Идеальный завтрак на работе — Ladyclub
Автор ladyclub.orgВремя чтения 2 мин.Просмотры 117Опубликовано
Идеальный завтрак на работе
Идеальный завтрак на работе. Многие диетологи утверждают, что существует формула идеального завтрака для человека, ведущего активный образ жизни.
Гораздо правильнее завтракать в 8 часов утра. Именно тогда организм готов принимать все полезные вещества и витамины.
Для завтракающих на работе
Бывают ситуации, когда нужно в краткие сроки появиться на рабочем месте, но и отказываться от завтрака не хочется. Этого и не нужно. Точно так же, как не нужно сразу бежать к кофе-автомату, чтобы запить шоколадный батончик горячим эспрессо.
В меню: фрукт (положите в сумку яблоко, банан или пакетик фруктового сока), йогурт, пакетик молока, небольшой сэндвич или батончик мюсли, напиток (чай, кофе). Все эти продукты позволят полноценно позавтракать, дадут энергию для работы и не позволят быстро проголодаться.
Если тяжело просыпаться
Некоторым очень проблематично проснуться утром и чувствовать себя бодрым. Тогда нужно включить в завтрак продукты, которые помогут по-настоящему взбодриться. Старайтесь готовить их с вечера, чтобы утром не пришлось тратить много времени на поиск и обдумывание того, чем можно перекусить.
В меню: хлопья с молоком, фруктовый сок, компот, кофе, чай. Заранее можно приготовить сэндвич, с собой взять пакетик хлопьев или булочку, которые можно съесть чуть позже.
Завтрак для спортсмена
Если вы занимаетесь спортом, ведете активный образ жизни, делаете зарядку по утрам, вам обязательно нужен завтрак. Общий совет: не следует заниматься физической активностью в течение трех часов после еды. Кровь не может нормально донести кислород и энергию мышцам, которые находятся в действии.
В меню: цельнозерновые, хлеб, молоко или другой молочный продукт, свежий фрукт или сок, бекон или яйцо (источник белка), кофе или чай.
В целом нет особенной разницы между завтраком человека, который занимается спортом и того, кто не занимается. Спорт помогает сжечь калории, которые тело будет брать из запасов жировой ткани. Но нужно быть аккуратным: интенсивно заниматься натощак нельзя, потому что есть риск возникновения гипогликемии.
3 подсказки, как оздоровить питание на работе ::Хлебсоль, breadsalt.ru
Попробуйте проанализировать, как питаются ваши сослуживцы и знакомые, и
вы наверняка заметите, что большинство из тех, кто не обедает, имеют лишний
вес. Почему это происходит? Просто то, что не было съедено в обед, они съедают
во время очень позднего ужина. Диетолог Маргарита Королева советует, как оздоровить свою еду в офисе.
Утром есть совсем не хочется, а в течение рабочего дня мы, как правило, питаемся спонтанно, заедая бесконечное количество чашечек кофе бутербродами, печеньем, чипсами, конфетками. Кто-то ограничивается пачкой лапши быстрого приготовления, а кто-то берет с собой пару яблок. Сотрудники многих компаний и вовсе делегируют своего представителя в ближайший гастроном, и все «добытое» быстро поедается в обеденный перерыв прямо в офисе. И все понимают, что питаются неправильно, но находят для оправдания тысячу причин.
Тот, кто безвылазно проводит время в офисе, вечером обязательно набивает себе желудок. И так происходит на протяжении некоторого времени, а потом… нарастает усталость, снижается работоспособность, увеличивается масса тела, повышается артериальное давление. А это уже проблема.
Сбалансированные обеды на работу и вкусные здоровые перекусы без большой траты времени и лишних усилий – реальность. Надо всего лишь научиться организовывать свое время. В своих программах я рекомендую 5–6 приемов пищи в течение дня. Если учесть, что рабочий день длится не менее 8–10 часов, то на этот период времени должно приходиться 3, а то и 4 приема пищи. То есть при правильной организации режима питания еда в офисе у вас должна включать обед и два-три перекуса.
1. Самое важное – начинать день с завтрака
Завтракать надо дома, причем непременно в первый час после пробуждения. Желательно в спокойной атмосфере, чтобы на работе уже с утра пораньше не стать жертвой голодных болей в желудке. На завтрак лучше всего есть мюсли или каши из цельных зерен, приготовленные на воде, в которые можно добавлять кусочки свежих фруктов, дробленые орехи, семечки, сухофрукты или ягоды.
РЕЦЕПТ Творожная запеканка с мюсли
Такой вариант завтрака – самый полезный. Он зарядит вас энергией, повысит работоспособность и сделает работу мозга более продуктивной. Завтрак может быть и молочным. Только используйте нежирный натуральный творог или йогурт и добавьте в него овощи, зелень или свежие фрукты, немного меда. Другой вариант полезного завтрака – омлет из желтка и двух белков с зеленью и овощами. Очень важно спланировать завтрак накануне, на что уйдет не более двух минут.
РЕЦЕПТ Хитрый испанский омлет
2. Плотный обед – лучшая защита от вечернего переедания
Обед – основной прием пищи в течение суток, на его долю приходится не менее 50% энергетической ценности рациона. Традиционное время обеда – 13–14 часов, и выбрано оно отнюдь не случайно. Именно к этому времени физические и умственные силы человека уверенно стремятся к нулю и возникает насущная потребность пополнить энергетические запасы организма.
Если в офисе есть холодильник, в нем должны быть овощи, фрукты, йогурты, молочные напитки или овощные соки. Если нет – принесите из дома герметичный контейнер с приготовленными блюдами. Еда в офис — это нарезанные овощи, зелень, кусок нежирного мяса, рыбы или птицы – кому что по душе. СВЧ-печь даст возможность получить горячую пищу, что значительно расширит пищевой рацион. В ней можно разогреть принесенные с собой домашние обеды. Большинство разогретых блюд не менее вкусны, чем свежие. Только подготовиться необходимо заранее, чтобы приготовление еды не заняло весь перерыв и обед не превратился в сплошной стресс.
РЕЦЕПТ Хрустящие куриные ножки с кукурузой
Принимать пищу следует не за рабочим столом, печатая какой-либо текст на компьютере или изучая документы, а в специально отведенном для этого месте. Такое место предусмотрено практически в любом офисе. После такого позитивного перерыва обязательно почувствуешь себя отдохнувшим, полным сил для продолжения работы.
Оптимальным выбором в столовой будет салат, кусок мяса, птицы или рыбы с небольшим объемом гарнира. Только избегайте тяжелых соусов и жирной пищи или комбинируйте их с легкими салатами. К тому же более медленная еда позволит не переесть.
РЕЦЕПТ Простой рецепт говядины с овощами в стиле стир-фрай
3. Между завтраком, обедом и ужином должны быть перекусы
Чтобы не использовать чипсы, крекеры, печенье и другой «пищевой мусор», не содержащий полезных веществ, перекусывайте кусочками порезанных овощей и фруктов, съешьте мюсли, смешанные с натуральным йогуртом или кефиром, используя при этом небольшую горсть сухофруктов или подсушенных орехов. Вместо бутербродов с колбасой отдайте предпочтение цельнозерновому хлебу с сыром. Вместо конфет используйте батончики – мюсли или кусочки горького шоколада с чаем.
РЕЦЕПТ Гранола с вишней
Продукты быстрого приготовления, содержащие большое количество соли, улучшителей вкуса и красителей, замените на каши, йогурты, овощи. Вместо газированных напитков и десяти чашечек кофе пейте больше негазированной, чистой воды, травяного, фруктового или зеленого чая.
Помните: общее количество жидкости должно быть не менее двух литров. Поскольку пить надо между приемами пищи, жидкость всегда должна быть рядом с рабочим местом или прямо на рабочем столе.
Рейтинг «офисной» еды: что съесть на работе быстро и с пользой | Правильное питание | Здоровье
Питание на рабочем месте, без шуток, стало одной из острейших проблем современного общества. Казалось бы, чего сложного — пообедать в офисе или на заводе? Но на практике всё упирается в то, что не каждый офис имеет при себе достойную столовую или хотя бы буфет. В результате работники вынуждены либо таскать с собой банки с холодной и слипшейся гречкой, либо ежедневно тратиться в ближайших кафе (что может позволить себе далеко не каждый), либо вообще питаться одними бутербродами и прочими «снеками». Прибавьте сюда сидячий образ жизни и сложности с соблюдением кулинарной гигиены — и вот вам уже букет типичных офисных болезней и хронические проблемы с ЖКТ.
Похожие трудности испытывают студенты (врачи даже говорят, что обучение в институте — один из самых тяжких периодов для наших желудков) и, конечно, школьники. Беспорядочное и не всегда качественное питание подкашивает неокрепшую пищеварительную систему на долгие годы вперёд.
Что же тут поделать? Ответственность за питание школьников у нас по традиции взвалена на родителей. Другое дело — офисные сотрудники. Если уж работодатель не позаботился об организации питания на рабочем месте, спасение голодающих — дело рук самих голодающих. Хотя, помочь им периодически подвязываются диетологи, гастроэнтерологи и другие знатоки всяческих наук. Например, общие рекомендации по изменению питания с целью сохранить и приумножить наше здоровье даёт Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ). Выглядят они так:
1. Необходимо ограничить потребление энергии из всех видов жиров, перейти от потребления насыщенных жиров к потреблению ненасыщенных жиров и исключить потребление трансжирных кислот. В переводе на офисные реалии это означает, что из рациона надо исключить чипсы, всяческие крендели и печенья, выпечку с кремом и сэндвичи с большим количеством майонеза и масла. А кроме того, заменить их орешками, морепродуктами и салатами, заправленными оливковым маслом.
2. Повысить уровень потребления фруктов и овощей, бобовых, цельного зерна и орехов (тут всё понятно).
3. Ограничить потребление свободных сахаров (т.е. перестать запивать шоколадные батончики сладкой газировкой).
4. Ограничить потребление соли (натриевой) из всех источников и обеспечить йодирование соли (за второе ответственны производители пищевых продуктов и столовские повара, а чтобы добиться первого, придётся есть поменьше колбасы, опять же чипсов и вообще любых несладких полуфабрикатов).
Конечно, все эти советы бесспорно разумны, но, к сожаленью для нас, выглядят несколько утопично. Если вы с трудом успеваете прожевать взятый из дома бутерброд, что уж говорить о том, чтобы озаботиться приготовлением полноценного обеда по всем правилам?
Впрочем, и тут на помощь приходит наука. Как собщает ivona.net, американские диетологи, опираясь и на рекомендации достопочтенной ВОЗ, и на общие медицинские данные, оптимизировали правила здорового питания для применения в офисе или в цеху. Они составили список самых полезных и вкусных (по крайней мере, в рамках их полезности) перекусов, которые можно проглотить прямо за рабочим столом. Как ни странно, основу большинства снеков составляют цельнозерновые хлебцы, кисломолочные продукты, фрукты и овощи.
Итак, утолить голод и не навредить здоровью помогут:
1. Стакан нежирного кефира, два хлебца и любой фрукт. Изделия из цельного зерна улучшают пищеварение, заряжают «долгой энергией» и не вредят фигуре; кефир снабжает организм полезными бактериями; ежедневное употребление фруктов защищает от раковых заболеваний, нормализует работу ЖКТ и продлевает чувство сытости.
2. Нежирны йогурт и два хлебца. Йогурт оказывает такой же эффект, как кефир, только, пожалуй, будет посытнее.
3. 40 граммов орехов, фрукт и два хлебца. Практически все орехи полны теми самыми ненасыщенными жирами, которые так настоятельно рекомендует ВОЗ. Кроме того, у каждого сорта есть свои уникальные преимущества. Например, фундук считается самым диетическим, но при этом отлично снимает усталость и утомляемость. Грецкий орех полон витамином С и положительно влияет на либидо; а в миндале больше всего кальция и витамина Е, необходимого для хорошего зрения и красивой кожи.
4. 50 граммов сухофруктов. Перебарщивать с этим продуктом нельзя: всё-таки сухофрукты достаточно сахаристы, да и калорий в них немало. Однако, в любом случае, это лучше какой-нибудь шоколадки или другой сладости, плюс у каждого сорта — опять же свои полезные качества.
Например, инжир — как и чернослив — стимулирует пищеварение и нормализует деятельность щитовидной железы. В кураге много калия, фосфора и железа — минералов, которых так не хватает в полуфабрикатном офисном питании. Папайя укрепляет иммунитет и помогает не подхватить какую-нибудь заразу, ну а финики и изюм улучшают работу мозга и способность к концентрации.
5. Салат из сладкого перца, яблока и огурца, два хлебца. О пользе яблок врачи твердят уже не первое столетие — и не зря. Эти фрукты полны не только всевозможными витаминами и микроэлементами, противостоящими в том числе и раковым заболеваниям, но и клетчаткой — а без неё нормальное функционирование организма невозможно.
В сладком перце же уникальным образом сочетаются витамины А, С и Р. Это поможет вам сохранить здоровье глаз (для офисного планктона это особенно актуально), укрепить свои кровеносные сосуды и оздоровить сердце.
6. Банан, яблоко, хлебец. Благодаря содержанию витамина К и калия, бананы являются отличным мочегонным и средством профилактики отёков, сосудистых заболеваний, в том числе гипертонии. Кроме того, они сытные, могут надолго зарядить вас энергией — как физической, так и умственной, — и даже способствуют релаксации и снятию тревожных состояний.
К этому списку американцы приплюсовали несколько простых общих рекомендаций о правилах питания на рабочем месте. Во-первых, надо сократить потребление кофеина, поскольку он поддерживает организм в состоянии перевозбуждения. Во-вторых, надо есть меньше сладкого: от сахара мы, оказывается, тоже плохо спим, а потребление его в чистом виде (т.е. не в форме фруктозы, например) ещё и способствует развитию диабета. И, наконец, больше орехов: они помогают сохранять чувство сытости, заряжают мозги и помогают продлить здоровье сердца.
Кстати
Одним из самых важных приёмов пищи специалисты по питанию традиционно считали завтрак. И вот он как раз чаще всего и выпадает из нашего рабочего дня. Многие предпочитают подольше поспать, а с утра перехватить стакан кофе или какой-нибудь пирожок по дороге к метро.
Это в корне неправильно, считают диетологи. Завтракать нужно обязательно, причём лучше всего начинать день с какой-нибудь каши: и сытно, и энергии с лихвой, и хорошее «просыпание» обеспечено; зерновые «запускают» работу ЖКТ, а это уже будит и весь наш организм.
Другой вариант — яичница из двух яиц с теми же хлебцами и чаем с молоком. Недавно учёные из Университета Алабамы заявили, что такое сочетание — идеальный вариант для начала дня, поскольку яйца и молоко содержат жиры, а те настраивают наш обмен веществ на нужный лад. В итоге организм в течение всего дня эффективнее сжигает все полученные калории, то есть лишние килограммы любителям глазуньи не грозят.
Смотрите также:
Как правильно питаться на работе: От фрилансера до офисного клерка
При подготовке этой статьи обнаружилось, что половина нашей редакции не завтракает и сразу бежит на работу, а вторая половина часто забывает о хорошем обеде. Так что вопросы задавали животрепещущие, важные, которые самих интересуют.
Все знают, что питаться надо правильно, но как, кому доверять и кого слушаться — вопрос другой.
Поэтому мы нашли Дану Чернякову, специалиста по правильному питанию, дипломированного диетолога Республики Казахстан и Украины. Она поставила нас на путь истинный и раскрыла глаза на связь между тем, что мы едим и тем, как мы работаем.
А что, правильное питание связано с рабочей эффективностью?
Да, еще как. Правильное питание (ПП) — это сбалансированное питание по белкам, жирам и углеводам. Оно исключает все вредные продукты — жирное, жареное и мучное, белую муку и сахар. Вредные жиры в ПП заменены на полезные, которые так необходимы нашему организму — это омега 3,6 и 9.
При сбалансированном питании организм начнет насыщаться полезными микро- и макроэлементами (витаминами, минералами, ферментами) в нужном количестве.
Многие считают, что ПП — это полноценный отказ от всех жиров. На самом деле полезные жиры должны присутствовать в рационе: это орехи, авокадо, оливковое, льняное малсо, кисломолочные продукты, яйца.
Получая все необходимое, ваш мозг начнет работать лучше, снизится усталось и появится больше энергии. Признайтесь, всех после обеда клонит в сон — это тоже пройдет. Не говоря уже о приятном ощущении легкости в животе, которое поможет вам не зацикливаться на вопросах еды и плохого самочувствия. Работай — не хочу!
Правда, что питаться надо по часам?
Правила распорядка, конечно, существуют. Вы можете сделать свое собственное расписание и следовать индивидульному графику.
Принимать пищу нужно 5-6 раз в день. То есть завтрак, обед и ужин обязательно и дополнительно 2-3 перекуса. Между каждым приемом пищи должно пройти 2-3 часа.
Только не забудьте, что позавтракать надо в течение двух часов после пробуждения, а поужинать за три часа до сна.
Я часто кушаю в офисе, что мне брать с собой?
Если заранее знаете, что не сможете выйти на обед из офиса, подготовьте себе ланч-бокс. Можно отварить мясо нежирных сортов: курицу, индейку, говядину. Взять цельнозерновой хлеб и сделать бутерброды. Также удобно брать сырые овощи — помидоры и огурцы, например, их удобнее всего есть в офисе. Если есть возможность взять крупы, то вообще замечательно. Подойдут гречка, макароны твердых сортов, пшено и бурый рис.
А перекусывать чем? Я люблю печеньки!
Слишком частые перекусы с чаем, конфетами и печеньем — одна из самых распространенных ошибок.
Для перекусов в офисе подойдут слайсы, хлебцы, сухофрукты, орехи, тыквенные семечки, хрустящие отруби. Просто закупитесь ими и оставьте на работе. Так у вас всегда будет что-то, чем заморить червячка.
Если же в офисе и холодильник есть, то можете взять кефир, несладкий и маложирный йогурт и нежирный творог (до 5% жирности).
Я — фрилансер и мотаюсь каждый день по городу. Что брать мне?
Если нет возможности пообедать даже в офисе, с собой надо брать что-то максимально простое и непортящееся — те же хлебцы, слайсы и цельнозерновой хлеб. Из фруктов подойдет банан, как самый сытный, а из овощей — огурцы, морковь и помидоры. Отварное мясо также никому не помешает.
Но главное, не забывайте про основные приемы пищи. Завтрак, например, не должен быть легким — вы набираетесь сил на весь рабочий день и должны насытиться. Блюда из творога, каши, яйца, фруктовые салаты, кисломолочка станут отличным началом вашего дня.
Кисломолочные продукты тоже должны быть нежирными?
Да, нежирными, но не обезжиренными. Сейчас многие начали покупать творог или йогурты с 0% жирности. Увлекаться такими продуктами не следует.
С жирами усваиваются жирорастворимые витамины А, Д, Е, К и кальций. Соответственно, в таких продуктах никакой пользы.
Кроме того, в них добаляют химические загустители, чтобы придать удобоваримую форму. Ведь 0% молоко — это, по сути, вода.
А чем лучше утолять жажду? Я люблю сладкие напитки!
Для того, чтобы утолить жажду, идеально подходит обычная вода. Другие напитки, как чай, кофе и даже соки обезвоживают организм, который воспринимает их как еду, а не питье. В следствие чего начинает вырабатывать жидкость на их переработку. В итоге получается, что вы хотели пить, приняли жидкость, а организм только больше обезвоживается.
Кстати, запивать пищу вообще не рекомендуется! Нужно пить или за 30 минут до еды или после.
И даже кофе пить нельзя? Я без него не могу.
Можно, но в ограниченных количествах — по одной-две чашечки в день, и то, если мы говорим о натуральном свежесваренном. В растворимых видах содержится только 20% кофейных зерен. Остальное — химические наполнители, усилители вкуса и запаха. Но не забывайте об обезвоживании — каждую чашку кофе запивайте двумя стаканами воды.
Многие считают, что ПП — это жесткие рамки и вечный голод, на деле же при должном желании и фантазии можно питаться правильно, чувствовать себя легко и работать при этом намного эффективнее.
Как убедить любимого мужчину позавтракать
Часто мы сталкиваемся с тем, что наши мужья и молодые люди наотрез отказываются есть с утра. И никакие уговоры не помогают: ведь слово мужчины, как известно, закон! Но утренний приём пищи влияет на множество важных процессов в организме, поэтому нельзя недооценивать значение завтрака и уж тем более его пропускать.
Как же убедить любимого мужчину позавтракать, если есть ему совершенно не хочется?
Во-первых, старайтесь ужинать раньше. Дело даже не в том, что вечерние приёмы пищи приводят к проблемам с лишним весом. Просто организму хотя бы раз в сутки необходим длительный перерыв от пищеварения, который бы составлял по меньшей мере 10 часов. Если ваш мужчина не будет даже легко перекусывать на ночь и позволит своей пищеварительной системе восстановиться за время сна, то завтрак с утра окажется для него настоящим удовольствием.
Во-вторых, предложите своему мужчине начать утро со стакана сока: это подготовит его желудок к работе. Завтракать рекомендуется через полчаса после приёма жидкости, так что ваш любимый может выпивать стакан сока сразу после пробуждения, а затем идти чистить зубы и готовиться к рабочему дню. Как раз к моменту, когда он будет полностью собран, желудок окажется подготовлен к утреннему приёму пищи.
Также отсутствие чувства голода с утра может быть вызвано тем, что пищеварительная система вашего мужчины просто не успевает «проснуться». В этом случае договоритесь вставать вместе на полчаса раньше, а после пробуждения заняться несложными физическими упражнениями. Лёгкая зарядка с утра позволит разбудить организм и запустить обменные процессы.
А если же нежелание есть с утра именно психологическое — то есть, ваш мужчина жертвует завтраком ради более продолжительного сна или ему дискомфортно есть дома в спешке перед работой — попробуйте подойти к процессу творчески. Превратите завтрак в нарядный маленький праздник! Используйте красивый сервиз, отглаженную скатерть, создайте на столе приятную композицию из посуды. В центр стола можно добавить букет цветов. Но самое главное — балуйте своего любимого. Например, помимо привычной овсянки, предложите ему съесть за завтраком мюсли с апельсиновым соком. Ради такого завтрака захочется просыпаться с утра.
Не успеваю завтракать. Советы здоровых, горячих завтраков для занятых | Маша Милавина
Не успеваю, но все-таки хочу завтракать. Иначе было бы «не хочу и не могу себя заставить завтракать». Пост именно в помощь тем, кто просто физически не успевает и находится в постоянном чувстве вины из-за неполезных замен.
Пшеная каша с черешней
Типичные отговорки:
1. Утром еще не хочу, на работе уже не успеваю.
2. Завтраки в кафе по дороге на работу однообразны и/или дороги.
3. Некогда разготавливать, а в фастфуде никакой пользы.
Мои критерии правильного здорового завтрака:
Это горячее блюдо. Например: каша или омлет. Или блюдо с горячим напитком. Например: киш или тост с рыбой, сырники + цикорий/чай.
Смузи, зеленые соки, вода с лимоном — это не завтрак, а перед завтраком и не каждый день.
Это качественный продукт, а не полуфабрикат. То есть каша долгой варки, а не минутная из пакетика с нулевой полезностью. Реальный творог или запеканка короткого срока хранения, а не порошковые сырники-чизкейки 120 суток хранения. Омлет из реальных яиц, а не из яичного порошка.
Я жила и живу в мегаполисе. Понимаю, когда идет перекос жизни в сторону работы в ущерб здоровью. Мои советы основаны на опыте, я верю, что у вас тоже получится любить себя через осознанное питание.
Ролл из лаваша, омлета и авокадо + цикорий
Простые способы завтракать при любых обстоятельствах:
Купите удобные контейнеры или банки с плотными крышками. Для «взять с собой в сумку» удобнее банки с крышками на 500 мл. Они удобно ставятся на дно сумки/рюкзака. Туда и суп можно, и салаты удобно перемешать. Квадратные и прямоугольные не советую, потому что кувыркаются в сумке, это неудобно, оставьте их для холодильника и заморозки дома.
На фото удобный контейнер из-под мороженого вместо контейнера. Экономия 🙂
Продумайте, какие завтраки вы любите. Купите ингредиенты. Вы заметите, что все спокойно хранится 5 дней в холодильнике (йогурты, крупы, яйца, соленая рыба).
Храните ингредиенты не дома, а на работе. Это подходит тем, у кого на работе холодильник и адекватные коллеги. Удобно, потому что не нужно таскать каждое утро с собой.
Готовьте с вечера, если утром никак. Вместо залипания в телефоне после работы подготовьте ингредиенты или весь завтрак. Не обязательно варить каши. Можно засыпать овсянку + семена льна/чиа + сухофрукты в контейнер. Взять так, а на работе залить кипятком, настоять и прогреть в микроволновке.
Лапша соба, глазунья из двух яиц и брокколи.
Готовьте двойную порцию. Тогда вы экономите время и не думаете на следующее утро, чем завтракать.
Готовьте в выходной большую порцию, используйте в понедельник, а остаток заморозьте порционно. Так можно поступить с пирогом типа киш, с творожной запеканкой или большой пиццей (бывают полезные с брокколи, семгой, курицей или с овощами). Не придется всю неделю есть одно и то же, разморозите только тогда, когда захотите. Не придется часто готовить, можно растянуть завтраки с этим блюдом на пару недель.
Как правильно есть блюда из заморозки. Сразу разогревать в духовке или микроволновке нельзя. Слишком большой перепад температур. Предварительно с вечера достаньте в холодильник. Размороженное уже разогревайте. Или утром достаньте из морозилки, по дороге на работу разморозится и там уже разогрейте.
Термос подходит для заваривания каш, если негде разогреть. Отличный совет для работающих без офиса (курьеры, водители), путешественников и для тех, у кого на работе нет микроволновки или плиты.
Я так завариваю гречу и овсянку. Гречу предварительно промыть. По поводу соотношений крупы/воды… Обе можно попробовать так: 1 часть каши к 2 частям крутого кипятка. После первого раза поймете свои любимые пропорции.
Греча так заваривается отлично, получается рассыпчатая. Овсянка может получиться с водичкой, но я нормально к ней отношусь, она полезна и при дополнительном разогревании с водичкой каша не будет гореть.
Овсянка долгой варки 15 минут хорошо приготовилась. К ней добавила финики и отлично!
Найдите рядом с работой качественную пекарню. Там могут быть хорошие находки, а вам останется только подогреть и добавить на работе горячий напиток. Повторюсь, ищите не булки и сладкие десерты, ищите белок, овощи и немного углеводов. Например: киш, творожная запеканка или сырники. У меня была сетевая французская Paul и там были отличные киши с семгой. Хорошо, потому что тесто бездрожжевое, омлет + рыба и овощи.
Никакая спешка, рабочая задача или чужие люди не стоят того, чтобы забыть о себе и своем здоровье. Надеюсь, мои советы помогут кому-то завтракать правильно и начать день отлично.
Попробуйте простые рецепты:
5 рецептов с гречей из 3х ингредиентов
Как дозреть авокадо до мягкости и правильно снять кожицу
Быстрый ролл: лаваш, омлет, авокадо
Нажмите лайк, так я пойму, что делюсь рецептами не зря. Подписывайтесь на канал, спасибо!
В SuperJob назвали долю пропускающих завтрак по будням россиян :: Общество :: РБК
Фото: Михаил Терещенко / ТАСС
Большинство россиян в будние дни предпочитают съесть на завтрак бутерброд, кашу или блюдо из куриных яиц, выяснили эксперты сервиса SuperJob в результате опроса (есть у РБК). Однако эти предпочтения распределяются не в равных долях: на первом месте оказались бутерброды — их предпочитают 32%, на втором — разнообразные каши, которые едят по утрам 28% опрошенных. Яичнице, омлету или вареным яйцам отдают предпочтение 21% россиян.
Только чай или кофе пьют перед работой 15 и 20% респондентов соответственно, йогурты и творог едят около 5% россиян, а еще 2% предпочитают завтракать печеньем.
Причем мужчины чаще отдают предпочтение яичнице, омлету или вареным яйцам на завтрак — 23 против 18% среди женщин. Женщины гораздо чаще мужчин выбирают на завтрак творог или йогурт: 7 и 3% соответственно. Любительниц кофе «без ничего» на завтрак также больше среди женщин — 23 против 15% среди мужчин. «Голый» чай выбирают на завтрак 16% мужчин против 12% женщин.
Не все работающие жители России имеют привычку завтракать по утрам в будни, хотя тех, кто ест по утрам, подавляющее большинство: 66% предпочитают завтракать дома, у 15% респондентов есть возможность позавтракать на работе, 16% опрошенных заявили, что не едят по утрам. Около 1% ответили, что посещают для завтрака предприятия общественного питания.
Респонденты старше 45 лет чаще остальных перед работой завтракают дома — 74%, россияне в возрасте от 25 до 34 лет чаще не завтракают по утрам в рабочие дни, среди них эта доля поднимается до 21%, а каждый пятый сотрудник до 24 лет завтракает на работе.
10 здоровых завтраков, которые можно приготовить на работе менее чем за 5 минут
Для некоторых людей завтрак — их любимое блюдо дня, время, когда они могут уделить несколько минут и насладиться вкусной едой, а для других — это рутинная работа.
Независимо от того, где вы стоите, брекки важны для подпитки нашего тела после ночного отдыха и для психологической подготовки к дню.
«Если вы отделите слово« завтрак », оно превратится в« прерывание голодания », что является его сутью — прервать ночной голодание», — сказала The Huffington Post Australia Хлоя МакЛеод, аккредитованный практикующий диетолог и спортивный диетолог.
«Исследования часто показывают, что если завтрак полностью пропущен, то в конце дня может возникнуть чрезмерное потребление калорий, поскольку в этот момент вы действительно голодны. Это действительно распространенная история, которую я слышу от клиентов. . »
Но если у вас нет времени позавтракать дома (то есть спать по будильнику — это случается с лучшими из нас) или вы не голодны, когда просыпаетесь, то иметь его на работе — отличная идея. .
Речь идет о том, чтобы делать то, что лучше всего подходит вам и вашему графику.
«Часто говорят, что мы должны есть в течение часа после пробуждения, но если мы вернемся к аппетиту, если вы не голодны, когда проснетесь, но проголодались, когда вам нужно работать, есть Тогда это не проблема, — сказал МакЛеод.
Хотя было сказано, что завтрак после пробуждения ускоряет метаболизм, Маклеод говорит, что есть исследования, свидетельствующие об обратном, но это действительно зависит от человека, и нет ничего плохого в том, чтобы позавтракать немного позже.
Getty Images
Если вы тренируетесь утром и сразу идете на работу, съешьте фрукт и позавтракайте на работе.
«На мой взгляд, если вы из тех людей, которые делают зарядку по утрам, приходят домой, принимают душ и завтракают, это здорово, если вам это подходит», — сказал МакЛауд.
«Если вы встаете, собираетесь на работу, едете на работу и завтракаете, когда приедете туда, опять же, это совершенно нормально. Или, может быть, вы встаете и сразу же завтракаете, потому что голодны.Это тоже нормально. Речь идет о том, чтобы делать то, что лучше всего подходит вам и вашему расписанию ».
Тем не менее, людям, которым приходится долго добираться на работу, МакЛеод рекомендует есть часть завтрака дома, в автобусе или поезде, чтобы избежать переедания время, которое вам нужно на работу.
«Если люди действительно долго добираются до работы, вы можете в конечном итоге проголодаться и потреблять больше, чем вам нужно», — сказал МакЛеод. фрукты, которые вы обычно едите на завтрак перед выходом из дома, а затем завтракаете на работе.«
Getty Images
Сделайте так, чтобы это работало на вас.
Если вас немного пугает мысль о том, чтобы каждый день сортировать завтрак для работы, МакЛауд рекомендует один главный совет.
« Главный совет — быть организованным », Маклеод сказал HuffPost Australia: «Если вам нужно взять с собой продукты для завтрака, приготовьте их накануне вечером. В противном случае это лишние пять минут на приготовление еды утром, которые вы могли бы потратить на сон или чтение HuffPost! »
Если вы не хотите брать с собой продукты для завтрака, оставьте все на работе, чтобы вы могли быстро их приготовить. там.
«Или вы можете сделать немного смеси. Может быть, вы купите буханку хлеба для работы и бросите ее в морозильную камеру, чтобы она была там готова. А затем вы принесете тосты из дома, чтобы вы ‘ У меня есть несколько разных вариантов. Вы можете сделать то же самое с йогуртом, купив большую ванну и храня ее в холодильнике в течение недели ».
Вот 10 идей завтрака, которые вы можете приготовить на работе менее чем за пять минут.
Getty
1. Авокадо на тосте из цельного зерна
Все, что вам нужно для приготовления этого австралийского завтрака, — это несколько ломтиков цельнозернового хлеба, авокадо и тостер.Клетчатка, сложные углеводы и полезные жиры помогают нам оставаться сытыми и довольными до следующего приема пищи.
«Аво тост — фаворит, — сказал МакЛеод HuffPost Australia. «Нам повезло, что у нас довольно постоянный запас авокадо».
2. Зерновые с молоком, йогуртом и фруктами
«Это довольно стандартно, но хлопья с молоком или йогуртом и фруктами — великолепны», — сказал МакЛеод. «Я бы порекомендовал те, которые содержат большое количество клетчатки, как можно меньше сахара, мало соли и содержат жиры из орехов и семян, а не из других источников.»
Rick Poon
Смешивайте и комбинируйте свои завтраки (или ешьте и то и другое), чтобы было интересно и весело.
Если Weet-Bix — ваша любимая каша, МакЛеод рекомендует мультизерновую версию, поскольку они имеют более низкий ГИ и сохраняют чувство насыщения длиннее.
«Или у вас могут быть простые хлопья с орехами и семенами, чтобы снизить их ГИ», — добавила она.
«Другие злаки, которые я предлагаю, — это All-Bran или Guardian — да, они немного мягкие. но вы можете сами заправить их фруктами, йогуртом, орехами и семечками.Протеиновые хлопья Goodness Superfoods — тоже один из моих любимых продуктов. В нем немного больше белка по сравнению с другими злаками. Он сделан из ячменя, поэтому у него действительно низкий ГИ ».
3. Овсяная каша
« Каша действительно хорошая, — сказал МакЛеод. — Я на самом деле часто делаю, чтобы сэкономить место в сумке с самого начала. В течение недели я делаю пять маленьких пакетиков своей любимой смеси овсяных хлопьев, семян чиа и орехов, чтобы брать их с собой на работу каждый день.
«Тогда я готовлю его на работе с бананом и водой, а когда он готов, сверху кладу йогурт.Или вы можете положить отдельную порцию в контейнер для посуды и поставить ее на работу в микроволновую печь ».
Getty Images / iStockphoto
Поэкспериментируйте с ореховым маслом, орехами и семенами для разных вкусов и текстур.
4. Тост с изюмом и ореховой пастой.
Гренки с изюмом с корицей и орехами — идеальный завтрак для сладкоежек.
«Теперь вы можете купить действительно хорошие булочки с изюмом из непросеянной муки», — сказал МакЛауд.
Сверху на несколько ломтиков положите ваше любимое ореховое масло — — арахис, миндаль, макадамия и кешью великолепны — они помогают улучшить профиль питания за счет полезных жиров.
5. Яйца всмятку
«Если вы хотите яйца, вы можете приготовить заранее сваренные яйца, нарезать их и съесть с сыром, помидорами и шпинатом на тостах», — МакЛеод. «Вы можете положить это в пресс для сэндвичей, чтобы получить хороший поджаренный сэндвич».
6. Рикотта и банан на тосте
«Рикотта и банан — это действительно восхитительный наполнитель для тостов», МакЛауд.
Это еще один отличный завтрак для тех, кто любит сладкое, а не соленое начало дня.Просто поджарьте несколько ломтиков хлеба, добавьте рикотту и нарезанный банан (а также немного орехов и меда).
Getty Images / iStockphoto
Avo весь день каждый день.
7. Остатки овощей с вареным яйцом или лососем
Осталось немного поужинать? Вместо того, чтобы выбросить его, положите его в контейнер с вареным яйцом, тунцом или лососем, и все готово.
«Часто люди говорят, что это обед, но ничто не мешает вам съесть его на завтрак», — сказал МакЛеод.
8. Ночной овес или мюсли Бирчера
«Ночной овес — еще один отличный вариант», — сказал МакЛеод.
Чтобы сделать этот легкий и простой завтрак, все, что вам нужно сделать, это замочить овсяные хлопья или мюсли (и семена чиа, если вы хотите получить более консистенцию пудинга) в молоке по выбору, соке или йогурте и оставить на ночь, чтобы они стали мягче. Попробуйте такие восхитительные вкусы, как арахисовое масло и джем, брауни, ваниль и инжир.
Затем, когда вы будете на работе, посыпьте его свежими или замороженными фруктами, орехами, семенами, ореховой пастой или большим количеством йогурта.
Getty Images
Приносите ингредиенты в маленьких контейнерах для посуды и храните их в рабочем ящике и холодильнике наготове.
9. Каша из киноа или ячменя
«Еще я довольно часто делаю то, что если я готовлю ячмень или киноа к обеду, я добавляю их в виде каши на следующий день. , — сказал МакЛеод HuffPost Australia.
«Разогрейте, чтобы получилось очень, очень остро, и добавьте семена чиа, если хотите, и ваши любимые начинки.Это делает вещи интересными и разными ».
10. Молочный кофе и банан
Людям, которые действительно не голодны по утрам, даже когда они идут на работу, МакЛеод рекомендует выпить кофе и немного фруктов. . Это обеспечивает белок и жир из молока, а также углеводы, клетчатку, витамины и минералы из фруктов.
«Если у вас нет большого аппетита по утрам, я часто рекомендую плоский белый и банан, — сказал МакЛеод.«Иногда этого достаточно, чтобы держать вас в тонусе на утро, а затем есть овощную еду на обед и ужин».
Getty Images
Латте и фрукт могут быть всем, что вам нужно, чтобы начать день.
идей завтрака, которые можно взять с собой на работу
Кто хочет встать рано, чтобы приготовить и съесть завтрак? Обед за рабочим столом — это новый способ позавтракать, но это не значит, что вы должны придерживаться тарелки кукурузных хлопьев каждый день недели.
От умных методов приготовления в микроволновой печи до рецептов приготовления еды, которые вы можете готовить партиями в воскресенье и наслаждаться всю неделю, вы никогда не устанете от этих идей завтрака на работе.
Овес на ночь
Этот завтрак не может быть более неприхотливым. Просто замочите овсяные хлопья накануне вечером в молоке или йогурте и не забудьте достать их из холодильника, когда выходите из дома на следующий день. Сверху посыпьте свежими фруктами, когда приступите к работе, или оставьте на столе джем или ореховое масло для удобства.
Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Каша
Если теплые овсяные хлопья вам больше подходят, держите тайник на работе и смешайте 1/2 стакана овса с одним стаканом молока (или воды или смеси, в зависимости от предпочтений) и поставьте в микроволновую печь на пару минут. . Для дополнительного удовольствия растопите в своем любимом шоколаде.
Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Авокадо
Вы одержимы тостами из авокадо, но у вас нет тостера? Аво может быть таким же вкусным, как и без тостов, особенно если его есть с хорошей посыпкой чили и сыром фета.
Яйца
Знаете ли вы, что вам не нужна плита или сковорода для приготовления яичницы? Если в вашем офисе есть микроволновая печь, вы можете приготовить вкусную яичницу-болтунью менее чем за 2 минуты, только помешивайте ее каждые 20 секунд или около того.
Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Яйца и авокадо
Получите лучшее из обоих миров, запекая яйцо В авокадо с помощью микроволновой печи.Убедитесь, что отверстие в половинке авокадо достаточно велико для яйца, затем расколите и выложите на тарелку. Поместите в микроволновую печь и готовьте 2 минуты, останавливаясь каждые 30 секунд, чтобы проверить яйцо.
Пудинг чиа
Замочите семена чиа в молоке с добавлением меда или кленового сиропа и оставьте в холодильнике на ночь. Если вы не хотите употреблять молочные продукты, используйте миндальное молоко и не забудьте добавить сверху бананы и семена, чтобы получился еще более насыщенный корм. В Интернете есть множество ароматных рецептов, так что вы можете менять их каждую неделю, если хотите.
Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Домашние бобы
Готовьте домашние бобы для завтрака в течение пяти дней по воскресеньям и просто нагревайте порцию каждое утро, когда вы добираетесь до работы. Добавьте нарезанные сосиски, чтобы получить кусок мяса, или смешайте с ломтиком хлеба из непросеянной муки, если в вашем офисе есть тостер.
Этот контент импортирован из Instagram.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Smoothies
Если вы хотите получить часть своего ежедневного рациона утром, но не можете хранить достаточно свежих фруктов, купите упаковки смешанных замороженных фруктов и используйте их для приготовления смузи.
Вставайте на пять минут раньше обычного и взбивайте замороженные фрукты в блендере с овсяными хлопьями или йогуртом для завтрака на ходу.
Этот контент импортирован из Instagram.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Кексы для завтрака
Небольшая подготовка в воскресенье вечером может сделать ваше утро более расслабленным и вкусным. Взбейте партию кексов, набитых бананом и черникой, и положите их в морозилку на утро, когда вам нужно взять и уйти.
Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Гранола
Если вы захотите приготовить самостоятельно, гранола, смешанная с йогуртом и свежими фруктами, джемом или медом, станет легким в приготовлении завтраком на работе. Или, знаете, можно просто купить, и это еще проще.
Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Вафли
Насколько экстравагантно вы чувствовали бы себя слоями вафель с греческим йогуртом и медом во вторник утром? И ИМЕННО, почему вы должны готовить порции для морозильной камеры в течение нескольких дней, когда вы чувствуете себя балериной.Однако вам, возможно, придется приобрести вафельницу.
Бутерброд с беконом
Хотите верьте, хотите нет, но вы можете приготовить бекон в микроволновой печи и даже сделать его хрустящим (если вы достаточно потренируетесь). Итак, что может быть лучше, чем бекон по утрам, когда вы просто не можете .
Этот контент импортирован с YouTube. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Джесс Эдвардс
Ответственный редактор (цифровой)
Джесс Эдвардс — редактор Cosmopolitan.com / UK, наблюдая за всем, что касается цифровых технологий.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Идеи офисного завтрака для сотрудников
Несмотря на то, что завтрак — это самый важный прием пищи в день, слишком многие люди по утрам не едят ничего, кроме кофе или пончика.Покажите своим сотрудникам, насколько вы их цените, предложив завтрак в офисе. Сидя вместе за трапезой, каждый может расслабиться и пообщаться перед началом дня.
Завтрак для вашей команды дает так много преимуществ: Объединение за завтраком может улучшить моральный дух, что может привести к тому, что сотрудники будут чувствовать себя более заинтересованными и продуктивными. Кроме того, ваши рабочие могут значительно улучшить концентрацию, если они начали свой день с некоторой поддержки.
Если вы впервые устраиваете офисный завтрак или просто хотите попробовать что-то новое, у нас есть для вас множество идей.Обратите внимание на следующие варианты и советы.
Завтрак в офисе
Рогалики разочаровывают редко. Фотография Stocksy
Отмечаете ли вы праздник или просто хотите поблагодарить своих сотрудников за их усердную работу, вы можете сделать мероприятие настолько экстравагантным или непринужденным, насколько захотите. Пункты меню, которые вы выберете, будут зависеть от вашего бюджета, общей атмосферы в офисе и заявления, которое вы хотите сделать.
Для следующих идей офисного завтрака подумайте о том, чтобы включить обычные напитки: кофе, чай, апельсиновый сок или другие фруктовые соки, такие как клюква или грейпфрут.
Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.
Завтрак «шведский стол»
Если вы хотите сделать все возможное, предложите завтрак с обслуживанием. Какую бы компанию вы ни выбрали, она должна предоставлять тарелки, столовые приборы, салфетки и все остальное, что вам нужно, хотя, если ваш офис уделяет приоритетное внимание устойчивости с помощью непластиковой посуды, вам следует придерживаться ее. (Например, офисы WeWork предоставляют нашим участникам экологически чистую столовую посуду и другие предметы первой необходимости.) Чтобы завтрак «шведский стол» был успешным, попробуйте горячие и холодные блюда.
Горячие блюда могут включать:
- Яичница-болтунья, подаваемая без добавок или с начинкой, например, зеленым перцем, грибами или сыром
- Альтернативы жареному мясу, такие как Beyond Meat или Impossible колбасы, яйца и печенье
- Картофель- базовые предметы; подумайте о классических картофельных оладьях или картофеле по-домашнему
- Вафельные станции со свежими фруктами, взбитыми сливками и сиропами
- Омлетные станции, которые позволяют сотрудникам добавлять различные сыры, травы или овощи
Варианты холодных блюд могут включать:
- Маффины, круассаны , и лепешки, подаваемые с вареньем и маслом
- Салат из свежих фруктов или блюдо с фруктами
- Индивидуальные йогурты или йогуртовое парфе
- Зерновые с молочными и немолочными вариантами
Многие предприятия общественного питания предлагают индивидуальные блюда на тарелках.Это лучше всего работает, если вы хотите, чтобы завтрак был более формальным и традиционным. Однако шведский стол, вероятно, удобнее, если у ваших сотрудников другие диетические потребности.
Здоровый завтрак
Если подача здоровой пищи на завтрак является частью оздоровительной программы компании или частью вашей личной философии, вы можете осуществить это, сделав при этом своих сотрудников счастливыми. Варианты будут отличаться в зависимости от вашего региона, но некоторые популярные продукты включают в себя:
- Станция самообслуживания для приготовления горячей овсянки с различными видами молока; сухофрукты, такие как изюм, клюква или вишня; жареный миндаль, грецкие орехи или тыквенные семечки; и натуральные подсластители, такие как мед, агава или кленовый сироп
- Цельнозерновой хлеб с натуральным арахисовым маслом, миндальным маслом или свежим авокадо
- Крупы без добавления сахара с молочным молоком и растительным молоком
- Станция собственного парфе с греческим йогуртом, свежими фруктами и мюсли
Разумно избегать продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров или обработанного сахара, но помните, что самые здоровые продукты не обязательно обезжирены или не содержат сахара.Обратите внимание на пищевую ценность, а не только на количество калорий. Выбирайте цельнозерновой хлеб вместо белого обработанного хлеба — дополнительная клетчатка может помочь снизить уровень холестерина.
Завтрак в офисе и на встрече
Встречи за завтраком могут быть популярны среди команд. Один элемент, на который стоит обратить внимание: еда должна быть относительно простой, чтобы не отвлекать сотрудников во время совместной работы. Попробуйте эти популярные идеи:
- Бутерброды для завтрака, например авокадо и помидоры, подходящие для вегетарианцев
- Бублики с ассорти сливочных сыров, джемами и желе и арахисовым маслом
- Выпечка, такая как кексы, булочки или кофейный торт
- Фруктовые кебабы или блюдо с фруктами
Вместо того, чтобы подавать обычный чайник с кофе, подумайте о том, чтобы принимать заказы каждого и доставить их любимый латте, эспрессо, чай или другой горячий напиток.Если это невозможно, то обязательно подойдет кофе.
Potluck для завтрака
Свежие, красочные фрукты успокаивают самые разные вкусы, обеспечивая при этом питательный вкус. Фотография Stocksy
Вашим сотрудникам нравится принимать участие в мероприятиях? Считаете ли вы, что обед с завтраком больше подходит размеру вашей компании, чем мероприятие с обслуживанием? Если вы ответили «да» на любой из этих вопросов, ваши возможности ограничены только вашим воображением (и кулинарными навыками ваших сотрудников).Вот лишь некоторые из множества идей для завтрака, в который входят:
- Пицца для завтрака, которая обычно содержит яйца, зелень и сыр
- Домашние батончики из мюсли
- Слои завтрака, приготовленные из любой комбинации овощей
- Блины или вафли — вы можете используйте безглютеновый хлеб для французских тостов без глютена
- Фруктовое ассорти (идеально подходит для людей с ограниченными возможностями)
- Буррито для мини-завтрака — наполните их фасолью, рисом, сальсой и авокадо, чтобы сделать их подходящими для веганов
- Обезьяний хлеб (также известный как липкий хлеб).Эта выпечка больше похожа на десерт, чем на завтрак, но она действительно понравится публике.
Если в вашей компании нет клуба для завтраков, узнайте, нужен ли он вашим сотрудникам. Людям, которые любят готовить, наверняка понравится клуб для завтраков. Если в вашем офисе есть кухня, это сделает подготовку еще проще.
Три общих совета для завтрака в офисе
После того, как вы выбрали меню, самая трудоемкая часть планирования завершена. Тем не менее, ваша работа не закончена.Примите во внимание эти советы, прежде чем заказывать еду (если вы нанимаете кейтеринговую компанию), установите дату и время и объявите завтрак своей команде.
1. Выделите достаточно времени
Этот совет может показаться очевидным, но его все же стоит упомянуть: вы должны выделить хороший кусок времени на офисный завтрак. В конце концов, дело в том, чтобы дать вашим сотрудникам перерыв. Час обычно дает достаточно времени, чтобы пообщаться и поесть в расслабленном темпе. Планирование фактического времени также показывает сотрудникам, что вы прилагаете дополнительные усилия, что может помочь им почувствовать себя ценными.
2. Учитывайте диетические потребности
Легко упустить из виду специальные диеты, и учесть потребности каждого особенно сложно, если у вас большая команда. Прежде чем заказывать еду, разошлите анкету, чтобы дважды проверить специальные диеты в офисе, даже если вы думаете, что уже знаете, какие они есть. Возможно, вам потребуется предложить вегетарианские, веганские, безглютеновые, кошерные или халяльные блюда. Состояние здоровья, религия или личные убеждения любого человека могут измениться в любой момент, поэтому они не могут есть ту же пищу, которую вы помните.Вы также должны проверить наличие аллергии. Чаще всего возникают аллергии на рыбу, моллюсков, древесные орехи, арахис, яйца, пшеницу и сою. Если у сотрудника редкая или необычная аллергия, например, на черный перец, кукурузу или бананы, вам нужно будет принять особые меры.
3. Учитывайте разные графики работы
Не все работают с 9 до 5. Если у вас есть сотрудники в разные смены, убедитесь, что все завтракают (или обедают, если это имеет смысл).Вы можете заказывать еду партиями и получать ее в каждую смену, чтобы никому не приходилось есть остатки. Спросите сотрудников, работающих в дневную или ночную смену, не хотят ли они устроить себе обед.
Независимо от того, какой вариант завтрака вы выберете, самое важное — это включить всех. В следующий раз, когда вы планируете завтрак в офисе, попробуйте хотя бы одно из этих предложенных меню. Вы просто можете открыть для себя новый любимый рецепт или традицию.
ЗАПИСАНО ПОД
ЛИДЕРСТВО КУЛЬТУРЫ Заинтересованы в рабочем пространстве? Связаться.Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.
15 полезных и вкусных идей завтрака для работы
Завтрак — это, пожалуй, самая важная еда дня. После ночного голодания он обеспечивает наш организм необходимым топливом, чтобы хватило энергии на весь день, отсюда и его название. Начать день без завтрака — все равно что завести машину без бензина — она в конце концов перестанет работать.
Но давайте посмотрим правде в глаза, у большинства из нас с корпоративной работой нет времени готовить и есть завтрак по утрам.Мы часто пропускаем завтрак, чтобы добраться до офиса вовремя. Кроме того, поскольку у нас уже мало времени по утрам, оно составляет
А пропуск завтрака усиливает чувство голода и заставляет потреблять нездоровую пищу в избытке.
Вот некоторые преимущества утреннего завтрака —
- Стартует и улучшает обмен веществ
- Восполняет запасы гликогена после ночного голодания
- Обеспечивает энергией на весь день
- Обеспечивает основные питательные вещества
- Улучшает когнитивные функции
- Стабилизирует уровень сахара в крови
Итак, как сводить концы с концами i.е. приходить на работу вовремя и регулярно завтракать? Завтракать на работе.
Вы можете сделать это, приготовив еду заранее или приготовив ее на своем рабочем столе. Если вы решите приготовить его на работе, то можете взять ингредиенты с собой или оставить их на рабочем столе.
Главное — держать все в порядке заранее. Поначалу поставленная задача может показаться довольно сложной, но после пары дней привыкания к ежедневному завтраку вам уже никогда не обойтись без нее.
Чтобы помочь вам завтракать каждый день, я составил список быстрых и полезных идей офисного завтрака, которые вы можете съесть на работе. Эти рецепты здорового завтрака отлично подходят для вашего напряженного утра и требуют совсем немного времени на приготовление еды.
1. Каша с обезжиренным молоком
Фото Nyana Stoica / Unsplash
Нет ничего более удобного в качестве завтрака, чем простая старая каша с молоком. Но вместо того, чтобы есть обычные хлопья и цельное молоко, выбирайте мультизерновые или цельнотрубные хлопья и обезжиренное молоко.Многозерновые и цельнотрубные злаки содержат гораздо больше питательных веществ и клетчатки, а также содержат меньше добавленных сахаров. Кроме того, обезжиренное молоко имеет низкое содержание жира и помогает контролировать вес.
2. Вареные яйца
Фото Энрико Мантегацца / Unsplash
Яйца — один из самых здоровых и питательных продуктов в мире. Они являются отличным источником белка, необходимых витаминов и минералов. Белок в яйцах помогает наращивать и восстанавливать мышечные ткани.
Яйца можно сварить и отнести на работу. Если в вашем офисе есть котел для яиц, вы можете приготовить их в офисе. Всмятку или вкрутую — выбор за вами!
3. Цельнозерновой хлеб и ореховое масло
Цельнозерновой хлеб с ореховой пастой, такой как арахисовая или миндальная, — один из лучших вариантов завтрака для людей, желающих питаться здоровой пищей. Цельнозерновой хлеб богат клетчаткой, необходимыми минералами, такими как цинк и магний, а ореховая паста богата белком и полезными жирами.Кроме того, это блюдо можно легко приготовить в кратчайшие сроки; вам нужно только наличие ингредиентов.
Если вашей целью является увеличение веса, выбирайте арахисовое масло, а если вы хотите похудеть, выбирайте миндальное масло. Кроме того, покупайте полностью натуральные, несладкие сорта, а не вредные для здоровья, содержащие сахар.
4. Ночная овсянка
Фото Дарьи Непряхиной / Unsplash
Чаша ночного овса — отличный вариант завтрака теплым летним утром.Это идеальный вариант для занятых людей, так как требует минимальных усилий для подготовки. Все, что вам нужно сделать, это замочить овес в молоке или йогурте на ночь, и все готово. Чтобы добавить вкуса и обогатить профиль питания, добавьте немного сухофруктов или орехов.
5. Цельнозерновые тосты с авокадо
Фото Wesual Click / Unsplash
Авокадо — один из самых полезных фруктов в мире, он исключительно богат полезными жирами и белками. Комбинация цельнозернового хлеба и авокадо обеспечивает идеальный баланс сложных углеводов, полезных жиров и клетчатки, сохраняя чувство сытости до следующего приема пищи.
Просто посыпьте один или два ломтика цельнозернового тоста пюре из авокадо — и готово. При необходимости посолить и поперчить.
6. Квиноа
Фото Эллы Олссон / Unsplash
Квиноа, широко популярная среди поклонников фитнеса и здоровья, является одним из самых здоровых продуктов на планете. Это один из самых богатых белком продуктов в мире, он также богат минералами и витаминами, а также не содержит глютена. Поскольку это сорт зерна, это идеальный выбор для веганов и вегетарианцев.
Киноа можно съесть на завтрак разными способами: съесть ее в виде хлопьев, каши или даже замочить на ночь, чтобы приготовить квиноа на ночь.
7. Бутерброд для завтрака
Фото О.А. Мищенко / Unsplash
Бутерброды легко приготовить, их легко носить с собой, и они не требуют много времени на приготовление. Они очень универсальны, и вы можете есть их холодными или теплыми. Кроме того, вы можете приготовить и упаковать один заранее накануне вечером или сделать прямо перед выходом на работу или на самой работе.
Используя такие ингредиенты, как цельнозерновой хлеб, тунец, ветчина, курица-гриль и свежие овощи, вы можете приготовить идеальный завтрак, чтобы начать свой день с здоровой ноты.
8. Пудинг с чиа
Фото Марка Минтеля / Unsplash
Семена чиа часто рекламируются как суперпродукт из-за их впечатляющих питательных свойств, обеспечивающих огромное количество питательных веществ при очень небольшом количестве калорий. Они являются фантастическим источником клетчатки, жирных кислот омега-3, минералов и белка.
Просто смешайте семена чиа, молоко и немного меда или кленового сиропа в миске и оставьте на ночь в холодильнике. Вынесите чашу утром и насладитесь завтраком, который гарантированно оставит чувство удовлетворения и сделает вас более здоровым!
Если у вас непереносимость лактозы, замените молоко миндальным, и все готово.
9. Батончик «Гранола»
Купите и храните несколько батончиков мюсли в ящике офисного стола, чтобы быстро и полезно позавтракать или перекусить. Батончики мюсли сделаны из полезных ингредиентов, таких как орехи, семена, зерна и сухофрукты, и поэтому очень питательны.
Просто проверьте информацию о пищевой ценности перед покупкой, так как большинство покупаемых в магазине батончиков мюсли содержат много фруктозы и пустых калорий.
10. Фруктовый салат из киноа
Смешайте киноа и кусочки разных фруктов в миске, чтобы приготовить завтрак, полный антиоксидантов, клетчатки и белка. Перемешайте ингредиенты, пока кусочки фруктов не будут равномерно покрыты лебедой. Чтобы сбалансировать прием пищи и добавить в него немного полезных жиров, добавьте немного оливкового масла, орехового масла или немного сыра.
11. Греческий йогурт с фруктами
Фото Джоанны Косински / Unsplash
Греческий йогурт — это продукт, который довольно популярен среди энтузиастов здоровья из-за высокого содержания белка и свойств контроля веса. Он также содержит пробиотики, улучшающие здоровье кишечника.
Посыпав миску греческого йогурта фруктами или орехами, вы можете приготовить на завтрак вкусное, легкое в приготовлении и суперполезное блюдо.
12. Завтрак буррито
Фото Райана Консепсьона / Unsplash
Что ж, если вы любите буррито, то этот точно для вас! Вопреки распространенному мнению, буррито не всегда должно быть жирным и нездоровым; они могут быть довольно питательными и полезными, если приготовлены из правильных ингредиентов.
Попробуйте приготовить его самостоятельно, используя муку из нескольких злаков или листья салата для обертывания, а также свежие овощи и богатые белком ингредиенты для начинки.
13. Смузи для завтрака
Фото Клаудии Креспо / Unsplash
Смузи — один из лучших способов смешать и смешать различные полезные ингредиенты, чтобы приготовить одно суперполезное блюдо. Все, что вам нужно, это блендер и ингредиенты по вашему выбору для приготовления смузи на завтрак. Вы можете выбрать смузи с высоким содержанием белка, смузи с высоким содержанием клетчатки — все, что вам нужно.
14. Фрукты и арахисовое масло
Фото Кристины Сиракузы / Unsplash
Если у вас очень мало времени, возьмите с обеденного стола один или два фрукта, затем нарежьте их и обмакните в арахисовое масло, чтобы приготовить еду очень просто. Арахисовое масло и фрукты (особенно яблоки) прекрасно сочетаются друг с другом, и в результате получается вкусный завтрак, богатый клетчаткой, белком и полезными жирами.
15. Овсяное печенье и черный кофе
Фото amirali mirhashemian / Unsplash
Хотя печенье и кофе могут показаться едой, подходящей для полдника или ужина, вы можете съесть их на завтрак, не особо беспокоясь.Овсяное печенье, особенно домашнее, содержит все преимущества овса за вычетом добавленного сахара, присутствующего в другом печенье.
Возьмите на работу пачку овсяного печенья и съешьте ее с чашкой черного кофе — это простой, но полезный вариант завтрака, чтобы начать свой день.
Итак, начинайте каждый день с здоровой ноты с одного из этих отличных и простых в приготовлении вариантов здорового завтрака для работы!
Помимо работы в качестве контент-маркетолога в Vantage Circle , Шах Алиф Ахмед также является международно сертифицированным специалистом по питанию, конкурентоспособным бодибилдером и музыкантом.По любым вопросам обращайтесь по адресу [email protected]
Идеи для завтрака за столом, чтобы украсить ваше утро
Для большинства овсяных блюд Волгер рекомендует разделить приготовленную овсяную кашу по теплостойким контейнерам, затем перемешать с небольшим количеством воды или молока перед повторным нагреванием и посыпать какими-либо хрустящими добавками, такими как кокосовая стружка, орехи и т. Д. семена или мюсли.
Если вы хотите приготовить большую партию еще более аккуратно, чем требуется для обычного овса на плите, ознакомьтесь с этим рецептом быстрого приготовления — и не пропускайте подрумянивание на сливочном масле (или топленом масле, или кокосовом масле).Это придает овсяным хлопьям жареную глубину.
… И все остальные зерна тоже
Однако овсянка — не единственное зерно для завтрака. Я вырос, питаясь кокосовым рисовым пудингом под названием Кирибат, который иногда делаю в спешке, заменяя часть воды в рисовом горшке консервированным жирным кокосовым молоком. Здесь особенно хорошо работает черный или запрещенный рис, а начинки могут быть как сладкими (манго, ягоды, гранат), так и несладкими (яйцо, кимчи, самбал).
Если вы не собираетесь разогревать его на работе, вам нужно сделать любое блюдо из рисового пудинга немного более суповым, чем обычно, чтобы оно оставалось сочным и шелковистым к тому моменту, когда вы подходили к своему столу.
Яйца
Идеально переносятся.
Фото Теда Кавано
Наш директор по цифровым технологиям Дэвид Тамаркин сказал мне, что «завтракает на работе почти каждый день, и это всегда 9-минутные яйца с закваской». Обычно я выбираю более варенье из шести минутных яиц, которое в хороший день я очищаю и упаковываю вместе с жареными овощами перед отъездом, а в спешный день я просто прячу в карман пальто по пути к двери. Сладкая соль, хруст с перцем чили и пригоршня льняных крекеров из моего стола — все это дополняет трапезу.
Если вареные яйца вам не нравятся, приготовьте этот рецепт яиц и положите несколько ломтиков в сумку в понедельник вместе с тостами. Вы можете попробовать авокадо, банку маринованного перца халапеньо, рваные травы или пакет тертого сыра. Затем вы можете собирать завтрак на работе в течение недели, немного перемешивая его каждый день.
Миска для йогурта (или не йогурта)
Йогурт не должен быть сладким.
Фото Челси Кайл, стиль еды Анны Стоквелл
Оказывается, Алекс обычно приносит пикантный греческий йогурт с добавлением финикового сиропа.Вы, конечно, можете добавить фрукты или немного джема, но почему бы вместо этого не попробовать пикантные блюда? Я предпочитаю кокосовый йогурт, он настолько богат, что мне нравится добавлять в него что-нибудь кислое, например, выжатый сок лайма и мятный душ. Эта потрепанная посыпка из нашего плана COOK90, которая одновременно немного острая (спасибо перцу Алеппо) и немного сладкая (привет, мед), тоже хорошо подойдет.
Как и в случае с овсянкой, хрустящие хлопья лучше всего добавлять на рабочий стол. Эта коробка для бенто делает ее легко переносимой: положите все начинки в тонкий верхний контейнер, фрукты или жареные овощи в средний рукав, а йогурт (или овсянку) в самый большой.
Если вы дочитали до этого места и чувствуете, что ни одной из этих идей для завтрака недостаточно, чтобы справиться с печалью от того, что вы едите за столом не один, а два раза в день, вы видели эскимо на завтрак? Ой, подождите — они не останутся прочными в поездках. Думаю, тебе сегодня придется работать из дома.
39 идей здорового офисного завтрака, которые зарядят ваше утро энергией
Когда утром вы торопитесь покинуть свое место и приступить к работе вовремя, о завтраке легко забыть.
Нам не нужно говорить вам, что завтрак важен. Вы это уже знаете, и именно поэтому вы здесь.
Проблема сводится к удобству. Очень немногие люди хотят тратить 30 минут на приготовление завтрака каждое утро, поэтому они просто пропускают его.
Но есть кое-что похуже, чем пропустить завтрак — есть на завтрак нездоровую пищу, такую как тосты с сахаром, пирожные или кофейные напитки.
Да, не все продукты для завтрака одинаковы. Вот почему мы составили это удобное руководство с 39 идеями здорового завтрака для работы, которые сделают ваше утро волшебным.
Подготовка многих из них занимает считанные минуты. Остальные вы можете приготовить накануне вечером, чтобы схватить их по пути к двери. Все это вкусные и полезные для здоровья варианты, которые помогут вам сосредоточиться и продуктивно работать.
Получите большую коробку бесплатных здоровых закусок для своего офиса, не поднимая пальца.
Особая благодарность блоггеру о здоровом питании Александрии Макиннес (также известной как @namasteslimmer) за предоставленный ей опыт.
1.Тост с помидорами черри и авокадо
Фото и рецепт любезно предоставлены @namasteslimmer
Гренки с авокадо настолько просты, что их можно приготовить на офисной кухне.
Гренки (убедитесь, что это цельнозерновые) содержат необходимые сложные углеводы, а авокадо — отличные полезные жиры. Не любите тосты? Попробуйте испеченный цельнозерновой Methi Puri — восхитительную индийскую альтернативу.
Фуд-блогер Александрия Макиннес (также известная как @namasteslimmer) показывает нам поворот:
- Поджарьте большой кусок многозернового хлеба с суперсемянкой без глютена.
- Добавьте 1/4 стакана пюре из авокадо.
- Сверху положите 1 нарезанный желтый помидор черри.
- Добавьте немного бальзамических хлопьев и хлопьев чили для тепла.
2. Жареный грейпфрут
Фото и рецепт любезно предоставлены Стефани Иваник.
Как упоминалось выше, ваш мозг работает на глюкозе. Но рафинированный сахар, содержащийся в таких продуктах, как выпечка, отправит вас в упадок в середине утра.
Все, что вам нужно, — это сложные углеводы, и этот простой вкусный завтрак содержит их в избытке.
Супер просто…
- Включите жаровню.
- Разрезать грейпфрут пополам.
- Смесь 1,5 ст. кокосовый сахар с 1 чайной ложкой корицы. Смешать.
- Нанесите тонкий слой кокосового масла на грейпфрут и посыпьте смесью корицы.
- Выложите грейпфрут на противень с фольгой и жарьте 2–3 минуты, пока сахар не начнет пузыриться. Наслаждаться!
3. Отскок мяча
Не нужно готовить этот восхитительный завтрак «на вынос», созданный командой мужа и жены Паулой и Энди Ханнаган.Bounce Balls на 100% натуральные, не содержат глютена и ГМО и содержат до 9 граммов белка. Попробуйте их, и вы поймете, почему их девиз — хорошо питаться, хорошо себя чувствовать, делать добро.
Ароматизаторы включают суперберрику, мята какао, кокос и макадамия и арахис какао.
4. Замороженный смузи с бананом и арахисовым маслом
Смузи — отличный способ получить все питательные вещества, которые вам нужны утром, за один прием. Приготовьте эту сладкую и сливочную смесь накануне вечером, чтобы вы могли взбить блендер, прежде чем взлететь на землю.м. Богатые белком семена конопли также делают этот напиток отличным послетренировочным напитком.
Ознакомьтесь с полным рецептом в Deliciously Ella.
5. Ягодный чиа парфе
ЦИФРОВАЯ КАМЕРА OLYMPUS
Это богатое антиоксидантами лакомство — все о ягодах. Он начинается с основы ягодного смузи, за которым следует пудинг с семенами чиа, а сверху еще больше фруктов, мюсли и восхитительные кокосовые чипсы Dang.
Это немного лишняя работа, но она того стоит.
Ознакомьтесь с полным рецептом от блоггера Джолин Куизин.
6. Сырая гречневая и черничная каша
Фотография принадлежит Дэвиду Блейки
Это еще один отличный рецепт, который можно приготовить накануне вечером, так что вы можете просто взять его на выходе из двери.
Гречка определенно заслуживает статуса «суперпродукт». Это дешевый, универсальный источник белка без глютена. Он также богат железом и, как известно, снижает уровень липидов в крови, что очень полезно для сердца.
Deliciously Ella имеет полный рецепт.
7. Семь воскресений какао и кокосовые мюсли
Мюсли созданы на основе сырых овсяных хлопьев, что делает их отличным источником сложных углеводов.
Несладкий какао-порошок и богатые протеином нарезанный миндаль и пепитас означают, что этот декадентский вкусный завтрак действительно полезен для вас.
Добавьте молоко (или ваше любимое немолочное молоко) и наслаждайтесь!
8. Пудинг с чиа
Ч-ч-ч-цзя!
Кто знал, что выращиваемая керамика на самом деле является замаскированным суперпродуктом мирового класса? Семена чиа представляют собой цельнозерновые продукты, а потому являются отличной альтернативой обработанным зернам.
Семена чиа и кокосовое молоко создают благоприятное сочетание для палео в этом сытном завтраке с высоким содержанием противовоспалительных омега-3. Это еще один рецепт, который вы можете приготовить накануне вечером, чтобы сэкономить время утром.
Вам понадобится:
- 1/4 стакана семян чиа
- 1 стакан светлого или жирного кокосового молока
- 1/2 ст. мед
Смешайте семена чиа, кокосовое молоко и мед в небольшой миске или стакане. Оставьте на ночь в холодильнике.
Достаньте из холодильника и убедитесь, что ваш пудинг выглядит густым, а семена чиа загустели. Сверху посыпьте свежими фруктами и орехами и сразу же наслаждайтесь.
Это действительно так просто.
9. Черника Чиа Ночная овсянка
Овес Overnights — это прохладный и освежающий вариант горячих хлопьев. Лучше всего наслаждаться этим теплым летним утром. На приготовление этого рецепта от Earnest Eats уходит около минуты:
- Наполните чашку для хлопьев Earnest Eats Superfood Blueberry Chia Hot & Fit миндальным молоком (или молоком по вашему выбору) ровно настолько, чтобы покрыть зерна.
- Накройте чашку и храните в холодильнике на ночь.
- Посыпьте свежими ягодами перед подачей на стол (по желанию)
10. Выпечка Mayan Brekkie Bake
Фотография принадлежит Фрэнку Штайнеру
Earnest Eats — еще одна жемчужина с этим запеченным завтраком.
Вам понадобится:
- 1 1/2 чашки Earnest Eats Mayan Blend Superfood Hot Cereal
- 1/4 стакана органического тростникового сахара
- 1/4 стакана органического изюма
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки морской соли
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 2 органических яйца
- 1/2 стакана органического молока
- 1/4 стакана растопленного кокосового масла
- Разогрейте духовку до 350 F.
- Смешайте первые 6 ингредиентов в большой миске, затем взбейте яйца, молоко и масло в маленькой миске.
- Смешайте влажные ингредиенты с сухими до однородного смешивания.
- Вылейте в слегка смазанную маслом форму для выпечки хлеба 9 × 5 и выпекайте 20-22 минуты до застывания.
- Остудить, прежде чем разрезать на 8 квадратов
11. Munk Pack Oatmeal Squeeze
Еще один отличный вариант быстрого и полезного, Munk Packs зарядит ваше утро чистой энергией из сытной овсянки и настоящих фруктов.
Munk Packs минимально обработаны и не содержат сахара и наполнителей, которые можно найти в большинстве батончиков для завтрака и закусках. Их удобная упаковка означает, что вы можете есть в дороге.
12. Палео-пончики с морковным пирогом
Признаюсь, Я ОБОЖАЮ пончики. Мне просто не нравится то, как они заставляют меня чувствовать себя потом, и я не без ума от того, как они влияют на мое настроение и психическое состояние.
Эти пончики с морковным пирогом в стиле палео представляют собой декаданс традиционного пончика без поломки (или чувства вины).
Этот продукт разработан Thunderbird Bars, базирующейся в Остине компанией, производящей чистые энергетические батончики без сахара.
Для пончиков вам понадобится:
- 3/4 стакана миндальной муки
- 2 ст. кокосовая мука
- 1/2 ч. Л. разрыхлитель
- 1/4 ч. Л. Гималайская морская соль
- 1/2 ч. Л. Корица
- 1/4 ч. Л. Имбирь
- 1/4 ч. Л. мускатный орех
- щепотка гвоздичного порошка
- 1/4 стакана тертого кокоса (несладкого)
- 1/2 стакана тертой моркови
- 1/2 стакана нарезанного сушеного инжира
- 2 яйца
- 6 ст.кокосовое масло
- 6 ст. медовый или кленовый сироп.
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
- Просейте все сухие ингредиенты в одной миске и смешайте все влажные ингредиенты в другой.
- Добавьте влажные ингредиенты к сухим, тщательно перемешайте, а затем добавьте тертые морковь и инжир.
- Вылейте тесто в форму для пончиков (заполните каждую форму на 3/4).
- Выпекайте 18-20 минут или пока пончики не станут золотистыми и зубочистка не станет чистой.
- Выньте из духовки и дайте полностью остыть перед замораживанием.
Для глазури вам понадобится:
- 1/2 стакана сырых кешью, замоченных на ночь и высушенных
- 1/4 стакана кленового сиропа или меда
- 4 ст. кокосовое масло
- 2 ст. при необходимости развести водой.
- Перемешайте все ингредиенты в кухонном комбайне или мощном блендере.
- Когда пончики остынут, окуните каждый в глазурь и верните в решетку для охлаждения, чтобы глазурь застыла.
- Посыпьте каждый пончик измельченными грецкими орехами и тертым кокосом, если хотите. Делает восемь пончиков.
13. Крекеры из козьего сыра 7 зерен
Фото и рецепт любезно предоставлены @namasteslimmer
Вот еще один быстрый рецепт от Алекса Макиннеса из Namasteslimmer, который вы можете приготовить в крайнем случае.
Возьмите 4 крекера Wasa Crisp’n Light с 7 зернами, посыпьте 2 столовыми ложками медового козьего сыра и положите нарезанную клубнику, манго или чернику. Легко, вкусно и очень питательно.
14. Чаша красоты для греческого йогурта
Фото и рецепт любезно предоставлены @namasteslimmer
Это питательное и сытное лакомство настолько просто, насколько возможно. Возьмите 6 унций обезжиренного простого греческого йогурта и посыпьте клубникой, черникой, малиной и киви. Посыпьте 1 чайную ложку черных семян чиа Health Warrior и смесь арахисового масла Justin’s Honey. Бац! Блаженство завтрака в миске.
15. Яичные белки и омлет с канадским беконом
Фото и рецепт любезно предоставлены @namasteslimmer
Более легкий вариант традиционного фаворита.Это тоже быстро и просто: 1 чашка для взбивания яиц SmartCup, 3 ломтика толстого канадского бекона Hormel Foods, 1 ломтик швейцарского чесночного сыра Laughing Cow и 1 авокадо. Добавьте немного острого соуса и посыпьте кинзой и перцем для придания вкуса.
16. Вафли из цельной пшеницы с арахисовым маслом + клубника или банан
Этот сытный завтрак отлично подходит для еды на ходу.
Разогрейте в тостере одну вафлю из цельнозерновой муки «Торговец Джо».Сверху смажьте арахисовым или миндальным маслом и посыпьте фруктами на ваш выбор. Банан — отличное дополнение к ореховому маслу. Кроме того, не забудьте попробовать этот другой забавный рецепт вафель на свой следующий завтрак.
17. Буррито на завтрак из сладкого картофеля, черной фасоли и яиц
Если вы ассоциируете буррито на завтрак с жирной ложкой и массивным перееданием, вы еще не пробовали эту полезную версию, созданную для спортсменов на выносливость. Сладкий картофель имеет прекрасный вкус и богат питательными веществами.
Бонус — эти буррито подходят для заморозки. Делайте их партиями, и вы завтракаете на всю неделю.
Полный рецепт в Endurance Zone.
18. Яблочная овсянка с черничным компотом
Фотография принадлежит Alpha
Самое лучшее в этом быстром блюде то, что, хотя его легко приготовить, похоже, что приготовить его было сложно. Отличный способ произвести впечатление на друзей в осенние и зимние месяцы.
Вам понадобится:
- 1/2 пакетика черники (около 100 г)
- 40г овсяной каши (овсяные хлопья быстрого приготовления)
- 200 мл молока из коричневого риса или любого другого растительного молока
- 1 тертое красное яблоко
Полный рецепт Delicious Ella есть здесь.
19. Здоровые банановые и миндальные кластеры мюсли
Сладкая сливочность и хруст, которые заставят вас думать, что вы балуетесь, а на самом деле это не так! Это маленькое блюдо содержит растительный белок, омега-3 кислоты, витамины и замечательные сложные углеводы, наполненные клетчаткой на несколько дней. Почувствуйте сытость, удовлетворение и прилив энергии.
Вам понадобится:
- 1 стакан миндаля
- 1/2 стакана грецких орехов
- 1 стакан овса
- 1/2 стакана семечек
- 1/2 стакана тыквенных семечек
- 1/2 стакана семян льна
- 3 очень спелых банана
- 2 ст.меда манука
- 2 ст. миндального масла
Для чаши для смузи:
- 1 спелый банан
- По 1/2 стакана черники, клубники и малины
- 1 горсть шпината
- 1 ст. миндального молока или воды
Полный рецепт в Deliciously Ella.
20. Блины с манго
Этот свежий, бодрящий ремикс классических блинов содержит цельнозерновые продукты и сложные углеводы.
Вам понадобится:
- 2 спелых банана
- 4 ломтика манго
- 1 стакан черники
- 1 1/2 стакана овса
- 3 ст. ореховой пасты
- Кокосовое масло (для смазки поддона)
- 2 стакана воды
- щепотка соли
Полный рецепт здесь.
21. Французский тост с клубникой без глютена в кружке
Фото и рецепт любезно предоставлены @namasteslimmer
Этот восхитительный завтрак достаточно легко приготовить на кухне в офисе.
- Залейте свою кружку свежей клубникой.
- Замочите кусок хлеба без глютена в смеси из яиц (одно), небольшого количества французской ванили Oganic Valley Half & Half, экстракта ванили и корицы.
- В кружке нарезать пропитанный хлеб поверх клубники.
- Микроволновая печь в течение 2 минут 30 секунд.
- Нет необходимости в сиропе, клубника дает все необходимое сладкое.
22.Жареное яйцо и куриная колбаса, хеш
Фото и рецепт любезно предоставлены @namasteslimmer
Этот завтрак EGGcellent наполнен белком и вкусом.
Смешайте 1 органическую копченую куриную колбасу Aidell, нарезанный кубиками лук-шалот, перец, 1/8 стакана эдамаме Trader Joe’s в ракушке, 1/2 унции нарезанного пряного сыра Гауда и оставшееся манго пико де галло в сотейнике. Сверху выложите жареное яйцо и сбрызните шрирачей для дополнительного вкуса.
23. Чаша для завтрака из киноа
Фото и рецепт любезно предоставлены @namasteslimmer
Вот креативный способ использовать остатки киноа в холодильнике:
Смешайте 1/2 стакана киноа с 1 ст.Половина и половина французской ванили Organic Valley. Сверху выложите 1 ст. тертый подслащенный кокос, смешанные ягоды, кумкваты и киви. Вуаля!
Фото и рецепт любезно предоставлены @namasteslimmer.
24. Вафли из нутовой муки без глютена
Эти вафли, сделанные из муки из нута, гречки и тапиоки, на 100% не содержат глютен и богаты белком, что делает их более полезными и вкусными вафлями.
Вам понадобится:
- 1 стакан муки из нута
- 1/2 стакана гречневой муки
- 2 ст.тапиоковая мука
- 1/4 ч. Л. соль
- 1/2 ч. Л. пищевая сода
- 2 яйца
- 1 стакан молока
- 1-5 ст. мед
- Около 1/4 стакана масла для смазки вафельницы
Полный рецепт на SitBackWithMe.com.
25. Чаша для завтрака с гранолой и кокосовым ромом
Во-первых, нет, с этим вы не наткнетесь на работу. Спирт выгорит, но аромат кокосового рома останется. В целом на приготовление и приготовление уходит около 35 минут.На 3 чашки.
Вам понадобится:
- 2 стакана овсяных хлопьев
- 1/2 стакана нарезанного миндаля
- 1/4 стакана киноа
- 2 ст. мед
- 3 ст. кокосовое масло
- 2-3 ст. Ром (по желанию)
Рецепт в The Baking Noob.
26. Овсяная яичница
Хорошо, это может показаться немного странным, но выслушайте меня. Это не только потрясающий вкус, но и получение сложных углеводов и огромная доза белка.Кроме того, на подготовку уходит всего около пяти минут.
Вам понадобится:
- 2 яйца
- 3 столовые ложки овса
- Всплеск молока
- 1 ч. кокосовое масло
- 1 ч. из поджаренных тыквенных семечек, соли и перца, огурца и зелени на ваш выбор.
Полный рецепт в «Очень завтраке».
27. Ягодно-кокосовые миски для смузи для завтрака
Это ароматное лакомство занимает всего около 15 минут, поэтому идеально подходит для тех утра, когда вы отстаете.
Вам понадобится:
- 1/2 стакана жирного кокосового молока
- 1 стакан кокосовой воды (или вы можете использовать миндальное молоко)
- 2 стакана замороженных ягод
- 2 больших замороженных банана
- 1 ст. льняной шрот (или молотое семя чиа)
- 2 ст. мед (используйте агаву или клен, если веганец),
- 3/4 стакана овсяных хлопьев старого образца
Полный рецепт в GringaLicious.
28. Кускус для завтрака
Фотография принадлежит Гаураву Мишре
Еще один отличный способ переработать оставшийся кус-кус.Смешайте с медом, йогуртом и изюмом, чтобы придать пасте новый вид.
Вам понадобится:
- 80 г кускуса
- ½ ч. Л. корица
- Ложка изюма или султана
- Несколько измельченных миндальных орехов
- 1/3 стакана цельного молока
- Небольшой кусочек сливочного масла
- 2 ч. жидкий мед плюс еще на сервировку
- Греческий йогурт для сервировки
29. Кокосовые блины с лаймовым сахаром и йогуртом
Фотография принадлежит Ruocaled
Вы знаете, что мы любим здесь, в SnackNation.Время от времени нам нравится надевать блинчики. Вот рецепт более здорового питания для всех вас, франкофилов.
Для блинов вам понадобится:
- 1 ст. кокосовое масло топленое
- 2 яйца
- 1/2 стакана воды
- 200 мл кокосового молока
- 150 г универсальной муки
Для Лаймового сахара вам понадобится:
- 1/2 стакана сахара
- Цедра 1 лайма
Полный рецепт в The Baking Noob.
30.Чаша для смузи с тропическим зеленым цветом
Фотография принадлежит Meal Makeover Moms
Мне нравится этот не только потому, что зеленый — это цвет нашей компании, но и потому, что тропические ароматы заставляют меня чувствовать, что я отдыхаю где-то на пляже.
Вам понадобится:
- 1/2 стакана замороженного манго
- 1/2 стакана замороженных ананасов
- 1/4 стакана простого греческого йогурта
- 1 чашка шпината
- Листья мяты
- 1 стакан кокосовой воды
Поместите все ингредиенты в блендер или кухонный комбайн и перемешайте до однородной массы.Сверху выложите ломтики киви, тертый кокос или семена чиа и наслаждайтесь!
31. Джамбо-банановые кексы без глютена
Фото и рецепт любезно предоставлены @namasteslimmer
Замените основу этих более полезных кексов рисовой мукой. Они большие, поэтому разрежьте их пополам.
32. Банановый чай Завтрак Panzanella
Фото и рецепт любезно предоставлены @namasteslimmer
Есть какие-нибудь из этих банановых кексов без глютена? Переложите их в это великолепное блюдо от Alex McInnes.
- Возьмите 1 нарезанный банановый маффин, сбрызните кокосовым маслом и запекайте при температуре 350 градусов в течение 20 минут.
- Panzanella создана из 2 столовых ложек смеси чая без сахара и равных частей обезжиренного молока.
- Сверху с нектаринами, киви и черникой.
- Добавьте две ст. Ананас греческий йогурт и посыпка корицей.
33. Бомба со вкусом бургеров Boca Burger
Фото и рецепт любезно предоставлены @namasteslimmer
Это вегетарианский, вкусный и богатый высококачественным белком.
Смешайте 1 котлету с бургером с 1 ст. Хумус с чечевичным карри. Добавьте шрирача, халапеньо и помидоры, чтобы получился сильный удар.
34. Завтрак банановый сплит
Фотография принадлежит Белле Буччиотти
Этот рецепт начинается с Quaker Real Medleys SuperGrains Granola, восхитительной смеси семи супер-зерен, семян, фруктов и орехов, которая содержит клетчатку, АЛК омега-3 и цельнозерновые продукты.
Вам понадобится:
- 1,5 чашки Quaker Real Medleys Supergrains Granola
- 1 чашка простого греческого йогурта
- 1 банан и свежие фрукты для начинки
Полный рецепт в Xoxobella.
35.
Смесь для закусок с гранолой Great Grains: клюква, орехи + семена
Мюсли
Post с любовью приготовлены из цельнозерновых овсяных хлопьев, жареного арахиса с медом, соевых орехов, жареного нута, сушеной клюквы, миндаля и тыквенных семечек.
Более того, вместо искусственных подсластителей сотрудники Great Grains осторожно взламывают цельнозерновые ягоды и добавляют смесь зерен, чтобы их хлопья приобрели естественный насыщенный вкус, а затем добавляют фрукты и орехи для дополнительной сладости.
Готовый продукт представляет собой хрустящую, вкусную и менее обработанную цельнозерновую крупу, каждая порция содержит 9 г белка и 4 г клетчатки.
36. Овсянка, запеченная со специями из тыквы
Скучаете по вашему любимому осеннему вкусу Starbucks? Не волнуйтесь, Earnest Eats собирается подключить его:
Вам понадобится:
- 2 чашки Earnest Eats Hot & Fit American Blend Hot Cereal
- 1/3 стакана кленового сиропа
- 1/4 стакана миндального молока,
- 1 ч.разрыхлитель
- 1/2 стакана консервированной тыквы
- 1 ст. семена чиа
- Посыпка специями для тыквенного пирога
- Посыпка корицей
- Разогрейте духовку до 350 градусов.
- Обрызгайте форму для пирога кулинарным спреем.
- Смешайте все ингредиенты в миске.
- Вылейте овсяную смесь на смазанную маслом форму для пирога.
- Выпекать в духовке примерно 35-40 минут или до тех пор, пока верх овсяных хлопьев не станет золотистым и хрустящим.
- Дайте ему немного остыть и подавайте, пока он еще теплый.
37. Ночная овсянка с хрустящей начинкой на восходе солнца
Еще один рецепт овсянки на ночь. И почему бы нет? Это просто, вкусно и, что самое главное, отлично подходит для вас.
Вам понадобится:
- 2 чашки органического овса Nature’s Path Old Fashioned,
- 2 стакана миндального молока
- 1 ст. мед
- 1 ч. молотая корица
- 2 банана, пюре
- 1 чашка хрустящей ванили Nature’s Path Sunrise
- 1/4 стакана нарезанных грецких орехов
- Смешайте овес, миндальное молоко, мед и корицу; накрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь.
- Смешать банановое пюре с овсяной смесью; ложкой в миски. Перемешайте мюсли с грецкими орехами; посыпать сверху.
38. Чаша для смузи с яблоками и карамелью Love Crunch
У
Nature’s path есть отличный рецепт чаши для смузи на тему карамельного яблока. Это займет всего около 10 минут, так что вы можете успеть до того, как отправитесь в офис или на утренний перерыв.
Для финиковой карамели вам понадобится:
- 1 чашка фиников без косточек
- 2 ч.кокосовое масло
- 2 ч. кокосовое молоко
- 1,5 ч. Л. кленовый сироп
- 2 щепотки корицы
Для бананового смузи вам потребуется:
- 3 замороженных банана
- Крупно нарезанный
- 1 ст. финиковая карамель
- 2 столовые ложки кокосового молока
- 2 ч. кленовый сироп
- 1/8 ч. Л. ваниль
- щепотка корицы
Для начинки используйте:
- 2/3 чашки Love Crunch Apple Crumble Granola
- 1/3 яблока, тонко нарезанные палочки корицы
- щепотка корицы
- 2 ст.карамель экстра финиковая (или больше!)
- Смешайте финики и кокосовое масло в кухонном комбайне. Обработайте до однородной массы, используя лопатку, чтобы при необходимости отделить финиковую смесь от сторон.
- После получения однородной массы добавьте кокосовое молоко и кленовый сироп. Переложите в герметичный контейнер для хранения продуктов.
- В высокоскоростном блендере или кухонном комбайне смешайте замороженные бананы, финиковую карамель, кокосовое молоко, кленовый сироп и корицу до однородной массы. Смесь будет очень густой.
- Подавайте банановую основу смузи в миске и посыпьте небольшими ложками финиковой карамели.
- Осторожно перемешайте со смузи финиковую карамель.
- Сверху посыпьте тонкими ломтиками яблоки, корицу и мюсли Love Crunch Apple Chia Crumble.
- Ешьте ложкой (или пальцами, судить не будем).
39. Тост с авокадо и коноплей плюс «бекон»
У наших друзей из Nature’s Path есть еще одна идея тоста с авокадо, чтобы вы зарядились энергией на весь день. У этого есть добавка к бекону без жестокости, которую вы не захотите пропустить.
Тыквенно-льняной «Бекон»:
- 1 стакан Nature’s Path Hemp Plus Granola
- 1 ст. оливковое масло
- 1 ст. коричневый сахар
- 1/2 ч. Л. порошок чили анчо или копченый перец
- 1/2 ч. Л. чесночный порошок
- 1/2 ч. Л. луковый порошок
Тост с авокадо:
- 2 авокадо, очищенных и без косточек
- 1 ст. свежий сок лайма
- 1/4 ч. Л. соль и перец
- Поджаренный цельнозерновой хлеб, 4 ломтика
- 12 помидоров черри семейной реликвии, разрезанные пополам
Для конопли плюс «Бекон»:
- Разогрейте духовку до 350 ° F.
- Смешайте мюсли, оливковое масло, коричневый сахар, порошок чили, чесночный порошок и луковый порошок.
- Перевод на противень, застеленный пергаментной бумагой; запекать от 10 до 12 минут или пока смесь не станет ароматной и золотистой. Дайте полностью остыть.
Для тостов с авокадо:
- Смешайте авокадо, сок лайма, соль и перец; равномерно распределить по тосту и посыпать половинками помидоров.
- Посыпьте 2 столовые ложки тыквенно-льняного бекона на каждый тост.
- При желании посыпьте салаты и супы.
Заключение
Итак, у вас есть 39 удивительных идей для здорового офисного завтрака, которые помогут сделать день продуктивным и целенаправленным.
Какие ваши любимые идеи? Поделитесь с нами в комментариях ниже.
25 идей приготовления здорового завтрака для занятого утра
Эта статья может содержать ссылки от наших партнеров. Мы можем получить небольшую комиссию, если вы сделаете покупку по ссылке. Пожалуйста, прочтите наше раскрытие информации о том, как мы зарабатываем деньги.
ЛЕГКИЕ И ЗДОРОВЫЕ ИДЕИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДЛЯ ЗАВТРАКА, ПОДХОДЯЩИЕ ДЛЯ РАБОЧЕГО УТРА
Завтрак — одно из моих любимых блюд дня.
Как только мои глаза открываются в постели, я начинаю думать о том, какая вкусная еда у меня будет.
Но так было не всегда.
В течение многих лет я выбегал из дома, съедая унылую тарелку хлопьев перед своим столом.
Но когда я начал планировать свое питание, здоровый и сбалансированный завтрак стал одним из моих приоритетов.
Плюс, приготовление завтрака заранее не должно быть сложным, и я обещаю вам, это не займет много времени.
Каждый рецепт, представленный ниже, займет у вас менее 30 минут, чтобы вы могли съесть что-нибудь вкусное по утрам каждый день.
Мои главные советы по приготовлению завтрака
Если вы думаете, что у вас никогда не будет достаточно времени утром, чтобы испечь вкусный банановый хлеб или яичницу, я хочу поделиться с вами маленьким секретом: вы действительно делаете!
Эти рецепты полезны для здоровья, их легко приготовить, и их можно собрать за очень короткое время.
Достаточно немного спланировать и следовать этим советам, и вы сможете приготовить вкусный завтрак на неделю в кратчайшие сроки!
Идея коробки для завтрака от Gathering Dreams
1. Будьте проще
Вам не нужно готовить что-то новое каждый день. Сокращая количество рецептов для приготовления завтрака до минимума в неделю, вы уменьшите количество умственных способностей, необходимых для планирования.
Обычно я ем почти одно и то же каждый день недели с некоторыми вариациями, а на выходных становлюсь немного более смелым.
Я бы посоветовал вам начать с 1 или 2 рецептов завтрака в неделю, не более того.
Если вам скучно, просто меняйте рецепты каждую неделю, но не пытайтесь делать слишком много слишком рано, иначе вы сдадитесь, прежде чем начнете.
2. Планируйте заранее
“ Если вы не планируете, вы планируете потерпеть неудачу. “
Весь смысл планирования еды состоит в том, угадайте, что? есть план!
Когда я начинал готовить завтрак, я обычно планировал свои обеды на субботу, перед тем, как делать большие еженедельные покупки.
Просто выберите рецепты, которые вы хотите приготовить, и составьте список всего, что вам нужно будет купить.
Вы можете найти список всех моих любимых ингредиентов для приготовления завтрака внизу этой страницы. Вы можете скачать его как PDF-файл, который легко распечатать.
3. Сделайте его портативным
Если вам нужно выбегать из дома каждое утро, убедитесь, что все, что вы готовите к завтраку, можно легко перевезти куда угодно.
Таким образом, где бы вы ни находились, вы все равно сможете есть питательную еду.
Мои любимые контейнеры для приготовления еды для завтрака:
Рецепты приготовления еды для здорового завтрака
Итак, вот мои любимые идеи для завтрака, которые вы можете приготовить заранее менее чем за 30 минут. Некоторые из этих рецептов потребуют от вас приготовить несколько ингредиентов, приготовленных в последнюю минуту. Остальные будут готовы к употреблению и их можно будет заморозить или оставить в холодильнике в течение нескольких дней.
Независимо от того, какой из этих рецептов вы выберете, все они приготовлены из натуральных ингредиентов, чтобы обеспечить идеальный баланс питательных веществ, которые нам всем нужны для начала дня: белков, жиров и углеводов.
Поскольку сбалансированный завтрак даст вам необходимое количество энергии, вам нужно начать свой день.
1. Йогуртовое парфе
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 минут
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ
Рецепт от Gathering Dreams
Если вам нужен завтрак с низким содержанием сахара и высоким содержанием белка, который по вкусу не уступает десерту, я имею право вещь для вас.
Эти полезные йогуртовые парфе с ягодами невероятно легко приготовить, и они идеально подходят для готовых блюд на вынос.
СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Парфе из йогурта можно хранить в холодильнике до 3-4 дней. Добавьте мюсли накануне вечером или непосредственно перед тем, как съесть их, если хотите, чтобы они были хрустящими.
2. Овес на ночь
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 5 минут
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ, ВЕГЕТАРИАНСКИЙ
Рецепт от Gathering Dreams
Хорошо, я должен признать, что последние 3 месяца я ел овес на ночь почти каждый день . Но почему бы и нет?
Я люблю их, потому что они дешевы, просты в приготовлении и невероятно универсальны: вы можете добавлять разные фрукты и орехи в качестве начинки каждый день, и они наполняют вас до обеда.
СОВЕТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ: Овес можно хранить в холодильнике на ночь до 5 дней.
3. Славный зеленый смузи
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 минут
ВЕГАН
Рецепт от Gathering Dreams
Еще один мой любимый. Обычно я ем его в качестве полдника зимой, но он идеально подходит в качестве освежающего завтрака, когда на улице становится жарко.
Этот зеленый смузи наполнен цельными питательными ингредиентами, которые зарядят вас энергией и помогут сосредоточиться по утрам.И если вы любите смузи так же сильно, как и я, мой густой и сливочный ягодный смузи — еще один, который вы должны попробовать!
СОВЕТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ: Вы можете просто нарезать все фрукты и зелень и хранить их в пакете или банке в морозильной камере. Когда вы будете готовы приготовить смузи, просто поместите все в блендер, добавьте жидкость, и через пару минут у вас будет вкусный смузи на вынос.
4. Банановые яичные оладьи с 5 ингредиентами
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 минут
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ
Рецепт от Minimalist Baker
Вы можете приготовить блины? Черт возьми, да!
Эти воздушные блины без зерна богаты клетчаткой и белком.Сделанные из 5 простых ингредиентов, они готовы всего за 15 минут, а вам понадобится всего лишь 1 миска.
СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Эти воздушные блины можно хранить в холодильнике до 3-4 дней. Вы также можете заморозить их на срок до месяца. Чтобы разогреть их, разогрейте их в тостере.
5. Здоровые яичные кексы
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 минут
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ
Рецепт от RecipeTin Eats
Здоровые не обязательно должны быть скучными! Эти яичные кексы фриттата полны разнообразных вкусных блюд, но при этом они невероятно полезны!
Эти яичные кексы со шпинатом, помидорами черри, болгарским перцем и сыром фета являются идеальным завтраком с высоким содержанием белка, который надолго сохранит чувство сытости.
СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Эти яичные кексы хранятся в холодильнике в течение 4 дней. Вы также можете заморозить их на срок до 3 месяцев.
6. Лучшее печенье для завтрака
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 27 минут
ВЕГАН , БЕЗ ГЛЮТЕНА
Рецепт от Gathering Dreams
Конечно, вы можете съесть печенье на завтрак! Это печенье для завтрака, приготовленное из овса и миндальной муки, — это здоровый и полезный способ начать день.И они, безусловно, мой ежедневный завтрак!
СОВЕТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ: Храните их в герметичном контейнере до 3 дней или заморозьте до месяца.
7. Буррито на завтрак с тофу-омлетом
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 минут
ВЕГАН
Рецепт от Minimalist Baker
Я больше люблю сладкий завтрак, но должен признать, что эти простые 30-минутные веганские блюда буррито на завтрак восхитительны.
С омлетом из тофу, жареными овощами, авокадо, капустой и сальсой они вкусные, полезные и сытные.
СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Эти буррито можно хранить в холодильнике в течение 4 дней или положить в морозильную камеру на срок до месяца. Заверните каждый буррито по отдельности в фольгу или полиэтиленовую пленку и храните в пакете для заморозки.
8. 5-минутный чай со специями на завтрак из киноа
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 5 минут
ВЕГАН, БЕЗ ГЛЮТЕНА
Рецепт от Просто киноа
Этот быстрый и легкий завтрак из киноа приправлен чаем, наполненным белком , и на его изготовление уходит всего 5 минут.
Этот рецепт, содержащий 16 граммов растительного белка, идеально подходит, если вы хотите приготовить завтрак с высоким содержанием белка на неделю.
СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Приготовьте киноа (15–20 минут) в воскресенье, чтобы приготовить завтрак через 5 минут. Приготовленная киноа легко хранится в холодильнике от 4 до 5 дней.
9. Приготовление еды Бутерброды для завтрака
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 минут
Рецепт из щепотки ям
Бутерброд на завтрак? Да, пожалуйста!
И стиль приготовления еды! Запеките яйца на противне с беконом и шпинатом, заправьте их в английские кексы с небольшим количеством сыра и положите в морозилку на неделю.
СОВЕТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ: лучше всего вынуть их из морозильной камеры вечером и поместить в холодильник на ночь. Затем вы можете разогреть в тостере, обычной духовке, тостере или микроволновой печи. Духовка работает лучше всего. Просто запекайте 8-10 минут.
10. Чаши для завтрака из пикантной лебеды с соусом песто
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 минут
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ
Рецепт из простой лебеды
Эта восхитительная пикантная вегетарианская миска для приготовления еды идеально подходит, если вы жаждете соленого завтрака с белком и полезными жирами.
СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Приготовьте киноа (15–20 минут) в воскресенье, чтобы приготовить завтрак через 5 минут. Приготовленная киноа легко хранится в холодильнике от 4 до 5 дней.
11. Черничные маффины
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 минут
ВЕГАН, БЕЗ ГЛЮТЕНА
Рецепт от Healthy Little Vittles
Этот рецепт невероятно прост! Всего за 30 минут вы испечете невероятно влажные и вкусные веганские кексы без глютена на завтрак.
Так в чем секрет? Йогурт! Безмолочный черничный йогурт.
СОВЕТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ: Маффины идеально подходят для запекания и замораживания. Просто выньте их вечером и оставьте на прилавке. Обычно я оставляю их в пластиковом пакете на время размораживания, чтобы они оставались мягкими и влажными. Утром они идеально подходят для еды в том виде, в котором они есть, или, если вам нравятся теплые кексы, как я, просто поместите их в микроволновую печь на 10-15 секунд.
12. Рецепт здорового веганского овсяного батончика
ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 30 минут
ВЕГАН, БЕЗ ГЛЮТЕНА
Найдено на Nutricfully
Мне нравятся эти овсяные батончики, потому что они сделаны из нескольких простых и полезных ингредиентов. естественно без глютена, без масла и без сахара-рафинада.Именно такой, какой я люблю, чтобы была моя еда!
СОВЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ: Хранить накрытым на прилавке в течение 3-4 дней при комнатной температуре или в контейнере для еды в холодильнике до недели. Вы также можете заморозить их минимум на 2 месяца.
13. Омлет с тунцом
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 13 минут
БЕЗ ГЛЮТЕНА
Рецепт со столешницы
Этот омлет с тунцом — легкий и полезный рецепт завтрака, идеально подходящий, если вы любите яйца по утрам. В нем мало углеводов и кето, и он сделан из нескольких ингредиентов: тунца, яиц, перца и сливочного сыра.
СОВЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ: Если вам нравится свежеприготовленный омлет, но вы хотите сэкономить время, вы можете приготовить начинку вечером и оставить ее в холодильнике. Вы также можете заморозить эти омлеты на срок до 3 месяцев — идеально, если вы спешите утром!
14. Миски для завтрака с малиной внутренней богини
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 20 минут
ВЕГАН, БЕЗ ГЛЕЮТЕНА
На щепотке яма
Эти малиновые миски для завтрака наполнены питательными веществами, готовы за 20 минут и идеально подходят для завтраки на ходу.
СОВЕТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ: Эти миски, сделанные из замороженных фруктов, легко собрать утром.
15. English Muffin Pizza
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 25 минут
Рецепт с хорошей тарелкой
Пицца на завтрак! В этих мини-пиццах в качестве корочки используются английские кексы, и они готовы в кратчайшие сроки. Кроме того, их очень весело делать, и их легко заморозить. Вы можете использовать любую начинку, которая вам нравится.
СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Заморозьте мини-пиццу на пергаментном противне как минимум на 2 часа.Это гарантирует, что они не будут держаться вместе.
16. Апельсин-клюквенные вафли с кленово-клюквенным компотом
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 25 минут
ВЕГАН, БЕЗ ГЛЮТЕНА
Рецепт от Джессики на кухне
Список блюд для приготовления завтрака не может быть полным без вкусных блюд вафли!
Эти оранжевые клюквенные вафли получаются воздушными и вкусными. Они веганские, без глютена и сбрызнуты компотом из клюквы и клена, но вы можете использовать любые начинки, которые вам нравятся.
Я люблю посыпать их свежей черникой, нарезанным бананом и моим домашним миндальным маслом .
СОВЕТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ: Вы не поверите, насколько они хороши, даже если заморозите их. Вы можете хранить их в морозильной камере до месяца и размораживать в тостере.
17. Банановый кремовый пирог Пудинг с чиа
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 минут
ВЕГАН, БЕЗ ГЛЮТЕНА
Рецепт от Выбора чиа
В этот банановый кремовый пирог с чиа пудинг добавлен вкус банана и кокоса. завтрак! Это сладкий, густой и совершенно восхитительный, идеальный завтрак из суперпродуктов.
СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Знаете ли вы, что пудинг с чиа можно заморозить? Вы можете приготовить этот вкусный завтрак заранее (с фруктами и всем остальным) и просто положить его в морозильную камеру на срок до месяца. Если хотите заморозить, используйте свежие фрукты. Просто удалите его накануне вечером и положите в холодильник для разморозки.
18. Пикантные веганские миски для завтрака
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 20 минут
ВЕГАН, БЕЗ ГЛЮТЕНА
Рецепт от Running On Real Food
Если вы любите пикантный завтрак, вы можете попробовать его.Эта миска для завтрака богата белком, а также содержит полезные жиры и сложные углеводы для сбалансированного завтрака, который оставит вас сытым и заряженным все утро.
СОВЕТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ: Эти миски идеально подходят для приготовления пищи для быстрого завтрака в течение недели. Просто приготовьте рис, нарежьте овощи и смешайте ингредиенты для болтушки с тофу. Вы можете приготовить завтрак на 2–3 дня или просто накануне вечером. Просто добавьте авокадо в последнюю минуту, чтобы он оставался свежим.
19. Овощные буррито для завтрака в морозильной камере
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 25 минут
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ
Рецепт от амбициозной кухни
Буррито на завтрак никогда не бывает достаточно в жизни! Вот еще один рецепт для любителей яиц.
Эти буррито для завтрака, подходящие для замораживания, наполнены питательными овощами и белком, что делает его идеальным для завтрака на ходу!
СОВЕТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ: Эти буррито подходят для замораживания.Просто заверните в фольгу и поместите в морозильную камеру. Чтобы разогреть, снимите фольгу и поставьте в микроволновую печь, пока она не нагреется, примерно 2-3 минуты.
20. Чаши для завтрака с фермерского рынка
ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 30 минут
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ
Рецепт от Love & Lemons
Этот рецепт чаши для завтрака идеально подходит для лета, когда фермерские рынки полны свежих овощей. Все это объединяет восхитительный соус из йогурта с чесноком и травами. Не стесняйтесь менять овощи местными овощами.
СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Просто приготовьте миски и храните их в контейнерах для приготовления еды в холодильнике в течение 2-3 дней.
21. Клубнично-кокосовый пудинг с чиа
ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 30 минут
ВЕГАН, БЕЗ ГЛЮТЕНА
Рецепт от Vibrant Plate
Хорошо, я немного одержим пудингами с чиа! Не так много, как овсяные хлопья, но они на втором месте. Для приготовления этого восхитительного клубнично-кокосового пудинга с чиа нужно всего 5 ингредиентов и 10 минут.И выглядит так красиво!
СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Вы можете заранее приготовить эти пудинги с чиа и хранить их в холодильнике до 5 дней (если вы используете свежие ягоды в качестве начинки).
22. Яблочные маффины для хорошего самочувствия
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 25 минут
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ
Рецепт из щепотки ям
Эти яблочные маффины настолько близки к совершенству, насколько это вообще возможно. Влажный и плотный, естественно сладкий, приготовлен из цельных ингредиентов без сахара-рафинада.
СОВЕТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ: Вы можете хранить в герметичном контейнере в течение 3-4 дней или заморозить до месяца.
23. Простой завтрак Кесадилья
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 25 минут
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ
Рецепт от Cookie And Kate
Мексиканская еда на завтрак — лучшая! А этот легкий рецепт кесадильи на завтрак такой восхитительный! Эти кесадильи с начинкой из яичницы, бобов и зелени богаты белком и полны ароматов.
СОВЕТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ: Вы можете заморозить их на срок до месяца, но если вы хотите, чтобы они оставались хрустящими, разогрейте их на сковороде или сковороде.
24. Шоколадный пудинг с арахисовым маслом и чиа
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 20 минут
ВЕГАН, БЕЗ ГЛЮТЕНА
Рецепт от Bakerita
Шоколад на завтрак? Я нахожусь в!
Эти шоколадные пудинги с арахисовым маслом и чиа по вкусу напоминают десерт, но они сделаны из полезных ингредиентов, которыми вы можете наслаждаться на завтрак!
По вкусу они напоминают чашки с арахисовым маслом, но намного полезнее!
СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Эти пудинги с чиа можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до 5 дней.
25. 5-минутный пикантный завтрак из киноа
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 20 минут
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ БЕЗ ГЛЮТЕНА
Рецепт из простой киноа
Для приготовления этого пикантного завтрака из киноа требуется 5 минут (если вы предварительно приготовили киноа ) и это идеальный способ начать свой день.
Содержит протеин и овощи, это здорово и вкусно!
СОВЕТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ: Предварительно приготовьте киноа и храните ее в холодильнике, чтобы приготовить завтрак утром.
Ингредиенты, необходимые для приготовления завтрака
Если ваша кладовая (в моем случае это крошечный кухонный шкаф!) Будет укомплектована полезными и полезными ингредиентами, вам будет намного проще планировать завтрак.
У меня есть несколько любимых ингредиентов, которые я использую все время:
Овес
Вкусные, сытные и невероятно универсальные, их можно использовать разными способами: овсяные хлопья на ночь, каши, смузи, мюсли, кексы и батончики для завтрака. .
Они богаты клетчаткой, не содержат глютена и помогают пищеварительной системе лучше работать.
Растительное молоко
Большинство рецептов приготовления завтрака требуют определенного типа молока. Есть много видов молока: миндальное молоко, кокосовое молоко, рисовое молоко, соевое, молоко, овсяное молоко.
Мои фавориты — овсяное и миндальное молоко. Вы можете использовать обычное молочное молоко, если хотите, но я обнаружил, что мне лучше всего подходит растительное молоко.
Легче переваривается и содержит меньше насыщенных жиров.
Но, пожалуйста, читайте этикетки: убедитесь, что покупаемое вами растительное молоко не содержит каких-либо добавок или масел.Трудно найти чистое молоко на растительной основе.
Бананы
Я не могу жить без ежедневного банана. Бананы — прекрасное сладкое дополнение к овсяным хлопьям, пудингам с чиа, печенью для завтрака, кексам. Они от природы сладкие, богаты клетчаткой и минералами, такими как калий, и отлично подходят для поддержания здорового кровяного давления.
Авокадо
Авокадо настолько универсален. Он невероятно питателен, содержит полезные жиры, антиоксиданты и клетчатку, и помогает дольше сохранять чувство сытости.Вы можете просто размять его и съесть на тостах, добавить в коктейли, тарелки для завтрака или просто нарезать и съесть сырым.
Орехи
Я люблю орехи!
Богатые полезными жирами, клетчаткой и белками, они являются основным продуктом любой здоровой диеты. Мои любимые — миндаль, грецкие орехи, фундук, кешью.
Плюс, не забываем ореховую пасту.
Сделано просто с орехами, они так восхитительны, если добавить их в смузи, печенье для завтрака, овсянку или просто намазать на тосты.
Я предпочитаю делать свои собственные, например, это миндальное масло .Но если у вас нет времени, обязательно выбирайте ореховое масло без каких-либо добавок и 100% орехов.
Семена чиа
Семена чиа крошечные, но полные мощных питательных веществ. Они богаты омега-3 жирными кислотами, антиоксидантами, клетчаткой, железом, магнием, цинком и кальцием. Они отлично подходят для здоровья пищеварительной системы, сияющей кожи и поддержания уровня сахара в крови.
Итак, ингредиенты, которые вам следует держать под рукой, чтобы облегчить приготовление завтрака:
- Яблоки
- Авокадо
- Бананы
- Ягоды (замороженные)
- Хлеб
- Семена чиа
- Яйца
- Яйца
- Лен (кокосовая, миндальная, овсяная мука, цельнозерновые)
- Кленовый сироп
- Ореховое масло (миндальное масло, арахисовое масло)
- Овес
- Квиноа
- Овощи
01
25 Идеи для здорового завтрака и полезного для здоровья завтрака
Идеи для приготовления, идеально подходящие для напряженного утра.Эти рецепты приготовления еды, готовые менее чем за 30 минут, идеально подходят, если вам нужно что-нибудь взять с собой!
Время приготовления30 минут
Общее время30 минут
Курс: завтрак
Кухня: американская
Ключевое слово: приготовление завтрака, идеи приготовления завтрака, идеи приготовления здорового завтрака
Автор: Сара @ Gathering Dreams
Ингредиенты
- Яблоки
- Авокадо
- Бананы
- Ягоды (замороженные)
- Хлеб
- Семена чиа
- Яйца
- Семена льна
- Мука (кокосовая стружка, миндаль, овсянка) 9027 Сироп (кокосовый орех, миндаль, овсянка) 9027 (Миндальное масло, арахисовое масло)
- Овес
- Квиноа
- Овощи
Инструкции
-
Выберите один из рецептов приготовления еды выше.
-
Щелкните ссылку, чтобы найти подробную информацию о ингредиентах и инструкции.
-
Приготовьте завтрак менее чем за 30 минут!
Приготовление завтрака для вас?
Это может показаться странным, но есть причина, по которой завтрак часто считается самым важным приемом пищи в течение дня: он устанавливает ваши отношения с едой, а употребление нужного количества полезных питательных веществ повысит вашу энергию, умственно и физически подготовить вас к предстоящему дню.