Содержание

Закуски. Таблица калорийности и химический состав рецептов.

Ассорти 0 кКал 0 г 0 г 0 г
Ассорти в азиатском стиле 77,7 кКал 1,4 г 5 г 7,2 г
Ассорти из капусты и овощей 0 кКал 0 г 0 г 0 г
Ассорти мясное на хлебе 375,2 кКал 11,1 г 26,1 г 25,5 г
Ассорти рыбное на хлебе 257,9 кКал 14,6 г 12,9 г 22,2 г
Ассорти фруктовое 59,4 кКал 2,4 г 1,3 г 10,3 г
Бутерброд закрытый с говяжьими котлетами, по 1-54 224 кКал 11,1 г 6,2 г 30,2 г
Бутерброд из баклажан 97,8 кКал 4,3 г 2 г 16,8 г
Бутерброд из жареного мяса 267,4 кКал 9,4 г 25 г 1,2 г
Бутерброд из плавленого сыра 395,9 кКал 8,4 г 38,5 г 4,2 г
Бутерброд из сыра 403,2 кКал 16,9 г 35,8 г 3,6 г
Бутерброд из творога с сельдью 217,2 кКал 12,8 г 17,7 г 1,8 г
Бутерброд из хрена 433,2 кКал 4,6 г 44,9 г 3 г
Бутерброд пикантный 316,6 кКал 11,8 г 20,8 г 21,9 г
Бутерброд с зернистой икрой кеты, по 1-50 278,6 кКал 13,1 г 9,3 г 35,7 г
Бутерброд с брынзой 235,9 кКал 8,1 г 4 г 44,8 г
Бутерброд с горчичным маслом 360,3 кКал 6,5 г 23,4 г 33 г
Бутерброд с икрой осетровой, зернистой 267 кКал 12,4 г 8,3 г 35,7 г
Бутерброд с килькой 307,8 кКал 7,3 г 20,3 г 25,6 г
Бутерброд с килькой и яйцом, по 1-52 233 кКал 10,9 г 10,6 г 23,4 г
Бутерброд с любительской колбасой, по 1-48 275 кКал 10,63 г 17,88 г 17,75 г
Бутерброд с морковью и сыром 206 кКал 7,1 г 11,6 г 19,4 г
Бутерброд с отварной говядиной, по 1-46 122 кКал 7,6 г 3,7 г 14,2 г
Бутерброд с селедочным маслом 341,8 кКал 6,4 г 22,3 г 30,7 г
Бутерброд с соленой горбушей, по 1-50 220 кКал 13,4 г 5,4 г 29,6 г
Бутерброд с творогом и изюмом 295,5 кКал 11,8 г 23,8 г 9,1 г
Горячий бутерброд 301,6 кКал 7,7 г 26,4 г 8,8 г
Гренки из пшеничного хлеба (1-й вариант) 213,8 кКал 9,7 г 1,1 г 44 г
Гренки острые 269,3 кКал 15,4 г 13,2 г 23,6 г
Гренки с сыром 295,2 кКал 13,9 г 13,6 г 31,3 г
Закуска «Уральский рулет» 220,8 кКал 16,3 г 16,7 г 1,5 г
Закуска из плавленого сыра с яйцом и майонезом 355,3 кКал 17,3 г 31,1 г 1,6 г
Закуска овощная с чесноком (марийское национальное блюдо) 166,4 кКал 1,7 г 12,5 г 12,5 г
Закуска свекольная с орехами 177,6 кКал 6,9 г 5,9 г 25,8 г
Заливное из птицы или дичи, или мясных продуктов в форме 213,6 кКал 18,7 г 14,4 г 2,4 г
Икра овощная закусочная 85,7 кКал 2 г 4,8 г 9,1 г
Икра осетровых рыб и икра кетовая 308,5 кКал 16,7 г 22,4 г 10,7 г
Канапе с бужениной и окороком 354,9 кКал 9,9 г 27,6 г 18 г
Канапе с икрой и севрюгой 253,5 кКал 11,5 г 15,1 г 19 г
Канапе с икрой, семгой и осетром 289,2 кКал 19 г 15,1 г 20,7 г
Канапе с килькой и яйцом 238,7 кКал 11,4 г 16,2 г 12,6 г
Канапе с паштетом 267,3 кКал 8,6 г 16,2 г 23,1 г
Канапе с паюсной икрой 233,3 кКал 10,2 г 14 г 17,7 г
Канапе с сыром 388,5 кКал 13,4 г 28,2 г 21,7 г
Канапе с сыром и окороком 364,9 кКал 12,8 г 27,1 г 18,5 г
Квашеная капуста с орехами 82,8 кКал 4,7 г 0,2 г 16,6 г
Колбаса русская, свадебная 160,9 кКал 13,1 г 11,8 г 0,5 г
Колбаски из сельдерея 114 кКал 5,3 г 5,1 г 12,6 г
Колбасные, мясные изделия, запеченные в тесте 265,1 кКал 11,6 г 14,3 г 23,9 г
Корзиночки (тарталетки) для закусок 342 кКал 9,4 г 15,9 г 43 г
Корзиночки с крабами, креветками, кальмарами или морским гребешком 360,4 кКал 11,5 г 25,6 г 22,4 г
Корзиночки с паштетом 318,6 кКал 11,8 г 20,8 г 22,3 г
Корзиночки с салатом 327,9 кКал 10,8 г 21,9 г 23,2 г
Корзиночки с языком или ветчиной 311,6 кКал 11,3 г 19,3 г 24,8 г
Лазанки из картофеля 60,7 кКал 3,4 г 3,6 г 3,9 г
Лососина, семга, кета малосоленые 218,6 кКал 33 г 9,1 г 1,4 г
Масса из ветчины 327,3 кКал 17,4 г 28,5 г 0,3 г
Масса из брынзы 273,1 кКал 13,2 г 24 г 1 г
Масса из сыра для бутербродов 451,7 кКал 18,1 г 41,1 г 2,6 г
Острая закуска 32,6 кКал 1,7 г 0,1 г 6,5 г
Пикантная закуска из брынзы 0 кКал 0 г 0 г 0 г
Птичьи гнезда из сельди иваси 0 кКал 0 г 0 г 0 г
Расстегаи закусочные 266,4 кКал 13,3 г 9,6 г 33,8 г
Соленые фаршированные огурцы 65,3 кКал 3,6 г 3 г 6,4 г
Студень говяжий 209,3 кКал 26,6 г 9,9 г 3,7 г
Студень из субпродуктов птицы 347,4 кКал 30,2 г 24,4 г 1,9 г
Студень свиной 354,6 кКал 25,1 г 27,1 г 2,7 г
Творог с орехами и чесноком 358,2 кКал 16,4 г 20,5 г 28,9 г
Творожные шарики 316,3 кКал 13,6 г 26,4 г 6,5 г
Творожный бутерброд 242,7 кКал 9,5 г 11,2 г 27,6 г
Фарш из пасты «Океан» 177,5 кКал 14,8 г 10,9 г 5,3 г
Холодец по домашнему 257,8 кКал 26,1 г 15,5 г 3,6 г
Яйца фаршированные креветками 247,4 кКал 10,3 г 22,2 г 1,6 г

Картофель калорийность таблица для похудения.

Калорийность продуктов и готовых блюд

Считаем калории с умом!

Если спросить любого из вас, что же в действительности означает «калорийность продуктов», то для многих ответ будет полной неожиданностью, а некоторые воспримут его как шутку! Калорийность — это количество единиц энергии, выделяемых продуктом при сжигании его в лабораторной печи! В печи! Но ведь наши желудки – это не печки, поэтому подсчитывать калорийность съеденных продуктов, в надежде держать себя в форме или похудеть, это все равно, что пытаться посчитать свой возможный гонорар за съёмки в «Playboy»! Посчитать, конечно, можно, а вот получить приглашение на съёмки…

Если теория о калорийности питания и расходовании их нашим организмом верна, то любая балерина ела бы больше трёх толстяков вместе взятых! Давайте прикинем хотя бы приблизительно энергозатраты даже не солистки, а танцовщицы из кордебалета: их репетиции-концерты длятся минимум 10 часов в день, расход ккал на 1 кг веса в час при такой аэробной нагрузке в среднем составляет около 5,6, т. е балерина весом 50 кг тратит около 280 ккал в час, т.е. около 2800 ккал в сутки только за счёт физической нагрузки, плюс основной обмен – это минимум 1200-1300, плюс остальные расходы (сон, обычные ежедневные дела и т.п.) – ещё минимум 1000-1500 ккал. В итоге – более 5 тыс. ккал, представляете себе? Столько расходуют шахтёры в забое или металлурги у печи! Теперь вспомните, как едят балерины. Максимум 1000 ккал в день! То есть, по идее, они уже давно протянули бы ноги, но ведь выглядят замечательно, при этом ещё и танцуют!

А вспомните эксперименты Шаталовой, когда она с группой энтузиастов пересекала Каракумы с рационом в 50г сырой гречки, 100г сухофруктов и 1 л зелёного чая. При этом никто не умер, не заболел, не похудел, а некоторые даже прибавили в весе!

Подумайте, есть ли среди ваших друзей такие, которые едят всё подряд, в немыслимых (лично для вас) количествах и при этом, худые, как вобла? А пышка-подруга сидит на воде и растёт как на дрожжах? Наверняка, каждый вспомнит пару-тройку подобных примеров!

И почему часто бывает, что как только мы начинаем очередную диету, а особенно, если она далеко не первая, наш организм переходит в режим «энергосбережения», переставая расходовать калории, полученные с пищей, предпочитая откладывать их «про запас». ? Зато в дни наших «праздников обжорства», он, наоборот, пытается освободиться от «излишков», просто не успевая «переработать» всё это!

Что-то, значит, не так с теорией о калорийности пищи! И, либо наш организм получает энергию не только из пищи, т.е. пища — далеко не самый важный источник энергии живого тела, либо каждый организм сам регулирует, сколько энергии взять из продукта, а лишнее (на данный момент) попросту выбрасывает. И наоборот — если пищи недостаточно. А значит, нам следует больше доверять своему организму, а не абстрактным цифрам в таблице калорийности продуктов, которые абсолютно верны, повторюсь, исключительно в применении к огню и печке!

Однако, до тех пор, пока мы не научимся слышать себя, чётко понимать потребности своего организма, остаётся одно – «считать» калории!

В сети можно найти массу «считалок» калорий продуктов и готовых блюд, но одной из лучших я лично считаю калькулятор на LiveBalans.ru ,
потому что
— кроме стандартных белков, жиров, углеводов, которые предлагают многие, калькулятор на LiveBalans. ru
считает и холестерин, и витамины, и минералы (всего 26 веществ)!
— этот калькулятор учитывает потери при кулинарной обработке, что крайне важно, потому что такие потери могут достигать 20% от исходных, в сыром продукте!

Автоматически сравнивает съеденное с личной нормой потребления конкретного пользователя, то есть вы всегда будете знать, что из необходимого вы «не добираете» в течение дня!
И ещё один немаловажный плюс: калькулятор на LiveBalans.ru
— абсолютно бесплатный!

Если же вас реально напрягает перспектива запастись калькуляторами и весами, и вы просто хотите ориентироваться в океане продуктов и блюд, понимая, какие из них несут больше энергии, какие меньше, предлагаю таблицы состава и калорийности продуктов и некоторых готовых блюд.

Смотрите, сравнивайте, выбирайте. И, если есть желание — считайте, но считайте с умом!

С пищей, которую употребляем ежедневно, мы получаем энергию, необходимую для жизнедеятельности нашего организма. Как известно, калорийность продуктов определяется такой единицей измерения энергии, как калории. У каждого продукта своя питательность. Нередко бывает, что избыток употребляемых калорий приводит к излишнему весу. Также нарушается вещественный обмен. Поэтому нужно тщательно контролировать свой рацион. А в этом может помочь таблица (калорийность продуктов в ней указывается на 100 г), о которой расскажет наша статья.

Калорийность основных продуктов

Общая таблица калорийности продуктов и блюд состоит из нескольких разделов, которые содержат самые распространенные виды компонентов. Предлагаем ознакомится с некоторыми из них. Но перед этим определим, какой должна быть суточная норма потребляемых калорий человеком. Неоспорим тот факт, что количество энергии, которую расходует человек, зависит от индивидуальных факторов: пола, возраста, образа жизни, уровня повседневной активности. Соответственно, с учетом этих индивидуальных особенностей и определяется количество употребляемых калорий в сутки конкретным человеком.

К примеру, если у мужчины образ жизни умеренно активный, то в возрасте 19-30 лет за сутки он должен потребить 2600-2800 ккал, 31-50 лет — 2400-2600, после 51 — 2200-2400. А вот женщина с таким же умеренно активным образов жизни каждый день должна получать 2200 килокалорий в 19-25 лет, 2000 ккал — 26-50 лет, 1800 ккал — старше 51.

Кроме всего вышеописанного, на суточную норму калорий, которая является обязательной для организма человека, влияет его собственный вес. Если вы обладаете излишком веса, то рекомендуется уменьшать калории, получаемые каждый день. А обладателям худощавой структуры тела, чтобы набрать вес, следует их увеличивать.

Калорийность фруктов, ягод, овощей и зелени

Кроме калорий, от продуктов организм человека получает определенное количество витаминов и минералов. Следовательно, очень важно, чтоб ежедневный рацион был разнообразным. Прежде всего, нужно употреблять свежие фрукты, овощи, ягоды и зелень. Рассмотрим калорийность этих продуктов. Об этом поведает нижеприведенная таблица. Калорийность продуктов в ней указывается из расчета на 100 г.

Фрукты, ягоды

Наименование продукта

Калории в 100 г

Грейпфрут

Земляника

Мандарин

Смородина

Брусника

Апельсин

Абрикосы

Крыжовник

Виноград

Овощи, зелень

Брюссельская капуста

Свежие огурцы

Цветная капуста

Зеленый лук

Зеленый сладкий перец

Помидоры

Белокочанная капуста

Петрушка

Краснокочанная капуста

Баклажан

Квашеная капуста

Репчатый лук

Отваренный картофель

Зеленый горошек

Калорийность хлебо-булочных изделий

Таблица калорийности готовых продуктов (хлебо-булочных) описывает, сколько калорий содержится в 100 г продукта. Если ее сравнить с предыдущим списком, то сразу становится видно, что мучные изделия значительно превышают овощи, фрукты, ягоды по калорийности. Хотя полезных веществ у последних значительно больше.

Калорийность молочных продуктов

Перед вами находится таблица. Калорийность продуктов, перечисленных в ней, колеблется от 30 до 380 калорий на 100 г. Хорошенько изучив питательность молочных продуктов, можно определить, что лучше есть тем, кто желает избавиться от лишнего веса, а что употреблять каждый день, например, ребенку, у которого ежедневные затраты энергии очень велики.

Молочные продукты

Наименование продукта

Калории на 100 г

Обезжиренный кефир

3,2% ацидофилин

Простокваша

Жирный кефир

3,2% молоко

Коровье молоко цельное

Нежирный творог

10% сметана

10% сливки

20% сметана

Сливочное мороженое

18% творог

Творог со сметаной

Коровья брынза

Колбасный сыр

20% сливки

Сыр пармезан

Голландский сыр

Российский сыр

Сыр ламбер

Творожные сырки

Калорийность зерновых и бобовых

Таблица калорийности продуктов питания, а именно зерновых и бобовых, представлена ниже. Изучив ее, можно понять, почему школьникам на завтрак рекомендуют готовить блюда именно из этих ингредиентов. Очевидно, что они очень питательны и улучшают мозговую деятельность.

Зерновые и бобовые

Наименование продукта

Калории на 100 г

Горох зеленый

Хлопья овсяные

Чечевица

Хлопья ячменные

Манная крупа

Перловая крупа

Ячневая крупа

Крупа ядрица гречневая

Ржаная мука

Пшеничная мука

Изделия макаронные

Пшеничная крупа

Хлопья кукурузные

Овсяная крупа

Какао-порошок

Калорийность птицы, мяса, морепродуктов, рыбы

Ниже представлена таблица. Калорийность продуктов (птицы, мяса, морепродуктов) самая разная. Она колеблется от 16 до 475 калорий в 100 г продукта. Но тем не менее нужно выбирать продукт не только по его питательности, а и по содержанию в нем полезных веществ.

Мясо, птица

Наименование продукта

Калории в 100 г

Телятина

Говяжья печень

Крольчатина

Вареная курица

Сардельки

Жареная говядина

Тушеная говядина

Жареная курица

Вареная колбаса

Отбивная свинина

Жирная баранина

Тушеная свинина

Полукопченая колбаса

Грудинка

Рыба, морепродукты

Морская капуста

Сельдь атлантичная

Креветки

Консервы в собственном соку (рыбные)

Минтая икра

Жареный карп

Жареная лососина

Кетовая икра

Шпроты в масле

Зернистая икра

Консервы в масле (рыбные)

Копченая лососина

Калорийность соусов, жиров

В наше время очень популярно использование различных соусов и жиров. Вот только диетологи не рекомендуют ими увлекаться, поскольку эти продукты являются самыми калорийными. Поэтому соусы и жиры оказывают не самое лучшее влияние на организм человека. Итак, какова калорийность продуктов (таблица)? 100 грамм самого питательного из них, а именно топленого жира, содержит целых 930 ккал. Согласитесь, куда полезнее будет съесть какой-нибудь гарнирчик, что-нибудь из молочных продуктов и, например, фруктов. Тем самым организм получит такое же количество калорий, а бонусом будут витамины и питательные вещества, так необходимые для здоровья нашего организма.

Соусы, жиры

Наименование продукта

Калории на 100 г

Легкий майонез

Бутербродный маргарин

Для выпечки маргарин

Сливочный маргарин

Сливочное масло

Оливковое масло

Топленое масло

Кукурузное масло

Соевое масло

Подсолнечное масло

Топленый жир

Калорийность продуктов: таблица готовых блюд

В таблице ниже можно увидеть самые популярные гарниры, используемые в повседневной жизни. Как обычно, их калорийность указана из расчета на 100 г готового блюда.

Из таблицы видно, что самым калорийным гарниром является жареный картофель (фри), а вот наименее питательно картофельное пюре с молоком.

Калория
— это единица энергозатраты и энергопотребления организмом. Калория — это некая единица топлива для организма, которая необходима для нормальной жизнедеятельности, выработки тепла, переработки пищи и других занятий. Сегодня мы затронем тему о том, для чего так важно и как правильно рассчитывать калории при похудении.

Главное в статье


Почему важно считать калории для похудения?

Для того чтобы вес начал уходить, нужно создать небольшой . Именно небольшой дефицит, потому как при большой потере веса могут возникнуть проблемы со здоровьем, в частности с сердцем. Кожа обвиснет, так как коллаген не успеет выработаться и подтянуть дерму.

Есть еще одна формула, в которой учитывается физическая активность:

Как считать калории по таблице готовых блюд?

  • Монодиеты наиболее опасны тем, что их список продуктов ограничен, а следовательно шанс сорваться увеличивается. Более эффективное питание — сбалансированное, когда в рационе преобладают здоровые и полезные продукты, в меньшем количестве употребляются пустые, не несущие никакой пользы, но сиюминутно удовлетворяющие чувство голода: пирожное, мороженое, торты, булочки, конфеты и другие сладкие компоненты.
  • Очень важно составить свой рацион так, чтобы его калорийность соответствовала той, что вы рассчитали для себя. Сделать это очень просто, необходимо посмотреть в таблицу и найти свой продукт.
  • Следует учитывать еще одно правило о распределении топлива по времени суток. С утра вы должны съедать не меньше 1/4 части от всей суммы рассчитанных калорий, в обед — 1/3, а ужин не должен быть тяжелым, его калорийность примерно равняется 15% от всей рассчитанной суммы.
  • Если в таблице представлены только продукты, то их нужно прибавить друг к другу, а затем рассчитать общую сумму калорий на блюдо. Следует заметить, что в таблице представлены значения на 100 гр продукта. Следовательно, если у вас меньше, то необходимо это учитывать и рассчитывать согласно весу вашего продукта.

Таблица калорийности готовых блюд на 100 грамм

Ниже мы предлагаем вам взглянуть на таблицы, в которых рассчитаны калории, белки, жиры и углеводы разных блюд на 100 гр продукта. Важно учитывать, что если вы добавляете заправки в салат или масло, то калорийность будет увеличиваться. То же самое касается каш и гарниров — 10 гр сливочного масла увеличивает калорийность вдвое.

Таблица калорийности первых блюд

Как видно из таблицы, наименьшая калорийность приходится на первые блюда, состоящие из диетического мяса и овощей. Калорийность может увеличиваться в зависимости от состава заправки и вообще ее наличия.

Прием первых блюд обычно происходит в обеденный перерыв. Именно в этот период времени нужно насытиться большим количеством белков, углеводов и жиров.

Таблица калорийности каш

Каши в классическом варианте употребляются в первой половине дня, зачастую на завтрак. Завтрак должен состоять из большого количества медленных углеводов, чтобы в течение всего дня ваш организм был насыщен энергией. Также нельзя забывать о белках и жирах.

Заметьте, что расчет калорий произведен без учета добавления масла, сахара и других подсластителей.

Таблица калорийности гарниров

Гарнир обычно добавляют к мясу или рыбе, в качестве сложных углеводов, чтобы организму хватило энергии до конца дня.

Следует учесть, что добавленные соусы и заправки будут увеличивать общее количество ккал.

Таблица калорийности готовых блюд из мяса

Исходя из представленной таблицы, видно, что жареная пища содержит не только много жиров, но и высокую общую сумму калорий на 100 гр блюда. Чем легче приготовлена пища, тем меньше калорий она содержит и полезней для организма.

Таблица калорийности блюд из птицы

Птица, по сравнению с другими видами мяса, является наименее калорийной, а некоторые ее сорта диетическими. Исходя из таблицы, видно, что мясо индейки содержит в разы меньше калорий, чем мясо свинины или курицы.

Таблица калорийности рыбных блюд

Рыба — это не только источник фосфора, но и главный конкурент мяса по содержанию белка. А минимальная калорийность делает блюда более востребованными для женщин, желающих приобрести стройную фигуру.

Таблица калорийности салатов

Название салата

Белки, гр
Жиры, гр
Углеводы, гр
Калорийность ккал на 100 гр
Из помидор, огурцов и перца 1 0,8 4,9 22,3

Из помидор и огурцов со сметаной

1,2 4,6 3,1 58

Из помидор и огурцов с растительным маслом

0,8 7,6 4,8 89,6

Из помидор и огурцов с майонезом

0,8 15,4 4,9 144,5
Редис со сметаной 1,9 5 6,6 70
Помидоры с добавлением чеснока 3,8 1,8 10,2 70,8
Из свежей капусты с яблоками 1,4 0,1 6,2 33,2
Квашеная капуста 1,7 0,1 5,4 27,4
Из квашеной капусты и свеклы 1,8 0,1 8,2 40,6
Винегрет овощной 1,6 4,8 6,7 76,5
Винегрет с сельдью 4,6 6,8 10,4 119,6
Из свеклы с черносливом, орехами и чесноком 7,6 15,2 30,9 281
С крабовыми палочками и кукурузой 4,9 2,7 9,7 102
Греческий 4,1 17,4 4,2 188,4
Оливье с колбасой 5,5 16,5 7,8 198
Сельдь под шубой 8,2 17,9 4,1 208
Нежность 5,9 8,8 30,2 213,5
Кремлевский 5,9 21,8 8,4 251
Мимоза 6,6 27,8 4,6 292
Цезарь 14,9 16,8 25,9 301
Столичный (мясной) 15,6 25,8 4,6 324

Овощи необходимы организму для переработки другой пищи. Они незаменимый источник клетчатки, которая участвует в процессах переваривания. А чем меньше компонентов в салате, тем диетичней его состав.

Таблица калорийности вторых блюд

Таблица калорийности соусов и заправок

Название соуса Белки, гр Жиры, гр Углеводы, гр Калорийность, ккал на 100 гр
Аджика 1 3,7 5,8 59
Анчоусное масло 17 18 0,3 235
Апельсиновый соус 0,6 4,6 3 55,3
Васаби 0 9 40 241
Голландский 2,4 10 4 114,5
Горчица столовая 10 5,3 3,5 139
Грибной 1 6 3 69
Заправка горчичная 1,2 31,3 7 312
Заправка для салатов 0 47,5 5,2 447
Маринад овощной без томата 1,2 7,8 12 120
Маринад овощной с томатом 3,2 8,7 13,7 143
Масло горчичное 1 79 2 722
Масло зеленое 1 61 3 558
Масло со шпротами и сардинами 3 57 3 539
Молочный 3 11,5 7,5 143
Белый для рыбы 15 7 5,5 149
Белый с яйцом 13 18,5 5 236
Соус грибной с томатом 2,8 10 9 134
Из масла и крутого яйца 5 39 1,5 376
Из сельдерея 2,8 21,6 10,3 244
Из хрена 2 10 8,5 132
Из шампиньонов со сливками 4 14,7 4 163
Клюквенный 0 0 12,6 51
Красный кисло-сладкий 14 5,6 35,5 240
Майонез 2 72 2,6 665,5
Сметанный 2,8 32 6,5 326
Соус-хрен 0,9 4,6 5 64
Сырный 6 11 5,5 141,5
Яично-масляный 3 34 0,6 321

Калорийность десертов в таблице

Название
Калорийность, ккал на 100 гр
Белки, гр
Жиры, гр
Углеводы, гр
Варенье 286 0,4 0,2 74,5
Вафли 425 8,2 19,8 53,1
Гематоген 252 6,2 2,8 75,5
Драже фруктовое 388 3,7 10,3 73,4
Зефир 295 0,7 0 77,3
Ирис 384 3,1 7,7 81,2
Карамель 291 0 0,2 77,3
Конфеты шоколадные 576 3,9 39,7 54,6
Мармелад 289 0 0,2 77,1
Мед 312 0,6 0 80,5
Мороженное пломбир 223 3,6 15,1 20,5
Мороженное сливочное 182 3,6 10 19,5
Мороженное эскимо 278 3,6 20 19,5
Пастила 301 0,6 0 80,1
Печенье овсяное 430 6,5 14,1 71,1
Печенье сдобное 437 10,5 5,2 76
Пирожное слоенное 543 5,7 38,3 46,8
Пирожное бисквитное 388 4,9 9,1 84,1
Пряники 333 4,4 2,9 77,1
Сахар 377 0,2 0 99,6
Халва подсолнечная 519 11,4 29,3 54,6
Шоколад темный 546 5,2 35,6 52,4
Шоколад молочный 552 6,7 35,6 52,4

Как видно из таблицы, сладости и всяческие десерты имеют большую калорийность, а также много углеводов. Но углеводы эти простые, они быстро всасываются в кровь и перерабатываются организмом. Следовательно, вы быстро насыщаетесь, но спустя некоторое время становитесь голодны. Такие блюда следует сократить, во-первых, потому что они не несут никакой пользы для организма. А во-вторых, ими нельзя насытиться вдоволь, их всегда будет мало.

Таблица калорийности мучных и хлебобулочных изделий

Хлебобулочные изделия имеют среднюю калорийность. Но следует учитывать, что некоторые изделия сделаны из переработанных сортов пшеницы, а другие из твердых злаков. Если вы хотите перейти на правильное и сбалансированное питание, то лучше отдать предпочтение изделиям из ржаной, гречневой, овсяной муки.

Калорийность напитков в таблице

Название
Калорийность, ккал на 100 гр
Белки, гр
Жиры, гр
Углеводы, гр
Абрикосовый сок 39 0,9 0,2 9,2
Ананасовый сок 48 0,2 0,2 11,4
Апельсиновый сок 36 0,9 0,1 8,4
Виноградный сок 56 0,3 0 14,5
Вишневый сок 49 0,5 0 10,6
Гранатовый сок 58 0,2 0 14
Какао на молоке 377 24 17 33,1
Квас хлебный 26 0,2 0 5
Кола 40 0 0 10
Кофе с молоком 56 0,8 1 11
Лимонад 24 0 0 6,1
Лимонный сок 18 1 0,1 3,2
Морковный сок 31 1 0,1 6,5
Персиковый сок 37 0,8 0,1 9,1
Пиво безалкогольное 22 0 0 4,1
Зеленый чай 0 0 0 0
Черный чай без сахара 0 0 0 0
Черный чай с лимоном и сахаром 2 ч. л. 41 0,8 0,7 8,3
Черный чай со сгущенным молоком 2 ч. л. 112 2,4 2,4 19,3
Энергетический напиток 47 0 0 11,4
Яблочный сок 42 0,5 0,4 9,7

Как видно из таблицы, во время диеты, да и вообще, лучше пить чай или сок. Дополнительные сладкие компоненты приносят не только приятный вкус, но и значительный вес к калориям.

Полная таблица калорийности готовых блюд скачать бесплатно

Здесь представлена полная таблица калорийности готовых блюд
, вы можете ее скачать и пользоваться при подсчете своего КБЖУ.

Макдональдс калорийность блюд: таблица

В Макдональдсе есть удобная система подсчета калорий. Удобно это тем, что выбирая те или иные продукты, вы всегда будете знать, сколько вы съели. Но как видно из таблицы, пища в заведении весьма калорийна.

Таблица калорийности блюд в бургер кинг

Сеть ресторанов быстрого питания имеет высококалорийную пищу, так как состав ее в основном включает хлебобулочные изделия с мясом. Но не стоит увлекаться фаст-фудом, потому что на организме это отразится не лучшим образом.

Диета и подсчет калорийности продуктов по Борменталю

  • Лишний вес, зачастую, появляется от переедания. Стресс, депрессия или наоборот хорошее настроение — все это закрепляется хорошей порцией еды. И не важно какой, главное заесть боль, и станет хорошо — так думает большинство. Но для организма это непосильная ноша, ненужные ему компоненты он откладывает в виде жира, которого при частом злоупотреблении становится очень много.
  • Диета по Борменталю основана на сокращении калорий до 1200 в день. Но стоит учитывать, что этот расчет произведен для людей с малоподвижным образом жизни. Если вы ведете активный ритм жизни, калорийность следует увеличить примерно на 500 ккал.
  • Суть диеты заключается в том, что ограничивания, как такового, нет. Вы можете позволить себе кушать все, что захотите. Но главное нужно уложиться в 1200 ккал. Еще нужно вести дневник питания, в котором вы будете вписывать все продукты, употребленные за день.

Таблица калорийности готовых блюд по Борменталю

  • Если вы выбрали питание Борменталя, то нужно обязательно пользоваться таблицей калорийности.
  • Специалисты центра Борменталя рекомендуют после каждой трапезы выпивать стакан теплого чая, чтобы чувство сытости сохранялось дольше.
  • Следует сократить продукты с содержанием большого количества жиров.
  • Увеличить в рационе количество строительного материала — белка.
  • Включить в каждый прием пищи больше овощей, и по возможности заменить сладкое на фрукты.
  • Питание необходимо разделить на 6-8 приемов, три из которых основные, а остальные — перекус.
  • От вредных привычек лучше избавиться, без них не только тело будет лучше выглядеть, но и кожа, и волосы, и ваше настроение.

Знакомимся с правильным питанием — Волга Ньюс

Тема здорового питания сегодня является очень актуальной. Каждый стремится правильно питаться и соблюдать все рекомендации диетологов. Таблица калорийности продуктов, а также различных готовых блюд стала обязательным спутником любого человека, который решил исключить вредные продукты и придерживается сбалансированного меню. Такая таблица дает возможность быстро посчитать калории и контролировать свой рацион, а также исключать все ненужные ингредиенты при выборе и приготовлении продуктов.

Польза банана и его калорийность

Воспользовавшись интернет-порталом https://greednews.su/kalorijnost-banana-1-sht-i-bez-kozhury-v-100-gr-skolko, можно точно определить калорийность банана, узнать о его составе и среднем весе этого экзотического фрукта в кожуре и без нее. Банан является одним из самых популярных, востребованных и доступных плодов. Его можно приобрести в торговой сети в любое время года. Бананы отличаются большой питательностью, легкостью и калорийностью, они разрешаются детям уже с шестимесячного возраста. Большая часть проданных плодов употребляется в утреннее время, как полноценный завтрак.

Зависимость питательности банана от его спелости

Важно знать, что в зависимости от зрелости и спелости плода, может меняться питательность банана и его калораж. Недозрелый плод содержит около ста десяти килокалорий, так как мякоть банана содержит максимальное количество крахмалистых веществ, а также клетчатки. Кроме того, банановый плод содержит много ненасыщенных жирных кислот, что оказывает положительное воздействие на работу кишечника и других внутренних органов.

Разновидности банановых продуктов

В продаже можно найти разные сорта этого сладкого плода. Мини-бананы, вес которых достигает не больше восьмидесяти грамм, отличаются насыщенным вкусом и особой сладостью. Калорийность одного плода обычно не превышает восьмидесяти калорий. Популярным продуктов являются банановые чипсы, которые часто добавляют в различные начинки и используются в кулинарии, а также добавляют в сухие завтраки. Такая продукция отличается повышенной калорийностью, но изысканным и необычным вкусом.

Калорийность продуктов и готовых блюд таблица. Как пользоваться таблицей

Калорийность продуктов и готовых блюд таблица. Как пользоваться таблицей

Как ни странно таблицы калорийности нужны и всем худышкам, которые хотят обзавестись привлекательным мышечным рельефам, а значит и нарастить массу. Мышечная масса и масса жировой ткани – абсолютно разные показатели и по внешнему виду и по объёму. Можно худеть при помощи какой-нибудь диеты и постоянно видеть результаты, становясь на весы, но в зеркале наблюдать всё большее и большее ухудшение качества тела. С чем это связано? Просто красивый рельеф состоит из мышечной ткани, которой для роста необходимо два фактора:

  • Достаточное количество белков для роста и восстановления мышц;
  • Физические нагрузки для транспортировки питательных веществ с кровотоком по всему организму и обеспечению микро травм мышц, способствующих их росту.

Формул для нахождения суточной калорийности множество и каждый может подобрать для себя по предпочтениям. В среднем, рацион для женщин составляет 1500 — 2500 ккал в сутки, в зависимости от возраста, массы тела и роста. Мужчинам же в среднем следует потреблять около 2000-3000 ккал. Но как уже было сказано, не только количество калорий важно для достижения результатов, но и то, из каких нутриентов (белков, жиров и углеводов) будет состоять эта калорийность. При наращивании мышечной массы преобладать должны белковые продукты , сложные углеводы.

Наилучшим сочетанием белков, жиров и углеводов для поддержания нормального веса тела считается соотношение 25/25/50. В целях же похудения следует придерживаться баланса 50/20/30. Ниже приведена полная таблица калорийности и содержания нутриентов.

В таблицах калорийности указываются показатели на 100 грамм продуктов, что также очень удобно в определении пропорций содержания тех или иных ингредиентов в блюде, а также конечной калорийности только что приготовленного домашнего рагу или сэндвича, салата или каши. Зная калорийность и биологическую ценность готовых блюд, вам легко будет определиться с размером порции, чтобы не переесть лишнего.

Таблица калорийности готовых блюд для похудения. Калорийность готовых блюд

Таблица калорийности готовых блюд на 100 грамм отличный вариант для похудения. Не нужно использовать сложные вычисления, чтобы подсчитать энергетическую ценность. Также легко составлять дневной рацион, не отказываться от любимых продуктов. Таблица калорийности продуктов для похудения поможет рассчитать меню на 7 дней для женщин. Первые блюда, гарниры, салаты — основа ежедневного рациона, учет энергетической ценности позволит быстро терять вес.

Таблица калорийности готовых блюд по борменталю. Диета доктора Борменталя: меню на неделю и особенности

Здравствуйте, друзья! Если вы активный искатель способов  моделирования фигуры, то вы могли слышать термин «диета Борменталя». Это методика, основанная на принципах работы с психологическим настроем и мотивацией человека. Главная цель такой диеты – это сокращение аппетита, активизация метаболических процессов и, как результат, заметное похудение.

Метод доктора Борменталя

Основная задача данной диеты заключена в сокращение дневной нормы потребляемой пищи до 1000—1200 ккал. Это идеальное количество калорий для человека с малоподвижным образом жизни.

Важно! Диета Борменталя не имеет ограничений по выбору продуктов, поэтому «сидеть» на ней довольно приятно, срывы с нее крайне редки.

Конечно, если вы всерьез взялись за свои сантиметры, то жирная пища и быстрые углеводы (сахар и мучное) исключите, равно как колбасы и прочие вредные продукты. Хотя строго запрета нет, но лучше заменить эти продукты чем-то вкусным, но полезным. Жирные молочные продукты должны уступить место обезжиренным.

Главный конек этого метода похудения – обязательное ведение дневника, где вы будете записывать все, что попало в рот в течение дня. В конце каждого дня считаем общее количество калорий, анализируем, что желательно исключить, и корректируем свой рацион.

Меню на неделю в диете Борменталя вы составляете сами, какое хотите, но с одним только правилом: ежедневно оно должно включать белки в виде куриного мяса, рыбы, яиц, маложирного творога. Предпочтение отдается овощам и фруктам, жирное и сладкое должно быть сведено к минимуму или вовсе исключено. То же самое относится и к соленым продуктам, такую пищу лучше исключить.

ведем дневник похудения

любая женщина знает, как увлекательно вести дневник, именно в этом и прячется главный секрет борменталевского метода. несколько советов по этому поводу:

  • Одно блюдо считается по калориям один раз и фиксируется в дневнике. В дальнейшем вы воспользуетесь этими данными, готовя то же блюдо.
  • Не стремитесь к чрезмерной минимизации съеденного за день, а лучше держитесь плановых 1000—1200 ккал.
  • По приемам пищи калории нужно разделить так (+/- 50 ккал): завтрак 300, ланч -200, обед – 400, ужин – 100 .
  • Взвешивайтесь и записывайте результаты, а через две недели делаем анализ. Если вес стоит на месте, то снижаем питательность дня на 100 ккал. Если вес снизился, то можно снова постепенно добавить отнятые калории.

Девиз диеты Борменталя: вставай из-за обеденного стола с легким чувством голода! Бонус: столовую ложку растительного масла (без термообработки) в качестве заправки к салату можно не считать в общие калории!

Рассчитана диета Борменталь на неделю и далее, сколько вы сами захотите – до получения желаемого результата и после него. Если вы занимаетесь спортом (тяжелым физическим трудом), то не забудьте добавить 200-300 ккал в день, иначе начнете терять силы и питательные вещества.

Таблица калорийности готовых блюд

В таблицах приведены данные по калориям в готовых блюдах на 100 грамм.

Худеть совсем не страшно, если делать это грамотно и  , а с нашими полезными статьями так и получится. Делитесь информацией с подругами, перепостив статью, а также подписывайтесь на блог, чтобы не пропустить самое интересное.

Таблица калорийности готовых блюд


Таблица калорийности готовых блюд

Подробности


Категория: Кулинария


Дата публикации


Раздел «калорийность готовых блюд»  является одним из самых популярных на нашем сайте. Ведь часто приходится обедать вне дома и найти информацию по калорийности разных готовых блюд и продуктов не так легко. Вашему вниманию: калорийность салатов, калорийность каш и гарниров, калорийность супов и вторых блюд, а также фаст-фуд.

В чем суть подсчета калорий: любому взрослому человеку в зависимости от возраста, пола и жизненной активности для поддержания жизнедеятельности необходимо 1600-4000ккал .

Потребляя меньше калорий, чем необходимо организму в день, мы заставляем его высвобождать  недополученные калории из жировых отложений (9 ккал=1г чистого жира.) и таким образом худеем.
То есть, создав дефицит в 500ккал ежедневно, мы будем сжигать каждый день 55г жира.

 

 Лично мне проще всего худеть именно так,  и несмотря на широчайший диапазон перепробованных за всю мою жизнь диет и различный систем питания, для себя я выбрала именно подсчет калорий. А почему? Да все просто – мы САМИ решаем, что кушать и в каком количестве, главное уложится в заданную калорийность. Хотите —  съешьте яблоко на 100 ккал, а хотите —  съешьте любимую конфету на эти же 100ккал.

 

 

Таким образом, появляется возможность питаться привычными продуктами и при этом сбрасывать вес. Конечно, что-то из слишком калорийного придется «урезать» (но не исключить полностью!!!), питаясь на 1200ккал в день, наверное, неразумно будет позволить себе съесть целую шоколадку на 550ккал — ведь почти половина дневной калорийности будет израсходована, а одним шоколадом сыта не будешь, но в общем случае-то шоколад не запрещается – хоть каждый день его можно кушать, по 2-3 кубика – почему бы нет? Ну и кому чего хочется – шоколад — это я так, для примера.

 

 

Конечно, с опытом, приходит и умение выбирать «выгодные» продукты, которые и вкусные, и дают хорошее насыщение. Да и все свои обычные рецепты  удается пересмотреть в сторону уменьшения калорийности.

 

Подсчет калорий — это для тех, кто хочет похудеть,  но не готов  отказываться от всего самого вкусного и любимого. Пробуйте – возможно это и ваша система похудения!

 

гарниры

калорийность









Название Ккал Б Ж У
пюре картоф. с молоком 65.0 ? ? ?
макароны отварные 103.0 3.3 0.7 22.3
пюре карт. с молоком и маслом 85.0 ? ? ?
вермишель яичная с обжар. опятами 133.4 4.3 3.1 21.7
картошка жареная (масла немного) 154.7 2.1 8.3 17.0
картофель фри 303.0 3.3 15.0 42.8
плов постный с грибами (нежирный) 119.0 3.1 2.9 19.6

салаты

калорийность














Название Ккал Б Ж У
салат пражский 140.0 ? ? ?
салат сырая свекла-морковь-масло 60.0 ? ? ?
салат Экзотический грибы-кура-ананас-майонез 93.1 0.1 1.7 3.6
салат из огурцов со сметаной 33.0 1.0 2.2 2.8
салат из капусты белокочанной с маслом 67.0 1.6 4.7 7.0
салат из моркови и яблок 59.0 1.0 0.3 16.6
салат из овощей с натуральный йогуртом 35.0 1.7 0.6 7.0
салат из огурцов и помидоров 32.0 1.1 1.8 3.6
салат из пекинской капусты с майонезом 94.0 1.6 8.1 6.0
салат овощной с маонезом 192.0 2.9 16.5 10.9
салат фруктовый 103.0 0.5 0.3 25.9
салат селедка под шубой 183.0 1.5 16.8 6.5

калорийность

супов


























Название Ккал Б Ж У
борщ на курином бульоне
— тарелка (275г.)
31.0
85.3
?
?
?
?
?
?
борщ красный 32.0 2.0 1.4 3.3
борщ украинский 36.0 1.9 0.6 6.9
свекольник 29.0 1.5 1.7 2.5
суп гороховый 66.0 4.4 2.4 8.9
суп грибной 26.0 1.3 1.8 1.3
суп из зеленого горошка 57.0 3.2 1.2 11.2
суп из цветной капусты 27.0 1.6 0.5 4.9
суп картофельный 38.0 1.4 1.1 6.6
суп картофельный со сметаной 47.0 1.5 1.9 6.5
суп луковый 44.0 1.4 2.7 4.0
суп овощной 28.0 1.4 1.1 4.3
суп овощной со сметаной 43.0 1.7 1.8 6.2
суп рисовый на молоке 3,2% 66.0 2.7 2.1 9.1
суп с вермишелью на молоке 3,2% 66.0 2.9 2.3 8.5
суп томатный 11.0 1.0 0.1 2.1
суп фасолевый 63.0 4.0 1.8 10.0
суп щавелевый 40.0 1.6 2.5 2.9
щи 31.0 1.7 2.1 3.2
щи кислые 22.0 1.4 1.2 1.6
окрошка мясная на квасе 52.0 2.1 1.7 6.3
окрошка на кефире 47.0 3.1 1.9 4.3
рассольник домашний 46.0 1.1 1.7 6.4
уха 46.0 3.4 1.0 5.5

вторые блюда

калорийность











Название Ккал Б Ж У
солянка -много говядины с томатной пастой 100.0 ? ? ?
запеканка из пангасиуса и картофеля 112.7 8.0 2.5 9.3
ленивые голубцы 124.4 1.7 3.6 7.5
бигос 119.0 5.1 9.9 3.9
перец фаршированный мясои и рисом
— шт. (250г.)
160.0
400.0
4.4
0.0
10.6
0.0
13.7
0.0
ризотто с мясои и овощами 185.0 6.6 10.0 18.3
яичница 119.0 9.8 8.7 0.5
перец, фаршированный брынзой и помидорами 119.8 5.2 8.3 6.0
         

крупы отварные, каши

калорийность



















Название Ккал Б Ж У
рис рассыпчатый 113.0 2.4 0.2 24.9
каша греневая рассыпчатая 163.0 5.9 1.6 80.3
каша гречневая с грибами и маслом 112.1 3.1 2.1 15.2
каша манная на молоке с маслом
— тарелка (200г.)
128.3
256.6
?
?
?
?
?
?
каша геркулесовая молочная 105.0 3.2 4.3 14.2
каша геркулесовая на воде 84.0 2.9 1.4 14.8
каша гречневая вязкая на воде 90.0 3.2 0.8 17.1
каша манная молочная 98.0 3.0 3.2 15.8
каша манная на воде 80.0 2.5 0.2 16.8
каша перловая рассыпчатая 106.0 3.1 0.4 23.0
каша пшеничная вязкая на воде 90.0 3.0 0.7 17.0
каша пшенная рассыпчатая 135.0 4.7 1.1 26.1
каша рисовая молочная 97.0 2.5 3.1 16.0
каша рисовая на воде 78.0 1.5 0.1 17.4
фасоль вареная 123.0 7.8 0.5 21.5
каша овсяная на молоке с сахаром 76.0 3.2 3.3 8.6
каша манная на молоке с сахаром 77.0 3.1 3.0 9.4

блюда из рыбы

калорийность















Название Ккал Б Ж У
теляпия, жареная в кляре 227.8 4.7 5.8 13.0
котлеты из горбуши с рисом и сыром 20%
— шт. (75г.)
216.3
162.2
21.7
16.0
9.5
7.0
10.9
8.0
минтай в легком майонезе 121.0 ? ? ?
паштет из копченой рыбы 151.0 12.9 10.6 1.2
галушки рыбные 112.0 14.2 2.6 8.8
карп заливной с овощами 136.0 26.1 2.9 2.1
карп отварной 102.0 16.0 3.7 2.0
котлеты рыбные 259.0 14.9 17.8 10.9
лосось соте 380.0 21.1 31.4 4.1
треска с овощами 117.0 15.6 4.9 3.9
филе трески в панировке 373.0 19.1 15.8 14.6
горбуша, тушеная в сливках 10% 201.0 18.3 12.3 3.0
Мусс из копченой горбуши 168.2 16.1 10.5 1.3

блюда из птицы

калорийность



















Название Ккал Б Ж У
курица с яблоками и майонезом 235.0 17.1 17.3 1.6
курица, жареная в собств. жире 266.0 24.0 21.0 0.0
куриное филе в сырной панировке 354.0 40.5 18.0 7.0
куриное филе вареное 153.0 30.4 3.5 0.0
куриное филе с ананасами и сыром 423.0 44.0 22.0 12.5
куриное филе с грибами и луком в сметане 137.0 12.4 8.2 3.0
курица, запеченная под майонезом 257.0 ? ? ?
пастрама куриная 157.0 26.0 6.1 0.0
куриное филе (фрикасе) в сметане 205.0 23.7 11.8 1.1
жаркое куриное с сыром 205.0 16.0 12.1 8.8
жаркое куриное с шампиньонами 180.0 13.8 10.2 9.1
котлеты куриные 382.0 19.9 27.8 14.3
котлеты куриные в панировке 247.0 19.7 15.7 7.6
курица заливная 192.0 27.3 8.9 1.2
медальоны из индюшатины 247.0 18.6 17.9 3.4
цыпленок с овощами 99.0 7.6 6.4 4.6
цыпленок жареный 179.0 16.4 12.7 0.1

блюда из мяса

калорийность
















Название Ккал Б Ж У
печенка куриная со сметаной 245.0 ? ? ?
холодец по-деревенски Егорьево 330.0 8.0 32.5 2.5
говядина отварная 254.0 26.0 17.0 0.0
эскалоп 366.0 18.0 32.6 0.0
жаркое из телятины 192.0 20.1 11.8 1.7
котлеты из телятины в панировке 364.0 27.1 21.3 17.4
рулет из телятины 250.0 16.2 14.6 14.3
телятина тушеная 103.0 12.5 4.0 4.0
котлеты из грудинки в панировке 351.0 19.0 24.1 15.9
бефстроганов 219.0 19.5 14.3 3.7
биточки говяжьи 103.0 13.6 4.3 2.4
бифштекс говяжий деревенский 258.0 19.4 19.6 1.6
гуляш говяжий 148.0 14.0 9.2 2.6
жаркое тушеное из говядины 156.0 15.8 9.5 2.0

блюда из фарша

калорийность



Название Ккал Б Ж У
ежики с рисом в сметанном соусе
— шт. (93г.)
187.5
174.4
?
0.0
?
0.0
?
0.0

фаст-фуд

калорийность








Название Ккал Б Ж У
гамбургер с мясом и сыром 214.0 13.4 12.1 14.4
гамбургер с рыбой 227.0 10.4 10.8 23.8
гамбургер с цыпленком 264.0 10.4 13.0 28.2
гамбургер Макдональдс
— шт
0.0
229.8
?
11.0
?
8.0
?
27.0
чизбургер Макдональдс
— шт
0.0
264.6
?
13.0
?
11.0
?
27.0
Биг-Мак Макдональдс
— шт
0.0
431.4
?
22.0
?
22.0
?
35.0

суши, ролы

калорийность










Название Ккал Б Ж У
авокадо ролл 140.0 ? 5.7 ?
Роллы Калифорния 403.0 16.2 14.5 51.5
ролл с огурцом 136.0 ? ? ?
ролл с острым тунцом 290.0 ? 11.0 ?
ролл с лолосем и авокадо 304.0 ? 8.7 ?
ролл с тунцом 184.0 ? 2.0 ?
ролл с угорем и авокадо 372.0 ? 17.0 ?
Роллы Филадельфия 390.0 23.4 13.3 44.2

kalor.ru

Калорийность готовых круп ~ ВСЁ О КРУПАХ и КАШАХ

Калорийность круп

Крупы по праву занимают одно из центральных мест в нише ежедневного рациона каждого человека. Они всегда были популярны как среди простого народа, так и среди знаменитостей и «великих людей». В каждой кухне мира можно найти хотя бы несколько блюд, которые можно приготовить с участием круп, а если говорить о традиционной русской кухне, то здесь их можно встретить в каждом третьем блюде.

Все мы знаем о том, что крупы и каши, приготовленные из них, являются незаменимыми и полезными для нашего организма, именно поэтому вопрос о пищевой ценности и калорийности круп интересует едва ли не каждого.

Особенно интересуются калорийностью круп в готовом виде те, кто придерживаются принципов правильного питания и следят за своей фигурой, ведь известно, что крупы и каши являются ценным источником медленных углеводов, поэтому они дают нам бодрость и необходимую энергию.

Однако некоторые считают, что повышенная калорийность круп не позволяет их использовать в диетическом питании. Диетологи по этому поводу также постоянно спорят, но большинство из них отдают предпочтение диетам с их участием, поэтому настоятельно рекомендуют оставлять хотя бы небольшое количество круп в рационе худеющих.

 

 

Чем полезны крупы?

Полезные свойства круп многие знают еще с детства, особенно если вспомнить, как бабушки говорили, что каши нужно кушать для того, чтоб вырасти большими и сильными, но на этом их положительное влияние не заканчивается.

Кроме высокой пищевой ценности и калорийности круп, главным объяснением этому считают наличие медленно усвояемых углеводов, которые, расщепляясь под действием ферментов, освобождают большое количество энергии, необходимой для жизнедеятельности организма.

Основным преимуществом медленных углеводов (в отличие от быстрых) является отсутствие скачкообразного выброса инсулина в кровь, поэтому мы дольше чувствуем сытость, а также меньше подвергаем себя риску возникновения сахарного диабета. Блюда с участием круп рекомендуют не только детям и подросткам, но также пожилым людям и тем, кто подвержен повышенной физической активности.

С такой точки зрения повышенная калорийность вареных круп будет скорее плюсом, чем минусом, ведь это не что иное, как необходимая энергия, которая полностью задействуется организмом. Также польза круп объясняется их различным и богатым витаминно-минеральным составом, поэтому каждый их вид незаменим для нормального функционирования человека.

 

Таблица калорийности круп в сухом виде

Для того чтоб знать калорийность круп того или иного вида, совсем не обязательно каждый раз запоминать сложные для восприятия цифры. Для этого достаточно всегда иметь под рукой таблицу калорийности круп, в которой изложена данная информация. Приведем пример таблицы калорийности круп в сухом виде, в которой указано количество калорий на 100 граммов данного продукта.

калорийность круп в сухом виде

 

Как видно из таблицы калорийности круп, больше всего содержится калорий в рисе нешлифованном, а в ячмене их меньше всего. Но в основном практически все они обладают схожей калорийностью круп, которую назвать низкой никак нельзя.

Вместе с калорийностью круп в сухом виде немаловажной является калорийность готовых круп. Калорийность вареных круп. От чего она зависит? Известно, что калорийность продуктов в сыром и приготовленном виде обычно отличается. То же самое можно казать и про крупы.

В процессе приготовления крупы развариваются и разбухают, они становятся тяжелее и меняют свою консистенцию, именно поэтому меняется и калорийность готовых круп. Для наглядности рассмотрим калорийность вареных круп в зависимости от их вида.

 

Данные каши являются наиболее популярными, особенно гречка, которая обладает наибольшей калорийностью.

От чего же еще зависит калорийность круп в приготовленном виде?

Как мы уже выяснили, калорийность круп не определяет калорийность будущей каши, приготовленной из нее. Кроме особенностей приготовления круп, на их калорийность в готовом виде также влияют дополнительные ингредиенты, которые могут быть использованы в блюде.

Например, если сварить манку на молоке, то калорийность такой каши будет немного выше и составит 98 ккал на 100 г, в отличие от калорийности манки на воде. Если в готовую кашу добавить еще кусочек сливочного масла и ложку сахара, то калорийность ее увеличится в разы и составит около 300 ккал на 100 г.

Поэтому смело можно утверждать, что калорийность круп в приготовленном виде напрямую зависит от дополнительных ингредиентов в составе блюда. Кроме того, крупы часто выступают самостоятельным гарниром для мясных, рыбных и овощных добавок, поэтому общая калорийность готового блюда будет зависеть от того, насколько калорийными они являются.

Если вы следите за своей фигурой и боитесь поправиться, не обязательно полностью исключать крупы и блюда с их участием из своего рациона. Достаточно лишь контролировать количество добавок, которые вы можете использовать при их приготовлении, а также размер съедаемой порции.

Лучше всего есть каши с утра и в обед.

Так они помогают почувствовать прилив сил и энергии, а также лучше усваиваются организмом.

Диетологи также советуют всем худеющим готовить и употреблять лишь те крупы, которые были приготовлены на воде без добавления сахара, соли и прочих добавок, потому как они не содержат в своем составе лишних калорий.

В таком случае высокая калорийность круп не помешает похудению, а при правильном подходе даже будет ему способствовать. Подтверждением этому являются многочисленные диеты для похудения на основе круп, которые успешно испробовали на себе миллионы женщин.



Просмотров:
4 604

полный список калорийности блюд на 100 грамм — Правильное питание. Здоровое питание

02

02 Цуккини

5

Мясо, птица и молочные продукты

Кролик

Кролик

9004

Утка

Калорийность с на 100г.Данные предоставлены USDA.

Еда Элемент Калории

Телятина, жареная

229

Оленина, жареная

190

172

Баранина, приготовленная

265

Говяжий фарш, приготовленный

260

9000 Стейк из говядины, жареный

5 9005

Свиная грудинка, приготовленная

518

Жареный цыпленок

223

Куриная грудка, приготовленная

000 175

000 175

336

Гусь, жареный

304

Индейка, легкое мясо, жареный

169

Масло

717

Сыр Чеддер

Молоко, полуобезжиренное

50

Молоко, цельное

60

Йогурт простой, обезжиренный

0

52 63

Блюда для еды

Калорийность следующих блюд основана на размере одной порции.

  1. Кукуруза в початках: Эта восхитительная вареная или приготовленная на гриле кукуруза с небольшим количеством соли содержит около 80 калорий, полезна и очень сытна.
  2. Макароны и сыр: Это блюдо, приготовленное из макарон с локтями и белым соусом с добавлением сыра, содержит около 222 калорий.
  3. Картофельное пюре: Приготовление вареного картофеля с добавлением немного сыра и масла для вкуса и текстуры производится множеством способов.Самый популярный и любимый стиль — сливки и масло; в этой версии 131 калория (на порцию).
  4. Салат с курицей Цезарь: Этот салат содержит 136 калорий; обычно его готовят, добавляя к салату ромэн жареную куриную грудку, тертый сыр в стиле пармезан и заправку «цезарь».
  5. Чаша для яичного салата: Этот сорт салата содержит 236 калорий; обычно это майонез и желтая горчица.
  6. Гамбургер: Бургер содержит 280 калорий.Его ингредиенты включают котлету из говяжьего фарша и булочку; салат и различные соусы, такие как горчица, майонез, кетчуп и приправы, не включаются в общую калорийность.
  7. Картофель фри: Этот жареный нарезанный картофель содержит 196 калорий в одной порции. Их часто подают с кетчупом и щепоткой соли.
  8. Жаркое из говядины: В одной порции этого жаркого содержится 155 калорий; Это трудоемкое блюдо, которое требует, чтобы мясо готовилось медленно.Мясо обжаривается, а затем готовится в большом котле.

Этот контент является точным и правдивым, насколько это известно автору, и не заменяет диагноз, прогноз, лечение, рецепты и / или рекомендации по питанию от лицензированного специалиста в области здравоохранения. Лекарства, добавки и натуральные средства могут иметь опасные побочные эффекты. Если вы беременны или кормите грудью, проконсультируйтесь с квалифицированным поставщиком в индивидуальном порядке. Немедленно обратитесь за помощью, если вам понадобится неотложная медицинская помощь.

Trish 25 августа 2020 г .:

НЕ полезно без весов. Единичные порции не одинаковы для каждой

дасун 12 июля 2020 г .:

эта страница очень полезна для нас

Хасанти 9 июня 2020 г .:

Сколько калорий в приготовленных 100 г белого и коричневый рис ??

Nsp 04 июня 2020 г .:

Сколько калорий в приготовленных 100 г белого риса?

asha 27 мая 2020 г .:

Очень хорошая страница….

Kasuni Tharaka 03 мая 2020 г .:

Сколько калорий в яйце?

Harshani 18 апреля 2020 г .:

Сколько калорий в 1 чайной ложке сахарного белого и коричневого

nikky 10 января 2020 г .:

сколько калорий в 100 г креветок и 100 г каракатиц

Suresh sanjeewa 22 ноября 2019 г .:

Сколько калорий в 100 г вареного черного нута?

L. Anika 13 ноября 2019 г .:

Сколько калорий в 1 чайной ложке сахара (белого)?

janakasrilanka 3 октября 2019 г .:

Большое спасибо за подробности важности

Sumali 2 сентября 2019 г .:

Калорийность риса, пожалуйста.

Анурадха на 1 сентября 2019 г .:

очень важная страница ……

Исуру 25 августа 2019 г .:

Мне нужно 1000 калорий в день, а в будние дни я трачу больше 8 часов в день в кампусе. Так что у меня насыщенная жизнь. Не могли бы вы дать мне расписание.

Shenali 13 июля 2019 г .:

Сколько калорий в пивной банке емкостью 250 мл?

S.T Rashmini 09 июня 2019 г .:

Мне нужно 1400 калорий в день, а в будние дни я провожу более 7 часов в день в кампусе.Так что у меня немного загруженная жизнь. Не могли бы вы дать мне расписание.

Nayomi 15 мая 2019 г .:

Очень хорошая страница.

Rasika Ediriweera 11 мая 2019 г .:

План хорошего питания

S.H. Mohamed 11 марта 2019 г .:

Мне нужно 1305 калорий в день. Не могли бы вы дать мне график, пожалуйста,

rando 28 февраля 2019 г .:

какая бесполезная диаграмма, нет количеств

fat jerry 16 февраля 2019 г .:

лучшая информация для меня, чтобы быть стройным jerry…большое спасибо.

Джеки от 9 февраля 2019 г .:

Два яйца

Полчашки грибов

Полчашки шпината

Сколько калорий

Nuwan 30 декабря 2018 г .:

сколько граммов риса вы упомянули здесь ?

eleanor 21 сентября 2018 г .:

не у всех фруктов и овощей есть количество для каждой порции, пожалуйста, дайте мне знать, так как в наши дни я считаю калории, чтобы сбросить 100 фунтов.. большое спасибо EB

becky 25 мая 2018 г .:

зерен?

Brijpal 18 февраля 2018 г .:

Средство для разовой порции,

О каком количестве вы говорите,

Это 100 г? Пожалуйста, порекомендуйте.

чесакат 18 июня 2017 г .:

4 унции — это одна порция мяса

Джойс Кларк 28 мая 2015 г .:

Сколько унций вы считаете в одной порции мяса.Например, гамбургер или куриная грудка?

Angel 26 марта 2014 г .:

Я смотрел на приведенные выше отдельные порции для всех продуктов, фруктов, овощей, мяса, вы упомянули, некоторые из них не говорят, сколько стоит разовая порция. Не могли бы вы объяснить это, спасибо.

Углеводы и калорийность продуктов по позициям

Группа продуктов питания Углеводы
(граммы)
калорий

Молоко (больше простых углеводов; меньше питательных веществ)

Шоколадное молоко (1 стакан) 26 208
Нежирное (2%) молоко 12 121
Пудинг (любой вкус) (1/2 стакана) 30 161
Обезжиренное молоко (1 стакан) 12 86
Йогурт (с фруктовым вкусом, с низким содержанием жира) (1 стакан) 42 225
Йогурт (замороженный, с низким содержанием жира) (1 стакан) 34 220

Фасоль (более высокий% сложных углеводов; более питательная)

Черный горошек (1/2 стакана) 22 134
Бобы Гарбанзо (нут) (1 стакан) 45 269
Фасоль (1 стакан) 48 259
Фасоль пинто (1 стакан) 44 235
Жареные бобы (1/2 стакана) 26 142
Белая фасоль (1 стакан) 45 249
Фрукты (больше простых углеводов; меньше питательных веществ)
Apple (1 средний) 21 81
Яблочный сок (1 стакан) 28 111
Яблочное пюре (1 стакан) 60 232
банан (1) 27 105
Канталупа (1 стакан) 14 57
Финики (сушеные) (10) 61 228
Фруктовые роллы (1 рулон) 12 50
Виноград (1 стакан) 28 114
Виноградный сок (1 стакан) 23 96
Оранжевый (1) 16 65
Апельсиновый сок (1 стакан) 26 112
Груша (1) 25 98
Ананас (1 стакан) 19 77
Чернослив (сушеный) (10) 53 201
Изюм (1/2 стакана) 79 302
Малина (1 стакан) 14 61
Клубника (1 стакан) 11 45
Арбуз (1 стакан) 12 50
Овощи (больше сложных углеводов; больше питательных веществ)
Морковь (1 средний) 8 31
Кукуруза (1/2 стакана) 21 89
Фасоль, Лима (1/2 стакана приготовленной) 20 108
Горох зеленый (1/2 стакана) 12 63
Картофель (1 большой, запеченный, простой) 50 220
Сладкий картофель (1 большой) 28 118
Салат из трех бобов (1/2 стакана) 20 90
Зерновые (более высокий% сложных углеводов; более питательный)
Бублик (1) 31 165
Бисквит (1) 13 103
Палочки для хлеба (2 палочки) 15 77
Хлеб (белый) (1 ломтик) 12 61
Хлеб (цельнозерновой) (1 ломтик) 11 55
Зерновые, готовые к употреблению (1 стакан) 24 110
Печенье (овсяное с изюмом) (1) 9 62
Кукурузный хлеб (1 квадрат) 28 178
Рисовое крем (3/4 стакана) 21 95
Пшеничное масло (3/4 стакана) 20 96
Английский маффин 25 130
Фиговый батончик (1) 10 50
крекеры Грэма (2 квадрата) 11 60
Батончик мюсли (мед и овес) (1 унция) 19 125
Булочка для гамбургеров (1) 21 119
Булочка для хот-догов (1) 21 119
Лапша (спагетти) (1 стакан) 34 159
Овсянка (1/2 стакана) 12 66
Овсяная каша быстрого приготовления Quaker, ароматизированная (1 пакет) 25 110
Блины (диаметр 4 дюйма) 10 41
Пицца (сыр) (1 ломтик) 39 290
Попкорн, простой (1 чашка, взбитый) 6 26
Крендели (1 унция) 21 106
Рис, белый (1 стакан) 50 223
Рис коричневый (1 стакан) 50 232
Соленые (5 крекеров) 10 60
Тортилья, мука (1) 15 85
Трискиты TM (3 крекера) 10 60
Вафли (2, 3.5 дюймов x 5,5 дюйма) 17 130

Столы для упражнений и на каждый день!

Хотя вы, вероятно, слышали о калориях раньше, возможно, вы не очень много знаете об их точной роли. Прежде всего, какие они? А какие продукты особенно калорийны? Здесь мы ответим на ваши вопросы.

Что такое калории?

калорий — это энергия, которую вы даете своему телу через пищу, которую вы едите, то есть топливо, необходимое для дыхания, ходьбы, физических упражнений и даже сна.В науке калория — это количество энергии, необходимое для нагрева 1 литра воды на 1 ° C. В общем, одной калорий достаточно, чтобы нагреть литр минеральной воды с 19 ° C до 20 ° C .

Количество калорий в продукте говорит вам, сколько энергии оно вам даст. Например, пицца содержит 800 калорий, тогда как миска тыквенного супа содержит только 350 калорий. Эта великолепная итальянская классика технически придаст вам гораздо больше энергии.

Если вы хотите сесть на низкоуглеводную диету, чтобы избежать эффекта йо-йо, или даже хотите попробовать ее в долгосрочной перспективе, то вам необходимо организовать свой рацион вокруг других важных питательных веществ, таких как полезные жиры и белок.Наши изделия формы помогут вам достичь ваших целей в кратчайшие сроки.

посмотреть все наши фигурные изделия

Все ли калории одинаковы?

Если вы потребляете больше энергии, чем тратите, вы можете набрать вес на , независимо от того, едите ли вы конфеты или овсянку . Однако, если вы не потребляете достаточно калорий, вы похудеете, и у вашего тела не будет достаточно энергии для выполнения всех видов метаболических процессов.

Однако это не обязательно означает, что все калории одинаковы.Плитка шоколада технически может иметь такую ​​же калорийность, что и смузи с орехами и овсяными хлопьями, но это не значит, что они оба одинаково влияют на ваше тело. Многие плитки шоколада содержат большое количество сахара и жира, которые быстро попадают в кровоток, заставляя организм вырабатывать больше инсулина и в результате накапливать больше жира.

Не говоря уже о том, что плитка шоколада не удовлетворит вас почти так же долго, как смузи. Это потому, что смузи наполнены сложными углеводами и клетчаткой из овсяных хлопьев и свежих фруктов, которые усваиваются вашим телом дольше и предотвращают слишком быстрое повышение уровня сахара в крови, сохраняя чувство удовлетворения и сытости на несколько часов.

В общем, имеет значение количество потребляемых калорий, потому что вы также наберете вес, если съедите слишком много смузи. Равномерное распределение ваших потребностей в калориях между приемами пищи и закусками настроит вас на сбалансированную и здоровую диету.

Нужна полезная закуска? Вот некоторые из наших лучших рецептов для удовлетворения вашей тяги и помощи в достижении ваших целей.

Если вы хотите похудеть, воспользуйтесь нашей программой проверки тела , чтобы начать работу.Он рассчитает ваш ИМТ за считанные минуты, и вы получите индивидуальные советы по тренировкам и питанию.

пройдите нашу бесплатную проверку тела сейчас
Расчет

калорий: сколько энергии вам нужно!

Чтобы узнать, сколько энергии требуется вашему телу ежедневно, вы должны подсчитать, сколько энергии ваше тело использует. Базальный уровень метаболизма — это энергия, которую ваше тело использует даже в состоянии покоя (да, даже когда вы отдыхаете на диване). Дополнительная энергия, необходимая для физических нагрузок, называется вашими расходами энергии.

© gettyimages / Cecilie_Arcurs

Таблица калорий: Спорт
Спорт Ккал
Аэробика 70-90 ккал
Бадминтон 214 ккал
Баскетбол 244 ккал
Crosstrainer, медленный 225 ккал
Crosstrainer, быстрый 325 ккал
Крокет 101 ккал
Роликовые коньки 245 ккал
Интервальная тренировка 183 ккал
Быстрый бег трусцой 280 ккал
Бег медленный 448 ккал
Дзюдо 162 ккал
Силовые тренировки 238 ккал
Ходьба 200 ккал
Легкая атлетика 184 ккал
Доска 107 ккал
Гребля 43 ккал
Велосипед 281 ккал
Верховая езда 32 ккал
Скакалка 107 ккал
Плавание 50 ккал
Приседания 107 ккал
Подъемник по лестнице 74 ккал
Прядение 162 ккал
Катание на лыжах 249 ккал
Танцы 80 ккал
Батут 50 ккал
Настольный теннис 186 ккал
Пешие прогулки 66 ккал
Ходьба 50 ккал
Водная аэробика 162 ккал
Йога 62 ккал
Зумба 97 ккал

Таблица калорий: ежедневно

Вождение автомобиля 61 ккал
Садоводство легкое 122 ккал
Садоводство, жесткое 183 ккал
Просмотр телевизора 40 ккал
Готовка 79 ккал
Игра на фортепиано 85 ккал
Очистка 48 ккал
Спящий 54 ккал
Покупки 125 ккал
Пешие прогулки 66 ккал
Подъем по лестнице 51 ккал

Продукты повседневного спроса: таблица калорийности

Хотите знать, сколько калорий в яйце или яблоке? В нашей таблице калорий есть все, что вам нужно знать.

Не забывайте, что количество калорий может варьироваться в зависимости от размера порции, которую вы едите, и способа приготовления пищи.

скачать нашу таблицу калорий

© gettyimages / Nikada

Таблица калорийности: фрукты ккал на 100 г
Яблоки 52 ккал
Абрикос 43 ккал
Банан 88 ккал
Ежевика 43 ккал
Красный апельсин 45 ккал
Черника 35 ккал
Канареечная дыня 54 ккал
Вишня 50 ккал
Клюква 46 ккал
Инжир 107 ккал
имбирь 80 ккал
Грейпфрут 50 ккал
Виноград 70 ккал
Киви 51 ккал
лимон 35 ккал
Личи 66 ккал
Манго 62 ккал
Маракуйя 97 ккал
Персики 41 ккал
Груши 55 ккал
Ананас 55 ккал
Сливы 47 ккал
Гранат 74 ккал
Айва 38 ккал
Малина 36 ккал
Ревень 21 ккал
Шиповник 162 ккал
Клубника 32 ккал
Мандарин 50 ккал
Арбуз 30 ккал
Таблица калорийности: овощи ккал на 100 г
Артишок 47 ккал
Руккола 25 ккал
Спаржа 18 ккал
Авокадо 160 ккал
Свекла 43 ккал
Брокколи 35 ккал
Брюссельская капуста 43 ккал
Морковь 36 ккал
Цветная капуста 25 ккал
Мангольд 19 ккал
Перец чили 40 ккал
Кукуруза 108 ккал
Огурец 15 ккал
Баклажаны 24 ккал
Фенхель 31 ккал
Зеленая фасоль 25 ккал
Салат Айсберг 14 ккал
Кале 49 ккал
Кольраби 27 ккал
Лук-порей 31 ккал
Грибы 22 ккал
Капуста Напа 13 ккал
Луковица 40 ккал
Горох 84 ккал
Перец 21 ккал
Картофель 86 ккал
Тыква 19 ккал
Редис 16 ккал
Краснокочанная капуста 29 ккал
Шпинат 23 ккал
Сладкий картофель 76 ккал
Кресс-салат 19 ккал
Кабачки 20 ккал
Таблица калорий: мясо ккал на 100 г
Бекон 541 ккал
Куриная грудка 75 ккал
Филе миньон 171 ккал
Филе говядины 115 ккал
Говяжий фарш 162 ккал
Ветчина 335 ккал
Баранина 178 ккал
Свинина 311 ккал
Ребра 335 ккал
Колбаса 375 ккал
Телятина 94 ккал
Таблица калорийности: рыба ккал на 100 г
Рыбные палочки 249 ккал
Селедка 146 ккал
Скумбрия 305 ккал
Осьминог 175 ккал
Минтай 79 ккал
Лосось 137 ккал
Сардины 196 ккал
Подошва 77 ккал
Таблица калорий: молочные и яичные продукты ккал на 100 г
Кокосовое молоко 136 ккал
Творог 67 ккал
Яйца 145 ккал
Козий сыр 207 ккал
Грюйер 392 ккал
Густые сливки 215 ккал
Молоко 47 ккал
Моцарелла 330 ккал
Простой йогурт 62 ккал
Сметана 292 ккал
Швейцарский сыр 382 ккал
Таблица калорийности: макаронные изделия ккал на 100 г
Фарфалле, приготовленное 147 ккал
Фузилли, приготовленные 156 ккал
Ньокки, приготовленные 133 ккал
Листы лазаньи, приготовленные 131 ккал
Макароны, приготовленные 144 ккал
Спагетти, приготовленные 157 ккал
Таблица калорий: хлеб ккал на 100 г
Багет 248 ккал
Бриошь 354 ккал
Круассан 393 ккал
Шоколадный круассан 460 ккал
Хлеб с изюмом 274 ккал
Цельнозерновой хлеб 293 ккал
Белый хлеб 265 ккал
Обертки 310 ккал
Таблица калорий: алкоголь ккал на 100 мл
Пиво 43 ккал
Шампанское 91 ккал
Мартини 125 ккал
Красное вино 85 ккал
Белое вино 82 ккал
Таблица калорий: фастфуд ккал на 100 г
Чизбургер 250 ккал
Чипы 339 ккал
Картофель фри 291 ккал
Кебаб 215 ккал
Нутелла 547 ккал
Пицца Маргарита 199 ккал

Источники статей

Мы в foodpring используем только высококачественные источники, в том числе рецензируемые исследования, для подтверждения фактов в наших статьях.Прочтите нашу редакционную политику, чтобы узнать больше о том, как мы проверяем факты и обеспечиваем точность, надежность и надежность нашего контента.

45 Общие продукты питания и количество содержащихся в них калорий

Несмотря на то, что вы слышите от поставщиков модных диет, специальных диетических продуктов и дорогостоящих программ похудания, нет никакого секрета в похудании. Вам просто нужно использовать больше калорий, чем вы потребляете.

Для сравнения, вот количество калорий для некоторых типичных продуктов — имейте в виду, что точное количество калорий может варьироваться.

Еда: Калорийность

1. Яблоко, среднее: 72

2. Бублик: 289

3. Банан, среднее: 105

4. Пиво (обычное, 12 унций): 153

5. Хлеб (один ломтик, пшеничный или белый): 66

6. Масло (соленое, 1 столовая ложка): 102

7. Морковь (сырая, 1 стакан): 52

8. Сыр чеддер (1 ломтик): 113

9. Куриная грудка (без костей, без кожи, жареная, 3 унции): 142

10. Перец чили с фасолью (консервированный, 1 чашка): 287

11.Шоколадное печенье (из упакованного теста): 59

12. Кофе (обычный, сваренный из молотого, черный): 2

13. Кола (12 унций): 136

14. Кукуруза (консервированная, сладкое желтое целое ядро, без жидкости, 1 чашка): 180

15. Яйцо (большое, взбитое): 102

16. Крекер Грэхема (простой, медовый или коричный): 59

17. Батончик мюсли (жевательный, с изюмом, 1,5 унции бар): 193

18. Зеленые бобы (консервированные, сушеные, 1 стакан): 40

19. Котлета из говяжьего фарша 193 (15 процентов жира, 4 унции, жареные на сковороде):

20.Хот-дог (говядина и свинина): 137

21. Мороженое (ваниль, 4 унции): 145

22. Пончик с желе: 289

23. Кетчуп (1 столовая ложка): 15

24. Молоко (2 процента молочный жир, 8 унций): 122

25. Смешанные орехи (обжаренные в сухом виде, с арахисом, соленые, 1 унция): 168

26. Горчица, желтая (2 чайные ложки): 6

27. Овсянка (обычная, приготовленная в воде без соли, 1 стакан): 147

28. Апельсиновый сок (замороженный концентрат, приготовленный на воде, 8 унций): 112

29.Арахисовое масло (сливочное, 2 столовые ложки): 180

30. Пицца (пепперони, обычное тесто, один ломтик): 298

31. Свиная отбивная (центральное ребро, без костей, жареный, 3 унции): 221

32. Картофель , средний (запеченный, включая кожу): 161

33. Картофельные чипсы (простые, соленые, 1 унция): 155

34. Крендели (твердые, простые, соленые, 1 унция): 108

35. Изюм (1,5 унций): 130

36. Заправка для салата ранчо (2 столовые ложки): 146

37. Красное вино (каберне совиньон, 5 унций): 123

38.Рис (белый, длиннозерный, вареный, 1 стакан): 205

39. Сальса (4 унции): 35

40. Креветки (приготовленные на влажном огне, 3 унции): 84

41. Спагетти (приготовленные, обогащенные , без добавления соли, 1 стакан): 221

42. Соус для спагетти (маринара, готовый к употреблению, 4 унции): 92

43. Тунец (легкий, консервированный в воде, сушеный, 3 унции): 100

44 . Белое вино (совиньон блан, 5 унций): 121

45. Желтый торт с шоколадной глазурью (один кусок): 243

Источник: Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США для стандартной справочной информации, выпуск 19 (2006 г.) :

Хелен Дэвис, Марджори Дорфман, Мэри Фонс, Дебора Хокинс, Мартин Хинц, Линнея Лундгрен, Дэвид Присс, Джулия Кларк Робинсон, Пол Сиберн, Хайди Стивенс и Стив Теуниссен

Ресторанов и калорийности еды 9000 и таблицы калорийности пищи

Привет, в этом браузере отключен Javascript.В результате некоторые функции будут отключены. Попробуйте посетить эту страницу в браузере с поддержкой Javascript: https://www.bigoven.com/restaurant-and-food-calorie-charts

  1. Статьи
  2. Таблицы калорийности продуктов питания и ресторанов

Многие люди считают калории в пище, которую они потребляют, чтобы оставаться здоровыми.Человеческое тело требует энергии для функционирования, но потребление слишком большого количества калорий может привести к проблемам с весом. Как правило, в 1 грамме белка или углеводов содержится 4 калории и 9 калорий в 1 грамме жира. Согласно FDA, рекомендуемое количество калорий, потребляемых в день для среднего американского мужчины, составляет от 2000 до 2500. Для средней американской женщины это от 1800 до 2500 калорий в день. Однако общее количество калорий, необходимых в день, зависит от человека в зависимости от BMR, TEF и физической активности.Здоровое питание является серьезной проблемой в Соединенных Штатах, и недавно был принят закон, который требует от некоторых ресторанов указывать количество калорий в продуктах, содержащихся в их меню. Благодаря законам о маркировке меню потребители будут лучше информированы о количестве калорий в их пище, чтобы они могли есть более здоровую пищу. Вот некоторые таблицы калорийности продуктов и ресторанов.

  • Рестораны быстрого питания. В таблицах сравнивается пищевая ценность различных видов быстрого питания из избранных ресторанов быстрого питания, таких как McDonald’s, Arby’s, Wendy’s, Burger King и других.
  • Неравные калории. В этих таблицах с данными о питании взрослых и детей представлена ​​информация о калориях, калориях из жиров, трансжиров или сахаров для таких пищевых продуктов, как мучная лепешка, мягкая кукурузная лепешка, черная фасоль и т. Д.
  • Ресторанные факты о питании: Вы когда-нибудь задумывались о пищевой ценности ломтика жареной куриной пиццы с альфредо от Papa John’s? На этой веб-странице вы можете узнать о пищевой ценности большого количества продуктов из более чем 520 ресторанов.
  • График

  • калорий и жира в граммах: отличный источник информации о питательных веществах для сотен продуктов, таких как консервированный яблочный сок, яичные бублики, соус для барбекю, консервированная фасоль с супом с беконом, сыр с плесенью и сырая черника, расположенных в алфавитном порядке.
  • Счетчик калорий

  • : здесь таблицы калорий организованы в соответствии с основными блюдами, гарнирами, фруктами и овощами, шоколадом, фастфудом и т. Д.
  • Десять разных стран: на этой веб-странице вы найдете информацию о калориях самых популярных блюд международной кухни, таких как итальянская, греческая, французская, британская, тайская, американская, мексиканская, испанская, китайская и индийская.
  • Самый простой счетчик калорий: доступная для поиска база данных о питании тысяч продуктов, таких как арбуз, оленина, сэндвич с сыром и стейком Philly Cheese Steak от Arby’s, небольшие картофельные лепешки, конский соус и многое другое.
  • калорий и жиров в граммах: эти таблицы отсортированы в алфавитном порядке и включают содержание жира в граммах, содержание белка, холестерина и углеводов.
  • Таблицы калорий

  • : Узнайте о калориях различных категорий продуктов, таких как печенье, хлеб, яйца, фрукты, птица, супы, бобовые, напитки, детское питание, сладости и другие.
  • Руководство по питанию быстрого питания: узнайте о калориях жиров, общем количестве калорий, насыщенных жирах, натрии и другой информации о пищевой ценности луковых колец, кексов, выпечки, колбасы, йогуртов, замороженных напитков, пирожных и других продуктов питания.
  • Fast Food Explorer: отличный инструмент для сравнения пищевой ценности продуктов, предлагаемых сетями быстрого питания, такими как Subway, Hardee’s, Burger King, McDonald’s, Wendy’s, Jack in the Box и другими.
  • Пустые калории: Узнайте о количестве пустых калорий в таких продуктах, как обезжиренное молоко, цельное молоко, сыр чеддер, обезжиренный сыр моцарелла, обезжиренный йогурт с фруктовым вкусом, жареные куриные бедра с кожей и т. Д.
  • Eating Out: на этой веб-странице представлена ​​информация о питании в популярных ресторанах, таких как Cousins ​​Subs, Dunkin Donuts, Bob Evans, Steak N ’Shake, Sweet Tornadoes, Pizza Hut, Taco Bell и других.
  • Таблица

  • Protein Food Chart: диаграммы содержат информацию о калориях и белке некоторых продуктов.
  • Low Calories: Обширный список низкокалорийных продуктов с изображениями.
  • Информация о питании: здесь вы найдете ссылки на информацию о питании в ресторанах быстрого питания, повседневных и изысканных блюдах, органических продуктах, а также производителях и оптовых поставщиках общественного питания.
  • Счетчик калорий быстрого питания: Washington Post предоставляет этот счетчик калорий, который содержит информацию о калориях для продуктов из некоторых из самых известных сетей ресторанов в США.
  • Сравнение калорий: в этой статье обсуждаются продукты из некоторых популярных сетей ресторанов и сравниваются калории, содержащиеся в их пунктах меню.

Таблица калорийности индийских продуктов питания

Существует достаточно заблуждений относительно того, что есть, а что не есть, и, кроме того, большинство из нас становятся жертвами сбивающей с толку информации, доступной в Интернете относительно количества калорий в продуктах питания.Итак, вот оно. Если вы едите чисто или следите за калориями, если вы не проконсультировались с диетологом или диетологом, кому-либо трудно поддерживать строгую пищевую привычку с точным подсчетом калорий.

Достижение целевого количества калорий может показаться немного сложным, но с помощью этих индийских продуктов питания с калорийной таблицей мы постарались облегчить вам задачу, пока вы стремитесь вести здоровый образ жизни с чистой пищей. Эта индийская таблица питания с подсчетом калорий была разработана диетологом и диетологом Gympik Суджетой Шетти, чтобы помочь многообещающим энтузиастам здоровья и, конечно же, обычным людям в целом, составить устойчивый план диеты, добавив при этом гибкости в еде и избавившись от лишних проблем. однообразие салатной диеты и мучительные причудливые диеты.

Вот список продуктов разных категорий, групп и т. Д., Чтобы вы могли планировать и поддерживать план здорового питания:

Группы продуктов питания

Вес / объем (г / мл) Энергия (ккал)

A. Зерновые и просо

Рис (коричневый) 100 353,7
Пропаренный рис 100 351.5
Рис сырой молотый 100 356,3
Пшеница целиком 100 321,9
Мука пшеничная 100 320,2
Булгарская пшеница 100 341,7
Мука рафинированная 100 351,8
Раги 100 320,7
Рисовые хлопья 100 353.7
Манная крупа пшеничная 100 333,6
Вермишель пшеничная 100 332,6
Ячмень 100 315,7
Баджра 100 347,9
Jowar 100 334,1
Киноа 100 328,3
Семя амаранта, черный 100 356.1

Б. Зерновые бобовые

Бенгальский грамм, дал 100 329,1
Бенгальский грамм, целый 100 287
Черный грамм целиком 100 291,3
Горох коровий коричневый 100 320,2
Горох коровий белый 100 320.2
Зеленый грамм дал 100 325,7
Зеленый грамм, целый 100 293,7
Лошадь грамм, целиком 100 329,5
Чечевица дал 100 322,4
Горошек сухой 100 303,2
Rajma, красный 100 299,2
Красный грамм, дал 100 330.7
Красный грамм, целый 100 273,9
Соя коричневая 100 381,4

C. Зеленолистные овощи

Листья амаранта 100 30,5
Зелень свеклы 100 34,6
Брюссельская капуста 100 44.2
Капуста китайская 100 17,9
Капуста зеленая 100 21,5
Листья цветной капусты 100 35,4
Листья колоказии, зеленые 100 43,4
Листья голени 100 67,3
Листья пажитника 100 34,4
Салат 100 21.7
Листья горчицы 100 30,3
Петрушка 100 72,8
Листья редиса 100 26,05
Шпинат 100 24,3

D. Овощи прочие

Ясень тыква 100 17.4
Побеги бамбука, нежные 100 16,2
Горькая тыква 100 20,7
Тыква бутылочная 100 10,9
Бринджал 100 25,3
Бобы бобы 100 29,3
Стручковый перец 100 16,2
Цветная капуста 100 22.9
Стебель сельдерея 100 16,4
Чо-чо-мозг 100 18,8
Кластерные бобы 100 40,1
Огурец 100 19,5
Французские бобы 100 24,3
Кнол-Хол 100 16
Ковай 100 19.1
Палец женский 100 27,4
Парвар 100 24,1
Горошек свежий 100 81,2
Стебель подорожника 100 39,4
Тыква 100 23,1
Тыква хребет 100 13,1
Змеиная тыква 100 12.4
Помидор 100 20,7
Кабачки, зеленые 100 20

E. Корни и клубни

Свекла 100 35,6
Морковь 100 33,2
Коричневый картофель 100 69.7
Редис белый 100 32,2
Сладкий картофель, коричневый 100 108,9
тапиока 100 79,8
Ям 100 84,3

F. Фрукты

Яблоко 100 62,3
Абрикос сушеный 100 31.5
Авокадо 100 144,3
Банан 100 110,6
Плоды ежевики 100 54,2
Вишня красная 100 59,7
Черная смородина 100 54,2
Заварной крем яблочный 100 98,9
Финики сухие 100 320.2
Рис 100 81,5
Виноград 100 60,7
Гуава 100 32,2
Джек фрукт 100 72,1
Сладкий лайм 100 27,2
Личи 100 53,7
Манго 100 41.8
Мускусная дыня 100 23,1
Оранжевый 100 37,2
Папайя 100 23,9
персик 100 40,1
Груша 100 37,5
Ананас 100 43
Слива 100 56.8
Гранат 100 54,7
Изюм, черный 100 305,6
Сапота 100 73,3
Клубника 100 24,6
Арбуз 100 20,3
Деревянное яблоко 100 78,1

г.Приправы и специи

Зеленый перец 100 45,6
Семена кориандра 100 268,8
Листья карри 100 63,5
Чеснок 100 123,8
Свежий имбирь 100 54,9
Листья мяты 100 37
Луковица 100 48
Асафетида 100 331.5
Кардамон, зеленый 100 255
Красный перец 100 236,6
Гвоздика 100 186,6
Семена тмина 100 304,4
Черный тмин (Kalonji) 100 345
Семена пажитника 100 234,9
Мускатный орех 100 463.6
Семена базилика 100 22
Семена аниса 100 153,3
Перец черный 100 217,4
Мак 100 422,5
Куркума в порошке 100 280,5

H. Орехи и масличные семена

Миндаль 100 609.2
Ареканут сушеный 100 350,6
Орех кешью 100 582,6
Сухой кокос 100 624
Кокосовый фреш 100 408,9
Семена имбиря 100 507,6
Земляной орех 100 520
Льняное семя 100 443.8
Семена сосны 100 594,1
Фисташковые орехи 100 539,4
Семечки подсолнечника 100 586,2
Орех 100 671
Семена льна 100 534
Семена чиа 100 486

И.Сахар

Джаггери-трость 100 353,7
Сахарный тростник, сок 100 57,8

J. Молоко и молочные продукты

Молоко, цельное, буйволиное 100 107,3 ​​
Молоко, цельное, коровье 100 72.8
Панир 100 257,8
Кхоа 100 315,9
Соевое молоко 100 54
Тофу 100 76

K. Яйца, птица и мясо животных

Яйцо, целое, сырое 100 134.7
Яичный белок, сырой 100 44,6
Яйцо, желток, сырое 100 296,8
Цыпленок, окорочок, без кожи 100 383,6
Цыпленок, бедро, без кожи 100 199,8
Цыпленок, грудка, без кожи 100 168,2
Курица, печень 100 123.8
Коза 100 188
Овца, плечо 100 200,7
Овцы, отбивные 100 118,5
Говядина, отбивные 100 139,8
Свинина, лопатка 100 237,3
Свинина, отбивные 100 178,7

Рыба и морепродукты

Кот рыба 100 108.9
Скумбрия 100 101
Матха 100 92,9
Помфрет 100 123
Лосось 100 172,3
Сардина 100 152,2
Акула 100 95,1
Серебряная рыбка 100 132.6
Катла 100 94,1
Тунец 100 112,3
Краб 100 81,9
Лобстер 100 89,6
Устрицы 100 60,2
Тигровые креветки 100 65,2
Моллюск 100 58
Кальмар 100 80

л.Жиры и масла

Топленое масло 100 920
Масло 100 717
Масло 100 900
Сыр 100 264,5

M. Разные продукты питания

Кокосовая вода 100 15.2

Список содержит таблицы калорийности различных продуктов питания, которые помогут вам составить план питания, даже изменить, воссоздать и заменить ваши приемы пищи продуктами той же группы и сделать ваши диеты более гибкими. Тем не менее, мы рекомендуем вам проконсультироваться с опытным диетологом для составления индивидуального плана диеты, который не только решит ваши проблемные области, но и поможет вашему телу омолодиться и восстановиться. Сообщите нам, если эта статья окажется для вас полезной, и мы ответим вам еще несколькими информативными статьями.

Чтобы оставаться здоровым, посетите одни из лучших тренажерных залов рядом с вами:

Тренажерный зал в Бангалоре | Спортзал в Ченнаи | Спортзал в Пуне | Спортзал в Дели | Спортзал в Калькутте | Спортзал в Лакхнау | Тренажерный зал в Индоре | Спортзал в Чандигархе | Спортзал в Нойде | Спортзал в Гургаоне | Спортзал в Джайпуре | Спортзалы в Газиабаде | Спортзал в Хайдарабаде | Спортзал в Ахмедабаде | Спортзал в Фаридабаде | Спортзал в Нави Мумбаи |

.

Навигация по записям

Related Post

Пищевая ценность готовых блюд, продаваемых в бакалейных магазинах в Венгрии

Основные

Были замечены некоторые неточности и отсутствие питательных веществ в маркировке пищевых продуктов.

Нет готовых блюд, полностью соответствующих рекомендациям ВОЗ.

Блюда RTE содержат много жиров, белков и натрия и мало калорий и углеводов.

Дальнейшие исследования должны быть сосредоточены на содержании микроэлементов в обедах RTE.

Необходимо установить рекомендации по питанию при приеме пищи.

Реферат

Целью данного исследования является сравнение содержания энергии, макроэлементов, сахара и соли в готовых блюдах, продаваемых в ведущих супермаркетах и ​​продуктовых магазинах Венгрии, с рекомендациями по питанию, опубликованными в мире. Организация здравоохранения (ВОЗ). Пищевая ценность 177 готовых блюд различных брендов, упакованных в различные упаковочные материалы, была собрана в ведущих супермаркетах Венгрии на основе информации о пищевой ценности на упаковке блюд и классифицирована в зависимости от гастрономии, традиционных венгерских и инновационных блюд. .Никакие готовые к употреблению блюда не полностью соответствуют рекомендациям ВОЗ. Традиционные венгерские блюда с большей вероятностью соответствовали рекомендуемой энергии, полученной из белка (27,9% против 13,7%, p = 0,025). Инновационные блюда с большей вероятностью соответствовали рекомендуемой энергии, полученной из жиров (30,1% против 15,4%, p = 0,019 и углеводов (32,9% против 2,9%, p <0,001). В целом, готовые к употреблению блюда, как правило, имеют высокое содержание в жире, насыщенных жирных кислотах, белке, натрии, низком калорийности и углеводах и приемлемом содержании сахара.Дальнейшие исследования должны изучить содержание микронутриентов и важную роль таких блюд в рационе людей и сосредоточить внимание на вмешательствах, ведущих к улучшению профиля питания в целом.

Ключевые слова

Гастрономия

Полуфабрикаты

Готовые блюда

Еда

Питание

Венгрия

Рекомендуемые статьиЦитирующие статьи (0)

Просмотр аннотации

© 2021 Автор (ы). Опубликовано Elsevier B.V.

Рекомендуемые статьи

Цитирующие статьи

28 самых нездоровых замороженных продуктов на планете

Для тех, кто когда-либо был ограничен во времени, слишком устал, чтобы готовить, или не умеет работать на настоящей живой сковороде на плите, замороженные продукты могут быть спасением.Но если вы выберете неправильные коробки и пакеты с готовыми замороженными блюдами из холодного продуктового ряда, вы можете на самом деле сделать себя больным, толстым и даже голодным. Держитесь подальше от этих нездоровых замороженных продуктов любой ценой.

И не пропустите эти 15 классических американских десертов, заслуживающих возвращения.

Худшие замороженные завтраки

В буррито: 350 калорий, 21 г жира (8 г насыщенных жиров), 810 мг натрия, 28 г углеводов (1 г клетчатки, 0 г сахара), 13 г белка

Не позволяйте изображению сарая на коробке ввести вас в заблуждение; эти буррито далеки от «фермерского свежего».«Они не только содержат 40% дневных насыщенных жиров (большая часть которых поступает из гидрогенизированного пальмового масла), но и практически ничего не дают с точки зрения питания.

СВЯЗАННЫХ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

В бутерброде (116 г): 220 калорий, 12 г жиров (4,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 700 мг натрия, 20 г углеводов (3 г клетчатки, 3 г сахара), 14 г белка

Когда вы думаете о завтраке, вы думаете о сухих веществах кукурузного сиропа, соевом масле, ксантановой камеди, сульфате кальция, плавленом сырном продукте чеддер и аскорбиновой кислоте? Нет? Что ж, это лишь некоторые из ингредиентов, которые сложно проглотить.Добавьте к этому заоблачное количество натрия, и вы получите один из худших бутербродов для завтрака в морозильной камере.

СВЯЗАННЫЕ: Ваш лучший путеводитель по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!

В бутерброде: 290 калорий, 14 г жиров (7 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 380 мг натрия, 33 г углеводов (<1 г клетчатки, 2 г сахара), 8 г белка

Как бы многие из нас ни испытывали ностальгию по горячим карманам, дни, когда вы любите эти аккуратно упакованные блюда, должны быть позади.Примерно 130 из этих калорий поступают из простых углеводов (перевод: без питательных веществ) благодаря корочке круассана, а это совсем не то, с чего вы хотите начинать свой день.

В 2 вафлях (70 г): 180 калорий, 6 г жиров (1,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 370 мг натрия, 29 г углеводов (<1 г клетчатки, 6 г сахара), 4 г белка

Несмотря на название, черника даже не входит в первые 10 ингредиентов этих вафель. Если вы поклонник черничных вафель, выберите вариант каши, в котором вы получаете больше черники, меньше химикатов и больше клетчатки.

В одной порции (71 г): 250 калорий, 15 г жиров (4 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 410 мг натрия, 22 г углеводов (0 г клетчатки, 9 г сахара), 6 г белка

Ни одна из этих характеристик питания не является слишком возмутительной, но употребление этой обернутой колбасы в блинчике подвергает вас воздействию бесчисленного количества вредных ингредиентов, от карамельного цвета до BHT (которые являются возможными канцерогенами). Кроме того, на этой палке нет ничего, что могло бы держать ваше тело сытым и довольным, так что вы, вероятно, снова проголодаетесь задолго до обеда.

В 1 буррито (128 г): 280 калорий, 13 г жиров (5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 630 мг натрия, 31 г углеводов (1 г клетчатки, 1 г сахара), 10 г белка

Учитывая, насколько легко приготовить домашний вариант завтрака с яйцом / колбасой / сыром / картофелем, мы не уверены, почему кто-то может его проглотить; большая часть этого буррито наполнена различными источниками жира и кондиционерами для теста. Фу!

В 5 палочек (110 г): 320 калорий, 15 г жира (2.5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 370 мг натрия, 45 г углеводов (2 г клетчатки, 11 г сахара), 4 г белка

Учитывая, что другие бренды содержат на 50% меньше калорий в каждой палочке, нет никаких причин ловить этот самозванец из магазина. Говоря о французских тостах, не пропустите наш отчет о 18 самых популярных французских тостах в ресторанах Америки — рейтинг!

В 1/2 пакетика (113 г): 60 калорий, 0 г жира, 20 мг натрия, 15 г углеводов (1 г клетчатки, 11 г сахара), 2 г белка

Любой, кто когда-либо готовил смузи, знает, что напитки достаточно сладкие, без добавления сахара или стевии в смесь.Но, очевидно, Джамба Джус не понял сообщения. Лучше приготовить напиток с нуля, используя несладкие замороженные продукты, такие как ягоды, ананас и шпинат. Таким образом, вы полностью контролируете, что попадает в вашу чашку.

На первое блюдо (235 г): 360 калорий, 20 г жиров (2,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 780 мг натрия, 27 г углеводов (5 г клетчатки, 8 г сахара), 18 г белка

Amy’s производит гораздо лучшие продукты, чем этот, но мы должны предупредить вас об этом: количество соли в этой схватке не уступает тому, что вы найдете на дне океана.

На 2 теста с глазурью: 350 калорий, 13 г жиров (5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 300 мг натрия, 53 г углеводов (1 г клетчатки, 9 г сахара), 5 г белка

Эта выпечка не только лишена каких-либо питательных веществ, необходимых вашему организму для поддержания дня, но она также содержит кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы и соевое масло — жир, связанный с набором веса.

В одной штуке (106 г): 300 калорий, 19 г жиров (7 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 740 мг натрия, 23 г углеводов (1 г клетчатки, 2 г сахара), 8 г белка

У этого продукта один из самых длинных списков ингредиентов, которые мы когда-либо видели в блюдах для разогрева и еды, и лишь горстка из них не вызывает удивления.Держаться подальше!

Обеды и ужины

В 4 штуках (75 г): 220 калорий, 13 г жиров (2,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 510 мг натрия, 14 г углеводов (1 г клетчатки, 1 г сахара), 10 г белка

С добавлением жира, трех видов сахара и множества ингредиентов, которые нам не нравятся, от концентрата соевого протеина до карамельной красящей добавки, обычно содержащейся в газированных напитках, это один бренд наггетсов, который вы никогда не должны есть.

На 1/4 пиццы: 360 калорий, 18 г жиров (8 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 850 мг натрия, 34 г углеводов (1 г клетчатки, 4 г сахара), 15 г белка

Эта пицца не только содержит кукурузное масло, содержащее пестициды, но и добавляет в пепперони нитраты и другие опасные консерванты, а именно BHA и BHT.Бутилированный гидрокситолуол (BHT) и бутилированный гидроксианизол (BHA) уже запрещены в Великобритании, Австралии, Новой Зеландии, Японии и большей части Европы, поскольку они считаются канцерогенными. Ой!

За один прием пищи: 970 калорий, 59 г жиров (12 г насыщенных жиров), 1430 мг натрия, 59 г углеводов (3 г клетчатки, 14 г сахара), 39 г белка

Жареная курица — не совсем хорошее начало, но постарайтесь проглотить этот факт: в этом блюде почти столько же калорий, сколько в пяти порциях Макнаггетсов! Что еще хуже, Hungry-Man удается выжать колоссальные 57% дневного натрия и 86% дневного жира в одну крошечную коробку.Сделайте одолжение своим артериям и просто откажитесь от этой еды, повышающей кровяное давление. А чтобы узнать о еще большем количестве продуктов, которые испортят ваш тикер, обязательно прочитайте эти 30 худших продуктов для вашего сердца.

В одном филе (141 г): 280 калорий, 10 г жиров (1 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 650 мг натрия, 26 г углеводов (1 г клетчатки, 2 г сахара), 20 г белка

Если не считать 650 миллиграммов натрия в жалком замороженном рыбном филе, информация о пищевой ценности здесь не выглядит такой тревожной.И мы признаем, что пармезан и чеснок звучат восхитительно. Но у нас действительно есть проблема с тилапией в целом — в конце концов, тилапия — один из худших вариантов рыбы — и смехотворно длинный список ингредиентов для этого продукта, который включает все, от соевого масла до гуаровой камеди и сахара. Если вы не можете избавиться от привычки тилапии, просто бросьте ее в кастрюлю с небольшим количеством оливкового масла и измельченного чеснока; когда закончите, посыпьте пармезаном, и вы получите гораздо более свежее блюдо, чем это.

За один прием пищи (377 г): 350 калорий, 7 г жиров (2 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 920 мг натрия, 54 г углеводов (6 г клетчатки, 7 г сахара), 17 г белка

Вы можете подумать, что садитесь за дымящуюся горячую миску с сытной пастой, но давайте будем правдой: на самом деле вы наслаждаетесь пластиковым контейнером, наполненным немногим большим, чем не содержащие питательных веществ углеводы, соль и жир. .Поскольку спагетти и чесночный хлеб легко (и дешево!) Приготовить дома, дополнительный багаж этих блюд того не стоит.

В миске (284 г): 380 калорий, 10 г жиров (3,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 960 мг натрия, 51 г углеводов, 5 г клетчатки, 4 г сахара, 19 г белка

В этой соленой фиесте в миске больше риса, чем курицы. Кроме того, если вы жаждете мексиканской кухни, в проходе с морозильной камерой есть много лучших вариантов.Нам нравятся куриные энчиладасы от Evol, которые содержат 410 калорий и 610 миллиграммов натрия.

В одной пицце: 690 калорий, 29 г жиров (13 г насыщенных жиров), 1160 мг натрия, 83 г углеводов (4 г клетчатки, 13 г сахара), 25 г белка

Размер порции для этого блюда — одна пицца, но вам лучше разделить эту калорийную бомбу с другом и добавить в гарнир салат.

На чашку (200 г): 510 калорий, 32 г жиров (14 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 720 мг натрия, 41 г углеводов (3 г клетчатки, 7 г сахара), 16 г белка

Мари утверждает, что ее пироги в горшочке служат «успокаивающим теплом и ароматами домашней еды», но она не упоминает, что они также служат целым дневным жиром и полуторадневными калориями и солью.Конечно, она может утверждать, что ее пироги предназначены для разделения, но мы все знаем, что никто никогда не думал о пироге личного размера как о чем-то, чем можно поделиться. Проходить.

За один прием пищи (337 г): 330 калорий, 11 г жиров (3,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1350 мг натрия, 43 г углеводов (5 г клетчатки, 11 г сахара), 13 г белка

Как вы думаете, когда ваша мама готовила мясной рулет, она добавляла карамельный краситель, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, BHT или глутамат натрия? Она этого не сделала.Итак, мы не уверены, почему Banquet считает необходимым подбрасывать эти сомнительные ингредиенты и химические вещества в блюдо. Однако мы точно знаем, что все, что имеет список ингредиентов, при условии, что этот продукт, лучше не добавлять в корзину — и из вашего живота. Ознакомьтесь с этими 17 удивительными продуктами питания, содержащими химические вещества и пищевые красители, чтобы узнать больше.

За один прием пищи (283 г): 390 калорий, 9 г жиров (2 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 550 мг натрия, 63 г углеводов (3 г клетчатки, 22 г сахара), 12 г белка

Это может быть продано как «здоровый выбор», но это блюдо в китайском стиле содержит больше сахара, чем упаковка чашек с арахисовым маслом от Reese! И если вы собираетесь потратить на сахар целый день, разве вы не предпочтете что-нибудь действительно сладкое? Мы знаем, что будем.

На 1/3 пиццы: 290 калорий, 11 г жиров (5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 640 мг натрия, 33 г углеводов (1 г клетчатки, 9 г сахара), 16 г белка

CPK фактически составил самый длинный список ингредиентов из всех замороженных пицц на рынке. Среди более чем 50 наименований есть карамельный краситель, ингредиент, который, как известно, содержит канцерогены.

В 1/4 пиццы (149 г): 380 калорий, 17 г жиров (9 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 720 мг натрия, 40 г углеводов (2 г клетчатки, 8 г сахара), 16 г белка

Если бы мы попросили вас угадать ингредиенты пиццы, вы, вероятно, назвали бы сыр, помидоры и корочку из пшеничных дрожжей.Спорим, вы не догадались бы, что «L-цистеина гидрохлорид» (соль, применяемая для лечения передозировки) и «сульфат аммония» (обычно используемое удобрение для газонов) — два ингредиента, которые можно найти в этой французской пицце. О, и мы упоминали, что содержание калорий, жира и натрия тоже является одним из самых высоких на рынке?

За один прием пищи (454 г): 650 калорий, 34 г жиров (10 г насыщенных жиров, 1 г транс-жиров), 1350 мг натрия, 65 г углеводов (6 г клетчатки, 23 г сахара), 22 г белка

Совет: навсегда вычистите Голодного человека из морозилки.Это неизменно худший бренд в ассортименте замороженных продуктов. В частности, эта еда содержит 60% дневной соли (что больше, чем то, что вы найдете в трех пакетах кренделей) и список ингредиентов длиной в милю. В наши дни в холодильниках есть все полезные продукты, поэтому нет смысла приносить эту коробку домой.

В одной пицце (175 г): 440 калорий, 17 г жиров (10 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 670 мг натрия, 58 г углеводов (2 г клетчатки, 8 г сахара), 13 г белка

Не позволяйте ореолу здоровья «без глютена» вводить вас в заблуждение; Пироги Glutino неизменно высококалорийны и жирны.Чтобы узнать больше о том, какие продукты без глютена купить, не пропустите наш эксклюзивный отчет о 40 лучших и худших продуктах без глютена!

В 1 1/2 чашки (294 г): 410 калорий, 13 г жиров (2 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 910 мг натрия, 52 г углеводов (5 г клетчатки, 33 г сахара), 19 г белка.

Ч-Чанг! Рекомендуемый размер порции этой замороженной еды содержит колоссальные 910 миллиграммов натрия, что составляет почти полдня. Каждый раз, когда что-то идет с глазурью или липким соусом, вы должны услышать небольшой предупреждающий звонок — часто это признак того, что вы собираетесь получить гораздо больше сахара и соли, чем вы думаете.

В 4 штуках (79 г): 190 калорий, 11 г жиров (2 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 500 мг натрия, 13 г углеводов (1 г клетчатки, 0 г сахара), 10 г белка

Вашим детям могут нравиться формы динозавров, но эти забавные самородки полны жира и натрия, которые не принесут пользы вашему потомству. Они также сделаны из ингредиента, который содержит глутамат натрия, но носит другое название, чтобы скрыть это: текстурированный соевый белок.

За один прием пищи (297 г): 540 калорий, 31 г жиров (11 г насыщенных жиров, 0.5 г транс-жиров), 940 мг натрия, 43 г углеводов (3 г клетчатки, 5 г сахара), 23 г белка

Традиционно соус альфредо содержит любое из следующего: масло, сливочное масло, сыр, сливки и яичный желток. Но взгляд Стоуффера на итальянскую классику основан на дешевом соевом масле, сыре, молоке и всевозможных других трудно произносимых ингредиентах. Однако, как бы вы его ни приготовили, это все равно сердечный приступ в блюде.

И еще, посмотрите эти 108 самых популярных газированных напитков, ранжированных по степени токсичности.

Наша история | Ферма к столу | Свежеприготовленные блюда | Лучше, чем наборы для еды | Лучше, чем рестораны | Простая настоящая еда | RealEats | Настоящая еда

Дилемма обеда.

Когда дело доходит до того, чтобы ежедневно класть на стол здоровую домашнюю еду, борьба становится реальной! Это было особенно актуально для нашего основателя Дэна — занятого отца-одиночки, который хотел лучшего, чем замороженная пицца и еда на вынос для двух своих маленьких мальчиков.

Папа в командировке …

Дэн искал повсюду, чтобы найти легкое решение для себя и его семьи — такое, которое предлагало бы свежие, питательные обеды без каких-либо покупок, приготовлений, готовки и уборки. Тогда друг-шеф-повар показал Дэну старый ресторанный секрет, который изменит все.

Обед, решено!

Наконец, он наткнулся на су-вид, метод, который использовался несколько десятилетий назад в лучших ресторанах, чтобы довести еду до идеального состояния, сохраняя при этом естественную динамику и питательность.Это новое открытие не только решит проблему обеда Дэна и его мальчиков, но и позволит всем без труда насладиться питательными свойствами настоящей еды. Так появился RealEats.

Дом там, где фермы.

Охота за нашей штаб-квартирой привела нас в Женеву, штат Нью-Йорк — прямо в сердце сельскохозяйственного региона Finger Lakes, где есть вся настоящая еда. Весной 2017 года мы открыли нашу кухню в окружении небольших независимых ферм, откуда мы получаем большую часть свежих сезонных ингредиентов, которые вы можете найти в нашем меню каждую неделю.

Поддержка местного населения замыкается.

Создавая рабочие места в нашем сообществе и покупая самые свежие ингредиенты на местных фермах, RealEats упрощает людям возможность наслаждаться настоящей едой. Наша деятельность на местном уровне — помочь построить более здоровое и экологически безопасное продовольственное будущее, подобное тому, что сделала Geneva Preserving Company более века назад — в том же месте, где находится наша кухня сегодня.

изменений в пищевых привычках — сравнение диет с

ваших дедушек и бабушек

Можете ли вы поучиться у своих бабушек и дедушек, а также их образа жизни?

За последнее столетие наши привычки в еде резко изменились, и наши диеты стали почти неузнаваемыми для наших бабушек и дедушек, прадедов и прадедов. Наше отношение к еде изменило то, как мы делаем покупки, готовим и обедаем, но разве современный способ лучше?

Здесь мы смотрим на меняющиеся привычки и сравниваем выбор продуктов питания наших дедушек и бабушек с нашим собственным.


Строгий еженедельный распорядок

Сравните отношение ваших бабушек и дедушек к времени приема пищи с вашим собственным: чем они отличаются? Скорее всего, у ваших бабушек и дедушек был гораздо более строгий распорядок, чем у вас сейчас. Пятьдесят-восемьдесят лет назад для семьи было типичным приемом пищи в одно и то же время каждый день (завтрак в 7 утра, обед в 12 часов и ужин в 17 часов), поэтому ваше тело привыкло знать, когда ожидать еды. Такая дисциплина помогла сохранить тонкую талию и свести к минимуму пищевые отходы.В наши дни, однако, многие люди утратили этот дисциплинированный подход к еде и больше не придерживаются правила трех порций еды в день. Пропуск завтрака, перекуса и несколько чашек кофе в день — это понятия, о которых наши бабушка и дедушка никогда бы не подумали. Как вы думаете, как это повлияет на ваш образ жизни? Как вы думаете, какой подход наиболее полезен для вашего здоровья?

Еженедельный распорядок на этом не закончился — вполне вероятно, что у ваших дедушек и бабушек тоже был строгий график, когда дело доходило до того, что они ели в какой день недели.Часто случалось, что семья ела жареный ужин в воскресенье, за которым следовали остатки холодного мяса в понедельник, а затем любые оставшиеся остатки превращались в пирог или другое блюдо на вторник, среду и четверг. Большинство семей также придерживались установленного правила — по пятницам ели рыбу с жареным картофелем. Еженедельная ротация еды была почти всегда одинаковой: израсходовали все остатки и подавали их со свежими овощами каждую ночь. Хотя у людей часто не было большого выбора, правда, что люди всегда регулярно ели свежеприготовленные блюда и овощи.

Однако сегодня мы окружены выбором. Мы не только можем выбирать, когда мы едим, но и имеем широкий выбор блюд. Еда на вынос, фаст-фуд и готовые блюда изменили способ приготовления и употребления еды. Зачем тратить часы на приготовление пастушьего пирога со вчерашними остатками говядины и приготовление овощей, если вы можете отправиться в супермаркет и купить все готовое? Хотя удобство является важным аргументом в пользу продажи, подумайте о том, как этот сдвиг изменил наши привычки в еде в глобальном масштабе.Какое отношение вы предпочитаете? Как вы думаете, какое отношение имеет наибольшую пользу для здоровья?


Плюсы и минусы нормирования

Во время Второй мировой войны серьезная нехватка продовольствия привела к тому, что британское правительство было вынуждено ввести строгую программу нормирования. Импорт еды был строго ограничен, что означало, что еда, доступная в Британии, должна была распределяться справедливо и равномерно между ее жителями. Нормированные продукты включали свежее мясо, сыр, сахар, масло, джем и чай.Фактически, рацион питания для одного человека на неделю был следующим:
• 1 унция сыра
• 2 унции чая (около 20 сегодняшних чайных пакетиков)
• 2 унции джема
• 4 унции бекона или ветчины
• 8 унций сахара
• Стоимость 1 шиллинга мяса
• 8 унций жиров (включая 2 унции масла)

После этого пособия у людей также было 16 очков, которые они могли использовать в течение месяца, на которые они могли покупать другие продукты, включая консервы, овес и бобы. Из-за нехватки белой муки хлеб всегда был цельнозерновым и коричневым.Однако, несмотря на нехватку продуктов питания, нормирование оказалось полезным для здоровья в стране в целом. Черный хлеб гораздо питательнее, чем белые упакованные буханки, которые мы сегодня находим на прилавках, и люди ели много домашних фруктов и овощей, которых было в изобилии в рамках кампании «Копай для победы».

С другой стороны, еда во время Второй мировой войны часто содержала намного больше нездоровых жиров. Люди жарили картофель на сале, ели хлеб с маслом с каждым приемом пищи и использовали хлеб или сало в качестве основы для многих блюд.Частично это связано с тем, что эти ингредиенты были дешевыми в использовании и в хорошем количестве, но отчасти это связано с тем, что люди были менее осведомлены о питании. Теперь у вас больше шансов зажарить овощи на ненасыщенном растительном масле или использовать пароварку — вещи, о которых не слышали в 1930-40-х годах.

Еще одним положительным моментом эпохи нормирования было отсутствие пищевых отходов. По данным Love Food Hate Waste, мы выбрасываем 7 миллионов тонн еды и напитков каждый год из наших домов , большинство из которых можно было бы съесть.Однако во время войны такие отходы были неслыханными: остатки использовались в других приемах пищи в течение недели. При ограниченном доступе к продовольствию было важно, чтобы люди придерживались принципа «отходы, а не то, что не нужно».

Знаете ли вы?
В эпоху нормирования детские персонажи по имени Картофельный Пит и Доктор Кэррот были созданы, чтобы помочь детям ценить овощи и наслаждаться ими! Этих овощей было в избытке, и в рамках кампании они рекламировались героями мультфильмов и песнями.


Изменение пищевых привычек

Как уже было замечено, современное приготовление пищи позволяет гораздо меньше времени, чем было раньше. Давно прошли часы, проведенные над плитой. Вместо этого полуфабрикаты стали гораздо более популярными, и люди тянутся за полуфабрикатами и блюдами из микроволновой печи несколько раз в неделю. Сравните это с 1930-ми годами, когда полуфабрикаты просто означали еду в жестяных банках — удобство, потому что они позволяли людям есть фрукты и овощи вне сезона и давали им легкие в приготовлении мясо и рыбу.В наши дни удобство — это реальный аргумент в пользу продажи: многие люди в современном мире не находят времени на еду и считают, что они всегда слишком заняты. Тем не менее, приготовление свежих продуктов не должно занимать часы — сравните приготовление быстрой свежей пасты с ожиданием очереди в ресторане быстрого питания — количество времени, вероятно, будет таким же.

Точно так же в современном мире мы проводим гораздо больше дней в ресторанах вне дома, чем раньше. Для ваших бабушек и дедушек еда вне дома, вероятно, была редким угощением, сохраненным для особых случаев.В настоящее время многие семьи еженедельно едят вне дома. Кроме того, вы, вероятно, будете потреблять больше калорий, когда обедаете вне дома, чем когда вы едите дома. Эта растущая тенденция к питанию вне дома увеличивает нашу талию — возможно, старшее поколение в конце концов это правильно понимало — возможно, нужно оставаться дома, чтобы стать новым выходом!

Однако это еще не все плохие новости. Хотя наши бабушка и дедушка, возможно, ели больше домашних блюд и свежих домашних овощей, отчет Агентства по пищевым стандартам на самом деле показал, что сейчас мы едим больше фруктов, «экзотических» овощей, курицы и индейки, чем 50 лет назад, а также больше молочных продуктов с низким содержанием жира, которые намного лучше для нашего здоровья.(Примечание: всегда ищите обезжиренные молочные продукты с низким содержанием сахара, так как многие десерты с низким содержанием жира имеют высокий процент сахара, чтобы компенсировать низкий процент жира!) Частично это может быть связано с тем, что мы В наши дни мы гораздо более образованы в вопросах питания, чем наши бабушка и дедушка.


Перекусить или не перекусить

Строгий распорядок дня наших бабушек и дедушек разрешал трехразовое питание и не более. О закусках было почти не слышно, и в течение дня было ограничено количество предварительно упакованных товаров, которые можно было взять с собой и взять с собой.Современный мир сильно отличается. Рестораны, супермаркеты и другие места, где продают еду, открыты 24/7, а это значит, что еда доступна, когда мы этого хотим. Быстрая жизнь людей сегодня означает, что мы без колебаний забираем пакеты с чипсами, печеньем и другими закусками. Поскольку еда доступна всегда и везде, наша талия просто не успевает за количеством потребляемых калорий. Может, пора вырвать листок из книги наших дедушек и бабушек и вернуться к временам строгого распорядка?


Повышение или снижение навыков кулинарии?

Во времена наших бабушек и дедушек научиться готовить было единственным способом быть уверенным в хорошей еде на столе, и обычно это делала хозяйка дома.В наши дни приготовление пищи стало почти хобби, а не необходимостью, и многие люди не знают, что такое деревянная ложка от лопатки. Многие люди просто не приобрели кулинарных навыков, которыми обладали их родители, и, наряду с ростом количества полуфабрикатов, приготовление свежих продуктов каждый день стало умирающим искусством. Когда наши бабушка и дедушка готовили еду, они жили гораздо более самодостаточной жизнью, выращивая много собственных овощей и ежедневно покупая продукты из-за отсутствия холодильника. Это было поколение творческих способностей и тех немногих ингредиентов, которые были доступны.

Тем не менее, нет никаких веских доказательств того, что мы хуже на кухне, чем были в прошлом — мы просто не лучше в этом! Фирма, занимающаяся исследованием рынка, обнаружила, что большинство людей умеют готовить около 7 блюд, которые затем повторяются в течение недели. Это ничем не отличается от жизни наших молодых бабушек и дедушек, которые также ели одни и те же блюда неделю за неделей. Кроме того, растущий интерес к кулинарии из-за поваров-знаменитостей и кулинарных книг, возможно, зажег угасающую искру, особенно сейчас, когда люди намного лучше осведомлены о проблемах здоровья, связанных с диетой.Означает ли этот сдвиг в сторону приукрашивания здорового питания, что сейчас нам на самом деле лучше, чем сто лет назад?


От передних булочек до колбасных рулетов

Люди в наши дни делают гораздо меньше упражнений (в среднем), чем люди в дни наших бабушек и дедушек, и это оказывает огромное влияние на наше общее состояние здоровья и нашу талию. Современная жизнь основана на малоподвижном образе жизни — многие из нас едут на работу, сидят за столом весь день, едут домой, а затем сидят перед телевизором, пока не ложатся спать.Тогда у нас все еще есть трехразовое питание, а также все закуски и горячие напитки между ними. Многие из нас потребляют больше энергии, чем тратят, что приводит к вялости, нездоровью и избыточному весу.

Вспомните жизнь ваших бабушек и дедушек — их поколение так же тяжеловесно, как поколение сегодня? Возможно нет. Во времена ваших бабушек и дедушек было обычным делом гулять или ездить на велосипеде везде, а вечера редко можно было проводить, сидя перед телевизором. Они также не перекусывали в течение дня, поэтому количество еды, которое они съедали, соответствовало затрачиваемой ими энергии.Однако обязательно ли это означает, что их диеты были более здоровыми? Если вы будете больше двигаться, вы сможете есть больше. Может быть, нашим бабушкам и дедушкам удастся съесть эту еду только потому, что они были намного активнее?


Питание, плохое самочувствие и аллергия

В 1950-х годах средняя женщина была размером 12 и талией 27 дюймов. В наши дни средняя женщина имеет размер 16 и талию 34 дюйма. Это примечательная разница — но означает ли это, что у женщин 1950-х годов пищевые привычки были лучше, чем у женщин сейчас? В целом кажется, что в наши дни мы просто не так здоровы или активны, как тогда, и, как следствие, гораздо чаще страдаем от болезней из-за своего диетического выбора.Это включает в себя недавний рост числа диагнозов диабета, высокого кровяного давления, ожирения и нарушений сна, которые связаны с нашим выбором питания.

Более того, пищевая аллергия и непереносимость сейчас более распространены, чем когда-либо. Это часто связывают с обработанными, неестественными и химически насыщенными продуктами, которых не было во времена наших дедушек и бабушек. Могут ли эти изменения в нашей пище ослабить нашу иммунную систему? Также есть предположение, что наш «более чистый» образ жизни означает, что мы меньше подвержены воздействию микробов, что мы не делаем так много активности и что мы едим меньше фруктов и овощей, что может ослабить нашу иммунную систему и снизить нашу переносимость пищи. .

Однако может быть другая причина, по которой мы страдаем от пищевой аллергии в большей степени, чем наши бабушки и дедушки? Стоит учесть, что наши бабушки и дедушки не страдали аллергией не из-за их более здорового образа жизни, а потому, что они просто не знали о существовании таких заболеваний, как аллергия. Если люди менее осведомлены о признаках и симптомах, они с меньшей вероятностью сообщат о них и с меньшей вероятностью будут диагностированы с этим заболеванием. Во времена ваших бабушек и дедушек было обычным делом для людей посещать врача только тогда, когда они действительно были больны, поэтому многие пищевые непереносимости могли никогда не быть диагностированы.

Знаете ли вы?

С 1990 г. количество госпитализаций в Великобритании по поводу пищевой аллергии увеличилось на 500%.


Время принятия решения

Так что ты думаешь? Вас убеждает отношение ваших бабушек и дедушек к времени приема пищи и образу жизни или вы по-прежнему убеждены, что ваша нынешняя диета является наилучшей из возможных? Кажется, что каждый может чему-то научиться, глядя на прошлое, будь то трехразовое питание или овощи на каждый ужин.Хотя мы, безусловно, более образованы в вопросах питания, разительные контрасты в нашем образе жизни, возможно, должны измениться.

Почему бы не попробовать диету 1940-х годов и не посмотреть, что вы думаете?


Что читать дальше:

Рекомендации по питанию на основе пищевых продуктов — Венгрия

Официальное название

Диетические рекомендации для взрослого населения Венгрии (венгерский: Táplálkozási ajánlások a magyarországi ).

Год публикации

Венгрия разработала первую версию рекомендаций по питанию в 1987 году. Вторая версия была опубликована в 2004 году. В настоящее время проводится новая редакция рекомендаций.

Процесс и заинтересованные стороны

Диетические рекомендации разработала многопрофильная группа, включая министерства здравоохранения, сельского хозяйства и образования. К процессу были привлечены учреждения по питанию и пищевой гигиене, спортивному здоровью и ожирению.

Они одобрены Министерством здравоохранения.

Целевая аудитория

Венгерские диетические рекомендации применимы ко всем здоровым взрослым людям.

Справочник по продуктам питания

Венгерский кулинарный гид — это «дом здорового питания», в основе которого — злаки, а на втором уровне — овощи и фрукты. Крыша сделана из продуктов животного происхождения (т. Е. Мяса и молочных продуктов). Продукты из этих групп должны входить в ежедневный рацион.Продукты с высоким содержанием сахара и жира следует есть умеренно, поэтому их ставят вне дома.

Сообщения

1. Злаки

  • Каши ешьте несколько раз в день.
  • Планируйте свой ежедневный рацион так, чтобы в как можно больше блюд включали цельнозерновые злаки.
  • Используйте цельнозерновые хлопья также для приготовления блюд и стремитесь к разнообразию, время от времени готовя, например, кукурузную кашу, овсяную кашу, лепешку из овсяных отрубей и пшенное ризотто.
  • Старайтесь сохранять питательную ценность продуктов / блюд, приготовленных из злаков, и в процессе приготовления не добавляйте жир или соль и не используйте их в очень малых количествах.

2. Овощи, фрукты

  • Ешьте как фрукты, так и овощи не менее трех раз в день.
  • Часто ешьте темно-зеленые овощи, цитрусовые, помидоры и бобовые — они богаты каротиноидами, витамином С и фолиевой кислотой (фолиевая кислота).
  • Овощи и фрукты всегда должны быть под рукой, в кладовой или в холодильнике.
  • Всегда ешьте свежие и целые фрукты и овощи и не используйте заплесневелые или поврежденные продукты.

3. Молоко и молочные продукты

  • Пить молоко (0,5 литра) каждый день; как можно чаще выбирайте кисломолочные продукты (простокваша, кефир и йогурт).
  • Чаще ешьте нежирный или нежирный творог.
  • Регулярно ешьте нежирный сыр.

4. Мясо, мясные продукты, рыба, яйца, соя

  • Регулярно ешьте нежирное мясо, приготовленное с небольшим содержанием жира.
  • Ищите постное мясное ассорти.
  • Регулярно ешьте морскую рыбу, не реже одного раза в неделю.

5. Жиры

  • Не используйте (без надобности) жиры при приготовлении блюд или для намазывания, или используйте только очень небольшие количества.
  • Ищите нежирное мясо или мясные продукты, а также молоко или молочные продукты с низким содержанием жира.
  • Следует избегать продуктов, богатых жирами.
  • Избегать жарки на жире.
  • Печень или печеночные продукты можно употреблять один раз каждые 7–10 дней, при этом можно принимать не более 3–4 яиц в неделю.

6. Соль и соление

  • Не используйте соль или используйте только очень небольшие количества йодированной соли.
  • Избегайте продуктов, богатых солью.
  • В качестве приправы используйте зеленые или сушеные травы и специи — они могут частично компенсировать отсутствие соленого вкуса.

7. Сахар

  • Избегайте частого употребления продуктов или напитков, богатых добавленным сахаром.
  • Утолите желание сладкого, съев фрукты.
  • Чтобы утолить жажду, пейте воду или минеральную воду вместо сладких напитков.

8. Алкоголь

  • Те, кто употребляет алкогольные напитки, должны делать это умеренно.
  • «Умеренно» означает не более одной единицы в день для женщин и не более двух единиц в день для мужчин. Целесообразно употреблять алкогольные напитки одновременно с едой, потому что в этом случае алкоголь усваивается медленнее.

9. Здоровая масса тела

  • Поддержание здоровой массы тела; Если вы набрали лишний вес или страдаете ожирением, обратитесь за профессиональной консультацией и сделайте все возможное, чтобы уменьшить массу тела на 5% и 15% соответственно.
  • Ешьте много овощей, приготовленных без жира или с небольшим количеством жиров, и ешьте много фруктов.
  • Ешьте меньше и внимательно следите за своими порциями.
  • Увеличьте количество упражнений и делайте это регулярно, каждый день.
  • Чтобы предотвратить ожирение, подайте детям хороший пример, соблюдая принципы здорового питания.
  • Хотя склонность к ожирению является важным фактором, при правильном питании и образе жизни можно достичь здоровой или почти здоровой массы тела.

10. Упражнение

  • Регулярная физическая активность должна быть программой на всю жизнь для каждого.
  • Взрослые должны заниматься спортом или заниматься спортом не менее 30 минут, а дети — не менее 60 минут в день.
  • Поощряйте своих детей вести физически активный образ жизни.
  • Людям среднего и пожилого возраста никогда не поздно изменить свой образ жизни.
  • Выберите тип упражнений, который вам нравится.

11.Безопасность пищевых продуктов

  • Покупайте продукты только из надежных источников и делайте покупки осторожно.
  • Не допускайте контакта между сырьем и готовой едой.
  • Большинство продуктов можно сделать безопасными с помощью соответствующей жарки или запекания.
  • Как можно скорее помещайте в прохладное место все скоропортящиеся продукты и посуду.
  • Часто мойте руки.
  • Держите кухню в чистоте.
  • Всегда помните об этих требованиях безопасности пищевых продуктов, даже когда едите вне дома, приносите еду из дома на работу и / или в случае семейного сборища или забоя свиней дома.

12. Маркировка пищевых продуктов

  • Внимательно прочтите этикетку, чтобы узнать об ингредиентах, а также содержании энергии и питательных веществ в продуктах питания.

13. Дополнительные полезные советы

  • Ешьте четыре или пять раз в день и, если возможно, всегда в одно и то же время.
  • Ешьте спокойно, никогда не ешьте за рулем или на работе.
  • Выпивайте 6–8 стаканов воды или минеральной воды в день.
  • Ешьте разнообразные продукты и включайте в свой рацион как можно больше продуктов и блюд.

Овощи | MyPlate

Темно-зеленые овощи Брокколи

1 чашка, нарезанная или соцветия

3 копья, 5 дюймов, сырые или приготовленные

Зелень (капуста, зелень горчицы, зелень репы, капуста) 1 чашка, приготовленная
Шпинат

1 стакан, приготовленный

2 чашки сырых

1 чашка сырых
Сырая листовая зелень: шпинат, ромэн, кресс-салат, темно-зеленый листовой салат, эндивий, эскарол 2 чашки сырых 1 чашка сырых
Красные и оранжевые овощи Морковь

1 чашка, полоски, ломтики или нарезанные, сырые или приготовленные

2 средних
1 стакан молодой моркови (около 12 шт.)

1 средняя морковь

½ стакана молодой моркови (около 6 шт.)

Тыква 1 стакан, пюре, приготовленное
Красный перец

1 чашка, нарезанная, сырая или приготовленная

1 большой перец (3 дюйма в диаметре, 3¾ в длину)

1 маленький перец
Помидоры

1 большое сырое целое (3 дюйма)

1 чашка, нарезанная или нарезанная, сырая, консервированная или приготовленная

1 небольшое сырье целиком (диаметром 2¼ дюйма)

1 средний консерв

Томатный сок 1 стакан ½ стакана
Сладкий картофель

1 большая выпечка (диаметром 2¼ дюйма или более)

1 стакан, нарезанный ломтиками или пюре, приготовленный

Зимний сквош (желудь, орех, хаббард) 1 чашка, нарезанная кубиками, приготовленная ½ кабачка из желудей, запеченная = чашки
Фасоль, горох и чечевица Сухие бобы, горох и чечевица (например, черные, гарбанзо, фасоль, фасоль пегая или соевые, или черноглазый горох или колотый горох) 1 чашка, целиком или пюре, приготовленная
Крахмалистые овощи Кукуруза, желтая или белая

1 стакан

1 большое ухо (от 8 до 9 дюймов в длину)

1 маленькое ухо (около 6 дюймов в длину)
Горох зеленый 1 стакан
Белый картофель

1 чашка, нарезанная кубиками, пюре

1 отварной или запеченный картофель (от 2½ дюймов до 3 дюймов в диаметре)

Овощи прочие Авокадо 1 авокадо ½ авокадо
Ростки фасоли 1 чашка, приготовленная
Капуста зеленая, красная, напа, савойская 1 чашка, нарезанная или тертая в сыром или приготовленном виде
Цветная капуста 1 чашка, кусочки или соцветия, сырые или приготовленные
Сельдерей

1 чашка, нарезанная кубиками или ломтиками, сырая или приготовленная

2 больших стебля (длиной от 11 до 12 дюймов)

1 большой стебель (длиной от 11 до 12 дюймов)
Огурцы 1 чашка, сырая, нарезанная или нарезанная
Зеленые или восковые бобы 1 чашка, приготовленная
Зеленый перец

1 чашка, нарезанная, сырая или приготовленная

1 большой перец (3 дюйма в диаметре, 3¾ в длину)

1 маленький перец
Салат, айсберг или голова 2 чашки сырых, измельченных или нарезанных 1 чашка сырых, измельченных или нарезанных
Грибы 1 стакан, сырого или приготовленного
Репчатый лук 1 чашка, нарезанная, сырая или приготовленная
Летние кабачки или кабачки 1 чашка, приготовленная, нарезанная ломтиками или кубиками

Советы по кормлению и питанию: дети от 4 до 5 лет

Дети чувствуют себя лучше, когда они хорошо питаются.В дошкольном и детском саду ваш ребенок должен есть те же продукты, что и остальные члены семьи.

Ваша работа как родителей — предлагать пищу с питательной ценностью в спокойной обстановке и иметь регулярное время для приема пищи. Задача вашего ребенка — решить, голоден ли он или она, и сколько еды есть, когда ее предлагают.

  • Предлагаем широкий выбор здоровой пищи . Когда дети едят разнообразную пищу, они получают баланс витаминов, необходимых им для роста.Здоровые варианты включают свежие овощи и фрукты, нежирные молочные продукты (молоко, йогурт, сыры) или заменители молока, нежирные белки (бобы, курица, индейка, рыба, нежирный гамбургер, тофу, яйца), цельнозерновые крупы и хлеб. .

  • Не ждите, что дети будут «мыть посуду». Подавать правильно
    размеры порций, но не ожидайте, что ваш ребенок всегда будет есть все, что ему подано. Еще лучше, пусть ваши дети сами выбирают размер порций.Ничего страшного, если дети не едят все, что есть у них на тарелках. В этом возрасте они должны научиться определять, когда они сыты. Некоторые четырехлетние дети все еще могут быть
    придирчивые едоки. Родители могут побуждать своих детей пробовать новые продукты, но они не должны оказывать давление на еду.

  • Предложите обычное время приема пищи и сядьте вместе . Подавайте еду во время обычного приема пищи и
    время перекуса. Постарайтесь не предлагать продукты в перерывах между приемами пищи.Дети, которые едят или «пасут» в течение дня, могут не испытывать чувства голода во время еды, когда обычно доступна более здоровая пища. Когда пришло время еды или перекуса, выключите телевизор и поешьте вместе за столом. Это помогает создать спокойную обстановку для еды.

  • Ограничьте количество обработанных пищевых продуктов и сладких напитков . Еще одна родительская роль — ограничить количество обработанной пищи в доме и ограничить фастфуд. Самое главное, чтобы
    ограничьте потребление сладких напитков.К сладким напиткам относятся газированные напитки, сокосодержащие напитки, лимонад, сладкий чай и спортивные напитки. Сладкие напитки могут привести к кариесу и нездоровому увеличению веса.

  • Лучшие напитки — вода и молоко. Лучшие напитки для детей — вода и молоко (в том числе немолочное). Молоко содержит кальций и витамин D для укрепления костей. Время от времени можно использовать мороженое, но не каждый день. Целые фрукты предпочтительнее
    фруктовый сок, даже если это 100% сок, поскольку сок является концентрированным источником сахара и низким содержанием клетчатки.Если вы предлагаете сок, сделайте его 100% -ным фруктовым соком и ограничьте его до 4 унций. или меньше в день. Лучше всего подавать сок во время еды, так как сок с большей вероятностью вызовет кариес, если подавать его между приемами пищи.

  • Маленькие порции для маленьких детей . Важно обращать внимание на размеры порций. Детям четырех и пяти лет требуется меньшая порция, чем взрослым. Поощряйте своих детей выбирать собственный размер порции, но используйте тарелки, миски и чашки меньшего размера.
    См.

    Энергия в составе: рекомендуемое количество еды и напитков для детей .

  • Выключайте телевизор, особенно во время еды . Телевизионная реклама может стать серьезным препятствием для полноценного питания вашего ребенка. На детей четырех и пяти лет легко влияет реклама нездоровой пищи, такой как сладкие хлопья, фаст-фуд и сладости. Лучший способ избежать этого — ввести «комендантский час для СМИ» во время еды и сна, убрав все устройства или подключив их к зарядной станции на ночь.

  • Обучай за столом .В этом возрасте ваш ребенок должен быть готов выучить базовую таблицу
    манеры. К четырем годам он или она больше не будет сжимать вилку или ложку в кулаке и не сможет держать их, как взрослый.

  • Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *