Диетологи назвали самую полезную часть авокадо — Российская газета
Полезные свойства авокадо уже не раз подтверждались научными исследованиями. Известно, что авокадо помогает регулировать уровень сахара в крови, снижать уровень «плохого» холестерина, уменьшая при этом риск заболеваний сердца. Также в нем содержатся вещества, защищающие от остеопороза и некоторых форм рака. Кроме того, данный фрукт полезен для зрения.
Авокадо обычно добавляют в салаты или сэндвичи. Плоды богаты мононенасыщенными жирными кислотами и другими полезными веществами — в них содержатся около 20 жизненно важных витаминов и минералов.
Но, похоже, что не менее полезной частью является косточка авокадо, которую при приготовлении обычно просто выкидывают.
По словам диетолога из Нью-Йорка Эми Шапиро (Amy Shapiro), в косточке много антиоксидантов и клетчатки. Она отмечает, что около 70 процентов антиоксидантов авокадо содержатся именно в косточке.
Косточку можно размолоть в порошок (предварительно высушив в духовке и нарезав на мелкие кусочки) и добавлять в смузи или йогурты. Сами по себе косточки горькие на вкус.
Антиоксиданты борются со свободными радикалами, помогая иммунной системе предовращать развитие заболеваний. Также антиоксиданты способствуют предотвращению образования морщин.
В свою очередь, клетчатка создает здоровую среду для полезных бактерий в кишечнике, играя роль своего рода пребиотика, и помогает в пищеварении. Кроме того, продукты с высоким содержанием волокон обеспечивают более долгое чувство сытости, что ведет к снижению потребления калорий и лучшему контролю веса. Также клетчатка помогает понижать уровень холестерина.
Напомним, ранее ученые из Университета Ватерлоо обнаружили в авокадо вещество, способное побеждать острый миелоидный лейкоз. В свою очередь, японские исследователи установили, что употребление авокадо может снижать негативное воздействие на организм токсических веществ, включая сильнодействующие яды.
Как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях
Авокадо высоко ценится не только за свои вкусовые качества, но и за богатый на полезные элементы состав. Так, в каждом спелом плоде содержится большое количество минеральных веществ, витаминов и жирных кислот, необходимых для здоровья организма. Именно поэтому многие садоводы-любители неоднократно пробовали вырастить авокадо на своих огородах, но все безуспешно. Уж слишком требовательно это тропическое растение к определенным условиям. Однако, если в открытом грунте все слишком непросто, то дома на подоконнике вполне можно получить положительный результат. Ранее мы уже рассматривали, в чем состоит польза цветов бузины, а сейчас предлагаем разобраться в особенностях выращивания авокадо из косточки в домашних условиях.
Покупаем плод авокадо в магазине
Такой экзотический плод, как авокадо, можно найти в любом супермаркете и в любой сезон года. Конечно же, выращивание этого плодового растения в домашних условиях очень отличается от выращивания в родной среде обитания вида. Обо всех тонкостях лучше узнать заранее, чтобы потом не пришлось испытывать разочарование.
Авокадо — это вечнозеленый обитатель регионов с жарким климатом, который приносит плоды грушеобразной формы с большой косточкой внутри. Листья дерева широкие и плотные, а стебли — упругие и вьющиеся. Чаще всего в горшок сажают три деревца, чтобы их ветви впоследствии сплелись в красивую композицию. Подобное насаждение станет прекрасным украшением интерьера и наполнит дом гармонией. Также, если вы хотите своими руками сделать букет из овощей и фруктов, авокадо точно займет в нем достойное место.
Итак, чтобы получить такую композицию, а может и ценные плоды, отправляйтесь в магазин и приобретите спелое авокадо. Как узнать, что плод достиг зрелости? Придавите его с противоположных сторон и отпустите. Если авокадо вернулось в свою первоначальную форму, его можно брать. Впрочем, даже зеленое авокадо через несколько дней дозреет у вас дома (в особенности, если положить его в корзину к яблокам или бананам).
Проращиваем косточку авокадо
Удалите с авокадо кожуру и извлеките косточку. Садить ее нужно в тот же день, тогда вероятность всхода будет гарантированной. Существуют три метода посадки косточки:
- Неочищенная косточка сажается в почву (⅓ должна торчать сверху). Полив — один раз в неделю.
- Сделать в косточке 3 дырочки при помощи спичек или зубочисток (ямки должны быть глубиной около трех миллиметров) и положить ее в стакан с водой. При этом участки с проколами не должны оставаться наверху, т.е. сухими.
- Очистить косточку и поместить в стакан с водой, оставив на ⅓ сверху. Учитывайте, что предварительно очищенная косточка прорастет быстрее. К тому же, так вам будет удобнее следить за формированием корней и стеблей.
Сажать лучше косточку больших размеров — у таких больше сил для роста. Что касается воды, то в идеале она должна быть очищенная, но можно брать и отстоянную. Температура — комнатная. Многие рекомендуют кинуть в воду несколько таблеток активированного угля, чтобы проращивание было более быстрым. А вообще, с добавками или без них, косточка может дать росток и через одну неделю, и через два-три месяца, в зависимости от поры года. Весна считается наиболее благоприятным сезоном.
Высаживаем косточку в землю
Сигналом, что косточку авокадо уже пора помещать в горшок с землей станет появившийся росток, который достиг длины около 3 см. Почву для горшка подбирайте рыхлую — косточка должна “дышать”. Также во избежание процессов гниения нельзя допускать застоев влаги — для этого нужно организовать качественный дренаж (высотой примерно 2 см). Сам горшок для косточки может быть компактным, все равно через год нужно будет пересаживать. Косточка должна на ⅓ торчать из субстрата. Для полива авокадо лучше брать очищенную воду.
Ставить горшок с саженцем нужно на солнечную сторону квартиры. Чтобы авокадо лучше развивалось, его можно подкармливать минеральными удобрениями. Если росток стал слишком длинным (это бывает из-за недостатка света), значит его надо чуть подрезать. Полив авокадо должен быть умеренным. Если почва увлажнена сантиметров на 5 от верха — этого достаточно.
Как уже упоминалось ранее, в один сосуд можно посадить пару-тройку косточек авокадо, чтобы создать из их ростков декоративное плетение. Главное, не затягивайте ростки очень туго.
Цветением авокадо порадует примерно к трем годам жизни. Соцветия растения представляют собой небольшие желтенькие цветочки. Если хотите, чтобы дерево начало давать плоды, вы должны продумать этот момент заранее и посадить несколько саженцев, чтобы они могли размножаться перекрестным опылением. Будет большим плюсом, если в летнюю пору вы сможете вывезти горшок с растением на садовый участок и ставить его на солнечной лужайке, притененной деревьями.
Условия выращивания авокадо
Авокадо, как и все растения, нуждается в грамотном уходе. А в неестественном для него месте обитания — так тем более. Так как авокадо — это обитатель тропиков, то в теплые периоды года растение чувствует себя замечательно. А вот в холода начинаются проблемы. Далее обо всем по порядку.
Место для авокадо
Самое лучшее место для горшка с авокадо — это подоконник, который смотрит на запад. Растение любит, когда на него попадает много света, тем не менее свет должен быть рассеянным. В принципе, авокадо будет развиваться и в тени, но вы же не хотите слабо растущий цветок с блеклыми листьями?
Необходимая температура воздуха
Авокадо будет хорошо себя чувствовать при комнатной температуре. А вот резких скачков температуры и сквозняков нужно избегать, иначе начнут опадать листья. Многие стараются летом вынести авокадо на веранду или на лоджию, думая, что экзотический друг будет рад теплу и солнцу. Но это не так. За пределами квартиры вы не сможете уследить за меняющейся температурой окружающей среды. В холодный сезон года показатели температуры не должны опускаться ниже 20°C. Среди ученых бытует мнение, что авокадо будет гарантированно плодоносить, если погрузить его в спячку (т.е. постепенно снижать температуру помещения до 12°C). Но на практике это непросто осуществить, особенно в домашних условиях.
Необходимая влажность воздуха
Данное вечнозеленое растение привыкло к тропической влажности, а пересушенный воздух для него губителен. Таким образом, регулярные опрыскивания жизненно необходимы авокадо, но нужно следить, чтобы капли не попадали на дерево — это может спровоцировать “раны” на листьях. Увлажняйте воздух вокруг горшка или поставьте на подоконнике рядом с ним влажный мох в блюдце.
Уход за авокадо
Уход за данным экзотическим представителем флоры представляет собой набор привычных садоводам действий, но с некоторой спецификой.
Полив авокадо
Полив авокадо должен быть регулярным и щедрым, но частить не стоит. Понять, пора поливать растение или нет, можно по состоянию верхнего слоя почвы. Увидели, что субстрат подсох? Подождите еще два-три дня и можно приступить к поливу. Грунт как раз успеет просохнуть полностью и переувлажнения не будет.
Подкормка авокадо
В холодный сезон года подкармливать авокадо не нужно. А вот с начала весны и до самого сентября растение можно удобрять органическими добавками широкого спектра. Если у вас есть подкормка для цитрусовых — ее тоже можно пустить в ход.
Пересадка авокадо
Первый год жизни авокадо характеризуются достаточно стремительным ростом. Пересадка будет необходима, когда длина ростка составит примерно 15 сантиметров. Молодое авокадо (до 4 лет) нужно пересаживать каждый год в весенний период. А взрослое деревце — где-то раз в три года. Обращайте внимание на грунт для растения. Авокадо любит рыхлую и воздушную почву слабой кислотности. Осуществляйте пересадку способом перевалки: аккуратно перенесите растение, не очищая корни от кома грунта.
Обрезка авокадо
Деревце авокадо с плотными глянцевыми листочками может стать достойным украшением интерьера. Но немного знаний в области цветоводства не помешают. По своей природе росток авокадо тянется в высоту. Чтобы растение было не вытянутым, а пушистым, словно крона дерева, молодые побеги надо подрезать. Но прищипыванием верхушек нужно заниматься только тогда, когда на стволе уже будет хотя бы десяток листиков. Боковые ветви будут быстрее развиваться, если вовремя подрезать верхушку авокадо. Когда же и на боковых вырастет достаточно листьев, можно подрезать и их.
Прищипывание авокадо проводится в начале марта. Пинцировка нужна не только для того, чтобы у дерева была пушистая крона, но и для комплексного улучшения развития растения. Какой формы будет крона вашего дерева авокадо — зависит только от ваших пожеланий и предпочтений.
Болезни, вредители и прочие проблемы
Главные вредители, от которых чаще всего страдает авокадо — это паутинный клещ и щитовка. Данные насекомые широко изучены, и от них, в принципе, страдают все домашние растения в горшках. Клещ поедает листья растения, а также является переносчиком различных заболеваний, от которых могут пострадать и другие обитатели ваших подоконников. А щитовка высасывает все соки из растений. Для борьбы с данными паразитами лучше всего пользоваться инсектицидами, которые продаются в специализированных магазинах.
В процессе выращивания авокадо вы можете столкнуться и с другими проблемами. Например, пересохшие концы листьев. Подобное может произойти, если не соблюдать правила полива и увлажнения растения. Также листья могут начать опадать. Чаще всего эта неприятность происходит, если в квартире слишком прохладно или растение попадает под сквозняк. А, если вы заметили, что листочки авокадо стали тусклыми, значит деревцу мало света. Переставьте горшок на солнечную сторону или подберите хорошую светодиодную лампу, если сейчас зима.
Посадка авокадо в открытый грунт
Как только ваше деревце авокадо вытянется вверх примерно на 40-45 сантиметров, его можно пересадить в открытый грунт на вашем садовом участке. Чтобы новое место обитания не стало для растения стрессом, соблюдайте следующие несложные правила:
- Вероятнее всего авокадо приживется в открытом грунте, если вы проживаете в южных широтах.
- Организуйте для авокадо период постепенного привыкания к свежему воздуху. Для этого можно на протяжении полугодия выносить горшок с растением на веранду (но только в теплый сезон года).
- Авокадо сможет пережить холодную зиму только если вы соорудите для него теплицу из поликарбоната и будете регулярно окучивать.
- Если у вас изначально было желание вырастить дерево именно на участке, то покупайте авокадо первой расы (мексиканской). Данный сорт — самый холодостойкий и может спокойно выдержать понижение температуры до -5°C.
Как вырастить авокадо в домашних условиях
1. Купите авокадо
attuale.ru
Выбирайте тёмно-зелёный плод довольно мягкий на ощупь.
Если спелого авокадо не нашлось, не страшно. Возьмите недозрелый фрукт. На пару дней положите его вместе с бананами или яблоками. Этилен, который они выделяют, поможет плоду быстрее дозреть.
2. Отделите семя от мякоти
Аккуратно разрежьте плод на две половинки.
Извлеките семя из мякоти рукой или ложкой. Промойте его под тёплой водой.
Используйте мякоть правильно 🥑
3. Прорастите семя
Сажать авокадо можно в любое время года. Если косточка без повреждений, вероятность всходов довольно велика.
Вариант 1
Ножом, шилом или толстой иголкой проделайте в косточке три или четыре маленьких отверстия глубиной 2–3 мм. Вставьте в них зубочистки или заточенные спички.
В небольшой сосуд налейте фильтрованную или, например, отстоянную для полива цветов воду.
Расположите косточку так, чтобы тупой конец был в воде. Зубочистки, опирающиеся на края ёмкости, не дадут ей утонуть.
Поддерживайте воду на одном уровне и меняйте раз в несколько дней. Но следите, чтобы места проколов не намокали.
Вместо воды можно использовать гидрогель, который продаётся в магазинах с комнатными растениями. Его уровень тоже должен быть ниже проколов.
Поставьте ёмкость с авокадо на подоконник или в другое хорошо освещённое место.
Корень проклюнется через полторы-две недели, хотя его появление может затянуться и на месяц. Когда он достигнет 3–4 см в длину, извлеките зубочистки и пересадите в землю.
Вариант 2
Очистите косточку от внешней оболочки, стараясь не повредить её.
Поместите в небольшой узкий сосуд так, чтобы она была в воде примерно наполовину и не заваливалась набок.
Когда спустя пару недель после прорастания корень достигнет 2–3 см, пересадите семя в горшок.
Вариант 3
Просто поместите косточку в горшок с землёй так, чтобы на ⅔ она была на поверхности. Если закопаете глубже, она может просто сгнить. Горшок должен быть таким, как описано в пункте № 4, а грунт — как описано в пункте № 5.
Поливайте каждые 2–3 дня. Этот способ самый простой, но до появления первых ростков придётся подождать несколько месяцев.
4. Выберите подходящий горшок
ornamentalis.com
Возьмите пластиковый или керамический горшок с дренажными отверстиями на дне. Его глубина должна быть не больше 10–15 см. На первое время этого будет достаточно.
5. Заполните горшок правильной землёй
hvorast.ru
Смешайте универсальный грунт для комнатных растений с крупным песком и торфом в пропорциях 1 : 1 : 1. Так земля станет рыхлой.
При выборе учитывайте, что грунт для авокадо должен быть нейтральным (рН = 7), не кислым.
В качестве дренажа используйте гравий или керамзит.
6. Посадите семя, если вы проращивали его в воде или гидрогеле
eda-land.ru
На дно горшка поместите дренажный слой не меньше пары сантиметров. Засыпьте землю и хорошенько взрыхлите. Сделайте на поверхности небольшое углубление.
Высадите косточку так, чтобы она была в земле примерно наполовину, не больше. Старайтесь не повредить корни во время посадки.
Полейте свой саженец. Убедитесь, что почва влажная, но не болотистая. От избытка влаги косточка может покрыться плесенью.
7. Поставьте в светлое и тёплое место
attuale.ru
Расположите горшок так, чтобы ему хватало света. Отлично подойдёт, например, подоконник. Температура должна быть комнатная.
Сохраните в закладки 🥑
8. Правильно ухаживайте
Не убирайте горшок в тень, иначе растение не будет нормально развиваться. Поливайте авокадо раз в 3–4 дня в тёплое время года и чуть реже в холодное. Не допускайте полного пересыхания земли.
Когда появятся всходы, регулярно опрыскивайте их. Если в помещении с авокадо очень сухой воздух, рядом с ним можно поставить небольшую ёмкость с водой для увеличения влажности.
Monika Baechler
В первые месяцы авокадо будет стремительно тянуться вверх и может достигнуть 50 см. Потом темпы роста замедлятся. Когда на побеге будет больше восьми листочков, прищипните его. Аккуратно удалите самую верхушку с помощью ножа или ножниц. После не забудьте промыть инструмент.
Как только заметите, что авокадо начинает вытягиваться, прищипывайте его. Так вы получите деревце с аккуратной кроной.
Если есть возможность, летом держите авокадо на открытом воздухе. С наступлением осенней прохлады возвращайте растение в тёплое помещение. Не оставляйте на улице, если температура опустится ниже +10 °С.
9. Удобряйте и пересаживайте авокадо
newderevo.ru
В тёплое время года один-два раза в месяц удобряйте средствами для комнатных растений.
Первые пять лет пересаживайте молодое авокадо ежегодно. Потом интервал между пересадками можно увеличить до трёх лет. Каждый раз выбирайте горшок немного большего диаметра.
При пересадке старайтесь не повредить корневую систему. Просто переваливайте земляной ком в новую ёмкость и добавляйте нужное количество земли.
10. Помогите авокадо дать плоды
livejournal.com
При правильном уходе деревце может начать цвести. Обычно это происходит не раньше чем через 5–6 лет.
Когда на растении появятся цветы, попробуйте опылить их. Для этого возьмите мягкую кисточку или ватный тампон и проведите по цветам. Повторяйте процедуру неоднократно и не чистите инструмент после каждой процедуры. Шансы на успех увеличатся, если у вас будет несколько цветущих деревьев.
Не расстраивайтесь, если эксперимент по опылению провалится. Даже в природе у авокадо завязывается относительно небольшое количество плодов. Так что просто наберитесь терпения и повторите попытку при следующем цветении.
Читайте также 😌🌱🌞
Почему у авокадо большая косточка / Хабр
Автор: Юрий Деточкин
Когда люди заселили Центральную Америку (около 15 тысяч лет назад), им не пришлось одомашнивать авокадо. Срывай с дерева эти замечательные фрукты и ешь. Сохраняй косточки и сажай где хочешь. Никакой возни с выращиванием урожайных сортов из диких предков. Это тебе не тысячелетние попытки окультурить кукурузу.
Но как так удачно получилось? Дело в том, что всю селекционную работу ещё до людей проделал кто-то другой, нехитрый, но большой. А люди пришли на всё готовенькое.
Чтобы понять, как так получилось, понаблюдаем, как работает естественный отбор у растений. Чтобы побеждать в конкурентной борьбе, им приходится придумывать хитрые способы размножения. Задача — распространить семена на большую территорию.
Если твои семена просто упали и сгнили под деревом, толку мало. Часть конечно прорастёт, ещё меньшая часть доживёт до взрослого возраста. Но популяция таких деревьев сильно рискует, ведь родительская особь конкурирует со своими же детьми на маленькой территории. Нужно распространяться во все стороны и занимать свободные пространства, вот тогда вид будет процветать.
Итак, нужны дистрибьюторы. Насекомые слишком мелкие, чтобы таскать семена (они и так уже помогли с опылением, спасибо и на этом).
Как насчёт ветра? Это выход. Тополиный пух, жара, июль. Одна проблема — семена нужно делать мелкими и невесомыми, чтобы хоть куда-то долетели. А ещё приходится производить семена в большом количестве, поскольку шансы прорасти у каждого отдельного семени ничтожны.
Вода? Тоже годится. Можно расти возле рек и ручьев и сбрасывать семена в воду. Часть прорастёт ниже по течению. Вариант — кидай семена в океан, если ты кокосовая пальма.
А если ты растёшь в густом лесу, где не дует ветер, и ручья поблизости тоже нет? Используй птиц и зверюшек! Можно делать вкусные орешки для белочек. Они конечно всё съедят, но часть орехов припрячут и забудут, где прикопали. Перезимовавшие орехи прорастут.
Можно производить невкусные семена с колючками и крючками. Пусть прилипают к шерсти зверей и путешествуют на большие расстояния.
Для обезьян подойдут яркие фрукты. Пусть срывают плоды и прыгают с ними по ветвям в безопасное место. А там едят вкусную мякоть, а огрызки сбрасывают вниз.
(Вы замечали, как людям приятно сидеть наверху, что-нибудь жевать, а потом выбрасывать? Например, кидать огрызки с балкона, или выкидывать пакет из машины на полном ходу? Это в нас инстинкты предков говорят. Мы не просто мусорим, а выполняем важное эволюционное предназначение)
Но я отвлёкся. Самое выгодное для деревьев — делать вкусные фрукты с твёрдыми семечками внутри. Пусть животные едят мякоть, а косточки проглатывают. Вот это идеальный вариант — пока косточка пройдёт по пищеварительному тракту, зверь успеет далеко уйти. Плюс для семечки прорастать из кучки помёта приятнее, чем из голой земли.
И по размеру это семя желательно сделать побольше, чтобы оставить зародышу запас питательных веществ. Так шансы вырасти возрастут.
Решено, будем использовать подвижных курьеров с их пищеварительными трактами! А дальше запускается эволюционная гонка вооружений. Деревья соревнуются между собой, кто повкуснее вырастит мякоть плода. А семечки нужно делать с плотной оболочкой, можно внутрь добавить яда, чтобы зверьки не грызли их почём зря, а проглатывали целиком.
С размером семян тоже можно поиграть.
Ограничение снизу: не положишь внутрь нормального запаса веществ для зародыша. Если твой конкурент делает семена побольше — его потомки получают преимущество. В темноте густого леса зародыш из крупной косточки с большей вероятностью дорастёт до взрослой особи.
Ограничение сверху: не каждый зверь согласится такую косточку проглатывать. На помощь приходит мегафауна. Если в твоём лесу обитают гигантские ленивцы (до 6 метров длиной), почему бы не доработать фрукты под требования этого заказчика?
Сказано — сделано. Кожуру плода сделаем ядовитой для птиц и мелких животных — чтобы не срывали фрукты с дерева. В мякоть добавим побольше жира — чтобы ленивцу было посытнее. А семечко отрастим огромным, на все деньги.
Типичное утро в американском сосновом бору
Схема сработала. Так авокадо получили самых солидных распространителей в Мезоамериканском лесу.
(Я описываю историю так, как будто деревья сознательно всё спланировали и реализовали. Конечно же это получилось не вдруг. Начиналось с маленьких ягод (авокадо — это ягода) и менялось на протяжении сотен и тысяч поколений. Созависимая эволюция нескольких видов называется коэволюцией)
Сотрудничество длилось миллионы лет. Оба вида всё устраивало. Хотя для авокадо ситуация напоминала работу подрядчика, заточенного под одного клиента. Что могло пойти не так?
Древний человек спрашива
Выращивание авокадо из косточки в домашних условиях, пересадка и уход
В домашних условиях авокадо можно легко вырастить из косточки, купив фрукт в магазине. В природе дерево достигает 20 метров, но высота комнатного растения ограничивается 2 метрами.
Существует два способа прорастить косточку авокадо в домашних условиях. Первый — с помощью воды и второй — высадить сразу в подготовленный субстрат. Однако в обоих случаях для успешного выращивания необходимо придерживаться некоторых правил.
Материал для посадки нужно брать только из свежих и достаточно зрелых фруктов, которые аккуратно разрезают пополам, чтобы не повредить крупное семечко.
Опытные цветоводы советуют перед посадкой выдержать его в горячей воде (до 50 градусов), чтобы избежать корневой гнили. Затем косточку очищают от темной кожицы, чтобы вероятность развития плесени при прорастании.
Рекомендуется очищение от кожицы
Верх семечка имеет заостренную форму, а нижняя часть, формирующая корни, более широкая. Если не готовы сразу же посадить семена, то можете вымыть их и держать некоторое время в банке с водой, чтобы не засохли.
Полезный совет: семена авокадо, которые начали трескаться, лучше всего подходят для посадки, поскольку у них легче и быстрей идет формиование корней.
Как прорастить дерево авокадо из косточки, высаженной в грунт
Как посадить косточку авокадо? Для посадки понадобится небольшой горшок с дренажными отверстиями. Семя широким концом заглубляют в садовый грунт, смешанный с песком (2:1) так, чтобы верхняя часть немного выступала над землей.
Посадка в грунт
Горшок накрывают прозрачным пакетом или отрезанной половиной пластиковой бутылки для создания тепличных условий с повышенной влажностью и температурой и ставят место с ярким, но рассеянным солнечным светом.
Во время проращивания поддерживайте субстрат влажным, но не мокрым и раз в день проветривайте тепличку в течение 5-10 минут, чтобы избежать развития плесени.
Дерево хурма из семян в домашних условиях
Формирование корней обычно занимает около месяца. После прорастания саженец быстро начинает расти, но одним побегом.
Для стимуляции ветвления необходимо прищипнуть или обрезать верхушку деревца.
Как правильно вырастить авокадо в воде
Первое, что нужно сделать — это очистить семя. Затем необходимо слегка воткнуть 2-3 зубочистки в нижнюю, более широкую часть косточки с разных сторон и погрузить семечко в воду. Оно опуститься примерно на ⅓, больше ему погрузится не дадут зубочистки.
Во время прорастания банки с водой должны находиться вдали от прямых солнечных лучей. Следите за уровнем воды и при необходимости периодически меняйте ее на чистую.
Косточка авокадо в воде
Сколько прорастает косточка авокадо? Процесс обычно занимает 6-8 недель. После появления корешков продолжайте менять воду и подождите, пока росток не достигнет длины 17-25 см, сделайте прищипку верхушки, чтобы запустить формирование боковые ветвей.
Технология выращивания авокадо в воде с помощью зубочисток имеет некоторые недостатки, поскольку нанесенные повреждения могут спровоцировать рост грибка, а сама зубочистка сгнить.
Некоторые цветоводы предлагают второй способ укоренения в воде с предварительным проращиванием семенного материала и последующим использованием пластиковых бутылок.
Очистите и промойте косточки авокадо, не плотно оберните их влажным бумажным полотенцем и поместите в полиэтиленовый пакет или контейнер с крышкой.
Оберните семя влажным бумажным полотенцем
Проверяйте раз в неделю. Если появилась слизь, то вымойте семена и оберните их новым влажным полотенцем. Когда косточки треснут, поищите маленькие белые корни, которые прорастают из нижней части каждого семени, но будьте осторожны, чтобы не повредить их.
Появление маленького корешка
Когда корни выйдут за пределы семенной части, косточку авокадо начинают доращивать в воде с использованием пластиковой бутылки, у которой отрезают верхнюю часть и помещают в банку с водой.
Семечко опускают внутрь пластика и добавляют в него воду, пока семя не погрузится в нее нижней частью с корешком. Воду по прежнему меняют раз в неделю на свежую.
Проращивание с помощью отрезанной части пластиковой бутылки
Через пару недель можно увидеть формирование побега и листьев. На этом этапе рекомендуется раз в месяц добавлять в воду каплю универсального жидкого удобрения.
Дальше саженцы могут несколько месяцев расти на гидропонике. В противном случае их высаживают в почву для дальнейшего развития и получения плодов.
Посадка авокадо в горшок после проращивания
Растение высаживают в глубокий горшок с рыхлым, плодородным и воздухопроницаемым грунтом. На дне горшка обязательно насыпают слой из керамзита или мелкого щебня для улучшения дренажных свойств.
Основные правила пересадки комнатных цветов
Деревце одинаково хорошо растет в кислых и щелочных субстратах, но оптимальным вариантом станет слабокислая почва.
Ее можно приготовить, соединив грунт, предназначенный для кактусов и суккулентов с торфом и перлитом в соотношении 3:1:1. Подойдет также грунт для цитрусовых с небольшим количеством перлита или песка.
Сверху дренажного слоя насыпают слой субстрата и помещают деревце так, чтобы верхняя часть косточки, из которой вырос саженец, оставалась над линией почвы.
Расправляют корешки растения и заполняют горшок оставшимся грунтом, аккуратно утрамбовывая землю по мере подсыпания. После посадки дерево обильно поливают. Пересадка — еще один важный шаг в уходе за авокадо, выращенного из косточки.
Растение в комфортных условиях быстро развивает не только надземную часть, но и корневую систему. Поэтому молодые саженцы в первые 2-3 года нуждаются в пересадке в горшок на размер больше.
Процедуру проводят весной. В дальнейшем пересадку авокадо можно проводить по необходимости, когда корни растения заполнили горшечное пространство и видны из дренажных отверстий.
Уход за авокадо из косточки в домашних условиях
В уходе за авокадо будьте внимательны, поскольку все части растения кроме плодов содержат соединения, токсичные для животных, особенно для котов.
Температура и освещение
Дерево любит теплые и солнечные позиции, однако летом стоит оберегать его от прямых полуденных лучей, переставив горшок в рассеянную тень. Осенью и зимой при недостатке освещения рекомендуется дополнительная подсветка фитолампой.
Температура в период вегетации должна составлять около 22-28 °C, а зимой около 15-16 °C. Длительное воздействие температуры ниже 10 °C зимой и 22 °C летом приводит к листопаду и гибели теплолюбивого растения.
Выращивание пряных трав на подоконнике
По этой причине не стоит выращивать авокадо на балконе или в саду осенью и весной, поскольку температурные перепады на открытом воздухе могут стать для него фатальными. Однако поздней теплой весной и летом можно перенести горшок в сад или на балкон , особенно если он выходит на юг.
На открытом воздухе уделяйте деревцу больше внимания, чем обычно, так как почва в таких условиях может высыхать быстрее.
Как поливать авокадо в домашних условиях
Деревце в горшке нуждается в умеренном, но регулярном поливе, почва должна быть слегка влажной, но не мокрой. На самом деле, чрезмерный полив является первоочередной причиной гибели горшечных деревьев авокадо, поэтому между орошением верхнему почвенному слою всегда дают просохнуть.
Избыток воды приводит к развитию корневой гнили и пожелтению листвы, а недостаток полива вызывает скручивание и увядание листьев. Зимой орошение ограничивают, умеренно поливая один раз в 10-12 дней.
При поливе жесткой водой растение страдает от накопления солей в грунте. Признаком засоления являются коричневые листья, которые скручиваются и сохнут на концах.
Чтобы избежать проблем используйте дождевую или талую воду. Если это невозможно, то орошайте отстоянной водопроводной и раз в 2-3 месяца хорошо промывайте грунт. Для этого опустите горшок в емкость с водой и затем дайте стечь излишкам влаги из дренажных отверстий.
Удобрения
В первый год жизни деревце подкармливают удобрением для цитрусовых, согласно инструкции каждые 3-4 недели. Поскольку корни растения чувствительны к засолению, то избыточные подкормки принесут только вред. Лучшим составом считается по 10% азота, калия, фосфора и 6% магния.
Опрыскивание комплексом из меди, цинка, марганца и бора каждые пару месяцев весной и летом в течение первых четырех лет жизни позволит вашему зеленому питомцу начать период плодоношения. При завязывании плодов дозировку калия увеличивают до 15%.
Обрезка авокадо
Авокадо из косточки в первые несколько месяцев растет очень быстро, но в дальнейшем его развитие немного замедляется, но все еще остается достаточно интенсивным.
Деревце растет одним побегом, поэтому, когда росток авокадо достигнет около 20-30 см, обрежьте верхушку с листочками, чтобы стимулировать ветвление.
Обрезка верхушки для стимуляции ветвления
Как только боковые побеги достигнут 15 см, кончики их верхушек прищипывают.
Рост боковых побегов после обрезки
Процедуру можно повторить на следующий год ранней весной. В последующие годы рост деревца постепенно замедляется, формируя раскидистую крону, но при необходимости обрезают растение в конце зимы.
Плодоносит ли выращенное из косточки авокадо? Растение в хороших условиях, зацветет и принесет плоды через 4-6 лет, однако они будут не такими крупными как в природе.
Гиппеаструм — подготовка к цветению и уход
Созревание у них тоже очень длительное, около 6-8 месяцев и даже дольше, так что наберитесь терпения. Приносит плоды авокадо не менее 50 лет.
- Автор: Ирина Балтага
Добавить комментарий
Личный опыт: как я прорастила авокадо
Дом
Инструкция по выращиванию авокадо в домашних условиях
Пару месяцев наблюдали за плантацией Надежды Винокуровой и просили написать инструкцию, как вырастить авокадо. Надежда говорила: «Вот прорастет что-нибудь, напишу». Первые веточки взошли, так что план, изложенный ниже, похоже, работает.
Когда мы все сели на удаленке дома, оказалось, что готовить придется больше, как минимум, на один завтрак. Идеальным вариантом стали тосты с авокадо и разными добавками. Косточек авокадо внезапно появилось много, и я решила их прорастить.
Моя цель — получить комнатный цветок, в идеале — из трех или четырех переплетенных побегов. И сразу предупреждаю, что процесс долгий, успех не гарантирован. Вариантов проращивания много, я пользуюсь одним.
Косточку нужно очистить от кожуры, срезать немного с той стороны, где будет корень, но аккуратно, чтобы не отрезать росток, он формируется в зависимости от спелости.
С помощью зубочисток разместить в «подвешенном состоянии» в емкости, я взяла простые одноразовые стаканчики. Если вы почистили косточку, тогда надо следить, чтобы на 2/3 она была покрыта водой, если нет — примерно на половину.
И теперь только ждать, подливая воду и ожидая «раскрытия» косточки.
Она расходится посредине, и снизу лезет корень, а сверху росток. На это уходит от двух до восьми недель, настройтесь на долгое ожидание. И да, корешок появляется не всегда.
Пересадка — тоже дело нехитрое, в универсальный грунт, обязательно дренаж, я посадила сразу три косточки. Теперь рыхлить, поливать, беречь от прямых солнечных лучей, пересыхания и перелива, а еще рыхлить, говорят, авокадо любит подышать. Плюс при достижении высоты в 30-40 см кто-то советует прищипнуть верхушку, чтобы было больше листьев и боковых побегов.
Кстати, кто-то сразу высаживает косточку в грунт, кто-то проращивает без зубочисток, просто в емкости с водой. У меня тут как раз авокадо Хасс (прим. ред.: сорт авокадо) на подходе, буду экспериментировать.
Поделиться
Поделиться
Поделиться
Выращивание авокадо из косточки в домашних условиях и в открытом грунте: подробные инструкции и рекомендации
Содержание:
- Особенности выращивания авокадо
- Способы проращивания косточки
- Уход за растением
- Как защитить растение от болезней и вредителей
- Когда ждать цветения и плодов
- Пересадка авокадо в открытый грунт
Авокадо — плод красивого тропического вечнозеленого дерева с темными широкими листьями из семейства лавровых, которое вы без особых затрат можете вырастить дома, достаточно лишь следовать нашим рекомендациям.
Особенности выращивания авокадо
Многие любители комнатных растений однажды задаются вопросом, как вырастить авокадо? Сначала нужно выбрать свежий ровный и упругий плод. Часто авокадо из супермаркета оказывается не полностью созревшим, но это легко исправить, завернув в газету и убрав фрукт в тепло. Чтобы проверить зрелость плода, его можно потрясти: косточка должна свободно перемещаться.
Какой стороной сажать косточку авокадо? Общее правило — сажать косточку сажают широкой плоской стороной вниз, острием вверх. У некоторых сортов косточка почти круглая. В этом случае обратите внимание на сам плод. Разрежьте авокадо пополам и, не доставая косточку, отметьте на ней верх и низ. Если плода уже нет, помочь определиться со стороной помогут фото похожих авокадо.
Способы проращивания косточки
Посадка косточки авокадо в домашних условиях может производиться в любое время года. Однако сроки всхожести летом и зимой будут отличаться. В первом случае косточка может прорасти через 3–4 недели, а во втором срок прорастания увеличивается до 1,5–2 месяцев.
Выбор и подготовка посадочного материала
Работу по выращиванию авокадо нужно начинать с выбора правильного посадочного материала. Важно, чтобы плод авокадо был спелым: это существенно влияет на всхожесть и развитие будущего растения. Созревший фрукт имеет темный цвет кожуры и упругую, не «деревянную» мякоть. Замечено, что косточки размером с крупное яйцо перепела с рельефной поверхностью имеют более высокий процент всхожести.
Совет! Немного надавите на авокадо. Если плод восстановит свою форму, то косточка пригодна для посадки.
После того как вы убедились в правильности выбора плода, пришло время начать посадочные работы. Для этого разрежьте авокадо пополам и достаньте косточку из мякоти. Будьте осторожны и не повредите ее оболочку.
Важно! Проводите все работы в защитных перчатках. Косточка авокадо содержит в себе токсичное вещество — персин, которое нарушает деятельность пищеварительной системы, а также может привести к тяжелой аллергической реакции.
После того как вы извлекли косточку, промыли и просушили ее, есть несколько вариантов, как вырастить авокадо из косточки. Следуйте нашим инструкциям по выращиванию авокадо дома, и вскоре вы увидите первые всходы.
На зубочистках
Этот способ выращивания авокадо самый экзотический и интересный. Его суть заключается в том, что косточку перед посадкой проращивают в подвешенном состоянии в воде. Несмотря на необычность метода, с выращиванием авокадо на зубочистках справится даже начинающий садовод.
Алгоритм действий следующий:
- Хорошо вымойте и аккуратно очистите косточку от оболочки.
- При помощи шила или толстой игры проделайте в косточке авокадо 3–4 неглубоких отверстия. Аккуратно поместите туда кончики зубочисток. Они будут фиксировать косточку на необходимой высоте в емкости для выращивания.
- Налейте в широкий стакан фильтрованную или отстоявшуюся воду комнатной температуры. Вместо воды можно использовать гидрогель — специальные гранулы, накапливающие и долго сохраняющие в себе жидкость.
- Разместите конструкцию в стакане так, чтобы более широкий и плоский конец косточки был погружен в воду, а проколы с зубочистками оказались выше уровня воды.
- Поставьте стакан в освещенное место, защищенное от прямых солнечных лучей.
- Меняйте воду пару раз в неделю. Следите, чтобы она не выпарилась. Косточка всегда должна быть погружена в жидкость.
- При соблюдении всех условий корень должен проклюнуться максимум через месяц. Когда он вырастет на 3–4 сантиметра, косточку можно пересаживать в грунт.
Если вы выбрали этот способ выращивания авокадо, то при пересадке в горшок хорошо разрыхлите землю: так корни быстрее и легче приживутся. Заглублять косточку в землю стоит примерно на ⅔ . Лучше всего вырыть ямку глубиной 5–6 см и, держа над ней авокадо на нужном уровне, аккуратно присыпать корешки землей.
Без оболочки
Если вы не хотите возиться с просверливанием отверстий в косточке и сооружением конструкций из палочек, а быстро прорастить авокадо хочется, то воспользуйтесь этим способом.
- Аккуратно снимите оболочку с косточки.
- Налейте в стакан отстоявшуюся воду ли гидрогель. В данном случае лучше взять узкий, чтобы закрепить положение стенками.
- Положите косточку так, чтобы вода покрывала ее наполовину. Убедитесь, что положение надежно зафиксировано.
- Следите, чтобы уровень воды оставался таким же.
- Когда корень прорастет на 2–3 сантиметра, пересаживайте косточку.
В марле
Более простой способ выращивание авокадо — проращивание косточки во влажной марле (также ее можно заменить салфетками или ватой). Материал пропитывают теплой водой и заворачивают в нее косточку. Кокон помещают в целлофановый пакет, чтобы жидкость не испарялась, и убирают в темное теплое место на 2–4 недели. В течение указанного срока должны появится корни и росток.
В земле
Выращивание авокадо этим методом подходит только для самых терпеливых садоводов. В данном случае делать практически ничего не нужно, но и выращивание авокадо из косточки в домашних условиях таким способом может затянуться на пару месяцев даже при посадке в летний период.
- Подготовьте горшок подходящего размера, в котором авокадо сможет расти до года. На дно положите дренажный слой керамзита или мелких камешков, толщиной в 2 см.
- Соедините в равных пропорциях песок, перегной и садовую землю (или рыхлую готовую почвосмесь). Тщательно перемешайте ингредиенты и заполните горшок, не доходя до края 1,5 см.
- Погрузите косточку авокадо в землю примерно на треть.
- Поливайте каждые 2–3 дня.
Горшок с косточкой должен находиться в теплом, хорошо освещенном месте. Подойдет подоконник на восточной или южной стороне дома. В зимний период рекомендуется дополнительно досвечивать авокадо специальными лампами. Не допускайте пересыхания земли: это может не только замедлить прорастание, но и привести к гибели растения.
В идеальных условиях, летом, с косточкой от хорошего, зрелого плода, ожидать ростков можно через месяц. Но обычно этот срок составляет от 6 до 8 недель.
Что делать, если косточка не прорастает
Если прошло больше месяца, а семечко авокадо все не прорастает, тому есть несколько причин:
- авокадо был неспелым. Тут уже ничего не поделаешь, придется начинать заново;
- в помещении холодно. При температуре ниже 22 градусов авокадо может созревать до 2,5 месяцев;
- грунт слишком сухой. На глубине 2–3 см грунт постоянно должен быть влажным. Попробуйте чаще поливать и подождите еще немного. Возможно, вырастить авокадо из косточки в домашних условиях вам все-таки удастся;
- в почве мало необходимых растению полезных веществ.
Что делать после того, как косточка проросла
Следующий этап — посадка авокадо в горшок.
- На дно пластиковой или керамической емкости положите пару сантиметров гравия или керамзита.
- Далее засыпьте нейтральную (рН = 7) рыхлую почву. Если сомневаетесь, в какую землю сажать авокадо, попробуйте такой рецепт: смешайте универсальный цветочный грунт, торф и речной песок один к одному.
- Взрыхлите грунт, сформируйте на поверхности углубление. Посадите туда проросшую косточку, наполовину погрузив в землю. Будьте осторожны с хрупкими корнями.
- Полейте саженец авокадо и поместите его в хорошо освещаемое место.
Уход за растением
Выращивание авокадо из косточки — только первый шаг. Теперь растению нужен внимательный уход, иначе молодое дерево погибнет.
Освещение
Желательно заранее выбрать постоянное место, поскольку домашний авокадо быстро разрастается, и потом переставлять горшок будет неудобно. При этом растению требуется много света, но прямые солнечные лучи могут быть опасны. Весной ствол авокадо покрывают побелкой, чтобы защитить его от солнечных ожогов. Зимой, когда света не хватает, используют фитолампы.
Температура
Авокадо родом из тропиков, так что даже от сквозняка он может терять листья. Желательно поддерживать в месте его обитания постоянную температуру не ниже 20 градусов. Слишком жарко растению быть не может, летом оно чувствует себя хорошо.
Полив
Домашний авокадо нуждается в обильном регулярном поливе с учетом времени года, влажности и температуры воздуха. Сухая поверхность грунта — еще не показатель дефицита влаги, поскольку внутри горшка еще около двух дней сохраняется нужный уровень влажности.
Подкормка
Молодым растениям подкормка не нужна, достаточно питательной косточки. Не потребуются удобрения и в холодное время года, когда авокадо замедляет рост. А как правильно вырастить авокадо, если без подкормки растение медленно растет? Раз в месяц используйте питательный комплекс с азотом и калием.
Пересадка
Первая пересадка обычно производится, когда авокадо вырастает до 15 см. Далее до 4 лет — ежегодно, а потом — раз в три года. Рекомендуется делать это весной. Если в дренажных отверстиях горшка видны корни, растение нуждается во внеочередной пересадке.
Обрезка
Чтобы дерево сформировало пышную крону, нужно регулярно подрезать побеги. Это выполняется в несколько этапов в зависимости от возраста растения.
- Первая обрезка авокадо традиционно производится после появления 8 листа. Она заключается в срезе верхушки на высоте около 15 см от грунта. На стволе должно остаться 2–3 почки.
- После того как на побегах образуется 5–6 новых листов, их тоже можно подрезать. С каждой следующей обрезкой длину побега сокращают, чтобы получить красивую форму кроны.
- Взрослому дереву подрезают побеги в верхней трети ствола.
Как защитить растение от болезней и вредителей
Щитовка и паутинный клещ
- Очистить растение от насекомых, промыть в душе.
- Листья и ствол протереть раствором хозяйственного мыла.
- Провести минимум 3 обработки с интервалом в неделю-полторы.
Мучнистая роса
- Срезать и сжечь больные листья.
- Полностью сменить грунт.
- Опрыскать обеззараживающим мыльным раствором.
- Обработать растение фунгицидом («Строби», «Топаз»).
Когда ждать цветения и плодов
К сожалению, вырастить авокадо, которое принесет пригодные в пищу плоды, дома очень сложно. Если удастся, это может случиться на 5–6 год жизни дерева. Можно увеличить вероятность формирования плода:
- имитировать зимнюю спячку, снизив температуру в помещении до +12 ℃ и сократив частоту поливов;
- регулярно обрезать побеги для стимуляции роста новых веточек;
- вручную опылять цветки;
- посадить деревья группой, а не поодиночке.
Пересадка авокадо в открытый грунт
Многих интересует, как сажать авокадо в открытый грунт? Первое, что нужно помнить, — это удастся только в теплом климате. Зимой температура не должна опускаться ниже +10°С, а в России такие условия встречаются только на черноморском побережье. На севере дереву потребуется надежная защита в виде теплицы или оранжереи.
Для выращивания авокадо в открытом грунте стоит выбирать холодостойкие сорта, которые приспособлены к климатическим условиям России, например «Мексиколу», «Фуэрте» или «Эттингер».
В открытый грунт авокадо в середине весны или осени. Посадочные ямы заполняют перегноем, опускают в них деревце и засыпают плодородной землей. Полив в первые два месяца должен быть еженедельным и умеренным. Впоследствии растение поливают только, когда почва полностью просыхает.
Чтобы экзотическое растение прижилось, учитывайте ряд нюансов:
- нельзя пересаживать дерево ростом ниже 50 см;
- перед пересадкой подготовьте растение к более суровому климату: регулярно выносите его в горшке на улицу, увеличивая время «прогулки» с 15 мин до 3 часов;
- пересадку авокадо производите методом перевалки.
Как посадить семена авокадо и вырастить дерево из ямы
Выращивание авокадо из косточки начинается с прорастания. Единственный навык, который вам нужен, чтобы заставить это твердое семя авокадо (также называемое косточкой) расколоться, — это терпение, потому что обычно требуется от шести до восьми недель, чтобы получить росток. Некоторые источники говорят, что переход от семечек авокадо до небольших ростков авокадо занимает от двух до шести недель, но в большинстве регионов это долгий путь. Примите этот процесс с таким мышлением, и вы не сдадитесь слишком быстро, думая, что ваша яма мертва.
Самая лучшая часть выращивания собственного дерева авокадо из косточки — это то, что у вас, вероятно, уже есть все необходимое для начала. Следуйте этим простым шагам, чтобы прорастить семя авокадо и (надеюсь) вырастить дерево авокадо.
Шаг 1.
Подготовьте семена авокадо
Осторожно удалите косточку с авокадо. Осторожно промойте семя, чтобы удалить оставшуюся зеленую мякоть.Если к семенам прилипли кусочки фруктов, замочите их примерно на 10 минут, чтобы мякоть размягчилась. Не трите так сильно, чтобы не повредить коричневый покров семян.
Шаг 2: Возьмите зубочистки
Посмотрите на семя, чтобы понять, какой конец идет вверх. Это конец, из которого выйдет стебель. Корни растут из нижней части семени. Верхний край немного острее, а нижний более плоский.То, как семя расположено внутри плода, дает вам хороший ключ к пониманию верха и низа. Верх находится рядом с концом плодоножки. Решив проблему «верхнее и нижнее», вставьте от трех до четырех зубочисток по внешним краям семени. Эти зубочистки приостановят ваше семя в стакане воды. Вставьте их плотно, слегка наклонив вниз.
Шаг 3: Вперед в воду
Уловка для прорастания семени авокадо заключается в том, чтобы дно семени оставалось влажным.Для этого поместите семя в верхнюю часть стакана для питья или мелкогорлой банки. Используйте зубочистки как основу, чтобы удерживать семена в верхней части контейнера. Добавьте воду так, чтобы она покрывала нижнюю половину семени. Дно семян должно оставаться влажным, чтобы образовались корни, поэтому добавляйте воду по мере необходимости, чтобы пополнить резервуар.
Шаг 4: Подождите
Поместите семена в теплое и яркое место, защищенное от прямых солнечных лучей.Меняйте воду раз в неделю или в любое время, когда она станет мутной. Прежде чем семя начнет прорастать, верхушка семени высыхает, внешнее коричневое покрытие опадает, и ямка раскалывается сверху вниз. В конце концов на дне ямы появляется небольшой корень. Сначала прорастает корень, а потом появляется побег, поднимающийся из верхушки ямки. Как только корень сформируется, не позволяйте падать уровню воды. Чтобы выжить, корни необходимо погрузить в воду.
Шаг 5. Обрезайте, затем посадите рассаду авокадо
Когда стебель авокадо вырастет на 6 или 7 дюймов, обрежьте его до 3 дюймов.Это заставляет растение ветвиться и становиться густым. По мере появления новых листьев корень загустеет. Когда растение снова станет 6 дюймов в высоту, посадите семена в горшок шириной 10 дюймов с коммерческой почвой. Закопайте нижнюю половину семени; верхняя половина должна торчать из почвы.
Шаг 6: Расти и ущипни
Поставьте авокадо в горшке на солнечное окно. Когда стебли вырастут на 12 дюймов в высоту, обрежьте их до 6 дюймов, чтобы способствовать ветвлению. Следуйте этой схеме обрезки каждый раз, когда стебли вырастают еще на 6 дюймов. Поливайте достаточно часто, чтобы почва оставалась влажной. Не позволяйте авокадо так сильно высохнуть, что вянут листья. Летом переместите растение на улицу, чтобы получить более яркий свет. Перенесите его в дом, пока осенние ночи не упали до 45 градусов по Фаренгейту.
Советы по поиску и устранению неисправностей
- Если листья пожелтели, возможно, вы слишком поливаете.Перед поливом дайте почве больше просохнуть, чтобы растение не утонуло.
- Остерегайтесь тли. Удалите их с растений с помощью легкого разбрызгивания воды (на улице, в раковине или под душем). Распылите инсектицидное мыло или масло нима, чтобы тля не вернулась.
Будет ли из него плод?
Шансы, что на вашем дереве однажды появятся авокадо, очень малы. Посадка семян авокадо и выращивание растения — это скорее удовольствие от наблюдения за происходящим и получения нового тропического комнатного растения. Если вы хотите вырастить авокадо дома, лучше всего приобрести дерево в питомнике с хорошей репутацией.
Как вырастить авокадо из семян
Это на удивление простой и отличный способ заинтересовать детей растениями.
25 октября 2021 г. 12:24
Авокадо — один из чудесных летних фруктов. Ничто так не сигнализирует о начале лета, как пикантный соус из гуакамоле с лаймом и чипсами из тортильи.В следующий раз, когда вы будете готовить гуакамоле или нарезать авокадо для салата, постарайтесь сохранить косточки, чтобы из них выросли деревья авокадо.
На удивление легко вырастить собственное дерево авокадо из семян, и это отличный образовательный проект для дома и учебы. Ознакомьтесь с нашим удобным руководством ниже с фотографиями, чтобы узнать, как вырастить дерево авокадо из семян в помещении. Для начала вам нужно осторожно удалить косточку с авокадо (не разрезая ее), а затем вымыть ее. всех плодов авокадо (часто помогает замочить косточку в небольшом количестве воды на несколько минут, а затем соскрести все оставшиеся фрукты).Будьте осторожны, чтобы не удалить коричневую кожицу на косточке — это покров семян. Фото: Марк Ропер
2. Определите, какой конец находится «вверх», а какой конец — «вниз»
Некоторые косточки авокадо имеют слегка продолговатую форму, тогда как другие имеют форму почти идеальных сфер, но все косточки авокадо имеют «дно» (откуда будут расти корни) и «верхушка» (из которой будут расти ростки). Более заостренный конец — это верх, а плоский конец — нижний.
Чтобы ваша косточка прорастала, вам нужно поместить нижний конец корня в воду, поэтому очень важно выяснить, какой конец является «верхним», а какой — «нижним», прежде чем протыкать его. зубочистки.
3. Проколите тремя зубочистками
Возьмите три зубочистки и воткните их под небольшим углом вниз в семя авокадо, равномерно распределив по окружности авокадо. Эти зубочистки — ваши строительные леса из авокадо, которые позволят вам опустить нижнюю половину авокадо в воду, поэтому зубочистки должны быть там прочно вставлены.
Я рекомендую наклеивать их под небольшим углом (направленным вниз), чтобы большая часть основы авокадо оставалась в воде, когда вы кладете ее на стакан.
Фото: Abbie Melle
4. Поместите семена, наполовину погруженные в стакан с водой
, и поставьте на тихий подоконник, залитый солнечным светом. Полезно использовать прозрачное стекло, чтобы вы могли легко увидеть, когда начинают расти корни, а также когда необходимо подменить воду. Многие гиды рекомендуют менять воду каждый день, но методом проб и ошибок я обнаружил, что лучше менять воду каждые пять дней или около того.
Убедитесь, что вы регулярно меняете воду, чтобы предотвратить рост плесени, бактерий и грибков, которые могут погубить ваш маленький росток авокадо.
5. ПОДОЖДИТЕ СЕМЯ АВОКАДО, ЧТОБЫ ПРОСТУДИТЬ
Многие гиды говорят, что проращивание может занять от 2 до 4 недель, но, по моему опыту, обычно требуется не менее 8 недель, чтобы получить ростки, так что наберитесь терпения. Вот процесс, свидетелем которого вы станете:
- Верх косточки авокадо высохнет и образует трещину, а внешняя коричневая кожица семечек отклеится.
- Трещина будет доходить до дна косточки авокадо, и через трещину на дне начнет выходить крошечный стержневой корень.
- Главный корень будет становиться все длиннее и длиннее (и может разветвляться), и в конце концов небольшой росток вылезет из косточки авокадо.
- НИКОГДА не позволяйте вашему стержневому корню высыхать без воды — это приведет к гибели вашего растения.
Фото: Abbie Melle
6. Горшок в почве для дерева около 15 см в высоту
Если длина стебля около 15 см, обрежьте его примерно до 8 см, это будет способствовать новому росту. Когда он снова достигнет 15 см, поместите его в густую гумусовую почву в горшок диаметром 25 см, оставляя открытой верхнюю половину семян.
Поставить на солнечный подоконник. Авокадо любят солнце — чем больше солнца, тем лучше.
7. Поливайте и наблюдайте, как он растет
Часто поливайте, иногда глубоко замачивая. Почва всегда должна быть влажной, но не насыщенной.
Пожелтевшие листья — признак чрезмерного полива; дайте растению просохнуть несколько дней.
8. Обрежьте верхние листья, чтобы они стали кустистыми.
Когда стебель достигнет 12 дюймов в высоту, отщипните два верхних набора листьев. Это побудит растение отрастить боковые побеги и больше листьев, что сделает его густым.
Каждый раз, когда растение вырастает еще на 6 дюймов, отщипывайте 2 новых набора листьев сверху.
Мои деревья авокадо, кажется, собирают тлю — противные твари не могут насытиться восхитительными листьями авокадо. Если они у вас появятся, вот как от них избавиться: Смойте всю тлю с растения, опрыскивая растение из шланга на улице или в раковине / душе.
Как только маленькие вредители исчезнут, опрыскайте растение смесью воды с небольшим количеством жидкости для мытья посуды и чайной ложкой масла нима.Это предотвратит возвращение тли. Проверяйте свое растение каждые 4-5 дней и при необходимости повторно очищайте и опрыскивайте.
Маленькие деревья авокадо могут летать на улице летом, но если вы живете в любом месте, где температура ниже 24 градусов по Цельсию, вам нужно будет вернуть их в закрытое помещение осенью / зимой, до того, как температура упадет.
Как вырастить плодоносящее дерево авокадо
Это вопрос на миллион долларов: даст ли ваше тщательно посаженное дерево авокадо когда-нибудь авокадо? Сложно сказать.Иногда растения авокадо начинают выращивать плоды после трех или четырех лет, другим требуется 15+ лет, чтобы вырастить фрукты, а некоторые никогда этого не делают.
Это помогает иметь несколько деревьев авокадо, растущих вместе, что способствует опылению. Однако не ожидайте, что плод будет чем-то похожим на авокадо, из которого выросли ваши семечки. Коммерческий авокадо выращивают из привитых веток, чтобы контролировать результат плода — естественно выращенный авокадо может сильно отличаться от своего родителя!
поднимите садоводство на новый уровень с некоторыми из наших любимых аксессуаров…
Лейка Роберта Гордона, 29,97 доллара (было 49,95 доллара) , Myer .
Поливайте растения стильно с помощью этой красивой глиняной лейки. Благодаря органическому дизайну и крапчатой текстурированной отделке он будет красиво смотреться на кухонной столешнице — напоминая вам о регулярном поливе растений — это часть линейки Garden to Table , которая также включает в себя подходящие подвесные и самополивающиеся кашпо в двух вариантах. размеров и керамический дуршлаг с тарелкой.
Купите больше и сэкономьте — до 21.07.21 сэкономьте 40% от первоначальной цены при покупке 2 или более предметов в Myer, включая столовую посуду, стеклянную посуду, посуду для бара, посуду для пикника, столовые приборы и подгузники.
Garden Fork от Софи Конран, 45 долларов, Aura Home .
Эта стильная садовая вилка от Aura Home, идеально подходящая для рыхления почвы или рытья новых участков для посадки зелени, не только функциональна, но и красива.
Колено для садоводства в загородном стиле, 61,50 $, трудно найти .
Как мы все знаем, интенсивное садоводство часто может привести к болям в спине, поэтому очень важно не переусердствовать. Этот шикарный садовый нож для ног поможет избавиться от болей в спине и является отличным решением, чтобы попрощаться с ушибами на коленях.
Изначально эта статья была опубликована на сайте existat.com .
Связанные
Начните авокадо из семян — Молодежное мероприятие
Семена авокадо можно разводить в стакане воды или во влажной пористой почвенной смеси. Любой из них будет работать, но почвенный метод даст более быстрые результаты.
Если посевной материал запускается в воде, вставьте три или четыре зубочистки в семя примерно на полпути вниз по бокам. Затем налейте в небольшой стакан воды до краев и поместите семя в стакан плоским концом вниз, чтобы зубочистки плотно прилегали к краю.Зубочистки должны поддерживать семя таким образом, чтобы острие половинки находилось вне воды, а нижняя половина — в воде. Кончик для проращивания будет выходить из заостренного конца, поэтому убедитесь, что плоский конец погружен в воду. Поставьте стекло на солнечный подоконник или другое хорошо освещенное место. Добавляйте воду по мере необходимости, чтобы нижняя половина семян всегда оставалась влажной.
Через несколько недель на плоском конце должен появиться небольшой корень, а на заостренном конце должны появиться признаки небольшого побега.На этом побеге разовьются крошечные листья. Позже, когда появится главный стебель, посадите семена в контейнер с горшечной почвой для комнатных растений.
Если семена авокадо выращиваются в почве, наполните большую емкость горшечной почвой для комнатных растений. Посадите семя так, чтобы заостренный конец находился примерно на дюйм над поверхностью почвы. Держите почву влажной все время, пока авокадо не укоренится.
Поливайте растение достаточно часто, чтобы почва оставалась влажной, но не мокрой. Влажная почва приведет к скрученным листьям и мягким стеблям.Сухая почва вызовет сухие листья, которые со временем опадут. Растения авокадо следует удобрять каждые три месяца стандартным удобрением для комнатных растений. Также помните, что растениям авокадо требуется хороший непрямой свет. Поскольку растения авокадо превращаются в деревья, предоставьте им достаточно места для роста.
Об авокадо : Авокадо впервые начали выращивать в Южной Америке, а затем перебрались в Мексику. Считалось, что принцесса майя съела самый первый авокадо и что он обладал мистической и магической силой.
европейских моряка, путешествовавших в Новый Свет, использовали авокадо как форму масла. Авокадо впервые увидели в Соединенных Штатах в начале 1800-х годов.
Информация о питании: Хотя в авокадо много жира, большая часть жира — это полезные для сердца мононенасыщенные жиры. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), «авокадо богат питательными веществами, такими как пищевые волокна, витамин B6, витамин C, витамин E, калий, магний и фолат. Они также не содержат холестерина и натрия.Авокадо содержит на 60 процентов больше калия на унцию, чем бананы ».
Большинство авокадо в США поступает из Калифорнии, за которой следует Флорида. Две столовые ложки пюре из калифорнийского авокадо или 1/5 (около 1 унции) среднего калифорнийского авокадо обеспечивают 55 калорий. Источник: Центр по контролю и профилактике заболеваний
.
Возвращайтесь за новыми занятиями по садоводству для молодежи
Для получения информации о воспроизведении этой статьи или использовании любых фотографий или графических изображений, прочтите Заявление об условиях использования
Nebraska Extension в округе Ланкастер — это ваш он-лайн образовательный ресурс о дворе и саду.Информация на этом веб-сайте действительна для жителей юго-востока Небраски. Это может или не может применяться в вашем регионе. Если вы живете за пределами юго-востока Небраски, посетите местный офис расширения
Контактная информация Расширение Небраски в округе Ланкастер
Веб-сайт: lancaster.unl.edu
444 Cherrycreek Road, Suite A, Lincoln, NE 68528 | 402-441-7180
Родители и студенты: рассмотрим Университет Небраски в Линкольне
«4-H — это сообщество молодых людей по всей Америке, обучающихся лидерству, гражданственности и жизненным навыкам.»
Адаптивный. Инновационный. Надежный.
Как посадить семена авокадо в воду »вики полезно
Автор: SF Gate Contributor Обновлено 10 сентября 2020 г.
Крупные семена плодов авокадо (Persea americana) прорастают медленно, и растения растут на открытом воздухе в зонах USDA с 8 по 11. Проявив терпение, вы можете использовать семена для роста растения авокадо с блестящими зелеными листьями. Семена авокадо в воде хорошо прорастут, а использование водного метода позволяет увидеть, когда семена наконец прорастут, что не всегда очевидно, если их посадить в почву.Семена авокадо, выращенные в воде и выращенные в помещении, обычно не дают плодов, но растения могут выжить годами.
-
Промойте и высушите семена
-
Промойте семена авокадо в теплой водопроводной воде и удалите остатки авокадо с поверхности каждого семени. Просушите семена на бумажных полотенцах два-три дня. Снимите бумажную кожуру с каждого семени после того, как оно высохнет.
-
Вставьте зубочистки в семя
-
Вставьте четыре зубочистки в каждое семя, расположив их на равном расстоянии от середины семени.Зубочистки должны быть перпендикулярны посевному материалу, когда посевной материал удерживается в продольном направлении так, чтобы его нижняя часть была направлена вниз, а верхняя часть была направлена вверх. Верх и низ семян авокадо легко отличить, так как низ — это широкий конец, а верх — узкая часть. Вставьте зубочистки в каждое семя настолько, чтобы они могли выдержать вес семени.
-
Положите семя в воду
-
Наполните стакан теплой водой на расстояние не более 2 дюймов от его края.Положите одно семечко авокадо в стакан широким концом или дном, положив его в воду, а зубочистки — на край стакана.
-
Отрегулируйте глубину воды так, чтобы около четверти семян находилось под водой. Повторите процедуру для каждого семени авокадо, наполнив каждое семя своим стаканом для воды. Обратитесь к изображению, предоставленному Университетом Небраски-Линкольна, чтобы узнать, как правильно расположить семена авокадо в воде.
-
Поместите семена на солнечный свет
-
Поместите очки в теплое место, которое получает яркий, но непрямой солнечный свет, например, возле окна, чтобы обеспечить идеальные условия для выращивания авокадо.Доливайте воду в стаканы по мере необходимости, чтобы поддерживать уровень воды.
-
Семена авокадо обычно прорастают от трех недель до двух месяцев. По данным программы Extension and Outreach Университета штата Айова, корни обычно являются первым ростком, который вырастает из семян авокадо в воде. Выбросьте семена, которые не прорастают в течение трех месяцев, и начните снова со свежими семенами.
-
Пересадка рассады
-
Удалите зубочистки с каждого проросшего семени и пересадите каждое из этих семян в собственный горшок диаметром 8 дюймов, содержащий влажную почву для посадки.Сажайте каждое семя так, чтобы его верхушка или узкий конец находилась на уровне поверхности почвы или немного выше нее. Установите горшки рядом с солнечным окном и полейте почву, когда ее верхушка на 1 дюйм станет сухой.
-
Бумажные полотенца
-
Зубочистки
-
Стаканы для воды
-
Горшки диаметром 8 дюймов
-
Почва
Вещи, которые вам понадобятся
Отрезка наконечника 9000 4 дюйма верхушки или заостренного конца семени авокадо перед тем, как поместить семя в воду, могут ускорить прорастание.
Семена более крупных сортов авокадо Флориды прорастают быстрее, чем семена более мелких сортов Калифорнии.
Как вырастить дерево авокадо
Выращивание авокадо — простой и интересный проект для опытных и начинающих садоводов, от детей до взрослых. Независимо от того, начинаете ли вы с семени или с дерева, выращенного в питомнике, одним из важнейших факторов успеха является терпение. Посади дерево, и ты будешь ждать плодов три-четыре года. Начните с семени, вы можете подождать 13 лет или больше. 1 Тем не менее, в домашних авокадо есть что-то особенное, поэтому стоит ждать.
- Создание дерева авокадо из семян
- Посадка дерева авокадо на открытом воздухе
- Уход за деревом авокадо
- Наслаждаясь плодами вашего терпения
Семя авокадо — это косточка в центре авокадо, которую вы едите дома. Один из самых простых способов засеять семена — это добавить воду в обычный кухонный стакан или банку.Это также один из самых забавных способов, потому что вы можете наблюдать, как растут корни.
Чтобы подготовить семена, хорошо промойте их. Затем вставьте три или четыре деревянных зубочистки в ямку примерно на треть пути вниз от заостренного конца. Поставьте ямку на стакан острым концом вверх, чтобы зубочистки поддерживали ее на ободе. Добавьте воды, чтобы покрыть нижнюю половину семени, и поставьте на место с ярким освещением. При необходимости обновляйте воду, чтобы дно было закрыто.
Примерно через две-шесть недель ваши семена должны пустить корни.Затем верхушка расколется, и появится росток. Как только это произойдет, посадите семена в контейнер, наполненный крупной, хорошо дренированной почвенной смесью. Сажайте семена так, чтобы половина их оставалась над почвой, а половина — внизу. После посадки хорошо полейте его и поставьте дерево на самый яркий свет, который позволяет ваш дом.
Как и многие цитрусовые деревья, деревья авокадо очень хорошо растут в помещении. Натуральная терракота — отличный выбор для горшков, потому что пористая глина позволяет воздуху и влаге легко проходить через почву.Начните с горшка диаметром от 6 до 8 дюймов с хорошими дренажными отверстиями. Вы можете пересадить его в горшки большего размера, поскольку ваше дерево с годами растет.
Деревья авокадо просто выращивать из семян.
Авокадо — тропические растения; они очень мало переносят холода. Если вы живете там, где температура редко опускается до нуля, например, в самых южных регионах Флориды, Техаса, Аризоны или Калифорнии, вы можете посадить проросшие семена или дерево из питомника на открытом воздухе. 2 Если вы сажаете на улице, делайте это весной, чтобы авокадо прижился задолго до наступления более прохладных зимних месяцев.
Выбирайте участок с полным солнцем и отличным дренажем, защищенный от ветра и мороза. Оставьте достаточно места для зрелого дерева. Контейнеры ограничивают размер растений, но авокадо может вырасти до 40 футов в высоту в земле. 2 У авокадо неглубокие корни, поэтому сажайте их на уровне или чуть выше уровня, на котором они росли в горшке. Не сажайте авокадо слишком глубоко. 1
Авокадо, выращенное в контейнерах, хорошо себя чувствует в помещении.
После укоренения за авокадо легко ухаживать.Их большие кожистые зеленые листья и привлекательная форма делают их красивыми комнатными растениями и ландшафтными деревьями, даже если они бесплодны. Обеспечивая основные потребности своего дерева, вы помогаете обеспечить его красоту и будущую продуктивность.
Полив — Корням авокадо нужно много воздуха, поэтому избегайте чрезмерного полива. Всегда позволяйте почве контейнера немного подсохнуть, затем тщательно поливайте, чтобы увлажнить весь корневой ком. Если ваше контейнерное дерево переезжает на улицу на лето, ему может потребоваться ежедневный полив.Контейнерные растения быстрее высыхают на солнце и на ветру — и не забудьте перенести растение в дом, когда осенью температура упадет ниже 50 градусов по Фаренгейту.
Для ландшафтных авокадо полейте всю область под кроной дерева. Поливайте глубоко и тщательно, затем дайте почве немного подсохнуть, прежде чем снова поливать. Большинство корней авокадо остаются в верхних шести дюймах почвы, которые могут быстро высохнуть. Недавно посаженные деревья могут нуждаться в поливе два-три раза в неделю в первый год их жизни.Взрослые деревья авокадо нуждаются в воде, равной примерно 2 дюймам осадков или поливу каждую неделю летом. 1
Удобрение — Авокадо лучше всего сочетается с растительной пищей, разработанной специально для авокадо и цитрусовых. Они предпочитают удобрения с более высоким содержанием азота по сравнению с фосфором и калием. Это означает, что первое число в соотношении N-P-K на этикетке удобрения должно быть выше, чем два других.
Защита — Авокадо уязвимы для насекомых, таких как трипсы, клещи, белокрылки и листовертки.Видными признаками повреждения могут быть коричневые пятна на листьях или поцарапанные плоды. Sevin Insect Killer Ready-to-Spray убивает при контакте с результатами за считанные минуты. Чтобы защитить авокадо, используйте спрей как средство для обработки пятен — раствор не повредит растениям и будет автоматически перемешиваться при опрыскивании.
Pennington UltraGreen Citrus & Avocado Plant Food 10-5-5 обеспечивает авокадо идеальной смесью основных питательных веществ и добавленных микроэлементов, включая цинк и железо, которые особенно важны для здоровья и роста авокадо.Это удобрение премиум-класса сразу начинает подкармливать, а затем продолжает подкармливать дерево до четырех месяцев.
Контейнер для корма авокадо каждые 12–16 недель, в соответствии с нормой, указанной на этикетке, в зависимости от размера контейнера. Авокадо на открытом воздухе следует подкармливать в конце зимы, в середине лета и снова в начале осени в соответствии с рекомендуемой нормой, указанной на этикетке, в зависимости от возраста дерева.
Тост с авокадо вкуснее, если он выращен в домашних условиях.
Как только ваше дерево принесет плоды, самое время праздновать.Авокадо остается твердым, пока его не соберут и не созреют. Они никогда не размягчаются на дереве, поэтому правильное определение времени требует некоторой практики. Дайте плодам вырасти до полного размера. Когда вы выглядите зрелым, возьмите его и поместите в помещении при комнатной температуре, вдали от прямых солнечных лучей. Полностью зрелый авокадо созреет и станет мягким в течение одной-двух недель.
Для проверки мягкости не сжимайте кончиками пальцев. Возьмите авокадо в руку и сожмите его мясистой частью ладони прямо под большим пальцем. Он не оставит синяков, как при сжатии пальцев.Как только авокадо начнут размягчаться, вы можете замедлить процесс, поместив их в холодильник. Чтобы ускорить процесс, положите авокадо в бумажный пакет с бананами. Затем приступайте к планированию меню, от тостов с авокадо и классического гуакамоле до ваших собственных творений, вдохновленных авокадо.
Независимо от того, начинаете ли вы с семечка или с питомника, выращивание собственного авокадо принесет вам удовольствие и привнесет аромат домашнего урожая на ваш стол. Pennington стремится предоставить вам лучшие универсальные и специальные удобрения, а также советы экспертов, которые помогут воплотить в жизнь ваши мечты о выращенных в домашних условиях авокадо, красивых лужайках и садах.
Всегда читайте этикетку продукта и внимательно следуйте инструкциям.
Pennington с дизайном является зарегистрированным товарным знаком Pennington Seed, Inc.
UltraGreen — зарегистрированная торговая марка Central Garden & Pet Company.
GardenTech является зарегистрированным товарным знаком компании Gulfstream Home and Garden, Inc.
Sevin является зарегистрированным товарным знаком Tessenderlo Kerley, Inc.
Источники:
1.Кооперативное расширение Калифорнийского университета, округ Ориндж, «Съедобные растения; авокадо, выращивание», Калифорнийский университет.
2. Planttalk Colorado, «Авокадо», Расширение Университета штата Колорадо.
2. Несбитт М., Л. Стейн и Дж. Камас, «Авокадо», Техасское расширение A&M AgriLife.
Почему нельзя вырастить авокадо Хасс из семян авокадо Хасс
Чтобы узнать, как депрессия проявляется так, как другие люди не видят, мы попросили сообщество Mighty Psychiatry поделиться одной вещью, которую люди не осознают. делаем, потому что у них депрессия.
Вот что они сказали:
1. «В социальных ситуациях некоторые люди не осознают, что я отстраняюсь или мало говорю из-за депрессии. Вместо этого они думают, что я грубый или умышленно антиобщественный ». — Лаура Б.
2. « Я изо всех сил пытаюсь встать с постели, иногда часами. Тогда одна мысль о том, чтобы принять душ, меня утомляет. Если мне это удастся, я буду готов вздремнуть.Люди не понимают, но тревога и депрессия утомляют, как настоящая физическая драка с профессиональным боксером.»- Джули Дж.
3. » Согласие на социальные планы, но отказ от него в последнюю минуту. Используя предлог, но на самом деле вы просто струсили. Это заставляет вас думать, что ваши друзья на самом деле не хотят вас видеть, они просто чувствую себя плохо. Обязательство. » — Бринн Л.
4. «Прячась в моем телефоне. Да, я пристрастился к нему, но не так, как другие люди. Я не общаюсь, играю в игры и просматриваю интернет-магазины, чтобы отвлечься от своих негативных мыслей. Это мой безопасный пузырь.»- Эвелин Л.
5. « Ложусь спать в 9 часов вечера и сплю всю ночь до 10 или 11 часов утра ». — Карисса Д.
6. «Изолировать себя, не реализовать свой потенциал на работе из-за отсутствия интереса к чему-либо, самоуничижительные шутки. Я много раз говорил раньше: «Я смеюсь, чтобы не плакать». К сожалению, это все слишком верно ». — Келли К.
7. « Когда я протягиваю руку, когда я в депрессии, это потому, что я хочу, чтобы кто-то сказал мне, что я не один.Не потому, что я хочу внимания ». — Тина Б.
8. « Я не люблю разговаривать по телефону. Я предпочитаю писать текстовые сообщения. Меньше давления. Кроме того, я антисоциальный. Не потому, что я этого не делаю ». Мне нравится быть среди людей, но я уверен, что все меня терпеть не могут ». — Меган Б.
9. «Я чрезмерно компенсирую свою рабочую среду… и я работаю на передовой в фитнес-центре, поэтому я чувствую необходимость изобразить« очень счастливую, жизнерадостную личность ». Как только я выхожу за дверь в конце дня, я чувствую, что падаю.«Это утомительно… Я профессионально умею это скрывать» — Линда Х.
10. «Чрезмерное употребление алкоголя. Большинство людей думают, что я пытаюсь быть« душой вечеринки »или просто люблю выпить в общем. Меня часто хвалят за это. Но мои проблемы гораздо глубже «. — Тереза А.
11. «Я часами прячусь в своей комнате за просмотром Netflix или Hulu, чтобы отвлечься, или частые походы в ванную комнату или в другую комнату на общественных собраниях, потому что социальные ситуации иногда становятся мне.»- Келчи Ф.
12. « Сказать, что я устал или плохо себя чувствую… они не понимают, насколько депрессия может повлиять на вас как физически, так и эмоционально ». — Лорен Г.
13. «Отвечаю медленно. Это заставляет мой мозг работать медленнее, и я не могу придумать ответы на вопросы так быстро. Особенно, когда кто-то спрашивает, чем я хочу заниматься — я действительно ничего не хочу. Я изолирую себя, чтобы не оказаться в ситуации, когда мне нужно отвечать, потому что это утомительно.«- Эрин В.
14. « Иногда я забываю поесть весь день. Я чувствую, как урчит мой желудок, но у меня нет силы воли, чтобы встать и приготовить что-нибудь поесть ». — Кензи И.
15. «Я мало разговариваю в больших группах людей, особенно когда впервые встречаюсь с ними. Я ухожу из-за беспокойства и депрессии. Люди думают, что я «застрял». На самом деле я до смерти боюсь беспокоиться о том, что я им не нравлюсь, или что они думают, что я «сумасшедший», просто глядя на меня… »- Ханни В.
16. «Отсутствие контакта с кем-либо, плохая личная гигиена и крайне плохая реакция на, казалось бы, тривиальные вещи» — Дженни Б.
17. «Злость, грубость или грубость по отношению к людям. Я люблю, не осознавая этого в данный момент. Я осознаю свои действия и слова позже и чувствую себя ужасно, потому что вылечил свой гнев на людей, которые этого не заслуживают ». — Кристи К.
18. «Целенаправленно работаю по праздникам, чтобы не проводить время с семьей.Это потрясающе — быть рядом с ними и говорить о будущем и жизни, поэтому я избегаю этого ». — Эйслинн Г.
19. « В моем доме огромный беспорядок ». — Синтия Х.
20. «Я добровольно участвую во всем, от хождения на собраниях сотрудников службы поддержки до присмотра за детьми и уборки для них чужого дома. Я окружаю себя ситуациями и обязательствами, которые заставляют меня вставать с постели и выходить из дома, потому что, если я не нужен, меня никто не будет искать », — Карли У.
21. «Чрезмерное обдумывание всего и чрезмерное планирование. Необходимость сделать все идеально и всех счастливыми, даже если на это уходит вся моя энергия. Как будто подтверждение от кого-то еще сделает все лучше. Иногда я начинаю на высокой мощности, а потом просто падаю и даже не получаю удовольствия от того, что планировал неделями или месяцами. И никто не увидит меня в течение нескольких месяцев после того, как я уйду в свой безопасный пузырь ». — Вики Г.
22. « Я все время улыбаюсь, хотя на самом деле не хочу, но я улыбаюсь. это потому, что я не чувствую, что мне разрешено грустить, когда я с другими людьми.Я также делаю все возможное, чтобы сделать кого-то счастливым, потому что, поскольку я не чувствую себя счастливым большую часть времени, мне просто становится немного лучше, когда кто-то другой счастлив. Я также изолирую себя, хотя иногда мне просто хочется, чтобы кто-то был рядом ». — Венди Э.
23. « Люди не понимают, что я прошу прощения, прежде чем я даже подумаю о том, чтобы выразить какое-либо мнение, потому что я чувствую себя бесполезным. Я прошу прощения за то, что чувствую что-то по поводу чего-либо, потому что это то, насколько я мало что имею в виду.Они не просто знают, что я хочу извиниться за то, что даже дышу в их общем направлении. Я даже извиняюсь перед тем, как попросить воспользоваться ванной, независимо от того, как долго я ее держал. Я чувствую себя бременем из-за биологических потребностей, которые я не могу контролировать ». — Эми Я.
24. « Игнорирование основных вещей, таких как стирка, нежелание готовить еду или есть. Они думают, что я лениться.» — Ребекка Р.
25. «Иногда я целыми днями ни с кем не разговариваю.Люди склонны полагать, что я намеренно их игнорирую, хотя на самом деле я просто потерялся внутри себя. Я не хочу выглядеть так, будто отталкиваю людей. Иногда бывает трудно, когда мои мысли поглощают меня, и когда я не могу найти мотивацию делать простые вещи, которые другие делают ежедневно ». — Алисса А.
26. « Люди не понимают, что я не могу сказать «нет», не чувствуя себя виноватым. У меня должна быть достаточно веская причина для всего, что я делаю. Думаю, принято пытаться убедить кого-то изменить свой ответ, но люди понятия не имеют, сколько мне нужно, чтобы сказать «нет» в первую очередь.Я чувствую себя никчемным настолько, что чувствую себя виноватым даже за то, что думаю поставить на первое место свои нужды или желания. Тогда я просто чувствую себя тряпкой, когда поддаюсь давлению. Это бесконечный цикл ». — Эми Ю.
27. « Я отталкиваю / отрезаю всех, кто мне небезразличен, потому что не могу терпеть, когда они причиняют мне боль! Все просто думают, что я подлый и антисоциальный «. — Тина Р.
28. «Хожу на ночную прогулку одна. Из-за депрессии я не могу уснуть по ночам, и мои мысли могут стать настолько подавляющими, что я чувствую себя физически тесным внутри.Поздние ночные прогулки помогают мне успокоить крик в голове »- Линни Л.
29. « Меня часто обвиняли в «отсутствии чувства юмора». Так неправильно. До того, как депрессия захватила мою жизнь, я улыбался и смеялся так же, как и любой другой человек. Теперь, прожив в депрессии более 15 лет, юмор, который я нахожу в шутке или ситуации, редко можно увидеть на моем лице или услышать в мой смех. Я чувствую юмор, но это слишком много усилий, чтобы выразить его. У меня нет энергии ». — Марта В.
30. «Мне очень удобно держать дом в темноте. Люди всегда указывают на это: «Неудивительно, что ты так подавлен. Вам нужно впустить немного света ». Темнота в моем жилом пространстве заставляет меня чувствовать себя комфортно, как будто я не один. Доброго времени суток, я люблю солнечный свет! »- Мишель Т.
20 удивительных способов использования семян авокадо
Применение косточек авокадо для творчества
Вы не поверите, каким удивительным образом можно использовать семена авокадо.Вы можете создавать украшения, красить ткань, делать шампунь и использовать их во многих других забавных поделках и проектах на кухне.
Авокадо — одно из моих любимых блюд, и когда они в сезон, мы ходим их десятки в месяц.
Так как я люблю повторно использовать вещи творчески, я решил узнать, можно ли использовать семена. Оказывается, можно! Ниже вы найдете двадцать интересных, полезных и креативных идей.
1. Несмываемые чернила
Исторически экстракты косточек авокадо использовались в качестве чернил и пищевых красителей.
- Поместите семена в плотный пластиковый пакет и раздавите его чем-нибудь тяжелым, например молотком или кирпичом.
- Вытекающая жидкость молочного цвета становится красной или черной при контакте с воздухом.
- Окуните в эту жидкость каллиграфическую ручку или тонкую кисть и используйте ее, чтобы писать или рисовать на листе бумаги.
2. Эксперимент по прорастанию детей
Дети любят пачкать руки и учиться на практике. Проращивание семян авокадо — отличный проект в школе или в классе, чтобы научить студентов принципам прорастания.Процесс прост:
- Наполните небольшую банку водой
- Вымойте семена
- Вставьте в нее четыре зубочистки
- Подвесьте ее над банкой так, чтобы она касалась воды
- Поместите на солнечное место и подождите около шести недель, пока она прорастет
3. Традиционный соус энчилада
Просушите косточку и натрите ее на терке, чтобы приготовить традиционный северо-мексиканский соус энчилада, который имеет действительно настоящий вкус. Оставьте чистый авокадо в прохладном сухом месте на 5-7 дней, затем натрите его на мелкие кусочки (действительно помогает кухонный комбайн).Добавьте это в соус перед запеканием. Примерно 1 1/2 чайной ложки подойдет — больше, и блюдо может оказаться слишком горьким!
4. Смузи
Если вам больше по душе напитки, смешайте сырые косточки с смузи или соком, чтобы извлечь пользу из всех содержащихся в нем питательных веществ и придать текстуре чудесную кремообразную консистенцию. Используйте половину ямы на каждую порцию на двоих (целая одна на четверых). Мои любимые сочетания — авокадо (фрукты и косточка), огурец и зеленое яблоко. Он также хорош на вкус в сочетании с манго, ананасом и имбирем.
Польза для здоровья семян авокадо
Польза для здоровья семян авокадо
Есть давняя традиция использования ям в различных лечебных целях.
- Они полны антиоксидантов — больше, чем большинство других фруктов и овощей, поэтому не выбрасывайте их! Косточки содержат более 70% антиоксидантов, содержащихся во всем фрукте. Антиоксиданты укрепляют иммунную систему и помогают предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, регулируют высокое кровяное давление, снижают уровень холестерина и предотвращают инсульты.
- Ямки и кожа содержат высокий уровень антиоксидантов, таких как катехинов и процианидинов , которые действуют как противовоспалительные средства. Они уменьшают боль в суставах, отек, скованность и потерю функции суставов, связанную с артритом.
- Они также содержат много антиоксидантных фенольных соединений, которые могут играть важную роль в предотвращении различных дегенеративных заболеваний, роста опухолей и сердечно-сосудистых заболеваний. Они также могут помочь уменьшить воспалительные процессы, диабет и повысить иммунитет.
- Они даже обладают инсектицидными, фунгицидными и антимикробными свойствами.
- Как и зеленый чай, семена содержат полифенолы, которые являются питательными микроэлементами, которые могут играть роль в профилактике рака и сердечно-сосудистых заболеваний.
- В них больше растворимой клетчатки, чем почти в любой другой пище, что отлично подходит при высоком уровне холестерина, воспалении кишечника и диарее. В Южной Америке их используют для лечения дизентерии и других заболеваний желудочно-кишечного тракта.
- Яма с очень высоким содержанием калия.Чем моложе (менее спелый) плод, тем выше уровень калия. Он также содержит значительный уровень фосфора , , но не столь значительный, как калий.
- Они содержат конденсированный флавонол , который может предотвратить рост опухоли.
- Они прекрасны для волос и кожи. Эти антиоксиданты могут помочь восстановить коллаген, восстановить повреждения, вызванные свободными радикалами, а также улучшить внешний вид и текстуру вашей кожи.
5. Чай из семян авокадо для лечения боли в желудке
Вылечите боль в животе, выпив горячий чай из косточки.Разрежьте семя пополам и бросьте его в стакан с кипящей водой на 10 минут, затем медленно выпейте этот настой.
Еще один способ заварить чай — высушить косточку и измельчить ее в блендере для специй. Добавьте столовую ложку этого порошка в чашку горячей воды и медленно выпейте.
6. Легкость зубной боли
Отрежьте часть ямки и приложите к больному зубу, чтобы облегчить боль. Полоскание горла охлажденным чаем (рецепт выше) также может помочь.
7. Успокаивает зуд и болезненность кожи
Размолоть семя и в течение недели настаивать в оливковом масле.После фильтрации это масло можно наносить на зудящую и болезненную кожу.
8, 9 и 10. Украшения и украшения
- Высушите несколько семян и сделайте из них колокольчик. Нарисуйте каждый свой рисунок и цвет и добавьте блестки, ракушки или другие интересные украшения. Затем следуйте этим инструкциям, чтобы сделать свой единственный в своем роде почти беспрепятственный звуковой сигнал ветра. Еще одно отличное занятие для детей!
- Вырежьте в ямке углубление с помощью очень острого ножа, затем запекайте и покрывайте лаком.Когда все будет готово, из него получится прекрасный подсвечник для чайных свечей. Если вы едите много авокадо, скоро у вас будет достаточно, чтобы украсить весь дом этими привлекательными, экологически чистыми подсвечниками.
- Высушите и запекайте семя, затем прикрепите к вершине крючок. Проденьте ленту через крючок и раскрасьте ее чем-нибудь рождественским, чтобы вы могли использовать ее как украшение для елки.
11. Скраб для лица своими руками
Сделать естественный скраб для лица и тела очень просто. Просто измельчите высушенную косточку в кухонном комбайне или разрежьте ее на кусочки и используйте блендер для специй.
Затем смешайте одно банановое пюре и одну столовую ложку кокосового или миндального масла.
Нанесите на кожу и аккуратно отшелушите, прежде чем хорошо промыть.
12. Вырасти дерево авокадо
Проращивать семена легко (см. №2 в списке выше): через несколько недель у вас будет красивое растение, которое украсит ваш дом. Комнатное растение авокадо с его темными глянцевыми листьями будет отлично смотреться на кухонной стойке, в ванной, на террасе или в любом другом месте.
Если вы планируете посадить дерево на улице, вы должны знать, что деревья авокадо лучше всего себя чувствуют при довольно высоких температурах (60-85 ° F) с умеренной влажностью. Дерево не переносит отрицательных температур, но некоторые его разновидности хорошо себя чувствуют в таких местах, как Калифорния и Флорида.
Подарок для детского душа
Вырастив миниатюрное дерево авокадо из проросшей косточки, почему бы не подарить его новым родителям в качестве подарка новорожденному? Отпраздновать новую жизнь, посадив дерево для малыша, — очень продуманная и древняя традиция.
13. Домашний массаж
Семена авокадо гладкие, твердые и идеально подходят для массажа ног своими руками. Соберите несколько и поместите их в неглубокое ведро или большую миску. Затем вы можете перекатить по ним ступни, чтобы снять напряжение.
Если вы любите приключения, почему бы не попробовать использовать их для массажа любимого человека. Либо используйте ямки, чтобы нежно растереть спину человека, либо согрейте их, сделав массаж горячими камнями своими руками.
14. Шампунь для косточки авокадо
Коммерческие шампуни полны токсичных ингредиентов и к тому же очень дороги.К счастью, из семян авокадо легко сделать бережливое и эффективное средство для волос. Этот шампунь делает волосы густыми и мягкими, а также помогает уменьшить поседение. Я использую этот шампунь много лет и определенно могу его порекомендовать.
Сделать:
- Вымойте и просушите три косточки.
- С помощью терки для овощей натрите их в кастрюле.
- Добавьте шесть стаканов воды и доведите до кипения.
- Варите на медленном огне около 30 минут. Дать остыть
- Процедить в бутылку или банку
- Смешать три чашки этого настоя с 2 унциями.натуральный шампунь
Теперь вы готовы мыть волосы! Оставшуюся воду храните в холодильнике, чтобы при необходимости смешать с шампунем.
15. Семена авокадо — афродизиаки
Сделайте любовное зелье из косточки авокадо.
Старушка с карибского острова рассказала мне об этом традиционном афродизиаке. Чтобы сделать это, забейте ямку, сделав крестики-нолики с помощью ножа, и поместите ее в литр вина. Дайте настояться в течение месяца, прежде чем вынуть семена и подавать на стол.
Если осмелишься, предложи любимому стаканчик, но начинай медленно! Считается, что напиток очень эффективен.
16. Сделать украшения
После сушки и запекания семена авокадо приобретают красивый темный розовато-коричневый цвет. Вы можете купить великолепные подвески, ожерелья, серьги, броши и многое другое на таких сайтах, как Etsy. Но почему бы не попробовать сделать это самостоятельно?
В нем используется продукт, который иначе был бы выброшен, что делает его дешевым ремесленным проектом. Вы можете быть уверены, что сделаете единственный в своем роде предмет, которого нет ни у кого.
Перейдите по ссылкам ниже, чтобы увидеть инструкции по изготовлению украшений из косточки авокадо.
Учебные пособия по украшениям из семян авокадо
17. Натуральный краситель для ткани косточки авокадо
Из семян сделайте натуральный розовый краситель для ткани. Есть два метода:
- Самый быстрый способ — просто прокипятить текстиль с косточками и кожурой в течение примерно 45 минут. Это даст вам очень бледно-розовый краситель без особых усилий.
- Для более глубокого и эффективного окрашивания вам понадобится несколько косточек, кожица авокадо, нашатырный спирт и несколько дней, чтобы смесь забродила.Подробные инструкции и изображения можно найти по этой ссылке.
Quick Tip
Храните косточки и кожуру в морозильной камере, пока не соберете достаточно, чтобы приготовить краску.
18, 19 и 20. Развлечения и игры на свежем воздухе
- Высушите несколько семян, затем запекайте и покройте их лаком для защиты от влаги. Если хотите, покрасьте их серебристо-металлической краской. Теперь вы готовы играть в бочче, боулинг или петанк.
- Высушите три из них и используйте их как шары для жонглирования.
- Заручитесь помощью друзей, чтобы собрать их кучу.Пригласите их на вечеринку из авокадо в саду, где вы едите блюда из авокадо и играете в гигантские игры в китайские шашки, пасьянсы или шашки.
Quick Tip
Запекайте косточку авокадо, чтобы она продержалась дольше и приобрела красивый розовый цвет.
Другие варианты использования карьера
С тех пор, как я впервые написал эту статью, ею поделились тысячи людей. И некоторые из них были достаточно любезны, чтобы поделиться со мной другими идеями, как использовать косточки авокадо. Вот несколько моих любимых:
- Покройте их сусальным золотом и используйте в качестве пресс-папье или заполнителя.
- Установите один на декоративную банку, наполненную водой, и прикрепите личную записку.Это отличный подарок на новоселье.
- Натереть косточку, смешать с растительным или оливковым маслом и небольшим количеством уксуса или лимонного сока. Полученную смесь можно использовать как полироль для деревянной мебели.
Сохраняют ли косточки авокадо зеленый цвет гуакамоле?
Многие люди оставляют семя в середине миски с гуакамоле, полагая, что оно сохранит его ярко-зеленый цвет. Это оказалось мифом.
Поскольку причиной коричневого гуакамоле является окисление, все, что уменьшает площадь поверхности, подверженной воздействию воздуха, предотвратит потемнение.Вот почему гуакамоле с косточкой вокруг семян будет зеленее, чем по краям миски. Но дело не в косточке: вы можете заменить семя любым другим предметом, например вареным яйцом, нарезанными овощами или куском хлеба, чтобы добиться того же эффекта.