Блюда для похудения на каждый день: ТОП рецептов для диеты
Автор Юлия Дубчак На чтение 12 мин. Просмотров 64
Салаты для похудения и их рецепты на каждый день полезны и нужны. Но зачем ограничиваться одной лишь зеленью, если у каждого открыта возможность баловать себя вкусными, а главное разнообразными блюдами ежедневно!
Со временем еда для похудения и полезные рецепты на каждый день становятся ключевыми в нашей жизни. В период ограничений мы думаем о ней довольно часто, даже просматриваем всевозможные паблики с аппетитными фотографиями с таким же жаром, с каким раньше мечтали о брендовых аксессуарах или уникальных гаджетах.
Life Reactor нашел для вас не просто соблазнительные картинки, а вкусные блюда, которые абсолютно реально приготовить самостоятельно без существенных потерь времени.
Содержание:
- Диетические блюда для похудения на каждый день: супы
- Вегетарианские рецепты на каждый день для похудения: салаты
- Постные блюда: худеем с двойной скоростью
- Десерты: маленькие радости без лишних сантиметров в талии
Диетические блюда для похудения на каждый день: невероятно нежные супы
Жидкие полезные рецепты на каждый день для похудения приятно согревают и наполняют энергией. Кроме того, пища в таком виде усваивается намного проще. Не отказывайте себе во вкусном обеде даже в период сублимации.
Суп «Сырный рай»
- Плавленый сыр — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Картофель — 3–4 шт.
- Зелень
- Лук — 1 головка
- Специи
- Оливковое масло
Сырный суп
Предварительно нагрейте воду и займитесь зажаркой: морковь и лук нарежьте обычным способом и поджарьте при помощи масла.
На половине готовности, добавьте в сковороду мелко нарезанный картофель, любимые специи и 50 грамм воды. В последнюю очередь высыпаем измельченный сыр и зелень.
Тщательно перемешайте до равномерной консистенции и дайте хорошенько настояться. Этот диетический рецепт предназначен для похудения на каждый день недели, его очень любят дети.
Суп «Томатный жиросжигатель»
- Помидор — 6 шт.
- Морковь — половина целой
- Зелень
- Корень сельдерея — 1 шт.
- Лук — 1 головка
- Масло
- Специи
Суп с томатами
Очистите сельдерей от кожицы, нарежьте помельче и обжаривайте на сковороде, пока он не получит более светлый оттенок.
То же самое проделайте с луком и половинкой моркови. Разрежьте каждый помидор и перетрите его через сито.
Для этих целей идеально подойдут спелые, сочные плоды.
В заранее подготовленную кастрюлю кипятка всыпьте овощи. Посолите, закипятите, подержите на огне около 7 минут.
Перед подачей украсьте зеленью. Такие вегетарианские рецепты для похудения подойдут на каждый день, они легкие и принесут только пользу.
Крем-суп «Зеленый»
- Картофель — 1 шт.
- Овощной бульон — 5 стаканов
- Цветная капуста — 0,5 кг
- Лук — половина головки
- Масло
- Брокколи — 0,5 кг
- Приправы
Крем-суп
Подобные рецепты для похудения на каждый день — шикарный способ заставить себя съедать нелюбимые, но такие полезные овощи.
Разберите цветную капусту на соцветия. Картофель и лук очистите, измельчите, обжарьте в масле.
Разогрейте бульон, всыпьте зажарку, капусту и соцветия.
Не забудьте добавить приправы. Готовьте около получаса. Выключите огонь и дайте блюду остынуть. Все измельчите блендером.
Суп овощной «Фасолька»
- Капуста — полкочана
- Перец сладкий — 3 шт.
- Фасоль (консервированная) — 250 гр.
- Томатная паста — 50 гр.
- Лук — небольшая головка
- Морковь — половина средней
- Зелень
- Овощной бульон или вода — 2 л.
- Приправы
Суп с фасолью
Для такого блюда для скорого похудения на каждый день, простого и быстрого рецепта, из приправы понадобятся самые обычные: соль и черный перец.
Если вы любитель «погорячее» — предлагаем добавить красный перец или немного карри.
Последовательно измельчите все овощи, выложите их в емкость.
Добавьте воду, фасоль, томатную пасту. Отварите до готовности. Огонь при этом сохраняйте маленький. Украсьте зеленью и добавьте острого перца для пикантности.
Суп «Чечевица+рис»
- Лук — 1 шт.
- Бурый рис — 200 гр.
- Стебель сельдерея — 3 шт.
- Лимонный сок — от двух плодов
- Помидор — 500 гр.
- Чеснок — 2 зубчика
- Зеленая чечевица — 200 гр.
- Овощной бульон — 8 чашек
- Морковь — 3 шт.
- Тимьян
- Перец
- Соль
Чечевица и рис — отличное сочетание
Подобные рецепты для похудения на каждый день отлично впишутся в ваше меню и порадуют новым, необычным вкусом.
Слегка обжарьте чеснок с головкой лука. Добавьте к ним немного овощного бульона и тушите до готовности.
Затем смело присоедините остальные измельченные ингредиенты.
Только чечевицу перед этим лучше предварительно промыть. После закипания уменьшите огонь и готовьте порядка 40 минут.
Ориентируйтесь на готовность бобовых. Лимонный сок добавляется уже перед приемом пищи.
Совет: для приготовления овощного бульона отварите в 6 литрах морковь, пастернак, лук, сельдерей и добавьте специи.
Вегетарианские рецепты на каждый день для похудения: сочные салаты
Эти диетические блюда для легкого похудения ваши близкие будут просить готовить на каждый праздник.
Они легкие и также являются отличным приемом пищи в будние дни. Проявите внимание к деталям, и вам не придется и дня страдать от ограничений разгрузочных периодов.
Салат «Солнечный»
- Ананас (свежий) — 5 кусочков
- Пекинская капуста — маленькая головка
- Домашний йогурт — 4 ст. л.
- Кукуруза (консервированная) — полбанки
- Чеснок — 1 зубчик
- Сок лимона
- Специи
Такому салату особую пикантность придаст ананас
Измельчите подготовленную капусту и ананас. Сок слейте, кукурузу добавьте сюда же.
В отдельной тарелке смешайте продавленный чеснок и домашний йогурт. Добавьте приправы и сок.
Все эти рецепты для похудения вы захотите готовить на каждый прием пищи, ведь это вкусно и занимает мало времени.
Что в условиях современного ритма жизни — незаменимо.
Салат «Жареный сыр»
- Адыгейский сыр — 200 гр.
- Салат (листья) — 150 гр.
- Помидоры (маленькие) — 150 гр.
- Горчица дижонская — 1 ч. л.
- Креветки (очищенные) — 150 гр.
- Оливковое масло
- Специи
- Лимон
Салат с жареным сыром
Сыр здесь играет ключевую роль, потому займитесь им в первую очередь.
Разрежьте его на небольшие брусочки и слегка поджарьте с двух сторон. Салат измельчите на небольшие кусочки, можно не заморачиваться, и порвать все руками.
Сверху положите слой за слоем: морепродукты, помидоры, адыгейский сыр. Заправка: смесь масла, соли, горчицы, лимонного сока.
Салат «Слим»
- Яблоко — 2 шт.
- Домашняя закваска — 4 ст. л.
- Апельсин — 1 шт.
- Корица
- Мед
- Морковь — 1 шт.
- Орехи, изюм (по желанию)
Такой салат станет отличным перекусом
Морковь и яблоко потрите на крупную терку, а апельсин порежьте небольшими кубиками.
Приправьте всю эту красоту корицей, медом, орешками или изюмом. Влейте закваску.
Салат «Свекольный»
- Рис — 150 гр.
- Свекла — 300–400 гр.
- Йогурт греческий — 3–5 ст. л.
- Кабачок — 1 шт.
- Масло (конопляное или оливковое)
- Специи
Салат из свеклы с рисом
Рис отварите в слегка соленой воде, его получится около 200 грамм. Приправьте маслом.
Со свеклой проделайте то же самое, натрите, добавьте йогурт.
Тонкие полосочки кабачка бланшируйте в кипятке, но сразу же после этого охладите их, чтобы цвет не поблек. Выложите нижний слой свеклы, сверху аккуратно трамбуя рис.
Салат «Яблочко»
- Сочное яблоко — 1–2 шт.
- Сладкий перец — 2 средних шт.
- Закваска — 4 ст. л. (без горки)
- Морковь — 2 шт.
- Укроп
Яркое цветовое и вкусовое сочетание
Яблоко очистите от всего лишнего, порежьте на кубики. Морковь натрите, измельчите перец и укроп. Полейте все йогуртом.
Совет: употребляйте продукты с низким ГИ (гликемическим индексом), эффект похудения будет проявляться лучше. Яблоки, свекла, капуста подходят идеально.
Постные блюда: худеем с двойной скоростью
Вы думаете, они не могут быть по-настоящему вкусными? Ошибаетесь!
Это самые «чистые» продукты питания, приготовленные без капли лишнего жира.
Перец фаршированный «Овощной»
- Морковь — 1 шт.
- Краснокочанная капуста — 150 гр.
- Помидор — 1 шт.
- Перец болгарский — 4 шт.
- Чеснок — 2–4 зубчика
- Укроп, базилик, сельдерей — пара веточек
- Белокочанная капуста — 200 гр.
- Приправы — по вкусу
Необычный фаршированный перец
Помойте, почистите перец, разрежьте пополам. Два вида капусты, морковь, один зубчик чеснока, соль и веточки измельчите, затем фаршируйте массой перец.
Для соуса перетрите помидор, остаток чеснока, соль масло, специи. Все хорошенько перемешайте.
Выложите готовые перцы и полейте соусом.
Запеченная морковь «С цедрой лайма»
- Морковь (молодая) — 550 гр.
- Цедра лайма — от 2 шт.
- Чеснок — 7 зубчиков
- Масло
- Морская соль
- Черный перец
- Молотый чили
Запеченная морковь
Сырую морковь смешайте с чесноком, маслом и приправами. Заселите емкость пергаментом и выложите овощи.
Запекайте до золотистой корочки при 200°C . После сбрызните соком лайма.
Фаршированные грибы
- Бурый рис — 3 ст. л.
- Шампиньоны — 14 шт.
- Сладкий перец — 1 маленький
- Лук — половина головки
- Подсолнечное масло
- Специи
Полезные и вкусные грибы
Уберите у каждого гриба ножку, поджарьте на сковороде с маслом с двух сторон.
Обмакните полученное бумажным полотенцем. Лишняя вода должна стечь. Грибные ножки, лук, перец измельчите и также обжарьте.
Приготовьте рис и добавьте его в состав, перемешайте и нафаршируйте шампиньоны.
Нут с грибами
- Лук —1 шт.
- Грибы — 150 гр.
- Нут (сухой) — чуть больше чашки
- Зелень
- Специи
Нут с грибами
Предварительно вечером замочите бобовые, а с утра — отварите. Лук и грибы почистите и обжарьте со специями до золотистой корочки.
Добавьте измельченную зелень и нут.
Цитрусово-миндальный салат «Росток»
- Грейпфрут — половина большого
- Апельсин — один плод
- Сок ростков пшеницы — половина стакана
- Апельсиновый сок — половина стакана
- Миндаль — горсть лепестков
От такого салата точно не поправишься
Измельчите грейпфрут и апельсин. Закиньте в блендер ростки пшеницы и взбейте. Все смешайте, посыпьте миндалем.
Совет: всегда отваривайте нут в нескольких водах. У него появится приятное послевкусие.
Десерты: маленькие радости без лишних сантиметров в талии
Невозможно совсем отказаться от вкусностей! Нет ничего страшного в небольшой зависимости от сладкого, главное держать внутреннего «дракона» в узде, отдавая предпочтение исключительно натуральным блюдам.
Мороженое «Низкокалорийное»
- Творог (1%) — 70 гр.
- Свежий банан — 150 гр.
- Изюм — 15 гр.
- Кефир (1%) — 140 гр.
- Ягоды
- Курага
- Ягоды
- Какао
Домашнее мороженое из творога
Взбейте все миксером до одинаковой консистенции, разместите по формам и поставьте в морозилку до полного застывания (около 4 часов).
Не оставляйте на ночь, фрукты могут переморозиться и утратить свои полезные свойства и вкус.
Диетический шоколадный чизкейк
- Молоко 1% — 100 гр.
- Желатин или агар-агар — 15 гр.
- Творог (нежирный) — 350–400 гр.
- Какао — 50 гр.
- Мед — 20 гр.
Такой чизкейк не ударит по фигуре
На сорок минут замочите желатин в воде, затем слейте остаток жидкости и оставьте на небольшом огне.
Добавьте сюда же все оставшиеся ингредиенты, взбейте блендером, разложите по формам и поставьте в холодильник.
После застывания, можно кушать!
Банановые оладьи
- Молоко — 50 гр.
- Банан — 3 шт.
- Овсяная мука — 100 гр.
- Соль — щепотка
- Масло — несколько капель
Банановые оладьи готовятся практически без муки
Смешайте молоко, бананы, муку и хорошенько взбейте все до однородной массы. Присолите.
Получится «сметанная» консистенция. Поджарьте оладушки обычным способом на сковороде с каплей масла.
Конфеты «Рафаэлло»
- Творог (обезжиренный) — 200–250 гр.
- Миндаль — 15–20 шт.
- Мед — 3 ст. л.
- Кокосовая стружка
Вкусный домашний десерт на основе творога
Смешайте мед и маложирный творог вместе. Сформируйте шарики, внутрь каждого положите орешек.
Обваляйте после этого конфеты в кокосовой стружке. Дайте охладиться порядка 2 часов.
Конфеты «Невероятный чернослив»
- Горький шоколад — 180 гр.
- Чернослив (выбирайте потверже) — 10 шт.
- Грецкие орехи — 70 гр.
- Лимон — половинка
- Изюм — 50 гр.
Иногда можно побаловать себя сладеньким
Не пугайтесь таких калорийных ингредиентов. Сладость эта очень сытная и больше двух конфеток вы съесть попросту не сможете.
Они очень полезны и полностью утоляют тягу к подобным продуктам.
Вымойте чернослив. Аккуратно раскройте каждый и положите на плоскую поверхность. В блендере смешайте орехи, цедру лимона, изюм. Смесью фарширует чернослив.
Расплавьте черный шоколад, обмакните каждую черносливину в нем и положите в холодное место на несколько часов.
Совет: безумно любите сладенькое? Замените тортики на сухофрукты и фигура скажет вам спасибо!
https://youtu.be/2K0wN9D6a-c
Рецепты для похудения на каждый день
Диеты – это наиболее известный способ похудения во всем мире. Длится она обычно от 3 до 7 дней, а в редких случаях и до 14 дней. Выдержать такое испытание под силу далеко не всем. Но похудеть можно и без отказа от тех или иных продуктов. Рецепты для похудения, которые основаны на принципах правильного питания, помогут не только держать вес под контролем, но и сбрасывать его без опасности для здоровья.
Диетическое питание помогает не только снизить лишний вес без вреда, но и омолаживает организм. Отложения жира постепенно начнут исчезать, а настроение будет все лучше и лучше. И пусть килограммы будут уходить чуть медленнее, зато при правильном питании они уже не вернуться.
Рецепты для похудения на каждый день
На заметку
Истории о том, как люди сбрасывают лишний вес за считанные дни – всего лишь легенды. На это нужно время. Питаясь правильно, вы медленно, но верно избавитесь от лишнего веса.
Не стоит считать, что блюда для похудения обязательно невкусные. Ведь рецепты для похудения предполагают использование продуктов, которые содержат минимальное количество калорий. Но прежде чем перейти к такому виду питания следует уяснить для себя, что число съедаемых калорий обязательно должно быть меньше, чем количество расходуемых.
Содержание статьи
Как правильно готовить блюда, чтобы худеть?
Блюда для похудения нужно варить, тушить и обрабатывать паром
Рецепты блюд для похудения предполагают некоторые ограничения в способах их приготовления. Придется отказаться от жареных блюд на сковородке и во фритюре. Но существует множество других способов приготовления изысканных блюд. Продукты можно варить, обрабатывать паром, тушить.
Ограничения
Худеющим стоит увеличить потребление:
- зерновых;
- овощей;
- фруктов;
- бобовых;
- молочной продукции;
- салатов;
- свежие овощи;
- фруктов;
- блюд морской кухни.
Пропорциональное соотношение разных продуктов
Разрешается не более одной чайной ложки соли в сутки. Вам не придется отказываться от сладкого, но его количество не должно превышать одной порции в день.
На заметку. В процессе похудения действует одно замечательно правило: чем больше натуральных продуктов в вашем рационе, тем быстрее вы худеете.
Самые простые рецепты для похудения
Лимонная и лаймовая вода
Заведите себе за правило пить по одному стакану воды с кусочком лайма либо лимона. Такая вода не только очищает организм, но и разгоняет обмен веществ.
Лимонно-лаймовая вода способствует очищению организма
Отвар овса
С помощью отвара из овсяной муки можно легко потерять до 3,5 кг всего за 10 дней. Для приготовления такого средства для похудения потребуется полтора стакана овсяной муки и полтора литра воды (температура не выше комнатной). Смешать воду с мукой и кипятить на небольшом огне пару часов. Процедить через марлю, растерев после этого овес и поместив его обратно. Кипятить еще тридцать минут, а затем остудить и добавить мед. Поставьте напиток в холодильник. Чтобы улучшить его вкусовые качества, добавьте в него грейпфрутовый сок.
Кефирный коктейль
Добавьте в стакан кефира щепоть корицы и немного красного молотого перца. Пить утром натощак. Моментально разгоняет обмен веществ.
Кефирный коктейль способствует ускорению обмена веществ
Томатный суп
Две картошки среднего размера и 200 г телятины отварить в литре воды. Когда бульон будет приготовлен, нужно добавить туда помидоры (400 г) без кожицы. Также можно добавить в бульон небольшую луковицу. Варить на медленном огне в течение 30 минут.
Томатный суп для похудения
Кабачковый суп
Это один из простейших рецептов супа для похудения. Кабачки следует порезать на небольшие кубики, а затем отварить. Когда кабачки размякнут, возьмите блендер и измельчите их. Прокипятите суп-пюре две минуты, и можно подавать его на стол.
Творожная запеканка
Тщательно размять творог (300 г) и добавить в него две столовых ложки манки и столько же сахара, перемешать с изюмом (1 столовая ложка). Выложить всю массу в форму, которая предварительно должна быть смазана маслом. Для выпекания запеканки в духовке потребуется полчаса, в микроволновке – чуть меньше десяти минут.
Творожная запеканка вместо десерта для похудения
Филе курицы отварное
Взять куриное мясо (филе), соль со специями (только по вкусу), одну луковицу и половину моркови, веточку укропа и веточку петрушки. Филе следует промыть и залить водой, оставить на сильном огне до закипания, не забудьте снять пену. Добавьте в кастрюлю остальные ингредиенты и варить еще полчаса. Оставить настаиваться под крышкой еще 10 минут.
О молочных продуктах
Для похудения обязательно следует разнообразить свое меню молочными продуктами. Чтобы эффективно сбрасывать лишние килограммы, важно каждый день потреблять творог, молоко и кефир.
Молочные продукты способствуют быстрой потере веса
Как без труда перейти на диетическое питание?
Многие начинают диеты с понедельника, но, с точки зрения диетологов, это заблуждение. Лучше всего переходить на правильное питание в субботу или в воскресенье. Обычно в выходные легче перестроиться на новый вариант питания. Ведь вы не будете отвлечены на работу и другие повседневные дела. У вас будет много свободного времени на то, чтобы составить меню на ближайшие 7 дней. Только не планируйте в эти дни поездки за город и встречи с друзьями.
Ниже дано приблизительное меню для худеющих на три дня.
Питание | День 1 | День 2 | День 3 |
---|---|---|---|
Завтрак | Запеканка с творогом, апельсин, кофе (можно добавить корицу и молоко) | Овсяная каша, яблоко, кофе (можно добавить молоко) | Гречневая каша, салат овощной, чай зеленый |
Второй завтрак | Нежирный творог и курага | Йогурт и яблоко | Коктейль из нежирного молока и бананов |
Обед | Уха из речной рыбы, курица запеченная, салат из овощей | Рыбная котлета на пару, куриный суп | Суп из томатов, сок свекольный, гречка каша со спаржей |
Полдник | Сухарик и два киви | Миндальные орешки (не больше 25 штук) | Творог небольшой жирности и горсть орешков |
Ужин | Запеченная свинина с овощами, чай из трав | Запеченная рыба, легкий салат из овощей, травяной чай | Филе курицы запеченной, овощи на гриле, чай, в который можно добавить мяту и дольку лимона |
На заметку. Не ставьте похудение основным смыслом своей жизни. Сделайте рациональное питание ее неотъемлемой составляющей.
Видео —Рецепты для похудения
Понравилась статья?
Сохраните, чтобы не потерять!
Рецепты свежих и вкусных блюд для диеты Whole30 Здоровое питание
Придерживаетесь диеты Whole30? Эти рецепты, подходящие для данной системы питания, основаны на постных белковых ингредиентах, фруктах, овощах и здоровых жирах без использования сахара, круп, сои или молочных продуктов.
Горячая яблочная каша
Яблоки и изюм обеспечивают натуральную сладость в этой каше без крупы. Молотые орехи кешью придают чудесную текстуру и служат источником полезных жиров.
Рецепт: Горячая яблочная каша
Маффины из бекона и яйца
Эти удобные корзинки с яичницей содержат ломтики картофеля и обернуты беконом без сахара. С этим диетическим вариантом сэндвича к завтраку вы не будете скучать по хлебу.
Рецепт: Маффины из бекона и яйца
Дважды запечённый батат к завтраку
Вместо зернового бейгла начините вашими любимыми ингредиентами для сэндвича запеченный батат. Это блюдо содержит почти 20 гр. белка на порцию и будет идеальным завтраком после физических тренировок.
Рецепт: Дважды запечённый батат к завтраку
Фритата с овощами к завтраку
Приготовьте на завтрак это яичное блюдо, богатое белком и витаминами; остатки можно есть в течение недели. Сыр прекрасно заменяют вкусный болгарский перец, лук, шпинат и вяленые помидоры.
Рецепт: Фритата с овощами к завтраку
Хрустящие куриные стрипсы
Панировочные сухари не используются в диете Whole30, так что хрустящую корочку обеспечивают орехи и семечки. Замените подслащенные добавки быстрым дип-соусом с запеченным болгарским перцем.
Рецепт: Хрустящие куриные стрипсы
Тайская овощная лапша карри с курицей
Зачем нужны макароны, если можно сделать лапшу из тонких полосок моркови и капусты? Перемешайте овощи с кремовой острой заправкой и сверху выложите запеченную куриную грудку — несложное и очень вкусное блюдо.
Рецепт: Тайская овощная лапша карри с курицей
Креветки в панировке из кокосовой стружки с острым ананасовым соусом
Морепродукты и фрукты играют важную роль в диете Whole30. В данном блюде эти ингредиенты используются необычным образом. Подавайте в качестве закуски либо основного блюда, дополнив его салатом.
Рецепт: Креветки в панировке из кокосовой стружки с острым ананасовым соусом
Овощная каша из цветной капусты и жареные креветки
В этом красивом блюде с морепродуктами цветная капуста заменяет собой кукурузную кашу. Листовая капуста придает яркий цвет и делает блюдо сбалансированным, обогащая клетчаткой и полезными веществами.
Рецепт: Овощная каша из цветной капусты и жареные креветки
Курица в кунжуте с рисом из брокколи
Преобразите еду в китайском стиле с этой диетической версией курицы и брокколи. Вместо риса используются нарезанные стебли брокколи — питательная основа для постной курицы и пикантного соуса с кунжутом.
Рецепт: Курица в кунжуте с рисом из брокколи
Простой фланк-стейк в духовке с маслом с зеленью
Постная говядина прекрасно подходит для диеты Whole30, поскольку является отличным источником белка и железа. Маринад с травами придает недорогому мясному блюду дополнительный вкус.
Рецепт: Простой фланк-стейк в духовке с маслом с зеленью
Печёный картофель с чесноком
Белый картофель прежде был под запретом в диете Whole30, но теперь его можно употреблять, ведь это богатый источник клетчатки и других полезных веществ, например калия и витамина C. Для чудесного гарнира приправьте картофель чесноком и оливковым маслом и запеките при высокой температуре.
Рецепт: Печёный картофель с чесноком
Бананово-кокосовый смузи
Идеально сладкий смузи можно приготовить без сахара. Этот кремовый напиток без молочных продуктов готовится на основе кокосовой воды; банан и мускатный орех уравновешивают вкус.
Рецепт: Бананово-кокосовый смузи
Салат из вареной свеклы с редисом
С этим свекольным салатом зелень вам не надоест. Домашняя заправка не содержит сахара, но она очень ароматная и богата полезными жирами.
Рецепт: Салат из вареной свеклы с редисом
Низкоуглеводный рис-обманка из цветной капусты
Рис и другие крупы недопустимы в диете Whole30, но измельченные овощи вроде цветной капусты могут успешно их заменить. Мягкий вкус цветной капусты позволяет использовать ее в любом рецепте, где нужен рис.
Рецепт: Низкоуглеводный рис-обманка из цветной капусты
Гуакамоле с кусочками авокадо
Полезные жиры в авокадо дают чувство сытости, к тому же в этом овоще много питательных веществ и антиоксидантов, защищающих клетки. Вместо чипсов (недопустимых в диете Whole30) окунайте в гуакамоле свежие овощи.
Рецепт: Гуакамоле с кусочками авокадо
Лосось на гриле в кубинском стиле
Белковые продукты, жареные на гриле — немаловажная часть системы Whole30. Наслаждайтесь пряным лососем, богатым кислотами омега-3, подавая его с овощным салатом.
Рецепт: Лосось на гриле в кубинском стиле
Руккола с жареными сливами
При жарке на гриле естественная сладость фруктов становится ярче; салаты и десерты получатся особенно вкусными. Когда хочется сладкого, попробуйте креативные рецепты со сладкими фруктами.
Рецепт: Руккола с жареными сливами
Диетический смузи с бананом
Орехи хороши не только в качестве снека. Измельчайте их в блендере для смузи, как в этом рецепте с бананом и грецкими орехами: они насыщают напиток белком, придают вкус и кремовую текстуру. Маленькая горсть фиников делает смузи в меру сладким.
Рецепт: Диетический смузи с бананом
Яйца в чашах из прошутто в духовке
Мясо — ключевой ингредиент большинства завтраков в диете Whole30, и эти корзинки из прошутто с яичницей не исключение. Благодаря соусу песто это богатое белком блюдо будет простым и ароматным завтраком.
Рецепт: Яйца в чашах из прошутто в духовке
Курица тикка масала в мультиварке
Ароматную и нежную курицу тикка масала можно приготовить в мультиварке за 10 минут. Рецепт подходит для диеты Whole30.
Рецепт: Курица тикка масала в мультиварке
Палео-буррито в капустных листьях
Листовая капуста — главный ингредиент этих рулетов к завтраку, подходящих для палео-диеты. Бекон, яйца и сальса из свежего авокадо завернуты в нежные листья кормовой капусты; рулеты можно приготовить за день до подачи.
Рецепт: Палео-буррито в капустных листьях
Салат со стейком и яйцом
Этот богатый белком салат из стейка с яичницей подходит для диеты палео и будет отличным началом дня. Замачивайте красный лук в холодной воде, чтобы убрать лишнюю горечь — этот прием вам пригодится еще не раз.
Рецепт: Салат со стейком и яйцом
Диеты для похудения на каждый день: 50 диет с меню
Если впереди отпуск или ответственное мероприятие, а на правильное похудение с помощью рационального питания и спорта нет времени, на помощь приходит одна из множества диет. Какие бывают диеты для быстрого похудения? Один из самых популярных видов – монодиета. Она предполагает употребление одного продукта в течение некоторого периода времени. Иногда этот продукт можно дополнять в небольших количествах другими, вспомогательными. Пример – гречневая, овсяная, кефирная диета и т. д. Популярны диеты с подсчетом калорий. Иногда это готовые рационы на день, неделю, дюжину дней и т. д. Но чаще это таблицы с калорийностью продуктов. С ними вы можете самостоятельно составлять меню из любимых продуктов, однако есть риск неправильно что-то взвесить, посчитать и превысить суточное количество калорий.
Разгрузочный день – диета, рассчитанная на 1 день. Она помогает сбросить 1-2 кг, но ее главная задача – очистить организм. Прекрасный пример разгрузочного дня – суточная соковая диета. Это вкусно и полезно! Однако лучший вариант диеты – это правильное питание. Придется повозиться, чтобы изучить его основы, но такого рациона можно придерживаться всю жизнь. К тому же существует множество рецептов блюд для здорового и вкусного рациона. Какой должна быть эффективная диета для похудения
Огромное множество диет сбивает с толку, особенно тех, кто еще ни разу не пытался похудеть. Помните, что все организмы индивидуальны и к каждому нужен свой подход. Может быть, та диета, на которой так замечательно похудела ваша подруга, никак не отразится на вас.
Хорошая диета должна быть:
• эффективной;
• безопасной;
• соответствующей вашим предпочтениям.
Сложно высидеть неделю на кефире, если вы его не любите. Поэтому в рационе должны быть приятные для вас продукты. В погоне за быстрым результатом не соблазняйтесь на чрезмерно жесткие диеты или даже голодание. Это может нанести непоправимый вред организму. Не верьте диетам, которые обещают нереальное количество сброшенных кг за короткий промежуток времени. Оптимальное снижение веса без вреда для здоровья – 1 кг в сутки или немного больше, если у вас большой исходный вес.
Польза и вред диет. Любая диета обычно помогает не только сбросить вес, но и очистить организм от шлаков. После нее чувствуется легкость в теле. Это и есть главный положительный аспект, ради которого и стоит привести свой рацион в порядок. Однако есть и отрицательные. Основной из них – риск заболеваний желудочно-кишечного тракта. Заболеть можно, если сидеть на диете слишком долго, неправильно сочетать продукты, неправильно выходить из диеты, срываться и объедаться. Помните, что наш организм должен в достаточном количестве получать жиры, белки, углеводы, витамины, поэтому подходите к выбору диеты с умом.
Диета для быстрого похудения для каждого своя. Выберите один из представленных вариантов, взвесьте все плюсы и минусы и испытайте на себе, чтобы оценить результат.
Особенно эффективной для похудения многие считают японскую диету, а вам какая диета подходит? У нас исчерпывающий перечень и описание меню — найдите свою!
ПП рецепты на каждый день с фото и калорийность (для похудения и здоровья)
Основные принципы ПП
Придерживаться правильного питания, не так сложно, как может показаться на первый взгляд.
Необходимо, лишь соблюдать следующие правила:
- убираем из своего меню все полуфабрикаты, консервы и газированные напитки;
- не употребляем продукты, содержащие глютамат натрия, сахар и даже его заменители;
- утро необходимо начать со стакана воды;
- уменьшаем употребление соли;
- исключаем метод жарки;
- увеличиваем употребление овощей и фруктов;
- прекращаем, есть быстрые углеводы, к ним относится хлеб, каши, макаронные изделия;
- количество белков в сутки должно составлять 1 г на 1 кг веса;
- углеводы можно кушать только до обеда;
- разрешены лишь, полиненасыщенные жиры, это авокадо, рыба, орехи, растительное масло;
- принцип питания должен быть такой: часто и понемногу;
- каждый день выпивать не меньше двух литров воды;
- кушаем медленно, тщательно разжевывая пищу.
Если обратиться на форум худеющих, то там можно найти большое количество рецептов ПП на каждый день, не только с фото, но и с указанием калорийности каждого блюда, а также содержания в нем БЖУ.
Еще вкусняшки:Овсяное молоко — рецепт приготовленияОвсяное молоко является прекрасной альтернативой коровьему, для тех, кто имеет аллергию на лактозу. Его можно…
Суп с фрикадельками
Аппетитный супчик имеет довольно низкую калорийность, всего 171 ккалл на 100 грамм продукта.
Ингредиенты:
- фарш из индейки – 100 г;
- лук – 1 головка;
- морковь – 1 шт.;
- сельдерей – 1 шт.;
- горошек зеленый – 100 г;
- болгарский перец – 1 шт.;
- лавровый лист – 1 шт.;
- укроп, зеленый лук.
Последовательность действий:
- Овощи освобождаем от кожуры, кладем в кастрюлю целиком, только сельдерей режем на кусочки, а у перца убираем семена. Заливаем водой и варим бульон.
- Фарш немного солим и формируем фрикадельки.
- Кладем их в кипящий бульон, когда сварятся, выключаем огонь.
- После этого добавляем зеленый горошек и можно разливать по тарелкам.
При подаче добавляем в суп резаную зелень.
Важно!
Прежде чем сформировать фрикадельки, необходимо фарш отбить, иначе при варке они будут разваливаться.
Таблица калорийности блюд
Калорийность блюд, приготовленных из нескольких ингредиентов, складывается из калорийности каждого компонента.
Учтите, что при тепловой обработке итоговый вес блюда обычно меньше, чем суммарный вес всех составляющих. Поэтому удобнее рассчитывать калорийность на порцию, чем на 100 грамм блюда, особенно когда вы не знаете сколько пищи получилось после приготовления, но можете оценить количество порций.
Для облегчения расчета не учитывайте калорийность специй. Калорийность некрахмалистых овощей, таких как огурцы, капуста, помидоры тоже можно не считать – она очень маленькая. Стандартная тарелка приготовленного супа или второго блюда содержит 250–270 г, порция овощей или салата – 100–150 г, мяса – 100 г в сыром виде, крупы – 100 г в готовом виде. Некоторые низкокалорийные блюда с примерным указанием калорий приведены в таблице.
Блюдо | Калорийность на 1 порцию | Белки | Жиры | Углеводы |
Борщ, щи | 177 | 11 | 9 | 13 |
Куриная лапша | 158 | 10,5 | 8 | 11 |
Суп на бульоне с рисом или гречкой | 107 | 6,5 | 3,2 | 13 |
Тушеная капуста с говядиной | 279 | 26 | 15 | 10 |
Гречневая каша с говядиной | 281 | 17 | 11 | 28.5 |
Рагу овощное | 117 | 2,2 | 6 | 13,5 |
Салат овощной | 133 | 3,5 | 7,5 | 13 |
Салат с креветками | 100 | 9 | 5 | 4,7 |
Кабачки с креветками | 225 | 22,7 | 10 | 10 |
Куриные грудки запеченные | 290 | 25 | 17,2 | 8,5 |
Куриные грудки с рисом | 340 | 32,4 | 11,7 | 26,2 |
Семга запеченная | 232 | 23,8 | 6,1 | 20,6 |
Омлет с овощами | 350 | 16,1 | 26,5 | 12 |
Начать обсуждение Отменить ответ
Диетические котлеты
Такие котлеты являются абсолютно безвредными для организма, но при этом очень вкусными и питательными. Их калорийность составляет 212 ккал на 100 грамм продукта.
Ингредиенты:
- фарш говяжий – 500 г;
- яйцо – 1 шт.;
- лук – 1 головка;
- специи по вкусу.
Последовательность действий:
- Взбиваем яйцо и добавляем его в фарш, туда же отправляем, мелко нарезанный лук, специи и перемешиваем.
- Наливаем в сотейник воды, когда она закипит, ставим сетку, которую обычно используют для того, чтобы не брызгало масло при жарке.
- Этот способ подойдет для тех, у кого нет пароварки.
- Формируем котлеты и выкладываем их на сетку, накрываем глубокой крышкой.
- Когда котлеты приготовятся с одной стороны, их надо будет перевернуть.
Во время варки, необходимо следить за тем, чтобы вода не выпарилась, при необходимости, ее надо подлить.
Интересно!
Вместо кастрюли с водой, сетку с котлетами можно поставить, например, на емкость, где варится суп, тем самым сэкономить время, и приготовить сразу два блюда.
Еще вкусняшки:Котлеты из гречки: рецепты с фото пошаговоГречка – диетический и полезный продукт. Эта крупа должна присутствовать в ежедневном рационе каждого человека,…
Знаете ли Вы?
Сколько жира в вашем теле?
Узнайте содержание жира в вашем теле по трем объёмам: бёдер, талии и шеи.
Какой индекс массы вашего тела?
Узнайте насколько ваш вес соответствует вашему росту.
Какова ваша суточная потребность в калориях?
Для того, чтобы составить индивидуальный рацион питания, узнайте вашу суточную потребность в калориях.
Сколько калорий в день вы расходуете при вашем образе жизни?
Узнайте, сколько калорий вы теряете в офисе, спортзале и на прогулке.
Какая калорийность у ваших любимых продуктов?
Мы поможем вам похудеть и составить рацион питания из вкусных, но низкокалорийных продуктов.
Минтай на пару
Такой рецепт ПП пригодится на каждый день, блюдо имеет низкую калорийность, поэтому идеально подойдет для похудения. К тому же, его приготовление происходит в мультиварке, что освобождает много свободного времени, более подробно процесс можно увидеть на пошаговых фото.
Ингредиенты:
- рыба – 2 шт.;
- смесь приправ – 1 ч.л.;
- петрушка – 1 пучок;
- зонтики укропа.
Последовательность действий:
- Рыбу очищаем, обрезаем плавники и нарезаем небольшими кусочками.
- Выкладываем рыбу в глубокую чашку, посыпаем солью, специями и перемешиваем.
- Наливаем воду в чашу мультиварки, ставим решетку, а на нее кладем зонтики укропа и веточки петрушки.
- Затем выкладываем рыбу.
- Устанавливаем режим «Пар», время 25 минут.
На гарнир к этому блюду можно сварить рис, калорийность минтая составляет всего 80 ккал на 100 грамм.
О низкокалорийных напитках
Меню правильного питания обязательно должно включать низкокалорийные напитки. Ошибочно считать, что они не оказывают пользу организму в плане сохранения сытости. Существуют рецепты напитков, которые помогут в похудении путем снижения аппетита – это обеспечивает сокращение калорий на 1/3 из суточного рациона.
К числу низкокалорийных напитков относят следующие вариации:
- Вода – это обязательный продукт в течение жизни человека, поскольку организм состоит на 80% из воды, а значит, требует ее постоянного восполнения. Расчет количества жидкости проводится в соответствии с употребленными калориями для правильного питания. К примеру, если человек ограничивает себя в калорийности и употребляет только 1200 ккал, значит, ему обязательно необходимо употребить за сутки 1,2 л воды. К рассчитанному количеству добавляют еще 0,5 л. Нельзя пить во время еды – это растягивает желудок, а также перед сном, поскольку оказывается нагрузка на почки.
- Кофе – нельзя принимать этот напиток в качестве вредного, поскольку качественный продукт поможет организму взбодриться и наполниться многочисленными витаминами и микроэлементами. Важно использовать натуральный продукт – именно он содержит меньше всего калорий. Кофе употребляется без вспомогательных компонентов – сахара и молока, что снижает калорийность и увеличивает пользу продукта. Также кофе в чистом виде способствует выведению лишней жидкости из организма.
- Зеленый чай – снижает аппетит при низкой калорийности продукта. Чай имеет полезные свойства в виде оказания противовоспалительного действия.
- Натуральные соки – кладезь витаминов и микроэлементов. Для снижения калорийности употребляют только свежевыжатые и без сахара.
- Лимонад – натуральный продукт без сахара утоляет жажду и оказывает бодрящий эффект не хуже кофе. В состав входит только вода и лимон, можно использовать лимонную кислоту.
- Морсы – требуется готовить из натуральных ягод (возможно использование замороженного продукта) и без сахара.
В некоторые напитки допускается добавление меда – натурального и без консервантов. Лучше, если он будет в незасахаренном виде.
Видео
Судак с овощами
Рыба, приготовленная таким способом, будет очень сочной, аппетитной, и в то же время полезной.
Ингредиенты:
- рыбное филе – 400 г;
- морковь – 1 шт.;
- лук – 1 головка;
- вода – 400 мл;
- лавровый лист – 1 шт.;
- соль, зелень.
Последовательность действий:
- Нарезаем филе судака на порционные кусочки, посолим и перемешаем.
- Морковь натираем на крупной терке.
- Лук мелко шинкуем и немного его подсаливаем.
- Берем кастрюлю с толстыми стенками, выкладываем половину овощей.
- Затем кладем рыбу и покрываем ее, оставшимися овощами.
- Наливаем воду и ставим на огонь.
- Когда она закипит, накрываем кастрюлю крышкой и убавляем огонь. Варим в течение 20 минут.
Затем кладем лавровый лист, посыпаем зеленью и выключаем плиту, рыба с овощами готова.
Еще вкусняшки:Как очистить сковородку от черного нагара внутри и снаружиВо время эксплуатации на сковородках остается черный нагар, жирные пятна, и различные загрязнения. Как…
О расчете суточной калорийности
Вкусные и малокалорийные блюда не исключают допущения ошибок, которые представляются в виде употребления большего количества калорий. Это делать запрещается, поскольку диетические ингредиенты должны помогать в похудении, а не провоцировать набор веса. Поэтому важно правильно рассчитывать суточную норму калорийности, что проводится в два этапа.
Обратите внимание: Первый этап – это расчет основного обмена. Для этого необходимо воспользоваться формулой: 10*вес+6,25*рост-5*возраст-161.
Это формула для определения количества калорий для поддержания нормальной жизнедеятельности. Второй этап заключается в подсчете окончательного суточного рациона в соответствии с особенностями жизнедеятельности человека.
Видео
Здесь учитываются коэффициенты, представленные в следующем виде:
- 1,2 – при сидячем образе жизни;
- 1,375 – если физические нагрузки проводятся 1-2 раза в неделю;
- 1,55 – в случае, когда занятия спортом осуществляются 3-5 раз в неделю;
- 1,725 – для активных любителей заниматься спортом;
- 1,9 – для чрезмерно активных людей, которые предпочитают передвигаться пешком, а также регулярно занимаются спортом.
Это известная формула расчета калорийности по методу Маффина-Джеора. Ее необходимо использовать всегда, когда принимается решение готовить низкокалорийные блюда в домашних условиях для похудения или поддержания веса.
Это важно: Для снижения веса с учетом правильного питания рассчитанное количество калорий необходимо снизить на 20%.
К примеру, если суточная норма калорийности рассчитана как 1850 ккал, значит, для похудения необходимо сократить показатель до 1480 ккал.
Постная говядина
Как известно, при ПП белок должен обязательно присутствовать, данное блюдо подойдет не на каждый день, его надо будет чередовать. Рецепт кушанья очень простой, а его калорийность составляет 195 ккал на 100 грамм продукта, поэтому его можно использовать для похудения. Увидеть процесс приготовления можно в пошаговых фото.
Ингредиенты:
- филе говядины – 1 кг;
- чеснок – 2 зубчика;
- соль, черный перец.
Последовательность действий:
- Мясо промываем, удаляем с него весь жир, затем обмакиваем его бумажной салфеткой, чтобы убрать лишнюю влагу.
- Нарезаем на крупные куски. Чеснок выдавливаем через пресс и смешиваем с солью и черным перцем.
- Полученной смесью натираем кусочки филе. Расстилаем фольгу и выкладываем на нее мясо, стараемся, чтобы все кусочки мяса лежали тесно друг с другом.
- Плотно заворачиваем фольгу.
- Запекаем в духовом шкафу около двух часов, установив температуру 180 градусов.
Когда достанем мясо из духовки, то увидим, что, несмотря на то, что к нему не добавлялся никакой соус, оно пустило много сока.
Низкокалорийные рецепты морковных котлет в духовке для худеющих
Перечень продуктов:
- Куриное яйцо (штука)
- Морковь (200 граммов)
- Творог низкой жирности (стакан)
- Соль и зелень (добавляются по вкусу)
Техника приготовления:
1. Очистите и нашинкуйте морковь на мелкой терке.
2. Добавьте нежирный творог, вбейте одно яйцо и слегка присолите. Зелень можно положить любую, на личный выбор.
3. Тщательно размешайте «фарш». Сформируйте котлеты среднего размера.
4. Выстелите форму пергаментом. Разместите морковные изделия и отправьте в разогретую духовку примерно на полчаса (оптимальный режим нагрева – 180 градусов). Накануне подачи нежные котлеты можно сдобрить свежей сметаной.
Если вы не очень, такой уж любитель моркови, посмотрите еще статью, там представлены низкокалорийные рецепты котлет без мяса, из разных продуктов. Все очень вкусно.
Диетический плов
Такое блюдо подойдет на каждый день, так как его калорийность – 160 ккал, но для похудения стоит уменьшить обычную порцию. Принципы ПП предусматривают наличие жиров и белков в рационе, но в небольших количествах, поэтому можно занести рецепт с фото в свою домашнюю копилку.
Ингредиенты:
- курица – 700 г;
- лук – 1 головка;
- морковь – 4 шт.;
- подсолнечное масло – 3 ст.л.;
- рис басмати – 400 г;
- соль, перец.
Последовательность действий:
- Разделываем курицу на крупные кусочки.
- Лук нарезаем полукольцами, а морковь – брусочками.
- Наливаем масло в казан, когда оно раскалится, кладем мясо.
- Когда курица покроется румяной корочкой, можно его посолить и добавить лук, в последнюю очередь морковь. Температуру огня, при этом поддерживаем максимальную.
- Теперь наливаем воду, так как у нас 400 грамм риса, воды понадобится 800 мл. Когда вода закипит, убавляем огонь и варим 20 минут.
- Рис промываем несколько раз, пока вода в нем, не станет прозрачной.
- Закладываем рис в казан аккуратно, не перемешивая с мясом. Увеличиваем температуру, когда вся вода выкипит, опять уменьшаем, накрываем казан крышкой и тушим еще 5 минут.
Перед подачей посыпаем зеленью.
Оранжевый малокалорийный рецепт салата для похудения
Перечень продуктов:
- Апельсин (один крупный плод)
- Бальзамический уксус (чайная ложка)
- Дижонская горчица (десять граммов)
- Семечки тыквы (1-2 чайных ложки)
- Морковь (150 граммов)
- Соевый соус (десять миллилитров)
- Оливковое масло (чайная ложка)
Техника приготовления:
1. Очистите цитрус от шкурки. Разберите на отдельные дольки, уберите горькие белые пленки и нарубите сочную мякоть средними ломтиками.
2. Морковь также очистите. Покрошите соломкой, воспользовавшись теркой с крупными отверстиями, и добавьте в салатник с апельсином.
3. Объедините зернистую горчицу, уксус, оливковое масло и соевый соус. Сдобрите фруктово-овощную закуску, сверху рассыпьте нарезанные семечки тыквы.
Весенний салат
Рецепт этого салата надо обязательно включить в рацион, находясь на ПП, благодаря тому, что калорийность блюда составляет 57 ккалл, его можно кушать каждый день. Процесс приготовления снабжен пошаговыми фото.
Ингредиенты:
- огурцы – 500 г;
- красный лук – 1 головка;
- укроп – 1 пучок;
- листья салата – 1 пучок;
- мед – 1/2 ч.л.;
- сок лимона – 3 ч.л.;
- горчица в зернах – 2 ч.л.;
- растительное масло – 50 мл.
Последовательность действий:
- Огурцы нарезаем тонкими колечками, а лук полукольцами.
- Укроп мелко шинкуем.
- Соединяем овощи в глубокой чашке, листья салата рвем руками.
- Приготовим соус, для этого смешаем мед, лимонный сок, горчицу и растительное масло. Соль можно не добавлять, достаточно будет сока лимона.
- Заправляем овощи.
Салат простой в приготовлении и очень вкусный.
Салат с пекинской капустой и сыром
Простейший в приготовлении, но очень вкусный салат с пикантной остринкой.
Калорийность: 95 ккал
БЖУ: 8 / 6,4 / 3
Вам понадобится:
- капуста пекинская – 100 г;
- отваренные вкрутую яйца – 3 шт.;
- шампиньоны (обжаренные или консервированные) – 100 г;
- твердый сыр – 70 г;
- огурец – 1 шт.;
- сметана – 3-4 ст.л.;
- горчица – 1 ч.л.
Сыр измельчаем на терке. Остальные ингредиенты режем кубиками (или как вам захочется) и добавляем к сыру. Соединяем сметану с горчицей и заправляем этой массой салат.
Интересно: Диетические блюда на ужин
Запеченные овощи
Такой рецепт ПП можно спокойно использовать на каждый день, ведь его калорийность составляет всего 55 ккал. А фото каждого действия облегчат процесс приготовления.
Ингредиенты:
- помидоры – 4 шт.;
- баклажаны – 4 шт.;
- кабачки – 2 шт.;
- огурцы – 3 шт.;
- чеснок – 4 зубчика;
- болгарский перец – 2 шт.;
- растительное масло – 50 мл;
- базилик, орегано, паприка, соль по вкусу.
Последовательность действий:
- Баклажаны нарезаем на кружочки, если они небольшого размера.
- Перец делим пополам, а потом еще на 4 части. Огурцы нарезаем кружками.
- С помидор снимаем кожуру, для этого нужно сначала обдать их кипятком, а затем режем кольцами.
- Кабачок желательно брать молодой, чтобы не надо было вычищать из него семена, нарезаем полукольцами.
- Все овощи соединяем на глубоком противне, добавляем рубленый чеснок, специи, перемешиваем руками, поливаем подсолнечным маслом.
- Запекаем 20 минут в духовом шкафу, при температуре 180°.
- Достаем лист, солим овощи, перемешиваем и отправляем назад в духовку, еще на 20 минут.
Блюдо получается очень сочным, так как овощи при запекании выделяют много жидкости.
Для справки!
Если огурцы и кабачки старые, то с них необходимо снять кожуру.
Список самых низкокалорийных ингредиентов
Каждый желающий питаться правильно с использованием продуктов с содержанием малого количества калорий считает, что блюда получаются невкусными и несытными. Но готовить на каждый день правильную пищу можно из доступных по ценовой категории продуктов.
В список низкокалорийных продуктов для похудения и закрепления веса входят следующие ингредиенты:
- Овощи и фрукты – в них содержатся вещества, которые помогают достичь суточной нормы БЖУ без труда и с меньшим употреблением калорий. Рекомендуется в каждое горячее блюдо добавлять овощи – пусть это будут сезонные ингредиенты, но любимые семьей. Фрукты обязательно употребляют в перекусы между основными приемами пищи. Можно побаловать себя на завтрак низкокалорийным десертом. Рекомендуется употреблять в малых количествах фрукты с большим содержанием сахара – это бананы, виноград и прочие.
- Крупы – каши и крупяные супы содержат малую калорийность, но оказываются самыми сытными блюдами, рекомендуемыми для употребления на ПП.
- Бобовые – сытные блюда можно приготовить из овощей и бобовых культур. Здесь выделяют фасоль, горох и прочие разновидности, из которых легко приготовить рагу или супы. Нередко используют бобовые консервированные заготовки. Следует понимать, что приобретенные в магазине консервы содержат больше жира и калорий, нежели приготовленные самостоятельно.
- Зелень и зеленые овощи, редис – эти продукты следует объединить в отдельную группу, поскольку они практически не содержат калории, но насыщают организм витаминами РР, В, С, каротином, хлорофиллом и прочими полезными микроэлементами. Подобные добавки сохраняют сытость в течение длительного времени.
При выборе рецепта для приготовления рекомендуется выбирать не менее двух продуктов из самого низкокалорийного списка. Это поможет снизить калорийность блюда на ¼, что в суточной норме даст существенное значение.
Видео
Сладкий пирог без сахара
Многие думают, что ПП не предусматривает сладостей, однако это не так. Если надоела овсянка и хочется чего-то вкусного на завтрак, то можно испечь этот вкусный пирог. Он имеет низкую калорийность, потому что готовится без сахара, поэтому его можно есть каждый день. Подробности выпечки показаны в подробном рецепте с фото.
Ингредиенты:
- яйцо – 1 шт.;
- творог обезжиренный – 300 г;
- сода – ½ ч.л.;
- уксус 9% – 1 ст.л.;
- кефир – 200 мл;
- овсянка – 200 г;
- чернослив, курага, изюм – по 100 г.
Последовательность действий:
- Сухофрукты промываем, но замачивать их не надо. Берем глубокую емкость и высыпаем в нее овсянку, наливаем кефир.
- Творог сначала разомнем вилкой, а затем добавляем в чашку, разбиваем яйцо. Соду сначала гасим уксусом, а затем вливаем в емкость.
- Все перемешиваем и оставляем на 20 минут, чтобы овсянка набухла. Тем временем, курагу и чернослив нарезаем так, чтобы кусочки были такого же размера, как и изюм.
- Теперь добавляем сухофрукты к смеси и перемешиваем.
- Возьмем разъемную форму и застилаем ее пергаментной бумагой.
- Перекладываем тесто в форму, распределяем ложкой, чтобы оно приняло одинаковую толщину. Отправляем в духовку, разогретую до 180° на 30 минут.
Доставать торт из формы сразу не следует, необходимо, чтобы он остыл, лучше будет оставить его в форме на ночь. Можно добавить в тесто орехи, клюкву или другие ягоды.
Ознакомившись с блюдами для похудения, рекомендованными при ПП, можно составить меню на каждый день и регулировать допустимую калорийность. Благодаря, подробным рецептам с фото, процесс приготовления будет легким и быстрым.
Нежнейшее рыбное суфле
Рыба, запеченная в виде суфле, получается очень нежной и воздушной. Приготовьте это низкокалорийное блюдо для похудения и убедитесь в том, что оно просто тает во рту!
Калорийность: 110 ккал
БЖУ: 13,5 / 6 / 1
Что нужно:
- любая нежирная рыба – 1 кг;
- лук – 1 шт.;
- сыр твердый – 100 г;
- яйца куриные – 3 шт.;
- молоко 3,2% жирности – 1 стакан;
- пучок зелени;
- соль и другие специи по вкусу.
Рыбу и лук перекручиваем в мясорубке. К фаршу отправляем молоко, сыр и специи. Яйца взбиваем до получения пышной и плотной массы. Аккуратно вмешиваем их в фарш – деревянной или силиконовой лопаткой. Распределяем полученную воздушную смесь по форме для выпечки, смазанной маслом оливы. Выпекаем суфле в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 30-35 минут. Готовое блюдо украшаем зеленью.
Низкокалорийные блюда для похудения с указанием калорий для завтрака, обеда, ужина
Вооружившись рецептами низкокалорийных блюд для похудения из простых продуктов меню на неделю составить несложно. Не обязательно придерживаться строгих правил в приготовлении кулинарных шедевров, способствующих сжиганию жировых отложений — при похудении разрешено экспериментировать, добавлять или заменять ингредиенты.
Переход на низкокалорийные блюда для похудения из простых составляющих — одна из самых щадящих диет. Разрешено употреблять салаты, мясные продукты, даже сладости. Практически не ограничиваясь в питании, получится добиться положительных результатов — за неделю обычно уходит до 2 кг избыточного веса, причем похудение будет происходить без особых сложностей (переедания, срывов, повышения аппетита).
Мясные низкокалорийные блюда
Употребление мясных блюд — обязательное условие в низкокалорийном питании. Именно мясо является источником аминокислот, белковых соединений, необходимых для мышечной ткани. Для приготовления блюд в похудении рекомендуется использовать только нежирные сорта (курицу, кролика, индейку, говядину). В качестве гарнира к мясным блюдам отлично подойдут овощные нарезки, салаты, пюре. Картошка — нежелательный спутник похудения, этот овощ замедляет пищеварение, в сочетании с мясом плохо усваивается.
Рецепты с указанием калорий низкокалорийных блюд для похудения на основе мяса:
- Запеченная курица (всего 120 калорий). Нарезать небольшими частичками куриное филе (300 гр.), заправить изрубленной зеленью петрушки, укропа, посолить. В рукав для запекания отправить нарезанные кусочками томаты, кабачки, морковку (примерно по 100 гр.), полукольца средней луковицы. Обильно сбрызнуть маслом оливы, запечь около 40 минут.
- Запеканка с курицей (160 калорий). Капусту брокколи (400 гр.) проварить при слабом кипении 5 минут. Взбить венчиком 2 яйца, обезжиренное молоко (200 мл). Пропустить через мясорубку крупную луковицу, филе курицы (350 гр.). На сбрызнутый маслом оливы противень выложить брокколи, слой сладкого болгарского перца, нарезанного полосками (100 гр.), заправленный специями, солью куриный фарш. Полить запеканку молочной смесью, обильно посыпать натертым твердым сыром. Длительность выпечки — 40 минут, оптимальная температура — 170–180 градусов.
- Тушеная телятина (180 ккал на 100 гр. готового блюда). Убрать с мяса телятины (1 кг) жилы, сало, нарезать продукт небольшими кубиками, посыпать солью, поставить мариноваться на 1 час. Очистить по одной морковке, луковице, нарезать кубиками. В разогретом с растительным маслом сотейнике потушить до мягкости овощи (добавить несколько растертых зубков чеснока), добавить сок томата или перебитые блендером помидоры (200 мл), после закипания положить мясные кусочки. Тушить блюдо под крышкой, длительность приготовления — 40–50 минут. Рекомендуется регулярно перемешивать.
В похудении рекомендуется мясные блюда употреблять днем или утром. Вечером предпочтение лучше отдать легким салатам или низкокалорийным овощным запеканкам.
Малокалорийные блюда для похудения, рецепты диетических салатов
Практически в каждой диете рекомендуется употреблять овощные салаты. Эти блюда отличаются невысоким количеством калорий, высокой питательностью, хорошей усвояемостью, повышенным содержанием витаминов. Рекомендуется выбирать для похудения низкокалорийные рецепты, секрет которых в заправке.
Майонез, жирная сметана — нежелательные компоненты, предпочтение при похудении лучше отдать маслу оливы, различным соусам. Особое внимание уделять термической обработке овощных ингредиентов — если овощи можно употреблять сырыми, лучше не подвергать их варке или запеканию, это позволит сохранить максимальное количество витаминов, полезных элементов.
Низкокалорийные рецепты для похудения с указанием калорий, пошаговое приготовление диетических салатов:
- Грибной салат (50 калорий). Шампиньоны (130–140 гр.) промыть, почистить, нарезать тонкими полосками. Измельчить небольшими ломтиками помидоры черри (100 гр.), добавить половинку порезанной полукольцами фиолетовой луковицы, нашинкованный сладкий перец (1 шт.). Смешать все ингредиенты, посолить, полить заправкой (соединить в равных частях соевый соус, масло оливы). Перед подачей настоять в холодильнике 1 час.
- Салат с куриным филе (95 ккал на 100 гр. готового продукта). Филе курицы (140 гр.) замариновать маслом оливы, специями, запечь в фольге. После остывания нарезать кусочками, смешать с горсткой томатов черри (измельчить ломтиками), листьями салата, любой зеленью. После смешивания ингредиентов полить маслом оливы, посыпать потертым твердым сыром. Настаивать не обязательно — готовый низкокалорийный салат сразу подавать к столу. Идеальное диетическое дополнение для похудения — отварной бурый рис.
- Витаминный салат (40 ккал). Промыть несколько стеблей сельдерея, мелко порубить. Разобрать цветную небольшую капусту на соцветия, бланшировать в подсоленной воде. Несколько кислых яблок очистить, нарезать полосками или потереть на крупной терке. Смешать ингредиенты, дополнить изрубленной зеленью. Для заправки соединить семена кунжута, зерновую горчицу (по 25 гр.), добавить масло оливы, отжать сок из лимонной дольки. Заправить салат, тщательно перемешать, настоять 1–2 часа.
- Салат с морепродуктами (калорийность — 80 ккал). Отварить в кипятке (добавить листья лавра, соль) креветки (500 гр.). После охлаждения почистить. Используя среднюю терку измельчить пекинскую капусту, яблоко. Небольшую морковку очистить, потереть. После смешивания ингредиентов добавить кукурузу (100 гр.), перемешать. Заправить смесью масла оливы, сока лимона.
Если на приготовление низкокалорийных многокомпонентных салатов нет времени, рекомендуется приготовить любую овощную нарезку — томаты, огурцы, лук, капусту. Останется посолить (соль использовать в приготовлении осторожно, не злоупотреблять), сбрызнуть блюдо растительным маслом (оливы, кунжутным).
рецепты блюд для похудения на каждый день
Содержание
Описание
Очищение организма и кишечника для похудения и здоровья. Рекомендации диетолога. Очистка кишечника в домашних условиях. Отзывы. Видео. Очищать кишечник можно разными способами – мы не будем их все описывать, но, чтобы не пришлось прибегать к услугам медицины. Кишечник и похудение, какая связь может быть между этими разными, на первый взгляд, понятиями? Подробнее рассмотрим в этой статье. Очищение кишечника и похудение — что общего в этих понятиях? На самом деле, очень много. Чистка толстой кишки во многих отношениях способствует избавлению от лишнего веса, но для этого необходимо проводить ее. Содержание. Похудение через очищение кишечника: процедура от А до Я. Почему шлаки мешают похудеть? Зачем очищать организм перед похудением. Очищающая клизма. Отзывы. Похудение через очищение кишечника: процедура. Дорогие женщины и девушки, если вы хотите похудеть, то в первую очередь нужно привести в норму ваш ЖКТ, а для этого нужно делать очищение ЖКТ от каловых масс, а их от 8-20 кг, и выселение вашего внутреннего зоопарка, а это. Тем, кто хочет похудеть, диетолог советует блюда из картофеля, свеклы, моркови есть в первой половине дня. Молочные и кисломолочные продукты употреблять до. Мы часто списываем лишний вес избыточный вес на сбои в работе организма. Обычно – на гормональные, связанные, например. Очищение кишечника в домашних условиях: график и объем. Для адептов лечебного голодания и голодания для похудения периодическое очищение кишечника — часть образа жизни, причем чем дольше стаж голодания у человека, тем.
Состав
пп похудение простые рецепты
бега для похудения
домашние упражнения для похудения живота и боков
правильное питание на день для похудения
беговая дорожка carbon eco slim инструкция
билайт капсулы для похудения оптом
Эффект от применения
Благодаря полученным результатам исследований сомнений не оставалось: Эко Слим для похудения действительно работает. Средство позволяет скинуть лишние килограммы без вреда для здоровья, похудеть эффективно и достаточно легко без усиленных тренировок и диет. Именно поэтому можно сказать, что Eco Slim по-настоящему помогает в борьбе за точеную фигуру. Диета с ним кажется безболезненной, ведь при похудении таблетки контролируют аппетит. пп похудение простые рецепты бега для похудения домашние упражнения для похудения живота и боков
правильное питание на день для похудения Похудение протекает плавно, очевидные результаты очевидны спустя пару недель. Отсутствие в составе шипучих таблеток химических соединений и гормонов отличает продукт от аналогов, цена на которые в аптеках чрезвычайно высока. Новые таблетки приемлемы по цене. Достигнутые результаты подтверждаются фото динамикой.
Мнение специалиста
Могу сказать про Эко Слим только хорошее. Когда диетолог советовал сесть на диету, я отказывалась, так как не любила ограничений в питании. И я оказалась права! Мне помог этот препарат! За один месяц ушло 7 килограмм, а я кушала свои кашки и заварные с удовольствием! Отзывы о рецепты блюд для похудения на каждый день
Реальные отзывы о рецепты блюд для похудения на каждый день.
Способ применения
Не забывайте о том, что следовать инструкции к применению необходимо в 100% случаев, только тогда Eco Slim обеспечит ощутимую потерю лишнего веса. Не стоит думать, что чем больше вы употребите таблеток, тем лучше будет эффект, это не так. Принимайте препарат 3 раза в день, но не превышайте норму во избежание возможных проблем со здоровьем.
Как заказать?
Заполните форму для консультации и заказа рецепты блюд для похудения на каждый день. Оператор уточнит у вас все детали и мы отправим ваш заказ. Через 1-10 дней вы получите посылку и оплатите её при получении.
Отзывы покупателей:
Диетические рецепты — быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск. Отличный рецепт и для гарнира, и для похудения: можно угодить всей семье!. Диетические закуски на каждый день. Для детей и взрослых. 237 ккал. Простые рецепты блюд для похудения — в помощь каждому, кто стремится избавиться от лишнего веса или улучшить свою фигуру. Каким должно быть правильное питание для похудения, какие продукты нужно использовать. Как составить меню для похудения на день/на неделю. Необходимо строго регулировать употребляемое количество калорий. Рецепты диетических блюд для похудения. Составляя меню выбор останавливают на низкокалорийных блюдах. Существует множество рецептов, которые порадуют вкусом. Суп для похудения — диетическое блюдо для тех, кто хочет есть и худеть одновременно. Простой рецепт салата Щетка для похудения — на заметку тем. Хороший рецепт творожного крема для торта пригодится каждому, кто хотя бы изредка печет торты в домашних условиях. Творожный крем для. Вторые блюда в меню для похудения должны состоять из продуктов с высоким содержанием белка и минимальным. Салаты для похудения и их рецепты на каждый день полезны и нужны. Но зачем ограничиваться одной лишь зеленью, если у каждого открыта возможность баловать себя вкусными, а главное. Вкусные диетические рецепты для похудения на каждый день. Диетический завтрак, обед, ужин с указанием калорийности. Для приготовления блюд для похудения стоит запомнить несколько продуктов, которые помогут вам бороться с лишними килограммами: Вареные яйца. Привычное куриное яйцо. А во всех рецептах суфле, которые есть у меня в книге, обжаривается мука на слив. масле. Так что такое суфле можно назвать ещё полезным и даже диетическим (масло нужно только для смазывания формы! и сладости в меру). Готовим вместе! (В рубрике Пудинги, так как нет рубрики Суфле; порций так много, но они. Данный рецепт делает блюдо диетическим и подвластным законам пп за счет способа приготовления: практически без. Что оставляет все наилучшие качества продуктов для похудения на каждый день. В рецепт диетического плова входит.
Виктория
Средство Eco Slim принимаю я и вся моя семья, а вернее, ее женская половина. Мы просто в восторге! Раньше никакая физкультура и диеты и близко не позволяли рассчитывать на минус 8 килограмм, а с этим средством в среднем наша женская бригада скинула 10 кило. Рекомендую!!! беговая дорожка carbon eco slim инструкция. билайт капсулы для похудения оптом. какие упражнения делать для похудения. капсулы для похудения лида lida. Благодаря полученным результатам исследований сомнений не оставалось: Эко Слим для похудения действительно работает. Средство позволяет скинуть лишние килограммы без вреда для здоровья, похудеть эффективно и достаточно легко без усиленных тренировок и диет. Именно поэтому можно сказать, что Eco Slim по-настоящему помогает в борьбе за точеную фигуру. Диета с ним кажется безболезненной, ведь при похудении таблетки контролируют аппетит.
Арина
На сегодняшний день таблетки Eco Slim для меня — это самое эффективное средство для борьбы с лишними килограммами, конечно же кроме спорта и сбалансированного питания. Этот продукт состоит из натуральных компонентов, содержит много витаминов. Поэтому всем, кто хочет существенно изменить или просто подкорректировать вес, не причиняя вреда здоровью, я рекомендую принимать Eco Slim, заниматься спортом и придерживаться подходящей диеты. Не забывайте о том, что следовать инструкции к применению необходимо в 100% случаев, только тогда Eco Slim обеспечит ощутимую потерю лишнего веса. Не стоит думать, что чем больше вы употребите таблеток, тем лучше будет эффект, это не так. Принимайте препарат 3 раза в день, но не превышайте норму во избежание возможных проблем со здоровьем.
Ульяна
Добавить отзыв
Рецепты для похудения – Диеты. Советы как похудеть
Каждая из существующих диет предлагает свои рецепты для похудения. И если вы хоть раз в жизни пытались похудеть, остановив свой выбор на одной из диет, то, наверняка, сделали вывод, что постоянно сидеть на диете просто невозможно.
Правильнее всего не «сидеть» на диете, а жить на ней, ведь самая правильная диета – это наш ежедневный рацион, то, что мы должны съедать каждый день, не принося себя в жертву и не нанося вред здоровью. Полноценно жить, питаться с удовольствием – разве это не здорово? Значит, нужно найти свои рецепты для похудения, которые затем станут стилем жизни, вашим повседневным рационом. Не прилагая каких-то титанических усилий, правильно питаясь и придерживаясь принципа «меньше есть, а больше двигаться и пить», можно без проблем сбросить 10-15 кг веса всего за 3-4 месяца. Проверено!
Для начала – краткое руководство для начинающих, буквально несколько советов. Более полную информацию о правильном питании вы всегда можете отыскать на страницах нашего сайта в разделах Здоровое питание и диеты.
- Все мы знаем, что привычка есть редко, но метко, способствует набору веса. Поэтому ешьте понемногу, но часто. Это значит, что между приёмами пищи должно пройти не более 2-3 часов.
- Обязательно нужно соблюдать питьевой режим. Пусть не 2 литра в день, но литр-то вы осилите!
- Решительно уменьшите количество соли. Тем самым вы очень поможете своим почкам. И объёмы будут уходить гораздо веселее.
- Пища должна быть свежеприготовленной. Никаких магазинных полуфабрикатов!
- Сдвиньте, наконец, баланс в сторону свежих овощей и фруктов (с фруктами аккуратнее, помните о калориях).
- Планируйте меню на следующий день.
- А калькулятор калорийности продуктов поможет вам считать калории.
Рецепты для похудения несложно придумать самим, помня о списке запрещённых продуктов. Если же вы только в начале пути, воспользуйтесь нашими рецептами.
Салат из краснокочанной капусты
Ингредиенты:
500 г краснокочанной капусты,
3 сваренные в мундире картофелины,
1 луковица,
1 солёный огурец,
2-3 ст. л. растительного масла.
Приготовление:
Нашинкуйте капусту, ошпарьте кипятком, чтобы цвет стал более ярким. Добавьте охлаждённый очищенный от кожуры и нарезанный кубиками картофель. Заправьте салат растительным маслом, смешанным с измельчённым луком и посыпьте мелко нарезанным солёным огурцом.
Краснокочанная капуста и другие овощи, окрашенные в тёмные цвета, богаты флавоноидами. Чаще включайте их в свой рацион.
А в следующем рецепте главную роль играют семечки. Причём семена подсолнечника можно заменить абсолютно любыми (тыквенными, например).
Салат из пекинской капусты с помидорами черри и семенами подсолнечника
Ингредиенты:
300 г пекинской капусты,
200 г помидоров черри,
½ ст. семян подсолнечника,
1 пучок укропа,
1 пучок петрушки,
растительное масло и соль — по вкусу.
Приготовление:
Нарежьте соломкой пекинскую капусту, помидоры разрежьте пополам. Семена подсолнечника залейте кипятком на 5 минут, после чего слейте воду и добавьте к овощам. Заправьте салат растительным маслом, посолите и посыпьте измельчённой зеленью.
Не игнорируйте первые блюда. Супы для похудения – вещь великолепная, особенно если они приготовлены на овощном бульоне, так как он полезнее. Вообще, тем, кто решил худеть, не рекомендуется готовить крепкие, насыщенные мясные бульоны.
Борщ с черносливом
Ингредиенты:
300 г капусты,
1 средняя свёкла,
1 луковица,
7-10 шт. чернослива,
30 г сливочного масла,
сметана и соль – по вкусу.
Приготовление:
Капусту нашинкуйте, свёклу и лук нарежьте произвольно. Сложите овощи в кастрюлю, добавьте сливочное масло, немного воды и потушите до мягкости. Чтобы ускорить процесс приготовления, свёклу можно заранее отварить. После чего залейте горячей водой до желаемой нормы. Чернослив тщательно промойте и варите его в кипящей воде в течение 3 минут. Отвар слейте в борщ, добавьте соль по вкусу, чернослив разложите по тарелкам, налейте борщ и заправьте сметаной.
Смело используйте в приготовлении блюд специи. Творог, крупа, бобовые являются слизеобразующей пищей. Добавляйте в блюда красный и чёрный молотый перец, имбирь, которые уменьшают слизь и улучшают пищеварение, «разгоняя» метаболизм.
Похлёбка гороховая с репой и зеленью
Ингредиенты:
1 ст. гороха,
300 г белокочанной капусты,
1 морковь,
1 луковица,
1 небольшая репа,
2 картофелины,
1 ст. л. сушёной зелени,
30 г сливочного масла,
щепотка чёрного молотого перца,
соль – по вкусу.
Приготовление:
Замочите промытый горох в холодной воде на 12 часов. Затем воду слейте, а горох выложите в кастрюлю вместе с мелко нарезанной морковью, капустой, картофелем и разварите. Добавьте к ним нарезанную произвольно репу и измельчённый лук. Когда все овощи будут готовы, достаньте их, перетрите с помощью блендера и выложите обратно в кастрюлю. Добавив ложку сливочного масла, посолите и дайте немного покипеть. Готовую похлёбку разлейте по тарелкам, добавьте в каждую сушёную зелень и посыпьте чёрным молотым перцем.
Приготавливая блюда из птицы, мяса, рыбы, используйте как можно больше зелени. Животные белки лучше усваиваются с витаминами и минеральными солями, поэтому на гарнир к мясу и рыбе подавайте овощи и зелень, причём, чем больше, тем лучше.
Курочка с пряными овощами
Ингредиенты:
1 курица,
3 луковицы,
1 головка чеснока,
2 ст. горячей воды,
1 лавровый лист,
10 горошин чёрного душистого перца,
20 г сливочного масла,
зелень петрушки,
соль – по вкусу.
Приготовление:
Разрубите курицу на порции и выложите в кастрюлю вместе с нарезанным кольцами луком, зубчиками чеснока, зеленью петрушки, лавровым листом, чёрным перцем. Добавьте сливочное масло и горячую воду. Плотно накройте крышкой и кипятите на слабом огне, пока не выпарится вода.
Мясо «На скорую руку»
Ингредиенты:
500 г говядины,
1 морковь,
1 луковица,
200 г стручковой фасоли.
1 корень петрушки,
1 щепотка острого перца чили,
соль – по вкусу.
Приготовление:
Сварите овощной бульон из моркови, лука, стручковой фасоли и корня петрушки. Не солите! Нарежьте мясо пластинами, отбейте и положите в кипящий овощной бульон. Посолите чуть-чуть, добавьте перчик чили. Через 10-15 минут мясо будет готово, подавайте его к столу с зеленью и овощными салатами.
Рыба с овощами, запечённая по-израильски
Ингредиенты:
500 г рыбы,
4 помидора,
2 зубчика чеснока,
чёрный молотый перец и соль – по вкусу.
Приготовление:
Подготовьте рыбу, посолите, поперчите, натрите измельчённым чесноком и выложите на противень. Покройте тонко нарезанными помидорами и запекайте в духовке до готовности.
Овощи под соусом, запечённые по старинному рецепту
Ингредиенты:
3 картофелины,
2 моркови,
½ ст. фасоли,
½ ст. зелёного горошка,
150 г стеблей сельдерея.
Для соуса:
150 г твёрдого сыра,
½ ст. нежирной сметаны или натурального йогурта,
3 ст. овощного бульона,
1 ст. л. муки.
Приготовление:
Сварите картофель, морковь, фасоль, зелёный горошек. Нарежьте овощи кубиками, залейте соусом, приготовленным на сметане и тёртом сыре. Выложите на противень, посыпьте остатками сыра и мелко нарезанными стеблями сельдерея, сбрызните маслом и зарумяньте в духовке.
Не удивляйтесь, когда встретите в рецептах для похудения сметану или сливочное масло. Жиры, в том числе и животные, очень важны. Просто их должно быть в меру
Ну не правда ли, рецепты для похудения могут быть интересными, а блюда – вкусными и полезными. Главное – не переедать!
Будьте здоровы и худейте с удовольствием!
Лариса Шуфтайкина
30 рецептов ужинов для похудения
Говорят, ужин — это еда, на которую нужно обращать внимание, следя за своим весом. Мы здесь, чтобы помочь вам завершить день на хорошей ноте. Мы собрали рецепты здорового ужина для похудения, которые требуют очень небольшой практической работы и в общей сложности занимают от 30 до 40 минут. Но все они богаты питательными веществами и легкими ингредиентами, поэтому вы можете избежать переедания и ложиться спать с отягощенным пищеварением.
Как только вы увидите, как легко приготовить свой способ похудеть, попробуйте эти способы похудеть за 4 секунды.
Бри Пассано
Общее время: 35 минут
Порций: 4
Питание: 282 калории, 11 г жира (2 г насыщенных жиров), 235 мг натрия, 4 г клетчатки, 4 г сахара, 23 г белка
Если вы хотите вывести обычный ужин из рыбы с жареным картофелем на новый уровень, этот рецепт наверняка поможет. Эта вкусная белая рыба в слоеном виде готовится в духовке, а не во фритюре, поэтому она полезна и быстро.
Получите наш рецепт хрустящей трески со сладким картофелем фри.
Waterbury Publications, Inc.
Общее время: 40 минут
Порций: 2
Питание: 702 калории, 52 г жира (9 г насыщенных жиров), 832 мг натрия, 16 г углеводов, 6 г клетчатки, 4 г сахара, 47 г белков
Мало того, что вы получите полноценный обед из мяса и овощей из этого рецепта, но и эти свиные отбивные можно приготовить и поставить в духовку за считанные минуты. И мы упоминали, что они кето?
Получите наш рецепт итальянских свиных отбивных на листе.
Waterbury Publications, Inc.
Общее время: 20 минут
Порций: 2
Питание: 586 калорий, 52 г жира (16 г насыщенных жиров), 721 мг натрия, 3 г клетчатки, 3 г сахара, 26 г белка
Несмотря на то, что это идеальный рецепт без излишеств, он не выглядит так, когда выходит из духовки. Все, что вам нужно сделать, это обрезать спаржу и растопить масло, прежде чем позволить духовке сделать все остальное.
Получите наш рецепт запеченного в сливочном масле лосося и спаржи.
Waterbury Publications, Inc.
Общее время: 27 минут
Количество порций: 2
Питание: 392 калории, 23 г жира (4 г насыщенных жиров), 536 мг натрия, 6 г клетчатки, 3 г сахара, 35 г белка
Эта рыба-меч выходит на новый уровень благодаря сальсе из черники и авокадо. На приготовление уходит менее 5 минут, а динамичный вкус придает совершенно новую индивидуальность рыбе-мечу.
Получите наш рецепт обжаренной рыбы-меч с имбирем и тмином.
Waterbury Publications, Inc.
Общее время: 20 минут
Количество порций: 1
Питание: 296 калорий, 22 г жира (8 г насыщенных жиров), 637 мг натрия, 3 г клетчатки, 5 г сахара, 16 г г белка
Если вы ищете вариант завтрака на ужин, этот рецепт зудлес — это то, что вам нужно. Это почти не требует времени, чтобы приготовить и добавить ароматы бекона и яиц, которые есть в пасте карбонара, но с добавлением цуккини из лапши.
Получите наш рецепт лапши из кабачков с винегретом из бекона.
Waterbury Publications, Inc.
Общее время: 30 минут
Количество порций: 2
Питание: 834 калории, 56 г жира (26 г насыщенных жиров), 1235 мг натрия, 9 г клетчатки, 8 г сахара, 66 г белка
Этот рецепт для одной сковороды легко приготовить и наполнить его ароматом. Курица — ваш лучший друг, когда дело доходит до приготовления чего-то легкого в кратчайшие сроки, и она действительно может носить тысячу разных (вкусовых) шляп.
Получите наш рецепт куриного песто.
Waterbury Publications, Inc.
Общее время: 30 минут
Порций: 4
Питание: 377 калорий, 11 г жиров (4 г насыщенных), 299 мг натрия, 17 г клетчатки, 14 г сахара, 13 г белок
Три суперпродукта, пикантный вкус и хрустящая корочка — что еще можно пожелать в салате. Тот факт, что они собираются менее чем за 30 минут, является дополнительным бонусом, так что вы можете практиковать уход за собой и в напряженные будние дни.
Получите наш рецепт теплого салата из лебеды из капусты капусты.
Waterbury Publications, Inc.
Общее время: 40 минут
Порций: 2
Питание: 233 калории, 3 г жиров (2 г насыщенных), 154 мг натрия, 12 г клетчатки, 12 г сахара, 15 г белок
Этот рецепт курицы на палочке задумывался как полезная закуска, но насколько легко было бы добавить в смесь хрустящую пару овощей или хорошо обжаренную брюссельскую капусту и назвать это восхитительным ужином? Гарам масала станет вашим любимым носителем вкуса, особенно после того, как вы окунете этих щенков в острый соус из халапеньо-йогурта для контраста.
Получите наш рецепт куриных шашлыков Гарам Масала.
Waterbury Publications, Inc.
Общее время: 30 минут
Порций: 6
Питание: 324 калории, 29 г жиров (5 г насыщенных), 758 мг натрия, 14 г сахара, 7 г клетчатки, 2 г белок
Суп на ужин часто кажется невозможным, потому что у нас есть представление о супах, которые тушатся на плите часами. Но развейте этот глупый стереотип и приготовьте этот суперполезный суп с хорошим жиром всего за 30 минут.Не позволяйте списку ингредиентов пугать вас, это очень простой охлажденный суп. Возьмите предложения по специям в качестве отправной точки и используйте все специи, которые есть у вас в шкафу.
Получите наш рецепт супа из авокадо.
Предоставлено Le Creme De La Crumb
Общее время: 30 минут
Порций: 4
Питание: 422 калории, 9,8 г жира (4,3 г насыщенных жиров), 161 мг натрия, 39 г углеводов, 1,7 г клетчатки , 2,2 г сахара, 42,2 г белка (в расчете на несоленое сливочное масло, 1 чайную ложку добавленной соли, куриный бульон с низким содержанием натрия)
Семь ингредиентов, одна большая сковорода и 30 минут — все, что вам нужно, чтобы приготовить это восхитительное блюдо, наполненное белками.Чтобы увеличить количество клетчатки и повысить насыщенность вашего обеда, добавьте в смесь нарезанную брокколи или брюссельскую капусту.
Получите рецепт от Le Creme de la Crumb.
Предоставлено Damn Delicious
Общее время: 20 минут
Порций: 4
Питание: 362 калории, 25,2 г жиров (11 г насыщенных жиров), 199 мг натрия, 14 г углеводов, 13 г сахара, 18,2 г белок (рассчитывается без добавления соли и необязательных 1/4 чайных ложки хлопьев красного перца)
Отбивные, возможно, не самые нежирные свинины на рынке, но на 3 балла.5 порций источника белка обеспечивают приличное количество холина, питательного вещества, которое атакует генный механизм, запускающий накопление жира вокруг печени. И, приготовив это блюдо в азиатском стиле дома, вместо того, чтобы заказывать что-то подобное в местной закусочной, вы экономите тонны натрия, калорий и сахара, не жертвуя вкусовыми качествами, которые вам так нужны. Ищете еще больше идей, которые не жертвуют калориями ради вкуса?
Получите рецепт от Damn Delicious.
Любезно предоставлено Pinch of Yum
Общее время: 45 мин
Порций: 6
Питание: 363 калории, 11 г жира (3.4 г насыщенных жиров), 467 мг натрия, 3,3 г клетчатки, 3 г сахара, 33,7 г белка
То, что вы пытаетесь похудеть, не означает, что вы должны отказываться от несладкой комфортной еды — и это сырное блюдо с беконом доказывает это! Используя киноа вместо традиционного белого риса, талантливый блогер, создавший это блюдо, увеличивает содержание протеина в шесть раз и добавляет в свое творение запеканки дополнительные 11,5 граммов волокна, уменьшающего талию. А благодаря добавлению брокколи это блюдо обеспечивает изрядное количество витамина С, питательного вещества, которое противодействует кортизолу, гормону стресса, который способствует образованию жира на животе.
Получите рецепт от щепотки вкусняшки.
Предоставлено Savory Simple
Общее время: 30 минут
Порций: 8
Питание: 424 калории, 13 г жиров (6,6 г насыщенных жиров), 324 мг натрия, 57,4 г углеводов, 12,1 г клетчатки, 5,9 г. сахар, 22,4 г белка (в расчете на черную фасоль)
В этом рецепте используются консервированные бобы и комбинация замороженных овощей и овощей без измельчения, что позволяет сократить время приготовления до 10 минут.И после 20 минут в духовке это богатое клетчаткой и белком одно блюдо готово к дебюту за обеденным столом.
Получите рецепт от Savory Simple.
Предоставлено How Sweet Eats
Общее время: 35 минут
Порций: 4
Питание: 435 калорий, 21,8 г жира (5 г насыщенных жиров), 611 мг натрия, 9 г углеводов, 1,1 г клетчатки, 2,5 г сахара, 52,8 г белка (рассчитано без риса и с 2 столовыми ложками семян кунжута)
Он может прибыть к вашей входной двери всего за 30 минут, но если китайская еда на вынос входит в вашу еженедельную программу ужина, то, вероятно, будет очень трудно сбросить лишние килограммы.Не верите? Подумайте вот о чем: заказ курицы с кунжутом от P.F. Chang’s будет стоить вам 890 калорий и дневного повышения артериального давления натрия. Решение? Эта домашняя версия, с другой стороны, содержит меньше калорий и соли и может так же быстро попасть на ваш кухонный стол.
Получите рецепт от How Sweet Eats.
Предоставлено Sweet Phi
Общее время: 20 минут
Порций: 6
Питание: 307 калорий, 14 г жира (1.4 г насыщенных жиров), 817 мг натрия, 13,5 г углеводов, 9 г сахара, 31,6 г белка (рассчитано на 32 унции лосося и зеленого лука)
Подвинься, шрирача, новая дерзкая приправа добавляет тепла легким обедам. Харисса, паста из острого перца чили, чеснока и дымных специй, объединяет усилия с цитрусовыми и луком, чтобы создать это уникальное, но легкое в приготовлении блюдо из лосося. В завершение трапезы подавайте рыбу с жареной брокколи. Зеленые крестоцветные овощи содержат мощный фитонутриент, называемый сульфорафаном, который повышает уровень тестостерона и борется с отложениями жира.
Съешь это! Наконечник
Может быть и дороже, но покупать дикого лосося вместо выращенного на фермах стоит того. Мало того, что дикий лосось более постный, чем выращенный на фермах, потому что в нем нет рыбной муки и кормов, перекачиваемых гидролизованными куриными перьями, но также доказано, что в нем значительно меньше промышленных химикатов, связанных с раком, называемых ПХБ. Другие химические вещества, обнаруженные в выращиваемой рыбе, включают диоксины из гербицидов, самым известным из которых является агент апельсин.
Получите рецепт от Sweet Phi.
Предоставлено Gimme Some Oven
Общее время: 40 минут
Порций: 5
Питание: 307 калорий, 14,1 г жира (3,8 г насыщенных жиров), 145 мг натрия, 36,3 г углеводов, 5 г клетчатки, 3,4 г сахара, 53,9 г белков
Макаронные изделия с низким содержанием калорий и высоким содержанием белка? Мало того, что это возможно, это вкусно. Вы даже не пропустите дополнительную лапшу благодаря добавлению рукколы, кедровых орехов, козьего сыра и мускатной тыквы.Еще лучше: вы избежите чрезмерного количества натрия и жира, которое есть в большинстве предварительно приготовленных и полу-домашних блюд из макаронных изделий.
Получите рецепт от Дай мне немного духовки.
Предоставлено The Healthy Maven
Общее время: 20 минут
Порций: 4
Питание: 236 калорий, 11,3 г жиров (1,7 г насыщенных жиров), 79 мг натрия, 0,6 г углеводов, 0,5 г сахара, 33,1 г г белка (без добавления соли)
Хотите похудеть, не проголодавшись? Дикий лосось просто необходим.Он не только богат омега-3, полезными жирами, которые предотвращают замедляющее метаболизм воспаление, но также является отличным источником белка, питательного вещества, которое увеличивает сжигание калорий после еды на целых 35 процентов! К счастью, не требуется много усилий, чтобы превратить сырое филе в сытное и вкусное блюдо, и этот рецепт The Healthy Maven доказывает это. Нам нравится, что он переходит из духовки на ваш обеденный стол всего за 20 минут.
Получите рецепт у Здорового Мавена.
Предоставлено Chelsea’s Messy Apron
Общее время: 30 минут
Порций: 6
Питание: 310 калорий, 22,3 г жира (5,7 г насыщенных жиров), 195 мг натрия, 10,2 г углеводов, 1,4 г клетчатки, 1,6 г сахара, 18,1 г белков
Да, вы правильно прочитали, мы советуем вам есть картошку для похудения. Причина: австралийское исследование, в ходе которого измерялся индекс сытости 38 популярных продуктов, показало, что белые окорочки не только сытнее, чем печенье и пирожные (что неудивительно), но и оцениваются лучше, чем полезные продукты, такие как коричневый рис и овсянка. .В результате участники исследования ели меньше в те дни, когда их употребляли. Добавьте это полезное блюдо в свою еженедельную ротацию, и, возможно, вам будет проще отказаться от десерта.
Получите рецепт грязного фартука Челси.
Предоставлено Gimme Some Oven
Общее время: 15 минут
Порций: 4
Питание: 460 калорий, 6,5 г жира (1,2 г насыщенных жиров), 948 мг натрия, 43 г углеводов, 14,6 г клетчатки, 5,8 г сахара, 53.3 г белка (рассчитано на приготовленную измельченную курицу)
Рецепт чили, который можно приготовить всего за 15 минут? Это может звучать слишком хорошо, чтобы быть правдой, но это не так! Секрет скорости? Предварительно приготовленная курица — время приготовления сокращается вдвое. Чтобы сохранить разумное количество калорий и жира, держитесь подальше от сметаны и раскрошенных чипсов тортильи. Вместо этого добавьте в миску авокадо и свежую кинзу.
Получите рецепт от Дай мне немного духовки.
Предоставлено One Ingredient Chef
Общее время: 12 минут
Порций: 4
Питание: 380 калорий, 11.3 г жира (2,7 г насыщенных жиров), 778 мг натрия, 51 г углеводов, 9 г клетчатки, 6 г сахара, 19,6 г белка (рассчитано для соевого соуса с низким содержанием натрия)
Жаркое-жаркое есть за что любить. Для них не нужны особые навыки или сумасшедшие ингредиенты, и они очень быстро складываются. Этот веганский рецепт, наполненный богатыми витаминами овощами, получает основную часть своего вкуса от арахисового соуса, для которого требуется всего пять ингредиентов, которые легко найти.
Получите рецепт от одного шеф-повара по ингредиентам.
Любезно предоставлено Pinch of Yum
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 3-4 часа
Порций: 8
Питание: 314 калорий, 9,3 г жира (1,9 г насыщенных жиров), 362 мг натрия , 33,7 г углеводов, 5 г клетчатки, 3,3 г сахара, 24,7 г белка
Для ужина на выходных по принципу «приготовил и забыл» попробуйте этот рецепт киноа в мультиварке. Древнее зерно, естественно, не содержит глютена, наполнено клетчаткой и является полноценным источником веганского белка, что означает, что оно содержит все девять незаменимых аминокислот, которые организм не может создать самостоятельно.Его основной недостаток? Когда едят в одиночку, это своего рода дегустация «меха». Вот почему мы любим этот рецепт. Добавление чеснока, лимона, зелени, курицы и овощей превращает скучное зерновое блюдо в блюдо, которое не только полезно, но и сложно оторваться.
Получите рецепт от щепотки вкусняшки.
Предоставлено Damn Delicious
Общее время: 20 минут
Порций: 6
Питание: 464 калорий, 18 г жиров (7,2 г насыщенных жиров), 711 мг натрия, 48 г углеводов, 2.4 г клетчатки, 26,2 г белка
Раньше мы никогда не думали приготовить макароны, мясо и овощи в одной кастрюле — но это гениальная идея! Чем меньше посуды вы используете для приготовления еды, тем меньше времени у вас уйдет на уборку после ужина, а значит, у вас будет больше времени на то, чтобы расслабиться и расслабиться перед сном.
Получите рецепт от Чертовски вкусно.
Любезно меня зовут Yeh
Общее время: 30 минут
Порций: 4
Питание: 407 калорий, 17.8 г жира (7,4 г насыщенных жиров), 747 мг натрия, 35,8 г углеводов, 1,5 г клетчатки, 1,8 г сахара, 24,2 г белка (рассчитано из 8 унций макарон и 30 граммов сыра пармезан на порцию)
Многие люди, сидящие на диете, считают пасту запретной, когда речь идет о рецептах ужина для похудания, но если все делать правильно, лапша может стать хорошим дополнением к любому диетическому плану для похудания. В этом рецепте добавление зеленой фасоли означает, что вы получаете больше калорий, богатых клетчаткой и белком, и меньше калорий из пустых углеводов. Чтобы еще больше изменить соотношение овощей и углеводов в вашу пользу, добавьте дополнительную чашку стручковой фасоли или другого овоща, например болгарского перца или спаржи.
Съешь это! Наконечник
Вам не нравится идея есть белую пасту? Используйте цельнозерновые сорта или возьмите коробку Banza Chickpea Shells. Банза производится из смеси нута, тапиоки и горохового протеина, поэтому в ней в три раза больше клетчатки и в два раза больше протеина, чем в обычных макаронах. Сварите кастрюлю, чтобы сделать эти идеи здорового ужина более питательными!
Получите рецепт от Меня зовут Йе.
Предоставлено Damn Delicious
Общее время: 40 минут
Порций: 4
Питание: 410 калорий, 10 г жира (2.8 г насыщенных жиров), 544 мг натрия, 42 г углеводов, 3,1 г клетчатки, 5 г сахара, 38,7 г белка (рассчитано для куриного бульона с низким содержанием натрия)
Это сытное блюдо обладает всеми качествами твердой и насыщенной вкусом еды: углеводы, овощи, креветки и множество специй. Лучше всего то, что он полностью настраивается. Не любите помидоры или горох? Добавьте свои любимые овощи.
Получите рецепт от Damn Delicious.
Предоставлено What’s Gaby Cooking
Общее время: 30-50 минут
Порций: 6
Питание: 438 калорий, 13.6 г жира (7,4 г насыщенных жиров), 906 мг натрия, 44,4 г углеводов, 9,3 г клетчатки, 4,6 г сахара, 34,7 г белка
Это сырное блюдо энчилада из восьми ингредиентов, которое можно приготовить с помощью всего двух предметов посуды. А благодаря добавлению черных бобов, наполненных клетчаткой, это блюдо будет держать ваш живот сытым, а мозг острым.
Получите рецепт от «Что готовит Габи».
Любезно меня зовут Yeh
Общее время: 20 минут
Порций: 1
Питание: 98 калорий, 3.9 г жира (0,6 г насыщенных жиров), 174 мг натрия, 13,3 г углеводов, 1,7 г клетчатки, 4,4 г сахара, 3 г белка (рассчитано без добавления соли)
Побалуйте себя и свои вкусовые рецепторы комфортной низкокалорийной едой на одного. Соедините этот насыщенный питательными веществами суп с нашим популярным сыром на гриле с яблоками и беконом, чтобы получить сытный дуэт, который попадет на ваш обеденный стол через 20 минут.
Получите рецепт от Меня зовут Йе.
Предоставлено Cooking Classy
Общее время: 15 минут
Порций: 4
Питание: 227 калорий, 1.6 г жира (0 г насыщенных жиров), 904 мг натрия, 19,1 г углеводов, 15,8 г сахара, 36,9 г белка
Можно не только приготовить ресторанный обед всего из пяти ингредиентов, это еще и очень просто. Кроме того, это блюдо, содержащее всего 227 калорий, вероятно, намного полезнее, чем все, что готовят в вашем местном ресторане Hibachi. Соедините рыбу с коричневым рисом и замороженными овощами в азиатском стиле, чтобы добавить в еду больше клетчатки и питательных веществ.
Получите рецепт в Cooking Classy.
Предоставлено The Kitchn
Общее время: 10-15 минут
Порций: 4
Питание: 235 калорий, 2,5 г жира (0,5 г насыщенных жиров), 352 мг натрия, 41,7 г углеводов, 1,3 г клетчатки, 2,4 г сахара, 12,5 г белков
Блюдо с колбасой, в котором меньше трех граммов жира !? Woohoo! Соедините его с простым гарниром, чтобы получить овощную еду, которую захотят съесть даже ваши дети.
Получите рецепт в The Kitchn.
Предоставлено Gimme Some Oven
Общее время: 50 мин
Порций: 4
Питание: 249 калорий, 5.3 г жира (1,9 г насыщенных жиров), 706 мг натрия, 23 г углеводов, 9 г клетчатки, 11 г сахара, 29,4 г белка (рассчитано на говяжий фарш)
Этот перец чили не только восхитителен и великолепен, но и является одним из самых простых рецептов для похудения благодаря короткому списку ингредиентов. Но это не единственные причины, по которым вы должны класть ложку в рот: организму приходится усерднее работать, чтобы переваривать белок, чем углеводы или жиры, поэтому употребление такой богатой белком пищи, как эта, может помочь вам сжечь калории. А чтобы еще больше улучшить метаболизм, добавьте немного порошка чили.Специя получает тепло от соединения под названием капсаицин, одного из самых мощных природных сжигателей жира.
Получите рецепт от Дай мне немного духовки.
Предоставлено Cookie и Кейт
Общее время: 35 мин
Порций: 4
Питание: 295 калорий, 13,4 г жира (4,3 г насыщенных жиров), 287,5 мг натрия, 29,8 г углеводов, 5 г клетчатки, 0,2 г сахара, 13,7 г белков
Если вы никогда не думали о овсянке на ужин, то определенно пора.Этот пикантный рецепт овсянки идеально подходит к любому блюду, потому что он быстро готовится, содержит много белка и совершенно восхитителен.
Получите рецепт у Куки и Кейт.
Дополнительная отчетность Рэйчел Линдер.
Рецепт жареного риса с курицей лучше, чем на вынос
Название говорит само за себя: один из самых питательных продуктов питания (белый рис) в сочетании с самой коварной техникой (жарка).Количество калорий предсказуемо стратосферное; даже небольшая мерная ложка, используемая в качестве основы для жаркого, содержит около 500 калорий. Что еще более важно, он практически не содержит полноценного питания. Наш рецепт переворачивает жареный рис с ног на голову, полагаясь на тонну свежих овощей, значительно меньше риса и немного масла для его хрустящей корочки.
Питание:
390 калорий, 10 г жиров (2,5 г насыщенных), 720 мг натрия
Обслуживает 4
Вам понадобится
1 столовая ложка арахиса или растительного масла
4 лука-шалота, зелень и белки отдельно, нарезанные (зелень лука лучше всего использовать для украшения в конце, тогда как белки следует использовать, как лук, для создания аромата с самого начала.)
1 столовая ложка тертого свежего имбиря
2 измельченных зубчика чеснока
1 средний цуккини, нарезанный кубиками
2 моркови, нарезанной кубиками
2 чашки маленьких соцветий брокколи
2 чашки грибов (предпочтительно шиитаке), стебли удалены, нарезаны ломтиками
1⁄2 фунта Куриные бедра без костей и кожи, нарезанные тонкими кусочками
4 стакана вареного коричневого риса
2 столовые ложки соевого соуса с низким содержанием натрия
2 слегка взбитых яйца
Как это сделать
- В воке или большой сковороде с антипригарным покрытием разогрейте масло на среднем или сильном огне.
- Когда масло слегка закипит, добавьте белки зеленого лука, имбирь и чеснок и готовьте от 30 до 45 секунд.
- Добавьте кабачки, морковь, брокколи и грибы и готовьте 4–5 минут, перемешивая все овощи лопаткой.
- Добавьте курицу и продолжайте готовить в течение 2–3 минут, пока кусочки не перестанут быть розовыми.
- Добавьте рис и соевый соус и готовьте еще 5 минут, чтобы рис стал хрустящим на дне.
- Создайте пустое место в середине сковороды и добавьте яйца.
- С помощью ложки или лопатки быстро взбейте яйца до легкого и пушистого состояния, затем добавьте их к остальным ингредиентам.
- Подавать с зеленым луком.
Съешь этот совет
Вы можете не найти его в местном китайском кафе, но действительно хорошо приготовленный жареный рис содержит зерна с слегка хрустящей карамелизованной внешностью, что значительно усиливает вкус и текстуру блюда.
Чтобы добиться такой желанной хрустящей корочки, вам нужно увеличить огонь до максимума в последние моменты приготовления. Не перемешивайте сковороду — просто оставьте рис там на 2 минуты, пока жар сковороды творит чудеса.
Быстрый куриный бургер с айоли из вяленых помидоров
Это правда: альтернативные гамбургеры почти всегда сбивают вас с пути, когда вы обедаете вне дома в ресторане.Куриные гамбургеры, гамбургеры с индейкой и да, даже вегетарианские гамбургеры, как правило, столь же вредны для здоровья, как и их мясные аналоги. Но это не значит, что вы должны игнорировать свою тягу к бургерам. Вместо этого вам просто нужно проявить немного творчества — а это очень легко сделать.
Мы пошли вперед и помогли вам заново изобрести куриный бургер, используя нежирное измельченное мясо и чрезвычайно ароматный, но удивительно низкокалорийный, приправленный майонезом, чтобы воплотить обещание о действительно полезном бургере, которым вы можете с радостью побаловать себя. в.
Питание:
330 калорий, 14 г жиров (3 г насыщенных), 730 мг натрия
Обслуживает 4
Вам понадобится
2 столовые ложки майонеза с оливковым маслом
2 столовые ложки нарезанных вяленых помидоров
Сок 1⁄2 лимона
2 зубчика мелко измельченного чеснока
1 чайная ложка нарезанного свежего розмарина
Соль и черный перец
1 фунт нежирного измельченного цыпленка
4 цельнозерновой пшеницы или картофельные булочки (или даже английские кексы), разрезанные
2 чашки рукколы, молодой шпинат или смешанная зелень
Как это сделать
- В миске смешайте майонез, вяленые помидоры, лимонный сок, чеснок и розмарин.Приправить щепоткой соли и черным перцем. Отложите айоли в сторону.
- Разогрейте гриль, сковороду или чугунную сковороду.
- Смешайте куриный фарш с 1⁄2 чайной ложки соли и 1⁄2 чайной ложки черного перца и аккуратно перемешайте.
- Не переусердствуя с мясом, сформируйте четыре котлеты, пока курица не соберется вместе.
- Когда гриль или сковорода станут горячими (если вы используете сковороду, добавьте немного масла), добавьте гамбургеры.
- Готовьте на первой стороне 5–6 минут, пока не образуется хорошая корочка.
- Переверните и готовьте еще 3-4 минуты, пока гамбургеры не станут твердыми, но слегка податливыми на ощупь и прожаренными.
- Уберите гамбургеры. Пока гриль или сковорода горячие, поджарьте булочки.
- Выложите нижние булочки слоем рукколы, сверху каждого выложите гамбургер, затем намажьте айоли сверху каждого.
- Корона с верхушками булочек и сервировкой.
Съешь этот совет
Айоли — это традиционно майонез с чесноком и оливковым маслом, производимый во Франции и Испании, и сочетание этих двух ингредиентов обеспечивает гораздо более полезный намаз, чем обычная банка Hellmann’s.
Вы можете сделать быстрое приближение, измельчив зубчик или два чеснока, а затем с помощью тыльной стороны ножа — вместе со щепоткой соли для истирания — измельчить чеснок в пасту. Добавьте его в майонез на основе оливкового масла (производства Kraft and Hellmann’s) вместе с любыми другими усилителями вкуса. Некоторые из наших любимых блюд: жареный красный перец, шрирача, чипотле и бальзамический уксус.
А теперь пора приготовить гриль — и поесть!
Рецепт креветок и брокколи быстрого приготовления
Если бы я сказал вам, что у вас на столе могут быть вкусные креветки и брокколи менее чем за 15 минут, вы бы мне поверили? Что ж, вам лучше в это поверить, потому что этот рецепт Instant Pot позволяет приготовить креветки и брокколи не за три, не за две, а всего за одну минуту.Серьезно, вот и все! Для приготовления креветок не нужно много времени, поэтому этот рецепт креветок и брокколи Instant Pot — идеальный рецепт для приготовления на скорую руку в напряженный будний вечер. Подается с рисом или рисом с цветной капустой, чтобы сохранить низкий уровень углеводов, этот рецепт вам захочется повторять снова и снова.
Хотите сделать кето? Замените коричневый сахар!
Это блюдо можно легко приготовить кето, заменив в ингредиентах коричневый сахар. Вместо этого используйте кето-подсластитель, например фрукт монаха.Это соотношение подсластителей один к одному, поэтому просто используйте такое же количество подсластителя из монахов в этом рецепте, чтобы сохранить его кето.
Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!
Хотите более густой соус?
Сделайте суспензию из кукурузного крахмала! Смешайте 1 столовую ложку кукурузного крахмала с 2 столовыми ложками воды. Как только кукурузный крахмал растворился в воде, вылейте его в приготовленные креветки и брокколи в кастрюле быстрого приготовления и перемешайте. Соус загустеет в течение следующих нескольких минут, поэтому дайте ему немного времени и время от времени перемешивайте.
Рецепт креветок и брокколи быстрого приготовления
Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!
Состав
1 фунт креветок, свежих или замороженных
2 короны брокколи
1/4 стакана соевого соуса
2 измельченных зубчика чеснока
2 ст. имбирь свежий, тертый
2 ст. устричный соус
2 ч. коричневый сахар
1 ч. рисовый винный уксус
Семена кунжута
Шрирача
Зеленый лук
Как это сделать
- Нарежьте коронки брокколи на более мелкие соцветия.
- Если вы купили свежие креветки, очищайте креветки от скорлупы чистыми руками. Если вы купили его в замороженном виде, не забудьте разморозить его на ночь в холодильнике. Если они нуждаются в очистке от шелухи, сделайте это тоже.
- В кастрюле быстрого приготовления смешайте соевый соус, измельченный чеснок, имбирь, устричный соус, коричневый сахар и рисовый винный уксус. Взбейте, чтобы смешать.
- Добавьте брокколи и креветки в горшок быстрого приготовления. Закройте посуду для быстрого приготовления и поставьте на 1 минуту при высоком давлении (ручное приготовление или приготовление под давлением).
- Когда зуммер выключится, немедленно сбросьте давление.
- Подавайте креветки и брокколи с рисом или рисом с цветной капустой, чтобы он оставался малоуглеводным, а также шрирача, семена кунжута и нарезанный зеленый лук.
СВЯЗАННЫЕ: Простые, полезные, 350-калорийные идеи рецептов, которые вы можете приготовить дома.
Простой план питания для похудания — диетолог из колледжа
Потеря веса НЕ должна быть сложной.
Калорий в VS калорий. Это действительно так просто. Если вы потребляете больше калорий, чем сжигаете каждый день, ваше тело удерживает эти лишние калории и превращает их в жир.
Хорошая новость в том, что наши тела созданы для сжигания калорий. Тот, кто весит 150 фунтов, во время сна сжигает около 46 калорий в час. Человеческий мозг сжигает калории для «энергии» (память, обработка информации, вычисления и т. Д.), И даже простые задачи, такие как вставание и переход в другую комнату, сжигают калории.
Еда — самый важный фактор в том, сколько веса вы потеряете… или наберете. Нездоровая пища подорвет вашу физическую форму быстрее, чем вы можете себе представить. Никакие упражнения не могут восполнить 600 калорий чистого сахара. С другой стороны, правильное питание принесет больше пользы для достижения ваших целей по снижению веса, чем 6 часов в тренажерном зале.
Иногда «эксперты» усложняют задачу, говоря, что вам нужно потратить целый день на приготовление еды, или предлагая вам планы питания, в которых каждый рецепт содержит более 15 ингредиентов.
Правильная потеря веса может быть простой.
Планирование приема пищи может состоять из простого написания известных любимых блюд и закусок. Большинство моих любимых блюд приготовить проще всего. Если вы не любите готовить, то время, потраченное на приготовление сложных блюд, не вызовет у вас желания есть эту еду больше, чем если бы это было легко.
Вот несколько общих советов, которые я рекомендую для похудения, и в конце вы найдете мои …
Простой план питания для похудения
Похудение простым способом включает в себя несколько ключевых вещей: Диета, здоровая питание и список покупок.
Советы по снижению веса для этого простого плана питания
Вот (действительно) простые советы, которые могут иметь БОЛЬШОЕ значение.
1. Отслеживание того, что вы едите
Отслеживание того, что вы едите, на самом деле может быть невероятно полезным инструментом. Это НЕ обязательно должно быть чем-то, что вы делаете вечно — даже отслеживание в течение нескольких дней может открыть глаза. Ведя дневник того, что вы едите, вы заметите, откуда поступает большая часть ваших калорий. Таким образом, вы сможете увидеть, что действительно для вас стоит.
Если ручка и бумага не в вашем стиле, воспользуйтесь приложением. Мне нравится приложение Lose It (по сравнению с My Fitness Pal), потому что в нем меньше продуктов, то есть меньше путаницы, когда вы пытаетесь выбрать курицу.
Как определить правильное количество калорий? Я честно обнаружил, что алгоритмы и расчеты приложения, основанные на вашем росте, весе и поле, довольно неточны — потому что они не принимают во внимание ваш метаболизм!
Здесь действительно полезно отслеживать питание.Я рекомендую следить за тем, что вы едите обычно в течение 3-5 дней (без ограничений!), А затем вычитать из этого среднего значения 100-250 калорий. Таким образом, ваша новая цель по калориям будет соответствовать вашему метаболизму и будет достижимой в долгосрочной перспективе (нет никакого смысла придерживаться диеты в 1200 калорий в день только для того, чтобы позже вернуться к своему «нормальному» образу питания, и набрать вес, не так ли?)
2. Уменьшите количество крахмалистых углеводов
Обратите внимание, я не сказал «устранять», а просто уменьшать! Я не верю, что лишение помогает достижению ваших общих целей.
Сокращение общего количества углеводов в рационе значительно доказано (1):
Что такое крахмалистые углеводы? Крахмалы включают зерна, такие как хлеб, рис, макароны и киноа, а также крахмалистые овощи, такие как фасоль, горох, кукуруза и картофель.
Порции крахмала обычно составляют 120 калорий и равны кусочку более толстого хлеба, 1/2 стакана вареного риса, киноа или бобов или 1 стакану крахмалистых овощей, таких как кукуруза.
Лучший способ снизить содержание крахмала — это делать замены, которые кажутся равными.Картофель среднего цвета с коричневым оттенком содержит около 30 граммов крахмала. В сладком картофеле среднего размера содержится всего около 8 граммов. Когда вы сделаете это переключение, вы все равно сможете съесть картошку во время еды.
Ешьте вегетарианский бургер, завернутый в салат, а не на булочку. Тогда вы по-прежнему получаете любимый обед с небольшим изменением, которое лучше соответствует вашим целям.
Когда вы начнете отслеживать количество калорий, обратите внимание на то, сколько порций крахмала вы съедаете. Можете ли вы съесть на 1-2 порции меньше, не чувствуя себя обделенным? Можете ли вы заменить что-нибудь менее крахмалистым и по-прежнему наслаждаться любимым ужином?
3.Добавьте некрахмалистые овощи для объема
Это действительно лучший трюк! Углеводы в основном содержатся как в крахмале (перечисленных выше), так и в некрахмалистых овощах, но вы можете получить гораздо больше за свои деньги (как в финансовом отношении, так и в подсчете калорий), если будете употреблять овощи.
Например, вы бы предпочли съесть 1/2 стакана риса или 3 стакана риса с цветной капустой?
Эти небольшие замены помогут вам дольше чувствовать сытость. Через час после ужина вам не захочется снова перекусить.
Вот список действительно отличных некрахмалистых овощей, которыми можно заполнить вашу тарелку:
-
Артишоки
-
Спаржа
-
Ростки фасоли
-
Брокколи
-
Морковь
-
Цветная капуста
-
Огурцы
-
баклажанов
-
Салат
-
Грибы
-
Peppers
-
Редис
-
Салат Зелень
-
Шпинат
-
Помидор
-
Кабачок
0 Брокколи
0
4.Сосредоточьтесь на еде ТОЛЬКО когда вы голодны, а не от скуки, стресса или других эмоций
Это самый сложный вариант. Но это может быть самое главное! Скука и эмоциональное переедание — одни из основных причин набора веса.
Изучите личные сигналы голода и сытости вашего тела. Когда вы чувствуете эмоции и не голодны, вам нужно заняться чем-то другим, кроме еды. Отправьте сообщение другу, чтобы он поздоровался, прогулялся по кварталу (или даже по комнате) или попрактиковался в спокойном дыхании.Это может быть сложно, но по мере развития навыка становится все легче. Если это поможет, поговорите с терапевтом.
Один из приемов, который может помочь вам узнать ваши сигналы, — это пить воду каждый раз, когда вы чувствуете желание перекусить, и смотреть, проходит ли это желание. Затем, если вы все еще чувствуете голод, не забудьте съесть что-нибудь полезное, например греческий йогурт без сахара.
Если потеря веса важна для вас, найдите время для этого
Время — это действительно иллюзия! Нам никогда не кажется, что у нас достаточно времени, но на самом деле мы уделяем время тому, на что ХОТИМ найти время.Например, если у меня есть работа, но я только что посмотрел в TikTok видео об очень симпатичном пледе Amazon, я нахожу время, чтобы сделать небольшие покупки в Интернете.
Здоровое питание и планирование питания, вероятно, не самый увлекательный способ провести время, но если потеря веса важна для вас, вам нужно найти время.
Найдите время, чтобы сесть и спланировать, что вы собираетесь есть, и запишите это (или воспользуйтесь приложением для планирования питания)! Чтобы сэкономить время в будущем, составьте список ваших любимых здоровых блюд, чтобы вы могли просто просмотреть свой список и составить план питания.Составление плана питания займет не более 15 минут.
Составьте список покупок и отправляйтесь за покупками.
Наконец, приготовление еды. Это НЕ обязательно займет много времени, и вы МОЖЕТЕ использовать ярлыки (например, купить предварительно приготовленные на гриле куриные полоски и предварительно нарезанные овощи), но что бы вы ни делали, НЕ пропускайте этот важный шаг.
Если в вашем расписании есть место, чтобы приготовить ужин дома, сделайте еще один или два обеда в течение недели. Остатки полностью засчитываются как приготовление еды!
Чтобы помочь вам сэкономить немного времени, вот план питания на целый день, который станет отправной точкой.В комплекте с завтраком, обедом, ужином и закусками.
Простой план питания, чтобы похудеть
Завтрак
Во-первых, ешьте только в том случае, если вы действительно голодны. Слушайте сигналы своего тела о голоде и сытости — не заставляйте себя есть.
Если вы голодны, употребляйте белковые и жирные продукты, такие как яйца, сыр и авокадо. Вот несколько идей:
-
2 сваренных вкрутую яйца + 1 нить сыра
-
Омлет с нарезанным кубиками болгарским перцем и ½ авокадо
-
1 йогурт с низким содержанием сахара и чашки измельченных орехов
И! Знаете ли вы, что употребление белка во время завтрака может полностью снизить тягу к углеводам в течение дня (2)?
Обед
Что мы хотим от обеда? Мы хотим быть сытыми и довольными, но не быть такими вялыми, чтобы мы не могли вернуться к работе!
С моей «формулой», также известной как #thatformula:
-
2 чашки некрахмалистых овощей, таких как салат, сладкий перец, брокколи и т. Д., Легко приготовить сытные и бодрящие обеды и ужины.
-
100-200 калорий жиров, таких как авокадо, сыр, масло и т. Д.
-
4-5 унций белка, например курица, тофу, говядина и т. Д.
Вот пример обеда!
1 банка тунца (протеин) + 1 столовая ложка майонеза + все приправы для рогаликов. Смешайте эти ингредиенты вместе. Окуните 2 стакана молодой моркови!
Закуски
Как и на завтрак, я рекомендую придерживаться белковой и жирной пищи, чтобы оставаться сытыми и энергичными, но ограничить общее количество углеводов.
Вот несколько примеров!
-
1 чашка молодой моркови + 1 гуакамоле с собой
-
2 сваренных вкрутую яйца + 1 струнный сыр (да, завтрак можно использовать как закуску!)
-
1-2 порции вяленого мяса
Ужин
Следуйте той же формуле, которую я обсуждал выше!
-
2 чашки некрахмалистых овощей, таких как салат, сладкий перец, брокколи и т. Д.
-
100-200 калорий жиров, таких как авокадо, сыр, масло и т. Д.
-
4-5 унций белка, такого как курица, тофу, говядина и т. Д.
Вот пример для ужина!
2 чашки брокколи + 1 порция замороженных креветок. Размешайте обжарку с помощью масляного спрея и слейте лишнюю воду. Сверху полейте 2 столовыми ложками арахисового соуса и 1/8 стакана жареного арахиса.
Цитирование :
1. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/obr.12230
2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4334852 /
21 рецепт здорового ужина для похудения и увеличения мышечной силы
Диетические привычки — это всего лишь один, хотя и очень важный столп похудания и наращивания мышечной массы.Некоторые могут утверждать, что это на самом деле менее важно, чем постоянный качественный сон, поскольку фактическое наращивание и восстановление мышц в основном происходит во время состояния быстрого движения глаз глубокого сна (R.E.M).
Возможно, вы много занимаетесь тренажерным залом и придерживаетесь сбалансированной диеты, но, учитывая важность минимального количества сна 7-8 часов в сутки, вы значительно улучшите свои цели по снижению веса и сможете набрать мышечную силу.
В этой статье мы упростим процесс приготовления еды, исследуя дни «приготовления еды» в сочетании с возможностью сложить что-то на лету..
Это значит, что вы изо всех сил пытаетесь что-то приготовить и подумываете о том, чтобы попасть в одну из тех сетей быстрого питания.
Давайте поговорим о том, как этого избежать с помощью подготовки и творчества!
Что нужно знать о здоровом питании, чтобы похудеть
Справедливо сказать, что многие люди в нашей информационной культуре знакомы с такими макронутриентами, как белок, углеводы и жиры. На самом деле существует несколько очень популярных движений в отношении без сахара, без или с низким содержанием углеводов, а также кетогенной («кето») диеты, популярность которой растет.
Справедливости ради стоит сказать, что со всей этой информацией можно запутаться и задуматься, что, черт возьми, приготовить на ужин? Для меня это тоже была эволюция за последние 6 лет, когда моя диета перешла от строгого периодического голодания (ежедневного) с очень высоким потреблением белка и незначительным вниманием к углеводам / сахару, к теперь более кето-адаптивной диете.
Обычно я голодаю через день не менее 16 часов, а иногда и до 18 часов, что означает нахождение в состоянии кетоза — метаболического состояния, при котором часть энергии тела поступает из кетоновых тел в крови. , в отличие от состояния гликолиза, при котором глюкоза в крови обеспечивает энергию (из потребляемой пищи).
Этот подход дает множество преимуществ для наращивания мышечной массы, которые мы не будем обсуждать в этой статье, но я рекомендую периодическое голодание с помощью следующих рецептов обеда для увеличения мышечной силы.
Что нужно, чтобы похудеть
Вам нужно быть последовательным. Это может звучать банально, но это на 100% правда.
Ваше тело плохо приспосабливается к нестабильности в плане способности терять вес и наращивать мышечную силу.
Для того, чтобы ваши усилия были действительно эффективными, главное — это последовательность в диете.Если вы уже запланировали прием пищи накануне, накануне или за неделю до этого, вы настроитесь на успех.
Наиболее эффективными я считаю три подхода к приготовлению еды:
1. Приготовление большого количества протеина за 5 дней до мероприятия
Будь то мясо или обеспечение достаточного количества гороха, бобов или овощей под рукой. Этот подход требует выбора «дня приготовления еды» и выделения 1-2 часов на приготовление еды на следующие 5 дней.
Мы с женой часто готовим еду по воскресеньям, так как с понедельника по пятницу мы не беспокоимся о том, что мы будем есть.
2. Приготовление меньшего количества протеина за 3 дня вперед
Применяется то же правило, но я также считаю этот подход удобным.
Зачем готовить белок заранее? Потому что это основной продукт вашей ежедневной потребности в питательных веществах. Рост и развитие мышц основаны на нескольких факторах, включая поглощение аминокислот с разветвленной цепью (BCAA) — аминокислоты с алифатическими боковыми цепями с разветвлением (центральный атом углерода, связанный с тремя или более атомами углерода).
Телу нужны белки, чтобы выжить и развиваться, и, конечно же, чтобы похудеть и нарастить мышцы — давайте позаботимся о том, чтобы он был готов к вам!
Я чувствую, что вы улавливаете здесь тенденцию приготовления еды … и вы правы! Как вы думаете, как бодибилдеры, знаменитости / кинозвезды и все эти фитнес-люди остаются в форме?
Одним из ключевых факторов является постоянство диеты и уровень активности. Вы постоянно двигаете своим телом, правильно питаетесь и худеете — вот и все!
3.Гидратация также является ключевым фактором
Мне не нужно вдаваться в подробности, так как вы можете ознакомиться с другой моей статьей о важности воды и потери веса:
Сколько воды мне нужно пить, чтобы похудеть? Найдите ответ здесь
Купите фрукты и овощи за 2 дня заранее или за 3, если позволяет конкретный тип ингредиента (не портясь).
Бонусные чаевые
Вот настоящий лайфхак: вам не нужно тратить лишние деньги на покупку предварительно приготовленных (нарезанных) овощей, салатов и прочего.. Загрузите купонное приложение, такое как Flipp, или начните смотреть листовки местных продуктовых магазинов, и когда вы увидите, что эти ингредиенты поступят в продажу
Купите их за 2-3 дня заранее, и сэкономьте деньги И время на приготовлении углеводов и белков.
Профессиональный совет №2: вы также можете увеличить время покупки продуктов до того момента, когда местные продуктовые магазины снизят цены на скоропортящиеся продукты, как правило, на 20-60%. Посмотрите это видео на YouTube, которое я создал, демонстрируя точный подход к покупке продуктов:
Как наращиваются мышцы и сила
Тренировки и упражнения явно приведут к увеличению мышечной массы и силы, однако, возвращаясь к моей точке зрения постоянства — это будет огромным фактором.
Вы должны интенсивно двигаться как минимум 3 дня в неделю, то есть увеличивать частоту сердечных сокращений и увеличивать потоотделение, а также двигаться с низкой интенсивностью в течение оставшихся 4 дней.
Теперь вы, наверное, думаете, подождите, 3 + 4 = 7 .. сейчас часто, мне нужно заниматься спортом 7 дней в неделю? Ну и да, и нет.
Да, вам действительно нужны кардио-движения с низким уровнем воздействия, такие как ходьба в быстром темпе, походы / треккинг, или даже простые приседания с собственным весом или индуистские приседания.
Когда вы двигаете своим телом, вы активируете все виды нейромедиаторов в мозгу, а также химические вещества, рассеянные по всему телу.
Выполняя даже пару 10-15 минут быстрой ходьбы каждый день после тренировки (20-30 минут общей ходьбы каждый день), вы заметите значительные улучшения кровообращения, дыхания, потери веса, развития мышц и общего счастья. и благополучие.
Ваш мозг работает лучше, когда вы двигаетесь! Когда ваш мозг функционирует лучше, вы принимаете более обоснованные решения и правильно распределяете энергетические ресурсы.
Полезные рецепты для похудения и силы мышц
А теперь давайте перейдем к 17 вкусным рецептам для похудения, наращивания мышечной массы и здорового образа жизни! Имейте в виду, что вы можете пропустить завтрак в эти прерывистые дни голодания — или просто увеличить время завтрака в соответствии с вашим периодом приема пищи.
Завтраки
1. Чаша для завтрака
Я несколько раз общался в социальных сетях с довольно популярным диетологом UFC — Майком Дольче. Он познакомил меня с этой концепцией еще в 2013 году через свой подкаст.
Мне нравится эта идея, потому что она не требует особой подготовки, и вы можете использовать ее в любое время дня — не только завтрак! Он предоставляет вам все источники макроэлементов в одной миске.
Посетите местный магазин оптовых продуктов или продуктовый магазин, используя свое новое модное приложение с купонами, и купите некоторые из этих ингредиентов! Вот что вам понадобится:
Base
- Простой греческий йогурт или творог
Белки / жиры / углеводы
- Орехи; будь то нарезанный миндаль, нарезанные кешью или фундук, если вам так хочется
Намек на сахар
- Фрукты; будь то ежевика, черника, малина, клубника, ягоды годжи, манго или финики — вы можете легко добавить легкую изысканность этому блюду
Вот пример тарелки для завтрака, которую я продемонстрировал в своем Instagram:
А вот и тарелка для завтрака на ходу:
2.Чаша Hearty Bowl
Это действительно просто и наполнит вас на день, покрывая ваши основы с точки зрения питательных веществ и источников энергии
Base
Белки / жиры / углеводы
- Орехи; очень похож на чашу для завтрака, при необходимости можно добавлять больше питательных веществ
Намек на сахар
- Щепотка сырого меда; не только вкусно, но и обладает огромным количеством полезных свойств, повышающих иммунную систему.
- Убедитесь, что вы используете для этого органический сырой мед. В противном случае вы можете использовать органический каиновый сахар для этого дополнительного удовольствия.
- Я также люблю использовать основные продукты питания — бананы и / или клубнику.
3. Тяжелый нападающий
Если вы похожи на меня в не постные дни, вам действительно нужно накопить некоторые макроэлементы и энергию в течение дня.
Я также считаю, что это наверстает упущенное по сравнению с предыдущими днями голодания — для меня потребление калорий не только за 24-часовой период, но может охватывать 48-72 часа, и на самом деле это нетрадиционный способ приближения к «калориям» в, калории из ».
Этот завтрак также можно использовать в качестве обеда и даже в качестве закуски или ужина, потому что вы захотите приготовить его оптом.
Основа (белок)
- Яичница-болтунья — приготовить из 10-12 яиц
Жиры / углеводы
- Хэшбраун; это самая тяжелая часть, в которую я добавляю углеводы, и она отлично подходит для восстановления
Жиры / холестерин (необязательно)
Существует много неправильных представлений о холестерине, однако употребление такой пищи в сочетании с регулярными физическими упражнениями может быть полезным.Общее понимание состоит в том, что существует два типа холестерина, переносимых разными типами липопротеинов.
Липопротеины низкой плотности (ЛПНП) иногда рассматриваются как «плохой» холестерин. Высокий уровень холестерина ЛПНП может накапливаться в ваших артериях, вызывая сердечно-сосудистые заболевания, если вы чрезмерно потребляете и не ведете активную деятельность.
Липопротеины высокой плотности (ЛПВП) называют «хорошим» холестерином.
В моем случае лично я загружаюсь на завтрак The Heavy Hitter во время становой тяги, приседаний или любых дней с тяжелой атлетикой по ряду причин.
4. Стейк и яйца
Как и сказано.
Основа (белок)
- Желательно стейк на косточке, но вы можете использовать PrimeRib или Top Sirlion
- Яйца, обжаренные на двух сторонах (солнечной стороной вверх), не переваривайте!
Жиры / углеводы
- Как и в случае с Heavy Hitter, у меня обычно есть сторона Hashbrown или, в некоторых случаях, совсем нет дополнительных углеводов!
Цель этого блюда — просто съесть большой стейк на 8-18 унций и выложить на него красивую яичницу.. затем с каждым разрезом на стейк вы позволяете яичному желтку вытекать на стейк.
Я проголодался, просто подумав об этом! Убедитесь, что вы готовите стейк от средней до средней прожарки для получения наилучшего результата.
Обед
День и вечер должны быть готовы к тому, чтобы приготовить еду. В противном случае, если вы изо всех сил пытаетесь что-то придумать, мы рассмотрим это ниже.
5. Смешанный ореховый салат
Это довольно просто, но оно даст вам всю плотность питательных макро- и микроэлементов, необходимую для поддержания уровня энергии в течение дня.
Основа (белок)
- Шпинат
- Салат или руккола
Жиры / углеводы
- Вот где вы можете положить начинки! Лично мне нравится смешивать орехи, семена и зерно.
- Примером этого могут быть фисташки, семена чиа, семена льна, семена конопли, семена тыквы, семена подсолнечника.
Эта комбинация принесет высокую отдачу с точки зрения вашего общего здоровья и долголетия.
Иногда для сладости я добавляю сушеную клюкву или финики.
В отношении заправки я не слишком разборчив, но, конечно, не переборщил — легкого всплеска, чтобы добавить больше аромата, более чем достаточно.
6. Ролл из тунца
Так просто, но так вкусно !!
Основа (белок)
- Тунец
- Шпинат
- Салат или ромэн
Жиры / углеводы
- Вы захотите адаптировать эту обертку из тортильи по своему вкусу. Лично мне нравятся авокадо, огурцы, помидоры или помидоры черри
- Щепотка оливкового масла
Это восхитительное обертывание, и вы также можете заменить стандартный майонез авокадо майонезом в качестве отличной альтернативы с низким содержанием углеводов.В этом обертывании содержится тунец, богатый омега-3.
7. Хумус со шпинатом
Его получают из нута или нута — бобовых растений семейства Fabaceae, подсемейства Faboideae. Это источник энергии с высоким содержанием белка и клетчатки, который легко переваривается и отлично подходит для обеда!
Основа (белок)
Жиры / углеводы
- Лично мне нравится молодой шпинат в качестве листовой зелени на этом блюде вместе с красным перцем, зеленым перцем и щепоткой петрушки
- 2 столовые ложки свежего лимонного сока
- Щепотка черного перца
- Рассмотрите возможность добавления семян конопли для дополнительного белка и клетчатки
8.Суп из чечевицы и моркови
Это сытное и недорогое вегетарианское блюдо.
Основание (белок)
Жиры / углеводы
- Начните с 1 нарезанной белой луковицы
- 2 ч.л. оливкового масла
- 2 очищенные и нарезанные кубиками моркови
- около 80-90 г красной чечевицы, щепотка нарезанной петрушки
- 1 кубик измельченного овощного бульона.
Суп — одно из тех блюд, в которые можно бросить все подряд, но его нужно пробовать по ходу дела, чтобы убедиться, что он будет вкусным!
9.Салат из тунца и риса
Отличный вариант салата из тунца!
Основа (белок)
- Родниковый тунец
- Коричневый или белый рис
Жиры / углеводы
- Нарезанные помидоры
- Красный перец
- Мелко нарезанный лук
- 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
- Зеленые оливки с косточкой
Так как это салатник, вы можете проявить изобретательность с начинками и всегда менять их, если вам станет скучно.
10. Бутерброд с клюквой и индейкой
Один из моих абсолютных фаворитов из-за его острого и сладкого вкуса.
Основа (белок)
Жиры / углеводы
- Добавьте смесь зелени, нарезанный зрелый белый чеддер или швейцарский сыр (my fav)
- Щепотка клюквенного соуса и даже несколько сушеных ягод клюквы сделают это по-настоящему сладким.
- Следующий слой масла или майонеза, но не переусердствуйте!
- Булочка полностью зависит от вас, но мне очень нравится овсянка с медом из 9 зерен, итальянские травы и сыр, или что-нибудь, кроме простого белого хлеба Джейн.
В нем простые ингредиенты, которые делают вкусный пунш!
11. Салат с кускусом
Не похоже на салат, но это так! Оставьте его вегетарианским или добавьте курицу.
Основание (белок)
Жиры / углеводы
- Огурцы нарезанные
- Нут
- Овощная смесь
- Сыр Фета.
Для кускуса:
- используйте 1 стакан цельнозерновой муки или кус-кус без добавок и 1/4 чайной ложки соли — не переусердствуйте с солью, потому что сыр Фета будет достаточно соленым!
* Совет *
Попробуйте добавить в это блюдо нарезанную курицу, чтобы больше белка!
12.Сэндвич с овощами и козьим сыром
Ням! Козий сыр!
Основа (белок)
Жиры / углеводы
- Предпочтительнее многозерновой хлеб, или панини — восхитительный вариант!
- Тонко нарезанный Eggplan
- Нарезанный красный и желтый сладкий перец
- Тонко нарезанный красный лук
- Тонкие нарезанные кабачки
- 1 мелко нарезанный зубчик чеснока
- Смешанная зелень
- 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима.
- Добавьте тонкий слой масла в хлеб, чтобы придать ему еще больше аромата.
Ужин
13. Паста Песто
Сытно и вкусно!
Основа (белок)
Жиры / углеводы
- Нарезанные помидоры или помидоры черри
- 1/2 стакана нарезанного лука
- 2 столовые ложки песто
- Ваша любимая паста
- Щепотка соли и молотого перца
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки тертого сыра пармезан
14. Фаршированная курица
Курица может сохнуть, поэтому фаршируем ее!
Основание (белок)
Жиры / углеводы
- Наполнить курицу сыром Фета, спаржей, красным перцем и щепоткой молотого перца
Куриную грудку нужно обмотать ниткой, чтобы она держалась вместе.Либо барбекю, либо жареный на сковороде, но внимательно следите за ним, чтобы не переварить и не высохнуть!
15. Стейк-ужин
Просто, но супер эффективно!
Основа (белок)
- RibEye Steak, T-Bone Steak, Top Sirloin, Prime Rib или многие другие варианты
Жиры / углеводы
- Гарниры, такие как жареный картофель, салат из огорода или цезаря или немного коричневого риса
Стейк — это звезда шоу, и когда вы получаете колоссальное количество белка и аминокислот, это вас очень хорошо поддерживает.
Лично мне нравится приправлять стейки по крайней мере за 24–48 часов, чтобы они впитали всю вкусную приправу.
Попробуйте использовать молотый черный перец, морскую соль и даже немного хлопьев чили.
Убедитесь, что вы добавили немного оливкового масла первого отжима, если собираетесь оставить его мариноваться более 24 часов — это поможет вам проникнуться всем вкусом.
16. Ужин из лосося
Один из лучших суперпродуктов!
Основа (белок)
- Свежий атлантический лосось (незамороженный!)
Жиры / углеводы
- Держите свою сторону простой и легкой, например, Садовый салат или салат Цезарь или салат из киноа (как мы обсуждали выше).
- Сам лосось требует небольших усилий с точки зрения приправы — щепотка морской соли, перец и немного свежевыжатого лимонного сока, и готово!
Как и в случае с обедом со стейком, вы не хотите, чтобы гарниры затмевали лосось.
Закуска
17. Начос с курицей
Очень быстро, но вкусно!
Основа (белок)
Жиры / углеводы
- Чипсы начо
- Мексиканская сальса (покупная в магазине) с перцем и помидорами, моцареллой, чеддером и сыром пармезан
Это то, что я собираю вечером, когда голоден, потому что часто есть курица, приготовленная из более ранних блюд, и бросить ее поверх начо очень быстро и легко!
Готовьте, чтобы достичь своих целей по снижению веса!
Приготовление еды — ваш друг! Готовить еду в последнюю минуту — это не весело, и лично я этим не занимаюсь.
Как минимум, я буду готовить еду за день заранее, чтобы избежать риска не достичь своих потребностей в калориях или макроэлементах.
Также не оставляйте себя с пустым холодильником и не будьте вынуждены рассмотреть возможность заказа фаст-фуда, который, скорее всего, будет наполнен глютеном, обогащенным цветком пшеницы и другими ингредиентами, которые могут иметь прекрасный вкус в данный момент, но вам придется платить для этого позже с увеличением веса, воспалениями и многим другим.
Я не слишком усложняюсь при приготовлении еды, потому что я не слишком увлекаюсь готовкой.Я делаю это, чтобы приготовить еду и достичь своих целей, но мне не нравится готовить как хобби.
Если вам нравится готовить, то это здорово! Вы можете по-настоящему творчески подходить к приготовлению блюд и получать от этого удовольствие.
В любом случае, я уверен, что если вы попробуете некоторые из этих рецептов, вы не только начнете экспериментировать с ингредиентами, но и начнете замечать некоторые серьезные успехи в плане похудания или набора мышечной силы.
Удачи и приятного аппетита!
Изображение предоставлено: Pexels via pexels.com
Сколько раз нужно есть каждый день, чтобы похудеть?
Похудение — это не прогулка по торту, и почти все мы, кто хотел на какое-то время сбросить лишние килограммы, болезненно осознают этот факт. Хотя, похоже, существует консенсус относительно того, что диета имеет первостепенное значение, когда дело доходит до потери веса, все еще существуют противоречивые мнения о том, какая диета или план диеты работает лучше всего. Одно из самых распространенных заблуждений относительно диеты для похудания — это количество приемов пищи в день.В то время как некоторые исследования говорят, что трехразовое питание каждый день без перекусов работает лучше, другие считают, что для лучшего контроля веса следует есть шесть небольших приемов пищи.
Но что из этого верно? Было проведено множество исследований и довольно много исследований, касающихся того, какой режим питания лучше подходит для похудания, а также общего улучшения здоровья. Некоторые результаты показали, что разделение приемов пищи на более мелкие может привести к лучшему контролю сахара в крови, а также снизить уровень холестерина.Это в дополнение к ускорению метаболизма, которое дает вам частое питание. Тем не менее, если логично есть больше приемов пищи, это также означает, что нужно сжигать больше калорий, что увеличивает потребность организма в тренировках. Также прочтите: 5 утренних ритуалов для похудания
С другой стороны, есть три приема пищи в день (без перекусов между ними) означает потребление меньшего количества калорий. Однако он также оставляет ваше тело с более низким уровнем энергии и делает его восприимчивым к внезапному скачку или падению уровня сахара в крови.Кроме того, исключение закусок из своего рациона вызывает у вас неприятные муки голода, которые могут заставить вас тянуть к нездоровой нездоровой пище. Поэтому, хотя пропуск того завтрака или обеда может показаться очевидным способом потребления меньшего количества калорий, в долгосрочной перспективе это может оказаться вредным для вашего организма.
Было обнаружено, что шесть раз поесть не имеет значения, когда дело доходит до потери веса.
Итак, какой режим питания вам следует придерживаться? Наука, мягко говоря, оказалась неубедительной при принятии решения о том, следует ли вам есть три больших или шесть небольших приемов пищи, чтобы похудеть.Хотя некоторые исследования утверждают, что употребление большего количества пищи на самом деле поможет вам похудеть, некоторые другие обнаружили, что разбиение еды не имеет никакого преимущества для похудания. Чтобы понять, какой режим питания вам больше всего подходит, сначала нужно больше узнать о своем теле.
Также читайте: Как похудеть: 8 продуктов, способствующих метаболизму
Если у вас сильный аппетит и проблемы с контролем порций, вам лучше придерживаться трех приемов пищи в день. В этом случае более частое питание может быть контрпродуктивным.Однако, если вы тот, кто быстрее насытится, возможно, вы захотите разбить приемы пищи и есть чаще. Здесь самое важное — это количество калорий. Убедитесь, что вы потребляете только здоровые калории, и ведите их подсчет, чтобы знать, сколько вам нужно сжечь в тренажерном зале.
В заключение — не существует четкого правила, какой режим питания лучше подходит для похудания. Все это относительно и зависит от потребностей вашего тела, типа, образа жизни и привычек питания.