Наггетсы жареные калорийность: Рецепт наггетсы жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт наггетсы жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	185.3 кКал	1684 кКал	11%	5.9%	909 г
Белки	21 г	76 г	27.6%	14.9%	362 г
Жиры	7. 2 г	56 г	12.9%	7%	778 г
Углеводы	9.2 г	219 г	4.2%	2.3%	2380 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.6%	3333 г
Вода	60.9 г	2273 г	2.7%	1. 5%	3732 г
Зола	1.776 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	58.7 мкг	900 мкг	6.5%	3.5%	1533 г
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0. 3%	0.2%	38462 г
бета Криптоксантин	0.189 мкг	~
Ликопин	0.016 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.137 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0. 171 мг	1.5 мг	11.4%	6.2%	877 г
Витамин В2, рибофлавин	0.106 мг	1.8 мг	5.9%	3.2%	1698 г
Витамин В4, холин	1.93 мг	500 мг	0.4%	0.2%	25907 г
Витамин В5, пантотеновая	0.064 мг	5 мг	1. 3%	0.7%	7813 г
Витамин В6, пиридоксин	0.025 мг	2 мг	1.3%	0.7%	8000 г
Витамин В9, фолаты	20.016 мкг	400 мкг	5%	2.7%	1998 г
Витамин В12, кобаламин	0.04 мкг	3 мкг	1.3%	0.7%	7500 г
Витамин C, аскорбиновая	0. 1 мг	90 мг	0.1%	0.1%	90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.191 мг	15 мг	14.6%	7.9%	685 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.088 мг	~
дельта Токоферол	0. 021 мг	~
Витамин К, филлохинон	7.4 мкг	120 мкг	6.2%	3.3%	1622 г
Дигидрофиллохинон	0.127 мкг	~
Витамин РР, НЭ	9.605 мг	20 мг	48%	25.9%	208 г
Ниацин	8. 964 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	268.37 мг	2500 мг	10.7%	5.8%	932 г
Кальций, Ca	37.65 мг	1000 мг	3.8%	2.1%	2656 г
Магний, Mg	77. 63 мг	400 мг	19.4%	10.5%	515 г
Натрий, Na	324.84 мг	1300 мг	25%	13.5%	400 г
Сера, S	0.89 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	112360 г
Фосфор, P	161.5 мг	800 мг	20.2%	10. 9%	495 г
Хлор, Cl	294.52 мг	2300 мг	12.8%	6.9%	781 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.012 мг	18 мг	11.2%	6%	895 г
Кобальт, Co	7.475 мкг	10 мкг	74. 8%	40.4%	134 г
Марганец, Mn	0.1799 мг	2 мг	9%	4.9%	1112 г
Медь, Cu	103.42 мкг	1000 мкг	10.3%	5.6%	967 г
Молибден, Mo	9.589 мкг	70 мкг	13.7%	7.4%	730 г
Селен, Se	2. 961 мкг	55 мкг	5.4%	2.9%	1857 г
Хром, Cr	20.56 мкг	50 мкг	41.1%	22.2%	243 г
Цинк, Zn	1.2648 мг	12 мг	10.5%	5.7%	949 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6. 869 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.21 г	~
Мальтоза	0.221 г	~
Фруктоза	0. 283 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.56 г	~
Валин	1.138 г	~
Гистидин*	1. 12 г	~
Изолейцин	0.992 г	~
Лейцин	1.739 г	~
Лизин	2.221 г	~
Метионин	0. 397 г	~
Метионин + Цистеин	0.715 г	~
Треонин	0.962 г	~
Триптофан	0.331 г	~
Фенилаланин	0. 947 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.612 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.125 г	~
Аспарагиновая кислота	1. 684 г	~
Гидроксипролин	0.173 г	~
Глицин	0.813 г	~
Глутаминовая кислота	2.802 г	~
Пролин	0.988 г	~
Серин	0.907 г	~
Тирозин	0.786 г	~
Цистеин	0.386 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.22 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.711 мг	~
бета Ситостерол	9.868 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.018 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.723 г	~
18:0 Стеариновая	0.34 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
22:0 Бегеновая	0.035 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.886 г	min 16.8 г	11.2%	6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.099 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.773 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.385 г	от 11.2 до 20.6 г	30.2%	16.3%
18:2 Линолевая	3.331 г	~
18:3 Линоленовая	0.037 г	~
20:4 Арахидоновая	0.016 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	4.6%

Наггетсы куриные жаренные — калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru

Состояние	не приготовлено с термической обработкой
Белки	{{foodstuff.foodstuff.protein}} г—
Углеводы	{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г—
Сахар	{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-
Жиры	{{foodstuff.foodstuff.fat}} г—
Насыщенные жирные кислоты	{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирные кислоты	{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-
Полиненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-
Холестерин	{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-
Волокна	{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г—
Соль	{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-
Вода	{{foodstuff.foodstuff.water}} г-
Кальций	{{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг-
GI Гликемический индексhelp	{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE	{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-
Aлкоголь	{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г

Куриные наггетсы. Калорийность куриных наггетсов



Свойства куриных наггетсов

Пищевая ценность и состав |
Витамины |
Минеральные вещества

Сколько стоит куриные наггетсы ( средняя цена за 1 упак.)?

Москва и Московская обл.

70 р.

 

Полагаем, что любая хорошая хозяйка нередко задумываетесь о том, чем бы таким новеньким и вкусненьким побаловать своих родных и близких? У нас есть верное решение для таких случаем и на сто процентов выигрышный вариант вкусного и питательного блюда, которое придется по вкусу всем без исключения — куриные наггетсы. Это блюдо стало пользоваться популярностью у жителей наших широт сравнительно недавно, а именно тогда, когда на отечественном рынке появилось небывалое разнообразие замороженных кулинарных полуфабрикатов.

Кроме того куриные наггется входят в меню многих ресторанов быстрого питания, в том числе известных мировых лидеров McDonalds и KFS. В настоящее время куриные наггетсы наряду с другими полуфабрикатами из мяса птицы заняли одно из ведущих мест по объему продаж и потреблению в пищу на территории Российской Федерации. Стоит отметить, что во все времена блюда из куриного мяса пользовались заслуженной популярностью. Это связано в первую очередь с отличительными вкусовыми, а также питательными и потребительскими характеристиками продукта.

Мясо курицы славится своим низким уровнем калорийности, а также уникальным витаминно-минеральным составом. К слову стоит заметить, что калорийность куриных наггетсво также находится на достаточно низком уровне, тем более если учитывать, что помимо куриного филе или фарша в состав продукта входит панировка. Средний показатель калорийности куриных наггетсов составляет 285 Ккал, которые приходятся на 100 грамм полуфабриката из мяса птицы. Однако стоит помнить, что калорийность блюда может меняться в зависимости от гарнира или соуса с которым подают к столу куриные наггетсы.

Справедливости ради стоит отметить, что калорийность домашних куриных наггетсов может отличаться в гораздо меньшую сторону в сравнении в магазинным вариантом. Кроме того, домашние куриные наггется можно отнести к полезному и диетическому продукту питания, который родители без опаски могут использовать в рационе питания своих детей. Для приготовления домашних куриных наггетсов используют так называемое белое куриное мясо или грудку птицы. В магазинном варианте нередко наггетсы изготавливают из фарша, в состав которого буду обязательно входить разного рода пищевые добавки.

Конечно, магазинные куриные наггетсы — это продукт быстрого приготовления, который требует всего лишь термической обработки. Для изготовления домашних куриных наггетсов придется затратить гораздо большее количество времени. Однако, результат вас приятно удивит, т.к. вкус, аромат, а также витаминно-минеральный состав приготовленных в домашних условиях куриных наггетсов в разы превзойдет магазинный массовый продукт.

Калорийность куриных наггетсов 285 кКал

Энергетическая ценность куриных наггетсов (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):

Белки: 14.97 г. (~60 кКал)
Жиры: 18.07 г. (~163 кКал)
Углеводы: 15.67 г. (~63 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 21%|57%|22%

Рецепты с куриными наггетсами



Рецепты с Куриными наггетсами не найдены

Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 штуке 15 граммов
в 1 упаковке 250 граммов

 

Пищевая ценность и состав куриных наггетсов

Холестерин

53 мг

ПНЖК — Полиненасыщенные жирные кислоты

7.658 г

НЖК — Насыщенные жирные кислоты

3.861 г

Минеральные вещества

Аналоги и похожие продукты

Просмотров: 18601

Куриные Наггетсы (1 ) Калории и Пищевая Ценность

База данных продуктов питания и счетчик калорий   Пищевая Ценность Размер Порции 1 наггет Энергетическая ценность 199 кДж 48 ккал Жиры 3,01г Насыщенные Жиры 0,644г Мононенасыщенные Жиры 1,276г Полиненасыщенные Жиры 0,851г Углеводы 2,61г Сахар 0,14г Клетчатка 0,1г Белки 2,49г Натрий 92мг Холестерин 9мг Калий 42мг 2% от РСК* (48 кал) Классификация калорий:   Углеводы (22%)   Жиры (57%)   Белки (21%) * На основе РСК из 2000 калорий Фотографии Питательная ценность: Кал 48 Жир 3,01г Углев 2,61г Белк 2,49г Куриные Наггетсы (1 ) содержит 48 калорий. Классификация калорий: 57% жир, 22% углев, 21% белк. Обычные размеры порций: Похожие типы Куриные Наггетсы: Похожие типы Курица: См. также:

Недавно Употребленные Продукты:

Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

Рецепт Наггетсы жареные на масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«Наггетсы жареные на масле».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	300.1 кКал	1684 кКал	17.8%	5.9%	561 г
Белки	11.7 г	76 г	15.4%	5.1%	650 г
Жиры	20.8 г	56 г	37.1%	12.4%	269 г
Углеводы	16.4 г	219 г	7.5%	2.5%	1335 г
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	3.2%	1053 г
Вода	43.2 г	2273 г	1.9%	0.6%	5262 г
Витамины
Витамин В4, холин	0.02 мг	500 мг			2500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.176 мг	15 мг	34.5%	11.5%	290 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.2%	20000 г
Макроэлементы
Фосфор, P	0.2 мг	800 мг			400000 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	23.529 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.729 г	~
18:0 Стеариновая	0.482 г	~
20:0 Арахиновая	0.035 г	~
22:0 Бегеновая	0.082 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.8 г	min 16.8 г	16.7%	5.6%
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.788 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	7.647 г	от 11.2 до 20.6 г	68.3%	22.8%
18:2 Линолевая	7.035 г	~
Омега-6 жирные кислоты	7 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	33.3%

Энергетическая ценность Наггетсы жареные на масле составляет 300,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Наггетсы жареные калорийность

Рецепт наггетсы жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	185.3 кКал	1684 кКал	11%	5.9%	909 г
Белки	21 г	76 г	27.6%	14.9%	362 г
Жиры	7.2 г	56 г	12.9%	7%	778 г
Углеводы	9.2 г	219 г	4.2%	2.3%	2380 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.6%	3333 г
Вода	60.9 г	2273 г	2.7%	1.5%	3732 г
Зола	1.776 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	58.7 мкг	900 мкг	6.5%	3.5%	1533 г
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.2%	38462 г
бета Криптоксантин	0.189 мкг	~
Ликопин	0.016 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.137 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.171 мг	1.5 мг	11.4%	6.2%	877 г
Витамин В2, рибофлавин	0.106 мг	1.8 мг	5.9%	3.2%	1698 г
Витамин В4, холин	1.93 мг	500 мг	0.4%	0.2%	25907 г
Витамин В5, пантотеновая	0.064 мг	5 мг	1.3%	0.7%	7813 г
Витамин В6, пиридоксин	0.025 мг	2 мг	1.3%	0.7%	8000 г
Витамин В9, фолаты	20.016 мкг	400 мкг	5%	2.7%	1998 г
Витамин В12, кобаламин	0.04 мкг	3 мкг	1.3%	0.7%	7500 г
Витамин C, аскорбиновая	0.1 мг	90 мг	0.1%	0.1%	90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.191 мг	15 мг	14.6%	7.9%	685 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.088 мг	~
дельта Токоферол	0.021 мг	~
Витамин К, филлохинон	7.4 мкг	120 мкг	6.2%	3.3%	1622 г
Дигидрофиллохинон	0.127 мкг	~
Витамин РР, НЭ	9.605 мг	20 мг	48%	25.9%	208 г
Ниацин	8.964 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	268.37 мг	2500 мг	10.7%	5.8%	932 г
Кальций, Ca	37.65 мг	1000 мг	3.8%	2.1%	2656 г
Магний, Mg	77.63 мг	400 мг	19.4%	10.5%	515 г
Натрий, Na	324.84 мг	1300 мг	25%	13.5%	400 г
Сера, S	0.89 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	112360 г
Фосфор, Ph	161.5 мг	800 мг	20.2%	10.9%	495 г
Хлор, Cl	294.52 мг	2300 мг	12.8%	6.9%	781 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.012 мг	18 мг	11.2%	6%	895 г
Кобальт, Co	7.475 мкг	10 мкг	74.8%	40.4%	134 г
Марганец, Mn	0.1799 мг	2 мг	9%	4.9%	1112 г
Медь, Cu	103.42 мкг	1000 мкг	10.3%	5.6%	967 г
Молибден, Mo	9.589 мкг	70 мкг	13.7%	7.4%	730 г
Селен, Se	2.961 мкг	55 мкг	5.4%	2.9%	1857 г
Хром, Cr	20.56 мкг	50 мкг	41.1%	22.2%	243 г
Цинк, Zn	1.2648 мг	12 мг	10.5%	5.7%	949 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.869 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.21 г	~
Мальтоза	0.221 г	~
Фруктоза	0.283 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.56 г	~
Валин	1.138 г	~
Гистидин*	1.12 г	~
Изолейцин	0.992 г	~
Лейцин	1.739 г	~
Лизин	2.221 г	~
Метионин	0.397 г	~
Метионин + Цистеин	0.715 г	~
Треонин	0.962 г	~
Триптофан	0.331 г	~
Фенилаланин	0.947 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.612 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.125 г	~
Аспарагиновая кислота	1.684 г	~
Гидроксипролин	0.173 г	~
Глицин	0.813 г	~
Глутаминовая кислота	2.802 г	~
Пролин	0.988 г	~
Серин	0.907 г	~
Тирозин	0.786 г	~
Цистеин	0.386 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.22 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.711 мг	~
бета Ситостерол	9.868 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.018 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.723 г	~
18:0 Стеариновая	0.34 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
22:0 Бегеновая	0.035 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.886 г	min 16.8 г	11.2%	6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.099 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.773 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.385 г	от 11.2 до 20.6 г	30.2%	16.3%
18:2 Линолевая	3.331 г	~
18:3 Линоленовая	0.037 г	~
20:4 Арахидоновая	0.016 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	4.6%

Куриных наггетсов — хорошая идея испортилась? — Здоровье — Диета и питание — Пищевая ценность

Если белое мясо является более здоровым выбором, чем красное, многие потребители задаются вопросом: «А куриные наггетсы сюда входят?» Действительно ли это лучший выбор для фаст-фуда, чем гамбургеры?

1. Не пропустите эти истории о здоровье

   1. Все больше женщин выбирают профилактическую мастэктомию — но должны ли они им быть?

      По оценкам экспертов, процент женщин, выбирающих профилактическую мастэктомию, таких как Анджелина Джоли, за последние годы увеличился примерно на 50 процентов.Но многие врачи озадачены тем, что операция не имеет стопроцентной гарантии, это серьезная операция, а у женщин есть другие варианты, от приема таблеток один раз в день до тщательного наблюдения.

   2. Поврежденные голосовые связки Ларри Пейджа: лечение требует компромиссов
   3. Сообщить, что сомневаются в рекомендациях по использованию соли
   4. CDC: 2012 год стал самым смертоносным для Западного Нила в США
   5. Что больше всего беспокоит мам? Сами, говорится в обзоре

Порция из пяти или шести куриных наггетсов во многом сравнима с небольшим гамбургером.Они примерно равны по белку и жирам, повышающим холестерин (насыщенные плюс транс-жиры), хотя самородки содержат примерно на 20-50 калорий меньше. Количество натрия в куриных наггетсах широко варьируется. Некоторые содержат меньше, чем гамбургер из фаст-фуда с приправами, в то время как другие такие же высокие.

Однако, если вы используете соус для макания наггетсов, любое преимущество натрия исчезает. С любым соусом, кроме простого меда, они равны.

Если вы сравните пять или шесть куриных наггетсов с равной порцией гамбургера, например, «одинарным» или четвертьфунтовым бургером, то проблема жира и белка изменится.По сравнению с бургером, куриные наггетсы содержат около половины калорий и не более половины жира, повышающего уровень холестерина. Куриные наггетсы содержат меньше белка, чем гамбургер, потому что большая часть их веса приходится не на курицу, а на панировку.

Одна из причин, по которой следует выбирать куриные наггетсы вместо гамбургера, — ограничить потребление красного мяса. Независимо от содержания жира или натрия, эксперты рекомендуют ограничивать потребление красного мяса до не более трех унций в день, чтобы снизить риск рака толстой кишки и, возможно, некоторых других видов рака.

Однако куриные наггетсы по питательной ценности отличаются от запеченных или жареных цыплят.

Куриные наггетсы могут включать не только куриное мясо, но и кожу, с добавлением нескольких видов муки, крахмалов и масел. Таким образом, наггетсы содержат больше калорий и примерно вдвое меньше белка по сравнению с такой же порцией курицы без кожи, приготовленной без кожицы. Самые большие различия заключаются в содержании натрия и насыщенных плюс транс-жиров, которых в наггетсах на 50 процентов больше, чем в простых куриных бедрах, и более чем в четыре раза выше, чем в простой грудке.

Самородок получше
Если вы едите вне дома, более здоровым вариантом будет сэндвич с курицей на гриле. Насыщенных и трансжиров будет примерно вдвое меньше, чем в куриных наггетсах. Благодаря булочке калорийность и натрий не ниже. Однако сэндвич с курицей на гриле без добавления соуса содержит ненамного больше натрия, чем наггетсы с порцией картофеля фри.

Не думайте, что приготовление замороженных куриных наггетсов в домашних условиях делает их здоровым выбором.

Большая часть жира и натрия содержится в мясной смеси и в покрытии, а не во фритюре.Однако кулинарные книги и Интернет-сайты предлагают способы сделать более полезные куриные наггетсы, выпекая простые куски курицы, покрытые приправленными крошками из кукурузных хлопьев. По содержанию калорий может быть примерно такое же, как и в коммерческих куриных наггетсах, но эта версия содержит больше белка, меньше общего жира и жира, повышающего уровень холестерина, и меньше натрия, если вы не добавляете соль в покрытие.

Другой альтернативой являются наггетсы на основе сои, которые по виду и вкусу напоминают куриные наггетсы. Здесь количество калорий и жира ниже, чем в коммерческих куриных наггетсах, но содержание белка и натрия примерно одинаково.

Полный ответ о куриных наггетсах невозможно найти, просто сравнив их с этими различными альтернативами.

Влияние на пищевую ценность зависит от того, как приготовлена ​​еда в целом. Если куриные наггетсы подаются вместе с картофелем фри и содовой или упакованными макаронами и сыром, все опасения по поводу содержания в куриных наггетсах калорий, нездорового жира и натрия усиливаются.

С другой стороны, общая картина питания не так уж плоха, если небольшая порция этих куриных наггетсов сопровождается, например, салатом, запеченными в духовке овощами, свежими фруктами, печеным картофелем или цельнозерновыми рулон.

Nutrition Notes предоставлены Американским институтом исследования рака в Вашингтоне, округ Колумбия. © 2006 MSNBC Interactive

© 2013 msnbc.com Отпечатки

.

калорий в куриных наггетсах и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий Источник: Общий Пищевая ценность Сумма на порцию калорий 48 % дневных значений * Всего жиров 3.01g 4% Насыщенные жиры 0,644 г 3% Транс Жир – Полиненасыщенные жиры 0,851 г Мононенасыщенные жиры 1,276 г Холестерин 9 мг 3% Натрий 92 мг 4% Всего углеводов 2.61 г 1% Пищевые волокна 0,1 г 1% Сахар 0,14 г Белок 2,49 г Витамин D – Кальций 2 мг 0% Утюг 0,13 мг 1% Калий 42 мг 1% Витамин А 1 мкг 0% Витамин C 0.1 мг 0% Примечание: В комплекте: мини-барабаны Weaver; Куриные палочки Тайсон; куриные укусы; McDonald’s Chicken McNuggets 2% RDI * (48 калорий) Распределение калорий: Углеводы (22%) Жиры (57%) Белки (21%) * На основе РСНП в 2000 калорий Фото Сводка о питании: калорий 48 жир 3.01g Углеводы 2,61 г Белок 2,49 г Куриный наггетс содержит 48 калорий, калорий. Распределение калорий: 57% жира , 22% углеводов, 21% белка. Стандартные размеры порции: Похожие типы куриных наггетсов: Похожие типы курицы: См. Также:

Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

.

Самых здоровых и нездоровых наггетсов быстрого приготовления

Когда дело доходит до быстрого питания, куриные наггетсы иногда кажутся рыжеволосыми пасынками. Вы мало что можете сделать, чтобы оживить их или перепродать, поэтому вы не увидите их рекламируемой слишком часто, а когда мы слышим о них, обычно в тревожной статье о рассказывается, как они заработали . Но многие сети все еще продают их, и не все самородки быстрого питания одинаковы. Вот самые полезные и нездоровые куриные наггетсы в фаст-фуде с точки зрения калорийности.

# 6 Chick-Fil-A (4 штуки)
Калорий: 135
Жир: 7 граммов
Натрий: 530 миллиграммов
Холестерин: 35 миллиграммов

# 5 Popeyes (4 штуки)
Калорий: 150
Жиры: 9 граммов
Натрий: 230 миллиграммов
Холестерин: 25 миллиграммов

# 4 Wendy’s (4 части)
Калорийность: 180
Жиры: 12 граммов
Натрий: 350 миллиграммов
Холестерин:

# 3 Burger King (4 части)
Калорий: 190
Жиры: 11 граммов
Натрий: 360 миллиграммов
Холестерин: 20 миллиграммов

# 2 McDonald’s (4 штуки)
Калорий: 190
Жиры: 12 граммов
Натрий: 360 миллиграммов
Холестерин: 25 миллиграммов

# 1 Джек в коробке (на 4 самородка )
Калорийность: 192
Жиры: 14 граммов
Натрий: 480 миллиграммов
Холестерин: 20 миллиграммов

.

калорий: куриные наггетсы Burger King (10) и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий Источник: Член Пищевая ценность Размер порции 1 порция (146 г) Сумма на порцию калорий 430 % дневных значений * Всего жиров 27.00 г 35% Насыщенные жиры 4.500 г 23% Транс Жир 0,000 г Холестерин 55 мг 18% Натрий 780 мг 34% Всего углеводов 27,00 г 10% Пищевые волокна 2.0g 7% Сахар 0,00 г Белок 20,00 г Витамин D – Кальций – Утюг – Калий – *% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию. Эта информация неточная или неполная? Щелкните здесь для редактирования. Последнее обновление: 01 сен 16 00:48 22% RDI * (430 калорий) Распределение калорий: Углеводы (25%) Жиры (56%) Белки (19%) * На основе РСНП в 2000 калорий Фото Сводка о питании: калорий 430 жир 27 г Углеводы 27 г Белок 20 г В 1 порции (146 г) куриных наггетсов Burger King (10) содержится 430 калорий, калорий. Распределение калорий: 56% жира , 25% углеводов, 19% белка. Сопутствующие куриные наггетсы от Burger King: Связанный цыпленок из Burger King: Другие виды куриных наггетсов: Курица других видов:

Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

.

Наггетсы на сковороде рецепт с фото пошагово и видео

Шаг 1:

Подготовить необходимые продукты. Наггетсы можно создавать не только из куриного филе, но и из окорочков, бедер, даже голеней, главное — срезать шкуру с приобретенных частей куриной тушки. В зависимости от величины филе может понадобиться 1-2 куриных яйца на панировку.

Шаг 2:

Промыть куриное филе, срезать пленки с него, нарезать каждое длинными полосками толщиной не более 1 см. По желанию вы можете выбрать и другой способ нарезки.

Шаг 3:

Куриные яйца разбить в глубокую емкость, взбить вилкой или венчиком в пышную пену примерно 1-2 минуты. Сильно взбивать не нужно, необходимо просто качественно перемешать желтки с белками

Шаг 4:

Чипсы с любым вкусом измельчить руками, поместив в небольшой пакетик. Можно использовать кулинарный молоточек, но тогда поместить пакетик с чипсами в добавочный пакет, чтобы панировка не разлетелась по рабочей поверхности.

Шаг 5:

На тарелку всыпать пшеничную муку, а в нее добавить соль и молотый черный перец по вкусу. Аккуратно перемешать. Обмакнуть в муку со специями каждый кусочек куриного филе с обеих сторон — такой способ смешения специи с мукой сохранит ваше время от присыпания специями каждого кусочка отдельно.

Шаг 6:

Затем кусочек филе в муке переместить во взбитую яичную массу.

Шаг 7:

Смешать в глубокой емкости или пиале измельченные чипсы с панировочными сухарями.

Шаг 8:

Обпанировать в них кусочек куриного филе, извлеченный из взбитой яичной массы. Такая панировка после обжаривания становится хрустящей, вкусной и яркой на вид.

Шаг 9:

Обпанировать таким образом и всю остальную нарезку куриного филе, выкладывая ее на досочку или широкую тарелку, блюдо.

Шаг 10:

Разогреть сковороду и влить на нее растительное масло. Еще раз прогреть на среднем огне до кипения масла, выложить обпанированные заготовки. Если масло не будет прогрето как следует, панировка впитает его в себя и отпадет в процессе жарки, не образуя румяную корочку, так что торопиться в этом вопросе не нужно! Обжарить наггетсы с одной стороны около 2-3 минут на среднем огне, перевернуть и обжарить еще 2-3 минуты.

Шаг 11:

Выложить приготовленное блюдо на бумажные салфетки, выстеленные на тарелку. Бумага впитает в себя лишний жир — это очень актуально, особенно если блюдо будут кушать и дети!

Шаг 12:

Подать румяные ароматным наггетсы вместе с кетчупом, классическим йогуртом, чесночным майонезом, не забывая про свежую зелень и овощи.

Fried Chicken Tenders Пищевая ценность и польза для здоровья

Тендеры из жареной курицы обычно можно найти в меню быстрого питания или в отделе замороженных продуктов в продуктовом магазине. Иногда их называют куриными полосками или куриными наггетсами, они могут быть приготовлены из куриной грудки без костей, ребрышек или с другими частями курицы. В большинстве случаев перед жаркой тендер панировывают приправами.

В то время как различные части курицы содержат питательные вещества и могут быть частью здорового питания, жареные продукты обычно содержат большое количество жира и натрия.Если вы выберете жареную курицу для еды или закуски, будет разумно помнить о размере порции.

Пищевая ценность Fried Chicken Tenders

Следующая информация о питании предоставлена ​​Министерством сельского хозяйства США для одной порции (184 г) куриных фаст-фудов.

• Калорий : 499
• Жир : 25,7 г
• Натрий : 1410 мг
• Углеводы : 31.7 г
• Волокно : 2,2 г
• Сахар : 0,7 г
• Белок : 35,4 г

Углеводы

Одна порция куриного мяса обеспечивает 499 калорий и 31,7 грамма углеводов. Панировка содержит небольшое количество клетчатки (2,2 грамма) и может даже содержать небольшое количество сахара, хотя фактическое количество может варьироваться в зависимости от марки, которую вы потребляете.

Гликемический индекс жареной курицы также может варьироваться в зависимости от способа их приготовления.Однако, скорее всего, он будет низким, потому что пища состоит в основном из белков и жиров. Расчетная гликемическая нагрузка порции куриного мяса, состоящей из 4 частей, составляет 5. Гликемическая нагрузка учитывает размер порции при оценке влияния продукта на уровень сахара в крови.

Жиры

Несмотря на то, что куриная грудка является нежирной пищей, жареные куриные грудки, как правило, содержат много жира, потому что для их жарки используется масло. Данные Министерства сельского хозяйства США показывают, что в одной порции содержится почти 26 граммов жира.Из них 4,6 грамма составляют насыщенные жиры, около 9 граммов — мононенасыщенные жиры и около 10,6 граммов — полиненасыщенные жиры. Опять же, эти цифры могут варьироваться в зависимости от бренда.

Белок

Жареная курица — хороший источник белка, одна порция содержит 35,4 грамма питательных веществ для наращивания мышц. Если вы молодой человек, этот белок превышает ваши потребности за один присест, с рекомендациями от 20 до 25 граммов белка на прием пищи.

Витамины и минералы

Жареная курица — отличный источник селена, ниацина, витамина B6 и фосфора, каждый из которых обеспечивает более 40% дневной нормы, установленной FDA.

Польза для здоровья

Хотя куриная грудка и другие части курицы могут принести много важных преимуществ для здоровья, если вы решите потреблять птицу в виде жареной курицы, вам нужно сбалансировать преимущества для здоровья с некоторыми недостатками.

Например, жареная курица с высоким содержанием натрия: в одной порции содержится 1410 мг. Министерство сельского хозяйства США рекомендует американцам потреблять не более 2300 мг в день, а средний американец — 3 400 мг в день.Взаимодействие с другими людьми

Кроме того, пища содержит почти 26 граммов или 234 калории из жиров. Руководства Министерства сельского хозяйства США предлагают потреблять не более 20–35% калорий из жиров. Для тех, кто потребляет 2000 калорий в день, одна порция этой пищи обеспечивает более 10% этой нормы — всего лишь за одну часть одного приема пищи.

Но даже с учетом этих потенциальных недостатков питательные вещества, содержащиеся в курином мясе, принесут определенные заметные преимущества.

Помогает нарастить мышечную массу

Белок помогает вашему телу поддерживать мышечную массу.Курица обеспечивает организм важными аминокислотами, которые необходимы вашему организму для восстановления тканей, чтобы вы сохранили свои мышцы. Это также помогает вашему телу нарастить мышцы, когда вы участвуете в программе силовых тренировок.

Сохранение большей мышечной массы на теле дает несколько преимуществ. Это может помочь вам сохранить стройную и сильную внешность. Сильные мышцы также помогают вам с легкостью выполнять повседневные дела. Исследования показывают, что потеря мышечной массы и силы напрямую связаны с уровнем смертности пожилых людей.Взаимодействие с другими людьми

может помочь укрепить кости

Исследования показывают, что белок может взаимодействовать с кальцием, помогая защитить кости. Поэтому может быть полезно потреблять достаточно белка, чтобы кости оставались крепкими и здоровыми. Вы можете увеличить потребление белка, употребляя как мясо, так и растительные источники белка.

Средства для заживления ран

Некоторые группы населения подвергаются особому риску неправильного заживления ран, в том числе пожилые люди и люди с диабетом. Исследования показали, что правильное питание необходимо для правильного заживления ран в организме.В частности, особую роль играет потребление белка.

Некоторые аминокислоты (строительные блоки белка) иногда добавляются для улучшения заживления ран. Различные части курицы содержат аминокислоты, в том числе глутамин и метионин, которые играют особую роль в процессе заживления ран.

Снижает риск белковой недостаточности

Хотя истинный первичный дефицит белка не распространен в США, он является основной причиной смерти среди детей в возрасте до 5 лет во всем мире.Травмы, хирургические операции, расстройства пищевого поведения и определенные заболевания (например, рак, СПИД или некоторые желудочно-кишечные расстройства) также могут привести к вторичному дефициту белка. Потребление белка — даже с добавлением жира в жареной курице — может обеспечить столь необходимые этим группам макроэлементы.

Может помочь похудеть

Употребление продуктов с белком поможет вам почувствовать сытость, что может уменьшить тягу к еде и предотвратить переедание. Например, в небольшом исследовании мужчин с избыточным весом, соблюдающих низкокалорийные диеты, исследователи обнаружили, что те, кто ел больше белка, «лучше контролировали аппетит и чувство сытости.»

Однако, поскольку жареная курица также богата калориями и жиром, она может быть не лучшим выбором при выборе источника белка для похудения. Хотя они действительно обеспечивают насыщение белком, они обеспечивают значительное количество калорий, особенно в сочетании с соусом для макания. Кроме того, исследования показали, что некоторые куриные наггетсы содержат больше жира, чем белка.

Аллергия

Медицинские эксперты не уверены в распространенности аллергии на домашнюю птицу, но утверждают, что употребление курицы может вызвать серьезные аллергические реакции.В связи с ростом потребления курицы исследователи продолжают изучать, каким образом эта аллергия может повлиять на организм. Более ранние исследования показали, что симптомы могут включать спазмы в животе, крапивницу, стеснение в груди и затрудненное дыхание.

Иногда у людей с аллергией на яйца возникает вторичная аллергия на птицу. При этом виде аллергии реакции обычно возникают при контакте с сырым мясом, а не при употреблении вареного мяса.

Побочные эффекты

Тем, кто следит за потреблением соли, следует соблюдать осторожность при употреблении жареной курицы, так как содержание натрия очень велико.Даже те, кто не чувствителен к соли, могут заметить вздутие живота после приема пищи с высоким содержанием натрия.

Сорта

Существуют разные виды куриных тендеров, и большинство из них жареные. Даже если вы покупаете большинство марок замороженных куриных котлет, они предварительно панированы и обжарены, даже если вы запекаете их в духовке перед тем, как съесть.

Ингредиенты варьируются от бренда к бренду, и информация о питании также может варьироваться в зависимости от того, где вы их покупаете.

• Блюдо для куриных тендеров в магазине Applebees содержит 1440 калорий, 50 грамм белка, 81 грамм жира и 130 грамм углеводов.Он также содержит 3200 мг натрия.
• Одна порция (84 г) Tyson Crispy Chicken Strips обеспечивает 210 калорий, 13 граммов белка, 10 граммов жира и 17 граммов углеводов. Он также содержит 500 мг натрия.
• Заказ из шести частей McDonald’s куриных наггетсов содержит 250 калорий, 14 граммов белка, 15 граммов жира и 15 граммов углеводов. Он также содержит 500 мг натрия.
• Порция куриных наггетсов из шести частей в Burger King содержит 260 калорий, 12 граммов белка, 16 граммов жира и 16 граммов углеводов.Он также содержит 470 мг натрия.
• В Popeye’s , состоящие из 3 частей пряные или мягкие куриные ножки ручной работы, содержат 445 калорий, 21 грамм жира, 29 грамм углеводов, 38 грамм белка и 1821 мг натрия.
• Шесть особо хрустящих куриных филе в Kentucky Fried Chicken содержат 810 калорий, 59 граммов белка, 43 грамма жира и 48 граммов углеводов. Также они содержат 1890 мг натрия.

Хранение и безопасность пищевых продуктов

То, как вы правильно храните и обращаетесь с жареными куриными тушками, зависит от того, где вы их покупаете.Если вы покупаете тендеры быстрого питания, вы, скорее всего, съедите их (или поделитесь ими с другом) в ресторане. Если вы отложите их на потом, их следует хранить в холодильнике и употреблять в течение трех-четырех дней.

Если вы покупаете замороженные куриные грудки, чтобы приготовить их дома, они будут оставаться свежими в течение одного-трех месяцев, если их запечатать в герметичном контейнере и хранить в морозильной камере. Большинство брендов также включают дату окончания срока годности, которую вы можете использовать в качестве ориентира.

Если вы готовите жареную курицу дома, вы должны соблюдать правила безопасного обращения с пищевыми продуктами, поскольку сырая курица может содержать бактерии, такие как сальмонелла.Никогда не мыть или ополаскивать сырое куриное мясо (так как это может распылить бактерии на близлежащие поверхности) и всегда тщательно очищать руки, посуду и поверхности после работы с сырой курицей. Готовьте курицу минимум до 165 градусов, чтобы убить бактерии.

Сырое куриное мясо следует хранить в холодильнике, где оно будет оставаться свежим в течение одного-двух дней. Если вы не планируете использовать его сразу, храните сырую птицу в морозильной камере до девяти месяцев.

Как подготовить

Если вы хотите получить пользу для здоровья от куриных котлет без недостатков, связанных с избыточным потреблением натрия или жира, вы можете приготовить их дома.Хотя у них есть вкус жареной курицы, их можно запечь в духовке, чтобы они стали хрустящими.

Вы можете использовать любую часть курицы для приготовления куриных полосок, но есть часть курицы, известная как тендер. Это полоска мяса, которая прикрепляется к нижней части грудки. Если вы покупаете грудь без костей и кожи в местном бакалейном магазине, это часть груди, которую легче всего снять. У этого мяса такой же вкус, как у грудки, но оно уже идеально подходит для еды руками, поэтому нарезать его не нужно.

Когда у вас будут готовые куриные котлеты, просто обваляйте их в панировочных сухарях и положите на противень. Выпекать в разогретой до 375 градусов духовке около 20 минут или пока курица полностью не приготовится.

Рецепты

Полезные рецепты жареной курицы, которые стоит попробовать

калорий в куриных наггетсах и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий Источник: Общий Пищевая ценность Сумма на порцию калорий 48 % дневных значений * Всего жиров 3.01g 4% Насыщенные жиры 0,644 г 3% Транс Жир – Полиненасыщенные жиры 0,851 г Мононенасыщенные жиры 1,276 г Холестерин 9 мг 3% Натрий 92 мг 4% Всего углеводов 2.61 г 1% Пищевые волокна 0,1 г 1% Сахар 0,14 г Белок 2,49 г Витамин D – Кальций 2 мг 0% Утюг 0,13 мг 1% Калий 42 мг 1% Витамин А 1 мкг 0% Витамин C 0.1 мг 0% Примечание: В комплекте: мини-барабаны Weaver; Куриные палочки Тайсон; куриные укусы; McDonald’s Chicken McNuggets 2% RDI * (48 калорий) Распределение калорий: Углеводы (22%) Жиры (57%) Белки (21%) * На основе РСНП в 2000 калорий Фото Сводка о питании: калорий 48 Жир 3.01g Углеводы 2,61 г Белок 2,49 г Куриный наггетс содержит 48 калорий, калорий. Распад калорий: 57% жира , 22% углеводов, 21% белка. Обычные размеры порции: Похожие типы куриных наггетсов: Похожие типы курицы: См. Также:

Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

куриных наггетсов: полезны ли они? | Food Network Здоровое питание: рецепты, идеи и новости еды

Кьяран Гриффин, (c) Кьяран Гриффин

Это удобное для детей и очень популярное блюдо часто ТРЕБУЕТСЯ детьми.Стоит ли уступать просьбам ваших детей об этих кусках птицы размером с укус?

ДА?

На первый взгляд, жареный цыпленок в панировке — не лучшая и не худшая еда, которую может есть ваш ребенок. Курица содержит некоторые витамины группы B и белок и подается с салатом или овощами и цельнозерновыми продуктами, это может быть частью плана здорового питания.

Пищевая ценность наггетсов во многом зависит от того, кто их делает.Покупаемые в магазине и фаст-фуд сорта тоже имеют свои проблемы (см. Ниже). Вы всегда можете выбрать
сами приготовьте панированные и запеченные наггетсы. Это помогает уменьшить количество трудно произносимых ингредиентов, консервантов, натрия и жиров.

НЕТ?

Ниже приводится основная информация о пищевой ценности куриных наггетсов из 6 частей из популярного фастфуда:

• Калорийность: 280
• Всего жиров: 18 граммов (27% от суточной рекомендуемой дозы для взрослого)
• Насыщенные жиры: 3 грамма
• Натрий: 540 миллиграммов (23% от суточной дозы). суточная рекомендуемая доза для взрослого)

Хотя калорийность и даже жир кажутся разумными, вы не получаете особой отдачи от вложенных средств — если посмотреть на пищевую ценность, это означает, что за 280 калорий вы не получите взамен много питательных веществ.Этим самородкам не хватает значительного количества витаминов, минералов, клетчатки, антиоксидантов и полезных жиров.

Кроме того, в 2003 году популярное заведение быстрого питания продвигало свои куриные наггетсы как «полностью белое мясо». Это заставляет всех нас задуматься. . . что они использовали раньше, чтобы делать свои самородки?

Кроме того, красный флаг вызывает список ингредиентов. Помимо чтения как короткого романа, в некоторых разновидностях куриных наггетсов есть два ингредиента: консерванты tBHQ (третичный бутилгидрохинон) и диметилполисилоксан.Первый — это продукт на нефтяной основе, который помогает предотвратить прогорклость, а второй — «антивспенивающий агент», который также используется в глупых замазках. Считается, что оба продукта не представляют опасности для здоровья, но кто хочет есть пищу с ингредиентами, которые вы не можете произнести?

Вердикт: Большинство разновидностей обработанных куриных наггетсов следует есть умеренно. Помимо низкой питательной ценности, они содержат огромное количество консервантов.Если у вас дома фавориты куриных наггетсов, делайте их самостоятельно — запеченные, жареные или даже жареные — по крайней мере, у вас будет полный контроль над ингредиентами, которые вы подаете.

рецептов, которые стоит попробовать:

Хрустящие куриные пальцы Элли

Куриные палочки с кетчупом с карри, из журнала Food Network Magazine

Куриные пальцы, два способа

СКАЖИТЕ НАМ: Что вы думаете о куриных наггетсах?

Chick-fil-A Пищевая ценность и информация о калориях: углеводы, калории и т. Д.

Вы ищете онлайн-счетчик калорий Chick-fil-A? Что ж, таблица ниже поможет вам найти информацию о питательных веществах в пунктах меню Chick-fil-A.

Перейти к:

Советы по здоровью:

• Среднее питание — Типичный клиент потребляет от 600 до 1000 калорий. Индивидуальные порции в основном состоят из бутербродов и гарниров.
• Бутерброды — Пищевая ценность сэндвичей варьируется от простого сэндвича с жареной на углях курицы, который содержит 300 калорий и всего четыре грамма жира, до острого роскошного сэндвича с курицей, содержащего почти 600 калорий и 27 граммов жира.
• Обертывания — Обертывания также остаются популярными предметами меню в Chick-fil-A. Каждый продукт содержит примерно одинаковое количество калорий (от 400 до 500) и высокий уровень белка и углеводов. Содержание жира для трех вариантов составляет от 12 до 15 граммов на штуку, что делает эти варианты идеальными для людей, ищущих более легкие блюда.
• Натрий — Посетители должны рассчитывать на потребление более 1000 мг натрия на каждый основной прием пищи и более 1800 мг.
• Молочные коктейли — Большие молочные коктейли, независимо от вкуса, могут содержать больше калорий, чем сэндвич или упаковка (от 700 до 800 калорий), и более 100 граммов углеводов.Молочные коктейли также богаты насыщенными жирами.
• Диеты — В то время как общенациональная сеть ресторанов быстрого питания регулярно изменяет заказы в соответствии с требованиями клиентов, посетители сталкиваются в основном с мясными меню с добавлением хлеба на основе глютена. Панировка, используемая в рецептах жареной курицы, содержит пшеницу, которая не подходит для людей с глютеновой болезнью или аллергией на глютен. Веганские или вегетарианские посетители могут найти только избранные блюда, доступные в каждом меню, например картофельные оладьи на завтрак, салаты без курицы и гарниры.

Часто задаваемые вопросы

Гладкая помадка

	калорий	Белок (г)	Всего жиров (г)	Всего углеводов (г)	Натрий (мг)	Весонаблюдатели
Завтрак наверх
Бисквит с беконом, яйцом и сыром	500	21	27	43	1370	162
Бисквит	310	5	13	41	700	88
Chick-n-Minis: 3 шт.	280	16	10	31	640	78
Куриное печенье	440	17	20	47	1240	149
Буррито с курицей на завтрак	450	24	20	43	990	120
Бублик с курицей, яйцом и сыром	480	29	20	49	1230	148
Гроздь корицы	430	7	17	63	240	44
Хэш-коричневые	280	3	19	25	410	53
Бисквит колбасный	590	16	41	42	1250	150
Колбаса Буррито на завтрак	510	23	29	40	970	118
Парфе из йогурта	230	6	3	44	60	18
Парфе из йогурта с крошкой из шоколадного печенья	240	7	5	47	75	21
Парфе из йогурта с мюсли	290	7	5	54	70	22
Классика наверх
	калорий	Белок (г)	Всего жиров (г)	Всего углеводов (г)	Натрий (мг)	Весонаблюдатели
Клубный сэндвич с курицей на углях	410	37	12	39	1460	170
Сэндвич с курицей на углях	300	29	4	38	1120	132
Полоски для цыплят: 4 шт.	500	47	24	24	1630	185
Сэндвич Делюкс с курицей	500	35	21	43	1630	190
Сэндвич с курицей и салатом	500	29	20	52	1240	150
Сэндвич с курицей	430	31	17	39	1370	160
Самородки: 12 штук	400	42	17	18	1480	167
Сэндвич Делюкс с острой курицей	580	36	27	48	1880	219
Острый сэндвич с курицей	490	31	20	46	1730	201
Приправы наверх
	калорий	Белок (г)	Всего жиров (г)	Всего углеводов (г)	Натрий (мг)	Весонаблюдатели
Желе яблочное (пакет)	35	0	0	9	0	2
Виноградное желе (пакет)	35	0	0	9	0	2
Кетчуп (пакет)	10	0	0	2	105	12
Легкий майонез (пакет)	40	0	4	1	85	10
Майонез (пакет)	90	0	10	1	70	9
Мармелад (пакет)	35	0	0	9	0	2
Горчица (пакет)	5	0	0	1	60	7
Десерты наверх
	калорий	Белок (г)	Всего жиров (г)	Всего углеводов (г)	Натрий (мг)	Весонаблюдатели
Чизкейк	200		13	1	22	4
Шоколадный молочный коктейль: большой	750	16	28	113	520	88
Молочный коктейль со сливками и печеньем: большой	700	17	33	100	550	88
Fudge Nut Brow nie	370	5	19	45	180	33
Мороженое: рожок	170	5	4	31	115	21
Лимонный пирог	360	6	13	58	290	48
Персиковый молочный коктейль: большой	850	15	21	153	540	100
Соломенно-ягодный молочный коктейль: большой	770	16	28	118	530	90
Ванильный молочный коктейль: большой	660	16	27	91	510	81
Приправы и соусы наверх
	калорий	Белок (г)	Всего жиров (г)	Всего углеводов (г)	Натрий (мг)	Весонаблюдатели
Соус барбекю	45	0	0	11	180	22
соус для голубого сыра	150	1	16	1	300	34
Соус Буффало	10	0	0	1	420	46
Пахта ранчо	160	0	17	1	280	32
Пахта Ranch Sauce	110	0	12	1	200	23
Цезарь Дрессинг	160	1	17	1	240	28
Соус Chick-fil-A	140	0	13	6	170	21
Обезжиренная медово-горчичная заправка	60	0	0	14	210	26
Медово-горчичный соус	45	0	0	10	150	19
Соус барбекю для жареного меда	60	0	5	2	70	9
Легкая итальянская заправка	15	0	1	2	580	64
Полинезийский соус	110	0	6	14	210	27
Ягодный бальзамический винегрет с пониженным содержанием жира	70	0	2	12	150	20
Пряный соус	140	0	14	2	130	16
Дрессинг тысячи островов	150	0	14	5	250	30
Напитки наверх
	калорий	Белок (г)	Всего жиров (г)	Всего углеводов (г)	Натрий (мг)	Весонаблюдатели
100% колумбийский кофе: большой	5	1	0	0	10	1
Шоколадное молоко	160	6	2	21	190	26
Coca-Cola: большая	250	0	0	69	25	20
Вода в бутылках Dasani	0	0	0	0	0	0
Диетическая кока-кола: большая	5	0	0	0	10	1
Диетический лимонад: большой	30	0	0	11	15	4
Др.Перец: Больше	260	0	0	70	90	28
Холодный чай с сахаром: большой	220	0	0	57	15	16
Холодный чай без сахара: большой	0	0	0	0	20	2
Лимонад: большой	350	0	0	92	15	25
Молоко	110	7	4	12	115	16
Коробка яблочного сока Minute Maid	100	0	0	23	15	8
Апельсиновый сок	140	2	0	33	0	8
Салаты наверх
	калорий	Белок (г)	Всего жиров (г)	Всего углеводов (г)	Натрий (мг)	Весонаблюдатели
Фруктовый салат на гриле	230	22	6	23	650	77
Садовый салат с курицей на углях	180	22	6	11	650	74
Салат из цыпленка и полоски	470	41	23	27	1340	155
Гренки с чесноком и маслом	60	1	2	9	150	19
Мюсли для урожая орехов	60		2	2	10	2
Ядра подсолнечника, запеченные в меде	90	2	7	4	55	8
Юго-западный салат на гриле	240	26	9	18	820	94
Полоски тортильи	80	1	4	8	50	8
ОБЕРТЫВАНИЕ	калорий	Белок (г)	Всего жиров (г)	Всего углеводов (г)	Натрий (мг)	Весонаблюдатели
Обертка с курицей на углях	410	33	12	50	1300	155
Куриный Цезарь Cool Wrap	460	39	15	47	1520	178
Пикантный обертка с курицей и острым соусом	410	35	12	48	1380	163
Дополнительные предметы наверх
	калорий	Белок (г)	Всего жиров (г)	Всего углеводов (г)	Натрий (мг)	Весонаблюдатели
Салат из моркови и изюма	390	2	18	59	230	42
Чашка для куриного салата	350	27	24	6	1100	123
Коул Слоу	580	3	50	31	450	61
Чашка для фруктов: большая	100	1	0	27	0	7
Сытная куриная грудка супа: большая	220	12	6	30	1760	199
Гарнир	70	5	5	5	110	14
Картофель фри в вафлях: большой	430	5	23	50	210	38
Парфе из йогурта	230	6	3	44	60	18
Парфе из йогурта с крошкой из шоколадного печенья	240	7	5	47	75	21
Парфе из йогурта с мюсли	290	7	5	54	70	22

Вверх

Самые полезные куриные наггетсы в фаст-фуде, RDs

Иногда бывает сложно найти здоровый фаст-фуд, особенно если фаст-фуд, о котором вы мечтаете, — это куриные наггетсы.Поскольку куриные наггетсы (включая тендеры, пальцы и все, что они используют) — это куриное мясо, которое панировано или в кляре, а затем, как правило, жарено во фритюре, они точно не считаются питательными. Тем не менее, некоторые куриные наггетсы полезнее других, и в свете меняющихся пищевых привычек несколько сетей быстрого питания добавили в свои меню блюда в стиле куриных наггетсов, которые лучше для вас, чем стандартные жареные блюда.

По словам нескольких диетологов и диетологов, с которыми мы консультировались, существует пять вариантов куриных наггетсов, которые выделяются среди своих жареных и жирных аналогов как самые полезные из всех.

«Большинство сетей быстрого питания продают панированные или жареные куриные наггетсы. Панировка и жарка могут добавить значительное количество калорий, жира и натрия. Если вы каким-то образом можете найти голые, непанированные наггетсы, выбирайте их», — говорит Аманда А. Костро Миллер, RD, LDN , член консультативного совета Fitter Living. «Размер порции тоже имеет значение. Даже съедая 20 кусочков без панировки, вы можете перегрузить калориями! Старайтесь, чтобы порции куриных наггетсов были небольшими, примерно 3-6 штук. Не думаете, что вы будете чувствовать себя достаточно сытыми? Тогда возьмите гарнир , фрукты или йогурт в качестве дополнения к трапезе.«

Мы попросили трех диетологов выбрать самые полезные для здоровья куриные наггетсы, которые вы должны заказать на следующей остановке в любимом ресторане быстрого питания. Читайте дальше, а чтобы узнать больше о том, как правильно питаться, не пропустите 28 нездоровых фаст-фудов 2020 года.

Предоставлено Chick-fil-A

В ЗАКАЗЕ ИЗ 6 ПРЕДМЕТОВ: 100 калорий, 2 г жира (0 г насыщенных жиров), 330 мг натрия, 1 г углеводов (0 клетчатки, 1 г сахара) 19 г белка

Помимо того, что Костро Миллер предпочитает наггетсы на гриле жареным, она также любит куриные наггетсы, которые сделаны из цельного мяса, а не из измельченных кусочков, поэтому ей нравится этот вариант, приготовленный из цельных кусочков куриной грудки.«Целое мясо предпочтительнее, поскольку оно подвергается меньшей обработке, чем измельченное мясо. Это зависит от марки, однако. Некоторые измельченные куриные наггетсы могут содержать жировую ткань вместе с мышцами / мясом курицы. Другие могут измельчаться, но все же кладут только белое мясо. в самородке », — объясняет она. «Эти наггетсы из Chick-fil-A готовятся на гриле, а не жарятся, что является более здоровым методом приготовления с меньшим количеством калорий и жира. К тому же они не панированные!»

СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Предоставлено Popeyes

НА ЗАКАЗ ИЗ 5 ЧАСТЕЙ: 283 калории, 3 г жира (0 г насыщенных жиров), 917 мг натрия, 3 г углеводов (0 клетчатки, 0 г сахара) 43 г белка

Триста Бест, RD , зарегистрированный диетолог в Balance One Supplements, специалист по гигиене окружающей среды и дополнительный профессор по питанию, ищет куриные наггетсы или тендеры, которые сделаны из белого мяса, а не из темного мяса.«Темное мясо содержит больше жира, поэтому куриные наггетсы из белого мяса являются идеальным вариантом», — говорит она. Наггетсы от Popeye’s сделаны из белого мяса и имеют отличную текстуру без добавления наполнителей для достижения этой цели ».

SaVanna Shoemaker, MS, RDN, LD , тоже любит этот изысканный вариант. «Мои любимые куриные наггетсы в фаст-фуде — почерневшие тендеры Popeyes, которые обжариваются в (довольно соленой) приправе для затемнения, но без панировки», — отмечает она. Если натрий заставляет живот расширяться, не пропустите эти 24 способа избавиться от вздутия живота менее чем за 24 часа.

@ BWWings / Twitter

НА ЗАКАЗ ИЗ 5 ПРЕДМЕТОВ: 260 калорий, 2 г жиров (0,5 г насыщенных жиров), 1910 мг натрия, 0 г углеводов (0 клетчатки, 0 г сахара) 61 г белка

«Принято считать, что куриные наггетсы — это основа питательной ценности, когда речь идет об их ценности для здоровья. Однако есть некоторые характеристики, которые делают одни куриные наггетсы для фаст-фуда лучше, чем другие», — говорит Бест. Как и Костро Миллер, она является сторонником жареных наггетсов, «которые значительно сокращают количество насыщенных жиров и углеводов, которые они обеспечивают.«

Помимо опции Chick-fil-A, которую Best также одобряет, есть такие Naked Tenders, которые готовятся на гриле и идут с выбором соуса или сухой приправы. Хотя они и немного соленые, они намного полезнее жареных блюд Buffalo Wild Wings. Если вы чувствуете, что вашим голым тендерам нужно больше вкуса, лучше всего заказать их с сухой приправой из лимона и перца, что добавит к вашему заказу всего 10 калорий.

Предоставлено A&W

НА ЗАКАЗ ИЗ 3 ЧАСТЕЙ: 260 калорий, 9 г жира (2.5 г насыщенных жиров), 1100 мг натрия, 5 г углеводов (1 г клетчатки, 0 г сахара), 40 г белка

Хотя опять же немного соли, эти куриные тендеры проходят проверку, потому что они сделаны из целых кусков белого мяса цыпленка. В данном случае это целая куриная вырезка. Несмотря на то, что они панированы, эти тендеры состоят только из небольшого количества ингредиентов и не содержат вредных красителей или других добавок. Вы не поверите, но это большая редкость в мире куриных наггетсов!

Предоставлено McDonald’s

НА ЗАКАЗ ИЗ 4 ЧАСТЕЙ: 170 калорий, 10 г жира (1.5 г насыщенных жиров), 330 мг натрия, 10 г углеводов (0 клетчатки, 0 г сахара) 9 г белка

The Golden Arches с гордостью заявляет, что их McNuggets изготовлены из 100% белого мяса курицы и не содержат искусственных красителей, ароматизаторов или консервантов, что, согласно критериям, установленным диетологами, было достаточно, чтобы занять последнее место в этом списке. Просто следуйте совету Костро Миллера и закажите обед из 4 частей, потому что, как только вы перейдете на обед из 10, 20 и 40 частей, калории и насыщенные жиры начнут накапливаться.Чтобы узнать больше о том, что заказывать (или избегать) у золотых арок, не пропустите «Лучшие и худшие пункты меню в McDonald’s», по словам RDs.

Сравнение питания куриных наггетсов — Nurture Life

Категории: Дети, Питание, Разборчивые едоки, Малыши

25 января 2019 г.

Немногие блюда источают детский комфорт, как тарелка свежих куриных наггетсов — восхитительно хрустящих снаружи, аппетитно сочных внутри и идеально подходящих для маленьких ручек.Их любят даже придирчивые едоки!

Однако в зависимости от того, как они приготовлены, куриные наггетсы могут содержать не совсем полезные вещества: нездоровые жиры, чрезмерное количество натрия и сомнительные консерванты. Хорошая новость заключается в том, что существует множество вариантов наггетсов на выбор, и ниже мы даем некоторое представление о питании куриных наггетсов для пяти популярных брендов.

Имейте в виду, что следующие этикетки продуктов питания не являются идеальным сравнением питательных свойств куриных наггетсов, так как некоторые включают только наггетсы, а другие — наггетсы с добавлением сторон.В любом случае этот список — отличная отправная точка, чтобы найти более здоровый взгляд на этот классический детский любимец.

Что понравиться : С точки зрения удобства, трудно превзойти обычную Happy Meal. McDonald’s также предприняла усилия по очистке своего меню, удалив искусственные консерванты и запретив курицу, выращенную на определенных антибиотиках. Хотя картофель фри входит в стандартную комплектацию, вы можете добавить яблоки, обезжиренный йогурт или обезжиренное молоко, чтобы повысить фактор питания с кальцием, клетчаткой и витамином D.

На что обратить внимание : Это блюдо с самым высоким содержанием жира среди всех сравниваемых наггетсов, вероятно, потому, что они жареные во фритюре (и подаются с гарниром из жареного во фритюре картофеля). Еще одно важное соображение, которое следует учесть, если вы зайдете в McDonald’s: что будут есть все остальные? В то время как ваш младший может быть удовлетворен хэппи-милом на 290 калорий, детям старшего возраста и взрослым может быть труднее найти питательный, но сытный выбор.

Что понравиться : Эти замороженные куриные наггетсы можно запечь в духовке всего за 12 минут или поставить в микроволновую печь менее чем за две, что делает их идеальным выбором для напряженных дней.Сделанные из полностью белого мяса, курицы без антибиотиков, они связаны с лучшими на Земле наггетсами с самым низким содержанием жира (1,5 г на кусочек), в то же время предлагая почти вдвое больше белка (2 г на кусочек) .

На что обратить внимание : Хотя эти наггетсы готовы к нагреванию и употреблению в пищу, их необходимо дополнить гарнирами, чтобы обеспечить сбалансированное питание. Само по себе питание куриных наггетсов не обеспечит вас витаминами, минералами или клетчаткой, необходимыми для удовлетворения вашего малыша.

Что полюбить : Обеды, вероятно, являются самой популярной едой для детей, находящихся в пути, будь то за школьным обеденным столом или по дороге на тренировку по футболу. Поскольку упаковка уже запечатана, вам не придется тратить время на приготовление или порционирование.

На что обратить внимание : Хотя некоторые предварительно упакованные блюда относительно хорошо сбалансированы, питательность куриных наггетсов Lunchables, к сожалению, недостаточна. Вместо питательной стороны, такой как овощи, сырная палочка или цельнозерновые, эти наггетсы подаются с Double Stuf Oreos и кетчупом, чтобы получить колоссальный 21 грамм сахара (с некоторой точки зрения, большинство наггетсов в нашем списке содержат менее 1 грамма сахара на сервировка.).

Кроме того, каждая упаковка Lunchable содержит 540 миллиграммов натрия, что составляет почти 30% от рекомендованных 1900 миллиграммов для детей в возрасте от 4 до 8 лет. Эта комбинация высокого содержания жира, сахара и натрия делает Lunchables, пожалуй, наименее опасным для здоровья вариантом в списке.

Что понравиться : Лучшие куриные наггетсы на Земле запекаются, а не жарятся во фритюре, что снижает содержание нездоровых жиров и калорий. В пересчете на один наггетс эти куриные наггетсы содержат наименьшее количество насыщенных жиров и натрия из всех в нашем списке, и они сделаны из цельнозерновой панировки без искусственных красителей или ароматизаторов.

На что обратить внимание : Поскольку эти наггетсы наименее богаты белком (около 1,25 грамма на наггетс), вашим малышам, возможно, потребуется съесть их больше, чтобы почувствовать сытость. Как и в случае с наггетсами Эпплгейт, вы также можете дополнить эти наггетсы овощами, подходящими для детей, и цельнозерновыми продуктами для более сбалансированного питания. Если удобство — ваш главный приоритет, дополнительное приготовление пищи может перевесить преимущества.

Что понравиться : Запеченные в духовке куриные укусы с пюре из ямса и зеленой фасоли от Nurture Life — это комплексное блюдо, предлагающее единственный вариант, который включает в себя обильную порцию овощей, обеспечивая при этом 15% рекомендуемой дневной нормы кальция. , 45% железа и 15% калия.По сравнению с другими в списке, эти наггетсы значительно лидируют по количеству пищевых волокон и белков, которые играют важную роль в пищеварении и насыщении. Они также невероятно удобны, так как могут быть доставлены прямо к вашей двери и готовы к употреблению в течение трех минут или меньше.

На что обратить внимание : С точки зрения питательности куриных наггетсов, эти наггетсы попадают в верхнюю границу общего количества углеводов (вторые после Lunchables Chicken Dunks). Однако, поскольку эти углеводы поступают из ямса, они сопровождаются необходимыми витаминами и минералами, которых не хватает в других вариантах куриных наггетсов в списке.Кроме того, ямс — это сложный углевод, а это означает, что он медленно расщепляется и используется для получения устойчивой энергии (в отличие от рафинированных углеводов, которые быстро расщепляются на сахар).

Для многих детей нет более высокой похвалы, чем «На вкус как курица!» — и мы надеемся, что это сравнение питательных веществ куриных наггетсов поможет вам подать этот знаменитый вкус с более внимательным балансом витаминов, минералов и питательных веществ. Вашим малышам понравится знакомый вкус, а вы будете чувствовать себя хорошо, если приготовите полноценный обед.

Хотите узнать больше о сравнении вариантов питания, подходящих для детей? Посмотрите наше сравнение макарон и сыра!

Рэйчел Джанас

Рэйчел присоединилась к команде Nurture Life в качестве менеджера по маркетингу и контролю качества. Она охватывает все, от разработки меню до анализа питательных веществ. Рэйчел — зарегистрированный и лицензированный диетолог с сильным опытом в области клинического питания и большим интересом к питательной пище с феноменальным вкусом.Ее страсть к объединению цельных продуктов и творческой кухни, уделяя особое внимание возрастным потребностям детей в питательных веществах, является важным элементом дизайна меню Nurture Life. Рэйчел занимается диетологией с 2011 года, большая часть ее опыта в клиническом питании в Медицинском центре Лойола, специализирующемся на пациентах с муковисцидозом, а также на питании в критических состояниях, связанных с заболеваниями легких и трансплантацией легких. У нее также есть опыт в области сердечного здоровья и питания во время беременности. Рэйчел получила ее Б.С. из Университета Сент-Луиса в Миссури и прошел интернатуру по диетологии в Массачусетской больнице общего профиля в Бостоне. Интересы Рэйчел включают творческую кухню дома с использованием различных ингредиентов, специй и трав для приготовления уникальных блюд каждый вечер. Она искренне считает, что питание и еда должны приносить удовольствие и что любой едой можно наслаждаться в умеренных количествах.

Рецепт домашних куриных наггетсов | MyFoodDiary

Когда вы воссоздаете свой любимый фаст-фуд дома, вы можете наслаждаться аналогичной едой с меньшим количеством калорий и насыщенных жиров и натрия.Эти куриные наггетсы покрывают панировочными сухарями и запекают до хрустящей корочки. Подавайте их как основное блюдо или как легкую закуску на вечеринке.

Пищевая ценность

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

% дневной нормы *

1% насыщенных жиров 0,2 г

Трансжиры 0 г

4%

Всего углеводов 12,2 г

Сахаров 1 г

9000

Витамин C 0% Витамин A 0%

Железо 1% Кальций 0%

*

Дневная ценность% (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

Выход : 4 порции

Время на подготовку : 15 минут

Время выпекания : 20 минут

Ингредиенты

• 1 фунт куриных грудок без кожи и костей без кожи
• 1 большое яйцо
• 1 чашка панировочных сухарей панко
• ¼ ч.л. чесночного порошка
• ¼ чайная ложка морской соли мелкого помола
• 1/8 чайной ложки черного молотого перца

Проезд

1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
2. Нарезать курицу небольшими кусочками. Убедитесь, что все куски одинакового размера для равномерного выпекания. Сбрызните противень антипригарным кулинарным спреем и отложите в сторону.
3. В мелкой посуде взбейте яйцо до однородной массы. В отдельной неглубокой посуде смешайте панировочные сухари, чесночный порошок, соль и черный перец.
4. Обмакните кусочки курицы в яйце и обваляйте их в панировочных сухарях, чтобы они равномерно покрыли их.