Калорийность яблоки гренни смит: Калорийность Яблоко Гренни Смит. Химический состав и пищевая ценность.

Калорийность Яблоко Гренни Смит. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«Яблоко Гренни Смит».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	58 кКал	1684 кКал	3.4%	5.9%	2903 г
Белки	0.44 г	76 г	0.6%	1%	17273 г
Жиры	0.19 г	56 г	0.3%	0.5%	29474 г
Углеводы	10.81 г	219 г	4.9%	8.4%	2026 г
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	24.1%	714 г
Вода	85.46 г	2273 г	3.8%	6.6%	2660 г
Зола	0.29 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5 мкг	900 мкг	0.6%	1%	18000 г
бета Каротин	0.059 мг	5 мг	1.2%	2.1%	8475 г
бета Криптоксантин	2 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	64 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.019 мг	1.5 мг	1.3%	2.2%	7895 г
Витамин В2, рибофлавин	0.025 мг	1.8 мг	1.4%	2.4%	7200 г
Витамин В4, холин	3.4 мг	500 мг	0.7%	1.2%	14706 г
Витамин В5, пантотеновая	0.056 мг	5 мг	1.1%	1.9%	8929 г
Витамин В6, пиридоксин	0.037 мг	2 мг	1.9%	3.3%	5405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.18 мг	15 мг	1.2%	2.1%	8333 г
Витамин К, филлохинон	3.2 мкг	120 мкг	2.7%	4.7%	3750 г
Витамин РР, НЭ	0.126 мг	20 мг	0.6%	1%	15873 г
Макроэлементы
Калий, K	120 мг	2500 мг	4.8%	8.3%	2083 г
Кальций, Ca	5 мг	1000 мг	0.5%	0.9%	20000 г
Магний, Mg	5 мг	400 мг	1.3%	2.2%	8000 г
Натрий, Na	1 мг	1300 мг	0.1%	0.2%	130000 г
Сера, S	4.4 мг	1000 мг	0.4%	0.7%	22727 г
Фосфор, P	12 мг	800 мг	1.5%	2.6%	6667 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.15 мг	18 мг	0.8%	1.4%	12000 г
Марганец, Mn	0.044 мг	2 мг	2.2%	3.8%	4545 г
Медь, Cu	31 мкг	1000 мкг	3.1%	5.3%	3226 г
Селен, Se	0.1 мкг	55 мкг	0.2%	0.3%	55000 г
Цинк, Zn	0.04 мг	12 мг	0.3%	0.5%	30000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.05 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.59 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	2.66 г	~
Сахароза	1.93 г	~
Фруктоза	5 г	~

Энергетическая ценность Яблоко Гренни Смит составляет 58 кКал.

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Калорийность Яблоки Гренни Смит [Дикси]. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«Яблоки Гренни Смит [Дикси]».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	47 кКал	1684 кКал	2.8%	6%	3583 г
Белки	0.4 г	76 г	0.5%	1.1%	19000 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	1.5%	14000 г
Углеводы	9.8 г	219 г	4.5%	9.6%	2235 г

Энергетическая ценность Яблоки Гренни Смит [Дикси] составляет 47 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Яблоки Гренни Смит. Калорийность и польза яблок Гренни Смит



Свойства яблоки гренни смита

Пищевая ценность и состав |
Витамины |
Минеральные вещества

Сколько стоит яблоки гренни смит ( средняя цена за 1 кг.)?

Москва и Московская обл.

150 р.

 

Популярный сорт яблок Гренни Смит, название которого в дословном переводе означает «бабуля Смит», появился еще в 1868 году в Австралии. Согласно одной из легенд яблоки данного сорта были выведены пожилой женщиной Анной Марией Смит. Будучи увлеченной селекцией, она успешно скрестила яблоню-дичку, привезенную из Франции с местный сортом австралийской яблони.

Первой страной, которую завоевал сорт яблок Гренни Смит, была Новая Зеландия, а в 1930-е годы он добрался и до Туманного Альбиона. На сегодняшний день яблоки Гренни Смит пользуются стабильной популярностью и известны по всему миру.

Зрелые плоды отличаются крупными размерами (порой вес может превышать 300 граммов), но при недостатке тепла – средние. По форме яблоки Гренни Смит овальные, округлые или усечено-конические. Для плодов характерна зеленая или желтовато-зеленая окраска, при этом на солнечной стороне вполне допустим мутный красно-коричневый загар.

Плотная и сочная мякоть яблок Гренни Смит отличается зеленовато-белым цветом. Основными вкусовыми и потребительскими показателями плодов этого сорта являются твердая консистенция, характерный кисло-сладкий вкус, относительно малое количество сахара и практически полное отсутствие аромата.

Между тем, они широко используются в кулинарии, в частности при приготовлении пирогов и салатов ввиду того, что долго не темнеют, будучи разрезанными. Калорийность яблок Гренни Смит в средней составляет около 47.5 ккал в расчете на сто граммов свежих плодов.

Польза яблок Гренни Смит

Полагается, что самыми полезными для человека являются яблоки зеленых сортов, к которым и относятся яблоки Гренни Смит. Они встречаются на прилавках магазинов и супермаркетов в любое время года. Причем перепутать яблоки Гренни Смит с другими сортами практически невозможно: глянцевые, насыщенно зеленого цвета, с жесткой кожицей и сочной кисловатой мякотью.

Польза яблок Гренни Смит для здоровья человека заключена в их составе. Так, они на 87% состоят из воды, при этом сохраняя в себе массу полезных витаминов и минералов при минимальном содержании жира. К сведению: в одном яблоке Гренни Смит содержится пять граммов клетчатки, а это двадцать процентов от суточной нормы человека.

Кроме того, польза яблок Гренни Смит очевидна и за счет того, что они замечательно утоляют голод и жажду. А для следящих за своей фигурой яблоки Гренни Смит также отлично подходят, ведь в них достаточно низкий уровень питательной ценности.

Калорийность яблоки гренни смита 47.5 кКал

Энергетическая ценность яблоки гренни смита (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):

Белки: 0.42 г. (~2 кКал)
Жиры: 0.41 г. (~4 кКал)
Углеводы: 9.743 г. (~39 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 4%|8%|82%

Рецепты с яблоки гренни смитом



Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 штуке 300 граммов

 

Пищевая ценность и состав яблоки гренни смита

НЖК — Насыщенные жирные кислоты

0.1452 г

Моно- и дисахариды

9.21 г

ПНЖК — Полиненасыщенные жирные кислоты

0.127 г

Органические кислоты

0.85 г

Пищевые волокна

1.69 г

Витамины

Минеральные вещества

Аналоги и похожие продукты

Просмотров: 31798

Яблоки Гренни Смит — их польза и вред, калорийность, а также фото

Калорийность: 47.5 кКал.

Энергетическая ценность продукта Яблоки Гренни Смит:
Белки: 0.42 г.
Жиры: 0.41 г.
Углеводы: 9.743 г.

Описание

Яблоки Гренни Смит, в переводе означающие «бабушка Смит», появились в Австралии. Название связывают с легендой выведения этого сорта. Селекцией занималась старая женщина Анна Смит, которая соединила французскую дичку и австралийские яблоки. На сегодняшний день этот сорт популярен по всему миру.

Достаточно крупные плоды иногда достигают в весе до 300 г. Встречаются фрукты круглой, усечено-конической и овальной формы. Плоды окрашены в зеленый цвет с желтоватым оттенком, а также на солнечной стороне может возникнуть  красный размытый румянец. Внутри находится плотная, но при этом достаточно сочная мякоть зеленоватого цвета (см. фото). Яблоки Гренни Смит имеют сладкий вкус с отчетливо ощутимой кислинкой. Кстати, особенностью этого сорта является полное отсутствие аромата.

Хранение и транспортировка

Яблоки Гренни Смит достаточно хорошо переносят транспортировку на большие расстояния и сохраняют свою свежесть в течение длительного времени.

Полезные свойства

Польза яблок Гренни Смит обусловлена составом плодов. Так этот сорт на 87% состоит из воды и практически не содержит жира. Кроме этого, в этом фрукте содержится большое количество клетчатки, которая благоприятно сказывается на деятельности кишечника и помогает улучшить работу ЖКТ. Благодаря регулярному потреблению яблок Гренни Смит можно предотвратить возникновение запоров. Учитывая большое количество железа, плоды будут полезны людям с анемией.

Этот фрукт имеет невысокую калорийность и низкий уровень питательной ценности, что позволяет употреблять их, не боясь за свою фигуру. Входит в состав плодов аскорбиновая кислота, которая увеличивает защитную функцию организма. Есть в яблоках Гренни Смит фолиевая кислота и витамин А. Стоит также сказать о том, что в состав фрукта входит большое количество калия, который благоприятно сказывается на деятельности сердечнососудистой системы.

Входит в состав плодов пектин, который имеет способность выводить из организма токсины и тяжелые металлы. Учитывая это, яблоки Гренни Смит можно использовать во время разгрузочных дней, которые направлены на очистку кишечника. При регулярном потреблении улучшается состоянии волос, зрения, ногтей и кожи. Кроме этого, этот фрукт помогает улучшить психологическое состояние и очистить кровь.

Включить в рацион питания яблоки Гренни Смит стоит людям, которые страдают от хронических экзем и других проблем кожи.  Также полезен этот сорт яблок при ревматизме, подагре и атеросклерозе.

Использование в кулинарии

Несмотря на низкую привлекательность из-за своих особенностей, яблоки Гренни Смит достаточно популярны в кулинарии. К примеру, плоды используют для приготовления пирогов и другой выпечки. В свежем виде фрукт кладут в салаты и закуски. Тут можно вспомнить еще одну особенность плодов – яблоки Гренни Смит достаточно длительное время не темнеют в разрезанном виде.

Вред яблок Гренни Смит и противопоказания

Вред яблоки Гренни Смит могут приносить людям с индивидуальной непереносимостью продукта. С осторожностью стоит употреблять плоды при колитах, язве и гастрите. Стоит также контролировать количество съеденных плодов, так как при переедании можно спровоцировать проблемы с зубной эмалью. Кроме этого, нужно помнить, что косточки ядовиты и есть их нельзя.

Рецепты приготовления блюд c фото

Американский яблочный пирог

100 мин.

Похожие продукты питания

Пищевая ценность

Насыщенные жирные кислоты	0,1452 г
Зола	0,53 г
Крахмал	0,84 г
Моно- и дисахариды	9,21 г
Ненасыщенные жирные кислоты	0,127 г
Вода	86,402 г
Органические кислоты	0,85 г
Пищевые волокна	1,69 г

Витамины

Витамин PP (Ниациновый эквивалент)	0,43 мг
Витамин K (филлохинон)	2,201 мкг
Витамин H (биотин)	0,301 мкг
Витамин E (альфа-токоферол)	0,2101 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)	9 мг
Витамин B9 (фолиевая кислота)	2,0893 мкг
Витамин B6 (пиридоксин)	0,0811 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота)	0,069 мг
Витамин B2 (рибофлавин)	0,022 мг
Витамин B1 (тиамин)	0,0319 мг
Витамин A (ретиноловый эквивалент)	5,042 мкг
Бета-каротин	0,035 мг
Витамин B3 (PP)	0,321 мг

Минеральные вещества

Рубидий	62 мкг
Никель	16 мкг
Алюминий	113 мкг
Кобальт	1,0023 мкг
Ванадий	4,05 мкг
Бор	244 мкг
Молибден	6,21 мкг
Фтор	8,5 мкг
Хром	4,27 мкг
Селен	0,31 мкг
Марганец	0,046 мг
Медь	112 мкг
Йод	2,01 мкг
Цинк	0,17 мг
Железо	2,21 мг
Сера	5,01 мг
Элемент Хлор	2,021 мг
Фосфор	12 мг
Калий	276 мг
Натрий	25 мг
Магний	9,011 мг
Кальций	16,21 мг

БЖУ и пищевая ценность на 100 грамм, химический состав

Яблоки, пожалуй, любят все. Хрустящие, сочные, сладкие, с кислинкой… Они являются прекрасным перекусом и десертом, из них можно приготовить замечательные, дразнящие аппетитным запахом блюда. Поговорим о яблоках, которые называются «Гренни Смит».

Особенности

Перевести на русский язык это название можно как «Бабушка Смит». К нам этот сорт пришел из Австралии. По некоторым данным, австралийскую и французскую яблони скрестила между собой некая Анна Мария Смит. В ее честь и назвали этот сорт.

Плод, как правило, светло-зеленого цвета, с мелкими светлыми точками. Бочок может быть желтого или светло-розового оттенка. Вес плодов варьируется от двухсот до трехсот грамм. Особенность этого фрукта заключается в том, что он практически не темнеет на срезе.

Подробнее о яблоках «Гренни Смит» вы узнаете, посмотрев следующее видео.

Энергетическая ценность

Рассмотрим КБЖУ таких фруктов. На 100 грамм продукта приходится всего 48 килокалорий. Ниже приведено содержание белков, жиров и углеводов в зеленом яблоке в расчете на сто грамм.

Пищевая ценность и химический состав

Помимо перечисленных выше БЖУ, в ста граммах продукта содержится:

• пищевых волокон – 1,69 г;
• органических кислот – 0,85 г;
• воды – 86,4 г;
• золы – 0,53 г;
• насыщенных жирных кислот – 0,14 г;
• крахмала – 0,84 г;
• ненасыщенных жирных кислот – 0,12 г;
• сахара – 9,2 г.

Содержание витаминов радует своим разнообразием. «Гренни Смит» содержит практически все витамины группы В (В1, В2, В6, В5, В9). Также фрукт богат витаминами С, Е, Н, РР, К, А.

Минеральные вещества, которые содержит этот продукт:

• калий;
• кальций;
• цинк;
• железо;
• натрий;
• фосфор.

Так как яблоки «Гренни Смит» содержат много воды, но почти не имеют в составе жира, их можно смело включать в меню любой диеты для похудения. А клетчатка будет способствовать улучшению пищеварения и перистальтики.

Сколько калорий в среднем в 1 яблоке?

Как было сказано выше, в ста граммах яблок содержится 48 килокалорий. Вес 1 яблока колеблется от двухсот до трехсот грамм. Соответственно, в 1 шт в среднем содержится 120 килокалорий. Ниже приведены суточные нормы килокалорий с учетом возраста и рода деятельности.

Как видно из приведенной таблицы, яблоки можно употреблять практически в любых количествах. Желательно съедать не менее одного-двух таких плодов в день.

От чего зависит калорийность?

Выше была рассмотрена калорийность яблок в свежем виде. Но при приготовлении различных блюд этот показатель на сто грамм продукта может вырасти. Если готовить запеченные яблоки, то калорийность в этом случае будет составлять 79 Ккал на сто грамм. Таким образом, в запеченном виде яблоко весом триста грамм будет содержать 237 Ккал, а плод весом двести грамм – 158 Ккал.

Еще больше калорий будет содержать варенье из яблок. В зависимости от количества сахара и других ингредиентов, добавляемых при варке, в ста граммах варенья будет содержаться от двухсот до трехсот Ккал.

Стоит ли есть при похудении?

При диете, целью которой является похудение, свежие яблоки принесут только пользу. Большое количество витаминов и малое количество жиров будут способствовать сохранению вашей фигуры в норме.

Фрукт прекрасно подходит для легкого дневного перекуса. Плод, съеденный за пятнадцать-двадцать минут до еды, снизит аппетит и количество калорий, получаемых с основной пищей.

Сразу после еды свежие яблоки есть не стоит, так как это может привести к газообразованию. Нежелательно есть яблоки и вечером. Лучше наслаждаться ими в первой половине дня.

Запеченные яблоки, несмотря на то, что их калорийность выше, также подходят для диет. Их можно употреблять и в качестве десерта с другими ингредиентами, и как самостоятельное блюдо. При тепловой обработке снижается пищевая ценность продукта, но при этом происходит и снижение количества фруктовых кислот, что является положительным моментом для людей с повышенной кислотностью желудка.

А вот варенье при похудении стоит употреблять осторожно. Лучше совсем воздержаться от него. Большое количество сахара в составе продукта будет способствовать снижению эффекта, получаемого от диеты.

Калорийность зеленых яблок Granny Smith

Яблоки Granny Smith — особый сорт яблок, полученный в ходе скрещивания дикой и садовой яблони. Плод обычно светло-зеленого цвета, крупный, весом около 200 г, имеет плотную тонкую кожуру и сочную мякоть, обладает кисловатым вкусом и содержит небольшое количество сахаров.

Сорт выведен во второй половине девятнадцатого века женщиной, Анной Марией Смит, которая проживала в Австралии. Так как ее главным увлечением являлась селекция, Анна Мария решила скрестить привезенную из Франции дикую яблоню с местным видом дерева. Эксперимент удался, однако первые упоминания о яблоках Granny Smith появились лишь в 1924 году, до этого времени женщина не дожила.

Плод в основном употребляют в свежем виде или добавляют в выпечку, кондитерские изделия, салаты и закуски. Яблоки могут быть украшением сладкого блюда, так как длительное время не темнеют в разрезанном виде.

Калорийность яблок Granny Smith на 100 грамм составляет 58 ккал

Согласно данным Министерства сельского хозяйства США в 100 грамм яблок сорта Granny Smith содержится 58 калорий, 0,44 г белков, 0,19 г жиров, 13,61 г углеводов, а также 2,8 г пищевых волокон и 9,59 г сахаров. Низкий гликемический индекс яблок, равный 30 позволяет добавлять фрукт в диетический рацион людям с ожирением, атеросклеротическим поражением сосудов и сахарным диабетом первого и второго типа.

Яблоки Granny Smith обогащены 120 мг калия, 12 мг фосфора, 5 мкг ретинола, 0,126 мг ниацина, а также имеют кальций, натрий, железо, магний, филлохинон, аскорбиновую кислоту и другие полезные биологически активные вещества.

Польза и вред

Плод, как и все другие сорта яблок, богат пектином — сложным углеводом, который способствует адекватной работе желудочно-кишечного тракта, стимулирует моторику органов, связывает токсины, выводит соли тяжелых металлов из организма.

За счет комплекса витаминов группы В, а именно тиамина, рибофлавина, ниацина и пантотеновой кислоты, продукт благоприятно воздействует на функциональную активность нервной системы, снижает ее повышенную возбудимость, улучшает проведение электрических импульсов по нервным волокнам.

В составе яблок содержится большое количество воды — около 87%. Именно поэтому употребление данного сорта хорошо утоляет жажду. Несмотря на низкую энергетическую ценность, плод подавляет чувство голода, а это является незаменимым полезным качеством во время диеты.

Входящий в составе яблок калий регулирует работу сердца и сосудов. В достаточном количестве он препятствует развитию сердечной недостаточности, аритмии и атриовентрикулярной блокады. Совместно с натрием нормализует транспорт веществ в клетку и ускоряет обменные процессы.

Кальций и фосфор стимулируют рост костной ткани, придают ей большую плотность и прочность, их употребление способствует адекватному росту опорно-мышечного аппарата в детском и юношеском возрасте.

Полезным качеством яблок сорта Granny Smith является гипоаллергенность, то есть продукт рекомендован даже людям, склонным к гиперчувствительности и сенсибилизации организма.

Благодаря аскорбиновой кислоте, регулярное употребление продукта повышает иммунную защиту, которая в свою очередь борется с патогенными микроорганизмами.

Фрукт также имеет и противопоказания. Его нельзя употреблять лицам, страдающим от острого или хронического заболевания пищеварительной системы: гастрита, язвенного или эрозивного повреждения тканей, колита и других, так как высокая концентрация органических кислот является раздражающим фактором, приводящим к дальнейшим негативным последствиям. По той же причине плод не рекомендован лицам с повышенной чувствительностью зубов и тонкой зубной эмалью.

Пищевая ценность и калорийность яблок Granny Smith (на 100 грамм):

Калории

58 ккал

Насыщенные жиры

0 г

Полиненасыщенные жиры

0 г

Мононенасыщенные жиры

0г

Пищевые волокна

2.8 г

Яблоки зелёные (Гренни Смит) — химический состав, пищевая ценность, БЖУ

Вес порции, г

{

{
Поштучно

{

{
В стаканах

{


{

1 шт — 167,0 г2 шт — 334,0 г3 шт — 501,0 г4 шт — 668,0 г5 шт — 835,0 г6 шт — 1 002,0 г7 шт — 1 169,0 г8 шт — 1 336,0 г9 шт — 1 503,0 г10 шт — 1 670,0 г11 шт — 1 837,0 г12 шт — 2 004,0 г13 шт — 2 171,0 г14 шт — 2 338,0 г15 шт — 2 505,0 г16 шт — 2 672,0 г17 шт — 2 839,0 г18 шт — 3 006,0 г19 шт — 3 173,0 г20 шт — 3 340,0 г21 шт — 3 507,0 г22 шт — 3 674,0 г23 шт — 3 841,0 г24 шт — 4 008,0 г25 шт — 4 175,0 г26 шт — 4 342,0 г27 шт — 4 509,0 г28 шт — 4 676,0 г29 шт — 4 843,0 г30 шт — 5 010,0 г31 шт — 5 177,0 г32 шт — 5 344,0 г33 шт — 5 511,0 г34 шт — 5 678,0 г35 шт — 5 845,0 г36 шт — 6 012,0 г37 шт — 6 179,0 г38 шт — 6 346,0 г39 шт — 6 513,0 г40 шт — 6 680,0 г41 шт — 6 847,0 г42 шт — 7 014,0 г43 шт — 7 181,0 г44 шт — 7 348,0 г45 шт — 7 515,0 г46 шт — 7 682,0 г47 шт — 7 849,0 г48 шт — 8 016,0 г49 шт — 8 183,0 г50 шт — 8 350,0 г51 шт — 8 517,0 г52 шт — 8 684,0 г53 шт — 8 851,0 г54 шт — 9 018,0 г55 шт — 9 185,0 г56 шт — 9 352,0 г57 шт — 9 519,0 г58 шт — 9 686,0 г59 шт — 9 853,0 г60 шт — 10 020,0 г61 шт — 10 187,0 г62 шт — 10 354,0 г63 шт — 10 521,0 г64 шт — 10 688,0 г65 шт — 10 855,0 г66 шт — 11 022,0 г67 шт — 11 189,0 г68 шт — 11 356,0 г69 шт — 11 523,0 г70 шт — 11 690,0 г71 шт — 11 857,0 г72 шт — 12 024,0 г73 шт — 12 191,0 г74 шт — 12 358,0 г75 шт — 12 525,0 г76 шт — 12 692,0 г77 шт — 12 859,0 г78 шт — 13 026,0 г79 шт — 13 193,0 г80 шт — 13 360,0 г81 шт — 13 527,0 г82 шт — 13 694,0 г83 шт — 13 861,0 г84 шт — 14 028,0 г85 шт — 14 195,0 г86 шт — 14 362,0 г87 шт — 14 529,0 г88 шт — 14 696,0 г89 шт — 14 863,0 г90 шт — 15 030,0 г91 шт — 15 197,0 г92 шт — 15 364,0 г93 шт — 15 531,0 г94 шт — 15 698,0 г95 шт — 15 865,0 г96 шт — 16 032,0 г97 шт — 16 199,0 г98 шт — 16 366,0 г99 шт — 16 533,0 г100 шт — 16 700,0 г

1 ст — 109,0 г2 ст — 218,0 г3 ст — 327,0 г4 ст — 436,0 г5 ст — 545,0 г6 ст — 654,0 г7 ст — 763,0 г8 ст — 872,0 г9 ст — 981,0 г10 ст — 1 090,0 г11 ст — 1 199,0 г12 ст — 1 308,0 г13 ст — 1 417,0 г14 ст — 1 526,0 г15 ст — 1 635,0 г16 ст — 1 744,0 г17 ст — 1 853,0 г18 ст — 1 962,0 г19 ст — 2 071,0 г20 ст — 2 180,0 г21 ст — 2 289,0 г22 ст — 2 398,0 г23 ст — 2 507,0 г24 ст — 2 616,0 г25 ст — 2 725,0 г26 ст — 2 834,0 г27 ст — 2 943,0 г28 ст — 3 052,0 г29 ст — 3 161,0 г30 ст — 3 270,0 г31 ст — 3 379,0 г32 ст — 3 488,0 г33 ст — 3 597,0 г34 ст — 3 706,0 г35 ст — 3 815,0 г36 ст — 3 924,0 г37 ст — 4 033,0 г38 ст — 4 142,0 г39 ст — 4 251,0 г40 ст — 4 360,0 г41 ст — 4 469,0 г42 ст — 4 578,0 г43 ст — 4 687,0 г44 ст — 4 796,0 г45 ст — 4 905,0 г46 ст — 5 014,0 г47 ст — 5 123,0 г48 ст — 5 232,0 г49 ст — 5 341,0 г50 ст — 5 450,0 г51 ст — 5 559,0 г52 ст — 5 668,0 г53 ст — 5 777,0 г54 ст — 5 886,0 г55 ст — 5 995,0 г56 ст — 6 104,0 г57 ст — 6 213,0 г58 ст — 6 322,0 г59 ст — 6 431,0 г60 ст — 6 540,0 г61 ст — 6 649,0 г62 ст — 6 758,0 г63 ст — 6 867,0 г64 ст — 6 976,0 г65 ст — 7 085,0 г66 ст — 7 194,0 г67 ст — 7 303,0 г68 ст — 7 412,0 г69 ст — 7 521,0 г70 ст — 7 630,0 г71 ст — 7 739,0 г72 ст — 7 848,0 г73 ст — 7 957,0 г74 ст — 8 066,0 г75 ст — 8 175,0 г76 ст — 8 284,0 г77 ст — 8 393,0 г78 ст — 8 502,0 г79 ст — 8 611,0 г80 ст — 8 720,0 г81 ст — 8 829,0 г82 ст — 8 938,0 г83 ст — 9 047,0 г84 ст — 9 156,0 г85 ст — 9 265,0 г86 ст — 9 374,0 г87 ст — 9 483,0 г88 ст — 9 592,0 г89 ст — 9 701,0 г90 ст — 9 810,0 г91 ст — 9 919,0 г92 ст — 10 028,0 г93 ст — 10 137,0 г94 ст — 10 246,0 г95 ст — 10 355,0 г96 ст — 10 464,0 г97 ст — 10 573,0 г98 ст — 10 682,0 г99 ст — 10 791,0 г100 ст — 10 900,0 г

Яблоки зелёные (Гренни Смит)

• 
  
  Штук0,6
  
  
  яблок среднего размера
• 
  
  Стаканов0,9
  
  
  в нарезанном виде
  1 стакан — это сколько?









• 
  
  Вес с отходами112,4 г
  
  
  Отходы: стебель, сердцевина и косточки (11% от веса).
  В расчётах используется
  вес только съедобной части продукта.
  

Яблоки Granny Smith и пищевая ценность

калорий

База данных продуктов и счетчик калорий Пищевая ценность Размер порции 1 средний (диаметр 7 см) Энергия 300 кДж 72 ккал Белок 0.36 г Углеводы 19,06 г Сахар 14,34 г Жир 0,23 г Насыщенные жиры 0,039 г Полиненасыщенные жиры 0,07 г Мононенасыщенные жиры 0,01 г Холестерин 0 мг Волокно 3.3g Натрий 1 мг Калий 148 мг 4% RDI * (72 кКал.) Распределение калорий: Углеводы (95%) Жиры (3%) Белки (2%) * На основе РСНП в 2000 калорий Фото Сводка о пищевой ценности: кал 72 Жир 0.23 г Углеводы 19,06 г Прот 0,36 г В 1 среднем яблоке Гренни Смит 72 калорий. Распределение калорий: 3% жира , 96% углеводов, 2% прот. Обычные размеры порций: Родственные типы Яблок: Родственные типы Фруктов: См. Также:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

калорий в 1 среднем яблоке Granny Smith и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий Источник: Общий Пищевая ценность Размер порции 1 средний (2-3 / 4 дюйма диаметром) Сумма на порцию калорий 72 % дневных значений * Всего жиров 0.23 г 0% Насыщенные жиры 0,039 г 0% Транс Жир – Полиненасыщенные жиры 0,07 г Мононенасыщенные жиры 0,01 г Холестерин 0 мг 0% Натрий 1 мг 0% Всего углеводов 19.06g 7% Пищевые волокна 3,3 г 12% Сахар 14,34 г Белок 0,36 г Витамин D – Кальций 8 мг 1% Утюг 0,17 мг 1% Калий 148 мг 3% Витамин А 4 мкг 0% Витамин C 6.3 мг 7% 4% RDI * (72 калории) Распределение калорий: Углеводы (95%) Жиры (3%) Белки (2%) * На основе РСНП в 2000 калорий Фото Сводка о питании: калорий 72 Жир 0.23 г Углеводы 19,06 г Белок 0,36 г В 1 среднем яблоке Гренни Смит 72 калорий. Распределение калорий: 3% жира , 96% углеводов, 2% белка. Другие распространенные размеры порции: Родственные типы яблок: Родственные типы фруктов: См. Также:

Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

Пищевая ценность Granny Smith

Яблоки Гренни Смит обладают уникальным терпким вкусом, который вам либо нравится, либо нет.

Кредит изображения: Nedim_B / iStock / GettyImages

Яблоки Грэнни Смит обладают уникальным терпким вкусом, который вы либо любите, либо не очень любите. Вот что вам нужно знать о профиле питания яблока Granny Smith с точки зрения того, сколько калорий и углеводов содержится в яблоке Granny Smith, а также о пользе для здоровья, которую оно может предложить.

Подробнее: калорий в одном зеленом яблоке

Происхождение бабушки Смит

Яблоки Гренни Смит были выращены в Австралии, в пригороде Сиднея, в 1868 году, согласно Worcester Tree Initiative.Яблоки названы в честь Марии Энн «Бабушка» Смит, женщины, которая их первой вырастила. Они являются потомками яблони французского краба и какого бы то ни было дерева, опылявшего ее, в результате чего появился этот уникальный вид яблони.

Интересно, что вы не можете посадить семечко от яблони Гренни Смит или яблони французского краба и ожидать, что вырастете одно и то же дерево. Это потому, что новое дерево не будет клоном генов своего материнского дерева; он объединяет гены двух родительских деревьев, и в результате получается дерево совершенно другого типа.

Если вы хотите вырастить яблоню Грэнни Смит, вам нужно вырастить ее из обрезка существующей яблони Грэнни Смит. В Worcester Tree Initiative объясняется, что все яблони Грэнни Смит были выращены из черенков, которые прослеживают свою историю до исходного дерева.

Подробнее: Преимущества семян яблок

Гренни Смит Яблочное питание

USDA перечисляет информацию о питании яблок Granny Smith.Яблоко Гренни Смит среднего размера содержит 96,9 калорий. Эти калории в основном поступают из углеводов, поскольку эти яблоки не содержат много белка или жира. В яблоке Гренни Смит 22,7 грамма углеводов.

Углеводы в яблоках Грэнни Смит состоят из натуральных сахаров и клетчатки; 16 граммов всего углеводов составляют сахар и 4,68 грамма — клетчатка. Департамент образования штата Вайоминг отмечает, что растворимая клетчатка в яблоках Грэнни Смит обеспечивает такие преимущества для здоровья, как более низкий уровень холестерина, лучшее регулирование веса и регулирование уровня сахара в крови.

Что касается питательных микроэлементов, яблоки Грэнни Смит являются хорошим источником калия и витамина А, а также содержат небольшое количество других минералов, таких как кальций, магний и фосфор, согласно Министерству сельского хозяйства США. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Food & Function в июне 2018 года, яблоки Granny Smith также содержат ряд фенольных соединений, которые снижают окислительный стресс и предотвращают воспаление.

Согласно USApple, Granny Smiths — это универсальные яблоки, которые можно есть как есть или приготовить в пирогах и соусах.Если вы перекусываете яблоком, Harvard T.H. Школа общественного здравоохранения Чана рекомендует есть цельные свежие фрукты с кожурой, чтобы максимально использовать пользу для здоровья от яблока Гренни Смит.

Подробнее: Самая здоровая часть яблока — это та часть, которую вы не едите

Согласно изданию Harvard T.H. Школа Чань, очистка яблок приводит к потере большого количества клетчатки и флавоноидов, а их сушка может удалить важные питательные вещества. Сушеные яблоки также могли содержать сахар.Прозрачный яблочный сок был профильтрован и пастеризован, что снова удаляет клетчатку и питательные вещества.

Пищевая ценность яблок Granny Smith

Яблоки сырые Granny Smith с кожей (включая продукты для программы распределения еды Usda)

Макроэлементы по дневной норме (% DV)

Это гистограмма содержания минералов в процентах от дневной нормы. % DV
это процент суточной нормы, которую вы должны стремиться есть каждый день.

Длина полосы представляет собой% DV. (~ = отсутствующие данные)

• калорий5% DV97 калорий
• жиров0% DV0.3 г
• Насыщенные жиры ~% DV ~ г
• Холестерин ~% DV ~ мг
• Углеводы8% DV22,7 г
• Клетчатка17% DV4,7 г
• Сахаров32% DV16g
• Белок1% DV0,7 г

Общие минералы по дневной норме (% DV)

Это гистограмма минералов в процентах от дневной нормы. % DV
это процент суточной нормы, которую вы должны стремиться есть каждый день.

Длина стержня
представляет% DV. (~ = отсутствующие данные)

• Кальций 1% DV8.4 мг
• Железо, Fe1% DV0,3 мг
• Калий, K4% DV200,4 мг
• Натрий0% DV1,7 мг
• Магний2% DV8,4 мг
• Цинк, Zn1% DV0,1 мг

Общие витамины по дневной норме (% DV)

Это гистограмма витаминов в процентах от дневной нормы. % DV
это процент суточной нормы, которую вы должны стремиться есть каждый день.

Длина стержня
представляет% DV. (~ = отсутствующие данные)

• Витамин A, RAE1% DV8,4 мкг
• Витамин B12 ~% DV ~ мкг
• Витамин C ~% DV ~ мг
• Витамин D ~% DV ~ мкг
• Витамин E2% DV0.3 мг
• Витамин K4% DV5,3 мкг

Макроэлементы

Макроэлементы		% DV
~ = отсутствующие данные
Вес	167 г
Калорий	97	5%
Жир	0,3 г	0%
Белок	0,7 г	1%
Углеводы	22.7 г	8%
Сахар	16 г	32%
Волокно	4,7 г	17%
Холестерин	~ мг	~%
Насыщенные жиры	~ г	~%
Чистые углеводы	18,1 г
Трансжирные кислоты	0 г

Минералы

Минералы		% DV
~ = отсутствующие данные
Вес	167 г
Кальций	8.4 мг	1%
Железо, Fe	0,3 мг	1%
Калий, К	200,4 мг	4%
Магний	8,4 мг	2%
Фосфор, P	20 мг	2%
Натрий	1,7 мг	0%
Цинк, Zn	0,1 мг	1%
Медь, Cu	0.1 мг	6%
Марганец	0,1 мг	3%
Селен, Se	0,2 мкг	0%
Фторид, F	~ мкг	~%
Молибден	~ мкг
Йод, I	~ мкг
Хлор	~ мг
Хром	~ мкг

Витамины

Витамины		% DV
~ = отсутствующие данные
Вес	167 г
Витамин A, RAE	8.4 мкг	1%
Витамин C	~ мг	~%
Тиамин (B1)	0 мг	3%
Рибофлавин (B2)	0 мг	3%
Ниацин (B3)	0,2 мг	1%
Витамин B5 (PA)	0,1 мг	2%
Витамин B6	0,1 мг	4%
Биотин	~ мкг
Фолат (B9)	5 мкг	1%
Фолиевая кислота	~ мкг	~%
Пищевой фолат	5 мкг	1%
Фолат DFE	~ мкг	~%
Холин	5.7 мг	1%
Витамин B12	~ мкг	~%
Ретинол	~ мкг
Каротин, бета	98,5 мкг	1%
Каротин, альфа	0 мкг	0%
Криптоксантин, бета	3,3 мкг	0%
Витамин А, МЕ	167IU	6%
Ликопин	0 мкг
Лут + зеаксантин	106.9 мкг
Витамин E	0,3 мг	2%
Витамин D	~ мкг	~%
Витамин D2	~ мкг
Витамин D3	~ мкг
Витамин D (МЕ)	~ МЕ	~%
Витамин К	5,3 мкг	4%
Витамин K1	0 мкг
Менахинон-4	~ мкг

Другое

Прочие
~ = отсутствующие данные
Вес	167 г
Вода	142.7 г
Ясень	0 г
Спирт	~ г
Кофеин	~ мг
Теобромин	~ мг
Оценка PRAL	-3,46

Углеводы и сахар

Углеводы и сахар
~ = отсутствующие данные
Вес	167 г
Растворимое волокно	~ г
Нерастворимые волокна	~ г
Добавленный сахар	~ г	~%
Сахароза	3.2г
Глюкоза (декстроза)	4,4 г
Фруктоза	8,4 г
Лактоза	0 г
Мальтоза	0 г
Галактоза	0 г
Крахмал	0,1 г
Углеводы прочие	~ г
Всего сахарных спиртов	~ г

Жиры

Жиры		% AI
~ = отсутствующие данные
Вес	167 г
Мононенасыщенные жиры	~ мг
Полиненасыщенные жиры	~ мг
Омега-3	~ мг	~%
Омега 6s	~ мг	~%
Отношение омега-3 к омега-6	~
Соотношение Омега 6 и Омега 3	~
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	~ мг
20: 5 n-3 (EPA)	~ мг
22: 5 n-3 (DPA)	~ мг
22: 6 n-3 (DHA)	~ мг
Транс-полиеновые жиры	~ мг
Стигмастерол	~ мг
Кампестерин	~ мг
Бета-ситостерин	~ мг
Фитостерины	~ мг
4: 0	~ мг
6: 0	~ мг
8: 0	~ мг
10: 0	~ мг
12: 0	~ мг
13: 0	~ мг
14: 0	~ мг
15: 0	~ мг
16: 0	~ мг
17: 0	~ мг
18: 0	~ мг
20: 0	~ мг
22: 0	~ мг
24: 0	~ мг
14: 1	~ мг
15: 1	~ мг
16: 1 недифференцированный	~ мг
16: 1 с	~ мг
17: 1	~ мг
18: 1 недифференцированный	~ мг
18: 1 с	~ мг
18: 1-11 т (18: 1 тн-7)	~ мг
20: 1	~ мг
22: 1 недифференцированный	~ мг
22: 1 с	~ мг
24: 1 с	~ мг
18: 2 undiff	~ мг
18: 2 n-6 c, c	~ мг
18: 2 CLAs	~ мг
18: 2 и	~ мг
18: 3 undiff	~ мг
18: 3 п-6 с, с, с	~ мг
18: 3i	~ мг
18: 4	~ мг
20: 2 п-6 с, с	~ мг
20: 3 недифференцированный	~ мг
20: 3 п-3	~ мг
20: 3 п-6	~ мг
20: 4 недифференцированный	~ мг
20: 4 н-6	~ мг
21: 5	~ мг
22: 4	~ мг
Транс-моноеновые жиры	~ мг
16: 1 т	~ мг
18: 1 т	~ мг
22: 1 т	~ мг
18: 2 т дополнительно не определено	~ мг
18: 2 т, т	~ мг

Аминокислоты

Аминокислоты		% RDI
~ = отсутствующие данные
Вес	167 г
Бетаин	~ мг
Триптофан	~ мг	~%
Треонин	~ мг	~%
Изолейцин	~ мг	~%
Лейцин	~ мг	~%
Лизин	~ мг	~%
Метионин	~ мг	~%
Цистин	~ мг	~%
Фенилаланин	~ мг	~%
Тирозин	~ мг	~%
Валин	~ мг	~%
Аргинин	~ мг
Гистидин	~ мг	~%
Аланин	~ мг
Аспарагиновая кислота	~ мг
Глутаминовая кислота	~ мг
Глицин	~ мг
Пролин	~ мг
Серин	~ мг
Гидроксипролин	~ мг

База данных: Стандартный выпуск (общий)

обратная связь

Green Apple Granny Smith калорий в 100 г, унциях, одном зеленом яблоке, стакане и более

В 100 г яблок Грэнни Смит содержится около 58 калорий (ккал) .
калорий на:
унция
| одно зеленое яблоко
| чашка
| полчашки

В частности, зеленое яблоко среднего размера (182 г) содержит около 106 калорий .

Это около 4% суточной нормы калорий для взрослого человека со средним весом и средней активностью (для расчета мы приняли дневное потребление 2400 ккал).

Чтобы наглядно представить, сколько это на самом деле, примите во внимание, что калорий из зеленого яблока среднего размера аналогично количеству калорий из, например:

• 2 яблока
• 1 стакан кока-колы (стакан 220 мл)
• 1 кусок сыра
• 1 кусок хлеба
• 0,5 стакана молока
• 5,5 кубика сахара

Чтобы сжечь такое количество калорий, вам нужно будет кататься на велосипеде не менее 15 минут, плавать около 12 минут или бегать 11 минут.

Сколько калорий в 1, 2, 3 или 5 яблоках Гренни Смит?

Как я уже писал ранее, зеленое яблоко среднего размера (182 г) содержит 106 калорий. Легко подсчитать, что два яблока Грэнни Смит содержат около 212 калорий, и три яблока Грэнни Смит содержат около 318 калорий . В таблице ниже вы также можете увидеть количество калорий для четырех и пяти яблок Гренни Смит.

• Зеленое яблоко среднего размера (182 г) 106 ккал
• Чашка зеленого яблока (117 г) 68 ккал
• Полчашки зеленого яблока (58.5 г) 34 ккал
• унция (унция) яблок Грэнни Смит 16 ккал
• Половина зеленого яблока среднего размера 53 ккал
• Зеленое яблоко маленького размера (146 г) 84,8 ккал
• Зеленое яблоко большого размера (237 г) 137,8 ккал
• Два средних яблока Грэнни Смит 212 ккал
• Три средних яблока Грэнни Смит 318 ккал размер яблок Грэнни Смит 424 ккал
• Пять яблок Грэнни Смит среднего размера 530 ккал

Белок в зеленом яблоке

В яблоках Гренни Смит 0.44 г белка на 100 г.
Если вы умножите это значение на вес зеленого яблока среднего размера (182 г), вы увидите, что получите около 0,8 г белка.

Углеводы в яблоках Грэнни Смит

Яблоки Гренни Смит содержат 13,61 г углеводов на 100 г.
Таким же образом, как и в случае с белком, мы можем вычислить, что в зеленом яблоке среднего размера (182 г) содержится около 24.8 г углеводов.

Жир в яблоках Гренни Смит

Яблоки Гренни Смит содержат 0,19 г жира на 100 г.
Таким образом, легко подсчитать, что в зеленом яблоке среднего размера (182 г) содержится около 0,3 г жира.

Польза яблок Гренни Смит для здоровья | Здоровое питание

Автор: Сильви Тремблей Обновлено 27 ноября 2018 г.

Вы уже знаете, что фрукты — неотъемлемая часть вашего рациона, а яблоки Гренни Смит — один из самых полезных для здоровья вариантов.Обладая отчетливым терпким вкусом, они относятся к числу фруктов с низким содержанием сахара, которые вы можете есть, и они богаты клетчаткой и фитонутриентами, которые приносят пользу вашему здоровью. Съешьте их самостоятельно или включите в рецепты здорового питания, чтобы извлечь пользу.

Основная информация о питании

Как и большинство фруктов, Granny Smiths относительно низкокалорийны. В яблоке на 5 унций содержится 70 калорий, поэтому его легко вписать практически в любую диету с контролируемым количеством калорий. Большая часть этих калорий поступает из 17 граммов углеводов яблока, состоящих в основном из натурального фруктового сахара.Фруктовый сахар является хорошим источником топлива, поэтому употребление яблока Гренни Смит может дать небольшой прилив энергии, чтобы вы могли пережить 15:00. резко упасть или подготовить вас к тяжелой тренировке. Тем не менее, Granny Smiths содержит немного меньше углеводов, чем другие сорта яблок — в среднем примерно на 3 грамма меньше. Если вы придерживаетесь умеренно низкоуглеводной диеты, яблоки Гренни Смит — отличный выбор.

Преимущества клетчатки

Яблоки Granny Smith сияют в их содержании клетчатки. Каждое яблоко содержит около 3 граммов клетчатки, что покрывает примерно 12 процентов рекомендуемой суточной нормы клетчатки для женщин и 8 процентов для мужчин.Клетчатка важна для поддержания здорового веса, потому что она делает вашу пищу более насыщенной, не влияя на ее калорийность. Употребление в пищу продуктов, богатых клетчаткой, также помогает контролировать уровень холестерина, а диета, богатая клетчаткой, поддерживает здоровье пищеварительной системы, борется с запорами и другими проблемами пищеварения, такими как дивертикулит.

Полезные фитонутриенты

Яблоки Гренни Смит также являются хорошим источником полезных растительных соединений, называемых фитонутриентами. Фитонутриенты обладают рядом преимуществ для здоровья, от противоопухолевых свойств до антиоксидантных функций, которые защищают ваши клетки от генетических мутаций.Согласно исследованию, опубликованному в Journal of Food Science в 2016 году, яблоки Granny Smith могут обладать особенно мощными антимутационными свойствами. Когда исследователи изучили антимутагенный потенциал ряда яблок, Granny Smiths вышла на первое место, превзойдя популярные сорта, такие как Red Delicious. и Роял Галас. Хотя вам не следует слишком много читать в исследованиях в пробирках, подобных этому — поскольку они не так точны, как исследования на людях, — это намекает на то, что яблоки Granny Smith могут иметь особую пользу для здоровья из-за их фитонутриентов.

Ешьте больше Яблок Грэнни Смит

Кислота Грэнни Смит — самая яркая часть их вкусового профиля. Это означает, что вы можете включать их в здоровые рецепты, чтобы добавить немного дополнительной сладости, не добавляя слишком много . Добавьте нарезанные яблоки Грэнни Смит к отрубям или цельнозерновым маффинам, чтобы усилить вкус, или используйте тонко нарезанные яблоки, чтобы украсить миску с хлопьями или смузи. Зеленое яблоко также является отличным дополнением к смузи, если вы хотите ограничить потребление сахара.Смешайте их с кокосовой водой, молодым шпинатом, авокадо и огурцом, чтобы получить овощной смузи с высокой питательной ценностью и относительно низким содержанием калорий и углеводов.

Какое яблоко наиболее полезно для здоровья?

Если вы пропустили план SelectHealth во время открытой регистрации, администрация Байдена установила специальный период регистрации, который возобновит покупки для планов SelectHealth 2021 года в Юте и Неваде. Узнать больше

Исследуя что-либо, вы часто слышите, что яблоки нужно сравнивать с яблоками.Но когда вы в последний раз буквально сравнивали яблоки с яблоками? Блестящий против тусклого, красный против зеленого, сладкий против терпкого и хрустящий против мягкого; список продолжается.

Вам могут нравиться яблоки Фудзи, Гала или Ханикрисп, в то время как другие предпочитают Гренни Смит, Пиппин (не Хоббит) или Голден Делишес.

Связанные: Сколько видов яблок существует? И что лучше?

Независимо от вкусовых предпочтений, яблоки, как широко известно, содержат много клетчатки и мало калорий — отличная смесь для тех, кто пытается питаться здоровой пищей.А как насчет других факторов? Есть ли действительно одно яблоко, которое заслуживает награды как самое полезное?

Pink Lady

Исследование 2011 года, проведенное Университетом Западной Австралии, показало, что яблоки, богатые флавоноидами (растительный пигмент), могут улучшить здоровье сердца. Pinky Lady была на вершине хит-парадов. Профессор Джонатан Ходжсон возглавил исследование и сказал: «Мы обнаружили, что богатые флавоноидами яблоки улучшают расслабление кровеносных сосудов и повышают статус оксида азота — молекулы, которая вызывает расслабление кровеносных сосудов.Снижение способности кровеносных сосудов расслабляться может вызвать высокое кровяное давление и сердечные заболевания ».

Флавоноиды помогают регулировать кровяное давление и защищают от сердечных заболеваний. Итак, действительно ли Pink Lady — самое полезное яблоко? Это зависит от того, кого вы спросите и как они классифицируют «самый здоровый», но одно можно сказать наверняка: съесть один — это мудрое решение с вашей стороны.

Ред Делишес

Яблоко Red Delicious, известное своей красивой, темно-красной и толстой кожицей, обладает богатым питательными веществами пуншем.Согласно Журналу сельскохозяйственной и пищевой химии, определенные соединения (полифенолы), содержащиеся в яблоках, могут играть большую роль в здоровье человека. Исследования показывают, что яблоки Red Delicious содержат больше этих соединений, чем многие другие виды, и подавляющее большинство питательных веществ содержится в кожуре яблока.

Грэнни Смит

Если вы ищете яблоко, которое, как было доказано, помогает похудеть, яблоки Гренни Смит должны стать регулярной частью вашего питания.Ученые знают, что дисбаланс бактерий толстой кишки может вызвать воспаление у людей с ожирением или привести к диабету. Согласно журналу, опубликованному в Food Chemistry, яблоки Гренни Смит содержат неперевариваемые соединения, которые на самом деле могут помочь сбалансировать бактерии в толстой кишке.

Органические яблоки

Органические яблоки часто популярны, потому что они выращиваются в иных условиях, чем обычные яблоки. Согласно клинике Майо, «слово« органический »относится к тому, как фермеры выращивают и обрабатывают сельскохозяйственную продукцию.. . Практика органического земледелия призвана способствовать сохранению почвы и воды и сокращению загрязнения ».

Органические яблоки также гораздо чаще не содержат пестицидов, в отличие от обычных яблок. Это, однако, не означает, что все органическое лучше (или полезнее), чем то, что производится неорганическим путем.

Связанный: Здоровые тушеные яблоки с корицей

Красный, зеленый, золотистый или органический — разные результаты в зависимости от того, кто получает награду за самое полезное яблоко.