Разное

Чипсы из творога в вафельнице: Сырные чипсы на вафельнице для праздника Лиго, пошаговый рецепт на 1358 ккал, фото, ингредиенты

alexxlab 06.03.1985 no Comments

Содержание

Творожные вафли — вафлесырники • Жизнь — Правильное питание. Здоровое питание

Творожные вафли — вафлесырники • Жизнь

Дома я готовлю сырники очень часто, так как очень люблю творог, и иметь разнообразные комбинации каких-то простых рецептов из него всегда полезно. Забомбил основное “тесто”, поиграл при желании с добавками, захотел – сырники пожарил, захотел – в вафельницу закинул, или сделал ленивые вареники. Удобно! А если учесть, что таких вот вафлесырников можно напечь сразу 2-3 порции, то можно и вовсе расслабиться на завтраках. Останется только разогревать их себе по утрам в тостере! Творожные вафли, сырники в вафельнице, ну или просто вафлесырники — сегодня готовим именно их!

Вафлесырники от сырников, конечно же, очень отличаются, несмотря на то, что тесто у меня действительно практически идентичное.

Творожные вафли более… “тестовые”, у них мягко-хрустящая текстура в отличие от кремовой в сырниках. Вкус творога в них ненавязчивый, приятно-сливочный. Хрустящие снаружи и нежные внутри. Вафлесырники – это еще и прекрасный вариант накормить творогом тех, кто его не ест.

Творожные вафли

В этом рецепте обычную муку можно смело заменять другими видами. Кроме того, можно делать сырники солеными, добавляя зелень, ветчину, обжаренные грибы или пудру из белых грибов – словом, делать всякие несладкие варианты.

Подготовка 5 minutes Приготовление 25 minutes Общее время 30 minutes

200 г сухого творога*
2 яйца
2 ст. л. сахара
40 г пшеничной муки
1 ч. л. разрыхлителя
щепотка соли
горсть изюма опционально

Изюм, если используете, промойте и замочите в теплой воде, пока занимаетесь остальным.
Смешайте творог с яйцами и сахаром. Если творог плотный, пробейте смесь блендером.
Подмешайте муку, смешанную с солью и разрыхлителем.
Добавьте отжатый изюм, перемешайте.
В моей вафельнице вафлесырники пекутся 6-8 минут, ну а вы ориентируйтесь на свою.

*Если используете влажный творог, муки потребуется больше.

Не забудь поделиться вкусненьким с друзьями!

Творожные вафли | Домашняя кулинария

Выпечку с творогом очень любят в моей семье. Творожные вафли в мультипекаре — совершенно непохожий на другие, отдельный вид творожной выпечки. Творожные вафли я приготовила как альтернативу сырникам — это сладкий творожный десерт, очень вкусный и ароматный. Готовить их — сплошное удовольствие, рецепт простой, все замешивается лопаткой и венчиком в одной емкости.
Все домашние чизкейки и творожные десерты по этой ссылке.
Все рецепты для Мультипекаря Редмонд — по этой ссылке.

Состав:

Творог нежирный — 200 грамм
Сахар — 3-4 столовые ложки
Масло сливочное — 50 грамм
Яйца — 2 штуки
Молоко — 6 столовых ложек
Мука — 120 грамм
Соль — щепотка
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Ванилин — 1 пакетик (1 грамм)

Как приготовить творожный десерт, творожные вафли на сливочном масле в вафельнице Мультипекарь Редмонд, простой рецепт

Для творожного теста творог растереть с сахаром.

Творог растереть с сахаром

Добавить яйца, взбить венчиком.

Добавить яйца, взбить

Добавить молоко и ванилин, взбить.

Добавить молоко и ванилин, взбить

Сливочное масло растопить на минимальном огне, добавить к творожной массе, перемешать.

Добавить растопленное сливочное масло

Добавить просеянную с разрыхлителем муку.

Добавить просеянную с разрыхлителем муку

Тщательно взбить венчиком. На фото видна консистенция творожного теста, оно довольно густое, плавно стекает с венчика.

Творожное тесто для вафель в мультипекаре

Тесто для творожных вафель готово. Отправить творожное тесто в холодильник на 20 минут. Включить мультипекарь. Вафельница — прибор простейший, никаких кнопок, только включить в сеть и смотреть на индикацию. Когда, в дополнение к красному, загорится зеленый индикатор, можно пользоваться. Покрытие у панелей антипригарное, ничем смазывать не надо. На каждую вафельную панель выложить по полной столовой ложке творожного теста.

Выложить по ложке теста на панели мультипекаря

На фото видно, что охлажденное тесто еще больше загустело. Закрыть Мультипекарь. Выпекаются творожные вафли 7-8 минут.

Выпекать творожные вафли до золотистого цвета

Из данного количества продуктов получается 10-12 вафель. По кухне сразу поплыл сливочно-ванильный аромат.

Сливочные творожные вафли в мультипекаре Редмонд

У творожных вафель такой самодостаточный вкус, что к ним можно не подавать никаких добавок, просто посыпать сахарной пудрой.

Творожный десерт, вафли из творожного теста в мультипекаре

Творожные вафли в разрезе, мягкие, пористые и нежные внутри.

Творожные вафли, вкусная альтернатива сырникам

Если хочется из творожных вафель сделать творожный десерт (моя семья любит такую подачу сырников), то взбить сметану с сахаром, регулируя сладость по вкусу, и полить этим кремом вафли. Со сметанным кремом и творожным десертом прекрасно сочетаются корица и шоколад, у меня какао-крупка.

Творожные сливочные вафли в электровафельнице

Ароматные, нежно-сливочные, творожные вафли готовы.

Творожные вафли в мультипекаре Redmond

Приятного аппетита!

Творожные вафли в электровафельнице: рецепт с фото

Если вы хотите порадовать свою семью вкусным завтраком, перед которым не устоит даже самый маленький нехочуха, то рецепт творожных вафель для вафельницы вам точно пригодится. Конечно же, такой завтрак не подходит на каждый день, так как на его приготовление нужно потратить немного времени и сил, но для завтрака в выходной день, когда вся семья собирается за одним столом – это идеальный вариант. Подавать творожные вафли можно как самостоятельно, так и с любыми добавками на ваш вкус. Итак, приступим!

Чтобы приготовить творожные вафли в вафельнице, возьмём следующие ингредиенты:

Творожные вафли в электровафельнице – рецепт с фото:

Достаём подходящую для взбивания емкость и отправляем в неё сливочное масло (оно должно быть мягким, поэтому достаём его из холодильника заранее или же «пульсами» прогреваем в микроволновке, но при этом внимательно за ним следим, чтобы не перегреть), а также сахарный песок и ванильный сахар (если ванильного сахара под рукой нет, то его можно заменить на корицу, цедру цитрусовых или же просто пропустить). Нашу смесь ингредиентов взбиваем несколько минут на максимальной скорости миксера.

Далее добавляем творог и вновь взбиваем. Кстати, если творог плотный и зернистый, то его лучше предварительно протереть через сито, так тесто получится более однородным, а сами вафли более нежными.

Следом за творогом вводим в нашу сливочную смесь яйца. Делаем это по одному за раз, хорошенько прорабатывая тесто миксером после каждого.

И в завершении добавляем в миску, просеянную с крахмалом, содой и разрыхлителем муку. Кстати, вместе с разрыхлителем в тесто мы добавляем соду для того, чтобы она среагировала с кислотой творога (силы разрыхлителя на это не хватит), но, если у вас творог без явной кислинки, то и соду можно не использовать.

Миксером или лопаткой замешиваем густое и однородное творожное тесто.

Вафельницу разогреваем и, если нужно, смазываем поверхность пластин для жарки тонким слоем растительного масла. Выкладываем на пластины тесто и закрываем.

Жарим творожные вафли в электровафельнице около 5-8 минут до румяности (так как вафельницы сильно отличаются друг от друга и мощностью, и конфигурацией, то времени на приготовление вафель может уйти больше или меньше, если готовите в своей вафельнице впервые, то сперва сделайте пробную версию, засеките время и ориентируйтесь уже на него).

Таким образом, как показано на фото, готовим вафли, используя всё тесто. В среднем должно получиться около 12-14 «упитанных» штук.

Наши творожные вафли в вафельнице готовы!

Подаём их с любимым джемом или вареньем, кленовым сиропом или мёдом, шоколадным или карамельным соусом, сметанным кремом или взбитыми сливками!

Творожные вафли — рецепт для вафельницы

Ингредиенты:

	200 г		60 г
	1 ч. л.		60 г
	3 шт.		100 г
	200 г		1 ч. л.
	100 мл

Описание рецепта — Творожные вафли:

Сладкие вафли- это всегда идеальный завтрак и отличный десерт! Творожные вафли, тесто для которых готовиться на основе творога, получаются мягкими и вкусными, а ещё они имеют потрясающий и ни с чем не сравнимый аромат, который отличает их от других видов вафель! С мёдом или сгущённым молоком, карамельным соусом или шоколадным топпингом, сливочным маслом или просто посыпанные сахарной пудрой, творожные вафли разойдутся вмиг! Если вы любите творожную выпечку, то этот рецепт однозначно для вас! Готовьте и наслаждайте- это очень вкусно!

Творожные вафли: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Углеводы 26,14 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

256

килокалорий

Шаг 1:

Для приготовления творожных вафель нам понадобятся следующие ингредиенты: творог, пшеничная мука, куриные яйца, ванильный сахар, разрыхлитель, сахар, молоко, сливочное масло, сметана 15% жирности.

Шаг 2:

Перекладываем творог в глубокую миску.

Шаг 3:

Добавляем к творогу сметану.

Шаг 4:

Также всыпаем сахар (ванильный и обычный).

Шаг 5:

Перетираем столовой ложкой творог со сметаной и сахаром до получения неоднородной творожной массы.

Шаг 6:

Вбиваем в получившуюся творожную массу куриные яйца. Размешиваем.

Шаг 7:

Далее вливаем в творожную массу растопленное сливочное масло.

Шаг 8:

Перемешиваем творожную массу, вмешивая в неё сливочное масло.

Шаг 9:

Пшеничную муку просеиваем с разрыхлителем. Всыпаем половину мучной смеси в творожно-масляную массу.

Шаг 10:

Замешиваем тесто и вливаем в него молоко. Ещё раз перемешиваем творожное тесто до однородного состояния.

Шаг 11:

Всыпаем оставшуюся половину мучной смеси и вымешиваем ложкой тесто.

Шаг 12:

У нас получилось отличное тесто для творожных вафель.

Шаг 13:

Разогреваем вафельницу для толстых вафель. Выкладываем по 1-1.5 ст.л. теста для одной вафли.

Шаг 14:

Готовим вафли до готовности, до золотистого цвета. Время определяйте, ориентируясь на модель своей вафельницы и рекомендации в прилагающейся инструкции.

Шаг 15:

Готовые вафли перекладываем на блюдо и готовим следующую порцию. Из предложенного в рецепте количества ингредиентов получается 14-16 вафель.
Творожные вафли готовы!

Шаг 16:

Подавайте творожные вафли тёплыми на завтрак или на десерт с мёдом, сливочным маслом, сгущённым молоком или по своему вкусу!
Приятного аппетита!

Творожные венские вафли рецепт – Творожные вафли в вафельнице: рецепт-находка для завтрака

Приготовил : Яна Горностаева

28. 04.2017 Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Творожные вафли не обязательно окупать в дорогих ресторанах или же заказывать доставку из кафе. При помощи вафельницы вы вполне сможете самостоятельно приготовить это великолепное блюдо.

Творожные вафли в вафельнице: рецепт-находка для завтрака

Творожные вафли – вкусный и полезный вариант завтрака для детей и взрослых. Даже если кто-то из ваших домашних не любит сырники и творожники, гарантирую, что эту выпечку они скушают с удовольствием.

Пышные, пористые и упругие вафли из творога особенно вкусны с пылу с жару – сразу после выпечки в электровафельнице. Остывшая выпечка становится хрустящей снаружи и мягкой внутри.

Холодную вафлю можно промазать вареньем, карамельным соусом или вареной сгущенкой, накрыть второй, слегка придавить – и вот вам наивкуснейший вафельный сэндвич, который можно взять с собой в офис, школу или на прогулку.

Готовьте и будет вам вафельное удовольствие!

Информация о рецепте

Тип блюда:вафли
Способ приготовления:в мультипекаре Redmond
30 мин

Ингредиенты:

творог 5-9% — 200 г
яйцо куриное – 2 шт.
мука хлебопекарная – 120 г
разрыхлитель – 1 ч. л.
сахарный песок – 2 ст. л.
молоко 2.5-3.2% — 6 ст. л.
масло сливочное – 50 г
ванильный сахар – 1 пакетик.

Рецепт приготовления

Автор: Полина Калинина Чтобы мы узнали, понравилась статья или нет — пожалуйста, нажмите кнопку социальных сетей или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо! Вам также может быть интересно:
wafelnica.club

Венские вафли: рецепт для электровафельницы и секрет теста! | Attuale.ru

Содержание материала:

Приготовить интересный и вкусный домашний десерт достаточно просто. Стоит только выбрать рецепт венских вафель в электровафельнице и подготовить необходимые продукты.

Тесто для венских вафель – секреты приготовления

Вафли обязательно получатся, если ознакомиться с некоторыми секретами их приготовления.

Используйте только качественное и свежее сливочное масло. Никаких заменителей или спредов. За час до начала готовки достаньте его из холодильника, оно должно стать комнатной температуры;
Для смешивания всех составляющих рецепта лучше всего использовать миксер. Но не пытайтесь сделать это сразу. Добавляйте продукты постепенно. Разотрите масло с сахаром, добавьте яйца, ванильный сахар корицу и взбейте. Масса должна получиться воздушной;
Используйте только теплое молоко. Мука обязательно должна быть просеянная. Даже такие мелочи могут оказать влияние на результат;
Тесто должно получиться густым. Перед началом выпекания хорошенько его перемешайте;
Если вы забыли положить корицу, то ее можно добавить в пудру для посыпки.
Чтобы получить хрустящую выпечку, обязательно используйте крахмал. Его должно быть столько же, сколько и муки. Все продукты должны быть комнатной температуры.
Перед началом выпекания электровафельницу нужно прогреть в течение десяти минут.
Жидкое тесто нельзя размазывать по форме, а густое подравнивать только перед закрытием формы.
Сменив сахар на пудру, вы избежите прилипания выпечки к вафельнице.

Венские вафли для электровафельницы – классический рецепт

Домашняя выпечка всегда вкуснее покупной. А для того чтобы попробовать настоящие вафли не обязательно ехать на родину десерта, ведь можно воспользоваться классическим рецептом.

Ингредиенты:

Сахара – около 150 г
Мука просеянная – 400 г
200 мл теплого молока
200 г сливочного масла
Три средних яйца
Кусочек лимона
Разрыхлитель – 8 г

Приготовление

Растопите масло до комнатной температуры, разрежьте его на мелкие кусочки.
Соедините масло с сахаром и тщательно перемешайте.
Взбейте яйца и влейте их вместе с молоком к сахарной массе. Перемешайте все составляющие.
Возьмите другую миску, насыпьте в нее муку и разрыхлитель.
Отожмите туда сок лимона и немного посолите.
Смешайте массы из обеих мисок, взбейте миксером.
Получившееся тесто для венских вафель влейте в вафельницу и выпекайте около пяти минут.

Приготовление соуса

Взбейте одно яйцо, добавив туда около 100 граммов сахара и стакан молока.
На свой вкус можете положить ароматизаторы: ваниль, какао, корицу.
Влейте немного сгущенки и около ста граммов сливочного масла.
На медленном огне доведите смесь до образования пузырей.
Охладите соус и обмажьте им готовые вафли.

Хрустящие венские вафли

Если вы хотите чтобы выпечка получилась хрустящей, то процесс приготовления придется немного изменить. Подойдет любой рецепт венских вафель для вафельницы, но во время замешивания теста яйца не взбивать целиком, а разделить их. Желтки соединяются с основной массой, а белки взбиваются отдельно и только после этого вливаются в тесто.

Рецепт диетических вафель с творогом / Меню недели

Легкие диетические вафли с творогом – прекрасный завтрак для тех, кто мечтает о красивом здоровом теле и вкусном разнообразном питании. Такие вафли вкуснее всего сразу после приготовления, когда они покрыты тонкой хрустящей корочкой. После остывания изделия больше напоминают сырники с гофрированной поверхностью.

Общее время готовки – 0 часов 30 минут Активное время готовки – 0 часов 25 минут Стоимость – очень экономно Калорийность на 100 гр — 177 ккал Количество порций – 2 порции

Как приготовить диетические вафли с творогом

Ингредиенты:

Творог — 200 г (0% жирности) Белок яичный — 2 шт. Мука цельнозерновая — 130 г Масло растительное — 1 ст.л. для смазывания вафельницы Мед — 1 ст.л. Разрыхлитель теста — 0.5 ч.л.

Приготовление:

Чтобы готовые диетические вафли с творогом получились низкокалорийными, творог для их приготовления лучше взять обезжиренный.

Творог переложить в миску и размять вилкой или толкушкой.

Добавить к творогу столовую ложку меда (если мед не употребляете, тогда можно заменить на стевию или другой сахарозаменитель). Еще раз хорошо перемешать.

Добавить к творогу просеянную цельнозерновую муку и разрыхлитель. Если у вас нет такой муки, то можно смешать белую пшеничную муку с овсяными отрубями, клетчаткой и добавить эту смесь к творогу. Также можно использовать и другие виды муки: кокосовую, рисовую, овсяную и т.д. Калорийность готовых диетических вафлей с творогом будет зависеть от жирности творога и вида используемой муки.

Тщательно смешать муку и творог.

Взять яйца и отделить белки от желтков. Желтки нам не понадобятся, их можно сложить в контейнер и заморозить.

Белки взбить со щепоткой соли чистыми сухими венчиками миксера в пышную массу.

Аккуратно ввести белки в тесто в 2-3 подхода. Масса должна получиться мягкой, не густой.

Дать тесту постоять 5-7 минут и можно выпекать вафли.

Смазать фигурную форму для выпекания растительным маслом без запаха, хорошо разогреть вафельницу и выложить творожное тесто. На одну вафлю понадобится чуть больше 1 столовой ложки теста.

Выпекать вафли согласно инструкции по эксплуатации электроприбора.

Диетические вафли с творогом очень нежные и пекутся быстрее, чем обычные, поэтому советую время от времени проверять их готовность.

Сверху творожные вафли покроются тонкой хрустящей корочкой, но в середине останутся мягкими и по вкусу будут напоминать творожную запеканку или сырники.

Если при выпекании тесто прилипло к форме, значит, ему не хватает муки. Добавьте еще 1 столовую ложку муки и хорошо перемешайте тесто.

Из этого количества ингредиентов получается 4-5 вафель. Если в вашей семье больше трех человек, то смело увеличивайте количество ингредиентов в 2 раза.

Готовые вафли вкуснее всего с пылу, с жару, поэтому не ждите, пока они остынут и потеряют свою аппетитную хрустящую корочку.

Подавать диетические вафли с творогом можно с мёдом, вареньем или ягодным соусом.

Вам могут понравиться эти рецепты?

menunedeli.ru

Как приготовить на сметане

Благодаря сметане печенье в вафельнице становится более нежным и еще более мягким. Не сомневайтесь во вкусе, потому что он покорит вас целиком и полностью!

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
лимон	60 г
разрыхлитель	5 г
сахар	100 г
мука	250 г
сметана	0,3 л
яйца	3 шт.
ванильный сахар	10 г

Уйдет на готовку – 30 минут.

В одной порции – 215 калорий.

Как приготовить:

Лимон вымыть, обсушить и снять с него цедру специальной теркой.
Сметану вылить в миску, добавить сахар и цедру.
Ручным миксером или венчиком взбить компоненты до растворения сахара.
По одному ввести яйца, взбивая массу по минуте после каждого раза.
Муку соединить с разрыхлителем и ввести в тесто с помощью сита.
Вафельницу хорошенько нагреть и выкладывать в нее по ложке теста.
Жарить до готовности по две минуты со стороны.

Совет: можно присыпать какао перед подачей.

Творожные вафли в электровафельнице: рецепт с фото

Чтобы приготовить творожные вафли в вафельнице, возьмём следующие ингредиенты:

Творожные вафли в электровафельнице – рецепт с фото:

Миксером или лопаткой замешиваем густое и однородное творожное тесто.

Наши творожные вафли в вафельнице готовы!

22recepta.ru

Видеорецепт

Для того, чтобы быстро освоить нехитрую технологию изготовления творожных вафель, вам необходимо просмотреть представленный ниже видеоматериал. На нем профессиональный пекарь показывает, как правильно замесить нежное и послушное тесто, а после демонстрирует весь процесс выпечки данного лакомства в вафельнице.
Вот так быстро и просто можно сделать изумительное угощение для своим домашних и друзей. Творожные вафли станут бесподобным дополнением к утренней чашечке чая или кофе. Если вы знакомы с другими интересными версиями изготовления данного лакомства, тогда поделитесь рецептом в комментариях. Также сообщите свое мнение относительно достоинств и недостатков вафель, сделанных согласно описанным рекомендациям. Приятного аппетита!

Отзывы читателей

Никто ничего не написал пока. Будьте первым!

Творожные вафли — Рецепты

В электрической вафельнице можно за 5 минут приготовить на завтрак вкусные и сытные вафли из творога. Если вы сластёна, то попробуйте сладкие рецепты, а для любителей сыра и мяса подойдут вафли с курицей из цельнозерновой муки.

Сладкие творожные вафли в электрической вафельнице

Творог для вафель лучше брать магазинный, некислый, с жирностью 9%.

Приготовление:

Взбейте 2 яйца с 2,5 ст. л. сахара и щепоткой соли до увеличения массы в объёме. Готовая яичная масса должна напоминать по виду безе.
Снизив скорость миксера, добавьте к взбитым яйцам 180 г творога, 2 ст. л. с горкой муки, 0,5 ч. л. разрыхлителя и 1 ст. л. растительного масла.
Готовое тесто должно быть слегка жидким. Электрическую вафельницу смажьте внутри растительным маслом без запаха, налейте тесто.
Время выпечки зависит от размера вафель, если они большие, пеките их около 4 минут.

Готовые вафли мягкие, румяные и пышные полейте вареньем, мёдом, подайте с фруктами и кусочком ванильного мороженого.

Сладкие творожные вафли со сгущёнкой

Сгущённое молоко в тесте придаёт ему особую нежную структуру и сладость.

Продукты:

творог – 200 г;
сахар – 75 г;
масло сливочное – 75 г;
яйцо – 3 шт.;
мука – 150 г;
сгущённое молоко – 100 мл;
соль – 2 г;
ванильный сахар – 5 г.

Приготовление:

Отделите белки от желтков, и взбейте отдельно со щепоткой соли до устойчивых белых пиков.
Смешайте творог с сахаром, желтками, сгущёнкой, размягчённым маслом и мукой, замесите тесто.
В полученное тесто аккуратно введите белки. Его консистенция должна быть как на оладьи.
В горячую вафельницу, смазанную маслом, налейте тесто.

Готовые вафли подайте с любым вареньем.

Рецепт творожных вафель с курицей и сыром

Это простой, оригинальный и полезный завтрак для тех, кто не любит сладкого.

Продукты:

творог – 100 г;
мука цельнозерновая – 150 г;
яйца – 2 шт.;
соль – 2 г;
куриное филе – 200 г;
сыр твёрдый – 20 г;
розмарин – 2 г.

Приготовления:

Яйца смешайте с творогом, солью и розмарином.
Добавьте цельнозерновую муку. Должно получиться густое тесто. Раскатайте из него 2 лепёшки через пакет.
Положите на лепёшку сверху 1 ч. л. томатного соуса, кусочки варёной курицы и 1 ч. л. натёртого сыра. Накройте сверху второй лепёшкой, и защипните края.
Выпекайте в электрической вафельнице, смазанной растительным маслом 5 минут.
Готовые вафли посыпьте натёртым сыром, и подайте с овощным салатом.

Из творожного теста вафли получаются мягкие и пышные. Готовить их очень легко и быстро.

Творожные венские вафли в электровафельнице

Приветствую вас, друзья! Как насчёт того, чтобы приготовить вкуснейшие творожные венские вафли себе на завтрак? Поверьте мне — если начать день с «вкусностей», настроение потом будет просто зашкаливать) Советую, очень советую этот несложный рецепт.

Для приготовления венских вафель вам понадобится вафельница. Если у вас её до сих пор нет, приобретите — простые модели достаточно недорогие. На нашей кухне мы используем электровафельницу Vitek (как она выглядит, вы можете увидеть на фото ниже).

Ну что, поехали!

Творог 9% 180 г
Яйцо 2 шт.
Мука пшеничная 120 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Сахар 2 ст.л.
Молоко 6 ст.л.
Сливочное масло 50 г
Ванильный сахар 1 пакетик

Калории: 230 ккал

Белки: 9. 6 г

Жиры: 11.1 г

Углеводы: 22.4 г

Подготовьте все ингредиенты.
Яйца, сахар и ванильный сахар смешайте и взбейте венчиком до появления пузырьков.
Добавьте творог и молоко. Хорошо перемешайте.
Растопите сливочное масло (не доводя до кипения). Влейте его в наше тесто.
Просейте муку с разрыхлителем в тесто.
Замесите тесто без комочков.
Смажьте каплей масла вафельницу и выложите на каждую форму по 1-2 столовой ложки теста.
Выпекайте 3-5 минут. Ориентируйтесь на свою вафельницу.
Готовые вафли остудите. Подавайте с различными фруктами, соусами или мороженым.
Приятного аппетита!

Мне мягкие творожные вафли зашли на ура (несмотря на то, что я тот ещё привереда). А как вам? Поделитесь своим вкусом в комментариях!

Свернувшийся в клубочек, ваш кот Беляш

( 7 оценок, среднее 5 из 5 )

Рецепт пушистых йогуртовых вафель

Взбейте эти белковых вафель из йогурта на завтрак и заморозьте остальные, чтобы легко приготовить еду! Простой рецепт приготовления пушистых вафель, которые вам понравятся.

Рецепт простых йогуртовых вафель

Эти восхитительные вафли в блендере, приготовленные из йогурта в жидком тесте, настолько легко приготовить, что идеально подходят для пшеничной или безглютеновой муки. Сделайте двойную порцию замороженных блюд для приготовления домашних вафель за считанные минуты. Вы можете увидеть больше рецептов завтрака здесь.

Я тестировал облегченные рецепты вафель в течение многих лет, сокращая все масло или масло, обычно необходимое для идеально приготовленных пушистых вафель, и никогда не был достаточно доволен результатами, чтобы поделиться рецептом здесь — до сих пор! Оказывается, йогурт в кляре действительно полезен, он добавляет протеина в вафли!

Я сотрудничал с Stonyfield, моим любимым брендом йогуртов, чтобы создать эти полезные вафли с их йогуртом Stonyfield Plain 0% Fat Yogurt. Я тестировал их как с пшеничной, так и с безглютеновой мукой, и оба оказались великолепными! Сочетание миндального молока с йогуртом снижает калорийность, и я вообще не добавляю сахар, оставляя это для начинки.

Я использую классическую круглую вафельницу, а не бельгийскую, которую вы можете увидеть здесь, она стоит около 25 долларов, и она у меня есть много лет. Если у вас квадратная форма, все должно быть в порядке, вам придется отрегулировать количество используемого теста в зависимости от размера.

Идеи для топпинга для вафель

Вы можете добавить в вафли множество разных начинок, вот несколько идей:

Чистый кленовый сироп со смешанными ягодами
Мед, мне нравится использовать мед Манука для его целебных свойств
Арахисовое масло с брызгами и Нарезанные бананы
Взбитые сливки из йогурта и свежие ягоды (см. Ниже)

Для приготовления взбитых сливок из йогурта:

2 столовые ложки сахара
1/3 стакана охлажденных сливок для взбивания
1/2 чайной ложки чистого экстракта ванили
1 / 3 стакана обезжиренного простого греческого йогурта

Положите сахар в миксерную чашу и добавьте охлажденные сливки для взбивания. Используя ручной миксер, взбивайте на средней скорости, пока сливки и ваниль не станут твердыми, примерно за 2–3 минуты; взбивайте йогурт в течение 15 секунд или до тех пор, пока он не смешается. На 6 порций по 2 1/2 столовых ложки каждая.

Как хранить оставшиеся вафли

Остатки теста можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике около недели. Приготовленные вафли можно заморозить и разогреть в тостере. Заморозить завернуть в полиэтиленовую пленку и пометить дату фломастером.

Йогуртовые вафли

195 кал 7.5 белков 34 углеводов 2 жира

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 25 минут

Взбейте эти белковые вафли с йогуртом на завтрак и заморозьте остальные, чтобы легко приготовить еду!

1 1/4 стакана миндального молока или любого молока по вашему желанию
2/3 стакана Stonyfield Plain 0% жирного йогурта
2 больших яйца
1 чайная ложка ванильного экстракта
2 стакана универсального небеленого, белого цельного пшеничная мука или смесь муки без глютена *
1 столовая ложка + 2 чайные ложки разрыхлителя
1/4 чайной ложки кошерной соли
кулинарный спрей

В блендере, начиная с жидкости, сначала добавьте молоко, йогурт , яйца, ваниль, муку, разрыхлитель и соль и перемешайте до однородной массы, примерно от 30 до 60 секунд.
Нагрейте вафельницу на среднем огне (на моем я использовал номер 3) и дайте ей нагреться.
Когда распылите кулинарный спрей и вылейте 1/2 стакана жидкого теста в центр, закройте и готовьте до золотисто-коричневого цвета и слегка хрустящей корочки по краям, примерно 3-4 минуты.
Повторите то же самое с оставшимся тестом или охладите оставшееся.

* Чтобы приготовить продукт без глютена, я протестировал его с мукой без глютена Cup4Cup и добавил еще 2 столовые ложки миндального молока.Это НЕ будет работать с миндальной мукой.

Порция: 1 вафля, калорийность: 195 ккал, углеводы: 34 г, белок: 7,5 г, жиры: 2 г, насыщенные жиры: 0,5 г, холестерин: 63 мг, натрий: 532 мг, клетчатка: 0,2 г, сахар: 2 г

Blue Smart Points : 4

Green Smart Points: 4

Purple Smart Points: 4

Points +: 5

Ключевые слова: рецепт вафель на завтрак, рецепт полезных вафель, рецепт вафель, вафли, вафли с йогуртом

Раскрытие информации: этот пост спонсируется пользователя Stonyfield. Спасибо за поддержку брендов, которые делают Skinnytaste возможным. Все мысли мои собственные. Фотография предоставлена Джесс Ларсон.

опубликовано 18 марта 2019 г. автор Gina

Вафли с греческим йогуртом

Вафли с греческим йогуртом добавляют немного протеина и полезных свойств греческого йогурта к утреннему вафельному режиму. Придайте вафлям здоровый вид с помощью этого простого рецепта завтрака.

Вы, ребята, завтракали на ужин? Потому что мы все время завтракаем на ужин.Мне нравится делать вещи интересными, и я всегда что-то переключаю. Этот рецепт — результат моих экспериментов на кухне. Еще в 2013 году я решил заняться чем-то другим, сделав вафли. Так родились мои греческие вафли из йогурта. Мне становится легче, когда я намыливаю свою вафлю сиропом, зная, что где-то есть что-то искупительное.

Я уже знаю, какой у вас будет вопрос. И да, вы можете приготовить их из цельнозерновой муки. Они не будут такими пушистыми, но это определенно работает.Это хороший способ добавить цельнозерновые продукты.

Я был бы упущен, если бы не упомянул, что у меня есть самый удивительный рецепт сиропа, который когда-либо испытывали ваши вкусовые рецепторы. Я называю это жидким сиропом для рулетов с корицей, и он невероятно вкусный. Моя семья не может насытиться этим, и мы предпочитаем его любому другому сиропу, который вы могли бы нам предложить. Это нереально. И опасно, очень опасно. Сироп никогда не будет для вас прежним, если вы решите его попробовать. Подавайте его вместе с засахаренным беконом, и я могу выбить вашу дверь за место за вашим столом.

Интересно, как можно без проблем наслаждаться этим добром каждое утро? Это тесто можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике около недели, что делает завтрак несложным! Просто немного размешайте перед использованием.

Посмотрите видео ниже , где Рэйчел проведет вас через каждый этап этого рецепта. Иногда помогает визуальное представление, и мы всегда предлагаем вам кулинарное шоу. Вы можете найти полную коллекцию рецептов на YouTube, Facebook Watch или на нашей странице в Facebook или прямо здесь, на нашем веб-сайте, с соответствующими рецептами.

Время приготовления 5 минут

Общее время 10 минут

Состав

2 больших яйца
1 3/4 стакана молока
1/2 стакана простого греческого йогурта
1 столовая ложка меда
1 столовая ложка + 2 чайные ложки разрыхлителя
1/4 чайной ложки соли
2 универсальных стакана мука

Инструкции

В миске среднего размера взбейте яйца, молоко, йогурт и мед. Взбивайте как минимум пару минут, пока смесь не станет однородной и не станет пузырящейся.
Добавьте разрыхлитель, соль и муку и перемешайте до однородного состояния.
Готовьте на разогретой вафельнице до золотистого цвета.

Банкноты

*** Остатки теста можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике около недели.

Рецепт вафель с богатым йогуртом | Все рецепты

Поскольку написано, что этот рецепт слишком жирный, я получил гораздо лучший результат, когда добавил чуть меньше 1/4 стакана масла канолы для шортенинга. Вафли получились очень мягкими и пышными.

Так получилось, что из Crisco я заменил растительное масло в равных количествах. Для меня тесто было немного тоньше, чем я привык, но вафли были сносными. Нам понравился вкус, который придает этим вафлям йогурт.Думаю, если я приготовлю их снова, я прислушусь к совету Сары Мэй и вдвое уменьшу количество жира, требуемого в этом рецепте.

Трудно оценить это, так как я немного изменил его в других обзорах. Я использовал 1/4 стакана масла вместо 1/2 стакана жира.Я также добавил 1 чайную ложку ванили для большего аромата. Я взбила яйца перед тем, как добавить все остальное. Это были самые легкие пушистые вафли, которые я когда-либо делал, и нам они очень понравились!

Я думал, что вкус хороший, но не думаю, что весь жир необходим.Я предпочитаю вафли, которые легкие и влажные внутри и слегка хрустящие снаружи.

Ням! У меня был лишний йогурт, который вот-вот испортится, поэтому я решил попробовать (у меня не было больших ожиданий). Я был удивлен, насколько это было вкусно! Я использовал простой йогурт и 1 стакан цельнозерновой муки, 1/4 универсальной муки и примерно ПОЛОВИНУ жира. Это мой новый любимый рецепт вафель, спасибо, что поделились!

Мне нравится, как легко и просто их было сделать. Я последовал совету обозревателя Сары-Мэй и заменил масло на 1/4 градуса. Это было идеально, они были легкими пушистыми и совсем не жирными.

Это очень хороший рецепт. Он густой, но хорошо растекается.Это была очень мягкая вафля. Я использовал только 6 столовых ложек плавленого шортката. Они совсем не были жирными. Я буду делать это снова.

Нам это очень понравилось. Я использовал греческий обезжиренный йогурт, масло вместо жира.Ням!

Отличный рецепт, за исключением того, что я заменил 1/2 стакана растопленного масла на жир и добавил еще 1/2 стакана геля из семян чиа для клетчатки.
Также для вариаций вы можете добавить жареные семечки, нарезанную вареную ветчину, самбал олек (ароматная паста из мягкого перца чили) и тертый сыр.Я также сделал другие вафли со шпинатом, рубленой ветчиной, сыром фета и треснутым перцем.

греческих вафель с йогуртом | DwardCooks 2 WW SP

Совместное использование — это забота!

Эти вафли заставят вас отказаться от замороженных вафель в коробках. Они хрустящие, маслянистые и такие восхитительные, но содержат всего 81 калорию и 2 WW SP каждый. Более того, эти греческие вафли с йогуртом хорошо замораживаются, и их можно разогреть в тостере, как традиционные вафли в морозильной камере.Если вы ищете новый семейный рецепт вафель, это для вас.

Это может быть мой новый любимый рецепт завтрака

Вафли для следящих за фигурой

Этот рецепт очень удобен для наблюдателей за весом, но есть одна особенность. Это не зависит от купленной в магазине смеси для блинов или протеинового порошка. Кому-то эти рецепты подходят, но мне нравится делать свои с нуля. Вафли с протеиновым порошком, кажется, никогда не подходят мне и вызывают боли в животе. Вафли из протеиновой блинной смеси всегда плотные и непрочные.Эти вафли — мои идеальные вафли — маслянистые и нежные с хрустящей корочкой снаружи.

Что делает эти греческие вафли с йогуртом удобными для весонаблюдателей? Конечно, есть столовая ложка масла и сахара, но она разделена на 12 вафель. Все остальные ингредиенты — это стандартные ингредиенты, такие как греческий йогурт, яйца, молоко из кешью и самоподнимающаяся мука. Прежде чем спросить, можно заменить любое молоко — не волнуйтесь. Я проверил это на молочном, миндальном, кешью и овсяном молоке.

Рецепт мини-вафельницы Dash

Вы увидите, что я использую свою мини-вафельницу Dash для вафель с греческим йогуртом.Я не спонсируюсь, но мне нравится использовать это, потому что из него получаются вафли идеального размера для тостера. Преимущества этой вафельницы: она дешевая, из нее можно получить вафли размером с тостер, ее довольно легко использовать и ее довольно легко хранить. Ограничения: вы не можете контролировать температуру, и на приготовление вафли может уйти до 7 минут.

Даже с учетом ограничений я бы порекомендовал эту вафельницу. При этом я просил жену забрать вторую, пока она была в Target.Мне это нравится, но я хочу второй, чтобы сократить время на приготовление вафель. Если вы хотите купить его, вы можете купить его в магазине Amazon Kitchen Essential.

Рецепт вафель, подходящих для морозильной камеры

Как я уже говорил, это рецепт вафель, подходящих для морозильной камеры. Вы можете приготовить всю партию вафель и заморозить их на потом. Я считаю, что лучше всего заморозить на противне до твердого состояния, прежде чем хранить в сумке для морозильной камеры. Этот дополнительный шаг гарантирует, что вафли не будут слипаться при замораживании.Я попробовал заморозить без этого шага, и все еще хорошо, но я предпочитаю быть тщательным и делать это правильно.

При разогреве можно разогреть в тостере или нагреть до 350 градусов прямо на решетке духовки, пока не поджарится по своему вкусу.

Смеси для вафельного теста

К этим вафлям можно добавлять самые разные смеси. Я предлагаю чернику, нарезанный бекон, покрошенную колбасу для завтрака или шоколадную стружку. При тестировании рецепта я скажу, что в моей первой смеси была дополнительная столовая ложка топленого масла.Я мог есть их без сиропа, они были так хороши. Я хотел попытаться избавиться от некоторых очков и калорий, и они все еще действительно хороши, но если вы делаете их без внимания диетологов, добавьте еще масла и посыпьте сахарной пудрой.

Урожайность: 12

Вафли с греческим йогуртом

Эти вафли заставят вас отказаться от замороженных вафель в коробках. Они хрустящие, маслянистые и такие восхитительные, но содержат всего 81 калорию и 2 WW SP каждый. Более того, эти греческие вафли с йогуртом хорошо замораживаются, и их можно разогреть в тостере, как традиционные вафли в морозильной камере. Если вы ищете новый семейный рецепт вафель, это для вас.

Зеленый — 3 порции, 2 по 5

Синий и фиолетовый — по 2 ложки

Ингредиенты

1,5 стакана самоподнимающейся муки
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
1 щепотка кошерной соли
1 чашка 0% жирного греческого йогурта (я использовал FAGE)
1 чашка несладкого молока кешью
1 яйцо
1 капля ванили
1 столовая ложка топленого соленого масла
предпочтительный кулинарный спрей

Инструкции

Смешайте все вместе сухих ингредиентов в миске.
В отдельной миске смешайте все влажные ингредиенты.
Вылейте влажные ингредиенты в сухие и перемешайте до однородного состояния. Старайтесь не перемешивать слишком много.
Дайте тесту постоять 5-10 минут.
Обрызгать вафельницу и налить жидкое тесто. Для приготовления вафельницы Dash Mini требуется чуть меньше 1/4 стакана теста и 6 минут.

Примечания

Все вафельницы разные. У мини-вафельницы Dash требовалось 5-7 минут на приготовление одной вафли.

Информация о питании:

Урожайность:

Размер порции:

1
Количество на порцию: калорий: 81 Всего жиров: 1 г Насыщенных жиров: 1 г Транс-жиров: 0 г : 4g

Хотите другие рецепты завтрака для Weight Watcher? Я тебя прикрыл.

Рецепты завтрака для весонаблюдателей

Ниже вы можете найти мои любимые рецепты завтрака для Weight Watchers

Пушистые, восхитительные банановые блины — это семейный завтрак, который понравится всей вашей семье. Эти блины, подслащенные натуральным банановым сахаром и наполненные протеином из греческого йогурта, яиц и молока кешью, были восхитительными и сытными.

110 калорий каждый

Зеленый — 3 порции, 2 порции по 5 порций

Синий и фиолетовый — по 2 порции

Получить рецепт

Эти полезные тыквенные блины идеально подходят для осеннего утра. Это пушистые, но нежные блины с согревающим ароматом осени. Вы никогда не догадались бы, что это всего 100 калорий или 2 sp на штуку, потому что они такие приятные и вкусные.

Зеленые 3 ложки, 2 на 5 ложек

Синие и фиолетовые 2 ложки, 2 на 4 ложки

Получить рецепт

Бублики из трехкомпонентного теста имеют те же преимущества для здоровья, что и рогалики из двухкомпонентного теста, но они более жевательные, большие и более крупные -й домашний рогалик, из которого можно отлично приготовить завтрак.

Зеленый — 4 WW SP

Синий и фиолетовый — 3 WW SP

Получить рецепт

Обмен — это забота!

Вафли с греческим йогуртом (полезные, 30-минутный рецепт!)

Мягкие и воздушные вафли из греческого йогурта. Хрустящий снаружи и мягкий внутри. На их изготовление уходит менее 30 минут, и это идеальный способ начать свой день! Этот простой рецепт вафель идеально подходит для позднего завтрака на выходных. Сделайте большую порцию и заморозьте половину для завтраков в течение недели!

Ничто не сравнится со свежими вафлями на выходных! Когда я купил новую вафельницу и немного сошел с ума, делая вафли. Я сделал все, от шоколадных вафель до бананов, и, наконец, эти греческие вафли с йогуртом.Греческие вафли с йогуртом были моим фаворитом!

Эти греческие вафли с йогуртом — САМЫЕ ЛУЧШИЕ, потому что они:

Быстро! Готовы к употреблению всего за 30 минут.
Легко! Смешайте влажные и сухие ингредиенты по отдельности, а затем сложите их вместе. Вылейте в вафельницу и готовьте!
Мягкий внутри! Такой пушистый — идеальная текстура!
Хрустящие снаружи! Я добавила в тесто кукурузный крахмал благодаря рекомендации Пэм Андерсон. Это действительно имеет значение. Я ставлю вафли в духовку при температуре 200 ° F, чтобы они оставались хрустящими, пока готовлю остальную партию.
Здорово! Греческий йогурт добавляет дополнительный белок. Вы можете сделать их еще здоровее, добавив льняное семя!
Замораживается! Да, вы можете сделать двойную партию и заморозить их позже на утренние часы без суеты в течение недели.
Вкусно! Греческий йогурт в этих вафлях придает им привкус и насыщенность.Настолько хорошо!

Как приготовить этот рецепт здоровой греческой вафли с йогуртом:

Это СУПЕР просто — всего 4 шага!

Взбейте отдельно сухие и влажные ингредиенты.
Соедините оба и аккуратно сложите.
Вылить тесто в горячую вафельницу и варить до золотистого цвета.
Когда вафли приготовятся, поместите их в духовку с температурой 200ºF, пока закончите готовить партию. Благодаря этому вафли остаются теплыми и хрустящими.

Как заморозить вафли?

Дайте вафлям полностью остыть после приготовления.
Оберните их по отдельности в алюминиевую фольгу, чтобы избежать ожогов в морозильной камере.
Поместите их в большой пакет с застежкой-молнией в морозильную камеру. Эти замороженные вафли хранятся до 3 месяцев.

Чтобы разогреть их, просто поместите их прямо в тостер, тостер или духовку при температуре 200ºF на 10 минут или пока они полностью не нагреются.

Советы по приготовлению ЛУЧШИХ вафель

каждый раз :

Не переусердствуйте с тестом.Взбивайте, пока сухие и влажные ингредиенты не станут всего вместе! Чем больше вы переусердствуете с тестом, тем жестче получатся вафли.
Пока вы готовите вафли, храните те, которые уже были приготовлены в духовке с температурой 200ºF, чтобы они оставались красивыми, хрустящими и теплыми.
Не кладите вафли друг на друга, когда они горячие. Они потеряют хрустящую корочку и станут мокрыми.

Мои любимые начинки для вафель или блинов из греческого йогурта:

Фрукты — мелко нарезанные

Бананы
Яблоки
Персики
Ягоды (клубника, малина, черника и др. ))
Вишня
Манго
Ананас
Киви

Орехи и прочие начинки — нарезанные или измельченные

Миндаль
Грецкие орехи
Арахис
Кокос
Орехи макадамия
Фисташки
Шоколадные чипсы
Свежая мята
Коричневый сахар

Соусы

Любите эти греческие вафли с йогуртом? Попробуйте эти другие рецепты завтрака!

Греческие вафли с йогуртом

Мягкие и воздушные вафли из греческого йогурта.Хрустящий снаружи и мягкий внутри. На их изготовление уходит менее 30 минут, и это идеальный способ начать свой день!

2
чашки
мука общего назначения
1
столовая ложка
порошок для выпечки
3
столовые ложки
сахар
1/2
чашка
кукурузный крахмал
2
целые яйца
1/2
чашка
простой греческий йогурт
1
чайная ложка
экстракт ванили
1 1/2
чашки
молоко

Разогрейте духовку до 200 градусов.
Предварительный нагрев вафельницы.
Добавьте муку, разрыхлитель, сахар и кукурузный крахмал в большую миску.
В средней миске смешайте яйца, греческий йогурт, ваниль и молоко. Взбейте, чтобы смешать.
Сделайте хорошо для сухих ингредиентов, а также от влажных к сухим.
Взбейте тесто до однородности. (Убедитесь, что не перемешали слишком сильно)
Добавьте жидкое тесто в вафельницу и готовьте порциями.
Храните приготовленные вафли в духовке, чтобы они оставались хрустящими.Я кладу свой прямо на решетку духовки.
Подавайте вафли сразу со взбитыми сливками, фруктами и сиропом.

Пищевая ценность

Греческие вафли с йогуртом

Сумма на порцию

калорий 287
Калорий в составе жира 36

% дневная стоимость *

Жиры 4 г 6%

Насыщенные жиры 2 г 13%

Холестерин 61 мг 20%

Натрий 57 мг 2%

Углеводы 52 г 17%

Клетчатка 1 г 4%

Сахар 10 г 11%

Белок 10 г 20%

Витамин A 178IU 4%

Кальций 188 мг 19%

Железо 2 мг 11%

* Дневные процентные значения основаны на диете в 2000 калорий.

Вам нужно больше быстрых и простых рецептов в жизни? Следите за мной в Instagram, Facebook и Pinterest, чтобы получать все ежедневные обновления.

Если вы попробуете этот рецепт, я буду рад узнать! Оставьте рейтинг ниже и не забудьте сфотографироваться и отметить меня в Facebook и Instagram!

Получайте уведомления о рецептах по электронной почте

Греческие вафли с йогуртом — стол на семь человек

Греческие вафли с йогуртом! Пышные вафли на сливочном простом греческом йогурте.Замена масла йогуртом дает вашим вафлям больше белка и снижает содержание жира. Наслаждайтесь ими с сиропом, фруктами или без добавок.

Завтрак раз! Больше идей для первого приема пищи в день можно найти прямо в указателе рецептов .

Греческий йогурт = хорошая вещь.

Греческий йогурт — отличный ингредиент для выпечки. Я использовал его несколько раз в рецептах в блоге (см. Нижнюю часть сообщения!), И мы довольно регулярно едим его прямо из контейнера в качестве закуски.

Он полон хороших вещей:

Белок
Кальций.
В 12
Калий.

Plus! Вы также можете использовать его как замену для нескольких различных ингредиентов:

Масло.
Масло сливочное.
Сметана.
Майонез.

Это не всегда равноценная замена, поэтому вы можете использовать , эту шпаргалку для справки. 👍

А пока… приготовим вафель с нашим греческим йогуртом! Они потрясающие, и вы даже не пропустите масло.😉

Список ваших ингредиентов + расходных материалов:

Вафельница + антипригарный спрей для готовки
Чаша для смешивания.
Венчик.
Мука.
Яйца.
Молоко.
Простой греческий йогурт.
Разрыхлитель.
Сахар.

Пара примечаний к рецептам:

Мука без глютена также подойдет для этого рецепта. Просто замените то же количество, что и обычная универсальная мука.
Если вы хотите заменить рафинированный сахар, используйте вместо него столовую ложку меда.
Эти вафли отлично замерзают. Поместите охлажденные вафли в пакет для безопасного хранения в морозильной камере и ешьте, когда захотите. Вы можете разогреть их в тостере или микроволновой печи.
Не перемешивайте тесто слишком сильно. Это даст вам более плотные вафли. Взбивайте тесто, пока все не смешается.
Не забудьте сироп! Изображенный здесь сироп — мой Домашний кленовый сироп .
Количество вафель зависит от вашей вафельницы. Моя вафельница делает примерно 6-дюймовые вафли, и они довольно толстые.Из этого теста получается около 6-7 вафель.

Еще рецепты греческого йогурта:

соединение и ужин на выходных

Время подготовки:
10 минут

Время приготовления:
40 минут

Общее время:
50 минут

Пышные вафли на сливочном простом греческом йогурте. Замена масла йогуртом дает вашим вафлям больше белка и снижает содержание жира.Наслаждайтесь ими с сиропом, фруктами или без добавок!

Состав

2 стакана муки
2 яйца
1 3/4 стакана молока
1/2 стакана простого греческого йогурта
Разрыхлителя
1 чайная ложка ванили
щепотка соли
1 чайная ложка сахара

Инструкции

Разогрейте вафельницу и сбрызните кулинарным спреем с антипригарным покрытием.
Яйца взбить в миске до образования пышности. Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте до однородной массы.
Вылейте необходимое количество жидкого теста на горячую вафельницу.
Готовьте в соответствии с указаниями производителя

Банкноты

Размер порции будет зависеть от размера вашей вафельницы.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

Размер порции:

Количество на приём:

Калорий: 235 Всего жиров: 3 г Насыщенных жиров: 1 г Транс-жиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 2 г Холестерин: 69 мг Натрий: 419 мг Углеводы: 39 г Волокно: 1 г Сахар: 3 г Белки: 11 г

Вся информация и инструменты, представленные и написанные на этом сайте, предназначены только для информационных целей.Я не сертифицированный диетолог, и любую информацию о питании на сайте ourtableforseven.com следует использовать только в качестве общего руководства. Эта информация предоставлена в порядке любезности, и нет гарантии, что она будет полностью точной.

Вы в Pinterest?

🡸 Просто нажмите на логотип слева и следите за нашими досками!

Лучший рецепт вафель

С национальным днем вафель! Сегодня я делюсь лучшим рецептом вафель для классических вафель с высоким ворсом: Йогуртовые вафли с ванилью и фасолью.Эти домашние вафли всегда пользуются успехом и представляют собой великолепную платформу для любых начинок, с которыми вы можете справиться.

Хорошо, хорошо, хорошо…

Когда вы говорите «лучше всего», всегда рядом есть кто-то, кто не согласен с вами.

Итак, позвольте мне уточнить. Это МОЙ лучший рецепт традиционных домашних вафель. Однако слово традиционный также может вызвать тревогу, поскольку я добавил в тесто изрядную дозу греческого йогурта.

Итак, давайте перейдем к самому важному…

Эти домашние вафли восхитительны, и вам стоит их приготовить.

С пикантной ноткой йогурта и глубокой ванильной эссенцией свежих стручков ванили, эти слегка сладкие вафли не нуждаются в добавках вообще, но могут выдержать самый широкий спектр начинок.

Не только вкус, но и привлекательная текстура! С хрустящей корочкой снаружи и влажным воздушным , почти похожим на заварной крем внутри , я не могу придумать никакой другой вафли, которую я бы предпочел подавать на вечеринке в вафельном баре!

Что это? Никогда не слышали о вафельном баре?

Что ж, вы попали в нужное место на Национальный день вафель, потому что я собираюсь его разбить.

Вечеринка с вафельным баром — это любая вечеринка , где главной достопримечательностью является вафельница, большая миска вафельного теста и ряд свежих начинок. Это особенно хорошо подходит для душа и поздних завтраков, но кто сказал, что сегодня вечером в Национальный день вафель нельзя устроить импровизированную вечеринку в вафельном баре.

Я имею в виду, что у вас до лучший рецепт вафель у вас под рукой…

Главное, что нужно помнить при приготовлении домашних вафель:

Убедитесь, что ваша вафельница очень горячая.
Готовьте, пока не выйдет большая часть пара.
Используйте жидкое тесто. (Вода Зельцера помогает сделать вафли легкими и воздушными, но при этом хрустящими.)
Никогда Никогда складывать вафли на тарелку. (Я делал это только для фотографических целей.) Сложенные стопкой вафли теряют свой хрустящий фактор. Всегда держите наготове подогреватель или теплую духовку, чтобы вафли оставались под рукой.

Когда ваши горячие хрустящие домашние вафли будут готовы, положите в них сироп, йогурт, ягоды, орехи, мюсли… возможности безграничны.

Тем не менее, я предлагаю откусить от голой вафли , чтобы вы знали, с чем имеете дело. Трудно определить совершенство вафель.

Лучший рецепт вафель

Хрустящие вафли из йогурта и ванили, изумительная платформа для начинки!

Порции: 6 вафель

2 1/4 стакана универсальной муки Gold Medal
1/4 стакана сахара
1 столовая ложка разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
1 стручок ванили
2 яйца
1/4 стакана растительного масла
1 стакан ванильного греческого йогурта
1 1/2 стакана сельтерской воды

Полезная бытовая техника, которая не будет пылиться на кухне, – подборка TEA.ru

Всегда хорошо, когда у хозяйки есть много полезных аксессуаров для готовки. Но бывает и так, что бытовая техника большую часть времени пылится в шкафу или ей просто не хватает места на малогабаритной кухне. Мы составили краткую шпаргалку, которая поможет вам определиться с выбором техники, на которую вы раньше смотрели без интереса.

Мясорубка для овощей и колбасок

Если вы жить не можете без котлет, стоит всерьез задуматься о приобретении мясорубки. С этим простым устройством всегда можно быть уверенным, что блюда на столе – из самого лучшего мяса. И знаете, что здорово? Современные электрические мясорубки способны не только смолоть фарш, но и измельчить овощи для гарнира или салата. А из фарша можно сделать не только пельмени и фрикадельки, но и вкусные сочные колбаски, которые останется просто поджарить.

Аэрогриль для мяса и тостов

Мясо, приготовленное без добавления жиров и воды, – это максимально здоровая и вкусная пища в отличие от жареного или вареного варианта. Продуманные современные модели электрогрилей
позволяют регулировать температуру, подают звуковые сигналы и зачастую отлично дружат с посудомоечной машиной (если вы хоть раз оттирали элементы мангала, то понимаете, как это ценно). Необязательно быть мясоедом, чтобы готовить на домашнем гриле колбаски, стейки или рыбу. Он пригодится и для запеченных овощей, и для тостов из хлеба.

Фритюрница для чебуреков

Готовый фарш из мясорубки можно положить в чебуреки, которые идеально пожарит фритюрница. Благодаря современным технологиям этот прибор позволяет готовить блюда в масле максимально полезным образом. А рецепт чебуреков вы найдете в нашей статье, которую мы писали летом.

Впрочем, фритюрница нужна не только для картошки фри. Этот прибор незаменим, если вы любите жареные крылышки, пончики или креветки темпура.

Йогуртница для кефира и сметаны

В вашей семье есть дети, которые едят много молочных продуктов? Сделайте выбор в пользу йогуртницы. Причем совсем не обязательно готовить в ней тот самый йогурт по канонам известных брендов. Прибор пригодится, чтобы экспериментировать с массой вкусных и полезных рецептов, а также освоить технологию приготовления ряженки, творога, простокваши, кефира и сметаны. Получается намного вкуснее и полезнее, чем то же самое из магазина.

Тостер для брускетты

Фанаты хрустящего хлеба не должны обходить своим вниманием простой прибор под названием тостер. Если вы думаете, что к нему подходит только специальный хлеб для сэндвичей (как это часто показывают в кино или подают в кафе), то мы поспешим вас разуверить: тостер отлично справляется с любым хлебом, нарезанным тонкими ломтиками, и делает идеальную основу для брускетт с разными начинками.

Например, для брускетты с грушей и камамбером, которую мы приготовили не так давно: Брускетта с грушей, камамбером и секретным ингредиентом.

Вафельница для омлета и запеканки

Если ваша цель – приготовить побольше сладкого угощения на праздник или к приходу гостей, будьте уверены, что вам пригодится вафельница. Разные модели позволяют готовить как классические тонкие вафли, так и пышные венские, «пупырчатые» гонконгские или совсем неожиданные – в форме зверей, сердечек, звездочек и т. д.

В качестве начинки или топинга для вафель хорошо использовать не только традиционную сгущенку, но и мед, смесь из мелко нарезанных фруктов с нежирным йогуртом, урбеч или нежный творожок.

Кроме стандартного угощения для детей и взрослых, в вафельнице можно приготовить омлет и запеканку, а также поджарить бекон и сделать вариации на тему закрытых хот-догов, бутербродов и кесадильи.

Сушилка для фруктов и овощей

Идеальное устройство для тех, у кого есть дача или кто любит делать заготовки полезных продуктов. Заведите сушилку
для овощей и фруктов, и вы всегда сможете приготовить оригинальное угощение к чаю и не только.

Сушилка занимает немало места на кухне, зато обеспечивает всю семью такими лакомствами, как домашняя пастила, льняные хлебцы и сухофрукты, которые можно делать из любых даров природы – персиков, апельсинов, хурмы, клубники, бананов и т. п. Идеально высушивает она и грибы, кабачки, другие овощи и даже… курицу (многие счастливые обладатели дегидраторов запросто делают вкуснейшие куриные чипсы, которые так дорого стоят в магазине и так быстро заканчиваются).

Для какого из этих гаджетов вы уже освободили место на кухне?

Правильное питание. Диеты. Упражнения. Рецепты блюд. Спорт и упражнения

Чатни из огурцов на зиму Чатни из огурцов на зиму рецепты
Маринованная мойва в домашних условиях
Аджика красная грузинская
Компот из ежевики Компот из ежевики на зиму
Рыба в маринаде в духовке: два способа приготовления
Салат из зеленых помидоров с капустой
Как приготовить помидоры с корицей на зиму
Помидоры с палочкой корицы на зиму
Зеленые помидоры как в ссср рецепт
Солёные огурцы на зиму: Рецепты засолки на зиму вкусных огурчиков
Соелные огурцы в банках холодным способом
Торт на кефире «Фантастика
Рулеты из лаваша с красной рыбой и икрой как приготовить?
Прозрачное варенье из ранеток с хвостиком — вкусные и оригинальные рецепты янтарного лакомства
Приготовление варенья из райских яблок целиком
Маринад морковь с луком рецепт
Дыня, консервированная на зиму
Дыня на зиму в банках рецепты сладкие
Солкосерил и димексид от морщин
Баклажаны квашеные на зиму в банках: рецепты от Аллы Ковальчук
Хрустящие огурцы от аллы ковальчук
Баклажаны квашеные на зиму в банках: рецепты от Аллы Ковальчук
Грильяж от Лизы Глинской и Лили Ребрик («Все буде смачно!
Баклажаны квашеные на зиму в банках: рецепты от Аллы Ковальчук
Слоеное тесто от Лизы Глинской («Все буде смачно!
Секреты приготовления шашлыка: советы бывалого шашлычника
Торт «Фразье» от Лизы Глинской
Пеппаркакор — печенье ко Дню святого Николая от Лизы Глинской (Все буде добре) (видео)
Всемирно известный торт «Опера» от Лизы Глинской
Как получить кокосовое масло в домашних условиях
Сметанник по рецепту татьяны литвиновой
Тыквенная каша от Игоря Мисевича и Алексея Тритенко («Все буде смачно!
Рецепты карпа с кисло-сладким соусом Карп запеченный по китайски
Штрудель от Винченцо Барба (Все буде смачно!
Крем-борщ с печёным перцем, роллами из сала и запеченным чесноком
Крем-борщ с печёным перцем, роллами из сала и запеченным чесноком Роллы с салом от ковальчук
Изысканный жульен с грибами и курицей (простой рецепт)
Рецепт: Борщ из мяса лося на кости — «по-домашнему» Суп из лосятины в домашних
Торт домик из творога и печенья
Как приготовить безе в домашних условиях
Муссовый торт с зеркальной глазурью
Говядина, тушеная в сметане, и другие рецепты приготовления
Молочный суп с макаронами: доступные рецепты и рекомендации
Пошаговый рецепт с фото и видео Как сварить уху из судака пошаговый
Как приготовить вкусные оладьи из кабачков с сыром и чесноком
Летние рецепты пирогов с абрикосами Самый вкусный абрикосовый пирог рецепт
Открытые пирожки с рыбой
Блины на воде без яиц Простые блины без молока и яиц
Салат из свеклы с орехами: лучшие рецепты с фото
Блины на воде без яиц и молока Блины на воде без яиц
Жарим гренки: основные правила и вкуснейшие рецепты
Окорочка с картошкой в духовке Окорочка с картошкой и сыром в духовке
Торт без выпечки из слоеного теста
Молочный суп с макаронами
Пламенная закуска из помидор с хреном и чесноком
Закуска из помидоров с чесноком быстрого приготовления!
Кефирный маринад для курицы
Торты из печенья — Рецепты тортов из печенья
Вкусный быстрый пирог на кефире с яблоками в духовке – пошаговый рецепт с фото
Как приготовить маффины с ветчиной и сыром по пошаговому рецепту и фото Кексы с ветчиной и сыром рецепт
Как сварить молочный рисовый суп вкусно
Молочный суп с рисом — проще простого
Басбуса (арабская сладость с кокосом) Басбуса рецепт приготовления в контакте
Пирог басбуса: рецепт на кефире с кокосовой стружкой
Пирожки с зелёным луком и яйцом жареные на сковороде Жидкие пирожки с луком и яйцом
Пирожки с зелёным луком и яйцом жареные на сковороде Пирожки жаренные с яйцом и зеленым луком
Суп из подосиновиков: легко готовить, вкусно есть Суп из свежих грибов подосиновиков
Рецепт на дрожжевом тесте
Кулинария салаты овощные
Закусочные кексы с ветчиной и сыром Как приготовить маффины с ветчиной и сыром
Как правильно заморозить болгарский перец
Свинина с картошкой в мультиварке Как пожарить свинину с картошкой в мультиварке
Как правильно резать овощи
Автоматизация кафе, закусочной или небольшого ресторана
Игра делать бургеры играть
Компьютерная программа Моя Кофейня: рецепты и истории
Легкая цветочная женственная нота в игре кофейня
Как продавать розовый чай в моя кофейня
Почему дети травятся шоколадными конфетами
Почему дети травятся шоколадными конфетами
Торты для девочек — темы
Пожелания доброго утра и хорошего дня
Пожелания доброго утра и хорошего дня
Креветки под сливочным соусом
Кто автор сказки горшочек каши
Ганс андерсен — чайник. Сказка Чайник. Читать онлайн, скачать. Андерсен Ганс Христиан
Братья Гримм — Золотой гусь
Сутеев «Яблоко. Детские сказки онлайн
Горячее из фарша «души бабушки лазерсона»
Вопросы к рассказу в драгунского куриный бульон
Майонезный соус — в домашних условиях Майонезный соус для курицы в духовке
Из какого теста делают сушки
Рецепт «котлеты натуральные» с историей и секретами приготовления
Тарт с творожно-сливочным кремом, ежевикой и голубикой Готовим в мультиварке — пошаговый рецепт
Бесподобный салат из сельди с орехами и грибами!
Сырный суп с капустой Суп сырный рецепты с капустой
Салат с грибами и фасолью
Пирожок белорусской кухни 4 буквы
Салат с сельдью и грибами «Шуба Салат с шампиньонами и селедкой
Салат с грибами и фасолью
Семга, маринованная в соевом соусе Жареная семг с соевым соусом
Икра из моркови и лука на зиму
Салат из печени с черносливом и сыром (Корабль) Салаты из грибов печени и чернослива
Свиная рулька запечённая в духовке в рукаве – замена колбасы
Рецепт: Кекс «Нежный» с маскарпоне — с какао
Праздничный салат «Венеция»: ингредиенты и пошаговый рецепт с ананасом и курицей
Салат “Пенек”, рецепт с фото пошаговый
Салат из куриных желудков — интересные рецепты закуски на любой вкус!
Как сделать солёное тесто для лепки
Рецепты для мультиварки Скачать рецепты для мультиварки андроид
Самый большой бокал с шампанским в мире
Простые рецепты Скачать игры на андроид рецепты
Образец резюме администратора — готовые заполненные шаблоны Ключевые навыки в резюме администратора ресторана
Последовательность лепки из соленого теста земляники
Осеннее чаепитие: семь рецептов сезонной выпечки Что можно приготовить из инжира свежего
Белая паста (Pasta in bianco) или Как варить итальянские макароны
Московские кафе, в которых подают вкусные завтраки Лучшие кафе для завтрака
Салат из желтых помидоров на зиму Вкусный салат из помидор с болгарским перцем без стерилизации – простой рецепт на зиму с фото, видео
Морской окунь — готовим кулинарные шедевры из вкуснейшей рыбки Рецепт приготовления филе окуня морского
Закон чашки кофе латте А в чем же профит отказа от удовольствия
Рецепты джейми оливера, с которыми новый год будет вкуснее Джейми оливер рецепты к новогоднему столу
Макароны с сыром в хрустящей корочке
Самый необычный кулинарный мастер-класс — мишель ломбарди на флаконе
Как сочетаются вино и сыр
Блинные чудеса: Масленица в ресторанах столицы
Зимнее меню: Небанальные блюда из типичных продуктов Зимнее меню
Сациви из курицы по-грузински: кто против?
Рецепт: Оладьи — Быстрые на кислом молоке
Пышные оладьи на кислом молоке
Как варить горох: секреты мастерства
Лучший способ приготовить диетическую телятину
Вкусные пышные оладьи на кислом молоке – пошаговый фото рецепт, как их приготовить
Шоколадная глазурь для торта: рецепты
Хлеб в мультиварке рецепты
Картофель фаршированный фаршем в духовке
Готовим вкусные и сочные манты
Рецепт мантов пошаговый с фото
Бездрожжевой хлеб в домашних условиях в духовке, польза и вред
Как приготовить азу по-татарски из говядины с солеными огурцами — пошаговые рецепты с фото Азу из говядины в духовке
Рецепты приготовления бездрожжевого хлеба в домашних условиях
Капустняк – рецепт из квашеной капусты
Пирог с курицей и сыром (пошаговый рецепт с фото)
Наполеон из лаваша пошаговый рецепт с фото
Как приготовить настоящие манты — рецепт приготовления с фото
Хитрости повышения продаж в кафе и ресторане
Производство творога традиционным способом
Бизнес-план столовой с расчетами
Бизнес на тех, кто стоит в пробках
Как называется шоколадный фонтан
Требования и нормы сэс к кафе, ресторанам, столовым
Чем можно заменить сливки в блюдах: используем сметану, молоко и т
Йогуртовый крем для бисквитного торта: рецепт приготовления
Йогуртовый крем для бисквитного торта
Чем можно заменить сливки в блюдах: используем сметану, молоко и т
Опята, жареные с луком: рецепты грибных блюд
Чем заменить сметану в выпечке
Рецепты приготовления маринованных груздей на зиму в домашних условиях
Компот из замороженных ягод в мультиварке
Как почистить грибы маслята быстро и без проблем: легкие способы убрать пленку с маслят ножом и подручными способами в домашних условиях и в лесу после дождя
Винный ресторан Code de Vino
Как отличить настоящее сливочное масло от подделки
Базилик: заготовка на зиму, способы приготовления в домашних условиях
Лучшие рецепты выпечки из йогурта
Как сделать поделки из соленого теста своими руками
Рецепты теста для домашних пельменей: пошаговые и с фото
Сорбиновая кислота вред Срок хранение уротропина и сорбиновой кислоты
Роспотребнадзор одобрил список для школьных торговых автоматов
Как приготовить яблочный уксус в домашних условиях — рецепт натурального уксуса
Домашний яблочный уксус по классическому рецепту без добавок
Как готовить суп из тыквы
Суп из тыквы с чесноком рецепт
Грузинский салат на зиму
Куриная грудка вареная (как и сколько времени варить куриную грудку)
Сгущенное молоко, польза и вред, как приготовить Десерт на скорую руку
Сгущенка в домашних условиях Рецепты блюд со сгущенным молоком
Калорийность докторской колбасы
Блюда из скумбрии — рецепты приготовления
Вареная куриная грудка – замечательнейшая диетическая основа широчайшего многообразия блюд
Как варить рис чтобы он был рассыпчатым Сколько варится круглый рис
Сырники из творога с манкой и протеином
Мармелад, цукаты, сироп, пастила: простые и полезные сладости из тыквы Конфеты из тыквы в домашних условиях
Как приготовить цукаты, конфеты, мармелад, пастилу, чипсы из тыквы в домашних условиях?
Салаты — рецепты Салат с консервированной скумбрией
Диетические яблочные десерты, от которых не поправляются Диетические яблочные оладьи без муки на молоке
Оладьи из овсянки и яблок Оладьи из хлопьев с яблоком
Луковые кольца как в бургер кинг рецепт
Кокосовый пирог со сливками
Диацетат натрия: что это?
Котлеты из куриной грудки — сочные, мягкие и пышные
Рецепт оладьев из отрубей и кефира
Котлетки из куриного фарша на сковороде
Во сколько раз увеличивается гречка при варке?
Рецепт приготовления гречки с грибами и с курицей
Пирог с грушей и карамелью — рецепт приготовления Пирог с карамельными грушами
Яичница с жареной белокочанной капустой
Яичница с жареной белокочанной капустой Рецепт омлета с цветной капустой в духовке
Слойки с малиной из слоеного теста
Яичница с колбасой и сыром, зажаренная в хлебе на сковороде
Ароматные крымские чебуреки на заварном тесте
Суп из баранины с картофелем и рисом Суп из баранины с рисом и картошкой
Салат из семги горячего копчения рецепты
Закуски из яиц на праздничный стол
Ультимативный гид по варке домашнего пива
Дрожжевые блины на манке: рецепт с добавлением муки
Ингредиенты для говядины в пиве
Просто и вкусно готовим мясной рулет Рецепт приготовления мясного рулета
Салат Царский — рецепты с фото
Гирос Сувлаки: что это и как его приготовить?
Груши фаршированные гречкой
Как сделать картофельные зразы с курицей
Рецепт: Десерт с маскарпоне и клубникой — Яркая клубника и элегантный маскарпоне Десерт маскарпоне с клубникой рецепт
Картофельные зразы с курицей
Суп со щавелем — рецепты с фото
Тефтели из щуки в сметанно-томатном соусе Тефтели из щуки с рисом
Нежные и сочные: тефтели из щуки Тефтели из щучьего фарша
Молочный жир. Какой шоколад полезнее? Обезжиренное молоко в шоколаде состав
Сладкий и очень ароматный пирог из кофе
Как приготовить баранину в духовке
Мягкое печенье с патокой Диетическое печенье с патокой в фабричном производстве
Рулет из лаваша с яблоком и творогом
Баранина запеченная в духовке
Легкий пирог из капусты без дрожжей
Сaлат с апельсином, пармской ветчиной и сыром горгонзола Салат с апельсинами и ветчиной
Салат с апельсином и ветчиной Готовим салат с апельсином и ветчиной
«кулебяку сделай на четыре угла» и другие рецепты от гоголя
Пирог с маком: все секреты вкусной маковой выпечки и начинки
Салат царская шуба рецепт с фото
Песочный пирог «под шубой Пирог с вареньем и белковой пеной
Ленивая пицца с макаронами Пицца из макарон рецепт
Баклажаны в томатном соусе с чесноком
Пасхальный кулич: самый простой рецепт для традиционной выпечки Быстрый способ приготовления пасхального кулича
Секреты приготовления сырников с манкой и хитрости для тех, кто следит за фигурой Сырники с мармеладом от ивлева рецепт
Летний малиновый пудинг Летний малиновый пудинг
Сочное, нежное мясо с запахом киви Делаем маринад из соевого соуса
Как приготовить классический торт птичье молоко по госту в домашних условиях
Пицца из основы для пиццы Самое обычное дрожжевое тесто для тонкой пиццы
Вкусная основа для пиццы – рецепт приготовления
Куриные крылышки в медово-соевом соусе в духовке Приготовить крылышки в соевом соусе с медом
Как сварить идеальный кофе в домашних условиях Как приготовить свежемолотый кофе
Как варить рис для суши — простой, идеальный
Вкусный гороховый суп с копченостями – пошаговый рецепт с фото, как его приготовить в домашних условиях
Утка с капустой — рецепт в традициях русской кухни, утка с капустой в утятнице Квашеная капуста с уткой рецепт
Как сварить кофе в турке и без, в кофеварке и кастрюле Как надо заваривать кофе
Как варить молотый кофе Сварить молотый кофе
Как приготовить самое вкусное и нежное сдобное тесто для булочек по пошаговому рецепту с фото
Как приготовить самое вкусное и нежное сдобное тесто для булочек по пошаговому рецепту с фото
Салат с зеленым горошком консервированным рецепты
Сдобное тесто для булочек самое вкусное нежное
Торт с грецкими орехами – пальчики оближешь Нежные торты с грецким орехом
Ореховый торт со сгущенкой: рецепт приготовления Рецепт торта грецкий орех сгущенка
Как правильно заварить кофе без турки и кофеварки Можно ли заваривать молотый кофе
Творожный торт без выпечки с желатином, рецепт с фото
Пирог с лимонной начинкой
Домашний бездрожжевой хлеб: достоинства старинной рецептуры Технологическая карта бездрожжевого хлеба
Экспертиза качества безалкогольных и слабоалкогольных напитков
Требования к качеству и безопасности алкогольных напитков
Песочное тесто, тесто бризе Раскатайте нижнюю корку из рубленного теста
Виды тортов на день рождения ребенку
Как делают штрудель в ресторанах
Второстепенные квесты. Овощи в кляре
Что можно передавать в сизо
Советы бывалых рыбаков по копчению рыбы
1 шт морковь по. Морковь. Полезные свойства моркови
Black Desert: Все рецепты Алхимии Алхимические зелья рецепты
Хмельной фестиваль Хмельной фестиваль 3
Шоколадная конфета с красными цветами на обертке
Сладкая жизнь В каком веке появились конфеты
Кто привез во францию шоколад
Как растопить шоколад на водяной бане
Шоколадная фабрика «новосибирская» — залог успеха в качественной продукции Новосибирская шоколадная фабрика официальный
Обзор алкогольного напитка (имитации виски) Black Jack (Блэкджек) Блек джек коньяк
Виски Black Jack — крымская пантомима на Jack Daniel’s
Блюда из сома. Сом в духовке. Пошаговый рецепт с фото Сом, запеченный в сметанном соусе
Можно ли приготовить минтай в духовке
Банановый чизкейк: рецепты приготовления Банановый чизкейк с творожным сыром
Кулебяка. Приготовление кулебяки. Тесто для кулебяки. Кулебяка: лучшие рецепты русской кухни Лицедеи кулебяка
Калорийность, химический состав и пищевая ценность
Торт из сметанных коржей с фруктами
Мраморный бисквитный рулет с бананом
Гороховый суп: рецепты и полезные советы
Вафельный торт с вареной сгущенкой быстро и просто Торт из домашних вафель со сгущенкой рецепт
Рулет из лаваша с печенью трески: лучшие рецепты и особенности приготовления
Бефстроганов из говядины — классический рецепт и несколько вкусных разновидностей В состав входит
Мраморный кекс от поля бокюза
Фаршированный лаваш с печенью трески
Десертный творожно-сметанный торт на желатине с фруктами
Самые вкусные котлеты по-киевски: пошаговый рецепт приготовления с фото
Тонкие блины на ряженке: рецепт с фото Блинчики с ряженкой
Как приготовить закуску из кабачков с томатной пастой «Анкл Бенс» на зиму, простые рецепты пальчики оближешь
Рогалики из творожного теста — рецепт ашкеназских евреев Как испечь рогалики из творожного теста
Пюре гороховое в мультиварке
Эксклюзивные наклейки на шампанское, коньяк, водку, вино своими руками
Свадебный торт в виде сердца Свадебный торт два сердца
Почему хурма вяжет во рту?
Португальские вина: портвейн, мадера, vinho verde Чем мадера отличается от портвейна
Как сделать сервелат в домашних условиях
«кулебяку сделай на четыре угла» и другие рецепты от гоголя
Засолка капусты на зиму – как правильно и вкусно засолить полезный овощ
От пива с рыбой толстеют
Рыбный Ресторан Fish Point на Новорижском шоссе (Фиш Поинт — Новая Рига)
Котлеты из индейки для детей
Рецепты вкусных блюд из филе голени индейки, что приготовить из индейки кусочками на ужин
Детское мясное пюре из индейки
Можно ли пить какао при грудном вскармливании
Приготовление муссов для детей до пяти лет
Молочные супы для детей от года — рецепты
Детский праздник, салаты
Поздравления на приглашение на день рождения в прозе Прикольное приглашение на чай
Приглашаем к чаю Приглашение на чаепитие
Пудинг для малыша 1 год. Детский рисовый пудинг. Духовка или пароварка
Как приготовить замороженные котлеты Как жарить котлеты полуфабрикаты на сковороде
Пицца из готового дрожжевого теста в духовке рецепт с фото
Французский луковый суп Французский сырный суп с курицей
Пицца из слоеного бездрожжевого и дрожжевого теста
Сухой яблочный пирог с манкой
Сухой яблочный пирог с манкой без яиц
Спагетти маринара Откуда взялась итальянская паста
Как приготовить маринад для запекания гуся в духовке?
Потрясающий рецепт теста
Овсяная каша на молоке с бананом — фото рецепт Овсяная каша с бананом и медом в мультиварке
Как посолить горбушу в домашних условиях
Овсянка с бананом — рецепт приготовления с фото Овсяная каша с корицей и фруктами
Кляр для рыбы – классический рецепт, на пиве, с майонезом, сыром, крахмалом и луком
Рецепт приготовления вкусного крема для наполеона
Заварной крем для Наполеона: рецепты с фото
Плов из свинины в мультиварке
Плов с курицей в мультиварке
Постное песочное печенье
На каком режиме готовить плов в мультиварке если нет режима плов
Как приготовить тушёнку из свиной головы
Маринованные моховики: рецепт приготовления на зиму в банках с фото и видео
Можно ли замораживать яблоки на зиму в морозильной камере и как?
Как хранить ананас в домашних условиях, чтобы дозрел?
Как приготовить балык из жереха
Как пожарить печень чтобы она была вкусной и мягкой Нужно ли вымачивать печень перед приготовлением
Жареный острый перец по-корейски – пошаговый рецепт с фото приготовления фаршированного перчика
Студень и заливное из лося
Пастила из груш в духовке
Как сварить пшенную кашу на молоке, чтобы не горчила
Чем заменить экзотику в рецепте?
Тушеные куриные желудки с луком и другими овощами
Аджика из переросших огурцов на зиму
Конфитюр из яблок на зиму
Пастила из груш на зиму простой рецепт
Соус и сладкие заготовки из терна на зиму
Как солить и где использовать икру сига
Рецепты консервированных огурцов злодейских с водкой на зиму
Рецепты из яблок на зиму
Пирог на кефире: простой рецепт в духовке, особенности приготовления
Кордон блю из куриного филе с сыром рецепт с фото
Салат «Мимоза» с яблоком: рецепт приготовления и выбор ингредиентов
Запеканка мясная с картофелем в духовке: рецепты на любой вкус!
Салат из пекинской капусты с помидорами и огурцами
Куриные рулетики «кордон блю»
Торт из печенья и творога (без выпечки) — фото рецепт
Картофельная запеканка с грибами — рецепты приготовления в духовке
Чудесная картофельная запеканка в духовке с мясом
Салат из кальмаров с помидорами и сыром «Пикантная нотка Салат кальмарами помидорами самый вкусный
Пирог с консервированными персиками и яблоками
Блинный торт с творожным кремом: незаурядные рецепты Блинный торт с творожным кремом и ягодами
Салат Цезарь с курицей, сухариками и сыром: простой классический рецепт
Запеканка картофельная с мясом
Утка с яблоками в рукаве- готовка в духовке Рецепт запекания утки с яблоками в рукаве
Омлет – рецепт классический: роскошный завтрак Омлет обычный – пышный и плотный
Говядина, запечённая в духовке в фольге Запечь говядину в духовке в фольге порционно
Утка с яблоками в рукаве для особых случаев Утка в рукаве с яблоками и картошкой
Салат из китайской капусты и креветок
Национальная кухня гватемалы
Пирожное картошка по госту
Универсальный кефирный соус-заправка к салатам и курице Соусы с кефиром и горчицей
Освоение навыков приготовления: начинки, соусы и глазури для отдельных холодных и горячих десертов
Как сделать алкогольный коктейль
Коктейль: рецепты алкогольных и безалкогольных напитков
Рецепты алкогольных коктейлей для домашней вечеринки
Соусы древнерусской кухни
Как сварить прозрачный куриный бульон
Французская выпечка из слоеного теста технология изделия
Рецепты простых алкогольных коктейлей
Рецепты только из яиц. Блюда из яиц. Простые блюда из яиц: шакшука
Шашлыки (из мяса, рыбы, овощей, грибов) и маринады — вкусные рецепты с пошаговыми фото
Суп с украинскими галушками, рецепты приготовления
Приготовить в микроволновке блюда
Традиционные соусы русской кухни
Виноградное вино своими руками — изготовление и хранение
Манты с картофельным пюре и луком приготовленные в пароварке
Как сделать яблочный салат мимоза дома
Картофельная запеканка с мясом рецепты
Салат с пекинской капустой и помидорами Салат пекинская капуста помидоры перец болгарский сыр
Кордон блю из курицы Кордон блю на сковороде
Торт из печенья и творога
Как приготовить картофельную запеканку с грибами в духовке по пошаговому рецепту с фото
Мясная запеканка с картофелем в духовке рецепт
Салат из кальмаров с яйцами и помидорами Рецепты салатов с кальмарами и помидорами вкусные
Выпечка с начинкой из яблок и персиков
Торт из блинов с творогом и сливками Торт из блинов с творожной начинкой рецепт
Салат «Цезарь» с курицей и сухариками
Запеканка картофельная с мясом в духовке пошаговый рецепт с фото
Утка с яблоками в рукаве для запекания самый вкусный рецепт с фото Рецепт запекания утки с яблоками в рукаве
Как сделать омлет пышным на сковороде
Приготовление сочной и мягкой говядины в духовке Печеная говядина в фольге
Утка с яблоками в рукаве для особых случаев Утка фаршированная яблоками в рукаве
Салат из креветок и китайской капусты: рецепт
Салат с помидорами черри
Пирожки с луком и яйцом на сковороде
Творожная начинка для вкусных пирожных
Быстрое приготовление шампиньонов в маринаде без варки
Рецепт вкусных пирожков с яйцом и луком
Суп с опятами замороженными
Яблочный пирог как сделать
Пошаговый фаршированных грибами и овощами
Принципы приготовления варенья из ежевики на зиму
Тушеная капуста с грибами шампиньонами
Тушеная капуста с грибами шампиньонами
Как приготовить творожное печенье треугольники по пошаговому рецепту с фото
Как приготовить омлет в микроволновке с колбасой и сыром
Помидоры с рисом на зиму «Овощное ассорти»
Салат с лимонным соком и соевым соусом
Как приготовить ароматную курицу в майонезе на сковороде
Ароматные котлетки с гречкой и морковью
Рецепт: Суп гречневый с фрикадельками
Кулинарные рецепты и фоторецепты Как жарить сырные палочки
Как сделать шоколадную туфельку из китайской формы Как сделать туфли из шоколада
Торт «Клубничное суфле» со свежей клубникой Суфле из клубники с желатином
Клубничное суфле Суфле из клубники с желатином и молоком
Как правильно и красиво завернуть сосиску в слоеное и дрожжевое тесто Сосиски в слоеном тесте косичкой
Шурпа из говядины в домашних условиях: рецепт с фото
Простой рецепт вкусной домашней колбасы
Простые украшения своими руками
Приготовить сыр тофу в домашних условиях
Рецепты с соевым сыром, как приготовить сыр тофу в домашних условиях?
Печенье «Карандаши Съедобные цветные карандаши
Самогонный аппарат или ректификационная колонна — что лучше приобрести
Самостоятельное изготовление угольного фильтра для самогона
Самогонный аппарат своими руками
Самогонный аппарат с двумя сухопарниками — каковы его преимущества?
Полезные хитрости для дома
Автомобильная масленка своими руками Обработка маслят сушкой
Как сделать в домашних условиях прозрачный лед?
Пышная яблочная шарлотка: самые лучшие и вкусные рецепты творожной, бисквитной, постной, диетической, песочной шарлотки с яблоками
Как приготовить классические вареники с творогом
Ячневая каша: как варить и в чем ее польза Ячневая каша приготовление
Салат с ананасами консервированными Простой салат с консервированными ананасами, куриной грудкой и сыром — пошаговый рецепт с фото
Что приготовить из яиц Что можно приготовить из яиц
Азу по-татарски с солеными огурцами
Пирог с повидлом: рецепты
Тыква в мультиварке рецепты Рецепт из тыквы в мультиварке
Пирог с повидлом: рецепты
Мясо по-французски в духовке: из свинины, с картошкой, из курицы, с грибами, из говядины, с ананасом, из фарша и другие рецепты
Гречка в горшочке в духовке — самые вкусные рецепты приготовления простого блюда
Лаваш с капустной начинкой
Пирожки с яйцом и зеленым луком в духовке
Советы для тех, кто не знает, как замариновать кролика
Шашлык из кролика в майонезе
Джем из груш на зиму простой рецепт
Банановые панкейки — вкуснейшая разновидность пышных оладий!
Куриное филе в мультиварке: рецепты приготовления с фото
Простой рецепт пошагового приготовления с фото тушеных бобов с репчатым луком
Низкокалорийный овощ – худеющим в помощь!
Калорийность, химический состав и пищевая ценность
Котлеты из курицы с овощами и сыром Приготовление овощных котлет с курицей
Жареные цветы кабачков рецепт
Салат из свеклы и соленого огурца, такой простой и полезный!
Плов из куриных окорочков Как готовить плов из окорочка
Салат с красной рыбой Праздничная слоеная закуска
Шоколадное полено от пьера эрме
Шоколадное пирожное полено
Салат «Баварский»: ингредиенты, варианты, рецепты Традиционный баварский салат: как его приготовить
Картошка с тушенкой в мультиварке
Как приготовить куриные крылышки на мангале быстро, вкусно и просто Крылышки барбекю в духовке
Салат Баварский – уникальная многогранность вкусов Салат “Баварский” с селедкой
Картофельное пюре с грибами
Хлеб — всему голова. Пословицы о хлебе. Про хлеб Смысл пословицы хлеб батюшка а водица матушка
Конспект НОД (лепка из соленого теста) «Маленькие кондитеры Конспекты по пластилинографии праздничный торт средняя группа
Кофеварка или кофемашина для дома: что лучше?
Отзыв: батончики рот фронт шоколадно-сливочный вкус отзывы — развод или правда?
Какие бывают вафли и их разновидности?
Печенье юбилейное вес. Примерный вес продуктов. Польза от печенья
Сакэ — напиток богов и японцев Как подают сакэ
Водка поданная гейшей. Кровавая мэри. Рецепт коктейля Кровавая Мэри
Напиток из греции 7 букв
Смалец. Топленое свиное сало. Как называется топленое свиное сало? Рецепт приготовления Свиное сало кроссворд
Как приготовить мармелад
Презентация на тему «Хлеб и хлебобулочные изделия
Минеральная вода Презентации о минеральных ресурсах их свойствах
Презентация Тема: «Молоко и молочные продукты
Презентация мое любимое блюдо
Презентация — Проект на тему «Кулинария Презентации о кулинарии любая тема
Презентация «виды тепловой обработки продуктов» Презентация тепловая обработка продуктов
Технологический процесс обработки корнеплодов и клубнеплодов
Торт из кабачков Тортик из кабачков с помидорами рецепт
Малосольные огурцы с яблоками быстрого приготовления Малосольные огурцы с яблоками быстрого приготовления
Салат из маринованных кабачков и шампиньонов на зиму: рецепт с фото
Крем-суп из шампиньонов: диетический рецепт с фото Кулинарный шедевр с беконом
Крем-суп из шампиньонов: диетический рецепт с фото
Лечо с яблоками на зиму — пикантное и оригинальное Лечо из яблок и помидор
Творожное печенье с овсянкой, бананом и яблоком: рецепт с пошаговыми фото
Кабачки как грузди – рецепты приготовления на зиму
Калорийность, химический состав и пищевая ценность
Лучшие Десерты, Торты, Выпечка ⇋ Сладкие Рецепты Десертная выпечка
Картофельные немецкие клецки рецепт

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82

Рецепты для вафельницы тонкие вафли чипсы. Тонкие вафли без яиц. Как приготовить из творога

Тонкие, хрустящие и поджаристые вафли — лучшее лакомство на свете! К такой выпечке никто не останется равнодушным. Вафли будут уместны в качестве дополнения к чаю или кофе, как десерт или основа для торта или трубочек с начинкой. Кроме того, хрустящая выпечка может стать отличным воскресным завтраком, собирающим за столом всю семью.

Классические хрустящие вафли как в детстве

Этот проверенный советский рецепт полностью адаптирован для выпекания вафель в обычной электрической вафельнице. Хрустящая тонкая выпечка с насыщенным ванильно-сливочным ароматом вернёт вас в детство.

Не заменяйте сливочное масло на маргарин, из-за этого вкус вафель станет ощутимо хуже

Продукты:

5 яиц;
1 стакан сахара;
200 г сливочного масла;
180 г муки;
1 пакетик ванильного сахара;
2 ст. л. растительного масла.

Рецепт приготовления классических вафель:

Мягкое сливочное масло нужно взбить вместе с сахаром.
Вместо сахара можно взять сахарную пудру, так основа для теста потребует меньше времени для взбивания
Ввести в основу для теста яйца, обычный и ванильный сахар, а затем перемешать.
На этом этапе основу для теста взбивать не нужно
Просеять муку в отдельную ёмкость.
Просеивание муки придаёт выпечке воздушность
По одной ложке вмешивать муку в жидкую основу, тщательно перемешивая массу кулинарным венчиком.
Постепенное добавление муки гарантирует отсутсвие в тесте комочков
Вымешать тесто до получения однородной массы.
Тесто для вафель по густоте должно быть, как на оладьи
Разогреть электрическую вафельницу и выпекать вафли, смазывая рабочую поверхность прибора небольшим количеством масла.
Для смазывания вафельницы удобно применять кулинарную кисть

Помните, что при закрытии вафельницы будет выделяться много пара. Для защиты рук от ожогов лучше надеть прихватку в виде рукавички.

Вафли по этому рецепту получаются очень хрустящими и ароматными.

Для получения небольших по диаметру вафель при выпечке нужно использовать не более одной чайной ложки теста

Из-за отсутствия в рецепте разрыхлителя вафли получаются супертонкими и очень хрустящими. Если вы хотите получить более пышную выпечку, то введите в тесто на этапе добавления муки одну чайную ложку разрыхлителя.

Также из этого теста получаются великолепные хрустящие рожки для мороженого

Молочные вафли с корицей

С добавлением в тесто молока вафли приобретают выраженный молочный вкус, что особенно нравится детям. Ароматная корица превращает хрустящую вафлю в самодостаточный десерт, не требующий добавления сладкого крема или фруктово-ягодного соуса.

Молоко лучше выбрать повышенной жирности (3.5–4%), так вкус вафель будет более выраженным

Продукты:

100 г сливочного масла;
1 стакан молока;
2 яйца;
2 стакана муки;
0,5 ч. л. соли;
3 ст. л. сахара;
1 ч. л. разрыхлителя;
0,5 ч. л. корицы;
2 ст. л. растительного масла.

Инструкция:

Растопите сливочное масло.
Выбирайте для приготовления вафель несолёное сливочное масло
Остудите его до комнатной температуры и вбейте яйца.
На этом этапе приготовления взбивать основу для теста не нужно
Влейте молоко и добавьте сахар и разрыхлитель. Перемешайте смесь ложкой.
Обилие сдобы придаст вафлям насыщенный вкус
Добавьте корицу в порошке и перемешайте.
Корицу необходимо использовать в указанной дозировке, её избыток может придать готовому блюду горечь
Просейте муку.
Просеивание муки позволяет ей насытиться кислородом, что придаёт тесту воздушную структуру
Ложкой вымешайте тесто.
В этом рецепте не подразумевается взбивание теста при помощи миксера
Разогрев вафельницу, смажьте её рабочую поверхность маслом и выпекайте вафли.
Старайтесь при выпечке не добавлять слишком много теста, в противном случае вафли потеряют хруст

Молочные вафли получаются тонкими и имеют выраженный аромат корицы.

Молочные вафли пекутся очень быстро, для одной достаточно всего 30 секунд

Из таких вафель можно собрать быстрый тортик, прослоив их домашним кремом или обычной варёной сгущёнкой.

Для вафельного торта используйте густой крем или другой наполнитель, так вафли по краям не потеряют свою хрустящесть

Видео: вафли на молоке от Елены Ариной

Супертонкие вафли без молока и яиц

Этот рецепт немного необычен тем, что в нём отсутствует сдоба. Калорийность таких вафель снижена и составляет всего 275 калорий на 100 г. Такую выпечку можно употреблять в пищу вегетарианцам и веганам. Вкус хрустящего лакомства обрадует и тех, кто привык к традиционным сдобным рецептам.

Ингредиенты:

180 г пшеничной муки;
50 г кукурузной муки;
180 мл воды;
3 ст. л. сахара;
70 мл растительного масла;
1 пакетик ванильного сахара;
0,5 ч. л. соли.

Рецепт приготовления:

Просейте пшеничную муку в миску.
Большое сито поможет просеять муку быстро и без комочков
Добавьте кукурузную муку.
Кукурузная мука в этом рецепте вафель придаёт им хруст и приятный жёлтый оттенок
Влейте тёплую воду (35–37° С) и перемешайте.
Тёплая вода поможет клейковине, содержащейся в муке, набухнуть
Затем добавьте масло, обычный и ванильный сахар, а также соль.
В качестве растительного масла можно использовать подсолнечное или кукурузное
Тщательно размешайте тесто вилкой, устраняя комочки.
После размешивания дайте тесту для вафель постоять 20–30 минут, за это время мука впитает воду и масло
Разогрейте вафельницу и, смазывая её маслом, выпекайте кукурузные вафли.
Тесто с добавлением кукрузной муки быстро подгорает, поэтому не держите вафли долго, достаточно будет 15–20 секунд
Из этого теста можно быстро и без труда свернуть хрустящие трубочки.
Кукурузные вафли без молока и яиц получаются яркими, хрустящими и с ароматом сыра

В тесто для кукурузных вафель без молока и яиц можно не добавлять сахар и ваниль. В этом случае из них можно свернуть трубочки и начинить несладкой начинкой.

Я часто готовлю такие закусочные трубочки с разнообразными начинками на праздничный стол. Начиняю вафли перед самой подачей, чтобы они не потеряли аппетитную хрусткость. В качестве наполнителя очень удачно сочетание мелко измельчённого тунца, варёных яиц и маринованных корнишонов. Ещё очень вкусно получаются хрустящие вафли с тёртым сыром, чесноком и зеленью.

Видео: вегетарианские вафли с патокой

Несладкие сырные вафли

У таких вафель невероятный вкус и сумасшедшая хрусткость. Дразнящий аромат сырных вафель никого не оставит равнодушным. Но учитывайте, что в этом рецепте необходим именно твёрдый сыр, плавленый не подойдёт категорически.

Домашние вафли – это нежное хрустящее лакомство, которое покорит сердце каждого сладкоежки. Они могут стать как самостоятельным десертом, так и частью сложного блюда. Тесто на вафли можно готовить по самым разным рецептам. Осталось лишь выбрать для себя подходящий вариант, учитывая имеющиеся под рукой продукты.

Тесто для вафель в вафельнице — простой и быстрый рецепт

Самый простой, и быстрый рецепт обсуждаемого угощения базируется на маргарине.

Лучше брать качественный сливочный продукт для выпечки (стандартную пачку). А, кроме него: 220 г муки, такое же количество сахара, 3 яйца и ванилин на кончике ножа.

Маргарин (200 г) нарезается крупными кусками и растапливается на водяной бане.
Яйца взбиваются с сахарным песком до полного растворения последнего.
В сладкую яичную массу добавляется остывший маргарин, и продукты хорошо перемешиваются.
К ингредиентам небольшими порциями добавляется мука и ваниль.
Замешивается однородное тесто. Оно получается гладким и податливым.

Из теста можно сразу же выпекать хрустящие вафли.

Правильный рецепт для венских вафель

Чтобы попробовать венские вафли, вовсе не обязательно отправляться за рубеж. Вполне реально приготовить их дома самостоятельно. Для этого потребуются простейшие продукты: 3 яйца, 120 г сахара, 250 мл молока, пачка сливочного масла высокой жирности, 330 г муки, 1 ст.л. лимонного сока и такое же количество разрыхлителя.

Размягченное масло растирается с сахаром. Можно делать это при помощи миксера на минимальных оборотах.
В получившуюся густую пышную массу вбиваются яйца.
Тесто снова взбивается на малых оборотах устройства.
К ингредиентам вливается теплое молоко и лимонный сок.
После перемешивания в тесто всыпается мука, просеянная с разрыхлителем. Масса перемешивается ложкой.
В итоге должно получиться тесто как на кефирные оладьи.

Готовить такие вафли можно как в специальной вафельнице, так и в духовке в подходящих формочках.

Готовим тесто для хрустящего лакомства

Чтобы десерт получился тонким и хрустящим, нужно добавлять в тесто картофельный крахмал. Понадобится 40 г такого продукта, а также: 140 г муки, 120 мл молока, полпачки маргарина, 130 г сахара. Подробный рецепт теста описан далее:

Мука просеивается через сито вместе с крахмалом.
Яйца слегка взбиваются с сахаром до растворения последнего.
В сладкую яичную массу вливается теплое молоко.
Маргарин растапливается в микроволновке, слегка остужается и добавляется к жидкой смеси.
При постоянном помешивании в тесто вводится мука с крахмалом. Масса должна получиться полужидкой.

Вафли из такого теста отлично подойдут для заворачивания в них вареной сгущенки.

На дрожжах для мягких льежских вафель

По такому рецепту получаются толстые вафли. Для них нужно специальное устройство с глубокими ячейками или формы для выпекания в духовке. Из продуктов потребуется использовать: 2 ст. просеянной муки, 2 яйца, 1 ч.л. сухих дрожжей, по щепотке ванилина и соли, 170 г сахара, пачку сливочного масла, 170 мл жирного молока.

Половина молока нагревается, в теплой жидкости растворяются дрожжи, и она оставляется на 20 минут.
Оставшееся молоко взбивается с солью и яйцами миксером.
Размягченное масло растирается с мукой.
Все три части соединяются вместе и тщательно перемешиваются.
В итоге должно получиться мягкое липкое тесто. Оно накрывается чистым полотенцем и оставляется примерно на полчаса в теплом месте.

Готовая масса делится на 12 частей, каждая из которых перед выпечкой обваливается в сахаре.

Тесто для вафельных трубочек в электровафельнице

Это простейший рецепт с минимальным количеством составляющих. Для приготовления десерта потребуется использовать: 5 яиц, стандартную пачку маргарина, по 1 ст. муки и сахара.

Яйца с сахаром-песком взбиваются до белоснежности.
Далее взбивание массы продолжается уже с маргарином.
Процесс не прекращается и после добавления муки.
В итоге получится жидковатое тесто.

Это тесто для вафель в вафельнице подходит для выпечки десерта и в электрическом, и в ручном устройстве.

Тесто для гонконгских вафель

Гонконгские вафли имеют и второй название – «яичные». Оно получили свое название из-за особой «пузырчатой» структуры. Такое тесто можно хранить в холоде до 2 суток и радовать домашних свежим десертом. Для его приготовления потребуется: 160 г муки, по 140 г теплой кипяченой воды и разрыхлителя, по 280 мл сгущенки и растительного масла, 2 яйца, 7 г разрыхлителя, 1 ст.л. порошка для приготовления пудинга, жидкий концентрат ванили.

В сите соединяются все сухие компоненты и сразу просеиваются. Это: мука, разрыхлитель и порошок для пудинга.
Яйца с сахаром взбиваются до полного растворения последнего. В получившуюся смесь вливаются теплые жидкости: молоко и вода.
Жидкая и сухая часть соединяются и вымешиваются до однородности.
В конце в массу отправляется 3 капли ванильного концентрата.
Осталось влить в будущее тесто масло и оставить ее в холоде на 60 минут.

За указанное время в массе набухнет клейковина. Сразу использовать тесто для выпечки угощения не рекомендуется.

Для десерта по-бельгийски

Это нежное лакомство сегодня известно и любимо по всему миру. Чтобы оно получилось действительно мягким и вкусным, нужно правильно приготовить тесто для таких вафель. Из продуктов потребуется взять: по 110 г сахарного песка и сливочного масла, 2 яйца, 130 г муки, по крупной щепотке соли и разрыхлителя.

Подтаявшее масло перетирается с сахаром и солью до однородной консистенции.
В массу по одному руками вмешиваются яйца, добавляется разрыхлитель, после чего она хорошенько взбивается блендером.
Не выключая устройство, в будущее тесто небольшими порциями всыпается мука.
Масса должна получиться мягкой и однородной.

Из теста можно сразу же готовить мягкие толстые вафли в специальных формочках. Главное, не забыть смазать их жиром или маслом.

Шоколадное вафельное тесто

По особому французскому рецепту все желающие могут приготовить шоколадные вафли. Для теста понадобится использовать: 4 ст.л. качественного какао-порошка, 7 ст.л. молока, 130 г сливочного масла, 110 г сахара, 2 крупных куриных яйца, 130 г муки, ванилин на кончике ножа, щепотку соли.

Растопленное сливочное масло смешивается с какао.
Яйца разделяются на составляющие, после чего желтки вместе с сахаром добавляются к тесту.
В массу просеивается мука, и вливается чуть теплое молоко.
Белки взбиваются со щепоткой соли до густой белой пены. В тесто они добавляются очень аккуратно при помощи широкой лопатки.

Из получившейся массы пекутся толстые мягкие вафли.

Для тонких вафель

Вафельки, приготовленные по такому рецепту, могут стать, в том числе и основой для торта.
Для них потребуется использовать следующие продукты: 230 мл нежирных сливок, 2 ст. муки, 160 г сливочного масла, 1 ст. сахара, 4 яйца.

Масло растапливается в микроволновке и остужается.
Яйца взбиваются с сахаром. В процессе работы миксера или блендера к ним постепенно добавляются сливки и масло. Все компоненты нужно тщательно перемешать.
Масса получится однородной и жидковатой.

Это оптимальное тесто для вафельных трубочек с начинкой.

Вафельные трубочки, как в детстве, приготовьте дома. Очень вкусно получится даже в старой советской вафельнице!

Очень простой рецепт для вафельницы.

4 яйца
ванильный сахар
1-1,5 стакана муки
1 стакан сахара
пачка маргарина
соль, сода

Взбиваем яйца с сахаром, смешанным с ванильным сахаром. С миксером процесс пройдет быстрее. (Не забудьте добавить щепотку соли).

Растапливаем маргарин.

Чуть остудив, вливаем его в смесь яиц и сахара. Продолжаем взбивать.

Вот такое количество соды нам понадобится.

Постепенно вводим в смесь муку, тщательно размешивая, чтобы не было комочков.

Гасим соду уксусом и вливаем в тесто. Перемешиваем, через минуту-две тесто начнет слегка пузыриться.

Тесто получается жидковатым, текучим.

Разогреваем вафельницу, тщательно смазываем пекущие поверхности растительным маслом (если вафельница с антипригарным покрытием — смазывать не нужно) перед выпечкой первого изделия. В дальнейшем смазывать не надо.

Одну-две ложки теста выливаем на нижнюю поверхность и быстро и плотно прижимаем. Размазывать тесто по поверхности не нужно (как у меня на фото)… Две соприкоснувшиеся пекущие поверхности вафельницы сделают это лучше!

Выпекаются вафли не более 3-5 минут (все зависит от мощности электровафельницы). Через 3 минут верхнюю крышку можно поднять и посмотреть, как идет процесс.

Готовую вафлю лопаточкой снимаем и быстро сворачиваем трубочкой или рожком. Готовые трубочки можно просто посыпать сахарной пудрой.

Можно начинить любым кремом — заварным, масляным, белковым, вареной сгущенкой, вареньем, джемом, повидлом.

Рецепт 2: простые вафельные трубочки в вафельнице

Яйца — 5 штук
Сахар — 0,5 — 1 стакан
Мука — 1,5 стакана
Масло или маргарин — 180 гр

Куриные яйца помыть с мылом, разбить в чашку. Всыпать сахар.

Взбить яйца с сахаром до однородной массы.

Маргарин или сливочное масло растопить. Немного остудить.

Смешать яичную смесь с маргарином (маслом).

Постепенно, небольшими порциями, всыпать муку в тесто.

Перемешать. Консистенция теста получится, как у сметаны.

Разогреть вафельницу. Налить чайную ложку, закрыть. Выпекать 2-3 минуты.

Свернуть вафлю трубочкой, пока она еще теплая. По желанию, наполнить кремом или вареным сгущенным молоком с помощью кондитерского шприца.

Рецепт 3: хрустящие вафельные трубочки в элетровафельнице

Рецепт подойдет для старой советской электрической вафельницы ЭВ–1/220 производства Днепропетровского завода Электробытприбор. Это вафельница прямоугольной формы.

3 яйца,
100 г сливочного масла,
150 г сахара,
100 г пшеничной муки,
ванилин на кончике чайной ложки.

В миске растираем яйца с размягчённым сливочным маслом.

Добавляем сахар-песок и продолжаем вилкой, тщательно размешивать.

Когда масло хорошо размешается, всыпаем в миску муку и ванилин. Перемешиваем тесто до состояния жидкой сметаны, без комочков.

Включаем в сеть вафельницу и прогреваем её в течение десяти минут.

Ватный спонжик мочим в рафинированном растительном масле и протираем им рабочую поверхность электровафельницы.

Столовой ложкой наливаем тесто в центр нагретой поверхности и быстро прикрываем второй поверхностью.

Немного прижимаем рукой створки. Выпекаем каждую вафлю 2-3 минуты, пока идёт пар.

Открываем электровафельницу и смотрим — достаточно ли румяная, на ваш вкус, вафля.

Аккуратно поддеваем ножом край вафли.

И сразу же скручиваем её в трубочку. Этот этап самый быстрый, скрутить трубочку нужно пока вафля ещё горячая.

Выкладываем горячие вафельные трубочки сначала на решетку, чтобы они остыли, подсохли и приняли форму. Затем перекладываем на блюдо, предварительно постелив на него бумажную салфетку. Вафли получаются достаточно тонкие и нежные.

Вот так просто можно приготовить вкусные вафли в советской вафельнице. Приятного аппетита!

яйца — 4 шт
маргарин — 250 г
сахар — 200 гр
пшеничная мука — 180 гр
сода пищевая — 0,5 ч.л.
столовый уксус — 0,1 ч.л.
ванильный сахар — 20 гр

Все готовится очень быстро. Поэтому, сразу достаем все необходимые ингредиенты. Маргарин растапливаем удобным способом — на плите, батарее, в микроволновке.

Яйца разбиваем в миску и перемешиваем. Взбивать не нужно, просто разболтать.

Добавляем к яйцам сахар и ванильный сахар. Перемешиваем все.

Теперь вливаем растопленный маргарин, и снова перемешиваем хорошенько.

Всыпаем муку в тесто, перемешиваем до однородности.

Соду гасим уксусом, отправляем в тесто и как следует размешиваем.

Вот такое тесто у нас получается. Чуть пожиже, чем для оладьев.

Форму слегка смазываем растительным маслом. Слегка-слегка, и только один раз. Дальше оно нам не понадобится.

На середину вафельницы наливаем 1 ст.ложку теста, закрываем и жарим секунд 30-40. Тут все зависит от нагрева формы. Вафельница у меня в диаметре 25 см. Такие длинные трубочки мне не были нужны, поэтому я выкладывала на форму по 1 ст.л.

Если вы хотите получить длинные трубочки, то кладите по 2 ст.ложки теста без горки.

Готовую вафлю снимаем и сворачиваем в трубочку. Вафли получаются сахарные, рассыпчатые и очень вкусные. У меня получилось 25 штук.

Рецепт 5: вафельные трубочки на сыворотке в вафельнице

мука пшеничная — 300 г
сыворотка — 200 мл
маргарин (можно сливочное масло) — 200 г
сахар — 200 г
яйцо — 2 шт.
растительное масло для смазывания электровафельницы.

Рецепт 6: вафельные трубочки на кефире (пошагово с фото)

кефир — 400 мл,
куриные яйца — 3 шт.,
сахарный песок — 100 грамм,
растительное масло — 3 ст. ложки,
мука — 1 стакан,
соль — 2 щепотки,
ванилин — по вкусу.

В удобную для вас посуду разбиваем яйца, добавляем сахар, ванилин по вкусу.

Затем вливаем кефир, он должен быть комнатной температуры. Всё хорошо перемешиваем при помощи венчика.

В последнюю очередь вливаем растительное масло и добавляем соль с просеянной пшеничной мукой.

Готовое тесто для вафель, по консистенции, будет чуть гуще сметаны.

Приступаем к выпеканию вафель, для этого нам понадобится электрическая вафельница. Включаем ее в розетку, разогреваем, поверхность смазываем растительным маслом. Смазывать нужно только один раз.

Выкладываем на нижнюю платформу вафельницы столовую ложку подготовленного теста. Закрываем крышкой.

Выпекаем вафли до образования красивой румяной корочки.

Готовый вафельный корж нужно скрутить в трубочку или конус. Для этого имеются специальные приспособления, которые продаются всегда в комплекте с вафельницей.

Но можно сделать это и руками, только очень осторожно, так как коржи очень горячие. И обязательно всё нужно делать очень быстро, пока коржи именно горячие, остывшие коржи очень ломкие.

Приятного аппетита!

Рецепт 7: тесто на вафельные трубочки на сметане

Маргарин – 150 гр.
Яйца – 3 шт.
Сахар – 1 стакан.
Мука – 2 стакана.
Сметана – 1 стакан.
Сода – 1 чайная ложка.

Весь маргарин помещаем в глубокую посуду и ставим в микроволновую печь. Когда в доме маленький ребёнок и времени в обрез, советую не сооружать водяные бани, можно просто растопить маргарин в режиме «размораживание».

Яйца с сахаром нужно взбить миксером либо венчиком. С такой задачей справится даже блендер, проверено лично.

Попробуйте, не горячим ли получился маргарин после того, как растопился в микроволновой печи. Он должен быть в меру тёплым. Добавляем в маргарин взбитые яйца с сахаром.

В сметану добавляем соду и перемешиваем.

Соединяем сметану и маргарин с яйцами. Обязательно перемешиваем.

Добавляем в тесто муку и перемешиваем венчиком до отсутствия комков.

Получив уже настоящее жидкое тесто для вафель, можем вздохнуть спокойно – половина дела сделана.

Поверхность электровафельницы обязательно смазать сливочным маслом. Необязательно это делать перед выпеканием каждой вафли, но в первый раз нужно.

Выпекаем каждую вафлю в течение двух минут. Для этого набираем тесто в столовую ложку и быстро выливаем на нижнюю поверхность электровафельницы. Накрываем верхней частью. Распределять тесто по поверхности не нужно, оно само растечётся, когда придавите крышкой электровафельницы.

Следует избегать большого количества теста на жарящей поверхности, потому что после того, как накроете, лишнее будет течь.

Вафли ещё горячими нужно свернуть в трубочки.

Рецепт 8: вафельные трубочки со взбитыми сливками

яйца — 5 шт.
маргарин (сливочное масло) — 200 г
сахар — 1 стакан
мука — 1 стакан
готовые взбитые сливки

Сначала смешать яйца с сахаром.

Хорошенько взбить миксером на турбо-режиме.

Затем добавить заранее растопленный маргарин (или сливочное масло).

Перемешать с помощью венчика.

Добавить муку.

Снова тщательно вымешать тесто венчиком.

Очень важным в приготовлении хрустящих вафельных трубочек, является правильно приготовленное тесто. Оно должно быть довольно редким (таким как 15% сметана).

Разогрев заранее электровафельницу, накладывать 1 столовую ложку теста и разравнять по поверхности вафельницы.

Выпекать до золотистого цвета.

Готовые вафли скрутить трубочкой.

Вафельные трубочки можно есть совсем без крема, или, как в нашем случае, наполнить их обычными готовыми взбитыми сливками. Также можно делать вафельные трубочки со сгущенкой.

Рецепт 9: трубочки в электровафельнице (с фото)

масло сливочное — 50 гр
мука пшеничная — 0,25 стакана
яйцо — 1 шт
молоко — 2 ст.л.
сахар — 0,25 стакана

Многие с детства помнят, как мама или бабушка к завтраку готовили невероятно вкусные вафли, хрустящие в электровафельнице, рецепт которых на первый взгляд может показаться чрезвычайно сложным и невыполнимым для неопытного кулинара.

Вафли по сей день остаются одним из самых вкусных и любимых лакомств, как среди детей, так и взрослых.

Рецептов и разновидностей такого десерта великое множество. Можно приготовить вафли в вафельнице, можно сделать с начинкой, можно отыскать традиционный рецепт бельгийских или голландских вафель. Главное в приготовлении любого десерта это проверенный рецепт, желательно с фото, качественные продукты и хорошее настроение. Последнее – непременный атрибут при готовке, иначе ничего не выйдет. Это особенно касается десертов и сладостей из теста.

Рецепт вафель со временем претерпел много изменений. По одной из многочисленных версий, десерт начали готовить еще древние греки. Правда тогда они были мало похожи на традиционные вафли и больше напоминали оладьи, а в качестве главных ингредиентов греки использовали сыр и травы.

Позже, уже в 14-15 вв. в Европе такой десерт стал более похож на современный и готовились только для королей. Поистине королевский десерт делался только по особенным случаям, готовился долго и подавался торжественно.

Сегодня классическими хрустящим вафлями никого не удивишь, с их приготовлением справится даже начинающий кулинар. Этот вкусный, ароматный, хрустящий десерт можно готовить не только на праздник, в обычный день также можно порадовать своих близких.

Как готовить

Без чего не обойтись, если вы задумались над тем, чтобы приготовить вафли? Конечно же, без вафельницы. У многих, наверное, еще остались старые советские бабушкины вафельницы. Кто не является счастливым обладателем такого раритета может выбрать в любом магазине бытовой техники современную электровафельницу. Обязательно проконсультируйтесь со специалистом в магазине или самостоятельно почитайте в интернете о возможностях прибора, какие у него функции, возможности, дополнительные приспособления.

Вафли бывают нескольких разновидностей: пышные и тонкие.

Пышные – это традиционный венский, голландский или бельгийский десерт. Как правило, они имеют разную форму, в зависимости от того, какая формочка в вафельнице. Для приготовления пышного десерта используют тесто разного состава. Они подаются разливочного вида топингами и наполнителями. В приготовлении тех или иных пышных вафель самое главное точно соблюсти рецептуру теста, остальное дело электровафельницы.

Тонкие вафли готовятся из классического теста, чтобы по готовности скрутить из них вкуснейшие вафельные трубочки и наполнить их кремом, сгущенкой, сливками или любой другой сладкой начинкой.

Что обязательно нужно знать, приступая к готовке

— традиционный рецепт хрустящих вафель предполагает до 12 различных ингредиентов. Основные: яйца, мука, сахар. В зависимости от вида и рецепта дополнительно потребуется: разрыхлитель или сода, масло или маргарин, минеральная вода, соль, молоко, сливки, ароматизаторы, например, ваниль;

— крахмал – главный ингредиент теста, если вы хотите получить хрустящий десерт;

— традиционно в кулинарии для приготовления десертов в состав добавляют немного алкоголя для усиления вкуса, например, коньяк, ром или разные наливки. Вафли в этом случае не исключение;

— все составляющие для теста должны быть теплыми, лучше заранее достать яйца, молоко, масло из холодильника;

— сахар имеет свойство пригорать, также он ведет себя и в разведенном тесте. Вафли могут прилипнуть к поверхности вафельницы. Чтобы этого не произошло лучше вместо сахара использовать сахарную пудру;

— прежде чем начать выпекать десерт, вафельницу следует раскалить и смазать маслом;

— тонкие вафли сворачиваются в трубочки сразу же, как их достали из вафельницы. На приготовление одной штучки для сворачивания трубочки потребуется меньше минуты.

Чтобы приготовить классические хрустящие вафли воспользуйтесь поэтапным рецептом.

Ингредиенты:

мука – 1 стакан,
сода или разрыхлитель, лимонная кислота – по 0,5 ч.л.,
яйца – 1 шт.,
1 стакан молока комнатной температуры,
сливочное масло или маргарин – 3 ст.л..

Приготовление:

В удобной чашке смешать сухие компоненты: муку и соду. Добавить лимонную кислоту.

Желтки взбить с молоком и полученную массу смешать с мучной массой.

К полученному тесту влить растопленное масло, постоянно помешивая массу. Затем полученную смесь хорошенько взбить миксером.

Готовое тесто оставить настаиваться примерно на час.

Перед началом выпекания необходимо взбить оставшиеся белки и влить их в тесто.

Электровафельницу разогреть и смазать маслом обе ее половинки. На раскаленную поверхность электровафельницы аккуратно вылить половником тесто, что бы получился клетчатый блинчик.

Жарить 2-3 минуты. Доставать, когда пар из вафельницы перестал выделяться.

Готовую вафлю быстро скрутить в трубочку или корзиночку, кому как нравится. Главное, сделать это пока она горячая.

Такие манипуляции требуют особенной сноровки, так что не переживайте, если с первого раза у вас не получилось.

Готовые вафли начинять начинкой лучше непосредственно перед подачей, чтобы они не размокли. Или можно подавать начинку отдельно.

Неформатные и совсем неудавшиеся блинчики вафель можно мелко покрошить и смешать с кремом или сметаной, чтобы потом сделать из этого вкусную начинку.

Рецепт для вафельницы венских вафель

Венские вафли – отличное блюдо для завтрака на выходных. Готовятся не сложно, сочетаются, как со сладкими дополнениями, вроде варенья, ягодного джема, крема, меда, фруктов, так и с сытными топингами – сметаной, творожным кремом, сыром, беконом.

Рецепт венских вафель для электровафельницы прост и быстр. Приготовить их можно всего за четверть часа, а продукты, которые необходимы для готовки, как правило, всегда у всех есть в холодильнике.

Этот рецепт с фотографиями поможет приготовить настоящие, чудесные венские вафли, которые внутри мягкие и пышные, а снаружи приятно хрустят.

Для приготовления понадобится:

куриные яйца – 2-3 шт.,
сахарный песок или сахарная пудра – 70-100 гр.,
2 стакана молока,
масло сливочное или маргарин – 30-40 гр.,
мука – 2 стакана,
ванилин или ванильный сахар 0,5-1 ч.л.,
разрыхлитель или гашеная сода, соль – 0,5 ч.л..

Если вы впервые готовите венские вафли, то лучше пошагово выполнять все пункты инструкции без отклонений от рецептуры.

Миксером взбить в удобной чашке желтки яиц с сахаром, ванильным сахаром или ванилином.

В полученную массу добавить предварительно растопленный маргарин или масло.

Затем в будущее тесто влить два стакана молока комнатной температуры. Если вы только достали молоко из холодильника, то лучше его слегка разогреть в микроволновой печи до комнатной температуры.

В отдельной чашке смешать оставшиеся сухие ингредиенты – соль, соду или разрыхлитель и муку.

Смешать обе массы миксером. Оставшиеся от яиц белки взбить миксером до воздушной консистенции.

Чтобы вафли получились воздушными и нежными необходимо вручную смешать полученное тесто и воздушную белковую массу.

Электровафельницу раскалить и смазать маслом. В разогретой вафельнице выпекать каждую вафлю не более трех минут.

Готовый десерт подавать родным на завтрак или просто к чаю с ягодным джемом, сиропом, сгущенкой, сметаной, сливками или любыми другими дополнениями.

Вафельные трубочки с начинкой

Если вы решили готовить тонкие вафли, то самый верный способ – скрутить из них трубочки. Начинку для таких вафель можно сделать, какую душе угодно.

Выбирая начинку, чтобы начинить вафельные трубочки, следует помнить, что лучше всего это делать непосредственно перед подачей, поскольку крем может размягчить вафли и десерт будет испорчен. Для начинки лучше всего подойдет классический белковый крем или крем из сгущенного молока и масла. Сливки или сливочный крем при большом желании лучше подавать отдельно, чтобы макать в них готовые вафельные трубочки.

В качестве украшений и кондитерского декора используют шоколадную глазурь, посыпку, кокосовую стружку, кунжут, мастику, марципан, в общем, все, на что хватит фантазии.

Тесто на несладкие вафли

Чтобы приготовить вафли, которые можно было бы начинить сытной начинкой, необходимы следующие компоненты:

1,5-2 стакана муки,
1 ч.л. разрыхлителя или соды,
0,5 ч.л. соли,
2 стакана простокваши или кефира,
треть стакана подсолнечного масла,
2 куриных яйца.

Все ингредиенты смешать миксером, вылить на разогретую поверхность вафельницы смазанной растительным маслом. Выпекать 2-3 минуты. Готовые вафли скрутить в трубочки или сформировать из них корзинки.

Начинку можно придумать, какую угодно. Сметана, зелень, творожный или плавленый сыр, ветчина, творог и т.д.

Корзиночки из таких вафель можно использовать как тарталетки под салаты или икру.

Вафли – одно из любимейших лакомств из детства. Ароматные клетчатые трубочки – прекрасный десерт, как на праздник, так и без повода просто для хорошего настроения.

Рецепты хрустящих или мягких вафель просты и легко воплотимы в жизнь. Даже самый неискушенный кулинар-любитель сможет приготовить вафли дома, благо интернет подскажет лучшие рецепты с пошаговыми инструкциями и фотографиями.

Готовьте с хорошим настроением! Приятного аппетита!

Что еще можно приготовить на десерт? Попробуйте угостить близких .

Если на кухне есть вафельница, сделать вкусное и оригинальное лакомство для всей семьи не составит труда. На приготовление вафель в электровафельнице уходит не более 30-40 минут, а разнообразие начинок позволит всякий раз подавать на стол новое оригинальное блюдо. Предлагаем подборку рецептов, которая сделает завтраки интереснее и сытнее.

Традиционные вафли в электровафельнице

Самые простые вафли можно приготовить за считанные минуты. Чтобы сделать тесто, не нужно бежать в магазин, ведь необходимые ингредиенты всегда есть на кухне.

Ингредиенты:

яйца – 6 шт.;
мука – 180 г;
сливочное масло – 200 г;
сахар – 1 ст.

Как приготовить:

Масло разомните до мягкой консистенции. Всыпьте сахар и взбейте массу венчиком.
Добавьте яйца и всё хорошо взбейте до пышности.
Просеянную муку постепенно всыпайте в емкость и замесите тесто.
Прогрейте электровафельницу. Тесто выложите на форму и запекайте 1,5-2 минуты.

Классические венские вафли

Главной особенностью венских вафель является золотистая хрустящая корочка, манящий аромат и воздушная серединка. Для приготовления десерта обязательно нужно брать разрыхлитель и хорошее сливочное масло с большим процентом жирности. Готовое блюдо можно дополнить шариком мороженого, кусочками шоколада, джемом или сгущенкой.

Ингредиенты:

сливочное масло – 50 г.;
сахар – полстакана;
молоко – 900 мл;
Яйца – 2 шт.;
мука – 2 ст.;
разрыхлитель – 1 ч. л.;
соль – 1 ст. л.

Как приготовить:

Разделить яйца на белки и желтки самым аккуратным образом. Белки убираем в холодное место. В желтки смешиваем с сахаром и перемешиваем до однородной белой консистенции.
Масло растапливаем на медленном огне. В массу влить молоко и соль, перемешать до однородности.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Размешать так, чтобы не оставалось комочков.
Достаньте белки из холодильника и взбейте их до густой пены.
Соедините все ингредиенты и перемешайте до однородной массы (при перемешивании нельзя использовать миксер, иначе тесто «осядет
» и не будет пушистым).
Включите электровафельницу и смажьте маслом плитки (смазывается только один раз вначале). Вылейте смесь на форму и выпекайте 2-3 минуты.

Тонкие хрустящие вафли

Тонкие вафельные коржи часто используют для тортов или закручивают, наполняя начинками. Способ приготовления в электрической вафельнице довольно простой и не займет много времени.

Ингредиенты:

молоко – 250 мл;
мука – 2 ст.;
сахар – 1 ст.;
масло сливочное – 150 г;
яйца – 4 шт.

Как приготовить:

Растопить на огне сливочное масло. Остудить его.
Соединить яйца с сахаром и взбить миксером. Во время взбивания постепенно добавлять молоко и масло. В получившуюся массу добавить муку. Все перемешать до однородности.
Включить электровафельницу. Половником аккуратно налить тесто в середину прибора. Запекать 1.5-2 минуты до румяной корочки.
По желанию на готовый десерт можно положить начинку и свернуть трубочкой, пока она ещё теплая.

Мягкие вафли-сердечки

Это любимое блюдо американцев. Вафли-сердечки больше похожи на оладьи. Они пышные и романтично выглядят.

Ингредиенты:

сахар – 100 г;
сметана – 250 г;
мука – 1,5 ст.;
соль;
яйца – 3 шт.;
разрыхлитель – 1 ч. л.

Как приготовить:

Яйца смешать с сахаром и взбить венчиком до пышной белой массы.
Добавляем сметану, соль, ванилин и просеянную муку с разрыхлителем. Все ингредиенты смешать до однородности.
Включить электровафельницу. Налить на центр прибора небольшое количество теста (если налить много жидкости, то в процессе готовки она будет вылезать по краям). Готовить 2 минуты.

Бельгийские вафли

Такой десерт принято подавать с ягодами и шоколадом. Верх посыпают сахарной пудрой.

Ингредиенты
для теста:

сливочное масло – 100 г.;
сахар – полстакана;
яйца – 2 шт.;
мука – 1 стакан;
разрыхлитель – 1 ч. л.;
соль – 0,5 ч. л.;

Для начинки:

шоколад в плитке– 100 г;
сливки – 150 мл.;
ягоды – 300 г.;
сахарная пудра – 1 ст. л.

Как приготовить:

Масло вытащить заранее из холодильника (чтобы размягчилось). Посолить, добавить ванилин.
В полученную смесь вбить два яйца и замесить.
Всыпать разрыхлитель и взбить венчиком или миксером, добавляя просеянную муку.
Включить вафельницу. Налить тесто на формочку прибора и выпекать 5-6 минут.
Разломать шоколад и растопить на водяной бане. После того, как шоколад станет жидким, убрать с огня и дать настояться.
Выложить блюдо на тарелку, сверху положить клубнику или смородину и залить растопленным шоколадом. По желанию можно еще присыпать сахарной пудрой.

Творожные вафли

Ингредиенты:

творог – 100-150 г;
яйца – 2 шт.;
разрыхлитель – 1 ст. л.;
мука – 2 ст. л.;
сахарный песок – 2 ст. л.;
сливочное масло – 70 г.

Как приготовить:

Сливочное масло согреть до мягкости, соединить с яйцами и сахаром.
К сливочной смеси добавить творог (0-4% жирности).
Добавить просеянную муку в смесь и замесить тесто.
Смазать электровафельницу маслом и дать накалиться.
Налить тесто на формочку прибора и запекать 1-2 минуты.

Оригинальные вафли с сырным кремом

Изящный вкус и внешний вид десерта приятно удивят гурманов.

Ингредиенты:

тесто:

вода – 1 стакан;
цедра лимона – с 1 шт.;
лимонный сок – с 1 шт.;
сахар – 2 ст. л.;
разрыхлитель – 2 ч. л.;
соль – 1 ч. л.;
йогурт – 200 мл.;
молоко – 200мл;
кукурузная мука – 150 г;
яйца – 2 шт.;
сливочное масло – 200 г;
сода – половина ч. л.;

вафель! | KQED

После долгих чисток, проклятий и клятвы никогда больше не готовить рецепт черничных вафель (если я не использую свою собственную вафельницу), я попробовал другой рецепт: творожные вафли с персиковым компотом. Ну, это не совсем название рецепта, это на самом деле вафли со сливочным творогом, которые подаются с персиково-медовой смесью. Но мои персики требовали медленного кипения с добавлением коричневого сахара. У меня снова возникли сомнения насчет творога в вафлях, но Дори заверила меня, что текстура становится плавно гладкой, когда вафли готовятся до хрустящей корочки.Конечно, они были впечатляющими, когда я вытащил их из вафельницы.

Для моего третьего и последнего акта я решил приготовить простые вафли из пахты. Даже при впечатляющем разнообразии вафель в кулинарной книге Waffles — от вафель из кабачков и чеддера до чипсов с базиликом и пармезаном до вафель с тирамису — основных рецептов вафель было очень мало. Я бы предпочел 3 или 4 различных базовых теста некоторым более диковинным творениям Дори, таким как крем-шпинат и рисовые вафли с гребешками или клубные сэндвичи с карри-вафлями.

Итак, предоставленный самому себе (в книге не было рецепта вафель из пахты), я составил свой собственный рецепт. Приправленные теплым кленовым сиропом и россыпью терпких ягод ежевики, они оказались одним из моих новых фаворитов. Возможно, мне даже придется заставить Энн их сделать!

Вафли из пахты

1 стакан универсальной муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1/4 чайной ложки пищевой соды
Щепотка соли
1 стакан пахты
1 большое яйцо
2 столовые ложки кленового сиропа
1/4 чайной ложки ванильного экстракта
2 столовые ложки растопленного несоленого сливочного масла

Разогрейте вафельницу.В средней миске взбейте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль. В небольшой миске взбейте пахту, яйцо, кленовый сироп и ваниль. Быстро перемешайте смесь пахты с мучной смесью, пока она не смешается, затем добавьте растопленное масло. Готовьте в вафельнице (каждая вафельница индивидуальна, поэтому вам, возможно, придется поэкспериментировать с количеством добавляемого продукта и продолжительностью времени, которое требуется для приготовления каждой вафли). Подавать с теплым кленовым сиропом и свежими ягодами. Ням!

Вафли из цельной пшеницы — Вкусы домашнего приготовления

Пушистые вафли из цельной пшеницы — быстрое и легкое блюдо на завтрак.Эти вафли сделаны без масла и сахара и содержат творог для добавления белка. Здоровый и вкусный завтрак.

Перейти к:

Я всегда любил вафли. Это моя любимая вещь, которую я заказываю, собираясь позавтракать.

Но на самом деле их невероятно легко приготовить дома, все, что вам нужно, это вафельница и несколько простых ингредиентов для кладовой.

Эти вафли из цельнозерновой муки получаются воздушными и вкусными. Хрустящий снаружи и мягкий внутри, приправленный ванилью и корицей.

Этот рецепт сделан без добавления сахара или масла, и я добавила в тесто творог для дополнительного белка. В результате получается чуть более здоровая вафля, которая имеет весь аромат традиционных вафель.

Я люблю готовить их заранее и хранить в холодильнике или морозильной камере, чтобы я мог положить их в тостер для быстрого завтрака в будние дни. И я обещаю, что они намного лучше, чем замороженный сорт, который вы покупаете в продуктовом магазине.

Состав

Ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления вафель из цельнозерновой муки:

Цельнозерновая мука
Разрыхлитель
Корица
Соль
Творог
Яйца
Молоко
Ваниль

Эти вафли сделаны без добавления сахара, но если вы хотите, чтобы ваши вафли были слаще, вы можете добавить 2 или 3 столовые ложки сахарного песка.

Инструкции

Смешайте тесто для вафель

Добавьте творог, яйца, молоко и ваниль в блендер и взбивайте до однородной массы.

Поместите сухие ингредиенты в большую миску и взбейте, затем добавьте молочную смесь и взбивайте, пока не получите густое, но текучее тесто.

Приготовьте вафли

Нагрейте вафельницу в соответствии с инструкциями производителя.

Вылейте немного вафельного теста в середину вафельницы, затем закройте и готовьте в соответствии с указаниями на вафельнице.

Я использую бельгийскую вафельницу Cuisinart с 4 ломтиками . Я считаю, что около 1 стакана жидкого теста — это правильное количество. Я использую температуру 4 и готовлю вафли примерно 7 минут.

На моей вафельнице с антипригарным покрытием мне никогда не приходилось добавлять масло или сливочное масло в вафельницу, даже если эти вафли сделаны без масла. Однако, если вы обнаружите, что вафельница имеет тенденцию прилипать, можно слегка смазать вафельницу сливочным или растительным маслом, прежде чем заливать тесто.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли заранее замесить вафельное тесто?

Да, можно.Вы можете приготовить тесто уже накануне вечером. Просто накройте крышкой и храните в холодильнике, пока не будете готовы приготовить вафли.

Если вы обнаружите, что жидкое тесто стало слишком густым во время покоя, вы можете добавить немного молока, чтобы оно стало жидким.

Как хранить оставшиеся вафли?

Оставшиеся вафли можно хранить в холодильнике или морозильнике. Я предпочитаю хранить их в полиэтиленовой пленке или в пакете с застежкой-молнией. Если вы собираетесь заморозить их, я советую отделить вафли куском воска или пергаментной бумаги, чтобы они не слипались.

Их хватит примерно на 5 дней в холодильнике и несколько месяцев в морозильной камере.

Другие рецепты завтрака

Рецепт

В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, корицу и соль. Отложите в сторону.
Добавьте творог, яйца, молоко и ваниль в блендер и взбивайте до однородной массы.
Влейте молочную смесь в сухие ингредиенты и взбивайте, пока не получите густое, но текучее тесто.Если вы обнаружите, что оно слишком густое, вы можете добавить немного молока до нужной консистенции.
Разогрейте вафельницу в соответствии с инструкциями производителя, затем налейте немного жидкого теста на середину вафельницы, закройте крышку и готовьте в соответствии с инструкциями на вафельнице.
Снимите вафли с вафельницы и повторите с оставшимся тестом.

Сколько теста вы используете и как долго готовите вафли, будет зависеть от вашей вафельницы.Я использую вафельницу Cuisinart с 4 ломтиками. Я использую примерно 1 стакан жидкого теста и готовлю на настройке 4 примерно 7 минут.
Если ваша вафельница имеет тенденцию прилипать, вы можете слегка нанести немного масла на поверхность, прежде чем добавлять жидкое тесто.

Нажмите здесь, чтобы присоединиться к нашей группе в Facebook: Легкие домашние рецепты

Поделиться — это забота!

Протеиновые вафли — Рецепт здорового завтрака

Эти вафли с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка — ЛУЧШИЙ здоровый завтрак.Этот простой рецепт, состоящий всего из 5 ингредиентов, даст вам новые идеальные вафли.

Белковые вафли

Эти протеиновые вафли — самый простой рецепт здорового завтрака! По этому рецепту, состоящему всего из 5 ингредиентов и блендера, вы получите хрустящие вафли с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка за 10 минут.

Эти белковые вафли содержат 33 г белка и 300 калорий на всю порцию (рисунок выше!). В рецепте не используются бананы, специальная мука или протеиновый порошок — только простые цельные ингредиенты.

Если вы меня знаете, вы знаете, что я ЛЮБЛЮ блинов и вафель. Я люблю использовать смеси для тортов Кадьяк, но когда у меня их нет или я хочу что-то с большим количеством белка, этот рецепт белковых вафель — лучший вариант.

Так легко приготовить несколько партий на выходных и хранить их в морозильной камере по утрам. После поджаривания он идеально заправлен фруктами, ореховым маслом, сиропом или чем-то еще, что хорошо звучит для вафель!

Какие ингредиенты мне нужны?

Этот рецепт требует всего 5 ингредиентов! Все эти общие ингредиенты можно использовать в других рецептах, поэтому ничего не пропадет зря.

Овес — Для этого рецепта отлично подойдет овсянка по-старому или быстро приготовленная. Овес будет измельчен в блендере, что создаст текстуру муки для вафель.
Нежирный творог — Творог является одним из двух белковых ингредиентов в этом рецепте. Сливочный творог придаст вафлям воздушную консистенцию (и я обещаю, что вы не попробуете его!)
Яичные белки — Яичные белки являются другим основным источником белка для вафель.Использование яичных белков вместо воды добавит в тесто больше белка.
Ваниль — Я твердо уверен, что в большинстве рецептов лучше использовать ваниль, поэтому для этого рецепта подойдет всего чайная ложка.
Корица — Добавьте немного корицы в этот рецепт для дополнительного аромата! Корица также имеет такие преимущества для здоровья, как добавление антиоксидантов и противовоспалительных свойств.

Какие замены я могу сделать?

Я не пробовал этот рецепт ни с какими заменами, кроме соотношений.Я использовал больше корицы, другого вида творога и овса без глютена, но не тестировал другие ингредиенты.

Если вы попробуете какой-либо и обнаружите, что он работает, дайте мне знать!

Полезен ли этот рецепт?

У каждого человека свое определение здорового, и этот рецепт для меня абсолютно полезен! Рецепт упакован с белком и содержит 30 граммов на порцию. Весь рецепт составляет около 300 калорий.

Вы можете добавить дополнительные начинки, такие как фрукты, ореховое масло, йогурт, взбитые сливки или сироп, для получения дополнительных питательных свойств.Мне нравится, что я могу съесть это на завтрак, и это будет держать меня сытым и заправленным до обеда!

Сколько времени на это нужно?

Этот рецепт невероятно быстрый и простой! На то, чтобы собрать ингредиенты и смешать их, потребуется 5 минут. Скорее всего, на приготовление вафель уйдет еще 5 минут.

Что это за процесс?

Соберите все ингредиенты и добавьте в блендер.
Хорошо перемешать.
Смажьте вафельницу сливочным маслом или кулинарным спреем.Добавьте жидкое тесто.
Делайте вафли, пока не используете все тесто.
Дайте остыть и наслаждайтесь!

Когда мне следует приготовить этот рецепт?

Вы можете приготовить этот рецепт утром, прямо перед тем, как он вам понадобится, или в начале недели для приготовления еды!

Как мне их хранить?

Этот рецепт идеален для приготовления еды! Я всегда делаю большие партии и храню их. Вы можете хранить их в герметичном контейнере в холодильнике до 4-5 дней или в морозильной камере до 3 месяцев.

Для их разогрева рекомендую тостер! Это сделает их более хрустящими, чем в микроволновой печи.

Ищете еще рецепты?

Если вы не догадались, я большой поклонник завтрака! Поищите в моих рецептах завтрака более простые и полезные идеи для завтрака. Вот еще несколько дополнительных рецептов блинов и вафель:

Можно рецепт?

Если вы попробуете этот рецепт белковых вафель и вам он понравится, пожалуйста, оцените его, и я знаю ваши мысли!

Белковые вафли

Эти вафли с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка — ЛУЧШИЙ здоровый завтрак.По этому простому рецепту, состоящему всего из 5 ингредиентов, вы получите самые вкусные вафли.

Время приготовления 3 минуты

Время приготовления 5 минут

Курс: завтрак

Кухня: американская

Ключевое слово: протеиновые вафли, вафли

Порций: 1

калорий: 317 ккал

Автор: Джордан Смит

½ стакана овса
½ стакана нежирного творога
½ стакана яичных белков
1 чайная ложка ванили
1 чайная ложка корицы

Соберите все ингредиенты и добавьте в блендер.
Хорошо перемешать.
Смажьте вафельницу маслом или кулинарным спреем. Добавьте жидкое тесто.
Делайте вафли, пока не используете все тесто.
Дайте остыть и наслаждайтесь!

Рецепт белковых вафель | Allrecipes

Очень хорошо.Но немного резиновым в первый раз. Во второй раз я добавила 1/2 чайной ложки разрыхлителя, и они взбиты — резиновая текстура УДАЛЕНА. Иногда смешиваю специи. Даже с содержанием натрия в твороге я все равно добавляю от 1/8 до 1/4 чайной ложки соли, чтобы улучшить вкус. Я использую цельные яйца, чтобы избежать отходов. Я также смешиваю овсянку СНАЧАЛА, чтобы сделать ее более похожей на муку. Я удаляю овсяную муку, затем смешиваю влажные ингредиенты и добавляю овсяные хлопья понемногу, чтобы они не прилипали к краям.

У меня были все ингредиенты, и должен сказать, что это были отличия от обычных вафель. Я обильно обрызгал свою вафельницу антипригарным спреем, и они все еще прилипли (хотя сама вафельница является вафельницей с антипригарным покрытием) — как мне удалось получить изображение, я не уверен, но этим вафлям нужна помощь, чтобы не дать им превратиться в вафлю в стиле лего.

Очень понравились эти вафли! Я использовал 4 целых яйца вместо 3 яичных желтков (это личное предпочтение). Однако в следующий раз я бы сделал несколько вещей по-другому… Я кладу овес в блендер первым, из-за чего его трудно перемешать, поэтому я кладу овес в последнюю очередь. Вафли не прилипли к моей чугунной вафельнице, как говорили другие рецензенты, но и они не сильно выросли. В следующий раз я добавлю немного разрыхлителя, чтобы они немного взорвались. Отличный рецепт! Спасибо 🙂

Отличный рецепт. Я последовал нескольким рекомендациям других, добавив в тесто 1/4 чайной ложки пищевой соды и 1/4 чайной ложки разрыхлителя. Я также смешал все в своем кухонном комбайне.Сначала я измельчил овсянку до состояния муки, вынул ее из комбайна и добавил в нее пищевую соду и разрыхлитель. Затем я смешал оставшиеся ингредиенты и снова добавил сухое. Результаты были хрустящими снаружи, нежными внутри вафля!

Я буду краток. Я последовал другим предложениям. Я сделал 4 яйца. Я добавила 1 чайную ложку пищевой соды. Единственное, что я сделал иначе, что, как я думаю, поможет тонне, — это я добавил 2 столовые ложки кокосового масла с горкой. Мой папа помешан на здоровье, и он всегда любил полезные жиры с зерновыми, чтобы помочь вам переваривать пищу.Плюс нет проблем с залипанием.

Я готовил их сто раз для еженедельных завтраков. В первый раз я сделал их так, как было сказано, и они были хорошими. Это отличный рецепт для настройки. Следующий миллион раз я делал это по-другому. Сначала я смешиваю в кухонном комбайне две чашки овса, чтобы он стал похож на муку. Затем я выливаю это в миску на минуту, пока все остальное смешиваю в кухонном комбайне. Я использую: 4 целых яйца, по чайной ложке пищевой соды и порошка, целая туба обезжиренного ананасового творога магазинного бренда, всплеск ванили, щепотка корицы, 2 столовые ложки куркумы, 3-4 ложки коллагеновых пептидов от AdditionalFood, 2-3 столовые ложки семян чиа Я смешиваю все это вместе, затем снова добавляю овсяную муку и снова перемешиваю.Получается 10 вафель — хватит, чтобы мы с парнем съели по одной, пока я не приготовила их снова. Я обычно ем свой с арахисовым маслом и нарезанным сверху бананом; иногда поливали кленовым сиропом. Спасибо за этот рецепт — извините, я все взломал! ВСЕ ЕЩЕ ОТЛИЧНО!

Любите их! Я приготовила это для своего мужа и просто сказала ему, что это новый рецепт (но не сказала ему, что они здоровые и что в них было). Он сказал, что они хорошие, и проглотил их. Это будет новое дополнение к нашей ротации завтраков! Я добавил немного пищевой соды, и они были пушистыми и хрустящими.Я распылил вафельницу, и они вышли без проблем.

Базовый рецепт великолепен. Я немного поиграл с ним, и теперь у меня есть лучшие на вкус протеиновые вафли, которые я когда-либо делал, с красивой вафельной текстурой, не такой резиной, как обычная протеиновая выпечка. Я заменила творог на 2% жирный греческий джогурт (200 г), увеличила количество меда до 20 г, добавила 30 г ванильного сывороточного протеина и 1/2 упаковки разрыхлителя. С моей машиной получается 6 вафель по 147 ккал каждая (13 г белка, 4 г жира, 14 г углеводов).

Превосходный здоровый рецепт с высоким содержанием белка, низким содержанием жира и прекрасным вкусом. Я использовал 3 целых яйца и 2 белка. Я добавила 1/4 чайной ложки разрыхлителя.

Попробовал этот рецепт, и весь мой дом вонял, плохо готовил и был совершенно безвкусным, хотя я добавил дополнительные ваниль, мед и корицу. Плюс я добавил черники. Больше не буду их делать.

Творожные вафли

Эти вафли, которые можно заморозить, готовятся прямо в блендере! В них содержится 32 г протеина, чтобы вы были сыты, довольны и заряжены энергией, чтобы победить в течение дня.

По этому рецепту с высоким содержанием белка можно приготовить блины или вафли. Вы можете использовать 1/3 рецепта для одной порции, но я рекомендовал приготовить полную партию и заморозить остатки. Их можно легко разогреть для завтрака на ходу!

Приведенный рецепт является «базовым», но вы можете поэкспериментировать, добавив ароматизированный протеиновый порошок, экстракты, ваниль или корицу. Выведите свои вафли на новый уровень, добавив в них забавных ингредиентов. Некоторые идеи:

Арахисовое или миндальное масло натуральное
Размороженные ягоды (альтернатива сиропу с низким содержанием сахара, поскольку ягодный сок придает сладость и влагу)
Немного несладкого кокоса
Рубленые орехи
Нарезать бананы

С несколькими креативными начинками эта вафля легко достигает отметки по четырем компонентам, которые я уделяю приоритетным почти во всех своих блюдах.

Белки: яичные белки и творог
Углеводы с волокнистой начинкой: овес
Жир: начинок, таких как ореховое масло, кокос или конопляное сердце
Объем: как свежие ягоды, талые ягоды или варенье из чиа!

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 стакан сырого овса (80 г)
1 стакан жидких яичных белков (252 г)
1 стакан творога (250 г) *
30 г протеинового порошка (1 мерная ложка) **
щепотка соли

НАПРАВЛЕНИЯ

Смешайте все ингредиенты в блендере.Поэкспериментируйте с ароматизированными протеиновыми порошками, экстрактами, ванилью или корицей, чтобы получить уникальный вариант классического рецепта.
Готовьте в вафельнице (или сковороде для блинов), как и другие рецепты
Украсьте вафли или блины своей любимой начинкой (примечание: данные о пищевой ценности относятся к основному рецепту).

ПРИМЕЧАНИЯ

* Я приготовил рецепт с творогом «обычный» или творогом «сухой творог».Если вы используете сухой творог, возможно, вам придется добавить воду или молоко, чтобы добиться «текучей» консистенции.

** протеиновый порошок можно не добавлять в рецепт, и они получатся отлично!

ХОЧУ ЗНАТЬ!

Вы пробовали этот рецепт? Комментарий ниже! Сделайте фото и отметьте меня в Instagram, чтобы я увидел ваше творение!

Хотите большего?

Получайте рецепты, советы и новости от команды Vitality Nutrition прямо на свой почтовый ящик!
Не волнуйтесь, ваша информация не будет передана.

23 рецепта мини-вафельницы, которые стоит попробовать

Эти вкусные и соблазнительные рецепты мини-вафельниц доказывают, что еда не обязательно должна быть большой, чтобы быть восхитительной.

Пора выкопать вафельницу и поджечь ее, потому что эта недооцененная кухонная утварь — ваше новое секретное оружие.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Возможно, это была импульсивная покупка, возможно, это был подарок друга, которого вы поспешно отправили в заднюю часть шкафа.

В любом случае, мини-вафельница скоро получит свой шанс с этим списком удивительных рецептов.

Здесь есть более 20 вкусных способов использовать вафельницу, и не только для приготовления вафель!

Ваша вафельница также может делать невероятно пушистые омлеты, великолепные десерты и мягкие пончики.

Это тоже подходит для диет! Будь вы кето, палео, без молочных продуктов или без глютена, в этом списке есть что-то, что соответствует вашим потребностям.

Завтрак, обед, ужин, десерт — ваша вафельница справится со всем, так что не прячьте ее в кладовой или под раковиной.

А если у вас нет мини-вафельницы, сейчас самое время выплеснуться и вложиться в вкусные дары.

Что такое мелочи? Это лучшая выпечка, которую вы еще не ели.

Переход между сыром и вафлями, это низкоуглеводный ответ на тягу к вафлям.

Пшеница здесь не используется. Просто миндальная мука, яйца и сыр.

Благодаря такому скромному началу вы получите сырный, хрустящий заменитель вафель, который будет еще более неотразимым, чем вариант с большим содержанием углеводов.

Эти очаровательные лакомства могут не выглядеть как обычные пончики, но они такие же вкусные.

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Хрустящие снаружи, мягкие и жевательные внутри, они — не что иное, как совершенство.

Посыпьте сахарной корицей, чтобы завершить их идеальной сладостью, и наслаждайтесь!

Сделанные из кокосовой муки, эти мини-вафли заменяют разрушающие живот зернышки на полезные для сердца кокосовые орехи.

Универсальные и вкусные, они восхитительны в любом виде. Положите в них фрукты, посыпьте сыром или добавьте ложку мороженого.

Они идеально подходят для укусов, поэтому нет опасности съесть слишком много. Если, конечно, не сойдете с ума и не сделаете двойную партию.

Ваша мини-вафельница — залог быстрого и легкого завтрака с этим сытным блюдом.

Это супер-здоровый утренний обед, приправленный овощами, такими как шпинат, болгарский перец и лук, а также сальсой и авокадо для позднего завтрака в мексиканском стиле.

Если вы ищете что-то необычное для своего бранча на выходных, не ищите дальше!

Посыпьте эти кето-вафли свежими фруктами и насладитесь восхитительным завтраком, который будет радовать вас в течение всего дня.

Сделанные из кокосовой муки и сливочного сыра, они восхитительно сладкие и идеально подходят для тех, кто ищет более полезную замену своим любимым вафлям.

В этих восхитительных вафлях нет ни муки, ни яиц, а просто много полезного и восхитительного вкуса.

Эти легкие и воздушные вафли тают во рту. И они сделаны всего из трех ингредиентов, которые, вероятно, есть прямо сейчас у вас на кухне.

Овсянка, банан и молоко — единственное, что отделяет вас от свежеиспеченных вафель.

Вафли, шоколад — разве бельгийцы не могут сделать ?!

Превратите свою кухню в европейскую кондитерскую с этим безумно хорошим рецептом.

В нем используется цельнозерновая мука как альтернатива с высоким содержанием клетчатки, а все наполнено ягодами и кленовым сиропом.

Попробуйте эти теплые из вафельницы, и вы попадете в рай для вафель.

Легкий, быстрый и удобный — это рецепт, к которому можно обратиться, если вы хотите перекусить без суеты.

С одной оговоркой — технически это не вафли. Это булочки с корицей в форме вафель.

Но вы не будете беспокоиться о семантике, когда будете поглощены этими хрустящими жевательными лакомствами.

Шоколад на завтрак — это нормально, честно!

Побалуйте своего внутреннего ребенка или сладкоежка шоколадным напитком этим любимым блюдом для всей семьи.

Они сделаны из взбитых яичных белков для дополнительной легкости и меняют правила игры.

В них не только много вкусной шоколадной крошки, но они еще и невероятно воздушные и воздушные.

Эти вафли без глютена и с низким содержанием углеводов удаляют муку без ущерба для вкуса.

Это отличная здоровая закуска для детей или быстрый перекус, когда вам хочется чего-нибудь сырного или соленого.

Сделано с большим количеством сыра, нарезанной цветной капустой, пепперони и итальянскими травами по вкусу, как пицца.

Так что откажитесь от еды на вынос и возьмите вафельницу, ваш живот будет вам благодарен!

Иногда днем нужно перекусить перед кофе. Когда наступят такие моменты, обратитесь к этому вкусному рецепту.

Эти хрустящие оладьи наполнены сочными фруктами и глазированы сахаром с корицей.

Они также нежно приправлены осенними специями, такими как корица и мускатный орех, — это идеальное осеннее лакомство, от которого на вашей кухне будет пахнуть как День Благодарения.

Чурро — это типичное южноамериканское и испанское угощение, приготовленное из петельок из засахаренного жареного теста.

Он вкусный, но тяжелый, поэтому этот рецепт идеален. С этими мини-вафлями чурро вы получите все невероятно сладкое в более удобной порции.

И их тоже очень легко сделать! Просто взбейте тесто и позвольте вафельнице сделать свою работу. Современные технологии — это здорово ?!

Эти картофельные вафли идеально подходят ко всему.

Подавайте их со стейком или курицей в качестве основного блюда в закусочной. Чтобы перекусить, посыпьте беконом и сыром.

Крышка с яичницей для сытного завтрака. Вы действительно не ошибетесь!

Летнее и свежее клубничное песочное печенье обязательно понравится, когда вы кормите семью или устраиваете вечеринку.

И ваша вафельница упростит задачу с этим рецептом песочного коржа, который превращает традиционный десерт в легкое угощение.

Хрустящие сладкие вафли, покрытые взбитыми сливками и свежими ягодами, создают превосходную закуску, идеально подходящую для последнего укуса.

Если вы любите чесночный хлеб (а кто нет ?!), но ненавидите углеводы, пора праздновать.

Вы можете насладиться масляным чесночным хлебом и остаться без глютена или с низким содержанием углеводов с этим невероятным рецептом.

И, как будто этого было недостаточно, эти чесночные мякины готовы всего за 10 минут!

Пропустите поездку на автомобиле и приготовьте свои собственные картофельные оладьи с помощью этого захватывающего рецепта.

Сделанный из тертого картофеля, яиц, молока, сыра и свежего чеснока, этот завтрак, который и должен быть, богат белком, невероятно сытный и настолько вкусный, что вам захочется лизнуть тарелку.

Помидоры, шпинат и зеленый лук делают омлет из вафель ароматным и ароматным.

Идеально подходит для весеннего бранча, это легкое и аппетитное блюдо, которое подходит как для вечеринок, так и для повседневных обедов.

Нежная брокколи и острый чеддер заставляют звучать эти пикантные вафли.

И они тоже кето! С низким содержанием углеводов и без глютена, они не утяжеляют вас, но вы определенно почувствуете сытость после того, как съедите стопку.

Невероятно сладкий, этот низкоуглеводный рецепт — обед моей мечты.

Сливочный салат из тунца и острый сыр чеддер зажаты между двумя хрустящими вафельными корочками и нагреваются до тех пор, пока все не станет липким.

Перекус может быть трудным, когда вы тренируетесь для следящих за фигурой, но этот удивительный рецепт упрощает задачу.

Эта легкая закуска по вкусу напоминает кусок пиццы пепперони, что делает ее отличным угощением в пятницу вечером, если вы пропускаете еду на вынос.

За порцию всего 4 очка, так что отбросьте вину и приступайте к делу!

Эти красивые вафли, идеально подходящие для Дня Благодарения, являются обязательным сезонным продуктом.

Прокусите хрустящую внешнюю оболочку, и в награду вы получите мягкий сладкий центр со вкусом чистой радости.

Если вы ищете что-то необычное в праздничное утро, это вкусная альтернатива блинам.

Сложите их стопкой, подавайте в теплом виде и добавьте немного масла и / или сиропа. Поверьте, ваш живот будет вам благодарен.

Воткните тесто для печенья в вафельницу, и все станет по-настоящему интересным.

Под интересным я подразумеваю опасно вкусно.

Я говорю опасно, потому что один вкус этих вафель вызывает привыкание, и вам захочется есть их при каждом приеме пищи.

Они сделаны из коричневого сахара, овсяных хлопьев и шоколадной стружки, чтобы придать им вкус свежеиспеченного печенья.

Дети будут в восторге от них, взрослые будут в восторге от этих соблазнительных угощений!

Сладкий картофель — отличный заменитель муки в этом полезном рецепте, который заменяет зерна питательным корнеплодом.

Сделанные из тертого сладкого картофеля и яиц, они невероятно легкие, но очень вкусные.

Сверху полейте свежими фруктами, сливками или сиропом для роскошного завтрака или оставьте его несладким и добавьте немного сыра и свежей зелени.

Завтрак, обед, легкий ужин или полуночный перекус — эти вафли вкусны в любое время!

Как приготовить сыр в вафельнице

Фото: Клэр Лоуэр

Сыр может быть источником комфорта, особенно если он липкий и плавленый, и если его едят с помощью какой-то системы доставки, богатой углеводами. Есть много способов плавить сыр, но ни один из них не так увлекателен, как вафли, и я думаю, что каждый может прямо сейчас немного повеселиться (и утешиться).

Вафельница плавится, но она также хрустит, образуя внешний слой, похожий на фрико, или — в случае бри и других подобных сыров — смягчает более землистый, более смелый вкус корки с легким потемнением.Кроме того, это своего рода успокаивающий процесс: успокаивающее шипение, за которым следует восхитительно пикантный аромат и, наконец, удовлетворяющий крест-накрест шепот: «Ты сделал это, чемпион, ты чего-то добился». (Я отлично справляюсь с социальным дистанцированием; вообще-то, мне это нравится.)

Но не все сырные вафли хороши. Я приготовил девять (9) разных сыров, и, как и следовало ожидать, образцы с низким содержанием влаги оказались лучше всех. Моцарелла, оахака и фета были плаксивыми и жирными блюдами, но бри, панир, халлуми, хлебный сыр, пармезан-реджано и сырный творог показали себя превосходно.

Для кожуры сыров, таких как бри, важно выбрать что-то, что остается достаточно твердым при комнатной температуре (чтобы не те французские парни, которые сильно плачут и полностью теряют самообладание, когда вы вынимаете его из холодильника). Также полезно заранее охладить сыр, так как вы хотите растопить бри, пока обжариваете цедру, но не растапливайте его настолько, чтобы он растекся по всей вафельнице. Вафельный бри похож на запеченный бри, за исключением того, что вафельный бри имеет удобные маленькие вафельные ямочки, в которые собирается мед, что является довольно серьезным улучшением.

G / O Media может получить комиссию

Панир, халуми и хлебный сыр — восхитительно скрипучие сыры, которые держат их вместе столько, сколько вам нужно, образуя великолепные корки, которые могут быть настолько темными, насколько вы хотите, но не таять полностью место. Это было ожидаемо, так как они тоже очень хорошо умеют готовить на гриле. Эти вафельные сыры отлично подходят для тако.

Творог немного другой. Сначала вы думаете, что они собираются пойти путем моцареллы, и всюду смазывать жиром, и это еще немного.Но затем все успокаивается, и на внешней стороне расплавленного сплющенного творога образуется корка, в результате чего получается более жевательный и эластичный сорт фрико, похожий на жареный творог, только без панировки. Это очень хорошая закуска.

Пармезан отлично подходит для пюре из вафель, но вы можете бросить несколько рассыпчатых кусков прямо в вафельницу, чтобы получить толстый кусок фрико. Чем дольше вы вафлите его, тем более хрустящим он станет, но может быть весело, если он станет мягким и эластичным в центре.

You Are Here

Чипсы из творога в вафельнице: Сырные чипсы на вафельнице для праздника Лиго, пошаговый рецепт на 1358 ккал, фото, ингредиенты

Творожные вафли — вафлесырники • Жизнь — Правильное питание. Здоровое питание

Творожные вафли — вафлесырники • Жизнь

Творожные вафли

Творожные вафли | Домашняя кулинария

Творожные вафли в электровафельнице: рецепт с фото

Творожные вафли — рецепт для вафельницы

Описание рецепта — Творожные вафли:

Творожные вафли: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Творожные венские вафли рецепт – Творожные вафли в вафельнице: рецепт-находка для завтрака

Творожные вафли в вафельнице: рецепт-находка для завтрака

Ингредиенты:

Рецепт приготовления

Венские вафли: рецепт для электровафельницы и секрет теста! | Attuale.ru

Тесто для венских вафель – секреты приготовления

Венские вафли для электровафельницы – классический рецепт

Ингредиенты:

Приготовление

Приготовление соуса

Хрустящие венские вафли

Рецепт диетических вафель с творогом / Меню недели

Как приготовить диетические вафли с творогом

Как приготовить на сметане

Творожные вафли в электровафельнице: рецепт с фото

Видеорецепт

Отзывы читателей

Творожные вафли — Рецепты

Сладкие творожные вафли в электрической вафельнице

Сладкие творожные вафли со сгущёнкой

Рецепт творожных вафель с курицей и сыром

Творожные венские вафли в электровафельнице

Рецепт пушистых йогуртовых вафель

Идеи для топпинга для вафель

Для приготовления взбитых сливок из йогурта:

Как хранить оставшиеся вафли

Йогуртовые вафли

Вафли с греческим йогуртом

Рецепт вафель с богатым йогуртом | Все рецепты

греческих вафель с йогуртом | DwardCooks 2 WW SP

Вафли для следящих за фигурой

Рецепт мини-вафельницы Dash

Рецепт вафель, подходящих для морозильной камеры

Смеси для вафельного теста

Вафли с греческим йогуртом

Ингредиенты

Инструкции

Примечания

Информация о питании:

Урожайность:

Размер порции:

Хотите другие рецепты завтрака для Weight Watcher? Я тебя прикрыл.

Рецепты завтрака для весонаблюдателей

Вафли с греческим йогуртом (полезные, 30-минутный рецепт!)

Эти греческие вафли с йогуртом — САМЫЕ ЛУЧШИЕ, потому что они:

Как приготовить этот рецепт здоровой греческой вафли с йогуртом:

Как заморозить вафли?

Советы по приготовлению ЛУЧШИХ вафель

Мои любимые начинки для вафель или блинов из греческого йогурта:

Фрукты — мелко нарезанные

Орехи и прочие начинки — нарезанные или измельченные

Соусы

Любите эти греческие вафли с йогуртом? Попробуйте эти другие рецепты завтрака!

Греческие вафли с йогуртом

Вам также может понравиться

Греческие вафли с йогуртом — стол на семь человек

Он полон хороших вещей:

Plus! Вы также можете использовать его как замену для нескольких различных ингредиентов:

Список ваших ингредиентов + расходных материалов:

Пара примечаний к рецептам:

Еще рецепты греческого йогурта:

Состав

Инструкции

Банкноты

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

Размер порции:

Вы в Pinterest?

Лучший рецепт вафель

Главное, что нужно помнить при приготовлении домашних вафель: