Разное

Суп пюре из овощей на курином бульоне: Овощной суп-пюре на курином бульоне — калорийность, состав, описание

alexxlab 02.11.1974 no Comments

Содержание

Овощной суп на курином бульоне

Овощной суп на курином бульоне – это простой и проверенный способ удивить своих родных. Это может быть супчик для разгрузочных дней ли во время поста, для разнообразия рациона и просто для хорошего настроения. Одним словом, овощной суп – это универсальное блюдо.

Приготовить такой супчик можно абсолютно с любыми овощами и крупами. Причем чем более разнообразен будет набор овоще2й, тем вкуснее будет супчик. Также следует заметить и то что такой супчик очень полезен. Так как суп варится без мяса очень быстро, овощи не успевают вывариться.

Однако следует учесть один маленький нюанс. Для того чтобы суп не был мутным и слишком жирным следует сливать бульон после 20 минут варки. После чего мясо снова заливаем водой, ставим на средний огонь. Супчик будет наваристый, но при этом без пенки и лишнего жира.

Суп на курином бульоне традиционный

Когда остается куриный бульон после варки курицы, хочется сделать что-то вкусное и быстрое. Как известно сам куриный бульон является очень жирным, а значит добавлять мясные ингредиенты не требуется.

Ингредиенты:

Куриный бульон – 2л

Картофель – 4 шт.

Морковь – 1 шт.

Лапша домашняя – 100 г

Лук- 1 шт.

Приготовление:

Прежде всего приготовим лапшу. Для этого нам понадобиться смешать 1 яйцо с необходимым количеством муки.

Замешаем тесто и пропустим его через лапшерезку. Овощи чистим и нарезаем. Картофель и лук нарезаем кубиком, морковь кругляшками.

В кипящий бульон отправляем овощи и варим под крышкой 15 минут.

Обратите внимание, что овощи следует добавлять именно в кипящей бульон, только так супчик получится наваристым.

Теперь можно добавить лапшу. Варим еще 5 минут.

Супчик можно подавать с сухарями и зеленью.

Приятного аппетита.

Овощной супчик с сельдереем на курином бульоне

Такой суп обязательно понравится всем домочадцем, а курицу потом использовать на салат.

Ингредиенты:

Куриный окорочок-1 шт.

Сладкий перец – 0,5 шт.

Сладкий перец – 0,5 шт.

Корень сельдерея – 0,25 шт.

Брокколи – 100 г

Цветная капуста – 100 г

Картофель – 3шт.

Приготовление:

Куриный окорочок разрезаем на две части по суставу . Отправляем курицу в кастрюлю и наливаем воду. Варим курицу около 40 минут.

Внимание, куриный бульон, который сварен на костях будет жирным.

Корень сельдерея и картофель чистим и нарезаем кубиками. Отправляем в кипящей бульон.

В сковороде нагреваем масло и обжариваем морковь тертую на крупной терке, перец и лук рубленные на кубики. Овощи обжариваем 15 минут.

Поджарку отправляем в кастрюлю. Соцветия цветной капусты и брокколи разделяем и отправляем в кастрюлю.

Мелко рубим зелень и добавляем ее за три минуты до снятия с огня.

Приятного аппетита.

Овощной суп на курином бульоне с домашними гренками

Такой простой и в то же время очень сытный супчик можно готовить хоть каждый день. Ведь он каждый раз разный, а вот постоянен в нем вкус.

Ингредиенты:

Картофель – 3 шт.

Морковь – 1 шт.

Цветная капуста – 300 г

Лук – 1шт.

Брокколи – 200 г

Ржаной хлеб – 2 кусочка

Куриный бульон – 2 л

Приготовление:

Прежде всего необходимо закипятить бульон. Тем временем мы чистим и моем все овощи.

Картофель нарезаем кубиком, морковь и лук произвольными небольшими кусочками.

Цветную капусту и брокколи разберем на небольшие соцветия. Как только бульон закипел отправляем овощи в кастрюлю, накрываем крышкой и варим 15-20 минут.

Пока супчик вариться приготовим гренки. Хлеб нарезаем на кубики, перемешиваем со специями и маслом, выкладываем на противень и отправляем в духовку.

Жарим хлеб 15 минут при температуре 200 градусов.

Подаем супчик с гренками и зеленью.

Приятного аппетита.

Овощной суп на курином бульоне с морковью

Простой рецепт, отлично подходит для тех то перешел на полезное питание, для тех кто сел на диету.

Ингредиенты:

Мясо курицы – 400 г

Морковь — 2 шт.

Лук -3 шт.

Лавровый лист – 3 шт.

Перец горошком

Приготовление:

Мясо курицы отправляем в воду. Варим 20 минут, затем сливаем бульон заливаем курицу кипятком и варим еще 20 минут.

Первый бульон от курицы получается очень жирным и мутным, в то время как второй получается не менее насыщенный и более диетическим.

Морковь и лук моем и нарезаем крупными кубиками, отправляем в бульон. В суп отправляем лавровые листы, перец и зелень.

Через 10 минут, снимаем суп с огня и дадим настоятся под закрытой крышкой.

Приятного аппетита.

Суп-пюре на курином бульоне

Супы пюре всегда отличались своей сытностью и насыщенным вкусом, а если они сварены еще и на курином бульоне то вряд ли понадобится добавлять в суп мясной ингредиент.

Ингредиенты:

Куриный бульон – 1,5 л

Картофель – 4 шт.

Лук -2 шт.

Тыква -200 г

Приготовление:

Овощи чистим и нарезаем кубиком.

Тыкву будет легче почистить, если предварительно потомить ее в микроволновой печи 15 минут.

Закипятим бульон и отправим туда все наши овощи. Варим до полной готовности. После чего взбиваем суп блендером. Чтобы супчик был не сильно густым можно добавить сливки.

Приятного аппетита.

Овощной суп на курином бульоне в мультиварке

Легкий и очень вкусный супчик порадует всю семью. Его можно подать на ужин ведь он очень легкий и на обед в качестве первого блюда.

Ингредиенты:

Лук — 1 шт.

Перец сладкий – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Картофель – 4 шт.

Томаты – 3 шт.

Куриные крылья – 0,7 кг

Капусту – 300 г

Приготовление:

Крылья отправляем в кастрюлю и заливаем их водой. Включаем программу суп и варим до закипания.

После чего добавляем в суп лавровые листы, горошки перца, не чищенную луковицу и чеснок. Варим 20 минут. Достаем крылья и лук.

Кубиком нарезаем перец, картофель, морковь, капусту. Помидорки нарезаем небольшими кусочками.

Отправляем овощи в суп и варим на программе «Варка» на 30 минут.

Куриный супчик из овощей

Зачастую хочется покушать что-нибудь легкое, но сытное, причем то что готовится быстро и просто. Вот отличный вариант вкусного и сытного обеда.

Ингредиенты:

Куриный бульон – 1.5 л

Картофель – 2 шт.

Перец болгарский – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Грибы – 200 г

Приготовление:

Бульон необходимо закипятить. Овощи почистить. Картофель нарезаем кубиком и сразу отправляем в бульон.

Грибы нарезаем пластинками морковь трем на крупной терке. Грибы и морковь обжарим на небольшом количестве масла.

После обжарки овощи отправляем в суп. Перец болгарский чистим от семян и удаляем плодоножку. Перчик обжарим с чесноком в течение 3 минут.

По истечении времени отправим перец в суп. Варим еще 10 минут.

Приятного аппетита.

Овощной суп на курином бульоне простой

Такой суп подойдет для разгрузочных дней, ведь он очень легок и прост в приготовление.

Ингредиенты:

Курица – 0,5 кг

Картофель – 4 шт.

Лук -1 шт.

Морковь – 1 шт.

Сельдерей – 1 шт.

Петрушка – 1 пучок

Приготовление:

Все овощи моем и чистим, нарезаем на средне кусочки. Выкладываем овощи в чашу на мультиварки. Включаем программу «Выпечка» и жарим 15 минут.

Затем овощи кроме картофеля и сельдерея выкладываем из кастрюли. Теперь выкладываем в чашу курицу, зелень и специи и заливаем водой.

Выставляем программу «Тушение» на один час. Через полчаса добавляем овощи обратно.

Приятного аппетита.

Овощной суп с куриным бульоном по-украински

Жирный куриный суп с овощами с пампушками это самый лучший вариант для обеденного перерыва.

Ингредиенты:

Картофель — 3 шт.

Морковь – 1 шт.

Лук -2 шт.

Рис – 90 г

Томатная паста – 40 г

Свекла – 1 шт.

Дрожжи – 10 г

Яйца – 2 шт.

Мука – 150 г

Соль

Приготовление:

Куриный бульон ставим на плиту до закипания. Тем временем все овощи почистим. Картофель нарезаем кубиком. Морковь и свеклу трем на терке.

Лук нарезаем перьями и обжариваем на масле. Затем к луку добавляем морковь и свеклу. Тушим 5 минут, солим и добавляем томатную пасту.

Зажарку отправляем в суп. Рис в суп следует добавлять уже вареным. Оставляем супчик вариться. Займемся приготовлением пампушек.

Дрожжи развести в молоке и сахаре. Оставляем на 15 минут. Теперь смешаем опару с мукой и солью. Замешиваем тесто.

Из теста формирует булочки, и обмазываем чесночным маслом. Отправляем в духовку на 15 минут. Подаем суп с пампушками.

Приятного аппетита.

Суп-пюре на курином бульоне

Отличный весенний суп-пюре, который удивит каждого своей пикантностью.

Ингредиенты:

Картофель – 4 шт.

Морковь – 1 шт.

Лук -2 шт.

Куриный бульон – 2 л

Перец -1 шт.

Горошек – 50 г

Кукуруза -50 г

Приготовление:

Картофель и морковь нарезаем на небольшие кусочки и отправляем в кипящий бульон. В кастрюлю отправляем лавровый лист.

Лук нарезаем крупными полукольцами. На сковороде обжариваем лук на небольшом количестве оливкового масла. Лук нарезаем до прозрачности.

Болгарский перец нарезаем мелким кубиком. Когда бульон с овощами закипел отправляем в него обжаренный лук, убавляем огонь и ждем полного приготовления овощей.

Бьем суп блендером до однородной массы. Суп пюре отправляем снова на огонь. Добавляем в него замороженную кукурузу и горох, перец.

Все хорошо перемешаем и добавляем специи. Ждем когда суп начнет закипать и снимем с огня.

Овощной суп на курином бульоне

Рецепт такого супа непременно пригодится вам во время поста или разгрузочных дней. Более того, такой суп приятно готовить, ведь он не занимает много времени.

Ингредиенты:

Картофель – 3 шт.

Лук –порей -1шт.

Морковь – 1 шт.

Перец чили – 0,5 шт.

Консервированная фасоль – 1 банка

Кукуруза – 1 банка

Горошек – 1 банка

Куриный бульон – 2,5 л

Приготовление:

Куриный бульон ставим на огонь , ждем пока закипит. Картофель и морковь нарезаем кубиком, отправляем в бульон.

Лук-порей нарезаем полукругом отправляем жариться на небольшом количества сливочного масла. После полного приготовления лук отправим в кастрюлю.

Откроем консервированные овощи, сольем сок и отправим в кастрюлю. Перец чили добавим по вкусу. Варим суп 20-30 минут.

Приятного аппетита.

Овощной суп на курином бульоне по-быстрому

Постный супчик, скрашенный курином бульоне для тех, кто хочет быстро и вкусно накормить свою семью.

Ингредиенты:

Картофель — 3 шт.

Куриный бульон – 2 л

Банка томатов в собственном соку -1 банка

Петрушка

Репа – 1 шт. (маленькая)

Морковь – 1 шт.

Сельдерей – 3 шт.

Свесь (ячменная, гороховая с чечевицей ) – 1 пакет.

Приготовление:

Крупяную смесь с вечера зальем водой, а утром удалим всю лишнюю жидкость.

В кастрюлю наливаем оливковое масло с чесноком, нагреваем и добавляем все овощи. Тушим 5 заливаем овощи томатами в собственном соку.

Хорошо перемешаем и добавим крупяную смесь. Тушим еще 10 мнут и заливаем суп куриным бульоном. Теперь добавляем 2 стакана воды.

Доводим до кипения, после снижаем огонь и оставляем вариться 40 минут.

Суп на курином бульоне из овощей по-мексикански

Мексиканские супы очень полюбились нам. Во-первых, они очень питательные и сытные. Во-вторых, готовятся они очень просто.

Ингредиенты:

Консервированная фасоль -1 банка

Консервированная кукуруза – 1 банка

Томаты в собственном соку – 1 банка

Чечевица – 70 г

Морковь – 1 шт.

Куриный бульон – 2 л

Перец болгарский – 1 шт.

Приготовление:

Куриный бульон оставляем на огне до закипания. После чего отправляем консервированную фасоль, кукурузу и рис. Варим 20 минут.

Томаты в собственном соку бьем блендером и выливаем в суп. Болгарский перец чистим и нарезаем кубиком. Обжариваем его на небольшом количестве масла.

Перец отправляем в суп.

Варим еще 20 минут.

Приятного аппетита.

Гороховый суп на курином бульоне с овощами без курицы

Бывает, когда хочется очень хочется горохового супа. Но без жирного мяса. Как раз этот рецепт и следует взять на вооружение.

Ингредиенты:

Горох – 150 г

Куриный бульон – 2 л

Картофель – 3 шт.

Лук -1 шт.

Морковь -1 шт.

Приготовление:

Куриный бульон ставим на огонь и ждем закипания. Затем отправляем горох. Овощи чистим и нарезаем на мелкий кубик. После чего отправляем в кастрюлю. Варим 30 минут.

Для того чтобы горох быстро сварился, оставьте его на ночь в воде, он напитается и сварится за считанные минуты.

Приятного аппетита.

Овощная похлебка на курином бульоне

Такая похлебка спасет вас 1 января. Теплая, жирная, но в тоже врем легкая похлебка– это то очень можно только можно мечтать на утро после праздника.

Ингредиенты:

Куриный бульон – 2 л

Картофель – 3 шт.

Морковь – 1 шт.

Лук -2 шт.

Ячка – 90 г

Приготовление:

Куриный бульон доводим до кипения. Овощи чистим и нарезаем на крупные кусочки. Овощи отправляем в кастрюлю.

После 20 минут, отправляем в кастрюлю ячку. Варим 10 минут и оставляем настаиваться.

Приятного аппетита.

Самый Лучший Рецепт Овощного Супа-пюре На Курином Бульоне — Пальчики Оближешь

Алёшичева Галя

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Алеся Чо

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили овощной суп-пюре на курином бульоне.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

fazliakhmetova_95

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

koksharova_81

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

longarowa1994

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

antedari

Спасибо, idonden!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим овощной суп-пюре на курином бульоне как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Галка Неустроева

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Сущенко Людмила

Спасибо за рецепт
очень люблю овощной суп-пюре на курином бульоне

Кожохина Катарина

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Букатова Ника

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Хаметгалеева София

Ну вообще я не люблю овощной суп-пюре на курином бульоне, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

arisha73

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

ilowhelse

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

oraridomm

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Заславец Таня

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Овощной суп на курином бульоне

Очень часто после разделывания курицы остается бульонный набор: спинка и передняя часть тушки. Если не знаете, куда их применить, предлагаю сварить овощной суп на курином бульоне, который идеально подойдет для обеда.

Используйте обычный набор овощей: картофель, лук и морковь, а вот помидоры, болгарский перец, капусту или кабачки добавляйте по желанию (иногда дети отказываются кушать первое из-за присутствия томатов или перца). Не забывайте про приправы и пряности: лавровый лист, молотый черный перец, приправу для курицы (если она есть у вас в наличии на кухне), свежую зелень.

При подаче сдобрите суп в тарелках свежей сметаной или нежирным майонезом – вкус будет еще ярче. Если первое готовится для взрослых, то в конце варки можно спрессовать в бульон очищенный зубчик чеснока – по кухне сразу же поплывет манящий аромат.

Ингредиенты

на
2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Шаг 1 из 7

Подготовьте необходимые продукты.

Шаг 2 из 7

Суповой набор из куриной спинки и передней части промойте в воде. Выложите в глубокую кастрюлю или казан, добавьте лавровые листья и залейте кипятком, чтобы минимизировать время готовки.

Поместите емкость на плиту, доведите до кипения на сильном нагреве и снимите пену – это условие обязательное, иначе она опустится при варке и бульон получится мутным. Затем убавьте нагрев до среднего и варите суповой набор на протяжении 10 минут.

Шаг 3 из 7

Очистите за это время корнеплоды от кожуры, промойте их под струей воды, удалите подпорченные места. Нарежьте картофель средними кубиками, а лук и морковь – мелкими.

Шаг 4 из 7

Добавьте овощные нарезки в емкость к бульону и варите в течение 10 минут на среднем нагреве.

Шаг 5 из 7

Очистите болгарские перцы от семян, срезав крышечки, промойте их и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте в кастрюлю вместе с солью и щепоткой молотого черного перца. На этом этапе допустимо всыпать немного приправы для курицы.

Шаг 6 из 7

Измельчите промытую зелень укропа и тоже отправьте в кастрюлю. Проварите суп 5 минут и попробуйте на вкус. При необходимости добавьте еще немного соли или приправы, выключите нагрев и дайте первому блюду настояться в емкости с закрытой крышкой примерно 5-10 минут.

Шаг 7 из 7

Разлейте горячее в порционные тарелки, подайте к столу вместе с хлебом.

Нежный сырно-овощной крем-суп на курином бульоне

Сегодня я расскажу как приготовить вкусный сырный крем суп, который вы с легкостью приготовите сами, потратив на это минимум времени. Крем-суп с курицей и плавленым сыром пошаговый рецепт.

Ингредиенты

филе куриное	400 г
картофель	3 шт
овощи	400 г
сырок плавленый	2 шт
лук белый	1 шт

Общая информация

Общее время приготовления

43 минут

Активное время приготовления

8 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

Видеорецепт

Куриное филе нарезаю на кубики.

Закидываю мясо в кипящую, подсоленную воду. Варим примерно 20 — 25 мин до готовности.

Берем упаковку 400 г овощной смеси.

Нарезаем одну луковицу на кубики.

Очищаем картофель и нарезаем на кубики.

Плавленый сыр натираю на крупной терке.

Достаем готовое мясо и в бульон закидываем овощи. Варим до готовности примерно 15 минут.

Как только овощи приготовятся, закидываем плавленый сыр и варим еще несколько минут пока сыр полностью не расплавиться.

Готовый суп снимаем с огня и с помощью блендера делаем пюре.

Разливаем крем суп по тарелочкам, кладем мясо и сухарики. Приятного аппетита.

Поделись рецептом с друзьями!

Легкий овощной суп на курином бульоне

Какое блюдо ассоциируется у Вас со здоровым питанием? У меня – овощной суп. Вот, где возможности приготовления безграничны! Можно фантазировать с цветом и вкусом! Угодить любым предпочтениям!

Они понравятся, как взрослым, так и детям. Супы могут быть на мясном бульоне или постными, подойдут как для любителей вегетарианской кухни, так и при соблюдении христианского поста. Могут быть жидкими и прозрачными или густыми, кремообразными (суп-пюре), легкими и диетическими или острыми, насыщенными и питательными.

Вариантов приготовления овощных супов существует огромное множество. Можно использовать, как свежие, так и замороженные продукты. Чем больше различных овощей сочетается в одном блюде, тем оно богаче своим вкусом, ароматом и полезными свойствами. Картошечка, лучок, перчик, кабачок, морковь, разные виды капусты, горошек, кукуруза, зелень – и это далеко не полный список ингредиентов, которые используются для создания таких супчиков – ярких и сытных.

Сегодня хочу представить вам 8 рецептов овощного супа. Простота исполнения, доступность продуктов и неожиданные новые решения – привлекательные стороны этого блюда. Пользуйтесь готовыми идеями, а также придумывайте, добавляйте что-то свое! Выбор всегда за вами! Готовьте с удовольствием! И будьте здоровы!

Суп овощной – простой диетический рецепт

Очень простой рецепт диетического супа с кабачком. Привычные продукты и не сложный способ приготовления, с которым справится даже начинающая хозяйка. Рецепт пригодится для создания быстрого, но вкусного и полезного обеда!

Для приготовления нам потребуется:

Картофель – 2-3 шт.
Морковь – 1 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Сладкий перец – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Кабачок – 1 шт.
Петрушка – 1 пучок
Соль – по вкусу
Чёрный перец – по вкусу
Растительное масло – 20 мл.

1. Все овощи моем. Картофель, лук, морковь, кабачок очищаем от кожуры. У сладкого перца удаляем сердцевину и семена.

2. Картошку режем кубиками и варим в кастрюле в подсоленной воде.

3. Лук измельчаем полукольцами, морковь и перец нарезаем соломкой.

4. Обжариваем лук с морковью в сковороде на растительном масле 2-3 минуты.

5. После того, как лук поджарился, добавляем к нему сладкий перец и продолжаем тушить овощи.

6. Кабачок режем небольшими кусочками.

7. После того, как картошка проварилась 15 минут, добавляем к ней кабачок.

8. Через 5 минут добавляем обжаренные овощи со сковороды.

9. Суп перчим, солим, добавляем нарезанную петрушку.

10. Как только вода закипит, варим ещё 3 минуты. Даём супу настояться и подаём к столу.

Как приготовить овощной суп

Для приготовления нам потребуется:

Картофель – 300 гр.
Морковь – 100 гр.
Кабачок – 150-200 гр.
Брокколи – 350 гр.
Зелёный лук – 100 гр.
Растительное масло – 30 мл.
Соль – по вкусу
Чёрный перец – по вкусу

1. Пока в кастрюле закипает вода – нарезаем небольшими кубиками картошку. Варим ее в подсоленной воде 10 минут.

2. Брокколи разбираем на крупные соцветия.

3. Зелёный лук нарезаем мелко, морковь шинкуем небольшими кусочками и отправляем их на сковороду с растительным маслом слегка подрумяниться.

Этот процесс займёт минуты 3.

4. Пока варится картофель и готовится зажарка, рубим кабачок крупными кусочками (если его нарезать мелко, то он быстро разварится).

5. Спустя 10 минут, бросаем в кастрюлю с картошкой оставшиеся овощи: сначала брокколи, затем кабачок, и следом зажарку.

В суп добавляем соль, перец, перемешиваем.

6. Когда вода закипит, убавляем огонь, варим под закрытой крышкой ещё 10 минут.

Очень вкусный овощной суп с цветной капустой

Рецепт простого, но очень вкусного овощного супа. Почти в самом конце приготовления добавим ложечку сливочного масла для сытности и приятного сливочного вкуса. Стебли сельдерея придадут свежий запах нашему легкому блюду.

Для приготовления нам потребуется:

Морковь – 2 шт.
Лук – 1 шт.
Картошка – 2 шт.
Зелень (петрушка или укроп)
Чеснок – 1 зубчик
Брокколи – 200 гр.
Цветная капуста – 200 гр.
Стебель сельдерея – 2-3 шт.
Кукуруза – 2-3 ст. ложки
Масло сливочное – 20 гр.
Приправы: орегано, базилик, прованские травы

Ниже можно посмотреть подробный видео рецепт приготовления супа:

Рецепт супа с брокколи и зелёным горошком

Этот суп уже более питательный и насыщенный, чем предыдущие. В ароматном говяжьем (или курином) бульоне, со специями и стеблями сельдерея, варится картофель, брокколи и зеленый горошек. Готовое блюдо подается с нарезанными вареными яйцами и зеленью. Получается красивое и вкусное блюдо!

Для приготовления нам потребуется:

Мясной бульон – 1 л.
Говядина – 600 гр.
Картофель – 6 шт.
Брокколи – 1 шт.
Зелёный замороженный горошек – 200 гр.
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Яйца – 5 шт.
Петрушка – 1 пучок
Стебель сельдерея – 1 шт.
Чёрный перец горошком – 20 гр.
Соль – по вкусу

1. Варим заранее мясной бульон из любого вида мяса. Для аромата в бульон добавляем лавровый лист, чёрный перец горошком и стебель сельдерея для свежего, пряного запаха.

2. Из готового бульона достаём мясо и сельдерей.

3. Картофель очищаем, нарезаем кубиками и отправляем вариться в кастрюлю в бульоне.

4. Лук мелко шинкуем, морковь трём на тёрке. Овощи обжариваем на сковороде на растительном масле.

5. Можно мясо из бульона порезать на небольшие кусочки и добавить в суп.

6. Брокколи разделяем на крупные соцветия, перерезаем их пополам и отправляем вариться к картошке.

7. Через 3 минуты после брокколи, добавляем в кастрюлю зажарку и горошек, варим суп ещё 8-10 минут.

8. Варенные вкрутую яйца измельчаем произвольными кусочками.

В тарелку с супом добавляем нарубленную мелко зелень и яйца.

Простой и вкусный суп-пюре из брокколи

Для приготовления нам потребуется:

Картофель – 1 шт.
Брокколи – 200 гр.
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Соль – щепотка
Оливковое масло – 1 ч. ложка

1. Картофель, морковь и лук чистим и нарезаем кубиками. Капусту разбираем на небольшие соцветия.

2. В кипящую воду опускаем подготовленные овощи. Варим 20-25 минут на среднем огне.

3. Готовые овощи перебиваем блендером до однородной консистенции.

4. Добавляем оливковое масло и соль, перемешиваем. Наш суп готов!

Рецепт овощного супа на курином бульоне

Довольно интересный рецепт овощного супа с кукурузой, помидорами и корнем сельдерея. Овощи сначала тушатся на масле, а потом добавляется мясной бульон или очищенная вода. Яркое, ароматное, вкусное блюдо – словно лето в кастрюльке! Приготовив один раз, вы непременно захотите повторить его снова!

Для приготовления нам потребуется:

Картофель – 3 шт.
Морковь – 2 шт.
Болгарский перец – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Стебли сельдерея – 2 шт.
Куриный бульон (вода очищенная) – 400 мл.
Укроп – 1 пучок
Петрушка – 1 пучок
Куркума – 15 гр.
Перец черный молотый – 20 гр.
Кукуруза (можно замороженная) – 150 гр.
Лавровый лист – 3 шт.
Растительное масло – 10 мл.
Сливочное масло – 10 гр.

1. Нарезаем овощи.

С помидора снимаем шкурку: для этого необходимо сделать небольшой крестообразный надрез на томате, и залить его кипятком на 20-30 секунд.

Картофель, лук, помидор режем кубиками. У болгарского перца удаляем семена, нарезаем его соломкой. Морковь измельчаем произвольными кусочками. Зелень и стебель сельдерея рубим мелко.

2. В кастрюлю с толстым дном наливаем растительное масло, добавляем небольшой кусочек сливочного и начинаем обжаривать в лук с морковью.

3. Следом выкладываем стебель сельдерея и кукурузу, даём им немного протушиться.

4. Через пару минут болгарский перец и помидор. Овощи хорошо перемешиваем и продолжаем тушить под закрытой крышкой 5 минут.

6. Солим, приправляем, кладем лавровый лист, по желанию можно добавить чесночок.

Готовим суп еще 5 минут.

После того, как кастрюлю сняли с огня, дайте супу настояться под крышкой минут 15. Подавайте с зеленью.

Диетический овощной суп без картофеля

Такой супчик варится еще быстрее, так как в его составе отсутствует картофель. Зато других овощей больше, чем предостаточно: цветная капуста и брокколи, перец, морковь, зеленый горошек, стручковая фасоль. Лук порей придаст особую пикантность. Сочетание стольких полезных ингредиентов с зеленью и специями делают вкус этого диетического постного блюда просто неповторимым!

Для приготовления нам потребуется:

Морковь – 2 шт.
Лук-порей – 1 стебель
Цветная капуста – 1 шт.
Болгарский перец – 1 шт.
Замороженная смесь перцев – 150 гр.
Брокколи – 150 гр.
Зелёный горошек – 100 гр.
Стручковая фасоль – 100 гр.
Соль – 1 ч. ложка
Перец – по вкусу
Лавровый лист – 1 шт.
Петрушка – 30 гр.
Растительное масло – для жарки

1. Разбираем цветную капусту и брокколи на небольшие соцветия. Варим их в кипящей подсоленной воде 3 минуты.

2. Стебель лука-порея режем колечками и обжариваем на растительном масле до готовности.

3. Морковь чистим от шкурки, нарезаем на тонкие полукольца и высыпаем к капусте в кастрюлю. Туда же отправляем весь сладкий перец, стручковую фасоль, зелёный горошек. Делаем средний огонь, накрываем крышкой и ждём закипания.

4. Перекладываем в кастрюлю лук-порей. Солим, перчим, кладём лавровый лист.

5. Варим на небольшом огне еще 10 минут. Готовый суп подаем с мелко рубленной зеленью.

Ниже можно посмотреть подробный видео рецепт приготовления овощного супа.

Необычный” овощной суп с капустой

Продукты, которые используются в этом удивительном рецепте, мы больше привыкли видеть в овощных салатах. В нем есть капуста, перец, помидоры и огурцы. Способ приготовления также не совсем привычный. Все составляющие супа выкладываются слоями, тушатся на масле, потом заливаются водой и довариваются. По желанию, вы с легкостью можете изменять рецептуру, убавляя или дополняя компоненты по своему вкусу. Станьте создателем своего шедевра!

Для приготовления нам потребуется:

Картофель – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Капуста – 1/8 кочана
Огурец – 1 шт.
Помидор – 3 шт.
Болгарский перец – 1 шт.
Растительное масло – 3 ст. ложки
Сливочное масло – 15 гр.
Зелень – для украшения
Кипячёная вода – 200 мл.

1. Овощи моем. Снимаем с помидора кожуру, для этого делаем на томате крестообразный надрез и заливаем его кипятком на 20-30 секунд. Шкурка легко снимется.

2. Нарезаем все овощи любым способом, который вам нравится.

3. На дно кастрюли наливаем растительное масло. Добавляем кусочек сливочного. Слоями укладываем ингредиенты: сначала морковь, затем картошка, лук, капуста, огурец, помидор и болгарский перец.

После этого, кастрюлю накрываем крышкой.

4. Ставим овощи тушиться на маленький огонь на 30 минут, периодически помешивая.

5. Через 30 минут доливаем кипяток, солим и варим ещё минутку.

К столу подаём суп приправленный зеленью и сметаной.

Как приготовить овощной суп на курином бульоне – 15 разновидностей

Суп на курином бульоне традиционный

Ингредиенты:

Куриный бульон – 2л
Картофель – 4 шт.
Морковь – 1 шт.
Лапша домашняя – 100 г
Лук- 1 шт.

Приготовление:

Прежде всего приготовим лапшу. Для этого нам понадобиться смешать 1 яйцо с необходимым количеством муки.

В кипящий бульон отправляем овощи и варим под крышкой 15 минут.

Обратите внимание, что овощи следует добавлять именно в кипящей бульон, только так супчик получится наваристым.

Теперь можно добавить лапшу. Варим еще 5 минут.

Супчик можно подавать с сухарями и зеленью.

Овощной супчик с сельдереем на курином бульоне

Такой суп обязательно понравится всем домочадцем, а курицу потом использовать на салат.

Ингредиенты:

Куриный окорочок-1 шт.
Сладкий перец – 0,5 шт.
Сладкий перец – 0,5 шт.
Корень сельдерея – 0,25 шт.
Брокколи – 100 г
Цветная капуста – 100 г
Картофель – 3шт.

Приготовление:

Внимание, куриный бульон, который сварен на костях будет жирным.

Корень сельдерея и картофель чистим и нарезаем кубиками. Отправляем в кипящей бульон.

Поджарку отправляем в кастрюлю. Соцветия цветной капусты и брокколи разделяем и отправляем в кастрюлю.

Мелко рубим зелень и добавляем ее за три минуты до снятия с огня.

Овощной суп на курином бульоне с домашними гренками

Ингредиенты:

Картофель – 3 шт.
Морковь – 1 шт.
Цветная капуста – 300 г
Лук – 1шт.
Брокколи – 200 г
Ржаной хлеб – 2 кусочка
Куриный бульон – 2 л

Приготовление:

Прежде всего необходимо закипятить бульон. Тем временем мы чистим и моем все овощи.

Картофель нарезаем кубиком, морковь и лук произвольными небольшими кусочками.

Жарим хлеб 15 минут при температуре 200 градусов.

Подаем супчик с гренками и зеленью.

Овощной суп на курином бульоне с морковью

Простой рецепт, отлично подходит для тех то перешел на полезное питание, для тех кто сел на диету.

Ингредиенты:

Мясо курицы – 400 г
Морковь – 2 шт.
Лук -3 шт.
Лавровый лист – 3 шт.
Перец горошком

Приготовление:

Первый бульон от курицы получается очень жирным и мутным, в то время как второй получается не менее насыщенный и более диетическим.

Через 10 минут, снимаем суп с огня и дадим настоятся под закрытой крышкой.

Суп-пюре на курином бульоне

Ингредиенты:

Куриный бульон – 1,5 л
Картофель – 4 шт.
Лук -2 шт.
Тыква -200 г

Приготовление:

Овощи чистим и нарезаем кубиком.

Тыкву будет легче почистить, если предварительно потомить ее в микроволновой печи 15 минут.

Овощной суп на курином бульоне в мультиварке

Ингредиенты:

Лук – 1 шт.
Перец сладкий – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Картофель – 4 шт.
Томаты – 3 шт.
Куриные крылья – 0,7 кг
Капусту – 300 г

Приготовление:

Крылья отправляем в кастрюлю и заливаем их водой. Включаем программу суп и варим до закипания.

Кубиком нарезаем перец, картофель, морковь, капусту. Помидорки нарезаем небольшими кусочками.

Отправляем овощи в суп и варим на программе «Варка» на 30 минут.

Куриный супчик из овощей

Ингредиенты:

Куриный бульон – 1.5 л
Картофель – 2 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Грибы – 200 г

Приготовление:

Бульон необходимо закипятить. Овощи почистить. Картофель нарезаем кубиком и сразу отправляем в бульон.

По истечении времени отправим перец в суп. Варим еще 10 минут.

Овощной суп на курином бульоне простой

Такой суп подойдет для разгрузочных дней, ведь он очень легок и прост в приготовление.

Ингредиенты:

Курица – 0,5 кг
Картофель – 4 шт.
Лук -1 шт.
Морковь – 1 шт.
Сельдерей – 1 шт.
Петрушка – 1 пучок

Приготовление:

Выставляем программу «Тушение» на один час. Через полчаса добавляем овощи обратно.

Овощной суп с куриным бульоном по-украински

Жирный куриный суп с овощами с пампушками это самый лучший вариант для обеденного перерыва.

Ингредиенты:

Картофель – 3 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук -2 шт.
Рис – 90 г
Томатная паста – 40 г
Свекла – 1 шт.
Дрожжи – 10 г
Яйца – 2 шт.
Мука – 150 г
Соль

Приготовление:

Суп-пюре на курином бульоне

Отличный весенний суп-пюре, который удивит каждого своей пикантностью.

Ингредиенты:

Картофель – 4 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук -2 шт.
Куриный бульон – 2 л
Перец -1 шт.
Горошек – 50 г
Кукуруза -50 г

Приготовление:

Все хорошо перемешаем и добавляем специи. Ждем когда суп начнет закипать и снимем с огня.

Овощной суп на курином бульоне

Ингредиенты:

Картофель – 3 шт.
Лук –порей -1шт.
Морковь – 1 шт.
Перец чили – 0,5 шт.
Консервированная фасоль – 1 банка
Кукуруза – 1 банка
Горошек – 1 банка
Куриный бульон – 2,5 л

Приготовление:

Куриный бульон ставим на огонь , ждем пока закипит. Картофель и морковь нарезаем кубиком, отправляем в бульон.

Овощной суп на курином бульоне по-быстрому

Постный супчик, скрашенный курином бульоне для тех, кто хочет быстро и вкусно накормить свою семью.

Ингредиенты:

Картофель – 3 шт.
Куриный бульон – 2 л
Банка томатов в собственном соку -1 банка
Петрушка
Репа – 1 шт. (маленькая)
Морковь – 1 шт.
Сельдерей – 3 шт.
Свесь (ячменная, гороховая с чечевицей ) – 1 пакет.

Приготовление:

Крупяную смесь с вечера зальем водой, а утром удалим всю лишнюю жидкость.

Доводим до кипения, после снижаем огонь и оставляем вариться 40 минут.

Суп на курином бульоне из овощей по-мексикански

Ингредиенты:

Консервированная фасоль -1 банка
Консервированная кукуруза – 1 банка
Томаты в собственном соку – 1 банка
Чечевица – 70 г
Морковь – 1 шт.
Куриный бульон – 2 л
Перец болгарский – 1 шт.

Приготовление:

Перец отправляем в суп.

Варим еще 20 минут.

Гороховый суп на курином бульоне с овощами без курицы

Ингредиенты:

Горох – 150 г
Куриный бульон – 2 л
Картофель – 3 шт.
Лук -1 шт.
Морковь -1 шт.

Приготовление:

Для того чтобы горох быстро сварился, оставьте его на ночь в воде, он напитается и сварится за считанные минуты.

Овощная похлебка на курином бульоне

Ингредиенты:

Куриный бульон – 2 л
Картофель – 3 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук -2 шт.
Ячка – 90 г

Приготовление:

Куриный бульон доводим до кипения. Овощи чистим и нарезаем на крупные кусочки. Овощи отправляем в кастрюлю.

После 20 минут, отправляем в кастрюлю ячку. Варим 10 минут и оставляем настаиваться.

Оцените статью:

Поделитесь с друзьями!

Овощной суп на курином бульоне

На главную Овощные супы

Как приготовить овощной суп на курином бульоне — 15 разновидностей

Суп на курином бульоне традиционный
Овощной супчик с сельдереем на курином бульоне
Овощной суп на курином бульоне с домашними гренками
Овощной суп на курином бульоне с морковью
Суп-пюре на курином бульоне
Овощной суп на курином бульоне в мультиварке
Куриный супчик из овощей
Овощной суп на курином бульоне простой
Овощной суп с куриным бульоном по-украински
Суп-пюре на курином бульоне
Овощной суп на курином бульоне
Овощной суп на курином бульоне по-быстрому
Суп на курином бульоне из овощей по-мексикански
Гороховый суп на курином бульоне с овощами без курицы
Овощная похлебка на курином бульоне

Суп на курином бульоне традиционный

Ингредиенты:

Куриный бульон – 2л
Картофель – 4 шт.
Морковь – 1 шт.
Лапша домашняя – 100 г
Лук- 1 шт.

Приготовление:

Прежде всего приготовим лапшу. Для этого нам понадобиться смешать 1 яйцо с необходимым количеством муки.

В кипящий бульон отправляем овощи и варим под крышкой 15 минут.

Обратите внимание, что овощи следует добавлять именно в кипящей бульон, только так супчик получится наваристым.

Теперь можно добавить лапшу. Варим еще 5 минут.

Супчик можно подавать с сухарями и зеленью.

Приятного аппетита.

Овощной супчик с сельдереем на курином бульоне

Такой суп обязательно понравится всем домочадцем, а курицу потом использовать на салат.

Ингредиенты:

Куриный окорочок-1 шт.
Сладкий перец – 0,5 шт.
Сладкий перец – 0,5 шт.
Корень сельдерея – 0,25 шт.
Брокколи – 100 г
Цветная капуста – 100 г
Картофель – 3шт.

Приготовление:

Внимание, куриный бульон, который сварен на костях будет жирным.

Корень сельдерея и картофель чистим и нарезаем кубиками. Отправляем в кипящей бульон.

Поджарку отправляем в кастрюлю. Соцветия цветной капусты и брокколи разделяем и отправляем в кастрюлю.

Мелко рубим зелень и добавляем ее за три минуты до снятия с огня.

Приятного аппетита.

Суп с курицей и овощами по Дюкану – простые супы на каждый день

Время приготовления: 60

Вы можете импровизировать, к примеру, вместо щавеля взять свежий шпинат, а вместо обычной капусты пекинскую, добавляйте те овощи, что под рукой и вам по вкусу.

Приправить можно нежирным йогуртом или сметаной с содержанием жира не более 7%.

На приготовление куриного супапонадобится 1 час, из перечисленных ингредиентов получится 4 порции.

– голень куриная – 4 шт.;

– картофель – 120 г;

– перец болгарский – 50 г;

– лук зелёный – 20 г;

– лук репчатый – 70 г;

Шинкуем капусту полосками шириной пол сантиметра, бросаем в бульон.

Затем отправляем в кастрюлю нарезанную небольшими ломтиками картошку. Молодой картофель небольшого размера достаточно разрезать пополам.

Морковь режем круглыми ломтиками толщиной 3 миллиметра, помидоры нарезаем крупно. Сладкий болгарский перец, очищенный от семян и плодоножек нарезаем полосками. Отправляем в кастрюлю помидоры, перец и морковь.

Добавляем нарезанный тонкими колечками лук, пропущенные через пресс или натёртые мелко дольки чеснока, примерно чайную ложку приправ для супа.

Варим на небольшом огне 25 минут.

Щавель и зелёный лук режем мелко, за 5 минут до готовности отправляем зелень в кастрюлю.

По вкусу добавляем соль, если блюдо получилось недостаточно солёным, затем снимаем с огня.

Подаём горячим. С голеней снимаем кожу, кладём порцию курицы в каждую тарелку, украшаем свежей зеленью. А на второе можно приготовить куриные тефтели с грибами.

dieta-prosto.ru

Овощной суп на курином бульоне с домашними гренками

Ингредиенты:

Картофель – 3 шт.
Морковь – 1 шт.
Цветная капуста – 300 г
Лук – 1шт.
Брокколи – 200 г
Ржаной хлеб – 2 кусочка
Куриный бульон – 2 л

Приготовление:

Прежде всего необходимо закипятить бульон. Тем временем мы чистим и моем все овощи.

Картофель нарезаем кубиком, морковь и лук произвольными небольшими кусочками.

Жарим хлеб 15 минут при температуре 200 градусов.

Подаем супчик с гренками и зеленью.

Приятного аппетита.

Инструкции приготовления

Однажды я смотрела программу “Смак”, где готовили куриный суп с овощами по рецепту Любови Толкалиной. Мне очень понравилось то, что все овощи кладутся в суп сырыми, кроме того, в суп добавляются такие пикантные ингредиенты, как горчица и хрен. Я приготовила суп на обед и он мне так понравился, что уже несколько лет подряд на моей кухне время от времени разносятся ароматы этого простого, и в то же время такого вкусного супа. Очень рекомендую попробовать его и вам.

Подготовим необходимые продукты.

Куриное филе нарезать небольшими кусочками. В кастрюлю налить 2 литра воды, дать закипеть, опустить мясо. После закипания посолить, снять пену, варить 10 минут.

Картофель нарезать небольшими кусочками, добавить в бульон, варить 7 минут.

Лук мелко нарезать, добавить в кастрюлю, варить 2-3 минуты.

Морковь натереть на крупной терке, добавить в кастрюлю, варить 2-3 минуты.

Помидор нарезать кубиками, добавить в кастрюлю, дать закипеть.

Сразу же добавить цветную капусту, разобранную на небольшие соцветия. Варить суп 7-10 минут.

За 5 минут до окончания варки супа добавить в кастрюлю чеснок, нарезанный тонкими пластинами, горчицу и хрен.

Также добавить в суп черный перец горошком.

Дать куриному супу с овощами настояться 10-15 минут. При подаче посыпать суп зеленью.

www.iamcook.ru

Овощной суп на курином бульоне с морковью

Простой рецепт, отлично подходит для тех то перешел на полезное питание, для тех кто сел на диету.

Ингредиенты:

Мясо курицы – 400 г
Морковь — 2 шт.
Лук -3 шт.
Лавровый лист – 3 шт.
Перец горошком

Приготовление:

Первый бульон от курицы получается очень жирным и мутным, в то время как второй получается не менее насыщенный и более диетическим.

Через 10 минут, снимаем суп с огня и дадим настоятся под закрытой крышкой.

Приятного аппетита.

Суп-пюре на курином бульоне

Ингредиенты:

Куриный бульон – 1,5 л
Картофель – 4 шт.
Лук -2 шт.
Тыква -200 г

Приготовление:

Овощи чистим и нарезаем кубиком.

Тыкву будет легче почистить, если предварительно потомить ее в микроволновой печи 15 минут.

Приятного аппетита.

Рецепт зеленого борща с помидорами и чечевицей на курином бульоне

Красивый, яркий и ароматный супчик. Этот рецепт с добавлением в суп чечевицы. Этот продукт обладает рядом полезных свойств, время полного приготовления чечевицы займет не более 15 минут. Читать далее…

Овощной суп на курином бульоне в мультиварке

Ингредиенты:

Лук — 1 шт.
Перец сладкий – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Картофель – 4 шт.
Томаты – 3 шт.
Куриные крылья – 0,7 кг
Капусту – 300 г

Приготовление:

Крылья отправляем в кастрюлю и заливаем их водой. Включаем программу суп и варим до закипания.

Кубиком нарезаем перец, картофель, морковь, капусту. Помидорки нарезаем небольшими кусочками.

Отправляем овощи в суп и варим на программе «Варка» на 30 минут.

Суп с цветной капустой

Полезное, легкое, простое блюдо – суп с цветной капустой. И готовить, хоть ежедневно можно, и сочетание овощей с вермишелью и курочкой изумительное.

суп с вермишелью рецепт с фото

Берут следующие ингредиенты:

Продукт	Количество
Крылышек куриных	600 граммов
Воды	2 ½ литра
Вермишели	100 граммов
Морковки	1 корнеплод
Лука	1 луковка
Капусты цветной	1 кочан
Зелени, соли	по вкусу

Домашний рецепт

Шаг 1

Промыв крылышки, заливают их прохладной водой и варят. С закипевшей воды снимают пену, огонь ставят меньше. Подсолив бульончик, варят еще с треть часа на малом огне.

суп с вермишелью и картошкой

Шаг 2

Меленько режут лук, трут морковку. Все сразу запускают в суп без пассерования. Пока овощи варятся, промывают и разбирают по соцветиям капусту. Ее добавляют к супу спустя десяток минут после морковки и лука.

Шаг 3

Далее – вермишель. Варят до готовности ее и капусты, примерно, семь-восемь минут. Подают, добавив измельченной зелени.

Куриный супчик из овощей

Ингредиенты:

Куриный бульон – 1.5 л
Картофель – 2 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Грибы – 200 г

Приготовление:

Бульон необходимо закипятить. Овощи почистить. Картофель нарезаем кубиком и сразу отправляем в бульон.

По истечении времени отправим перец в суп. Варим еще 10 минут.

Приятного аппетита.

Овощной суп на курином бульоне простой

Такой суп подойдет для разгрузочных дней, ведь он очень легок и прост в приготовление.

Ингредиенты:

Курица – 0,5 кг
Картофель – 4 шт.
Лук -1 шт.
Морковь – 1 шт.
Сельдерей – 1 шт.
Петрушка – 1 пучок

Приготовление:

Выставляем программу «Тушение» на один час. Через полчаса добавляем овощи обратно.

Приятного аппетита.

Суп в мультиварке

И в мультиварке суп с вермишелью получится удачным.

Нужно:

Продукт	Количество
Филе куриного	30 граммов
Лука	1 луковку
Картофеля	3 штуки
Морковки	1 корнеплод
Вермишели мелкой	1 горсть
Лука зеленого	2 перышка
Лавровых листочков	2 штуки
Воды	8 стаканов
Соль, перец	по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Трут морковку, меленько шинкуют луковку. Нарезают на кубики картофель. В режиме выпечки в мультичаше обжаривают морковку с лучком минут пять.

пошаговый рецепт супа с вермишелью

Шаг 2

На время жарки овощей промывают курочку и режут средними кусочками. Картофель и курицу добавляют к овощам через пару минут. Добавляют воду, специй. Выбрав режим супа, варят час.

Шаг 3

За пять минут до завершения готовки, в бульон кладут вермишель, лавровый лист, молотый перчик. Верх блюда украшают зеленым лучком.

Овощной суп с куриным бульоном по-украински

Жирный куриный суп с овощами с пампушками это самый лучший вариант для обеденного перерыва.

Ингредиенты:

Картофель — 3 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук -2 шт.
Рис – 90 г
Томатная паста – 40 г
Свекла – 1 шт.
Дрожжи – 10 г
Яйца – 2 шт.
Мука – 150 г
Соль

Приготовление:

Приятного аппетита.

Куриный суп с овощами

Несколько лет назад я посмотрела передачу “Смак”, где готовили куриный суп с овощами по рецепту Любови Толкалиной. Заинтересовалась необычной добавкой в суп хрена и горчицы, решила попробовать. Мне настолько понравился этот суп , что с того времени постоянно его повторяю. Очень рекомендую попробовать его и Вам. Он ароматный, легкий, полезный!

У куриной грудки отделить мясо, порезать небольшими кусочками. В кастрюлю налить воды, дать закипеть, опустить куриное мясо. Посолить, снять всю пенку.

Картофель порезать кусочками, добавить в куриный бульон. Варить 5 минут.

Лук мелко порезать, добавить в кастрюлю. Варить 2-3 минуты.

Морковь натереть на крупной терке, добавить в куриный суп, варить 2-3 минуты.

Помидор порезать небольшими кусочками, высыпать в кастрюлю. Дать закипеть.

Следом за помидором добавить цветную капусту, разобранную на маленькие соцветия.

За 5 минут до окончания варки супа добавить чеснок, порезанный тонкими ломтиками, хрен и горчицу. Выключить плиту. Дать куриному супу с овощами настояться 15-20 минут.

При подаче куриный суп с овощами можно посыпать зеленью.

Суп-пюре на курином бульоне

Отличный весенний суп-пюре, который удивит каждого своей пикантностью.

Ингредиенты:

Картофель – 4 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук -2 шт.
Куриный бульон – 2 л
Перец -1 шт.
Горошек – 50 г
Кукуруза -50 г

Приготовление:

Все хорошо перемешаем и добавляем специи. Ждем когда суп начнет закипать и снимем с огня.

Легкий куриный суп с овощами

Изумительный легкий куриный суп, идеальный осенний обед! Его секретный ингредиент это … цветная капуста. Да, именно она делает суп таким мягким и легким. Я бы сказала, что этот суп на грани между густым рагу и супом-пюре.

Идею использовать пюре из цветной капусты в качестве ингредиента я почерпнула у одного фуд-блогера с интересной историей: в свой 30-ый день рождения она поняла, что абсолютно не умеет готовить, ест еду из микроволновки и ресторанов. Осознание этого ее слегка ужаснуло, ведь она собиралась стать женой и мамой. В этот же вечер она позвонила своей маме (лучшему повару на свете, которого она знала). Ей нужно было хоть что-то приготовить, она немедленно хотела знать, как готовить! В итоге через месяц она запустила свой блог и с того времени учится готовить каждый день!

Это я к чему?! А к тому, что никогда не поздно учиться чему-то новому, главное — получать от этого удовольствие!

Для этого обалденного супа (моя кастрюля около 2,5 литра) вам понадобится:

куриное филе — около 0,5 кг;
1 головка цветной капусты весом 400-500 г.;
1,5 литра воды;
2-3 стебля сельдерея;
1 луковица;
1 морковь;
1 ч. л. куркумы;
1 ст. л. любимых приправ для супа;
соль, перец на ваш вкус.

1. Возьмем кастрюлю, в которой будем варить суп, нальем воду и положим туда филе. Варить его нужно около 10-15 минут после, того как закипела вода.

2. Пока филе варится, займемся цветной капустой (кстати, для супа подойдет как свежая, так и замороженная). Возьмем отдельную кастрюлю небольших размеров, выложим туда соцветия капусты, зальем водой и отправим вариться до готовности минут 10-12.

3. Так как все бурлит и варится, можно перейти к овощам. Лук почистить и мелко порубить, морковь нарезать на кружочки или половинки, а можно натереть на терку (тут даю вам полную свободу ), сельдерей также нарезать. Берем сковороду и обжариваем все эти красивые цветные овощи буквально 3-5 минут.

4. К этому времени должна подоспеть курочка и цветная капуста. А теперь сосредоточьтесь и не перепутайте порядок действий:

Курицу достаем из суповой кастрюли, у нас останется красивый чистый бульон. Филе отставляем, оно понадобится чуть позже.

С цветной капусты сливаем воду, добавляем 1/2 стакана куриного бульона и с помощью блендера делаем пюре. Именно оно придаст супу такую кремовую, мягкую консистенцию и густоту. Пюре выливаем в куриный бульон, добавляем куркуму и обжаренные овощи, соль, перец и, конечно, приправы.

И, настала очередь филе, его нужно разделить на небольшие кусочки и выложить в суп. И всю эту красоту оставляем варить минут 20-25 до готовности всех овощей!

hungryboyfriend.ru

Овощной суп на курином бульоне

Ингредиенты:

Картофель – 3 шт.
Лук –порей -1шт.
Морковь – 1 шт.
Перец чили – 0,5 шт.
Консервированная фасоль – 1 банка
Кукуруза – 1 банка
Горошек – 1 банка
Куриный бульон – 2,5 л

Приготовление:

Куриный бульон ставим на огонь , ждем пока закипит. Картофель и морковь нарезаем кубиком, отправляем в бульон.

Приятного аппетита.

Ингредиенты:

Вода — 2 Литра
Куриное мясо — 500 Грамм
Лук — 2 Штуки
Чеснок — 1 Зубчик
Морковь — 1 Штука
Фасоль консервированная — 300 Грамм
Фасоль спаржевая — 50 Грамм
Кукуруза консервированная — 100 Грамм
Лавровый лист — 1 Штука
Перец душистый горошек — 4 Штуки
Перец красный жгучий — 1/3 Чайных ложки (хлопья)
Соль — 1 Чайная ложка
Перец черный молотый — По вкусу
Томатное пюре — 1/2 Стакана
Лимон — 1/3 Штуки (для подачи)
Лук зеленый — 3 Штуки (для подачи)

Количество порций: 6

Овощной суп на курином бульоне по-быстрому

Постный супчик, скрашенный курином бульоне для тех, кто хочет быстро и вкусно накормить свою семью.

Ингредиенты:

Картофель — 3 шт.
Куриный бульон – 2 л
Банка томатов в собственном соку -1 банка
Петрушка
Репа – 1 шт. (маленькая)
Морковь – 1 шт.
Сельдерей – 3 шт.
Свесь (ячменная, гороховая с чечевицей ) – 1 пакет.

Приготовление:

Крупяную смесь с вечера зальем водой, а утром удалим всю лишнюю жидкость.

Доводим до кипения, после снижаем огонь и оставляем вариться 40 минут.

Суп на курином бульоне из овощей по-мексикански

Ингредиенты:

Консервированная фасоль -1 банка
Консервированная кукуруза – 1 банка
Томаты в собственном соку – 1 банка
Чечевица – 70 г
Морковь – 1 шт.
Куриный бульон – 2 л
Перец болгарский – 1 шт.

Приготовление:

Перец отправляем в суп.

Варим еще 20 минут.

Приятного аппетита.

Гороховый суп на курином бульоне с овощами без курицы

Ингредиенты:

Горох – 150 г
Куриный бульон – 2 л
Картофель – 3 шт.
Лук -1 шт.
Морковь -1 шт.

Приготовление:

Для того чтобы горох быстро сварился, оставьте его на ночь в воде, он напитается и сварится за считанные минуты.

Приятного аппетита.

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Начинают с приготовления бульона. Тушку птицы промывают, режут на куски. Очищают морковку и луковку, но не режут.

Продукты кладут в кастрюлю, заливают водой и ставят на огонь. Когда закипит, пену снимают, огонь убавляют. Подсаливая кушанье, варят на малом огне две трети часа.

Шаг 2

Овощи вынимают из готового бульончика. Они больше не нужны. Мясо отделяют от костей и возвращают в суп. Картофель режут на брусочки и закладывают в кипящий бульон на четверть часа. Меленько нарезают лучок, трут морковку, все пассеруют на масле, кладут в суп. Добавляют вермишель. Варят еще минут семь. Попробовав на вкус, досаливают, перчат при необходимости.

куриный суп с вермишелью

Подают с мелко резаной зеленью, когда блюдо настоится с четверть часа минимум. В суп и перчика болгарского при желании добавить можно, нарезая на длинные и тонкие полоски. Овощи резать принято мелко. Картофель – на кубики либо брусочки, морковку лучше натереть, лук – пошинковать. Томаты режут кубиками, как и картофель. Кожицу с плодов снимают обязательно.

Овощной суп пюре на курином бульоне

Куриный бульон прекрасная основа для любого супа. Овощной суп пюре на курином бульоне можно отнести к диетическим блюдам. И в то же время – это вкусный сытный супчик. Обязательно приготовьте овощной суп пюре на курином бульоне. Его нежный пикантный вкус не оставит Вас равнодушным.

Общее время приготовления – 30 минут

Подготовка – 10 минут

Количество порций – 4

Уровень сложности – легко

Рубрика – суп пюре

Назначение – на завтрак диетические для детей

Как готовить – варить

В чем готовить – в кастрюле

Продукты:

Куриный бульон – 1,2-1,3 литра

Картофель – 3 крупных клубня

Лук порей – 1 стебель

Чеснок – 1-2 зубчика

Яблочный уксус – 1-3 столовых ложки

Яблоко – 3 маленьких или 1 большое

Как приготовить овощной суп пюре:

Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками. Чеснок мелко порубить или пропустить через пресс.

Лук порей нарезать не большими кусочками

В кастрюле на масле обжарьте картофель, лук порей и чеснок пока лук порей не станет мягким.

Добавить нарезанные кубиками и очищенные от кожицы и семян яблоки.

Обжарить все вместе 1-2 минуты и залить куриным бульоном, добавить яблочный уксус. Варить суп до готовности.

Чуть остудить и пюрировать блендером или миксером. Приправить солью и перцем.

Подавать суп-пюре с гренками, обжаренными на сливочном масле. По желанию в суп пюре можно добавить молоко или сливки.

Совет. Если яблоки кислые, уксус можно не добавлять.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Распечатай его, нажав на кнопку «Принтер» или отправь на e-mail, нажав на кнопку «Письмо» И не забудь рассказать друзьям!

Последние рецепты

Легкий крем-суп из корнеплодов

Этот крем-суп из корнеплодов идеально подходит для холодного зимнего дня. Корнеплоды варить в ароматном бульоне, прежде чем из них получится бархатистый, вкусный и полезный суп. Готово за 35 минут или меньше!

Как приготовить крем-суп из корнеплодов

Это быстрый и простой суп в приготовлении. В большой суповой кастрюле растопите столовую ложку масла, затем добавьте много корнеплодов, три чашки супового бульона и немного зелени.

Доведите суп до кипения и тушите, пока овощи не станут мягкими. Измельчите суп до однородной массы, добавьте небольшое количество сливок или кокосового молока и наслаждайтесь!

Что любить в этом сливочном супе из корнеплодов

Очень универсален. Используйте корнеплоды, которые есть у вас под рукой или которые вам особенно нравятся. Добавление пастернака, брюквы и даже корня сельдерея дает прекрасный аромат.

Суп готов к подаче примерно через 35 минут.
Я люблю готовить суп из корнеплодов по воскресеньям, используя под рукой овощи, и готовить их на обед в течение всей недели.
Он полезен, содержит клетчатку и питательные вещества, теплый и сытный!

Ингредиенты в сливочно-овощном супе

Как я упоминал выше, ингредиенты универсальны, поэтому подбирайте их, чтобы они соответствовали тому, что у вас есть… и тому, что вам нравится. Вот что я использовал:

Лук:
Я люблю сладкий лук в этом супе, но любой подойдет.

Корнеплоды:
Я использовал морковь, сельдерей, картофель, сладкий картофель или батат, чеснок и свежий имбирь для фотографий, сделанных здесь.

Специи:
Выращивание зелени в течение всего года дает восхитительные преимущества, поэтому я использовала свежий тимьян и хлопья сушеного красного перца. Соль и перец для вкуса.

Кладовая:
Используйте любой бульон, какой захотите, будь то куриный или овощной.

Сливки:
Добавлять половинки, сливки или кокосовое молоко необязательно, но мне нравится кремовая консистенция, которую они придают супу!

Еще любимые рецепты супов

Состав

1 столовая ложка сливочного масла
1 крупная луковица, нарезанная
4 средние моркови, очищенные и нарезанные
4 нарезанных стебля сельдерея
Соль
1/4 чайной ложки измельченных хлопьев красного перца
3 мелко нарезанных картофеля среднего размера
1 сладкий картофель или батат, очищенный и нарезанный
3 зубчика чеснока, очищенных и разрезанных пополам
1/2 чайной ложки тертого очищенного имбиря
3 стакана бульона (куриный или овощной)
2 веточки свежего тимьяна (или 1 чайная ложка сушеного тимьяна)
1/4 стакана половинок сливок или кокосового молока

Инструкции

Растопите масло в большой кастрюле на среднем или сильном огне.Добавьте лук, морковь и сельдерей; перемешайте, чтобы покрыть растопленным маслом. Посолить и добавить хлопья красного перца. Обжарить овощи, пока они не начнут размягчаться; около 5 минут.
Добавьте батат, картофель, чеснок, имбирь и тимьян. Влить бульон и довести до кипения. Уменьшите огонь, чтобы поддерживать кипение, и накройте крышкой. Варить, пока картофель не станет мягким; около 15 минут.
Снимите суп с огня и выбросьте тимьян. Пюре супа порциями в блендере до однородности.Или используйте в кастрюле погружной блендер. Пищевая мельница тоже отлично работает.
Добавьте сливки, добавьте вкус приправы и подавайте в теплом виде.

Вы приготовили этот рецепт?

Подпишитесь на меня в Pinterest, чтобы узнать больше, и используйте кнопку «Закрепить» вверху карточки рецепта.

Лучший рецепт супа с кремом из брокколи

Ну… это рецепт, завоеванный призами. Я делал это много раз и доводил до совершенства. Используйте МАСЛО, а не маргарин. Лук должен быть вадалией. Он придает супу исключительный аромат и легкую сладость. В оригинальном рецепте говорится, что нужно использовать цветочки …. ерунда … нарезать стебли и листья и бросить их. В нем говорится, что нужно варить 10 минут, НЕТ. Чтобы брокколи стала мягкой, потребуется не менее 20 минут.НЕ используйте ручной миксер, чтобы разбить брокколи. Используйте картофельный пюре и не сходите с ума, размалывая его. Более крупные куски брокколи делают этот суп исключительным. Если вы используете блендер или миксер, у вас будет миска с карамелью. Попробуй … обжарить несколько кусочков бекона и покрошить в супе. Это добавляет еще одно измерение к этому рецепту. Этот суп любят все, в том числе и дети. PS … Используйте обезжиренное молоко Oberweis. Вы не заметите отличий от цельного молока, и вы сэкономите кучу калорий.

Отличный рецепт! Я очень рекомендую это.Мы не кладем его в блендер — просто используем картофельную машину.

ОЧЕНЬ легко приготовить, получается ОТЛИЧНО, как и указано. Во второй раз, когда я приготовил его, я использовал 1/2 стакана жирных сливок и 1 1/2 стакана молока, чтобы получить более насыщенный вкус. Я настоятельно рекомендую добавлять сыр пармезан в миску при подаче. БОЛЬШОЙ!!!

Отлично! Я по большей части следовал рецепту. Я использовал 2 нарезанных стебля сельдерея, 2 банки куриного бульона College Inn, 1 стакан молока, 1 стакан жирных сливок. Я также не делал пюре из брокколи.Я люблю толстый суп. Для заправки я растопила масло и сняла с огня. Затем я отмерил 3 ст. муки в маленькой миске, добавляя по чуть-чуть смеси молока и сливок, взбивая до однородной массы. Потом добавила в топленое масло. Затем добавил это в суп. НИКАКИХ КОМБ! Подается с тертым сыром чеддер и теплым французским хлебом. Так хорошо в ночь урагана Вильма.

Этот рецепт имеет прекрасное название; этот суп — бомба! Вместо пюре я последовал совету другого участника и просто дал бульону и брокколи выкипеть, но через 10 минут я вынул часть брокколи, чтобы мы могли добавить ее в суп.Я увеличил количество бульона вдвое, потому что он совсем немного выкипает. Какая забота — это мой новый суп из брокколи, спасибо !! (Но просто знайте, что он не так хорошо пахнет во время приготовления, но он будет приятным на вкус)

Этот суп замечательный. Я внес лишь незначительные корректировки по своему вкусу. Я исключила сельдерей и добавила свежий чеснок, лук и хлопья красного перца. Я также добавил немного сливочного сыра, когда готовил суп. Я использовал половину молока и половину сгущенного молока, а в конце добавил щепотку мускатного ореха.Это определенно входит в коробку с рецептами. Спасибо.

Это была отличная база для начала, но я немного поправил ее, потому что я вегетарианец и хотел сырный суп с брокколи. Это будет мой постоянный рецепт, б / у он был идеален. Мои изменения: 1/2 lg красного лука 2 стебля сельдерея несколько горстей молодой моркови (нарезанной) 4с. Куриный бульон 2c. Овощной бульон с низким содержанием натрия 2,5 фунта соцветий брокколи 3 c. Рисовое молоко 1 гр. Половина и половина обезжиренного майорана 1 веточка свежего майорана 1/8 -1/4 блока обезжиренного сливочного сыра (придало ему больше консистенции) и немного легкой вельветты.Для заправки для заправки я использовал смесь масла EVOO с мукой из полбы, морской солью и белым перцем. Я нашел огромный пакет соцветий брокколи в Sam’s Club / Costco, так что это действительно помогло. Я предпочитаю более крупный суп, поэтому я просто использовал свой ручной блендер и смешал половину супа или около того. Брокколи была действительно нежной, когда все было сказано и сделано. Это было действительно очень-очень хорошо.

Я избегаю пересмотра рецептов, в которые я внес изменения, потому что чувствую, что это не совсем тот рецепт, если я делаю это, однако, как говорится, единственное изменение, которое я когда-либо внес в этот рецепт, — это использовать пакет замороженная нарезанная броколи. Я кладу стебли перед пюре, а кусочки соцветий — после. Мне нравится, что мой суп немного коренастый.

Я бы дал 5, но внес свои коррективы. Я добавила зубчик чеснока в смесь лука и сельдерея. Я также добавил к брокколи 1 тертую морковь. Я использовал овощи. основу вместо курицы, чтобы сделать его вегетарианским. Еще я добавила в молочную руту острый чеддер. Намного лучше, чем использовать Velveeta. Это было очень вкусно, и даже мой привередливый 2 с половиной года съел его!

Рваные отзывы и что я на самом деле думал об этом рецепте. Мне совсем не нравился этот рецепт. Затем последовала буква Т, и это было больше похоже на чрезмерно песчаную консистенцию брокколи, чем на сливочный суп.И мягкий. Никакого вкуса. Сколько бы соли и перца мне ни пришлось использовать, он все равно был не очень ароматным, как другие супы-пюре из брокколи, которые я ел. Извините, ему что-то нужно.

Как приготовить овощной суп-пюре без рецепта

Суп с брокколи

Пюре из ароматных и сладких овощей в блендере для получения бархатистого супа или пюре из них вручную в кастрюле для получения супа с небольшими кусочками. Морковный суп, суп из лука-порея и картофеля, суп из цветной капусты, суп из брокколи, суп из зимних тыкв: из корнеплодов и овощей с плотной или цветочной начинкой получаются густые ароматные супы-пюре.

Картофель, морковь, репа, брюква, а также кабачки, брокколи и цветная капуста ароматны и достаточно полезны, чтобы загустеть суп после пюре, загуститель крахмала не требуется. Пюре из кукурузы, гороха, фасоли, спаржи и капусты также может загустить суп.

Пюре из мягких влажных овощей — грибов, зеленого перца, шпината, цуккини, сельдерея и лука — приготовит легкий нежный суп.

Используйте свежие овощи с огорода или остатки продуктов из холодильника для приготовления вкусных протертых супов.Вам не понадобится рецепт, если вы поймете соотношение и метод:

Как приготовить овощной суп-пюре без рецепта

Соотношение и примечания к приготовлению. Соотношение жидкости и твердого вещества в протертом овощном супе составляет от 4: 1 до примерно 3: 1; чтобы приготовить крем-суп-пюре, 1 часть жидкости должна быть сливками или молоком для загустения и аромата; Чтобы приготовить густое овощное пюре, которое можно использовать в качестве гарнира, используйте соотношение жидкости и твердого вещества 2: 1. Один фунт овощей равен примерно 2¼ чашки.

Разрешить 1-2 чашки готового супа на порцию. Приправы по вкусу, добавка или гарнир — по желанию. На приготовление и приготовление дайте час или больше.

Шаг первый. Создайте основу аромата для супа, нагрея пару столовых ложек оливкового масла или растопив сливочное масло в кастрюле с толстым дном (для равномерного распределения тепла) на среднем или слабом огне. Добавьте крупный лук-порей или небольшой лук, разрезанный пополам и равномерно нарезанный, или добавьте несколько раздавленных зубчиков чеснока (или и то, и другое).Пот, только что покрытый маслом или сливочным маслом, пока не станет мягким на среднем или медленном огне, пока он не станет ароматным и мягким, но не коричневым, от 5 до 15 минут в зависимости от количества. Добавьте в кастрюлю связанный букет трав и готовьте еще 2-3 минуты: травы могут включать 3 или 4 веточки тимьяна, 2 средних лавровых листа, 4 или 5 веточек петрушки с плоскими листьями — варьируйте травы по вкусу или не используйте их, но делайте это просто, чтобы не путать аромат. К этому вы можете (но не обязательно, в зависимости от вкуса, который вы ищете) добавить белое вино — около чашки или немного больше — и варить, пока количество не уменьшится до пары столовых ложек.На этом этапе жир — масло или масло — насыщается вкусом и ароматом лука или лука-порея и зелени; жир, в свою очередь, рассеивает аромат по всему супу.

Шаг второй. Добавьте куриный бульон или воду (используйте воду для более легкого вегетарианского супа), увеличьте огонь и доведите до кипения, периодически помешивая. Для более быстрого приготовления нагрейте бульон заранее, так как вы готовите ароматическую основу на первом шаге. Добавьте один или два овоща, нарезанных и крупно нарезанных или нарезанных средними кубиками, и доведите до кипения, затем убавьте огонь до кипения.(Например, добавьте только нарезанную мелкими кусочками цветную капусту или добавьте и брокколи, и цветную капусту. Ваши овощные или овощные комбинации могут варьироваться в зависимости от сезона, в который вы готовите этот суп: только морковь, только зимние тыквы, только кукуруза — один овощ, или комбинации репы и брюквы или лука-порея и картофеля — множество вариаций.) Варите на медленном огне, оставляя твердые вещества покрытыми бульоном или водой, пока овощи не станут мягкими и не развалятся при толкании вилкой, примерно 20-30 минут, чем крупнее кусочки чем больше овощей, тем дольше время приготовления.Более мелкие кусочки, например кукуруза, можно приготовить за 5 минут. Овощи должны прожариться, чтобы бульон приобрел аромат. Для более глубокого аромата слегка обжарьте овощи перед добавлением их в бульон; добавить кулак длинных овощей кулака, овощи короткого жарки ближе к концу.

Шаг третий. Снимите бульон и овощи с огня. Удалите травы. Пюре из только что нежных овощей вместе с жидкостью для жарки. Пюре в блендере (небольшими порциями), или в рабочей чаше кухонного комбайна, или погружным блендером непосредственно в кастрюле, или для грубого пюре энергично перемешайте в кастрюле ложкой или венчиком.(Если вы используете блендер для приготовления пюре из горячего супа, убедитесь, что крышка закрыта и есть вентиляционное отверстие для выхода пара.) Чтобы приготовить густой, насыщенный и сливочный суп, добавьте чашку (больше или меньше) сливок или цельное или половинное или обезжиренное молоко перед смешиванием — сколь угодно густого или жидкого. (Чем богаче жидкость, тем более атласный суп.) Чтобы получилось бархатистое, даже пюре, после смешивания пропустите смесь через мелкое ситечко. (Если вы раньше не использовали травы, вы можете бросить в блендер немного свежей петрушки или других мягких трав перед тем, как приготовить пюре.)

Шаг четвертый. Верните суп в кастрюлю или кастрюлю и дайте ему закипеть — несколько пузырьков, разбавить бульоном или водой, если суп кажется слишком густым, и приправить по вкусу солью и свежемолотым черным перцем, если хотите.

Подавать. Подавайте суп горячим или охлажденным до комнатной температуры перед подачей или поставьте в холодильник и подавайте охлажденным.

Гарнир должен оживлять, а не усложнять, принижать или преувеличивать вкус супа. Если вы гарнируете, используйте ложку или вихрь сливок или кусок топленого сливочного или оливкового масла, залейте суп или сок лимона.Вы также можете украсить свежей зеленью, тонко нарезанными овощами, тертым сыром, гренками или панировочными сухарями.

Подавать как блюдо с салатом и хрустящим хлебом или крекерами или в качестве первого блюда.

О супах — The Culinary Pro

Супы-пюре готовятся из сушеных бобовых, включая фасоль, горох и чечевицу, или их можно приготовить из крахмалистых корнеплодов или тыквенных овощей, включая морковь, картофель и мускатную тыкву. Эти супы загустевают за счет суспензии , которая происходит за счет выделения крахмала в овощах во время процесса пюре.

Гарниры следует подбирать в паре в зависимости от вкусового профиля супа. Гренок s для текстуры, нарезанный кубиками ветчина или бекон для соленого, дымного вкуса и вкуса умами и тертого или тертого сыра для жирного вкуса — это комбинации, которые хорошо сочетаются с колотым горошком или бобовый суп. Кислые гарниры , включая маринованных овощей лука, квашеной капусты или кимчи , делают бобовый суп ярче крахмалистым.Сметана и крем-фреш по тем же причинам обеспечивают насыщенность и легкую кислотность. Свежие травы, сушеные специи, включая треснувший черный перец, настоянные масла или жареные орехи, — это другие варианты, которые добавляют пряные или текстурные нотки.

Приготовление супа-пюре

Горох и чечевица для приготовления супов-пюре не требуют предварительного замачивания, но при желании фасоль можно замачивать (дополнительную информацию о сушеных бобовых см. В разделе «Приготовление сушеных бобовых» в главе о овощах). Используйте соотношение 1-2 фунта./ 450-900 г бобовых на 1 галлон / 4 литра супов . Если супы будут размельчены до гладкой текстуры, используйте меньшее количество, а если фасоль нет, используйте большее количество.

Начните с потоотделения ароматической основы в жирах или маслах. Бекон или соленая свинина добавляют насыщенности и хорошо сочетаются с крахмалистыми бобами, но для вегетарианских супов используйте рапсовое, оливковое или кокосовое масло в зависимости от желаемого вкусового профиля. Добавьте перец чили (свежий или сушеный), чтобы оживить вкус. Кислотность — важное дополнение к супам-пюре, поскольку она снижает крахмалистость во вкусе.По этой причине часто добавляют томаты, но поскольку кислоты замедляют размягчение клеточных стенок, предотвращая размягчение бобовых, их следует добавлять, когда бобовые готовятся до готовности. Точно так же можно добавить сок цитрусовых (лимон или лайм), уксус и кисломолочные сливки (сметана, йогурт или крем-фреш), но обычно их добавляют в конце процесса приготовления или в качестве гарнира.

После того, как ароматическая основа приготовится, добавьте бобовые или другие основные овощи вместе с жидкостью.Если бобы были заранее замочены, эту жидкость можно использовать или любой другой бульон, включая курицу, свинину, ветчину или овощи. Пиво также хорошо сочетается с бобовыми; выберите более легкий лагер для чечевичного супа и крепкий эль для сытной черной фасоли, добавив примерно 16 унций / 500 мл на каждый 1 галлон / 4 литра супа.

Приправить стандартным пакетиком д’эписа из петрушки, лаврового листа, тимьяна и перца и усилить его травами; например, розмарин или шалфей в тосканском фасолевом супе; кайенский перец, кориандр и тмин в мексиканской черной фасоли; или гарам масала в индийском супе из красной чечевицы.Соль уменьшает набухание и размягчение бобовых, поэтому добавляйте ее только после того, как они станут мягкими. Осторожно варите суп, чтобы предотвратить испарение жидкости. Накрытие кастрюли крышкой уменьшает испарение и в результате дает более кремовую консистенцию. По мере варки бобовые начнут набухать, размягчаться и распадаться на части, в результате чего крахмалы рассеиваются и загустевают. Когда они будут приготовлены до ¾ нежности, добавьте помидоры и соль. Варите на медленном огне, пока бобовые не станут полностью мягкими, и приправьте их по желанию.Чтобы загустить суп-пюре полностью или частично, используя пищевую мельницу, блендер или кухонный комбайн.

Супы-пюре из свежих овощей

Супы-пюре, приготовленные из свежих овощей, включая корнеплоды и клубни, такие как картофель, морковь и корень сельдерея, или зимние тыквы, включая тыкву, желуди и тыквенные орехи, готовятся аналогично крем-супам и покрываются крышкой. в разделе крем-супы.

Рекомендации по приготовлению супа-пюре

Крем-суп из овощей и риса (лучше, чем Panera!)

Крем-суп из овощей и риса — сытный вегетарианский суп с морковью, картофелем и луком, который можно легко приготовить за 45 минут. лучше чем Панера!

Дни холодные и свежие, пора готовить суп! Куриный суп из тортильи , Классический куриный суп с лапшой и Капустный суп — одни из самых сытных и вкусных ужинов в зимние месяцы, но иногда вам хочется чего-нибудь с овощами и рисом.Сливочный овощной суп — это восхитительный суп, который согреет вас и сохранит сытость.

СЛИВОЧНЫЙ ОВОЩНЫЙ И РИСОВЫЙ СУП

В следующий раз, когда вам понадобится большая кастрюля сытного супа для борьбы с холодами, вам стоит попробовать этот рецепт сливочного овощного и рисового супа. Приготовление сытных и сытных вегетарианских супов, при этом сохраняя их здоровыми и идеальными для зимы, — это лучшая еда для комфорта, потому что вы можете есть ее сколько угодно часто! Этот суп отлично подходит для того, чтобы накормить голодную семью, и он хорошо хранится в холодильнике, поэтому вы можете приготовить его в начале недели и разогреть позже, чтобы быстро и легко поужинать.

Psst, хотите самый популярный суп на нашем сайте? Это супер простой консервированный суп… Taco Soup ! Или попробуйте более вкусные вегетарианские супы, указанные в рецепте, включая мой замечательный классический овощной суп!

Чтобы приготовить этот восхитительный суп, я рекомендую использовать погружной блендер вместо того, чтобы переливать часть супа в традиционный блендер. Погружной блендер может измельчать пюре прямо в большой кастрюле, и вам не нужно делать дополнительный шаг. вы также не рискуете случайно пролить горячий суп на голую кожу.

Я рекомендую подавать сливочно-овощной суп с буханкой домашнего хлеба Crunchy French Bread Rolls или восхитительными домашними булочками на ужин .

КАК ПРИГОТОВИТЬ СЛИВОЧНЫЙ ОВОЩНОЙ СУП

В большую голландскую духовку добавьте сливочное масло, морковь, сельдерей и красный лук на среднем огне и готовьте, пока он не станет полупрозрачным и начнет подрумяниваться.
Добавьте куриный бульон, соль, перец, картофель и рис и доведите до кипения на сильном огне.
Уменьшите огонь до медленного кипения и варите, пока рис не станет мягким.
Используя погружной блендер, взбейте суп в течение 5 секунд, чтобы он немного загустел, но не настолько, чтобы получилась однородная консистенция.
Увеличьте температуру до среднего огня, взбейте сметану в кастрюле до полного смешивания, готовьте и прогрейте.

ВАРИАНТЫ СЛИВОЧНОГО ОВОЩНОГО СУПА

Овощи : Вы можете добавлять в этот суп практически все, в зависимости от вашего настроения.Я бы порекомендовал попробовать сладкий картофель, цукини, стручковую фасоль, мускатную тыкву или любой другой лук, от зеленого до красного.
Веганский : Этот крем-суп уже не содержит глютена, но вы также можете сделать его подходящим для веганов. Замените сметану кокосовым йогуртом или йогуртом с миндальным молоком и замените куриный бульон на овощной, а остальная часть рецепта готова.
Специи : Вы можете полностью изменить вкус супа, изменив используемые специи.Попробуйте добавить немного черного перца, красного перца, нескольких зубчиков чеснока, паприки или даже мускатного ореха.
Начинки : Суп даже лучше с сыром. Попробуйте добавить горсть пармезана или даже сыра чеддер, чтобы придать крему кремовый суп и еще более насыщенный и сливочный вкус.

КАК ДЛИННЫЙ СЛИВОЧНЫЙ ОВОЩНЫЙ СУП ХОРОШИЙ?

Порция: Не оставляйте сливочно-овощной суп при комнатной температуре более чем на 2 часа перед тем, как убрать суп.
Хранить: Для хранения супа дайте ему остыть до комнатной температуры, прежде чем накрывать полиэтиленовой пленкой или переливать в полностью герметичную емкость. Перед тем, как убрать пищу, важно дать ей полностью остыть, иначе от еды может стать плохо. В холодильнике суп продержится примерно неделю, прежде чем его следует выбросить.
Заморозка: Вы можете без проблем заморозить сливочно-овощной суп на срок до 4 месяцев.

Прикрепить

Понравился рецепт? Сохраните его на своей доске Pinterest прямо сейчас!

Pin Save

Сливочный овощной суп

Выход: 8 порций
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 45 минут
Общее время: 55 минут
Курс: Основное блюдо
Кухня: Американская
Автор: Sabrina Snyder

Сливочный овощно-рисовый суп — сытный вегетарианский суп с морковью, картофелем и луком — легкий суп за 45 минут, который лучше, чем Panera!

Ингредиенты

2 столовые ложки несоленого сливочного масла
4 средних моркови, нарезанные
4 стебля сельдерея, нарезанные
1 красный лук, нарезанный
8 стаканов куриного бульона с низким содержанием натрия
1 чайная ложка кошерной соли
1/2 чайной ложки черного перца грубого помола
2 мелко нарезанных картофеля юкон
1 стакан длиннозерного риса, сырого
1 стакан сметаны

Инструкции

Примечание: нажмите на время в инструкциях, чтобы запустить кухонный таймер во время приготовления.

В большую голландскую духовку добавьте сливочное масло, морковь, сельдерей и красный лук на среднем огне и готовьте 8-10 минут, периодически помешивая, пока не станет полупрозрачным и начнет подрумяниваться.
Добавьте куриный бульон, соль, перец, картофель и рис и доведите до кипения на сильном огне.
Уменьшите огонь до умеренно слабого кипения и готовьте 20 минут (или пока рис не станет мягким).
Используя погружной блендер, взбивайте суп в течение 5 секунд, чтобы он немного загустел, но не настолько, чтобы получилась однородная консистенция.¹
Увеличьте температуру до среднего, взбейте сметану в кастрюле, пока она полностью не смешается, и готовьте еще 5 минут, чтобы прогреться.

Вместо погружного блендера вы также можете: достать две чашки супа и охладить в течение 5 минут, затем сделать пюре и вылить обратно в кастрюлю.

Информация о питании

Выход: 8 порций, Количество на порцию: 223 калории, калории: 223 г, углеводы: 30 г, белки: 5 г, жиры: 9 г, насыщенные жиры: 5 г, холестерин: 22 мг, натрий: 1217 мг, калий: 600 мг. , Клетчатка: 3г, Сахар: 3г, Витамин A: 5452г, Витамин C: 25г, Кальций: 86г, Железо: 2г

Ключевые слова: суп, овощной суп

Сэкономьте

Как приготовить лучший овощной суп-пюре

Якобы нет неправильного способа приготовить овощной суп из пюре. Но я не знаю — вы когда-нибудь делали действительно плохую партию ? В худшем случае его действительно невозможно спасти; мягкая, водянистая катастрофа, от которой не могут помочь никакие умные приправы и жирные молочные продукты.

По опыту я знаю, что есть правильный и неправильный способ собрать вместе кучу приготовленных овощей.К сожалению, я не выучил правильный способ до начала этого года: обжарить противень с овощами в течение получаса, пропотеть немного ароматических веществ в закрытой кастрюле в течение того же времени, смешать их и на короткое время тушить с бульоном. или крем. Пюре. Это немного больше усилий, чем бросать сырые овощи в кастрюлю, но поскольку жарка и потоотделение происходят одновременно — и не нужно перемешивать — это совсем не похоже. Выплата стоит тех нескольких дополнительных минут подготовки.

Фото: А.А. Ньютон

Эта техника взята из рецепта Александры Стаффорд морковного супа с карри, который она получила от The Placid Baker в Трое, штат Нью-Йорк. Он мгновенно занял место в моем репертуаре; Я начал рассылать спам в своих групповых чатах, связанных с едой, с рецептом (и писать об этом маме) после самого первого укуса. Морковно-имбирный суп может быть либо мягким, либо чересчур обильным, и этот суп просто идеален: мягкий и сложный, с согревающим имбирным привкусом, который наилучшим образом воздействует на горло.

Стаффорд объясняет свою сложность двухэтапным процессом приготовления, и я согласен. Карамелизация некоторых овощей в горячей духовке с одновременным приготовлением остальных на пару позволяет выявить лучшее в каждом ингредиенте, создавая слои и слои вкуса с минимальными усилиями. Хотя я всегда возвращаюсь к морковно-имбирному рецепту, этот метод творит чудеса с любым овощным пюре: луком-пореем, мускатным орехом или тыквой кабоча, помидорами, грибным кремом и даже чеддером из брокколи.

Помимо соли и масла, вам нужно ровно пять вещей, чтобы приготовить лучший овощной суп в вашей жизни: овощи для запекания, ароматические добавки для потоотделения, специи, ароматическая жидкость и что-нибудь кислое.Основные овощи могут быть чем угодно, пригодными для жарки, но из эстетических соображений я обычно придерживаюсь цветовой гаммы. Что касается ароматических добавок, то для меня лук — это данность, как и сельдерей — я думаю, что сельдерей придает супу вкус супа, даже если он явно не присутствует — но если вы предпочитаете чеснок, имбирь, зеленый лук, лук-порей или фенхель, непременно, брось их.

Какими бы они ни были, таковы «правила» идеального протертого овощного супа. Все остальное можно настроить. Правильное количество овощей — это то, что удобно помещается на самой большой противне, а правильное количество жидкости — это количество, которое покрывает овощи; нет конкретного веса или объема, к которому нужно стремиться.Используйте столько или меньше специй, сколько хотите (чайная ложка — хорошая отправная точка для большинства), и выбирайте любую жидкость, которая у вас есть. Домашний бульон превосходен, но также и продукты из коробки, и кокосовое молоко, жирные сливки, бобовый бульон, зарезервированная вода для макарон и даже обычная вода из-под крана — все отлично.

Поскольку морковный суп — один из моих любимых (и делает красивую фотографию), я использовал его сегодня, добавив несколько помидоров черри, красный болгарский перец и печальный старый картофель, который собирался уйти. Для ароматических добавок я использовал средний желтый лук и три больших стебля сельдерея плюс полдюймовый кусок имбиря; моими специями были по чайной ложке с горкой молотой куркумы, кориандра, гарам масала и щепотки кайенского перца.В качестве жидкостей я выбрал кокосовые сливки и воду, а также чашку куриного бульона, которую нашел в задней части холодильника. Для кислотного финального штриха это должен был быть лимон.

Чтобы приготовить суп, установите большой противень на нижнюю решетку духовки и разогрейте его до 425ºF. Предварительный нагрев сковороды защищает от прилипания и запускает реакцию Майяра. Пока он нагревается, нарежьте овощи на куски, бросая их в суповую кастрюлю. Добавьте 2 или 3 столовых ложки масла и примерно половину чайной ложки соли; перемешайте до равномерного покрытия.Когда духовка полностью разогреется, осторожно вылейте овощи на горячий противень и запекайте на нижней решетке в течение 20 минут.

Фото: А.А. Ньютон

Пока овощи жарятся, мелко порубите ароматические вещества, добавьте их в суповую кастрюлю (не нужно вытирать ее) и добавьте еще одну столовую ложку масла и щепотку соли. Готовьте на среднем или сильном огне, пока не закипит и не начнет пар. Уменьшите огонь до средне-слабого, закройте крышкой и готовьте, не трогая, не менее 15-20 минут.Сделай что-нибудь еще.

Перемешайте овощи в кастрюле и закройте крышку; если заметите потемнение, уменьшите огонь. Переместите сковороду с жареными овощами на верхнюю решетку духовки и осторожно встряхните сковороду, чтобы немного переместить их. Дайте всему готовиться еще 5-10 минут, пока ароматические вещества не станут полупрозрачными и мягкими, а жареные овощи не станут нежными и красиво карамелизированными.

Фото: А.А. Ньютон

Добавьте специи в кастрюлю и готовьте в течение минуты, постоянно помешивая, чтобы не подгореть.Зачерпните обжаренные овощи в кастрюлю, затем удалите глазурь со сковороды с половиной стакана бульона или воды и соскребите лопаткой все до последнего кусочка.

Фото: А.А. Ньютон

Налейте жидкость для удаления глазури в кастрюлю вместе с достаточным количеством бульона, сливок и / или воды, чтобы они едва покрыли овощи. Доведите до кипения, убавьте огонь и тушите, пока овощи не станут очень мягкими — не более пяти минут.

Фото: А.А. Ньютон

Пюре до желаемой густоты с помощью погружного блендера и приправить по вкусу лимонным соком или уксусом, солью и дополнительными специями.Подавать в горячем виде или с добавлением нарезанной свежей зелени, острого соуса, масла чили, дольки лимона или лайма, йогурта, сливок или чего-нибудь еще, что, по вашему мнению, может понадобиться. Повторяйте всю зиму.

Фото: А.А. Ньютон

Эту статью написал А.А. Ньютон на Skillet и поделился А.А. Ньютона на Lifehacker из Lifehacker и получил юридическую лицензию через сеть издателей NewsCred. По всем вопросам лицензирования обращайтесь по адресу [email protected].

Рецепт куриного супа из жареных овощей

Если вы поклонник жареных овощей, вам понравится этот жареный цыпленок и овощной суп.Этот рецепт супа легко полюбить, он густой и сытный, но при этом не содержит глютена и молочных продуктов. Сладость жареной моркови и сладкого картофеля делает его выигрышным как для детей, так и для взрослых.

Падение в нашем доме выглядит вот так… поиграем по дому по утрам, может быть, немного убраемся или сделаем покупки в магазине, затем мы сядем на велосипеды и направимся в парк, чтобы немного поиграть, прежде чем Эверетт пойдет в дошкольное учреждение; иногда мы даже привозим пикник на обед. После того, как мы отвезем Эверетта, Рути пора вздремнуть, а мне — немного спокойно.

Только этой осенью я не заметил, что у меня не было момента, чтобы глубоко вздохнуть около года. Эверетт перестал дремать, когда родилась Рути, и он просто «активен» весь день, а это значит, что я «сплю» весь день. Я обнаружил такие моменты, когда Рути спит, а Эверетт ходит в школу, чтобы быть маленьким посланником Бога. Я действительно даже не осознавал, насколько мне нужно это пространство, но теперь я понимаю, насколько я освежился и обновился от него.

Я старался не тратить эти полтора-два часа на всю работу, хотя, если вы что-нибудь знаете о блогах о еде, я мог бы легко это сделать, поскольку работа, похоже, никогда не будет выполнена полностью.Я стараюсь немного поработать, но также экономлю время, чтобы читать или делать что-то хорошее для моей души — принимать ванну, размышлять над Священными Писаниями или молиться, или пить чай. А время летит незаметно!

Вскоре я забираю Эверетта из школы, сильно перекусываю после уроков и начинаю обедать… что-то вроде этого супа.

О рецепте

• В этом рецепте нет сливок, муки или кукурузного крахмала в качестве загустителя. Жареные овощи протираются и создают естественный загуститель, а также усиливают вкус бульона!

• Мне нравится использовать курицу-гриль, которая также придает супу жареный вкус, но вы можете использовать все, что у вас есть.Если у вас есть сырые куриные грудки или бедра, готовьте их в течение 15 минут в бульоне, пока он кипит, а затем измельчите.

• Хотя этот суп уже является ПАЛЕО, БЕЗ ГЛЮТЕНА и МОЛОЧНОГО, он также может быть ВЕГАНСКИМ или ВЕГЕТАРИАНСКИМ, если исключить курицу. Вы можете добавить нут в качестве замены.

• В рецепте всего 1/2 большой луковицы. Его следует разделить на четвертинки и обжарить с овощами, затем весь лук протереть в пюре. Только половина остальных овощей протирается в пюре.

• Для этого рецепта я использовал овощной, куриный и костный бульоны, и все они работают хорошо. Самодельные и / или купленные в магазине.

Этот новый ритм был для меня таким хорошим и питательным. Время для себя, время для работы, время с каждым из моих детей и даже достаточно времени, чтобы приготовить сытный ужин. Я думаю, что образы, которые приносит осень, полезны для нас. Наряду с этим, времена года приносят новые продукты, которые нужно включить в наш график…. Брюссельская капуста, сладкий картофель, яблоки и тыква и многие другие.Вот несколько отличных диетических рецептов, которые подойдут к вашему осеннему распорядку.

Яблочный салат из измельченной брюссельской капусты от Mountain Mama Cooks

Жареный сладкий картофель с кленом и корицей от JoyFoodSunshine

Начинка из кукурузного хлеба с яблоками и орехами пекан (без глютена) от Healthy Seasonal Recipes

Салаты из сладкого картофеля, капусты и чечевицы от She Likes Food

Веганский пирог овчарки с пикантным грибным соусом от Letty’s Kitchen

Жареные кабачки Деликата с гранатом и козьим сыром от Floating Kitchen

Куриный суп с жареными овощами

Бекки

Кремовый успокаивающий куриный суп без глютена и молочных продуктов.

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 35 минут

Общее время 45 минут

Ужин, суп

Кухня Американская

2 очищенные и нарезанные кубиками моркови

1 средний сладкий картофель, очищенный и нарезанный кубиками

1 чашка ореховой тыквы, очищенная и нарезанная кубиками

1/2 желтой луковицы, разрезанной на четвертинки

2 крупно нарезанных зубчика чеснока

2 столовые ложки оливок масло

2-3 чашки измельченной курицы, курица-гриль хорошо подойдет

4 чашки куриного бульона

1 чайная ложка морской соли, разделенная на части

1/2 чайной ложки каждой сушеной травы: розмарина, петрушки, тимьяна, орегано

1 стакан воды

2 чашки молодого шпината

1/2 чайной ложки свежемолотого перца

Разогрейте духовку до 425 градусов.Застелить противень фольгой.

Перемешайте овощи (морковь, сладкий картофель и кабачки) в оливковом масле и посыпьте солью и перцем (примерно 1 / 4–1 / 2 чайной ложки соли и несколько порций перца).

You Are Here

Суп пюре из овощей на курином бульоне: Овощной суп-пюре на курином бульоне — калорийность, состав, описание

Овощной суп на курином бульоне

Суп на курином бульоне традиционный

Овощной супчик с сельдереем на курином бульоне

Овощной суп на курином бульоне с домашними гренками

Овощной суп на курином бульоне с морковью

Суп-пюре на курином бульоне

Овощной суп на курином бульоне в мультиварке

Куриный супчик из овощей

Овощной суп на курином бульоне простой

Овощной суп с куриным бульоном по-украински

Суп-пюре на курином бульоне

Овощной суп на курином бульоне

Овощной суп на курином бульоне по-быстрому

Суп на курином бульоне из овощей по-мексикански

Гороховый суп на курином бульоне с овощами без курицы

Овощная похлебка на курином бульоне

Самый Лучший Рецепт Овощного Супа-пюре На Курином Бульоне — Пальчики Оближешь

Овощной суп на курином бульоне

Ингредиенты

Нежный сырно-овощной крем-суп на курином бульоне

Ингредиенты

Общая информация

Общее время приготовления

Активное время приготовления

Сложность

Кол-во порций

Видеорецепт

Поделись рецептом с друзьями!

Легкий овощной суп на курином бульоне

Суп овощной – простой диетический рецепт

Как приготовить овощной суп

Очень вкусный овощной суп с цветной капустой

Рецепт супа с брокколи и зелёным горошком

Простой и вкусный суп-пюре из брокколи

Рецепт овощного супа на курином бульоне

Диетический овощной суп без картофеля

Необычный” овощной суп с капустой

Как приготовить овощной суп на курином бульоне – 15 разновидностей

Суп на курином бульоне традиционный

Овощной супчик с сельдереем на курином бульоне

Овощной суп на курином бульоне с домашними гренками

Овощной суп на курином бульоне с морковью

Суп-пюре на курином бульоне

Овощной суп на курином бульоне в мультиварке

Куриный супчик из овощей

Овощной суп на курином бульоне простой

Овощной суп с куриным бульоном по-украински

Суп-пюре на курином бульоне

Овощной суп на курином бульоне

Овощной суп на курином бульоне по-быстрому

Суп на курином бульоне из овощей по-мексикански

Гороховый суп на курином бульоне с овощами без курицы

Овощная похлебка на курином бульоне

Овощной суп на курином бульоне

Как приготовить овощной суп на курином бульоне — 15 разновидностей

Суп на курином бульоне традиционный

Овощной супчик с сельдереем на курином бульоне

Суп с курицей и овощами по Дюкану – простые супы на каждый день

Овощной суп на курином бульоне с домашними гренками

Инструкции приготовления

Овощной суп на курином бульоне с морковью

Суп-пюре на курином бульоне

Рецепт зеленого борща с помидорами и чечевицей на курином бульоне

Овощной суп на курином бульоне в мультиварке

Суп с цветной капустой

Домашний рецепт

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Куриный супчик из овощей

Овощной суп на курином бульоне простой

Суп в мультиварке

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Овощной суп с куриным бульоном по-украински

Куриный суп с овощами