Салат с курицей и корейской морковью и грибами: Куриный салат с грибами и корейской морковью

Салат курица корейская морковь грибы

На приготовление салата с курицей, корейской морковью и грибами, вам потребуется 1 час времени, в основном для варки куриного мяса. Если курицу вы отварили заранее, то салат собирается за 10 минут и готов к подаче на стол. Помимо быстроты готовки, он популярен на кулинарных форумах, где хозяюшки делятся любимыми рецептами, своими вкусовыми качествами. О нем отзываются так: “Пальчики оближешь”, “Первым сметут со стола”, “Будут спрашивать рецепт”. Именно поэтому мы решили его попробовать и салат нам понравился! С удовольствием делимся с подписчиками нашего сайта.

 

Ингредиенты:

• Курица филе – 500 грамм
• Морковь по-корейски – 300 грамм
• Грибы маринованные (шампиньоны) – 200 грамм
• Чеснок – 1-2 зубчика
• Майонез – 1 ст.л

 

Как приготовить салат из курицы, корейской морковки, маринованных грибов

1. Курицу положить в кастрюлю с прохладной водой, вода должна покрывать куриное мясо с запасом 2 см. Поставить кастрюлю на огонь и варить до готовности. Советуем не солить воду сразу, так мясо свариться быстрее и будет мягче, соль (1 ч.л на 1 литр воды) добавляется за пять минут до готовности. Окорочка, голени, грудка варятся около 30 минут. Цельная курица примерно 1 час. По готовности куриное мясо вынуть из бульона и остудить (отвар можно использовать для вкусного первого блюда: куриного бульона с чесночными сухариками).

 

 

 

2. Куриное мясо (без кожицы) нарезать мелкими кубиками.

 

 

 

 

 

 

3. Морковь по-корейски лучше порезать, если вы купили готовый продукт в магазине (длинные морковные полоски не удобно кушать в салате).

 

 

 

 

 

4. Баночку с грибами открыть, слить маринад. В салатник выкладываем морковь, куриное филе и шампиньоны.

 

 

 

 

 

 

5. Чеснок мелко нарубить, добавить в салат. Перемешать.

 

 

 

 

 

 

6. Заправляем салат майонезом.

 

 

 

 

 

 

Салат с курицей, морковью по-корейски и грибами готов

Приятного аппетита!

 

Рецепт салата с курицей, корейской морковью и жареными грибами

Вариант с жареными грибами имеет более мягкий вкус с яркими грибными нотками. Принцип приготовления схож с вышеописанным рецептом, время готовки также составит от 30 до 60 минут. Вам потребуются ингредиенты:

• Курица филе – 500 грамм
• Морковь по-корейски – 300 грамм
• Шампиньоны свежие – 200 грамм
• Лук репчатый – 1 головка
• Яйца куриные – 3 штуки
• Перец черный молотый – 0,5 ч.л
• Майонез – 1 ст.л
• Соль по вкусу

Приготовление в трех первых пунктах схоже с предыдущим рецептов. Курицу отварить, охладить и нарезать мелко или разделить на волокна. Морковь корейскую, если она длинная, разрезать. Свежие шампиньоны нарезаем тонкими ломтиками. Репчатый лук очистить и порезать тонкими полукольцами. На разогретую сковороду с растительным маслом сначала выкладываем грибы, обжариваем 1 – 2 минуты, затем отправляем к грибам репчатый лук и жарим еще 2-3 минуты. Нужно чтобы лук стал мягким и приобрел легкий румянец, но не зажарился.

Яйца отварить, почистить и измельчить соломкой. Аккуратно смешать с глубокой чашке все ингредиенты, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.

 

Салат “Мужские слезы” с курицей, корейской морковью

Почему данный салат имеет такое название? Будем думать, что мужчины очень просят его приготовить на каждый праздник, и радуются этой закуске “до слез”. В состав, в отличии от предыдущего рецепта, добавлен сыр. И этот салат выкладывается слоями. Ингредиенты:

• Куриная грудка – 300 грамм
• Морковь по-корейски – 200 грамм
• Шампиньоны консервированные – 350 грамм
• Сыр твердый – 150 грамм
• Яйца отварные – 4 штуки
• Лук репчатый – 1 головка
• Уксус 9% – 50 мл
• Майонез

Куриную грудку поставить вариться. Лук нарезать тонкими полукольцами. Заливаем лук уксусом и оставляем на 15 минут, пусть маринуется, будет потом вкусненький. Отварную грудку вынуть из бульона и остудить, затем порезать или разобрать на волокна. Выложить в салатник первым слоем. Промазать майонезом. Затем выкладываем маринованный лук и консервированные шампиньоны (если они цельные, нарежьте соломкой или тонкими пластинками). Покрываем грибы майонезом. Затем слой корейской нарезанной морковки и вновь майонез. Засыпаем салат тертым сыром.

 

Салат с курицей, грибами, корейской морковью и маринованными огурчиками

Ну уж этот салат, непременно понравиться даже самому взыскательному гурману за вашим праздничным столом. Состав и сочетание ингредиентов дают необыкновенный вкус, приготовьтесь делиться рецептом, ведь его начнут спрашивать ваши гости. Состав:

• Куриная грудка отварная – 200 грамм
• Морковь по-корейски – 200 грамм
• Шампиньоны свежие – 200 грамм
• Лук репчатый – 1 головка
• Маринованные огурцы – 2 штуки
• Яйца – 3 штуки
• Перец болгарский – 1 штука
• Майонез

Куриное филе измельчаем кубиками, выкладываем в салатник и смазываем майонезом (смазывать майонезом нужно каждый слой). Сверху нарезанные маринованные огурчики, обратите внимание, что вкус салата во многом будет зависит от вкуса огурцов, поэтому выбирайте лучшую баночку. Затем корейская морковь, потом отварные куриные яйца, нарезанные кубиками. Шампиньоны с луком нужно пожарить, посолить, поперчить, остудить до комнатной температуры и выложить поверх яичного слоя, смазанного как и все предыдущие майонезом. Сверху нарезанный тонкой соломкой сладкий болгарский перец. Салат получается очень красочным на срезе, поэтому лучше подавать его в прозрачных порционных салатниках или готовить в салатном кольце.

 

Видео “Салат с курицей и корейской морковью”

Куриный салат с грибами и корейской морковью рецепт – авторская кухня: салаты. «Еда»

Куриное филе


1 штука

Репчатый лук


½ головки

Шампиньоны


150 г

Петрушка


½ пучка

Сыр брынза


200 г

Растительное масло


2 столовые ложки

Помидоры


1 штука

Сметана


по вкусу

Соль


по вкусу

Молотый черный перец


по вкусу

Салат с курицей грибами и корейской морковью, рецепт с фото

Отличный рецепт салата на каждый день и на праздник. Готовить очень просто, а кушать очень вкусно!

Салаты на основе корейской моркови всегда вкусны и полезны. На праздничный стол я обязательно готовлю один из таких салатов. И, как правило, их приготовление не занимает много времени.

Пропорции для салата я указываю очень примерные. Большее количество одного из ингредиентов блюдо не испортит.

Нам потребуется:

Морковь по-корейски – 300-400 грамм

Куриная грудка – 300 грамм

Шампиньоны – 400 грамм

Майонез

Растительное масло для жарки – 1 столовая ложка

Салат с курицей грибами и корейской морковью, рецепт с фото

1. Куриную грудку отвариваем в небольшом количестве подсоленной воды около 30 минут. Остужаем не вынимая из бульона, так мясо получится сочнее. Нарезаем соломкой.

2. Подготавливаем грибы. Хорошо моем шампиньоны, режем на пластинки толщиной 3-4 мм. Не делайте их слишком тонкими, иначе при жарке они просто высохнут. Готовить шампиньоны нужно правильно. Нарезанные грибы выкладываем на разогретую сухую сковороду.

Когда они прогреются, начнут выделять воду. Нужно постоянно их помешивать до полного испарения жидкости. Затем наливаем немного растительного масла и жарим минут 5. Добавляем щепотку соли.

Приготовленные таким образом грибы получаются сочными и слегка хрустящими. Имейте в виду, что они значительно уменьшатся в объеме.

Собираем салат. В миску выкладываем наши ингредиенты, добавляем немного майонеза, перемешиваем.

Выкладываем блюдо в салатник и подаем на стол.

Этот салат из куриной грудки с грибами и морковью по-корейски обязательно понравится Вашим близким! Приятного аппетита!

Сказать спасибо за статью 3

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»

Слоеный салат с курицей и грибами

Как вариант, предлагаем праздничный и очень оригинальный слоеный салат, где присутствует куриное мясо, грибы и морковка по-корейски. Таким не хитрым способом, можно с точностью угодить абсолютно всем, ведь помимо всего прочего, салат с грибами – это превосходная закуска, которое настраивает на праздник.

Дополнительно, для украшения понадобиться: свежая петрушка, одно яйцо и небольшой помидор

Праздничный салат с куриной грудкой, грибами и корейской морковью

В начале нужно отварить куриную грудку в бульоне с пряными травами или же потушить на сковороде. По готовности остудить, нарезать на небольшие кусочки и выложить нижним слоем в плоскую посуду.

Сверху намазать майонезом, примерно полторы ложки и вторым слоем выложить нарезанные маринованные грибы.

Смазать майонезом и выложить морковь по-корейски. Желательно морковку тоже нарезать, иначе будет тянуться за вилкой.

Также, смазать слой и равномерно наложить тертые на крупной терке отваренные вкрутую яйца.

И последний слой: после того, как вновь намазав майонезом, по поверхности салата посыпаем тертым сыром.

По идее слоеный салат уже готов, но, чтобы придать праздничный вид можно украсить следующим способом: намазав сверху сыра весь оставшийся майонез, выкладываем веточки петрушки, а из яиц и помидора вырезаем цветочек, как это показано на фотографии.

Таким образом, мы придали салату оригинальный и праздничный вид. Слоеный салат с грибами и корейской морковью можно подать в качестве закуски, которое получается сытным благодаря мясу курицы и такого количество майонеза.

Советы к рецепту:

– Грибы для салатов подходят практически любые. В нашем случае были использованы консервированные маслята, но лучше всего подойдут маринованные шампиньоны.

– Ингредиенты слоеного салата могут быть любые и менять их можно по усмотрению, например куриное мясо можно заменить на рыбные консервы, а майонез – на сметану.

– В данный набор продуктов для салата можно включить отварную картошку, чем блюдо приобретает иной вкус и делается еще сытнее.

Салат с куриным мясом с фото | Рецепт салата с куриным мясом и корейской морковкой

Салат с курицей и корейской морковкой

Салат с богатой вкусовой палитрой, ведь в нём удачным образом сочетаются куриное мясо, яичные белки, морковь по-корейски и маринованные шампиньоны!

Салат получается сытным и питательным за счёт майонезной заправки, большого количества яичных белков и присутствия куриного мяса, а благодаря острой пряной моркови и нежным ароматным грибочкам он приобретает специфические нотки, которые и отличают этот салат от других. Такой вкусный салат можно приготовить и на праздник, и в обычный день, он пикантный и необычный! Рекомендую!

Как приготовить «Салат с куриным мясом, корейской морковью и грибами» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1
Ссылка

Для приготовления салата нам понадобится отваренный до готовности в подсоленной воде и остывший куриный окорочок, морковь по-корейски, маринованные шампиньоны, отваренные куриные яйца, фиолетовый лук, свежие укроп и петрушка, майонез, соль и чёрный молотый перец.

Сколько варить окорочка куриные

Шаг 2
Ссылка

Отваренные и остывшие куриные яйца чистим, отделяем желтки от белков.

Шаг 3
Ссылка

Яичные белки нарезаем длинной соломкой, желтки нам не понадобятся.

Шаг 4
Ссылка

Маринованные шампиньоны нарезаем пластинками, оставив несколько целых грибочков для украшения готового салата.

Шаг 5
Ссылка

С отваренного окорочка снимаем мясо и нарезаем его примерно такой же соломкой, как и яичные белки.

Шаг 6
Ссылка

Фиолетовый лук чистим и нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 7
Ссылка

Морковь по-корейски слегка отжимаем от сока. Если морковь нарезана очень длинной соломкой, то несколько раз проходимся по ней ножом, но не измельчаем сильно!

Шаг 8
Ссылка

Промытые под холодной проточной водой укроп и петрушку измельчаем.

Шаг 9
Ссылка

В глубоком салатнике соединяем подготовленные ингредиенты: куриное мясо, яичные белки, лук, морковь по-корейски, маринованные шампиньоны, зелень.

Шаг 10
Ссылка

Заправляем ингредиенты майонезом, немного солим и перчим.

Шаг 11
Ссылка

Перемешиваем салат. Подаём его к столу после того, как он 30 минут настоится в холодильнике! Украшаем салат маринованными шампиньонами и зеленью.

Салат из курицы с грибами и корейской морковью — рецепты очень вкусного салата с курицей

Продолжим тему приготовления блюд с участием моркови по-корейски. Как готовить такую морковь, чтобы по «конской» цене не покупать её готовую – мы с вами рассматривали в материале ранее.

Теперь же пришла пора от блюд, состоящих целиком из подножного корма, переходить на нечто существенное. Да, курица не корова и не баран. Но, тем не менее, живой протеин, так нужный для нормального функционирования здорового организма, в ней имеется. А потому – стартуем!

Содержание статьи

Салат из курицы с грибами и корейской морковью

Перечисляя ингредиенты и называя их количество, авторы рецептов всегда имеют в виду условность мер и весов в них. Поэтому, если у вас есть хоть немного кулинарного опыта, не полагайтесь слепо на граммы и миллилитры, они в рецепте служат только для ориентира и притом только для начинающих. Индивидуальные предпочтения всегда внесут коррективы в рецептуру любого блюда.

Вот , например, указанные в салате из курицы с грибами и корейской морковью 200 граммов свежих шампиньонов с успехом могут быть заменены двумя баночками по 200 г каждая шампиньонов консервированных. Технология их изготовления такова, что практически ничего лишнего, искажающего их вкус, там нет – грибы, вода, немного соли и лимонной кислоты в качестве консерванта. Настолько немного, что никакой кислинки не ощущается.

Ингредиенты:

• Филе куриное – 400 г.
• Шампиньоны – 200 г.
• Морковь по-корейски готовая – 150 г.
• Огурец свежий молодой – 100 г.
• Соль, перец чёрный молотый – по вкусу.
• Майонез – 1 ст. ложка с верхом.
• Масло подсолнечное – столько сколько необходимо для жарки.

Только не берите грибы резаные – пусть в банке будут законсервированные целые шляпки – есть и такой вид консервов, их и выбирайте.

Теперь – перец чёрный. Когда в рецепте стоит молотый, автор имеет в виде наличие в кухне у любой мало-мальски приличной хозяйки ручной мельницы-дробилки для перца. Потому что истинный аромат чёрного молотого перца можно получить только из свежесмолотых горошинок. Гурманы и те, кто любит и умеет готовить, со мной согласятся.

Но к делу – теперь раскроем секреты

Приготовление:

1. Шампиньоны, если они свежие, «живые», помойте, снимите со шляпок и из-под них кожицу, и нарежьте: шляпки тонкими пластинками, ножки в соломку вдоль. Если же у вас грибы консервированные, просто слейте рассол.

2. Обжарьте грибы на небольшом огне на сливочном масле. Свежие грибы жарьте сначала с небольшим количеством воды и с добавлением в сливочное масло небольшой доли растительного. Не забудьте посолить – грибы неохотно вбирают в себя соль. Консервированные грибы, если вы помните, тоже почти не солёные.

3. Куриное филе отварить, остудить, разделить на волокна.

4. Добавьте к курице обжаренные грибы.

5. Добавьте готовую морковь по-корейски.

6. Всё равномерно и аккуратно перемешайте с ложкой майонеза в однородную массу, разровняйте.

7. Нарезанные вдоль на 4 части огурцы воткните вокруг частоколом, украсьте композицию веточкой кинзы, петрушки или укропа. Салат готов.

Очень вкусный салат с копчёной курицей, корейской морковью и грибами

«Фишка» этого салата – в копчёностях. Курицу можно взять любой степени копчения – от золотистой до радикально-коричневой. Всё равно кожица в дело не идёт, она безжалостно выбрасывается. Почему? Из-за канцерогенов, которые неминуемо и обильно образуются в копчёностях. А в шкурке – самые они.

Так что очищаем покупную тушку, полутушку или бёдра в копчёном виде от кожицы, отслаиваем мясо и складываем его отдельно горкой в ожидании его часа.

Ингредиенты:

• Курица копчёная 300 г.
• Грибы свежие или консервированные шляпками – 200 г.
• Лук белый репчатый – 1 луковица средней величины (примерно 5 см в диаметре).
• Морковь по-корейски – 120 г.
• Яйца – 3 шт.
• Майонез – 1 ст. ложка.
• Чеснок – 3 зубчика.
• Сыр твёрдых сортов – 50 г.

Приготовление:

1. Нарезать курицу на мелкие кусочки произвольной формы или даже распустить мякоть на отдельные волокна.

2. Нарезанный полукольцами лук и пластинками грибы обжарить вместе на среднем огне до золотистого цвета, немного посолив.

3. Твёрдый сыр и сваренные вкрутую и остывшие яйца натереть на крупной тёрке.

4. Корейскую морковь немного измельчить, чтобы «соломка» была длиной не более 3 см.

5. Кладём ингредиенты слоями, каждый слегка промазывая майонезом.

• 1 слой – курица.
• 2-й – грибы с луком.
• 3-й – морковь.
• 4-й – натёртые яйца.
• 5-й – сыр с раздавленным в прессе чесноком.
• Сыр майонезом не смазывается.

6. Накрыть салат пищевой плёнкой и поставить на 2 часа в холодильник. После чего можно доставать и вкушать.

И да: вот казалось бы – какая разница, как накладывать? Если во рту и далее всё смешается? Но практика показывает, что такие слоёные салаты и есть нужно, выбирая слой за слоем, и только слегка прихватывая от соседских…и получается разнообразие вкусов.

Так что рекомендация: не валите на тарелку как попало. А лучше цельным сплошным снизу доверху кусочком, в котором прослеживаются «геологические слои». И слоями, ребята, слоями поедайте…

Салат «Лисья шубка» из курицы с грибами и морковью по-корейски

Есть у этого салатика один секрет: в нём присутствует не только морковь по-корейски, но и по той же технологии сделанный картофель, рецепт которого будет дан дополнительно в конце материала, после всех салатов.

Ингредиенты:

• Куриные окорочка – 2 шт.
• Морковь по-корейски готовая, тонкой соломкой – 150 г.
• Картофель по технологии «морковь по-корейски» — 150 г.
• Грибы – 200 г.
• Лук порей – 3 стебля.
• Укроп, петрушка – по полпучка.
• Сыр твёрдых сортов – 100 г.
• Масло для обжарки грибов и заправки картофеля.
• Чеснок – 2 зубка.

Приготовления

Формировать салат послойно начинайте на большой плоской тарелке. Чтобы он держал форму, используйте формовочное кольцо с замком. Если его нет – просто склейте его одноразовое из картона или ватмана, чтобы он был нужного вам диаметра.

Грибы нужно обжарить с луком, притом с нижней, белой частью лука-порея. Зелень пойдёт на украшение , в слой салата, отдельно. Если нет порея – для обжарки берите обычный белый репчатый, а для слоя – лук батун, лук-шнитт, лук-сибулет – то есть любой зелёный стрелками.

1. Картофель приготовить, уложить первым слоем. Смазать майонезом.

На заметку! Если вы не знаете как правильно и вкусно готовить картошку в корейском стиле, то вконце этого рецепта вы найдете подробную инструкцию по его приготовлению.

2. Вторым слоем пойдут грибы с луком. Их майонезом покрывать не нужно, в них хватает масла от обжарки.

3. Куриные окорочка отварить, остудить, очистить от шкурки и мясо отделить от кости и сухожилий волокнами. Можно брать и копчёные окорочка. Мясо – это третий слой. Покрывается тонким слоем майонеза.

4. Поверх мяса выложить зелень порея, сверху тоже майонез.

5. Натёртый сыр заправьте чесноком, выложите поверх лука.

6. Последний слой, без майонеза – морковь.

Морковь можно выложить в виде лисьего хвоста, даже с белым кончиком, как у лисы-огнёвки. Или вообще выложить из моркови изображение свернувшейся в клубок спящей лисицы, если у вас есть дар рисования.

После этого салат ставится на пару часов в холодильник, для застывания и взаимной пропитки слоёв.

Последнее действие – снимается формовочное кольцо, и салат «Лисья шубка» предстаёт перед вами во всей красе.

Рецепт картофеля по-корейски для салата «Лисья шубка»

Салаты из курицы с грибами и морковью по-корейски, даже в своих самых сложных вариантах – дело всё-таки простое. Единственный салат, где придётся потратить гораздо больше времени на готовку – это салат «Лисья шубка», в котором картошка – не просто картошка. Впрочем, судите сами.

Ингредиенты:

• Для приготовления нужно взять корейскую овощерезку с размером ячейки для резки 3 х 3 или 4 х 4 мм.
• Приготовить специю: 0,5 ч. ложки кориандра и ¼ ч. ложки чёрного молотого перца.
• 1 ст. ложку 9% уксуса.
• 2 крупные (до 7 см) сырые картофелины.
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 1 зубок чеснока.

Приготовление:

1. Картофель натереть на тёрке указанного размера . Или нарезать такую соломку вручную ножом.

2. Запустить его в подсоленную кипящую воду на 2-3 минуты, постоянно пробуя. Нужно, чтобы картофель полусварился, слегка похрустывал на зубах – это важно! Откинуть на дуршлаг, разронять, быстро остудить – чтобы не произошло «доваривание» картофеля из-за аккумулированной теплоты в кучке.

3. Заправить кориандром, маслом, перцем, уксусом, чесноком, дать постоять пару часов.

Такой картофель вкусен сам по себе, как пикантной и необычной закуской им всегда можно удивить гостей. Ну а в «Лисьей шубке» он будет особенно к месту.

Как приготовить салат с грибами, курицей и корейской морковью слоями?

Ещё один послойный салат, с той же технологией формования – с помощью кольца. Только картофель используется уже обычный. И вообще этот вариант похож по своему исполнению на широко известную «Селёдку под шубой» — только без свеклы и селёдки. И морковь не отварная, а острая.

https://1000.menu/cooking/34426-salat-s-jarenymi-gribami-i-kuricei

Ингредиенты:

• Курица отварная – 300 г.
• Яйцо вкрутую – 2 шт.
• Сыр твёрдый – 80 г.
• Лук репчатый – 50-60 г.
• Шампиньоны свежие или консервированные – 150 г.
• Картофель отварной – 2 небольшие картофелины.
• Масло растительно для обжарки
• Оливки зелёные – 1 200-граммовая баночка.
• Морковь по-корейски – 100 г.

Приготовление:

1. Поставить на плоскую тарелку формовочное кольцо, делать закладку ингредиентов в него.

2. Картофель отварить, остудить, порезать кубиками или дольками. Это первый, нижний слой салата. Промазать майонезом.

3. Грибы обжарить с луком до лёгкого золотистого цвета, выложить поверх картошки.

4. Отваренную и остывшую курицу порезать на кубики, уложить поверх грибов, разровнять.

5. Яйца вкрутую порезать поперёк на тонкие диски, уложить из поверх курицы, покрыть сверху майонезом.

6. Высыпать и разровнять морковь.

7. Сверху посыпать сыром, примять, выложить любой узор из разрезанных вдоль пополам оливок. Украсить веточками петрушки, кинзы и укропа.

8. Выдержать салат 2 часа в холодильнике, перед подачей на стол снять кольцо.

Рецепт салата из курицы «Обжорка» с корейской морковью

Грибочки здесь берутся солёные (отмоченные, ибо солят обычно с «перехлёстом) или маринованные. Второе предпочтительнее, потому что лучше сочетается с входящими в этот рецепт маринованными огурчиками.

Ингредиенты:

• Курица отварная – 300 г.
• Грибы маринованные (маслята, лисички или опята) – 150 г.
• Морковь по-корейски – 100 г.
• Огурчики молодые маринованные, размером около 10 см – 3 шт.
• Лук белый репчатый – 80-100 г.
• Масло для обжарки лука.
• Зелень – по одной веточке укропа, кинзы, базилика, петрушки.
• Майонез – 1 ст. ложка без верха для заправки.

Приготовление:

1. Курицу «разобрать» — расщепить на волокна или порезать произвольно, отделив от косточек (если у вас не филе).

2. Огурчики разрезать вдоль и нашинковать поперёк тонкими полудисками.

3. Лук нашинковать квадратиками и обжарить до слабо-золотистого цвета. Остудить. При использовании отделить от масла.

4. Смешать все ингредиенты в произвольной форме и заправить майонезом.

5. Подавать охлаждённым, застывшим, с взаимно пропитавшимися ингредиентами.

Салат с корейской морковью и куриной грудкой с грибами

Наверное, самый «ленивый» салат. Или «бюджетный», если угодно – из-за минимума входящих в него составляющих. Так ведь не всё же изощряться – когда-нибудь нужно и в простоте пожить, а? Тем боле, когда дома один (одна), и хочется чего-то этакого…, ну, не жареную же картошку с луком! А возиться особо и не хочется…

Кстати! Майонеза здесь нет ни капли, но для пикантности вкуса можно добавить неострой горчички.

Ингредиенты:

• Филе куриное – 300 г.
• Морковь по-корейски готовая – 100 г.
• Лук зелёный – полпучка. Можно заменить слегка поджаренным с консервированными шампиньонами белым репчатым.
• Шампиньоны консервированные – 1 банка.
• Масло оливковое для обжарки – 2 ст. ложки

Приготовление:

1. Курицу отварить, остудить, порезать на кубики или, порезав на порционные куски, просто расслоить на волокна руками.

2. Шампиньоны слегка обжарить с луком – если он у вас репчатый. Остудить.

3. Смешать разделанную курицу и грибы с морковью, сверху посыпать зелёным луком – если он есть.

4. Поставить на 2 часа в холодильник.

Готово. Если вы эстет/эстетка -…ну, украсьте верх блюда символами «Инь-Янь», выложенными из лука и моркови. Смотрится контрастно и ярко. Примерно вот так:

Готовим салат с курицей, морковью и жареными грибами:

Майонез служит неплохим консервантом для салата – из-за наличия в нём уксуса и, как во многих рецептах, горчицы. Но уж очень он калориен! Поэтому, если салат готовится на один раз и не будет храниться, можно заменить майонез нежирной, процентов на 12-15, сметаной. Только помните, что съесть такой салат нужно сразу, храниться он не будет, а применяемая для такого салата сметана должна быть исключительно свежей.

Дату производства всегда смотрите на упаковке или уточняйте у продавца.

Для гарантии качества сметану лучше вводить в обжариваемые грибы. Так они, кстати, будут гораздо вкуснее.

Грибы – шампиньоны или белые. Если сезон, и притом свежие, либо, в крайнем случае, замороженные, для сохранности грибного аромата. Сыр брать только твёрдых сортов: гауда, пармезан, конте, эдомер, чеддер. С натяжкой сгодится Маасдам, если вам нравится его пряный вкус.

Ну и, естественно, раз готовить мы будем «по Дювалю» — картофелю в этом салате места не нашлось. Вполне хватит и моркови, тоже корнеплод.

Ингредиенты:

• Филе курицы отварное – 200 г.
• Морковь по-корейски готовая из тонкой соломки – 80-100 г.
• Сыр — 50 г.
• Сметана нежирная – 1 ст. ложка с верхом.
• Грибы – 200 г
• Лук – 50-60 г (небольшая луковица примерно 3 см диаметром)
• Зелень – по 1 веточке укропа, петрушки, кинзы.
• Чеснок – 2 зубка.

Салат съедается сразу, поэтому формовкой его в строгую геометрическую форму можно не озабочиваться.

Приготовление:

1. Курицу отварить, остудить, разобрать на волокна.

2. В грибы с луком, во второй половине обжарки ввести сметану. Получатся фактически тушёные в сметане грибы. После термической обработки остудить.

3. Смешать курицу и грибы с морковью по-корейски, примять, сверху посыпать тёртым сыром, смазать раздавленным в прессе чесноком.

4. Украсить сверху веточками зелени. Подавать на стол после 2-х часового охлаждения.

Съедать сразу, сметана плохо хранится в блюдах.

Салат Изабелла

Изабелла, салат с корейской морковкой, копченой курицей и грибами получается очень ярким, праздничным, хотя для приготовления используются в общем-то простые продукты.

Секрет приготовления этого вкусного блюда в том, что выкладывать ингредиенты надо слоями. Это выглядит очень эффектно.

Приготовить слоеный салат с корейской морковью курицей и грибами можно не только в большом салатнике. Используйте для выкладки Изабеллы небольшие порционные формы (кольца для сервировки).

Предлагаю пошаговый рецепт приготовления кушанья с фото.

Потребуется:

•  1-2 копченых куриных окорочка;
•  5 вареных яиц;
•  500 гр шампиньонов консервированных или свежих;
•  2 головки лука репчатого;
•  3 соленых огурца;
•  морковь по корейски.

Из-за моркови у салатика Изабелла пикантный, острый вкус. Немного смягчают остроту нейтральные шампиньоны. Такая еда станет украшением праздничного стола, у нее яркий, сочный вид.

Чтобы приготовить салат, консервированные грибочки порежьте. Если грибы взяли свежие, почистите, обжарьте на сковороде с репчатым луком.

Курятину покрошите небольшими кусками.

Выкладывайте все компоненты салата Изабелла слоями. Каждый (кроме верхнего) промазывайте майонезом:

— куриные копченые кусочки;
— жареные или консервированные шампиньоны;
— обжаренный лук;
— порубленное яичко;
— соленые огурцы, порезанные кубиками;
— острая морковка по-корейски завершает слои.

Для украшения салата используйте зеленый лук, веточку петрушки, несколько маслин.

Имейте в виду, если салат Изабелла с корейской морковкой готовите с помощью сервировочного кольца, слои укладывайте плотнее. Так салатик не развалился, когда кольцо будет убрано.

Аппетитно, привлекательно, сочно. Гости, несомненно, потребуют добавки.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Салат-коктейль с куриной грудкой «Премьера»

Салат с курицей, рецепт

Слоеный салат с курицей, рецепт

Салат с курицей и жареными грибами, рецепт

А вот рецепт простого салата с курицей, огурцом и сыром.

Салат с морковью по-корейски: вкусно, быстро, легко,

Многие любят такую ​​отличную закуску, как морковь по-корейски, но сегодня ее используют не только как отдельное блюдо, как это было вначале, когда она впервые появился, но в составе разных блюд. Например, из корейской моркови готовят вкусные салаты. О них и мы расскажем.

В салатах морковь по-корейски сочетается с различными продуктами — кукурузой, горохом, множеством других овощей, курицей, мясом, сыром, яйцами, сухофруктами и т. Д.Выбор вариантов здесь действительно велик, а мы расскажем о самом интересном, простом и вкусном.

В этом сборнике — лучшие рецепты салатов из корейской моркови на самые разные вкусы.

Рецепт первый: корейский салат из моркови, ананаса и курицы

Вам понадобится: 200 г моркови по-корейски, 2 филе куриных грудок, 1 банка консервированного ананаса, майонез.

Как приготовить салат из корейской моркови, ананаса и курицы. Не слишком мелко нарезать ананас, отварную курицу, морковь соединить, добавить майонез и хорошо перемешать.Перед подачей дайте заправке постоять полчаса.

В этот салат можно добавить толченый грецкий орех.

Рецепт второй: Слоеный салат с грибами, морковью и ветчиной по-корейски

Вам понадобится: 200 г ветчины, 150 г сыра, 100 г моркови по-корейски и пикантные грибы 50 г картофельных чипсов, 2 вареных яйца, майонез.

Как приготовить слоеный салат из корейской моркови, грибов и ветчины. Средними полосками нарезать ветчину, морковь и грибы на крупной терке натереть яичные белки и сыр.Выложить салатные слои, смазывая каждый майонезом: морковь, грибы, картофельные чипсы, ветчину, сыр, яичные белки. Сделайте салат из яичных желтков и чипсов.

Рецепт третий: салат из печени с корейской морковью

Вам понадобится: 400 г моркови по-корейски, 300 г вареной печени, 6 сырых яиц, 4 луковицы, 2 зубчика чеснока ,? лимонный майонез.

Как приготовить салат из печени и моркови. Вареную печень нарезать соломкой. Яйца взбить, посолить, тонкие блины испечь на сковороде, дать остыть, свернуть стопкой, нарезать тонкой лапшой.Лук нашинковать полукольцами. Соединить приготовленные продукты, добавить натертую цедру половинки лимона, пропущенный через пресс чесночный майонез. Перед подачей смешать салат и охладить.

Рецепт четвертый: салат с морковью по-корейски и крабовыми палочками

Вам понадобится: 150 г майонеза, 100 г крабовых палочек и морковь по-корейски, 1 сладкий перец, помидоры и огурцы.

Как приготовить салат с крабовыми палочками и морковью по-корейски. Жюльен нарезает крабовые палочки и овощи.Выкладываем салат слоями, смазывая каждый майонезом: морковь по-корейски, крабовые палочки, помидоры, огурцы. Сделайте салат со сладким перцем.

Рецепт пятый: салат по-корейски с морковью, курицей и кукурузой

Вам понадобится: 500 г куриной грудки, 100 г моркови по-корейски, 5 зубчиков чеснока, 1 сладкий перец и банка консервированной кукурузы, черный перец, соль.

Как приготовить салат из корейской моркови, кукурузы и курицы. В салатнике смешать кукурузу, нарезанную кубиками отварную грудку и сладкий перец, порезанную морковь по-корейски, пропустить через пресс чеснок, добавить майонез, перец и соль, перемешать и остудить салат перед подачей на стол.

Какой бы салат с морковью по-корейски не появлялся на Вашем праздничном столе, он непременно порадует всех собравшихся своим интересным вкусом!

Салат с корейской морковью и курицей

Салат с корейской морковью и курицей — хороший пример идеального сочетания ингредиентов. Базовая закуска может быть наполнена интересными ингредиентами, бесконечно придумывая новые интересные рецепты и удивляя гостей своим кулинарным талантом.

Куриный салат с корейской морковью — рецепты

Простой куриный салат с корейской морковью может состоять всего из двух ингредиентов и соуса и уже будет очень самодостаточным блюдом с ярким и оригинальным вкусом. Хотя креативные кулинары, добавляя порой довольно простые ингредиенты, создают необычные угощения, которые с уверенностью можно подать на праздничный стол.

1. Здесь подают вкусные салаты с курицей и корейской морковью, обычно с майонезом.Вы можете снизить калорийность, заменив жирный соус йогуртом или собственной заправкой.
2. В салаты добавить морковь, натертую на крупной терке, до хрустящей корочки.
3. Чаще всего блюдо готовят из филе: отварного, копченого или жареного. Если курица-гриль осталась от обеда, кусочки этого мяса отлично впишутся в салат на ужин.
4. Практически любой рецепт можно превратить в праздничный, сделав слоеный салат из корейской моркови и курицы, пикантный ингредиент украсив блюдо сверху.

Салат с куриной грудкой и корейской морковью

Вкусный салат из куриной грудки и корейской моркови в базовом варианте — это самодостаточное блюдо, которое хорошо сочетается с простым гарниром из овощей, круп или спагетти. заправить блюдо майонезом и заправить измельченными грецкими орехами. Интересного вкуса и сочности придаст нарезанное тонкой соломкой зеленое яблоко.

Состав:

• филе отварное — 200 г;
• морковь по-корейски — 100 г;
• зеленое яблоко — 1 штука;
• горсть грецких орехов;
• майонез — 3 ст.л.

Подготовка

1. Филе нарезать волокнами, тонко проредить яблоко.
2. Мясо смешать с морковью, яблоками и орехами, заправить майонезом.
3. Подавайте сразу корейский салат из моркови и курицы.

Салат с курицей, грибами и морковью по-корейски

Просто и без изысков готовится салат с корейской морковью, курицей и шампиньонами. Чтобы блюдо не получилось излишне острым, грудку добавляют вареную или запеченную, слегка недосоленную, чтобы вкус получился более сбалансированным.Закуска готовится в спешке и подойдет как быстрый перекус перед основным приемом пищи.

Состав:

• морковь по-корейски — 100 г;
• филе запеченное — 200 г;
• консервированные грибы — 100 г;
• корнишоны — 3 штуки;
• майонез — 3 ст. л.

Подготовка

1. Нарезанное филе соломкой, шампиньоны тарелками, корнишоны кружками.
2. Смешать в блюде все ингредиенты, заправить майонезом, подавать через 15-20 минут.

Салат из фасоли, корейской моркови и курицы

Для приготовления этого салата используется копченая курица из корейской моркови в уже готовом виде, ингредиенты нужно просто нарезать, фасоль вымыть и перемешать. Так легко приготовить питательную закуску и снизить калорийность, заменив майонез сметаной или нежирным йогуртом. В любом случае блюдо получается с минимальным содержанием углеводов и богатым белком.

Состав:

• фасоль белая в собственном соку — 100 г;
• морковь корейская — 100 г;
• грудка копченая — 200 г;
• Соус для заправки — 2-3 ст.л.

Подготовка

1. Слить сок с фасоли, промыть.
2. Мясо нарезать соломкой, смешать с остальными ингредиентами.
3. Заправить салат фасолью, корейской морковью и куриным соусом.

Салат из курицы, кукурузы и корейской моркови

Этот простой салат из курицы, корейской моркови и огурцов, дополненный кукурузой, понравится всем любителям необычных продуктовых комбинаций. В этом блюде идеально сочетаются сладкий и пряный вкус, а уравновешивают угощение свежие овощи и куриная грудка, которую нужно предварительно запечь и остудить.

Состав:

• филе запеченное — 250 г;
• свежие огурцы — 2 шт .;
• кукуруза — ½ б.
• морковь по-корейски — 100 г;
• сыр твердый — 100 г;
• майонез.

Подготовка

1. Филе, огурец и сыр нарезать тонкой соломкой.
2. Слейте жидкость из кукурузы.
3. Смешайте все ингредиенты.
4. Салат заправить кукурузой, корейской морковью и куриным майонезом, перемешать, сразу подавать.

Салат «Восторг» с корейской морковью и курицей

Салат из курицы и корейской моркови многослойный и полностью оправдывает свое название — «Восторг». Закуска получается праздничной и красиво вкусной. Если гостей будет не много, порцию салата лучше приготовить с помощью специального кольца или собрать слои в прозрачных креманках. Количество ингредиентов рассчитано на 2 порции.

Состав:

• запеченная грудка — 200 г;
• морковь по-корейски — 100 г;
• шампиньоны свежие — 300 г;
• лук маринованный — 1/2 штуки;
• огурцы маринованные — 2 шт.;
• майонез.

Подготовка

1. Грибы нарезать мелко и обжарить на минимальном количестве масла. Соль и холод.
2. Курицу нарезать кубиком, лук нашинковать, огурцы натереть на крупной терке, отжать сок.
3. Выкладываем салат слоями: курица, морковь, грибы, лук и огурец, промазывая каждый майонезом.
4. Подавать салат из моркови и курицы по-корейски через полчаса пропитки.

Салат Бонито с курицей и корейской морковью

Необычайно вкусный салат с отварной курицей и корейской морковью «Бонито» часто можно встретить в пиццериях. Готовится он просто из основных ингредиентов, но в нем есть секреты, благодаря которым он получается такой отличный — закуска должна постоять и выдержать 12 часов в холодильнике, майонез используется исключительно жирный, а морковь избавляется от рассола. . Этот рецепт рассчитан на большую компанию гостей.

Состав:

• грудка — 400 г;
• морковь по-корейски — 250 г;
• сыр твердый — 200 г;
• яйца вкрутую — 4 шт.;
• майонез 67%;
• зелень.

Подготовка

1. Приготовьте филе в подсоленной воде.
2. Нарезать мясо кубиком.
3. Сыр, белки и желтки натереть на терке.
4. Намочив каждый слой майонезом, выложите курицу, морковь, сыр, белок и желток.
5. Украсить зеленью, поставить в холодильник.

Салат из курицы, киви и корейской моркови

Очень необычный вкус имеет салат из куриной грудки, киви, корейской моркови.Украсить закуску слоями, украсить экзотическими фруктами, чтобы в итоге блюдо было съедено первым. Из указанного количества ингредиентов уходит большая порция блюда, которой хватит на 6-8 человек. Вы можете приготовить салат каждому гостю отдельно, используя кольцо или выложить слои в посуде.

Состав:

• филе отварное — 500 г;
• киви — 2 шт .;
• яиц — 5 шт .;
• яблоки кислые — 2 шт.;
• сыр твердый — 200 г;
• морковь по-корейски — 200 г;
• майонез.

Подготовка

1. Филе нарезать кубиком, киви — плоскими дольками, морковь нашинковать.
2. Яблоки, желтки, белки и сыр натереть на крупной терке.
3. Слоями, каждую замочить, выложить курицу, киви, желтки, яблоки, сыр, морковь, белки.
4. Украсить морковью по-корейски и кусочками киви.
5. Салат нужно выдержать в холодильнике 1 час.

Рецепт салата из курицы из курицы с морковью по-корейски

Салат из куриного филе и моркови по-корейски отличается оригинальным вкусом за счет добавления ветчины и хрустящих тостов. Важным моментом при приготовлении закусок является добавление сухарей, их бросают перед подачей, чтобы они не успели обезвожиться и превратиться в мокрый хлеб, а морковь нужно процедить от излишков рассола.

Состав:

• морковь — 200 г;
• ветчина — 200 г;
• грудка отварная — 200 г;
• кукуруза — 150 г;
• чеснок поджаренный — 2-3 горсти;
• майонез.

Подготовка

1. Нарезать ветчину и ветчину кубиками.
2. Процедить сок с кукурузой и морковью.
3. Смешать все ингредиенты, заправить майонезом.
4. Перед подачей добавить гренки.

Салат из курицы, чернослива и корейской моркови

Салат из курицы-гриль и корейской моркови с черносливом называется «Прага». Выкладываем закуску слоями, последний слой — копченые сливы. Вкусный и пикантный салат понравится всем любителям оригинальных угощений.Можно использовать не только мясо с грудки, но и филе с ножек, благодаря чему блюдо получится сочным и ароматным. Количество ингредиентов рассчитано на большую порцию закусок для праздничного застолья.

Состав:

• Цыпленок гриль (мякоть) — 300 г;
• чернослив копченый — 100 г;
• горох — 150 г;
• морковь по-корейски — 250 г;
• огурцы соленые — 4 штуки;
• яйца — 3 штуки;
• майонез.

Подготовка

1. Куриное мясо разобрать на волокна. Огурцы нарезать кубиком.
2. Горошек и морковь процедить из рассола. Отрежьте последнюю.
3. Чернослив нарезать мелко, яйца натереть на крупной терке.
4. Слоями, каждый пропитывая майонезом, выкладываем курицу, огурцы, морковь, яйца, горох, чернослив.
5. Поставить в холодильник на 2 часа.

Салат из моркови по-корейски с курицей

Раскрытие: этот блог — блог о еде, и в нем мы делимся с вами нашим любимым рецептом.Этот пост может содержать партнерские ссылки, что означает, что мы можем получать комиссию, если вы нажмете ссылку и купите что-то, что мы рекомендовали. Хотя переход по этим ссылкам не будет стоить вам дополнительных денег, они помогут нам поддерживать работу этого сайта! Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации, политикой конфиденциальности и условиями (ссылки находятся в самом низу страницы) для получения более подробной информации. Спасибо за Вашу поддержку!

Попробуйте этот рецепт Вкусного пряного корейского салата из моркови. Это полезный салат с тертой морковью, маринованной куриной грудкой, луком, приправленный солью, перцем и перцем каджун.Этот салат — фаворит русских, и это идеальный салат для заправки. Этот морковный салат с курицей — это почти целый обед, просто добавьте немного вареного риса, и у вас будет легкий обед.

1. Маринование и жарка мяса

Сначала нарежьте куриную грудку очень тонкими полосками. Небольшой наконечник: легче разрезать курицу, когда она еще немного заморожена. Смешайте курицу с 1 чайной ложкой яблочного уксуса, половиной чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки перца и 1/8 чайной ложки каджунского перца в миске и оставьте мариноваться на 20 минут.Пока курица маринуется, можно приступать к приготовлению других ингредиентов. Чтобы приготовить курицу, нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла на сковороде и обжарьте курицу около 5 минут или до полной готовности, а затем добавьте курицу в миску с морковью и луком. Наконец, добавьте в салат 1 чайную ложку соли, 1/4 чайной ложки перца и 1/8 чайной ложки каджунского перца, перемешайте все вокруг и готово. Если вам нравится острый салат, добавьте больше каджунского перца или меньше, если он вам не нравится.

2. Подготовка лука

Добавьте 2 столовые ложки оливкового масла в сковороду и нагрейте на среднем / сильном огне.Перед добавлением лука масло должно быть очень горячим. Очистите лук и разрежьте его пополам, затем разрежьте половинки на 3 части, а затем нарежьте лук тонкими ломтиками. Добавьте лук в сковороду с горячим маслом и обжарьте около 1 мин. Переложите лук в миску.

3. Приготовление моркови

Сначала очистите морковь, а затем нарежьте ее на кусочке ножа для мандолины. Нагрейте в сковороде 2 столовые ложки оливкового масла. Когда масло станет очень горячим, добавьте морковь и обжаривайте 1 мин.Добавьте морковь в миску с луком.

Еще больше вкусных салатов из моркови

Этот салат с морковью по-корейски очень хорош. Я надеюсь, что у вас это получится, и если вы это сделаете, я хотел бы увидеть картинку, отметьте нас @enjoying_lifeeveryday. НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ПРИКЛЮЧАТЬ этот рецепт к нам на потом и подписывайтесь на нас в Pinterest.

Салат из моркови по-корейски с курицей

Это полезный салат с тертой морковью, маринованной куриной грудкой, луком, приправленный солью, перцем и перцем каджун.Этот салат — фаворит русских, и это идеальный салат для заправки.

Время приготовления 20 минут

Время приготовления 7 минут

• 1 луковица около 330 г
• 4 моркови около 430 г
• 2 куриные грудки около 330 г
• 1 ½ чайной ложки соли
• ½ чайной ложки перца
• 1 чайная ложка яблочного уксуса
• cajunpepper
• 6 столовых ложек оливкового масла

• Сначала нарежьте куриную грудку очень тонкими полосками. Небольшой наконечник: легче разрезать курицу, когда она еще немного заморожена.Смешайте курицу с 1 чайной ложкой яблочного уксуса, половиной чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки перца и 1/8 чайной ложки каджунского перца в миске и оставьте мариноваться на 20 минут. Пока курица маринуется, можно приступать к приготовлению других ингредиентов.

• Добавьте 2 столовые ложки оливкового масла в сковороду и нагрейте на среднем / сильном огне. Перед добавлением лука масло должно быть очень горячим. Очистите лук и разрежьте его пополам, затем разрежьте половинки на 3 части, а затем нарежьте лук тонкими ломтиками. Добавьте лук в сковороду с горячим маслом и обжарьте около 1 мин.Переложите лук в миску.

• Сначала очистите морковь, а затем нарежьте ее на кусочке ножа для мандолины. Нагрейте в сковороде 2 столовые ложки оливкового масла. Когда масло станет очень горячим, добавьте морковь и обжаривайте 1 мин. Добавьте морковь в миску с луком.

• Чтобы приготовить курицу, нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла на сковороде и обжарьте курицу около 5 минут или до полной готовности, а затем добавьте курицу в миску с морковью и луком. Наконец, добавьте в салат 1 чайную ложку соли, 1/4 чайной ложки перца и 1/8 чайной ложки каджунского перца, перемешайте все вокруг и готово.Если вам нравится острый салат, добавьте больше каджунского перца или меньше, если он вам не нравится.

Раскрытие: Этот блог — блог о еде, и в нем мы делимся с вами нашим любимым рецептом. Этот пост может содержать партнерские ссылки, что означает, что мы можем получать комиссию, если вы нажмете ссылку и купите что-то, что мы рекомендовали. Хотя переход по этим ссылкам не будет стоить вам дополнительных денег, они помогут нам поддерживать работу этого сайта! Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации, политикой конфиденциальности и условиями (ссылки находятся в самом низу страницы) для получения более подробной информации.Спасибо за Вашу поддержку!

Нежный салат с корейской морковью и курицей. Вкусные салаты с морковью по-корейски

Куриный салат и морковь по-корейски, чудесное сочетание ингредиентов делает этот салат очень вкусным, оригинальным и доступным. Он подойдет для праздничного стола, обеда или просто ужина. Важный и незаменимый ингредиент этого салата — морковь по-корейски. Многие подают корейскую морковь как отдельное блюдо. Хотя в этом салате он идеально сочетается с копченой курицей и сыром.Морковь добавляет салату приятную изюминку.

Редколлегия Быстрые Рецепты »Подготовила необычную подборку рецептов приготовления салатов с корейской морковью и курицей. Ниже вы можете увидеть эти рецепты.

Состав:

• Куриное филе — 500 гр.
• Яйца — 5 шт.
• Морковь по-корейски — 250 гр.
• Чернослив — 150 гр.
• Сыр твердый — 150 гр.
• Кедровые орехи — 100 гр.
• Майонез.

Общие характеристики:

• Время приготовления: 40 минут;
• Порций: 5;

Способ приготовления:

1. Отварить куриное мясо до готовности и остудить.Нарезать небольшими кубиками, затем выложить первым слоем в салатник. Смажьте немного майонезом.
2. Выложите сверху промытый и пропаренный чернослив. Его нужно немного измельчить. Сделайте сетку из майонеза. Натереть сыр и обильно посыпать черносливом. Смажьте майонезом.
3. В этом салате можно использовать корейскую морковь из магазина или приготовить самостоятельно. Смешать морковь с небольшим количеством майонеза, добавить кедровые орехи и выложить поверх сыра. Далее следует натертые на крупной терке вареные яичные белки.Майонез.
4. Последним слоем будет натертый на мелкой терке яичный желток. Для красоты посыпьте салат кедровыми орешками, дайте ему постоять в холодильнике 1 час или лучше всю ночь.

Салат из моркови по-корейски

Состав:

• 200 гр. Курица;
• 4 яйца;
• 150 гр. маринованные грибы;
• 100 г корейской моркови;
• 160 г сырного майонеза.

Общие характеристики:

• Время приготовления: 35 минут;
• Порций: 3;

Способ приготовления:

1. Для начала нужно подготовить все необходимые ингредиенты.Предварительно отварить курицу с приправами и солью. Затем нарезать кусочками, немного обжарить. Готовое филе выложить на тарелку первым слоем. Смажьте куриный слой майонезом.
2. Слить жидкость с грибов, промыть. Затем нарежьте на более мелкие кусочки и выложите вторым слоем. Промазываем майонезом. Следующий слой — морковь по-корейски. Лучше тоже нарезать помельче. Этот слой тоже следует смазать майонезом.
3. Отварить куриные яйца до готовности. После остывания очистить и натереть.Выложите яйца четвертым слоем. Намазать майонезом и сверху выложить тертый сыр. При желании украсить салат веточками зелени. Для пропитки лучше отправить на час в холодильник.

Салат из моркови и курицы по-корейски

Состав:

• Куриное филе — 200 гр .;
• Фасоль — 150 гр .;
• Морковь по-корейски — 100 гр .;
• Сыр твердый — 50 гр .;
• Майонез — По вкусу;
• Соль и перец — по вкусу.

Общие характеристики:

• Время приготовления: 40 минут;
• Порций: 2;

Способ приготовления:

1. Приготовление салата начинается с варки фасоли. Это занимает очень много времени, поэтому можно приобрести уже готовую консервированную фасоль, просто слить из нее жидкость, промыть и отправить в салатник.
2. Куриное мясо отварить в подсоленной воде, затем охладить.Разобрать холодное мясо на волокна и добавить в салатник к фасоли.
3. Слейте жидкость с корейской моркови, затем нарежьте ее не очень длинными полосками. Твердый сыр натереть на крупной терке и выложить в салатник.
4. Салат заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешайте и слегка охладите перед подачей на стол.

Нежный салат с курицей и морковью по-корейски

Состав:

• Куриное филе — 1 шт.;
• Майонез -100 гр .;
• Морковь по-корейски — 150 гр .;
• Соль — 1 ч.
• Сыр твердый — 100 гр .;
• Чеснок — 1 зубчик;
• Яйца куриные — 3 шт.

Общие характеристики:

• Время приготовления: 30 минут;
• Порций: 2;

Способ приготовления:

1. Для приготовления салата отварите курицу в подсоленной воде. Также следует отварить яйца.Выдавить чеснок в майонез с помощью пресса.
2. Куриное филе нарезать кубиками, выложить на блюдо и смазать приготовленным майонезом. Сверху на курицу выложить слой корейской моркови, которую не нужно смазывать.
3. Натереть твердый сыр и посыпать морковью. Нанесите на сыр тонкий слой майонеза. Для верхнего слоя натереть вареные яйца на средней терке. Посыпать ими салат и украсить по желанию.

Солнечный салат с корейской морковью и курицей

Состав:

• Куриные грудки — 2 шт.;
• Морковь по-корейски — 200 гр .;
• Сыр твердый — 150 гр .;
• Яйца вареные — 5 шт .;
• Соль, перец, майонез;
• Оливки — для украшения;
• Помидоры черри для украшения;
• Зелень для декора.

Общие характеристики:

• Время приготовления: 35 минут;
• Порций: 4;

Способ приготовления:

1. Подготовьте все ингредиенты для салата.Отварить яйца и курицу. Курицу нарезать небольшими кусочками, выложить на дно и хорошо намазать майонезом.
2. Сверху выложите морковь по-корейски. Его следует немного нарезать, чтобы он не был слишком длинным.
3. Натереть твердый сыр на мелкой терке и также смазать майонезом. Далее натереть белок, промазать майонезом, сверху украсить желтком, оливками, зеленью и помидорами.

Салат с копченой курицей и морковью по-корейски

Состав:

• 100 г твердого сыра;
• 2 свежих огурца;
• 250 гр.копченая курица;
• 200 гр. Морковь по-корейски;
• 4 вареных яйца;
• майонез для пласта.

Общие характеристики:

• Время приготовления: 30 минут;
• Порций: 3;

Способ приготовления:

1. Для салата яйца следует отварить и охладить. Поскольку мясо в этом салате копченое, его нужно просто нарезать небольшими кубиками.
2. Когда яйца остынут, их следует натереть на терке и выложить на дно салатницы. Сделайте сетку из майонеза.
3. Положить предварительно нарезанную копченую курицу на яйца. Сделайте сетку из майонеза.
4. Положите на курицу слой нарезанных кубиками огурцов. Майонез смазывать не нужно. Далее слой корейской моркови. Смажьте майонезом.
5. Последний слой — натертый на средней терке сыр. Украсить зеленью по желанию и поставить в холодильник. За это время салат немного пропитается.

Куриная грудка, салат из моркови по-корейски и апельсина

Состав:

• Куриная грудка отварная — 1 шт .;
• морковь по-корейски — 500 гр .;
• апельсин — 3 шт .;
• сыр твердый — 150 гр .;
• яйца вкрутую — 4 шт .;
• майонез — 200 гр.

Общие характеристики:

• Время приготовления: 50 минут;
• Порций: 5;

Способ приготовления:

1. Куриную грудку необходимо предварительно отварить до готовности с приправами.Отварную куриную грудку остудить, затем мелко нарезать. Твердый сыр следует натереть на крупной терке. Вареные яйца очистить. Их тоже натереть на крупной терке.
2. Очистите апельсины. Один из них нарезать небольшими кубиками. Остальные два нарезать ломтиками, чтобы украсить блюдо для закуски. Когда ингредиенты готовы, можно приступать к сборке салата. Для этого на тарелку кладут сервировочное кольцо.
3. Дно блюда смазать майонезом. Сверху выложить куриное мясо. Сделайте на нем сетку из майонеза.
4. Затем сделайте слой корейской моркови. Обильно намазать заправкой. Влить тертые вареные яйца. Их также нужно обильно смазать майонезом. В противном случае слой останется сухим.
5. Затем выкладываются нарезанные кубиками апельсины. Их не нужно ничем мазать. Все сразу покрывается сыром. Сырный слой следует хорошо смазать соусом. Сверху выкладываются дольки апельсинов.
6. Отправьте салат в холодильник примерно на 15–20 минут, чтобы все слои пропитались как следует.Осталось только снять сервировочное кольцо и подать закуску на стол.

Салат из куриной грудки и моркови по-корейски с гренками

Состав:

• Морковь по-корейски — 200 гр.
• Копченая курица — 200 гр.
• Кукуруза консервированная — 100 гр.
• Гренки — 30 гр.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 1 столовая ложка

Общие характеристики:

• Время приготовления: 45 минут;
• Порций: 4;

Способ приготовления:

1. Для приготовления салата из корейской моркови и сухарей мы подготовим все продукты согласно списку.С копченой куриной ножки срезать мякоть. Мясо нарезать кубиками и переложить в миску.
2. Добавьте в миску корейскую морковь и консервированную кукурузу, слейте из нее жидкость. Лук очистить, затем нарезать тонкими полукольцами. Добавьте к остальным ингредиентам.
3. В качестве заправки используем майонез, добавляем соль, черный перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты салата с заправкой.
4. Перед подачей добавить в салат гренки. Салат с корейской морковью и гренками готов, переложить в салатник и подавать.

Полезные советы

• Технологический процесс приготовления корейской моркови можно ускорить. Для этого натертый на специальной терке овощ солят, немного мнут, утрамбовывают и оставляют в таком состоянии на 30 минут. Когда время истекло, заливают его всеми остальными и настаивают 2 часа. Итак, время приготовления занимает всего 3 часа.
• Несколько капель кунжутного масла, добавленного в блюдо, помогут усилить аромат любого блюда.
• Если вы используете для приготовления сладкие овощи, количество добавляемого сахара можно уменьшить.
• Добавление в блюдо измельченных грецких орехов придаст блюду пикантность.
• Чтобы снизить калорийность салата, нужно заменить майонез сметаной.
• Всегда украшайте зеленью при подаче любого салата. Это не только придаст блюдам красоты, но и сделает блюдо более полезным.

Самое главное правило при приготовлении салатов — готовить с любовью. Процесс приготовления должен доставить вам удовольствие, и тогда даже блюдо, содержащее минимум ингредиентов, будет самым вкусным и аппетитным..

Существует огромное количество салатов, в которых курица входит в число основных продуктов, но только при использовании моркови по-корейски можно добиться столь многогранного вкуса. Сама грудинка получается очень нежной и ненавязчивой. У моркови довольно оригинальный, пикантный вкус. Благодаря этому салат с курицей, корейской морковью и черносливом получается невероятным, ярким и вкусным. От них просто невозможно оторваться, как и от. Предлагаем приготовить все пять и выбрать лучший.

Особый способ приготовления куриного мяса — главная отличительная черта этого удивительного салата с корейской морковью и куриной грудкой. Его не просто варят, а маринуют, а потом обжаривают. Естественно, что в такой гамме вкусов каждый продукт покажет свой вкус с особым шармом. Отдельно стоит сказать об аромате этого прекрасного шедевра. Он настолько смелый и насыщенный, что уже при первом вдохе, наполненном им, разгорается просто брутальный аппетит.

Для салата из куриной грудки и моркови по-корейски нужно:

• 200 гр.куриная грудка;
• 150 гр. белокочанная капуста;
• 1 средний маринованный огурец;
• 100 г корейской моркови;
• 2 гр. поваренная соль;
• 4 гр. перец;
• 3 зубчика чеснока;
• 20 гр. масло растительное рафинированное.

Необходимые ингредиенты для маринада:

• 10 гр. сметана;
• 10 гр. приправы для птицы;
• 10 гр. масло.
• Необходимые комплектующие для заправки:
• 30 гр.сметана;
• 20 гр. майонез;
• 15 гр. томатный соус.

Салат из куриной грудки и моркови по-корейски:

1. Грудинку сразу промыть и нарезать тонкими полосками на доске, затем переложить в кастрюлю, добавить масло, приправу и сметану, перемешать, накрыть крышкой и мариновать не менее трех часов.
2. Уже маринованные куриные полоски выкладываем на сковороду, добавляем в масло и обжариваем сначала с одной стороны, а затем с другой, после чего разделяем на более тонкие волокна
3. Капусту промывают, а затем ножом нарезают тонкими полосками.
4. Морковь по-корейски немного отжимаем вручную, разрезаем на несколько частей.
5. Огурец нарезать тонкой соломкой и смешать с морковью и капустой.
6. В состав также добавляется охлажденная курица.
7. На следующем этапе готовится АЗС. Для этого смешивают томатный соус со сметаной и майонезом.
8. Чеснок мелко нарезать и добавить в салат.
9. Полить салат с корейской морковью и куриной грудкой приготовленным соусом и перемешать ложкой.

Совет: чтобы куриный салат с корейской морковью получился нежнее и воздушнее, можно использовать пекинскую капусту вместо белокочанной. Его листья намного мягче, а вкус не такой резкий, можно даже сказать сладковатый.

Салат из куриной грудки, морковь по-корейски

Для большинства хозяек уже давно не секрет, что куриное мясо просто идеально сочетается с ананасами. Такое сочетание продуктов все чаще встречается в праздничных блюдах.Но мало кто знает о столь смелой вариации, когда в салат добавляют еще и морковь по-корейски. Невероятный контрастный вкус, вызывающий бурный восторг у всех, кому довелось отведать этот чудесный куриный салат с корейской морковью.

Необходимые компоненты:

• 400 гр. куриная грудка;
• 400 гр. ананас из банки;
• 200 гр. Морковь по-корейски;
• 50 гр. ядра грецкого ореха;
• 40 гр. петрушка;
• 120 г майонеза.

Салат из моркови по-корейски с курицей:

1. Куриную грудку сначала промывают, затем кладут в кастрюлю, заливают водой, добавляют соль и кипятят двадцать пять минут. Этого времени будет достаточно, чтобы он как следует закипел. Охладите, не вынимая из бульона.
2. Готовое мясо нарезаем соломкой.
3. Процедить всю жидкость из банки с ананасами. Сам экзотический фрукт нарезаем небольшими кубиками.
4. Смешайте ананасы с курицей и морковью по-корейски.
5. Полить майонезом и перемешать ложкой. Орехи измельчить на доске и посыпать салатом. Украсить мелко нарезанной петрушкой.
6. Поместить в холодильник на два часа.

Салат из моркови по-корейски с курицей

Этот корейский салат с курицей и морковью содержит лучшие ингредиенты, позволяющие без труда добиться восхитительного вкуса. В нем все идеально. Получается самодостаточное блюдо, а также, не только утоляющее аппетит, но и дающее много сил и энергии, которые в таком бешеном ритме жизни расходуются очень быстро.

Необходимые компоненты:

• 500 гр. куриная грудка;
• 30 гр. ядра орехов;
• 400 гр. шампиньоны;
• 120 г майонеза;
• 100 г корейской моркови;
• 4 крупных яйца;
• 10 гр. масло;
• 150 гр. сыр;
• 4 гр. поваренная соль.

Салат из курицы и моркови по-корейски:

1. Цыпленок промывают и помещают в кастрюлю с подсоленной водой, в которой варят.После закипания охлаждают прямо в бульоне, затем вынимают из него и нарезают небольшими квадратиками.
2. Яйца помещают в другую кастрюлю, заливают холодной водой и варят не более двенадцати минут. По их истечении кипяток сливают, а сами яйца заливают ледяной водой и охлаждают в ней. Затем их очищают и нарезают небольшими квадратиками, как курицу.
3. Грибы промыть, нарезать кружочками и положить на сковороду, залить маслом и обжарить до аппетитной золотистой корочки.
4. Орехи измельчаем ножом.
5. Для измельчения сыра возьмите терку среднего размера и натрите ее.
6. Все без исключения продукты переливают в салатник и заливают в нем майонезом, присыпают солью и перемешивают ложкой.

Совет: Чтобы салат стал еще ароматнее и изысканнее, можно добавить в него всего несколько капель кунжутного масла.

Салат из моркови по-корейски с курицей

Этот салат из курицы и моркови по-корейски получается особенным, ведь помимо моркови и куриного мяса в него добавлены безумно ароматные жареные грибы и свежий огурец, что делает его таким свежим, легким и особенно ярким.При приготовлении сложностей возникнуть не может, все действия просты и знакомы каждой хозяйке.

Необходимые компоненты:

• 300 гр. куриная грудка;
• 200 гр. свежие грибы;
• 200 гр. Морковь по-корейски;
• 1 головка лука;
• 30 гр. масла;
• 1 крупный огурец;
• 120 г майонеза;
• 4 гр. поваренная соль.

Салат из моркови и куриной грудки по-корейски:

1. Грибы сразу моют, перебирают и снимают пленку с шляпок.Потом разрезали.
2. Лук очищают, промывают и нарезают тонкими ломтиками, переливают на сковороду с маслом, добавляют грибы, обжаривают до полного испарения жидкости.
3. В салатник выкладываем смесь лука и грибов и заливаем майонезом.
4. Грудь промыта. очищенные от кожи и жира, отварить в кастрюле с подсоленной водой. После закипания бульон не вынимают, а охлаждают прямо в нем. Далее их вручную разбирают на волокна и выкладывают на грибы, правда, как и все другие продукты, смазывая майонезом.
5. Огурец промыть и нарезать тонкой соломкой, выжимать из сока руками и намазывать на курицу.
6. Далее идет корейская морковь. Если полосы уже очень длинные, то их тоже укорачивают ножом.
7. Все выложенные слои повторяются еще раз, салат недолго остужают и подают к столу.

Совет: у огурцов иногда бывает горькая кожица. Перед их измельчением стоит попробовать и, если он действительно выделяет горечь, настоятельно рекомендуется его очистить.

Куриный салат с корейской морковью

Достаточно простой, все комплектующие не дорогие, соответственно готовить его можно очень часто. К тому же он вкусный, ароматный и сытный, но не обременительный. Чрезвычайно удачное сочетание цены и качества, потому что и недорого, и очень вкусно, что потрясающе!

Необходимые компоненты:

• 500 гр. куриная грудка;
• 350 гр. кукуруза из банки;
• 100 г корейской моркови;
• 4 зубчика чеснока;
• 1 болгарский перец;
• 2 гр.поваренная соль;
• 2 гр. перец.

Салат из куриной грудки, морковь по-корейски:

1. Куриную грудку хорошо промыть и выложить в подсоленную воду, кипятить около тридцати минут и, по истечении срока годности, снять с огня, но оставить в бульоне. В нем мясо должно остыть. Благодаря этому он останется нежным и сочным.
2. Остывшее мясо на доске нарезать небольшими кубиками.
3. Болгарский перец промыть, нарезать, удалить все семена и вырезать жилки.После этого снова промойте и нарежьте достаточно мелко.
4. Чеснок очищается и измельчается при помощи чеснока.
5. Кукуруза откидывается на дуршлаг, а маринад декантируется.
6. Морковь по-корейски выдавливается из жидкости руками и раскладывается на доске, разрезается на несколько частей, чтобы она не была слишком длинной.
7. Все продукты переливаются в салатник, куда добавляют майонез с солью и перцем.
8. Все хорошо перемешать ложкой.
9. Охладите пятнадцать минут в холодильнике.

Низкокалорийная нежная куриная грудка просто потрясающе сочетается с овощами. Благодаря этому салат «Корейский» с ее участием получается таким нежным, многогранным и питательным. Среди множества рецептов лучшие были отобраны и представлены в этой статье. Все рецепты без исключения оригинальные. В них задействованы самые разные продукты. Иногда может даже показаться, что они несовместимы, но именно это делает их особенными, действительно уникальными.При этом стоит отметить, что к любому из них можно добавить другие любимые продукты, с помощью которых блюдо станет не просто особенным, а уникальным и хозяйка смело может сказать, что это ее личное, авторский рецепт, аналога которого просто не существует. И это прекрасная возможность доказать всем, и особенно себе, что высочайшая степень кулинарного мастерства уже достигнута.

Салат из моркови и курицы по-корейски — хороший пример идеального сочетания ингредиентов.Базовую закуску можно наполнить интересными ингредиентами, бесконечно придумывая новые интересные рецепты и удивляя гостей своим кулинарным талантом.

Куриный салат с корейской морковью — рецепты

Простая курица может состоять всего из двух ингредиентов и соуса и уже будет очень самодостаточным блюдом с ярким и оригинальным вкусом. Хотя креативные повара, добавляя порой очень простые ингредиенты, создают необычные угощения, которые можно с уверенностью подать на праздничный стол.

1. Заправляйте вкусные салаты с курицей и корейской морковью, обычно майонезом. Уменьшить калорийность блюда можно, заменив жирный соус йогуртом или собственной заправкой.
2. Морковь добавляется в салаты, натертая на крупной терке, до хрустящей корочки.
3. Чаще всего блюдо готовят из филе: отварного, копченого или жареного. Если у вас осталась жареная курица с обеда, кусочки этого мяса подойдут для салата на ужин.
4. Практически любой рецепт можно превратить в праздничный, украсив слоеный салат корейской морковью и курицей, украсив блюдо острым ингредиентом сверху.

Базовый вариант аппетитной куриной грудки и корейского салата из моркови — это самодостаточное блюдо, которое хорошо сочетается с простым гарниром из овощей, круп или спагетти. заправить блюдо майонезом и заправить измельченными грецкими орехами. Интересного вкуса и сочности добавит нарезанное тонкой соломкой зеленое яблоко.

Состав:

• филе отварное — 200 г;
• морковь по-корейски — 100 г;
• яблоко зеленое — 1 шт.;
• горсть грецких орехов;

Майонез

• — 3 ст. л.

Подготовка

1. Филе перебрать на волокна, яблоко нарезать тонко.
2. Мясо смешать с морковью, яблоками и орехами, заправить майонезом.
3. Подавать салат сразу с корейской морковью и курицей.

Салат с курицей, грибами и морковью по-корейски

Салат с корейской морковью, курицей и грибами готовится просто и без излишеств.Чтобы блюдо не получилось излишне острым, добавьте отварную или запеченную грудку, немного недосоленную, чтобы вкус получился более сбалансированным. Закуска готовится на скорую руку и отлично подходит в качестве быстрой закуски перед основным приемом пищи.

Состав:

• морковь корейская — 100 г;
• запеченное филе — 200 г;
• консервированные шампиньоны — 100 г;
• корнишоны — 3 шт .;

Майонез

• — 3 ст. л.

Подготовка

1. Филе нарезать соломкой, грибы — кружочками, корнишоны — кружочками.
2. Смешать все ингредиенты в блюде, заправить майонезом, подавать через 15-20 минут.

Салат из фасоли, корейской моркови и курицы

Для приготовления этого салата используется копченая курица, корейская морковь, фасоль в готовом виде, ингредиенты просто нужно нарезать, фасоль промыть и перемешать. Так легко приготовить питательную закуску и снизить калорийность, заменив майонез сметаной или нежирным йогуртом. В любом случае блюдо получается с минимальным содержанием углеводов и богатым белками.

Состав:

• фасоль белая в собственном соку — 100 г;
• морковь по-корейски — 100 г;
• грудка копченая — 200 г;

Заправочный соус

• — 2-3 ст. л.

Подготовка

1. Слить сок с фасоли, промыть.
2. Мясо нарезать соломкой, смешать с остальными ингредиентами.
3. Приправить корейской морковью и куриным соусом.

Салат с курицей, кукурузой и морковью по-корейски

Этот простой салат из курицы, корейской моркови и огурцов, дополненный кукурузой, понравится всем любителям необычных сочетаний блюд.В этом блюде сладкие и пряные ароматы, а также свежие овощи и куриная грудка, которую нужно заранее запечь и охладить, придают лакомству баланс.

Состав:

• филе запеченное — 250 г;
• свежих огурцов — 2 шт .;
• кукуруза — ½ б .;
• морковь по-корейски — 100 г;
• сыр твердый — 100 г;
• майонез.

Подготовка

1. Нарезать филе, огурец и сыр тонкой соломкой.
2. Слейте кукурузу.
3. Смешайте все ингредиенты.
4. Приправить, морковь и курицу по-корейски с майонезом, перемешать, сразу подавать.

Салат из курицы и моркови по-корейски сложен слоями и полностью оправдывает свое название — «Восторг». Закуска получается празднично красивой и восхитительно вкусной. Если гостей немного, салат лучше готовить порционно с помощью специального кольца или собирать слои в прозрачные миски.Количество ингредиентов рассчитано на 2 порции.

Состав:

• запеченная грудка — 200 г;
• морковь по-корейски — 100 г;
• свежих шампиньонов — 300 г;
• лук маринованный — 1/2 шт .;
• огурцы маринованные — 2 шт .;
• майонез.

Подготовка

1. Грибы мелко нарезать и обжарить в минимальном количестве масла. Посолить и остудить.
2. Курицу нарезать кубиками, лук нашинковать, огурцы крупно натереть, отжать сок.
3. Выложите салат слоями: курицу, морковь, грибы, лук и огурцы, смазав каждый майонезом.
4. Подавать салат с корейской морковью и курицей через полчаса замачивания.

Необычайно вкусный салат с отварной курицей и корейской морковью Бонито часто можно встретить в пиццериях. Готовится он просто из основных ингредиентов, но в нем есть секреты, которые делают его таким превосходным — закуска должна постоять и выдержать 12 часов в холодильнике, майонез используется исключительно жирный, а морковь избавляется от рассола.Этот рецепт рассчитан на большую компанию гостей.

Состав:

• грудка — 400 г;
• морковь по-корейски — 250 г;
• сыр твердый — 200 г;
• яйца вкрутую — 4 шт .;
• майонез 67%;
• зелени.

Подготовка

1. Филе отварить в подсоленной воде.
2. Нарезать мясо кубиками.
3. Натереть сыр, белки и желтки.
4. Пропитав каждый слой майонезом, выложите курицу, морковь, сыр, белок и желток.
5. Украсить зеленью, поставить в холодильник.

Салат из курицы, киви и корейской моркови

Салат из куриной грудки, киви и корейской моркови имеет очень необычный вкус. Украшают закуску слоями, украшают экзотическими фруктами, в результате блюдо съедается первым. Из указанного количества ингредиентов выходит большая порция блюда, которой хватит на 6-8 человек. Украсить салат для каждого гостя можно колечком отдельно или выложить слоями по тарелкам.

Состав:

• филе отварное — 500 г;
• киви — 2 шт .;
• яиц — 5 шт .;
• кислых яблок — 2 шт .;
• сыр твердый — 200 г;
• морковь по-корейски — 200 г;
• майонез.

Подготовка

1. Филе нарезать кубиками, киви — плоскими ломтиками, морковь нашинковать.
2. Яблоки, желтки, белок и сыр натереть на терке.
3. Слоями пропитать каждый, выложить курицу, киви, желтки, яблоки, сыр, морковь, белки.
4. Сверху выложите корейскую морковь и кусочки киви.
5. Дайте салату постоять в холодильнике на один час.

Эта морковь и морковь по-корейски отличаются оригинальным вкусом за счет добавления в состав ветчины и хрустящих гренок. Важным моментом при приготовлении закуски является добавление сухарей, их перед подачей кидают, чтобы они не успели скиснуть и превратиться в мокрый хлеб, а морковь нужно процедить от лишнего рассола.

Состав:

• морковь — 200 г;
• ветчина — 200 г;
• грудка отварная — 200 г;
• кукуруза — 150 г;
• чесночные гренки — 2-3 горсти;
• майонез.

Подготовка

1. Нарезать грудку и ветчину кубиками.
2. Процедить кукурузу и морковь из сока.
3. Смешать все ингредиенты, заправить майонезом.
4. Посыпьте гренками перед подачей.

Салат из курицы, чернослива и корейской моркови

Салат из курицы-гриль и корейской моркови с черносливом называется «Прага». Украсить закуску слоями, завершающий слой — копченые сливы. Вкусный и пикантный салат понравится всем любителям оригинальных угощений. Можно использовать не только мясо с грудки, но и филе с ножек, так блюдо получится сочнее и ароматнее. Количество ингредиентов рассчитано на большую порцию закуски к праздничному застолью.

Салат с морковью и курицей по-корейски очень вкусный, поэтому вариаций этого блюда существует огромное количество, как для праздничного стола, так и для повседневного рациона.

Автор этого блюда неизвестен, хотя есть предположение, что первое название салата было «Кораллы». Трогательная легенда повествует об известном шеф-поваре океанского лайнера, который создал свой рецепт. Долгое время рецепт удалось сохранить в секрете, несмотря на многочисленные попытки повторить блюдо.

Радуя и заинтриговав посетителей ресторана, блюдо содержало в себе целый ряд ароматов и послевкусий.Оригинальный рецепт остался загадкой. Все, что мы можем сказать с уверенностью, — это то, что он содержал морепродукты и был искусно приготовлен. В наши дни основу салата составляют курица и морковь по-корейски, а потом идет полет фантазии огромного количества соавторов знаменитого блюда.

Успех салата во многом зависит от вкусовых характеристик корейской моркови, попробуйте продукт заранее.

Как приготовить салат из курицы и моркови по-корейски — 15 разновидностей

Простой домашний рецепт порадует ваших домочадцев и внесет разнообразие в ваш рацион.

Состав:

• Куриное филе — 1 шт;
• Морковь по-корейски — 200 гр .;
• Яйца — 4 шт .;
• Сыр твердый — 150 гр .;
• Майонез, соль, перец.

Подготовка:

Куриное филе нарезать кубиками. Сыр измельчают на крупной терке. Куриные яйца натереть на мелкой терке. В салатник выложить слоями, сначала куриное мясо, промазать майонезом, посолить и поперчить.Второй слой — морковь. Третий слой — яйцо с добавлением майонеза, соли и перца. Четвертый слой — сыр.

Самый простой салат, который не потеряется на праздничном столе … Изюминкой салата является вкусовое сочетание продуктов, входящих в его состав.

Состав:

• Копченая куриная ножка — 2 шт;
• Шампиньоны — 500 гр .;
• Морковь по-корейски — 250 гр .;
• Салатный лук — 2 шт .;
• Огурцы маринованные — 3 шт .;
• Темные оливки, петрушка.

Подготовка:

Продукты предварительно подготовим, для этого очистим и измельчим. Обжарить грибы с луком. Сборка блюда идет послойно. Первый слой — копчености. Второй слой — грибы с луком. Третий слой — яйца. Четвертый слой — огурец. Пятый слой — морковь по-корейски. Блюдо украшено оливками и петрушкой.

Салат с корейской морковью и курицей — «Шедевр»

Салат легко приготовить, на приготовление уходит совсем немного времени, и в результате мы получаем «Шедевр».

Состав:

• Курица копченая — 200 гр .;
• Морковь по-корейски — 200 гр .;
• Огурцы — 200 гр .;
• Яйца — 3 шт;
• Майонез — 100 гр .;
• Соль, перец, зеленый лук.

Подготовка:

Курицу нарезаем небольшими кубиками, и с яйцом делаем то же самое. Огурцы нарезаем соломкой. Все подготовленные продукты кладут в глубокую тарелку и заправляют майонезом, после чего хорошо перемешивают.Украсить мелко нарезанным зеленым луком.

Отличное блюдо фастфуд украсит ваш ежедневный рацион.

Состав:

• Куриная грудка — 500 гр .;
• Кукуруза консервированная — 1 банка;
• Морковь по-корейски — 100 гр .;
• Чеснок — 4 зубчика;
• Перец болгарский — 1 шт;
• Майонез — 100 гр .;
• Соль перец.

Подготовка:

Куриное мясо отваривают до готовности, дают остыть и мелко нарезают.Болгарский перец нарезаем кубиками. Чеснок пропускается через чеснок. В глубокой посуде соедините продукты и перемешайте с добавлением майонеза. Специи на ваш вкус.

Салат из моркови и курицы по-корейски и киви

Состав:

• Куриная грудка — 250 гр .;
• Яйца — 5 шт;
• Киви — 2 шт;
• Морковь по-корейски — 230 гр .;
• Яблоки — 2 шт .;
• Сыр — 150 гр .;
• Майонез — 230 гр.;
• Помидор — 1 шт.

Подготовка:

Куриную грудку предварительно отварить до готовности, а яйца тушить сильно. Куриную грудку нарезаем небольшими кусочками. Разрезать яйца пополам и отделить желтки от белков. Киви очищаем и нарезаем лепестками. Дополнительно измельчаем морковь по-корейски. Очищенные яблоки измельчить на крупной терке. Переходим к послойной сборке салата в глубокой прозрачной таре. Первый слой — куриное филе, разравниваем и утрамбовываем на дне тарелки, после чего промазываем майонезом.Второй слой — киви. Третий слой — это натертые на терке яичные белки, смазанные слоем майонеза. Четвертый слой — яблоки и снова майонез. Пятый слой — тертый сыр с добавлением майонеза. Шестой слой — морковь по-корейски и незабываемо промазываем слой майонезом. Седьмой слой — нарезанные на мелкой терке яичные желтки. Украсить киви и свежими помидорами.

Салат с корейской морковью и курицей — «Викинг»

Холодный салат — лучший выбор для любителей пикников на природе, его легко и быстро приготовить.

Состав:

• Куриное мясо — 400 гр .;
• Консервы из грибов — 1 банка;
• Огурец — 2 шт .;
• Репчатый лук — 1 шт;
• Морковь по-корейски — 400 гр .;
• Майонез, соль.

Подготовка:

Отварить курицу и обжарить лук. Даем время остыть. Готовим изделия к послойной сборке, для этого не нарезаем их мелко в отдельную посуду.

Все слои салата покрыты майонезом. Первый слой — грибы. Второй слой — мясо. Третий слой — лук. Четвертый слой — огурец. Пятый слой — морковь.

Салат из моркови и курицы по-корейски — «Бунито»

Состав:

• Куриное филе — 14 шт;
• Морковь по-корейски — 150 гр .;
• Яйца — 4 шт .;
• Сыр — 100 гр .;
• Майонез — 150 гр.

Подготовка:

Готовое куриное филе мелко нарезать. Яичные белки измельчаем на крупной терке, а желтки — на мелкой терке. Таким же образом измельчите и сыр. Первый слой мяса выкладывается на салатную тарелку и хорошо смазывается майонезом. Второй слой — морковь по-корейски, а потом сыр. И снова делаем майонезную сеточку. Следующий слой — яичные белки, с добавлением майонеза и яичных желтков. Украшаем салат куриными белками, зеленью и корейской морковью.

Для салата желательно приобретать яйца с насыщенным цветом куриного желтка.

Салат с корейской морковью и курицей — капустой и грецкими орехами

Еще один простой рецепт, думаю блюдо вам очень понравится.

Состав:

• Куриное мясо — 200 гр .;
• Капуста белокочанная — 150 гр .;
• Морковь по-корейски — 200 гр .;
• Репчатый лук — 1 шт;
• Яйца — 3 шт;
• Грецкие орехи — 50 гр.;
• Соль, майонез.

Подготовка:

Отварить курицу и яйца до готовности. Следующим шагом будет очистка и нарезка продуктов на куски. Капуста нашинковывается, орехи измельчаются. В салатнице соединить все компоненты салата, посолить, заправить майонезом и перемешать.

Салат с курицей и морковью по-корейски — «Crunchy Delight»

Сочетание вкуса и декора гарантирует кулинарное наслаждение ваших близких и друзей.Простой, прекрасный хрустящий салат, легко запоминающийся процесс приготовления, доступная еда и минимальное время приготовления.

Состав:

• Куриное мясо отварное — 300 гр .;
• Огурец свежий — 3 шт;
• Морковь по-корейски — 200г;
• Грибы маринованные — 350 гр .;
• Майонез — 3 столовые ложки

Подготовка:

Курицу и огурцы нарезать соломкой. Приготовление салатного блюда: отрежьте дно ведра для майонеза.Смажьте внутренние стенки формы майонезом. Выкладываем курицу первым слоем, толщиной примерно два сантиметра. Сверху обильно смазать майонезом. Следующий слой — грибной. И снова смазываем майонезом и слегка утрамбовываем пласт. Следующий слой — огурцы. Их должно быть в два раза больше, чем мяса и грибов. Не забудьте промазать слой майонезом. Осторожно, не торопясь, приподнимите форму. Сверху слоями выложить морковь по-корейски. Перед подачей его можно украсить сыром, помидорами черри, петрушкой и болгарским перцем.

Опята в салате можно заменить сливочным маслом или молочными грибами.

Необычная острая закуска, вкус отдельных продуктов гармонично сливается и радует.

Состав:

• Курица — 450 гр .;
• Морковь по-корейски — 700 гр .;
• Изюм — 90 гр .;
• Кукуруза — 1 банка;
• Гренки (сырный вкус) — 300 гр .;
• Майонез — 20 гр.

Подготовка:

Отварить курицу до готовности, дать остыть и нарезать.Готовые продукты выложить в миску для салата, смешать с майонезом. Перед подачей замочить на холоде минут сорок.

В вашем меню — мечта любого грибника, идеально подходящего для праздничного стола.

Состав:

• Шампиньоны маринованные — 300 гр .;
• Морковь по-корейски — 150 гр .;
• Огурец свежий — 2 шт;
• Картофель отварной — 1 шт;
• Жареная куриная грудка 200 гр .;
• Яйца вареные — 3 шт;
• Майонез — 150 гр.;
• Укроп, петрушка.

Подготовка:

Для приготовления салата выберите глубокую салатницу и выстелите ее пищевой пленкой. Маринованные шампиньоны выкладываются снизу шляпками вниз. Укроп нашинковать и посыпать грибами. Следующий слой сделан из корейской моркови. Далее идет слой свежего огурца, нарезанного соломкой. Слегка уплотните слои вилкой. Делаем майонезную сеточку. Для следующего слоя используйте подготовленную куриную грудку, приправленную и обжаренную.Нарезать небольшими кусочками и сложить сверху. И снова делаем майонезную сеточку. Нарезанный на крупной терке отварной картофель составляет следующий слой. Картофель хорошо смазываем майонезом. Последний слой составляют тертые вареные яйца. Салат закрыть, накрыть фольгой и поставить в холодильник. Выложите его на большую посуду, аккуратно перевернув. Украсить зеленью.

Сытный слоеный салат, оригинальный по вкусу и простой в приготовлении.

Состав:

• Куриное мясо — 250 гр.;
• Яйца куриные — 3 шт;
• Морковь по-корейски — 120 гр .;
• Апельсин — 1 шт;
• Сыр — 50 гр .;
• Орех грецкий — 4 шт.

Подготовка:

В первый слой кладем отварное и измельченное куриное мясо и делаем майонезную сеточку. Второй слой — морковь по-корейски. Третий слой — нарезанный апельсин. И снова майонез. Пятый слой из рубленых яиц, хорошо заправленных майонезом. Последний слой — тертый сыр.Украшение грецкими орехами.

Салат отличается от традиционного рецепта лишь несколькими ингредиентами, но именно они в корне меняют вкус, создавая новое вкусовое сочетание.

Состав:

• Морковь по-корейски — 300 гр .;
• Курица копченая — 300 гр .;
• Горошек зеленый — 1 банка;
• Яйца — 3 шт;
• Соевый соус — 30 мл;
• Уксус рисовый — 10 мл;
• Майонез.

Калорийность: Не указано
Время приготовления: Не указано

Приближаются праздники, и я хочу, чтобы все на столе сияло и сверкало. Как всегда, праздника не будет. Салат «Огненный цыпленок» уже стал особенным для меня и моей семьи. Когда-то я готовила его на Новый год и всем так понравилось, что теперь готовлю только на особые редкие торжества. Если готовить такой салат часто, то он может немного надоесть, а если приберечь для особого случая, то эффект будет в два раза больше.Ведь вкус размывается, и когда вы часто едите это блюдо, вы больше не испытываете той радости. Пусть ваш праздник будет особенным и волшебным. Надеюсь, что мой рецепт с фото салата из курицы, сыра и моркови по-корейски поможет вам внести в меню что-то свежее и новое.

Необходимые продукты для салата:

— 400 г охлажденного куриного филе;
— 250 г любого твердого сыра;
— 2-3 штуки куриных яиц;
— 200-300 г острой корейской моркови;
— 200 г майонеза.

Пошаговый рецепт с фото:

Куриное филе промываю, затем отвариваю до готовности. Я обычно готовлю филе 20-25 минут. Я всегда добавляю воду, чтобы курица получилась вкусной. Если курицу не посолить, то мясо будет пресным на вкус, и тогда в салат ее будет сложно добавить соли.

Я формирую салат слоями с помощью кулинарного (или домашнего) кольца. Складываю первый слой курицы. Обязательно полейте его слоем майонеза, чтобы он пропитался.

Твердый сыр натереть на мелкой терке. Можно брать любой сыр, как острый, так и сливочный.

Посыпьте курицу сырным слоем. Еще поливаю майонезом.

Яйца отварить до готовности, чтобы желток свернулся и стал твердым. Очищаю от ракушек и натираю на терке. Я использую сразу и желток, и белок.

Продолжаю готовить салат. Посыпаю слоем вареных тертых яиц, а сверху кладу острую корейскую морковь.Еще использую майонез.

Продолжаю складывать все слои в салат, повторяю слой за слоем. Получается красивая форма.

Снимаю салат и получается чудесное праздничное блюдо.

Салат с курицей, сыром и корейской морковью — яркий на вид и очень яркий на вкус. Все продукты гармонично сочетаются, особенно хороша курица с острой морковью. Они выгодно подчеркнут весь салатный ансамбль.Еще советую научиться готовить, это тоже очень вкусная и яркая закуска, которую можно подать на праздничный стол.

Приятного аппетита!

Салат «Грибная поляна» с корейской морковью

Оригинальный салат с маринованными грибами, корейской морковью и куриным филе для праздничного застолья или сытного обеда.

Состав

Шампиньоны маринованные — 170 г

Морковь по-корейски — 170 г

Картофель — 3-4 шт.

Куриное филе — 200 г

Яйцо — 4 шт.

Сыр твердый — 100 г

Майонез — 100 г

Соль — по вкусу

Укроп, зеленый лук, листья салата

Процесс приготовления

Салат «Грибная поляна» известен давно и многим. Его часто готовят к праздничным застольям: у него шикарный вид и отличный вкус. Готовится он довольно просто, а если заранее приготовить необходимые продукты, то достаточно быстро.Приготовив однажды этот салат с корейской морковью, я поняла, что этого здесь не хватает. Морковь по-корейски играет в этом салате не последнюю роль. Попробуйте приготовить и убедитесь сами.

Приготовьте ингредиенты для салата «Грибная поляна» с корейской морковью.

В глубокую ровную форму уложите маринованные грибы шляпками вниз. Разложите их плотно рядом друг с другом.

Укроп и зеленый лук промыть, стряхнуть излишки влаги и мелко нарезать.Обильно натереть грибы на терке.

Картофель отварить «в мундире», очистить и натереть на средней терке. Выложите следующий слой, равномерно распределяя по поверхности.

По вкусу посолить, а потом выложить 1-2 ст. майонез и разгладить.

Выложите морковь по-корейски. Смазывать его майонезом не нужно.

Разложите куриное филе. Его нужно отварить в подсоленной воде, а затем нарезать небольшим кубиком.

Сбрызнуть тертым твердым сыром и смазать майонезом.

Яйца вкрутую отварить, очистить от скорлупы, натереть на мелкой терке. Яйца выкладываем последним слоем.

Сверху смазать майонезом и оставить салат в форме на несколько часов в прохладном месте, после чего выложить на блюдо.

Чтобы блюдо эффективно сервировалось, его необходимо прикрыть листьями салата, а затем перевернуть форму.Салат легко схватывается и отлично держит форму.

Сверху немного посыпать измельченным укропом.

Красивый и очень вкусный салат «Грибная поляна» с корейской морковью готов — можно подавать к столу. Приятного аппетита. Готовьте с любовью.

Салат с картофелем и морковью по-корейски. Салат из моркови по-корейски с курицей

Легкий салат на праздничный ужин Или на обед — слоеный салат С морковью — подборка из 8 лучших рецептов!

Простой I.легкий салат На праздничном или повседневном столе.

• Морковь (большая) — 1 шт.
• Яйцо куриное (большое) — 3 шт.
• Яблоко — 2 шт.
• Сливки сливочные — 50 г
• Укроп (для украшения)
• Майонез — 1 упаковка.
• Капуста пекинская (2 листа) — 2 уп.

Очистите и промойте морковь. Натереть на крупной терке.

Очистить яблоко от кожуры. Натереть на крупной терке.

Яйца голые.Прозрачный. Натереть на крупной терке.

Капусту мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке.

1. мягкий слой + майонез
2. яиц + майонез
3. Кочанная капуста + майонез
4. слой моркови + майонез
5. слоеный сыр + майонез.

Украсить зеленью.

Рецепт 2: Салат слоеный с курицей и морковью (пошагово)

Салат слоеный с курицей — это настоящее праздничное блюдо.А если у вас возникло желание подать этот куриный салат в необычном виде, то Грейс с удовольствием ознакомится с нашими рецептами.

Сегодня предлагаем вам приготовить на Новый год или любой другой праздник Салат «Морковь». Это не только красиво, но и вкусно. Под видом моркови скрывается очень вкусный слой куриного грибного салата с картофелем.

Вы готовите такой салат? Как не? Тогда вам стоит попробовать. Оно очень нежное и сытное, несмотря на обманчивый вид. В конце концов, морковь сама по себе не так сытна.А вот морковь с курицей совсем другая. Приготовим салат на день рождения.

• Морковь 350 грамм,
• Куриное филе 300 грамм,
• 200 грамм грибов,
• Лук 100 грамм,
• Картофель 150 грамм.
• 2 яйца,
• соль, перец по вкусу.

Картофель, морковь и яйца нужно отварить до готовности. Сделать это можно на одной сковороде, раньше нужно будет использовать только яйца.

Чистый картофель и сода на терке.Картофель натереть и выложить на большое блюдо (Best oval) в виде моркови.

Грибы и лук обжарить на растительном масле до готовности. Выложите жареный лук и морковь. Не забудьте пролить грибы и перец. Чтобы салат не был свежим. Смажьте грибы майонезом.

Куриное филе нежирное в подсоленной воде. Остыть. Нарезать куриное филе небольшими кусочками. Выложите курицу следующим слоем. Смажьте майонезным слоем.

Предпоследний несушек — куриные яйца.Смажьте яйца майонезом.

Морковь вареная натереть на мелкой терке и сверху выложить на салат. Сала уже похожа на настоящую морковку, только мелочь нужна.

Из укропа сделать хвостик моркови, воткнув его в салат. Вместо укропа можно взять петрушку, она будет смотреться еще реалистичнее.

Чтобы сделать морковь более реалистичной, возьмите нож и сделайте небольшие полоски по всей моркови. Чтобы они были более заметны, полейте их молотым мускатным орехом или молотым черным перцем.

Рецепт 3: Слоеный салат со свеклой, морковью и яйцом

Удачное сочетание овощей в этом салате сделает его вашим блюдом дня. Сладкая отварная свекла и сладкая морковь. Прекрасно контрастирует с кисло-маринованным луком — очень вкусный праздничный салат.

• Свекла — 2-3 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Картофель — 5-6 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Репчатый лук — 1 шт. (+ 1 ст. Уксуса и 1 ст. Л. Сахара для Мариновки Луки)
• Майонез

Все овощи и яйца отварить до готовности.А пока овощи сварим лук, хотя мариновать нельзя. Для этого солги.

Складывается в глубокие контейнеры. Добавьте ложку сахара.

Залить 1 ст. уксус.

Залейте теплой водой и оставьте на 20-30 минут.

Салат слоеный, поэтому овощи нарезаем и выкладываем по очереди. Каждый слой смазать майонезом.

Для начала половину картошки кубиками. Я варила картошку со свеклой, она получилась немного розоватой, но это не повлияло на нее.

Сверху выложим маринованный лук (не весь, нужно оставить еще слой картошки).

Щедрый Польский Майонез.

Опять картофель, лук и майонез.

На терке натереть морковь и выложить следующий слой. Ластерский майонез.

Сверху посыпать тертыми яйцами на мелкой терке. Не мазать майонезом.

Слоеный салат готов.Украсить его зеленью и подать на стол.

Вкусно!

Рецепт 4: Слоеный салат с корейской морковью и грибами

Предлагаю для вашего праздничного стола совсем простой, но очень вкусный слоеный салат с корейской морковью.
Салат вполне сытный! Выложить слои можно при помощи кулинарного кольца или, как обычно, в одной салатнице.

• куриное филе отварное — 150 г;
• грибы маринованные — 100 г;
• морковь по-корейски — 100 г;
• дубинка белая — 2 шт .;

Майонез

• 30% — по вкусу;
• зелени.

Следующий слой — корейская морковь (если морковные полоски слишком длинные — измельчите).

Готовые сухарики выкладываем в салат верхним слоем. Смажьте немного майонезом.

Вот и все! Поместите салат в холодильник на полчаса. Вкусный слоеный салат с корейской морковью готов, украсим зеленью и можно подавать к столу!

Рецепт 5: Слоеный салат с корейской морковью и курицей

• куриное филе — 200 г;
• яиц — 4 шт.;
• сыр — 150 г;
• свежих огурцов — 2 шт .;
• морковь по-корейски — 150 г;

Майонез

• — 100 г.

В кипяченую и слегка подсоленную воду опустить куриное филе. Через полчаса все будет готово. Отварить яйца. Огурцы и яйца забиваем соломкой. Натереть сыр. Остывшее филе разбирается на тонкие волокна.

Салат выложить слоями корейской моркови (можно использовать круглую форму из пластиковой бутылки или раскладывать слои любой конфигурации на подходящей тарелке).Последовательность слоев:

• мясо,
• морковь корейская,
• огурец,
• яйцо,

Все слои, кроме тех, которые находятся между корейской морковью, следует пропустить майонезом. Всю последовательность слоев повторить 2 раза.

Пластиковую круглую форму аккуратно снимите вокруг оси и снимите. Украсить салат тонкими полосками огурца.

Еще один вариант презентации: Салаты из корейской моркови, имеющей форму невысокого цилиндра, оборачивают полосами огурца по боковой поверхности.

Рецепт 6, пошаговый: слоеный салат с печенью и морковью

Этот чудесный салат не оставит равнодушным всех любителей блюд из печени. Для приготовления салата лучше всего подходит говяжья печень. По своему составу салат получается из легких, а не измельченных ингредиентов. Тем, кто не любит чеснок, его можно не добавлять, все равно будет очень вкусно. Для тех, кто попробовал его, он стал бы одним из самых любимых.

• Печень 300 г
• Морковь 200 грамм
• 100 грамм сыра
• 2 шт.Яйца
• 1-2 шт. Зубчик чеснока
• 200 грамм майонеза

Печень промыть, залить холодной водой, довести до кипения, вскипятить. Варить на медленном огне около 40 минут.

Готовую печень остудить, натереть на крупной терке.

Сыр натереть на крупной терке.

Морковь предварительно отварить, натереть на крупной терке.

Яйца отварить, очистить, натереть на крупной терке.

Чеснок натереть на мелкой терке или выдавить через гарбер.

Чесночная смесь с третьей частью майонеза.

Расположенная печень разделена на две части. Одну часть промыть майонезом и чесноком.

Положить печень, смешанную с майонезом, на салатник.

Сверху выложить тертую морковь, смазать майонезом.

Следующий слой — сшивание яйца, заливка майонезом.

На яйцо выложить тертый сыр, заливая майонезом.

Сверху выложить вторую часть печени. Нарисуйте сеточку из майонеза.

Рецепт 7: Слоеный салат с курицей, грибами и морковью

Слоеный салат не только очень вкусен, но и очень привлекательно выглядит. Такое блюдо можно подать как на семейный обед, так и на праздничный стол. Классическое сочетание Курица и грибы дополнены картофелем и сыром, что доставляет большее удовольствие. НО вареная морковь Добавляет ярких красок. Все продукты измельчаются и раскладываются слоями, поэтому на приготовление уходит совсем немного времени.Перед подачей салат желательно оставить в холодильнике на час-другой, чтобы он пропитался и стал сочным.

• Куриное филе — 250 г
• Сыр — 100 г
• Шампиньоны маринованные — 150 г
• Картофель — 1 шт
• Морковь — 1 шт.
• Луковица — 1 шт.
• Майонез — по вкусу

Подготовьте подходящие изделия. Курицу, картофель и морковь выпить и остудить. Шампиньоны пересаживают на дуршлаг до стаканов с лишней жидкостью.

Первым слоем будет картофель. Для этого его нужно очистить и натереть на крупной терке. Выкладываем массу на плоское блюдо, закатываем ложкой и смазываем майонезом.

Картофель выкладывают шампиньоны. Если грибы были приобретены целиком, их нужно нарезать небольшими кусочками.

Лук нарезаем мелкими кубиками, складываем через сито и продуваем кипятком. Тогда горечь и салат будут иметь более нежный вкус.Посыпать грибной пласт Лаки и смазать майонезом.

Куриное филе нарезать кусочками, кто любит — может побольше, можно помельче. Это будет следующий слой.

Вареную морковь натереть на мелкой терке. Его должно быть немного, просто тонким слоем. Большое количество моркови сделает салат слишком сладким. Распределяем массу курицы и смазываем майонезом. Сделать это не так-то просто — морковь летит на ложку. Поэтому можно смешать его с майонезом и нанести смесь на салат.

Сыр натереть на крупной терке и посыпать сверху салатом. Нужно постараться прикрыть не только верх, но и бока — тогда блюдо будет выглядеть особенно аппетитно. Если сыр не хочет прилипать к краям салата, их можно смазать майонезом.

Место поставить в холодильник на несколько часов, украсить зеленью и подавать на стол. Если не дождетесь попробовать — можно сразу кушать, салат будет не хуже).

Рецепт 8: Слоеный салат с морковью и шампиньонами

• 1 морковь;
• 250 гр. шампиньоны;
• 2 отварные картофелины;
• 2 ч. Л. Соуса «Тартар» или «Майонез»;
• лук репчатый;
• яйцо вареное;
• соль по вкусу.

В первую очередь, для приготовления слоеного салата с грибами и картофелем кладем варочный картофель и яйцо. А пока займемся остальными ингредиентами.Грибы нарезать, посолить и тушить на сковороде до готовности.

Я готовлю морковь в пароварке до мягкости. Можно отварить в подсоленной воде. Готовая морковь для салата с тремя шампиньонами на терке.

Готовый картофель нарезать кубиками. Можно натереть на терке.

Заправляем картофель соусом — обожаю соус тартар. Можно использовать для этого салат с грибами домашний майонез или сметану с горчицей. Чтобы салат не получился слишком жирным, заправляю соусом только картофель — сухой слой салата.

Лук нарезать очень тонко и мелко.

Теперь, когда все готово, можно переходить к самому интересному. Для образования салата с грибами и морковью нам понадобится пластиковая бутылка с обрезанными краями. Выкладываем на тарелку, засыпаем картофель и лук.

Затем выложите слой грибов и слой тертой моркови. Морковь нужно немножко поприветствовать.

Три на терке яичный белок А потом желток — последний слой салата с шампиньонами и морковью.

Теперь аккуратно вытяните бутылку вверх, на тарелке уже готовый слоеный салат с грибами и морковью.

Салат с морковью по-корейски подходит как на праздник, так и в обычный день, всегда хочется удивить гостей и семью чем-то особенным. Но не всегда удается использовать экзотические продукты. В таких случаях, кстати, корейская морковь должна быть. Казалось бы, ничего особенного, обычная морковь, но добавленная к ней приправа делает ее вкус необычным и придает салату особенность.

Морковь по-корейски очень легко найти, а цена доступна каждому. Популярность она приобрела не так давно, но уже успела стать одним из самых популярных ингредиентов праздничных салатов.

Рецепт настоящей корейской моркови не включает лук и чеснок. Настоящий рецепт Включает только соль, перец и специи.

Как приготовить салат с корейской морковью — 16 сортов

Довольно простой салат, который можно приготовить как на праздник, так и на каждый день.

Состав:

• Печень — 500 гр
• Морковь по-корейски — 300 гр
• Лук — 150 гр
• Грибы свежие (шампиньоны) — 400 гр
• Масло растительное, соль, майонез, укроп, молоко — по вкусу

Готовка:

Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле. Печень очистить от пленок, нарезать мелкими кубиками и замочить в подсоленном молоке. Добавить печень и обжарить с обжаренным луком до готовности.Затем обжарьте грибы и смешайте их с печенью, морковью и измельченным укропом. Залить майонезом и дать немного битого.

Печень перед приготовлением нужно размять в молоке, чтобы она стала мягче и не осталось лишней горечи. Ходьба стоит 10-15 минут.

Очень интересный рецепт Вкусный и легкий салат.

Состав:

• Куриное филе — 350 гр
• Морковь по-корейски — 350 гр
• Кукуруза — 1 банка
• Сыр твердый — 200 гр
• Перец болгарский — 1 шт
• Майонез — по вкусу

Готовка:

Курицу отварить и нарезать кубиками.Натереть сыр на крупной терке и смешать с курицей. Перец очистить и нарезать соломкой. К курице и сыру добавить перец, морковь и кукурузу. Перед подачей на стол залить майонезом и перемешать.

Очень вкусный салат, который станет отличным украшением вашего праздничного стола.

Состав:

• Куриное филе — 200 гр
• Морковь по-корейски — 100 гр
• Сыр твердый — 100 гр
• Яйца — 4 шт.
• Майонез и зелень — по вкусу

Готовка:

Отварить куриное филе и яйца.Затем остывшее мясо мелко режем, морковь измельчаем, сыр натираем на мелкой терке. Выложите все слои: 1-й слой — куриное филе, 2-й — морковь, 3-й слой — тертые яичные желтки, 4-й слой — сыр. Каждый слой необходимо смазать майонезом. Сверху захватить желток и украсить зеленью.

Вкусный салат с насыщенным грибным ароматом.

Состав:

• Шампиньоны — 200г
• Сыр твердый — 100г
• Репчатый лук — 1шт
• Яйца — 4шт
• Куриное филе отварное — 300г
• Морковь по-корейски — 200 г
• Майонез, соль — по вкусу

Готовка:

Отварить курицу и яйца.Шампиньоны и лук хорошо прожарить. Яйца и курицу нарезать кубиками, морковь слегка измельчить. Дно блюда для салата промазываем майонезом, а сверху укладываем грибы. Затем курицу выложить поверх грибов и смазать майонезом. Затем отложить яйца и тоже смазать майонезом. Последний слой — морковь по-корейски, которую тоже смазывают майонезом. Украшаем салат тертым сыром.

Очень быстрый и вкусный салат.

Состав:

• Лук — ½ шт.
• Кукуруза консервированная — ½ банки
• Морковь по-корейски — 100 гр
• Копченое куриное филе — 150 гр
• Крекеры — 100 гр
• Майонез — по вкусу

Готовка:

Измельченный лук промыть кипятком.Курицу нарезать кубиками и смешать с морковью и кукурузой. Затем добавить лук. Перед подачей салат заправить майонезом и посыпать сухариками.

Салат имеет очень необычное, но приятное сочетание иглы.

Состав:

• Сыр твердый — 150 гр
• Куриное филе — 1 шт
• Морковь по-корейски — 200 гр
• Апельсины — 1 шт.
• Яйцо — ¾ ПК
• Майонез — по вкусу

Готовка:

Курица и яйца отварить.Затем мясо и апельсин нарезать кубиками, а сыр и яйца натереть на терке. Салат выкладывается слоями: 1-й слой — мясо, 2-й слой — морковь по-корейски, 3-й слой — апельсин, 4-й слой — яйца, 5-й слой — сыр. Каждый слой, кроме сыра, смазываем майонезом.

Необычное сочетание I. неповторимый вкус.

Состав:

• Куриное филе — около 400-450 граммов
• Киви — 2 штуки
• Яйца — 5 штук
• Яблоки — 2 штуки средние
• Сыр — около 250 грамм
• Морковь по-корейски — около 200 грамм
• Майонез — около 350 грамм

Готовка:

Отварить курицу и яйца.Мясо мелко нарезать. Затем отделяем желтки от белков. Очищенный киви нарезать тонкими четвертинками. Морковь тоже нужно мелко нарезать. Сыр и яблоки натереть на крупной терке.

Выкладываем первый слой салата — мясо и смазываем майонезом. Второй слой — Киви, смазывать не нужно. Затем протираем белки и смазываем майонезом, за ними яблоки и тоже майонезом. Затем натереть сыр и смазать майонезом, а для сыра корейская морковь смазать майонезом. Последний слой — тертые яичные желтки.Они служат украшением и не смазываются майонезом.

Для приготовления этого салата не более 15 минут, сочетание продуктов дает неповторимый вкус, который нельзя не любить.

Состав:

• Крабовые палочки — 130 гр
• Морская капуста — 200 гр
• Морковь по-корейски — 150 гр
• Огурцы — 2 шт.
• Оливковое масло — вкус

Готовка:

Крабовые палочки и огурцы нарезать тонкой соломкой.Смешайте все ингредиенты и залейте оливковым маслом.

Время, потраченное на приготовление салата, не пройдет зря. Вы останетесь довольны приготовленным блюдом.

Состав:

• Грибы маринованные — 1 банка
• Колбаса вареная — 300 гр
• Морковь по-корейски — 200 гр
• Сыр твердый — 200 гр
• Картофель — 3 шт.
• Огурцы маринованные — 3 шт.
• Зеленый Люк — 1 балка
• Укроп — 1 балка
• Майонез — по вкусу

Готовка:

Для салата потребуются блюда с прямыми стенками.На дно выкладываем грибы шляпками вниз. Сверху кладем нарезанную зелень. Сверху зелени выложить нарезанный отварной картофель и смазать майонезом. Выкладываем нарезанные огурцы и также смазываем майонезом. Далее тоже поступаем с колбасой, а потом с морковью. Последний слой — натертый твердый сыр.

Переворачиваем посуду на блюдо и подаем на стол.

Если нужно быстрее варить картофель — в кипящую воду добавить немного сливочного масла.

Внешний вид салата в сочетании с непревзойденным вкусом поразит гостей.

Состав:

• Бедро куриное — 2 шт.
• Жареные грибы — 100 гр
• Сыр твердый — 100 гр
• Морковь по-корейски — 200 гр
• Оливки, майонез, соль, перец, зелень — по вкусу

Готовка:

Вареное мясо и морковь мелко нарезать. Морковку оставить для украшения.Сыр разделите на две неравные части: большую часть три на большую, а на мелкую терку. Морковь, грибы, мясо и крупный сыр смешать с майонезом, при необходимости посолить и поперчить. На плоском блюде формируем из ёжика салат. Голову посыпаем мелким сыром, а туловище морковкой. Колючки, глазки и носик делаем из Маслина. Зелень украшает блюдо.

Быстрый, вкусный и оригинальный салат на каждый день.

Состав:

• Картофель — 6 шт.
• Морковь по-корейски — 100 гр
• Копчености — 150 гр
• Майонез — по вкусу

Готовка:

Картофель отварить и нарезать кубиками, а мясо нарезать тонкой соломкой.Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом.

Необычный салат, который по составу можно назвать даже экзотическим.

Состав:

• Мидии — 500 гр
• Помидоры — 18 штук
• Корнишоны — 10 шт.
• Морковь по-корейски — 450 гр
• Листья салата и соус тартар — по вкусу

Готовка:

В тарелку выложены салатные листья. Затем помидоры нарезаются сверху и под водным соусом.Сверху из помидоров ставят мидии и тонкие кружки Корнишон. Сверху в виде шапки, выкладывая морковь. «Шапочка» должна скрывать все остальные ингредиенты. При желании можно добавить соль и перец.

Рецепт этого салата очень популярен в Интернете.

Состав:

• Крабовые палочки — 200 гр
• Морковь по-корейски — 200 гр
• Сыр твердый — 100 гр
• Яйца — 4 шт.
• Зубчик чеснока — 1 шт
• Зелень — 20 гр
• Соль, перец, майонез — по вкусу

Готовка:

Вареные яйца I.крабовые палочки Режем кубиками. Добавляем морковь, измельченную зелень и чеснок. Добавить соль, перец и залить майонезом, перемешать.

Фунчоза — это блюдо азиатской кухни, которое готовится из сухой лапши. Ее еще называют стеклянной лапшой.

Состав:

• Морковь по-корейски — 270 гр
• Рисовая лапша — 200 гр
• Лук красный — 1 шт.
• Молотый перец чили — по вкусу
• Перец Чили — 1 шт.
• Чеснок — 1 шт
• Масло оливковое — 2 ст.л.
• Кинза, укроп, морская соль, перец черный молотый — по вкусу

Готовка:

Лук нарезать тонкими кольцами, добавить к нему мелко нарезанные кинзу и укроп, измельченный зубчик чеснока. Следуйте сухим и сушеным овощам и свежему перцу Чили. Рисовую лапшу залить кипятком и настаивать до размягчения (5-7 минут). Смешать овощи с фунчозой и морковью, хорошо перемешать. Посолить и поперчить по вкусу, настоять 10-15 минут и подавать к столу.

Рис не сваривается и не склеивается, если в воду, в которой он варится, добавить пару ложек холодного молока.

Салат перемешивают непосредственно перед кормлением.

Состав:

• Морковь по-корейски — 200 гр
• Кукуруза консервированная — 1 банка
• Колбаса копченая — 300 гр
• Огурцы — 300 гр
• Майонез — 300 гр
• Чипсы по вкусу

Готовка:

Чипсы ломаются, все продукты нарезать тонкой соломкой и выложить в виде ромашки.Сверху залить майонезом и подавать к столу.

Состав:

• Копченая куриная грудка — 150-200 гр.
• Морковь по-корейски — 200-250 гр.
• Кукуруза — 100-150 гр.
• Лампочка — 1-2 шт.
• Пакет Сухариков

Готовка:

Лук нарезать мелкими кубиками и соскоблить кипятком. Курицу нарезать кубиками и смешать с нарезанной морковью. Затем добавьте кукурузу и перемешайте.Добавляем лук и майонез, снова все перемешиваем. Перед употреблением добавляем сухарики и, перемешивая, прикладываем к столу.

Очень вкусные салаты с корейской морковью

Салат с корейской морковью имеет массу преимуществ.

Вкусный, легкий, прекрасно сочетается со многими блюдами (мясо, рыба, картофель, макароны).

Кроме того, он может быть основой для приготовления некоторых блюд.

Салаты с корейскими рецептами из моркови .

Салат с корейской морковью и ветчиной.

Состав:
— Ветчина — 320 г
— Сыр — 220 г
— Морковь по-корейски — 155 г
— Огурец свежий — 1 шт.
— майонез
— Яйца — 2 шт.

Кулинария:

1. Сырную соду натереть на терке, ветчину переложить тонкой соломкой.

2. Огурец Стодить на терке сформованную жидкость на пробу.
3. Завинтите яйца.
4. Салат выкладываем на блюдо в такой последовательности:
— сыр толченый
— ветчина, измельченная солома
— тертый сыр
— ветчина
— свежий огурец
— морковь по-корейски

Каждый слой намазывают нежирным майонезом.Готовый салат Украсить вареными яйцами, фигурку вырезать. Также можно добавить в салат сладкое яблоко или крабовые палочки. Из оставшейся ветчины приготовить оладьи с ветчиной.

Салат из курицы с морковью по-корейски.

Состав:
— Куриное филе — 1 шт.

— Сыр твердый — 155 г
— Яйца — 3 шт.
— майонез

Приготовление:
1. Нарезать куриное филе, нарезать соломкой или кубиками.
2. На мелкой терке нарезать выпивку яйца, соду.
3. Апельсин Очистить кожицу, нарезать кубиками.
4. Сыр Содит на средней или крупной терке.
5. Салат выкладываем слоями в такой последовательности:
— Мясо
— Морковь по-корейски
— Кусочки апельсина
— яйца тертые
— сыр тертый

Каждый слой смазать майонезом.

Салат из курицы и моркови по-корейски готов!

Салат с корейской морковью и черносливом .

Состав:
— Морковь по-корейски — 320 г
— Мелкая фасоль — ½ стакана
— чернослив — 320 г
— зелень

Готовка:
1.Пейте фасоль. Чтобы ускорить процесс, добавьте в воду соду (на кончике ножа).
2. Добавьте морковь к остывшей фасоли.
3. ЧАСТНЫЙ ШАЙН ОТ БЬЕТСА, пусть постоит. Жидкость слить, нарезать полосками.
4. Распечатать Добавить к другим продуктам.
5. Посыпать измельченной зеленью, заправить майонезом. Салат с черносливом и морковью по-корейски готов!

Салат с морковью по-корейски и баклажанами.

Состав:
— Морковь по-корейски — 220 г
— Баклажаны — 2 шт.
— майонез
— Петрушка
— Помидоры — 1 шт.
— соль
— перец
— масло растительное

Кулинария:

1. Баклажаны Промыть, снять кожицу, нарезать колечки, посолить, дать немного постоять.

2. Через 20 минут баклажаны промыть в воде, обсушить на полотенце.

3. Баклажаны обжарить на масле, выложить на полотенце, дав жир стечь.

4. Выложить баклажаны на тарелку, смазать майонезом, выложить корейскую морковь, снова смазать майонезом.
5. При подаче дать салатик озадаченным, украсить по вкусу.

Попробуйте еще горячий салат с баклажанами.

Салат «Каприз».

Состав:
— Шампиньоны — 155 г
— Перец сладкий — 3 шт.
— крабовые палочки — 220 г
— Соль
— морковь по-корейски — 220 г
— зелень

Приготовление:
1. Перец промыть, порезать семенной ящик, нарезать соломкой.
2. Грибы сбросить, нарезать пластинами.
3. Крабовые палочки нарезанные соломой.
4. Положить в салатник морковь, крабовые палочки, грибы и перец.
5. Морковь по-корейски пропускает сок, поэтому заливать салат не нужно.
6. Добавьте в салат зелень и немного посолите.

Сварить из оставшихся грибов полыни С шампиньонами.

Салат с корейской морковью и копченостями.

Состав:
— картофель отварной — 3 шт.
— Копчености — 220 г
— Свекла вареная — 1 шт.
— Морковь по-корейски — 155 г
— Лук — ½ шт.
— Желток.
— майонез

Готовим:
1. Саттейл из свеклы и картофеля на крупной терке.
2. Круглый лук и мясо.
3. Если морковка получилась длинной — ее тоже нужно разрезать.
4. Мясо и свеклу отдельно смешать с майонезом.
5. Салат выложить слоями: картофель, майонез, морковь, мясо, лук, свеклу, украсить тертым желтком.

Салат «Соломинка».

Состав:
— ветчина куриная — 2 шт.
— Сыр
— зубчики чеснока — 2 шт.
— майонез
— Огурец — 2 шт.
— Морковь по-корейски — 150 г

Приготовление:
1. Курицу нарезать, остудить, разобрать волокна.
2. Огурцы нарезать небольшими комочками, добавить морковь по-корейски, смешать с продаваемым через пресс чесноком.
3. Салат перемешать, выложить на тарелку, посыпать тертым сыром.

Салат с корейской морковью и пекинской капустой.

Состав:
— Морковь по-корейски — 85 г
— Пекинская капуста — 120 г
— Кукуруза консервированная — 120 г
— Куриное филе — 150 г
— Майонез — 3 ст.Ложки
— Твердый сыр — 55 г
— Соль

Готовка:

1. Куриное филе Залить холодной водой, нажать до мягкости, разбрызгать, обсушить, остудить, нарезать небольшими кубиками.

2. Пекинскую капусту растереть тонкой соломкой.

3. Сыр содовый на терке.
4. Подготовленные ингредиенты Соединить, добавить консервированную кукурузу и морковь по-корейски.
5. Салатная заправка майонезом.

Еще придется салат соул с пекинской капустой и ветчиной.

Салат с грибами и морковью по-корейски «Три цветка».

Состав:
— курица отварная — 180 г
— яйца — 4 шт.
— Грибы маринованные — 150 г
— Морковь по-корейски — 100 г
— майонез
— Сыр — 165 г
Для украшения:
— помидор
— Яйца
— Петрушка

Приготовление:
1. Курицу сварить, посолить, нарезать кусочками, обжарить. Это будет первый слой, смажьте его майонезом, выложите нарезанные грибы.
2. Следующий слой — морковь по-корейски, смазать майонезом.
3. Саттейл яйца натереть на терке, выложить майонезом.
4. Посыпать тертым сыром, смазать майонезом.
5. Сверху салата Украсить цветком из помидоров, яиц и петрушки.

Салат с корейской морковью, апельсинами и курицей.

Состав:
— Ветчина куриная копченая — 1 шт.
— Морковь по-корейски — 220 г
— Яйца — 3 шт.
— Апельсин — 1 шт.
— Твердый сыр — 120 г
— майонез

Приготовление:
1. Яйца вкрутить, соду на терку.
2. Стебель урожая соломенный, апельсиновый — кубиками.
3. Сыр содовый на терке.
4. Салат выкладываем слоями:
— куриная ветчина
— майонез
— корейская морковь
— майонез
— апельсин
— майонез
— сыр

Из оставшихся фруктов можно приготовить запеканку с апельсинами.

Украшаем салат на свой вкус.

Салат с корейской морковью, сыром и ветчиной.

Состав:
— Ветчина — 320 г
— Морковь по-корейски — 155 г
— Сыр — 220 г
— Огурец свежий — 1 шт.
— майонез
— Яйца — 2 шт.

Приготовление:
1. Сыр содовый на терке (большой).
2. Разрежьте ветчину соломой.
3. Огурец натереть на терке, слить выделившийся сок.
4. Ввинтите яйца навинченными.
5. Выложите салат на блюдо, чередуя слои:
— Сыр
— Ветчина
— Сыр
— Ветчина
— Огурец
— Морковь по-корейски
Салат смазать майонезом и кусочки вареного яйца.

Салат из корейской моркови, кукурузы и курицы «Рыжик».

Состав:
— куриная грудка отварная
— консервированная кукуруза банка
— морковь по-корейски — 120 г
— Оранжевый или желтый болгарский перец
— чипсы — ½ упаковки
— зубчики чеснока — 5 шт.
— майонез
— перец черный молотый
— курица

Приготовление:
1. Курицу очистить от костей, нарезать кубиками.
2. Добавьте кубики сладкого перца.
3. Морковь по-корейски нарезать, добавить в салатник.
4. Добавьте чеснок, кукурузу.
5. Говорить, солить, всыпать майонез.
6. При подаче салатных чипсов.

Салат с морковной кукурузой по-корейски Готово !.

Салат с сухариками, топленым сыром и корейской морковью.

Состав:
— Морковь — 2 шт.
— плавленый чемал — 2 шт.
— Батон — ¼ часть
— зубчики чеснока — 4 шт.
— перец
— соль
— масло растительное — 120 мл
— майонез — 220 г
— уксус — 2 столовые ложки

Приготовление:
1. Морковь очистить на терке, посолить, черный перец.
2. Налейте растительное масло. На сковороду добавьте уксус, хорошо перемешайте.
3. Вылить смесь в морковь, замешать чеснок, поставить на час в холодильник.
4. Плавленый сыр Саттейл на терке.
5. Приготовьте сухарики. Для этого Батон вырезал такие же кубики. Духовку разогреть до двухсот градусов, выложить на противень хлебный кубик, оставить на 15 минут.
6. Морковь по-корейски, печеные крекеры и сыр Смешать, залить майонезом, тщательно перемешать.

Салат с корейской морковью и кальмарами.

Состав:

Морковь — 500 г
— Тушки кальмаров — 3 шт.
— сахар — ложка столовая
— соль — чайная ложка
— зубчики чеснока — 3 шт.
— лук репчатый — 500 г
— Уксус — 2 ст. Ложки
— кориандр — ½ ч. ложки
— Паприка, перец Чили — 1 ч. ложки
— Масло растительное — 5 ст. пролет

Готовка:

1. Морковь очистить, соду на терке, добавить масло, специи, чеснок.

2. Kalmars Очистите пленки от пленок, удалите хитиновые пластины, ополосните тушеные блюда.

3. Отварить тушки кальмаров: вскипятить воду, опустить тушки и сразу выключить конфорку.Каркастеры подержать в кипятке пару минут, а потом вытащить. Как только они закипят, они станут объемными и «надутыми». Пушушку выложить на тарелку, остудить, нарезать соломкой или кольцами, выложить на корейскую морковь.

4. Все компоненты хорошо перемешать, закрыть крышкой, отправить в холодильник для маринования.
5. Утром салат будет готов к употреблению.

Салат из моркови по-корейски, болгарский перец и курица.

Состав:
— Куриная грудка — 340 г
— Морковь по-корейски — 200 г
— Перец болгарский — 200 г
— Грецкие орехи — 5 шт.
— майонез

Приготовление:
1. Куриная грудка Выложить в кастрюлю, залить водой, посолить, варить полчаса. Кожицу отделить от мяса, мясо нарезать небольшими кусочками.
2. Болгарский перец Нарезать полукольцами.
3. B. Салат из курицы с морковью по-корейски Добавить морковь по-корейски.
4. Орехи намазать, нарезать небольшими кусочками, добавить в блюдо, перемешать.
5. Салат заправить майонезом, выложить на порционные тарелки

Салат Ёжик с морковью по-корейски.

Состав:
— Грибы, куриное филе — 255 г
— Луковица
— Яйца — 3 шт.
— Твердый сыр — 250 г
— Морковь по-корейски — 420 г

Приготовление:
1. Свежие грибы нарезать, обжарить на растительном масле.
2. Куриное филе обжать вместе со специями, мелко нарезать.
3. Лук мелко нарезать, обжарить на масле.
4. Вылить яйца, соду на терку.
5. Все компоненты выложить слоями в виде ёжика: куриное филе, грибы, сетка из майонеза, лук, яйца, майонез, тертый сыр и морковь по-корейски.
6. Анекдоты и носик ёжика Сделайте из перца или оливок, колючки — из корейской моркови, Вилки — посыпьте сыром.
7. Вокруг «ёжика» выкладываем зелень.

Как видите, морковь по-корейски сочетается со многими продуктами: кальмарами, яйцами, ветчиной, курицей, грибами и даже фруктами!

Выкладываем слоями:

Морковь
Грибы (у меня шампиньоны жареные)
Яйца
Сыр короткий
Все слои просыпаем майонезом
Сверху выкладываем зеленый лук.

Салат «Гранд» с корейской морковкой — Ралли и необычайно вкусно. В этом блюде гармонично сочетаются курица, морковь по-корейски и маринованные огурцы. Этот салат обязательно выложит слоями. Морковь по-корейски можно купить в магазине, приготовила сама. Пытаться! Это ваше блюдо красивого вкуса Объявление праздничного стола.

Ингредиенты

Для приготовления Гранд-салата с морковью по-корейски вам понадобится:

3 вареных картофеля;

200 г моркови по-корейски;

200-250 г отварного куриного мяса, приготовленного в подсоленной воде;

2-3 маринованных огурца;

1 маленькая лампочка;

соль — по желанию;

майонез для слоев;

зелени для украшения.

Этапы приготовления

Картофель, снятый на крупной терке, выложить в салатник первым слоем, можно солить. Сделайте сеточку из майонеза.

Лук нарезать мелкими кубиками, отварное куриное мясо — мелкими кусочками и перемешать.

Мясо и лук выложить на картофель, сделать сеточку из майонеза.

Огурцы нарезать кубиками.

Выложите огурцы третьим слоем, сделайте сеточку из майонеза.

Разделить морковь по-корейски на огурцы.

Уберите Grand Salad на 1-2 часа в холодильник для пропитки. Перед подачей можно украсить зеленью. Надеюсь, вам понравится рецепт этого вкусного и яркого салата Из курицы, корейской моркови и огурцов.

Приятного аппетита!

Морковный салат по-корейски — http://firethischef.com

Это самый вкусный салат в моей семье в течение года. Это одно из блюд, от которого мои дети сходят с ума, чтобы получить последнюю порцию.Интересно, что мои дети не едят морковь в супах, тушеном мясе или в других блюдах, но они не могут пройти мимо, увидев салат из моркови. Вообще-то, мне это тоже нравится. Этот салат сладкий, немного острый, и, честно говоря, это идеальный баланс сладкого и пряного, с чесночным вкусом, а также кориандром, который добавляет ему прекрасных ноток.
Да !!! Я люблю этот салат еще больше за то, что его можно приготовить заранее. Мы, славяне, сходим с ума от хостинга, а сделать все за один день невозможно.Вот почему я люблю, когда в моем праздничном меню есть такие блюда. Замечательно, что я могу подготовить его за 3 дня до предстоящего собрания, но вы также можете сделать это накануне, и это будет вкусно.

!!! Обратите внимание:

Попробуйте найти хорошую / сочную морковь. Я заметил, что морковь меньшего размера намного сочнее. Если морковь сама по себе сухая, она впитает весь маринад, и ваш салат получится более сухим, а вы этого не хотите.

Состав:

2,2 фунта очищенной моркови (1 кг)
1 чашка светлого оливкового масла
3 унции (100 граммов) дистиллированного белого уксуса
3 унции (100 граммов) сахара
1-1 / 2 чайной ложки соли
1 чайная ложка черного перца
3- 4 измельченных зубчика чеснока
3 лавровых листа
2 ч.л. молотого кориандра

1. Жюльен морковь на слайсере для жульена.
2. Добавьте к моркови все ингредиенты, кроме оливкового масла.