ПП салаты с курицей — 20 диетических рецептов: с куриной грудкой, сердечками, печенью, грибами
Как быстро и вкусно приготовить простые диетические салаты, которые можно не только включить в свой рацион, но даже угостить гостей? Мы предлагаем самую полную и уникальную подборку пп салатов из куриной грудки!
Диетический салат с куриной грудкой
Быстрый рецепт, который идеально впишется в любое диетическое меню.
- 100 грамм отварной куриной грудки. Разбираем на кусочки.
- 1 болгарский перец. Нарезаем соломкой.
- 1 помидор. Режем кубиками.
- горсть салатного микса.
- 1 столовая ложка оливкового масла.
- Соль и специи по вкусу.
- Соединяем все ингредиенты и заправляем.
ПП салат с курицей и шампиньонами
Настоящий белковый салат для правильного питания.
- 1 куриная грудка. Разбираем или режем кубиками.
- 100 грамм шампиньонов. Обжариваем на сковороде без масла около 5 минут.
- 100 грамм отварной стручковой фасоли.
- горсть рукколы или шпината.
Для заправки: 1 столовая ложка оливкового масла+любимые специи+1ч.л. бальзамического уксуса.
Салат с куриной грудкой на ПП ужин
Если вы активно занимаетесь спортом, то знаете как важен пп ужин. предлагаем простой вариант такого ужина:
- 1 куриная грудка. Разбираем на кусочки.
- 2 белка. Мелко нарезаем.
- 1 огурец. Режем кубиками.
- 2 столовые ложки зеленого горошка.
Для заправки: натуральный йогурт+дижонская горчица+любимые специи.
Диетический салат с куриной грудкой и пекинской капустой
- 100 грамм пекинской капусты. Режем кусочками.
- 100 грамм куриного филе. Разбираем на кусочки.
- 5 штук помидор черри. Режем на половинки.
- 1 болгарский перец.
В качестве заправки используем 1 столовую ложку соевого соуса+1 чайную ложку дижонской горчицы.
Салат цезарь с курицей классический
Салат с копченой курицей — пп рецепт
А вот еще один вкусный и сытный пп рецепт с курицей:
- 100 грамм копченой курицы.
Режем кусочками. - 100 грамм фасоли. Можно использовать уже готовую.
- 2 средних помидора.
- любая зелень. Шинкуем.
Для заправки: 2 с. л. нежирной сметаны+паприка.
Диетический салат с куриной печенью
Для этого рецепта вам понадобятся:
- 250 грамм куриной печени. Обжариваем ее на сковороде без масла в течение пары минут.
- 200 грамм моркови. Натираем на терке.
- 1 средняя луковица. Мелко шинкуем.
- 2 свежих огурца. Нарезаем кубиками.
- любая зелень. Шинкуем.
- Специи.
- 2 столовые ложки натурального йогурта.
К обжаренной печени добавляем морковь, лук, специи и тушим до полной готовности печени.
Готовую печень с овощами перекладываем в емкость и даем остыть. Затем кладем огурцы, зелень и заправляем йогуртом.
ПП салат с куриными сердечками
Для этого пп блюда вам нужно приготовить такие ингредиенты:
- 200 грамм куриных сердечек. Готовим, добавляем к ним соевый соус.
- 2 помидора. Нарезаем кубиками.
- 4 столовые ложки соевого соуса.
- Две горсти салатного микса.
- зубчик чеснока.
- специи.
Жарим сердечки на сковороде с антипригарным покрытием. Когда сердечки почти готовы, добавляем зубчик чеснока и специи. Готовим пару минут и добавляем соевый соус. Готовим под крышкой пару минут.
В тарелку выкладываем микс салата, помидоры, а в середину кладем сердечки.
ПП салат с куриными желудками
Еще один интересный пп рецепт, но с куриными желудками. Вам понадобятся:
- 200 грамм куриных желудочков. Их нужно отварить до готовности, остудить и нарезать соломкой.
- 2 свежих огурца. Нарезаем соломкой.
- 100 грамм консервированного горошка.
- 50 грамм натурального йогурта.
- 1 ч. л. дижонской горчицы.
- специи по вкусу.
Соединяем все ингредиенты, готовый салат можно присыпать зеленью.
Диетический салат с курицей и фасолью
Для тех, кто предпочитает более сытные пп салаты, которые могут заменить пп обед или ужин, предлагаем такой вариант:
100 грамм отварного куриного филе. Разбираем на кусочки.
- 100 грамм фасоли. Можно взять консервированную в собственном соку.
- 1 огурец. Режем на кусочки.
- 1 яйцо.
- 2 с. л. натурального йогурта.
- Соль и специи.
Соединяем все ингредиенты и получаем сытный и диетический салат.
Фото: instagram / merakifood. cdmx
ПП салат с фунчозой и курицей
Любители экзотики могут попробовать такой вариант салата:
- 100 грамм куриной грудки.
- 100 грамм фунчозы. Разрезаем ее, заливаем кипятком на 5 минут.
- 1 перец. Режем соломкой.
- 1 морковь. Трем на крупной терке.
- специи по вкусу.
Для заправки: 2 с. л. соевого соуса+1 ч. л. дижонской горчицы.
ПП салат с куриной грудкой и кукурузой
Всего три простых и доступных ингредиента — и на вашем столе идеальное диетическое блюдо:
- 1 куриная грудка.
Разбираем на кусочки. - 2 свежих огурца. Режем кубиками.
- 100 грамм кукурузы.
- 2 отварных яйца. Мелко нарезаем
- 2 с.л. нежирной сметаны.
- Специи по вкусу.
Этот вариант пп блюда подойдет даже для праздничного стола.
Низкокалорийный салат с куриной грудкой
Если ваша цель — это минимум калорий, то этот рецепт точно для вас:
- 100 грамм куриного филе.
- 100 грамм грибов, берем шампиньоны. Жарим их на антипригарной сковороде 5 минут.
- горсть шпината и рукколы.
- 1 огурец.
- 2 с. л. натурального йогурта+1 с. л. лимонного сока, этим мы заправим наш салат.
Салат содержит минимум калорий, но максимум белков!
Салат с курицей и овощами пп
А вот рецепт для любителей настоящего овощного микса:
- 50 грамм капусты. Можно использовать белокочанную.
- 1 перец. Режем соломкой.
- половинка красного лука. Мелко шинкуем.
- 1 морковь.
- половина куриного филе. Можно пожарить на гриле. Нарезаем ломтиками.
- 1 столовая ложка любого растительного масла.
Смешиваем все и заправляем! Можно сбрызнуть лимонным соком.
ПП салат с курицей и помидорами
Идеальный рецепт салата, который можно смело подавать и на праздничный стол:
- отварное или жареное на гриле филе. Режем кусочками.
- 2 помидора. Нарезаем кубиками.
- 100 грамм сыра тофу. Режем кубиками.
- 6−7 оливок. Разрезаем на две части.
Все соединяем, сбрызгиваем любым маслом, посыпаем сухим базиликом!
ПП салат с курицей и корейской морковью
Всего три ингредиента — и на вашем столе идеальный пп салат:
- корейская морковь.
- отварная куриная грудка.
- сладкий болгарский перец.
Для заправки — 2 столовой ложки нежирной сметаны.
Все ингредиенты берем в равных количествах. Смешиваем, заправляем и отправляем в холодильник на час!
Салат с курицей и ананасами диетический рецепт
Если хочется экзотики, то можно смешать такие ингредиенты:
- 100 грамм отварной курицы.
Нарезаем соломкой. - 100 грамм ананасов. Режем кубиками.
- 1 отварное яйцо.
- 50 грамм консервированной кукурузы.
- немного зелени по вкусу.
- Нежирная сметана или йогурт для заправки.
Блюдо получается очень нежным и необычным.
Салат с курицей и яблоком — рецепт пп
Еще один необычный вариант пп блюда:
- 200 грамм филе. Разбираем на кусочки.
- 1 среднее яблоко. Лучше брать кисло-сладкое. Режем кубиками.
- 2 стебля сельдерея. Нарезаем кубиками.
- 1 болгарский перец. Режем соломкой.
- 2 с. л. пп майонеза для заправки.
Соединяем ингредиенты и подаем к столу!
ПП салат с курицей и огурцами
Если под рукой нет свежих огурцов, всегда можно приготовить салат с солеными огурцами. Вам понадобятся такие ингредиенты:
- половина куриного филе. Разбираем на кусочки.
- 1 соленый огурец. Режем кубиками.
- 50 грамм консервированного горошка.
- 2 отварных белка. Нарезаем.
- нежирная сметана+специи для заправки.
Соединяем все и получаем простой и быстрый обед или ужин!
Салат курица с черносливом — пп версия
Еще один вариант салата, который можно смело предложить гостям, соблюдающим пп:
- 1 отварное куриное филе. Нарезаем на мелкие кусочки.
- 100 грамм чернослива. Режем мелкими кусочками.
- 3 отварных яйца. Измельчаем.
- 20 грамм грецких орехов. Можно измельчить в блендере.
- 200 мл натурального йогурта+половина чайной ложки горчицы, соль и перец. Это для заливки.
Выкладываем слои (каждый слой, кроме орехов, будем поливать соусом): курица, чернослив, орехи, яйца, огурец. Готовый салат можно посыпать зеленью.
Белковый ПП салат
Общие
Базовая ставка (20)
Класс от модератора (40)
Превосходно (100)
Сложность рецепта (10)
Интересное краткое описание (10)
Главное фото
Освещение (30)
Цветопередача (20)
Композиция (30)
Качество блюда (30)
Правильный ракурс (10)
Центровка кадра (10)
Блюдо в разрезе (10)
Шаги
Есть фото всех ингредиентов (10)
Качественные фото шагов (10)
Хорошее описание (10)