ПП рецепты с консервированной кукурузой
Салат из пекинской капусты с куриной грудкой
Давайте приготовим с вами салат с куриным мясом с основой …
40 мин. 5
Вегетарианский салат с кукурузой
Хочу вам предложить очень легкий и очень полезный вегетарианский салат …
10 мин. 1
Салат из пекинской капусты с фасолью
Предлагаю приготовить вкусный и питательный салат из пекинской капусты с …
20 мин. 4
Салат с кальмаром для похудения
Очень нежный, вкусный и праздничный салат. Готовится легко, аппетитно и …
10 мин. 2
Витаминный салат для похудения
Предлагаю приготовить яркий и интересный салат из свежих огурцов с …
20 мин. 1
Вегетарианский салат с сельдереем
Предлагаю простой рецепт очень вкусного вегетарианского салата с сельдереем. Отличное …
20 мин. 3
Салат с кукурузой и огурцом
Предлагаю легкий рецепт очень вкусного салата. Удачно сочетаются огурцы с …
30 мин. 3
Салат из пекинской капусты
Пекинская капуста отлично сочетается с куриным филе и овощами. Салат …
40 мин. 3
Салат из говяжьей печени
Предлагаю очень вкусный салат. Такой сытный и красочный салат прекрасный …
40 мин. 4
Салат с сардиной
Салат быстро готовится, нужно минимум ингредиентов, но какой же получается …
15 мин. 2
Салат с кальмаром и кукурузой
Любите быстрые и сытные салаты? А без вреда для фигуры? …
20 мин. 3
Веганский салат с кукурузой
Предлагаю приготовить яркий и оригинальный салат из консервированной кукурузы и …
60 мин. 1
Веганский салат с авокадо
Предлагаю Вашему вниманию легкий и нежный на вкус салат. Блюдо …
20 мин. 1
Салат вегетарианский с грибами и огурцом
Очень питательный и нежный салат с грибами можно приготовить на . ..
30 мин. 2
Салат с яйцом и кукурузой
Предлагаю к Вашему вниманию нарядное и вкусное блюдо. На приготовление …
10 мин. 1
Салат с солеными огурцами
Приготовление салата из отварного риса с консервированной кукурузой и солеными …
30 мин. 1
Салат из огурцов и кукурузы веган
Салат из огурцов и кукурузы — прекрасный вариант легкого и …
10 мин. 2
Салат из авокадо с кукурузой и огурцами
Очень вкусный и полезный салат. Регулярное употребление такого салата поможет …
15 мин. 2
Салат с фасолью и кукурузой
Очень вкусный и нежный салат. Легкий и малокалорийный, с большим …
10 мин. 3
Диетический салат с капустой и кукурузой
Сладкий, сочный диетический салат со свежей капустой и кукурузой разнообразит …
3 мин. 2
ПП салат из свежих овощей, кукурузы и зелени
Салат из свежих овощей — прекрасное дополнение к мясу или …
15 мин. 2
ПП салат из фасоли и кукурузы
Легкий, низкокалорийный салат можно приготовить из простых ингредиентов — фасоли …
10 мин. 3
ПП салат с мидиями
Морепродукты — источник полезного белка и микроэлементов. Поэтому прекрасно заменяют …
15 мин. 3
ПП кускус с бадьяном и овощами
Кускус пришел в нашу кухню из далекого Марокко, предоставив возможность …
25 мин. 4
Постный салат с кукурузой
Давайте приготовим легкий овощной салат. Делается он просто и быстро, …
15 мин. 2
ПП салат «Веселенький»
Предлагаю приготовить вкусный витаминный салат.Название его говорит само за себя …
15 мин. 3
ПП салат с тунцом и кукурузой
Как известно тунец полезен, поэтому хочу предложить необычный рецепт белкового …
13 мин. 2
Салат в японском стиле
Предлагаю Вам попробовать необычный, красочный и очень простой в приготовлении . ..
25 мин. 4
ПП кесадилья с индейкой
Предлагаю Вам рецепт кесадильи с индейкой и кукурузой.Если вы любите …
30 мин. 8
ПП салат “Кукурузинка”
Сытный салат и при этом низкокалорийный салат. В составе: …
20 мин. 1
Салат с курицей и кукурузой
Предлагаю простой рецепт белкового салата. Он отлично подойдет для ужина …
60 мин. 3
ПП салат с курицей и ананасом
Предлагаю вкусный способ приготовления курицы для салата, который сделает полезные …
45 мин. 8
ПП салат “Майский”
Предлагаю Вам рецепт витаминного и полезного салата. Яркий цвет всех …
15 мин. 1
Салат из китайской капусты с морковью и кукурузой
Капуста — известна своими полезными свойствами. А также, положительным …
17 мин. 1
Консервированная кукуруза используется для приготовления салатов.
Содержит калий, железо, магний, фосфор, витаминв группы В, К, Е, РР.
Рецепт: Салат «Диетический» | с кукурузой для тех, кто следит за фигурой
Monica BРоссия, Москва
Репутация: +780Все рецепты автора: 53
Дата публикации: 2013-12-14
Рецепт понравился: 11
Ингредиенты:
кукуруза консервированная — 1 банка;
огурцы — 2 шт.;
перец сладкий красный — половинка;
лук репчатый — 1 шт,;
сок лимона — пол чайной ложки;
соль — по вкусу;
масло оливковое — 1,5 ст. ложки
Способ приготовления:
Всем привет!
Сегодня я поделюсь с вами сытным и вкусным рецептом диетического салата, детический он потому, что в нем достаточно мало калорий, но вместе с тем, довольно много витаминов, а за счет сладкой кукурузы, салат насыщает на длительное время и долго не дает вам проголодаться. Я просто обожаю данный салат и довольно часто его готовлю. Итак, приступим:
1. моем все овощи, оставляем их сушиться на 5 минут.
2. тем временем сливаем воду с кукурузы (там очень много калорий и данная вода не нужна нам в салате) выкладываем кукурузу в салатник.
3. нарезаем кубиками лук и добавляем к кукурузе.
4. нарезаем перец и огурцы, добавляем в салатник, перемешиваем все овощи.
5. добавляем ароматный перец, соль по вкусу (но учитывая лимонный сок в составе салата, соли добавляем немного), лимонный сок и оливковое масло. Ждем 15-20 минут, пока салат настоится, вуаля — салат пустил сок и он готов к употреблению. Лимон придает потрясающий вкус и аромат овощным салатам, а с оливковым маслом он вдвойне полезен для организма худеющих и следящих за своим весом людей:)
Такой салат рекомендую не готовить про запас, он вкусный только в свежем виде, так что готовить его необходимо только на определенное количество людей, без запаса:) Но если хотите приготовить про запас на несколько дней, то советую просто не заправлять его заранее маслом, перцем, соком лимона и солью, тогда он буде хранится достаточно долго, не пуская сока.
Всем приятного аппетита:)
Время приготовления: PT00h30M20 мин.
Это хороший рецепт?
Комментарии к рецепту:
10 лучших салатов с кукурузой
Для приготовления салатов можно использовать и консервированную, и варёную кукурузу.
1. Салат с кукурузой, курицей и сыром
Фото: Helena Zolotuhina / Shutterstock
Ингредиенты
Приготовление
Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Мелко нарежьте яйца и остывшую курицу. Натрите сыр на крупной тёрке. Добавьте кукурузу и майонез и хорошенько перемешайте салат.
Попробуйте 🐓
2.
Салат с кукурузой, огурцами, горошком и колбасой
Ингредиенты
- 150 г копчёной колбасы;
- 1 средний маринованный огурец;
- 1 средний свежий огурец;
- 1 небольшая морковь;
- 120 г кукурузы;
- 120 г консервированного горошка;
- 1–2 столовые ложки майонеза.
Приготовление
Нарежьте колбасу и огурцы соломкой. Натрите сырую морковь на крупной тёрке. Добавьте к ингредиентам кукурузу, горошек и майонез и перемешайте.
Приготовьте 🥒
3. Салат с кукурузой, крабовыми палочками и апельсином
russianfood.com
Ингредиенты
- 3 яйца;
- 150 г крабовых палочек;
- 1 крупный апельсин;
- 150 г кукурузы;
- 1 столовая ложка натурального йогурта или майонеза;
- 1 зубчик чеснока;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу.
Приготовление
Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца и крабовые палочки небольшими кубиками. Очистите апельсиновые дольки от прожилок и плёнок и нарежьте крупными кусочками.
Добавьте к подготовленным ингредиентам кукурузу, йогурт или майонез, измельчённый чеснок, соль и перец. Тщательно перемешайте салат.
4. Салат с кукурузой, помидорами, перцем и пармезановой заправкой
thespruceeats.com
Ингредиенты
- 1 крупный зелёный или красный болгарский перец;
- 200 г помидоров черри;
- ½ пучка зелёного лука;
- 450 г кукурузы;
- 120 г сметаны;
- 80 г майонеза;
- ¼ пучка базилика;
- 1–2 зубчика чеснока;
- 25 г тёртого пармезана;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу.
Приготовление
Нарежьте очищенный от семян перец крупными кубиками, разрежьте помидоры пополам и порубите лук. Добавьте к ингредиентам кукурузу.
Смешайте сметану, майонез, мелко нарезанные листья базилика, измельчённый чеснок, пармезан, соль и перец. Заправьте салат получившейся смесью и уберите в холодильник на 1–2 часа.
Разнообразьте меню 🍅
5. Салат с кукурузой, грибами, курицей и морковью
Ингредиенты
- 150 г шампиньонов;
- немного растительного масла;
- 1 крупная морковь;
- 350 г отварного куриного филе;
- 1 луковица;
- 150 г кукурузы;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 1–2 столовые ложки майонеза.
Приготовление
Нарежьте шампиньоны средними кусочками. Обжарьте на сковороде с разогретым маслом до золотистого цвета и остудите.
Натрите сырую морковь на крупной тёрке. Нарежьте курицу и лук небольшими кубиками. Добавьте кукурузу, грибы, соль, перец и майонез и перемешайте.
Попробуйте 🥕
6. Салат с кукурузой, капустой, колбасой и перцем
Ингредиенты
- 3 яйца;
- 250 г свежей белокочанной капусты;
- соль — по вкусу;
- 1 крупный зелёный болгарский перец;
- 200 г любой колбасы;
- 250 г кукурузы;
- 2–3 столовые ложки майонеза или сметаны;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу.
Приготовление
Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Тонко нашинкуйте капусту, подсолите и помните руками. Нарежьте очищенный от семян перец, колбасу и яичные белки тонкой соломкой.
Добавьте к ингредиентам кукурузу. Яичные желтки разомните с майонезом или сметаной. Добавьте в салат получившуюся смесь, соль и перец и перемешайте.
Добавьте в копилку рецептов 🥬
7. Салат с кукурузой, печенью трески, яйцами и сыром
Ингредиенты
- 3 яйца;
- 1 луковица;
- 115 г печени трески;
- 100 г твёрдого сыра;
- 100 г кукурузы;
- ¼ пучка зелёного лука;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 1 столовая ложка майонеза.
Приготовление
Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца и лук мелкими кубиками. Разомните вилкой печень трески. Натрите сыр на мелкой тёрке.
Добавьте к подготовленным ингредиентам кукурузу, рубленый зелёный лук и майонез. Тщательно перемешайте и уберите салат в холодильник на полчаса.
Возьмите на заметку 🥚
8. Салат с кукурузой, фасолью, перцем, огурцами и орехами
1000.menu
Ингредиенты
- 3–4 небольших маринованных огурца;
- 1 крупный красный болгарский перец;
- ¼ пучка петрушки;
- 1–3 зубчика чеснока;
- горсть грецких орехов;
- 200 г консервированной натуральной красной фасоли;
- 250 г кукурузы;
- соль — по вкусу;
- 1–2 столовые ложки растительного масла.
Приготовление
Нарежьте небольшими кубиками огурцы и очищенный от семян перец. Измельчите петрушку, чеснок и орехи.
Добавьте к подготовленным ингредиентам фасоль, кукурузу, соль и масло и хорошенько перемешайте.
Поэкспериментируйте 🥗
9. Салат с кукурузой, яблоком и сухариками
russianfood.com
Ингредиенты
- 1 крупное зелёное яблоко;
- ¼ пучка укропа;
- ¼ пучка петрушки;
- 200 г кукурузы;
- 100 г сухариков с любым вкусом;
- 1–2 столовые ложки майонеза.
Приготовление
Очистите яблоко от кожуры и семян и нарежьте небольшими кубиками. Измельчите зелень. Добавьте к ингредиентам кукурузу, сухарики и майонез и перемешайте. Подавайте салат сразу, чтобы сухарики не размякли.
Приготовьте 🍏
10. Салат с кукурузой, помидорами и лаймово-медовой заправкой
bbcgoodfood.com
Ингредиенты
- 1 красная луковица;
- 2–3 крупных помидора;
- ½ пучка кинзы;
- 500 г кукурузы;
- 2 лайма;
- 4 столовые ложки оливкового масла;
- 2 чайные ложки жидкого мёда;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу.
Приготовление
Нарежьте лук и помидоры небольшими кубиками. Из помидоров лучше удалить семечки. Крупно порубите кинзу. Добавьте к ингредиентам кукурузу.
Смешайте сок двух лаймов, масло, мёд, соль и перец. Заправьте салат получившейся смесью.
Читайте также 🥗☝️🥗
рецепты с фото и видео
Салат из кукурузы консервированной и яиц стал популярен после появления на полках магазинов кукурузы в банках. Сладкая консервированная кукуруза из банки отличается от обычной своей сладостью, за счет добавления сахара при консервации.
Такое, на первый взгляд, простое сочетание готовой кукурузы из банки и вареных яиц обладает высокой питательной ценностью, большим содержанием белка и низким показателем жира.
Так как кукуруза уже готова к употреблению, то основным этапом приготовления является варка яиц. Для салата однозначно подходят яйца сваренные вкрутую.
После отваривания яйца лучше всего опустить под проточную холодную воду, например под кран. Резкая смена температуры позволит быстрее охладить яйца, и легче их очистить от скорлупы.
Яйца и консервированная кукуруза сочетаются с большим количеством разнообразных продуктов. Что позволяет экспериментировать, и каждый раз находить новые вкусовые сочетания.
Салат из кукурузы консервированной и яиц – классический вариант
Самый простой вариант приготовления салата, который займет у вас максимум 15 минут, если яйца у вас не сварены заранее.
Ингредиенты:
- Яйца вареные куриные – 4 шт
- Кукуруза сладкая консервированная – 1 банка
- Майонез – 3 ст. л
- Соль – 1⁄2 ч. л
- Лук, укроп, петрушка или другая зелень — по вкусу
Приготовление:
Погружаем яйца полностью в воду и ставим на сильный огонь. Ждем, когда яйца закипят и варим 8-10 минут на среднем или медленном огне. Охлаждаем.
Пока варятся яйца, открываем кукурузу. Высыпаем содержимое банки в салатник.
Остывшие яйца крошим кубиком и смешиваем с кукурузой. Солим.
Кладем майонез и украшаем зеленью.
Салат «Пикантный» из кукурузы консервированной и яиц с добавлением чесночка и тертого сыра
Что может быть пикантнее сочетания кукурузы, яиц, чесночка и сыра? Этот салат порадует любителей остренького.
Ингредиенты:
- Яйца вареные куриные – 4 шт
- Кукуруза сладкая консервированная – 1 банка
- Сыр твердых или полутвердых сортов – 100 гр
- Чеснок – 3 зубчика
- Майонез – 3 ст. л
- Соль – 1⁄2 ч. л
Приготовление:
Смешиваем в салатнице измельченные вареные яйца и натертый на крупной терке сыр. Добавляем консервированную сладкую кукурузу и пропущенный через пресс чеснок. Заправляем любимым майонезом и солим.
Салат «Диетический» из кукурузы консервированной и яиц с добавлением пекинской капусты
Легкий салатик на ужин станет прекрасным вариантом для тех, кто следит за своей фигурой.
Ингредиенты:
- Яйца вареные куриные – 4 шт
- Кукуруза сладкая консервированная – 1 банка
- Пекинская капуста – 200 гр
- Сметана жирностью 10%– 2 ст. л
- Соль – 1⁄2 ч.л
Приготовление:
В салатнице разминаем сваренные яйца вилкой в однородную массу.
Тонко режем капусту с помощью ножа.
Добавляем кукурузу из банки, солим и заправляем сметаной. Легкий диетический салат готов.
Чтобы салат был хрустящим, его нужно подержать в холодной воде за 20 минут до начала приготовления.
Салат «Весенний» из кукурузы консервированной и яиц с овощами
Если вам хочется на ужин легкий весенний салатик из простых продуктов. Этот вариант точно для вас.
Ингредиенты:
- Сладкая кукуруза консервированная — 200 гр.
- Огурец свежий — 150 гр.
- Листья зеленого салата — 100 гр.
- Яйца вареные куриные — 4 шт.
- Лук зеленый — 20 гр.
- Укроп — 20 гр.
- Соль — по вкусу
- Сметана жирностью 10% — 3 ст.л.
Приготовление:
Смешиваем в салатнице кукурузу с нарезанными огурцами. Добавляем измельченные вареные яйца и мелконарезанную зелень. Заправляем сметаной и солим.
Салат «Шикарный» из кукурузы консервированной, яиц, куриным филе и огурцом
Чтобы салат был более сытным, традиционно в него добавляют мясные составляющие. В данном рецепте используется куриное филе и огурец для более свежего вкуса.
Ингредиенты:
- Яйца куриные вареные – 4 шт
- Кукуруза сладкая консервированная – 300 гр
- Куриная грудка отварная – 150 гр
- Огурцы свежие – 150 гр
- Майонез жирностью 60% – 3 ст. л
- Соль – по вкусу
Приготовление:
Отвариваем яйца и куриное филе. Охлаждаем.
Из бульона, оставшегося от курицы, можно сварить куриный суп или просто добавить гренки.
Нарезаем огурцы средней соломкой. К ним присоединяем кукурузу, нарезанную курицу, яйца. Смешиваем все с майонезом.
Салат «Любимый» из кукурузы консервированной, яиц, с вареным рисом и крабовыми палочками или мясом
Любимым салатом из сладкой кукурузы и яиц обычно является вариант с дополнением отваренного риса и крабовых палочек. Традиционно данный салат является праздничным на русских торжествах.
Ингредиенты:
- Рис вареный – 100 гр
- Крабовые палочки или мясо – 200 гр.
- Яйца вареные куриные – 4 шт
- Кукуруза сладкая консервированная – 300 гр
- Майонез жирностью 60% – 3 ст. л
- Соль – по вкусу
Приготовление:
Отвариваем рис и охлаждаем.
Для того чтобы рис получился не слипшимся, а рассыпчатым лучше выбирать пропаренный вид риса.
Режем яйца кубиком. Таким же образом измельчаем крабовые палочки или крабовое мясо.
Высыпаем кукурузу из банки и отваренный рис.
Все смешиваем и заправляем майонезом. Любимый салат готов.
Салат «Рыбный» из кукурузы консервированной, яиц и рыбных консервов
Оригинальное сочетание рыбных консервов и сладкой кукурузы нужно попробовать каждому. Никогда не бойтесь пробовать новые вкусовые сочетания.
Ингредиенты:
- Рыбные консервы в масле — 200 гр
- Консервированная сладкая кукуруза — 300 гр
- Яйца вареные куриные — 4 шт
- Репчатый лук — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Майонез — 2 ст.л
Приготовление:
Сливаем масло с рыбных консервов и разминаем вилкой.
Присоединяем кукурузу из банки.
Мелко нарезаем луковицу.
Яйца измельчаем ножом.
Соединяем с майонезом и все перемешиваем. Приятного аппетита.
Предлагаю Вам еще один салат для Новогоднего стола. Салат слоеный, на основе запеченной куриной грудки. Очень вкусный, яркий, праздничный и.. немного необычный. Я раньше такого никогда не пробовала! …далее
Добавил: Цибульская Наталья 13.12.2017
Куриный салат на Новый год
4.5
Мой куриный салат идеально подойдет для новогоднего стола и станет прекрасно альтернативой уже успевшим приесться крабовому салату, «Селедке под шубой» и «Мимозе», и это я уже молчу об «Оливье». …далее
Добавил: Марина Софьянчук 17.12.2016
Салат «Подсолнух» с кукурузой
4.5
Салат «Подсолнух» с кукурузой — красочный, вкусный, порадует и детей, и взрослых. Он всегда привлекает внимание своим видом и отличается отменным вкусом. Ингредиенты для салата укладываются слоями. …далее
Добавил: Julechka 14.04.2014
Салат из кукурузы и куриной грудки
4.6
Сегодня поделюсь с вами еще одним рецептом, как приготовить салат из кукурузы и куриной грудки. Это, наверно, один из самых сытных салатов, которые я когда-нибудь пробовала. И в этом его большой плюс. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 25.02.2017
Салат «Подкаблучник»
4.7
Этот салат сразу интригует своим названием и вызывает желание приготовить его. А если присмотреться к ингредиентам, то можно понять, что получится он вкусным и сытным. Так что давайте готовить! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 01.03.2017
Новогодний салат в бокалах
5.0
Если хотите красиво и празднично подать салат к новогоднему столу, то предлагаю вам обратить внимание на этот рецепт. Мой вариант не только довольно простой и быстрый, но также и очень вкусный! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 23.12.2016
Салат из кукурузы и крабовых палочек
4.8
Если вы еще не знаете, как приготовить салат из кукурузы и крабовых палочек, то я вам сейчас расскажу! Обязательно попробуйте, это же классика! Огурцы, кукуруза, крабовые палочки… идеальный салат! …далее
Добавил: Даша Петрова 17.08.2016
Салат с крабовыми палочками и капустой
4.4
Вашему вниманию предлагается оригинальный весенний салат с крабовыми палочками и капустой. Не зря я сказала весенний, хоть и готовится чаще всего он зимой, но благодаря капусте пахнет весной. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 31.01.2016
Морковка для похудения
4.6
Диетологами разработано не один комплекс для похудения, основой которых является морковь. И не зря, ведь она богата клетчаткой, а потому насыщает организм энергией и придает сил на длительное время. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 14.03.2016
Салат «Иришка» с сухариками
4.5
Перед вами рецепт, как за считанные минуты приготовить салат «Иришка» с сухариками. Салат с ржаными сухариками, копченой колбаской и кукурузой получается сытным и очень вкусным! Оторваться невозможно! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 06.03.2017
Салат на 8 Марта из морской капусты
4.4
Этим салатом радовала меня дочка с мужем в прошлом году. Как приятно было проснуться и увидеть такое на столе! Теперь хочу поделиться с вами простым и красивым рецептом. Приготовьте салат на 8 Марта! …далее
Добавил: Вика Василенко 25.02.2017
Салат с курицей и кукурузой
4.3
Перед вами еще один варинт праздничного салата, который будет пользоваться успехом всегда. В его составе отварная курица, кукуруза и крабовые палочки. Согласитесь, это — очень удачное сочетание! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 29.01.2016
Мексиканский салат из кукурузы
5.0
Сегодня расскажу вам, как приготовить «Мексиканский салат из кукурузы». Для салата нужна именно вареная кукуруза. Но если такой нет, то возьмите замороженную или консервированную. Смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 31.12.2018
Салат с крабовыми палочками и кукурузой
4.2
Любимый салат с крабовыми палочками, он очень легкий и не менее вкусный. Готовится быстро, а вот заправить его можно не только майонезом, но и соусом сырным или сметанным, к примеру. …далее
Добавил: Вика Василенко 31.01.2016
Салат с консервированной кукурузой
4.1
Легкий и повседневный салат к ужину или на полдник. Подается к столу только свежеприготовленным. Майонез можно заменить на растительное масло. …далее
Добавил: Вика Василенко 25.01.2016
Легкий овощной салат на праздник
4.9
Легкому овощному салату всегда найдется место на столе, будь он праздничный или обеденным, на каждый день. Подойдет он и к мясу, и к рыбе, и как отдельное блюдо для легкого перекуса. Угощайтесь! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 21.04.2018
Салат из пекинской капусты с кукурузой
4.4
Это один из моих самых любимых капустных салатов. Кукуруза дает сладкие нотки, огурец — освежает. Гармония да и только! Процесс приготовления не отнимет много времени. Смотрите рецепт. …далее
Добавил: Вика Василенко 30.09.2015
Крабовый салат с рисом и кукурузой
4.3
В моей семье есть несколько рецептов салатов, которые мы готовим довольно часто. Их одинаково любит мой муж и мои дети. Познакомьтесь с фаворитом на нашей кухне и пробуйте приготовить сами. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 11.11.2016
Легкий и вкусный салат «На раз, два, три»
4.6
Предлагаю узнать, как приготовить легкий и вкусный салат «На раз, два, три». Это блюдо станет спасением для каждой хозяйки, так как ингредиенты для него можно найти в каждом доме. Все просто и вкусно. …далее
Добавил: Ольга Матвей 22.01.2018
Салат с огурцом и кукурузой
4.2
Легкий дамский салатик, которым можно заправить сметанной заправкой или низкокалорийным майонезом. Свежий и сочный, не оставляющий тяжести в желудке. …далее
Добавил: Vikulia 30.04.2015
Cалат с консервами
3.0
Если у вас мало времени, а нужно приготовить вкусный салат, попробуйте воспользоваться данным рецептом. Консервированный тунец с горошком, кукурузой, яйцами и зеленью — такой состав салата. …далее
Добавил: Алексей Марчук 24.03.2017
Салат с капустой, курицей и кукурузой
5.0
Простой, но очень вкусный салат из капусты и курицы. Удачное сочетание ингредиентов, доступные продукты и простой рецепт, в общем, одни плюсы. Для заправки берем домашний майонез или соус из йогурта. …далее
Добавил: Natali 26.12.2019
Крабовый салат с огурцами
4.7
Этот салатик уже давно для многих стал традиционным, но тем не менее каждая хозяйка готовит его по-своему. Хочу предложить на заметку один из способов, как приготовить крабовый салат с огурцами. …далее
Добавил: Марина Золотцева 24.11.2016
Салат из пекинской капусты без майонеза
4.3
В кулинарную копилку с несложными и аппетитными блюдами предлагаю вам добавить этот интересный и очень классный рецепт. Небольшой набор ингредиентов, простой процесс и потрясающий результат. …далее
Добавил: Марина Золотцева 30.03.2017
Салат из курицы и грибов
5.0
На случай, если вам нужно что-то быстро перекусить, имейте под рукой консервированные овощи. Из них всегда можно сделать очень сытный салат. Надо просто открыть все баночки и смешать их с майонезом. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 06.03.2017
Салат «Весенний» с крабовыми палочками
5.0
Легкий и для желудка, и в приготовлении салатик. Свежие зеленые огурчики придают салату весенний свежий аромат. Такой салат можно приготовить и в обычный, и в праздничный день. Будут довольны все! …далее
Добавил: Владимир Братиков 01.03.2017
Салат с редиской и кукурузой
Я уже писала о том, что люблю делать простые салаты. С ними как-то обед или ужин становится более полноценным. А иногда не хочется наедаться и просто перекусываешь таким вот легким блюдом. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 05.08.2016
Салат из кальмаров и кукурузы
5.0
Салат из кальмаров и кукурузы придется по вкусу любителям интересных сочетаний ингредиентов. Соленые и нежные кальмары гармонично дополнены сладкими зернами кукурузы. Вам обязательно понравится! …далее
Добавил: Яна Горностаева 21.05.2017
Салат из ананасов и курицы
3.6
Некоторые сочетания продуктов, которые раньше были в новинку, со временем становятся любимыми. У меня есть свои вкусовые фавориты. Хочу показать, как приготовить салат из ананасов и курицы. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 11.09.2016
Салат с рамбутаном и крабовыми палочками
Все любят салат с крабовыми палочками, его вкус знаком и привычен. Предлагаю совершенно иную вариацию на тему, как приготовить салат с рамбутаном и крабовыми палочками. Его вкус выгодно отличается. …далее
Добавил: Антон Сорока 17.11.2016
Крабовый салат с рисом
4.2
Мои родители этот салат готовили исключительно по праздникам. А сейчас я могу приготовить его не только к праздничному столу, но и к обеду или для ужина, и вся семья довольна. Легкий и вкусный салат. …далее
Добавил: Арина Вольская 31.05.2017
Салат «Пушистик»
4.4
Очень простой рецепт салата, который отлично подойдет как на праздничный стол, так и для простого семейного ужина. …далее
Добавил: Soleil 14.04.2015
Салат из кальмаров (рецепт с фото)
4.5
Хочу поделиться с вами интересной и несложной идеей, как приготовить салат из кальмаров, рецепт с фото поможет даже новичку на кухне повторить его без всяких трудностей. Так что запоминайте! …далее
Добавил: Марина Золотцева 22.03.2017
Салат с крабовыми палочками и яблоком
4.9
Слоями, смешанный, с майонезом и без, на основе заправки из растительного масла или любой другой — салаты бывают любыми. Расскажу, как приготовить салат с крабовыми палочками и яблоком. Это вкусно! …далее
Добавил: Антон Сорока 11.03.2017
Салат из шампиньонов с курицей
3.5
Этот салат будет уместен на вашем столе и в будни, и в праздники. Рецепт несложный, готовится салат быстро и легко. А его вкус удовлетворит практически всех, ведь сочетание ингредиентов идеальное! …далее
Добавил: Владимир Братиков 26.03.2017
Салат «Курица и кукуруза»
4.3
Приготовить салат «Курица и кукуруза» очень просто. Рецепт выручит и когда гости на пороге, и когда просто хочется сытно перекусить на скорую руку. Берите на заметку! …далее
Добавил: Антон Сорока 18.03.2021
Салат «Крабовые палочки» классический рецепт
3.9
Без него уже сложно представить праздничный стол, не так ли? Если вы тоже любите салат «Крабовые палочки», классический рецепт в домашних условиях точно использовать не раз. А тех, кто еще не пробовал, приглашаю на кухню. …далее
Добавил: Марина Золотцева 12.02.2018
Летний кукурузный салат
3.0
Этот салат по-настоящему летний. В его составе свежие овощи, ароматный базилик и зерна молодой кукурузы. Он очень быстрый, необычный и легкий, -то, что нужно для летнего обеда. Советую приготовить. …далее
Добавил: Саша Кружко 27.06.2018
Салат из кукурузы и сухариков
5.0
Признаюсь, что совершенно не помню, откуда узнал об этом рецепте. Готовил этот салат уже много раз, поэтому захотелось поделиться им с другими. Расскажу, как приготовить салат из кукурузы и сухариков. …далее
Добавил: Антон Сорока 21.03.2017
Салат из шампиньонов
5.0
Люблю вкусно покушать, а еще больше люблю, если на приготовление блюда не нужно тратить много времени и усилий. К таким вариантам принадлежит этот рецепт, как приготовить салат из шампиньонов. …далее
Добавил: Антон Сорока 01.03.2017
Рецепт диетического салата из капусты
Салат из капусты является самым распространенным и любимым блюдом, особенно для тех, кто следит за своей фигурой. Его можно приготовить по-разному: с овощами, фруктами, ягодами, отварным мясом или куриным филе. Обычно такие салаты заправляются растительным маслом или сметаной.
Я хочу вам предложить приготовить этот салат с кукурузой. Салат получается вкусным и диетическим. Для его приготовления нужны самые простые ингредиенты:
одна банка консервированной кукурузы,
0,5 кг белокочанной или китайской капусты,
два свежих огурца,
три яйца,
соль по вкусу,
масло оливковое для заправки,
веточка свежей зелени укропа или петрушки для украшения.
Ингредиенты мы все собрали. Теперь готовим вкусный капустный салат.
1. Яйца варим в течение восьми-десяти минут с момента закипания на слабом огне. Чтобы яйца во время варки не лопнули, я всегда добавляю в воду соль. Вареные яйца остужаем в холодной воде. Очищаем и нарезаем маленькими кубиками.
2. С огурцов тонко снимаем кожуру, промываем под проточной водой и обсушиваем бумажным полотенцем. Нарезаем небольшими дольками.
3. Берем глубокую миску и выкладываем в нее нарезанные яйца и огурцы. С консервированной кукурузы сливаем жидкость и добавляем ее в миску. Все хорошо перемешиваем.
4. Белокочанную капусту тонко шинкуем. Можно взять китайскую капусту. Это уже по желанию. Нашинкованную капусту слегка мнем и добавляем в миску с другими ингредиентами. Солим по вкусу и добавляем небольшое количество оливкового масла. Все тщательно перемешиваем.
5. Диетический салат из свежей капусты и консервированной кукурузы выкладываем в салатник. Оправляем ненадолго в холодильник и подаем к столу, украсив веточной свежей зелени укропа или петрушки. Просто, вкусно и полезно! Такой салат еще называют жиросжигающим. Поэтому, он отлично подойдет для тех, кто хочет похудеть. Всем желаю приятного аппетита!
Диетический салат с кальмарами и кукурузой
Салат с кальмарами и кукурузой с добавлением вареной моркови получается вкусный и легкий. Салат с кальмарами можно кушать даже тем, кто на диете и следит за своим весом. Салат с кальмарами и кукурузой можно приготовить и на праздничный стол, если диетический салат красиво и необычно оформить.
Рецепт диетического салата получается сытным, так как в состав входят кальмары, которые содержат большое количество белка.
В состав диетического салата с кальмарами и кукурузой входят простые и полезные продукты. А сметанно-горчичиная заправка придает диетическому салату особенный и неповторимый вкус. Приступим к приготовлению диетического салата с кальмарами, с фото вам будет понятно как готовить это блюдо.
Ингредиенты для приготовления блюда «Диетический салат с кальмарами и кукурузой»:
— кальмары — 400 г,
— кукуруза консервированная — 1 банка,
— морковь — 1-2 шт,
— сметана — 1 с.л.,
— французская горчица в зернах — 1 ч.л.,
— соль — по вкусу.
Рецепт приготовления салата с кальмарами и кукурузой:
Подготовьте все ингредиенты для приготовления диетического салата с кальмарами, консервированной кукурузой и морковкой.
Морковь помойте, положите в кастрюлю с водой и отварите до готовности. Вареную морковь остудите, очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками.
Положите нарезанную морковку в миску.
Откройте баночку с консервированной кукурузой и слейте жидкость. Добавьте кукурузу в миску к морковке.
Отварите кальмары и нарежьте их соломкой. Чтобы кальмары не были жесткими их нужно отварить в кипящей воде в течении 2-3 минут. Если кальмары варить дольше, они станут очень твердые и будут как резиновые.
Готовые кальмары остудите, почистите и хорошо промойте под проточной водой.
Добавьте порезанные соломкой кальмары в миску к остальным ингредиентам салата.
Приготовьте заправку для диетического салата. Смешайте сметану и французскую горчицу в зернах. Если нет французской горчицы, можно добавить обычную, но возьмите ее в 2 раза меньше.
Добавьте заправку в салат с кальмарами и кукурузой, посолите оп вкусу и хорошо перемешайте. Диетический салат с кальмарами и кукурузой готов.
Выложите диетический салат с кальмарами и кукурузой в салатник, украсьте зеленью и подавайте на стол.
Пищевая ценность | |
---|---|
Для порции (грамм) |
|
Сколько калорий в сладком кукурузном салате? Количество калорий в сладком кукурузном салате: калорий | калорий из жира (%) |
% дневная стоимость * | |
Сколько жира в сладком кукурузном салате? Количество жира в сладком кукурузном салате: всего Жир |
|
Сколько насыщенных жиров содержится в сладком кукурузном салате? Количество насыщенных жиров в сладком кукурузном салате: насыщенные жир |
|
Сколько мононенасыщенных жиров содержится в сладком кукурузном салате? Количество мононенасыщенных жиров в сладком кукурузном салате: мононенасыщенные толстый |
|
Сколько полиненасыщенных жиров содержится в сладком кукурузном салате? Количество полиненасыщенных жиров в сладком кукурузном салате: полиненасыщенные толстый |
|
Сколько натрия в сладком кукурузном салате? Количество натрия в сладком кукурузном салате: Натрий | |
Сколько калия в салате из сладкой кукурузы? Количество калия в сладком кукурузном салате: Калий | |
Сколько углеводов в салате из сладкой кукурузы? Количество углеводов в сладком кукурузном салате: Углеводы | |
Сколько чистых углеводов содержится в сладком кукурузном салате? Количество чистых углеводов в сладком кукурузном салате: Нетто углеводы |
|
Сколько сахара в сладком кукурузном салате? Количество сахара в сладком кукурузном салате: сахар | |
Сколько клетчатки в сладком кукурузном салате? Количество клетчатки в сладком кукурузном салате: клетчатка | |
Сколько глюкозы содержится в сладком кукурузном салате? Количество глюкозы в сладком кукурузном салате: глюкоза | |
Сколько фруктозы содержится в сладком кукурузном салате? Количество фруктозы в сладком кукурузном салате: фруктоза | |
Сколько сахарозы в сладком кукурузном салате? Количество сахарозы в сладком кукурузном салате: сахароза | |
Сколько белка в сладком кукурузном салате? Количество белка в сладком кукурузном салате: Белок | |
Витамины и минералы | |
Сколько витамина А в салате из сладкой кукурузы? Количество витамина А в салате из сладкой кукурузы: витамин А | |
Сколько витамина А содержится в салате из сладкой кукурузы? Количество витамина А в салате из сладкой кукурузы: МЕ витамина А | |
Сколько витамина B6 содержится в сладком кукурузном салате? Количество витамина B6 в салате из сладкой кукурузы: витамин B6 | |
Сколько витамина B12 содержится в сладком кукурузном салате? Количество витамина B12 в сладком кукурузном салате: витамин B12 | |
Сколько витамина С в салате из сладкой кукурузы? Количество витамина C в салате из сладкой кукурузы: витамин C | |
Сколько витамина D содержится в сладком кукурузном салате? Количество витамина D в салате из сладкой кукурузы: витамин D | |
Сколько МЕ витамина D содержится в сладком кукурузном салате? Количество витамина D МЕ в салате из сладкой кукурузы: витамин D МЕ | |
Сколько витамина D2 в сладком кукурузном салате? Количество витамина D2 в сладком кукурузном салате: витамин D2 | |
Сколько витамина D3 в сладком кукурузном салате? Количество витамина D3 в салате из сладкой кукурузы: витамин D3 | |
Сколько витамина Е содержится в сладком кукурузном салате? Количество витамина E в салате из сладкой кукурузы: витамин E | |
Сколько витамина К в салате из сладкой кукурузы? Количество витамина К в сладком кукурузном салате: витамин К | |
Сколько кофеина в салате из сладкой кукурузы? Количество кофеина в сладком кукурузном салате: кофеин | |
Сколько кальция в салате из сладкой кукурузы? Количество кальция в сладком кукурузном салате: Кальций | |
Сколько железа в салате из сладкой кукурузы? Количество железа в сладком кукурузном салате: Железо | |
Сколько магния в салате из сладкой кукурузы? Количество магния в сладком кукурузном салате: магний | |
Сколько фосфора содержится в сладком кукурузном салате? Количество фосфора в сладком кукурузном салате: фосфор | |
Сколько цинка в салате из сладкой кукурузы? Количество цинка в сладком кукурузном салате: цинк | |
Сколько меди в салате из сладкой кукурузы? Количество меди в сладком кукурузном салате: Медь | |
Сколько фтора в салате из сладкой кукурузы? Количество фтора в салате из сладкой кукурузы: фтор | |
Сколько марганца в сладком кукурузном салате? Количество марганца в сладком кукурузном салате: марганец | |
Сколько селена в сладком кукурузном салате? Количество селена в сладком кукурузном салате: селен | |
Сколько ретинола в салате из сладкой кукурузы? Количество ретинола в сладком кукурузном салате: ретинол | |
Сколько ликопина в сладком кукурузном салате? Количество ликопина в сладком кукурузном салате: ликопин | |
Сколько тиамина в салате из сладкой кукурузы? Количество тиамина в сладком кукурузном салате: тиамин | |
Сколько рибофлавина в сладком кукурузном салате? Количество рибофлавина в сладком кукурузном салате: рибофлавин | |
Сколько ниацина в сладком кукурузном салате? Количество ниацина в салате из сладкой кукурузы: ниацин | |
Сколько фолиевой кислоты в салате из сладкой кукурузы? Количество фолиевой кислоты в сладком кукурузном салате: фолиевая кислота | |
Сколько холина в салате из сладкой кукурузы? Количество холина в сладком кукурузном салате: холин | |
Сколько бетаина в сладком кукурузном салате? Количество бетаина в салате из сладкой кукурузы: бетаин | |
Сколько воды в салате из сладкой кукурузы? Количество воды в салате из сладкой кукурузы: Вода | |
Жирные кислоты | |
Сколько всего омега-6 содержится в сладком кукурузном салате? Общее количество Омега-6 в сладком кукурузном салате: Всего Омега-6 | |
Аминокислоты | |
Сколько треонина содержится в сладком кукурузном салате? Количество треонина в салате из сладкой кукурузы: треонин | |
Сколько изолейцина в сладком кукурузном салате? Количество изолейцина в сладком кукурузном салате: изолейцин | |
Сколько лейцина в салате из сладкой кукурузы? Количество лейцина в сладком кукурузном салате: лейцин | |
Сколько лизина в сладком кукурузном салате? Количество лизина в сладком кукурузном салате: лизин | |
Сколько метионина в сладком кукурузном салате? Количество метионина в салате из сладкой кукурузы: метионин | |
Сколько фенилаланина содержится в сладком кукурузном салате? Количество фенилаланина в сладком кукурузном салате: фенилаланин | |
Сколько тирозина в салате из сладкой кукурузы? Количество тирозина в салате из сладкой кукурузы: тирозин | |
Сколько валина в салате из сладкой кукурузы? Количество валина в сладком кукурузном салате: валин | |
Сколько аргинина в салате из сладкой кукурузы? Количество аргинина в сладком кукурузном салате: аргинин | |
Сколько гистидина в салате из сладкой кукурузы? Количество гистидина в салате из сладкой кукурузы: гистидин | |
Сколько аланина в сладком кукурузном салате? Количество аланина в сладком кукурузном салате: аланин | |
Сколько аспарагиновой кислоты в сладком кукурузном салате? Количество аспарагиновой кислоты в сладком кукурузном салате: аспарагиновая кислота | |
Сколько глутаминовой кислоты в сладком кукурузном салате? Количество глутаминовой кислоты в сладком кукурузном салате: глутаминовая кислота | |
Сколько глицина в сладком кукурузном салате? Количество глицина в сладком кукурузном салате: Глицин | |
Сколько пролина в салате из сладкой кукурузы? Количество пролина в сладком кукурузном салате: пролин | |
Сколько серина в салате из сладкой кукурузы? Количество серина в сладком кукурузном салате: серин | |
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться. в зависимости от ваши потребности в калориях. |
Салат из черной фасоли и кукурузы
Салат из черной фасоли и кукурузы, наполненный черной фасолью, кукурузой, помидорами черри, красным перцем, луком и свежим соком лайма для идеального здорового салата. Перейти к рецепту keyboard_arrow_down
137 КАЛОРИЙ 24 г УГЛЕВОДОВ 4 г ЖИРА 6 г БЕЛКА
4 Зеленый
1 Синий
1 Фиолетовый
MyWW ® SmartPoints ™ Новинка!
Рецепт салата из черной фасоли и кукурузы
Салат из черной фасоли и кукурузы, который можно использовать как восхитительную сальсу, наполнен всеми вашими любимыми вещами — черной фасолью, кукурузой, помидорами, красным перцем и красным луком в простой заправке из лайма и тмина. .
Я всегда был большим поклонником хорошего салата из кукурузы и черной фасоли, что странно для человека, который в детстве почти никогда не ел фасоль. Единственный вид бобов, с которым я был знаком, — это запеченные бобы, которые моя бабушка готовила с нуля, и мы ели их, наверное, раз в год. И хотя ее, вероятно, были лучшими, я все еще не был большим поклонником.
Перенесемся вперед, и теперь, когда я пересаживаюсь в Калифорнию, я постоянно ем фасоль, благодаря всей замечательной мексиканской кухне, которую вы можете найти здесь.Все началось с жареных бобов, и теперь я их все очень люблю.
Теперь мой любимый способ насладиться этим салатом — это свежая кукуруза, отрезанная прямо от початков или приготовленная на гриле, чтобы получился приятный обугленный. Однако, поскольку сейчас это может быть трудно найти, консервированная и замороженная кукуруза тоже подойдут. Мой личный фаворит, когда я не могу есть свежее, — это замороженная жареная кукуруза от Trader Joe’s. Обычно я добавляю немного кинзы, чтобы скрасить вещи, и добавляю в салат неприличное количество острого соуса.Это совершенно необязательно, но я люблю кусочек уксуса и жару.
Это также один из моих любимых салатов для барбекю или пикника, который мы стараемся делать еженедельно всей семьей, чтобы изменить наш распорядок обеда. Во-первых, черная фасоль и кукуруза нравятся публике, и я ненавижу делать салаты, которых никто не трогает. Во-вторых, держится очень хорошо. Вы можете приготовить его заранее и не беспокоиться о том, что ингредиенты будут увядать или намокнут, даже если они немного постоят на улице.
Идеи рецептов и обмены в кладовой
Эти салаты из черной фасоли и кукурузы — один из тех рецептов, которые вы можете создать на основе того, что у вас есть в холодильнике, заменяя разные хрустящие овощи, делая заправку более острой или сладкой, или пробуя ее. с разными бобами.
- Консервированные бобы: Для этого рецепта вы можете использовать любые консервированные бобы, и каждая из них придаст им немного другой вкус. Попробуйте нут, фасоль или фасоль пинто. Вы можете использовать горох с черными глазами для салата в стиле Техасская икра.
- Кукуруза: Для приготовления этого салата подойдет свежая, консервированная или замороженная кукуруза. Перед использованием консервов обязательно слейте воду и промойте ее. Замороженные сорта перед употреблением разморозить. Чтобы придать кукурузе больше аромата, сначала запекайте ее или подрумянивайте на горячей сковороде.
- Овощи: Чтобы добавить в салат из черной фасоли овощи с хрустящей корочкой, например сладкий перец, лук или зеленый лук. Вы также можете использовать сельдерей, огурцы, авокадо, сырые кабачки или нашинкованную капусту или морковь.
- Помидоры, нарезанные кубиками : Если у вас нет свежих помидоров, но вы все же хотите их аромат, вы можете слить воду из банки нарезанных кубиками помидоров и добавить их в салат.
- Сок лайма: В крайнем случае, вы можете использовать лимонный сок или уксус вместо сока лайма. Используйте мягкий уксус, например яблочный уксус или красный винный уксус. Вы можете добавить немного меда, чтобы добавить сладости.
- Специи: Тмин придает заправке дымный вкус, но если у вас нет тмина в кладовой, вы можете использовать дымный перец, порошок чили, приправу для тако или кориандр.
- Идеи одевания: Попробуйте разные варианты одевания, чтобы разнообразить обстановку. Добавьте мед или кленовый сироп, чтобы придать салату сладость. Добавьте авокадо, йогурт и кинзу, чтобы получилась кремовая заправка. Добавьте порошок чили или немного соуса адобо из банки с перцем чипотле.
- Добавьте протеин: Этот салат восхитителен с консервированным тунцом, консервированным лососем, консервированной или свежей курицей или даже с некоторыми рублеными вареными яйцами.
Идеи для сервировки салата из черной фасоли и кукурузы
- Превратите этот салат в тако, нагрея кукурузные лепешки и взяв немного сыра.Этот салат также можно использовать как сальсу поверх измельченной курицы, говядины, рыбы или креветок.
- Из него также получится отличная начинка для кесадильи с плавленым сыром и лепешек из муки на гриле.
- Добавьте большую кучу зелени, чтобы превратить это в салат для основного блюда. Попробуйте добавить консервированный тунец, курицу-гриль или приготовленные креветки, чтобы сделать блюдо более сытным.
- Добавьте в этот салат немного отварного риса или макаронных изделий, чтобы получился салат из злаков или пасты.
- Возьмите приготовленную киноа, салат из черной фасоли и кукурузы и немного курицы-гриль, чтобы быстро приготовить миску тако.Сверху посыпьте сальсой и сыром.
Другие рецепты салата из черной фасоли
Рецепт салата из свежей кукурузы, Whats Cooking America
Рецепт с низким содержанием жиров, калорий и углеводов
В разгар лета вы не найдете лучшего салата, чем этот рецепт салата из свежей кукурузы. Что может быть прекраснее летнего салата из свежесобранной кукурузы?
Чтобы узнать больше о рецептах с низким содержанием жира, низкокалорийных, низкоуглеводных и диабетических рецептах, ознакомьтесь с моим Указателем рецептов диеты.Также ознакомьтесь с моей диетической таблицей для определения граммов жира, граммов углеводов и калорий для всех ваших любимых продуктов.
Щелкните здесь, чтобы узнать о советах, советах и информации о кукурузе, а также здесь, чтобы узнать больше о великолепных рецептах Линды с кукурузой.
Курс:
Салат
Кухня:
Юго-запад
Ключевое слово:
Рецепт салата из свежей кукурузы:
Порции: от 4 до 5 порций
-
Очистите кукурузные зерна от початков, используя острый кухонный нож и большую разделочную доску.Отрежьте конец стебля, чтобы получилось ровное основание. Возьмитесь за ухо кончиком вверх, затем отрежьте вниз, убирая по несколько рядов за раз.
-
В большой кастрюле, частично наполненной водой, доведите воду до кипения. Добавьте кукурузные зерна в кипящую воду. Доведите воду до кипения; немедленно снимите с огня и слейте кукурузу на дуршлаг в раковину. Облейте кукурузу в дуршлаге холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления; тщательно слить кукурузу.
-
В большой миске аккуратно смешайте кукурузные зерна, красный лук, уксус, оливковое масло, соль и перец.Отрегулируйте приправы по вкусу.
-
Охладите салат примерно до 1/2 часа перед подачей на стол. Непосредственно перед подачей на стол добавьте свежий базилик. Добавьте приправы и подавайте холодными или комнатной температуры.
-
На 4 или 5 порций.
-
На порцию — 9 граммов жира, 30,6 грамма углеводов, 156 калорий, 2,8 балла WW
** Чтобы сделать шифонаду: Сложите листья базилика в стопку, затем разрежьте стопку, чтобы получились небольшие «ленты».»
Салат из сладкой кукурузы Напа — свежий и полезный рецепт салата
Салат из сладкой кукурузы Напа полон вкуса и хруста! Подавайте в качестве свежего и полезного гарнира к ужину или возьмите с собой на следующий пикник или обед.
Хотя единственным наглядным доказательством того, что пару месяцев назад у нас с Беном родился бэби-месяц, является фотография моей воды, поддерживающей мартини его Хендрика, это произошло! Мы сделали это! 24 часа в Канзас-Сити, штат Миссури! Они никогда не видели нас.В основном потому, что наш визит был настолько коротким, что город мог бы моргнуть и пропустить его, но, тем не менее, это было прекрасное время. Мы делали покупки на площади, бродили по Вестпорту, и Бен потягивал бурбон, а я пил Арнольда Палмерса, как будто завтра никогда не наступит.
Именно в этой поездке мы поняли, что, хотя мы побывали здесь не менее дюжины раз, у нас никогда не было легендарного барбекю KCMO. Кощунственно !! Куда нам пойти в следующий раз, когда мы будем в городе?
Как бы то ни было, после заселения в отель мы отправились в бар Cooper’s Hawk на обед.В KC так много отличных местных ресторанов, но у Coop’s есть GF-меню, которое я заказывала несколько раз в прошлом, и, надеюсь, оно было близко, и мама проголодалась, поэтому мы вошли внутрь. Я заказал салат с курицей Напа, который не особо меняет жизнь, но был совершенно волшебным. Не из-за курицы или зелени, а потому, что все, кроме кухонной мойки, было загружено сверху. Все дело в начинках, дружище! Салат из сладкой кукурузы Напа — это мой домашний отдых, и он настолько чертовски хорош, что Я ОБЕЩАЮ, он станет вашим новым летним гарниром / салатом для завтрака.
Июль означает, что здесь, в штате Айова, сезон сладкой кукурузы. Знаете ли вы, что сладкая кукуруза составляет менее 1% всей кукурузы, выращиваемой в Айове? Пища для размышлений, хар. Как бы то ни было, этот 1% на самом деле приходится на сладкую кукурузу (просто спросите любого, кто вырос в Айове, сколько початков им приходилось выколачивать каждое лето в детстве), и мы найдем все без исключения причины наслаждаться початком или два, если у нас есть шанс. В частности, сладкая кукуруза Айовы — это , так что сладко-сладкая и нежная, что мне нравится есть ее сырой, как в этом салате.
Тем не менее, я сначала смешал комбинацию сырых зерен сладкой кукурузы, помидоров черри, авокадо, нарезанных яблок, миндаля, зеленого лука и свежего базилика для себя, эээ, в попытке воссоздать салат, который я так любил в Канаде. и был так взволнован результатами, что на следующий день снова приготовил его для ужина, который мы устраивали для друзей.
Его проглотили не только все взрослые, но и четверо детей в возрасте до 5 лет. Вы знаете, как мы это называем? ПОБЕДА, народ! Чертова победа.Нет ничего, что мне не понравилось бы в этом салате, включая божественный 4-х ингредиентный (плюс S&P) медово-дижонский винегрет, который поливают сверху. Хрустящий, хрустящий, свежий, сливочный, свежий, полезный и вкусный. Ты. Будет. Любовь. ЭТО.
Начните с добавления всех вкусностей в большую миску — это: 2 стакана сырых зерен сладкой кукурузы (примерно из 3 початков среднего размера) 1 стакан черри или виноградных помидоров , которые были разделены пополам или пополам, если большие, 3 маленьких или 2 больших нарезанных зеленых луковицы, 1 небольшой нарезанный авокадо, 1 нарезанное красное яблоко, 1/3 стакана нарезанного или нарезанного миндаля, и 1/4 стакана нарезанного свежего базилика .
Затем встряхните или взбейте медово-дижонский винегрет, чтобы сбрызнуть его сверху — это: 1/2 стакана оливкового масла первого отжима, 1/4 стакана яблочного уксуса, по 1 столовой ложке меда и дижонской горчицы , плюс много соль и перец . Попробуйте, а затем добавьте еще 1/2 столовой ложки меда, если хотите — помните, что сладкая кукуруза и яблоко добавляют сладости салату.
Сбрызните сверху желаемым количеством заправки, затем перемешайте все и подавайте вверх.Возьмите с собой летний пикник или обед, или подайте к обеду (это блюдо идеально сочетается с жареным мясом, если я сам так говорю!) Независимо от того, как вы его едите, я надеюсь, вам понравится этот яркий, красочный, полезный летний салат! Наслаждаться!
бесплатный бонус по электронной почте!
5-дневное руководство по чистому питанию
Свежие и вкусные рецепты + советы по здоровому питанию!
Описание
Салат из сладкой кукурузы Напа полон вкуса и хруста! Подавайте в качестве свежего и полезного гарнира или ешьте отдельно в обед, наполненный фруктами и овощами.
Ингредиенты
- 2 стакана сырых ядер сладкой кукурузы (~ 3 початка)
- 1 стакан черри или виноградных помидоров, разрезанных пополам или четвертинками, если большие
- 3 маленьких или 2 больших зеленых лука, нарезанных
- 1 маленький авокадо, нарезанный
- 1 нарезанное красное яблоко
- 1/3 стакана нарезанного или нарезанного миндаля
- 1/4 стакана нарезанного свежего базилика
- Для медово-дижонского винегрета:
- 1/2 стакана оливкового масла первого отжима
- 1 / 4 стакана яблочного уксуса
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- соль и перец
Указания
- Смешайте ингредиенты для медово-дижонского винегрета в банке или миске, затем взбейте .Попробуйте, а затем добавьте еще 1/2 столовой ложки меда, если хотите — помните, что сладкая кукуруза и яблоко добавят натуральной сладости салату. Отложите одевание в сторону.
- Смешайте оставшиеся ингредиенты в большой миске, сбрызните желаемым количеством медово-дижонского винегрета и перемешайте. Подавать немедленно.
Этот рецепт любезно предоставлен Iowa Girl Eats, http://iowagirleats.com.
Рецепт и питание кукурузы | Энциклопедия продуктов питания Precision Nutrition
Краткий обзор
Кукуруза — зерно злаковых.Сладкая кукуруза — это ароматный и питательный сорт кукурузы, сезонный сезонный летом. Сладкая кукуруза богата витаминами (такими как витамин A, витамин C и витамины B), а также фитонутриентами, такими как бета-каротин, что делает ее углеводом, богатым питательными веществами. Кукуруза также бывает в различных сушеных формах: ядра для хлопьев, кукурузная мука или кукурузная мука. Сладкую кукурузу лучше всего есть свежей: покупайте на ферме или фермерском рынке, когда это возможно, и не очищайте початки до готовки. Чтобы приготовить, просто отварите лущеные початки кукурузы или приготовьте их на гриле в качестве летнего угощения.
Обзор
Кукуруза, также называемая кукурузой, представляет собой зерно злаков.
Кукуруза сладкая — это разновидность кукурузы. Зерна сладкой кукурузы становятся нежными при приготовлении и, как следует из названия, имеют приятный сладкий вкус.
Существуют различные виды сладкой кукурузы, каждый со своим нюансом вкуса, текстуры и содержания сахара. Сладкой кукурузой едят в основном в летние месяцы, когда сезон сезон, хотя замороженную или консервированную кукурузу можно найти круглый год.
Если вы едете по проселочной дороге и видите кукурузные поля, скорее всего, вы смотрите не на сладкую кукурузу: это, вероятно, вмятина, которую можно использовать в качестве корма для животных, кукурузного сиропа, кукурузной муки, кукурузной муки и / или или несъедобные продукты.
Кукуруза является основным продуктом питания во многих культурах мира. В частности, мексиканская кухня известна своим использованием кукурузы и кукурузных продуктов. До 60% пахотных земель Мексики занято этим растением. Зерна или целые початки можно найти в супах, прекрасную муку можно превратить в плоские лепешки, а тесто на основе кукурузы можно приготовить на пару внутри кукурузной шелухи или бананового листа и превратить в тамале.
Большая часть кукурузы в мире выращивается в Соединенных Штатах, причем наиболее крупными штатами являются Айова, Иллинойс и Небраска.
Идентификация
Кукуруза растет на высоких листовых стеблях. Каждый стебель обычно имеет от 1 до 3 початков, на которых растут съедобные ядра. Початки заворачивают в тонкий тонкий кукурузный шелк, а затем плотно покрывают слоями шелухи.
Зерна кукурузы могут быть желтыми или белыми, а также могут быть комбинированными в зависимости от сорта. (Другие разновидности кукурузы бывают синими, красными или даже пурпурными, но вы вряд ли встретите их в обычном продуктовом магазине.)
Кукуруза продается свежей в початках, она имеет сладкий и маслянистый вкус при приготовлении.
Кукуруза также встречается во множестве других форм, таких как сушеные ядра для попкорна; кукурузная мука, солнечно-желтая мука грубого помола; или кукурузная мука, бледно-желтый мелко измельченный порошок. Эти продукты обладают мягким крахмалистым вкусом с легким кукурузным вкусом.
Информация о питании
Один средний початок желтой сладкой кукурузы (сваренный без соли) содержит 99 калорий, 3,5 г белка, 1,5 г жира, 21,6 г углеводов, 2,5 г клетчатки и 4,7 г сахара.
Кукуруза содержит калий, витамин C, витамин A, смесь витаминов группы B (ниацин, B6 и B5), а также множество фитонутриентов, включая бета-каротин и лютеин.
Сладкая кукуруза также не содержит глютена и в своей естественной форме представляет собой цельное зерно.
Выбор
Купите самую свежую кукурузу, какую сможете найти. (Идеально покупать на фермерском / фермерском рынке.) Ищите твердые ярко окрашенные початки. Стебель уха должен выглядеть так, как будто он только что срезан: влажный, а не тусклый и засохший. Шелк должен быть блестящим и даже немного липким — не слишком сухим и не увядшим.
Никогда не покупайте шелушенную кукурузу. Сладкая кукуруза быстро портится после очистки, поэтому покупайте початки с еще не покрытой шелухой и не удаляйте шелуху до готовности.
Не поддавайтесь желанию очистить шелуху в магазине. Если вы покупаете в продуктовом магазине (а не на ферме, где гарантированно свежие продукты), снимите шелуху лишь слегка. Затем проверьте, нет ли ярко окрашенных пухлых зерен, не обесцвеченных и не поврежденных насекомыми.
При покупке сушеных кукурузных продуктов, таких как зёрна, кукурузная мука или кукурузная мука, делайте покупки в магазинах с высоким товарооборотом. Если вы покупаете их в оптовом продуктовом магазине, делайте покупки у поставщиков с закрытыми контейнерами.Выбирайте продукты, которые выглядят свежими и не имеют признаков влаги или обесцвечивания. В случае появления ядер поищите целые ядра, на которых нет дырок или темных пятен.
Хранилище
Для получения наилучшего вкуса и текстуры покупайте кукурузу в день ее приготовления.
При необходимости вы можете хранить кукурузу в течение нескольких дней: храните початки (с шелухой) в открытом пластиковом пакете в холодильнике для овощей и фруктов.
Кукурузу можно замораживать после удаления зерен с початка (см. Инструкции ниже).Если вы хотите заморозить кукурузу, сначала бланшируйте ядра в кипящей воде в течение 1-2 минут, затем промойте в холодной воде и выложите сушиться на противень. После высыхания храните в герметичном контейнере в морозильной камере до трех месяцев.
Приготовленную кукурузу можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере несколько дней.
Сушеные кукурузные продукты, такие как зёрна, кукурузная мука или кукурузная мука, следует хранить в герметичном контейнере в прохладном сухом шкафу. В то время как кукурузная мука должна быть израсходована в течение нескольких месяцев (вы можете продлить этот срок до 6 месяцев, если храните ее в морозильной камере), кукурузная мука и хлопья могут храниться около 2 лет при правильном хранении.
Препарат
Пожалуй, лучший способ насладиться кукурузой — это съесть ее свежей из початков. Особенно в сезон жаркого летнего дня.
Вот как это приготовить:
Первый шаг к приготовлению сладкой кукурузы — это очистить ее. Снимите шелуху и снимите весь тонкий шелк. (Ничего страшного, если останется несколько кусочков шелка.) Если стебли длинные, вы можете отрезать или сломать их.
Варка для многих является основным методом приготовления сладкой кукурузы.Доведите до кипения большую кастрюлю с бульоном. Осторожно опустите очищенные кукурузные початки в кипящую воду. Слегка уменьшите огонь, чтобы он не закипел, затем готовьте около 5 минут. Учтите, что свежая кукуруза требует меньше времени на приготовление; старым початкам может потребоваться от 8 до 10 минут для достижения нежности. Кукуруза готова, когда ядра станут мягкими и их легко проткнуть вилкой.
Жареная сладкая кукуруза — отличный способ отпраздновать лето. Натереть очищенную кукурузу небольшим количеством оливкового масла и жарить на среднем огне около 10 минут, время от времени переворачивая.Чтобы придать пикантности этому летнему фавориту, смажьте жареные початки сливочным маслом, щедрую щепотку копченой паприки и кайенского перца и немного сока лайма.
Примечание: некоторые люди предпочитают жарить кукурузу еще в шелухе. Если вы предпочитаете этот метод, потяните шелуху, но не удаляйте ее полностью, и снимите с нее весь шелк. Это поможет предотвратить ожоги.
Если у вас есть еще приготовленная кукуруза, срежьте ядра острым ножом. Для этого держите початок вертикально, так чтобы тупой конец стебля был плотно прижат к разделочной доске.Затем нарежьте ядра, проведя ножом по початку сверху вниз. Добавляйте полученные ядра в салаты, супы, соте или выпечку (например, кукурузный хлеб или кукурузные кексы).
Рецепт: КУКУРУЗНЫЙ САЛАТ С ЛУКОМ БЫСТРОГО ПУБЛИКАЦИИ И ЗАПРАВКОЙ ИЗ ИЗВЕСТИ ХАЛАПЕНО
Сладкая жареная кукуруза в этом свежем салате, наполненном пряностями, привкусом и ароматом. Сверху выложите жареную курицу, креветки, тофу или темпе, чтобы блюдо получилось полноценным.
Состав
- Салат:
-
красный лук, мелко нарезанный кружочками
- 1/2 малый
-
яблочный уксус
- 1/4 стакана
-
савойская капуста, мелко нарезанная
- 2 чашки
-
кукуруза, жареная, отрезанная от початков
- 2 уха
-
кинза, крупно нарезанная
- 1 стакан
- Выделка:
-
перец халапеньо, мелко нарезанный
- 1
-
лайм, сок
- 1
-
оливковое масло первого холодного отжима
- 3 ст. Л.
-
сырой мед
- 1 столовая ложка
-
морская соль
- 1/2 чайной ложки
Проезд
Время подготовки:
15 минут
Время готовки:
10 минут
Доходность:
4 порции
Для салата:
Во-первых, приготовьте быстро замаринованный лук: положите тонко нарезанные кружочки красного лука в небольшую миску и полейте яблочным уксусом (ровно настолько, чтобы покрыть).Подождите примерно 10 минут, пока готовите остальные ингредиенты, а затем слейте воду.
Чтобы поджарить кукурузу, поместите кукурузу (без шелухи) прямо на гриль над открытым огнем примерно на 10 минут, вращая через равные промежутки времени. Кукуруза готова, когда есть ровные угли со всех сторон. Дайте остыть, а затем с помощью острого ножа срежьте клубни с початков.
После того, как все ингредиенты будут готовы, переложите высушенный лук, капусту, жареные кукурузные зерна и кинзу в большую миску и приготовьте заправку.
Для перевязки:
Поместите все ингредиенты в небольшую миску или банку и взбивайте до однородности. Добавьте заправку в салат, перемешайте и сразу подавайте.
Наслаждайтесь!
Бесплатная книга рецептов
Энциклопедия продуктов питания компании Precision Nutrition расширяется каждый месяц, поскольку мы выделяем новые продукты и демонстрируем красивые фотографии продуктов питания. Если вы хотите оставаться в курсе, просто нажмите на ссылку . Оттуда мы отправим вам БЕСПЛАТНУЮ копию нашей книги рецептов.Мы также сообщим вам, когда на сайте появятся новые вкусные блюда.
Щелкните здесь, чтобы получить бесплатную книгу рецептов Encyclopedia of Food .
Связанные продукты
Юго-западный кукурузный салат — Joy Bauer
Это восхитительное блюдо идеально подходит для следующего пикника на заднем дворе. Он такой яркий и красочный, и каждый кусочек содержит слой суперпродуктов — это действительно миска, наполненная добротой! Он также очень универсален и подходит ко всему, что есть в меню; подавайте его как отдельную сторону или используйте для начинки тако, рулетов или питы.Когда вы обжариваете кукурузу на горячей сковороде, она карамелизирует натуральный сахар овощей и усиливает вкус (Боже мой, это так здорово). Кухня начинает пахнуть масляным попкорном, а иногда даже «хлопает», как попкорн. Не стесняйтесь использовать свежую, консервированную или замороженную кукурузу, а затем наблюдайте, как она превращается во впечатляющее блюдо, наполненное юго-западным стилем.
- Время подготовки
- Общее время
По этому рецепту получается около 6 чашек
Ингредиенты:
- • 4 стакана свежей или замороженной кукурузы *
- • 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима, разделенных на части
- • ½ чайной ложки кошерной соли, разделенной на части
- • 1 банка (15½ унций) черных бобов, промытых и высушенных
- • 1 стакан мелко нарезанного красного лука (около 1 маленькой красной луковицы)
- • 1 красный болгарский перец среднего размера, мелко нарезанный (около 1 стакана)
- • от ½ до 1 стакана нарезанной свежей кинзы
- • 2 столовые ложки свежего сока лайма
- • от ½ до 1 чайной ложки молотого тмина (по желанию)
- • от до ½ стакана сыра фета (по желанию)
* Подходит для замороженных, консервированных или свежих ядер, нарезанных из сырых початков.
Для заморозки: Не размораживать. Просто промойте замороженную кукурузу холодной водой, чтобы удалить все частицы льда. Затем промокните и поместите в горячую сковороду.
Для консервов : Хорошо высушите, промокните и поместите в горячую сковороду.
Для свежих очищенных початков : В зависимости от размера ваших початков, каждый даст от ½ до стакана свежей кукурузы, так что вам понадобится от 6 до 8 початков. Нарежьте сырые ядра из початков и положите прямо в горячую сковороду.
Приготовление:
Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла в большую сковороду и нагрейте на среднем или сильном огне. Добавьте кукурузу и жарьте около 7 минут, время от времени помешивая, чтобы ядра слегка обуглялись (вы увидите коричневые пятна). Ближе к концу добавьте ¼ чайной ложки соли. Снимите кукурузу с огня и дайте ей полностью остыть.
В большую миску добавьте охлажденную кукурузу, черную фасоль, болгарский перец и красный лук.Перемешайте, чтобы смешать. В небольшой миске смешайте сок лайма, оставшуюся 1 столовую ложку оливкового масла, ¼ чайной ложки соли и (при необходимости) тмин. Полить кукурузным салатом и аккуратно перемешать, чтобы равномерно покрыть его. Добавьте кинзу и снова перемешайте. Приправить солью и молотым черным перцем по вкусу.
Переложите на блюдо и при желании посыпьте сверху рассыпанным сыром фета. Подавать охлажденным или комнатной температуры.
Питание предусмотрено из ½ стакана сыра фета.
Попробуйте эдамаме с кунжутом и чесноком!
Салат из сладкой кукурузы и базилика
Этот простой салат из сладкой кукурузы и базилика идеально подходит для летних кулинарий или пикников и служит гарниром к барбекю. Этот летний салат из сладкой кукурузы, сделанный всего из 4 ингредиентов, можно приготовить менее чем за 10 минут!
Сделанный из свежей сладкой кукурузы, свежевыжатого сока лайма и свежего садового базилика, этот простой салат — лето в миске!
Вот что вам понадобится:
Свежая сладкая кукуруза в початках
Свежий базилик
Свежий лайм (или лимон)
Оливковое масло первого холодного отжима
Соль и перец
Каждый раз, когда я говорю о кукурузе, как диетолог, я получаю вопросы.Это здорово? Кукуруза полезна для меня? Много вопросов, поэтому я отвечу на несколько здесь!
Можно ли есть сырую кукурузу?
Да. Сладкая кукуруза вкусна сразу же. Вы можете просто добавить его прямо в миску для салата, подобного этому, или добавить его в мои крабовые лепешки с сальсой из кукурузы и авокадо.
СОВЕТ: Чтобы получить больше аромата сладкой кукурузы, молите початки.
Чтобы получить кукурузное молоко, удалите с початка все ядра. Положите початок на миску с салатом или супом или на то, что хотите добавить.Используйте заднюю часть лезвия (не острую часть), чтобы выдавить всю липкую жидкость (или кукурузное молоко) из початков в миску. Кукурузное молоко придает вкус, сладость и сливочность любому блюду, и вы получите его только из свежих кукурузных початков.
Кукуруза — это овощ?
Да. Но это еще и цельное зерно и фрукт. Ждать? Какие? Да. Вы правильно прочитали!
С ботанической точки зрения кукуруза относится к семейству злаковых. А поскольку он имеет ядра, его можно классифицировать как зерно, так и плод.Но обычно мы едим его как овощ — и мы часто так думаем о нем — по крайней мере, здесь, в Соединенных Штатах, когда он подается как часть еды. Но в равной степени его можно увидеть как зерно в кукурузных лепешках, крупе, кукурузном хлебе или поленте.
Итак. Не уверен, действительно ли имеет значение классификация. Кукуруза — это, безусловно, универсальная и ароматная еда.
Есть ли польза для здоровья кукурузы?
Да. Я слышал анекдоты. И я получаю вопросы …
Многие думают, что кукуруза не имеет пищевой ценности.Но это действительно так.
Кукуруза — питательный продукт. Одна чашка кукурузы обеспечивает около 10% дневной рекомендуемой клетчатки. И вы можете быть удивлены, узнав, что кукуруза также содержит витамин С и калий.
И если вам интересно, есть ли разница между желтым, белым и другими разновидностями. Есть несколько небольших отличий. Желтая кукуруза частично приобретает свой цвет за счет встречающихся в природе каротиноидов, лютеина и зеаксантина, которые играют важную роль в здоровье глаз.
Лучшее время года для кукурузы
Я предлагаю покупать его в разгар летнего сезона, чтобы получить действительно лучший вкус и цену. Сезон кукурузы по всей стране с лета до начала осени. Так что сейчас очень хорошо!
Как жульен из базилика?
Звучит модно, но по-французски «жульен» обозначает нарезку пищи короткими тонкими ломтиками.
Я держу здесь базилик в больших листьях, чтобы по-настоящему им похвастаться. Но если нарезать базилик, салат будет легче есть.И большинство людей предпочитают небольшие кусочки базилика. Я бы подумал.
Если вы все же нарезаете базилик, сделайте это непосредственно перед подачей на стол. Прорезание базилика приводит к потемнению листьев уже через несколько минут. Итак, чтобы передать этот ярко-зеленый цвет и поразить ваших гостей, добавьте базилик непосредственно перед тем, как положить салат на стол. Но даже если потемнеет, не беспокойтесь. Аромат остается.
Что хорошо сочетается со сладкой кукурузой?
Сладкая кукуруза хороша сама по себе, но вы можете сочетать ее с разными вкусами.Летние продукты, такие как кабачки, свежие помидоры, базилик и персики, прекрасно сочетаются со сладкой кукурузой.
Он также хорошо сочетается с кинзой, перцем чили и черной фасолью. На самом деле этот список можно продолжать и продолжать. Но один из моих любимых способов — просто наслаждаться им в салате, подобном этому, где вы ощутите весь этот сладкий вкус.
Или в этих легких сырных кукурузных лепешках!
Летний салат из сладкой кукурузы и базилика
Этот простой салат из сладкой кукурузы и базилика идеально подходит для летних кулинарий или пикников и служит гарниром к барбекю.Этот летний салат из сладкой кукурузы, сделанный всего из 4 ингредиентов, можно приготовить менее чем за 10 минут!
Время на подготовку 10 минут
Общее время 10 минут
Курс: салат
Кухня: американская
Ключевое слово: кукурузный салат
Порций: 4
калорий: 65 ккал
Ингредиенты
- 5 початков свежей сладкой кукурузы в початках
- 2 столовые ложки свежего сока лайма
- 3 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
- ½ чайной ложки грубой соли
- ½ чайной ложки решли молотого черного перца
- ½ чашки сырого джульена базилик
свежего
Инструкции
-
(Используйте сырую кукурузу или приготовьте на гриле, варите или запекайте кукурузу по желанию.