Содержание

Калорийность Крекер классический Яшкино 1шт

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«Крекер классический Яшкино 1шт — 2,5 гр».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность 470 кКал 1684 кКал 27.9% 5.9% 358 г
Белки 9 г 76 г 11. 8% 2.5% 844 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 7.2% 295 г
Углеводы 65 г 219 г 29.7% 6.3% 337 г

Энергетическая ценность Крекер классический Яшкино 1шт — 2,5 гр составляет 470 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Печенье крекер, калорийность | Здоровое питание

Мар-7-2013 Автор: KoshkaS

Полезные свойства:

Сколько калорий в крекере, какие есть у него диетические свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Так вот:

Впервые печенье,  было приготовлено (удивительно!) еще в XVIII веке. Крекеры принято считать подвидом галет или хлебцов. А появилось такое лакомство, как это нередко бывает с удачными кулинарными рецептами, случайно. Точнее сказать, в результате «эксперимента» пекаря, решившего поменять не только рецепт теста для галет, но и выпекать печенье новым способом.

Входящие в данный продукт компоненты обуславливают не только его замечательные вкусовые качества, но также и весьма важные потребительские.

Он способен долго храниться, он не слишком чувствителен к воздействию внешних факторов. Такое печенье долго не размокает, долгое время не утрачивает своих первоначальных качеств.

Классический состав крекера включает в себе набор следующих продуктов: муку (лучше всего подходит пшеничная, которая придает готовому изделию нежность вкуса), жир и дрожжи. Причем от того, добавляются ли дрожжи в тесто в ходе приготовления, зависит вид этого печенья. Тесто для его выпекания  может быть дрожжевым или бездрожжевым.

Из дрожжевого теста получаются так называемые сливочные крекеры, которые имеют мягкий вкус, пористую, слоеную консистенцию и приятно хрустят. При изготовлении сливочных печений, кондитерский разрыхлить не применяется.  Его вид  может зависеть от вкусовых предпочтений пекаря. К примеру, существуют соленые и сладкие крекеры.

В тесто для первого вида  кладется соль, а чтобы приготовить сладкие крекеры берут мед, сахар или какой-либо сироп.  Они выпускаются в огромном разнообразии видов — со вкусом бекона, или лука, или чеснока. Кулинария также не обходит своим вниманием различные виды этого печенья – его могут применять для приготовления закусок, десертов, а также в приготовлении канапе – вместо хлеба.

Сколько в нем калорий?

А вот сколько:

Калорийность крекера сладкого, на 100 грамм, составляет:

352 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки — 11,3

Жиры – 13,4

Углеводы – 67,1

А какая калорийность этого печенья, приготовленного разными способами? А вот такая:

Таблица калорийности крекера, на 100 грамм продукта:

Крекер: Калории, в ккал
с кунжутом 471,0
соленый 430,0
с сыром 487,0
с луком 446,0
с отрубями 412,0

А пищевая ценность этого печенья, приготовленного разными способами, вот такая:

Таблица пищевой ценности крекера, на 100 грамм продукта:

Крекер: Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр.
с кунжутом 8,2 21,5 57,3
соленый 9,6 14,0 69,0
с сыром 8,5 24,0 59,0
с луком 6,0 14,0 52,0
с отрубями 10,0 13,0 64,0

Рецепт? Рецепт!

Как приготовить это блюдо в домашних условиях? Вот один из рецептов:

Продукты:
  • Мука – 450 гр.
  • Маргарин – 220 гр.
  • Яйцо — 1 штука.
  • Дрожжи (разведенные в молоке) – 5 гр.
  • Соль — 1 чайная ложка
  • Сметана – 150 гр.
  • Тмин – по желанию

В глубокую емкость помещают муку, маргарин, желток яйца, дрожжи и сметану. Все соединяют и вымешивают не слишком жидкое тесто. Посуду накрывают салфеткой и помещают ее на 12 часов в холодное место. Когда тесто остыло — его раскатывают до толщины примерно 1-1,5 см. Затем режут на кусочки (или формочками), смазывают фигурки яичным белком и сверху посыпают тмином.

Печенье выкладывают на смазанный жиром или растительным маслом противень. Печенье выпекают в духовке – на среднем огне.

Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

Еще по этой же теме:

Печенье калорийность на 100. Сколько калорий в печенье крекер

Сладости любит почти каждый из нас. Один из самых простых и вкусных десертов – печенье, популярное лакомство среди взрослых и детей. Но, как и у всех сладостей, калорийность печенья довольно высока, поэтому люди, стремящиеся привести свое тело в хорошую форму, чаще всего отказывают себе в удовольствии полакомиться любимым десертом.

Польза и вред печенья для тех, кто худеет

Поскольку данная выпечка относится к сдобной, ее чрезмерное употребление негативно сказывается на фигуре.

Однако печенье обладает и полезными свойствами
:

  • продукт богат витаминами (PP – 0.7 мг, В1 – 0.08 мг, В2 – 0.08 мг) и микроэлементами (железо – 1 мг, калий – 90 мг, фосфор – 69 мг, магний – 13 мг, натрий – 36 мг, кальций — 20 мг), необходимыми для нормального функционирования человеческого организма;
  • улучшает функционирование мозга, повышает устойчивость нервной системы к внешним раздражителям;
  • сахар в сочетании с витаминами и минеральными веществами насыщает организм энергией, и поэтому печенье рекомендуется для приема в пищу как взрослым, так и детям.

С другой стороны, злоупотреблять этим продуктом нельзя – это прямой путь к набору лишнего веса, проблемам с зубами и заболеваниям желудочно-кишечного тракта.

Калорийность печенья разных видов

Существует огромное разнообразие сортов этого продукта. Самыми распространенными видами уже долгие годы остаются
:

  • галетное;
  • овсяное;
  • сдобное;
  • шоколадное;
  • затяжное;
  • слоеное;
  • песочное;
  • домашнее.

Калорийность печенья могут повысить наличие глазури, начинок и других добавок, поэтому при выборе необходимо обращать на них внимание.

Галетное

Если рассматривать, в каком печенье меньше всего калорий, галеты будут лидером в этом списке: зачастую их даже рекомендуют употреблять на диетах. Сухие галеты могут изготавливаться из различных видов муки, иногда в них добавляют мак, ваниль, тмин. В них минимум сахара, нет шоколада или глазури, которые могли бы повысить энергетическую ценность. Такое печенье отличается богатым витаминным и минеральным составом. В среднем калорийность галетного печенья составляет 395 ккал на 100 г продукта.

Одним из подвидов галет является крекер (всего 350 ккал на 100 грамм), который также иногда разрешено употреблять на диете в качестве перекуса.

Овсяное

Овсяное печенье имеет достаточно высокую калорийность – приблизительно 440 ккал на 100 г.

Этот вид отличается тем, что
:

  • содержит большое количество клетчатки, что способствует улучшению пищеварительных функций;
  • способно быстро насытить и удовлетворить потребность в сладком. Даже 1 шт. такого печенья (примерно 20-25 г, 85 ккал) способна притупить чувство голода. Поэтому иногда его рекомендуют употреблять людям, соблюдающим диету.

Песочное

А использование различных начинок и добавок делает песочное печенье еще более калорийным и менее полезным для желающих похудеть.

Слоеное

Слоеное печенье также не желательно употреблять тем, кто стремится избавиться от лишнего веса.

Калорийность в нем колеблется от 500 до 600 ккал на 100 грамм, и при этом пищевая ценность такого продукта довольно высока
:

  • углеводы – 58,9 г;
  • белки – 7,7 г;
  • жиры – 14,3 г.

Шоколадное печенье

Шоколадное является любимым печеньем для многих людей. Его калорийность на 100 грамм составляет 500 ккал, т. е на 1 шт. среднего размера приходится около 79 ккал.

Учитывая, что при похудении желательно употреблять не более 1400 ккал в сутки, такая выпечка не рекомендована при диетах.

Как снизить калорийность печенья при приготовлении дома

Тем, кто строго соблюдает диету, но желает побаловать себя вкусным десертом, могут приготовить домашнее печенье. В этом случае появляется возможность контролировать энергетическую ценность конечного продукта и уменьшить этот показатель.

Чтобы снизить калорийность домашнего печенья, можно
:

  • использовать вместо пшеничной муки низкокалорийную, например, кукурузную или овсяную.
  • в роли связующего компонента можно использовать мед или банановое пюре, это сделает домашнее печенье более полезным;
  • для теста можно взять не целое яйцо, а только белок (не так калориен в сравнении с желтком).
  • рекомендуется отказаться от сахара в пользу меда, фруктов или натуральных сахарозаменителей. В таком случае калорийность печенья будет немного ниже, а пользы от выпечки будет больше;
  • если в выпечке используется сметана или молоко, следует подбирать продукты с низким процентом жирности.

Никто не сможет, пожалуй, сказать точно, сколько на сегодняшний день существует разновидностей печенья. Мягкие, твердые, слоеные, сдобные, песочные, сладкие, соленые, с начинкой, с глазурью – можно перечислять очень долго, так как печенье является одним из самых любимых лакомств и рецептов его с момента появления этого блюда на свет было придумано множество.

Печенье – вкусное и сытное кондитерское изделие, оно долго хранится и удобно в хранении и перевозке (например, печенье можно взять с собой в поездку и оно не испортится и не раскрошится). Однако калорийность печенья, как и любого сладкого блюда, может быть достаточно высокой
. Сколько калорий в печенье, зависит от вида теста, а также от добавок, начинок, глазури и т.д. Чем больше сладких ингредиентов в составе блюда – тем выше калорийность печенья.

Кондитерами выделяется несколько основных видов теста для печенья – сахарное, песочное, сдобное, слоеное, затяжное, сбивное и овсяное. Они все отличаются: например, сахарное тесто вымешивается в месильных машинах, оно сладкое, пористое, но достаточно хрупкое. Затяжное тесто менее сладкое и жирное, оно отличается более упругой и плотной структурой. Печенье из сдобного теста сладкое, в тесте для него много жиров и яиц. Овсяное печенье готовится из овсяных хлопьев с добавлением муки и сахара, оно сладкое, твердое, и его допускается употреблять во время диет, так как оно содержит много клетчатки, которая полезна для пищеварения и фигуры.

Как было сказано выше, калорийность печенья зависит от ингредиентов, входящих в тесто и начинку. Чем слаще тесто, чем больше оно содержит жиров – тем выше будет калорийность печенья в готовом виде. Самая высокая получается калорийность печенья из пшеничной муки высшего сорта
, а ржаное, овсяное, цельнозерновое печенье менее калорийно и более полезно. Калорийность печенья со сладкой начинкой, орехами, глазурью, шоколадом и т.д. намного выше, чем без этих вкусных, но вредных для фигуры добавок.

Калорийность галетного печенья

Галетное печенье – наименее калорийное из всех видов печенья за счет крайне низкого содержания сахара и жиров. Не зря именно этот вид печенья разрешен (а порой даже рекомендован) в различных диетах. В рецептуру теста для его приготовления могут быть добавлены различные ингредиенты – овсяная мука или ржаная, кукурузная, тмин, мак, ваниль, а также кондитерские жиры. Все это влияет на калорийность галетного печенья. Естественно, чем больше в нем различных добавок – тем она выше. Однако не только в низкой калорийности галетного печенья заключается его польза, но и в богатом витаминном и полезном составе – оно содержит витамины группы В, витамины РР, а также калий, селен, цинк, медь и другие микро- и макроэлементы.

Калорийность овсяного печенья

Несмотря на довольно высокую калорийность овсяного печенья – около 420-440 ккал на 100 г, – оно довольно полезно для пищеварения
благодаря содержанию клетчатки. На сегодняшний день существуют разновидности диетического овсяного печенья, приготовленные с меньшим количеством жиров, без использования муки высшего сорта (или с заменой ее ржаной, овсяной мукой, отрубной мукой грубого помола и т. д.), с меньшим содержанием сахара.

Калорийность овсяного печенья диетических сортов существенно меньше и составляет 350-380 ккал на 100 г, но оно более твердое и менее сладкое, чем привычное овсяное печенье. Полезность диетического овсяного печенья объясняется еще и тем, что при его приготовлении не используются пальмовое масло и гидрогенизированные жиры (например, маргарин), крайне вредные для здоровья человека.

Самое же полезное овсяное печенье вы можете приготовить дома из натуральных ингредиентов – овсяных хлопьев, цельнозерновой муки, настоящих куриных яиц (а не яичного порошка, используемого в пищевой промышленности), чернослива или кураги, настоящего меда вместо сахара. Калорийность печенья, приготовленного дома, будет ниже, чем того, что произведено промышленным путем
, а польза от него в разы превзойдет пользу от покупного.

Тесто для овсяного печенья готовится из стакана овсяных хлопьев, 2-х столовых ложек меда, 2-х яичных белков, 2-х столовых ложек муки и щепотки соли. Калорийность печенья из овсяных хлопьев по этому рецепту составит 345 ккал на 100 г, а если вы замените мед изюмом, то она снизится до 330 ккал на 100 г.

Калорийность песочного печенья

Этот вид печенья – мягкий, отличающийся сладким вкусом, часто бывает с различными добавками – шоколадом, медом, вареньем, сгущенным молоком и т.д. Калорийность песочного печенья классического (без дополнительных добавок) составляет 383 ккал на 100 г.

Добавление дополнительных ингредиентов, начинок, глазури и т.д. повышает энергетическую ценность печенья. Например, калорийность песочного печенья «Курабье» с повидлом составляет 410-425 ккал на 100 г
, а калорийность печенья с орехами – 407 ккал на 100 г.

Калорийность печенья «Юбилейное»

В печенье «Юбилейное» в целях удешевления его производства в настоящее время добавляется множество «химических», ненатуральных, компонентов, таких как различные ароматизаторы, эмульгаторы, консерванты, а также другие вредные ингредиенты – например, пальмовое масло. Все это делает калорийность печенья «Юбилейное» высокой, а пользу для здоровья человека – низкой.

Калорийность печенья «Юбилейное классическое» составляет 435 ккал на 100 г.
Существуют также различные виды этого печенья с добавлением не предусмотренных классической рецептурой ингредиентов: какао, фруктов, ягод, с йогуртовой начинкой и т.д. Они отличаются более высокой калорийностью и более высоким содержанием ненатуральных ингредиентов, поскольку большинство добавок производится в пищевой промышленности с использованием химических компонентов, вредных для здоровья человека.

Калорийность крекеров

Крекеры также бывают разными – сладкими, солеными, ванильными, со вкусом сыра и т.д. От галет крекеры отличаются более высоким содержанием жира и более разнообразными добавками. Калорийность крекеров без дополнительных добавок составляет 352 ккал на 100 г. Одно круглое печенье диаметром 4-5 см весит 2,5-4 г.

Калорийность «Соломки»

Соломка, хоть и не является печеньем в полном смысле, тем не менее любима как детьми, так и взрослыми как вкусное блюдо к чаю. Калорийность соломки соленой или сладкой составляет около 370 ккал на 100 г, ванильной – около 360 ккал на 100 г, с маком – 414 ккал на 100 г.

Как понизить калорийность печенья дома

Готовя печенье дома, вы можете по своему усмотрению регулировать содержание в нем калорий. Замените пшеничную муку менее калорийной овсяной, кукурузной и т.д., уменьшите количество масла в рецептуре, а также сахара. Сахар замените медом, сухофруктами, вареньем – если это и не снизит калорийность печенья, то явно повысит его полезность.

Используйте только натуральные ингредиенты с пониженным содержанием жира, например, обезжиренное молоко, сметану 10%-ной жирности. Откажитесь от использования животных и кондитерских жиров, используйте сливочное или растительное масло.

Если вам понравилась эта статья, пожалуйста, проголосуйте за нее:
(28 Голосов)

Печенье – кондитерское изделие небольшого размера, изготовляемое из теста, которое может быть как соленым (крекеры) так и сладким. По форме печенья бывают квадратными, круглыми, овальными, в виде звездочек, трубочек и имбирных человечков. В качестве начинки к этому вкусному продукту используется шоколад, заварной крем, орехи, имбирь, изюм, сгущенное молоко, различные семена и мак. Печенье может быть твердым или мягким, залитым сверху глазурью или быть начиненным изнутри, а бывает печенье и вовсе без всяких добавок.

Калорийность печенья, в состав которого входит сахар или белый шоколад, высока, поэтому данный продукт не годится для тех, кто имеет желание сбросить лишний вес. Однако существует печенье, производимое специально для диабетиков: в его состав вместо сахара входит глюкоза, поэтому калорийность печенья такого вида будет гораздо меньшей, чем у его «сахарных» аналогов. Также существует и специальное диетическое печенье. Для его приготовления используется цельнозерновая пшеничная, кукурузная или овсяная мука. Такое диетическое лакомство, вне зависимости от того, сколько калорий в печенье, при употреблении в небольшом количестве особого вреда фигуре не нанесет.

По способу приготовления и консистенции теста выделяют следующие виды печенья:

  • Сухое или затяжное:
  • Сахарное;
  • Сдобное, которое в свою очередь бывает сбивным, песочным, овсяным или слоёным.

Сколько калорий в печенье: пищевая и энергетическая ценность

Калорийность печенья зависит от вида этого кулинарного изделия и ингредиентов используемых для его приготовления.

Пищевая ценность и калорийность печенья овсяного, из расчета на 100 г составляет:

  • Белки – 5,6 г;
  • Углеводы – 74,3 г;
  • Сахар – 31,05 г;
  • Жиры – 14,87 г;
  • Калорийность печенья овсяного – 434 ккал;
  • Насыщенные жиры – 4,2 г;
  • Мононенасыщенные жиры – 10,17 г;
  • Полиненасыщенные жиры – 2,46 г;
  • Холестерин – 0 мг;
  • Клетчатка – 2,16 г;
  • Натрий – 230,4 мг;
  • Калий – 93,6 мг.

Пищевая ценность и калорийность Юбилейного печенья, из расчета на 100 г составляет:

  • Белки – 7 г;
  • Углеводы – 66 г;
  • Вода – 2,98 г;
  • Калорийность Юбилейного печенья – 463 ккал;
  • Вода – 0 г;
  • Жиры – 19 г.

Пищевая ценность и калорийность галетного печенья, из расчета на 100 г составляет:

  • Белки – 9,45 г;
  • Углеводы – 66,58 г;
  • Сахар – 31,05 г;
  • Жиры – 9,35 г;
  • Калорийность галетного печенья – 394,53 ккал;
  • Вода – 2,78 г;
  • Пищевые волокна – 0 г;
  • Натрий – 0 мг.

Пищевая ценность и калорийность песочного печенья, из расчета на 100 г составляет:

  • Белки – 5,038 г;
  • Углеводы – 53,044 г;
  • Сахар – 12,43 г;
  • Жиры – 19,84 г;
  • Вода – 2,78 г;
  • Насыщенные жиры – 5,01 г;
  • Мононенасыщенные жиры – 11,04 г;
  • Полиненасыщенные жиры – 2,66 г;
  • Калорийность песочного печенья – 411,29 ккал;
  • Холестерин – 20,56 мг;
  • Клетчатка – 1,028 г;
  • Натрий – 370,08 мг;
  • Калий – 82,24 мг.

Рецепт приготовления галетного печенья в домашних условиях

Для приготовления галетного печенья необходимы следующие ингредиенты:

  • Молоко 1,5% или вода – 100 мл;
  • Сахар или фруктоза – 40 г;
  • Ванилин – 1 ч.л.;
  • Лимонный сок – 1 ст.л.;
  • Кукурузный крахмал – 40 г;
  • Пшеничная мука грубого помола – 40 г;
  • Пшеничная мука высшего сорта – 160 г;
  • Сода – 0.25 ч.л.;
  • Рафинированное подсолнечное масло – 30 мл.

Калорийность печенья галетного, приготовленного на воде и с фруктозой, составляет 300 ккал. Сахар – 40 г или фруктозу необходимо растворить в молоке или в воде, после чего добавить 30 мл рафинированного масла. Если же при приготовлении используется молоко и сахар, то калорийность печенья составит 357 ккал. Далее в полученную жидкость добавляется высшего сорта и грубого помола пшеничная мука. Все хорошенько перемешивается. Затем в полуготовое тесто высыпаются кукурузный крахмал и ванилин, а также гасится четверть ч.л. соды лимонным соком. Тесто хорошенько вымешивается и оставляется на полчаса-час отстояться. Готовое тесто раскатывается тонким слоем, примерно 2 мм толщиной, и нарезается любой формы (кружочки, квадратики или звездочки). Каждое печенье несколько раз прокалывается вилкой и выкладывается на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой или манкой. Готовится домашнее галетное печенье, калорийность которого на 1 штуку составляет 40 ккал, 7-10 мин в духовке, разогретой до 180°C. Готовое печенье можно сочетать с горячим шоколадом, медом, любым вареньем или джемом.

Рецепт приготовления овсяного печенья в домашних условиях

  • Сливочное масло или маргарин – 250 г;
  • Сахар или фруктоза – 150 г;
  • Яйцо – 2 шт.;
  • Овсяные хлопья тонкого помола – 150 г;
  • Уксус – 1 ч.л.;
  • Сода – 1 ч.л.;
  • Пшеничная мука – 250 г.

Сливочное масло необходимо растереть с сахаром, после чего в него добавляются овсяные хлопья и яйца. В полученную хорошо перемешанную смесь добавляются мука и сода, гашенная уксусом или лимонным соком (при желании можно использовать разрыхлитель для теста). По желанию в тесто можно добавить чернослив, курагу или шоколадную крошку, однако необходимо учесть, что калорийность печенья в таком случае немного увеличится. Тесто вымешивается на протяжении 5-7 мин, после чего его необходимо поставить в холодильник на час. За это время овсяные хлопья в тесте пропитаются и слегка разбухнут.

На противень стелется пергаментная бумага для выпечки, либо он смазывается сливочным маслом и слегка посыпается сверху мукой или манкой. Готовое тесто делится на небольшие кусочки, из которых необходимо руками вылепить небольшие лепешки, которые раскладываются на заранее приготовленный противень.

Выпекается домашнее овсяное печенье, калорийность которого на 100 г составит 400 ккал, 15-20 мин в духовке, разогретой до 180°C.

Рецепт приготовления в домашних условиях, калорийность песочного печенья

Для приготовления овсяного печенья, калорийность которого на 1 штуку составляет 60 ккал, необходимы следующие ингредиенты:

  • Сливочное масло или маргарин – 200 г;
  • Сахар или фруктоза – 150 г;
  • Сметана 10-15% – 200 г;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Измельченные грецкие орехи – 250 г;
  • Уксус или лимонный сок – 1 ч.л.;
  • Сода – 0,5 ч.л.;
  • Пшеничная мука – 3-4 стакана.

Одно яйцо размешивается с сахаром и добавляется к муке. Затем растопленное на водяной бане сливочное масло и сметана выливаются к муке, сода гасится уксусом или лимонным соком. Все тщательно перемешивается. Полученное тесто необходимо оставить в холодильнике на 20 мин. Оно должно получиться не очень тугим, иначе печенья получатся твердыми. После этого готовое тесто раскатывается примерно 0,5 см толщиной и нарезается кружочками на небольшие печенья, калорийность которых на 100 г составит 370 ккал. Сверху каждое печенье посыпается грецкими орехами или сахарной пудрой и слегка смачивается водой. Духовку необходимо разогреть до 180°C, а на заранее приготовленный противень (либо смазанный маслом и посыпанный мукой или манкой, либо обтянутый бумагой для выпечки) выкладываются полуготовые печенья. Выпекается песочное печенье 20 мин до образования золотистой корочки. Для приготовления диетического варианта овсяного печенья сахар необходимо заменить фруктозой.

Продукт насыщен витаминами группы В, Н, Е, РР, минералами фосфором, кальцием, калием, медью, железом, йодом, магнием, цинком. В составе приготовленного по ГОСТ магазинного печенья пшеничная мука, овсяная мука, сахар песок, ванильный сахар, сливочное масло, патока, изюм, вода, сода, соль и корица.

Калорийность овсяного печенья в 1 шт. составляет 87 ккал. В одной штуке сладости 1,2 г белка, 2,9 г жира, 14,2 г углеводов.

Диетологи не рекомендуют увлекаться овсяным печеньем, так как в нем содержится большое количество быстрых углеводов. Не следует съедать в день больше 3 – 4 шт. печенья, при этом кушать сладость желательно в первой половине дня.

Калорийность домашнего овсяного печенья на 100 грамм

Калорийность диетического овсяного печенья на 100 грамм 170 ккал. В 100 г сладости 9 г белка, 5,2 г жира, 21 г углеводов.

Для приготовления печенья необходимы следующие ингредиенты:

  • 0,2 кг геркулеса;
  • 2 яйца;
  • 0,2 кг творога;
  • 0,2 кг яблок;
  • 1 банан;
  • 2 г корицы.
  • овсянка обжаривается без масла;
  • мелко натираются яблоки и банан;
  • творог, яйца, бананы, яблоки, корица тщательно перемешиваются;
  • из полученного теста лепится печенье;
  • печень выкладывают на бумагу для запекания, выпекают при 150° C до готового состояния.

Калорийность овсяного печенья с шоколадом на 100 грамм

Калорийность овсяного печенья с шоколадом на 100 грамм 460 ккал. В составе такого печенья 6,4 г белка, 17,1 г жира, 71,9 г углеводов.

Несмотря на то, что сладость насыщена витаминами группы В, А, Е, С, РР, цинком, калием, кальцием, селеном, марганцем, у данного продукта много противопоказаний. Так, от печенья следует отказаться при кариесе, диабете, болезнях печени, медленном обмене веществ.

Калорийность овсяного печенья с бананом на 100 грамм

Калорийность овсяного печенья с бананом на 100 грамм 175 ккал. В 100 г продукта содержится 4,5 г белка, 2 г жира, 37,5 г углеводов.

Рецепт печенья:

  • 2 банана разминают вилкой, смешивают с 1 стаканом овсяных хлопьев;
  • в полученную однородную клейкую смесь добавляют изюм;
  • налепленные печенья выкладывают на противень с пергаментной бумагой и выпекают в разогретой до 200° C духовке в течение 12 – 15 минут.

Калорийность овсяного печенья с изюмом на 100 грамм

Калорийность овсяного печенья с изюмом на 100 грамм 420 ккал. В 100 г продукта 6,2 г белка, 15,1 г жира, 67,9 г углеводов.

Добавление изюма делает сладость более полезной, в том числе такое печенье восстанавливает работу нервной системы, улучшает состояние сердца и сосудов. При его употреблении в пищу активизируются функции желудка, повышается гемоглобин (изюм насыщен полезным при анемии железом).

Польза овсяного печенья

Доказаны следующие полезные свойства овсяного печенья:

  • в умеренных количествах сладость полезна для кишечника, профилактики запоров;
  • продукт насыщен сахарами, необходимыми для работы нервной системы, головного мозга;
  • печенье с изюмом помогает улучшить состояние кожи, рекомендуется для сохранения мышечного тонуса;
  • сладость содержит быстрые углеводы, быстро насыщающие организм энергией при тяжелых физических и умственных нагрузках.

Вред овсяного печенья

Чтобы понять, какой вред имеет магазинное овсяное печенье, достаточно изучить состав сладости:

  • печенье насыщено разрыхлителями, в том числе содой, которая противопоказана при многих заболеваниях желудка и кишечника;
  • из-за сахара от овсяного печенья следует отказаться при похудении и лишнем весе;
  • для более долгого хранения в покупное овсяное печенье добавляют различные консерванты. У любителей сладкого могут проявляться аллергические реакции и индивидуальная непереносимость этих консервантов, повышается склонность к метеоризму, набираются лишние кило.
Читайте также…

Одним из самых любимых лакомств еще с детских времен является печенье. И даже с годами любовь к нему не проходит. Взрослые люди также любят побаловать себя несколькими печенюшками с чаем или же кофе. Печенье действительно является очень питательным и очень вкусным продуктом
. К тому же оно — достаточно удобное кондитерское изделие, поскольку имеет большой срок годности. Печенье можно с собой брать в дорогу или же хранить дома про запас.

Разновидности печенья

Существует несколько видов печенья: песочное, сахарное, сдобное, затяжное, сбивное, овсяное и слоеное
. Они отличаются существенно друг от друга способом изготовления.

К примеру, сахарное печенье готовится, применяя месильные машины. Оно является одним из любимых видов печенья кондитеров. Данное печенье хорошо набухает и является пористым, но оно в свежем виде достаточно хрупкое. Для приготовления бисквитного печенья необходимо около 10-и ингредиентов.

Затяжное печенье — что это такое? Данный вид печенья делают из упругого и эластичного теста. Оно отличается от сахарного печенья тем, что содержит меньшее количество сахара и жиров. Именно поэтому оно является менее вредным для вашей фигуры и здоровья в целом
. Затяжное печенье не такое хрупкое по сравнению с сахарным. Однако оно и не так набухает.

В сдобном печенье содержится большое количество жира, сахара и яиц. Его можно приготовить любой формы диаметром 0,5-5 сантиметров.

Только есть один нюанс: при частом употреблении печенья будут постепенно появляться лишние килограммы на вашем теле
. Это зависит от того, сколько ккал в печень.

Калорийность печенья

Сколько калорий в печенье? Калорийность печенья высока и зависит от его вида (от теста и от начинки):

  • Вот, к примеру, сколько калорий в одном овсяном печень? Калорийность данного продукта из расчета на 100 грамм составляет 437 калорий. Весит одно печенье около 20 грамм, а значит, его калорийность составит около 87 ккал.
  • Тогда сколько калорий в слоёном печенье? Если говорить о данном виде печенья, то 100 граммов содержит около 395 калорий. Однако оно достаточно тяжелое, поэтому не следует употреблять его в большом количестве
    . К тому же оно является тяжелым и для желудка.
  • Если вас интересует, сколькокалорий в отрубныхпеченьях? То в 100 граммах данного печенья, в состав которого входит еще и корица, содержится 440 калорий.
  • Многие очень любят печенье «Рыбки» и покупают их в достаточно большом количестве. Узнаем вместе, сколько калорий в печенье «Рыбки»? В 100 граммах данного лакомства содержится 464 калории.
  • Сколько калорий в печенье «кофе»? 100 грамм данного продукта содержит 451 калорию.

Где меньше?

В каких печеньях меньше всего калорий? В 100 граммах печенья в среднем содержится около 350-500 килокалорий. Галетное печенье и крекеры содержат меньшее количество калорий, нежели сдобное.
Именно почему нам так хорошо и сытно становится после того, как мы выпиваем стакан низкокалорийного чая вместе с «небольшим» количеством печенья.

Можно еще долго выяснять сколько калорий в одном печенье того или иного вида, но лучше составим таблицу калорийности печенья.

Калорийность в таблице

Наименование продукта

Калории

Белки

Углеводы

Жиры

Печенье Маркиза

Печенье с ароматом топленого молока

Миндальное печенье

Кокосанка

Сдобное печенье

Юбилейное утреннее печенье с какао

Деревенское печенье

Овсяное печенье

Посиделкино овсяное печенье с шоколадными кусочками

Савоярди

Польза от печенья

В первую очередь польза печенья заключается в его составе
. Химический состав печенья содержит в изобилии такие витамины, как В, РР, а так же в нем содержится железо, калий, органические кислоты и фосфор. Очень часто детские врачи советуют родителям давать детям печенье в качестве источника энергии. Польза печенья очевидна, к тому же при его изготовлении используют орехи и сухофрукты, которые также содержат дополнительные полезные вещества и витамины.

Вред от печенья

Если посмотреть с другой стороны, то организму детей печеньем может быть нанесен достаточно существенный вред
. Это может случиться в том случае, если ваше чадо бесконтрольно будет наедаться сладким лакомством. Если часто употреблять печенье, которое содержит большое количество сахара, то могут испортиться зубы и возникнуть проблемы с пищеварением. Однако вред от печенья может быть и для взрослых людей.

Сколько калорий в 100 гр печенья. Калорийность печенья разных видов

Никто не сможет, пожалуй, сказать точно, сколько на сегодняшний день существует разновидностей печенья. Мягкие, твердые, слоеные, сдобные, песочные, сладкие, соленые, с начинкой, с глазурью – можно перечислять очень долго, так как печенье является одним из самых любимых лакомств и рецептов его с момента появления этого блюда на свет было придумано множество.

Печенье – вкусное и сытное кондитерское изделие, оно долго хранится и удобно в хранении и перевозке (например, печенье можно взять с собой в поездку и оно не испортится и не раскрошится). Однако калорийность печенья, как и любого сладкого блюда, может быть достаточно высокой
. Сколько калорий в печенье, зависит от вида теста, а также от добавок, начинок, глазури и т.д. Чем больше сладких ингредиентов в составе блюда – тем выше калорийность печенья.

Кондитерами выделяется несколько основных видов теста для печенья – сахарное, песочное, сдобное, слоеное, затяжное, сбивное и овсяное. Они все отличаются: например, сахарное тесто вымешивается в месильных машинах, оно сладкое, пористое, но достаточно хрупкое. Затяжное тесто менее сладкое и жирное, оно отличается более упругой и плотной структурой. Печенье из сдобного теста сладкое, в тесте для него много жиров и яиц. Овсяное печенье готовится из овсяных хлопьев с добавлением муки и сахара, оно сладкое, твердое, и его допускается употреблять во время диет, так как оно содержит много клетчатки, которая полезна для пищеварения и фигуры.

Как было сказано выше, калорийность печенья зависит от ингредиентов, входящих в тесто и начинку. Чем слаще тесто, чем больше оно содержит жиров – тем выше будет калорийность печенья в готовом виде. Самая высокая получается калорийность печенья из пшеничной муки высшего сорта
, а ржаное, овсяное, цельнозерновое печенье менее калорийно и более полезно. Калорийность печенья со сладкой начинкой, орехами, глазурью, шоколадом и т.д. намного выше, чем без этих вкусных, но вредных для фигуры добавок.

Калорийность галетного печенья

Галетное печенье – наименее калорийное из всех видов печенья за счет крайне низкого содержания сахара и жиров. Не зря именно этот вид печенья разрешен (а порой даже рекомендован) в различных диетах. В рецептуру теста для его приготовления могут быть добавлены различные ингредиенты – овсяная мука или ржаная, кукурузная, тмин, мак, ваниль, а также кондитерские жиры. Все это влияет на калорийность галетного печенья. Естественно, чем больше в нем различных добавок – тем она выше. Однако не только в низкой калорийности галетного печенья заключается его польза, но и в богатом витаминном и полезном составе – оно содержит витамины группы В, витамины РР, а также калий, селен, цинк, медь и другие микро- и макроэлементы.

Калорийность овсяного печенья

Несмотря на довольно высокую калорийность овсяного печенья – около 420-440 ккал на 100 г, – оно довольно полезно для пищеварения
благодаря содержанию клетчатки. На сегодняшний день существуют разновидности диетического овсяного печенья, приготовленные с меньшим количеством жиров, без использования муки высшего сорта (или с заменой ее ржаной, овсяной мукой, отрубной мукой грубого помола и т.д.), с меньшим содержанием сахара.

Калорийность овсяного печенья диетических сортов существенно меньше и составляет 350-380 ккал на 100 г, но оно более твердое и менее сладкое, чем привычное овсяное печенье. Полезность диетического овсяного печенья объясняется еще и тем, что при его приготовлении не используются пальмовое масло и гидрогенизированные жиры (например, маргарин), крайне вредные для здоровья человека.

Самое же полезное овсяное печенье вы можете приготовить дома из натуральных ингредиентов – овсяных хлопьев, цельнозерновой муки, настоящих куриных яиц (а не яичного порошка, используемого в пищевой промышленности), чернослива или кураги, настоящего меда вместо сахара. Калорийность печенья, приготовленного дома, будет ниже, чем того, что произведено промышленным путем
, а польза от него в разы превзойдет пользу от покупного.

Тесто для овсяного печенья готовится из стакана овсяных хлопьев, 2-х столовых ложек меда, 2-х яичных белков, 2-х столовых ложек муки и щепотки соли. Калорийность печенья из овсяных хлопьев по этому рецепту составит 345 ккал на 100 г, а если вы замените мед изюмом, то она снизится до 330 ккал на 100 г.

Калорийность песочного печенья

Этот вид печенья – мягкий, отличающийся сладким вкусом, часто бывает с различными добавками – шоколадом, медом, вареньем, сгущенным молоком и т.д. Калорийность песочного печенья классического (без дополнительных добавок) составляет 383 ккал на 100 г.

Добавление дополнительных ингредиентов, начинок, глазури и т.д. повышает энергетическую ценность печенья. Например, калорийность песочного печенья «Курабье» с повидлом составляет 410-425 ккал на 100 г
, а калорийность печенья с орехами – 407 ккал на 100 г.

Калорийность печенья «Юбилейное»

В печенье «Юбилейное» в целях удешевления его производства в настоящее время добавляется множество «химических», ненатуральных, компонентов, таких как различные ароматизаторы, эмульгаторы, консерванты, а также другие вредные ингредиенты – например, пальмовое масло. Все это делает калорийность печенья «Юбилейное» высокой, а пользу для здоровья человека – низкой.

Калорийность печенья «Юбилейное классическое» составляет 435 ккал на 100 г.
Существуют также различные виды этого печенья с добавлением не предусмотренных классической рецептурой ингредиентов: какао, фруктов, ягод, с йогуртовой начинкой и т.д. Они отличаются более высокой калорийностью и более высоким содержанием ненатуральных ингредиентов, поскольку большинство добавок производится в пищевой промышленности с использованием химических компонентов, вредных для здоровья человека.

Калорийность крекеров

Крекеры также бывают разными – сладкими, солеными, ванильными, со вкусом сыра и т.д. От галет крекеры отличаются более высоким содержанием жира и более разнообразными добавками. Калорийность крекеров без дополнительных добавок составляет 352 ккал на 100 г. Одно круглое печенье диаметром 4-5 см весит 2,5-4 г.

Калорийность «Соломки»

Соломка, хоть и не является печеньем в полном смысле, тем не менее любима как детьми, так и взрослыми как вкусное блюдо к чаю. Калорийность соломки соленой или сладкой составляет около 370 ккал на 100 г, ванильной – около 360 ккал на 100 г, с маком – 414 ккал на 100 г.

Как понизить калорийность печенья дома

Готовя печенье дома, вы можете по своему усмотрению регулировать содержание в нем калорий. Замените пшеничную муку менее калорийной овсяной, кукурузной и т.д., уменьшите количество масла в рецептуре, а также сахара. Сахар замените медом, сухофруктами, вареньем – если это и не снизит калорийность печенья, то явно повысит его полезность.

Используйте только натуральные ингредиенты с пониженным содержанием жира, например, обезжиренное молоко, сметану 10%-ной жирности. Откажитесь от использования животных и кондитерских жиров, используйте сливочное или растительное масло.

Если вам понравилась эта статья, пожалуйста, проголосуйте за нее:
(28 Голосов)

Печенье с молоком на ночь – классика родом из детства. Малыши вырастают, а замешанная на ностальгии любовь остается, превращаясь, порой, в вариацию кружки кофе с пачкой печенюшек под аккомпанемент скрежета ручки по бумаге. А еще прекрасно бывает съесть что-нибудь вкусное за просмотром любимого сериала. Конечно, на помощь приходит именно печенье. Калории и жиры-углеводы в этот момент мало кого интересуют. Зато утром у представительниц прекрасного пола начинаются сожаления, подкрепленные внезапно возросшей цифрой на весах, вынуждающей закрывать рот на замок в течение дня. А вечером снова повторяется история.

Для того чтобы с наступлением каждого нового рассвета не становилось мучительно больно, стоит выяснить, сколько калорий печенье в себе таит, и как эти самые калории перехитрить. Ведь худеющая женщина, которой хочется запретный плод, способна на самые невероятные обходные пути.

Сколько калорий в печенье

Пальму первенства по калорийности печенья держит, бесспорно, слоеное. Содержащее в себе огромное количество жиров – 50% от общей энергетической ценности – и сахара, оно любимо детьми и взрослыми благодаря воздушности и нежному вкусу. Но, к сожалению, в таком печенье калории видны невооруженным глазом: их здесь аж 520 кКал на 100 г. И все же, определенная прелесть в нем есть: при катастрофической нехватке времени приготовить из замороженного пласта слоеного теста печенюшки проще всего. Можно просто раскатать полуфабрикат, разрезать его на множество маленьких квадратиков, посыпать сахаром и корицей, поставить в духовку и забыть на полчаса. Время подобный способ экономит великолепно, и порадовать нежданных гостей удастся без лишних усилий. Тем не менее, худеющим не рекомендуется налегать на слоеное печенье. Калорийность его – это полбеды, но в нем нет совершенно никаких полезных элементов, которые ее оправдают. Поэтому если отказаться совсем от слоеных квадратиков, треугольников или ушек не получается, стоит их употребление свести к частоте до двух раз в месяц максимум.

Перехватывает эстафету сдобное печенье, калорийность которого равна 451 кКал. По энергетической ценности его жирность ниже, чем у слоеного собрата, и составляет лишь 34%, но зато углеводы подскакивают вмиг до 61%. Причем в данном случае это те самые медленные углеводы, которых худеющим стоит избегать, особенно во второй половине дня и на ночь. И все же сдобное печенье остается самым популярным среди россиян из-за высокого ассортимента на любой вкус и кошелек, а также того факта, что именно оно занимает наибольшую долю среди всех видов печенья на прилавках. Рассыпчатое сахарное или не имеющее столь выраженного вкуса затяжное, двухцветное, с добавлением орешков, кунжута или злаков, политое сахаром или белой глазурью. В зависимости от добавок будут расти или падать содержащиеся в печенье калории.

Многие ошибочно предполагают, что у овсяного печенья калорийность ниже всего. И здесь, к сожалению, их ждет разочарование. Да, овсянка, бесспорно, продукт полезный и диетический, но у купленного в магазине овсяного печенья калорийность составит 437 кКал на 100 г по той простой причине, что его впору назвать сдобно-овсяным из-за прочих ингредиентов в составе. Там и яйца, и мука высшего сорта, и сахара тонна, и различных ароматизаторов вкупе с эмульгаторами тьма. При такой рецептуре назвать овсяное печенье продуктом для худеющих язык не повернется. Естественно, правильнее съесть пару-тройку таких печенюшек, нежели таскать из коробочки слоеные «ушки», но еще лучше – приготовить самостоятельно овсяное печенье, калорийность которого есть возможность проконтролировать лично. Что же касается покупного варианта, да и большинства не диетических рецептов домашнего, то по энергетической ценности лидируют углеводы со значением в 66%. За ними следуют 30% жиров и всего лишь 4% белков.

Если задумываться о том, сколько калорий в печенье песочном, то будет странно узнать, что оно легче сдобного: 407 кКал на 100 г. Хотя почти каждая хозяйка знает, сколько в нем содержится масла либо маргарина, ингредиентов в нем значительно меньше, нежели в иных видах, а потому и калорийность печенья ниже. Зато углеводов уже 72%, что превышает их количество в сдобном и слоеном. Так что безопасным назвать песочное печенье нельзя. Но, варьируя в домашних условиях количество масла и заменяя его частично водой, можно получить его более облегченный вариант относительно жирности, сбавив этот показатель с 21% до 17-15%. Вдобавок, чтобы не так сильно бояться, что калории печенья отложатся в проблемных зонах, можно выбирать варианты с имбирем или корицей: они особенно популярны в рождественский период. Конечно, эти две специи не снизят калорийность печенья, но они помогают сжигать жиры, а значит, съеденное будет чуть менее вредно. Но не настолько, чтобы расслабиться и умять за раз полкило.

И самым легким печеньем, как и самым безопасным, пожалуй, будет правильно назвать галетное. Процентное соотношение белков, жиров и углеводов в нем выглядит как 10%:23%:67%, что позволяет говорить об относительной его полезности. Сытное и сухое, галетное печенье, калорийность которого едва достигает отметки в 390 кКал, давно уже стало выбором тех, кто следит за своим здоровьем и весом. Тем более для лиц с жесткими ограничениями в питании по причине серьезных проблем с желудочно-кишечным трактом допустим лишь такой вариант мучных изделий. Но нишу галетного печенья занимают не только пресные «лепешки» из муки, воды и соли, но и крекеры: простые, луковые, сырные, с маком – порой они превышают привычную цифру калорий печенья галетного, но не настолько, чтобы сравняться, например, с тем же сдобным. Поэтому относительно фигуры даже крекеры нанесут меньший вред, нежели все остальные варианты.

Печенье без вреда для фигуры

Лучший способ не поправиться с печенья – не есть его. Но такой вариант, конечно, слишком жесток. Ведь как можно представить, к примеру, без рождественских имбирных звездочек новогодний стол? Да и просто иногда очень хочется кружку горячего чая и маленькую «вредность». Тогда выходом станет попытка приготовить это самостоятельно. Набор печеньем калорий в таком случае можно будет проконтролировать лично, исключив все, что исключается, по максимуму.

Отталкиваясь от утверждения, что наиболее диетическая вкусность — это овсяное печенье, стоит вспомнить хотя бы один низкокалорийный рецепт. По большому счету, почти любой домашний вариант будет более полезным, нежели магазинный. Но если хочется максимально снизить калорийность печенья, то вместо масла в качестве связующего ингредиента лучше добавить мед, а вместо цельного яйца – белок. Сахар заменить коричневым или же вообще его не добавлять, вместо этого натерев в чашку яблоко. Основа всего – пшеничная и овсяная мука, пропорции можно варьировать, а также овсяные хлопья, ложка темного изюма, яйцо для вязкости, вода, немного масла и сода. При желании подсыпается корица. В итоге у домашнего овсяного печенья калорийность способна составить всего 375 кКал на 100 г.

И, безусловно, стоит помнить, что добавки вроде шоколада, карамели, орешков и сухофруктов увеличивают калорийность печенья.

4.7
из 5 (7
Голосов)

Существует множество видов и рецептов приготовления печенья, оно может быть ароматным и сдобным, твердым и сухим, сладким или соленым, но почти всегда оно остается запретным. Запретным для тех, кто следит за своей фигурой, ведь любое печенье — высококалорийный продукт. Или нет, и существует печенье, которое можно есть, даже соблюдая диету? В этой статье мы рассмотрим калорийность печенья разного вида, а заодно разберемся, какой выпечкой можно себя побаловать, не опасаясь за стройность.


Химический состав печенья

Какие же компоненты входят в смесь для приготовления печенья, и из каких веществ оно состоит, что является вкусным, но не самым полезным продуктом? В рамках одной статьи нельзя уместить все существующие рецепты печенья, ведь их просто не счесть. Практически в каждой стране есть свои, традиционные разновидности печенья, рецептуру которых подстраивает под себя хозяйка или производитель. И если дополнительные ингредиенты могут варьироваться, в зависимости от рецепта, основные компоненты неизменны — мука, яйца, масло (растительное или сливочное), сахар и соль. В зависимости от рецепта и вида печенья, могут добавляться мед, сметана, сухофрукты, орехи, творог, какао, шоколад. Эти продукты сами по себе являются калорийными, не удивительно, что, «собираясь» вместе, они превращаются в не самый диетический продукт.

На калорийность печенья влияет и вид муки, который используется для приготовления лакомства. Самое калорийное печенье получается из пшеничной муки, а вместо нее или в паре с ней, может быть использована ржаная, кукурузная, овсяная мука, или мука грубого помола. Для снижения калорийности иногда сахар заменяют медом или фруктозой.

Печенье калорийность на 100 граммов имеет высокую, но при этом содержит немало полезных веществ. Оно богато витаминами группы B, витаминами A и E, содержит кальций, натрий, фосфор, магний, калий, железо. Овсяное печенье содержит еще и немало клетчатки, поэтому некоторые его разновидности можно есть даже на диете, конечно, соблюдая меру.

Примерное БЖУ печенья выглядит следующим образом:

  • Белки — 7,5 г
  • Жиры — 11,8 г
  • Углеводы — 74 г

БЖУ продукта, как и калорийность, меняется в соответствии с рецептом приготовления.

Пищевая и энергетическая ценность печенья

Существует несколько основных видов теста для печенья:

  • Сахарное — сладкое и хрупкое
  • Песочное — твердое, рассыпчатое, жирное, в нем много сливочного масла
  • Сдобное — сладкое, в нем много масла и яиц
  • Слоеное
  • Затяжное обладает упругой и плотной текстурой, не очень сладкое и жирное
  • Сбивное
  • Овсяное — в пшеничную муку добавляются овсяные хлопья, печенье твердое и в меру сладкое

Чем больше сахара, масла и других жиров в тесте, тем калорийнее будет печенье. Максимальную калорийность имеют изделия, приготовленные только из пшеничной муки, без добавления других видов.

Калорийность печенья может очень сильно варьироваться в зависимости от вида теста и дополнительных компонентов в составе. Некоторые виды печенья могут иметь всего 200 ккал на 100 граммов, в другие все 500 единиц. Поэтому, если хотите узнать калорийность 1 печенья или 100 граммов, изучите энергетическую ценность конкретного вида печенья, которым собираетесь полакомиться. Не опирайтесь на приблизительную цифру 400 ккал на 100 грамм.

Калорийность овсяных печений

Не спроста мы использовали заголовок во множественном числе, насчитывается несколько видов которого по этой причине тоже бывает абсолютно разной.

Калорийность овсяного печенья высокая — 440 ккал на 100 граммов. В среднем, 1 штучка весит 27 граммов, соответственно, приблизительная калорийность 1 овсяного печенья 140 единиц. Одновременно с этим изделие полезно для пищеварения, ведь содержит много клетчатки. Грубые пищевые волокна очищают стенки кишечника, стимулируют его работу, наполняют желудок, придавая ощущение сытости. Поэтому кондитерские изделия, приготовленные с добавлением овсяных хлопьев, иногда употребляют даже на диете. Но для похудения лучше лакомиться диетическими разновидностями овсяного печенья. Для его приготовления пшеничную муку разбавляют ржаной, овсяной, или мукой грубого помола. Овсяную муку можно купить в магазине, или получить самостоятельно, просто перемолов в кофемолке овсяные хлопья. Иногда пшеничную муку не используют вовсе, так овсяное печенье будет еще менее калорийным. В рецепте не предусмотрено использование масла и даже сахара. Сладость получают путем добавления меда.

Чтобы приготовить овсяное печенье самостоятельно, понадобится:

  • Стакан овсянки
  • 2 ст.л. меда
  • 2 яичных белка
  • Немного соли

Такое печенье будет иметь калорийность 345 ед. на 100 граммов. Оно будет жестковатым, и не очень сладким, зато максимально полезным. Если в рецепт добавить сливочное или растительное масло, пшеничную муку, кефир, шоколад или сухофрукты, изделие будет более вкусным, но не таким диетическим.

Энергетическая ценность галетного печенья

Иногда такое кондитерское изделие тоже разрешено употреблять на диете. Диетический вариант приготовления тоже подразумевает разбавление пшеничной муки овсяной или ржаной. Оно считается относительно некалорийным, поскольку содержит мало сахара и жиров. Но если добавить мак, ваниль, молоко, больше сахара, масло или маргарин, продукт перестанет быть диетическим.

Галетное печенье калорийность имеет совершенно разную, от 300 до 570 единиц на 100 гр.

Крекеры — изначально передержанные в печи галетные печенья. Раньше их делали только из муки и воды, теперь в рецепте могут присутствовать соль, сахар, масло, приправы, орехи, сыр и т.д. Это хрустящее печенье, которое хорошо хранится, его удобно брать на перекус. Калорийность печенья крекер — около 352 единиц на 100 граммов, поэтому некоторые виды изделия можно есть на диете.

Калорийность песочного печенья

Вот уж какое печенье точно не бывает диетическим — так это песочное. Оно имеет очень нежную, хрупкую структуру, очень сладкий вкус, буквально тает во рту. Цена за это наслаждение — высокая калорийность, ведь в составе кондитерского изделия пшеничная мука, яичные желтки, много масла или маргарина, к которым может быть добавлена еще и сметана или творог. Вспомните внешний вид и вкус знаменитого печенья курабье, которое является ярким представителем кондитерского изделия из песочного теста. Песочное печенье можно приготовить с начинкой — для этого используют джем или варенье, орехи и даже фрукты.

Поэтому песочное печенье весьма калорийно — приблизительно 470 единиц на 100 граммов. Такой кондитерский деликатес явно не подойдет для диеты.

Творожное печенье калорийность имеет тоже определенно высокую, 340 единиц на 100 граммов.

Калорийность слоеного печенья

Это лакомство также не является диетическим, слоеное печенье калорийность имеет свыше 570 единиц на 100 граммов. Все дело в щедром добавлении в рецепт масла, пшеничной муки, сахара. Готовится изделие легко, но не подходит для диетического питания. Самая популярная разновидность — печенье ушки, калорийность которого около 527 ед.

Сахарное печенье

Еще одна разновидность высококалорийного печенья — сахарное. Как понятно из названия, для приготовления используется много сахара — 125 граммов (+30 гр ванильного сахара) на 100 гр муки. Масла здесь столько же, сколько и сахара, что тоже влияет на энергетическую ценность продукта. Не удивительно, что сахарное печенье калорийность имеет на уровне 400 единиц на 100 граммов, печенье невероятно вкусное и тает во рту, но на диетическом столе продукту точно места не найдется.

Печенье топленое молоко — еще одно воплощение антидиеты. Калорийность продукта превышает 500 ед на 100 граммов, а в одной штучке будет около 100 ккал.

Шоколадное печенье считается высококалорийным. Оно может быть приготовлено с добавлением какао порошка, или с использованием готового шоколада. Калорийность шоколадного печенья — 500 ед., с шоколадом — 514 ед.

Печенье с кунжутом — калорийность имеет около 445 единиц, поэтому тоже является не самым желанным гостем на диетическом столе.

Энергетическая ценность печенья известных производителей

Печенье «Юбилейное» — яркий представитель сахарного печенья. Продукт хорошо известен практически всем россиянам, упаковка и характерный вкус знакомы с детства. Лакомство имеет множество поклонников, ведь оно тает во рту, имеет нежную структуру, им удобно перекусывать. Однако, не все знают, что продукт высококалориен. Печенье Юбилейное калорийность имеет около 472 единиц на 100 граммов. Одна печенька весит приблизительно 14 граммов, следовательно, калорийность 1 шт «Юбилейного» 57 ед.

  • Юбилейное печенье Утреннее — калорийность 457 ед на 100 гр
  • Печенье Мария калорийность — 400 ккал на 100 гр. Галетное, создается из пшеничной муки высшего сорта. Энергетическая ценность 1 печенья Мария около 40 ккал (приблизительный вес 10 граммов)
  • Печенье Яшкино — калорийность 500 единиц на 100 г
  • Приблизительная калорийность печенья Любятово (галеты Мария и крекеры) — 410 единиц
  • Печенье Орео — калорийность 500 единиц на 100 граммов

Какое печенье можно есть на диете

Некоторые разновидности крекеров и других галетных печений в небольшом количестве можно употреблять, соблюдая диету. Например, крекеры можно использовать в качестве замены хлеба, но съесть можно не больше нескольких штучек в день.

Овсяное печенье, приготовленное без масла или с минимальным его содержанием, тоже можно включить в диетический рацион. Постное печенье, калорийность которого приблизительно 314 ед. на 100 граммов, тоже иногда можно есть, соблюдая диету. Только выбирайте рецепты, где растительное масло или отсутствует, или его добавляется немного.

Имбирное печенье, калорийность которого чуть больше 400 единиц, можно изредка позволять себе на диете. Молотый имбирь, особенно в сочетании с корицей, придаст новые вкусовые нотки изделию, благодаря чему можно приготовить вкусное, ароматное и некалорийное изделие. Если добавить приправы в галетное печенье, получится неплохой диетический вариант.

О каком же печенье лучше забыть, соблюдая диету? Сдобное, песочное, «Юбилейное», «Домашнее», с семечками и кунжутом, со сгущенкой, сахарное, калорийность имеют слишком высокую, чтобы им было позволительно присутствовать на диетическом столе. Калорийность печенья 1 штуки будет слишком большой, чтобы без зазрения совести баловать себя этими изделиями, соблюдая диету.

Печенье – кондитерское изделие небольшого размера, изготовляемое из теста, которое может быть как соленым (крекеры) так и сладким. По форме печенья бывают квадратными, круглыми, овальными, в виде звездочек, трубочек и имбирных человечков. В качестве начинки к этому вкусному продукту используется шоколад, заварной крем, орехи, имбирь, изюм, сгущенное молоко, различные семена и мак. Печенье может быть твердым или мягким, залитым сверху глазурью или быть начиненным изнутри, а бывает печенье и вовсе без всяких добавок.

Калорийность печенья, в состав которого входит сахар или белый шоколад, высока, поэтому данный продукт не годится для тех, кто имеет желание сбросить лишний вес. Однако существует печенье, производимое специально для диабетиков: в его состав вместо сахара входит глюкоза, поэтому калорийность печенья такого вида будет гораздо меньшей, чем у его «сахарных» аналогов. Также существует и специальное диетическое печенье. Для его приготовления используется цельнозерновая пшеничная, кукурузная или овсяная мука. Такое диетическое лакомство, вне зависимости от того, сколько калорий в печенье, при употреблении в небольшом количестве особого вреда фигуре не нанесет.

По способу приготовления и консистенции теста выделяют следующие виды печенья:

  • Сухое или затяжное:
  • Сахарное;
  • Сдобное, которое в свою очередь бывает сбивным, песочным, овсяным или слоёным.

Сколько калорий в печенье: пищевая и энергетическая ценность

Калорийность печенья зависит от вида этого кулинарного изделия и ингредиентов используемых для его приготовления.

Пищевая ценность и калорийность печенья овсяного, из расчета на 100 г составляет:

  • Белки – 5,6 г;
  • Углеводы – 74,3 г;
  • Сахар – 31,05 г;
  • Жиры – 14,87 г;
  • Калорийность печенья овсяного – 434 ккал;
  • Насыщенные жиры – 4,2 г;
  • Мононенасыщенные жиры – 10,17 г;
  • Полиненасыщенные жиры – 2,46 г;
  • Холестерин – 0 мг;
  • Клетчатка – 2,16 г;
  • Натрий – 230,4 мг;
  • Калий – 93,6 мг.

Пищевая ценность и калорийность Юбилейного печенья, из расчета на 100 г составляет:

  • Белки – 7 г;
  • Углеводы – 66 г;
  • Вода – 2,98 г;
  • Калорийность Юбилейного печенья – 463 ккал;
  • Вода – 0 г;
  • Жиры – 19 г.

Пищевая ценность и калорийность галетного печенья, из расчета на 100 г составляет:

  • Белки – 9,45 г;
  • Углеводы – 66,58 г;
  • Сахар – 31,05 г;
  • Жиры – 9,35 г;
  • Калорийность галетного печенья – 394,53 ккал;
  • Вода – 2,78 г;
  • Пищевые волокна – 0 г;
  • Натрий – 0 мг.

Пищевая ценность и калорийность песочного печенья, из расчета на 100 г составляет:

  • Белки – 5,038 г;
  • Углеводы – 53,044 г;
  • Сахар – 12,43 г;
  • Жиры – 19,84 г;
  • Вода – 2,78 г;
  • Насыщенные жиры – 5,01 г;
  • Мононенасыщенные жиры – 11,04 г;
  • Полиненасыщенные жиры – 2,66 г;
  • Калорийность песочного печенья – 411,29 ккал;
  • Холестерин – 20,56 мг;
  • Клетчатка – 1,028 г;
  • Натрий – 370,08 мг;
  • Калий – 82,24 мг.

Рецепт приготовления галетного печенья в домашних условиях

Для приготовления галетного печенья необходимы следующие ингредиенты:

  • Молоко 1,5% или вода – 100 мл;
  • Сахар или фруктоза – 40 г;
  • Ванилин – 1 ч.л.;
  • Лимонный сок – 1 ст.л.;
  • Кукурузный крахмал – 40 г;
  • Пшеничная мука грубого помола – 40 г;
  • Пшеничная мука высшего сорта – 160 г;
  • Сода – 0.25 ч.л.;
  • Рафинированное подсолнечное масло – 30 мл.

Калорийность печенья галетного, приготовленного на воде и с фруктозой, составляет 300 ккал. Сахар – 40 г или фруктозу необходимо растворить в молоке или в воде, после чего добавить 30 мл рафинированного масла. Если же при приготовлении используется молоко и сахар, то калорийность печенья составит 357 ккал. Далее в полученную жидкость добавляется высшего сорта и грубого помола пшеничная мука. Все хорошенько перемешивается. Затем в полуготовое тесто высыпаются кукурузный крахмал и ванилин, а также гасится четверть ч.л. соды лимонным соком. Тесто хорошенько вымешивается и оставляется на полчаса-час отстояться. Готовое тесто раскатывается тонким слоем, примерно 2 мм толщиной, и нарезается любой формы (кружочки, квадратики или звездочки). Каждое печенье несколько раз прокалывается вилкой и выкладывается на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой или манкой. Готовится домашнее галетное печенье, калорийность которого на 1 штуку составляет 40 ккал, 7-10 мин в духовке, разогретой до 180°C. Готовое печенье можно сочетать с горячим шоколадом, медом, любым вареньем или джемом.

Рецепт приготовления овсяного печенья в домашних условиях

  • Сливочное масло или маргарин – 250 г;
  • Сахар или фруктоза – 150 г;
  • Яйцо – 2 шт.;
  • Овсяные хлопья тонкого помола – 150 г;
  • Уксус – 1 ч.л.;
  • Сода – 1 ч.л.;
  • Пшеничная мука – 250 г.

Сливочное масло необходимо растереть с сахаром, после чего в него добавляются овсяные хлопья и яйца. В полученную хорошо перемешанную смесь добавляются мука и сода, гашенная уксусом или лимонным соком (при желании можно использовать разрыхлитель для теста). По желанию в тесто можно добавить чернослив, курагу или шоколадную крошку, однако необходимо учесть, что калорийность печенья в таком случае немного увеличится. Тесто вымешивается на протяжении 5-7 мин, после чего его необходимо поставить в холодильник на час. За это время овсяные хлопья в тесте пропитаются и слегка разбухнут.

На противень стелется пергаментная бумага для выпечки, либо он смазывается сливочным маслом и слегка посыпается сверху мукой или манкой. Готовое тесто делится на небольшие кусочки, из которых необходимо руками вылепить небольшие лепешки, которые раскладываются на заранее приготовленный противень.

Выпекается домашнее овсяное печенье, калорийность которого на 100 г составит 400 ккал, 15-20 мин в духовке, разогретой до 180°C.

Рецепт приготовления в домашних условиях, калорийность песочного печенья

Для приготовления овсяного печенья, калорийность которого на 1 штуку составляет 60 ккал, необходимы следующие ингредиенты:

  • Сливочное масло или маргарин – 200 г;
  • Сахар или фруктоза – 150 г;
  • Сметана 10-15% – 200 г;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Измельченные грецкие орехи – 250 г;
  • Уксус или лимонный сок – 1 ч.л.;
  • Сода – 0,5 ч.л.;
  • Пшеничная мука – 3-4 стакана.

Одно яйцо размешивается с сахаром и добавляется к муке. Затем растопленное на водяной бане сливочное масло и сметана выливаются к муке, сода гасится уксусом или лимонным соком. Все тщательно перемешивается. Полученное тесто необходимо оставить в холодильнике на 20 мин. Оно должно получиться не очень тугим, иначе печенья получатся твердыми. После этого готовое тесто раскатывается примерно 0,5 см толщиной и нарезается кружочками на небольшие печенья, калорийность которых на 100 г составит 370 ккал. Сверху каждое печенье посыпается грецкими орехами или сахарной пудрой и слегка смачивается водой. Духовку необходимо разогреть до 180°C, а на заранее приготовленный противень (либо смазанный маслом и посыпанный мукой или манкой, либо обтянутый бумагой для выпечки) выкладываются полуготовые печенья. Выпекается песочное печенье 20 мин до образования золотистой корочки. Для приготовления диетического варианта овсяного печенья сахар необходимо заменить фруктозой.

В этой статье мы бегло пройдёмся по основным видам этого любимого всеми лакомства и посмотрим, какова калорийность 1 печенья в зависимости от его вида.

Сейчас на прилавках магазинов можно увидеть множество разнообразных вкусных видов печенья, причем некоторые из них содержат много калорий, а некоторые — диетические. Как же проверить калорийность печенья? Ответ очень прост. Необходимо изучить его основные составляющие. Ведь всем нам известны такие высококалорийные продукты, как сливки, крахмал, сахар, масло. Возможно, поэтому самым диетическим считается которого может колебаться от 150 ккал/100 г до 568 ккал/100 г. Такой огромный разброс в показателях происходит из-за содержания в разных видах этого лакомства различных добавок. Наиболее диетическое — овсяное печенье (его энергетическая ценность 150 ккал/100 г).

Конечно, необходимо учитывать, что, какое бы низкокалорийное печенье ни было, если употреблять его в больших количествах и при этом вести малоподвижный образ жизни, то вес обязательно будет набираться. Поэтому всегда нужно следить за количеством пищи и содержащимися в ней калориями.

Рассмотрим также калорийность которого колеблется в диапазоне от 324 ккал/100 г до 395 ккал/100 г. Если его еще намазать маслом, что многие любят делать, да еще и есть, запивая сладким чаем, то оно, конечно, будет очень вкусным, но похудению вряд ли будет способствовать.

Практически любое печенье может нанести организму определенный вред. Конечно, даже самое низкокалорийное печенье содержит сахар, который (если употреблять его сверх нормы) причиняет вред не только фигуре, но еще и зубам. И если фигуру вы сможете вернуть, то зубы, к сожалению, нет. Однако подобные проблемы могут начаться только в том случае, если вы будете есть печенье в очень больших количествах.

Кроме вышеупомянутых изделий, есть еще и всеми любимое с детства слоеное печенье. Калорийность оно имеет в среднем около 395 ккал, но, помимо того, это еще и довольно тяжелый продукт для желудка.

Сахарного печенья является одной из самых высоких — она составляет от 500 ккал/100 грамм. Эти изделия в больших количествах содержат в себе сахар, масло, яйца, и, конечно, разрыхлители. Однако рекордсменом по содержанию разрыхлителей является слоеное печенье.

В современном мире, когда многие производители не особенно заботятся о качестве своей продукции, вместо качественного теста и ингредиентов мы иногда получаем набор различных консервантов, разрыхлителей, добавок для усиления цвета и вкуса.

Самое вкусное и, пожалуй, самое любимое многими — домашнее лакомство, сделанное своими руками. Конечно, домашнее — это которого вряд ли может быть низкой, но зато оно очень вкусное, сытное и полезное. Как правило, для такой выпечки мы стараемся выбирать только самые лучшие и качественные ингредиенты.

У разных сортов печенья свой уровень калорийности, полностью зависящий от ингредиентов, из которых оно изготовлено, поэтому при соблюдении диет нужно придавать значение тому, какое печенье лучше употреблять и в каких количествах.

Крендельки — калорийность (сколько калорий в 100 граммах)

Вес порции, г

{

{
Поштучно

{


{


{



1 шт — 6,0 г2 шт — 12,0 г3 шт — 18,0 г4 шт — 24,0 г5 шт — 30,0 г6 шт — 36,0 г7 шт — 42,0 г8 шт — 48,0 г9 шт — 54,0 г10 шт — 60,0 г11 шт — 66,0 г12 шт — 72,0 г13 шт — 78,0 г14 шт — 84,0 г15 шт — 90,0 г16 шт — 96,0 г17 шт — 102,0 г18 шт — 108,0 г19 шт — 114,0 г20 шт — 120,0 г21 шт — 126,0 г22 шт — 132,0 г23 шт — 138,0 г24 шт — 144,0 г25 шт — 150,0 г26 шт — 156,0 г27 шт — 162,0 г28 шт — 168,0 г29 шт — 174,0 г30 шт — 180,0 г31 шт — 186,0 г32 шт — 192,0 г33 шт — 198,0 г34 шт — 204,0 г35 шт — 210,0 г36 шт — 216,0 г37 шт — 222,0 г38 шт — 228,0 г39 шт — 234,0 г40 шт — 240,0 г41 шт — 246,0 г42 шт — 252,0 г43 шт — 258,0 г44 шт — 264,0 г45 шт — 270,0 г46 шт — 276,0 г47 шт — 282,0 г48 шт — 288,0 г49 шт — 294,0 г50 шт — 300,0 г51 шт — 306,0 г52 шт — 312,0 г53 шт — 318,0 г54 шт — 324,0 г55 шт — 330,0 г56 шт — 336,0 г57 шт — 342,0 г58 шт — 348,0 г59 шт — 354,0 г60 шт — 360,0 г61 шт — 366,0 г62 шт — 372,0 г63 шт — 378,0 г64 шт — 384,0 г65 шт — 390,0 г66 шт — 396,0 г67 шт — 402,0 г68 шт — 408,0 г69 шт — 414,0 г70 шт — 420,0 г71 шт — 426,0 г72 шт — 432,0 г73 шт — 438,0 г74 шт — 444,0 г75 шт — 450,0 г76 шт — 456,0 г77 шт — 462,0 г78 шт — 468,0 г79 шт — 474,0 г80 шт — 480,0 г81 шт — 486,0 г82 шт — 492,0 г83 шт — 498,0 г84 шт — 504,0 г85 шт — 510,0 г86 шт — 516,0 г87 шт — 522,0 г88 шт — 528,0 г89 шт — 534,0 г90 шт — 540,0 г91 шт — 546,0 г92 шт — 552,0 г93 шт — 558,0 г94 шт — 564,0 г95 шт — 570,0 г96 шт — 576,0 г97 шт — 582,0 г98 шт — 588,0 г99 шт — 594,0 г100 шт — 600,0 г


Крендельки



  • Штук16,7








  • В расчётах используется
    вес только съедобной части продукта.


Сколько грамм 1 печенье юбилейное. Калорийность печенья

Печенье Юбилейное традиционное (1 шт = 11,2 г)
богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E — 23,3 %, фосфором — 11,3 %, железом — 11,7 %

  • Витамин Е
    обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор
    принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо
    входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении

А вечерком, чтоб не голодать: пару фиников или кураги. Пару штук и всего ничего с каллориями)))

Ягоды:
Вишня- 8 шт = 50 гр
Изюм – 2 ст.л = 14 гр
Инжир- 1 шт=50 гр
Финики свежие – 2 шт = 12 гр

Хлебобулочные изделия:
Булочка для тостов – 1 кус. = 20 гр
Булочка с изюмом – 1 шт = 50 гр
Круассан – 1 шт = 70 гр
Сухарь 1 шт = 10 гр
Хлебец рисовый – 1 шт = 8 гр
Хлебцы – 1 шт = 2 гр

Рыба и морепродукты:
Килька – 2 шт = 10 гр
Копченый угорь – 1 ломтик – 40 гр
Королевские креветки очищ – 5 шт – 30 гр
Крабовые палочки – 2 шт = 60 гр
Рыбные палочки – 1 шт = 25 гр
Устрицы – 3 шт = 50 гр
Шпроты – 1 шт = 15 гр

Сладости:
Бисквитный рулет 1 кус = 50 гр
Блинчики тонкие 1 шт=70 гр
Ватрушка 1 шт = 60 гр
Вафли домашние 1 шт = 30 гр
Вафли с кремом – 1 шт = 30 гр
Ванильный сахар 1 ст.л=15 гр
Зефир – 1 шт = 35 гр
Какао 1 ч.л.=3 гр
Кекс – 1 кусок = 70 гр
Марципан – 1 кус. = 25 гр
Мед 1 ч.л-5 гр
Печенье из муки без крема – 3 шт=20 гр
Печенье шоколадное-1 шт=12 гр
Пирожки из дрожжевого теста 1 шт – 50 гр
Пирожки из слоеного теста 1 шт=50 гр
Плитка мюсли – 1 шт = 25 гр
Мармелад – 1 шт = 10 гр
Мороженое 1 шарик=50 гр
Сырник-1 шт-80 гр
Торт творожный 1 кус-100 гр
Тирамису 1 вазочка=150 гр
Шоколадный батончкик – 1 шт = 60 гр
Шоколадная конфета – 1 шт = 12 гр
Штрудель яблочный 1 кус=150 гр
Шоколадная концета с алког.начинкой – 8 гр
Фруктовый салат б.с. – 4 ст.л =80 гр

Сыр:
Камамбер- 1 кус. =30 гр
Бри-1 кус. =30 гр
Рокфор 30 %-1 кус. =30 гр
Твердые сорта -1 кус. =30 гр
Плавленый сыр – 1 кус = 25 гр
Тертый пармезан – 1 ст.л = 8 гр
Тофу 1 ломтик=25 гр

Орехи:
Арахис 1 ст.л=10 гр
Грецкие орехи 1 шт-5 гр
Лесные орехи-4 шт-10 гр
Мковые семена- 1 ч.л =5 гр
Миндаль-4 шт=5 гр
Кунжут – 1 ч.л.=5 гр
Тыквенные семечки 1 ст.л = 10 гр
Фисташки 7 шт=7 гр

Молочные продукты:
Сгущенка 2 ч.л.=10 мл
Сливки 3 ч.л. = 15 гр
Сметана 10 % 1 ч.л.=5-15 гр
Творог 0,5% 3 ст.л =75 гр
Творогог Тофу 3 ст.л. = 74 гр

Крупы, Макароны, картофель:
Картофель вареный 1 средн.=80 гр
Картофель фри 1 порц=150 гр
Пюре на молоке обезж. 4 ст.л=80 гр
Вареные макароны 1 чашка=120 гр

Колбаса и мясные изделия:
Ветчина вареная 2 кус=70 гр
Ветчина копч 1 ломтик=20 гр
Ветчина постная 2 ломтика=20 гр
Салями 1 кус=20 гр
Сарделька 1 шт=100 гр
Сосиски 1 шт=30 гр
Тефтели 1 шт=18 гр
Фрикадельки 1 шт=50 гр
Половина ножки бройлера жар.=40 гр
Крылышко бройлера жар.=40 гр
Яйцо 1 шт-50 гр
Белок 2 шт-15 гр
Желток 1 шт-2 гр
Яичница жарен.в масле=60 гр

Овощи и фрукты:
Огурец средний 100 гр
Мандарин средний 1 шт=45 гр
Томат 1 средний=95 гр
Маслины 1 шт =15 гр
Консервированная кукуруза 2 ст.л.=50 гр
Консервированный горошек 2 ст.л.=50 гр

Гречневая крупа (сухая)1 ст.л-25 гр
Овсяная (сухая) 1 ст.л =20 гр

Перловая,Пшеничная, Пшено(сухие) 1 ст.л =25 гр
Рис(сухой) 1 ст.л=30 гр

Геркулесовые Хлопья (сухие) 1 ст.л =15 гр
Кукурузные хлопья (сухие) 1 ст.л=15 гр

*киндер-сюрприз(XD)-69 ккал
*галеты классические(не диет.)- 2 шт
*галеты классические (диет.)-4 шт (1 шт.-22 ккал)
*вареное филе кальмара-80 ккал
*сладкий перец-300 гр-81 ккал
*Йогурт «Активия» нат. 3,5 % 125 гр -93,75 ккал
*творог VALIO 0,3% -65 ккал\100 гр
*1\3 чашки соуса гуакамоле-90 ккал
*яблочное пюре 100 гр-55 ккал
*25 гр.овсяных хлопьев(2 ст.л.)+вода+50 гр яблоко=96 ккал
*соевое молоко 250 мл.-81 ккал
*консервированные ананасы 100 гр-64 ккал

*мишка Барни (1 шт -30 гр)=117 ккал
*шоколадка Нестле (25 гр)=136 ккал
*шоколадная овсянка Несквик (1 пакетик-35 гр)=180 ккал
*шоколад ГРильяж на фруктозе(55 гр-1 шт)=240 ккал
*100 гр шарлотки=186 ккал
*1 шт зефира=150 ккал
*1 стандартная вафля-150 ккал
*1 классическое овсяное печенье=60 ккал

глазированные сырки:(1 шт-40 гр)
*»Веселый молочник» персик=164,4 ккал

«Чудо» кокос=169,2 ккал
шоколад=157,6 ккал
ваниль=162 ккал

*сгущенка (100 гр)=328 ккал
в банке сгущенки 380 гр=1259 ккал XD

*ириска «Меллер» (1 шт)=12-14 ккал
*1 драже Скитлс=5 ккал
*1 драже M&M»s шоколад.=3, 33 ккал
*1 мармеладный мишка=10 ккал
*1 чупа-чупс=57 ккал
*марс(50 гр) =226 ккал(среди батончиков шоколадных самый низкокалорийный)
*1 половинка баунти(там где 2 шт в пачке)=133 ккал
*1 леденец ОРБИТ без сахара=6 ккал
*1 ч.л меда=26 ккал
*пастила Шармель с йогуртовым вкусом(100 гр)=302 ккал
*маленькая шоколадка МИЛКА (13,5 гр)=73 ккал
*печенье НЕсквик (1 шт-19 гр)=98 ккал
*киндер МАКСИ (21 гр)=116 ккал
*киндер-сюрприз=69 ккал
*1 клас.круассан с джемом=190 ккал
*1 песочное печенье=130 ккал
*2 шарика сорбета=125 ккал
2 шт галетных печеньев=70 ккал
*1 ч.л фруктозы (25 гр)=9 ккал
*2 ч.л арахисового масла=65 ккал
*1 стакан киселя(из пакетика)=80 ккал
*1 стакан какао с молоком 1,5% жирности(2 ч.л какао-50 мл молока)=140 ккал
*100 гр натуральных чипсов=160 ккал
*французские шоколадные трюфели «Миндальные» (1 шт)=57,4 ккал
*молочный коржик (1 шт)=288 ккал
*сушки (400 ккал\100 гр) 1 шт-4 гр=15 ккал
*1 бублик с маком=316 ккал
*изюм (100 гр)=296 ккал
*финик (1 шт)=20 ккал
*чудо-шоколад (200 мл)=209 ккал
*1 шт кураги=20 ккал
*Бонжур Черри (1 шт)=124,2 ккал
*1 пончик =200 ккал
*печенье Юбилейное кокос в молочной глазури(1 шт-16 гр)=103,5 ккал
*шоколад Россия горький (100 гр)=537,5 ккал
*супер Контик=242 ккал
*конфета Фруже с черносливом=56 ккал
*киндер Буэно (1 палочка-21,5 гр)=123 ккал
*маленький Милки Вэй(26 гр)=118 ккал
*ТЕМПО (19 гр)=103 ккал
*шоколадные пряники 91 шт)=115 ккал
*печенье МАРИЯ (1 шт)=42,1 ккал
*Actimel Danon «малина и клюква» 1,5 % (100 мл)=73 ккал
*Халва РотФронт глазурированная(которая в фольге) (1 шт-25 гр)=132 ккал

печенье (100 гр):
-овсяное=437 ккал
-сахарное юбиленое=433,8 ккал
-крекер=428,1 ккал

Пирожные (100 гр):
-картошка =310,8 ккал
-заварное=290,8 ккал
-эклер=329 ккал
-слоеное без крема=464 ккал
-слоеное с кремом=555 ккал
-ромовая баба=280 ккал

*ржаная лепешка=170 ккал
*пресная лепешка=262,5 ккал
*вареники с творогом ленивые (100 гр)=347 ккал

*клюква в сахаре(100 гр)=185,7 ккал
*шоколадная конфета «РАЗ-ДВА* (34 гр)=174 ккал
*1 шт Рафаэлло=62 ккал
*1 палочка Твикс(НЕ ШОКОЛАДКА, А В КОРОБКЕ)=36 ккал
*торт наполеон(из коробки) (100 гр)=78 ккал

*сыр Фетакса от Hohhland(100 гр)=270 ккал
*леденцы SULA(253 ккал\100 гр) 1 шт=5 ккал
*1 кубик Галина Бланка=22 ккал
*Магги горячая кружка гороховый с гренками=64 ккал
*1 пирожное Корзиночка с кремом=303 ккал
*2 шоколадные конфеты с вафлей внутри(прямоугольные такие)=124 ккал
*козинаки (100 гр)=469 ккал

Мне 17 лет. Около двух лет назад, я весила, страшно назвать эту цифру 93 кг при росте 173. Мои родители по необходимости отправили меня к двоюродной бабушке, от нее до колледжа ближе. Когда я к ней приехала она очень долго ругалась, мол запустила ты себя, посмотри какая жирная, корова и тд. Честно говоря мне было плевать. Я редко смотрела в зеркала, а если и смотрела то только на лицо, которое конечно мне не нравилось, но и не являлось самой плохой частью тела. Около месяца я сопротивлялась. (до отъезда я пробовала сидеть на диетах, безрезультатно) Потом ей все таки удалось

заранее извиняюсь за столь глупый вопрос — не поняла всех тонкостей подсчета баллов на гормональной диете. баллы считаются как в кремлевской диете — т.е. на 1 балл на 100г продукта? Или это баллы за всю порцию? И вот еще: завтрак 4 балла — это только один продукт или многокомпонентный? Всех заранее благодарю)))

Недавно заинтересовалась диетой Миримановой » Минус 60″ в целом все очень не плохо, и вкусности с утра и практически раздельное питание в обед и ужин. Не голодная в общем диета, не 3 капустных листика на день. Но вот один момент меня все же смущает, не есть после 18. Насколько это возможно, например я ужинаю в 17, потому что у меня тренировка в 18, а потом чай пустой пить или водичку?

Может все же в 20.00 что-то легкое съесть

отсидела на питьевой диете неделю, результат минус 2.5 кг. Ожидала большего, но и и этому рада. Не хочу останавливаться, но и питьевая как долгосрочный вариант тоже -невариант))). Рассматривала 90 дневную систему раздельного питания, в которой дни чередуются по видам пищи — белковый, углеводный, крахмальный, витаминный. Хочу совместить эти две диеты: чередовать дни из раздельного питания с питьевыми. Думаю, такой режим и более разнообразный и гуманный с точки зрения здоровья и результат будет быстрым

Отправляемся всей семьей в Турцию, довольны до безобразия. Но боюсь, об ограничениях там никто из нас думать не будет. Как доберемся до вкусностей, так и не отлипнем от стола. Как правильно питаться на отдыхе, чтобы потом не было мучительно страшно и обидно? На какие излишества лучше не смотреть в ресторане и на пляжах?

диета «6 лепестков» для меня идеально подходит, переношу легко, практиковала уже 2 раза. Все отлично, за исключением творожного дня — ненавижу творог. Планирую с понедельника еще один курс, спрашиваю заранее — чем можно заменить творог? И вообще можно ли менять? И влияет ли замена как -то на результат? Всех заранее благодарю за подсказки))

Девочки, требуется ваша поддержка, советы и опыт. Уже 11-й день диеты Дюкана и результата нет!!! Все правила соблюдаю строго, но отвеса нет даже и 100г!!! Что я делаю не так? В чем может быть причина отсутствия результата? Всем буду очень благодарна за советы и мнения

Печенье – кондитерское изделие небольшого размера, изготовляемое из теста, которое может быть как соленым (крекеры) так и сладким. По форме печенья бывают квадратными, круглыми, овальными, в виде звездочек, трубочек и имбирных человечков. В качестве начинки к этому вкусному продукту используется шоколад, заварной крем, орехи, имбирь, изюм, сгущенное молоко, различные семена и мак. Печенье может быть твердым или мягким, залитым сверху глазурью или быть начиненным изнутри, а бывает печенье и вовсе без всяких добавок.

Калорийность печенья, в состав которого входит сахар или белый шоколад, высока, поэтому данный продукт не годится для тех, кто имеет желание сбросить лишний вес. Однако существует печенье, производимое специально для диабетиков: в его состав вместо сахара входит глюкоза, поэтому калорийность печенья такого вида будет гораздо меньшей, чем у его «сахарных» аналогов. Также существует и специальное диетическое печенье. Для его приготовления используется цельнозерновая пшеничная, кукурузная или овсяная мука. Такое диетическое лакомство, вне зависимости от того, сколько калорий в печенье, при употреблении в небольшом количестве особого вреда фигуре не нанесет.

По способу приготовления и консистенции теста выделяют следующие виды печенья:

  • Сухое или затяжное:
  • Сахарное;
  • Сдобное, которое в свою очередь бывает сбивным, песочным, овсяным или слоёным.

Сколько калорий в печенье: пищевая и энергетическая ценность

Калорийность печенья зависит от вида этого кулинарного изделия и ингредиентов используемых для его приготовления.

Пищевая ценность и калорийность печенья овсяного, из расчета на 100 г составляет:

  • Белки – 5,6 г;
  • Углеводы – 74,3 г;
  • Сахар – 31,05 г;
  • Жиры – 14,87 г;
  • Калорийность печенья овсяного – 434 ккал;
  • Насыщенные жиры – 4,2 г;
  • Мононенасыщенные жиры – 10,17 г;
  • Полиненасыщенные жиры – 2,46 г;
  • Холестерин – 0 мг;
  • Клетчатка – 2,16 г;
  • Натрий – 230,4 мг;
  • Калий – 93,6 мг.

Пищевая ценность и калорийность Юбилейного печенья, из расчета на 100 г составляет:

  • Белки – 7 г;
  • Углеводы – 66 г;
  • Вода – 2,98 г;
  • Калорийность Юбилейного печенья – 463 ккал;
  • Вода – 0 г;
  • Жиры – 19 г.

Пищевая ценность и калорийность галетного печенья, из расчета на 100 г составляет:

  • Белки – 9,45 г;
  • Углеводы – 66,58 г;
  • Сахар – 31,05 г;
  • Жиры – 9,35 г;
  • Калорийность галетного печенья – 394,53 ккал;
  • Вода – 2,78 г;
  • Пищевые волокна – 0 г;
  • Натрий – 0 мг.

Пищевая ценность и калорийность песочного печенья, из расчета на 100 г составляет:

  • Белки – 5,038 г;
  • Углеводы – 53,044 г;
  • Сахар – 12,43 г;
  • Жиры – 19,84 г;
  • Вода – 2,78 г;
  • Насыщенные жиры – 5,01 г;
  • Мононенасыщенные жиры – 11,04 г;
  • Полиненасыщенные жиры – 2,66 г;
  • Калорийность песочного печенья – 411,29 ккал;
  • Холестерин – 20,56 мг;
  • Клетчатка – 1,028 г;
  • Натрий – 370,08 мг;
  • Калий – 82,24 мг.

Рецепт приготовления галетного печенья в домашних условиях

Для приготовления галетного печенья необходимы следующие ингредиенты:

  • Молоко 1,5% или вода – 100 мл;
  • Сахар или фруктоза – 40 г;
  • Ванилин – 1 ч.л.;
  • Лимонный сок – 1 ст.л.;
  • Кукурузный крахмал – 40 г;
  • Пшеничная мука грубого помола – 40 г;
  • Пшеничная мука высшего сорта – 160 г;
  • Сода – 0.25 ч.л.;
  • Рафинированное подсолнечное масло – 30 мл.

Калорийность печенья галетного, приготовленного на воде и с фруктозой, составляет 300 ккал. Сахар – 40 г или фруктозу необходимо растворить в молоке или в воде, после чего добавить 30 мл рафинированного масла. Если же при приготовлении используется молоко и сахар, то калорийность печенья составит 357 ккал. Далее в полученную жидкость добавляется высшего сорта и грубого помола пшеничная мука. Все хорошенько перемешивается. Затем в полуготовое тесто высыпаются кукурузный крахмал и ванилин, а также гасится четверть ч.л. соды лимонным соком. Тесто хорошенько вымешивается и оставляется на полчаса-час отстояться. Готовое тесто раскатывается тонким слоем, примерно 2 мм толщиной, и нарезается любой формы (кружочки, квадратики или звездочки). Каждое печенье несколько раз прокалывается вилкой и выкладывается на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой или манкой. Готовится домашнее галетное печенье, калорийность которого на 1 штуку составляет 40 ккал, 7-10 мин в духовке, разогретой до 180°C. Готовое печенье можно сочетать с горячим шоколадом, медом, любым вареньем или джемом.

Рецепт приготовления овсяного печенья в домашних условиях

  • Сливочное масло или маргарин – 250 г;
  • Сахар или фруктоза – 150 г;
  • Яйцо – 2 шт.;
  • Овсяные хлопья тонкого помола – 150 г;
  • Уксус – 1 ч.л.;
  • Сода – 1 ч.л.;
  • Пшеничная мука – 250 г.

Сливочное масло необходимо растереть с сахаром, после чего в него добавляются овсяные хлопья и яйца. В полученную хорошо перемешанную смесь добавляются мука и сода, гашенная уксусом или лимонным соком (при желании можно использовать разрыхлитель для теста). По желанию в тесто можно добавить чернослив, курагу или шоколадную крошку, однако необходимо учесть, что калорийность печенья в таком случае немного увеличится. Тесто вымешивается на протяжении 5-7 мин, после чего его необходимо поставить в холодильник на час. За это время овсяные хлопья в тесте пропитаются и слегка разбухнут.

На противень стелется пергаментная бумага для выпечки, либо он смазывается сливочным маслом и слегка посыпается сверху мукой или манкой. Готовое тесто делится на небольшие кусочки, из которых необходимо руками вылепить небольшие лепешки, которые раскладываются на заранее приготовленный противень.

Выпекается домашнее овсяное печенье, калорийность которого на 100 г составит 400 ккал, 15-20 мин в духовке, разогретой до 180°C.

Рецепт приготовления в домашних условиях, калорийность песочного печенья

Для приготовления овсяного печенья, калорийность которого на 1 штуку составляет 60 ккал, необходимы следующие ингредиенты:

  • Сливочное масло или маргарин – 200 г;
  • Сахар или фруктоза – 150 г;
  • Сметана 10-15% – 200 г;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Измельченные грецкие орехи – 250 г;
  • Уксус или лимонный сок – 1 ч.л.;
  • Сода – 0,5 ч.л.;
  • Пшеничная мука – 3-4 стакана.

Одно яйцо размешивается с сахаром и добавляется к муке. Затем растопленное на водяной бане сливочное масло и сметана выливаются к муке, сода гасится уксусом или лимонным соком. Все тщательно перемешивается. Полученное тесто необходимо оставить в холодильнике на 20 мин. Оно должно получиться не очень тугим, иначе печенья получатся твердыми. После этого готовое тесто раскатывается примерно 0,5 см толщиной и нарезается кружочками на небольшие печенья, калорийность которых на 100 г составит 370 ккал. Сверху каждое печенье посыпается грецкими орехами или сахарной пудрой и слегка смачивается водой. Духовку необходимо разогреть до 180°C, а на заранее приготовленный противень (либо смазанный маслом и посыпанный мукой или манкой, либо обтянутый бумагой для выпечки) выкладываются полуготовые печенья. Выпекается песочное печенье 20 мин до образования золотистой корочки. Для приготовления диетического варианта овсяного печенья сахар необходимо заменить фруктозой.

Одним из самых любимых лакомств еще с детских времен является печенье. И даже с годами любовь к нему не проходит. Взрослые люди также любят побаловать себя несколькими печенюшками с чаем или же кофе. Печенье действительно является очень питательным и очень вкусным продуктом
. К тому же оно — достаточно удобное кондитерское изделие, поскольку имеет большой срок годности. Печенье можно с собой брать в дорогу или же хранить дома про запас.

Разновидности печенья

Существует несколько видов печенья: песочное, сахарное, сдобное, затяжное, сбивное, овсяное и слоеное
. Они отличаются существенно друг от друга способом изготовления.

К примеру, сахарное печенье готовится, применяя месильные машины. Оно является одним из любимых видов печенья кондитеров. Данное печенье хорошо набухает и является пористым, но оно в свежем виде достаточно хрупкое. Для приготовления бисквитного печенья необходимо около 10-и ингредиентов.

Затяжное печенье — что это такое? Данный вид печенья делают из упругого и эластичного теста. Оно отличается от сахарного печенья тем, что содержит меньшее количество сахара и жиров. Именно поэтому оно является менее вредным для вашей фигуры и здоровья в целом
. Затяжное печенье не такое хрупкое по сравнению с сахарным. Однако оно и не так набухает.

В сдобном печенье содержится большое количество жира, сахара и яиц. Его можно приготовить любой формы диаметром 0,5-5 сантиметров.

Только есть один нюанс: при частом употреблении печенья будут постепенно появляться лишние килограммы на вашем теле
. Это зависит от того, сколько ккал в печень.

Калорийность печенья

Сколько калорий в печенье? Калорийность печенья высока и зависит от его вида (от теста и от начинки):

  • Вот, к примеру, сколько калорий в одном овсяном печень? Калорийность данного продукта из расчета на 100 грамм составляет 437 калорий. Весит одно печенье около 20 грамм, а значит, его калорийность составит около 87 ккал.
  • Тогда сколько калорий в слоёном печенье? Если говорить о данном виде печенья, то 100 граммов содержит около 395 калорий. Однако оно достаточно тяжелое, поэтому не следует употреблять его в большом количестве
    . К тому же оно является тяжелым и для желудка.
  • Если вас интересует, сколькокалорий в отрубныхпеченьях? То в 100 граммах данного печенья, в состав которого входит еще и корица, содержится 440 калорий.
  • Многие очень любят печенье «Рыбки» и покупают их в достаточно большом количестве. Узнаем вместе, сколько калорий в печенье «Рыбки»? В 100 граммах данного лакомства содержится 464 калории.
  • Сколько калорий в печенье «кофе»? 100 грамм данного продукта содержит 451 калорию.

Где меньше?

В каких печеньях меньше всего калорий? В 100 граммах печенья в среднем содержится около 350-500 килокалорий. Галетное печенье и крекеры содержат меньшее количество калорий, нежели сдобное.
Именно почему нам так хорошо и сытно становится после того, как мы выпиваем стакан низкокалорийного чая вместе с «небольшим» количеством печенья.

Можно еще долго выяснять сколько калорий в одном печенье того или иного вида, но лучше составим таблицу калорийности печенья.

Калорийность в таблице

Наименование продукта

Калории

Белки

Углеводы

Жиры

Печенье Маркиза

Печенье с ароматом топленого молока

Миндальное печенье

Кокосанка

Сдобное печенье

Юбилейное утреннее печенье с какао

Деревенское печенье

Овсяное печенье

Посиделкино овсяное печенье с шоколадными кусочками

Савоярди

Польза от печенья

В первую очередь польза печенья заключается в его составе
. Химический состав печенья содержит в изобилии такие витамины, как В, РР, а так же в нем содержится железо, калий, органические кислоты и фосфор. Очень часто детские врачи советуют родителям давать детям печенье в качестве источника энергии. Польза печенья очевидна, к тому же при его изготовлении используют орехи и сухофрукты, которые также содержат дополнительные полезные вещества и витамины.

Вред от печенья

Если посмотреть с другой стороны, то организму детей печеньем может быть нанесен достаточно существенный вред
. Это может случиться в том случае, если ваше чадо бесконтрольно будет наедаться сладким лакомством. Если часто употреблять печенье, которое содержит большое количество сахара, то могут испортиться зубы и возникнуть проблемы с пищеварением. Однако вред от печенья может быть и для взрослых людей.

Печенье сливочное калорийность 1 шт

Печенье – кондитерское изделие небольшого размера, изготовляемое из теста, которое может быть как соленым (крекеры) так и сладким. По форме печенья бывают квадратными, круглыми, овальными, в виде звездочек, трубочек и имбирных человечков. В качестве начинки к этому вкусному продукту используется шоколад, заварной крем, орехи, имбирь, изюм, сгущенное молоко, различные семена и мак. Печенье может быть твердым или мягким, залитым сверху глазурью или быть начиненным изнутри, а бывает печенье и вовсе без всяких добавок.

Калорийность печенья, в состав которого входит сахар или белый шоколад, высока, поэтому данный продукт не годится для тех, кто имеет желание сбросить лишний вес. Однако существует печенье, производимое специально для диабетиков: в его состав вместо сахара входит глюкоза, поэтому калорийность печенья такого вида будет гораздо меньшей, чем у его «сахарных» аналогов. Также существует и специальное диетическое печенье. Для его приготовления используется цельнозерновая пшеничная, кукурузная или овсяная мука. Такое диетическое лакомство, вне зависимости от того, сколько калорий в печенье, при употреблении в небольшом количестве особого вреда фигуре не нанесет.

По способу приготовления и консистенции теста выделяют следующие виды печенья:

  • Сухое или затяжное:
  • Сахарное;
  • Сдобное, которое в свою очередь бывает сбивным, песочным, овсяным или слоёным.

Сколько калорий в печенье: пищевая и энергетическая ценность

Калорийность печенья зависит от вида этого кулинарного изделия и ингредиентов используемых для его приготовления.

Пищевая ценность и калорийность печенья овсяного, из расчета на 100 г составляет:

  • Белки – 5,6 г;
  • Углеводы – 74,3 г;
  • Сахар – 31,05 г;
  • Жиры – 14,87 г;
  • Калорийность печенья овсяного – 434 ккал;
  • Насыщенные жиры – 4,2 г;
  • Мононенасыщенные жиры – 10,17 г;
  • Полиненасыщенные жиры – 2,46 г;
  • Холестерин – 0 мг;
  • Клетчатка – 2,16 г;
  • Натрий – 230,4 мг;
  • Калий – 93,6 мг.

Пищевая ценность и калорийность Юбилейного печенья, из расчета на 100 г составляет:

  • Белки – 7 г;
  • Углеводы – 66 г;
  • Вода – 2,98 г;
  • Калорийность Юбилейного печенья – 463 ккал;
  • Вода – 0 г;
  • Жиры – 19 г.

Пищевая ценность и калорийность галетного печенья, из расчета на 100 г составляет:

  • Белки – 9,45 г;
  • Углеводы – 66,58 г;
  • Сахар – 31,05 г;
  • Жиры – 9,35 г;
  • Калорийность галетного печенья – 394,53 ккал;
  • Вода – 2,78 г;
  • Пищевые волокна – 0 г;
  • Натрий – 0 мг.

Пищевая ценность и калорийность песочного печенья, из расчета на 100 г составляет:

  • Белки – 5,038 г;
  • Углеводы – 53,044 г;
  • Сахар – 12,43 г;
  • Жиры – 19,84 г;
  • Вода – 2,78 г;
  • Насыщенные жиры – 5,01 г;
  • Мононенасыщенные жиры – 11,04 г;
  • Полиненасыщенные жиры – 2,66 г;
  • Калорийность песочного печенья – 411,29 ккал;
  • Холестерин – 20,56 мг;
  • Клетчатка – 1,028 г;
  • Натрий – 370,08 мг;
  • Калий – 82,24 мг.

Рецепт приготовления галетного печенья в домашних условиях

Для приготовления галетного печенья необходимы следующие ингредиенты:

  • Молоко 1,5% или вода – 100 мл;
  • Сахар или фруктоза – 40 г;
  • Ванилин – 1 ч.л.;
  • Лимонный сок – 1 ст.л.;
  • Кукурузный крахмал – 40 г;
  • Пшеничная мука грубого помола – 40 г;
  • Пшеничная мука высшего сорта – 160 г;
  • Сода – 0.25 ч.л.;
  • Рафинированное подсолнечное масло – 30 мл.

Калорийность печенья галетного, приготовленного на воде и с фруктозой, составляет 300 ккал. Сахар – 40 г или фруктозу необходимо растворить в молоке или в воде, после чего добавить 30 мл рафинированного масла. Если же при приготовлении используется молоко и сахар, то калорийность печенья составит 357 ккал. Далее в полученную жидкость добавляется высшего сорта и грубого помола пшеничная мука. Все хорошенько перемешивается. Затем в полуготовое тесто высыпаются кукурузный крахмал и ванилин, а также гасится четверть ч.л. соды лимонным соком. Тесто хорошенько вымешивается и оставляется на полчаса-час отстояться. Готовое тесто раскатывается тонким слоем, примерно 2 мм толщиной, и нарезается любой формы (кружочки, квадратики или звездочки). Каждое печенье несколько раз прокалывается вилкой и выкладывается на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой или манкой. Готовится домашнее галетное печенье, калорийность которого на 1 штуку составляет 40 ккал, 7-10 мин в духовке, разогретой до 180°C. Готовое печенье можно сочетать с горячим шоколадом, медом, любым вареньем или джемом.

Рецепт приготовления овсяного печенья в домашних условиях

Для приготовления овсяного печенья, калорийность которого на 1 штуку составляет 60 ккал, необходимы следующие ингредиенты:

  • Сливочное масло или маргарин – 250 г;
  • Сахар или фруктоза – 150 г;
  • Яйцо – 2 шт.;
  • Овсяные хлопья тонкого помола – 150 г;
  • Уксус – 1 ч.л.;
  • Сода – 1 ч.л.;
  • Пшеничная мука – 250 г.

Сливочное масло необходимо растереть с сахаром, после чего в него добавляются овсяные хлопья и яйца. В полученную хорошо перемешанную смесь добавляются мука и сода, гашенная уксусом или лимонным соком (при желании можно использовать разрыхлитель для теста). По желанию в тесто можно добавить чернослив, курагу или шоколадную крошку, однако необходимо учесть, что калорийность печенья в таком случае немного увеличится. Тесто вымешивается на протяжении 5-7 мин, после чего его необходимо поставить в холодильник на час. За это время овсяные хлопья в тесте пропитаются и слегка разбухнут.

На противень стелется пергаментная бумага для выпечки, либо он смазывается сливочным маслом и слегка посыпается сверху мукой или манкой. Готовое тесто делится на небольшие кусочки, из которых необходимо руками вылепить небольшие лепешки, которые раскладываются на заранее приготовленный противень.

Выпекается домашнее овсяное печенье, калорийность которого на 100 г составит 400 ккал, 15-20 мин в духовке, разогретой до 180°C.

Рецепт приготовления в домашних условиях, калорийность песочного печенья

Для приготовления овсяного печенья, калорийность которого на 1 штуку составляет 60 ккал, необходимы следующие ингредиенты:

  • Сливочное масло или маргарин – 200 г;
  • Сахар или фруктоза – 150 г;
  • Сметана 10-15% – 200 г;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Измельченные грецкие орехи – 250 г;
  • Уксус или лимонный сок – 1 ч.л.;
  • Сода – 0,5 ч.л.;
  • Пшеничная мука – 3-4 стакана.

Одно яйцо размешивается с сахаром и добавляется к муке. Затем растопленное на водяной бане сливочное масло и сметана выливаются к муке, сода гасится уксусом или лимонным соком. Все тщательно перемешивается. Полученное тесто необходимо оставить в холодильнике на 20 мин. Оно должно получиться не очень тугим, иначе печенья получатся твердыми. После этого готовое тесто раскатывается примерно 0,5 см толщиной и нарезается кружочками на небольшие печенья, калорийность которых на 100 г составит 370 ккал. Сверху каждое печенье посыпается грецкими орехами или сахарной пудрой и слегка смачивается водой. Духовку необходимо разогреть до 180°C, а на заранее приготовленный противень (либо смазанный маслом и посыпанный мукой или манкой, либо обтянутый бумагой для выпечки) выкладываются полуготовые печенья. Выпекается песочное печенье 20 мин до образования золотистой корочки. Для приготовления диетического варианта овсяного печенья сахар необходимо заменить фруктозой.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Как приготовить блюдо «Печенье домашнее»

  1. Взбить миксером сливочное масло с сахаром.
  2. Добавить ванилин, соль, яйцо, взбить еще раз.
  3. Добавить постепенно рассеянную муку (чтобы тесто получилось рассыпчатое).
  4. Поделить тесто на 2 части, положить каждую часть в пакет. Положить тесто в холодильник на 1 час.
  5. Раскатать пласты из теста.
  6. Сделать фигурки из теста формочками или ножиком произвольно.
  7. Выложить фигурки на противень.
  8. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов в течении 8-10 минут.
  • Мука – 2.5 ст.
  • Соль (по вкусу) – 2 гр.
  • Сливочное масло – 150 гр.
  • Сахар – 100 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Ванилин (по вкусу) – 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Печенье домашнее» (на 100 грамм ):

Калории: 429.6 ккал.

Углеводы: 54.4 гр.

Компоненты и калорийность рецепта «Печенье домашнее»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

Укажите необходимое количество сливочного печенья в калькуляторе, чтобы узнать калорийность, а также содержание белков, жиров и углеводов.

Укажите необходимое количество сливочного печенья в калькуляторе, чтобы узнать калорийность, а также содержание белков, жиров и углеводов.

Не нашли нужный продукт или блюдо?

Сообщите нам об этом в комментарии и мы добавим его:

Лучшие и худшие варианты крекеров: калории в избранном

Если вы стараетесь придерживаться здоровой диеты, вы можете избегать закусок и чипсов. А как насчет крекеров? Могут ли крекеры быть полезными? Соль — ключевой компонент некоторых популярных онлайн-диет. Но проверяли ли вы профиль питания соленых крекеров?

Есть несколько брендов крекеров, которые лучше других, и даже несколько, которые обладают некоторой питательной ценностью. Главное — проверить факты о питании перед покупкой.

Пищевая ценность

Следующая информация о питании предоставлена ​​Министерством сельского хозяйства США для пяти соленых крекеров (14,9 г).

  • Калорий : 62,3
  • Жир : 1,3 г
  • Натрий : 150 мг
  • Углеводы : 11 г
  • Волокно : 0,4 г
  • Сахар : 0,2 г
  • Белок : 1.4g

Когда многие из нас думают о крекерах, мы думаем о солончаках — бледных, квадратных, хрустящих чипсах, которые мы часто едим с супом или с арахисовым маслом. Эти крекеры производятся несколькими разными компаниями, но факты о пищевой ценности соленой соли довольно одинаковы для разных брендов.

Одна порция салин (5 крекеров) содержит 62,3 калории, 11 углеводов и 1 грамм белка. Некоторые марки солёных (и других крекеров) производятся из частично гидрогенизированных масел или трансжиров.Эксперты в области здравоохранения рекомендуют снизить или исключить потребление трансжиров.

Так как же солевые калории сравниваются с калориями в других типах крекеров?

  • Одна порция крекеров Грэм (28 г) содержит 119 калорий, 2,8 г жира, 21 г углеводов, 6 г сахара и 2 г белка.
  • Одна порция Triscuit Original (шесть крекеров) содержит 132 калории, 4,2 грамма жира, 21 грамм углеводов, 2.4 грамма клетчатки и 2,4 грамма белка.
  • Одна порция Pretzel Crisps (28 г) содержит 110 калорий, 1,5 грамма жира, 22 грамма углеводов, 1 грамм клетчатки, 2 грамма сахара и 3 грамма белка.
  • Одна порция (14 г) крекеров Carr’s Table Water Crackers (Original) содержит 60 калорий, 1 грамм жира, 10 грамм углеводов и 1 грамм белка.
  • Одна порция из одного светлого ржаного хлеба Wasa Light Rye Crisp Bread дает 36 штук.6 калорий, 0 граммов жира, 8,2 грамма углеводов, 1,7 грамма клетчатки, 0,8 грамма белка.

При подсчете калорий в крекерах помните, что то, что вы кладете поверх крекера, может добавить больше калорий, чем сам крекер. Одна порция натурального арахисового масла (36 г) добавит к вашей закуске 210 калорий и 18 г жира, 8 г углеводов и 9 г белка.

Выбор менее полезных крекеров

Некоторые крекеры не только калорийнее и жирнее, но и не содержат клетчатки и содержат вредные для здоровья ингредиенты.Они не являются сытной пищей. Вы можете быть удивлены, узнав, что некоторые пикантные крекеры также сделаны из сахара. Поэтому важно проверить список ингредиентов, чтобы найти самый полезный крекер.

  • Крекеры Keebler Club сделаны из сахара и кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. Одна порция (4 крекера) обеспечивает 60 калорий, 3,2 грамма жира, 8 граммов углеводов и менее одного грамма белка. Эти крекеры также содержат добавки для свежести и сделаны из белой муки.Это не цельнозерновые продукты, которые подвергаются тщательной переработке.
  • Ritz Crackers изготовлены из сахара, кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы и частично гидрогенизированных масел (трансжиров). Одна порция содержит 80 калорий, 0 граммов жира, 10 граммов углеводов, 1 грамм сахара и 1 грамм белка. Это не цельнозерновые продукты, которые подвергаются тщательной переработке.
  • Разбавители для пшеницы также изготавливаются из сахара и нескольких типов подсластителей, включая солодовый сироп и сироп рафинеров. Одна порция содержит 140 калорий, 5 граммов жира, 22 грамма углеводов, 3 грамма клетчатки, 4 грамма сахара и 2 грамма белка.

А как насчет популярных крекеров для снэков? Одна порция крекеров Cheez-It (28 г) обеспечивает 130 калорий, 4 грамма жира, 19 граммов углеводов и 4 грамма белка. Золотая рыбка Крекеры содержат 140 калорий, 5 граммов жира, 20 граммов углеводов и 3 грамма белка.

Как выбрать более полезный взломщик

Многие разновидности крекеров не приносят существенной пользы для здоровья. А поскольку большинство из нас едят их в качестве закуски, они легко могут склонить чашу весов в неверном направлении.Так есть ли способ выбрать более полезный крекер?

Там есть. Помимо количества калорий, граммы клетчатки в крекере могут помочь улучшить вашу здоровую диету. Почему? Потому что употребление клетчатки помогает вам чувствовать себя более сытым и удовлетворенным после еды. Люди, которые едят больше клетчатки, скорее всего, будут есть меньше в часы после еды или перекуса. Поэтому, если вы пытаетесь набрать или поддерживать здоровый вес, ищите крекеры, в которых больше клетчатки.

Чтобы найти крекер с большим количеством клетчатки, проверьте под этикеткой «Пищевая ценность» и найдите слова «цельнозерновые», перечисленные одним из первых пунктов в списке ингредиентов.Крекеры марки Triscuit производятся из цельного зерна. Или одна порция цельнозернового хлеба Wasa Fiber содержит 60 калорий, 1 грамм жира, 14 грамм углеводов, 5 грамм клетчатки и 3 грамма белка.

И подумайте о выборе крекеров, которые сделаны из полезных ингредиентов, таких как овощи, цельнозерновая мука, орехи и семена. Некоторые новые сорта крекеров содержат большое количество клетчатки, полезных жиров и белка.

Например, сегодня вы можете купить крекеры, основные ингредиенты которых включают корнеплоды, такие как маниока, или крестоцветные овощи, такие как капуста и цветная капуста.Вы даже можете найти крекеры с низким содержанием углеводов, такие как чипсы из пармезана и крекеры на основе авокадо.

Не забудьте прочитать размер порции и помните о содержании натрия.

Советы по снижению калорийности чипсов и крекеров

Если вы любите перекусывать крекерами, но обнаруживаете, что едите их слишком много, есть несколько хитрых способов уменьшить их потребление. Самое главное, не забывайте, где вы их храните. Как и чипсы, мы склонны переедать крекерами, если они лежат прямо перед нами.По этой причине диетологи рекомендуют хранить крекеры вне поля зрения.

  • Лучше всего высокие шкафы или низкие шкафы. Если вам нужно немного усерднее работать, чтобы добраться до любимых закусок, у вас меньше шансов бездумно баловаться.
  • Не храните закуски на прилавке. Ваша кухонная стойка — худшее место для хранения крекеров и чипсов. Почему? Потому что у вас будет больше соблазна перекусить ими, когда вы не очень голодны.
  • Храните закуски в оригинальном пакете или коробке. Хранение крекеров в закрывающемся пластиковом контейнере может помочь сохранить их дольше свежими, но вы теряете выгоду от этикетки «Пищевая ценность», когда выбрасываете упаковку. Храня крекеры в оригинальной коробке, вы всегда будете напоминать о калориях и граммах жира, а также о стандартном размере порции.

И, наконец, когда вы решите перекусить крекерами, никогда не ешьте прямо из контейнера. Практически невозможно отследить, сколько вы едите, когда бездумно перекусываете из упаковки.Вместо этого возьмите всего несколько крекеров, положите их на тарелку с вашей любимой полезной начинкой и наслаждайтесь одной порцией.

Пищевая ценность крекеров — Ешьте столько

ломтики граммов, обычного размера, круглые (1 порция, круглый кусочек, дробленая прямоугольная чашка

Пищевая ценность
Для порции
(грамм)
Сколько калорий в крекерах? Количество калорий в крекерах: калорий калорий из жира (%)
% дневная стоимость *
Сколько жира в крекерах? Количество жира в крекерах: Итого
Жир
Сколько насыщенных жиров в крекерах? Количество насыщенных жиров в крекерах: насыщенные
жир
Сколько мононенасыщенных жиров в крекерах? Количество мононенасыщенных жиров в крекерах: мононенасыщенные.
толстый
Сколько полиненасыщенных жиров содержится в крекерах? Количество полиненасыщенных жиров в крекерах: полиненасыщенные
толстый
Сколько транс-жиров в крекерах? Количество трансжиров в крекерах: Транс
толстый
Сколько натрия в крекерах? Количество натрия в крекерах: Натрий
Сколько калия в крекерах? Количество калия в крекерах: Калий
Сколько углеводов в крекерах? Количество углеводов в крекерах: Углеводы
Сколько чистых углеводов в крекерах? Количество чистых углеводов в крекерах: Нетто
углеводы
Сколько сахара в крекерах? Количество сахара в крекерах: сахар
Сколько клетчатки в крекерах? Количество клетчатки в крекерах: клетчатка
Сколько глюкозы в крекерах? Количество глюкозы в крекерах: глюкоза
Сколько фруктозы в крекерах? Количество фруктозы в крекерах: фруктоза
Сколько мальтозы в крекерах? Количество мальтозы в крекерах: Мальтоза
Сколько сахарозы в крекерах? Количество сахарозы в крекерах: сахароза
Сколько белка в крекерах? Количество белка в крекерах: Белок
Витамины и минералы
Сколько витамина А в крекерах? Количество витамина А в крекерах: витамин А
Сколько МЕ витамина А содержится в крекерах? Количество витамина А в крекерах: МЕ витамина А
Сколько витамина B6 в крекерах? Количество витамина B6 в крекерах: витамин B6
Сколько витамина B12 содержится в крекерах? Количество витамина B12 в крекерах: витамин B12
Сколько витамина С в крекерах? Количество витамина C в крекерах: витамин C
Сколько витамина D содержится в крекерах? Количество витамина D в крекерах: витамин D
Сколько МЕ витамина D содержится в крекерах? Количество витамина D МЕ в крекерах: витамин D МЕ
Сколько витамина Е в крекерах? Количество витамина Е в крекерах: витамин Е
Сколько витамина К в крекерах? Количество витамина К в крекерах: витамин К
Сколько кофеина в крекерах? Количество кофеина в крекерах: кофеин
Сколько кальция в крекерах? Количество кальция в крекерах: кальций
Сколько железа в крекерах? Количество железа в крекерах: железо
Сколько магния в крекерах? Количество магния в крекерах: магний
Сколько фосфора в крекерах? Количество фосфора в крекерах: фосфор
Сколько цинка в крекерах? Количество цинка в крекерах: цинк
Сколько меди в крекерах? Количество меди в крекерах: Медь
Сколько марганца в крекерах? Количество марганца в крекерах: марганец
Сколько селена в крекерах? Количество селена в крекерах: селен
Сколько ретинола в крекерах? Количество ретинола в крекерах: ретинол
Сколько ликопина в крекерах? Количество ликопина в крекерах: ликопин
Сколько тиамина в крекерах? Количество тиамина в крекерах: тиамин
Сколько рибофлавина в крекерах? Количество рибофлавина в крекерах: рибофлавин
Сколько ниацина в крекерах? Количество ниацина в крекерах: ниацин
Сколько фолиевой кислоты в крекерах? Количество фолиевой кислоты в крекерах: фолиевая кислота
Сколько холина в крекерах? Количество холина в крекерах: холин
Сколько бетаина в крекерах? Количество бетаина в крекерах: бетаин
Сколько воды в крекерах? Количество воды в крекерах: вода
Жирные кислоты
Сколько альфа-липоевой кислоты (ALA) в крекерах? Количество альфа-липоевой кислоты (ALA) в крекерах: альфа-липоевая кислота (ALA)
Сколько всего омега-3 содержится в крекерах? Общее количество Омега-3 в крекерах: Всего Омега-3
Сколько всего омега-6 содержится в крекерах? Общее количество Омега-6 в крекерах: Всего Омега-6
Аминокислоты
Сколько триптофана в крекерах? Количество триптофана в крекерах: триптофан
Сколько треонина в крекерах? Количество треонина в крекерах: треонин
Сколько изолейцина в крекерах? Количество изолейцина в крекерах: изолейцин
Сколько лейцина в крекерах? Количество лейцина в крекерах: лейцин
Сколько лизина в крекерах? Количество лизина в крекерах: лизин
Сколько метионина в крекерах? Количество метионина в крекерах: метионин
Сколько цистина в крекерах? Количество цистина в крекерах: цистин
Сколько фенилаланина в крекерах? Количество фенилаланина в крекерах: фенилаланин
Сколько тирозина в крекерах? Количество тирозина в крекерах: тирозин
Сколько валина в крекерах? Количество валина в крекерах: валин
Сколько аргинина в крекерах? Количество аргинина в крекерах: аргинин
Сколько гистидина в крекерах? Количество гистидина в крекерах: гистидин
Сколько аланина в крекерах? Количество аланина в крекерах: аланин
Сколько аспарагиновой кислоты в крекерах? Количество аспарагиновой кислоты в крекерах: аспарагиновая кислота
Сколько глутаминовой кислоты в крекерах? Количество глутаминовой кислоты в крекерах: глутаминовая кислота
Сколько глицина в крекерах? Количество глицина в крекерах: глицин
Сколько пролина в крекерах? Количество пролина в крекерах: пролин
Сколько серина в крекерах? Количество серина в крекерах: серин
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться.
в зависимости от
ваши потребности в калориях.

калорий в 1 ломтике чеддера или американского сыра размером с крекер и факты о питании

База данных продуктов и счетчик калорий Источник: Общий

Пищевая ценность

Размер порции 1 ломтик размером с крекер

Сумма на порцию

калорий

21

% дневных значений *

Всего жиров

1.7g

2%

Насыщенные жиры

1,044 г

5%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

0,063 г

Мононенасыщенные жиры

0,486 г

Холестерин

5 мг

2%

Натрий

64 мг

3%

Всего углеводов

0.3g

0%

Пищевые волокна

0 г

0%

Сахар

0,27 г

Белок

1,25 г

Витамин D

Кальций

37 мг

3%

Утюг

0,03 мг

0%

Калий

13 мг

0%

Витамин А

14 мкг

2%

Витамин C

0 мг

0%

1%

RDI *

(21 калория)

Распределение калорий:

Углеводы (6%)

Жиры (71%)

Белки (23%)

* На основе РСНП в 2000 калорий

Фото
Сводка о питании:

калорий

21

Жир

1.7g

Углеводы

0,3 г

Белок

1,25 г

В 1 ломтике чеддера или американского сыра размером с крекер содержится 21 калория .
Распределение калорий: 71% жира , 6% углеводов, 23% белка.
Другие распространенные размеры порции:
Родственные типы сыра Чеддер:
Родственные типы американского сыра:
См. Также:

Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

Крекеры Грэма калорий в 100 г, унциях, стандартный размер порции, 1 штука и более

В 100 г крекеров Грэм содержится около 430 калорий (ккал) .
калорий на:
унция
| стандартный размер порции
| 1 кусок
| 1 маленький кусочек
| чашка
| полчашки

Чтобы дать вам представление, стандартного размера крекера Грэма (1 унция) содержит около 120 калорий .

Это около 5% суточной нормы калорий для взрослого человека со средним весом и средней активностью (для расчета мы приняли дневное потребление 2400 ккал).

Чтобы наглядно представить, сколько это на самом деле, примите во внимание, что количество калорий из стандартного размера порции крекера Грэма аналогично количеству калорий из, например:

  • 2 яблока
  • 1,5 стакана Кока-Колы (стакан 220 мл)
  • 1 ломтик сыра
  • 1 ломтик хлеба
  • 0.5 стаканов молока
  • 6 кубиков сахара

Чтобы сжечь такое количество калорий, вам нужно будет кататься на велосипеде не менее 17 минут, плавать около 14 минут или бегать 12 минут.

Сколько калорий в стандартной порции, 1 куске, 1 небольшом кусочке, стакане или половине чашки крекеров Грэм?

Как я уже писал ранее, в 100 г содержится 430 калорий. Также легко посчитать, сколько калорий будет в т. стандартный размер порции, 1 кусок, 1 маленький кусочек, чашка или полстакана крекера из Грэма.

  • Стандартный размер крекера Грэма (1 унция) 120 ккал
  • Крекер Грэма 1 кусок (14 г) 60 ккал
  • Крекер Грэма 1 маленький кусочек (7 г) 30 ккал
  • Чашка крекера Грэма (84 г) 361 ккал
  • Полчашки крекера Грэма (42 г) 181 ккал
  • Унция (унция) крекеров Грэм 122 ккал
  • 10 г крекеры Грэм 43 ккал
  • 20 г крекеров Грэма 86 ккал
  • 50 г крекеров Грэма 215 ккал
  • 100 г крекеров Грэма Protein 430 ккал14

367 взломщик

У крекеров Грэма 6.69 г белка на 100 г.
Если вы умножите это значение на вес стандартной порции крекера из Грэма (1 унция), вы увидите, что получите около 1,9 г белка.

Углеводы в крекерах Грэм

Крекеры Грэма содержат 77,66 г углеводов на 100 г.
Таким же образом, как и в случае с белком, мы можем рассчитать, что в стандартной порции крекера из Грэма (1 унция) около 21 порции.7 г углеводов.

Жир в крекерах Грэм

Крекеры Грэма содержат 10,6 г жира на 100 г.
Таким образом, легко подсчитать, что в стандартной порции крекера из Грэма (1 унция) содержится около 3 г жира.

Волокна в крекерах, на 100 г

80,4 г (62%)

Профиль для порции

4 г (18%)

909

Профиль для a7

2 Профиль для a Порция 100 г:

порция 100 г:

909 Профиль для

909 Профиль для

909.9 г (12%)

909 Профиль для

6 909 Профиль для a

909 Профиль для порции:

909 Профиль для

Профиль для порции 100 ag5 :

6 909 Профиль для a

2 Профиль для a Порция 100 г:

2 Профиль для порция 100 г:

Список крекеров, содержание клетчатки на 100 г

1.Крекеры, ржаные, вафли, простые — Клетчатка
Пищевая ценность: 16/100 пищевая группа — Выпечка
Клетчатка
(% RDA)
Калорий
(% RDA)
Углеводы 90% RDA) Жир
(% RDA)
Белок
(% RDA)
Профиль для 100 г порции:
22,9 г (92%) 334 ккал (17%) 0.9 г (1%) 9,6 г (17%)
Стандартный размер порции 0,5 унции (или 14,2 г):
3,25 г (13%) 47,43 ккал ( 2%) 11,42 г (9%) 0,13 г (0%) 1,36 г (2%)
Другие размеры порции 1 чашка измельченной (или 61 г):
13,97 г (56%) 203,74 ккал (10%) 49,04 г (38%) 0.55 г (1%) 5,86 г (10%)
Другие размеры порций 1 крекер (4-1 / 2 x 2-1 / 2 x 1/8) (или 11 г):
2,52 г (10%) 36,74 ккал (2%) 8,84 г (7%) 0,1 г (0%) 1,06 г (2%)
Другие порции размеры 1 крекер и тройной (или 25 г):
5,73 г (23%) 83,5 ккал (4%) 20.1 г (15%) 0,23 г (0%) 2,4 г (4%)
2. Крекеры, ржаные, вафли, приправленные — Волокно
Пищевая ценность: 15/100 пищевая группа — Выпечка
Клетчатка Калорий Углеводы Жир Белок
Профиль на 100 г порции:
% 19%) 73.8 г (57%) 9,2 г (14%) 9 г (16%)
Стандартный размер порции 0,5 унции (или 14,2 г):
2,97 г ( 12%) 54,1 ккал (3%) 10,48 г (8%) 1,31 г (2%) 1,28 г (2%)
Другие размеры порций 1 крекер и тройной ( или 22 г):
4,6 г (18%) 83,82 ккал (4%) 16.24 г (12%) 2,02 г (3%) 1,98 г (4%)
3. Крекеры, хрустящие хлебцы, рожь — клетчатка
Пищевая ценность: 15/100 пищевые группа — Выпечка
Клетчатка Калорий Углеводы Жиры Белки
Профиль для 100 г порции:
16,5 ккал (66%) ) 82.2 г (63%) 1,3 г (2%) 7,9 г (14%)
Стандартный размер порции 0,5 унции (или 14,2 г):
2,34 г ( 9%) 51,97 ккал (3%) 11,67 г (9%) 0,18 г (0%) 1,12 г (2%)
Другие размеры порций 1 чашка измельченных ( или 55 г):
9,08 г (36%) 201,3 ккал (10%) 45.21 г (35%) 0,72 г (1%) 4,35 г (8%)
Другие размеры порции 1 хрустящий хлеб (или 10 г):
1,65 г (7%) 36,6 ккал (2%) 8,22 г (6%) 0,13 г (0%) 0,79 г (1%)
Другие размеры порций 1 тонкая пластинка (или 2 г) :
0,33 г (1%) 7,32 ккал (0%) 1.64 г (1%) 0,03 г (0%) 0,16 г (0%)
Другие размеры порции 1 пластина (или 10 г):
1,65 г (7%) 36,6 ккал (2%) 8,22 г (6%) 0,13 г (0%) 0,79 г (1%)
Другие размеры порций 1 крекер и норвежская лепешка (4- 3/4 x 2-3 / 4 x 1/16) (или 5,8 г):
0,96 г (4%) 21.23 ккал (1%) 4,77 г (4%) 0,08 г (0%) 0,46 г (1%)
Другие размеры порций 1 вафля и ржаной крисп (тройной крекер) ( или 25 г):
4,13 г (17%) 91,5 ккал (5%) 20,55 г (16%) 0,33 г (1%) 1,98 г (4%)
Другие размеры порций 1 хрустящий хлеб и рожь васа (или 10 г):
1.65 г (7%) 36,6 ккал (2%) 8,22 г (6%) 0,13 г (0%) 0,79 г (1%)
4. Крекеры, маца, цельнозерновой — Клетчатка
Пищевая ценность: 15/100 пищевая группа — Выпечка
Клетчатка Калорий Углеводы Жир Белок
11.8 г (47%) 351 ккал (18%) 78,9 г (61%) 1,5 г (2%) 13,1 г (23%)
Стандартный размер порции. 5 унций (или 14,2 г):
1,68 г (7%) 49,84 ккал (2%) 11,2 г (9%) 0,21 г (0%) 1,86 г (3%) )
Другие размеры порций 1 маца (или 28 г):
3,3 г (13%) 98.28 ккал (5%) 22,09 г (17%) 0,42 г (1%) 3,67 г (7%)
5. Крекеры, цельнозерновые, с пониженным содержанием жира — Клетчатка
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Выпечка
Клетчатка Калорий Углеводы Жир Белок

Профиль на порцию

на 100 г9 г (44%) 416 ккал (21%) 75,52 г (58%) 7,59 г (12%) 11,34 г (20%)
Стандартный размер порции 1 порция (или 29 г):
3,16 г (13%) 120,64 ккал (6%) 21,9 г (17%) 2,2 г (3%) 3,29 г (6%)
Другие размеры порций 1 крекер (или 4,2 г):
0.46 г (2%) 17,47 ккал (1%) 3,17 г (2%) 0,32 г (0%) 0,48 г (1%)
Другие размеры порций 6 тарелок и обычного размера (или 29 г):
3,16 г (13%) 120,64 ккал (6%) 21,9 г (17%) 2,2 г (3%) 3,29 г (6%) )
6. Крекеры, цельнозерновые, с низким содержанием соли — Клетчатка
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Выпечка
Клетчатка Калории Углеводы Белок
Профиль для порции 100 г:
10.5 г (42%) 443 ккал (22%) 68,6 г (53%) 17,2 г (26%) 8,8 г (16%)
Стандартный размер порции. 5 унций (или 14,2 г):
1,49 г (6%) 62,91 ккал (3%) 9,74 г (7%) 2,44 г (4%) 1,25 г (2%) )
Другие размеры порций 1 чашка измельченного (или 94 г):
9.87 г (39%) 416,42 ккал (21%) 64,48 г (50%) 16,17 г (25%) 8,27 г (15%)
Другие размеры порций 1 крекер (или 4 г):
0,42 г (2%) 17,72 ккал (1%) 2,74 г (2%) 0,69 г (1%) 0,35 г (1%)
Другие размеры порций 1 крекер и квадрат (или 4 г):
0.42 г (2%) 17,72 ккал (1%) 2,74 г (2%) 0,69 г (1%) 0,35 г (1%)
Другие размеры порций 10 Triscuit Биты (или 10 г):
1,05 г (4%) 44,3 ккал (2%) 6,86 г (5%) 1,72 г (3%) 0,88 г (2%)
7. Крекеры, цельнозерновые — Клетчатка
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Хлебобулочные изделия
Клетчатка Калорий Углеводы

Fat

Белок

Профиль для порции 100 г:
10.3 г (41%) 427 ккал (21%) 69,55 г (54%) 14,13 г (22%) 10,58 г (19%)
Стандартный размер порции 1 порция (или 28 г):
2,88 г (12%) 119,56 ккал (6%) 19,47 г (15%) 3,96 г (6%) 2,96 г (5%)
Другие размеры порций 6 крекеров, трискиты и обычный размер (или 28 г):
2.88 г (12%) 119,56 ккал (6%) 19,47 г (15%) 3,96 г (6%) 2,96 г (5%)
Другие размеры порций 1 крекер (или 4,6 г):
0,47 г (2%) 19,64 ккал (1%) 3,2 г (2%) 0,65 г (1%) 0,49 г (1%)
Другие размеры порций 0,5 унции (или 14,2 г):
1.46 г (6%) 60,63 ккал (3%) 9,88 г (8%) 2,01 г (3%) 1,5 г (3%)
Другие размеры порций 1 чашка и измельченные (или 94 г):
9,68 г (39%) 401,38 ккал (20%) 65,38 г (50%) 13,28 г (20%) 9,95 г (18%)
Другие размеры порций 10 битов Triscuit (или 10 г):
1.03 г (4%) 42,7 ккал (2%) 6,96 г (5%) 1,41 г (2%) 1,06 г (2%)
8. Крекеры, тосты мелба , рожь (включая пумперникель) — Клетчатка
Пищевая ценность: 14/100 Пищевая группа — Выпечка
Клетчатка Калорий Углеводы

Жир Профиль

Белок Порция 100 г:
8 г (32%) 389 ккал (19%) 77.3 г (59%) 3,4 г (5%) 11,6 г (21%)
Стандартный размер порции 0,5 унции (или 14,2 г):
1,14 г ( 5%) 55,24 ккал (3%) 10,98 г (8%) 0,48 г (1%) 1,65 г (3%)
Другие размеры порций 1 тост (или 5 г ):
0,4 г (2%) 19,45 ккал (1%) 3.87 г (3%) 0,17 г (0%) 0,58 г (1%)
9. Крекеры, тосты мелба, пшеница — клетчатка
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Выпечка
Клетчатка Калории Углеводы Жир Белок
Профиль для 100 г порции:
9015 г (30%) %) 76.4 г (59%) 2,3 г (4%) 12,9 г (23%)
Стандартный размер порции 0,5 унции (или 14,2 г):
1,05 г ( 4%) 53,11 ккал (3%) 10,85 г (8%) 0,33 г (1%) 1,83 г (3%)
Другие размеры порций 1 тост (или 5 г ):
0,37 г (1%) 18,7 ккал (1%) 3.82 г (3%) 0,12 г (0%) 0,65 г (1%)
10. Крекеры, тосты мелба, простые — клетчатка
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Выпечка
Клетчатка Калорий Углеводы Жир Белок
Профиль для порции 100 г:
9015 г (25%) %) 76.6 г (59%) 3,2 г (5%) 12,1 г (22%)
Стандартный размер порции 0,5 унции (или 14,2 г):
0,89 г ( 4%) 55,38 ккал (3%) 10,88 г (8%) 0,45 г (1%) 1,72 г (3%)
Другие размеры порций 1 порция чашки (или 30 г):
1,89 г (8%) 117 ккал (6%) 22.98 г (18%) 0,96 г (1%) 3,63 г (6%)
Другие размеры порций 1 чашка и кружки (или 33 г):
2,08 г (8 %) 128,7 ккал (6%) 25,28 г (19%) 1,06 г (2%) 3,99 г (7%)
Другие размеры порций 1 раунд мельбы (или 3 г) ):
0,19 г (1%) 11,7 ккал (1%) 2.3 г (2%) 0,1 г (0%) 0,36 г (1%)
Другие размеры порций 1 шт. (3-3 / 4 x 1-3 / 4 x 1/8 ) (или 5 г):
0,32 г (1%) 19,5 ккал (1%) 3,83 г (3%) 0,16 г (0%) 0,61 г (1%)
11. Крекеры, тосты мелба, простые, без соли — Клетчатка
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Выпечка
Клетчатка Калории Углеводы

Протеин
Профиль для порции 100 г:
6.3 г (25%) 390 ккал (20%) 76,6 г (59%) 3,2 г (5%) 12,1 г (22%)
Стандартный размер порции. 5 унций (или 14,2 г):
0,89 г (4%) 55,38 ккал (3%) 10,88 г (8%) 0,45 г (1%) 1,72 г (3%) )
Другие размеры порций 1 чашка измельченного (или 70 г):
4.41 г (18%) 273 ккал (14%) 53,62 г (41%) 2,24 г (3%) 8,47 г (15%)
Другие размеры порций 1 чашка штук (или 30 г):
1,89 г (8%) 117 ккал (6%) 22,98 г (18%) 0,96 г (1%) 3,63 г (6%)
Другие размеры порций 1 чашка и кружки (или 33 г):
2.08 г (8%) 128,7 ккал (6%) 25,28 г (19%) 1,06 г (2%) 3,99 г (7%)
Другие размеры порций 1 мелба круглый (или 3 г):
0,19 г (1%) 11,7 ккал (1%) 2,3 г (2%) 0,1 г (0%) 0,36 г (1%)
Другие размеры порций 1 штука (3-3 / 4 x 1-3 / 4 x 1/8) (или 5 г):
0.32 г (1%) 19,5 ккал (1%) 3,83 г (3%) 0,16 г (0%) 0,61 г (1%)
Другие размеры порций 1 тост (или 5 г):
0,32 г (1%) 19,5 ккал (1%) 3,83 г (3%) 0,16 г (0%) 0,61 г (1%)
12. Крекеры, маца, яйца и лук — Клетчатка
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Выпечка
Клетчатка Калорий Углеводы Углеводы
Профиль для порции 100 г:
5 г (20%) 391 ккал (20%) 77.1 г (59%) 3,9 г (6%) 10 г (18%)
Стандартный размер порции 0,5 унции (или 14,2 г):
0,71 г ( 3%) 55,52 ккал (3%) 10,95 г (8%) 0,55 г (1%) 1,42 г (3%)
Другие размеры порций 1 маца (или 28 г ):
1,4 г (6%) 109,48 ккал (5%) 21.59 г (17%) 1,09 г (2%) 2,8 г (5%)
13. Крекеры, пшеничные, с низким содержанием соли — Клетчатка
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Выпечка
Клетчатка Калорий Углеводы Жир Белок
Профиль для 100 г порции:
9015 г (18%) %) 64.9 г (50%) 20,6 г (32%) 8,6 г (15%)
Стандартный размер порции 0,5 унции (или 14,2 г):
0,64 г ( 3%) 67,17 ккал (3%) 9,22 г (7%) 2,93 г (5%) 1,22 г (2%)
Другие размеры порций 1 чашка измельченных ( или 83 г):
3,74 г (15%) 392,59 ккал (20%) 53.87 г (41%) 17,1 г (26%) 7,14 г (13%)
Другие размеры порции 1 крекер (или 2 г):
0,09 г (0%) 9,46 ккал (0%) 1,3 г (1%) 0,41 г (1%) 0,17 г (0%)
Другие размеры порций 1 крекер и тонкий квадрат (или 2 г) ):
0,09 г (0%) 9,46 ккал (0%) 1.3 г (1%) 0,41 г (1%) 0,17 г (0%)
14. Крекеры пшеничные, сэндвич с начинкой из арахисового масла — клетчатка
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Выпечка
Клетчатка Калории Углеводы Жир Белок
Профиль для 100-граммовой порции:
495 ккал (25%) 53,8 г (41%) 26,7 г (41%) 13,5 г (24%)
Стандартный размер порции. 5 унций (или 14,2 г):
0,62 г (2%) 70,29 ккал (4%) 7,64 г (6%) 3,79 г (6%) 1,92 г (3%) )
Другие размеры порций 1 крекер и сэндвич (или 7 г):
0.31 г (1%) 34,65 ккал (2%) 3,77 г (3%) 1,87 г (3%) 0,95 г (2%)
15. Крекеры, закуски, КРЕКЕРСЫ GOYA — Клетчатка
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Выпечка
Клетчатка Калорий Углеводы Жир Белок
3.8 г (15%) 433 ккал (22%) 64,35 г (50%) 13,35 г (21%) 14,25 г (25%)
Стандартный размер порции 1 порция (1 порция NLEA — около 4 крекеров) (или 30 г):
1,14 г (5%) 129,9 ккал (6%) 19,31 г (15%) 4,01 г (6%) 4,28 г (8%)
Другие размеры порций 1 крекер (или 12.7 г):
0,48 г (2%) 54,99 ккал (3%) 8,17 г (6%) 1,7 г (3%) 1,81 г (3%)
16. Крекеры, пшеничные, обычные — Клетчатка
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Выпечка
Клетчатка Калорий Углеводы Жир Профиль для порции 100 г:
3.7 г (15%) 456 ккал (23%) 67,35 г (52%) 17,36 г (27%) 8,95 г (16%)
Стандартный размер порции 1 порция (или 31 г):
1,15 г (5%) 141,36 ккал (7%) 20,88 г (16%) 5,38 г (8%) 2,77 г (5%)
Другие размеры порций 1 крекер и тонкий квадрат (или 2 г):
0.07 г (0%) 9,12 ккал (0%) 1,35 г (1%) 0,35 г (1%) 0,18 г (0%)
Другие размеры порций 16 Пшеница Разжижает (или 31 г):
1,15 г (5%) 141,36 ккал (7%) 20,88 г (16%) 5,38 г (8%) 2,77 г (5%)
Другие размеры порций 1 чашка измельченного (или 83 г):
3.07 г (12%) 378,48 ккал (19%) 55,9 г (43%) 14,41 г (22%) 7,43 г (13%)
17. Крекеры ржаные, сэндвич с сырной начинкой — Клетчатка
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Выпечка
Клетчатка Калорий Углеводы Жир Белок
3.6 г (14%) 481 ккал (24%) 60,8 г (47%) 22,3 г (34%) 9,2 г (16%)
Стандартный размер порции. 5 унций (или 14,2 г):
0,51 г (2%) 68,3 ккал (3%) 8,63 г (7%) 3,17 г (5%) 1,31 г (2%) )
Другие размеры порций 1 крекер и сэндвич (или 7 г):
0.25 г (1%) 33,67 ккал (2%) 4,26 г (3%) 1,56 г (2%) 0,64 г (1%)
18. Крекеры, сыр, сэндвич-типа с начинкой из арахисового масла — Клетчатка
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Выпечка
Клетчатка Калорий Углеводы Жир Профиль Протеин
3.4 г (14%) 496 ккал (25%) 56,74 г (44%) 25,12 г (39%) 12,41 г (22%)
Стандартный размер порции. 5 унций (или 14,2 г):
0,48 г (2%) 70,43 ккал (4%) 8,06 г (6%) 3,57 г (5%) 1,76 г (3%) )
Другие размеры порций 1 чашка измельченного (или 83 г):
2.82 г (11%) 411,68 ккал (21%) 47,09 г (36%) 20,85 г (32%) 10,3 г (18%)
Другие размеры порций 6 крекеров (или 39 г):
1,33 г (5%) 193,44 ккал (10%) 22,13 г (17%) 9,8 г (15%) 4,84 г (9%)
Другие размеры порций 1 бутерброд (или 6,5 г):
0.22 г (1%) 32,24 ккал (2%) 3,69 г (3%) 1,63 г (3%) 0,81 г (1%)
19. Крекеры, пшеница, с пониженным содержанием жира — Клетчатка
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Выпечка
Клетчатка Калорий Углеводы Жир Белок
3.4 г (14%) 444 ккал (22%) 71,52 г (55%) 13,37 г (21%) 9,34 г (17%)
Стандартный размер порции 1 порция (или 29 г):
0,99 г (4%) 128,76 ккал (6%) 20,74 г (16%) 3,88 г (6%) 2,71 г (5%)
Другие размеры порций 1 крекер (или 1,8 г):
0.06 г (0%) 7,99 ккал (0%) 1,29 г (1%) 0,24 г (0%) 0,17 г (0%)
Другие размеры порций 16 крекеров и разжижители пшеницы (или 29 г):
0,99 г (4%) 128,76 ккал (6%) 20,74 г (16%) 3,88 г (6%) 2,71 г (5%) )
20. Крекеры, сыр, с пониженным содержанием жира — Клетчатка
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Выпечка
Клетчатка Калорий Углеводы

Протеин
Профиль для порции 100 г:
3.3 г (13%) 418 ккал (21%) 68,19 г (52%) 11,67 г (18%) 10 г (18%)
Стандартный размер порции 1 порция (или 30 г):
0,99 г (4%) 125,4 ккал (6%) 20,46 г (16%) 3,5 г (5%) 3 г (5%)
21. Крекеры, пшеничные, бутерброды, с сырной начинкой — Клетчатка
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Выпечка
Клетчатка Калорий Углеводы

Протеин
Профиль для порции 100 г:
3.1 г (12%) 497 ккал (25%) 58,2 г (45%) 25 г (38%) 9,8 г (18%)
Стандартный размер порции. 5 унций (или 14,2 г):
0,44 г (2%) 70,57 ккал (4%) 8,26 г (6%) 3,55 г (5%) 1,39 г (2%) )
Другие размеры порций 1 крекер и сэндвич (или 7 г):
0.22 г (1%) 34,79 ккал (2%) 4,07 г (3%) 1,75 г (3%) 0,69 г (1%)
22. Крекеры, маца, простой — Клетчатка
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Выпечка
Клетчатка Калорий Углеводы Жир Белок
3 г (12%) 395 ккал (20%) 83.7 г (64%) 1,4 г (2%) 10 г (18%)
Стандартный размер порции 0,5 унции (или 14,2 г):
0,43 г ( 2%) 56,09 ккал (3%) 11,89 г (9%) 0,2 г (0%) 1,42 г (3%)
Другие размеры порций 1 маца (или 28 г ):
0,84 г (3%) 110,6 ккал (6%) 23.44 г (18%) 0,39 г (1%) 2,8 г (5%)
23. Крекеры, соленые топы, несоленые топы (включая устрицы, газированные напитки, суп) — Клетчатка
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Выпечка
Клетчатка Калорий Углеводы Жир Белок
Профиль для порции 100 г:

5 %) 434 ккал (22%) 71.5 г (55%) 11,8 г (18%) 9,2 г (16%)
Стандартный размер порции 0,5 унции (или 14,2 г):
0,43 г ( 2%) 61,63 ккал (3%) 10,15 г (8%) 1,68 г (3%) 1,31 г (2%)
Другие размеры порций 1 крекер (или 3 г ):
0,09 г (0%) 13,02 ккал (1%) 2.15 г (2%) 0,35 г (1%) 0,28 г (1%)
24. Крекеры, салины (включая устрицы, газированные напитки и суп) — Клетчатка
Пищевая ценность : 14/100 пищевая группа — Выпечка
Клетчатка Калорий Углеводы Жир Белок
Профиль для 100 г порции:
421 ккал (21%) 74,34 г (57%) 8,85 г (14%) 9,5 г (17%)
Стандартный размер порции. 5 унций (или 14,2 г):
0,41 г (2%) 59,78 ккал (3%) 10,56 г (8%) 1,26 г (2%) 1,35 г (2%) )
Другие размеры порций 1 чашка измельченного (или 70 г):
2.03 г (8%) 294,7 ккал (15%) 52,04 г (40%) 6,2 г (10%) 6,65 г (12%)
Другие размеры порций 5 крекеров квадрат (1 порция) (или 15 г):
0,44 г (2%) 63,15 ккал (3%) 11,15 г (9%) 1,33 г (2%) 1,43 г ( 3%)
Другие размеры порций 1 квадрат крекера (или 3 г):
0.09 г (0%) 12,63 ккал (1%) 2,23 г (2%) 0,27 г (0%) 0,29 г (1%)
Другие размеры порций 1 крекер и круглые большие (или 10 г):
0,29 г (1%) 42,1 ккал (2%) 7,43 г (6%) 0,89 г (1%) 0,95 г (2%) )
Другие размеры порций 1 крекер и устрица (или 1 г):
0.03 г (0%) 4,21 ккал (0%) 0,74 г (1%) 0,09 г (0%) 0,1 г (0%)
Другие размеры порций 1 крекер и прямоугольник (или 6 г):
0,17 г (1%) 25,26 ккал (1%) 4,46 г (3%) 0,53 г (1%) 0,57 г (1%)
Другие размеры порций 1 чашка устричных крекеров (или 45 г):
1.31 г (5%) 189,45 ккал (9%) 33,45 г (26%) 3,98 г (6%) 4,28 г (8%)
25. Крекеры, соли, с низким содержанием соли (включая устрицы, соду, суп) — Клетчатка
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Выпечка
Клетчатка Калорий Углеводы Жир Профиль для порции 100 г:
2.9 г (12%) 421 ккал (21%) 74,34 г (57%) 8,85 г (14%) 9,5 г (17%)
Стандартный размер порции. 5 унций (или 14,2 г):
0,41 г (2%) 59,78 ккал (3%) 10,56 г (8%) 1,26 г (2%) 1,35 г (2%) )
Другие размеры порций 1 чашка устричных крекеров (или 45 г):
1.31 г (5%) 189,45 ккал (9%) 33,45 г (26%) 3,98 г (6%) 4,28 г (8%)
Другие размеры порций 1 крекер (или 3 г):
0,09 г (0%) 12,63 ккал (1%) 2,23 г (2%) 0,27 г (0%) 0,29 г (1%)
Другие размеры порций 1 крекер и круглая большая (или 10 г):
0.29 г (1%) 42,1 ккал (2%) 7,43 г (6%) 0,89 г (1%) 0,95 г (2%)
Другие размеры порций 1 крекер и устрицы (или 1 г):
0,03 г (0%) 4,21 ккал (0%) 0,74 г (1%) 0,09 г (0%) 0,1 г (0%)
Другие размеры порций 1 крекер и прямоугольник (или 6 г):
0.17 г (1%) 25,26 ккал (1%) 4,46 г (3%) 0,53 г (1%) 0,57 г (1%)
26. Крекеры, маца, яйцо — Клетчатка
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Выпечка
Клетчатка Калорий Углеводы Жир Белок
2.8 г (11%) 391 ккал (20%) 78,6 г (60%) 2,1 г (3%) 12,3 г (22%)
Стандартный размер порции. 5 унций (или 14,2 г):
0,4 г (2%) 55,52 ккал (3%) 11,16 г (9%) 0,3 г (0%) 1,75 г (3%) )
Другие размеры порций 1 маца (или 28 г):
0,78 г (3%) 109.48 ккал (5%) 22,01 г (17%) 0,59 г (1%) 3,44 г (6%)
27. Крекеры, соленые соли, обезжиренные, с низким содержанием натрия — Клетчатка
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Выпечка
Клетчатка Калорий Углеводы Жир Белок
2.7 г (11%) 393 ккал (20%) 82,3 г (63%) 1,6 г (2%) 10,5 г (19%)
Стандартный размер порции 3 соли (или 15 г):
0,41 г (2%) 58,95 ккал (3%) 12,35 г (10%) 0,24 г (0%) 1,58 г (3%)
Другие размеры порций 6 солей (или 30 г):
0.81 г (3%) 117,9 ккал (6%) 24,69 г (19%) 0,48 г (1%) 3,15 г (6%)
28. Крекеры, сыр, с низким содержанием натрия — Клетчатка
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Выпечка
Клетчатка Калорий Углеводы Жиры Белок
2.4 г (10%) 503 ккал (25%) 58,2 г (45%) 25,3 г (39%) 10,1 г (18%)
Стандартный размер порции. 5 унций (или 14,2 г):
0,34 г (1%) 71,43 ккал (4%) 8,26 г (6%) 3,59 г (6%) 1,43 г (3%) )
Другие размеры порций 1 чашка Cheez-its (или 62 г):
1.49 г (6%) 311,86 ккал (16%) 36,08 г (28%) 15,69 г (24%) 6,26 г (11%)
Другие размеры порций 1 чашка и измельченные (или 72 г):
1,73 г (7%) 362,16 ккал (18%) 41,9 г (32%) 18,22 г (28%) 7,27 г (13%)
Другие размеры порций 1 золотая рыбка (или 0,6 г):
0.01 г (0%) 3,02 ккал (0%) 0,35 г (0%) 0,15 г (0%) 0,06 г (0%)
Другие размеры порций 1 крекер (1 квадрат) (или 1 г):
0,02 г (0%) 5,03 ккал (0%) 0,58 г (0%) 0,25 г (0%) 0,1 г (0 %)
29. Крекеры, сливки, GAMESA SABROSAS — Клетчатка
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Выпечка
Клетчатка Ккал

Ккал

Протеин
Профиль для порции 100 г:
2.4 г (10%) 484 ккал (24%) 64,55 г (50%) 20,37 г (31%) 7,01 г (13%)
Типичный размер порции 11 крекеры (1 порция NLEA) (или 31 г):
0,74 г (3%) 150,04 ккал (8%) 20,01 г (15%) 6,31 г (10%) 2,17 г (4%)
Другие размеры порций 1 крекер (или 3,1 г):
0.07 г (0%) 15 ккал (1%) 2 г (2%) 0,63 г (1%) 0,22 г (0%)
30. Крекеры, сливки, LA MODERNA RIKIS CREAM CRACKERS — Клетчатка
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Выпечка
Клетчатка Калорий Углеводы

Жиры Профиль a обслуживающий:
2.4 г (10%) 422 ккал (21%) 64,88 г (50%) 19,5 г (30%) 7,19 г (13%)
Стандартный размер порции 10 крекеры (1 порция NLEA) (или 32 г):
0,77 г (3%) 135,04 ккал (7%) 20,76 г (16%) 6,24 г (10%) 2,3 г (4%)
Другие размеры порций 1 крекер (или 3,1 г):
0.07 г (0%) 13,08 ккал (1%) 2,01 г (2%) 0,6 г (1%) 0,22 г (0%)
31. Крекеры, сыр, обычный — Клетчатка
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Выпечка
Клетчатка Калорий Углеводы Жир Белок
2.3 г (9%) 489 ккал (24%) 59,42 г (46%) 22,74 г (35%) 10,93 г (20%)
Стандартный размер порции. 5 унций (или 14,2 г):
0,33 г (1%) 69,44 ккал (3%) 8,44 г (6%) 3,23 г (5%) 1,55 г (3%) )
Другие размеры порций 1 чашка и размер укуса (или 62 г):
1.43 г (6%) 303,18 ккал (15%) 36,84 г (28%) 14,1 г (22%) 6,78 г (12%)
Другие размеры порций 1 чашка и измельченные (или 72 г):
1,66 г (7%) 352,08 ккал (18%) 42,78 г (33%) 16,37 г (25%) 7,87 г (14%)
Другие размеры порций 1 золотая рыбка (или 0,6 г):
0.01 г (0%) 2,93 ккал (0%) 0,36 г (0%) 0,14 г (0%) 0,07 г (0%)
Другие размеры порций 1 пакет и разовая порция (или 28 г):
0,64 г (3%) 136,92 ккал (7%) 16,64 г (13%) 6,37 г (10%) 3,06 г (5%) )
Другие размеры порций 1 палочка для закуски (или 2 г):
0.05 г (0%) 9,78 ккал (0%) 1,19 г (1%) 0,45 г (1%) 0,22 г (0%)
Другие размеры порций 1 крекер (1 квадрат) (или 1 г):
0,02 г (0%) 4,89 ккал (0%) 0,59 г (0%) 0,23 г (0%) 0,11 г (0 %)
32. Крекеры, стандартные закуски, сэндвич, с начинкой из арахисового масла — Клетчатка
Пищевая ценность: 14/100 Пищевая группа — Выпечка
Клетчатка Калорийность Углеводы Жиры Белки
Профиль для порции 100 г:
2.3 г (9%) 494 ккал (25%) 58,38 г (45%) 24,54 г (38%) 11,47 г (20%)
Стандартный размер порции. 5 унций (или 14,2 г):
0,33 г (1%) 70,15 ккал (4%) 8,29 г (6%) 3,48 г (5%) 1,63 г (3%) )
Другие размеры порций 1 крекер и сэндвич (или 7 г):
0.16 г (1%) 34,58 ккал (2%) 4,09 г (3%) 1,72 г (3%) 0,8 г (1%)
33. Крекеры, стандартные закуски -тип, обычный — Клетчатка
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Выпечка
Клетчатка Калорий Углеводы Жир Белок
2.1 г (8%) 504 ккал (25%) 61,37 г (47%) 25,83 г (40%) 6,6 г (12%)
Стандартный размер порции 5 крекеры, обычные и круглые (1 порция) (или 16 г):
0,34 г (1%) 80,64 ккал (4%) 9,82 г (8%) 4,13 г (6%) 1,06 г (2%)
Другие размеры порций 1 крекер и круглый (или 3.2 г):
0,07 г (0%) 16,13 ккал (1%) 1,96 г (2%) 0,83 г (1%) 0,21 г (0%)
Другие размеры порций 1 крекер и прямоугольная (или 4 г):
0,08 г (0%) 20,16 ккал (1%) 2,45 г (2%) 1,03 г (2%) 0,26 г (0%)
Другие размеры порций 1 измельченная чашка (или 52 г):
1.09 г (4%) 262,08 ккал (13%) 31,91 г (25%) 13,43 г (21%) 3,43 г (6%)
34. Сухари, молоко — Клетчатка
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Выпечка
Клетчатка Калорий Углеводы Жир Белок
1.9 г (8%) 455 ккал (23%) 69,7 г (54%) 15,8 г (24%) 7,6 г (14%)
Стандартный размер порции. 5 унций (или 14,2 г):
0,27 г (1%) 64,61 ккал (3%) 9,9 г (8%) 2,24 г (3%) 1,08 г (2%) )
Другие размеры порций 1 крекер (или 11 г):
0,21 г (1%) 50.05 ккал (3%) 7,67 г (6%) 1,74 г (3%) 0,84 г (2%)
35. Крекеры, стандартные закуски, сэндвич, с сырной начинкой — Клетчатка
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Выпечка
Клетчатка Калорий Углеводы Жиры Белок
902 902 902 9015

1.9 г (8%) 477 ккал (24%) 61,7 г (47%) 21,1 г (32%) 9,3 г (17%)
Стандартный размер порции. 5 унций (или 14,2 г):
0,27 г (1%) 67,73 ккал (3%) 8,76 г (7%) 3 г (5%) 1,32 г (2%) )
Другие размеры порций 1 крекер и сэндвич (или 7 г):
0.13 г (1%) 33,39 ккал (2%) 4,32 г (3%) 1,48 г (2%) 0,65 г (1%)
36. Крекеры, сыр, сэндвич с сырной начинкой — Клетчатка
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Выпечка
Клетчатка Калорий Углеводы Жир Белок
1.9 г (8%) 490 ккал (25%) 58,76 г (45%) 24,41 г (38%) 8,92 г (16%)
Стандартный размер порции 6 крекер 1 крекер = 6,5 г (или 39 г):
0,74 г (3%) 191,1 ккал (10%) 22,92 г (18%) 9,52 г (15%) 3,48 г (6%)
Другие размеры порций 1 бутерброд (или 6,5 г):
0.12 г (0%) 31,85 ккал (2%) 3,82 г (3%) 1,59 г (2%) 0,58 г (1%)
37. Крекеры, стандартные закуски -типа, обычная, с низким содержанием соли — Клетчатка
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Выпечка
Клетчатка Калорий Углеводы Жиры Белки
1.6 г (6%) 502 ккал (25%) 61 г (47%) 25,3 г (39%) 7,4 г (13%)
Стандартный размер порции. 5 унций (или 14,2 г):
0,23 г (1%) 71,28 ккал (4%) 8,66 г (7%) 3,59 г (6%) 1,05 г (2%) )
Другие размеры порций 1 чашка и размер укуса (или 62 г):
0.99 г (4%) 311,24 ккал (16%) 37,82 г (29%) 15,69 г (24%) 4,59 г (8%)
Другие размеры порций 1 чашка и измельченные (или 72 г):
1,15 г (5%) 361,44 ккал (18%) 43,92 г (34%) 18,22 г (28%) 5,33 г (10%)
Другие размеры порций 1 крекер и прямоугольная (или 4 г):
0.06 г (0%) 20,08 ккал (1%) 2,44 г (2%) 1,01 г (2%) 0,3 г (1%)
Другие размеры порций 1 крекер и овал (или 3 г):
0,05 г (0%) 15,06 ккал (1%) 1,83 г (1%) 0,76 г (1%) 0,22 г (0%)
Другие размеры порций 1 крекер и круглый (или 3 г):
0.05 г (0%) 15,06 ккал (1%) 1,83 г (1%) 0,76 г (1%) 0,22 г (0%)

Сколько калорий в солевом растворе Пищевая ценность крекера

Сколько калорий в соленом крекере ?

Все о том, сколько калорий в соленом крекере: как правило, соленые крекеры изготавливаются из белой муки, дрожжей и пищевой соды, при этом некоторые вкусы слегка присыпаны крупной солью в соответствии с формами, которые они были сделаны, которые довольно существенно отличаются друг от друга. .Его поверхность перфорирована и имеет сухую четкую текстуру.

В 100 граммах соли содержится 420 калорий.

В нем 70 калорий. Оригинальные соленые крекеры Nabisco Premium Fresh Stacks .

В соленом крекере около 10 калорий

Вы можете съесть целую коробку всего за 100 калорий

Они хороши с арахисовым маслом, сыром или просто сами по себе!

Можно ли набрать вес от крекеров?

Использование здоровых альтернатив, таких как жареные орехи вместо здоровых картофельных чипсов, в качестве перекуса может помочь избежать набора веса.Крекеры и чипсы Поделиться на Pinterest. Какой крекер самый низкокалорийный?

Крекеры

  • Крекеры с пониженным содержанием жира Ritz стоят всего 30 центов за порцию, что делает его самым экономичным крекером для снеков в мире.
  • Крекеры, содержащие всего 3 грамма жира и 140 калорий на порцию, представляют собой крекеры с пониженным содержанием жира Triscuit.

чипсы обычно содержат большое количество калорий и, зачастую, жиров, солей и сахаров.

Полезны ли соленые крекеры для диеты?

Крекеры с содовой легко усваиваются. Они богаты углеводами и белками. Они помогают пищеварению, поскольку содержат бикарбонат натрия. Поддерживает сильный метаболизм и дает нам энергию: крахмал в эндосперме зерна превращается в глюкозу, обеспечивая быструю энергию.

Можно ли есть крекеры на диете?

Калбертсон говорит, что крекеры плохо утоляют голод. В них мало клетчатки и много натрия, а это значит, что они не дадут вам энергии, необходимой большинству людей во второй половине дня, и не дадут вам почувствовать сытость.

Какой крекер лучше всего есть при диете?

Диетологи рекомендуют в качестве продуктов питания только следующие крекеры.

  • Простые мельницы . Крекеры из миндальной муки мелкого помола Simple Mills. …
  • Flackers. Рекомендуется использовать крекер из льняного семени, упакованный со вкусом морской соли. …
  • Простые мельницы. Высококачественный крекер из проросших семян Simple Mills Крекеры с проросшими семенами вкусные и легкие в приготовлении.

калорий в соленом крекере

Крекеры полезнее чипсов?

Крекер, в котором клетчатки больше, чем чипсы или крендели, например крекеры из Грэма, может стать еще более сытной закуской. Но вы должны найти время, чтобы внимательно прочитать этикетку. … «И даже цельнозерновые крекеры могут содержать такое же высокое содержание натрия, как и чипсы, — или даже больше — или содержать сахар».

Также читайте на Википедия

Крекер Nutritio n

  1. Крекеры — отличная закуска в любое время дня
  2. Они также не содержат глютена, что делает их идеальной пищей для тех, кто страдает глютеновой болезнью или другой чувствительностью к глютену.
  3. Крекеры бывают разных видов, в том числе пшеничные крекеры. и рисовые крекеры
  4. Пшеничные крекеры часто делают из обогащенной муки, которая содержит добавленные витамины и минералы, такие как кальций и железо
  1. Крекеры — отличный вариант для завтрака
  2. Их легко приготовить и хранить, и они входят в много вкусов
  3. Вы можете использовать их в качестве основы для соусов или начинок
  4. Они также являются отличной закуской на ходу

Также прочтите Mike’s Hard Lemonade Calories Review — All About Calories

Пищевая ценность крекера

Выбор лучших и худших взломщиков

Если вы стараетесь придерживаться здоровой диеты, вы можете избегать закусок и чипсов.Но как насчет крекеров, чтобы перекусить? Есть ли пищевая ценность соленых крекеров? Соленые крекеры — ключевой компонент некоторых популярных онлайн-диет. Но нашел ли кто-нибудь время, чтобы изучить пищевую ценность соленых крекеров?

Также важно проверить информацию о пищевой ценности перед покупкой продуктов для крекеров и рассмотреть бренды, которые могут иметь добавленные витамины, минералы или другие функции, предоставляемые такими компаниями, как: хлеб для крекеров из нескольких злаков, мюсли и мед-грэм.

Пищевая ценность

Информация о пищевой ценности пяти соленых крекеров от Министерства сельского хозяйства США представлена ​​здесь.

  • Калорий : 70
  • Жиры : 1,5 г
  • Натрий : 150 мг
  • Углеводы : 12 г
  • Клетчатка : 0 г
  • Сахар : 0 г
  • Белок : 1 г

Многие люди думают о крекерах, когда думают о соляных.Правильно, бледные, квадратные и хрустящие чипсы, которые мы едим с супом или с арахисовым маслом. Хотя эти крекеры производятся несколькими разными компаниями, факты о пищевой ценности соленой соли довольно согласованы между брендами.

В порции из пяти салин (5 крекеров) содержится 70 калорий, 12 граммов углеводов и один грамм белка. Соли (и другие бренды крекеров) иногда изготавливают из частично гидрогенизированных масел, которые более известны как трансжиры.Эксперты в области здравоохранения советуют уменьшить или исключить трансжиры.

Тогда как же солевые калории соотносятся с калорийностью других крекеров?

  • В одной порции крекеров (один большой прямоугольник) содержится 59 калорий, 1,4 грамма жира, 11 граммов сахара и 4,4 грамма углеводов. Одна порция крекеров из Грэма также содержит один грамм белка и семь граммов углеводов.
  • Triscuit Original (шесть крекеров) содержит 120 калорий, 4 грамма жира, 20 граммов углеводов, 3 грамма клетчатки и 3 грамма белка в одной порции.
  • Крендель-чипсы содержат 100 калорий, 0 граммов жира, 24 грамма углеводов и 2 грамма белка в одной порции (10 крекеров).
  • Помните, что каждая порция обычно состоит из одного крекера Carr’s Table Water Crackers (оригинал) с размером порции один. Каждая порция содержит примерно 60 калорий, один грамм жира, один грамм углеводов и один грамм белка.
  • В одной порции светлого ржаного хлеба Wasa Light Rye CrispBread содержится 60 калорий, один грамм жира, 15 грамм углеводов и один грамм клетчатки.

Рассматривая калории крекера, помните, что то, что помещено сверху крекера, может увеличить количество содержащихся в нем калорий даже больше, чем сами крекеры. Одна столовая ложка арахисового масла может добавить к вашей закуске 190 граммов калорий и 16 граммов жира.

Выбор менее полезных крекеров

Некоторые крекеры, содержащие вредные для здоровья ингредиенты, не только содержат больше калорий и жиров, но также содержат меньше клетчатки и больше соли.Это очень легкая закуска. Вы можете быть удивлены тем фактом, что некоторые крекеры, хотя и несладкие по своей природе, также сделаны из сахара, а это означает, что вам следует проверить этикетку на предмет более здорового крекера.

  • Крекеры Keebler Club изготовлены из кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы и представляют собой лакомство с низким содержанием жира и высоким содержанием сахара. Он содержит около 70 калорий, 3 грамма жира, 9 граммов углеводов и менее одного грамма белка на порцию (4 крекера). Сухарики обрабатывают добавками, чтобы они оставались свежими.Кроме того, они сделаны из белой муки. Они не являются цельнозерновыми и подвергаются глубокой переработке.
  • Есть два вида крекеров Ritz: обычные и Ritz Classic. Простые крекеры Ritz, которые сделаны из цельнозерновой кукурузной лепешки. Одна порция содержит 80 калорий, 0 граммов жира, 10 граммов углеводов, 1 грамм сахара и 1 грамм белка. Ваши зерна не являются цельнозерновыми, и они подвергаются высокой переработке.
  • Пшеничные разбавители, также известные как пшеничные разбавители, производятся из сахара и нескольких форм подсластителей, таких как солодовый сироп и сироп рафинера.В одной порции содержится 140 калорий, 5 граммов жира, 22 грамма углеводов, 3 грамма клетчатки, 4 грамма сахара и 2 грамма белка.

Это также верно и в отношении популярного крекера для снеков Cheez-It, который содержит одну порцию из 27 крекеров, содержащих 150 калорий, 8 граммов жира, 17 граммов углеводов и 3 грамма белка. В одной порции крекеров Goldfish содержится 140 калорий, 5 граммов жира, 20 граммов углеводов и 3 грамма белка.

Лучший способ выбрать более полезный крекер

Многие крекеры имеют низкую пищевую ценность и могут легко склонить чашу весов в неверном направлении.Поскольку мы склонны есть крекеры в качестве закуски, особенно те, которые содержат сахар и соль, они часто являются причиной наших проблем с весом. Так есть ли способ выбрать более полезный крекер?

Волокна в крекерах

Вы должны знать, что крекеры не только содержат калории, но и содержат грамм клетчатки, что помогает обеспечить гораздо более высокое потребление калорий по сравнению с крекерами. Потому что употребление клетчатки помогает вам чувствовать себя удовлетворенным и сытым после еды.Те, кто потребляет больше клетчатки, обычно потребляют меньше калорий в течение дня, а это означает, что они с большей вероятностью сбросят вес. Таким образом, покупка крекеров с высоким содержанием клетчатки — это способ снизить потребление лишних калорий.

Если вы ищете крекер с большим содержанием клетчатки, посмотрите под этикеткой «Пищевая ценность» и найдите слова «цельное зерно» в первых нескольких пунктах списка ингредиентов. Несколько крекеров, произведенных Triscuit, содержат цельнозерновые продукты, или одна порция цельнозернового хлеба Wasa Fiber содержит 60 калорий, 1 грамм жира, 14 граммов углеводов, 5 граммов пищевых волокон и 3 грамма белка.

Также подумайте о выборе крекеров, которые сделаны из полезных ингредиентов, таких как овощи, цельнозерновая мука, орехи и семена. Теперь доступны новые сорта крекеров с высоким содержанием клетчатки, полезных жиров и белков.

Сегодня, например, вы можете купить крекеры, основные ингредиенты которых включают корнеплоды, такие как маниока, или известковые овощи, такие как капуста, цветная капуста или другие подобные овощи. В дополнение к типичным разновидностям крекеров, богатых углеводами, вы также можете найти крекеры с меньшим содержанием углеводов, такие как крекеры со вкусом авокадо и чипсы из пармезана.

Как накапливаются калории в безглютеновой пище?

По мере роста популярности безглютеновой диеты как средства похудения некоторые диетологи отступили, заявив, что безглютеновые продукты, как правило, содержат больше калорий и жиров (и, следовательно, менее подходят для похудения), чем обычные, пшеничные. продукты на основе. Но правда ли это утверждение?

Спаулн / Getty Images

Обзор

Вообще-то нет, это не так. Если сравнивать, то обычные безглютеновые продукты, такие как хлеб, закуски, печенье и пирожные, на самом деле содержат примерно такое же количество калорий, жиров и углеводов, что и их аналоги, содержащие глютен.У кого-то меньше, у кого-то больше, но в среднем примерно одинаково.

Как и в случае с любым типом продукта (например, шоколадным печеньем), между брендами и типами будет много различий. В результате покупатель остерегается и всегда читайте этикетки.

Но если вы выбираете общедоступные марки безглютеновых продуктов и, что наиболее важно, не едите их больше, чем если бы они были с глютеном, вы не должны потреблять больше калорий, чем если бы вы остались на обычной диете.

Вот как различные продукты расщепляются на калории, жиры, углеводы и клетчатку, с конкретными примерами каждого из них. Когда возможно, я попытался сравнить продукты с глютеновой начинкой и без глютена от одного и того же бренда (например, Betty Crocker), чтобы сделать сравнения как можно более достоверными.

Хлеб

Хлеб, вероятно, является наиболее распространенной заменой безглютенового продукта, поэтому его калорийность особенно важна. Мои исследования показывают, что хлеб без глютена может быть немного более калорийным, чем его аналоги, содержащие глютен — от 20 до 30 калорий на бутерброд из двух ломтиков — но этого не должно быть достаточно, чтобы вас беспокоить, если вы не потратите весь день ест бутерброды.Вот три популярных вида хлеба без глютена по сравнению с аналогичными видами хлеба на основе глютена:

  • Canyon Bakehouse 7-зерновой хлеб содержит 90 калорий на порцию 34 грамма (около одного ломтика), с 1 граммом жира, 18 граммами углеводов и 2 граммами клетчатки. Сравните это с 12-зерновым хлебом Roman Meal All-Natural (хлеб на основе пшеницы), который содержит 82 калории на 34-граммовую порцию (примерно две трети ломтика), 1,4 грамма жира, 14 граммов углеводов и 1,4 грамма. граммы клетчатки.Продукт Canyon Bakehouse содержит на 16 калорий больше на два ломтика, но имеет немного меньше жира и немного больше клетчатки.
  • Белый сэндвич-хлеб Udi без глютена содержит 70 калорий на ломтик (около 24 граммов), 2 грамма жира, 11 граммов углеводов и менее 1 грамма клетчатки. Между тем, один кусок белого хлеба Nature’s Own Whitewheat с глютеновой начинкой (около 26 граммов) содержит 55 калорий, менее 1 грамма жира, 12 граммов углеводов и 2 грамма клетчатки. Продукт Уди определенно содержит больше калорий и больше жира, но он содержит меньше углеводов (что важно, если вы соблюдаете программу низкоуглеводной диеты).
  • Хлеб Rudi с корицей и изюмом без глютена содержит 100 калорий на ломтик (около 37 граммов), 2,5 грамма жира, 18 граммов углеводов и 2 грамма клетчатки. Между тем, хлеб Rudi с органическим коричным изюмом (версия того же продукта на основе пшеницы) содержит 90 калорий на ломтик (около 37 граммов), 1,5 грамма жира, 19 граммов углеводов и 1 грамм клетчатки. Безглютеновый сорт содержит 10 дополнительных калорий и 1 дополнительный грамм жира на ломтик, но также содержит больше клетчатки.

Итог: Если вы внимательно выберете свой безглютеновый хлеб, вы, вероятно, сможете найти тот, который в значительной степени соответствует вашему предыдущему любимому выбору с глютеновой начинкой по калорийности, жирности и содержанию клетчатки.

Зерновые

Многие общедоступные виды злаков не содержат глютен, например Chex, Post Fruity и Cocoa Pebbles. Таким образом, калорийность миски с хлопьями, не содержащими глютен, будет одинакова независимо от того, соблюдаете ли вы безглютеновую диету или нет. Вот как сравниваются две распространенные формы злаков в их глютеновой (в одном случае) и безглютеновой формах:

  • Cheerios (которые теперь производятся без глютена) содержат 100 калорий, 2 грамма жира, 20 граммов углеводов и 3 грамма клетчатки на унцию.Между тем, Nature’s Path Whole-O’s (безглютеновый заменитель Cheerios, не содержащий овса) содержит 104 калории, 1,5 грамма жира, 25 граммов углеводов и 3 грамма клетчатки на унцию. Это разница в 4 калории и 0,5 грамма жира на порцию, и вы вряд ли заметите эту разницу. Тот факт, что Cheerios теперь считается безглютеновым, показывает, как стираются границы между безглютеновой и так называемой «основной» едой.
  • Nature’s Path Crispy Rice Cereal , к которому многие люди обратились, когда Kellogg’s прекратила выпуск рисовых криспи без глютена, содержит 110 калорий на 30 граммов хлопьев (около трех четвертей чашки) 1.5 граммов жира, 24 грамма углеводов и 2 грамма клетчатки. Между тем, оригинальные рисовые криспи от Kellogg (не содержащие глютен) содержат 118 калорий на 30 граммов (чуть больше чашки), ноль граммов жира, 26 граммов углеводов и менее 1 грамма клетчатки. Таким образом, в этом случае хлопья без глютена содержат немного меньше калорий, немного больше жира и немного больше клетчатки, чем их конкурент, наполненный глютеном.

Итог: Злаки без глютена и с глютеном довольно сопоставимы по содержанию калорий, жиров, углеводов и клетчатки.

Закуски

Некоторые закуски — например, картофельные чипсы — по своей природе не содержат глютен, поэтому не имеет значения, соблюдаете ли вы безглютеновую диету; вы не будете больше потреблять калории, выбирая их. Другие варианты закусок, такие как крендели и крекеры, бывают как в вариантах с глютеном, так и без глютена. Вот краткое изложение калорий, жиров и углеводов в обычных снеках:

  • Палочки для кренделя с глутино (без глютена) содержат 120 калорий на унцию плюс 3.5 граммов жира, 24 грамма углеводов и 3 грамма клетчатки. Между тем, Rold Gold Pretzel Sticks (бренд Frito-Lay, содержащий глютен) содержит 100 калорий на унцию, нулевой жир, 23 грамма углеводов и 1 грамм клетчатки.
  • Snyder’s of Hanover безглютеновые крендели в стиках содержат 112 калорий на унцию, 1,5 грамма жира, 24 грамма углеводов и не содержат клетчатки. Между тем, обычные палочки для кренделя Snyder’s of Hanover (на основе пшеницы) содержат 102 калории на унцию, 1 грамм жира, 23 грамма углеводов и 1 грамм клетчатки.Очевидно, крендели без глютена содержат больше калорий и содержат больше жира, чем обычные крендели, но
  • Schar Столовые крекеры без глютена (похожие на соленые) содержат 130 калорий на 30 граммов (около пяти крекеров), 3 грамма жира, 24 грамма углеводов и менее 1 грамма клетчатки. Между тем, оригинальные солевые крекеры Nabisco Premium (содержащие глютен) содержат 140 калорий на 32 грамма (около 10 крекеров), 3 грамма жира, 24,2 грамма углеводов и отсутствие клетчатки. В этом случае крекеры без глютена содержат меньше калорий, но примерно такое же количество жира, как и крекеры на основе пшеницы.

Итог: Крендели без глютена, возможно, немного более жирны, чем сорта с глютеном, но некоторые крекеры без глютена могут быть менее жирными. Это определенно случай, когда покупатель остерегается.

Смесь для торта

Как оказалось, калорийность смеси для шоколадного торта не сильно различается между версиями без глютена и без глютена. Вот что мы обнаружили:

  • King Arthur Flour Смесь для шоколадного торта без глютена содержит приготовленные 280 калорий (1/14 упаковки, 45 граммов), плюс 14 граммов жира, 37 граммов углеводов и 2 грамма клетчатки.Безглютеновая смесь для торта Devil’s Food от Betty Crocker содержит 260 калорий, приготовленных в соответствии с указаниями (1/10 упаковка, 43 грамма), плюс 12 граммов жира, 36 граммов углеводов и 1 грамм клетчатки. Между тем, смесь для торта Betty Crocker Supermoist Devil’s Food (разновидность с глютеном) содержит 280 калорий, приготовленных в соответствии с инструкциями (1/10 упаковка, 43 грамма), плюс 14 граммов жира, 35 граммов углеводов и 1 грамм клетчатки. В этом случае смеси очень похожи, хотя безглютеновая смесь King Arthur содержит немного больше клетчатки.

Итог: Вы не можете винить калории или жир в шоколадном пироге без глютена в увеличении веса, поскольку общие питательные вещества почти идентичны таковым в смесях для пирожных с глютеном.

Печенье и смеси

Как и безглютеновый хлеб, покупное безглютеновое печенье, как правило, содержит на несколько калорий больше, чем их аналоги с глютеном, но вы заметите реальную разницу только в том случае, если съедите весь пакет за один присест (не рекомендуется, независимо от какой диеты вы придерживаетесь).Однако смеси для печенья без глютена гораздо калорийнее, чем их аналоги, содержащие глютен. Вот подробности о популярных файлах cookie и миксах:

  • Безглютеновое шоколадное печенье Aleia содержит 106 калорий на 20 граммов печенья (примерно одна и одна пятая печенья), плюс 4,7 грамма жира, 15 граммов углеводов и ноль граммов клетчатки. Печенье Pamela’s Chunky с шоколадной крошкой (без глютена до менее 5 частей на миллион) содержит 104 калории на 20 граммов печенья (около пяти шестых печенья) плюс 5.2 грамма жира, 12 граммов углеводов и менее 1 грамма клетчатки. Между тем, шоколадное печенье Chips Ahoy с глютеновой начинкой содержит 94 калории на 20 граммов печенья (примерно одна и три четверти печенья), плюс 4,7 грамма жира, 12,3 грамма углеводов и менее 1 грамма клетчатки. В этом случае печенье с шоколадной крошкой и глютеном немного менее жирное, чем безглютеновое печенье.

В миксах

  • Bob’s Red Mill Смесь для шоколадного печенья без глютена содержит 130 калорий, если приготовлено в соответствии с указаниями (25 граммов на порцию с 24 порциями на упаковку), плюс 5 граммов жира, 20 граммов углеводов и 1 грамм клетчатки.Смесь для печенья с шоколадной крошкой Betty Crocker без глютена содержит 150 калорий, если приготовлено в соответствии с указаниями (27 граммов на порцию и 20 порций на упаковку), плюс 7 граммов жира, 23 грамма углеводов и менее одного грамма клетчатки. Между тем, смесь для печенья с шоколадной крошкой Бетти Крокер (основная смесь на основе пшеницы) содержит 170 калорий, если она приготовлена ​​по назначению (28 граммов на порцию и 18 порций на упаковку), 8 граммов жира, 21 грамм углеводов и менее 1 грамма клетчатки.

Итог: Что касается печенья с шоколадной крошкой, то покупные сорта без глютена могут содержать больше калорий и жира, чем бренды с глютеновой начинкой, но для смесей печенья верно обратное.Если вас беспокоят калории и жир, возможно, вам придется приготовить их самостоятельно.

Слово Verywell

Даже если калорийность продуктов с глютеном и без глютена примерно одинакова, другие аспекты питания могут быть меньше, чем равны. Например, многие продукты с глютеновой начинкой производятся из обогащенной белой муки (которая содержит железо и несколько важных витаминов группы B, таких как фолиевая кислота, ниацин и рибофлавин), в то время как производители безглютеновых продуктов гораздо реже используют обогащенную витаминами мука.

Это может измениться: Glutino предлагает свою линию обогащенных злаков Sensible Beginnings (которые содержат дополнительное железо и несколько витаминов), а обычные безглютеновые злаки, такие как Chex и Rice Krispies без глютена, обогащены витаминами и минералами. Производители безглютеновых продуктов знают об этом дефиците питательных веществ, и я ожидаю, что в ближайшие месяцы на рынке появится больше обогащенных и обогащенных продуктов.

Кроме того, многие производители безглютеновых продуктов создают безглютеновые хлебобулочные изделия с таким же количеством клетчатки (если не больше), чем самые здоровые булочки из цельнозерновой муки.

Однако, поскольку большинство безглютеновых продуктов прямо сейчас не обогащены и не обогащены витаминами и минералами, вам все равно нужно следить за своим питанием, чтобы убедиться, что вы получаете достаточное количество важных питательных веществ, соблюдая глютен. бесплатная диета.

Но вам не следует слишком беспокоиться о калориях в безглютеновой пище: некоторые из них выше, а некоторые ниже, чем их аналоги, содержащие глютен, но если вы едите разнообразную пищу, различия выровняются.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.