Легкие углеводы это: Быстрые углеводы: список продуктов питания

Углеводы тяжелые и легкие — BookCooks.ru

Углеводы – непростая тема. С одной стороны, большинство программ здорового питания основаны на употреблении большого количества углеводов – более 60% от суточной нормы калорий, при этом сводится к минимуму употребление жиров (например, Американская диета).

С другой стороны, многие диетологи полагают, что уменьшение количества углеводов в рационе не только положительно скажется на похудении, но и будет полезно для здоровья в целом. Низкоуглеводные диеты рекомендуют всего 10% от всех полученных калорий отводить углеводам, отдавая предпочтение жирам и белкам.

Оставив в стороне все доводы «за» и «против», нужно понимать, что не существует «хороших» или «плохих» углеводов. На самом деле существует несколько их видов, главным образом делящихся на два типа: простые и сложные. На 1 грамм углеводов приходится 4 килокалории, они являются источником энергии для организма. Не смотря на то, что одни усваиваются быстро, а другие медленно, количество калорий у них одинаково.

Итак, что такое простые и сложные углеводы? В данной статье я объясню разницу между простыми и сложными углеводами, что поможет вам сделать правильный выбор, который принесет пользу здоровью. Я постаралась сделать эту тему максимально простой и понятной.

Простые углеводы

Простые углеводы (т.е. сахара) состоят из одной или двух молекул сахара и имеют простую молекулярную структуру, что и объясняет их название. Т.е. углеводы, которые состоят из одной молекулы сахара, называются моносахаридами:

• Глюкоза – самый распространенный вид сахара;
• Фруктоза – содержится во фруктах;
• Галактоза – содержится в молочных продуктах.

Те углеводы, которые имеют в составе две молекулы сахара, называются дисахаридами:

• Сахароза – глюкоза + фруктоза;
• Лактоза – глюкоза + галактоза;
• Мальтоза – два остатка глюкозы, соединенные между собой.

Многие считают легкие углеводы вредными из-за того, что они так же известны как сахар. Однако, это не совсем верно. Так, если белый столовый сахар (сахароза) точно можно считать вредным, то сахар, что содержится во фруктах (фруктоза) довольно полезен, так как поступает в организм вместе с витаминами, минералами, аминокислотами и клетчаткой.

Конечно, между натуральными простыми углеводами и рафинированными есть разница. Чтобы ее понять все, что вам нужно это задать себе вопрос: «Был этот продукт выращен или нет?». Если ответ положительный, возможно, такой вид углеводов подойдет вам в отличие от того, который был произведен искусственным путем.

Таблица, которая поможет вам разобраться:

“Хорошие” простые углеводы	“Плохие” простые углеводы
Яблоки	Сладкая газированная вода
Апельсины	Сладости
Бананы	Торты и печенье
Груши	Конфеты
Молоко	Концентрированный сок
Свежевыжатый сок	Продукты с добавлением сахара

Сложные углеводы

Данный вид углеводов имеет в своем составе сложную цепочку молекул сахара, называемых полисахаридами (прим. poly — много). Они получили свое название из-за более сложной структуры, иногда их называют иначе – крахмалы.

Считается, что крахмал полезнее, чем простые углеводы, но это не всегда так.

К сложным углеводам относятся хлеб, рис, макароны, картофель (и другие овощи), крупы и злаки. Эти продукты есть в рационе практически каждого человека, многие предпочитают их из-за низкого количества жиров.

Дело в том, что и сложные углеводы могут быть «хорошими» или «плохими». Например, все знают, что чрезмерное употребление белого хлеба вредит организму, однако, он считается сложным углеводом. То же самое можно сказать и о картофельных чипсах!

Так что же делает медленные углеводы «хорошими» и «плохими»? Как правило, все дело в количестве обработки, которой подвергается продукт. Натуральные продукты называют нерафинированными, а те, которые прошли обработку, считаются рафинированными.

Первые, как правило, гораздо полезнее.

Ниже представлена таблица, которая поможет понять разницу:

“Хорошие” нерафинированные углеводы	“Плохие” рафинированные углеводы
Макароны из цельнозерновой муки	Макароны из «белой» муки
Коричневый рис	Белый рис
Крупы (квиноа, гречневая крупа, спельта (прим. разновидность пшеницы)	Картофель фри
Картофель	Большинство «готовых» продуктов
Овощи	Белый хлеб

Клетчатка

Клетчатка или пищевые волокна – это один из видов углевода. Она содержится и в простых, и в сложных группах. Пищевое волокно тяжело усваивается организмом и практически не содержит калорий, однако это не значит, что от него нужно отказаться!

Полное название клетчатки – крахмальный полисахарид и существует он в двух видах: растворимый и нерастворимый.

Растворимые пищевые волокна растворяются в воде и содержатся в кожуре растений и злаков. Попадая в организм, они впитывают в себя излишки желчной кислоты и холестерина, что, несомненно, полезно.

Нерастворимые пищевые волокна не растворяются в воде и содержатся в кожуре фруктов и овощей, а так же в шелухе зерен. Попадая в пищеварительный тракт они, словно щетка, очищают ваш кишечник.

Для здоровой работы организма вам нужны оба вида клетчатки, что составляет 14 грамм на 1000 калорий. Если вы употребляете 2000 калорий в день, вы должны съесть 28 грамм клетчатки.

Проще всего получить пищевые волокна из натуральных овощей, фруктов и зерновых.

Переход на низкоуглеводное питание

Итак, поможет ли снизить вес ограничение углеводов? Да, поможет! Вы будете съедать меньше калорий, а организм начнет использовать жир в качестве энергии.

Но небольшое количество углеводов все же необходимо для получения витаминов, минералов и клетчатки.

Вы можете отказаться от углеводов и получать питательные вещества из фруктов и овощей (исключив при этом зерновые и рафинированные продукты).

Существует несколько разновидностей низкоуглеводных диет (их называют кетогенными диетами), которые полностью ограничивают потребление углеводов. Не нужно заходить так далеко, если не хотите. Тему кетогенных диет лучше оставить для другой статьи! Просто ешьте больше овощей и меньше хлеба, риса, макарон и картофеля, это поможет сбросить лишний вес. Прочтите мою статью «Легкая низкоуглеводная диета».

Заключение

Теперь вы знаете, чем отличаются углеводы простые от углеводов сложных, рафинированные углеводы от нерафинированных. Кроме того, вы узнали немного и о клетчатке. Все это поможет вам решить, какие углеводы можно есть (нерафинированные), а каких стоит избегать (рафинированные) чтобы похудеть и оставаться здоровыми.

Чтобы правильно питаться и не набирать лишнего веса, нужно уметь различать сложные и простые углеводы, знать норму суточного потребления, а также то, какое отношение высокий гликемический индекс этих веществ имеет к набору лишней массы тела.

Значение углеводов для человека

Углеводы являются важнейшим энергетическим источником для организма человека. Они могут иметь разное количество структурных единиц. Различие в строение приводит к делению углеводов на два вида — простые и сложные.

Первые относятся к легкоусвояемым. Эта особенность привела к тому, что их еще называют «быстрыми». После попадания в организм вместе с пищей, они повышают концентрацию сахара в крови. Такой механизм действия влечет за собой снижение скорости метаболизма и увеличение жировых отложений.

В отличие от простых углеводов, сложные представляют собой соединения из множества сахаридов, десятков и сотен различных элементов. Энергия, заключенная в них, высвобождается постепенно, обеспечивает длительное и стабильное насыщение. Это делает сложные углеводы полезными.

Почему простые углеводы вредны?

Быстрые углеводы, имеющие высокий ГИ (гликемический индекс), за несколько минут проходят путь трансформации в сахар, повышая его концентрацию. Высокий уровень глюкозы в крови опасен. Это приводит к тому, что организм пытается любыми способами нейтрализовать данный всплеск.

Проще всего утилизировать излишки сахара путем конвертации в жировые отложения. Резкое колебание между всплеском и падением сахара приводит к тому, что даже после перекуса сладким ощущается чувство голода и вновь хочется подкрепиться. Человек начинает толстеть, но не может отказаться от сладкого.

Сложные углеводы

Представляют собой вещества, состоящие из крахмала, целлюлозы — пищевой клетчатки, гликогена — главного источника энергии для мышечной ткани. Состав крахмала представлен множеством молекул наипростейших углеводов. Этим и обусловлен длительный процесс расщепления данного вещества, требующий затраты большого количества энергии.

Клетчатка обладает не только по-настоящему сложной структурой, но и очень разнообразна. Для разных растений характерен различный тип клетчатки. Целлюлоза играет важную роль в процессе нормализации пищеварения и концентрации глюкозы в крови, хотя и переваривается только частично.

Гликемический индекс углеводов

Структура углевода напрямую влияет на скорость переваривания и степень воздействия на концентрацию глюкозы. Чем она проще, тем быстрее происходит усвоение вещества и поднятие уровня сахара. Растительные углеводы из смеси клетчатки с крахмалом состоят из сотни связанных между собой элементов и усваиваются организмом длительное время.

Скорость высвобождения энергии из углевода напрямую связана с ГИ. Чем он ниже, тем медленнее происходит усвоение, а сахар повышается плавно. Углеводы с высоким ГИ, наоборот, быстро отдают энергию, вызывают резкий всплеск глюкозы.

Вредные и полезные углеводы

Пользу организму приносят сложные углеводы растительного происхождения, которые подвергают умеренной термической обработке. Им немного уступают целонозерновые крупы со средним показателем ГИ и большим содержанием пищевых волокон.

Зерна без оболочки, к которым относится белые мука с рисом, а также продукты из них являются нейтральными, но в больших количествах могут привести к набору лишнего веса. Наиболее вредными являются простые углеводы, количество которых должно быть ограничено.

Суточная норма углеводов

Заблуждение о минимизации потребления углеводов вызвано отсутствием понимания разницы между сложными и простыми углеводами. В сутки человеку необходимо потреблять от 250 до 400 грамм углеводов, то есть порядка 50-80 процентов от общего числа калорий.

Занятия силовым тренингом требуют увеличивать норму углеводов. Если тренировка умеренная, на каждый килограмм собственного веса должно приходиться 5 грамм, а когда она направлена на наращивание мускулатуры — порядка 7-8 грамм.

Углеводы и похудение

И белковая, и безуглеводная диеты гарантируют быстрое похудение. Эффект достигается за счет полного отказа от углеводов. Полученный результат от такого питания кратковременен и наносит сильный вред здоровью.

Исключение продуктов с углеводами из рациона лишает организм источника важнейших минералов и витаминов. Это обостряет имеющиеся хронические и приводит к развитию новых заболеваний. Сидя на белковой диете, избежать проблем со здоровьем невозможно.

Заключение

Углеводы важны для каждого живого существа. Главное, учитывая влияние быстрых углеводов на набор лишнего веса, отдавать предпочтение сложным растительным с высоким содержанием клетчатки, положительно влияющим на пищеварение и здоровье.

Видео обзор

Простые и сложные углеводы I Что это? I Что лучше?

Углеводы — что это?

Углеводы – это основной источник энергии для человека, они представляют собой класс органических соединений; грубо говоря, это соединение воды и углерода. Углеводы являются важнейшей составляющей рациона человека, даже можно сказать, что без них жизнь немыслима. Посудите сами, углеводы присутствуют практически повсюду – они есть в хлебе и в каше, в печенье и в шоколадке, в овощах и фруктах. Кроме того, углеводы запасаются в мышечной ткани и печени в виде гликогена.

Как правило, углеводы разделяют на две большие группы. Как вы знаете, они делятся на простые и сложные. В связи с этим существует много разнообразных заблуждений. Давайте разбираться подробнее.

---

Виды углеводов

1. Простые/быстрые углеводы

---

Для начала немного углубимся в биохимию. К простым (быстрым) углеводам обычно относят моносахариды и олигосахариды – глюкозу, фруктозу, сахарозу, лактозу и т.д. Простые углеводы довольно быстро расщепляются в ЖКТ, обычно имеют сладкий вкус и содержат мало клетчатки. Такие углеводы быстро повышают уровень сахара в крови, который, однако, быстро восстанавливается. Быстрые углеводы содержатся в ягодах, фруктах, меде, молочных продуктах (лактоза, галактоза), сахарной свекле и тростнике.

---

2. Сложные/медленные углеводы

---

К сложным/медленным углеводам относят такие полисахариды, как крахмал (содержится в картофеле, крупах), клетчатка, гликоген, целлюлоза, мальтодекстрин. Эти углеводы сначала расщепляются организмом до глюкозы, а затем всасываются в пищеварительной системе. Сложные углеводы богаты клетчаткой и дольше усваиваются организмом, поэтому уровень сахара в крови будет ниже, чем при употреблении простых углеводов, но более стабильнее и дольше. Сложные углеводы содержатся в крупах (рис, гречка, овсянка, пшено, кукуруза), картофеле, бобовых, хлебе, макаронных изделиях.

---

Мальтодекстрин

---

Несколько слов о мальтодекстрине. Многие знают, что он является основным ингредиентом большинства гейнеров. Еще больше людей уверены, что это плохой источник углеводов, мол мальтодекстрин обладает высочайшим гликемическим индексом, и вообще это простой и некачественный углевод. Наверное многие удивятся, но мальтодекстрин не является простым углеводом, это сложный углевод, подвергшийся ферментативному гидролизу, и состоит он из глюкозы, мальтозы, мальтотриозы и декстрина. Мальтодекстрин это сложный и быстрый углевод. Быстрым его делают особые осмотические свойства, благодаря которым он быстрее продвигается по желудочно-кишечному тракту и усваивается там. То же самое можно сказать и про крахмал восковой кукурузы.

---

ГИ-страшилки

Гликемический индекс (ГИ) – это показатель, отражающий насколько быстро поднимется сахар в крови при потреблении того или иного продукта питания. Если ГИ продукта высокий, то уровень сахара поднимется быстрее. Напротив, от продуктов с низким ГИ уровень сахара будет повышаться медленнее. Эталоном для определения гликемического индекса признана глюкоза, которая имеет ГИ равный 100 единицам. С ней сравнивают все остальные продукты. Стоит отметить, что ГИ продуктов усредняется, если их смешивать. Например, при употреблении белковой пищи с жареной картошкой и овощами гликемический индекс усредняется и станет существенно ниже, чем у жареной картошки. ГИ гейнера, приготовленного на молоке, будет существенно ниже гейнера, приготовленного на воде.

---

Быстрые vs медленные углеводы

Так что же все-таки предпочесть – быстрые или медленные углеводы? Постараюсь ответить на этот вопрос, тем более, что он является основной темой статьи.

Как уже было сказано выше, любой употребленный углевод распадется в желудочно-кишечном тракте до глюкозы. В этом плане нет разницы какой углевод вы съедите – сложный или простой, все равно все расщепится до глюкозы и усвоится. Разница в другом.

Дело в том, что простые/быстрые углеводы, как правило, рафинированные, то есть лишены многих важных составляющих – клетчатки, витаминов и минералов. Сложные/медленные углеводы, наоборот, богаты этими компонентами. Что это значит? А вот что – съев, скажем, пончик с чашечкой кофе, вы проголодаетесь намного быстрее. Это происходит потому, что скорость усвоения простых углеводов высока. Если же вы скушаете рис с овощами, то чувство насыщения будет намного сильнее и дольше. Не в последнюю очередь из-за того, что это блюдо объемнее, нежели пончик. Кроме того, вы получите некоторую порцию витаминов, минералов и клетчатки, что замедлит продвижение пищи по ЖКТ. При этом количество углеводов из первого и второго блюда может быть абсолютно одинаковым.

На первый взгляд кажется, что сложные углеводы однозначно выигрывают в сравнении, но не спешите с выводами. Давайте подумаем логически – мало кто из нас додумается питаться одними лишь простыми углеводами. В качестве эксперимента это имеет место быть, но в реальной жизни такая вероятность крайне мала. В реальной жизни чаще всего встречается комбинация из сложных и простых углеводов. Нет ничего плохого в том, чтобы скушать пряник или зефир за чашечкой чая, это ни в коем случае не отразится на вашем здоровье и фигуре.

Важно помнить и считать количество калорий, употребленных за день. Если это количество превышает энергию, которую вы расходуете за день, то это отразится на вашей фигуре. И неважно за счет чего будет превышение суточного калоража, простого или сложного углевода – вы все равно прибавите в весе.

Также у людей, сидящих на диетах, существует страх перед простыми углеводами. Им кажется, что если они позволят себе кусочек тортика, то затормозится процесс жиросжигания и все недели сушки пойдут насмарку. На самом деле это не так. Главное в диете – это тратить больше, чем получаешь с пищей. И опять-таки, не особо важно из каких источников это будет происходить. На диете вполне себе можно позволять употреблять что-то сладкое, но при этом следить за количеством суточных калорий.

---

Итог

Истина, как обычно, находится посередине – комбинируйте различные источники углеводов в своем рационе, не давитесь одними лишь сложными углеводами, позволяйте себе сладкие простые углеводы, и в итоге ваша психика и здоровье останутся в целости и сохранности.

Всё, что нужно знать об углеводах — Wonderzine

Стоит ли исключать углеводы из рациона

Существенно ограничивать углеводы — значит лишать мозг питательных веществ, истощать нервную систему и наносить вред мышечной ткани. Именно к ней организм обращается за запасами энергии, когда она нужна срочно, в частности для бытовых физических нагрузок не дольше 2–3 минут. Во время активности интенсивностью пониже (например, ходьбы), расходуется в основном жир, но в качестве второй составляющей энергетического коктейля у тех, кто отказался от углеводов и не ест достаточно белков, тело будет использовать мышечную ткань. Как следствие, она уменьшится в объёме.

В свою очередь, чрезмерное количество белка в условно «безуглеводном» рационе со временем может привести к чрезмерной нагрузке почек и печени. Связь недостатка углеводов и повышенной ломкости костей, скорее всего, очередной миф. Зато понятно, что в непродуманном рационе с низким содержанием углеводов нередко бывает повышена дневная доля не только белков, но и насыщенных жиров и трансжиров. Это может привести к скачку «вредного» холестерина в крови и, как следствие, повышению риска сердечно-сосудистых заболеваний. 

Заменяя жирные и сладкие продукты на пищу с высоким содержанием клетчатки и цельные крахмалистые продукты, можно существенно повысить питательность рациона, при этом уменьшив привычную порцию без вреда для организма. Считается, что в более-менее сбалансированном меню взрослого человека, в зависимости от индивидуальных особенностей организма и уровня физической активности, около 20–35 % калорий должно поступать из жиров, 10–35 % — из белков и 45–65 % — из углеводов. Налегайте на продукты, богатые «медленными» углеводами, а «быстрые» приберегите для экстренной подзарядки. Впрочем, зацикливаться на цифрах не стоит: самым верным ориентиром служит не подсчёт калорий, а здоровая мера, и углеводы — простые и сложные — её важная часть.

Фотографии: Yeko Photo Studio — stock.adobe.com (1, 2), MovingMoment — stock.adobe.com, Nik_Merkulov — stock.adobe.com

Простые и сложные углеводы: различия и список продуктов

Не все углеводы одинаковы. Узнайте, как простые и сложные углеводы воздействуют на вас. Также мы приведем список рекомендованных продуктов.

Простые и сложные углеводы: различия и список продуктов

Диетологов часто мучают вопросами о том, существенна ли разница между простыми и сложными углеводами. Существует точка зрения, что эта разница не велика. Все это углеводы, в конечном счете они распадаются до глюкозы, которая является основным источников энергии для организма. Есть и другая точка зрения: все, что связано со здоровьем и правильным питанием, может наносить как вред, так и пользу.

Принципы «гибкой» диеты заставили многих людей поверить, что нет разницы между 25 граммами углеводов из батата и печенья. Согласно принципам этой диеты, если вы вписываете количество простых углеводов в свою дневную норму, то все отлично.

На самом же деле структура и состав углеводов напрямую влияет на то, как организм будет их усваивать. А это оказывает влияние на уровень глюкозы в крови, уровень энергии и чувство сытости. Если ваш подход к углеводам основан не на принципах здорового образа жизни, а лишь на их строгом подсчете, то весь день за подъемом энергии будет следовать спад, прямо как на  «американских горках». В долгосрочной перспективе это нанесет вред вашему метаболизму и будет критично для похудения.

 

1.Как устроены простые и сложные углеводы

Простые углеводы состоят из одного или нескольких соединений (до 20), называющихся сахаридами. Количество этих соединений в сложных углеводах намного больше – от 20 до 100 и даже выше. Это значит, что каждый продукт организм будет переваривать по-разному.

Читайте также: Углеводы как топливо для кроссфит-тренировок
 

2. Гликемический индекс и скорость усвоения

Гликемический индекс (ГИ) – система, показывающая по шкале от 0 до 100, как быстро глюкоза (конечный продукт распада углеводов) поступает в кровь. Чем выше значение гликемического индекса, тем быстрее после приема пищи глюкоза всасывается в кровь.

• Примеры простых углеводов: картофель, белый хлеб, белый рис, печенье, сладости, фруктовые соки, спортивные напитки.
• Примеры сложных углеводов: бурый рис, овсянка, яблоки, апельсины, брокколи, цветная капуста, морковь.

От того, как быстро глюкоза поступает в кровь, во многом зависит здоровье, самочувствие и аппетит человека.

 

3. Подъем уровня инсулина и глюкозы в крови

Когда глюкоза поступает в кровоток, поджелудочная железа начинает вырабатывать инсулин. Он служит проводником для того, чтобы направить глюкозу в мышечные или жировые клетки, нормализовав тем самым ее уровень в крови. Если глюкоза быстро поступает в кровь, например после съеденных сладостей, большое количество инсулина высвобождается, чтобы транспортировать глюкозу в клетки.

Спустя некоторое время чрезмерная выработка инсулина (гиперинсулинемия) подвергает поджелудочную железу настоящему испытанию, и та перестает вырабатывать инсулин. Национальное американское исследование здоровья и питания, проведенное в 2005-2006 годах с целью выявить распространенность преддиабета и его связь с группой кардиометаболических факторов риска и гиперинсулинемией среди подростков (результаты его были опубликованы в журнале «Внимание к диабету»), показало, что в конечном итоге гиперинсулинемия приводит к ослабленному усвоению глюкозы и набору лишнего веса.

Многочисленные исследования (такие как «Абдоминальный жир и инсулинорезистентность у женщин с нормальным и лишним весом», опубликованное в журнале «Диабет» в 1996 г., «Роль глюкозы и резистентности к инсулину в развитии диабета 2-го типа: результаты 25-летнего исследования» — журнал «Ланцет», 1992 г.; «Резистентность к инсулину и гиперинсулинемия» — журнал «Внимание к диабету», 2008 г.) выявили следующее. В результате частого воздействия инсулина клетки никак на него не реагируют – наступает так называемая инсулинорезистентность. Это приводит к повышенному уровню глюкозы в крови. Увеличивается риск возникновения сахарного диабета 2-го типа и некоторых видов нарушений обмена веществ.

В то же время прием в пищу сложных углеводов приводит к более медленному поступлению глюкозы в кровь, меньшему выбросу инсулина и не вызывает скачков уровня глюкозы в крови. Это, безусловно, полезнее для здоровья.

 

4. Энергия и самочувствие

Следует учитывать незапланированные пропуски приемов пищи. Это может соответствовать вашему плану похудения, а может происходить в силу загруженного графика. Если вы не едите долгое время, уровень глюкозы в крови находится ниже уровня нормы. Начинается так называемая гипогликемия. Ее симптомы: усталость, головокружение, голод и непреодолимое желание съесть что-то сладкое.

Прием в пищу быстрых углеводов после долгого голодания вызовет быстрое поступление глюкозы в кровь, а затем и в клетки. Это приведет к скачку уровня сахара. Поэтому если вы регулярно делаете выбор в пользу простых углеводов в течение дня, уровень вашей работоспособности будет постоянно скакать вверх-вниз.

Читайте также: Углеводное чередование – диета и меню
 

5. Сытость от приема быстрых и медленных углеводов

Чувство голода связано с пищеварением и количеством пищи в желудке. Чем быстрее углеводы усвоятся и пройдут по желудочно-кишечному тракту, тем быстрее вы снова испытаете голод. Простые углеводы быстро перевариваются, но особой сытости не приносят.

С другой стороны, медленные углеводы перевариваются намного дольше. Во многом это происходит из-за неусваиваемых пищевых волокон – клетчатки. Технически это углевод, но действует клетчатка по-другому. Она увеличивает время усвоения пищи, и гормон голода вырабатывается медленнее. Соответственно, чувство голода возникает позже.

В 1996 году в американском журнале физиологически-регуляторной, интегративной и сравнительной психологии было опубликовано интересное исследование под заголовком «Объем желудка, а не содержание питательных веществ препятствует приемам пищи». Там отмечалось, что клетчатка также придает массы съеденной пище. Из-за этого она занимает больше места в желудке. Это естественное «растягивание» усиливает чувство сытости. Если ваша диета в самом разгаре, стоит налегать на клетчатку.

Конечно, размер порции и содержащиеся в пище другие нутриенты влияют на чувство сытости. Но факт остается фактом: после приема быстрых углеводов вы скоро снова проголодаетесь.

 

6. Пищевая ценность углеводов

Каши — отличный источник углеводов.

Всем известно, что сладости, печенье и торты не имеют особой пищевой ценности. Но и содержание нужных нам питательных элементов во вроде бы полезных крупах, рисе, макаронах и хлебе может быть крайне низким.

Производитель часто отделяет крупу от эндосперма и отрубей, которые богаты полезными веществами, клетчаткой и ненасыщенными жирными кислотами. Остается простой углевод, крупа теряет свою целостность. Теряются витамины и минералы, а вместе с ними и клетчатка, придающая чувство сытости. Конечно, процесс «обогащения» продукта возвращает некоторые вещества, но не все, и уж точно не клетчатку. 

Будучи необработанной, цельная крупа богата полезными элементами и клетчаткой. Она является сложным углеводом. Когда вы едите необработанные продукты вроде нешлифованного бурого риса или цельнозернового хлеба, вы получаете всю их пользу. А это улучшает здоровье, придает энергии и усиливает иммунитет.

Читайте также: Какая диета самая эффективная для снижения веса?
 

Итог

Нужно ли избегать простых углеводов? Абсолютно нет. Они нужны нам в определенных ситуациях, например во время и после тренировки или по особым случаям. Но если вы хотите улучшить здоровье, повысить энергию и побороть голод (а это основы правильного питания), вы должны понимать разницу между быстрыми и медленными углеводами.

Выбирая богатые клетчаткой сложные углеводы вместо обработанных продуктов, вы обретете контроль над своим весом, здоровьем и энергией.

Список рекомендуемых для правильного питания и диеты продуктов: нешлифованный бурый рис, макароны из твердых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб, необработанные крупы, батат, брокколи, цветная капуста, морковь.

Из простых углеводов следует отдавать предпочтение натуральным продуктам, таким как свежие фрукты и ягоды.

a:43:{s:16:»ADD_REVIEW_PLACE»;s:1:»1″;s:17:»BUTTON_BACKGROUND»;s:7:»#dbbfb9″;s:10:»CACHE_TIME»;s:8:»36000000″;s:10:»CACHE_TYPE»;s:1:»A»;s:26:»COMMENTS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:20:»COMPOSITE_FRAME_MODE»;s:1:»A»;s:20:»COMPOSITE_FRAME_TYPE»;s:4:»AUTO»;s:11:»DATE_FORMAT»;s:5:»d.m.Y»;s:21:»DEFAULT_RATING_ACTIVE»;s:1:»3″;s:12:»FIRST_ACTIVE»;s:1:»2″;s:10:»ID_ELEMENT»;s:4:»5082″;s:11:»INIT_JQUERY»;s:1:»N»;s:10:»MAX_RATING»;s:1:»5″;s:12:»NOTICE_EMAIL»;s:0:»»;s:13:»PRIMARY_COLOR»;s:7:»#a76e6e»;s:27:»QUESTIONS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:25:»REVIEWS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:13:»SHOW_COMMENTS»;s:1:»Y»;s:14:»SHOW_QUESTIONS»;s:1:»N»;s:12:»SHOW_REVIEWS»;s:1:»N»;s:18:»COMPONENT_TEMPLATE»;s:4:»blog»;s:17:»~ADD_REVIEW_PLACE»;s:1:»1″;s:18:»~BUTTON_BACKGROUND»;s:7:»#dbbfb9″;s:11:»~CACHE_TIME»;s:8:»36000000″;s:11:»~CACHE_TYPE»;s:1:»A»;s:27:»~COMMENTS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:21:»~COMPOSITE_FRAME_MODE»;s:1:»A»;s:21:»~COMPOSITE_FRAME_TYPE»;s:4:»AUTO»;s:12:»~DATE_FORMAT»;s:5:»d.m.Y»;s:22:»~DEFAULT_RATING_ACTIVE»;s:1:»3″;s:13:»~FIRST_ACTIVE»;s:1:»2″;s:11:»~ID_ELEMENT»;s:4:»5082″;s:12:»~INIT_JQUERY»;s:1:»N»;s:11:»~MAX_RATING»;s:1:»5″;s:13:»~NOTICE_EMAIL»;s:0:»»;s:14:»~PRIMARY_COLOR»;s:7:»#a76e6e»;s:28:»~QUESTIONS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:26:»~REVIEWS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:14:»~SHOW_COMMENTS»;s:1:»Y»;s:15:»~SHOW_QUESTIONS»;s:1:»N»;s:13:»~SHOW_REVIEWS»;s:1:»N»;s:19:»~COMPONENT_TEMPLATE»;s:4:»blog»;s:8:»TEMPLATE»;s:4:»blog»;}

a:43:{s:16:»ADD_REVIEW_PLACE»;s:1:»1″;s:17:»BUTTON_BACKGROUND»;s:7:»#dbbfb9″;s:10:»CACHE_TIME»;s:8:»36000000″;s:10:»CACHE_TYPE»;s:1:»A»;s:26:»COMMENTS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:20:»COMPOSITE_FRAME_MODE»;s:1:»A»;s:20:»COMPOSITE_FRAME_TYPE»;s:4:»AUTO»;s:11:»DATE_FORMAT»;s:5:»d.m.Y»;s:21:»DEFAULT_RATING_ACTIVE»;s:1:»3″;s:12:»FIRST_ACTIVE»;s:1:»2″;s:10:»ID_ELEMENT»;s:4:»5082″;s:11:»INIT_JQUERY»;s:1:»N»;s:10:»MAX_RATING»;s:1:»5″;s:12:»NOTICE_EMAIL»;s:0:»»;s:13:»PRIMARY_COLOR»;s:7:»#a76e6e»;s:27:»QUESTIONS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:25:»REVIEWS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:13:»SHOW_COMMENTS»;s:1:»Y»;s:14:»SHOW_QUESTIONS»;s:1:»N»;s:12:»SHOW_REVIEWS»;s:1:»N»;s:18:»COMPONENT_TEMPLATE»;s:4:»blog»;s:17:»~ADD_REVIEW_PLACE»;s:1:»1″;s:18:»~BUTTON_BACKGROUND»;s:7:»#dbbfb9″;s:11:»~CACHE_TIME»;s:8:»36000000″;s:11:»~CACHE_TYPE»;s:1:»A»;s:27:»~COMMENTS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:21:»~COMPOSITE_FRAME_MODE»;s:1:»A»;s:21:»~COMPOSITE_FRAME_TYPE»;s:4:»AUTO»;s:12:»~DATE_FORMAT»;s:5:»d.m.Y»;s:22:»~DEFAULT_RATING_ACTIVE»;s:1:»3″;s:13:»~FIRST_ACTIVE»;s:1:»2″;s:11:»~ID_ELEMENT»;s:4:»5082″;s:12:»~INIT_JQUERY»;s:1:»N»;s:11:»~MAX_RATING»;s:1:»5″;s:13:»~NOTICE_EMAIL»;s:0:»»;s:14:»~PRIMARY_COLOR»;s:7:»#a76e6e»;s:28:»~QUESTIONS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:26:»~REVIEWS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:14:»~SHOW_COMMENTS»;s:1:»Y»;s:15:»~SHOW_QUESTIONS»;s:1:»N»;s:13:»~SHOW_REVIEWS»;s:1:»N»;s:19:»~COMPONENT_TEMPLATE»;s:4:»blog»;s:8:»TEMPLATE»;s:4:»blog»;}

10 советов по низкоуглеводной диете

Низкоуглеводные диеты ограничивают количество потребляемых человеком углеводов. Вместо углеводов люди сосредотачиваются на белках, полезных жирах и овощах.

Углеводы или углеводы — это один из трех основных типов пищи, которые необходимы организму для правильной работы. Два других — это белок и жир. Углеводы дают телу энергию. Организм расщепляет углеводы, чтобы использовать их сразу или позже.

Если организму не нужно использовать углеводы для получения энергии, как только человек их ест, он накапливает их в мышцах и печени, чтобы использовать позже.Однако, если организм не использует эти накопленные углеводы, он превращает их в жир.

Многим людям сложно придерживаться низкоуглеводной диеты, особенно в начале диеты. Следующие ниже советы по низкоуглеводной диете могут помочь людям придерживаться диеты и успешно похудеть.

1. Знание того, какие продукты являются низкоуглеводными

К низкоуглеводным продуктам относятся:

• нежирное мясо, такое как вырезка, куриная грудка или свинина
• рыба
• яйца
• листовые зеленые овощи
• цветная капуста и брокколи
• орехи и семена, включая ореховое масло
• масла, такие как кокосовое масло, оливковое масло и рапсовое масло
• некоторые фрукты, такие как яблоки, черника и клубника
• несладкие молочные продукты, включая простое цельное молоко и простой греческий йогурт

2.Знайте количество углеводов и размеры порций продуктов

Большинство низкоуглеводных диет допускают только 20-50 граммов (г) углеводов в день. Из-за этого очень важно, чтобы люди, соблюдающие низкоуглеводные диеты, выбирали продукты с меньшим количеством углеводов, но с высокой питательной ценностью на порцию.

Продукты в перечисленных ниже количествах содержат примерно 15 г углеводов:

• 1 яблоко или апельсин размером с теннисный мяч
• 1 стакан ягод
• 1 стакан кубиков дыни
• ½ среднего банана
• 2 столовые ложки изюм
• 8 унций молока
• 6 унций простого йогурта
• ½ стакана кукурузы
• ½ стакана гороха
• ½ стакана фасоли или бобовых
• 1 небольшой запеченный картофель
• 1 ломтик хлеба
• 1/3 стакана вареный рис

Хотя все перечисленные выше продукты содержат примерно равное количество углеводов, не все они эквивалентны по питательности.Молочные продукты в списке помимо углеводов содержат белок и жизненно важные питательные вещества, такие как витамин D и кальций.

Фрукты и овощи также содержат необходимые витамины и минералы. Выбор цельнозерновых сортов хлеба и риса обеспечит больше питательных веществ, чем белые сорта, даже если содержание углеводов одинаково.

3. Составьте план питания

Поделиться на Pinterest План питания может помочь человеку организовать свое питание на предстоящую неделю.

План питания может облегчить жизнь.

Любой, кто пытается придерживаться низкоуглеводной диеты, может попробовать составить план своей недели и все приемы пищи, прежде чем отправиться в продуктовый магазин.

Заблаговременное планирование питания может помочь людям придерживаться диеты.

Знание того, что они собираются съесть на обед и ужин, может помочь человеку избежать выбора нездоровой пищи, например, остановки в ресторане быстрого питания.

Планировщики питания можно приобрести в Интернете.

4. Приготовление еды

Планирование — это одно, но приготовление еды заранее также может помочь.Приготовление еды может помочь человеку:

• избежать выбора нездоровой пищи
• сэкономить время в более загруженное время недели
• сэкономить деньги

Некоторым людям нравится заранее готовить завтраки и обеды на неделю и хранить их. блюда в контейнерах, поэтому они удобны и готовы к употреблению. Некоторые блюда также можно заморозить, что означает, что люди могут приготовить еще больше еды заранее.

Наличие большого количества заранее приготовленных блюд может помочь людям избежать выбора менее полезных для здоровья вариантов.

Популярные низкоуглеводные блюда, которые нужно приготовить заранее:

• яичные маффины
• тарелки греческого йогурта
• белковые блины
• куриные салаты в рулетах
• белковые и овощные жареные блюда без риса

5. Несите низко закуски из углеводов

Варианты низкоуглеводных закусок между приемами пищи включают:

• яйца вкрутую
• несладкий йогурт
• детская или обычная морковь
• горсть орехов
• сыр

Важно регулировать размер порции любого закуски, чтобы избежать переедания.

6. Рассмотрите углеводный цикл

Углеводный цикл предполагает употребление в пищу продуктов с очень низким содержанием углеводов в течение определенного количества дней, а затем один день приема пищи с высоким содержанием углеводов. Это помогает организму избежать плато сжигания жира, которое может развиться после нескольких недель низкоуглеводной диеты.

Цикл углеводов не для всех, и любой, кто думает о нем, должен сначала поговорить со своим врачом или диетологом.

7. Не все углеводы одинаковы.

Углеводы бывают разных форм.

Простые углеводы состоят из легко усваиваемых сахаров.Рафинированные и обработанные углеводы, такие как белый сахар и белая мука, являются простыми углеводами.

Людям, переходящим на низкоуглеводную диету, необходимо подумать о сокращении потребления рафинированных и обработанных углеводов. Избегание этих углеводов будет полезно для достижения идеального веса и для здоровья в целом.

Однако не все простые углеводы одинаковы. Фрукты содержат фруктозу, которая представляет собой простой углевод, но употребление фруктов рекомендуется при низкоуглеводной диете, поскольку они богаты питательными веществами и являются источником углеводов в цельных продуктах.

Сложные углеводы перевариваются дольше, чем простые углеводы, так как их нужно разбивать на более простую форму. Сложные углеводы содержатся в продуктах, более богатых питательными веществами, таких как бобы, цельнозерновые продукты и фрукты, богатые клетчаткой, такие как бананы.

Сложные углеводы также обладают дополнительным преимуществом, заставляя человека чувствовать себя сытым быстрее, что может предотвратить переедание. Сложные углеводы также заставляют людей дольше чувствовать сытость, что может помочь им избежать перекусов между приемами пищи.

8. Знайте об альтернативах.

Замена продуктов с высоким содержанием углеводов продуктами с низким или нулевым содержанием углеводов может помочь снизить потребление углеводов.

Некоторые низкоуглеводные заменители включают:

• листья салата вместо оболочки тако
• шляпки грибов портобелло вместо булочек
• запеченный картофель фри из мускатных орехов
• лазанья из баклажанов
• корочка для пиццы с цветной капустой
• вместо спагетти из кабачков ленты из кабачков вместо макарон

9. Делайте упражнения правильно

Физические упражнения — важная часть общего здоровья. Людям следует избегать малоподвижного образа жизни, но воздерживаться от чрезмерных тренировок.

Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) рекомендуют взрослым выполнять умеренные упражнения в течение 150 минут в неделю в течение минимум 10 минут за раз для умеренной пользы для здоровья. Для оптимальной пользы для здоровья CDC рекомендует 300 минут упражнений. Центр контроля заболеваний также рекомендует людям поднимать тяжести или выполнять другие силовые упражнения для улучшения общего состояния здоровья.

Те, кто придерживается низкоуглеводной диеты, могут избегать длительных периодов интенсивной активности, например бега на длинные дистанции. Это связано с тем, что людям, которые выполняют упражнения, требующие дополнительной выносливости, такие как марафонские тренировки, потребуются дополнительные углеводы для подпитки своего тела.

10. Руководствуйтесь здравым смыслом

Люди должны знать о потенциальных рисках для здоровья, прежде чем переходить на низкоуглеводную диету.

Краткосрочные риски для здоровья, вызванные низкоуглеводной диетой, могут включать:

Долгосрочные риски для здоровья, вызванные низкоуглеводной диетой, могут включать:

• дефицит питательных веществ
• потеря плотности костей
• желудочно-кишечные проблемы

Некоторым людям не следует придерживаться низкоуглеводной диеты без указаний врача.В эти группы входят люди с заболеваниями почек и подростки.

Не всем будет полезна низкоуглеводная диета или даже стоит подумать о ней. Любой, кто думает о диете с низким содержанием углеводов, должен поговорить с врачом перед тем, как начать.

10 советов по низкоуглеводной диете

Низкоуглеводные диеты ограничивают количество потребляемых человеком углеводов. Вместо углеводов люди сосредотачиваются на белках, полезных жирах и овощах.

Углеводы или углеводы — это один из трех основных типов пищи, которые необходимы организму для правильной работы.Два других — это белок и жир. Углеводы дают телу энергию. Организм расщепляет углеводы, чтобы использовать их сразу или позже.

Если организму не нужно использовать углеводы для получения энергии, как только человек их ест, он накапливает их в мышцах и печени, чтобы использовать позже. Однако, если организм не использует эти накопленные углеводы, он превращает их в жир.

Многим людям сложно придерживаться низкоуглеводной диеты, особенно в начале диеты. Следующие ниже советы по низкоуглеводной диете могут помочь людям придерживаться диеты и успешно похудеть.

1. Знание того, какие продукты являются низкоуглеводными

К низкоуглеводным продуктам относятся:

• нежирное мясо, такое как вырезка, куриная грудка или свинина
• рыба
• яйца
• листовые зеленые овощи
• цветная капуста и брокколи
• орехи и семена, включая ореховое масло
• масла, такие как кокосовое масло, оливковое масло и рапсовое масло
• некоторые фрукты, такие как яблоки, черника и клубника
• несладкие молочные продукты, включая простое цельное молоко и простой греческий йогурт

2.Знайте количество углеводов и размеры порций продуктов

Большинство низкоуглеводных диет допускают только 20-50 граммов (г) углеводов в день. Из-за этого очень важно, чтобы люди, соблюдающие низкоуглеводные диеты, выбирали продукты с меньшим количеством углеводов, но с высокой питательной ценностью на порцию.

Продукты в перечисленных ниже количествах содержат примерно 15 г углеводов:

• 1 яблоко или апельсин размером с теннисный мяч
• 1 стакан ягод
• 1 стакан кубиков дыни
• ½ среднего банана
• 2 столовые ложки изюм
• 8 унций молока
• 6 унций простого йогурта
• ½ стакана кукурузы
• ½ стакана гороха
• ½ стакана фасоли или бобовых
• 1 небольшой запеченный картофель
• 1 ломтик хлеба
• 1/3 стакана вареный рис

Хотя все перечисленные выше продукты содержат примерно равное количество углеводов, не все они эквивалентны по питательности.Молочные продукты в списке помимо углеводов содержат белок и жизненно важные питательные вещества, такие как витамин D и кальций.

Фрукты и овощи также содержат необходимые витамины и минералы. Выбор цельнозерновых сортов хлеба и риса обеспечит больше питательных веществ, чем белые сорта, даже если содержание углеводов одинаково.

3. Составьте план питания

Поделиться на Pinterest План питания может помочь человеку организовать свое питание на предстоящую неделю.

План питания может облегчить жизнь.

Любой, кто пытается придерживаться низкоуглеводной диеты, может попробовать составить план своей недели и все приемы пищи, прежде чем отправиться в продуктовый магазин.

Заблаговременное планирование питания может помочь людям придерживаться диеты.

Знание того, что они собираются съесть на обед и ужин, может помочь человеку избежать выбора нездоровой пищи, например, остановки в ресторане быстрого питания.

Планировщики питания можно приобрести в Интернете.

4. Приготовление еды

Планирование — это одно, но приготовление еды заранее также может помочь.Приготовление еды может помочь человеку:

• избежать выбора нездоровой пищи
• сэкономить время в более загруженное время недели
• сэкономить деньги

Некоторым людям нравится заранее готовить завтраки и обеды на неделю и хранить их. блюда в контейнерах, поэтому они удобны и готовы к употреблению. Некоторые блюда также можно заморозить, что означает, что люди могут приготовить еще больше еды заранее.

Наличие большого количества заранее приготовленных блюд может помочь людям избежать выбора менее полезных для здоровья вариантов.

Популярные низкоуглеводные блюда, которые нужно приготовить заранее:

• яичные маффины
• тарелки греческого йогурта
• белковые блины
• куриные салаты в рулетах
• белковые и овощные жареные блюда без риса

5. Несите низко закуски из углеводов

Варианты низкоуглеводных закусок между приемами пищи включают:

• яйца вкрутую
• несладкий йогурт
• детская или обычная морковь
• горсть орехов
• сыр

Важно регулировать размер порции любого закуски, чтобы избежать переедания.

6. Рассмотрите углеводный цикл

Углеводный цикл предполагает употребление в пищу продуктов с очень низким содержанием углеводов в течение определенного количества дней, а затем один день приема пищи с высоким содержанием углеводов. Это помогает организму избежать плато сжигания жира, которое может развиться после нескольких недель низкоуглеводной диеты.

Цикл углеводов не для всех, и любой, кто думает о нем, должен сначала поговорить со своим врачом или диетологом.

7. Не все углеводы одинаковы.

Углеводы бывают разных форм.

Простые углеводы состоят из легко усваиваемых сахаров.Рафинированные и обработанные углеводы, такие как белый сахар и белая мука, являются простыми углеводами.

Людям, переходящим на низкоуглеводную диету, необходимо подумать о сокращении потребления рафинированных и обработанных углеводов. Избегание этих углеводов будет полезно для достижения идеального веса и для здоровья в целом.

Однако не все простые углеводы одинаковы. Фрукты содержат фруктозу, которая представляет собой простой углевод, но употребление фруктов рекомендуется при низкоуглеводной диете, поскольку они богаты питательными веществами и являются источником углеводов в цельных продуктах.

Сложные углеводы перевариваются дольше, чем простые углеводы, так как их нужно разбивать на более простую форму. Сложные углеводы содержатся в продуктах, более богатых питательными веществами, таких как бобы, цельнозерновые продукты и фрукты, богатые клетчаткой, такие как бананы.

Сложные углеводы также обладают дополнительным преимуществом, заставляя человека чувствовать себя сытым быстрее, что может предотвратить переедание. Сложные углеводы также заставляют людей дольше чувствовать сытость, что может помочь им избежать перекусов между приемами пищи.

8. Знайте об альтернативах.

Замена продуктов с высоким содержанием углеводов продуктами с низким или нулевым содержанием углеводов может помочь снизить потребление углеводов.

Некоторые низкоуглеводные заменители включают:

• листья салата вместо оболочки тако
• шляпки грибов портобелло вместо булочек
• запеченный картофель фри из мускатных орехов
• лазанья из баклажанов
• корочка для пиццы с цветной капустой
• вместо спагетти из кабачков ленты из кабачков вместо макарон

9. Делайте упражнения правильно

Физические упражнения — важная часть общего здоровья. Людям следует избегать малоподвижного образа жизни, но воздерживаться от чрезмерных тренировок.

Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) рекомендуют взрослым выполнять умеренные упражнения в течение 150 минут в неделю в течение минимум 10 минут за раз для умеренной пользы для здоровья. Для оптимальной пользы для здоровья CDC рекомендует 300 минут упражнений. Центр контроля заболеваний также рекомендует людям поднимать тяжести или выполнять другие силовые упражнения для улучшения общего состояния здоровья.

Те, кто придерживается низкоуглеводной диеты, могут избегать длительных периодов интенсивной активности, например бега на длинные дистанции. Это связано с тем, что людям, которые выполняют упражнения, требующие дополнительной выносливости, такие как марафонские тренировки, потребуются дополнительные углеводы для подпитки своего тела.

10. Руководствуйтесь здравым смыслом

Люди должны знать о потенциальных рисках для здоровья, прежде чем переходить на низкоуглеводную диету.

Краткосрочные риски для здоровья, вызванные низкоуглеводной диетой, могут включать:

Долгосрочные риски для здоровья, вызванные низкоуглеводной диетой, могут включать:

• дефицит питательных веществ
• потеря плотности костей
• желудочно-кишечные проблемы

Некоторым людям не следует придерживаться низкоуглеводной диеты без указаний врача.В эти группы входят люди с заболеваниями почек и подростки.

Не всем будет полезна низкоуглеводная диета или даже стоит подумать о ней. Любой, кто думает о диете с низким содержанием углеводов, должен поговорить с врачом перед тем, как начать.

10 советов по низкоуглеводной диете

Низкоуглеводные диеты ограничивают количество потребляемых человеком углеводов. Вместо углеводов люди сосредотачиваются на белках, полезных жирах и овощах.

Углеводы или углеводы — это один из трех основных типов пищи, которые необходимы организму для правильной работы.Два других — это белок и жир. Углеводы дают телу энергию. Организм расщепляет углеводы, чтобы использовать их сразу или позже.

Если организму не нужно использовать углеводы для получения энергии, как только человек их ест, он накапливает их в мышцах и печени, чтобы использовать позже. Однако, если организм не использует эти накопленные углеводы, он превращает их в жир.

Многим людям сложно придерживаться низкоуглеводной диеты, особенно в начале диеты. Следующие ниже советы по низкоуглеводной диете могут помочь людям придерживаться диеты и успешно похудеть.

1. Знание того, какие продукты являются низкоуглеводными

К низкоуглеводным продуктам относятся:

• нежирное мясо, такое как вырезка, куриная грудка или свинина
• рыба
• яйца
• листовые зеленые овощи
• цветная капуста и брокколи
• орехи и семена, включая ореховое масло
• масла, такие как кокосовое масло, оливковое масло и рапсовое масло
• некоторые фрукты, такие как яблоки, черника и клубника
• несладкие молочные продукты, включая простое цельное молоко и простой греческий йогурт

2.Знайте количество углеводов и размеры порций продуктов

Большинство низкоуглеводных диет допускают только 20-50 граммов (г) углеводов в день. Из-за этого очень важно, чтобы люди, соблюдающие низкоуглеводные диеты, выбирали продукты с меньшим количеством углеводов, но с высокой питательной ценностью на порцию.

Продукты в перечисленных ниже количествах содержат примерно 15 г углеводов:

• 1 яблоко или апельсин размером с теннисный мяч
• 1 стакан ягод
• 1 стакан кубиков дыни
• ½ среднего банана
• 2 столовые ложки изюм
• 8 унций молока
• 6 унций простого йогурта
• ½ стакана кукурузы
• ½ стакана гороха
• ½ стакана фасоли или бобовых
• 1 небольшой запеченный картофель
• 1 ломтик хлеба
• 1/3 стакана вареный рис

Хотя все перечисленные выше продукты содержат примерно равное количество углеводов, не все они эквивалентны по питательности.Молочные продукты в списке помимо углеводов содержат белок и жизненно важные питательные вещества, такие как витамин D и кальций.

Фрукты и овощи также содержат необходимые витамины и минералы. Выбор цельнозерновых сортов хлеба и риса обеспечит больше питательных веществ, чем белые сорта, даже если содержание углеводов одинаково.

3. Составьте план питания

Поделиться на Pinterest План питания может помочь человеку организовать свое питание на предстоящую неделю.

План питания может облегчить жизнь.

Любой, кто пытается придерживаться низкоуглеводной диеты, может попробовать составить план своей недели и все приемы пищи, прежде чем отправиться в продуктовый магазин.

Заблаговременное планирование питания может помочь людям придерживаться диеты.

Знание того, что они собираются съесть на обед и ужин, может помочь человеку избежать выбора нездоровой пищи, например, остановки в ресторане быстрого питания.

Планировщики питания можно приобрести в Интернете.

4. Приготовление еды

Планирование — это одно, но приготовление еды заранее также может помочь.Приготовление еды может помочь человеку:

• избежать выбора нездоровой пищи
• сэкономить время в более загруженное время недели
• сэкономить деньги

Некоторым людям нравится заранее готовить завтраки и обеды на неделю и хранить их. блюда в контейнерах, поэтому они удобны и готовы к употреблению. Некоторые блюда также можно заморозить, что означает, что люди могут приготовить еще больше еды заранее.

Наличие большого количества заранее приготовленных блюд может помочь людям избежать выбора менее полезных для здоровья вариантов.

Популярные низкоуглеводные блюда, которые нужно приготовить заранее:

• яичные маффины
• тарелки греческого йогурта
• белковые блины
• куриные салаты в рулетах
• белковые и овощные жареные блюда без риса

5. Несите низко закуски из углеводов

Варианты низкоуглеводных закусок между приемами пищи включают:

• яйца вкрутую
• несладкий йогурт
• детская или обычная морковь
• горсть орехов
• сыр

Важно регулировать размер порции любого закуски, чтобы избежать переедания.

6. Рассмотрите углеводный цикл

Углеводный цикл предполагает употребление в пищу продуктов с очень низким содержанием углеводов в течение определенного количества дней, а затем один день приема пищи с высоким содержанием углеводов. Это помогает организму избежать плато сжигания жира, которое может развиться после нескольких недель низкоуглеводной диеты.

Цикл углеводов не для всех, и любой, кто думает о нем, должен сначала поговорить со своим врачом или диетологом.

7. Не все углеводы одинаковы.

Углеводы бывают разных форм.

Простые углеводы состоят из легко усваиваемых сахаров.Рафинированные и обработанные углеводы, такие как белый сахар и белая мука, являются простыми углеводами.

Людям, переходящим на низкоуглеводную диету, необходимо подумать о сокращении потребления рафинированных и обработанных углеводов. Избегание этих углеводов будет полезно для достижения идеального веса и для здоровья в целом.

Однако не все простые углеводы одинаковы. Фрукты содержат фруктозу, которая представляет собой простой углевод, но употребление фруктов рекомендуется при низкоуглеводной диете, поскольку они богаты питательными веществами и являются источником углеводов в цельных продуктах.

Сложные углеводы перевариваются дольше, чем простые углеводы, так как их нужно разбивать на более простую форму. Сложные углеводы содержатся в продуктах, более богатых питательными веществами, таких как бобы, цельнозерновые продукты и фрукты, богатые клетчаткой, такие как бананы.

Сложные углеводы также обладают дополнительным преимуществом, заставляя человека чувствовать себя сытым быстрее, что может предотвратить переедание. Сложные углеводы также заставляют людей дольше чувствовать сытость, что может помочь им избежать перекусов между приемами пищи.

8. Знайте об альтернативах.

Замена продуктов с высоким содержанием углеводов продуктами с низким или нулевым содержанием углеводов может помочь снизить потребление углеводов.

Некоторые низкоуглеводные заменители включают:

• листья салата вместо оболочки тако
• шляпки грибов портобелло вместо булочек
• запеченный картофель фри из мускатных орехов
• лазанья из баклажанов
• корочка для пиццы с цветной капустой
• вместо спагетти из кабачков ленты из кабачков вместо макарон

9. Делайте упражнения правильно

Физические упражнения — важная часть общего здоровья. Людям следует избегать малоподвижного образа жизни, но воздерживаться от чрезмерных тренировок.

Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) рекомендуют взрослым выполнять умеренные упражнения в течение 150 минут в неделю в течение минимум 10 минут за раз для умеренной пользы для здоровья. Для оптимальной пользы для здоровья CDC рекомендует 300 минут упражнений. Центр контроля заболеваний также рекомендует людям поднимать тяжести или выполнять другие силовые упражнения для улучшения общего состояния здоровья.

Те, кто придерживается низкоуглеводной диеты, могут избегать длительных периодов интенсивной активности, например бега на длинные дистанции. Это связано с тем, что людям, которые выполняют упражнения, требующие дополнительной выносливости, такие как марафонские тренировки, потребуются дополнительные углеводы для подпитки своего тела.

10. Руководствуйтесь здравым смыслом

Люди должны знать о потенциальных рисках для здоровья, прежде чем переходить на низкоуглеводную диету.

Краткосрочные риски для здоровья, вызванные низкоуглеводной диетой, могут включать:

Долгосрочные риски для здоровья, вызванные низкоуглеводной диетой, могут включать:

• дефицит питательных веществ
• потеря плотности костей
• желудочно-кишечные проблемы

Некоторым людям не следует придерживаться низкоуглеводной диеты без указаний врача.В эти группы входят люди с заболеваниями почек и подростки.

Не всем будет полезна низкоуглеводная диета или даже стоит подумать о ней. Любой, кто думает о диете с низким содержанием углеводов, должен поговорить с врачом перед тем, как начать.

10 советов по низкоуглеводной диете

Низкоуглеводные диеты ограничивают количество потребляемых человеком углеводов. Вместо углеводов люди сосредотачиваются на белках, полезных жирах и овощах.

Углеводы или углеводы — это один из трех основных типов пищи, которые необходимы организму для правильной работы.Два других — это белок и жир. Углеводы дают телу энергию. Организм расщепляет углеводы, чтобы использовать их сразу или позже.

Если организму не нужно использовать углеводы для получения энергии, как только человек их ест, он накапливает их в мышцах и печени, чтобы использовать позже. Однако, если организм не использует эти накопленные углеводы, он превращает их в жир.

Многим людям сложно придерживаться низкоуглеводной диеты, особенно в начале диеты. Следующие ниже советы по низкоуглеводной диете могут помочь людям придерживаться диеты и успешно похудеть.

1. Знание того, какие продукты являются низкоуглеводными

К низкоуглеводным продуктам относятся:

• нежирное мясо, такое как вырезка, куриная грудка или свинина
• рыба
• яйца
• листовые зеленые овощи
• цветная капуста и брокколи
• орехи и семена, включая ореховое масло
• масла, такие как кокосовое масло, оливковое масло и рапсовое масло
• некоторые фрукты, такие как яблоки, черника и клубника
• несладкие молочные продукты, включая простое цельное молоко и простой греческий йогурт

2.Знайте количество углеводов и размеры порций продуктов

Большинство низкоуглеводных диет допускают только 20-50 граммов (г) углеводов в день. Из-за этого очень важно, чтобы люди, соблюдающие низкоуглеводные диеты, выбирали продукты с меньшим количеством углеводов, но с высокой питательной ценностью на порцию.

Продукты в перечисленных ниже количествах содержат примерно 15 г углеводов:

• 1 яблоко или апельсин размером с теннисный мяч
• 1 стакан ягод
• 1 стакан кубиков дыни
• ½ среднего банана
• 2 столовые ложки изюм
• 8 унций молока
• 6 унций простого йогурта
• ½ стакана кукурузы
• ½ стакана гороха
• ½ стакана фасоли или бобовых
• 1 небольшой запеченный картофель
• 1 ломтик хлеба
• 1/3 стакана вареный рис

Хотя все перечисленные выше продукты содержат примерно равное количество углеводов, не все они эквивалентны по питательности.Молочные продукты в списке помимо углеводов содержат белок и жизненно важные питательные вещества, такие как витамин D и кальций.

Фрукты и овощи также содержат необходимые витамины и минералы. Выбор цельнозерновых сортов хлеба и риса обеспечит больше питательных веществ, чем белые сорта, даже если содержание углеводов одинаково.

3. Составьте план питания

Поделиться на Pinterest План питания может помочь человеку организовать свое питание на предстоящую неделю.

План питания может облегчить жизнь.

Любой, кто пытается придерживаться низкоуглеводной диеты, может попробовать составить план своей недели и все приемы пищи, прежде чем отправиться в продуктовый магазин.

Заблаговременное планирование питания может помочь людям придерживаться диеты.

Знание того, что они собираются съесть на обед и ужин, может помочь человеку избежать выбора нездоровой пищи, например, остановки в ресторане быстрого питания.

Планировщики питания можно приобрести в Интернете.

4. Приготовление еды

Планирование — это одно, но приготовление еды заранее также может помочь.Приготовление еды может помочь человеку:

• избежать выбора нездоровой пищи
• сэкономить время в более загруженное время недели
• сэкономить деньги

Некоторым людям нравится заранее готовить завтраки и обеды на неделю и хранить их. блюда в контейнерах, поэтому они удобны и готовы к употреблению. Некоторые блюда также можно заморозить, что означает, что люди могут приготовить еще больше еды заранее.

Наличие большого количества заранее приготовленных блюд может помочь людям избежать выбора менее полезных для здоровья вариантов.

Популярные низкоуглеводные блюда, которые нужно приготовить заранее:

• яичные маффины
• тарелки греческого йогурта
• белковые блины
• куриные салаты в рулетах
• белковые и овощные жареные блюда без риса

5. Несите низко закуски из углеводов

Варианты низкоуглеводных закусок между приемами пищи включают:

• яйца вкрутую
• несладкий йогурт
• детская или обычная морковь
• горсть орехов
• сыр

Важно регулировать размер порции любого закуски, чтобы избежать переедания.

6. Рассмотрите углеводный цикл

Углеводный цикл предполагает употребление в пищу продуктов с очень низким содержанием углеводов в течение определенного количества дней, а затем один день приема пищи с высоким содержанием углеводов. Это помогает организму избежать плато сжигания жира, которое может развиться после нескольких недель низкоуглеводной диеты.

Цикл углеводов не для всех, и любой, кто думает о нем, должен сначала поговорить со своим врачом или диетологом.

7. Не все углеводы одинаковы.

Углеводы бывают разных форм.

Простые углеводы состоят из легко усваиваемых сахаров.Рафинированные и обработанные углеводы, такие как белый сахар и белая мука, являются простыми углеводами.

Людям, переходящим на низкоуглеводную диету, необходимо подумать о сокращении потребления рафинированных и обработанных углеводов. Избегание этих углеводов будет полезно для достижения идеального веса и для здоровья в целом.

Однако не все простые углеводы одинаковы. Фрукты содержат фруктозу, которая представляет собой простой углевод, но употребление фруктов рекомендуется при низкоуглеводной диете, поскольку они богаты питательными веществами и являются источником углеводов в цельных продуктах.

Сложные углеводы перевариваются дольше, чем простые углеводы, так как их нужно разбивать на более простую форму. Сложные углеводы содержатся в продуктах, более богатых питательными веществами, таких как бобы, цельнозерновые продукты и фрукты, богатые клетчаткой, такие как бананы.

Сложные углеводы также обладают дополнительным преимуществом, заставляя человека чувствовать себя сытым быстрее, что может предотвратить переедание. Сложные углеводы также заставляют людей дольше чувствовать сытость, что может помочь им избежать перекусов между приемами пищи.

8. Знайте об альтернативах.

Замена продуктов с высоким содержанием углеводов продуктами с низким или нулевым содержанием углеводов может помочь снизить потребление углеводов.

Некоторые низкоуглеводные заменители включают:

• листья салата вместо оболочки тако
• шляпки грибов портобелло вместо булочек
• запеченный картофель фри из мускатных орехов
• лазанья из баклажанов
• корочка для пиццы с цветной капустой
• вместо спагетти из кабачков ленты из кабачков вместо макарон

9. Делайте упражнения правильно

Физические упражнения — важная часть общего здоровья. Людям следует избегать малоподвижного образа жизни, но воздерживаться от чрезмерных тренировок.

Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) рекомендуют взрослым выполнять умеренные упражнения в течение 150 минут в неделю в течение минимум 10 минут за раз для умеренной пользы для здоровья. Для оптимальной пользы для здоровья CDC рекомендует 300 минут упражнений. Центр контроля заболеваний также рекомендует людям поднимать тяжести или выполнять другие силовые упражнения для улучшения общего состояния здоровья.

Те, кто придерживается низкоуглеводной диеты, могут избегать длительных периодов интенсивной активности, например бега на длинные дистанции. Это связано с тем, что людям, которые выполняют упражнения, требующие дополнительной выносливости, такие как марафонские тренировки, потребуются дополнительные углеводы для подпитки своего тела.

10. Руководствуйтесь здравым смыслом

Люди должны знать о потенциальных рисках для здоровья, прежде чем переходить на низкоуглеводную диету.

Краткосрочные риски для здоровья, вызванные низкоуглеводной диетой, могут включать:

Долгосрочные риски для здоровья, вызванные низкоуглеводной диетой, могут включать:

• дефицит питательных веществ
• потеря плотности костей
• желудочно-кишечные проблемы

Некоторым людям не следует придерживаться низкоуглеводной диеты без указаний врача.В эти группы входят люди с заболеваниями почек и подростки.

Не всем будет полезна низкоуглеводная диета или даже стоит подумать о ней. Любой, кто думает о диете с низким содержанием углеводов, должен поговорить с врачом перед тем, как начать.

Углеводы, алкоголь, белок и др.

Пивовары делают пиво путем ферментации зерен, таких как ячмень и пшеница, которые содержат углеводы. Большинство сортов пива также содержат добавленный сахар, который также увеличивает уровень углеводов в напитке.

Количество зерен и добавленных сахаров, которые остаются в пиве, варьируется в зависимости от процесса ферментации.

Люди, наблюдающие за потреблением углеводов, могут захотеть ограничить количество выпиваемого пива.

В этой статье перечислены 28 популярных сортов пива и их содержание углеводов, а также другие ингредиенты. Эта информация поступает с сайтов компании.

Бутон очень популярен и доступен как обычный, так и легкий.

Bud Light

Bud Light содержит:

Пищевая ценность и важная статистика для порции в 12 унций:

• углеводов: 6.6 грамм (г)
• калорий: 110
• белки: 0,9 г
• алкоголь по объему (ABV): 4,2%
• подходит для веганов
• содержит глютен

Budweiser

Budweiser содержит:

Информация о питании и важная статистика на основе порции в 12 унций:

• углеводов: 10,6 г
• калорий: 145
• белков: nd
• Крепость: 5%
• Подходит для веганов
• содержит глютен

Существует несколько разновидностей Miller, которые содержат разное количество углеводов, алкоголя и других питательных веществ.

Miller Genuine Draft

Miller Genuine Draft содержит:

• вода
• ячменный солод
• кукурузный сироп
• дрожжи
• экстракт хмеля
• хмель

Пищевая ценность и важная статистика на основе порции объемом 12 унций

• углеводов: 12,2 г
• калорий: 141
• белков: менее 1 г
• Крепость: 4,6%
• подходит для веганов
• содержит глютен

Miller Lite

Miller Lite содержит:

• вода
• ячменный солод
• кукурузный сироп
• дрожжи
• экстракт хмеля
• хмель

Пищевая ценность и важная статистика на основе порции в 12 унций:

• углеводов: 3.2 г
• калорий: 96
• белки: менее 1 г
• Крепость: 4,2%
• подходит для веганов
• содержит глютен

Miller High Life

Miller High Life содержит:

• вода
• ячменный солод
• кукурузный сироп
• дрожжи
• экстракт хмеля

Пищевая ценность и важная статистика на основе порции в 12 унций:

• углеводов: 12,2 г
• калорий: 141
• белков: менее 1 г
• ABV : 4.6%
• подходит для веганов
• содержит глютен

Miller High Life Light

Miller High Life light содержит:

• вода
• ячменный солод
• кукурузный сироп
• дрожжи
• экстракт хмеля

Пищевая ценность и важная статистика на основе порции в 12 унций:

• углеводов: 6,2 г
• калорий: 107
• белков: менее 1 г
• Крепость: 4,1
• подходит для веганов
• содержит глютен

Miller64

Miller64 содержит:

• вода
• ячменный солод
• кукурузный сироп
• дрожжи
• экстракт хмеля

Пищевая ценность и важная статистика на основе порции в 12 унций:

• углеводов: 2.4 г
• калорий: 64
• белки: менее 1 г
• Крепость: 2,8%
• подходит для веганов
• содержит глютен

Modelo — еще одно популярное пиво, доступное в следующих вариантах:

Modelo Especial

Modelo Especial содержит:

• вода
• ячменный солод
• несоложеные злаки
• хмель

Пищевая ценность и важная статистика на основе порции в 12 унций:

• углеводов: 13.7 г
• калорий: 144
• белки: 1,1 г
• Крепость: 4,4%
• подходит для веганов
• содержит глютен

Modelo Negra

Modelo Negra содержит:

• вода
• ячменный солод
• не- солодовые злаки
• хмель

Информация о питательной ценности и важные статистические данные основаны на порции в 12 унций:

• углеводов: 15,8 г
• калорий: 173
• белков: 1,5 г
• Крепость: 5.4%
• подходит для веганов
• содержит глютен

Blue Moon — пшеничное пиво, доступное в двух распространенных сортах:

Blue Moon Belgian White

Blue Moon Belgian White содержит:

• вода
• ячменный солод
• дрожжи
• пшеница
• экстракт хмеля
• овес
• апельсиновая цедра
• кориандр

Пищевая ценность и важные статистические данные основаны на порции в 12 унций:

• углеводов: 14.1 г
• калорий: 168
• белки: 1,9 г
• Крепость: 5,4
• подходит для веганов
• содержит глютен

Пшеница с медом Blue Moon

Пшеница с медом Blue Moon содержит:

• вода
• ячменный солод
• дрожжи
• пшеница
• хмель
• кукурузный сироп
• мед
• апельсиновая цедра

Пищевая ценность и важная статистика на основе порции в 12 унций:

• углеводов: 11.7 г
• калорий: 153
• белки: 1,4 г
• Крепость: 5,2%
• не подходит для веганов
• содержит глютен

Corona — мексиканское пиво, также доступное в нескольких вариантах:

Corona Extra

Corona Extra содержит:

• вода
• ячменный солод
• несоложеные злаки
• хмель

Информация о питательной ценности и важная статистика на основе порции в 12 унций:

• углеводов: 13.9 г
• калорий: 148
• белки: 1,2 г
• Крепость: 4,6%
• подходит для веганов
• содержит глютен

Corona Light

Corona Light содержит:

• вода
• ячменный солод
• не- солодовые злаки
• хмель

Пищевая ценность и важная статистика на основе порции в 12 унций:

• углеводов: 4,8 г
• калорий: 99
• белков: 0,8 г
• Крепость: 4.0%
• подходит для веганов
• содержит глютен

Coors доступен в нескольких вариантах:

Coors Banquet

Coors Banquet содержит:

• вода
• ячменный солод
• кукурузный сироп
• дрожжи
• экстракт хмеля

Пищевая ценность и важная статистика для порции в 12 унций:

• углеводов: 11,7 г
• калорий: 147
• белков: 1 г
• Крепость: 5.0%
• подходит для веганов
• содержит глютен

Coors Light

Coors Light содержит:

• вода
• ячменный солод
• кукурузный сироп
• экстракт хмеля
• лагерные дрожжи

На основе информации о питательной ценности и важной статистике на порцию в 12 унций:

• углеводов: 5 г
• калорий: 102
• белков: менее 1 г
• Крепость алкоголя: 4,2%
• подходит для веганов
• содержит глютен

Вот несколько более популярных сортов пива и их питательная ценность:

Guiness Draft

Guiness Draft содержит:

• жареный солодовый ячмень
• хмель
• дрожжи
• вода

Информация о питательной ценности и важная статистика для порции на 16 унций:

• углеводов : 14 г
• калорий: 198
• белки: 2 г
• ОДС: 4.2%
• подходит для веганов
• содержит глютен

Stella Artois Lager

Stella Artois Lager содержит:

Пищевая ценность и важные статистические данные основаны на порции в 11,2 унции:

• углеводов: 10,9 г
• калорий: 141
• белок: нет данных
• Крепость: 5%
• Подходит для веганов
• содержит глютен

Dos Equis Lager Especial

Dos Equis Lager Especial содержит:

• вода
• солодовый ячмень
• кукурузный крахмал
• кукурузный сироп
• хмель
• аскорбиновая кислота

Информация о питании и важные статистические данные основаны на порции в 12 унций:

• углеводов: 11 г
• калорий: 131
• белков: n.а.
• Крепость: 4,2%
• Подходит для веганов
• содержит глютен

Natural Light

Natural Light содержит:

• вода
• ячменный солод
• зерна злаков
• дрожжи
• хмель

Пищевая ценность и важная информация Статистика основана на порции в 12 унций:

• углеводов: 3,2 г
• калорий: 95
• белков: 0,7 г
• Крепость алкоголя: 4,2%
• подходит для веганов
• содержит глютен

Michelob Ultra

Michelob Ultra содержит:

Пищевая ценность и важная статистика для порции в 12 унций:

• углеводов: 2.6 г
• калорий: 95
• белки: 0,7 г
• Крепость: 4,2%
• подходит для веганов
• содержит глютен

Busch

Busch содержит:

Информация о питании и важные статистические данные на основе порции объемом 12 унций :

• углеводов: 6,9 г
• калорий: 114
• белков: 0,9 г
• Крепость: 4,3%
• подходит для веганов
• содержит глютен

Busch Light

Busch Light содержит:

Пищевая и важная информация Статистика основана на порции в 12 унций:

• углеводов: 3.2 г
• калорий: 95
• белок: 0,7 г
• Крепость: 4,1%
• подходит для веганов
• содержит глютен

Keystone Light

Keystone Light содержит:

• вода
• ячменный солод
• кукурузный сироп
• дрожжи
• экстракт хмеля

Пищевая ценность и важная статистика на основе порции в 12 унций:

• углеводов: 4,7 г
• калорий: 101
• белков: менее 1 г
• Крепость: 4.1%
• подходит для веганов
• содержит глютен

Keystone Premium

Keystone premium содержит:

• вода
• ячменный солод
• кукурузный сироп
• дрожжи
• экстракт хмеля

Пищевая ценность и важная статистика на основе порция в 12 унций:

• углеводов: 5,0 г
• калорий: 108
• белок: менее 1 г
• Крепость алкоголя: 4,4%
• подходит для веганов
• содержит глютен

Olde English 800

Olde English 800 содержит:

• вода
• ячменный солод
• кукурузный сироп
• дрожжи
• экстракт хмеля

Пищевая ценность и важная статистика на основе порции в 12 унций:

• углеводов: 10.8 г
• калорий: 161
• белки: 1,1 г
• Крепость: 5,9%
• подходит для веганов
• содержит глютен

Светлый эль Saint Archer

Светлый эль Saint Archer содержит:

• вода
• ячменный солод
• пшеница
• дрожжи
• хмель

Пищевая ценность и важная статистика на основе порции в 12 унций:

• углеводов: 12,6 г
• калорий: 149
• белков: 1.4 г. и важная статистика на основе порции в 12 унций:
  • углеводов: 15,3 г
  • калорий: 233
  • белков: 1,9 г
  • Крепость: 8,3%
  • Для веганов
  • содержит глютен

  Sol

  Sol содержит:

  • вода
  • ячменный солод
  • кукурузный сироп
  • дрожжи
  • хмель

  Пищевая ценность и важная статистика на основе порции в 12 унций:

  • углеводов: 11.6 г
  • калорий: 138
  • белки: менее 1 г
  • Крепость: 4,5%
  • подходит для веганов
  • содержит глютен

  Подробнее о калориях в других типах алкоголя можно узнать здесь.

  Человек может уменьшить количество калорий, потребляемых из пива, употребляя «легкие» варианты.

  Люди также могут попробовать:

  • пить воду между каждым пивом, так как вода заставит человека чувствовать себя более сытым, а также увлажняет его
  • сосредоточиться на медленном потягивании напитков, чтобы не покупать столько же пива
  • избегать питья пиво поздно ночью
  • избегать употребления натощак, так как полный желудок будет означать, что человек не может выпить столько пива
  • избегать смешивания пива с напитками, содержащими кофеин, такими как энергетические напитки, кофе и чай, поскольку они могут продлить периоды употребления алкоголя
  • пытается сократить до одного пива на ночь, а затем пропускать пиво на несколько дней за раз

  Американская кардиологическая ассоциация рекомендует мужчинам употреблять не более двух алкогольных напитков в день, а женщинам — не более чем один.

  Они классифицируют следующие напитки как один напиток:

  • порция крепких спиртных напитков на 1,5 унции
  • бокал вина на 4 унции
  • пиво на 12 унций

  Количество углеводов в популярных сортах пива будет варьироваться в зависимости от нескольких факторов, таких как ингредиенты и общий уровень сахара.

  В общем, светлое пиво содержит меньше калорий и углеводов, чем многие его аналоги с полным вкусом.

  Пиву может не быть места в диетах, строго ограничивающих потребление углеводов.Однако некоторые легкие сорта пива с очень низким содержанием углеводов могут быть подходящими для людей, соблюдающих менее строгие диеты.

  19 лучших сортов пива с низким содержанием углеводов, которые полностью совместимы с кето

  Никогда не бывает легкого времени сократить потребление углеводов. Любимый источник энергии вашего тела, от летнего барбекю до праздничных вечеринок и обедов, кажется, крадется в бутылки и миски, куда бы вы ни пошли — к лучшему или к худшему. Но пока вы снимаете гамбургер с булочки и меняете пасту на все виды вегетарианской лапши под солнцем, знайте, что есть один продукт, от которого не нужно отказываться, если вы следите за количеством углеводов: ПИВО.🙏

  По словам диетолога Джессики Перес, диетолог Джессики Перес, типичная порция пива объемом 12 унций содержит от семи до 14 граммов углеводов. Но ваше стандартное низкоуглеводное пиво (да, такое действительно существует!) Обычно составляет около пяти граммов на порцию.

  Но как найти это мифическое низкоуглеводное пиво? Обычно вы можете сказать, что в пиве будет довольно мало углеводов, если на этикетке или в названии есть слово «легкий». Тем не менее, чтобы быть уверенным, дважды проверьте конкретное количество углеводов, особенно если вы придерживаетесь кетогенной диеты.(Многие сорта светлого пива включают его в сведения о пищевой ценности.)

  К счастью, существует множество низкоуглеводных сортов пива, которые позволяют ощутить дух лета или немного свежести круглый год, независимо от того, вы следите за своими макросами или просто наслаждаетесь вкусом более легкого и освежающего пива.

  Что бы вы ни искали, эти 19 сортов пива с низким содержанием углеводов легко найти и просто ждут, чтобы их выпили. Ваше здоровье!

  1.Budweiser Селект 55

  Выбрать 55 Премиум Свет

  Budweiser
  drizly.com

  Углеводы: 1,8 г

  Калорий: 55

  Крепость: 2,4%

  Благодаря небольшому количеству калорий и углеводов в вашем стандартном пиве, Select 55 предлагает заметно легкое карамельное послевкусие, которое определенно утолит ваше настроение. жажда.

  В одной порции: 55 калорий, 0 г жира (0 г насыщенных), 1.8 г углеводов, 0 г сахара, 11 мг натрия, 0,5 г белка
  

  2. Corona Premier

  Корона

  Углеводы: 2 г

  Калорий: 90

  Крепость: 4%

  Corona стала синонимом #gametime, и теперь вы получаете его фирменный хмель с медовым продвижением вперед с гораздо меньшим количеством углеводов. Не забывайте об обязательной дольке лайма.

  На порцию: 90 калорий, 0 г жиров (0 г насыщенных), 2 г углеводов, 0 г сахара, 0 мг натрия, 1 г белка

  3.Миллер 64

  Углеводы: 2 г

  Калорий: 64

  Крепость: 2,8%

  Miller64 обладает всеми необходимыми качествами для приготовления сытной пинты — с самым низким количеством калорий в этом списке. Впечатляющий. С свежим, слегка цитрусовым послевкусием, это ностальгический глоток лета, который сохраняется до осени.

  На порция : 64 калории, 0 г жиров (0 г насыщенных), 2 г углеводов, 0 г сахара, 5 мг натрия, 0 г белка

  Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

  
  

  4. Светлое светлое пиво Saint Archer Gold

  Светлое светлое светлое пиво Saint Archer Gold

  Углеводы: 2,6 г

  Калорий: 95

  Крепость: 4,2%

  В этом калифорнийском пиве есть пиво, которое легко пить (читай: вы можете легко выбросить больше одного). все.

  В одной порции: 95 калорий, 0 г жиров (0 г насыщенных), 2,6 г углеводов, 0 г сахара, 0 мг натрия, 0 г белка

  5. Amstel Light

  Углеводы: 5 г

  Калорий: 92

  Крепость: 3,5%

  Этот легкий и воздушный лагер из Нидерландов является фаворитом благодаря сухому, зерновому вкусу и легкой горечи.

  В одной порции: 92 калории, 0 г жиров (0 г насыщенных), 5 г углеводов, 0 г сахара, 0 мг натрия, 0 г белка

  6.Michelob Ультрачистое золото

  Органический светлый лагер Pure Gold

  Michelob Ультра
  instacart.com

  11,54 долл. США

  Углеводы: 2,5 г

  Калорий: 85

  Крепость: 3,8%

  Раскройте банку (или две, или три) этого невероятно вкусного низкоуглеводного пива, сделанного из смеси органических зерна для гладкого, сытного глотка.

  На порцию : 85 калорий, 0 г жира (0 г насыщенных), 2,5 г углеводов, 0 г сахара, 0 мг натрия, 0,5 г белка

  7

  . Буш Лайт

  Углеводы: 3 г

  Калорий: 95

  Крепость: 4,1%

  Это полностью американское сбалансированное пиво идеально подходит для утоления жажды от барного стула до игры в мяч. А в легком варианте всего три грамма углеводов.

  На порцию: 95 калорий, 0 г жиров (0 г насыщенных), 3 г углеводов, 0 г сахара, 0 мг натрия, 1 г белка

  8. Natural Light

  Углеводы: 3 г

  Калорий: 95

  Крепость: 4,2%

  «Natty Light», как его ласково называют его поклонники, предлагает достаточно свежий фруктовый вкус, чтобы вы забыли ты считаешь углеводы.

  В одной порции: 95 калорий, 0 г жиров (0 г насыщенных), 3 г углеводов, 0 г сахара, 10 мг натрия, 1 г белка

  9.Микелоб Ультра

  Michelob Ультра

  Углеводы: 3 г

  Калорий: 95

  Крепость: 4,2%

  Легкое исполнение Michelob придает хмелевой вкус, не утяжеляя его.

  На порция : 95 калорий, 0 г жира (0 г насыщенных), 3 г углеводов, 1 г сахара, 0 мг натрия, 0,6 г белка
  

  10. Milwaukee’s Best Light

  Углеводы: 3 г

  Калорий: 96

  Крепость: 4.1%

  Легкий для кошелька и вкуса, этот классический напиток станет идеальным дополнением к меню крылышек, пива и других сортов пива на задней двери.

  На порция : 96 калорий, 0 г жиров (0 г насыщенных), 3 г углеводов, 0 г сахара, 5 мг натрия, 0 г белка

  11. Michelob Ultra Amber

  Углеводы: 3 г

  Калорий: 95

  Крепость: 4%

  Глубокий оттенок красного дерева Michelob Ultra Amber дает такой же внешний вид и опыт более декадентского напитка, без лишних затрат и углеводы.

  На порцию: 95 калорий, 0 г жиров (0 г насыщенных), 3 г углеводов, 0 г сахара, 0 мг натрия, 1 г белка

  12. Miller Lite

  Миллер

  Углеводы: 3 г

  Калорий: 96

  Крепость: 4,2%

  Компания утверждает, что является первым американским брендом светлого пива, и они наверняка знали, что делают, когда усовершенствовали подпись смесь ячменя, риса, чистой фильтрованной воды и хмеля.Это классика неспроста.

  На порция : 96 калорий, 0 г жира (0 г насыщенных), 3 г углеводов, 1 г сахара, 5 мг натрия, 0 г белка

  13. Lagunitas Daytime IPA

  Lagunitas DayTime IPA

  Лагунитас
  drizly.com

  10,59 долл. США

  Углеводы: 3 грамма

  Калорий: 98
  

  Крепость: 4%

  Обращение ко всем поклонникам IPA: для вас тоже есть вариант низкоуглеводного пива.Представляем Lagunitas Daytime IPA — пиво с хмелевым дизайном, в котором по-прежнему мало калорий.

  На порция : 98 калорий, 0 г жира (0 г насыщенных), 3 г углеводов, 0 г сахара, 0 мг натрия, 0 г белка
  

  14. Shiner Ruby Redbird

  Углеводы: 3,1 г

  Калорий: 95

  Крепость: 4%

  Возьмите этот яркий цитрусовый напиток с имбирем, который поможет вам увлажнить организм и при этом будет доволен желудком.

  В порции: 95 калорий, 0 г жира (0 г насыщенных), 3,1 г углеводов, 1 г сахара, 0 мг натрия, 0 г белка

  15. Голова Dogfish Head Slightly Mighty IPA

  Слегка крепкий Lo-Cal IPA

  Голова Dogfish
  drizly.com

  19,99 долл. США

  Углеводы: 3,6 г

  Калорий: 95

  Крепость: 4%

  Благодаря тропическим нотам сладкого ананаса и кокоса может показаться, что вы выпиваете галлоны сахара, но это на самом деле низкокалорийный монахфрут (натуральный подсластитель) выполняет свою работу.

  На порцию : 95 калорий, 0 г жира (0 г насыщенных), 3,6 г углеводов, 0 г сахара, 0 мг натрия, 1 г белка

  16. Genesee Light

  Углеводы: 4 г

  Калорий: 100

  Крепость: 3,6%

  С легким цитрусовым оттенком и легким глотком, Genny осветляет свой фирменный лагер, избавляя от лишнего шума.

  На порция : 100 калорий, 0 г жиров (0 г насыщенных), 4 г углеводов, 0 г сахара, 0 мг натрия, 0 г белка

  17.

  Beck’s Premier Light

  Углеводы: 4 г

  Калорий: 64

  Крепость: 2.3%

  Более легкая версия Beck содержит довольно много углеводов и калорий. С легкой карбонизацией послевкусие освежающее и приятное.

  На порцию : 64 калории, 0 г жира (0 г насыщенных), 4 г углеводов, 0 г сахара, 0 мг натрия, 1 г белка

  18.Coors Light

  Углеводы: 5 г

  Калорий: 102

  Крепость: 4,2%

  Бренд из Колорадо является классическим пивом, и его легкие сорта полностью соответствуют требованиям с низким содержанием углеводов. Бренд гордится использованием ингредиентов высочайшего качества, поэтому вы можете чувствовать себя хорошо, потягивая одно из этих низкоуглеводных сортов пива.

  На порцию: 98 калорий , 0 г жиров (0 г насыщенных), 5 г углеводов, 0 г сахара, 0 мг натрия,> 1 г белка

  19.Корона Лайт

  Углеводы: 5 г

  Калорий: 99

  Крепость: 4,1%

  Да, еще одна Корона попала в список (пожалуйста). Хотя в этом освежающем пиве немного больше углеводов, чем в его аналоге «Premier», он все же оказался лучшим. Добавьте к этому классический лайм и немного севиче, и вы ощутите блаженство с низким содержанием углеводов.

  В одной порции: 99 калорий, 0 г жиров (0 г насыщенных), 5 г углеводов, 0 г сахара, 0 мг натрия, 0.8 г белка

  Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

  Говорящее пиво, углеводы и калории

  «За пиво: причина и решение всех проблем жизни» — Гомер Симпсон

  А, пиво.Мы любим пить (или любое другое слово, которое вы хотите использовать). Это пощекотает наши вкусовые рецепторы, а иногда, ну, иногда это быстрая аренда, а иногда эти углеводы попадают в наши животы … чтобы остаться на некоторое время. Все зависит, конечно, от пива. Некоторые сорта пива рекламируют свою калорийность и количество углеводов; большинство нет. В основном потому, что если вы пьете одно из этих сортов пива, это не имеет значения, но это не значит, что это не вызвало у нас любопытства.

  Miller Lite пробовала использовать углеводы в качестве преимущества продукта, когда бренд впервые вышел на тестовые рынки в 1973 году.Однако мало кто в 70-е заботился об углеводах; они были слишком заняты подрезанием усов на руле и проигрыванием последних рок- и диско-песен на своих 8-трековых плеерах, восхищаясь новыми кнопочными клавиатурами на проводных телефонах и жаловавшись, что цена на бензин составляет возмутительные 40 центов за галлон.

  Но я отвлекся. Люди в этом тысячелетии обычно более заботятся о своем здоровье. Miller Lite продолжает указывать на то, что одна порция на 12 унций содержит 3,2 грамма углеводов. Судя по продажам, на этот раз люди, кажется, слушают.

  Но разве это намного меньше, чем у других сортов пива? И что именно вы получаете в более полное и тяжелое пиво? Сколько углеводов и калорий содержится в пиве, которое нравится многим из нас, без маркировки о пищевой ценности (ха!)?

  Поскольку я готов пойти на жертвы, чтобы ответить на такие важные вопросы, я провел небольшое исследование. Это не исчерпывающий список; он основан на просмотре нескольких источников информации, и в них есть небольшая вероятность ошибки. Но это дает вам представление о том, что вы получаете, когда заказываете свою любимую пену, наслаждаясь игрой, разговаривая с друзьями или пытаясь сделать неуклюжий пас в барах.Снизу вверх!

  Итак, начнем:

  Среди светлого пива, вот как они складываются (на 12 унций):

  • Budweiser Select 55 — 1,9 углеводов, 55 калорий
  • MGD 64 — 2,4 углеводов, 64 калории
  • Michelob Ultra — 2,6 углеводов, 95 калорий
  • Natural Light — 3,2 углеводов, 95 калорий
  • Busch Light — 3,2 углеводов, 95 калорий
  • Miller Lite — 3,2 углеводов, 96 калорий
  • Лучший свет Милуоки — 3.5 углеводов, 98 калорий
  • Coors Light — 5,0 углеводов, 102 калории
  • Corona Light — 5,0 углеводов, 109 калорий
  • Keystone Light — 5,1 углеводов, 104 калории
  • Амстел Лайт — 5,3 углеводов, 95 калорий
  • Leinenkugel Light — 5,7 углеводов, 105 калорий
  • Bud Light — 6,6 углеводов, 95 калорий
  • Michelob Light — 6,7 углеводов, 113 калорий
  • Heineken Light — 6,8 углеводов, 99 калорий
  • MGD Light — 7.0 углеводов, 110 калорий
  • Miller High Life Light — 7,0 углеводов, 110 калорий
  • Leinenkugel Amber Light — 7,4 углеводов, 110 калорий
  • Bud Ice Light — 7,5 углеводов, 115 калорий
  • Bud Light Lime — 8,0 углеводов, 116 калорий
  • Old Milwaukee Light — 8,3 углеводов, 114 калорий
  • Sam Adams Light — 9,7 углеводов, 124 калории

  Среди обычного пива (на бутылку, некоторые — 12 унций, некоторые — 11,2): калорийность.

  • Миллер Чилл — 6.5 углеводов, 110 калорий
  • Светлое пиво для девочек St. Pauli — 8,7 ккал, 148 калорий
  • Dos Equis Lager — 9,0 углеводов, 130 калорий
  • Stella Artois — 9,0 углеводов, 135 калорий
  • Grolsch Lager — 9,5 углеводов, 145 калорий
  • Icehouse — 9,8 углеводов, 149 калорий
  • Heineken — 9,8 углеводов, 166 калорий
  • Разливное пиво Гиннеса — 10,0 углеводов, 125 калорий
  • Rolling Rock Premium — 10,0 углеводов, 120 калорий
  • Буш — 10.2 углевода, 133 калории
  • Budweiser — 10,6 углеводов, 143 калории
  • Miller High Life — 11,0 углеводов, 156 калорий
  • Foster’s — 11,0 углеводов, 156 калорий
  • Colt .45 — Солодовый ликер 11,1 углеводов, 174 калории
  • Mickey’s — Солодовый ликер 11,2 углеводов, 157 калорий
  • Coors Banquet — 11,3 углеводов, 148 калорий
  • Dos Equis Amber — 11,6 углеводов, 146 калорий
  • Leinenkugel Honey Weiss — 12.0 углеводов, 149 калорий
  • Пабст — 12,0 углеводов, 153 калории
  • Hamm’s — 12,1 углеводов, 144 калории
  • Schlitz — 12,1 углеводов, 146 калорий
  • Old Milwaukee 12,9 углеводов, 146 калорий
  • Blue Moon 12,9 углеводов, 171 калория
  • Pacifico 13,0 углеводов, 146 калорий
  • Corona Extra 13,0 углеводов, 148 калорий
  • Miller Genuine Draft 13,1 углеводов, 143 калории
  • Оригинал Лейненкугеля 13.9 углеводов, 152 калории
  • Светлый эль Сьерра-Невада — 14,1 углеводов, 171 калория
  • Pilsner Urquell — 14,7 углеводов, 160 калорий
  • Fat Tire — 15,0 углеводов, 160 калорий
  • Leinenkugel Northwoods — 15,3 углеводов, 163 калории
  • Leinenkugel Sunset Wheat — 16,0 углеводов, 165 калорий
  • Leinie’s Red — 16,2 углеводов, 166 калорий
  • Sam Adams Cherry Wheat — 16,8 углеводов, 166 калорий
  • Leinenkugel Creamy Dark — 16.8 170 калорий
  • Pete’s Wicked Ale — 17,7 углеводов, 174 калории
  • Samuel Adams Boston Lager — 18,0 углеводов, 160 калорий
  • IPA Sierra Nevada — 20,0 углеводов, 231 калория
  • New Belgium 1554 — 25,0 углеводов, 205 калорий
  • Сьерра-Невада снежный человек — 32,1 углеводов, 330 калорий

  Эрик Полсен — уроженец Милуоки, но он также вырос в Чикаго, Детройте и Далласе, а это значит, что он никогда не жил в приличном климате.Полсен работает специалистом по связям с общественностью в Комитете Большого Милуоки, является автором и автором рекламных роликов и национального телешоу, а по выходным появляется на 103.7 Kiss FM, делая свою долю переигрывания хитов из топ-40. Ранее он был деловым партнером и директором в начинающей исследовательской компании в Интернете, которая начала свою деятельность в 1998 году и достигла списка Inc. 500 к 2005 году. Он был одним из первых авторов статей для OnMilwaukee.com, начиная с 1999 года.

  Он получил степень магистра делового администрирования в Университете штата Вашингтон в Милуоки в 2007 году, а также имеет степень бакалавра в области потребительских наук (степень, которую он тоже не может объяснить) в университете штата Вашингтон в Мэдисоне, и поэтому безрассудно поддерживает Барсуков.Эрик является выпускником программы Future Milwaukee Leadership Program и участвует во многих общественных мероприятиях и инициативах, приглашенных или нет.

  В свободное от работы время Полсену нравится бегать, путешествовать по дорогам и практиковаться, чтобы сделать свою будущую карьеру знатоком пива.

  .