You Are Here

Разное

Что можно приготовить из тунца консервы: Тунец консервированный, рецепты от любителей консервов

no Comments

Содержание

Тунец консервированный, рецепты от любителей консервов

Консервированный тунец, как всё начиналось

В мировом производстве рыбных продуктов переработка тунца занимает примерно 20%. Большая часть из этого – производство тунца консервированного (около 80%), оставшиеся 20% приходятся на свежий и замороженный тунец.

Возможно, что первый консервированный тунец появился в начале XX в. в Австралии, как и рецепты с его использованием. Когда в 1903 г из-за увеличения спроса случилась нехватка популярных сардин, чтобы избежать банкротства заводы стали использовать для производства консервов именно тунец.  

Активно тунец стали ловить после Второй Мировой войны, во время дефицита продуктов питания, и тунец стал одним из главных источников белка. Уже к 1950-м г в США консервированный тунец обогнал по популярности лосося! И, если до конца 80-х гг. прошлого века основные заводы по переработке тунца находились в Европе, с 1989 г. производство перешло в страны Тихого Океана, Африки и Южной Америки.

Тунец консервированный, а что в банке?

Тунец – общий термин. Это группа морских рыб из семейства скумбриевых. Название происходит от древнегреческого слова thynо, что означает «бросаться/кидаться».

Из более чем десятка видов тунца обычно на консервный завод отправляются три разновидности: альбакор (белый, длиннопёрый), полосатый (аку, бонито или обыкновенный скипджек) и желтохвостый (желтопёрый) тунец.

Обычно, если консервы изготовлены за границей и на этикетке написано premium, gourmet или tonno, значит это консервированный желтопёрый тунец (yellowfin). Рыба отличается светлым оттенком и плотной структурой нежного и сочного мяса; обладает деликатным нежным вкусом, без кислинки и устойчивого рыбного запаха. У нас желтопёрого тунца тоже охотно используют для приготовления консервов, обычно это дорогой продукт – чаще всего в стеклянных банках, где хорошо видны большие и красивые кусочки консервированной рыбы.

Как готовят тунца консервированного?

Тунца перед консервированием готовят. Это означает, вы можете есть филе тунца прямо из банки, не готовя. Консервированный тунец – это не то же самое, что филе свежего тунца. Тунец обязательно подвергается интенсивной тепловой обработке для уничтожения в нём всех микроорганизмов, которые могут вызвать нежелательные побочные эффекты.

  1. Обычно выловленную рыбу замораживают на рыболовном судне и доставляют в таком виде на консервный завод. Там она хранится в морозильных камерах до дальнейшей обработки.
  2. Тунца сортируют по размеру и весу, проверяют на качество и размораживают под строгим контролем. Перед очисткой рыбу бланшируют /обрабатывают паром. Потом рыбу охлаждают и очищают, отделяя филе тунца от кожи и костей.
  3. Тунца раскладывают по банкам, добавляя в них специи, пряности, овощи, рассол, бульон или растительное масло. Затем банки запаивают под вакуумом или обрабатывают на водяной бане для окончательного запечатывания и стерилизации.
  4. После завершения процесса консервирования представители по контролю качества отбирают образцы из каждой партии, чтобы убедиться, что запах, текстура, вкус и чистота продукта соответствует стандартам.

Как выбрать и хранить консервы Тунец, консервированный в с/с или в масле

С выбором консервированного тунца в стеклянной банке более-менее просто, ведь можно хотя бы зрительно определить качество продукта. Лучше, если кусочки будут крупными, светлыми или светло-розовыми и обладать слоистой структурой, характерной для тунца.

  • Если покупаете консервы в жестяной банке, потрясите её. Лучше всего, если вы не услышите активного бульканья, значит тунец хорошо заполняет банку и жидкости в ней не так много. Есть норматив для консервов в масле: не менее 75% рыбы, не менее 10% масла и не более 15% отстоя (мелких частиц рыбы и бульона, выделившегося при стерилизации консервированного тунца).
  • Обычное правило для всех консервов: чем меньше ингредиентов и чем больше среди них натуральных продуктов, тем лучше. На консервированный тунец это тоже распространяется. 
  • На упаковке качественных консервов дата производства и номер партии нанесены обычно лазерным методом и не стираются. В идеале, маркировка должна быть выдавлена изнутри на дне или крышке – так её невозможно будет подделать.
  • Выбирайте страну-производителя, где тунец вылавливается и сразу консервируется. Хотя сейчас многие европейские производители получают консервы из Таиланда, Китая и Эквадора.

Даже если вы планируете приготовить салат, только в крайнем случае покупайте «салатный тунец», то есть раскрошенный консервированный тунец. Кусочки такого продукта слишком мелкие и часто невнятного вкуса. Такой консервированный тунец, если использовать, то для начинки открытых пирогов или пирожков. Конечно, если у вас получится отделить кусочки филе тунца от жидкости из банки – кусочки такие мелкие, что способны, кажется, проскочить через сито.

После вскрытия банки переложите неиспользуемый тунец в керамическую пиалу или мисочку, используйте рыбу в течение 24 ч.

Что будет, если сравнить тунца консервированного в с/с и тунца, консервированного в масле по БЖУ и калориям?

Разумеется, тунец, консервированный в масле всегда будет более калорийным. В нём, вообще, почти все показатели выше. Цифры перед вами!

В 100 г тунца, консервированного в с/с, содержится:

  • белка – 19 г
  • жиров – 0,1 г
  • углеводов – 0,08 г
  • калорий – 85 ккал
  • кальций – 18 мг
  • железо – 1,67 мг
  • магний – 22,7 мг
  • фосфор – 137 мг
  • калий – 176 мг
  • натрий – 219 мг
  • селен – 67,8 мг

В 100 г тунца, консервированного в масле, содержится:

  • белка – 29,1 г
  • жиров – 8,21 г
  • углеводов – 0,08 г
  • калорий – 198 ккал
  • воды – 59,8 г
  • кальций – 13 мг
  • железо – 1,39 мг
  • магний – 31 мг
  • фосфор – 311 мг
  • калий – 201 мг
  • натрий – 416 мг
  • селен – 76 мг

В чём польза для здоровья консервированного тунца?

Тунец – высококачественный источник белка, только в отличие от мяса и даже другой рыбы он почти не содержит жира и холестерина. Является хорошим источником витаминов А, D, В12 и Е, жирных кислот омега-3, которые препятствуют сердечно-сосудистым заболеваниям, селена, а также прекрасно сбалансированного содержания натрия и калия. Регулярное употребление этой рыбы снижает содержание триглицеридов, повышает уровень полезного холестерина.

Как приготовить тунца консервированного в с/с без рецепта – буквально на раз, два, три

Если вам для приготовления консервированного тунца не нужен точный рецепт, вы можете просто смешать немного горчицы, лучше сладкой с натуральным йогуртом (раз), добавить нарезанные огурцы, свежие или маринованные или даже виноград (два), добавить подготовленные ингредиенты к тунцу, размятому вилкой (три). Блюдо готово! Его можно есть с тостами, крекерами вприкуску или намазать на хлеб. А ещё такой салат из тунца можно разложить по половинкам сладкого перца (без семян и перегородок) или нафаршировать им помидоры.  

Тунец консервированный, рецепты 

Начнём с нескольких вкусных идей приготовления филе консервированного тунца, одобренных диетологами.

  1. В любимом открытом пироге замените лосось или даже крабовое мясо качественным и вкусным тунцом, консервированным в с/с.
  2. Добавьте тунец вместо курицы в самом конце приготовления овощного, в тч картофельного, супа.
  3. Если вы готовите простой салат с консервированным тунцом (рецепты см. здесь), заменяйте майонез заправкой из греческого натурального йогурта с небольшим количеством дижонской горчицы.
  4. Готовьте с тунцом, консервированным в масле, вкусные намазки для подачи с хлебом или свежими овощами (морковкой, сладким перцем, черешками сельдерея). Попробуйте для этого смешать творог с натуральным йогуртом. Если вас смущает текстура намазки, взбейте её в кухонном комбайне, прежде чем добавлять тунца. Для дополнительного вкуса используйте немного морской соли, свежемолотого чёрного перца, перца чили или табаско.
  5. На завтрак смешайте яйцо, сваренное вкрутую или в мешочек с тунцом и небольшим количеством сыра. Утренний протеин получен!
  6. Быстро-быстро прогрейте кусочки филе консервированного тунца в чесночном оливковом масле и намажьте получившуюся рыбную массу на тосты.
  7. Смешайте тунец с каперсами, оливковым маслом и лимонным соком, подавайте с итальянской пастой или варёным рисом.

Теперь перейдём к рецептам закусок и салатов с консервированным тунцом.

Закуска из консервированного тунца и анчоусов, поданная в огурцах

Чем меньше огурцы, которые вы используете, тем красивее будет смотреться эта закуска. Вместо анчоусов вы можете использовать филе кильки или даже малосоленую сельдь – просто в небольших количествах, а вот тунца лучше не заменять другой консервированной рыбой. Начинку можно подготовить заранее и держать в холодильнике от 2 до 24 часов.

Закуска из консервированного тунца и анчоусов, поданная в огурцах 

Для приготовления 6 порций нужно:

  • 1 яйцо
  • 6 перепелиных яиц
  • 1 маленький пучок петрушки
  • 2 стебля зелёного лука
  • 8 филе анчоусов
  • 1 банка (185-200 г) консервов Тунец консервированный в с/с, лучше кусочками
  • 6 небольших огурцов

Для заправки:

  • 2-3 ст. л. оливкового масла + для подачи
  • 1 ч. л. горчицы
  • 1 ч. л. белого винного уксуса
  • соль, свежемолотый чёрный перец
  1. Для начинки сварите куриное яйцо и перепелиные яйца вкрутую (9 мин. и 4 мин. соответственно). Положите яйца в холодную воду, очистите. Куриное яйцо мелко порубите, перепелиные разрежьте вдоль пополам.
  2. У петрушки удалите стебли, листья порубите как можно мельче, буквально «в пыль». Очень тонко нарежьте зелёный лук.
  3. 6 филе анчоусов разрежьте поперёк пополам, оставшиеся два мелко порубите.
  4. Слейте из банки с консервированным тунцом сок, смешайте с куриным яйцом, анчоусами, зелёным луком, петрушкой.
  5. Для заправки смешайте оливковое масло, горчицу, уксус, соль и перец. Полейте заправкой начинку и перемешайте.
  6. Огурцы разрежьте вдоль пополам, чайной ложечкой с острым краем выньте сердцевину (она не понадобится).
  7. Нафаршируйте огуречные «лодочки» начинкой, украсьте кусочками анчоусов и половинками перепелиных яиц. Сбрызните оливковым маслом и подавайте.
Фаршированные помидоры с тунцом, консервированным в с/с по проверенному рецепту

Просто, быстро и доступно – всё как любим мы, и вы тоже, наверное. Такое блюдо с использованием консервов можно приготовить в выходные или даже на семейные праздники. Для тех, кто любит горячие закуски, рекомендуем положить на каждый помидор по кусочку сыра (моцареллы или российского) и подпечь в разогретой до 180 °С духовке буквально несколько минут.

Фаршированные помидоры с тунцом, консервированным в с/с

Для приготовления 4 порций нужно:

  • 4-5 стеблей зелёного лука
  • 6-8 листиков шалфея
  • 1 ст. л. оливкового масла  
  • 4 средних мясистых помидора
  • 1 банка (185-200 г) консервов Тунец консервированный в с/с, лучше кусочками 
  • 3 ст. л. лимонного сока
  • соль, свежемолотый чёрный перец
  1. Зелёный лук и шалфей нарежьте. Помешивая, обжарьте на оливковом масле, 3 мин.
  2. У помидоров отрежьте верхнюю часть и выньте мякоть. Посолите. Мелко нарежьте мякоть помидоров.
  3. Консервированный тунец смешайте с нарезанными помидорами, зелёным луком и шалфеем, лимонным соком. Посолите и поперчите. Наполните помидоры подготовленной смесью.
Огуречный салат с тунцом, консервированном в масле

Полежаева Анна-София из Москвы, автор рецепта и наш читатель: «Это лёгкий и вкусный салат, очень простой в приготовлении и всесезонный. Хотя основа салата – огурцы, летом конечно же вкуснее. Их нужно брать больше, чем остальных ингредиентов. Лук тоже должнен быть свежим и сладким. Консервированный тунец выбирайте такой, чтобы был кусочками».

Огуречный салат с тунцом, консервированным в масле

Для приготовления 4 порций нужно:

  • 1 большая сладкая красная луковица 
  • 6-8 крепких, хрустящих огурцов
  • 2 авокадо, мякоть без косточки
  • 1 небольшой пучок петрушки 
  • 1 банка (185-200 г) консервов Тунец консервированный в масле, лучше кусочками
  • сок половины лимона
  • растительное масло или масло из банки консервов
  • соль, свежемолотый чёрный перец
  1. Нарежьте луковицу перьями.  Огурцы разрежьте по всей длине пополам, а потом нарежьте ломтиками. Так же нарежьте авокадо. Петрушку мелко нарежьте. 
  2. Консервированный тунец разомните вилкой и смешайте с подготовленными овощами. 
  3. Посолите и поперчите, сбрызните смесью лимонного сока и масла и подавайте. 
Питы с вкусным салатом из тунца, консервированным в с/с

Лепёшки-питы и рецепты с их использованием популярны на Ближнем Востоке и в странах Средиземноморья. Внутри питы находится кармашек, образованный водяным паром при выпечке, который так здорово фаршировать. Мы решили нафаршировать питы вкусным салатом из тунца, который готовится быстро и просто. Одной такой питы вполне хватает, чтобы утолить чувство голода в середине дня.

Питы с вкусным салатом из тунца, консервированным в с/с

Для приготовления 4 порций нужно:

  • половина небольшого клубня сельдерея
  • 1 большая луковица
  • 1 ст. л. оливкового масла  
  • 5 перьев зелёного лука
  • 1 черешок сельдерея
  • 8 яиц, сваренных вкрутую 
  • 1 банка (185-200 г) консервов Тунец консервированный в с/с
  • 6 пит
  • листья салата и кружки помидоров для подачи

Для заправки:

  • 3-4 ст. л. майонеза
  • 2 ч. л. дижонской горчицы
  • 2 ч. л. лимонного сока
  • 1 ч. л. тёртой лимонной цедры
  • соль, свежемолотый чёрный перец
  1. Клубень сельдерея разрежьте на 2-3 части и отварите в кипящей воде до полуготовности. Клубень должен стать более мягким, но не развариться. Снимите кастрюлю с огня, выньте сельдерей, отвар сохраните.
  2. Лук нарежьте полукольцами. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и на сильном огне обжарьте лук, 2 мин. Уменьшите огонь до среднего. Добавьте 50-60 мл овощного отвара и мелко нарезанный зелёный лук и потушите, 3-4 мин. Снимите с огня и охладите.
  3. Нарежьте весь сельдерей короткой соломкой. Очистите яйца и нарежьте кубиками. Поместите яйца, весь сельдерей и лук в миску.
  4. Слейте жидкость из банки консервов с тунцом. Разомните тунца вилкой и добавьте­ в миску с салатом, перемешайте.
  5. Смешайте майонез, горчицу, лимонный сок, цедру. Посолите и поперчите. Заправьте­ салат. Положите в питы салатные листья и кружки помидоров и наполните салатом из тунца.
Брускетты с салатом из консервированного тунца с чечевицей

Если вы не едите острое, исключите аджику из состава ингредиентов, а в остальном просто следуйте нашему рецепту. Если хотите, можете использовать для брускетты разный хлеб, даже можно попробовать бородинский.

Брускетты с салатом из консервированного тунца с чечевицей

Для приготовления 4 порций нужно:

  • 200 г красной чечевицы
  • 2 банки (по 185-200 г) консервов Тунец консервированный в масле, лучше кусочками
  • 3 ст. л. майонеза
  • 0,5-1 ч. л. абхазской аджики
  • 200 г зелёной фасоли
  • 4 яйца, сваренных вкрутую
  • листики 3-4 веточек петрушки
  • большая чиабатта для подачи
  • соль, свежемолотый чёрный перец
  1. Замочите чечевицу на 1-2 ч, затем оварите в свежей холодной воде до мягкости.
  2. Слейте из одной банки всё масло, оставшееся содержимое двух банок переложите в чашу блендера. Взбейте тунца вместе с маслом блендером в однородную пасту, добавьте майонез и аджику, перемешайте.
  3. Фасоль быстро отварите в кипящей подсолённой воде до мягкости; если нужно, нарежьте фасоль кусочками и охладите. Яйца разрежьте на четвертинки. Измельчите петрушку.
  4. Смешайте чечевицу, фасоль и петрушку, заправьте тунцовым соусом. Посолите и поперчите. Поджарьте чиабатту, разложите салат, рядом выложите яйца.

Рецепты супов из консервированного тунца

Поскольку консервированный тунец уже приготовлен, вы должны осторожно и коротко нагревать его, когда будете готовить супы «из банки». Ключевой момент, о котором следует помнить: вы только разогреваете филе консервированного тунца, а не готовите его. 

Быстрая похлёбка из фасоли и консервированного тунца на томатном бульоне

В основе этого чудесного ароматного супа – 3 банки консервов с тунцом. Удивительно, но факт: блюдо не стало от этого поверхностным и банальным. Может быть дело в дополнительных ингредиентах? Каперсы, лимон, тимьян и молотая паприка редко когда бывают лишними.  А может просто консервированный тунец в с/с, фасоль и помидоры в с/с замечательно сочетаются между собой.

Быстрая похлёбка из фасоли и консервированного тунца на томатном бульоне

Для приготовления 4-6 порций нужно:

  • 1 большая луковица
  • 5-6 зубчиков чеснока
  • 3 ст. л. оливкового масла 
  • 1,5 банки (600 г) консервов Крупная белая фасоль в с/с
  • листики 3 веточек свежего тимьяна 
  • 400 г очищенных помидоров в с/с
  • 400-500 мл питьевой воды или овощного бульона
  • 1 банка (185-200 г) консервов Тунец консервированный в с/с
  • 1 ст. л. молотой паприки, можно копчёной
  • 4 ч. л. каперсов и 4 ломтика лимона для подачи
  • соль, свежемолотый черный перец
  1. Лук и чеснок мелко нарежьте. В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, положите лук с чесноком и обжарьте, 5 мин.
  2. Откиньте фасоль на сито. Добавьте фасоль и тимьян в кастрюлю, перемешайте. Приправьте паприкой.
  3. Выложите в кастрюлю помидоры вместе с соком. Добавьте воду комнатной температуры. Перемешайте и доведите до кипения.
  4. Добавьте тунец (по желанию можно откинуть его предварительно на сито) вместе с жидкостью и паприку, перемешайте. Варите суп на среднем огне 1-2 мин. Посолите и поперчите.
  5. Снимите с огня, закройте кастрюлю крышкой и дайте настояться 10 мин.
  6. Разлейте суп по тарелкам, в каждую добавьте каперсы. Подавайте с ломтиком лимона.
Густой картофельный суп с консервированным тунцом и каперсами

Неправильно считать супы, приготовленные на основе консервированной рыбы, чем-то вторичным – отголоском советского прошлого. Если подойти к таким блюдам основательно, суп из консервированного тунца вполне может стать любимым всей семьёй. Если вам попались консервы Тунец в масле, ничего страшного, используйте их – только слейте масло из банки и используйте для обжарки лука.

Густой картофельный суп с консервированным тунцом и каперсами

Для приготовления 6 порций нужно:

  • 2 крупные белые луковицы
  • 3 зубчика чеснока
  • 8 крупных картофелин
  • 1 средний пучок зелёного лука
  • 1 средний пучок петрушки
  • оливковое и сливочное масло
  • 1,5 л питьевой воды
  • 1 лавровый лист
  • 2 банки (по 185-200 г) консервов Тунец консервированный в с/с
  • каперсы для подачи
  • соль, свежемолотый чёрный перец
  1. Очистите лук и чеснок, мелко нарежьте. Картофель очистите и нарежьте средними ломтиками. Тонко нарежьте зеленый лук, петрушку порубите как можно мельче.
  2. В кастрюле с толстым дном разогрейте смесь равных частей оливкового и сливочного масла. Обжарьте на среднем огне лук, 7 мин. Добавьте чеснок, зелёный лук и картофель, подлейте еще оливкового масла и обжаривайте, помешивая, 5 мин.
  3. Влейте воду, доведите до кипения, положите лавровый лист и варите на небольшом огне под крышкой 15 мин. Удалите лавровый лист. Добавьте тунца вместе с соком и варите ещё 2 мин., не давая бурно кипеть.
  4. Посолите суп и поперчите. Всыпьте петрушку, закройте кастрюлю крышкой, выключите огонь, дайте настояться 10-15 мин. При подаче в каждую тарелку с супом положите примерно 1 ч. л. каперсов.
Суп из консервированного тунца с овощами

Тунец – рыба совершенно универсальная. И даже консервированный, он способен украсить почти любое блюдо. Вот и наш овощной супчик из просто вкусного с добавлением тунца превратился в невероятно вкусный.

Суп из консервированного тунца с овощами

Для приготовления 4-6 порций нужно:

  • 2 крупных сладких красных перца
  • 1 большая луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 2 большие картофелины
  • 1,5 л питьевой воды
  • 400 г зёрен кукурузы, лучше свежей
  • 1,5 банки (по 185-200 г) консервов Тунец консервированный в с/с
  • 1 пучок смешанной зелени (зелёный лук, петрушка, кинза)
  • соль, свежемолотый чёрный перец
  1. Очистите перцы от плодоножек и семян. Мякоть нарежьте средними кубиками. Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, положите лук и чеснок, обжаривайте 5 мин. Добавьте перцы, обжаривайте 10 мин.
  2. Картофель очистите и нарежьте кубиками со стороной 1,5 см. Добавьте в кастрюлю, обжарьте, 5 мин.
  3. Влейте в кастрюлю воды, доведите до кипения, добавьте зёрна кукурузы и проварите 7-8 мин. Добавьте тунца вместе с соком и готовьте ещё 1-2 мин. Приправьте солью и перцем. Подавайте, посыпав мелко нарезанной зеленью.

Рецепты вторых горячих блюд с консервированным тунцом на сковороде

Если вы разогреваете тунца на плите, лучше выбирать тунца, консервированного в масле, но это зависит от ваших представлений о правильном вкусе растительного (чаще оливкового) масла. Если масло из банки консервов вам не кажется вкусным, лучше слейте его – не экономьте на качестве и вкусе. А в следующий раз попробуйте приготовить блюдо с тунцом, консервированным в с/с. 

Спагетти с консервированным тунцом и пастой из маслин на сковороде

Что приготовить на ужин после работы? Чтобы было быстро, вкусно и для этого не нужно было бегать по магазинам. Предлагаем попробовать простой рецепт итальянских хозяек – спагетти с тунцом. Быстро и потрясающе вкусно!

Спагетти с консервированным тунцом и пастой из маслин

Для приготовления 4 порций нужно:

  • 200 г спагетти
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 сладкий красный перец
  • 70-80 г маслин без косточек
  • оливковое масло   
  • половина или целая 1 банка (185-200 г) консервов Тунец консервированный в масле, лучше кусочками
  • тёртый пармезан для подачи
  • соль, свежемолотый черный перец
  1. В большой кастрюле доведите воду до кипения, посолите и отварите спагетти согласно инструкции на упаковке, уменьшив время приготовления на 1 мин.  Одновременно слейте масло из банки консервов с тунцом.
  2. Зубчик чеснока разрежьте пополам. У сладкого перца удалите семена и перегородки, нарежьте тонкими полосками. Маслины измельчите блендером в пасту.
  3. Разогрейте в сковороде оливковое масло и обжарьте чеснок, 1 мин. Добавьте сладкий перец, жарьте 3 мин. Затем положите в сковороду тунца. Продолжайте готовить ещё 1 мин.
  4. Добавьте пасту из маслин, перемешайте и держите на слабом огне ещё 1-2 мин., посолите и поперчите.
  5. Как только будут готовы спагетти, переложите их щипцами в сковороду с соусом, влейте примерно 100-150 мл отвара от пасты и хорошо перемешайте. Готовьте не более 1 мин., помешивая. Разложите пасту по тарелкам, посыпьте спагетти и сразу подавайте. 
Спагетти с консервированным тунцом и пряными свежими травами на сковороде

Для более однородной консистенции, напоминающей соус, добавьте к тунцу консервированным в с/с пару ложек отвара, в котором варилась паста. Выделившийся при варке крахмал немного загустит смесь рыбы, чеснока и пряных трав, и блюдо от этого только выиграет.

Спагетти с консервированного тунца и пряными свежими травами

Для приготовления 4 порций нужно:

  • 200 г спагетти
  • листики 2 веточек петрушки
  • 2 листика шалфея
  • листики 1-2 веточек базилика
  • 1 банка (185-200 г) консервов Тунец консервированный в с/с, лучше кусочками
  • 1 зубчик чеснока
  • оливковое масло
  • соль, свежемолотый чёрный перец
  1. В большой кастрюле доведите воду до кипения, посолите и отварите спагетти согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг, сохранив 100-150 мл отвара.
  2. Мелко нарежьте петрушку вместе с шалфеем и базиликом. Слейте жидкость из банки консервов. Тунец разомните вилкой и смешайте с нарезанными травами.
  3. Обжарьте нарезанный чеснок в оливковом масле, добавьте смесь тунца и трав. Добавьте отвар от пасты. Прогрейте на среднем огне, помешивая, не более 1 мин.
  4. Разложите спагетти по тарелкам и добавьте содержимое сковороды. Сбрызните оливковым маслом. Посолите и поперчите. Подавайте пасту с консервированным тунцом горячими.
Спагетти с тунцом и рукколой на сковороде

Ещё один вариант итальянской пасты, которая нравится нам сочетанием руколы, арахиса, чеснока и тимьяна. И прекрасную базу для этой гармонии составляет именно спагетти и тунец из банки консервов.

Спагетти с тунцом и рукколой

Для приготовления 4 порций нужно:

  • 200 г спагетти или другой длинной и тонкой пасты
  • 1 большой зубчик чеснока
  • оливковое масло
  • щепотка молотого сухого тимьяна
  • 1 банка (185-200 г) консервов Тунец консервированный в с/с, лучше кусочками
  • 40 г рукколы
  • 50 г жареного арахиса
  • 4 веточки свежего тимьяна
  • соль, свежемолотый чёрный перец
  1. В большой кастрюле вскипятите воду из расчёта 1 л и 1 ч. л. соли на каждые 100 г пасты. Отварите спагетти, согласно интсрукции на упаковке. Откиньте на дуршлаг. Весь отвар не сливайте. Оставьте 300 мл.
  2. Чеснок разрежьте на 2-4 части. Прогрейте в сковороде оливковое масло с чесноком. Когда он станет тёмно-коричневым, удалите его.
  3. Аккуратно переложите на сковороду спагетти и влейте 200 мл отвара. Добавьте сухой тимьян и консервированный тунец. Прогревайте 2-3 минуты. Если отвара будет мало, добавьте оставшуюся часть.
  4. Разложите пасту по тарелкам. Добавьте рукколу и арахис. Перемешайте. Посолите, поперчите. Сбрызните маслом. Украсьте веточками тимьяна. Сразу подавайте.
Котлеты из тунца, консервированного в с/с на сковороде

Они такие небольшие, аккуратные и аппетитные – эти котлетки из консервированного тунца, что любо и дорого на них смотреть. А какие они вкусные! Можно сделать их побольше и раздавать домашним на работу, в школу или в институт. Кстати, их можно использовать ещё для приготовления сэндвичей, тостов, канапе и бургеров.

Котлеты из тунца, консервированного в с/с

Для приготовления 6 порций нужно:

  • 600 г консервированного тунца в с/с, без жидкости
  • 2 ст. л. мелко нарезанных листиков петрушки
  • 1 белок
  • 2 лука-шалота или 1 средняя сладкая луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 красный перец чили
  • белые панировочные сухари
  • 4 горсти листьев салата-латука
  • растительное масло
  • соль, свежемолотый чёрный перец

Для соуса:

  • 100 г классического натурального йогурта
  • 2 ст. л. мелко нарезанных листиков укропа
  • 2 ст. л. лимонного сока
  1. В миске смешайте консервированный тунец с петрушкой и взбитым до однородности белком.
  2. Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками. Перец чили разрежьте вдоль, удалите перегородки и семена, мелко нарежьте. Смешайте с луком, чесноком и тунцом. Приправьте солью и перцем. Добавьте панировочные сухари и хорошо перемешайте до однородности.
  3. Сформируйте небольшие шарики. Разогрейте растительное масло и обжарьте до полной готовности и золотистого цвета.
  4. Листья салата разложите по тарелкам.
  5. Для соуса смешайте йогурт с укропом и лимонным соком, посолите. Положите небольшое количество на каждый лист салата. Сверху выложите котлеты из консервированного тунца.
Молодой картофель с консервированным тунцом на сковороде

Молодая картошка и консервированный тунец отлично дополняют друг друга. Картошка добавляет сытности, а тунец наполняет овощи особым рыбным смыслом. И если жидкость из банки обладает приятным вкусом, смело её добавляйте в соус.

Молодой картофель с консервированным тунцом

Для приготовления 4-5 порций нужно:

  • 1,5 кг молодого картофеля
  • 400 г консервированного тунца в с/с, без жидкости
  • 300 г классического натурального йогурта
  • 60 мл майонеза
  • 45-60 мл лимонного сока
  • 45 г каперсов
  • 30 мл оливкового масла
  • 15 мл сливочного масла
  • 10 г тёртой лимонной цедры
  • 45 г листьев петрушки
  • соль, свежемолотый чёрный перец
  1. Вымойте молодой картофель и варите неочищенным примерно 20 мин. или до полной готовности.
  2. Пока варится картофель, смешайте тунец, йогурт, майонез, лимонный сок, соль, перец и каперсы, нарезанные средними кусочками.
  3. На сковороде разогрейте оливковое и сливочное масло. Слегка обжарьте картофель. Добавьте лимонную цедру и мелко нарезанную петрушку. Приправьте солью и перцем. Подавайте с консервированным тунцом.

Рецепты выпечки с консервированным тунцом в духовке

Мини-пиццы с соусом песто и консервированным тунцом 

Вы можете для этой пиццы использовать и своё любимое тесто, а вот, чтобы пицца с начинкой (топпингом) из консервов получилась вкусной, приготовьте её по нашему проверенному рецепту. 

Мини-пиццы с соусом песто и консервированным тунцом

Для приготовления 4-6 пицц нужно:

  • 500 г теста для пиццы, рецепт см. здесь

Для топпинга:

  • 2 зубчика чеснока 
  • 1 средний пучок базилика 
  • 50-70 г кедровых орехов
  • вкусное оливковое масло
  • 400 г консервированного тунца в с/с, лучше кусочками
  • 50 г оливок без косточек, лучше фаршированных лимоном 
  • 50 мл маслин без косточек 
  • 1 небольшой пучок укропа
  1. Разогрейте духовку до 200-220 °С.
  2. Для песто растолките тяжёлым пестиком чеснок, мелко нарезанную зелень и кедровые орехи. Разведите массу оливковым маслом так, чтобы образовалась однородная масса, которую можно намазать на хлеб, перемешайте.
  3. Для топпинга слейте из банки с тунцом жидкость. Тунец разомните вилкой. Оливки и маслины нарежьте тонкими колечками. Укроп измельчите.
  4. Смешайте в миске тунец с маслинами, оливками и укропом.
  5. Тесто разделите на 2-4 части. Лучше всего руками сформируйте из каждой круглую лепёшку. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. 
  6. Смажьте каждую лепёшку соусом песто, не доходя до края (примерно 1 см). Выложить начинку из тунца и поставьте в разогретую духовку на 10-12 мин. или до полной готовности. Подавайте горячей. 
Киш с консервированным тунцом и перцем чили в духовке

Киш с филе тунца консервированным в с/с – хороший вариант открытого рыбного пирога. Начинка для киша получилась почти салатной: мы добавили в неё консервированную кукурузу, яйца, сыр и сметану. Основу для киша с тунцом можно приготовить и из слоёного теста, получится не менее вкусно.

Киш с консервированным тунцом и перцем чили

Для приготовления 6-8 порций нужно:

  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 2 большие сладкие луковицы
  • 1 перец чили
  • 200 г консервированной кукурузы
  • 2 банки (по 185-200 г) консервов Тунец консервированный в с/с
  • 80 г сыра эмменталь или подобных ему
  • 2 ст.л. сметаны жирностью 30%
  • 2 ст. л. мелко нарезанного зелёного лука
  • 2 яйца
  • 200 мл молока
  • соль, свежемолотый чёрный перец

Для теста:

  • 300-350 г муки + для формовки теста
  • 0,5 ч. л. соли
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 150 мл тёплой воды
  1. Разогрейте духовку до 200 °С.
  2. Для начинки нагрейте масло в сковороде, обжарьте мелко нарезанный репчатый лук и перец чили, с семенами или без. Снимите с огня и добавьте кукурузу и тунец. Приправьте солью и перцем. Перемешайте, прогрейте 1 мин. Снимите с огня и охладите до комнатной температуры.
  3. Смешайте сыр, натёртый на крупной тёрке, сметану, зелёный лук, яйца и половину молока. Должна получиться смесь, которую можно вылить – консистенцией теста для блинов.
  4. Для теста просейте в миску муку с солью, влейте масло и постепенно влейте 100 мл тёплой воды. Замесите тесто сначала деревянной ложкой. Если оно получается крутым, добавьте ещё немножко воды, по 1 ст. л.
  5. Затем переложите образовавшийся ком теста на рабочую поверхность и вымешивайте его руками. Не подсыпайте больше муки! Вымешанное тесто с силой отбейте об рабочую поверхность 15-20 раз. Положите тесто в большой полиэтиленовый герметичный пакет, завяжите свободный конец и погрузите пакет в тёплую воду на 20 мин.
  6. Достаньте из пакета и аккуратно растяните тесто во все стороны на рабочей поверхности, чуть присыпанной мукой. Накройте влажным полотенцем и дайте постоять 5 мин.
  7. Тесто раскатайте, переложите в жаропрочную форму диаметром 18-20 см, сформируйте бортики минимум 4 см. 
  8. Начинку из консервированного тунца выложите на тесто, залейте её яичной смесью. По краям накройте начинку тестом. Выпекайте в разогретой духовке до золотистого цвета, 30 мин. или до полной готовности. Достаньте из духовки, немного охладите и подавайте.
Пирожки с консервированным тунцом в духовке

Такие пирожки всегда пригодятся – их можно подать на закуску, к тарелке овощного или рыбного супа. Ими можно перекусить на работе. Или взять на пикник.

Иногда нам нужны пирожки, которые могут заменить собой обед. Чтобы сделать пирожки с тунцом консервированным в с/с более сытными, в начинку можно добавить пару варёных картофелин, нарезанных кубиками, или полстакана отварного длинного риса.

Пирожки с консервированным тунцом в духовке

Для приготовления 10-12 пирожков нужно:

  • 1 средняя луковица
  • растительное масло
  • 1 банка (185-200 г) консервов Тунец консервированный в с/с
  • 100 г плавкого сыра
  • листики 6 веточек петрушки
  • 500 г слоёного бездрожжевого теста
  • 1 ст. л. сладкой горчицы
  • 1 яйцо и 1 ст. л. питьевой воды или молока для смазывания пирожков
  • мак или кунжут для посыпки
  • соль, свежемолотый чёрный перец
  1. Разогрейте духовку до 200 °С.
  2. Для начинки мелко нарежьте луковицу. Разогрейте на сковороде масло и обжарьте лук до мягкости, 5 мин.
  3. Слейте жидкость из банки консервов с тунцом на сито, чтобы стекла жидкость. Натрите на крупной тёрке сыр. Мелко нарежьте листья петрушки.
  4. Смешайте в миске лук, сыр, консервированный тунец, петрушку, горчицу, соль и перец. Хорошо размешайте.
  5. Раскатайте тесто в пласт толщиной 3 мм и нарежьте на квадраты со стороной 5-7 см.
  6. Положите в центр квадрата начинку и сложите треугольником. Защипните края. Переложите готовые пирожки на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  7. Взбейте яйцо с водой. Кисточкой смажьте пирожки и посыпьте маком или кунжутом.
  8. Выпекайте в разогретой духовке 15-20 мин., пока пирожки не станут золотистыми и не испекутся. Подавайте тёплыми или полностью остывшими.
Вкусный кекс с тунцом, консервированным в с/с 

Марина Мармеладинка, автор рецепта и наш читатель: «Прекрасный закусочный кекс, который можно подавать с супом или салатом – он всегда будет уместным».

Вкусный кекс с тунцом, консервированным в с/с 

Для приготовления 6 порций нужно:

  • 1 банка (185-200 г) консервов Тунец консервированный в с/с 
  • 3 яйца 
  • 120 г размягчённого сливочного масла + для формы
  • 80 мл молока 
  • 3 ст. л. сладкой горчицы
  • 100 г плавкого сыра 
  • 200 г муки + для формы
  • 5 г разрыхлителя
  • горсть маслин без косточек 
  • соль
  1. Духовку разогрейте до 180 °С.
  2. Из банки консервов с тунцом слейте жидкость. Рыбу разомните вилкой.
  3. Слегка взбейте венчиком яйца, добавьте сливочное масло, молоко комнатной температуры, соль и горчицу. Перемешайте. Добавьте просеянную с разрыхлителем муку, перемешайте и добавьте сыр, натёртый на мелкой тёрке.
  4. К получившейся однородной массе добавьте консервированного тунца, перемешайте.
  5. Жаропрочную прямоугольную форму для выпечки кексов смажьте сливочным маслом, подпылите мукой и стряхните излишки.
  6. Маслины нарежьте кружочками или небольшими одинаковыми кусочками. В форму выложите тесто, маслины используйтедля декора.
  7. Выпекайте в разогретой духовке 30-40 мин. или до полной до готовности. Достаньте из духовки, охладите до комнатной температуры и подавайте кекс, приготовленный с консервированным тунцом.

186 пошаговых рецептов салатов, супов и других блюд на все случаи на сайте «Еда»

186 пошаговых рецептов салатов, супов и других блюд на все случаи на сайте «Еда»

+ Подбор рецептов

Любая категория

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиенты

Консервированный тунец в собственном соку

Исключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

Сладкий перецКабачкиТыкваШампиньоныЛук-порей

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню.
А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту:
просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Найдено 186 рецептов

Сортировать:по релевантностипо популярностипо дате добавления

Автор: Алексей Зимин

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ольга Худина

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Masha Potashova

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Алексей Зимин

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Natali Marakasova

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Оля Давыдова

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ирина Петрова

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Танюшка К.

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Anton Krotov

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Viktoria Kachalova

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ольга Мазурова

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Оля Давыдова

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Юлия Парушева

14 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Larisa Yaschuck

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

70 пошаговых рецептов салатов, супов и других блюд на все случаи на сайте «Еда»

70 пошаговых рецептов салатов, супов и других блюд на все случаи на сайте «Еда»

+ Подбор рецептов

Любая категория

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиенты

Консервированный тунец в масле

Исключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

Сладкий перецКабачкиТыкваШампиньоныЛук-порей

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню.
А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту:
просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Найдено 70 рецептов

Сортировать:по релевантностипо популярностипо дате добавления

Автор: irina chizhova

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Василий Остряков

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ирина Николаева

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Алексей Зимин

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Алексей Зимин

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Hotpoint-Ariston

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Кира Аветова

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ольга Худина

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Александр Варданян

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Варвара

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Анна Данова

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Andrey Fox

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ким Черотов

15 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ким Черотов

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Блюда с консервированным тунцом — рецепты с фото на Повар.ру (213 рецептов)

Оливье с тунцом
4.5

Предлагаю приготовить оливье с тунцом. Немного необычный вариант на первый взгляд, но получается довольно вкусно и пикантно. В преддверие праздников оформим салат в виде рождественского венка. …далее

Добавил: Оксана Ч. 31.12.2018

Запеканка с тунцом под сырной корочкой
4.8

Вкусная и сытная, но не очень тяжелая запеканка для семейного ужина. Понадобится лишь баночка тунца и вареный рис. Ведь рыба и рис созданы друг для друга! Готовим? …далее

Добавил: Натали 26.01.2019

ПП салат с тунцом
4.8

Простой салат с тунцом, яйцом и свежими овощами можно подать на обед или ужин для двоих. Это простое и полезное блюдо, которое готовится на раз, два, три. Готовьте с пользой и удовольствием! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 21.01.2019

Заливной пирог с тунцом
5.0

Многим знаком данный вид теста. Готовятся такие пироги, как правило, достаточно быстро, без особых хлопот, а получаются вкусные и нежные. Начинка может быть самая разнообразная, на любой вкус! …далее

Добавил: Оксана Ч. 22.12.2018

Хачапури с тунцом
4.3

Предлагаю приготовить хачапури с тунцом — сытное и очень вкусное блюдо. Существует множество рецептов хачапури, надеюсь мой вариант вам понравится! …далее

Добавил: Оксана Ч. 05.07.2018

Рассольник с тунцом
4.7

Если Вы никогда не пробовали рассольник с рыбой, то многое потеряли! Получается очень вкусный, наваристый, густой и ароматный суп! Отличный повод использовать парочку оставшихся огурцов с рассолом. …далее

Добавил: Натали 21.10.2018

Салат с тунцом
4.4

В приготовлении салат очень простой, но при этом очень вкусный и сгодится для подачи к праздничному столу. Оригинальное украшение с помощью моркови делает его непохожим на другие салаты и удивит всех. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 15.02.2016

Солянка с тунцом «Вкусняха»
4.1

Рыбный суп для мой семьи не в новинку. Поэтому угостив своих любимых дегустаторов солянкой с тунцом, я была рада услышать от них, что это очень вкусно! А точнее: «Мама, этот супчик — просто Вкусняха»! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 31.10.2017

Пирог с тунцом «Русские традиции»
4.9

Очень простой в приготовлении, но богатый вкусом, пирог из готового слоеного теста с нехитрой начинки. Пирог готовится довольно быстро, поэтому его вполне можно испечь на ужин в будний день. …далее

Добавил: Натали 15.06.2018

Сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом
5.0

Сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом — это очень вкусная закуска для любого случая. Сегодня я расскажу, как приготовить сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом, а вы внимательно смотрите! …далее

Добавил: Евдокия Антонова 22.02.2017

Салат из консервированного тунца
5.0

Аппетитный, красивый и вкусный салатик с овощами, рыбкой и пикантной заправкой хочу предложить вашего вниманию. Если вы любите в домашних условиях делать такие блюда, запоминайте этот рецепт! …далее

Добавил: Марина Золотцева 29.01.2019

Салат «Мимоза» с тунцом и сыром
3.0

Несложный в процессе, достаточно сытный и весьма аппетитный салатик хочу предложить вам добавить в свою кулинарную копилку. Это не совсем классический рецепт, но, на мой взгляд, очень удачный 🙂 …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 06.12.2018

Салат из киноа с тунцом
4.3

Не только вкусный, но и очень полезный низкокалорийный салатик. Киноа — просто кладезь витаминов и микроэлементов, тунец богат омега 3. Всем советую присмотреться к рецепту. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 20.01.2019

Салат с тунцом и горошком
4.3

Необыкновенно вкусный и сытный салат на скорую руку. Выручит вас в праздничный день или в пятницу вечером, когда гости уже на пороге. Готовится довольно быстро и просто. Угощайтесь! …далее

Добавил: Натали 23.09.2019

Рис с тунцом
4.1

Вкусный и сытный рис с тунцом — отличное решение для будничного обеда. Рис с тунцом готовится быстро, в течении получаса. Только заранее сварите рис. Много специй и приправ, индийское блюдо. Дерзайте. …далее

Добавил: Kovaliova 27.01.2014

Салат с тунцом и сыром
4.1

Приготовьте такой салатик и, я думаю, вы будете довольны результатом. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 25.07.2015

Салат с тунцом в тарталетках
4.0

Тарталетки можно нафаршировать всем, чего вам только захочется. Их можно сделать самостоятельно, а можно купить уже готовые (так проще). Расскажу, как приготовить салат с тунцом в тарталетках. …далее

Добавил: Антон Сорока 31.12.2016

Cалат с консервами
4.0

Если у вас мало времени, а нужно приготовить вкусный салат, попробуйте воспользоваться данным рецептом. Консервированный тунец с горошком, кукурузой, яйцами и зеленью — такой состав салата. …далее

Добавил: Алексей Марчук 24.03.2017

Салат «Нисуаз» классический
4.1

Этот салат изначально был блюдом рыбаков, но сейчас его готовят и в ресторанах. Салат относится к тем блюдам, которые могут заменить полноценный обед, ведь он легкий и в то же время питательный. …далее

Добавил: Владимир Братиков 27.07.2017

Пирожки из заварного теста с тунцом
5.0

Пирожки из заварного теста с тунцом. Я предлагаю приготовить вкуснейшие пирожки, которые на выходе получаются с хрустящей корочкой — тесто похоже на фило. И конечно — отличная начинка. …далее

Добавил: Лариса 11.12.2018

Салат с тунцом и моцареллой
5.0

Легкий, нежный салат по мотивам салата «Капрезе». Классическое сочетание: моцарелла, помидоры, базилик и тунец. Этот простой слоеный салат прекрасно подойдет и для праздника, и для ежедневного стола. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 17.01.2019

Салат с яйцом, тунцом и огурцом
4.4

С наступлением весны хочется радовать себя и свою семью семью легкими блюдами, но в то же время достаточно сытными. Я поделюсь именно таким рецептом, как приготовить салат с яйцом, тунцом и огурцом. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 28.03.2019

Салат «Аристократ» с тунцом и крабовыми палочками
4.7

Готовим салат «Аристократ» с тунцом и крабовыми палочками — шикарное блюдо, которое можно подавать порционно для каждого гостя. Салат вкусный и питательный, оценят все гости! …далее

Добавил: Kamenevaa 23.12.2019

Блины с тунцом
5.0

Вкусные и необычные блины с тунцом будут к месту за праздничным столом или семейным ужином. Сперва пожарьте блины, затем заверните их с рыбной начинкой. …далее

Добавил: Isaenko777 14.01.2021

Салат с тунцом и сухариками
4.3

Для быстрого перекуса или легкого ужина отлично подойдет салат с тунцом и сухариками. Он готовится буквально за 10-15 минут при наличии остывшего отварного картофеля и указанных ингредиентов. …далее

Добавил: AlenaPrika 25.01.2021

Паста с тунцом консервированным
5.0

Паста с тунцом консервированным идеально подходит для рабочих будней. Блюдо готовится за 15 минут; за время, пока варится паста, готовим соус. Выходит вкусно, просто, сытно и с перчинкой (чили!). …далее

Добавил: Deemmaq 14.10.2013

Салат с пастой и тунцом
4.0

Прекрасный рыбный салат на основе пасты вполне подойдет даже для праздничного стола.
Салат очень сытный, но и полезный. Готовится очень просто и быстро. …далее

Добавил: Cuoco 15.03.2018

Свежий салат с тунцом
3.0

Свежий салат с тунцом можно подать как на обед, так и на ужин. Он прекрасно подойдет для праздничного стола. Выглядит салат аппетитно и нарядно. Листья зелени и свежие овощи придают ему свежесть. …далее

Добавил: Яна Горностаева 31.01.2017

Бутерброды с тунцом
4.6

Вкусный и почти диетический рецепт бутербродов. Подать такую закуску можно в качестве перекуса, а можно и на праздничный стол, для фуршета — просто идеально! …далее

Добавил: Елена Соколова 22.02.2021

Вкусный салат с тунцом
4.0

Чтобы приготовить вкусный салат с тунцом, вам понадобится совсем немного ингредиентов. Мясо тунца само по себе сочное и вкусное, его достаточно всего-навсего дополнить овощами и свежей зеленью. …далее

Добавил: Яна Горностаева 22.05.2017

Салат «Нисуаз»
4.4

Нисуаз, это как оливье – у каждой хозяйки свой рецепт, каждый раз получается по-новому. Однако от этого салат становится еще вкуснее, сытнее и лучше. Попробуйте и мой вариант. …далее

Добавил: Alteredego 18.10.2011

Овощной салат с тунцом
3.6

Овощной салат с тунцом очень напоминает известный салат средиземноморской кухни под названием «Нисуаз», но чуть проще в исполнении, при этом, он готовится буквально за несколько минут. …далее

Добавил: Alteredego 05.09.2019

Котлеты из тунца с рисом
4.6

Сегодня вы узнаете, как приготовить котлеты из тунца с рисом. В этих котлетах — идеальная пропорция белка и сложный углеводов, так что можете не бояться, что поправитесь. Невероятно вкусные котлетки! …далее

Добавил: Ира Cамохина 07.12.2017

Сэндвич за 10 минут
4.0

Всего десяти минут достаточно, чтобы приготовить вкуснейший и достойный с эстетической точки зрения сэндвич. Сэндвич за 10 минут — это прекрасный быстрый завтрак или перекус по ходу дня. …далее

Добавил: Vaso 14.10.2012

Сэндвичи с салатом из тунца
4.8

Сэндвичи с салатом из тунца — одни из наиболее популярных сэндвичей в Соединенных Штатов, поэтому если вы любите перекусывать бутербродами — этот рецепт поможет вам удачно разнообразить рацион. …далее

Добавил: Борис 21.11.2012

Салат «Хризантема»
4.4

Салат «Хризантема» — простой в приготовлении, но очень эффектный и вкусный салат для праздничного стола, украшенный красивой съедобной хризантемой. Простой рецепт салата «Хризантема» понравится всем! …далее

Добавил: Борис 15.03.2013

Салат из тунца консервированного
4.0

Салат из тунца консервированного — простенький, без намеков на изыск, но очень вкусный салат, который хорошо подойдет для будничного обеда или ужина. Простой рецепт салата из консервированного тунца. …далее

Добавил: Борис 25.04.2013

Салат с тунцом и яйцом
4.7

Салат с тунцом и яйцом — очень простой в приготовлении салат на скорую руку. Простой рецепт салата с тунцом и яйцом — спасение, когда нужно приготовить быстрый и легкий обед, ужин или перекус. …далее

Добавил: Aelita 31.01.2013

Суп из консервированного тунца
3.6

Суп из консервированного тунца — вариант достаточно быстрого и бюджетного первого блюда к вашему столу. Простой рецепт супа из консервированного тунца не покажется сложным даже начинающему кулинару. …далее

Добавил: Алиса 06.04.2013

Раньше эту крупную рыбку с красным мясом не употребляли в пищу вообще, опасались странного неестественного цвета волокон. Сегодня она доступна повсеместно благодаря возможности транспортировки и длительного хранения консервов. Кстати, цвет рыбы имеет очень простое объяснение: особь стремительно плавает, а ее организм активно вырабатывает миоглобин, позволяющий пережить нагрузки и окашивающий волокна в алый цвет. Самое популярное в мире блюда с тунцом консервированным – салат. И это неспроста: в мясе полностью отсутствуют кости, мякоть жирная и отлично сочетаемая с любыми свежими или отварными овощами. Питательность – высокая, калорийность – умеренная (144 ккал на 100 г). Кстати, в блюдах с консервированным тунцом такая высокая концентрация фосфора и витаминов, что диетологии из США называют рыбку пищей для мозга. Стоит добавить, что в результате регулярного питания рыбой усиливается коронарная функция организма, стабилизируется давление, растет острота зрения, активизируется иммунная система. Продукт очень распространен в японской и средиземноморской кухне. Из консервы можно приготовить не только салаты, но и супы, суши, запеканки, тушеные горячие блюда и холодные закуски, его добавляют в пиццу, карпаччо, пасты.

Консервированный тунец: 5 вкусных идей – Вся Соль

От классического французского салата до классического итальянского соуса: множество блюд может быть приготовлено из такой тривиальной вещи, как банка консервированного тунца.

Я сознательно упоминаю классические блюда, чтобы подчеркнуть: при всей своей простоте консервированный тунец таит бездну вкуса, которым, однако, надо уметь воспользоваться.

Пять идей – и пять рецептов, — которые я отобрала в своем блоге, вы найдете ниже.

Соус тоннато

Соус тонато

Этот итальянский соус, который когда-то был изобретен в Пьемонте для знаменитого блюда вителло тоннато. Затем он перешагнул региональные и национальные границы. Аргентинцы (и я вслед за ними) готовят под таким соусом вареный язык. Еще у меня в блоге вы найдете интересный рецепт стейка из цветной капусты под соусом тоннато. А вот рецепт самого соуса.

Настоящий сандвич с тунцом

Сандвич с тунцом

В Америке один из самых популярных (и вкусных) сандвичей делается именно из консервированного тунца. Уверяю вас, он нисколько не похож на те неаппетитные, пропитанные майонезом предметы, которые под видом сандвича с тунцом продают по всему свету в аэропортах и в офисных автоматах.

Русский салат по-испански

Русский салат с испанским характером

В Испании таким же культовым статусом пользуется Ensaladilla Rusa, русский салат, который к России, впрочем, не имеет отношения. Если в мадридском баре нет русского салата, значит это не мадридский бар.

Салат Нисуаз

Нисуаз от Клаудии Роден

Рассказывать о том, что такое салат Нисуаз излишне. А вот его очень удачный рецепт — от Клаудии Роден, между прочем.

Салат из тунца с белой фасолью

Салат из тунца с белой фасолью

Напоследок – салат без имени, но который мы часто готовим дома.

Консервированный тунец: 5 вкусных идей

5 | Голосов: 6

Поделиться ссылкой:

Салат с тунцом консервированным

Практически во всем мире, в заведениях питания, в меню можно встретить салат с тунцом консервированным, tuna salad. Я ни разу не встречал двух одинаковых салатов. Впрочем, в любом рецепте есть консервированный тунец и зеленый салат, или его разновидности.

Немногим более 100 лет назад тунец в пищу массово практически не употреблялся, и впервые консервы с мясом тунца появились в продаже на Австралийском континенте, и только потом, набрав популярность, консервированный тунец появился во всем мире. Консервированный тунец, как правило, готовится в масле, различных соусах, или в собственном соку. Обычно хорошие консервы содержат целый крупный кусок мяса тунца и минимум специй. Встречаются и измельченное мясо — в основном для сэндвичей, бутербродов.

Салат с тунцом лучше всего готовить из целого куска консервированной рыбы, так как измельченный тунец пропитывается жидкостью, и салат будет плыть. Консервируют «белое» мясо тунца, мякоть, в то время как «серое» мясо с боков туловища используют для недорогих заготовок и корма для животных. Учитывая, что мясо тунца без костей и слоистое, из хорошего целого куска мяса получится отличный салат с тунцом.

Из консервированного тунца получается отменная пицца с тунцом, с добавкой моцареллы и пармезана, оливок и зелени, помидоров. Причем для пиццы можно использовать и измельченное мясо тунца.

Консервированный тунец — относится к рыбным консервам. Мясо тунца, консервированное в собственном соку, содержит до 25% белка и, в зависимости от части туши рыбы, от самого минимума до 20% жира. Салат лучше получается из не самого жирного мяса.

Чтобы приготовить салат для двоих, достаточно одной небольшой баночки консервированного тунца в собственном соку и большим куском, весом 150-180 грамм. Зеленые салатные листья, причем любого вида — как для рецепта салата из кальмаров. Все остальные ингредиенты на свой вкус, хотя много овощей и зелени сделают салат только вкуснее. И еще, не надо заправлять салат майонезом, стоит приготовить легкий и низкокалорийный соус.

простые рецепты приготовления в масле и в собственном соку

Классический рецепт салата с тунцом

Консервированный тунец — продукт, сохраняющий в себе ценные свойства рыбы, с которым можно приготовить множество блюд. О том, какой вариант выбрать — в… РИА Новости, 20.10.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/0a/13/1755254069_100:0:1807:1280_1920x0_80_0_0_80b5e083aac8f719ea0228ba2f1bfca1.jpg

2021-10-20T13:38

2021-10-20T13:38

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

PT20M

Салат

Американская

Консервированный тунец, 350 г

Морковь, 1 шт.

Ветка зеленого лука, 2 шт.

Стебли сельдерея, 2 шт.

Горчица, 5 г

Майонез, 3 ст. л.

Лимон, 1 шт.

Яблоко, 1 шт.

Соль

Перец черный молотый

Подготовить необходимые ингредиенты — вымыть морковь, яблоко и зелень.

Шаг 1

Мелко нарезать сельдерей и лук.

Шаг 2

Яблоко порезать мелкими кубиками.

Шаг 3

Натереть очищенную морковь на терке.

Шаг 4

Смешать ингредиенты в миске и добавить к ним размятый вилкой тунец без сока/масла.

Шаг 5

Сбрызнуть смесь лимоном, затем поперчить и посолить по вкусу.

Шаг 6

Добавить майонез и горчицу.

Шаг 7

Перемешать и оставить в холодильнике на 30 минут.

Шаг 8

Салат с тунцом можно подавать к столу.

Шаг 9

продукты, кулинария, еда, россия, рецепты, простые рецепты

Рецепт брускетты с тунцом

Консервированный тунец — продукт, сохраняющий в себе ценные свойства рыбы, с которым можно приготовить множество блюд. О том, какой вариант выбрать — в… РИА Новости, 20.10.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/0a/13/1755254069_100:0:1807:1280_1920x0_80_0_0_80b5e083aac8f719ea0228ba2f1bfca1.jpg

2021-10-20T13:38

2021-10-20T13:38

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

PT15M

Закуска

Итальянская

Консервированный тунец

Ломтики батона (французский, чиабатта)

Яйцо куриное

Сметана

Паста тахини

Зубчик чеснока

Огурец

Ветка укропа

Лимонный сок

Поджарить ломтики батона на сухой сковороде до румяной корочки.

Шаг 1

Натереть хлеб чесноком.

Шаг 2

В отдельной емкости смешать вареные яйца, натертые на терке, сметану, тахини и лимонный сок.

Шаг 3

Выложить смесь на ломтики батона.

Шаг 4

Сверху выложить размятый вилкой тунец без жидкости.

Шаг 5

Нарезать огурец тонкими ломтиками и украсить брускетты.

Шаг 6

Завершить блюдо укропом и подать к столу.

Шаг 7

продукты, кулинария, еда, россия, рецепты, простые рецепты

Рецепт питы с тунцом

Консервированный тунец — продукт, сохраняющий в себе ценные свойства рыбы, с которым можно приготовить множество блюд. О том, какой вариант выбрать — в… РИА Новости, 20.10.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/0a/13/1755254069_100:0:1807:1280_1920x0_80_0_0_80b5e083aac8f719ea0228ba2f1bfca1.jpg

2021-10-20T13:38

2021-10-20T13:38

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

PT20M

Закуска

Восточная

Консервированный тунец, 250 г

Лепешка пита, 4 шт.

Помидоры черри

Сметана

Листья салата, 4 г

Зеленый лук

Соус песто

Соус чили

Подготовить все ингредиенты для начинки.

Шаг 1

Размять вилкой тунец без сока и переложить в емкость для смешивания.

Шаг 2

Добавить к рыбе помидоры, зеленый лук, сметану и соусы по вкусу. Перемешать.

Шаг 3

Разрезать середину в лепешках и положить листья салата.

Шаг 4

Выложить начинку.

Шаг 5

Пита с тунцом готова к употреблению.

Шаг 6

продукты, кулинария, еда, россия, рецепты, простые рецепты

Бутерброды

Бутерброды с тунцом — это русский вариант брускетт. Хлеб в этом случае тоже обжаривается, но меняются начинка и способ подачи.

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/0a/13/1755254069_100:0:1807:1280_1920x0_80_0_0_80b5e083aac8f719ea0228ba2f1bfca1.jpg

2021-10-20T13:38

2021-10-20T13:38

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

PT25M

Закуска

Русская

Консервированный тунец, 250 г

Ломтики белого хлеба, 8 шт.

Крем-сыр, 100 г

Вареное яйцо, 2 шт.

Пучок зеленого лука

Чеснок

Соль

Черный перец

Оливки

1. Обжарить хлеб до румяной корочки и смазать чесноком.

Шаг 1

2. Мелко нарезать лук.

Шаг 2

3. Натереть вареное яйцо.

Шаг 3

4. Размять вилкой тунец без сока и смешать с луком и яйцом.

Шаг 4

5. В смесь добавить крем-сыр.

Шаг 5

6. Посолить, поперчить по вкусу и тщательно перемешать до однородности.

Шаг 6

7. Намазать смесь на хлеб и украсить оливками по вкусу.

Шаг 7

продукты, кулинария, еда, россия, рецепты, простые рецепты

Рецепт сырного рулета с тунцом

Консервированный тунец — продукт, сохраняющий в себе ценные свойства рыбы, с которым можно приготовить множество блюд. О том, какой вариант выбрать — в… РИА Новости, 20.10.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/0a/13/1755254069_100:0:1807:1280_1920x0_80_0_0_80b5e083aac8f719ea0228ba2f1bfca1.jpg

2021-10-20T13:38

2021-10-20T13:38

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

PT30M

Закуска

Русская

Консервированный тунец, 200 г

Твердый сыр, 250 г

Маринованные огурцы небольшого размера, 3 шт.

Вареное яйцо, 2 шт.

1. Подготовить противень — застелить пергаментом.

Шаг 1

2. Натереть сыр на крупной терке и высыпать в форму

Шаг 2

3. Поставить запекать в разогретую духовку до 200 градусов на 5 минут

Шаг 3

4. Тем временем натереть яйца, нарезать огурцы и размять вилкой тунец без сока.

Шаг 4

5. Достать сыр из духовки и разложить на него начинку.

Шаг 5

6. Не дожидаясь полного остывания сыра, скрутить рулет.

Шаг 6

7. Нарезать на порционные кусочки для подачи на стол.

Шаг 7

продукты, кулинария, еда, россия, рецепты, простые рецепты

13:38 20.10.2021 (обновлено: 17:36 20.10.2021)МОСКВА, 20 окт — РИА Новости. Консервированный тунец — продукт, сохраняющий в себе ценные свойства рыбы, с которым можно приготовить множество блюд. О том, какой вариант выбрать — в собственном соку или в масле, как сделать вкусные консервы из тунца в домашних условиях, советы нутрициолога и простые пошаговые рецепты с фото — в материале РИА Новости.

Тунец

Тунец — представитель семейства скумбриевых, который полюбился многим за свой «мясной» вкус (что-то среднее между телятиной и рыбой). Многие кулинары отдают ему второе почетное место в списке морских деликатесов после креветок за счет отсутствия выраженного рыбного аромата и возможности употребления в сыром виде. Помимо прочего, в этой рыбе нет множества мелких косточек, а только крупные, что упрощает процесс приготовления и делает трапезу более комфортной.

28 сентября, 04:09

Диетолог назвал три недорогих и полезных вида рыбы

Консервированный тунец по своим вкусовым характеристикам не уступает свежему. Он легко поддается тепловой обработке, потому 80% из всего количества пойманной рыбы в мире приходится именно на такой вид заготовки. Так проще и безопаснее для потребителя.

Различают следующие виды тунца:

  • —

    желтоперый — рыба с желтым оттенком чешуи, которую часто используют в приготовлении супов;

  • —

    длинноперый, или альбакор, — самый популярный вид из-за своего насыщенного вкуса, который лучше остальных подходит для жарки и запекания;

  • —

    атлантический — менее жирный вид рыбы по сравнению с другими, который чаще используют для консервации;

  • —

    макрелевый — самый мелкий представитель семейства, схожий по своим вкусовым характеристикам с сайрой;

  • —

    обыкновенный, или красный, — самый крупный представитель тунца, который подходит для всех видов приготовления;

  • —

    голубой — немного меньше обыкновенного, но славится своим насыщенным вкусом.

Калорийность

У консервов в собственном соку калорийность — 96 ккал на 100 г. Консервированный тунец в масле в разы калорийнее — 232 ккал на 100 г.

Пищевая ценность

Консервированный тунец — продукт с большим количеством полезных веществ. Содержание белка в этой рыбе значительно выше, чем у других морских обитателей.

Содержание нутриентов на 100 г консервированного тунца

Белки

23 г

Магний

24 мг

Жиры

1 г

Натрий

960 мг

Вода

74 г

Сера

225 мг

Зола

2,8 г

Фосфор

228 мг

Витамин B1

0,05 мг

Хлор

1373 мг

Витамин В2

0.05 мг

Железо

1,2 мг

Витамин Е

0,2 мг

Йод

50 мкг

Калий

296 мг

Цинк

0,7 мг

Кальций

24 мг

Медь

100 мкг

История продукта

Считается, что делать консервы из тунца стали в начале ХХ века в Австралии. Это было связано с тем, что в 1903 году случилась нехватка популярных в те годы сардин и им попытались найти замену. До этого времени тунец считался сорной рыбой, т. е. мелкой рыбешкой, которая не особо интересна для производителей.

29 сентября, 03:15ЗОЖДефицит железа: список продуктов, без которых организм будет страдать

Первые партии не вызвали восторга у потребителей. Только к концу 1950-х годов тунец стал популярен в консервированном виде и заслужил внимание публики. Это связано с тем, что начали вылавливать других, более крупных представителей семейства, имевших большую ценность из-за своего веса и вкусовых качеств.

Как приготовить в домашних условиях

Если дома оказался свежий или замороженный тунец, а в планы домочадцев не входит употребить этот продукт в ближайшее время, можно законсервировать рыбу. В таком виде тунец хранится до года, его можно поставить на стол в любой момент, когда нет времени на готовку.

Ингредиенты

Для консервации тунца в собственном соку достаточно несколько простых ингредиентов — самой рыбы, соли и приправ. Классический рецепт предполагает следующие пропорции:

  • —

    тунец среднего размера — 1 шт.;

  • —

    соль — 5 г;

  • —

    смесь перцев — 5 г;

  • —

    лавровый лист — 3-4 шт.

19 сентября, 08:00ТуризмЧто есть в холода: лучшие блюда карельской, финской и норвежской кухни

Этапы приготовления

Для того чтобы законсервировать рыбу, понадобится: емкость для смешивания, рукав для запекания, кастрюля с холодной водой и банка для консервации с крышкой.

  • —

    Подготовить ингредиенты: рыбу очистить от чешуи, нарезать кусками на свое усмотрение, убрав голову с хвостом, и хорошо промыть.

  • —

    Обсушить части рыбы салфеткой и положить в емкость.

  • —

    Засыпать другие ингредиенты к рыбе и тщательно перемешать.

  • —

    Выложить продукт в рукав для запекания и туго закрепить.

  • —

    Положить рукав в кастрюлю с холодной водой и варить после закипания 3,5-4 часа на небольшом огне. Во время варки рыба выделит много собственного сока, поэтому важно, чтобы пакет был целым.

  • —

    После варки достать пакет и отправить рыбу с соком в банку для консервации.

  • —

    Провести стерилизацию стеклянной емкости и плотно закрутить крышку.

Для приготовления консервированного тунца в масле в пакет для запекания можно добавить растительное или оливковое масло по вкусу.

6 октября, 03:26

Врач рассказал, каким должен быть рацион питания зимой

Хранение

Консервы из тунца домашнего приготовления можно хранить около года, магазинные — больше года (у разных производителей сроки отличаются). Продукт лучше положить в шкаф, где нет прямых солнечных лучей и влаги, или в прохладный подвал.

Открытые консервы с тунцом можно хранить до 24 часов. Неважно, в каком виде рыба — в собственном соку или масле. Она одинаково подвержена окислению. Продукт необходимо переложить в герметичную емкость (контейнер, стеклянную банку). Консервы должны храниться в холодильнике. Если это невозможно, то максимальный срок жизни продукта — 3-4 часа.

6 сентября, 06:14

Названы продукты, которые стабилизируют уровень сахара в крови

Выбор готовых консервов

Несмотря на то что консервы из тунца на полках магазинов считаются безопасными и проверенными, стоит внимательно изучать состав и срок годности продукта.

Как утверждает Ирина Кононенко, нутрициолог-диетолог и эксперт Академии врачей UniProf, «среди консервов нужно выбирать те, в которых не менее 50% рыбы. Выбирайте тунец в собственном соку, желательно в стекле, не рубленый или измельченный, а резанный кусками”.

Каждый производитель может добавлять в продукт разное количество соли. Если человек — поклонник ЗОЖ или просто старается употреблять меньше этой специи, то ему следует более тщательно изучить раздел «Состав» на банке.

Польза и вред

К достоинствам консервированного тунца относят:

  • —

    Такая рыба, в отличие от мяса, усваивается на 95%. Это означает, что практически все полезные вещества поступают прямиком в организм.

  • —

    Даже после тепловой обработки тунец сохраняет полезные свойства.

  • —

    Тунец в собственном соку часто присутствует во многих диетах по похудению благодаря тому, что он усиливает чувство сытости.

  • —

    Употребление тунца служит профилактикой остеопороза, глаукомы, а также положительно влияет на зрение, кожу, волосы, сердечно-сосудистую и репродуктивную системы.

Что касается вреда, Ирина Кононенко утверждает: «В тунце могут быть повышены нормативы ртути: если для других видов рыбы допустимое значение составляет не более 0,5 мг/кг, то в тунце ртути может быть до одного мг/кг. Его не рекомендуют есть маленьким детям, беременным и кормящим женщинам. Да и остальным не стоит часто употреблять эту рыбу». Хотя сейчас на производствах тщательно проверяют показатель ртути и риск употребить продукт с повышенным содержанием жидкого металла минимален, стоит осторожнее относиться к этому виду рыбы.

Кроме того, консервированный тунец в масле — это не лучшее блюдо до людей с избыточным весом. Людям, склонным к аллергии на морепродукты и проблемами с почками также рекомендуется отказаться от этого продукта.

Блюда из консервированного тунца

Консервированный тунец — это ингредиент, который подходит для многих блюд, причем как праздничных, так и повседневных.

Салаты

Салат с тунцом — блюдо, которое пользуется популярностью во всем мире. Может подаваться как самостоятельно, так и дополнительно к первому или второму.

Классический рецепт салата с тунцом

Категория

Салат

Кухня

Американская

Сложность

Средне

Время готовки

20 мин.

Ингредиенты

350 г

Консервированный тунец

2 шт.

Ветка зеленого лука

2 шт.

Стебли сельдерея

3 ст. л.

Майонез

по вкусу

Перец черный молотый

Приготовление

1

Подготовить необходимые ингредиенты — вымыть морковь, яблоко и зелень.

2

Мелко нарезать сельдерей и лук.

3

Яблоко порезать мелкими кубиками.

4

Натереть очищенную морковь на терке.

5

Смешать ингредиенты в миске и добавить к ним размятый вилкой тунец без сока/масла.

6

Сбрызнуть смесь лимоном, затем поперчить и посолить по вкусу.

7

Добавить майонез и горчицу.

8

Перемешать и оставить в холодильнике на 30 минут.

9

Салат с тунцом можно подавать к столу.

Брускетта

Брускетта с тунцом — традиционная итальянская закуска, довольно простая в приготовлении. Это блюдо рекомендуется использовать в качестве «аперитива» перед основным приемом пищи, но в России подается и на завтрак.

Рецепт брускетты с тунцом

Категория

Закуска

Кухня

Итальянская

Сложность

Средне

Время готовки

15 мин.

Ингредиенты

по вкусу

Консервированный тунец

по вкусу

Ломтики батона (французский, чиабатта)

по вкусу

Яйцо куриное

по вкусу

Сметана

по вкусу

Паста тахини

по вкусу

Зубчик чеснока

по вкусу

Огурец

по вкусу

Ветка укропа

по вкусу

Лимонный сок

Приготовление

1

Поджарить ломтики батона на сухой сковороде до румяной корочки.

2

Натереть хлеб чесноком.

3

В отдельной емкости смешать вареные яйца, натертые на терке, сметану, тахини и лимонный сок.

4

Выложить смесь на ломтики батона.

5

Сверху выложить размятый вилкой тунец без жидкости.

6

Нарезать огурец тонкими ломтиками и украсить брускетты.

7

Завершить блюдо укропом и подать к столу.

Врач рассказала, что будет, если есть рыбу пять раз в неделю

Пита

Пита — разновидность хлеба, на вид напоминающая плоскую лепешку. Она разрезается посередине, куда позже добавляется начинка. Пита с тунцом — удобный вариант вкусного завтрака или перекуса, который особенно популярен в Греции и Израиле.

Рецепт питы с тунцом

Категория

Закуска

Кухня

Восточная

Сложность

Средне

Время готовки

20 мин.

Ингредиенты

250 г

Консервированный тунец

4 шт.

Лепешка пита

по вкусу

Помидоры черри

по вкусу

Сметана

4 г

Листья салата

по вкусу

Зеленый лук

по вкусу

Соус песто

по вкусу

Соус чили

Пищевая ценность порции

Калорийность

219 ккал

Приготовление

1

Подготовить все ингредиенты для начинки.

2

Размять вилкой тунец без сока и переложить в емкость для смешивания.

3

Добавить к рыбе помидоры, зеленый лук, сметану и соусы по вкусу. Перемешать.

4

Разрезать середину в лепешках и положить листья салата.

5

Выложить начинку.

6

Пита с тунцом готова к употреблению.

6 апреля, 13:38

Против давления и для здоровья сосудов: полезные свойства рыбы

Бутерброды

Бутерброды с тунцом — это русский вариант брускетт. Хлеб в этом случае тоже обжаривается, но меняются начинка и способ подачи.

Категория

Закуска

Сложность

Средне

Время готовки

25 мин.

Ингредиенты

250 г

Консервированный тунец

8 шт.

Ломтики белого хлеба

2 шт.

Вареное яйцо

по вкусу

Пучок зеленого лука

по вкусу

Чеснок

по вкусу

Черный перец

по вкусу

Оливки

Приготовление

1

1. Обжарить хлеб до румяной корочки и смазать чесноком.

2

2. Мелко нарезать лук.

3

3. Натереть вареное яйцо.

4

4. Размять вилкой тунец без сока и смешать с луком и яйцом.

5

5. В смесь добавить крем-сыр.

6

6. Посолить, поперчить по вкусу и тщательно перемешать до однородности.

7

7. Намазать смесь на хлеб и украсить оливками по вкусу.

2 апреля, 20:53

Омега-3 — жирные кислоты против атеросклероза, астмы, депрессии

Закуски

Закуски из тунца — это не только бутерброды, но и различные рулеты, тарталетки, корзинки, роллы и т. д. Чтобы удивить гостей, можно приготовить сырный рулет с тунцом и соленым огурцом.

Рецепт сырного рулета с тунцом

Категория

Закуска

Сложность

Средне

Время готовки

30 мин.

Ингредиенты

200 г

Консервированный тунец

250 г

Твердый сыр

3 шт.

Маринованные огурцы небольшого размера

2 шт.

Вареное яйцо

Приготовление

1

1. Подготовить противень — застелить пергаментом.

2

2. Натереть сыр на крупной терке и высыпать в форму

3

3. Поставить запекать в разогретую духовку до 200 градусов на 5 минут

4

4. Тем временем натереть яйца, нарезать огурцы и размять вилкой тунец без сока.

5

5. Достать сыр из духовки и разложить на него начинку.

6

6. Не дожидаясь полного остывания сыра, скрутить рулет.

7

7. Нарезать на порционные кусочки для подачи на стол.

Выпечка

Тунец также подходит в качестве вкусной рыбной начинки для пирогов, пирожков и пицц. Среди самых необычных видов выпечки с этой рыбой — киш и закусочный кекс.

Супы

Суп с консервированным тунцом в собственном соку — быстрый и простой вариант для обеда. Не нужно долго варить рыбу, чтобы получить насыщенный бульон. А ингредиенты для блюда могут быть любыми, но самые необходимые — картофель, морковь, лук, рис и зелень.

24 февраля, 07:00ЗОЖВ каких продуктах больше всего витамина D? Отвечает диетолог

Советы кулинаров

Чтобы блюдо из консервированного тунца получилось вкусным и ароматным, кулинары рекомендуют придерживаться нескольких простых правил:

  • —

    для приготовления необходимо выбирать только проверенные консервы, где нравится вкус и качество рыбы;

  • —

    важно готовить только из свежих консервов (только что открытых и проверенных по сроку годности) и помнить о правилах хранения;

  • —

    перед смешиванием с другими ингредиентами тунец лучше размять вилкой, особенно если в банке слишком большие куски;

  • —

    лучше всего для приготовления использовать тунец в собственном соку, а не в масле. Так окончательная калорийность пищи будет ниже и само блюдо — ароматнее.

6 мая 2020, 17:00ЗОЖДиетолог рассказала, какая рыба должна присутствовать в рационе детей

Что приготовить из консервированного тунца | Рецепты консервированного тунца | Рецепты, ужины и идеи простых блюд

Ужин с тунцом и лапшой

Этот сливочный обед с тунцом и лапшой полностью готовится в одной форме для выпечки, включая яичную лапшу.По вкусу она такая же, как запеканка, которую вы ели в детстве, но требует меньше оборудования (и уборки). Вместо классического грибного крем-супа мы выбрали сочетание сыра, бульона, жирных сливок и сметаны, что обеспечивает такую ​​же бархатистую текстуру.

Получите рецепт:

Ужин с тунцом и лапшой

Бублик с тунцом

Как сделать рогалики и сливочный сыр еще лучше? Сверху посыпьте салатом салатом, помидорами и пикантным тунцом!

Получите рецепт:

Бублик с тунцом

Летний салат с пастой из тунца с травами

Сочетайте тунец, пасту, стручковую фасоль и морковь с винегретом из белого вина с травами, чтобы получить яркое и ароматное блюдо, которое будет иметь прекрасный вкус в любое время года.

Получите рецепт:

Летний салат с пастой из тунца с травами

Средиземноморские плавки тунца

Хотите горячую и сытную еду? На помощь приходит консервированный тунец.Приправьте его несколькими специями и заправьте в лаваш вместе с сыром, прежде чем прогреть. Просто и вкусно.

Получите рецепт:

Средиземноморские плавки тунца

Кето Чашечки для салата с тунцом

Салат из тунца и BLT в этом кето-дружественном мэшапе.Держите то масло в банке с тунцом, чтобы получить дополнительный аромат.

Получите рецепт:

Кето Чашечки для салата с тунцом

Лингвини с тунцом путтанеска

Путтанеска — итальянское блюдо, которое состоит из ароматных ингредиентов, таких как помидоры, оливки, каперсы и чеснок.Здесь мы использовали все те же вкусы вместе с тунцом, чтобы получить простой и вкусный вариант классического блюда.

Получите рецепт:

Лингвини с тунцом путтанеска

Лепешки с тунцом, белой фасолью и оливками

Даже если ваша кладовая почти пуста, у вас, вероятно, есть все необходимое для этих суперпростых и специальных лепешек.Комбинация вяленых на солнце помидоров и уксуса придает бобовой пасте терпкий привкус, который отлично сочетается с салатом из тунца и оливок. Это идеальный перекус или небольшой обед. Или попробуйте намазывать свои любимые крекеры.

Получите рецепт:

Из буфета: питас из тунца, белой фасоли и оливковых лепешек

Запеканка с тунцом и лапшой

Вы всегда можете рассчитывать на классику, если вам нужна легкая семейная еда.В рецепте запеканки из тунца и лапши Ри используются простые ингредиенты, и ее можно приготовить всего за час. Гарантированно соберет всех вокруг стола!

Получите рецепт:

Запеканка с тунцом и лапшой

Спагетти с соусом из тунца и мяты

Если вы любите хороший вкус, смешайте спагетти с консервированным тунцом, измельченными хлопьями красного перца и свежей мятой.Это уникальное блюдо, которое вы будете готовить снова и снова.

Получите рецепт:

Спагетти с соусом из тунца и мяты

Тунец расплав

Нам нравится этот семейный вариант классических бутербродов с салатом из тунца.Кто не любит Сэмми с открытым лицом, покрытый липким плавленым сыром?

Получите рецепт:

Тунец расплав

Pimiento Mac and Cheese

Мы не можем решить, что нам больше всего нравится в этом жирном, липком макароне с сыром: сыр с перцем, масляный крекер или то, что все это приготовлено из тунца.

Получите рецепт:

Pimiento Mac and Cheese

Средиземноморский салат с тунцом

Откажитесь от майонеза и придайте своему салату из тунца средиземноморский оттенок.Ароматы лимона, свежего укропа и помидора делают блюдо ярким и солнечным.

Получите рецепт:

Средиземноморский салат с тунцом

Базилик-тунец Панзанелла

Кубики хлеба заправлены помидорами, базиликом, сельдереем, нутом, огурцами, тунцом и каперсами, а затем заправлены винегретом из красного винного уксуса и горчицы в этом простом, теплом блюде.

Получите рецепт:

Базилик-тунец Панзанелла

Парижские бутерброды с тунцом

Превратите консервированный тунец в необычный бутерброд в стиле бистро, добавив сердечки артишока и оливки из кладовой.Выложите тунец на булочки вместе с рукколой и редисом, и вы быстро и вкусно перекусите.

Получите рецепт:

Парижские бутерброды с тунцом

Лучший салат с тунцом

Хотя мы любим много видов салатов из тунца, этот классический вариант превосходит их все.Хрустящий сельдерей и красный лук добавляют цедру и хрустят, а майонез и немного горчицы соединяют все это вместе. Лимонный сок необязателен, поскольку он не является традиционным, но мы настоятельно рекомендуем его, чтобы улучшить вкус готового блюда.

Получите рецепт:

Лучший салат с тунцом

Тосканская фасоль с тунцом

Белая фасоль, соленые оливки и свежие красочные овощи превращают консервированный тунец в блюдо в тосканском стиле.Подавайте в мисках, как рекомендовано, или используйте в качестве начинки в кармашках или обертках из лаваша.

Получите рецепт:

Тосканская фасоль с тунцом

Фрикадельки из спагетти и тунца

Нет говяжьего фарша? Без проблем.Кэти готовит фрикадельки на ночь с макаронами, используя один из основных продуктов буфета: консервированный тунец. В сочетании с панировочными сухарями, сыром и яйцом они легко собираются вместе и имеют такой же вкус, как и любой вариант на основе мяса.

Получите рецепт:

Фрикадельки из спагетти и тунца

Ящики для хлеба из тунца

В этом варианте классического плавления тунца мы выдолбили четыре куска хлеба и выложили на них все наши любимые блюда — американский сыр, сливочный майонез, консервированный тунец, помидоры, соленые огурцы и ростки.Картофельные чипсы на дне станут хрустящим сюрпризом.

Получите рецепт:

Ящики для хлеба из тунца

Тостадас из тунца с чилийским майонезом

Tostadas — забавная альтернатива ночи тако — и они отлично подходят с консервированным тунцом.В них используется порошок чипотле, оливки с начинкой из перца и пико де галло, чтобы придать им дымный и соленый вкус.

Получите рецепт:

Тостадас из тунца с чилийским майонезом

Спагетти с острым соусом маринара из тунца

Две простые кладовые (которые, как мы предполагаем, у вас есть прямо сейчас) полностью преобразят спагетти-маринару: хлопья красного перца и консервированный тунец.

Получите рецепт:

Спагетти с острым соусом маринара из тунца

Запеканка из тунца

Это удивительно нежирная версия классической запеканки из тунца, на которой вы выросли.Вы сами готовите кремообразную смесь, которая заменяет жирный сгущенный суп в оригинальной версии. Свежие тосты из панировочных сухарей прямо на запеканке!

Получите рецепт:

Запеканка из тунца

Бутерброды с салатом из огурцов и тунцом

Эти сэндвичи с высоким содержанием белка лучше всего собирать и подавать сразу.Мы используем английские огурцы, потому что кожица тоньше, чем у тепличного сорта, и ее не нужно очищать. Обязательно подавайте каждый бутерброд, завернутый в вощеную бумагу, чтобы сохранить весь сок, а затем кусайте с уверенностью!

Получите рецепт:

Бутерброды с салатом из огурцов и тунцом

Сковорода Орзо с тунцом

Тунец — идеальный протеин, когда вам нужно быстро перекусить из кладовой, и эта паста на сковороде доказывает это.Возьмите из шкафа и холодильника несколько вещей первой необходимости (фасоль, тунец, консервированные помидоры, пасту и чеснок), и до ужина останется всего 30 минут.

Получите рецепт:

Сковорода Орзо с тунцом

Бублик с тунцом Нисуаз

Салат Нисуаз — один из наших любимых: яйца вкрутую делают его еще более сытным, а оливки придают непреодолимый соленый вкус.Этот сэндвич включает в себя оба этих элемента, а также тунец, что делает сэндвич с бубликом незабываемым.

Получите рецепт:

Бублик с тунцом Нисуаз

Тунец и томатный соус

Консервированный тунец хорош не только для бутербродов.У нас всегда есть немного в кладовой, и мы любим использовать его, чтобы накапливать простое блюдо из макарон и томатного соуса.

Получите рецепт:

Тунец и томатный соус

Салат из артишоков и фасоли с тунцом

Консервы делают здоровое питание проще.И этот салат одновременно прост в приготовлении и универсален. Консервированная фасоль, сердечки артишока и тунец делают это полезное блюдо тем, что вам понравится на обед или ужин.

Получите рецепт:

Салат из артишоков и фасоли с тунцом

Классические плавки с тунцом

Плавленый тунец Ree’s — это то, что нужно обязательно приготовить, когда у вас мало времени.Они готовы всего за 16 минут!

Получите рецепт:

Классические плавки с тунцом

30 простых рецептов консервированного тунца

Ищете легкий и удобный обед? Эти рецептов консервированного тунца — просто билет!

Вы будете просто поражены тем, как превратить скучный консервированный тунец в восхитительные закуски.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

От салатов до запеканок и пиццы — эти блюда настолько восхитительны, что вы не поверите, что они были приготовлены из консервной банки.

Превратите консервированный тунец в потрясающие блюда для гурманов с помощью этих простых рецептов. Готовим!

Кто не любит классическую сытную запеканку?

Это блюдо включает жевательную яичную лапшу в масляном соусе и хрустящую начинку из панко-пармезан. Короче говоря, просто вкусно.

Это обычная еда, которую каждый может съесть в любое время и в любой день.

Самое приятное то, что вы можете приготовить, заморозить и поставить в духовку на следующий день. У него будет такой же фантастический вкус, как и в тот день, когда вы его сделали.

А, классический салат с тунцом. Он легкий, сливочный и невероятно вкусный. Это одно блюдо без чувства вины, которое можно есть снова и снова ..

Тебе даже не нужно ломать банк, чтобы сделать это. С консервированным тунцом, майонезом, красным луком и сельдереем готово!

Это блюдо для экономии денег, которое наверняка удовлетворит ваши вкусовые рецепторы и животик.

Что приходит на ум, когда в рецепте написано «таять»? Ага: СЫР.

Возьмите любой хлеб, поджарьте его и полейте салатом из тунца. Сверху положите ломтик сочных помидоров и ваш любимый сыр… тонны и тонны.

Поставьте его в духовку и наблюдайте, как весь сыр тает и превращается в у-у-у-у-у-у. Ням!

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

У вашего ребенка пижамная вечеринка? Блюдо — отличный выбор для придирчивых едоков.

Дети любят гамбургеры, а рыбу? Не так много. Вот решение: превратите консервированного тунца в вкусные пирожки и наблюдайте, как они их сожрут за считанные минуты!

Это большой успех для всех баффов здоровья. Этот салат отличается высоким вкусом, но с низким содержанием калорий. Это мечта любого любителя веса!

Сделайте свой салат из тунца особенным с ореховыми, землистыми белыми бобами.Заправьте его оливковым маслом и лимонным соком, и вуаля.

С этим блюдом у вас будет полный животик без чувства вины.

Что вы делаете, когда все, что у вас остается в кладовой, — это картофель и консервированный тунец? Это блюдо, вот что.

Возьмите картофель, сделайте выемку в центре и нафаршируйте его тунцом, кукурузой и вялеными помидорами.

Сверху посыпьте сыром и позвольте духовке творить чудеса. Нет ничего проще.

Подарите запеканке из тунца итальянский привкус с макаронными панелями! Это блюдо представляет собой макаронные изделия al dente, фаршированные смехотворно богатой начинкой из тунца.

Секрет — грибной крем-суп. Это делает консервированный тунец особенно сливочным и захватывающим!

Поставьте его в духовку, и менее чем через 20 минут вы сможете вкусно поесть в будние дни.

Обзываю всех любителей пиццы: это блюдо станет вашим новым фаворитом.

Самое замечательное в приготовлении пиццы дома — это то, что вы можете выбрать начинку.

В этом рецепте вы будете использовать консервированный тунец. Это впечатляюще; не говоря уже о доступном!

Все, что вам понадобится, это купленное в магазине тесто для пиццы, сливочный салат с тунцом и, конечно же, сыр.После сборки позвольте духовке сделать все остальное.

Сливочный салат с тунцом, завернутый в листья салата, — это супер-сытное блюдо, в котором нет чувства вины.

Комбинация хрустящего салата и сливочного салата из тунца создает прекрасное сочетание вкусов и текстур.

Вы можете покрыть тунца дижонской горчицей или майонезом для большего аромата, но вы также можете есть его как есть.

Если вам понравился предыдущий рецепт, вот еще один вариант обертки из тунца и салата, который вам наверняка понравится.

Добавьте больше аромата и хрусткости своему салату из тунца, смешав его с изюмом, петрушкой и грецкими орехами.

Давайте поднимем это блюдо на ступеньку выше, а?

Заверните этого плохого парня в тортилью из шпината и муки и получите вкусное и питательное лакомство.

Выровняйте растопленный тунец, запекая его в хлебе.

Сделать кольцо в виде полумесяца не так-то просто, но оно того стоит! Хлеб мягкий и пушистый, а фарш из тунца делает его потрясающим на новый уровень.

Фарш из тунца обычно заправляют майонезом, но в этом рецепте можно добавить лимонно-укропного соуса. Мне нравится, как острый вкус дополняет соленый тунец!

Вы должны любить, как французы заставляют все звучать так необычно.

Это может показаться устрашающим, но салат Нисуаз на самом деле деревенский и его легко приготовить.

На самом деле это просто смесь картофеля, бобов, оливок, помидоров, салата, оливкового масла, сваренных вкрутую яиц и лимонной заправки.

Конечно, салат Нисуаз можно сделать еще лучше, если добавить консервированный тунец.Приятного аппетита!

Вот вам сытное и полезное угощение, друзья мои, заботящиеся о своем здоровье!

Тунец уже является одним из самых полезных белков, но сочетание его с авокадо, красным луком, кинзой и лаймовым винегретом делает его еще лучше.

Положите все это на бублик и сливочный сыр, и у вас будет идеальное предтренировочное блюдо.

Разве вы не любите сливочно-мясистую похлебку в конце долгого дня? Я знаю, что.

С этим блюдом вы получите кусочки тунца, сыра, кукурузы, картофеля и суперсливочный бульон всего в одной миске!

Ничто не говорит о сытности и комфорте лучше, чем хорошая тарелка похлебки.

Салат из макарон с тунцом — классическое блюдо, которое было любимым блюдом всей семьи с тех пор, как я себя помню.

Кремовый вкус с легким привкусом, идеальным балансом вкусов.

Так как в нем много макарон, он может легко накормить толпу!

Я люблю свежий вьетнамский спринг-ролл, и если все, что у меня в кладовой — консервированный тунец, то это прекрасно.

Это определенно не ваш традиционный свежий спринг-ролл, но это работает!

Это еще один способ съесть салат из тунца с изюминкой.Обожаю текстуру рисовой бумаги с тунцом! Я бы съел его одним укусом, если бы мог.

Завтра устроишь бранч? Тогда вам обязательно нужно приготовить это блюдо!

Подавайте эту закуску, и вы непременно произведете впечатление на своих друзей! Никто не должен знать, что для приготовления требуется всего 4 ингредиента и 5 минут.

Сливочный сыр, дижонская горчица, лимон и консервированный тунец — все, что вам нужно, чтобы приготовить это неотразимое блюдо. Он такой вкусный, вы захотите съесть его самостоятельно!

Перцы, фаршированные тунцом, могут и не понравиться детям, но взрослым он определенно понравится.

Болгарский перец — идеальный сосуд для салата из тунца. Сладость и хруст прекрасно дополняют насыщенный и соленый тунец.

Пора взять два любимых классических блюда и соединить их в одну потрясающую закуску.

Яйца с пряностями, поздоровайся с салатом из тунца. Это простое месиво, в которое попадают все нужные ноты. Какая гениальная идея!

Пироги в горшочке обычно фаршируются курицей или говядиной. На этот раз в центре внимания — тунец.

Слоеная маслянистая корочка для пирога с начинкой из тунца и хрустящими овощами.Как здорово это звучит?

Выпекать, нарезать и наслаждаться!

Я готовлю лазанью довольно много с тех пор, как научился готовить, и мне нравится, сколько существует их вариантов.

Обычно я использую говядину в лазаньи, но время от времени делаю ее с консервированным тунцом.

Почему? Потому что это круто, вот почему.

Мне нравится называть это своим «рецептом лазаньи для экстренной помощи». Я делаю это, когда семья хочет лазаньи, но у меня есть только тунец. К счастью, всем это нравится.

В вашей кладовой ничего не осталось, кроме консервированного тунца и макаронных изделий? Это блюдо уже накрыло ваш ужин.

Это блюдо не только вкусно и доступно, но и готовится за считанные минуты. Он идеально подходит для ленивых вечеров.

Это блюдо состоит из оливкового масла, чеснока, тунца и пасты. Это так просто, как раз, два, три!

Тунец на десерт? Нет, спасибо! Хорошо, что этот пирог с тунцом не один.

Скорее, это пикантная лепешка!

Пирог, приправленный цедрой лимона и чесноком, несладкий, но несладкий. Он также покрыт панировкой для получения хрустящей корочки.

В сочетании со сливочным соусом айоли из этого блюда можно приготовить потрясающую закуску.

Привет, миллениалы! Готов поспорить, вам понравится это блюдо. Я знаю, что.

Идея проста: наполнить авокадо тунцом. Но почему-то это на вкус как сотня баксов!

(я почти уверен, что есть модный ресторан, предлагающий это блюдо по такой цене.)

Сочетание сливочно-орехового авокадо и тунца с высоким содержанием умами — настоящее совершенство. Не говоря уже о том, что это тоже очень питательно!

Отведайте свинину и говядину, тунец — звезда этих фрикаделек.

Они приправлены ароматным чесноком и луком и запечены до золотистого цвета.

В рецепт тоже есть немного шпината, но не волнуйтесь, дети не будут возражать.

Самое лучшее, что это делается за 30 минут. Рэйчел Рэй была бы горда.

Эмпанада — это карманный пирог в горшочке, идеально подходящий для быстрого завтрака.

Обычно он наполнен мясом, например, свиным и говяжьим фаршем, но, как вы уже догадались, на этот раз он фарширован консервированным тунцом.

Всем понравится вкус этих эмпанада, так что поверьте мне, делайте много.

Начо — фаворит в нашем доме, особенно во время игровых вечеров.

Я обычно добавляю в них тушеную свинину или говяжий фарш. Но время от времени я что-то меняю и добавляю тунца.

Чтобы начо было еще более полезным, можно полностью отказаться от майонеза. В любом случае тунец полон сыра, так что в этом нет необходимости.

С банкой тунца и сладкого картофеля вы можете превратить модное итальянское блюдо в ужин в деревенском стиле.

Я когда-то думал, что ризотто требует мастерских кулинарных навыков. Я никогда не думал, что смогу сделать это сам!

Этот простой рецепт ризотто требует всего 15 минут практической подготовки и кучу кладовых, которые у вас, вероятно, уже есть под рукой. Совершенно невозможно облажаться!

В результате получается сытное итальянское блюдо, которому не откажется даже Гордон Рамзи. Возможно, это преувеличение, но вы поняли мою мысль!

Мне не хватает тако с рыбой. Всего один укус, и я на крючке! Возьми?

Когда вы слышите рыбные тако, вы думаете о жареной во фритюре рыбе в кляре, верно? Однако это не относится к этому рецепту!

Вместо обжаренного консервированного тунца, вкус не менее впечатляющий.

Каждый элемент этих тако — настоящий рай: от тако и начинки из тунца до сметаны и лука с кинзой!

Макароны с сыром — это типичная американская комфортная еда. Если вы сидите на диете, но не можете избавиться от этой тяги, вот идеальное решение: тунец и цветная капуста.

Тунец придает классическим макаронам с сыром уникальный оттенок. Соленый вкус прекрасно сочетается с насыщенностью блюда.

Замена цветной капусты на некоторые макароны уменьшает количество углеводов без ущерба для вкуса.Кто сказал, что здоровая еда должна быть скучной?

Эти 21 рецепт консервированного тунца начинаются с 5 отличных комбинаций вкусов

Если нам нужно быстро приготовить обед, мы ищем кладовую всех звезд, как эту маленькую банку тунца. Поскольку это просто, дешево и стабильно при хранении, у нас всегда есть несколько банок (или банок) для еды в последнюю минуту. И хотя наш сэндвич с салатом из тунца всегда вкусный, есть много других способов превратить его содержимое в ужин.

Лучшие консервы из тунца

Посмотреть историю

Конечно, тунец — не единственные рыбные консервы в городе.Приведенные ниже комбинации одинаково хорошо подходят для консервированного лосося или скумбрии. По сути, если вы можете взорвать верхнюю часть и рассыпать ее хлопьями, вы можете смешать ее с одним из этих рецептов консервированного тунца.

1. Тунец + паста

Чтобы мгновенно увеличить количество протеина в ночную насыщенную углеводами пасту, добавьте банку тунца. В качестве холодного напитка смешайте классическую смесь тунца и майонеза, затем смешайте с фузилли и нарезанными сырыми овощами, чтобы получился легкий салат из макарон. Чтобы он оставался горячим, смешайте банку с соусом для макарон, пока нагреваете ее; мы любим тунец в классическом томатном соусе, но вы также можете пойти попроще с соусом без варки, смешав тунца с оливковым маслом, каперсами, оливками и травами для сальсы-верде.Или вы можете добавить его в макароны с сыром, чтобы получить кремовую запеканку из тунца.

Спагетти с тунцом, помидорами и оливками

Получить этот рецепт

Pantry Pasta Puttanesca

Получить этот рецепт

Спагетти с тунцом, помидорами, каперсами и базиликом

Получить этот рецепт

2. Тунец + сыр

Это всего в одном шаге от бутерброда с салатом из тунца, но, ох, как этот слой сыра в плавленом тунце имеет значение. Классический — с красным луком, сельдереем и чеддером — фаворит не зря, но нам нравится немного изменить вкус, заменив сельдерей на измельченный фенхель, который добавляет легкий освежающий вкус.Или приготовьте сырный стейк из тунца на длинных булках со швейцарским сыром и майонезом с красным перцем.

Еще один вариант сырного тунца: пропустите краба в крабовом рангуне, вместо этого смешайте тунца со сливочным сыром, зеленым луком и зеленью, затем выложите в обертки вонтона (вы можете сделать свои собственные, если у вас их нет под рукой) и обжарить.

Конечно, есть множество разных вариантов запеканки из тунца, например, с грюйером, укропом и луком-пореем.

Запеканка из тунца и лапши с луком-пореем и свежим укропом

Получить этот рецепт

3.Тунец + хлеб

Что лучше тоста с авокадо? Тост с тунцом и авокадо. Измельчите авокадо с оливковым маслом, солью и перцем, затем аккуратно перемешайте в банке тунца, чтобы получить вкусный двойной удар. (Добавьте несколько ломтиков бекона и помидора, чтобы получился отличный BLTA.)

Вы также можете пойти в стиле бургера и упаковать тунец в котлету, чтобы сэндвич на булочке. Сделайте это просто, смешав тунец с панировочными сухарями, майонезом и яйцом, или сделайте большой майонез с красным перцем и каперсами, смешав его прямо с рыбными хлопьями.

Пан-багнат — классический французский сэндвич с тунцом с анчоусами и яйцом, но вы также можете добавить его с салатом из фенхеля и оливок.

Пан Багнат с фенхелем

Получить этот рецепт

Сэндвич с салатом из тунца и зеленой богини

Получить этот рецепт

Нисуазский тост

Получить этот рецепт

4. Тунец + фасоль

Открыть две банки почти так же просто, как и одну, и это того стоит Усилия — тунец и белая фасоль — это мощный дуэт белка, клетчатки и витаминов. Не помешает, что сочетание еще и вкусное.Соедините их в салате с радиккио и измельченным сельдереем для быстрого ужина в будние дни; перемешать с огурцами и помидорами для начинки; или добавьте тунец в толстый итальянский суп из белой фасоли вместо колбасы.

35 вкусных блюд консервированного тунца, одобренных диетологами

Консервированный тунец (светлый, выловленный в дикой природе) — отличный источник постного белка, когда куриная грудка приедается. Единственная проблема в том, что тунец тоже приедается. Есть столько раз, что вы можете приготовить тот же самый старый, тот же самый старый салат из тунца, прежде чем ваши вкусовые рецепторы сморщатся.

Итак, мы спросили диетологов — их 12! — об их любимых способах творчества с рыбой. Ознакомьтесь с этими 35 идеями, как превратить банку в то, что вам действительно понравится.

Советы

1. Замени тунец на свой любимый рецепт торта из лосося или краба.

2. Смешайте тунец с овощным или картофельным супом или с тушеным мясом вместо курицы.

Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

3. Если вы в бегах предпочитаете простой салат, замените майонез на греческий йогурт и добавьте немного дижонской горчицы.

4. Попробуйте использовать творог вместо майонеза или греческого йогурта. Если вас смущает текстура, взбейте ее в кухонном комбайне, прежде чем добавлять в тунца. Для дополнительного вкуса используйте немного соли, перца и шрирачи.

5. На завтрак смешайте яйцо с тунцом и небольшим количеством сыра. Утренний протеин!

6. Обжарить тунец в чесночном оливковом масле и намазать на тосте.

7. Смешайте тунец с каперсами, оливковым маслом и лимонным соком с макаронами из черной фасоли.

8. Добавьте тунец в запеканку с лапшой, чтобы повысить уровень протеина.

Салаты

9. Для салата из тунца «Нисуаз» смешайте банку тунца с 2 чашками нарезанного салата ромэн, ½ стакана разрезанных пополам помидоров черри, 1/8 стакана оливок нисуаз без косточек, 1 измельченный жареный красный перец и 2 столовые ложки бальзамического винегрета.

10. Смешайте 4 стакана листьев молодого шпината, ¼ тонко нарезанного красного лука, 1 стакан белой фасоли и банку тунца. Смешайте две столовые ложки оливкового масла первого отжима, 1 столовую ложку красного винного уксуса и щепотку соли и перца.

11. Для простого салата из тунца и киноа добавьте банку тунца в несколько чашек приготовленной киноа. Добавьте ¼ стакана фисташек и немного сыра фета.

12. Или попробуйте смешать 1/3 стакана вареной киноа, 1 банку тунца, ½ столовой ложки оливкового масла, ¼ стакана нарезанного огурца, 1 столовую ложку сушеной клюквы, ½ стакана свежего молодого шпината, ½ столовой ложки нарезанного миндаля, немного лимонного сока. , соль и перец по вкусу.

13. Салат из итальянской фасоли и тунца: Смешайте ½ фунта бобов каннеллини и банку тунца. В другой миске смешайте 6 столовых ложек оливкового масла первого отжима, 2 столовые ложки красного винного уксуса и 2 зубчика чеснока. Смешать со смесью бобов и тунца, посолить и поперчить по вкусу.

14. Для салата с авокадо и тунцом смешайте 2 банки тунца, 1 пюре из авокадо, ½ стакана нарезанного сельдерея, ½ стакана нарезанного красного лука, ½ нарезанного красного яблока и стакана нарезанных грецких орехов. Добавьте 1 столовую ложку маринованного сока, 1 чайную ложку сушеного укропа, ½ чайной ложки дижонской горчицы и ¼ чайной ложки тмина.Добавьте соль и перец по вкусу.

Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

15. Чтобы приготовить салат Цацики из тунца по-гречески, смешайте 1 банку тунца, 1 разрезанный на четвертинки огурец, 1 столовую ложку мелко нарезанного лука-шалота, ¼ стакана простого йогурта, 1 столовую ложку лимонного сока, 1 чайную ложку лимонной цедры, ¼ чашки нарезанного. свежий укроп и 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки в миске.Перед подачей на стол поставьте в холодильник минимум на час.

16. Для табуле из тунца и киноа смешайте 1 стакан вареной киноа, 1 банку тунца, ½ нарезанного кубиками огурца, 1 стакан разрезанных пополам виноградных помидоров, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 чайную ложку цедры лимона, ½ стакана нарезанной петрушки, ½ стакана нарезанной. свежий укроп, 1 столовая ложка измельченной свежей мяты, соль и перец по вкусу.

17. Салат из авокадо, манго и тунца: 1 сезон консервированного тунца с лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем. Смешайте нарезанные кубиками авокадо и манго.Полить кунжутным маслом, соусом шрирача и кунжутом.

18. Бальзамический салат из сорго из тунца: смешайте ½ стакана вареного цельнозернового сорго, ½ банки тунца, ½ стакана разрезанных пополам виноградных помидоров, 2 столовые ложки нарезанного кубиками красного лука и нарезанного кубиками авокадо в миске. Смешайте 1 столовую ложку оливкового масла первого отжима, 1 столовую ложку обезжиренного греческого йогурта, 2 столовые ложки бальзамического уксуса, 3/4 чайной ложки меда, соль и перец по вкусу в другой миске. Заправка ложкой поверх салата из тунца. Подавать с зеленью салата или салатом ромэн.

Лорен Пинкус

Бутерброды

19. Приготовьте тост с тунцом, заправив рыбу небольшим количеством оливкового масла и горчицы, намазав его на поджаренный ломтик проросшего хлеба и посыпав сверху ломтиком сыра чеддер.

20. Сделайте свою дичь с тунцом, смешав банку тунца с 2 столовыми ложками простого обезжиренного греческого йогурта, 1 столовой ложкой нарезанных каперсов, 1/8 стакана мелко нарезанного красного лука, 1 столовой ложкой лимонного сока и щепоткой соли и перца. Намазать хрустящим хлебом и посыпать нарезанными помидорами и посыпать сыром. Жарьте 3-4 минуты до образования пузырьков и золотистой корочки.

21. Для приготовления сыра на гриле с тунцом и авокадо смешайте 2 столовые ложки простого греческого йогурта, ¼ пюре из авокадо и банку тунца. Намажьте ломтик цельнозернового хлеба и сверху положите кусок сыра чеддер и еще один ломтик хлеба. Готовьте на сковороде со сливочным маслом на среднем или медленном огне, пока не подрумянятся с обеих сторон.

22. Обертка с тунцом для мексиканского салата: смешайте банку тунца, ½ стакана черных бобов, ½ стакана кукурузы, 1 нарезанный кубиками помидор, 2 стакана нарезанного ромена и 1 нарезанный кубиками авокадо.В другой миске смешайте ½ стакана простого обезжиренного греческого йогурта, 1 ½ чайной ложки приправы тако и щепотку тмина. Смешайте заправку с салатом и заверните в пленку с высоким содержанием белка.

23. Для супер-сэндвича с салатом смешайте ½ банки тунца с 3 столовыми ложками простого греческого йогурта, 1 столовой ложкой горчицы, 1 нарезанным вкрутую яйцом, ¼ стакана нарезанного сельдерея и перцем по вкусу. Выложите ложкой на цельнозерновой хлеб и сбрызните оливковым маслом.

24. Попробуйте это вращение на BLT: Салат из тунца BroccoLeaf.Сверху на подушку из брокколи положите стакана помидоров, ¼ стакана нарезанного красного лука, ¼ стакана тертого сыра чеддер, ½ банки тунца и перец по вкусу. Нарядитесь с оливковым маслом первого холодного отжима и бальзамическим уксусом.

Бургеры

25. Сделайте суперпростые бургеры из тунца, смешав 1 банку тунца с 1 яйцом, цельнозерновыми панировочными сухарями и вашими любимыми травами и специями. Готовьте их на гриле, как обычные гамбургеры!

Митци Дулан

26. Для котлет из дижонского тунца смешайте 1 банку тунца, 3 столовые ложки панировочных сухарей, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 столовую ложку дижонской горчицы и ½ взбитого яйца. Сформируйте большую лепешку и готовьте на сковороде на среднем огне с каждой стороны, пока она не станет коричневой и не прогреется.

27. Для хрустящих коржей из тунца перемешайте 2 банки тунца с 1 взбитым яйцом, ¼ стакана мелко нарезанной петрушки, ¼ стакана панировочных сухарей, 1 столовую ложку простого греческого йогурта, 1 столовую ложку лимонного сока, ¼ мелко нарезанного болгарского перца и щепотку. соли и перца. Перемешать и разделить на 5-6 коржей.Слегка обжарьте лепешки по 2-3 минуты с каждой стороны до хрустящей корочки и румяной корочки на сковороде на среднем огне.

Закуски и приложения

28. Смешайте тунец с пармезаном, оливковым маслом и перцем и выложите ложкой в ​​шляпку гриба. Выпекайте около 15 минут при 425ºF.

29. Авокадо разрезать пополам и удалить косточку. Смешайте тунец с простым греческим йогуртом и дижонской горчицей и добавьте ложку в авокадо.

30. Для соуса из белой фасоли и тунца смешайте в кухонном комбайне следующие ингредиенты: 2 зубчика жареного чеснока, 1 банку бобов каннеллини, 1 банку тунца, 2 чайные ложки каперсов, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 чайную ложку свежего орегано, ¼ лимонного сока, соль и перец по вкусу.Подавать с хлебом, крекерами или сыром.

31. Тапенада с тунцом и оливками: добавьте ½ стакана оливок каламата без косточек, ½ стакана зеленых оливок без косточек, 2 столовые ложки каперсов, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 чайную ложку лимонной цедры, ¼ чайной ложки цедры апельсина, 1 измельченный зубчик чеснока, 1 столовую ложку оливок. масла, 1 чайная ложка сушеного тимьяна и 1 чайная ложка сушеного орегано в кухонный комбайн. Взбейте, чтобы получилась крупная консистенция, затем добавьте тунец. Подавать с хлебом, крекерами или сыром.

32. Waldorf Tuna Dip: смешайте 1 банку тунца, 2 столовые ложки нарезанных грецких орехов, ½ стакана половинчатого винограда, 1 нарезанный стебель сельдерея, 1 столовую ложку легкого майонеза и молотый перец по вкусу.Подавать с нарезанными яблоками.

33. Чтобы приготовить макароны с тунцом и сырные чашки, предварительно разогрейте духовку до 350ºF и сбрызните форму для кексов антипригарным спреем. Приготовьте 2 стакана макарон. В миске смешайте макароны, 2 стакана тертого сыра чеддер, 2 стакана тертого сыра моцарелла, 1 яичницу-болтунью, 1 стакан молока, 1 столовую ложку масла, 1 банку тунца и щепотку соли и перца. Выложите ложку в форму для маффинов и готовьте 25-30 минут.

Входы

34. Придайте пасте путтанеску рыбный оттенок.Добавьте 2 измельченных зубчика чеснока, 1 банку нарезанных кубиками помидоров объемом 14,5 унций в соке, ½ стакана мелко нарезанного красного лука, ½ стакана без косточек, нарезанных оливок каламата, 1/8 стакана каперсов и щепотку соли и перца в большую сковороду. средний нагрев. Варить на медленном огне до готовности и готовности лука (около 10 минут). Добавьте 2 банки тунца и готовьте еще минуту. Добавьте стакана мелко нарезанной петрушки и перемешайте с макаронами из цельнозерновой муки для подачи.

35. Паста с тунцом, рукколой и острым томатным соусом. Нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла и 4 измельченных зубчика чеснока в большом сотейнике до мягкости.Добавьте ½ чайной ложки хлопьев красного перца и 1 столовую ложку сушеного орегано и готовьте 30 секунд. Добавьте 1 банку тунца, 1 стакан темно-синей фасоли и 1 банку томатного соуса. Тушить 5-10 минут. Добавьте макароны и перемешайте, пока они не прогреются.

Источники: Кери Глассман, RD, CDN, Алекс Касперо, Митци Дулан, RD, CSSD, Брук Альперт, RD, CDN, Кэти Кавуто, RD, Мари Спано, RD, CSCS, Элизабет Шоу, RD, Лорен Пинкус, RDN , Хайме Масс, RDN, LDN, Кристин Киркпатрик, RD, LD, Кристен Смит, Р.D.N., Виктория Хольтхаус, R.D.N.

Лорен Дель Турко, CPT
Лорен — внештатный писатель и редактор, персональный тренер, сертифицированный Американским советом по физическим упражнениям, и редактор журнала Women’s Health по фитнесу и здоровью.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

доступных и вкусных рецептов консервированного тунца

Консервированный тунец предлагает серьезную отдачу от ваших вложений. Он наполнен белком (всего на два грамма меньше на порцию, чем лосось!), Содержит полезные для сердца омега-3, а его общий профиль питания сопоставим со свежим и замороженным тунцом, хотя он гораздо более доступен.

Тунец — отличный источник витамина D, который сейчас нужен практически каждому. «Витамин D играет решающую роль в обеспечении иммунного ответа организма.И хотя доказательства все еще ограничены, исследователи полагают, что получение правильного количества витамина D может помочь уменьшить сезонную депрессию и беспокойство, — говорит Трейси Локвуд Бекерман, доктор медицины. «Универсальность

Tuna делает его достойным наполнения вашей кладовой. Имея под рукой доступную консервированную версию из экологически чистых источников, например Wild Planet Tuna (15 долларов за 4) и Ocean Naturals Tuna (50 долларов за 12), вы можете приготовить широкий выбор здоровых блюд, выходящих далеко за рамки бутербродов с салатом из тунца.Дайте волю своему творчеству и попробуйте некоторые из рецептов консервированного тунца, представленных ниже.

Лучшие здоровые рецепты консервированного тунца

1. Спирализованная паста из цуккини с тунцом

Фото: Джонни Миллер

Это блюдо из цукини из тунца, опубликованное в Well + Good Cookbook , происходит прямо из первопроходец красоты Бобби Браун. А еще лучше, это займет у вас всего 10 минут.

Истории по теме

Ингредиенты
1 чайная ложка оливкового масла
1 чайная ложка тонко нарезанного чеснока
1 чайная ложка сушеной петрушки
1 чайная ложка нарезанных на солнце вяленых помидоров
1 чайная ложка измельченных хлопьев красного перца
1 большой цуккини, спиральный (около 2 чашек) )
1 (5 унций.) банка итальянского тунца в масле, без жидкости
1 1/2 чашки приготовленного соуса маринара
Кошерная соль и свежемолотый черный перец
1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки, для сервировки (по желанию)
1 столовая ложка цедры лимона, для сервировки (по желанию)

1. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем или сильном огне. Когда он начнет мерцать, добавьте чеснок, петрушку, вяленые помидоры и хлопья красного перца и готовьте, помешивая до появления аромата, 1-2 минуты. Добавьте цукини и жарьте до готовности, но все же в форме аль денте, с небольшим хрустом.Добавьте тунец и перемешайте.
2. Приправить соус маринара солью и черным перцем, добавить его в сковороду, перемешать деревянной ложкой и равномерно покрыть все соусом. Готовьте 1 минуту, чтобы соус прогрелся.
3. Переложите в миску, при желании посыпьте петрушкой и цедрой лимона и подавайте.

2. Кесадильи из тунца

Фото: The Real Food Dietitians

Это плавленый тунец, который вы знаете и любите, но улучшенный. Версия кесадильи может быть готова к употреблению менее чем за 20 минут.

Получить рецепт: Кесадильи из плавленого тунца

3. Салат из тунца с авокадо

Этот ароматный салат требует всего нескольких ингредиентов, включая тунец, огурец, лук, авокадо и лимон.

Получите рецепт: Салат из авокадо и тунца

4. Консервированные тако из тунца со сливками из лука

Фото:
rachLmansfield

Тако, но готовьте их в стиле тунца. Эта версия наполнена белком и покрыта кремом из лука-шалота.

Получите рецепт: консервированные тако из тунца с кремом из зеленого лука

5. Запеканка из цуккини с зеленым тунцом и чили

Фото: Cotter Crunch

В этой запеканке из кабачков используется консервированный тунец для повышения уровня протеина. Также есть кокосовое молоко, кокосовая мука, зеленый перец чили и множество специй.

Получить рецепт: Запеканка из цуккини с зеленым тунцом и чили

6. Острый корейский тунец

Если вы любите горячие блюда, обязательно попробуйте этот ароматный корейский острый рецепт с тунцом.Он может быстро превратить любую банку тунца в деликатес.

Получите рецепт: корейский острый тунец

7. Тайские рулетики из овощного тунца

Фото: Easy Cooking With Molly

Положите тунец и свежие овощи в зеленый лист листовой капусты, сверните его и приступайте к работе. принимать пищу. Этот рецепт одновременно легкий и вкусный.

Получите рецепт: рулетики из тайского овощного тунца

8. Здоровые консервированные спагетти с тунцом

Фото: I Heart Umami

Для этой сливочной пасты вам понадобится всего пять основных ингредиентов: консервированный тунец, спагетти, чеснок, лимон и оливковое масло.

Получите рецепт: Здоровые консервированные спагетти с тунцом

9. Пироги с тунцом с авокадо

Фото: Эрин в хорошей тарелке

Есть так много разных способов насладиться этими котлетами из тунца. Съешьте их в салате, заверните в пленку или наслаждайтесь с рисом и овощами.

Получить рецепт: Пироги с тунцом из авокадо

10. Тостадас с тунцом, редис, арбуз

Фото: Defined Dish

Красивее этих тостад с тунцом не становится.Они получают приятный хруст от арбузного редиса и вкуса от приправы Trader Joe’s «Все, кроме бублика».

Получить рецепт: Тостадас с тунцом и редисом арбуз

11. Сэндвич с салатом из тунца

Если вы ищете рецепт сэндвича с салатом из тунца, этот вариант вас не разочарует. Он наполнен белком и хрустящим благодаря сельдерею и луку.

Рецепт: сэндвич с салатом из тунца

12.Обеденные тарелки с тунцом и нутом

Фото: Ее Высочество Hungry Me

Этот рецепт, между тунцом и нутом, представляет собой идеальный обед с начинкой. Вы получаете целых 21 грамм белка на порцию.

Получить рецепт: Обеденные тарелки с тунцом и нутом

13. Запеканка с тунцом

Фото: RecipeTin Eats

Как можно отказаться от сырной запеканки из макарон с тунцом? Он загружен тунцом, измельченными помидорами, чесноком и макаронами с измельченным сырным соусом.

Рецепт: запеканка с тунцом

14.Ролл из тунца с соусом из авокадо и тахини

Консервированный тунец — отличный способ добавить немного протеина в ваши роллы. Это даже лучше в сочетании с восхитительным соусом для макания тахини из авокадо.

Получите рецепт: Ролл из тунца с соусом из тахини из авокадо

15. Пикантный рулет из тунца

Это деконструированная версия острого суши-ролла из тунца, и в миске он такой же вкусный. Острая заправка из майонеза делает его еще вкуснее.

Получите рецепт: Пикантный рулет из тунца

16. Салат из тунца и авокадо с начинкой из нута

Красиво, вкусно, полезно и очень легко приготовить — чего еще можно хотеть от еды?

Получить рецепт: Салат из тунца и авокадо с начинкой из нута

17. Запеканка из тунца с лапшой

Вы никогда не ошибетесь с классической запеканкой из тунца с лапшой. Здесь используются кладовые и простой соус.

Получите рецепт: Запеканка из тунца с лапшой

18. Жаркое из тунца

Да, вы даже можете использовать консервированный тунец для жарки. Этот рецепт сочетается с овощами, такими как брокколи и кабачки, а также с ароматным соусом.

Получите рецепт: жаркое из тунца

19. Стопки суши с тунцом

Положите оставшийся рис в эти стопки суши, состоящие из тунца, манго, огурца, лука и авокадо.

Получите рецепт: Стэки суши с тунцом

20. Начо из плавленого азиатского тунца

Тунец тоже подходит для начо. Этот рецепт наполнен азиатскими ароматами для аппетитной закуски.

Получить рецепт: начос из азиатского тунца

Вот почему диетолог ест консервированного тунца во время карантина:

О, привет! Вы похожи на человека, который любит бесплатные тренировки, скидки на культовые велнес-бренды и эксклюзивный контент Well + Good.Подпишитесь на Well +, наше онлайн-сообщество посвященных здоровью людей, и мгновенно получите свои награды.

Наши редакторы самостоятельно выбирают эти продукты. Совершение покупки по нашим ссылкам может приносить Well + Good комиссию.

Тунец в Can Sarciado — Panlasang Pinoy

Тунец в банке Sarciado был моим блюдом, когда я был еще на Филиппинах.На самом деле у меня было два блюда: это и сардины с гинисангом. Я всегда был в пути, и у меня не было времени готовить еду. Кроме того, мне также приходилось управлять своим бюджетом. Это сработало для меня — это даже преподало мне ценный урок ценить простые вещи в жизни.

Это было блюдо, которое я обычно готовлю на завтрак. Это было действительно хорошо, особенно если добавить в него много помидоров. В приведенном ниже рецепте требуется кусочек помидора, но вы можете использовать больше. Я думаю, что это было намного лучше по сравнению с обычным тунцом в банке вместе с жареным яйцом на завтрак, когда вы едите его с рисом.Почему? Потому что это блюдо не только красочное и привлекательное, но и имеет вкусный соус, которым можно полить рис. Это может повысить аппетит и еще больше улучшить удовольствие от еды.

Для этого рецепта я использовал банку тунца побольше. Это эквивалентно двум банкам обычного тунца в банке на Филиппинах. Насколько я помню, есть два типа консервированного тунца: один в масле, а другой в воде — используйте консервированный тунец в воде. Есть много различных сортов консервированного тунца, и некоторые из них даже приготовлены так, чтобы напоминать обычные филиппинские блюда, такие как адобо и афритада.Нам это не нужно; Я говорю только об использовании обычного тунца в воде для ясности.

Вы уже пробовали готовить это блюдо? Дай мне знать, как тебе понравилось. Если у вас есть советы и предложения, отправьте мне комментарий. Заранее спасибо.

Попробуйте этого тунца в банке Sarciado. Дайте мне знать, что вы думаете.

Тунец в Can Sarciado

Это рецепт тунца в Кан Сарсиадо.

Состав

  • 1 12 унций.можно нарезать светлый тунец в воде
  • 1 яйцо
  • 1/2 стакана нарезанного зеленого лука
  • 1 средний желтый лук нарезанный
  • 1 средний помидор нарезанный кубиками
  • 3 зубчика чеснока нарезанный
  • 1/4 чайной ложки молотого черного перца
  • 2 столовые ложки Патис с рыбным соусом
  • 1 1/4 стакана воды
  • 2 столовые ложки растительного масла

Инструкции

  • Нагрейте масло в сковороде.

  • Обжарить чеснок, лук и помидоры до мягкости.

  • Добавьте консервированного тунца (включая воду из банки). Помешивать. Варить 3 минуты.

  • Налейте воду в кастрюлю. Дать закипеть.

  • Взбить яйцо и вылить в сковороду. Дайте ему повариться несколько минут, пока он не начнет формироваться. Помешивать.

  • Добавьте черный молотый перец и зеленый лук. Варить 2 минуты.

  • Налейте в сковороду рыбный соус. Если хотите, добавьте еще воды.

  • Переложите на сервировочную тарелку.Служить.

  • Делитесь и наслаждайтесь!

Nutrition

Порция: 4 г

Посмотрите видео о том, как приготовить тунец в Can Sarciado

Классический сэндвич с тунцом | СтарКист

Рецепт Информация о питании

При использовании 1 пакетика (6,4 унции) — кусочек светлого тунца в воде

+

Полигональные

%

7

8

Порций в упаковке: 4
При использовании 1 (6.Пакетик — кусочки светлого тунца в воде Размер порции: 1 бутерброд (141 г)
Количество на порцию DV% *
калорий 27010998
8

Всего жиров 15 г 23% 15 г
Насыщенные жиры 3 г 15% 3 г
F1008 9998 Полигональные
Мононенасыщенные жиры
Холестерин
Натрий 80 мг169 9998 9998 9 9998 26 г
Пищевые волокна 2 г 8%
T всего Сахаров 5 г 5 г
Включает добавленные сахара
Белок 17 г
Витамин C 2%
Витамин D
Кальций 10%
10%
Ниацин
Витамин B6
Витамин B12 6

0

* Дневная норма в% показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2024 © Все права защищены.