Блины из овсянки диетические: Диетические блины из овсяных хлопьев: 2 рецепта на каждый день

Блины из овсяной муки диетические на кефире

фото рецепт в домашних условиях

Привет, дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться рецептом для тех, кто на диете, но все равно готовится к Масленице! Диетические овсяные блины — отличный вариант для худеющих! Пошаговый рецепт далее в статье.

Блины из овсяной муки на кефире: фото рецепт в домашних условиях

Обычно самые распространенные и ходовые рецепты блинов содержат пшеничную муку. Но наша сегодняшняя статья посвящается любителям злаковых вариаций. Блины из овсяной муки — низкокалорийное изделие, оно является отличной альтернативой мучной выпечки. Подойдут они для людей, которые придерживаются определенных диет, имеют противопоказания к употреблению продуктов с наличием глютена или просто соблюдают правила здорового питания.

Овсяные блины на кефире: рецепт в домашних условиях

Овсяную муку можно приобрести в магазине или сделать ее самостоятельно, смолов овсяные хлопья в кофемолке. После обязательно просеять через сито для мелкой фракции, чтобы избавить от крупных частичек.

Все остальные компоненты так же довольно диетические, сахар я заменила медом, чтобы вкус блинов не был вовсе пресным, а в качестве жидкости использовала обезжиренный кефир. Овсяная мука немного тяжелее пшеничной, поэтому блины получаются плотнее. Но, благодаря кефиру они выходят более мягкими и пышными. Подсолнечное масло лучше поменять на оливковое, чтобы еще больше снизить калорийность блинов.

Ингредиенты для приготовления

Что необходимо:

• 1 стакан овсяной муки;
• 1 яйцо;
• 500 миллилитров обезжиренного кефира;
• 3 столовые ложки натурального меда;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• 0,5 чайной ложки соды;
• щепоть соли.

Как приготовить блины из овсяной муки на кефире

Пошаговый рецепт диетических блинов:

В отдельную мисочку вбейте яйцо, добавьте к нему жидкий мед. Если у вас засахаренный мед, предварительно растопите его на паровой бане или в микроволновой печи. Яйцо с медом тщательно размешайте до полного соединения.

Параллельно просейте овсяную муку, добавьте к ней соду и щепотку соли.

Затем в муку вылейте сладкую яичную смесь. Хорошо перемешав, вы получите густую массу с большим количеством комков.

Кефир подогрейте на плите, влейте его в основной состав. Кисломолочный продукт не должен быть горячим, необходимо теплое его состояние.

По тесту пройдитесь миксером или погружным блендером. Растительное масло вливайте в уже однородную смесь без комков. Масло равномерно распределите по тесту.

На конфорку установите сковороду (блинную или чугунную), разогрев ее, нанесите тонкий шар оливкового масла. С помощью половника вылейте тесто на поверхность сковороды. Жарьте на среднем огне буквально по 1 минуте с каждой стороны.

Приятного аппетита!

рецепты блинов

Пушистые оладьи на кефире

Пушистые блины, также известные как эти традиционные русские оллади, всегда были моим любимым блюдом на завтрак в детстве. Сверху полить хорошим карамельным соусом или медом. Mah gah. Сегодня я все еще мог легкомысленно вдохнуть 15 чашек этой славы.

Эти воздушные блины меньше типичных американских блинов с нежной крошкой и восхитительно хрустящей снаружи. Они сделаны из моего секретного ингредиента под названием кефир. Кефир — это острый, слегка газированный, ФАНТАСТИЧЕСКИЙ кисломолочный напиток с огромной пользой для здоровья вашего организма.Он содержит множество полезных бактерий, которые помогают улучшить нашу пищеварительную систему и улучшить общее состояние здоровья.

Кефир и другие ферментированные продукты были частью моей жизни в детстве, и сегодня я все еще люблю экспериментировать с ними на собственной кухне. Раньше я уже готовила эти пушистые оладьи из тыквы на кефире. Я люблю добавлять этот полезный кисломолочный напиток в любое тесто для блинов или крепов. Кляр в основном поднимается благодаря свойствам кефира естественного брожения, а блины получаются воздушными и воздушными.

Кефир легко найти практически в любом молочном отделе продуктового магазина рядом с йогуртом. Но сегодня я покажу вам, как чертовски легко сделать свою собственную. Это не только более качественный продукт, но и более экономичный. Вам просто нужно немного молочного кефира и молоко хорошего качества, чтобы вы могли начать варить этот питательный напиток, богатый пробиотиками, дома.

Шаги в основном такие: положить кефирные зерна в молоко. Оставьте молоко на прилавке на 12-24 часа, в зависимости от того, насколько тепло в вашем доме.Процедите смесь, отделяя крупинки от свежеприготовленного кефира. Промойте зерна и банку. Долейте свежее молоко. Повторяйте каждый день до бесконечности и пейте домашний кефир.

Зерна кефира будут расти и размножаться в органическом гомогенизированном коровьем молоке, если вы будете соблюдать распорядок дня. Со временем зерна будут размножаться, и вы можете либо выбросить лишнее, либо поделиться им с друзьями. Вы также можете сделать перерыв в приготовлении кефира, поместив зерна в новую банку с молоком и поставив их в холодильник.Вы можете пить домашний кефир без добавок, добавлять его в смузи или использовать для приготовления пышных кефирных блинов. Начните свой день самым невероятно полезным и невероятно вкусным сегодня!

Домашний кефир (на 0,5 л):

2 ст.ложки молочного кефира в зернах

0,5 л органическое гомогенизированное коровье молоко

чистая банка, марля, бечевка или резинка, деревянная или пластиковая ложка, пластиковое сито

Пушистые оладьи на кефире:

2 стакана кефира

2 яйца

4 столовые ложки топленого масла

2 3/4 стакана универсальной муки

2 ч. л. экстракта ванили

1/2 чайной ложки соли

2

столовые ложки сахара

1/2 чайной ложки пищевой соды

2 ч.л. разрыхлителя

4-5 ст.л. масла

карамель, мед, сметана для украшения

Поместите кефирные зерна в чистую банку и залейте молоком.Накройте марлей и закрепите веревкой шпагатом или резинкой. Оставьте на 24 часа, слегка встряхивая из стороны в сторону примерно 3 раза в день. Когда молоко загустеет и его текстура станет похожей на жидкий йогурт, кефир готов. По мере ферментации смесь со временем загустеет, и вы увидите, как она начинает разделяться на творог и сыворотку. Обычно я стараюсь позаботиться об этом до того, как начнется серьезная разлука. Чем теплее ваш дом, тем меньше времени это займет, и наоборот.

Процедите зерна кефира через сито, осторожно встряхивая сито из стороны в сторону, чтобы кефир стекал.Я рекомендую использовать пластиковое сито вместо металлического. Избегайте также использования металлической ложки. Таким образом, ваши зерна останутся здоровыми, поскольку металл может вызвать ненужную реакцию.

Банку и кефирные зерна промыть водой. Поместите их обратно в чистую банку и залейте молоком, чтобы приготовить еще одну порцию. По мере того, как зерна размножаются и растут, вам следует добавить больше молока, чтобы скорректировать пропорции.

Еще один совет — выбросить все вылетевшие на верх зерна сразу после добавления новой партии молока.Это пустые зерна, которые сделали свое дело и больше не нужны. Все остальные полезные зерна останутся внизу, но вы заметите, что они стекают вверх, как только они начнут сбраживать молоко, и это нормально.

Кефир, процеженный из этой партии, готов к употреблению! Вы можете выпить его при комнатной температуре или охладить, чтобы немного охладить. Не стесняйтесь смешивать его с различными фруктами, специями или экстрактами, чтобы добавить аромат. Кроме того, его можно хранить в холодильнике до недели.

Вы можете приготовить столько, сколько хотите, я обычно делаю 0,5 мл кефира каждый день (и я немного замедляю процесс, если у меня есть отставание, позволяя ему бродить в холодильнике, а не в кладовой). Если у вас для начала есть только столовая ложка или две злака, просто используйте для начала одну-две чашки молока, пока ваши зерна не умножатся достаточно, чтобы заквашить больше молока.

Чтобы сделать воздушные оладьи на кефире, взбейте в миске яйца с сахаром и ванилью.Слегка подогрейте кефир и влейте в яичную смесь. Добавьте растопленное масло и перемешайте.

В отдельной миске взбейте муку с пищевой содой, разрыхлителем и солью. Добавьте сухие ингредиенты в кефирно-яичную смесь. Быстро перемешайте все, но избегайте чрезмерного перемешивания. Если осталось несколько комочков, не переживайте, они исчезнут во время готовки. Оставить на 5-7 минут.

Кляр должен быть густым и по консистенции напоминать густую сметану.

Нагрейте сковороду с маслом на среднем огне. Выложите на сковороду столовую ложку жидкого теста, оставив место между блинами. Включите слабый огонь и готовьте до золотистого цвета, затем переверните двумя вилками на другую сторону и готовьте еще несколько минут до золотистого цвета.

Подавать теплым со сметаной, медом, джемом или карамельным соусом.

Пушистые блины на кефире

Автор: GastroSenses

Тип рецепта: десерт

Кухня: восточноевропейская

Количество порций: 4-6

Ингредиенты

5 л):
• 2 ст.л. зерен молочного кефира
• 0,5 л органического гомогенизированного коровьего молока
• чистая банка, марля, шпагат или резинка, деревянная или пластиковая ложка, пластиковое сито
• Пушистые блинчики на кефире:
• 2 чашки кефира
• 2 яйца
• 4 столовые ложки топленого масла
• 2 стакана универсальной муки
• 2 чайные ложки ванильного экстракта
• 2 столовые ложки сахара
• ½ чайной ложки соли
• ½ чайной ложки пищевой соды
• 2 чайные ложки 147 разрыхлителя

ст. л. масла

• карамель, мед, сметана для украшения

Инструкция

1. Поместите кефирные крупинки в чистую банку и залейте молоком.Накройте марлей и закрепите веревкой шпагатом или резинкой. Оставьте на 24 часа, слегка встряхивая из стороны в сторону примерно 3 раза в день. Когда молоко загустеет и его текстура станет похожей на жидкий йогурт, кефир готов. Чем больше она ферментирует, тем густеет смесь, пока вы не увидите, что она начинает разделяться на творог и сыворотку. Обычно я стараюсь позаботиться об этом до того, как начнется серьезная разлука. Чем теплее ваш дом, тем меньше времени это займет, и наоборот.
2. Процедите зерна кефира через сито, осторожно встряхивая сито из стороны в сторону, чтобы дать кефиру стечь.Я рекомендую использовать пластиковое сито вместо металлического. Также избегайте использования металлической ложки. Таким образом, ваши зерна останутся здоровыми, поскольку металл может вызвать ненужную реакцию.
3. Промойте банку и кефирные зерна водой. Поместите их обратно в чистую банку и залейте молоком, чтобы приготовить еще одну порцию. Со временем, по мере того, как зерна размножаются и растут, вам следует добавлять больше молока, чтобы скорректировать пропорции.
4. Еще один совет — выбросить любые зерна, которые вылетели наверх, сразу же после добавления новой партии молока.Это пустые зерна, которые справились со своей работой, и они нам больше не нужны. Все остальные полезные зерна останутся внизу, но вы заметите, что они текут вверх, как только они начнут сбраживать молоко, и это нормально.
5. Кефир, который вы процедили из этой партии, готов к употреблению! Вы можете выпить его при комнатной температуре или охладить, чтобы немного охладить. Не стесняйтесь смешивать его с различными фруктами, специями или экстрактами, чтобы добавить аромат. Кроме того, его можно хранить в холодильнике до недели.
6. Вы можете сделать столько, сколько хотите, я обычно делаю 0,5 мл кефира каждый день (и я немного замедляю процесс, если у меня есть отставание, позволяя ему бродить в холодильнике, а не в кладовой). Если у вас для начала есть только столовая ложка или две злака, просто используйте для начала одну-две чашки молока, пока ваши зерна не умножатся достаточно, чтобы заквашить больше молока.
7. Чтобы сделать воздушные блинчики на кефире, взбейте яйца с сахаром и ванилью в миске. Слегка подогрейте кефир и влейте в яичную смесь.Добавьте растопленное масло и перемешайте.
8. В отдельной миске взбейте муку с пищевой содой, разрыхлителем и солью. Добавьте сухие ингредиенты в кефирно-яичную смесь. Быстро перемешайте все, но избегайте чрезмерного перемешивания. Если осталось несколько комочков, не переживайте, они исчезнут во время готовки. Оставить на 5-7 минут.
9. Кляр должен быть густым и по консистенции напоминать густую сметану.
10. Нагрейте сковороду с маслом на среднем огне. Выложите на сковороду столовую ложку жидкого теста, оставив место между блинами.Включите слабый огонь и готовьте до золотистого цвета, затем переверните двумя вилками на другую сторону и готовьте еще несколько минут до золотистого цвета.
11. Подавать теплым со сметаной, медом, джемом или карамельным соусом.

3.5.3208

Связанные

.

Блинчики с кефиром | Bodybuilding.com

Отличный рецепт белковых блинов.

Ингредиенты

• 1 кружка мука общего назначения
• 1 кружка овсяная мука
• 1½ чайная ложка пищевая сода
• ½ чайная ложка столовая соль
• 2 кружка нежирный кефир, простой
• 1 кружка скисшее молоко
• 1 чайная ложка экстракт ванили
• 1 все яйцо
• 2 большой яичные белки
• 3 столовая ложка арахисовое масло, гладкое, с пониженным содержанием жира
• 1 кружка черника

Проезд

Подготовка: 10 мин.

Повар: 10 мин.

Всего: 20 мин.

1. В большой миске смешайте муку, овсяную муку, пищевую соду и соль. В другой миске смешайте кефир, молоко, ванильный экстракт и яйца; взбить, пока хорошо не смешано. Затем добавьте сухую смесь к влажной смеси, пока не образуется влажное тесто.
2. Предварительно нагрейте сковороду на среднем огне и сбрызните антипригарным кулинарным спреем.Выложите тесто на сковороду большой столовой ложкой и готовьте 1-2 минуты, а затем переверните и готовьте еще одну-две минуты на второй стороне. Продолжайте, пока все блины не будут готовы.
3. Поместите натуральное арахисовое масло в микроволновую печь на 20-30 секунд, чтобы оно стало мягким, а затем полейте блины; сверху блины со свежими ягодами.

.

20 лучших рецептов здоровых белковых блинов

Добро пожаловать, добро пожаловать всем. Ваш поиск решения для здорового завтрака окончен, и он состоит из трех слов: Здоровые белковые блины. Хорошо, мы знаем, о чем вы думаете. Здоровые блинов? Эти два слова редко уживаются в одном предложении — не говоря уже о том, чтобы в одном и том же рецепте.

К счастью, времена изменились. Прошли те времена, когда всемогущий блин был просто сосудом для доставки углеводов, содержащихся в семи ломтиках хлеба.Теперь щедрый водопад (без сахара) блинного сиропа, спускающийся вниз по всей стопке протеиновых блинов, означает удовлетворение вкуса и силу для наращивания мышц.

Эти рецепты здорового завтрака, состоящие из 20 наших самых вкусных протеиновых блинов, наверняка понравятся самым разным вкусовым предпочтениям. Черничные блины, тыквенные оладьи, шоколадные оладьи с арахисовым маслом или просто основы — вы найдете все это здесь и погрузитесь в счастливый танец после одного укуса.

Протеиновые оладьи

Посмотреть рецепт здесь

Блины с двумя ингредиентами

Посмотреть рецепт здесь

FitmenCook Lean Pro8, Блинчики с черникой

Посмотреть рецепт здесь

Протеиновые оладьи с миндальным маслом

Посмотреть рецепт здесь

Protein Pow Protein Pancakes

Протеиновые оладьи

Посмотреть рецепт здесь

Банановые блины

Посмотреть рецепт здесь

Блинчики с ягодами и крем-белком

Посмотреть рецепт здесь

Черничные блины

Посмотреть рецепт здесь

Шоколадные оладьи с арахисовым маслом

Посмотреть рецепт здесь

Протеиновые оладьи с тыквенным пирогом с корицей

Посмотреть рецепт здесь

Блинчики боевые

Посмотреть рецепт здесь

Блинчики с лимоном и черникой

Посмотреть рецепт здесь

Блины на кефире

Посмотреть рецепт здесь

Торт для завтрака Monster Milk

Посмотреть рецепт здесь

Блины овсяные

Посмотреть рецепт здесь

Блинчики с тыквенными специями от Джейми Исона

Посмотреть рецепт здесь

Блинчики с тыквенным белком

Посмотреть рецепт здесь

Блинчики с молоком Red Velvet Muscle

Посмотреть рецепт здесь

Ванильный креп с карамельным протеином

Посмотреть рецепт здесь

Оладьи из проросшей гречки и тыквы

Посмотреть рецепт здесь

.

Блинчики из овсянки | MyFitnessPal

Овсяные блины

Состав

• 1,1 унции универсальной муки (1/4 стакана)
• 1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления
• 1 столовая ложка сахара
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1/4 чайной ложки молотой корицы
• 1/8 чайной ложки соли
• 1 стакан обезжиренной пахты
• 2 столовые ложки топленого сливочного масла
• 1 большое яйцо

Проезд

Всыпьте или слегка переложите муку в сухой мерный стаканчик; уровень с ножом.Смешайте первые 7 ингредиентов в средней миске, помешивая венчиком.

Смешайте пахту, масло и яйцо в небольшой миске. Добавьте к мучной смеси, помешивая, пока она не станет влажной.

Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Смазать сковороду кулинарным спреем. Выложите примерно 2 1/2 столовых ложки теста на блин на сковороде. Переворачивайте оладьи, когда ботва покрывается пузырями; готовьте, пока дно не подрумянится.

Информация о питании

Обслуживает: 3 | Размер порции: 4 блина

На порцию: Калорийность: 263; Всего жиров: 12 г; Насыщенные жиры: 6 г; Мононенасыщенные жиры: 3 г; Холестерин: 85 мг; Натрий: 492 мг; Углеводы: 30 г; Пищевые волокна: 3 г; Сахар: 5 г; Белки: 10 г

Дополнительное питание: Калий: 161 мг; Железо: 11%; Витамин А: 7%; Витамин С: 1%; Кальций: 12%

.

Овсяный блин — диетический рецепт

Большая часть попыток похудеть оканчиваются провалом из-за тяги к десертам и домашней выпечке. По этой причине женщинам, следящим за фигурой, нужно освоить низкокалорийные рецепты с диетическими блинами на кефире или овсяных хлопьях, что станет отличным началом этого увлекательного пути. Они могут выглядеть как традиционные и даже иметь почти аналогичный вкус, если знать некоторые кулинарные хитрости.

Содержание

Блок: 1/4 | Кол-во символов: 417
Источник: https://ladylifestyle.ru/kuhnya/retsepty-prigotovleniya-dieticheskih-blinov-bez-muki-na-ovsyanyh-hlopyah-i-na-vode/

Что такое овсяноблин?

Это рецепт для правильного питания, диетический, по которому готовят из хлопьев Геркулес толстые блины, из овсяной муки пекут тонкие блинчики, для приготовления полезного блюда ПП на завтрак используют отруби из овсянки.

Хотите похудеть? Тогда эти статьи для Вас

Выпечка под названием овсяноблин является полезной и вкусной диетической едой, позволяющей приверженцам принципов правильного питания (ПП) вкусно питаться – кушать блины и при этом худеть.

Блок: 2/10 | Кол-во символов: 477
Источник: http://stroynaya-zhizn.ru/ovsyanyj-blin-dieticheskij-recept/

Базовый рецепт

Овсяноблин начинки

Самые популярные рецепты овсяноблина

Подходит ли овсяноблин для завтрака

Калорийность овсяноблина

ПП меню на неделю

ПП перекусы

Блок: 2/2 | Кол-во символов: 155
Источник: https://pro-pp. com/ovsyanoblin/

Приготовление диетических блинчиков для худеющих в домашних условиях

Чтобы максимально снизить калорийность в выпечке, нужно исключить из ее состава сахар и пшеничную муку. Последнюю можно заменить более полезными видами: рисовой, гречневой, кукурузной, амарантовой, овсяной. Они имеют богатый минеральный состав, а по вкусовым характеристикам ничуть не уступают привычной нам муке. Из указанного количества ингредиентов получается 8-10 блинов.

Состав:

• 500 мл обезжиренного кефира;
• куриное яйцо;
• 5 ст.л. рисовой муки;
• щепотка соды;
• щепотка соли.

Как приготовить:

Заранее достаньте кефир из холодильника, чтобы он принял комнатную температуру. Перелейте кисломолочный продукт в глубокую чашку, разбейте яйцо, все перемешайте венчиком. Всыпьте небольшими порциями муку, добавьте по щепотке соли и соды.

Нагрейте сковородку, не добавляя масла. На раскаленную поверхность вылейте небольшую порцию теста, распределите его и поджаривайте, пока корочка не зазолотится. Затем аккуратно лопаткой переверните блин на другую сторону. Подавать лакомство к столу можно сразу, добавьте свежие фрукты и полейте слегка медом, получается объеденье.

Блок: 3/8 | Кол-во символов: 1132
Источник: https://nadieteprosto.ru/dieticheskie-bliny.html

Низкокалорийные банановые блины

Для приготовления нам понадобятся только бананы и яичный белок. Но этот рецепт требует определенных кулинарных навыков, поскольку «тесто» будет жидким.

• Банан разминаем вилкой и добавляем к нему 4 яичных белка
• Хорошо перемешиваем, добавляем корицу или другие пряности при желании
• Опять перемешиваем и жарим на хорошей антипригарной сковородке
• Получится вполне белковое лакомство, при этом в меру сладкое и действительно низкокалорийное – 150 ккал на 100 граммов

Блок: 4/10 | Кол-во символов: 514
Источник: https://www.SportObzor.ru/diety-pravilnoe-pitanie/dieticheskie-bliny-recepty-prigotovleniya-i-tablica-kaloriynosti. html

Пара слов в заключение

Мука может быть полезной, а вкусный завтрак поднимет настроение и даст заряд сил и позитива на весь день. Овсяноблины сытные, так что едят их маленькими порциями, как и предписано нормами правильного питания. В общей сложности на готовку уйдет порядка 10-15 минут, меньше, чем на варку каши!

Можно чередовать блинчики с кашей и хлопьями, так овсянка на набьет оскомину. Польза и минимальное содержание калорий в таких блинах подтверждено многочисленными исследованиями, эти вкусняшки точно не осядут на бедрах и талии.

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 545
Источник: https://pearative.ru/cooking/blinyi-iz-ovsyanoj-muki/

Как есть блины и худеть?

Если в погоне за стройной фигурой пришлось забыть о любимой выпечке, есть способ восполнить потерю. Это блины из овсянки. И вкусно, и полезно, и фигура не пострадает.

Овсянка – верный помощник для тех, кто худеет и пытается избавиться от целлюлита. Она богата клетчаткой, углеводами и белками, но есть постоянно кашу сможет не каждый.

Завтрак из поднадоевшей овсянки заменит блин из нее же, что приятнее и на вид, и на вкус. К тому же рецепт настолько прост, что нескольких минут достаточно для получения почти кулинарного шедевра.

Диетические овсяноблины очень популярны сегодня и широко обсуждаются в социальных сетях. Стоит попробовать это чудо, чтобы убедиться, как легко поддерживать себя в форме, вкусно питаясь. Блюдо сытное, но не вызывающее ощущения тяжести. Одного блина достаточно для завтрака.

Блок: 4/10 | Кол-во символов: 831
Источник: http://stroynaya-zhizn.ru/ovsyanyj-blin-dieticheskij-recept/

Рецепты диетических блинов

Вы научитесь мастерски готовить полезную выпечку, познакомившись с перечисленными ниже пошаговыми рецептами. Они максимально разнообразны и по набору компонентов, и по потенциальному итогу (вкус, вид, структура), а чтобы задумка гарантированно увенчалась успехом, каждый рецепт диетических блинчиков сопровождается фото, демонстрирующим то, что должно у вас получиться.

Овсяные блины

Худеть не так тяжело, если дома есть овсяные блинчики.

Они не идут вразрез с диетой, поскольку низкокалорийные и совсем не жирные, лишены сахара.

Если вы хотите к ним начинку, натрите яблоко и потомите с ложкой корицы несколько минут.

Ингредиенты:

• кефир – стакан;
• вода – 100 мл;
• мука овсяная – стакан;
• яйца (белок) – 2 шт.;
• оливковое масло – 1 ст. л.;
• разрыхлитель – 1 ч. л.;
• соль;
• ванилин.

Пошаговый рецепт:

1. Охлажденные белки превратить в пену венчиком.
2. Сухие компоненты и жидкие (кроме яиц) смешать в разных мисках.
3. Аккуратно выливать жидкую смесь в сухую – так рабочая масса получит однородную структуру.
4. Последними ввести белки, стараясь, чтобы они не сильно потеряли в пышности.
5. Не давая массе стоять, начинайте выпекать блины.

Блины из льняной муки

Этот рецепт – на любителя, поскольку льняная мука дает вязкость тесту и плотность, выпечка получается не такой тонкой и ажурной, как по классической технологии. Блинчики из льняной муки напоминают оладушки или американские панкейки, но по виду и вкусу они абсолютно русские.

Если вам понравится результат и вы не следите за тем, чтобы блюда были исключительно диетическими, можете попробовать эти блины с домашней сметаной и зеленью – вас поразит вкусовое сочетание! При отсутствии муки можно смолоть льняное семя.

Ингредиенты:

• молоко 0,5% – 140 мл;
• кефир 0,1% – 190 мл;
• мука льняная – 125 г;
• яичный белок – 2 шт.;
• щепотка соли;
• подсолнечное масло – 1 ст. л.;
• сода пищевая – 1/3 ч. л.

Пошаговый рецепт:

1. Белки взбить с солью, добавить масло и остальные жидкости.
2. Высыпать соду в кефир.
3. Вводить чайными ложками муку, аккуратно взбивая основу вилкой. Масса должна быть не слишком текучей, ближе к оладьевой.
4. Маленький нюанс: когда жидкие и сухие компоненты будут соединены, оставьте тесто для блинов на четверть часа постоять.
5. На прогретую сковороду вылить рабочую массу, разровнять силиконовой лопаточкой или ложкой. Слой нужен не слишком тонкий.
6. Жарить эти диетические блинчики на кефире для худеющих с каждой стороны до темноты.

Блины из овсяных хлопьев без муки

Если вы можете сказать про Геркулес – «вкусный», эти диетические блины из овсяных хлопьев имеют шансы вам понравиться. Внешне они абсолютно классические, даже начинку в них можно завернуть без проблем: не порвутся, согнутся легко.

На вкус свою диетическую природу тоже почти не выдают, если не считать сниженной сладости и легкой овсяной нотки, обусловленной хлопьями.

Этот компонент нужно будет обязательно перемолоть (подойдет кофемолка), а если у вас тонкие хлопья типа Нордика, которые не варятся, можно их просто размять толкушкой.

Ингредиенты:

• овсяные хлопья – стакан;
• молоко 0,5% – 200 мл;
• вода – 200 мл;
• яйцо 2 кат.;
• молотая корица;
• мед – 1 ч. л.;
• соль – 0,5 ч. л.;
• масло растительное – 5 мл.

Пошаговый рецепт:

1. Овсяные хлопья залить теплым (подогреть до 40 градусов) молоком. Подсыпать щепотку корицы, размешать, дать постоять полчаса.
2. Набухшая мягкая масса – основа будущих блинов. К ней нужно добавить воду (лить порциями, одновременно перемешивая), яйцо, мед, соль.
3. Жарить диетические блинчики из овсянки можно как классические: слегка смазать дно сковороды маслом перед первой порцией, переворачивать, когда тесто полностью схватится.

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 3593
Источник: https://ladylifestyle.ru/kuhnya/retsepty-prigotovleniya-dieticheskih-blinov-bez-muki-na-ovsyanyh-hlopyah-i-na-vode/

Классический овсяноблин для правильного питания

Такая выпечка особенно вкусна с разнообразными начинками. Но для начала нужно научиться правильно готовить основу. Ингредиенты: 1 куриное яичко, по 3 большие ложки молока и хлопьев овсянки (долгой варки), соль по вкусу.

1. Очень важно первым делом обработать геркулес в кофемолке. Он должен получиться мелким, но не превратиться в муку.
2. В миску с подготовленным ингредиентом разбивается яйцо. Масса вымешивается и солится.
3. Осталось добавить молочко и выпекать лепешку на сковородке без масла.

Блок: 6/10 | Кол-во символов: 539
Источник: http://stroynaya-zhizn.ru/ovsyanyj-blin-dieticheskij-recept/

Рецепт овсяных блинчиков из овсянки

Если овсяная каша на завтрак вам изрядно поднадоела, то сделайте блины, но не обычные, а из хлопьев. Я их предварительно не измельчаю, тогда консистенция получается неоднородной, а при обжаривании они становятся хрустящими. Но вы можете перемолоть их предварительно на кофемолке, тогда получится мука. К выпечке можно сделать сладкую или соленую ПП начинку на выбор: нежирный сыр, мягкий творог, ягоды и фрукты.

Состав:

• ½ стакана овсянки;
• 200 мл воды;
• 2 яйца;
• щепотка соды;
• ст.л. оливкового масла.

Как приготовить:

Воду подогрейте в небольшом сотейнике. Как только она закипит, всыпьте в нее хлопья. Нагрев выключите. Подождите немного, чтобы массы остыла, затем при помощи блендера измельчите ее до однородности.

Смесь должна получится густоватой и клейкой. Разбейте туда яйца, перемешайте вилкой. Добавьте оливковое масло, соду и соль по вкусу. Выпекайте блинчики на небольшой сковороде, наливая на нее тесто маленькими порциями. Время жарки составляет не больше 3-4 минут. Подавать выпечку лучше в горячем виде, но можно и в остывшем, она будет все равно вкусной. Приятного аппетита!

Внимание!

Чтобы тесто получилось более однородным, хлопьям нужно дать время на разбухание. Подождите полчаса, прежде чем перемешивать все блендером.

Необязательно обжаривать блины только на сковороде, поэтому вы можете их выпекать в духовке, готовить в мультиварке или в микроволновке, будет очень вкусно. С рецептами, представленными выше, вы вовсе забудете, что находитесь на диете. У вас без труда получится вдоволь лакомиться домашними вкусностями, но при этом оставаться в отличной физической форме.

Блок: 8/8 | Кол-во символов: 1627
Источник: https://nadieteprosto.ru/dieticheskie-bliny.html

Кол-во блоков: 11 | Общее кол-во символов: 10037
Количество использованных доноров: 6
Информация по каждому донору:

1. https://nadieteprosto.ru/dieticheskie-bliny.html: использовано 2 блоков из 8, кол-во символов 2759 (27%)
2. https://ladylifestyle.ru/kuhnya/retsepty-prigotovleniya-dieticheskih-blinov-bez-muki-na-ovsyanyh-hlopyah-i-na-vode/: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4010 (40%)
3. https://pearative.ru/cooking/blinyi-iz-ovsyanoj-muki/: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 545 (5%)
4. http://stroynaya-zhizn.ru/ovsyanyj-blin-dieticheskij-recept/: использовано 4 блоков из 10, кол-во символов 2054 (20%)
5. https://www.SportObzor.ru/diety-pravilnoe-pitanie/dieticheskie-bliny-recepty-prigotovleniya-i-tablica-kaloriynosti.html: использовано 1 блоков из 10, кол-во символов 514 (5%)
6. https://pro-pp.com/ovsyanoblin/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 155 (2%)

Здоровые овсяные оладьи с 4 ингредиентами (без глютена)

Эти банановые овсяные оладьи — такое быстрое, легкое и вкусное блюдо на завтрак или поздний завтрак! Они сделаны из 4 простых и полезных ингредиентов. Этот рецепт без глютена, без добавления сахара и с высоким содержанием клетчатки.

Изначально рецепт был опубликован 08.09.2018. Он был обновлен полезными советами, свежими изображениями и видео с практическими рекомендациями от 22.01.2021.

Эти банановые овсяные оладьи созданы для ленивых утренних завтраков на выходных! В них всего 4 ингредиента, и их ТАК быстро и легко приготовить.

Более того, они богаты питательными веществами из цельнозернового овса, бананов и яиц. В этих блинах нет добавленного сахара, и они являются отличным источником пищевых волокон! Все, что делает этого диетолога счастливым

Я приготовил этот рецепт в блендере, но расскажу, как можно приготовить его без блендера, если у вас его нет. Я обещаю, что обе версии СУПЕР просты.

На эти блины можно положить все, что вы пожелаете, но для вдохновения я привожу несколько идей для начинки ниже.Я хотел бы знать, попробуете ли вы это!

Эти овсяные блины состоят всего из 4 ингредиентов!

Это действительно самый простой рецепт блинов на свете! Все, что вам нужно для их изготовления:

• овес — вы можете использовать овсяные хлопья / овсяные хлопья или овсяные хлопья *
• спелые бананы
• яйца
• разрыхлитель

Плюс немного растительного или сливочного масла для их приготовления! Мне нравится использовать кокосовое масло, так как оно придает блинам приятный аромат

Ну и начинки конечно же! Ниже я привел некоторые из моих любимых идей для топпинга.

* обязательно используйте сертифицированный безглютеновый овес, если вам нужно придерживаться безглютеновой диеты.

Идеи для топпинга

Есть так много вещей, которыми можно украсить эти банановые овсяные оладьи! Некоторые из моих любимых:

Базовый рецепт блинов подслащен только из бананов. Если вы хотите дополнительной сладости, можете добавить немного кленового сиропа!

Как приготовить блины в блендере

Чтобы сделать это с помощью блендера, просто:

1. добавьте овес в блендер и взбивайте на высокой скорости в течение 30 секунд или пока не образуется овсяная мука.
2. затем добавьте бананы, яйца и разрыхлитель и перемешивайте, пока не образуется однородное тесто.
3. оставьте тесто на 10. минут, чтобы дать ему загустеть
4. затем готовить блины!

Блендер Vitamix

Я использую этот Витамикс почти каждый день.Я купил его около 7 лет назад, и он до сих пор отлично работает. Он отлично подходит для смузи, супов и других блюд, таких как блины в блендере!

Как сделать без блендера

Если у вас нет блендера, вам нужно будет использовать овсяную муку вместо овсяной муки для приготовления этого рецепта.

Просто взбейте овсяную муку, бананы, яйца и разрыхлитель в большой миске — затем следуйте предыдущим инструкциям!

Как хранить и разогревать блины

Если вы хотите приготовить большую партию блинов, чтобы насладиться ими позже, вы можете легко хранить их в холодильнике в течение 1-2 дней.

Просто накройте блины фольгой или храните их в герметичном контейнере или пакете. Вы можете быстро разогреть их в микроволновке.

Если вы предпочитаете заморозить эти блины, поместите лист воска или пергаментной бумаги между каждым блинчиком (чтобы они не замерзли вместе), затем плотно заверните их в фольгу или поместите в пакет или контейнер, пригодный для морозильной камеры.

Замороженные блины хранятся до 2 месяцев. Замороженные блины можно разогреть в микроволновке или духовке.

Преимущества ингредиентов в питании

Питание бананов:

• отличный источник клетчатки — один средний банан обеспечивает 3 г клетчатки
• с высоким содержанием микроэлементов, таких как:
  • калий
  • витамин C
  • витамин B6
  • магний

Овсяное питание:

• — отличный источник пищевых волокон и растительного белка
• отличный источник витаминов группы В , например:
  • тиамин
  • фолат
  • пантотеновая кислота
• содержит основных минералов , например:
  • марганец
  • фосфор
  • магний
  • медь
  • железо
  • 3 цинк

  3

  0 подробнее Чтобы узнать об овсянке, обязательно ознакомьтесь с этим подробным постом, в котором рассказывается о пищевой ценности овсянки!

  Питание яиц:

  • отличный источник высококачественного белка , который необходим для наращивания и восстановления наших мышц, органов, кожи, волос, ногтей и других тканей тела
  • , содержащий массу важных питательных веществ, таких как:
    • витамин A
    • витамин D
    • витамин E
    • витамин B12
    • железо
    • селен
    • холин
  • содержание жира в яйцах может даже помочь нашему организму лучше усваивать жирорастворимые питательные вещества, содержащиеся в овощах по этому рецепту!

  Более простые и полезные идеи для завтрака

  Вы пробовали Рецепт здоровых банановых овсяных блинов ? Дайте мне знать, оставив комментарий и рейтинг рецепта ниже!

  Если вы все же приготовите этот рецепт, не забудьте отметить меня в Instagram или Pinterest — вид ваших творений всегда делает меня счастливым.Вы также можете подписаться на на мой список рассылки , чтобы никогда не пропустить новый рецепт или пост по вопросам питания!

  Получить рецепт:
  Здоровые оладьи с бананом и овсяными хлопьями с 4 ингредиентами (без глютена)
  

  Эти банановые овсяные оладьи — такое быстрое, легкое и вкусное блюдо на завтрак или поздний завтрак! Они сделаны всего из 4 простых и полезных ингредиентов. Этот рецепт без глютена, без добавления сахара и с высоким содержанием клетчатки.

  Время приготовления: 15 минут

  Время приготовления: 15 минут

  Общее время: 30 минут

  Порций: 2

  • 1/2 стакана проката ИЛИ овсяных хлопьев (при необходимости используйте сертифицированный безглютеновый)
  • 2 спелых банана среднего размера
  • 2 больших яйца
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • Кокосовое масло или сливочное масло (для приготовления блинов )
  • В высокоскоростном блендере (я использую Vitamix) смешайте овес, пока он не превратится в муку (занимает меньше минуты).

  • Добавьте в блендер бананы, яйца и разрыхлитель и снова взбивайте, пока не образуется однородное тесто. Дайте смеси постоять около 10 минут, чтобы она загустела.

  • Нагрейте сковороду с маслом или сливочным маслом. Добавьте примерно 2 ложки теста для блинов на блин, готовя по несколько минут с каждой стороны. Повторяйте, пока не будет использовано все тесто (рецепт, как написано, делает около 6 блинов меньшего размера).

  • Подайте блины и добавьте начинку по желанию. Наслаждайтесь теплом!

  * НЕТ БЛЕНДЕРА ВЕРСИЯ: Если у вас нет блендера, вам нужно будет использовать овсяную муку вместо овсяной муки для приготовления этого рецепта.Просто взбейте овсяную муку, бананы, яйца и разрыхлитель в большой миске — затем следуйте остальным инструкциям рецепта!
  * ХРАНЕНИЕ:

  • Если вы хотите приготовить большую партию блинов, чтобы насладиться ими позже, вы можете легко хранить их в холодильнике в течение 1-2 дней. Просто накройте блины фольгой или храните их в герметичном контейнере или пакете. Вы можете быстро разогреть их в микроволновке.
  • Если вы предпочитаете заморозить эти блины, поместите лист воска или пергаментной бумаги между каждым блинчиком (чтобы они не замерзли вместе), затем плотно заверните их в фольгу или поместите в пакет или контейнер, безопасный для морозильной камеры.Замороженные оладьи хранятся до 2 месяцев. Замороженные блины можно разогреть в микроволновке или духовке.

  * НАЧАЛЬНЫЕ ИДЕИ:

  Кухня: американская

  Ключевое слово: банан, завтрак, овес, блины

  Прикрепите на потом:

  Овсяные оладьи с арахисовым маслом — Natalie’s Health

  Сладкие и ореховые, эти овсяные оладьи с арахисовым маслом — идеальный быстрый завтрак. Эти оладьи с арахисовой пастой сделаны из полезных ингредиентов без добавления сахара.Насыщен питательными веществами и невероятным вкусом. Так вкусно и очень легко приготовить!

  Перейти к:

  Мои мальчики очень любят овсяные блины. Это здорово, потому что я большой поклонник овса и люблю, когда мальчики тоже наслаждаются овсом. Несколько недель назад я приготовил первую партию блинов с черникой и бананом. На этой неделе они снова попросили блины, поэтому я решил поменять фруктовые вкусы на ореховые и сделать из них новую партию. И, кажется, я пригвоздил вкусы.

  Эти овсяные оладьи с арахисовым маслом такие восхитительные.Пышное, наполненное ореховым арахисовым маслом и теплым ароматом корицы. Они сладкие, но не слишком много. Они также очень питательны и очень полезны. Победить!

  Почему стоит их попробовать?

  • Эти оладьи с арахисовой пастой плотные, но пушистые, с прекрасным ароматом. Так вкусно!
  • Они содержат сытный ОАТС и волокон , полезных для пищеварения и иммунитета, и белков из арахисового масла.
  • Они довольно сытные и питательные.Идеальный быстрый и здоровый завтрак, школьная закуска для детей или полдник.
  • Они сделаны всего из нескольких простых ингредиентов и без добавления сахара . Вкусно и сытно, на 100% без чувства вины!
  • Эти домашние оладьи с арахисовой пастой легко приготовить всего за 15 минут!

  Используемые ингредиенты

  Этот рецепт блинов с арахисовой пастой очень прост. Вам понадобится всего несколько простых ингредиентов для кладовой:

  • Овес. Сытный, полезный и сытный овес — основная еда в моей кладовой.Я люблю использовать их вместо обычной муки. Они являются отличным источником клетчатки, особенно бета-глюкана, типа растворимой клетчатки, которая поддерживает здоровье нашего сердца. Они также поддерживают здоровое пищеварение и сильный иммунитет. Я использовал овсяные хлопья здесь, но вы можете использовать овсяные хлопья, если хотите.
  • Банан. Бананы — отличные фрукты. Они сладкие и богаты питательными веществами, особенно клетчаткой, но также и микроэлементами, включая калий, витамин B6, витамин C и магний. (2) Они также богаты антиоксидантами.(3) Здесь я использовал спелый банан. Он придавал блинам достаточно сладости, поэтому не нужно было добавлять сахар.
  • Молоко. Я использовал овсяное молоко, но вы можете использовать любое молоко, которое вы предпочитаете или есть. Учтите, что кокосовое молоко здесь не подойдет.
  • Арахисовое масло. Здесь я использовал сливочное полностью натуральное арахисовое масло. Арахисовое масло богато белками и полезными жирами, а также клетчаткой. (4)
  • Цейлонская корица. Также известна как «настоящая» корица. Корица богата мощными антиоксидантами, которые обладают противовоспалительными свойствами.(5, 6) Корица придала этим оладьям с арахисовым маслом поистине замечательный аромат.

  Другие ингредиенты для кладовой, которые вам понадобятся:

  • Яйцо — Я выращивал на свободном выгуле, на пастбище.
  • Разрыхлитель.
  • Экстракт ванили.
  • Щепотка соли.
  • Кокосовое масло первого холодного отжима / кулинарный спрей с кокосовым маслом — для смазывания формы для блинов.

  Как приготовить овсяные оладьи с арахисовым маслом

  Чтобы приготовить эти домашние оладьи с арахисовой пастой, вам понадобится только блендер.Но действительно каждый может их сделать. Даже дети. И что самое приятное, они выполняются за 15 минут.

  Пошаговая инструкция

  • Начните с подготовки и измерения всех ингредиентов. Мне нравится использовать мерные стаканы.
  • Возьмите блендер и добавьте все ингредиенты. Примечание: сначала добавьте влажные ингредиенты, чтобы облегчить смешивание.
  • Смешайте все на высокой скорости, пока не получите гладкую текстуру.
  • Попробуйте тесто для блинов и добавьте дополнительный подсластитель, если считаете, что смесь недостаточно сладкая.Всегда добавляйте подсластитель по своему вкусу.
  • Дайте тесту постоять несколько минут. Овес впитает часть влаги, и тесто для блинов станет густым.
  • Тем временем нагрейте форму для блинов на среднем огне и с помощью кисти смазать кулинарным спреем на кокосовом масле или кокосовым маслом.
  • Для каждого блина налейте в форму стакана жидкого теста. Варить 1-2 минуты, пока блин не подрумянится.
  • Осторожно переверните блин гибкой силиконовой лопаткой и готовьте еще минуту.Перенести на тарелку.
  • Обязательно покрывайте сковороду перед каждым блином или партией блинов, чтобы предотвратить прилипание.
  • Повторите процесс с оставшимся тестом для блинов.
  • Добавьте начинку и подавайте. Я использовала ломтики банана, арахисовое масло и какао-крупку. Вы можете проявить изобретательность и использовать любые фрукты, орехи и начинки, которые вам нравятся.
  • На приготовление 6 блинов на 2–3 человека. Размер порции — 2-3 оладьи.

  Советы по обслуживанию

  • Сверху на оладьи с арахисовым маслом добавьте свежие фрукты: ломтики банана, чернику, клубнику или любые другие ягоды с высоким содержанием антиоксидантов.
  • Полить их кленовым сиропом или медом.
  • Посыпьте их частицами какао или стружкой из темного шоколада.
  • Вы можете проявить изобретательность и выбрать любые другие начинки, которые вам нравятся.

  Советы по хранению

  • Храните овсяные оладьи в герметичном контейнере для пищевых продуктов в холодильнике . Их хватит на 4 дня.
  • Чтобы заморозить блины: Возьмите блины и поместите каждый блин по отдельности в пакет из вощеной бумаги или стопку между вощеной бумагой.Храните обернутые блины в большом пакете для заморозки с замком на молнии. Хранить в морозильной камере до 3 месяцев. Разморозить при комнатной температуре.
  • Блины можно разогреть в микроволновке. Не перегревайте их.

  Замены

  • Здесь вы можете использовать овсяные хлопья или овсяные хлопья.
  • Можно заменить овсяное молоко на миндальное или органическое соевое молоко. Здесь тоже хорошо работает коровье молоко. Кокосовое молоко здесь не подойдет.
  • Можно заменить кокосовое масло маслом авокадо.
  • Сделайте это веганским: Замените яйцо яйцом из льна или чиа.Используйте немолочное молоко.
  • Сделать без глютена: Используйте сертифицированный безглютеновый овес.

  Советы по рецептам

  • При добавлении ингредиентов в блендер всегда сначала добавляйте жидкости . Это облегчит работу блендера и предотвратит образование комков.
  • Используйте мощный блендер , чтобы все хорошо смешалось и получился гладкий как шелк.
  • Убедитесь, что вы дайте тесту постоять несколько минут .Овес впитает часть влаги, и тесто для блинов станет густым. Это очень важно, потому что вам не нужно жидкое тесто для блинов.
  • Если вы оставите тесто на ночь, оно станет очень плотным, и вам может потребоваться добавить еще немного жидкости.
  • Я рекомендую использовать очень спелые и сладкие бананы. Вы можете использовать обычный банан, если у вас еще нет спелого. В этом случае вам может потребоваться добавить немного подсластителя.
  • Всегда пробуйте масло. Если вы чувствуете, что блины недостаточно сладкие на ваш вкус, добавьте немного подсластителя.
  • Дополнительные подсластители :
    • Я рекомендую использовать мед или кленовый сироп, стевию, финиковый сироп или любой подсластитель с низким содержанием углеводов. Это полностью зависит от ваших предпочтений.
  • Убедитесь, что вы используете органическое кокосовое масло первого отжима, а не рафинированные версии.

  📖 Рецепт

  Овсяные оладьи с арахисовым маслом

  Эти овсяные оладьи с арахисовым маслом — идеальный быстрый завтрак. Сладкий, пушистый, с прекрасным вкусом.Также сделано из полезных ингредиентов без добавления сахара. Так вкусно и очень легко приготовить!

  Время приготовления 5 минут

  Время приготовления 10 минут

  Общее время 15 минут

  Курс Завтрак, Бранч, Десерт

  Кухня Американская

  Порций 6 блинов

  Калорийность 174 ккал

  Ингредиенты

  1x2x3x

  • 1 ½ стакана овсяных хлопьев или овсяных хлопьев
  • 1 спелый банан
  • 1 среднее яйцо
  • ¾ стакана овсяного молока
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • ¼ стакана арахисового масла
  • 1 чайная ложка
  • ½ чайной ложки разрыхлителя
  • щепотка соли

  Инструкции

  • Подготовьте и отмерьте все ингредиенты с помощью мерных стаканчиков.

  • Возьмите блендер и добавьте все ингредиенты — сначала влажные ингредиенты для облегчения смешивания.

  • Смешайте все на высокой скорости, пока не получите гладкую текстуру.

  • Попробуйте тесто для блинов и добавьте дополнительный подсластитель, если считаете, что смесь недостаточно сладкая. Всегда добавляйте подсластитель по своему вкусу.

  • Дайте тесту постоять несколько минут. Овес впитает часть влаги, и тесто для блинов станет более плотным.

  • Тем временем нагрейте форму для блинов на среднем огне и с помощью кисти смазать кулинарным спреем на кокосовом масле или кокосовым маслом.

  • Для каждого блина бросьте в форму стакана жидкого теста. Варить 1-2 минуты, пока блин не подрумянится.

  • Осторожно переверните блин гибкой силиконовой лопаткой и готовьте еще минуту. Перенести на тарелку.

  • Обязательно покрывайте сковороду перед каждым блином или партией блинов, чтобы предотвратить прилипание.

  • Повторите процесс с оставшимся тестом для блинов.

  • Добавьте начинку и подавайте.

  Примечания

  На приготовление 6 блинов на 2–3 человека. Размер порции — 2-3 оладьи.
  Замены

  • Здесь можно использовать овсяные хлопья быстрого приготовления или овсяные хлопья.
  • Можно заменить овсяное молоко на миндальное или органическое соевое молоко. Здесь тоже хорошо работает коровье молоко. Кокосовое молоко здесь не подойдет.
  • Можно заменить кокосовое масло маслом авокадо.

  Советы по хранению

  • Храните овсяные блины в герметичном контейнере для пищевых продуктов в холодильнике . Их хватит на 4 дня.
  • Чтобы заморозить блины: Возьмите блины и поместите каждый блин отдельно в пакет из вощеной бумаги или стопку между вощеной бумагой. Храните завернутые блины в большом пакете для заморозки с замком на молнии. Хранить в морозильной камере до 3 месяцев. Разморозить при комнатной температуре.
  • Блины можно разогреть в микроволновке. Не перегревайте их.

  В качестве меры я использовал чашку США (240 мл).
  См. «Советы по рецептам» для получения дополнительной информации.

  Nutrition

  Порция: 1 блин | Калории: 174 ккал | Углеводы: 25 г | Белок: 7 г | Жиры: 6 г | Насыщенные жиры: 1 г | Полиненасыщенные жиры: 2 г | Мононенасыщенные жиры: 2 г | Транс-жиры: 1 г | Холестерин: 27 мг | Натрий: 83 мг | Калий: 239 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 6 г | Витамин А: 114 МЕ | Витамин С: 2 мг | Кальций: 61 мг | Железо: 2 мг

  Ключевые слова легкие банановые оладьи, домашние оладьи с арахисовым маслом, овсяные блины, банановые оладьи с арахисовым маслом, овсяные блины с арахисовым маслом, оладьи с арахисовым маслом

  Пробовали этот рецепт? Пиз уделите минутку и оставьте комментарий, чтобы я узнал, как он вам понравился.Рад тебя слышать!
  Отказ от ответственности Представленная информация о пищевой ценности является приблизительной и рассчитана с использованием онлайн-инструментов. Информация может варьироваться в зависимости от различных факторов, но я старался быть максимально точным.

  Этот пост был первоначально опубликован в феврале 2020 года. Он был обновлен с более подробной информацией и переиздан в сентябре 2021 года. Рецепт остался прежним.

  Еще рецепты

  Блинчики из цельнозерновой овсянки | Пристрастие Салли к выпечке

  Сделано из греческого йогурта, овса, цельнозерновой муки и многого другого.Просто, полезно и приятно.

  Здоровые оладьи из цельнозерновой муки сложно приготовить, потому что блины должны быть легкими, мягкими и воздушными. Все, чем не является цельнозерновая мука. Однако найти правильный баланс ингредиентов, чтобы блины были цельнозерновыми и воздушными, вполне возможно. Мне потребовалось всего несколько (ммм, несколько) попыток.

  Я не встречал блина, который бы мне не нравился.

  Исправление. Я никогда не встречала пушистых блинчиков из пахты, которые бы мне не нравились.Однако я встречал в своей жизни несколько хлипких, плотных, безвкусных блинчиков из цельнозерновой муки. И они, мягко говоря, вызывают разочарование.

  Версия этого рецепта с шоколадной крошкой — наша любимая. Хотя я никогда не могу отказать классическим блинам из цельной пшеницы, пропитанным кленовым сиропом.

  Сделать эти блины действительно просто. Нет никаких сумасшедших ингредиентов, о которых вы никогда не слышали. Ничего такого, что требует от вас потратить 15 долларов на сумасшедший заменитель сахара, который вы не можете произнести.Просто обычные повседневные ингредиенты, такие как цельнозерновая мука, яйца, овсяные хлопья, молоко и йогурт. Тесто для блинов приправлено корицей и экстрактом ванили и очень слегка подслащено коричневым сахаром. Всего 2 столовые ложки коричневого сахара на весь рецепт. Не так уж плохо, правда?

  Давай обсудим, насколько толстые эти парни. Вы должны поблагодарить за разрыхлитель. Не слишком много разрыхлителя, чтобы блины на вкус напоминали химикаты, но достаточно, чтобы они немного приподнялись.Хорошо, много лифта. И мне это нравится!

  Добавление овса придает блинчикам клетчатку и придает им плотную и приятную текстуру. Овес увеличивает массу теста без добавления ненужного сахара или жира. Вы знаете, когда вы смешиваете овес с водой / молоком, он сразу набухает? То же самое и с этим тестом для блинов. Я всегда добавляю немного овса в тесто. Ой, и не волнуйтесь, эти оладьи не будут овсяными на вкус.

  Греческий йогурт придает тесту легкий протеиновый привкус. Это также помогает уменьшить количество жира.Я люблю использовать греческий йогурт в своих более полезных рецептах; это как чудо-ингредиент, вызывающий мягкость. Йогурт также вносит много влаги в получившийся блин.

  Эти овсяные оладьи из цельнозерновой муки:

  • Мягкий
  • Толстый
  • Здоровый
  • Цельнозерновые
  • Влажный
  • Действительно хорошо

  Этих оладий из цельнозерновой нет:

  • Сделано из необычных ингредиентов
  • Расточка
  • Без запаха
  • Отказ от диеты
  • Сухой как картон
  • Твердый, как кирпич

  Просто убедись, что мы здесь свободны.

  Распечатать
  часы значок часов

  ---

  Описание

  Сделано из греческого йогурта, овса, цельнозерновой муки и многого другого. Просто, полезно и приятно! Рецепт можно удвоить.

  ---

  • 1 стакан (123 г) цельнозерновой муки или белой цельнозерновой муки (выровненная ложкой)
  • 1/2 стакана (40 г) быстрого приготовления овес
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 1 чайная ложка молотая корица
  • 1 большое яйцо или 2 яичных белков
  • 1 стакан (240 мл) молока *
  • 2 столовые ложки светлого или темного цвета коричневый сахар
  • 1/4 стакана (63 г) Греческий йогурт *
  • 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
  • опционально: надстройки 1/2 чашки, такие как шоколадная стружка или фрукты

  ---

  1. Смешайте муку, овес, соль, разрыхлитель и корицу в большой миске.Отложите в сторону. В отдельной средней миске взбейте яйцо и молоко. Вмешайте коричневый сахар и йогурт, пока не останется комков. Добавьте ваниль взбиванием до однородности.
  2. Сделайте углубление в сухих ингредиентах и ​​влейте влажные ингредиенты. Осторожно перемешайте, пока они не смешаются. Не перемешивайте тесто слишком сильно, иначе блины получатся жесткими и очень плотными. Добавьте любые смеси, которые вы предпочитаете, но опять же — не перемешивайте тесто слишком сильно.
  3. Нагрейте сковороду или сковороду на среднем огне. Обильно смажьте кулинарным спреем, маслом или сливочным маслом.Когда он станет горячим, бросьте на сковороду около 1/4 стакана жидкого теста. Готовьте, пока края не станут сухими и не начнут образовываться пузырьки в центре или по бокам, примерно 1 минуту. Переверните и готовьте с другой стороны до готовности, еще около 2 минут. Снова покройте сковороду / сковороду антипригарным спреем для каждого блина или партии блинов.
  4. Держите блины теплыми в предварительно разогретой духовке до 93 ° C, пока все блины не будут приготовлены. Подавать немедленно. Блины вкуснее всего сразу после приготовления.

  ---

  Банкноты

  1. Инструкции по замораживанию: Блины хорошо замораживаются, до 2 месяцев.
  2. Молоко: Рецепт протестирован как с обезжиренным, так и с ванильным миндальным молоком. Можно соевое молоко, 1%, 2%, пахта или рисовое молоко.
  3. Йогурт: Рецепт протестирован с использованием простого 0% греческого йогурта. Подойдет обычный йогурт, любой молочный жир и вкус на ваш выбор.

  Ключевые слова: оладьи из цельнозерновой овсянки, оладьи из цельнозерновой муки

  полезных овсяных блинов (GF & DF)

  Здоровые овсяные блины настолько вкусны, что вы даже не догадываетесь, что они сделаны из настоящих полезных ингредиентов! Мое правило №1 для блинов: если вы хотите блинов, ешьте блины! Никогда не лишайте себя такого лакомства! Эти оладьи — более здоровая альтернатива классическим блинам, которые сделают вас дольше, приготовленные из овса, безглютеновой мучной смеси, семян чиа и других натуральных ингредиентов.

  советы по приготовлению идеально здоровых овсяных блинов:

  1. Готовьте на среднем огне. Это гарантирует, что дно не подгорит, пока готовится середина блина.
  2. Не перемешивайте тесто слишком сильно, небольшие комочки — это нормально!
  3. Не поддавайтесь желанию перевернуться до образования пузырей. Только переверните один раз. Это сделает ваши блины однородными по форме.
  4. Протирайте сковороду между партиями (при необходимости), чтобы жир не сгорел. Если ваша сковорода вообще начинает дымиться, протирайте между порциями.
  5. После смешивания оставьте тесто на минуту или две, чтобы семена чиа загустели в тесте. Из этого получатся густые, пушистые и красивые блины!

  заменители муки:

  Смесь муки без глютена : В этом рецепте используется смесь муки без глютена — я лично использую Bob’s Red Mill, но здесь также подойдет любая безглютеновая смесь муки (купленная в магазине или домашняя ). Я считаю, что это лучший вариант, и из него получаются самые пушистые блины.

  Овсяная мука: Хотя в этом рецепте использовалось 1/2 овсяной муки и 1/2 стакана безглютеновой муки, вы, конечно же, можете удвоить количество овсяной муки.Я предпочитаю использовать смесь, потому что она делает их немного более пушистыми, но подойдет и то, и другое. Если вы решили использовать овсяную или миндальную муку, дайте тесту постоять минуту или две после смешивания, чтобы оно загустело.

  Миндальная мука: Я тестировал этот рецепт, используя также миндальную муку. Это работает и тоже неплохо, но блины немного тоньше и плотнее. Опять же, не такой пушистый, как смесь без глютена. Если вы решили использовать овсяную или миндальную муку, дайте тесту постоять минуту или две после смешивания, чтобы оно загустело.

  Универсальная мука: Обычная универсальная мука, конечно, также подойдет для этого рецепта, хотя она больше не будет безглютеновой.

  можно добавить протеиновый порошок в блины?

  Да, вы, конечно, можете добавлять в блины протеиновый порошок. Это определенно увеличит объем ваших блинов, вероятно, из них получится более шести блинов. Белок также может сделать блины более плотными, но вы всегда можете попробовать!

  Здоровые блины (GF & DF)

  Lexi Finke

  Стопка блинов, от которых вы можете чувствовать себя хорошо! Сделано из овса, смеси муки без глютена, овсяного молока, семян чиа и других настоящих ингредиентов!

  Время приготовления 5 минут

  Время приготовления 10 минут

  Общее время 15 минут

  Курс Завтрак

  Кухня Американская

  Порций Всего 6 блинов

  Калорийность 270 ккал

  • 1/2 чашки овса
  • 1/2 чашка смеси безглютеновой муки Мне нравится Bob’s Red Mill
  • 1 яйцо
  • 1 чашка овсяного молока
  • 1½ чайной ложки семян чиа
  • 1½ чайной ложки разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта

  • Добавьте цельный овес в блендером и взбейте, чтобы сделать овсяную муку до однородного состояния.Также можно добавить несколько цельных овсяных хлопьев!

  • Добавьте остальные ингредиенты в блендер с овсяными хлопьями. Слегка пульсируйте на самом низком уровне, пока не смешаете. Здесь цель состоит в том, чтобы перемешать до однородного состояния, но не до идеальной однородности. Комки — это нормально!

  • Нагрейте примерно чайную ложку кокосового масла или топленого масла на сковороде на среднем огне. Когда сковорода станет горячей, добавьте тесто из блендера.

  • Дайте тесту постоять и готовьте до образования пузырьков (около 2 минут).Сопротивляйтесь желанию перевернуться, пока они не начнут пузыриться. Переверните и готовьте другую сторону до золотистого цвета.

  • Повторяйте, пока все тесто не исчезнет. Вам может потребоваться больше кокосового масла после каждой партии. Всего получается 6 блинов.

  • Сверху полейте кленовым сиропом или медом со свежими фруктами, кокосовыми взбитыми сливками или чем угодно! Наслаждаться.

  Дополнительные советы по приготовлению идеальных блинов см. Выше! 🙂

  Порция: 3 блинаКалорийность: 270 ккалУглеводы: 45.6 г Белков: 9,2 г Жир: 5,6 г Холестерин: 93 мг

  Ключевые слова блины без молочных продуктов, блины без глютена, рецепт здоровых блинов, здоровые блины, блины

  Банановые овсяные блины — ешьте разумно, двигайтесь больше, меньше весите

  Опубликовано 16 ноября 2018 г., автор: Кристи Хикс

  Вы когда-нибудь задумывались о том, чтобы приготовить блины из этих спелых бананов дома? Этот рецепт банановых овсяных блинов — простая и вкусная альтернатива традиционным блинам, он взят с веб-сайта Med вместо Meds.Попробуйте это изумительное блюдо для завтрака с вашими любимыми фруктами, арахисовым маслом или измельченными орехами!

  Порций 2
  Размер порции: 3 блина
  Время приготовления: 5 минут
  Время приготовления: 20 минут
  Общее время: 25 минут

  Состав:

  • 2 яйца, взбитые
  • 2 банана, пюре
  • ½ стакана овсяных хлопьев старого образца, сырых
  • ½ чайной ложки разрыхлителя
  • ¼ чайная ложка ванильного экстракта
  • ⅛ чайная ложка корицы
  • ½ чайной ложки оливкового масла
  • ½ стакана свежих или замороженных фруктов на ваш выбор (по желанию)

  Направление:

  1. В средней миске смешайте яйца, бананы, овсяные хлопья, разрыхлитель, экстракт ванили и корицу.Тесто должно быть вязким и без комков.
  2. Нагрейте оливковое масло в средней сковороде на среднем или слабом огне. Разогрейте, выложите ложкой чашки теста на сковороду и готовьте до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон (около 4 минут с каждой стороны).
  3. Нагрейте фрукты в небольшой сковороде до тепла, периодически помешивая. Подавать с блинами. Также можно подавать блины с измельченными орехами или арахисовым маслом.

  Информация о питании на порцию:
  (на основе ½ стакана замороженных фруктов)

  • Размер порции: 3 блина
  • Овощи: 0 стаканов
  • Фрукты: 1¼ чашки
  • калорий: 302 калории
  • Углеводы: 47 граммов
  • Клетчатка: 6 граммов
  • Белок: 11 граммов
  • Жир: 9 грамм
  • Натрий: 198 мг

  Вам тоже может понравиться:

  Разбираемся со всеми видами овсянки

  Простые и полезные банановые овсяные кексы

  Что такое средиземноморская диета

  Не пропустите еще один отличный блог: подпишитесь сейчас

  Теги: кулинария, простые рецепты, разумное питание, осознанное питание

  Банановые овсяные оладьи — настоящие пищевые находки

  Я впервые узнал об этих великолепных блинчиках, когда мой партнер сидел на диете с низким содержанием кислоты, и нашел рецепт в книге «Сокращение кислоты: поваренная книга и лечение рефлюксной диеты», написанная доктором.Джейми Куфман. Он попросил меня приготовить эти блины, названные французским шеф-поваром Марком Бауэром «Банановые овсяные блины OMG». Попробовав их, я полностью понимаю «OMG» (Боже мой!) В названии. Они восхитительны!

  Рецепт предусматривает использование овсяной муки, которую я приготовил путем измельчения овса в кофемолке для специй. Я сделал это только один раз, потому что обнаружил, что использование Quaker Quick 1-Minute Oats работает так же хорошо и добавляет немного текстуры к тесту. Я добавил в смесь немного корицы, как еще один пряный аромат.Думаю, он хорошо дополняет банановый вкус.

  Если тесто получилось немного густым, добавьте немного молока, чтобы оно стало жидким. Лучше всего использовать жидкое тесто сразу после его перемешивания. Я обнаружил, что использование жидкого теста, оставшегося на день позже, не дает блинов легкой и воздушной текстуры, потому что разрыхлитель теряет разрыхлительную способность, чем дольше он находится в жидкости. Вы можете приготовить тесто заранее, но добавьте разрыхлитель непосредственно перед приготовлением.

  По оригинальному рецепту их следует подавать с маслом и кленовым сиропом, который, конечно же, является основным продуктом американского завтрака.Я также попробовал их с парой кусочков масла без сиропа, и они взбесились. Они влажные и полны сладкого бананового вкуса… почти как банановый хлеб, но лучше!

  Банановые овсяные блины

  Состав

  • 1/2 стакана овсяных хлопьев (быстро, 1 мин.)
  • 1/2 стакана универсальной муки
  • 2 столовые ложки коричневого сахара
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка корицы (молотая)
  • 1/8 чайной ложки мускатного ореха (молотого)
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 3 больших очень спелых банана (очистить и размять до кремовой консистенции)
  • 2 больших яйца
  • 2 столовые ложки сметаны (обезжиренной)
  • Масло сливочное
  • Кленовый сироп

  Направления
  

  Смешайте овес, муку, коричневый сахар, разрыхлитель, корицу, мускатный орех и соль в средней миске.Теперь добавьте сметану, яйца и банановое пюре. Если смесь густая, добавьте немного молока.
  Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и растопите масло. Вылейте тесто на сковороду с помощью ковша. Готовьте блины до золотистого цвета с обеих сторон.
  Подавать с маслом и кленовым сиропом.

  Ищете быстрый и легкий завтрак? Сделайте эти полезные оладьи из банановой овсянки за 10 минут!

  Домашние и вкусные, эти полезные для здоровья банановые овсяные блинчики можно быстро взбить! Кто устоит перед 10-минутными вкусными и полезными блинами? Съешьте их на завтрак после прогулки или полдник в дороге.Выполните следующие действия, чтобы мгновенно приготовить питательные блины.

  С чего начали эти полезные банановые овсяные блины

  Вернувшись из красивой прогулки по Колорадо, мы с мужем могли думать только о блинах. Однако до начала работы оставалось всего 10 минут. Так появился этот рецепт. Если вы хотите быстро и легко позавтракать, поздний завтрак или полдник, выполните следующие действия, чтобы приготовить вкусные, сытные и полезные блины.

  5 шагов, 10 минут до здоровых банановых овсяных блинов

  Шаг 1: разогреть сковороду

  Разогрейте сковороду или сковородку на среднем огне. Слегка смазать маслом канолы или кулинарным спреем.

  Шаг 2: Смешайте жидкое тесто

  Чтобы сократить время очистки, перемешайте жидкое тесто в емкости с носиком, например в большой мерной чашке, чтобы вы могли вылить тесто прямо в форму.

  Используя свою любимую смесь для блинов, приготовьте основное тесто, следуя инструкциям на упаковке.Например, компания Kodiak Cakes Protein-Packed Flapjack and Waffle Mix рекомендует взбивать 1 стакан смеси с 3/4 стакана воды. Некоторые смеси также требуют добавления яйца и небольшого количества масла. Если вы предпочитаете веганский рецепт, используйте одну столовую ложку молотого льняного семени, смоченную в 3 столовых ложках воды, вместо одного яйца. Если вы выберете безглютеновый продукт, обратите внимание на смесь для блинов Bob’s Red Mill без глютена и другие продукты.

  Шаг 3. Добавьте эти усилители питания

  Чтобы повысить пищевую ценность ваших блинов, добавьте перечисленные ниже сытные ингредиенты, в том числе необходимые бананы и овсянку.Вот почему они так хорошо работают.

  По мере созревания бананов крахмал в банане распадается на глюкозу, что придает сладкий вкус. Бананы не только естественным образом подслащивают блины, но и являются отличным источником калия, способствуя контролю артериального давления и работе мышц.

  Профессиональный совет: Очистите и заморозьте перезрелые бананы, чтобы у вас всегда было готово добавить их.

  Овес — это полезные для сердца цельные зерна, содержащие растворимую клетчатку, снижающую уровень холестерина. Мне нравится использовать старомодные овсяные хлопья для получения плотной текстуры! Если вы предпочитаете более гладкую текстуру, пропустите овес через блендер, чтобы получилась основная овсяная мука.

  • 1/4 стакана нарезанных орехов пекан или других орехов

  Орехи пекан занимают первое место среди орехов по их антиоксидантной способности из-за содержания в них витамина Е. Тем не менее, любой вид орехов или семян защищает сердце благодаря своему здоровому содержанию жиров и питательных веществ. На мой взгляд, блины больше похожи на еду с добавлением белка, вкуса и текстуры, которые обеспечивают орехи.

  • 1/2 стакана молока, йогурта, соевого или миндального молока (на ваш выбор!)

  Эта дополнительная жидкость помогает поддерживать надлежащую консистенцию жидкого теста при добавлении овсянки и орехов и увеличивает содержание белка, кальция и витамина D в вашем рационе. блины для здоровья костей.

  Корица, богатая антиоксидантами и полифенолами, имеет такие преимущества для здоровья, как снижение уровня сахара в крови и холестерина. Корица тоже прекрасна на вкус! Если хотите, добавьте еще.

  Шаг 4: Готовьте

  Вылейте около 1/4 стакана теста для блинов на предварительно разогретую сковороду или сковороду для каждого блина. После того, как на блинчиках образуются пузырьки, осторожно переверните их. Готовьте примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.

  Снимите приготовленные блины со сковороды и положите на тарелку бумажным полотенцем, чтобы удалить излишки масла.Перед приготовлением следующей партии используйте бумажное полотенце, чтобы удалить оставшееся масло и небольшие кусочки теста со сковороды, чтобы предотвратить подгорание. Добавьте небольшое количество масла или кулинарного спрея, нагрейте и залейте тестом для следующих блинов. Повторяйте, пока тесто не исчезнет.

  Мой отец был известен тем, что готовил оладьи с серебряным долларом на воскресный ужин. Блинчики диаметром всего 1,5 дюйма, естественно, способствовали контролю над порциями.

  Шаг 5: Подавайте и наслаждайтесь!

  Эти оладьи такие ароматные и вкусные, что вы не пропустите ни масла, ни сиропа.Мы часто просто едим их в чистом виде. Однако, если вы хотите их приукрасить, подавайте с ложкой обезжиренного йогурта и свежих ягод.

  Храните оставшиеся блины в морозильной камере, чтобы быстро позавтракать в любое время.

  Анализ питания будет зависеть от используемой смеси для блинов. Вот информация об одном блинчике по моему индивидуальному рецепту с использованием оладьи и вафельной смеси Kodiak Cakes Power-Packed, 1/2 стакана молока и одного среднего банана:

  Хотите еще блинов? Попробуйте один из этих рецептов Премиум:

  Гречневые оладьи с черникой
  Кето-блинчики с макадамией
  Веганские овсяные оладьи с миндалем и бананом

  Этот блог был просмотрен и обновлен: Сью Хейккинен, RDN, CDCES, 7 декабря 2020 г.

  Все еще новичок в MyNetDiary? Узнайте больше сегодня, загрузив приложение БЕСПЛАТНО.

  Еда и рецепты-> Зерновые и крупы

  .