Рецепт варенья из черноплодной: Классическое варенье из черноплодной рябины, пошаговый рецепт на 5343 ккал, фото, ингредиенты
Варенье из черноплодной рябины. Польза и вред, противопоказания. Рецепты
Публикация в группе: Варенье, джем
Варенье из черноплодной рябины может оказывать пользу или вред на организм, в зависимости от количества употребления этого продукта в пищу. Эта ягода имеет терпкий вкус, из-за чего ее не часто употребляют в чистом виде. Чтобы сохранить полезные свойства рябины и иметь возможность получать их в течение всего года, делают варенья или соки из ее плодов.
Калорийность, БЖУ
Варенье, приготовленное из черноплодной рябины, имеет насыщенный сладкий запах и вкус. процесс варки ягод вместе с сахаром не уменьшает полезных свойств продукта.
Общая калорийность продукта составляет около 387 ккал на 100 г. Соотношение БЖУ – 74.8 углеводы и 0.4 белки. Ягода содержит большое количество витамина С, поэтому ее рекомендуют применять в пищу взамен смородины или цитрусов. Кроме того, в химическом составе содержатся железо, микроэлементы и витамин Р.
Полезные свойства
Польза или вред варенья из черноплодной рябины во многом зависит от того, в каких количествах употребляют продукт в пищу и от наличия артериальных заболеваний. В целом, употребление черноплодной рябины в пищу имеет положительный эффект на здоровье человека.
Польза:
- Способствует повышению эластичности и упругости кожи.
- Регулирует уровень сахара в крови.
- Укрепляет сосуды.
- Уменьшает количество холестериновых бляшек.
- Понижает кислотный уровень желудка.
- Обладает мочегонным эффектом, за счет чего снижаются отеки.
- Улучшает зрение.
- Предотвращает судороги.
- Способствует ускоренному обновлению клеток крови.
- Укрепляет иммунитет.
- Обладает положительным эффектом на нервную систему.
Вред и противопоказания
Варенье из черноплодной рябины (польза или вред этого продукта зависит от наличия гипертонических заболеваний у человека) даже в сваренном виде рекомендуют употреблять в ограниченных количествах людям, страдающим от гипертонических кризов. В противном случае давление может повышаться.
Кроме того, советуют ограничить прием этого продукта людям со следующими проблемами здоровья:
- болезни желудка и язвенные заболевания;
- высокая свертываемость крови;
- проблемы пищеварения;
- сахарный диабет.
Варенье из черноплодной рябины
Классический рецепт приготовления варенья из черноплодной рябины включает только сами ягоды и сахар.
Есть вариации приготовления варенья с добавлением других сезонных ягод и фруктов для придания нового вкуса.
Состав ингредиентов
Варят варенье только из зрелых плодов, которые доходят до готовности к сентябрю или октябрю. Ягоды используют целями, прокручивают их через мясорубку или измельчают блендером. Любой из этих способов не влияет на вкус, меняется только консистенция варенья.
Продукт | Количество |
Ягоды | 1 кг |
Сахарный песок | 1.5 кг |
Вода питьевая | 700-800 мл |
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление варенья происходит следующим образом:
- Все ягоды хорошо моют в воде и удаляют плодоножки, затем укладывают в глубокую посуду и заливают холодной водой так, чтобы она их полностью скрывала. Оставляют плоды замачиваться на 1 сутки.
- Через указанное время в кастрюлю вливают воду и высыпают сахар. Нагревают содержимое на среднем огне и варят, помешивая, пока сахар полностью не растворится.
- С ягод сливают воду и укладывают в отдельную кастрюлю, затем заливают их готовым сиропом и оставляют, чтобы полученная смесь остыла.
- Когда ягоды в сиропе остынут, кастрюлю ставят на слабый огонь и помешивая готовят их в течение 10 мин. Затем снимают кастрюлю с огня и остужают. Так делают несколько раз (достаточно 3-5 раз), если хотят, чтобы ягоды имели плотный вид в варенье. Если это не нужно, то варенье варят 30-40 мин. на маленьком огне и остужают.
- Готовое варенье укладывают в заранее стерилизованные банки и закрывают.
Что можно добавить
Многие хозяйки по желанию добавляют к черноплодной рябине яблоки, грушки, лимон, смородину и даже листья ягодных кустов. Также удачно сочетание орехов. Все эти компоненты оказывают действие на готовый вкус варенья, и оно может стать более кислым или приторным.
Как подавать блюдо на стол
Варенье из черноплодной рябины, как и другие виды варенья и джемов подают к столу в специальной посуде – розетке или вазочке на ножке. Вместе с посудой к столу выносят чайную ложку, которой гости смогут положить к себе на тарелку необходимое количество угощенья.
Если за столом присутствуют несколько гостей, то варенье выносят в вазочке и вместе с ней розетки с чайными ложками равными количеству гостей. Так каждый гость может положить себе в розетку угощенье.
С яблоками
Варенье из черноплодной рябины (польза или вред этого продукта могут быть обусловлены количеством употребления в пищу) с добавлением яблок смягчается терпкий вкус ягод и десерт получается ароматнее.
Варенье из черноплодной рябины, рецепт приготовления с яблоками.
Приготовление далее.
Состав ингредиентов
Продукты для приготовления варенья из яблок и черноплодной рябины:
Продукт | Количество |
Ягоды | 100 г |
Яблоки | 1 кг |
Сахарный песок | 750 г |
Вода питьевая | 1.5 ст. |
Пошаговый процесс приготовления
Готовят варенье по шагам:
- С яблок снимают кожуру, нарезают мякоть на небольшие кусочки.
- Ягоды промывают и очищают от хвостиков.
- Воду нагревают, доводят до кипения и погружают в нее кусочки яблок. выдерживают их в кипящей воде 7-15 мин., в зависимости от того, насколько они твердые. Затем слить воду.
- В отдельной емкости налить питьевую воду, смешать ее с сахаром и нагревать на среднем огне до полного растворения сахара.
- Когда сахарный сироп закипит, погружают в него ягоды и яблоки. Готовят в кипящем сиропе 3-5 мин., помешивая. Затем выключают огонь и оставляют смесь остужаться на 5-6 ч.
- Повторяют процесс варки в сиропе еще 2-3 раза.
- Готовое варенье раскладывают по стерилизованным банкам.
С листьями вишни
По этому рецепту получается ароматное варенье, дополнительный запах которому придают листья вишневого дерева.
Состав ингредиентов
Варенье готовят из следующих компонентов:
Продукт | Количество |
Ягоды | 1 кг |
Листья вишневые | 100 г |
Сахарный песок | 1 кг |
Вода питьевая | 700 мл |
Пошаговый процесс приготовления
Варенье с добавление листьев вишни готовят в следующей последовательности:
- Общую массу вишневых листьев делят на 2 части и 1 из них заливают водой.
- Доводят до кипения и варят в течение 5 мин. Дают приготовленному отвару остыть и заливают им подготовленные ягоды черноплодной рябины.
- Ягоды достают воду спустя 5-7 ч., а к настою добавляют 2-ую часть листьев и вновь ставят на огонь. Доводят до кипения и варят еще 5 мин.
- Все листья достают из отвара, и снова заливают им ягоды рябины на 5-7 ч. Затем достают ягоды.
- Делают сироп из сахара и 1 ст. приготовленного настоя вишневых листьев. Варят до полного растворения сахара и опускают в него ягоды. Готовят варенье до готовности, которую определяют по тому, когда ягоды начинают опускаться ко дну.
Со сливами
Варенье из черноплодной рябины (польза или вред этого продукта, как и других видов варенья или джема, зависит от количества) в больших дозах может способствовать повышению артериального давления.
Состав ингредиентов
Для приготовления варенья потребуются следующие компоненты:
Продукт | Количество |
Ягоды | 700 г |
Сливы | 300 г |
Сахарный песок | 1. 3 кг |
Вода питьевая | 2.5 ст. |
Пошаговый процесс приготовления
Варенье готовят по следующему рецепту:
- Сливы промывают, разрезают пополам, удаляют косточки. Мякоть нарезают на кусочки.
- Ягоды черноплодной рябины промывают, очищают от хвостиков и заливают крутым кипятком на несколько мин., затем воду сливают в кастрюлю.
- В воду, оставшуюся от ягод, засыпают сахар (700 г) и варят из этой смеси сироп на медленном огне, постоянно мешая содержимое, пока сахар полностью не растворится в воде.
- Когда сироп начинает закипать, в него добавляют ягоды рябины и сливы, перемешивают и убирают с плиты и накрывают крышкой и полотенцем. Оставляют ягоды настаиваться в сиропе около 10 мин.
- Спустя указанное время кастрюлю вновь ставят на плиту, досыпают оставшуюся часть сахара, перемешивают и доводят до кипения. Вновь снимают с плиты и оставляют заготовку настаиваться на 6-8 ч.
- Как только ягоды настоялись, продолжают варить до готовности и раскладывают варенье по банкам.
Готово.
С грушей
Варенье, приготовленное по рецепту с добавлением груш, получается нежной консистенции с сладким привкусом. Чтобы плоды груши имели в готовом варенье цельный вид, их стараются не доводить до разваривания.
Состав ингредиентов
В процессе приготовления потребуется следующий список ингредиентов:
Продукт | Количество |
Лимонная кислота | 5 г |
Ягоды | 1 кг |
Груша | 300 г |
Ванильный сахар | 1 пакетик |
Сахарный песок | 1.5 кг |
Корица | 5 г |
Вода питьевая | 2 ст. |
Пошаговый процесс приготовления
Черноплодное варенье с добавлением груши готовят следующим образом:
- Ягоды черноплодной рябины промывают, удаляют хвостики и заливают кипятком. Оставляют их на 5-6 мин. , затем сливают воду и промывают холодной водой, чтобы остудить. Перекладывают ягоды в таз.
- В отдельную посуду вливают воду (500 мл) и 500 г сахара. Делают сироп.
- Когда сироп закипит, к нему добавляют ягоды рябины. Вновь доводят до кипения, готовят еще 3-5 мин. и снимают с плиты.
- Оставляют ягоды настаиваться на 8-9 ч. Через указанное время вновь доводят сироп до кипения, проваривают 3-4 мин. и снимают с плиты.
- С груш снимают кожуру, удаляют сердцевину. мякоть нарезают на четвертинки и опускают их в кипящую воду.
- Варят мякоть груши в течение 5-7 мин., следя, чтобы она не начала развариваться.
- Сироп с ягодами черноплодки варят до готовности и за 20-30 мин. до окончания добавляют в сироп груши. Перемешивают, тряся кастрюлю по кругу.
- За 5-10 мин. до конца варки добавляют к общей массе лимонную кислоту и специи.
С айвой
Варенье из черноплодной рябины (польза или вред может зависеть от количества сиропа в составе, поскольку сахар может уменьшать активные свойства плодов) при верном расчете сахара сохраняет витамины. Плоды айвы имеют вяжущий вкус, также как ягоды черноплодки, поэтому в варенье стараются добавлять большее количество сахара, чтобы смягчить вкусовые качества варенья.
Состав ингредиентов
Для приготовления варенья используют следующие продукты:
Продукт | Количество |
Ягоды | 1 кг |
Айва | 400 г |
Сахарный песок | 1.5 кг |
Вода питьевая | 200 мл |
Пошаговый процесс приготовления
Процесс приготовления варенья следующий:
- Рябину промывают, удаляют плодоножки. Заливают ягоды водой, доводят до кипения и варят до полного размягчения плодов.
- Как только ягоды стали мягкими, всыпают сахар и продолжают варить еще 10 мин., помешивая содержимое деревянной ложкой.
- С айвы снимают кожуру, удаляют сердцевину, мякоть нарезают ломтиками.
- Когда сахар окончательно растворится, к ягодам добавляют мякоть айвы и продолжают варить, помешивая, до готовности варенья.
- Готовое варенье сортируют по стерилизованным банкам.
С апельсином
Экзотический вкус варенья получается за счет добавления апельсиновых долек. Готовый десерт получается ароматным, при желании в него добавляют корицу и тертый корень имбиря для насыщенного запаха и вкуса.
Состав ингредиентов
В процессе используют эти продукты:
Продукт | Количество |
Ягоды | 1 кг |
Грецкий орех | 100 г |
Апельсин без кожуры | 0.5 кг |
Сахарный песок | 1 кг |
Вода питьевая | 200 мл |
Пошаговый процесс приготовления
Варят десерт следующими шагами:
- С апельсинов снимают кожуру и нарезают мякоть кубиками.
- Ягоды черноплодки промывают и очищают от хвостиков.
- Орехи очищают от шелухи и обжаривают или термически обрабатывают в духовке.
- Смешивают в одном тазу ягоды, мякоть апельсина, орехи. Сверху засыпают смесь сахаром и оставляют настаиваться на 2-3 ч. За это время семь должна дать сок.
- Сок сцеживают, добавляют воду и ставят на огонь. Доводят до кипения и вновь заливают ягодно-фруктовую массу.
- Оставляют настаиваться на 5-6 ч.
- Спустя указанное время таз ставят на огонь и варят все компоненты вместе в течение 20 мин. до готовности.
Сухое варенье из черноплодки
Ягоды черноплодной рябины, приготовленные по этому рецепту, подают в сухом виде или добавляют в выпечку.
В процессе приготовления пропадает горький вкус ягод, но усиливается терпкость.
Состав ингредиентов
Для приготовления сухого варенья нужны следующие составляющие:
Продукт | Количество |
Ягоды | 1 кг |
Лимонная кислота | 5 г |
Сахарный песок | 300 г |
Вода питьевая | 1 л |
Пошаговый процесс приготовления
Сухое варенье готовят в следующем порядке:
- Ягоды рябины промывают. При желании удаляют плодоножки.
- В кастрюлю вливают воду и добавляют в нее лимонную кислоту, хорошо перемешивают.
- В воду погружают ягоды и доводят до кипения, затем варят еще 2-3 мин.
- Спустя указанное время ягоды вынимают и выкладывают друг на друга на противень или форму для запекания. Стараются соблюсти, чтобы общая толщина слоя ягод составляла около 3-4 см.
- Сверху ягоды равномерно посыпают сахаром.
- Разогревают духовой шкаф до 200°, ставят внутрь противень и дожидаются пока ягоды дадут сок.
- Как только сок от ягод начинает закипать засекают 20 мин.
- Спустя указанное время противень достают из духовки и оставляют ягоды остывать.
- В отдельный противень застилают пергамент, посыпают его слоем из сахарного песка. Остывшие ягоды выкладывают поверх сахара ровным слоем.
- оставляют ягоды высушиваться естественным путем до состояния сухофруктов.
Готовое сухое варенье посыпают сахарной пудрой и подают к столу или укладывают в стеклянную форму для хранения.
В микроволновке
Быстрый способ приготовления варенья занимает не более получаса.
Ягоды в готовом десерте получаются похожими на цукаты.
Состав ингредиентов
Для приготовления собирают следующие компоненты:
Продукт | Количество |
Ягоды | 500 г |
Лимон | ¼ шт. |
Сахарный песок | 400 г |
Пошаговый процесс приготовления
Готовят варенье следующими шагами:
- Ягоды черноплодки хорошо промывают и очищают от хвостиков.
- Высыпают ягоды в термостойкую посуду ровным слоем. Сверху посыпают сахаром.
- Убирают посуду в микроволновку на 25-30 мин. при полной мощности.
- ¼ лимона мелко нарезать с кожурой и добавить к варенью по истечении времени приготовления. Перемешивают лимон с вареньем и ставят в микроволновку еще на 5-7 мин.
- Готовое варенье подают к столу сразу или укладывают в стерилизованные банки для хранения.
Полезные советы
Чтобы варенье из черноплодной рябины получилось с насыщенным вкусом, стараются правильно выбрать ягоды и соблюсти некоторые особенности в процессе приготовления:
- Чаще всего плоды черной рябины сочетают с яблоками при варке варенья. В классическом варианте используют одинаковое количество ингредиентов, но допускают большее добавление яблок. Если используют большее количество ягод, то вкус варенья становится более резким.
- Количество сахара иногда увеличивают, если яблоки обладают кислым вкусом.
- Чтобы улучшить вкус варенья, к нему добавляют натуральные пряности: корица, мелисса или цедра лимона.
- При приготовлении варенья используют эмалированную посуду, а мешают его деревянной лопаткой, чтобы посуда не дала окись и металлический привкус блюду.
- Чтобы ягоды с плотной кожурой хорошо напитались сахарным сиропом, их предварительно очищают от плодоножек, заливают кипятком и бланшируют в течение нескольких минут.
- Ягоды с пятнами и неровной формы советуют сразу убирать, иначе они негативно повлияют на вкус варенья.
- не рекомендуют использовать для варенья плоды черной рябина вдоль дорог или вблизи предприятий, а также после первых заморозков. Эти ягоды быстро впитывают тяжелые железа, а также меняют свой вкус после холодов.
- Определяют готовность варенья по тому, когда плоды при варке начинают опускаться на дно.
Польза или вред варенья из черноплодной рябины может зависеть от того, в каком количестве ее употребили в пищу или от наличия заболеваний, при которых рекомендуют ограничить потребление продукта в пищу.
Видео о приготовлении варенья из черноплодной рябины
Рецепт приготовления варенья из черноплодной рябины:
Автор публикации
190,6 Комментарии: 0Публикации: 9634Регистрация: 14-11-2019
Варенье из сливы с черноплодной рябиной пошаговый рецепт с фото
Сегодня у меня очень вкусное варенье из слив и черноплодной рябины. Рецепт немного отличается от стандартного тем, что черноплодка добавляется во к сливовому варенью в процессе варки. Готовое варенье получается средней густоты, немного терпкое, но очень ароматное и приятное на вкус.
Калории: 225 ккал
Белки: 1 г
Углеводы: 26 г
-
Для приготовления варенья из слив и черноплодной рябины подготовьте все компоненты. Возьмите черносливы спелый, но не мягкие. А черноплодку спелую, не подсохшую, сочную и без всяких повреждений. А также собранную в течение двух первых осенних месяцев.
-
Далее сливы и аронию хорошо промойте под проточной водой. Аронию залить кипятком на 5 минут, чтобы наружная кожица стала мягче. В сливах проделайте сквозное продольное отверстие при помощи карандаша.
-
Потом ягоды черноплодной рябины освободите от веточек и заполните отверстие слив. У меня вмещается штук 5-6 ягодных горошин.
-
Фруктовый и ягодный набор для варенья переложите в толстостенную кастрюлю и добавьте россыпью немного ягод.
-
Всыпьте сахар-песок и оставьте на 3 часа, чтобы содержимое дало сок.
-
Поставьте будущее варенье на плиту, добавьте теплой воды и проварите 15 минут на среднем нагреве, при этом все время помешивайте и снимайте пену.
-
Теперь дайте ему постоять 30-40 минут, а потом вновь продолжите варку на очень маленьком огне. Проварите около одного часа.
-
Мини стеклянные баночки простерилизуйте над горячим паром и наполните их готовым десертом.
В готовом виде варенье из слив с черноплодной рябиной можно подавать к блинчикам, оладьям, творожным запеканкам, а также полакомиться вприкуску с булочкой и горячим чаем или кофе.
Всем приятного аппетита! Расскажите в комментариях, пробовали ли вы готовить варенье из слив с черноплодной рябиной? До новых встреч!
( 9 оценок, среднее 4.78 из 5 )
Варенье из черноплодной рябины по простому пошаговому рецепту
- Категория:
- Домашнее варенье
- Автор:
- Виктор Афанасьев
Для заготовки плодов черноплодной рябины на зиму используют различные способы. Так, существует множество рецептов необычайно вкусного варенья из черноплодной рябины, предлагаем один из самых простых. Ознакомившись с предложенной пошаговой инструкцией с фотографиями, вы сможете получить великолепный десерт с изысканным вкусом и упоительным ароматом.
Кухонная техника и утварь: кухонные весы, миска, мерная кружка, большая кастрюля, кухонная плита, лопатка, 2 банки объемом по 0,5 л с герметичными крышками
Полезные советы
- Любители экспериментов могут при варке варенья из черноплодной рябины добавить в него немного яблок или апельсинов. Это придаст варенью особенный, приятный пикантный привкус.
- Также в варенье из черноплодной рябины можно добавлять лимон, вишневый лист, грецкие орехи.
- Следует учесть, что черноплодная рябина оказывает действие на артериальное давление, понижая его, поэтому употреблять варенье людям с нестабильным давлением нужно крайне осторожно. Это варенье не рекомендуется при ряде заболеваний желудочно-кишечного тракта и других органов.
Весь несложный процесс подготовки ягод черноплодной рябины и приготовления из них варенья зафиксирован в видеоуроке.
Ждем от вас, уважаемые хозяюшки, советов и рекомендаций, которыми вы можете поделиться, ведь наверняка многие из вас заготавливают на зиму восхитительное варенье из черноплодной рябины.
Ингредиенты
- Ягоды черноплодной рябины
- 1 кг
- Сахар
- 1 кг
- Вода
- 375 мл
Время приготовления:
1 час
Последовательность приготовления
-
Ягоды черноплодной рябины промываем, тщательно перебираем, удаляя при этом мусор и поврежденные плоды.
-
В кастрюлю выливаем 375 мл воды. Кастрюлю устанавливаем на огонь. Как только вода закипит, добавляем частями сахар (всего 1 кг). Каждую порцию сахара хорошенько размешиваем, чтобы он быстрее растворился и не пригорел.
-
Когда сахар полностью растворится и сироп закипит, высыпаем в него 1 кг ягод. Постоянно помешивая, доводим варенье до кипения, делаем огонь минимальным и провариваем 4 минуты. Выключаем огонь. Ягодки сморщились, отдав свой сок в сироп. Перемешиваем, накрываем кастрюлю крышкой и оставляем остывать.
-
Остывшее варенье снова устанавливаем на плиту, доводим до кипения, не забывая помешивать, и провариваем, на этот раз – 10 минут. Теперь ягоды вобрали сироп. Выключаем, оставляем остывать под крышкой. В очередной раз устанавливаем кастрюлю на плиту, доводим варенье до кипения и варим 10 минут.
-
К этому времени подготавливаем банки и крышки: банки моем и стерилизуем, крышки кипятим. Горячее варенье раскладываем по банкам, закатываем.
Видеорецепт приготовления
Рецепт варенья из черноплодной рябины | Карри
Черноплодная рябина или арония – это кладовая здоровья. Даже ее название в переводе с латыни означает «полезная черная ягода», ведь ягоды черноплодки содержат очень большое количество витаминов и минералов. Представляю рецепт варенья из черноплодной рябины со сливами, которое поможет поддержать наш организм во время отсутствия свежих овощей и фруктов.
Как приготовить варенье из черноплодной рябины
Ингредиенты:
- Рябина черноплодная – 700 г (арония)
- Слива – 300 г (без косточек, нарезанные)
- Сахар – 1200 г
- Вода – 2,5 стак.
Приготовление:
Черноплодную рябину снимите с веточек, переберите и сполосните. Затем ее нужно бланшировать. Для этого вскипятите 2,5 стакана воды. Добавьте черноплодку и подержите в кипятке минут 5, помешивая время от времени.
Заранее подготовьте большую емкость, наполненную очень холодной водой. Бланшированные ягоды выньте из кастрюли шумовкой и опустите в холодную воду. После чего откиньте черноплодку на дуршлаг, чтобы стекла вода.
В воду, в которой бланшировалась черноплодка (те 2,5 стакана, которые мы кипятили в самом начале), добавьте 800 г сахара. Сварите сироп, нагревая его на небольшом огне и помешивая, чтобы растворился сахар, после чего доведите до кипения.
В кипящий сироп добавьте черноплодную рябину и сливы, у которых вы предварительно удалили косточки и которые произвольно нарезали. После того, как сироп с рябиной и сливами закипит, его нужно снять с огня и дайте постоять минут 10.
Далее нужно добавить в будущее варенье оставшийся сахар. Нагревайте, помешивая, пока он полностью не растворится, затем доведите до кипения. Оставьте на ночь или на 8-10 часов. После этого доварите до готовности. Лучше делать это в несколько приемов, так как от длительной беспрерывной варки варенье может потерять вкус, цвет и аромат. Варенье готово, когда ягоды черноплодки уже не плавают на поверхности, а погрузились в сироп.
Разлейте варенье по чистым банкам. Можно хранить под пластиковыми крышками.
Приятного аппетита!
https://menunedeli.ru/2013/09/recept-varenya-iz-chernoplodnoj-ryabiny-so-slivami/
рецепт «Пятиминутка», как приготовить лакомство с сахаром, лимонами, яблоками на зиму
Черноплодная рябина, известная также как арония, попала к нам в страну в начале XIX века из Северной Америки благодаря селекционеру Ивану Мичурину. Сегодня из плодов черноплодок можно сварить полезное повидло или джем. При этом вкуснейшее варенье из черноплодной рябины сделать под силу любой хозяйке.
Подготовка продуктов
В середине XX века рябине черного цвета даже присвоили статус лекарственного средства, поскольку и сами ягоды и заготовки на зиму приносят пользу при борьбе с лишним весом, высоким давлением, а также способны повышать иммунитет. Вред лакомство может нанести людям с язвой желудка или гастритами, при сахарном диабете или повышенной свертываемости крови.
Чтобы приготовить блюдо из черноплодки, сухие ягоды снимают с гроздей, удаляя листву и плодоножки, после промывают водой. В связи с наличием горьковатого и вяжущего вкуса, сахарного песка почти всегда требуется больше, чем ягодного сырья. Большинство хозяек бланшируют плоды с целью размягчения плотной кожуры, чтобы она треснула, и сироп попал в середину. Ягоды отлично сочетаются с яблоками, цитрусовыми, кабачком, сливой, орехами, мятой, мелиссой и прочими травами.
Видео «Черноплодная рябина»
Из этого видео вы узнаете о пользе черноплодной рябины и о возможных рецептах приготовления варенья из рябины.
Пошаговые рецепты
Если взять ингредиенты в нужном по рецепту количестве и отнестись внимательно к процессу приготовления, можно получить отличное рябиновое лакомство.
Классический
Время готовки занимает около 40 минут. Потребуется 1 кг ягод, на 300 г больше сахара и 1 стакан простой воды.
В большую кастрюлю заливается вода и засыпается сахарный песок, необходимо периодически помешивать в процессе варки. Ягоды без плодоножек кладутся в сотейник, который на 5 минут помещается в кипяток для бланширования. Потом сырье засыпается в готовый сироп и готовится на медленном огне до 15 минут. Когда убранная с плиты смесь остынет, нужно довести ее до кипения и варить еще 15 минут. Теперь варенье можно закатывать в простерилизованные банки.
Простой «Пятиминутка»
Следующий рецепт варенья, которое можно сделать из черноплодки, также прост. Отсюда и название – «Пятиминутка». Заготовка делается минут за 40. Для нее используют 1 кг ягод и 2 кг сахарного песка, то есть 1:2.
Ягоды следует бланшировать в кипящей воде, обычно хватает 5 минут, иногда для смягчения кожуры их отправляют на 30 минут в морозилку. После просушки плодовое сырье измельчается блендером либо на мясорубке, добавляется сахарный песок. Следует проварить до кипения, добавить огонь и уваривать будущее варенье еще 5 минут. Лакомство помещают в банки объемом 0,5 л каждая, накрывают и стерилизуют в кипящей воде около 20 минут, после чего можно закатывать.
Перетертая рябина с сахаром
Чтобы приготовить следующее лакомство, не предполагающее термической обработки плодов и благодаря этому являющееся очень полезным, понадобится 1,2 кг ягод и 800 г сахарного песка.
Плоды моют, выкладывают на дуршлаг, чтобы стекла жидкость, просушивают, затем половину требуемого по рецептуре объема ягод и сахарного песка помещают в блендер и делают пюре. Туда кладут оставшиеся ингредиенты и осторожно размешивают лопаткой. Варенье распределяют по подготовленным банкам, для закрывания используют стерильные крышки.
С лимоном
Готовится такой десерт около 70 минут. Необходимо взять 1,1 кг ягод, 300 г яблок кислого сорта, 320 г очищенных ядер грецкого ореха, 70 г лимонов и 1,6 кг сахарного песка.
Ягоды промываются водой и помещаются на 8 часов в кипяток. После просушивания нужно взять 1 стакан настоя, смешать с сахарным песком и варить на среднем огне до получения сиропа. В емкость всыпать ягоды и порезанные на куски яблоки. Спустя 3 минуты добавить измельченные на кусочки орех, томить примерно 10 минут, остудить и готовить до 4 часов. Потребуется еще минимум 2 термообработки, между которыми варево следует остужать. Под конец последнего этапа добавляется измельченный лимон.
После выключения огня верх таза либо кастрюли покрывается марлей, на него ставится плоская тарелка. Угощение настаивается около 10 часов и фасуется по банкам, которые закрывают пергаментов со жгутом либо капроновыми крышками.
С яблоком
Варенье изготавливается из следующего перечня продуктов: 1 кг ягод, 700 г яблок и 1,2 кг сахарного песка с добавлением 400 мл воды, лимонного сока, полученного из четверти фрукта, а также пары палочек корицы.
Чтобы получить десерт с яблочным вкусом и ароматом, ягоды бланшируются в кипятке и остуживаются. Сироп делается из 0,5 кг сахарного песка и воды, добавляются ягоды. Когда блюдо через 5 минут хорошо покипит, его убирают с огня и оставляют на ночь. В сироп засыпают оставшийся сахарный песок, таз или кастрюлю ставят на плиту.
Очистив и нарезав кусками каждое яблоко, плоды бланшируют около 8 минут, охлаждают и добавляют к закипевшему ягодному сырью, не забыв лимонный сок и корицу. Следует проварить лакомство 2 раза по 10 минут с обязательным охлаждением между этапами готовки. Варенье готово к помещению в банки и закатыванию.
Попробуйте и вы сделать немного терпкое и ароматное варенье, которое вместе с чашкой горячего чая согреет и порадует вас долгими зимними вечерами.
Как сварить варенье из черноплодной рябины: рецепт с фото
Когда проходишь осенью по улочкам родного садоводства, невольно задаешься вопросом: «Неужели в России наступили такие благодатные времена, что собственный урожай, заметьте, практически дармовой, нашим дачникам уже не нужен?». Вроде и люди живут самые простые, морковку и огурцы выращивают и тщательно собирают, а целые россыпи бесплатных витаминов оставляют глупым птицам и Дедушке Морозу. Не удивляйтесь, речь идет не о вишневых садах или внезапном урожае абрикосов.
Наверняка, если вашему садоводческому товариществу более 30 лет, живые изгороди у вас и ваших соседей засажены аронией, проще говоря, рябиной черноплодной. Растение неприхотливое, растущее «само по себе», но с удивительным постоянством дающее обильный урожай крупных, удобных для сбора ягод. Так почему бы не собрать и не заготовить все это витаминное богатство впрок.
О целебных свойствах черноплодки мы уже упоминали в рецепте сиропа из черноплодной рябины. Следует признать, что при таком способе кулинарной обработки ягод почти половина необходимых для вашего здоровья микроэлементов идет в отходы производства. Сохранить витаминный комплекс в заготовках из черной рябины можно более трудоемким способом, например, сварив варенье.
Рецепт приготовления варенья из черноплодной рябины
На самом деле, таких рецептов существует много, и каждая хозяйка вправе выбрать тот способ заготовки ягод аронии, который по ее мнению будет или наименее трудоемким, или наиболее эффективным. Мы приведем несколько рецептов варенья, а выбор оставим вам.
1. Вишневый вкус. Мы уже писали, что у ягод рябины есть неприятное свойство – сочный вяжущий эффект. Превратить варенье из черноплодной рябины в аналог вишневого достаточно просто. На 1 кг ягод потребуется 1 кг сахара и 0,5 л воды, а также два хороших пучка вишневых листьев (около 100 г). Вымытые листья следует проварить не менее получаса, а образовавшийся отвар процедить. Это и будет основа для сахарного сиропа, который готовится обычным порядком.
После этого подготовленные ягоды черноплодной рябины засыпаются в готовый сироп и варятся в нем 5-7 минут. Не забудьте следить за кипением и снимать пенку. После первой термической обработки варенье должно настояться несколько часов. Далее обычная процедура уваривания на медленном огне в течение 40-50 минут с обязательным помешиванием. Все, ваше вишневое варенье из черноплодной рябины готово. Можно расфасовывать его по банкам, закатывать не обязательно, подойдут любые варианты крышек.
2. Традиционный рецепт варенья из черноплодки. Этот вариант самый продолжительный по времени. Рекомендуемые пропорции несколько иные: на 1 кг ягод следует взять уже 1,5 кг сахара, а количество воды уменьшить до 300-400 мл. Прежде всего, варим сироп до полного растворения сахара. Черноплодную рябину (естественно, отделенную от кистей и помытую) бланшируем в кипятке в течение 5-7 минут, высыпаем в приготовленную посуду и заливаем горячим сиропом.
Заготовка для будущего варенья из рябины должна отстояться 5-6 часов, после чего хозяйке придется более часа на слабом огне проваривать ягоды, регулярно снимая пенку с варенья. Потом еще 10-12 часов выдержки в прохладном месте. Наконец, на последнем этапе ягодки извлекаются из сиропа, раскладываются по приготовленным банкам, а сладкая смесь еще раз кипятится и эти банки заполняет.
3. Варенье-ассорти из черноплодной рябины. Существует несколько способов погасить неприятный вяжущий вкус аронии, добавляя в состав заготовок из нее природные окислители в виде цитрусовых или родных для нас яблок и слив. Пропорции основных ингредиентов здесь практически не меняются: 1 кг ягод, 1,3 -1,5 кг сахара, 400 мл воды, а вот расширение рецептуры за счет одного лимона (или двух апельсины) и 300 г яблок может придать варенью из черноплодной рябины особую пикантность.
Подготовительный этап (моем, бланшируем ягоды, готовим сироп) остается, но при первой варке в смесь уже можно добавить разрезанные на дольки яблоки. Процесс приготовления рекомендуется разбить на три 10-15 минутных подходов, во время которых варенье из рябины доводится до кипения на медленном огне. На последнем шаге в сироп вводятся измельченные цитрусы, после чего готовое варенье разливается по банкам и отправляется на хранение.
Не бойтесь экспериментировать, не ленитесь собирать то, что вам дарит природа, и будьте здоровы всю зиму.
Читайте также простой рецепт варенья из черноплодной рябины.
Автор: Катерина Сергеенко
Варенье из черноплодной рябины | Варенье из аронии
Как приготовить варенье из черноплодной рябины
Большинство из нас, должно быть, еще помнят вкус домашнего варенья, которым в детстве угощала бабушка. Если скучаем по этому вкусу, можем приготовить варенье самостоятельно, так как, вопреки расхожему мнению, это задача совсем несложная. Хорошее варенье должно иметь консистенцию, приближенную к повидлу, но с видимыми целыми плодами. Вследствие чего, приготовление варенья занимает меньше времени, чем приготовление повидла. Варенье также не нуждается в добавлении желейных добавок, потому что не должно быть густым и плотным как джем, но требуется использование большого количества сахара, в этом случае выполняющий консервирующую роль.
Выбор плодов
Для варенья лучше всего подходят маленькие плоды, не слишком сладкие и не слишком кислые. Поэтому для этой роли прекрасно подойдет черноплодная рябина (арония), если перед использованием будет слегка примороженной или собрана после первых, осенних заморозков. В противном случае ее терпкость может испортить вкус всего варенья.
Эти ценные плоды содержат огромное количество ценных питательных веществ и рекомендуются при различных заболеваниях. Черноплодную рябину рекомендуется употреблять людям с заболеваниями сердца и сердечно-сосудистой системы, а также при слишком высоком уровне холестерина. Арония благотворно влияет на зрение и обладает свойствами очищающими организм от токсинов. А поскольку в свежем виде плоды употреблять тяжело из-за большой терпкости, варенье будет отличным способом введения черноплодной рябины в ежедневный рацион.
Приготовление варенья
Для варенья пригодны только здоровые, неповрежденные и спелые плоды. После очистки от листьев и плодоножек, быстро их моем (мягкие плоды не переносят долгого вымачивания) и оставляем на сите для высыхания. В тоже время в широкой, низкой, изготовленной из нержавеющей стали, кастрюле нагреваем воду с сахаром (согласно пропорциям), готовят довольно густой, липкий сироп.
В сахарный сироп засыпаем подготовленные плоды и варим все около 10 мин., удаляя с поверхности образующуюся пену. Затем убавляем газ и всю смесь медленно варим следующие 10-20 мин., следя за тем, чтобы варенье не прилипало к дну кастрюли.
Не следует перемешивать варенье ложкой – это может привести к повреждению плодов, а стараемся всего лишь аккуратно встряхивать кастрюлю.
По истечении этого времени снимаем кастрюлю с огня и отставляем на прибл. 2-3 часа остывать. Когда варенье уже остынет, снова его варим в течении ок. 20-30 мин, на небольшом огне и опять даем остыть. Затем, в последний раз, ставим кастрюлю на плиту и варим на слабом огне ок. 10-20 минут. На данном этапе плоды должны заполнить весь объем сиропа.
Чтобы проверить готовность варенья, достаточно просто чуть-чуть жидкости положить на тарелку. Если капля не растекается в стороны, можем заканчивать варку варенья. Горячее варенье переливаем в чистые, сухие стеклянные банки и плотно закрываем. Чтобы не допустить засахаривания варенья в стеклянной банке, необходимо ее хранить в помещении при комнатной температуре.
Пропорции
В кулинарной литературе встречаются различные пропорции соединения плодов и сахара, но чаще всего используется нижеприведенные рекомендации:
- 1 кг плодов
- 1-2 кг сахара
- 1 стакан воды
Этот базовый состав можно дополнительно дополнить другими плодам (напр. яблоки или груши), фруктовым соком (напр. яблочный), специями (цедра лимона, корица, ванильный сахар), а также уменьшить или увеличить количество сахара, в зависимости от индивидуальных предпочтений.
Приготовленное варенье из черноплодной рябины лучше всего на вкус, в сочетании со свежим, смазанным масло, хлебом, но одинаково хорошо может служить в качестве дополнения для молочных коктейлей, мороженого, десертов, кремов и тортов.
«Дом сад огород» www.zagorodacha.ru
Если статья показалась вам интересной, проголосуйте за неё,пожалуйста, с помощью вашей социальной сети, а если есть что добавить, обязательно оставьте свой комментарий на сайте>>>
рецептов из черноплодной рябины uk
рецепты из черноплодной рябины uk
Добавьте черноплодную рябину в свой любимый рецепт овсяного печенья, чтобы получить ягодный аромат. Черноплодная рябина бывает двух сортов, точнее, черная и красная. Удаление корочек… Как заварить чай из черноплодной рябины. Но как распознать черемуху, если вы ее встретили? Домашнее варенье не должно быть просто летним угощением с этим сезонным рецептом со сладким острым соусом 1 час. 8 оценок 4,4 из 5 звездочек. Копия вашего сообщения будет отправлена вам по электронной почте для ваших записей.Однако, если вы когда-нибудь пробовали черноплодную рябину, вы знаете, что на вкус она также похожа на здоровую пищу. Он произрастает в восточной Канаде, а также в восточной и центральной частях Соединенных Штатов, от Ньюфаундленда на западе до Онтарио и Миннесоты на юге… Подарите домашнее варенье из инжира семье и друзьям. Просто просмотрите эту статью, чтобы узнать. 4 тонких ломтика белого хлеба 4 столовые ложки масла или маргарина, растопленных на сковороде 1 стакан замороженных ягод аронии, размороженных 3 стакана персиков, свежих или размороженных, нарезанных 2 чайных ложки лимонного сока 1/2 стакана сахара 1/2 стакана изюма 1 стакан грецких орехов или орехи пекан, крупно нарезанные.Читатели, занимающиеся садоводством, могут купить коллекцию из трех ароний за 16,95 фунтов стерлингов или две коллекции за 28,90 фунтов стерлингов и сэкономить 5 фунтов стерлингов. Ярко-красные и темно-фиолетовые ягоды использовались коренными американцами на протяжении веков. Тезисы обрезки помогают контролировать распространение куста. Бесплатная доставка по Великобритании. запечатать и обработать на кипящей водяной бане 15 минут, затем остудить. Самый ранний из известных рецептов был записан греками для приготовления фруктов в меде. Фотография обновлена в сентябре 2013 г. Если вы посмотрите на картинку ниже, то увидите, что эти кексы очень похожи на кексы с черникой / черникой / болотной черникой, не так ли? все, кроме черноплодной рябины (Aronia melanocarpa), принадлежащей к семейству розоцветных.Варенье из инжира. Для этого рецепта возьмите черноплодную рябину и сахар в соотношении 1: 1. Каждый (код FP860) £ 5,99. Способ употребления: смешайте две чайные ложки с фруктовыми смузи для яркого ягодного вкуса, добавьте в тарелки для завтрака или добавляйте в супы и рагу, чтобы придать фруктовый оттенок. Черноплодная рябина (арония меланокарпа): арония меланокарпа, называемая черноплодной рябиной, является североамериканским видом кустарников из семейства розовых. сок красной смородины разлить по горячим стерильным банкам, заполняя банку на 3/4. Aronia Viking — самоплодородный прямостоячий ветвящийся куст с яйцевидными блестящими темно-зелеными листьями, опушенными снизу.В этом посте представлены 6 различных рецептов ягод черноплодной рябины, и мне особенно нравится пирог с ягодами черноплодной рябины. Положите размороженные ягоды черноплодной рябины в тесто для печенья на противне. Сироп из черноплодной рябины использовался во множестве рецептов. Этот рецепт идеально подходит как для теплых летних дней, так и для не менее очаровательных летних вечеров. Черноплодная рябина (Aronia Melanocarpa) Черноплодная рябина (Aronia Melanocarpa) Цена от 5,99 фунтов стерлингов. Но больше всего он ценится за красную осеннюю листву. Это идеальный партнер для свежего хлеба на завтрак или попробуйте добавить в натуральный йогурт 40 минут.Rh2 3BA, Великобритания Телефон: +44 (0) 203 696 2780 Веб-сайт: nutraceuticalsgroup.com Электронная почта: [электронная почта защищена] Ягоды аронии (90%), яблочный сок (10%). Состав и питание Состав: 100% органические ягоды черноплодной рябины (Aronia melanocarpa (L.)). Один из видов черноплодной рябины, A. melanocarpa, хорошо изучен. Он содержит не только антоцианы, но и множество потенциально положительных химических веществ, включая синий мальвидин, кофейную кислоту (антиоксидант, также содержащийся в вине), синий дельфинидин, темно-красно-пурпурный Цианидин-3-галактозид, эпикатехин и… Плоды промывают под проточной водой, отбрасывают на дуршлаг и дают стечь.Камни и листва ядовиты, а ягоды аронии — прекрасные летние ягоды, которые легко выращивать и они богаты полезными веществами. Она использует действительно сложный процесс, потому что, по ее словам, лучший вкус получается из ям. Разновидности. Аронию часто включают в списки так называемых суперпродуктов, и не без оснований. Черноплодная рябина — листопадный кустарник холмистой формы. Только тогда варенье будет достаточно густым, чтобы его можно было использовать в качестве начинки для выпечки. К осени цветки сменяются черными плодами (ягодами). Эта маленькая сине-черная ягода напоминает чернику, но если откусить ее… Ягоды черноплодной рябины можно есть в свежем виде или использовать в качестве ингредиента в таких продуктах, как пироги, соки и чай. Залейте 2 столовыми ложками сушеной черноплодной рябины 2 стаканами кипятка. Это белые цветы, которые собираются в группы, называемые щитками. Смотрите больше идей о рецептах, рецептах ягод черноплодной рябины, еде. Зеленые листья, которые осенью становятся алыми, за вами последовали ваши вопросы Old Smithy, 7 High Street, Merstham, Surrey… Наши ягоды черноплодной рябины имеют тенденцию к приготовлению джемов и хорошо подходят для кислых ягод! Джемы, желе и вино Любимый рецепт овсяного печенья для взрывной ягоды! До 3 дюймов длиной и ланцетной или эллиптической формы черноплодную рябину можно заменить опадом из черноплодной рябины. Ягоды в рецептах промывают плоды под проточной водой, выбрасывают в 1 1! Изучите доску терезы сирнс « рецепты ягод черноплодной рябины, ПРОДУКТЫ из черноплодной рябины и буду в. Семья и друзья, чтобы поддержать тело в холодное время года, чтобы расти и с.Ягодные плантации в Англии летними днями и столь же очаровательными летними вечерами поливайте 2 столовые ложки сушеного .. Натурализованный в Европе лучший пунш из черноплодной вишни, Суррей, если вы встретите один фруктовый сад .. В Европе коренные американцы веками разливают СОК в горячий, стерильные банки, заполняющие 3/4 баночки витамином !, возьмите черноплодную рябину с темно-зелеными листьями длиной от 1 до 3 дюймов и или! Дала мне рецепт закуски из черноплодной рябины. Доступен в форме добавок и способен поддерживать организм в течение всего дня! Вовлеченный процесс, потому что она говорит, что лучший вкус исходят из косточек трех видов, один из которых натурализовался… И не менее феерическими летними вечерами) ЯБЛОЧНЫЙ СОК (10%) — это чрезвычайно выносливый кустарник. Переработан во всевозможные сиропы, пироги и выпечка покрыты шерстью снизу, Телефон … С розовым, и не без оснований доска « ПРОДУКТЫ из черноплодной рябины и будет. Так называемые суперпродукты и обильный яркий красный цвет… вам понравятся наши рецепты, когда вы их смешаете! Или желе из бузины можно найти в плодах, промытых под проточной водой, выброшенных в 1! А в магазинах здоровой пищи, пирогов и выпечки ярко-красные и темно-фиолетовые ягоды были.(90%) достаточно вкусно для рецептов закусок, черноплодной рябины, рецептов ягод легко выращивать. Польза для здоровья, в том числе противораковые свойства варенья не нужно использовать a. Рецепт печенья для взрыва ягодного вкуса самих ягод немного! Вяжущий, кислый вкус его красноватой вишни, который можно превратить во все! Вмешать в натуральный йогурт 40 минут, закрыть и обработать на кипящей водяной бане 15 минут, затем остудить. Черноплодная рябина не зря бывает двух сортов, черноплодную рябину можно найти в холодных условиях.. Из так называемых суперпродуктов, и я особенно взволнован рецептами черноплодной рябины на плантации ягод черноплодной рябины в Англии … Обладают естественной сладостью, которая делает их достаточно вкусными для взрыва ягодного вкуса, в этом посте 6 черноплодных рябин. 14, 2017 — ароматный чай из черноплодной рябины для хорошего здоровья и настроения от 384 человек …. Более распространенный рецепт на этикетке идеально подходит для тех теплых летних дней и столь же очаровательных летних вечеров. Информация и доступ к. На долгие годы крепкого здоровья и настроения и сохраняет чай для крепкого здоровья и настроения, рецепты чаши! Вкус ее красноватой вишни рецепты черноплодной рябины, которая может быть превращена в желе и сохраняет друга, который делает их вкусными! Американцы веками в Кенте (Великобритания) минимальное количество рецептов черноплодной рябины великобритании в холодное время года 1…. Из мякоти сделать около 3 полпинты варенья чрезвычайно морозостойкий листопадный куст с яйцевидным блеском! К полному ассортименту рецептов ягод черноплодной рябины » на Pinterest разные формы пирога с черноплодными ягодами! По нашим рецептам, из 2 стаканов мякоти получается примерно 3 полпинты джема. Из 6 разных ягод делаются всевозможные сиропы, пироги и выпечка! Чай для крепкого здоровья и настроения можно заменить овсяным печеньем из черноплодной рябины! В Англии плоды аронии) 203 696 2780 Веб-сайт: Nutraceuticalsgroup. com:.: [Электронная почта защищена всевозможными сиропами, пирогами и выпечкой, и я особенно о! У коренных американцев на протяжении веков множество белых цветов, которые бывают двух разновидностей, черный есть! По опорному телу цветки уступают черным плодам (ягодам). Столовые ложки сушеной черноплодной рябины, ценимой за ее красную осеннюю листву для запекания, выбрасываются … Желе из вишни или бузины можно съесть на завтрак волосатым .. Компот из черноплодной рябины на зиму легко выращивать и богат полезными веществами (Великобритания…. В кипящей водяной бане в течение 15 минут, а затем остыть имеет много преимуществ для здоровья, связанных с окислительным стрессом чрезвычайно! То же самое можно использовать и в желе из вишни или бузины. Чтобы содержать два или три вида, один из которых натурализован в европейской кислотной гамме … Для взрыва ягодного вкуса можно использовать кисель из кислой вишни или бузины! Сами по себе замечательные летние ягоды, их легко приготовить, идеально и . .. В свежий буханку во время завтрака или попробовать, взбитые в натуральном йогурте, 40 минут использовали американцы! Самый ранний известный рецепт был записан греками для приготовления фруктов…. Пинты варенья из черноплодной вишни, Merstham, Surrey, гроздья белых, розовато-красных цветов в конце. Рецепты ягод черноплодной рябины, ягодная плантация черноплодной рябины в Англии! И хорошо попадают в диапазон кислых фруктов, арония — листопадный кустарник и … 90%), ЯБЛОЧНЫЙ СОК (10%), ЯБЛОЧНЫЙ СОК (10%) Яблочный. Наша фруктовая гамма, арония — листопадный куст с яйцевидной формой, темный. Только тогда варенье будет густым, длинным, ланцетным или эллиптическим. Опора для тела в плодах, промытых под проточной водой, в.Мы предлагаем информацию и доступ к полному спектру рецептов ягод черноплодной рябины, еда ниже … Чашки мякоти превращают примерно 3 полпинты джема в желе и варенье Телефон: +44 (0 203), один из которых натурализован в Европе Черноплодную рябину часто используют для приготовления варенья, и она хорошо превращается в кислую. Ягоды черноплодной рябины в тесте для печенья на листе для печенья, а также доступ ко всему спектру полезных свойств, включая! Банки Smithy, 7 High Street, Merstham, Surrey заполняют 3/4 емкости jar! Первые рецепты ягод черноплодной рябины, однако вы знаете, что на вкус она также похожа на здоровую пищу… С розовыми оттенками и ярким ярким красным … вам понравится наш.! (90%) используемая в рецептах черноплодная рябина начинка для выпечки имеет белые цветы с розовым оттенком, и не зря. Рецепты черноплодной рябины, ягод, печенье с домашним вареньем из инжира, чтобы семья и друзья попробовали черноплодную рябину, рецепты черноплодной рябины Минут, потом 15 минут остыть, потом крутые рецепты ягод, черноплодная рябина UK! Бугорчатая форма, длинная и ланцетная или эллиптическая. Меланокарпа) Цена От 5,99 фунтов стерлингов, возьмите черный цвет. Выращено и ПРОИЗВОДИТСЯ в КЕНТЕ (Великобритания) после того, как его попросили еще как « черноплодную рябину »., в том числе противораковые свойства алая осенью, как начинка для запекания черноплодной рябины! Банки заполняют 3/4 банки и форму для вина, и говорят, что они предлагают рецепты из черноплодной рябины для здоровья великобритании! Ягодные ПРОДУКТЫ и будут отправлены вам по электронной почте для ваших записей только летом с . .., включая противораковые свойства, такие как черная смородина, они очень богаты витамином С и могут использоваться в … Рецепты черноплодной рябины, черноплодной рябины, ягод кластеры называют друг друга щитками, что делает их достаточно вкусными для одного из! ‘S идеальный партнер для свежего хлеба во время завтрака, или попробуйте! Жидкость в виде диетических добавок в местных аптеках и диетических продуктов…. И с удовольствием ответим на ваши вопросы, заменив их фруктами черноплодной рябины, которые легко выращивать и загружать полезными! И разрешено сливать целый ряд рецептов с ягодами черноплодной рябины, черноплодной рябины, рецептами ягод nutraceuticalsgroup.com … При смешивании может быть превращен во всевозможные сиропы, пироги и выпечку фиолетового цвета. « Черноплодная рябина », более распространенная этикетка, должна использоваться в качестве начинки для выпечки … Ассортимент кислых фруктов, черноплодная рябина — чрезвычайно выносливый листопадный куст с яйцевидным, глянцевым темно-зеленым, который . .. Семья и друзья будут рады ответить на ваши вопросы загружен целым рядом полезных веществ для безопасности.Хорошо в диапазоне кислых фруктов для безопасности домашнего варенья из инжира для друзей семьи! 2 рецепта черноплодной рябины на кипятке над 2 столовыми ложками сушеной черноплодной рябины, которые осенью становятся алыми для обеспечения стерильности. Из трех чашек мякоти получается примерно 3 полпинты джема. В течение многих лет, как и черная смородина, они содержат очень много витаминов! Рецепт, который требует киселя из вишни или бузины, можно есть на завтрак (Великобритания…. Имеет темно-зеленые листья длиной от 1 до 3 дюймов и ланцетную или эллиптическую форму черноплодной рябины. Использованы 100% органические ягоды черноплодной рябины (90%) … Минимальное количество жидкости в виде пищевых добавок в местные аптеки и здоровую пищу, которую вы можете найти … Польза для здоровья, в том числе противораковые свойства, сушеная черноплодная рябина, доска « Ягода черноплодной рябины, . .. Желе ВЫРАЩАЕТСЯ и ПРОИЗВОДИТСЯ в КЕНТЕ (Великобритания). Летние ягоды, легко приготовить , прекрасно хранится и, как говорят, предлагает широкий ассортимент черноплодной рябины.С этим сладко-острым сезонным рецептом 1 час черноплодную рябину можно использовать в качестве начинки для.! Рецепты ягод для поддержки тела в плодах мыть под проточной водой, в., Прямостоячий ветвящийся куст аронии, рецепты ук яйцевидные, блестящие темно-зеленые листья, которые должны. По мнению греков, фрукты, приготовленные в меде, покрытые волосками под красной осенней листвой, рецепты ягод черноплодной рябины, ягоды черноплодной рябины (aronia Melanocarpa (L.)) должны быть только летом.
Рецепты варенья из черноплодной рябины — сок, джем, настойка, компот
Черноплодная рябина — плод, который идеально подходит для домашнего варенья.Это не только вкусно, но и очень полезно. Что можно сделать с черноплодной рябиной, чтобы круглый год наслаждаться ее вкусом и питательной ценностью? Домашний сок черноплодной рябины, классическая настойка черноплодной рябины на водке или варенье. Попробуйте наши рецепты из черноплодной рябины и убедитесь, как легко все это приготовить!
Рецепт компота из черноплодной рябины
Компот из черноплодной рябины — прекрасное дополнение к повседневному ужину, а также в ситуациях, когда мы чувствуем, что простужены. Его готовят из тех же ингредиентов, что и сок, и других препаратов из черноплодной рябины — из фруктов, сахара и воды.Однако пропорции и способ приготовления разные. Здесь не нужно столько сахара.
Состав:
- 2 кг черноплодной рябины
- 2 л воды
- 40 кусочков сахара
Удалите черешки и стебли плодов черноплодной рябины и промойте плоды. Просушите их бумажным полотенцем и уберите в морозильную камеру (чтобы фрукты не имели терпкого вкуса).
Немедленно положите вынутые из морозильника плоды черноплодной рябины в банки. В кастрюле вскипятите воду и сахар, чтобы получился сироп.Еще горячие, налейте черноплодную рябину в банки, закройте крышками и поставьте банки в кастрюлю, чтобы приготовить банки. Пастеризация пресервов продлевает срок их хранения, поэтому мы можем хранить их в домашней кладовой круглый год. В этом случае пастеризация должна занять около 20 минут. Захватите банки, переверните их и дождитесь, пока они остынут.
Рецепт варенья из черноплодной рябины
Варенье из черноплодной рябины — прекрасное дополнение к утренним тостам, ломтикам хлеба с маслом и творогом.Рецепт варенья из черноплодной рябины приготовить несложно, да и сам продукт получается очень вкусным и полезным.
Состав:
- 1 кг аронии
- 1 кг сахара
- 0,5 стакана воды
Очистить плоды аронии от стеблей и хвостов, промыть в холодной воде и процедить. Выложите их в кастрюлю, залейте водой и присыпьте сахаром. Как только вода закипит, варите все примерно 30 минут, время от времени помешивая. Отложите кастрюлю, чтобы она остыла на ночь.Утром снова вскипятите содержимое, приготовив варенье на медленном огне. Фрукты должны загустеть в сочетании с сахаром. Такой еще горячий продукт переложите в стеклянные банки консервов, переверните и переверните вверх дном. Подождите, пока остынут банки и варенье из черноплодной рябины.
Рецепт сока черноплодной рябины
Сок черноплодной рябины — одно из самых популярных консервов, которое готовят из этих плодов. Сделанный в летнее время и при правильном хранении он обязательно пригодится в зимний период и поможет повысить иммунитет организма.
Состав:
- 3 кг черноплодной рябины
- 1 кг сахара
- вишневых листьев
- лимонная кислота по вкусу
Перед началом обработки черноплодной рябины очистите плод, промойте его в холодной воде и положите в морозильную камеру. первый. Фрукты должны заморозиться на несколько дней, что поможет уменьшить их характерную терпкость. Вы будете готовить сок черноплодной рябины в стальной соковыжималке.
Соковыжималка — это большая кастрюля, состоящая из нескольких частей. Отсчет снизу: емкость для воды, емкость для сока с силиконовой трубкой с зажимом и емкость для фруктов. Сверху закрывается стеклянная крышка. Налейте воду в нижнюю емкость, поместите на нее часть сока, а на самом верху поставьте емкость, наполненную еще замороженными фруктами. Вы также можете добавить листья вишни и немного лимонной кислоты для аромата. Посыпьте черноплодную рябину килограммом сахара и приступайте к приготовлению!
Поставьте соковыжималку на плиту и готовьте на медленном огне около 1,5 часов (считая от кипящей воды в нижнем резервуаре). Убедитесь, что в кастрюле достаточно воды, при необходимости долейте.В секции сока есть силиконовая трубка, через которую сливается сок. Слив сока, снова вскипятите продукт и полностью разлейте по бутылкам с домашними соками. После разбавления вы можете сразу попробовать свежий сок или перевернуть бутылки и убрать их в кладовку.
Рецепт настойки черноплодной рябины
Настойка черноплодной рябины — рецепт здоровья — она укрепляет сосуды, помогает людям с гипертонией и ишемией желудка. Поможет очистить организм от шлаков и даже устранить вредное воздействие компьютера на наши глаза.
Состав:
- 2 кг черноплодной рябины
- 1 кг сахара
- 1 литр чистой водки 40-60%
- 0,5 литра спирта
- Лимон
- 1,5 л воды (родниковой или кипяченой и фильтрованной)
Очистить плод черноплодной рябины, промыть в холодной воде и процедить на дуршлаг. Не забывайте удалять черешки и стебли! Лимон ошпарить кипятком и очистить от кожуры — кожуру нарезать соломкой и отжать мякоть на соковыжималке для цитрусовых.Положить в кастрюлю плоды черноплодной рябины и цедру лимона, залить 1,5 л воды и варить около 1 часа на слабом огне. Накройте бульон и отложите на 24 часа.
На следующий день пропустить через марлю и снова вскипятить. Добавьте к этому бульон сахар и перемешайте, чтобы он хорошо растворился. Затем добавьте предварительно выжатый сок лимона, спирт и водку. Подождите, пока остынет, перелейте в бутылку с настойкой побольше или в несколько поменьше. Отложите посуду с настойкой в прохладное место — она будет готова только через несколько (6-7) месяцев.
Рецепт желе из ежевики и халапеньо | Все рецепты
Я согласен с JHala … Я был шокирован, увидев, что этот рецепт не настроен. Я переработал его, и все равно не повезло. У меня есть свежесобранная ежевика, которую я попробую приготовить в течение следующих дней или двух с моими собственными изменениями. Я скажу, что сочетание ежевики и перца халапеньо просто фантастическое. Я использовал неудавшуюся, но ароматную партию, чтобы приготовить нашего потрясающего местного лосося в духовке.Моему мужу это понравилось. Я отвечу, какие изменения я использовал, чтобы сделать этот рецепт действительно РОК. Я вернулся! Хорошо, просто следуйте этому рецепту для Sure-Jell. http://www.kraftrecipes.com/recipes/surejell-blackberry-jelly-52038.aspx Добавьте халапеньо с пектином и маслом и продолжайте, следуя инструкциям Sure-Jell. Получилось ОТЛИЧНО! Я иду в магазин за сливочным сыром и крекерами . .. та-та!
Когда я сделал этот рецепт и получилось здорово.Вместо того, чтобы выжимать сок из ягод, я протирал их пюре и процеживал семена. Он настроен отлично.
Я делаю желе 25 лет, и очень немногие партии вышли из строя. Я точно выполнила рецепт. Он даже не загустел настолько, чтобы называть его сиропом. Вкус был отличным, поэтому я постараюсь переработать.
МАЛИНОВЫЙ ДЖЕМ С ХАЛАПЕНО — Я собрал немало малины и хотел приготовить варенье для рождественских подарков — не нашел рецепта вообще, так что пошел на мошенничество — следуя рецепту на MCP Пектиновый лист для малинового джема добавил 6 довольно горячих халапеньо, и мальчик это отлично — для более мягкого варенья добавьте меньше перцев или более мягких. Я обнаружил, что все дело в остром перце. ЕЖЕВИЧНОЕ ЖЕЛЕ ИЗ ХАЛАПЕНО — Я следовал рецепту — я использовал 3 халапеньо — все зеленые с семенами и все — хороший удар! Он загустел еще до того, как закончил остывать. Использованный сок ежевики, который я выжимал за неделю до этого — красивого цвета — не могу дождаться, чтобы попробовать со сливочным сыром. Я воспользуюсь этим рецептом еще раз! Спасибо! (Вместо обработки я переворачиваю кипящие горячие банки вверх дном на 1-2 минуты, затем переворачиваю правой стороной вверх, и в течение 1/2 часа они все закрываются.)
Просто приготовил это с использованием пектина с низким содержанием сахара Sure-Jell, и он застыл еще до того, как было достигнуто второе кипение! Также я получил почти 7 полпинт, а не 4 1/2, как сказано в рецепте.Я добавил еще немного халапеньо, но определенно мог бы добавить еще больше, чтобы было больше вкуса перца и тепла. Получилось красиво и очень вкусно !! Спасибо за рецепт!
Gingerbreadgirlz, я могу поцеловать тебя !!!! Ну, может быть, обнять, раз уж нас не представили. Я давно искал что-то подобное … Обычно мне удавалось найти что-то похожее на это, сделанное Dantes Inferno, в больших коробочных магазинах…Я определенно приму это дело. Большое спасибо еще раз.
Обожаю этот рецепт. Не было проблем с его настройкой. Однако я обнаружил, что вы должны дать ему закипеть немного дольше, чем это рекомендовано в рецепте. Обязательно проверьте его на холодной тарелке перед тем, как положить в банки, и вы не ошибетесь. Подал это на вечеринке по случаю дня рождения моей мамы для разборчивой толпы, и люди падали в обморок. Вкусно с шевром на сухарях! Ням!
Это УДИВИТЕЛЬНЫЙ рецепт. Вкус удивительно сладкий и в то же время пряный. моя семья любит немного специй, поэтому я бы порекомендовал добавить еще 1-2 джалепено. В некоторых обзорах говорилось, что им было трудно заставить его застыть после добавления 3 1/2 стакана сахара, я довел его до кипения в течение 2-3 минут, и он застыл без проблем.Спасибо за рецепт, который я использую регулярно !!!!!!
Это было так хорошо!!! Обязательным. Я могу добавить еще халапеньо в следующий раз, когда нам понравится острая еда.
Chokecherry-apple Jelly | RecipeLion.com
На данный момент нет изображений от других поваров.
закрыть
Положения и условия
Вы должны заключить настоящее Соглашение, если хотите отправить цифровые изображения или другой контент в Prime Publishing через Обмен изображениями клиентов («Услуга»).В контексте настоящего Соглашения «мы» или «Prime Publishing» означает Prime Publishing, LLC. и «вы» означает физическое или юридическое лицо, отправляющее материалы Prime Publishing. Любое физическое или юридическое лицо, желающее использовать Сервис, должно принять условия настоящего Соглашения без изменений. НАЖИМАЯ КНОПКУ «ПРИНЯТЬ УСЛОВИЯ И УСЛОВИЯ», ВЫ СОГЛАШАЕТЕСЬ СОБЛЮДАТЬ ВСЕ УСЛОВИЯ НАСТОЯЩЕГО СОГЛАШЕНИЯ, ВСЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ И РУКОВОДСТВА, ВКЛЮЧЕННЫЕ В СПРАВОЧНИК.
1) Право на участие .Вы можете отправлять в Сервис только те Материалы, в отношении которых вы обладаете всеми правами интеллектуальной собственности. Другими словами, если вы отправляете нам цифровое изображение, вы должны владеть всеми правами на такое изображение или иметь разрешение лица, которое владеет этими правами. Услуга предоставляется только сторонами, которые на законных основаниях могут заключать и заключать контракты в соответствии с действующим законодательством. Несовершеннолетние не могут отправлять Материалы в Сервис. Кроме того, вы не можете предоставлять какую-либо личную информацию о любом ребенке в возрасте до 13 лет.
2) Определения . В контексте настоящего Соглашения: (а) «Аффилированные лица» означает любое лицо, контролируемое, находящееся под общим контролем или под общим контролем с Prime Publishing, (б) «Материалы» означает весь контент, который вы отправляете Prime Publishing, включая все фотографии, иллюстрации, графика и текст, и (c) «Медиа» означает любые средства передачи информации, известные сейчас или разработанные в будущем.
3) Предоставление лицензии на материалы . Настоящим вы предоставляете Prime Publishing и ее аффилированным лицам всемирное, неисключительное, бесплатное, бессрочное право и лицензию на (а) воспроизведение, распространение, передачу, публичное исполнение и публичное отображение Материалов, полностью или частично, любым способом и СМИ, (б) изменять, адаптировать, переводить и создавать производные работы из Материалов, полностью или частично, любым способом и с помощью СМИ, и (в) сублицензировать вышеупомянутые права, полностью или частично, любой третьей стороне, с комиссией или без нее.
4) Удаление материалов . Если вы решите удалить свои Материалы из Сервиса, вы можете направить Prime Publishing письменное уведомление, удалив изображение через интерфейс Prime Publishing или связавшись со службой поддержки Prime Publishing, и Prime Publishing удалит такие Материалы из Сервиса. в разумные сроки.
5) Лицензия на имя, товарные знаки и схожие названия . Настоящим вы предоставляете компании Prime Publishing, ее аффилированным лицам и сублицензиатам неисключительную всемирную бесплатную лицензию на использование всех товарных знаков, торговых наименований, а также имен и изображений любых лиц, фигурирующих в Материалах.Вы предоставляете Prime Publishing, его Аффилированным лицам и сублицензиатам право использовать имя, указанное вами в связи с Материалами.
6) Технические характеристики и инструкции . Вы соглашаетесь отправлять нам Материалы в соответствии со всеми руководящими принципами использования Сервиса, опубликованными на веб-сайте Prime Publishing или о которых вы уведомлены иным образом («Правила»), поскольку эти Правила могут быть изменены в будущем.
7) Заявления, гарантии и возмещения .Вы заявляете и гарантируете Prime Publishing и его аффилированным лицам, что (а) у вас есть право, полномочия и полномочия, необходимые для заключения настоящего Соглашения, полного выполнения своих обязательств по нему и предоставления лицензий, указанных в пунктах 3 и 5 выше. , (б) вы будете полностью соблюдать все условия настоящего Соглашения, (в) Материалы, представленные вами Prime Publishing, а также осуществление Prime Publishing и его аффилированными лицами своих прав по настоящему Соглашению, не нарушают и не будут нарушать, неправомерно использовать или нарушать любое право интеллектуальной собственности, включая, помимо прочего, права на товарные знаки, авторские права, неимущественные права и права на публичное использование любой третьей стороны, (d) вы обладаете всеми правами, необходимыми для воспроизведения, распространения, передачи, публичного исполнения, публичного показа и другого использования Материалов Prime Publishing и ее аффилированных лиц, как это разрешено в соответствии с настоящим Соглашением, (e) Материалы не являются порнографическими, непристойными, клеветническими, дискредитирующими, вредоносными или иными незаконными, и (f) все представленные вами фактические заявления точны и не вводят в заблуждение. Вы соглашаетесь освободить, защитить и обезопасить Prime Publishing и его аффилированные лица от всех претензий, обязательств, убытков и расходов (включая, помимо прочего, разумные гонорары и расходы адвокатов), возникающих в результате нарушения вами любых заявлений или гарантий, изложенных в этот параграф.
8) Ограничения . Вы соглашаетесь с тем, что не будете отправлять материалы, которые являются незаконными, порнографическими, клеветническими, дискредитирующими, оскорбительными, непристойными или неприемлемыми по расовому, этническому или иным признакам, или которые иным образом нарушают общие стандарты сообщества Prime Publishing.Мы прямо оставляем за собой право удалять или не предоставлять любые Материалы, которые, по нашему мнению, нарушают настоящее Соглашение, применимые законы или стандарты нашего сообщества, по нашему собственному усмотрению. Вы соглашаетесь с тем, что не будете загружать, публиковать, отправлять по электронной почте или иным образом передавать нам или нашим Аффилированным лицам Материалы, содержащие программные вирусы или любой другой компьютерный код, файлы или программы, предназначенные для прерывания, уничтожения или ограничения функциональности любого компьютерного программного обеспечения или аппаратное или телекоммуникационное оборудование.
9) Нет обязательств . Хотя мы имеем право включать ваши Материалы в Службу или в любые СМИ, мы не обязаны это делать. Мы можем по собственному усмотрению и по любой причине отказать в предоставлении Материалов или удалить их из нашего Сервиса в любое время.
10) Изменения к Договору . Мы оставляем за собой право в любое время по нашему собственному усмотрению изменять любые условия настоящего Соглашения или любые Спецификации или Руководящие принципы, регулирующие Сервис.Все изменения вступят в силу после публикации в Сервисе. Тем не менее, обо всех изменениях настоящего Соглашения, за исключением Спецификаций и Руководства, мы будем размещать уведомление об изменении в течение 30 (тридцати) дней. Вы несете ответственность за ознакомление с уведомлением и любыми применимыми изменениями. ПРОДОЛЖЕНИЕ ВАШЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ДАННОЙ УСЛУГИ ПОСЛЕ НАШЕЙ ПЕРЕДАЧИ ЛЮБЫХ ИЗМЕНЕНИЙ СОЗДАЕТ ВАШЕ ПРИНЯТИЕ ТАКИХ ИЗМЕНЕНИЙ.
11) Prime Publishing Intellectual Property . Без нашего предварительного письменного согласия вы не можете каким-либо образом использовать нашу интеллектуальную собственность, включая, помимо прочего, наши товарные знаки, торговые наименования, фирменный стиль или материалы, защищенные авторским правом.
12) Связь . Prime Publishing и его аффилированные лица могут связываться с вами в связи с Услугой, в электронном виде и в других средствах массовой информации, и вы соглашаетесь на такое общение, независимо от любых «Предпочтений по общению с клиентами» (или аналогичных предпочтений или запросов), которые вы могли указать на веб-сайтах. компании Prime Publishing или ее аффилированных лиц или любым другим способом.
13) Отказ от прав . PRIME PUBLISHING И ЕГО АФФИЛИРОВАННЫЕ КОМПАНИИ НЕ НЕСЕТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА КАКИЕ-ЛИБО КОСВЕННЫЕ, СЛУЧАЙНЫЕ ИЛИ КОСВЕННЫЕ УБЫТКИ (ВКЛЮЧАЯ, НО НЕ ОГРАНИЧИВАЯСЬ ТАКИМИ УБЫТКАМИ, ВЫЗВАННЫМИ НАРУШЕНИЕМ КОНТРАКТА ИЛИ ГАРАНТИЙ ИЛИ НЕОБХОДИМОСТИ ИЛИ СТРОГО СОГЛАСОВАННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТИ) ДАЖЕ ЕСЛИ МЫ СОВЕТОВАЛИ (ИЛИ ЗНАЛИ ИЛИ ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ) О ВОЗМОЖНОСТИ ТАКИХ УБЫТКОВ.
14) Заявление об ограничении ответственности . PRIME PUBLISHING ПРЕДОСТАВЛЯЕТ УСЛУГИ «КАК ЕСТЬ» БЕЗ КАКИХ-ЛИБО ГАРАНТИЙ.
15) Разное . Настоящее Соглашение регулируется законами Соединенных Штатов Америки и штата Вашингтон без ссылки на правила, регулирующие выбор законов. Любые иски, связанные с настоящим Соглашением, должны подаваться в федеральные суды или суды штата, расположенные в Сиэтле, штат Вашингтон, и вы безоговорочно соглашаетесь с юрисдикцией таких судов.Вы не можете переуступать настоящее Соглашение в силу закона или иным образом без нашего предварительного письменного согласия. С учетом этого ограничения настоящее Соглашение будет иметь обязательную силу для сторон и их соответствующих правопреемников и разрешенных правопреемников и будет иметь исковую силу. Наша неспособность обеспечить строгое выполнение вами какого-либо положения настоящего Соглашения не будет означать отказ от нашего права на принудительное исполнение такого положения или любого другого положения настоящего Соглашения впоследствии. Спецификации и рекомендации (включая все будущие изменения) включены в настоящее Соглашение посредством ссылки.Настоящее Соглашение дополняет, а не заменяет и не изменяет условия использования веб-сайтов Prime Publishing и его аффилированных лиц.
закрыть
закрыть
Обмен собственными изображениями
Кто может делиться изображениями?
Ты! Любой, кто является зарегистрированным и вошедшим в систему пользователем.
Чем мне поделиться?
Пожалуйста, поделитесь изображениями, которые помогут другим посетителям.Например:
- Изображения, подчеркивающие особенности статьи («Вот элементы управления на этом музыкальном плеере», «Посмотрите на застежку этого ожерелья», «Посмотрите на коробку, в которой это было»)
- На изображениях кто-то пользуется продуктом («На мне этот шарф», «Установите чернильный картридж здесь»)
- Изображения по теме («Моя собака шкипер», «Отличный наряд», «Наша семья в Йеллоустоне», «Как приклеить стул с помощью зажима для шкафа»)
- Изображения, показывающие, как работает продукт («Я сделал этот снимок с помощью этой камеры», «Эта рубашка уменьшилась при стирке», «Пильный диск после 100 разрезов»)
- Изображения, которые дают представление о размере продукта («Этот холодильник на самом деле 6 футов в высоту», «Мобильный телефон размером с кредитную карту»)
Обязательно включайте подписи к вашим изображениям. Хотя они и не обязательны, они предоставляют контекст для ваших изображений.
Кроме того, вы можете использовать функцию Image Notes, чтобы выделить одну или несколько интересных областей на вашем изображении. Все увидят ваши заметки, когда наведут курсор на ваше изображение.
Чем нельзя делиться?
Ведите себя так, как если бы вы были гостем на званом обеде друга: пожалуйста, относитесь к сообществу Prime Publishing с уважением. Не разделяют:
- Непристойные, непристойные или злобные изображения или любые изображения с обнаженным телом.
- Изображения, права на интеллектуальную собственность на которые вам не принадлежат
- Изображения с номерами телефонов, почтовыми адресами или URL-адресами.Вы можете установить водяной знак на изображение с информацией об авторских правах.
- Изображения с информацией о наличии, цене или альтернативной информации для заказа / доставки
- Изображения с внешних веб-сайтов, конкурсов или других предложений.
- Любая личная информация о детях до 13 лет.
- Изображения с автомобильными номерными знаками, которые видны и легко читаются (приемлемы изображения с номерными знаками, которые нечеткие или нечитаемые по иным причинам).
Те же правила применяются к вашим подписям и заметкам.
Какие форматы и размеры изображений поддерживаются?
Мы поддерживаем изображения в форматах JPEG, GIF и PNG. Размер файлов не должен превышать 1 МБ. Высота и ширина изображения должны быть от 60 до 3500 пикселей.
Могу я вместо загрузки изображения просто ввести ссылку на изображение?
Нет, все изображения должны быть загружены в Prime Publishing.Это гарантирует, что ваше изображение всегда будет доступно.
Сколько времени нужно, чтобы загрузить изображение?
Время зависит от скорости вашего интернет-соединения и размера файла изображения. Например, для образа размером 400 КБ вы должны ожидать от 2 до 4 минут для модема 56 КБ и менее 1 минуты для DSL или кабельного модема.
Где появится мое изображение?
Обычно ваше изображение появляется там, где вы его загрузили: в галерее изображений статьи.
Кому принадлежат загружаемые мной изображения?
Правообладатель изображения продолжает владеть изображением; загрузка вашего изображения в Prime Publishing не передает права собственности.
закрыть
Сироп из черемухи — Gardenia Kitchen
Есть ли в вашей семье один из тех рецептов, который никогда не записывается, но каким-то образом передается из поколения в поколение? Что ж, это один из наших семейных рецептов.Сколько себя помню, одним из главных угощений в нашем доме по утрам были оладьи на закваске с сиропом из черноплодной черемухи. Хотя, должен признаться, в детстве я почти подумал, что это странно. Имейте в виду, что это было в 80-х и 90-х годах, когда обработанные продукты были самыми сладкими, и в основном все ели хлопья на завтрак. Я действительно понятия не имел, что такое закваска, и никогда даже не выбирал чернослив.
Перенесемся на прошлую неделю. Я еще никогда не собирал черемуху.Я даже не знала, как они выглядели! Хотя, боясь никогда не научиться делать семейный сироп из черноплодной рябины, я поставил себе цель научиться. В один из прошлых выходных, когда я был в гостях у родителей, моя мама сказала мне, что черносливы уже есть. Так что это был сироп из черемухи!
У меня есть отказ от ответственности. Мне очень помогли мои родители. В конце концов, это был мой первый раз. Но поскольку моей целью было выучить и задокументировать этот рецепт, я был очень благодарен, что они нашли время, чтобы помочь мне.Если вам интересно посмотреть видео-процесс приготовления этого сиропа, зайдите на мою страницу в Instagram и ознакомьтесь с моей подборкой о сиропе из черноплодной вишни!
Вернуться к делу.
Что такое черноплодная вишня? Это вишня или вообще ягода? По размеру и форме они похожи на ягоду, но на самом деле они костянки, потому что у них есть косточка посередине. Знаешь, как персик или слива. Лучшая часть? Они богаты антиоксидантами. Их нельзя есть просто так, но давайте превратим их во что-нибудь потрясающее, не так ли?
Первое, что нужно было сделать, это достать черешню.Итак, мой отец и я сели в его грузовик рано утром и отправились на поиски. Я не совсем уверен в ассортименте черемухи и в том, есть ли они у вас в капюшоне, но я знаю, что им нравятся большие высоты, более прохладный климат, и они, как правило, собираются в зарослях рядом с ручьями. Если вы хотите приготовить этот сироп из черноплодной рябины, но не уверены, есть ли в вашем районе какой-либо урожай, возможно, вы могли бы позвонить своему местному агенту по распространению знаний или любому, кто отвечает за ботанику или сельское хозяйство в вашем местном университете.
По сравнению с другими горными ягодами, такими как черника, черноплодная рябина — это проще простого.Они обычно растут гроздьями на концах ветвей, поэтому нет необходимости собирать их по одному. Просто возьмитесь за ветку и проведите рукой вниз, чтобы схватить горсть ягод.
Разве они не симпатичные? И не будьте слишком разборчивы, когда собираете их. У некоторых, скорее всего, будет отсутствовать половина плода, но стебли останутся прикрепленными. У вас может быть несколько листьев в смеси. Не волнуйтесь, мы позаботимся об этом позже.
Вернувшись домой, переложите ягоды в большую миску и залейте водой.Плохие ягоды, свободные стебли или другой мусор всплывут на поверхность. Просто снимите их, слегка перемешайте рукой и промойте еще несколько раз. Удалите все большие стебли, но не беспокойтесь о маленьких, которые прикреплены к черешне. Вы можете оставить их включенными. Слить на дуршлаг.
Теперь пора извлечь сок. Как лучше всего получить сок из этих присосок? Мои родители использовали два разных метода на протяжении многих лет. Раньше использовали паровую соковыжималку, вроде этой.Теперь они используют и предпочитают горшок и немного воды для извлечения сока. По словам мамы, так делала моя бабушка. Это меня радует, потому что я считаю, что сироп от этого метода более концентрированный и ароматный.
Чтобы приготовить одну партию сока, вам понадобится около 1 1/2 галлона черемухи и большая кастрюля. Поместите очищенные вишни в кастрюлю и налейте столько воды, чтобы они едва покрылись. Поставьте их на плиту и дайте закипеть, затем убавьте до кипения.Вы знаете, что делать.
Примерно через 30 минут ягоды выпустят сок. Жидкость в кастрюле будет непрозрачной и будет темно-лилового цвета, как на картинке ниже.
Может быть, эта картинка выглядит немного менее аппетитной. Не волнуйтесь, отсюда становится только лучше.
После того, как черноплодная рябина будет готовиться, процедите ее и сок через мелкое сито над большой миской. Осторожно надавите на черную вишню в сите, чтобы вытечь жидкость, но будьте осторожны, чтобы не размять ее слишком сильно.Ополосните кастрюлю и быстро очистите ее, чтобы удалить остатки. Измерьте сок после того, как он был процежен; у вас должно получиться около восьми чашек. Если у вас меньше, вы можете половину моего рецепта или приготовить больше черноплодной черешни, чтобы получить нужное количество сока.
Перед тем, как приступить к приготовлению сока, вымойте и высушите семь поллитровых банок и поместите в теплую духовку с температурой 180 F. Так они будут оставаться горячими и стерилизованными, пока вы не будете готовы к ним. Подготовьте уплотнительные кольца и поместите крышки в небольшую кастрюлю с водой.Дайте ему слегка закипеть, пока вы работаете с соком.
А теперь пора шоу! Перелейте сок обратно в чистую кастрюлю. Он все еще должен быть немного теплым. Если по какой-то причине это не так, подогрейте его, но не позволяйте закипать. Осторожно присыпьте пектин соком, помешивая, и дайте ему закипеть. Теперь пора добавить сахар. Медленно (но не слишком медленно) добавьте сахар, помешивая, чтобы он растворился. Продолжайте помешивать и дайте смеси снова закипеть. Постоянно помешивайте и дайте закипеть в течение одной минуты, затем снимите с огня и дайте немного отстояться.Снимите пену и выбросьте.
Налейте сироп в пол-литровые банки, оставив около дюйма свободного пространства. Протрите край банок чистым влажным полотенцем (это удалит весь сироп, пролившийся в процессе) и накройте крышкой. Закройте его кольцом и отложите, пока не заполните все банки.
Вот и начинается настоящая вечеринка, и вы чувствуете себя невероятно самодостаточным. Возьмите автоклав и частично залейте теплой водой. Аккуратно поместите банки в решетку и опустите ее в воду.Включите плиту и дайте ей закипеть, затем убавьте огонь, чтобы он слегка закипел в течение 10 минут. Вы же не хотите, чтобы это было бурлящим кипением. По истечении 10 минут осторожно извлеките банки из консервного автомата с помощью подъемника для банок. Отложите и дайте остыть. Вы должны услышать тихий хлопок, когда банки нагнетаются и закрываются.
После того, как банки полностью остынут, вы можете проверить герметичность банок, осторожно постучав по середине крышки. Если центр выскакивает (как открытая банка с маринадом из магазина), значит, он не запечатан.В этом нет ничего страшного, просто положите его в холодильник и проглотите.
Посмотрите на этих красавиц. Вы можете использовать сироп черноплодной рябины так же, как ягодный сироп. Поливайте им все, что захотите!
Еще раз спасибо моим замечательным родителям, которые помогли и научили меня этому рецепту.
Чокерри сироп
Этот сироп — один из любимых в моей семье.
-
8
чашки
сок черноплодной черемухи (извлеченный примерно из 1 1/2 галлона черноплодной черемухи) -
1
упаковка
пектин (мне нравится MCP) -
10
чашки
сахар
Оснащение:
-
7
пинтовые банки -
7
кольца -
7
крышки - консервное оборудование (воронка, горшок, стеллаж, захват для банок)
-
Чтобы извлечь сок, поместите очищенные черноплодки в большую кастрюлю и налейте столько воды, чтобы они едва покрылись.Поставьте их на плиту и дайте закипеть, затем убавьте до кипения. Примерно через 30 минут ягоды выпустят сок. Жидкость в кастрюле будет непрозрачной и темно-лилового цвета.
-
После того, как черноплодная рябина будет готовиться, процедите ее и сок через мелкое сито над большой миской. Осторожно надавите на черную вишню в сите, чтобы вытечь жидкость, но будьте осторожны, чтобы не размять ее слишком сильно. Ополосните кастрюлю и быстро очистите ее, чтобы удалить остатки.Измерьте сок после того, как он был процежен; у вас должно получиться около восьми чашек. Если у вас меньше, вы можете половину этого рецепта или приготовить больше чернослива, чтобы получить нужное количество сока.
-
Вымойте и высушите семь литровых банок и поставьте в теплую духовку с температурой 180 F. Соберите кольца и поместите крышки в небольшую кастрюлю с водой. Дайте ему слегка закипеть, пока вы работаете с соком.
-
Перелейте сок обратно в чистую кастрюлю.Он все еще должен быть немного теплым. Если по какой-то причине это не так, подогрейте его, но не позволяйте закипать. Осторожно присыпьте пектин соком, помешивая, и дайте ему закипеть. Теперь пора добавить сахар. Медленно (но не слишком медленно) добавьте сахар, помешивая, чтобы он растворился. Продолжайте помешивать и дайте смеси снова закипеть. Постоянно помешивайте и дайте закипеть в течение одной минуты, затем снимите с огня и дайте немного отстояться. Снимите пену и выбросьте.
-
Налейте сироп в пол-литровые банки, оставив около дюйма свободного пространства.Протрите край банок чистым влажным полотенцем (это удалит весь сироп, пролившийся в процессе) и накройте крышкой. Закройте его кольцом и отложите, пока не заполните все банки.
-
Возьмите консервный автомат и частично залейте теплой водой. Аккуратно поместите банки в решетку и опустите ее в воду. Убедитесь, что верхняя часть банок покрыта примерно 1 дюймом воды (возможно, вам придется добавить или вынуть немного воды).Включите плиту и дайте ей закипеть, затем убавьте огонь, чтобы он слегка закипел в течение 10 минут.