Диета голливудская меню: Голливудская диета (14 дней) — потеря веса до 10 кг. Отзывы

Голливудская диета

Голливудская диета

Свое название голливудская диета получила по причине устоявшейся моды на эту диету среди голливудских знаменитостей,
Применять голливудскую диету рекомендуется примерно раз в полгода и придерживаться не более двух недель.
Придерживаясь ее, можно сбросить до 10 кг за указанный срок.
И именно благодаря голливудской диете многие из знаменитостей поддерживают свои формы в соответствие с параметрами 90-60-90 на протяжении длительного времени. Второй плюс голливудской диеты в ее простом выполнении и приспособленности к быстрому питанию.

Голливудской диетой пользуются такие знаменитости, как Николь Кидман; Рене Зельвегер для участия в фильме «дневник Бриджит Джонс» была вынуждена поправиться на 12 кг (для соответсвия героине фильма — среднестатистической жительнице Нью-Йорка) — в норму свой вес Бриджит приводила именно голливудской диетой; после родов голливудской диетой воспользовалась Кэтрин Зета-Джонс; перечислить можно практически всех знаменитостей — что лишний раз подтверждает эффективность голливудской диеты.

Общие правила голливудской диеты: поменьше соли, никакого сахара, никаких продуктов, содержащих крахмал и жиры (то есть ни хлеба, ни масла — даже расти тельного).

Голливудская диета в своей основе является диетой с ограничением на количество углеводов, жиров и общую калорийность — предпочтительны продукты с высоким содержанием белка (яйца, мясо, рыба) и растительной клетчатки (малоуглеводосодержащие фрукты и овощи). Нужно заметить, что часть продуктов из меню голливудской диеты характерна и привычна именно для жителей Америки. В условиях Европы эти продукты с легкостью и без ущерба для общей калорийности могут быть заменены на аналогичные. Как и все эффективные диеты, голливудская диета требует обильного потребления жидкости — не менее 1,5 литров в день — это может быть зеленый чай или обычная негазированная и деминерализованная вода.

Голливудскую диету не назовешь жесткой – рекомендуемые продукты достаточно разнообразны и питательны. Кроме того, эта диета не запрещает кофе, отказаться от которого даже на две недели многим просто не под силу.

Первая неделя
Завтрак предполагается каждый день один и тот же: чашка кофе с кусочком сахара, 1 апельсин или яблоко, 2 яйца всмятку, тост.

Понедельник
Обед: стакан свежевыжатого томатного или апельсинового сока, зеленый салат, заправленный лимонным соком, 200 г жареного мяса.
Ужин: 2 яйца, 2 помидора, тост, 1 яблоко и стакан кефира.

Вторник
Обед: 100 г тертого сельдерея с лимонным соком, 200 г рыбы, чашка черного кофе без сахара.
Ужин: ломоть отрубного хлеба, 100 г нежирной колбасы, 1 желток с зеленым луком, 1 яблоко и стакан кефира.

Среда
Обед: салат из овощей и зелени, заправленный лимонным соком, полцыпленка, тост, черный кофе без сахара.
Ужин: 50 г творога с желтком, отрубной хлебец, 100 г редиса, 1 яблоко и стакан кефира.

Четверг
Обед: 150 г телячьей отварной печени, салат из шпината, 2 картофелины в мундире, черный кофе без сахара.
Ужин: салат из свежих овощей, заправленный лимонным соком, тост, яйцо всмятку, кусочек нежирной ветчины, 1 яблоко и стакан кефира.

Пятница
Обед: 200 г отварной рыбы, овощной салат, заправленный лимонным соком, ломоть отрубного хлеба, чашка черного кофе без сахара.
Ужин: омлет из двух яиц, салат из свежих помидоров, огурцов и лука, 1 яблоко и стакан кефира.

Суббота
Обед: 150 г отварного мяса, 2 картофелины в мундире, 200 г тушеной моркови, черный кофе без сахара.
Ужин: 150 г отварного мяса, зеленый салат, заправленный лимонным соком, 1 яблоко и стакан кефира.

Воскресенье
Обед: 100 г риса, 200 г дичи, зеленый салат, заправленный лимонным соком, черный кофе без сахара.
Ужин: 1-2 паровые котлеты, 2 помидора, кусочек ржаного или пшеничного хлеба, стакан кефира.

Вторая неделя
На вторую неделю рекомендован тот же рацион, только в обратном порядке: в понедельник – меню для воскресенья, во вторник – для субботы и т.д.

Кроме диеты сбросить лишние килограммы вам поможет ежедневная зарядка для похудения. И если уж вы решили худеть, начинайте прямо сейчас. У вас все получится.

Голливудская диета — меню и выход из диеты, фото до и после

Голливудская диета является эффективной и популярной. Внешность и стройность знаменитостей Голливуда вызывает зависть у огромного количества женщин, но у каждой есть возможность приблизиться к идеалу, используя разные программы похудения.

Голливудская диета для похудения

Существует много разных методик, которые используют звезды Голливуда, чтобы за непродолжительное время скинуть вес. Практически все диеты основаны на употреблении белка и пищевых волокон, что важно для избавления от лишнего веса и здоровья. Выбирая для себя диеты звезд Голливуда, необходимо учитывать существующие минусы:

1. К недостаткам можно отнести несбалансированность рациона, поэтому длительное время предложенные системы похудения соблюдать нельзя. В противном случае организм будет испытывать дефицит полезных веществ, что скажется на самочувствии и состоянии здоровья.
2. Ограничения в питании негативно скажутся на состоянии нервной системы, поэтому девушки, сидящие на диете, становятся раздражительными.
3. У некоторых людей наблюдается слабость, головокружения и другие отклонения от нормы.
4. Жесткая голливудская диета не должна часто использоваться, разрешается сидеть на ней 1-2 раза в год.

Голливудская диета Элизабет Тейлор

Известная актриса вызывает восхищение не только у мужчин, но и у женщин. Элизабет признавалась, что ее фигура дается ей непросто, и она регулярно использует разные методики похудения. Самая модная диета Голливуда включает следующие правила:

1. В рацион должны входить все необходимые компоненты и даже жиры, но только в правильном количестве (не больше 30 г) и полезные.
2. Принимать пищу важно дробно и последний прием пищи должен проходить не позже семи вечера. При сильном голоде разрешается выпить кефир или съесть яблоко.
3. В день нужно пить не меньше пары литров воды.

Примерное меню Элизабет Тейлор:

1. Завтрак: стакан клубники или других фруктов, тост без масла, чай или кофе.
2. Обед: отварная грудка со специями, зеленый салат, чай или кофе.
3. Полдник: любое количество свежих овощей. Нельзя добавлять сметану или майонез.
4. Ужин: запеченное филе рыбы и паровые овощи.

Голливудская диета на детском питании

Известный тренер, которая занимается с Мадонной, после рождения ребенка вместе с ним питалась детскими пюре и соками, что позволило ей сбросить лишний вес. На основе этого было разработано питание голливудских звезд, которое опробовали на себе Бейонсе, Дженнифер Энистон и другие известные личности. Есть два варианта такой методики похудения: питаться только детским питанием, употребляя в день до 14 порций, дополнять детское питание обычной диетической пищей. Голливудская диета, меню которой очень простое, помогает скинуть 2-5 кг.

1. Завтрак: три баночки пюре из овощей и одно фруктовое, но без сахара.
2. Перекус: 50 г детского творожка небольшой жирности или 100 мл детского йогурта без добавок.
3. Обед: овощной суп-пюре или 100 г филе запеченного с овощами.
4. Перекус: три баночки пюре.
5. Ужин: 100 г творожка, пара баночек мясного и столько же овощного пюре.
6. Перед сном: баночка фруктового или овощного пюре.

Голливудская диета «48 часов»

Чтобы все женщины могли приблизиться к звездам Голливуда, изобретатель Дж. Каблер предложил оздоровительный коктейль «48-часовая Чудо-диета». В состав входит 100% натуральных соков и пюре. С его помощью можно провести чистку и насытить организм полезными веществами. Производитель утверждает, что все диеты голливудских актеров находятся в одной бутылке, которая станет отличной альтернативой дорогим процедурам омоложения и похудения.

1. Для одной порции смешивается 112 г концентрата с таким же количеством воды. Хорошо размешенный напиток нужно пить на протяжении четырех часов. Такую процедуру повторяют три раза за день.
2. Кроме напитка за сутки необходимо выпивать минимум восемь стаканов воды.
3. Какая-либо пища и другие напитки находятся под запретом.
4. Такая голливудская диета должна проводиться раз в неделю и тогда результат будет великолепным.

Голливудская диета – выход

Чтобы сохранить полученные результаты, необходимо правильно переходить к обычному питанию. Выход должен быть плавным и последовательным.

1. Диета голливудских звезд – это серьезные ограничения, поэтому лучше после нее перейти на правильное питание, отказавшись от употребления калорийных продуктов.
2. Принимать пищу необходимо дробно, что позволит поддерживать метаболизм и не чувствовать голода.
3. Основной упор в своем меню делайте на овощах и фруктах, диетическом мясе, рыбе и кисломолочных продуктах, а еще злаках.

Голливудская диета – до и после

Результаты при использовании представленной методики похудения будут разными, поскольку все зависит от индивидуальности организма и скорости обмена веществ. В среднем за две недели можно скинуть до 10 кг, а это примерно 2-3 размера одежды. Диеты голливудских актрис в течение первых двух дней помогают скинуть до пары килограммов, поскольку из организма выходит лишняя вода.

Джанет Джексон

Мисси Эллиот

Бейонсе Ноулз

 

Голливудская диета. Меню, достоинства и недостатки голливудской диеты

Голливудская диета называется голливудской потому, что она получила наибольшую популярность именно среди знаменитостей «фабрики грез». В этом элитном районе Лос-Анджелеса она известна каждому, также как о диете Аткинса, например, наслышаны астронавты, а о кремлевской диете – видные политические деятели. Голливудская диета привлекательная тем, что она позволяет не только избавиться от лишнего веса, но и выглядеть при этом прекрасно. В ее эффективности мы можем убедиться на примере многих американских звезд.

Также известно, что эта система питания позволяет поддерживать многим знаменитостям те самые параметры 90-60-90, к которым стремятся многие представительницы прекрасного пола. Причем она позволяет сохранить эти размеры в течение долгого времени. Хороша она и тем, что она позволяет не менять привычку питаться быстро и «на бегу».

Конечно, многим хотелось бы узнать, кто именно из звезд придерживается этой диеты. Ярой ее поклонницей считается Николь Кидман, актриса всегда использует ее для того, чтобы привести себя в порядок. Любит ее и Рене Зельвегер. Все помнят милую толстушку Бриджит Джонс. Оказывается, для того, чтобы соответствовать образу своей героини, Рене поправилась на 12 килограммов перед началом съемки. После окончания съемок он худела именно с помощью голливудской диеты. Кэтрин Зета Джонс использовала эту систему питания после родов. Можно долго перечислять знаменитостей, которые на себе испытали голливудскую диету. Почти каждая из них хоть раз худела с ее помощью.

Итак, на чем же основана голливудская диета? Она, как и многие другие, предполагает снижение потребляемых калорий, в частности углеводов и жиров. При ее использовании стоит оставить в рационе белковые продукты (мясо, рыба, яйца) и пищу, богатую растительной клетчаткой (фрукты и овощи с низким содержанием углеводов). Она позволяет заменять продукты на аналогичные. Нужно лишь обратить внимание на то, чтобы калорийность питания при этом не повышалась. Как и при всех системах питания, требующих снизить потребление калорий, при голливудской диете необходимо пить много жидкости – не менее 1,5 литров в день. Пить можно обычную чистую воду или зеленый чай.

Меню голливудской диеты

Диета подразумевает, что от завтрака придется отказаться совсем. Эта система питания имеет несколько вариантов. В некоторых из них позволяется утром выпить чашечку зеленого чая или кофе и съесть половинку грейпфрута. Многие отмечают, что этот фрукт полезен для здоровья и даже используется в борьбе с целлюлитом. Однако клинических испытаний на эту тему не проводилось. Также придется воздержаться от спиртных напитков и любых продуктов, содержащих алкоголь. Согласно диете, от сахара тоже стоит отказаться, но можно использовать сахарозаменители. Стоит отметить, что этим продуктов увлекаться не стоит. Искусственные подсластители вредны для здоровья и способствуют появлению чувства голода.

Все продукты должны быть вареными или приготовленными на пару. Нельзя употреблять в пищу жареные блюда и любые виды масла. Довольно серьезным испытанием станет и отказ от соли. Но чего ни сделаешь ради стройной фигуры.

Итак, голливудская диета длится 14 дней. Здесь мы распишем меню на первую неделю, вторая неделя будет такой же.

В первый день пообедать нужно одним отварным куриным яйцом. Можно заменить его на два перепелиных. Также в меню будет свежий помидор и чашечка зеленого чая. На ужин нужно сделать салат из огурцов и капусты, скушать куриное ил пару перепелиных яиц и половинку грейпфрута.

На второй день обед будет почти таким же – яйцо, чашка зеленого чая, но вместо помидора едим грейпфрут. На ужин нужно съесть около 200 грамм отварной говядины без жира со свежим огурцом. Можно выпить чашечку зеленого чая.

На третий день обеденное меню представлено куриным или двумя перепелиными яйцами, помидором, салатом из огурца и капусты и чашкой все того же полезного зеленого чая. Ужин будет тем же, что и раньше – говядина, огурец и чай.

На четвертый день обед будет очень легким – салат из огурцов и капусты, грейпфрут и чай. На ужин можно сварить куриное или пару перепелиных яиц, съесть около 200 грамм обезжиренного творога и выпить чашку чая. Творог заменять другими подобными продуктами не рекомендуется.

На пятый день в обеденном меню снова будет куриное яйцо, салат из огурцов и капусты и чашка чая. На ужин – тот же салат, 200 грамм вареной рыбы и зеленый чай.

На шестой день пообедать нужно фруктовым салатом из апельсина, яблока и грейпфрута. Вечером можно отварить 200 грамм нежирной говядины, приготовить салат из капусты и огурцов и выпить зеленого чая.

На седьмой день обед порадует разнообразием. Помимо обычного салата можно съесть 200 грамм отварной курицы, а вместо грейпфрута можно полакомится сладким апельсином. А вот ужин будет очень легким – фруктовый салат из яблока, грейпфрута и апельсина.

Достоинства голливудской диеты

Главное достоинство голливудской диеты заключается в ее эффективности. За довольно короткий срок можно избавиться от большого количества лишнего веса. К тому же, отказ от алкоголя и соли приводит организм в оптимальное состояние. Алкоголь не только является высококалорийным продуктом, но еще и способствует появлению чувства голода. Голливудская диета на разных людей действует по-разному. Ее эффективность зависит от первоначальной массы тела и от того, какой образ жизни ведет худеющий. В среднем эта сумма составляет 7 кг. Однако за эти две недели можно сбросить и до 10 кг.

Стоит учесть, что в первые дни наиболее значительные результаты появятся за счет выведения жидкости из организма. Вместе с ней произойдет очистка, будут выводиться шлаки и токсины.

Недостатки голливудской диеты

К сожалению, голливудская диета не относится к сбалансированным. Она не позволяет насыщать организм всеми необходимыми ему полезными веществами. Это означает, что такая диета все-таки наносит вред здоровью.

Ограничения на соль, которые сопровождаются выведением жидкости из организма, также имеют свои последствия. Стоит отметить, что похудение за счет избавления от лишней жидкости – не самая эффективная мера. В итоге жидкость вернется в ткани, а значит, лишний вес частично восстановится.

Главный недостаток этой диеты – это резкое ограничение на потребление углеводов. Такая система питания может вызвать потерю сил, постоянное чувство голода и раздражительность.

Разумеется, такая диета противопоказана беременным женщинам и кормящим матерям, а также людям с любыми хроническими заболеваниями или проблемами с желудочно-кишечным трактом.

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Информация в данной статье носит ознакомительный, а не рекомендательный характер. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, обязательно консультируйтесь со специалистом.

Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить «Понравилось»!

Как легко сбросить 10 кг за 14 дней с помощью голливудской диеты? | Секреты Счастливой Жизни

Стройная фигура признанных актрис Голливуда Николь Кидман, Рене Зельвегер, Дженнифер Энистон и Кэтрин Зеты-Джонс является предметом зависти многих женщин. Как известным красавицам удается держать себя в форме, каждый раз привлекая восхищенные взгляды на церемонии вручения Оскара? Секрет их стройности заключается в особом режиме питания, получившем название – голливудская диета.

Специфика голливудской диеты

Основной целью голливудской диеты, разработанной специально для американских знаменитостей диетологом Джейми Каблером, является быстрое и эффективное избавление от лишнего веса.

Рацион данной диеты состоит из низкокалорийных белковых продуктов (рыбы, мяса, яиц) и растительной клетчатки, содержащейся в овощах и фруктах. При этом из меню полностью исключаются продукты, в состав которых входят жиры и углеводы, благодаря чему лишние килограммы тают буквально на глазах.

Главные принципы голливудской диеты: снижение нормы потребления суточной дозы калорий (с 1000-1200 до 600-900) и полный отказ от завтрака.

Благодаря строгому ограниченному рациону результаты голливудской диеты поразительны. За две недели можно легко сбросить 7-10 килограмм, независимо от первоначальной массы тела, пола и возраста.

Голливудская диета: достоинства и недостатки

Диета голливудских звезд обладает только одним неоспоримым преимуществом: она позволяет быстро и эффективно избавиться от лишних килограммов.

А вот недостатков у такого питания масса, поэтому большинство диетологов относятся к голливудской диете крайне негативно.

Среди минусов можно отметить:

• Постоянное чувство голода, так как рацион состоит из продуктов, дающих кратковременный эффект насыщения.

• Из-за недостатка углеводов организм не получает необходимой энергии, вследствие чего возникает апатия, усталость, слабость в мышцах и упадок сил.

• Употребление кофе в неограниченных количествах может грозить повышением артериального давления.

• Яйца, присутствующие в ежедневном меню голливудской диеты, повышают уровень холестерина.

• Несбалансированность питания приводит к дальнейшим проблемам с пищеварительной системой.

• И главный недостаток такой диеты – при переходе на нормальный (обычный) рацион первоначальный вес может быстро возвратиться, причем с парой-тройкой дополнительных килограмм.

Рацион диеты звезд Голливуда

Чтобы похудеть с помощью данной диеты, следует строго придерживаться указанного меню и исключить из рациона жареные, копченые, сладкие блюда, крупы, а также соль, сахар и специи.

Придерживаются диеты в течение одной или двух недель. Меню разработано на 7 дней, поэтому голливудская диета на 14 дней просто повторяет питание первой недели.

День 1

• На обед два сваренных вкрутую куриных яйца, один помидор, чашка кофе без сахара;

• Ужин состоит из одного вареного яйца, листьев салата, грейпфрута или апельсина.

День 2

• Обед: пять перепелиных или одно куриное яйцо, зеленый чай или кофе, один грейпфрут;

• Ужинают отварной говядиной, одним огурцом и чашкой кофе.

День 3

• На обед готовят салат из свежей пекинской капусты, чашку кофе и съедают один грейпфрут;

• Ужин состоит из чашки кофе или чая, тушеного шпината, вареного яйца и обезжиренного творога.

День 4

• На обед кофе, вареное яйцо, пекинская капуста в свежем или тушеном виде;

• На ужин черный кофе, телятина на пару, один помидор.

День 5

• Обед состоит из чашки чая или кофе, рагу из сельдерея и пекинской капусты, одного вареного яйца;

• На ужин готовят кофе, рыбу на пару и салат из зелени.

День 6

• Обедают овощным супом и чашкой кофе;

• Ужин состоит из кофе, вареного яйца, салата из капусты и одного грейпфрута.

День 7

• На обед чашка кофе, рыба на пару и тушеный шпинат;

• На ужин одно вареное куриное яйцо (или пять перепелиных), апельсин, капустный салат и чашка кофе.

Да, голливудская диета позволяет достичь потрясающих результатов в погоне за стройной фигурой, но все же может нанести при этом вред организму. И прежде чем придерживаться такого меню, задумайтесь, готовы ли вы рискнуть своим здоровьем ради быстрого похудения.

Читайте также:

Как похудеть на 40 кг за пол года с помощью диеты Полины Гагариной?

Как легко сбросить 14 кг за 21 день с помощью Английской диеты?

Как быстро похудеть без вреда для здоровья?

Мы очень хотим, чтобы наши статьи и советы были полезны для вас. Для того, чтобы сразу получать новые статьи, подпишитесь на наш канал — «Секреты Счастливой Жизни«.

Меню голливудской диеты

Меню голливудской диеты

Foto: PantherMedia/Scanpix

Завтрак не меняется на протяжении всей диеты. Он состоит из 150 миллилитров кофе без сахара и молока, апельсина или яблока, двух вареных яиц и цельнозернового тоста. Далее расскажем о питании в обед и ужин по дням недели.

Понедельник

Обед — свежевыжатый апельсиновый или томатный сок (200 мл), салат с зеленью и овощами с соком лимона вместо майонезной заправки (200 граммов), запеченное мясо — 200 граммов.

Ужин — яйца (2 шт), помидоры (2 шт), цельнозерновой тост, яблоко (1 шт), кефир — 200 мл.

Вторник

Обед — сельдерей тертый (100 гр + сок лимона), рыба на пару (100 гр), кофе (150-200 мл).

Ужин — отрубной хлеб (100 гр), филе индейки (200 гр), яблоко (1 шт), кефир (200 мл).

Среда

Обед — салат овощи + зелень (200 гр. + бальзамический уксус), отварная курица (500 гр), цельнозерновой тост (100 гр), кофе (150 мл).

Ужин — творог + желток (50 гр), цельнозерновой хлебец (1 шт), салат овощной (200 гр), яблоко (1 шт), кефир (200 мл).

Четверг

Обед — телячья печень отварная (200 гр), картофель в мундире (2 шт), шпинат, кофе (200 мл).

Ужин — салат овощной (200 гр. + лимонный сок), цельнозерновой тост (100 гр), яйцо всмятку (1 шт), куриная котлета (1 шт), кефир (200 мл)

Пятница

Обед — рыба отварная (200 гр), салат овощной (200 гр. + лимонный сок), хлеб отрубной (150 гр), кофе (150 мл).

Ужин — омлет из двух яиц, помидоры (2 шт), огурец (1 шт), лук (салат), яблоко (1 шт), кефир (200 мл).

Суббота

Обед — мясо отварное (150 гр), картофель в мундире (2 шт), морковь тушеная на пару (200 гр), кофе (150 мл).

Ужин — мясо отварное (150 гр), салат овощной с бальзамическим уксусом, яблоко (1 шт), кефир (200 мл).

Воскресенье

Обед — кабачок в духовке (200 гр), мясо индейки на аэрогриле (200 гр), салат овощной с лимонным соком, кофе (150 мл).

Ужин — котлеты на пару (2 шт), помидоры (2 шт), ржаной цельнозерновой хлеб (200 гр), кефир (200 мл).

Надо понимать, что это общее меню, которое все-таки предполагает небольшое разнообразие. Так, среди мяса можно выбирать нежирные виды — индейку, куриную грудку, крольчатину, говядину без жира. Готовить такие блюда можно только на пару, варить или запекать.

Среди овощей разрешено есть брокколи, морковь, помидоры, зеленый салат, кабачок, сельдерей, свеклу, сладкий болгарский перец, цветную капусту, красную фасоль, шпинат. Эти продукты богаты клетчаткой и белком, но содержат мало углеводов. Их используйте в приготовлении салатов. В качестве заправки используйте лимонный сок или бальзамический уксус.

Фрукты тоже разрешено есть, но они должны содержать флавоноиды, которые помогают сжигать жиры. Наиболее эффективными в этом плане считаются цитрусовые (лимоны, апельсины, мандарины, грейпфруты), фрукты желтого цвета (ананасы, яблоки, груши и манго). А вот от винограда и бананов нужно отказаться. Это наиболее калорийные фрукты с большим количеством фруктозы.

В день нужно выпивать не меньше полутора литров воды. Минералку лучше не пить. Разрешено делать свежевыжатые соки.

В дополнение важно принимать различные активные добавки — магний, кальций, железо, омега-3 и поливитамины.

что это такое, особенности, советы по питанию

Сомневаться в эффективности голливудской диеты для быстрого похудения не приходится, ее состоятельность подтверждают звезды мирового кино и шоу-бизнеса. Благодаря этой системе питания поддерживают идеальную форму Николь Кидман, Бритни Спирс, Кетрин Зета Джонс. На скудном рационе девушки и женщины сбрасывают 10-14 кг лишнего веса всего за 2 недели.

Особенности диеты

Голливудскую систему питания выбирают те, кто хочет иметь идеальные пропорции (90-60-90), и те, кто поправился за зиму или во время беременности. Есть перечень запрещенных и список разрешенных продуктов, последний – короткий:

• не сладкие фрукты, овощи;
• куриное или перепелиное яйцо;
• филе мяса, рыбы нежирных сортов.

Диета жесткая, ее суть – резкое уменьшение калорийности до 600 ккал в день

На протяжении курса голливудской диеты, рассчитанной на 14 дней, питаются продуктами, содержащими растительную клетчатку, животный белок.

Яйца вкрутую варят 8 минут

В черный список включены жирные и содержащие много углеводов блюда. Две недели действуют запреты:

• на использование соли, так как она задерживает в тканях воду;
• вино, пиво, другие спиртные напитки мешают сосредоточиться на точном выполнении рекомендаций;
• консервы, макароны, почти все виды круп;
• животный и растительный жир;
• сладости, сахар, сладкие фрукты (бананы), подсластители;
• выпечка, хлеб.

Все блюда готовят по рецептам, где отваривают, готовят на пару или в духовке. Запрещена термическая обработка методом жарки. В схеме питания нет завтраков.

Коротко о плюсах и минусах диеты

Скудное и несбалансированное питание − плюс и минус голливудской системы похудения. Ее преимущества:

• достижение быстрого результата, по отзывам, 10 кг уходит к концу второй недели;
• чистка организма.

Недостатки:

• появляется чувство слабости, вызванное низким содержанием углеводов в пище;
• при резком переходе на старую систему питания вес возвращается.

При недостатке углеводов появляются симптомы депрессии

У голливудской диеты похудения есть список противопоказаний. Чтобы не нанести вред здоровью, женщина обязана с ним ознакомиться до перехода на новую схему питания.

Меню первой недели диеты

Правильно организовать питание новичку поможет меню, составленное на первые 7 дней, переходить на нее проще с понедельника. Приемов пищи два – обед, ужин.

За сутки выпивают 2 литра жидкости

Первые сутки:

1. Кофе, два яйца вкрутую, томат.
2. Руккола (салат) плюс грейпфрут и яйцо.

Вторые сутки:

1. Отваривают яйцо. Съедают один грейпфрут, выпивают одну чашку кофе.
2. На вечер готовят на пару телятину, на гарнир к мясу делают нарезку из свежего огурца весом 100-120 г. Завершают ужин чашечкой кофе.

Третьи сутки:

1. Из молодой пекинской капусты делают салат, на десерт лакомятся грейпфрутом, заканчивают обед чашечкой эспрессо.
2. Вечером творог, отварные перепелиные яйца – 5 шт, шпинат тушеный и порция эспрессо.

На голливудской диете едят яйца сваренные вкрутую

Четвертые сутки:

1. Яйцо и порция тушеной пекинской капусты, напиток − эспрессо.
2. За ужином 1 помидор и порция отварной телятины. Завершают прием пищи ароматным черным кофе.

Кофе пьют все 14 дней

Пятые сутки:

1. Порция кофе, сваренного в турке, тушеный сельдерей плюс одно яйцо.
2. Кофе, приготовленная в пароварке рыба с миксом из листьев салата.

Шестые сутки:

1. Субботний обед порадует разнообразием. Приятно съесть порцию овощного супа-пюре, приготовленное на пару филе курицы, выпить горячий кофе.
2. Ужин диетический – творог, яйцо, грейпфрут, кофе.

Седьмые сутки:

1. Днем съесть порцию рыбы, приготовленной в пароварке с гарниром из шпината, выпить кофе.
2. Вечером яйцо, капустный салат. На десерт один апельсин и один кофе.

Вторая неделя

За основу взять меню первой недели, но чтобы разнообразить рацион, заменять основные продукты диеты:

• куриное яйцо на сыр или творог, эквивалентом 1 яйца является 100 г молочного продукта;
• при желании, заменять куриное филе постной говядиной, диетической крольчатиной;
• не заправлять салат из зелени солью, соусом, маслом, блюдо готовить из рукколы, кресс-салата;
• на гарнир тушить шпинат или сельдерей;
• можно заменять цитрус ананасом.

Пять перепелиных яиц − эквивалент 1 куриного яйца

Напитки второй недели: вода питьевая и столовая минеральная, кофе либо несладкий чай

Правила выхода из голливудской диеты для похудения на 14 дней

При употреблении блюд без соли в течение 14 дней, ткани человека теряют много жидкости, благодаря этому снижается вес, а чтобы он не вернулся, к традиционному рациону возвращаются постепенно:

• сначала увеличивают количество приемов пищи – завтрак, полдник (едят только фрукты), стакан кефира перед сном;
• на следующем этапе расширяют ассортимент блюд – готовят на мясном бульоне супы, разрешают себе пасту, овсянку;
• оливковое масло, специи, соль вводят в последнюю очередь.

Целых две недели уровень физической нагрузки низкий, при переходе на обычное питание длительность и интенсивность спортивных занятий плавно увеличивают.

Мнение женщин и специалистов

Маргарита

Первая неделя далась тяжело, вторая легче. На диете просидела больше нормы, за 4 недели сбросила 10 кг. Результат меня удовлетворил, но в следующий раз сяду на нее, когда пойду в отпуск. У меня нет хронических заболеваний, поэтому отклонений в состоянии здоровья не было.

Тушеный шпинат

Юлия

Голливудской системы питания придерживалась ровно 2 недели, ушло 8 кг. Чтобы вес не вернулся, отказалась от сладкого 3 раза в неделю хожу на фитнес.

В видео отзыве практикующего диетолога о голливудской диете для похудения специалист перечисляет заболевания, при которых эта система питания противопоказана:

Голливудская диета для похудения на 10 килограммов за 2 недели

Эту диету можно охарактеризовать как одну из самых быстрых диет для похудения: к ее помощи прибегают голливудские звезды, когда нужно срочно привести фигуру в порядок к новой роли.

Принципы голливудской диеты

Голливудская диета обязывает худеющего снизить употребление углеводов и жиров, а также направлена на снижение калорийности пищи в целом. Она запрещает значительное количество продуктов и соль, благодаря чему жидкость из организма выведется на ура. Сахар и все его виды также исключаются из рациона, равно как и алкоголь, способный возбуждать аппетит.

Продукты, содержащие белок, наоборот, в приоритете. Мясные и рыбные блюда, яйца – вот что следует выбрать. Овощи и фрукты тоже разрешается употреблять, но только те, которые содержат немного углеводов.

Суммарная калорийность продуктов, употребляемых течение дня, составляет от 600 до 800 ККал. Ввиду столь скудного рациона резкое снижение веса неизбежно. Продолжительность голливудской диеты не должна превышать двух недель.

Меню голливудской диеты

Завтрак все дни этой диеты одинаковый: два апельсина и чашечка кофе или чая без сахара. Обед же и ужин различаются в разные дни недели.

Начнем с первого дня. На обед из напитков предпочтение необходимо отдать кофе или зелёному чаю, выпить нужно не больше одной чашки. Далее употребляем куриное яйцо или парочку перепелиных. Теперь ужин. Грейпфрут (половинка), простой капустно-огуречный салат, разумеется, не заправляя его ни маслом, ни сметаной, и снова яйца, одно куриное или 2 перепелиных.

На следующий день обедаем целым грейпфрутом, двумя перепелиными или одним куриным яйцом. Из напитков – то же, что и в первый день. Ужинаем говядиной, содержащей мало жира (200 г.), огурцом, питье – традиционно.

В третий день обед тот же, что и в первый, а ужин – как во второй день диеты.

Обед четвёртого дня состоит из капустно-огуречного салата, грейпфрута, из напитков снова зелёный чай либо кофе. Меню ужина включает следующие продукты: обезжиренный творог (200 г), перепелиные яйца (2 штуки) или куриное яйцо (одно).

В пятый день вновь съедаем перепелиные или куриное яйцо. Дополняем меню салатом из белокочанной капусты, кофе или зелёным чаем. Ужин: рыба, приготовленная на пару или варёная (200 г), огуречно-капустный салат, из напитков – традиционные зелёный чай или кофе.

На шестой день делаем фруктовый яблочно-апельсиново-грейпфрутовый салат, а на ужин нужно съесть отварную говядину (200г.), капустно-огуречный салат, напиток традиционный: либо кофе, либо чай.

Наконец, седьмой день. Есть можно варёную курицу (200 г), капустно-огуречный салат, грейпфрут или апельсин, запиваем уже ранее обозначенными напитками. На ужин выбираем фрукты.

Для закрепления результата необходимо после седьмого дня вернуться к первому и полностью повторить цикл. В течение двух недель можно сбросить до 10 килограммов.

Что такое голливудская диета и как ее использовать

Линия продуктов Hollywood Diet ^® представляет собой отличный набор инструментов, которые могут помочь сделать изменение вашего образа жизни проще, чем когда-либо прежде. За последние два десятилетия тысячи людей нашли новые способы использования Голливудской диеты ^® , чтобы помочь им жить более счастливыми, здоровыми и достичь той жизни, которую они себе представляли. Позвольте нам помочь вам узнать, как эффективно использовать Голливудскую диету ^® , чтобы вы тоже могли жить своей лучшей жизнью.

Наши индивидуальные продукты можно использовать для похудания, поддержания веса, в качестве очищения или просто как полезные (и доступные) закуски или заменители еды для занятых людей, находящихся в пути.

Ниже вы узнаете, как использовать продукты The Hollywood Diet ^® как часть регулярной диеты или просто как способ перекусить, сократить ненужные калории и вести здоровый образ жизни!

Голливудская 48-часовая чудо-диета ^® : Ваш идеальный партнер для быстрого решения проблемы потери веса — сбросьте до 10 фунтов всего за два дня! Наденьте это свадебное платье, произведите впечатление на встрече в классе или начните позитивные перемены в жизни за 48 часов.

Голливудская 24-часовая чудо-диета ^® : быстрое и легкое очищение , которое поможет вашему телу вывести вредные токсины, восстановить метаболизм, восстановить химический баланс вашего тела и оживить потерю веса — все, что вам нужно, в одном флаконе !

ЧТО: Голливудская 48-часовая чудо-диета ^® научно доказала свою способность сбросить несколько фунтов всего за пару дней . Он работает, давая вашему организму необходимые ему микроэлементы в виде вкусного и сбалансированного сока сока. Ограничивая потребление калорий, вы сбрасываете лишний вес, не «голодая» свое тело.

КАК: Используйте Голливудскую 48-часовую чудо-диету ^® в качестве заменителя пищи в течение двух дней, смешав одну порцию сока на 4 унции с 4 унциями воды. Повторите 8 раз в течение 48 часов. Пейте дополнительно 8 стаканов воды в день.Пост поможет очистить вашу систему от токсинов, значительно снизит количество потребляемых калорий и быстро даст видимые результаты. *

СОВЕТ: Очищая ваше тело и сокращая потребление калорий, великолепная формула для дегустации позволяет естественным механизмам сжигания жира в вашем теле работать с максимальной нагрузкой. Используйте как часть диеты 5/2 (или любой другой прерывистой диеты) для получения исключительных результатов, не лишая организм лишних витаминов и минералов, необходимых для процветания.

ЧТО: Голливудская 24-часовая чудо-диета ^® — это вкусная смесь соков, эфирных масел, витаминов и минералов, которая помогает снизить потребление калорий, не лишая организм необходимых питательных веществ. Используйте его, чтобы сбросить до 5 фунтов всего за один день и увидеть результаты в мгновение ока!

КАК: Это мощное диетическое средство может использоваться как часть диеты с ограничением калорий и очень хорошо дополняет периодическое голодание.Ешьте обычно 5 дней в неделю, затем смешайте Голливудская 24-часовая чудо-диета ^® с водой, чтобы заменить приемы пищи в оставшиеся два дня; сократить потребление калорий на 4 400 калорий в неделю!

(Научно доказано, что этот тип альтернативной голодной диеты — в Америке и за рубежом — дает потрясающие результаты, которые можно увидеть за несколько дней. Он может помочь вам сбросить нежелательный вес, стабилизировать химический состав вашего тела и может даже помочь бороться или предотвратить определенные типы. болезни.)

СОВЕТ: Поскольку Голливудская 24-часовая чудо-диета ^® помогает поддерживать гидратацию вашего тела, большинство пользователей говорят, что хотя они и ожидали неприятных приступов голода перед использованием продукта, они никогда не чувствовали голода во время очищения! *

* Результаты могут отличаться и могут быть нетипичными

Рецепты

Яичница с низким содержанием жира

2 яйца
1 столовая ложка 2% жирного молока
1 десертная ложка творога (или творога)
1 столовая ложка нарезанного чеснока без горки
Соль и перец

Яйца взбить в миске с s и p-.Поставить небольшую кастрюлю на слабый огонь, влить молоко, чтобы сковорода была увлажнена, добавить яйца и энергично перемешать деревянной ложкой. Когда одна четверть осталась жидкой, добавьте творог или творог
и продолжайте помешивать. Добавьте чеснок и подавайте.

Обслуживает 1.

Мюсли с грушей и черникой

2 стакана мюсли из магазина
1 1/2 стакана грушевого сока
2 тертые груши без кожицы
1/2 стакана обезжиренного йогурта или соевого молока
4 столовые ложки жареного измельченного миндаля
1/2 стакана черники

Положите мюсли в миску с грушевым соком и оставьте на 1 час или на ночь в холодильнике.Добавить тертую грушу и йогурт и хорошо перемешать. Выложите мюсли в сервировочные тарелки и посыпьте каждую поджаренным миндалем и черникой.

Смузи с малиной и клубникой

4 больших клубники
1/4 стакана малины
1/2 унции обезжиренного йогурта без жира
1/2 стакана обезжиренного молока
4 больших кубика льда

Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной массы. Перелить в высокий стакан. Делает один смузи.

Напиток Sunrise с манго и бананом

Апельсиновый напиток на 8 унций
1/2 стакана нарезанного манго
1/2 спелого банана
2 столовые ложки обезжиренного йогурта

Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной массы. На 1–2 порции.

Хумус

6 столовых ложек поджаренных семян кунжута
чуть меньше 1 пакета гороха (вареного 1,5 часа) или 2 банок фасоли гарбанзо
3 зубчика чеснока (по вкусу)
6 стеблей петрушки
4 ложки оливкового масла
1 лимон

Положите петрушку, семена кунжута, чеснок, оливковое масло и лимон в кухонный комбайн. Добавьте бобы (с небольшим количеством воды
), затем снова взбейте.

Лимонный суп из чечевицы

Этот сытный и насыщенный суп искрится полезными ингредиентами, богатыми витамином B,
минералами и клетчаткой.Отказ от жарки лука, чеснока или кинзы — разумный и полезный вариант.

8 унций зеленой чечевицы, собранной и промытой
40 жидких унций воды
1 красная луковица, очищенная и мелко нарезанная
Картофель емкостью 90 унций, промытый, аккуратно порезанный, но нарезанные кубиками толщиной 1 дюйм
6 листьев мангольда или серебряной свеклы
1/2 столовой ложки оливковое масло первого холодного отжима
2 унции свежей кинзы, промытой и мелко нарезанной
4 зубчика чеснока, очищенных и мелко измельченных
1 чайная ложка соли
1/4 чайной ложки черного перца
4 столовых ложки свежего лимонного сока

(Поджаренный цельнозерновой лаваш, нарезанный небольшими квадратами, по желанию!)

В большой кастрюле смешайте чечевицу и воду, доведите до кипения, добавьте лук, картофель, серебряную свеклу
и масло, снова доведите до кипения, убавьте огонь до среднего, накройте крышкой и тушите 10 минут.Добавьте кинзу и чеснок
, приправьте солью и черным перцем, перемешайте, снова доведите до кипения, накройте крышкой
и тушите на среднем-слабом огне 15 дюймов или дольше или до тех пор, пока чечевица не станет мягкой.
Снимите с огня, добавьте лимонный сок и подавайте в большой суповой тарелке с поджаренным лавашем.
, если хотите.

Суп — прекрасный способ вкусно поесть, так как его можно приготовить заранее. Я всегда
после тарелки супа чувствую, что съел что-то сытное и горячее, что в некотором роде
приносит больше удовлетворения, чем просто грызть лист салата! Вот парочка моих любимых рецептов супа
.Их можно легко включить в семейную трапезу, мужчины, как правило, любят суп,
, и я имел большой успех, подавая их в Шотландии, где голодные мужчины
спускались на ужин после снежного дня на открытом воздухе, голодные!

Суп из чечевицы

1 столовая ложка масла
1 нарезанный лук
2 чайных ложки тмина
7 унций красной чечевицы
2 пинты овощного бульона
24 жидких унции кипятка
3 очищенные и натертые на терке моркови
1 чайная ложка лимонного сока
2 столовые ложки петрушки

Обжарить лук и тмин в масле 2 мин.Добавьте чечевицу, бульон и воду. Довести до кипения. Через 5
мин добавить морковь. Варить на медленном огне до готовности чечевицы. Взбить пюре в блендере, отрегулировать заправку. Добавьте
лимонного сока и петрушку и подавайте.

Суп из рукколы и картофеля

1 унция масла
1 мелко нарезанная луковица
1 фунт картофеля, очищенный, очищенный, нарезанный кубиками
2 пинты овощного бульона
5 унций рукколы
Соль и перец

Лук обжарить в масле до мягкости. Добавить картофель и потушить еще 5 мин. Добавить бульон, приправить и довести до кипения.Варить на медленном огне, пока картофель не станет мягким. Добавить измельченную рукколу и тушить 2–3
мин. Снимите с огня, взбейте в блендере до однородной массы. Вернитесь в ополоснутую кастрюлю и разогрейте
. Отрегулируйте заправку и подавайте с измельченной рукколой.

Быстрый и полезный овощной суп

Распылите 8 кварт. горшок с Пэм.
Обжарьте 1 нарезанный лук и 1 нарезанный болгарский перец (купите его предварительно нарезанным, чтобы быстрее приготовить).
Добавьте 2 банки по 15 унций нарезанных приправленных помидоров.
Добавьте 1 пакет овощного бульона
1 банку грибного супа с низким содержанием натрия (по желанию)
Добавьте 1 пакет измельченной капусты
Добавьте 1 пакет молодого шпината
Добавьте 1 стакан французской зеленой фасоли
Добавьте 4 стакана фильтрованной воды
Приправьте 1/4 по чайной ложке свежемолотого перца, хлопьев красного перца и летнего чабера (или
, в зависимости от того, какие травы вам нравятся).

Накрыть крышкой и варить на медленном огне от одного до двух часов.Это основной рецепт. Не стесняйтесь проявить изобретательность и добавьте еще
овощей. Купите пакет смешанной цветной капусты, брокколи и моркови и добавьте половину пакета. Чтобы суп
получился более насыщенным, добавьте 1 стакан чечевицы или маша и / или 1 нарезанный кубиками картофель. Накрыть крышкой и поставить в холодильник.
Остается свежим в течение одной недели.

Суп из лимонной травы

4 головки фенхеля, верхушки удалены, нарезанные
2 упаковки лимонной травы
4 зубчика чеснока, прессованные
1 маленькая головка (2 столовые ложки) имбиря, тонко нарезанный
1 фунт сома (нарезанный кусочками
1-2 чайные ложки соли (по вкусу)
1/2 кастрюли воды
1/2 халапеньо

Кипятите воду с чесноком, лимонной травой и имбирем в течение 40 минут.Посолить. Добавьте 1 кусок халапеньо. Потрите по нему пальцем
и попробуйте сначала, чтобы убедиться, что он горячий. Если да, добавляйте только 1-2 минуты. Если нет, добавьте еще. Попробуйте суп
, чтобы увидеть, не слишком ли он острый. Уберите халапеньо. Удалите лимонную траву. Фенхель измельчить и добавить в суп
. Подождите, пока вода снова закипит, затем добавьте сома. Варить 5 минут. Выключаем и накрываем. Двойной
рецепт большого супа.

Суп с фасолью

1 фунт 8 унций спелых помидоров, разрезанных пополам
2 столовые ложки нарезанных свежих листьев базилика
3 измельченных зубчика чеснока
Консервированная фасоль объемом 14 унций, слить и тщательно промыть
4 унции консервированной красной фасоли, высушенной и ополоснутой
12 жидких унций овощного бульона
Соль и перец
Еще больше свежих листьев базилика для украшения

Положите разрезанные пополам помидоры в форму для запекания разрезанной стороной вверх, посыпьте базиликом и чесноком, хорошо приправьте
солью и перцем, поместите под горячее жаркое на 10 минут до размягчения.Когда
немного остынет, взбейте их в блендере. Добавьте смешанную и красную фасоль и пюре с помидорами
, не совсем гладкими, суп должен иметь твердую консистенцию. Перелить в кастрюлю
, залить бульоном, довести до кипения, приправить и подавать, посыпав измельченными листьями базилика.

Бульон Хаузера

Гейлорд Хаузер был первым натуропатом в золотую эру Голливуда. Фильм
звезды проложили путь к его двери за его режим поста. Следующим супом стал его бустер энергии
.

6 унций моркови
3 стебля сельдерея, нарезанных с листьями
4 унции мелко нарезанного свежего шпината
2½ пинты воды
1 столовая ложка жидкого меда
2 столовые ложки томатного пюре
1 столовая ложка мелко нарезанного чеснока

Положите морковь, сельдерей и шпинат в кастрюлю с водой. Варить на медленном огне 30 мин. Добавить мед
и томатное пюре и варить еще 5 мин. Взбить в блендере до однородной массы. Добавьте соль и перец
и посыпьте чесноком перед подачей.

Приправленный пряностями суп из мускатной тыквы и моркови

1 мускатный орех, очищенный и очищенный от семян
5 очищенных морковок
Масло чили
Соль и перец
1 мелко нарезанный красный лук
2 пинты овощного бульона

Разогреть духовку 400F.Нарезать тыкву и морковь, положить в форму для запекания, сбрызнуть маслом чили, приправить
солью и перцем. Жарить 30 мин. Тем временем потрите лук чуть больше
масла чили. Смешайте овощное пюре и бульон в блендере, это нужно будет сделать партиями по
, вернуть в кастрюлю, разогреть и хорошо приправить солью и перцем.

Суп из цуккини со свежей мятой

6 больших свежих кабачков с верхушкой и хвостиком, нарезанных крупными кусочками
1 нарезанная луковица
2 больших пучка свежей мяты
Соль и перец
4 пинты воды

Доведите до кипения кабачки, лук, воду и пучок мяты и варите 20
мин.Добавьте соль, перец и вторую пучок мяты, взбейте в блендере до однородной массы.

Суп из баклажанов

2 больших баклажана
1 красный лук
3 зубчика чеснока
2 столовые ложки оливкового масла
Соль и перец
2 пинты овощного бульона

Запекать баклажаны в очень горячей духовке до почернения и обугливания. Поместите в полиэтиленовый пакет на 20
мин (это значительно облегчит снятие кожи). Нарезать мякоть баклажанов и слегка потушить
в масле с луком и чесноком примерно 15 мин.Приправить s и p, добавить бульон и слегка варить на медленном огне 10-15 минут под крышкой. Пюре в блендере, подавать очень горячим.

Салат из тунца и фасоли каннеллини

1 банка тунца (в воде) слить воду
1 пучок рукколы
2 банки бобов каннеллини, промытых и высушенных
6 унций французских бобов, очищенных, бланшированных и освеженных
1 пучок зеленого лука, промытый, обрезанные и мелко нарезанные по диагонали
Соль и перец

Заправка:
4 столовые ложки оливкового масла
2 чая зерновой горчицы
Тертая цедра и сок 1/2 лимона
Соль и перец

Сделайте заправку и хорошо приправьте.Смешайте тунец и рукколу. Добавить заправку к бобам
и зеленому луку, хорошо перемешать. Добавьте к тунцу и рукколе и аккуратно перемешайте.

Весенний салат с орехами пекан, грушами и изюмом

Этот универсальный рецепт может стать полноценным ужином или гарниром с жареной курицей или рыбой.

4 унции орехов пекан
3 груши, очищенные от сердцевины и тонко нарезанные
Сок 1/2 лимона
1/2 жидкой унции оливкового масла
3 унции изюма (золотой)
5 столовых ложек красного винного уксуса
2 небольших салата сливочного масла
1 чашка свежего кресс-салата веточки
2 столовые ложки легкой сметаны
2 столовые ложки воды
Соль и перец
1 стакан масляного салата

Разогреть духовку 400.Жарьте орехи пекан в блюде 8 минут, пока они не станут поджаренными и хрустящими. Смешайте груши, лимонный сок
, 1 столовую ложку масла в большой миске и аккуратно перемешайте. Смешайте изюм и уксус
в маленькой кастрюле и доведите до кипения. Снять, дать настоять 1 мин, процедить. Добавьте к грушам
изюма, орехов пекан, салат и кресс-салат. Смешайте сметану, оставшееся масло,
воды, оставшийся уксус и перемешайте до однородной массы. Приправить солью и перцем. Залить салат заправкой
и перемешать. Посыпать салатом пибб.

Салат из чечевицы с фета и травами

Зеленая чечевица на 6 унций
1 лавровый лист
8 унций зеленой фасоли с верхушкой и с хвостиком
2 мелкие моркови, мелко нарезанные
1 палочка сельдерея, мелко нарезанная чеснок, нарезанный
2 чайные ложки свежего лимонного тимьяна, нарезанного
1 столовая ложка нарезанной свежей мяты
3 столовые ложки оливкового масла первого отжима
Сок из 1 лимона
Соль и перец по вкусу
2 унции свежего измельченного сыра Фета

Вымойте чечевицу и положите в кастрюлю с лавровым листом и 15 жидкими унциями воды.Доведите до кипения, накройте крышкой и тушите 25 минут или пока чечевица не станет мягкой. Наконечник в ситечко; выбросить лавровый лист
и дать стечь 5 мин. Выложите чечевицу на тарелку, чтобы она остыла. Доведите до кипения еще одну кастрюлю с водой, добавьте фасоль и варите 7 мин или до готовности. Удалите шумовкой. Опустить в кипящую воду нарезанные кубиками морковь
и сельдерей на 1 мин. Слить и остудить. Поместите нарезанные травы
в небольшую миску с оливковым маслом и лимонным соком и приправьте по вкусу. Нарезать фасоль мелкими кружочками
и добавить в заправку вместе с чечевицей, нарезанными кубиками овощами
и покрошенным сыром Фета.

Салат из авокадо и кедровых орехов

1 салат
2 авокадо
8 четвертинками помидоров
2 нарезанных ломтиками желтых перца
Пригоршня свежих листьев базилика, носики люцерны, редис
4 столовые ложки оливкового масла
3 унции поджаренных кедровых орехов
Лимонный сок

Вымойте салат, слейте воду, отделите листья и нарежьте, если они слишком большие. Поместите в большую миску с
авокадо, помидорами, перцем и базисом. Добавьте лимонный сок, чтобы авокадо
не обесцвечивался. Украсить ростками люцерны и редисом.Сбрызнуть маслом и посыпать
кедровыми орехами.

Сладкий картофель со свекольным салатом

Запекайте большой сладкий картофель в духовке в течение 30 минут, пока вы готовите салат.
2 фунта свежей свеклы
2 столовые ложки яблочного уксуса
1 мелко нарезанный огурец
2 столовые ложки слегка поджаренных семян кунжута
4 столовые ложки проростков люцерны

Хорошо промойте свеклу, обрежьте стебли и готовьте на пару 20 минут. Дать остыть, затем разрезать на
четвертинки и выложить на сервировочную тарелку огурец.Полить уксусом, посыпать
семенами кунжута и люцерной, подавать с измельченным сладким картофелем.

Салат из кабачков, фенхеля, яблока и спаржи

4 средних кабачка
3 головки фенхеля
24 стебля спаржи, обрезанных, бланшированных, освеженных
2 большие пригоршни салатной зелени (кресс-салат, руккола, цикорий, ромэн и т. Д.)
4 яблока Горсть проростков люцерны для украшения
Заправка: 7 жидких унций яблочного сока (органический)
6 столовых ложек бальзамического уксуса
Соль и перец по вкусу
4 жидких унции оливкового масла

Сделайте заправку, налейте яблочный сок и уксус в небольшую кастрюлю и готовьте, чтобы уменьшить примерно до
четверть объема.Приправить, дать остыть, смешать с маслом.

С помощью картофелечистки очистите ленточки от кабачков, удаляя мягкую семенную часть в центре.
Укроп тонко нарезать кольцами. Нарежьте спаржу под углом на короткие кусочки. Разделите
половину зелени на 4 тарелки, а остальное переложите в большую миску. Четверть яблок и
удалите сердцевину, затем мелко нарежьте их, добавьте в миску с оставшимися ингредиентами, добавьте две
трети заправки. Хорошо перемешайте между 4 тарелками. Полить оставшейся заправкой
.

Салат по-китайски

1 кабачок
1/2 огурца
1/2 красного или желтого перца
1 морковь
2 нарезанных зеленых лука
горсть ростков фасоли
листья зеленого салата
Заправка:
1 столовая ложка соуса тамари без пшеницы
1 чайная ложка кунжутного масла
2 столовые ложки воды
1 измельченный зубчик чеснока

Кабачки, морковь, перец и огурцы нарезать длинными тонкими полосками. Перемешайте с нарезанным зеленым луком
и промытыми ростками фасоли.Смешайте ингредиенты для заправки и полейте салат.

Обслуживает одного.

Тайский салат

12 унций нарезанной индейки
4 столовые ложки тайского рыбного соуса
4 столовые ложки сока лайма
3 столовые ложки пекарского сахара
1 красный перец чили, очищенный от семян и мелко нарезанный
4 зеленого лука, мелко нарезанные по диагонали
1/2 тонко нарезанного красного лука на полукольца
Салат: тертый салат Айсберг
Пучок свежей кинзы
1/2 огурца, очищенного от семян и нарезанного кубиками

Положите индейку в миску.Смешайте рыбный соус, сок лайма и сахар. Добавьте чили и
лук и полейте индейкой. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 30 минут. Смешать
салат и кинзу и разложить по четырем тарелкам. Посыпать огурцом.
Выложить ложку на индейку, заправку и подавать.

Салат из жареной мускатной тыквы с чили

1 большая мускатная тыква, очищенная от семян и нарезанная дольками
2 очищенных и нарезанных дольками красных луковиц
2 ч. Л. хлопья чили
5 столовых ложек оливкового масла
Соль и перец
4 толстых ломтика грибов Портобелло
7 унций листьев салата
Заправка:
3 ст.оливковое масло
1 столовая ложка бальзамического уксуса
Пармезан стружка для украшения

Предварительно разогрейте духовку 425. Положите тыкву кожицей вниз и лук в форму для запекания.
Посыпать хлопьями чили, 3 ст. оливковое масло, соль и перец. Жаркое 40 мин. Тем временем обжарьте
грибов в оставшемся масле до готовности. Сделайте заправку. Разделите листья салата
на четыре тарелки, выложите сверху кабачки и лук, выложите на них грибы и посыпьте соусом
. При использовании украсьте стружкой из сыра.

Легкая клюква, салат «Сердечки из пальм»

Этот вкусный рецепт салата пришла к нам от покупательницы Джоан Букман. Мы надеемся, что он вам понравится так же, как и нам.

1 стакан сушеной клюквы
1 банка салата нарезанное сердце пальмы (осушенное)
1/2 стакана орехов (кедровые орехи, орехи пекан, грецкие орехи ИЛИ семена подсолнечника)
виноградные помидоры
1 пакет подготовленных салатов (DelMonte и т. Д., Найденных в раздел продукции)
Дополнительно:
1 стакан нежирного или обезжиренного сыра

Смешайте все ингредиенты в салатнице.Используйте любые обезжиренные или обезжиренные заправки. Мне нравится использовать бальзамическую повязку на себе. У Walden Farms есть дегустация без калорий.

Это просто, потому что единственный способ приготовления — положить все в миску.

Sesame Asian Slaw

Зеленая капуста на 1/2 головы
1/2 упаковки свежего детского шпината — 2 унции.
4 столовые ложки кунжутного масла
5 столовых ложек уксуса со вкусом чеснока
1 чайная ложка Mrs Dash Original или приправы по вашему выбору (соль, порошок чеснока
, луковый порошок)
1/2 чайной ложки молотого черного перца
4-6 чайных ложек заменителя сахара или Нектар агавы
1/2 нарезанного лука (по желанию)

Нарежьте капусту и смешайте со всеми ингредиентами в миске.
Великолепный вкус подается при ХОЛОДНОЙ или КОМНАТНОЙ температуре!

Рецепт, представленный Дайаной Х.

Фаттуш (ближневосточный салат)

Это буквально переводится как хлебный салат, но мы могли бы переименовать его в Фиттуш, исключив хлеб! Свежие ингредиенты
, восхитительная заправка и, самое главное, специи, которые SUMAC объединили в
, делают этот салат таким полезным и вкусным, как вы можете себе представить.

1 зубчик чеснока очищенный
1 1/4 чайной ложки соли
4 столовые ложки лимонного сока
4 столовые ложки оливкового масла первого отжима
1 столовая ложка сумаха (иногда называемого сумаком)
10 унций спелых помидоров, промытых и нарезанных кубиками размером 1/2 дюйма
5 крупный зеленый лук, очищенный, промытый, тонко нарезанный
2 соцветия цветной капусты, промытых и нарезанных мелкими кусочками
6 редисов, порезанных и мелко нарезанных
1 зеленый перец, очищенный от семян, промытый и крупно нарезанный
1 молодой огурец, промытый, продольно разрезанный и нарезанный ломтиками
горсть нарезанных листьев рукколы
1/2 чайной ложки свежемолотого перца
половина пучка свежей петрушки, крупно нарезанная
Горсть нарезанных листьев мяты
Половина головки салата Уэбба, хорошо промыть, процедить и измельчить на 1/2 ленты
2 небольшой цельнозерновой лаваш, поджаренный и нарезанный на очень мелкие кусочки

В большой салатнице раздавить чеснок с 1/4 количества соли до однородной консистенции
сливочно-сливочного цвета, добавить лимонный сок и 1 столовую ложку только масла.Добавьте сумах и помидоры
, посыпав оставшейся солью, чтобы раскрыть их полный аромат. Добавьте зеленый лук
, редис, соцветия цветной капусты, зеленый перец, огурец и рукколу и приправьте
черным перцем. Добавьте петрушку, мяту и салат. Отложите на минуту. В отдельной миске
перемешайте поджаренный лаваш с оставшимся маслом, покрыв его со всех сторон, чтобы он дольше оставался хрустящим. Добавьте и хорошо перемешайте с другими ингредиентами. Попробуйте, отрегулируйте приправы
и подавайте.

Острый салат из баклажанов

3 средних баклажана
Соль и перец
2 унции оливкового масла
2 больших красных лука
8 яичных помидоров
3 зубчика чеснока
По 1 чайной ложке душистого перца и тмина
Щепотка кайенского перца
2 столовые ложки нарезанного изюма
мята свежая
2 столовые ложки нарезанной свежей кинзы

Подавать с: 1 столовой ложкой нарезанной свежей мяты, смешанной с 4 унциями обезжиренного греческого йогурта.
Баклажаны нарезать кубиками и лук мелко нарезать.Помидоры опустить в кипящую воду на 20 секунд, очистить
от кожуры и крупно нарезать. Чеснок очистить и мелко нарезать. Нагрейте небольшое количество масла в большой сковороде,
слегка обжарьте лук до бледно-золотистого цвета. Добавьте помидоры, специи и чеснок. Тушить 10 минут
осторожно, всыпать изюм. Снять с огня. На отдельной сковороде обжарьте баклажаны до золотистого цвета,
, это может занять 2 порции, высушить на бумаге, чтобы впитать масло. Смешайте все вместе в большой миске
с травами, вкусом приправ, посыпьте кайенским перцем и подавайте холодным с йогуртом с добавлением мяты
.

Салат из фасоли Гарбонзо с оливками, помидорами, жареным перцем и авокадо

2 красных перца, разрезанных на четвертинки и без семян
2 столовых ложки белого винного уксуса
5 столовых ложек оливкового масла первого отжима
1 маленький зеленый перец чили мелко нарезанный
Соль и свежемолотый перец
1 / 2 мелко нарезанных красных лука
8 больших зеленых оливок, нарезанных косточками и нарезанных
помидоров объемом 250 г
2 банки по 14 унций, высушенные и тщательно промытые
Большая горсть нарезанных свежих листьев кинзы
2 небольших спелых авокадо

Обжарить красный перец на гриле до почернения, завернуть в полиэтиленовый пакет, оставить.Приготовьте заправку, взбивая
уксус, масло и перец чили в большой миске. Приправить по вкусу и смешать с красным луком и оливками
. Помидоры на минуту опустить в кипящую воду, процедить, очистить от кожуры и нарезать крупными кубиками
. Смешайте с заправкой. Промокните сухой гарбанзо и добавьте в миску. Перцы очистить, нарезать небольшими квадратиками
и добавить в салат с мелко нарезанной кинзой. Незадолго до подачи на стол, очистите
авокадо от кожуры. Нарезать крупными кусочками и добавить в салат, отрегулировать заправку, подавать.

Измельченный кускус

6 унций кускуса
2 столовые ложки оливкового масла
1 фунт 2 унции стейка из грудки индейки, нарезанный кубиками 1/2 дюйма
2 чайные ложки молотого тмина
1 чайная ложка молотого имбиря
1 чайная ложка паприки
3 унции кедровых орехов, слегка поджаренные
2 свежих инжира (если вы их найдете) нарезанные или используйте сушеный инжир
4 унции кураги, нарезанные
Соль и перец
1 зеленый лук, нарезанный и нарезанный косо для украшения
Заправка:
2 столовые ложки белого вина уксус
4 столовые ложки светлого оливкового масла
1 столовая ложка лимонного сока
1 чайная ложка пасты Харисса
Крошечные щепотки сахара
1 столовая ложка свежей измельченной мяты

Готовьте кускус в соответствии с инструкциями на упаковке.Взбить вилкой. Отложите в сторону. Нагрейте масло
на сковороде, добавьте индейку и жарьте на сильном огне 3 мин. Добавьте тмин, имбирь и перец
и готовьте еще 2 мин. Вынуть индейку шумовкой и добавить к кускусу
вместе с кедровыми орехами, инжиром и абрикосами. Приправить по вкусу. Взбейте вместе
ингредиентов заправки, полейте кускусом и хорошо перемешайте. Украсить зеленым луком
и подавать слегка остывшим.

Жареные овощи в духовке Hilary

1 крупно нарезанный красный лук
1 красный перец
1 желтый перец, нарезанный крупными кусочками
1 крупный баклажан, нарезанный кусочками
3 цуккини кусочками
2 нарезанных дольками чеснока

Запекайте в духовке около часа. 425 F сбрызнут небольшим количеством оливкового масла и
обильно посыпаны морской солью и черным перцем.Когда все будет готово, добавьте
нарезанных помидоров в одну большую банку и добавьте две хорошие пригоршни нарезанного свежего базилика.

Овощной гратен

Диета, не содержащая красного мяса, приносит большую пользу. По многим вегетарианским рецептам можно приготовить
изумительно вкусных блюд.

1 фунт красной капусты, нарезанной очень тонкими ломтиками
2 яблока, очищенных, очищенных от сердцевины и крупно нарезанных
2 очищенных и крупно нарезанных луковицы
4 крупно нарезанных палочки сельдерея
2 ломтика постного бекона, нарезанного
2 чайных ложки тмина
2 чайных ложки хрена
10 жидких унций обезжиренного йогурта без добавок
Соль и перец

Разогрейте духовку до 325 F.Смешайте в миске первые шесть ингредиентов. Смешайте хрен с йогуртом
, приправьте и выложите ложкой овощи. Смешайте и переложите в жаростойкую форму.
Выпекать 45 минут.

Картофельное пюре без молока

Картофель 2 фунта
1 чайная ложка без горки
Творог 5 унций
Соль и перец
2-3 столовые ложки 2% молока

Сварите картофель обычным способом и протрите его через машинку для обжарки картофеля (это лучший кулинарный гаджет
на свете, обеспечивающий пюре без комков). Добавьте творог (или творог), добавьте приправы
большим количеством s и p.добавьте молоко, чтобы смесь разрыхлялась.

Жареные зимние овощи

1 фунт мускатной тыквы, без семян (купите нарезанную для облегчения приготовления)
3 ямса
1 брюква
1 красный лук
жемчужный лук
молодая морковь
2 очищенные репы
6 столовых ложек оливкового масла
2 столовые ложки коричневого сахара
кошерная соль
пергаментная бумага

Нарежьте овощи на кусочки по 2 дюйма. Смажьте овощи оливковым маслом и посолите. Слой на противень
листов на пергаментной бумаге.Запекайте в духовке с температурой 375 ° в течение 30 минут. Переверните и запекайте еще 25
минут до мягкости и карамелизации.

Жареный цыпленок с зеленью

1 органический лимон
Морская соль и свежий молотый черный перец
1 жареный цыпленок с потрохами (около 5 фунтов)
1 пучок свежего тимьяна
* 5 столовых ложек очень мелко нарезанных свежих трав, включая любой из эстрагона, чеснока, кервеля, петрушки
1 1/2 унции несоленого масла

Разогрейте духовку до 425 F. Промойте лимон в холодной воде и высушите.Смягчите его, катая по ровной поверхности
. С помощью шпажки или вилки проткните кожицу лимона примерно 20 раз, чтобы помочь лимону
высвободить сок во время жарки. Полость курицы обильно приправить солью и перцем, положить в нее потроха, лимон, пучок тимьяна. Свяжите. В небольшой миске смешайте
нарезанной свежей зелени, по 1/2 чайной ложки соли и перца, 1 1/2 унции масла, разомните вилкой.
Проведите пальцами через кожу с одной стороны куриной грудки, чтобы отделить кожу
от мяса.Будьте осторожны и не рвите кожу. Кончиками пальцев нанесите половину
смеси масла с травами на одну грудку, повторите с другой стороны. Надавив на кожу
снаружи, выровняйте масляную смесь и похлопайте кожу на место. Приправить
всем солью и перцем. Положите курицу боком на решетку в жаровне. Жаркое
без крышки 20 мин. Перевернуть на другую сторону, жарить еще 20 мин. Переверните грудку вверх и запекайте
еще 20 минут (всего 1 час). Уменьшите огонь до 375 F, переверните грудку вниз,
запекайте еще 20 минут или пока сок не станет прозрачным при прокалывании бедра.Снять с
на блюдо, завернуть фольгой. Выключите духовку и поставьте блюдо в духовку с открытой дверцей. Дайте
отдохнуть от 10 до 30 минут. Поставьте форму для запекания на умеренный огонь,
соскребая приставшие ко дну кусочки. Готовьте 2 минуты, пока почти не карамелизируется. Выложите ложку
и выбросьте лишний жир. Добавьте несколько столовых ложек холодной воды, чтобы очистить сковороду от глазури. Доведите
до кипения и тушите, пока он немного не загустеет. Процедите через сито и подавайте с цыпленком
.

* для тех, кто серьезно похудеет, употребление этой маслянистой хрустящей кожицы — НЕТ, но это все равно стоит
делать рецепт для членов семьи или друзей, съев кусочек без кожи, вы сэкономите на жире
, но вкус свежих трав будет проникнут мясо, так что вы не будете полностью обделены
!

Цыпленок в лимонной траве с жареными овощами в воке

18 стеблей лимонной травы
8 куриных бедер без кожи без костей
1 зубчик чеснока
2 листа лайма
2 столовые ложки соевого соуса
1 чайная ложка кунжутного масла
1 красный перец без сердцевины, без семян и нарезанный
1 зеленый перец,
12 унций сахарного горошка
2 бок-чой, разрезанные на четыре части

Положите 16 стеблей лимонной травы в миску с водой и оставьте на 1 час для замачивания.Нарезать оставшиеся
2 стебля. Положите курицу, измельченную лимонную траву, чеснок, листья лайма и половину соевого соуса
в кухонный комбайн и перемешайте до однородного состояния. Разделите смесь на 16 частей
вокруг кусочка размоченной лимонной травы. Выложите на противень, сбрызните половиной масла
и готовьте на горячем гриле 5 минут, время от времени переворачивая, до золотистого цвета и готовности до
. Нагрейте оставшееся масло в воке и, помешивая, обжарьте оставшиеся овощи до мягкости,
затем добавьте оставшийся соевый соус.

Креветки чили с лаймом басмати

Сырые креветки объемом 16 унций, очищенные
2 измельченных зубчика чеснока
2 свежих красных чили, мелко нарезанных
2 столовые ложки нарезанной свежей кинзы
1 чайная ложка кунжутного масла
Тертые цедры и сок 2 басмати
7 унций рис, промытый
12 жидких унций кипятка
30 мл кокосовых сливок с пониженным содержанием жира
4 столовых ложки воды
1 унция измельченного арахиса

Поместите креветки в неметаллическую миску. Положите чеснок, перец чили, кинзу, масло, половину цедры лайма
и сок в ступку и измельчите, чтобы получилась паста, или воспользуйтесь кухонным комбайном.Перемешайте креветки
и перемешайте. Выложите рис в кастрюлю, залейте кипящей водой объемом 350 мл, лаймовой скорлупой
, оставшейся цедрой и соком лайма. Доведите до кипения, убавьте огонь, накройте крышкой и тушите 12 —
15 минут, пока жидкость не впитается, а рис не станет мягким и воздушным. Тем временем нагрейте сухую сковороду
до горячего состояния, добавьте креветки и жарьте 2–3 минуты, пока они не станут розовыми. Добавить кокос и воду
, довести до кипения, убавить огонь и варить на медленном огне одну минуту. Подавайте креветки с рисом, посыпав
арахисом для украшения.

Спагетти из каперсов, лимона и цукини

Оливковое масло первого отжима
2 мелко нарезанных зубчика чеснока
3 тертых цуккини
спагетти из цельнозерновой муки 10 унций
Черный перец
2 десертные ложки каперсов, промытых
1 горсть свежей петрушки, нарезанной
1 лимон
3 унции свежего бритого паремзана

Обжарить чеснок в небольшом количестве масла на сковороде, добавить кабачки, осторожно варить около 12 минут, пока
не впитает масло и не подрумянится. Готовьте спагетти согласно инструкции.Слейте воду и
согрейте. Добавить кабачки и перемешать с каперсами, петрушкой, цедрой лимона и 2/3 сыра Пармезан
. Поставьте сковороду на очень слабый огонь и помешивайте, пока ингредиенты хорошо не смешаются. Вынуть
и приправить перцем. Посыпьте оставшимся пармезаном и подавайте.

Паста из кабачков

Этот рецепт пасты содержит множество детоксикационных ингредиентов, а также повышает энергию.

макароны из цельнозерновой муки на 14 унций, например спагетти
4 средних цуккини, натертых на терке
1 дюйм свежего корня имбиря, натертого на терке
2 чайных ложки сыра Пармезан
4 зеленых лука, мелко нарезанных
Ростки фасоли на 4 унции

Варить макароны в кипящей воде до состояния «аль денте».Переложите в большую подогретую сервировочную миску и добавьте
все остальные ингредиенты. Подавать немедленно.

Паста с легким томатным соусом

1 чайная ложка оливкового масла
1 мелко нарезанная луковица
1 банка нарезанных помидоров
1 измельченный зубчик чеснока
1 чайная ложка сушеного базилика или орегано
Большой кусок апельсиновой корки
Черный перец
Макароны из цельной пшеницы, например пенне, или спирали

Вы можете приготовить это из свежих помидоров, если у вас есть время, просто погрузите их в кипящую воду
, снимите кожицу и крупно нарежьте.Луженая в порядке! Нагрейте масло, осторожно размягчите лук
, добавьте помидоры, зелень и цедру апельсина и тушите 15 мин. Удалите апельсиновую корку
перед тем, как поливать приготовленную пасту соусом.

Паста с анчоусами и оливками

Паста из цельной пшеницы на 12 унций
1 чайная ложка растительного масла
4 нарезанных филе анчоусов
1 столовая ложка томатного пюре
12 нарезанных черных оливок без косточек
Небольшой пучок свежих листьев базилика
Черный перец

Лучше всего делать это из анчоусов в воде или из рассола, так как они содержат на
меньше жира, чем в оливковом масле.Готовьте пасту до состояния аль денте. Нагрейте масло в большой кастрюле; добавить
анчоусов, томатное пюре и оливки и перемешать до горячего состояния. Приправить черным перцем. Добавьте в сковороду
слитых макарон и перемешайте, пока они не покроются соусом. Листья базилика разорвать, добавить и подавать
.

Морской черт-пашот с эстрагоном

Этот рецепт на 2.
4 унции молодых шпинатных листьев
2 созревших в виноградной лозе помидор, нарезанных
15 жидких унций воды
1 лавровый лист
1/2 дюйма корня имбиря, очищенного от кожуры
1 стебель лимонной травы
2 зубчики чеснока, очищенные
1 лист каффирского лайма или сок 1 лайма
1 столовая ложка свежей пасты мисо
7 унций морского черта
горсть свежего эстрагона
2 чайные ложки оливкового масла

Разложить шпинат и помидоры на сервировочной тарелке.Доведите воду до кипения с лавровым листом, имбирем, лимонной травой, чесноком, листом каффирского лайма и пастой мисо. Варить 5 минут, затем убавить до кипения. Готовьте рыбу в жидкости в течение 4 минут или пока она не станет твердой. Вынуть рыбу и согреться. Кипятите жидкость, пока она не уменьшится вдвое. Процедите в небольшую миску, добавьте эстрагон и масло, взбивайте до однородной массы с помощью небольшого ручного блендера. Положите рыбу на шпинат и помидоры, полейте соусом и подавайте.

Овощные шашлыки с соусом «Фета»

Прекрасно подходят для барбекю.Заправку можно использовать для подачи
к курице или рыбе на гриле. Замочите деревянные шпажки в воде на 30 минут перед использованием
, чтобы они не пригорели на гриле!

3 желтых перца, нарезанных большими квадратами
Органический молодой картофель объемом 14 унций, приготовленный и разрезанный пополам
2 красных лука, очищенных и разрезанных на четвертинки
Оливковое масло
Заправка:
4 столовых ложки оливкового масла
7 унций сыра фета, нарезанного кубиками
Цедра и сок 1 лимон
2 столовые ложки свежего базилика, крупно нарезанного
Соль и перец

Сначала сделайте повязку.Насадить овощи на пропитанные шпажки и смазать оливковым маслом
. Готовьте на гриле 10 минут или пока овощи не подрумянятся. Подавать с заправкой
на стороне.

Куриные грудки на гриле с сальсой из лимона и зелени

4 куриные грудки, кожа,
Масло

Заправка:
3 чайные ложки оливкового масла
2 столовые ложки белого уксуса
1 чайная ложка дижонской горчицы

Сальса:
3 унции зеленых оливок, очищенных от косточек и разрезанных пополам
1 консервированный лимон, только кожура, мелко нарезанный (если вы не можете найти консервированный лимон, используйте вместо него свежий
)
1/2 огурца, очищенного, очищенного от семян и нарезанного
1 мелко нарезанная груша авокадо
3 столовые ложки свежемолотой мяты
2 столовые ложки свежемолотой петрушки
Соль и перец

Кстати, эту сальсу тоже очень вкусно подают с жареной рыбой.

Разогреть гриль. Сбрызнуть курицу небольшим количеством масла и жарить на гриле до полной готовности.
Тем временем приготовьте сальсу, смешайте все ингредиенты. Сделайте заправку. Подавать с сальсой
и заправкой, сбрызнутой зеленым салатом.

Стейки из тунца с кисло-сладким сельдереем

2 столовые ложки оливкового масла
1 средний лук, очищенный и нарезанный
2 сердца сельдерея, промытые и нарезанные
3 помидора без кожуры, очищенные от семян и нарезанные
2 столовые ложки каперсов
3 столовые ложки белого винного уксуса
4 свежих стейка из тунца по 6 унций каждый
Соль и перец
Горсть свежей петрушки

Обжарить лук в масле 4 мин.Добавить сельдерей и варить еще 3-4 минуты. Вмешать помидоры и варить
до образования мякоти, затем добавить каперсы и уксус. Увеличьте огонь и варите, пока уксус не испарится. Нагрейте гриль, смажьте тунец небольшим количеством масла, посолите и поперчите. Готовьте 3 минуты по
с каждой стороны, подавайте, посыпав смесью сельдерея и украшенную рубленой петрушкой.

Caponata

Это сицилийская версия французского рататуя.

2 больших баклажана, нарезанных кубиками
2 столовые ложки оливкового масла
1 мелко нарезанная луковица
3 нарезанных зубчика чеснока
8 унций тыквы очищенной, очищенной от семян и нарезанной кубиками
1 фунт спелых помидоров, очищенных от семян и нарезанных
1 нарезанный красный перец чили
2 столовые ложки золотого изюма
2 столовые ложки зеленых оливок
2 столовые ложки.соленые каперсы, замоченные, промытые, высушенные
3 столовые ложки красного винного уксуса
Для украшения: 1 ст. ядра сосны, поджаренные

Аккуратно обжарьте баклажаны в масле до мягкости. Добавить тыкву, обжарить. Удалите с помощью щелевой ложки
. Осторожно обжарьте лук и чеснок в том же масле. Добавьте помидоры, изюм и перец чили.
Варить на медленном огне без крышки 20 мин. Вернуть баклажаны и тыкву в соус, добавить уксус, оливки
и каперсы, тушить 40 мин. Добавьте соль и перец и подавайте, посыпав кедровыми ядрами.

Piri Piri Marinated Bbq Chicken

3 больших очищенных зубчика чеснока
Черный перец
4 столовые ложки оливкового масла
2 чайные ложки.сушеные хлопья чили
2 грудки и 2 бедра куриное филе
1 сок, сок

Чеснок мелко нарезать и смешать с большим количеством молотого перца, оливкового масла и хлопьев чили.
Слегка надрежьте кожу цыпленка и вотрите соус в мякоть. Дать
мариноваться 2 часа в холодильнике. Положите курицу кожей вниз на горячий гриль-барбекю, готовьте по 10 минут с каждой стороны, приправляя морской солью
. Подавать с выжатым лимонным соком.

Креветки и гребешки в средиземноморском соусе

Креветки в средиземноморском соусе — это восхитительно, и они являются большим фаворитом для всех, кто пробовал их
.Подавайте его с рисом для тех, кто не худеет, и с зеленым салатом для всех нас!

8 унций больших креветок
12 больших гребешков
8 унций мелко нарезанного лука
2 очищенных и мелко нарезанных зубчика чеснока
1 фунт спелых помидоров
5 жидких унций сухого белого вина
Сок 1 лимон
5 жидких унций несладкого томатного сока
Встряхните Табаско и Вустерширские соусы
Большая горсть свежих листьев базилика
Соль и перец

Очистить помидоры и нарезать четвертинками. Быстро обжарить на масле лук и чеснок, добавить
помидоров.Добавьте вино и тушите 2 минуты, затем добавьте лимонный сок, томатный сок, табаско
и соус Вустершир и приправьте. Варите на медленном огне еще 5 мин. Соуса должно быть больше, чем пасты
, при необходимости добавить еще вина или томатного сока. Добавьте морские гребешки и тушите на медленном огне 1
минуту. Добавьте креветки. Листья базилика измельчить и всыпать.

Марокканский куриный тагин

2 больших зубчика чеснока
Соль и перец
3 столовых ложки оливкового масла
8 куриных голеней
1 большая красная луковица
Щедрый щепотка шафрана
1/4 чайной ложки молотого перца
1/4 чайной ложки.тмин
1/2 чайной ложки. молотая корица
1 щедрый пучок плоской петрушки
1 щедрый пучок кинзы
18 зеленых маслин с косточками
1 большой лимон

Чеснок измельчить с солью до состояния пасты; смешать с 2 ст. оливковое масло. Разрежьте куриную кожу и нанесите
этой смесью на надрезы. Очистите и разрежьте пополам лук, одну половину нарежьте тонкими ломтиками, а другую
мелко нарежьте. Нагрейте 1 столовую ложку масла в большой сковороде и добавьте лук и 2 столовые ложки. вода. Готовьте быстро,
сидя, 10 мин, пока не станет мягким, но бесцветным.Удалите лук и коричневую курицу. Удалите
курицу. Заменить лук и добавить шафран, тмин, перец, корицу и 1/2 чайной ложки. соль.
Добавьте цедру лимона и 14 жидких унций воды. Петрушку и кинзу крупно нарезать и перемешать. Добавить
оливок. Доведите до кипения, убавьте до кипения, частично накройте крышкой и готовьте 20 минут или пока курица не будет готова. Снимите крышку и готовьте еще 15 минут, чтобы сконцентрировать ароматизаторы
и уменьшить количество жидкости. Попробуйте и отрегулируйте приправу.

Азиатский лосось на гриле

1 сторона свежего лосося (около 3 фунтов)

Маринад:
2 столовые ложки дижонской горчицы
3 столовые ложки соевого соуса
6 столовых ложек оливкового масла
1/2 чайной ложки измельченного чеснока

Разогрейте жаровню.Лосось нарезать крест-накрест на равные части, выложить в стеклянный противень. Смешайте
горчицу, соевый соус, оливковое масло и чеснок в небольшой миске. Залить лосось маринадом, дать настояться 10-15 минут. Выложить лосось на жаровню, выбросить оставшийся маринад. Жарьте в течение 8-10 минут,
, пока верх не станет хрустящим, а лосось не прожарится. (Лосось не переворачивайте)

Жареный цыпленок

Этот классический жареный цыпленок отлично подходит как сам по себе, так и в бесчисленном множестве других рецептов. Этот рецепт требует
двух цыплят, чтобы у вас остались остатки!

Жареная курица:
2 цыпленка весом от 4 1/2 до 5 фунтов каждая
6 лимонов
Смесь из свежих трав: розмарин, шалфей, тимьян, петрушка и орегано
Маринад для одной курицы:
1 чашка Дижонская горчица
1/2 стакана соевого соуса
1/2 стакана сока из свежего лимона (не выбрасывайте цедру лимона)

Приготовление маринада: Поместите все ингредиенты в инертную миску.Взбивайте венчиком до тех пор, пока ингредиенты
хорошо не смешаются — маринад должен иметь гладкую кремообразную консистенцию.
Чтобы приготовить жареный цыпленок: разогрейте духовку до 425 °. Тщательно очистите цыплят и обсушите их. Поместите каждую курицу
в отдельную форму для запекания. Наполните полости цедрой лимона и свежей зеленью. Замечательная смесь для птицы, обычно
состоящая из розмарина, шалфея, тимьяна, петрушки и орегано. Залить курицу маринадом. Добавьте
треснувшего перца и оставшуюся зелень в верхнюю часть каждого цыпленка.Поместите термометр для духовки в каждую курицу
и накройте алюминиевой фольгой. Поместите на нижнюю решетку духовки. Выпекать 1,5 часа, затем снять
алюминиевую фольгу. Смажьте наметанной луковицей. Продолжайте наметывать часто, каждые 15 минут, пока термометр
не покажет 180 °.

Тако с рыбой на гриле

2 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки свежевыжатого сока лайма
1 чайная ложка измельченного чеснока
1/2 чайной ложки молотого тмина
1/4 чайной ложки кайенского перца
соль и свежемолотый перец по вкусу
1 по вкусу 1-1 / 2 фунта филе палтуса или махи махи

Смажьте рыбу оливковым маслом и измельченным чесноком.Посыпать молотым тмином и кайенским перцем. Нагрейте гриль или сковороду для гриля. Жарьте на гриле, пока рыба не подрумянится снаружи и не прожарится — около пяти минут с каждой стороны. Сверху выдавите свежий сок лайма и нарежьте кусочками по 2,5 сантиметра.

Если вы хотите приготовить рыбу на гриле, лучше всего подойдут палтус, треска, тилапия или махи-махи с мягким вкусом. Вы также можете заменить курицу рыбой.

Обслуживает 4

Чтобы подать тако с рыбой, настройте для своей семьи набор из следующих, чтобы они могли составлять свои собственные комбинации.

• кукурузные лепешки — слегка обжарьте на гриле с двух сторон или разогрейте в микроволновой печи
• обезжиренный монтерей джек, острый чеддер или кесо фреска
• нашинкованная капуста или салат
• помидор
• ломтики авокадо
• кинза свежая
• клинья лайма
• пико де галло или сальса из манго

Фрикадельки из индейки

1 фунт постного мяса индейки
3 столовые ложки панировочных сухарей
1 чайная ложка чесночного порошка
1/2 чайной ложки перца
3 столовые ложки кетчупа
1 столовая ложка соевого соуса
1 столовая ложка Вустершир
1 яйцо
1 чайная ложка

Смешайте все ингредиенты и руками сформируйте шарики.Когда масло станет горячим, положите фрикадельки и накройте крышкой. Сначала используйте большое пламя до коричневого цвета, а затем тушите. Продолжайте переворачивать, чтобы они не горели.

Торт Менопауза

Этот рецепт известен в Великобритании как Торт Менопаузы. Он содержит
здоровых питательных ингредиентов, многие из которых, как известно, облегчают
симптомы менопаузы. В идеале нужно съедать один ломтик в день. Это также низкий ГИ! Это восхитительный спред
с нежирным сливочным спредом, но не менее хорош сам по себе. Мужчины тоже могут это съесть, просто измените то, как вы это называете.

8 унция изюма
1 1/4 пинты соевого молока
1 столовая ложка солодового экстракта
1/2 чайной ложки мускатного ореха, молотого имбиря, корицы

Смешайте сухие ингредиенты в большой миске, добавьте соевое молоко и солод. Хорошо перемешайте и оставьте
впитаться примерно на полчаса.Выложите ложку в две формы для выпечки хлеба и выпекайте 375 F 1 1/4
час. Протестируйте шпажкой.

Тыквенный пирог Александра

Овсяная корка:
1 1/2 стакана овсяной муки
1/4 чайной ложки соли (по желанию)
1/3 стакана масла (6 столовых ложек)
1 чайная ложка нектара агавы (по желанию)
от 2 до 3 ложки ледяной воды (при необходимости)

Смесь для тыквенного пирога:
2 стакана органического тыквенного пюре
1 1/2 стакана рисового молока
1/2 стакана нектара агавы
1 чайная ложка ванили
2 яйца
2 чайных ложки корицы
1/2 чайной ложки соли (по желанию)

В кухонный комбайн добавьте муку, масло, соль и агаву.Перемешивайте, пока не начнет формироваться тесто. Добавьте лед
воды, по 1 столовой ложке за раз, пока тесто не превратится в шар (если вы используете агаву, вода, вероятно,
не понадобится). Выровняйте и выдавите тесто в форму для пирога диаметром 9 дюймов. Проделайте дырочки вилкой и запекайте корочку 5
минут при 350 градусах.

Смешайте тыкву, рисовое молоко, агаву, яйца, корицу и соль в большой миске. Хорошо перемешайте венчиком
, чтобы объединить все ингредиенты. Вылейте в форму для выпечки и запекайте при 350 градусах до готовности, примерно 1 ½
часов.

Хлеб с морковью и кабачками

Для приготовления одного большого хлеба или двух меньших буханок.

СУХИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
1 стакан цельнозерновой муки
½ стакана муки из киноа
2 столовые ложки молотого льняного семени
1 ½ чайной ложки корицы
½ чайной ложки мускатного ореха
1 чайная ложка пищевой соды
½ чайной ложки соли
1/8 чайной ложки пекарского порошка

ВЛАЖНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
2 яичных белка
½ стакана коричневого сахара
2 столовые ложки кокосового масла
½ стакана несладкого яблочного пюре
1 чайная ложка ванили
1 ½ стакана тертых цуккини
1 ½ стакана тертой моркови

Разогрейте духовку до 350 ° F.В одной миске смешайте сухие ингредиенты. В другой миске смешайте влажные ингредиенты. Медленно перемешайте сухие ингредиенты с влажной смесью. Вылейте в смазанные маслом формы для хлеба и выпекайте при температуре 350 ° F в течение 45-60 минут или пока зубочистка не станет чистой.

Вегетарианская тыква Карри из нута

Ингредиенты
1 маленькая тыква
1 банка нута
свежая кинза для украшения

Соус карри
1 банка кокосового молока
3 зубчика чеснока
1 небольшой кусочек имбиря, нарезанный ломтиками
2 чайные ложки тмина
1/2 чайной ложки куркумы
1/2 чайной ложки копченой паприки
1-2 чайных ложки тайского соуса чили (по вкусу )
1 столовая ложка соевого соуса
1 столовая ложка сока лайма
1 столовая ложка меда

Разогрейте духовку до 350 ° F.Приготовить тыкву можно двумя способами. Первый более трудоемок и дает твердые, правильные квадраты тыквы. Второй способ проще, и он дает неправильные мягкие ложки тыквы. При первом способе тыкву полностью очистите от кожуры, удалите косточки и волокнистую серединку. Затем нарезать кубиками, перемешать с небольшим количеством оливкового масла и запекать 20-30 минут, удаляя тыкву, когда она легко протыкается вилкой, но не становится мягкой. Во втором методе тыкву разрежьте пополам, удалите семена и волокнистую серединку, а затем разрежьте половинки на четвертинки.Жарьте с кожурой в течение 20-30 минут, пока тыква не станет достаточно мягкой, чтобы ее можно было вытащить. Большой ложкой снимите тыкву с кожуры.

Для карри смешайте все ингредиенты соуса в блендере или кухонном комбайне и хорошо перемешайте. В большой сковороде нагрейте соус с тыквой и нутом на среднем огне, пока тыква не станет мягкой. Подавать и украсить свежими листьями кинзы.

Счастливая гречка с креветками

Ингредиенты
3 зеленого лука
6 унций лапши соба
креветки 10 унций
2 столовые ложки рисового уксуса
2 чайные ложки темного кунжутного масла
2 чайные ложки с низким содержанием натрия 1 столовая ложка соевого масла с низким содержанием натрия
1/2 чайной ложки чесночного соуса с чили

Без глютена и без молочных продуктов!

Гречневая лапша подаётся на новогодних трапезах в Японии для долголетия.Длинная лапша символизирует долгую жизнь, но только если вы едите ее целиком! Креветки японцы также едят для долгой жизни, потому что изгиб креветок напоминает горбатую спину пожилого человека.

Нагрейте большую кастрюлю с водой до сильного кипения. Вымойте и высушите свежие продукты. Нарежьте зеленый лук. Имбирь очистить и натереть на терке. Добавьте лапшу соба в кипящую воду. Готовьте примерно 6-8 минут или до готовности. Тщательно слейте воду. Пока лапша соба готовится, разогрейте немного масла в большой сковороде на среднем огне, пока она не станет горячей.Добавьте имбирь, креветки и зеленый лук. Готовьте 1-2 минуты, помешивая, пока креветки не станут розовыми. Добавьте высушенную лапшу соба, кунжутное масло, соевый соус и рисовый уксус. Перемешайте около 1 минуты, чтобы все покрылось соусом.

РИСОТТО ШИИТАКЕ

Ингредиенты
4 чашки куриного бульона с низким содержанием натрия
2 столовые ложки оливкового масла
2 чайные ложки измельченного свежего шалфея
1/4 чашки мелко нарезанного лука
3-4 дольки измельченного чеснока
1 чашка плодов чеснока рис
1 стакан нарезанных грибов шиитаке
1/2 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки перца

Гарнир
2 столовые ложки оливкового масла
свежие листья шалфея

Без глютена и без молочных продуктов!

Сначала нагрейте бульон в кастрюле до кипения, затем держите на медленном огне на плите.

Для украшения разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла в большой сотейнике до горячего состояния, но не для курения. Добавить листья шалфея и обжаривать до хрустящей корочки 10–15 секунд. Перенести на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.

В кастрюле нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла на среднем огне и обжарьте лук и чеснок, пока лук не станет мягким. Теперь добавьте рис и обжаривайте примерно 2 минуты, пока рис не станет блестящим и не будет покрыт маслом. Добавьте грибы и одну чашку теплого бульона. Готовьте, постоянно осторожно помешивая, пока большая часть жидкости не испарится, 2–3 минуты.Добавьте 1 стакан бульона и варите, помешивая, 2–3 минуты, пока большая часть жидкости не испарится. Продолжайте добавлять по 1/2 стакана бульона, осторожно помешивая. СОВЕТ: Если у вас закончился товар, просто используйте немного воды. Добавьте свежий нарезанный шалфей, когда рис почти полностью приготовится.

Высокое содержание крахмала в рисе арборио делает ризотто кремообразным без каких-либо молочных продуктов. Постоянное перемешивание вытесняет крахмал из риса и предотвращает его прилипание к сковороде и подгорание. Ризотто готово, когда рис набухает, но все еще остается al dente, примерно 17-18 минут.Чтобы проверить, попробуйте несколько зерен. Рис должен дать, но не хрустеть (недоваренный) или сжиматься (пережаренный). Когда рис будет готов, добавьте соль и перец. Украсить обжаренными листьями шалфея.

Теплый салат из киноа, капусты и граната

Ингредиенты
2 стакана куриного бульона с низким содержанием натрия
1 стакан киноа
3 стакана мелко нарезанной капусты
1/2 стакана гранатовых зерен

Заправка
1/4 стакана красного винного уксуса
1 столовая ложка оливкового масла
щепотка соли

Без глютена и без молочных продуктов!

Лебеда:
Чтобы приготовить киноа (кин-вау), сначала тщательно промойте ее в ситечке с мелкими ячейками.Лебеда имеет покрытие, называемое сапонином, которое может придать ей горечь. Некоторые квиноа говорят, что они были предварительно вымыты, но мы предпочитаем промывать их снова, чтобы быть уверенными. Чтобы приготовить идеальную воздушную киноа, смешайте 2 стакана бульона и 1 стакан киноа. Доведите до кипения и тушите под крышкой 25 минут, не снимая крышки. Через 25 минут накройте кастрюлю полотенцем и оставьте еще на 5 минут.

Капуста:
Тем временем вымойте и приготовьте капусту. Нам нравится использовать капусту лацинато (также известную как черная капуста или капуста динозавров), но вы можете использовать любой вид, который вам больше нравится.Тщательно промойте, а затем мелко нарежьте. Если хрустящие стебли вас беспокоят, вы можете удалить стебли перед измельчением.

Гранат:
Если у вас мало времени, вы можете найти семена граната на большинстве рынков, но вы также можете удалить семена целого граната, выполнив несколько простых шагов. Сначала отрежьте макушку и сделайте неглубокие надрезы по бокам через каждые несколько дюймов. Погрузите весь гранат в миску с прохладной водой и дайте ему впитаться примерно 10 минут. Удалите гранат и приступайте к работе по частям, разламывая плоды по срезам.Освободите семена от кожуры и дайте им упасть в миску с водой. Любые кусочки мембраны всплывут наверх, и их легко снять. Когда гранат полностью очищен от семян, процедите и храните семена. Гранатовый сок оставляет пятна, поэтому будьте осторожны при работе с семенами.

Всего:
Взбейте вместе уксус, масло и соль. Перемешайте капусту и семена граната с заправкой в ​​большой миске. Когда киноа будет готова, положите ложку на капусту и дайте ей постоять несколько минут, чтобы листья слегка увяли.Перемешайте все ингредиенты до полного перемешивания и подавайте.

Лосось со спаржей в кленовой глазури

Ингредиенты
2 столовые ложки кленового сиропа
1 измельченный зубчик чеснока
2 столовые ложки бальзамического уксуса
2 фунта лосося,
нарезанный на 6 одинаковых по размеру филе 9000 перцев
Соль и 1 пучок спаржи 1 чайная ложка оливкового масла

Разогрейте духовку до 450 F. Слегка смажьте форму для выпечки кулинарным спреем.

В маленькой кастрюле на слабом огне смешайте кленовый сироп, чеснок и бальзамический уксус.Нагрейте до горячего и снимите с огня.

Промокните лосося насухо. Положите на противень кожицей вниз. Смажьте лосось смесью кленового сиропа. Выпекайте около 10 минут, снова смажьте смесью кленового сиропа и запекайте еще пять минут. Продолжайте полировать и запекать до тех пор, пока рыба не начнет легко ломаться, всего около 20-25 минут.

Пока лосось готовится, обрезать спаржу. Выложите в форму для запекания и сбрызните оливковым маслом, а затем перемешайте до образования покрытия. Готовьте спаржу в духовке 8–10 минут или до нежной хрустящей корочки.

Когда лосось готов, переложите филе на тарелки вместе со спаржей. Посыпать солью и черным перцем.

Буррито на завтрак

Ингредиенты

4 взбитых яичных белка

1/2 стакана вареного фарша из индейки

1/4 стакана нарезанного кубиками лука

1/4 нарезанного кубиками красного и зеленого перца

2 лепешки из цельнозерновой муки

Нагрейте большую сковороду на среднем или сильном огне и покройте кулинарным спреем. Выложите индейку на сковороду, приправьте 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца и готовьте, разбивая мясо ложкой, до тех пор, пока не перестанет быть розовым, 3-5 минут.

Вынуть индейку и отложить. В той же сковороде обжарьте лук и перец, пока лук не станет полупрозрачным. Добавьте яичные белки и перемешайте, готовя до готовности.

Чтобы размягчить лепешки, положите их на тарелку и накройте влажным бумажным полотенцем. Готовьте в микроволновой печи 30 секунд. Или смазать небольшим количеством воды и поставить в духовку на слабом огне (около 200 градусов) на 10-15 минут. Это упростит работу с лепешками.

Чтобы собрать буррито, положите начинку в линию посередине плоских лепешек, сложите дно и затем сверните буррито с одной стороны в тугую пленку.

Для разнообразия добавьте брокколи, шпинат, авокадо или черную фасоль. Попробуйте заменить индейку тофу в качестве вкусной вегетарианской альтернативы.

Чтобы заморозить на потом, заверните готовый буррито в оловянную фольгу и поместите в пакет для заморозки или контейнер для хранения. Разогреть в микроволновой печи, снять фольгу и нагревать на сильном огне 1-2 минуты. Чтобы разогреть в духовке, держите буррито в оловянной фольге и нагревайте в духовке при температуре 350 градусов в течение 10-15 минут.

Лапша из трески и ламинарии мисо

Ингредиенты

2 филе трески
1 пакет лапши из ламинарии
1 стакан гороха (свежий или замороженный)
1/4 стакана пасты мисо
2 ст.л. рисового уксуса
1 ст. обжаренное кунжутное масло
Сок одного лайма
1 столовая ложка сока лайма, отложить
1 столовая ложка соевого соуса или тамари

Лапшу из ламинарии промыть и процедить с помощью мелкого дуршлага.Залейте лапшу соком одного лайма, хорошо перемешайте и отложите. (Лайм смягчает текстуру лапши, делая ее мягкой, больше похожей на приготовленную пасту. Если вам нравится небольшой хруст, вы можете пропустить сок лайма.) Смешайте пасту мисо, рисовый уксус, кунжутное масло, сок лайма и сою. соус (или тамари) в небольшой миске. Выложить филе трески на форму для запекания, покрытую фольгой. Используйте половину смеси мисо, чтобы покрыть треску с обеих сторон, и накройте филе другим куском оловянной фольги, загибая края, чтобы получился пакет для пропаривания.Разогрейте духовку до 350 градусов и готовьте треску 10-14 минут, или пока рыба не начнет легко расслаиваться вилкой. Нагрейте небольшую кастрюлю с водой до кипения и сварите горох (90 секунд для свежего горошка или 2–3 минуты для замороженного). Слейте воду и отложите в сторону. Слейте из лапши ламинарии сок лайма, если он используется, и нагрейте лапшу из ламинарии с оставшейся половиной смеси мисо. Когда лапша нагреется, добавляем горошек. Сверху выложите филе трески и подавайте.

Подробнее о лапше из водорослей:
Эта лапша сделана из воды, морских водорослей и соли и содержит около 1 г углеводов на порцию.Ищите их в магазинах здорового питания, специализированных магазинах или в Интернете. Вы можете использовать их в салатах, картофеле фри или вместо пасты.

Энергетические закуски

Состав

• 1 стакан овсяных хлопьев
• 1/2 стакана арахисового масла
• 1/3 стакана нектара агавы
• 1 стакан кокосовой стружки
• 1/2 стакана молотых семян льна
• 1/2 чашки мини-шоколадной стружки
• 1 чайная ложка ванили

Смешайте все ингредиенты в миске.Охладите на 1/2 часа, а затем скатайте в шарики. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до недели или иметь прекрасный вкус в замороженном виде.

Азиатские куриные крылышки

Состав

• Куриные крылышки 3 фунта, отдельные
• 2 столовые ложки кокосового масла первого отжима
• 4 зубчика нарезанного свежего чеснока
• 1 столовая ложка нарезанного свежего имбиря
• 1 чайная ложка семян аниса
• 1 чайная ложка семян фенхеля
• 1/2 стакана соевого соуса Тамари с пониженным содержанием натрия
• 2 столовые ложки агавы
• 2 столовые ложки яблочного уксуса
• 2 столовые ложки кунжутного масла

Положите куриные крылышки в большую миску (если они слишком влажные, промокните их бумажным полотенцем).

Нагрейте кокосовое масло на среднем или сильном огне в небольшой кастрюле. Добавьте имбирь, чеснок, анис и семена фенхеля и готовьте, помешивая, чтобы он не пригорел, до появления аромата около 2–3 минут.

Добавьте тамари, агаву и уксус. Довести до кипения и тушить 1 минуту.

Снимите с огня и добавьте кунжутное масло.

Полить куриными крылышками и перемешать, чтобы они покрылись слоем. Когда куриные крылышки достаточно остынут, накройте их и поместите в пакет с замком на молнии в холодильник, чтобы они мариновались на ночь (до 24 часов).

Слейте излишки маринада с крыльев. Крылышки барбекю до готовности, перевернув один раз. Или поместите крылышки на противень, покрытый фольгой с антипригарным покрытием, и запекайте при 375F от 45 минут до 1 часа, пока они полностью не приготовятся (внутренняя температура должна достигнуть 180F).

Наслаждайтесь!

Цветная капуста «Рис»

Состав

• 1 головка цветной капусты
• 1 столовая ложка оливкового или сафлорового масла первого отжима
• 1 средняя луковица, нарезанная кубиками
• Соль крупного помола и черный перец грубого помола по вкусу
• Специи, зелень и / или овощи по вашему выбору (см. Варианты вариантов ниже)

Подготовка:

Удалите сердцевину и листья кочана цветной капусты.

Нарезать мелкими соцветиями

С помощью кухонного комбайна измельчите соцветия до размера рисовых гранул. Не переваривайте, так как приготовленная консистенция будет мягкой. (Цветочки также можно измельчить вручную). Примечание: цветную капусту можно хранить в морозильной камере для использования в будущем.

Нагрейте оливковое масло на среднем огне на большом огне.

Добавить лук и обжарить до мягкости (примерно 5 минут).

Увеличьте огонь до средне-сильного и добавьте цветную капусту к приготовленному луку.

Накрыть крышкой и варить примерно 5-6 минут, часто помешивая.

Приправить солью и перцем по вкусу.

Информация о пищевой ценности (4 порции):

6 г углеводов
3 г клетчатки
2 г белка
6 г Всего жиров
76 калорий

Варианты:

Рис с цветной капустой с карри: добавьте 1 столовую ложку куркумы или порошка карри.

Рис с травами: добавьте 1/4 стакана свежего базилика, петрушки, кинзы, зеленого лука и / или других трав по вашему выбору.

Жареный рис по-китайски: обжарив рис с цветной капустой, отодвиньте цветную капусту в сторону сковороды. Вылейте одно (1) взбитое яйцо в пустую часть сковороды и слегка перемешайте яйцо. Затем смешайте яичницу-болтунью и «рис» с цветной капустой. По желанию можно добавить в смесь немного соевого соуса.

Рисовый салат: После обжаривания и охлаждения добавить нарезанные огурцы и помидоры. Слегка приправить маслом и уксусом.

Испанский рис: после приготовления цветной капусты добавьте банку нарезанных помидоров объемом 8 унций и немного острого соуса (по вкусу).Также можно добавить обжаренный кубиками зеленый перец и чеснок.

Овощной рис: Добавьте ваши любимые нарезанные кубиками овощи; обжарить с луком.

Лимонный рис: добавьте цедру лимона и лимонный сок.

Сливочный грибной суп

Состав

• 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
• 2 столовые ложки нарезанного лука-шалота
• 10 унций нарезанных или нарезанных грибов
• 1/2 ч.л. сушеного тимьяна
• 14 1/2 унции овощного или куриного бульона
• 11 унций воды
• 1/2 стакана соевого молока
• 1/2 столовой ложки свежего лимонного сока

Нагрейте масло в большой суповой кастрюле на среднем или сильном огне.Добавьте лук-шалот, грибы и тимьян. Варить 10 минут, пока кусочки грибов не подрумянятся.

Добавьте бульон и воду. Уменьшите высокую температуру; тушить 10 минут.

Снять с огня; добавить соевое молоко. Пюре порциями в блендере. Верните суп в кастрюлю; Добавьте соль и перец по вкусу. Перед подачей на стол добавьте лимонный сок.

Обслуживает 4

Blackened Barramundi

Состав

• Blackening Spice:
• 1 столовая ложка копченой паприки
• 1/2 столовой ложки сушеного орегано
• 1/2 ч.л. сушеного тимьяна
• 1/2 столовой ложки кайенского перца
• 1 чайная ложка черного перца
• 1/2 чайной ложки чесночного порошка
• 1/2 чайной ложки кошерной или морской соли

• Черненое Баррамунди:
• 6 филе баррамунди
• Оливковое или кокосовое масло для сковороды

В небольшой миске смешайте перец, орегано, тимьян, перец, чесночный порошок и соль.

Посыпьте каждое филе баррамунди большим количеством черных специй. Нажмите тыльной стороной ложки, чтобы закрепить.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте филе в неглубокую сковороду. Готовьте 3–4 минуты, затем переверните кожицей вниз и продолжайте готовить, пока рыба не станет непрозрачной и не рассыпется вилкой.

Обслуживает 6

Тако с курицей

Состав

• 1 фунт куриного филе без костей, нарезанное кусочками
• 1 красная луковица, нарезанная дольками и тонкими ломтиками
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1-2 столовые ложки приправы для тако
• 1 пучок кинзы мелко нарезанный
• 1/2 нарезанного авокадо (гарнир)
• Сальса (гарнир)
• Кукурузные лепешки или лепешки с низким содержанием углеводов (по желанию)

Налейте оливковое масло в горячую 12-дюймовую сковороду и добавьте лук.Варить лук 2-3 минуты, а затем отодвинуть в сторону от сковороды. Добавьте курицу, обильно посыпьте приправами и жарьте, помешивая, несколько минут. Используя лопатку, смешайте курицу и лук вместе, помешивая, пока курица не будет готова, а лук не станет мягким, а некоторые станут коричневыми. Посыпать кинзой.

Разложите подогретые кукурузные лепешки, сальсу, кинзу и ломтики авокадо, чтобы гости могли приготовить свои собственные тако.

На 4-5 человек

Гребешки на гриле

Состав

• От 20 до 25 крупных морских гребешков (около 3 фунтов)
• 5 столовых ложек оливкового масла
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка черного перца
• 1 1/2 столовой ложки лимонного перца (или приправы по вашему выбору)

Обсушите каждый гребешок и положите в миску.Сбрызнуть оливковым маслом, покрывая гребешки со всех сторон. Приправьте гребешки солью, черным перцем и лимонным перцем, убедившись, что приправа покрывает все стороны. Выложите гребешки на поднос. Охладите до готовности.

Готовьте на гриле примерно по 2–3 минуты с каждой стороны. Подавать немедленно.

На 5 порций

Острый овощной суп

Состав

• 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
• 1-2 луковицы, нарезанные кубиками (при желании можно также использовать лук-порей и лук-шалот)
• 1 / 8-1 / 4 чайной ложки кайенского перца
• 2 32 унции.картонные коробки овощной бульон
• 4 средних сливовых помидора, нарезанные кубиками
• 1 летний кабачок среднего размера, нарезанный кубиками
• 1 средний кабачок, нарезанный кубиками
• 1 чашка молодой моркови, нарезанной кубиками
• 1 чашка детского картофеля (любого вида), нарезанного пополам
• 1 1/2 стакана зеленых бобов, нарезанных кусочками по 2 дюйма
• 1 столовая ложка красного винного уксуса
• 1 столовая ложка вегетарианской приправы (или овощной приправы по вашему выбору)
• 1 ложка приготовленного песто

Нагрейте масло в голландской духовке на среднем огне.Добавить лук, накрыть крышкой и варить, периодически помешивая, примерно 6 минут, пока он не начнет подрумяниваться. Добавьте кайенский перец и готовьте, помешивая, 30 секунд. Добавьте бульон, морковь, картофель и фасоль; довести до кипения. Уменьшите огонь до среднего и добавьте помидоры, кабачки и кабачки. Тушить и варить, периодически помешивая, около 12 минут, пока овощи не станут мягкими. Добавьте уксус; продолжайте готовить, пока не прогреется, еще 2–4 минуты. Вылейте суп в миски и полейте ложкой песто.

Обслуживает 8-10

Примечание: можно использовать любые овощи по вашему выбору.

Ягодный смузи

Состав

• 1/4 стакана малины
• 1/4 ежевики
• 1/2 банана
• 2 столовые ложки порошка из конопли
• 2 столовые ложки крупки какао
• Вода или рисовое молоко для смешивания

Начните с смешивания малины, ежевики и какао-бобов с водой или рисовым молоком. Если ягоды свежие и вам нужна более густая консистенция, добавьте лед.Затем добавьте банановый и конопляный протеиновый порошок и при необходимости еще жидкости.

В зависимости от ингредиентов, этот смузи содержит около 12 граммов белка и 16 граммов клетчатки.

Если вы раньше не пробовали протеин из конопли или какао-крупку, вот некоторая информация об этих двух продуктах.

Конопляный протеин — это легкоусвояемый, сырой, веганский, безлактозный и безглютеновый источник полноценного протеина, содержащий 10 незаменимых аминокислот.

Какао-крупка — это маленькие кусочки сырых какао-бобов.Они являются хорошим источником антиоксидантов, необходимых минералов, полезных жиров и клетчатки. Как и шоколад, какао-крупка влияет на нейротрансмиттеры нашего мозга, вызывая положительные эмоции.

Шиитаке + спаржа
с гречкой

Состав

• 1/2 нарезанного лука
• 1 стакан нарезанной спаржи
• 1/2 стакана нарезанных грибов шиитаке
• Крупа гречневая 3/4 стакана
• 1 1/2 стакана куриного или овощного бульона
• Оливковое масло
• Соль и перец по вкусу
• Трюфельное масло (по желанию)

Гречка — это вообще не пшеница.Крупа производится из семян цветущего растения, не содержит глютена, содержит много клетчатки и является хорошим источником белка. Они обладают мягким вкусом и легко готовятся. Для приготовления крупы смешайте 3/4 стакана гречневой крупы с 1 1/2 стакана бульона в сотейнике и доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте 10–12 минут, затем дайте постоять 5 минут.

Тем временем нагрейте большую сковороду и обжарьте лук в небольшом количестве оливкового масла до полупрозрачности. Добавьте спаржу и грибы шиитаке и перемешайте с луком.Готовьте, часто помешивая, пока спаржа не станет нежной до хрустящей корочки, а грибы не станут мягкими. В сковороду добавить приготовленную крупу и хорошо перемешать. Добавьте соль и перец по вкусу. Для пикантности сбрызните 1 чайной ложкой трюфельного масла и хорошо перемешайте.

Печенье без глютена и сахара

Состав

• 1 стакан муки из киноа
• 1 стакан муки из нута (фасоль гарбанзо)
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 1/4 чайной ложки соли
• 2 яйца и 1 дополнительный желток
• 1 чашка несладкого яблочного пюре
• 2 спелых банана, горсть несладких чипсов рожкового дерева в пюре

Разогрейте духовку до 350 градусов.В большой миске взбейте муку, пищевую соду и соль. Добавьте банановое пюре и яблочное пюре. В отдельной посуде аккуратно взбить яйца. Добавьте яичную смесь в большую миску и перемешайте вручную или миксером. В последнюю очередь добавить чипсы из рожкового дерева по вкусу. Выложите ложкой прямо на противень, сбрызнутый антипригарным кулинарным спреем. Варить примерно 8-12 минут, в зависимости от размера печенья. Остудить 5 минут и подавать.

леденцов из свежих фруктов

клубничных леденцов из лимонада

• 2 чашки свежей или замороженной клубники
• 3 столовые ложки сока лайма
• 3 столовые ложки меда
• 1 стакан воды
• Взбить до однородной массы и заморозить.

Арбузный малиновый леденец

• 3 чашки кубиков арбуза
• 2 стакана свежей или замороженной малины
• 3 столовые ложки меда
• Пюре ингредиенты в блендере. Гибким шпателем протолкните смесь через мелкое ситечко в миску; выбросить твердые частицы. Заморозить.

Эта крутая идея позволит вам насладиться сладким летним угощением, которое принесет вам пользу. Детям (любого возраста) они понравятся!

Чтобы приготовить лед, вы можете купить форму для мороженого или просто использовать маленькие чашки и палочки для мороженого.Для милых мини-шаров используйте лоток для льда. Чтобы застыть, разлейте смесь по формочкам и вставьте палочки. Если вы используете чашки, заморозьте до частичного замораживания и образования слякоти, около 30 минут, затем вставьте палочки. Заморозьте, пока не станет твердым, не менее 6 часов. Чтобы удалить, налейте горячую воду на внешние поверхности форм на несколько секунд, затем осторожно потяните за палочки.

Фаршированные куриные грудки

• 4 куриные грудки без кожи и костей
• 1/4 стакана измельченных помидоров
• 1/4 стакана тертого нежирного сыра моцарелла
• 1 столовая ложка нарезанного свежего базилика
• Соль и перец
• Спрей для приготовления пищи

Вырежьте глубокий карман в середине каждой куриной грудки.В миске смешайте помидоры, сыр и базилик, приправьте солью и перцем. Набить куриную грудку смесью и закрепить бока деревянными зубочистками, смоченными в воде, или перевязать кухонным шпагатом. Вытрите поверхность куриной грудки бумажным полотенцем. Смажьте большую сковороду кулинарным спреем и поставьте на средний или сильный огонь, пока она не станет горячей. Готовьте фаршированные куриные грудки по 1 минуте с каждой стороны или просто до золотистого цвета. Переложите курицу в неглубокий противень и запекайте при температуре 350 градусов 8-10 минут.

Исчезающая лазанья от шеф-повара AJ

фото предоставлено Healthy Girls Kitchen

Спасибо шеф-повару AJ за этот удивительный рецепт веганской лазаньи без глютена. Узнайте больше о шеф-поваре AJ и здоровой кулинарии на сайте www.EatUnprocessed.com.

Состав

• 2 коробки рисовой лапши с лазаньей без варки
• 6 чашек безмасляного соуса маринара

• Заливка № 1:
• 2-15 унций.банки каннеллини, высушенные и ополоснутые
• 2 унции. свежие листья базилика
• 1 чашка кедровых орехов
• 2 зубчика чеснока
• 1/4 стакана мисо с низким содержанием натрия
• 1/4 стакана пищевых дрожжей
• 1/4 стакана свежего лимонного сока
• Хлопья красного перца 1/8 чайной ложки (или больше по вкусу)
• 2 фунта замороженного нарезанного шпината или 1 фунт замороженной нарезанной капусты, размороженной, со всей выдавленной водой

• Заправка No.2:
• 2 фунта нарезанных грибов
• 2 зубчика чеснока
• 1/4 стакана сырых кокосовых аминокислот или тамари с низким содержанием натрия
• 1 большая красная луковица
• банка 4 унции нарезанных оливок, промытых и высушенных (необязательно)

Искусственный пармезан:
В кухонном комбайне измельчите 1 стакан орехов, 1/2 стакана пищевых дрожжей и 1 столовую ложку бессолевой приправы до получения порошкообразной смеси. Если вам нравится более крупный, обрабатывайте меньше.

Приготовьте начинку в кухонном комбайне с S-образным лезвием, добавив бобы, базилик, чеснок, лимонный сок, мисо, пищевые дрожжи, орехи и хлопья красного перца.Пюре до однородной массы. Добавьте высушенный шпинат или капусту и снова обработайте.

В большой сотейнике с антипригарным покрытием обжарьте нарезанный лук в 2 столовых ложках воды до полупрозрачности около 8 минут, при необходимости добавив воды. Добавьте чеснок, грибы и тамари и обжарьте до коричневого цвета. Готовьте, пока грибы не станут глазированными и в сковороде не останется жидкости.

Налейте 3 чашки соуса в форму для лазаньи размером 9 x 13 дюймов. Сверху выложите один слой лапши. Покройте лапшу половиной смеси бобов и шпината, затем половиной смеси грибов.Сверху выложите еще один слой лапши и добавьте оставшиеся половинки тофу и кашицу. Сверху выложите еще один слой лапши и равномерно полейте оставшимся соусом. Сверху полить оливками оливками и посыпать искусственным пармезаном.

Выпекать при 375 градусах в течение часа. Дайте настояться 10 минут перед подачей на стол.

Примечание от шеф-повара: если у вас есть время, дайте грибам замариноваться в тамари за несколько часов до приготовления.

© 2011 — НЕ ОБРАБОТАНО

Голливуд одержим этой простой диетой — The Hollywood Reporter

Некоторые из самых горячих тел Голливуда — например, Бейонсе, Криса Хемсворта, Тома Харди, Миранды Керр и Джастина Теру — имеют одну общую черту: самоконтроль.На самом деле, это периодическое голодание, но чтобы эффективно практиковать этот план похудания, нужно иметь сильный самоконтроль.

Прерывистое голодание бывает разных форм и в некоторой степени адаптируется к образу жизни человека. Как следует из названия, всегда есть какое-то «голодание», так как в течение продолжительных периодов времени можно в любое время не употреблять ничего, содержащего калории — воду, чай и даже кофе без сахара или молока. Для одних это 5: 2 (еда в течение пяти дней и голодание в течение двух, как это сделал Бенедикт Камбербэтч), для других — 16: 8 (Терри Крюс и Хью Джекман съели всего по 2 п.м. до 22:00 ежедневно), а для других — 15: 9 или 12:12 (Джастин Теру иногда практикует последнее). Часто прибавляют килограммы, повышается мышечный тонус и повышается уровень энергии.

Диета впервые появилась после выхода документального фильма BBC под названием Eat, Fast & Live Longer , — говорит Джой Стивенсон-Лоус, основательница лаборатории Proactive Health Labs (pH) в Лос-Анджелесе, где она встречается с музыкантами и актерами. Она ссылается на Будду, который хорошо разбирался в посте и дожил до 80 лет при средней продолжительности жизни 35 лет.На самом деле, говорит она, причина, по которой многие голливудские люди перешли на периодическое голодание, заключается не только в том, чтобы хорошо выглядеть в бикини или костюме супергероев, но и в том, чтобы жить дольше. «Все больше знаменитостей интересуются этой диетой не столько из-за потери веса, сколько из-за аспекта долголетия», — говорит Стивенсон-Лоуз.

Майк Дилл и Лоуэлл Шапиро, соучредители Black Box Management (которая управляет актерами, писателями и документалистами), оба начали практиковать прерывистое голодание в марте, прочитав о диете Крюса в Men’s Health и выполнив множество независимых исследований.«Терри Крюс был изначальным источником вдохновения, затем [мы слышали] отголоски этого повсюду», — говорят они, добавляя, что они опросили всех своих друзей, занимающихся этим, включая клиентов, руководителей отрасли, некоторых других менеджеров и сестру Дилла, Харпер, которая писатель Мик и пишет новый универсальный фильм Дженнифер Лопес. «Я слушал и смотрел столько, сколько мог, и спросил нашего тренера. Меня действительно покорили рекомендации друзей », — говорит Дилл.

Он практикует периодическое голодание в течение недели, беря чит-дни или перерывы по выходным, или иногда делает исключения для рабочих обедов или напитков.Во время недавней рабочей поездки в Азию им удавалось поддерживать его все время. Шапиро просто ограничивает время приема пищи до 13:00. и 18:00, не меняя своей диеты, а в более экстремальные дни ест только между 13 и 16 часами, — говорит он, замечая «огромные результаты в общем уровне энергии и обмене веществ. Результаты довольно быстрые и очень заметные ».

Это потому, что, согласно Стивенсон-Лоуз, «вы можете рассчитывать на несколько вещей, которые произойдут во время периодического голодания. Уровень инсулина значительно падает, что запускает жиросжигающую фазу голодания.Человеческий гормон роста набирает обороты и в пять раз превышает его нормальное присутствие »- чрезвычайно привлекательная перспектива для жителей Голливуда, поскольку он связан со старением и увеличением мышечной массы. «Восстановление клеток может быть одним из самых удивительных явлений, которые происходят во время прерывистого голодания», — добавляет Стивенсон-Лоуз. «Ваше тело вызывает процесс восстановления клеток и фактически начинает удалять отходы из клеток. Если клеточная детоксикация вас не поразила, голодание также изменяет гены и молекулы, которые отвечают за долголетие и способность вашего организма бороться с болезнями.”

Диетолог

Келли Левек, знаменитыми клиентами которой являются Эмми Россум, Дженнифер Гарнер, Джессика Альба и Челси Хэндлер, соглашается, что он может иметь серьезные биологические преимущества, такие как повышение уровня гормона роста более чем на 300 процентов и значительное снижение уровня инсулина, которое способствует сжиганию жира и похуданию. увеличение мышечной массы (что приводит к потере жира в районе живота, ясности ума и ускоренному метаболизму), согласно исследованиям. Но, по ее словам, «меня беспокоит психическая стабильность при соблюдении диеты МВФ и ее склонность вызывать расстройства пищевого поведения, пищевое беспокойство и переедание.Попытка не есть в течение 12–24 часов может вызвать навязчивую идею о еде ».

Она советует клиентам подождать несколько часов после пробуждения утром, чтобы съесть смузи Fab Four, а затем насладиться хорошим обедом и ранним ужином. «Они поддерживают нормальную калорийность и просто едят в промежутке от шести до восьми часов в середине дня (например, с 9 до 17 или с 10 до 16 часов). Прием пищи в дневное время более полезен для чувствительности к инсулину и улучшения состава тела, чем прием пищи ночью », — говорит Левек.«Принудительное лишение до 14-15 часов. может иметь неприятные последствия в виде переедания в начале периода кормления, особенно у женщин », — добавляет она, отмечая, что просто научиться передавать алкоголь — одна из самых успешных привычек, которые могут возникнуть в результате этого.

Так что, хотя это кажется простым, Стивенсон-Лоуз советует не всем, и особенно женщинам следует быть осторожными с реакцией своего тела, поскольку значительные колебания уровня гормонов могут вызвать пропущенные месячные, капризность и даже раннее начало менопаузы.Те, кто уже придерживается диеты, бедной витаминами и белками, могут потерять мышечную массу и страдать от дефицита витаминов при периодическом голодании. (Рекомендуется тестировать на питательные вещества.) В любом случае, говорит эксперт, важно установить время, в которое нельзя есть рано вечером, и придерживаться его, следя за тем, чтобы ваше окно приема пищи приходилось на время, когда вы наиболее активны. Разделяйте приемы пищи и «только потому, что вы раньше постились, не переусердствуйте с соусом, так сказать».

Для тех, кто нуждается в помощи, есть ретриты, такие как Detox and Cleansing Retreat на Rancho La Puerta (сентябрь.С 22 по 6 октября), где эксперт доктор Майкл Финкельштейн, доктор медицины (автор Slow Medicine ), встречается с каждым гостем для трех частных 90-минутных консультаций. Он говорит, что термин прерывистое голодание — это просто новый термин для древней практики, которая является эффективным способом борьбы с современными проблемами чрезмерного потребления. «Обязательным условием прерывистого голодания является то, чтобы позволить организму должным образом очистить от накоплений, которые возникают в результате нормального метаболизма и воздействия окружающей среды.’”

Его стратегия состоит в том, чтобы поесть в течение ограниченного периода времени и дать телу возможность отдохнуть в течение оставшихся 16 часов. «По моему опыту, большинство людей субъективно ощущают улучшение в течение нескольких дней», — говорит он. «Такие вещи, как тяга к еде, уменьшаются, и люди начинают легко снижаться до идеального веса тела — признаки лучшего баланса и гомеостаза». Он считает, что нужно тщательно объяснять это новичкам до того, как они начнут, и следить за тем, чтобы они не обезвоживались, а также устраняет элемент стресса, который может усложнить задачу.«Как известно большинству людей, стресс вызывает воспаление и требует облегчения — для многих это выражается в приеме пищи или других веществ».

Кстати, плотный график работы в отрасли тоже может создавать проблемы. Это не совсем подходит для коктейльных вечеринок или церемоний вручения наград, хотя силовой ланч по-прежнему разрешен. «Это сложно с мероприятиями и рабочими обедами, но как только вы пройдете первые пару недель, вам будет легче найти баланс», — говорит Дилл. «Это становится все более нормальным — это определенно зависит от возраста человека, с которым вы встречаетесь.Диетические идиосинкразии всегда были чрезвычайно распространены в нашей отрасли, но сейчас это немного более экстремально ».

Лучшие диеты знаменитостей, которые работают

Королева здорового образа жизни Гвинет Пэлтроу рассказала, что проводит детоксикацию «два или три раза в год по три недели за раз». Ее очищение выбора? Программа Clean, 21-дневное очищение, разработанная кардиологом Алехандро Юнгером.

Программа исключает множество продуктов, включая глютен, молочные продукты, яйца, сахар, алкоголь и другие факторы, вызывающие аллергию, и требует, чтобы вы дважды принимали пищу в жидкой форме — например, соки, смузи или супы — в день.

Палео

Самая популярная диета 2013 года, и не зря — это диета, стоящая за некоторыми из самых завидных тел Голливуда. Джессика Бил считает, что новая диета «пещерного человека» обусловила ее фигуру, сказав, что «употребление Палео просто наклоняет вас, делает вас стройнее и снимает этот небольшой слой жира и воды прямо с вашего тела».

Так что в меню? Едоки палео придерживаются строгой диеты, исключающей злаки, молочные и бобовые продукты.«Я много готовлю дома, используя свежую рыбу или нежирное мясо, такое как курица и овощи, — говорит Биль.

22 дня веганский

22-дневный веганский вызов Бейонсе Ноулз и Джея Зи вызвал настоящий шквал в СМИ — благодаря постам суперзвезды в Instagram, — и результаты говорили сами за себя, когда урезанный дуэт продемонстрировал свои стройные фигуры на церемонии вручения Грэмми.

Программа является частью конкурса «22 дня питания» Марко Борхеса, который доступен на веб-сайте компании. «Она — все о здоровье и хорошем самочувствии», — поделился ее личный тренер. «Она просто хочет чувствовать себя хорошо». С тех пор певица снова включила в свой рацион некоторые продукты животного происхождения, при этом Борхес поделился, что она «придерживается в основном растительной диеты, иногда с рыбой».

Чистота и бережливость

Супермодель Лара Стоун обратилась к личному тренеру и диетологу Джеймсу Дуигану, когда захотела привести себя в форму после рождения первого сына в мае.Результаты оказались настолько успешными, что голландский артист даже написал предисловие к своей последней книге.

Австралийский тренер, который также стоит за телами Эль Макферсон и Рози Хантингтон-Уайтли, рекомендует свежие, необработанные продукты и, по сути, придерживается низкоуглеводной диеты. Диета начинается с 14-дневного старта, состоящего из мяса, яиц и овощей с высоким содержанием белка. Через две недели в рацион снова включаются фрукты и минимальное количество молочных продуктов.

Аткинс

Хотите знать, как Ким Кардашьян так быстро сбросила вес после родов? Назвав это «величайшим испытанием» в своей жизни, Ким потеряла около 25 килограммов за 11 месяцев до свадьбы.Соблюдайте диету, которая в основном состоит из продуктов, богатых белком, с высоким содержанием полезных жиров, таких как авокадо и орехи, а также яиц, свежих фруктов и овощей и сыра, при этом исключая потребление углеводов.

Людям, сидящим на диете, также рекомендуется прекратить подсчет калорий — вместо этого убедитесь, что вы потребляете три обычных приема пищи и два перекуса каждый день.

Кардашьян также заручилась помощью знаменитого тренера Трейси Андерсон, чтобы контролировать свои упражнения, и, как сообщается, повар сопровождал ее в туре с Канье Уэстом, чтобы она не содержала углеводов в еде.

Щелочная диета

Бывшая Spice Girl, модельер и мать четверых детей Виктория Бекхэм называет щелочную диету своим методом поддержания своей невероятно стройной фигуры. Диета пытается поддерживать уровень pH в организме между 7,35 и 7,45, в конечном итоге стремясь к тому, чтобы человек, сидящий на диете, ел 80% щелочных (фрукты, овощи, орехи и бобовые — фенхель, брокколи, грейпфрут и капуста считаются наиболее щелочными) и 20% кислых ( пшеница и молочные продукты, кофе, сахар, мясо, рыба и алкоголь) продукты питания.

Как сообщается, ежедневный рацион Бекхэма включает жареную рыбу, копченый лосось, яичницу, желтый тунец, суши-салат и черничные смузи, которые эффективно контролируют старение благодаря высокому содержанию омега-3. Те, кто придерживается щелочной диеты, могут похвастаться повышенным уровнем энергии, улучшенной памятью, а также профилактикой рака и сердечных заболеваний.

Бекхэм явно фанат, он пишет в Твиттере «люблю эту поваренную книгу о здоровом питании!», Лично поддерживая «Честно здоровый», написанный сводной сестрой Сиенны Миллер Наташей Корретт.

Диета из древних зерен

Чтобы поддерживать свой уровень энергии, Анджелина Джоли регулярно перекусывает и добавляет в свой рацион такие древние злаки, как киноа, семена чиа, просо, полба и гречка.

Гуманитарная звезда и кинозвезда утверждает, что диета обеспечивает ее питательными веществами, которые она не может найти больше нигде, а также может похвастаться сияющей, сияющей кожей и сияющими здоровыми волосами, подтверждающими это.

Доставка веганской еды

Находясь в Нью-Йорке, Лили Олдридж подписывается на службу доставки органических, безглютеновых и веганских блюд, чтобы контролировать свою диету.

Eat Fit Food предоставляет аналогичные услуги в Австралии — выберите из 5-дневного очищения, 10-дневного детоксикации или 30-дневного общего курса, чтобы воссоздать диету Victoria’s Secret Angel.

Герцогиня Кембриджская

Созданный французским доктором Пьером Дюканом, герцогиня Кембриджская и ее мать, как сообщается, сели на эту диету, чтобы похудеть перед королевской свадьбой.Согласно Дюкану, он говорит, что диета — это причина, по которой французские женщины могут оставаться худыми, не избегая дорогих товаров и не ходя в спортзал. Диета разделена на три фазы, которые каждую неделю становятся менее строгими.

Первая фаза (приступ) ограничивает ваше потребление только продуктами с высоким содержанием белка в течение периода 2-7 дней в зависимости от желаемой потери веса, прежде чем чередовать дни с высоким содержанием белка и овощи во второй фазе (круиз), перед тем, как начать. фаза консолидации, когда вы можете снова ввести в рацион такие продукты, как хлеб, фрукты и даже сыр.

Если вам нужна дополнительная поддержка, чтобы попробовать эту диету, Жизель Бюндхен и Дженнифер Лопес тоже ее поклонники.

5-факторная диета

Обладая одной из самых завидных фигур в Голливуде, Меган Фокс обращается к пятифакторной диете, разработанной знаменитым тренером Харли Пастернак.

Пятинедельный план, диета включает в себя пятиразовое питание из пяти ингредиентов, которые должны включать белок, полезные жиры, полезные углеводы, клетчатку и напитки без сахара.Разрешен один «чит-день», когда люди, сидящие на диете, могут есть то, что им нравится.

«Меган и Брайан [ее теперь бывший муж] едят очень хорошо. Они оба готовят и любят использовать свой блендер, — поделился Пастернак, — им нравятся мои рецепты смузи! Любимый напиток Меган — красный смузи, в котором есть любые ягоды. сезон, чай «Чай», мерная ложка протеинового порошка и немного миндального молока ».

Голливудская диета

Разве вы просто не любите Голливуд! Я был уверен, пока не попытался навестить меня.Оказывается, все крутые вещи, которые у вас ассоциируются с Голливудом, находятся в другом городе. Бербанк и другие места, о которых вы почти не слышали, похоже, являются местом, где работают люди из кино и телевидения.

Тем не менее, название «Голливуд» нас сильно привлекает. Настолько привлекательно, что кто-то разлил сок и продает его нам по 25 долларов за бутылку. Этот сок был бы большим провалом, если бы они не назвали его «голливудской диетой» и не продали бы его тонны. Это блестящий маркетинговый план.

Люди повсюду пытались проанализировать, из чего состоит голливудская диета.Команда первоклассных ученых из FadDiet.com действительно пошла в магазин и прочитала список ингредиентов на боковой стороне бутылки. Вот что содержит голливудский диетический сок:

вода
фруктоза
ананасовый сок
апельсиновый сок
яблочный сок
чернослив
сок белого винограда
лимонный сок
экстракты черники
экстракт зеленого чая
гинкго билоба
экстракт виноградных косточек
вдоль с небольшим количеством консервантов и стабилизаторов.

Довольно просто.Бьюсь об заклад, вы могли бы сделать свою собственную версию. Конечно, вы могли бы собрать те же ингредиенты за меньшие деньги.

Инструкция очень простая. Четыре раза в день вы пьете сок и немного воды. Вы больше ничего не ешьте. Неудивительно, что вы похудеете. Согласно этикетке на упаковке, вы потребляете всего 400 калорий в день.

Как сделать свой собственный голливудский диетический сок
Журнал Woman’s World Magazine создал свою собственную голливудскую диету, которую люди могут приготовить.Это намного дешевле, чем настоящая голливудская диета. Возможно, вы захотите попробовать. Ниже приведен рецепт на два дня, поэтому вы можете выпивать только половину его в день.

1С. Нежирное ванильное соевое молоко
1С. апельсиновый сок
1С. клюквенный сок
1С. йогурт (настоящий)
1/4 ч. л. масло зародышей пшеницы или 2т. зародыши пшеницы
1/4 ч. льняное масло

Положите в блендер и пейте в течение дня, запивая большим количеством воды в течение 2 дней. Похоже, вы бы очень проголодались.

Вот еще одна версия домашнего голливудского диетического сока
Некоторые люди называют домашнюю голливудскую диету. Опять же, это двухдневный запас. Вы можете разделить его пополам и делать половину каждый день.

Сок 8 апельсинов
Сок 4 лимонов
4 ст. мед
2 очищенных и нарезанных банана
2 очищенных и нарезанных яблока
2 стакана виноградного сока (можно купить в магазине)

Вы можете рассчитывать сбросить 3–4 фунта на этом типе голодания.

Проведено расследование голливудской диеты

Голливудская 48-часовая чудо-диета утверждает, что вы потеряете 10 фунтов за 48 часов.

Это «причудливая» диета и не является устойчивым методом похудания.

Сок Hollywood Diet Miracle

По сути, это соковый пост. Однако голодание на соке и тонизирующие средства могут быть очень полезны для вашего здоровья в целом.

Неотъемлемой частью диеты является «чудо» сок голливудской диеты — научно разработанная смесь витаминов, фруктов, минералов, антиоксидантов и эфирных масел.

Есть две формулы:

24-часовой диетический сок

Состав: фильтрованная вода , концентраты сока яблока, клюквы, малины, черники, ежевики и клубники, ксатановая камедь, цитрин асаи, витамин C аскорбиновая кислота, натуральный ароматизатор черники, ниацинамид (витамин B3), пантотеновая кислота, пиридоксин HCl (витамин B6). , Рибофлавин (витамин B2), мононитрат тиамина (витамин B1), фолиевая кислота, цианокобаламин (витамин B12), пальмитат, витамин A, витамин D3, витамин E.

22 грамма сахара на 4 унции.

48-часовой диетический сок

Ингредиенты: концентраты ананаса, яблока и апельсина, абрикосовое, персиковое и банановое пюре, пальмитат, витамин A, витамин D, витамин E, аскорбиновая кислота, витамин C, мононитрат тиамина (витамин B), рибофлавин (витамин B2), пиридоксин HCl (витамин B6), цианокобаламин (витамин B12), ниацин, фолиевая кислота, пантотеновая кислота и специальная смесь эфирных масел, бергамота, мандарина, лимона и апельсина.

22 грамма сахара на 4 унции

Планы голливудской диеты

Цель голливудской чудо-диеты — вывести токсины и очистить вашу систему, а также помочь в восстановлении биохимического и минерального баланса, который сохраняется в течение 24 или 48 часов.

Говорят, что люди, сидящие на диете, должны сбросить до 5 фунтов за 24 часа или 10 фунтов за 48 часов. Они поощряют людей, сидящих на диете, получить больше от голливудской диеты, следуя их полной 30-дневной программе, в общей сложности 30 дней.

30-дневная программа чудес

30-дневная голливудская диета начинается с 24- или 48-часовой детоксикации, а затем сок используется в качестве заменителя еды в течение 30 дней. Человек, сидящий на диете, должен следовать следующим инструкциям по голливудской диете:

1. Соблюдайте голливудскую 24- или 48-часовую чудо-диету в течение 1-2 дней. Детоксифицируйте и омолодите свое тело, теряя ненужные килограммы.
2. Замените один прием пищи в день голливудской ежедневной чудо-диетой из 16 фруктов и овощей.Для достижения наилучших результатов замените ужин на голливудскую ежедневную чудо-диету. Воздержитесь от красного мяса, молочных продуктов, сахара, диетических газированных напитков, соленых закусок, жирной пищи и сладостей.
3. Принимайте Hollywood Meta Miracle (без эфедрина) два раза в день, чтобы ускорить метаболизм, повысить энергию и контролировать чувство голода. Важно съесть здоровый завтрак, разумный обед и закуски из сырых овощей и свежих фруктов. Не ешьте после 18:00.
4. Принимайте Hollywood Mega Miracle 75 два раза в день, чтобы обеспечить свое тело надлежащими пищевыми добавками.Для достижения наилучших результатов быстро ходите не менее 30 минут в день.
5. Повторяйте 24- или 48-часовую чудо-диету Голливуда регулярно, каждые выходные или раз в месяц. Ваше тело будет благодарно за отдых!

Голливудская диета с печеньем

Голливудской диете с печеньем легко соблюдать. Просто съешьте до четырех печенек в течение дня и съешьте разумный обед из 600-800 калорий. Этот метод очень эффективен для похудения, поскольку работает по принципу контроля порций и ограничения калорий.

Каждое печенье содержит 140-150 калорий, 3-4 грамма клетчатки и 5 граммов белка. Пищевые волокна, которые они содержат, действуют как естественное средство подавления аппетита. Печенье доступно с разными вкусами, включая лимон, овсяный изюм, клюквенный апельсин и шоколадную крошку.

Рекомендуется избегать или ограничивать в максимально возможной степени определенные продукты с высоким содержанием жиров, углеводов и калорий, включая хлеб и макаронные изделия из белой муки, сливочное масло, маргарин, фаст-фуд, жареную пищу, картофельные чипсы, безалкогольные напитки, сахар и т. Д. белый рис и полуфабрикаты.

Людям, сидящим на диете, рекомендуется взвешиваться один раз в неделю и использовать другие методы оценки своего прогресса, такие как измерение тела с помощью рулетки или фотографии «до» и «после».

Книга «Голливудская диета с печеньем» также включает советы по поддержанию мотивации и выбор рецептов.

Книга «Голливудская диета с печеньем» продается по цене 5,99 долларов.

Коробка с 12 голливудскими диетическими печеньями стоит 19,99 доллара, этого хватит на трехдневный запас. Специальные предложения доступны при покупке не менее 3 коробок печенья за раз.

Это просто вес воды?

Как и в большинстве диет для быстрого похудения — это может быть потеря воды и токсинов, а не жира. Если вы ищете быстрый и простой ответ на вопрос о похудании, то это не то. НО, если вы ищете хороший тонизирующий, детоксифицирующий и очищающий режим, тогда вам может помочь голливудский диетический чудо-сок.

Любая потеря веса — это скорее побочный эффект. Тем не менее, соблюдение 30-дневного плана голливудской диеты и плана питания заменителем пищи может способствовать еще большему снижению веса.Мы все еще думаем, что, вероятно, есть более эффективные и здоровые способы похудеть, чем диета «Голливудское чудо».

Смотрите все диетические продукты Hollywood здесь

Автор: Мицпа Матус, бакалавр гуманитарных наук (с отличием)

Рекомендации:
• Мэттес, Р. Д. (2002). Готовые к употреблению злаки, используемые в качестве замены еды, способствуют снижению веса у людей. Журнал Американского колледжа питания, 21 (6), 570-577. ссылка
• Дэвис, Л. М., Коулман, К., Киль, Дж., Рамполла, Дж., Хатчисен, Т., Форд, Л.,… и Хэнлон-Митола, А. (2010). Эффективность диеты с замещением еды по сравнению с диетой после периода потери веса и поддержания веса: рандомизированное контролируемое исследование. Nutr J, 9 (11), 1-10. ссылка
• Ноукс, М., Фостер, П. Р., Кио, Дж. Б., и Клифтон, П. М. (2004). Заменители пищи так же эффективны, как и структурированные диеты для похудания, для лечения ожирения у взрослых с признаками метаболического синдрома. Журнал питания, 134 (8), 1894-1899.ссылка

Последняя редакция: 28 марта 2021 г.

голливудской диеты | Encyclopedia.com

Определение

Истоки

Описание

Функция

Преимущества

Меры предосторожности

Риски

Исследования и всеобщее признание

Ресурсы

Продукты для голливудской диеты предназначены для очень быстрого похудания. время. Программа «30 дней чудес» голливудской диеты предназначена для того, чтобы люди, сидящие на диете, могли похудеть в течение месяца с помощью различных голливудских диетических продуктов в сочетании со стратегиями здорового образа жизни.

Голливудские диетические продукты были созданы Джейми Каблер. Он самопровозглашенный «советник звезд по диете». Согласно веб-сайту о голливудской диете, Каблер изобрел голливудскую 48-часовую чудо-диету после посещения европейского спа-салона. Он был в спа-салоне, чтобы помочь ему управлять собственным весом, а потом решил, что хочет помочь людям сбросить вес и вывести токсины из своего тела, создав продукт, который может себе позволить каждый. Голливудская 48-часовая диета была впервые доступна в декабре 1997 года.Согласно его веб-сайту, с тех пор этим продуктом воспользовались более 10 миллионов человек. Голливудская 48-часовая чудо-диета была первым продуктом из серии «Голливудская диета», но с тех пор линейка была расширена за счет голливудской 24-часовой чудо-диеты, заменителя диеты «Голливуд Daily Miracle Diet Drink Mix» и различных пищевых добавок .

Голливудская 48-часовая чудо-диета, вероятно, самый известный из различных продуктов Голливуда. Это напиток оранжевого цвета, который предназначен для полноценной замены пищи в течение 48 часов.Люди, сидящие на диете, должны хорошо встряхнуть бутылку, а затем смешать четыре унции напитка с четырьмя унциями воды (рекомендуется бутилированная вода) и пить эту смесь в течение четырех часов. Это следует повторять четыре раза в день. Сидящему на диете рекомендуется выпивать восемь стаканов воды каждый день во время этой диеты.

В течение двух дней, в течение которых человек, сидящий на диете, соблюдает «Голливудскую 48-часовую чудо-диету», ему разрешается употреблять только смесь напитков и воду.Человек, сидящий на диете, не может ничего есть или пить. Это ограничение распространяется даже на напитки, не содержащие калорий, такие как диетические газированные напитки и жевательная резинка. В течение этого времени человеку, сидящему на диете, говорят, что для достижения оптимальных результатов он или она не может употреблять кофеин или алкоголь во время диеты и не может курить.

Голливудская 24-часовая чудо-диета во многом аналогична 48-часовой, за исключением того, что она предназначена только для однодневного использования. Применяются те же ограничения в отношении еды, кофеина и алкоголя, что и запрет на курение.Веб-сайт рекомендует людям, сидящим на диете, использовать ту или иную версию диеты хотя бы один раз в месяц и говорит, что многие люди предпочитают соблюдать 48-часовую диету один раз в неделю.

КЛЮЧЕВЫЕ ТЕРМИНЫ

Калорийность — измерение энергетической ценности пищи, также известной как большая калория, равная 1000 научных калорий.

Пищевая добавка — Продукт, например авитамин, минерал, трава, аминокислота или фермент, который предназначен для употребления в дополнение к индивидуальному рациону питания с надеждой на то, что он улучшит здоровье.

Минерал — неорганическое вещество, обнаруженное в земле, которое в небольших количествах необходимо организму для поддержания здоровья. Примеры: цинк, медь, железо.

Оба голливудских диетических рецепта состоят в основном из концентратов фруктовых соков. Они действительно содержат значительное количество витаминов . 24-часовой вариант диеты содержит 100% рекомендуемой суточной нормы витаминов A, B ₆ , B ₁₂ , C, D и E, а также тиамина, рибофлавина, ниацина , фолиевой кислоты, и пантотеновая кислота на каждую порцию в четыре унции.Состав, рассчитанный на 48 часов, содержит 75% дневной нормы этих витаминов и питательных веществ. Оба состава содержат 25 граммов углеводов , 20 миллиграммов натрия , 22 грамма сахара и ни одного белка в каждой порции в четыре унции.

Каждая порция голливудской диеты на четыре унции содержит 100 калорий. Это означает, что если человек, сидящий на диете, следует инструкциям по диете и выпивает четыре порции по четыре унции в течение дня, он или она будет потреблять 400 калорий.Поскольку во время этой диеты запрещены никакие другие продукты питания или напитки, это означает, что каждый, кто следует ей, будет потреблять только 400 калорий в день. Это квалифицирует диету как очень низкокалорийную. Очень низкокалорийные диеты обычно используются для лечения пациентов с тяжелым ожирением, у которых избыток жира превышает 30%, и применяются только под наблюдением врача или другого квалифицированного медицинского работника. Если бы любой голливудский диетический рецепт применялся регулярно или в течение длительного периода времени, это считалось бы традиционной очень низкокалорийной диетой и требовало бы медицинского наблюдения.

Сайт голливудской диеты также включает альтернативный план диеты, более всеобъемлющий, чем диета на 48 или 24 часа. Этот план диеты называется 30-дневной программой чуда. Предлагается следовать этой программе, чтобы помочь человеку, сидящему на диете, сохранить положительные результаты, достигнутые в течение 48 или 24-часовой диеты.

Первый шаг 30-дневной программы чуда — это соблюдение диеты на 24 или 48 часов. После того, как эта диета закончится и человек, сидящий на диете, возвращается к твердой пище, вторым шагом является замена одного приема пищи в день другим продуктом Голливуда, заменителем еды голливудской ежедневной чудо-диетической смеси.Рекомендуется, чтобы человек, сидящий на диете, заменил ужин для наиболее успешного результата. Человеку, сидящему на диете, также рекомендуется избегать продуктов с высоким содержанием жира или соли, содержащих сахар, а также избегать молочных продуктов, красного мяса и диетических газированных напитков.

Диета также рекомендует, чтобы человек, сидящий на диете, дважды в день принимал еще один голливудский продукт, Hollywood Meta Miracle. Этот продукт должен помочь людям, сидящим на диете, не чувствовать голода, повысить их метаболизм и дать им больше энергии. Другая добавка, рекомендованная диетой, — это пищевая добавка Hollywood Mega Miracle 75.Диета предписывает принимать ее дважды в день. Этот продукт предположительно содержит 75 различных питательных веществ, необходимых организму для хорошего здоровья.

Диета также предполагает, что люди, сидящие на диете, должны есть здоровый завтрак и обед, не есть каждый день после шести часов вечера и есть фрукты и овощи в качестве закуски. Диета рекомендует человеку, сидящему на диете, совершать быструю прогулку не менее 30 минут каждый день. Последняя инструкция диеты — регулярно повторять либо голливудскую диету 48 часов, либо диету 24 часа Голливуда.Предлагается один раз в месяц или каждые выходные.

Голливудская 48-часовая чудо-диета и Голливудская 24-часовая чудо-диета предназначены для достижения значительного снижения веса за очень короткое время. 48-часовая диета утверждает, что люди, сидящие на диете, могут сбросить до 10 фунтов всего за два дня. Согласно 24-часовой диете, люди, сидящие на диете, могут сбросить до 5 фунтов всего за один день. Эти диеты предполагают частое повторение их до тех пор, пока не будет достигнута желаемая потеря веса. Эти диеты также утверждают, что они выводят токсины из организма и омолаживают человека, сидящего на диете.30-дневная чудо-диета предназначена для более длительного снижения веса в течение одного месяца. Количество веса, которое люди, сидящие на диете, могут потерять в течение этого периода, не уточняется.

Голливудские диеты на 48 и 24 часа не предназначены для изменения образа жизни. В них не дается рекомендаций по упражнениям, и они не предоставляют человеку, сидящему на диете, какие-либо другие формы поддержки здорового образа жизни, такие как методы снижения стресса. 30-дневная чудо-диета включает в себя продукты на 48 и 24 часа, но задумана как программа образа жизни для более длительного снижения веса.В нем содержатся рекомендации по здоровому питанию и упражнениям, которым человек, сидящий на диете, должен следовать во время диеты.

Голливудская диета на 24 и 48 часов действительно содержит фруктовые продукты, а также много витаминов и минералов, которые являются частью сбалансированной диеты. Употребление диетического продукта вместо высококалорийного сладкого напитка, такого как газировка, может иметь некоторую пользу для здоровья. Однако польза от него неясна. Человек, сидящий на диете, может похудеть с помощью диеты, но он, вероятно, быстро вернется после прекращения диеты, если вернутся к старым привычкам в еде.Быстрая потеря веса может иметь некоторую психологическую пользу, но она, скорее всего, исчезнет, ​​если вес вернется.

Программа 30-дневного чуда может иметь некоторые преимущества. Рекомендации, как помочь людям, сидящим на диете, поддерживать потерю веса, достигаемую с помощью 24- или 48-часовой диеты, соответствуют многим рекомендациям по здоровому питанию и умеренным физическим нагрузкам. Следование этим советам, таким как отказ от сахара, красного мяса и жирной пищи, с большей вероятностью, чем 24- и 48-часовая диета, приведет к умеренной и устойчивой потере веса.Похудение может принести много пользы для здоровья, если оно достигается за счет здорового питания и физических упражнений. Ожирение является фактором риска многих заболеваний и состояний, таких как диабет II типа и болезни сердца. Потеря веса может снизить этот риск. Быстрая ходьба в течение 30 минут или более в день также может принести пользу здоровью. Было доказано, что регулярные упражнения снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Голливудские диеты на 24 и 48 часов указывают, что они не должны применяться беременными или кормящими грудью женщинами, а также людьми с диабетом, принимающими лекарства или имеющими какие-либо заболевания.Людям без каких-либо из этих состояний также следует с особой осторожностью начинать эту диету из-за ее очень низкой калорийности. Любой, кто думает начать эту или любую другую диету, должен проконсультироваться с врачом или другим медицинским работником.

Хотя 24- и 48-часовая диета может обеспечить организм многими необходимыми витаминами и минералами, есть много веществ, необходимых для хорошего здоровья, которых они не обеспечивают. Они не содержат значительного количества белка или жира. Белок — очень важная часть здорового питания, а для правильного функционирования организма требуется некоторое количество жира.24- и 48-часовой диеты также не содержат других питательных веществ, важных для хорошего здоровья. Это означает, что соблюдающие диету

ВОПРОСЫ К ВРАЧУ

• Безопасна ли эта диета для меня?
• Поможет ли эта диета достичь моих долгосрочных целей по снижению веса?
• Есть ли у меня какие-либо диетические требования, которым может не соответствовать эта диета?
• Подойдет ли мне мультивитаминная или другая пищевая добавка, если я начну эту диету?
• Безопасно ли мне следовать этой диете в течение длительного периода времени?

эти диеты имеют высокий риск дефицита питательных веществ.Люди, сидящие на этой диете, должны проконсультироваться с врачом о подходящих поливитаминах или добавках, которые помогут снизить этот риск. Витамины и добавки имеют свои собственные риски и не регулируются Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов так же, как лекарства.

При соблюдении 24- или 48-часовой диеты могут возникнуть некоторые негативные побочные эффекты. Некоторые люди, сидящие на диете, которые пробовали их, сообщали о спазмах кишечника, головокружении и в целом плохом самочувствии. На сайте предлагается, чтобы человек, сидящий на диете, впервые попробовал эти продукты в выходной или выходной.

Частое или продолжительное повторение этой диеты может иметь серьезные последствия. Очень низкокалорийные диеты могут иметь множество отрицательных побочных эффектов. Для людей с очень сильным ожирением эти риски побочных эффектов могут быть уменьшены при надлежащем медицинском наблюдении и могут быть перевешены преимуществом значительной потери веса. Очень низкокалорийные диеты обычно назначают только людям, страдающим от ожирения с серьезными медицинскими последствиями. Очень низкокалорийные диеты могут вызывать множество различных побочных эффектов, включая желчных камней, и сердечно-сосудистые проблемы.Очень низкокалорийные диеты не подходят людям, не страдающим чрезмерным ожирением, и никогда не подходят без медицинского наблюдения.

Значительных научных исследований голливудских 24- или 48-часовых диет или каких-либо других продуктов Голливуда не проводилось. Обычно считается, что использование низкокалорийных диет типа голодания вредно для здоровья. Некоторые люди действительно рекомендуют голодание на соке как способ детоксикации организма, но это крайне спорно, и нет никаких исследований о том, что голливудские диеты безопасны или эффективны для такого использования.Обычно для безопасного, эффективного и длительного похудания и поддерживающей диеты рекомендуется придерживаться низкокалорийной диеты, полной фруктов и овощей, и регулярно заниматься спортом.