Пить соду вредно: Зачем люди пьют пищевую соду. Полезно или вредно пить пищевую соду каждый день? Какие могут быть последствия, если каждый день пить пищевую соду или выпить ее в большом количестве за один раз? Можно ли и как пить питьевую соду каждый день натощак, по утра

Вода, сода и лимон – напиток, «вымывающий жир»

Эксперты по правильному питанию утверждают, что сода и лимонный сок с водой улучшают пищеварение, нормализуя кислотно-щелочной баланс в организме.

Насколько это безопасно?

Американка, автор книг по правильному питанию Реббека Вуд считает, что современный горожанин может испытывать «токсические боли», которые вызваны постоянным внутриклеточным окислением. Проявляется эта урбанистическая болезнь по-разному: от постоянной усталости до совершенно реальных головных, мышечных и иных болей. По мнению диетолога, телу нужно больше щелочи.

Ребекка Вуд советует употреблять соду в чистом виде, чтобы отрегулировать pH в организме человека. Она считает, что благодаря этому нормализуются все процессы пищеварения и человек может сбросить лишний вес.

Употреблять вместе с содой свежий лимонный сок советует Анна Луиза Життлеман, автор книги «Еда, вымывающая жир». Она утверждает, что лимонный сок усиливает работу печени и стимулирует деятельность желчного пузыря, системы пищеварения, действует как мягкий диуретик.

Американский рецепт

Вам понадобится:

• 
  300 мл теплой воды

• 
  сок половины лимона

• 
  половина чайной ложки пищевой соды.

Сок лимона выдавите в посуду, добавьте немного соды и налейте немного воды. Когда смесь перестанет шипеть, высыпьте остальную соду и добавьте воды. Пить небольшими глотками, с паузами, чтобы сода с лимоном успели усвоиться. Можно добавить в настой свежие листья мяты, немного льда. Такой напиток, уверяют американские блогеры, улучшает самочувствие, освежает после занятий спортом, помогает бороться с приступами голода.

Принимайте 14 дней, затем сделайте двухнедельный перерыв. Пейте смесь не более одного раза в день. Курс неограничен. Желательно употреблять после занятий спортом или за 30 минут до еды.

Основные правила и рекомендации

Начинайте употреблять напиток небольшими дозами. Главное – не натощак.

В первый день добавьте лишь щепотку соды. Проследите за своим самочувствием. Дозу увеличивайте постепенно.

Для приготовления напитка лучше брать теплую очищенную воду.

Раствор выпивайте маленькими глоточками.

Доза за один прием не должна превышать 1 ч. л. соды.

Если проявляются побочные эффекты со стороны пищеварительной системы, то придется отказаться от приема напитка.

Ранее «Кубанские новости» рассказали о том, для чего звезды используют активированный уголь.

Мифы о зубах — ОГАУЗ «Стоматологическая поликлиника №1»

Мифы про чистку зубов и отбеливание

1. Зубы можно отбеливать специальной зубной пастой.
Это не так. Отбеливающие пасты, содержащие абразивные материалы могут убрать только окрашивание от никотина или от пищи. Сделать зубы белее, чем они были заложены природой, такие пасты не смогут. Настоящее отбеливание зубов производится только в стоматологических клиниках, с помощью соединений перекиси водорода или перекиси карбамида.

2. Чтобы зубы были белее, нужно чистить их с содой.
На самом деле сода имеет очень высокую абразивность, гораздо выше допустимой. А потому чистка зубов содой приведет к тому, что она поцарапает и в конечном итоге сдерет эмаль зубов. Сода противопоказана при любых видах пародонтитов.

3. Чистить зубы вообще вредно, от этого стирается эмаль.
Если не чистить зубы, на них образуется мягкий зубной налёт, который сначала способствует развитию кариеса, а затем образованию зубного камня.

4. Зубы нужно чистить всего 2 раза в день.
Это минимум. Количество чисток зависит от характера пищи, количества зубного налета и общего состояния организма.

5. Чистку зубов нужно осуществлять после завтрака.
Да, зубы действительно нужно чистить после еды. Но утром лучше почистить зубы до еды, сразу после пробуждения- это не дает развиваться тем бактериям, которые образовались в ротовой полости за ночь и во время приема пищи не дает бактериям попадать в желудок.

Мифы про зубную боль

6. При зубной боли к зубу нужно приложить вату со спиртом или раскрошенный аспирин.
Это очень опасно. Больному зубу от этого легче не станет, а вот ожог полости рта, при длительном держании, обеспечен.

7. При зубной боли нужно приложить чеснок к запястью.
Так лечилась определенная группа сектантов. Им помогала вера в этот метод. Можете попробовать тоже.

8. Если зубы не болят, то к стоматологу ходить не нужно.
Как правило, заболевания ротовой полости изначально возникают безболезненно. К тому же на ранних стадиях заболевание излечить гораздо проще. Поэтому стоматолога нужно обязательно посещать два раза в год.

9. Любой визит к стоматологу — это страшно и больно.
Это не так. Стоматология сегодня — это современные методы лечения, клиники оснащены бесшумными устройствами и множеством обезболивающих препаратов.

Мифы про исправление прикуса и брекеты

10. Исправить прикус можно в любом возрасте.
Это верно только в случае, если исправлению подлежит один-два зуба. Если же прикус нарушен из-за особенностей челюстно-лицевого аппарата, то каждый конкретный случай нужно обсуждать с врачом-ортодонтом.

11. Исправлять прикус следует после смены всех молочных зубов на коренные.
Лучше посетить ортодонта, когда ребенку исполнится три года. Если ребенок длительно сосет палец или соску, то лучше посетить ортодонта до трёх лет. Это предотвратит развитие аномалий прикуса и преждевременное удаление молочных зубов.

12. Исправлять ребенку прикус дорого.
Есть доля правды. Услуги врача-ортодонта стоят недешево. Но если учесть, что неправильный прикус приводит к нарушению жевательной функции, следовательно, нарушениям желудочно-кишечного тракта, болезням зубов и десен, то при исправлении неправильного прикуса как можно раньше, удастся обойтись малыми потерями денежных средств.

13. К брекетам нужно привыкать долго.
Это не так. Привыкание длится одну-две недели. В первые дни после установки чувствуется давление на зубы. В последствии брекеты не мешают даже при игре на духовых музыкальных инструментах.

14. Брекеты портят зубную эмаль.
Между брекетом и зубом находится специальный материал, который выделяет фтор, и эмаль как раз укрепляет. Зубную эмаль может ухудшить недостаточная гигиена при ношении брекетов или употребление в пищу продуктов, запрещенных врачом-ортодонтом. Необходимо соблюдать все рекомендации врача и заботиться о зубах более тщательно, чем до установки брекетов.

15. Носить брекеты некрасиво.
Гораздо некрасивее иметь неровные зубы. А брекеты можно подобрать на любой вкус – серебристые, сапфировые, керамические, пластиковые, лингвальные.

Мифы про протезирование и имплантацию

16. При установке коронки на зуб из него нужно удалить нерв.
Уже нет. Современные технологии в стоматологии позволяют обработать зуб и подготовить его к протезированию, не прибегая к удалению нерва. При обработке зуба снимается минимальное количество его тканей, а после обтачивания зуб покрывается специальным средством, которое снижает его чувствительность.

17. Золото никогда не вызывает аллергии в ротовой полости.
Это миф. Всё очень индивидуально. У некоторых людей в местах прикосновения золотых коронок со слизистой полости рта могут возникать воспаления.

18. Совсем необязательно ставить имплантат, если зуба нет.
Наоборот, очень нужно. Когда нет зуба, портится костная ткань челюсти, образуются ямки и впадинки, увеличивается нагрузка на оставшиеся зубы, но при этом качество пережевывания страдает, а это чревато уже заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Ну и в конце концов, человек с полным рядом зубов имеет более эстетический вид.

Мифы про удаление зубов

19. Больной зуб дешевле удалить, чем лечить.
Это зависит от ситуации. Если прямых показаний к удалению зуба нет, его нужно сохранить и вылечить. Само удаление зуба действительно может быть значительно дешевле, но как мы уже оговорили выше, пустых промежутков во рту быть не должны. А имплантация зубов обойдётся всё же дороже, чем лечение своего зуба.

20. Больной зуб нужно лечить до последнего и ни в коем случае не удалять.
Конечно, удаление зуба далеко не самый лучший вариант, но больной зуб составляет в себе очаг инфекции, что тоже неблагоприятно сказывается на здоровье организма. Всё очень индивидуально. Бывают случаи, когда на первый взгляд нежизнеспособный зуб можно вылечить, а здоровый с виду зуб приходится удалять.

21. После удаления зуба полость рта нужно тщательно дезинфицировать.
Это так, но нужно не переусердствовать, чтобы не вымыть из ранки кровяной сгусток. Он помогает лучшему заживлению. Так что это место лучше 2-3 дня не трогать.

Мифы про лечение детей

22. Лечить зубы ребенка способен любой стоматолог, не обязательно детский.
Методы лечения детских и взрослых зубов различны. Это связано с наличием у детей молочных зубов, рассасыванием их корней. А этой информацией более квалифицированно владеет именно детский стоматолог. К тому же стоимость услуг детского стоматолога дешевле.

23. Нужно чтобы ребенок боялся стоматологов, тогда он будет лучше следить за зубами.
Есть вероятность, что ребенок будет хорошо часто чистить зубы, но психологический страх перед лечением зубов будет являться скорее врагом, а не помощником. Так как лечить зубы в жизни рано или поздно всё равно придется. Лучше посещать с ребенком стоматолога 2 раза в год, чтобы он привыкал к тому, что процедура эта не страшная, но необходимая.

24. Молочные зубы лечить не надо, они всё равно выпадут.
Очень вредное для здоровья детей заблуждение. Не вылеченные молочные зубы приводят к проблемам с коренными зубами. Удаленные молочные зубы раньше времени нарушают прикус.

25. Сладкое вредно для зубов.
Не все сладости. В шоколаде, например, содержатся какао-бобы, которые обладают противомикробным эффектом и предохраняют зубы от кариеса. Но это не значит, что после шоколада не надо чистить зубы или употреблять его без меры. Газированные напитки лучше пить через соломинку, чтобы уменьшить контакт жидкости с эмалью зубов.

Прочие мифы

26. Травматический периодонтит может возникнуть только после травмы (ушиб, удар) .

Самыми частыми причинами возникновения этого заболевания бывают не травмы, а, например, регулярное давление на зубы мундштука курительной трубки или музыкального инструмента. Неплохо избавиться и от вредных привычек — перекусывания ниток, надавливания на зуб карандашом или ручкой, лущения семечек и т. д.

27. Невралгия тройничного нерва возникает при простуде.
Нет. Невралгия тройничного нерва имеет вирусную природу и проявляется герпетическими высыпаниями на коже лица, хотя простуда провоцирует это заболевание. Первое, что нужно делать при первых признаках невралгии, — это избавляться от вируса, т. е. если болезнь перейдет в хроническую стадию, то может развиться постгерпетический болевой феномен, и лечить его придется с помощью противосудорожных препаратов.
 

Вредно ли пить соду от изжоги? » AnsWiki

Многие говорят, что изжога возникает из-за повышенной кислотности желудка. Это не совсем так. На самом деле изжога возникает в результате воздействия кислоты желудочного сока на слизистую оболочку пищевода, тем или иным образом попадающего из желудка. При этом, влияние на слизистую оказывает не только соляная кислота, но и пепсин, желчные кислоты, лизолецитин и ферменты поджелудочной железы.

Часто для лечения приступов изжоги используют пищевую соду. Попадая внутрь, сода нейтрализует содержимое желудка с образованием натрия хлорида (обычной поваренной соли), воды и углекислого газа. Как видим, ничего страшного не происходит…

Но не стоит забывать, что часто использовать питьевую соду для нейтрализации изжоги не стоит. Выделяемый при химической реакции углекислый газ, оказывая возбуждающее действие на рецепторы слизистой оболочки желудка, усиливает выделение гастрина, что приводит к повторному выбросу соляной кислоты… Регулярный прием соды вызывает привыкание, из-за чего дозу приходится постоянно увеличивать, и спустя какое-то время изжога возникает все чаще и становится более мучительной.

Также необходимо учитывать влияние соды на другие лекарственные препараты. Сода активно нейтрализует ацетилсалициловую кислоту (аспирин), что, соответственно, снижает ее действие, ухудшает всасывание тетрациклинов, но повышает активность панкреатина и улучшает всасывание цианокобаламина.

Поэтому для лечения изжоги соду лучше использовать только в качестве экстренного средства и все-таки лечить причину ее возникновения. А причина может быть разная: гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, язва пищевода, стриктура пищевода, пищевод Барретта (являющийся потенциально предраковым заболеванием) и аденокарцинома пищевода. Причиной изжоги также могут быть также нарушения моторики пищевода, желудка и двенадцатиперстной кишки.

Поэтому, если вас преследуют частые постоянные приступы изжоги — обязательно обратитесь к врачу!

вредно ли, как пить, когда и сколько? Сода от изжоги при беременности.

При заболеваниях пищеварительной системы, переедании, приеме несвежих или некачественных продуктов, отступлении от привычного режима питания зачастую возникают очень неприятные ощущения в пищеводе и подложечковой зоне, называемые изжогой. Они сопровождаются жжением за грудиной, кислым или горько-кислым привкусом во рту. Состоянию дискомфорта сопутствуют отрыжка, метеоризм, тошнота, тяжесть в желудке и нижнем отделе пищевода.

Изжога — основной симптом повышенной кислотности. Ее причиной является выталкивание кислого содержимого желудка в пищевод. Сок желудка и ферменты вызывают сильное жжение в грудном отделе и выше его.

Сода при изжоге — почему она помогает, как работает?

Существует довольно распространенное и достаточно эффективное средство для устранении изжоги. Оно просто, доступно, недорого и зовется содой. Пищевая сода на языке химической науки называется гидрокарбонатом натрия и является соединением щелочного характера.

Водный раствор соды оказывает нейтрализующее действие на кислоту, производимую желудком. Происходит химическая реакция между соляной кислотой и содой, результатом которой становится образование натриевой соли, углекислого газа и воды — веществ достаточно безвредных.

Таким образом, щелочной раствор довольно быстро оказывает антацидный эффект и снимает жгучие ощущения.

Сода при изжоге — рецепт, пропорции, как, когда и сколько принимать

При всей простоте применения соды для устранения признаков изжоги следует придерживаться некоторых рекомендаций. Порошок бикарбоната натрия должен быть обязательно свежим и надежно упакованным. Вода для приготовления раствора применяется кипяченая и теплая. Оптимальная температура — 36-37 градусов. На половину стакана берется треть или половина чайной ложки питьевой соды. Порошок медленно всыпается и тщательно размешивается. Раствор при этом получается мутноватый. Полученную смесь следует пить не торопясь, небольшими глотками. При этом она не должна остыть. В противном случае эффект от применения раствора будет небольшим или сода вообще не принесет пользы.

После приема раствора соды желательно занять положение полулежа и избавиться от поясов и тугой одежды. Максимум через 10 минут наступает значительное облегчение.

Вредна ли сода при изжоге?

Прежде чем применять соду внутрь, следует подробно ознакомиться с ее действием на организм человека. После описанных химических реакций происходит выделение углекислого газа. Вскипающий газ начинает раздражать слизистые оболочки желудка и кишечника. Такое раздражение, в свою очередь, провоцирует новые выделения соляной кислоты. За временное облегчение приходится платить последующим ухудшением состояния.

Кроме того, при переизбытке соды в организме, начинается опасный кислотно-щелочной дисбаланс. Увеличение количества натрия в результате взаимодействия соляной кислоты и гидрокарбоната натрия ведет к отекам, повышению артериального давления, что особенно опасно для гипертоников.

Таким образом, лечение содой весьма проблематично. Запуск механизма нейтрализации кислоты ведет к ее последующему выделению все в больших количествах, вызывая все новые нарушения и заболевания организма.
Соду следует применять лишь как скоропомощное средство, если под рукой нет щадящих антацидов.

Безобидную коробочку с кухонной полки следует использовать в крайних случаях, если жгучие ощущения появляются редко. Частая изжога может быть следствием серьезных заболеваний и требует обращения к врачу.

Сода от изжоги при беременности

Будущие мамы очень часто страдают от изжоги. Прогестерон в организме беременной женщины оказывает расслабляющее действие на гладкую мускулатуру. Это воздействует на сфинктер — плотную мышцу между желудком и пищеводом, не давая ему плотно закрыть доступ желудочной кислоты в пищевод женщины.

Такое явление вызывает частую изжогу беременных после приема пищи. Особенно, если будущие матери переусердствовали в приеме жирных, копченых или кислых продуктов.

Если разовое применение соды в обычных ситуациях допустимо, то употребление этого щелочного соединения в период ожидания малыша крайне нежелательно.

Сода не дает радикального результата. Через полчаса пожар изжоги разгорится вновь. А вот ее отрицательное воздействие довольно велико.

Беременная женщина в следствие повышенных нагрузок на организм страдает повышенной отечностью, а сода лишь усугубит ее. Такое «лечение» может спровоцировать сильное раздражение слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта и даже вызвать язвенную болезнь.

В период развития плода стоит воспользоваться невсасывающимися препаратами от изжоги, такими как альфогель и маалокс.

Автор статьи — LadyElena

Давайте знакомиться!

LadyElena — наша команда

Ждем ваших комментариев и оценок — это для нас очень важно!

Похожие записи

О пользе соды для организма человека

Защелачивание организма необходимо для сохранения не только здоровья, но и достижения состояния постоянного омоложения, обновления организма. Поэтому обеспечение щелочной среды организма – это и есть ГЕНИАЛЬНЫЙ КЛЮЧ к  молодости и жизни в здоровом теле бесконечно долго.

Таким образом, Формула Молодости и Бессмертия: Щелочной организм (употребление соды)+Кислотный желудок +Зелень+витаминизация+очищение

У человека показатель кислотности pH крови должен находиться в норме в пределах 7,35-7,47. Если pH меньше 6,8 (очень кислая кровь, сильнейший ацидоз), то наступает смерть организма (БСЭ, т.12, с. 200). В настоящее время большинство людей страдает от повышенной кислотности организма (ацидоза), имея pH крови ниже 7,35. При pH меньше 7,25 (сильный ацидоз) должна назначаться ощелачивающая терапия: прием соды от 5 г до 40 г в сутки.

В норме рН слюны находится в диапазоне 6,5-7,5. Ниже приведены значения РН и соответствующее им состояние здоровья:4,5 – 5,5 Скорее всего Вы больны: (6,0 – 6,5 Организм ослаблен !!! 7,0 – 7,5 Вы здоровы 🙂

Сода пищевая

В данной статье мы рассмотрим целебные свойства пищевой соды. Пищевая сода представляет собой порошок белого цвета, являющийся щелочью (основанием) по химическим свойствам. При растворении в воде можно наблюдать реакцию выделения углекислого газа, пузырьки которого видны в прозрачной воде. О полезных свойствах этого химического соединения для человека известно давно и немало. Пищевая сода обладает слабыми антисептическими свойствами, способна снижать жесткость воды и действует так же, как отбеливатель. Раствор пищевой соды применяется и для полосканий рта и горла, и для смягчения водопроводной воды, используемой для умывания, а также для отбеливания подошвы ног или ладоней рук, сильно загрязнившихся после физической работы. Современные исследования в организме человека, животных и растений роль соды заключается в нейтрализации кислот, повышении щелочных резервов организма в поддержании в норме кислотно-щелочного равновесия.

Общие рекомендации

Принимать соду необходимо натощак, за 20-30 мин. до еды (в зависимости от индивидуальных особенностей организма за 1-2 часа), нельзя сразу же после еды – может быть обратный эффект. Главное, чтобы сода и еда не соприкасались между собой, т.к. для переваривания пищи необходима кислая среда, а сода защелачивает.Начинать с малых доз – 1/5 чайной ложки, постепенно увеличивать дозу, доводя до 1/2 чайной ложки.

Можно развести соду в одном стакане тепло-горячей кипяченой воды (горячего молока) либо принять в сухом виде, запивая (обязательно!) горячей водой или молоком (один стакан). Принимать 2-3 р. в день.

Чем измерять уровень щелочной среды (РН) организма?

Провести анализ кислотности и определить величину ее рН, можно с помощью школьной лакмусовой бумажки. Если лакмусовую бумажку не удалось достать и купить, то можно сделать самому. Купите в аптеке пурген, фенолфталеин. Десять таблеток измельчите и размешайте в 1/2 стакана теплой несладкой газированной воды. Нарежьте самую белую, какую только удастся найти промокательную бумагу в виде полосок размером с 10—12 X 2 см. Затем опустите полоски в раствор и высушите. Индикатор для анализа кислотности почвы уже готов. Если бумажка стала розовая, как розы, то это слабощелочная среда, если красная, то щелочная, если бумажка вообще не меняет цвет не меняет то кислая. Норматив кислотности — рН 7 , реакция на кислоту нейтральная, рН выше 7 реакция щелочная, рН ниже 7 реакция кислая, если рН ниже 4 , то очень кислая. 

Измерь рН мочи и слюны Существуют простые косвенные методы определения рН жидкостей с помощью тест-полосок, которые по разному изменяют свой цвет в зависимости от величины рН. Удобнее всего оценить состояние кислотно-щелочного равновесия по pН мочи и слюны. Для этого тест-полоска смачивается мочой или слюной. Сравнение цвета тест-полоски с цветовым эталоном позволяет определить уровень рН. 

рН мочи. Считается, что у первобытных людей моча имела щелочную реакцию, ее рН составлял приблизительно 7,5-9,0.  У современных людей норма находится в слабокислом диапазоне: от 6,0-6,4 по утрам до 6,5-7,0 по вечерам. В среднем она составляет 6,4-6,5. PН мочи лучше измерять натощак, за 2 часа до и после приема пищи 2 раза в день несколько раз в неделю. Сода, нейтрализуя избыточные кислоты, повышает щелочные резервы организма, делает мочу щелочной, что облегчает работу почек (сберегает психическую энергию), сберегает глутаминовую аминокислоту, предотвращает отложение камней в почках. Замечательным свойством соды является то, что избыток её легко выводится почками, давая щелочную реакцию мочи (БМЭ, изд. 2, т. 12, с. 861). “Но следует приучать тело к ней длительно” (М.О., ч. 1, с. 461), т.к. защелачивание организма содой приводит к выведению большого количества ядов (шлаков), накопленных организмом за многие годы кислой жизни. В щелочной среде с активированной водой многократно возрастает биохимическая активность аминных витаминов: В1 (тиамин, кокарбоксилаза), В4 (холин), В5 или РР (никотиномид), В6 (пиридоксаль), В12 (кобимамид). Витамины, имеющие огненную природу (М.О., ч. 1, 205) могут полностью проявлять её только в щелочной среде. В кислой среде отравленного организма даже лучшие растительные витамины не могут выявить своих лучших качеств (Бр., 13).    

рН слюны. Оптимальное время для измерения рН слюны: с 10 до 12 часов дня. По правилам пользования тестом рекомендуется в течение получаса перед тестированием не принимать пищу и ничего не пить. Перед использованием лакмусовой бумажки следует сглотнуть несколько раз, затем смочить её слюной. Не позднее чем через 2-3 секунды срав-нить тест с предложенной шкалой. Тест повторить несколько раз в течении дня.      В кислом организме слюна кислая pH=5,7-6,7, что приводит к медленному разрушению эмали зубов. В щелочном организме слюна щелочная: pH=7,2-7,9 (Справочник терапевта, 1969, с. 753) и зубы не разрушаются. Для лечения кариеса кроме фтора необходим прием соды дважды в день, чтобы слюна стала щелочной.

Верни рН в норму

Итак, при отклонении рН в кислую сторону необходимо пить соду,  увеличить содержание в рационе щелочных продуктов и больше заниматься аэробными физическими упражнениями, например, хороши 30-40 минутные прогулки в быстром темпе 4-5 раз в неделю. 

Другие ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ СОДЫ:

1. Профилактика и лечение рака — исследования итальянца Тулио Симончини.      В письме 18 июля 1935 г. Е. И. Рерих писала: “Затем советую вам ежедневно прини-мать два раза в день двууглекислую соду. При болях в подложечке (напряжение в солнечном сплетении) приемы соды незаменимы. Да и вообще, сода – самое благодетельное средство, она предохраняет от всевозможных заболеваний, начиная от рака, но нужно приучить себя принимать её ежедневно без пропусков…     В письме от 1 января 1935 г. Е. И. Рерих писала: “Вообще Владыка очень советует всем приучаться принимать соду два раза в день. Это изумительное предохранительное средство от многих тяжких заболеваний, в частности, от рака. Я слышала о случае излечения застарелого наружного рака засыпанием его содою. Когда мы вспомним, что сода входит, как главный ингредиент, в состав нашей крови, то становится понятным ее благодетельное действие. При огненных явлениях сода незаменима» ” (т. 3, с. 74). 1 июня 1936 г.: “Но сода получила повсеместное признание, и сейчас ею увлекаются особенно в Америке, где она применяется чуть ли не против всех болезней… Нам указано принимать соду два раза в день, также как валериану, не пропуская ни одного дня. Сода предупреждает многие заболевания, включая даже рак” (Письма, т.3, с. 147).    

2. Лечение всех видов отравлений: наркоманий, токсикоманий, алкоголизма, отвыкание от курения. Для отвыкания от курения: полоскание рта густым раствором соды или обмазывание полости рта содой со слюной: сода кладётся на язык, растворяется в слюне и вызывает отвращение к табаку при курении. Дозы малые, чтобы не нарушать пищеварения.     

3. Выведение из организма вредных веществ: свинца, кадмия, ртути, таллия, бария, висмута и других тяжёлых металлов, радиоактивных изотопов и профилактика радиоактивного заражения организма. Сода применяется при отравлении метанолом внутривенная суточная доза соды достигает 100 г, этиловым спиртом, формальдегидом, карбофосом, хлорофосом, белым фосфором, фосфином, фтором, йодом, ртутью и свинцом (Справочник терапевта, 1969, с. 468). Раствор соды, едкого натра и аммиака применяют для уничтожения (дегазации) боевых отравляющих веществ (КХЭ, т. 1, с. 1035).    

4. Выщелачивание, растворение всех вредных отложений в суставах, в позвоночнике; камней в печени и почках, т.е. лечение радикулитов, остеохондрозов, полиартритов, подагры, ревматизма, мочекаменной болезни, желчекаменной болезни; растворение камней в печени, желчном пузыре, кишечнике и почках. Здоровый организм для пищеварения вырабатывает сильно щелочные пищеварительные соки. Пищеварение в двенадцатиперстной кишке происходит в щелочной среде под действием соков: панкреатический сок, желчь, сок бруттнеровой железы и сок слизистой оболочки двенадцатиперстной кишки. Все соки имеют высокую щелочность (БМЭ, изд. 2,т. 24, с. 634). Панкреатический сок имеет pH=7,8-9,0. Ферменты панкреатического сока действуют только в щелочной среде. Желчь в норме имеет щелочную реакцию pH=7,50-8,50. Секрет толстого кишечника имеет сильно щелочную среду pH=8,9-9,0 (БМЭ, изд. 2, т. 12, ст. Кислотно-щелочное равновесие, с. 857). При сильном ацидозе желчь становится кислой pH=6,6-6,9 вместо нормы pH=7,5-8,5. Это ухудшает пищеварение, что приводит к отравлению организма продуктами плохого пищеварения, образованию камней в печени, желчном пузыре, кишечнике и почках. Поэтому для улучшения всасывания соды из кишечника её принимают с горячим молоком. В кишечнике сода реагирует с аминокислотами молока, образуя щелочные натриевые соли аминокислот, которые легче, чем сода всасываются в кровь, повышая щелочные резервы организма. Большие дозы соды с водой не всасываются и вызывают понос, используются как слабительное.     

5. Очищение организма для усиления внимания, сосредоточенности, равновесия и успеваемости при активном процессе обучения в том числе даже у неуравновешенных детей.      

6. Очищение организма от ядовитых веществ, выработанных при негативных эмоциях: раздражении, злобе, ненависти, зависти, сомнении, недовольстве и других вредных чувствах и мыслях человека (Грани Агни Йоги, т. 8, с. 99-100).     «Явление переполнения психической энергией вызывает многие симптомы как в конечностях, так в горле и желудке. Сода полезна, чтобы вызвать разряжение, также горячее молоко…» (С, 88).  «При раздражении и волнении советую молоко во всех видах, как обычное противоядие. Сода укрепляет действие молока» (С, 534).      «При волнении – прежде всего, недоедание и валериана, и, конечно, молоко с содою» (С, 548)     Причинами ацидоза являются яды в пище, воде и воздухе, лекарства, пестициды. Большое самоотравление людей психическими ядами происходит от страха, беспокойства, раздражения, недовольства, зависти, злобы, ненависти, которые сейчас очень усилены бла-годаря нарастающим волнам Космического Огня. При потере психической энергии почки не могут удерживать в крови высокую концентрацию соды, которая при этом теряется вместе с мочой. Это другая причина ацидоза: потеря психической энергии ведет к потере щелочей (соды).      Для коррекции ацидоза назначают 3-5 г соды в сутки . Сода, уничтожая ацидоз, повышает щелочные резервы организма, сдвигает кислотно-щелочное равновесие в щелочную сторону (pH примерно 1,45 и выше). В щелочном организме происходит активация воды, т.е. диссоциация ее на ионы Н+ и OH- за счет аминных щелочей, аминокислот, белков, ферментов, нуклеотидов РНК и ДНК. В активированной воде, насыщенной огненной энергией организма, улучшаются все биохимические процессы: ускоряется синтез белка, быстрее обезвреживаются яды, активнее работают ферменты и аминные витамины, лучше действуют аминные лекарства, имеющие огненную природу и биологически активные вещества.       

7. Противопаразитарный эффект.  В кислой среде спокойно живут глисты опистархоза, острицы, аскариды, цепни и др. В щелочной среде они гибнут. Для борьбы с аскаридами и острицами применяют аминную щёлочь пиперазин, дополняя его клизмами соды (Машковский М.Д., т. 2, с. 366-367).      

8. Лечение  различных болезней: 8 июня 1936 г.: “Вообще, сода полезна почти при всех болезнях и является предохранителем от многих заболеваний, потому не опасайтесь принимать её, также как и валериану” (Письма, т.2, с. 215).      

Рецепт  — Пищевая сода помогает  при головных болях. Требуется: 1 ч. л. соды, 250 мл воды. Приготовление. Растворить соду в теплой кипяченой воде.     Применение. При мигрени в первые 7 дней пить по возрастающему принципу, начиная с 1 стакана в день. В последующие 7 дней, наоборот, принимать средство по убывающему принципу, т. е. постепенно уменьшать количество выпитой воды с содой на 1 стакан.     

Рецепт — Раствор пищевой соли применяется для снижения кислотности желудочного сока при повышенной секреции клетками слизистой желудка соляной кислоты. Требуется: 1/4 ч. л. соды, 250 мл молока.     Приготовление. Растворить соду в теплом молоке.     Применение. Пить при повышенной кислотности желудка 2 раза в день по 100 мл в течение 1 недели. Диабета. «Для ослабления диабета принимают соду…молоко с содою всегда хорошо…» (МО3, 536). О дозах приёма: “Доза соды для мальчика (диабетика в 11 лет) – четверть чайной ложки четыре раза в день” (Письма, т.3, с. 74). Кашля: “Мускус и горячее молоко с содой будут хорошим предохранителем. Насколько холодное молоко не соединяется с тканями, настолько же горячее с содой проникает в центры” (М.О., ч. 1, п. 58). 

Рецепт — Лечение кашля. Требуется: 1/2 ч. л. соды, 1/4 ч. л. соли, 100 мл воды. Приготовление. Растворить в теплой кипяченой воде соль и соду.  Применение. Пить 2 раза в день на голодный желудок при кашле.     

Простуда. 4 января 1935г. : “Я принимаю её ежедневно, иногда при сильном напряжении, до восьми раз в день по кофейной ложке. Причём я просто высыпаю её на язык и запиваю водой. Также замечательно хорошо действует при всех простудах и напряжениях центров горячее, но не прокипяченное молоко с содой” (Письма, т. 3, с 75). «Хорошо и деткам давать соду в горячем молоке» “Один английский доктор… применил простую соду от всяких воспалительных и простудных заболеваний, включая воспаление легких. Причем он давал её в довольно больших дозах чуть ли не по чайной ложке до четырех раз в день на стакан молока или воды. Конечно, английская чайная ложка меньше нашей русской. Моя семья при всех простудах, особенно при ларингите и крупозном кашле употребляет горячее молоко с содой. На чашку молока кладем чайную ложку соды” (Письма, т. 3, с. 116).  При наличии респираторного заболевания с трудно отходящей мокротой советуют подышать над паровой баней в течение 10 мин, чтобы облегчить отхождение вязкой мокроты, застоявшейся в дыхательных путях. Также при ломоте и горении в горле незаменимо горячее молоко, но не вскипевшее, а также с содою. Обычная пропорция кофейная ложка на стакан. Очень советуйте всем со-ду. Также наблюдайте, чтобы желудок не был обременен, и кишечник чист” (П, 18.06.35). Для полосканий и промываний при ангинах, воспалении слизистой рта, носа, горла и глаз используется 1-2%-ный раствор пищевой соды. Она снимает проявления воспаления — отек слизистой оболочки.Запоров. «Запоры лечат различными способами, упуская из вида самый простой и естественный, а именно: простую пищевую соду с горячим молоком. В данном случае действует металл натрий. Сода дана для широкого употребления людям. Но об этом не знают и часто применяют вредные и раздражающие лекарства» (ГАЙ11, 327).      «Напряжение огненное отражается на некоторых функциях организма. Так, в этом случае для правильной работы кишечника необходима сода, принимаемая в горячем молоке… Сода тем хороша, что не вызывает раздражения кишечника» (ГАЙ11, 515).      «К обычному очищению кишечника можно добавить регулярный прием питьевой со-ды, которая обладает способностью нейтрализовать многие яды…» (ГАЙ12, 147.М.А.Й.)

Рецепт  – Кожа ног. Требуется: 3 ст. л. соды, 5 л воды. Приготовление. Растворить соду в горячей воде в тазу, погрузить в него стопы ног.     Применение. Принимать ванну при огрубении подошвы ног в течение 15 мин ежедневно. Если для этого лечения выбрана пищевая сода лечение должно проводиться курсами, только тогда оно будет эффективным. Курс лечения — 5-7 дней. В конце процедуры нужно насухо вытереть распаренные стопы и нанести на них питательный крем или мазь, помассировав кожу руками. Дополнительно потерев пемзой проблемные участки кожи, которые утратили мягкость в результате стаптывания обувью или мозолеобразования, можно получить замечательный результат. Благодаря этому кожа вернет потерянную мягкость и нежность. Подобный способ экономически выгоден и прост в эксплуатации.     

9. Помощь в трансформации огненных энергий при переходе в шестую расу, подготовка организма к фотонному излучению из центра Галактики с 21 по 23  декабря 2012 года.  14 июня 1965 г. Б.Н. Абрамов записал от Матери Агни Йоги: “Интересно отметить, как чуткие организмы уже реагируют на огненную напряженность. И хорошо, если кто уже умеет регулировать в своем организме эти приливы огненных энергий. Сода может оказаться истинной панацеей” (Г.А.Й., т.6, с.119, п. 220). «Сода и щёлочи имеют огненную природу. Сода полезна и смысл ее так близок огню. Сами содовые поля назывались пеплом Великого Пожара. Так в древности люди уже знали особенности соды. Поверхность Земли покрыта содою на широкое употребление» (М.О., ч.3, п.595).  Великий Учитель советует ежедневный прием соды дважды в день всем людям: “Правильно, что не забываете значение соды. Не без причины ее называли пеплом Божественного Огня. Она принадлежит к тем широко даваемым лекарствам, посланным на потребу всего человечества. Следует помнить о соде не только в болезни, но и среди благополучия. Как связь с огненными действиями, она щит от тьмы разрушения. Но следует приучать тело к ней длительно. Каждый день нужно принимать её с водою или молоком; принимая ее, нужно как бы направлять ее в нервные центры. Так можно постепенно вводить иммунитет.” (МО2, 461).

10. Сода полезна для растений. “Утром полезно полить растения, добавляя в воду щепоть соды. При закате нужно полить с раствором валериана” (А.Й., п. 387).

Таким образом, в Учении Живой Этики, записанном Еленой Ивановной Рерих, неоднократно говорится о необходимости применения соды, о ее благотворном влиянии на организм человека. В пище человека “не нужны кислоты искусственных приготовлений” (А.Й., п. 442), но искусственные щелочи (сода и бикарбонат калия) намного полезнее хлорида и оротата калия. “Если вы не принимали ещё соду, то начните по маленьким дозам, по пол кофейной ложечке два раза в день. Постепенно можно будет увеличить эту дозу. Лично я принимаю ежедневно две-три полные кофейные ложечки. При болях в солнечном сплетении и тягости в желудке принимаю и значительно больше. Но всегда следует начинать с малых доз” (Письма Е. И. Рерих, т.3, с. 309).

Рак — грибковое заболевание и оно излечимо СОДОЙ 

Итальянец Тулио Симончини понял, что злокачественные опухоли – это разросшийся грибок кандиды (дрожжеподобный грибок, имеющий паразитарную природу, живет даже в организме здоровых людей; сильный иммунитет держит кандиду под контролем, но если организм ослаблен, грибок распространяется по телу и вызывает злокачественные опухоли).     Майк Ламберт из клиники Шен, говорит о кандиде: «Грибки и особенно кандида живут за счет тела хозяина. Этому организму, как и любому другому паразиту, для воспроизведения нужен хозяин. Продукты жизнедеятельности кандиды ослабляют иммунную систему и приводят к тому, что человек чувствует себя плохо как физически, так и психически».  Туллио Симончини считает, что традиционное объяснение природы рака совершенно неправильное: «Я видел как сильно страдают люди. В детском онкологическом отделении, в котором я работал, все дети умирали. У меня все сжималось внутри от вида бедных малышей, погибающих от химиотерапии и радиации«. Желание помочь пациентам привело его на поиски новых путей лечения этой болезни. Будучи сам специалистом в области онкологии и метаболических нарушений, он пошел против интеллектуального конформизма традиционной медицины, против традиционных методов «лечения» глобальной эпидемии рака. Симончини решил отбросить все, что он знал об онкологии и начать собственное независимое исследование и обнаружил, что все виды рака проявляли себя одинаково, вне зависимости от того, в каком органе или ткани образовывалась опухоль. Все злокачественные новообразования были белого цвета. Симончини стал думать, на что похожа раковая опухоль. Грибок кандиды? Неужели то, что традиционная медицина считает неконтролируемым делением клеток – процесс, запускаемый самим организмом для защиты от кандидоза (молочницы)?  Если отталкиваться от этого предположения, то развитие болезни протекает по следующему сценарию: Грибок кандиды, обычно контролируемый сильным иммунитетом, начинает размножаться в ослабленном организме и образует своеобразную «колонию». Когда какой-то орган заражается молочницей, иммунитет пытается защитить его от чужеродного вторжения. Иммунные клетка выстраивают защитный барьер из клеток орга-низма. Именно это традиционная медицина называет раком. Считается, что распространение метастазов по организму – это расползание «злокачественных» клеток по органам и тканям. Симончини утверждает, что метастазы вызваны тем, что грибок кандиды расходится по организму. А грибки могут уничтожить только клетки нормально функционирующего иммунитета. Иммунная система — ключ к выздоровлению. С каждым годом количество заболевших раком возрастает. А не является ли это хорошо спланированной войной против иммунитета человека, войной, которая становится все более и более ожесточенной. Иммунитет ослабляется продуктами питания, пищевыми добавками, пестицидами и гербицидами, вакцинацией, электромагнитными и микроволновыми технологиями, фармацевтическими препаратами, стрессом современной жизни и т.п.   Дети до двух лет получают около 25 прививок. А ведь в это время иммунитет только формируется! План Иллюминатов – массовая депопуляция через ослабление иммунной си-стемы. А что отключает иммунитет быстрее всего? — Химиотерапия. Добавьте сюда еще радиотерапию. На сегодняшний день – это самые действенные методы по разрушению клеток организма. Самое современное общепризнанное «лечение» онкологии основывается на постулате (постулат – положение, которое, не будучи доказанным, принимается в силу теоретической или практической необходимости за истинное), что раковые клетки будут убиты раньше, чем здоровые клетки пациента. Ядовитые соединения химиотерапии убивают клетки иммунной системы. Но кандида-то никуда не девается. Обломки иммунной системы не в состоянии держать под контролем клетки кандиды. Грибок переселяется в другие органы и ткани. Рак расползается по организму.  Те, кто вроде бы как выздоровели после хирургического вмешательства и химиотерапии всего навсего получили бомбу с часовым механизмом. Иммунитет разрушен. Появление рецидивов – дело времени. Другими словами: химиотерапия убивает людей, которых якобы должна лечить. Химиотерапия лечит только от инфекционного заболевания передающегося половым путем и называющимся жизнь. Для того, чтобы излечиться от рака, нам надо укрепить иммунитет, а не ослабить его. Когда Симончини понял, что рак имеет грибковую природу, он начал искать эффективный фунгицид. Скоро стало ясно, что противогрибковые препараты не работают.  Кандида быстро мутирует и настолько приспосабливается к препарату, что даже начинает им питаться.  Осталось только старое, проверенное, дешевое и доступное средство от грибковых — бикарбонат натрия — основной ингредиент пищевой соды, почему-то грибок не может к нему адаптироваться. Пациенты Симончини пьют содовый раствор или бикарбонат натрия вводится непосредственно на опухоль с помощью приспособления, напоминающего эндоскоп (длинная т рубка, которую используют для просматривания внутренних органов). В 1983 году Симончини лечил одного итальянца по имени Геннаро Сангермано, которому врачи предрекали смерть через несколько месяцев от рака легких. Через непродолжительное время этот человек полностью вылечился. Рак исчез.    Сейчас о Тулио Симончини знают благодаря интернету. Этот врач творит чудеса и лечит даже самые запущенные случаи онкологии простым и дешевым бикарбонатом натрия.  В некоторых случаях процедуры длятся месяцами, а в некоторых (например, при раке груди) – всего несколько дней. Часто Симончини просто рассказывает людям, что им надо делать по телефону или по электронной почте. Он даже лично не присутствует при лечении и все равно результат превосходит все ожидания !!!

Роль фруктов и овощей в защелачивании организма

Раковые клетки содержат уникальный биомаркер, энзим CYP1B1. Энзимы – это белки, которые являются катализаторами химических реакций. CYP1B1 изменяет химическую структуру вещества, которое называется сальвестрол и находится во многих фруктах и овощах. Химическая реакция превращает сальвестрол в компонент, убивающий раковые клетки и не повреждающий здоровые.     Энзим CYP1B1 вырабатывается только в раковых клетках и реагирует с сальвестролом из фруктов и овощей, образуя субстанцию, которая убивает только раковые клетки! Сальвестрол — естественная защита, находящаяся во фруктах и овощах для борьбы с грибками. Чем больше растение подвержено грибковым заболеваниям, тем больше сальвестрола они содержат.  К таким фруктам и овощам относится: клубника, черника, малина, виноград, черная смородина, красная смородина, ежевика, клюква, яблоки, персики, зеленые овощи (брокколи и любая другая капуста), артишоки, красный и желтый перец, авокадо, аспарагус и баклажаны.      Не очень приятная информация, которую необходимо учитывать в своей жизни     Агро- и фармацевтические компании знают об удивительных свойствах сальвестрола, но все же производят химические фунгициды, которые убивают грибки и препятствуют образованию естественной защиты (сальвестрола) у растения в ответ на грибковое заболевание.     Таким образом, сальвестрол содержат только плоды, не подвергшиеся обработке химическими фунгицидами. Самые распространенные фунгициды блокируют выработку CYP1B1. Поэтому, если вы едите химически обработанные фрукты и овощи, то никаких оздоровительных эффектов не получаете.

Печальные факты об неэкологичных действиях социальной инженерии

Статистика! Восемь миллионов людей умирает ежегодно от рака во всем мире, только в США – это более пол миллиона. Ожидаемый рост смертности к 2030 году – 12 миллионов. Рак является самой распространенной причиной смерти в возрастной группе до 85 лет. В Штатах от этой болезни умирает каждый четвертый человек. Каждый четвертый! Мы лишились многих своих свобод, когда согласились, чтобы нас «защищали от терроризма», люди продолжают болеть и умирать от недугов, которые элитные семьи и их фармацевтические картели отказываются лечить. Цифры, конечно, впечатляющие.     Доктор Ричард Дэй, глава организации Запланированное родительство, которая занимается евгеникой и контролируется Рокфеллерами, выступал перед докторами в 1969 году в Питтсбурге, рассказывая им о приближающейся трансформации глобального общества. Он попросил докторов выключить записывающие устройства и не делать заметки пока он будет оглашать длинный список запланированных мер по изменению глобального общества. Но один из врачей все же записал, что нам готовят в рамках этого проекта социальной инженерии и потом сделал эту информацию достоянием общественности. Теперь, 40 лет спустя, мы можем увидеть воочию, насколько аккуратными оказались предсказания Ричарда Дэя. Почему я упоминаю этот факт? Потому, что на том конферен-ции в 1969 году Ричард Дэй заявил: «Мы сейчас можем вылечить любой вид рака. Вся ин-формация содержится в фонде Рокфеллера и может быть обнародована при наличии соот-ветствующего решения». Дэй в частности сказал, что если люди будут медленно умирать «от рака или от чего-нибудь еще», то это сможет замедлить темпы прироста населения… Эти люди поступают так, потому, что у них напрочь отсутствует душа. Фармацевтический бизнес не ставит перед собой целью излечить рак. Зачем излечивать болезнь, если можно скачивать деньги за борьбу с симптомами. При этом совсем не обязательно рассказывать доверчивым пациентам, что яды химиотерапии убивают как раковые, так и здоровые клетки, и в результате самого человека. Я думаю, это делается даже не ради денег… Элита хочет сократить население, поэтому, надо, чтобы люди страдали и умирали раньше времени. А если какой-нибудь врач вдруг открывает действенный способ лечения рака, то он сразу же попадает под обстрел медицинского истеблишмента и официальных структур, как это случилось с Тулио Симончини. Окрыленный успехом  с многими пациентами, Симончини представил свои данные итальянскому министерству здравоохранения, надеясь, что они начнут клинические исследования и проверят как работает его метод. Каково же было удивление Симончини, когда итальянский медицинский истеблишмент не только не рассмотрел его исследования, но и лишил его медицинской лицензии за лечение пациентов лекарствами, которые не были одобрены. Масс-медиа начали кампанию против Симончини, высмеивая его лично и обливая грязью его метод. А вскорости этот талантливый врач попал на три года в тюрьму за то, что якобы «убивал своих пациентов». Симончини был окружен со всех сторон. Медицинский истеблишмент заявил, что метод лечения онкологических заболеваний с помощью бикарбоната натрия является «бредовым» и «опасным». Это в то время, когда миллионы пациентов умирают мучительной смертью от «проверенной» и «безопасной» химиотерапии, медики продолжают запрещать лечение бикарбонатом натрия. Им наплевать на людей.The Unreal Universe A Book on Physics and Philosophy «For thinking laymen.» К счастью Туллио Симончини не удалось запугать и он продолжил свою работу!!!     Вы все еще думаете, что все это происходит случайно?! Вы думаете, что Туллио Симончини хотели извести по-ошибке?! Семьи хотят, чтобы люди умирали от рака и чтобы никакое лекарство этому не мешало. Они ментально и эмоционально больны и считают, что люди – это скот. Все ваши страдания им безразличны. Даже наоборот – чем больше, тем лучше. Они не совсем в своем уме.Хорошо, что «псих» Симончини продолжает лечить людей, потому что в мире «нор-мальных» миллионы пациентов продолжают умирать от неправильного лечения, которое, в свою очередь, базируется на неправильных постулатах. Спасибо таким людям как он за то, что он дает надежду в этом перевернутом мире, управляемом сумасшедшими семьями. Нам нужны такие, как он! Грибки начинают размножаться в организме, когда у человека возникает окисли-тельный (оксидативный) стресс, о котором говорил Люк Монтанье и который якобы приводит к СПИДу. Значит СЕКРЕТ ВЕЧНОЙ МОЛОДОСТИ НАЙДЕН —  для здоровья необходимо просто обеспечить кислотно-щелочной баланс организма…

что будет и как правильно принимать?

На чтение 8 мин Просмотров 9.9к. Опубликовано 03.06.2020

Пищевая сода славится массой полезных свойств. С помощью гидрокарбоната натрия удается существенно улучшить состояние здоровья, устранить существующие проблемы. Правда, перед началом применения целебного раствора, нужно узнать, какое действие он оказывает на организм. Следует разобраться, можно ли пить соду каждый день и почему нельзя злоупотреблять этим средством.

Бытует мнение, что такую упаковку соды покупают лишь раз в жизни, ведь одной пачки порой хватает на годы. У вас также?:)

Польза и вред от приема соды

Применение соды полезно для организма. При ее использовании отмечаются следующие положительные изменения:

• размягчение и выведение мокроты из легких;
• уничтожение патогенных микроорганизмов;
• очищение зубной эмали;
• устранение изжоги;
• избавление от желудочно-кишечных расстройств;
• выведение из организма токсинов и тяжелых металлов.

Гидрокарбонат натрия позволяет улучшить деятельность многочисленных органов. Правда, при бесконтрольном его применении, существенном увеличении дозировки, вместо ожидаемой пользы наблюдается вред. В этой ситуации не исключаются следующие негативные изменения:

• сердечная недостаточность;
• нарушение в деятельности нервной системы;
• отечность, спровоцированная задержкой жидкости в организме;
• недостаточная концентрация калия;
• нарушение рН баланса.

Применять средство нужно крайне осторожно. Перед началом его использования рекомендуется проконсультироваться с врачом, чтобы предотвратить возможные последствия.

Для чего можно принимать соду

Пищевую соду используют для устранения различных проблем со здоровьем. Например, при нарушениях в работе желудка, простудных заболеваниях и в целях похудения. Обусловлено это многочисленными полезными свойствами доступного средства.

Помощь в пищеварении и как средство от изжоги

Сода способствует устранению изжоги. Ее применяют с целью нормализации стула, устранения кислотно-щелочного баланса. Содовый раствор стимулирует пищеварительные процессы, выводит из кишечника токсины и шлаки. Кроме того, с его помощью удается избавиться от болевых ощущений в области желудка.

Уход за полостью рта

При полоскании ротовой полости слабым солевым раствором, удается устранить воспаление десен, ускорить процесс заживления ранок. Также средство помогает очистить эмаль от налета, дыхание становится свежим.

Важно знать! Пищевую соду можно использовать для чистки зубов. Правда, прибегать к этой процедуре допускается не чаще одного раза в неделю.

От простуды

Чтобы избежать развития простудных заболеваний, рекомендуется употреблять раствор на основе стакана воды и половины чайной ложки гидрокарбоната натрия. Если же человек уже простудился, в состав средства дополнительно вводят столовую ложку меда. Полученный раствор принимают в утром за пару часов до еды.

Важно! Курс лечения содовым раствором не должен длиться более пяти дней.

Уход за кожей

Сода нашла широкое применение в косметологии. Обусловлено это ее антибактерицидными свойствами. Особую пользу средство приносит жирной коже. Раствор при этом используют для умывания, а не приема внутрь. Проводится процедура следующим образом:

1. В подходящую емкость вливается теплая вода. Достаточно всего 300 мл.
2. В состав добавляется полторы чайные ложки питьевой соды.
3. Полученной жидкостью обильно смачивается кожный покров.
4. Спустя четверть часа кожа промывается обычной водой.

Выполнять такую процедуру чрезмерно часто нельзя. Достаточно использовать средство всего раз в течение недели.

Влияние на суставы

С помощью мази на основе бикарбоната натрия удается устранить суставные боли. Для ее приготовления нужно в равных пропорциях смешать соду, мед и каменную соль. Достаточно всего по одной чайной ложке каждого компонента. Затем в состав добавляют по пять капель касторового масла и йода.

Перед нанесением средства, сустав прогревают в теплой воде. Только после этого делают лечебный компресс, накрывая его пленкой и укутывая в полотенце. Выдержать средство на коже нужно в течение получаса.

Как средство для похудения

Чтобы избавиться от лишних килограммов, можно пить воду с содой. Средство, попадая в желудок, начинает взаимодействовать с соляной кислотой. Благодаря этому выделяется углекислый газ и желудочный сок. Таким образом стенки органа раздражаются и жир сжигается.

При добавлении в раствор лимонного сока, желчный пузырь работает быстрее. Кроме того, стимулируются обменные процессы и выводятся токсические вещества. Пищеварение при этом улучшается, стимулируется отток лимфы. Все это способствует похудению.

Однако, будьте осторожны: большая концентрация лимонного сока на голодный желудок может вызвать изжогу и дискомфорт. Это особенно актуально для больных гастритом. Прислушивайтесь к своему организму и соблюдайте меру.

Простой рецепт с лимоном для тех, кто следит за фигурой

Для приготовления средства понадобятся следующие ингредиенты:

• стакан воды;
• сок половины лимона;
• пол чайной ложки соды.

Нужно смешать лимонный сок и порошок с водой. Пить раствор следует утром на голодный желудок, приблизительно за пол часа до приема пищи. Продолжительность применения средства составляет максимум 10 дней. Затем обязательно делается перерыв. Повторно начинать прием гашенной соды допускается минимум через полугодие.

На заметку! Раствор, в состав которого входит гашеный лимонным соком двууглекислый натрий, способствует не только похудению. С его помощью повышается иммунитет, улучшается общее состояние.

Для чего нужно пить соду натощак по утрам

Рекомендуется пить соду по утрам до приема пищи. Обусловлено это тем, что на голодный желудок отмечается максимальный эффект от применения средства. Если его пить натощак, удается поддерживать в норме кислотно-щелочной баланс, вывести излишки кислоты и накопить щелочь.

Гидрокарбонат натрия воздействует с молекулами воды, провоцирует их распад на положительные ионы водорода. Таким образом, употребляемый раствор с содой натощак приводит в норму биохимические процессы, способствует разжижжению крови, выведению токсинов. Кроме того, средство помогает усвоиться полезным веществам.

Если принимать содовый раствор натощак по утрам, стимулируется деятельность ЖКТ, ускоряются метаболические процессы, снижается аппетит. За счет этих свойств гидрокарбоната натрия, его нередко применяют для похудения.

Что будет если пить соду каждый день

Содовый раствор позволяет очистить организм, приносит ему огромную пользу. При ежедневном приеме стенки сосудов очищаются минимум на 70%. За счет этого уменьшается риск развития атеросклероза, инфаркта и инсульта. Кроме того, средство снижает кислотность и приводит в норму щелочной баланс. При его регулярном применении снижается вероятность размножения патогенных организмов, не выживающих в щелочной среде.

Понять, когда рекомендуется постоянный прием гидрокарбоната натрия, довольно просто. В аптечных пунктах продаются лакмусовые полоски, позволяющие определить уровень рН. В моче его концентрация по утрам должна составлять в пределах от 6 до 6,4, а в течение дня повышаться до 7. В слюне норма составляет от 6,5 до 7,5. Если же в ходе проведения теста удалось выявить щелочную реакцию, это указывает на необходимость приема двууглекислого натрия.

Мнение медиков

Врачи не пришли к единому мнению по поводу того, можно ли пить людям соду в лечебных целях. Дискуссии ведутся по сей день. Одни из них убеждены, что раствор принимать не только разрешается, но и настоятельно рекомендуется. Он оказывает организму исключительно пользу. Например, такого мнения придерживается отечественный медик Неумывакин и онколог из Италии Симончини.

Правда, другая группа медиков убеждена, что двууглекислый натрий способен оказать негативное воздействие на организм и привести к нарушению его деятельности. Врачи указывают на то, что эффект похудения с помощью этого средства оказывается лишь кратковременным. Снижение массы тела обусловлено выведением жидкости из организма. Соответственно, вскоре после прекращения приема средства вес начинает увеличиваться.

Противопоказания и возможные побочные эффекты

Гашеную и обычную соду можно добавлять в чай или воду. Правда, при ее применении нужно следить за реакцией организма. Не исключено проявление побочных эффектов. Чаще всего наблюдаются следующие из них:

• тошнота;
• рвотные позывы;
• диарея;
• судороги;
• нарушение сердечной деятельности;
• мигрень;
• головокружение.

Также нужно учитывать, что применение содового раствора допускается не всегда. Выделяют следующие противопоказания к его приему:

• повышенная чувствительность и индивидуальная непереносимость средства;
• патологии органов ЖКТ и печени;
• заболевания почек;
• скачки артериального давления;
• диабет;
• период вынашивания ребенка;
• детский возраст.

Чтобы избежать негативных изменений, следует обсудить рациональность использования гидрокарбоната натрия с лечащим врачом.

Как правильно употреблять

Существует определенная схема приема средства. Придерживаться нужно следующих рекомендаций:

1. Принимать за полчаса до приема пищи, а не после еды.
2. Изначально дозировка соды должна быть минимальной. В стакане воды растворяется всего одна щепотка.
3. Чтобы действие двууглекислого натрия было менее агрессивным, порошок рекомендуется гасить лимонным соком.
4. Увеличивать дозировку можно спустя пять суток после начала применения средства.
5. Порошок засыпается в горячую жидкость, но употребляется раствор только после остывания.
6. Пить жидкость нужно залпом.

В случае временного улучшения состояния курс лечения прекращать нельзя. Его нужно пройти полностью.

Итог

Вода и даже чай с содой способны принести организму огромную пользу. Главное, принимать средство строго по правилам. С его помощью удастся улучшить состояние различных органов и систем, вывести из организма вредные вещества и снизить массу тела. Правда, следует учитывать, что существует ряд противопоказаний к применению содового раствора. При их наличии прием двууглекислого натрия строго запрещен.

Видео по теме:

Лимонная кислота и сода: вред и польза — как использовать дома? — Портал о компьютерах и бытовой технике

Лимонная кислота и сода обладают всем известными полезными свойствами. Еще знахари в древние времена использовали данные продукты для того, чтобы лечить различные заболевания. Не все наблюдали за самим процессом взаимодействия веществ, следя только за положительным эффектом от их применения. Два противоположных по составу продукта и в современном мире часто приходят на помощь. Специалистами удалось доказать, что лимонная кислота оказывают положительное воздействие на организм человека.

Лимонная кислота и сода на кухне

Данные продукты имеются почти у каждой домохозяйки. Без их применения любой торт может превратиться в простой плоский блин. Для приготовления многих блюд часто приходится применять соду в сочетании с уксусом или лимонной кислотой. Если взять только одну соду, то тесто может иметь неприятный запах и пятна. Для того чтобы избежать данной проблемы, ее нужно «погасить», в чем вам поможет лимонная кислота.

Существует способ, который поможет вам содержать кухню в чистоте даже при отсутствии моющих средств.

Вам понадобятся:

• сода;
• уксус;
• лимонная кислота.

Все вышеперечисленные ингредиенты нужно смешать и применить в качестве моющего средства. Благодаря наличию лимонной кислоты все утварь будет иметь приятный цитрусовый запах. Кроме того, смесь убивает микробы. Данный способ идеально подходит почти всем, так как ингредиенты смеси имеются под рукой у почти любой хозяйки. Рекомендуем при применении соды, лимонной кислоты и уксуса надевать перчатки, так как все вышеперечисленные вещества могут негативно отразиться на состоянии кожи.

Для очистки посуды из металла, кранов и других предметов из нержавейки можно применить смесь соды с лимонной кислотой. Компоненты нужно смешать и нанести на поверхность при помощи салфетки или тряпки.

Смесь можно применить и при очистке постельного белья. Для того чтобы простыни и пододеяльники оставались белоснежными, их можно смачивать в растворе воды, лимонного сока и соды. После 30 минут нахождения в жидкости можно приступать к самой стирке.

Сода с водой также может спасти от вредных насекомых. Также можно сделать эффективную смесь против различных заболеваний огурцов:

• 5 литров воды;
• 1 чайная ложка жидкого мыла;
• 1 чайная ложка лимонной кислоты;
• 1 столовая ложка соды.
• Данной смесью необходимо опрыскать листья. Важно делать это в погоду без ветра и при отсутствии росы.

к меню ↑

Лечение содой и лимоном дома

Сода позволяет избавиться от грибка стопы. Лечение представляет собой теплые ванночки, которые нужно будет принимать на протяжении нескольких недель. После посещения общественных бассейнов или бани рекомендуется проводить данную процедуру для профилактики. Достаточно просто смешать примерно 2-3 литра воды с содой.

Ожоги или укусы также можно лечить, посыпав их небольшим слоем соды. Применить данное вещество можно и при термических ожогах. Оно хорошо борется с воспалением и снимает боль. Для того чтобы улучшить состояние кожи, можно принимать ванну с содой примерно раз в месяц.

Содовый раствор часто применяется для борьбы с изжогой. Данный метод нужно использовать осторожно, так как большое количество вещества в желудке может нарушить кислотно-щелочной баланс.
к меню ↑

Сода и лимонная кислота для красоты тела

В современности стало очень популярно худеть с использованием соды и лимона. Данные вещества имеют благоприятное воздействие на организм, выводя с него токсины и восстанавливая состав крови. Содовый раствор перед первым приемом пищи позволяет заставить желудок не всасывать жиры, выводя их естественным способом. Кроме того, сода в небольших количествах нормализует щелочной баланс.

Лимонный сок является мощным антиоксидантом и имеет в составе большое количество витамина C. Он улучшает работу печени и стимулирует иммунную систему на выработку соединений, противодействующих вредоносным бактериям и болезням.
к меню ↑

Рецепты

Сок из половинки лимона надо смешать с 300 миллилитрами воды и половиной чайной ложки соды. После того, как в получившемся напитке прекратится реакция, его нужно выпить небольшими глотками. Для придания вкуса в него можно добавить лист мяты.

Половину чайной ложки соды можно растворить в 0,2 литра воды. Раствор распределите по количеству приемов пищи и принимайте примерно за час до еды.

Аналогичный раствор можно применить и для принятия ванны, но использовать больше воды. Он позволит освободить поры кожи и дать возможность вредоносным веществам быстрее выходить из организма.
к меню ↑

Особенности применения

Перед употреблением соды и лимонного сока или кислоты стоит помнить, что в большом количестве они могут наносить вред организму. Желательно также проконсультироваться с гастроэнтерологом на предмет противопоказаний.

Существует ряд противопоказаний, при которых нельзя использовать этот метод:

• эндокринные болезни;
• сосудистая гипертензия;
• период беременности;
• непереносимость ингредиентов;
• заболевания ЖКТ.

к меню ↑

Сода – новое лекарство от рака?

Онкологические заболевания являются одним из самых распространенных недугов во всем мире. За последние несколько лет исследователи сделали большой шаг в их лечении и противодействии развитию заболевания, но побороть его полностью пока не получается. Сода имеет сильное воздействие на более чем 12 видов опухолей. В отдельных случаях ее можно применять в качестве основного препарата для лечения онкологических заболеваний.

Несмотря на то, что специалистам удалось достигнуть определенных результатов, данный метод пока считается экспериментальным. Медики рекомендуют периодически принимать раствор воды, соды и лимонной кислоты для профилактики многих заболеваний.
к меню ↑

Сода и лимонная кислота для похудения

Женщины часто бросаются в крайности для того, чтобы иметь красивую фигуру. В последнее время большую популярность получила диета с использованием лимонной кислоты и соды. Она отличается от аналогов доступностью и небольшой стоимостью.

Лимон можно заменить кислотой, но лучше использовать натуральный продукт, так как он будет обеспечивать обогащение организма витамином C.
к меню ↑

Лимонная диета

Лимон является всемирно признанным средством для эффективного похудения. Благодаря наличию в нем кислот в желудке создается благоприятная атмосфера для переваривания пищи. Данный фрукт не только имеет положительное воздействие на пищеварение, но и позволяет избавиться от проблем с противодействием различным недугам.

Плоды цитруса богаты различными минералами:

• Бора.
• Калия.
• Цинка.
• Меди.

Лимонная диета не подходит для людей, которые страдают от повышенной кислотности желудка. Кроме того, она противопоказана тем, кто имеет проблемы с сахаром в крови и давлением.

Для того, чтобы при помощи лимона сбросить лишний вес, нужно действовать следующим образом:

• Разведите лимон с водой и принимайте 2 раза в сутки.
• Постепенно уменьшайте количество лимонного сока в растворе, адаптируя организм к натуральной среде.
• Первый прием нужно осуществлять примерно за 15 минут до завтрака.
• Экспресс-метод для похудения на лимонной воде
• Данную методику следует применять осторожно, так как она оказывает воздействие на желудок.
• В первый день используйте раствор сока одного лимона с водой.
• Во торой день используйте два лимона.
• В третий день нужно перейти на три плода.
• Далее следует постепенно увеличивать количество лимонов до семи.
• Восьмой день нужно сделать разгрузочным. Используйте другой раствор из трех лимонов, трех литров воды и меда в произвольном количестве.
• До конца диеты с девятого дня нужно делать все в обратном порядке.

Есть в период такой диеты можно без ограничений.
к меню ↑

Сода для похудения

Продолжительность данной диеты составляет две недели. Лучше всего принимать соду перед едою.

Достаточно растворить ложку вещества в воде и выпить.

К диете надо относиться с осторожностью, так как сода может вызвать дисбаланс в работе всех органов, в частности, пищеварительной системы.
к меню ↑

Советы

• Для снижения веса можно использовать ванны. При их приеме вес будет снижаться при разрушении жировой ткани через попадание вещества в поры.
• Лимон можно принимать вместе с содой, так как она защитит зубы от разрушения эмали и других проблем. После каждого приема лимонного сока рекомендуется прополоскать рот раствором соды.

к меню ↑

Сода, лимонная кислота, вода для приготовления «шипучки»

Люди, которые жили во времена СССР и 90-х годов, помнят, как они делали газировку из порошков. Для того чтобы на время вернуться в прошлое и испытать ностальгию, можно приготовить «шипучку» из соды и лимонной кислоты в домашних условиях.

Вам понадобятся следующие ингредиенты и подручные материалы:

• Чистая банка с крышкой.
• Небольшая миска для проведения опытов.
• Сахарная пудра – 2 столовые ложки.
• Лимонная кислота – 6 столовых ложек.
• Сода – 3 столовых ложки.

Для приготовления «шипучки» лучше взять новую пачку соды, так как старая может выдохнуться и потерять свои свойства. За 30 дней она впитывает в себя запахи, что может отразиться на вкусе будущего напитка.

Инструкция по опыту:

• Возьмите миску, которая предварительно была вымыта и вытерта досуха.
• В миску нужно насыпать лимонную кислоту и пищевую соду.
• Смесь нужно размять до состояния мягкого порошка.
• Добавьте в нее сахарную пудру.
• Все еще раз тщательно разомните и перемешайте.
• Возьмите смесь и пересыпьте ее в банку.
• Плотно закройте емкость.
• Для приготовления газировки залейте водой примерно 2 чайные ложки смеси.

Вместо воды можно применить сок, морс или варенье.
к меню ↑

Как использовать лимонную кислоту и соду в пекарном деле?

Сода и лимонная кислота являются хорошим природным разрыхлителем, который части применяют в пекарном деле. При нагревании смесь выделяет небольшое количество углекислого газа, ввиду чего тесто поднимается и становится пышным.

Сода без применение кислоты может придать тесту неприятный коричневый цвет. Лучше всего «погасить» ее при помощи лимонной кислоты. Иногда домохозяйки используют уксус, но нужно не переборщить с ним, так как это может привести к изменению вкуса продукта.

Некоторые используют сразу несколько кислот в разрыхлителе. Они присутствуют даже в специальных порошках российского производства. При выборе средства стоит помнить, что некоторые из них действуют при комнатной температуре, а некоторые – требуют нагревания.
к меню ↑

Советы

К продуктам, которые имеют кислую реакцию, относятся:

• Кисломолочные продукты.
• Лимонная кислота в кристаллах.
• Фруктовые пюре и соки.
• Уксус.
• Сахарные сиропы.
• Яйца.
• Какао.
• Шоколад.
• Мед.

к меню ↑

Как использовать соду и лимонную кислоту для подачи углекислого газа в аквариум?

Для того чтобы рыбки могли получать необходимую им дозу углекислого газа, также можно применить соду и лимонную кислоту. Во время реакции данных веществ выделяется соответствующий газ, который нужно просто направить внутрь аквариума. Для создания простейшей системы обогащения вам понадобятся:

• Сода (примерно треть пачки).
• Лимонная кислота (90-120 граммов).
• Трубка для выхода углекислого газа.
• Трубка для соединения.
• 2 бутылки на пол литра.

к меню ↑

Описание системы

• Она состоит из двух одинаковых бутылей. В одном из них находится сода, а во втором – лимонная кислота с водой. Во время работы вещества смешиваются, ввиду чего начинается реакция.
• Трубку закрепите на первой бутылке так, чтобы через соединение не проходил воздух.
• Бутылку с лимонной кислотой нужно сжимать до тех пор, пока раствор не попадет на соду.
• В процессе реакции давление начнет расти, а сода сама выдавится в бутылку с кислотой.
• После того, как система уравновесится, нужно начать подавать газ в аквариум.
• Для регулировки можно поставить небольшой краник.

к меню ↑

Сода, уксус, лимонная кислота как моющее средство

Данные вещества могут стать очень полезными в домашнем хозяйстве. Посредством уксуса можно избавиться от неприятных запахов, которые часто появляются на кухне. Соду вместе с лимонной кислотой применяют для очистки поверхностей всех типов. При помощи раствора уксуса и соды можно легко удалить накипь с чайника или следу ржавчины с кранов или дверных ручек.
к меню ↑

Мнение эксперта

«Я бы не советовала применять соду для похудения. Она может нарушать выработку желудочного сока при приеме в больших количествах. Энтузиастов на диете иногда бывает сложно остановить, ввиду чего лучше не рассматривать данный метод», — пишет пользователь интернета Марина.

Надеемся, что наши советы позволили вам узнать, что лимонная кислота и сода могут приносить пользу и быть полезными в домашних условиях.

Почему пора начинать замену своей ежедневной газировки — Основы здоровья от клиники Кливленда

Отказаться от ежедневной привычки к газировке может быть сложно, но недостатков достаточно, чтобы помочь вам начать путешествие. По словам врача интегративной медицины Ирины Тодоровой, доктора медицинских наук Ирины Тодоровой, все больше опасений вызывают сладкие напитки и их связь с ожирением, диабетом, высоким кровяным давлением, высоким уровнем холестерина и сердечными заболеваниями.

Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр.Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

Согласно исследованию Американской кардиологической ассоциации, потребление сахаросодержащих напитков было связано со смертностью от коронарных сосудов, а искусственно подслащенные напитки были связаны со смертностью от сердечно-сосудистых заболеваний только в самой высокой категории потребления.

«Чем больше обычных банок содовой мы выпиваем в день, тем больше вероятность того, что мы умрем от сердечных заболеваний», — говорит д-р.Тодоров. «Что касается потребителей газированных напитков, риск наблюдался только у тех, кто активно их употреблял».

Как насчет того, чтобы можно было в день?

Есть ли вред в питьевой газировке в умеренных количествах, как в день?

Даже это количество — даже если это диетическая газировка — может навредить вашему здоровью.

Исследование Американской диабетической ассоциации показало, что употребление одной или нескольких газированных напитков в день по сравнению с отсутствием вообще увеличивает риск метаболического синдрома на 36% и диабета 2 типа на 67%. Более того, употребление одной диетической газировки в неделю было связано с повышением риска диабета на 70% по сравнению с теми, кто не пил диетическую газировку.В настоящее время примерно каждый десятый взрослый человек страдает диабетом 2 типа и каждый третий страдает предиабетом.

И даже не думай о диетической газировке. Как известно, диетические газированные напитки содержат искусственные подсластители, которые могут способствовать увеличению веса, увеличению голода, диабету и даже могут повлиять на ваш метаболизм. Более того, одно исследование показывает, что диетическая газировка может изменить реакцию вашего мозга на тягу к высококалорийной пище.

В среднем в банке газировки может быть до 39 граммов сахара.Американская кардиологическая ассоциация рекомендует не более 25 граммов сахара в день для женщин и не более 36 граммов сахара в день для мужчин. Когда вы потребляете газировку, вы можете легко сократить ее количество до уровня, близкого к ежедневным рекомендациям по сахару, или даже переборщить.

«Изменить привычки сложно, — говорит д-р Тодоров. «Вместо того, чтобы концентрироваться на том, что нельзя пить, постарайтесь приложить усилия к тому, что вы можете».

Избавьтесь от употребления газированных напитков

Чтобы избавиться от ежедневной газировки, попробуйте заменить ее несколькими альтернативами:

• Попробуйте газированную воду, чтобы имитировать пузырьки от вашей любимой газировки.
• Добавьте в воду кусочки огурца, киви или клубники.
• Заморозьте фрукты в кубиках льда и добавьте их в воду для дополнительной сладости.
• Насладитесь чашечкой черного кофе, зеленого или черного чая, чтобы насладиться кофеином.
• Пейте чай из ромашки, валерианы или мелиссы, если чувствуете стресс.
• Пейте чай из гибискуса в течение дня, если у вас гипертония. Это может помочь вам лучше контролировать артериальное давление.

«Если вы не можете перестать пить холодную индейку с подслащенными напитками, постарайтесь уменьшить их, насколько это возможно», — говорит д-р.Тодоров. «Если вы пьете бутылку содовой на 20 унций в день, попробуйте вместо нее бутылку на 12 унций. Если вы пьете две газированные напитки в день, попробуйте одну.

6 причин бросить пить поп-напиток

Назовете ли вы его газировкой, поп-паром или кока-колой, исследования сходятся во мнении, что есть сотня причин, чтобы бросить его пить — как регулярно, так и диетически.

Сода разрушает организм пустыми калориями, вызывая кислотный рефлюкс и потенциально способствуя развитию остеопороза. Вот всего 6 причин отказаться от газировки сегодня:

Ваша талия

Поскольку газированные напитки не имеют пищевой ценности, калории, которые вы потребляете — около 140 калорий на банку, — все это пустые калории, которые способствуют увеличению веса.И не думайте, что диетическая газировка — это ответ — исследования показывают, что переход на низкокалорийную или бескалорийную газировку не приводит к потере веса.

Ваш желудок

Вся эта кислота сказывается и на вашем желудке. Кислота из соды может раздражать слизистую оболочку желудка и вызывать изжогу и кислотный рефлюкс.

Твои зубы

Известно, что содержащаяся в соде кислота разрушает зубную эмаль и способствует разрушению. В одном исследовании было показано, что зубы, подвергавшиеся воздействию популярных газированных продуктов в течение 48 часов, теряли 5% своего веса, что побудило некоторых исследователей сравнить соду с аккумуляторной кислотой.

Потребление сахара

Средняя банка газировки содержит более 40 граммов сахара, что эквивалентно 10 чайным ложкам сахара. А сахар в большинстве газированных напитков поступает из кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, который усваивается сложнее, чем обычный сахар.

Исследования показывают, что даже искусственные подсластители, используемые в диетических газированных напитках, оказывают такое же негативное влияние на обмен веществ и аппетит.

Ваше увлажнение

Может показаться, что банка газировки утоляет жажду, но кофеин, содержащийся в большинстве популярных напитков, является мочегонным средством, которое может вызвать обезвоживание.Высокий уровень натрия и сахара в газированных напитках также может способствовать обезвоживанию. Вдобавок ко всему, когда употребление газированных напитков становится регулярной привычкой, многие люди в конечном итоге заменяют жизненно важный прием воды потреблением соды.

Твои кости

Содержащаяся в соде фосфорная кислота затрудняет усвоение кальция организмом, что может вызвать остеопороз. Плохое усвоение кальция также может вызвать кариес в зубах, которые уже ослаблены воздействием соды.

Десять причин избегать газировки (и как избавиться от привычки)

16 апреля 2018 г. (обновлено 7 октября 2019 г.) — Кэти Уэллс

Оглавление [Скрыть] [Показать]

Средний американец выпивает около 38 ГАЛЛОНОВ газировки в год.Некоторые люди даже признаются, что пьют больше газировки, чем воды, или вообще не пьют воду. Безалкогольные напитки — продукт стоимостью в несколько миллиардов долларов, и на их долю приходится четверть всех напитков, потребляемых в Соединенных Штатах.

Хорошая новость заключается в том, что, по данным Gallup, количество потребителей газировки, похоже, сокращается с 1990-х и начала 2000-х годов, что является хорошей новостью, поскольку количество галлонов содовой, потребляемых в год, достигло 50!

Я, конечно, благодарен за то, что все больше американцев избегают газированных напитков, но с учетом того, что каждый год они потребляют столько галлонов, становится важным оценить, как безалкогольные напитки могут повлиять на здоровье человека.

Сода, поп, кокс… как бы вы это ни называли, если вы это выпьете, мы должны поговорить!

Сода вредна для здоровья?

Думаю, вы можете догадаться о моем ответе по названию этого поста, но я пойду немного дальше … Я бы даже сказал, что после небольшого исследования становится ясно, что даже умеренное потребление газировки может быть опасным.

Конечно, некоторые будут утверждать, что все в модерации — это нормально, и в большинстве случаев я с этим согласен. Когда дело доходит до газировки, количество сахара и добавок настолько велико, что я не думаю, что вообще существует «умеренность», и уж точно не существует в бутылках емкостью 20 унций или больше, которые так распространены.

Признаюсь, когда дело доходит до сахара, я в некотором роде приверженец. Это не удивит никого, кто читал мой взгляд на конфеты на Хэллоуин или пасхальные корзины. Но это только потому, что это одна из областей здравоохранения, где исследования не оставляют много места для дискуссий. Сахар не имеет никакой пользы для здоровья и имеет множество рисков для здоровья, включая рак, и еще хуже в форме безалкогольных напитков.

Вот 10 причин, по которым даже случайное употребление газированных напитков не стоит того, и несколько советов, которые стоит попробовать.

10 причин не пить газированные напитки

1. Сахар! — Одна банка содовой содержит эквивалент 10 чайных ложек сахара . Такое количество сахара, особенно в жидкой форме, резко увеличивает уровень сахара в крови и вызывает реакцию инсулина в организме. Со временем это может привести к диабету или инсулинорезистентности, не говоря уже о наборе веса и других проблемах со здоровьем. Компании по производству безалкогольных напитков являются крупнейшими потребителями сахара в стране. Что еще хуже, сахар для безалкогольных напитков обычно выпускается в форме кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы.
2. Фосфорная кислота — Сода содержит фосфорную кислоту, которая нарушает способность организма усваивать кальций и может привести к остеопорозу, кариесу и размягчению костей. Фосфорная кислота также взаимодействует с кислотой желудка, замедляя пищеварение и блокируя всасывание питательных веществ.
3. Искусственные подсластители — В диетических газированных напитках аспартам используется как заменитель сахара и может быть более вредным. Он был связан почти с сотней различных проблем со здоровьем, включая судороги, рассеянный склероз, опухоли головного мозга, диабет и эмоциональные расстройства.При высоких температурах он превращается в метанол, который распадается на формальдегид и муравьиную кислоту. Диетические газированные напитки также увеличивают риск метаболического синдрома, который вызывает жир на животе, повышенный уровень сахара в крови и повышенный уровень холестерина. На рынке есть несколько подслащенных стевией напитков, которые могут не вызывать беспокойства, но я все равно не рекомендую употреблять их в пользу простой воды или более здоровых напитков (см. Ниже).
4. Кофеин — Большинство газированных напитков содержат кофеин, который связан с некоторыми видами рака, опухолями груди, нерегулярным сердцебиением, высоким кровяным давлением и другими проблемами.
5. Вода — Вода, используемая для производства газированных напитков, представляет собой обычную водопроводную воду и может содержать химические вещества, такие как хлор, фторид и следы тяжелых металлов.
6. Ожирение — Исследователи из Гарварда недавно положительно связали безалкогольные напитки с ожирением. Исследование показало, что у 12-летних, которые пили газированные напитки, вероятность ожирения выше, чем у тех, кто этого не делал, и на каждую порцию содовой, потребляемой ежедневно, риск ожирения увеличивался в 1,6 раза.
7. Extra Fructose — Газированные напитки содержат кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, который, очевидно, получают из кукурузы.Большая часть этой кукурузы была генетически модифицирована, и нет никаких долгосрочных исследований, показывающих безопасность генетически модифицированных культур, поскольку генетическая модификация сельскохозяйственных культур существует только с 1990-х годов. Кроме того, в процессе производства кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы присутствуют следы ртути, тяжелого металла, который может вызвать множество долгосрочных проблем со здоровьем.
8. Недостаток питательных веществ — В соде нет никакой пищевой ценности. У соды не только много вредных эффектов, но и нет никаких преимуществ, которые бы перевесили их.Сода — это неестественное вещество, которое вредит организму.
9. Обезвоживание — Несмотря на то, что он может быть освежающим на вкус, из-за высокого содержания сахара, натрия и кофеина в газированных напитках он фактически обезвоживает организм. В течение длительного периода времени это может вызвать хроническое обезвоживание (так что вместо этого возьмите воду) /
10. Плохо для зубов — Питьевая сода регулярно вызывает образование налета на зубах, что может привести к кариесу и заболеванию десен.

Здоровые альтернативы газировке

Я слышал, что тем, кто ежедневно потребляет газированные напитки, может быть очень сложно просто перестать пить холодную индейку.Это действительно имеет смысл, если подумать о том, как сахар влияет на организм и создает петли положительной обратной связи, которые трудно разорвать.

Если вы пьете газировку и ищете здоровую альтернативу, есть масса вариантов на выбор! Главное — иметь наготове несколько новых рецептов, когда возникает тяга к сахару.

• Вода, настоянная на травах и / или фруктах — Вам не обязательно покупать ее в магазине … попробуйте одну из этих идей, чтобы приготовить собственную ароматизированную воду, или для газированной версии используйте клубную газировку, приправленную небольшим количеством свежей воды. фруктовый сок или свежий корень имбиря.
• Водный кефир — Этот домашний кефир на воде имеет такую ​​же шипучесть и сладость, но с повышенным содержанием пробиотиков! Также попробуйте этот кефир из кокосовой воды.
• Комбуча — Как и кефир, вы можете приготовить чайный гриб дома, он естественно газированный и богат витаминами.
• Ginger Switchel — Быстрый и легкий напиток, освежающий и полезный с преимуществами ACV.
• Лимонад со льдом и куркумой — Этот легкий, освежающий и слегка сладкий напиток идеально подходит для жаркого летнего дня.Никогда не узнаешь, что этот напиток действительно полезен (в отличие от газировки!).
• Домашнее корневое пиво — Если вы хотите побаловать себя, сделайте свой собственный, более здоровый вариант! В этом рецепте корневого пива используются настоящие ингредиенты, и в нем гораздо меньше сахара, чем в магазинной газированной воде. Для этого вам действительно понадобятся несколько необычных ингредиентов, но это увлекательный проект, который нужно провести с детьми, чтобы они могли увидеть, как на самом деле делается корневое пиво!
• Домашний имбирный эль — простой домашний рецепт имбирного эля, приготовленного из настоящего имбиря и небольшого количества нерафинированного органического сахара.

Еще пара купленных в магазине вариантов — это Бай и Зевия.

Нужна небольшая дополнительная помощь, чтобы избавиться от этой привычки? Вот несколько полезных советов и рецептов, как победить тягу к сахару с помощью нескольких специй из кухни.

Итог по газировке

Сода может иметь приятный вкус, но суть в том, что газировка вредна для здоровья в любом количестве, и нет абсолютно никаких причин или оправданий для ее употребления. Мы говорим о веществе, которое часто употребляется вместо воды (которую большинство из нас пьет недостаточно), не содержит никаких питательных веществ или каких-либо полезных свойств, а также содержит сахар и искусственные добавки, которые делают его вредным.

Просто перестаньте пить газировку… и ваше здоровье скажет вам спасибо!

Вы пьете газировку? Если да, то сколько и как часто?

— это действительно так плохо для вас пить газировку — ThedaCare

2 апреля 2012 г.

На протяжении многих лет газировка была связана с эпидемией ожирения и другими хроническими заболеваниями, такими как диабет. Хотя ожирение и диабет являются очевидными проблемами, связанными с употреблением газированных напитков, употребление газированных напитков сопряжено с другими долгосрочными рисками для здоровья. Вот несколько интересных фактов о газировке.

1. Это вызывает накопление жира вокруг ваших органов.
В последних плохих новостях для газированной промышленности датские исследователи обнаружили, что употребление не диетической газировки приводит к резкому увеличению количества опасных скрытых жиров. В ходе исследования исследователи попросили участников выпить газировку, подслащенную 50% глюкозы и 50% фруктозы (столовый сахар, предпочтительный подсластитель содовой в Дании), молоко, содержащее такое же количество калорий, как обычная газировка, диетическая кола или вода. каждый день в течение шести месяцев.

Хотя общая жировая масса осталась неизменной во всех группах, потребляющих напитки, исследователи говорят, что произошло резкое увеличение жиров, которое трудно обнаружить невооруженным глазом. Те, кто пил обычную колу, испытали увеличение жира в печени на 132–142 процента, скелетного жира на 117–221 процент и примерно на 30 процентов увеличения как триглицеридов в крови, так и других органических жиров. В группе, регулярно употребляющей газированные напитки, уровень холестерина также увеличился на 11% по сравнению с людьми, употребляющими напитки.

В Америке многие газированные напитки подслащены кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы, который, как было доказано, вызывает еще более сильное накопление жира.

2. Основной ингредиент газировки в Америке не тестировался на предмет потенциальных побочных эффектов в долгосрочной перспективе.
Многие бренды газированных напитков, представленные сегодня на рынке в Америке, подслащены кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы, вредным для сердца искусственным соединением, полученным в основном из генно-инженерной кукурузы. Технология GE была внедрена в нашу пищевую цепочку только в 1990-х годах.Мы не знаем долгосрочных последствий их использования для здоровья, потому что корпорациям, которые выращивали эти культуры, никогда не приходилось тестировать, чтобы убедиться, что они безопасны в долгосрочной перспективе. Другие независимые ученые обнаруживают, что генетически модифицированные культуры связаны с повреждением пищеварительного тракта, ускоренным старением и даже бесплодием.

3. Многие ингредиенты газированных напитков не только вредны для здоровья, но и вредны.

Некоторые популярные марки газированных напитков, в том числе Mountain Dew, используют токсичный огнестойкий химический ингредиент, чтобы искусственный ароматизатор не отделялся от остальной жидкости.Бромированное растительное масло, которое также иногда упоминается как BVO в газированных напитках и спортивных напитках, может вызывать симптомы отравления бромидом, такие как поражения кожи и потеря памяти, а также нервные расстройства. Mountain Dew также широко известен своим разрушительным вредом, который он наносит зубам (усиление кариеса и выпадение зубов), который называется «Dew Mouth». Пожалуйста, погуглите, если вы или ваши дети пьете это.

Лучший напиток для здоровья? Чистая вода! Пожалуйста, подавайте пример своим детям и помогайте себе в этом процессе.Удачного увлажнения!

Эйлин Джекот, доктор медицины, педиатр, ThedaCare Physician-Pediatrics, Neenah .

Систематический обзор и метаанализ

Abstract

В метаанализе 88 исследований мы изучили связь между потреблением безалкогольных напитков и питанием и состоянием здоровья. Мы обнаружили четкую связь потребления безалкогольных напитков с повышенным потреблением энергии и массой тела. Употребление безалкогольных напитков также было связано с меньшим потреблением молока, кальция и других питательных веществ и с повышенным риском возникновения ряда проблем со здоровьем (например,г., сахарный диабет).

Дизайн исследования существенно повлиял на результаты: более сильные эффекты наблюдались в исследованиях с более сильными методами (продольные и экспериментальные исследования по сравнению с поперечными исследованиями). Несколько других факторов также влияли на величину эффекта (например, пол, возраст, тип напитка). Наконец, исследования, финансируемые пищевой промышленностью, показали значительно меньшие эффекты, чем исследования, не финансируемые промышленностью. Рекомендации по сокращению потребления безалкогольных напитков населением полностью подтверждаются имеющейся наукой.

Потребление безалкогольных напитков стало весьма заметной и противоречивой проблемой общественного здравоохранения и государственной политики. Многие считают, что безалкогольные напитки являются одним из основных факторов ожирения и связанных с ним проблем со здоровьем, и, следовательно, были нацелены на то, чтобы помочь ограничить рост распространенности ожирения, особенно среди детей. Безалкогольные напитки были запрещены в школах в Великобритании и Франции, а в Соединенных Штатах школьные системы, такие как в Лос-Анджелесе, Филадельфии и Майами, запретили или серьезно ограничили продажу безалкогольных напитков.Многие штаты США рассматривали возможность введения запрета или ограничения на продажу безалкогольных напитков в школах в масштабах штата, при этом в Калифорнии такой закон был принят в 2005 году. Ключевой вопрос заключается в том, оправданы ли меры, принятые для сокращения потребления безалкогольных напитков, с учетом имеющихся научных данных и будет ли сокращение потребления безалкогольных напитков населением принесет пользу общественному здравоохранению.

Проблема не нова. В 1942 году Американская медицинская ассоциация упомянула безалкогольные напитки в настоятельной рекомендации ограничить потребление добавленного сахара.1 В то время годовое производство газированных безалкогольных напитков в США составляло 90 порций по 8 унций (240 мл) на человека; к 2000 году это число выросло до более чем 600 порций2. За прошедшие годы возникли разногласия по нескольким фундаментальным вопросам: приводят ли эти напитки к чрезмерному потреблению энергии; вытесняют ли они другие продукты и напитки и, следовательно, питательные вещества; способствуют ли они таким заболеваниям, как ожирение и диабет; и представляют ли методы маркетинга безалкогольных напитков коммерческую эксплуатацию детей.3 ^— 5

Промышленно-торговая ассоциация в США (Американская ассоциация напитков, ранее Национальная ассоциация безалкогольных напитков) решает проблемы питания с помощью нескольких ключевых моментов: (1) наука, связывающая потребление безалкогольных напитков с негативными последствиями для здоровья, заключается в следующем. неполноценные или недостаточные, (2) безалкогольные напитки являются хорошим источником гидратации, (3) продажа безалкогольных напитков в школах помогает образованию, обеспечивая необходимое финансирование, (4) физическая активность важнее, чем прием пищи, и (5) это несправедливо «придираться» к безалкогольным напиткам, потому что существует множество причин ожирения и не бывает «хорошей» или «плохой» еды.Аналогичные позиции заняли и другие торговые ассоциации, такие как Британская ассоциация безалкогольных напитков и Австралийский совет по напиткам.

Законодательные и юридические дискуссии, посвященные продажам безалкогольных напитков, часто проходят на политических и философских основаниях с незначительным вниманием к существующей науке. Наши цели состояли в том, чтобы проанализировать имеющиеся научные данные, изучить исследования, в которых использовались различные методы, и выяснить, связано ли потребление безалкогольных напитков с повышенным потреблением энергии, увеличением массы тела, перемещением питательных веществ и повышенным риском хронических заболеваний.

МЕТОДЫ

Мы сосредоточились на исследованиях, посвященных изучению эффектов сахаросодержащих напитков; диета и искусственно подслащенные напитки указаны только в некоторых случаях для сравнения. Мы провели компьютерный поиск через MEDLINE и PsycINFO, используя ключевые слова «безалкогольный напиток», «газировка» и «сладкий напиток». Мы определили статьи, в которых оценивалась связь потребления безалкогольных напитков с 4 основными исходами (потребление энергии, масса тела, потребление молока и потребление кальция) и 2 вторичными исходами (питание и здоровье).Мы нашли дополнительные статьи, выполнив поиск в справочном разделе каждой статьи и в базе данных Web of Science. Наконец, мы связались с авторами каждой включенной статьи с запросом на неопубликованные работы или работы, опубликованные в печати, и попросили каждого автора переслать наш запрос другим исследователям, у которых может быть соответствующая работа. В результате нашего поиска было найдено 88 статей, которые были включены в настоящий анализ.

Методы исследования в этой литературе очень разнообразны. Исследования различаются по своему дизайну (т.е., поперечные, продольные или экспериментальные исследования), характеристики выборки (например, мужчины и женщины, взрослые и дети) и рабочие определения независимых и зависимых переменных. Поскольку такая неоднородность методов исследования, вероятно, приведет к неоднородности размеров эффекта в разных исследованиях (размер эффекта представляет собой величину взаимосвязи между двумя переменными), мы предприняли 2 шага, чтобы оценить влияние метода исследования на результат.

Первоначально для каждого первичного результата (потребление энергии, масса тела, потребление молока и потребление кальция) мы оценивали степень неоднородности размеров эффекта, проверяя значимость статистики Q, которая представляет собой сумму квадратов отклонений размер каждого эффекта из общего взвешенного среднего размера эффекта.Мы не оценивали степень неоднородности вторичных исходов (питание и здоровье), потому что исследований в этих областях было относительно мало. Наш анализ первичных исходов выявил значительную степень неоднородности размеров эффекта в каждом случае, и поэтому мы разделили исследования в соответствии с дизайном исследования. Эта процедура снижает вероятность агрегирования оценок размера эффекта по разнородным исследованиям. Более того, одни исследовательские проекты считаются более действенными, чем другие.Поперечные исследования представляют собой самый слабый дизайн, потому что такие исследования не могут определить причинно-следственную связь. Продольные планы считаются более сильными, но экспериментальные планы — это самая сильная проверка причинно-следственных связей. Таким образом, разделение исследований по типу дизайна позволило нам изучить величину эффекта как функцию силы дизайна исследования.

Мы дополнительно исследовали вариабельность размеров эффекта, изучив ряд потенциальных переменных-модераторов, включая (1) исследуемую популяцию (дети и подростки по сравнению со взрослыми), (2) пол участников (только мужской, только женский или мужской и женский вместе взятые). ), (3) тип напитка (подслащенные сахаром газированные безалкогольные напитки против смеси подслащенных сахаром и диетических напитков), (4) корректировались ли представленные результаты с учетом ковариат (например,g., возраст, пол, этническая принадлежность, уровень активности), (5) метод оценки (самоотчеты в сравнении с наблюдениями или измерениями) и (6) наличие или отсутствие финансирования пищевой промышленности. Исследование было закодировано как «профинансировано отраслью», если авторы признали поддержку со стороны пищевых компаний, компаний по производству напитков или торговых ассоциаций. Статьи, в которых не сообщалось об источнике финансирования или не упоминалась поддержка из других источников (например, фармацевтическая промышленность, университет, фонд или государственные гранты), были помечены как «не финансируемые отраслью».”

Мы рассчитали среднюю величину эффекта ( r значений), используя Комплексный мета-анализ версии x2 (Biostat, Englewood, NJ). В большинстве случаев мы вводили данные в той форме, в которой они появлялись в каждом отдельном исследовании, включая средние значения групп и стандартные отклонения, коэффициенты корреляции, значения t , значения P , а также отношения шансов и доверительные интервалы. В некоторых случаях приходилось вручную рассчитывать величину эффекта. Например, когда были представлены средства для более чем 2 групп (например,g., низкое, умеренное и высокое потребление безалкогольных напитков), мы использовали формулы для односторонних контрастов, описанные Rosenthal et al.6 В других случаях отношения шансов сообщались с неравномерными доверительными интервалами (в результате округления), и величина эффекта рассчитывалась непосредственно из отношения шансов в соответствии с методом, описанным Чинном.7

Когда данные из разных подгрупп были представлены отдельно (например, данные для участников мужского и женского пола были представлены независимо), мы рассчитали величину эффекта отдельно для каждой подгруппа.В случае исследований, в которых сообщалось о нескольких измерениях конкретной конструкции (например, как массе тела, так и индексе массы тела [ИМТ]), мы вычисляли средний размер эффекта представленных показателей. Когда наблюдалась необычайная вариативность в размерах выборки в разных исследованиях, мы использовали консервативный подход, ограничивая размер выборки самого большого исследования в определенной области (например, поперечные исследования потребления энергии) до максимального размера выборки других исследований в данной области. этот домен. Такой подход гарантировал, что рассчитанная средняя величина эффекта не будет определяться одним исследованием.Мы считали размер эффекта 0,10 или меньше малым, размер эффекта 0,25 — средним, а размер эффекта 0,40 или выше — большим8.

Чтобы оценить наличие систематической ошибки публикации, мы вычислили «отказоустойчивый N ”Для каждого из основных результатов; это значение является оценкой количества неизвлеченных или неопубликованных исследований с нулевыми результатами, которые потребуются для того, чтобы сделать наблюдаемый эффект несущественным. Розенталь9 предположил, что отказоустойчивый N, превышающий 5 k + 10 (при этом k — количество исследований, включенных в анализ) указывает на устойчивый эффект; в настоящем анализе каждый отказоустойчивый N намного превышает рекомендацию Розенталя, что свидетельствует о низкой вероятности систематической ошибки публикации.

РЕЗУЛЬТАТЫ

Потребление безалкогольных напитков и потребление энергии

Общий размер эффекта ( r ) во всех исследованиях для связи между потреблением безалкогольных напитков и потреблением энергии составил 0,16 ( P <0,001, Q ₄₆ = 715.46, отказоустойчивый N = 9726). Поскольку между величинами эффекта наблюдалась значительная степень неоднородности, мы разделили исследования в соответствии с типом дизайна исследования. Величина эффекта от потребления безалкогольных напитков и потребления энергии показана в таблице 1.

ТАБЛИЦА 1 —

Средние величины эффекта поглощения энергии в зависимости от типа исследования

(95% ДИ)

90

Потребление соды

0,06, 0,27)

	Поперечный		Продольный		Экспериментальный (короткий)		Общий
No. a	r (95% CI)	No. a	r (95% CI)	No. r (95% ДИ)	No. a
Пол
Мужской	0,06 * (0,04, 0,08)	2	0,27 (0,11, 0,42)	1	0,16	0,07 * (0,05, 0,09)	10
Внутренний	0,16 * (0,14, 0,17)	3	0,25 (0,23, 0,27)	3	0,32 (0,21 90 0,41) 4298	0,19 * (0,18, 0,20)	10
Смешанный	0.14 * (0,12, 0,15)	8	0,20 (0,14, 0,26)	2	0,10 (-0,04, 0,24)	4	0,14 * (0,13, 0,16)	17
Возраст группа
Дети	0,08 * (0,06, 0,09)	10	0,09 * (0,05, 0,13)	2	0,00 (-0,31, 0,31)	1	0,08 * (0,07, 0,09 )	13
Взрослые	0,28 * (0,26, 0.30)	2	0,29 * (0,27, 0,31)	3	0,22 (0,15, 0,29)	11	0,28 * (0,27, 0,30)	19
Тип напитка																		Сода с сахаром	0,23 * (0,21, 0,24)	7	0,24 (0,23, 0,26)	4	0,33 * (0,23, 0,42)	4	0,24 * (0,23, 0,25)
Смешанное / другое	0,06 * (0.05, 0,07)	5	0,38 (0,21, 0,53)	1	0,10 * (0,00, 0,20)	8	0,06 * (0,05, 0,08)	16
Собственные отчеты	0,13 (0,12, 0,14)	12	0,24 (0,23, 0,26)	4	. . .	. . .	0,16 * (0,15, 0,16)	15
Измерено	. . .	.. .	0,38 (0,21, 0,53)	1	0,21 (0,14, 0,28)	12	0,25 * (0,20, 0,30)	17
Потребление энергии
	Самостоятельно-заявленное (0,12, 0,14)	12	0,24 (0,23, 0,26)	5	0,09 (-0,07, 0,24)	3	0,16 (0,15, 0,16)	22
Измерено.	. .	. . .	.. .	. . .	0,24 (0,16, 0,31)	9	0,24 (0,17, 0,31)	10
Скорректированные значения
Нет	0,15 (0,13, 0,18)	, 0,129 0,15 0,25)	3	0,21 (0,14, 0,28)	12	0,17 (0,15, 0,20)	26
Да	0,12 (0,11, 0,14)	5	, 0,2 )	2	.. .	. . .	0,15 (0,15, 0,16)	6
Финансируемый промышленностью
Нет	0,21 * (0,20, 0,23)	9	0,25 (0,23, 0,27)	4	4	, 0,33)	7	0,23 * (0,22, 0,24)	22
Да	0,04 * (0,03, 0,06)	3	0,18 (0,11, 0,24)	1	5	0.05 * (0,04, 0,07)	10

Из 12 поперечных исследований, изучающих связь между потреблением безалкогольных напитков и потреблением энергии, 10 сообщили о значительной положительной связи, 10 ^— 19 1 сообщили о смешанных результатах, 20 и 1 не сообщили об отсутствии статистически значимого эффекта.21 Два исследования показали, что увеличение потребления энергии, связанное с потреблением безалкогольных напитков, было больше, чем то, что можно было бы объяснить потреблением одних напитков11, ^, 17, предполагая, что такие напитки могут стимулировать аппетит. или подавить чувство насыщения, возможно, из-за высокого гликемического индекса (продукты с высоким гликемическим индексом вызывают быстрое повышение уровня сахара в крови).22 Средняя величина эффекта связи между потреблением безалкогольных напитков и потреблением энергии во всех поперечных исследованиях составила 0,13 ( P <0,001; Q ₁₅ = 433,67, P <0,001).

Все пять продольных исследований, в которых мы определили, сообщили о положительной связи между потреблением безалкогольных напитков и общим потреблением энергии.17 ^, 23 ^— 26 Средняя величина эффекта для этих исследований составила 0,24 ( P <0,001; Q ₆ = 109.11, P <0,001).

Четыре долгосрочных экспериментальных исследования, в которых участники потребляли безалкогольные напитки в течение от 3 до 10 недель, показали, что люди не могли компенсировать дополнительную энергию, потребляемую в виде сахаросодержащих напитков, поскольку они не сокращали остальную часть своей еды. потребление энергии, что приводит к увеличению общего суточного потребления энергии.27 ^— 30 Одно исследование показало, что участники потребляли на 17% больше энергии, чем при их типичной диете, даже после того, как была принята во внимание энергия потребляемых ими безалкогольных напитков, 27 предполагая опять же, безалкогольные напитки могут влиять на другие аспекты рациона питания.Средняя величина эффекта составила 0,30 ( P <0,001; Q ₄ = 2,37, P = 0,667). Поскольку статистика Q не была статистически значимой, мы не исследовали модераторы для долгосрочных экспериментальных исследований.

Результаты краткосрочных экспериментальных исследований (т. Е. Исследований, изучающих потребление энергии в течение последующего приема пищи или в течение одного дня) были неоднозначными. Из 12 исследований 5 сообщили, что люди, потреблявшие безалкогольные напитки, соответственно получали большее количество общей энергии (энергия пищи плюс энергия напитков), чем те, кто потреблял воду.31 ^— 35 Одно исследование также выявило более высокое, чем ожидалось, потребление энергии участниками с учетом энергии, которую они потребляли из безалкогольных напитков.34 Напротив, в 5 других исследованиях сообщалось, что участники компенсировали при следующем приеме пищи энергию, потребляемую из напитков.36 ^— 40 Третьи сообщили о смешанных результатах, в зависимости, например, от того, как долго до обеда участники употребляли безалкогольные напитки.41 ^, 42 Средняя величина эффекта для краткосрочных экспериментальных исследований составила 0,21 ( P <.001; Q ₁₈ = 37,92, P = 0,004).

Эти результаты, вместе взятые, предоставляют четкие и последовательные доказательства того, что люди не компенсируют добавленную энергию, которую они потребляют в безалкогольных напитках, сокращением потребления других продуктов, что приводит к увеличению общего потребления энергии. Люди не только не могут компенсировать энергию, потребляемую в безалкогольных напитках, но также есть некоторые свидетельства того, что увеличение потребления энергии, связанное с потреблением безалкогольных напитков, даже больше, чем то, что можно объяснить только напитками, что позволяет предположить, что пищевая энергия потребление тоже выше.Наибольшая величина эффекта наблюдалась в долгосрочных экспериментальных исследованиях, за которыми следовали краткосрочные экспериментальные и продольные исследования. Наименьшие эффекты были обнаружены в поперечных исследованиях. Дальнейшее тестирование модераторов выявило значительно более крупные эффекты среди (1) женщин, (2) взрослых, (3) исследований, посвященных сахаросодержащим безалкогольным напиткам, и (4) исследований, не финансируемых пищевой промышленностью (таблица 1).

Потребление безалкогольных напитков и масса тела

Исследования, оценивающие взаимосвязь между потреблением безалкогольных напитков и массой тела, осложняются тем фактом, что исследователи оперируют массой тела различными способами даже в рамках одного и того же исследования.Когда в одном исследовании были представлены несколько показателей веса, мы рассчитали средний размер эффекта по этим показателям. Общий размер эффекта для исследований, изучающих связь между потреблением безалкогольных напитков и массой тела, составил 0,08 ( P <0,001; Q ₄₇ = 337,73, P <0,001, безотказность N = 3173). Поскольку наблюдалась значительная степень неоднородности размера эффекта, мы исследовали размер эффекта отдельно для каждого дизайна исследования. Величина эффекта от потребления безалкогольных напитков и массы тела показана в таблице 2.

ТАБЛИЦА 2 —

Размеры эффекта для средней массы тела, по типу исследования

r (95% CI)

9029

	Поперечное сечение		Продольное		Экспериментальное (длинное)		Общее
No. a	r (95% CI)	No. a	r (95% CI) No. a		r (95% ДИ)	No. a
Пол
Мужской	0,02 * (-0,01, 0,05)	5	0,03 * (0,00, 0,05)	2	, 0,17 (0,029) 2	0,03 * (0,01, 0,05)	9
Женский	0,02 * (-0,00, 0,04)	8	0,11 * (0,10, 0,13)	5	0,49 (0,17, 0,17, 0,7 )	1	0,09 * (0,08, 0,10)	13
Смешанный	0.07 * (0,06, 0,09)	9	0,04 * (0,01, 0,07)	5	0,24 (0,18, 0,30)	5	0,08 * (0,06, 0,09)	18
Возраст группа
Дети	0,03 * (0,01, 0,04)	13	0,03 * (0,01, 0,04)	7	0,29 (0,22, 0,35)	2	0,03 * (0,02, 0,02, 0,02, 0,02, 0,02, 0,04)	22
Взрослые	0,06 * (0,05, 0.08)	5	0,14 * (0,13, 0,16)	3	0,15 (0,05, 0,24)	5	0,11 * (0,10, 0,12)	11
Тип напитка																		Сода с сахаром	0,04 (0,03, 0,05)	10	0,13 * (0,11, 0,14)	7	0,15 (0,04, 0,25)	4	0,09 * (0,08, 0,10) 19
Смешанное / другое	0,07 (0,04, 0.09)	8	0,03 * (0,01, 0,04)	3	0,27 (0,21, 0,34)	3	0,05 * (0,04, 0,06)	14
											Собственные отчеты	0,05 (0,03, 0,06)	17	0,09 (0,08, 0,10)	9	0,07 (-0,12, 0,26)	1	0,07 (0,07, 0,08)	25	25
Измерено	0,20 (0,04, 0,35)	1	0.13 (-0,08, 0,33)	1	0,15 (0,05, 0,24)	5	0,16 (0,08, 0,23)	7
Вес
Собственный отчет	0,05 0,06)	5	0,10 * (0,09, 0,11)	4	. . .	. . .	0,08 (0,07, 0,09)	7
Измерено	0,06 (0,03, 0,08)	12	0,03 * (0,00, 0,06)	6	0.24 (0,18, 0,29)	7	0,06 (0,05, 0,08)	25
Скорректированные значения
Нет	0,06 (0,05, 0,08)	10	0,06 (0,09)	4	0,25 (0,20, 0,31)	6	0,08 (0,06, 0,09)	19
Да	0,03 (0,02, 0,05)	9	0,11 (0,029) 0,10 (0,01)	6	0,07 (0,12, 0,26)	1	0.08 (0,07, 0,09)	15
Финансируется промышленностью
Нет	0,06 * (0,05, 0,08)	12	0,13 * (0,11, 0,14)	8	, 0,2 0,31)	5	0,10 * (0,09, 0,11)	23
Да	0,02 * (0,00, 0,04)	6	0,03 * (0,01, 0,04)	2	0,05, 0,26)	2	0,02 * (0,01, 0.04)	10

В перекрестных исследованиях результаты варьировались в зависимости от того, как использовалась масса тела. Когда основное внимание уделялось связи между потреблением безалкогольных напитков и ИМТ, 2 исследования сообщили о значительной положительной связи: 43 ^, 44, тогда как в 9 исследованиях этого не было10. исследования показали положительную связь между потреблением безалкогольных напитков и процентным содержанием жира в организме, 21 ^, 43, но одно исследование этого не показало.51 Кроме того, 4 исследования показали, что риск избыточного веса или ожирения положительно связан с потреблением безалкогольных напитков.43 ^, 46 ^, 52 ^, 53 Другие исследования показали положительную связь между потреблением безалкогольных напитков и массой тела54 ^, 55 и весовой индекс18, но не толщина кожной складки.55 В среднем по различным методам применения средний размер эффекта составил 0,05 ( P <0,001; Q ₂₃ = 64,36, P <.001; 1 исследование50 было исключено из этого анализа, поскольку размер эффекта не мог быть рассчитан на основе имеющихся данных).

В ходе продольных исследований были некоторые доказательства того, что потребление безалкогольных напитков связано с увеличением веса.11 ^, 17 ^, 23 ^, 54 ^, 56 Одно исследование показало, что потребление безалкогольных напитков в значительной степени связано с 1 -годовое изменение массы тела у мальчиков, но эта связь перестала быть статистически значимой, когда анализ контролировал общее потребление энергии.11 Этот вывод предполагает, что связь между потреблением безалкогольных напитков и изменением веса была связана с увеличением суточного потребления энергии, вызванным потреблением безалкогольных напитков. В двух других исследованиях были получены смешанные результаты в зависимости от того, как была задействована масса тела 57, ^, 58, а в 4 исследованиях не сообщалось об отсутствии связи между потреблением безалкогольных напитков и ИМТ или изменением ИМТ.15 ^, 25 ^, 26 ^, 59 общая величина эффекта для продольных исследований составила 0,09 ( P <.001; Q ₁₅ = 177,76, P <0,001; 1 исследование57 было исключено из этого анализа, поскольку размер эффекта не мог быть рассчитан на основе имеющихся данных).

Мы нашли 7 исследований, в которых изучалась связь между потреблением безалкогольных напитков и массой тела в экспериментальном или интервенционном контексте. Пять сообщили о положительной связи27. ^— 29 ^, 60 ^, 61. В трех из этих исследований участники, которым давали безалкогольные напитки, набирали вес в ходе эксперимента.Два интервенционных исследования, направленных на снижение потребления безалкогольных напитков среди старшеклассников, показали, что учащиеся в интервенционных группах по существу сохраняли свой вес в течение периода лечения, тогда как в контрольных группах наблюдалось значительное увеличение веса. В двух исследованиях не сообщалось об отсутствии статистически значимого влияния потребления безалкогольных напитков на прибавку в весе.30 ^, 62 Средняя величина эффекта для экспериментальных исследований составила 0,24 ( P <0,001; Q ₇ = 24.57, P = 0,001).

В экспериментальных исследованиях наблюдались большие размеры эффекта, чем в поперечных или продольных исследованиях. Кроме того, дальнейшее тестирование модераторов показало, что величина эффекта была больше среди (1) женщин, (2) взрослых, (3) исследований, посвященных сахаросодержащим безалкогольным напиткам, и (4) исследований, не финансируемых пищевой промышленностью (таблица 2). .

Потребление безалкогольных напитков и потребление молока и кальция

Общий эффект от потребления молока составил -0,12 ( P <.001, Q ₃₃ = 300,43, P <.001, отказоустойчивый N = 4048). Общий эффект от приема кальция составил -0,04 ( P <0,001; Q ₂₈ = 368,65, P <0,001, отказоустойчивый N = 418). Величины эффекта от потребления безалкогольных напитков и потребления молока и кальция показаны в таблицах 3 и 4 соответственно.

ТАБЛИЦА 3 —

Средние величины эффекта потребления молока, по типу исследования

Пол

	Поперечное сечение		Продольное		В целом
	% C	№ a	r (95% ДИ)	No. a	r (95% CI)	No. a
Пол							-0,20 * (-0,24, -0,16)	2	-0,15 (-0,39, 0,11)	1	-0,20 * (-0,24, -0,16)	3
Женщина	— 0,19 * (-0,22, -0,16)	4	-0,12 (-0,24, 0.01)	2	−0,19 * (−0,22, −0,16)	6
Смешанный	−0,10 * (−0,11, −0,08)	11	−0,25 (−0,32, −0,17 )	3	−0,10 * (−0,11, −0,09)	14
Возрастная группа
Дети	−0,12 (−0,13, −0,11)	14	−0,21 ( 0,27, -0,15)	5	-0,12 (-0,13, -0,11)	19
Взрослые	-0.09 (-0,12, -0,07)	2	. . .	. . .	−0,09 (−0,12, −0,07)	2
Тип напитка
Сода с сахаром	−0,06 * (−0,08, −0,05)	6	−0,19 (−0,29 −0,10)	2	−0,07 * (−0,08, −0,05)	8
Смешанное / другое	−0,19 * (−0,21, −0,17)	9	−0,25 (−0,34 , −0,15)	3	−0.19 * (-0,21, -0,18)	12
Потребление соды
Собственный отчет	-0,11 (-0,12, -0,10)	15	-0,17 * (-0,23, -0,10 )	4	-0,12 * (-0,13, -0,11)	19
Измерено	. . .	. . .	-0,58 * (-0,70, -0,43)	1	-0,58 * (-0,70, -0,43)	1
Потребление молока
Самостоятельная оценка	-0.11 (-0,12, -0,10)	15	-0,21 (-0,27, -0,15)	5	-0,12 (-0,13, -0,11)	20
Измерено	. . .	. . .	. . .	. . .	. . .	. . .
Скорректированные значения
№	−0,09 * (−0,10, −0,08)	9	−0,23 (−0,29, −0,16)	4	−0,10 * (−0,11, — 0,08)	13
Да	−0.19 * (−0,21, −0,16)	6	−0,14 (−0,28, 0,00)	1	−0,18 * (−0,21, −0,16)	7
Финансируемый промышленностью
Нет	−0,15 * (−0,16, −0,13)	9	−0,31 (−0,40, −0,21)	3	−0,15 * (−0,16, −0,14)	12
Да	-0,06 * (-0,08, -0,04)	6	-0,15 (-0,23, -0,07)	2	-0.06 * (-0,08, -0,05)	8

ТАБЛИЦА 4 —

Средние величины эффекта всасывания кальция, по типу дизайна исследования

*

	Поперечное сечение				В целом
	r (95% CI)	No. a	r (95% CI)	No. a	r (95% CI)	№ a
Пол
Мужской	0,06 (-0,02, 0,14)	1	-0,14 (-0,18, -0,10)	1	−0,07)	2
Женский	−0,04 (−0,07, −0,02)	5	−0,13 (−0,16, −0,10)	3	−0,09 * (−0,11, −0,07 )	8
Смешанный	−0,01 (−0,03, 0,00)	9	−0.05 (-0,15, 0,05)	1	-0,01 * (-0,03, 0,00)	10
Возрастная группа
Дети	-0,01 (-0,02, 0,00)	12	-0,08 * (-0,12, -0,04)	3	-0,02 * (-0,03, -0,01)	15
Взрослые	-0,06 (-0,09, -0,03)	3	— 0,16 * (-0,19, -0,13)	2	-0,12 * (-0,14, -0,10)	5
Тип напитка
Сода с сахаром	0.05 * (0,03, 0,07)	3	−0,13 (−0,16, −0,11)	3	−0,02 * (−0,03, −0,00)	6
Смешанное / другое	−0,07 * (-0,08, -0,05)	11	-0,08 (-0,16, -0,00)	2	-0,07 * (-0,08, -0,05)	13
Потребление соды
Собственные отчеты	−0,02 (−0,03, −0,01)	14	−0,13 (−0,15, −0,11)	5	−0.04 (-0,05, -0,03)	19
Измерено	. . .	. . .	. . .	. . .	. . .	. . .
Потребление кальция
Самостоятельная оценка	−0,02 (−0,03, −0,01)	14	−0,15 * (−0,18, −0,13)	4	−0,04 (−0,05, −0,03)	18
Измерено	. . .	. . .	-0,08 * (-0,12, -0,04)	1	-0,08 (-0,12, -0,04)	1
Скорректированные значения
Да	0,07 * (0,04, 0,11)	0,07 * (0,04, 0,11)	1
							4	−0,16 (−0,19, −0,13)	2	−0,07 (−0,09, −0,05)	6
№	−0,03 * (−0,04, −0,02)	10	−0,08 (−0,12, −0,04)	3	−0,03 (−0,05, −0,02)	13
Финансируется промышленностью
Да	−0.05 * (-0,06, -0,03)	9	-0,13 (-0,16, -0,11)	3	-0,07 * (-0,09, -0,06)	12
№	0,03 * (0,01, 0,05)	5	-0,08 (-0,16, -0,00)	2	0,03 * (0,01, 0,05)	7

Пятнадцать поперечных исследований изучали связь между безалкогольными напитками потребление и потребление молока; 13 сообщили, что потребление безалкогольных напитков было связано с меньшим потреблением молока и молочных продуктов, 10 ^, 14 ^— 16 ^, 19 ^, 20 ^, 51 ^, 54 ^, 63 ^— 67 1 сообщили об отсутствии статистически значимой связи, 68 и 1 сообщили о небольшой положительной связи между потреблением молока и потреблением безалкогольных напитков.69 Одно исследование показало, что уменьшение потребления безалкогольных напитков на 1 унцию было связано с увеличением потребления молока примерно на 0,25 унции.63 Другими словами, сокращение потребления безалкогольных напитков на одну порцию 16 унций в день будет связано с увеличением примерно 4 унции молока в день. Средняя величина эффекта для потребления молока составила -0,11 ( P <0,001; Q ₂₇ = 268,33, P <0,001).

Потребление кальция также было отрицательно связано с потреблением безалкогольных напитков в нескольких поперечных исследованиях, 14 ^, 16 ^, 19 ^, 44 ^, 64 ^, 65 ^, 67 ^— 71, но размеры эффекта обычно были небольшими.Кроме того, 4 других исследования сообщили о положительной связи между потреблением безалкогольных напитков и потреблением кальция, 51 ^, 63 ^, 69 ^, 72 и 1 сообщили о смешанных результатах.20 Во всех исследованиях средний эффект от употребления безалкогольных напитков был: 0,02 ( P = 0,006, Q ₂₃ = 275,51, P <0,001).

Результаты продольных исследований были аналогичны результатам поперечных исследований, но величина эффектов была больше. Пять продольных исследований сообщили об отрицательной взаимосвязи между потреблением безалкогольных напитков и потреблением молока и молочных продуктов, 26 ^, 59 ^, 73 ^— 75 и 5 сообщили об отрицательной связи между потреблением безалкогольных напитков и потреблением кальция.23 ^, 73 ^, 74 ^, 76 ^, 77 Средняя величина эффекта для потребления молока и кальция составляла -0,21 ( P <0,001; Q ₅ = 23,09, P <0,001 ) и -0,13 ( P <0,001; Q ₄ = 15,22, P = 0,004) соответственно.

Что касается потребления молока, значительно большие масштабы эффекта наблюдались в продольных исследованиях и в исследованиях, которые включали различные напитки, предоставляли скорректированные значения и не финансировались пищевой промышленностью (Таблица 3).При потреблении кальция у взрослых и в исследованиях, в которых использовались различные напитки, наблюдались более сильные эффекты. Кроме того, исследования, финансируемые пищевой промышленностью, показали небольшие положительные эффекты, тогда как исследования, не финансируемые пищевой промышленностью, показали небольшие отрицательные эффекты (Таблица 4).

Потребление безалкогольных напитков и потребление питательных веществ

Потребление безалкогольных напитков также было исследовано в отношении различных других пищевых продуктов, макроэлементов и микроэлементов. В случае многих из этих исходов было проведено лишь небольшое количество исследований (а иногда и только одно исследование).Поэтому мы агрегировали размеры эффекта по всем исследованиям, не изучая влияние дизайна исследования или каких-либо других переменных, которые могут быть модераторами. Таким образом, эти совокупные эффекты следует интерпретировать с осторожностью. Полный список исследуемых переменных питания доступен у авторов.

В нескольких исследованиях сообщалось о положительной связи между потреблением безалкогольных напитков и потреблением углеводов, 13 ^, 14 ^, 17 ^, 19 ^, 20 ^, 24 ^, 27 ^, 28 ^, 31 ^, 35 ^, 39, в то время как в одном исследовании сообщалось об отрицательной связи54, а в двух других — об отсутствии связи16, ^, 38 (в среднем r = 0.13; 4 исследования33, ^, , 34, ^, , 41, ^, , 42 были исключены из анализа, так как величина эффекта не могла быть рассчитана на основе имеющихся данных). Несколько исследований выявили конкретные источники углеводов, связанные с потреблением безалкогольных напитков. Одно исследование показало, что дети и подростки из группы с наибольшим потреблением безалкогольных напитков потребляли от 122 до 159 г добавленного сахара, что примерно в 4-5 раз больше рекомендованного Министерством сельского хозяйства США максимального количества добавленного сахара (32 г).64 Общие ассоциации (значения r ) потребления безалкогольных напитков с добавлением сахара, фруктозы и сахарозы составили 0,18, 0,36 и 0,23 соответственно. Другие исследования выявили отрицательную связь потребления безалкогольных напитков с потреблением пищевых волокон ( r = -0,31) и крахмала ( r = -0,27). Таким образом, эти результаты показывают, что повышенное потребление углеводов, связанное с потреблением безалкогольных напитков, в первую очередь отражает большее потребление добавленных сахаров.

Употребление безалкогольных напитков также было связано со снижением потребления белка ( r = -0.14), фруктовый сок ( r = -0,17), фрукты ( r = -0,09) и рибофлавин ( r = -0,12) и другие. В целом, не было доказательств связи между потреблением безалкогольных напитков и потреблением жиров, а также не было связи с потреблением определенных витаминов, включая A и B ₁₂ (все r s <0,01). В одном исследовании16 сообщается об отрицательной связи между потреблением безалкогольных напитков и общим «индексом здорового питания», а в другом исследовании74 сообщается об общей отрицательной связи между потреблением безалкогольных напитков и средней адекватностью потребления различных витаминов и питательных веществ.

Потребление безалкогольных напитков и результаты для здоровья

В ряде исследований изучалась связь между потреблением безалкогольных напитков и различными последствиями для здоровья. Мы сообщаем среднюю величину эффекта только в том случае, если для определенного результата было проведено более одного исследования.

Возможно, наиболее разительной связью между потреблением безалкогольных напитков и последствиями для здоровья были проспективные доказательства, полученные для диабета 2 типа. В исследовании с участием

женщин, наблюдаемых в течение 8 лет, у тех, кто потреблял 1 или более порций безалкогольных напитков в день, вероятность развития диабета в течение всего исследования была вдвое выше, чем у тех, кто потреблял менее 1 порции в месяц.17 Эти эффекты были лишь немного ослаблены, когда контролировались различные потенциальные факторы, включая ИМТ и потребление энергии. Когда диетические безалкогольные напитки заменили сахаросодержащие безалкогольные напитки в анализе, повышенного риска больше не было, что позволяет предположить, что риск был специфическим для подслащенных сахаром безалкогольных напитков. Другое исследование показало положительную связь между потреблением безалкогольных напитков и рядом факторов риска метаболического синдрома.78 Эти эффекты также сохранялись, когда ИМТ и потребление энергии контролировались.

Меньшие связи были обнаружены с рядом других результатов в отношении здоровья. Например, 2 исследования связали потребление безалкогольных напитков с гипокальциемией (в среднем r = 0,38), 79 ^, 80 и 30-дневное наблюдение с участием группы пациентов с гипокальциемией, которых попросили воздержаться от употребления безалкогольных напитков. значительное повышение уровня кальция в сыворотке.80 Кроме того, 2 исследования сообщили о небольшой, но статистически значимой отрицательной связи между потреблением безалкогольных напитков и минеральной плотностью костей, 51 ^, 75, тогда как еще 2 исследования не показали 44 ^, 68 (в среднем r = −0.03). Также сообщалось о связи между употреблением безалкогольных напитков и повышенным риском перелома костей (в среднем r = 0,06) .68 ^, 81 ^— 83 Некоторые исследования не показали влияния потребления безалкогольных напитков на метаболизм кальция и экскрецию с мочой. кальция, и поэтому было высказано предположение, что роль безалкогольных напитков в дефиците кальция и снижении минеральной плотности костей заключается в замещении других источников кальция, таких как молоко.84 ^, 85

Была обнаружена небольшая положительная связь между мягкими напитками. потребление напитков и кариес зубов86 ^— 89 ( r = 0.03; 2 исследования90, ^, , 91 были исключены из анализа, поскольку величина эффекта не могла быть рассчитана на основе имеющихся данных). Связь между безалкогольными напитками и кариесом зубов для диетических безалкогольных напитков не наблюдалась.86 Кроме того, в 5 исследованиях сообщалось, что потребление безалкогольных напитков было положительно связано с мочевыми или почечными камнями, но 2 исследования не сообщили об этой связи (в среднем r = 0,05). 76 ^, 77 ^, 92 ^— 96 Два из 5 исследований, которые выявили положительные ассоциации76 ^, 77 показали, что влияние потребления безалкогольных напитков больше не было значительным после других факторов риска, таких как кальций, калий и сахароза потребление было контролируемым, что позволяет предположить, что влияние потребления безалкогольных напитков на мочевые камни может быть следствием его влияния на эти другие факторы риска.

10-недельное экспериментальное исследование показало, что у людей, которые употребляли подслащенные сахарозой напитки, наблюдалось повышение как систолического, так и диастолического артериального давления в ходе исследования, тогда как у людей, потреблявших искусственно подслащенные напитки, наблюдалось снижение артериального давления28. , перекрестное исследование показало связь между потреблением безалкогольных напитков с кофеином и систолическим артериальным давлением среди афроамериканцев, но не среди американцев европейского происхождения.97 Напротив, другое поперечное исследование выявило небольшие отрицательные корреляции между потреблением безалкогольных напитков и систолическим и диастолическим артериальным давлением. .18 Наконец, в одном исследовании сообщается о положительной связи между потреблением безалкогольных напитков и риском гипертонии.98

ОБСУЖДЕНИЕ

Потребление безалкогольных напитков и добавленных сахаров, особенно кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, увеличилось, что совпало с увеличением веса тела и потреблением энергии в население США. Годовое потребление недиетических безалкогольных напитков в США на душу населения выросло на 86% только с 1970 по 1997 год (22 галлона [83,6 л] против 41 галлона) .99 Распространенность ожирения увеличилась на 112% за это приблизительное время.Потребление энергии на душу населения за счет добавления сахара в 100 США выросло с 984 кДж (235 ккал) в день в 1977-1978 годах до 1331 кДж (318 ккал) в 1994-1996 годах, при этом безалкогольные напитки составили гораздо больше (440 кДж [105 ккал). ]), чем такие продукты, как морсы (130 кДж [31 ккал]) и десерты (251 кДж [60 ккал]) 101

Несмотря на информативность, только что описанные данные представляют только широкие корреляции. Настоящая проверка связи между экологическим агентом, таким как безалкогольные напитки, и различными последствиями для здоровья требует наличия надежной литературы с исследованиями, включающими различные методы, группы населения и результаты, но наиболее важным является критическая масса исследований с сильными методами и достаточным размером выборки.Теперь эти условия существуют, и можно сделать несколько ясных выводов.

Одним из наиболее последовательных и убедительных выводов является связь между потреблением безалкогольных напитков и повышенным потреблением энергии. Полностью 10 из 12 поперечных исследований, 5 из 5 продольных исследований и все 4 изученных долгосрочных экспериментальных исследования показали, что потребление энергии возрастает при увеличении потребления безалкогольных напитков. Величина эффекта для этих исследований, соответственно, составляла 0,13, 0,24 и 0,30.

Имеющаяся литература также подтверждает наблюдение о том, что люди не могут адекватно компенсировать добавленную энергию, которую они потребляют в безалкогольных напитках, за счет потребления других продуктов питания и, следовательно, увеличивают потребление сахара и общую энергию.Заслуживают внимания результаты нескольких исследований, согласно которым потребление безалкогольных напитков связано с более высоким уровнем потребления энергии, чем может быть объяснено самими безалкогольными напитками.11 ^, 17 ^, 27 ^, 34 Эти результаты повышают вероятность того, что безалкогольные напитки напитки усиливают чувство голода, уменьшают чувство сытости или просто настраивают людей на высокий уровень сладости, который обобщается на предпочтения в других продуктах питания.

Брей и др. 102 отметили, что средний американец старше 2 лет потребляет 553 кДж (132 ккал) в день из кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (единственный подсластитель в безалкогольных напитках США), и что потребление этого подсластителя выросло на 1000% в период с 1970 года. и 1990.Эти авторы предположили, что фруктоза переваривается, всасывается и метаболизируется иначе, чем глюкоза, что способствует липогенезу de novo и не стимулирует секрецию инсулина и не увеличивает выработку лептина, как афферентных сигналов, регулирующих потребление пищи, так и массу тела.

Можно было бы ожидать более слабой связи между потреблением безалкогольных напитков и массой тела, чем с потреблением энергии, поскольку безалкогольные напитки — не единственный источник энергии в рационе. Кроме того, более высокое потребление диетических напитков среди людей с повышенным ИМТ может уменьшить или нивелировать взаимосвязь между потреблением безалкогольных напитков в целом и массой тела.Действительно, поперечные и продольные исследования показали лишь небольшую положительную связь между потреблением безалкогольных напитков и ИМТ ( r s = 0,05 и 0,09, соответственно). Однако более впечатляющим является тот факт, что умеренная величина эффекта ( r = 0,24) наблюдалась в экспериментальных исследованиях, в которых учитывались многие посторонние переменные.

Помимо воздействия на потребление энергии и вес, важно знать, вытесняют ли безалкогольные напитки основные питательные вещества и способствуют ли они ухудшению рациона питания в целом.Наш обзор показал, что увеличение потребления безалкогольных напитков связано с меньшим потреблением молока и кальция, но средняя величина эффекта была небольшой. Потребление безалкогольных напитков также было связано с более высоким потреблением углеводов, меньшим потреблением фруктов и пищевых волокон и более низким потреблением различных макроэлементов в поперечных, продольных и долгосрочных экспериментальных исследованиях.

Интерпретация связи между потреблением безалкогольных напитков и потреблением питательных веществ является сложной задачей. Потребление безалкогольных напитков может быть признаком плохого питания, поскольку люди, потребляющие больше подслащенных напитков, в целом придерживаются более бедной диеты.Безалкогольные напитки могут также стимулировать аппетит людей к другим непитательным продуктам. Одно исследование показало, что люди, потреблявшие больше безалкогольных напитков, придерживались диеты с более высоким общим гликемическим индексом 17, что подтверждает предположение о том, что потребление продуктов с высоким гликемическим индексом (например, безалкогольных напитков) может стимулировать потребление других таких продуктов.22 Другие исследования показали, что безалкогольные напитки Потребление напитков положительно связано с потреблением таких продуктов, как гамбургеры и пицца54, и отрицательно — с общим индексом здорового питания.16

Ряд исследований указывает на связь между потреблением безалкогольных напитков и проблемами со здоровьем. Наибольшую озабоченность вызывают повышение артериального давления и повышенный риск диабета. Самый поразительный результат исследования 91 249 женщин, за которым наблюдали в течение 8 лет, заключался в том, что те, кто потреблял 1 или более порций безалкогольных напитков в день (меньше, чем в среднем по США), имели вдвое больший риск развития диабета, чем те, кто потребляется менее 1 порции в месяц17. Один только этот результат вызывает серьезную озабоченность по поводу потребления безалкогольных напитков, особенно в свете беспрецедентного роста заболеваемости диабетом 2 типа среди детей.

Методологические соображения

Методы, используемые в исследованиях влияния потребления безалкогольных напитков, сильно различаются, и некоторые из этих методологических факторов оказывают значительное влияние на результаты исследований. Во-первых, мы обнаружили, что величина эффекта была неизменно выше, когда исследования включали более эффективные схемы (т.е. результаты экспериментальных исследований были неизменно сильнее, чем результаты перекрестных исследований). Во-вторых, величина эффекта значительно варьировалась в зависимости от других методологических переменных, таких как пол участника, возраст участника и тип напитка.Эта неоднородность не только влияет на результаты исследования, но также влияет на выводы, которые можно сделать на основании данного исследования. Различные методы исследования и разные определения ключевых переменных, таких как масса тела, еще больше усложняют интерпретацию результатов исследований. Будущие исследования с более единообразной методологией (в идеале — экспериментальные планы) помогут прояснить влияние потребления безалкогольных напитков на питание и состояние здоровья.

Финансирование отрасли

Вопрос финансирования отрасли является предметом пристального внимания в нескольких областях медицинских исследований, особенно в фармацевтических исследованиях.103 Наш анализ показал, что общая картина результатов значительно различалась при сравнении исследований, финансируемых и не финансируемых пищевой промышленностью. Как показано в таблицах с 1 по 4, средний общий размер эффекта для исследований, финансируемых промышленностью, был значительно меньше, чем средний размер эффекта для нефинансируемых исследований. Это несоответствие было особенно разительным в исследованиях, изучающих влияние потребления безалкогольных напитков на потребление энергии; Величина эффекта была умеренной ( r = 0,23) для нефинансируемых исследований и практически нулевой ( r = 0.05) для финансируемых исследований.

Подобные результаты были получены и в других исследованиях пищевых продуктов. Например, среди исследований в поддержку заменителя жира олестры 80% были профинансированы пищевой промышленностью; Напротив, 21% нейтральных исследований и 11% исследований, критикующих олестру, были профинансированы отраслью. Кроме того, все авторы, раскрывающие связь с производителем олестры, опубликовали исследования, подтверждающие этот продукт.104

Выводы

Имеющиеся данные указывают на четкую и последовательную связь между потреблением безалкогольных напитков и повышенным потреблением энергии.Учитывая несколько источников энергии в типичной диете, стоит отметить, что один источник энергии может иметь такое существенное влияние на общее потребление энергии. Одно только это открытие предполагает, что было бы разумно рекомендовать сокращение потребления безалкогольных напитков населением. Тот факт, что безалкогольные напитки дают энергию при небольшом количестве сопутствующего питания, вытесняют другие источники питательных веществ и связаны с несколькими ключевыми состояниями здоровья, такими как диабет, является еще одним стимулом для того, чтобы рекомендовать сокращение потребления безалкогольных напитков.

10 причин, по которым газированные напитки вредны для здоровья

Комментарии: 0 | 16 августа 2018 г.

Кока-кола с гамбургером и картофелем фри может показаться одной из наших безобидных, любимых всеми американскими традициями, но вы должны знать, что в вашей газировке скрыто много опасностей. Сода — один из самых популярных сладких напитков на рынке, будь то газировка или повышение количества кофеина. Но это также один из самых вредных напитков, которые вы можете употреблять. Сода не имеет никакой пищевой ценности и, как правило, вредна для вашего здоровья.

Все мы знаем, что в газированных напитках много сахара. Диетическая сода ничем не лучше, поскольку содержит искусственные подсластители, которые также вредны для здоровья. Но это не все. Сода также содержит несколько других ингредиентов, вредных для вашего здоровья.

Что в газировке?

Умные маркетинговые кампании и запоминающиеся джинглы могут помочь продать газировку. Но знаете ли вы, какие ингредиенты входят в состав популярных безалкогольных напитков? Хотя он может варьироваться в зависимости от марки и типа, сахар является одним из распространенных ингредиентов газированных напитков.В банке газировки объемом 12 унций содержится около 10 чайных ложек сахара. Это только в одной банке. Подумайте, некоторые большие порции в ресторанах быстрого питания имеют в два или три раза больше.

Кислоты также входят в состав большинства видов соды. Например, фосфорная кислота добавляется для придания газировке пикантного вкуса. Другие кислоты, которые иногда добавляют, включают винную, угольную и лимонную. Сода может также содержать кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, искусственные красители, ароматизаторы и консерванты.

Почему газировка вредна для здоровья?

Пьете ли вы диетически или регулярно, газировка вредна для вашего здоровья.Он не содержит питательных веществ и, по сути, содержит пустые калории. Употребление слишком большого количества газированных напитков связано с несколькими проблемами со здоровьем. Независимо от типа, вот 10 причин, по которым газировка вредна для вашего здоровья:

1. Увеличение веса: Неудивительно, что газировка связана с увеличением веса. Высокое содержание сахара делает его одним из худших напитков, которые вы можете пить. Анализ исследований, опубликованных в тридцати рецензируемых журналах за 40 лет, показал, что питьевая газировка является ключевым фактором роста ожирения в Соединенных Штатах.(1)
2. Повреждает зубы: Питьевая сода повреждает зубы из-за ее кислотности и высокого содержания сахара. Сахар увеличивает риск образования кариеса. Различные кислоты в соде вызывают эрозию зубов. Эрозия зубов включает уменьшение тканей зуба, включая дентин и эмаль. В одном исследовании были удалены бычьи зубы и измерили эмаль. Зубы были помещены в 200 мл различных сладких напитков, включая разные виды газированных напитков, на одну неделю. Зубы, подвергшиеся воздействию цитрусовых газированных напитков, имели значительную потерю твердой ткани зубов.(2)
3. Увеличивает риск рака : Некоторые виды газированных напитков, такие как кола, содержат карамельный краситель. Карамельный краситель сделан на основе соединений аммония. В процессе производства сахара, соединения аммония и сульфиты образуют 4-метилимидазол и 2-метилимидазол. В исследованиях было показано, что оба химиката вызывают рост рака у животных, включая рак печени и легких. (3)
4. Побочные эффекты кофеина: Многие разновидности газированных напитков содержат кофеин. Кофеин может вызвать проблемы, такие как проблемы со сном, нервозность и беспокойство.Кофеин также может вызывать привыкание, а это значит, что избавиться от этой привычки будет сложно.
5. Ускоряет потерю костной массы: Считается, что фосфатная кислота в соде препятствует усвоению кальция, что может привести к потере минеральной плотности костей. В исследовании с участием 1413 женщин и 1125 мужчин плотность костей была измерена на позвоночнике и трех участках бедра с помощью двухэнергетической рентгеновской абсорбциометрии. Питание участника также оценивалось с помощью анкеты. Исследование показало, что потребление колы было связано со значительным снижением минеральной плотности костей у женщин.(4)
6. Риск ожирения печени: Сода часто подслащивается кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы, который имеет несколько негативных последствий для здоровья, включая неалкогольную жировую болезнь печени. Жировая болезнь печени является значительным фактором риска развития цирроза печени и болезней сердца. В исследованиях как на животных, так и на людях кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы обладал эффектом повышения уровня триглицеридов, что способствовало развитию неалкогольной жировой болезни печени. В одном исследовании с участием 341 человека с жировой болезнью печени результаты показали, что ежедневное употребление кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы усиливает воспаление печени.(5)
7. Опасности искусственных подсластителей: Большинство диетических газированных напитков содержат некоторые типы искусственных подсластителей. Подсластители, такие как сукралоза (Splenda), сахарин и аспартам, связаны с рядом проблем со здоровьем, включая волчанку, непереносимость глюкозы и рассеянный склероз. (6) Аспартам, также известный как NutraSweet и Equal, связан с увеличением случаев опухолей мозга, расстройств настроения, снижения умственной функции, мигрени и судорог.
8. Повышенный риск диабета: Питьевая газировка также увеличивает риск развития диабета 2 типа.Исследование здоровья медсестер исследовало связь между употреблением газированных напитков и диабетом 2 типа. В исследовании приняли участие более 90 000 женщин, за которыми наблюдали в течение восьми лет. Участники исследования, которые сообщили о том, что употребляли одну или несколько порций сахаросодержащих безалкогольных напитков, заболевали диабетом в два раза чаще, чем те, кто редко пьет газировку. (7)
9. Бензол: Бензол — вещество, которое может вызывать рак, которое в небольших количествах содержится в некоторых типах соды. Это было связано с лейкемией.(8) Уровни бензола в бутилированной воде контролируются и регулируются. Но уровни соды контролируются неофициально, а это означает, что точные уровни могут быть неизвестны. Бензол образуется из-за наличия солей бензоата, которые используются в качестве консерванта, и аскорбиновой кислоты, которая содержится в некоторых газированных безалкогольных напитках.
10. Повышенный риск ревматоидного артрита: Употребление сладкой газированной воды может увеличить риск развития ревматоидного артрита у женщины. В одном исследовании приняли участие более 180 000 женщин, которые заполнили анкету по частоте приема пищи в начале исследования и каждые четыре года в рамках последующего наблюдения.Исследование показало, что у женщин, которые ежедневно пили одну или несколько порций сладкой соды, на 63% больше случаев серопозитивного ревматоидного артрита по сравнению с женщинами, которые редко пили газировку. (9)

Здоровые альтернативы газировке

Когда дело доходит до полезных напитков, вода часто является лучшим выбором. Но если вам нужно что-то с немного большим вкусом или блеском, есть несколько здоровых альтернатив газированным напиткам. Рассмотрим некоторые из предложений ниже.

• Настоянная вода: Чтобы придать воде немного больше аромата, попробуйте добавить в нее фрукты, например, ягоды или апельсины. Мята и огурец также являются хорошей альтернативой газировке.
• Газированная вода: Газированная вода — хороший выбор, когда вам нужно утолить тягу к газировке. Хотя газированная вода может вызвать вздутие живота и газы, она все же более полезна, чем газированная вода.
• Zevia: Zevia — это более здоровый вид газированных напитков, подслащенных стевией и фруктами монаха.Существует множество ароматизаторов, в том числе кола, в которой не используются искусственные красители. Он действительно содержит сахарный спирт, к которому у некоторых людей может быть чувствительность.
• Зеленый чай со льдом: Зеленый чай не содержит калорий, если в него не добавляют сахар или молоко. Он также богат антиоксидантами и доступен в нескольких вариантах.

Итак, вы готовы бросить пить газировку? Сегодня существует так много натуральных и полезных альтернатив газировке, которые помогают легко переключиться.Сделайте это здоровое изменение в своей жизни, и ваше тело скажет вам спасибо!

Источники

Центр науки в интересах общества

Гарвардская медицинская школа

Клиника Мэйо

Ссылки

1. Потребление сахаросодержащих напитков и увеличение веса: систематический обзор различных воздействий на кислотность Напитки от эрозии зубов. Оценка новым методом
2. Канцерогенность и регулирование карамельного окрашивания
3. Кола, но не другие газированные напитки, связаны с низкой минеральной плотностью костей у пожилых женщин: исследование остеопороза Фрамингема
4. Потребление безалкогольных напитков и безалкогольная жировая болезнь печени
5. Потенциальная токсичность искусственных подсластителей
6. Сахаросодержащие напитки, увеличение веса и заболеваемость диабетом 2 типа у женщин молодого и среднего возраста
7. Бензол и риск рака
8. Употребление сахаросодержащих напитков и риск развития ревматоидного артрита у женщин

11 Освежающие альтернативы напитку вместо газировки

Одержимость американцев газировкой идет на убыль, но не все пьют, думая о своем здоровье.

Согласно исследованию, опубликованному в ноябре 2017 года в журнале Ожирение , около 61 процента детей и 50 процентов взрослых сообщили о ежедневном употреблении газированных напитков в ходе опроса 2013–2014 годов, по сравнению с почти 80 процентами и 62 процентами, соответственно, в 2003 году. –2004 обзор. Всего за весь период времени было опрошено 18 600 детей в возрасте от 2 до 19 лет и 27 652 взрослых в возрасте 20 лет и старше.

Питьевая сода может нанести вред здоровью человека. Согласно исследованию, опубликованному в сентябре 2019 года в JAMA Internal Medicine , употребление газированных напитков связано с более высоким риском сердечных заболеваний, инсульта, колоректального рака и всех причин смерти.

Это также связано с ожирением, отмечается в обзоре, опубликованном в августе 2017 года в журнале Ассоциации врачей Великобритании и Ирландии QJM . Результаты исследования, опубликованного в журнале Appetite , показали, что питьевая газировка может вызвать тягу к сладкому, притупляя вашу чувствительность к сладкому, вызывая порочный круг употребления продуктов и напитков с добавлением сахара.

«Газировка не имеет питательной ценности, и, следовательно, она не имеет питательной ценности», — говорит Келли Кеннеди, штатный диетолог компании Everyday Health.«Всего в одной банке колы содержится более 9 чайных ложек сахара — это в 1,5 раза больше, чем Американская кардиологическая ассоциация рекомендует употреблять женщинам в течение всего дня».

Все это добавление сахара имеет разрушительные эффекты. Исследование, опубликованное в 2015 году в журнале Diabetologia , показало, что замена одного сладкого напитка в день на кофе, чай или воду может снизить риск диабета 2 типа на целых 25 процентов.

Злодеи диетической газировки тоже не отстают. «Хотя диетическая газировка не содержит добавленного сахара или пустых калорий, как обычная газировка, есть некоторые свидетельства того, что она не намного лучше — если вообще — чем обычная газировка», — говорит Кеннеди.Исследование, опубликованное в марте 2015 года в журнале Американского гериатрического общества , показало, что потребление соды напрямую связано с абдоминальным ожирением у взрослых старше 65 лет. Увеличение окружности талии у тех, кто пьет газировку, было в три раза больше, чем было раньше. у непьющих.

Более ранние исследования показывают, что искусственные подсластители в диетической газировке могут изменить то, как система вознаграждения мозга обрабатывает сладость.

«Хотя вы не получаете столько же калорий или сахара из диетической газировки, сколько из обычной, считается, что с диетической газировкой организм ощущает сладкий вкус и жаждет калорий, которые обычно идут с этот аромат », — отмечает Кеннеди.«В результате люди в конечном итоге восполняют пропущенные калории за счет других продуктов, которые они едят в течение дня».

СВЯЗАННЫЙ: Диетическая газировка связана с более высоким риском инсульта и сердечного приступа у женщин

Питьевая газировка сочетается с другим нездоровым поведением

По мнению Кеннеди, другие факторы нездорового образа жизни часто сочетаются с газировкой. потребление, которое усугубляет влияние газировки на здоровье », — говорит она. «Часто, когда кто-то пьет газировку, он также не выбирает лучшую еду.”

Итак, какие варианты лучше? Есть много других освежающих напитков с питательной ценностью, которые можно пить вместо газированных напитков. Тем не менее, по-прежнему важно учитывать, что содержится в ваших заменителях соды. Замена газированных напитков фруктовыми соками с высоким содержанием сахара или обработанными чайными и кофейными напитками, которые часто содержат добавленный сахар, не намного лучше для вашего здоровья.

Но замена газированных напитков на напитки с низким содержанием сахара, такие как несладкий кофе со льдом или чай, может снизить потребление сахара и одновременно добавить в свой рацион полезные антиоксиданты, отмечается в исследовании.По данным Калифорнийского университета в Сан-Франциско, обезжиренное молоко, добавляет Кеннеди, также является лучшим вариантом, поскольку содержит витамины и питательные вещества, такие как кальций.