Пп режим питания: Как составить правильное питание – 100% методики составления диеты пп

рацион и продукты ПП питания

Все родители мечтают о том, чтобы их дети росли здоровыми, красивыми и умными. И многие знают, что одним из важных факторов, способствующих достижению этой цели, является сбалансированное питание¹.

Особенно важно правильно составить рацион для подростка. Он должен обязательно содержать продукты, богатые кальцием. Источниками этого элемента являются молоко, творог, кефир, простокваша, твёрдый сыр. Эти продукты подросток обязательно должен употреблять ежедневно². Предлагайте ребёнку разные молочные продукты и готовьте из них разнообразные блюда — тогда он будет охотно их есть³.

Полноценное питание подростка невозможно без цельнозерновых продуктов — специальных сортов хлеба (пшеничного и ржаного), каш из гречки, риса (желательно бурого), кукурузы, овса, ячменя³.

Чрезвычайно важно, чтобы рацион подростка включал достаточное количество питательных веществ, витаминов и минералов³.

Принципы здорового питания

Питание подростка должно быть регулярным, поэтому важно составить план, которому ваш сын или дочка будет следовать каждый день. Меню должно быть максимально разнообразным, чтобы ребёнок получал в нужном количестве как основные, незаменимые питательные вещества, так и второстепенные².

Не менее 50—60% белка в ежедневном рационе подростка должны составлять продукты животного происхождения. Ему также полезны жиры, которые присутствуют в растительном масле, сметане, орехах, сыре и других продуктах. Желательно, чтобы около 70% всех потребляемых в день жиров были растительными. Это основа правильного питания².

Ребёнку нужно давать больше углеводов, чем других питательных веществ. Оптимальное отношение углеводов к белку — 4:1. Источники быстрых углеводов (сладкие продукты) должны составлять не более 20% всех углеводов, потребляемых подростком⁴. Сложные углеводы для ребёнка — это крупы, блюда из картофеля и хлеб. При приготовлении мучных блюд рекомендуется отдавать предпочтение муке грубого помола⁴.

Рыба должна быть в меню подростка не реже 1—2 раз в неделю. Те же рекомендации даны и для красного мяса².

Школьникам важно съедать не менее 5 порций различных фруктов и овощей в день. Одна порция — это фрукт среднего размера (например, яблоко или апельсин), два небольших фрукта (например, абрикос), 50 г овощного салата, стакан свежевыжатого сока, три столовые ложки овощей после приготовления⁵.

Молочные продукты также обязательно должны быть в рационе питания подростка, количество — по три порции каждый день⁵.

Лучшими видами термической обработки блюд считаются варка и тушение, а также запекание⁵.

Правильное питание для подростков предполагает исключение или сведение к минимуму употребления продуктов с пищевыми добавками, маргарина, магазинных соусов, внесезонных овощей, сырокопчёных колбас, очень острых или жареных во фритюре блюд, леденцов на палочке, фастфуда, жевательной резинки. Также стоит ограничить потребление белого хлеба и сахара¹. Ребёнок может есть жирную и сладкую пищу в небольших количествах, но такие блюда не следует использовать в качестве замены здоровой пищи, поскольку в них не хватает полезных элементов⁴.

Привитое с детства понимание правил здорового питания поможет избежать множества проблем на протяжении жизни.

Потребности подростка в еде

Сбалансированное питание подростка — это такое, при котором ребёнок получает достаточно калорий в течение дня для удовлетворения своих энергетических потребностей. В среднем это 65 ккал на килограмм веса, то есть около 2500—3000 ккал в день. Если ваш подросток физически активен, следует увеличить количество калорий в день в соответствии с расходами энергии на тренировки.

Дети подросткового возраста должны употреблять 100—110 г белка, 90—100 г жира и в среднем 400 г углеводов в день⁵.

Как приучить ребёнка к здоровой еде?

Рациональное, сбалансированное, правильное питание важно в любом возрасте, а в особенности в подростковом. Родители по-прежнему могут влиять на меню школьника, но в целом пищевые предпочтения ребёнка уже сформированы. Также на особенности питания подростка влияет желание быть независимым и поступать по-своему. Важно найти баланс между абсолютным контролем и полной свободой ребёнка в выборе еды, которая может обернуться несбалансированным питанием⁵.

При приобщении подростка к здоровому образу жизни важен пример родителей — желательно, чтобы принципы сбалансированного полноценного питания соблюдала вся семья⁵.

Поговорите с подростком о том, как определённые продукты в его рационе влияют на рост и здоровье. Расскажите ему о том, почему важен завтрак, какие могут быть негативные последствия быстрых перекусов для организма, чем чреваты пропуски основных приёмов пищи и диеты².

Обязательно обратите внимание на то, как ваш ребёнок ест в школе. Поощряйте его брать из дома здоровую еду — альтернативу хот-догам и пицце. Например, можно брать с собой на занятия йогурты, фрукты, запеканки и домашнюю выпечку².

Режим питания

Правильное питание для подростков должно состоять не менее чем из четырёх приёмов пищи —завтрака, обеда, полдника, ужина⁶:

• Завтрак. За утренний приём пищи ваш ребёнок должен получать около 25% всех суточных калорий⁶.
• Обед. Это самый высококалорийный приём пищи, не менее важный для здоровья, чем завтрак, на который приходится 35—40% всех дневных калорий⁶.
• Полдник. Это небольшой перекус, на который приходится около 15% от всех калорий за день⁶.
• Ужин. За ужином ребёнку рекомендуется употреблять 20—25% суточной калорийности. При этом важно, чтобы подросток ел не позже, чем за 2 часа до сна⁶.

При нарушении режима питания может произойти сбой в работе желудочно-кишечного тракта, например, могут появиться запоры. К сожалению, они встречаются довольно часто. К запорам приводит не только несбалансированное питание, но и стрессовые ситуации, которые не так уж редки в подростковом возрасте⁷.

Для устранения неприятных симптомов запора подходит применение слабительных средств. Препаратом выбора по лечению запора у детей любого возраста является Дюфалак®⁸– слабительное с физиологичным действием на основе лактулозы. Дюфалак® обладает двойным действием: мягко очищает кишечник и нормализует баланс его микрофлоры⁹. Он обладает высоким профилем безопасности⁹, не вызывает привыкания* и может приниматься без ограничения по длительности^9,10.

Кроме того, преимуществами Дюфалак® являются:

• восстановление правильной работы кишечника⁹;
• отсутствие каких-либо вспомогательных компонентов (в составе только лактулоза и очищенная вода)⁹;
• однократный приём в течение дня;
• разнообразие форм выпуска

Какие жидкости давать подросткам?

Общее количество жидкости, выпитой подростком за день, зависит от особенностей его режима питания, уровня активности и погоды. Следует пить больше воды в жаркие дни или при физической активности. Детям среднего и старшего возраста требуется около 50 мл жидкости в день на каждый килограмм веса¹¹.

Лучший напиток — кипячёная или очищенная вода. Сбалансированное питание подростков допускает включение в рацион детей школьного возраста такие напитки, как молоко, компоты, кисели, настой шиповника, отвары из сухофруктов, чай и какао¹¹.

Сок считается менее предпочтительным напитком из-за высокого содержания простых сахаров и повышенной кислотности. Если ребёнок пьёт свежевыжатый сок, его обязательно нужно разбавить водой, тем более если ему предписана врачом диета¹¹.

Подростки должны избегать газированных напитков и напитков с высоким содержанием кофеина. Кофеин влияет на всасывание железа и может вызвать проблемы со сном. Газированные, пенящиеся напитки плохо утоляют жажду, раздражают пищеварительный тракт и — в большинстве случаев — содержат различные химические добавки¹¹.

Как составлять меню?

Правильное питание для подростков начинается с составления меню. При этом следует учитывать режим дня ребёнка, в частности время посещения школы, спортивных секций, репетиторов и других занятий, а также есть ли необходимость придерживаться определённой диеты^2,3.

Меню лучше составить сразу на всю неделю, так оно получится разнообразнее и сытнее.

На завтрак ребёнок должен получить в среднем 300 г основного блюда, а также напиток объёмом около 200 мл. Хорошими вариантами завтрака считаются молочная каша, творожные блюда, омлет. Можно добавить овощи, орехи, ягоды, фрукты, мясо, соусы^2,3.

При питании подростка в школе по режиму на обед они едят суп, основное блюдо (обычно гарнир с мясом или рыбой) и напитки. Домашнее обеденное меню построено по тому же принципу. Ребёнку дают около 250 мл первого блюда и около 100 г овощного салата. Основное блюдо предлагается в объёме до 300 граммов, а напиток — в объёме 200 мл^2,3.

На полдник правильное питание для подростка включает молочные продукты, фрукты, холодные закуски и печенье. Примерные размеры тарелок: 100 г для выпечки, 100 г для фруктов и 150—200 мл для напитков³.

На ужин при правильном питании подросток должен получить основное блюдо (около 300 г) и напиток (200 мл). Это могут быть творожная запеканка, яйца или рыбные блюда. Каши и овощные блюда также являются оптимальным вариантом ужина при правильном питании для подростка³.

Хлеб можно добавлять в любой приём пищи, предлагая ребёнку выпечку из разных сортов муки.

Пример меню

Примерное дневное меню для подростка при правильном режиме питания может выглядеть так:

• Каша овсяная молочная с курагой, хлеб с сыром, какао.
• Салат из яиц, помидоров и огурцов, бульон с лапшой, тушеная капуста, фрикадельки, виноградный сок, хлеб.
• Творожное печенье, яблоко, молоко.
• Картофельная запеканка с мясом, настоем плодов шиповника, хлебом³.

Или так:

• Омлет с помидорами и сыром, ржаной хлеб, чай с мёдом.
• Икра из кабачков, суп овощной со сметаной, каша гречневая, печень тушеная, кисель яблочный, хлеб.
• Овсяное печенье, печёные яблоки, ряженка.
• Блины с творогом и изюмом, какао, хлеб³.

Материал разработан при поддержке компании Эбботт в целях повышения осведомлённости пациентов о состоянии здоровья. Информация в материале не заменят консультации специалиста здравоохранения. Обратитесь к лечащему врачу.

Почему ПП и диета – не одно и то же

Никакой битвы редакций вы сейчас не увидите, разоблачений статей в женских журналах – тоже. Самый главный тезис уже озвучен в заголовке и в предыдущем абзаце: ПП и диета – это совершенно разные вещи, и, оказывается, очень многие этого не понимают. При этом, напомним, питание – это самый важный аспект ЗОЖ, фитнеса, похудения и вообще. Важнее даже тренировок, поэтому тема мифов о питании актуальна всегда.

Что такое диета

Для начала нужно разобраться, что такое диета и какими они бывают. Согласно медицинским определениям, слова «диета» и «рацион» синонимичны. Слово «диета» пришло к нам из греческого языка, в оригинале оно обозначает совокупность правил употребления пищи человеком (или другим животным).

«Диета может характеризоваться такими факторами, как химический состав, физические свойства, кулинарная обработка еды, а также время и интервалы приёма пищи. Диеты различных культур могут иметь существенные различия и включать или исключать конкретные продукты питания. Предпочтения в питании и выбор диеты влияют на здоровье человека». /Вики/

Рациональной диетой (не путать с рационом) называют режим питания здорового человека, который отвечает его полу, возрасту, роду деятельности и даже происхождению. Рациональной диетой занимается раздел медицины гигиена питания. А вот диетологи изучают и разрабатывают иные виды диет – лечебные и другие (например, безуглеводную).

Лечебные диеты нужны людям, которым по тем или иным причинам приходится питаться не так, как стальным представителям популяции. Отличаются такие диеты в зависимости от видов заболеваний. Ожирение – тоже заболевание, а потому ему необходим особенный медицинский стол, который отличается от питания здорового человека.

В попытке похудеть люди начинают использовать так называемую «диету №8», которую разработали медики для пациентов с ожирением. Так что если вам поставили этот диагноз, такой рацион вам подойдёт. Проблема лишь в том, что далеко не все стремящиеся сбросить «лишние» килограммы страдают от ожирения. Что же делает неуместный рацион с организмом здорового человека, который просто недоволен небольшим излишком жировых запасов?

Смысл «диеты №8» и её народных вариантов – в резком урезании количества калорий от суточной нормы. Организм начинает испытывать резкий дефицит поступающих ресурсов и старается, с одной стороны, экономить их, с другой – создавать запасы «на чёрный день». Логика работы нашего тела в этом случае очевидна: организм считает, что питательные вещества поступают всё реже и однажды могут вовсе закончиться.

Сначала возникает слабость, недомогание из-за недостатка не только питательных веществ, но и витаминов, минералов и нутриентов. Стресс для организма сочетается со стрессом для психики: привычные вкусные блюда исчезают, остаются брокколи, гречка без соли и чай без сахара. Прощай, зона комфорта.

Всё это не отвечает никаким принципам здоровья, тем более – ПП. По мнению очень и очень многих приверженцев ЗОЖ (от дилетантов и начинающих до фитнес-блогеров и даже тренеров), калорийность суточного рациона правильного питания для всех разная, но колеблется от 800 до 1500 ккал с учётом состояния организма и поставленной цели. Главное – ниже нормы, а для самого быстрого похудения советуют эту норму уменьшить вдвое.

Что такое ПП

Первое, что бросается в глаза, это попытка приравнять слова «диета», «полезный рацион» и «правильное питание» к банальному похудению. Что далеко не всегда так. Существуют люди с ускоренным метаболизмом и низкой мышечной массой, астеники, которым лишний вес не грозит. Для них ПП – это средняя норма + ещё несколько сотен дополнительных ккал (и то не всегда – точно скажет только личный диетолог). Очевидно, что для поддержания здорового образа жизни и хорошего самочувствия их диета покажется чудовищной для «худеющих сторонников ПП».

Правильное питание – это рацион, который отличается сбалансированностью по составу, соотношению БЖУ и по частоте приёма пищи. При ПП еда приносит пользу и не вредит организму ни в плюс, ни в минус по весу – в отличие от «чудодейственных» диет. Чтобы похудеть, питаясь по принципам ПП, вовсе не обязательно снижать суточный калораж на 500-1000 ккал или жевать одну капусту, пусть даже она дико полезная. Всё, что нужно сделать, это подумать головой, не верить женским журналам и обратиться к профессиональному диетологу.

Правильное питание – это полностью сбалансированный прием пищи. Правильное питание – это индивидуальный рацион, личная диета в хорошем смысле этого слова. И да, в ней может быть больше жиров и углеводов, чем в ПП-советах из Instagram. Смысл ПП – в усвоении всех продуктов, которые попадают вам в желудок, а метаболизм превращает и их, и лишние жировые отложения в энергию.

Поэтому в следующий раз, когда вам попадётся на глаза очередная «ПП-диета», прищурьте глаз и проверьте, не пытаются ли вас посадить на очередную голодовку.

Правильное питание и его польза

Нет сомнений в том, что правильное питание идет на пользу организму. Ведь мы – это то, что мы едим. О здоровом питании нам твердят со страниц журналов и экранов телевизоров. Что означает «питаться правильно»? Как сделать так, чтобы еда пошла на пользу и извлечь максимум ценных веществ из продуктов?

Здоровое питание – что это?

Все знают, что нужно питаться правильно. Но что на самом деле кроется за этим понятием? Здоровым считается такое питание, при котором человеку обеспечивается полноценное развитие, рост, жизненная энергия и отличное самочувствие. Наукой доказано его положительное влияние на организм, особенно в сочетании с физическими упражнениями.

Многие ученые сошлись во мнении, что здоровая пища способствует долголетию и предупреждает ожирение, развитие сахарного диабета, проблемы с сердцем и сосудами, гипертонию.

Питаться правильно – значит не только следить за калорийностью пищи, кратностью приёмов, но и разнообразить ее.

Необходимо, чтобы в рацион входили продукты из разных групп:

• овощи
• фрукты
• злаки
• молочные и кисломолочные продукты
• мясо и рыба

Монодиеты (состоящие из одного продукта) в значительной мере лишают организм большого количества питательных веществ. Оставаться в нормальном весе можно и употребляя все вышеперечисленное.

Проблема современного мира – еда быстрого приготовления, фаст-фуд. С одной стороны это просто и удобно, экономит время. Но поглощая такую пищу ежедневно, ваш организм вряд ли скажет вам «спасибо». И даже если сейчас вы чувствуете себя хорошо, это не значит, что в будущем здоровье будет на том же уровне.

Если вы решили придерживаться здорового рациона, вам придется максимально сократить потребление следующего:

• полуфабрикаты
• сдобная выпечка
• конфеты
• сладкие газированные напитки
• алкоголь

Одними из самых вредных продуктов питания диетологи считают чипсы и газировку. Они несут минимум пользы и много калорий, жира или сахара.

Чтобы все системы организма работали слажено, необходимо не забывать о том, что вы отправляете себе в рот каждый день. То есть в подходе должна быть регулярность. Не стоит поддаваться соблазнам схватить что-то вредное «на бегу».

Основные принципы и правила.

Здоровое питание невозможно приравнивать к голоданию и строгим диетам. Оно должно обогатить организм всем необходимым, а не лишить его. Если вы решили изменить свое отношение к приему пищи, стоит прислушаться к следующим рекомендациям:

1. Забудьте о диетах. Имеется ввидурезкое ограничение состава и количества рациона. От таких диет организм получит только стресс, будет работать в энергосберегающем режиме. А при возврате к обычной еде быстро наверстает упущенное.
2. Разнообразьте рацион. Обязательно включайте свежие фрукты и овощи. Не забывайте о том, что присутствовать должны все группы продуктов.
3. Соблюдайте режим. Чтобы ускорить метаболизм, есть нужно часто и понемногу. Именно дробное питание – залог нормального веса. Желательно, чтобы приемы пищи были примерно в одно и то же время.
4. Пейте воду. Для улучшения работы организма и избавления от токсинов нужно пить побольше жидкости – 2 литра ежедневно. Лучше всего подойдет чистая вода (без газа).
5. Готовьте правильно. Важное значение имеет метод обработки пищи. Лучше продукты варить, готовить на пару или гриле. Жареное сократите до минимума.
6. Завтракайте. Отказываться от завтрака – вредная привычка. Утром запускаются обменные процессы. К тому же, позавтракав, вы съедите меньше за обедом.
7. Сочетайте. Большое значение имеет сочетаемость продуктов. Неправильная комбинация может быть чревата несварением и вздутием.
8. Ешьте свежее. Важную роль играет качество продуктов питания. Чтобы еда не залеживалась в холодильнике, готовьте небольшие порции. Покупайте пищу с хорошим сроком годности в проверенных местах.
9. Ешьте легкое. Продукты, богатые жирами и углеводами, лучше употребить в первой половине дня. Вечером выбирайте пищу с невысокой калорийностью.

Чтобы еда приносила пользу, необходимо отдавать предпочтение свежим разноплановым продуктам. Порции должны быть умеренными. Еще один важный момент – наслаждайтесь трапезой, не торопитесь и тщательно пережевывайте каждый кусочек.

Два закона правильного питания.

Диетологи вывели два главных закона о здоровом питании. Специалисты утверждают, что при их соблюдении самочувствие и состояние здоровья будут на надлежащем уровне.

I закон – сколько тратим энергии, столько едим.

Потребляемое количество пищи должно соответствовать энергозатратам конкретного человека. Если недоедать – организм будет истощаться. При чрезмерном потреблении – набирать лишние килограммы.

Несоблюдение этого закона чаще всего приводит к ожирению. А это, в свою очередь, грозит заболеваниями сердечно-сосудистой системы, сахарным диабетом, ухудшением работы внутренних органов.

Причем у каждого человека потребность в калориях разная. Больше энергии требуется спортсменам, подросткам, активным подвижным людям. При малоподвижном образе жизни суточная норма будет значительно меньше.

II закон – удовлетворяем потребность в разных элементах.

Организму нужно огромное количество различных витаминов и минералов. Если возникает дефицит какого-то из них, это отражается на внешности и самочувствии. Даже во время похудения питание должно быть полноценным. Вот почему так важно питаться разнообразно.

Обязательно помните о фруктах и овощах. Не отказывайтесь от употреблении мяса и рыбы. Готовьте каши, ешьте кисломолочные и молочные продукты. Особенно необходима подпитка в межсезонье. Весной можно прибегнуть к курсу витаминных комплексов.

В рационе должны быть все составляющие: белки, жиры и углеводы.

Для сохранения имеющегося веса их соотношение выглядит следующим образом:

• белки – 30 %
• жиры – 20 %
• углеводы – 50 %

Если необходимо снижение веса, картина несколько поменяется:

• белки – 40%
• жиры – 20%
• углеводы – 40%

Нельзя полностью лишать организм какого-либо составляющего. Человеку нужны все элементы в любой период. Чтобы сохранить здоровье и вес, держите баланс.

Какой можно получить результат.

Для того, чтобы не есть вредную еду и соблюдать правила здорового питания, нам необходим стимул. Ведь за труд должно быть вознаграждение. Что даст нам эта система?

Здоровье.

Работа всех систем и органов будет слаженной, если они получают все важные элементы. Устойчивость организма к различным инфекциям во многом обусловлена правильной работой кишечника. Здоровье ЖКТ – залог сильного иммунитета. Правильно питаемся – меньше болеем.

Стабильный вес.

Полезная, правильно приготовленная пища и дробное питание не дадут шанса лишним килограммам. Гораздо здоровее пребывать в одном весе, чем постоянно ощущать его колебания посредством строгих изнуряющих диет.

Отличное самочувствие.

При правильно составленном рационе вы забудете о чувстве усталости, слабости и голода. Еда должна делать нас бодрыми и энергичными.

Красота.

Состояние волос, ногтей и кожи напрямую зависит от поступления необходимых веществ с пищей.

Состояние духа.

Оказывается, частым виновником депрессий выступает именно неполноценный рацион. Хорошая пища подарит отличное настроение, высокую работоспособность и здоровый сон.

О своем теле нужно заботиться. И только тогда оно ответит тем же. Систематическое соблюдение принципов здорового питания сохранит здоровье на долгие годы. К тому же, своим примером можно показать детям, что и как нужно есть.

Верное сочетание продуктов

Огромное значение имеет то, как мы сочетаем продукты. Ученые полагают, что не стоит есть одновременно пищу с разным составом. Например, углеводную и белковую. Разные группы продуктов расщепляются разными желудочными средами.

На практике оказывается, что сделать это не так-то просто. Но польза раздельного питания доказана давно.

Правила следующие:

1. Не ешьте в один прием белковую (мясо, птица, рыба, яйца, сыр, морепродукты, орехи, молочное) и углеводную (картошка, крупа, макаронные изделия, выпечка, бананы, цукаты) пищу.
2. В одной трапезе не стоит объединять 2 белковых блюда (мясо и рыбу).
3. Белки плохо сочетаются с жирными добавками (сыр, сметана, масло).
4. Фрукты нужно есть отдельно от других продуктов. Особенно вредно сочетание белков с фруктами кислыми (цитрусовые).
5. Плохая пара – два продукта с содержанием крахмала (картофель и хлеб).
6. То же самое касается крахмала или углеводов и сахара. Поэтому, намазывая блинчик вареньем, задумайтесь, насколько это полезно.
7. Такие продукты как арбуз, дыня или молоко должны употребляться отдельно от другой пищи. Особенно тормозит переваривание прочей еды дыня. А вот будучи съеденной отдельно, она отлично очищает организм. Молоко обволакивает содержимое желудка, не давая нормально перевариваться.

Соблюдая эти правила, можно получить максимум полезного из еды. А также забыть, что такое боли в животе, расстройство и вздутие.

Здоровое питание – это не просто набор полезных продуктов, это стиль жизни. Необходимо знать меру в поглощении пищи и помнить основные правила и законы потребления разных продуктов.

Вознаграждением будет нормальный вес, крепкое здоровье и отличное самочувствие.

А чтобы система заработала на полную, необходимо не забывать о физических упражнениях и полноценном отдыхе.

Характеристики лечебных диет Н, Б,П, Д в санатории «Энергетик».

Лечебная диета H

Краткая характеристика лечебной диеты Н в санатории «Энергетик».

Общая характеристика химического состава и продуктового набора:

Ограничение белка до 40 г в день.

Цель назначения:

Щажение функции почек, улучшение выведения и препятствие накоплению азотистых продуктов в крови, снижение уремии, а также гипертензивного синдрома.

Основные показания к назначению:

Хронические заболевания почек с резко выраженными нарушениями азотовыделительной функции почек и выраженной азотемией, цирроз печени с печеночной энцефалопатией.

Химический состав и энергетическая ценность:

• 
  Белки — 40 г (из них 25 — 30 г — животные).
• 
  Жиры — 80 — 90 г (из них 60 — 65 г — животные).
• 
  Углеводы — 450 г.
• 
  Калорийность — 2700 — 2800 ккал.
• 
  Свободная жидкость — 1 л.
• 
  Хлорид натрия — до 2 г (в продуктах).

Лечебная диета Б

Краткая характеристика лечебной диеты Б в санатории «Энергетик».

Общая характеристика химического состава и продуктового набора:

Физиологически полноценный рацион питания, энергетическая ценность, содержание белков, жиров и углеводов соответствуют нормам питания для здорового человека, не занятого физическим трудом. Из пищи исключают наиболее трудно перевариваемые и острые блюда.

Цель назначения:

Обеспечение физиологически полноценным питанием.

Основные показания к назначению:

Заболевания и состояния, не требующие специальных лечебных диет.

Химический состав и энергетическая ценность:

• 
  Белки — 90 — 95 г (55% — животные).
• 
  Жиры — 100 — 105 г.
• 
  Углеводы — 400 г.
• 
  Калорийность — 2800 — 2900 ккал.
• 
  Свободная жидкость — 1,5 — 2,0 л.
• 
  Хлорид натрия — 15 г.

Основные способы приготовления:

Пища готовится в отварном, паровом или запеченном виде.

Режим питания:

Дробный, 4 — 5 раз в день.

 

Лечебная диета Д

Краткая характеристика лечебной диеты Д в санатории «Энергетик».

Общая характеристика химического состава и продуктового набора:

Диета с ограничением легко усваиваемых углеводов и жиров. Ограничение холестерина и поваренной соли.

Цель назначения:

Коррекция нарушений углеводного и жирового обмена.

Основные показания к назначению:

Сахарный диабет

Химический состав и энергетическая ценность:

• 
  Белки — 110 — 120 г (из них 50 — 60 г — животные).
• 
  Жиры — 80 — 100 г (из них 25 — 30 г — растительные).
• 
  Углеводы — 400 — 450 г (из них 0 — 20 г моно- и дисахариды).
• 
  Калорийность — 2800 — 3200 ккал.
• 
  Свободная жидкость — 1,5 л.
• 
  Натрия хлорид — 6 — 8 г.

Основные способы приготовления:

Без особенностей.

Режим питания:

Дробный, 4 — 5 раз в день.

Лечебная диета П

Краткая характеристика лечебной диеты П в санатории «Энергетик»

Общая характеристика химического состава и продуктового набора:

Физиологически полноценный рацион с механическим, химическим и термическим щажением органов пищеварения. Принцип щажения достигается исключением продуктов, обладающих сильным сокогонным действием, содержащих экстрактивные вещества, специи, грубую клетчатку.

Цель назначения:

Создание благоприятных условий для нормализации нарушенных функций органов пищеварения.

Основные показания к назначению:

Острые и обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени, поджелудочной железы.

Химический состав и энергетическая ценность:

• 
  Белки — 90 — 100 г (60% — животные).
• 
  Жиры — 80 — 90 (30% — растительные).
• 
  Углеводы — 400 — 450 г (70 — 80 г сахара).
• 
  Калорийность — 2800 — 2900 ккал.
• 
  Свободная жидкость — 1,5 — 2,0 л.
• 
  Хлорид натрия — 10 г.

Основные способы приготовления:

Пища готовится в отварном, паровом или запеченном виде.

Режим питания:

Дробный, 4 — 6 раз в день.

Характеристика продуктов и способов приготовления блюд:

Слабый обезжиренный мясной бульон, слизистые отвары с добавлением сливок, фруктово-ягодный кисель, желе, отвар шиповника.

 

Все о режимах камеры для начинающих фотографов-кулинаров

Это может быть сложно! У вас есть новая камера, которую нельзя снимать.

Или смартфон.

И внезапно появляется еще несколько режимов, с помощью которых вы можете снимать еду.

Вы слышали, что руководство — это лучший способ, но это немного пугает.

А как насчет Авто, Ав и ТВ? Что это вообще значит?

Давайте посмотрим на это сейчас, а также на то, какой режим вам следует использовать.

Не забудьте подвести итог в конце.

Какие режимы камеры?

Цифровые зеркальные камеры поддерживают следующие режимы:

Автоматический режим, приоритет диафрагмы, приоритет выдержки, ручной режим.

Если вы видите другие режимы, такие как «пейзаж», «ночь» или «портрет», это потому, что эта камера не является профессиональной моделью.

Professional DSLR поставляются только с этими четырьмя упомянутыми режимами.

Эти режимы позволяют нам, как фотографу, управлять определенными настройками. Например, выдержка, диафрагма и ISO, чтобы получить желаемую экспозицию.

Давайте рассмотрим каждый режим.

Автоматический режим автоматически установит ваши настройки

Иногда может отображаться как «P» или в программном режиме.

Он помечен как «автоматический режим», поскольку камера автоматически выбирает ваши настройки.

Выбор скорости затвора и диафрагмы зависит от количества света, попадающего в камеру.

Если вы когда-либо использовали этот режим, вы заметили, что при перемещении камеры настройки меняются.

И это из-за того, что при перемещении камеры появляется разное количество света.

Камера пытается сбалансировать настройки, чтобы получить то, что , по ее мнению, является оптимальной экспозицией.

Он действительно говорит вам… что делать.

Режим приоритета диафрагмы: сначала выберите глубину резкости

Обычно отображается на фотоаппарате как «Av» и обозначает приоритет диафрагмы.

Название подсказывает нам, как работает этот режим.

С помощью Av мы выбираем диафрагму, которую хотим снимать.

Независимо от того, выбираем ли мы диафрагму в зависимости от наличия света или творческого выбора, мы программируем диафрагму.

Камера за нас не меняет диафрагму, только выдержку.

Он попытается выбрать выдержку, которая, по его мнению, даст нам правильную экспозицию в зависимости от диафрагмы.

Увеличение выдержки, чтобы сделать ее быстрее, если слишком много света.

Уменьшение выдержки для уменьшения выдержки при недостаточном освещении.

Здесь у вас есть немного больше творческого контроля, так как вы можете определить свою глубину резкости.

Режим приоритета выдержки: выберите количество света, попадающее через выдержку

Или Приоритет времени отображается как «Tv».

Этот режим имеет ту же идею, что и приоритет диафрагмы, за исключением выдержки.

Итак, в этом режиме вы выбираете выдержку, а камера выбирает диафрагму.

Камера выбирает диафрагму, которая, по ее мнению, поможет получить оптимальную экспозицию.

Если ему нужно больше света, он выберет большую диафрагму (наши маленькие числа, например, f 2,8).

С другой стороны, если кажется, что ему нужно меньше света, он выберет меньшую диафрагму (большие числа, например, f 8).

Естественный световод

Делайте догадки при естественном освещении!

Ручной режим дает вам полный контроль, а не камеру

Наконец, у нас есть ручной режим, обычно обозначаемый буквой «M».

Как бы то ни было, в ручном режиме мы отвечаем за все наши настройки.

Мы выбираем желаемую диафрагму, выдержку и ISO, которые дадут нам желаемую экспозицию.

Вот здесь-то и пригодится знание треугольника экспозиции.

Это то, как мы контролируем наши настройки для желаемой экспозиции.

Какой режим камеры следует использовать при съемке еды?

В идеале нужно снимать вручную.

Потому что он дает вам максимальный контроль и свободу творчества.

В режиме «Авто» вы позволяете камере решать за вас. Это мощная машина, но не умнее вас.

Он не может быть таким креативным, как вы.

Если мы разберем его, по сути, камера выберет настройки, которые дадут «правильную экспозицию». Или то, что он считает правильной экспозицией.

Но не существует общего правила относительно того, что означает правильная экспозиция. Это действительно сводится к концепции.История, настроение, то, что вы пытаетесь вызвать у зрителя.

Камера этого не знает.

Таким образом, наибольшая свобода творчества приходит, когда фотограф выбирает настройки. Как и выше, для моей яркой работы мне нравится контролировать, насколько яркая экспозиция.

Поэтому наша цель — стрелять вручную.

С какого режима камеры лучше начать?

Последнее предложение могло показаться пугающим.Стреляй по мануалу! Гоша, звучит сложно.

И очень долго боялся снимать на ручную.

Но когда я наконец это сделал, я подумал… что за фигня, я не сделал этого раньше! На самом деле это просто.

Самое важное, что поможет вам при ручной съемке, — это знать свой треугольник экспозиции.

Знание отношений поможет вам узнать, как изменить настройки.

Я также думаю, что привычка менять настройки настроит вас на ручной режим.

Поэтому я рекомендую выйти из автоматического режима и использовать приоритет диафрагмы.

Используйте приоритет диафрагмы, чтобы начать съемку еды.

Причина, по которой мне больше всего нравится Aperture Priority, заключается в том, что наша еда не движется. (В основном!)

Бесплатный курс

Делайте лучшие фотографии за 7 дней

Как работать до руководства

Установка глубины резкости — это творческий выбор, который помогает при создании композиции.Следовательно, возможность контролировать это сделает ваши изображения намного лучше.

Затем разрешаем камере выбирать выдержку за нас.

Это хороший способ перейти к ручному режиму, так как он дает вам привычку изменять и контролировать диафрагму.

Лучшая диафрагма для съемки блюд в зависимости от типа пищи. Объектив и расстояние до еды также будут определять, что лучше.

Таким образом, снимая разнообразную еду в Av Mode, вы научитесь думать о диафрагме и менять ее на протяжении всей съемки.

Как только вы получите это за пояс, вы можете перейти в ручной режим.

Вы определились, какую диафрагму использовать, теперь вам просто нужно изменить выдержку, чтобы получить желаемую экспозицию.

Ручной режим проще, чем вы думаете

Это на самом деле проще, чем вы думаете.

На семинарах, которые я проводил для новичков в прошлом, к концу дня у меня были новые фотографы, которые никогда не использовали зеркалки до руководства по съемке.

Потому что все сводится к знанию взаимосвязи между ISO, выдержкой и диафрагмой. Наш треугольник экспозиции.

Если вы начнете с Av Mode, вы начнете понимать, как камера меняет настройки на основе этой взаимосвязи.

Тогда инструкция по стрельбе будет намного проще.

Обзор

Вкратце, вот выводы из этого поста:

• Профессиональная зеркальная камера будет иметь четыре режима.
• Автоматический режим. Где камера выбирает за нас ISO, диафрагму и выдержку.
• Приоритет диафрагмы — Av. Где мы контролируем диафрагму, а камера регулирует выдержку.
• Приоритет выдержки — ТВ. Где мы выбираем выдержку, а камера управляет диафрагмой.
• И, наконец, ручной режим. Где фотограф устанавливает ISO, выдержку и диафрагму.
• Я рекомендую начинать съемку еды с приоритетом диафрагмы.
• Съемка в ручном режиме — это то, к чему мы стремимся.
• Знание треугольника экспозиции поможет нам узнать, как изменить наши настройки в ручном режиме.

Урок

Если вы снимаете в автоматическом режиме, пора перейти на Av или M.

• Установите камеру на приоритет диафрагмы.
• Подумайте, какая диафрагма (глубина резкости) лучше всего подходит для съемки пищевого объекта.
• Выберите эту диафрагму и сделайте снимок. Обратите внимание на значение выдержки.
• Затем прокрутите отверстия от самого большого к меньшему (от меньшего числа к большему).
• Сравните, как камера каждый раз меняет выдержку.
• Когда вы перейдете к ручному режиму, вместо того, чтобы камера знала, на какие настройки его нужно изменить, вы это сделаете!

Спасибо за серию статей по основам фотографии! Смотрите все уроки из этой серии здесь.

Как использовать режимы камеры Galaxy S21?

Рано или поздно вы обнаружите, что режима камеры по умолчанию (автоматический режим) недостаточно. Вы можете попробовать другие режимы камеры Galaxy S21, чтобы получить желаемые фотографии или видео.

В этом руководстве по камере Galaxy 21 объясняется, что такое режимы камеры Galaxy S21, значение всех (15) доступных режимов камеры Galaxy S21, когда их использовать, как их использовать и как ими управлять на Galaxy S21, S21 + и S21. Ультра.

Хотя Galaxy S21 Ultra значительно отличается от Galaxy S21 и Galaxy S21 +, с точки зрения объектива камеры и возможностей, все они имеют почти идентичное приложение камеры. Модели камер в этих трех телефонах Galaxy S21 практически идентичны. Итак, это руководство применимо ко всем из них.

Что такое режимы камеры Galaxy S21? Зачем они вам нужны?

По умолчанию, когда вы открываете приложение камеры на Galaxy S21 с домашнего экрана или экрана блокировки, вы находитесь в режиме Фото (Авто). Конечно, вы можете установить последний использованный режим камеры в настройках камеры Galaxy S21.

Обратите внимание, что вы также можете использовать быстрый запуск камеры Galaxy S21, чтобы запустить приложение камеры, не разблокируя телефон.

В большинстве сценариев режима фото по умолчанию (или режима видео для видео) достаточно.Вы просто включаете камеру и делаете фото или записываете видео.

Но иногда, в некоторых особых случаях, вам могут понадобиться другие режимы камеры Galaxy S21, например,

• Вы хотите сделать несколько снимков ночью под небом.
• Вы хотите размыть фон, чтобы человек оставался в фокусе.
• Вы хотите сфотографировать детей на спортивном мероприятии.
• Вы хотите сохранить файлы RAW, чтобы можно было редактировать фотографии с помощью профессиональных инструментов / приложений.
• Вы хотите сделать панорамный снимок.
• Вы хотите снимать видео в замедленном или суперзамедленном режиме.
• Вы хотите проверять и переключать несколько камер при записи видео.

Режим камеры Galaxy S21 — это просто набор предустановленных конфигураций, оптимизированных для конкретной сцены.

Итак, при переключении режима камеры вы применяете новый набор настроек и алгоритм работы камеры. Вы можете лучше снимать сцену, если новый режим камеры подходит для этой сцены.

По умолчанию в Galaxy S21 есть 15 режимов камеры:

1. Фоторежим (по умолчанию).
2. Видео.
3. Режим одиночного дубля.
4. AR Doodle mode.
5. Pro mode (только для задней камеры).
6. Панорамный режим (только для задней камеры).
7. Режим питания (только для задней камеры).
8. Ночной режим.
9. Портретный режим.
10. Портретный видеорежим.
11. Режим видео Pro (только для задней камеры).
12. Режим сверхзамедленной съемки (только для задней камеры).
13. Замедленный режим
14. Режим Hyper Lapse.
15. Режиссерский режим (только для задней камеры)

Мы объясним их один за другим (читайте дальше) после того, как изучим, как управлять режимами камеры Galaxy S21, чтобы вы могли быстро получить доступ к часто используемым режимам.

Как управлять режимами камеры Galaxy S21?

По умолчанию на экране предварительного просмотра приложения камеры Galaxy S21 есть 4 кнопки в области режимов камеры, как показано на снимке экрана ниже.

• Одинарный дубль.
• Фото.
• Видео.
• Подробнее.

Обратите внимание: при повороте телефона экран предварительного просмотра поворачивается, за исключением значков. Другими словами, здесь всегда располагается область режимов камеры. Ориентация значка и текста также не меняется.

Вы можете нажать любую из кнопок режима, чтобы переключиться в этот режим камеры.

Чтобы увидеть все доступные режимы камеры на Galaxy S21, вам нужно нажать кнопку More , как показано на скриншоте ниже.

Теперь на странице режимов камеры вы можете найти все доступные режимы камеры Galaxy S21, как показано на скриншоте выше.

Как уже упоминалось, на вашем Galaxy S21 имеется 15 режимов камеры Galaxy S21 (включая их на экране предварительного просмотра).

Вы также можете найти два ярлыка для приложений Bixby Vision и AR Zone соответственно. Эти два приложения, которые не являются частью приложения камеры, могут быть запущены вне приложения камеры.

К сожалению, вы не можете удалить эти два ярлыка со страницы режима камеры.

Большинство владельцев Galaxy S21 могут захотеть добавить несколько режимов камеры в область режимов камеры на экране предварительного просмотра и изменить порядок режимов.

Вы можете нажать кнопку + , как показано на скриншоте выше, чтобы добавить, удалить или переместить режимы камеры в области режимов камеры (на экране предварительного просмотра) или на странице режимов камеры.

После нажатия кнопки «+» вы можете нажать и удерживать любой режим камеры, а затем перетащить его в любое желаемое место.

Например, вы хотите добавить режим Pro на экран предварительного просмотра, чтобы его можно было быстро использовать, не нажимая кнопку «Еще».

Нажмите и удерживайте режим Pro, как показано на снимке экрана ниже. Вы можете перетащить его на экран и отпустить в любом месте.

В этом примере, поскольку вы хотите использовать режим Pro непосредственно на экране предварительного просмотра, вам нужно поместить его в место, выровненное с фото (и видео), как показано на скриншоте выше.

Когда вы выходите из режима Pro, вы можете выбрать любое место. Вы можете выбрать позицию, например, справа от видео. как показано ниже.

Вы можете продолжить добавлять дополнительные режимы камеры Galaxy S21 в строку (то есть на экран предварительного просмотра) для быстрого доступа, если хотите.

Также можно убрать из строки любые режимы камеры, кроме режимов Фото и Видео. Эти два режима нельзя удалить с экрана предварительного просмотра . Таким образом, оба они будут неактивны, когда вы сможете перемещать режимы камеры.

После того, как вы закончите добавлять, удалять или перемещать режимы камеры, вы ДОЛЖНЫ нажать кнопку Сохранить , как показано на снимке экрана ниже.

В противном случае все изменения будут отменены.

Как показано на скриншоте выше, доступ к профессиональному режиму можно получить непосредственно на экране предварительного просмотра.

Вы можете управлять другими режимами камеры Galaxy S21, следуя аналогичной процедуре.

Объяснение всех режимов камеры Galaxy S21

В этой части мы исследуем значение и использование всех режимов камеры Galaxy S21.

1. Режим фото (автоматический режим; по умолчанию)

Фотомодем, также известный как автоматический режим, является режимом камеры Galaxy S21 по умолчанию.

В режиме фото (автоматический режим) Galaxy S21 постарается сделать так, чтобы камера отлично смотрелась в повседневных ситуациях.

Galaxy S21 также автоматически применит оптимизатор сцены, если вы не отключите его. Этот режим камеры Galaxy S21 также совместим с большинством настроек камеры Galaxy S21.

Вкратце, если вы не уверены, вам следует сначала попробовать режим «Фото».

2. Видеорежим

Режим видео — это режим камеры Galaxy S21 по умолчанию для записи видео.

Аналогичен режиму «Фото» для фотографий. Некоторые оптимизированные настройки будут автоматически применены к записанным видео.

При использовании фронтальной камеры для записи видео в настройках камеры Galaxy S21 можно выбрать использование зеркального или не зеркального видео.

3. Режим однократного приема

Режим одного кадра был впервые представлен в Galaxy S20 и является одной из флагманских функций Galaxy S20, как подробно описано здесь. Это поможет вам делать различные фотографии и видео с отснятыми сценами в течение 10 секунд.

Galaxy S21, по-видимому, улучшает технологию искусственного интеллекта, используемую в режиме одиночного снимка.

Теперь вы можете выбрать до 6 типов снимков одновременно, в дополнение к обычным фотографиям и видео,

• Портреты.
• Отфильтрованные фото.
• Отфильтрованные видео.
• Выделите видео.
• Клипы с эффектом скорости.
• Широкоугольные / кадрированные снимки.

Таким образом, на одном снимке можно сохранить более 10 фото и видео. Конечно, вы можете удалить любой из них по отдельности.

4. Режим AR Doodle

Режим AR Doodle позволяет добавлять рисунки или тексты поверх видео (или изображения).

Вы можете использовать свой палец, чтобы рисовать пером различных стилей и цветов поверх сцены. Вы также можете ввести текст и разместить его в любом месте сцены.

Технология дополненной реальности (AR), используемая в этом режиме камеры Galaxy S21, позволяет рисункам отслеживать лица и объекты, и поэтому они могут перемещаться вместе с ними при изменении фокуса.

Фронтальная камера поддерживает только каракули лица.

Пожалуйста, обратитесь к этому руководству (скоро) о том, как использовать AR Doodle на Galaxy S21.

5. Режим Pro (только для задней камеры)

Режим Galaxy S21 Pro позволяет настраивать все аспекты фотографии. А фотографии, сделанные в режиме Pro, можно сохранить в формате RAW, чтобы вы могли использовать многие профессиональные приложения для фотографии для их дальнейшей обработки.

Вы можете поиграть с ISO, диафрагмой, выдержкой, балансом белого, автофокусом, экспозицией и многими другими профессиональными настройками фотографии.

В этом руководстве вы можете узнать, как использовать режим Pro на Galaxy S21, S20, S10 и S9.

6. Панорамный режим (только для задней камеры)

Режим панорамы Galaxy S21 позволяет объединить полные сцены 360 ° в одну панораму.

В режиме панорамы будет поле выравнивания, которое поможет вам выровнять сцену. Затем вы медленно перемещаете Galaxy S21 в одном направлении.

7. Режим питания (только для задней камеры)

Режим еды

Galaxy S21 помогает делать снимки еды, автоматически настраивая цвета еды в кадре, чтобы она выглядела яркой, и размывает фон, чтобы выделить его.

Когда вы используете режим Galaxy S21 Food, у вас есть две дополнительные опции:

• Цветовая температура . Этот режим камеры Galaxy S21 всегда автоматически регулирует цветовую температуру. При желании вы можете использовать эту опцию, чтобы перезаписать настройки по умолчанию.
• Радиальное размытие . В режиме Galaxy S21 Food применяется радиальное размытие, чтобы выделить сфокусированную еду. По умолчанию фокус всегда находится в центре. Вы можете настроить расположение и размер области фокусировки.

8. Ночной режим.

Samsung удалил ночной режим в Android Oreo и попросил владельцев использовать режим Фото (автоматический режим) для таких сценариев.

Но не получилось. Так, в обновлениях Android 9 и 10 Samsung вернула ночной режим для работы в условиях низкой освещенности.

В ночном режиме камеры

Galaxy S21 вспышка отключается автоматически. Вы не можете использовать вспышку в этом режиме камеры Galaxy S21.

Итак, если вы хотите использовать вспышку для ночной сцены, вы можете использовать автоматический режим и включить вспышку.

В ночном режиме Galaxy S21 вы должны держать камеру неподвижно. В большинстве случаев для фотографирования требуется не менее 2-5 секунд. Необходимое время будет отображаться на экране.

В любом случае рекомендуется использовать штатив, если вам нужно сделать много ночных фотографий.

9. Портретный режим

Galaxy S21 Портретный режим — это переименованный режим живой фокусировки (как в Galaxy S20) с большим количеством эффектов боке. Вы можете использовать этот режим камеры Galaxy S21 для съемки фотографий с регулируемой глубиной резкости.

Вы можете использовать портретный режим Galaxy S21 как на передней, так и на задней камерах.

Обратите внимание, что вы всегда можете изменить эффекты размытия фона в приложении «Галерея», если фотография сделана в портретном режиме.

10. Режим портретного видео

Вы также можете использовать портретный режим для видео, если вы измените режим камеры Galaxy S21 на портретный режим видео.

По сравнению с портретным режимом, в портретном видеорежиме Galaxy S21 отсутствуют студийные эффекты и эффекты фона.

11. Режим профессионального видео

Как упоминалось ранее, в режиме камеры Galaxy S21 Pro вы получаете множество профессиональных фотографических настроек, например, ISO, диафрагму, выдержку, баланс белого, автофокус, экспозицию, уровень масштабирования.

В дополнение к этим настройкам, связанным с изображением, видеорежим Galaxy S21 Pro также предлагает параметры источника микрофона, в том числе:

• Омни . Аудио со всех сторон будет захвачено.
• Передний .Звук спереди (со стороны объекта) будет записан. Звук сзади (со стороны оператора) будет отключен.
• Задняя . Будет записан звук с тыльной стороны.
• USB . Будет использоваться аудиовход от источника USB.
• Bluetooth . Видеорежим Galaxy S21 Pro также может использовать микрофонный вход Bluetooth
• BT Микс . Вы также можете смешивать микрофонный вход от Bluetooth-гарнитуры (например, Galaxy Buds Pro) с другими.

Обратите внимание, что у Galaxy S21 нет специального увеличивающего микрофона.Он использует 3 микрофона (2 вверху и один внизу, как описано на странице макета Galaxy S21) для определения источника звука.

12. Режим сверхзамедленной съемки

Компания Samsung представила в Galaxy S9 режим сверхзамедленной съемки. И это было немного улучшено с годами.

Но на Galaxy S21 режим сверхзамедленной съемки немного сбивает с толку. Samsung вернул некоторые функции.

На Galaxy S21 и S21 + режим сверхзамедленной съемки позволяет записывать видео 720p со скоростью 960 кадров в секунду до 0.5 секунд (вместо 1 секунды на телефонах Galaxy S20). Galaxy S21 Ultra позволяет снимать видео 720p в течение 1 секунды, но только со скоростью 480 кадров в секунду. Окончательное видео со скоростью 960 кадров в секунду было «цифровым улучшением» из сырого видео со скоростью 480 кадров в секунду.

13. Замедленный режим

Galaxy S21 в режиме замедленной съемки позволяет записывать видео в формате Full HD ( 1080p ) со скоростью 240 кадров в секунду . Вы не можете изменить разрешение или частоту кадров.

Если вам нужна более высокая частота кадров, вы можете использовать режим super slow-mo , который может записывать видео HD ( 720p ) со скоростью 960fps для 0.5 секунд (для Galaxy S21 и S21 + или 1 секунда для Galaxy S21 Ultra), как описано выше.

При использовании видеорежима на Galaxy S21 вы можете выбрать:

• 30 или 60 кадров в секунду для видео FHD (1080p) и 4K UHD (2160p) .
• 24 кадра в секунду только для видео UHD 8K (4230p) .
• 30 кадров в секунду только для видео HD (720p) .

Обратите внимание, только задняя камера может записывать видео в формате 8K.

14. Режим Hyper Lapse

Режим камеры Hyperlapse был представлен в Galaxy S7.За прошедшие годы в этот режим камеры были внесены некоторые постепенные улучшения.

Galaxy S21 Режим Hyperlapse позволяет создавать собственные покадровые видеоролики. Galaxy S21 записывает сцену с различной частотой кадров (замедленной скоростью) и может автоматически настраивать их для создания впечатляющих видеороликов с замедленной съемкой.

15. Режиссерский режим

Режим просмотра «Режиссер» — одна из важных новинок Galaxy S21.

Этот режим камеры Galaxy S21 позволяет записывать видео под разными углами, меняя камеру.

Вы также можете просматривать сцены каждой камеры с помощью эскизов и изменять сцены, нажимая на эскизы во время записи видео.

Пожалуйста, ознакомьтесь с этим руководством (скоро) о том, как использовать режим просмотра «Режиссер» на Galaxy S21.

У вас есть вопросы о режимах камеры Galaxy S21 на Galaxy S21, S21 + и S21 Ultra?

Если у вас есть какие-либо вопросы о режимах камеры Galaxy S21 на Galaxy S21, S21 + и S21 Ultra, сообщите нам об этом в комментариях.

Сообщество вам поможет.

Вы также можете поделиться своими мыслями о Galaxy S21, Galaxy S21 + и Galaxy S21 Ultra в поле для комментариев.

Если у вас есть какие-либо вопросы по использованию Galaxy S21, вы можете ознакомиться с нашими подробными пошаговыми руководствами по Galaxy S21:

Вы также можете задавать вопросы или делиться своими мыслями на нашей странице в Facebook.

Официальное руководство пользователя Samsung Galaxy S21 (PDF) на вашем языке можно прочитать и загрузить здесь.

Если вы хотите, вы можете написать нам письмо на странице контактов.

Наслаждайтесь своим Galaxy S21.

Amazon.com: Nutrichef PKVS45STS Модернизированная система вакуумного уплотнения воздуха для запечатывания продуктов питания со стартовым комплектом | Компактная конструкция, протестировано в лаборатории

---

Прейскурантная цена:	102 доллара.99 $ 102,99 Подробности Цена:
Цена:	87,16 $ 87,16 $
Вы сэкономили:	$ 15,83 $ 15,83 (15%)

Депозит без импортных сборов и $ 35.57 Доставка в РФ

Подробности

Доступно по более низкой цене у других продавцов, которые могут не предлагать бесплатную доставку Prime.

Марка	NutriChef
Материал	АБС-пластик
Цвет	Автоматический / Серебристый
Размеры изделия ДхШхВ	14.9 х 5,5 х 2,7 дюйма
Источник питания	Проводной электрический

---

• Убедитесь, что это подходит
  введя номер вашей модели.

• ИДЕАЛЬНОЕ РЕШЕНИЕ ДЛЯ ЭКОНОМИИ ДЕНЕГ И ВРЕМЕНИ: приготовление пищи и приготовление еды станут проще, экономичнее и быстрее, поскольку вы сможете оборудовать и организовать свою морозильную камеру свежими продуктами, готовыми к размораживанию и подаче, или свежими ингредиентами вместо продуктов, сгоревших в морозильной камере. заполнены кристаллами льда, которые, вероятно, попадут в мусорное ведро

• ПРОСТОТА В ЭКСПЛУАТАЦИИ: полностью автоматическая, простая электрическая вилка с центром управления, расположенным на верхней панели, и цифровыми кнопками с мягким прикосновением, а также светодиодными индикаторами.Умное устройство к услугам вашей семьи

• ДВА РЕЖИМА УПЛОТНЕНИЯ: полезная и практичная система вакуумной герметизации NutriChef продумана до мелочей и имеет два выбираемых режима, обеспечивающих наилучшую сохранность продуктов в зависимости от типа продуктов, которые вы хотите запечатать. Вы можете выбрать сухой индикатор для твердых продуктов и влажный индикатор для вареных, тушеных или приготовленных на пару продуктов.

• КАЧЕСТВО, ПРОВЕРЕННОЕ В ЛАБОРАТОРИИ: вакуумные упаковщики хранят продукты в 5 раз дольше, чем пакеты или контейнеры на молнии, в основном в зависимости от типа продуктов.Однако вакуумный упаковщик NutriChef был подвергнут специальным лабораторным испытаниям, чтобы эффективно продлить срок годности пищевых продуктов.

• ПОЛНЫЙ СТАРТЕРНЫЙ КОМПЛЕКТ: помимо вакуумного упаковщика и воздуховсасывающего шланга, вакуумный упаковщик NutriChef также включает 5 средних вакуумных пакетов (7,8 «x 11,8») и один сверхдлинный рулон вакуумных пакетов (7,8 «x 79,0»), оба многоразовые и водонепроницаемые. Полный комплект для вашей новой кулинарной эпохи

Nikon | Продукты для обработки изображений | Digitutor

Камера предлагает выбор «сюжетных» режимов.Автоматический выбор сюжетного режима
оптимизирует настройки в соответствии с выбранной сценой, делая творческую фотографию максимально простой
как выбор режима, кадрирование изображения и съемка.

Портрет
Используется для портретов с
мягкие, естественные оттенки кожи.

Пейзаж
Используйте для яркого пейзажа
кадры при дневном свете.

Ребенок
Используется для моментальных снимков детей.Детали одежды и фона передаются ярко, а оттенки кожи остаются мягкими.
и естественно.

Спорт
Замораживание коротких выдержек
движение для динамичных спортивных снимков, в которых четко выделяется главный объект.

Крупный план
Используется для съемки крупным планом цветов, насекомых,
и другие мелкие объекты (макрообъектив можно использовать для фокусировки с очень близкого расстояния).

Ночной портрет
Используйте для естественного баланса между
основной объект и фон на портретах, снятых при слабом освещении.

Ночной пейзаж
Уменьшение шума и неестественных цветов при
фотосъемка ночных пейзажей, в том числе уличного освещения и неоновых вывесок.

Праздник / в помещении
Сохранение эффектов внутреннего фона
осветительные приборы. Используйте для вечеринок и других сцен в помещении.

Пляж / снег
Захватить
яркость залитых солнцем водоемов, снега или песка.

Закат
Сохраняет глубокие оттенки, видимые в
закаты и рассветы.

Сумерки / рассвет
Сохраняет
цвета, видимые в слабом естественном свете перед рассветом или после заката.

Домашнее животное
Портрет
Используется для портретов активных питомцев.

Свечи
Для фотографий
снято при свечах.

Blossom
Использование для полей
цветов, цветущих садов и других пейзажей с цветущими просторами.

Осенние цвета
Передает яркие красные и желтые цвета.
в осенних листьях.

Еда
Используйте для ярких фотографий
еды.

Сюжетный режим: Портрет

Сюжетный режим: Пейзаж

Сюжетный режим: Детский

Сюжетный режим: Спорт

Сюжетный режим: крупный план

Сюжетный режим: Ночной пейзаж

Сюжетный режим: Портрет питомца

Сюжетный режим: Еда

Поверните диск выбора режимов на SCENE и поверните главный диск управления
пока желаемый вариант не появится на мониторе.

Просмотр информации о функциях, связанных с режимом сцены.

Nikon | Продукты для обработки изображений | Digitutor

Функции камеры

Выбор сюжетного режима автоматически оптимизирует настройки в соответствии с выбранной сценой.Помимо возможности выбора сцены, шаги, связанные с фотографированием
такие же, как и в автоматическом режиме.

Сюжетный режим: Портрет

Сюжетный режим: Портрет питомца

Сюжетный режим: Еда

Сюжетный режим: Ночной пейзаж

Процедура

Доступны следующие сюжетные режимы:

— Портрет
— Пейзаж
— Детский
— Спорт
— Крупный план
— Ночной портрет
— Ночной пейзаж
— Праздник / В помещении
— Пляж / Снег
— Закат
— Сумерки / рассвет
— Портрет питомца
— При свечах
— Цветение
— Осенние краски
— Еда

Чтобы просмотреть текущую выбранную сцену, поверните диск выбора режимов в положение SCENE и нажмите кнопку
кнопка «информация».Чтобы выбрать другую сцену, поверните главный диск управления.

Сюжетный режим: связанные функции

Просмотр информации о функциях, связанных с режимом сцены.

Какой тип корма и способ кормления для класса 11 по биологии CBSE

Подсказка: Питание животных так же важно, как и питание растений.Растения сами производят пищу в процессе фотосинтеза, но животные не могут этого сделать и вынуждены полагаться на растения или других животных в качестве источника питания.
Животные получают пропитание либо непосредственно от растений (травоядные), либо косвенно от животных, поедавших растения (плотоядные). Всеядные — это животные, которые едят как растения, так и животных, и классифицируются как таковые. Пища необходима для выживания и роста всех существ.

Полный ответ:
Для выживания всем организмам нужна пища.Потребности в питательных веществах, форма приема пищи и использование пищи в организме — все это часть питания животных. Акт приема пищи известен как проглатывание. Пищеварение — это процесс расщепления принятой пищи на более простые соединения. Разные организмы по-разному потребляют пищу. Давайте посмотрим на различные способы, которыми организмы потребляют пищу.

Название животного	Вид корма	Способ кормления
Улитка	Трава	Жевание
Муравей	Насекомые				Захват и проглатывание
Колибри	Нектар	Сосание
Вши	Кровь	Сосание
Сосание
Сосание								906
Домашняя муха	Разлагающееся вещество	Пивоварение

В результате мы видим, что у разных существ разные режимы кормления.У немногих видов есть хорошо развитая пищеварительная система, которая позволяет им правильно переваривать пищу. Пищеварительные органы более мелких существ неадекватны. Пища расщепляется на более мелкие частицы и распределяется по телу. Отходы выводятся через выделительные органы тела.

Примечание:
Типы питания животных —
Фильтровальное кормление — это процесс получения питательных веществ из взвешенных в воде частиц с помощью фильтра. Рыбы часто этим пользуются.
Подкормка депозита — это процесс сбора питательных веществ из взвешенных в почве частиц.Так питаются дождевые черви.
Жидкое кормление — это процесс получения питательных веществ путем употребления в пищу жидкостей других видов. Такой способ потребления пищи наблюдается у медоносных пчел и комаров.
Массовое кормление — это процесс получения питательных веществ за счет потребления всего организма. Python — хороший пример.
Баран и всасывающее кормление включают поедание добычи через жидкости организма. Известно, что водные хищники, такие как костистая рыба, используют этот метод поедания.

Продовольственные банки, уже находящиеся в кризисном режиме из-за пандемии, готовятся к большему количеству посещений по мере роста стоимости жизни

Продовольственные банки в Канаде пережили значительный рост посещений во время пандемии COVID-19, говорится в новом отчете. высокая стоимость жизни и продолжающаяся экономическая нестабильность, угрожающая создать бесчисленное количество новых клиентов в ближайшие месяцы.

Результаты содержатся в недавно выпущенном отчете HungerCount 2021 от Food Banks Canada, в котором были опрошены почти все из более чем 4750 продовольственных банков Канады и общественных организаций. Это первый всесторонний обзор использования продуктовых банков в стране до пандемии COVID-19.

«Мы наблюдаем высокие цены на продукты питания, мы наблюдаем высокие цены на жилье, мы наблюдаем ожидаемый откат правительства и мы видим, что высокий уровень безработицы сохраняется во время пандемии COVID», — сказал Дэвид Армор, генеральный директор Food Banks. Канада.

«С учетом всех этих факторов мы наблюдаем… действительно высокий рост спроса, и продовольственные банки готовятся к значительному увеличению в ближайшие месяцы».

В отчете подчеркивается, как пандемия обострила голод в Канаде, и теперь защитники призывают к коренному пересмотру системы социальной защиты страны для сокращения бедности и отсутствия продовольственной безопасности.

Напряжение особенно ощущается в крупных городах

В докладе говорится, что в марте 2021 года канадцы посетили 1,3 миллиона продовольственных банков, a 20.Рост на 3 процента по сравнению с мартом 2019 года, что является самым резким ростом со времен экономического спада 2008 года. (Продовольственные банки Канады заявляют, что постоянно используют март для сравнений, потому что это «безупречный месяц, без прогнозируемых моделей высокой или низкой нагрузки».) использование более чем в два раза по сравнению с предыдущими годами.

Большинство посетителей сделали это в результате связанной с пандемией безработицы, говорится в отчете, причем значительную долю составляют люди из расовых сообществ.

Между тем, в банках с продуктами в небольших городских центрах больше шансов увидеть людей с ограниченными возможностями и пожилых людей в поисках еды.

«Большая часть увеличения может быть отнесена на счет большего числа людей, которым требуется более частое посещение продовольственного банка из-за совокупного воздействия низкого дохода и быстро растущей стоимости жизни», — говорится в отчете.

Нил Хетерингтон, генеральный директор Daily Bread, сказал, что продовольственные банки Торонто столкнулись с кризисной ситуацией еще до пандемии и что необходима более эффективная социальная политика, чтобы гарантировать, что эти цифры не сохранятся.(Talia Ricci / CBC)

«Беспрецедентный рост»

Нил Хетерингтон, генеральный директор банка Daily Bread Food Bank в Этобико, сказал, что в продовольственных банках Торонто наблюдается даже более резкое увеличение посещений, чем в среднем по стране, с на 50 процентов больше людей в нуждаются в продовольственной поддержке, чем до пандемии.

Он сказал, что это первый год, когда в городе будет больше пользователей продуктового банка впервые, чем постоянных пользователей.

«Это самый крупный, беспрецедентный рост использования продуктовых банок, который мы видели как в Торонто, так и по всей стране», — сказал Хетерингтон.

«В продовольственных банках Торонто появилось много новых лиц, и это просто говорит об отсутствии устойчивости в обществе, отсутствии доступного жилья и отсутствии достойной занятости».

Продовольственные банки Канады заявляют, что правительственные программы, которые обеспечивали доход и жилищную поддержку лицам, потерявшим работу или имевшим сокращенный рабочий день во время пандемии, помогли «сгладить кривую» посещений продовольственных банков и, вероятно, не позволили еще большему количеству людей потребовать услуги продовольственных банков.

Но большинство этих программ сейчас ликвидировано, находятся в процессе сворачивания или были изменены для предоставления более адресной поддержки.

ЧАСЫ | Мама из Торонто использует купоны и распродажи, чтобы сократить расходы:

Кинеша Гарри демонстрирует свой запасной шкаф

Эта мать шестерых детей из Торонто использует купоны и распродажи, чтобы сократить расходы своей семьи на счета за продукты. 0:15

Улучшение системы социальной защиты, говорит генеральный директор

Армор, генеральный директор Food Banks Canada, сказал, что правительства должны воспользоваться этой возможностью, чтобы улучшить существующую социальную политику, направленную на устранение коренных причин отсутствия продовольственной безопасности — в основном, низкие доходы, безработица, жилье. издержки и бедность.

«Наша система социальной защиты нарушена», — сказал он. «И по мере того, как мы выходим из пандемии, поскольку мы перемещаем наше финансирование и переключаем внимание правительства, нам действительно необходимо создать и модернизировать более эффективную систему социальной защиты».