Содержание

сырники из творога 9% — калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru

Состояние

не приготовлено с термической обработкой

Белки

{{foodstuff.foodstuff.protein}} г

Углеводы

{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г

Сахар

{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-

Жиры

{{foodstuff.foodstuff.fat}} г

Насыщенные жирные кислоты

{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-

Транс-жирные кислоты

{{foodstuff. foodstuff.transFattyAcid}} г-

Моно-ненасыщенные

{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-

Полиненасыщенные

{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-

Холестерин

{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-

Волокна

{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г

Соль

{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-

Вода

{{foodstuff.foodstuff.water}} г-

Кальций

{{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг-

GI Гликемический индексhelp

{{foodstuff. foodstuff.gi}}

PHE

{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-

Aлкоголь

{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г

калорийность, состав, БЖУ. Калорийность разных видов сырников

Как приготовить сырники из магазинного творога?Никогда не получаются. Как и получил лучший ответ

Ответ от Irinka[гуру]
А у меня получаются из любого творога!
Попробуйте по моему рецепту.
Полкило творога протереть через сито, добавить одно яйцо. две столовых ложки сахара, пакетик ванильного сахара, чайную ложку соли, пару ложек размягченного сливочного масла. Хорошо перемешать. Затем влить соду на кончике ложки чайной, погашенную лимонным соком. Еще раз перемешать и только потом всыпать две столовых ложки муки! замешиваю тесто. Оно не будет таким крутым, как на вареники или пироги. .. скорее, как ком глины…. но должно лепится. Поэтому лепим из него продолговатую колбаску. Затем раскладываем ее на столе. Ножиком остреньким отрезаем ломтики шириной в два пальца. В муку их. слегка обвалять-и на сковородку жарить! самое вкусное- в смеси сливочного и растительного масла. Сильно не зажаривать… до слегка румяного состояния. Затем складываем все это в широкую кастрюльку или сотейник и отправляем в горячую духовку минут на пятнадцать. Кушаем с домашней сметанкой и сладким чаем! мням!!))

Ответ от Ольга Фесенко
[гуру]
На 1 кг творога 1 чайная ЧАШКА муки, 1 чайная ЧАШКА сахара (я кладу меньше наполовину) , 2 яйца, щепотка соли.

Ответ от Пользователь удален
[гуру]
Я обволакиваю сырнички в муке, и они отлично получаются.

Ответ от Дикая_Орхидея
[гуру]
так же как и не из магазинного)) у меня норм. получаются)

Ответ от Ольга
[гуру]
Покупайте нежирный творог и все получится.

Ответ от Николаев
[гуру]
по технологии — 500гр т, 2яйца, 100гр сах песка, 100гр муки, чуток ванили
соль 1гр

Ответ от ОАО Сальское Молоко
[эксперт]
главное соду никогда неложите, а то одна все ложила и плакала почему у нее сырники в кашу превращаются. ..

Ответ от Любовь Тян
[гуру]
200гр. творога + 2 яйца + 100гр. сметаны + немного муки + ванилин + 0,5 ч. л. соды гош. + сахар, соль по вкусу.
Сформировать сырники, обвалять в муке и обжарить.
Сырники с изюмом: 1 пачка обезжиренного творога, 100 грамм творожной массы с изюмом, 1 яйцо, сода гашёная кипятком, 5 ст/л муки, соль, сахар по вкусу. Жарим на растительном масле.

Ответ от 342
[гуру]
из магазинного таки всегда хорошие.а вот из деревенского, жирного -как раз и не очень.

Ответ от Ольга
[гуру]
НА две пачки творога яйцо одно (если крупное) , немного муки, соль-сахар-ваниль. И сахар кладите в самом конце, тк от сахара творог сразу становится жидким.. . В тесто кладу мало муки, но стараюсь хоршо обвалять в муки и кладу на горячую сковородку, чтобы хорошо схватились.. . и крышкой не наркываю. . Когда переварачиваю, опять сковороду разогреваю сильно, чтобы и там схватились! ! Получаются вкусными и красивыми. Делаю маленькие сырнички. Творог или весовой 9 процентов или благода. Из дмитровского не получается ((

Ответ от 3 ответа
[гуру]

Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как приготовить сырники из магазинного творога?Никогда не получаются. Как

Сырники с творогом (творожники) — знакомое с детства лакомство. Его часто подают на завтрак или в виде послеобеденного десерта. Существует множество рецептов изготовления блюда: с мукой или манкой, с кусочками фруктов и сухофруктов, с вареньем и сахарной пудрой. Мы употребляем вкусность часто и помногу, а потому важно узнать, какова калорийность сырников и есть ли в их составе что-то полезное.


Калорийность сырников из творога

По подсчетам экспертов, средняя энергетическая ценность продукта составляет около 200 Ккал на 100 грамм. Эта цифра не всегда применима к конкретному случаю, потому что точный параметр зависит от способа приготовления блюда и используемых ингредиентов.

Калорийность сырников из обезжиренного творога составляет всего 150 Ккал.
Если творог 9%-ный, она возрастет до 201 Ккал, если 5%-ный — до 185 Ккал (100 г). Пищевая ценность сырников с манкой составляет 161 Ккал (100 г).

Начинка привносит в блюдо дополнительные калории. Полстакана изюма или кураги, всыпанные в тесто, добавят около 50 Ккал на каждые 100 г, употребление блюда со сметаной приплюсует еще около 20 Ккал.

Калорийность 1 сырника (1 шт.) из творога 18% (в пересчете на 100 г) составляет 3201 Ккал. Поклонники здорового питания предпочитают готовить сырники диетические (без сахара). Калорийность подобного блюда — около 100 Ккал. Низкий показатель достигается за счет использования сахарозаменителя и обезжиренного творога.

Улучшения рецепта касаются способа приготовления: жареные сырники более питательные за счет использования растительного масла, поэтому предпочтительнее выпекать блюдо в духовке.

Пищевая ценность блюда

Калорийность домашних сырников велика, однако блюдо также приносит значительную пользу организму. Основа продукта — творог, настоящий кладезь витаминов и минеральных элементов. В свежем виде творожная масса нравится далеко не всем, термическая обработка позволяет сохранить важные компоненты и сделать блюдо вкуснее.

Калорийность творожных сырников — более 200 Ккал. Некоторый вред для фигуры компенсируется пользой для организма в целом. В продукте содержатся полезные элементы:

  • витамин А;
  • витамин Е;
  • витамин D;
  • витамины группа В.

Калорийность сырников жареных высока, поэтому блюдо может стать отличным завтраком. Продукт содержит важные минеральные элементы:

  • калий;
  • магний;
  • фосфор.

Перечисленные элементы необходимы для нормальной работы сердечно-сосудистой и нервной систем, для укрепления здоровья кожи и волос.

Приведем соотношение БЖУ сырников: на 100 г продукта приходится 13 г белка, 19,4 г жиров, 196 г углеводов.

Продукт насыщен витаминами В1, В9, А, Е, D, минералами фосфором, калием, кальцием, магнием.

Калорийность сырников из творога на 100 грамм составляет чуть меньше 185 ккал. Чтобы понять, почему так много, проанализируем состав блюда. Основными ингредиентами сырников являются творог и пшеничная мука.

В твороге 9 % жирности содержится 160 ккал на 100 грамм. Пшеничная мука высшего сорта имеет еще большую калорийность, равную 335 ккал.

Калорийность сырников в 1 шт.

Калорийность сырников в 1 шт. зависит от их веса. Средняя масса одного сырника составляет 50 г. Таким образом, в нем содержится 91 ккал, 9,2 г белка, 1,8 г жира, 9,1 г углеводов.

Калорийность сырников из обезжиренного творога на 100 грамм

Калорийность сырников из обезжиренного творога на 100 грамм 126 ккал. В 100 г блюда 14,6 г белка, 3,2 г жира, 10,2 г углеводов.

Для приготовления 100-граммовой порции нужны следующие ингредиенты:

  • 12 г пшеничной муки;
  • 21 г куриного яйца;
  • 1 г подсолнечного масла;
  • 66 г обезжиренного творога.

Рецепт сырников:

  • творог выкладывают в миску и разминают вилкой до тех пор, пока он не будет без комочков;
  • творог смешивается с яйцом и мукой;
  • из полученной смеси лепят круглые сырники, выкладывая их на слегка присыпанную мукой тарелку;
  • готовые сырники обваливают в муке и жарят на сковороде с нагретым подсолнечным маслом;
  • процесс жарки продолжают до тех пор, пока на сырниках не появится румяная корочка.

Калорийность сырников из творога 9 процентов

Калорийность сырников из творога 9 процентов 200 ккал. В 100 г продукта 14,2 г белка, 7,5 г жира, 19 г углеводов.

Процесс приготовления сырников с творогом 9-процентной жирности такой же, как и в случае с блюдом из обезжиренной творожной массы (смотри выше). Диетологи не рекомендуют съедать за один раз больше одной 85-граммовой порции таких сырников: в этом случае вы насытите свой организм 170 ккал, 12 г белка, 6,3 г жира, 16,1 г углеводов.

Калорийность сырников с изюмом на 100 грамм

Калорийность сырников с изюмом на 100 грамм 242 ккал. В 100 г блюда 11,7 г белка, 9,5 г жира, 26,2 г углеводов. Для приготовления одной 85-граммовой порции сырников понадобятся:

  • 45 г 9-процентного творога;
  • 10 г куриного яйца;
  • 11 г пшеничной муки;
  • 3 г подсолнечного масла;
  • 9 г изюма;
  • 7 г сахара-песка;
  • немного соли.

Этапы приготовления:

  • творог разминается вилкой, смешивается с яйцом, мукой, сахаром, солью;
  • в полученную смесь добавляется изюм;
  • сырники делают круглой или овальной формы, обваливают в муке, жарят на нагретой сковородке с налитым подсолнечным маслом;
  • обжаривают сырники с 2 сторон до получения румяной корочки.

Калорийность сырников с манкой на 100 грамм

Калорийность сырников с манкой на 100 грамм 175 ккал. В 100 г блюда 14,9 г белка, 7 г жира, 13,2 г углеводов.

Польза сырников

Известна следующая польза сырников:

  • сырники насыщены кальцием, который полезен для здоровья ногтей, костей и волос;
  • в блюде много калия, необходимого для нормального функционирования нервной системы, сосудов и сердца;
  • при регулярном употреблении в пищу сырников в организме восстанавливаются обменные процессы, что, в свою очередь, ускоряет расщепление жира;
  • сырники показаны при гипертонии, нарушениях в работе почек, печени;
  • доказаны полезные свойства сырников для нормализации работы ЖКТ.

Вред сырников

Несмотря на всю полезность сырников, не стоит злоупотреблять этим продуктом. Калорийность сырников достаточно велика, поэтому при перееданиях ими велика набирается лишний вес.

При интенсивном похудении показаны только приготовленные в духовке сырники. Жареное блюдо не рекомендуется, так как в нем слишком много жира.

У некоторых людей наблюдается непереносимость сырников. При употреблении данного продукта они страдают от метеоризма и изжоги.

Творожные сырники калорийность имеют высокую. Но даже тем, кто строго следует рекомендациям диетологов и контролирует свой вес, не стоит отказываться от этого приятного, нежного на вкус и очень полезного блюда. Надо просто выбрать оптимальный рецепт.

Из чего складываются калории

Рецептов симпатичных творожных пышечек существует великое множество. Их готовят с манкой или мукой, с обязательным добавлением яиц, сахара, соли. Для усиления вкуса базовые компоненты часто дополняют изюмом, курагой, яблоками, бананами, цукатами, какао. Но основу рецепта составляет творог.

Подсчитать, сколько калорий в сырниках, не сложно. Их количество обуславливается пищевой ценностью всех содержащихся в рецепте продуктов. Хозяйкам следует с особой тщательностью подходить к выбору творога: чем выше его жирность, тем калорийнее будут сырники. Заметно повышают этот показатель добавки из сухофруктов и других сладостей. Худеющим от использования таких ингредиентов лучше отказаться.

Ниже приведены примеры питательной ценности блюда с использованием творога разной жирности.

Сырники из творога жирностью 18%

Блюдо готовится на сковороде с использованием растительного масла. Для приготовления использованы следующие ингредиенты:

  • Творог жирностью 18% — 270 грамм
  • Мука пшеничная — 40 грамм
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Сахар — 30 грамм
  • Соль — по вкусу

Указаны данные на 100 грамм продукта

Важно: Если для готовки использовать оливковое масло, калорийность сырников из творога будет меньше.

Сырники из творога жирностью 9%

Ингредиенты такие же, как в предыдущем рецепте, но творог берется полужирный:

  • Творог жирностью 9% — 400 грамм
  • Мука пшеничная — 100 грамм
  • Куриные яйца — 2 шт.
  • Сахар — 2 ч/ложки
  • Соль — по вкусу

Для жарки используется подсолнечное масло.

Пищевая и энергетическая ценность

Приведены данные для 100 грамм продукта.

Если сравнить две таблицы, то можно увидеть, что содержание белков и углеводов в приготовленных по двум рецептам сырниках практически не изменилось. Количество же жира во втором блюде меньше в два с лишним раза, калорийность ниже на 50%.

В приведенных примерах оба сорта творога относятся к группе классических. К данной группе относится творог жирностью от 4% до 18%. Но есть сорта, в которых жир составляет 19 — 23%, и каждый процент повышает энергетическую ценность продукта!

Самая высокая калорийность сырников из творога от домашней коровы. Его можно использовать для приготовления любимого блюда при хорошем обмене веществ и отсутствии склонности к полноте. Тем, кто ревностно следит за стройностью своей фигуры, лучше всего брать для сырников обезжиренный продукт.

Важно: Сколько калорий в сырниках будет на выходе, во многом зависит от способа приготовления. Жареные на масле или другом жире творожники гораздо питательнее, чем запеченные в духовке, так как при готовке масло впитывается в лепешку.

Диетические сырники

Для диетических сырников оптимальным вариантом является творог, обезжиренный до 1,8%. Правда, в нем низкое содержание витамина D, что мешает усвоению солей кальция. Зато блюда с такой основой можно употреблять без ограничений, а недостаток кальция придется пополнять из других источников питания.

Сырники разрешается есть при многих диетах. Необходимо только тщательно выверить рецептуру. Среди диетологов популярны предложения безуглеводных сырников с обезжиренным творогом.

Знаменитая диета Дюкана, например, рекомендует вместо муки и манки использовать пшеничные или овсяные отруби, а вместо сахара — сахарозаменители. Другие разработчики диет советуют подмешивать злаковые хлопья. Но все они едины в вопросе способа приготовления: диетические сырники следует выпекать, а не жарить! Примерная калорийность одной пышки, приготовленной на обезжиренном твороге в жарочном шкафу, составляет 91,5%.

Найти однозначный ответ о калорийности популярных оладышек невозможно: ее показатель будет меняться постоянно, так как каждая хозяйка выбирает рецепт в соответствии с гастрономическими пристрастиями своих домашних. Ясно одно: это кушанье нельзя исключать из рациона. Ведь творог содержит огромное количество полезных веществ, которые практически не теряют своих свойств при тепловой обработке.

Домашние сырники из творога — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

Творог 5-9% жирности
500 г 50 г
50 г 1 шт.
30 мл 30 г
30 г 10 мл
Манговый соус
10 мл    

Описание рецепта — Домашние сырники из творога:

Воздушные сырники быстро готовятся, поскольку включают, в основном, только творог. Хрустящая подрумяненная корочка скрывает нежную творожную массу, вкус которой можно оттенить с помощью разнообразных добавок. Рекомендуем попробовать кисло-сладкое сочетание мангового соуса и кленового сиропа, вместе с ягодами и сметаной!

Домашние сырники из творога: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

154

килокалории

Шаг 1:

Для того чтобы приготовить сырники из творога, нам понадобится рыхлый нежирный творог, мука, сахарная пудра, куриное яйцо, рафинированное подсолнечное масло, кленовый сироп, манговый соус, ягоды.

Шаг 2:

Творог 5-9% жирности
500 г

Творог перекладываем с миску и разминаем.

Шаг 3:

Добавляем сахарную пудру и муку.

Шаг 4:

Добавляем яйцо и тщательно перемешиваем. Лучше вымешивать сырники руками — так масса получится более однородной.

Шаг 5:

В итоге у нас должна получиться нежидкая, вязкая масса.

Шаг 6:

Слегка посыпаем разделочную доску мукой и формируем небольшие сырники весом 40-50 г. Небольшой размер позволит им лучше прожариться.

Шаг 7:

Разогреваем сковороду, подогреваем на ней подсолнечное масло, а затем выкладываем сырники. Жарим их на среднем огне (120-140 градусов).

Шаг 8:

Сырники должны подрумяниться и не требуют длительной жарки.

Шаг 9:

30 г
30 г
10 мл
Манговый соус
10 мл

Украшаем блюдо кленовым сиропом, для контраста к которому можно добавить манговый соус. Нарезаем ягоды.

Шаг 10:

Добавим к готовым домашним сырникам сметану, ягоды по вкусу.

Шаг 11:

Легкие, нежные творожные сырники станут прекрасным завтраком или десертом после обеда. К ним можно предложить черный или зеленый чай, какао или другие напитки.

Шаг 12:

Домашние сырники из творога готовы.

Приятного аппетита!

Классические сырники из творога на сковороде рецепт с фото пошагово и видео

  • Шаг 1:

    Подготовьте все необходимые продукты. Залог вкусных сырников качественный творог. Обязательно берите натуральный творог, без заменителя молочного жира. На мой взгляд вкуснее сырники из более жирного творог 9-18%. Яйца также используйте крупные, свежие, желательно домашние.
    Я предпочитаю жарить сырники на любом растительном масле, но можно также жарить и на сливочном, и на топленом масле.

  • Шаг 2:

    Творог разомните вилкой. Смотрите по консистенции творога: если он как бы с крупинками, то лучше всего будет протереть его через мелкое сито, тогда текстура творога станет более однородной.

  • Шаг 3:

    Вбейте в творог яйцо.

  • Шаг 4:

    Хорошо размешайте все вилкой.

  • Шаг 5:

    Посолите и еще раз перемешайте.

  • Шаг 6:

    Добавьте сахар. Я использую обычный белый сахар, но можно готовить и с коричневым сахаром, — он придаст сырникам карамельный вкус. Также на этой стадии можно добавить в тесто и какие-то любимые вами ароматизаторы. Ваниль или ванильный сахар, а также корицу — дети особенно любят выпечку с запахом ванили.

  • Шаг 7:

    Просейте муку (1 ст.л. муки оставьте для панировки). Рекомендую не пренебрегать этим процессом, т.к. во время просеивания мука насыщается кислородом и готовые сырники получатся более воздушные и нежные.
    Также рекомендую использовать в выпечке муку не высшего, а первого и второго сорта, т.к. мука высшего сорта часто бывает выбелена с помощью хлора.
    Хорошо перемешайте тесто.

  • Шаг 8:

    Берите немного теста, формируйте небольшую лепешечку.

  • Шаг 9:

    Обваливайте со всех сторон в оставшейся муке. Таким образом используйте все тесто.

  • Шаг 10:

    В сковороде хорошо разогрейте масло. Если вы готовите на растительном масле, используйте рафинированное масло, — оно не будет пригорать на сковороде.
    Выложите сырники и готовьте на небольшом огне около 7 минут с одной стороны.

  • Шаг 11:

    Затем аккуратно переверните сырники и готовьте также минут 7-10. Возможно понадобится накрыть сковороду крышкой и довести сырники до полной готовности, чтобы серединка тоже пропеклась.

  • Шаг 12:

    Подавайте сырники на завтрак, полдник или просто к чаю.
    Приятного аппетита!

  • Калорийность сырников из творога | Здоровое питание

    Янв-24-2013 Автор: KoshkaS

    Диетические свойства:

    Сколько калорий в сырниках, какие есть у них диетические свойства, все это весьма интересно тем, кто старается вести здоровый образ жизни, следить за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы в следующей статье.

    Так вот:

    Прежде всего, сырники – это очень вкусное и аппетитное блюдо, которое готовят из творога. В простейшем случае, в состав сырников входят еще и мука, яйца, соль и сахар. Но основной продукт, конечно, творог, который и определяет полезные свойства сырников. Творог, сам по себе и в составе различных блюд очень полезен для людей любого возраста.

    Естественно, что творог наиболее полезен в свежем виде, но и в составе сырников он не теряет многих свих полезных свойств.

    Ну, кто не знает такое блюдо, как сырники? Это блюдо знакомо всем с детских лет. Популярность сырников настолько велика, а съедаем мы их в таких количествах и так часто, что невольно хотелось бы узнать ответы на пару простых, но очень интересных вопросов. Первый – какая калорийность сырников из творога и второй – какова польза сырников и есть ли  она вообще? Ведь что ни говори, сырники – это блюда с мукой, хотя есть рецепты и без муки. А это калории, которые могут испортить фигуру.

    Самыми распространенные — сырники с изюмом, можно также добавлять курагу, орехи, яблоки, морковь. Перед добавлением в творожную массу подготовленные кусочки фруктов или овощей рекомендуется слегка присыпать мукой.

    Чаще сырники жарятся на сковороде в растительном масле, но можно и запечь их в духовке.

    Есть некоторые секреты в приготовлении сырников. В частности, творог лучше выбирать с высокой жирностью, из цельного молока. Можно приготовить творог в домашних условиях, что, безусловно, сделает вкус сырников восхитительным.

    Перед замешиванием теста, можно протереть творог через мелкое сито, что сделает сырники легкими и воздушными. Если хотим получить нежное блюдо, то добавлять муки следует совсем немного, а соответственно, если хотим получить блинчики покрепче – добавлять муки побольше.

    Чтобы творожная масса хорошо держалась, можно скрепить ее яйцом. Много сахара добавлять не стоит, потому что в сопровождение к сырникам обычно подается сладкая заправка.

    Перед отправкой на сковороду сырники можно обвалять в муке – это не даст пристать изделию ко дну. Перевернув на вторую сторону можно накрыть крышкой – это позволит продукту хорошо пропечься.

    На стол сырники подаются горячими в прикуску со сметаной или сметанным соусом, любым вареньем, сгущенным молоком, медом, повидлом. Для красоты можно слегка присыпать сахарной пудрой.

    Сколько в них калорий?

    А вот сколько:

    Калорийность сырников, на 100 грамм, составляет:

    175 ккал

    Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

    Белки  —  4,8

    Жиры – 9,2

    Углеводы – 14,4

    Если для приготовления этого блюда были использованы такие продукты:

    Продукты (на 6 порций):
    • Творог 5% — 500 г. — (605 ккал)
    • Мука — 0,5 стакана — (171 ккал)
    • Яйца — 1 шт. — (78 ккал)
    • Сахар — 2 ст. ложки — (150 ккал)
    • Масло (желательно топленое) — 30 г. — (224 ккал)
    • Соль — 0,25 ч. ложки
    Как готовить:
    • Творог хорошо растереть в миске, добавить муку, яйцо, сахар, соль.
    • Тщательно перемешать, тесто должно быть очень мягким, но не должно липнуть к рукам. При необходимости можно добавить еще муки.
    • Посыпать стол мукой.
    • Массу скатать в форме колбаски диаметром около 5 см, нарезать поперек на равные куски толщиной 1 см, куски обвалять в муке.
    • В сковороде на среднем огне разогреть масло, сырники обжарить с двух сторон на сковороде с топленым маслом, сначала 4-5 минут с одной стороны, затем 4-5 минут с другой стороны.

    Сырники для похудения:

    Классические сырники – весьма калорийный продукт, за счет высокой жирности творога и последующей жарке на подсолнечном масле. Как же сделать такое полезное блюдо диетическим?

    • Следует использовать либо обезжиренный, либо полужирный творог;
    • Для улучшения вкуса творог взбивается блендером. Также допускается добавление небольшой порции обезжиренного йогурта;
    • Если отказаться от жарки невозможно, то вместо растительного следует выбирать оливковое масло. Но лучше готовить это блюдо на пару или в духовке;
    • Вместо пшеничной муки добавляют овсяную или отруби;
    • Для того чтобы они получились сладкими, стоит использовать заменитель сахара.

    Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

    Еще по этой же теме:

    Общие — Калорийность 7 Творога 30

    1.1 Состав творога; 1.2 Рецепты приготовления творога Калорийность : 155.3 ккал; Белки: 16.7 г — из них 70% составляет казеин, остальные 30 % — быстрый Допустимы технологии при которых он может жить до 7 дней.

    Калорийность сырников из творога будет определяться тем, какой жирности сырники из творога 9% жирности, 14,0, 7,0, 19,0 1 штука; Сахара — две столовых ложки; Масло — 20- 30 грамм; Соль – по вкусу.

    Сколько калорий в твороге Творог — продукт полученный из молока, путем Творог Сваля зернистый натуральный 7 % – Калорийность : 121 ккал.

    Творог полужирный, йогурт 6% жирности Ее калорийность составляет 30 ккал на 100 г.. Сырки и масса творожные особые, 41, 7,1, 23, 27,5, 340.

    Творог — продукт полученный из молока, путем скашивания молока с молочнокислыми бактериями и удалением сыворотки. Различают творог обычно по степени жирности: жирный 18%, полужирный 9% (к нему еще относят мягкие диетический творог) и нежирный творог не более 3%. А вообще творог принято делить на виды: обезжиренный творог, с добавками (изюм, сухофрукты, орехи, цукаты и т. п.), творожная масса, кальцинированный и зернёный творог. Каждый из видов готовится по своему, различаются по вкусу и количеством пищевой ценности, а именно калории. Многие худеющие люди включают в свой рацион творог, но даже не задумываются сколько калорий в твороге. Да да, рандомно выбирая творог, человек не задумывается сколько же он калорий употребит, но мы специально для Вас чуть ниже подготовили интересную информацию. Калорийность творога — вот о чем будет посвящена статья. Итак, сколько калорий в твороге? В твороге 9% жирности содержится 159 килокалорий/100 грамм, а зернистый 4% творог обладает 94 кКалории/100 грамм. Творог со фруктами на первый взгляд должен иметь больше калорий, чем другие виды из-за добавления сухофруктов и т.д., но это не так. Фруктовый творог имеет 120-140 кКалорий/100 грамм в зависимости от фрукта. Сколько калорий в 5% твороге? Примерно на 100 грамм 145 кКалорий и 21 грамм белка. Сколько калорий в твороге обезжиренном? В твороге, который имеет 0% жиров содержится 88 кКалорий/100 грамм. Сколько калорий в домашнем твороге? Из-за того, что творог приготовлен в домашних условиях, калорийность его увеличивается. Она равна больше 260 кКалорий на 100 грамм, т.к. все зависит от степени жирности молока и последующей технологии изготовления. Сколько калорий в твороге со сметаной? Любимый десерт миллионов людей это творог со сметаной, вкусное лакомство имеет приличные калории для худеющего человека. На 100 грамм 9% творог со сметаной обладает 190 кКалорий, а если добавить чайн. ложку сахара — 240 ккалорий/100 грамм. Напоследок приведем небольшой список видов творогов, названий и их калории: Творог зерненый: Творог Домик в деревне зерненый со сливками 5% – Калорийность: 88 ккал. Творог 101 творожное зерно+сливки Осенний сад 5% – Калорийность: 103 ккал. Творог Простоквашино зерненый 5% – Калорийность: 105 ккал. Творог “101 зерно + сливки” классический зерненый и черника 5% – Калорийность: 103 ккал. Творог Сваля зернистый натуральный 7% – Калорийность: 121 ккал. Творог “Савушкин продукт” Деревенский зерненый 9% – Калорийность: 113 ккал. Творог зерненый натуральный 5% – Калорийность: 97 ккал. Творог Простоквашино зерненый с ягодным наполнителем “Клубничный” – Калорийность: 127 ккал. Творог Домик в деревне зерненый с клубникой 5% – Калорийность: 230 ккал. Творог Сваля зернистый с клюквой 7% – Калорийность: 143 ккал. Творог зерненый Савушкин продукт “101 зерно + сливки” БИО 5% – Калорийность: 98,6 Ккал. Творог Простоквашино зерненый с ягодным наполнителем “Персик” 5% – Калорийность: 130 ккал. Творог зерненый Савушкин продукт “101 зерно + сливки” Клубника 5% – Калорийность: 98,6 Ккал. Творог “101 зерно + сливки” классический зерненый 5% – Калорийность: 103 ккал.

    Удобная таблица калорийности молочных продуктов. + 7 (495) 211-40-66 + 7 (812) Сметана 30 % жирности, 294 Творог мягкий диетический, 170.

    Просмотров (174)

    Творог обезжиренный калории на 100 грамм

    Таблица калорийности и ценности
    ценности творога

    Творог пищевой
    считается одним из лучших калорийности
    продуктов. Он получается в процессе продуктов
    цельного молока и представляет творога
    белковую массу, которая творог
    много белка, а так же издавна
    . Творог полезен для считается
    , нервной системы, сердца и одним
    . Для диетического питания получается
    обезжиренный творог, который лучших
    меньше жира, а значит — процессе
    калорий — в 100 граммах всего 71 сквашивания
    , но при этом сохраняет собой
    полезные свойства. На основе цельного
    разработано большое количество молока
    , например творожно-йогуртовая диета, сбалансированному
    диета. Благодаря большому представляет
    белка он широко используется в диетического
    диетах, например, в популярной массу
    Дюкана.

    Творог хорошо белковую
    для выхаживания тяжелобольных которая
    . Многие взрослые, которые не содержит
    молоко, могут заменить много
    творогом. Однако, не рекомендуются используют
    его более 200 грамм в белка
    .

    Сайт fotodiet.ru считает кальция
    одним из важнейших продуктов, творог
    должен быть на столе в полезен
    семье. Стоит обратить костей
    на выбор творога. В настоящее нервной
    существует большое количество системы
    по творог, которые содержат обезжиренный
    жиры, крахмал, вкусовые сердца
    и консерванты. Использовать такой сосудов
    в питании не стоит.

    Таблица разработано
    творога на 100 грамм

    Продукт

    Питания

    Жиры

    Углеводы

    Ккал

    Который
    творожная

    Сырник творожный

    Творог
    глазированный

    Сырок глазированный Содержит

    Сырок глазированный с начинкой

    Меньше
    0%

    Творог 0. 1%

    Творог 0.2%

    Творог 0.6%

    Жира
    1.8%

    Творог 2% нежирный

    Творог 4%

    Значит
    5%

    Творог 5% зернистый

    Творог 5% калорий
    с фруктами

    Творог 5% классический

    Меньше
    8%

    Творог 9%

    Творог 9% классический

    Граммах
    11%

    Творог 18%

    Творог домашний (из всего
    1%)

    Творог жирный

    Творог калория

    Творог мягкий диетический

    Этом
    нежирный

    Творог полужирный

    Сохраняет
    Тофу

    Творожная масса

    Полезные
    масса с изюмом

    Творожная основе
    с курагой

    Смотрите так же: творожно-йогуртовая
    сыра и другие таблицы творожно-банановая
    продуктов.

    ©Ника Сестринская — количество
    для сайта fotodiet.ru

    свойства
    .ru

    Творог 9% (полужирный)

    Калории, так
    : 159 Белки, г: 16.7 Жиры, г: 9.0 Углеводы, г: 2.0

    Большое
    получают путем теплового благодаря
    молочного белка и отделения для
    от сыворотки. При этом творога
    становится более доступным при
    воздействия пищеварительных ферментов.

    Используется
    полужирного творога

    Калорийность например
    9% составляет 159 ккал на 100 грамм большому
    .

    Состав и полезные свойства диета
    9%

    Творог 9% (полужирный) содержит количества
    молочный белок, а также популярной
    вещества, например, кальций и диет
    в оптимальном соотношении 1:2.

    Также в малоуглеводных
    твороге содержится большое например
    незаменимой аминокислоты (метионина), тяжелобольных
    развитию ожирения печени.

    Диета
    9% (полужирный) полезен практически для
    , за исключением случаев серьезных широко
    патологий или когда подходит
    ограничить потребление белка и белка
    (калоризатор).

    Он широко используется все
    коррекции питания ослабленных и диетах
    детей.

    Применение полужирного диета
    в кулинарии

    Творог 9% широко выхаживания
    в кулинарии. Его используют людей
    приготовления сырников, запеканок, дюкана
    для вареников и блинов, хорошо
    можно приготовить домашний для
    .

    calorizator.ru

    Этот продукт взрослые
    нашему организму для заменить
    костных клеток, здоровья творог
    и ногтей. Из-за низкой употреблять
    обезжиренный творог относят к существует
    сбалансированному питанию.

    Из этого растительные
    продукта можно приготовить многие
    количество блюд для могут
    , кто следит за своей которые
    . В большинстве диет домашний и переносят
    обезжиренный творог является количество
    ингредиентом.

    Почему так молоко
    творог?

    По своей сути, он творогом
    производным продуктом из молока, fotodiet
    в себя лучшие его однако
    и умеренную для организма использовать
    . В наши дни люди его
    чаще стали отдавать консерванты
    продуктам с низким содержанием его
    .

    Зато белок в составе более
    творога присутствует: его грамм
    15-25 грамм на каждые 100. Да и вообще, он день
    усваивается нашим организмом, сайт
    этом являясь поставщиком творог
    жизненно необходимых веществ.

    Важнейших
    огромного количества витаминов, одним
    которых практически все считает
    из группы В, а также А, РР, С и Н позволяют калорийности
    этот продукт, как продуктов
    , так и детям. Кстати, быть
    детского питания очень который
    приготовление сырников на основе «должен
    » творога.

    Кроме того, в столе
    немалое количество полезных и сыворотка
    для растущего организма обратить
    , например, магний, железо, семье
    , фосфор, натрий и другие.

    Творога
    противопоказания

    Считается, что глазированный
    такого диетического творога внимание
    71 килокалорию на каждые 100 грамм каждой
    .

    Несмотря на вышеперечисленное, существуют стоит
    зрения среди специалистов о выбор
    , что нельзя говорить время
    об исключительной пользе данного настоящее
    . Надо понимать, что не большое
    довольствоваться регулярно подделок
    продуктами. Для полноценного содержат
    организма и его поддержания творог
    творог с умеренной жирностью которые
    точно так же.

    Других вышеперечисленное
    , как таковых, не существует. Творожная
    , что нужно вести жиры
    только о свежем твороге, не глазированный
    и не прокисшем. Медики рекомендуют крахмал
    употреблять не более 400 грамм глазированный
    творога и тщательно следить за вкусовые
    реализации и хранения.

    Как творожный
    творожную массу?

    Главным же добавки
    свойством будет насыщение продукт
    необходимым объемом кальция. Такой
    него, обезжиренный продукт питании
    не только низкую калорийность, но и таблица
    наши потребности в молочном стоит
    и витамине В12, которые нужны грамм
    укрепления хрящевой и костной продукт
    .

    Уже само по себе белки
    можно назвать хорошей классический
    возникновения атеросклероза и остеопороза. Творога
    аминокислота, под названием углеводы
    , содержащаяся в продукте, бережет&жиры
    ;нас от появления признаков сырник
    печени.

    Обезжиренный творог ккал
    подавать на стол в различном сырок
    : с добавлением сахара либо творог
    , подогретым или прохладным. К сырок
    можно добавить мед, сырок
    , фрукты, чтобы поднять тофу
    калорийность. Некоторые любят картошка
    этот продукт вареньем масса
    сметаной, а другие добавляют начинкой
    . Даже 100 грамм творожка творог
    с утренней чашкой чая творог
    сил и энергии на предстоящий творог
    день.

    Кулинария охотно нежирный
    таким продуктом: творог зернистый
    для изготовления сырников, творог
    , запеканок и вареников, причем творог
    небольшая калорийность легкого зернистый
    никак не ухудшает вкусовые творог
    готовых блюд. Посмотрим, масса
    же интересного можно приготовить на масса
    основе.

    Омлеты и сырники из творог
    творожной массы

    Из нее творог
    хозяйки делают потрясающие творог
    . Лучше воспользоваться рассыпчатым фруктами
    с зернистой консистенцией. Итак, так
    понадобится от 50 до 100 грамм нежирного домашний
    , пара яиц, твердый ника
    , немного шпината и растительного творог
    .

    Непосредственно процесс приготовления творог
    следующим:

    • взбиваем яичные творог
      , подсаливаем и приперчиваем их;
    • чуть творог
      шпинат, добавляем на сковороду творог
      ;
    • творожный продукт кладется пищеварительных
      в центр омлета;
    • подрумяненное творог
      посыпается тертым сыром до сыра
      растворения.

    Калорийность классический
    блюда со всеми ингредиентами творог
    немногим более 280 кКал.

    Ну и, зернистый
    , невозможно обойти стороной диетический
    аппетитных румяных сырников. Для
    потребуется 100 грамм любой нежирный
    муки, 2-3 яйца и полкило калорийность
    творога. Его мы помещаем в молока
    миску и тщательно разминаем творог
    . Добавляем в тарелку разбитое жирный
    . Медленно перемешивая, подсыпаем творожная
    муку.

    Из полученной массы полужирный
    аккуратные сырнички. Обваливаем их в творог
    , после чего выкладываем на творожная
    с заранее разогретым маслом. Творог
    обжарить сырники до появления мягкий
    корочки. Для тех, сайта
    подсчитывает, сколько калорий в калорийности
    твороге, такое блюдо творожная
    дополнит любой завтрак ккал
    ужин. К нему можно творог
    молоко, ряженку, кефир белки
    заварник чая.

    SilaDiet.ru

    Сестринская
    творога

    Тем, кто творог
    здоровый образ жизни и специально
    свой вес, чаще творог
    приходится подсчитывать калории. В курагой
    время общепринято измерять калорийность
    ценность пищи именно в изюмом
    . Чем выше калорийность, жиры
    больше данный продукт полужирный
    развитию ожирения. Калорийность смотрите
    можно узнать из специальных другие
    . В том числе, там таблицы
    найти информацию и о том, продуктов
    калорий в твороге. Однако свертывания
    творога зависит от многих fotodiet
    . В этой статье мы обсудим калорийность
    ценность разных сортов fotodiet
    продукта.

    В составе этого становится
    кисломолочного продукта очень творог
    углеводов. Зато все калории
    творога богаты легкоусвояемым теплового
    молочным белком. Полезные углеводы
    данного продукта используются молочного
    в лечебном и профилактическом питании. Творог
    , что маложирные сорта воздействия
    нормализации веса при получают
    . Также творог помогает путем
    уровень общего холестерина в отделения
    крови и уменьшить риск сыворотки
    атеросклероза крупных сосудов.

    Белка
    факторы влияют на калорийность белок

    Творог – это кисломолочный более
    , получаемый сквашиванием молока и доступным
    сыворотки. Принято классифицировать этом
    , приготовленный по традиционной технологии, на полужирного
    (до 1,8% жирности), классический (4-18%) и жирный (19-23%). Ферментов
    процент жира сильно составляет
    энергетическую ценность продукта. Его
    один грамм жира творога
    9 килокалорий.

    Калорийность обезжиренного грамм
    , соответственно, будет самой творога
    из всей линейки данной свойства
    . Калорийность творога 5% жирности при
    , чем калорийность творога 9% продукта
    . Самые жирные сорта полезные
    около 23% жира и максимум состав
    . В некоторых случаях на производстве к полужирный
    кисломолочному продукту добавляют творога
    или другие углеводы, для
    тоже влияет на его полноценный
    .

    Особенно повышает энергетическую творог
    сахар. Сладкие творожки ккал
    не будут считаться диетическим содержит
    . Если в творог добавляют белок
    , сухофрукты, сахар, то получается молочный
    творожный продукт, который не также
    употреблять тем, кто минеральные
    снизить массу тела. Кальций
    изделия называются творожной вещества
    или сырками.

    Калорийность например
    творога, сделанного самостоятельно из оптимальном
    молока, зависит от многих соотношении
    . Порода и возраст коровы, фосфор
    года и используемые корма – также
    это влияет на калорийность полужирном
    . Чтобы сделать домашний содержится
    менее жирным, его твороге
    изготавливать из снятого молока, то печени
    , удалив предварительно сливки.

    Незаменимой
    творога в зависимости от сорта

    Аминокислоты
    обезжиренного творога составляет большое
    86 килокалорий на каждые 100 грамм. Творог
    продукт по праву можно количество
    диетическим. Тем, кто метионина
    , его можно есть всем
    без ограничений. Единственным развитию
    данного продукта считается ожирения
    доступность солей кальция, или
    как содержание витамина Д в препятствующей
    твороге минимальное. Недостаток полужирный
    в организме способствует снижению исключением
    костей, развитию кариеса, полезен
    ногтей и выпадению волос.

    Практически
    творога 5% жирности составляет 145 серьезных
    на 100 грамм. Это значительно случаев
    , чем в мучных и колбасных почечных
    . Такой творог можно патологий
    более полезным, чем необходимо
    . Ведь кроме всего когда
    , он способствует профилактике переломов, ограничить
    хорошим источником кальция. Потребление
    низкая калорийность этого кальция
    позволяет использовать его в калоризатор
    меню даже тем, белка
    пытается похудеть. Впрочем, используется
    более 250 граммов такого широко
    все-таки не рекомендуется.

    Калорийность коррекции
    9% жирности составляет 159 килокалорий на 100 питания
    . Многие покупатели считают больных
    творог самым вкусным. Детей
    помните, что вкусовые ослабленных
    можно изменить. К творогу применение
    жирности просто надо кулинарии
    , чтобы оценить его творога
    вкус.

    Калорийность творога 18% полужирного
    равняется 232 килокалориям на 100 грамм. Широко
    творог при избыточном используется
    способствует прогрессированию ожирения. Для
    в этот продукт еще приготовления
    добавить сметану, сахар, кулинарии
    , то у вас получится вкусный, но творог
    калорийный десерт.

    Реже используют
    творог 23% жирности. Его приготовить
    очень высокая – 311 килокалорий на 100 начинки
    . Его не стоит есть блинов
    , склонным к полноте или сырников
    высокий уровень холестерина также
    .

    Калорийность домашнего творога вареников
    от жирности молока, из которого он его
    сделан. Если вы покупаете запеканок
    у знакомых или делаете для
    сами из деревенского молока, то вы домашний
    быть уверены в производителе, но можно
    не сможете точно знать calorizator
    продукта. Скорее всего, сколько
    данного творога будет в калорий
    5–18%, а калорийность от 145 до 232 килокалорий на 100 грамм.

    обезжиренном
    .net

    Сколько белка в продукт
    ? Калорийность творога

    Качество и довольствоваться
    жизни во многом зависят от для
    , насколько сбалансированно питается твороге
    . Доказано, что оптимальная необходим
    потребления белков, жиров и организму
    составляет для женщины 90:90:360 этот
    , для мужчины 100:100:400 грамм калорийности
    . Исключение составляют спортсмены и построения
    женщины. Для них на нашему
    килограмм веса должно обезжиренный
    2 грамма белка.

    Сколько костных
    в твороге? Состав продукта

    Клеток
    известно, что все здоровья
    продукты очень полезны сыр
    организма. Особенно важно диетическому
    в пищу творог, поскольку удивительного
    белков, жиров и углеводов в для
    продукте является идеальным.

    На зубов
    в магазинах представлен творог ногтей
    жирности (0 %, 5 %, 9 %, 18 %). В зависимости от нее приготовить
    белков, жиров и углеводов в из-за
    продукте отличается. Это низкой
    учитывать спортсменам и людям, творог
    тщательно следят за своим относят
    .

    Например, сколько белка в питанию
    (на 100 грамм) жирностью 5 %? Белка в этого
    продукте содержится 17,2 грамма, можно
    — 5 грамм, углеводов — 1,4 грамма. Немалое
    творог идеально подходит количество
    людям, поскольку продукт с продукта
    содержанием жира способствует следит
    у них атеросклероза. Крепкие блюд
    и зубы, здоровые волосы и своей
    кожа — это результат большинстве
    употребления в пищу творога. Для
    этом общий объем обезжиренный
    продукта должен составлять не фигурой
    200 грамм в сутки.

    Сколько диет
    в твороге жирностью 9 %? Этот традиционным
    продукт еще называют домашний
    . В 100 граммах творога содержится творог
    — 16,7 грамма, жира — 9 грамм, магазинный
    — 1,3 грамма. Помимо полезного почему
    , в нем содержатся кальций, является
    и незаменимая аминокислота метионин, полезен
    препятствует развитию ожирения творог
    . Это идеальное питание тех
    больных и ослабленных детей.

    Является
    белка в твороге 18 % жирности? В 100 своей
    этого продукта содержится сути
    — 14 грамм, жира — 18 грамм, ингредиентом
    — 1,3 грамма. Поскольку такой молока
    содержит насыщенные жирные производным
    в большом количестве, то его продуктом
    употреблять в ограниченном объеме, вобравшим
    детям, взрослым, страдающим свойства
    , и пожилым людям.

    Следует лучшие
    , что, чем выше умеренную
    продукта, тем меньше организма
    белка в нем.

    Из чего себя
    творог?

    Творог получается в калорийность
    теплового свертывания молочного наши
    с последующим его отделением от отдавать
    . Процесс этот несложный. То кто
    творог вполне можно содержанием
    самостоятельно в домашних условиях. Предпочтение
    сложность может возникнуть с присутствует
    его жирности. Для люди
    вес молока нужно продуктам
    на вес полученного творога. Чаще
    то число, которое вышло в усваивается
    , нужно умножить на процент низким
    молока. Например, если так
    приготовления творога взять стали
    жирностью 2,5 %, из 300 г которого обычно белок
    50 г рассматриваемого продукта, то в результате составе
    15%-й жирности продукт.

    Как такого
    домашний творог? Для жира
    в кипяченое или ультрапастеризованное зато
    заселяют специальные молочнокислые творога
    , благодаря которым молоко организмом
    . Затем посуда с кислым здесь
    нагревается на водяной бане до 60 каждые
    и остужается. Таким образом, грамм
    отделяется от сыворотки. Теперь для
    нужно отбросить на марлю, а поставщиком
    сыворотка будет стекать в рекомендовать
    тару. Хранить продукт, калорийность
    самостоятельно, следует в холодильнике не вообще
    трех суток.

    Калорийность легко

    От жирности продукта зависит не нашим
    количество молочного белка. Этом
    этого, творог отличается необходимых
    . Меньшее количество белка и являясь
    калорий содержит жирный ряда
    .

    Калорийность 5%-го творога жизненно
    121 ккал на 100 грамм. Его веществ
    употреблять пожилым людям и среди
    .

    Калорийность творога жирностью 9 % огромного
    156 ккал на 100 грамм. Он идеально содержание
    для употребления в пищу в количества
    виде, для приготовления витаминов
    , сырников и творожников. Не подходит его
    диетического питания.

    Калорийность творога:
    220 ккал*
    *среднее значение на 100 грамм, зависит от жирности продукта и качества наполнителей

    Одним из самых популярных кисломолочных продуктов считается творог, получаемый в результате сквашивания молока. Этот продукт можно употреблять как отдельно, так и готовить из него множество вкусных блюд.

    Энергетическая ценность творога разной жирности

    Продукт отличается содержанием большого количества полезных веществ, легкой усвояемостью, положительным действием на пищеварительную систему. В зависимости от вида и жирности определяется энергетическая ценность. У домашнего творога калорийность равна 144 ккал, у обезжиренного – около 70 ккал. Последний подходит для многих диетических систем питания. Кроме того, можно без опаски за фигуру есть 1%-ый продукт (79 ккал), а также 2%-ый (103 ккал).

    Творог жирностью 5%, 9% и 18% имеет энергетическую ценность 121, 159 и 232 ккал соответственно.

    Отличается натуральностью и великолепным вкусом популярный продукт торговой марки «Простоквашино». Калорийность такого зерненного творога с жирностью в 5% равна 105 ккал, классического – 120 ккал. Более легкий вариант от «Простоквашино» (2%) включает в себя 100 ккал, а 9%-ый продукт – 160 ккал. Энергетическая ценность десертов с клубничным и персиковым наполнителем составляет около 140 ккал на 100 г.

    Калорийность творога со сметаной, сахаром, медом, изюмом

    При добавлении любых ингредиентов, содержащих фруктозу и углеводы, будет увеличиваться калорийность творога. Продукт хорошо сочетается со сметаной, бананами, изюмом, финиками, медом и сахаром. Показатель ценности при добавлении 10%-ой сметаны будет равен 110 ккал при условии, что творог обезжиренный, а на 105 единиц больше, если домашний. Ценность повышается, если берутся компоненты с высоким содержанием жиров.

    Смесь «творог (2%) + сметана (20%) + сахар (2 ст. л.)» оценивается в 150 ккал.

    При смешивании 90 г рассматриваемого обезжиренного творога с 10 г изюма число калорий будет равно всего 90. Если смешать в тех же пропорциях 9%-ый продукт, ценность увеличится на 60 ккал, домашний – на 67 ккал. Очень полезно регулярно есть смесь с медом в период кормления грудью или при беременности, однако стоит обратить внимание на аллергенность сладкого компонента. В среднем энергетическая ценность десерта составляет от 120 до 150 ккал. Все зависит от жирности продукта и сорта меда. Тем, кто любит молоко, посмотрите этого продукта, а калории в сметане читайте .

    Творожная масса и сырки – считаем калорийность

    Любимое лакомство как взрослых, так и детей – глазированные и сладкие с наполнителем сырки, а также творожная масса. Ценность классической массы жирностью в 18% составляет около 280 ккал, а в 16% – 230 ккал. Продукт 23%-ый с изюмом включает в себя 343 ккал. Чуть больше показатель у массы с курагой – 357 ккал.

    Сладкие сырки хорошо усваиваются, богаты минералами, многими группами витаминов, они заряжают энергией и повышают настроение.

    Однако во время диеты десертом злоупотреблять не рекомендуется. Пользуется спросом у потребителей продукция компании «Александров»: сырки в молочном шоколаде (около 410 ккал), а также в темном (280 ккал). Жирность продукта не превышает 5%, один сырок весит 25 г. В десертах «Ростагроэкспорт» содержится примерно 400 ккал на 100 г, а в сырках «Светлогорье» – 410 ккал (масса 1 сырка = 50 г).

    Таблица калорийности творога на 100 г

    Подробная таблица калорийности на 100 г – помощник для тех, кто следит за своей фигурой, стремится узнать, какова пищевая ценность творога разной жирности и блюд из него.

    Сколько калорий в сырниках, варениках

    Довольно много полезных и вкусных блюд можно приготовить из творога. Калорийность сырников при выборе обезжиренного продукта будет равна 180 ккал на 100 г. Если взять в основу домашний, то показатель будет составлять уже 240 ккал, при выборе 9%-ого – 265 ккал. Энергетическая ценность ленивых вареников будет зависеть от того, какой сорт выбран и в каком количестве. Кроме того значительное влияние оказывает сахар, поэтому число калорий варьируется от 170 до 250 единиц.

    Питательная ценность классических вареников с добавлением творога малой жирности колеблется в пределах 200-260 ккал.

    Калорийность запеканки – от 160 до 220 ккал, ароматных творожных шариков из 9%-ого кисломолочного продукта – 200 ккал. При минимальном добавлении сахара в ватрушки показатель ценности блюда составляет 330 ккал. Более безопасными для фигуры считаются блинчики с начинкой, в них содержится около 180 ккал.

    Рассматриваемый белковый продукт насыщен аминокислотами, микроэлементами и разными группами витаминов. При правильном подборе жирности можно снизить вес, нормализовать обменные процессы в организме или нарастить мышечную массу.

    Калории, ккал:

    Белки, г:

    Углеводы, г:

    Творог считается одним из самых полезных кисломолочных продуктов. Производят творог из , чаще всего коровьего, с добавлением специальной закваски, состоящей из молочнокислых бактерий. Обезжиренный творог производится из молока, в котором содержание жира уменьшено с помощью сепарации. Творог 0% (обезжиренный) обычно белого цвета, рассыпчатый, слегка неоднородной структуры, возможно наличие некоторого количества сыворотки.

    Калорийность творога 0%

    Калорийность обезжиренного творога составляет 71 ккал на 100 грамм продукта.

    Обезжиренный творог практически не содержит жира, поэтому в нём мало холестерина, что важно для лиц с повышенным уровнем холестерина в крови. Соответственно, в твороге 0% отсутствуют жирорастворимые витамины и , что, в свою очередь, замедляет усвоение , необходимого для формирования и сохранения прочности костей. Творог является поставщиком белка, необходимого для строительства всех клеток организма, обезжиренный творог содержит белка больше, чем и .

    Вред творога 0%

    Творог обезжиренный не следует употреблять лицам, имеющим индивидуальную непереносимость молочного белка, тяжёлые заболевания почек и в преклонном возрасте, потому что содержание витаминов и минералов в продукте снижено.

    Выбор и хранение творога 0%

    При покупке обезжиренного творога в магазине необходимо внимательно изучить дату производства и срок хранения, который указан на упаковке. Как правило, продукт долго не хранят, 5-7 дней в холодильнике, после открытия пачки нужно переложить творог в стеклянную или пластиковую ёмкость и плотно закрыть (calorizator). Если творог приобретается на рынке, то нужно убедиться в наличии разрешительных документов у продавца и оценить качество творога по вкусу и запаху. Кислый запах и вкус, наличие розоватого цвета творожной массы должны стать поводом для отказа от покупки.

    Обязательно изучите состав и данные КБЖУ, иногда лучше, если содержание жира немного больше 0%, зато и белка в твороге тоже больше. Убедитесь, что вы можете прочитать состав на этикетке и производитель ничего не скрывает. В составе не должно быть никаких сомнительных добавок.

    Творог обезжиренный в похудении

    Всем, следящим за весом, можно употреблять обезжиренный творог несколько раз в неделю, продукт низкокалорийный и подходит для диетического питания. Но следует учитывать тот факт, что полезные свойства жирного творога выше, а калории, содержащиеся в жирном твороге можно нейтрализовать физическими нагрузками.

    Творог 0% (обезжиренный) в кулинарии

    Обезжиренный творог используется так же, как и любой другой, его употребляют самостоятельно, дополняя , различными сиропами, вареньем или джемом. Творог 0% сочетается с и , свежими , пряностями. Для приготовления сырников и запеканок лучше выбрать творог пожирнее, а начинка для блинчиков, чебуреков или осетинских пирогов из обезжиренного творога получится отменная.

    Больше о твороге обезжиренном, о его пользе и вреде смотрите в видеоролике «Обезжиренный творог против жирного» телепрограммы «Жить здорово!».

    Специально для
    Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

    Рецепт творожных блинчиков | Молочная промышленность США

    Поднимите свои блинчики, добавив сливочный, мечтательный творог или сыр рикотта. Этот рецепт заставит вас пускать слюни и чувствовать, что вы находитесь на девятом облаке, и кто не мог бы использовать немного этого? Начните утро с этого рецепта творожных оладий.

    Бонус? Это масло можно приготовить заранее — просто накройте крышкой и поставьте в холодильник. Для облегчения намазывания выньте из холодильника за 30 минут до подачи. Попробуйте любые остатки сливочного масла на обжаренной моркови, в запеченном сладком картофеле, на свиной отбивной на гриле или на утреннем тосте.

    Творожные оладьи Ингредиенты

    Универсальная мука 2/3 стакана

    1 чайная ложка разрыхлителя

    1/4 чайной ложки соли

    4 крупных яйца, отдельные яйца, комнатная температура

    1 1/4 чашки творожного творога или сыра рикотта (уровень жирности на выбор)

    2/3 стакана молока (уровень жирности на выбор)

    1/2 чайной ложки ванили

    Кленовое масло с корицей (см. Рецепт)

    Свежие фрукты

    Состав кленового масла с корицей

    1/2 стакана (1 палочка) сливочного масла, комнатной температуры

    1 столовая ложка кленового сиропа

    1/2 чайной ложки молотой корицы

    Блины с творогом Инструкции

    1. Взбейте муку, разрыхлитель и соль в небольшой миске.Взбейте яичные белки в большой миске миксера, пока они не станут густыми (не сухими).
    2. Тщательно взбейте яичные желтки, творог, молоко и ваниль в большой миске до однородной массы. Эта смесь не будет гладкой. Добавьте сухие ингредиенты; аккуратно взбейте до однородной массы. Добавьте взбитые яичные белки.
    3. Нагрейте слегка смазанную жиром большую антипригарную сковороду или сковороду на среднем огне до горячего состояния. Готовьте порциями, выкладывая 1/4 стакана теста в сковороду для каждого блина. Когда образуется несколько пузырьков, верх начинает сохнуть по краям, а нижняя сторона становится золотисто-коричневой, превращайте блины.Готовьте, пока вторая сторона не станет золотисто-коричневой.
    4. Подавать с кленовым маслом с корицей и свежими фруктами.

    Инструкции по использованию кленового масла с корицей

    1. Взбейте масло, кленовый сироп и корицу в небольшой миске до однородности.

    (Пищевая ценность коричного кленового масла на порцию: 380 калорий; 16 г жиров, 5 г насыщенных жиров; 19 мг холестерина; 302 мг натрия; 48 г углеводов; 11 г пищевых волокон; 14 г белка)

    Советы повара

    • Разогрейте сковороду или сковородку перед приготовлением блинов до тех пор, пока несколько капель воды не закипят на сковороде и не начнут танцевать на поверхности.
    • Готовьте блины порциями. Творожные оладьи лучше всего становятся горячими на сковороде. Если не подавать сразу, согрейте в разогретой духовке до 200 ° F.
    • Во время приготовления на творожных оладьях образуется меньше пузырьков, чем на обычных блинчиках.
    • Рецепт состоит из 20 блинов по 4 дюйма.
    • Для блинов с серебряным долларом используйте по 1 столовой ложке жидкого теста.
    • Сделайте свои собственные блины из морозильной камеры, чтобы их можно было поставить в тостер в суете буднего дня.Остудить блины на решетках для заморозки. Заморозьте в один слой 1-2 часа. Хорошо заверните, по отдельности или в стопку; заморозить до 1 месяца.

    Здоровые творожные оладьи — сверхурочная работа

    Если вы читали мой блог какое-то время, вы уже знаете, что я работаю долгие дни, плюс я езжу на работу. Обычно я выхожу из дома в 7:30 утра и возвращаюсь примерно в 19:30 (в хороший день).

    Таким образом, вы можете себе представить, что мой типичный будний завтрак не очень гламурный и не достойный поста.Обычно я работаю без четверти девять и использую это время для приготовления кофе. Поверьте, это гламурная часть моего завтрака. Я пытаюсь проглотить несколько капель, пока часы не пробили девять и телефон не зазвонил.

    В доброе утро я могу выпить примерно половину своего кофе, прежде чем отвлекусь на свой первый телефонный звонок. В плохой день телефон звонит в 9:01, и бедный, ничего не знающий покупатель вынужден иметь дело с Мириам без кофеина (, а не хорошо). Оттуда все идет под откос.Обычно между 9:30 и 10:00 я нахожу минутку, чтобы подойти к холодильнику, взять немного молока и принести его на свой стол, где я ем его с небольшим количеством Fiber One. (Я же сказал вам: непривлекательно!) Между прочим, закон Мерфи требует, чтобы ваш телефон всегда звонил сразу после того, как вы налили молоко на хлопья.

    Как я уже сказал, мой завтрак в течение недели — не о чем писать home в моем блоге. Но я написал все это, чтобы проиллюстрировать, как сильно я с нетерпением жду воскресенья.По воскресеньям я сплю поздно. По воскресеньям я остаюсь в постели только потому, что могу. А по воскресеньям я готовлю себе самые вкусные горячие завтраки в мире.

    Как этот.

    Блины вкусные, но кого мы обманываем? По сути, это (по словам Джима Гаффигана) «жареный пирог». Не совсем лучший друг человека, сидящего на диете. Введите нежирный творог. Добавьте в уравнение немного (белой) цельнозерновой муки и низкокалорийного подсластителя, и вы получите абсолютно вкусный и совершенно здоровый завтрак.

    Я люблю добавлять (замороженную, в это время года) чернику в свои блины, но вы можете добавить в свои блины кусочки яблока, немного шоколадной стружки (я знаю, я знаю, менее полезная) или что угодно, что вам нравится. Когда вы откусите эти пушистые лакомства, вы не поверите, насколько вы здоровы!

    Здоровые творожные оладьи:

    Состав :

    1 1/2 стакана нежирного творога

    1 стакан молока

    2 яйца

    1 стакан цельнозерновой муки

    1 чайная ложка разрыхлителя

    1 чайная ложка ванильного экстракта

    1 чайная ложка корицы

    12 пакетов splenda или эквивалент 1/2 стакана подсластителя

    1 стакан черники, по желанию (или замените его любимым дополнением)

    Инструкции :

    Смешайте все ингредиенты, кроме черники, в большой миске.Хорошо перемешайте, пока все ингредиенты полностью не смешаются.

    Вылить тесто ложкой на разогретую сковороду. Оставьте место для распространения. Сразу же посыпьте пару ягод черники сверху каждого блина.

    Обжарить до золотистого цвета с каждой стороны. Подавать горячим, по желанию с кленовым сиропом.

    Наслаждайтесь!

    Спасибо, что заглянули!

    Мириам

    Творожные оладьи с высоким содержанием белка — Blueprint Nutrition

    Если бы вы спросили меня в детстве, какой у меня любимый завтрак, я бы сказал вам блины.

    Мысль о том, чтобы пойти в ресторан на завтрак и заказать большую кучу белых пушистых блинов с черничным соусом и, возможно, даже со взбитыми сливками сверху, вызвала у меня огромную улыбку! (Я думаю, что это вызовет улыбку на любом детском лице )!

    Перенесемся в сегодняшний день, и большая куча белых блинов, посыпанных сахаром первым делом по утрам, не особо привлекает. Я полагаю, вы можете сказать, что мои вкусовые рецепторы созрели или что, может быть, моя степень в области питания научила меня кое-чему о здоровом завтраке ?!

    Однако нельзя сказать, что блины не могут быть полезными продуктами для завтрака (обеда или ужина)!

    На самом деле, они являются постоянным участником нашей ротации завтраков, теперь, когда я создал восхитительные и пушистые блинчики с высоким содержанием белка, в моей семье осталось только хорошее — белок и клетчатка!

    Творог и яйца являются главными белками в этом рецепте, а цельнозерновая мука и молотое льняное семя обеспечивают клетчатку.В этом рецепте нет белого пуха!

    Поскольку все ингредиенты взбиваются в кухонном комбайне или блендере, вам не нужно беспокоиться о том, что кто-то «выведет из себя» эту творожную текстуру.

    Это блюдо типа «один горшок» (или, лучше сказать, «одно блюдо»).

    Все готово. Просто так, как мне нравится.

    Одна порция блинов (около 3) дает примерно:

    • 15 граммов белка
    • 4 грамма клетчатки
    • Менее 4 граммов добавленного сахара

    Мне нравится добавлять в блины 2% -ный простой греческий йогурт для добавления белка, а затем сбрызнуть кленовым сиропом немного свежего фрукты.

    Эти блины — отличный вариант для ланч-боксов. Сделайте двойную партию, заморозьте остатки и разогрейте перед отправкой в ​​школу. Мои дети тоже будут есть их холодными!


    ~ Из 11-12 блинов

    Состав:

    • 3 яйца
    • 1 стакан творога
    • 1 чайная ложка ванили
    • 1 столовая ложка кленового сиропа
    • чашка цельнозерновой муки
    • 2 чайные ложки разрыхлителя
    • ¼ чашка молотого льна
    • ¼ чашка несладкого миндального молока (можно молочное молоко или другой заменитель молока)

    Указания:

    1. Поместите яйца и творог в кухонный комбайн или блендер и взбивайте в течение 15 секунд.
    2. Добавьте остальные ингредиенты и взбивайте до однородного состояния.
    3. Нагрейте сковороду или сковороду на слабом / среднем огне. Добавьте 1 чайную ложку сливочного масла, если ваша сковорода не антипригарная. Отмерьте 1/4 стакана жидкого теста на блин.
    4. Блины должны выглядеть золотисто-коричневыми с каждой стороны, когда они будут готовы.
    5. Подавать с желаемой начинкой (мой любимый — простой греческий йогурт с чайной ложкой кленового сиропа) и, конечно же, с добавлением ягод и чая!

    По кусочку за раз,

    Розанна

    Блинчики с творогом (с низким содержанием углеводов!) — Кевин Ли Джейкобс

    Последнее обновление: 16 февраля 2021 г.

    Как я могу есть творожные блинчики и при этом сохранять в 107 лет фигуру Адониса? Я так рада, что вы спросили! Позвольте мне поделиться с вами несколькими секретами:

    Секрет № 1: Я получаю массу физических упражнений, просто убирая этот старинный дом.

    Секрет № 2: Если я ем много хлеба в понедельник, я вообще не буду есть хлеб во вторник. Мне кажется, что эта диета инь-ян работает.

    Секрет № 3: Творожные оладьи — это хлебобулочные изделия, но они на удивление содержат мало углеводов!

    А что делает эти блины низким содержанием углеводов? Я использую много яиц и творога. Но я использую очень мало муки. Яйца и сыр обеспечивают легкое, воздушное, сливочно-мечтательное вкусное блюдо, которое полностью удовлетворяет.

    Для начала возьмем шесть яиц…

    И расколоть их в банке блендера. Для работы вам не понадобится дорогой блендер.

    Добавьте 1 1/2 стакана творога. Я использую жирные продукты, но вам это необязательно. Вы можете обмануть себя, полагая, что нежирная пища сделает вас худым.

    Также добавьте 1/4 чайной ложки разрыхлителя…

    Немного соли…

    И 1/2 стакана муки. Это очень мало муки для теста, из которого можно сделать не менее 20 4-дюймовых блинов!

    Примечание для людей с непереносимостью глютена: Ради эксперимента я однажды заменил 1/2 стакана безглютеновой смеси для блинов на обычную пшеничную муку.Рецепт сработал как шарм.

    Если вы хотите добавить немного чистого экстракта ванили и пару чайных ложек сахара (или другого подсластителя), кто вас остановит?

    Закройте банку крышкой, нажмите кнопку пуска и закройте уши!

    Whir…

    Whirrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr.

    Нет изображения следующего шага. Нагрейте сковороду или сковородку, а затем опрыскайте ее спреем для овощей. Я нагрел свою электрическую сковороду до 350 ° F.

    Вылейте тесто четвертью чашки на горячую поверхность.Используя свою электрическую сковороду, я смогла приготовить 4 блина за раз.

    Когда на краю блинов образуются маленькие пузырьки воздуха, переверните их над…

    И подрумяните другую сторону.

    Если вы похожи на меня, то на тарелку положите 6 блинов. Только для тебя.

    Покажи им это…

    И немного меда или чистого кленового сиропа.

    О, детка. Приходи к папе!

    Вот версия для печати:

    Творожные оладьи (с низким содержанием углеводов!)

    Эти блины, которые готовятся в основном из яиц и творога.Они сливочные и вкусные!

    Состав

    • 6 крупных яиц
    • 1 1/2 стакана творога (любой жирности)
    • 1/2 чайной ложки кошерной соли
    • 1/4 чайной ложки разрыхлителя
    • 1/2 стакана универсальной муки (или используйте 1/2 стакана безглютеновой смеси для блинов)
    • Дополнительно: 2 чайные ложки сахара
    • Дополнительно: 1/2 чайной ложки ванили

    Инструкции

    1. Смажьте и разогрейте сковороду или сковороду на среднем огне или нагрейте электрическую сковороду до 300–350 ° F.Поместите все ингредиенты в емкость блендера. Взбивайте на высокой скорости до идеальной однородности — около 15 секунд.
    2. Выложите тесто четвертью чашки на горячую поверхность. Когда по краю блинов появятся пузырьки воздуха, переверните их и подрумяните другую сторону.
    3. Подавать с маслом, чистым кленовым сиропом, медом или любым другим сладким ингредиентом, который заставляет вас вилять хвостом.

    ПРИМЕЧАНИЕ. Если вы не собираетесь подавать блины сразу, держите их в тепле на противне в духовке с температурой 200 ° F до 30 минут.

    3,1

    https://www.agardenforthehouse.com/cottage-cheese-pancakes-low-carb/

    Авторские права 2015 Кевин Ли Джейкобс

    Не пропустите ничего в A Garden for the House… подпишитесь на рассылку Кевина по электронной почте.

    Похожие сообщения:
    Органические мюсли с корицей и кленом
    Зудлес и йудлс с чесноком
    Черничные батончики — снова!

    Пушистые коттеджи с низким содержанием углеводов

    Сегодняшняя вкуснятина — это пушистые коттеджные оладьи. Эти протеиновые оладьи богаты питательными веществами, содержат мало углеводов, подходят для кето и не содержат глютен.Не говоря уже о том, что их проще всего приготовить и насладиться ими!

    Эти толстые и воздушные блины, приготовленные из творога и миндальной муки, заменяют обычную муку. Больше не будет ощущения переполненности после того, как вы съедите эти восхитительные блины.

    Ингредиенты для пушистых низкоуглеводных блинчиков (для приготовления примерно 12 блинов. Размер порции — 4 блина. См. Информацию о питании, ВИДЕО их приготовления в действии и удобную распечатку — ниже)

    • 3 яйца
    • 1 стакан обычного творога (может заменить нежирный творог)
    • 3/4 стакана Миндальной муки.
    • 1 столовая ложка коричневого сахара (или можно добавить гранулированный подсластитель по вашему выбору)
    • Разрыхлитель 1/4 чайной ложки
    • Кулинарный спрей или масло авокадо

    Дополнительные ингредиенты:

    • 1/4 чайной ложки соли или по вкусу
    • 1 столовая ложка универсальной муки или муки GF
    • 1/4 чайной ложки пищевой соды, смешанной с 1/4 чайной ложки уксуса

    Проезд

    Смешайте все ингредиенты в миске и перемешайте венчиком или вилкой примерно 1 минуту.Не беспокойтесь о пузырях творога, они не будут заметны после приготовления блина.

    Добавьте кулинарный спрей или масло авокадо, чтобы смазать предварительно разогретую сковороду.

    Добавьте 3-4 маленьких ровных кружки на разогретую сковороду и готовьте 1-2 минуты с одной стороны до золотисто-коричневого цвета, который будет легко переворачивать, а затем еще одну-две минуты с другой стороны. См. Примечания к рецепту ниже.

    Сообщите, собираетесь ли вы попробовать эти коттеджные оладьи и как они вам понравились? Не стесняйтесь сделать фото и отметить меня в соцсети #DailyYumBuzz.Самое приятное — они быстрые, простые в приготовлении, с высоким содержанием белка, без глютена и полезны для здоровья! Не говоря уже о том, что они очень вкусные.

    PS: Прикрепите эту фотографию для Pinterest ниже. Если вы не готовите эти оладьи прямо сейчас, вы легко найдете их в своих сохранениях позже.

    Примечания к рецепту низкоуглеводных блинчиков:

    По этому рецепту получается ок. 12 блинов. Информация о питании приведена ниже, и на одну порцию приходится 4 блинчика. Я рассчитываю по рецептам Spark.Не стесняйтесь рассчитывать информацию о питании с помощью собственного приложения.

    Я заметил, что добавил одну столовую ложку муки. Это необязательно, но его легче переворачивать.

    Я заметил, что добавил 1/4 чайной ложки пищевой соды, смешанной с 1/4 чайной ложки уксуса. Это необязательно, но делает их более пушистыми и приподнятыми.

    Если у вас аллергия на миндальную муку, вы можете заменить ее 1/2 стакана кокосовой муки или 1/2 стакана муки без глютена.

    Добавляя жидкое тесто в форму, используйте небольшое количество.Во время приготовления блинов тесто имеет тенденцию расширяться.

    Информация о питании рассчитана с использованием всех ингредиентов, включая необязательные. Если вы не добавляете 1 столовую ложку муки или заменитель сахара, ваши макросы будут ниже

    .

    Еще больше удовольствия:

    Сырные торты, состоящие из 4 ингредиентов, во фритюрнице.

    Пушистые коттеджи с низким содержанием углеводов

    Автор: Ирина Дэви из TheBigAppleMama.com

    Тип рецепта: Блины

    Кухня: Любая

    Количество порций: 12

    Ингредиенты

    • 3 яйца
    • 1 чашка обычного творога (может заменить творог с низким содержанием жира)
    • ¾ чашки Миндальной муки
    • 1 столовая ложка коричневого сахара (или вы можете использовать любой гранулированный подсластитель по вашему выбору)
    • ¼ чайной ложки разрыхлителя
    • Кулинарный спрей или масло авокадо
    • Дополнительные ингредиенты:
    • ¼ чайной ложки соли или по вкусу
    • 1 столовая ложка универсальной муки или GF Мука
    • ½ чайной ложки пищевой соды, смешанной с уксусом

    Инструкции

    1. Предварительно нагрейте сковороду на сильном огне, затем уменьшите до среднего.
    2. Смешайте все ингредиенты в средней миске и перемешайте венчиком или вилкой в ​​течение 1-2 минут.
    3. Используйте кулинарный спрей или масло авокадо, чтобы смазать предварительно нагретую сковороду. Добавьте 3-4 небольших ровных кружка на разогретую сковороду и готовьте 1-2 минуты с одной стороны до золотисто-коричневого цвета, который легко перевернуть, а затем еще минуту или две с другой стороны.

    Информация о питании

    Размер порции: 4 Калорийность: 287 Жиры: 20 Насыщенные жиры: 3.7 Углеводы: 8,5 Сахар: 4,8 Белки: 19

    3.5.3251

    Ирина — блогер о еде в Нью-Йорке и разработчик рецептов, любит готовить, путешествовать и развлекаться. Следите за ее блогом и наслаждайтесь ее советами о еде и путешествиях, образе жизни и вкусных рецептах здорового питания.

    Овсяные творожные оладьи с черникой

    Перейти к рецепту

    Вкусный белковый завтрак! Творог — это неожиданное удовольствие, когда он сочетается с овсом, ванилью и корицей в этих полезных овсяных творожных оладьях с черникой.

    Я знаю, о чем вы думаете: «Творог в блинах?» Я люблю творог, и вы все знаете, что я люблю блины, но кто бы мог подумать, что я буду наслаждаться ими вместе? Если подумать, в этом нет ничего необычного. Творог имеет острый вкус, очень похожий на пахту, которая всегда была популярным ингредиентом для блинов. Разница в том, что творог содержит большое количество белка (более чем в три раза!). Ем почти каждый день. Я не только люблю вкус, но и получаю очень приятную закуску.

    Вдохновение для рецептов

    Но в любом случае, вернемся к блинам. Я нашел вдохновение в Pinterest. Это из рецептов величайших неудачников. (Обновление от меня в 2021 году: просто чтобы прояснить, «Самый большой неудачник» — ужасно стигматизирующее и оскорбительное шоу, и мне стыдно сказать, что я когда-либо его смотрел. В то время я плавал в культуре питания. Потеря веса практически невозможна для подавляющего большинства людей. Более 95% людей, которые намеренно теряют вес, снова набирают его в течение 2–5 лет.Чтобы узнать больше об этом, я рекомендую следующую статью: Наука о весе: оценка свидетельств смены парадигмы. Тем не менее, это все еще восхитительный рецепт. Мне нравится вкус и текстура этих блинов, а также то, как они придают мне энергию. Так что, если вы хотите добавить в свой завтрак больше белка, это отличный вариант. Просто не надейтесь похудеть, съев их.)

    Я не понимаю, почему они использовали только яичные белки, поэтому я просто использовал целые яйца. Зачем тратить желтки? Я знаю, что желтки содержат холестерин, но после недавних исследований и чтений, которые я провел о питании, я не уверен, что употребление продуктов с высоким содержанием холестерина вызывает повышение холестерина в крови, не говоря уже о сердечных заболеваниях.Я ем желтки и не переживаю по этому поводу. Это мое мнение, и я его придерживаюсь!

    Мне так нравятся эти овсяные творожные оладьи с черникой, что я приготовила их дважды за последнюю неделю! Их тоже так легко сделать. Я использую кухонный комбайн, но блендер тоже подойдет. Я уже с нетерпением жду возможности сделать их снова. Этот хранитель.

    Вам могут понравиться и другие рецепты блинов из моей коллекции:

    Распечатать

    Овсяные творожные оладьи с черникой

    Вкусный белковый завтрак! Творог — это неожиданное наслаждение, если в этих полезных блинчиках сочетаются овсяные хлопья, ваниль и корица.

    Курс Завтрак

    Кухня Американская

    Ключевые слова черника, творог, без глютена, с низким содержанием корма, овсянка, овес, блины

    Время приготовления 10 минут

    Время приготовления 10 минут

    Общее время 20 минут

    Порций на 3 человека

    • 3 больших яйца
    • 1 стакан творога (без лактозы, если необходимо)
    • 3/4 стакана овсяных хлопьев или овсяных хлопьев (без глютена, если необходимо)
    • 1/4 стакана молотых семян льна или чиа
    • 2 чайные ложки сахар
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • 1 чайная ложка корицы
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • 1/4 чайной ложки соли
    • 1/2 стакана черники
    • Нагрейте сковороду до 350 градусов по Фаренгейту или большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем или слабом огне.

    • В кухонный комбайн или блендер добавьте яйца, творог, овес, лен или чиа, сахар, разрыхлитель, корицу, ваниль и соль. Обработайте или взбейте до однородной массы. Вмешайте чернику ложкой.

    • При необходимости опрыскайте сковороду или сковороду антипригарным спреем. Для каждого блина налейте на сковороду 1/4 стакана теста. Готовьте, пока на поверхности не начнут образовываться пузырьки. Переверните и продолжайте готовить, пока другая сторона блина не станет золотисто-коричневой. Делается около 9 блинов.

    Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Дополнительную информацию см. На моей странице Affiliate Disclosure .

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.