Содержание

Индейка в сливочном соусе в мультиварке

Ингредиенты (
добавить к покупкам
)

  • Филе индейки700 гр.
  • Морковь1 шт.
  • Лук1 шт.
  • Грибы «Шампиньоны» 150 гр.
  • Сливки 20%150 мл.
  • Вода100 мл.
  • Душистый перец горошк.2 шт.
  • Растительное масло2 ст. л.
  • Соль/Перец— по вкусу
  • Сыр «Пармезан»100 гр.

Нежное мясо индейки в сливочном соусе — прекрасное блюдо для ужина или ланча. Блюдо получается сочное, легкое и при этом довольно сытное.


1 этап

  • Грибы «Шампиньоны» 150 гр.

Режем шампиньоны пластинками.


2 этап

Мелко режем лук.


3 этап

Морковь натираем на крупной терке.


4 этап

  • Филе индейки700 гр.

Индейку промываем и режем на небольшие ломтики.


5 этап

  • Растительное масло2 ст. л.

В чашу мультиварки наливаем растительное масло и обжариваем индейку с открытой крышкой на режиме «Жарка» или «Выпечка» в течении 10 минут, периодически помешивая.


6 этап

Затем добавляем грибы и лук.


7 этап

  • Сливки 20%150 мл.
  • Вода100 мл.

Засыпаем морковь и заливаем все сливками и водой.

Закрываем крышку и включаем режим «Тушение» на 30 минут.


8 этап

  • Сыр «Пармезан»100 гр.

По истечении времени открываем крышку и тщательно все перемешиваем. Засыпаем натертый на крупной терке сыр и оставляем на «Поддержании тепла» на 10 минут.

Приятного аппетита!


Фудшоты наших пользователей

  • gmsevgesha

Рецепт приготовления индейки в мультиварке

Мясо индейки — отличный диетический продукт. Оно полезно, легко усваивается и прекрасно подходит для детского питания.

Филе индейки с яблоками, приготовленное в мультиварке, — блюдо, которое понравится каждому члену семьи! Благодаря тому, что мясо маринуется в соевом соусе, оно получается исключительно нежным. Превосходно дополняют вкус и кислые яблоки, добавляя блюду законченность и оригинальность.

Для приготовления филе индейки с яблоками в мультиварке вам понадобится:

  • Филе индейки — 800 г;
  • Яблоки (предпочтение отдайте кислым сортам, например, антоновке) — 2 шт. среднего размера;
  • Лук репчатый — 3 шт.;
  • Соевый соус — 5 столовых лож.;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Масло растительное — 3 столовые лож.;
  • Сахарный песок — 1 столовая лож.;
  • Лавровый лист — 4 листочка;
  • Перец молотый.

Приготовление рецепта

Нарежьте индейку на крупные куски (толщина каждого из них должна составлять около одного сантиметра).

Почистите овощи. Лук нарежьте тоненькими полукольцами, чеснок измельчите.

Выложите кусочки индейки в чашу мультиварки, добавьте к ним лук, чеснок, соевый соус, растительное масло, лавровые листики, сахар и перец.

Прикройте чашу мультиварки и оставьте филе в маринаде на 20 минут. В это время можно заняться подготовкой яблок.

Очистите яблоки от кожуры, выньте сердцевины с семечками, разрежьте каждое яблочко на 8 долек и переложите их к замаринованной индейке.

Добавьте в мультиварку немного воды, чтобы она не подгорела, и активируйте режим «Выпечка» на 40 минут.

Выложите готовое блюдо на тарелки. Подавать филе индейки с яблоками рекомендуется с отварным рисом, картофельным пюре или со свежими овощами.

Примечание. Соль в данном рецепте не используется, ее заменяет соевый соус, делая блюдо не только вкуснее, но и полезнее.

Суп лапша в мультиварке с индейкой — рецепт с фото для Поларис, Редмонд, панасоник

 

Продукты на 6 порций (1,5 л воды):

  • Крыло индейки — 1 шт.
  • Лапша суповая — 150 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Перец душистый горошек — несколько шт.
  • Соль — по вкусу

Педиатры и диетологи в один голос уверяют, что первые блюда просто необходимы в ежедневном рационе ребенка. Они улучшают перистальтику кишечника, обмен веществ, служат профилактикой гастритов, колитов, запоров и даже простуды. И вообще, оказывают в целом очень благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт, что так необходимо растущему организму.

Они содержат в своем составе сразу множество полезных элементов, необходимых для роста и развития. Это и белок, содержащийся в мясе и бульоне, а также клетчатка, которой полно в овощах. Если в первое блюдо добавить макаронные изделия, то он обогатиться еще и углеводами. В этом случае получается полный спектр необходимых для обмена веществ ингредиентов.

Для выбора первого блюда для детей, стоит руководствоваться в первую очередь выбором бульона. Ребенку дошкольного возраста, не будет полезен жирный, наваристый суп на свиной косточке, его желудок и поджелудочная железа еще не настолько окрепли для переработки таких тяжелых жиров. Лучшим выбором будет мясо птицы. Курица или индейка идеальный вариант.

В наше время современной бытовой техники, когда у каждой хозяйки на кухне стоит мультиварка, приготовление первых блюд становится совсем не сложным.

Одним из полезных для ребенка, считается приготовление супа-лапши в мультиварке на бульоне мяса индейки.

Суп лапша в мультиварке с индейкой — рецепт с фото:

 

1. Для начала нужно сварить крылышко. Для этого надо налить в мультиварку 1,5 литра воды, положить туда мясо индейки. Сюда же выложить лук, перец душистый горошек, лавровый лист и соль.  Поставить режим «суп» на 1 час 20 минут.

Температура нагрева в мультиварках: Поларис, Редмонд, Панасоник и др. моделях — 90 г С. Поэтому за 1 час мясо до конца не успевает провариться. Необходимо не менее 1,2 или даже 1,5 часа.

2. За 15 минут до окончания программы добавить суповую лапшу. Для супа можно использовать домашнюю лапшу или магазинную.

 

3. После завершения программы, суп лапша в мультиварке будет готова. 

После приготовления супа,  крылышко индейки можно освободить от косточки, хрящей и кожи, а оставшееся мясо мелко порезать или разобрать на волокна. Его можно положить в мультиварку за пять минут до готовности лапши, или непосредственно в тарелку перед подачей.

 

4. Суп лапша сваренная в мультиварке готова. Если украсить такую лапшу в тарелке зеленью, она будет не только более яркой, что немаловажно, если нужно накормить капризного в еде малыша, но и более полезной.

Приятного аппетита.

Суп лапшу из индейки можно готовить детям с двух лет.

Поделиться ссылкой:

 

 

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 923

Диетическая индейка в мультиварке

Индейка в мультиварке — рецепты с фото на Повар.ру (57 рецептов )

Бедро индейки в мультиварке 5.0

Мясо индейки считается диетически (поэтому кушать его можно, не боясь за фигуру), полезным (а потому кушать его нужно) и очень вкусным, и потому кушать его нужно абсолютно всем! Смотрите рецепт. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 30.05.2016

Индейка с овощами в мультиварке 3.0

Индейка с овощами в мультиварке — блюдо, которое способно прекрасно разнообразить ваше ежедневное и уже слегка поднадоевшее меню. Сытно и легко, мультиварка облегчает ваши кухонные дела. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 05.02.2016

Суфле из индейки в мультиварке 4.7

Аппетитное, воздушное и нежное суфле придется по вкусу всем. Для приготовления суфле конечно подойдет любое мясо, но особенно вкусно получается из индейки. …далее

Добавил: Оксана Ч. 02.09.2019

Жаркое из индейки в мультиварке 4.6

Из индейки можно приготовить довольно простое блюдо — жаркое. На праздничный стол его не поставишь, но на обед или ужин — это беспроигрышный вариант. Мужчинам очень нравится — сытно и вкусно. …далее

Добавил: Владимир Братиков 09.02.2016

Гуляш из индейки в мультиварке 4.1

Хотя традиционно гуляш подают как самостоятельное блюдо, но на нашей территории его принято кушать с каким-либо гарниром. Так или иначе, это очень вкусное, особенно если делать гуляш из мяса индейки. …далее

Добавил: Dashuta 31.05.2014

Индейка в мультиварке 3.5

Попробуйте приготовить новое блюдо — индейку в мультиварке. Просто, быстро, вкусно — как раз то, что надо! Простой рецепт индейки в мультиварке не доставит проблем даже начинающему повару! …далее

Добавил: Glasha 02.04.2013

Котлеты из индейки на пару в мультиварке 4.3

Сейчас очень популярны кухонные девайсы. Мы не остались в стороне и купили такую игрушку, коль она есть. Стали осваивать рецепты с использованием мультиварки. И вот один из них — вкусные котлетки! …далее

Добавил: Евдокия Антонова 10.08.2016

Холодец из индейки в мультиварке «Панасоник» 4.5

Хочу посоветовать, как приготовить холодец из индейки в мультиварке «Панасоник». Способ очень удобный, ведь мультиварка все делает самостоятельно (кроме заморозки холодца разумеется). Рекомендую! …далее

Добавил: Алексей Марчук 27.12.2015

Индейка с грибами в мультиварке 3.4

Думаю, ни для кого не секрет, что мясо индейки считается одним из самых полезных. Расскажу вам, как приготовить индейку с грибами в мультиварке. …далее

Добавил: Оксана Ч. 12.08.2019

Индейка с картошкой в мультиварке 4.6

Вкусное и сытное блюдо, которое очень легко приготовить с умной помощницей на кухне — мультиваркой. Следуя рекомендациям этого рецепта, вы приготовите и мясо и гарнир одновременно. Приятного аппетита! …далее

Добавил: Арина Вольская 19.06.2016

Диетическая индейка в мультиварке 3.4

Мясо индейки широко известно своими свойствами, позволяющими включать его в диетическое меню. Мультиварка позволяет сохранить всю пользу этого мяса. …далее

Добавил: Bestpovar 09.04.2015

Азу из индейки в мультиварке 4.2

Я думаю, всем обладателям мультиварок не нужно рассказывать, как здорово это упрощает жизнь. А вот рецепт приготовления азу из индейки в мультиварке я вам расскажу, думаю, вас порадует результат! …далее

Добавил: Даша Петрова 30.09.2014

Грудка индейки в мультиварке на пару 3.7

Предпочитаете легкие, полезные и низкокалорийные блюда? Тогда рецепт приготовления грудки индейки в мультиварке на пару именно то, что вам нужно. Для взрослых и детей, на обед или ужин. …далее

Добавил: Марина Золотцева 12.09.2015

Бефстроганов из индейки в мультиварке 4.0

Традиционно бефстроганов готовят из говяжьего мяса, но давайте сделаем исключение из правил и приготовим блюдо, использовав нежное филе индейки. Вместо сметаны можно использовать легкий йогурт. …далее

Добавил: Алексей Марчук 01.12.2014

Гречка с индейкой в мультиварке 3.5

Блюда в мультиварке славятся пользой для организма, ведь в ней пища не пригорает. И, к тому же, это экономия времени. В этом рецепте я расскажу, как приготовить гречку с индейкой в мультиварке. …далее

Добавил: Маргарита 25.01.2016

Индейка с брокколи в мультиварке 2.8

Соединив в одной тарелке два диетических продукта, получаем вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Рецепт, как приготовить индейку с брокколи в мультиварке, очень простой, полезный и доступный. …далее

Добавил: Антон Сорока 01.11.2016

Бастурма из индейки в мультиварке 3.0

Делюсь быстрым и простым рецептом бастурмы из индейки в мультиварке! Блюдо получается интересным на вкус, пряным и очень аппетитным. Попробуйте сами и убедитесь, как просто оно готовится! …далее

Добавил: Даша Петрова 26.08.2015

Индейка, тушеная с черносливом в мультиварке 5.0

Люблю блюда, в которых присутствует индейка! Это наиболее аппетитная для меня птица, которую я ем с удовольствием. Вот, как приготовить индейку, тушеную с черносливом в мультиварке. …далее

Добавил: Маргарита 29.01.2017

Рагу из индейки в мультиварке 3.5

Быстро и вкусно — это про рагу из индейки в мультиварке в домашних условиях. Получить такое ароматное и сытное блюдо можно всего за один час, приложив к этому минимум усилий. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 01.12.2015

Грудка индейки в мультиварке «Редмонд» 5.0

Делюсь одним способов, как приготовить грудку индейки в мультиварке «Редмонд». Такое блюдо станет отличным дополнением практически к любому гарниру, мясо получается не только вкусным, но и нежным. …далее

Добавил: Елена Alex 31.03.2017

Индейка, тушенная в мультиварке 5.0

Предлагаю простой рецепт приготовления индейки в мультиварке, который отнимет у вас совсем немного времени и усилий. А в результате вы получите сочное и вкусное блюдо к обеду или ужину. …далее

Добавил: Арина Вольская 18.05.2016

Индейка в мультиварке «Редмонд»

У нас индейку готовят не так часто, как, например, это делают в Америке. Многие даже не знают, что из нее можно сделать и как. Расскажу рецепт, как приготовить индейку в мультиварке «Редмонд». …далее

Добавил: Антон Сорока 10.04.2017

Стейк из индейки в мультиварке 4.8

Мясо птицы нужно правильно приготовить, чтобы оно было в меру сочным, вкусным и не сухим. Предлагаю простой рецепт стейка из индейки в мультиварке, который можно подать на обед или ужин с гарниром. …далее

Добавил: Марина Золотцева 28.02.2015

Индейка в мультиварке «Панасоник» 5.0

Сочная, нежная и аппетитная индейка получается благодаря рецепту, как приготовить индейку в мультиварке «Панасоник». Благодаря появлению этой чудо-машины, блюдо готовится очень просто и быстро. …далее

Добавил: Антон Сорока 05.04.2017

Ветчина из индейки в мультиварке 4.5

Поделюсь с вами оригинальным и простым рецептом ветчины из индейки в мультиварке. Блюдо получается вкусное, нежное и очень оригинальное на вид — такую колбаску точно в магазине не найдете! Рекомендую! …далее

Добавил: Даша Петрова 11.02.2016

Индейка с картофелем в мультиварке

Сочетание картофеля и индейки — беспроигрышный вариант вкусного, сытного и полезного блюда. Побалуйте себя здоровой пищей без лишних хлопот, которую мы приготовим с помощью мультиварки. …далее

Добавил: Владимир Братиков 21.06.2016

Грудка индейки в мультиварке 4.8

Если вы отдаете предпочтение не только вкусным, но и полезным рецептам, тогда обязательно обратите внимание на этот классный и очень простой вариант, как приготовить грудку индейки в мультиварке. …далее

Добавил: Марина Золотцева 05.04.2017

Индейка в сметанном соусе в мультиварке 3.7

На горячее, когда под рукой есть филе индюшки, хочу предложить вам сделать это простое, сочное и аппетитное блюдо. Оно чудесно подойдет на обед или ужин, к любому гарниру или овощам. Попробуйте! …далее

Добавил: Марина Золотцева 04.04.2017

Мясо индейки в мультиварке 5.0

Хотите приготовить что-нибудь вкусное, и при этом не тратить много времени на кухне? Тогда предлагаю вашему вниманию нежное и сочное мясо индейки в мультиварке. …далее

Добавил: Марина Золотцева 05.04.2014

Филе индейки, тушенное в мультиварке 2.9

Минимум затрат времени, а вкусное уже блюдо готово. Тушеное филе индейки в мультиварке разнообразит ваше ежедневное меню. Приготовьте его на обед или ужин — и будете приятно удивлены вкусом индейки. …далее

Добавил: Владимир Братиков 13.03.2016

Печень индейки в мультиварке

Полезное и очень вкусное блюдо без лишних хлопот? Запросто! Предлагаю вам обратить внимание на этот простой вариант, как приготовить печень индейки в мультиварке с аппетитным сливочным соусом. …далее

Добавил: Марина Золотцева 18.03.2017

Индейка в сметане в мультиварке

Если хотите приготовить что-нибудь одновременно вкусное, полезное и несложное, то этот вариант, как приготовить индейку в сметане в мультиварке, подойдет вам как нельзя лучше. …далее

Добавил: Марина Золотцева 19.03.2017

Индейка, тушенная в мультиварке «Редмонд»

В данном рецепте вы узнаете, как приготовить индейку, тушенную в мультиварке «Редмонд». В данном рецепте используется минимальное количество продуктов. Отлично такая индейка подойдет к любому гарниру. …далее

Добавил: Андрей Епанешников 23.03.2017

Рулетики из индейки в мультиварке 5.0

Вкусный рецепт нежнейших рулетиков из индейки наверняка вам понравится. Приготовление в мультиварке сэкономит вам время и силы. Поэтому смотрите, как приготовить рулетики из индейки в мультиварке. …далее

Добавил: Андрей Епанешников 31.03.2017

Бедро индейки в мультиварке «Редмонд»

Предлагаю приготовить вкусное и полезное блюдо из индюшиного мяса. Пикантности вкусу добавляет необычный ингредиент — топинамбур. Рассказываю, как приготовить бедро индейки в мультиварке «Редмонд». …далее

Добавил: Андрей Епанешников 25.03.2017

Индейка с баклажанами в мультиварке 3.8

Отличный рецепт, в котором приятно сочетаются все компоненты. Нежное мясо индейки и привкус баклажанов дополнят обеденный стол. Читайте, как приготовить индейку с баклажанами в мультиварке. …далее

Добавил: Андрей Епанешников 18.02.2016

Крылья индейки, запеченные в мультиварке 5.0

Приготовьте в мультиварке запеченные крылья индейки — и они будут сочными, нежными и гораздо вкуснее, чем если бы вы готовили это блюдо в духовке. К запеканию в мультиварке все относятся по-разному. …далее

Добавил: Арина Вольская 25.03.2017

Индейка в соевом соусе в мультиварке 3.5

Сочетание диетического мяса индейки и сладковато-соленого привкуса соевого соуса — поверьте, это очень вкусно. А приготовленное таким способом мясо индейки получается сочным и полезным, проверьте. …далее

Добавил: Владимир Братиков 27.01.2016

Медальоны из индейки в мультиварке 2.0

Сочные и нежные медальоны из индейки в мультиварке — отличный вариант для романтического ужина. Индейка считается диетическим мясом, а приготовленная в мультиварке, она будет еще полезнее. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 26.02.2016

Индейка в мультиварке для детей

Детскому питанию всегда уделяется повышенное внимание и аккуратность. Учитывая особенности детской пищеварительной системы, все больше и больше мам предпочитают готовить блюда в мультиварке. …далее

Добавил: Josephine91 27.03.2017

Фрикадельки из индейки в медленном приготовлении в Маринаре

Я думаю, что провожу свою жизнь в поисках идеальных фрикаделек. Мне это не грустно. Я их так люблю. Моя текущая одержимость — эти фрикадельки с индейкой в ​​медленном приготовлении в Маринаре. О да, черт возьми.

На прошлой неделе я спросил вас в Instagram Stories, какого рецепта вы больше всего ждете, и в подавляющем большинстве случаев я получил ответ: ДАЙТЕ ВАМ ВСЕ МЕДЛЕННЫЕ УЖИНЫ.

Вот они, друзья.

Если вы считаете, что для фрикаделек нужны панировочные сухари и пармезан, я докажу, что вы ошибались. Эти фрикадельки из индейки в медленном темпе в Marinara не содержат молочных продуктов, глютена и соответствуют требованиям Whole30. Вы этого не заметите. Фактически, вы можете накормить этим целое стадо любящих хлеб, пожирающих молочные продукты, ненавидящих здоровую пищу людей, и никто из них тоже не заметит. Они просто съедят их и попросят еще. Доверьтесь мне. Я это проверил.

Каждая фрикаделька наполнена свежей зеленью, большим количеством приправ, чесноком, луком и фаршем из индейки.Они такие ароматные!

Сначала даем луку и чесноку немного времени на сковороде. Это смягчит лук и действительно подчеркнет чесночный вкус.

Затем смешайте все ингредиенты фрикадельки в миске. Сформируйте из них шарики руками. У меня около 1 1/2 дюйма в диаметре. Это дает мне от 18 до 20 фрикаделек.

Фарш из индейки намного мягче, чем говяжий фарш, поэтому не ощущайте необходимости плотно упаковывать его. Они не станут твердыми, пока не будут приготовлены, и это нормально.

Положите фрикадельки на дно мультиварки. Добавьте ингредиенты соуса. Покрытие. Готовьте 4 часа на высокой температуре или от 6 до 8 часов на низкой. Готово!

Я знаю, что кто-то спросит меня о том, следует ли поджарить фрикадельки в сковороде, так что давайте рассмотрим этот вопрос. Нет, мэм. Хотя мне нравится, когда снаружи получается подрумянивание, это просто ненужный шаг, когда вы готовите их (а) в соусе и (б) в мультиварке. Давайте будем простыми! Пусть эта мультиварка сделает всю работу за вас!

Чаще всего я подаю их с лапшой, спагетти-сквошем, закусками или миской овощей.Честно говоря, вы просто не ошибетесь!

Сделал эти фрикадельки из индейки в медленном приготовлении и любишь их, как я? Если вы поделитесь фотографией готового блюда в Instagram, отметьте меня, и я смогу это проверить!

Предпочитаете рецепт фрикаделек без мультиварки? Посмотрите мой оригинальный рецепт фрикаделек, Фрикадельки в Маринаре. Он также не содержит молочных продуктов, глютена и соответствует требованиям Whole30!

Фрикадельки из индейки в медленном приготовлении в Маринаре

Эти фрикадельки из индейки в медленном приготовлении в Маринаре такие ароматные и наполнены свежей зеленью! Кроме того, они не содержат глютен, молочные продукты и соответствуют требованиям Whole30.Идеально подходит в качестве основного блюда к лапше или в качестве закуски!

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 4 часа

Общее время: 4 часа 10 минут

Количество порций: 6 человек

Фрикадельки
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1/2 желтого лука, нарезанного кубиками
  • 1 столовая ложка измельченного чеснока
  • 1 фунт постного фарша из индейки, при желании можно заменить постный говяжий фарш
  • 1/2 стакана нарезанной свежей петрушки
  • 1/4 стакана нарезанного свежего базилика
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка перца
Соус Маринара
  • 28 унций банка измельченных помидоров
  • 14.5 унций нарезанных кубиками помидоров
  • 1 столовая ложка измельченного чеснока
  • 1 чайная ложка лукового порошка
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки перца
  • 1 столовая ложка сушеной петрушки
  • 1 столовая ложка сушеного базилика
  • 1 столовая ложка сушеного орегано
  • В большой сковороде обжарьте нарезанный кубиками лук в 1 столовой ложке оливкового масла на среднем огне. Когда лук почти готов (станет почти прозрачным), добавьте чеснок. Быстро перемешайте и снимите с огня. (Чеснок может подрумяниться, но его нельзя поджечь.)

  • В большой миске смешайте все ингредиенты фрикадельки, включая обжаренный лук и чеснок. Руками аккуратно скатайте в тефтели диаметром примерно 1,5 дюйма. Это дает 18-20 фрикаделек. (Фарш из индейки мягкий, поэтому не ожидайте, что он будет вести себя как говяжий фарш. Ваши фрикадельки не будут очень твердыми, пока они не будут приготовлены, и это нормально.)

  • Поместите фрикадельки на дно мультиварки. .

  • Добавьте все ингредиенты маринары в мультиварку.Покрытие. Готовьте при высокой температуре 4 часа или при низкой температуре от 6 до 8 часов.

  • Если хотите, украсьте свежей нарезанной петрушкой или базиликом. В качестве основного блюда подавайте с лапшой, спагетти-тыквой, зудлс или овощами. Конечно, из этих фрикаделек тоже можно вкусно покушать!

Порция: 3 фрикадельки с соусом, калорийность: 185 ккал, углеводы: 16 г, белок: 22 г, жиры: 5 г, насыщенные жиры: 1 г, холестерин: 68 мг, натрий: 908 мг, калий: 817 мг, клетчатка: 4 г, сахар: 8 г, витамин А: 910 МЕ, витамин С: 27.2 мг, кальций: 112 мг, железо: 4,1 мг

Поделись любовью:

.

Фрикадельки из индейки в медленном приготовлении (без глютена, палео, Whole30)

Думаю, я вожусь.

Когда я была беременна, я пропустила большинство стереотипов. У меня никогда не было эмоций, у меня никогда не было тяги к еде и, конечно же, никогда не было намека на то, что я могу устроить гнездовье. Меня никогда меньше не заботило состояние моего дома, и у меня никогда не было меньше энергии для организации. Во всяком случае, это наименее типичный тип А, которым я когда-либо был, как раз тогда, когда я ожидал быть самым большим.

Но теперь я не могу перестать убирать.Думаю, это моя реакция на полный хаос рождения новорожденного: я недосыпаю, везде беспорядок, все всегда мокрые, и я начинаю терять из виду, какие стопки белья грязные, а какие нет. чистый. В моем холодильнике пусто, и я совершенно забыл о планировании еды. Я бегаю каждый день, как цыпленок с отрезанной головой, трачу драгоценные минуты сна на уборку и складывание вещей, и даже немного убираю мусор. Я думаю, что за последние 2 месяца я вымыл свою печь больше, чем за все остальное время с момента ее установки.

Возможно, я не смогу опередить хаос — и я пытаюсь избавиться от ожиданий, которые у меня когда-либо будут в течение следующих 18 лет, — но по крайней мере мой морозильник заполнен и организован. И большая часть содержимого — это тефтели. Это было почти все, что я приготовила, когда была беременна. Остаток моей крошечной, жалкой заморозки был всего лишь остатками еды, которую мы ели за неделю незадолго до того, как должна была состояться выпечка Baby Bake. Я сказал вам, что пропустил фазу вложения.

Но тогда, как и сейчас, я не могу перестать делать и хранить эти фрикадельки.Их так легко сделать, потратив немного времени. Они так хорошо переносят обеды, что мой муж берет на работу и так легко превращает тарелку случайных остатков в полуприличный ужин в последнюю минуту для меня.

Самое приятное в них то, что они сделаны в мультиварке (почему да, постоянное ощущение холода, занятости и усталости действительно вдохновляет на чудесное блюдо в мультиварке и часто используется — спасибо за Замечание!), так что это потрясающий вариант для предварительного приготовления, который готовит фрикадельки постепенно и в пикантной среде, получая самые сочные, влажные и нежные тефтели, которые вы когда-либо пробовали.

PS: Я обычно готовлю их с индейкой, но вы можете приготовить их и с говядиной, если хотите!

Урожайность: 13 фрикаделек

Время приготовления: 25 минут

Время приготовления: 3 часа

Общее время: 3 часа 25 минут

Эти фрикадельки из индейки медленного приготовления так легко вытащить вместе, и мультиварка сделает за вас больше работы! Они влажные, нежные и НАСТОЛЬКО ароматные. Вместо этого вы можете приготовить их из говяжьего фарша, и они будут не хуже!

Ингредиенты

Ингредиенты для фрикаделек
Ингредиенты для соуса

Инструкции

  1. Слегка смажьте или опрыскайте чашу мультиварки на 4 литра и отставьте в сторону.
  2. Приготовьте фрикадельки: в большой миске перемешайте мясо, яйцо, миндальную муку, базилик, орегано, чеснок, черный перец, соль и хлопья красного перца до однородного состояния.
  3. Размять руками вместо перемешивания, если это работает лучше.
  4. Используйте ложку мороженого, чтобы разделить смесь примерно на 2 столовые ложки.
  5. Скатайте каждую порцию в шар (при необходимости слегка смочите руки, чтобы предотвратить прилипание).
  6. Поместите фрикадельки в подготовленную миску мультиварки на расстоянии около 1 дюйма.Установите миску в мультиварку, но пока не включайте ее.
  7. Приготовьте соус: в большой миске взбейте все ингредиенты соуса до однородности. Полить тефтели.
  8. Накрыть крышкой и варить на медленном огне 3 часа, пока котлеты не станут мягкими.

Примечания

  • Чтобы продвинуться вперед: приготовьте фрикадельки и соус в мультиварке накануне вечером. Утром добавьте чашу в машину, установите время приготовления и убедитесь, что в машине
  • Вы можете приготовить 1.5 часов на кайфе, если у вас мало времени.
  • Это мультиварка, которую я использую.
  • Не стесняйтесь заменить индейку любым фаршем (говяжьим / свиным), который вы предпочитаете для своих фрикаделек.
  • Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до недели или в морозильной камере до трех месяцев.
  • Доходность: 13 фрикаделек

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Пищевая ценность:

Выход: 13 Размер порции: 1 фрикаделька
Количество на порцию: Калорий: 158 Всего жиров: 9 г Насыщенные жиры: 2 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 6 г Холестерин: 57 мг Натрий: 139 мг Углеводы: 4 г углеводов: 2 г углеводов: 7 г углеводов: 7 г углеводов: 7 г углеводов

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте мне комментарий ниже или поделитесь фотографией в Instagram и дайте мне знать, что вы думаете!

[wprm-Nutrition-label align = ”center”]

Этот пост содержит партнерские ссылки, что означает, что если вы нажмете и купите продукт, A Clean Bake получит небольшую комиссию, которая идет на продолжаем предлагать вам вкусные и полезные рецепты каждую неделю.Это не влияет на цену, которую вы платите. Спасибо за поддержку A Clean Bake!

.

здоровых блюд, приготовленных в медленноварке | Мои рецепты

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Исследовать

Меню профиля

Ваш профиль Вниз треугольник .

картофель с мясом

Помните, как раньше наши бабушки и мамы готовили бесподобные первые и вторые блюда, а также нежнейшую выпечку в русской печи? Сегодня существует аналог этой печке – современная кухонная помощница – мультиварка. У меня мультиварка Панасоник-18 с чашей на 4,5 литра. Именно в ней мы и будем готовить сегодня вкусную, нежную, томлёную картошечку с мясом. Ведь она получается будто из русской печи.Потребуется:
• Окорок свиной (любая мякоть) – 1 кг.
• Лук репчатый – 4 шт.
• Морковь – 1 шт. (крупная)
• Картофель – 1 кг.
• Вода (или бульон) – 2-3 ст. (чтобы покрыла картофель полностью)
• Масло растительное – для жарки мяса и овощей.
• Лавровый лист – 2-3 шт.
• Соль – по вкусу.
• Перец чёрный молотый – по вкусу.
• Помидоры – для оформления блюда.
• Майонез – для оформления блюда.

Как приготовить тушёный картофель с мясом в мультиварке:
Мясо тщательно моем, нарезаем на кусочки. Я нарезала крупными квадратами. Выкладываем в чашу мультиварки с предварительно разогретым растительным маслом на режиме ВЫПЕЧКА или ЖАРКА (время установила 50 минут).Нарезаем репчатый лук и морковь, выкладываем к мясу. Всё тщательно перемешиваем. Солим и перчим по вкусу. Картофель нарезаем средним кубиком, выкладываем в чашу мультиварки. Заливаем до верха картофеля водой или бульоном (желательно кипятком).Всё перемешиваем, пробуем на соль, если нужно – досаливаем. Добавляем лавровый лист. В это время на таймере мультиварки высвечивается оставшееся время приготовления — 7 минут. Когда картофель с мясом начинают закипать, переводим мультиварку с режима ВЫПЕЧКА на режим ТУШЕНИЕ на 2 часа. Закрываем крышку мультиварки и занимаемся домашними делами или идём гулять с ребёнком.Мультиварка нас обязательно оповестит о готовности картофеля.Свинина и картофель по этому рецепту получаются необычайно вкусными и нежными, просто тающими во рту. Ваши домашние будут без ума от превосходного, сытного ужина.

Приятного аппетита желает всем Светлана и её kulinarochka2013.ru!

 

Смотрите также:

Хотите получать новые рецепты на почту?

Котлеты на пару в мультиварке

Доказано, что при приготовлении на пару сохраняется максимальное количество витаминов и минералов. Также там не используется жир, а значит, еда очень полезна для пищеварения. Традиционно ее рекомендуют всем, кто следит за здоровьем, поэтому котлеты на пару быстро войдут в ваш рацион.

Как приготовить куриные паровые котлеты в мультиварке Редмонд?

Считается, что курица – любимое мясо детей, но нет сомнений, что взрослые тоже оценят паровые куриные котлеты в мультиварке. Мясо получится вкусным и мягким, не потеряв при этом свои полезные свойства. Так что скорей сохраняйте рецепт, потому что теперь вы будете обращаться к нему часто.

Время готовки: 40 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций – 8.

  • Отделяем от корок белый хлеб и нарезаем его на небольшие куски. Опускаем их в миску с молоком, чтобы они хорошо размокли. Оставляем примерно на 5 минут, после чего достаем и разминаем хлеб с помощью вилки.

  • 1

  • Очищаем куриную грудку от шкурок и нарезаем на куски, чтобы их было удобно пропускать через мясорубку. Также фарш можно приготовить и в блендере. Если рядом нет этих кухонных агрегатов, то измельчить грудку можно и ножом. В любом случае домашний фарш будет лучше магазинного.

  • 2

  • Моем и очищаем морковь и лук. Морковь натираем на мелкой терке. Лук нарезаем очень мелко, чтобы визуально он не был заметен в готовом блюде.

  • 3

  • Замешиваем фарш, добавляем в него яйцо, размокнувший белый хлеб и мелко нарезанные овощи. Хорошо перемешиваем вилкой, посыпаем солью. Если хотите, то можно добавить специи. Из получившейся смеси лепим небольшие по размеру котлеты.

  • 4

  • Подготовленные мясные шарики выкладываем на решетку в подставку для блюд, готовящихся на пару. В чашу мультиварки заливаем пол-литра воды. Закладываем подставку с котлетами в мультиварку и закрываем.

  • 5

  • Устанавливаем в мультиварке Редмонд режим «Варка на пару». Если есть такая функция, как приготовление под давлением, то выставленное время будет равно 20 мин. Если подобная функция не предусмотрена, то время приготовления займет 1 час. После звукового сигнала о завершении не открывайте мультиварку сразу, подождите 5 минут. Затем разложите паровые котлеты по тарелкам и, если любите соус и зелень, то можете залить котлеты подливой или добавить сверху укроп или петрушку. Приятного аппетита!

  • 6


Нежные котлеты из куриного филе на пару в мультиварке Поларис

Паровые котлеты – это полноценное и очень полезное блюдо, которое также отлично подойдет людям с различными пищевыми заболеваниями, маленьким детям и тем, кто хочет похудеть. Приготовить в мультиварке Поларис их можно очень быстро, поэтому больше не отказывайте себе в этом удовольствии.

Время готовки: 40 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций – 8.

Ингредиенты:

  • Филе куриное – 400 гр.
  • Индейка – как альтернатива.
  • Луковица – 1 шт.
  • Белый хлеб – 50 гр.
  • Молоко – 0,5 ст.
  • Морковь – по вкусу.
  • Капуста – по вкусу.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Масло растительное – 20 мл.
  • Соль – 20 гр.
  • Перец черный молотый – 20 гр.
  • Соус – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Вымываем и высушиваем куриное филе. Нарезаем на кусочки и пропускаем через мясорубку. Лучше сделать это дважды. Также можно использовать смешанный фарш: из курицы и индейки. Это придаст большую насыщенность вкусу готового блюда. Тем более, что индейка ускоряет метаболизм, а это позволяет быстрее сбрасывать вес. Еще в фарш можно добавить свежие овощи: тертую морковь, капусту. Так фарш станет более сочным. В немного теплом молоке пару минут размачиваем белый хлеб, затем легонько отжимаем его. Очищаем и мелко нарезаем лук.
  2. На мультиварке Поларис выбираем режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», устанавливаем температуру 160 градусов. Немного обжариваем лук: буквально в течение 5 минут.
  3. В емкости для приготовления смешиваем фарш, вымоченный белый хлеб, яйцо и слегка обжаренный лук. Не забываем про соль и перец. Хорошо вымешиваем фарш и лепим небольшие круглые котлеты. Чтобы они лучше держали форму и не развалились в процессе приготовления, мясной фарш нужно отбить, то есть побросать его о твердую поверхность или дно миски. Также фарш должен немного постоять: за это время хлеб впитает в себя сок из мяса и станет нежнее.
  4. Закладываем котлеты в чашу мультиварки и выбираем режим «Варка на пару», который займет у нас 20 мин. Открывать крышку в процессе не рекомендуется.
  5. Готовое блюдо можно подавать к столу. Если хотите, то дополнить паровые котлеты можно каким-нибудь соусом: например, сметанным, йогуртовым или томатным, но это немного повысит калорийность блюда. Приятного аппетита!

ПП диетические котлеты из куриного филе на пару

Главное в приготовлении ПП блюд – это отказаться от масла и процесса обжарки. Готовить на пару гораздо полезнее: так продукты не теряют полезных свойств. Диетические котлеты на пару имеют все шансы стать главным блюдом дня всех тех, кто ведет подсчет калорий, потому что они питательны и полезны.

Время готовки: 35 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций – 8.

Ингредиенты:

Филе куриное – 400 гр.

Лук репчатый –90 гр.

Сухари панировочные – 3 ст. л.

Соль – по вкусу.

Яйцо – 1 шт.

Перец черный молотый – по вкусу.

Зелень – по вкусу.

Кабачок – по вкусу.

Капуста – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Диетические котлеты на пару всегда готовят из постного мяса: телятина, курица, крольчатина, индейка. Мы выбрали курицу, но вы можете выбрать из личных предпочтений. Главное, чтобы мясо было без сала. Аккуратно срезаем с филе пленку и жир, обмываем и нарезаем на средние куски. Пропускаем через мясорубку.
  2. Репчатый лук избавляем от шелухи, вымываем и делим на дольки. Добавлять его обязательно: он пустит сок, который сделает котлеты мягкими и нежными. Лук можно нашинковать или натереть, а потом вместе с фаршем еще раз провести через мясорубку.
  3. В готовый фарш добавляем яйцо и, если хотите, то соль и перец. Хорошо вымешиваем получившуюся массу и ставим в холодильник. Основная проблема, с которой можно столкнуться в приготовлении ПП блюд, – это потеря сочности. В случае с котлетами избежать этого можно, если добавить натертый кабачок или мелко нарезанную белокочанную капусту. Также полезно использовать зелень, чтобы усилить аромат котлет. Но все это зависит от ваших личных вкусовых предпочтений.
  4. Через полчаса вынимаем заготовку из холодильника, берем влажную столовую ложку и достаем с ее помощью фарш из миски, формируя котлеты руками: они тоже должны быть мокрыми, иначе фарш прилипнет. Каждую из заготовок отдельно обваливаем в панировочных сухарях.
  5. Выкладываем котлеты в мультиварку, духовку или пароварку. Общее правило заключается в том, чтобы не передержать котлеты. Среднее время приготовления в мультиварке и пароварке – 15 мин. Если готовите в духовке, то вместо масла в антипригарных целях используйте фольгу или специальный пергамент. Выпекаем при температуре 180 градусов в течение 40 минут. Котлеты лучше подавать горячими, а также со свежими овощами, рисом или гречкой. Приятного аппетита!

Простой и вкусный рецепт паровых котлет из индейки в мультиварке

Индейку заслуженно называют одним из самых полезных видов мяса. Ее советуют давать детям, людям с пищевыми заболеваниями, худеющим, спортсменам и многим другим. Паровые котлеты в мультиварке – это отличное применение для индейки и гарантированно насыщенный и полноценный прием пищи для вас.

Время готовки: 45 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций – 11.

Ингредиенты:

Филе индейки – 600 гр.

Кефир – 100 мл.

Яйцо куриное – 1 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Сухари панировочные – 6 ст. л.

Вода – 1 ст.

Соль пищевая – по вкусу.

Масло сливочное – по вкусу.

Перец черный молотый – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Мясо индейки качественно промываем под проточной водой и срезаем на поверхности имеющуюся пленку. На пару минут откладываем мясо в сторону, чтобы стекла вода. Затем нарезаем небольшими кусками и перекручиваем на мясорубку. После этого очищаем от шелухи луковицу и во второй раз прокручиваем мясо, но теперь уже с добавлением лука. Так мясо получится более сочным. Этого же эффекта, если хотите, можно добиться при добавлении в фарш сливочного масла.
  2. Получившуюся массу тщательно перемешиваем: можно руками. Вбиваем в эту же емкость яйцо, вливаем кефир. Если хотите, также можете добавить в фарш соль и перец.
  3. В мясную массу засыпаем панировочные сухари. В случае, если у вас нет купленных, то их можно быстро заготовить самостоятельно. Возьмите несколько ломтиков хлеба, высушите их на окне или в микроволновке и измельчите: так вы сможете заменить магазинный вариант панировки.
  4. Теперь формируем шарики из готового фарша. Делать это лучше влажными руками, чтобы мясо не прилипало. Лепите не слишком крупные котлеты, чтобы они успели пропитаться специями, если вы их добавляли. Получившиеся заготовки укладываем в специальный контейнер для готовки на пару. Сделайте это так, чтобы они по возможности не соприкасались друг с другом. Чашу для варки на пару обязательно смазывают любым маслом, чтобы уже готовые котлеты легко отходили от формы.
  5. Закладываем этот контейнер в мультиварку. В ней выставляем режим «Пар». На дно пароварки заливаем стакан воды. Соответственно, устанавливаем подставку так, чтобы она была выше уровня воды. Приготовление в этом режиме займет у нас 25 мин. По истечению этого времени котлеты из индейки на пару будут готовы: подавать их рекомендуется с зеленью или овощами. Приятного аппетита!

Нежные и невероятно вкусные рыбные котлеты на пару в мультиварке

Есть огромное количество разновидностей котлет: в том числе для тех, кто не употребляет мясо, котлеты из рыбы – отличное решение. Рыба сама по себе очень полезна своими микроэлементами, а учитывая, что в мультиварке она не растеряет полезные свойства, то блюдо получится просто незаменимым.

Время готовки: 50 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций – 12.

Ингредиенты:

  • Филе рыбное – 800 гр.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Батон – 150 гр.
  • Молоко – 150 мл.
  • Вода – 150 мл.
  • Соль – по вкусу.
  • Специи – по вкусу.
  • Лавровый лист – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Срезаем корки от белого батона, оставляем только мякиш и замачиваем его в теплом молоке. Быстро подогреть молоко можно в микроволновке.
  2. Очищаем лук от шелухи и максимально измельчаем его, потому что крупные куски лука могут неприятно ощущаться в готовом блюде. Уберите с лука лишнюю воду. Если не хотите резать лук самостоятельно, то можно будет разрезать его на несколько частей и пропустить через мясорубку вместе с рыбой.
  3. Измельчаем рыбу с помощью мясорубки. Если рыба у вас была замороженной, то размораживать ее нужно только при комнатной температуре: не стоит ускорять этот процесс, например, в микроволновке. Прокручивать рыбу в мясорубке дважды не нужно: можно вообще не использовать этот кухонный агрегат, а порубить рыбу самостоятельно ножом, тогда котлеты получатся более цельными. В любом случае обязательно надо отжать из рыбы всю лишнюю воду и положить ее на бумажную салфетку.
  4. Хлебный мякиш достаем из миски с молоком и раздавливаем его вилкой. В емкости смешиваем рыбу, хлеб и лук. Разбиваем в готовую смесь яйцо. Также можно добавить соль и специи, но в этом случае лучше опираться на личные вкусовые предпочтения. Рыбную массу качественно перемешиваем, пока она не станет однородной. Если видите, что заготовка получилось слишком жидкой, то довести ее до нужной консистенции можно с помощью 2 ст.л. крахмала или манной крупы.
  5. Смачиваем руки растительным маслом и делаем из фарша котлеты: размер и форму можно выбирать самостоятельно. Не обваливайте заготовки в панировочных сухарях: в этом нет необходимости. Укладываем рыбные котлеты в чашу-пароварку или решетку из вашей мультиварки.
  6. На дно чаши выливаем воду, а над ней устанавливаем решетку или контейнер с заготовленными котлетами. Если аромат готового блюда имеет для вас большое значение, то в воду можно добавить лавровый лист или горошины черного перцы. На мультиварке устанавливаем режим «На пару» и запускаем ее.
  7. Если данный режим в мультиварке не предусмотрен, то выбираем режим «Рис/рыба» или «Тушение». Время, которое необходимо для полного приготовления рыбных котлет, – это 30 мин. Но если в мультиварке есть функция скороварки, то время нужно уменьшить в два раза. Получившиеся котлеты должны быть мягкими, легкими и светлыми. Традиционно их подают с картофелем, пюре, овощами или зеленью. Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт приготовления говяжьих котлет в мультиварке Панасоник

Котлеты – одно из наиболее распространенных мясных блюд, и очень часто для них используют говядину. Это мясо обладает насыщенным вкусом и входит в число самых полезных. Приготовить говяжьи котлеты в мультиварке можно быстро и легко, а учитывая пользу данного блюда, делать это вы будете часто.

Время готовки: 50 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций – 10.

Ингредиенты:

  • Говядина – 600 гр.
  • Яйца – 2 шт.
  • Зелень – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
  • Специи – по вкусу.
  • Батон – 50 гр.
  • Вода – 2 ст.
  • Лук – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Обрежьте мясо от всего лишнего, вымойте его и порежьте на куски. После этого пропустите его через мясорубку, чтобы получился фарш. Хорошо перемешайте его руками, чтобы он стал однородным. Если хотите увеличить сочность котлет, то вместе с мясом положите в мясорубку лук, предварительно разрезав его на несколько частей.
  2. Срежьте с куска батона корки, оставьте только мякоть. Ее залейте молоком и оставьте на пару минут, чтобы та разбухла. Но если ваш фарш по какой-то причине получился жидким, то это действие лучше пропустить.
  3. Отожмите батон и добавьте его в миску к фаршу. Туда же всыпьте соль, зелень и специи, если хотите. Правильнее всего использовать только натуральные специи: именно они смогут насытить мясо дополнительным вкусом и ароматом. Качественно вымешайте массу, после чего добавьте яйца и еще раз хорошо перемешайте.
  4. Сформируйте из фарша небольшие котлеты и аккуратно уложите их в поддон или решетку для мультиварки.
  5. Вскипятите 2 стакана воды и залейте их в чашу мультиварки. Поместите над водой емкость с котлетами. Установите режим «Варка на пару»: время приготовления займет 30 мин. Помните, что в процессе вам нужно пару раз перевернуть котлеты. Подавать парные говяжьи котлеты лучше горячими. Приятного аппетита!

Сочные и нежные рубленные котлеты из курицы на пару

Я сижу на диете. А мне врачи запретили жареное. Эти и другие ограничения в еде раз за разом заставляют людей пересматривать свой рацион питания и отказываться от любимых блюд. К котлетам все привыкли с детства, и мы нашли способ сделать их быстро, безопасно для здоровья и без потери пользы: на пару.

Время готовки: 45 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций – 12.

Ингредиенты:

  • Филе куриное – 700 гр.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Перец черный молотый – 1 щепотка.
  • Соль – 1 щепотка.
  • Сухари панировочные – 2 ст.л.
  • Зелень рубленая – 2 щепотка.

Процесс приготовления:

  1. Очищаем куриное филе, вымываем его и рубим на мелкие куски с помощью столового ножа.
  2. С репчатым луком поступаем так же: вычищаем, моем и измельчаем.
  3. В емкость кладем порубленное филе и нарезанный лук. Туда же вбиваем яйцо, добавляем соль и перец. Тщательно перемешиваем. Затем высыпаем в мясную массу панировочные сухари и снова хорошо замешиваем.
  4. Формируем котлеты и выкладываем их в чашу мультиварки для приготовления. Выставляем режим «На пару». Предложенное время – 25 мин.
  5. Мелко нарезаем зелень.
  6. Готовые котлеты выкладываем на тарелку и посыпаем зеленью, это придаст аромат. В качестве гарнира лучше использовать картофель, каши и овощи. Приятного аппетита!

Простой и быстрый рецепт приготовления паровых котлет с рисом

Для тех, кому вкус обычных котлет кажется скучным, этот рецепт подойдет как нельзя лучше. Рис придаст котлетам вкусовую насыщенность и пользу. Это блюдо также может считаться диетическим, ведь его калорийность мала, но при этом оно вполне является полноценным питательным обедом или ужином.

Время готовки: 50 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций – 8.

Ингредиенты:

Свинина – 500 гр.

Рис – 100 гр.

Лук репчатый – 2 шт.

Чеснок – по вкусу.

Вода – 500 мл.

Соль – по вкусу.

Специи – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Промываем мясо, избавляемся от жил и нарезаем на средние куски.
  2. Лук очищаем от шелухи, ополаскиваем и вместе с мясом проводим через мясорубку. Если хотите, то можно добавить чеснок. Тогда его тоже нужно пропустить через мясорубку вместе с другими ингредиентами.
  3. Качественно промываем рис, пока вода не станет полностью прозрачной. Смешиваем рис с фаршем. Если не любите пресные блюда, то мясную массу необходимо посолить. Смешиваем рис с фаршем.
  4. Формируем котлеты и выкладываем в контейнер так, чтобы они между собой не соприкасались. Закладываем контейнер в мультиварку. Выбираем функцию «Варка». Устанавливаем время 30 мин.
  5. После звукового сигнала о завершении достаем готовые котлеты и даем им немного отстояться. Приятного аппетита!

Плов со свининой в мультиварке

Конечно, плов это казан и баранина или говядина. А мультиварка и свинина – это совсем не по канонам. Однако, как мне кажется, все блюда постепенно сов временем меняются. Один ингредиент меняется на другой, более доступный или удобный, или привычный. Появляются новые кухонные девайсы, упрощающие процесс приготовления, освобождающие наши руки и главное время. Хотя в мультиварке он готовится как раз таки дольше, чем в казане или на сковороде. Но зато за ним почти не нужно присматривать и во время готовки можно заняться чем-то другим.

Несомненными плюсами плова из мультиварки является то, что: во-первых, его можно сделать если не диетическим, то менее тяжелым для желудка; во-вторых: рис там получается очень рассыпчатым, а процесс значительно упрощается, так что блюдо получится с первого раза даже у самых начинающих кулинаров.

Особенности приготовления для мультиварок разных моделей

Давайте немного остановимся на марках мультиварок и режимах для приготовления плова. Количество мяса, луки и моркови одинаково для любой модели. А пропорция рис / вода должны быть указаны в инструкции к прибору. Обычно она составляет 1 мультистакан риса / 2 (2,5) мультистакана воды.

Панасоник. У меня как раз она и в ней есть специальный режим «Плов». Если хочется сделать легкий вариант, без первоначального обжаривания мяса с овощами. Подробнее будет ниже. Если же вам захочется сделать сначала зажарку, то наливаете в чашу масло, кладете мясо и овощи, включаете режим «Тушение», закрываете крышку. Через 5-7 минут открываете и готовите, помешивая, с открытой крышкой до нужной степени обжарки. Затем останавливаете программу и дальше уже по тому же принципу, который будет описан ниже в рецепте с пошаговыми фото.

Редмонд. У этой модели есть режим «Жарка». Поэтому можно обжарить морковь с луком и мясом на этом режиме в течение 10-15 минут, перемешивая время от времени. После закладки риса и доливки воды включаете режим «Варка экспресс» и устанавливаете время готовки – 40 минут.

Поларис. В ней так же есть режим для жарения «Жарка» и есть режим «Плов», в котором время приготовления автоматически настроено на 1 час.

Как в мультиварке приготовить плов со свининой

Как я уже писала выше это простой рецепт приготовления 3-4 порций плова в мультиварке Панасоник (SR-TMh20). Его можно взять за основу, учесть рекомендации выше и адаптировать под свою модель, так как принцип везде абсолютно одинаков.

Ингредиенты:

  • свинина – 300гр;
  • рис – 1 мультистакан;
  • морковь – 1шт;
  • лук – 1 головка;
  • смесь специй для плова – 1ч.л.;
  • соль – 1ч.л.;
  • подсолнечное масло – 2ст.л.

Процесс приготовления

 

  1. Морковь на понадобится среднего размера, луковицу можно взять покрупнее. Овощи чистим, моем. Морковку по желанию можно либо нарезать тонкими брусочками, либо натереть на крупной терке. Лук нарезаем средними кубиками.
  2. Для плова нам понадобится мякоть, хорошо для этих целей подходит ошеек или лопатка. Нарезаем свинину кусочками среднего размера.
  3. Если вы хотите сделать зажарку из моркови, луки и свинины, то воспользуйтесь рекомендациями выше. Также по желанию при обжаривании можно положить 1 ч.л. томатной пасты. Если хотите получить более легкий во всех отношениях вариант блюда, то делайте так: в чашу наливаем масло, кладем кусочки мяса.
  4. Затем овощи.
  5. Насыпаем соль и специи. Перемешиваем.
  6. Кладем сверху рис. Для плова я всего выбираю длиннозерный пропаренный. Он гарантировано не слипнется и в итоге не получится каша с мясом. Его и промывать тщательно не надо. Обычно я споласкиваю 1-2 раза. Будет очень вкусно и рассыпчато, рис к рисинке. Кладем 1 стандартный стакан, который идет в комплекте с мультиваркой. Кстати, его емкость 200 мл. Разравниваем, не перемешивая.
  7. Наливаем 2 стакана горячей воды из чайника.
  8. Крышку закрываем, устанавливаем программу «Плов». Время в ней уже предустановлено и составляет 1 час. Все – можно уходить с кухни, прибор сам все сделает, сообщит сигналом о готовности, а если вы его случайно пропустите, то прекратит готовку и перейдет в режим поддержания температуры.
  9. Когда все готово, не торопитесь отключать прибор от сети. Откройте, перемешайте содержимое. Снова закройте и дайте постоять еще 10 минут.

 

Теперь все готово, можно звать к столу.

По желанию в начале готовки в чашу можно положить головку чеснока прямо в шелухе, а затем разделить на зубчики и подать вместе с пловом.

Готовят плов также с сухофруктами: курагой, черносливом, изюмом. Они закладываются вместе с мясом под рис.

Из специи в готовый набор входят такие пряности как: зира (он же кумин), барбарис (ягоды), шафран (или куркума), чеснок. Могут быть еще использованы сушеный лук, черный молотый перец, красный острый молотый перец (чили) и другие.

Приятного аппетита!

Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 3

Как приготовить мясо в рисоварке — мои бюджетные рецепты

Рисоварка — это электрическая автоматизированная машина, которая позволяет приготовить идеальный рис дома.

Эффективно и равномерно удерживает воду и пропаривает рис. Он определяет, когда рис готов, по изменению веса внутри машины.

После приготовления в большинстве моделей рис будет оставаться теплым до тех пор, пока вы не будете готовы его съесть.

Так как рисоварка — это, по сути, пароварка, она может готовить мясо.Лучше всего готовить в рисоварке мягкое и тонкое мясо, например, курицу и рыбу. Вы можете тушить говядину и более толстое мясо, однако вам потребуется определенное количество воды или какой-либо жидкости на водной основе (например, бульона или бульона).

Возможность готовить мясо и рис в рисоварке делает ее более универсальным прибором, чем может показаться на первый взгляд.

Это избавляет от необходимости покупать дополнительное оборудование для мяса, если у вас уже есть рисоварка, или может дополнительно оправдать затраты на покупку рисоварки в первую очередь.

Как приготовить мясо в рисоварке

Есть три способа приготовления мяса в рисоварке. Каждый из этих методов немного отличается. Точный метод обычно зависит от:

  • Тип мяса, которое вы готовите
  • Готовите ли вы также рис в рисоварке
  • Сколько у вас времени

Я рекомендую изучить каждый из методов с разными видами мяса, чтобы узнать, какие методы) Вы предпочитаете.

Во время приготовления на пару важно контролировать температуру мяса с помощью термометра для мяса, чтобы мясо, которое вы готовите, достигло безопасной температуры.

Цыпленок и другая птица должны иметь температуру не менее 165F / 73,5c, в то время как говядина и свинина должны быть приготовлены как минимум до 145F / 62c.

1. Готовьте мясо и рис вместе

Отличный способ использовать меньше блюд и сковородок — готовить мясо вместе с рисом в рисоварке. Просто добавьте рис и необходимое количество воды, а затем положите сверху приправленное мясо.

Давление и пар, создаваемые в плите, должны пропарить и тщательно приготовить мясо, а также рис.

Просто убедитесь, что кусок мяса не слишком толстый или большой; нарежьте на более тонкие ломтики перед приготовлением, если это так.

Если вы обнаружите, что рис прилипает к дну рисоварки с мясом или без него, эти стратегии должны помочь. Я заметил, что это случается чаще, когда я пытаюсь приготовить мясо и рис вместе в рисоварке.

2. Рыба или мясо на пару

Если вы хотите приготовить на пару рыбу или мясо, важно иметь решетку для пароварки (она у меня есть), которую можно вставить в емкость рисоварки.

Вы не хотите, чтобы мясо касалось дна рисоварки, так как это может привести к ожогам или неисправности.

Сначала налейте воду.

Рекомендуется использовать 2 стакана (500 мл) воды для рыбы и 2½ стакана (625 мл) воды для курицы, свинины или говядины.

Затем просто поместите приправленное мясо на решетку для пароварки и включите рисоварку.

Во избежание переваривания мяса вам, возможно, придется установить собственный таймер, так как рисоварка выключится только после того, как вся вода испарится, а не после того, как мясо приготовится.

В некоторых рисоварках есть таймеры (например, эта), в других нет, и, как следствие, они, как правило, значительно дешевле, поскольку это просто кнопка включения и выключения (как эта). Кроме того, я обнаружил, что таймер на моем телефоне работает абсолютно нормально.

Чем чаще вы используете рисоварку для этой функции, тем лучше у вас будет представление о том, сколько времени требуется для идеального приготовления мяса.

Самое замечательное в рисоварках то, что вы можете снимать крышку, не выключая машину, что упрощает проверку степени приготовления пищи.

После этого вы можете оставить мясо в рисоварке с установкой «теплое». Однако не делайте этого надолго, так как это также может привести к перевариванию мяса.

3. Тушеное мясо или мясные тушеные блюда

Приготовление таких блюд в одной посуде, как тушеная говядина или тушеные короткие ребрышки, также можно делать в рисоварке. Это фантастическая альтернатива мультиварке, где в противном случае вы могли бы традиционно готовить тушеное мясо и тушеное мясо.

Просто включите плиту в режиме «готовка», и, когда она станет горячей, ее можно использовать для обжаривания любых овощей или мяса перед добавлением жидкости и накрытием крышки, чтобы блюдо полностью приготовилось.

Для этого вида приготовления попробуйте найти рецепты, подходящие для рисоварок, так как вам может потребоваться добавить больше воды или жидкости, чтобы рисоварка работала эффективно.

Удивительные и вкусные блюда, которые можно приготовить в рисоварке

Иллюстрация: AUKARAWATCYBER (Shutterstock)

Последние несколько лет Instant Pot был любимцем в мире готовки с одним горшком. Но до того, как это стало популярным товаром во всех реестрах, была скромная рисоварка. Но не позволяйте названию вводить вас в заблуждение: рисоварки готовят больше, чем просто рис.

Конечно, они предлагают самый простой способ приготовить идеальный рис, но они также удобны для приготовления самых разных блюд. Вот несколько примеров блюд, которые вы можете приготовить в рисоварке, которые могут просто убедить вас вложить деньги в одну или чаще использовать свою.

Если задуматься, рисоварка работает по тем же принципам, что и мультиварка (еще одно универсальное устройство для приготовления еды, которое можно поставить и забыть): она готовит пищу в течение определенного периода времени с помощью влажного тепла, сохраняя ароматы в ловушке. горшок.Некоторые рисоварки даже имеют настройку «медленное приготовление», что означает, что вы потенциально можете заменить свою мультиварку рисоваркой.

Даже если у вас самая простая рисоварка с двумя настройками — готовить и разогревать, как когда-то рекомендовал Роджер Эберт (да, кинокритик), — вы все равно можете «обмануть» свою рисоварку, чтобы она приготовила не только рис. .

Продукты для завтрака

Рисоварка может быть не первым делом, которое приходит на ум, когда вы хотите приготовить завтрак, но многие продукты для завтрака действительно можно приготовить в рисоварке.

G / O Media может получить комиссию

Вареные яйца: Существует около миллиарда методов приготовления идеального вареного яйца. Еще одна рисоварка. Хотя я предпочитаю использовать скороварку, рисоварка имеет те же преимущества: готовить много яиц одновременно и производить яйца, которые легко чистятся. По общему признанию, рисоварка не сэкономит вам времени, просто сделав это на плите, но это довольно удобно. Кроме того, технически яйца не варятся, а готовятся на пару, но яйца в рисоварке выходят как мягкие, средние или вкрутую.

Frittatas: Возможно, вы предпочитаете фриттату вареным яйцам? Предварительно приготовьте овощи или любые ингредиенты, которые вы хотите приготовить для фриттаты (овощи можно разогреть в микроволновой печи), затем взбейте несколько яиц прямо в миске рисоварки и добавьте ингредиенты в яичную смесь. Готовьте в обычном режиме для риса, и когда это будет готово, вы получите быстрый завтрак (или ужин) как минимум для двух человек, в зависимости от размера вашей рисоварки. Вот рецепт от Just Bento.

Овсяные хлопья и другие хлопья для горячего завтрака: Овсяные хлопья можно приготовить на ночь в мультиварке, а овсяные хлопья можно приготовить в рисоварке.Дайте овсянке впитаться в рисоварке на ночь, затем включите ее утром, чтобы получить горячий завтрак примерно через полчаса (или установите таймер, если он доступен, чтобы овсянка приготовилась, когда вы встанете с постели). По сравнению с мультиваркой, горшок для риса с антипригарным покрытием легче чистить, и вы можете приготовить меньшее количество овсянки, не беспокоясь о корке овсянки на дне.

Kitchn предлагает использовать 1 стакан обычного старомодного овса на 1 3/4 стакана жидкости или 1 стакан стального овса на 2 1/2 стакана жидкости (например, воды и молока), а затем приготовить его. на настройке каши с более низкой температурой.(Извините тех из вас, у кого есть базовая рисоварка, но для этого блюда, похоже, требуется настройка каши.) Таким образом вы можете приготовить другие горячие хлопья для завтрака, такие как ячмень для завтрака, крупа для завтрака и рисовый пудинг для завтрака — и / или добавьте свежие фрукты, корицу и другие ароматизаторы.

Гигантский блин: А еще есть эпический блин, сделанный из рисоварки — гигантский блинный торт, который подходит для обильного завтрака или десерта.

Целые блюда и гарниры

Одна из лучших особенностей рисоварки — это то, что вы можете смешать ингредиенты для еды в одной кастрюле и просто уйти.

Мясо и овощи на пару: Почему бы не варить на пару овощи и мясо одновременно, пока вы готовите рис? В качестве бонуса мясо / овощи улучшают вкус риса, или вы можете использовать бульон для приготовления риса и усилить вкус всего блюда. На вашей рисоварке должны быть инструкции по использованию поддона для варки (если он был в комплекте), но вы можете найти приблизительное время приготовления на пару на Aroma Housewares.

Сначала начните приготовление риса, а затем вставьте противень для варки с овощами / мясом ближе к концу цикла.Если у вас нет поддона или решетки для варки, вы можете купить их на Amazon или напрямую у производителя рисоварки.

Вы даже можете приготовить на пару целую рыбу в корзине пароварки, выложенной овощами, для полноценного обеда в одной кастрюле. Или попробуйте запарить полностью приготовленные сосиски на квашеной капусте и картофеле (время приготовления 30-40 минут).

Жаркое из свинины : Вместо мультиварки в Apartment Therapy экспериментировали с рисоваркой для медленного приготовления жаркого из свинины:

У нашей рисоварки есть несколько различных настроек, в том числе такая, которая просто удерживает кастрюлю. теплый.Это настройка, при которой вы будете оставлять плиту включенной большую часть времени. Для начала поместите ингредиенты в рисоварку. Я добавил жаркое из свинины, лук, карри, соевый соус, соус чили, лимонный сок, чеснок и несколько других специй, включая кориандр. Я обычно угадываю пропорции.

После обычного цикла приготовления риса переключитесь на режим нагрева и оставьте на час. Таким способом можно приготовить практически любое мясо в рисоварке, даже целую курицу.

Макароны с сыром: Сливочные макароны и сыр с минимальными усилиями или без присмотра. Бесконечная адаптируемость и простота очистки. Рисоварка — идеальное средство для приготовления домашних макарон с сыром. Кстати, вы можете приготовить и другие макароны в рисоварке, либо простые макароны, либо целую пасту с мясным соусом.

Бобы: Вам все равно нужно замочить бобы (или вы …), а время приготовления колеблется от 30 минут до четырех часов (соевые бобы занимают больше всего времени), но с рисоваркой вы этого не сделаете. При приготовлении чечевицы, сои, фасоли и других бобов нужно следить за кастрюлей.Если в вашей рисоварке есть таймер, вы можете замочить фасоль и настроить ее на начало приготовления, когда вы хотите, чтобы фасоль была готова. См. Эту диаграмму времени приготовления из книги The Ultimate Rice Cooker Cookbook , книги, которую я настоятельно рекомендую каждому владельцу рисоварки.

Тофу и овощи: Добавьте тофу и овощи в рисоварку с соусом для придания вкуса, и вы сразу же получите вкусную еду или гарнир из одной кастрюли.

Супы, тушеные блюда и перец чили: По сути, просто бросьте все в кастрюлю и посмотрите, что произойдет.Как советует кинокритик и очевидный эксперт по рисоварке Роджер Эберт:

Давай приготовим суп. Соберите ингредиенты. Бросьте их в горшок. Добавьте воды, чтобы получился суп. Известно, что я начинаю с банки «Долина здоровья» или супа Приткина и добавляю свежие ингредиенты. Также известно, что я начинаю с чили Health Valley и добавляю говяжий фарш, специи и небольшой нарезанный лук в конце дня, закрыв крышкой. Это смотрело, как закипает горшок. Нажмите, чтобы согреть, когда суп будет выглядеть правильным.Если он выглядит недоваренным, добавьте еще немного воды и продолжайте. Вы также научитесь добавлять ингредиенты в смесь в порядке, обратном тому, сколько времени, по вашему мнению, потребуется на приготовление. Например, сначала сушеные бобы. Даже пусть посидят в воде и немного погреться. Если торопитесь, бросьте их и сварите. К черту их. Никогда не кладите мясо и курицу, так как они скоро перевариваются. Нет никаких правил. Вы тетя Мэри. Последними ингредиентами в кастрюле должны быть вещи, которые вам нравятся, все еще немного хрустящие, например замороженный горошек и кукуруза.

Рагу. Как суп только с меньшим количеством воды, Альберт Эйнштейн.

Все, что напоминает суп, тушеное мясо или перец чили, обрабатывается одинаково. Только будьте осторожны, чтобы все не переполнилось. В противном случае получайте удовольствие.

Закуски и десерты

Если вы не хотите включать духовку и ждать, пока она нагреется (или, возможно, вы живете без обычной духовки), рисоварка — ваш друг в приготовлении десертов.

Хумус: Домашний хумус — это лакомство, и вы можете сделать его настолько чесночным или мягким, насколько захотите.Рисоварка приготовит нут (это займет около полутора часов), а затем вы можете просто сделать пюре из нута с другими ингредиентами хумуса.

Вареные / вареные фрукты: Приготовьте фрукты в горячей жидкости, чтобы впитать аромат, и вы получите вареные фрукты. Приправленные пряностями груши , , пашот, ревень и клубника, домашнее яблочное пюре и многое другое можно с удобством приготовить в рисоварке.

Пудинг из тапиоки: Многие рисоварки (тип нечеткой логики с множеством различных настроек) имеют настройку пудинга.Так почему бы не использовать его для приготовления пудинга из тапиоки. В рисоварке вы можете использовать цельную жемчужную тапиоку (обычно это требует много времени, чтобы приготовить на плите) и добавлять фрукты и другие ингредиенты, такие как кокосовое молоко, вместо обычного молока. Это настолько просто, насколько это возможно в рисоварке: положите жемчужины тапиоки, смешайте с молоком и другими ингредиентами и включите цикл каши.

Чизкейк: Рисоварка может имитировать печь, когда дело касается выпечки. Если вы хотите чизкейк, смешайте ингредиенты (сливочный сыр, яйца, сахар, лимонный сок, жирные сливки и муку) в миске рисоварки, включите обычный цикл приготовления риса, и когда он будет готов, у вас, возможно, получится самый простой способ приготовить чизкейк.

Шоколадный торт: Точно так же этот рецепт рисового торта, для которого не требуются яйца или молоко (поэтому он подходит для веганов и людей с аллергией), требует просто смешивания ингредиентов и ожидания около часа.

Горячий шоколад: Хотите чем-нибудь запить торт? Рисоварки также отлично подходят для приготовления больших партий горячего шоколада.

Банановый хлеб: «Выпекать» банановый хлеб в рисоварке примерно за полтора часа.Смешайте ингредиенты, смажьте кастрюлю маслом, влейте жидкое тесто и готовьте в обычном режиме для риса.

Бонус: другие зерна

Рис — это зерно, поэтому, вероятно, неудивительно, что в рисоварке можно приготовить все виды других злаков — киноа, рисовый плов, ризотто, поленту, крупу и даже псевдо-паэлью (просто смешайте колбасу, курицу и другие ингредиенты с рисом). Вы даже можете приготовить буррито на завтрак в рисоварке: сварить вместе рис, помидоры и перец и разбить несколько яиц, когда рис будет готов, оставив яйца вариться в режиме «согреться» в течение десяти минут, прежде чем все черпать. в лепешки.Но держу пари, что большинство из нас, владельцев рисоварок, не используют машину для приготовления большего, чем просто риса.

Потребуется немного поэкспериментировать с таймингом и настройками, чтобы приготовить из этой рисоварки еду на один горшок или другое блюдо, но, скорее всего, вы, вероятно, сможете приготовить в ней все, что душе угодно. Может быть, рисоварка заслуживает постоянного места на вашем столе.

Эта история была первоначально опубликована в мае 2015 года и обновлена ​​6 ноября 2020 года, чтобы удалить несколько фотографий с лицензиями Creative Commons и привести контент в соответствие с текущим стилем Lifehacker.

Лучшая индукционная рисоварка в 2021 году: Zojirushi, Cuckoo, Panasonic

MyKitchenAdvisor поддерживается читателями. Когда вы совершаете покупку по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать партнерскую комиссию. Узнать больше

.aawp-product__description ul li :: before {display: none! важный }

6 лучших индукционных рисоварок: сравнительная таблица

Premium Pick

Система индукционного нагрева Zojirushi Рисоварка

Самая надежная рисоварка

Tiger JKT-S10U-K IH

Cuckoo CRP-HS0657F Рисоварка с индукционным нагревом

Японская рисоварка на 5 чашек Panasonic

Рисоварка с кукушкой CRP-JHSR0609F

Кукушка CRP-DHSR0609FD Рисоварка

Премиум выбор

Система индукционного нагрева Zojirushi Рисоварка

Самый надежный

Рисоварка Tiger JKT-S10U-K IH

Cuckoo CRP-HS0657F Рисоварка с индукционным нагревом

Японская рисоварка на 5 чашек Panasonic

Рисоварка с кукушкой CRP-JHSR0609F

Кукушка CRP-DHSR0609FD Рисоварка

Лучший в целом: Обзор рисоварки с системой индукционного нагрева Zojirushi

Система индукционного нагрева Zojirushi Рисоварка

  • Индукционная рисоварка и подогреватель.Электрические характеристики: 1230 Вт
  • Функции приготовления с несколькими меню. Размер: 10 дюймов (Ш) x 14 дюймов (Г) x 8 дюймов (В) Вместимость: до 5,5 чашек / 1,0 литр
  • Автоматическое сохранение тепла и длительное сохранение тепла сохраняет рис при идеальной температуре подачи
  • Варианты здорового приготовления: коричневый рис, коричневый цвет ГАМК рис и пророщенный коричневый рис. Таймер задержки (2 настройки), электрические параметры — 120 вольт
  • Примечание. Отмеряйте рис только в чашке, поставляемой вместе с продуктом.Устранение неисправностей — искры в вилке при включении или отключении вилки вилки от электрической розетки, это обычное явление в рисоварках и не указывает на неисправность

Легко снимаемая внутренняя крышка — Обзор рисоварки Tiger JKT-S10U-K IH

Распродажа

Рисоварка Tiger JKT-S10U-K IH

  • Внутренний противень с ручкой для удобной переноски
  • 2 предустановленных таймера приготовления.Электрические характеристики — готовка 1080 Вт
  • 5 слоев металла + 3 слоя покрытия = 8 слоев внутренней кастрюли
  • Съемная внутренняя / внешняя крышка и колпачок для отвода пара
  • Моющаяся крышка; 11 компьютеризированных меню приготовления, включая медленное приготовление, выпечку хлеба и настройки коричневого риса

18 встроенных программ — Обзор рисоварки с индукционным нагревом Cuckoo CRP-HS0657F

Cuckoo CRP-HS0657F Рисоварка с индукционным нагревом

  • КОРЕЙСКАЯ РИСОВАРКА С ИНДУКЦИОННЫМ НАГРЕВОМ ДАВЛЕНИЕМ: Разработанная лучшими экспертами технология индукционного нагрева под давлением специально разработана для приготовления исключительно вкусного риса с превосходной консистенцией и улучшенным временем приготовления.
  • 11 УНИКАЛЬНЫХ ВАРИАНТОВ МЕНЮ: используйте эту рисоварку для суши, белого риса, риса ГАМК, каши, смешанного риса и многого другого!
  • ВМЕСТИМОСТЬ 6 ЧАШЕК: Рисоварка на 6 чашек (12 чашек приготовленной) обеспечивает идеальное количество сервировки для небольших собраний или семей небольшого и среднего размера. -пригарный и нетоксичный, так как его изогнутый корпус обеспечивает оптимальное распределение тепла.
  • УМНАЯ ПРИГОТОВЛЕНИЕ РИСОВАРКА НА ДАВЛЕНИИ: Эта умная рисоварка включает в себя интеллектуальный алгоритм приготовления, предназначенный для автоматического приготовления идеального риса каждый раз.

Здоровая кулинария — Обзор японской рисоварки Panasonic на 5 чашек

Японская рисоварка Panasonic на 5 чашек

  • ЯПОНСКАЯ РИСОВАРКА — лучший в отрасли индукционный нагрев, который создает электрический ток внутри кастрюли для нагрева и приготовления риса, каши, супа и т. Д.
  • ИНДУКЦИОННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ — Прочная 7-слойная внутренняя сковорода с алмазным покрытием.Внутренний противень с антипригарным покрытием и медным покрытием рассчитан на долгие годы непрерывного нагрева и использования без потери эффективности.
  • ВЕЛИКОЛЕПНОЕ ЗДОРОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ — 13 предустановленных программ приготовления автоматически готовят различные виды риса, включая восхитительный белый рис, киноа, каши и т. липкий рис, коричневый рис, замороженный рис и многое другое
  • ХАРАКТЕРИСТИКА СОХРАНЕНИЯ ТЕПЛА — функция автоматического отключения рисоварки предотвращает переваривание, а удобная функция поддержания тепла активируется автоматически после завершения приготовления, поддерживая содержимое при идеальной температуре для подачи до 12 часов
  • ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ — Встроенный улавливатель вкуса, усиливающий умами, 7-слойная внутренняя сковорода, специальный мерный стакан для порционирования желаемого количества, половник и не царапающая рисовая ложка для аутентичного азиатского обслуживания

Многофункциональный — Обзор рисоварки под давлением Cuckoo CRP-JHSR0609F

Cuckoo CRP-JHSR0609F Рисоварка под давлением

  • Эффективный и интеллектуальный: полностью программируемый, с белым ЖК-дисплеем, 14 функций приготовления пищи, это ваш личный помощник на кухне.С голосовой навигацией для корейского, английского и китайского языков.
  • Более быстрое и разумное приготовление: готовка без проблем проста с нечеткой логикой и интеллектуальным алгоритмом приготовления, который определяет тип зерна, температуру и время приготовления. Датчик обнаружения аномального давления гарантирует, что ваша рисоварка работает на оптимальном уровне.
  • Профессиональное качество: внутренняя чаша из нержавеющей стали X-wall обеспечивает оптимальное распределение температуры и тепла по всей вашей еде. Антипригарная поверхность, не царапающаяся, и кнопка открытия крышки крышки одним касанием позволяют легко очистить.
  • Безопасность прежде всего: мы приложили все усилия, чтобы наша электрическая рисоварка была такой же безопасной, как и простой в использовании! Благодаря автоматическому выпуску пара и давления, устройству блокировки крышки, автоматическому контролю температуры и сигналу тревоги при перегреве мы ставим вашу безопасность на первое место.
  • Торговая марка, которой доверяют: Обладая 40-летним опытом, компания Cuckoo усовершенствовала искусство приготовления риса. Присоединяйтесь к сообществу Cuckoo и наслаждайтесь идеально приготовленным рисом, приготовленным в кратчайшие сроки в вашей модернизированной и стильной рисоварке, которая украсит любую кухню.

Лучший дизайн — Обзор рисоварки с кукушкой CRP-DHSR0609FD

Распродажа

Кукушка CRP-DHSR0609FD Рисоварка

  • Эффективный и интеллектуальный: полностью программируемый, с синим ЖК-дисплеем, 14 функций приготовления пищи, это ваш личный помощник на кухне. С голосовой навигацией для корейского, английского и китайского языков.Надежная система вентиляции из нержавеющей стали.
  • Более быстрое и разумное приготовление: готовка без проблем проста с нечеткой логикой и интеллектуальным алгоритмом приготовления, который определяет тип зерна, температуру и время приготовления. Благодаря индукционному нагреву ваши любимые блюда будут готовы в кратчайшие сроки, без каких-либо догадок.
  • Профессиональное качество: внутренняя чаша с алмазным покрытием X-wall обеспечивает оптимальную температуру и распределение тепла по всей вашей еде. Антипригарная поверхность, не царапающаяся, и удобная кнопка открытия крышки в одно касание обеспечивают легкую очистку.
  • Безопасность прежде всего: мы приложили все усилия, чтобы наша электрическая рисоварка была такой же безопасной, как и простой в использовании! Благодаря автоматическому выпуску пара и давления, устройству блокировки крышки, автоматическому контролю температуры и сигналу тревоги при перегреве мы ставим вашу безопасность на первое место.
  • Торговая марка, которой доверяют: Обладая 40-летним опытом, компания Cuckoo усовершенствовала искусство приготовления риса. Присоединяйтесь к сообществу Cuckoo и наслаждайтесь идеально приготовленным рисом, приготовленным в кратчайшие сроки в вашей модернизированной и стильной рисоварке, которая украсит любую кухню.

Справочник покупателя: лучшая индукционная рисоварка

Если вы голодны как свинья или готовите что-то особенное для гостей, приглашенных на обед, рис готовится за считанные минуты, рисоварки с индукционным нагревом станут благом для ваших кухонь. Эти кухонные приборы служат не только для приготовления риса. Они оснащены расширенными функциями, датчиками, энергосберегающими функциями и множеством других функций, которые сделают вашу работу на кухне намного проще.

Но с множеством опций, доступных на рынке, выбор лучшей индукционной рисоварки 2021 года из всех доступных вариантов может оказаться сложной задачей. Подробная информация о том, что искать, наверняка поможет вам оставаться в игре.

Теперь мы собираемся объяснить вам основные и обязательные особенности, на которые нужно обращать внимание при покупке индукционных рисоварок.

Что такое индукционная рисоварка?

Индукционные рисоварки

— незаменимый и впечатляющий кухонный прибор, который может помочь при приготовлении на пару или варке риса.Эти электрические рисоварки имеют внутреннюю кастрюлю, которая нагревается до желаемого уровня, чтобы вы могли приготовить идеально приготовленный рис за считанные минуты. Лучшие рисоварки потребляют меньше энергии и обеспечивают более высокий уровень теплового КПД, что делает их идеальным выбором для вашей кухни.

Плюсы / минусы индукционной рисоварки

У каждого продукта есть свои достоинства и недостатки; здесь мы перечисляем преимущества и недостатки лучшей индукционной рисоварки для вашей кухни:

Плюсы Минусы
  • Портативный и компактный
  • Можно разместить где угодно
  • Готовка риса завершается за считанные минуты
  • Упрощает приготовление пищи
  • Экономичный
  • Простота использования
  • Удобно для путешествий
  • Энергоэффективность
  • Может быть запрограммирован в соответствии с потребностями пользователя
  • Подходит для малых, средних и больших семей
  • Могут возникнуть трудности с чисткой и обслуживанием
  • Получение нужного размера — обычная проблема
  • Вы можете столкнуться с трудностями при приготовлении коричневого риса

Выбор индукционной рисоварки: на что обращать внимание?

Вот несколько вещей, на которые следует обратить внимание при покупке рисоварки с лучшим рейтингом:

Мощность

Показателем энергоэффективности индукционных рисоварок является измерение того, насколько быстро рис может быть приготовлен в индукционных плитах с использованием тепловой энергии.Электрические рисоварки потребляют от 60 до 70% энергии для приготовления риса по сравнению с рисом, приготовленным с использованием газовых плит.

С другой стороны, необходимо учитывать факторы энергопотребления и мощности, чтобы повысить производительность при меньшем потреблении энергии.

Материалы чаши

Читая лучшие обзоры индукционных рисоварок, вы, возможно, узнали, что многие рисоварки включают чашу из нержавеющей стали для расширенного обслуживания из-за ее фактора долговечности.Несмотря на то, что они очень прочные, их чистка может оказаться сложной задачей.

Так что предпочтение отдается чашам с антипригарным покрытием, чтобы их было легче чистить и обслуживать. Кроме того, не забудьте купить лучшие рисоварки из нержавеющей стали, которые можно мыть в посудомоечных машинах, чтобы сократить объем работы по уборке.

Режим многократного приготовления

Обычным любителям риса может не потребоваться несколько режимов приготовления. Но если вы тот, кто просто не может жить без риса и у вас есть сноровка к различным стилям приготовления риса, этот режим наверняка добавит улыбки на ваше лицо.Этот режим поможет вам приготовить любимое блюдо из риса за считанные минуты.

Подача воды должна быть регулируемой, чтобы получить идеальное сочетание для вашей кухни.

Функция очистки

Чтобы получить лучшую рисоварку с индукционным нагревом, вам нужно искать плиты с антипригарной поверхностью, потому что это позволит вам легко вытирать и протирать грязь водой с мылом.

Нечеткая логика

Нечеткая логика — это новая функция, которую вы можете наблюдать в некоторых из новейших рисоварок.Это в некоторой степени связано с теорией нечетких множеств, которая имеет дело с группами или наборами различных элементов или элементов в математике.

Эта теория была изобретена ученым, известным по имени Лотфи Заде, который утверждал, что каждый элемент либо принадлежал к набору, либо не принадлежал к набору, но не было такого случая, который мог бы назвать его промежуточным.

Но в рисоварках нечеткая логика имеет дело с «промежуточными случаями». В нем используется более практичный подход с использованием математических данных для определения способностей рисоварок между «немного готово» и «почти готово».Это помогает рисоваркам понять, чего именно хочет от них пользователь.

Связь по NFC

Технология NFC — последнее дополнение, которое позволяет пользователю открывать для себя новые рецепты. Он запрограммирован на английском языке и позволяет пользователям управлять индукционными рисоварками даже со своих смартфонов. Так что приступить к работе с рисоваркой в ​​предпочитаемом вами режиме также можно с помощью этой замечательной функции.

Голосовой гид

Некоторые кухонные плиты также поставляются с голосовым гидом, который, помимо приготовления риса, также может разговаривать с вами.Существуют три разных языка, а именно английский, корейский и китайский, на которых эти плиты запрограммированы, чтобы помочь вам воспользоваться аспектом голосовой навигации.

Помимо функций, упомянутых выше, вы также можете рассмотреть возможность поиска дополнительных функций, таких как:

  • Размер и вместимость плит
  • Удобство эксплуатации
  • Виды крышек
  • Факторы обслуживания
  • Функция автоматического отключения
  • Многоцелевые функции
  • Гарантия

Лучшая нетоксичная рисоварка FAQ

Стоят ли индукционные рисоварки?

Да, если вы зададите этот вопрос тому, кто уже пользуется этими плитами, никто не станет отрицать тот факт, что эти рисоварки являются выгодным дополнением к вашей кухне и в то же время стоят ваших инвестиций.

Сколько времени нужно, чтобы приготовить рис в рисоварке?

Жажда скорости — одна из особенностей, которая может заставить вас влюбиться в эти индукционные рисоварки. Вы можете приготовить рис в течение 25-35 минут без каких-либо проблем, и он использует функции автоматического отключения, которые автоматически отключаются, когда рис готов.

Как очистить рисоварку?

Для очистки рисоварок вы можете просто снять внутреннюю кастрюлю и замочить ее. Кроме того, вы можете использовать горячую воду и мыло, чтобы стереть толстый слой риса, прилипший к горшку.

Вердикт и наша рекомендация на 2021 год

Рисоварки занимают место почти на каждой кухне, поскольку они помогают сократить время приготовления в этой быстрой загруженной жизни. Мы надеемся, что эта информация поможет вам получить рисоварку, которая будет служить вам наилучшим образом и при этом будет соответствовать вашим требованиям.

В 2021 году мы ожидаем появления новых инноваций в связи с постоянным ростом технологических тенденций. С каждым днем ​​вы можете быть свидетелями трансформаций и потрясений, которые оставляют вас в волнении относительно того, что покупать, а что нет.

Но хорошая новость заключается в том, что вы всегда можете посетить сайт mykitchenadvisor.com, чтобы получить честные отзывы экспертов, которые сделают ваше решение о покупке легким ветерком для покупок.

Утка в мультиварке Panasonic 18. Утка в мультиварке

Утка обычно готовится к праздникам, так как получается рейд и вкуснее куриного мяса. Однако процесс приготовления требует много сил и времени. Утка в мультиварке получается сочной, нежной, а кухонный инвентарь упростит ее приготовление.

Вам понадобится:
  • масло подсолнечное — 55 мл;
  • одна морковь;
  • пучок петрушки;
  • соль — 10 г;
  • одна лампочка;
  • три лавровых листа;
  • мясо утки — 1,5 кг;
  • шесть кусочков чеснока;
  • перец черный — 5 г;
  • вода — 150 мл.
Поэтапное приготовление:
  1. Утиные пробки ополаскивают под краном, разрезают на мелкие кусочки, посыпают солью и перцем.
  2. Лук репчатый нарезанный в виде полутрубки, а морковь посыпать мелкими кубиками.
  3. Прижимаем дольки чеснока под пресс.
  4. В миску для мультиварки налить масло. Кухонная утварь поставлена ​​в режим «жарка». Ждем, пока масло нагреется, после чего кладем кусочки утки и пропускаем с двух сторон 10 минут.
  5. Промытый пучок петрушки мелко рубиновый и фарш. Добавьте лук, чеснок, морковь. Готовим ингредиенты еще 5 минут, не закрывая крышку.
  6. Овощи и мясо залить водой и продолжить готовку в режиме «тушение» 2 часа.
  7. Когда мультиварка сообщит вам об окончании процесса приготовления, убедитесь, что мясо стало мягким, проталкивая его вилкой.

Рецепт приготовления плова

Список покупок:
  • соль по вкусу;
  • репчатый лук — 2 шт .;
  • вода — 750 мл;
  • утка — 2 кг;
  • зубчики чеснока — 4 шт .;
  • рис — 190 г;
  • Специальная приправа для плова — 10 г;
  • три морковки;
  • масло жареное.
Приготовление плова из утки в мультиварке:
  1. Утиное мясо нарезать небольшими ломтиками.
  2. Со всех сторон солимс и отправляем их жарить в мультиварке, включив режим «жарка». Готовим мясо минут за 15 до образования румяной корочки.
  3. Произвольно нарежьте лук и загрузите его к утке. Жарить еще минут 10, специи перемешать.
  4. Морковь измельчаем на терке и засыпаем к остальным продуктам, готовим 10 минут.
  5. Заливаем кипятком и продолжаем варить в программе «Маня» 40 минут.
  6. Как только время подходит, засыпаем промытый рис длиннозерного сорта и варим, переключаем старый режим на программу «Плов» 20 минут.
  7. В конце положить дольки чеснока для пикантности.
  8. Измерьте ярмо и приложите к столу.

Как приготовить с черносливом

Насыщенный вкус утиного мяса прекрасно сочетается со сладким нежным вкусом чернослива.

Компоненты рецепта:
  • вода — 0.4 л;
  • масло растительное — 15 мл;
  • чернослив — 0,1 кг;
  • луковицы — 70 г;
  • соль по вкусу;
  • мясо утки — 850
Как приготовить утку:
  1. Разрубить тушку птицы кусочками, кожица не снимается.
  2. Выкладываем утку в чашу мультиварки, заливаем маслом и начинаем обжаривать с двух сторон, пока мясо не приобретет золотистый оттенок.
  3. Опустить чернослив в миску с горячей водой на 5 минут.
  4. Сухофрукты перелить чистой водой на дуршлаг.
  5. Очищенные луковицы закипают полукольцами и засыпают их мясом.
  6. Через две минуты добавляем цельный или нарезанный на 2 части чернослив.
  7. Залейте все ингредиенты горячей водой, всыпьте соль, черный перец и закройте крышкой.
  8. В течение часа готовим блюдо в программе «Тушение», затем переключаем опцию на «Выпечка» и ждем еще 20 минут.
  9. Применяем ароматные изысканные блюда с любым гарниром.

Утка с яблоками в мультиварке

Необходимые ингредиенты:
  • одна щепотка орегано;
  • тушка птицы — 1 кг;
  • горошек черный перец — 5 шт.;
  • пять яблок;
  • перец черный толченый — по вкусу;
  • лист лавровый — 2 шт .;
  • лук репчатый — 1 шт .;
  • соль по вкусу;
  • вода — 1 л.
Алгоритм действий:
  1. Готовую птицу разрезаю на части, целиком в мультиварку не поместится.
  2. Мытые яблоки кисло-сладкого сорта разрезаем на две части, удаляем косточки и твердую сердцевину.
  3. Полукольца нарезают луковицу.
  4. Курицу натираем смесью приправ и соли, складываем в мультиварку.
  5. Вторым слоем засыпают лук, а за ним идут яблоки.
  6. Добавить лавровые листья и залить водой.
  7. Готовим блюдо по программе «Тушение» на 90 минут.

По Пекину

Вам понадобится:
  • сахар — 15 г;
  • мясо утки — 2 кг;
  • уксус яблочный — 18 г;
  • мед — 100 г;
  • соль по вкусу;
  • кунжут — 25 г;
  • перец с кисточкой;
  • соевый соус — 150 г;
  • Масло растительное — 40 г.
Пошаговая инструкция:
  1. Начинаем с изготовления соуса. Для этого соединить соевый соус и кунжут, залить растительным маслом, добавить сахар, соль, уксус и перец.
  2. Однородную массу соуса поставить в холодильник.
  3. Тушку утки промываем под краном, натираем солью, опускаем в соус и закрываем в холодильнике на 12 часов.
  4. Как только время выйдет, обдуваем тушку кипятком и вытираем насухо.
  5. Разрезать мясо на несколько частей.
  6. Чаша Мультиварка обработать маслом и сложить в нее кусочки уток, каждый из которых смазан медом.
  7. Обжарить их со всех сторон включив режим «жарка» 30 минут.

С апельсинами

Основные продукты:
  • масло подсолнечное — 50 г;
  • три лампочки;
  • мясо птицы — 2 кг;
  • перец черный измельченный;
  • шесть апельсинов;
  • соль по вкусу.
Алгоритм действий:
  1. Моющая птица разделяется на порционные части.Кожу с утки лучше не снимать, так блюдо получится вкуснее.
  2. Пропускаем их в масло в чашу мультиварки, при этом кусочки утки не приобретают красивого золотистого цвета.
  3. Куски мяса заливаем водой, добавляем специи, соль и готовим в программе «Тушение» около 40 минут.
  4. Апельсины нарезать тонкими кружочками, ту же операцию проделать с луком и выложить его поверх утиного мяса.
  5. Продолжаем готовку в режиме «Выпечка», время 1 час.

С овощами

Основные продукты:
  • имбирь — 10 г;
  • брокколи — 60 г;
  • мякоть птицы — 0,6 кг;
  • один болгарский перец;
  • перец черный молотый вкус;
  • стручковая фасоль — 100 г;
  • лук красный — 1 шт .;
  • два дольки чеснока;
  • сельдерей — 1 стебель;
  • соль по вкусу;
  • вино белое — 160 мл.
Поэтапное приготовление:
  1. Утиное мясо нарезать небольшими кубиками.
  2. Лук светится на полукольце, капусту брокколи наклеить на соцветия, перец очистить от семян, шляпок и перегородок и нарезать в виде соломки.
  3. Измельчите на терке корень имбиря и бочки из мелкого сельдерея.
  4. На дно кухонного прибора выкладываем кусок мяса, наливаем вино.
  5. Сверху выкладываем фасоль, кружочки чеснока, засыпаем имбирем, перцем и солью.
  6. Готовьте изысканное лакомство в течение 15 минут в программе «Очарование».

Жаркое с картофелем

Картофель идеально подходит к мясу в качестве гарнира.Попробуйте приготовить оба блюда вместе.

Что взять:
  • одна морковка;
  • мясо утки — 0,3 кг;
  • одна лампочка;
  • соль по вкусу;
  • жирная утка — 100 г;
  • клубни картофеля — 0,5 кг;
  • специй по вкусу.
Как готовить утку с картофелем:
  1. Очищенная от лузги лайка разрезать на полукольцо.
  2. Морковь нарезать тонкими пластинами.
  3. Растапливаю в мультиварке кубики утиный жир, будем ставить кухонный прибор для обогрева.Если у вас нет такого ингредиента, то просто замените его подсолнечным маслом.
  4. Продеваем жир сначала на полукольца лука, а потом добавляем морковь.
  5. Через 5 минут положить куски мяса. Продолжайте обжаривать продукты, время от времени помешивая их.
  6. Очищенный картофель с пометками и фальцовкой мяса через 7 минут.
  7. Добавьте приправу по вкусу (это может быть смесь черного и красного перца или базилик) и соль.
  8. Бросьте лавровый лист и залейте 200 мл воды.
  9. Осталось поставить мультиварку на режим «тушение» и подождать 2 часа.
  10. Попробуйте вкус утки, если он вам показался жестким, тогда увеличьте время приготовления на 20 минут.

Жира в утке много. Но выбрасывать его не стоит. Утиный жир по своему составу очень близок к оливковому маслу. И это мнение диетологов! Отбросят весь вкус и пользу. Омега3 — это красивая кожа И вечная молодость! Отделите максимум жира, растопите на медленном огне и оставьте в закрытой банке для гастрономических удовольствий.

Жарить вкусно, ведь утиный жир не горит и не темнеет. То же самое и с гусиным жиром. Гасконцы, аквитенцы и другие известные французские гурманы готовят свои лакомства из утиного жира. Во французских магазинах даже можно купить уникальный товар!

Для приготовления тушеной утки в мультиварке вам понадобится:

  • Утка (можно даже такую ​​дичь приготовить!) — около 1,5кг.
  • Соевый соус (можно heinz) — 100 мл.
  • Чеснок — 6-7 зубцов.
  • Красный перец (зависит от остроты) — по вкусу.
  • Мед — около 2ст.л.
  • Лук репчатый (мелкий) — 4-5шт.

Как вариант, можно добавить несколько реп. Этот корень и утка удачно дополняют друг друга: репа вытягивает запах утки, а мясо птицы пропитывается соком репы и становится сочным.

Как видите, ингредиентов немного. Ароматная утка в мультиварке дает союз соевого соуса, чеснока и меда.Утка в мультиварке готовится просто. Вы только подумайте, как удобно! Никаких горячих духовок, жарка с «традиционными» брызгами. И птичка вкусная, и на кухне порядок. Ах, ах, женская мечта на новый год!

В мультиварке можно потушить утку:

Птицу можно разрезать. Так что лучше в чашу Мультиварки влезть. Или нарезать порционные дольки, что тоже удобно. Перед подачей нарезать не нужно. Вырежьте руины. Опустить в кипяток, немного утвердить и снять пену.Тогда бульон и мясо получатся очень нежными.

В отдельной чашке соды каждый кусочек перцем. Солим до добавления. Соевый соус соленый, поэтому не нужно рисковать с «тихими» блюдами.

На дно чаши Мультиварка насыпьте немного раневого жира. Зачем растительное масло, если есть такой ценный продукт!

На дно чаши выложить трещотку, положить лук. Только при чистке лампочек не срезать «жопу». Тогда при нагревании они останутся целиком, дадут весь сок и не превратятся в кашу.

Налейте воду в миску, чтобы мясо утки было полностью покрыто. Нарежьте крупный чеснок, полейте соевым соусом, добавьте мед и попробуйте по вкусу. При необходимости на полчаса посолить немного, как будет готова тушеная утка.

Включите «гашение», указав время примерно на час или полтора. Этот период зависит только от возраста утки. Пытаться! Как мясо мягкое — все готово. Готовую птицу храните перед подачей на стол. Как же удобно тушить утку в мультиварке!

).НО Б. по этому рецепту предлагаю тушить, и не в чите или скороварке, а в мультиварке, да еще с овощами — луком и морковью. Преимущества использования мультиварки для приготовления этого блюда очевидны — утка очень вкусная, мясо мягкое и нежное, при этом ничего не пригорает и готовится легко.

Гарнир можно использовать любой на ваше усмотрение.

Состав:

  • утка — тушка;
  • морковь — 1 большая или 2 средних;
  • вода — 300-400 мл;
  • луковица — 1 крупная;
  • чеснок — 3 зубца;
  • соль и перец — по вкусу;
  • лавровый лист — 3 лист.

Как приготовить утку в мультиварке

Если тушка утки заморозилась (как у меня), необходимо разморозить ее при комнатной температуре, загореться (при необходимости), разделить на порционные куски, тщательно промыть под проточной водой.

В емкости мультиварки обжарить кусочки утки. Будет выделен жир, который при желании можно слить, если вы не любите слишком жирную пищу. Если вы любитель жирной и грудной пищи, сливать этот сок нельзя.

Обжарьте утку в мультиварке с режимом «жарка» (у меня 15 минут) до выделения сала. Если вам нравится пирсинг корочки, процедуру можно повторить в том же режиме, периодически помешивая мясо.

Остальные компоненты: морковь, чеснок, очистка и полоскание. Лук и морковь разрежьте пополам, а затем тонкими полукольцами. Чеснок мелко нарезать или схватить на мелкой терке.

Положить нарезанные овощи к мясу в емкость мультиварки, залить водой, посолить, поперчить, перемешать и поставить на режим «тушение» на 1.5 часов. Чуть позже добавляем лавровый лист. Периодически помешивайте блюдо.

Пока готовится утка в мультиварке, можно приготовить гарнир. Это может быть отварной картофель с маслом или в виде пюре, макарон, риса или гречки. Я выбрала гречку, чтобы блюдо не было калорийным (см. По окончании мясного режима утка читается готова, можно приготовить блюдо и угостить семью или гостей.

Жирная утка, которую вы слитые (по желанию), можно использовать для жарки гарнира, например, картофеля.

Если утка достаточно большая, для тушения в мультиварке используйте только те куски, которые имеют достаточное количество мяса, но спинка и крылья могут быть использованы в дальнейшем, например, для жесткого бульона.

Многие любят заблудиться, но готовить часто не решаются, так как игра требует пристального внимания в приготовлении пищи. В этом случае на помощь хозяйкам приходит мультиварка, мясо готовится без хлопот, а получается нежным и сочным.

Утиное мясо само по себе очень жирное, поэтому не рекомендую есть тем, кто сидит на диете.Но иногда можно побаловать себя тушеной уткой. Это блюдо калорийно, и очень полезно для организма.

Состав:

  • утка — 1,5 кг;
  • морковь — 1 шт .;
  • чеснок — 6 шт .;
  • вода — 150 мл;
  • соль — 1 ч.
  • перец черный молотый — 0,5 ч .;
  • масло подсолнечное — 3 ст. л .;
  • лавровый лист — 3 шт .;
  • петрушка — 1 пучок.

Готовим тушенку Утка в Мультиварке Редмонд:

  1. Если утиная карцушка еще не полностью укомплектована, то нужно избавиться от перьев, бороздок, хорошо промыть и нарезать мелкими кусочками, посолить и поперчить.
  2. Лук нарезать полукольцами, а морковь не натереть, а мелко нарезать, чтобы она интереснее смотрелась в блюде.
  3. Чеснок выдавить через пресс или мелко нарезать.
  4. Включите мультиварку в режиме «жарка», налейте подсолнечное масло, дождитесь, пока оно заварится, и обжарьте кусочки уток в течение 10 минут. Птицу нужно обжарить с двух сторон.
  5. Добавьте мелко нарезанную зелень. Перемешать овощи и еще 5 минут подержать на режиме «жарка» с открытой крышкой.
  6. Птица с овощами залить водой, перемешать, закрыть крышкой и варить в режиме «тушение» 2 часа.После звукового сигнала утку нужно проткнуть вилкой, мясо должно быть мягким.

По этому рецепту утка в мультиварке Редмонд бывает нежной, с золотистой корочкой. Подавать лучше всего с картофелем.

Утка с яблоками в мультиварке Редмонд

Новогодние и рождественские праздники не обходятся без этого праздничного блюда, но готовить его можно круглый год, чтобы порадовать семью. Главное при приготовлении уток с яблоками в мультиварке Редмонд — подобрать птицу размером с чашу, ведь она запеченная.

Состав:

  • утка — 1 кг;
  • яблок — 0,5 кг;
  • мед — 2 ст. л .;
  • масло подсолнечное — 2 ст. л .;
  • вода — 4 ст. л .;
  • перец и соль — по вкусу.

Приготовление уток с яблоками в мультиварке Редмонд:

  1. Углеводы тщательно промыты, проверьте, остались ли остатки.
  2. Мед смешать с солью и перцем, утку смазать со всех сторон: изнутри и снаружи.
  3. Выложите утку в пакет и оставьте маринованную на 2 часа в холодильнике.
  4. Яблоки очистить от семечек, нарезать кубиками и плотно набить тушку птицы, соединить концы кожуры с помощью зубочисток.
  5. Сверху утку нужно обмануть подсолнечным маслом, тогда в процессе запекания она приобретет золотистый цвет.
  6. В чашу мультиварки Редмонд налить немного растительного масла и положить утку. Включите режим «Выпечка» на 30 минут, затем переверните другой стороной и выпекайте столько же времени.
  7. К утке в миску с оставшимися яблоками долить воды и включить режим «тушение» на 2 часа. Яблоки и утка будут выливать сок, поэтому мясо не получится сушить. Во время варки можно перевернуть утку на другой бок.

Утка с яблоками в Мультиварке Редмонд украсит любой праздничный стол.

Плов из утиного филе в Мультиварке Редмонд

Классический плов готовится из баранины, но если вы захотели попробовать это блюдо в новом необычном вкусе, то приготовьте его с уткой.

Состав:

  • филе утки — 400 г;
  • рис — 2 стакана;
  • вода — 4 стакана;
  • репчатый лук — 1 шт .;
  • морковь — 1 шт .;
  • чеснок — 3 зубца;
  • приправа для плова — 1 ст .;
  • соль по вкусу.

Приготовление плова о. филе утки:

  1. Утиное филе нарезать мелкими кусочками, мелко нарезать морковной соломкой.
  2. Тщательно промыть не менее 8 раз, меняя воду, чтобы в итоге она стала прозрачной.
  3. В мультиварку Редмонд налить подсолнечное масло, включить режим «жарка», сначала довести до золотистого цвета лук, затем морковь и затем выложить кусочки уток, слегка их обжарить.
  4. Сверху положить мясо и овощи рис, посолить, поперчить, добавить воды и приправы для пылов. Все хорошо перемешать.
  5. Включить режим «плов», на мультиварке он автоматический, время выставлять не нужно, осталось только дождаться сигнала.

Во время приготовления пиллиона в мультиварке крышка не открывается, после звукового сигнала оставьте на нагреве еще на 15 минут.Если соблюдать эти нюансы, рис получится рассыпчатым. Подавать утиную плифле из уток лучше всего с салатом из овощей или томатным соком.

Китайский суп с уткой в ​​мультиварке Редмонд

Супы для человеческого организма полезны, но очень быстро приходят. В этом случае можно разнообразить свой рацион китайским супом с уткой. Готовится очень просто и не требует сложных ингредиентов.

Состав:

  • филе утки — 300 г;
  • моркови — 2 шт.;
  • репчатый лук — 0,5 шт;
  • чеснок — 4 зубца;
  • оливковое масло — 1 ст. л .;
  • соевый соус — 2 ст. л .;
  • пекинская капуста — 2 стакана;
  • рисовая лапша — по вкусу;
  • соль, перец — по вкусу.

Приготовление китайского супа с уткой в ​​мультиварке:

  1. Налейте в таз горячей воды, положите в нее рисовую лапшу и оставьте на 10 минут, за это время она должна стать мягкой.
  2. Утиную грудку хорошо промыть и нарезать небольшими кусочками.
  3. Все овощи мелко нарезать.
  4. Включить в мультиварке Redmond режим тушения на 45 минут, влить в тазу растительное масло, свернутые туда овощи, закрыть крышкой и дождаться готовности. Готовое мясо должно быть коричневым.
  5. После того, как мясо прижилось, нужно добавить воду и соевый соус, перец и соль. Выберите режим «суп», закройте крышку, дождитесь закипания воды и установите время приготовления в том же режиме — 15 минут.
  6. Добавить в лапшу, капусту и варить до готовности.Это займет около 5-10 минут.

Утиный суп в мультиварке Редмонд сварится с приятным вкусом, хорошо согреет в холодное время и утолит аппетит.

Утка по-пекински в Мультиварке Редмонд

Одно из самых вкусных блюд китайской кухни — Утка по-пекински. Приготовить его можно в мультиварке Редмонд.

Состав:

  • утка — 2 кг;
  • мед жидкий — 100 г;
  • соевый соус — 160 г;
  • кунжут — 25 г;
  • яблочный уксус — 20 г;
  • сахар — 15 г;
  • масло растительное — 40 г;
  • соль, перец — по вкусу.

Подготовка уток в Пекине в мультиварке Редмонд:

  1. Неповторимый вкус утки по-пекински придает соус. Для его приготовления семечки нужно измельчить и смешать с соевым соусом. Положите приправы, сахар, яблочный уксус и растительное масло. Все ингредиенты хорошо перемешать до однородной массы и поставить в холодильник.
  2. Кожу хорошо промыть, отделить кожу от мяса, но не снимать с тушки.
  3. Осторожно натрите птицу солью и уберите в холодильник, чтобы она плела на 12 часов.Поэтому лучше сделать это на ночь, а утром продолжить готовку.
  4. Разрежьте утку кипятком, чтобы кожа стала светлой. Осмотр тушки салфеткой.
  5. Разрежьте утку на равные части, потому что она не поместится целиком в мультиварке.
  6. Каждый кусок утки обильно смазать медом и положить в таз, предварительно смазанный растительным маслом.
  7. Включите режим «Выпечка» и жарьте с каждой стороны полчаса.

Утка по-пекински будет еще вкуснее, если ее нарезать небольшими плоскими кусочками и подавать к столу с соусом.

Утка с апельсинами в мультиварке Редмонд

Утка с апельсинами — еще одно праздничное блюдо, популярное у современных хозяев.

Состав:

  • утка — 2 кг;
  • апельсины — 6 шт .;
  • репчатый лук — 3 шт .;
  • масло растительное — 50 г;
  • соль, перец — по вкусу.

Приготовление утки с апельсинами:

  1. Утка хорошо и нарезать небольшими частями, кожицу при этом не снимать.
  2. Включить режим «жарка», залить растительным маслом и обжарить с двух сторон кусочки птицы до появления золотистой корочки.
  3. Залить утку водой, всыпать специи и соль. Готовят в режиме «тушение» 40 минут.
  4. Нарезать кружочками апельсины и лук и выложить их поверх мяса.
  5. Включите режим «Выпечка» и приготовьте утку с апельсинами в мультиварке Редмонд в течение 1 часа.

Апельсин передаст тонкий цитрусовый вкус и аромат. Попробовав однажды это блюдо, вам обязательно захочется приготовить его снова.

Состав:

  • утка — 2 кг;
  • яблок — 4 шт.;
  • чернослив — 100 г;
  • апельсин — 1 шт .;
  • имбирь — 25 г;
  • соль по вкусу.

Приготовление утки с черносливом:

  1. Хорошо промыть, убрать потерю, разрезать на части.
  2. Включите режим «жарка» и обжарьте с двух сторон кусок птицы до золотистого оттенка.
  3. Яблоки нарезать кубиками, корень имбиря сбросить на мелкой терке, апельсин очистить и выжать из него сок.
  4. Чернослив без косточек замочить в воде на 10 минут, затем отжать и крупно нарезать.
  5. Все ингредиенты складываем в мультиварку и заливаем апельсиновым соком.
  6. Готовим утку в режиме «тушение» 1,5 часа.

Утиное мясо получается сочным и ароматным, а чернослив придает блюду пикантную нотку.

Утка на Дальнем Востоке в Мультиварке Редмонд. Видео

Среди гипотез, что мясо курицы и индейки нашлось на прилавках наших супермаркетов, хорошая утка Не все так просто. И очень зря, ведь утиное мясо считается одним из самых полезных Да и по вкусовым качествам оно уже не уступает уже прилетевшей курице.Наверное, дело в том, что многих пугает продолжительность процесса приготовления, ведь считается, что это мясо должно быть жестким. Но современные технологии позволяют опровергнуть это правило. Итак, если вы все-таки стали счастливым обладателем аппетитной утиной тушки, вам остается только научиться готовить утку в мультиварке!

Утка в мультиварке по пошаговому рецепту с фото

Кухонный инвентарь: Мультиварка с решеткой для посуды на пару, разделочная доска, нож, миска для маринования утки.

Ингредиенты

Как выбирать ингредиенты

  • Где бы вы ни покупали мясо, старайтесь выбирать молодую открывалку . Конечно, по паспорту не удастся показать паспорт, но цвет сала выдадут все на первый день: чем он светлее, тем моложе птица. Ноутбуки также можно сказать и на ножках: у молодого человека они должны быть желтыми.
  • Само мясо должно быть ярко-красного оттенка. Все остальные вариации от коричневого до бордового — сразу откажитесь.
  • Утка не должна быть слишком толстой или слишком худой : В этом случае оптимальным будет правило золотой середины.

Пошаговый рецепт приготовления

Видеоцемент

Бытует заблуждение, что утка — обязательно твердое мясо. Современные технологии и правильные рецепты развеивают этот предрассудок в пух и прах! Посмотрите видео, попробуйте приготовить это блюдо и убедитесь на собственном опыте, что утка в мультиварке получается очень сочной и нежной!

Как применять утку

Блюдо мясные блюда принято подавать горячими.В этом рецепте гармонично сочетается с нежирным гарниром и кисло-сладким соусом, так что вполне можно обойтись и без каких-либо добавок, кроме салата из свежих овощей. У нас проще к такой трапезе станет стакан хороших белых сухих вин.

Утиные секреты

  • Если вы используете замороженную утку, важно правильно ее разморозить. . Не помещайте птицу в холодную, а тем более горячую воду — так мясо станет невкусным и жестким.Лучше подержать несколько часов в холодильнике, а потом при комнатной температуре. Да, этот процесс займет гораздо больше времени, чем размораживание в микроволновке, но результат будет стоить этого!
  • Можно в вине, гранатовом или апельсиновом соке, а также сотнями по-разному. Из пряностей утиная тушка любит кардамон, корицу, имбирь и орегано.
  • Мясо утки достаточно непредсказуемо, поэтому при приготовлении следует помнить, что время, указанное в рецепте — ориентировочное .Доверьтесь собственным ощущениям и не забудьте попробовать блюдо!

Варианты приготовления утки

  • Тушеная утка с картофелем в мультиварке — не единственный вариант приготовления гордой водоплавающей птицы. Есть много способов приготовить это мясо, среди которых наибольшей популярностью пользуется, конечно же,. Многие считают, что это блюдо может приготовить только профессиональный повар, но это не так: дома у вас все получится.
  • Не хуже, чем в мультиварке, оказывается.Сочное мясо и ароматный картофель готовятся вместе, в одном соке — просто пальцы теряют. Также в духовке можно приготовить по оригинальному рецепту.
  • Если вы не любите готовить птицу целиком, вам стоит прийти по вкусу: благодаря такому способу приготовления мясо получается очень нежным.

Не бойтесь экспериментов: каждого из вас ждет неповторимая вкусная «утиная история». И не забывайте делиться впечатлениями и пожеланиями в комментариях!

Турция лучше говядины для окружающей среды?

Индейка или говядина? Это вопрос, который вы можете задать себе в любой день, заказывая гамбургер, или во время Дня Благодарения, когда по всей стране готовят тысячи индюков.Это может быть решение, связанное со здоровьем, или решение, основанное на знании того, что при производстве говядины выделяется мощный парниковый газ, метан, который выделяется из коровьего навоза и отрыжки коров.

Но исследования показывают, что исключение говядины или всех видов мясных продуктов из своего рациона как способ уменьшить углеродный след может быть упрощенным подходом к сложной проблеме.

«Мы очень часто пытаемся очернить один продукт животного происхождения над другим», — сказал Newsweek Робин Уайт, доцент кафедры животных и птицеводства Технологического института Вирджинии. «В рационе есть место мясу, так же как есть место мясу в системе производства продуктов питания».

Тенденция: Зашитый Леброн Джеймс отозвался о том, что «балуется», но тащит кавалеристов к победе

RTR3A5NY

Мясник показывает кучу забитой курицы потенциальному покупателю в магазине в Будапеште 7 ноября 2012 года. Reuters

По данным Центра устойчивых систем Университета Мичигана, на каждую порцию говядины приходится почти семь фунтов эквивалента углекислого газа, в то время как одна порция домашней птицы содержит чуть более фунта эквивалента углекислого газа.Эквивалент углекислого газа — это измерение, которое включает различные парниковые газы, но учитывает их различный потенциал глобального потепления.

Углеродный след индеек в США менее ясен, поскольку данные по птицам часто объединяют всех птиц. Одно исследование, проведенное в Соединенном Королевстве, показало, что в индейке содержится от 9000 до 11000 фунтов эквивалента углекислого газа на 2200 фунтов живого веса, но как это может быть переведено на порцию индейки в США, трудно оценить.От страны к стране выбросы от разных животных различаются.

Уайт опубликовал в сентябре 2017 года исследование, в котором смоделировало влияние удаления всех животных из сельского хозяйства США, и результаты показали, что выбросы парниковых газов в сельском хозяйстве сократятся на 28 процентов, но общее изменение общих выбросов в США снизится только на 2,6. процентов. Это связано с тем, что оставление животных без пищи потребует увеличения урожая, чтобы заменить мясо в рационе страны, а также производства синтезированных удобрений для замены навоза.Недостаток питания у людей также был следствием моделирования.

История продолжается

RTS1CD4F

Владельцы ранчо сортируют скот для раннего отъема в Беуле, Северная Дакота, США, 15 августа 2017 года. Reuters

Коровы, по словам Уайта, имеют более высокий углеродный след, чем домашняя птица, но их навоз используется для удобрения урожая, они питаются пастбищами, на которых человеческая пища не может расти, и их корм не конкурирует с человеческой пищей, как корм для домашней птицы.(Люди могут есть зерна, которые также потребляются домашней птицей).

Не пропустите: Будет ли Трамп президентом восемь лет? Генеральный директор JP Morgan говорит, что не стоит делать ставку

«Коровы представляют собой действительно уникальную систему уборки урожая», — сказал Уайт. Они могут пастись на горных склонах, где не могут работать машины для выращивания продовольственных культур, а также расщеплять траву и люцерну в желудке так, как люди не могут. Крупный рогатый скот перерабатывает продукты, которые нельзя есть людям, и превращает их в продукты, богатые питательными веществами, такие как мясо и молочные продукты.

«Мы пытаемся добиться баланса, — сказала она. «Мир никогда не бывает черно-белым».

RTX1NXXB

Работник молочной фермы Каллум Кейси готовит молоко для телят на ферме Бикон недалеко от Бирмингема, Великобритания, 11 августа 2015 года. Reuters

Ученые постоянно ищут способы улучшить пищевые системы и переработать побочные продукты обратно в другие части продовольственной системы. . Недавнее исследование показало, что фекалии индейки можно использовать в качестве биотоплива.И исследование 2015 года показало, что углерод в почве может быть восстановлен быстрее, чем считалось ранее, с помощью сельскохозяйственной техники, которая требует, чтобы молочный скот пасся на пахотных землях в межсезонье.

Фрэнк М. Митлоэнер, профессор кафедры зоотехники Калифорнийского университета в Дэвисе, отмечает, что животноводство значительно улучшилось за последние несколько десятилетий. В 1944 году в США было 25,6 миллиона дойных коров. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Journal of Animal Sciences , к 2007 году насчитывалось 9,2 миллиона дойных коров, которые давали на 60 процентов больше молока, чем за 60 лет до этого.

«Это означает, что углеродный след галлона молока в Соединенных Штатах сократился на две трети за последние 60 лет», — сказал Митлоэнер, который также является членом и председателем Партнерства по экологической оценке и эффективности животноводства в 2013 г. ООН, сообщил Newsweek .

Самый популярный: Полицейский Балтимора убит до дачи показаний против коллег-полицейских, подозревается нечестная игра

Митлоэнер цитирует вторую статью из Journal of Animal Sciences , в которой обнаружено 10.В 1977 году было произведено 6 миллиардов килограммов говядины от 38,7 миллиона голов. К 2007 году 11,9 миллиарда килограммов говядины было произведено от 33,7 миллиона голов. По сути, больше говядины было произведено меньшим количеством животных.

«Мы можем поделиться этими знаниями с остальным миром», — сказал Митлёнер, утверждая, что одним из решений является перенос эффективности, достигнутой в США. 22 ноября 2007 года в Данбери, Эссекс, Англия.Getty

Исключение всех животных из производства продуктов питания для человека приведет к еще одному непреднамеренному воздействию: дефициту питательных веществ. Основываясь на исследовании Уайта, диета, состоящая только из растений, может привести к дефициту кальция, витаминов А и В12, двух жирных кислот омега-3 и жирной кислоты омега-6.

Полученные данные усложняют ответы на вопросы о том, как рационально питаться при одновременном удовлетворении потребностей в питании, особенно с быстро растущим населением. ООН прогнозирует, что население вырастет с 7,6 млрд до 8 человек.6 миллиардов к 2030 году, 9,8 миллиарда к 2050 году и 11,2 миллиарда к 2100 году. Другими словами, в следующие 83 года еще 3,6 миллиарда человек будут нуждаться в продовольствии.

«На самом деле это вопрос нашего времени, — сказал Митлоэнер.

GettyImages-72806498

Брайан Тэплин кормит органических индеек Норфолк Блэк, находящихся на свободном выгуле, на ферме Лаверсток Парк в последний день их жизни перед тем, как быть убитым за рождественским столом, 12 декабря 2006 года в Овертоне, Англия. Getty

В исследовании Уайта оспаривается идея о том, что сокращение потребления животных может снизить выбросы парниковых газов и удовлетворить потребности в питании.Но на индивидуальной основе люди могут гарантировать, что они получают необходимое питание на безмясной диете, сказала Newsweek Мэри Бет Холл, соавтор исследования и специалист по молочным продуктам из Службы сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США.

«Абсолютно для отдельных людей, придерживающихся вегетарианской, веганской или всеядной диеты, вы, вероятно, сможете тщательно разработать диету, которая сможет удовлетворить ваши потребности в питании», — сказал Холл. «Задача, которая стоит перед нами — и основа нашего исследования — заключается в том, что когда вы пытаетесь преобразовать ее в целую нацию, вы сталкиваетесь с некоторыми проблемами, основанными на том, какие продукты мы действительно можем выращивать.»

Эта статья была впервые написана Newsweek

Еще из Newsweek

Tyrkia Gelé Kjøtt I En Panasonic Multikoker — En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Jeg vil gi deg råd om hvordan du koker kalkungelékjøtt i en Panasonic multikoker. Metoden er veldig praktisk, fordi multikokeren gjør alt på egen hånd (bortsett fra å fryse inn det jellerte kjøttet, selvfølgelig). Анбефале!

Номер заказа:

Ее можно найти на мультикокере Panasonic.Hvis du ikke finner en hel kalkunkadaver, bruk vingene. Я делаю это, чтобы получить ингредиенты с добавлением ингредиентов, чтобы получить больше еды, чтобы получить желаемое и приготовить вкусное блюдо. Lykke til!
Formål: Til lunsj / til middag / For bankettbord
Hovedingrediens: Grønnsaker / fjørfe / Tyrkia
Оппваск: закуски / заливное

ингредиентов:

  • Тыркия — 1 стк
  • Лёк — 1 шт
  • Gulrøtter — 1 шт
  • Пепперкорн — Etter smak
  • Соль и перец — Etter smak
  • Hvitløk — Etter smak (valgfritt)

Поршонер: 8

Коврик Hvordan lage «Tyrkia gelé kjøtt i en Panasonic multikoker»

Скайлл калкункадаверет, fjern overflødige deler.Del kadaveret i flere deler og legg i en multikoker, tilsett de vaskede grønnsakene (med huden). Hell i vann для å dekke kjøttet med от 1 до 2 см. Еще «Тушенка» -модуль на 5 таймеров. Шелуха с соленой тильзеткой и острым перцем. Vi trekker ut kjøttet fra buljongen og skiller det fra beinene, kuttet i små biter. Selve Buljongen Filters Grundig gjennom ostekluten. Vi legger ut kjøttet i muggsopp der det gelerte kjøttet vil fryse. Tilsett hakkede gulrøtter, fyll alt med buljong. Når buljongen er avkjølt, set formene i kjøleskapet i 5-6 timer til de stivner.Nyt måltidet!

Оценка предложений по приготовлению холодца из индейки в мультиварке Panasonic:

4 Рейтинг Gjennomsnittlig: 4.5, totalt antall stemmer: 2 Jeg tilberedte Anbefalte oppskrifter:
Унгарский поттер
Квернет
Киллингпицца Киллингболлер и кремет сосус
Софийский салат
Kjøttdeig med svinekjøtt
Redaksjonen anbefaler: Lignende oppskrifter:
Суфле из тюркии и сакте komfyr
Tyrkia med sopp i en langsom
komfyr Tyrkia skank kokt i en sakte
komfyr Tyrkia i rømme i en sakte komfyr

Рисовая запеканка в мультиварке Panasonic.Сладкая рисовая запеканка в мультиварке. Рисовая запеканка с яблоками

Сварит крошится. Для этого промытый рис поместить в холодную воду. Соотношение: 2 части воды и 1 часть риса. Довести все до кипения. Варить около 20 минут до готовности или до полугода под крышкой на слабом огне. Или отварить, как указано на упаковке. Рис подходит практически к любому сорту.

Яйца делятся на белки и желтки. Сливочное масло размягчить при комнатной температуре или в микроволновой печи на небольшой мощности в течение нескольких секунд.Добавьте яичные желтки, сахар, ванильный сахар. Размешивать.

Полученную сладкую яично-масляную массу соединить с творогом и равномерно перемешать.

Следующий шаг — совместить и нежными движениями смешать охлажденный или теплый рис с творогом.

Добавьте промытый и, при необходимости, подметающий или парусный изюм или другие сухофрукты. Вкусная творожно-рисовая запеканка с такими свежими фруктами, как груши, персики, яблоки, виноград и т. Д.

Яичные белки должны быть в пене.Не обязательно взбивать белки до устойчивых пиков, как это делается на безе или безе. Достаточно того, что они превратились в великолепную белую массу. Вмешать протеиновую пену в основу запеканки несколькими аккуратными движениями, не взбивая. Удобно выполнять спаулу или просто ложкой. Кенины или аналогичные устройства на данном этапе больше не используют.

Закупаем полученную творожную массу в чашу мультиварки, смазанную сливочным маслом Но удобнее сначала поместить массу в силикон или смазанную и присыпанную мукой форму из фольги, которую потом кладут в чашу.Рекомендую подобрать подходящие силиконовые формы или форму из фольги, подходящую по размеру чаши мультиварки, т.е. ее дно. Запеканку можно приготовить прямо в миске, но для ее консервации и удобства извлечения запеканки и запекания используйте формы.

Для приготовления запеканок подходят режимы «Выпечка», «Выпечка» или «Запеканка», время — 1 час. В функции «Multiprob» также можно установить подходящий режим, например, температура 120-140 градусов и время примерно от 45 минут до 1 часа.

Подавайте творожно-рисовую запеканку теплой или охлажденной. Соусы для подачи не требуются, потому что получается сочный.

Некоторые дети не любят каши, и мамы часто думают, чем их накормить полезными и нужными крупами. Предлагаю отличную идею: приготовить сладкую рисовую запеканку в мультиварке. От такой вкусной запеканки не откажется ни один ребенок. Его можно подавать как второе блюдо, так и на десерт. Отлично подойдет варенье или сладкие соусы. В мультиварке сладкие запеканки бывают мягкими, нежными и очень аппетитными.Ваши дети останутся довольны. Да и взрослым сладостям наверняка понравится рис в «сладком» исполнении.

Состав:
  • молоко — 500 мл
  • рис — 1 мультистакан
  • щепотка соли
  • яйца — 2-3 шт.
  • чипирование Ванили.
  • сахар по вкусу (кладу 2-2,5 ст. Л.)
  • изюм — 70 г
  • масло сливочное — 50-70г

Из молока и риса варить густую кашу В мультиварке в режиме «Молочный порос».После сигнала кашу выложить в другую посуду и остудить.

Изюм промыть и залить кипятком на 10 минут. Яйца взбить с сахаром.

В остывший рис добавить взбитые яйца с сахаром, игристый изюм и ванилин.

Смешайте все, что есть в смазанной чаще. Сверху натереть на крупной терке хорошо остывшее масло.

Готовим сладкую рисовую запеканку в мультиварке, в режиме «Выпечка» 50-60 минут.

Приятного аппетита !!!

С уважением, Наталья

Остальные рецепты с сайта:

мультиварка-Рецепти.RU.

Рисовая запеканка — как приготовить сладкое или с мясом в духовке и мультиварке по рецептам с фото

Очень ценятся не только страны Востока. Эта зерновая культура пользуется большой популярностью почти во всем мире. Вот только из него готовят — первые и вторые блюда, кисель и даже сладости. Очень вкусная запеканка из риса Каши. В духовке или мультиварке. Как приготовить такое блюдо? С техникой можно познакомиться по пошаговым рецептам.

Как приготовить рисовую запеканку

Такое блюдо подойдет к любой трапезе. Независимо от того, готовится запеканка сладкая или с мясом, она получается сытной и питательной. Все благодаря рисовому крупу, в котором много калия, натрия, витаминов группы В и крахмала. Для запекания подойдет любой сорт, но от более дорогих будет вкуснее — их легче отварить, а крупинки останутся целиком. Если у вас даже самый простой рис, вы все равно можете его использовать. Приготовить рисовую запеканку очень просто.Крупу отваривают, затем выкладывают в форму с рецептурными продуктами и отправляют в духовку.

Для вкусной выпечки отлично подойдет мультиварка. У нее есть специальные режимы, позволяющие приготовить самые разные варианты. Рисовую запеканку в мультиварке можно приготовить в программе «Выпечка». Такой режим есть практически у всех моделей этих кухонных «помощников». Есть разные рецепты Запеканки:

  1. В классическом варианте все ингредиенты предварительно обжарены или отварены. Уже тогда они дороги в мультиварке в режиме «Выпечка».
  2. Более оригинальный вариант. Для начала нужно приготовить густую кашу из риса, используя Молочную кашу или Кропу. Рядом с кашей добавляют яйца и другие рецептурные продукты. Затем все запекается в мультиварке.
Рисовая запеканка в духовке

Рисовую запеканку в духовке приготовить еще проще. Обязательными в любом рецепте являются каши, приготовленные на молоке или воде, яйцах и сахаре. Можно дополнительно добавить сухофрукты, орехи, джемы, грибы и даже курицу. Все это остается хорошенько оформить в форму для запекания и выдержать минут 30-40.Варить такой же рис можно по такой простой инструкции:

  1. Отмерьте количество круп и воды лучше объема. Например, на 1 стакан риса 2 стакана жидкости.
  2. Далее берем толстовку, сковороду с крышкой или казанку.
  3. Залить маслом, засыпать рис и залить его водой, варить 15-20 минут.

Преимущество такой запеканки в том, что она может быть сладкой, как в детском саду, или более кормовой. В первом случае есть дополнительные ингредиенты с изюмом, грушами, яблоками, бананами, курагой или творогом.Для подачи здесь подойдет сметана или взбитые сливки. Детям точно такой сладкий десерт станет. Если вам нужно блюдо к обеду или ужину, то приготовьте запеканку с фаршем и помидорами. Не менее вкусно получается с сыром, чесноком и зеленью. Вы можете выбрать конкретный рецепт запеканки из риса из представленных ниже.

Творожно-рисовая запеканка

  • Время приготовления: 55 минут.
  • Количество порций: 6 человек.
  • Калорийность блюда: 122 ккал.
  • Кухня: русская.

Среди диетических деликатесов творожная запеканка занимает рис. Эти ингредиенты — прекрасный тандем для приготовления самых разных блюд. Запеканка из них имеет очень приятный вкус, нежную структуру и потрясающий аромат. Есть один секрет ее приготовления. Любители особых блюд могут разнообразить вкус корицей и имбирем. Мелкие пряные нотки точно не будут лишними.

Состав:

  • сахар ванильный — по вкусу;
  • корица — 1 щепотка;
  • сахар — 75 г;
  • масло сливочное — 60 г;
  • творог — 250 г;
  • яйцо — 2 шт;
  • округлая Инжир — 150 г

Способ приготовления:

  1. Рисовую крупу отварить обычным способом, но вода не болит.Далее его слить и дать поскорее остыть.
  2. Яйца разделены на белки и желтки. К последнему добавить сахар и растопленное масло.
  3. Белки взбить отдельно до густой пены.
  4. Добавьте корицу, ванильный сахар. Взбивая смесь, ввести творог, а затем белки с рисовой крупой.
  5. Выложите полученную смесь на дно формы для выпечки.
  6. Готовить в духовке 40 минут при 180 градусах.

Рисовая запеканка с яблоками

  • Количество порций: 4 чел.
  • Калорийность блюда: 202 ккал.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Еще один десерт, который многие взрослые вспоминают с любовью, — рисовая запеканка с яблоками. В детском саду Все с нетерпением ждали этого лакомства. Это настолько вкусно, что уходит за считанные минуты. По оригинальному рецепту лучше брать яблоки белой заливки. В остальном так лучше. Необычный аромат продуктам придает корица. В целом почти все компоненты запеканки низкокалорийны, поэтому даже баловать можно.

Состав:

  • сахар — 200 г;
  • вода — 300 мл;
  • масло сливочное — 100 г;
  • молоко — 250 мл;
  • яблоки — 500 г;
  • рис — 190 г;
  • корица — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Берем кастрюлю, в которую наливаем молоко водой.
  2. Отварить, затем добавить сахар и крупу риса. Варить на тихом огне 12 минут.
  3. Готовую кашу залить кусочком масла.
  4. Яблоки промыть жесткой губкой, очистить от кожуры, вырезать сердцевину, а остальные нарезать кружочками.
  5. Форма для выпечки издевательства.
  6. Первым слоем распределяем третью часть каши.
  7. Затем выложить яблочный слой, сбрызнуть корицей.
  8. Поделитесь еще третью каши. Снова яблоки и снова корица.
  9. Сверху для распределения остатков каши.
  10. Накройте форму фольгой, приготовьте при 180 градусах около 30 минут.

Рисовая запеканка в духовке

  • Время приготовления: 1 час 10 минут.
  • Количество порций: 4 человека.
  • Калорийность блюда: 202 ккал.
  • Назначение: На завтрак / на обед / на ужин / полдник / К чаю.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Хотите накормить малышей рисом, но не знаете как? Большинство детей не любят почти все виды кас. В этом случае вы спасете рисовую сладкую запеканку. У нее простая рецептура, и блюдо готовится очень легко.Есть еще один нюанс в технике. Перед добавлением в яйцо нужно дождаться полного остывания. Иначе получится не запеканка, а нечто похожее на омлет. Яйца просто сваривают из каш.

Состав:

  • изюм — 0,5 ст .;
  • сахар — 0,25 ст .;
  • ваниль — по вкусу;
  • рис круглый — 0,5 ст .;
  • вода — 1,5 ст .;
  • яйцо — 3 шт .;
  • масло сливочное — 2 ст.ложки.

Способ приготовления:

  1. Изюм промыть, замочить на полчаса.
  2. Духовка включается для разогрева до 180 градусов.
  3. Выложить в кастрюлю, залить водой, после закипания варить на тихом огне около 20 минут.
  4. Затем откиньте рисовую крупу на дуршлаг, дайте остыть.
  5. К холодному киту загнать яйца, добавить сахар с ванилью, перемешать.
  6. Вводят размягченное масло, сухой изюм.
  7. Еще раз перемешать, выложить в промытую форму для запекания.
  8. Выпекать 40 минут. Готовое блюдо нарезать порционными ломтиками.

Тыквенная запеканка с рисом

  • Время приготовления: 1 час 10 минут.
  • Количество порций: 4 человека.
  • Калорийность блюда: 91 ккал.
  • Назначение: На завтрак / на обед / на ужин / полдник / К чаю.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность приготовления: средняя.

В этом рецепте рисовая запеканка с тыквой выглядит как торт.Насыщенный, ароматный и слегка сладковатый вкус — он отлично утоляет голод. Можно брать с собой на работу или отправлять в школу с ребенком. Такой пирог на закуску подойдет как нельзя лучше. Кроме того, благодаря тыкве она становится еще полезнее и питательнее, но при этом остается низкокалорийной.

Состав:

  • соль, перец, базилик — по вкусу;
  • сыр — 150 г;
  • яйцо — 3 шт .;
  • масло растительное — 2 ст .;
  • сметана — 50 г;
  • вода — 2 ст.;
  • специи — по вкусу;
  • тыква — 400 г;
  • базилик, перец — по вкусу;
  • рисовая крупа — 0,5 ст.

Способ приготовления:

  1. Масло разогреть в кастрюле, продолжить жарить на нем крупу, посыпать специями по вкусу.
  2. Далее залить водой, завтра на тихом огне 15 минут.
  3. По прошествии указанного времени добавить натертую тыкву, перемешать, заправить базиликом и перцем.
  4. Сыр измельчаем на терке, третью часть отправляем на декорацию.
  5. Сметану салютовать, добавить к ней яйца, взбить смесь и отправить к рису и тыкве.
  6. Еще раз перемешайте продукты, затем придав им форму.
  7. Форма для запекания 35-45 мин. Оптимальная температура снова 180 градусов.

Запеканка из рисовой молочной каши

  • Время приготовления: 1 час.
  • Количество порций: 3 чел.
  • Калорийность блюда: 130 ккал.
  • Назначение: На завтрак / на обед / на ужин / полдник / К чаю.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность приготовления: средняя.

У каждой хозяйки была ситуация, когда в холодильнике осталось немного крупы и ее никто не ел. Есть вариант, как приготовить из него новое и очень вкусное блюдо. Например, запеканка из рисовой молочной каши в духовке. Хотя подойдет и свежесобранный. Горячие или холодные, с вареньем или без — в любом случае запеканка просто теряет пальцы. Если добавить еще немного ванилина, фруктов, творога со взбитыми белками или изюмом, то к горячему чаю или какао выйдет ароматный десерт.

Состав:

  • соль по вкусу;
  • крупа рисовая — 100 г;
  • молоко — 400 мл;
  • сахар коричневый — 1 ст .;
  • масло сливочное — 1 ст .;
  • желток — 3 шт;
  • сахар — 120 г

Способ приготовления:

  1. Несколько раз промыли с защитой от кипения молока.
  2. Варить под крышкой 12 минут.
  3. Всыпать сахар, ввести отделенные желтки, перемешать.
  4. Форма для выпечки Смажьте маслом и посыпьте коричневым сахаром.
  5. Оставайтесь на дне рисовой массы.
  6. Готовят при температуре 170 градусов. Рекомендуемое время запекания — 40 минут.

Творожно-рисовая запеканка как в детском саду

  • Время приготовления: 1 час.
  • Количество порций: 4 человека.
  • Калорийность блюда: 168 ккал.
  • Назначение: На обед / ужин / послеобеденное время.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность приготовления: средняя.

У всех есть детские воспоминания о блюдах, которые подавали на обед или полдник в детском саду.Сладкие десерты здесь занимают одно из первых мест. Например, рисовая запеканка как в детском саду. Мягкий, воздушный, сладкий и такой нежный. Каждое произведение все больше погружает в детство. Если сверху еще варенье, то лакомство получается просто потрясающе вкусным. Чтобы блюдо окончательно выглядело как вариант из детства, нужно добавить изюм и немного сливочного масла.

Состав:

  • ванилин — по вкусу;
  • рис круглый — 1 ст .;
  • масло сливочное — 100 г;
  • творог — 150 г;
  • сахарный песок — 1 ст.;
  • яйцо — 4 шт .;
  • молоко — 2 ст .;
  • изюм — 0,5 ст.

Способ приготовления:

  1. Промойте круп, пока вода после него не станет прозрачной.
  2. Далее залить горячей водой. Варить 10 минут.
  3. Слейте воду, но вместо нее вы добавите горячее молоко. Варить четверть часа.
  4. Белки и желтки расщепляются. К последнему добавить сахар с творогом, взбить.
  5. Слегка остывшую кашу залить маслом, добавить желтки.
  6. Далее вводим разбивку изюма.
  7. Белые белки до состояния крепкой пены., Осторожно добавить их в рисовую массу.
  8. Привести все в форму, отправить запекаться на 35 минут. Температура должна быть от 180 до 200 градусов.

Запеканка из риса и курицы в духовке

  • Время приготовления: 1 час.
  • Количество порций: 4 человека.
  • Калорийность блюда: 168 ккал.
  • Назначение: На обед / ужин / послеобеденное время.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Запеканка из риса и мяса птицы — сытное, но относительно диетическое блюдо. К чаю он уже не годится, но в обед или ужин будет очень вкусно. Курицу лучше брать в виде филе или грудки. Эти части птицы более мягкие, поэтому блюдо получается мягким и воздушным. Этот рецепт можно использовать с мясом индейки. Принцип приготовления не изменится.

Состав:

  • сметана — 2 ст.;
  • масло сливочное — 40 г;
  • смесь перцев — 0,5 ч. л .;
  • лук репчатый — 1 шт .;
  • яйцо — 1 шт .;
  • сыр — 200 г;
  • куриное филе — 350 г;
  • соль — 1 ч.
  • вода — 2 ст .;
  • молоко — 80 мл;
  • куркума — 0,5 ч. л .;
  • рисовая крупа окунь — 1 ст.

Способ приготовления:

  1. Вводить в кастрюлю, бросить туда тачку, варить до готовности.
  2. Готовая каша для закрепления куркумы, сливочного масла, соли.
  3. Курицу вымыть, очистить от пленок, затем нарезать небольшими кусочками.
  4. Обжарить мясо на сковороде до золотистого цвета. Добавить полукруглый лук, варить еще пару минут.
  5. С помощью терки переработать сыр в чипсы.
  6. Взять глубокую тарелку, куда вбить яйца, залить молоком со сметаной, хорошо перемешать.
  7. Формочки для выпечки смазать маслом.
  8. Далее слоями уложить немного риса, курицы и остатков крупы.
  9. Посыпать тертым сыром и полить молочным соусом.
  10. Отправляем в духовку в духовку на 30 градусов.

Морковно-рисовая запеканка

  • Время приготовления: 1 час 10 минут.
  • Количество порций: 6 человек.
  • Калорийность блюда: 108 ккал.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Рисово-морковная запеканка — это еще и полезная и вкусная альтернатива надоевшим бутербродам и яичнице-болтунью.Сверху у него приятная золотистая корочка, а внутри — желтоватая нежная мякоть. Запах блюда блаженный и слегка сладковатый. Наряду с рисовой кашей и морковью в состав яблока входит изюм. Получается блюдо с оригинальным сочетанием овощей, фруктов и сухофруктов.

Состав:

  • яблоки — 300 г;
  • морковь — 200 г;
  • масло сливочное — 100 г;
  • сахар — 100 г;
  • изюм — 100 г;
  • крупа рисовая — 200 г;
  • молоко — 500 мл;
  • корица — по вкусу;
  • сахар ванильный — 1 ч.
  • яйцо — 3 шт.

Способ приготовления:

  1. Кастрюлю с молоком поставить на огонь, после закипания засыпать круп.
  2. Далее варим кашу минут 20-25, периодически мешает.
  3. Готовую посуду залить маслом, добавить яичные желтки с ванилью и сахаром.
  4. Яблоки с морковью очистить, промыть, растолочь на терке.
  5. Изюм промыть, выдержать полчаса, затем отжать от лишней жидкости.
  6. Добавить все ингредиенты в рисовую массу, перемешать.
  7. Вылить все в форму для запекания, блестящую пергаментом, готовить при 180 градусах полчаса.

Рисовая запеканка и яйца

  • Время приготовления: 1 час 20 минут.
  • Количество порций: 4 человека.
  • Калорийность блюда: 128 ккал.
  • Назначение: на завтрак / на обед / на ужин.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Запеканка с рисом и яйцом наверху поднимается и оказывается воздушной, если желтки брать отдельно от желтков. Хотя для ускорения процесса этот шаг можно пропустить.Сахарная пудра придает приятную сладость. Это легко сделать дома. Растереть в кофемолке обычный сахар нужно. Удобно использовать в фасованном виде, т.е. в пакетиках. При варке такая крупа не прилипает и получается более рассыпчатой.

Состав:

  • молоко — 400 мл;
  • изюм — по вкусу;
  • сахарная пудра — 100 г;
  • яйцо — 2 шт;
  • ванилин — 0,5 пакетика;
  • соль — 1 щепотка;
  • крупа рисовая — 200 г;
  • масло сливочное — 70

Способ приготовления:

  1. Рис приварите к полуфабрикату на воде, а затем вместо этого наливайте горячее молоко.
  2. Tomber тихо горит еще 10 минут.
  3. Кашу остудить, добавить смесь взбитых яиц с сахарной пудрой.
  4. Введите ванилин, соль, сливочное масло с изюмом.
  5. На дно смазанной формы вылить получившуюся массу.
  6. Духовку разогреть до 190 градусов. Готовить в нем блюдо 45 минут.

Рисовая запеканка без яиц

  • Время приготовления: 1 час.
  • Количество порций: 3 чел.
  • Калорийность блюда: 159 ккал.
  • Назначение: на завтрак / на обед / на ужин.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Есть I. постные рецепты Такое лакомство. Например, запеканка из риса без яиц. Особый вкус придают бананам, и их добавляют в двух видах. Свежие фрукты перерабатываются в картофельное пюре, а в дальнейшем используются сушеные чипсы. Еще один оригинальный и беспроигрышный вариант подачи простой молочной каши.За счет мускатного ореха блюдо все же начинает отдавать приятный аромат.

Состав:

  • банановые чипсы — 50 г;
  • крупа рисовая — 100 г;
  • масло сливочное — 10 г;
  • мускатный орех — 1 щепотка;
  • молоко — 200 мл;
  • вода — 300 г;
  • банан — 2 шт.

Способ приготовления:

  1. Крупу промыть, залить водой, залить молоком, варить до полуготовности.
  2. Спелые бананы, которые можно растянуть на вилку или переработать в блендере.
  3. Выпечка формы для выпечки.
  4. На дно выложить смесь бананового пюре с рисовой кашей.
  5. Сверху украсить чипсами, посыпать мускатным орехом.
  6. Варить 20 минут. Температура в духовке должна быть 200 градусов.

Как приготовить рисовую запеканку — секреты захвата

Чтобы приготовить запеканку из отварного риса, она действительно вкусная, можно экспериментировать с добавками. Молотые орехи, разные сухофрукты, кардамон или корица делают блюдо более ароматным.Если дополнить рисовую крупу сочными фруктами, например, апельсинами, то после нарезки нужно оставить их на пару минут. Так из плодов выделится сок, который можно будет сливать. Если тесто еще жидкое, следует всыпать муку. Подавайте блюдо с натуральным йогуртом, медом, джемом, сгущенкой, глазурью, фруктовыми соусами или майонезом в случае мясной запеканки.

Видео: Рисовая запеканка с изюмом

sovets.net

Рисовая запеканка в мультиварке. Как приготовить рисовую запеканку с творогом в мультиварке.Как приготовить рисовую запеканку в мультиварке: с творогом, яблоками, тыквой, фаршем

Многим женщинам надоело постоянно искать интересные и разнообразные рецепты. Многие любят простые блюда, затрачивают минимум усилий и времени, а многие хотят, чтобы все члены семьи питались разнообразно и получали от этих блюд максимум полезных веществ. Когда в доме есть мультиварка, то многие проблемы решаются легко и быстро, ведь остается только на неделю продумать меню, а потом только наслаждаться процессом приготовления.

Рисовая запеканка в мультиварке

Не любите рис? Трудно заставить детей есть эту кашу? Тогда выход есть — нужно приготовить вкусную сладкую рисовую запеканку в мультиварке! Получается полноценное второе блюдо, которое можно подавать на завтрак или полдник, а также в качестве десерта.

Перечень основных ингредиентов:

  • рис рис — 1 стакан;
  • молоко — 0,5 л;
  • яйцо — 3 шт .;
  • соль — щепотка;
  • изюм — 100 г;
  • сахар — 1 ст.;
  • масло сливочное — 70 г;
  • ванилин — по вкусу.

Подробнее о

  1. Приготовить вязкую кашу в мультиварке, для этого нужно хорошо промыть, затем вылить в чашу прибора, залить 2 стаканами воды и стакан молока. Готовим по программе «Каша на молоке», время устанавливается автоматически.
  2. После того, как мультиварка сообщит о завершении программы, рисовую кашу необходимо переложить в миску, оставить на столе для охлаждения.
  3. А пока каша варится, можно не терять время и приготовить остальные продукты: яйца нужно разбить в миску, ручным клином только размешать желток с белком, затем добавить сахар, взбивать массу можно вручную или миксером.
  4. Изюм нужно промыть в теплой кипяченой воде, слить воду, залить новой, настоять 10 минут.
  5. Когда рисовая каша остынет, нужно добавить ванильный сахар или ванилин, взбитые с сахаром яйца, а также изюм (вода слить).
  6. Массу нужно хорошо перемешать, теперь необходимо подготовить чашу мультиварки — достаточно смазать стенки, а также дно сливочным маслом.
  7. Далее необходимо выложить массу в посуду, сверху положить измельченное масло (можно кусочек остывшего масла натереть на терке или нарезать ножом).
  8. Готовим рисовую запеканку в мультиварке по Программе выпечки, таймер прибора должен быть установлен на 40 минут.
  9. Как всегда, сразу после сигнала можно рассчитывать на дегустацию.Но только осторожно, чтобы не обжечься, ведь запеканка еще очень горячая.
  10. А поможет легко и просто вынуть посуду из чаши — решетка с отверстиями для приготовления продуктов на пару. Воспользуйтесь этим советом, чтобы перевернуть запеканку, а затем легко перейти к плоской посуде. Только верх будет румяным.
  11. После охлаждения тёплую рисовую запеканку в мультиварке можно нарезать порционными кусочками, скармливать тёплым молоком или какао. А можно полить ягодным сиропом, растопленным медом, сметаной и сразу подавать к столу.Приятного аппетита!

Нежная рисовая запеканка в мультиварке

Представляем вашему вниманию еще один потрясающий рецепт приготовления этого блюда. Добавляется несколько ингредиентов, за счет чего запеканка получается нежной, буквально тающей во рту.

Какие продукты понадобятся:

  • рис отварной — 300 г;
  • яйца — 2 шт .;
  • сметана — 3 ст .;
  • соль, сахар — по вкусу;
  • корица в порошке — 1 ч.
  • масло сливочное — для смазывания формы;
  • яблоко — 1 шт.;
  • изюм — горсть.

Как приготовить рисовую запеканку в мультиварке:

  1. Для начала нужно приготовить рис. Можно на молоке или воде. Если осталась вчерашняя каша — тоже хорошо, ведь таким образом можно сэкономить время на приготовление основного ингредиента.
  2. Теперь сделаем такую ​​заправку: яйца нужно взять с сахаром, добавить сметану, но уже не взбивать, а просто перемешать вилкой. Дело в том, что если продолжать взбивать массу, то из сметаны может получиться домашнее масло, а в данном рецепте оно нам не нужно.
  3. Изюм нужно закрутить в теплой воде, настоять 7-10 минут, затем воду нужно слить и положить в смесь яиц и сахара. Естественно, смешайте все ингредиенты.
  4. Теперь яблоко: помойте и очистите, нарежьте ножом соломку, а можно кубиками, как хотите. Смажьте измельченные фрукты корицей. Чтобы приготовить корицу, ее следует перемешать ложкой сахара, а затем смешать эту смесь с измельченным яблоком.
  5. Даем сливочное масло из холодильника, смазываем дно, а также стенки примерно 1 \ 3 формы мультиварки.
  6. Рисовую кашу необходимо смешать с яично-сахарной смесью.
  7. После приготовления формы для запекания можно выложить половину порции рисовой начинки, сверху — тонкую яблочную начинку, а затем залить остальное.
  8. Сверху на рисовую массу нужно выложить измельченное масло (нарезать кусочками, натереть на крупной терке, если масло остывшее и твердое).
  9. Теперь, после всех приготовлений, нужно опустить крышку устройства и установить нужный режим.
  10. Рисовая запеканка В мультиварке будет готовиться в режиме «Выпечка» примерно 40-50 минут.Все зависит от мощности устройства.
  11. Переворачивать в процессе приготовления не нужно, но когда запеканка приготовится, можно представить ее во всей красе — перевернуть дно и положить на тарелку бледной стороной. Таким образом, блюдо будет выглядеть естественно.
  12. Перед подачей на стол для улучшения внешнего вида этого блюда можно сверху посыпать силиконовой пудрой и естественным образом украсить свежие ягоды (как вариант — замороженные), а также цукаты и сухофрукты.Приятного аппетита!

Рисовая запеканка в мультиварке с творогом

И этот рецепт как раз для тех, кто не любит слишком много творожной запеканки С семитом. Рис поможет сделать блюдо более воздушным и мягким. Перечень продуктов доступный, с работой справится даже начинающая хозяйка.

Какие продукты нужно приготовить:

  • рис — 1,5 стакана;
  • творог — 1 стакан;
  • сметана — 4 ст.
  • сахар — 2 ст.;
  • яйца — 2 шт .;
  • сахар ванильный — половина пакета;
  • изюм и соль — по вкусу.

Подробнее о том, как приготовить рисовую запеканку в мультиварке:

  1. Изюм настоять в теплой кипяченой воде (первое полоскание), настаивать 10-15 минут.
  2. Рис нужно варить в мультиварке на воде или на молоке (соль и сахар — по желанию), как вы сочтете нужным. В программе «Рис» или «Crupes» мультиварка автоматически устанавливает время приготовления, поэтому ее не придется ничего корректировать.
  3. Когда рис будет готов, кашу нужно охладить, а затем добавить такую ​​смесь: взбитые с сахаром яйца, выращенный творог, сметану и украденный изюм.
  4. Массу нужно хорошо перемешать, выложить в подготовленную посуду мультиварки: рабочую кастрюлю нужно смазать мягким сливочным маслом.
  5. Готовим рисовую запеканку в мультиварке по программе «Выпечка», 50 минут + 10 минут в режиме «Разогрев».
  6. Когда все будет готово, как написано в рецепте, оставьте рисовую запеканку еще на 10 минут в мультиварке отключенной.Так легче снять блюдо и переложить его на тарелку.
  7. Можно сразу подавать, пока запеканка не остынет, хотя она будет хорошей и охлажденной с молочными продуктами. Например, кефирный, ионный или домашний йогурт. Приятного аппетита!

Рисовый пирог с тыквой в мультиварке

Разнообразить базовый рецепт Готовить рисовую запеканку в мультиварке можно по-разному: добавить банан, изюм и другие сухофрукты, яблоки, а также тыкву.Получается зимний вариант приготовления этого блюда.

Что возьмем:

  • рис круглый — 150 г;
  • мед — 2 ст .;
  • корицы совсем немного;
  • яйца — 1 шт .;
  • соль по вкусу;
  • изюм без кости — 100 г;
  • тыква — штука, примерно 200 г

Приготовление рисовой запеканки в мультиварке:

  1. Рис нужно сварить в мультиварке по программам «Рис», «Крупы», «Плов» на выбор.Что касается выбора круп, то лучше всего брать круглый, а не шлифованный рис, каша должна быть вязкой.
  2. Теперь заготовка тыквы: кусок нужно очистить, нарезать кубиками. Трудно попробовать, разрезая тыкву аккуратно, ведь ее нужно клевать в мультиварке или в кастрюле на плите. Варить в мультиварке около 15 минут (программа «Суп»), на плите с момента закипания — около 10 минут.
  3. Вареную тыкву нужно переложить на дуршлаг, чтобы избавиться от лишней жидкости.
  4. Когда оба компонента готовы, необходимо за один раз смешать отварной теплый рис (но не горячий!), Тыкву, добавить сметану, яйцо, сахар, а также изюм и жидкий мед. При желании можно добавить немного корицы или ванильного сахара, он получится ароматным.
  5. Форму для запекания нужно сделать красивым маслом. Сливочное масло лучше взять сливочное, а потом довести до уверенности скрученными панировочными сухарями.
  6. Форма готова, вылейте массу, снимите крышку.Приготовить рисовую запеканку в мультиварке мы рекомендуем в режиме «Выпечка», ориентировочное время — 50 минут + 10 минут на отдых в режиме «Разогрев».
  7. Результат — рисовая запеканка в мультиварке будет мягкой, но не слишком густой, вкусной и нежной. Его легко убрать с формы с помощью сетки для приготовления на пару. С такой решеткой также легко перемещать запеканку на плоской тарелке.
  8. При желании можно украсить запеканку сахарной пудрой. Но делать это можно только после того, как блюдо немного остынет, иначе сахарная пудра может просто растаять.

Мясная рисовая запеканка в мультиварке

Из остатков вчерашней рисовой каши легко и быстро приготовить полноценный обед. Отличный рецепт Для занятых лошадей, когда нужно быстро накормить семью сытным обедом.

Продукты, необходимые для этого блюда:

  • рис — 2 стакана;
  • вода — 4 стакана;
  • яйца — 4 шт .;
  • сметана — 300 г;
  • лук репчатый — 1 шт .;
  • соль, специи — по вкусу;
  • фарш свиной говяжий — 400 г;
  • сливочное масло сливочное — 50 г.

Как приготовить рисовую запеканку в мультиварке:

  1. Рис нужно сварить на воде (4 мультистакана воды + 2 мультистакана круглозернистого риса). Соль добавить по вкусу. Режим приготовления «Рисовый», «Круговой».
  2. Далее, когда отварной рис немного остынет, можно подключать взбитые яйца с добавлением сметаны.
  3. Затем нужно обжарить лук на сливочном масле, когда он станет прозрачным, добавить фарш, немного соли и перца. Режим «жарка», время — 15 минут.Нужно периодически перемешивать ингредиенты, чтобы они приготовились равномерно.
  4. Когда жидкость останется, нужно выключить прибор, переложить заливку на тарелку.
  5. Чашу мультиварки можно дополнительно не смазывать, потому что если в чашу делали начинки (жареный лук с фаршем на масле), то этого вполне хватит.
  6. Далее нужно выложить половину риса из риса, сверху выложить начинку (все сразу) — на симпатичную лопатку. Затем выложите оставшийся рис.
  7. Приготовьте рисовую запеканку с мясом в мультиварке, используя программу выпечки. Время приготовления этого блюда — 1 час, плюс нужно выделить 15 минут, чтобы запеканка просто простояла в отключенной мультиварке 15 минут.
  8. Затем можно переложить запеканку на тарелку с помощью решетки-пароварки, когда она остынет — измельчить и подавать к столу.

Рисовая запеканка в мультиварке. Видео

мультиварение.ру.

Запеканка из риса в мультиварке

Сегодня я расскажу, как приготовить сладкую рисовую запеканку в мультиварке.Обладает нежным и сладким вкусом, а также приятным ароматом. Из рисовой крупы лучше всего получаются лепешки, так как она отлично держит форму и не рассыпается, без особых усилий снимается с чаши мультиварки.

Рисовая запеканка с изюмом и ванилином — классический вариант приготовления блюд, по желанию можно добавить к общей массе чернослив, сушилки, цукаты или цедру цитрусовых.

Рисовую запеканку можно подать к столу с горячим чаем или кофе. Если сладкого не хватает, добавьте еще сахарного песка или полейте готовое блюдо небольшим количеством пчелиного меда, вареной сгущенки или посыпьте шоколадной стружкой.Запеканка по вкусу напоминает густую рисовую кашу, получается сочной, отлично подходит для семейного ужина или для детского питания.

Ингредиенты для приготовления рисовой запеканки

  1. Рис — 1 стакан
  2. Вода — 2 стакана
  3. Сахар — 2 ст.
  4. Сметана — 150 г
  5. Яйцо — 2 шт.
  6. Изюм — 3 ст.
  7. Сахар ванильный — 1 ч.
  8. Масло сливочное — 10 г.
  9. Манная крупа — 1 ст.
  10. Соль — 0,5 частей на миллион

Как приготовить рисовую запеканку в мультиварке

Желательно брать рис с округлыми зернами, тогда запеканка будет плотной и однородной.Пурпурная штанга в тарелке, хорошо промойте под краном, крупинки станут прозрачными.
Залить рис в мультиварке, засыпать пищевой солью, залить горячей водой и варить в режиме «каша» 20 минут.

После этого, переложив отварной рис в тарелку, дать постоять минут 5, затем добавить сахарный песок по вкусу.

Влить сметану, бхастность можно выбрать под свой вкус, хорошо перемешать до однородного состояния.

Яйца разбить на отдельные тарелки, осторожно встряхнуть их гаечными ключами, высыпать в массу, перемешать.

Изюм залить кипятком на 3-4 минуты, взвесить под водой.

Влить в общую массу изюма и сахара с ванилью или добавить эссенцию, перемешать до образования однородной консистенции.

Чашу мультиварки покрыть слоем размягченного сливочного масла, посыпать манкой, положить рисовую массу, чтобы она растворилась.

Включите режим «Выпечка» на 30 минут, затем выдержите в режиме «Разогрев» 12-15 минут, переверните запеканку с риса на тарелку.

В теплой форме нарезать рисовую запеканку на желаемое количество порций, по желанию посыпать шоколадной крошкой или грецкими орехами, можно подавать со свежими фруктами. Приятного аппетита!

Каша гречневая в мультиварке на воде

Моему малышу эта запеканка очень понравилась, видимо творог его уже достаточно накормил. Это тоже отличный способ переработать остаток каши, на этот раз такой крупы у нас нет, поэтому приготовила рис из отварной в подсоленной воде.

Ступени, можно сказать, растянули как могли, ведь по факту раз-два. Все перемешиваем, скачиваем и выгружаем. В следующий раз увеличивайте продукты в полтора раза, чтобы запеканка была выше. Продолжаем.

Для приготовления рисовой запеканки в мультиварке подготовьте продукты по списку.

Соединить отварной рис, сметану и сахар.

Добавить промытый изюм и яйца.

Все перемешать.

Приготовить чашу мультиварки: залить сливочным маслом и сбрызнуть семитом.

Будущую запеканку выложим в таз, поверх кусочков масла, оставшихся после смазки.

Приготовление в режиме «Выпечка» 50 мин. Затем дайте ему немного остыть в миске и снимите пластину для пара.

Приготовленная в мультиварке рисовая запеканка готова.

Присыпал сверху сахарной пудрой, но пока фотографировал, она растаяла.

Наносить со сметанной шоколадной глазурью или без добавок.Если вы планируете поливать что-нибудь сладкое, то количество сахара в рецепте можно уменьшить. Опять же, если вы готовите из уже имеющейся подслащенной каши, не забудьте учесть добавленный туда сахар.

Приятного аппетита!

Рисовая запеканка, приготовленная в мультиварке, — отличный вариант для использования охлажденной и загустевшей рисовой каши. Эта ситуация многим знакома: оставшаяся молочная рисовая каша на следующий день превращается в густую массу. Даже после разбавления молоком и повторного нагрева оно теряет свою первоначальную нежную структуру и становится менее вкусным.Из такой крупы получается вкуснейшая запеканка, от которой не отказываются ни взрослые, ни дети.

Поскольку рисовая запеканка по этому рецепту готовится в мультиварке, румяная сырая нефть покрывается только ее низом, а верх остается бледным. Чтобы придать запеканке аппетитный вид, можно посыпать ее кокосовой стружкой, измельчить, залить мето или смазать вареньем.

Рецепт Реза с корицей

Блюдо: Выпечка

Время приготовления: 20 минут.

Время на подготовку: 1 час 30 минут

Общее время: 1 час 50 минут

Состав

  • 300-400 г Рисовая каша холодная молочно-рисовая Pic
  • 3 шт.куриное яйцо
  • 120 г Сахар.
  • 0,3 ч. Л. Корицы
  • 5 г Масло сливочное
  • соль
  • сахарная пудра с ванилью

Пошаговый рецепт с фото

Как готовить запеканку из рисовой каши в мультиварке

В миску положить кашу, немного разбить.

В другой посуде у нас есть миксер яичных желтков и сахара до однородной легкой массы.

В отдельной миске взять миксер протеин со щепоткой соли до устойчивой густой пены.

Взбитые желтки соединить с кашей. Положите корицу.

Хорошо перемешать ложкой со всеми комочками.

Добавить взбитые белки.

В течение минуты осторожно перемешайте землю снизу вверх. Более длительное перемешивание компонентов сделает готовую запеканку плотной и не такой воздушной.

Чашу мультиварка смазать мягким маслом. Выложите в него подготовленную массу.

Опустите крышку. Установите режим «Выпечка».Готовится 1 час.
Откройте крышку через 10 минут после звукового сигнала. Оставить запеканку в открытой мультиварке еще на 15 минут.

Затем вынуть таз, наклонить и аккуратно, помогая лопатой, выложить на блюдо запеканку из рисовой каши.

Когда рисовый пирог с корицей немного нагреется, посыпать сахарной пудрой, нарезать порциями.

Подавать с джемом или медом.


Калорийность: Не указано
Время на приготовление: Не указано

Завтрак — это основной прием пищи, поэтому если вы еще не позавтракали, приступим.Еще у нас есть мультиварка, в которой можно приготовить замечательную рисовую запеканку. Рецепты для мультиварок просты и удобны в приготовлении. Оказывается, рисовая запеканка получается очень вкусной, нежной и сытной. Если ваши дети не хотят есть кашу — попробуйте готовить запеканки в мультиварке, та же каша съедается очень быстро. Можно специально сварить рисовую кашу для запеканки, а можно использовать оставшуюся.

Что нужно для приготовления запеканки из риса в мультиварке:
— 2 мультистакана риса,
— 4 мультистакана молока,
— соль чайная,
— 4 столовые ложки сахара,
— 3 куриных яйца,
— 2 больших яблоки,
— Корица или шоколад для посыпки запеканки.

Рецепт с фото пошагово:

1. Хорошо промойте под проточной водой, пока вода не станет чистой. Затем всю жидкость слить и выложить рис в чашу мультиварки.

2. Залить два мультистакана воды, 4 мультистакана молока, всыпать соль, 2 столовые ложки сахара и поставить на час в режим «Пароварка — суп — каша». Ставлю на ночь варящуюся кашу, потом она просто стояла в режиме нагрева.

3.Приготовить смену из мультиварки в посуду, дать остыть. А пока все остальное подготовим.

4. Взбить яйца миксером в плотную пену. В конце взбивания добавить 2 столовые ложки сахара и через пару минут можно выключить миксер. Можно добавлять во время взбивания Ванилина, если вам это нравится.

5. Осторожно добавить рисовую кашу к яйцам и хорошо перемешать. Удобнее делать руками, тогда весь рис будет посыпан яичной пеной и рисовая запеканка в мультиварке получится более пышной.

6. Чаша мультиварки. Смажьте растительным или сливочным маслом и положите в него половину рисово-яичной смеси. Хорошо вымыть и очистить от кожуры. Удалите сердцевину и примените их по своему усмотрению. Я не стал слишком тонким. Поверх рисового слоя выложить яблоки.

7. Положить на яблоки остатки риса и поставить миску в мультиварку. Выберите режим «Выпечка» и оставьте яблочно-рисовую запеканку на 45 минут.

8. Когда запеканка из риса будет готова, не спешите ее достать, дайте немного остыть, иначе все развалится.Поставить поддон для пароварки и перевернуть чашу мультиварки.

9. Теперь нужно переложить рисовую запеканку из мультиварки на тарелку. Чтобы запеканка не осыпалась при перекладывании, сверху поставьте плоскую тарелку и переверните.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *