Содержание

Рецепты диетических блюд для мультиварки. Диетические рецепты в мультиварке

Диетические блюда нужно делать быстро и иметь их в качестве заготовок, чтобы в голодном виде не пришлось долго ждать трапезы. Ибо голод – враг худеющему.

В моем арсенале диетических блюд накоплено много проверенных рецептов, все они находятся в рубрике « ». В данной же статье я хочу вкратце дать рецепты диетических блюд с указанием их калорийности. Наверняка многим такая информация пригодится. Многие блюда готовлю в мультиварке, остальные в духовке. Если нужны подробности рецепта, то в описании нажимайте на ссылки и попадете на целую статью с рецептом приготовления диетического блюда.

Немного азов в помощь худеющим

:
1. Калорийность не должна опускаться ниже 1000-1200 ккал.
2. Нужно придерживаться своей личной нормы потребления белков, жиров и углеводов.
3. Питаться нужно 5-6 раз в день.
4. Порции должны быть по 200-300 грамм
5. В течение дня пить чистую воду
6. Питаться разнообразно, чтобы не заскучать.

Рецепты диетических блюд с калорийностью

Условно блюда поделены на завтрак, обед, ужин и десерты, но их можно менять по времени приема пищи.

Рецепты диетических блюд на завтрак

Омлет в мультиварке из двух яиц и 200 мл молока. Взбить яйца с молоком, чуть присолить. Готовить омлет на режиме «Выпечка» либо же «Жарка» 5-10 минут в зависимости от мощности модели. Калорийность омлета в мультиварке 120 ккал.

Рецепты диетических блюд на обед в мультиварке

. Калорийность зависит от того, какие части куриного мяса вы используете. Как известно, самая низкая калорийность у куриной грудки из-за низкого содержания жиров в ней. Такие тефтели можно заготавливать впрок, отмерив нужное количество граммов в каждой из них. Все подробности в самой статье.

131 ккал на 100 г. Рис можно заменить ну пшено или гречку.

– 22 ккал на 100 г. Блюдо можно варьировать по совокупности ингредиентов.

— 187 ккал на 100 г. Отличная замена колбасы, вместо хлеба используйте хлебцы.

Рецепты диетических десертов

Диетические десерты отличаются отсутствием муки и жиров. По возможности и сахара тоже.

Творожные кексы с отрубями – на 180 г творога 20 г отрубей, 1 яйцо, 1 таблетка сахзама (растворить в малом количестве воды). Все смешать и выпекать в силиконовых формочках в духовке 20 минут.

на 100 г пирога 261 ккал

белков — 10,8 г

жиров — 7 г

углеводов — 34,7 г

Диетические рецепты в мультиварке: краткий обзор, чем хороша мультиварка для худеющих.

Хоть при жарке, хоть при варке,

Всё готовьте в мультиварке

И будет вам, диетчикам, счастье! Потому что любое диетическое блюдо можно приготовить в этой чудо-кастрюле. Не верите? Тогда мы идём к вам. С рецептами!

Полезные свойства мультиварки

Этот прибор замечателен уже тем, что он многофункционален (мульти – много).

У него целых 6 программ:

  • Гречка.

    Программа для приготовления различных круп. Не надо заморачиваться с расчётом количества крупы и жидкости, просто засыпаете крупу, наливаете жидкость, добавляете соль, масло, специи (по желанию) – микропроцессор всё остальное сделает за вас: сварит рассыпчатую кашу, проследит, чтобы она не подгорела, чтобы не «убежала», чтобы не остыла. Не бойтесь – за вас кашу не съест.
  • Плов.

    Приготовит настоящий плов, как в ресторане. Или обычную рисовую кашу с овощами. Любой каприз по вашему желанию.
  • Молочная каша.

    Ну, тут и без слов понятно. Варит кашки-малашки – хоть для детки, хоть для мамашки.
  • Выпечка.

    Печёт запеканки, пироги, кексы, бисквиты, может запечь мясо, птицу, рыбу – хоть с маслом, хоть в собственном соку.
  • Тушение.

    Нет, не пожара! А в остальном, тушит всё. И даже делает овощные заготовки на зиму.
  • Варка на пару.

    Уже только за одну эту функцию мультиварку «нужно брать» тем, кто планирует «подружиться с диетой» – пища получается максимально полезной и безвредной: витамины не разрушаются, калории не прибавляются, блюда не приедаются. А ещё можно варить макароны и лапшу и даже кипятить молоко, не гоняясь за ним.

Наличие таймера отсрочки позволит получить готовое блюдо к назначенному часу: «Овсянка, сэр!»

А теперь рецепты!

Диетические рецепты в мультиварке. Котлеты в собственном соку с овощами

Приготовление:

  • Берём 800 г говяжьего фарша, добавляем в него одну размолотую в блендере луковицу, солим, перчим по вкусу, размешиваем, формируем котлеты и слегка обжариваем их с двух сторон на растительном масле.
  • Складываем котлеты в мультиварку, засыпаем сверху нарезанные овощи (стручковая фасоль, цветная капуста, брокколи), закрываем мультиварку и ставим на 30 минут режим «Тушение» или «Варка на пару».
  • За время готовки овощи пропитаются духом котлет, а котлеты – духом овощей. От этого взаимодействия блюдо только выиграет. Пробуйте!

КБЖУ на 100 г: белки – 11,45; жиры – 12,27; углеводы – 2,53; калорийность – 169,82.

Видеоролик:

Диетические рецепты в мультиварке. Паровые куриные котлеты

Приготовление:

  • Готовим фарш из куриных грудок. 900 г грудок режем на куски, одну большую луковицу также разрезаем на куски, замачиваем 3 кусочка белого хлеба половиной стакана молока и всё пропускаем через мясорубку.
  • Мелко режем зелень (петрушку, укроп, листья салата) и добавляем к фаршу, туда же разбиваем одно яйцо, солим, перчим по вкусу и хорошенько перемешиваем. Формируем котлетки и складываем их в сетчатый поддон.
  • Наливаем в мультиварку горячей воды, ставим поддон с котлетами и устанавливаем на 25 минут режим «Варка на пару». Когда пройдёт время, вкусные паровые котлетки будут готовы.

КБЖУ на 100 г: белки – 12,3; жиры – 5,75; углеводы – 5,29; калорийность – 123,26.

Видеоролик:

Диетические рыбные котлеты на пару

Для разнообразия устроим «рыбный день» и приготовим рыбные котлетки.

  • Для этого берём полкилограмма рыбного фарша (он может быть жирным – например, из сёмги, или постным – из щуки или минтая, в этом случае добавьте столовую ложку растительного масла) и разбиваем в него одно яйцо. Заливаем 50 г белого хлеба половиной стакана молока, размешиваем до однородной массы и также добавляем в фарш.
  • Солим, перчим по вкусу, засыпаем 50 г мелко нарезанного укропа и всё тщательно перемешиваем. Формируем котлеты и укладываем в сетчатый поддон. Ставим поддон в мультиварку и устанавливаем функцию «Варка на пару» на 30 минут. Ещё одно полезное и вкусное блюдо готово.

КБЖУ на 100 г: белки – 12,16; жиры – 1,81; углеводы – 4,52; калорийность – 83,7.

Видеоролик:

Диетические рецепты в мультиварке. Сырники на пару

На пару в мультиварке удобно готовить не только котлеты, но и другие блюда, да хотя бы те же сырники, которые вы наверняка раньше только жарили. Попробуйте теперь «варёные» сырники – уж калорий в них будет заметно меньше, чем в жаренных.

Приготовление:

  • В 400 г творога разбиваем одно яйцо, насыпаем 3 чайные ложки сахара, треть чайной ложки соли, три столовые ложки муки и ванилина на кончике ножа. Перетираем вилкой, а после немного взбиваем блендером до густой однородной массы. Мокрыми руками формируем сырники и выкладываем их на сетчатый поддон.
  • Наливаем в чашку мультиварки воду меньше половину, ставим на чашку поддон с сырниками, устанавливаем режим «Варка на пару» на 20 минут. По готовности остужаем сырники, перекладываем их на тарелку, поливаем их тем, что любите – вареньем, мёдом, сметаной, йогуртом, сгущёнкой. И можно наслаждаться.

КБЖУ на 100 г: белки – 14,3; жиры – 7,6; углеводы – 16,77; калорийность – 195,13.

Видеоролик:

Овощное рагу в мультиварке

Кто хоть раз готовил блюдо в горшочках, тот знает, как меняется вкус у самых привычных продуктов, если поместить их в такую посуду. Причём вкус меняется в лучшую сторону. Попробуем приготовить овощное рагу в мультиварке: ведь по сути мультиварка – это не что иное, как большой электрический горшок.

Приготовление:

  • Сначала готовим все ингредиенты. Нарезаем небольшими кубиками овощи и складываем их отдельно: два средних помидора, один кабачок, один баклажан (можно его предварительно очистить от кожуры, чтобы не горчил), один болгарский перец, одну среднюю луковицу, натираем на крупной тёрке одну морковь и шинкуем 300 г капусты.
  • Складываем в чашку мультиварки сначала помидоры, потом лук, кабачок, морковь, баклажан, перец, капусту, сверху поливаем тремя столовыми ложками майонеза и посыпаем одной чайной ложкой соли – всё слегка перемешиваем. Ни воды, ни масла не добавляем.
  • Ставим режим «Тушение» на 40 минут. Когда время истечёт, готовое рагу нужно перемешать. Раскладываем на порции, украшаем зеленью и подаём на стол.

КБЖУ на 100 г: белки – 1,03; жиры – 2,15; углеводы – 4,82; калорийность – 42,88.

Видеоролик:

Диетические рецепты в мультиварке. Овощной вегетарианский суп

Ну вот, дошла очередь и до диетических супов, приготовленных в мультиварке. Это будет суп, который одинаково хорош и для взрослых, и для детей.

Приготовление:

  • Нарезаем кубиками 1 болгарский перец, 4 средние картофелины, 1 помидор и 1 луковицу. 1 среднюю морковь режем полукольцами. В чашку мультиварки наливаем около двух литров воды и засыпаем туда нарезанные овощи.
  • Добавляем соль по вкусу, специи по вкусу (молотый чёрный перец, орегано, куркума, душистый перец горошком) и один лавровый листик. Ставим режим «Тушение» на 35 минут. Через указанное время простой и вкусный диетический суп будет готов.

КБЖУ на 100 г: белки – 0,48; жиры – 0,1; углеводы – 3,12; калорийность – 15,1.

Видеоролик:

Диетические рецепты в мультиварке. Гречневая каша с грибами

Без каши никак. Тем более без такой душистой и вкусной. Скорее готовим!

Приготовление:

  • Нарезаем кубиками одну луковицу, натираем на средней тёрке одну морковку и режем на пластинки шампиньоны (300 г). Раз мы будем готовить гречневую кашу, то включаем на мультиварке именно режим «Гречка» – его специально для невнимательных поваров поставили.
  • Наше время – 25 минут. Включили, подождали 5 минут, пока мультиварка нагреется, наливаем 3 столовые ложки подсолнечного масла и жарим на нём лук 5 минут при открытой крышке, периодически помешивая, затем добавляем морковь и, помешивая, продолжаем жарить ещё 5 минут. Наконец кладём грибы и также, помешивая, жарим 5 минут.
  • После зажарку солим-перчим по вкусу (по 1 чайной ложке), перемешиваем, закрываем крышкой и ждём оставшиеся 5 минут. Открываем крышку, засыпаем в зажарку один стакан промытой гречки и доливаем 550 мл горячей воды. Снова перемешиваем. Ставим время – 30 минут. Ждём. Нагуливаем аппетит. И, наконец, …!

КБЖУ на 100 г: белки – 3,04; жиры – 3,19; углеводы – 9,98; калорийность – 78,79.

Видеоролик:

— Песя, ты таки видала, какую харю наел себе соседский кот?

— И шо?

— И таки всю – на наших мышах!

Оставаться стройным и при этом баловать себя вкусными и интересными блюдами вполне возможно, особенно если под рукой имеется мультиварка. В ней можно приготовить что-нибудь интересное и очень вкусное, не обладая никакими специальными навыками и не имея под рукой большого количества продуктов.

Мясо с грибами

120 ккал/100 г, Б-12 г, Ж-6 г, У-3 г

Ингредиенты:

  • Говяжья вырезка — 700 г
  • Грибы (шампиньоны) — 400 г
  • Морковь — 1 шт
  • Сметана пониженной жирности — 3 ст.л.
  • Соль и красный перец по щепотке
  • Вода — 1,5 стакана

Приготовление:

  1. Мясо необходимо немножко промыть под водой и нарезать кусочками среднего размера.
  2. Включить мультиварку (режим «жарка»), влить в чашу чайную ложку кунжутного или кукурузного масла, засыпать туда говядину и добавить соль с перцем.
  3. Пока мясо готовиться, нужно помыть грибы, очистить их от внешнего загрязнения и нарезать круглыми дольками.
  4. Затем добавить шампиньоны к мясу.
  5. После этого следует очистить морковь, крупно натереть ее и отправить этот овощ в мультиварку.
  6. Через десять минут к готовящемуся блюду нужно добавить сметану и влить заранее подготовленную воду. Все хорошенько перемешать, включить режим «тушение», закрыть крышку и ждать, пока это блюдо будет готово окончательно.
  7. Подавать его можно со свежим зеленым луком, который предварительно мелко шинкуется.

Кабачки с овощами

80 ккал/100 г, Б-10 г, Ж-4 г, У-2 г

Ингредиенты:

  • Кабачки среднего размера — 2 шт.
  • Болгарский желтый перец — 1 шт.
  • Морковка — 1 шт.
  • Одна луковица
  • Долька чеснока
  • Немножко специй и растительное масло

Приготовление:

  1. Кабачки очищаются от кожуры и семян, после чего они нарезаются крупными кубиками. В это же время очищается морковь, которая потом мелко бланшируется.
  2. Чаша мультиварки смазывается растительным маслом, и туда отправляются кабачки с морковью, которые томятся под крышкой в режиме «тушение» около десяти минут.
  3. В это время перец режется небольшими кусочками, а луковица кольцами. Остальные овощи также отправляются в чашу и еще томятся там около 20 минут.
  4. Готовое блюдо обязательно нужно посыпать специями и тертым чесноком.

Куриная грудка с овощами

105 ккал/100 г, Б-15 г, Ж-5 г, У-4 г

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 г
  • Любая замороженная овощная смесь — 350 г
  • Натуральный обезжиренный йогурт — 100 мл
  • Пучок зелени
  • Одна луковица
  • Куриное яйцо — 1 шт.

Приготовление:

  1. Филе курицы необходимо промыть под водой, просушить на бумажном полотенце и сделать на нем поперечные надрезы.
  2. Затем чаша мультиварки немного смазывается оливковым маслом и туда выкладывается филе.
  3. После этого в блендере следует взбить лук, йогурт и яйцо.
  4. Полученная смесь смешивается с овощами, и вся эта масса выкладывается на куриное филе. Крышка закрывается и выставляется режим «выпечка» (40 минут).
  5. За десять минут до окончания готовности блюдо посыпается нашинкованной зеленью.

Минтай с морковкой

66 ккал/100 г, Б-9 г, Ж-2 г, У-3 г

Ингредиенты:

  • Рыба минтай 600 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь среднего размера 2 шт.
  • Один помидор
  • Масло оливковое 15 г
  • Томатная натуральная паста 1 ст.л.
  • Соль и перец по одной щепотке

Приготовление:

  1. В чашу мультиварки наливается масло. Минтай режется кусочками и выкладывается на дно в хаотичном порядке.
  2. Морковь чистится и измельчается, лук нарезается. Томат очищается от кожуры при помощи кипятка и тоже режется небольшими кусочками. Все овощи смешиваются между собой, посыпаются солью и перцем, после чего выкладываются на рыбу, заполняя и образовавшиеся участки между кусочками минтая.
  3. На 50 минут устанавливается режим «тушение». За пять минут до готовности в мультиварку добавляется томатная паста, а все продукты перемешиваются.

Курица с овощами

130 ккал/100 г, Б-11 г, Ж-9 г, У-1 г

Ингредиенты:

  • Курица 1,5 кг
  • Вода 500 мл
  • Морковь 1 шт.
  • Репчатый лук 2 шт.
  • Укроп и петрушка по 5 г
  • Соль чуть-чуть
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Душистый перец 2 горошины

Приготовление:

  1. Курицу предварительно нужно разделать на кусочки и выложить ее в чашу мультиварки.
  2. Затем очистить морковь и натереть ее, после чего добавить к курице. Туда же отправляется и мелко нарезанный лук.
  3. После этого все продукты заливаются водой так, чтобы покрыть курицу с овощами. К ним следует положить горошины душистого перца и листочек лаврового листа, а в конце блюдо посолить.
  4. Дальше включается режим «тушение» и курица готовится почти полтора часа.

Вязкий рис

143 ккал/100 г, Б-2 г, Ж-2 г, У-29 г

Ингредиенты:

  • Рис в сухом виде — 200 г
  • Вода — 350 мл
  • Оливковое масло — 10 мл
  • Щепотка паприки
  • Немножко соли

Приготовление:

Рис необходимо промыть практически до прозрачности. Затем стенки мультиварки следует смазать маслом, выложить в нее крупу и залить рис водой. Выбрать режим «крупы» и варить 35 минут. В самом конце к рисовой крупе добавляется соль со специями и немного оливкового масла.

Диетический плов

108 ккал/100 г, Б-8 г, Ж-1 г, У-17 г

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 450 г
  • Рис два стакана
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Одна средняя морковка
  • Вода — 4 ст
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Масло растительное — 1 ст.л.
  • Соль и приправа по вкусу

Приготовление:

  1. Куриное филе промыть и порезать кусочками.
  2. Морковь крупно натирается, а лук режется кусочками.
  3. В мультиварку наливается масло и туда выкладывается филе птицы. Затем выбирается режим «выпечка» и кусочки 15 минут обжариваются с разных сторон (крышка при этом остается открытой).
  4. После этого туда же отправляется лук и морковь, и все продукты еще жарятся десять минут.
  5. Сверху высыпается рис, который заливается двумя стаканами воды. Добавляется соль и приправы, блюдо перемешивается. В середину кладется зубчик чеснока и устанавливается режим «плов». Готовится блюдо по умолчанию.

Умение приготовить для всей семьи вкусные и полезные блюда есть не у каждой хозяйки. Если вы хотите овладеть полезными навыками, то читайте нашу статью. В ней мы подробно опишем в мультиварке, и вы сможете радовать родных новыми вкусами каждый день.

  • Очистите и натрите на терке одну морковь.
  • Крупную луковицу освободите от шелухи и мелко порежьте.
  • Включите прибор, налейте в чашу немного растительного масла и обжарьте на нем овощи.
  • Возьмите куриную грудку, отделите филе от кожи и костей, а затем нарежьте его мелким кубиком.
  • Посыпьте мясо приправой, посолите, перемешайте и отправьте готовиться вместе с овощами на десять минут.
  • Добавьте к курице две ложки сметаны и 200 мл воды, в которой предварительно следует развести две ложки муки.
  • Продолжайте тушить курицу с овощами в течение получаса.

Готовая курица получается нежной и очень вкусной. Подать ее к столу можно с салатом из овощей или гречкой. Если вам понравились диетические рецепты в мультиварке, то читайте ниже еще больше описаний оригинальных блюд.

с диким рисом

Как известно, мясо индейки содержит множество полезных веществ и минимум жира. Именно поэтому врачи рекомендуют его для детского питания, а также питания спортсменов. Описывая диетические рецепты в мультиварке, нельзя не упомянуть о гарнире из дикого риса. Именно им диетологи предлагают заменить обычный чтобы обогатить привычный рацион полезной клетчаткой, витаминами и микроэлементами. Рецепт блюда:

  • В большой миске смешайте белый длиннозерный и черный дикий рис (по два стакана). Залейте их одним стаканом бульона и двумя стаканами белого сухого вина. Оставьте рис на полчаса.
  • Очистите от шелухи большую луковицу и два черешка сельдерея, а после измельчите их произвольно.
  • Нарежьте крупными кубиками один килограмм филе индейки.
  • Включите прибор, установите режим «Мультиповар», влейте в чашу один стакан бульона. Когда жидкость закипит, добавьте к ней подготовленное мясо и овощи. Не забудьте приправить их солью и молотым перцем.
  • Через десять минуть переложите в чашу рис, закройте мультиварку крышкой, установите режим «Запекание» и готовьте все вместе еще полчаса.

Готовое блюдо подавайте к столу горячим, украсив его рубленой зеленью и свежими овощами.

Диетическая запеканка в мультиварке

С помощью современной кухонной техники вы всегда сможете приготовить не только вкусные, но и полезные блюда. Рыбная запеканка, рецепт которой представлен ниже, содержит минимальное количество жира и сохраняет после обработки все полезные качества. Как приготовить:

  • Тщательно помойте три картофелины и отварите их в мундире до готовности в режиме «Мультиповар».
  • Когда картошка остынет, снимите с нее кожуру, натрите на крупной терке, а затем разделите получившуюся массу на две части.
  • 300 граммов белого хлеба разломите на куски и замочите в небольшом количестве молока.
  • Филе белой рыбы (600 граммов) помойте, обсушите и измельчите с помощью блендера. Соедините получившийся фарш с хлебом, приправьте молотым перцем и солью.
  • Чашу мультиварки смажьте маслом и уложите на дно часть картофельной массы. После этого уложите слой фарша и снова слой картофеля. Верх запеканки смажьте взбитым яйцом, закройте крышку прибора и установите на полчаса режим «Мультиповар».

Готовое блюдо подавайте к столу с салатом из свежих или тушеных овощей.

Заключение

Мы будем рады, если вам понравятся диетические рецепты в мультиварке, которые мы подробно описали в нашей статье. Благодаря им вы сможете поддерживать свою фигуру в отличной форме, не отказываясь при этом от вкусных блюд и оригинальных закусок.

Здоровая пища может быть не только полезной, но и вкусной. Готовить с помощью мультиварки достаточно просто, так как все, что придется сделать, — загрузить нужные ингредиенты и выбрать подходящую программу. В мультиварке можно готовить первые, вторые блюда, десерты, каши. Еда получается вкусной и полезной. Ее можно есть во время диеты для похудения или лечебной диеты, которую назначают при заболеваниях пищеварительной системы.

ВАЖНО ЗНАТЬ!
Гадалка баба Нина:
«Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить…» Читать подробнее >>

    Показать всё

    Что такое ПП и его основные правила

    Правильное питание или ПП — основа здорового образа жизни. Такое питание необходимо для похудения, при заболеваниях ЖКТ, а также для всех желающих оставаться здоровыми. Диетические рецепты представляют собой сбалансированные блюда с указанием калорий. Составить индивидуальную программу питания поможет диетолог. Обычно врач делает расчет из следующих критериев:

    • возраст;
    • исходный вес;
    • физическая активность;
    • образ жизни.

    Чтобы подобрать рецепты для похудения, следует обратить внимание на такие критерии:

    • баланс калорий;
    • разнообразие продуктов, входящих в рацион;
    • соблюдение правил одной порции (1 порция не должна быть больше, чем ладонь человека).

    Придерживаясь таких простых правил, можно быстро вернуться в форму и избавиться от лишних килограмм. Удобный график, сбалансированное питание, разнообразие продуктов — залог молодости, красоты и стройности.

    Чтобы готовить блюда на каждый день, можно использовать мультиварку. Это кухонное приспособление поможет быстро готовить вкусную и полезную еду. Блюда из мультиварки разрешено есть при гастрите и панкреатите, так как еда получается пареной, тушеной, вареной. Самыми популярными марками считаются Редмонд, Панасоник, Поларис.

    Мясо и грибы

    Постное мясо и грибы — вкусный, сытный и низкокалорийный ужин. Калорийность такого блюда составляет всего 120 ккал на 100 грамм. Соотношение БЖУ: 12г/6г/3г. Высокобелковая подходит для подростков, спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни, при этом небольшое количество калорий помогает оставаться всегда в форме.

    Потребуется:

    • вырезка говядины — 700 г;
    • шампиньоны — 450 г;
    • одна морковка;
    • обезжиренная сметана — 250 г;
    • вода — два стакана;
    • специи по вкусу.

    Приготовление:

  1. 1.
    Мясо промыть, просушить и разрезать на небольшие кусочки.
  2. 2.
    Мультиварку поставить на режим «жарка» и обжарить мясо на растительном масле.
  3. 3.
    Промыть грибы, морковь и нарезать соломкой.
  4. 4.
    Присоединить овощи к мясу, залить смесь водой и включить режим «тушение».
  5. 5.
    Перемешать и закрыть.
  6. 6.
    Через 15 минут присоединить сметану и еще раз размешать.
  7. 7.
    Закрыть и подождать до полного приготовления.

Подавать можно с нарезанной зеленью.

Овощное рагу

Овощи составляют основу диетического питания. В домашних условиях достаточно просто сделать овощное рагу. Калорийность блюда составляет 90 калорий на порцию. Соотношение БЖУ: 10г/4г/2г.

Потребуется:

  • кабачок — 2 шт.;
  • сладкий перец — 2 шт. ;
  • одна морковь;
  • головка лука;
  • зубчик чеснока;
  • специи по вкусу.

Приготовление:

  1. 1.
    Очистить кабачок и морковь.
  2. 2.
    Нарезать кабачок крупными кубиками, а морковку нашинковать.
  3. 3.
    Добавить в мультиварку немного растительного масла и включить режим «тушить».
  4. 4.
    Отправить тушиться подготовленные ингредиенты.
  5. 5.
    Нарезать перец и лук, добавить к овощной смеси.
  6. 6.
    Нарубить чеснок и добавить его в самом конце.

Время приготовления четверть часа. Подавать с зеленью.

Рагу с курицей

Диетические блюда в мультиварке могут быть мясными или овощными. Идеальный баланс — нежирное мясо и овощи. В мультиварке Redmond пошагово можно приготовить тушеные овощи с куриным филе. Пищевая ценность 110 ккал на порцию. Соотношение БЖУ: 15г/5г/4г.

Потребуется:

  • филе — 600 г;
  • овощная смесь (кабачок, кукуруза, перец, зеленая фасоль, горошек) — 400 г;
  • греческий йогурт 0%-й жирности — 1 баночка;
  • репчатый лук;
  • яйцо;
  • соль по вкусу;
  • зелень.

Приготовление:

  1. 1.
    Курицу промыть и просушить, нарезать мелкими кубиками.
  2. 2.
    Смазать посуду растительным маслом и загрузить мясо на режим «жарка».
  3. 3.
    Смешать нашинкованный лук, яйцо и йогурт.
  4. 4.
    Залить смесью курицу и добавить специи по вкусу.
  5. 5.
    Включить режим «тушение».

Готовить около получаса. Посыпать нарубленной зеленью готовое блюдо.

Омлет

Пища, приготовленная на пару, полезна
не только для худеющих, но и для всех людей.
Паровой омлет придется по душе детям и взрослым — питательный, вкусный и быстрый завтрак.

Потребуется:

  • 4 яйца;
  • половина стакана молока с самым низким процентом жирности;
  • специи по вкусу.

Приготовление:

  1. 1.
    Взбить яйца и молоко.
  2. 2.
    Добавить специи по вкусу.
  3. 3.
    Залить в посуду для мультиварки воду и установить режим «готовка на пару»;
  4. 4.
    Смесь из яиц и молока залить в форму для выпекания кексов и установить в кухонное приспособление.

Время приготовления 15 минут. Перед подачей можно посыпать омлет зеленью.

Рисовая каша с репкой

Репка и рис — лучшее сочетание, так как оба ингредиента имеют в своем составе все необходимые микроэлементы для поддержания работы организма. Репа и рис разрешены людям с сахарным диабетом, с избыточной массой тела, а также пожилым. Рисовую кашу можно приготовить на молоке или воде. Молочная каша будет более калорийной.

Потребуется:

  • репка — 250 г;
  • рисовая крупа — 1 стакан;
  • молоко — 1 л;
  • соль — щепотка;
  • сахар или мед по вкусу;
  • сливочное масло.

При выборе молочных продуктов следует покупать те, которые имеют самую маленькую жирность.

Приготовление:

  1. 1.
    Засыпать крупу в мультиварку и залить молоком.
  2. 2.
    Поставить на режим варка.
  3. 3.
    Репку почистить и нарезать крупно.
  4. 4.
    Добавить корнеплод в кашу и оставить готовить дальше.
  5. 5.
    Добавить соль, сахар.
  6. 6.
    В конце добавить сливочное масло.

Кашу подавать на завтрак или ужин.

Суп-пюре

Диетические супы-пюре полезны для всей семьи. Их разрешено есть при проблемах с желудком, печенью, поджелудочной. Суп в такой форме легче усваивается организмом, не перегружает пищевую систему. Давать овощные супы-пюре можно детям начиная с 8 месяцев.

Потребуется:

  • картошка — 2 шт. ;
  • томат — 3 шт.;
  • кабачок — 1 шт.;
  • лук — 1 шт.;
  • морковка — 1 шт.;
  • цветная капуста — 200 г;
  • вода — 400 мл;
  • специи по вкусу;
  • зелень.

Приготовление:

  1. 1.
    Почистить и помыть картошку, морковь, лук, кабачок.
  2. 2.
    Нарезать все овощи крупными кубиками.
  3. 3.
    Овощную смесь положить в посуду и поставить на режим «запекание».
  4. 4.
    Немного запечь овощи, чтобы суп был ароматным.
  5. 5.
    Залить водой и добавить специи по вкусу.
  6. 6.
    Включить режим «суп» или «варка».
  7. 7.
    После окончания приготовления измельчить все блендером.

Подавать блюдо на обед, посыпанное зеленью.

Творожная запеканка

Творог обязательно должен входит в рацион худеющего человека. Он помогает восполнить запасы кальция и белка в организме. Творожная запеканка станет отличным полдником или ужином. Для приготовления следует взять обезжиренный творог.

Потребуется:

  • 500 г творога;
  • 1 яйцо;
  • 2 ст. л. сахара;
  • 1 ст. л. муки.

Приготовление:

  1. 1.
    Творог размять вилкой вместе с яйцом.
  2. 2.
    Добавить сахар и муку.
  3. 3.
    Тщательно перемешать творожную смесь.
  4. 4.
    Форму смазать сливочным маслом и загрузить в нее все ингредиенты.
  5. 5.
    Установить режим «запеканка» или «выпекание».

Подавать со сметаной с низким процентом жирности.

И немного о секретах…

История одной из наших читательниц Ирины Володиной:

Особенно удручали меня глаза, окруженные крупными морщинами плюс темные круги и отеки. Как в убрать морщины и мешки под глазами полностью? Как справиться с отеками и покраснением?
А ведь ничто так не старит или молодит человека, как его глаза.

Но как их омолодить? Пластическая операция? Узнавала — не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры — фотоомоложение, газожидкостный пиллинг, радиолифтинг, лазерный фейслифтинг? Чуть доступнее — курс стоит 1,5-2 тысяч долларов. И когда на все это время найти? Да и все равно дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…

Полезные блюда. Диетические рецепты в мультиварке

Умение приготовить для всей семьи вкусные и полезные блюда есть не у каждой хозяйки. Если вы хотите овладеть полезными навыками, то читайте нашу статью. В ней мы подробно опишем диетические рецепты в мультиварке, и вы сможете радовать родных новыми вкусами каждый день.

Диетические блюда в мультиварке можно приготовить разными способами. На этот раз мы предлагаем вам воспользоваться деликатным режимом, который максимально сохранит полезные свойства продуктов. Рецепт блюда:

  • Возьмите любую рыбу (если вы на диете, то лучше нежирного сорта), промойте ее, посолите и поперчите, посыпьте любыми приправами, а затем сбрызните соком лимона.
  • Подготовленные куски выложите в чашу мультиварки вместе с нужным количеством стручковой фасоли.
  • Установите прибор в режим «Пар» и готовьте блюдо в течение четверти часа.

Когда пройдет указанное время, можете насладиться вкусным и полезным ужином. Дополнить готовое блюдо рекомендуется пропаренным рисом или салатом из свежих овощей.

Диетическая курица в мультиварке

Перед вами рецепт оригинального ужина из куриной грудки и сметанного соуса. Довольно часто нежное филе получается сухим и невкусным. Чтобы избежать этого неприятного момента, попробуйте приготовить его вместе со сметаной. Делая диетические блюда в мультиварке, вы не только поддержите фигуру в идеальной форме, но и сможете насладиться оригинальными вкусами. Рецепт курицы в сметанном соусе:

  • Очистите и натрите на терке одну морковь.
  • Крупную луковицу освободите от шелухи и мелко порежьте.
  • Включите прибор, налейте в чашу немного растительного масла и обжарьте на нем овощи.
  • Возьмите куриную грудку, отделите филе от кожи и костей, а затем нарежьте его мелким кубиком.
  • Посыпьте мясо приправой, посолите, перемешайте и отправьте готовиться вместе с овощами на десять минут.
  • Добавьте к курице две ложки сметаны и 200 мл воды, в которой предварительно следует развести две ложки муки.
  • Продолжайте тушить курицу с овощами в течение получаса.

Готовая курица получается нежной и очень вкусной. Подать ее к столу можно с салатом из овощей или гречкой. Если вам понравились диетические рецепты в мультиварке, то читайте ниже еще больше описаний оригинальных блюд.

Как известно, мясо индейки содержит множество полезных веществ и минимум жира. Именно поэтому врачи рекомендуют его для детского питания, а также питания спортсменов. Описывая диетические рецепты в мультиварке, нельзя не упомянуть о гарнире из дикого риса. Именно им диетологи предлагают заменить обычный шлифованный рис, чтобы обогатить привычный рацион полезной клетчаткой, витаминами и микроэлементами. Рецепт блюда:

  • В большой миске смешайте белый длиннозерный и черный дикий рис (по два стакана). Залейте их одним стаканом бульона и двумя стаканами белого сухого вина. Оставьте рис на полчаса.
  • Очистите от шелухи большую луковицу и два черешка сельдерея, а после измельчите их произвольно.
  • Нарежьте крупными кубиками один килограмм филе индейки.
  • Включите прибор, установите режим «Мультиповар», влейте в чашу один стакан бульона. Когда жидкость закипит, добавьте к ней подготовленное мясо и овощи. Не забудьте приправить их солью и молотым перцем.
  • Через десять минуть переложите в чашу рис, закройте мультиварку крышкой, установите режим «Запекание» и готовьте все вместе еще полчаса.

Готовое блюдо подавайте к столу горячим, украсив его рубленой зеленью и свежими овощами.

Диетическая запеканка в мультиварке

С помощью современной кухонной техники вы всегда сможете приготовить не только вкусные, но и полезные блюда. Рыбная запеканка, рецепт которой представлен ниже, содержит минимальное количество жира и сохраняет после обработки все полезные качества. Как приготовить:

  • Тщательно помойте три картофелины и отварите их в мундире до готовности в режиме «Мультиповар».
  • Когда картошка остынет, снимите с нее кожуру, натрите на крупной терке, а затем разделите получившуюся массу на две части.
  • 300 граммов белого хлеба разломите на куски и замочите в небольшом количестве молока.
  • Филе белой рыбы (600 граммов) помойте, обсушите и измельчите с помощью блендера. Соедините получившийся фарш с хлебом, приправьте молотым перцем и солью.
  • Чашу мультиварки смажьте маслом и уложите на дно часть картофельной массы. После этого уложите слой фарша и снова слой картофеля. Верх запеканки смажьте взбитым яйцом, закройте крышку прибора и установите на полчаса режим «Мультиповар».

Готовое блюдо подавайте к столу с салатом из свежих или тушеных овощей.

Заключение

Мы будем рады, если вам понравятся диетические рецепты в мультиварке, которые мы подробно описали в нашей статье. Благодаря им вы сможете поддерживать свою фигуру в отличной форме, не отказываясь при этом от вкусных блюд и оригинальных закусок.

цветная капуста, рецепты с фото.

Невкусных продуктов нет, есть просто неправильно приготовленные блюда. Поэтому, чтобы пища была не только вкусной, но и полезной, нужно просто правильно подобрать рецепты приготовления блюд. А мультиварка станет верным вашим помощником в этом деле. Так, цветную капусту можно не просто потушить в мультиварке Редмонд или Поларис, но еще и сделать блюдо уникальным, добавив в него такие ингредиенты, как кабачок, грибы, мясо или яйца.

Цветная капуста «Сырная шубка»

Очень простое блюдо, но сытное, а главное полезное. Подходит для приготовления в мультиварках Поларис, Редмонд, Панасоник и других производителей.

Время приготовления: режим “тушение” 45 минут.

Количество порций: 6-8.

Ингредиенты:

  • цветная капуста — около 500 г,
  • майонез — 2 ст. ложки,
  • сыр твердый сортов – 100 г («российский» подойдет лучше всего),
  • масло сливочное — 1 ст. ложка,
  • соль и перец по вкусу.

Способ приготовления

  • Как подготовить цветную капусту. Очень осторожно, чтобы соцветия не сломались, промываем головки цветной капусты в проточной воде, даем воде стечь, затем солим и перчим сверху и оставляем на несколько минут, чтобы капуста как можно лучше пропиталась специями.
  • Подготовка остальных ингредиентов. Сыр натираем на крупной или средней терке, подготавливаем нужное количество майонеза. Смазываем дно чаши мультиварки маслом сливочным и нагреваем.
  • Как запечь капусту до готовности. На дно чаши выкладываем аккуратно капусту и смазываем сверху майонезом ровным слоем. Затем посыпаем натертым сыром и закрываем крышку. Ставим нужную программу нажатием кнопок Меню-Выпечка, а затем и время кнопками Установка времени-40 минут. Через это время блюдо будет готово.
  • Цветная капуста с курицей «Для диеты»

    Для мультиварок Редмонд, Поларис, но при желании можно применить для других мультиварок, только программа изменится. Так как и капуста, и курица низкокалорийные продукты, блюдо становится диетическим.

    Время приготовления: 20 минут на режим «жарка» и 40 минут на режим «Овощи».

    Количество порций:6-8.

    Ингредиенты:

    • капуста цветная— 500 г,
    • мясо курицы (лучше филе, но можно и другое) — 400 г,
    • морковь — 1 среднего размера,
    • лук — 2 среднего размера,
    • вода — 100 мл,
    • томатная паста — 1 ст. ложка,
    • масло растительное — 100 мл,
    • соль и специи — по вкусу.

    Способ приготовления

    • Как правильно подготовить мясо и овощи. Цветную капусту аккуратно промываем, разделяем на более мелкие соцветия. Морковь и лук очищаем и измельчаем — морковь натираем на крупной терке, а лук мелко шинкуем. Мясо моем и режем на небольшие кубики или полоски.
    • Как зажарить овощи. Включаем мультиварку с маслом, чтобы она нагрелась. Затем выставляем нужный режим — нажимаем Меню-Жарка. Устанавливаем таймер на 20 минут (при температуре 140 градусов). Начинаем обжарку с лука, затем добавляем морковь, а минут через 5 мясо и чуть-чуть солим, чтобы оно пропиталось специями. Обжариваем с открытой крышкой, по-тихоньку перемешивая.
    • Как завершить процесс. Теперь добавляем растворенную в воде томатную пасту, оставшуюся часть соли, специи, выкладываем цветную капусту и тщательно перемешиваем. Выставляем мультиварку на режим «Овощи», время установки — 40 минут, температура — 100 градусов и закрываем крышку. После сигнала блюдо можно подавать на стол.

    Цветная капуста с фаршем. Рецепт с видео.

    Запеканка из цветной капусты в мультиварке Поларис

    Время приготовления: 15 минут на режим «Жарка» и 30 минут на режим «Тушение».

    Количество порций:6-8.

    Ингредиенты:

    • капуста цветная— 700 г,
    • мясо курицы (филе или грудка) — 600 г,
    • лук репчатый — 1 среднего размера,
    • сливки (лучше 10%-ой жирности) — 100 мл,
    • яйцо — 7 шт., вода — 100 мл,
    • масло растительное — 100 мл,
    • соль и специи — по вкусу.

    Способ приготовления

    • Подготавливаем овощи и мясо. Капусту (хоть замороженную, хоть нет) закидываем в кипящую соленную воду на 3 минуты, потом вытаскиваем из воды и даем немного остыть. Остальные овощи очищаем и отмываем, мясо так же моем под струйной водой и даем воде стечь. Нарезаем мясо на маленькие кубики, а лук мелко шинкуем.
    • Подготавливаем яйца. Сразу готовим яйца для запеканки — разбиваем в глубокую чашку и заливаем сливками, добавляем специи и немного соли. Тщательно взбиваем до получения однородной массы.
    • Как обжарить овощи с мясом. Включаем мультиварку Поларис с растительным маслом и нагреваем. Включаем режим «Жарка» на 15 минут и начинаем обжаривать мясо. Крышку надо закрыть, чтобы мясо не утратило сочности. Минут через 6-8, добавляем в чашу с мясом лук и тоже обжариваем до золотистого цвета, но уже с открытой крышкой и не забывая помешивать.
    • Как потушить капусту. Когда прозвучит сигнал об окончании жарки, добавляем в мультиварку цветную капусту, солим, перчим, перемешиваем и заливаем все взбитыми яйцами. Закрываем крышку и вновь выставляем программу, только уже на режим «Тушение», минут на 25-30. Вкуснейшая запеканка почти готова!

    Рагу из цветной капусты в мультиварке Редмонд

    Время приготовления: 45 минут на режим «Тушение».

    Количество порций:6-8.

    Ингредиенты:

    • капуста цветная— 400 г,
    • лук репчатый — 1 среднего размера,
    • помидоры — 2 крупного размера,
    • картофель — 4 среднего размера,
    • кабачок — 1 среднего размера,
    • перец сладкий — 2 крупного размера,
    • шампиньоны — 4 шт,
    • масло растительное — 100 мл,
    • соль и специи — по вкусу.

    Способ приготовления

    • Подготавливаем овощи. Все овощи очищаем и тщательно промываем (если кабачок молодой, то его можно не чистить). Теперь измельчаем их — лук, морковь, грибы, картофель и помидоры нарезаем на кубики одинакового размера, а цветную капусту делим на маленькие части.
  • Выкладываем овощи в мультиварку. Мультиварку нагреваем, в чашу наливаем масло и начинаем выкладывать овощи в последовательности: картофель-грибы-морковь-цветная капуста-кабачки-лук-помидоры-перец. Затем соли, перчим и закрываем крышку.
  • Тушим овощи. Выставляем мультиварку на программу «Тушение» на 45 минут. По готовности посыпаем сверху рагу мелко нарезанной зеленью. Вкуснейшее диетическое и постное блюдо готово!

 

Поделитесь с друзьями

Так же читайте лучшее за неделю на сайте:

Диетический фалафель в мультиварке рецепт – Еврейская кухня: Основные блюда. «Еда»

Диетический фалафель в мультиварке рецепт – Еврейская кухня: Основные блюда. «Еда»

+ Подбор рецептов

Основные блюда

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

Сладкий перецКабачкиТыкваШампиньоныЛук-порей

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Алена порции:  4ГОТОВИТЬ:  

1 час

1 час

Добавить в книгу рецептов225

Добавить
фотоАвтор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Репчатый лук

1 штука

Чеснок

по вкусу

Специи

по вкусу

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Приготовление: на ночь замочить стакан нута в холодной воде. Перед приготовлением оставшуюся воду из набухшего нута слить. Нашинковать репчатый лук и чеснок. Все сложить в блендер, добавить специи. Вот тут самое интересное: класть можно самые разные специи, но мне больше всего нравится добавлять хмели-сунели, майоран, мяту, имбирь, карри, паприку и обязательно зиру! Запах и вкус потрясающие. Хотите — солите, я не стала, и так вкусно.

2Блендером все перемолоть, но не надо делать муку, вкуснее, когда нут перемолот в меленькие зернышки (как на фото). Далее, застилаем фольгой дно мультиварки (глянцевой стороной ввер). Скатываем из полученной смеси шарики и выкладываем в чашу. Традиционно на этом этапе фалафель кладут во фритюр, но мы на диете. При желании, можете приготовить как полагается. На мультиварке выставляем режим выпечка на 50–60 минут.

Совет к рецептуПодавать можно с любым овощным или фруктовым топпингом, салатом, йогуртом, сметаной, вобщем, с чем угодно! Если поиграть со специями и не класть лук, можно поливать медом даже, очень вкусно.

Популярные запросы:

Комментарии (4):Показать все комментарии

0

Получилось! Но масса начала клеиться только когда добавила чуточку молока! 🙂 Очень вкусно!

ОтветитьПожаловаться

0

Получилось! Только нужно добавить чуточку молока, дабы смесь была жиже и ее можно было слепить) Очень вкусно!)

ОтветитьПожаловаться

0

Ничего не вышло. В итоге фалаыель так и не затвердел. Теперь сухой, даже и в масле не обжарить. Полная ерунда ((

ОтветитьПожаловаться

Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Солнцева Марианна

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Вкусы России

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

14 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

13 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

20 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Сергей Александрович Кудрин

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

17 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Диетический плов с курицей в мультиварке (рецепт с фото)

С каждым годом популярность этого кухонного прибора только растет. Вкусное и полезное блюдо плов с курицей в мультиварке готовятся очень быстро, а самое главное – максимум полезных микроэлементов сохраняются. Еще один плюс мультиварки – готовить можно почти без растительного масла. Плов получается очень полезным и безопасным.

Ингредиенты для плова с курицей в мультиварке с объемом чаши до 3 литров

  • 300 гр. риса,
  • 300 гр. куриного филе,
  • головку чеснока, две морковки,
  • одну луковицу,
  • соль,
  • красны перец,
  • овощную приправу.


Способ приготовления

  1. Перед началом приготовления внутренние стенки чаши мультиварки смазываем растительным маслом. 
  2. Нарезаем филе кубиками размером до двух сантиметров. Измельчаем лук. 
  3. Помещаем мясо в чашу, выставляем режим «Тушение» на 10 минут. После — перемешиваем специальной пластиковой или резиновой лопаткой. 
  4. Морковь режем соломкой, также измельчаем два зубчика чеснока. 
  5. Добавляем морковь и чеснок в мультиварку вместе со 100 мл теплой воды и специями по вкусу. Продолжаем тушить еще около 20 минут. Этого времени достаточно, чтобы филе приготовилось. 
  6. Тем временем рис вымачиваем в холодной воде. 
  7. Далее высыпаем его в чашу мультиварки, и засовываем туда головку вымытого неочищенного чеснока. Добавляем небольшое количество воды (около 200 мл), чтобы покрыть рис на один сантиметр. Включаем режим «Плов» или «Рис» на 20 минут. 
  8. После 20 минут приготовления нужно открыть крышку мультиварки и убедится, что воды для приготовления риса достаточно. Тут многое зависит от его качества. 
  9. Продолжаем готовить плов еще 10 минут. По окончанию приготовления плова не спешите открывать крышку. Дайте ему дойти еще минут 20-30. В итоге плов с курицей в мультиварке получится рассыпчатым и вообще без жира. 

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

полезных рецептов мультиварки и мультиварки

здоровых рецептов мультиварки и мультиварки | EatingWell Перейти к содержимому

Навигация по началу

Закройте это диалоговое окно

Исследуйте EatingWell

Самый популярный

Грибной суп в медленноварке с хересом

Порадуйте гостей ужином этим супом перед приемом пищи, наполненным землистым вкусом умами из грибов и соевого соуса. Пюре из грибного супа-мультиварки придает блюду сложную текстуру и привлекает внимание.При желании украсьте черным перцем и нарезанным свежим тимьяном.

Индейка в медленном приготовлении с чили из мускатной тыквы

В этом мультиварке из индейки и мускатного тыквенного чили идеально сочетаются сладкое и пряное. Сладость мускатной тыквы укрощает вкус кайенского перца, делая этот легкий перец чили в мультиварке подходящим как для детей, так и для взрослых. Тем, кто предпочитает более острый перец чили, просто передайте острый соус к столу.

Креветки в карри с цветной капустой и нутом

В этом восхитительном главном блюде цветная капуста готовится на медленном огне с порошком карри и ароматными овощами, а креветки и нут добавляются в конце времени приготовления.Подается с коричневым рисом басмати и посыпано кинзой и арахисом. Это блюдо заслужит одобрение у любого, кто его съест!

Цыпленок в мультиварке с картофелем, морковью и соусом из зелени

Произведите впечатление на родственников, соседей или других гостей ужина этим красивым блюдом. Это рецепт приготовления курицы в мультиварке, которая на самом деле выглядит и на вкус так, как будто она была запечена в духовке. Чтобы сэкономить время, приготовьте овощи на день вперед или утром, а затем поставьте в холодильник, пока мясо не подрумянится, и включите мультиварку.

Овощное рагу в мультиварке

Картофель и бобы делают это овощное рагу на томатной основе в мультиварке очень сытным. Вы также можете добавить немного обжаренные кусочки цуккини или свежие кукурузные зерна непосредственно перед подачей на стол или добавить еще одну банку бобов каннеллини для большего количества вещества. Ложка песто сверху тоже очень вкусная. Добавление домашних гренок с чесноком — простой способ улучшить этот полезный ужин.

Мультиварка со шпинатом и артишоками

Этот сливочный соус, понравившийся публике, легко подойдет для вашей мультиварки.Оставьте его в мультиварке на всю вечеринку, чтобы он оставался теплым для подачи с идеальным плавленым сыром в каждом укусе. Цельнозерновой хлеб и сырые овощные ковши позволят вам погрузиться в процесс, не чувствуя себя виноватым.

Цыпленок в мультиварке с ананасом

Цыпленок в мультиварке с ананасом с нотками имбиря и кунжута сделан из простых ингредиентов, которые, возможно, уже есть у вас в кладовой! Ищите свежий ананас, уже очищенный от кожуры и сердцевины, чтобы упростить сборку. Подавать с коричневым рисом, чтобы впитать сладкий и соленый соус.

Средиземноморская киноа в медленном приготовлении с рукколой

Этот салат, полный киноа, нута и овощей, сам по себе является блюдом. Жареный красный перец, лимон, оливки и фета придают ему знакомый средиземноморский вкус. Если хотите приготовить мясной вариант, подавайте с курицей гриль.

Crock-Pot Peach Cobbler

Теплые и карамелизированные пряные персики и легкая пирожная начинка в этом мультиварке для персикового коблера. Вкусные! Просто перемешайте, а затем забудьте об этом, и он будет готов подавать теплым, когда вы этого захотите.

Тако Карне Пикада в медленноварке с сальсой из авокадо

Традиционная текстура карне пикада, которую можно перевести как «фарш», варьируется от мелко нарезанного до измельченного. Здесь мы начинаем с грудинки, которая становится красивой и нежной в мультиварке, затем измельчаем и измельчаем мясо перед подачей на стол. Приправа ароматная, но не слишком острая. Добавленные в конце пузыри халапеньо понравятся любителям тепла в семье. Сложите грудинку в нагретые кукурузные лепешки с салатом, перцем халапеньо, сыром и сальсой из авокадо, чтобы получить здоровый ужин, который разбудит ваш ночной рутинный прием тако.

Сырный рис с брокколи, приготовленный в медленноварке

Это блюдо наверняка станет любимым блюдом детей, которое тоже понравится взрослым. Брокколи и сыр — это классическая комбинация не зря, а когда ее подают с рисом и грибами, богатыми умами, это сочетание становится еще более комфортным. По желанию украсьте стружкой из пармезана, добавив кошерной соли и черного перца.

Яблочные чипсы в мультиварке

Пусть ваша мультиварка сделает всю работу, чтобы приготовить эти простые яблочные чипсы в мультиварке.По вкусу он похож на классический яблочный чипс, а сочетание яблок добавляет сладкий и терпкий баланс в каждый укус. Он обязательно станет новым фаворитом осени.

Пэм Лолли

Вдохновение и идеи

Мультиварка-Шпинат-Белая фасоль-Тушеная колбаса

Вы только что получили мультиварку — вот рецепты, которые вы должны приготовить в первую очередь

Итак, у вас есть мультиварка и вы готовы подготовить несколько рецептов, а затем «установить и забыть». Мультиварки облегчают приготовление еды и убирают ветерок, в то время как тушение на медленном огне в течение всего дня для получения впечатляющего аромата.От закусок до десертов — возможности приготовления в своей новой мультиварке безграничны. Мы собрали некоторые из наших любимых рецептов легкой мультиварки, такие как грибной суп в медленном приготовлении с хересом и слайдеры для грудинки барбекю в мультиварке, чтобы помочь вам стать профессионалом в мультиварке.

Подробнее

79174.jpg

7 хитростей для приготовления лучших блюд в медленном приготовлении

Превратите средне приготовленные на медленном огне блюда в великолепные основные блюда, которые вы захотите приготовить снова и снова.

Подробнее

Тушеное мясо с курицей и белой фасолью в мультиварке

Тушеное мясо с курицей и белой фасолью в медленном огне

Этот рецепт готовой курицы в медленноварке идеально подходит для насыщенного ужина в будние дни.Подавайте это блюдо в тосканском стиле с хрустящим хлебом, стаканом кьянти и салатом.

Все полезные рецепты в мультиварке и мультиварке

Тушеное мясо в медленноварке по средиземноморской диете

С акцентом на овощи, богатые клетчаткой бобовые и полезные жиры, это тушеное мясо в мультиварке идеально подходит тем, кто придерживается средиземноморской диеты. Замените нут белой фасолью или попробуйте капусту или шпинат вместо капусты. Дождевание оливкового масла в завершение придает нотку этому легкому вегетарианскому рагу в мультиварке.

Каччиатор из курицы в мультиварке с полентой

Это тушеное мясо в деревенском стиле готовится весь день в мультиварке, так что вы можете вернуться домой к уютному горячему обеду. Не любите поленту? Вместо этого попробуйте этот полезный куриный ужин с макаронами.

Овощной суп в медленноварке

С легкостью приготовьте большую партию низкокалорийного овощного супа с помощью этого простого рецепта мультиварки. После закипания в мультиварке разложите его по отдельным порционным контейнерам и храните в холодильнике или морозильной камере, чтобы получить быстрый здоровый обед или легкую и сытную закуску.Этот овощной суп для похудения наполняет вас без большого количества калорий, а также позволяет легко есть больше овощей.

Тушеная говядина в медленноварке с морковью и репой

Смесь специй в этом рецепте полезного тушеного мяса из говядины — корица, душистый перец и гвоздика — может вызывать ассоциации с яблочным пирогом, но эта комбинация также отлично подходит для пикантных аппликаций. Подавать со сливочной полентой или яичной лапшой из цельнозерновой муки, намазанной маслом.

Тако Карне Пикада в медленноварке с сальсой из авокадо

Традиционная текстура карне пикада варьируется от мелко нарезанной до измельченной.Здесь мы начинаем с грудинки, которая становится красивой и нежной в мультиварке, затем измельчаем и измельчаем мясо перед подачей на стол. Приправа ароматная, но не слишком острая. Добавленные в конце пузыри халапеньо понравятся любителям тепла в семье. Сложите грудинку в нагретые кукурузные лепешки с салатом, перцем халапеньо, сыром и сальсой из авокадо, чтобы получить здоровый ужин, который разбудит ваш ночной рутинный прием тако.

Мультиварка Arroz con Pollo (Курица и рис)

Этот ужин с курицей в одном горшочке, вдохновленный традиционными блюдами Испании и Латинской Америки, легко готовится в мультиварке.Коричневый рис быстрого приготовления добавляется ближе к концу, чтобы он не переварился.

Тушеная говядина в медленном огне

Загрузите мультиварку и используйте этот рецепт тушеного мяса, которое готовится утром и кипит весь день, так что вы вернетесь домой к достойному воскресенья обеду (и ваш дом будет пахнуть просто райским). Нежная говядина, тающий во рту картофель и морковь в густом бульоне — возможно, это лучшее и самое простое тушеное мясо из говядины, которое вы когда-либо делали.

Средиземноморский суп из куриной лапши в медленноварке

Этот суп из куриной лапши в медленноварке прекрасно вписывается в средиземноморскую диету благодаря большому количеству овощей, нежирной куриной грудке и цельнозерновой пасте.Сочетайте его с салатом и поджаренным цельнозерновым хлебом, чтобы получить легкий и полезный ужин.

Марсала с курицей в мультиварке

Рецепт марсала с курицей в медленноварке приобретает полный вкус благодаря большому количеству грибов и ароматного лука-шалота. Цельнозерновые макароны впитывают насыщенный соус. Завершите его простым зеленым салатом, чтобы получить приятный и полезный ужин.

Ползунки для грудинки барбекю для мультиварки

Подавайте эти ползунки для грудинки в мультиварке, когда придет компания — возможно, чтобы посмотреть крупную игру — для легкого, понравившегося публике блюда.Хрустящий, острый салат из капусты — идеальное сочетание с нежной, насыщенной грудинкой. Подавайте с чипсами, крудитэ и холодным пивом, чтобы завершить блюдо.

Цыпленок в медленноварке с маслом

Обжаривание курицы и обжаривание ароматических веществ до того, как все попадет в мультиварку, является ключом к приданию вкуса нашей версии этого популярного карри.

Овощной суп «Минестроне» в медленноварке

Классический зимний вариант минестроне в мультиварке с большим количеством овощей и легким с макаронами, удерживая углеводы под контролем, обеспечивая при этом обильный аромат.

Картофельный суп в мультиварке

В этом легком картофельном супе, приготовленном в мультиварке, есть все, что вам нравится в картофеле, включая бекон, сыр и зеленый лук. Подавайте этот суп с начинкой из печеного картофеля с салатом для легкого ужина — всего 15 минут активного времени на приготовление! — всякий раз, когда вам понадобится серьезная комфортная еда. Это также было бы забавным вариантом для повседневной вечеринки. Подавайте его прямо из мультиварки и разложите по тарелкам с начинкой, чтобы каждый мог приготовить свое блюдо. Вы можете легко сделать этот суп вегетарианским — просто возьмите овощной бульон и откажитесь от бекона.

Вегетарианский перец чили в мультиварке

Возьмите мультиварку и приготовьте вкусный и легкий вегетарианский перец чили в мультиварке с фасолью, жареными на огне помидорами, болгарским перцем и сладким картофелем. Рецепт требует всего 20 минут активного времени: после небольшого измельчения вы просто загружаете ингредиенты в мультиварку и позволяете ей делать свою работу. Добавьте немного сока лайма и немного кинзы непосредственно перед подачей на стол, чтобы сделать вкус более ярким. Сверху посыпьте тертым сыром, если хотите, или подавайте как есть, чтобы он оставался веганским.В любом случае, этот полезный перец чили обязательно станет идеальным выбором, если вы захотите сытный и полезный ужин.

Мультиварка со шпинатом и артишоками

Этот сливочный соус, понравившийся публике, легко сочетается с вашей мультиваркой. Оставьте его в мультиварке на всю вечеринку, чтобы он оставался теплым для подачи с идеальным плавленым сыром в каждом укусе. Цельнозерновой хлеб и сырые овощные ковши позволят вам погрузиться в процесс, не чувствуя себя виноватым.

Вегетарианский посоле в мультиварке

Этот здоровый вегетарианский вариант мексиканского тушеного позоле придает тонны вкуса перцу поблано, порошку анчо-чили, сушеным травам и специям, а бобы каннеллини содержат вещества, белок и клетчатку.Жевательный гомини — кукуруза, обработанная известью для удаления жесткой шелухи и зародышей — является неотъемлемой частью тушеного мяса. Ищите его в банках в латинском разделе вашего супермаркета. Подавать тушеное мясо с нашинкованной капустой, редисом, свежей кинзой и сметаной.

Капуста, дикий рис и тушеная курица

Куриные бедра становятся идеально нежными всего за несколько часов в мультиварке. Кроме того, приготовление всего вместе на медленном и медленном огне объединяет все вкусы вместе, делая каждый укус сложнее.

Девон О’Брайен

Цыпленок в медленном приготовлении с розмарином и грибами над лингвини

Классическое сочетание лука-шалота и грибов придает этому легкому рецепту курицы в медленноварке неподвластное времени качество, которое обязательно понравится каждому за вашим столом. Перемешивание бульона и муки вначале — это профессиональный совет для создания густого соуса, который смачивает готовое блюдо и помогает объединить все ингредиенты.

Паста и суп фаджиоли для медленного приготовления в морозильной камере

Ваш любимый ресторанный суп стал еще проще и полезнее благодаря этому рецепту из морозильной камеры в мультиварку.Если вы держите под рукой специальную бутылку с оливковым маслом для необычных блюд, вытащите ее по этому рецепту. Пьянящий аромат фруктового оливкового масла по-настоящему усиливает вкус этого итальянского супа-мультиварки для приготовления еды.

Фрикадельки с курицей и пармезаном в медленном приготовлении

Превратите классический куриный парм в фрикадельки с помощью этого простого рецепта закуски с сыром и сырным сюрпризом внутри. Делаете фрикадельки для вечеринки? Переключите мультиварку на тёплую, чтобы она служила всей вечеринке.

Закройте это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

50 рецептов мультиварки до 299 калорий

50 способов есть здоровую пищу в мультиварке!

Приобрести здоровую пищу не всегда просто. Чаще всего удобство предполагает высококалорийные варианты. Но так быть не должно! При небольшом планировании можно легко приготовить быстрые блюда с низким уровнем подготовки, полные богатых питательными веществами ингредиентов.Например, мультиварка — отличный способ приготовить еду на столе, не тратя на приготовление пищи целый день. Затем все, что вам нужно сделать, это найти отличные рецепты мультиварки с содержанием менее 299 калорий, которые помогут вам достичь своих целей по снижению веса. К счастью для вас, у нас их отличная коллекция!

Чтобы приготовить еду в мультиварке, достаточно просто бросить ингредиенты в мультиварку и установить нужную температуру. Вы можете оставить его готовиться на ночь или можете поставить и забыть, пока находитесь на работе.Когда вы вернетесь домой, вас будет ждать полностью приготовленная, здоровая и вкусная еда. Итак, давайте взглянем на наши любимые 50 рецептов мультиварки с менее 299 калорий, которые делают прием пищи быстрым, легким и без чувства вины.

Ужин

1. Сырные спагетти в медленном приготовлении (289 калорий)

Это блюдо из спагетти без колбасы, традиционное с изюминкой, не разочарует!

2. Немецкий шницель в медленноварке (204 калории)

Любите немецкую кухню, но не весь жир, который в ней содержится? Вы захотите добавить это блюдо в свой недельный план питания! Это вкусный и полезный вариант традиционного фаворита.

3. Тушеная свинина барбекю в медленноварке (221 калория)

Если вы ищете блюдо, наполненное ароматом южного барбекю, без лишних калорий и жира, не ищите ничего. Это нежирное и вкусное блюдо обязательно понравится публике.

4. Красная фасоль и рис в медленноварке (170 калорий)

Если вы ищете вкусное блюдо, которое произведет неизгладимое впечатление, то это то, что вам нужно! Это блюдо обязательно станет любимым блюдом всей семьи и прекрасно сочетается с гарниром.

5. Лазанья из баклажанов в медленном приготовлении (221 калория)

Откажитесь от макарон и используйте тонко нарезанные баклажаны в качестве «лапши» в этом инновационном блюде медленного приготовления. Он ест так же, как лазанья, но вы также можете украсть порцию овощей!

6. Ризотто с орехами и тыквой в медленном приготовлении (177 калорий)

Это ризотто очень сливочное, в конечном итоге пикантное, и не требует особых усилий, чтобы положить его на стол.Вы больше никогда не будете готовить ризотто по старинке!

7. Подливка с курицей и грибами в медленноварке (261 калория)

Все любят восхитительное сочетание курицы и грибов. Это блюдо обязательно станет любимым.

8. Сочная грудка индейки в медленном приготовлении (292 калории)

Индейку не следует резервировать только на ужин в честь Дня благодарения — это протеиновый и доступный протеин! В этой версии используется мультиварка, чтобы избавить ее от лишней работы (и сделать ее очень сочной).

9. Курица и овощи в медленноварке с травами (207 калорий)

Это сытное и вкусное блюдо богато питательными веществами и нежирным белком. Он насытит вас, не перегружая калориями и жиром.

10. Полинезийская курица в медленном приготовлении (255 калорий)

Единственное, что привлекает больше, чем вкус этого рецепта, — это то, что его приготовление занимает всего 10 минут!

Супы

11.Куриный суп с лапшой в медленном приготовлении (149 калорий)

Вы влюбитесь в этот здоровый спин на классике. Это идеальный суп для больничных дней или холодных ночей.

12. Сливочный суп из курицы и дикого риса в медленноварке (284 калории)

Этот ароматный суп с начинкой не только питателен, но и готовится быстро и легко.

13. Чаберный суп из суперпродуктов в медленном приготовлении (157 калорий)

Этот суп из суперпродуктов, содержащий всего один грамм жира, действительно способствует похуданию! Вы не разочаруетесь в этом пикантном и вкусном блюде.

14. Мускульный суп из кабачков медленного приготовления (174 калории)

Это идеальный суп для холодной ночи. Вы не будете разочарованы его восхитительным пикантным вкусом.

15. Сытный суп из овощей и фасоли в медленном приготовлении (183 калории)

Вам понравится этот вкусный и крепкий суп. Его так легко взбить, а ингредиенты можно заменить тем, что у вас есть под рукой!

16. Крем-суп из курицы и риса для медленного приготовления (180 калорий)

Этот суп наполнен черным рисом без глютена, что делает его очень насыщенным и кремообразным.Это вкусное блюдо обязательно станет любимым.

17. Куриный суп Fiesta в медленном приготовлении (192 калории)

Хотите поесть с мексиканским вкусом? Не ищите ничего, кроме этого полезного и вкусного супа, который утолит вашу жажду и заставит вас хотеть большего!

18. Юго-западный суп из черной фасоли и овощей (245 калорий)

Что может быть лучше восхитительного супа с богатым вкусом юго-запада?

19. Рецепт супа Минестроне в медленноварке (149 калорий)

Суп «

Минестроне» — это классика комфорта, и эта версия сохраняет низкое количество калорий за счет использования всех вегетарианских ингредиентов. Паста из цельнозерновой муки придает идеальную текстуру, а также содержит полезные сложные углеводы.

20. Средиземноморский чечевичный суп в медленноварке (149 калорий)

Из чечевицы можно легко и быстро приготовить идеальный суп, потому что она полна вкуса и богата белками и питательными веществами.Этот суп — мой новый фаворит по будням!

Рагу с чили

21. Мультиварка Momma’s Roadhouse Chili (272 калории)

Это блюдо не только вкусно, но и очень просто в приготовлении. Это идеальное блюдо для насыщенных ночей.

22. Курица и чили в медленноварке (266 калорий)

Этот перец чили очень легко приготовить, и в нем нет недостатка во вкусе.

23. Рецепт чили в медленноварке на растительной основе (216 калорий)

Нет ничего лучше, чем вернуться домой за чашкой горячего перца чили! Этот перец чили — еще один шаг вперед, чтобы сохранить ваше здоровье, поскольку он содержит все растительные веганские ингредиенты.

24. Мультиварка Chili Con Carne (227 калорий)

Перец чили с секретным ингредиентом, который заставит вас возвращаться снова и снова.

25. Детоксицирующее Марокканское рагу в медленноварке (190 калорий)

Это тушеное мясо не только сытное и успокаивающее, но и полно куркумы. Это означает, что он полон ингредиентов, богатых антиоксидантами, которые выведут токсины из вашего организма.

26. Тушеный пирог с овощами в медленноварке (97 калорий)

Если вы любите пирог, но ненавидите калорий, которые с ним приходят, то это рагу для вас! Вы можете насладиться восхитительным вкусом пирога с марихуаной, не теряя при этом здоровой пищи.

27. Тушеное мясо из чечевицы и овощей в медленноварке (221 калорий)

Это вегетарианское рагу — такое простое, но в то же время очень вкусное.

28. Мультиварка Texas Chili (267 калорий)

Это блюдо не только официальное блюдо Техаса, но и очень полезно для здоровья. Обязательно попробуйте, и она обязательно понравится всей семье.

29. Тушеное мясо Бургу из 13 бобов (197 калорий)

Это сытное тушеное мясо удовлетворит любые пристрастия к легкой еде.

30. Рагу из индейки в медленном огне (183 калории)

Осталась индейка? Это сытное и питательное рагу готовится легко и быстро.

Стороны

31. Пюре из сладкого картофеля в медленном приготовлении (111 калорий)

Это легкое блюдо — более здоровая версия классической запеканки из сладкого картофеля.

32. Картофельное пюре с чесноком и тимьяном в медленноварке (206 калорий)

По-моему, в заднем кармане не хватит рецептов пюре.Они нежные и успокаивающие, принося питательные вещества на край вашей тарелки.

33. Клюквенный соус для медленного приготовления (73 калории)

Попробовав это блюдо, вы больше никогда не приготовите клюквенный соус на плите.

34. Картофельное пюре с чесноком в медленноварке (144 калории)

В этом блюде сочетаются великолепный вкус картофельного пюре и легкие, полезные ингредиенты.

35. Домашний картофель в мультиварке с чесноком и розмарином (179 калорий)

Этот гарнир настолько прост в приготовлении, что придает ему вкус, приготовленный на сковороде.

36. Макароны и сыр, приготовленные в медленноварке (244 калории)

Блюдо из макарон с сыром, которое имеет прекрасный вкус и полезно для здоровья? Что еще тебе надо?

37. Сладкий и соленый сладкий картофель в медленноварке (234 калории)

Блюдо легкое и вкусное. Он обязательно понравится как взрослым, так и детям.

38. Зеленая фасоль по-южному в медленноварке (37 калорий)

Блюдо — здоровая версия южной классики.Это прекрасный гарнир к любому блюду.

39. Плов из дикого риса в медленном приготовлении (156 калорий)

Это блюдо прекрасно сочетается с контрастной текстурой жевательного дикого риса и мягких и мясистых грибов. Это идеальное блюдо для обеда или ужина.

40. Болгарский перец, фаршированный в медленноварке (267 калорий)

Эти фаршированные в мультиварке болгарские перцы не только красивы, но и очень вкусны и низкокалорийны! Они фаршированы здоровым фаршем из индейки и пикантной маринарой без добавления сахара.

Десерты

41. Фадж для медленного приготовления (114 калорий)

Эта помадка без чувства вины — идеальное лакомство для удовлетворения этой тяги к шоколаду, не беспокоясь о калориях.

42. Жареные в медленном огне пекан в сахаре (267 калорий)

Эти простые жареные в медленном огне орехи пекан в сахаре станут идеальным послеобеденным угощением. Они доставляют сладкое удовлетворение, сохраняя при этом свой калорийный статус без чувства вины.

43. Фаршированные яблоки в медленноварке (254 калории)

Яблоки — идеальный десерт, потому что они от природы сладкие и сохраняют отличную текстуру при медленном приготовлении. Мы естественным образом подслащиваем их сушеной клюквой, чтобы снизить количество калорий!

44. Рецепт французских тостов с бананом в медленноварке (282 калории — один ломтик)

Французские тосты не нужно резервировать на завтрак — из них тоже получится полностью удовлетворяющий десерт! В мультиварке это тоже быстро и легко.

45. Яблочные чипсы медленного приготовления (218 калорий)

Этот вкусный и полезный десерт просто необходимо попробовать. Вы можете надеть его утром, а после ужина приготовить вкусный десерт.

46. Шоколадный пудинг медленного приготовления с карамельным соусом (269 калорий)

Вы влюбитесь в это восхитительное угощение. Установите его, забудьте об этом и вернитесь к вкусному угощению.

47. Медовые бананы для медленного приготовления (109 калорий)

Ищете полезный и вкусный десерт? Это идеально подходит для всех сезонов, и его легко приготовить!

48.Пирог с пеканом в медленном приготовлении (205 калорий)

Здоровый вариант любимого традиционного праздничного блюда.

49. Яблоки с корицей в медленноварке (136 калорий)

Тонкое лакомство, в котором есть все, чтобы удовлетворить ваши пристрастия к сладкому! Вам понравится сочетание кокосового сахара, корицы и яблок в мультиварке.

50. Груши пашот с клюквой в медленном приготовлении (224 калории)

Идеальное блюдо для холодных зимних ночей, обязательно понравится всей семье.

Вот несколько отличных советов по медленному приготовлению, которые помогут превратить ваши блюда, приготовленные в мультиварке, из хороших в отличные!

Зайдите на нашу страницу в Facebook и подпишитесь на нас в Pinterest, чтобы узнать о вкусных рецептах, советах по правильному питанию и ресурсах по здоровому образу жизни.

Примечание редактора: Первоначально это сообщение было опубликовано 17 сентября 2014 г.

14 полезных рецептов в мультиварке | Здоровые блюда, которые можно приготовить в мультиварке

Цельнозерновая каша для завтрака

Четыре вида зерна, используемые в этом рецепте, придают этой каше с высоким содержанием клетчатки текстуру, аромат и разнообразие.Добавьте немного сухофруктов и измельченных орехов, чтобы получилось вкусно и сытно на все утро.

Получите рецепт:

Цельнозерновая каша для завтрака

Куриный чили в медленном приготовлении

Замените куриный фарш говяжьим фаршем и добавьте тертый сладкий картофель, чтобы придать классическому блюду творческий подход.

Получите рецепт:

Куриный чили в медленном приготовлении

Вегетарианский перец чили

Пусть ваша мультиварка сделает всю работу, чтобы приготовить сытный перец чили без мяса, от которого сойдут с ума даже любители мяса.

Получите рецепт:

Вегетарианский перец чили

Тако из свинины в медленном приготовлении

Невозможно устоять перед ароматной и нежной свиной лопаткой после того, как ее медленно тушат в курином бульоне и ароматных специях.

Получите рецепт:

Тако из свинины в медленном приготовлении

Сэндвичи с грудинкой медленного приготовления

Усильте аромат этой сладкой и острой грудинки, добавив бутылку крепкого пива в домашний соус для барбекю.

Получите рецепт:

Сэндвичи с грудинкой медленного приготовления

Кокосовый коричневый рисовый пудинг медленного приготовления

Облегченное кокосовое молоко и натуральный крахмал в коричневом рисе создают насыщенную кремообразную консистенцию без лишнего жира.

Получите рецепт:

Кокосовый коричневый рисовый пудинг медленного приготовления

Ризотто с грибами и ячменем в медленноварке

Это блюдо вегетарианское, но грибы делают его достаточно сытным и для невегетарианцев.Ароматы идеально подходят для холодной осенней погоды.

Получите рецепт:

Ризотто с грибами и ячменем в медленноварке

Бобовый и ячменный суп медленного приготовления

Комфортная еда в лучшем виде: согревающая, сытная, сытная, без забот и рук.

Получите рецепт:

Бобовый и ячменный суп медленного приготовления

Сладкий картофель и чечевичный суп в медленноварке

Получите рецепт:

Сладкий картофель и чечевичный суп в медленноварке

Медленный чили

Получите рецепт:

Медленный чили

Суп из тортильи медленного приготовления

Получите рецепт:

Суп из тортильи медленного приготовления

Овсяные хлопья в медленноварке

Получите рецепт:

Овсяные хлопья в медленноварке

Рагу из кабачков в медленном приготовлении

Получите рецепт:

Рагу из кабачков в медленном приготовлении

Свиные отбивные с перцем в медленноварке

Получите рецепт:

Свиные отбивные с перцем в медленноварке

Здоровых Рецептов Мультиварки | Allrecipes

Здоровые рецепты в мультиварке | Allrecipes Перейти к содержанию

Навигация вверх

Закройте это диалоговое окно

Explore Allrecipes

Staff Picks

Chili and Corn Chili

Это легкое блюдо медленного приготовления — используйте свое воображение и приправьте его, как вам нравится! Отлично в холодную зимнюю ночь! Я подаю это с тертым сыром, сметаной, нарезанной кинзой и зеленым луком, а также с мучными лепешками.

Курица по-креольски в медленноварке

Тушеные помидоры и перец халапеньо придают этому рецепту мультиварки креольский вкус, а также приправы и другие овощи. Это простой и вкусный рецепт курицы по-креольски. Просто положите все ингредиенты в мультиварку и дайте им кипеть весь день. Идеально сочетается с яичной лапшой. Добавьте к остаткам воды и овощей, чтобы приготовить вкусный послеобеденный суп.

Ветчина и фасоль, приготовленные в медленном огне

Этот рецепт идеально подходит для тех шумных дней, когда у вас нет времени готовить, но вы хотите сытно поесть для всей семьи.Это очень простая и насыщенная питательными веществами еда для всех!

Яблочное пюре со специями в медленноварке

Это простое и вкусное пряное яблочное пюре, приготовленное в медленном приготовлении, идеально подходит для медленного приготовления. Однажды осенью на выходных мы с детьми придумали этот рецепт. Это любимец семьи.

Домашняя фасоль в медленноварке

Восхитительный вкус домашней фасоли, которую можно подавать как основное блюдо или как гарнир. Особенно хорошо подходит для футбольных воскресений или замороженных на более поздний срок.

Тайский цыпленок в медленноварке с базиликом

Секретный ингредиент этого рецепта — тайский базилик, обладающий уникальным вкусом. Он есть на большинстве азиатских рынков, а также в хорошо оснащенных супермаркетах. Вы можете заменить его обычным базиликом, но у него не будет типичного тайского вкуса.

Овес в мультиварке

Я просто не могу встать утром, чтобы приготовить своему мужу завтрак, прежде чем он уйдет на работу, поэтому я кладу его в мультиварку накануне вечером, и завтрак уже подан! Сытный завтрак, который легко приготовить.

Здоровое тушеное мясо из говядины в медленном огне I

Это сытное и вкусное рагу идеально подходит для дождливых осенних дней. Добавляя больше овощей и используя говяжий бульон с пониженным содержанием натрия, я делаю этот рецепт особенно полезным для моей семьи. Увеличение количества чеснока также помогает предотвратить простуду!

Вдохновение и идеи

Цыпленок в медленноварке Марракеш

Цыпленок в медленном огне «Марракеш»

«Приготовили именно так, как написано. Мне очень понравился этот рецепт! Я люблю питательные вещества из сладкого картофеля и нута.»- Aimee

Подробнее

Средиземноморское тушеное мясо из чечевицы в медленноварке

Рецепты средиземноморской диеты для мультиварки

Средиземноморская диета делает акцент на здоровых, цельных продуктах, которые мы все равно любим есть.

Подробнее


Удивительная свиная вырезка в медленноварке

Изумительная свиная вырезка в мультиварке

Она тает во рту! Эта свиная вырезка впитывает вкусный сок во время готовки. Не забудьте подать au jus на стороне — это потрясающе! Этот рецепт настолько прост

Другие полезные рецепты в медленноварке

Бальзамический цыпленок в медленноварке

Так просто и так вкусно.Я использую замороженные куриные грудки и готовлю в мультиварке на сильном огне в течение 4 часов. Соус не густой, немного жидкий, но очень вкусный. Добавьте томатную пасту, если хотите, чтобы она стала гуще. Подавать с макаронами и посыпать пармезаном. Я использую одну банку измельченных помидоров и одну банку нарезанных кубиками помидоров.

Домашняя фасоль в медленноварке

Восхитительный вкус домашней фасоли, которую можно подавать как основное блюдо или как гарнир. Особенно хорошо подходит для футбольных воскресений или замороженных на более поздний срок.

Здоровый Строганов с курицей в мультиварке

Куриная грудка, приготовленная кубиками в мультиварке со сливочно-соусной смесью. Эта более здоровая версия включает горох, нежирный сливочный сыр, сливочное масло вместо маргарина и натуральный крем-суп из курицы. Вы также можете приготовить свою собственную смесь приправ, а не использовать упакованную смесь. По желанию подавайте с горячим отварным рисом или лапшой.

Жареные бобы без рефри

Жареные бобы легко приготовить в мультиварке.По этому рецепту вы получите ароматные, обезжиренные жареные бобы, приправленные чесноком, халапеньо и тмином.

Slow Cooker Moose Roast

У меня в морозилке пару месяцев лежало жаркое из лося, потому что я понятия не имел, как его приготовить, не будучи фанатом диких животных. Подруга предложила такой способ приготовления, и получилось вкусно. Я приготовил его на Рождество вместе с индейкой, думая, что мои гости могут попробовать, и мне больше не придется чувствовать себя виноватым из-за того, что он находится в моей морозильной камере, но это был хит ужина!

Amazing Apple Butter

Я решил, что хочу попробовать приготовить яблочное масло впервые, поэтому искал рецепт повсюду.Выбирать было так много, что я не мог понять, какой из них выбрать, поэтому решил взять отрывки из нескольких лучших и придумать свою собственную версию. В результате получилось «Великолепное яблочное масло».

Куриный крот в медленноварке

Рецепт темного, богатого, сложного вкуса крота. Я обычно шинкую курицу, чтобы она впитала соус крота, и подавала ее с подогретыми лепешками. Он всегда пользуется успехом у любителей острой пищи. С этим рецептом можно легко поиграть, чтобы адаптировать его к своему собственному уровню остроты и / или вкуса какао / арахиса.Крот — это соус, который имеет множество вариаций. Я даже подала его как соус с кукурузными чипсами!

Яблочное пюре с сидром в медленноварке (без добавления сахара)

Это пряное яблочное пюре не требует добавления сахара, потому что яблоки и специи сами по себе достаточно сладкие. Запах яблок, приготовленных со специями, заставляет весь дом пахнуть яблочным сидром!

Тушеное мясо из чечевицы с грибами и ячменя

Этот рецепт мультиварки легко собрать и не требует внимания во время приготовления.Ароматы прекрасно сочетаются, придавая ему полезный землистый вкус, невероятно вегетарианский. Подавать с чесночным хлебом.

Костный бульон

После приступа болезни в начале учебного года подруга показала мне свой рецепт костного бульона. Это отличный способ использовать старые куриные, свиные или говяжьи кости (или просто пойти и купить свежие!), Который добавляет в ваш рацион тонны удивительных питательных веществ и аминокислот! 10 минут приготовления, день, когда ваш дом пахнет жареным, и у вас есть фантастическая универсальная основа для супов, рагу и многого другого!

Легкий и быстрый швейцарский стейк

Это было мое любимое детство.Я был поражен, когда стал старше, и спросил у мамы рецепт, какой он ЛЕГКИЙ! Небольшое количество преп. раз, сутки в мультиварке, и вы будете поражены! Звучит слишком просто, чтобы быть хорошим … ДОВЕРЬТЕ мне! Когда мы это делаем, это получает РЕЗУЛЬТАТЫ РЕЗУЛЬТАТОВ! Количество овощей является приблизительным. Используйте столько или меньше, сколько захотите. Когда это будет сделано, у вас будет вкусная подливка, и вам нужно будет тщательно вырыть кусочки стейка.

Медленное приготовление фасоли и ветчины из Южной Лимы

Я искал на вашем веб-сайте простой рецепт из фасоли Лимы, который когда-то готовила моя мама, и тот, который подают во многих ресторанах на юге в качестве гарнира.Я не смог найти ни одного, поэтому отправил свой. Это простое базовое блюдо из лимской фасоли с ветчиной, луком и приправами. Подается с мексиканским кукурузным хлебом, из него получается вкусная сытная еда. Вы также можете сделать это на плите. Просто следуйте инструкциям на обратной стороне мешка для фасоли и добавьте приправы. Время приготовления в мультиварке около 7 часов. Добавьте гарнир для полноценного обеда.

Здоровый суп с курицей и тако в медленноварке

Вы можете называть этот суп или чили, но в любом случае это замечательно! Этот рецепт также можно адаптировать к вашему личному вкусу.Эта более здоровая версия включает больше свежих овощей / трав и использует смесь приправ из рецепта Здоровой приправы для тако I на этом веб-сайте. Подавайте с разнообразными блюдами с пониженным содержанием жира.

Цыпленок в медленноварке Марракеш

Я готовлю этот рецепт в марокканском стиле в течение многих лет. Это так легко сделать, это стало традицией в нашем доме.

Healthier Buffalo Chicken Dip

Более легкие молочные ингредиенты — ключ к оздоровлению этого рецепта.Подавайте его горячим с крекерами из нескольких злаков и хрустящими стеблями сельдерея.

Закройте это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Самые простые противовоспалительные рецепты в горшочках — Real Food Whole Life

Если вы ищете самые простые рецепты противовоспалительных мультиварок, которые можно просто добавить в мультиварку, вы попали в нужное место!

Все мы знаем, что значит готовить более сытные блюда дома, и эти 8 простых рецептов без суеты помогут вам в этом.

Не знаю, как вы, но не думаю, что есть что-то лучше, чем поужинать горячим обедом в конце долгого дня.

Даже в самые загруженные недели я всегда могу рассчитывать на простые блюда, приготовленные в мультиварке, чтобы пообедать.

простых рецепта, которые легко и быстро приготовить

Минимальная подготовка. Минимальная уборка. Это мой вид готовки.

Фактически, все мои рецепты легкой мультиварки соответствуют этим критериям; Достаточно легок для напряженных будних вечеров, но в то же время он восхитителен и полностью питателен.

Это в основном рецепты типа «брось и уходи», так что найти ингредиенты или сложные инструкции не составит труда — просто простая, настоящая и совершенно хорошая еда.

Чтобы вдохновить вас, я собрал для вас несколько моих самых любимых (и самых вкусных) противовоспалительных рецептов мультиварки!

Совет: эти рецепты отлично подходят для еженедельного приготовления еды или когда вам нужно просто и легко накормить толпу.

Что делает эти рецепты в горшках противовоспалительными

Я не диетолог и не диетолог, поэтому я составил этот список рецептов, основанный на основах противовоспалительной диеты, изложенных в этой статье «Способы максимально использовать противовоспалительную диету и список продуктов».

Мне нравится, что все эти рецепты натуральные:

  • , наполненный растительной клетчаткой
  • , наполненный растительной силой из фруктов и овощей
  • богатый полезными жирами
  • приправленный травами и специями, такими как куркума
  • без трансжиров и рафинированного сахара

Как всегда, если вы соблюдаете определенную диету, обязательно проконсультируйтесь с врачом или диетологом, чтобы убедиться, что эти рецепты соответствуют вашей конкретной диете.

Независимо от того, как вы питаете свое тело, я надеюсь, что вы найдете что-нибудь вкусное в этом списке, чтобы попробовать в этом сезоне.

эти рецепты…

без молочных продуктов, без глютена, без сои, веганский, вегетарианский

В этом списке вы найдете всего понемногу, включая супы, перец чили, рагу, карри и уютные тарелки.

Я надеюсь, что вы скоро сделаете эти противовоспалительные рецепты, и если вы это сделаете, обязательно поделитесь ими в Instagram и отметьте меня на @realfoodwholelife, чтобы я мог видеть!

Мультиварка, которую я использую

Вот мультиварка (партнерская), которую я использую для всех своих рецептов, этот размер отлично подходит для нашей семьи, и мне нравится, как легко ее использовать!

самых простых рецепта противовоспалительных мультиварок

Суп из сладкого картофеля, яблока и куркумы в медленном приготовлении — это простой рецепт нарезки и капельки, который дает кремообразные питательные результаты.Это хит для всей семьи, а также без глютена, без молочных продуктов, для веганов, палео и Whole30!

Состав: сладкий картофель, яблоко, картофель, бульон, кокосовое молоко, лук, чеснок, яблочный уксус, куркума и другие приправы

перейти к рецепту

Простое и вкусное блюдо на растительной основе, тушеное мясо из тыквы, капусты и киноа, приготовленное в медленном огне, сытное, питательное и наполненное всеми полезными ингредиентами.

Состав: кабачок, лебеда, капуста, помидоры, бульон, лук, чеснок, белый винный уксус, тмин, перец и другие специи

перейти к рецепту

Сделанный из обычных продуктов, чили с куркумой и чечевицей в медленноварке невероятно просто приготовить и содержит полезные для вас ингредиенты.Вегетарианский обед в мультиварке идеально подходит для любого вечера недели!

Состав: фасоль, чечевица, бульон, лук, томатная паста, кокосовое молоко, тмин, куркума и другие специи

перейти к рецепту

Вкус овощного кокосового карри в медленном приготовлении, наполненный яркими овощами, легко приготовить, и он станет идеальным ужином в любой вечер недели.

Состав: молодой картофель, морковь, нут, бульон, спаржа, горох, кокосовое молоко, красная паста тайского карри, сок лайма и кинза

перейти к рецепту

Этот питательный осенний суп минестроне, приготовленный в медленноварке, представляет собой приятную вариацию классического блюда.Идеально подходит для обеда или ужина, он хорошо замораживается и, естественно, вегетарианский, не содержит молочных продуктов и глютена.

Состав: нут, белая фасоль, мускатная тыква, нарезанные кубиками помидоры, мангольд (или шпинат), бульон, лук, чеснок и другие специи

перейти к рецепту

Сладкий картофель с медленным приготовлением и яблочный сидр Чили — это сытный сладкий и соленый вегетарианский перец чили, состоящий из нескольких простых ингредиентов в быстрое, легкое и сытное блюдо.

Состав: сладкий картофель, черная фасоль, фасоль, томатный соус, лук, бульон, яблочный сидр, порошок чили и другие специи

перейти к рецепту

Тушеное мясо с лебедой и овощами в медленноварке с 10 ингредиентами — это сытное вегетарианское блюдо, которое легко приготовить и которое полностью удовлетворительное.Тёплое, сытное и такое простое, что вам захочется приготовить это рагу на ужин сегодня вечером!

Состав: сладкий картофель, белая фасоль, нут, морковь, нарезанные кубиками помидоры, киноа, капуста, лук, бульон

перейти к рецепту

Простой рецепт: брось, перемешай, накрывай и вперед; Киноа энчилада медленного приготовления (без молочных продуктов и глютена) очень легко приготовить, она имеет восхитительный вкус и хорошо упаковывается на обед на следующий день.

Состав: киноа, консервированная черная фасоль, болгарский перец, лук, тмин, чесночный порошок, мягкий перец чили, томатный соус, нарезанные кубиками помидоры, жареные на огне, зеленый перец чили, сок лайма и соль

перейти к рецепту

простых противовоспалительных рецепта мультиварки плюс кокосовое карри

Доходность 4-6

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 5 часов 10 минут

Общее время 5 часов 15 минут


Весеннее вегетарианское кокосовое карри в медленном приготовлении, наполненное яркими весенними овощами, легко приготовить и станет идеальным ужином в любой вечер недели.Плюс еще 7 противовоспалительных рецептов мультиварок, которые, я знаю, вам понравятся!

Ингредиенты

Ингредиенты
  • 1 фунт молодого картофеля, разрезанный на четвертинки
  • 1 фунт моркови, нарезанный на кусочки размером 1 дюйм
  • 1 банка нута объемом 15 унций, высушенный и промытый
  • 909 на кусочки размером 2,5 см

  • 2 чайные ложки меда
  • 3 столовые ложки свежего сока лайма разделить
  • Рубленая кинза для подачи по желанию

Инструкции

  • Приготовьте кокосовый соус карри, взбивая кокосовое молоко, пасту карри, рыбный соус, мед и 2 столовые ложки сока лайма до однородной массы.

  • Добавьте картофель, морковь и нут в мультиварку на 6 литров. Добавьте бульон и ⅓ стакана кокосового соуса карри, перемешивая.

  • Накройте крышкой и готовьте на сильном огне в течение 2 ½-3 часов или на слабом в течение 4-5 часов, или пока картофель и морковь не будут полностью прожарены.

  • Добавьте спаржу, перемешивая, чтобы смешаться. Накройте крышкой и готовьте еще 10 минут или пока спаржа не достигнет желаемой степени готовности. Добавьте горох, оставшийся кокосовый соус карри и еще 1 столовую ложку сока лайма, перемешивая.

  • Попробуйте и при желании добавьте еще рыбного соуса или сока лайма. Подавать с рисом, цветной капустой или отдельно, при желании посыпав кинзой.

Примечания

* Ищите тайскую пасту с красным карри в проходе с азиатскими продуктами в вашем продуктовом магазине. Если вы делаете что-то острое, добавьте 2 столовые ложки. Если вы очень не любите специи, добавляйте меньше.
** Ищите рыбный соус в отделе с азиатскими продуктами в вашем продуктовом магазине.
** Замените тамари без глютена рыбным соусом для вегетарианской и веганской версии.Возможно, вам понадобится добавить дополнительную соль по вкусу, так как тамари не такой соленый, как рыбный соус.
Все мультиварки разные, поэтому вам может потребоваться увеличить или уменьшить время в зависимости от вашей конкретной модели.
Все овощи показаны на фото вместе, чтобы вы могли понять их состав. Прочтите и следуйте инструкциям по рецепту, чтобы узнать количество и порядок их добавления.
Если они у вас есть, можно использовать свежий горошек вместо замороженного.
Покормить кого-нибудь, кто особенно чувствителен к специям? Подавайте карри после перемешивания со спаржей и горохом, но до добавления оставшегося соуса карри.Сделайте его вегетарианским, заменив тамари без глютена рыбным соусом. См. Подробности в примечаниях к рецептам.

Заявление об ограничении ответственности в отношении питания


Этот пост содержит партнерские ссылки

Поделиться

Медленное приготовление почек

Когда дело доходит до домашней еды, иногда удобство царит безупречно. Если вы соблюдаете почечную диету, осознание того, что вы едите, может потребовать дополнительного планирования и подготовки. Мультиварка делает время приема пищи одной проблемой меньше, о чем нужно беспокоиться, когда у вас полный график.Вы можете запустить мультиварку, отпустить ее, пока вы на приеме или на диализе, и прийти домой к уже готовой еде.

Что такое мультиварка?

Мультиварка — это электрический прибор, который готовит пищу при относительно низких температурах, от 170 до 300 градусов по Фаренгейту, в течение нескольких часов. Хотя мультиварки различаются от модели к модели, большинство из них состоит из приподнятой керамической кастрюли, прозрачной крышки и электрического нагревателя с высокой и низкой настройкой.Некоторые мультиварки также имеют настройку тепла для выдержки после того, как пища будет приготовлена.

Что есть в разных моделях мультиварок?

Мультиварки бывают разных видов и имеют размер от 1,5 до 7 кварт. Crock-Pot® может быть самым узнаваемым брендом мультиварок, хотя Hamilton Beach®, Cuisinart® и многие другие делают свои собственные версии. Некоторые модели имеют одну ручку с низкой и высокой настройкой; другие имеют сложные электронные дисплеи и программируются.У некоторых мультиварок есть съемная кастрюля, чтобы облегчить сервировку, хранение и чистку. В других есть зонд-термометр, который позволяет контролировать внутреннюю температуру мяса. Если вы перевозите еду, ищите модель с ручками, которые плотно прижимают крышку.

Каковы преимущества мультиварки при почечной диете?

Одно из больших преимуществ использования мультиварки в рецептах почечной диеты заключается в том, что ее можно оставлять без присмотра в течение нескольких часов, пока пища готовится.Это позволяет вам положить ингредиенты в него утром, включить его, а затем вернуться домой к уже готовой еде, полезной для почек. В некоторых моделях также есть функция «поддерживать тепло», которая автоматически переключает устройство на минимальную настройку после приготовления при более высокой температуре в течение установленного времени. Даже если вы вернетесь домой поздно, еда все равно будет теплой. Если в мультиварке нет этой функции, не волнуйтесь. Жидкости не испаряются в мультиварке, поэтому лишний час приготовления не приведет к пересыханию или подгореванию блюда.

Еще одним преимуществом мультиварки является то, что она может выделить более твердые куски мяса (которые зачастую дешевле). При длительной варке они становятся нежными. Использование мультиварки также может сократить время уборки; Поскольку все блюда готовятся из одной единицы, вам нужно будет очистить только одну кастрюлю.

Вы даже можете заранее наполнить кастрюлю мультиварки ингредиентами и поставить в холодильник до готовности.Просто выньте плиту из холодильника, включите ее и установите температуру, указанную в рецепте, чтобы потом можно было легко перекусить.

Как пользоваться мультиваркой?
  • Важно правильно наполнять мультиварку. Слишком много жидкости может вскипеть, а слишком мало — вызвать подгорание блюда. Устройство должно быть всегда заполнено от половины до двух третей.
  • Удерживайте крышку как можно дольше.Пар собирается в верхней части плиты, помогая готовить пищу сверху. После снятия крышки потребуется некоторое время, чтобы разогреться. Если вам необходимо открыть блюдо, добавьте ингредиенты или быстро перемешайте, а затем закройте крышку, чтобы минимизировать тепловые потери.
  • Заранее знайте, когда вы хотите, чтобы еда была готова. Это поможет вам выбрать правильный рецепт и настройку (низкую или высокую). Большинство мясных и овощных блюд готовятся в течение 4-6 часов на высоком уровне или 8-10 часов на низком.
  • Как и в случае с любым другим прибором, перед использованием прочтите руководство.
Дополнительные советы по мультиварке
  • Для дополнительного вкуса, обжаривайте мясо, овощи и лук в сковороде перед добавлением в мультиварку.
  • Добавьте рыбу или морепродукты в течение последних получаса или часа приготовления, чтобы они не развалились и не переварились.
  • Загустеть подливы, соусы или тушеные блюда, добавив 2–4 столовых ложки кукурузного крахмала или муки, растворенных в 1/4 стакана холодной воды.Установите высокую температуру и помешивайте, пока жидкость не загустеет.
  • Сырые овощи готовятся в мультиварке дольше, так как жидкость кипит, а не кипит. Положите овощи на дно скороварки или нарежьте их небольшими кусочками, прежде чем добавлять в скороварку.
  • Приготовьте рис или макароны отдельно и добавьте в конце приготовления. Если в течение последнего часа приготовления добавляется сырой рис или макароны, убедитесь, что в мультиварке есть не менее 2 стаканов жидкости, и перемешайте, чтобы кусочки не слипались.
  • Чтобы сметана или сливки не расслаивались, добавляйте их в течение последних 10 минут при высокой температуре или последних 20 минут при низкой температуре.
  • Отрегулируйте травы и специи, так как более длительное приготовление может усилить их вкус.
  • Предварительно опрыскайте внутреннюю часть мультиварки антипригарным спреем для облегчения очистки.
Какие меры безопасности и диетические меры мне нужно соблюдать при использовании мультиварки?

В общем, меры предосторожности, которые вы должны предпринять при использовании мультиварки, такие же, как и при любом другом способе приготовления.Безопасность пищевых продуктов всегда важна. Всегда размораживайте мясо или птицу перед тем, как поместить их в мультиварку, чтобы избежать длительного времени при небезопасных температурах. Выключив мультиварку, своевременно подавайте еду и храните остывшие остатки в холодильнике. Никогда не ставьте полную горячую кастрюлю в холодильник, предварительно не охладив ее содержимое.

Если вы адаптируете рецепты мультиварки к своей почечной диете, изучите способы ограничения или замены ингредиентов с высоким содержанием натрия, калия или фосфора.Поскольку при медленном приготовлении требуется больше жидкости, вам также может потребоваться отрегулировать потребление жидкости.

Рецепты мультиварки для почек

DaVita.com предлагает рецепты специально для мультиварок. Вот выборка:

Полное питание

Входы

Стороны

Напитки

Десерты

Сводка

Если вы никогда раньше не использовали мультиварку, возможно, вы захотите добавить ее в свою коллекцию кухонной техники.Мультиварка предлагает множество удобств, в том числе экономию времени и денег, и позволяет готовить домашнюю комфортную еду, находясь вдали от дома. Используя рецепты мультиварки с сайта DaVita.com, вы можете разнообразить свой благоприятный для почек рацион.

10 лучших здоровых рецептов мультиварки на осень

Осень — одно из самых загруженных времен года для многих из нас. У вас плотный график, детей нужно заставлять тренироваться, а у вас просто нет времени на то, чтобы приготовить здоровую домашнюю еду, которую вы хотели бы.Когда жизнь становится напряженной, пора воспользоваться мультиваркой и сэкономить серьезное время!

Завтрак

Диетологи вроде меня всегда поощряют людей есть больше цельнозерновых продуктов. Они сытные, с высоким содержанием клетчатки и могут помочь вам чувствовать сытость в течение нескольких часов. Но многие цельнозерновые продукты, такие как фарро, ячмень, овсяные хлопья и коричневый рис, готовятся на плите за 40 или более минут, что слишком долго для напряженного буднего дня.

Один из самых здоровых способов начать свой день — это тарелка стальной овсянки.Он невероятно полезен и содержит бета-глюкан, растворимую клетчатку овса, которая помогает снизить уровень плохого холестерина. Приготовить партию завтрака для вас и детей вполне реально, если приготовить его в мультиварке. Положите эту кленовую овсянку в мультиварку накануне вечером, хорошо выспитесь и просыпайтесь по утрам, наслаждаясь вкусом.

Кейси Барбер / СЕГОДНЯ

Мы все знаем, что должны получать больше клетчатки в нашем рационе, чтобы улучшить пищеварение и предотвратить множество проблем со здоровьем.Мы часто думаем о сладком картофеле как о рагу и соленых блюдах, но он также делает завтрак сытным. Один большой сладкий картофель содержит 6 граммов клетчатки, и если вы добавите в него дополнительные фрукты и орехи, вы получите еще больше. Положите эти картофелины в мультиварку на ночь, а к утру вы сможете добавить в них ягоды, мюсли и даже тропические фрукты! Получите подробную информацию о сладком картофеле для завтрака в медленном приготовлении.

Кейси Барбер

Супы и тушеные блюда

Ничто не сравнится с дымящейся тарелкой супа в холодные осенние дни.Волшебство супа в том, что вы можете поместить так много питательных ингредиентов в одну удобную миску. А с мультиваркой не нужно присматривать за блюдом. Просто загрузите эти полезные корнеплоды, зерна и нежирные куски мяса в машину и вернитесь к действительно важным вещам, например, к просмотру любимого сериала Netflix.

Если вы ищете обед в понедельник без мяса, попробуйте этот веганский суп Фарро, приготовленный в мультиварке. Фарро, также известный как эйнкорн, представляет собой древний сорт пшеницы, известный своим ореховым вкусом и жевательной текстурой.Если вы хотите чего-то особенного, попробуйте этот чили-верде с курицей и белой фасолью в медленноварке. Он идеально подходит для игрового дня или в любое время, когда вы хотите согреться с помощью полезной миски.

Предоставлено Page Street Publishing Co.

Мясо и морепродукты

Жареный цыпленок, баранина, свинина и говядина — все это может быть богатым белком центральным элементом питательного ужина в будние дни, но если вы хотите отказаться от активного приготовления пищи время, приготовьте это мясо в мультиварке, а затем подавайте его в забавной форме в течение всей недели.

Рваная свинина очень универсальна, и нам очень нравится эта рваная свинина Калуа в медленноварке с 4 ингредиентами, потому что она такая простая и ароматная. После того, как свинина приготовлена, вы можете подавать ее в салатных обертках с лососем, с запеченным сладким картофелем или в миске с хрустящим буррито, что поможет вам съесть больше овощей в течение дня.

Dani Spies

А если говорить об овощах, можно ли приготовить овощную начинку в мультиварке? Абсолютно! Нам не терпится приготовить партию этой белой фасоли в медленноварке и капусты чили.В нем много растительного белка из бобов, повышающий иммунитет бета-каротин из капусты и полезные жиры из авокадо.

Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

Многие из нас пытаются добавить больше морепродуктов в свой рацион, потому что это так полезно для нашего сердца. Чоппино — это тушеное мясо из морепродуктов, которое довольно сложно приготовить на плите, а вот Чоппино с лососем в медленной печи Giada — это просто.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *