Разное

Пп обеды на работу: что взять с собой. Вкусные идеи обедов

alexxlab 30.08.1982 no Comments

Содержание

что взять с собой. Вкусные идеи обедов

Устали брать на работу одну гречку да рис? Мы уже рассказали, как перейти на правильное питание и делились идеями полезных перекусов. Сегодня мы покажем, как разнообразить обеды и сделать их не только вкусными, но и полезными. Эти Instagram-идеи вкусных обедов просто поражают!

Если вы не знаете, как разнообразить скучный обед в офисе и устали искать новые рецепты, тогда посмотрите нашу подборку. Порция вдохновения и новых идей обедов гарантирована! Они не только вкусные, но и полезные. Итак, смотрим!

@floordeboor_fit

@floordeboor_fit чередует фрукты с йогуртом и овсянку с арахисовым маслом, к которой добавляет спелый банан. Коричневый рис или лазанья с овощами — прекрасный обед, который владелец аккаунта приправляет пармезаном.

@orangesandavocados

Приготовить нескучный обед на целую неделю нам предлагает Кирстен @orangesandavocados, которая делает салат из редиса, помидора, сыра фета и сваренного вкрутую яйца. Все ингредиенты она складывает в пиалы, чтобы потом ей нужно было всего лишь приправить салат маслом.

@marekfitness

Владелец аккаунта @marekfitness обедает сваренными вкрутую яйцами, овсянкой с ягодами годжи (они безумно полезные) и семенами льна, фаршированным перцем с индейкой и коричневым рисом, свежими овощами со стейком, обезжиренной итальянской колбасой с цельнозерновой пастой и цуккини, а также делает греческий йогурт с черникой и семенами чиа. Перекусывает парень бананами, голубикой, нектарином, орехами или протеиновым батончиком.

@meowmeix

Для приготовление этого шведского стола @meowmeix понадобилось всего 2 часа! Из контейнеров виднеются белки (запеченный лосось, вареные яйца и курица), главный источник клетчатки — овощи (морковь, тушеные грибы, руккола, помидоры черри, болгарский перец и салат из огурцов), фрукты и полезные жиры (авокадо, миндаль).

ЧИТАЙ ТАКЖЕ — 6 рецептов полезных и вкусных бутербродов, которые разнообразят ваше утро

@foodprepprincess

@foodprepprincess показывает нам, что куриные грудки — это нескучно! Можем взять с нее пример и попробовать приготовить обогащенный белком обед. Это поможет не только правильно питаться, но и значительно похудеть.

@winnesbalance_

Девушка по имени Винни в своем аккаунте @winniesbalance_ ведет дневник питания. На фото видно, что Винни завтракает привычной всем овсянкой с фруктами и ягодами (об интересных рецептах овсянки мы писали ранее), а обедает сладким картофелем с овощами и курицей в томатах. Звучит настолько вкусно, что мы уже пускаем слюнки!

@lifeofavegetarian

@lifeofavegetarian упаковывает обеды как профи: она складывает все маленькие контейнеры в один большой судок для ланча. Фото — пример обеда для одного рабочего дня. Здесь есть салат из шпината, красной капусты, паприки, моркови, помидоров, семян и орехов. В мини-контейнерах виднеется лимон и кусочек тахини — молотых кунжутных семян, виноград, морковные палочки, соленые орехи и даже попкорн.

@hannah.banana89

@hannah.banana89 — настоящий фанат здорового питания! На обед она готовит пряную тушеную фасоль, а также чечевицу и цельнозерновые спагетти болоньезе с соевым фаршем. Вкусно и полезно!

@fitchickscook

А Тина @fitchickscook готовит себе обеды и ужины в банке! Она складывает свежие овощи на дно, а крупы и зелень — ближе к поверхности банки. Почему банки? Дело в том, что они лучше сохраняют продукты свежими из-за плотной крышки. К тому же, их легко чистить, а замена банки существенно не повлияет на ваш бюджет.

@mealprepmaster

@mealprepmaster, например, перекусывает греческим йогуртом с ягодами, яблоками, морковью и яйцами, а обедает салатом из шпината с курицей, добавляя в него ягоды с миндалем. Интересное вкусовое сочетание! Думаем, стоит попробовать.

Теперь вы знаете, как вкусно пообедать в офисе. Готовьте себе вкусную и полезную пищу, — уже со следующего дня обед в офисе будет оригинальным. Мы вам это гарантируем!

Также не пропустите: Самые популярные виды вегетарианства

Материалы по теме:

как правильно питаться на рабочем месте, что съесть на обед в офисе, что съесть на обед пп на работе

Несмотря на то, что скачок в развитии высоких технологий и всеобщего глобализма позволяет зарабатывать на хлеб насущный удаленно, большая часть активных украинцев трудится вне дома, и одесситы — не исключение. Им то особенно известно, как с приближением обеденного перерыва организм подает сигналы о необходимости подзарядки тарелкой свежего дымящегося супа.

Возможно ли материализовать мысли о полноценном обеде без вреда для себя и работы, пойдет речь далее.

Почему важно полноценно питаться на работе?

Деловая активность — еще тот “пожиратель” времени. Подчас, увлеченные реализацией важных бизнес-проектов, мы жертвуем законным перерывом на обед. Пытаемся заменить его жалким подобием и мало задумываемся над последствиями нерегулярного и несбалансированного питания на работе. Не брезгуем едой быстрого приготовления и не отказываемся от бутербродов и фастфуда.

За такую экономию своего времени придется платить высокую цену. Фастфуд содержит целый спектр пищевых добавок, консервантов, усилителей аромата и вкуса, рассчитанных на привлечение изголодавшегося покупателя. Такая небезобидная еда со временем может развиться в недомогания и болезни, перечеркивающие качество жизни:

головные боли;
депрессивные расстройства;
угревую сыпь и обострение дерматитов;
заболевания ротовой полости и зубов;
сердечные приступы и другие.

Одновременно с робким отражением атаки пищевых соблазнов, заполонивших жизненное и деловое пространство большого города, к людям приходит осознание той истины, которая ставит знак равенства между качеством продуктов питания и состоянием здоровья. В деловом мире вечных дедлайнов и гиподинамии сложнее становится не раздобыть еду, а выбрать самую полезную.

Полноценное питание без отрыва от рабочего места убережет от лишнего веса, повышенного артериального давления, сверхнормативного содержания сахара и плохого холестерина, отечности и риска развития сахарного диабета.

Обед в кафе или домашняя еда: что лучше выбрать

Сегодня у офисных работников стали популярными походы в перерыв на бизнес-ланч. Это возможно при условии, что ваша компания расположена в месте, где в шаговой доступности есть подходящие кафе или предлагаются онлайн услуги по доставке бизнес-ланча. Определенный соблазн в том, чтобы за небольшой бюджет отобедать тремя блюдами, конечно же, есть. Выбор за вами. Однако, душевно приготовленный дома обед, упакованный в ланч-бокс и принесенный с собой, выигрывает по многим статьям. Это кушанье будет, во-первых, точно соответствовать вашему предпочтению в содержании калорий и полезных веществ, во-вторых, вкуснее, и в-третьих — однозначно дешевле.

Если есть такая возможность, постарайтесь обедать за пределами своего рабочего места. Неплохо бы сменить обстановку и выйти за стены офиса для “перезагрузки” хотя бы на полчаса.

В ланч-боксе либо в судочке с внутренними отделениями пища надолго остается свежей. Полпорции должны занимать овощи, а остальное место выделяйте под мясо, рыбу, кашу или гарнир из макаронных изделий. Поскольку обед претендует быть наиболее калорийным из всех приемов пищи за день, то и объемы его побольше. Обед для офиса постарайтесь готовить “на полный желудок”. Иначе рискуете перегрузить себя лишней пищей и этим помешаете продолжению продуктивного труда.

Предлагаем правильный набор обеденных продуктов для офиса:

На гарнир: гречневая каша, темный рис, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, ломтик цельнозернового хлеба.
Овощные блюда в любом виде полезны. Салат заранее лучше не заправлять, чтобы не стек.
Ломтик мяса, курицы, рыбы, сыр или морепродукты.

Удобно приготовить из тыквы или брокколи крем-суп с йогуртом и принести с собой в термокружке. Очень полезно и вкусно!

Полезные перекусы

Перекусы не отходя от рабочего места — дело обыденное. Однако, о них стоит побеспокоиться заранее, принимая во внимание сытность и калорийность завтрака и обеда — основных приемов пищи. После полноценного завтрака можно перекусить фруктом. Поле лайт-завтрака можно позволить сэндвич — на ломтике цельнозернового хлеба куриную грудку или рыбу.

Несложно и полезно будет прихватить для перекуса фрукты и ягоды, предпочтительно не слишком сладких сортов. Съесть их желательно не позднее 17 часов. Овощи также хороши. Сдобренные оливковым маслом, они принесут чувство сытости. Орехи и горький шоколад — кладезь полезностей и источник энергии для плодотворного труда. Тем не менее, увлекаться ими не нужно — лишь самую малость.

Какую альтернативу придумать сладостям? Попробуйте заменить печенье орехами, маффины — ягодами, чипсы — курицей, а конфеты — яблоком!

Еще одна ремарка: на время перекуса переключите внимание с работы. Пожертвуйте для этого хоть 10 минут.

Не забывайте пить воду

В среднем объем воды для взрослого человека в сутки составляет полтора литра. Хотите знать формулу воды? В норме на 1 кг вашего веса должно приходиться 30-40 мл чистой воды без учета режима спортивных тренировок. Пить нужно дозированно, но регулярно — в час пару глотков. Такой способ питья поможет нормализации обмена веществ и сохранению стройности вашего силуэта.

Многим бывает трудно приучить себя пить воду. Соблюдая водный режим в течение месяца, к нему можно привыкнуть. Для мотивации можно установить сигнал будильника через каждый час, скачать специальное приложение в смартфоне или просто держать емкость с водой в поле вашего зрения на рабочем месте.

ланчбоксы и лайфхаки – Разные советы

В чем взять еду на работу? Как сохранить ее свежесть и аппетитный вид? Как не выпасть из социальной жизни на работе, отказавшись от походов на обед? Обо всем этом рассказываем в нашей статье.

Обедать в кафе 5 раз в неделю — удовольствие недешевое. Даже не говоря о том, что так легче соблазниться на более калорийное или вредное блюдо. Но тут возникает вопрос: как взять с собой на работу приготовленную дома еду, чтобы это было удобно и надежно? На него мы сегодня и ответим.

В чем брать еду?

Начнём с самого простого — с доставки готовых рационов в герметичных контейнерах, можно оформить доставку прямо на работу. Вам будут привозить полезное питание с соблюдением калорий раз в 2 дня около 6 блюд в день. Это самый удобный, но не дешевый вариант.

Если обеды на работу вы носите нерегулярно и обходитесь сэндвичами, задача решается довольно просто: сэндвич можно завернуть в фольгу или пищевую пленку, чтобы он не распался на части, а позже уже положить в полиэтиленовый или бумажный пакет для надежности. Отличным решением в этом случае будут плотные пакетики с застежкой, изначально предназначенные для хранения в морозилке.

Если сэндвич редко сохраняет до обеда аппетитный вид, попробуйте следующее:

Заворачивайте хлеб отдельно от начинки. Как вариант, храните хлеб на работе, а с собой берите только начинку.

Если используете соусы, берите их с собой в маленьких контейнерах или бутылочках и добавляйте непосредственно перед едой.

Кладите сэндвич в пластиковый контейнер, чтобы его не смяло в сумке по дороге на работу.

В советское время люди брали с собой на работу суп в стеклянной банке. Идея понятная, но не самая удобная: тяжело, хрупко и все равно не идеально герметично. Сейчас есть хорошая альтернатива — пластиковые контейнеры. Чтобы суп не пролился, можно использовать контейнер с завинчивающейся крышкой — он обеспечит максимальную герметичность. Но перестраховаться все равно лишним не будет: не переворачивайте контейнер или сумку с ним набок надолго и не забывайте про полиэтиленовый пакет. У меня недорогой контейнер Бытпласт (на фото ниже): супы в нем не ношу, но блюда с соусами не протекают.

По теме:
5 простых рецептов маффинов, которые смело можно брать на работу

Еще один способ добиться герметичности — резиновая прослойка между контейнером и крышкой, которую можно встретить во многих ланчбоксах. Однако такая прослойка может стать ненадежной при постоянном использовании, а герметичность зависит еще и от качества крепежей, прижимающих крышку к емкости.

Можно и вовсе брать с собой обед в отдельной сумочке, специально предназначенной для этих целей. Плюсов здесь несколько:

перераспределение нагрузки, полезное для спины;

легко отмыть, если еда разольется внутри;

легко сохранить нужную температуру еды;

размер сумки не будет ограничивать порцию, которую вы хотели бы съесть на обед, и наоборот.

Для того, чтобы взять на работу полноценный обед, нет ничего лучше специального ланчбокса. В Японии обеды часто запаковываются в продолговатые контейнеры, которые называются «бенто», — они стали прародителями всех ланчбоксов. Классические бенто подходят исключительно для сухой еды (например, для суши и овощей) и используются в основном школьниками. Японцы сделали из наполнения бенто настоящее искусство.

Ланчбоксы — европейский вариант бенто — имеют различное количество уровней и отделений, поэтому всегда можно выбрать подходящий вариант среди множества моделей. Два уровня удобны тем, что греть можно только один, а второй — с салатом или закуской — оставить холодным. Одно или несколько отделений должны быть герметичными, чтобы носить с собой если не супы, то мясо с подливкой. Еще одна важная характеристика — возможность использования в микроволновке — есть у подавляющего большинства ланчбоксов (но совсем не у всех пластиковых контейнеров). Если на работе нет микроволновки, может выручить термоланчбокс, долго сохраняющий температуру продуктов.

По теме:
Как хранить продукты: советы самых известных кулинаров

Ланчбоксы стоят дороже обычных контейнеров, но высокая цена, к сожалению, не всегда является гарантией их качества. Делюсь собственным опытом: купили мужу на работу пластиковый двухуровневый ланчбокс с кучей отделений (он на фото ниже). Баловалась я раскладыванием разнообразной еды по емкостям всего три дня, затем треснул пластиковый крепеж — крышка больше не держится и не скрепляет все уровни. На работу носить в нем еду больше не получится.

В связи с этим могу посоветовать выбирать только качественный пластик, а еще лучше металл: из него может быть как ланчбокс целиком, так и отдельные части конструкции, на которые приходится нагрузка. Особое внимание к материалу нужно и потому, что многие виды пластика при нагревании в микроволновке выделяют вредные вещества, которые не должны быть в нашей еде. Обычно у ланчбоксов есть маркировка, указывающая на безопасность пластика. Если вы щепетильны в вопросах здоровья, просто перекладывайте блюдо на тарелку перед разогревом или потратьтесь на керамический ланчбокс.

Полезно, чтобы ланчбокс «работал» с разным количеством частей: например, сегодня вы взяли с собой два блюда в двух уровнях, а завтра хотите взять только салат — очень удобно взять лишь одно отделение, чтобы не занимать лишний объем в сумке. Так умеет, например, ланчбокс на фото ниже.

Лайфхаки

Про еду:

Организуйте на рабочем месте запас, состоящий из хлебцев, меда, орешков и сухофруктов, — эти продукты хранятся долго, полезны и могут вас спасти, если вы задерживаетесь на работе или не успели взять обед.

Хлеб для сэндвичей также можно хранить на работе, чтобы он не раскисал по дороге.

Покупайте хотя бы раз в неделю на работу пакет яблок, мандаринов или других подобных фруктов: так их не придется носить с собой каждый день, что довольно тяжело, а более полезная шоколадкам альтернатива всегда будет под рукой.

Заправку для салата или соус всегда носите в отдельной емкости/пакетике, чтобы добавить ее перед едой. Маленькую бутылочку с оливковым маслом и уксусом также можно хранить на работе.

Идеально, если на работе есть холодильник. Если его нет, а продукты нельзя долго без него хранить, можно положить в один пакет с ланчбоксом бутылку с замороженной водой.

Жизненные:

Если не хотите, чтобы взятый из дома обед ограничивал вас в отдыхе на обеденном перерыве, возьмите за правило прогулку. Летом можно съесть обед в ближайшем парке, а в холодное время года просто немного прогуляться в оставшееся время.

Если все уходят в кафе или столовую, а вам не хочется терять социальную составляющую совместных обедов, выберите из коллег наиболее интересного собеседника и предложите эксперимент: в течение недели-двух носить обеды из дома и посчитать экономию. Вдруг он втянется.

Храните на работе запас полезных перекусов, которым можно спасать голодных коллег. Будем надеяться, такое великодушие вернется сторицей.

Фотографии: homedorf.ru, ippinka.com, backtoherroots.com, indulgy.com, magicmag.net, gallerily.com

Это интересно:

ланчбокс, кухня

Меню для работы: как правильно питаться

Утром – кофе, в течение дня – сухарики, пару-тройку конфет, чай с сахаром и булочкой, сэндвич, 3 чашки кофе со сливками, вечером – ужин от души. Знакомое «меню» для большинства офисных работников. Если работа сидячая, не предполагающая постоянного движения и физической активности, а если при этом питаться на бегу, фаст-фудом, полуфабрикатами, то есть риск не только набрать лишние килограммы, но и можно нанести вред здоровью.

Эксперты Международного кадрового портала HeadHunter Украина подготовили ряд советов для организации процесса питания на работе.

Питание может быть 5-разовым: завтрак дома, кофе-брейк на работе, полноценный обед на работе, полдник-перекус на работе и домашний ужин. При совсем плотном рабочем графике завтрак и ужин также могут быть «рабочими», главное – полезными. Перерывы между приемами пищи должны быть не больше 3-х часов. БОльшие промежутки могут вызвать чувство голода, а в офисе велик соблазн «нагрузиться» высококалорийными сладостями или снеками. Не пренебрегайте приемами пищи, ссылаясь на занятость! Голод – не лучший помощник в работе, если вы будете думать только о еде, производительность труда снизится в разы.

Если на обед вы ходите в кафе или столовую, выбирайте блюда с минимумом масла, без жирного бульона и белого хлеба. Никаких сэндвичей за рабочим столом. Предпочтительными будут тушеные овощи или овощи на гриле, паровая котлета, натуральное мясо. А вот от супа лучше отказаться в пользу салата из свежих овощей. Суп, безусловно, полезен, однако чаще всего в кафе и столовых супы содержат жир, а крем-супы – картофель, плавленый сырок, манку и муку. Это точно не самые нужные продукты. Исключение – овощной или томатный суп. Имейте также в виду, что после плотного калорийного обеда вас может потянуть в сон, до работы ли будет?

Брать с собой еду на работу – удачный вариант. Так вы точно будете знать, что именно положили в тапер. Будет лучше если половина порции овощи: свежие, тушеные, на гриле, на втором месте — белок (мясо/рыба, морепродукты, сыр) и на третьем – макароны/хлеб или каша. В термостакане удобно брать крем-суп, который можно приготовить из брокколи, тыквы, цветной капусты, с добавлением йогурта.

Стоит помнить, что и перекусы должны быть полезными. Подойдут фрукты, сухофрукты, овощная закуска, наример, с хумусом, кусочек горького шоколада.

Пейте достаточное количество воды, в идеале – полтора литра в день. К жажде нужно себя «приучить», так как чувствуется она только через 3-4 недели регулярного водного режима. Чтобы не забывать пить, проще всего поставить напоминание в виде будильника на телефоне. Также можно поставить полулитровый стакан на рабочий стол и следить, чтобы выпитое количество воды за день было 3 стакана минимум.

Один из излюбленных «офисных» напитков – кофе — совсем не зло, если пить его в меру, до 2 чашек в день. Лучше без молока, сахара и сливок. Такая доза кофе не сушит, не обезвоживает, не влияет негативно на концентрацию. Но если нужно проснуться – фокусируйтесь на зеленом чае. Имейте в виду, что лате или американо с молоком – это уже полноценный перекус, а не дополнение к обеду или завтраку. Не злоупотребляйте кофе с сахаром: на какое-то время напиток действительно придаст бодрости за счет подъема уровня глюкозы в крови, но за ним обязательно последует его снижение, что повлечет желание новой порции. Такие «инсулиновые качели» не просто вредны, а могут быть опасны для организма.

О, это вкусное слово — сладости. Они в офисе, как правило, не переводятся, коллеги без конца приносят к чаю булочки, пирожки, пирожные, благодарные клиенты презентуют конфеты, партнеры привозят из-за границы эксклюзивный шоколад… Старайтесь удержаться от соблазнов, откажитесь от десертов из белой муки, рафинированного сахара, маргарина и сахарозаменителей. Отдайте предпочтение зефиру и горькому шоколаду. И исключите чаепития «за компанию».

Изменение питания — очень серьёзный шаг на пути к здоровью. Но, кроме правильного питания, необходимо движение. Если на спортзал времени не хватает совсем, можно отказаться от лифтов в пользу подъёмов-спусков по лестнице; ходить пешком до остановок общественного транспорта, которым вы пользуетесь; активно бегать от кабинета к кабинету даже с одним документом, не ожидая, пока их скопится большая стопка; периодически выполнять простые упражнения прямо на рабочем месте.

Как юристу придерживаться правильного питания: 5 советов от экспертов

Юридическая практика (особенно частная) не предполагает рабочего графика с 8.00 до 17.00. Адвокат, например, постоянно должен быть на связи, чтобы в случае необходимости поспешить на выручку клиента. В таком сумасшедшем ритме, почти не оставляющем времени на личную жизнь, важно помнить о сбалансированном питании. В противном случае специалист в самый неподходящий момент получит “сюрпризы” от своего ЖКТ.

Попытки вписать ПП в плотный график юриста часто тщетны. Поэтому мы подготовили 5 дельных советов, которые помогут вам пересмотреть свое питание, отказавшись от перекусов на бегу и фастфуда за углом здания городской администрации.

Начните с домашней кухни

Давайте посмотрим, есть ли на вашей кухне условия, чтобы готовить здоровую пищу, а именно:

духовой шкаф с технологией запекания;

вытяжка для плиты с фильтрацией воздуха;

пароварка;

блендер.

Эти приборы помогут готовить полезную пищу по ПП-рецептам, которых много в Сети в свободном доступе. Кто знает, возможно, идея брать с собой на работу приготовленную пищу не так уж и плоха? Тем более, если в офисе есть холодильник.

Перекусы — зло!

Когда мозговая деятельность кипит и требуется решать множество сложных задач одновременно, мозгу требуется “подпитка”. Поэтому среднестатистический юрист в офисе постоянно что-то жует: печенье с чаем, кофе с протеиновым батончиком.

Но эта теория в корне неверна. На самом деле, мозг работает лучше, когда мы голодные. Прочитайте труд Дэвида Перлмуттера “Еда и мозг”. Практикующий невролог описал связь работы мозга с тем, что мы едим. И на голодный желудок, порой, приходят гениальные идеи.

Выиграл дело — гуляй смело!

Когда юридическая компания выигрывает дело или частный юрист закрывает спорный вопрос, этот факт положено отмечать. Торжество обычно сопровождается заказом готовой еды в офис. И когда дел много, а контора успешная, такое застолье не редкость. Переиграть политику офиса и руководства не выйдет, просто ограничивайте малополезные трапезы или выбирайте по меню самое невредное.

Бизнес-ланчи под вопросом?

Если вы все же решили купить духовку https://eldorado.ua/ovens/c1039062/ и приноровились готовить обеды дома, этот раздел можно смело пролистать. Наша информация полезна тем, кто из офиса выбегает в кафе на бизнес-ланч, обычно представляющий собой довольно обильный прием пищи (первое, второе и компот).

Переедание плохо сказывается на умственной работе, а правоведу нужно всегда оставаться начеку. И чтобы после сытного обеда не захотелось бросить все и завалиться поспать, воспринимайте обед в рабочий день лишь как “дозаправку”. Ешьте ровно столько, чтобы насытиться до ужина.

По мнению самих юристов, которые чтут ПП, лучший обед — это салат.

Контролируйте потребление сахара

Юристу трудно отказаться от кофе и чая во время рабочего дня. Кофе бодрит, чай согревает в перерывах между судебными заседаниями. Если в день вы выпиваете большие объемы этих напитков, следите за количеством потребляемого сахара. Откажитесь от него полностью или замените стевией. А перекусы могут быть полезными: вместо шоколадного батончика съешьте яблоко.

Что приготовить на работу

Что приготовить на работу. Блюда, которые можно взять с собой для обеда или перекуса на работе.

Что приготовить на работу? Если вам или вашему мужу надоело ваше стандартное “рабочее меню”, то эта подборка рецептов – специально для вас! Читать далее

Тыквенные маффины с овсянкой

Общ.\актив. время готовки:
40 минут\15 минут
Калорийность (100g):
278 ккал

Ингредиенты:

Тыква – 200 г
Хлопья овсяные – 75 г
Мука – 75 г
Сахар – 80 г коричневый
Яйцо – 2 шт.
Масло оливковое – 80 мл

Драники из яблок

Общ.\актив. время готовки:
25 минут\20 минут
Калорийность (100g):
130 ккал

Ингредиенты:

Яблоко – 4 шт.
Мука пшеничная – 60 г
Крупа манная – 2 ст.л.
Яйцо куриное – 2 шт.
Сахар – 1 ст.л.
Ванильная эссенция – по вкусу

Гренки с яйцом и молоком – классический рецепт

Общ.\актив. время готовки:
20 минут\20 минут
Калорийность (100g):
217 ккал

Ингредиенты:

Батон – 340 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Молоко – 50 мл
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу молотый
Хмели-сунели – 1 ч. л.

Пицца-палочки

Общ.\актив. время готовки:
45 минут\20 минут
Калорийность (100g):
298 ккал

Ингредиенты:

Тесто слоеное – 500 г
Помидор – 130 г
Чеснок – 2 зуб.
Масло растительное – 20 г
Соль – щепотка (-и)
Сахар – 1 ст.л.

Сырная лепёшка с яблоком

Общ.\актив. время готовки:
30 минут\10 минут
Калорийность (100g):
213 ккал

Ингредиенты:

Мука – 250 г плюс на формовку лепёшки
Сыр полутвердый – 200 г
Йогурт – 300 г натуральный, без добавок
Яблоко – 1 шт.
Масло растительное – 20 г
Сода – 1 ч.л. без горки

Сливовый кекс с апельсиновым соком

Общ. \актив. время готовки:
1 час 30 минут\10 минут
Калорийность (100g):
285 ккал

Ингредиенты:

Мука – 250 г
Разрыхлитель теста – 10 г
Сахар – 150 г
Яйцо – 2 шт.
Сметана – 200 г 20% жирности
Апельсин – 0.5 шт.

Римская пицца с овощами

Общ.\актив. время готовки:
2 часа 30 минут\15 минут
Калорийность (100g):
240 ккал

Ингредиенты:

Мука – 330 г
Масло оливковое – 8 ст.л.
Дрожжи – 1.5 ч.л. сухие
Сахар – 2 ч.л.
Соль – 1 ч.л. и для начинки по вкусу
Моцарелла – 300 г твердая для пиццы

Мини-пиццы с тунцом и песто

Общ. \актив. время готовки:
45 минут\30 минут
Калорийность (100g):
198 ккал

Ингредиенты:

Тесто дрожжевое – 370 г (или слоеное)
Тунец – 300 г консервированный
Песто – 4 ст.л. классический, с базиликом
Помидор – 2 шт.
Оливки зеленые – 70 г
Лук красный – 1 шт.

Горячие бутерброды с картофелем

Общ.\актив. время готовки:
40 минут\20 минут
Калорийность (100g):
224 ккал

Ингредиенты:

Хлеб – 260 г
Картофель – 300 г
Колбаса – 90 г вареная
Сыр твердый – 80 г
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу молотый

Кекс с черешней и штрейзелем

Общ. \актив. время готовки:
1 час 25 минут\25 минут
Калорийность (100g):
320 ккал

Ингредиенты:

Масло сливочное – 160 г
Сахар – 190 г
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Мука – 240 г
Сметана – 80 г
Яйцо куриное – 2 шт.

Ленивый пирог со шпинатом и щавелем

Общ.\актив. время готовки:
40 минут\15 минут
Калорийность (100g):
160 ккал

Ингредиенты:

Шпинат – 50 г
Щавель – 50 г
Лук зеленый – 20 г
Укроп – 15 г
Кефир – 200 мл
Яйцо куриное – 3 шт. крупное

Маффины с ревенем и овсяной крошкой

Общ.\актив. время готовки:
1 час\15 минут
Калорийность (100g):
250 ккал

Ингредиенты:

Ревень – 250 г
Сахар – 150 г
Яйцо – 2 шт. категория С2
Йогурт – 125 г натуральный
Мука – 200 г
Масло растительное – 25 г

Картофельный хашбраун с сыром

Общ.\актив. время готовки:
25 минут\15 минут
Калорийность (100g):
120 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 540 г
Мука пшеничная – 2 ст.л.
Сыр полутвердый – 50 г
Масло растительное – 50 мл
Соль – по вкусу

Гречневые лепёшки с творогом и зеленью

Общ.\актив. время готовки:
35 минут\15 минут
Калорийность (100g):
172 ккал

Ингредиенты:

Мука гречневая – 150 г из зелёной гречки
Творог – 200 г
Кефир – 100 г
Яйцо куриное – 1 шт. большое
Зелень – 50 г разная
Сода – 5 г или 3/4 ч.л.

Ароматное печенье из цельнозерновой муки

Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
Калорийность (100g):
380 ккал

Ингредиенты:

Мука цельнозерновая – 180 г
Хлопья овсяные – 50 г
Масло сливочное – 100 г
Сахар коричневый – 120 г
Орехи грецкие – 80 г
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.

Шоколадные ПП конфеты с бананом

Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
Калорийность (100g):
265 ккал

Ингредиенты:

Хлебцы – 5 шт.
Банан – 1 шт.
Какао-порошок – 3 ст.л.
Хлопья кукурузные – 4 ст. л.

Батончики из 3 ингредиентов

Общ.\актив. время готовки:
35 минут\15 минут
Калорийность (100g):
177 ккал

Ингредиенты:

Курага – 220 г
Орехи кешью – 150 г
Стружка кокосовая – 100 г
Масло растительное – 10 мл

Ореховые котлеты

Общ.\актив. время готовки:
40 минут\25 минут
Калорийность (100g):
269 ккал

Ингредиенты:

Орехи – 200 г микс
Картофель – 2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Сухари панировочные – 50 г
Петрушка – 3 веточка (-и)
Специи – 1 ст.л.

Кокурки – пирожки с целым яйцом

Общ. \актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g):
243 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 6 шт.
Сметана – 1 чаш.(250 мл)
Мука ржаная – 2 чаш.(250 мл)
Соль – по вкусу
Масло сливочное – 20 г для смазывания пирожков

Чечевичные оладьи без муки и яиц

Общ.\актив. время готовки:
1 час 25 минут\25 минут
Калорийность (100g):
168 ккал

Ингредиенты:

Чечевица – 1 чаш.(250 мл) красная
Томаты в собственном соку – 200 г
Лук репчатый – 1 шт. небольшой
Чеснок – 1 зуб.
Масло растительное – 2 ст.л.
Специи – по вкусу

Самса с курицей и грибами

Общ. \актив. время готовки:
1 час 15 минут\30 минут
Калорийность (100g):
244 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 260 г
Тесто слоеное бездрожжевое – 750 г это полторы упаковки
Лук репчатый – 150 г
Шампиньоны – 250 г
Сыр полутвердый – 140 г
Сливки – 100 г жирные, от 33%

Домашние котлеты в булочке

Общ.\актив. время готовки:
2 часа\45 минут
Калорийность (100g):
220 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 320 г
Молоко – 160 г теплое
Вода – 70 г теплая
Масло сливочное – 50 г растопленного
Дрожжи – 15 г живых
Фарш мясной – 450 г

Что приготовить на работу? Если вам или вашему мужу надоело ваше стандартное “рабочее меню”, то эта подборка рецептов – специально для вас!

Здесь вы найдете уйму вариантов, что приготовить на работу на обед: легкие перекусы, основательные ланчи и даже полноценные обеды.

Можно выбрать и приготовить высококалорийные обеды, что отлично подойдет мужу, или легкие и полезные перекусы, если вы готовите для себя и следите за фигурой и здоровьем.

И конечно, вы найдете здесь множество вариантов десертов, поскольку на работе очень хочется побаловать себя чем-то сладким во время перерыва на обед – заслуженная награда!

Еще один важный фактор – время готовки и сроки хранения. Большинство представленных рецептов готовятся быстро и легко продержаться до обеда следующего дня, если вы готовите на работу с вечера.

Надеемся, что эта подборка будет для вас полезной и вопрос что приготовить на работу больше не будет вызывать сложностей. 🙂

Обеды для похудения — Со Вкусом

С проблемой «доставки» лотков из дома на работу столкнулся практически каждый второй человек. Процесс не только не удобный, но еще и вызывает массу дискомфорта. Наверное, именно из-за этого большинство работников отдают предпочтение перекусу из булочки с кофе или йогуртом.

К сожалению, такое питание не приводит ни к чему хорошему. Поэтому сегодня мы предлагаем вам 6 простых и быстрых рецептов обедов на работу, которые получаются не только сытными, но еще полезными и достаточно низкокалорийными — можно есть и не переживать о весе.

ПП-обеды

Котлеты из курицы с творогом

Ингредиенты

800 г куриного филе
200 г творога
1 морковь
1 яйцо
350 г кабачка
20 г овсяной муки
20 г укропа
20 г петрушки
1 зубчик чеснока
щепотка острого перца
соль

Приготовление

Кабачок натрите на мелкой терке. Укроп и петрушку измельчите с помощью ножа.
Куриное филе, морковь и чеснок пропустите через мясорубку. Затем добавьте к ним творог, укроп, петрушку, специи, муку, яйцо и кабачок. Всё тщательно перемешайте и уберите фарш в морозильную камеру на 10–15 минут.
В сковороде нагрейте небольшое количество подсолнечного масла. Фарш достаньте, сформируйте из него котлеты и запеките их в разогретой до 180 °C духовке, пока не появится приятный золотистый оттенок.

Салат «Метелка»

Ингредиенты

1 свекла
1 яблоко
половина кочана капусты
петрушка
укроп
1 ч. л. лимонного сока
1 ст. л. оливкового масла

Приготовление

Овощи и фрукты натрите на крупной терке, капусту мелко нашинкуйте, смешайте всё и заправьте смесью лимонного сока и оливкового масла. Затем добавьте зелень и еще раз тщательно перемешайте.

Рыбные стейки

Ингредиенты

400 г любой рыбы
1 помидор
половина лука
1 лимон
2 лавровых листа
черный перец
соль

Приготовление

Рыбные стейки очистите от лишних костей, посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком.
Противень для запекания застелите фольгой, выложите на него порезанный кольцами лук и кусочки лимона.
Рыбу выложите поверх “подушки”. На каждый кусочек положите колечко томата и лавровый лист. Оберните блюдо фольгой и запекайте около получаса в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.

Куриные грудки

Ингредиенты

2 куриных филе
200 г консервированных персиков
150 г твердого сыра
2 зуб. чеснока
3 ст. л. сметаны
соль
черный перец

Приготовление

Каждое филе разрежьте пополам и в кусочках сбоку сделайте надрезы так, чтобы получились кармашки.
С персиков слейте лишнюю жидкость и в каждый куриный кармашек положите по 2 половинки фрукта. В месте разреза мясо скрепите зубочистками.
Сыр натрите на мелкой терке и смешайте его со сметаной и пропущенным через пресс чесноком. Полученную массу выложите сверху на каждую грудку, а затем посыпьте специями.
Форму для запекания выстелите фольгой, выложите в нее фаршированные куриные грудки разрезом вверх, и запекайте при 180 °C около 40 минут до полной готовности.

Томатный суп

Ингредиенты

5 томатов
2 ст. л. оливкового масла
3 зуб. чеснока
0,5 ч. л. молотого перца
соль
сахар

Приготовление

Томаты обдайте горячей водой, порежьте и выложите на противень для запекания, выстеленный фольгой. Чеснок пропустите через пресс и смешайте с помидорами. Сбрызните всё оливковым маслом и запекайте при 180 °C около 25 минут, пока томаты не потемнеют.
Помидоры остудите до комнатной температуры и взбейте в блендере вместе с черным перцем, солью, сахаром и соком с противня. Перелейте в супницу. По желанию добавьте в суп кинзу, сыр или сливки.

Говядина с грибами

Ингредиенты

600 г говядины
300 г шампиньонов
2 лука
1 ст. л. томатной пасты
2 ст. л. йогурта
200 мл нежирного молока
2 шт. тимьяна
1 ст. л. горчицы

Приготовление

В сковороде на небольшом количестве масла обжарьте грибы с луком, пока не испарится лишняя жидкость. Затем добавьте к ним порезанное мелкими кусочками мясо. Обжаривайте всё в течение еще 10 минут.
Горчицу, измельченные листья тимьяна и томатную пасту смешайте, добавьте полстакана теплой воды и вылейте смесь в сковороду к мясу и грибам. Тушите на медленном огне под закрытой крышкой около получаса, пока мясо не станет мягким.
Затем добавьте йогурт и молоко, доведите блюдо до кипения, приправьте по вкусу и оставьте еще на 5 минут. Подавайте к столу с любым гарниром.

Такой рацион легко поддерживать, ведь каждое из блюд сбалансированное и содержит необходимые витамины и вещества. Чтобы узнать больше рецептов полезных обедов, прочтите нашу статью о диетических блюдах. Сохраняйте интересные материалы себе и обязательно делитесь ими с друзьями!

Яичный рулет в миске Рецепт

Если вы поклонник хрустящих пикантных яичных рулетов, то эту версию без упаковки можно считать обедом своей мечты. Без необходимости заворачивать или жарить эту овощную еду можно собрать менее чем за час. Украсить хрустящим сырым зеленым луком, поджаренными семенами кунжута и большим количеством масла шрирача или чили.

Ищете другие рецепты с низким содержанием углеводов? Ознакомьтесь с нашими 80+ потрясающими идеями для здорового ужина. И если вы сделали этот рецепт, оцените его и сообщите нам, как он вам нравится, в комментариях ниже.

Примечание редактора: это вступление было обновлено, чтобы добавить дополнительную информацию о блюде 8 марта 2021 года.

Узнать больше +

Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Cal / Serv:
420

Урожайность:

Время подготовки:

часы

минут

Общее время:

часы

35 год

минут

1
ст.

рубленый свежий имбирь

1/4

зеленая капуста, тонко нарезанная

зеленый лук, тонко нарезанный

1
ст.

обжаренные семена кунжута

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

В большой сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло. Добавьте чеснок и имбирь и готовьте до появления аромата 1 минуту.

Добавьте свинину и C = готовьте, периодически помешивая, пока мясо не станет золотистым и готово, 8–10 минут, разбивая мясо на мелкие кусочки ложкой или лопаткой.

Отодвинуть свинину в сторону и добавить кунжутное масло. Добавьте лук, морковь и капусту.Перемешайте, чтобы смешать с мясом и добавить соевый соус и шрирача. Готовьте, пока капуста не станет мягкой, 5-8 минут. Посолить по вкусу.
Перелейте смесь в сервировочное блюдо и украсьте зеленым луком и кунжутом. Служить.

Питание (на порцию): 420 калорий, 22 г белка, 11 г углеводов, 3 г клетчатки, 5 г сахара, 32 г жира, 10 г насыщенных жиров, 710 мг натрия

Парк Файербах

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Лена Авраам
Старший редактор продуктов питания
Лена Абрахам — старший редактор кулинарии в Delish, где она разрабатывает и стилизует рецепты для видео и фото, а также следит за текущими тенденциями в сфере кулинарии.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

35 простых идей холодного обеда

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Для получения дополнительной информации прочтите мой отказ от ответственности здесь.

Поделиться — это забота!

35 простых идей холодного обеда, предназначенных для взрослых на работе или детей в школе, вкусные и легко упаковываемые.

Этот список идей для холодного обеда включает в себя все, от домашних закусок до куриных оберток и салатов с начинкой.

Их легко приготовить, а некоторые можно сделать всего за 5 минут из остатков и свежих продуктов.

Если вы низкоуглеводны, ищете что-нибудь побаловать себя или просто ищете уникальные идеи для обеда, в этом списке есть что-то для вас — даже идеи, которые отлично подходят для работающего мужчины в вашей жизни, будь то ваш муж или вы. !

В этом списке 35 идей, которые хорошо готовятся и имеют невероятный вкус в холодном состоянии.Это означает, что вы можете просто упаковать свой обед пакетом со льдом и наслаждаться им через несколько часов, где бы вы ни находились. Микроволновая печь не требуется!

Нам нравится придумывать эти идеи для обеда на работе, работая дома, так как их легко приготовить заранее, и они готовы кушать в эти напряженные дни!

Быстрая и простая упаковка из остатков куриного мяса. Этот обед, состоящий всего из 5 ингредиентов, идеально подходит для рабочего или игрового дня.

Получить рецепт

Простой итальянский салат из пасты со свежими огородными овощами и сыром.Он идеально подходит для обеда и имеет невероятный вкус в качестве идеи для рабочего обеда.

Получить рецепт

Быстрый и легкий рецепт обеда, который лучше всего есть холодным. Это вкусно и полно вкуса!

Получить рецепт

Этот полезный и простой салат с курицей тако в банке быстро готовится. В нем используется консервированная куриная грудка, поэтому его не нужно готовить. Это идеальный ланч-бокс для взрослых и детей, готовый к употреблению на ходу

Получить рецепт

Эти хрустящие обертки для сэндвичей с арахисовым маслом собираются за считанные секунды и полностью адаптируются — нет необходимости отмерять точное количество! Идеально подходит для еды на ходу и готовки на обед!

Получить рецепт

Время обеда не может быть достаточно быстрым, когда вас ждет здоровый дорожный салат «Make-Ahead».Этот салат не только яркий и красочный, но и содержит множество полезных ингредиентов и изобилие текстуры!

Получить рецепт

Это простой рецепт яичного салата с сваренными вкрутую легко очищаемыми яйцами, майонезом, приправой, горчицей и укропом. Делает вкусный и успокаивающий бутерброд на обед!

Получить рецепт

Эти рулеты из чизбургера — отличный способ израсходовать остатки говяжьего фарша. В холодном виде они невероятно вкусны и представляют собой легкую идею для ланча.

Получить рецепт

Нет ничего лучше сладкого острого соуса BBQ, придушенного сверху сочной жареной курицы! Эта идея холодного обеда наполнена свежей зеленью, спаржей на гриле и сливочной заправкой из авокадо ранчо, создавая ароматное блюдо, наполненное витаминами, клетчаткой и белком!

Получить рецепт

Все, что вам нужно, это 10 минут, чтобы приготовить самый вкусный и универсальный лаваш с курицей и салатом.С предварительно приготовленной курицей вы близки к вкусному куриному салату из ланчбокса. Ешьте его с салатом, цельнозерновым хлебом или просто ложкой.

Получить рецепт

Нужна быстрая и здоровая еда, которую можно есть в дороге? Эти обертывания с курицей песто и вялеными помидорами настолько вкусны, что их легко приготовить!

Получить рецепт

Этот протеиновый салат с острым цыпленком из буйвола, хрустящим банановым перцем, сочными виноградными помидорами и острыми крошками сыра с плесенью.

Получить рецепт

Эти куриные обертки с авокадо — вкусный и полезный 10-минутный обед! Они наполнены авокадо, тертой курицей, виноградными помидорами, кинзой, лаймом и смесью мексиканских специй, что делает их идеальным холодным обедом!

Получить рецепт

Этот салат из квиноа с яблоками и капустой наполнен питательными веществами, клетчаткой и белком и восхитителен, когда его упаковывают и едят в холодном виде!

Получить рецепт

Летний салат из пасты с начинкой из сырных тортеллини, кукурузы, помидоров, цукини и базилика, заправленный свежим лимонным винегретом.

Получить рецепт

Домашний Песто Песто Примавера — самый вкусный и самый простой рецепт! Он полон вкусов и является отличной идеей для холодного обеда на работе!

Получить рецепт

Этот жареный салат из кабачков наполнен орехами, рукколой и козьим сыром, что делает его невероятно простым и полезным для здоровья обедом.

Получить рецепт

Сделайте халлуми, которые нравятся всем, включая детей и гурманов! Эти обертки с сыром халуми, красным соусом песто (можно купить в магазине), авокадо и грецкими орехами обладают невероятным ароматом, они готовятся за 20 минут и их очень легко приготовить.

Получить рецепт

Греческий салат Орзо — это легкий салат из пасты, полный нежного орзо, помидоров черри, оливок Каламата, нарезанных кубиками огурцов и сыра фета, заправленных домашней греческой заправкой.

Получить рецепт

Сыр Pimento можно есть как соус с крекерами или даже на хлеб для бутербродов с небольшим количеством майонеза! Это супер-легкая идея холодного обеда, уникальная, но такая вкусная!

Получить рецепт

Эта паста тахини — это простой способ заменить пасту на обед на работе. Она наполнена ароматом, белком и является отличной пищей для комфорта.

Получить рецепт

Сделайте эти легкие обертывания и охлаждения цыпленка Caesar фритюрницей и холодом для обеда дома или в дороге.

Получить рецепт

На приготовление этой упаковки с ранчо из индейки и бекона у вас уйдет 5 минут. Сделайте это с остатками индейки или мясными деликатесами. В любом случае, этот рецепт обертывания из тортильи станет отличным обедом как для детей, так и для взрослых!

Получить рецепт

Ищете обед с низким содержанием углеводов? Эти пряные зудлы с кунжутом идеальны в качестве холодного обеда на работе!

Получить рецепт

Вы можете взять Panera с собой, чтобы поработать над этой простой идеей холодного обеда! Он наполнен курицей, морковью, салатом и миндалем для здорового сытного обеда.

Получить рецепт

Эти протеиновые закуски наполнены сваренными вкрутую яйцами, миндалем, хумусом и хрустящими овощами. Легкое и вкусное решение для приготовления обеда, идеально подходящее для любого любителя протеина, эти фантастические маленькие пакетики протеиновых закусок идеально подходят для школьных обедов, перекусов после тренировки или пикников в парке.

Получить рецепт

Эти рулетики с огурцом и сливочным сыром НРАВИТСЯ всем! Их очень легко приготовить, и они идеально подходят для ланч-боксов для взрослых и детей!

Продолжить чтение

Этот легкий клубничный салат из шпината с бальзамической заправкой полон аромата, легкий и идеально подходит для весенних и летних обедов.Добавьте в салат немного жареной курицы и ломтик хлеба, чтобы получился полноценный обед.

Получить рецепт

Этот легкий салат с ветчиной можно использовать как соус для крекеров и для бутерброда. Это простой вариант обеда для взрослых, и он отлично подходит для использования остатков ветчины!

Получить рецепт

Из этих свежих и хрустящих оберток с курицей и салатом BBQ можно быстро и легко приготовить низкокалорийный холодный обед.

Получить рецепт

Этот полезный салат из брокколи с морковью, изюмом, яблоками и сыром такой вкусный! он острый, свежий, свежий и сладкий в каждом кусочке.Это легкий и вкусный вегетарианский обед.

Получить рецепт

Эти итальянские вертушки — отличный способ использовать мясные деликатесы для легкого обеда.

Получить рецепт

Салат ранчо из рубленого куриного бекона, приготовленный из свежих овощей, курицы, бекона, авокадо и заправленный заправкой ранчо. Он богат овощами, белком и полезными жирами и идеально подходит для простого обеда.

Получить рецепт

Идеальный бутерброд с авокадо. Полезный и питательный бутерброд с авокадо, сыром, помидорами и рукколой для сочного и непревзойденного вкуса!

Получить рецепт

Эти упакованные в овощи вертушки из тунца идеально подходят для школьных и взрослых ланчбоксов! Они сделаны
из консервированного тунца, консервированного нута, огурца, перца, помидоров и сливочного сыра, завернутых во вкусную лепешку и нарезанных небольшими ломтиками.

Получить рецепт

Простая идея для холодного обеда, подходящая для морозильной камеры и отлично подходящая для школьных или рабочих обедов.

Получить рецепт

Время подготовки
5 минут

Общее время
5 минут

Состав

1/2 фунта оставшейся курицы, например, жареная курица
1/2 стакана буйволиного соуса
4 мучных лепешки
1/4 стакана грубого голубого сыра
1/4 стакана салата

Дополнительно

Инструкции

Нарежьте куриное филе на маленькие кусочки размером 1 дюйм или меньше и поместите в миску.
Полить курицу соусом Буффало и перемешать до образования покрытия.
Положите 1/4 курицы буйвола, сыр с плесенью и салат в каждую пленку.
Оберните каждую лепешку и при желании закрепите зубочисткой.
Наслаждайтесь сразу или храните до 3 дней в холодильнике и наслаждайтесь холодом или в соответствии с указаниями по разогреву, приведенными выше.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

Размер порции:

1

Количество на порцию:
Калории: 374Общие жиры: 17 г Насыщенные жиры: 6 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 10 г Холестерин: 71 мг Натрий: 1245 мг Углеводы: 30 г Волокно: 2 г Сахар: 0 г Белки: 23 г

Эта информация о пищевой ценности основана на продуктах, которые я использовал в этом рецепте.Бренды и размеры продуктов могут повлиять на точное питание и всегда должны рассчитываться независимо.

Вы приготовили этот рецепт?

Поделитесь фотографией в Instagram, отметив @EverydayFamilyCooking! Обожаю смотреть на твои фотографии!

Поделиться — это забота!

Обертывание с курицей «Буффало» за 5 минут | Повседневная семейная кухня

Поделиться — это забота!

Вкусный и простой оберток с курицей Buffalo Chicken Wrap, в котором используются остатки куриного мяса, на приготовление которого уходит всего 5 минут!

Каждый раз, когда мой муж идет в ресторан на обед, он
получает хрустящую обжаренную курицу буйвола. Каждый. Время. Я разработал этот рецепт
специально для него, чтобы он мог есть ее сколько угодно раз.

Я уверен, что теперь это будет в нашем регулярном ежемесячном меню ужина.
потому что это ХОРОШО.

Этот рецепт сделан из готовых куриных котлет в панировке без костей. Я рекомендую использовать эти домашние куриные тендеры для фритюрницы . Их невероятно легко приготовить, и вы можете приготовить этот рецепт, используя остатки.

Они также делают этот рецепт намного полезнее замороженных или жареных блюд, не теряя при этом хрустящего жареного вкуса.

Вы также можете использовать куриные грудки, приготовленные на гриле, измельченные цыплята-гриль или курицу-гриль, чтобы насладиться этими обертками с курицей буйвола без панировки.

В этом посте я научу вас:

Как приготовить свой собственный ланч с курицей буйвола всего за 5 минут, используя оставшуюся курицу
Как превратить это в обертку с курицей буйвола во фритюрнице (это просто!)
Лучшие соусы для буйволиц, купленные в магазине
Какие виды остатки курицы, которые можно использовать

Ищете другие идеи для упаковки курицы? Обратите внимание на эти 12 куриных оберток, которые можно приготовить из остатков курицы !

Как сделать рулеты из курицы Буффало

ШАГ ПЕРВЫЙ: Возьмите оставшуюся курицу или другую курицу и разбейте их на кусочки размером примерно 2,5 см.Поместите измельченные куриные филе в миску и полейте соусом из буйволиного мяса.

Вы можете использовать этот восхитительный домашний соус из крылышек буйвола () (он может храниться в холодильнике до месяца!) Или купить быстро приобретенный вид, чтобы всегда иметь под рукой — мои фавориты перечислены ниже.

ШАГ ВТОРОЙ: Смажьте куриные грудки горячим соусом из буйволиного мяса с обеих сторон до полного покрытия.

ШАГ ТРЕТИЙ: Возьмите мучную лепешку и положите ее на тарелку.Сверху выложите по каждой куриной смеси, салата, помидоров и 1 столовую ложку заправки из сырного сыра с плесенью или сырной крошки.

ШАГ ЧЕТВЕРТЫЙ: Оберните тортилью и закрепите ее зубочисткой, чтобы она оставалась на месте.

Повторите то же самое с остальными 3 обертками с курицей буйвола.

Наслаждайтесь сразу же или поместите в холодильник на срок до 3 дней и наслаждайтесь холодом или следуйте инструкциям по разогреву, приведенным ниже.

Лучшие соусы из буйволиного молока, которые можно использовать в рецепте обертывания с курицей из буйвола

Если у вас есть время, я настоятельно рекомендую приготовить этот супер легкий домашний соус из буйволиного мяса. Он хранится в холодильнике до 30 дней, поэтому его можно использовать в любое время.

Но вот мои фавориты, которые можно купить в магазине:

Как приготовить рулет из куриного буйвола во фритюрнице?

Одна из замечательных особенностей фритюрниц заключается в том, что они делают практически все горячим и хрустящим.

Разогрейте фритюрницу до 350 градусов.
Поместите обертку с курицей буйвола в фритюрницу с помощью зубочистки, чтобы она оставалась закрытой, быстро сбрызните ее из распылителя EVO Oil Sprayer и готовьте в течение 5-8 минут, переворачивая на полпути.
Выньте его из фритюрницы, разрежьте пополам и наслаждайтесь!

СОВЕТ ДЛЯ ФРИТЮРНИЦЫ ВОЗДУХА: Используйте термометр с мгновенным считыванием, чтобы проверить внутреннюю температуру обертки с курицей, чтобы убедиться, что она хорошо нагревается и нагревается на всем протяжении!

Разогрев домашней обертки с курицей Буффало во фритюрнице

Нет ничего хуже, чем холодное обертывание на следующий день. Если ваша острая куриная пленка уже собрана, просто вставьте ее во фритюрницу при температуре 350 градусов и разогрейте, пока она не станет теплой, примерно 5 минут, и переверните на полпути.

Проверьте обертку через 2 минуты. Если лепешка начинает подрумяниваться, поверните фритюрницу на 325 градусов и продолжайте разогревать ее.

Я использую фритюрницу Cosori 5.8QT для разогрева шахты. Я могу положить обе стороны без проблем с его квадратной корзиной.

Полезна ли упаковка по сравнению с хлебом?

Да и нет. Некоторые обертывания могут содержать гидрогенизированные масла , другое слово для трансжиров. Одна упаковка часто может содержать больше натрия и калорий, чем 2 куска хлеба.

Означает ли это, что вам следует держаться подальше от бинтов?

Нет! Ищите цельнозерновые обертывания без гидрогенизированных масел. Вы также можете загрузить в упаковку больше ингредиентов, чем небольшой бутерброд. Это наполнит вас после 1 обертывания вместо более 1 бутерброда.

Могу ли я сделать вместо этого обертку из курицы Buffalo Ranch?

Да! Просто замените кусочки голубого сыра или крошки голубого сыра своей любимой заправкой для ранчо.

Я лично рекомендую сочетать соус Буффало с голубым сыром (а мой муж из Буффало), поэтому, если вы еще не пробовали его с голубым сыром, попробуйте!

Какие типы оставшейся курицы можно использовать для этого обертки с курицей буйвола?

Одна из причин, по которой мне нравится этот рецепт обертывания с курицей, — это то, что большинство видов курицы подойдут! Я рекомендую использовать хрустящие куриные полоски или куриные полоски в панировке, чтобы получить лучшую текстуру, но курица-гриль также подойдет.Остатки куриных грудок тоже подойдут!

Вот несколько вариантов на выбор:

Честно говоря, вы даже можете использовать замороженные куриные наггетсы, если тоже в затруднительном положении (хотя я настоятельно рекомендую обжарить их на воздухе , чтобы получить хорошую хрустящую корочку на улице).

Обертка с курицей Buffalo по бокам

Добавьте к своему бинту одну из этих восхитительных сторон, чтобы завершить
обед или ужин.

Нет фритюрницы? Без проблем! Создайте пару с Buffalo
Куриный обруч с замороженным картофелем фри или сладким картофелем фри, приготовленным в духовке.

Вы будете чувствовать себя так, как будто едите в настоящем ресторане.
без хаоса, который сопровождает это.

Другие рецепты, которые вам понравятся:

Время подготовки
5 минут

Общее время
5 минут