Цельное Молоко (100 мл) Калории и Пищевая Ценность
|
Недавно Употребленные Продукты:
|
Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск.
Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.
Молоко (200 мл) Калории и Пищевая Ценность
|
Недавно Употребленные Продукты:
|
Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск.
Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.
Молоко — энергия в кДж, калории
Энергетическая ценность и полезный состав молока
Натуральное молоко содержит необходимые человеку питательные элементы, поэтому данный продукт широко используется для приготовления различных блюд в кулинарии. Наибольшую популярность получило коровье молоко. Калорийность молока напрямую зависит от его жирности, которая может колебаться в диапазоне 1–6%. Люди, которые следят за своим весом должны учитывать содержание БЖУ в 100 мл напитка, чтобы правильно рассчитать размер порции.
В составе коровьего молока присутствуют витамины А, В, D, Е, РР. Напиток содержит жизненно важные для человека кальций, фосфор и бета-каротин. В составе продукта также можно найти магний, серу, калий, йод, селен и другие полезные элементы. Напиток благоприятно влияет на пищеварение и иммунитет, способствует улучшению памяти, помогает поддерживать хорошее состояние кожи и волос.
Продукт незаменим для крепких костей скелета и зубов.
В зависимости от показателя жирности и способа обработки в 100 мл напитка может содержаться от 40 до 84 ккал. В магазинах можно найти специальное молоко с минимальным содержанием жира, оно содержит всего 31 ккал на 100 г.
Сколько калорий в молоке разного типа?
Абсолютно натуральный продукт — свежее коровье молоко, калорийность которого находится в диапазоне 62–70 ккал на 100 г. На полках магазинов представлены различные типы молока с неодинаковым содержанием жиров. Калорийность молока также напрямую связана со способом его обработки:
• стерилизованное — в процессе производства продукт нагревают до 140°С в течение 4 секунд, а потом подвергают быстрому охлаждению;
• пастеризованное и ультрапастеризованное — молоко поддают кратковременной термической обработке при температуре 75°С с дальнейшим охлаждением;
• топленое — продукт выдерживают при температуре 95°С в течение 5-6 часов, что повышает калории в молоке.
Какая же пищевая ценность у магазинного молока? Пастеризованный продукт содержит около 57 ккал на 100 г, стерилизованный напиток — 60 ккал, а топленое молоко — около 84 ккал. В продаже также есть молоко с различными вкусовыми добавками, напиток с повышенным содержанием витамина С или белка.
Как учитывать калорийность молока в кулинарии?
В процессе готовки обычно используется пастеризованное молоко. Оно содержит примерно 41–59 ккал. Блюда чаще всего готовят из молока, содержащего 2,5–3,2% жиров. Для молочных каш, творога и мороженого идеально подходит продукт, содержащий 3,2% жиров. Для такого молока калорийность на 100 грамм составляет 59 ккал.
Из напитка с жирностью 2,5% готовят молочные супы, соусы, десерты и изделия из теста. В 100 г пастеризованного продукта с жирностью 2,5% содержится порядка 52 ккал. Такое молоко часто добавляют в чай или кофе.
Во время диеты рекомендуется отдавать предпочтение напитку с жирностью 1%. Его энергетическая ценность — 41 ккал на 100 г.
Такое молоко можно употреблять как самостоятельный напиток или добавлять его к овсяным хлопьям.
В таблице указаны значения на 100 г. продукта
Калорийность МОЛОКА разной жирности на 100 мл (~64 ккал*)
Калорийность молока: 64 ккал*
* среднее значение на 100 мл чистого напитка, зависит от вида продукта
В полноценном и диетическом питании молоко играет важную роль. Оно укрепляет иммунитет и помогает не набрать лишние килограммы. Существует множество эффективных диет, в основе которых лежит употребление именно этого продукта.
Сколько калорий в коровьем, козьем, соевом молоке
Молоко – продукт богатый кальцием, всего один стакан напитка обеспечивает суточную потребность организма в этом элементе на 30%. Кроме того в нем много витаминов, ферментов, аминокислот и сахаридов. При выборе напитка для диетического питания следует уделять внимание его энергетической ценности.
Калорийность привычного всем коровьего молока составляет около 55 ккал (все зависит от жирности), козьего – 68 ккал.
Последнее содержит не меньше питательных веществ и имеет специфический запах. Популярно соевое молоко с калорийностью равной 54 ккал при жирности в 1,8% (показатель обезжиренного продукта = 28 ккал), а также вкусное кокосовое – 150 ккал при жирности почти в 15%. 100 мл миндального молока, получаемого путем смешивания воды с ядрами ореха, включают в себя около 100 ккал. Показатель увеличивается до 135 ккал, если в напиток добавляется мед и ваниль.
Пищевая ценность коровьего молока разной жирности
Лучший вариант для диетического питания – обезжиренное молоко, калорийность которого не превышает 30 ккал. Продукт с жирностью 1% обладает ценностью в 40 ккал, а 2% – около 45 ккал. Показатели схожи с теми, которые содержатся в овощах и несладких фруктах. Самый популярное молоко – 2,5% жира – содержит в себе 52 ккал, а 3%-ый напиток – около 58 ккал.
Не стоит злоупотреблять продуктом, жирность которого превышает 5%, так как показатель ценности составляет более 75 ккал на 100 мл.
Свежее коровье молоко (от 62 до 70 ккал) в городских условиях найти довольно сложно, поэтому многие покупают стерилизованный продукт (60 ккал) или же пастеризованный (не более 57 ккал). Калорийность топленого молока составляет около 84 ккал, а сухого – 460 ккал на 100 г. Эти 2 варианта неприемлемы для похудения, кроме того следует избегать частого употребления сгущенки, содержащей почти 320 ккал. Во время диеты, помимо обезжиренного, можно пить пастеризованный молочный напиток или же кислый (60 ккал на 100 г).
Калорийность каш на молоке
Многие ошибочно полагают, что молочные каши недопустимо есть во время похудения. На самом деле показатель энергетической ценности этих блюд слабо отличается от тех, которые приготовлены на воде. Самая питательная – гречневая каша с калорийностью в 160 ккал, рисовая и пшенная – наиболее диетические варианты (96 и 88 ккал соответственно). У перловки, манки и овсянки – примерно по 100 ккал. Подробнее о калорийности каш читайте в нашей публикации.
Каши – сытное, вкусное и питательное блюдо. Благодаря содержанию в крупах медленных углеводов долгое время не ощущается чувства голода. Чаще всего для приготовления каш используют коровье молоко невысокой жирности.
Калории в чае и кофе с молоком
При заваривании молотого натурального кофе можно не опасаться за фигуру, ведь порция содержит не более 2 ккал. Горечь кофеина многие стараются убрать путем добавления всевозможных добавок: сахара, сливок, сгущенки или же рассматриваемого продукта. Именно эти компоненты увеличивают энергетическую ценность напитка.
Одна кофейная чашка, в которой в одинаковых пропорциях смешаны кофе и молоко (3,2% жирности), содержит в себе около 65 ккал.
В чашке капучино – 60 ккал, глясе – около 140 ккал, а латте – 64 ккал. При снижении показателя жирности, соответственно, будет уменьшаться и ценность.
100 мл зеленого чая содержит 1 ккал, а черного – до 5 ккал. Без добавок в напитке ценность не меняется, то есть показатель не зависит от сорта чая.
При добавлении молока с жирностью в 2,5% уже заметны значительные изменения – 40 ккал. При увеличении количества напитка будет в большую сторону меняться и энергетическая ценность. О калорийности чая читайте в нашей статье, а калориях в кофе тут.
Таблица калорийности молока на 100 мл
Более подробно узнать о ценности разных сортов молока, отличающихся жирностью, и его продуктах переработки можно узнать из таблицы калорийности на 100 г.
Ценность чашки, стакана, ложки молока
Калорийность стакана молока объемом в 250 мл составляет не более 140 ккал, а в 200 мл – на 30 единиц меньше. В одной чайной ложке содержится всего 2,5 ккал, а в столовой – около 10. Как видно, вопреки распространенному мнению о вреде напитка для фигуры, продукт является диетическим. Однако выбирать нужно только те виды, в которых меньше всего жира. Неуместно во время похудения есть сгущенку, ведь одна чайная ложка содержит почти 40 ккал.
При правильном выборе сорта молока и его показателя жирности продукт может быть использован даже при самой жесткой диете.
Употребляя этот вкусный и полезный напиток регулярно, можно не волноваться о лишнем весе и ухудшении самочувствия.
Калорийность молока – сгущенного, сухого и домашнего
Молоко издавна считалось необходимым продуктом питания в рационе не только детей, но и взрослых. Его аминокислоты расщепляются на все 98% в организме человека. Полезные свойства и сравнительно невысокая калорийность молока являются основными критериями выбора продукта теми, кто соблюдает здоровый образ жизни.
Бытует распространенное мнение, что калории в молоке способствуют увеличению холестерина в крови, отложению жиров в проблемных зонах. Поэтому многие женщины отказываются от употребления. На самом деле, молоко является одним из самых полезных продуктов питания.
Можно ли похудеть с помощью молока? Сколько калорий содержится в напитке? Отличается ли калорийность сгущенного молока и калорийность домашнего молока? Прочитав достоверную информацию о полезных свойствах молока, сколько калорий в нем, наверное, многие из вас сделают для себя правильные выводы.
Полезные свойства молока
Молоко считается одним из самых распространенных продуктов питания. В чем польза молочного напитка? Издавна растить детей без коровьего молока было немыслимо. Молоко богато белками, которые способствуют росту ребенка. Большое содержание кальция укрепляет зубы и костную массу. Молочный продукт богат витаминами Д, С, В.
Содержащиеся в жирах витамины и лецитин отлично усваиваются организмом, поэтому не представляют реальной угрозы набрать лишние калории. В молоке присутствуют углеводы (лактоза), которые также не представляют угрозы набрать лишний вес, употребляя молоко в умеренных дозах.
Некоторые люди не могут употреблять молоко, у них отсутствуют ферменты, расщепляющие лактозу. В результате возникают аллергические реакции, расстройство пищеварительного тракта. Поэтому людям с повышенной реакцией на свежее молоко, а также тем, кому за 50 и с болезнями ЖКТ, молоко пить нельзя.
Молоко благоприятно воздействует на сердце и сосуды, снижая степень риска развития сердечных заболеваний.
Доказано, что свежее молоко с низким процентом жирности нормализует вес организма человека, содержит минимум калорий. В молоке содержится комплекс легко усваиваемых питательных веществ.
Калории в молоке и возможность похудеть
Калорийность молока зависит от многих факторов. Если это коровье парное молоко, то калорийность домашнего молока довольно высокая (процент жира — больше 6%). Такой молочный продукт вряд ли можно назвать низкокалорийным. Другое дело – двухпроцентное молоко без лишнего жира. Калории в молоке обезжиренном не отложатся лишними сантиметрами у вас на талии.
В Канаде проводили исследование, результаты которого сильно удивили. Те, кто сидел на диете и употреблял регулярно 1 стакан молока, похудели быстрее, чем люди, которые отказались совсем от употребления данного продукта. Разница в весе составляла 4-5 кг! Эти факты способны развеять многочисленные мифы о высокой калорийности молока и невозможности похудеть.
Калорийность сгущенного молока
Сгущенное молоко — сладкий продукт, состоящий из сахара и концентрированного коровьего молока.
Этот продукт можно приобрести в жестяных, стеклянных банках и тубах. Кремообразная масса привлекает многих сладкоежек приятным ароматом и неповторимым вкусом. Те, кто часто подсчитывает показатели ккал всех продуктов, наверное, также захочет узнать о калорийности сгущенного молока.
Данный продукт схож по своему составу коровьим молоком, но сроки хранения сгущенного молока, безусловно, увеличены. Употребление сгущенки в пищу способствует улучшению зрения, образования гемоглобина, укреплению костей. Большой процент содержания белка (34%) делает «вкусняшку» высококалорийным продуктом. Так, калорийность сгущенного молока составляет 320 ккал.Это высокий показатель, но диетологи рекомендуют употреблять продукт в меру – не более 2-3 ложки в день.
Калорийность домашнего молока
Домашнее молоко вызывает наибольше опасений худеющих. Они переживают по поводу отрицательного воздействия высококалорийного продукта на массу тела. Если выпить стакан молока, сколько калорий можно набрать? Диетологи рекомендуют сначала сопоставить пользу, которую принесет выпитый стакан натурального продукта организму с теми, порой, незначительными калориями, которые существенно не влияют на увеличение массы тела.
Калорийность домашнего молока составляет 64 ккал на 100 г продукта. Следовательно, стакан выпитого молока принесет вам 128 килокалорий. Рекомендуют употреблять данный напиток маленькими глотками, поскольку в молоке содержится немалое количество карбонатов.
Если у вас частые эмоциональные срывы, депрессивные состояния или проблемы с засыпанием, стакан коровьего молока в день вам просто необходим.
Калорийность сухого молока
Если сравнить калорийность сухого молока и калорийность домашнего молока, то принципиальной разницы между ними не наблюдается. Сухое молоко представляет собой быстрорастворимый порошок, который при добавлении питьевой воды легко превращается в обычное молоко. Рассмотрим полезные свойства и недостатки употребления порошкообразного молока, если таковые имеются.
Сухое молоко получают путем высушивания пастеризованного молока. Покупая сухое молоко в магазине, рекомендуется обращать внимание на надписи на упаковке.
Питательная ценность и калорийность сухого молока цельного (СЦМ) и обезжиренного (СОМ) существенно отличаются. Так, цельное порошкообразное молоко содержит 25% жиров, 25,5% белков, лактозы – 36,5%. Калорийность сухого молока цельного 549 ккал на 100 гр, в то время как калорийность молока порошкообразного обезжиренного – 373 ккал. Сравнив показатели сухого продукта обезжиренного (1% жиров, 36% белков, 52% лактозы или молочного сахара) и цельного, а также калорийность молока обеих видов, категория худеющих, безусловно, отдаст предпочтение обезжиренному виду сухого молока.
В чем преимущества употребления в рацион сухого молочного продукта?
- Во-первых, этот вид молочной продукции обладает сравнительно длительным периодом хранения.
- Во-вторых, показатели калорийности молока сухого обезжиренного уведомляют о том, что желающим похудеть нечего опасаться, выпивая в день 1-2 стакана растворимого молока с минимальным количеством жира.
- В-третьих, сухое молоко содержит значительное количество микроэлементов – 1000 мг кальция, 1200 мг калия, 400 мг натрия и 780 мг фосфора, более 20 важных аминокислот, железо, серу и йод. Сухое молоко богато витаминами В1, В2, А, С и Е.
Безусловно, не все желающие избавиться от лишнего веса могут позволить себе употреблять этот напиток, исходя только из показателей калорийности молока сухого. Лактоза сухого молока расщепляется не у всех людей, поэтому у некоторых возникают аллергические реакции, диарея, колики в кишечнике и другие неприятные ощущения.
В итоге, если у вас нет индивидуальной непереносимости молочных продуктов, обязательно включите в свой рацион прием свежего или сухого молока: сколько калорий в нем не обязательно считать, а вот питательную ценность запомнить нужно.
Калорийность молока
В детстве все мы слышали активные призывы взрослых о том, чтобы постоянно пить молоко. В далеком прошлом люди начали считать, что главный источник силы содержится именно в молоке. Этот напиток способен принести долголетие и силу, здоровье в ваше тело. Тогда точно не было известно, в чем же дело.
Сегодня наука раскусила секрет – ценность молочного продукта состоит в большом количество содержащихся в молоке белков, жиров, молочного сахара.
Кроме того, молоко прекрасно усваивается. Примерно девяносто восемь процентов этого продукта полностью усваивается нашим организмом.
Калорийность коровьего молока на 100 грамм
В молоке с жирностью в 3 (три) и 2 (два) процента в ста граммах 58 (пятьдесят восемь) калорий.
При жирности в 2,5 (два с половиной) процента калорий будет уже 52 (пятьдесят две).
При жирности молока в 3,5 (три с половиной) процента калорий будет уже 61 (шестьдесят одна).
В стакане такого напитка будет примерно 122 (сто двадцать две) калории (при условии, что стакан в двести миллилитров).
Однако эти данные относятся только к коровьему молоку.
Калорийность козьего и овечьего молока
Что касается козьего молока или же овечьего, то на сто граммов продукта приходится 68 (шестьдесят восемь) калорий.
В овечьем — 107 (сто семь) калорий.
Сколько калорий в молочной сыворотке?
Если брать другие молочные продукты, то в молочной сыворотке содержится около 25 (двадцати пяти) калорий на сто граммов продукта.
Полезные элементы, содержащиеся в молоке
Аминокислоты
В молоке содержится очень много полезных аминокислот, в который в первую очередь нуждается наш организм. Таких аминокислот гораздо больше содержится в молоке, чем в мясе или в любой рыбе. Что касается его калорийности, то это отдельная тема. Но даже если не учитывать калорийность молока, то выпивая в сутки всего половину литра молока, вы сможете обеспечить свой организм полиненасыщенной жирной кислотой на двадцать процентов.
Макро — и микроэлементы
В молоке есть и разные макро- и микроэлементы, которые активно участвуют при образовании разных витаминов, ферментов и гормонов. Особенно полезно молоко тем, что в нем много фосфора и кальция, которые усваиваются нашим телом практически полностью. Кстати, следует отметить то, что именно молоко является основным поставщиком фосфора в наш организм, как и прочие молочные продукты.
Ну и к очередным плюсам этого прекрасного напитка является то, что он обладает приятным нейтральным вкусом. Благодаря большинству этих полезных его свойств можно с уверенностью утверждать, что все они сделали молоко замечательным продуктом для диетических меню и систем похудения. Если придерживаться диет, в основе которых лежит активное потребление молока и прочих молочных и кисломолочных продуктов — вы вполне можете сбросит достаточно внушительное число лишнего веса. А еще вам нужно помнить и о том, что сбалансированное питание возможно только тогда, когда в питании присутствует молоко и молочные продукты, потому что именно такие продукты поставляют в организм необходимые вещества.
Сегодня существует много видов молока и его разновидностей
Так что если мы хотим разузнать общую калорийность молока, то следует сразу оговорить некоторые моменты, к примеру, калорийность молока магазинного и домашнего, сухого и сгущенного.
Считается, что козье молоко наиболее полезное
По своей пользе оно максимально приближено к грудному женскому молоку. Часто его рекомендуют пить врачи в качестве профилактического средства от туберкулеза.
Молоко используется и при молочных диетах, особенно, что касается лечебного голода. Потому что во время голода молоко разрешено к употреблению, однако пить его следует очень маленькими глоточками, задерживая каждый глоток как можно дольше во рту. Кроме того, что таким способом вы сможете утолить постоянное чувство голода, так вы еще и сможете насытить свой организм некоторым количеством калорий.
Молочные напитки
Несколько иная ситуация обстоит с напитками, в которые принято часто добавлять молоко. К примеру, кофе. Считается, что кофе сам по себе достаточно калорийный продукт. Однако на самом деле много калорий и в кофейных напитках, а вот в самом кофе калорий практически нет.
Так, американским министерством академии сельского хозяйства было доказано, что в большой двухсотграммовой чашке кофе содержится всего лишь 2 (две) калории.
Да, в кофейном зерне содержится некоторое количество мононесасыщенного жира и эфирного масла. Кстати, именно из-за этого барменам часто приходится чистить кофеварку. Кстати, плохой кофе получается именно из-за того, что эти масла выделяются при пережаривании кофейного зерна. Если кофейное зерно пережарить или спалить, если оно перележит на полке слишком долго, то кофе получает прогорклый вкус.
Так что можно быть уверенным, что кофе в сочетании с водой дает нам ровно ноль калорий. Все калории этому напитку придает молоко или сливки.
Сколько калорий в кофе с молоком?
Если имеется в виду высококалорийный кофе, то тут подразумевается то, что в этот кофе добавляется – сахар, молоко, сливки, сгущенное молоко и прочие продукты. Чаще всего в кофе добавляются разные продукты, чтобы смягчить кофеин, который является очень горьким. А подсластить его могут сахар, молоко или какой-нибудь сироп. Так что чем больше размеры вашей чашки, тем больше сахара, молока или любой другой добавки.
Так что если брать настоящий американский латте или капучино, в котором воды содержится минимальное количество, то можно прикинуть примерную схему его состава. Берем четыреста пятьдесят граммов (миллилитров) обычного среднестатистического американского латте, в котором содержится восемьдесят четыре грамма самого эспрессо, а остальные триста шестьдесят граммов – это чистое полуторапроцентное молоко.
Значит, калорий в таком напитке будет примерно 160 (сто шестьдесят).
Теперь по своему усмотрению добавляйте в свой напиток сахар, сироп и прочие добавки и считайте самостоятельно калорийность такого напитка!
Молоко — калорийность (сколько калорий в 100 граммах)
Вес порции, г
{
{
{
В стаканах
{
{
1 ст — 244,0 г2 ст — 488,0 г3 ст — 732,0 г4 ст — 976,0 г5 ст — 1 220,0 г6 ст — 1 464,0 г7 ст — 1 708,0 г8 ст — 1 952,0 г9 ст — 2 196,0 г10 ст — 2 440,0 г11 ст — 2 684,0 г12 ст — 2 928,0 г13 ст — 3 172,0 г14 ст — 3 416,0 г15 ст — 3 660,0 г16 ст — 3 904,0 г17 ст — 4 148,0 г18 ст — 4 392,0 г19 ст — 4 636,0 г20 ст — 4 880,0 г21 ст — 5 124,0 г22 ст — 5 368,0 г23 ст — 5 612,0 г24 ст — 5 856,0 г25 ст — 6 100,0 г26 ст — 6 344,0 г27 ст — 6 588,0 г28 ст — 6 832,0 г29 ст — 7 076,0 г30 ст — 7 320,0 г31 ст — 7 564,0 г32 ст — 7 808,0 г33 ст — 8 052,0 г34 ст — 8 296,0 г35 ст — 8 540,0 г36 ст — 8 784,0 г37 ст — 9 028,0 г38 ст — 9 272,0 г39 ст — 9 516,0 г40 ст — 9 760,0 г41 ст — 10 004,0 г42 ст — 10 248,0 г43 ст — 10 492,0 г44 ст — 10 736,0 г45 ст — 10 980,0 г46 ст — 11 224,0 г47 ст — 11 468,0 г48 ст — 11 712,0 г49 ст — 11 956,0 г50 ст — 12 200,0 г51 ст — 12 444,0 г52 ст — 12 688,0 г53 ст — 12 932,0 г54 ст — 13 176,0 г55 ст — 13 420,0 г56 ст — 13 664,0 г57 ст — 13 908,0 г58 ст — 14 152,0 г59 ст — 14 396,0 г60 ст — 14 640,0 г61 ст — 14 884,0 г62 ст — 15 128,0 г63 ст — 15 372,0 г64 ст — 15 616,0 г65 ст — 15 860,0 г66 ст — 16 104,0 г67 ст — 16 348,0 г68 ст — 16 592,0 г69 ст — 16 836,0 г70 ст — 17 080,0 г71 ст — 17 324,0 г72 ст — 17 568,0 г73 ст — 17 812,0 г74 ст — 18 056,0 г75 ст — 18 300,0 г76 ст — 18 544,0 г77 ст — 18 788,0 г78 ст — 19 032,0 г79 ст — 19 276,0 г80 ст — 19 520,0 г81 ст — 19 764,0 г82 ст — 20 008,0 г83 ст — 20 252,0 г84 ст — 20 496,0 г85 ст — 20 740,0 г86 ст — 20 984,0 г87 ст — 21 228,0 г88 ст — 21 472,0 г89 ст — 21 716,0 г90 ст — 21 960,0 г91 ст — 22 204,0 г92 ст — 22 448,0 г93 ст — 22 692,0 г94 ст — 22 936,0 г95 ст — 23 180,0 г96 ст — 23 424,0 г97 ст — 23 668,0 г98 ст — 23 912,0 г99 ст — 24 156,0 г100 ст — 24 400,0 г
калорий в разных типах молока
Собирать галлон молока теперь имеет новое значение, поскольку коровье молоко больше не единственный выбор. От сои до миндаля и кокоса — как узнать, что для вас наиболее питательно? Приведенное ниже сравнение должно вам помочь.
| 1 стакан | калорий | Всего жиров (г) | Chol. (мг) | Углеводы (г) | Клетчатка (г) | Сахар (г) | Белок (г) | Кальций (мг) |
| Обезжиренное молоко | 90 | 0 | 5 | 13 | 0 | 12 | 8 | 300 |
| 1% молока | 110 | 2.5 | 10 | 13 | 0 | 12 | 8 | 300 |
| 2% молока | 120 | 3,5 | 15 | 12 | 0 | 12 | 8 | 300 |
| Цельное молоко | 150 | 8 | 35 | 12 | 0 | 11 | 8 | 300 |
| Миндальное молоко без сахара без сахара | 30 | 2.5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 450 |
| Ванильное миндальное молоко | 90 | 2,5 | 0 | 16 | 0 | 16 | 1 | 450 |
| Простое молоко из кешью, несладкое | 25 | 2 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 450 |
| Ванильное молоко из кешью | 80 | 2.5 | 0 | 14 | 0 | 12 | 0 | 450 |
| Кокосовое молоко без сахара без сахара | 45 | 4,5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 450 |
| Ванильное кокосовое молоко | 90 | 5 | 0 | 10 | 0 | 9 | 0 | 450 |
| Простое конопляное молоко, несладкое | 70 | 5 | 0 | 1 | 2 | 0 | 3 | 300 |
| Ванильное конопляное молоко | 160 | 5 | 0 | 24 | 1 | 16 | 3 | 500 |
| Простое рисовое молоко, несладкое | 90 | 2.5 | 0 | 15 | 0 | 0 | 0 | 300 |
| Ванильное рисовое молоко | 130 | 2,5 | 0 | 26 | 0 | 12 | 1 | 300 |
| Несладкое соевое молоко | 80 | 4 | 0 | 4 | 2 | 1 | 7 | 300 |
| Ванильное соевое молоко | 100 | 3.5 | 0 | 10 | 1 | 8 | 6 | 300 |
| Простое овсяное молоко | 130 | 2,5 | 0 | 24 | 2 | 19 | 4 | 350 |
| Ванильное овсяное молоко | 130 | 2,5 | 0 | 25 | 2 | 20 | 4 | 300 |
Источник изображения: POPSUGAR Photography / Jae Payne
Это количество калорий в каждом виде молока.
Это уже не простой выбор между обезжиренным и цельными сливками.Теперь в молочном шкафу есть множество заменителей молока, поэтому выбор лучшего из них немного затруднен. И хотя модное молоко, такое как соевое, миндальное и овсяное, может показаться более здоровым вариантом, это не обязательно так. Вот почему.
Кормление
Коровье молоко богато питательными веществами — и, в отличие от того, что думает большинство людей, от рождения оно не дает ожирения. Это хороший источник белка для наращивания мышц, а также кальция, который имеет решающее значение для прочности костей и зубов.И это еще не все. Коровье молоко также содержит ряд других питательных веществ, таких как витамин B12 для работы нервной системы, витамин A для здоровья глаз и калий для работы сердца и мышц. Похоже на настоящий пищевой мультивитаминный комплекс, не так ли?
Если вы не любите молочные продукты, лучше всего подойдет соевое молоко. Это связано с тем, что по содержанию протеина оно похоже на коровье молоко, и, хотя оно не является естественным источником кальция, существует множество марок, обогащенных витаминами (что означает, что кальций добавляется во время производства).
Далее следует ореховое молоко, такое как миндаль и макадамия. В отличие от того, что вы, возможно, слышали от своего местного гуру по оздоровлению или личного тренера, эти хипстерские «молочки» на самом деле не являются пищевой бомбой, из которой они были сделаны. Процент орехов в них очень низкий (около трех процентов) — это немногим больше, чем фильтрованная вода. Конечно, если вы не можете есть молочные продукты или сою, ореховое молоко может быть вашим единственным вариантом, и если да, постарайтесь найти молоко, обогащенное кальцием.
То же самое и с зерновым молоком, таким как рис и овес.Однако одним из преимуществ овсяного молока является то, что оно содержит бета-глюкан, который представляет собой тип клетчатки, которая снижает уровень холестерина и, следовательно, может поддерживать здоровье сердца. Тем не менее, вы можете получить бета-глюкан, употребляя обычный овес, поэтому не думайте, что вам нужно пить молоко! Молоко на основе злаков содержит больше углеводов, чем коровье молоко, и имеет более высокий гликемический индекс, а это означает, что они оказывают более сильное влияние на уровень сахара в крови. Опять же, если они — единственный вариант, попробуйте найти обогащенный кальцием сорт.
И последнее, но не менее важное: кокосовое молоко — и мальчик, о мальчик, здесь есть ненужный ореол здоровья! Видите ли, кокосовое молоко богато насыщенными жирами, вредными для сердца, и в нем мало белков и углеводов. Что касается питательных микроэлементов, то здесь тоже не особо выделяется.
Числа
Итак, теперь то, чего вы ждали, — количество калорий в каждом из этих типов молока. Надеюсь, к настоящему времени, однако, вы поймете, что молоко — это гораздо больше, чем просто количество энергии, которое оно содержит, и следует серьезно подумать о плотности питательных веществ.Но без лишних слов, вот список молока в порядке от наиболее энергетической до наименее энергетической. Для сравнения каждое значение представляет 100 мл.
- Полносливочное коровье молоко — 281 килоджоулей (67 калорий)
- Рисовое молоко — 255 килоджоулей (61 калория)
- Обычное соевое молоко — 241 килоджоулей (58 калорий)
- Овсяное молоко — 213 килоджоулей (21 51
- калорий)
- Обезжиренное коровье молоко — 191 килоджоулей (46 калорий)
- Обезжиренное соевое молоко — 153 килоджоулей (37 калорий)
- Обезжиренное коровье молоко — 142 килоджоулей (34 калории)
- Сахарное миндальное молоко — 123 килоджоулей (29 калорий)
- Подслащенное молоко из кешью — 123 килоджоулей (29 калорий)
- Кокосовое молоко — 95 килоджоулей (23 калории)
- Несладкое молоко из кешью — 73 килоджоуля (18 калорий)
- Несладкое миндальное молоко 904 921 килоджоулей (164 килоджоулей) Мелисса Мейер (Melissa Meier) — аккредитованный практикующий диетолог из Сиднея.Вы можете связаться с ней на сайте www.honestnutrition.com.au или в Instagram @honest_nutrition.
Все продукты, представленные в этой статье, выбираются нашими редакторами, которые не являются фаворитами. Если вы что-то купите, мы можем получить скидку. Выучить больше.
калорий в молоке
База данных продуктов и счетчик калорий Любимый выбор для термина «Молоко» — 1 чашка цельного молока
который имеет около 150 калорий .Информация о калориях и питательных веществах для различных типов и размеров порций молока приведена ниже.Просмотрите другие пищевые ценности (например, углеводы или жиры) с помощью фильтра ниже:
просмотреть другие результаты для молока
Популярный выбор:
Пищевая ценность
Сумма на порцию
калорий
146
% дневных значений *
Всего жиров
7.93 г
10%
Насыщенные жиры
4,551 г
23%
Транс Жир
–
Полиненасыщенные жиры
0,476 г
Мононенасыщенные жиры
1,981 г
Холестерин
24 мг
8%
Натрий
98 мг
4%
Всего углеводов
11.03g
4%
Пищевые волокна
0 г
0%
Сахар
12,83 г
Белок
7,86 г
Витамин D
–
Кальций
276 мг
21%
Утюг
0,07 мг
0%
Калий
349 мг
7%
Витамин А
68 мкг
8%
Витамин C
0 мг
0%
Другое популярное в последнее время молоко:
Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.
Разъясненных видов молока: цельное, двухпроцентное, обезжиренное и др.
Хотите узнать о разных видах молока? Это руководство объясняет процентное содержание жира в молоке и различные разновидности молока, от обезжиренного молока до молока без лактозы.
ФАКТЫ: ОБЪЯСНЕНИЕ ВИДОВ МОЛОКА
Проверьте свой список покупок — сколько галлонов молока вы планируете купить для себя и своих детей на этой неделе? Какие виды молока вы покупаете? Если вы похожи на большинство американцев, у вас есть молоко в холодильнике, но какое молоко вы пьете?
Когда вы делаете покупки в молочном ящике, основными доступными типами молока являются цельное молоко (3,25% молочного жира), молоко с низким содержанием жира (2%), молоко с низким содержанием жира (1%) и обезжиренное молоко, также известные как обезжиренное молоко.Каждый из них содержит девять основных питательных веществ, включая 8 граммов высококачественного белка. Типы молока различаются по процентному содержанию молочного жира или количеству жира в молоке по весу. Эти проценты указаны на упаковке и на крышках разного цвета, чтобы можно было сразу увидеть молочный жир.
Хотя количество молочного жира действительно влияет на количество калорий и жиров в каждой порции, все молоко — от обезжиренного до обезжиренного, до органического и безлактозного — остается простой и полезной пищей, богатой питательными веществами.Понимание вашего выбора и его различий может помочь вам определить наиболее подходящий тип молока для каждого члена вашей семьи.
ЦЕЛОЕ МОЛОКО
Многие американцы выбирают цельное молоко — которое на самом деле состоит из 3,25% молочного жира по весу — не так много, как многие думают. В стакане 8 унций цельного молока с 8 граммами жира (12 процентов дневной нормы) содержится 150 калорий.
И если вы беспокоитесь о потреблении жиров, есть хорошие новости. Появляется все больше свидетельств того, что не все насыщенные жиры одинаковы.Хотя необходимы дополнительные исследования потенциальных преимуществ молочных жиров, эксперты согласны с тем, что молоко играет важную роль в здоровом питании в общем контексте общего рациона, питательных веществ и калорий.
Существуют также другие варианты для тех, у кого другие потребности в отношении здоровья или вкусовые предпочтения, включая молоко с пониженным содержанием жира (2% молока), молоко с низким содержанием жира (молоко 1%) и обезжиренное (или обезжиренное) молоко. Вот факты о других типах молока в случае молочных продуктов.
2% МОЛОКО (СНИЖЕННЫЕ ЖИРЫ)
Обезжиренное молоко обозначается как 2-процентное молоко, что означает, что молочный жир составляет 2 процента от общего веса молока, а не то, что стакан молока на 8 унций содержит 2 процента жира.Вот факт, который следует учитывать: стакан 2-процентного молока на 8 унций содержит 5 граммов жира и 13 таких же основных питательных веществ, как и любой другой тип молока.
НИЗКОЖИРНОЕ МОЛОКО
Разница между обезжиренным молоком и цельным молоком заключается в количестве жира в каждой порции. Это также отражается в калориях каждого из них. Порция нежирного молока на 8 унций содержит 2,5 грамма жира и 100 калорий, по сравнению с цельным молоком, которое содержит 8 граммов жира и 150 калорий в том же количестве.
МОЛОКО ОБЕЗЖИРЕННОЕ (ОБЖИЖЕННОЕ МОЛОКО)
Если вы ищете те же питательные вещества, что и цельное молоко, но хотите сократить количество калорий и жира, обезжиренное (также известное как обезжиренное) молоко — хороший выбор. Фактически, поскольку в нем меньше жира, в каждом стакане на 8 унций содержится всего 80 калорий в обезжиренном молоке. Существует ошибочное мнение, что обезжиренное молоко содержит воду для снижения содержания жира, но это не так. 13 основных питательных веществ, в том числе 8 граммов высококачественного белка, остаются неизменными.
ОРГАНИЧЕСКОЕ МОЛОКО
Строгие методы ведения сельского хозяйства, определенные Министерством сельского хозяйства США, устанавливают стандарты для органических молочных ферм по производству органического молока.От того, что едят коровы до того, как фермеры заботятся о своих коровах, зависит производство органического молока.
Все коровы, независимо от того, живут они на органической или традиционной молочной ферме, получают наилучший уход от молочных ферм. Уход за животными — один из важнейших аспектов работы молочных фермеров, поскольку он позволяет получать высококачественное и полезное молоко.
Все виды молока — обычное или органическое, ароматизированное или белое — безопасны и полезны. Строгие стандарты и правительственные постановления, установленные в Соединенных Штатах за последнее столетие, гарантируют, что все молоко, которое вы покупаете в магазине, безопасно для вас и вашей семьи.
МОЛОКО БЕЗ ЛАКТОЗЫ
Безлактозное молоко — настоящее коровье молоко, как и другие виды молока, но с одним отличием. Натуральный сахар в молоке, называемый лактозой, расщеплен. Это делает его отличным вариантом для людей с непереносимостью лактозы. Оно по-прежнему содержит те же основные питательные вещества, включая кальций, белок и витамин D, что и другие виды молока.
Ароматизированное МОЛОКО
Шоколадное молоко или молоко с другими ароматизаторами также является вкусной белковой пищей для детей.Ароматизированное молоко считается порцией молочных продуктов и содержит 13 основных питательных веществ в каждой порции.
СЫРОЕ МОЛОКО
Сырое молоко — молоко прямо от коровы — не пастеризовано. Он не является широко доступным для покупки из-за федеральных законов, запрещающих его распространение в пределах штата, а также из соображений безопасности, обозначенных государственными учреждениями, включая USDA, Федеральное управление по лекарствам и Центры по контролю за заболеваниями.
Пищевая ценность молока — кальций, белок и калории в молоке
Питательные вещества, такие как кальций, который помогает развивать ваши кости по мере взросления и поддерживать их на протяжении всей жизни, и белок, который помогает поддерживать нормальную функцию мышц, входят в состав натурального молочного питания.Питье молока или есть йогурт — это очень простой способ ежедневно получать молочное питание, а молоко рекомендовано многими диетическими рекомендациями по всему миру.
Молоко — легкий источник важных питательных веществ. Рекомендуемая суточная доза основана на датских диетических рекомендациях.
Давайте посмотрим на молочное питание и на то, как отдельные питательные вещества, содержащиеся в молоке, приносят пользу вашему организму. Но прежде чем мы начнем, обратите внимание, что конкретные рекомендации по ежедневному потреблению на этом веб-сайте соответствуют рекомендациям в Дании, где юридически находится компания Arla.Рекомендации немного различаются в других странах, и вам всегда следует обращаться за подробными советами в органы здравоохранения вашей страны.
калорий в молоке
Много ли в молоке калорий? И откорма от молока? Мы знаем, что некоторые люди, особенно подростки, могут перестать пить молоко, потому что боятся набрать вес или хотят сбросить несколько килограммов.
Обезжиренное молоко или обезжиренное молоко имеет наименьшее количество калорий, в то время как цельное молоко наиболее калорийно, а между ними находится полуобезжиренное молоко.На этом глобальном веб-сайте мы не сможем предоставить вам подробную информацию, потому что уровень калорий зависит от количества жира в предпочитаемом вами молоке, поскольку типы молока и уровни жира варьируются от страны к стране. Самый простой способ узнать, сколько калорий в вашем молоке, — это посмотреть на этикетку продукта на упаковке и посмотреть количество килокалорий.
Но этот обзор может дать вам представление о том, какое молоко наиболее жирно и сколько калорий на 100 мл содержится в разных типах молока:
Количество калорий в молоке зависит от жирности.
Многие национальные диетические рекомендации рекомендуют выбирать в свой ежедневный рацион обезжиренное молоко. В здоровой и сбалансированной диете есть место для небольшого количества цельного молока, чтобы придать более сливочный вкус и текстуру вашей кулинарии, вашему латте или чашке чая. Количество кальция, белка, витамина В2 и витамина В12, йода, фосфора и калия одинаково в обезжиренном молоке, полужирном молоке и цельном молоке.
Подробнее о том, можно ли пить слишком много молока, читайте здесь.
На этикетке вы также можете проверить фактическое количество калорий по сравнению с питательными веществами в молоке и сравнить результат с другими продуктами в вашем рационе.Вы можете обнаружить, что молоко менее жирное и более богатое питательными веществами, чем вы ожидали. Например, молоко является источником кальция, а кальций необходим для поддержания нормального роста и развития костей и зубов на протяжении всей жизни.
Молоко также богато белком, который помогает поддерживать нормальную мышечную массу и наращивать мышечную массу во время тренировок. Если вы исключите молоко из своего рациона, вам следует подумать, получаете ли вы рекомендуемую суточную норму кальция и белка из других источников пищи.
Узнайте больше о молоке и о том, полезно оно вам или нет, здесь.
Полезен ли белок в молоке для ваших мышц?
Белок является основным строительным блоком ваших мышц , а молоко является источником белка, а также калия, который способствует нормальному функционированию мышц . Помимо сырых яиц, молоко является единственным жидким белком, который вы можете найти в природе. Всего один стакан молока (200 мл) обеспечивает взрослого человека достаточным количеством молочного белка, чтобы покрыть 14% от общего необходимого суточного потребления белка.
Один стакан молока обеспечивает 14% рекомендуемой суточной нормы белка — согласно датским диетическим рекомендациям.
15-20% вашего тела — это белок, что составляет 12 кг для человека с весом 70 кг. Получение достаточного количества белка поможет вам поддерживать мышечную массу и увеличить мышечную массу, когда вы тренируетесь .
Во взрослом возрасте белок также помогает поддерживать здоровье костей на протяжении всей жизни. Белок также необходим детям, так как белок нужен для нормального роста и развития детских костей .
Один стакан молока обеспечивает 14% рекомендуемой суточной нормы белка — согласно датским диетическим рекомендациям.
В молоке есть два основных типа протеина — казеин и сывороточный протеин. Молоко, йогурт и творог богаты молочным белком. Такие сыры, как твердый или полутвердый желтый сыр и белый сыр, также богаты молочным белком, но часто содержат много жира. Другими источниками белка являются мясо, яйца, рыба, птица, бобовые (например, нут, фасоль и чечевица), соевые продукты, такие как тофу, а также некоторые виды хлеба и круп.Если вы придерживаетесь здоровой и сбалансированной диеты, которая охватывает многие из этих категорий продуктов, вы будете получать белки как из растительных, так и из животных источников.
Полезен ли кальций в молоке для ваших костей?
Вам действительно нужно молоко для поддержания здоровья костей? Полезен ли кальций в молоке для зубов? Что ж, это факт, что уровень кальция в молоке высок, а кальций помогает поддерживать здоровье костей и зубов на протяжении всей жизни. Кальций также полезен для детей, так как кальций помогает расти и развивать детские кости .Наши кости в основном состоят из кальция и постоянно восстанавливаются на протяжении всей жизни.
Один стакан молока (200 мл) обеспечивает 31% рекомендуемого суточного потребления кальция — на основе датских диетических рекомендаций.
Получение кальция из молока или употребление скира, йогурта или твердых желтых сыров — простой способ получать кальций каждый день. Всего один стакан молока или миска йогурта (200 мл) обеспечивает 31% от общего необходимого суточного потребления кальция для взрослого человека.Если вы выпьете один стакан напитка скир (200 мл) или съедите 2 ломтика нежирного желтого сыра (55 г), вы получите 400 мг кальция, что составляет половину рекомендуемой дневной нормы.
Подробнее о пользе йогурта для здоровья
Молочные витамины и другие питательные вещества в молоке
Витамин B2 в молоке
Витамин В2, также называемый рибофлавином, способствует снижению усталости и утомляемости . В молоке содержится витамин В2, и всего один стакан молока (200 мл) обеспечивает 26% необходимой суточной нормы витамина В2.
Витамин B12 в молоке
Витамин B12 способствует снижению усталости и утомляемости и помогает поддерживать нормальное функционирование иммунной системы на . Молоко содержит витамин B12, и всего один стакан молока (200 мл) обеспечивает 36% необходимой суточной нормы витамина B12.
Фосфор в молоке
Молоко содержит фосфор, йод и калий. Фосфор помогает поддерживать кости и зубы , а также необходим для нормального роста и развития костей у детей .Всего один стакан молока (200 мл) обеспечивает 28% дневной нормы фосфора.
Йод в молоке
Йод помогает поддерживать нормальную когнитивную функцию . Всего один стакан молока (200 мл) обеспечивает 16% дневной нормы йода.
Калий в молоке
Калий помогает поддерживать нормальное кровяное давление на уровне . Всего один стакан молока (200 мл) обеспечивает 16% дневной нормы калия.
Помимо кальция и белка, есть другие полезные питательные вещества, которые вы можете получить из молока.
Есть ли сахар в молоке?
Количество калорий в молоке зависит не только от уровня жира, но и от уровня сахара. Обычное молоко не содержит добавленных сахаров. Молоко имеет естественное содержание молочного сахара, также называемого лактозой, 4,7 г на 100 г. В простых йогуртах количество натуральной лактозы составляет 3,7 г. Лактоза обеспечивает слегка сладковатый вкус, который естественным образом присутствует в простом молоке.Добавленный сахар в молочные продукты в основном содержится в ароматизированных йогуртах и йогуртовых напитках, а также в ароматизированных напитках на основе молока.
Сахар или углеводы естественным образом присутствуют во многих типах продуктов, но также добавляются во многие продукты, чтобы придать им сладкий вкус, который нравится многим из нас. Однако слишком много сахара вредно для вас, поэтому многие национальные диетические рекомендации рекомендуют снизить потребление сахара.
Содержит ли безлактозное молоко те же питательные вещества, что и обычное молоко?
Почти! Количество питательных веществ немного уменьшается в процессе удаления лактозы из молока.Но молоко без лактозы по-прежнему считается богатым, например, кальцием и белком.
Подробнее о безлактозных продуктах читайте здесь.
Сколько калорий в стакане молока?
В одной чашке цельного молока 149 калорий.
Кредит изображения: Мохд Хафиз Мохд Разали / EyeEm / EyeEm / GettyImages
Стакан молока является частью здорового питания — фактически, Министерство сельского хозяйства США рекомендует взрослым потреблять три порции по 1 чашке нежирных или обезжиренных молочных продуктов в день (1 чашка молока эквивалентна одной порции). ).Стакан молока — хороший источник кальция, калия и витаминов D, A и K.
Tip
Согласно данным центра пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США, в одной чашке цельного молока содержится 149 калорий. Калорийность молока на 1 чашку обезжиренного или обезжиренного молока содержит 91 калорию.
Преимущества стакана молока
Министерство сельского хозяйства США рекомендует потреблять три чашки молочных продуктов в день для детей и взрослых мужчин и женщин (детям от 2 до 3 лет следует принимать 2 чашки в день, а детям от 4 до 8 лет — 2 1/2 чашки).Одна порция молока определяется как одна чашка. Количество калорий в молоке будет зависеть от того, является ли стакан молока цельным, с пониженным содержанием жира или обезжиренным.
Молоко богато кальцием, который играет ключевую роль в строительстве костей и зубов, а также в поддержании костной массы. По данным Министерства сельского хозяйства США, молочные продукты являются основным источником кальция в рационе американцев, и отмечается, что потребление 3 рекомендуемых стаканов молочных продуктов в день может улучшить костную массу.
Молоко также содержит минерал калий, необходимый для поддержания нормального кровяного давления.Другие витамины, содержащиеся в стакане молока, включают витамин D, который помогает организму поддерживать необходимый уровень кальция и фосфора, а также витамины A и K, которые играют решающую роль в поддержании здоровья костей. Министерство сельского хозяйства США рекомендует потреблять молочные продукты с низким содержанием жира или обезжиренные продукты, потому что они содержат мало или совсем не содержат твердого жира.
Данные о питании молока
Порция цельного молока на 1 стакан содержит:
- 149 калорий
- 7.9 грамм жира
- 4,6 г насыщенных жиров
- 0,5 г полиненасыщенных жиров
- 2 грамма мононенасыщенных жиров
- 24 миллиграмма холестерина
- 105 миллиграммов натрия
- 322 миллиграмма калия
- 12 граммов углеводов
- 0 грамм пищевых волокон
- 12 граммов сахара
- 7,7 г белка
- 7,9% суточной нормы витамина А
- 0 процентов дневной нормы витамина C
- 21 процент суточной нормы кальция
- 0.4 процента ДВ железа
Напротив, порция обезжиренного или обезжиренного молока на 1 стакан содержит:
- 91 кал
- 0,2 г жира
- 0,1 г насыщенных жиров
- 0 грамм полиненасыщенных жиров
- 0,1 грамма мононенасыщенного при
- 4,9 миллиграмма холестерина
- 103 миллиграмма натрия
- 382 миллиграмма калия
- 12 граммов углеводов
- 0 грамм пищевых волокон
- 12 граммов сахара
- 8.3 грамма протеина
- 10 процентов дневной нормы витамина А
- 0 процентов дневной нормы витамина C
- 23% дневной нормы кальция
- 0,4% суточной нормы железа
Подробнее: 9 различных видов молока и как выбрать лучшее
Недостатки молочной продукции
Министерство сельского хозяйства США рекомендует пить молоко и употреблять в умеренных количествах молочные продукты, особенно из источников с низким содержанием жира или обезжиренных продуктов.Но у молочных продуктов есть несколько недостатков, один из которых касается людей, страдающих непереносимостью лактозы, — невозможности переработать молочные продукты. Употребление или употребление молочных продуктов может вызвать спазмы, вздутие живота, газы и диарею с легкими или тяжелыми симптомами.
Полножирное молоко и другие молочные продукты также содержат много насыщенных жиров, указывает источник питания Гарвардского университета. Это важно знать, потому что высокое потребление насыщенных жиров является фактором риска сердечных заболеваний. Переход на обезжиренное или обезжиренное молоко может устранить насыщенные жиры из ежедневного стакана молока.
В целом, потребление молока и молочных продуктов в рекомендуемой суточной норме, особенно с низким содержанием жира, считается безопасным и необходимым для поддержания общего состояния здоровья.
Подробнее: Какие недостатки молочного молока?
калорий в молоке и пищевая ценность