Содержание

Диетические банановые оладьи рецепт с фото пошагово

Распечатайте статью

Я не на диете, я просто правильно питаюсь! Мой курс стройности еще продолжается и, конечно,  я готовлю по меню правильного питания, которое составляет для меня врач-диетолог. Двухмесячный курс «Сытая стройность» скоро заканчивается, но я уже привыкла к такому режиму питания и в дальнейшем буду его придерживаться. За это время я узнала много отличных рецептов и поделилась ими с Вами в своих статьях в рубрике «Наедине с диетологом». Заходите, изучайте, готовьте и кушайте на здоровье! ♥ Сегодня я готовила овсяные оладьи с бананом. Да, да, в этом меню есть и такое блюдо! И это просто восхитительные оладушки, скажу я Вам! Это банановые оладьи без молока или кефира. Получаются необыкновенно вкусные пышные оладьи, а еще в рецепт входит банановый соус. И он мне показался лучше варенья или сгущенки. Честное слово! Пишу этот рецепт под впечатлением после завтрака, поэтому уж простите за мои эмоции. 🙂 Не терпится поделиться с Вами этим рецептом — готовим бананово-овсяные оладьи.

Состав теста на 1 порцию (выход 180 г оладьев):

  • спелый банан 120 г
  • одно небольшое яйцо
  • овсяная мука 4 ст л
  • разрыхлитель для теста 1 ч л
  • щепотка соли (по желанию)
  • растительное масло 1 ч л (для жарки)

Банановые оладьи ПП

Всё очень просто! Спелый банан нарезаю дольками и пюрирую погружным блендером. Можно использовать для этого обычную вилку, только разотрите банан очень-очень тщательно в однородное пюре.

Добавляю яйцо, затем овсяную муку, разрыхлитель и можно соль. В рецепте соль есть, но я ее добавлять не стала. А Вы действуйте по своему усмотрению.

Тщательно смешиваю до однородности. Тесто готово.

Разогреваю сковороду с антипригарным покрытием. Смазываю с помощью кулинарной кисточки растительным маслом. Если у Вас нет такой сковороды, то можно запечь оладьи в духовке на силиконовом коврике. Масла должно быть минимальное количество! Выкладываю десертной ложкой тесто, получаются маленькие симпатичные оладушки. И обжариваю с двух сторон на слабом огне.

Оладьи с бананами по этому рецепту получаются пышные и ароматные. К оладьям из банана и овсянки готовлю соус.

Банановый соус

Состав:

  • банан 100 г
  • какао 2 ч л

Соус также очень простой, но при этом необыкновенно вкусный. Для приготовления беру самый спелый банан. Пюрирую его и добавляю какао. Тщательно смешиваю. Получается воздушное бананово-шоколадное пюре.

Диетические оладьи с бананами готовы. Кушайте на здоровье!

 

© 2017 — 2020, Антонина. Все права защищены.

Распечатайте статью

Банановые оладьи, рецепт с фото без муки

Опубликовано: 04.11.2017
Разместил: Natasha.Isa.
Калорийность/100г: 159
Жиры/100г: 9

Калорийность: 367
Белки/100г: 6
Углеводы/100г: 10

Банановые оладьи, рецепт с фото без муки, это отличное диетическое блюдо, которое вы сможете смело подать на стол и угостить всех вкусным десертом. Да, десерты могут быть диетическими и не переживайте, что вы наберете вес. Вес вы не прибавите, так как в составе таких оладушек не входит мука и сахар. Вкусно питаться можно сидя на диете, главное правильно подбирать продукты и соответственно рецепты. Мой рецепт подойдет для всех, кто хочет похудеть или просто не набрать вес. Оладьи имеют приятный сладковатый привкус от бананов, поэтому отсутствие сахара никак не скажется на вкусе блюда. Все диетологи не рекомендуют употреблять сахар в процессе похудения, поэтому диетические банановые оладьи вам разрешит кушать любой врач. Жарятся такие оладьи за очень короткое время, поэтому вы не заметите, как нажарите целую горку вкусностей. Посмотрите как приготовить кабачковые оладьи с овсяными хлопьями.
Если вы хотите побаловать себя диетическим десертом, то вот вам рецепт, от которого вы не сможете устоять. Для оладушек понадобится всего лишь два ингредиента: бананы и яйца. Так мало, но из этих продуктов получаются замечательные оладьи с банановым вкусом.

Необходимые продукты:

— 1 спелый банан,
— 2 куриных яйца.
— пару капель растительного масла для смазывания сковородки.

Как приготовить в домашних условиях



Нарезать бананы средними колечками. Это необходимо, чтобы потом было удобнее взбивать тесто блендером.


Вбить к бананам два куриных яйца.


Взбить подготовленную массу блендером, чтобы бананы превратились в пюре и идеально перемешались с яйцами. Также тесто после взбивания будет пышным и пузырчатым.


Смазать поверхность сковороды каплями масла, прогреть в течение минуты на медленном огне. Налить тесто на тесто небольшими порциями, чтобы получились оладьи. Начать жарить банановые оладьи. Много масла не лейте, чтобы не увеличить калорийность блюдо. Просто нужно смазать сковородку, чтобы ее поверхность всего лишь блестела. Тонкая масляная корочка на сковородке поможет вам с легкостью переворачивать оладьи, и она не прилипнут ко дну. Также важно выбрать правильную сковородку, которая вас не подведет.


Через 15-20 секунд перевернуть оладушки, чтобы они прожарились с другой стороны. Если вы внимательно присмотритесь, то вы увидите, что нижняя сторона начала становится коричневой. Поэтому не пропустите этот момент и вовремя переверните.


Вот так получилась горка оладушек, которые будут вкусными и ароматными. Очень вкусными получаются и эти оладьи из овсяных хлопьев на кефире без муки.


Bon Appetite!

Банановые оладьи без муки и сахара

Для приготовления оладьев лучше использовать немного перезрелые бананы, они более мягкие и имеют насыщенный вкус.

Мы рассмотрим два варианта приготовления оладушек без муки. В первом — будет всего два ингредиента: банан и яйцо. Во второй добавим еще немного овсяных хлопьев и кефира.

Сразу скажу что второй вариант вкуснее. И они легче в выпечке (с переворачиванием проблем нет). Но так как они содержат больше продуктов, то итоговая калорийность оладушек выше.

По первому рецепту оладьи получаются очень нежные и мягкие, с немного влажной структурой. Очень диетические, на любителя.

Оладьи из бананов и яиц (без муки) — рецепт с фото

Ингредиенты:

  • Банан — 1 шт. (120 г)
  • Яйцо куриное — 1 шт. (60г)

Пищевая ценность на 100 г:

  1. Калории: 115,67
  2. Белки: 5,23
  3. Жиры 3,77
  4. Углеводы: 14,77

Общий вес готового блюда — 180 г. Общая калорийность — 208,2 Ккал. БЖУ (9,42/6,78/26,58)

Приготовьте продукты — небольшой банан и яйцо. Если у вас крупный банан, более 120 г, используйте два яйца.

Банан нарежьте кусочками.

Пюрируйте его с помощью блендера. Или тщательно разомните вилкой.

Добавьте к банану яйцо и хорошо перемешайте.

Выпекайте оладьи на предварительно разогретой сковороде с каплей масла. Если сковорода антипригарная, масла можно не использовать. Формируйте оладушки небольшого размера.

Переворачивайте оладьи лопаткой только после того как они схватятся. Так как в рецепте нет муки, тесто очень нежное и может порваться.

ПП оладьи из банана и яиц, готовы! Из одного банана и яйца выходит 11 шт.


ПП банановые оладьи на кефире с овсянкой — пошагово

Этот рецепт тоже без муки, но вместо нее добавим немного овсянки. Она поможет сформировать более плотную консистенцию оладьев и добавит вкуса.

Из предложенного набора продуктов получится 10 небольших оладушков.

Ингредиенты:

  • Банан — 1 шт. (120 г)
  • Яйцо куриное — 1 шт. (60 г)
  • Овсяные хлопья — 3 ст.л (30 г)
  • Кефир 1% — 50 мл.
  • Сода гашеная яблочным уксусом (или разрыхлитель)
  • Заменитель сахара — по желанию.

Пищевая ценность на 100 г:

  1. Калории: 130
  2. Белки: 5,53
  3. Жиры 3,63
  4. Углеводы: 18,99

Общий вес блюда — 260 г. Общая калорийность — 338 Ккал (БЖУ (14,39/9,44/49,37)

Подготовьте один спелый банан, яйцо, овсянку и кефир. Особые сладкоежки могут добавить сах. зам.

Банан накрошите колечками. Добавьте к ним кефир.

Пюрируйте массу с помощью блендера. Или разомните вилкой.

Овсяные хлопья превратите в муку с помощью кофемолки. Или используйте покупную овсяную муку (можно отруби).

Добавьте овсяную муку в бананово кефирную массу.

Разбейте одно яйцо. Перемешайте.

При желании добавьте разрыхлитель или соду гашеную яблочным уксусом. А так же сах. зам. Перемешайте.

Тесто для оладьев готово. 

Сковороду смажьте каплей масла. Нагрейте.

Выпекайте оладьи с каждой стороны по 2 минуты.

Банановые оладьи готовы! Приятного завтрака.

Рецепт подходит для взрослых и детей.

Банановые оладьи на кефире

Оладьи никогда не приедаются! Потому что их можно разнообразить за счёт начинки. Делается обычное тесто на кефире, а потом в него добавляются измельчённые овощи или фрукты.

Оладьи с бананом имеют лёгкий приятный банановый вкус. Некоторые хозяйки банан для оладий измельчают в блендере. Так, конечно, тоже можно сделать, но тогда вкус и запах бананов почти исчезает. Поэтому лучше всё-таки банан мелко порезать, чтобы в готовых оладушках попадались кусочки банана. Вкусно ведь!

Чтобы сделать оладьи на кефире с бананом, вам понадобится:

  • 9 ст. ложек муки;
  • два банана;
  • 3 яйца;
  • 300 г кефира;
  • 80 г сливочного масла;
  • 2,5 ст. ложки сахара;
  • неполная чайная ложка соды;
  • щепотка соли;
  • щепотка лимонной кислоты;
  • подсолнечное масло для жарки.

Порежьте бананы маленькими кубиками и сразу же начинайте делать тесто, так как порезанные бананы быстро темнеют.

В миску положите яйца, соль и сахар.

Взбейте их венчиком до небольшой пены. Масло растопите, немного остудите и добавьте к яичной смеси. Хорошо перемешайте.

Продолжая размешивать, налейте кефир.

Положите соду, лимонную кислоту и муку. Тесто постарайтесь замесить как можно быстрее. Чтобы оладьи получились пышные, его нельзя долго вымешивать.

Поэтому, как только комочки муки исчезли, сразу же положите в тесто порезанные бананы,

перемешайте лопаткой и начинайте оладьи выпекать.

Налейте на сковороду две – три ложки масла, прогрейте его. Огонь под сковородой должен быть немного ниже среднего. Ложкой выкладывайте небольшие порции теста на расстоянии друг от друга, так как оладьи очень хорошо поднимаются и становятся намного больше. Сразу же закройте сковороду крышкой.

Как только одна сторона поджарится, с помощью лопатки и вилки переверните оладий на вторую сторону, снова закройте крышку и убавьте огонь до минимума.

Готовые оладьи выложите на бумажную салфетку – она возьмёт лишний жир.

Снова сделайте огонь побольше, опять налейте немного масла и испеките следующую порцию оладий.

К готовым оладьям подайте сметану или джем.

 

Как сделать банановые оладьи. Банановые оладьи — на любой вкус: классические и диетические

Оладьи из бананов и яиц

Кухонная техника и утварь:
миксер или блендер с насадкой-венчиком, сковорода, терка, разделочная доска, глубокая емкость для смешивания ингредиентов, емкости для раздельного хранения ингредиентов, мерный стакан.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. В глубокой емкости с помощью блендера или миксера взбиваем один стакан сахара с двумя яйцами. Взбивать нужно до того момента, пока сахар не перестанет скрипеть под пальцами.
  2. Затем продолжаем взбивать яично-сахарную массу и постепенно домешиваем 1 стакан сметаны. Взбиваем до однородной массы.

  3. Два очищенных банана натираем на крупной терке или перемалываем на блендере, как вам будет удобно. Натертые бананы пока отложим в сторону и приступаем к приготовлению теста.

  4. В емкость со взбитыми ингредиентами высыпаем 300-350 грамм просеянной муки (это примерно 2 двухсотграммовых стакана). Хорошо все перемешиваем.

  5. Гасим соком лимона 1 чайную ложку соды и добавляем в тесто.

  6. Далее в тесто добавляем ранее натертые бананы и снова все хорошо перемешиваем. Банановое тесто готово.

  7. В сковороду выливаем подсолнечного масла 2 столовые ложки и разогреваем его. С помощью столовой ложки формируем оладушки.

  8. Жарим их с обеих сторон до появления золотистого оттенка.

  9. Чтобы убрать остатки масла, перед подачей разложите оладушки на бумажном полотенце, оно отлично впитает излишки жира.

  • Чтобы оладушки хорошо подошли и получились воздушными, сметану лучше всего использовать комнатной температуры. Дайте ей постоять ночь на столе.
  • Очень вкусным вариантом для завтрака могут послужить .
  • А если вы придерживаетесь диеты, но вам сильно захотелось чего-то вкусненького, то на помощь придут . Это тот случай когда еда не только полезная, но и вкусная.
  • Этот рецепт можно упростить до сочетания двух продуктов: бананов и яиц, тогда вы получите отличные банановые оладьи без муки. Это низкокалорийное и вкуснейшее блюдо.

Видеорецепт приготовления банановых оладий

Для подробного ознакомления с этапами приготовления оладушек, посмотрите нижеприведенный видеоролик.

Рецепт оладьей с бананом на кефире

Время приготовления:
25-35 минут.
Количество порций:
1.
Количество килокалорий:
200-350 ккал на 1 порцию.
Кухонная техника и утварь:
миксер, венчик или блендер с насадкой-венчиком, мерный стакан, сковорода, глубокая емкость для смешивания ингредиентов, разделочная доска, емкости для раздельного хранения ингредиентов.

Ингредиенты

Пошаговое приготовление

  1. В глубокой емкости венчиком взбиваем два яйца с 2,5 стаканами сахара, пока масса не приобретет белесый оттенок.

  2. Добавляем 2 стакана кефира, венчиком тщательно все перемешиваем.

  3. Затем добавляем одну щепотку соли и одну щепотку соды или разрыхлителя. Снова хорошо все взбиваем, чтобы соль и сода равномерно разошлись по массе.

  4. Высыпаем муку в количестве 1,5 стакана, перемешиваем так, чтобы не было комочков.

    Количество муки может измениться. Наблюдайте за консистенцией теста: оно должно быть жидким, но уже с трудом вытекать.

  5. Когда тесто будет готово, приступаем к приготовлению начинки. Два банана нарезаем кружочками среднего размера.

  6. В разогретую сковороду выкладываем сливочное масло (50 грамм) и 2 чайные ложки сахара. Немного обжариваем на среднем огне.

  7. В сливочную смесь на сковороде добавляем порезанный банан. Обжариваем до приобретения бананом золотистого цвета.

  8. Когда начинка будет готова, высыпаем ее в отдельную емкость и отставляем в сторону.

  9. Приступаем к жарке самих оладьей. В сковороду выливаем подсолнечное масло в количестве 1 или 2 столовые ложки и даем ему немного погреться.

  10. На разогретой поверхности формируем оладьи среднего размера. Обжариваем с двух сторон. Готовим 3 штуки.

  11. Готовые оладушки выкладываем на кухонное полотенце, чтобы убрать излишки масла.

  12. Затем на тарелке выкладываем первую оладью, а сверху формируем слой из банановой начинки.

  13. Далее накрываем второй, снова слой из начинки, его покрываем третьей, и завершаем слоем начинки. Блюдо готово к подаче.

Видеорецепт приготовления оладий с бананом на кефире

Более наглядную шпаргалку по приготовлению оладушек с бананом вы можете подсмотреть в этом видеоролике.

Ингредиенты

Пошаговое приготовление

Видеорецепт приготовления банановых оладий из овсянки

Чтобы лучше разобраться со всеми шагами приготовления овсяных оладьей с бананом, посмотрите ниже приведенный видеосюжет.

  • Чтобы банан не темнел, измельчайте его неметаллическим предметом.
  • Вместо сахарозаменителя можно использовать мед.
  • Вкусным альтернативным соусом может послужит фруктовый: вместо заменителя сахара используйте свежие ягоды. Еще отличным рецептом является творожный соус: 50 г обезжиренного творога смешайте с молоком и стевией.

Вот так легко и просто можно сделать обычные оладьи необычными
, а в некоторых случаях даже диетическими, и ваш завтрак превратится в полезную трапезу, которая не повредит фигуре. Сегодня я поделилась с вами своими простыми рецептами приготовления оладушек. А как готовите вы это незамысловатое блюдо? Делитесь своими рецептами и хитростями в комментариях.

Идеальный баланс здоровья и удовольствия. А для максимальной пользы от банана в меню учтите информацию из памятки ниже.

Быстрая навигация по статье:


Американские панкейки на молоке

Оладьи с бананом на молоке — наш первый опыт при освоении панкейков. Рецепт с фото очевиден, но вам предстоит выбрать, как измельчить бананы. Кремовая текстура с тонким фруктовым вкусом напоминает оладышки с мелко тертым сладким яблочком. А тесто с кусочками фрукта похоже на капустный вариант. Американцы чаще едят крупные панкейки с хорошо измельченным фруктом.

Нам нужны:

  • Очень спелые бананы — 2 крупных плода
  • Молоко (1-3%) — 200 мл
  • Сахар — 2-4 ст. ложки (регулируем по вкусу)
  • Яйца — 2 шт.
  • Мука пшеничная — 250 г (=2 стакана в 200 мл)
  • Разрыхлитель – 1 ч. ложка
  • Соль — 1 щепотка

Как мы готовим

В этом рецепте мы воспользуемся блендером для измельчения банана. Это даст нам сочную, но гомогенную текстуру с нежным фруктовым вкусом.

Перебиваем блендером яйца, сахар и банан, пока смесь не посветлеет. Добавляем в сладкое яично-банановое пюре разрыхлитель и соль и немножко взбиваем массу — до легких пузырьков.

Мы не любители очень сладкой выпечки, поэтому ограничиваемся и 1 ст. ложкой сахара. Для сладкоежек можно добавить до 4 ст. ложек, но не больше. Много сладости дают сами бананы.

Вливаем молоко и размешиваем веничком.

Просеиваем муку (для большей пышности никогда не пропускайте этот этап!) и всыпаем ее в яичную смесь — по частям, размешивая каждую порцию по часовой стрелке.

Чуть смазываем сковороду маслом (используем кусочек марли) и разогреем на среднем огне.

Выливаем 1 половник теста и обжариваем под крышкой — до 3 минут с каждой стороны. Готовность первого залива становится очевидной, когда по поверхности пойдут дырочки.

По размеру классические американские панкейки — нечто среднее между маленькими русскими оладышками и солидными блинами. Можно выпекать и по 1 столовой ложки смеси, уложив на сковороду 4-5 оладий за раз.

Подаем со сметаной, вареньем, медом или просто так с кусочками фрукта. Оладышки сытные, воздушные и сладкие, даже при минимальном количестве сахара. Да здравствует спелый банан!

Классический бабушкин рецепт на кефире

Оладьи с бананом и рецепт с фото на кефире — это дань русской традиции с миниатюрной выпечкой на сковороде. Давайте сделаем оладышки небольшими, пухленькими и румяными!

Нам нужны:

  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Сахар — 3-4 ст. ложки
  • Кефир 5% жирности — 200 мл
  • Сода (погасить уксусом) — 1 ч. ложка (без горки)
  • Мука пшеничная — 10 ст. ложек (с горкой)
  • Соль — 1 щепотка
  • Банан крупный — 1-1,5 шт. по вкусу
  • Растительное масло для обжаривания

Как мы готовим

Бабушкин секрет!

Идеальный способ добиться пышности у оладий на кефире — оставить стакан с кисломолочкой на ночь при комнатной температуре. И тогда на завтрак можно будет сделать объемным любой рецепт.

Слегка взбиваем яйца с сахаром (достаточно поработать вилочкой), вливаем кефир и снова размешиваем. Досыпаем муку и хорошенько перемешиваем — до консистенции густой сметаны.

Как выглядит консистенция густой сметаны?

Когда вы льете смесь с ложки, она слегка тянется и укладывается красивой гармошкой.

Чистим банан и режем его кусочками. Наша цель, чтобы фрукт хорошо чувствовался, словно изюм в кексе. Можно измельчать кубиком, можно ломтиками-четвертушками. Отправляем нарезку в тягучую смесь и размешиваем.

Жарим на хорошо разогретом растительном масле, пока не подрумянятся. Удобно переворачивать, поддев и зацепив вилкой.

Выкладываем на кухонное полотенце (или слой бумажных салфеток), чтобы излишки масла хорошо впитались.

Подаем с любым соусом или просто так — к кофе, чаю, какао, компоту, лимонаду.

Диетические банановые оладьи без муки и сахара

Да, и такое возможно! Без жертв со стороны эстетики и вкуса, но с гораздо меньшим числом калорий.

Нам нужны:

  • Яйца — 2 шт.
  • Очень спелый банан — 1 шт.
  • Лимонный сок — 1 ст. ложка

Как мы готовим

Секрет №1.
Берем самые спелые бананы, какие только находим в магазине. Не бойтесь плодов, шкурка которых потемнела! Можно довести до максимальной спелости уже купленные желтые бананы, положив их на хранение вне холодильника вместе с яблоками.

Именно такие плоды (в коричневой шкурке, или с обилием темных пятен на ее поверхности) — самые сладкие, мягкие и вязкие! Главное место для них — выпечка и смузи.

Секрет №2.
Яйца, лимонный сок и бананы перебиваем в блендере не менее 2-х минут. Чтобы образовалась более воздушная объемная масса.

Секрет №3.
Слегка смазываем сковороду маслом (используем марлю!) и разогреваем на среднем огне.

Секрет №4.
Аккуратно выкладываем смесь столовой ложкой — в 2-3 этапа.

Сначала 1 столовую ложку. Пропекаем под крышкой 1-2 минуты, чтобы оладьи схватились и сверху появилась матовая структура. Теперь добавляем 2-ую столовую ложку — прямо поверх уже сформировавшихся красавчиков. Закрываем крышкой, снова ждем матовости и при желании повторяем доливку 3-ий раз — по неполной столовой ложке. Вы потратите немного больше времени, но получите по-настоящему пышные оладьи!

Секрет №5.
Переворачиваем двумя вилками, отложив в сторону толстые лопатки. Помним! В рецепте нет муки, тесто рвется легче.

Известные и любимые многими оладьи можно готовить не только используя тесто, но и, к примеру, из банана. В таком случае блюдо получается более нежным, ароматным и невероятно вкусным. Такой завтрак непременно оценят дети, и они обязательно захотят взять пару штук с собой в школу. Есть несколько разных рецептов, среди которых вы сможете найти для себя более приемлемый.

Оладья из бананов без муки

Ингредиенты:

  • бананы;
  • 2 яичка.

Этого количества хватит на одну порцию. Процесс готовки не займет больше 15 мин.

Способ приготовления:

Овсяные оладья из бананов

Овсянка считается очень полезной кашей как для взрослых, так и для детей. К сожалению, но порой уговорить ребенка съесть хотя бы пару ложек каши утром просто невозможно. В таком случае можно пойти на хитрость и приготовить оладушки с добавлением хлопьев.

Ингредиенты:

  • 4 очень спелых фрукта;
  • 0,5 ст. муки;
  • 0,5 ст. овсяных хлопьев;
  • 250 мл кефира;
  • 2 яичка;
  • разрыхлитель;
  • щепотку соли;
  • ванилина.

Способ приготовления:

Оладья на молоке из бананов

Этот вариант чем-то похож на классический, но учитывая использование фрукта, итоговый вкус получается совершенно другой. Дополнить такое блюдо можно ягодным соусом или свежими фруктами. Количество ингредиентов рассчитано на 4 порции.

Ингредиенты:

  • яйцо;
  • 3 банана;
  • 1/4 ст. молока;
  • 0,5 ст. муки;
  • 2 ст. ложки растительного маслица;
  • 1 ст. сахарного песка.

Способ приготовления:

Оладья на кефире из бананов

Блюдо, приготовленное по этому рецепту, получается не только вкусным, но и полезным. Все дело в использовании кефира и овсяной муки. К тому же кисломолочный продукт делает это блюдо очень пышным.

Ингредиенты:

  • 3 спелых банана;
  • яйцо;
  • 4 ст. ложки сахарного песка;
  • 0,5 ст. кефира;
  • 0,5 ст. овсяной муки;
  • щепотку разрыхлителя;
  • 0,5 ч. ложки корицы.

Способ приготовления:

  1. При помощи блендера стоит измельчить фрукты до состояния пюре. К нему добавьте сахарный песок, кефир, разрыхлитель, корицу и яйцо. Еще раз тщательно все смешайте;
  2. К полученной смеси добавьте порционно муку и перемешайте до образования консистенции, которая должна быть похожей на густую сметану;
  3. В сковороде разогрейте масло и обжаривайте оладьи на среднем огне с каждой стороны по 5 мин.

Оладья из бананов и ягод

В этом рецепте используется не только экзотический фрукт, но и ягоды, которые добавляют новые вкусовые нотки итоговому блюду. Подавать его лучше всего с соусом из натурального йогурта.

Ингредиенты:

  • 3 перезревших банана;
  • 6 яиц;
  • 100 г кокосовой стружки;
  • 50 г малины или других ягод;
  • 0,5 ч. ложки корицы;
  • 1 ч. ложку растительного масла.

Способ приготовления:

Оладьи на дрожжах из бананов

Благодаря использованию дрожжей оладушки получаются пышными. На этот вариант блюда придется истратить времени немного больше, но результат того стоит.

Ингредиенты:

  • 1 л молока;
  • 0,5 кг муки;
  • 0,5 кг манки;
  • 30 г сухих дрожжей;
  • яйцо;
  • 100 г сливочного масла;
  • 3 ст. ложки сахарного песка;
  • соль.

Способ приготовления:

Оладьи из бананов и творога

Еще один вариант полезного завтрака. Благодаря творогу, блюдо получается более пористым, но при этом вкус остается на высоте. Обязательно приготовьте такие оладушки для своей семьи. Количество ингредиентов рассчитано на 4 порции. Время приготовления – примерно 25 мин.

Ингредиенты:

  • 2 банана;
  • 125 г творога;
  • яйцо;
  • 4 ст. ложки муки;
  • 2 ст. ложки масла.

Способ приготовления:

  1. Кусочки банана и творог соедините и при помощи блендера взбейте в однородную массу.
  2. Добавьте к ним яйцо и муку. Все перемешайте, чтобы вышло однородное тесто.
  3. Выкладывайте его ложкой на разогретое масло и обжаривайте до румяности.
  4. Подавайте с вареньем или сметаной.

Оладьи из бананов и шоколада

Что можно представить вкуснее, чем сочетание банана и шоколада. Именно этот тандем используется в этом рецепте. Дети будут в восторге от такого завтрака и десерта.

Ингредиенты:

  • 1,25 ст. муки;
  • банан;
  • 150 мл молока;
  • половину шоколадки;
  • яйцо;
  • соль;
  • разрыхлитель.

Способ приготовления:

Все выше рассмотренные рецепты очень легкие и справиться с ними сможет каждый, было бы желание. В тесто кроме бананов можно класть другие фрукты и ягоды, что только улучшит вкус итогового блюда. Радуйте свою семью полезными завтраками. Приятного аппетита!

Описание

Банановые оладьи
— это отличный способ разнообразить всем и без того известное лакомство. Бананы придают оладушкам невероятно нежный привкус и аппетитный тропический аромат. Подав данное блюдо на завтрак, вы гарантирует своей семье полноценный заряд энергии и прекрасное настроение.
Готовить банановые оладьи по данному рецепту можно в любое время года, ведь приобрести бананы можно в каждом супермаркете.

Использование бананов придает блюду не только удивительный вкус и аромат, но и наделяет организм полезными веществами. Ведь в составе банана много витаминов, несмотря на то, что во время транспортировки они могут потерять определенную их часть. В одном фрукте содержится около 20% витаминов С и В6, что покрывает большую часть суточной нормы человека. Помимо этих витаминов, в составе бананов также присутствуют магний, кальций, калий.

К сожалению, бананы не рекомендуют употреблять в больших количествах людям, которые сидят на диете, потому что в банане повышенное количество быстрых углеводов. Если уж сильно хочется попробовать, то можно. Главное — не увлекаться данным блюдом.

Более подробно о том, как приготовить банановые оладьи с мукой, но без молока, можно узнать из пошагового рецепта с действиями и фото, который предложен далее.

Кто сказал, что оладьи — это непременно сочетание муки, воды и сахара? Рецепты открывают огромный простор для фантазии и позволяют использовать самые разнообразные ингредиенты. Одно из самых удачных решений — банановые оладьи. Это прекрасный десерт, который понравится даже самому привередливому ребенку. Но самое главное — этот десерт еще и очень полезен.

Польза бананов

Банан — один из самых полезных фруктов. Он способен сделать нас не только здоровыми, но и счастливыми, ведь в нем содержится гормон счастья, а кроме того:

Традиционный рецепт на молоке

Чаще всего оладьи с бананом похожи на самые обычные оладушки, но с добавлением бананов, поэтому и готовятся они традиционно на молоке. Рецепт довольно прост, так что справится с ним даже человек, далекий от кулинарии.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты (количество продуктов рассчитано примерно на четыре порции):

  • 1 яйцо.
  • 2 спелых банана.
  • Четверть стакана молока.
  • 1 стакан сахара (можно меньше, если вы не любите очень сладкие десерты).
  • Полстакана муки (пшеничной).
  • 2 ст. ложки растительного масла для жарки.

Приготовить банановые оладьи по данному рецепту на основе молока можно в два этапа.

Десерт, приготовленный таким образом, — очень нежный и вкусный, однако его калорийность довольно высокая. На 100 грамм продукта приходится около 450 ккал. Впрочем, иногда побаловаться таким лакомством все же можно.

Главное отличие оладушков на кефире от молочного варианта в том, что они получаются более пышными и воздушными. Если у вас дома залежался кефир и осталась пара переспевших бананов, обязательно попробуйте приготовить это лакомство.



Оладьи на кефире получаются очень вкусными, воздушными и ароматными, они нравятся детям.

  • 3 сладких банана.
  • 1 стакан кефира любой жирности (подойдет как обезжиренный, так и очень жирный вариант).
  • 2 крупных куриных яйца.
  • Полстакана муки.
  • 1 чайная ложка сахара (если бананы не очень сладкие, порцию сахара можно увеличить).
  • Половинка чайной ложки соды, гашеной уксусом.

Вы вполне можете поручить процесс приготовления оладий своему ребенку. Малыш наверняка с удовольствием сам освоит этот несложный и интересный рецепт.

  1. Для начала нужно хорошо размять бананы вилкой или толкушкой для пюре, а затем добавить к ним все остальные ингредиенты. Получившееся тесто следует тщательно вымесить.
  2. Выпекать банановые оладьи нужно так же, как и обычные, выкладывая их ложкой на горячую сковороду.
  3. Подавать десерт можно со сметаной или вареньем, чтобы украсить его и без того приятный вкус.

Оладьи банановые на кефире — видеорецепт

Диетические оладушки из бананов

Любая девушка, которая хоть раз сидела на диете, знает, как сильно в это время хочется чего-то сладенького. Но разве можно позволять себе во время диеты десерты? Ответ: «Конечно, можно!» Главное, чтобы это были правильные десерты, которые не вредят фигуре.

Один из вариантов такого лакомства — это диетические банановые оладьи без добавления муки. Если вы все еще сомневаетесь, что такое возможно, ознакомьтесь со следующим рецептом.



Для приготовления блюда вам понадобится всего два ингредиента! Это бананы и яйца.

Отталкивайтесь от такого соотношения: два куриных яйца на один банан среднего размера. Исходя из данной пропорции, вы сами сможете решить, какое количество ингредиентов вам нужно брать для приготовления необходимого количество оладий.

Очень удобно, что приготовление этого блюда занимает минимум времени, так что вы сможет делать его даже на завтрак перед работой. Прожариваются оладьи с двух сторон действительно быстро.

Рецепт с творогом

Оладьи творожно-банановые немного похожи на сырники, но все же имеют свои нюансы и отличия. Это идеальный десерт для деток, поскольку почти все малыши обожают и бананы, и творожок. По сути, для приготовления этого блюда ингредиенты можно брать на глазок, но чтобы оно получилось идеальным, все же лучше придерживаться стандартных пропорций.

  • 2 банана.
  • 100 грамм любого творога.
  • 1 куриное яйцо.
  • 4 ст. ложки муки (тесто может впитать немного больше или меньше муки).

Что касается сахара, то его лучше не добавлять, чтобы десерт получился более полезным. Кроме того, бананы дают довольно сильную сладость. Впрочем, если вы все же сладкоежка, можете добавить в тесто одну-две ложки сахара, оладьи из бананов и творога это не испортит.

  1. Банан вместе с творогом нужно хорошо перемять. Лучше всего это делать в блендере, благодаря этому готовые оладьи получатся более нежными и однородными, но если его у вас нет — не беда, перемять ингредиенты можно и вилкой.
  2. Далее к смеси следует добавить яйца и муку, а если нужно — еще и сахар.
  3. Тесто получается значительно жиже, чем на сырники, поэтому выкладывать на горячую сковороду его нужно столовой ложкой.

Рецепт творожно-банановых оладий — видео

Рецепт с шоколадом

Кто не любит шоколад? Практически все его просто обожают, поэтому если вы хотите порадовать своих гостей (особенно юных), обязательно приготовьте для них бананово-шоколадные оладьи. Это просто идеальный десерт для настоящих сладкоежек. Для приготовления блюда по этому рецепту понадобится довольно много ингредиентов:

Давайте разберем рецепт этого десерта по шагам.

Рецепт с овсяными хлопьями

Овсянка — это очень полезный и диетический продукт. В сочетании с бананом она дает нам отличный десерт, который в небольших количествах смогут позволять себе и люди, следящие за своим весом. Очень удобно, что для приготовления данного блюда вам не придется измельчать овсяные хлопья в муку, ведь сделать это можно только с помощью кофемолки или специальных насадок в кухонных машинах, которые есть не у всех.

Овсяные оладьи с бананом — прекрасное блюдо для сытного завтрака или десерта на обед. Такую вкуснятину будут есть даже дети, которые наотрез отказываются от полезной овсяной каши.

  1. Овсяные хлопья нужно залить кипятком (на заданное количество хлопьев примерно 70 мл воды) и дать им настояться около 10 минут. Как только овсянка впитает в себя всю воду и разбухнет, она станет готова к дальнейшим манипуляциям.
  2. К распаренной овсянке нужно добавить размятый в пюре банан и яйца. Все ингредиенты следует тщательно смешать до однородности.
  3. После этого можно добавлять все остальные ингредиенты. Готовое тесто не должно быть слишком жидким.



Выпекайте овсяно-банановые оладьи на горячей сковородке с маслом и аккуратно переворачивайте изделия лопаточкой.

Готовая выпечка имеет аппетитный румяный оттенок.

Постный рецепт

Пост — не повод отказываться от любимого лакомства, просто нужно немного скорректировать рецепт. В его состав не должны входить яйца, сливочное масло, молоко, кефир и другие молочные продукты. Давайте посмотрим, чем их можно заменить.

Диетические творожно-банановые оладьи. Творожно — банановые оладушки. Банановые панкейки Банановые панкейки низкокалорийные

Вкуснейшие панкейки! Завтрак с пользой для фигуры.
Ингредиенты:

  • хлопья овсяные — 1 ст.
  • молоко 1% — 1 ст.
  • мука цельнозерновая — 1 ст. л.
  • яйца — 1 шт.
  • сода гашеная — 1 ч. л.
  • подсластитель — по вкусу.

Приготовление:

Мы смешиваем овсяных хлопья с 1/3 стакана молока. Оставшееся молоко сбиваем с яйцом (до пенистого состояния), добавляем подсластитель, взбиваем. Хорошо взбиваем овсяные хлопья с молоком, добавляем молоко, взбитое с яйцами и подсластителем, столовую ложку муки и еще раз все сбиваем, после добавляем гашеную соду. Оставляем минимум на 40 минут.
После перемешиваем большой ложкой снизу вверх до однородного состояния. Жарим на разогретой сковороде (первый раз сковороду смазываем маслом, все остальные жарим без масла.
Жарим до появления пузырьков, переворачиваем и прожариваем еще секунд 8-10.
Приятного аппетита!

2. маковые панкейки.

Ингредиенты:

  • яйца — 1 шт.
  • кефир 1% — 100 мл.
  • мука — 1, 5 ст. л (у нас рисовая).
  • мак — 1 ч. л.
  • подсластитель — по вкусу.

Приготовление:
Всё смешать и жарить на раскаленной антипригарной сковороде без масла с двух сторон.
Приятного аппетита!

3. банановые панкейки.

Ингредиенты:

  • банан — 2 шт.
  • кефир 1% — 250 г.
  • мука цельнозерновая — 1 ст.
  • яйцо — 1 шт.
  • разрыхлитель — 1/2 ч. л.
  • ванилин — по вкусу.
  • подсластитель — по вкусу.

Приготовление:
Для начала пюрируем бананы с добавлением яйца. В полученную смесь добавляем подсластитель, разрыхлитель и ванилин. Тщательно перемешиваем. Затем порционно всыпаем муку и перемешиваем. Мы должны добиться консистенции густой сметаны. Разогреваем сковороду и готовим наши панкейки. Мы жарим их без масла.
Приятного аппетита!

4. быстрые оладьи на йогурте.

Ингредиенты:

  • натуральный йогурт — 300 г.
  • мука цельнозерновая — 160 г.
  • яйцо — 1 шт.
  • масло растительное — 1, 5 ст. л.
  • лимонной сок — 1 ч. л.
  • сода — 1 ч. л.
  • соль — по вкусу.
  • подсластитель — по вкусу.

Приготовление:
Эти оладьи можно назвать и панкейками, поскольку, они готовятся с минимальным количеством масла. В миску выложить 300 гр. Йогурта (12 столовых ложек), добавить щепотку соли, подсластитель и яйцо. Чайную ложку соды без Горки залить лимонным соком и тщательно размешать. Добавить к йогурту, влить столовую ложку масла и размешать венчиком или вилкой. Просеять в миску 160 гр. Муки и смешать до однородного состояния. Всё! Можно приступать к приготовлению. Включить средний огонь, сковороду перед приготовлением первых оладий смазать тонким слоем масла. Ложкой выложить тесто на расстоянии друг от друга, форму будущих оладий можно подправить той же ложкой. Для тонких оладий будет достаточно 1, 5 столовых ложек, если хотите пышнее — можно выкладывать по 2-3 столовые ложки теста для одной оладушки. Готовить около двух минут до румяного цвета, пока на поверхности теста не начнут лопаться пузыри. Аккуратно перевернуть оладьи с помощью Лопатки, уменьшить огонь и готовить еще 1-2 минуты на второй стороне. Так приготовить всю партию (масла больше добавлять не нужно.
Приятного аппетита!

5. морковные панкейки.

Ингредиенты:

  • морковь — 1 шт.
  • кефир 1% — 150 г.
  • овсяная мука — 250 г.
  • яйцо — 1 шт * сода — 2 г

приготовление: взбейте яйцо, добавьте тертую морковь, влейте подогретый кефир, перемешайте, добавьте соду, муку, перемешайте и можно печь. Морковные панкейки можно подавать горячими или холодными, с натуральным йогуртом или кефиром. Приятного аппетита!

Описание рецепта — ПП — панкейки: Быстрые, вкусные и полезные панкейки из рисовой муки. ПП — панкейки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Яйцо взбить с молоком, добавить все сухие ингредиенты, тщательно взбить. (Если используете сахзам в таблетках, их необходимо предварительно растолочь)

Обжаривать на разогретой антипригарной сковороде без добавления масла. (По 1-1,5 минуты с каждой стороны).

Понадобится:

  • 2 банана;
  • 2 яйца;
  • 1/3 стакана молока низкой жирности;
  • 4 ст.л. овсяной муки;
  • немного растительного масла.

Сначала измельчают бананы. Яйца хорошенько взбивают, соединяют с пюре. Постепенно вводят муку, чтобы не было комочков. Добавляют молоко. На сковороду выкладывают ложкой или маленьким половником оладьи, обжаривают по 2-3 минуты на каждом боку. Получаются высокие пышные блины. Подавать их лучше горячими.

В данном рецепте овсяную муку можно заменить овсяными хлопьями, тогда блины получатся более фактурными. Их слегка перебивают блендером или прокручивают в кофемолке, заливают молоком для разбухания, соединяют с прочими продуктами. Вкус у таких панкейков неординарный, как и структура.

Чтобы приготовить овсяные панкейки, понадобиться всего 3 ингредиента:

  • овсяные хлопья — 150 г;
  • яйцо;
  • молоко — 100 мл.

Сначала нужно измельчить хлопья, чтобы получить муку, и в этом поможет блендер. Если блендера нет, тогда можно воспользоваться кофемолкой или приобрести готовую овсяную муку. К овсянке добавляем теплое, но не кипяченое молоко, тщательно все перемешиваем и оставляем на 3 минуты.

Тем временем нужно слегка взбить яйцо в отдельной посуде, до образования однородного состояния. Затем его следует добавить в постоявшую овсяно-молочную массу и хорошенько все перемешать — тесто готово. Жарить панкейки овсяные нужно на сухой разогретой сковороде, причем желательно, чтобы она имела антипригарное покрытие. Чтобы блинчики получились ровными, тесто лучше аккуратно выкладывать ложкой, формируя круг.

Сначала лепешку обжаривают с одной стороны 2-3 минуты до того, как на ее поверхности появятся пузырьки, после этого переворачивают на другую сторону, накрывают крышкой и обжаривают еще 1 минуту. Как правило, весь процесс готовки занимает 20-30 минут. Подавать овсяные диетические панкейки можно с клубникой, изюмом и медом. Они хорошо подойдут к чаю, кофе или молоку.

Видео ПП ПАНКЕЙКИ/диетические панкейки

Морковные диетические панкейки

Для приготовления кейков из моркови, необходимо:

  • Сладкую и сочную морковь;
  • Нежирный кефир;
  • Овсяную муку;
  • Сода;
  • Яйцо.

Как обычно, взбиваем яйцо и добавляем натертую на мелкой терке морковь. Вливаем теплый кефир и хорошо перемешиваем, добавляем соду, засыпаем овсяную муку, вымешиваем тщательно тесто. Сахар не добавляем, ведь морковь и так сладкая. Морковные панкейки подаем с легкой сметаной или йогуртом.

Очень часто семья просит меня приготовить на завтрак блины. Я и сама их, признаюсь, люблю всей душой, поэтому с удовольствием пеку не только по выходным, но и в будние дни. Из-за того, что перед работой времени совсем мало, стараюсь готовить по уже проверенным, простым и легким рецептам. И первые в списке у меня так называемые панкейки. Это толстые блинчики, которые популярны на завтрак в Америке, да и у нас неплохо так прижились. Раньше я всегда готовила панкейки по классическому рецепту, а в последнее время начала экспериментировать. Так родился рецепт кукурузных панкейков, которые очень полюбились всей семье. Оказывается, использование кукурузной муки вместо пшеничной делает панкейки более пышными, воздушными, а уж как притягивает их золотистый цвет… Настоящее солнышко на тарелке! Кукурузные панкейки рецепт

  • 1. Разбиваем в миску яйцо, добавляем сахар и соль. Взбиваем венчиком до появления пены.
  • 2. Теперь добавляем в яичную массу кефир и хорошо перемешиваем. Мне нравится использовать кефир с маленьким процентом жирности, заметила, что с ним вкус панкейков лучше.
  • 3. Всыпаем кукурузную и рисовую муку, а также разрыхлитель. Перед нами стоит задача тщательно перемешать все содержимое миски, чтобы масса получилась довольно густой, гладкой, без комочков.
  • 4. В последнюю очередь добавляем подсолнечное масло и еще раз быстро перемешиваем тесто для панкейков. Оставляем его буквально на 3-5 минут постоять. Это нужно для того, чтобы кукурузная и рисовая мука как следует разошлась.
  • 5. На хорошо разогретой сковороде с антипригарным покрытием жарим панкейки небольшого размера с двух сторон без масла. Можно накрыть крышкой, чтобы были еще пышнее.
  • 6. Готовые кукурузные панкейки складываем традиционной стопочкой, украшаем по вкусу. Я люблю промазать каждый панкейк медом или шоколадным соусом, получается своеобразный мини-тортик. Вкусно и эффектно!

Панкейки – классическое американское блюдо, которые подают на завтрак, банановые панкейки – это разновидность данного блюда, один из многочисленных вариантов вкусных рецептов панкейков, существующих на просторах кулинарии. Однако и кулинария банановых панкейков весьма и весьма разнообразна. По внешнему виду панкейк напоминает пышный оладий или блин, весьма увесистый и толстый, но чуть меньшего размера в диаметре, чем привычные для нас блинные изделия. Можно приготовить тесто для панкейков с бананами на кефире, есть диетический вариант без муки (рецепт подойдет для тех, кто придерживается правильного питания), есть рецепты без яиц, на воде и даже без разрыхлителя (обязательного ингредиента, делающего выпечку воздушной).

На «родине» оладьи по- американски готовятся на специальной сковороде диаметром 12 см. Масло при жарке на сковородку не добавляется, только немного в тесто, поэтому выпечка получается равномерно подрумяненной.

Скоро Масленица,предлагаю разнообразить вашу блинную коллекцию американскими блинчиками с банановым наполнителем. Ну что, приступим к приготовлению.

ПП рецепт: банановые панкейки

Эти панкейки из бананового пюре не содержат муки и сахара. Простое и быстрое исполнение позволит использовать этот рецепт для пп завтрака. В процессе приготовления используйте сковороду с антипригарным покрытием, если такой нет, рекомендую капнуть растительного масла, излишки масла соо сковородки можно убрать бумажной салфеткой.

Нам понадобится:

На 3 спелых банана, 2 яйца, блендер, сковорода с антипригарным покрытием

Как приготовить низкокалорийные пакейки с бананом без муки и сахара

  1. Бананы очищаем, ломаем их на кусочки и помещаем в чашу блендера. Припомощи блендера делаем из наших бананов пюре.
  2. Два яйца разбиваем в миску и взбиваем ложкой. Взбитые яйца добавляем к банановому пюре.
  3. Перемешиваем с помощью блендера.
  4. Выпекаем на сухой сковороде с антипригарным покрытием. Готовим пайкейки с двух сторон до румяности.

Диетические панкейки с бананом и овсяными хлопьями

Эти банановые панкейки имеют превосходный вкус. Для подачи можно приготовить вкусный соус из сметаны с фруктами и горьким шокаладом.

Другие варианты подачи: можно подать с медом или сиропом из топинамбура.

Панкейки по этому рецепту также просты в приготовлении. Отличный рецепт банановых блинчиков для вкусного и быстрого завтрака.

Нам понадобится:

  • овсяные хлопья геркулес 30гр.
  • спелый банан 1шт.
  • яйцо 1шт.

Для соуса:

Количество ингредиентов добавляется по вкусу:

Банан, яблоко или груша, горький шоколад, сметана, порошок корицы.

Как приготовить банановые панкейки с овсяными хлопьями

  1. Овсяные хлопья Геркулес перемолоть в кофемолке до состояния муки.
  2. Очищенный банан размять вилкой до пюреобразного состояния, допускается наличие небольших кусочков банан.
  3. В отдельную емкость разбиваем яйцо и взбиваем его венчиком.
  4. Соединяем овсяную муку из геркулеса, банановое пюре и взбитое яйцо, массу перемешиваем.
  5. Из готового теста выпекать оладушки на сковороде с антипригарным покрытием. Банановые оладьи печем с двух сторон до подрумянивания.

Напоминаю, что если такой сковородки нет, то капните немного растительного масла, излишки которого можно удалить бумажной салфеткой.

Готовим соус для панкейков:

  1. Яблоко, банан нарезаем на маленькие кусочки.
  2. В отдельную емкость выкладываем сметану добавляем корицу по вкусу, нарезанные фрукты. Массу перемешиваем.
  3. Горький шоколад (можно взять шоколад без сахара на стевии) трем на мелкой терке.
  4. Высыпаем тертый шоколад к сметане с фруктами, все опять перемешиваем.

Наш соус готов! Приятного аппетит!

Рецепт банановых панкейков на кефире

Нам понадобится:

  • бананы 2 шт. (можно перезревшие)
  • кефир или ряженка 300 мл.
  • яйцо крупное 1шт.
  • сода ¼ ч. л.
  • мука 4-7ст.л.
  • сахар 1-3ст.л. (по личному вкусу)
  • соль щепотка
  • растительное масло 2ст.л.

Как приготовить банановые панкейки на кефире

  1. Бананы очистить и измельчить при помощи вилки до пюреобразного состояния.
  2. В отдельную емкость вылить кефир, добавить соль сахар, соду и яйцо, перемешать при помощи венчика.
  3. Добавить растительное масло, перемешать.
  4. Теперь добавить пюре из бананов, опять перемешать венчиком.
  5. В конце порционно добавляем муку, непрерывно помешивая венчиком.
  6. Выпекаем банановые панкейки на сухой сковороде с антипригарным покрытием.

Приятного аппетита!

Банановые панкейки – толстые блины или оладьи, готовятся на американский манер, со вкусом тропического фрукта, которые принято печь на сухой сковороде или в специальных формочках без добавления масла. Подают пышные изделия с кленовым сиропом или жидким медом.

Как приготовить банановые панкейки?

Панкейки с бананом готовятся из пюрированной блендером или вилкой банановой мякоти, к которой добавляют жидкую основу и другие составляющие.

  1. Максимально насыщенным вкус и аромат изделий будет при использовании спелых или даже переспевших бананов.
  2. Тесто может быть приготовлено на молоке, кефире, воде или другой подходящей жидкой основе.
  3. Часть пшеничной муки или всю ее порцию можно заменять кукурузной, рисовой, овсяными хлопьями, манной крупой.
  4. Для выпекания панкейков предпочтительно использовать антипригарную сковороду или специальную форму для оладий.
  5. Чугунную сковороду перед выпекания первого изделия смазывают маслом и убирают остатки жира салфеткой.

Американские панкейки с бананом

Классические американские панкейки на молоке с бананом получаются пышными, мягкими и пористыми за счет одновременного добавления соды и разрыхлителя. Кроме того применяется техника раздельного взбивания яичного желтка и белка, с вмешиванием последнего на завершающем этапе замеса мучной основы.

Ингредиенты:

  • яйцо – 1 шт.;
  • мука – 3 ст. ложки;
  • молоко – 150 мл;
  • сахарный песок – 1 ст. ложка;
  • разрыхлитель – 2 ч. ложки;
  • сода – 0,5 ч. ложки;
  • банан – 1 шт.;
  • масло сливочное – 20 г;
  • соль – 1 щепотка.

Приготовление

  1. Смешивают в миске муку с сахаром, солью, содой и разрыхлителем.
  2. Отдельно растирают желток с банановым пюре.
  3. Добавляют молоко, растопленное сливочное масло и полученную сухую мучную смесь, размешивают.
  4. Добавляют взбитый до пиков белок.
  5. Порции теста накладывают ложкой на сухую сковороду и подрумянивают банановые панкейки с двух сторон.

Банановые панкейки на кефире

Представленный далее рецепт панкейков с бананом в домашних условиях позволит без лишних хлопот получить пышные и невероятно вкусные изделия. По желанию в тесто для аромата и пикантности добавляют половину чайной ложки молотой корицы и щепотку мускатного ореха. Тесто не следует взбивать, а только немного размешать.

Ингредиенты:

  • яйцо – 1 шт.;
  • мука – 1 стакан;
  • кефир – 1 стакан;
  • сахарный песок – 1 ст. ложка;
  • разрыхлитель – 1 ч. ложка;
  • банан – 1 шт.;
  • масло сливочное – 70 г;
  • соль – 1 щепотка.

Приготовление

  1. Соединяют в миске все сыпучие составляющие.
  2. Взбивают немного яйцо, смешивают с кефиром и растопленным сливочным маслом.
  3. Соединяют две основы, размешивают до растворения комков.
  4. Пекут с бананом, накладывая порции теста на сковороду и подрумянивая их с двух сторон.

Банановые панкейки без яиц

Приготовить панкейки из банана без яиц можно с добавлением цельнозерновой муки и кокосового сахара, что позволит отнести рецепт к разряду диетических и максимально полезных. Не лишней в составе будет молотая корица, количество которой можно определять самостоятельно или вовсе исключить добавку из состава.

Ингредиенты:

  • мука цельнозерновая – 1 стакан;
  • молоко – 1 стакан;
  • сахар кокосовый – 1 ст. ложка;
  • лимонный сок – 1 ст. ложка;
  • сода – 0,5 ч. ложки;
  • банан – 1 шт.;
  • корица молотая – 1 ч. ложка;
  • соль – 1 щепотка.

Приготовление

  1. Бананы взбивают блендером с добавлением молока.
  2. Всыпают муку с погашенной лимонным соком содой, сахар, корицу и соль, размешивают.
  3. По надобности добавляют еще немного муки и выпекают банановые диетические панкейки на сухой сковороде, подрумянивая порции с двух сторон.

Панкейки из банана и овсянки

Простые банановые – еще один полезный вариант любимого десерта. Количество бананов можно несколько уменьшить, подкорректировав при этом порцию овсянки. Для максимально диетической версии необходимо взять обезжиренное молоко, а сахар заменить сиропом агавы или стевией.

Ингредиенты:

  • яйцо – 1 шт.;
  • овсянка – 100 г;
  • бананы – 2 шт.;
  • сахарный песок – 1 ст. ложка;
  • молоко – 50 мл.

Приготовление

  1. Перемалывают овсянку до состояния муки в кофемолке или блендере.
  2. Добавляют размятые вилкой или измельченные в блендере бананы, молоко, яйцо, взбивают тесто немного, добиваясь текстуры как густая сметана.
  3. Пекут овсяно-банановые панкейки на антипригарной сковороде, подрумянивая порции теста с двух сторон.

Панкейки с бананом и шоколадом

Приготовленный с добавлением какао, порадует сладкоежек и почитателей десертов со вкусом шоколада. Для балансирования текстуры теста и придания ему дополнительных полезных свойств порцию муки заменяют овсяными отрубями. Вместо соды можно добавить ложку разрыхлителя.

Ингредиенты:

  • яйцо – 1 шт.;
  • мука – 150 г;
  • кефир – 1 стакан;
  • сахарный песок – 1-2 ст. ложки;
  • овсяные отруби – 2 ст. ложки;
  • какао – 2 ст. ложки;
  • сода – 0,5 ч. ложки;
  • банан – 2 шт.;
  • соль – 1 щепотка.

Приготовление

  1. В кефир добавляют соду, размятую банановую мякоть, перемешивают.
  2. Вмешивают в основу сахар с какао и солью, муку и отруби.
  3. Размешивают тесто венчиком.
  4. Жарят банановые шоколадные панкейки на сухой сковороде, добавляя порции теста и подрумянивая каждую с одной и другой стороны.

Творожно-банановые панкейки

Невероятно вкусными удаются творожные панкейки с бананом. Тесто при желании ароматизируют корицей молотой или ванилином на выбор. Вместо молока в качестве жидкой основы можно использовать молочную сыворотку, кефир или простоквашу, а разрыхлитель заменить половиной чайной ложки погашенной уксусом соды.

Ингредиенты:

  • яйцо – 1 шт.;
  • мука – 250 г;
  • молоко – 1 стакан;
  • творог – 200 г;
  • сахарный песок – 2 ст. ложки;
  • разрыхлитель – 1 ч. ложка;
  • банан – 2 шт.;
  • соль – 1 щепотка;
  • корица или ванилин.

Приготовление

  1. Творог растирают с сахаром и яйцом.
  2. Добавляют молоко, растопленное сливочное масло и банановую мякоть.
  3. Отдельно соединяют просеянную муку, разрыхлитель, соль, корицу или ванилин, добавляют в молочно-банановую основу.
  4. Размешивают тесто, накладывают порции на сковороду.
  5. Подрумянивают банановые панкейки с двух сторон.

Панкейки с бананом на воде

Если в нужный момент не оказалось ни молока, ни кефира – не беда, весьма удачными получаются банановые панкейки на воде. Вместо пшеничной муки допускается использование овсяной, благодаря чему десерт станет еще более диетическим и легким. Можно заменить щепотку ванилина чайной ложкой ванильного сахара.

Ингредиенты:

  • яйцо – 1 шт.;
  • мука – 120 г;
  • вода – 3 ст. ложки;
  • сахарный песок – 2 ст. ложки;
  • масло сливочное – 1 ст. ложка;
  • разрыхлитель – 1 ч. ложка;
  • банан – 1 шт.;
  • соль – 1 щепотка.

Приготовление

  1. Растирают яйцо с сахаром.
  2. Добавляют банановое пюре, растопленное сливочное масло и воду.
  3. Всыпают муку с разрыхлителем, солью и по желанию ванилином.
  4. Размешивают тесто, выкладывают его небольшие порции на разогретую сковороду и подрумянивают с двух сторон.

Банановые панкейки на рисовой муке

Банановые , который можно исполнить с рисовой мукой. Готовые изделия получаются мягкими, одновременно пористыми, рыхлыми и даже немного суховатыми. Как никогда важно подать к подобным блинам кленовый сироп, какой-нибудь фруктовый, сметанный соус, жидкое варенье или мед с горячим чаем.

Ингредиенты:

  • яйцо – 1 шт.;
  • мука рисовая – 170 г;
  • мука пшеничная – 70 г;
  • молоко – 150 мл;
  • сахарный песок – 1 ст. ложка;
  • масло – 1 ст. ложка;
  • разрыхлитель – 1 ч. ложка;
  • банан – 1 шт.;
  • соль – 1 щепотка.

Приготовление

  1. Яйцо смешивают с молоком, банановой мякотью и маслом.
  2. Отдельно соединяют просеянную рисовую и пшеничную муку, сахар, разрыхлитель и соль.
  3. Добавляют жидкую основу к сухим компонентам, размешивают до однородности.
  4. Пекут панкейки на сухой сковороде, наливая порции теста и давая им подрумяниться с одной и другой стороны.

Банановые панкейки с манкой

Достойным вкусом порадуют банановые панкейки без муки на манке. В качестве связующего и балансирующего текстуру компонента добавляют перемолотые в кофемолке овсяные хлопья. Вместо кефира можно взять за основу и молоко, несколько увеличив порцию манки или овсянки до получения густоты как жирная сметана.

Ингредиенты:

  • яйцо – 1 шт.;
  • манка – 0,5 стакана;
  • овсяные хлопья – стакана;
  • кефир – 250 мл;
  • сахарный песок – 1 ст. ложка;
  • сода – ¼ ч. ложки;
  • масло сливочное – 2 ст. ложки;
  • банан – 1 шт.;
  • соль – 1 щепотка.

Приготовление

  1. Кефир соединяют с манкой и измельченными хлопьями, оставляют на 2 часа.
  2. Добавляют банановое пюре, яйцо, соль, сахарный песок, соду и растопленное сливочное масло.
  3. Размешивают полученное тесто до однородности, выпекают из него панкейки на сухой сковороде.

Панкейки с бананом внутри – рецепт

При желании банан можно не добавлять в основу, а сделать панкейки с банановой начинкой, расположив ломтики фрукта между двумя слоями теста. Вместе с бананом или вместо него зачастую добавляют кусочки шоколада, которые плавятся в процессе жарки изделий и придают им в готовом виде изумительные вкусовые ноты.

Банановые панкейки идеально подойдут в кругу семьи. Это блюдо не только насытит организм, но и порадует вкусом и взрослых, и детей. К тому же, рецепт этого замечательного блюда довольно прост..

Банановые панкейки

Ингредиенты:

  • Яйца куриные — 2 штуки
  • Мука 1 сорт — 150 грамм
  • Рисовая мука — 70 грамм
  • Растительное масло — 1 столовая ложка
  • Сахар — 100 грамм
  • Бананы — 2 штуки
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка
  • Соль — 1 щепотка
  • Молоко — 130 миллилитров

Приготовление:

В миске нужно соединить растительное масло, молоко, яйца, соль и сахар. Все это следует тщательно перемешать венчиком, до однородности. Можно использовать блендер, так тесто будет готово быстрее и проще. В другой посуде соедините разрыхлитель и два вида муки.

Бананы следует очистить от кожуры и тщательно размять вилкой до состояния пюре. Далее нужно соединить молочно-яичную массу с банановым пюре и постепенно вводить сухую смесь, тщательно перемешивая венчиком или блендером. При желании, можно добавить немного ванильного сахара, он придаст блинчикам аромат ванили. Тесто готово.

Готовить панкейки следует на сухой сковороде и на слабом огне. Просто выливайте столовую ложку теста на сковороду и когда появятся пузырьки, переворачивайте на другую сторону. Из данного количества ингредиентов, в среднем, должно получиться около 14 блинчиков диаметром 10 см. Они будут очень пышными и вкусными.

Приятного аппетита и хорошего настроения!

Предлагаем и другой вариант блюда на завтрак — и морковки. Она очень сытная и полезна для детей.

Американские блинчики – панкейки очень хороши с бананом. Фрукты включаются в тесто, которое приобретает неповторимый аромат и вкус. Пышные, пористые, румяные, такие блины понравятся взрослым и детям. Отсутствие в их составе пшеничной муки делает выпечку безглютеновой. Такие панкейки можно включать в рацион людей, соблюдающих специальную диету.

Ингредиенты для панкейков с бананами:

  • мука рисовая – 150 г;
  • молоко – 140 мл;
  • банан – 1 шт.;
  • яйцо куриное – 1 шт.;
  • мед – 1 ст. л;
  • разрыхлитель – 1 ч. л;
  • масло растительное – 40 мл.

ПП панкейки с бананом — рецепт с фото

Банан очищаем и трем на терке. Выкладываем в глубокую миску. Добавляем куриное яйцо. Если оно крупное, то хватит одного. Если мелкое, нужно два яйца.

Вливаем мед.

Засахаренный топим на водяной бане или в стакане, поставленном в горячую воду.

Все перемешиваем при помощи венчика или миксера. Всыпаем разрыхлитель.

Для безглютеновой выпечки нужно сделать его в домашних условиях. Для чего смешивают соду, лимонную кислоту и рисовую муку в определенных пропорциях.

Если не важно, есть глютен в выпечке или нет, используем обычный разрыхлитель, купленный в магазине.

Вливаем растительное масло. Будет оно с запахом или без – решаем сами.

Всыпаем рисовую муку. Делаем ее сами или приобретаем в магазине.

Все хорошо перемешиваем, чтобы получилось тесто, как густая сметана.

На этом этапе можно добавить ароматизаторы: цедру лимона, корицу или ванилин. Но можно обойтись и без них. Банан сделает выпечку очень ароматной.

Сковороду разогреваем. Масло не используем. Выливаем тесто, формируем из него блинчик больше, чем оладьи, но меньше, чем блины. Жарим на среднем огне 2 минуты.

Переворачиваем и жарим еще столько же. Важно, чтобы панкейк стал румяным.

Диетические оладушки с бананом — Простые пошаговые рецепты с фотографиями

Сторонникам правильного питания не так просто отыскать полезные и сладкие продукты одновременно. Бананам удается сочетать в себе яркий аромат и вкус, обилие калия и других минералов, витаминов, клетчатки.

Ищете пп рецепты с минимальным количеством сахара или вовсе без него? Тогда банановые оладьи на завтрак, приготовленные из минимума компонентов, то, что нужно. Они поднимут настроение и обеспечат сытость надолго.

Банановые оладьи без муки

Более простой рецепт оладушек найти невозможно. Список продуктов для приготовления завтрака на две порции включает всего лишь:

В таблицах здесь и далее приведена пищевая и энергетическая ценность каждого рецепта.

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
В 100 г 7,1 5,6 11,3 126

Плоды нужно брать такими, чтобы мякоть банана размять вилкой было легко. Второй подходящий способ измельчения – натереть на крупной терке. Достаточно яйца взбить немного венчиком, соединить с банановым пюре. Замешивать такое “тесто” можно и в блендере.

Эти банановые оладьи без муки и сахара очень напоминают панкейки, поэтому их относят к блюдам американской кухни. Рецепт хорош для правильного питания еще и тем, что в нем не используется жир.

По вкусу в тесто можно добавить 1 столовую ложку лимонного сока или щепотку корицы. Калорийность блюда эти ингредиенты не повышают, но за счет лимонной кислоты бананы не будут темнеть по мере остывания блюда.

Оладьи из овсянки и банана

Их можно готовить с овсяной мукой или хлопьями. Использование антипригарной сковороды обязательно.

Ингредиенты:

  • 1 стакан (200 мл) Геркулеса или 0,5 стакана овсяной муки, толокна;
  • 1 спелый банан;
  • 3 яйца;
  • 1 ст.л. подсолнечного масла.
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
В 100 г 9,7 8,3 29,8 113,7

Как приготовить полезные овсяно-банановые оладьи:

  1. При использовании хлопьев их следует измельчить в блендере или кофемолке.
  2. В чашу блендера разбить яйца, положить нарезанный банан, превратить в однородную пышную массу.
  3. Соединить с овсяной мукой, влить ложку растительного масла, хорошенько размешать. Тесто готово. Если оно получилось слишком густым, можно добавить столовую ложку воды.
  4. Теперь остается обжарить оладушки по пару минут с каждой стороны до румяного цвета.

Чтобы приготовить блинчики с овсянкой, но вовсе без яиц, нужно залить хлопья водой или нежирным молоком в соотношении 1:1, оставить для набухания на час, а затем смешивать с бананом и маслом. Можно замачивать крупу с вечера, а жарить на завтрак.

Банановые оладьи с творогом

Те, кто любит завтракать блюдами из творога, могут попробовать приготовить банановые сырники с манкой или блинчики с этим фруктом по данному рецепту.

Ингредиенты:

  • спелый крупный банан – 1 штука;
  • творог обезжиренный – 200 г;
  • цельнозерновая пшеничная мука – 50 г;
  • сахар коричневый – 1 ст.л.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • рафинированное подсолнечное масло для жарки – 3 ст.л.;
  • соль и сода щепотка.
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
В 100 г 9,8 7,8 18,8 184

Процесс приготовления:

  1. В блендер покрошить творог, он не должен быть жидким.
  2. Нарезать очищенный банан. Добавить его к творогу.
  3. Всыпать сахар, разбить яйцо. Немного взбить, чтобы ингредиенты хорошо перемешались.
  4. Добавить муку, вместе с ней соду и соль, замесить тесто.
  5. Обжарить оладьи с бананом на сковороде, слегка смазанной маслом.
  6. Когда будут готовы, сначала выложить их на бумажное полотенце, чтобы собрать лишний жир, а затем уже на тарелку. Вот и все, приятного аппетита!

Оладьи пп на кефире с бананом

Выпечка на кефире хороша тем, что она получается всегда пышная.

Ингредиенты:

  • бананы (спелые, мягкие) – 2 шт.;
  • кефир обезжиренный – 200 мл;
  • яйцо куриное – 1 шт.;
  • мука пшеничная (цельнозерновая, обойная) – 1 стакан;
  • сахар коричневый – 1 ст.л.;
  • соль – 0,5 ч.л.;
  • разрыхлитель – 1 ч.л.
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
В 100 г 4,4 1,3 27,8 139,5

Как приготовить:

  1. При помощи блендера взбить в однородное пышное пюре нарезанный кружочками банан и яйцо.
  2. Всыпать тростниковый сахар, посолить, влить кефир, аккуратно размешать.
  3. Подсыпая небольшими порциями муку с разрыхлителем, замесить тесто. Оно должно стать похожим на густую сметану.
  4. Выкладывать порционно ложкой на хорошо разогретую сковороду, обязательно с антипригарным покрытием.
  5. Жарить на среднем огне до румяного цвета.

Подавать теплыми с травяным или зеленым чаем.

Банановые оладьи: пп рецепт с рисовой мукой

Для более яркого вкуса в этом рецепте используется кокосовая стружка. Если ее не добавлять, то стоит немного увеличить количество используемой муки.

Ингредиенты:

  • банан – 1 шт.;
  • мука рисовая – 4 ст.л.;
  • яйца–2 шт.;
  • кокосовая стружка – 1 ст.л.
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
В 100 г 7,5 8,0 29,1 222,7

Процесс приготовления:

  1. Банан размять вилкой, чтобы в нем остались небольшие кусочки. Это придаст блинчикам некоторую пышность.
  2. К пюре добавить яйца и кокосовую стружку, размешать.
  3. Соединить с рисовой мукой, приготовить тесто.
  4. Разогреть сковородку с тефлоновым покрытием, выпекать оладьи из бананов без масла до легкого золотистого цвета.

Ее можно приготовить самостоятельно при помощи кофемолки, причем как из белого, так и из коричневого, более полезного риса. Тогда пп оладьи с бананом будут содержать больше минералов.

Не стоит думать, что блины и другая выпечка обязательно портят фигуру. Попробуйте приготовить на завтрак бананово-овсяные оладьи или другие блинчики с этим сладким фруктом. Вкусно, полезно и минимум калорий! Приятного аппетита!

Я не на диете, я просто правильно питаюсь! Мой курс стройности еще продолжается и, конечно, я готовлю по меню правильного питания, которое составляет для меня врач-диетолог. Двухмесячный курс «Сытая стройность» скоро заканчивается, но я уже привыкла к такому режиму питания и в дальнейшем буду его придерживаться. За это время я узнала много отличных рецептов и поделилась ими с Вами в своих статьях в рубрике «Наедине с диетологом». Заходите, изучайте, готовьте и кушайте на здоровье! ♥ Сегодня я готовила овсяные оладьи с бананом. Да, да, в этом меню есть и такое блюдо! И это просто восхитительные оладушки, скажу я Вам! Это банановые оладьи без молока или кефира. Получаются необыкновенно вкусные пышные оладьи, а еще в рецепт входит банановый соус. И он мне показался лучше варенья или сгущенки. Честное слово! Пишу этот рецепт под впечатлением после завтрака, поэтому уж простите за мои эмоции. 🙂 Не терпится поделиться с Вами этим рецептом — готовим бананово-овсяные оладьи.

Состав теста на 1 порцию (выход 180 г оладьев):

  • спелый банан 120 г
  • одно небольшое яйцо
  • овсяная мука 4 ст л
  • разрыхлитель для теста 1 ч л
  • щепотка соли (по желанию)
  • растительное масло 1 ч л (для жарки)

Банановые оладьи ПП

Всё очень просто! Спелый банан нарезаю дольками и пюрирую погружным блендером. Можно использовать для этого обычную вилку, только разотрите банан очень-очень тщательно в однородное пюре.

Добавляю яйцо, затем овсяную муку, разрыхлитель и можно соль. В рецепте соль есть, но я ее добавлять не стала. А Вы действуйте по своему усмотрению.

Тщательно смешиваю до однородности. Тесто готово.

Разогреваю сковороду с антипригарным покрытием. Смазываю с помощью кулинарной кисточки растительным маслом. Если у Вас нет такой сковороды, то можно запечь оладьи в духовке на силиконовом коврике. Масла должно быть минимальное количество! Выкладываю десертной ложкой тесто, получаются маленькие симпатичные оладушки. И обжариваю с двух сторон на слабом огне.

Оладьи с бананами по этому рецепту получаются пышные и ароматные. К оладьям из банана и овсянки готовлю соус.

Банановый соус

Состав:

Соус также очень простой, но при этом необыкновенно вкусный. Для приготовления беру самый спелый банан. Пюрирую его и добавляю какао. Тщательно смешиваю. Получается воздушное бананово-шоколадное пюре.

Диетические оладьи с бананами готовы. Кушайте на здоровье!

Сегодня милейшая затея — аппетит тут как тут! На правильном питании у этого блюда миллионы фанатов. Пп банановые оладьи: ТОП-6 рецептов, которые мы с пристрастием перепробовали за долгие годы. Кстати, бананы мы тоже изучили подробно.:)

Как мы поступаем с оладушками? Для себя и детей часто выбираем необременительную выпечку на сковороде или в мультиварке и стараемся сократить сахар полностью. Все панкейки готовим на сахарозаменителях. Два нейтральных для организма — модный эритритол и бюджетный стевизиод.

А вот в муке и составе ингредиентов царит разнообразие. Все цельнозерновые версии — рисовую, кукурузную, овсяную — можно сделать из круп на мощной кофемолке или купить в супермаркете.

В любом случае приготовить пп оладьи из банана вы сможете быстро. До 30 минут простых хлопот — и на столе сладкий завтрак, а иногда и ранний обед. Главное — покончить с углеводными блюдами до 15:00. И тогда выгоды системного ЗОЖ послужат стройности и здоровью.

Просмотрите оглавление — и сразу переходите к нужной находке.:)

Быстрая навигация по статье:

Пп банановые оладьи с рисовой мукой: пошагово с фото

Самая простая версия. Набейте руку в скоростных вкусняшках без вреда для фигуры. Будьте осторожны: легко пристраститься с первой же пробы.

Калорийность порции, ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г
201 7 4 35

На 2 порции (по 130 г):

  • Банан — 1 шт. (100 г)
  • Яйцо — 1 шт. крупное
  • Рисовая мука — 3 ст. ложки (60 г)
  • Разрыхлитель — ½ ч. ложки (по желанию)
  • Сахарозаменитель, корица, ваниль — если хотите, по вкусу

Сделать элементарно, а с фото по шагам — тем более!

Выкладываем ее на антипригарную сковороду — по 1 столовой ложке. Жарим оладьи на умеренном нагреве — до зарумянивания с двух сторон.

Лайфхаки для всех рецептов!

  • Используйте реально спелые бананы. Мягкий и сладкий, который легко размять. Внешне такие плоды нетугие и совсем без зелени в цвете шкурки. Еще лучше — с коричневыми пятнышками на ней.
  • Нет блендера? Разминайте банан вилочкой, а муку подмешивайте порциями.
  • Не доверяете своей сковороде? Смазывайте поверхность маслом, вооружившись кисточкой. Подойдет любое с высокой точкой дымления: кокосовое, масло гхи, обычное топленое сливочное.
  • Хочется снизить гликемический индекс блюда для похудения? Сыпьте отруби прямо в тесто. Обычные пшеничные или уникальный псилллиум, где уйма растворимых пищевых волокон. Они особенно полезны для микрофлоры кишечника. На описанное количество с головой хватит 1 ч. ложки псиллиума.

Банановые пп оладья с овсянкой

Хлопья для долгой варки, жменя риса и молоко. Вот и все, что нужно к спелым фруктам, чтобы правильная выпечка на сковороде удалась.

Калорийность порции, ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г
202 9 5 29

На 3 порции (по 150 г):

  • Бананы (средний размер) — 2 шт. (200 г)
  • Овсяные хлопья — 100 г
  • Молоко обезжиренное — 50 мл
  • Яйцо — 1 шт.

Хлопья промалываем в муку. Банан мнём вилкой в пюре. Взбиваем яйцо. Соединяем все компоненты: мы получим тесто — как густая сметана.

Выпекаем на хорошо разогретой сухой сковороде, подрумянив с двух сторон.

В такие панкейки хорошо впишется протеин с любимым вкусом — шоколадный, ванильный, клубничный.

Импровизированную овсяную муку заменяйте кукурузной, а вкус акцентируйте какао или кэробом.

Или пожарьте румяную прелесть только с яблоками: очень вкусно!

Пп банановые оладья без муки

Калорийность порции, ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г 150 9 7 11

На 2 порции (по 150 г):

  • Яйца — 2 шт. (по 65 г)
  • Банан (очень спелый!) — 1 шт. (100 г)
  • Сок лимона — 1 ст. ложка

Вперед — по маякам и фото!

Первое: не боимся взять очень спелый банан. Это фрукт, на шкурке которого уже есть темные пятнышки, как на фото ниже.

Второе: взбивать компоненты в блендере нужно 2 минуты, не меньше! В тесте должно быть много воздуха.

Третье: обязательно смазываем сковороду маслом. Начинаем жарить после разогрева — на умеренном огне.

Четвертое: выкладываем оладьи как японские панкейки — порциями. Одну столовую ложку положили и крышкой накрыли — 1-2 минуты подождали. Тесто схватится — верх станет матовым. Теперь кладем на оладушки вторую столовую ложку смеси и накрываем сковороду крышкой. Опять ждем. Можно повторить 3-ий круг — с неполной столовой ложкой теста. Затрат времени — больше, зато и пышность будем знатная.

Переворачиваем оладья двумя вилками. Только так мы сможем сохранить их целыми. Учтите: в тесте нет муки. Рвутся красавчики намного легче: как любимые колготки на выпускном, только отвлекись!

Банановые оладьи пп на кефире

К этому рецепту — особый лайфхак в конце: как сделать полезное пирожное на завтрак.

Калорийность порции, ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г
260 17 11 24

Расчет без соуса. В нем КБЖУ 99/4/2/17.

На 1 крупную порцию (около 220 г):

  • Кефир, 0% — 100 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Банан — 100 г
  • Кукурузная мука — 1,5 ст. ложки
  • Ванилин — на кончике ножа
  • Разрыхлитель — по вкусу

Соус для роскошной десертной подачи:

  • Йогурт натуральный — 80 мл
  • Банан — ½ крупного плода (60 г)
  • Сахарозам и специи — по вкусу

Кефир стоит достать из холода заранее, чтобы прогрелся до комнатной температуры.

Компоненты для теста прокручиваем в блендере — до однородности. Жарим оладья на разогретой сковороде. Если не уверены в антипригарной поверхности — с толикой масла. Вот и всё! Можно кушать сразу.

Или приготовить блюдо с вечера и покреативить с соусом. Соус делаем тоже в блендере. Укладываем оладьи в стопку, промазывая соусом между ними. Оставим немножко и для поливки сверху. Ну, чем не пирожное?! Отправляем красоту в холодильник на ночь. Чувствуете, как изумительно начнется ваше утро?:)

Простые творожные с бананом

ПП-вариант на обезжиренном творожке позволит пожарить с участием масла. Мы ведь помним: жиры нужны для усвоения кальция, чувства сытости и здорового похудения.

  • Творог (0-1%) — 300 г (суховатый, рассыпчатый)
  • Мука рисовая/кукурузная — 2 ст. ложки
  • Яйцо — 1 шт.
  • Банан — 1 крупный (120 г)
  • Молоко — 2 ст. ложки (40 мл)
  • Соль, сахарозам и ванилин — по вкусу

Сгружаем все компоненты в глубокую миску и хорошенько перебиваем погружным блендером. Получится однородная и густая масса. Отбираем по столовой ложке и обжариваем на разогретой сковороде. По 2-3 минуты на каждую сторону. Проще простого, а? Бон аппетит!

Горький шоколад уместен на правильном питании, тем более, если вы не стремитесь похудеть. Как выбрать, сколько и когда кушать — читайте отдельно.

А сахарная пудра в ноль калорий — это эритритол, перемолотый в кофемолке.

Самые пышные из банана и яблока

Исключительно простые, полностью пп-шные и невероятно вкусные – именно такие они, оладьи на банане, яблоке и рисовой муке. Совместим приятное с полезным?

  • Банан — 1 обычный (100 г)
  • Яблоко — 1 среднее (100 г)
  • Рисовая мука (красная или белая) — 100 г
  • Сода — 1/4 чайной ложки
  • Лимонный сок — 1 ст. ложка
  • Разрыхлитель — ½ ч. ложки
  • Соль — щепотка
  • Корица или имбирь — пара щепоток
  • Оливковое масло — 1 ст. ложка

Фото пошагово — для энтузиазма!

Очищаем яблоко и банан. Измельчаем фрукты на блендере до однородной пасты. Заливаем в нее сок лимона. Досыпаем рисовую муку, разрыхлитель, соль, соду. Если хочется усилить ароматы блюда — имбирь или корицу.

Любители сытности по достоинству оценят ложку масла. И это не только дополнительные калории, но и подстраховка от пригорания. Перемешиваем массу до гладкой густоты.

Жарим, накрыв крышкой, на сковородке с антипригарным дном. Переворачиваем, когда одна из сторон покрылась аппетитным румянцем. Проще — не придумать!

Любители шоколада могут заменить одну столовую ложку рисовой муки на такое же количество какао-порошка. Получится конкурент шоколадному батончику, но гораздо полезнее!

Секреты вкуса и здоровья

Главных лайфхаков всего несколько.

  • Ешьте диетические оладьи, как и всю высокоуглеводную еду — в первой половине дня (до 15:00).
  • Добавляйте в тесто отруби всех мастей — пшеничные, овсяные, псиллиум. Последний мы обожаем всей душой и как загуститель для низкокалорийных соусов.

Кстати, освойте парочку соусов без вреда для талии. Подойдут к любым панкейкам.

  1. Диетический из творога: 50 г творога (2-5%) + 2 ст. ложки воды + 1-2 капли сахарозама с ванилью. По вкусу — порошок какао, корица или чистые дольки цитрусовых вместо воды (удалите все перепонки!)
  2. С натуральным йогуртом: 200 мл йогурта и любые ягоды, в т.ч. замороженные + сахарозаменитель + 1 ч. ложка псиллиума. Дайте смеси загустеть — до 5 минут.
  3. А номер три — на фото ниже. Он калорийнее предыдущих, но и жиров полезных в нем много. Пропорции — на глаз. Решайте сами, использовать ли мед. Только помните об углеводах при похудении: лишние из сиропа с сахарами уж точно ни к чему.

«>

Банановые блины с тремя ингредиентами 5: 2 Быстрый диетический рецепт, низкокалорийный

Последнее обновление 27 мая 2020 г., автор — Фиона Маклин

Рецепт диеты 5: 2 для трех ингредиентов банановых блинов:

Ура! Я фактически достиг своего целевого веса (60 кг) с помощью диеты 5: 2 и теперь теоретически поддерживаю, выполняя смесь одного голодного дня в неделю и того, что называется 16: 8, когда я ем в течение восьмичасового окна. Но сейчас Рождество, и я очень надеюсь, что за праздничный сезон наберу пару килограммов.Достаточно взглянуть на милые лакомства, я уже понял, что этот праздник не будет изящным. Поэтому я придерживаюсь некоторых диетических рецептов 5: 2, таких как этот, для блинов из трех ингредиентов, которые, как мне кажется, могут помочь мне, когда я жажду сладкого

Я стараюсь изо всех сил, потому что не хочу дойти до нового года и обнаруживаю, что лишил всех хороших результатов 2013 года. Я выполняю простые упражнения 5 дней в неделю — примерно полчаса в день. . И я немного экспериментирую с рецептами, которые позволят мне потакать своим желаниям, но при этом не слишком капризничать.Эти оладьи с тремя ингредиентами (здесь вы найдете несколько рецептов, в которых используются только два из трех ингредиентов) очень вкусные, и хотя вы можете согрешить и съесть целую партию, половину количества в рецепте с некоторыми свежими фруктами и греческим йогуртом и просто из крошечного кусочка меда получается десерт, который можно съесть даже на диете 5: 2, голодный день

Конечно, если вы побалете себя ложкой топленого меда и изюмом с добавлением рома, как я, вы добавите 60-70 калорий. Тем не менее, основной рецепт — всего 160 калорий на партию (80 калорий, если вы съедите 3 блина), так что вам может сойти с рук.Если вам нужен более легкий вариант, подойдет горсть свежих ягод и чайная ложка нежирного греческого йогурта.

Банановые оладьи с тремя ингредиентами — Рецепт диеты для 5: 2 постного дня

Курс:

Завтрак

Кухня:

Американец

Ключевое слово:

банан, завтрак, низкокалорийный, блин

Порции: 1-2

Калорийность: 80 ккал

Автор: Фиона Маклин

Состав

  • 1
    Средний банан
  • 1
    Маленькое яйцо
  • 1
    ущипнуть
    Порошок для выпечки

Инструкции

  1. Размять банан вилкой.Попробуйте приготовить слегка комковатую смесь — вам не нужно «пюре» и большие кусочки банана. Для этих блинов лучше всего использовать слегка перезрелый банан. Посыпьте разрыхлителем и хорошо перемешайте.

  2. Взбейте яйцо в отдельной миске, пока желток и белок хорошо не смешаются, а затем добавьте яйцо к банану и разрыхлителю. Не добавляйте все яйца сразу, смесь должна быть примерно толщиной с крем-фреш — если она слишком жидкая, вы добавили слишком много яиц и, возможно, вы обнаружите, что результат ближе к омлету, чем к блину!

  3. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием или сковороду на среднем огне (или слегка смажьте жиром, если у вас нет сковороды с антипригарным покрытием)

  4. Капните примерно столовую ложку смеси в кастрюлю и дайте ей растекаться.Продолжайте делать небольшие оладьи (их должно быть 5 или 6). Очень важно готовить небольшие оладьи. При необходимости вы можете готовить их партиями и держать в духовке в течение 10 минут или около того.

  5. Готовьте около 2 минут, пока дно блинов не застынет и не станет золотисто-коричневым, а из разрыхлителя поднимутся маленькие пузырьки. Переверните блины и готовьте еще минуту.

  6. Подавать, сбрызнув чайной ложкой меда или свежими фруктами и крем-фреш или греческим йогуртом

Так вот, это не мой рецепт.Это немного похоже на пиццу с цветной капустой, рис с цветной капустой и цукини, которые большинство из нас, соблюдающих диету 5: 2, иногда пробует. Я считаю, что это происходит из палеодиеты, которая полностью исключает обработанные продукты. На эту тему есть всевозможные вариации, из которых самый простой — это всего лишь два ингредиента, в то время как три варианта ингредиентов иногда включают муку различных сортов или, как в рецепте выше, немного разрыхлителя, чтобы сделать пушистый блин. Я попробовал этот банановый блин с двумя ингредиентами, и, честно говоря, он был немного плоским.И не хотелось добавлять муку, если она не нужна. Итак, версия из трех ингредиентов, которую я использовал здесь, адаптирована из этого рецепта. По моему рецепту было приготовлено 6 маленьких блинов, которых мне было более чем достаточно в обычный (не постный) день, но, конечно, вы можете легко удвоить количество, чтобы приготовить больше блинов.

Это отличный рецепт для постного дня с диетой 5: 2, потому что белок, содержащийся в яйце, поможет утолить любые приступы голода.

Итак, как вы добавите банановые оладьи с тремя ингредиентами?

Думаете попробовать? Почему бы не прикрепить этот рецепт на потом…

Между тем, для другой идеи, почему бы не попробовать этот восхитительный рецепт мороженого с мороженым из кофе, грецких орехов и бананов

Банановые оладьи с 4 ингредиентами (для детей!)

Я получаю так много запросов в Instagram, чтобы я разместил в блоге больше рецептов для детей.Но вот в чем дело: большую часть того, что мы подаем Сидни, мы едим сами!

Например, на днях мы приготовили ему мой знаменитый рецепт куриного супа, за исключением того, что мы просто слили бульон или часто позже добавляем соль в блюда. Он также ОБОЖАЕТ мой суп минестроне, практически любой мой рецепт карри, мои овсяные чашки с арахисовым маслом и бананом (без шоколадной стружки!) И, конечно же, банановый хлеб из муки нута.

Этот удивительный рецепт детских блинов — это тот рецепт, который я готовлю для Сидни с тех пор, как ему было около 7 месяцев.Они подходят для малышей, подходят для малышей, но, что самое главное, вкусны и питательны для детей (и взрослых) всех возрастов. Сидни предпочитает съесть их с небольшим количеством арахисового масла сверху.

Надеюсь, вы попробуете эти блины (независимо от вашего возраста) и дадите мне знать, как они вам нравятся, оставив комментарий и оценив рецепт!

Все, что вам нужно для приготовления блинов для детей

Когда я говорю «блины с 4 ингредиентами», я действительно имею в виду! У вас, вероятно, уже есть эти простые ингредиенты на вашей кухне, чтобы приготовить эти бананово-яичные оладьи, которые идеально подходят для младенцев, малышей, малышей и даже взрослых.Они здоровые, питательные и их так весело готовить. Кроме того, есть простые способы настроить их в соответствии с потребностями вашего малыша.

  • Банан: в этом рецепте вам понадобится всего один средне спелый банан. Обязательно используйте одну с большим количеством коричневых пятен, чтобы идеально подсластить блины и сделать их достаточно мягкими для вашего малыша.
  • Яйца: Эти детские банановые оладьи также содержат два яйца для идеального повышения уровня протеина. Я не рекомендую льняные яйца или другие субпродукты, извините!
  • Кокосовая мука: Мне нравится использовать кокосовую муку в этих блинах, чтобы они не содержали зерна и глютена, добавляя при этом полезные жиры, но я также приготовил их из овсяной муки, миндальной муки, цельнозерновой муки и других продуктов.Смотрите мои заметки в самом рецепте.
  • Молоко: можете использовать любое молоко, какое захотите. Мы предпочитаем безмолочные продукты, но обычное молоко или даже грудное молоко тоже подойдут.

Что делает эти банановые оладьи идеальными для детей и младенцев?

Мне очень нравится готовить эти дружелюбные к детям банановые оладьи для моего годовалого сына Сидни, потому что они содержат огромный питательный вкус с супер простыми ингредиентами. Этих детских блинов:

  • Без добавления сахара. Мы стараемся давать Sidney натуральный сахар только из фруктов, и эти блины обладают идеальной сладостью спелого банана. Он любит их! Я намазываю тонким слоем ореховой пасты и нарезаю небольшими кусочками.
  • Не содержат глютен и зерно. Использование небольшого количества кокосовой муки позволяет сохранить в этих блинах зерно и глютен, но мне нравится аромат, который они придают блинам, а также полезные жиры и клетчатка!
  • Имейте много белка и клетчатки. Эти блинчики для детей содержат 15 г белка и 9 г клетчатки всего из 4 простых ингредиентов! Идеально подходит для растущих младенцев и малышей, чтобы они были сыты и довольны.
  • Содержат полезные жиры. Кокосовая мука также является источником полезных жиров, которые отлично подходят для развития вашего малыша. Смотрите ниже, чтобы узнать больше о питательных веществах!

Добавьте питательных веществ в эти детские блины

Как я уже упоминал, эти блины отлично подходят для настройки в соответствии с потребностями и предпочтениями вашего ребенка. Не стесняйтесь добавлять в тесто для этих блинов чайную ложку или две из следующих пищевых добавок:

  • Семена конопли: содержат полезные жиры, жирные кислоты и повышают уровень белка.Они также содержат большое количество витамина Е, калия, магния, кальция, железа и цинка.
  • Семена чиа: являются отличным источником омега-3 жирных кислот, а также содержат клетчатку, железо и кальций!
  • Жмых из льняного семени: отлично подходит для пищеварения, содержит омега-3 и клетчатку.

Эти ингредиенты содержат еще больше полезных жиров и витаминов, которые отлично подходят для растущих младенцев, малышей и даже взрослых.

Могу ли я использовать в этом рецепте другую муку?

Да! Если у вас нет под рукой кокосовой муки или у вашего ребенка, малыша или малыша есть аллергия на орехи, не стесняйтесь использовать в этих банановых оладьях универсальную, цельнозерновую, овсяную муку или даже детскую овсяную кашу.

Примечание о подмешивании муки: обратите внимание, что если вы меняете муку местами, возможно, вам не придется добавлять молоко в жидкое тесто. Это связано с тем, что кокосовая мука обладает высокой абсорбирующей способностью. Тесто должно быть похоже на тесто для блинов, если оно слишком густое, добавляйте по чайной ложке молока по выбору.

Как приготовить детские оладьи

  1. Разомните банан. Обязательно используйте красивый и спелый банан с множеством коричневых пятен на кожуре.Размять в миске среднего размера.
  2. Добавьте яйца. Вбейте два яйца в миску с банановым пюре и взбейте вилкой до однородной массы. Ничего страшного, если есть кусочки банана.
  3. Добавьте муку и молоко. Затем добавьте кокосовую муку и молоко и перемешайте. Тесто должно быть похоже на традиционное тесто для блинов; если оно слишком густое, возможно, вам придется добавить больше молока, однако важно начинать только с чайной ложки за раз.
  4. Готовьте блины. Слегка смажьте антипригарную сковороду или сковороду с антипригарным покрытием сливочным, кокосовым, веганским или оливковым маслом и поставьте на средний огонь. Когда сковорода нагреется, добавьте 1 столовую ложку теста с горкой на сковороду для каждого блина и готовьте 2–3 минуты, пока блины не станут слегка вздутыми и вы не увидите несколько пузырьков по краям.
  5. Перевернуть и подать. Переверните коржи и готовьте до золотистого цвета с нижней стороны. Если вы обнаружите, что блины слишком быстро поджариваются, уменьшите огонь.Обычно я начинаю на среднем огне, а потом уменьшаю его до среднего, чтобы блины не подгорели. Протрите сковороду и повторите. Можно подавать как есть или намазывать тонким слоем орехового масла или йогурта!

Могу ли я использовать эти блины для отлучения ребенка от груди?

Совершенно верно! Отлучение от груди под руководством ребенка — это стиль кормления младенцев и младенцев, при котором они могут практиковаться в том, чтобы кормить себя твердой пищей. Поскольку эти детские оладьи мягкие, ваш ребенок может поэкспериментировать, есть их руками, потренироваться с вилками и даже полакомиться ими до того, как прорежутся зубы.Просто обратите внимание на то, как вы стрижете их для возраста вашего ребенка. Если вы хотите сделать блины более мягкими, убедитесь, что банан, который вы используете, невероятно спелый, и, возможно, вы захотите добавить немного больше молока.

Полезные банановые блины для всех возрастов

Хорошие новости: эти бананово-яичные оладьи подходят не только младенцам и детям! Они действительно делают вкусный и питательный завтрак для детей и взрослых всех возрастов. Когда ваш ребенок подрастет, этот рецепт станет отличным занятием для вас двоих! Не стесняйтесь добавить несколько миниатюрных шоколадных чипсов на веселый завтрак.

Детские оладьи, подходящие для заморозки

Эти банановые оладьи для малышей и малышей также легко заморозить на потом, что делает их идеальным завтраком для мам.

  1. Поместите блины на противень так, чтобы они не соприкасались, и поместите в морозильную камеру на 30 минут (это называется быстрой заморозкой).
  2. Затем поместите их в безопасные контейнеры для заморозки и заморозьте на срок до 3 месяцев.
  3. Когда вы будете готовы разогреться, просто добавьте блины на тарелку и поставьте в микроволновую печь на 30-60 секунд или пока они не станут теплыми.

Необходимые инструменты

  • Чаша для смешивания
  • Шпатель (используйте код AMBITIOUS, чтобы получить скидку 10% на первый заказ) — для этого рецепта лучше всего подойдет гибкий шпатель меньшего размера!
  • Сковорода

Здесь можно найти больше моих кухонных принадлежностей.

Другие рецепты блинов для детей

Здесь вы найдете все наши рецепты блинов и вафель!

Надеюсь, вам и вашим детям понравятся эти банановые яичные оладьи с 4 ингредиентами! Если вы заставите их, обязательно оставьте комментарий и оценку, чтобы я знал, как они вам понравились.Наслаждайтесь, xo!

Банановые оладьи с 4 ингредиентами (для детей!)

Банановые оладьи для малышей и малышей, приготовленные из 4 простых ингредиентов! Эти простые детские оладьи не содержат молочных продуктов, злаков и глютена, содержат большое количество белка и клетчатки и естественно подслащены. Идеальный питательный завтрак для детей всех возрастов!

  • 1
    средне спелый банан (лучше всего с коричневыми пятнами)
  • 2
    яйца
  • 2
    столовые ложки
    кокосовая мука *
  • 1
    столовая ложка
    молоко по выбору (мы используем безмолочное молоко)
  • ** См. Примечания для дополнительных бустеров.
  1. В средней миске разомните банан.Лучше всего, если ваш банан будет красивым и спелым с коричневыми пятнами на кожуре!

  2. Разбейте два яйца в миску с банановым пюре и взбейте вилкой до однородной массы. Ничего страшного, если есть кусочки банана. Затем добавьте кокосовую муку и молоко и перемешайте. Тесто должно быть похоже на традиционное тесто для блинов; если оно слишком густое, возможно, вам придется добавить больше молока, однако важно начинать только с чайной ложки за раз.

  3. Слегка смажьте сковороду с антипригарным покрытием или сковороду с антипригарным покрытием сливочным, кокосовым, веганским или оливковым маслом и поставьте на средний огонь. Когда сковорода нагреется, добавьте 1 столовую ложку теста с горкой на сковороду для каждого блина и готовьте 2-3 минуты, пока блины не станут слегка вздутыми, станут золотистыми под ними и вы не увидите несколько пузырьков по краям.

  4. Переверните коржи и готовьте до золотистого цвета с нижней стороны.Если вы обнаружите, что блины слишком быстро поджариваются, уменьшите огонь. Обычно я начинаю на среднем огне, а потом уменьшаю его до среднего, чтобы блины не подгорели. Если в какой-то момент ваша сковорода начинает дымиться или блины подгорают, это означает, что ваша сковорода слишком горячая.

  5. Протрите сковороду и повторите с большим количеством масла / сливочного масла и оставшимся жидким тестом. Всего получается 9 мини-блинчиков. Порции 1. Можно подавать как есть или намазывать ореховым маслом или йогуртом! Пожалуйста, подавайте своему малышу / малышу в размерах, соответствующих их способностям к еде.

* Можете использовать любую муку, какую захотите. Я обнаружил, что универсальная цельнозерновая и овсяная мука работают хорошо. Если хотите, можете использовать даже детскую овсяную кашу. Однако, если вы меняете муку, важно знать, что вам может не понадобиться добавлять молоко в жидкое тесто. Это связано с тем, что кокосовая мука обладает высокой абсорбирующей способностью. Тесто должно быть похоже на тесто для блинов, если оно слишком густое, добавляйте по чайной ложке молока по выбору.

** Чтобы добавить питательности жидкому тесту, не стесняйтесь добавлять чайную ложку или две из следующего: семена конопли, семена чиа и / или льняную муку. В них есть отличное питание и витамины для младенцев и малышей (и взрослых тоже!)

Если хотите, можете добавить ¼ чайной ложки корицы в тесто для получения восхитительного аромата бананового хлеба.

Nutrition

Порций: 1 порция

Размер порции: 9 мини-блинчиков (полный рецепт)

Калорий: 287 ккал

Жиры: 10.1 г

Насыщенные жиры: 2,2 г

Углеводы: 37,1 г

Клетчатка: 9,1 г

Сахар: 14,5 г

Белок: 15,3 г

Рецепт: Моник Фольц // Амбициозная кухня | Фотография: Eat Love Eats

Банановые оладьи с 2 ингредиентами | Рецепты завтрака

  • Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

  • Эти восхитительные банановые оладьи, состоящие из двух ингредиентов, очень полезны, их готовят за считанные минуты.

    Банановые оладьи, состоящие из двух ингредиентов, безусловно, являются более здоровым выбором для завтрака или позднего завтрака, поскольку в каждой порции содержится всего 39 калорий. А поскольку они готовы к работе всего за 20 минут, это один из лучших вариантов быстрого завтрака. Мы рекомендуем готовить эти блины в виде небольших лепешек, потому что их легче переворачивать таким образом.Но если вам сложно переворачивать блины, вы можете просто поставить их под решетку на 3-5 минут, чтобы получить тот же результат.

    Состав

    • 1 мед банана
    • 2 больших яйца
    • Щепотка разрыхлителя (по желанию)

    Метод

    • Для этих двухкомпонентных блинов в большой миске очистить банан и размять его. В отдельной миске или кувшине взбейте яйца и взбейте их.

    • Постепенно добавляйте яйца в банановое пюре, взбивая по ходу движения. Если вы решили добавить разрыхлитель, добавьте это сейчас. Взбейте до однородности. Смесь должна быть гладкой и по возможности без комков. Разогреть сковороду на среднем огне и смазать сливочным маслом.

    • Как только масло растает и начнет шипеть, вылейте небольшое количество смеси на сковороду. Если вы хотите, чтобы блины были одинакового размера, воспользуйтесь черпаком.

    • Готовьте 3-5 мин.Переверните блин, когда он станет золотистым на той стороне, которая соприкасается со сковородой. Вы должны легко вставить лопатку под блин. Готовьте вторую сторону столько же. Повторяйте, пока не получите 3–6 небольших оладий.

    Советы по изготовлению:

    Если вам нравится здоровье, добавьте в смесь еще фруктов. Малина и черника являются лучшими добавками, так как, когда они нагреваются, из фруктов сочится сок, что придает блинам красивый цвет.

    Вам также могут понравиться…

    Американские блины

    Блинчики из полбы

    Блинчики из непросеянной муки

    Нажмите, чтобы оценить

    (Оценок: 989)

    Отправка вашей оценки

    Видео недели

    Простой рецепт банановых блинов {5 простых ингредиентов}

    Этот простой рецепт банановых блинов требует всего 4 ингредиента, не содержит глютена и, что самое главное, вы получаете 4 блина всего за 260 калорий!

    Этот простой рецепт банановых блинов, сделанный без муки и сахара, можно приготовить всего за 10 минут от начала до конца.И с ингредиентами, которые у вас, вероятно, уже есть под рукой.

    Этот легкий рецепт блинов — нетрадиционный способ приготовления блинов. Но с помощью разрыхлителя вы все равно получите рецепт пушистых блинов без сахара и муки.

    Если вы ищете более традиционный рецепт блинов, ознакомьтесь с моими рецептами низкокалорийных блинов … В противном случае, давайте перейдем к приготовлению блинов без глютена с банановыми рецептами.

    До этого низкокалорийного рецепта банановых блинов осталось всего 5 ингредиентов и 10 минут!

    Простой рецепт банановых блинов

    Приготовление блинов без муки означает, что вы можете есть их практически на любой диете, не прибавляя при этом калорий!

    Я делаю этот рецепт банановых блинов легко и быстро. Все, что вам нужно, это вилка, миска и сковорода, чтобы быстро приготовить протеиновый завтрак с бананами.

    Вот что вы найдете в этой статье:

    • Ингредиенты для банановых блинов (список покупок ! )
    • Как приготовить банановые блины
    • Простой рецепт банановых блинов (карта рецептов ! )
    • Калории и питание для банановых блинов

    Я делаю этот рецепт банановых блинов простым, ограничивая количество ингредиентов, уменьшая количество блюд и предоставляя вам список покупок, карту рецептов для печати и даже этикетку с питанием.

    Далее список покупок для этих низкокалорийных банановых блинов по рецепту… Сделайте снимок экрана на своем телефоне, чтобы быстро найти в продуктовом магазине.

    Ниже вы найдете список покупок, карточку с рецептами для печати, этикетку с питанием и многое другое для этого простого рецепта банановых блинов.

    Ингредиенты для банановых блинов

    В этом разделе мы рассмотрим ингредиенты банановых блинов, включая список покупок!

    Прокрутите вниз до карточки рецепта, чтобы увидеть измерения для простого рецепта блинов … Это рецепт на одну порцию, но в карточке рецепта вы можете изменить порции, и карточка выполнит вычисления для измерений за вас!

    Я делаю эти банановые оладьи полезными, исключая муку и сахар и опираясь на бананы и яйца, чтобы создать основу для этого рецепта банановых блинов.

    Список покупок для рецептов банановых блинов:

    В следующем разделе вы узнаете, как приготовить эти домашние блины из 5 полезных ингредиентов. А в карточке рецептов ниже вы можете найти размеры и установить количество порций, которое вы хотите приготовить.

    Дальше… Как приготовить блинчики с бананом.

    Как приготовить банановые блины

    Этот рецепт покажет вам, как приготовить блины с нуля без масла, муки и сахара!

    Мы делаем этот рецепт банановых блинов здоровым с помощью яиц, содержащих протеин, суперсладких спелых бананов и ароматного экстракта ванили.

    Здесь вы узнаете, как приготовить банановые блины всего из 5 ингредиентов. А в карточке с рецептами ниже я объединю всю информацию в одном месте, чтобы вы могли добавить ее в свои социальные сети или на стену Pintrest.

    Как приготовить банановые блины:

    1. Разогрейте сковороду на среднем огне, слегка сбрызнув оливковым маслом.
    2. В средней миске размять банан тыльной стороной вилки.
    3. Добавьте яйца и ваниль и взбейте. Добавьте разрыхлитель, перемешайте.
    4. Выложите оладьи по 1/4 чашки на горячую сковороду. Варить 1-2 минуты, пока не подрумянится с одной стороны.
    5. Переверните и готовьте еще 1-2 минуты и подавайте горячим с кленовым сиропом или медом.

    Теперь, когда вы знаете, как сделать этот рецепт блинов простым, мы перейдем к общей карточке рецептов, калориям и питанию блинов.

    Я делаю эти блины легко, пропуская миксер и делаю весь этот полезный рецепт домашних блинов вилкой!

    Простой рецепт банановых блинов

    Этот блинчик с бананом на завтрак можно приготовить всего за 10 минут… Превосходный рецепт для будних или выходных!

    Другие рецепты бананового завтрака можно найти в моем 10 рецептов бананового смузи здесь .

    Простой рецепт банановых блинов {5 простых ингредиентов}

    Похудеть с помощью еды

    Этот простой рецепт банановых блинов без муки, без добавления сахара и богат белком. Вам понравится этот простой рецепт блинов. Вы получаете 4 блина всего за 260 калорий, плюс этот рецепт содержит почти 14 граммов протеина !!

    Время приготовления 5 минут

    Время приготовления 5 минут

    Общее время 10 минут

    Курс Завтрак

    Кухня Американская

    Порции 1 порция

    Калорийность 260 ккал

    • Оливковое масло спрей
    • 1 спелый банан
    • 2 больших яйца
    • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
    • 1/8 чайной ложки разрыхлителя
    • Разогрейте сковороду на среднем огне, слегка сбрызнув оливковым маслом.

    • В средней миске размять банан тыльной стороной вилки.

    • Добавьте яйца и ваниль и взбейте. Добавьте разрыхлитель, перемешайте.

    • Выложите оладьи по 1/4 чашки на горячую сковороду. Варить 1-2 минуты, пока не подрумянится с одной стороны.

    • Переверните и готовьте еще 1-2 минуты и подавайте горячим с кленовым сиропом или медом.

    Порция: 4 блинаКалорий: 260 ккалУглеводы: 28.3 г Белки: 13,9 г Жиры: 10,9 г Насыщенные жиры: 3,3 г Холестерин: 372 мг Натрий: 142 мг Калий: 623 мг Волокно: 3,1 г Сахар: 15,5 г Кальций: 86 мг Железо: 2 мг

    Что читать дальше:

    Худеем с помощью поваренных книг

    Рецепт многослойных банановых блинов | Блог Beachbody

    Этот рецепт многослойных банановых блинов включает в себя полезные ингредиенты. Эти прекрасные пушистые блины естественно подслащены бананами и медом.

    Они являются хорошим источником пищевых волокон и содержат 10 граммов белка на порцию. И они хорошо замерзают!

    Выложите оставшиеся блины вощеной бумагой и заморозьте. Разогрейте в тостере или духовке.

    Банановые блины из нескольких злаков

    Попробуйте эти полезные банановые оладьи из нескольких злаков в следующий раз, когда у вас возникнет тяга к блинам!

    Порции 4 порции, по 2 оладьи

    • 1
      большой
      яйцо, слегка взбитое
    • 1
      Ст.органическое кокосовое масло первого отжима, растопленное
    • 1
      чашка
      обезжиренное (2%) молоко
    • ¼
      чашка
      обезжиренный (2%) простой йогурт
    • 1
      большой
      очень спелый банан, протертый
    • 1
      Ст.
      необработанный мед
    • ½
      чашка
      цельнозерновая мука
    • ½
      чашка
      мука общего назначения
    • ¼
      чашка
      овсяные хлопья сухие
    • 3
      Ст.пшеничные отруби
    • 2
      Ст.
      измельченный сырой миндаль

    • чайная ложка
      пищевая сода
    • ½
      чайная ложка
      морская соль (или гималайская соль)
    • Антипригарный кулинарный спрей
    • 4
      чайная ложка
      чистый кленовый сироп
    1. Смешайте яйцо, масло, молоко, йогурт, банан и мед в средней миске; взбейте, чтобы смешать.Отложите в сторону.

    2. Смешайте муку, овес, отруби, миндаль, пищевую соду и соль в средней миске; хорошо перемешать.

    3. Добавить мучную смесь к яичной смеси; смешать, пока не смешано.

    4. Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием, слегка покрытую спреем, на среднем или сильном огне.

    5. Выложите примерно ¼ стакана жидкого теста на сковороду для каждого блина; готовьте 1-2 минуты или пока сверху не образуются пузырьки.

    6. Переверните лопаткой и готовьте 30 секунд.

    7. Повторить с оставшимся тестом.

    8. Подавать блины, равномерно посыпав кленовым сиропом.

    Во вставке «Пищевая ценность» ниже представлена ​​приблизительная информация о питательной ценности этого рецепта.

    Пищевая ценность

    Банановые оладьи из нескольких злаков

    Количество на порцию (2 блина)

    калорий 291
    Калорий в составе жира 72

    % дневная стоимость *

    Жиры 8 г 12%

    Насыщенные жиры 4 г 25%

    Холестерин 6 мг 2%

    Натрий 806 мг 35%

    0

    Углеводы 498% Клетчатка 5 г 21%

    Сахар 17 г 19%

    Белок 10 г 20%

    * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

    Эквиваленты контейнера
    ½ фиолетовый
    2½ желтый
    1 чайная ложка.

    2B Mindset Plate It!
    FFC как часть завтрака.

    Если у вас есть вопросы о порциях, нажмите здесь, чтобы задать вопрос на нашем форуме, чтобы наши специалисты могли помочь. Включите ссылку на интересующий вас рецепт.

    Сохранить

    Банановые оладьи без муки с кокосом

    Да, декадентские блины можно есть без зерен и всякой муки.Этот рецепт без орехов позволяет приготовить жидкое тесто из банана и яиц для получения здорового и бодрящего завтрака.

    Это простой рецепт, созданный для одного человека, но вы можете легко удвоить или утроить рецепт в зависимости от того, сколько людей вы обслуживаете. Просто добавьте еще одно яйцо и банан для каждого человека, который присоединится к вам за столом для завтрака!

    Этот рецепт для начинающих очень легко смешать. Просто разомните банан и взбейте яйцо. Добавьте в тесто немного тертого кокоса, немного ванильного экстракта и немного корицы.Вы также можете добавить грецкие орехи, какао-крупку или миндальное масло, если хотите.

    Вылейте тесто на горячую сковороду, смазанную кокосовым маслом. Вместо этого вы можете приготовить один большой блин или несколько блинов размером с песочный доллар. Чем они меньше, тем легче их будет перевернуть. Дайте блинам готовиться примерно четыре минуты с первой стороны и три минуты со следующей. Внимательно следите и следите, чтобы блины не подгорели.

    Сверху на банановые блины посыпьте тертым кокосом и нарезанными бананами.Подавайте и наслаждайтесь!

    Совет. Нет бананов? Попробуйте вместо этого измельченное яблоко.

    Особая благодарность Каре, разработчику рецептов The Paleo Diet!

    Чаша для завтрака из сладкого картофеля с яблоками и корицей

    Автор Джесс Кейс

    • 1 банан
    • 1 яйцо от кур на свободном выгуле
    • 1 чайная ложка измельченного кокоса
    • 1 чайная ложка корицы
    • Экстракт ванили, тире (по желанию)
    1. Размять банан и слегка взбить яйцо.
    2. Добавьте кокос, ваниль и корицу. Смешать, чтобы объединить
    3. Нагрейте немного кокосового масла на сковороде или сковороде. Вылейте тесто черпаком на горячую сковороду. Готовьте по 3-4 минуты с каждой стороны или до золотистого цвета.
    4. Подавайте блины с нарезанными бананами и, если хотите, измельченным кокосом. Наслаждаться!

    Чтобы найти сотни чистых рецептов палео-диеты, обязательно загляните в Поваренную книгу настоящей палеодиеты и Настоящую палеодиету, быстро и легко.

    Эти пушистые и полезные банановые блины — победа на выходных

    Блины — один из основных продуктов для бранча на выходных в моей семье. Мы попробовали изрядное количество блинов от лимонной рикотты до овсяных хлопьев с арахисовым маслом.

    Но ничто не поразило нашу семью больше, чем эти пушистые банановые блины.

    Они естественно сладкие из бананов и полезные из ореховой муки.

    От моего придирчивого ребенка до мужа, помешанного на блинах, мы не можем насытиться этими полезными банановыми оладьями!

    В то время как в классических рецептах блинов используются белая мука и сахар, в этих рецептах отсутствуют эти вредные для здоровья ингредиенты.

    Кроме того, они не содержат глютен.

    Более того, их очень легко сделать.

    Все, что вам нужно, это блендер и несколько простых ингредиентов, которые, вероятно, уже есть на вашей кухне!

    Добавьте все ингредиенты в блендер, и через несколько секунд тесто будет готово к работе!

    Так как их так легко приготовить, они могут легко добавить их в вашу смену завтраков в будние дни.

    Проголодался по лучшим блинам, которые можно приготовить из банана?

    Итак, приступим.

    Рецепты 3 банановых блинов

    У нас есть 3 восхитительных способа приготовить воздушные банановые оладьи.

    Самая большая разница между этими тремя рецептами — это мука, в которой используется каждый рецепт.

    Один — с миндальной мукой, второй — с рисом, а последний — с овсом.

    Все три рецепта не содержат глютен и сахар.

    Найдите один рецепт, который подходит для вашей диеты, пищевых предпочтений и аллергии.

    Вот как приготовить банановые блины — 3 способа!

    1. Рецепт вегетарианского бананового блина с миндальной мукой

    (Paleo, GF, без молока, вегетарианский) Я люблю рецепты с упрощенным подходом, и эти вегетарианские блины — прекрасный тому пример!

    Я заядлый повар, но в моей семье двое голодных едоков, поэтому мне нужно все упростить.

    Кроме того, они не содержат глютен и молочные продукты. Так что никакая пшеничная мука и коровье молоко обычно не являются моими основными требованиями для всего, что я делаю.

    В то время как традиционные блины полны тех продуктов, которые я не могу использовать, эта веганская версия — это все, что мне нужно и что я хочу в рецепте блинов.

    Он готовится только из 5 простых ингредиентов, которые у вас уже есть на кухне.

    С добавлением корицы, эта стопка достойна бранча на выходных.

    Это отличный базовый рецепт для развития.

    Для простоты вот что вам нужно для приготовления блинов за 1.

    Всего: 1 порция

    Состав:
    • Добавьте в блендер все ингредиенты и взбейте до однородной массы.
    • Если вы добавляете корицу, сделайте это здесь. 1 большая щепотка — это все, что вам нужно для порции 1.
    • Нагрейте большую сковороду на среднем огне и сбрызните немного растительного масла. Выложите ложкой 1/4 тесто и бросьте его на сковороду. Сделайте 4 штуки и готовьте, пока дно не станет золотистым.
    • Переверните их, когда края выглядят готовыми, и готовьте другую сторону еще несколько минут. Снимите со сковороды и сложите. Положите столовую ложку сливочного масла травяного откорма и наслаждайтесь!

    Информация о питании на порцию: 363 калории, 22 г жира, 36 г углеводов, 5 г пищевых волокон, 18 г сахара и 9 г белка.

    2. Пышные банановые оладьи с рисовой мукой

    Если вам нравятся воздушные и легкие блины с банановой ноткой, вам обязательно понравится этот рецепт.

    Безглютеновый, вегетарианский и палео. В нем также нет орехов.

    Вместо этого в рецепте используется рисовая мука.

    Это более легкая альтернатива ореховой муке, и в последнее время я добиваюсь большего успеха.

    Этот рецепт тоже довольно простой, он состоит всего из 5 ингредиентов.Но благодаря рисовой муке они получаются такими же воздушными, как блины Джейми Оливер без липких бананов.

    Если вы любите блины по-американски, то этот очень близок к нему — и по текстуре, и по вкусу.

    И, конечно же, в довершение этой великолепной стопки, как Джейми, я бы предпочел сливочное масло вместо масла.

    И если ваша диета позволяет, я бы даже добавил чайную ложку 100% кленового сиропа, просто чтобы приукрасить его и сделать эти блины еще более яркими.

    Вот список ингредиентов для приготовления 3 порций:

    Состав:
    • 2 спелых банана
    • 1 цельное яйцо
    • 3/4 стакана рисовой муки
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • 50 мл миндального молока
    • 1 столовая ложка масла авокадо для приготовления пищи
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию)
    • 1 чайная ложка крем-фреш (по желанию)
    Проезд:
    1. Смешайте все первые 5 ингредиентов в блендере, чтобы получилось однородное тесто.Если вы предпочитаете бананы кусками, оставьте один банан и разбейте его в отдельной миске, чтобы добавить в тесто позже.
    2. Смажьте сковороду спреем из растительного масла. Возьмите ложку, зачерпните ложку и бросьте на сковороду.
    3. Готовьте на среднем или медленном огне, пока дно не станет золотистым. Переверните их и готовьте с другой стороны еще несколько минут. Наслаждайтесь маслом!

    3. Банановые овсяные оладьи

    Если вы ищете немного густоты и удовольствия в своих блинах, вам понравится этот вариант из овсянки и кокосового молока.

    Хорошая новость в том, что, поскольку в рецепте нет яиц, эти овсяные оладьи могут отведать даже веганы.

    Насыщенность и масса достигаются благодаря кокосовому молоку и овсяным хлопьям.

    Если вас беспокоит, что кокос может быть слишком подавляющим или доминирующим, могу вас заверить, что это не так.

    Он добавляет нотку тропического вкуса, которого я жажду время от времени. Что еще замечательно в этом, так это то, что здесь нет беспорядка.

    Мне даже не нужна миска для смешивания и венчик.Мне просто нужно бросить все в блендер и приготовить сковороду.

    Учитывая, насколько наполнен этот рецепт, вы можете легко оставаться довольными в течение нескольких часов до следующего приема пищи.

    Без добавления сахара и простых углеводов, это один хороший завтрак для похудения, который понравится всем в вашей семье. Вот что вам понадобится на 2 порции.

    Состав:
    1. Добавьте все ингредиенты в блендер.Взбить до однородной массы. Примечание: если вы добавляете шоколадную стружку или другие смеси, например чернику, добавляйте их в смесь после того, как закончите перемешивание.
    2. Слегка смажьте сковороду масляным спреем. Выложите несколько столовых ложек жидкого теста на сковороду, чтобы приготовить небольшие оладьи.
    3. Готовьте, пока сверху не появятся пузырьки. Переверните и готовьте, пока дно не станет золотисто-коричневым.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *