Содержание

Бутерброд с Маслом и Сыром Калории и Пищевая Ценность




База данных продуктов питания и счетчик калорий  




Пищевая Ценность

Размер Порции

1 бутерброд

Энергетическая ценность

863 кДж

206 ккал

Жиры

13,14г

Насыщенные Жиры

7,847г

Мононенасыщенные Жиры

3,423г

Полиненасыщенные Жиры

0,894г

Углеводы

17,44г

Сахар

1,53г

Клетчатка

0,8г

Белки

4,71г

Натрий

292мг

Холестерин

34мг

Калий

50мг






10%

от РСК*

(206 кал)





Классификация калорий:

 

Углеводы (34%)

 

Жиры (57%)

 

Белки (9%)






* На основе РСК из 2000 калорий



Фотографии


Питательная ценность:


Кал

206

Жир

13,14г

Углев

17,44г

Белк

4,71г




Бутерброд с Маслом и Сыром (1 ) содержит 206 калорий.
Классификация калорий: 57% жир, 34% углев, 9% белк.


Обычные размеры порций:

Похожие типы Бутерброды:

См. также:



Вы искали Бутерброд с Маслом и Сыром. Вы имеете в виду:

Недавно Употребленные Продукты:


Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

Компоненты и калорийность бутерброда с маслом и сыром


Пищевая ценность и калорийность батона с маслом и сыром представлена в таблицах ниже. Для расчета взяты следующие показатели калорийности и пищевой ценности ингредиентов:








100 грамм продукта

Белки (г)

Углеводы (г)


Жиры (г)


Калорийность (Ккал)

Батон

7,7

54,3

1,3

262

Масло сливочное

0,6

0,9

82,5

748

Сыр

24,1

0,3

29,5

365

Итого

32,4

55,5

113,3

1375


Калорийность 1 бутерброда с маслом и сыром







1 бутерброд


Белки (г)

Углеводы (г)

Жиры (г)


Калорийность (Ккал)


Батон

2,31

16,29

0,39

78,6


Масло сливочное

0,06

0,09

8,25

74,8

Сыр

1,7

0,045

4,5

54,7

Итого

4,07

16,425

13,14

208,1


Расчеты произведены исходя из следующих пропорций: для приготовления 1 бутерброда потребуется 30 г батона, 10 г сливочного масла «Экомилк» и 15 г «Российского» сыра.


Снизить калорийность бутерброда и увеличить его полезность можно, заменив нарезной батон на хлеб из отрубей или цельных злаков. Можно также использовать творожный сыр, содержащий меньше жира, чем «Российский».

Сколько калорий в бутерброде?

Несерьезное исследование калорийности бутербродов, с достоверными результатами, воодушевленное работой британских ученых. 🙂

Конечно бутерброды к диете имеют ну очень косвенное отношение, но для тех кто привык питаться подобным образом, возможно будет полезно узнать о весе и энергетической ценности любимого фаст-фуда.

В преддверии небольшого торжества в распоряжении оказались следующие продукты: три вида хлеба, варено-копченая колбаса, свиная грудка, рассольный сыр, майонез, кетчуп и сливочное масло. Вот с этого всего и будут сделаны бутерброды.

ХЛЕБ ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ

Главная бутербродообразующая деталь и основа любого бутерброда это хлеб. От размеров его ломтика зависит сколько всего другого можно на него водрузить, а от его пористости — какое количество масла понадобится для «тонкого» слоя. Все ломтики отрезаны минимальной приемлемой толщины. Собственно вот:

Далее каждый кусочек взвешен и рассчитана его калорийность, согласно данным с этикетки каждого из видов.

Батон «Дорожный», ккал/100гр275

Хлеб «Дарницкий» (серый), ккал/100гр211

Хлеб «Бородиновский» (маленький кирпичик), ккал/100гр241

ДРУГИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ БУТЕРБРОДОВ

Колбаса, брынза и грудинка тоже отрезаны минимально приемлемой толщины, масло намазано тонким слоем по всей поверхности хлеба, а кетчупа и майонеза столько, сколько посчитал достаточным. В общем как правило на бутерброды кладут больше этих продуктов и соответственно калорийность бутерброда получается большей. Далее калорийность имеющихся в наличии продуктов (информация взята непосредственно с этикеток):

Грудинка свиная (по сути — сало), ккал/100гр300

Колбаса варено-копченая «Сервелат», ккал/100гр472

Сыр рассольный «Брынза», ккал/100гр250

Масло сливочное 73% «Крестьянское», ккал/100гр665

Майонез 67% «Провансаль», ккал/100гр619

Кетчуп томатный, ккал/100гр94

РЕЗУЛЬТАТЫ «ИССЛЕДОВАНИЯ» 🙂

Бутерброды на основе батона:

Бутерброды на основе «овального» черного хлеба:

Калорийность бутербродов на основе маленького «кирпичика» черного хлеба:

Пока что все. По возможности список бутербродов будет расти.

ПРОДОЛЖАЕМ ИССЛЕДОВАТЬ КАЛОРИЙНОСТЬ БУТЕРБРОДА. 🙂

Хлеб «Солодовый», ккал/100гр222

Хлебцы, ккал/100гр257

Сало свиное (шпик), ккал/100гр816

Паштет печеночный, ккал/100гр286

Масло сливочное 72%, ккал/100гр665

Продолжение следует…

КАЛОРИЙНОСТЬ БУТЕРБРОДОВ. ОЧЕРЕДНОЕ ПРОДОЛЖЕНИЕ!

Прошло всего то пару месяцев, мне отремонтировали фотокамеру и вот, пожалуйста — бутерброды, которых просто «дико» не хватало — бутерброды с твердым сыром, жаждут Вашего внимания. И представленны во всей красе, насколько получилось её передать. 🙂

В этот раз я запасся двумя видами колбасы, сливочным маслом и прикупил три разновидности хлеба (все они «машинной резки», нарезаные на хлебзаводе, минимально тонкие) и конечно же — твердый сыр. Все данные по калорийности продукта традиционно указаны с его упаковки.

Хлеб «Российский» (черный и овальный), ккал/100гр211

Хлеб «Красносельский» (белый и овальный), ккал/100гр238

Батон «Нарезной», ккал/100гр263

Колбаса с/к «Салями Миланская», ккал/100гр589

Колбаса с/к «Брауншвейгская», ккал/100гр485

Масло сливочное 72%, ккал/100гр665

Сыр твердый 45% «Голландия», ккал/100гр344

В добавок скажу, что сыр тоже купил изначально нарезанным, а еще, кто не заметил добавился — белый хлеб. Перечень:

Бутерброды на основе «овального» белого хлеба:

Бутерброды на основе «овального» черного хлеба:

Бутерброды на основе белого батона:

И в дополнение еще добавлю, что тех кого интересует энергетическая ценность горячего бутерброда, могут смело ориентироватся на любой подходящий бутерброд в холодном его виде. Калорийность горячего и холодного бутерброда не отличается, что проверенно мной в этом «эксперименте».

Продолжение следует…

Домашняя диета | 2011 — 2018 | © Пожалуйста при использовании материалов этого сайта укажите источник гиперссылкой. | Карта сайта

Рецепт Бутерброд с маслом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Бутерброд с маслом и сыром богат такими витаминами и минералами, как:

витамином А — 13,5 %, витамином B12 — 13,3 %, витамином PP — 16 %, кальцием — 30,9 %, магнием — 12,4 %, фосфором — 36,4 %, хлором — 17,6 %, железом — 16,2 %, кобальтом — 11,9 %, марганцем — 30,6 %, медью — 12,9 %, цинком — 14,9 %

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность бутерброда в зависимости от составляющих

Ритм жизни современного человека с каждым днем убыстряется все сильнее и сильнее, и меню вынуждено под него подстраиваться. Все реже на столе можно увидеть сложные горячие блюда, особенно это касается обедов вне дома, все чаще спросом пользуются холодные закуски на скорую руку. И бутерброд является одной из них. Зачастую значительно проще набросать на ломоть хлеба разнообразные ингредиенты и съесть по пути, нежели, к примеру, сварить кашу или картофель, приготовить овощи на пару, запечь мясо. Это невероятно экономит время, вот только почему-то активно способствует набору лишних килограммов. И только после того, как цифры на весах начнут активно пугать, возникают мысли о калорийности бутерброда. Ведь на первый взгляд он совершенно безопасен, особенно если смотреть на размеры: явно меньше, чем та же тарелка наваристого борща. Не стоит обманываться: не всегда вредность продукта зависит от его габаритов. Но и пугаться раньше времени не нужно: почти для любого блюда есть возможность снижения негативных последствий, важно лишь знать, как это сделать. А для составления схемы «обезвреживания» понадобится информация о калорийности бутерброда – с сыром, маслом, колбасой – и о некоторых интересных сочетаниях, которые позволят превратить даже такой, казалось бы, неправильный продукт, в питательный и легкий ужин или завтрак. Для обеда, безусловно, одного бутерброда будет маловато.

Сколько калорий в бутерброде

Калорийность бутерброда – вопрос достаточно индивидуальный и зависящий только от входящих в его состав ингредиентов. Для наилучшей ориентации необходимо рассмотреть его основу и наиболее часто используемые продукты, вследствие чего появится шанс определить, вредны ли калории в бутерброде с маслом и колбасой или же напрасно призывают их опасаться.

Итак, ядро всего – хлеб. Он может быть любым: от черного с морской капустой до белой булки высшего сорта, но чаще всего используется, конечно, пшеничный различных сортов и багет: французский белый батон. И тот, и другой получают из тщательно обработанной и отшлифованной муки пшеницы, в которой не остается ровным счетом никаких примесей, а, следовательно, и полезных веществ в ней содержится по минимуму. В отличие от отрубного или зернового, где оставлены мелкие шкурки или грубые отруби, он не способен ни чистить кишечник, ни приводить в норму пищеварение. По сути, белый хлеб можно назвать пустым. Но вот что касается калорийности, практически все виды равны: что черный, что серый, что белый. Разве что вариация с сухофруктами и орехами перегонит за счет своих добавок, и соевый хлеб тоже не отличается легкостью. У всех остальных «вес» плавает в пределах 200-230 кКал. Для белого высшего сорта цифра составит 225 кКал, для ржаного – 168 кКал, для зернового – 228 кКал, а для черного – 229 кКал. Рассчитать же ее относительно ломтя, что пойдет на бутерброд, совсем не сложно: в одном куске хлеба 35 грамм, а калорийность всегда указывается для сотни. Нужно лишь поделить ее примерно на три части. Кто-то утверждает, что для того, чтобы количество калорий в бутерброде с колбасой, допустим, так не пугало, выбирать нужно не хлеб, а хлебцы, но это не совсем верно. У хлебцев калорийность порой достигает 300 кКал, что даже выше этого же показателя для хлеба. Единственный плюс, играющий против последнего, это наибольшее количество полезных витаминов и микроэлементов.

Следующий ингредиент, встречающийся почти во всех бутербродах, – масло. Его калорийность не слишком радует цифрой в 748 кКал на сто грамм. Но прежде чем пугаться из-за таких зашкаливающих значений, стоит вспомнить о количестве, что вообще попадает на хлеб. В отличие от сыра, колбасы и прочих добавок, сливочного масла обычно требуется один тонкий слой по всей поверхности, равный примерно половине чайной ложки, что при переводе в граммы означает 2,5 г. Если поделить ужасающую цифру на этот объем, можно получить калорийность для одного бутерброда, приблизительно равную 19 кКал. Это, конечно, не ноль, но и не повод для паники. Следовательно, если сложить имеющиеся данные, то количество калорий в бутерброде с маслом из белого хлеба и без каких-либо посторонних дополнений составит всего 97 кКал. Для завтрака это совершенно не критично, а на ужин хлебобулочные изделия не рекомендуются вообще.

Обойти вниманием сыр, без которого сложно представить в основном горячие бутерброды, безусловно, нельзя. Средней его калорийностью называют цифру в 350 кКал, а при наличии более двух десятков сортов данного молочного продукта рассмотреть их все подробно не получится. Но можно выделить наиболее часто встречающиеся и использующиеся для бутербродов. К горячим, зачастую, выбирают мягкие сорта, которые легко плавятся, а к не требующим термообработки единственный ограничитель – собственные вкусы.

  • Сыр российский – 364 кКал для 50% жирности и 351 кКал для 30% жирности.
  • Сыр адыгейский – 264 кКал
  • Сыр голландский – 350 кКал
  • Сыр алтайский – 355 кКал
  • Сыр костромской – 343 кКал
  • Сыр литовский – 250 кКал
  • Сыр пошехонский – 344 кКал
  • Сыр пармезан – 392 кКал
  • Сыр швейцарский – 391 кКал
  • Сыр советский – 385 кКал
  • Сыр эмментальский – 372 кКал.

Конечно, никто не стоит с весами и линейкой, отмеряя размеры пластиков сыра, что пойдут в бутерброд. Но для среднего кусочка его вес составит 15-20 грамм, а значит, «вес» его будет плавать в границах от 52 до 70 кКал при среднем значении калорийности сыра. И бутерброд с ним без добавления масла окажется равен примерно 130-148 кКал. Причем, конечно, для «легких» сортов сыра показатель упадет до 110-125 кКал, а для более «тяжелых» возрастет до 135-160 кКал. И стоит помнить, что горячие бутерброды с сыром по калорийности обгоняют холодные за счет термообработки, порой достигая значений в 250 кКал.

Еще один ингредиент, польза которого вечно оспаривается, это колбаса.Калорийность бутерброда с ней скорее бесполезна, чем нет, но приятного вкуса сей момент не умаляет. Что касается «веса» этого продукта, который вроде как похож на мясо, но кроме запаха от последнего в нем нет ничего, здесь границы довольно обширны. У разного рода сервелатов, варено-копченых и сырокопченых колбас калорийность прыгает от 470 до 600 кКал, не имея в себе практически никаких полезных витаминов и микроэлементов, а также не в силах похвастаться высокой питательностью. Зато канцерогенов хоть отбавляй. У вареных колбас и ветчины показатель снижается до 320 кКал, а то и до 180 кКал. Причем, конечно, как и с сыром, здесь нет меры относительно объема кружочка, что перекочует на ломоть хлеба. Однако примерным весом принято считать 20-25 грамм. Теперь можно посчитать, сколько калорий в бутерброде с колбасой из белого хлеба. Для сырокопченых и варено-копченых сортов она покажет от 175 до 200 кКал, а для вареной – от 110 до 140 кКал. И эти цифры подсчитаны для одного ломтя колбасы, а не двух или трех, как обычно накладывается на бутерброд.

Самые полезные бутерброды для тех, кто следит за фигурой

После такого тщательного изучения вопроса калорийности бутербродов впору заречься их употреблять до конца своих дней и впасть в депрессию, но все не столь печально, как кажется. Конечно, это не та пища, которую стоит включать в ежедневный рацион в огромных количествах. Но и паниковать из-за вынужденного перекуса пару раз в неделю нет необходимости. Тем более что даже такие калорийные бутерброды можно сделать очень полезными. Важно только знать, как именно.

Обязательно добавлять овощи или зелень. Это самое основное правило для того, чтобы незначительно нивелировать калорийность бутерброда. Петрушка, огурец, томат и чеснок прекрасно расщепляют жиры, не давая им отложиться там, где не следует. Вдобавок, они способствуют лучшему усвоению мясных продуктов.

Поскольку калории в бутерброде с колбасойи сыром, пропущенном через микроволновку или духовку, очень хорошо подскакивают, от горячих вариаций лучше отказаться. Но если сильно хочется, опять же, можно добавлять овощи и зелень, лук и чеснок. Обойтись без майонеза, а сыр натирать на терке и посыпать тонким слоем: в таком случае уйдет гораздо меньше этого молочного продукта, и калорийность бутерброда понизится.

И, конечно, не придется задаваться вопросом, сколько калорий в бутерброде, если употреблять его только на завтрак с травяным чаем, а днем стараться по максимуму находить себе физическую нагрузку. Пройти пешком, заняться уборкой, главное — не сидеть на месте. Тогда и калории бутерброда с маслом или колбасой не отложатся в проблемных зонах.

Сколько калорий в бутерброде

Дом, дорога, работа, зал, кафе, снова дом – жизнь полна суеты, и порой на полноценный обед не хватает ни минуты времени. Бутерброд в этом случае поможет решить проблему с легкостью и станет неплохой закуской в перерывах между основными приемами пищи. Правда есть в бутербродах несколько досадных изъянов, один из них — калорийность. Именно поэтому любому, кто следит за своей фигурой нужно знать сколько калорий в бутерброде и как калорийность зависит от компонентов сандвича.

Калорийность бутербродов

Пожалуй, главная проблема бутербродов – высокая калорийность. Взять хотя бы хлеб. Всего лишь 100 грамм бородинского содержат 245 Ккал, и это далеко не самый пессимистичный вариант. То же количество обыкновенного батон, например, содержит на целых 50 ккал больше. Добавь ко всему этому колбасу или сыр, и калорийность увеличится еще на порядок. Разберемся сколько калорий содержится в различных бутербродах и какие варианты будут самыми оптимальными с точки зрения энергетической ценности и пользы.

Сколько калорий в бутерброде с сыром?

Ровно 240 ккал, а потому оптимальный вариант – съесть такой бутерброд в первой половине дня, когда организм испытывает серьезный недостаток углеводов.

Сколько калорий в бутерброде с колбасой?

Подобный вариант будет содержать чуть меньшее количество калорий – около 225 Ккал. Поэтому, такой бутерброд тоже едва ли можно назвать диетическим, а потому лучше всего забыть о нем поздним вечером и не вспоминать до самого утра.

Калорийность бутерброда с маслом.

Теперь, когда ты знаешь, сколько калорий в бутерброде с сыром, можем тебя успокоить. Есть варианты с меньшей энергетической ценностью. Например, бутерброд с маслом. В нем содержится всего 150 Ккал. Если же использовать в качестве основы ржаной хлеб, калорийность бутерброда станет еще меньше. Самый же оптимальный вариант – вовсе отказаться от колбасы, масла, майонеза и сосредоточиться на наиболее полезных и низкокалорийных ингредиентах. Подобрать подобные компоненты не составит труда. Предлагаем твоему вниманию наш фирменный рецепт фитнес-бутерброда, который принесет твоему организму пользу, сможет стать полноценным полдником и поможет добиться новых результатов в ходе фитнес-тренировок.

Фитнес-бутерброд в два счета

Ингредиенты:

Ржаной хлеб или лаваш

Обезжиренный сыр

Курица, индейка, говядина или яйца

Болгарский перец

Рецепт:

За основу берем ржаной хлеб грубого помола или лаваш, а масло заменяем обезжиренным сыром. Вместо колбасы используем отварную курицу, индейку, говядину или яйца. Для сочности добавляем в бутерброд красный болгарский перец, который увеличит в нем содержание витамина С и улучшит вкус. Вуа-ля! Фитнес-бутерброд готов. Теперь можно смело брать его в дорогу и забыть раз и навсегда о том, сколько калорий в бутерброде с сыром или колбасой.

Кстати, бутерброд можно сделать еще более полезным, если совместить ржаной хлеб грубого помола с красной или черной икрой. Известно, что икра содержит полный набор аминокислот, а потому поможет нарастить мускулы во время периода набора мышечной массы.

Диетический бутерброд

Ингредиенты:

Хлеб из отрубей

Болгарский перец

Обезжиренный творог

Кинза

Рецепт:

Если тебе важно сократить количество калорий в бутерброде до минимума, советуем вооружиться отрубным хлебом. Он содержит львиную долю витаминов B6, B12, C, PP, E, и это далеко не полный список. Далее — взяв хлеб,  положи на него сладкий перец, запеченный или приготовленный на гриле заранее. Добавь в бутерброд обезжиренный творог и укрась веточкой кинзы. Подобный бутерброд будет содержать всего 115 ккал, в пять раз меньше, чем в обычном гамбургере. Кроме того, в отличие от гамбургера, подобное блюдо будет обладать минимальной энергетической ценностью и максимальной пользой.

Сколько калорий в самых популярных бутербродах

О калориях можно говорить долго. Сколько существует разных продуктов, столько и разных по количеству калорий. Наверное, каждый человек, покупая еду, смотрит сначала на количество калорий, а потом на сам состав.

Также существует огромный ассортимент бутербродов. Ведь они так незаменимы в нашем быту. Особенно для тех, у кого времени совсем нет, чтобы сварить какой-то супчик. Ведь так хорошо намазать что-то на хлеб, поставить быстро закусочку и все это запить напитком. И вкусно, и быстро и ко всему этому организм перекусил.

Много кто контролирует свои калории на протяжении для. Старается не переесть излишек. Посчитал в уме, додал, отнял, умножил, и получилось какое-то приблизительно число. Но что творится на самом деле? Интересно сколько калорий в бутерброде?

Содержание:

Бутерброд со сливочным маслом

Бутерброд со сливочным маслом – это самый известный бутерброд. Еще за времен нашего детства, он был самым популярным. До сих пор много кто любить утром попить кофе или чай с этим бутербродом. Ведь и химии мало, и вкусно и сытно.

Но также важную роль играет, какой именно хлеб берется за основу бутерброда.

  • Батон (50 гр.) со сливочным маслом (10 гр.): 137,5+66,5=204 ккал.
  • Бородинский хлеб (50 гр.) со сливочным маслом (10 гр.): 120,5+66,5=187 ккал.
  • Хлеб серый (например, Дарницкий 50 гр.) со сливочным маслом (10 гр.): 105,5+66,5=172 ккал.
  • Хлеб черный овальный (50 гр. ) со сливочным маслом(10 гр.): 105,8+66,5=172,3 ккал.

Если добавить еще кусочек 10 гр. твердого сыра (Голландского) на бутерброд, то к количеству калорий тоже добавляем 34,4 ккал.

Бутерброд с майонезом, колбасой и твердый сыром

Этот бутерброд стоит на первом месте на сегодняшний день. Как вкусно намазать ломтик хлеба майонезом, поставить кусочек колбасы и твердого сыра и разогреть в микроволновке, так чтоб сыр тянулся. Вкуснятина! Но какая энергетическая ценность в нем?

Примерная порция бутерброда такова: хлеб — 50 грамм, майонез – 9 грамм, колбаса сервелат – 30 грамм и твердый сыр (Голландский) — 15 грамм.

  • Бутерброд с батона: 137,5+56+141,6+51,6=386,1 ккал.
  • Бутерброд с бородинского хлеба: 120,5+56+141,6+51,5=369,6 ккал.
  • Бутерброд серого хлеба: 105,5+56+141,6+51,5=354,6 ккал.
  • Бутерброд с черного овально хлеба: 105,8+56+141,6+51,5=354,9 ккал.

Если любителя кетчупа покроют его 15 граммами кетчупа, то это будет еще + 14,10 ккал.

Самые распространенные бутерброды и их энергетическая ценность

Сколько людей, столько любителей разных вкусов и с этим никто не поспорит. Существует еще очень и очень много продуктов, которых можно положить на бутерброд и сделать его вкус совершенным.

И много кто использует такие ингредиенты:

  • Брынза 
  • Грудинка свиная. 
  • Свиное сало.
  • Печеночный паштет. 
  • Колбаса салями
  • Овощи и т. п.

А также многие кто стараются следить за своей фигурой, заменяют хлеб специальными хлебцами. В которых на 100 гамм приходиться 257 ккал.

И не надо думать, что чем больше калорий, тем хуже. А надо знать какие из них превращаются в жировые отложения, а какие дают нам энергию для нормальной жизнедеятельности.

Например:

  • Хлебец (10 гр.) с паштетом (25 гр.): 25,7+71,5=97,2 ккал.
  • Хлебец (10 гр.) со сливочным маслом (5 гр.) и брынзой (15 гр. ): 25,7+33,3+37,5=96,5 ккал.
  • Хлебец (10 гр.) со сливочным маслом (5 гр.), твердым сыром (10 гр.) и с салями (20 гр.): 25,7+33,3+34,4+117,8=211,2 ккал.

Сколько калорий в жареном сэндвиче с американским сыром?

Сэндвич с сыром на гриле с двумя ломтиками белого хлеба, двумя ломтиками американского сыра и одной столовой ложкой масла содержит 440 калорий.

Кредит изображения: juliedeshaies / iStock / GettyImages

Хлеб, масло и сыр: не так много комбинаций блюд, которые были бы более удобными (и которые легко приготовить), чем это. Но в то время как жареный американский сэндвич с сыром может вызвать некоторые серьезные детские воспоминания, калорийность жареного сыра может не соответствовать вашим взрослым целям.

Для полностью приготовленного сэндвича с сыром на гриле калорий составляет чуть менее 500. Поскольку сэндвич такой простой, не так много полезных замен, которые вы можете сделать, чтобы снизить эти калории, но есть несколько небольших приемов, которые вы можете сделать. делать.

Tip

Сэндвич с сыром на гриле с двумя ломтиками белого хлеба, двумя ломтиками американского сыра и одной столовой ложкой масла содержит 440 калорий. Если вместо этого использовать цельнозерновой хлеб, калорийность немного увеличится до 464.

Калорийность жареного сыра

Точное количество калорий из жареного сыра в готовом сэндвиче зависит от конкретных ингредиентов, которые вы используете, но обычно два куска белого хлеба содержат 134 калории (67 калорий на ломтик), два куска американского сыра добавляет 204 калории (102 калории на ломтик) и столовую ложку масел на еще 102 калории. Это всего 440 калорий на весь сэндвич.

Помимо калорий, остальная часть сырной пищи на гриле распределяется следующим образом:

  • 27.3 грамма углеводов
  • 5,2 грамма клетчатки
  • Белков 16,2 г
  • Жир 29,9 г

Подробнее: Почему нужно есть жир, чтобы сжигать жир

Сделайте более здоровые свопы

Поскольку ингредиенты жареного американского сэндвича с сыром действительно просты, вы мало что можете сделать в плане замен, но есть некоторые небольшие изменения, которые вы можете внести, чтобы сэкономить немного калорий и немного сделать бутерброд здоровее.

Вместо того, чтобы намазывать масло прямо на хлеб, растопите небольшое количество масла на сковороде и положите сверху хлеб. Когда масло растопится, оно будет легче покрывать хлеб, поэтому вам не придется использовать его много.

Клиника Майо также рекомендует заменить белый хлеб на цельнозерновой или цельнозерновой. Хотя это не обязательно сэкономит вам калории (поскольку пшеничный хлеб содержит больше калорий — 79 на ломтик), он содержит более сложные углеводы, чем белый хлеб.Вы также можете использовать закваску или хлеб без глютена, если они лучше подходят для вашего рациона.

Используйте более острый сыр. Американский сыр — традиционный выбор для жареного сэндвича с сыром, но на самом деле это даже не настоящий сыр; это сырный продукт с высокой степенью переработки. Кроме того, он также имеет мягкий вкус, поэтому вам придется использовать больше, чтобы добиться желаемого вкуса. Если вместо этого вы будете использовать более острый сыр, например чеддер, вы получите меньше искусственных ингредиентов и, возможно, сможете использовать меньше, поскольку он имеет более сильный вкус.

Подробнее: Полезный сыр? Ага! Вот 10 лучших вариантов

Держи жир

Хотя вы можете подумать, что для экономии калорий лучше выбирать продукты с низким содержанием жира, такие как маргарин или обезжиренный сыр, не поддавайтесь желанию. Сыр от природы содержит жир, и если вы используете его вариант с низким содержанием жира, содержание сахара в жареном сыре может повыситься, поскольку производители продуктов питания часто заменяют жир сахаром, чтобы их продукты были вкуснее.Это то, чего ты не хочешь. Кроме того, исследования теперь показали, что жир — не то злобное питательное вещество, которым он был задуман.

Одно исследование, опубликованное в British Journal of Nutrition в феврале 2016 года, показало, что потребление молочных продуктов было связано со снижением риска сердечных заболеваний и инсульта. Другое исследование, опубликованное в выпуске журнала The Journal of Nutrition за январь 2016 года, показало, что жирные молочные продукты (но не нежирные) могут снизить риск развития метаболического синдрома.Кроме того, в отчете Advances in Nutrition за сентябрь 2019 года говорится, что совет избегать жирных молочных продуктов «устарел», и говорится, что нет причин исключать их из своего рациона в пользу выбора продуктов с меньшим содержанием жиров.

Пищевая ценность и польза для здоровья сэндвичей

Вы каждый день собираете себе бутерброд на обед? Принесение домашнего обеда на работу — один из самых простых способов похудеть на работе. Но начинки, такие как майонез, сливочные заправки и сыр, могут изменить питание и калорийность, жир и натрий в бутерброде.

Здоровый бутерброд может легко превысить количество калорий, если вы не будете осторожны. Уменьшить количество калорий в бутерброде легко, если вы вооружитесь информацией о правильном питании и несколькими хитрыми советами.

Пищевая ценность

Следующая информация о пищевой ценности предоставлена ​​Министерством сельского хозяйства США для одного бутерброда (155 г) с ветчиной, сыром и спредом (майонезом).

  • Калорий: 361
  • Жир: 16,7
  • Натрий: 1320 мг
  • Углеводы: 32. 5 г
  • Волокно: 2,3 г
  • Сахар: 5,13 г
  • Белки: 19,3 г

Типичный сэндвич, который вы готовите дома, включает хлеб (на один большой толстый ломтик цельной пшеницы, поджаренный (39 г) добавьте 119 калорий), одну или две ваших любимых приправы и мясо на обед. Вы даже можете добавить несколько овощей для хрустящей корочки и вкуса. Если вы сделаете этот бутерброд дома, вы сможете контролировать ингредиенты, сократить количество калорий и улучшить питание.

Но что, если вы купите один на рынке? Сложнее контролировать калорийность бутерброда, когда вы покупаете его заранее приготовленным.Пищевая ценность и количество калорий могут значительно различаться.

Типичные калории для сэндвичей

  • Калорийность сэндвича с индейкой может варьироваться от 160 до почти 500 калорий в зависимости от количества добавляемого мяса и выбора приправ.
  • Арахисовое масло и сэндвич с желе калорий варьируются от 350 до 500 в зависимости от того, сколько арахисового масла вы используете. Одна порция арахисового масла — это всего две столовые ложки. (Подсказка: вы можете приготовить более полезный сэндвич с арахисовым маслом и желе).
  • Сэндвич с арахисовым маслом калорий более разумны, если вы контролируете количество используемого арахисового масла. Сэндвич PB на белом хлебе обычно составляет от 200 до 300 калорий.
  • Nutella сэндвич калорий схож с калориями сэндвича с арахисовым маслом, от 300 до 500. Одна порция Nutella составляет около двух столовых ложек и обеспечивает 200 калорий.
  • Сэндвич с ветчиной калорий , как правило, (больше) диетически безопасен, если вы опускаете сыр.Вы можете приготовить один на 200 калорий, но если вы добавите сливочное масло — как это делают многие люди — и будете наслаждаться им на французском багете, ваш сэндвич будет содержать более 400 калорий.
  • Сэндвич с метро калорий значительно варьируется от 230 до почти 1000 калорий. Было бы разумно сравнить факты о питании в Subway, чтобы найти самый здоровый выбор, если вам нравится там поесть.
  • Бутерброд с яичным салатом калорий заоблачных из-за того, что начинка полна жира. Один только яичный салат может добавить 350 калорий.Добавьте хлеб, и у вас может получиться бутерброд, содержащий более 500 калорий.
  • Сэндвич с курицей и салатом калорий сравнимы с калорийностью яичного салата: от 400 до 600 и более калорий.
  • Сэндвич с яйцом и сыром калорий обычно колеблется от 250 до 400 калорий. Эти популярные бутерброды на завтрак часто идут с круассаном или печеньем, и это может повысить калорийность. Вы можете найти более здоровый бутерброд для завтрака, проверив ингредиенты и количество калорий в Интернете, прежде чем поужинать.

Так как же сделать так, чтобы сэндвич не сорвал диету? Используйте это руководство, чтобы сократить количество калорий в бутерброде.

Как нарезать сэндвич калорий

С помощью всего лишь нескольких настроек и полезных замен вы можете создать питательный и полезный сэндвич с меньшим содержанием калорий, но при этом полный вкуса и продолжительного удовлетворения.

Выберите низкокалорийный хлеб для сэндвичей

Вкусный, толстый, хрустящий хлеб, рогалики, багеты, круассаны и сытные булочки могут быть полны жира и калорий.Эти варианты также могут повысить дневное потребление крахмалистых углеводов. Вместо этого выберите цельнозерновой хлеб или альтернативу хлебу, который имеет дополнительные полезные питательные вещества, такие как полезные жиры или клетчатка. Если вы едите более крепкий хлеб, подумайте о том, чтобы приготовить бутерброд с открытой крышкой и сократить порцию до одного ломтика.

(Все приведенные ниже значения калорий подтверждаются центральной базой данных FoodData Министерства сельского хозяйства США или приложением MyFitnessPal. )

  • Arnold Bakery Light — 100% цельнозерновой хлеб: 60 калорий на ломтик
  • Пшеничный хлеб Nature’s Own: 110 калорий на два ломтика
  • Хлеб Pepperidge Farm Light Style: 45 калорий на ломтик
  • Лаваш из льна Иосифа, овсяных отрубей и цельнозерновой муки: 60 калорий на лаваш
  • Лепешки с низким содержанием углеводов и высоким содержанием клетчатки La Tortilla Factory: 50 калорий на лепешку

Если вы предпочитаете более естественный подход, попробуйте приготовить бутерброд без хлеба.Оберните полезную начинку для бутерброда салатом-латуком или сделайте бутерброд, используя очищенный и очищенный от семян огурец в качестве скорлупы. Есть и другие варианты, такие как обертывания из цветной капусты, обертывания из коричневого риса, домашние обертывания из нута, сладкого картофеля или льняные обертки.

Выберите начинки для сэндвичей Leaner

Выбрав полезный хлеб, вы сделаете свой бутерброд вокруг начинки из мяса или без мяса. Проявите творческий подход и комбинируйте различные варианты, чтобы найти новые вкусы.

Однако будьте осторожны с мясными или рыбными пастами, которые кажутся полезными.Например, многие марки пасты из лосося содержат белок и полезные питательные вещества, но рыбу часто сочетают со сливочным сыром, поэтому паста очень калорийна.

Количество калорий в популярных начинках для сэндвичей может быть разным. Имейте в виду, что вы должны стремиться ограничить потребление мясных деликатесов, поскольку они связаны с определенными видами рака.

  • Тонко нарезанная ветчина (от Tops): 60 калорий на порцию
  • Тонко нарезанный деликатес из индейки (от Tops): 60 калорий на порцию
  • Тонко нарезанный деликатесный ростбиф (от Great Value): 30 калорий на порцию (три ломтика)
  • Тонко нарезанная куриная грудка, приготовленная на гриле-гриль (от Tops): 60 калорий на порцию в две унции
  • Баклажаны на гриле, три ломтика: 30 калорий (на гриле без масла)
  • Гриб портобелло на гриле, одна чашка (домашняя): 42 калории (на гриле без масла)

Если вы следите за потреблением натрия, поищите на местном рынке более полезные для здоровья ланчи с низким содержанием натрия.

Нагрузка на богатые питательными веществами овощные топпинги

Положите в бутерброд как можно больше обезжиренных и обезжиренных начинок (например, овощей). Поставьте себе цель иметь как минимум 2 порции овощей на бутерброд. Эти богатые питательными веществами овощи добавляют специи, вкуса и хруста к вашему сэндвичу, делая его более сытным и декадентским.

  • Банановый перец
  • Зеленый перец тонко нарезанный
  • Огурец
  • Помидор
  • Перец халапеньо, нарезанный тонкими ломтиками
  • Нашинкованная капуста
  • Обычный или жареный лук
  • Вяленые помидоры
  • Листья базилика
  • Ростки люцерны или фасоли
  • Салат Айсберг, шпинат, салат пибб или зелень на ваш выбор

Выбирайте низкокалорийные приправы

Спред, который вы выбираете для своего сэндвича, занимает меньше всего места в низкокалорийном сэндвиче, но может обеспечить больше всего жира.Если вы добавите много начинок из списка выше, возможно, вы вообще не захотите добавлять спред.

  • Желтая горчица (1 чайная ложка Wegman’s): 0 калорий
  • Дижонская горчица: 5 калорий
  • Кетчуп (1 столовая ложка, Simply Heinz): 15 калорий
  • Приправы (Vlasic Squeezable Homestyle): 15 калорий
  • Авокадо или гуакамоле (Wholy Guacamole, 2 столовые ложки): 50 калорий
  • Соус барбекю (динозавр, 2 столовые ложки): 25 калорий
  • Оливковая тапенада (Trader Joe’s): 40 калорий
  • Авокадо (1 средний): 1600 калорий
  • Желе (яблоко, 1 столовая ложка): 50 калорий
  • Заправка для салата (Wishbone, 2 столовые ложки): 90 кал.
  • Песто (25 г): 80 калорий
  • Tahini (Sabra, 1 colher): 90 калорий
  • Айоли (айоли с чимичури, 1 столовая ложка): 60 калорий
  • Масло (Land O’Lakes, 1 столовая ложка): 100 калорий
  • Оливковое масло (органическое, 1 столовая ложка): 120 калорий

Самый высокий выбор калорий

Итак, какие бутерброды лучше всего подходят для вашей диеты? Обычно бутерброды, которые вы покупаете в магазинах или заказываете в ресторанах, содержат больше всего жира и калорий. Сэндвичи с деликатесами также могут подорвать ваш рацион. Например, 10-дюймовый классический сыр Philly Cheesesteak от Wawa содержит около 790 калорий и 29 граммов жира.

В большинстве случаев бутерброды в ресторанах и гастрономах имеют негабаритный размер и содержат приправы с самым высоким содержанием жира и калорий.

Если вы в дороге заказываете бутерброд, разрежьте его пополам. Поделитесь половиной бутерброда с другом или заверните ее и отнесите домой, чтобы поесть позже.

Слово Verywell

Когда вы только начинаете, сокращение калорийности бутерброда может показаться сложным и непривычным.Но как только вы освоитесь, приготовление вкусного обеда станет забавным.

Наполните холодильник как можно большим количеством продуктов для здорового питания. Затем проявите творческий подход и посмотрите, что у вас получится. Время, которое вы тратите на упаковку здорового обеда, может сделать ваш рабочий день более удовлетворительным, а ваши долгосрочные цели в области здоровья станут реальностью.

калорий в 1 российском сэндвиче с маслом и сыром и сведения о пищевой ценности

База данных продуктов и счетчик калорий Источник: Общий

Пищевая ценность

Сумма на порцию

калорий

206

% дневных значений *

Всего жиров

13.14 г

17%

Насыщенные жиры

7,847 г

39%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

0,894 г

Мононенасыщенные жиры

3,423 г

Холестерин

34 мг

11%

Натрий

292 мг

13%

Всего углеводов

17. 44 г

6%

Пищевые волокна

0,8 г

3%

Сахар

1,53 г

Белок

4,71 г

Витамин D

0 мкг

0%

Кальций

84 мг

6%

Утюг

1,34 мг

7%

Калий

50 мг

1%

Витамин A

97 мкг

11%

Витамин C

0 мг

0%

10%

RDI *

(206 калорий)

Распределение калорий:

Углеводы (34%)

Жиры (57%)

Белки (9%)

* На основе РСНП в 2000 калорий

Фото
Сводка о питании:

калорий

206

Жир

13.14 г

Углеводы

17,44 г

Белок

4,71 г

Есть 206 калорий в 1 Русский бутерброд с маслом и сыром.
Распределение калорий: 57% жира , 34% углеводов, 9% белка.
Другие распространенные размеры порции:
Похожие типы бутербродов:
См. Также:

Вы искали «Русский бутерброд с маслом и сыром» . Вы имеете в виду:

Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету. Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

калорий в бутербродах с сыром и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий Источник: Общий

Пищевая ценность

Сумма на порцию

калорий

261

% дневных значений *

Всего жиров

12.67 г

16%

Насыщенные жиры

5,378 г

27%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

2,109 г

Мононенасыщенные жиры

4,211 г

Холестерин

22 мг

7%

Натрий

734 мг

32%

Всего углеводов

27.6g

10%

Пищевые волокна

1,2 г

4%

Сахар

3,95 г

Белок

9,1 г

Витамин D

Кальций

233 мг

18%

Утюг

2,04 мг

11%

Калий

127 мг

3%

Витамин A

97 мкг

11%

Витамин C

0 мг

0%

13%

RDI *

(261 калория)

Распределение калорий:

Углеводы (42%)

Жиры (44%)

Белки (14%)

* На основе РСНП в 2000 калорий

Фото
Сводка о питании:

калорий

261

Жир

12. 67 г

Углеводы

27,6 г

Белок

9,1 г

Есть 261 калория в 1 бутерброде с сыром.
Распределение калорий: 44% жира , 42% углеводов, 14% белка.
Общие размеры порции:
Похожие типы бутербродов:
См. Также:

Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

Полезен ли бутерброд с сыром на гриле? | Здоровое питание

Автор: Сильви Тремблей Обновлено 21 ноября 2018 г.

Нет ничего лучше хрустящего, сливочного, липкого, сырного сэндвича — желательно со сливочным томатным супом — чтобы согреть вас в холодный день или просто быстро пообедать на столе .И хотя мы хотели бы сказать вам, что сыр на гриле также является суперполезным вариантом для ужина, это, к сожалению, попросту не так. Сэндвичи с сыром на гриле, как правило, содержат много калорий, насыщенных жиров и (в некоторых случаях) натрия, и не обладают достаточной питательной ценностью. Тем не менее, вы можете использовать полезные советы по приготовлению, чтобы сделать свой сэндвич чуть более полезным для здоровья.

Давайте поговорим о калориях

Давайте будем честными: блюдо из хлеба, сыра и масла никогда не будет низкокалорийным, а ваш сэндвич с сыром на гриле, вероятно, содержит сотни калорий. Жареный сыр, сделанный из двух ломтиков цельнозернового хлеба, двух ломтиков сыра чеддер и столовой ложки масла, содержит 490 калорий — и это если вы ограничите количество сыра и масла двумя унциями и одной столовой ложкой соответственно. Добавьте дополнительные ингредиенты, такие как джемы, фрукты, бекон, масло или сыр, и ваш сэндвич может содержать 600, 700, 800 калорий или больше.

Итак, для натрия и жира

К сожалению, вы не получаете тонны питательной ценности этих калорий.Сыр и масло являются концентрированными источниками насыщенных жиров, которые, как известно, повышают уровень ЛПНП (или «плохого») холестерина. И хотя есть некоторые разговоры о том, что насыщенные жиры могут быть не такими плохими, как сообщалось ранее — Гарвардская медицинская школа написала в информационном бюллетене 2017 года, что они находятся «где-то посередине» между здоровыми ненасыщенными жирами и нездоровыми трансжирами — они, вероятно, все еще не все это здорово для твоего сердца. Более того, хлеб, сыр и соленое масло содержат значительное количество натрия, который может способствовать повышению артериального давления и сердечно-сосудистым заболеваниям.

Преимущества: белок и кальций

Сэндвич с сыром на гриле не лишен преимуществ, и его употребление принесет вам немного качественного белка и кальция. Сыр чеддер — удивительно хороший источник белка: две унции дают около 13 граммов, в то время как два ломтика цельнозернового хлеба добавляют еще 8 граммов. Употребление в пищу продуктов, богатых белком, помогает укрепить вашу иммунную систему и, в сочетании с программой силовых тренировок, помогает нарастить мышечную массу. Кальций, которого много в сыре, укрепляет ваши кости.Две унции чеддера в бутерброде обеспечивают 40 процентов вашей потребности в кальции, а хлеб добавляет еще 10 процентов.

Сохранение здоровья жареного сыра

Хотя сыр, приготовленный на гриле, никогда не будет здоровой пищей, разумный выбор может помочь вам создать более здоровый сыр. Всегда готовьте сыр на гриле из цельнозернового хлеба, например из цельнозернового хлеба — вы получите больше клетчатки, чем с рафинированным белым хлебом. Измерьте количество используемого сыра, чтобы случайно не переборщить, и используйте как можно более тонкий слой масла, чтобы свести к минимуму количество калорий.

Наполните бутерброд овощами, например молодым шпинатом или жареным красным перцем, для большего вкуса без большого количества калорий и избегайте высококалорийных начинок, таких как бекон. И выберите варианты вашего любимого сыра с низким содержанием жира и натрия, чтобы сделать бутерброд немного легче для вашей талии и вашего сердца.

Жареный сыр, поджаренный | Food Network Здоровое питание: рецепты, идеи и новости еды

Кому не нравится вкус жареного сэндвича с сыром? Мы жаждем комфортной еды круглый год, но почти обязательно попробовать ее во время апрельского Национального месяца жареного сыра.Но вам не нужно выкидывать из окна свой план здорового питания — вот как можно насладиться восхитительным сочетанием хлеба и сыра, не переусердствуя.

Типичный жареный сыр может перевесить 700 калорий на порцию. При приготовлении из большого количества сыра и масла содержание насыщенных жиров в вашем сэндвиче резко возрастает — что не очень полезно для сердца!

Поскольку ингредиентов для этого блюда минимально, вы хотите, чтобы они были высокого качества и полны вкуса (диетический хлеб и обезжиренный сыр просто не подходят!).Выберите
цельнозерновой хлеб, который содержит 110 или менее калорий на ломтик и сочетается с небольшим количеством — всего 100 калорий — действительно ароматного сыра, такого как манчего, швейцарский или козий сыр. Предварительно нарезанный,
Нежирные сыры обычно содержат от 70 до 100 калорий на ломтик — чеддер, Jarlsberg Lite, проволоне или перцовый джек — вкусный выбор, и если они с низким содержанием жира или частично обезжирены, вы все равно получите вкус.

Вместо того, чтобы просто полагаться на сыр для увеличения объема бутерброда, добавляйте ароматные ингредиенты с меньшей калорийностью.Намажьте свои любимые приправы и добавьте практически любой овощ, о котором вы только можете подумать, или даже фрукты, такие как ломтики зеленого яблока или пастообразный джем. Вы также можете добавить немного белка, борющегося с голодом, чтобы ваш сэндвич оставался удовлетворительным без жира (хотя, да, мы знаем, что это отклоняется от классического).

Когда дело доходит до жарки бутерброда, добавьте сливочное масло или масляную сковороду. Используйте сковороду с антипригарным покрытием или
пресс панини вместе с небольшим количеством антипригарного кулинарного спрея.Сыр станет плавным, а хлеб поджаренным без добавления дополнительных калорий и жира из кусков масла.

Здоровый жареный сыр — Правила закусок

Я так люблю хороший бутерброд с сыром на гриле! Но не всегда они все здоровы. Вот как приготовить полезный сыр на гриле или, по крайней мере, более полезный, чем по стандартному рецепту сэндвича с сыром на гриле.

Как приготовить полезный сыр на гриле

Я люблю сыр. Очень-очень-очень люблю сыр! И бутерброды с сыром на гриле всегда пользуются у меня большим успехом.Конечно, сыр также более калорийен и жирен, не говоря уже о том, что сырные бутерброды на гриле часто содержат масло. Посмотрите, сколько калорий содержится в жареном бутерброде с сыром.

Но вы можете сделать их немного здоровее. Вот предложения:

  • Сделайте бутерброд с открытой глазурью: вы уменьшите количество углеводов, перейдя на один кусок хлеба.
  • Используйте цельнозерновой хлеб: таким образом получайте клетчатку. Белый хлеб богат пустыми углеводами. Или попробуйте кето-хлеб!
  • Используйте оливковое масло вместо сливочного: оливковое масло прекрасно подрумянивает бутерброд без более полезных для здоровья жиров, чем сливочное.
  • Используйте нежирный сыр: я люблю готовить сыр на гриле с более легкими сырами, такими как швейцарский или проволоне.
  • Используйте тертый сыр: Использование небольшой горсти тертого сыра вместо ломтиков обычно приводит к меньшему количеству используемого сыра.
  • Добавьте овощи: используйте меньше сыра и украсьте бутерброд овощами, чтобы насытиться. Помидоры прекрасно сочетаются с сыром на гриле!
  • Приготовьте полезный чесночный тахини вместо майонеза (входит в рецепт ниже): смешайте равные части кунжутного тахини и арахисового масла с небольшим количеством соевой муки и чесночного порошка для получения белковой пасты.Он полезнее майонеза и великолепен на жареном сыре, хотя он не обязательно низкокалорийный.
  • Готовьте под жаровней вместо гриля или жарки на сковороде: слегка обжарьте хлеб досуха, а затем поместите бутерброд с открытой поверхностью под жаровню или в духовку для жареного сыра без жира из масла и масла.

Вот мой любимый рецепт полезного сыра на гриле. Если вы действительно настаиваете на жарке на сковороде, обрызгайте сковороду масляным маслом вместо того, чтобы намазывать хлеб маслом, чтобы все было легче.Если вам нравится более хрустящий лук, кладите его после того, как запекли.

А теперь приготовь себе полезный сэндвич с сыром на гриле! Это также очень хорошо сочетается с моим томатным супом мультиварки.

Здоровый сыр на гриле

Урожайность:
2

Время подготовки:
5 минут

Время приготовления:
10 минут

Общее время:
15 минут

Как приготовить более полезный сэндвич с сыром на гриле.

Состав

  • Тахини Спред
  • 2 ч. Арахисового масла
  • 2 т Seasame Tahini
  • ½ т соевой муки
  • щепотка чесночного порошка
  • Бутерброды
  • Небольшая горсть тертого смешанного низшего жира джек и сыра чеддер
  • 4 ломтика помидора
  • 2 тонких ломтика сладкого лука
  • 2 ломтика цельнозернового хлеба
  • Тахини спред

Инструкции

  1. Смешайте ингредиенты для спреда тахини
  2. Тост из цельнозернового хлеба
  3. Намажьте смесь тахини на хлеб
  4. Сверху положите тертый сыр, помидоры и ломтики лука
  5. Поместите под жарочный шкаф или в тостер, пока сыр не загорится плавленый и коричневый

Информация о пищевой ценности:

Выход: 2

Размер порции: 1

Количество на порцию:

Калории: 138 Всего жиров: 8 г Насыщенные жиры: 2 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 5 г Холестерин: 4 мг Натрий: 122 мг Углеводы: 13 г Волокно: 2 г Сахар: 3 г Белки: 5 г

Возраст значения не имеет.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *