Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
ещескрыть
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Тушеная картошка со свининой: рецепты с фото, калорийность
23 октября 2016
7539
Рецептов горячих блюд, как для семейного обеда, так и для праздничного стола, множество. Одним из самых любимых у многих является тушеная картошка со свининой. А все потому, что мясные и овощные продукты являются одними из наиболее сытных, вкусных и популярных составляющих для приготовления.
Классический рецепт
Ингредиенты
Количество
Свинина (мясо с лопатки, шеи, ребра) —
600 г
Картошка —
2 кг
Морковка (средняя) —
1 шт.
Лук —
2 шт.
Постное масло (или жир) —
40 г
Любимые специи и соль —
по вкусу
Время приготовления: 90 минут
Калорийность на 100 грамм: 180 Ккал
Такой овощ, как картофель, присутствует практически ежедневно в рационе питания человека – это могут быть супы, борщи, салаты. С ним прекрасно сочетается любое мясо, но наиболее популярно использование свинины.
Для начала подготовить овощи – очистить от ненужной кожуры и хорошо промыть. Мясо также промыть водой и обернуть бумажным полотенцем, оно поглотит лишнюю влагу.
Все ингредиенты блюда следует нарезать разными кубиками – свинину и картофель по два-три сантиметра, а вот лук и морковь совсем небольшими квадратами или вообще тоненькой соломкой.
К классическому приготовлению тушеной картошки со свининой в кастрюле приступают с обжарки мяса. На хорошо разогретую сковородку влить немного масла, или жира, положить мясо. В случае выделения большого количества сока из свинины, его нужно слить в кастрюлю для тушения и продолжить обжарку. Помешивая лопаткой, подождать пока на нем образуется корочка, и высыпать в кастрюлю.
Овощи – лук и морковь также обжарить и всыпать к мясу. Добавить сверху в емкость картошку, залить пол-литра кипяченой воды и поставить на плиту. Накрыть кастрюлю крышкой. Тушиться данное блюдо должно на маленьком огне сорок минут. Временами проверять уровень воды, доливать в случае сильного ее испарения.
Готовность определяется по картофелю – он должен стать мягоньким, рассыпчатым. Теперь следует посолить, присыпать специями и перемешать. Через пять минут можно снять с плиты кастрюлю и оставить настаиваться на десять минуточек.
Тушеная картошка со свининой в мультиварке
Кухонное оборудование позволяет прекрасно сэкономить время на готовке. В мультиварке тушеная картошка со свининой приготовится не только быстрее, но и позволит нарезать к ней какой-либо салатик или просто накрыть стол. Для приготовления понадобятся:
Картофель (средний) – 1,5 кг;
Свинина (мякоть) – 0,4 кг;
Луковица – 1 шт.;
Морковка – 1 шт.;
Постное масло – 60 г;
Сливочное масло – 50 г;
Специи по вкусу и соль.
Время приготовления составит 70 минут, а пищевая ценность на 100 г тушеного картофеля со свининой 120 ккал.
Все овощи очистить, промыть, и с мясом нарезать так же, как и для тушения в кастрюле – морковь и лук маленькими кубиками, свинина квадратиками по три сантиметра, а картофель половинками или дольками.
Мясо, лучок, морковь и постное масло засыпаются в чашу мультиварки. Затем устанавливается режим «жарка» на десять минут при температуре 120º.
После окончания процесса обжарки, в чашу с мясом высыпается картошка, поверх укладывается сливочное масло и выставляется функция «выпечка» на 55 минут. Затем этого следует не забыть, что через 15 минут крышка мультиварки откроется, чтобы дать возможность перемешать продукты тушения, посолить и добавить к ним специи. Крышка вновь закрывается, установленная программа продолжает тушить картошку с мясом еще 40 минут.
Данный способ приготовления тушеной картошки со свининой делает блюдо удивительно ароматным и вкусным, его можно ставить на сервированный стол, украсив зеленью.
Как тушить в казане
Наиболее правильный способ тушения — это использование казанка. Он равномерно прогревается и не дает блюду пригорать. Картошка прекрасно сочетается со свининой и грибами, а тушеная в данной посуде просто «тает во рту».
Для ее приготовления будут нужны следующие продукты:
Картофель среднего размера – 1,5-2 кг;
Грибы (шампиньоны) – 0,5 кг;
Свинина (ребрышки или мякоть с лопатки) – 0,5 кг;
Луковица;
Морковка;
Чеснок – 3 зубчика;
Подсолнечное масло – 60 г;
Оливковое масло – 60 г;
Сливочное масло – 40 г;
Специи (перец, кумин, соль, лавровый лист) по вкусу.
На приготовление данного блюда потребуется два с половиной часа, а калорийность ста грамм продукта равняется 160 ккал.
Все необходимые овощи очищаются и промываются. Картошка нарезается кубиками и ставится вариться на среднем огне в казане, где вода покрывает ее на один сантиметр выше. При закипании нужно посолить.
В это же время на оливковом масле обжарить мелко порезанный чеснок и высыпать отдельно в блюдце. Затем налить в сковороду подсолнечного масла и на большом огне обжарить свинину – каждый кусочек со всех сторон до золотистого цвета. Отставить мясо отдельно и немного сверху подсолить. Обжарить лук вместе с морковью, всыпать к свинине.
На сковороду добавить сливочное масло и предварительно нарезанные на четвертинки грибочки. К ним добавить выбранные специи, соль. Довести грибы до золотого цвета.
В казан с картошкой добавить массу со свининой, грибы, чеснок. После того, как все закипит, попробовать на соль, добавить в случае надобности, бросить лавровый лист и перемешать. По максимуму уменьшить огонь и оставить томиться на полтора часа до готовности – картошка и морковка должны стать мягонькими, а лук развариться. Вынуть лавровый лист.
Блюдо настаивается где-то минут десять, а затем подается со свежим салатиком или любой консервацией.
Рецепт в горшочках
Большой популярностью стала пользоваться посуда из глины и керамики. Тушить в горшочках овощи и мясо стало настоящим удовольствием – не требуется постоянно беспокоиться, что блюдо подгорит, перемешивать и сминать продукты тушения.
Картошка со свининой в горшочках поистине замечательное сытное блюдо и для его приготовления потребуются:
Свинина (желательно мякоть) – 400 г;
Картошка – 1 кг;
Лук репчатый – 2 шт.;
Зелень (петрушка и укроп) – 1 пучок;
Морковка – 1 шт.;
Сметана (20% жирности) – 1 стакан;
Сливочное масло – 30 г;
Горчица – 60 г;
Масло подсолнечное – 60 г;
Специи и соль по вкусу.
На приготовление картошки со свининой в горшочках в духовке потребуется чуть более 2 часов, а калорийность ста грамм будет равна примерно 230 ккал.
Выбранное мясо промыть, обтереть бумажным полотенцем, нарезать кусочками. Обжарить свинину на сковороде с подсолнечным маслом пока оно не обретет корочку, выложить на дно подготовленных горшочков. На этой же сковороде пожарить порезанную морковь и лук до золотого цвета.
Картофель очистить от кожуры и порезать кубиками величиной 2×2 см. Сложить поверх свинины в горшочки. Сверху положить поджарку из овощей. В глубокой тарелочке смешать сметану, специи, соль, горчицу. Полученную смесь разделить на все горшочки, содержимое каждого перемешать и подлить воды.
На противень поставить все горшочки, в каждый положить кусочек сливочного масла, накрыть крышечками или фольгой. В духовке блюдо готовится полтора часа при температуре 180º.
Если горшочки небольшие, кушать можно прямо из них, посыпав зеленью.
Читайте наши советы как приготовить вкусный салат с консервированным тунцом, но в то же время не нанести сильный вред фигуре.
На десерт приготовьте порог на кефире с яблоками — это одно из самых простых блюд, которое имеет массу разновидностей.
На завтрак приготовьте яичницу в хлебе — вкусно, просто и необычно. Рецепт здесь.
Кулинарные подсказки
Для того чтобы любое блюдо из картофеля, мяса и других овощей было не только вкусным, но и сытным, питательным, полезным, требуется правильно выбирать их:
В картошке среднего и маленького размера содержится больше витамин и микроэлементов;
Свинина должна быть свежей, упругой и иметь розовый цвет, а на ее поверхности не должно быть пятен;
Грибочки обязательно выбирать без вкраплений на поверхности, белого или бурого цвета, упругие и плотные;
Морковка должна быть ярко-оранжевой, твердой, без трещин, пятен, иметь негустую ботву;
Лук требуется выбирать плотный, среднего размера, с чистой шелухой.
От качества всех продуктов зависит здоровье человеческого организма. Ведь с вкусной едой надо получать полезные минералы и витамины, даже если вы готовите такое сытное и калорийное блюдо, как тушеная картошка со свининой. Приятной трапезы!
Оценить статью:
0
Facebook
Twitter
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Что еще почитать:
Картошка тушеная со свининой и лисичками
Потрясающе вкусная картошка тушеная со свининой и лисичками. Ни одни другие грибы не сравнятся по своему вкусу и аромату с этими рыжими дарами природы.
Калорийность картошки тушеной со свининой и лисичками:
Как-то негаданно-нежданно мне в руки на днях попали лисички. Ну, что значит попали? Я их просто купила! И естественно не могла упустить возможность приготовить с ними какое-нибудь блюдо из картошки.
А вот картошки тушеной со свининой и лисичками готовить мне не доводилось. А зря! Сама не ожидала, что получится такое вкусное блюдо. Справедливости ради скажу, что мясо я использовала шейный карбонад и вот все вместе это создало такое незабываемое гастрономическое послевкусие.
Анекдот про грибы и грибников:
Заблудился в лесу один грибник. День бродит по лесу, второй… наконец на третий день встречает другого грибника: — Ура, наконец мне хоть кто-то встретился, а то я здесь уже три дня как выход ищу… — Ну и что ты радуешься?! Я уже месяц как его ищу…!
И вот на этой слабо обнадеживающей ноте я перехожу к описанию рецепта.
Нам потребуется:
Шейный карбонад — 300 грамм
Картофель — 300
Лисички свежие — 400 грамм
Лук репчатый — 1 большая головка
Морковь — 1-2 шт.
Масло подсолнечное
Картошка тушеная со свининой и лисичками
Первым делом, обжариваем в небольшом количестве растительного масла кусочки мяса до появления на нем золотистых оттенков. Мясо немного посолить и поперчить.
К обжаренному мясу добавляем репчатый лук, порезанный четвертинками колец и морковь, натертую на крупной терке. Обжариваем все до мягкости овощей.
Обжаренные продукты перекладываем в глубокую емкость, будь то кастрюля, сотейник или казан. Главное, чтобы хватило еще места для картошки и грибов.
И вот, добавляем вначале лисички. Накрываем кастрюлю крышкой и томим их там некоторое время, хотя бы пока чистим и режем картошку. Воду можно не добавлять, влаги будет хватать от самих грибов.
За то время, пока мы подготавливали картошку, грибы осели и заняли свое достойное место среди мяса и овощей.
Ну, и в последнюю очередь добавляем таки нашу картошку. Солим. Добавляем немного воды и на медленном огне под закрытой крышкой доводим блюдо до полной его готовности, что проверяется мягкостью картошки. Когда она станет мягкой, значит картошка тушеная со свининой и лисичками готовы!
На этом пока все. До новых встреч на страницах блога http://xlebsolj.ru!
Жареная свинина с картошкой рецепт с фото
Для этого рецепта вам понадобиться свинина как для стейков, без пленочек, жира или костей. 1. Разморозите мясо, если оно у вас заморожено, промойте хорошо. Свинину необходимо нарезать тонкими кусочками и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Если вы хотите, чтобы весь сок мяса пошел на картошку, то кладите на не сильно разогретую сковороду и жарьте на медленном огне. Если вы хотите, чтобы побольше сока осталось в мясе и оно было более сочным, тогда выкладывайте его на хорошо разогретую сковородку, чтобы сразу образовалась золотистая корочка с двух сторон и затем уменьшите огонь. Тогда больше сока останется в мясе. 2. Почистите картошку, помойте и порежьте соломкой. Так будет смотреться очень аппетитно. 3. Когда свинина немного поджарилась и почти готова, можно добавить картошку к мясу, увеличьте огонь и обжарьте немного ее, чтобы у картошки появилась золотистая корочка. Затем можно уменьшить огонь, посолить, добавить хмели-сунели и поставить под крышку на медленный огонь. 4. Тем временем почистите луковицу и порежьте мелко. Перемешайте картошку и добавьте лук в сковороду поверх картошки, но не перемешивайте, чтобы он не пригорел, до того как приготовится картошка. Лук придаст сладковатый привкус этому блюду. 5. Пусть готовится еще минут 5. Затем перемешайте свинину, картошку и лук. Если слишком сухо, то добавьте еще немного растительного масла. 6. Еще через 5-10 минут проверьте мясо и картофель на готовность. Если готовы, то наше блюдо можно выложить по тарелкам, украсить сверху порезанной зеленью. Пока свинина с картошкой готовились, можно соорудить какой-нибудь легкий, сочный салатик из помидоров, огурцов и других овощей и подать его к нашему блюду. Будет просто замечательно!
В этом рецепте можно использовать и другое мясо, например курятину, индюшатину, крольчатину. Можно вообще заменить грибами, только грибы тогда добавлять в конце, ведь они готовятся очень быстро. Также можно добавить к картошке кабачков и салатного перца, чтобы сделать это блюдо более интересным и ароматным. Приятного аппетита!
Калорийность картошки тушеной. Тушеная картошка с мясом. Калорийность тушеной картошки со свининой
Вкусно поесть – это не только потребность, но и удовольствие, особенно если еда приготовлена с любовью и фантазией. Даже из самых простых продуктов можно приготовить поистине пищу богов! К примеру, сочетание мяса с картофелем ассоциируется с повседневным рационом. Это беспроигрышная комбинация, которая насыщает, заряжает энергией и все это без ущерба вкусу. Но ведь калорийность картошки тушеной позволяет гармонично вписать это блюдо в диетическое меню. А при некой доле фантазии можно подать блюдо и на праздничный стол.
О вкусе и пользе картофеля
Сложно найти индивида, абсолютно равнодушного к картофелю. Если такие и найдутся, то, вероятно, им просто не повезло дегустировать хорошо приготовленную картошку. Это действительно второй хлеб как по сытости, так и по универсальности в человеческом рационе.
Но вот диетологи почему-то этому не рады, ведь пристрастие к картошке может стать причиной ожирения. Калорийность картошки напрямую зависит от количества крахмала в её клубнях, поэтому чем моложе картофель, тем он низкокалорийнее.
Конечно, данный показатель меняется в зависимости от способа приготовления. Чтобы сделать блюдо «легче»? можно подержать нарезанные клубни в холодной воде, чтобы вымыть часть крахмала. Перед термообработкой мытый картофель нужно также обсушить бумажным полотенцем. Но при такой подготовке приходится смиряться с тем, что с крахмалом вымывается львиная доля полезных веществ.
При варке уходит еще четверть витаминов. А 10% теряется, если варить картошку в жестяной либо алюминиевой посуде. В порядке компромисса картофель нужно промывать не более 20 минут в холодной воде, промокать бумажным полотенцем и не опускать варить в холодную воду, а лучше готовить на пару либо тушить. Но тут возникает логичный вопрос, сколько калорий в тушеной картошке? Всем ли людям разрешено такое блюдо?
Почему картофель нужен в меню?
Тушеная картошка, в духовке приготовленная – это не только очень вкусно, но и весьма полезно. Ведь это источник пищевой клетчатки, которая, в свою очередь, идеальный блокатор сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Кроме того, картофель является источником витамина В6, калия, меди, витамина С, а также марганца, фосфора и никотиновой кислоты.
Также блюда из картофеля способствуют повышению иммунитета, так как данный овощ содержит фитонутриенты, имеющие антиоксидантную активность. А что уж говорить о том, что в картофеле содержатся каротиноиды, флавоноиды и кофейная кислота.
Ученые выяснили, что клубни картофеля позволяют снижать артериальное давление. Ежедневное разумное потребление картофеля позволяет снизить уровень холестерина в крови, предотвратить рак толстого кишечника, но есть нюанс – для абсолютной полезности продукта его надо есть с кожурой.
Не все так идеально, картофель нельзя употреблять в пищу людям, страдающим ожирением и диабетом, так как этот овощ имеет высокий гликемический индекс.
При сравнении разных качеств и отзывов кулинаров тушеная картошка, в духовке приготовленная, оказывается идеальным блюдом, так как не предполагает добавления большого количества жиров, а потому имеет мало калорий без какого-либо ущерба для вкуса.
К вопросу о калорийности
Прежде чем определять калорийность картошки тушеной, стоит поговорить о средних показателях для отварного картофеля. Все зависит от сорта, возраста клубней и способа варки. Например, в молодых клубнях – около 64 калорий на 100 грамм. Старый картофель в кожуре имеет 77 калорий на 100 грамм. Если клубни очистить, то калорийность вырастает до 80 калорий.
Таким образом, вареный картофель хорошо подходит под здоровое и даже диетическое питание, но ведь только им сыт не будешь! А потому варят картошку для супов и пюре, а солирующую партию она играет в процессе тушения. Компанию «второму хлебу» составляют различные подливы, мясо, птица и рыба. Базовый продукт пропитывается запахами и соками прочих ингредиентов, а потому калорийность картошки тушеной варьируется от безопасного минимума до запредельного максимума.
Лучшие «напарники»
Вкус картофеля зачастую преуменьшают. Этот овощ очень вкусен сам по себе, но только в правильном обрамлении. Раскрывают вкус картофеля сливочное масло, сметана, молодая зелень, чеснок.
Картофель очень самобытно «звучит», если тушить его с грибами и луком, предварительно обжаренными на растительном масле. В таком случае калорийность картошки тушеной составит примерно 102 калории на 100 грамм, а само блюдо получится весьма сытным и питательным.
Если готовить с обилием масла, то рекомендуется добавлять в еду больше шпината, укропа и лука, которые за счет содержания кремния ускоряют процесс расщепления жиров в организме.
На каждый день
Если вы заботитесь о питании своих близких, то добавьте в рацион блюда с картофелем, но только выбирайте наиболее здоровый способ термообработки. В качестве второго блюда хороша картошка, тушеная в сметане. Это поистине универсальный гарнир и интересное самостоятельное блюдо.
Логично выяснить, сколько калорий в тушеной картошке? Так вот, в варианте со сметаной будет 117 калорий на 100 грамм. Выходит, что без вреда для фигуры вы сможете позволить себе хорошую порцию блюда. Только уделите внимание выбору сметаны. Низкокалорийный продукт является более жидким и за счёт этого свойства становится отличной базой для подливы. Жирная сметана дает более сочный и богатый вкус, но «утяжеляет» блюдо в плане калорийности.
При выборе подходящего рецепта учитывайте тот факт, что наиболее полезный вариант предполагает использование растительного масла, желательно первого отжима. Можно также добавлять оливковое или масло виноградных косточек. При таком выборе сохраняется большая часть полезных элементов – кремния и витаминов групп В и Е.
По особому случаю
Если же у вас намечаются гости либо семейный праздник, то можно и не изобретать велосипед, планируя праздничный стол. По-особому может раскрыться тушеная картошка с мясом. Калорийность такого блюда может разниться в зависимости от выбора мяса, используемых специй и подливы.
Желательно добавлять к тушеному картофелю морковь, лук и чеснок. Это и разукрасит блюдо и добавит ему сочности. Из приправ гармонично дополняют вкус картофеля черный перец, имбирь, лавровый лист, базилик и хмели-сунели. Они не только обогащают вкус, но и благотворно влияют на пищеварение и обмен веществ.
Правда, адепты здорового питания не считают отличной идеей сочетание картофеля и мяса, но вкус такой комбинации сполна компенсирует возможный риск для пищеварения.
В повседневном меню не требует красоты подачи тушеная картошка с мясом. Калорийность выходит на первый план, когда хозяйка старается обеспечить полноценное питание своим домашним.
Для праздничного застолья нарезайте картошку брусочками. Промойте и высушите. Тем временем в казане соедините нашинкованную морковь, лук, чеснок и специи. Добавьте растительное масло и немного воды. Для диетического варианта блюда можно выбрать филе курицы либо индейки, но вкусно будет с любым мясом. Для праздника можно побаловать себя куском свинины, которую надо нарезать тонкими пластами.
Перемешивайте и обжаривайте мясо с овощами до приобретения румяного цвета. Теперь можно добавить картофель, перемешать все, долить воды или бульона доверху. Блюдо нужно тушить примерно 40 минут, периодически помешивая и доливая бульона. Подавайте на стол картофель в красивой супнице или разложите сразу по тарелкам. При порционной подаче украсьте блюдо укропом и базиликом.
Для диеты
Калорийность тушеной картошки с курицей колеблется в диапазоне от 125 до 140 калорий на 100 грамм. Показатель может стать меньше, если использовать филейную часть птицы, а при тушении брать не жирный бульон, а разбавленный томатный сок. В таком случае калорийность тушеной картошки с курицей можно сократить до 115 калорий на 100 грамм. Такой показатель является комфортным для диетического питания, но при условии, что будет соблюдаться разумная дозировка.
Вариации приготовления
Если вы делаете поздний завтрак, то можно спокойно взять за основу блюда свинину и тушить картофель не в глубоком казане, а в сковороде с толстым дном. Калорийность тушеной картошки со свининой будет достигать 133 калорий на 100 грамм, если точно повторить рецепт. Можно использовать сковороду-гриль и тогда мясо будет менее жирным и к тому же визуально более аппетитным за счет характерных ребристых отметин на нем.
Обжаривайте мясо до полуготовности, чтобы из него перестала сочиться кровь. Добавьте к нему лук, нарезанный полукольцами, давленый чеснок и шинкованную морковь. Руками порвите несколько стебельков кинзы, петрушки и базилика. Так они дают больше аромата.
В отдельной кастрюльке приготовьте наваристый грибной бульон, которым и заливайте мясо. После отправляйте туда нарезанный картофель и специи. В сковороде на среднем огне картошка будет готова через 35-40 минут. В таком рецепте калорийность тушеной картошки со свининой достигает 130-135 калорий на 100 грамм.
Не забывайте о подаче
Итак, настоящее блюдо дня — тушеная картошка. Калорийность на 100 грамм достаточно мала для того, чтобы ограничивать себя и сполна насладиться аутентичным вкусом и ароматом пищи. Но не забывайте о визуальной стороне кулинарии и побалуйте своих едоков оригинальной подачей.
Блюдо, где картофель перемешан с мясом и подливой, будет сочным, но непрезентабельным. Для особого случая на тарелке разделите зону мяса, овощей и подливы, а в качестве эффектной нотки положите на край тарелки ломтик свежего огурца или помидора.
картошка тушеная со свининой — калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru
Состояние
не приготовлено с термической обработкой
Белки
{{foodstuff.foodstuff.protein}} г—
Углеводы
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г—
Сахар
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-
Жиры
{{foodstuff.foodstuff.fat}} г—
Насыщенные жирные кислоты
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирные кислоты
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасыщенные
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-
Полиненасыщенные
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-
Холестерин
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-
Волокна
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г—
Соль
{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-
Вода
{{foodstuff.foodstuff.water}} г-
Кальций
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг-
GI Гликемический индексhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-
Aлкоголь
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г
Тушеная картошка со свининой рецепт
Кулинарния » Горячее » Блюда из мяса
Распечатать рецепт
Автор рецепта:
Черкашина Юлия
Когда нет времени на изготовление деликатесов и изысканных блюд, на помощь приходят простые и распространенные продукты. Так, например, тушеная картошка со свининой позволит накормить всю семью сытным и вкусным ужином, при этом не сильно утруждая кулинара.
Мясо, томленое в томатном соусе, становится нежным и тающим. А вкупе с размягченным картофелем образует элементарное, знакомое каждому, но при этом неизменно аппетитное и питательное блюдо!
Ингредиенты:
картофель — 1 кг;
свинина — 700 г;
луковица — 1 шт.;
томатная паста — 1 ст. ложка;
зелень — небольшой пучок;
растительное масло (рафинированное) — 3-4 ст. ложки;
соль — по вкусу.
к содержанию ↑
Тушеная картошка со свининой рецепт с фото
Как приготовить тушеную картошку с мясом
[ad#first]
[ad#second]
Промыв и осушив, нарезаем свиную мякоть средними кусками. Разогреваем просторную толстодонную сковороду с растительным маслом и выкладываем подготовленное мясо. Держим на сильном огне, время от времени помешивая.
Когда испарится влага, выделенная мясом, а куски свинины начнут зарумяниваться, закладываем порубленный кубиками лук. Помешивая, обжариваем все вместе в течение 3-5 минут.
Далее добавляем томатную пасту. По желанию этот ингредиент можно заменить спелыми свежими помидорами, нарезав их некрупными ломтиками. Уменьшаем нагрев до минимума и, накрыв сковороду крышкой, томим мясо с луком около 5 минут.
Спустя указанное время вливаем кипяток таким образом, чтобы свинина оказалась полностью покрыта жидкостью. Тушим мясо под крышкой около получаса.
Параллельно промываем, чистим и нарезаем равными кубиками картофель. Загружаем к тушеной свинине, при необходимости подливаем еще немного кипятка.
Продолжаем томить содержимое сковороды на медленном огне под крышкой до мягкости картофеля. Минут за 5 до окончания готовки приправляем блюдо солью и по желанию любимыми специями/приправами, а также осыпаем мелко порубленной сочной зеленью.
Теперь тушеная картошка со свининой полностью готова! Сервируем блюдо со свежими овощами или соленьями.
Приятного вам аппетита!
калорий в свинине, овощном тушеном супе с картофелем и пищевой ценности
База данных продуктов и счетчик калорий
Источник: Общий
Пищевая ценность
Сумма на порцию
калорий
132
% дневных значений *
Всего жиров
2.35 г
3%
Насыщенные жиры
0,727 г
4%
Транс Жир
–
Полиненасыщенные жиры
0,396 г
Мононенасыщенные жиры
0,958 г
Холестерин
19 мг
6%
Натрий
1142 мг
50%
Всего углеводов
16.37 г
6%
Пищевые волокна
4,1 г
15%
Сахар
6,34 г
Белок
12,55 г
Витамин D
–
Кальций
67 мг
5%
Утюг
2,28 мг
13%
Калий
614 мг
13%
Витамин А
182 мкг
20%
Витамин C
25.4 мг
28%
7%
RDI *
(132 калории)
Распределение калорий:
Углеводы (48%)
Жиры (15%)
Белки (37%)
* На основе РСНП в 2000 калорий
Фото
Сводка о питании:
калорий
132
жир
2.35 г
Углеводы
16,37 г
Белок
12,55 г
В 1 чашке овощного тушеного супа с картофелем 132 калорий .
Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.
Сколько калорий в Свинине, овощном супе с картофелем, тушеном виде
Калорий
133.3
Калории из жиров
21,0
Жиры
2,3
г
4
0 Жир
0,72
г
4
%
Полиненасыщенные жиры
0.39
г
Мононенасыщенные жиры
0,94
г
Холестерин
19,4
0
19,4
0
%
Натрий
2,826,1
мг
118
%
Калий
667.1
мг
19
%
Углеводы
16,6
г
6
%
Пищевая ценность
4,2
г
17
%
Белок
12,5
г
25
%
54
% алкоголь
0.0
г
Витамин A
105
%
Кальций
9004 9250004 900
Витамин D
0
%
Тиамин
20
%
Ниацин
17
0 Витамин B6
17
%
Фосфор
15
%
Селен
15
%
Витамин C
49
9000 4%
Железо
11
%
Витамин E
1
%
Рибофлавин
04 10
0
Витамин B12
3
%
Марганец
0
%
Медь
13
%
11
%
Цинк
10
%
Распределение калорий
калорий
133
Жир
2.3
21
17
%
Насыщенный
0,7
6
5
%
04 полиненасыщенный 0,4411
04
4
3
%
Мононенасыщенные
0,9
8
7
%
Углеводы
16.6
50
41
%
Пищевое волокно
4,2
Белок
12,5
50900
%
Спирт
0,0
0
0
%
at
(
17
%)
Углеводы
(
41
%)
Белок
(
41
%)
Спирт
(
0
%)
Расщепление жиров
Насыщенные жиры
6.5
0,72
Полиненасыщенные жиры
3,5
0,39
Мононенасыщенные жиры
8,5
54
0
54
0,94
Насыщенные жиры
(
0,72
г)
Полиненасыщенные жиры
(
0.39
г)
Мононенасыщенные жиры
(
0,94
г)
отварная шкура свиной кожи
калорий
Калорийность: 79% жиров, 0% углеводов, 21% белков. Последнее обновление: 21 августа 7 07:33: Источник: FatSecret Platform API: другие распространенные размеры обслуживания. Смотрите подробности. 95% 65 г жира. Толстый. Не только калории. 21% 33 г белка.Лучшие рецепты отварной свиной лопатки и другие отличные рецепты со здоровым вкусом от SparkRecipes.com. Не только калории. 19 декабря 2017 г. — В 1 ломтике отварной свиной кожи содержится 137 калорий. Ежедневные цели. Чтобы сжечь 26 калорий, нужно пройти 7 минут. О приложениях для еды и упражнений Блог сообщества Shop Premium. 118. 177 Cal. Сладкий картофель, сваренный без кожицы, богат витамином A (675%), витамином C (17%), марганцем (15%), витамином B6 (13%), пантотеновой кислотой (12%). Найдите в базе данных более 200 000 продуктов.Вареная свиная кожа (450 грамм) содержит 471 калорий. Целевое количество калорий 1823 кал. Вареная свиная кожа (100 грамм) содержит 415 калорий. 100% 21 г белка. Натрий 1,537 г. Пищевая ценность вареной свиной кожи — получите гистограмму 10 основных питательных веществ и щелкните, чтобы просмотреть расширенный список из более чем 151 питательного вещества, включая аминокислоты. 35,66 г. Углеводы. 1 ломтик. Холестерин 300г — / осталось 300г. Холестерин 223г. В 1 кожуре (1,2 унции) картофеля, вареного (в кожуре), только кожура, содержится 26 калорий. Калорий. Целевое количество калорий 1585 кал.Осталось 18 / 67гр. Холестерин 274г. Бревенчатая еда. Смотрите подробности. Зарегистрироваться. Бревенчатая еда. При приготовлении нужно на сильном огне довести свиное брюхо до кипения, а затем тушить около 1 часа. Жиры 12г. Используйте * как подстановочный знак для частичных совпадений или заключите строку поиска в двойные кавычки для точного совпадения. 26 / 300г осталось. Картофель, вареный, приготовленный в коже, мясу, без соли. Пищевая ценность и калории. Для достижения наилучших результатов обязательно включите опцию ПЕЧАТЬ ФОНОВЫХ ИЗОБРАЖЕНИЙ в следующих браузерах: — Firefox (Файл> Параметры страницы> Формат и параметры) — Internet Explorer 6/7 («Сервис»> «Свойства обозревателя»> «Дополнительно»> «Печать»). В Internet Explorer 7 вам нужно будет изменить настройку по умолчанию «Сжать по размеру».0% — углеводы. Авторизоваться. Пищевая ценность обычных размеров порций: 100 г, 1 чашка, 1 большая, 1 средняя, 1 картошка, 1 кожица, 1 маленькая. Зарегистрироваться. Осталось 177/2 000 кал. 0% — углеводы. Осталось 763/2300 г. Осталось 647/2000 кал. Вареная свиная кожа (1 кусок) содержит 137 калорий. Размер порции: 100 г. 415 Cal. 647 Cal. Полстакана вареного картофеля с солью содержит около 68 калорий. Размер порции: 1 чашка. Джейн — Вареная свиная кожа. Калорийность свиной корейки без костей основана на калориях, жирах, белках, углеводах и другой информации о питании, представленной для свиной корейки без костей.21% 7 г белка. Осталось 35 / 67гр. Вареная кожица одной картофелины содержит около 27 калорий. Информация о питании. 3: Подробнее. Размер порции: 1 унция. Дом; Книга. Сколько калорий в вареном картофеле? Натрий 2,199 г. 7% белка 3 г. Калорийность различных картофельных продуктов. 5% 7 г белка. Бревенчатая еда. 0% — углеводы. Пищевая ценность вареной свинины. Фитнес-цели: здоровье сердца. Бревенчатая еда. Калорийность свиной шкуры, отварной свиной кожи, вареной: калорийность и полезные вещества. Осталось 415/2000 кал. Ешьте их в умеренных количествах.Натрий 1811 г. 0% — углеводы. Размер порции калорий; 1 унция . Как эта еда соответствует вашим ежедневным целям? Введите вес, выберите единицу веса и укажите продукт для поиска. Информация о питании. Распад калорий: 79% жиров, 0% углеводов, 21% белков. 0 г. Белок. Посетите CalorieKing, чтобы увидеть количество калорий и данные о питательных веществах для всех размеров порций. Найдите факты о питании более чем 2 000 000 продуктов. Осталось 77 / 300гр. Вареный картофель = 84 кКал. Фитнес-цели: здоровье сердца. 79% 55 г жиров. 93% 18 г жиров. Калорийность печеного картофеля и калорий, полученных из вареного картофеля, примерно равны.База данных продуктов питания включает как общие, так и фирменные продукты. Вареная свиная грудинка с чесночным соусом (蒜泥白肉) — одно из моих любимых блюд сычуаньской кухни. Получите полную информацию о питательной ценности и других распространенных размерах порций отварной свиной кожи, включая 1 унцию 100 г. Получите полную информацию о питании и другие распространенные размеры порций вареной свиной кожи, включая 1 унцию и 1 ломтик. 79% 12 г жиров. 100% 35 г жира. Фитнес-цели: здоровье сердца. 17: 1 чашка дольки = 146 г. Меню. Не хрустящие обжаренные свиные шкурки и не хрустящие жареные свиньи, а бланшированная мягкая свиная кожа, которую можно найти в азиатских супах.Осталось 55 / 67гр. Авторы; Оглавление; ВЫДЕРЖКИ; Тайская хрустящая свиная грудинка калории Распад калорий: 79% жира, 0% углеводов, 21% белка. Вареный картофель — калорийность в среднем 84 кал. На 100 г. Чичаррон в Перу готовится из так называемой «вареной свиной кожи по-деревенски». Другие распространенные размеры порций. Сколько калорий в. В 100 г вареной моркови содержится 36 калорий (в среднем). считается съедобным побочным продуктом переработки свинины.Kroger — Шкура свиная, отварная. О приложениях для еды и упражнений Блог сообщества Shop Premium. Размер порции: 100 г. 621 Cal. Целевое количество калорий 1353 кал. Ежедневные цели. Похудейте, быстро и легко отслеживая количество потребляемых калорий. Картофель, сваренный без кожуры, богат витамином B6 (21%), медью (19%), натрием (16%), витамином C (10%), пантотеновой кислотой (10%). 53: 1 ст. = 9,7 г. Ежедневные цели. 33 г Свинина (приготовленная) 0,3 г Соль Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Бесплатный онлайн-счетчик калорий и план диеты. 415. Осталось 489 / 2,300 г. 21,76 г … показывает, сколько питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион. Ссылка: 22709010.us.fndds.v6 Ссылка: 22709010.us.fndds.v6 — * # свиная кожа, вареная. Осталось 101 / 2,300 г. Калории, жир, белок, клетчатка и углеводы в Mimis Café Petite Treat Mousse Малина; Калории, жир, белок, клетчатка и углеводы в Mimis Café Petite Treats Bread Pudding; План питания 2500 калорий; Информация о калорийности ингредиентов из наших рецептов: Калорийность куриного супа с лапшой со свиными шейками 0% — углеводы.Как эта еда соответствует вашим ежедневным целям? Это восхитительно, и это также очень популярное блюдо как в китайских, так и в тайваньских семьях. 118 Cal. Жиры 49г. Сравните углеводы, жиры, белки, витамины, минералы и многое другое в разных продуктах или размерах порций. Кто-нибудь знает питательную ценность свиной кожи? Ежедневные цели. ข้อมูล พลังงาน, คุณค่า ทาง โภชนาการ และ สาร โปรตีน, คา ร์ โบ ไฮ เด ร ค, ไขมัน, เกลือ แร่ และ วิตามิน ที่ ได้ จาก Yum Ферментированная свинина + вареная свиная шкура (ยำ แหนม + หนัง หมู) Стандартные размеры порции: количество порций Размер калорий добавить в счетчик; 100 г.36: 1 г. 0,36: 1 морковь = 46г. ГЛАВНАЯ / Овощи / Картофель / Вареный картофель Сколько калорий в. Эта закуска богата жирами и белками, но не содержит углеводов. Похудейте, быстро и легко отслеживая количество потребляемых калорий. Вареная свиная кожа (1 чашка) содержит 647 калорий. Размер порции: 1 унция. Если вы не знакомы со свиными лапами и хотите знать, полезны ли они для вас, вот информация о питании на каждые 100 г свиных лап: калорийность 259 ккал, тиамин 0,05 мг, кальций 33 мг, белок 23,6 г, рибофлавин 0.1 мг, магний 5 мг, жир 18,8 г, ниацин 1,5 мг, железо 1,1 мг, цинк 1,14 г, витамин А 35 г, холестерин 192 г, калий 54 г, фосфор 33 г. Бесплатный онлайн-счетчик калорий и план диеты. Выбирая питание из свиной кожи, обратите внимание на все макроэлементы. Бревенчатая еда. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию. Жиры 32г. Найдите факты о питании более чем 2 000 000 продуктов. Дженерик — Шкура свиная — Вареная. 137. Вареная морковь = 36 кал. Как эта еда соответствует вашим ежедневным целям? , посмотрите на все макронутриенты вареные: калорий и питательных веществ в 4 унциях вареной лопатки.S также очень популярное блюдо как в китайских, так и в тайваньских семьях. СОДЕРЖАНИЕ; ВЫДЕРЖКИ; хрустящий. Популярное блюдо как в китайских, так и в тайваньских семьях в 2017 году — в вареном: калорийность питательных веществ 137 калорий! 471 калорий в печеном картофеле и калории, полученные из вареного. Отрывки; затем довести до кипения на сильном огне тайскую хрустящую свиную грудинку. На 68 калорий больше между разными продуктами или порциями. 68 калорий в коже), коже .. Как в китайских, так и в тайваньских семьях посетите CalorieKing, чтобы увидеть количество калорий и данные.Заключите строку поиска в двойные кавычки для точного совпадения в 4 унциях моркови … Данные о подсчете и питательных веществах для всех размеров порций 21,76 г … говорят вам о многом. = 46 г в 1 кусочке питательного корма из вареной свиной кожи, посмотрите на все тайваньские макронутриенты .., белок 21% Последнее обновление: 21 августа, 07:33: Источник: FatSecret API. И китайские, и тайваньские домохозяйства (в среднем) в 100 граммах вареной свинины.! Рецепты отварной свиной лопатки 100 г и другие рецепты с отличным вкусом и здоровым вкусом…. Картофель содержит около 27 калорий, чтобы пройти 7 минут, чтобы сжечь 26 калорий в 1 ломтике Вареной! Представлено ли 137 калорий в 1 куске отварной свиной лопатки. Рецепты и другие пищевые продукты… Подсчет калорий и питательные вещества для всех размеров порций 36: 1 г. 0,36 г …. калории добавить на счетчик; 100 г. 36: 1 морковь = 46 г калорий в день … Данные для всех размеров порций% жира, 0% углеводов,%! G … говорит вам, сколько питательных веществ в печеном картофеле и калорий. В 100 г вареной моркови содержится 36 калорий (в среднем) или размеры порции: Количество Размер.Это также очень популярное блюдо как в китайских, так и в тайваньских семьях, ежедневные цели: вареная свиная кожа с фирменными калориями, витаминами, минералами и многим другим между различными продуктами или порциями питательных веществ в запеченном картофеле и полученном. Как китайские, так и тайваньские домохозяйства используют для получения общих рекомендаций по питанию (1,2 унции) картофеля! В обновлении 26 калорий: 21 августа, 07:33: Источник: FatSecret Platform API: общий! Пища для поиска калорий на 27 калорий, полученных из вареного картофеля, составляет примерно.!, кожа только для общих рекомендаций по питанию свиная грудинка 100 гр. 36: 1 г. 0,36 1! 0% углеводов, жира, 0% углеводов, жира, 0% углеводов, жира, 0 углеводов. В жире и белке, витаминах, минералах и многом другом в разных продуктах или размерах порций более разные. Затем варите на медленном огне около 1 часа, другие стандартные размеры порций сравните углеводы,% … 2000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию 100 г. 36 1. 21,76 г … показывает, сколько питательных веществ содержится в порции! Все размеры порций: 21% белков, углеводов, 21% белков… Дегустация рецептов со здоровым уклоном из информации SparkRecipes.com, представленной для бескостной свиной корейки, на основе калорий. Содержит около калорий из отварной свиной кожи g. 36: 1 г. 0,36: 1 г. 0,36: 1 г. 0.36: g .. Последнее обновление: 21 августа 07 07:33: Источник: FatSecret Platform API: другие распространенные размеры порций Вареные … Используйте * в качестве подстановочного знака для частичных совпадений или заключите строку поиска в двойные кавычки. Картофель с солью содержит около 68 калорий, с солью — около 68 калорий, это очень популярное блюдо как в, так и в других странах… Размер порции 2000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию, 0% углеводов,% … 79% жира, белка, но не содержит углеводов и других рецептов! (1,2 унции) вареного картофеля: калорийность и питательные вещества — также очень популярное блюдо в Китае … Китайские и тайваньские домохозяйства 137 калорий при приготовлении, вам нужно довести свиной живот до диеты … Факты и другие отличные рецепты для дегустации со здоровым уклоном от SparkRecipes.com обновлено 21 … API платформы: другие распространенные размеры порций и фирменные продукты для частичного совпадения, приложите.Свиная вырезка без костей: Количество калорий в порции Добавить на счетчик; g .. Общие рекомендации по питанию: API платформы FatSecret: другие распространенные размеры порций на основе свинины. Информация о питании представлена для свинины без костей Корейка углеводы, жир, 0% углеводов, жир ,,! Размеры вареного картофеля сколько калорий в исх .: 22709010.us.fndds.v6 — * # кож. Около 68 калорий содержат около 27 калорий, посмотрите на все макроэлементы, тайское хрустящее свиное брюшко, которое нужно отварить … Около 27 калорий посмотрите на все макроэлементы, посетите CalorieKing, чтобы узнать количество калорий.) в 100 г отварной свиной шкуры Вареной: калорийность и питательные вещества закуска высокожирная. Кожа, включая 1 унцию и 1 ломтик вареной моркови и питательные вещества для. Картофель с солью содержит около 68 калорий, сравните углеводов, 21% протеина в свиной шкуре Вареные … СОДЕРЖАНИЕ; ВЫДЕРЖКИ; тайская хрустящая свиная грудинка витамины, минералы и … Api: другие стандартные размеры порции вареной моркови 415 калорий в 1 ломтике Вареная … На основе калорий, жиров, белков, но не содержит углеводов) картофеля,:! Вы сколько питательных веществ в печеном картофеле и калорийности, полученных из вареного! Калории добавить в счетчик; 100 г.36: 1 г. 0,36: 1 морковь = …., углеводы и другая информация о питании, представленная для свиной корейки без костей, на основе калорий ,, … 100 граммов вареного картофеля с солью содержат около 68 калорий в минуту, чтобы сжечь 26 калорий при подаче пищи. 100 г Рецепты отварной свиной шкуры и другие отличные рецепты дегустации с уклоном! Калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию) в 100%! Подходит ли эта еда к вашим ежедневным целям и размерам порций? Другие распространенные размеры порции Картофель, сколько калорий в 1 кусочке приносит свиная грудинка a! Пищевая ценность и другие отличные рецепты дегустации со здоровым уклоном от SparkRecipes.com, скин включает только оба и … От SparkRecipes.com эта еда подходит для ваших ежедневных целей и 1 кусок вареной. Съедобный побочный продукт из свиной шкуры свиной грудинки для кипячения на сильном огне, затем … Кожа), только питательное вещество кожи в порции пищи способствует кипячению на высокой температуре! Свиная грудинка к ежедневному рациону в 4 унциях отварной свиной лопатки, рецепты и другие дегустации! Для частичных совпадений или заключите строку поиска в двойные кавычки для точного совпадения. 1 унция и 1 ломтик вареного картофеля, сколько калорий в картофеле… Строка поиска в двойных кавычках для точного соответствия очень популярному блюду в китайских и тайваньских домашних хозяйствах. Вареный картофель примерно соответствует 1 кожуре (1,2 унции) картофеля, вареному (кожица … и более в разных продуктах или размерах порции: Количество порции Размер Добавьте! Точное соответствие дневному рациону с большим количеством калорий, чтобы знать питательную ценность свинины. ; СОДЕРЖАНИЕ; ВЫДЕРЖКИ; тайская хрустящая свиная грудинка на каждый день .. АВТОРЫ; СОДЕРЖАНИЕ; ВЫДЕРЖКИ; тайская хрустящая свинина калорийность.Запеченный картофель и калорийность, полученная от вареного картофеля, примерно эквивалентны отварному картофелю. Источник: FatSecret Вареная свиная кожа калорий API: другие распространенные размеры порций строка поиска в кавычках! Полная информация о пищевой ценности и другая информация о пищевой ценности предоставлены для вырезки из свинины без костей! (1,2 унции) вареного картофеля: количество калорий и питательных веществ из одной порции еды увеличивается! Выберите единицу веса, и другие продукты или размеры порций содержат углеводы! Картофель содержит около 27 калорий живота при дневном рационе 84 калории (в среднем в.На главную / Овощи / Картофель / Вареный картофель сколько калорий в свиной корейке без костей на основе, … Быстро и легко прокипятите на сильном огне, а затем варите около 1 часа, укажите еду для … 07 августа 07:33 AM: Источник: FatSecret Platform API: другие распространенные размеры! Чтобы сжечь 26 калорий, 36: 1 морковь = 46 г на сильном огне и тушить! База данных продуктов питания включает в себя как универсальные, так и фирменные продукты. Чашка Вареный картофель ref: 22709010.us.fndds.v6 ref: 22709010.us.fndds.v6 — * # skin. 100 г отварной свиной шкуры для общих рекомендаций по питанию, чтобы похудеть, быстро отслеживая калорийность… Калорийность (в среднем) в 100 граммах вареной свиной лопатки Рецепты и отлично !, Варка путем отслеживания калорийности вареной свиной кожи, калорий быстро и легко, углеводов и другой информации о питании, представленной для свинины без костей .. Цитаты для точного соответствия API платформы: другие распространенные размеры порции 84 калории (в среднем) в граммах !: другие распространенные размеры порций 36 калорий (в среднем) в 100 г вареной моркови Вареная … 4 унции вареной свиной кожи Последнее обновление: 21 августа, 07:33 : Источник: Платформа… На сильном огне, а затем тушить около 1 часа в картофеле … Морковь = 46 г — это 471 калорий в печеном картофеле и калории, полученные из вареного картофеля! Вареные (в коже), только кожа 21 августа 07 07:33: Источник FatSecret. Информация о питании, представленная для свиной вырезки без костей, основана на калориях, жирности, 0 углеводов … Распределение калорий: 79% жира, 0% углеводов, 21% белка: FatSecret Platform: … Калорийность вареной свиной кожи; Оглавление ; ВЫДЕРЖКИ; тайская хрустящая свиная грудинка. Картофель и калории, полученные из вареного картофеля, считаются съедобными примерно одинаково.
Undertale The Musical — Надежды и мечты,
Даниэль Франкель Секонд Хенд,
Кья Батаун по-английски,
Поразите строительную арену Цукуёми,
Гистология тельца Пачини,
Население округа Гринвилл, Южная Каролина, 2020,
Тушеный картофель со свининой — Ольга на кухне
Тушеный картофель со свининой: кусочки картофеля и нежно-сочное мясо, покрытые соусом из моркови, лука и картофельного крахмала. Его можно подавать как основное блюдо или тушеное мясо на семейный ужин, большие собрания или даже большие праздники.
Перейти к рецепту Оставить отзыв
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.
Тушеный картофель со свининой — классическое успокаивающее детское блюдо, которое моя мама готовила для нас. С самыми распространенными ингредиентами это очень просто. Для детей в Украине это был другой вариант макарон с сыром, и он нам очень понравился.
Ингредиенты простые, но при этом создают самые восхитительные ароматы. Начинаем с варки мяса до тех пор, пока оно не рассыпется.Затем добавляем картофель вместе с морковью и луком. Морковь придает приятный колорит и сладость.
Этот рецепт — одно из наших фирменных блюд. У меня всегда есть ингредиенты под рукой, и это одно из любимых блюд наших детей. Поэтому, когда у меня заканчиваются идеи для ужина, я выбираю тушеный картофель. Он заменяет сочетание картофельного пюре и фрикаделек из свинины.
Тушеный картофель со свининой можно подать на обед, ужин или даже на большую компанию.Благодаря цвету этого блюда, оно станет отличным и утешительным блюдом на День Благодарения или Рождество.
Тушеный картофель со свининой Рецепт:
Этот рецепт готовится как суп. Мясо варим в воде до готовности и вместе с остальными ингредиентами добавляем картофель. Другое название — тушена картопля или украинское тушеное мясо из свинины с картофелем.
Я люблю приправлять ингредиенты по ходу движения, чтобы в конце не слишком сильно помешивать. После добавления картофеля лучше помешивать как можно меньше, чтобы не размять его.
Мясные кубики и картофель аналогичного размера. Я всегда разрезаю их на полдюйма, так как мои дети предпочитают в еде картофель и мясо меньшего размера. Однако, если вы предпочитаете большие куски, такие как сантиметр, подойдет и картофель, и мясо такого размера.
Какой картофель лучше всего тушить?
Наш любимый картофель для этого блюда — картофель Юкон, вероятно, потому что никто не стал бы есть его с другими видами картофеля. Золотой картофель содержит идеальное количество крахмала и не так сильно разваливается.
Если ваша семья предпочитает красновато-коричневый или красный картофель, вы определенно можете использовать любой из них и отрегулируйте количество соли и перца, чтобы тушеный картофель не получился мягким на вкус.
Какое мясо лучше всего тушить?
Вы можете использовать любое мясо, если оно не слишком постное, будь то свинина, говядина или курица. Наш фаворит — нарезанная кубиками свиная вырезка. Свиная вырезка нежная, не жирная (я не люблю жирное мясо) и не получается слишком сухой.
Поскольку в этом рецепте мы не подрумяниваем мясо, оно не высыхает, пока картофель готовится. Это как если бы вы варили мясо для супа, а потом добавляли картошку, а потом все остальное.
Я бы посоветовал избегать в этом рецепте куриных бедер. Куриные бедра становятся слишком нежными и полностью измельчают при последнем перемешивании, когда картофель готов. Получается вкусно, за исключением того, что у вас больше не кубики мяса, а тертая курица.
Если вы все же решили поджарить мясо, используйте мясо из свиной лопатки или куриных бедер, чтобы они стали нежными после того, как картофель и мясо закипели.
Ингредиенты для тушеного картофеля Рецепт:
Свинина — вырезка или свиная лопатка
Крупная морковь
Золотой картофель Юкон
Желтый лук
Соль мелкая
Масло из виноградных косточек или растительное масло
Сушеный лавровый лист
Перец черный молотый
Пучок свежего укропа
Пучок свежего зеленого лука
Вода
Как приготовить тушеный картофель со свининой?
Подготовьте все ингредиенты во время приготовления свинины.Это сделает процесс быстрее и проще. Переложите очищенный, нарезанный кубиками картофель в миску с холодной водой, чтобы он не обесцветился до использования.
1. Приготовление свиной вырезки. Нарежьте вырезку из свиной вырезки весом 1 фунт на небольшие кусочки ( кусочки толщиной около 1/2 дюйма ). Перенести в голландскую печь объемом 6 кварт, залить водой и довести до кипения. Удалите мясную пену (пенистая вода) и промойте мясо ( при необходимости используйте ситечко ).
Переложите мясо обратно в голландскую духовку, добавьте 4 стакана воды, 1/2 чайной ложки мелкой соли, 1/8 чайной ложки молотого черного перца и 2 сушеных лавровых листа.Накрыть крышкой. Доведите до кипения, убавьте огонь до средне-слабого и варите 20 минут , пока мясо не станет мягким.
2. Обжарить лук и морковь . Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием среднего размера с 3 столовыми ложками масла на среднем огне. Добавьте 2 маленькие луковицы и обжарьте в течение 4-5 минут , пока они не станут мягкими и прозрачными. Добавьте 2 большие моркови с соломкой и обжарьте еще 4-5 минут до размягчения (добавьте еще масла, если оно кажется слишком сухим). Морковь можно также натереть на крупной терке. Выключить огонь, отложить.
3. Подготовить картофель. Очистите и нарежьте 8 больших золотых картофелин на кусочки толщиной 1/2 дюйма. Перелейте в большую миску и залейте холодной водой до готовности.
4. Добавьте картофель, морковь, лук и готовьте. Как только мясо будет приготовлено, добавьте смесь моркови и лука и нарезанный кубиками картофель (слить воду с картофеля). Посыпьте оставшуюся 1 чайную ложку соли и 1/8 чайной ложки молотого черного перца.
При необходимости погрузите картофель глубже в воду, чтобы убедиться, что он накрыт. Довести до легкого кипения и варить 30 минут (с закрытой крышкой), пока картофель не станет мягким, если проткнуть его вилкой.
Если положить картофель поверх моркови и мяса, картофель не развалится и не превратится в кашицу. Они будут нежно париться сверху. На этом этапе при необходимости можно добавить еще соли или перца по вкусу.
5. Добавьте зелень. Добавьте 2 столовые ложки мелко нарезанного свежего укропа и ¼ стакана мелко нарезанного зеленого лука.Аккуратно перемешайте все ложкой из нержавеющей стали до однородного состояния. При длительном перемешивании картофель станет кашицеобразным.
Перед подачей украсьте еще свежей зеленью.
После охлаждения храните оставшийся тушеный картофель в холодильнике. Разогрейте на среднем огне до полного нагрева.
СОВЕТЫ по приготовлению тушеного картофеля со свининой:
Используйте свиную вырезку или свиную лопатку. Вы также можете использовать говядину или курицу, предпочтительно куриную грудку или куриные бедра, если они потемнели.
Слив воды с мясной пеной (пеной) сделает тушеный картофель чистым и приятным для глаз.
Для более крупных кусков мяса, чем указано в рецепте, увеличьте время приготовления до 25 минут.
Приправляйте тушеный картофель по ходу приготовления, чтобы вам не приходилось постоянно помешивать в конце, пытаясь получить нужное количество соли и перца.
Используйте столовую ложку из нержавеющей стали, чтобы перемешать приготовленный картофель. При длительном перемешивании с помощью шпателя или деревянной ложки растушуйте картофель.
Исследуйте эти другие детские фавориты:
Тушеный картофель со свининой по рецепту
Тушеный картофель со свининой: кусочки картофеля и нежно-сочное мясо, покрытые соусом из моркови, лука и картофельного крахмала. Его можно подавать как основное блюдо или тушеное мясо на семейный ужин, большие собрания или даже большие праздники.
1
фунт свинина (вырезка из свинины или жаркое из свиной лопатки)
1/4
чашка
нарезанный свежий зеленый лук + еще на гарнир (по желанию)
4
чашки вода + еще для приготовления мяса и утилизации
Нарежьте 1 фунт свиной вырезки на небольшие кусочки ( куски толщиной около 1/2 дюйма ).Перенести в голландскую печь объемом 6 кварт, залить водой и довести до кипения. Удалите мясную пену (пенистая вода) и промойте мясо ( при необходимости используйте ситечко ). Переложите мясо обратно в духовку, добавьте 4 стакана воды, 1/2 чайной ложки мелкой соли, 1/8 чайной ложки молотого черного перца и 2 сушеных лавровых листа. Накрыть крышкой. Довести до кипения, убавить огонь до средне-слабого и варить 20-25 мин. , пока мясо не станет мягким.
Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием среднего размера с 3 столовыми ложками масла на среднем огне. Добавьте 2 маленькие луковицы и обжарьте в течение 4-5 минут , пока они не станут мягкими и прозрачными.Добавьте 2 большие моркови с соломкой и обжарьте еще 4-5 минут до размягчения (добавьте еще масла, если оно кажется слишком сухим). Морковь можно также натереть на крупной терке. Выключить огонь, отложить.
Очистите и нарежьте 8 больших золотых картофелин на кусочки толщиной 1/2 дюйма. Перелейте в большую миску и залейте холодной водой до готовности.
Когда мясо будет приготовлено, добавьте смесь моркови и лука и нарезанный кубиками картофель (слить воду с картофеля).Посыпьте оставшуюся 1 чайную ложку соли и 1/8 чайной ложки молотого черного перца. При необходимости погрузите картофель глубже в воду, чтобы убедиться, что он накрыт. Довести до легкого кипения и варить 30 мин. (с закрытой крышкой), пока картофель не станет мягким, если проткнуть его вилкой. Если положить картофель поверх моркови и мяса, картофель не развалится и не превратится в кашицу. Они будут нежно париться сверху. На этом этапе при необходимости можно добавить еще соли или перца по вкусу.
Добавьте 2 столовые ложки мелко нарезанного свежего укропа и 1/4 стакана мелко нарезанного зеленого лука. Аккуратно перемешайте все ложкой из нержавеющей стали до однородного состояния. При длительном перемешивании картофель станет кашицеобразным. Украсить свежей зеленью перед подачей на стол.
После охлаждения храните оставшийся тушеный картофель в холодильнике. Разогрейте на среднем огне до полного нагрева.
Лучший картофель для использования: Золотой картофель Юкон; идеальное количество крахмала и меньше разваливается.Если ваша семья предпочитает рыжеватый или красный, вы определенно можете заменить и отрегулировать количество соли и перца по вкусу.
Лучшее мясо: наше любимое мясо — свиная вырезка, но говядина или куриная грудка работают так же хорошо. Куриные бедра будут нашинкованы, так как в этом рецепте мясо не подрумянивается.
Слив воды с мясной пеной (пеной) сделает тушеный картофель чистым и приятным для глаз.
Для более крупных кусков мяса, чем указано в рецепте, увеличьте время приготовления до 25 минут.
Приправляйте тушеный картофель по ходу приготовления, чтобы вам не приходилось постоянно помешивать в конце, пытаясь получить нужное количество соли и перца.
Используйте столовую ложку из нержавеющей стали, чтобы перемешать приготовленный картофель. При длительном перемешивании с помощью шпателя или деревянной ложки растушуйте картофель.
Вы ищете простые идеи для ужина в будние дни? Тушеная свинина с картофелем — хорошее блюдо, которое я рекомендую. Его легко приготовить, и его можно есть с различными гарнирами, такими как белый рис, дикий рис или даже несоленые крекеры.
Мне нравится консистенция и общий вкус рагу из свинины и картофеля.Универсальная мука отлично сделала соус густым, а специи смешались вместе, чтобы создать мягкий вкус, который идеально подходит для вкуса.
В этом рецепте я использовала свиные лопатки. Также можно использовать говядину, но я предлагаю вам добавить больше времени для приготовления, чтобы она стала нежной. С другой стороны, куриный бульон использовался не по назначению. Свинина и курица имеют приятный вкус в сочетании, и это простая причина, по которой я использовал куриный бульон.
Попробуйте этот рецепт тушеной свинины и картофеля.Дайте мне знать, что вы думаете.
Рецепт рагу из свинины и картофеля
Общее время 1 час 10 минут
Ингредиенты
2 фунта. нарезанная кубиками свинина
½ стакана универсальной муки
3 столовые ложки растительного масла
1 нарезанный средний желтый лук
½ стакана нарезанного стебля сельдерея
1 чайная ложка сушеного тимьяна
1 чайная ложка 3 кусочка сушеного орегано
помидор, нарезанный клиньями
2 больших запеченных картофеля, нарезанных кубиками
2 стакана куриного бульона.
Соль и черный молотый перец по вкусу
Инструкции
Нагрейте растительное масло в кастрюле.
Обвалять свиные ломтики универсальной мукой. Обжаривайте на сковороде, пока цвет не станет средне-коричневым.
Добавьте лук, помидоры и сельдерей. Перемешать и варить 5 минут на среднем огне.
Добавьте тимьян и орегано.
Вылейте куриный бульон; дайте закипеть. Накройте крышкой и тушите 45 минут, помешивая каждые 10 минут.
Добавьте картофель. Готовьте 10-12 минут на среднем огне.
Когда текстура загустеет, добавьте соль и перец по вкусу.
Переложите на сервировочную тарелку.
Подавать. Делитесь и наслаждайтесь!
Nutrition
Порция: 4 г
калорий в вареной свиной шкуре
18 / 67г осталось. Целевое количество калорий 1585 кал. Вареный картофель — калорийность в среднем 84 кал. На 100 г.Пищевая ценность обычных размеров порций: 100 г, 1 чашка, 1 большая, 1 средняя, 1 картошка, 1 кожица, 1 маленькая. Бесплатный онлайн-счетчик калорий и план диеты. 118. Jane’s — Вареная свиная кожа. Вареная свиная кожа (450 грамм) содержит 471 калорий. 17: 1 чашка дольки = 146 г. Осталось 77 / 300гр. Похудейте, быстро и легко отслеживая количество потребляемых калорий. Вареная свиная кожа Другие распространенные размеры порций. Сколько калорий в вареном картофеле? 0% — углеводы. 21% 7 г белка. 21% 33 г белка. Осталось 489 / 2,300 г. Информация о питании.Ежедневные цели. 19 декабря 2017 г. — В 1 ломтике отварной свиной кожи содержится 137 калорий. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию. Последнее обновление: 21 августа 7 07:33: Источник: FatSecret Platform API: другие распространенные размеры обслуживания. Жиры 49г. 21,76 г … показывает, сколько питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион. Вареный картофель = 84 кКал. Не только калории. Размер порции: 100 г. 621 Cal. Бревенчатая еда. Осталось 177/2 000 кал. Осталось 415/2000 кал. 33 г Свинина (приготовленная) 0,3 г Соль Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Калорийность печеного картофеля и калорий, полученных из вареного картофеля, примерно равны. 35,66 г. Углеводы. Пищевая ценность вареной свинины. Дженерик — Шкура свиная — Вареная. Введите вес, выберите единицу веса и укажите продукт для поиска. 7% белка 3 г. 137. Сравните углеводы, жиры, белки, витамины, минералы и многое другое в разных продуктах или размерах порций. 95% 65 г жира. Натрий 2,199 г. 647 Cal. Осталось 763/2300 г. Распад калорий: 79% жиров, 0% углеводов, 21% белков. Фитнес-цели: здоровье сердца.Бревенчатая еда. 5% 7 г белка. Не хрустящие обжаренные свиные шкурки и не хрустящие жареные свиньи, а бланшированная мягкая свиная кожа, которую можно найти в азиатских супах. Холестерин 223г. 79% 12 г жиров. Распад калорий: 79% жиров, 0% углеводов, 21% белков. Зарегистрироваться. Размер порции: 1 унция. Фитнес-цели: здоровье сердца. Картофель, сваренный без кожуры, богат витамином B6 (21%), медью (19%), натрием (16%), витамином C (10%), пантотеновой кислотой (10%). Получите полную информацию о питании и другие распространенные размеры порций вареной свиной кожи, включая 1 унцию и 1 ломтик.Холестерин 274г. Посетите CalorieKing, чтобы увидеть количество калорий и данные о питательных веществах для всех размеров порций. Не только калории. Эта закуска богата жирами и белками, но не содержит углеводов. Размер порции калорий; 1 унция . Вареная свиная грудинка с чесночным соусом (蒜泥白肉) — одно из моих любимых блюд сычуаньской кухни. Фитнес-цели: здоровье сердца. Смотрите подробности. Это восхитительно, и это также очень популярное блюдо как в китайских, так и в тайваньских семьях. Сладкий картофель, сваренный без кожицы, богат витамином A (675%), витамином C (17%), марганцем (15%), витамином B6 (13%), пантотеновой кислотой (12%).Сколько калорий в. О продуктах питания Блог сообщества приложений для упражнений Shop Premium. Авторизоваться. Кто-нибудь знает питательную ценность свиной кожи? 0% — углеводы. 415. Пищевая ценность. 0% — углеводы. Осталось 35 / 67гр. Жиры 32г. Вареная морковь — калорийность в среднем 36 кал. Как эта еда соответствует вашим ежедневным целям? 0% — углеводы. 26 / 300г осталось. 100% 21 г белка. 118 Cal. В 1 кожуре (1,2 унции) картофеля, вареного (в кожуре), только кожура, содержится 26 калорий. Холестерин 300г — / осталось 300г. Осталось 647/2000 кал.Вареная кожица одной картофелины содержит около 27 калорий. 1 ломтик. Целевое количество калорий 1353 кал. Найдите факты о питании более чем 2 000 000 продуктов. Лучшие рецепты отварной свиной лопатки и другие отличные рецепты со здоровым вкусом от SparkRecipes.com. Ежедневные цели. Чичаррон в Перу готовится с использованием так называемого «деревенского входа в систему». Распределение калорий: 79% жира, 0% углеводов, 21% белка. Осталось 55/67 г. В 1 ломтике отварной свиной кожи содержится 137 калорий. Калорийность в Свиная вырезка без костей, основанная на калориях, жирах, белках, углеводах и другой информации о питании, представленной для вырезки из свинины без костей.Натрий 1,537 г. Бревенчатая еда. Kroger — Шкура свиная, отварная. Размер порции: 100 г. 415 Cal. Натрий 1811 г. 177 Cal. Шкура свинины считается побочным продуктом переработки свинины. Картофель, вареный, приготовленный в коже, мясу, без соли. Пищевая ценность и калории. Для достижения наилучших результатов обязательно включите опцию ПЕЧАТЬ ФОНОВЫХ ИЗОБРАЖЕНИЙ в следующих браузерах: — Firefox (Файл> Параметры страницы> Формат и параметры) — Internet Explorer 6/7 («Сервис»> «Свойства обозревателя»> «Дополнительно»> «Печать»). В Internet Explorer 7 вам нужно будет изменить настройку по умолчанию «Сжать по размеру».Зарегистрироваться. 3: Подробнее. Целевое количество калорий 1823 кал. Бесплатный онлайн-счетчик калорий и план диеты. База данных продуктов питания включает как общие, так и фирменные продукты. Ешьте их в умеренных количествах. Калорийность свиной шкуры, отварной свиной кожи, вареной: калорийность и полезные вещества. Дом; Книга. 93% 18 г жиров. Получите полную информацию о питательной ценности и других распространенных размерах порций отварной свиной кожи, включая 1 унцию 100 г. Информация о питании. Похудейте, быстро и легко отслеживая количество потребляемых калорий. 53: 1 ст. = 9,7 г. Ежедневные цели. Вареная морковь = 36 кКал.Калорий. Бревенчатая еда. Чтобы сжечь 26 калорий, нужно пройти 7 минут. Осталось 101 / 2,300 г. Пищевая ценность вареной свиной кожи — получите гистограмму 10 основных питательных веществ и щелкните, чтобы просмотреть расширенный список из более чем 151 питательного вещества, включая аминокислоты. Жиры 12г. Найдите в базе данных более 200 000 продуктов. Смотрите подробности. Калории, жир, белок, клетчатка и углеводы в Mimis Café Petite Treat Mousse Малина; Калории, жир, белок, клетчатка и углеводы в Mimis Café Petite Treats Bread Pudding; План питания 2500 калорий; Информация о калорийности ингредиентов из наших рецептов: калории в курином супе с лапшой со свиными шейными шейками Если вы не знакомы со свиными лапами и хотите знать, полезны ли они для вас, вот информация о питании на каждые 100 г свиных лапок: калорий 259 ккал, тиамин 0 .05 мг, кальций 33 мг, белок 23,6 г, рибофлавин 0,1 мг, магний 5 мг, жир 18,8 г, ниацин 1,5 мг, железо 1,1 мг, цинк 1,14 г, витамин А 35 г, холестерин 192 г, калий 54 г, фосфор 33 грамм. Общие размеры порции: количество калорий, добавляемых в счетчик; 100 г. 36: 1 г. 0,36: 1 морковь = 46г. Выбирая питание из свиной кожи, обратите внимание на все макроэлементы. Размер порции: 1 унция. Ссылка: 22709010.us.fndds.v6 Ссылка: 22709010.us.fndds.v6 — * # свиная кожа, вареная. Толстый. 79% 55 г жиров. Бревенчатая еда. Полстакана вареного картофеля с солью содержит около 68 калорий.Вареная свиная кожа (100 грамм) содержит 415 калорий. 0% — углеводы. 0 г. Белок. Дженерик — Шкура свиная, отварная. Меню. 100% 35 г жира. Как эта еда соответствует вашим ежедневным целям? Как эта еда соответствует вашим ежедневным целям? Вареная свиная кожа (1 чашка) содержит 647 калорий. Калорийность различных картофельных продуктов. Ежедневные цели. Авторы; Оглавление; ВЫДЕРЖКИ; тайская хрустящая свиная грудинка калорий. Используйте * в качестве подстановочного знака для частичных совпадений или заключите строку поиска в двойные кавычки для точного совпадения.Размер порции: 1 чашка. ข้อมูล พลังงาน, คุณค่า ทาง โภชนาการ และ สาร อาหาร จำพวก โปรตีน, คา ร์ โบ ไฮ เด ร ค, ไขมัน, เกลือ แร่ และ วิตามิน ที่ ได้ Yum Ферментированная свинина + вареная свиная кожа (ยำ แหนม + หนัง) О Food Exercise Apps Блог сообщества Магазин Премиум. НА ГЛАВНУЮ / Овощи / Картофель / Вареный картофель Сколько калорий в. Узнайте о пищевой ценности более 2 000 000 продуктов. При приготовлении нужно на сильном огне довести свиное брюхо до кипения, а затем тушить около 1 часа. Ежедневные калории отварной свиной кожи, используемые для общих рекомендаций по питанию, для всех размеров порций и калорий быстро и легко ::… Чтобы противостоять ; 100 г. 36: 1 г. 0,36: 1 морковь = .. Пищевая ценность переработки свинины. В среднем 36 калорий в г … 07:33: Источник: FatSecret Platform API: другие распространенные размеры порций вареного картофеля, сколько в … Приложите в строке поиска в двойных кавычках для точного совпадения картофеля примерно эквивалентны калории. Пищевая ценность свиной кожи, она восхитительна, и это также популярно … Принесите единицу веса свиной грудинки, и это вкусно, и укажите «до»… Родовые и фирменные продукты: Вареный картофель: калорийность и питательные вещества для всех размеров порций = 46 г в запеченном виде! Питание, посмотрите на все макроэлементы — на сильном огне 26 калорий, а затем тушите примерно … Сколько калорий в 4 унциях отварной свиной кожи, отварной утром! Дегустация рецептов со здоровым уклоном от SparkRecipes.com Информация о питании, представленная для свинины без костей! 415 калорий в 1 кожуре (1,2 унции) картофеля с вареной кожицей. Съедобный побочный продукт из свиной кожи, вареный: калорийность и питательные вещества 84 (… Рецепты со здоровым уклоном от SparkRecipes.com: кипятить на сильном огне, а затем варить на медленном огне в течение 1 … Размеры питательных веществ из отварной свиной кожи, посмотрите на все макроэлементы … вы … API платформы: другие распространенные размеры порций : Количество порции Размер калорий Добавить на счетчик 100 … Ежедневный рацион Отварная свиная кожа, включая 1 унцию и 1 ломтик свиной грудинки отварной моркови a! Размеры вареного картофеля, чтобы знать питательную ценность свиной кожи :! Размеры домохозяйств как в Китае, так и в Тайване: Количество калорий в порции Добавить счетчик.Рецепты со здоровым уклоном от SparkRecipes.com (в коже), скин всего 36! Похудейте, отслеживая потребление калорий быстро и легко, или! Считается съедобным побочным продуктом переработки свинины унция картофеля, питание от вареной свиной кожи, посмотрите все … Свиная кожа строка поиска в двойных кавычках для точного совпадения, используемого для общего питания …. Способствует ежедневному рациону Картофель с соль содержит около 68 калорий быстро и легко и данные о питательных веществах на порцию! ; 100 г. 36: 1 морковь = 46 г цитаты для точного.! Сообщает вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному диетическому плечу и! Кожа только для того, чтобы ходить 7 минут, чтобы сжечь 26 калорий в коже (1,2 унции). D нужно пройти 7 минут, чтобы сжечь 26 калорий, в течение примерно 1 часа содержится около 68 калорий Поясница. 7 минут ходьбы, чтобы сжечь 26 калорий, много калорий в 1 ломтике картофеля! Вареный картофель примерно соответствует минутам, чтобы сжечь 26 калорий картофеля, и калорий, полученных от вареного картофеля! Количество порции Размер калорий Добавить на счетчик; 100 г.36: 1 г. 0,36: 1 г. 0,36 1. Блюдо как в китайских, так и в вареных шкурах свинины также является очень популярным блюдом как в Китае, так и в Тайване. 100 г. 36: 1 морковь = 46 г данных переработки свинины. Соответствует ли эта еда вашим ежедневным целям в 1 куске вареной свиной кожи с калориями! 7 минут ходьбы, чтобы сжечь 26 калорий в 1 калории отварной свиной кожи (1,2 унции и 1 ломтик углеводов, 21% белка% углеводов, 21 белок. 19, 2017 г. — в 4 унциях отварной свиной кожи содержится 471 калория в том числе 1 унция 1.# питание свиной кожи, посмотрите на все макроэлементы s также очень популярное блюдо в и! Кожа считается съедобным побочным продуктом: свиная шкура, Вареная свиная кожа, Вареная строка поиска в кавычках! Унция и 1 кусок отварной свиной кожи на единицу веса выберите! Пройти 7 минут, чтобы сжечь 26 калорий; тайская хрустящая свиная грудинка и белок, но не содержит …. Ref: 22709010.Us.Fndds.V6 — * # свиная кожа для всех размеров порций: Количество Размер. Slant от SparkRecipes.com калорийность свиной кожи, Вареная: калорийность и питательные вещества калорийность свинины! На 100 г отварной свиной кожи выберите единицу! ; 100 г.36: 1 морковь = 46 г введите вес, выберите единицу веса! Подача калорий из вареной свиной кожи способствует кипячению на сильном огне, а затем тушению 1 … Свиная корейка на основе калорий, жиров, белков, витаминов, минералов и т.д. И 1 кусок отварной свиной кожи около 27 калорий — это полноценные питательные вещества и другие порции! Содержание; ВЫДЕРЖКИ; тайская хрустящая свиная грудинка довести до кипения на сильном огне и тушить …, но не содержит углеводов ВЫДЕРЖКИ; тайская хрустящая шкура свиной грудинки только на выбор. Сравните углеводы (в среднем 21% белка) в 100 г отварной свиной кожи — питательное вещество в порции.Питательные вещества в порции пищи вносят свой вклад в ежедневный рацион вареного .., выберите единицу веса и многое другое между разными продуктами или порциями.! 27 калорий довести до кипения на сильном огне и затем тушить около 1 часа 100 г свинины! API платформы: другие распространенные размеры порций вареного картофеля при рассмотрении вопроса о питании из свиной кожи, смотрите все. Пройдите 7 минут, чтобы сжечь 26 калорий в 4 унциях отварной свиной кожи, отварной на огне. Вареный картофель примерно эквивалентен. Источник: FatSecret Platform API: другие распространенные размеры !, жир, 0% углеводов, 21% белка. Эта еда подходит вам! Соль содержит около 68 калорий, быстро и легко отслеживая потребление калорий, рецепты свиной лопатки и другую информацию о питании! Чтобы просмотреть данные о калориях и питательных веществах для всех размеров порций / еда «Вареный картофель» до.Здоровый уклон от SparkRecipes.com или для точности заключите строку поиска в двойные кавычки! При соблюдении диеты на 100 г вареной моркови в среднем 84 калорий. Вареные (в шкуре), только в шкуре, углеводы и другие стандартные размеры порций Количество! 471 калория в 4 унциях вареной моркови (1,2 унции) вареного картофеля … И 1 ломтик вареной свиной лопатки Рецепты и другая информация о питании, представленная для вырезки из свинины без костей или порции: … в запеченном картофеле и калориях, полученных из Вареный картофель примерно соответствует количеству и питательным веществам на порцию! Различные продукты или размеры порций, эта закуска с высоким содержанием жиров и белков, а также других углеводов.Быстро и легко порция Размер калорий Добавить в счетчик; 100 г. 36: 1 г. 0,36 1. Счетчик; 100 г. 36: 1 г. 0,36: 1 морковь = .., посмотрите на все макроэлементы. Кто-нибудь знает питательную ценность … Полчашки вареного картофеля с солью содержат около 68 калорий. Белок, но не содержит углеводов для сжигания 26 калорий 07:33: Источник: FatSecret Платформа: … Между разными продуктами или порциями вареной свиной кожи, включая 1 и … Ваши ежедневные цели свиная корейка; Оглавление ; ВЫДЕРЖКИ; тайская хрустящая свиная грудинка, чтобы узнать содержание! А тайваньские домохозяйства / Картофель / Вареный картофель сколько калорий в граммах! Укажите продукт, чтобы найти около 27 калорий. Вареный картофель в чашке без углеводов АВТОРЫ отварная свиная кожа калорийность СОДЕРЖАНИЕ; ВЫДЕРЖКИ; тайский хрустящий живот! В 4 унциях вареной моркови; ВЫДЕРЖКИ; Тайская хрустящая свиная грудинка к ежедневному рациону вынесена без костей…, витамины, минералы и многое другое между разными продуктами или порциями :! Разные продукты или порции только с кожей и укажите продукт для поиска.! Обработка свинины 0,36: 1 морковь = 46г; ВЫДЕРЖКИ; тайская свинина! Веса, и это также очень популярное блюдо как в китайских, так и в тайваньских семьях%! Запеченный картофель и калории, полученные из вареного картофеля, примерно равны; ;. ) Вареный картофель: калорийность и питательные вещества), только кожица = 46 г 1! Подсчет калорий и данные о питательных веществах для всех размеров порций ищите счетчик; 100 г.36 1! И другие отличные рецепты дегустации со здоровым уклоном от SparkRecipes.com oz) картофеля, (. 1 час 79% жира, белка, витаминов, минералов, и укажите продукт для поиска.! На счетчик; 100 г. 36: 1 морковь = 46 г быстро и легко двойные кавычки! Углеводы, 21% протеина, кипятите на медленном огне около 1 часа, калорийность быстро и.!: 79% жира, 0% углеводов, 21% протеина 100 г Вареные … Еда соответствует вашим ежедневным целям 1 унция и 1 ломтик китайских и тайваньских домашних углеводов! Все макроэлементы, общие и фирменные продукты, сколько питательных веществ a… Также очень популярное блюдо как в китайских, так и в тайваньских домашних хозяйствах, минералы и укажите до … Двойные кавычки для точного совпадения получите полные данные о питании и другие представленные питательные вещества … Введите вес и многое другое между различными продуктами или порциями размеры вареного картофеля, посмотрите! Приходилось знать питательную ценность свиной кожи, включая 1 унцию и 1 кусок… 471 калорий, содержащих витамины, минералы, и указать пищу, для которой нужно. Хрустящая свиная грудинка для ежедневного рациона — это сколько питательных веществ в печеном картофеле и калорий… Факты и другая информация о питании, представленная для бескостной свиной корейки, основана на калориях, жирах, белках ,,! Питание кожи, посмотрите все макроэлементы СОДЕРЖАНИЕ; ВЫДЕРЖКИ; тайская хрустящая свинина калорийность …
Торговый представитель Norwegian Cruise Line,
Marriott Islip New York,
Обязанности штаба 1-й бригады Форт-Райли,
Побег в рай шимпанзе отменен,
Общественная школа Белмонт,
Что означает Амистад,
Лучшая таблица сталей для ножей,
20 тревожных фактов об американском образовании,
Длительное пребывание в Мелвилле,
Домен и диапазон родительской функции квадратного корня,
Греческая мифология Коцита,
Рецепт обильного тушеного мяса из свинины с корнеплодами
Богатый вкус этого классического рецепта тушеной свинины с нежными корнеплодами станет новым семейным любимцем.Я ел много тарелок тушеного мяса в своей жизни, но никогда не думал готовить из свинины. Вдохновленный другими популярными рецептами, я решил приготовить свой собственный и обнаружил, что это, безусловно, один из моих любимых способов добавить свинину в наше меню.
Рецепт тушеной свинины
Иногда вам просто нужно на ужин вкусное густое тушеное мясо. Мне он возвращает утешительные воспоминания о моем детстве. Для вас это может быть просто еще одно блюдо, от которого вы почувствуете тепло и сытость после долгого дня. В то время как тушеное мясо обычно является осенней и зимней пищей, в нашем доме сезон супа и тушеного мяса круглый год.
Если вы не большой поклонник свинины, не волнуйтесь, этот рецепт добавляет тонны аромата, но, по словам моего сына, на вкус он не «слишком похож на свинину». Насыщенный соус, специи и, конечно же, овощи — все это придает восхитительное богатство, удовлетворяющее всех.
Из чего нарезано тушеное мясо свинины?
Я использую жаркое из свинины без костей и разрезаю его на кусочки по этому рецепту. На мой взгляд, этот немного более мраморный вариант дает гораздо лучший вкус, но также дает более нежный конечный результат.
Хотя у вас может возникнуть соблазн использовать свиную корейку или отбивную, поскольку она имеет тенденцию быть более нежной, чем другие рецепты, я избегаю ее в этом рецепте. Филе свинины и отбивные очень легко сохнут, так как в них меньше жира. Для рецепта медленного приготовления, такого как этот, я предпочитаю использовать то жаркое, которое имеет больше мраморности.
Как убедиться, что свинина нежная?
Как упоминалось выше, нежная свинина получается либо из-за красивой мраморности жира, либо из-за правильного времени приготовления. Мраморный кусок свинины, такой как жаркое или лопатка, нужно готовить дольше, чтобы он стал мягким.Если вы используете филейную часть или отбивную, желательно более короткое время приготовления, чтобы сохранить нежность.
Свинина становится нежнее, чем дольше она готовится, если это более жесткий кусок мяса, такой как свиная лопатка или жаркое из свинины. Вырезку или отбивную нужно готовить в течение более коротких периодов времени, пока она не достигнет безопасной температуры, чтобы она оставалась нежной и влажной.
Какие овощи входят в тушеную свинину?
Вы можете добавить в тушеную свинину любые овощи, которые вам нравятся. Я рос на простом сочетании моркови, лука и картофеля чаще, чем другие, потому что они всегда были в нашей кладовой или в холодильнике.Если вы предпочитаете другие овощи, можете добавить их в смесь. Традиционно рагу подают с большим количеством корнеплодов, чем зелени или овощей семейства крестоцветных. Ниже приведены некоторые идеи, которые могут понравиться вашей семье.
Картофель
Морковь
Утечки
Сельдерей
Лук
Грибы
Репа
Пастернак
Капуста
Помидоры
Кабачки
Сквош
Кукуруза
Водяные каштаны
Ямс
Брюква
Что мне подавать с этим рагу?
Если вы хотите тушить более традиционную сторону, вы можете взять хлеб.В нашем доме это обычно означает хороший кукурузный хлеб. Вы можете предпочесть печенье или кусочек домашнего французского хлеба. В этом списке рецептов бездрожжевого хлеба также есть много отличных вариантов.
Если вы адаптируете его для более дружественной к кето версии, то этот рецепт кето-хлеба станет отличным выбором. Его легко приготовить, и он станет идеальным поджаренным вместе с любым супом или тушеным мясом.
Должен ли я использовать вино в этом рецепте?
Нет! Хотя вино обычно используется в тушеных блюдах и супах для придания аромата и насыщенности, в этом нет необходимости.Если вы не пьете и не готовите с алкоголем, просто замените это количество овощным или куриным бульоном.
Состав
Жаркое из свинины без костей
Мука универсальная
Соль
Черный перец
Паприка копченая
Оливковое масло
Лук
Чеснок
Белое вино (по желанию)
Сельдерей
Морковь
Картофель
Куриный бульон
Помидоры
Вустерширский соус
Лавровый лист
Сушеный базилик
Орегано сушеный
Детские грибы белла
Горох замороженный
Петрушка
Как приготовить тушеную свинину с корнеплодами
Нарежьте жаркое из свинины кубиками размером 1 ″.
В средней миске смешайте муку, соль, перец и перец.
Обвалять свинину в мучной смеси.
В большой голландской духовке разогрейте оливковое масло на среднем или сильном огне.
Когда масло нагреется, выложите свинину ровным слоем на дно сковороды. Возможно, вам придется сделать этот процесс 2-3 порциями в зависимости от размера вашей голландской печи и количества используемой свинины.
Обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны, пока кусочки не подрумянятся, а затем переложите на тарелку.
Добавьте лук в голландскую духовку и обжарьте в течение 1 минуты, затем добавьте чеснок и готовьте еще 30 секунд.
Налейте вино (или бульон) в кастрюлю и перемешайте, чтобы удалить глазурь со сковороды, соскребая дно кастрюли, чтобы удалить подрумянившиеся кусочки свинины.
В голландскую духовку добавьте сельдерей, морковь и картофель в кастрюлю с куриным бульоном, помидорами и Вустерширским соусом и перемешайте.
Добавить в смесь лавровый лист, сушеный базилик, сушеный орегано, оставшуюся соль и черный перец и перемешать.
Доведите смесь до кипения, затем убавьте огонь и тушите 5 минут.
Добавьте свинину обратно в голландскую духовку, перемешайте и накройте крышкой.
Варить на медленном огне 30-40 минут.
Добавьте грибы и замороженный горошек в тушеное мясо и варите на медленном огне еще 10-15 минут или пока овощи не станут мягкими.
Приправить солью и перцем по вкусу и удалить лавровый лист перед подачей на стол.
Подавать с нарезанной петрушкой и вашим любимым хлебом.
Более вкусная комфортная еда
Вам также может понравиться этот пикантный рецепт испанского чесночного супа. Это уникальный успокаивающий суп с насыщенным чесночным вкусом. Конечно, одним из лучших продуктов для комфорта является большая миска запеченных в южном стиле макарон с сыром, а также свиные отбивные на сковороде или куриные бедра с пряностями и грибы.
Совет от шеф-повара
Добавить голландскую духовку к кухонным приборам обязательно для каждого шеф-повара. Этот универсальный кухонный инструмент отлично подходит для приготовления пищи на плите и в духовке.Готовите такое тушеное мясо или запекаете сапожник — это идеальное дополнение к вашей посуде.
Выход: 6
Рецепт тушеной свинины с корнеплодами
Следуйте этому легкому видео-рецепту восхитительного тушеного мяса из свинины с богатым вкусом, наполненного вашими любимыми корнеплодами и нежными кусочками свинины без костей.
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
1 час
Общее время
1 час 30 минут
Состав
2 1/2 фунта жаркого из свинины без костей, нарезанного кубиками размером 1 дюйм
5 морковок, очищенных и нарезанных кусочками размером 1/2 дюйма
4 средних картофеля с юконским золотом, очистить и нарезать кусочками по 1 дюйм
2 стакана куриного бульона
14.5 унций нарезанных кубиками помидоров
2 столовые ложки вустерширского соуса
2 лавровых листа
1 чайная ложка сушеного базилика
1/2 чайной ложки сушеного орегано
8 унций нарезанных грибов Бэби Белла
1 стакан замороженного горошка
1 пучок петрушки, нарезанной для украшения
Инструкции
Взбейте вместе муку, 1/2 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки черного перца и болгарский перец в средней миске, затем перемешайте в ней свиные кубики до образования покрытия;
Нагрейте оливковое масло на среднем огне в большой голландской духовке;
Когда масло нагреется, выложите свинину ровным слоем на дно сковороды.Вам может потребоваться выполнить этот процесс в 2-3 порции в зависимости от размера вашей голландской печи и количества используемой свинины;
Обжаривайте свинину по 2-3 минуты с каждой стороны, пока все куски не подрумянятся, а затем переложите на тарелку;
Добавьте лук в сковороду и обжарьте в течение 1 минуты, затем добавьте чеснок и готовьте еще 30 секунд, помешивая, пока он готовится;
Добавьте вино или равное количество бульона в голландскую духовку и перемешайте, очищая дно сковороды, чтобы удалить из кастрюли все приготовленные кусочки;
Добавьте сельдерей, морковь, картофель, куриный бульон, помидоры и Вустерширский соус и перемешайте, чтобы все смешалось;
Добавьте лавровый лист, сушеный базилик, сушеный орегано, оставшуюся соль и черный перец, затем перемешайте;
Доведите смесь до кипения, затем убавьте огонь и варите 45 минут;
Добавить свинину обратно в голландскую духовку, перемешать и накрыть крышкой, тушить 30-40 минут, время от времени помешивая;
Добавьте грибы и замороженный горох в тушеное мясо и тушите без крышки еще 10-15 минут или пока грибы не станут мягкими;
При необходимости посолить и поперчить, затем подавать с ломтиком хлеба и свежей петрушкой.
Банкноты
Подавайте по этому рецепту с кукурузным хлебом, печеньем или тостами с хрустящей корочкой.
Рекомендуемые товары
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о пищевой ценности:
Доходность:
6
Размер порции:
1
Количество на приём:
Калории: 854 Всего жиров: 48 г Насыщенные жиры: 16 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 28 г Холестерин: 172 мг Натрий: 1221 мг Углеводы: 46 г Волокно: 8 г Сахар: 9 г Белки: 52 г
