Куриная грудка запеченная в духовке в фольге диетическая: Куриная грудка в фольге в духовке

Куриная грудка в фольге в духовке

Пожалуй этот способ является одним из самых простых и быстрых способов для приготовления вкусной еды. Куриная грудка в фольге в духовке, запеченная по нашему простому пошаговому рецепту с фото, получается сочной и вполне диетической. Затратив минимум усилий, ингредиентов и сил вы получите потрясающе вкусный ужин, который оценит вся семья.

 

Как запечь куриную грудку в духовке в фольге

Запечь куриную грудку в духовке можно различными способами. Но если выбрать ее покрупнее, то непременно стоит попробовать запечь целиком в фольге. Диетическая куриная грудка приготовленная в духовом шкафу в фольге получается довольно низкокалорийной и совершенно нежирной.

Добавка из синего лука придаст куриной грудке особенный оригинальный аромат и вкус, сделает мясо более сочным. К тому же этот овощ обладает массой лечебных свойств, что немаловажно для тех, кто следит за здоровьем.

Ингредиенты

• Куриная грудка – 1 шт.;
• Синий лук – 1 шт.
• Чеснок — 4 зубчика
• Соль
• Куркума
• Базилик

Приготовление диетической куриной грудки в духовке в фольге

---

Шаг 1.

Подготовим синий лук. Его очищаем от шелухи, срезаем плодоножку. Нарезаем так, чтобы он распадался на тонкие перья.

---

Шаг 2.

Куриную грудку моем, укладываем на квадратный отрезок пищевой фольги. Нижнюю сторону куска мяса перед этим стоит немного посолить.

---

Шаг 3.

Солим верхнюю часть грудки курицы, посыпаем специями. Золотистый цвет придаст куркума, а аромат – базилик.

---

Шаг 4.

Обкладываем по бокам куриную грудку перьями синего лука.

---

Шаг 5.

Сверху посыпаем измельченным чесноком. Это добавит курочке аппетитный аромат.

---

Шаг 6.

Заворачиваем куриную грудку в фольгу. Для этого края квадрата просто загибаем наверх и прижимаем к мясу.

---

Шаг 7.

Кладем куриную грудку завернутую в фольгу в сковороду без ручки. Разогреваем духовку и печем при 220°С один час.

При таких условиях готовки куриная грудка получается запеченной в собственном соку, что очень полезно для организма.

Куриная грудка в фольге в духовке полностью готова. Как вы можете заметить, в ней нет лишнего масла, куриного жира также минимум. Приятного аппетита!

Tags: Блюда в духовке, Блюда на обед, Блюда на ужин, Русская кухня

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты:

Запеченная куриная грудка в духовке – 10 сочных, вкусных рецептов с фото пошагово

Куриная грудка

2 шт.

Болгарский перец сладкий

1 шт.

Помидоры

1 шт.

Апельсин

1 шт.

Приправа для курицы

10 гр.

Прованские травы

1 щепотка

Уксус столовый 9%

для маринада

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Приятного аппетита.

Запеченная куриная грудка в духовке с помидорами и сыром

Куриное филе, приготовленное по этому рецепту – отличный вариант для создания классического романтического ужина. Блюдо получается очень вкусным и сытным. Грудку с помидорами и сыром можно подавать в качестве самостоятельного блюда или с гарниром.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 4 шт.
• Помидор – 2 шт.
• Сыр – 150 гр.
• Соевый соус -50 мл.
• Чеснок – 3 зубца.
• Сметана – 3-4 ст.л.
• Петрушка – 2-3 ветви.
• Соль – по вкусу.
• Перец – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Куриное филе хорошо промыть под проточной водой, убрать с поверхности мяса остатки лишней воды.
2. Посыпать грудинку солью и перцем, добавить соевый соус. Оставить мясо в маринаде на 20-30 минут.
3. Нарезать петрушку и отправить в маринад.
4. Пока курица маринуется можно подготовить другие продукты. Сыр стоит нарезать пластинками, а помидоры тонкими кружочками. Толщина нарезки очень важна, если овощ нарезать толсто, он не пропечется.
5. В промаринованном филе нужно сделать по 4 надреза. В каждый вставить кусок сыра и помидор.
6. Уложить филе в блюдо для запекания.
7. Сметану смешать с раздавленным чесноком и смазать полученным соусом поверхность филе.
8. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов в течение 40 минут.
9. Готовое блюдо подавать к столу в теплом виде.

Приятного аппетита!

Запеченная куриная грудка в духовке с картошкой

Этот рецепт также можно рассматривать как простой, его приготовление не занимает много времени, но блюдо получается полноценным. Запеченную куриную грудку с картошкой можно подать на праздничный стол, это будет выглядеть довольно уместно.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 4 шт.
• Картофель – 500 гр.
• Сыр твердый – 150 гр.
• Сметана – 50 гр.
• Соль – по вкусу.
• Перец – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Куриное филе промыть под проточной водой, посыпать солью и перцем. Оставить на 20 минут.
2. За это время можно подготовить картофель, его нужно очистить от кожуры и нарезать пластинами.
3. Противень для запекания выстелить фольгой для запекания или пергаментной бумагой, смазать поверхность растительным маслом и выложить картофель.
4. Поверх картофеля уложить куриную грудку и промазать ее сметаной для получения румяной корочки.
5. Покрыть сверху фольгой и отправить в духовку на 30 минут при 220 градусах.
6. Через 30 минут посыпать куриную грудку тертым сыром и оценить степень готовности.
7. Если на поверхности филе есть аппетитная курочка – блюдо готово, его можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Запеченные куриные грудки, фаршированные сыром и грибами в духовке

Это блюдо способно удивить даже самого требовательного гурмана ведь в нем сочетается самый гармоничный ансамблю вкусов: курица, грибы и сыр. Фаршированная куриная грудка по этому рецепту получается безмерно питательно и это нужно учитывать, блюдо лучше подавать с гарниром.

Ингредиенты:

• Грудка куриная – 2 шт.
• Шампиньоны – 250 гр.
• Лук – 1 шт.
• Масло растительное – 2 шт.
• Сыр – 100 гр.
• Сливки – 1 ст.л.
• Тимьян – несколько веточек.
• Соль – по вкусу.
• Перец – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Лук нарезать небольшими кубиками и обжарить на растительном масле, добавить нарезанные пластинами шампиньоны.
2. Сыр натереть на терке. Добавить немного продукта с грибную начинку.
3. При помощи тонкого ножа сделать небольшой надрез на куриной грудке, важно не прорезать мясо до конца. Далее сделать две глубоких прорези в стороны и раскрыть грудку. Таким образом получается объемный карман.
4. Грудко посолить и поперчить со всех сторон и уложить в получившийся карман грибную начинку. Закрыть карман при помощи малого филе, стараясь заправить его.
5. Грудки обжарить на сковороде без растительного масла до образования золотистой корочки.
6. Выложить в форму для запекания, добавить сливки и приправы по вкусу, в том числе тимьян.
7. Запекать при температуре 220 градусов в течение 25 минут, а затем достать форму и посыпать фаршированную грудку сыром. Отправить в духовку еще на 5 минут.

Приятного аппетита!

Запеченая куриная грудка с кабачками

Блюдо готовиться не только с добавлением кабачков, но и с картофелем, оно получается очень вкусным и нежным потому непременно понравиться как взрослым, так и детям.

Ингредиенты:

• Грудка куриная – 4 шт.
• Картофель – 500 гр.
• Кабачок – 4 шт.
• Лук – 3 шт.
• Сыр – 300 гр.
• Майонез – 200 гр.
• Соль – по вкусу.
• Перец – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Противень застелить фольгой и выложить на него лук, нарезанный полукольцами, сбрызнуть его растительным маслом.
2. Мясо нарезать тонкими пластами и отбить его при помощи кухонного молоточка. Распределить по поверхности лука. Посыпать его солью и перцем.
3. Очищенный картофель нарезать пластинками и разложить по поверхности мяса. Посыпать солью.
4. Майонез смешать с раздавленным чесноком и распределить полученный соус по картофелю.
5. Кабачки нарезать кольцами и выложить их в качестве последнего слоя. Сверху нужно посыпать их тертым сыром.
6. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут, готовность блюда оценивают по состоянию картофеля.

Приятного аппетита!

Запеченная куриная грудка в духовке с овощами

Это достойная альтернатива мясу по-французски для людей, следящих за своей фигурой. Такой вариант можно рассмотреть в качестве блюда на скорую руку – его можно быстро приготовить, если в дом пришли гости. Процесс приготовления отнимет не больше 1 часа.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 4 шт.
• Помидор – 2 шт.
• Болгарский перец – 1 ст.
• Сыр – 150 гр.
• Майонез – 50 мл.
• Перец – по вкусу.
• Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Куриное филе стоит промыть под проточной водой и высушить при помощи бумажных полотенец. Разрезать его на 2 части по всей длине, мясо должно быть тонким. Грудка – мягкая и нежная, потому отбивать ее не надо.
2. Мясо стоит выложить на противень, посыпать солью и перцем, а сверху смазать майонезом.
3. Поверх майонеза положить пластинку помидора и несколько колечек сладкого перца.
4. Блюдо отправить в прогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
5. Через это время блюдо нужно достать из духового шкафа и обильно притрусить мясо с овощами сыром.
6. Оставить блюдо в выключенной духовке на 7-10 минут. После того как сыр расплавится, грудки раскладывают порционно по тарелкам, посыпают рубленой зеленью и подают к столу.

Приятного аппетита!

Куриные отбивные в духовке

Приготовить куриные отбивные без жарки – вполне реально, можно использовать для достижения этой цели духовку. Мясо получиться необыкновенно нежным и мягким.

Ингредиенты:

• Грудка куриная – 1 шт.
• Соль – несколько щепоток.
• Черный молотый перец – по вкусу.
• Паприка молотая – по вкусу.
• Сушеный базилик – несколько щеп.

Процесс приготовления:

1. Куриное филе разрезать на две части по толщине и слегка отбить молотком.
2. Посыпать любимыми специями и посолить, оставить на 15-20 минут.
3. Разрезать пергамент так, чтобы в него можно было завернуть куриное филе.
4. Выложить грудки на сухую сковороду и обжарить с двух сторон по 5 минут.
5. После жарки блюдо стоит отправить в духовку на 15 минут.
6. Незатейливое, полезное и сытное блюдо – готово, его можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Запеченная куриная грудка в духовке в сливочном соусе

Это идеальное горячее блюдо, которое просто невозможно испортить. В отличие от другого мяса, грудка готовиться очень быстро и всегда получается мягкой. Преимущество состоит также в том, что она сочетается с любым гарниром.

Ингредиенты:

• Жирные сливки – 150 мл.
• Растительное масло – 70 мл.
• Молоко – 100 мл.
• Сыр российский – 20 гр.
• Филе куриное – 2 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Мука – 1 ст.л.
• Соль – по вкусу.
• Перец – по вкусу.
• Сметана – 0,5 ч.л.

Процесс приготовления:

1. Лук обжарить на растительном масле в течение нескольких минут до прозрачности.
2. Куриную грудку нарезать тонкой соломкой.
3. В глубокую емкость для выпечки на дно выложить луковую нарезку, а поверх нее распределить филе. Посыпать перцем и солью.
4. Залить смесью сливок и молока.
5. Отправить блюдо в духовку, прогретую до 220 градусов. Выпекать в течение 20 минут.
6. Далее всыпать муку и перемешать состав, добавить сметану и отправить в духовку еще на 15 минут.
7. В завершении процесса добавить твердый сыр.
8. Блюдо можно подавать с любым гарниром: картофельное пюре, макароны твердых сортов, гречневая каша или булгур.

Приятного аппетита!

Рулетики из куриных грудок в духовке

Куриные рулетики – популярное блюдо, которое чаще всего готовят на сковороде с добавлением растительного жира, но делать это не обязательно. Приверженцы здорового питания знают выход – рулет из курицы с сыром можно сделать в духовке, по вкусу он будет еще лучше из-за меньшего содержания жира.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 1 шт.
• Твердый сыр – 100 гр.
• Натуральная горчица – 1-2 ст.л.
• Соль – по вкусу.
• Перец – по вкусу.
• Растительное масло – для смазки противня.

Процесс приготовления:

1. Куриную грудку нужно хорошо промыть под проточной водой, разрезать на 2 части по толщине.
2. Мясо следует слегка отбить молотком и распределить по его поверхности соль и перец.
3. Затем грудку нужно смазать горчицей с обеих сторон.
4. По поверхности мяса разложить тертый на терке сыр и свернуть грудку рулетиком.
5. Чтобы рулет не распался в процессе запекания, его нужно зафиксировать при помощи кулинарной нити.
6. Противень для запекания следует смазать растительным маслом и уложить в него заготовки.
7. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 40 минут.
8. Блюдо нужно подавать к столу в теплом виде предварительно сняв нити.

Приятного аппетита!

Запеченная куриная грудка в сметане в духовке

Запеченная грудка в сметане готовиться очень просто. В состав рецепта входят только простые ингредиенты: само филе, сметана, чеснок и другие специи. Если блюдо планируется для подачи в вечернее время, стоит приготовить к нему овощной салат, а для употребления днем подойдет гарнир из картофеля.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 2 шт.
• Сметана 15% жирности – 100 мл.
• Соль – по вкусу.
• Перец – по вкусу.
• Чеснок – 3 зубчика.
• Сыр – 50 гр.

Процесс приготовления:

1. Куриное филе промыть под проточной водой. Проделать на его теле несколько продольных и поперечных надрезов.
2. Чеснок очистить от шелухи и пропустить через пресс. Полученную кашицу равномерно распределить по надрезам.
3. Сметаной обмазать куриное филе и отправить его в холодильник на 1 час.
4. Через час добавить соль и перец. Хорошо перемешать получившийся сметанный соус вместе с куриными грудками.
5. Включить духовку и прогреть ее до 200 градусов.
6. Сделать своеобразные корзинки из фольги и каждое филе положить отдельно. Залить соусом, обернуть корзинку фольгой.
7. Отправить запекаться в духовку на 30 минут. Через 30 минут снять верхнюю фольгу и присыпать блюдо тертым сыром, запекать еще 15 минут.
8. Обратите внимание на то, что время приготовления куриной грудки может различаться в зависимости от ее размера, крупное филе печется дольше.

Приятного аппетита!

Куриная грудка в фольге — Пошаговый рецепт с фото

Те люди, которые пристально следят за своим питанием, считая съеденные калории и желая похудеть, наверняка знают, что куриная грудка является их лучшим союзником в этом деле! Но совершенно не обязательно есть пресное и невкусное отварное мясо, ведь и диетические блюда могут быть аппетитными. Наш новый рецепт – куриная грудка, запеченная в фольге в духовке, – замечательное тому подтверждение. Нежное, сочное куриное мясо, пропитанное ароматами специй и чеснока, утолит голод, порадует своим вкусом и не прибавит ни единого лишнего сантиметра!

Ингредиенты для приготовления куриной грудки в фольге:

• куриная грудка (небольшого размера) – 2 шт.
• чеснок – 6-8 зубчиков
• соль, специи, ароматные сушеные травы – по вкусу

Рецепт приготовления куриной грудки в фольге:

Куриные грудки хорошо промыть водой, затем обсушить бумажными салфетками. Аккуратно снять кожу, в этом рецепте она не понадобится. Сделать косые надрезы ножом, как показано на фото.

Посолить и поперчить курицу с двух сторон. Можно использовать свежемолотый перец, «прованские» травы, куркуму, карри или другие пряности по вашему вкусу. Оставить куриные грудки в специях на 10-15 минут.

За это время очистить и промыть чеснок, затем нарезать зубчики тонкими пластинами. Вставить пластинки чеснока в надрезы.

Каждую куриную грудку отдельно завернуть в фольгу для запекания. Переложить «кулечки» на противень или в форму для запекания.

Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать куриную грудку в фольге 30-35 минут.

Затем достать, развернуть фольгу и заново отправить в духовку минут на 20, пока не зарумянится верх.

Куриная грудка, запеченная в фольге, готова! Подавать к столу лучше всего вместе со свежими или тушеными овощами. Отварной рис также станет отличным гарниром для этого блюда.

Приятного аппетита!

Тэги:

Диетическая куриная грудка запеченная в духовке

Мясо – это основа здорового рациона, но примечателен тот факт, что большее предпочтение в правильном питании отдается именно птице. Запеченная в духовке куриная грудка диетическая получается априори, но не только цельное филе используется для здорового рациона, есть еще очень много отличных рецептов.

Для них используют и фарш, и мелко нарезанное мясо, и даже целые тушки, ведь, как известно, курица-гриль и её домашние аналоги также дозволены на диете.

Можно ли есть запеченную курицу при диете

У курицы, запеченной в духовке, в среднем калорийность составляет 170 ккал на стограммовый кусочек. Но тут главное урвать этот самый кусочек с правильной части тушки. Например, ножки будут более энергоёмкие – 199 ккал, а грудка, как и положено, самая «легкая» — 148 ккал, при этом белка в ней 28 г, а жира всего 5 г. Когда как ножки жирность имеют в два раза больше – 10 г.

Также стоит обратить внимание на маринад. Майонезу места в диетическом питании нет, а вот соевый соус допускается:

Не менее важен метод запекания курицы. Если она подвергается тепловой обработке в подвешенном виде – на вертеле, решетке или на бутылке, то это будет лучше для диеты, ведь весь вытапливающийся жир стекает вниз и мясо с ним не контактирует.

К тому же, можно вообще перед приготовлением удалить и жир, и кожу. Тогда калорийность её станет гораздо ниже – 135 ккал. А наши пошаговые рецепты подскажут, как приготовить в домашних условиях курицу-гриль сочной и вкусной:

С точки зрения правильного питания самый лучший вариант приготовления курицы – запекание её в фольге. Именно металлическая бумага предохранит филе от пересыхания, и позволит сохранить по максимуму мясные соки и полезные вещества.

К тому же если в трапезе вы отдадите предпочтение белому мясу, то 115 ккал на 100 г вас точно не напугают:

к содержанию ↑

Запеченная куриная грудка для диеты

Многими спортсменами и приверженцами правильного питания особенно ценится не вся курица, а лишь грудная её часть. С белым мясом диетические рецепты весьма разнообразны, так что рацион не будет однотипным, и курятина вам быстро не наскучит:

Для поддержания организма в тонусе, питание должно быть сбалансированным и полноценным. Именно поэтому мясо зачастую готовят с овощными, грибными и злаковыми гарнирами. Куриная грудка сама по себе довольно пресная и сухая, за счет пониженного содержания жиров. А когда она запекается с овощами и пропитывается их соками, вкус её значительно преображается. На выходе же мы получаем полезное, диетическое и полноценное угощение:

к содержанию ↑

Запеченное куриное филе в духовке диетическое

Многие традиционные мясные блюда, такие как лазанья, в адаптированном для диеты варианте предлагается готовить из курицы, и это оправдано. Угощение получается ничуть не хуже оригинального. Да и БЖУ рациона в таком случае уложится в суточную норму, а мы останемся сытыми и довольными от вкусной трапезы:

Курино-овощные запеканки – это идеальные блюда для диетического режима питания. Во-первых, множество овощей дарят необходимую порцию витаминов и минералов. Во-вторых, разнообразие плодов дает нам огромное количество различных рецептов. В-третьих, приготовленные в духовке овощи и курица не отразятся негативно на фигуре и только положительно на здоровье:

Что объединяет кабачки и курицу? Низкая калорийность, высокая пищевая ценность и их идеальная сочетаемость. Этот продуктовый тандем творит чудеса изобретательности. Просто диву даешься, сколько шикарных, вкусных, легких и разнообразных блюд можно приготовить, имея на руках цуккини и куриную грудку:

Диета – это не повод отказывать себе в гастрономических слабостях. Жюльен с шампиньонами и куриным филе прекрасен в своем классическом исполнении и имеет довольно скромные показатели калорийности. Все, конечно же, зависит от сорта выбранного для рецепта сыра. Так:

• С «Гаудой», «Российским» и «Пармезаном» калорийность жульена будет 140-145 ккал;
• С моцареллой и «Ольтермани» – 125-130 ккал;
• С тофу – 104 ккал.

к содержанию ↑

Диетическая курица – блюда из фарша в духовке

Рубленная запеченная грудка входит не в один диетический рецепт. Одних только малокалорийных котлет и зраз в духовке можно приготовить своими руками десятки разных видов. Ну а если вы опасаетесь, что из грудки котлетки получатся сухими, то наши рецепты пошагово расскажут вам, как их сделать вкусными и сочными:

Среди множества разных диет, система питания для похудения от француза-диетолога Дюкана пользуется невероятной эффективностью и популярностью. Не удивительно, что на основе его принципов появляется колоссальное количество рецептов.

Как, например, эти оригинальные блюда:

На работе или учебе, в поездке или туристическом походе крайне сложно соблюдать режим правильного питания с пятикратным приемом пищи. Но есть очень вкусный и рациональный выход – куриные маффины. Их удобно брать с собой, они вкусны, сытны, малокалорийны и отвечают всем требованиям диеты.

К тому же, готовить их легче легкого, а ингредиентов требуется по минимуму:

Как видите, запеченная куриная грудка в духовке – это не единственная диетическая вкуснятина, которую можно приготовить из этой птицы. Кулинарный мир весьма обширен и все его вкусные рецепты в широчайшем ассортименте представлены в удобных подборках на нашем сайте.

к содержанию ↑

Как еще можно приготовить куриное филе

Блюда из мясного фарша, типа котлеток, готовят во всем мире, но только у нас подобное кушанье приобрело статус национального. Сегодня портал «Твой Поваренок» поделится с вами опытом по приготовлению невероятно вкусных куриных котлет с различными дополнительными ингредиентами.

Куриная грудка, запеченная в духовке в фольге – 11 рецептов с фото

Куриная грудка, запеченная в духовке – 11 пошаговых рецептов с фото

На чтение 13 мин. Просмотров 942 Опубликовано 19 июня, 2020 Обновлено 6 августа, 2020

Куриное филе – моё любимое мясо. Из него можно приготовить сотни разнообразных блюд: супы, запеканки, котлеты, отбивные, салаты. Сегодня пойдёт речь про блюдо — куриная грудка, запеченная в духовке. Многие из этих рецептов, возможно, Вам уже встречались и успели полюбиться, а некоторые могут стать приятным открытием.

Куриная грудка с овощами, запеченная в духовке в фольге

Что потребуется для приготовления:

• Куриное филе – 450 грамм;
• Синенькие – 2 плода;
• Огурчики – 3 плода;
• Томаты – 6 штук;
• Зелень – 50 грамм;
• Твердый сыр – 160 грамм;
• Майонезный соус – 70 грамм;
• Сметана – 70 грамм;
• Приправы – на усмотрение;
• Подсолнечное масло – 50 грамм.

Данное количество продуктов рассчитано на две порции, увеличивая количество порций, соответственно увеличивайте и количество продуктов.

Приступим:

• Куриное филе обрабатываем предварительно маринадом, который сделает его мягким и сочным на вкус. Смешиваем различные приправы с солью, натираем ими мясо и оставляем минимум на тридцать минут мариноваться. Можно разрезать мясо на несколько частей, а кожуру лучше снять.

• Следующий этап – подготовка овощей. Синенькие и огурчики нарезаем продольными кружочками толщиной меньше сантиметра. Для таких блюд я специально закрываю несколько баночек переросших огурчиков. Поскольку они идеально гармонируют с мясом.
• Теперь делаем заправку к мясу. Смешиваем жидкие ингредиенты, нарезаем в неё зелень, и специи, какие вы использовали для маринования курицы. Еще я добавляю пару долек чеснока, но это на любителя. Для тех, кто положительно воспринимает чесночный аромат, такой вариант подходит.

Затем каждый кусочек мяса надрезаем наискось, но не дорезайте до конца. Должен остаться цельный порционный кусок. И начиняем их огурчиками и дольками томатов.

• Форму для запекания застелить фольгой, желательно двумя слоями, чуть большего размера. Смазываем фольгу подготовленным подсолнечным маслом.

Можно заменить фольгу силиконовым ковриком. Совсем недавно я воспользовалась данным чудом и была просто восхищена, ни одного пригоревшего блюда и лёгкость использования. А потом промыть и можно использовать дальше.

• Укладываем в середину филе с овощами.

• Место вокруг мяса закладываем порезанными синенькими. И не много присаливаем их.

• Дальше идёт слой огурчиком, порезанных вдоль колечек.

• Томаты, порезанные кружками укладываем сверху огурцов. Сливки идеально подходят для запекания.  Их плотная мякоть хорошо переносят высокую температуру духового шкафа.

• Покрыть каждый кружок томата сметанной массой с зеленью.

• Твёрдый сырок натереть на тёрке и посыпать овощи с мясом сверху.

• Закрываем полученную заготовку куском фольги. Старайтесь образовать купол, что бы натертый сыр не прилип к ней.

Максимально закрепите края, что бы пар не выходил и кушанье готовилось в собственном соку.

• Включить духовой шкаф прогреться на 200 С, а затем поставить в неё форму с курочкой запекаться на сорок минут.

• Через отведенное время снять верхнюю фольгу и поджарить до красивой корочки.

Время поджарки выбирайте сами, в зависимости от ваших предпочтений.

• Это блюдо наиболее вкусное в горячем виде, подавать лучше вместе с овощами на одной тарелке.

• Согласитесь, способ приготовления простейший. Даже начинающий кулинар без проблем осилит данную задачу. И это безумно вкусное и ароматное блюдо мой супруг со смаком называет «Курочка по-гавайски». Я много раз спрашивала почему именно такое название, а он говорит: «Не знаю, такое на у приходит»
• Еще один не маловажный плюс данного яства – это диетические свойства, особенно если заменить майонезный соус йогуртом, то людям придерживающимся правилам правильного питания это рецепт подходит идеально.
• Жареного маслица в нем нет, овощи потушены в собственном соку. Готовится быстро, а значит витамины не успевают испариться. И все это достаётся нам. Огурчики отдают все соки, а баклажаны с томатами насыщаются совместными ароматами, даже описывая я сглатываю слюну. Очень вкусно звучит описание.

• Кушанье выходит ароматным, нежным, сочным и полезным по составу. И даже употребив его на ужин, у вас не будет ощущения тяжести в желудки, благодаря его диетическим свойствам. Что хорошо и летом, и зимой.

Куриная грудка, запеченная в духовке

Наверное, вам приходилось сталкиваться с проблемой сухости и жестковатости блюд из куриного филе. Предлагаю рецепт, благодаря которому получите нежное, сочное мясо. Главный секрет приготовления — курица должна провести достаточно времени в маринаде, тогда она действительно удивит вас своей нежностью.

Что понадобится:

• Филе – 2 штуки
• Оливковое масло
• Соевый соус
• Горчица
• Чеснок – 2 зубка
• Сладкая паприка – чайная ложка
• Соль, перец чёрный молотый

Как приготовить:

• На мясе сделать продольные надрезы.

• Приготовить маринад.

Масло, соевый соус и горчица берутся в одинаковом количестве: по 1 столовой ложке.

• Смазать грудки.

• Дать настояться в прохладном месте не менее двух часов.

Лучше замариновать вечером, а готовить уже на следующий день. Так готовое блюдо получится более сочным!

• Выложить мясо в форму, которую предварительно необходимо смазать маслом.

• Выставить духовой шкаф на 200 градусов, дать хорошо прогреться. Запекать курицу 25 минут.

Нежное, полезное блюдо готово! Подавайте с овощным салатом и свежей зеленью. Приятного аппетита! О том, как вкусно запечь курочку целиком в духовке, читайте здесь.

Чипсы из куриной грудки

Простой и быстрый рецепт приготовления мясных чипсов! Филе птицы предварительно маринуется в специях в течение получаса, а затем томится 5 часов в духовке при низкой температуре. Получается отличная закуска, которую особенно оценят любители пива.

Количество и варианты специй смело меняйте по своему вкусу.

Что понадобится:

• Филе – 1 килограмм
• Соевый соус – 4 – 5 столовых ложек
• Сухой чеснок, паприка – по ½ чайной ложки
• Кориандр – чайная ложка
• Чёрный, белый и красный молотый перец

Как приготовить:

• С грудки срезать всё лишнее: плёнки, хрящики, жир. Нарезать длинными полосками.

Чтобы обеспечить равномерное приготовление, кусочки должны быть одинакового размера.

• Сложить в кастрюлю.

• Замариновать на 30 минут в соевом соусе и специях.

• Нанизать на шпажки. Подвесить на решётку. Отправить в духовку на 5 часов при температуре 50 градусов.

• Под решётку необходимо поместить противень, застеленный фольгой, чтобы капающий сок не пригорал.

Дверцу духового шкафа полностью не закрывайте. Оставьте приоткрытой на пару сантиметров.

Вкуснейший снек к пенному готов! Эти «чипсы» даже можно назвать полезными, так как готовятся только из натуральных продуктов без использования консервантов и прочей химии. Обязательно попробуйте их приготовить!

Куриная грудка с сыром в духовке «по-домашнему»

На приготовление вкусного обеда или ужина не обязательно тратить много времени.  Курочка по этому классическому рецепту будет готова уже через 40 минут! К тому же для этого блюда понадобятся самые простые и доступные продукты.

Что понадобится:

• Филе птицы — 1 килограмм
• Сыр (например, «Российский») — 250 грамм
• Луковица — 1 головка
• Майонез
• Соль, специи

Как приготовить:

• Включить духовку, выставить температуру 200 градусов.
• Кусочки филе отбить кухонным молоточком, посолить, поперчить. Выложить на противень, посыпать измельчённым луком.

• Полить майонезом, посыпать сыром.

• Запекать 20 – 25 минут. Подавать с отварным картофелем, рисом, свежими овощами. Приятного аппетита!

Запечённая полусладкая куриная грудка с сыром

Оригинальное блюдо станет прекрасным гостем на праздничном столе. Необычное сочетание сладкого и в меру острого соуса из клубники, солоноватого сыра с мясом под «шубой» из бананов удивит ваших гостей. Если вы уже пробовали курочку, запечённую с ананасами, то обязательно попробуйте и это блюдо.

Что понадобится:

• Грудки – 3 – 4 штуки
• Бананы (предпочтительно зелёные) – 2 штуки
• Сыр («Российский» или «Пошехонский») — 150 грамм
• Соль, чёрный перец

Для соуса:

• Клубника (свежая или мороженая) — 200 грамм
• Вино розовое полусладкое (можно заменить красным) — 75 миллилитров
• Сахарный песок – чайная ложка
• Соль, смесь перцев

Как приготовить:

• Кусочки филе разрезать, отбить, посыпать солью и перцем.

• Нарезать бананы, разложить на отбивные. Сверху посыпать крупно натёртым сыром. Скрепить грудки зубочистками.

• Выложить в жаропрочную форму, которую нужно смазать маслом, чтобы мясо не пригорело.

Запекать 25 – 30 минут при 200 градусах.

• Для приготовления соуса необходимо измельчить в блендере клубнику до состояния пюре.

• В сотейнике соединить вино, ягодное пюре, сахар, соль, специи. Помешивая, варить на слабом огне до загустения.

• Выложить мясо на блюдо, вынуть зубочистки, полить соусом и можно подавать к столу! Приятного аппетита вам и Вашим гостям!

Как запечь куриную грудку с овощами в духовке (видео)

Запеканка из филе курочки с овощами и сливочным соусом под сырной корочкой – красивое, вкусное, аппетитное блюдо. Станет прекрасным угощением для гостей. А также разнообразит ежедневное меню.

Рецепт куриного филе по-французски

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Традиционно готовится из слоёв мяса, овощей (лук, морковь, картофель, помидоры) под сливочным соусом Бешамель и сыром. В качестве начинки также часто используются грибы.

Давайте приготовим упрощённый вариант вкусного ужина, который любят в моей семье.

Что понадобится:

• Филе — 350 — 400 грамм
• Помидор – 1 штука
• Сыр – 100 грамм
• Сметана – 150 миллилитров
• Зелень укропа, соль, перец

Как приготовить:

• Мясо нарезать кусочками, отбить.

Лучше всего отбивать филе, накрыв пищевой плёнкой. Так сохраняется целостность волокон мяса.

• Томат нарезать кружочками.

• Укроп порубить.

• Теперь необходимо включить духовку, выставив температуру 190 – 200 градусов.
• Смазать противень маслом, выложить мясо, посолить, поперчить.

• Выложить помидоры.

• Посыпать укропом.

• Полить сметаной.

По желанию можете использовать жирные сливки или майонез.

• Посыпать сыром.

• Запекать 20 – 25 минут. Сытное блюдо с аппетитной золотистой корочкой готово! Готовьте с любовью!

Диетическая сочная и нежная куриная грудка в фольге

Если вы придерживаетесь принципов правильного питания, то этот рецепт именно для вас. Куриные рулетики с творогом и шпинатом – полезное диетическое блюдо, с высоким содержанием белка, что немаловажно для людей, занимающихся спортом. Также закуска вполне подойдёт для детского стола.

Что понадобится:

• Грудки — 2 штуки
• Листья шпината — 70 грамм
• Творог (или сыр «фета») — 100 грамм
• Чеснок — 3 — 4 зубка
• Оливковое (или растительное) масло — 1 столовая ложка
• Соль, перец

Как приготовить:

• Нарезать шпинат.

• Кусочки филе разрезать пополам. Отбить, посыпать солью, перцем.

• Сделать начинку: перемешать творог, шпинат, давленый чеснок. Выложить на биточки, свернуть рулеты. Каждый смазать маслом, завернуть в фольгу.

• Запекать полчаса при 190 градусах. Готовые рулеты нарезать, выложить на блюдо. Дополнительно можно подать соус и свежие овощи. Готовьте с нами вкусную и полезную еду!

Запекаем куриное филе с соевым соусом

Давайте приготовим полезное низкокалорийное блюдо без использования соли, которая, как известно, задерживает воду в организме и провоцирует отёки. Мясо абсолютно не будет пресным за счёт использования соевого соуса. Так же этот ингредиент содержит антиоксиданты, которые попадая в организм в достаточном количестве, борются с процессами старения.

Что понадобится:

• Грудки – 3 штуки
• Оливковое масло и мёд – по 2 столовые ложки
• Соевый соус – 3 столовые ложки
• Рукав для запекания

Как приготовить:

• Соединить ингредиенты для маринада, залить кусочки филе, оставить на 30 минут.

• Выложить мясо в рукав, полить оставшимся маринадом.

В рукаве сделайте зубочисткой несколько проколов в верхней части. Это обеспечит не просто обеспечит доступ воздуха, а позволит образоваться красивой корочке на поверхности мяса.

• Отправить в духовку, которую предварительно разогрели до 180 градусов, на 20 минут. Затем достать, аккуратно разрезать рукав, запекать ещё 10 минут. После чего выложить на блюдо, нарезать кусочками, полить образовавшимся во время приготовления соком. По желанию посыпать кунжутом.

Куриная грудка, фаршированная помидорами и сыром

Простой и быстрый рецепт, который позволит вам приготовить вкусный и полезный ужин для своих родных. Если вы не сидите на диете, то в качестве гарнира можете подать жареный картофель. Также блюдо прекрасно сочетается с любыми другими овощными гарнирами или рисом.

Что понадобится:

• Грудка (целая) – 1 штука
• Помидоры – 1 – 2 штуки
• Твёрдый сыр – 100 грамм

Для маринада:

• Растительное масло – 3 — 4 столовые ложки
• Чеснок – 2 зубка
• Соль, специи

Как приготовить:

• В грудке сделать продольные надрезы, смазать изнутри маринадом.

• В прорези выложить сыр и помидоры.

• Смазать оставшимся соусом, запекать в разогретой до 200 градусов духовке. Спустя 35 – 40 минут вкусная ароматная курочка готова! Приятного аппетита!

Как приготовить куриную грудку в кляре: видео-рецепт

Это блюдо готовится на сковороде. Филе отбивается, нарезается кусочками, затем обмакивается в кляр, панировочные сухари и обжаривается с двух сторон в растительном масле. Получается очень вкусно и красиво! Подать такое мясо можно с картофелем, рисом, овощами. Отдельно подают майонезно-чесночный, томатный или другой соус.

Как видите даже такое диетическое мясо, как куриная грудка, запеченная в духовке можно приготовить так, что получится вкусное, сочное блюдо. Если вам понравились рецепты не забудьте сохранить в закладки, а также поделиться с друзьями в соцсетях. Готовьте с любовью, кушайте с удовольствием!

Приготовление филе курицы в духовке: простой и вкусный рецепт

Рецепт прекрасно подходит для лёгкого ужина или обеда. Блюдо готовится достаточно быстро, при условии, что вы заранее замариновали мясо курицы. Специи подбирайте по своему вкусу. Мне нравится именно то сочетание, которое привожу в списке ингредиентов. Филе получается просто бесподобным! Не верите? Проверьте!

Понадобится:

•  Куриная грудка – 700 грамм
•  Кефир – 200 миллилитров
•  Сыр твёрдый – 150 грамм
•  Лук репчатый – 2 головки (среднего размера)
•  Горчица – 2 чайные ложки
•  Чеснок – 3 зубка
•  Паприка молотая – 1 чайная ложка
•  Перец чёрный молотый – ½ чайной ложки
•  Соль – 1 (неполная) чайная ложка
•  Картофельный крахмал – 1 столовая ложка
•  Растительное масло

Пошаговый рецепт:

1. Грудку нарежьте кусочками. Они не должны быть слишком крупными, но и мельчить не надо, иначе в итоге получите суховатое блюдо. Я нарезаю кубиками примерно 2*2 сантиметра.

2. Переложите в глубокую миску, посолите, добавьте специи, давленый чеснок. Тщательно перемешайте. Не бойтесь делать это руками – так приправы равномернее распределяться между куриными кусочками.

3. Влейте кефир, перемешайте. Здесь уже можно воспользоваться и ложкой.

4. Теперь добавьте горчицу, крахмал (для сгущения соуса во время выпекания).

Картофельный можно заменить кукурузным крахмалом. Используйте тот, который есть у Вас под рукой.

5. Ещё раз всё хорошенько вымешайте. Накройте крышкой. Уберите в холодильник мариноваться. Запомните, чем дольше времени вы потратите на этом этапе, тем мягче и сочнее получится куриная грудка!

6. Перед тем, как доставать мясо из холодильника подготовьте лук. Очистите, нарежьте полукольцами. В течение 5 минут пассеруйте в небольшом количестве масла. Постоянно помешивайте, чтобы не подгорал и равномерно обжаривался со всех сторон.

7. Натрите сыр.

8. Переложите замаринованную грудку в огнеупорную форму. Сверху распределите слоями:

9. Поместите на 25 минут в духовку, разогретую до 200 градусов. Если корочка по истечении указанного времени не зарумянилась, увеличьте температуру до максимума. Запекайте ещё минут 10.

Вкусный, лёгкий ужин готов! Сочетание специй придаёт куриному филе невероятный аромат. Получаются действительно сочные и нежные мясные кусочки.

Подавать мясное блюдо, приготовленное в духовке по этому простому рецепту можно с любым гарниром – картофелем, крупами, макаронами. Не забудьте о свежих овощах! Теперь Вы тоже знаете, что приготовить из куриного филе на обед или ужин, чтобы это было несомненно вкусно!

Приятного аппетита! Если любите курицу, посмотрите рецепт куриная грудка, запеченная в духовке в фольге.

Видео о том, как запечь куриное филе в духовке

Для приготовления простой закуски из куриной грудки понадобятся любые специи, которые вам по вкусу и пищевая фольга. Затем мясо маринуется и запекается в духовке. Вкусно и просто!

Приятного аппетита! Теперь Вы тоже знаете, что приготовить из куриного филе на обед или ужин, чтобы это было несомненно вкусно!

Куриная грудка запеченная в фольге в духовке

Куриная грудка, запеченная в фольге в духовке хороша тем, что готовится очень полезным способом и без масла. Такое блюдо можно есть всем, кто сидит на диете или считает калории. Мясо запекается в собственном соку, благодаря чему остается очень сочным и нежным.

Вообще я коллекционирую рецепты из грудок и очень часто их готовлю, ведь из этого вида мяса можно сделать такое многообразное меню для всей семьи на неделю, что никому из ваших домочадцев оно не надоест. Я, например, часто делаю котлеты или жарю ее в кляре, а еще запекаю в духовке в соусе. И этот список можно продолжать бесконечно!

И я знаю, что многие часто готовят мясо в фольге, поэтому сегодня хочу поделиться с вами простыми рецептами на каждый день. Поверьте, они выручат вас не раз, особенно, когда совсем не будет времени на готовку.

Куриная грудка запеченная в духовке в фольге без масла

Этот рецепт просто обязан быть в копилке каждого, кто хоть немного задумывается о своем питании. В нем нет ни капли масла. Грудка готовится в собственном соку. Можно проявить фантазию и добавить любимые овощи, они также наполнят мясо сочностью.

Нам понадобятся:

• куриная грудка на кости — 1 шт.;
• репчатый лук — 1 шт.;
• соль и специи.

Приготовление:

1. Снимаем в нашей грудки шкурку, она нам не понадобится. Моем и просушиваем ее.

2. Делаем в мясе надрезы, как на фото. Хорошенько солим и посыпаем специями, втирая их руками. Оставляем помариноваться минут на 20.

3. Репчатый лук очищаем и нарезаем кольцами. Вставляем их в надрезы, которые сделали ранее.

Выкладываем грудку на фольгу и хорошо ее заворачиваем. Разогреваем духовку до 180° и выпекаем в ней мясо около 30 минут.

После чего достаем противень, открываем фольгу и готовим еще 15 минут. Таким образом наше мясо приобретет румяный, золотистый оттенок, который просто будоражит аппетит одним только своим видом.

Отличный вариант диетического блюда! Легкий, вкусный и очень ароматный!

Сочный рулет из куриной грудки в фольге

После того как вы попробуете такую фаршированную грудку, вы забудете о том, что это мясо само по себе довольно суховато. Но благодаря овощной начинке, а также запекании в фольге, оно становится нереально сочным и очень нежным. Кстати, таким рулетом легко можно заменить покупные колбасы.

Нам понадобятся:

• куриные грудки — 2 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• репчатый лук — 1 шт.;
• зелень — пучок;
• чеснок — 4 зубчика;
• сыр твердых сортов;
• соль, перец, специи;
• растительное масло.

Приготовление:

1. Грудки отделяем от кости. И каждую половинку разрезаем на пласты приблизительно одной толщины.

Нож для этого должен быть очень острым.

2. Дощечку застилаем пищевой пленкой и выкладываем на нее наши кусочки мяса плотно друг к другу. Накрываем двумя слоями пищевой пленки и отбиваем их молоточком.

3. Лук и морковь чистим. Лук шинкуем, морковку натираем на мелкой терке. Пассеруем их в масле на сковороде до мягкости.

4. Убираем верхние слои пищевой пленки с мяса. Солим, перчим и посыпаем любимыми специями. Сверху грудок кладем начинку из обжаренных овощей.

Затем посыпаем натертым сыром, зеленью и пластинками чеснока.

Чеснок можно порезать или натереть по желанию.

5. Сворачиваем рулет, аккуратно подтягивая пленку, на которой находится мясо.

Перекладываем наше будущее блюдо на фольгу. Оно может расползаться, но ничего страшного. Так как он будет плотно упакован, во время запекания он примет форму рулета.

Заворачиваем фольгу так, чтобы сок не вытекал наружу. И берем еще один лист и вновь оборачиваем им рулет.

Выпекаем при 230 градусах 35-40 минут.

Сочнейшее блюдо, которое можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Диетическая куриная грудка запеченная в духовке с овощами

Тоже очень простой рецепт, который можно назвать «все, что было в холодильнике». В грудку действительно можно добавить разные овощи, необязательно следовать строго по списку ингредиентов. Кладите все, что любите и тогда вкус блюда каждый раз будет «играть» по новому!

Нам понадобятся:

• куриное филе — 500 г;
• лук — 1 шт.;
• болгарский перец — 1 шт.;
• помидор — 1 шт.;
• картофель — 1 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• чеснок — 3 зубчика;
• соль, специи;
• зелень.

Приготовление:

1. Куриную грудку солим и посыпаем специями. Отправляем в холодильник на 1 час.

2. В это время можно подготовить овощи. Все чистим и моем. Лук режем тонкими полукольцами, морковь и картофель тонкими пластинками, перец соломкой, а помидор небольшими ломтиками.  Складываем их в миску, солим, перчим и перемешиваем.

3. Нарезаем фольгу на 3 одинаковых прямоугольника. В центр каждого кладем овощи так, чтобы везде все было одинаково.

Сверху выкладываем мясо, которое посыпаем измельченным чесночком.

Заворачиваем фольгу и запекаем на противне при 200° 40 минут.

Готовое блюдо посыпаем измельченной зеленью и подаем к столу!

Видео о том, как запечь куриные грудки с картошкой в фольге

Если у вас нет дома горшочков, то не беда! Их можно смастерить из обычной фольги и приготовить в них потрясное блюдо — куриную грудку с грибами и картошкой. Уверена, такое сочетание импонирует многим. Поэтому смотрите видео и готовьте с удовольствием!

Рецепт запеченной грудки в соевом соусе

Маринад для курицы из соевого соуса очень распространен. Благодаря ему мясо приобретает очень нежный, солоноватый вкус и аромат. А чеснок еще больше раскрывает вкус блюда. Нежнейшее филе придется по душе не только вам, но и всем вашим домочадцам!

Нам понадобятся:

• куриная грудка — 3 шт.;
• соевый соус — 5 ст.ложек;
• чеснок — 2 зубчика;
• оливковое масло — 2 ст.ложки;
• соль и специи.

Приготовление:

1. Смешиваем в миске соевый соус, оливковое масло, любимые специи и пропущенный через пресс чеснок.

2. Форму для запекания застилаем фольгой. Выкладываем мясо и поливаем его подготовленным соусом, промазывая им со всех сторон.

Накрываем фольгой и убираем в холодильник на 1 час. После чего отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Сочное и ароматное блюдо с нотками чеснока станет одним из ваших любимых, ведь готовится оно легко и просто!

Как приготовить грудку с сыром, запеченную в фольге?

Сыр, зелень, курица — ну, разве это невкусно? Оказывается, правильное питание может быть очень интересным, если готовить разные блюда, тем самым вносить разнообразие в повседневное меню. Сыр, которым начинена грудка, насыщаем мякоть сливочным вкусом и ароматом. Ну а зелень еще больше усиливает его!

Нам понадобятся:

• куриная грудка — 1 шт.;
• зелень — пучок;
• сыр;
• соль, перец, специи.

Приготовление:

1. Куриную филе отделяем от кости. Каждую половинку разрезаем вдоль на две части. Отбиваем, солим и перчим.

2. Сыр натираем на терке и смешиваем с нашинкованной зеленью.

3. Начиняем грудку сыром и формируем из каждого кусочка рулет. Выкладываем на противень, застеленный фольгой и сверху накрываем вторым листом. Запекаем 20 минут при 180 градусах. После чего достаем и убираем верхний лист фольги, чтобы мяско подрумянилось.

Вот такая вкуснятина получается буквально за пять минут подготовки продуктов!

Попробуйте приготовить грудку по одному из рецепту уже сегодня и поймете, насколько это простое блюдо. И продукты для него нужны самые обычные. Подавайте с любимой крупой или овощным салатиком, и будете заряжены энергией еще долго время!

Приятного аппетита!

Куриная грудка, запеченная в фольге с фасолью

Автор: Povarixa

Порций: 2-4

Время приготовления: 1 час

Куриная грудка, запеченная с фасолью в сливках — домашняя вкуснятина, диетическая и полезная, на которую мы потратим всего-то полчаса. Приступим?

Ингредиенты

• 1 куриная грудка без костей (2 филе)
• 1 банка (350-400 г) белой консервированной фасоли в собственном соке
• 200 мл сливок 22-25% жирности
• 1 стебель лука-порея
• 3-4 стебля зеленого лука
• 2-3 дольки чеснока
• половинка ч. ложки белого молотого перца
• щепотка молотой гвоздики
• щепотка молотого мускатного ореха
• соль по вкусу
• растительное масло для жарки

Способ приготовления

1. Фасоль промываем в дуршлаге и оставляем в нем, чтобы стекла жидклсть.
2. Промываем половинки куриной грудки, хорошо обсушиваем. Кладем в пакет из пищевой пленки и слегка отбиваем боковой поверхностью деревянного молотка или собственным кулаком. Натираем солью. Пусть полежат минут 10-15.
3. Лук-порей промываем под струей воды, обсушиваем. Отсекаем темно-зеленые листья — сегодня они нам не нужны. Остальное шинкуем тонкими колечками. Посыпаем слегка солью и немного перетираем руками. Складываем в просторную миску.
4. Очищенный чеснок нарезаем пластинками. Кладем вместе с фасолью в миску и слегка разминаем вилкой. Не усердствуем — пюре нам без надобности.
5. Перекладываем фасоль с чесноком в миску с луком-пореем. Сюда же вливаем сливки, приправляем перцем, мускатным орехом и гвоздикой, перемешиваем.
6. Перекаливаем в сковороде растительное масло, примерно 2 ст. ложки. На сильном огне обжариваем половинки куриной грудки до румяной корочки, по 2-3 минуты с каждой стороны.
7. Сооружаем из фольги два конверта, плотно закрепляем края, оставив открытой одну сторону — ту, что поуже. Для гарантии лучше сделать конверты из двух слоев фольги.
8. Вкладываем в каждый конверт по половинке грудки и туда же — смесь фасоли с луком и сливками. Плотно заворачиваем открытый край.
9. Выкладываем конверты в форму для запекания или на противень. Ставим в духовку, нагретую до 200°.
10. Через 20 минут вынимаем форму, разрезаем верх пакетов, отгибаем — и снова в духовку еще на 7-8 минут.
11. Что осталось? Вымыть зеленый лук, обсушить и нашинковать. Запеченные куриные грудки прямо в пакетах помещаем на тарелки, посыпаем зеленым луком — и на стол.

Цыпленок и овощи по-итальянски в фольге

Цыпленок и овощи по-итальянски в фольге — такой легкий и вкусный рецепт курицы! Ароматные, невероятно влажные куриные грудки, запеченные в алюминиевой фольге с перцем, луком, чесноком, зеленью и итальянской заправкой.

ОДИН ИЗ МОИХ ЛЮБИМЫХ РЕЦЕПТОВ ПАКЕТОВ ИЗ КУРИНОЙ ФОЛЬГИ

Привет, ребята !!

Умм. Можем ли мы назвать это просто обедом? Я немного проголодался. Давай просто возьмем минутку и перекусим, да?

Так вот что обо мне.Если вы не заметили, мне нравятся быстрые, питательные, , но восхитительные , блюда с овощами и курицей. Тем не менее, сегодня я хотел бы познакомить вас с методом приготовления указанной еды, который использует занятая мама.

Помните тот случай, когда у нас было лосося с лимоном и перцем в фольге ?

Хорошо.

Когда я учился в колледже, каждое воскресенье вечером я клал несколько куриных грудок в форму для запекания, поливал курицу крафт-итальянской заправкой, накрывал ее и запекал. Эти цыпочки были моим обедом всю неделю.Со временем я стал более изобретательным, добавив в смесь овощи.

Позже творческие соки стали еще лучше, и тогда я начал готовить / жарить / запекать куриные грудки в фольге.

Сейчас, между школой, спортом, танцами, играми и домашними заданиями — я устал печатать все это — лучшая подруга этой мамы на кухне все еще ее алюминиевая фольга и хорошая доза Zesty Italian Dressing.

Я тебе вот что скажу. Сегодня вечером или завтра вечером я хочу, чтобы вы принесли фунт куриных грудок, несколько цветных перцев, немного базилика, лука, чеснока и Kraft Zesty Italian .Аааа и алюминиевая фольга, конечно.

Затем, когда вы вернетесь домой, порежьте фольгу, положите на каждый кусочек курицы, добавьте разноцветные овощи и полейте все столовой ложкой заправки для салата. Заверните их, поставьте в духовку и ждите.

Быстро, легко, питательно, вкусно и НАСТОЛЬКО ароматно! Действительно вкусный куриный ужин!

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Распечатать

Цыпленок и овощи по-итальянски в фольге

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 40 минут

Общее время55 минут

Итальянская курица и овощи в фольге — такой легкий и вкусный рецепт курицы! Ароматные, невероятно влажные куриные грудки, запеченные в алюминиевой фольге с перцем, луком, чесноком, зеленью и итальянской заправкой.

Курс: Ужин

Кухня: Американская

Порций: 4

Калорийность: 233

Автор: Катерина | Диета

Инструкции

• Разогрейте духовку до 375

• Положите по одной куриной грудке на каждый лист фольги.

• Сбрызните каждую куриную грудку чайной ложкой оливкового масла.

• Приправить курицу солью и свежемолотым перцем.

• Разложите измельченный чеснок, ломтики лука, перца и моркови сверху и вокруг каждой куриной грудки.

• Положите лист базилика на каждую курицу и овощи.

• Ложка 1-2 столовые ложки заправки для салата поверх курицы и овощей.

• Сложите фольгу по бокам курицы, полностью накрыв ее; запечатайте пакеты закрытыми.

• Перенести пакеты из фольги на противень.

• Выпекайте от 35 до 40 минут или до полной готовности курицы.

• Достаньте из духовки и осторожно откройте фольгу; положить пакеты под жаровню на 3-4 минуты.

• Снимите с жаровни.

• Подавать.

Пищевая ценность

Цыпленок и овощи по-итальянски в фольге

Сумма на порцию

калорий 233
Калорий в составе жира 99

% дневная стоимость *

Жир 11 г 17%

Насыщенный жир 1 г 5%

Холестерин 72 мг 24%

Натрий 328 мг 14%

Углеводы 7 г 2%

Клетчатка 1 г 4%

Сахар 4 г 4%

Белок 24 г 48%

Витамин A 965IU 19%

Витамин C 41.8 мг 51%

Кальций 17 мг 2%

Железо 0,6 мг 3%

* Процент дневных значений основан на диете на 2000 калорий.

Ключевые слова: рецепт куриной грудки, идеи куриного ужина, пакеты из куриной фольги, простой рецепт куриного ужина

Хотите сохранить этот рецепт?

Зарегистрироваться на этом сайте

Вы получите электронное письмо со ссылкой для установки пароля.

Цыпленок с лимоном и картофель в фольге

13 июня 2015 г.

Невероятно влажные и нежные куриные грудки, приготовленные в пакетиках из фольги — так просто и с невероятным вкусом!

Ужины в фольге лучше всего.Требуется минимум усилий, а очистка — это абсолютно легкий ветерок. И здесь даже не нужны сервировочные тарелки.

В отдельных пакетах из фольги каждая куриная грудка готовится на подушке из молодого красного картофеля, заправленного ароматной смесью дижонской горчицы, лимона и зелени.

Когда вы готовы к подаче, у каждого человека есть своя небольшая пачка лимона.

Насколько просто это было?

Цыпленок с лимоном и картофель в фольге

Урожайность: 4 порции

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 40 минут

Невероятно влажный и нежный куриные грудки, приготовленные в пакетиках из фольги — так просто и невероятно вкусно!

Цыпленок с лимоном и картофель в фольге

10 минут 30 минут

Chungah Rhee

Состав:

• 3 столовые ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка дижонской горчицы
• 1 столовая ложка цельнозерновой горчицы
• 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
• 1/4 чайной ложки сушеного розмарина
• Цедра 1 лимона
• Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу
• 16 унций красного картофеля, разрезанного пополам
• Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу
• 4 куриные грудки без кожи и костей
• 1 лимон, тонко нарезанный
• 2 столовые ложки нарезанных свежих листьев петрушки

Направления:

1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.
2. В небольшой миске смешайте 2 столовые ложки оливкового масла, горчицу, тимьян, розмарин и цедру лимона; Добавить соль и перец по вкусу. Отложите в сторону.
3. Вырежьте четыре листа фольги длиной около 12 дюймов. Картофель разделить на 4 равные части и выложить в центр каждой фольги одним слоем.
4. Сложите все 4 стороны каждого пакета из фольги. Сбрызнуть оставшейся 1 столовой ложкой оливкового масла и приправить солью и перцем по вкусу; аккуратно перемешайте, чтобы смешать.
5. Сверху выложите курицу в каждый пакет.Пальцами или кистью нанесите горчичную смесь на обе стороны курицы. Сверху выложите ломтики лимона.
6. Сложите фольгу по бокам курицы, полностью накрыв и запечатав пакеты. Выложите пакеты из фольги в один слой на противень. Поместите в духовку и запекайте, пока курица не прожарится, а картофель не станет мягким, примерно 25-30 минут. *
7. ДОПОЛНИТЕЛЬНО : Разогреть духовку до жариться. Откройте пакеты и жарьте в течение 2–3 минут или до карамелизации и легкого обугливания.
8. Подается сразу, при желании с гарниром из петрушки.

Примечания:

* Время приготовления зависит от размера и толщины курицы и / или картофеля.

Вы сделали этот рецепт?

Отметьте @damn_delicious в Instagram и хэштег #damndelicious .

Пищевая ценность

Размер порции

порций в упаковке 4

---

Количество на порцию

396 калорий.3
Калорий в составе жира 150,3

% дневная стоимость *

Всего жиров 16,7 г
26%

Насыщенные жиры 2,7 г
14%

Транс-жиры 0 г

Холестерин 98,0 мг
33%

Натрий 194,6 мг
8%

Всего углеводов 19,9 г
7%

Пищевые волокна 2,5 г
10%

Сахар 1,5 г

Протеин 40,6 г
81%

---

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Получите

новейших рецептов Прямо в почтовый ящик:

Рецепт пакетов из куриной и овощной фольги

Эти Куриные и овощные пакеты из фольги идеально подходят для легких и здоровых ужинов в будние дни! Минимальная очистка благодаря оловянной фольге. Эти пакеты наполнены курицей барбекю, цукини, морковью, картофелем и множеством ароматов!

Мы с Тревором ДЕЙСТВИТЕЛЬНО любим жарить летом на гриле.В частности, было одно лето, мы, наверное, грили четыре раза в неделю. Все, от шашлыка, свинины, хот-догов, лосося, кукурузы в початках, тунца, креветок, гамбургеров, куриной колбасы… вы называете это, мы жарили это на гриле. Так что я очень рад добавить эти пакеты из фольги с курицей и овощами в ротацию!

Ингредиенты

Мы используем готовую смесь специй, чтобы упростить задачу, но не стесняйтесь использовать вашу любимую комбинацию специй!

• Куриная грудка — Я использовал куриные грудки без кожи и костей, но не стесняйтесь использовать куриные бедра без костей для получения более нежного мяса.
• Красный и желтый картофель — Мне нравится это сочетание цветов, но не стесняйтесь использовать фиолетовый картофель, золото юкона или сладкий картофель!
• Baby Carrots — добавьте немного сладости овощной смеси. Мне нравится использовать морковь, потому что она уже идеального размера.
• Кабачок — придает блюду цвет и текстуру. На мой взгляд, кабачки на гриле — лучший вид кабачков. 😉
• BBQ Spice Rub — Я использовал Stubb’s BBQ Spice Rub, который состоит из морской соли, паприки, чеснока, куркумы и аромата дыма гикори.Так хорошо и немного остро. Какую бы специю вы ни использовали, обязательно попробуйте ее перед добавлением в блюдо, чтобы убедиться, что вам нравится аромат!
• Оливковое масло — полезный жир, который придает блюду столь необходимую влагу!

Профессиональный совет

Картофель готовится дольше всего, поэтому убедитесь, что вы нарезаете его кубиками толщиной около 1/4 дюйма или небольшими кусочками, чтобы избежать недоваренного хрустящего картофеля.

Как сделать пакеты из фольги с курицей и овощами

Я люблю готовить с оловянной фольгой, потому что в конце остается меньше посуды, которую нужно мыть.Если это не победа, я не знаю, что именно!

1. Перемешайте овощи с оливковым маслом и приправой для барбекю в небольшой миске и натрите куриные грудки большим количеством приправ для барбекю.
2. Выложите овощи на смазанный жиром лист фольги, затем положите курицу поверх овощей.
3. Оберните их фольгой и поставьте пакеты на решетку или в духовку. Готовьте, пока овощи не станут мягкими, а курица не приготовится идеально, затем подавайте и наслаждайтесь!

Мне нравится, что этот рецепт можно приготовить на гриле или в духовке, что делает его идеальным рецептом, которым можно наслаждаться круглый год!

Рекомендации по размеру цыпленка и овощей

Поскольку все эти ингредиенты готовятся одновременно, вы хотите, чтобы все они были приготовлены готово и готовились одновременно! Некоторые ингредиенты по своей природе готовятся дольше, чем другие, поэтому важно нарезать их до нужного размера, чтобы все готовилось ИДЕАЛЬНО!

• Куриные грудки — две куриные грудки без кожи и костей по 8 унций, оставленные целыми.
• Картофель — картофель готовится дольше, поэтому я рекомендую нарезать его кубиками размером 1/4 дюйма.
• Молодая морковь — жизнь стала проще благодаря использованию молодой моркови вместо большой, НО я все еще разрезаю морковь пополам вдоль, чтобы они могли готовиться полностью.
• Кабачки — нарежьте кабачки кружочками толщиной 1/4 дюйма.

Как складывать пакеты из фольги

При складывании убедитесь, что пакет хорошо запечатан, чтобы внутри пакета мог задерживаться пар.

1. Положите большой лист фольги на чистую рабочую поверхность.
2. Обильно смажьте кулинарным спреем.
3. Выложите овощи, затем курицу на фольгу.
4. Сложите пакет вдоль, затем возьмите концы и сверните их к центру, чтобы получился запечатанный пакет!
5. Сожмите все открытые швы как можно лучше и готовьте до идеального состояния. 🙂

Как приготовить на гриле

Приготовление на гриле — мой любимый способ приготовления этих пакетов из фольги с курицей и овощами , хотя это немного более практично, чем запекание в духовке!

1. Разогрейте гриль в течение 10 минут на среднем или высоком уровне.
2. Поместите запечатанные пакеты прямо на решетку, затем жарьте на гриле с закрытой крышкой в ​​течение 25 минут, переворачивая пакеты каждые 5 минут и перевернув наполовину.

Гриль придает блюду приятный аромат дыма, а также дает возможность насладиться солнцем и теплой погодой!

Как приготовить в духовке

Выпекать эти пакеты в духовке — это отлично , если погода не позволяет готовить на гриле на улице или если вы ищете более удобный подход к приготовлению этих пакетов.

1. Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту.
2. Поместите пакеты на противень без подкладки.
3. Выпекайте 35-50 минут или пока овощи не станут мягкими, а курица не прожарится.

Советы и хитрости для создания успешных пакетов из фольги с курицей и овощами

Эти пакеты с курицей и овощами из фольги чертовски просто сделать, но вот несколько советов и уловок, которые сделают идеально подходящими!

• Смажьте фольгу. Убедитесь, что вы тщательно смазали фольгу перед тем, как класть на нее курицу и овощи, чтобы она не прилипла, когда вы пытаетесь удалить пищу после приготовления.
• Следуйте рекомендациям по размеру курицы и овощей. Поскольку все это готовится одновременно, важно убедиться, что все они нарезаны до нужного размера, чтобы все готовились одновременно.
• Не проверяйте их слишком часто. Когда вы открываете упаковку из фольги, из нее выходит весь пар, который скапливается внутри, помогая приготовить пищу.Если вы сделаете это, еда будет готовиться на много на дольше.
• Проверь свою курицу. Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что курица достигла минимальной внутренней температуры 165ºF. Если нет, готовьте дольше!
• Используйте вилку, чтобы проверить овощи. Мне нравится воткать вилку в овощи, чтобы проверить их консистенцию после приготовления. Если они нежные и вилка легко вонзится в овощи (особенно в картофель и морковь), то все готово!

Могу ли я заранее сделать пакеты из фольги с курицей и овощами?

Я считаю, что лучший способ сделать это заранее — подготовить курицу и овощи, а затем хранить их в отдельных герметичных контейнерах в холодильнике на срок до 8 часов.

Когда вы будете готовы готовить, выложите их в фольгу и готовьте, как указано!

Как хранить

После того, как эти пакеты из фольги с курицей и овощами будут полностью приготовлены, блюдо можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике в течение 3-4 дней или в морозильной камере до 2-3 месяцев.

Чтобы разогреть, положите продукты обратно в смазанную жиром фольгу и запекайте на гриле или запекайте в духовке, пока овощи не станут теплыми, а курица не достигнет минимальной внутренней температуры 165ºF.

Простые, почти не грязные блюда, полезные и наполненные ароматом, эти пакетики из куриной и овощной фольги — идеальный ужин в будние дни!

— Jennifer

Рецепт пакетов из куриной и овощной фольги

Эти пакеты из куриной и овощной фольги наполнены курицей барбекю, цукини, морковью, картофелем и множеством ароматов! Они идеально подходят для легкого и здорового ужина в будние дни!

Оборудование для этого рецепта

(показано оборудование, являются партнерскими ссылками)

Нажмите, чтобы оставить устройство включенным во время приготовления

Инструкции

• Натрите каждую куриную грудку одной столовой ложкой натереть специями.Отложите в сторону.

• Приготовить овощи и перемешать с оливковым маслом и двумя столовыми ложками специй руб.

• Возьмите два больших листа фольги.

• На каждый лист выложите половину овощей.

• Сверху положите по одной куриной грудке.

• Неплотно оберните, убедившись, что она полностью закрыта.

• Возьмите еще два листа фольги.

• Швом вниз, поместите обернутые пакеты на другой кусок фольги и снова оберните.

Приготовление на гриле

• Разогрейте гриль в течение 10 минут на среднем уровне мощности. **

• Гриль с закрытой крышкой, вращая каждые пять минут и переворачивая на полпути, в течение примерно 25 минут или до готовности куриных грудок и овощи нежные.

• Дайте постоять 5 минут.

• Подавайте с соусом BBQ и наслаждайтесь!

Запеченная в духовке

• Разогрейте духовку до 450 градусов F.

• Поместите пакеты на противень без подкладки и выпекайте 35-50 минут.

• Дайте постоять 5 минут перед подачей с соусом BBQ!

ХРАНЕНИЕ

Разогрев: в духовке или гриле до нагрева.

* Время хранения может варьироваться в зависимости от температуры и условий.

Примечания

* Для правильного приготовления картофель должен быть довольно маленьким. Я бы сказал, примерно 1/4 дюйма толщиной или небольшими кусочками. ** Мой гриль на средне-высоком уровне составляет около 450-500.Просто имейте это в виду, когда будете готовить. 🙂

Информация о питании

Факты о питании

Рецепт пакетов из куриной и овощной фольги

Количество на порцию

Калорий 648 калорий из жиров 135

% Дневная норма *

% %

Насыщенные жиры 3 г 19%

Холестерин 145 мг 48%

Натрий 382 мг 17%

Калий 2997 мг

Клетчатка 12 г 50%

Сахар 9 г 10%

Белок 58 г 116%

Витамин A 9120IU 182%

62.5 мг 76%

Кальций 202 мг 20%

Железо 11,2 мг 62%

* Процентные дневные значения основаны на диете на 2000 калорий.

* Примечание. Информация о пищевой ценности является приблизительной и зависит от используемых продуктов.

Ключевые слова: гриль, здоровое питание, ужин в будние дни

Этот пост был обновлен, чтобы предоставить более подробное содержание.

Легко запеченные итальянские пакеты из фольги с курицей и овощами

Здоровая курица и овощи с итальянскими специями, запеченные в упаковке из фольги.Этот простой рецепт превратит курицу в вкусный легкий ужин за считанные минуты. К тому же в каждой порции всего 261 калория!
С этими пакетами из фольги нет ничего проще. Они идеальны, когда вы устали и вам просто нужно положить что-нибудь в духовку, пока вы занимаетесь другими делами по дому.

По сути, вы смешиваете курицу, овощи и специи в большой миске. Затем разложите их по отдельным пакетам из фольги и запекайте 20 минут. В результате получается невероятно нежная курица и овощи, тающие во рту.

Моя семья любит эти пакеты из фольги, потому что каждый получает свой собственный пакет из фольги, а открывать фольгу — это очень весело!

Легкие запеченные итальянские пакетики с курицей и овощами в фольге

По этому рецепту изготавливаются 2 упаковки из фольги на двоих. Двойной или тройной рецепт по необходимости.

Распечатать

Оценивать

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 30 минут

Порций: 2

калорий: 223 ккал

Автор: Layla

Ингредиенты

• 2 маленьких или 1 большая куриная грудка, нарезанная кубиками по 1 дюйм
• 1 стакан соцветий брокколи
• 1 стакан болгарского перца, нарезанный или нарезанный (цвета на выбор)
• 1 маленький цуккини, нарезанный ломтиками
• 1/2 стакана помидоров нарезанные крупными кусочками или виноградные помидоры
• 1/2 стакана нарезанного или нарезанного лука
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 столовая ложка итальянской приправы * см. примечание
• 1 чайная ложка чесночного порошка или свежего измельченного чеснока
• 1 чайная ложка паприки по желанию
• соль и перец по вкусу

Примечания

* Чтобы приготовить 1 столовую ложку итальянской приправы, смешайте 1 чайную ложку сушеного орегано, 1 чайную ложку сушеного майорана, 1 чайную ложку сушеного тимьяна, 1/2 чайной ложки сушеного базилика, 1/2 чайной ложки сушеного розмарина, 1/2 чайной ложки сушеного шалфей

Питание

Калорий: 223 ккал | Углеводы: 12.5 г | Белки: 22,4 г | Жиры: 9,9 г | Насыщенные жиры: 1,6 г | Холестерин: 62,1 мг | Натрий: 63,6 мг | Клетчатка: 4 г | Сахар: 5,3 г

Рецепт вкусной запеченной курицы | Все рецепты

Я собираюсь дать четыре начала вместо пяти только потому, что это так близко к рецепту, который я уже использую, но мой никогда не получается сухим (как говорили многие рецензенты).Секрет? Вам нужно ЗАМАРИНОВАТЬ в жидкости не менее часа, но это все равно может быть рецепт в последнюю минуту, если вы сделаете то, что делаю я. Когда я прихожу домой из магазина после покупки мяса, я сразу же делю порции на пакеты с застежкой-молнией и добавляю приправы (и да, ЛЮБАЯ заправка для салатов на масляной основе работает так же, как любые приправы, которые, по вашему мнению, будут дополнять вкус, который вы собираетесь !! ), а затем оставьте в морозильной камере, пока я не буду готов приготовить еду, после чего я просто разморозю. Это надежный способ запекать (или жарить) куриные грудки.Я обещаю, что вы ВСЕГДА будете получать восторженные отзывы, если это будет сделано. Личный фаворит моего мужа — греческая заправка на масляной основе с одной-двумя веточками свежего розмарина в морозильной камере. На гриле получается ароматная, хрустящая, сочная и нежная! Используйте свое воображение, чтобы придумать собственное авторское блюдо. Вкусно!

Этот рецепт был очень хорош.Цыпленок получился очень влажным. Однако я немного изменил рецепт, чтобы он соответствовал моим вкусам. Я добавила измельченный чеснок вместо чесночного порошка меда и немного белого вина. Я буду делать этот рецепт снова.

Я ставлю этому рецепту пять звезд, потому что моей семье понравилась эта курица.Заставить своих детей что-то полюбить — поистине чудесное событие !!!!! Ключ к этому рецепту — линия СЕЗОН НА ВКУС. Если вы не добавите к нему приправы, он, возможно, покажется вам мягким. Я кладу чеснок в оливковое масло, затем приправляю чесночным порошком, солью, перцем и небольшим количеством сушеного тимьяна. У меня было только 1/2 стакана Вустершира, и я мог бы использовать все количество на мой вкус. Цыпленок был влажным, но готовился быстрее, чем того требовал рецепт. Я думал, что это было довольно хорошо, но дети действительно дали оценку этому.

Нам очень понравился этот рецепт! Вместо этого я использовал куриные грудки без кожи и костей и заменил Вустерширский соус соевым соусом с низким содержанием натрия, и это было даже лучше.

Я сначала испугался сделать это.Звучало немного скучно, но! У меня были все ингредиенты. Вместо порошка я использовала измельченный чеснок. А потом я полил все это соусом Вустершир. Я не уверен, что действительно выпил 3/4 стакана. И перед тем, как поставить его в духовку, я добавил примерно 3/4 к 1 гр. вода, потому что я хотел лишних капель. Это было здорово. и моему мужу это понравилось. Это было немного острее, чем я думал (для нас это было хорошо, но я знаю людей, которые могли бы подумать, что это слишком много). Когда все было готово, я просто вылил все эти капли в небольшую кастрюлю с мукой и водой, и получился ЧУДЕСНЫЙ соус.А так как это только что закончилось, на его изготовление ушло всего около 2 минут. Мой 4-летний ребенок сел с оставшейся подливкой и съел все, что осталось. взял идею другого и подал его с рисом быстрого приготовления. Это была действительно быстрая и легкая еда.

Это было так легко и так хорошо.Очень влажный. Я использовал масло чили вместо простого растительного масла, которое добавляло тепла. Я был щедр на вустеширский соус после того, как чтение рецепта могло оказаться мягким. Я разрезал целую курицу, накрыв курицу в течение первых 45 минут, затем перевернул кусочки и готовил их открытыми еще 10 минут, а затем снова накрывал их на 10 минут, когда вынимал их из духовки. Я приготовил соус из капель со сковороды с кукурузным крахмалом и половиной и половиной и полил им дикий рис. Сделаю снова!

Очень хороший рецепт для идеи быстрого ужина.Обратите внимание на добавленную соль, потому что соус Вустершир соленый.

Мы с мужем любили эту курицу !! Я сделал это несколько раз и сделал несколько замечательных замен.Вместо Ворчестерского соуса я использовал соевый соус … и вместо оливкового масла использовал немного острого масла … это было замечательно !!!

Это очень хорошо. Ничего подобного, но отлично подходит для тех вечеров, когда вы просто не знаете, что приготовить.Очень легко приготовить, но не очень ароматно. Я действительно волновался, что все, что я попробую, — это соус Вустершир, поскольку я никогда не использовал его только как ароматизатор и усилитель вкуса. Я делал это снова в те ночи, когда мне нужно было что-то простое. Также думал попробовать это с итальянской одеждой вместо Вустершира. Спасибо, что поделился!

Быстрый ответ: Вы покрываете запеченную курицу алюминиевой фольгой?

Что лучше — запекать курицу с крышкой или без?

Когда вы готовите только грудку, решение о том, запекать курицу с крышкой или без нее, зависит от вашего желаемого результата.Если грудка запанирована или кожа все еще не повреждена, не накрывайте ее. Это обеспечивает хрустящую корочку или покрытие. Отрубы куриной грудки без костей и кожи имеют тенденцию высыхать при запекании.

Покрытие фольгой готовится быстрее?

На самом деле причина, по которой вы покрываете любую пищу фольгой, заключается в том, чтобы ее поверхность не готовилась быстрее, чем внутренняя часть продукта. Это происходит потому, что поверхность очень быстро высыхает, а затем загорится, когда вся влага исчезнет. Фольга предотвращает это.

Можно ли использовать алюминиевую фольгу в духовке?

Да (но не в микроволновой печи), но вам следует с осторожностью использовать алюминиевую фольгу в качестве покрытия для продуктов с летучей кислотностью, например, продуктов, содержащих большое количество уксуса или томатных соусов. В таких случаях накройте пищу слоем пергаментной бумаги, а затем накройте пергамент алюминиевой фольгой.

Вы закрываете куриные грудки во время запекания?

Как долго запекать куриные грудки?

• Установите духовку на 450 градусов по Фаренгейту.
• Запекайте куриные грудки без крышки в течение 18 минут.
• Накройте куриные грудки алюминиевой фольгой и запекайте еще 5 минут.
• Дайте курице постоять под фольгой 5-10 минут.

Как сохранить влажность цыпленка в духовке?

Готовьте на более слабом огне дольше, чтобы куриная грудка оставалась нежной и сочной. Выпекайте до тех пор, пока внутренняя температура не достигнет около 160 ° F, затем оставьте под фольгой, чтобы приготовить до безопасной внутренней температуры. Выстелите противень или противень фольгой или пергаментной бумагой для легкой очистки.Оливковое масло сохраняет курицу влажной и придает ей дополнительный аромат.

Как уберечь курицу от высыхания в духовке?

После того, как вы приправите куриную грудку, оберните каждый кусок пергаментной бумагой перед тем, как поместить его в духовку для запекания. Пергаментная бумага действует как кожа цыпленка, удерживая влагу и предотвращая высыхание цыпленка.

Что делает покрытие фольгой?

Дома люди используют алюминиевую фольгу для хранения продуктов, для покрытия поверхностей выпечки и для упаковки продуктов, например мяса, чтобы они не теряли влагу во время приготовления.Люди также могут использовать алюминиевую фольгу, чтобы обернуть и защитить более нежные продукты, такие как овощи, при их приготовлении на гриле.

На какой стороне алюминиевой фольги вы готовите?

Поскольку алюминиевая фольга имеет блестящую и тусклую сторону, многие кулинарные ресурсы говорят, что при приготовлении продуктов, завернутых или покрытых алюминиевой фольгой, блестящая сторона должна быть вниз, к продукту, а тусклая сторона — вверх.

Как выпекать с алюминиевой фольгой?

Вместо этого мы рекомендуем положить лист прочной алюминиевой фольги на решетку духовки под пирог или запеканку, которые вы выпекаете.Фольга должна быть всего на несколько дюймов больше, чем форма для выпечки, чтобы обеспечить надлежащую циркуляцию тепла. Фольга будет улавливать все капли, прежде чем они достигнут дна духовки ». Вот и все.

Токсична ли алюминиевая фольга при нагревании?

Но пора остановиться: согласно исследованию, проведенному в 2012 году, приготовление пищи с использованием алюминиевой фольги токсично для вас и представляет серьезный риск для здоровья. В исследовании, опубликованном в Международном журнале электрохимической науки, утверждается, что алюминий может попадать из фольги в пищу.

Что можно использовать вместо алюминиевой фольги?

Если вам нужно накрыть что-нибудь в духовке, вы можете использовать противень, металлическую крышку, пергаментную бумагу, силиконовую крышку или силиконовый коврик вместо алюминиевой фольги. Голландские печи с крышками, керамическая посуда, CorningWare и эмалированная посуда — все это решения для выпечки и хранения с крышками.

Безопасно ли готовить пищу в алюминиевой фольге?

Это исследование показало, что алюминиевую фольгу нельзя использовать для приготовления пищи.Заворачивать холодную пищу в фольгу безопасно, но ненадолго, потому что у продуктов есть срок годности и потому что алюминий в фольге начнет выщелачиваться в пищу в зависимости от ингредиентов, таких как специи.

Запеченная куриная грудка в пакетах из фольги

На данный момент нет изображений от других поваров.

закрыть

Положения и условия

Вы должны заключить настоящее Соглашение, если хотите отправлять цифровые изображения или другой контент в Prime Publishing через Обмен изображениями клиентов («Услуга»).В контексте настоящего Соглашения «мы» или «Prime Publishing» означает Prime Publishing, LLC. и «вы» означает физическое или юридическое лицо, отправляющее материалы Prime Publishing. Любое физическое или юридическое лицо, желающее использовать Сервис, должно принять условия настоящего Соглашения без изменений. НАЖИМАЯ КНОПКУ «ПРИНЯТЬ УСЛОВИЯ И УСЛОВИЯ», ​​ВЫ СОГЛАШАЕТЕСЬ СОБЛЮДАТЬ ВСЕ УСЛОВИЯ НАСТОЯЩЕГО СОГЛАШЕНИЯ И ВСЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ И РУКОВОДСТВА, ВКЛЮЧЕННЫЕ В СПИСОК.

1) Право на участие .Вы можете отправлять в Сервис только те Материалы, в отношении которых вы обладаете всеми правами интеллектуальной собственности. Другими словами, если вы отправляете нам цифровое изображение, вы должны владеть всеми правами на такое изображение или иметь разрешение лица, которое владеет этими правами. Услуга ограничена сторонами, которые на законных основаниях могут заключать и заключать контракты в соответствии с действующим законодательством. Несовершеннолетние не могут отправлять Материалы в Сервис. Кроме того, вы не можете предоставлять какую-либо личную информацию о детях младше 13 лет.

2) Определения . В контексте настоящего Соглашения: (а) «Аффилированные лица» означает любую организацию, контролируемую, находящуюся под контролем или под общим контролем с Prime Publishing, (б) «Материалы» означает весь контент, который вы отправляете Prime Publishing, включая все фотографии, иллюстрации, графика и текст, и (c) «Медиа» означает любые средства передачи информации, известные сейчас или разработанные в будущем.

3) Предоставление лицензии на материалы . Настоящим вы предоставляете Prime Publishing и ее аффилированным лицам всемирное, неисключительное, бесплатное, бессрочное право и лицензию на (а) воспроизведение, распространение, передачу, публичное исполнение и публичное отображение Материалов, полностью или частично, любым способом и СМИ, (б) изменять, адаптировать, переводить и создавать производные работы из Материалов, полностью или частично, любым способом и с помощью СМИ, и (в) сублицензировать вышеупомянутые права, полностью или частично, любой третьей стороне, с комиссией или без нее.

4) Удаление материалов . Если вы решите удалить свои Материалы из Сервиса, вы можете направить Prime Publishing письменное уведомление, удалив изображение через интерфейс Prime Publishing или связавшись со службой поддержки Prime Publishing, и Prime Publishing удалит такие Материалы из Сервиса. в разумные сроки.

5) Лицензия на имя, товарные знаки и схожие названия . Настоящим вы предоставляете компании Prime Publishing, ее аффилированным лицам и сублицензиатам неисключительную всемирную бесплатную лицензию на использование всех товарных знаков, торговых наименований, а также имен и изображений любых лиц, фигурирующих в Материалах.Вы предоставляете Prime Publishing, его Аффилированным лицам и сублицензиатам право использовать имя, указанное вами в связи с Материалами.

6) Технические характеристики и инструкции . Вы соглашаетесь отправлять нам Материалы в соответствии со всеми руководящими принципами использования Сервиса, опубликованными на веб-сайте Prime Publishing или о которых вы иным образом уведомлены («Правила»), поскольку эти Правила могут быть изменены в будущем.

7) Заявления, гарантии и возмещения .Вы заявляете и гарантируете Prime Publishing и его аффилированным лицам, что (а) у вас есть право, полномочия и полномочия, необходимые для заключения настоящего Соглашения, полного выполнения своих обязательств по нему и предоставления лицензий, указанных в пунктах 3 и 5 выше. , (б) вы будете полностью соблюдать все условия настоящего Соглашения, (в) Материалы, представленные вами Prime Publishing, а также осуществление Prime Publishing и его аффилированными лицами своих прав по настоящему Соглашению, не нарушают и не будут нарушать, неправомерно использовать или нарушать любое право интеллектуальной собственности, включая, помимо прочего, права на товарные знаки, авторские права, неимущественные права и права на публичное использование любой третьей стороны, (d) вы обладаете всеми правами, необходимыми для воспроизведения, распространения, передачи, публичного исполнения, публичного показа и другого использования материалов премьер-издания и его аффилированных лиц, как это разрешено по настоящему Договору, (е) материалы не порнографические, непристойные, клеветнические, дискредитирующие, вредоносными или иным незаконным, и (е) все представленные вами фактические заявления точны и не вводят в заблуждение.Вы соглашаетесь освободить, защитить и обезопасить Prime Publishing и его аффилированные лица от всех претензий, обязательств, убытков и расходов (включая, помимо прочего, разумные гонорары и расходы адвокатов), возникающих в результате нарушения вами любых заявлений или гарантий, изложенных в этот абзац.

8) Ограничения . Вы согласны с тем, что вы не будете представлять материалы, которые являются незаконными, порнографическим, клеветническим, вредоносными, непристойными, или расовым, этнической или иными причинами, или иным образом нарушают общие стандарты сообщества Prime Publishing.Мы прямо оставляем за собой право удалять или не предоставлять любые Материалы, которые, по нашему мнению, нарушают настоящее Соглашение, применимые законы или стандарты нашего сообщества, по нашему собственному усмотрению. Вы соглашаетесь с тем, что не будете загружать, публиковать, отправлять по электронной почте или иным образом передавать нам или нашим Аффилированным лицам Материалы, содержащие программные вирусы или любой другой компьютерный код, файлы или программы, предназначенные для прерывания, уничтожения или ограничения функциональности любого компьютерного программного обеспечения или аппаратное или телекоммуникационное оборудование.

9) Отсутствие обязательств . Хотя мы имеем право включать ваши Материалы в Службу или в любые СМИ, мы не обязаны это делать. Мы можем по собственному усмотрению и по любой причине отклонить Материалы или удалить их из нашего Сервиса в любое время.

10) Изменения к Соглашению . Мы оставляем за собой право в любое время по нашему собственному усмотрению изменять любые условия настоящего Соглашения или любые Спецификации или Руководящие принципы, регулирующие Сервис.Все изменения вступят в силу после публикации в Сервисе. Тем не менее, обо всех изменениях настоящего Соглашения, за исключением Спецификаций и Руководства, мы будем размещать уведомление об изменении в течение 30 (тридцати) дней. Вы несете ответственность за ознакомление с уведомлением и любыми применимыми изменениями. ПРОДОЛЖЕНИЕ ВАШЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ДАННОЙ УСЛУГИ ПОСЛЕ НАШЕЙ ПЕРЕДАЧИ ЛЮБЫХ ИЗМЕНЕНИЙ СОСТАВЛЯЕТ ВАШЕ ПРИНЯТИЕ ТАКИХ ИЗМЕНЕНИЙ.

11) Prime Publishing Intellectual Property . Без нашего предварительного письменного согласия вы не можете каким-либо образом использовать нашу интеллектуальную собственность, включая, помимо прочего, наши товарные знаки, фирменные наименования, фирменный стиль или материалы, защищенные авторским правом.

12) Связь . Prime Publishing и его аффилированные лица могут связываться с вами в связи с Услугой, в электронном виде и в других средствах массовой информации, и вы соглашаетесь на такое общение, независимо от любых «Предпочтений по общению с клиентами» (или аналогичных предпочтений или запросов), которые вы могли указать на веб-сайтах. компании Prime Publishing или ее аффилированных лиц или любым другим способом.

13) Отказ от прав . PRIME PUBLISHING И ЕГО АФФИЛИРОВАННЫЕ КОМПАНИИ НЕ НЕСЕТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА КАКИЕ-ЛИБО КОСВЕННЫЕ, СЛУЧАЙНЫЕ ИЛИ КОСВЕННЫЕ УБЫТКИ (ВКЛЮЧАЯ, НО НЕ ОГРАНИЧИВАЯСЬ ​​ТАКИМИ УБЫТКАМИ, ПРИНИМАЮЩИМИСЯ НАРУШЕНИЯ КОНТРАКТА ИЛИ ГАРАНТИЙ ИЛИ НЕБЛЮДЕНИЯ ИЛИ СОГЛАСОВАННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТИ) ДАЖЕ ЕСЛИ МЫ СОВЕТОВАЛИ (ИЛИ ЗНАЛИ ИЛИ ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ) О ВОЗМОЖНОСТИ ТАКИХ УБЫТКОВ.

14) Заявление об ограничении ответственности . PRIME PUBLISHING ПРЕДОСТАВЛЯЕТ УСЛУГИ «КАК ЕСТЬ» БЕЗ КАКИХ-ЛИБО ГАРАНТИЙ.

15) Разное . Настоящее Соглашение регулируется законами Соединенных Штатов Америки и штата Вашингтон без ссылки на правила, регулирующие выбор законов. Любые иски, связанные с настоящим Соглашением, должны подаваться в федеральные суды или суды штата, расположенные в Сиэтле, штат Вашингтон, и вы безоговорочно соглашаетесь с юрисдикцией таких судов.Вы не можете переуступать настоящее Соглашение в силу закона или иным образом без нашего предварительного письменного согласия. С учетом этого ограничения настоящее Соглашение будет иметь обязательную силу для сторон и их соответствующих правопреемников и разрешенных правопреемников, а также иметь исковую силу. Наша неспособность обеспечить строгое выполнение вами какого-либо положения настоящего Соглашения не будет означать отказ от нашего права обеспечить выполнение такого положения или любого другого положения настоящего Соглашения впоследствии. Спецификации и рекомендации (включая все будущие изменения) включены в настоящее Соглашение посредством ссылки.Настоящее Соглашение дополняет, а не заменяет и не изменяет условия использования веб-сайтов Prime Publishing и его аффилированных лиц.

закрыть

закрыть

Обмен собственными изображениями

Кто может делиться изображениями?

Ты! Любой, кто является зарегистрированным и вошедшим в систему пользователем.

Чем поделиться?

Пожалуйста, поделитесь изображениями, которые помогут другим посетителям.Например:

• Изображения, подчеркивающие особенности статьи («Вот элементы управления на этом музыкальном проигрывателе», «Посмотрите на застежку этого ожерелья», «Посмотрите на коробку, в которой это было»)
• На изображениях кто-то пользуется продуктом («На мне этот шарф», «Установите чернильный картридж здесь»)
• Изображения по теме («Моя собака шкипер», «Отличный наряд», «Наша семья в Йеллоустоне», «Как приклеить стул с помощью зажима для шкафа»)
• Изображения, показывающие, как работает продукт («Я сделал этот снимок с помощью этой камеры», «Эта рубашка уменьшилась при стирке», «Пильный диск после 100 разрезов»)
• Изображения, которые дают представление о размере продукта («Этот холодильник на самом деле 6 футов в высоту», «Мобильный телефон размером с кредитную карту»)

Обязательно включайте подписи к вашим изображениям.Хотя они и не обязательны, они предоставляют контекст для ваших изображений.
Кроме того, вы можете использовать функцию Image Notes, чтобы выделить одну или несколько интересных областей на вашем изображении. Все увидят ваши заметки, когда наведут курсор на ваше изображение.

Чем нельзя делиться?

Ведите себя так, как если бы вы были гостем на званом обеде друга: пожалуйста, относитесь к сообществу Prime Publishing с уважением. Не разделяют:

• Непристойные, непристойные или злобные изображения или любые изображения с обнаженным телом.
• Изображения, права интеллектуальной собственности на которые вам не принадлежат
• Изображения с номерами телефонов, почтовыми адресами или URL-адресами.Вы можете использовать водяной знак для изображения с информацией об авторских правах.
• Изображения с информацией о наличии, цене или альтернативной информации для заказа / доставки
• Изображения с внешних веб-сайтов, конкурсов или других предложений.