фрукты!

Верните джем обратно в меню для тех, кто любит его, но избегает его из-за высокого содержания калорий / сахара.Знаете ли вы, что наши джемы содержат на 85% меньше калорий и не содержат добавленного сахара. Теперь вы можете наслаждаться джемом, который имеет такой же вкус (если не лучший), с меньшим количеством калорий, сахара, углеводов, жиров и, что самое главное, без чувства вины:

— 7 калорий на порцию (порция 20 г) ✔️
— Без консервантов ✔️
— Сделано из настоящей черной смородины ✔️
— Сертифицировано без добавления сахара ✔️
— С высоким содержанием клетчатки ✔️
— На 93% меньше сахара ✔️
— Для веганов ✔️
— Без ГМО ✔️
— Без глютена ✔️

Состав

Черная смородина (65%) Подсластители (эритритол **, сукралоза, стевиол глюкозиды, неотам) Инулин Загуститель: пектин Регулятор кислотности: лимонная кислота.
** Чрезмерное употребление может вызвать слабительный эффект.

Условия хранения
Хранить в прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей. После открытия хранить в холодильнике и употреблять в течение 3 недель.

Информация о пищевой ценности

Пищевая ценность на предложенную порцию в 20 г
Энергетическая ценность 31 кДж / 7 ккал
Жиры 0 г
Из них:
Насыщенные жирные кислоты 0 г
Углеводы 4.9 г
из них:
сахара 0,8 г
пищевые волокна 2 г
белок 0,1 г
соль 0 г

Как использовать:
Наслаждайтесь хлебом / тостами, смешайте с выпечкой или с завтраком.

Дополнительная информация

Торговая марка: The Skinny Food Co
Тип продукта: Джем с низким содержанием сахара
Вкус: Джем из черной смородины
Порции: 260 г

Категория: приправы, диета, похудение, потеря веса, без чувства вины, низкокалорийная
Подходит для: всех, для похудения, тренажерного зала, бодибилдинга, веганов, вегетарианцев
Ключевые преимущества: замените свой любимый соус более здоровой альтернативой без чувства вины
Понравился : Здоровый образ жизни, низкоуглеводная, низкокалорийная диета

.