Содержание

Белковая диета|»СМАЧНО» — кулинарный портал: рецепты, диеты, рестораны

Белковая диета — она же диета Аткинса, она же кремлевская диета. Разработал эту диету ученый Роберт Аткинс. Затем на ее основе была построена кремлевская диета.

Название диеты говорит само за себя: «сидеть» нужно на белках. Поэтому в диетическом рационе много мяса, птицы, рыбы, яиц, молочных и морепродуктов. Ограничиваются же продукты, богатые углеводами — хлеб, крупы, макаронные изделия, овощи, фрукты и т.п.

Принципы белковой диеты

1. Основа рациона — белки: мясо, птица, рыба, яйца, молочные и морепродукты.
2. Хлеб, макаронные изделия, картофель, крупы, растительные жиры следует употреблять в ограниченном количестве.
3. Овощи и фрукты присутствуют в диете, но в небольшом количестве.

Как работает белковая диета

Мясо, рыба, яйца и другие белковые продукты хорошо насыщают, поэтому нет чувства голода, присущего большинству диет.  Вместе с тем в организм поступает меньшее количество углеводов, поэтому как источник энергии организм начинает использовать свой жир. За счет этого и происходит похудение.

Также во время диеты организм теряет много жидкости, благодаря чему также теряет вес.

Просто и красиво — скажете вы. В действительности же все не так безоблачно, как кажется: помимо преимуществ у белковой диеты есть масса недостатков. Так что прежде, чем избавляться от круп и макарон и запасаться мясом, рыбой и яйцами, изучите недостатки белковой диеты.

Минусы белковой диеты

1. Рацион белковой диеты никак не назовешь сбалансированным — помимо малого количества углеводов и жиров, есть недостаток витаминов и минералов. А потому картина неутешительная — ломкие ногти, тусклые волосы, сухая кожа, нездоровый цвет лица, возможна утомляемость, плохой сон.

2. Еще один минус белковых диет — повышенная нагрузка на почки. Чем больше вы едите белков, тем интенсивнее работают почки и тем быстрее организм теряет жидкость. Чтобы этого не произошло, необходимо пить как можно больше жидкости.

3. На белковой диете возможно понижение уровня сахара в крови, поэтому могут страдать ткани мозга, печень, развиваются сердечно–сосудистые заболевания.

4. Белковая диета не рекомендуется пожилым людям — белок повышает свертываемость крови, а значит, увеличивает риск появления тромбов в кровеносных сосудах. Противопоказана она при проблемах с почками — с нарушением их функции, желудочно-кишечных заболеваниях (хронический панкреатит, колит, синдром раздраженной толстой кишки, дисбактериоз ), подагре.

В любом случае, если есть какие-то проблемы со здоровьем, прежде, чем садиться на белковую диету (как и любую другую), нужно проконсультироваться с врачом-диетологом.

Пример белковой диеты

Первая неделя
1 день

Завтрак: черный кофе.
Обед: яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
Ужин: жареная или вареная рыба в любом количестве.

2 день

Завтрак: черный кофе с сухариком.
Обед: жареная или вареная рыба, салат из свежей капусты и овощей с растительным маслом.
Ужин: 200 грамм вареной говядины, стакан кефира.

3 день
Завтрак: черный кофе с сухариком.
Обед: большой кабачок, поджаренный в растительном масле, яблоки.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

4 день
Завтрак: только черный кофе.
Обед: сырое яйцо, 3 большие вареные моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра.
Ужин: фрукты.

5 день
Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: большая рыба, жареная или вареная, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты.

6 день
Завтрак: черный кофе.
Обед: половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца вкрутую, тарелка тертой сырой моркови с растительным маслом.

7 день
Завтрак: чай.
Обед: 200 грамм вареной говядины, фрукты.
Ужин: любого из предыдущих дней, кроме ужина третьего дня.

Вторая неделя
Повторение первой недели в обратном порядке. То есть рацион восьмого дня белковой диеты полностью равен рациону седьмого, 9=6, 10=5 и так далее.

Чай, кофе следует пить без сахара, мясо должно быть без приправ и специй. Кроме того, разрешается и даже рекомендуется в день выпивать не менее литра воды — простой или негазированной минеральной.

Нателла ОЗОВА,
специально для Smachno.ua

эффективно, быстро, вкусно! – Диеты – Домашний


Перед вами оптимальная схема: 1 и 2 дни – белковые, 3 день – углеводный, 4 день – белково-углеводный, после чего диета начинается сначала. Если вы хотите немного ускорить процесс, добавьте еще один белковый день, если вдруг вас потянуло на сладости или фастфуд, наоборот, добавьте еще один белково-углеводный день.  


День 1 – белковый


В белковые дни значительно сокращается количество углеводов


Завтрак – салат из шампиньонов с сыром, кофе без сахара


Рецепт салата: 100 г сыра, 150 г свежих шампиньонов, 1 ст.л. сметаны. Сыр натереть на терке, шампиньоны нарезать кубиками, смешать продукты и заправить салат сметаной


Обед – 1 порция супа по-креольски Обед – 1 порция супа по-креольски


Рецепт супа (на две порции): 200 г курицы, 30 г репчатого лука, 40 г сладкого перца, 50 г помидоров, 20 г стеблей сельдерея, 10 г шпината, 20 г сливочного масла, зелень, соль, перец


Приготовить бульон из курицы, отварить рис. Куриное мясо вынуть, нарезать кубиками и обжарить на масле с луком, перцем, сельдереем и шпинатом, влить бульон и тушить 10–15 минут. Добавить нарезанные кубиками помидоры, рис и тушить 10 минут


Полдник – 30 г грецких орехов


Ужин – 100 г творога, 100 г огурцов, чай без сахара

День 2 – белковый


Завтрак – белковый омлет с сыром, кофе без сахара


Рецепт омлета: 3 яичных белка, 1/4 ст. обезжиренного молока, 1 помидор (50 г), 50 г обезжиренного сыра, 1 ч.л. растительного масла, зелень, соль


Белки взбить с солью в пышную пену, добавить молоко, перемешать. Помидор нарезать ломтиками, сыр натереть на мелкой терке. На разогретую сковороду выложить белки с молоком, сверху – ломтики помидора, посыпать сыром и рубленой зеленью. Готовить на медленном огне под крышкой 5–7 минут Готовить на медленном огне под крышкой 5-7 минут


Обед – 1 порция сырного супа-пюре


Рецепт супа (на две порции): 70 г плавленого сыра, 50 г брокколи, 70 г шампиньонов, половинка луковицы, 30 г креветок, 1 ст.л. оливкового масла, соль, перец, зелень


Брокколи отварить до готовности в отдельной посуде. На масле обжарить грибы с луком. Креветки отварить и достать из кастрюли, в креветочный бульон добавить сыр. После того, как сыр расплавится, добавить брокколи, лук с грибами и довести до кипения. Измельчить блендером в пюре. В тарелке украсить суп креветками


Полдник – 100 г творога с зеленью


Ужин – свиная отбивная, чай без сахара


Рецепт отбивной: мясо отбить, посолить, поперчить и обжарить на масле до готовности. Перед подачей к столу посыпать рубленым укропом и базиликом

День 3 – углеводный


Количество белковой пищи сводится к минимуму


Завтрак – отварной рис, тост из ржаного хлеба, половинка авокадо, чай без сахара


Обед – гречневая каша, салат из белокочанной или красной капусты с оливковым маслом и базиликом


Полдник – 100 г абрикосов, 100 г любых ягод


Ужин – овощной салат с цветной капустой


Рецепт салата (на две порции): 5–7 соцветий сырой цветной капусты, 1 морковь, 2 стебля сельдерея, половинка болгарского перца, 2 ст. л. маслин, 1 ч.л. оливкового масла, сок лимона, соль, перец, укроп и петрушка


Перец, маслины, сельдерей, зелень мелко нарезать, морковь натереть на терке, смешать овощи. Для заправки соединить масло, сок лимона, соль и перец. Заправить салат и выложить на тарелку. Цветную капусту измельчить в блендере в крошку и посыпать сверху салат

День 4 – белково-углеводный


Количество белков и углеводов в пропорции 50/50


Завтрак – гречневая каша без масла, горсть ягод, чай без сахара


Обед – макароны из твердых сортов пшеницы (50 г сухого продукта), салат из помидоров, огурцов и зелени, отварная говядина


Полдник – 5–7 грецких орехов 50 г грецких орехов


Ужин – рыба, отваренная на пару со шпинатом и твердым сыром


Рецепт рыбы: рыбное филе порезать на порционные куски, сделать надрез в виде кармашка. Сыр натереть, шпинат мелко порубить и смешать с сыром. Положить начинку в кармашек, отварить на пару 20 минут. В тарелке сбрызнуть лимонным соком, поперчить и украсить зеленью

День 5 – белковый


Завтрак – 100 г сыра, белок 5 вареных яиц, кофе без сахара


Обед – 1 порция мясного салата


Рецепт салата (на две порции): 150 г свинины, 1 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. бальзамического уксуса, 1 ч.л. горчицы, 150 г кресс-салата (или других листьев), 100 г помидоров, 100 г цуккини, перец, соль


Мясо нарезать кубиками и обжарить до готовности. Нарезать цуккини и помидоры, добавить листья салата и смешать. Сверху выложить мясо. Горчицу смешать с бальзамическим уксусом и полить салат сверху


Полдник – горсть любых орехов


Ужин – отварная курица, 150 г свежих огурцов

День 6 – белковый


Завтрак – 2 вареных яйца, 100 г феты, кофе без сахара


Обед – 1 порция томатного рыбного супа 1 порция томатного рыбного супа


Рецепт супа (на две порции): 100 г трески, 50 г семги, 100 г мидий, 100 г креветок, 1/2 ст. томатного сока, соль, перец, зелень


Рыбу нарезать кусочками, залить водой, добавить соль, перец и варить до готовности. Затем добавить мидии, креветки, томатный сок, рубленую зелень, довести до кипения, варить 1 минуту и снять с огня


Полдник – 50 г тыквенных семечек


Ужин – 1 порция салата из кальмаров, чай без сахара


Рецепт салата на две порции: 250 г кальмаров, 2 яйца, 1 ст.л. йогурта, лимон, петрушка


Кальмары и яйца отварить, очистить и нарезать соломкой. Лимон нарезать тонкими ломтиками. Добавить майонез и перемешать, украсить зеленью

День 7 – углеводный


Завтрак – гречневая каша с молоком без масла, тост из ржаного хлеба с 1 ч.л. меда, чай без сахара


Обед – 1 порция риса с грибами, орехами и шпинатом


Рецепт риса (на две порции): 100 г отварного риса, 100 г шампиньонов, 100 г замороженного шпината, 20 г фундука (или других орехов), 50 г сыра, 1 яйцо, 1 морковь, 1 луковица, 1 ч. л. растительного масла, чеснок, соль


Грибы обжарить с луком и морковью, добавить шпинат и тушить 15 минут (жидкость должна испариться). Добавить измельченные в блендере орехи, соль, перец. Смешать отварной рис с грибной заправкой, добавить яйцо и натертый сыр. Тщательно перемешать продукты, выложить в форму, воткнуть зубчики чеснока и запекать 25–30 минут при температуре 200°С до румяной корочки


Полдник – 1 яблоко, 50 г чернослива


Ужин – 1 порция соте из баклажанов Ужин – 1 порция соте из баклажанов


Рецепт соте (на две порции): 2 крупных баклажана, 1 морковь, 2 помидора, 1 болгарский перец, 1 луковица, 1 ч.л. растительного масла, соль, чеснок, зелень


Баклажаны нарезать кубиками, посолить и оставить на 15 минут, затем промыть. Лук обжарить на растительном масле, добавить натертую морковь, нарезанные кубиками помидоры, перец, баклажаны, накрыть крышкой и тушить до готовности овощей. За 2–3 минуты до окончания приготовления добавить измельченный чеснок и зелень

День 8 – белково-углеводный


Завтрак – чашка овсяной каши на воде, горсть любых ягод, чай без сахара


Обед – 1 порция салата с курицей, стакан томатного сока


Рецепт салата (на две порции): 200 г листового салата, 100 г моркови, 100 г стеблей сельдерея, 300 г филе куриной грудки, 30 г репчатого лука, 1 ст.л. кешью, 1 ч.л. бальзамического уксуса, 1 ч.л. оливкового масла Сверху выложить курицу, посыпать рублеными орехами, сбрызнуть салат смесью масла и уксуса


Куриное филе обжарить до готовности, остудить и нарезать кубиками. Листья салата порвать руками и выложить на тарелку. Морковь, лук и сельдерей нарезать соломкой, выложить на салат. Сверху выложить курицу, посыпать рублеными орехами, сбрызнуть салат смесью масла и уксуса


Полдник – 50 г сыра, чай без сахара


Ужин – отварная говядина с базиликом и натуральным йогуртом


Продолжайте диету до тех пор, пока не достигнете желаемого результата!

Мой белковый обед-перекус за 5-7 минут | ХУДЕЕМ ВКУСНО!

Быстро. Вкусно. Сытно. И без вреда для фигуры.

Приготовить летом такой обед-перекус не составит труда, да и времени я трачу минимум.

Привет, привет 👋 всем!!!

Как многие из вас знают, я сейчас на подножном корму)) Это значит, что на готовку еды для себя я трачу ещё меньше времени, а продукты использую те, что есть в холодильнике, особо не заморачиваясь.

Вот и сегодня у меня очень быстрый обед.

Весь обед вышел на 350 ккал. Признаюсь, я его не осилила. С одной стороны, общая калорийность для обеда вполне приемлема, но калории калориям рознь. В этом блюде получилось достаточно много жиров — 17,6 грамм, и ооочень много белков — почти 43 грамма!

Не знаю, как у вас, а для меня такое количество белков — уже сытно, а добавить ещё жиры и получаю обжираловку. В итоге, я просто оставила часть на полдник.

Кстати, это блюдо хорошо подойдёт тем, кто придерживается безуглеводного питания. В нём всего 4,5 грамма углеводов. В процентом соотношении БЖУ получилось 49/46/5

Итак, всё блюдо вышло на 352 ккал; БЖУ: 42,9/17,6/4,6

Готовка проще некуда..

Разогрела сухую сковороду. Если сковорода без антипригарного покрытия, лучше её дно смазать небольшим количеством масла.

В это время молодой кабачок нарезала на кубики со стороной ~1 см.

Бросила на сковороду и обжаривала на сильном огне буквально 1-2 минуты, чтобы появилась корочка.

Пока кабачок жарился, нарезала крупно вареную куриную грудку.

Конечно, грудку можно было б приготовить и другим способом, хотя бы в бумаге. Но повторюсь, у меня сейчас совершенно нет времени стояние у плиты. Поэтому утром я ставлю варить целую куриную грудку. А именно, бросаю грудку в кипяток, довожу ещё раз до кипения, добавляю много горошин чёрного перца (не считала, но штук 15-20 наберётся), убавляю огонь до минимального и оставляю томиться под закрытой крышкой на час.

Пока грудка варится, я бегаю на беговой дорожке. По времени тоже час. Кстати, хочу похвастаться: у меня постепенно пульс приходит в норму. Если раньше, как вы знаете, даже при слегка ускоренной ходьбе пульс уже скакал выше 170 ударов в минуту, то сейчас я уже могу спокойно бегать со скоростью 6-6,5 км/ч. С этой постоянной скоростью я бегу 14-15 минут, потом 2-3 минуты постепенное снижение скорости до быстрой ходьбы, затем опять бег. И так 3 цикла, т.е. 55 минут.

В общем, вареная грудка у меня сейчас есть всегда)

Добавляю грудку к кабачку.

И прогреваю на среднем огне, под закрытой крышкой минут 5. Мне надо, чтобы и грудка согрелась, и кабачки стали мягче. Конечно, с твёрдым кабачком придётся увеличить время готовки.

Затем всю массу разделила на две части с углублением по середине.

В эту середину разбила по одному яйцу. Закрыла крышкой и парила минуты две, чтобы желток остался жидким. Если собственного пара кабачка уже будет не хватать, можно налить ложку воды.

И опять не солила.

Вкуснота на скорую руку готова!

Приятного аппетита и спасибо за лайки!!!

20 вариантов белковых ужинов — Со Вкусом

Если вы хотите похудеть, стоит серьезно задуматься о своем питании. Особенно о том, что вы употребляете вечером. Ведь ужин должен обязательно содержать белки, потому что энергию от употребленных углеводов вы просто-напросто не успеете отработать. А белки — это не только строительный материал для мышц, но и важный компонент питания для поддержания правильного веса и избавления от лишних килограммов.

Поэтому «Со Вкусом» подготовил для вас 20 разнообразных вариантов белковых ужинов, которые помогут быстро прийти в форму.

20 вариантов правильного белкового ужина

  1. Обычный омлет из смеси яичных белков и молока, несколько свежих помидоров или горсть любых замороженных овощей.
  2. Куриное филе на гриле, предварительно замаринованное в лимонном соке со специями, с салатом из любых овощей.

  3. Треска, лосось или любая другая рыба, приготовленная на пару, с гарниром из овощей.
  4. Крольчатина, запеченная в фольге в духовке, с салатом из помидоров.
  5. Отваренный бурый рис с морепродуктами и овощами.

  6. Легкий суп на бульоне из курицы, рыбы, морепродуктов
  7. Куриное филе, запеченное со специями в фольге.
  8. 150 грамм творога с корицей.

  9. 150 грамм творога с зеленью и чесноком.
  10. Рыбные или куриные котлеты, запеченные в духовке.
  11. Творожный омлет из двух белков и 100 грамм творога. Можно добавить зеленую фасоль, зелень и специи.
  12. Салат из овощей и тунца в собственном соку.

  13. Отварной минтай и вареная фасоль на гарнир.
  14. Чили из постного говяжьего фарша и красной фасоли.
  15. Тушеная телятина с овощным соусом.

  16. Филе индейки, запеченное в фольге, и гарнир из свежей зелени и огурца.
  17. Салат из смеси салатных листьев и сыра моцарелла.
  18. Салат с куриной грудкой и сельдереем.

  19. Сибас, запеченный на овощной подушке.
  20. Куриные шашлычки в имбирно-лимонном маринаде.

А если к этим ужинам добавить небольшую физическую нагрузку, то лишний вес начнет уходит очень стремительно. Делитесь этой информацией со своими друзьями, она им пригодится!

Белковый марафон | EVA.RU

Сбросить за две недели от трех до восьми килограммов можно при помощи популярной белковой диеты. В ней много белка – мяса, яиц и рыбы, а овощи и фрукты, хотя и скрашивают общую картину, но присутствуют в незначительных количествах и в определенные дни. То есть мы сознательно вызываем в организме дефицит углеводов и избыток белков. Причем специально подобранное по дням чередование продуктов создает особый пищеварительный ритм, который подвергает организм подобию шока и заставляет резко перестраивать обмен веществ.

Именно поэтому белковая диета – отнюдь не система принципов здорового питания, рассчитанная на многие годы. Она никак не может быть основой образа жизни. Это временная мера, скорая косметическая помощь гастрономического характера. Обычно специалисты советуют сбрасывать не больше 1 кг в неделю. При белковой диете из-за быстрой перестройки обмена веществ мы теряем вес стремительно. Именно поэтому, «подсев на белки», особенно важно следовать определенным правилам.

Строго соблюдайте последовательность – что и в какой день есть. Любая замена или перестановка будет лишней и вредной нагрузкой на организм, и так работающий в экстремальном режиме. Более того, только при точном выполнении всех инструкций произойдет необходимая перестройка обмена веществ.

Единственное послабление – в размерах порций. Если вы не в силах съесть указанное количество сразу – разделите дозу на несколько приемов пищи или просто уменьшите ее. Но помните: взрослый человек, не сидящий ни на какой разгрузочной диете, в сутки должен получать 1500–2000 ккал (в зависимости от физической нагрузки).

Некоторые дни будут особенно трудными, иногда почти невыносимыми. Обычно это третий, четвертый, пятый, двенадцатый, тринадцатый и четырнадцатый дни. Старайтесь отвлекаться, пейте теплую воду, загрузите себя делами под завязку, находитесь вдали от сладострастно пьющих и жующих собратьев. Ваша задача – выдержать! Героические усилия не должны пойти насмарку.

Белковая диета – стресс для организма, поэтому повторять ее можно не раньше, чем через два года.

Избыток белка – большая нагрузка на организм, особенно на почки. Поэтому старайтесь не есть слишком поздно перед сном.

Эта диета подходит в основном молодым людям, ведущим активный образ жизни. Она противопоказана пожилым и очень тучным людям, у которых риск образования тромбов и так высок, а белок еще больше увеличивает свертываемость крови и риск образования тромбов.

Правило «чем быстрее сбрасываешь вес, тем быстрее набираешь его снова» справедливо и для белковой диеты. Чтобы этого не произошло, по окончании белкового марафона переходите на рациональную систему питания, следите за весом, занимайтесь спортом.

Каждый день нужно выпивать не меньше 1,5 литра кипяченой или минеральной воды. Это очень важно! Если диета переносится тяжело, можно пить больше, а воду подогревать.

1-я НЕДЕЛЯ

Понедельник

Завтрак: черный кофе

Обед: яйца вкрутую, стакан томатного сока, вареная капуста с растительным маслом

Ужин: вареная или жареная рыба

Вторник

Завтрак: черный кофе с сухариком

Обед: вареная или жареная рыба с капустным или овощным салатом на растительном масле

Ужин: стакан кефира и 200 г вареной говядины

Среда

Завтрак: черный кофе с сухариком

Обед: яблоки и большой кабачок (поджарить или потушить в растительном масле)

Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 г вареной говядины, капустный салат на растительном масле

Четверг

Завтрак: черный кофе

Обед: 3 большие вареные моркови, приправленные растительным маслом, 1 сырое яйцо и 15 г сыра (кроме сливочных сыров)

Ужин: фрукты

Пятница

Завтрак: сырая морковка, приправленная соком лимона (сок можно выпить, размешав с водой)

Обед: стакан томатного сока с жареной или вареной рыбой больших размеров

Ужин: фрукты

Суббота

Завтрак: черный кофе

Обед: половина вареной курицы и свежий капустный и/или морковный салат

Ужин: сырая тертая морковь (примерно 1 стакан) с растительным маслом, 2 яйца вкрутую

Воскресенье

Завтрак: чай

Обед: фрукты и 200 г вареной говядины

Ужин: такой же, как в любой из дней диеты, кроме 3-го

2-я НЕДЕЛЯ

Теперь повторяйте меню, перевернув его «вверх тормашками». То есть в понедельник второй недели ешьте то же, что в воскресенье первой, и так далее. Во вторник второй недели ваше меню будет совпадать с субботой первой недели, в среду – с пятницей, в четверг – с четвергом, в пятницу – со средой, в субботу – со вторником, и, наконец, в последнее воскресенье «белкового марафона» вы будете питаться так же, как в понедельник первой недели.

Материал журнала «Гастрономъ»

Белковая диета для вегетарианцев: постное меню и продукты с протеином

17 марта 2020

17 марта 2020

Cosmo


Белковая диета, изначально придуманная для профессиональных бодибилдеров и других спортсменов, помогает похудеть за счет избавления от жировой прослойки, при этом не сжигая мышечную массу. Протеин помогает мышцам восстанавливаться после тренировок, а из-за уменьшения количества простых углеводов ты будешь избавляться от лишнего веса. И хотя на весах цифра может никак не меняться во время соблюдения белковой диеты, на самом деле ты будешь неизменно худеть. Это будет заметно по объемам тела. 

Однако, не все могут соблюдать стандартную белковую диету. Особенно это касается вегетарианцев и тех, кто соблюдает пост. Но как быть им? Ведь протеин им нужен еще больше, чем мясоедам. Спешим обрадовать тех, кто не употребляет продукты животного происхождения: Майк Тайсон, Арнольд Шварценеггер, Карл Льюис вегетарианцы, но это не помешало им стать одними из самых сильных людей на планете. Белковая диета есть и для вегетарианцев. Ее меню не такое строгое, как в случае со стандартной диетой. Рацион в основном зависит от твоих целей и вкусовых предпочтений, поэтому четких рамок нет. Есть только несколько правил: питаться часто (не менее 5 раз в день), соблюдать норму калорий, составленную согласно твоим физическим параметрам и целям диеты, и, конечно, важно добавить в свой рацион растительные продукты, содержащие много белка.  

Суть белковой диеты для вегетарианцев

Сейчас будет минутка занудства, но это важно. Источником энергии для нашего организма являются калории. С принципами похудения все обстоит просто: наука говорит, что переизбыток энергии ведет к набору веса, а дефицит — к похудению. Однако все далеко не так просто. Недостаточно просто сократить количество потребляемых калорий. Твое меню при этом должно быть разнообразным. Ведь организму далеко не все равно, откуда поступают калории.  Наши тела являются довольно хитрыми биомашинами: чтобы получить необходимую для жизнедеятельности энергию, они предпочитают идти по пути наименьшего сопротивления. То есть, в первую очередь они расходуют запасы энергии, полученные из самого простого источника — простых углеводов (сахар). В случае их отсутствия или недостатка, организм начинает медленно расходовать энергию, полученную от сложных углеводов. Если же наблюдается большой дефицит и в этом сегменте, то источником энергии становится белок. Протеин переваривается дольше всего, на это организм тратит много сил. Но вреда здоровью это не нанесет, поскольку белок состоит из аминокислот, которые являются строительным материалом для мышц и тканей. Таким образом, на белковой диете можно не только похудеть, но и сохранить мышечную массу. 

Что можно и чего нельзя есть на белковой диете для вегетарианцев?

Белковая диета для вегетарианцев, как и стандартная, подразумевает исключение из меню простых углеводов (все сладости, газировки, крупы с высоким гликемическим индексом) и включает в себя продукты питания с повышенным содержанием белков. Поскольку вегетарианцы исключают из меню мясо и рыбу, эти продукты можно заменить на растительные источники протеина. 

Растительные источники белков: 

  • сейтан — 75 г протеина на 100 г продукта;
  • соя — 50 г протеина на 100 г продукта;
  • бобы — 23 г протеина на 100 г продукта;
  • миндаль — 21 г протеина на 100 г продукта;
  • кешью — 20 г протеина на 100 г продукта;
  • тыквенные семечки — 19 г протеина на 100 г продукта;
  • темпе — 19 г протеина на 100 г продукта;
  • арахис — 15 г протеина на 100 г продукта;
  • фундук — 14 г протеина на 100 г продукта;
  • киноа — 14 г протеина на 100 г продукта;
  • гречневая крупа — 13 г протеина на 100 г продукта;
  • овес — 13 г протеина на 100 г продукта;
  • ячмень — 12 г протеина на 100 г продукта;
  • пшеничная крупа — 11 г протеина на 100 г продукта;
  • фисташки — 10 г протеина на 100 г продукта;
  • чечевица — 9 г протеина на 100 г продукта;
  • кукурузная крупа — 8,3 г протеина на 100 г продукта;
  • тофу — 8 г протеина на 100 г продукта;
  • грецкий орех — 6 г протеина на 100 г продукта.

Если ты причисляешь себя к вегетарианцам и употребляешь в пищу молочную продукцию и яйца, тебе будет легче соблюдать белковую диету. 

Примерное меню белковой диеты для вегетарианцев

Завтрак: каша (овсянка, гречка, пшеничная, кукурузная) с овощным салатом + порция сои/ бобов;

Перекус: 30 г орехов/ стакан кефира/ йогурта/ 1 фрукт/ коктейль из порции белкового порошка из соевого протеина;

Полдник: 1 фрукт/ 200 г йогурта или кефира/ 150 г творога;

Обед: постный суп с чечевицей/ фасолью/ горохом или нутом + салат с овощами и авокадо;

Ужин: порция творога + тушенные или запеченные овощи/ овощной салат + паста с сыром; порция коричневого риса с печеными овощами и семенами. 

Как правило, рацион, богатый протеином, позволяет сохранить здоровье и мышцы. Поэтому тело будет выглядеть стройным и подтянутым. Но соблюдать белковую диету долго нельзя. Все же переизбыток белка или любого из других питательных элементов может навредить здоровью. 

Белковые блюда: принцип похудения и рецепты

Диетологи признают белковую диету самой эффективной из всех. Она помогает избавиться от лишнего жира и подтянуть фигуру, не заставляя при этом изнурять себя голодом. Такой способ похудения подходит только энергичным и подвижным людям. Тем, у кого имеются проблемы со здоровьем и хронические заболевания, диеты назначаются индивидуально и только врачами.

Белковые блюда для похудения

Быстрая потеря веса при голодании и сыроедении объясняется «сжиганием» мышц, которые тяжелее, чем жировые запасы. Благодаря потреблению углеводов, человек чувствует себя легче и худее. В результате диеты на весах появляются заветные цифры, но фигура красивее не становится – жиры остались на месте, а мышцы, которые их поддерживали, постепенно разрушаются.

Белковые блюда насыщают организм аминокислотами, надолго утоляют голод за счет продолжительного переваривания, поддерживают мышечные волокна и заставляют сжигаться жиры. Чтобы похудеть, нужно соблюдать главные принципы диеты:

1. Рацион состоит не только из белков, но и медленных углеводов (крупы, бобовые), которые употребляются на завтрак.

2. После обеда в меню включаются фрукты и овощи, не содержащие крахмала. Исключаются бананы, виноград, картофель.

3. Жиры и «быстрые» углеводы на время диеты в меню отсутствуют. Майонез, выпечку и шоколад есть запрещается.

4. Сладкие напитки заменяются натуральными морсами, овощными смузи, чистой водой и чаем без сахара.

Потребление пищи увеличивается до 5 раз в день, а порции постепенно уменьшаются. От перекусов и позднего ужина придется отказаться хотя бы за 2 часа до сна.

Рецепты белковых блюд

Во время диеты в ежедневный рацион должны входить молочные продукты, нежирное мясо, морепродукты, яйца и орехи. Их можно комбинировать, добавлять овощи и фрукты. Ниже представлены рецепты блюд на 1 день белкового питания.

1. Завтрак – творожный десерт.

В блендер выложить 200 г обезжиренного творога, нарезанные яблоки и груши. Смешать продукты до однородной массы, добавить горсть миндаля или арахиса.

2. Обед – бульон с фрикадельками и куриное рагу.

Для приготовления бульона сварить нежирное мясо, из которого делается фарш, и формируются фрикадельки. В суп можно добавить немного соли, перца, порезанных яичных белков. Для рагу нужно нарезать 100 г куриного филе, пол-луковицы, помидор, болгарский перец и капусту. Продукты смешать, посолить, добавить немного воды и потушить на медленном огне.

3. Ужин – рыбные котлеты с салатом.

Из рыбного филе сделать фарш, выжать из него лишнюю влагу, добавить тертую морковь, соль, яйцо. Сформировать котлеты, выложить на противень и запечь (можно приготовить на пару). Для салата натереть вареную свеклу, добавить обезжиренную сметану и измельченный чеснок.

25 Delish High Protein Lunch для работы

  • Facebook720

  • Pinterest47.6K

Простые и вкусные идеи обеда с высоким содержанием белка, которые можно упаковать и взять с собой на работу. Эти белковые обеды отлично подходят для того, чтобы оставаться сытыми в течение дня.

Есть ли у вас тяжелые приступы перекуса в середине дня? Вы жаждете шоколада и сладостей около 15:00?

Возможно, вы не получаете достаточного количества белка на обед! Белок очень насыщает.

На самом деле, он сытнее, чем углеводы и даже жир (источник)! На самом деле, когда вы едите пищу с высоким содержанием белка, у вас меньше шансов перекусить в середине дня.

Вот здесь и пригодятся идеи для обеда с высоким содержанием белка. Сегодня я поделюсь 25 идеями для обеда с высоким содержанием белка.

Все эти блюда богаты белком и помогут избежать тяжелого перекуса в середине дня.

Что такое хорошие блюда с высоким содержанием белка?

Большинство блюд с высоким содержанием белка будут содержать некоторые из этих ингредиентов: нежирное мясо, рыбу, бобы, нежирные молочные продукты, орехи, семена, яйца и т. Д.

Посмотрите видео ниже, чтобы увидеть примеры блюд с высоким содержанием белка, которые можно приготовить и упаковать на обед.

Теперь, если вы ищете конкретные рецепты. Просто ознакомьтесь с приведенным ниже списком с некоторыми из моих идей для белкового ланча. Я гарантирую, что эти блюда будут держать вас сытым, а ваш животик — счастливым!

1. Пикантные миски с креветками и эдамаме

Кредит: eatwell.com

Вы любите есть салаты? Я тоже!

Они такие свежие, легкие и питательные.Однако иногда может казаться, что вы просто едите траву.

С этим рецептом вы точно не почувствуете, что едите траву. Фактически, этот салат наполнен полезной зеленью и полезными белками.

Мы добавляем эдамаме и креветки для дополнительного белка. Эдамаме не только богат белком, но и богат клетчаткой, минералами и витаминами.

Например, одна чашка приготовленного эдамаме обеспечивает колоссальные 32% ваших ежедневных потребностей в клетчатке, 79% ваших ежедневных потребностей в марганце и 121% ваших ежедневных потребностей в фолиевой кислоте.Марганец помогает строить здоровые кости, а фолиевая кислота — ДНК.

Салат тоже вкусный, его готовят всего за десять минут. Это прекрасное сочетание сливочного, хрустящего, пикантного и пикантного с оттенком тепла.

По этому рецепту мы готовим заправку для салатов, используя приправы, семена кунжута, рисовый уксус и кунжутное масло. Если вам нужно запастись кунжутным маслом, вот кунжутное масло высокого качества, которое я рекомендую.

Что касается салата, мы получаем хрустящую и кремовую консистенцию, используя смесь капусты из капусты, редис, эдамаме и авокадо.Этот салат из нута — тоже хороший выбор!

На порцию:

  • калорий: 364
  • Жиры: 19 г
  • Белки: 28 г
  • Углеводы: 20 г
  • Волокно: 9 г
  • Сахар: 3 г

Рецепт

2. Миски для обеда с курицей и кунжутом с медом

Кредит: sweetpeasandsaffron.com

Сэндвичи и салаты — отличная еда на обед, но иногда они становятся несвежими.Этот рецепт — идеальный способ изменить привычный распорядок обеда.

Это блюдо в азиатском стиле, простое в приготовлении, рассчитано на 4 порции — идеально подходит для приготовления обеда! Не забудьте приобрести качественные герметичные стеклянные контейнеры для приготовления еды, такие как эти, или контейнеры без бисфенола А.

Они дольше сохранят свежесть вашего обеда. В этом блюде мы используем куриную грудку в качестве белка.

Куриные грудки очень богаты белком, но очень мало жира. Это делает их идеальным выбором, если вы пытаетесь следить за потреблением жира.

Мы готовим жареную курицу с брокколи и горошком. Каким бы восхитительным ни было это жаркое, это соус, который я люблю больше всего.

Это отличное сочетание умами, сладкого и соленого. Чтобы приготовить этот соус, все, что вам нужно, это куриный бульон, мед, кунжутное масло, хлопья красного перца, кукурузный крахмал и соевый соус хорошего качества, подобный этому.

Чтобы приготовить жаркое, просто обжарьте овощи, а затем добавьте куриные грудки. Когда куриная грудка будет готова, добавьте соус, чтобы она прогрелась, и подавайте с вареным рисом.

Если вы любите готовить куриную муку, вам также могут понравиться эти полезные для здоровья куриные тарелки с буррито с высоким содержанием белка!

На порцию:

  • калорий: 445
  • Жиры: 11 г
  • Белки: 33 г
  • Углеводы: 56 г
  • Волокно: 3 г
  • Сахар: 20 г

Рецепт

3. Чаши для приготовления еды фахита с курицей

Кредит: primaverakitchen.com

Вы жаждете мексиканского? Мы вас приготовили — это блюдо не только восхитительно, но и радует глаз!

Это блюдо наполнено тоннами белка и клетчатки, что делает его вдвойне уверенным, что вы не попадете в торговый автомат в середине дня.

Он сделан из тонны овощей. Есть не один и не два, а на самом деле трех, разных цветов болгарского перца.

Но что делает блюдо сияющим, так это приправа фахита. Он острый, сладкий, соленый и не слишком соленый.

Для приготовления этой приправы вам понадобится порошок чили, кайенский перец, соль, перец и немного недорогого порошка тмина, подобного этому.

Чтобы блюдо получилось полноценным, подавайте с коричневым рисом или пюре из цветной капусты. Чтобы сделать пюре из цветной капусты, вам понадобится дешевая, но прочная пароварка для овощей, как эта.

Кроме того, вы, вероятно, захотите приобрести кухонный комбайн. Вот малобюджетный, который я всегда рекомендую.

Вот моя собственная низкоуглеводная версия куриного фахита, зацени!

На порцию:

  • калорий: 324
  • Жиры: 15 г
  • Белки: 30 г
  • Углеводы: 18 г
  • Волокно: 7 г
  • Сахар: 5 г

Рецепт

4. Острый цыпленок

Кредит: primaverakitchen.com

Если вы любите курицу и любите острое — это блюдо для вас.

Я люблю готовить куриные грудки, но иногда они могут получиться мягкими. Посмотрим правде в глаза — жир придает пище аромат, а куриные грудки не очень жирные.

Но эти куриные грудки не только нежные, но и очень вкусные благодаря приправам. А ингредиенты приправы на удивление просты!

Для приготовления приправы вам понадобятся сушеный тимьян, перец, луковый порошок, молотый кориандр, толченый красный перец, а также соль и перец.

Чтобы приготовить куриные грудки, добавьте в куриные грудки приправу и немного оливкового масла. Затем положите куриные грудки на противень, выстланный пергаментом, чтобы они не прилипали.

Если вы любите острое, то вам могут понравиться эти острые блюда из куриной муки с карри.

На порцию:

  • калорий: 437
  • Жиры: 24 г
  • Белки: 39 г
  • Углеводы: 13 г
  • Волокно: 7 г
  • Сахар: 6 г

Рецепт

5.Севиче из креветок с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов

Кредит: trifectanutrition.com

Вы любите креветки? Тогда вам понравится это блюдо.

Блюдо готовится из предварительно приготовленных креветок. Я считаю креветки суперпродуктом, потому что они не только богаты белком, но и содержат мало жира и калорий.

Я уже упоминал, что это просто вкусно?

Например, 3 унции вареных креветок обеспечивают 36% вашей дневной потребности в белке, но содержат только 84 калории и 0.9 граммов жира. Мало того, креветки также являются отличным источником селена, мощного антиоксиданта.

Это блюдо — фиеста острых, острых и пикантных блюд, наполненных взрывом свежести. И что мне больше всего нравится в нем, так это то, что на подготовку у него уходит всего 6 минут.

На самом деле, больше всего времени занимает нарезка овощей кубиками. Чтобы нарезать их кубиками намного быстрее и облегчить вашу жизнь, приобретите такой недорогой кухонный комбайн.

Это сэкономит вам массу времени на кухне!

На порцию:

  • калорий: 182
  • Жиры: 6 г
  • Белки: 21 г
  • Углеводы: 10 г

Рецепт

6.Легкий яичный салат

Кредит: kristineskitchenblog.com

Если вы хотите по-другому оформить свой классический сэндвич с яичным салатом, этот рецепт для вас. Попробовав этот яичный салат, вы больше никогда не вернетесь к своему классическому сэндвичу с яичным салатом.

Яйца содержат много белка и очень питательны. Например, одно сваренное вкрутую яйцо обеспечивает 13% ваших ежедневных потребностей в белке, 15% ваших потребностей в витамине B2 и 22% ваших потребностей в селене.

Теперь мы все знаем, как сложно приготовить идеальное вареное яйцо.Чтобы не гадать при варке яиц, я рекомендую использовать эту высококачественную, но дешевую машину для приготовления яиц.

Затем, чтобы приготовить яичный салат, просто смешайте вареные яйца, красный лук, дижонскую горчицу, простой греческий йогурт, соль и перец … Вот и яичный салат, который станет идеальным началом дня.

Это отличный рецепт приготовления еды с высоким содержанием белка, который также является вегетарианским! Вот еще один рецепт чаши для приготовления вегетарианской еды — острый нут!

На порцию:

  • калорий: 135
  • Жиры: 8 г
  • Белки: 11 г
  • Углеводы: 3 г
  • Сахар: 2 г

Рецепт

7.Тако с черненой рыбой

Кредит: evolvingtable.com

Вы настроены на рыбу? Тогда не забудьте попробовать эти почерневшие рыбные тако.

Эти рыбные тако в мексиканском стиле имеют необходимое количество тепла в сочетании с аппетитным соусом из авокадо, чтобы охладить вашу палитру.

Для этого блюда мы используем тилапию, но вы можете использовать и другую белую рыбу, например треску. Я люблю белую рыбу, потому что это хороший источник нежирного белка, идеально подходящий, если вы пытаетесь следить за своими калориями и содержанием жира.

Например, 3 унции запеченной тилапии обеспечивают 15% вашей дневной потребности в белке, но при этом содержат только 36 калорий и 0,7 грамма жира.

Еще одна причина, по которой я люблю белую рыбу, заключается в том, что ее так легко приготовить, и на приготовление уходит так мало времени. Это пригодится, если вы хотите вкусно поесть, но не хотите часами сидеть на кухне.

Чтобы приготовить почерневшую рыбу, вам нужно бросить филе тилапии в почерневшую приправу. Для этого мы используем простую, но вкусную комбинацию соли, орегано, кайенского перца, паприки и некоторого количества высококачественного органического чесночного порошка, подобного этому.

Когда рыба будет готова, положите ее в тако, добавьте немного соуса из авокадо и свою любимую начинку для тако.

На порцию:

  • калорий: 401
  • Жиры: 19 г
  • Белки: 29 г
  • Углеводы: 30 г
  • Волокно: 7 г
  • Сахар: 1 г

Рецепт

8. Креветки Keto Bang Bang

Кредит: jenniferbanz.com

Вы на кето-диете? У нас есть идеальное блюдо из креветок с высоким содержанием белка и жира.

Это блюдо из креветок получается нежным, хрустящим и просто восхитительным. На самом деле, я предпочитаю эту версию традиционной.

Вместо кукурузного крахмала в качестве теста мы используем сыр пармезан и миндальную муку. Это придает креветкам сырный, сладкий, пикантный вкус, которого вы не найдете в обычных креветках.

Если вы хотите питаться более здоровой пищей, я настоятельно рекомендую включить в свой рацион больше миндальной муки вместо обычной пшеничной муки.Это миндальная мука, которой я обычно запасаюсь.

Еще один способ сохранить этот рецепт с низким содержанием углеводов — это раскрошить свиные шкурки и использовать их для разбивания креветок. Добавьте салат из капусты, и обед подан!

Ознакомьтесь с другими подобными идеями кето-ланча здесь!

На порцию:

  • калорий: 474
  • Жиры: 36 г
  • Белки: 38 г
  • Углеводы: 5 г
  • Клетчатка: 1 г

Рецепт

9.Chipotle Chipotle Chicken Meal Prep Lunch Чаши

Кредит: myfoodstory.com

Если вам надоела такая же старая скучная курица, попробуйте этот рецепт! Эта курица выглядит и имеет приятный вкус!

Эти куриные бедра получаются сочными, острыми и вкусными благодаря маринаду. Маринад настолько восхитителен, что может стать вашим любимым маринадом для курицы.

Для этого мы используем лук, дольки чеснока, перец халапеньо, порошок тмина, порошок орегано, оливковое масло, соль, а для дополнительного нагрева — перец чипотле в соусе адобо.Я люблю эти перцы чипотле в соусе адобо, потому что они не содержат консервантов.

На порцию:

  • калорий: 458
  • Жиры: 29,5 г
  • Белки: 32,9 г
  • Углеводы: 16,2 г
  • Сахар: 1 г

Рецепт

10. Запеченная треска

Кредит: africanbites.com

Можно ли иметь низкокалорийное, высокобелковое и нежирное блюдо, которое также было бы вкусным? С этим блюдом мы позаботимся обо всех ваших проблемах!

Рыбное блюдо нежное и слоеное, а лимонно-чесночный соус маслянистый, острый и пряный.И что самое приятное, мы используем повседневные приправы, такие как луковый порошок, соль и перец.

Лимонный сок придает остроту соусу, поэтому убедитесь, что он у вас под рукой.

Для этого блюда мы используем треску в качестве белка, но вы определенно можете заменить ее другой белой рыбой, такой как махи-махи, тилапия и пикша.

Треска идеальна, если вы пытаетесь сократить количество калорий, но при этом чувствуете себя сытым. Например, 3 унции запеченной трески обеспечивают 39% вашей дневной потребности в белке, но при этом содержат всего 89 калорий.

Подавайте это блюдо с коричневым рисом и тушеными овощами, и вы получите обед чемпионов!

Если вы постоянно едите рис, неплохо было бы купить горшок быстрого приготовления, подобный этому. Вы просто добавляете рис, воду и оставляете делать все остальное.

Это мой любимый кухонный прибор! Кроме того, получите больше вдохновения от блюд быстрого приготовления здесь.

На порцию:

  • Калорий: 126
  • Жиры: 5 г
  • Белки: 17 г
  • Углеводы: 3 г

Рецепт

11.Куриная сковорода с французским луком

Кредит: thegirlonbloor.com

Если вы настроены на легкую пищу, богатую белком, это блюдо для вас! Это блюдо сочетается с французским луковым супом и курицей, что делает его идеальным блюдом для комфорта.

Этот нежный цыпленок, покрытый сыром, с соусом и карамелизованным луком, делает это блюдо ммм… ммм… хорошим!

Для подливки мы используем муку, красное вино и говяжий бульон, поэтому, если у вас нет под рукой говяжьего бульона, вот вам говяжий бульон хорошего качества.Knorr — мой любимый бренд.

А для свежести жарим брокколи. Чтобы приготовить жареную брокколи, просто смешайте немного брокколи с солью, чесноком, перцем и небольшим количеством оливкового масла и запекайте в духовке около 10 минут.

На порцию:

  • Калорий: 400
  • Жиры: 28 г
  • Белки: 28 г
  • Углеводы: 8 г
  • Клетчатка: 1 г
  • Сахар: 1 г

Рецепт

12.Курица Баффало быстрого приготовления

Кредит: withpeanutbutterontop.com

Вы настроены на что-нибудь острое? Тогда это блюдо именно для вас.

Это блюдо из курицы Буффало нежное, пряное и немного сырное. Он также наполнен ароматными хрустящими овощами, поэтому у вас есть блюдо, наполненное белком и клетчаткой, что делает одно очень насыщенное блюдо!

Чтобы получился нежным, опадите курицу с вилки, а также сократите время приготовления, мы используем Instant Pot.Если у вас еще нет Instant Pot, вот недорогой Instant Pot.

А чтобы сделать сливочный хрустящий салат, мы используем салат ромэн, зеленый лук, виноградные помидоры, стебли сельдерея, авокадо и лайм.

Пока что вам нравятся эти рецепты приготовления еды, ознакомьтесь с этими идеями приготовления пищи с высоким содержанием белка, которыми я поделился некоторое время назад!

На порцию:

  • калорий: 466
  • Жиры: 24 г
  • Белки: 43 г
  • Углеводы: 22 г
  • Волокно: 13 г
  • Сахар: 6 г

Рецепт

13.Гавайская пицца с курицей

Кредит: foodpreponfleek.com

Если бы вы могли есть пиццу на обед каждый день, не так ли? Я бы точно стал!

Но давайте посмотрим правде в глаза — пицца богата углеводами. А когда вы едите слишком много углеводов, вы получаете тот скачок и падение уровня сахара в крови, которое заставляет вас хотеть съесть пончики в середине дня.

С этим низкоуглеводным блюдом в любимой пицце вы можете съесть еду, которая по вкусу похожа на пиццу, и избежать этого сахарного краха.

В этой гавайской пицце с низким содержанием углеводов содержится 40 граммов белка и всего 9 граммов чистых углеводов. Он также сырный, липкий и нежный.

Чтобы приготовить это блюдо, просто полейте куриную грудку таким соусом для пиццы. Затем добавьте сыр и свою любимую начинку.

Для этого блюда мы используем ветчину и ананас — отлично, если вы любите гавайскую пиццу! Но если гавайский вам не нравится, просто замените начинку.

На порцию:

  • калорий: 296
  • Жиры: 11 г
  • Белки: 40 г
  • Углеводы: 11 г
  • Волокно: 2 г

Рецепт

14.Вертушка Easy Turkey

Кредит: projectmealplan.com

Вы ищете элегантную альтернативу простым старым бутербродам? Тогда вам понравится это блюдо!

Эти вертушки из индейки не только выглядят, но и обладают восхитительным вкусом. Коллеги подумают, что вы купили их в гастрономе.

Для этих вертушек вам понадобятся молодой шпинат, мясные деликатесы индейки, сливочный сыр и несколько таких лепешек хорошего качества.

Чтобы сделать эти вертушки, намажьте сливочный сыр на тортилью, а затем мясные деликатесы.Сделайте это со шпинатом.

Затем скатайте вертушку, и вуаля — обед подан! Если вам нравятся такие закуски меньшего размера, для хранения продуктов могут пригодиться контейнеры для пищевых продуктов.

Эти стеклянные стаканчики сохранят свежесть продуктов намного дольше! Однако эти пластиковые без BPA такие же хорошие и немного легче.

На порцию:

  • калорий: 485
  • Жиры: 22 г
  • Белки: 41 г
  • Углеводы: 32 г

Рецепт

15.Свиные отбивные во фритюрнице

Кредит: jenniferbanz.com

Если вы ищете низкоуглеводную версию свиных отбивных, которая на вкус даже лучше, чем традиционные свиные отбивные (по моему скромному мнению), вам стоит попробовать этот рецепт.

Эти свиные отбивные нежные внутри, но хрустящие снаружи. Эти свиные отбивные также очень питательны. Они содержат 43 грамма белка и 0 углеводов — идеально, если вы следите за своими углеводами.

Чтобы сделать их безуглеводными, мы заменяем панировочные сухари измельченными свиными шкурками.Благодаря этому свиные отбивные не только становятся хрустящими снаружи, но и очень ароматными.

Теперь вы можете раздавить свиные шкурки вручную, но я считаю, что это быстрее и проще с помощью кухонного комбайна. Вот недорогой кухонный комбайн, который я рекомендую.

Чтобы приготовить свиные отбивные, обмакните их в яйца. Затем обмакните их в смесь измельченных свиных шкур и приправ (соль, копченый перец, чесночный порошок и луковый порошок).

Наконец, поместите их в фритюрницу, чтобы получить легкие свиные отбивные с низким содержанием углеводов, которые просто восхитительны! Не покупайте фритюрницу, вот вам качественная.

Кроме того, вот еще несколько рецептов свинины с низким содержанием углеводов, которые вы обязательно должны проверить, любите ли вы свинину!

На порцию:

  • калорий: 301
  • Жиры: 12 г
  • Белки: 43 г
  • Углеводы: 0 г

Рецепт

16. Авокадо, фаршированный тунцом

Кредит: downshiftology.com

Вы любите бутерброды с салатом из тунца? Тогда попробуйте этот рецепт!

Вместо салата из тунца в хлебе мы используем авокадо.Авокадо не только вкусный, но и очень питательный.

Например, один авокадо обеспечивает 54% ваших ежедневных потребностей в клетчатке, 53% ваших потребностей в витамине K и 41% ваших потребностей в фолиевой кислоте.

Эти авокадо, фаршированные тунцом, имеют сливочный, пряный и пикантный вкус с оттенком сладости. Их также очень легко сделать.

Чтобы приготовить их, смешайте тунец, красный лук, сельдерей, чеснок, соль, перец и немного дижонской горчицы. Затем положите смесь салата из тунца в половинки авокадо, и готово — легкие авокадо с начинкой из тунца!

На порцию:

  • Калорий: 478.4
  • Жиры: 39 г
  • Белки: 23,3 г
  • Углеводы: 12,8 г
  • Клетчатка: 9,6 г
  • Сахар: 0,9 г

Рецепт

17. Приготовление муки из лосося

Кредит: flavcity.com

Если вы ищете обед, который даст вам чувство сытости, а также повысит ваши мозговые способности, это блюдо для вас.

Нежный слоеный лосось в сочетании с ярким, пикантным и пикантным рисом с цветной капустой, и восхитительный, пряный горошек — это именно то, что доктор и ваш животик прописали!

Лосось не только вкусный, но и полезный для мозга.Например, 3 унции запеченного дикого атлантического лосося содержат колоссальные 2 198 мг омега-3 (отлично подходят для здоровья мозга), а также стимулирующие мозг витамины группы B.

Теперь мы делаем рис с цветной капустой с нуля. Но если у вас мало времени, не стесняйтесь использовать такую ​​органическую рисовую цветную капусту.

Вы снова сэкономите кучу денег, купив кухонный комбайн и пароварку для овощей. Любящий лосось, посмотрите здесь этот приготовленный из лосося муку.

На порцию:

  • калорий: 402
  • Жиры: 18.5 г
  • Белки: 42,6 г
  • Углеводы: 16,6 г
  • Волокно: 6,6 г

Рецепт

18. Пакеты из фольги с креветками и брокколи с чесноком и лимонно-масляным соусом

Кредит: eatwell101.com

Я люблю креветки. Тем не менее, креветки временами могут наскучить, но эти острые упаковки из фольги с креветками и брокколи с чесночно-лимонным сливочным соусом совсем не скучны.

Запеченные в духовке креветки получаются влажными, острыми, пряными, дымными и просто вкусными.Их также очень легко сделать.

Я должен сказать, что это блюдо с креветками превозносится из-за приправ. Для этого блюда мы используем смесь лукового порошка, соли, перца, копченой паприки и итальянской приправы.

Мы также запекаем креветки в пакетах из фольги, чтобы пар выпекся. Итак, вам понадобится алюминиевая фольга, чтобы обернуть креветки.

Недавно я начал покупать 100% переработанную алюминиевую фольгу IF YOU CARE, она того стоит!

Чтобы сделать пакеты из фольги, после того, как вы заполните фольгу креветками и брокколи, просто заверните фольгу поверх креветок и брокколи и сожмите края вместе.

Эти пакеты из фольги с креветками и брокколи хороши сами по себе, но они также хороши с рисом с цветной капустой или коричневым рисом.

На порцию (рассчитано):

  • калорий: 415
  • Жиры: 13,4 г
  • Белки: 58,2 г
  • Углеводы: 22,5 г
  • Клетчатка: 7,7 г
  • Сахар: 6,5 г

Рецепт

19. Цыпленок с лимоном и медом в одной кастрюле

Кредит: cafedelites.com

Вы устали мыть кастрюли и сковороды? Тогда вам понравится эта курица на одной сковороде с медом и лимоном.

Это не только сокращает время приготовления блюда, но и готовится за 5 минут. Затем духовка сделает остальную часть приготовления.

Эта курица идеально приправлена ​​и получается нежной, пикантной и сладкой с оттенком тепла — именно так, как мне это нравится.

Чтобы приготовить это блюдо, вам нужно застелить противень пергаментной бумагой и сбрызнуть его маслом. Куриные грудки очень маложирны, поэтому они склонны прилипать, если не покрывать их маслом.

Затем положите куриные грудки на фольгу и приправьте, уложив сверху ломтики лимона.Затем запекайте 20 минут, прежде чем добавить спаржу в духовку на гриле.

После приготовления подавайте с коричневым рисом или печеным сладким картофелем. Вот еще несколько рецептов курицы, которые идеально подходят для приготовления еды. Курица с медом и чесноком — одна из них.

На порцию:

  • калорий: 215
  • Жиры: 3 г
  • Белки: 25 г
  • Углеводы: 23 г
  • Клетчатка: 1 г
  • Сахар: 18 г

Рецепт

20.Хрустящая жареная рыба в духовке

Кредит: savorynothings.com

Если вам нравятся замороженные рыбные палочки, вам понравится эта хрустящая рыба, жаренная в духовке. Они полезнее, содержат больше белка и, что самое главное, вкуснее замороженных рыбных палочек.

Признаюсь, я люблю замороженные рыбные палочки; В детстве я ел их много. Однако, давайте посмотрим правде в глаза, они могут быть настолько мягкими, что их нужно покрыть кетчупом!

Однако с этими «рыбными палочками» можно отказаться от кетчупа.Они вкусные сами по себе за счет приправ.

В качестве приправ мы используем мелкую морскую соль, молотый перец, порошок сушеного лука и порошок сушеного чеснока. Мы добавляем это в универсальную муку, панировочные сухари и мелкую кукурузную муку для панировки.

Обязательно используйте миндальную муку, чтобы сделать блюдо более питательным. Универсальная мука не может предложить много питательных веществ.

Теперь вы, наверное, задаетесь вопросом, как предотвратить падение жидкого теста с рыбы.Вот секрет: слегка обваляйте рыбу, затем обмакивайте ее в яйце, затем снова обмакивайте в панировке, стараясь набрать как можно больше панировки.

Если вы используете миндальную муку, вы можете использовать точно такой же процесс, чтобы сохранить ее.

Когда вы закончите запекать рыбу, подавайте с салатом из капусты, чтобы придать ей немного свежести.

На порцию:

  • калорий: 390
  • Жиры: 15 г
  • Белки: 27 г
  • Углеводы: 33 г
  • Клетчатка: 1 г

Рецепт

21.Обжаренный махи-махи с капустным салатом из меда и лайма

Кредит: jessicagavin.com

Вы устали от одной и той же скучной старой рыбы? Тогда вам обязательно нужно попробовать это блюдо Махи Махи.

Это блюдо получается сладким, дымным и пикантным благодаря специям. И я уже упоминал, что это еще и шелушащееся?

Если вы никогда раньше не пробовали махи-махи, у него мягкий вкус и он в значительной степени повторяет аромат ваших приправ.

Махи-махи также очень питателен.В нем мало калорий и жиров, но много белка, что делает его идеальным для легкого обеда с высоким содержанием белка.

Кроме того, салат из капусты придает махи-махи дополнительную легкость и свежесть. И он такой красочный и вкусный, что ваши коллеги могут захотеть украсть … гм, попробуйте свой обед!

На порцию:

  • калорий: 283
  • Жиры: 12 г
  • Белки: 36 г
  • Углеводы: 16 г
  • Волокно: 3 г
  • Сахар: 9 г

Рецепт

22.Куриные бедрышки барбекю в мультиварке

Кредит: jenniferbanz.com

Если вы хотите приготовить курицу-барбекю, но на улице слишком холодно, чтобы разжечь гриль. Или давайте посмотрим правде в глаза: слишком утомительно, чтобы разжечь его, тогда вам стоит попробовать эти куриные бедрышки барбекю в горшочке.

Да, вы правильно слышали — курица-барбекю, приготовленная прямо в вашей мультиварке! И эти куриные бедра барбекю такие сочные, дымные и вкусные, что они дают возможность потратить свои деньги на куриные бедра, приготовленные на гриле.

Чтобы приготовить эти куриные бедра, вам понадобится сухая горчица, молотый тмин, луковый порошок, чесночный порошок, кайенский перец, копченая паприка и, конечно же, соус для барбекю. Если у вас заканчивается соус для барбекю, я рекомендую вам соус для барбекю с низким содержанием сахара.

Эти куриные бедра отлично подходят для булочки с капустным салатом. Ням!

Если у вас еще нет мультиварки, вот очень дешевая и прочная мультиварка, которая вам подойдет.

На порцию:

  • Калорий: 180
  • Жиры: 8 г
  • Белки: 22 г
  • Углеводы: 4 г
  • Волокно: 0 г
  • Сахар: 0 г

Рецепт

23.Лосось на гриле лучшего качества

Кредит: lifeloveandgoodfood.com

Если вы хотите повысить свой интеллект и увеличить потребление белка, попробуйте это блюдо.

Это блюдо из лосося слоеное, острое, пикантное, немного горячее и очень питательное.

Он богат омега-3 жирными кислотами и витаминами группы B, стимулирующими мозг, и богат белком. И, что самое главное, на приготовление уходит всего 20 минут!

Чтобы создать хрустящую глазурь на лососе, мы используем маринад из приправ, лимонного сока, оливкового масла и воды.Теперь, чтобы упростить уборку, вы можете использовать большую многоразовую сумку для журналов на молнии, подобную этой.

После того, как вы замариновали и зажарили лосось, подавайте его с запеченным сладким картофелем и садовым салатом, чтобы получилось действительно вкусное и питательное блюдо.

На порцию:

  • калорий: 643
  • Жиры: 42 г
  • Белки: 52 г
  • Углеводы: 13 г
  • Волокно: 0 г
  • Сахар: 11 г

Рецепт

24.Запеченные палочки Моцарелла с ветчиной и сыром

Кредит: thecookierookie.com

Если вы любите жареные палочки из моцареллы, то обязательно попробуйте эти запеченные палочки из моцареллы с ветчиной и сыром. Они не только полны вкуса, но и более полезны для здоровья.

Мы выпекаем эти палочки из моцареллы, чтобы придать легкость вашим традиционным жареным палочкам из моцареллы. Мы также добавляем ветчину, чтобы сделать тающий во рту сырный стик моцареллы с высоким содержанием белка.

И вы будете рады узнать, что в этом рецепте всего 5 ингредиентов. Вам понадобится оливковое масло, чесночная соль, палочки моцареллы, ветчина с медом и обертки для яичных рулетов. Вот несколько недорогих оберток для яичных рулетов.

Эти моцареллы восхитительны сами по себе, но если вам нравится макать сырные палочки, вы можете попробовать макать их в дижонской горчице!

На порцию:

  • калорий: 557
  • Жиры: 32 г
  • Белки: 39 г
  • Углеводы: 25 г

Рецепт

25.Свиные отбивные с чесноком и пармезаном

Кредит: thecookierookie.com

С наступлением осени самое время подумать о свиных отбивных. И эти свиные отбивные не только согреют живот, но и сохранят чувство насыщения!

Эти отбивные из пармезана восхитительны и имеют сливочный оттенок благодаря соусу из пармезана и чеснока. Более того, вам понадобится всего одна кастрюля, и обед будет подан за 30 минут.

Что мне нравится в чесночном соусе, так это то, что он вкусный, но в нем используются простые ингредиенты.Вам понадобятся приправы, сливочное масло, пармезан, универсальная мука и немного жирных сливок.

Чтобы приготовить еду, просто добавьте немного жареной спаржи и картофеля, и готово!

На порцию:

  • калорий: 651
  • Жиры: 51 г
  • Белки: 38 г
  • Углеводы: 6ga

Рецепт

Заключение

Какой из рецептов вы собираетесь приготовить сегодня? Поделитесь в разделе комментариев и не забудьте нажать одну из этих кнопок, чтобы подарить друзьям немного любви!

25 идей для обеда с высоким содержанием белка (+ простые рецепты)

Если у вас впереди напряженный день, эти идеи обеда с высоким содержанием белка — именно то, что вам нужно.Они обеспечивают длительную энергию для больших свершений вашего дня.

Часто высокое содержание белка означает высокое содержание мяса, но не всегда! Существует множество рецептов без мяса и продуктов животного происхождения для любой диеты.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Соблюдаете ли вы кето-диету, палеодиету или просто пытаетесь ограничить потребление углеводов, в этом списке есть что-то для вас!

Каждый рецепт наполнен питательными ингредиентами и тоннами аромата.

С нетерпением ждите обеда и возьмите с собой что-нибудь, что вы хотите съесть для разнообразия.

С помощью этих 25 простых рецептов с высоким содержанием белка вы сможете чувствовать себя уверенно, принимая во внимание то, что вы вкладываете в свое тело, и вести свой день в правильном направлении.

За прошедшие годы салат из тунца получил плохую репутацию, но этот рецепт призван это изменить.

И тунец, и горох богаты питательными веществами, а майонез делает все вкуснее.

Наслаждайтесь этим салатом, используйте его, чтобы заправить свой любимый бутерброд или даже фаршировать помидор.Это так хорошо, что ты будешь на небесах, как бы ты ему ни служил.

Это блюдо легко приготовить и приготовить заранее к рабочей неделе.

Ветчина и сыр — классическое сочетание. Однако это не школьные обеды твоей мамы.

Гавайские роллы залиты пикантным горчичным соусом и залиты маслом с пряностями.

Внутренняя часть наполнена резной ветчиной и топленой швейцарской ветчиной. Эти бутерброды изысканные!

От булочек до начинки ресторанам будет сложно их остановить.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Этот рецепт белковой ветчины и сырного слайдера больше не является решением для быстрого обеда. Это деликатес.

Если вы не едите продукты животного происхождения, я уверен, что у вас в доме есть банка нута!

Этот восхитительный суп сытно и помогает получить столь необходимый белок.

Если вы все же едите мясо, вам все равно понравится этот рецепт супа из нута! Это идеальный компаньон в холодный день.

Этот рецепт включает в себя версию для тех, кто ограничен во времени. Тебе нет оправдания! Приготовьте горшок с этим сегодня.

Стейк фахитас — фаворит на ужин, но теперь они появляются на обед!

Упакуйте чашу энергии до краев и наслаждайтесь вкусным обедом в стиле фахита, который к тому же очень питателен.

Поэкспериментируйте с зернистостью дна чаши. Подойдет любое цельнозерновое! Замените квиноа коричневым рисом или даже белым рисом, чтобы немного сэкономить на вашем бюджете.

Когда ваш день загружен до предела, эта чаша силы фахита — это энергия, необходимая вам для этого.

Элвис Пресли известен своей любовью к бутербродам с арахисовым маслом и бананом, и у него была правильная идея.

Эти два ингредиента — отличная пара для белкового ланча.

Иногда обед просто должен быть в пути, и этот рецепт смузи создан, чтобы путешествовать с вами.

Выполняете ли вы поручение или застряли за рабочим столом, это топливо, которое вам нужно, чтобы продолжать работу.

Смузи можно не выпекать, и их можно быстро приготовить! У тебя всегда будет время пообедать с этим в заднем кармане.

Чечевица — это суперпродукт, наполненный до краев таким количеством важнейших витаминов и минералов, помимо их невероятной белковой силы.

Этот салат восполняет недостаток вкуса! В сочетании с множеством специй он образует восхитительную заправку.

Другие овощи привносят столь необходимую вариацию текстуры, чтобы завершить этот восхитительный салат.

Упакуйте две миски и поделитесь с другом.Всем нужен протеин, забери меня!

Гамбургеры — это угощение в течение недели, а эти бургеры из нута — прекрасное лекарство от урчания в полдень.

Средиземноморская приправа создает протеиновую лепешку, о которой вы будете думать весь день. Положите одну в булочку с любимыми приправами и наслаждайтесь!

Этот рецепт не пытается имитировать мясо, но предлагает отличную замену, которую вы найдете невероятно удовлетворительной.

Передайте свою тарелку за порцию этих салатников с куриной шаурмой! В этом обеде с высоким содержанием белка представлены все основные группы продуктов питания.

Комфортный вкус традиционного блюда шаурмы объединяет эту чашу, объединяя различные компоненты салата.

Ваши соседи по кабине будут завидовать, когда вы достанете это на обед! Постарайтесь не переусердствовать со своим впечатляющим обедом.

Фасоль известна тем, что содержит много протеина, но бывает трудно найти способ насладиться ею. Этот суп из черной фасоли решает эту проблему!

Ароматный и пряный. Смешайте черную фасоль, чтобы получился насыщенный питательный и успокаивающий суп.

Включите свой Instant Pot и приготовьтесь наслаждаться. Этот суп станет вашим солнышком в пасмурный день.

Этот пункт меню стал лидером продаж, и теперь вы можете приготовить его дома! Сэкономьте время и деньги, приготовив дома салатные салаты с протеиновыми добавками.

Эти обертки из салата можно быстро приготовить и разогреть, что делает их идеальным обедом для упаковки.

Салат дает сердечный хруст, а мясо передает весь аромат.

Используйте куриный фарш и уменьшите потребление красного мяса, этот рецепт настолько ароматный, что белое мясо сияет.Ваше сердце будет вам благодарно!

Рыба — невероятно нежирный источник белка, а лосось очень универсален. Наслаждайтесь его запеченным, а затем охлажденным в этой миске с лососем.

Бросьте эти кусочки на подушку из салата и соедините их с нарезанными овощами для обеда без зерна, который будет питать вас до ужина.

На что вы потратите всю свою лишнюю энергию? В этом салате так много питательных веществ, что вы можете получить суперспособности!

Если он плавал, то получит лимон! Или в данном случае лайм.Эти миски для креветок с кинзой и лаймом сделают вашу пятницу незабываемой.

Креветки приносят белок, а зерновые — углеводы для быстрой энергии. Приправа из кинзы и лайма делает это блюдо ресторанным.

Никогда больше не соглашайтесь на скучный и скучный обед. С этим рецептом на вашей стороне ароматный полдник не за горами.

Эдамаме — соя, невероятно популярная в азиатской кухне. Он входит в этот список, потому что является отличным источником растительного белка.

Этот салат — отличный способ добавить зелени, потому что он не только полезен, но и очень вкусен!

Овощная смесь покрыта слоем соуса, который обеспечивает большую глубину вкуса.

Наслаждайтесь этим салатом в качестве основного блюда или используйте его как гарнир. В любом случае, это приятный способ пополнить запас белков.

Этот салат из фасоли — давний фаворит на поздний завтрак и ужин. Благодаря своему сильному вкусу и красивой палитре цветов из него можно приготовить отличное блюдо для вечеринок.

Пригласите компанию на работу и упакуйте этот пикантный салат на обед! Бобы содержат много белка, и это блюдо гарантированно наполнит вас до конца дня.

Наслаждайтесь разнообразием бобов, включенных в этот рецепт. Разнообразные текстуры и цвета просто божественны.

Яйца — это чистый и нежирный способ получить ежедневный белок. Наслаждайтесь этим яичным салатом и знайте, что вы насыщаете свое тело жизненно важными питательными веществами.

Вам может понадобиться напоминание, этот яичный салат такой вкусный, что он похож на нездоровую пищу! Съешьте его отдельно или намажьте на бутерброд.

Честно говоря, это так хорошо, удвойте рецепт и получите и то, и другое!

Крабовые лепешки на обед? Как снисходительно! Сядьте в роскоши и насладитесь крабовыми лепешками в полдень.

Почувствуйте себя королевской семьей с этим роскошным блюдом. По крайней мере, в течение часа вы получите от этого удовольствие!

Шелковистый краб держится вместе с яйцом, упакованным белком. Эти пирожные настолько хороши, что вы можете наслаждаться ими в чистом виде! Однако небольшая приправа никому не повредит.

Сытное мясо трески — идеальный наполнитель для мучной лепешки.Сверху полейте салатом из капусты, и у вас будет тако с рыбой, о котором стоит поговорить.

Эти рыбные тако такие же сытные, как и восхитительные! Филе трески слегка приправлено, благодаря чему их натуральный аромат становится главной звездой шоу.

Наслаждайтесь каждым кусочком этих восхитительных тако с треской!

Я уверен, что вам понравилось это блюдо, но задумывались ли вы когда-нибудь о пользе для здоровья?

В следующий раз, когда вам понадобится белковый обед, попробуйте съесть гавайскую пиццу с большим количеством курицы.

Забудьте о еде на вынос! Этот рецепт научит вас самому приготовить аппетитную пиццу.

Чаши Будды — отличный рецепт для диеты, потому что они очень универсальны.

Вы можете чувствовать, что каждый день едите по-разному, просто меняя начинку!

Заранее приготовьте пару комбинаций, и вы никогда не узнаете, что ели одно и то же всю неделю.

Добавьте свою любимую заправку к обеду, который восхитителен.

Этот рецепт авокадо с начинкой из тунца и высоким содержанием белка и (здорового) жира — лучшее из обоих миров. К счастью, сделать это проще простого!

Есть только два ингредиента: тунец и авокадо. Оба они настолько восхитительны, что их натуральный вкус подчеркивает все это блюдо.

Это последний обед, который вы так долго искали. Вы закончите это прежде, чем даже поймете, что голодны.

Салаты — отличный способ собрать в одном блюде самые разные овощи.В этом салате есть белая фасоль, но есть и несколько поддерживающих овощей.

Наслаждайтесь белковым обедом прямо из холодильника. Этот рецепт не требует приготовления и готов к употреблению в мгновение ока.

Сделайте партию и будьте готовы к неделе!

Фалафель — это жареный шарик из хумуса. Они восхитительны, но приготовить их непросто. Этот рецепт снимает с себя всю тяжелую работу!

Сверху добавьте в салат свежие фалафели и наслаждайтесь этой растительной пищей!

Похвалите себя за то, что вы освоили фалафель, и насладитесь невероятным вкусом этого средиземноморского продукта.

Подавать горячим или холодным, или их сочетание! Теплые фалафели хорошо сочетаются с холодным слоем салатной зелени.

Салат Кобб — это классический салат, в который входят различные виды мяса и яйца. Используйте шпинат в качестве основы, и у вас будет миска белка на весь день.

Индейка, бекон и сваренное вкрутую яйцо — вот лишь некоторые из мест, где вы найдете белок в этом блюде.

Добавьте потрясающую заправку для еды, перед которой вы не сможете устоять.

Секрет этого блюда — это разнообразие свежих овощей.Чем больше у вас будет ингредиентов, тем лучше.

Курица с кунжутом — популярный продукт на вынос, и теперь это будет ваша новая любимая здоровая еда!

Приготовьте цыпленка к кунжуту в этих мисках для цыпленка с кунжутом.

Обжарьте овощи в том же соусе, что и курицу. Как по волшебству, скучная зелень становится ароматной и увлекательной!

Полюбите свой обед с этой богатой овощами протеиновой чашей, которая ждет вас в вашем ланч-боксе!

Этот осенний основной продукт — идеальная еда, чтобы зарядиться энергией на весь оставшийся день.Он полон белковой курицы и пикантных вкусов.

Этот чили на основе бульона приправлен зеленым чили и заправлен большой ложкой муки.

Добавьте белую фасоль, и в одном блюде будет два источника белка.

Блюда с высоким содержанием белка — отличный способ зарядиться энергией перед большой тренировкой или офисной встречей.

Будьте готовы ко всему, что встречается с этим белым куриным чили с высоким содержанием белка.

17 полезных рецептов обертывания для обеда с высоким содержанием белка — Brit + Co

Вы всегда стремитесь получить лучший #NotSadDeskLunch в офисе.Креативные рецепты сэндвичей поддержали вас на какое-то время, и вы даже купили стильный ланч-бокс, чтобы развить эту привычку. Но когда ваш любимый салат из обертывания оставляет вас голодным в 15:00, пора усилить протеиновый фактор и проявить творческий подход. Эти 18 полезных обертываний с высоким содержанием белка полезны, вкусны и просты в приготовлении. Если вам наскучивает один и тот же старый обед изо дня в день, продолжайте читать, чтобы получить всю необходимую информацию.


1. Обертки для черных и синих стейков: в них не намного больше протеина, чем в обертках для стейков.Ваши приятели по работе будут просить отведать этот обед в стиле стейк-хауса в офисе. (через Эмили Байтс)

Какие простые идеи для обеда с высоким содержанием белка?

2. Обертка из черной фасоли: важно, чтобы у вас было достаточно белка, особенно если вы веган. Черная фасоль — отличный растительный источник, и она идеально подходит для этого обеденного обертывания. (через Veggie Primer)

3. Обертка California Chicken Club: превратите ваш любимый заказ сэндвичей в портативное пиршество.В этом обертывании с курицей содержится двойная доза белка из бекона и курицы, и вы сохраните сытость до конца рабочего дня. (через Taste and Tell)

4. Куриное обертывание «Цезарь». Вам обязательно понравится это обертывание в стиле салата «Цезарь». В него входят полоски нежной куриной грудки и пикантная домашняя заправка «Цезарь», приготовленная из богатого протеином греческого йогурта. Будьте готовы вызвать зависть у коллег, любящих салаты. (через тощую г-жу)

Почему эти здоровые обертывания? Это восхитительные блюда, которые легко приготовить

6.Обертка с курицей на гриле и хумусом по-гречески: эта упаковка — все, что вам нравится в греческом обеденном месте. У вас есть тонны овощей и оливок, острый сыр фета, курица и хумус (оба из которых содержат полных белка). (через Cooking Classy)

10. Хумус в вегетарианском обертывании: Домашний острый хумус служит основным источником белка для этого вегетарианского обеденного обертывания. Он наполнен огурцами, помидорами, ростками, шпинатом и авокадо. Даже если нет мяса, вы будете сыты и сосредоточены на остаток рабочего дня.(через Foodiecrush)

Попробуйте наши рецепты здорового обертывания!

12. Обертки с салатом из мексиканской курицы и киноа: киноа + фасоль + курица = трифект протеина. Через несколько часов вы не обнаружите, что тянетесь перекусить, потому что эта мексиканская упаковка насытит вас, а затем и немного. (через специи в моей ДНК)

15. Острые обертывания с тунцом: Добавьте немного цедры своему обычному салату из тунца, добавив немного шрирача в смесь. Намажьте его на лепешку из цельнозерновой муки со свежими овощами, и готово! (через Goodie Godmother)

17.Обертывание с тунцом: грецкие орехи, изюм и каперсы придают этому высокобелковому обертыванию с тунцом сладкий и соленый оттенок. Если вы не любите майонез, попробуйте вместо этого использовать греческий йогурт в качестве связующего для салата из тунца. (через The Healthy Foodie)

18. Vegan BBQ Tempeh Coleslaw Wrap: даже мясоедов понравится эта упаковка для барбекю. Внутри завернутый салат из капусты, поэтому для завершения трапезы вам понадобится только кусочек сладкого картофеля. (через Veggie Primer)

Подпишитесь на нас в Pinterest, чтобы узнать о более простых и полезных обертываниях и других идеях для обеда.

Статьи с вашего сайта

Статьи по теме в Интернете

21 идея здорового обеда с высоким содержанием белка, лучшая для приготовления еды!

Вы ищете здоровую пищу с высоким содержанием белка? Эти удивительные вкусные обеды с высоким содержанием белка сделают ваше здоровье энергичным и безопасным. Кроме того, вы можете легко пойти на работу и съесть эти высокобелковые блюда на обед или ужин.

Если вы ищете блюда, обратите внимание на это — идеи еды с высоким содержанием белка, рецепты приготовления еды, рецепты кето-ланча для похудения, идеи дешевой кето-еды, готовые замороженные блюда.



В наше время, когда мы заняты жизнью и работой, здоровое питание является для нас очень сложной задачей. Из-за этой повседневной работы и стресса мы почти забыли есть здоровую пищу.
Максимальное время, в течение которого мы забыли пообедать по работе или другим занятиям. А чтобы насытить желудок, съешьте какую-нибудь случайную пищу и снова вернитесь к работе. Таким образом, вы не можете съесть на обед пищу с высоким содержанием белка.
Даже я тоже опаздываю на обед по работе. Иногда из-за моей чрезмерной работы с давлением я забывала поесть. Но ведь это же плохо? Что бы мы ни делали, тело не беспокоит эту пытку.
Белок — это основные и важные питательные вещества для нашего тела и здоровья. Не только белок, но и другие питательные вещества также важны для здоровья, чтобы поддерживать баланс экосистемы нашего тела. Но белок насыщает лучше, чем даже углеводы и жиры.
Когда вы принимаете пищу с высоким содержанием белка на обед или ужин, вы получаете много энергии и белка, чтобы вернуться в себя. Если вы чувствуете меньше энергии и ничего не можете сделать. Это означает, что вам нужны продукты с высоким содержанием белка, чтобы получить немного калорий и энергии для себя.
Многие ребята находят в ресторанах здоровую пищу на обед или ужин. Если еда такая популярная и вкусная, но в тех ресторанах еда — нездоровая и вредная для здоровья.
Но из-за напряженной жизни и занятой работы мы находим продукты в ресторанах и тратим много денег каждый месяц. Это не лучший способ сэкономить деньги.
Итак, мы должны правильно питаться, чтобы сохранять наше тело в безопасности и поддерживать баланс питательных веществ.
Здесь я обсуждаю несколько вкусных и быстрых простых high идей белкового обеда , чтобы получить калории и энергию для работы.Эти рецепты содержат большое количество белка и избегают употребления нездоровой пищи или закусок в обеденное время.


21.

Миски для обеда с курицей и кунжутом с медом

Калорий 483,19 ккал
,29 Углеводы 57,75 г
Протеин

0

80

80

80

80

80
Клетчатка 4,35 г
Сахар 22,07 г

Эти обеденные тарелки с курицей и кунжутом с медом — идеальное блюдо на выходных.Вкусные, полезные и богатые ароматом куриные грудки хорошо сочетаются с рисом, макаронами или лапшой.
Это блюдо из курицы с овощами и рисом идеально подходит для приготовления здорового обеда. Этот рецепт готов в течение 20 минут, и вы всегда сможете приготовить изумительный обед с высоким содержанием белка.
Получите рецепт здесь.


20.

Чаша для приготовления еды из острого нута

Калорий 736 ккал
Всего жиров 32 г
Углеводы

Протеин 30 г

Мне нравится эта миска для приготовления муки из нута.Высокопротеиновый и настолько полезный, что этот рецепт идеально подходит для обеда. Этот рецепт содержит нут, авокадо, чеддер, болгарский перец и свежую нарезанную петрушку.
Этим мискам для приготовления еды нужно всего 20 мятных конфет, и они будут готовы перед вами, чтобы откусить. Этот овощной веганский рецепт лучше всего подходит для вегетарианцев и соблюдающих диету.
Получите рецепт здесь.


19.

Чаши для приготовления еды из куриного фахита

Калорий 592 ккал
Всего жиров 32 г
Углеводы 3 г
Протеин 59 г

Этот кулинарный фахитас — популярный восточно-вкусный рецепт, который прекрасно сочетается с любым блюдом.Приготовленный из лука, перца и жареных куриных полосок, получается рецепт с приятным богатым вкусом. Что вас могут подать с лебедой, коричневым рисом или рисом джира или чем угодно.
Эта миска для приготовления еды — настолько простое и полезное блюдо с высоким содержанием белка, что вы можете брать его с собой на обед или ужин. Или вы можете приготовить это мгновенно, чтобы предстоящие гости подали в качестве обеда или ужина.
Получите рецепт здесь.


18.

Тако с черненой рыбой

Калорий 347 ккал
Углеводы 32 г
Белок 38 г

Клетчатка 6 г
Сахар 7 г

Кто любит рыбу? Я большой поклонник рыбных блюд.Если да, то этот рецепт тако с почерневшей рыбой определенно очень любит. Эти рыбные тако с нежной тилапией, сладкой и острой сальсой из манго и немного мексиканской пикантной капусты идеально подходят для трапезы. Эта легкая и быстрая рыба бахи с тако и овощами создает приятный аромат.
Если вы заняты работой и у вас остались остатки рыбы, этот рецепт тако будет лучшим. Если вы попробуете другие тако, сделайте их по-другому, аутентичные мексиканские рецепты тако и овощные мексиканские рецепты тако. А если вы не знаете, как приготовить тако дома, посмотрите традиционный мексиканский рецепт тако.
Получите рецепт здесь.


Связанные: Идея рыбной еды Кето Реклама


17.

Пряный цыпленок

Калорий 130 ккал
Жир 7.98 г
Клетчатка 0,3 г
Сахар 0,45 г
Белок 9,24 г

Ищете рецепты курицы на обед и хотите пряностей? Этот острый рецепт курицы ждет вас.Эти куриные котлеты получаются хрустящими и хрустящими с острым вкусом.
Чтобы приготовить этот удивительный рецепт, нам нужно замариновать куриные полоски в пахте и остром соусе, а затем положить их в глубокое масло для дополнительной хрусткости. Обязательно попробуйте дома за обедом или за ужином.
Получите рецепт здесь.


Ознакомьтесь с Рецепты здорового кето-ужина, чтобы похудеть .


16.

Французская куриная сковорода с луком

Калорий 356 ккал
Углеводы 10 г
Белок 33 г

Клетчатка 1 г
Сахар 2 г

Эта куриная сковорода с французским луком — простое и полезное легкое блюдо, которое можно съесть.Эта луковая сковорода, состоящая всего из 5 ингредиентов, идеально подходит для обеда с высоким содержанием белка и восхитительным вкусом.
Этот рецепт курицы с луком по-французски: куриные грудки, покрытые швейцарским сыром, французский луковый суп, гренки и много сыра. Это займет всего около 25 минут от начала до конца, лучшее блюдо с высоким содержанием белка на обед или ужин.
Получите рецепт здесь.Рекламируйте


15.

Креветки Keto Bang Bang

Калорий 204 ккал
Жиры 16 г
Клетчатка 3 г
Сахар 2 г
Белок 20 г

Ищете рецепты полезных морепродуктов на обед? Этот рецепт креветок кето-банг-банг — лучший рецепт вкусной еды.Этот рецепт с высоким содержанием белка и безвреден для кето, так что вы можете получить и то, и другое в одном блюде.
Благодаря этому рецепту в домашних условиях так легко и полезно. Прекрасный вкус и пикантность от этого рецепта. Кроме того, вы можете взять его с рисом или овощами в удобной коробке. Попробуйте этот рецепт дома и наслаждайтесь едой с высоким содержанием белка на обед или ужин.
Получите рецепт здесь.Рекламируйте


14.

Миски с острой брокколи и креветками

Эта миска с брокколи и острыми креветками — отличная идея для здорового обеда с высоким содержанием белка.Эти свежие зеленые овощи с креветками настолько свежие и быстро готовятся, что вы можете приготовить их дома. Эта миска для приготовления еды — истинное определение чистки холодильника.
Яркое, свежее, быстрое блюдо и настолько вкусное блюдо с высоким содержанием белка, что оно понравится вашей семье. Приготовьте салат из брокколи со свежими овощами. Подготовьте креветки и соедините их с салатом из брокколи со сливочной заправкой. Эту острую креветку можно попробовать с жареной с чесноком брокколи. Просто идеально подходит для обеда! НЯМ!
Получите рецепт здесь.


Связанные: Остатки куриных рецептов Реклама


13.

Раковины, фаршированные лазаньей

Калорий 185 ккал
Углеводы
Жиры 11 г
Клетчатка 1 г
Сахар 3 г

Эта легкая оболочка с начинкой из лазаньи — сырная вкусная начинка для блюд.Просто готово в течение 20 минут с несколькими простыми ингредиентами в кладовой на кухне.
Ракушки с начинкой из лазаньи вегетарианские, приготовлены с домашней маринарой или соусом из банок и большим количеством сыра. Вы также можете купить этот соус в магазине, но я всегда предпочитаю использовать домашний!
Получите рецепт здесь.


12.

Сливочно-чесночный пармезан Свиные отбивные

Калорий 520 ккал
Углеводы 11 г
Белок
34 г
Клетчатка 1 г
Сахар 2 г

Любитель мяса? Эти сливочно-обжаренные свиные отбивные с чесноком и пармезаном — мой любимый рецепт, и моей семье он тоже нравится.Удивительный аромат чесночного масла и сливочного сыра пармезан. Сливочный соус поверх жареной свинины с чесноком, такой вкусный вариант для любого блюда.
Легко приготовить, этот рецепт с высоким содержанием белка лучше всего подходит для обеда и ужина. Вашей семье или друзьям понравятся эти идеи обеда с высоким содержанием белка.
Получите рецепт здесь.


Связано: Рецепты весонаблюдателей


11.

Авокадо, фаршированные тунцом

Калорий 478.4 ккал
Углеводы 12,8 г
Белок 23,3 г
Жир 39 г
Клетчатка

Хотите съесть полезные и вкусные блюда в обеденное время? Это авокадо с начинкой из тунца — лучшее. Его рецепт с низким содержанием углеводов, кето, целиком 30 и высоким содержанием белка.
Прекрасное сочетание салата из тунца и авокадо, которое легко приготовить, богатое белком и высоким содержанием полезных жиров, которое сохраняет чувство сытости.Обязательно попробуйте этот рецепт дома на обед.
Получите рецепт здесь.


10.

Махи Махи с медом и лаймом Коулслоу

Калорий 283 ккал
Жир 12 г
Углеводы
Сахар 9 г
Белок 36 г

Любите съесть рыбу в обед? Замечательно! Я люблю рыбные блюда на обед или ужин.Этот махимахи с салатом из капусты с медом и лаймом — идеальное блюдо на обед. Готово всего за 30 минут.
Этот пряно-сладкий рецепт с медовой рыбой, наполненный смесью копченой паприки, тмина, порошка чили, коричневого сахара, чеснока и лукового порошка, а также нескольких простых ингредиентов. Это хрустящее и сытное блюдо, покрытое салатом из свежих овощей и медово-лаймовым соусом!
Получите рецепт здесь. Рекламируйте


9.

Свиные отбивные в фритюрнице

Свиные отбивные в фритюрнице такие сочные и вкусные.Эти хрустящие свиные отбивные идеально подходят для быстрого ужина в будние дни. Получите много белка и некоторых других питательных веществ из свиных отбивных в этой фритюрнице.
Вы можете подавать это с рисом, лапшой или чем угодно. Когда в центре свинины появляется куст розового цвета, значит, он готов к употреблению!
Получите рецепт здесь.


Связано: Рецепты курицы в фритюрнице


8.

Легкая вертушка для индейки

Эта вертушка для индейки — вкусное и полезное блюдо на обед.Легкое в приготовлении и быстрое блюдо, которое можно приготовить дома! Если вы любите перекусить, то лучше всего подойдет эта вертушка из индейки!
Для приготовления этого рецепта вам понадобится несколько ингредиентов. Добавление сыра делает этот рецепт таким сырным и вкусным. Даже вы можете использовать мягкий сыр или сыр чеддер, что хотите. Все ингредиенты соединить и плотно скатать. Подержите его в морозильной камере в течение нескольких часов, а затем нарежьте на мелкие кусочки и готово для сервировки или упаковки в обед.
Получите рецепт здесь.


7.

Запеченная треска

80

Калорий 331 ккал
Всего жиров 12 г
Углеводы 1 г

Сахар 0 г
Белок 52 г

Запеченная треска, приготовленная из лимона, оливкового масла, соли и кайенского перца. Просто готово, всего 5 минут на подготовку.Влажный, нежный и хрустящий снаружи, такой приятный на вкус!
Этот простой и полезный ланч с высоким содержанием белка настолько прост, что для его приготовления нужно всего 4 ингредиента. Эта полезная запеченная треска с низким содержанием жира и богата витаминами B-12, B3, B6 и т. Д. Это один из моих любимых рецептов кето-ужина.
Получите рецепт здесь.


Связанные: Идеи рыбных блюд кето


6.

Приготовление муки из лосося

Калорий 442 ккал
Жиры 32 г
Клетчатка 6 г
Сахар 6 г
Белок 20 г

Лосось! Моя самая любимая рыба! Если да, то это блюдо из лосося лучше всего подходит для обеда или ужина.Этот рецепт муки из лосося очень вкусный и полезный. Это займет всего около 30 минут и будет готово в течение нескольких минут в загруженные будние вечера или во время обеда.
С простыми ингредиентами, это блюдо, которое вам нужно, вкусное блюдо, наполненное вкусом и питательными веществами. Так вкусно, надо попробовать!
Получите рецепт здесь.


Связанные: Запеченный лосось с медом, чесноком и маслом


5.

Куриные бедра в мультиварке с барбекю

Калорий 180 ккал
Протеин 2279 4 г г
Жир 8 г
Клетчатка 0 г
Сахар 0 г

Тебе нравится мой мед, чеснок? Да, тогда вам определенно понравятся эти куриные бедра в мультиварке с соусом барбекю.Эти острые, сочные и вкусные блюда из курицы — легкий и идеальный обед с низким содержанием углеводов без гриля. Вы можете приготовить его в мультиварке или в кастрюле быстрого приготовления.
Для приготовления этих рецептов вам понадобится луковый порошок, горчичный порошок, чесночный порошок, кайенский перец, копченая паприка и тмин. А еще вам понадобится соус барбекю и куриные бедра! Маринад, сложите все в мультиварке и приготовьте дома. Когда готово, готово к обеду или ужину.
Получите рецепт здесь.


4.

Easy Egg Salad

80
Калории 294 ккал
Углеводы 2 г
Белок 15 г

F1278
Клетчатка 1 г
Сахар 1 г

Все мы знаем, что яйца — это пища с высоким содержанием белка.Итак, этот яичный салат идеально подходит для обеда с высоким содержанием белка. Легко приготовить, полезно, недорого, с высоким содержанием белка и вкусно.
Из всего нескольких ингредиентов и сваренных вкрутую яиц со сливочным майонезом этот салат лучше всего готовить в дороге или на работе за обедом.
Получите рецепт здесь.


Связанные с: Рецепты здорового кето-завтрака


3.

Цыпленок с медом и лимоном

Калорий 215 ккал
Углеводы 23 г

80
Жир 3 г
Клетчатка 1 г
Сахар 18 г

Цыпленок с лимоном и медом — идеальный гарнир с высоким содержанием белка на обед или ужин.Получите удивительный аромат лимона с чесноком, попробуйте этот рецепт курицы, который вам просто нравится.
Сочная курица с медом, лимоном и чесноком, состоящая всего из нескольких ингредиентов, готова за 30 минут. Обжаренный на сковороде цыпленок или жареный цыпленок и покрытый или покрытый этим сладким пикантным медово-лимонным соусом, в целом рецепт нам просто аппетитный и восхитительный!
Получите рецепт здесь.


2.

Chipotle Chicken Meal Prep Lunch Чаши

Калорий 545 ккал
Жир 34 г
Углеводы
Сахар 12 г
Протеин 41 г

Эта легкая миска для куриной муки с чипотле очень вкусная и полезная.Это займет всего 35 минут, и все готово к обеду.
Эта миска для еды состоит из 30 блюд с высоким содержанием белка, палео и целых 30, таких простых и ароматных. Вы можете подать эту миску с рецептами полезных салатов, тако ( овощей, мексиканские идеи тако , и аутентичных мексиканских идей тако ) или что угодно.
Получите рецепт здесь.


1.

Гавайская пицца с курицей

Калорий 293 ккал
Углеводы 11 г
Белок 40 г
Клетчатка 2 г

Эта гавайская пицца с курицей такая сырная и вкусная.Вы можете хранить это блюдо в заморозке от 3 до 4 дней. Это идеальный обед с высоким содержанием белка. Сочетание гула и ананаса создает забавный поворот в этом рецепте курицы.
Начинка с соусом для пиццы и большим количеством сыра, и все, что вы хотите добавить в него, откусите! Вкусно просто !!! Обязательно попробуйте этот рецепт дома и наслаждайтесь едой.
Получите рецепт здесь.


Связано: Instant Pot Butter Chicken


Если вам нравится эта статья с идеями для обеда с высоким содержанием белка, поделитесь ею со своими друзьями на Facebook , Twitter, и Pinterest .Кроме того, вы можете подписаться на мой блог, чтобы получать все свежие статьи первыми на свой мобильный телефон.

ОБМЕН — ЭТО ЗАБОТА!

FACEBOOK | TWITTER | ПИНТЕРЕСТ

Вам понравилась эта статья, и вы сделали ее позже дома? СОХРАНИТЕ этот пин на свою любимую доску на Pinterest!

Связанные

Protein Snack Pack — Easy Lunch Meal Prep

Protein Snack Packs с начинкой из сваренных вкрутую яиц, миндаля, хумуса и хрустящих овощей.Легкое и вкусное решение для приготовления обеда, идеально подходящее для любого любителя протеина, эти фантастические маленькие пакетики протеиновых закусок идеально подходят для школьных обедов, закусок после тренировки или пикников в парке.

Закуски с высоким содержанием белка для удобного приготовления обеда

Мы все там были — наступил понедельник, вы забыли запланировать обеды и закуски на неделю, а остальная часть недели — это полное безумие, наполненное едой на вынос и нездоровой едой.

Ладно, утрирую…

Но с момента приготовления еды я понял одну вещь: я становлюсь намного более счастливой, здоровой и продуктивной мамой, женой и вообще человеком, когда мне не нужно думать о том, что я собираюсь приготовить и накормить. семья несколько раз в день.

Одна из самых простых вещей, которые я начал готовить, — это легкие закуски и обеды. Я обнаружил, что ассортимент различных продуктов и текстур , а также упор на закуски с высоким содержанием белка являются ключевыми при планировании собственного обеда или пакетов с закусками.

Вот некоторые из моих любимых дополнений при создании собственных пакетов с закусками:

  • Сырные кубики или нить сыра
  • Помидоры черри
  • Яйца вкрутую
  • Мясные деликатесы
  • Остаток курицы
  • Куриный салат
  • Огурцы
  • Горох сахарный
  • Хумус
  • Микс орехов
  • Виноград
  • Йогурт
  • Вяленая говядина или индейка
  • Нут (фасоль гарбанзо)

Причины попробовать сделать свои собственные закуски для приготовления еды

  1. Они не только на обед .Их действительно следует называть «пакетами с закусками в любое время», так как вы можете взять их в любое время: обед, после тренировки, ужин, поездки и т. Д.
  2. С низким содержанием сахара . Наполненный множеством вкусностей с высоким содержанием белка, таких как яйцо вкрутую, мясные деликатесы и хрустящие овощи, которые можно окунуть в хумус, я отказался от крекеров и сладостей с сахаром.
  3. Их очень легко сделать . И еще проще, если вы купите яйца, которые уже были сварены вкрутую и очистили от кожуры, или если у вас есть курица, оставшаяся в холодильнике.Просто разделите подносы и закончите.
  4. Дети любят их . Хорошо, я беру это обратно … мой ребенок любит их. По крайней мере, он любит мясо, сыр, хумус, сахарный горошек, яйца и орехи (иногда).
  5. Легко настраиваемый . Не позволяй мне сдерживать тебя. Если вы хотите добавить крекеры, фрукты или что-нибудь еще, что ВЫ любите, сделайте это!

Инструменты и оборудование для упаковки закусок

Чаши для приготовления еды : Это мои рекомендации.

Прочие рекомендуемые товары :

  • Пластиковые стаканчики с крышками — (если кто-нибудь знает более экологически чистый вариант, пожалуйста, дайте мне знать) — эти маленькие стаканчики будут хранить такие вещи, как заправка для салатов, сметана, гуакамоле и т. Д., Отдельно от другой еды. Это особенно важно, когда вы готовите салат из салатников, так как последнее, что вам нужно на обед, — это сырые листья салата.
  • Spork — прикрепите один к брелку или рюкзаку и берите с собой куда угодно.
  • Многоразовая изолированная бутылка для воды — у меня есть несколько разных марок.Я ношу с собой один и тот же Kleen Kanteen в течение многих лет, но мне нравится моя изолированная бутылка для воды Rtic, потому что в ней лед навсегда остается замороженным.
  • Силиконовая трубочка многоразового использования

Ищете более вкусные идеи для приготовления еды? Попробуйте эти избранные ридеры:

Вы пробовали делать собственные высокобелковые закуски?

Расскажите об этом в комментариях ниже! Я всегда люблю слышать твои мысли. И отметьте меня #theforkedspoon в Instagram, если вы готовили какой-либо из моих рецептов, мне всегда нравится видеть, что вы готовите на кухне.

Protein Snack Pack — Приготовление обеда

Эти протеиновые закуски наполнены сваренными вкрутую яйцами, миндалем, хумусом и хрустящими овощами. Легкое и вкусное решение для приготовления обеда, идеально подходящее для любого любителя протеина, эти фантастические маленькие пакетики протеиновых закусок идеально подходят для школьных обедов, закусок после тренировки или пикников в парке. Для этих протеиновых пакетов для закусок я использую эти контейнеры с одним отделением.

Время на подготовку 15 минут

Общее время 15 минут

Обед, приготовление еды

Американская кухня

Порций 5 упаковок закусок

Калорий 589 ккал

Состав

Стандарт США

1x2x3x

Cook Mode Предотвращение потемнения экрана

Инструкции

  • Наполните пять пластиковых мини-стаканчиков крышками с хумусом и запечатайте (в каждой будет примерно 2 унции).Наполните еще пять пластиковых стаканчиков с крышками вашим любимым сортом орехов или ореховой смеси и закройте крышкой. Отложите в сторону.
  • Разделите оставшиеся ингредиенты — сыр чеддер, мясо для обеда, помидоры черри, сахарный горошек, английский огурец и яйцо — между пятью контейнерами с одним отделением. Добавьте по одной чашке с хумусом и по одной чашке с орехами в каждую емкость. Закройте и храните в холодильнике до 5 дней. Наслаждаться!

Заметки Джессики

Первоначально опубликовано 19 июля 2018 г.

Пищевая ценность

Калорийность: 589 ккал | Углеводы: 28 г | Белок: 34 г | Жиры: 40 г | Насыщенные жиры: 13 г | Холестерин: 69 мг | Натрий: 1339 мг | Калий: 799 мг | Клетчатка: 8 г | Сахар: 5 г | Витамин А: 1370 МЕ | Витамин С: 46.4 мг | Кальций: 411 мг | Железо: 5,4 мг

(Представленная информация о пищевой ценности является приблизительной и может варьироваться в зависимости от методов приготовления и конкретных марок используемых ингредиентов.)

Ключевое слово Приготовление пищи с высоким содержанием белка, Приготовление обеда, Поднос с мясом и сыром, Пакет протеиновых закусок

О Джессике

Джессика Рандхава — шеф-повар, фотограф и разработчик рецептов The Forked Spoon. Джессика полюбила кулинарию во время путешествия по Азии и Европе, где она обнаружила свою страсть к хорошей еде и новым приключениям.Ее рецепты были представлены на Yahoo, MSN, USA Today, FeedFeed и многих других. Она имеет степень бакалавра наук Калифорнийского университета.

10 обедов с высоким содержанием белка для набора сухой мышечной массы

8
/ 10

8. Салат Нисуаз Фарро

Фарро — это зерно итальянского происхождения, которое восходит к древнему Риму.Он имеет ореховый вкус, приятную жевательную текстуру и содержит 8 граммов белка на приготовленную чашку. Фарро готовится как рис, в бульоне или воде, примерно через 25 минут.

Уровень квалификации: Начинающий
Обслуживает : 6
От начала до конца: 45 минут
Подготовка: 20 минут
Готовка: 25 минут

Состав:

  • Зеленая фасоль 8 унций, обрезанная и нарезанная кусочками размером 1 дюйм
  • 1 чашка фарро, приготовленная в соответствии с инструкциями на упаковке и охлажденная до комнатной температуры
  • 1 желтый или красный болгарский перец, нарезанный кубиками
  • 1 стебель сельдерея, мелко нарезанный
  • 1/2 стакана мелко нарезанного красного лука
  • 1/2 стакана оливок нисуаз или оливок каламата, без косточек, разрезанных пополам или четвертинками
  • 1/2 стакана вяленых на солнце помидоров, упакованных в масло (хорошо дренированное), тонко нарезанных
  • 2 столовые ложки каперсов
  • 1 банка коктейльных детских артишоков, разрезанных пополам или обычных артишоковых сердечек, разрезанных на четвертинки
  • 2 банки (7 унций) кусочки белого тунца, сушеные и очищенные в хлопьях
  • 6 яиц вкрутую

Для винегрета:

  • Цедра и сок одного лимона
  • 1 крупный рубленый лук-шалот
  • 2 столовые ложки нарезанного свежего эстрагона
  • 1 столовая ложка шампанского или белого винного уксуса
  • 1/3 стакана оливкового масла
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы
  • 1/2 чайной ложки кошерной соли
  • 1/4 чайной ложки свежего измельченного перца

Инструкции:
1.Сделайте водяную баню. Наполовину наполните среднюю миску льдом и водой. Отложите в сторону.
2. Наполовину наполните среднюю кастрюлю водой. Добавьте чайную ложку соли и закройте кастрюлю крышкой. Довести до кипения на сильном огне. Снимите крышку и добавьте стручковую фасоль. Варить фасоль 4-5 минут до готовности. С помощью шумовки вычерпайте фасоль из воды и погрузите ее в ледяную баню, чтобы остановить приготовление. Отложите в сторону.
3. Добавьте фарру в бобовую воду и готовьте в течение времени, рекомендованного на упаковке.
4. Когда фарро готово, процедите его в дуршлаг или сито и верните фарро в горшок. Закройте кастрюлю крышкой и отставьте примерно на 10 минут — эта последняя часть позволяет фарру немного пропариться в кастрюле.
5. Снимите крышку и взбейте вилкой. Отставить без крышки для охлаждения.
6. Тем временем в большую миску добавьте болгарский перец, сельдерей, красный лук, оливки, вяленые помидоры, каперсы, артишоки и тунец. Перемешайте, чтобы смешать.

Для приготовления винегрета:
1.В небольшой миске смешайте цедру и сок лимона, лук-шалот, эстрагон, уксус, оливковое масло, горчицу, соль и перец. Взбейте, чтобы смешать.

Для сборки салата:
1. Добавьте фарро к овощам и перемешайте. Добавьте винегрет и перемешайте так, чтобы овощи и фарро были покрыты заправкой.
2. Для подачи выложите салат на тарелку. Разрежьте яйца пополам или четверть и выложите их на салат или рядом с ним.

Информация о питании (на порцию)
Калорий: 450; Всего жиров: 23 грамма; Насыщенные жиры: 4 грамма; Белки: 28 граммов: углеводы: 35 граммов; Сахар: 4 грамма; Клетчатка: 7 грамм; Холестерин: 216 миллиграммов; Натрий: 942 миллиграмма

Рецепт и фото Лизы Лоттс из Чеснок + цедра .

7 вегетарианских обедов с высоким содержанием белка, чтобы зарядиться энергией во второй половине дня

Наш диетолог много писал для Hello Veggie о том, как получить необходимый белок, когда вы не едите мясо. Хотя это не так невозможно, как люди думают, может потребовать некоторого планирования и осознанности.

В этом посте Кэти рассказывает, как рассчитать необходимое количество белка, а также демонстрирует, как выглядит день употребления 75 граммов белка.Но если вы ищете еще немного вдохновения для еды, у нас оно есть!

После того, как вы приготовили завтрак с высоким содержанием белка, пора переходить к обеду. Эти 7 вегетарианских обедов с высоким содержанием белка — все варианты, которые можно приготовить заранее, упаковать и взять с собой на работу. И все они содержат 20 и более граммов протеина на порцию!

Для тех дней, когда вы упаковываете его в коричневый мешок, вы действительно не сможете отбить бутерброд. Забудьте о PB&J и выберите вместо этого римейк салата из курицы без мяса.

Сэндвич с салатом из нута и свеклой от The Awesome Green

Заправка для этого салата с высоким содержанием белка сделана из мисо, благодаря чему с каждой порцией вы пополняетесь полезными для кишечника бактериями.

Салат с мисо-миндалем от Hello Veggie

Если вы думали, что овощные супы всегда были легкими с точки зрения протеина, этот минестроне докажет, что вы ошибаетесь! Он содержит 27 граммов на порцию.

Банки с супом Минестроне на вынос из книги «Девушка на цвету»

Обертывания идеально подходят для приготовления в воскресенье вечером и для еды в остальное время рабочей недели.Или упакуйте компоненты в бенто и соберите их перед едой!

Роллы с тофу и имбирем с арахисом от Hello Veggie

Этот рецепт понравится даже ненавистникам салатов. Я имею в виду, как ты можешь устоять перед хрустящей миской из ракушки тако? Ответ: нельзя.

Веганский салат тако с чечевицей и грецкими орехами от Connoisseurus Veg

Эти миски содержат почти 25 граммов белка на порцию и представляют собой сбалансированный обед, позволяющий легко устоять перед соблазном еды на вынос.

Чаши для приготовления еды с тофу на гриле по-корейски от Hello Veggie

Соба сделана из гречки, что означает, что она не содержит глютена и является достойным источником белка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.