Разное

Продукты которые убивают раковые клетки в организме человека: Раковые стволовые клетки — борьба с помощью продуктов питания

alexxlab 11.06.2021 no Comments

Содержание

Раковые стволовые клетки — борьба с помощью продуктов питания

Раковые стволовые клетки

Способы бороться с раковыми стволовыми клетками являются своего рода Святым Граалем онкологических исследований. Пока этим вопросом занимаются многие биотехнологические компании, ученые обнаружили пищевые факторы (противораковые продукты), которые способны бороться со стволовыми клетками рака, по крайней мере, некоторых его форм.

Раковые стволовые клетки вызывают развитие онкологии и рецидив после лечения. Давайте поговорим о продуктах, которые помогут нам этого избежать.

Зеленый чай и матча

Зеленый чай обладает множеством полезных свойств, в том числе он убивает раковые стволовые клетки. Ученые Нанкинского медицинского университета и Онкологического центра Университета Сунь Ятсена в Китае изучили влияние полифенола эпигаллокатехин-3-галлата (ЭГКГ), содержащегося в зеленом чае, в лаборатории и обнаружили, что он снижает темпы роста стволовых клеток рака толстой кишки на 50%. Кроме того, ЭГКГ приводит клетки к апоптозу, то есть самоуничтожению.

Еще одно исследование, проведенное в Сэлфордском университете в Англии показало, что зеленый чай матча (чай в форме порошка) препятствует метаболизму стволовых клеток рака молочной железы, лишая их энергии и обрекая на гибель. Действие, которое ЭГКГ в зеленом чае оказывает на раковые стволовые клетки, может помочь объяснить защитные свойства чая в борьбе с разными видами рака.

Фиолетовый картофель

Родом из Перу, фиолетовый картофель очень ценился у Древних Инков за свою питательную ценность. Он содержит биоактивный антоцианин, сине-фиолетовый пигмент, который также есть в составе многих темных ягод. Ученые из Государственного университета Пенсильвании изучили влияние фиолетового картофеля на раковые стволовые клетки. В лабораторных условиях они кормили мышей, находящихся в группе риска развития рака толстой кишки, пищевым эквивалентом фиолетового картофеля сорта Purple Majesty каждый день.

Они сравнили действие клубней с противовоспалительным лекарством Сулиндак, который, как известно, подавляет полипы толстой кишки и развитие рака. Спустя неделю был изучен кишечник мышей. У грызунов, питающихся картофелем, было обнаружено на 50% меньше опухолей. При более детальном рассмотрении тканей кишечника под микроскопом оказалось, что у этой группы мышей «смертность» раковых стволовых клеток была на 40% выше, чем у мышей, которых не кормили фиолетовым картофелем. Эти клетки были лишены ключевых факторов выживания.

Отделив раковые стволовые клетки от подопытных животных и воздействуя на них экстрактом фиолетового картофеля, ученые обнаружили, что экстракт приводит к 22-кратному снижению агрессивности в поведении этих клеток.

При обработке картофеля (запекании, нарезке, замораживании и т. д.) противораковые компоненты остаются стабильны. Таким образом, фиолетовый картофель имеет не только удивительный цвет, но и уникальные способности бороться с раком, которые обычный картофель не имеет.

Грецкий орех

Грецкий орех очень популярен. Его едят сырым, жареным, засахаренным и даже маринованным. В его составе присутствуют такие питательные вещества как галловая, хлорогеновая и эллаговая кислоты. Употребление грецких орехов связано со снижением риска развития рака толстой кишки и повышением выживаемости у больных с этим заболеванием. Ученые из Женского университета Ихва и Университета Сонгюнгван в Южной Корее изучили способность экстракта этого ореха убивать раковые стволовые клетки.

В ходе лабораторного исследования они вырастили стволовые клетки рака толстой кишки вне живого организма и подвергли их воздействию экстракта. Два дня спустя количество клеток сократилось на 34%. На шестой день их количество уменьшилось на 86%! Подобное воздействие грецкого ореха на раковые стволовые клетки может объяснить результаты исследования, в котором участвовали 826 добровольцев с раком толстой кишки 3 стадии. Употребление орехов снизило на 57% риск смерти и на 42% риск рецидива. Если у Вас рак толстой кишки, то грецкие орехи буквально способны спасти Вашу жизнь.

Оливковое масло

Extra Virgin

Оливковое масло Extra Virgin содержит класс биоактивных компонентов под названием секоиридоиды, они представляют собой до 46% всех полифенолов в составе оливкового масла. Эти природные химические вещества всасываются в тонкую кишку; а показатели анализов плазмы крови и мочи выдают их присутствие в организме.

Испанские ученые доказали в ходе лабораторного эксперимента, что секоиридоиды из оливкового масла способны значительно снизить темпы роста стволовых клеток рака молочной железы. В ходе исследования мышам были введены клетки рака под воздействием этого вещества; у 20% грызунов позднее не было обнаружено развития опухолей. У оставшихся 80% новообразования развивались медленнее и были в 15 раз меньше, чем клетки, не подвергшиеся воздействию секоиридоидов.

Влияние этого вещества на стволовые клетки было замечено и на генетическом уровне: под его воздействием на стволовые клетки рака груди биоактивные компоненты меняли активность 160 генов, участвующих в контроле раковых клеток. Так, активность одного гена была снижена в четыре раза, а другого, борющегося с раком, — увеличена в 13 раз. Способность оливкового масла класса Extra Virgin улучшать здоровье распространяется и на борьбу с вредоносными стволовыми клетками.

Другие продукты, воздействующие на раковые стволовые клетки

Стоит отметить, что на этом список противораковых компонентов не заканчивается. Например, генистеин, содержащийся в сое, лютеолин в сельдерее, орегано и тимьяне или кверцетин в каперсах, яблоках и перце. Все три этих компонента борются со стволовыми клетками рака простаты. Лютеолин особенно действенный и может снизить активность стволовых клеток рака в 20 раз. Биоактивный компонент зеленого чая ЭГКГ, взаимодействуя с кверцетином, также замедляет их рост.

Некоторые компоненты выполняют сразу несколько функций. Они могут стимулировать работу защитной системы организма, при этом ограждая от негативного воздействия этой же самой системы. Так, хлорогеновая кислота помогает наладить циркуляцию крови с помощью ангиогенеза в здоровых тканях, одновременно останавливая кровоснабжение опасных новообразований.

Подобным образом, хлорогеновая кислота способствует работе здоровых стволовых клеток, участвующих в восстановлении организма, и одновременно повреждает стволовые клетки рака. Ученые из Университета Нихон в Японии обнаружили, что хлорогеновая кислота блокирует гены, способствующие возникновению рака легких, и повышает активность генов, убивающих раковые стволовые клетки, в тысячу раз. Как именно эти вещества выполняют подобную двойную работу пока непонятно.

К продуктам, богатым хлорогеновой кислотой, относятся кофе, морковь и такие косточковые фрукты, как абрикос и слива. Ученые Сеульского национального университета в Южной Корее обнаружили, что ресвератрол, природное вещество, встречающееся в красном вине, винограде, арахисе, фисташках, темном шоколаде и клюкве, способен замедлить рост стволовых клеток рака молочной железы на 60%. Эллаговая кислота, которая также активно борется со стволовыми клетками рака груди, есть в составе каштана, ежевики, грецкого ореха и граната.

Польза кетогенной диеты

Кетогенная диета представляет собой употребление жирной, но низкоуглеводной пищи. Считается, что подобный рацион способствует выработке в организме кетонов.

Кетоны образуются из жира, накопленного в организме, когда в процессе метаболизма происходит нехватка углеводов для создания глюкозы. В этом случае клетки воспринимают кетоны в качестве источника энергии. Подобному рациону следовать довольно сложно, однако диета используется уже не одно десятилетие для контроля эпилепсии и как вспомогательный метод лечения глиобластомы, смертельноопасной опухоли мозга.

В то время как здоровые клетки способны адаптироваться к использованию кетонов как энергетического ресурса, клетки рака этого сделать не могут, так как их потребность в энергии может удовлетворить только глюкоза. При низком ее уровне новообразования замедляются в росте. Кетоны блокируют доступ энергии, таким образом, у пациентов, которые придерживаются кетогенной диеты, эффективность лечения опухолей, как правило, выше. В ходе лабораторного эксперимента на мышах с опухолями мозга кетогенная диета сократила количество раковых клеток на 50%, а также понизила смертность грызунов.

Чтобы изучить действие кетогенной диеты на стволовых клетках глиобластомы, ученые из Университета Флориды в Гейнсвилле, США, извлекли клетки рака из пациентов, чьи опухоли были удалены хирургически. Далее клетки растили в инкубаторах при высоком и низком уровнях глюкозы, а также в условиях кетоза. При низком уровне глюкозы стволовые клетки рака головного мозга росли медленнее, по сравнению с клетками с достаточным количеством глюкозы. Этот факт поддерживает идею о том, что потребление большого количества сахара стимулирует рост стволовых клеток рака. А в условиях кетоза и недостатка глюкозы количество стволовых клеток глиобластомы сократилось более, чем в два раза.

Ученые выбрали для изучения эффекта кетогенной диеты этот вид рака потому, что именно при данном заболевании роль раковых стволовых клеток особенно важна. Даже при успешном удалении или лечении заболевания стволовые клетки рака нередко приводят к агрессивному рецидиву. Сокращение потребления рака, а также следование правилам кетогенной диеты помогут справиться с опухолью головного мозга.

Добавляем противораковые продукты в свой рацион

Ваши стволовые клетки постоянно работают, но с возрастом они замедляются, и им может понадобиться помощь. Продукты, поддерживающие их работу, способны повысить внутреннюю способность Вашего организма бороться с болезнями. Выбирая правильные продукты и напитки для своего ежедневного рациона (регенеративное питание), Вы стимулируете работы стволовых клеток изнутри.

Имейте в виду что азиатская и средиземноморская кухни зачастую содержат продукты, которые способствуют Вашему здоровью. Блюда, содержащие большое количество жира, соли или сахара, лишь вредят, их следует избегать.

Если Вы боретесь с каким-либо хроническим заболеванием, тогда поддержка здоровых стволовых клеток может быть очень важна для восстановления поврежденных тканей. Если у Вас был сердечный приступ или инсульт, стволовые клетки могут защитить Ваше сердце и восстановить работу мозга. В этом случае их укрепление поможет побороть болезнь, восстановить силы и функции организма, так необходимые для долгой и счастливой жизни.

Регенеративное питание также эффективно в поддержании стройной фигуры и снижении веса. Оно способствует улучшению кровообращения, прибавляет энергии и повышает выносливость. Во время физических нагрузок и тренировок стволовые клетки помогают восстанавливать и наращивать мышцы. Если Вы хотите продлить молодость, быстро восстановиться после операции или болезни, потребление продуктов, повышающих работу стволовых клеток, поможет в этом.

Однако не все стволовые клетки помогают Вашему организму. Раковые стволовые клетки крайне опасны. Если у Вас диагностировали рак, или была онкология в прошлом, Вашей главной задачей является их уничтожение. К сожалению, подобного лекарства пока не существует, но есть множество разнообразных продуктов, в которых содержатся вещества, подавляющие работу стволовых клеток рака, при этом не затрагивая здоровые.

Это выдержка из книги «Что есть, чтобы победить болезнь: Новая наука о том, как ваше тело способно лечить себя», написанной доктором медицины Уильямом В. Ли в 2019 году.

Уильям В. Ли — всемирно известный врач, ученый и автор бестселлера. Его выдающаяся работа привела к развитию более 30 новых способов лечения и воздействия на более чем 70 заболеваний, в том числе рак, диабет, слепоту, болезни сердца и ожирение. Его онлайн-лекция в рамках TED Talk «Можно ли есть и морить рак голодом?» набрала более 11 млн просмотров.

Доктор Уильям В. Ли

Доктор Ли появлялся в таких передачах, как «Доброе утро, Америка», «Шоу доктора Оза», на каналах CNN, CNBC, а также упоминался в газетах «USA Today», «Time Magazine», «The Atlantic» и «O Magazine». Он является президентом и медицинским директором Фонда ангиогенеза.

Оставьте свою заявку на нашем сайте, и мы с Вами свяжемся

Победившая болезнь врач рассказала, какие продукты убивают рак

Борясь за жизнь, женщина накопила много важной информации, которой поделилась в своей книге.

Когда у испанского врача Одиле Фернандес в 32 года обнаружили рак яичников, она отказалась принимать болезнь как приговор и стала собирать всю информацию об этом заболевании. После тщательного исследования доктор обнаружила, что победить болезнь можно не только при помощи лечения. Секрет успеха еще и в том, что организму требуются правильное питание и определенные продукты, которые помогут организму справиться с болезнью. Одиле Фернандес посвятила своему открытию книгу, которая стала бестселлером.

Современная наука давно ведет изучение различных способов борьбы с онкологическими заболеваниями. Как один из альтернативных способов противодействия болезни – употребление определенных продуктов, способствующих уничтожению раковых клеток.

Речь идет о продуктах, которые в силу своих природных свойств способны модулировать функции в организме, позволяющие поддерживать здоровье в норме. Благодаря таким особенностям, они благотворно воздействуют на одну или несколько функций организма и снижают риск заболевания.

Функциональные продукты

Как утверждают ученые, лук, чеснок и крестоцветные овощи обладают противораковыми свойствами. Опыты проводились американскими учеными на крысах, которым был введены опухолевые раковые клетки. Результаты оказались поразительными.

Так, например, лук обладает огромным количеством биофлавоноидов, включая кверцетин. Флавоноиды – активные вещества, способные противостоять опухолям толстой кишки, головного мозга, помогают в борьбе с лейкемией, раком желудка, простаты, яичников, шейки матки, молочной железы и т.д. Самый активный из всех противораковых флавоноидов – кверцитин. Больше всего его находится в красном луке. Теми же характеристиками обладают зеленый лук, шалот и порей.

Кверцетин лука обладает эффектом химиотерапии, поэтому может удержать рост и распространение опухолевых клеток. Создает в организме такую противовоспалительную среду, которая враждебна для опухолей.

Как употреблять?

Ежедневно, хотя бы несколько долек. Если нет проблем с ЖКТ, то можно и сырым. У кого лук вызывает проблемы с пищеварением, лучше употреблять его в вареном виде. Можно попробовать и так: нарезанный на дольки лук поместить в теплую воду и оставить на несколько часов.

Лекарство, известное еще в Египте

Чеснок еще пять тысяч лет назад использовали в лечебных целях египетские врачи. Они считали его панацеей и рекомендовали употреблять гладиаторам как восстанавливающее средство.

Чеснок, помимо полезных витаминов и минералов так же содержит кверцитин, кроме того, в нем есть вещество с противоопухолевыми свойствами – аллиин. Это эфирное масло, которое и дает ему такой специфический запах. Но именно аллиин и обладает противораковым эффектом. Потребление одного-двух зубчиков, снижает возможность заболеть раком любого вида.

Как употреблять?

Зубчики чеснока нужно размять плоской стороной ножа и оставить до готовки минут на десять. Это помогает противораковым веществам чеснока стать активными и быть готовыми к борьбе против болезней. Если удалить росток, чеснок легче разминается.

У чеснока специфический запах, но если его смешать с сельдереем и петрушкой, запах уйдет, а вот полезные свойства увеличатся. Также чеснок хорошо усваивается и в готовых блюдах. Можете его смело добавлять во все овощные супы-пюре.

Крестоцветные отражают раковую атаку

К этому виду овощей относятся: брюссельская, листовая, ломбардская, китайская, цветная, брокколи, кочанная капуста, а также репа, редис и редька.

Крестоцветные, благодаря своим природным свойствам ‑ мощные антиоксиданты. Кверцетин, глутатион, бета-каротин, индолы, витамин С, лютеина и сульфорафан — делают их очень полезной едой для тех, кто борется с раком, особенно с раком молочной железы, шейки матки, предстательной железы, толстой кишки и легких. Крестоцветные способны подавлять проявление двух генов, связанных с раком генетического происхождения: BRCA1 и BRCA2, которые ответственны за рак груди и простаты.

Кстати, исследование, проведенное в Китае совсем недавно, показало, что потребление крестоцветных в первые три года после постановки диагноза «рак молочной железы», снижает опасность рецидива и смерти от этой болезни.

Как употреблять?

Для получения противоракового эффекта крестоцветные желательно употреблять не менее трех раз в неделю.

Раковые клетки можно заставить самоуничтожаться — Российская газета

Сколько в человеческом организме клеток, не знает никто. Публикуемые в научных работах шести-, семи-, а то и восьмизначные цифры обозначают лишь приблизительную вероятность, но не реальное количество. Гораздо точнее наука установила разницу между ними — клетки сердца, легких, печени, почек, любых тканей отличаются друг от друга белками, из которых состоят, ферментами, участвующими в их функционировании, генами в их ДНК. И в «чужом» органе они работать не будут. Исключение составляют так называемые стволовые клетки, но не о них сейчас речь.

Но есть одно свойство, присущее всем клеткам, — свойство, за которое ученый с мировым именем академик РАН Владимир Скулачев образно назвал их камикадзе, — готовность в любой момент прибегнуть к «самоубийству» — запрограммированной клеточной смерти, называемой апоптозом. Название придумал древнеримский врач Гален, наблюдая осенний сброс листвы деревьями, — тоже своего рода суицид. К апоптозу клетка прибегает тогда, когда что-то в ней непоправимо сломалось и ее дальнейшее существование может навредить организму. Подчеркиваю: только может навредить, до настоящего вреда дело не доходит, поскольку тут же поступает приказ на уничтожение и запускается система умерщвления. Вот так клетки бросаются на амбразуру — все, кроме раковых.

Раковые будто пришли с другой планеты. В отличие от остальных они безудержно размножаются, пожирая ткани вокруг себя и образуя опухоль, растущую как лавина. И обладают поразительной способностью к выживанию, вот почему так трудно остановить их рост, а еще труднее вообще уничтожить. В отличие от остальных клеток, срок жизни которых исчисляется днями или неделями, раковые умирают вместе с «хозяином», в теле которого поселились и которого сами же убили. В некоторых лабораториях мира они живут в колбах уже более ста лет и чувствуют себя превосходно. И до недавнего времени считалось, что к добровольному уходу из жизни они неспособны. Российские и американские исследователи доказали, что это мнение ошибочно.

— Апоптоз, самоубийство клеток происходит по сложной, четко отработанной технологии, — рассказывает руководитель российской группы исследователей, лауреат Ленинской премии Михаил Ханин, профессор Центра теоретических проблем физико-химической фармакологии РАН. — В каждой клетке затаились и ждут своего часа особые ферменты, их называют каспазами. Это — палачи, непосредственные исполнители смертной казни. А сигнал к исполнению дают специальные рецепторы на клеточной мембране, зорко следящие за состоянием своей клетки, за ее взаимодействием с окружающими тканями и точно отмечающие момент, когда она может стать опасной для организма. Специалисты называют их жутковато — «рецепторы смерти». Отданный ими сигнал запускает длинную цепь биохимических реакций, в результате которых мирно «спящие» каспазы превращаются вдруг в бешеных убийц, уничтожающих цитоплазму, ядро и наконец сам геном клетки. Она сморщивается, уменьшает объем, после чего ее съедают окружающие здоровые клетки, используя ее ткани в своем развитии. Так сказать, своего рода безотходная технология.

Уже 30 лет биологи интенсивно изучают механизм апоптоза. И довольно далеко продвинулись в этой работе. Главное, выяснили, как запускается в действие огромная, многоэтапная цепочка биохимических реакций, несущая роковой приказ клетке на самоуничтожение, где одни белки и ферменты передают эстафету другим, на определенных этапах к ним примыкают третьи, четвертые, пятые и еще другие, которые вроде бы и не имеют прямого отношения к поставленной задаче, но без их присутствия приказ до цели не дойдет. Более того, исследователи научились сами запускать цепную реакцию апоптоза, провоцируя «рецепторы смерти» давать сигнал на уничтожение, и вполне работоспособные клетки послушно кончают самоубийством. Теперь остался последний шаг: от обычных клеток перейти к раковым.

Заставить раковую клетку покончить с собой… На первый взгляд — задача из области фантастики. Ведь цель этих клеток не оберегать организм, в котором они живут, а, наоборот, уничтожать окружающие ткани, пожирая их и перерабатывая в собственные белки, чтобы питать ими постоянно растущую опухоль. Так что, логически рассуждая с позиций здравого смысла, у раковых клеток вовсе не должно быть механизма апоптоза, а если он почему-то есть, то должен быть просто неработоспособным. Вот таким предположением поделился я со своим собеседником, чем вызвал у него откровенную усмешку.

— Неблагодарное это занятие — пытаться разгадать загадки природы, опираясь на обывательскую логику здравого смысла, — сказал Михаил Ханин. — Природа мыслит другими категориями, учитывая в своих решениях множество факторов, которые, на наш взгляд, никакого отношения к данной проблеме не имеют. Вот так и с раковыми клетками. Казалось бы, зачем им апоптоз, если их предназначение разрушать организм, а не оберегать его? Тем не менее в каждой раковой клетке, как и в любой другой, есть механизм самоуничтожения. И он безотказно срабатывает, если суметь его запустить.

В последней фразе — суть проблемы. Раковые клетки — отнюдь не сестры-близнецы, у каждого вида рака они свои. И по-разному противостоят попыткам запустить механизм апоптоза. Большинство клеток бешено сопротивляются, другие поддаются команде на уничтожение так же, как и обычные клетки, а третьи даже легче. Вот почему медицина достигла определенных успехов в лечении онкологических заболеваний. Некоторые болезни подчас излечиваются полностью, развитие других сильно замедляется. Сегодня медики считают, что все виды рака можно излечить апоптозом, тем более что механизмы его запуска давно освоены. Это, в частности, всем известные — радиационное облучение и химические токсичные вещества, которые не просто сами разрушают раковые клетки, как считалось раньше, а заставляют «рецепторы смерти» дать роковой сигнал. И чем раньше обнаружены скопления раковых клеток, начавших превращаться в опухоль, тем меньше их живучесть, тем слабее сопротивление сигналу на смерть. Есть и другие способы запуска апоптоза, только вот беда: ни один из них не дает стопроцентного эффекта. Один и тот же рак на одной и той же стадии у одного больного иногда излечивается полностью, у второго просто прекращается рост опухоли, а у третьего он лишь слегка замедляется. К тому же при одном запуске апоптоза результаты одни, при другом у того же вида рака бывают совсем другие. Поэтому не всегда можно предсказать заранее, что лучше поможет данному больному: облучение или химиотерапия? Почему же так происходит? А дело в том, что для науки до сих пор остается «черной дырой» средний этап апоптоза — процессы, происходящие между подачей сигнала на смерть и до разрушения клетки.

— Задача медицины — подавить сопротивление раковых клеток сигналу саморазрушения,- говорит Михаил Александрович,- добиться его неукоснительного выполнения. На это и направлена наша работа совместно с американскими коллегами из клиники Мейо в городе Рочестер (штат Миннесота), которой руководит выдающийся исследователь апоптоза, доктор философии и медицины, профессор Скотт Гарольд Кауфманн. И решаем мы эту проблему с двух разных сторон, соединив, казалось бы, далекие друг от друга вещи — биохимию и математику.

Надо думать, природе пришлось немало потрудиться, чтобы решить головоломную задачу — как изменить главное свойство обычной клетки при перерождении ее в раковую, не изменяя ее строения. Ведь механизм апоптоза никуда не выбросишь, он остается в клетке, задачи которой теперь кардинально меняются: не оберегать организм, а разрушать его. И апоптоз должен не мешать этому процессу, но тем не менее быть готовым и к разрушению самой клетки на случай, так сказать, непредвиденных ситуаций. Природа решила эту задачу, сделав раковый апоптоз сложнейшей нелинейной системой, в которой участвует огромное количество белков, где одни способствуют самоубийству клеток, другие не мешают, а третьи препятствуют. И во всей этой запутанной паутине различных биохимических процессов скрывается некий единственный процесс, который и приводит к окончательному результату — смерти клетки. Природе он известен, и она им иногда пользуется: иначе чем объяснить редкие случаи самоизлечения рака, ставящие медиков в тупик? Науке же пока известно, что этот процесс существует и у каждого вида рака он свой. Его и необходимо вычленить, выявить участвующие в нем белки, определить влияние каждого из них на общую динамику системы. Более того, необходимо определить скорость каждой из десятков и сотен биохимических реакций, входящих в систему апоптоза данного вида рака, без чего невозможно научиться управлять этим процессом. По сравнению со всей этой работой поиски пресловутой иголки в стоге сена — задачка для первоклассников. И исследования американских биохимиков грозили затянуться на десятки лет, если бы к ним не пришли на помощь российские математики.

— В последние годы математические и компьютерные модели занимают все большее место в биологических лабораториях, показав себя весьма эффективным методом исследования динамики сложных биохимических систем, — отмечает профессор Ханин. — А если говорить просто, то все, что биохимики создают в своих колбах и на что у них уходят недели и месяцы, а бывает, и годы, мы воспроизводим на экране компьютера, за считаные минуты проигрывая вариант за вариантом.

Конечно, это сказано слишком просто. На деле же идет сложнейшая работа — скрупулезный перебор на компьютерных моделях всех биохимических реакций, входящих в систему апоптоза, и их сочетаний. Определение их скоростей и других параметров, сверка полученных данных с теми, что успели получить коллеги за океаном — если сошлось, значит, правильно. Вот так белок за белком определяется одна из возможных цепочек от «рецепторов смерти» до раковых клеток. Но как определить, та ли это цепочка, по которой приказ на смерть дойдет до адресата, не потеряв силы, и разбудит «спящих» каспаз, заставив их приступить к своей палаческой работе? Или в нее попали белки лишние, не поддерживающие приказа, а то и препятствующие ему? Поэтому полученные варианты тестируются великим принципом оптимальности, которым руководствуется природа, создавая все свои творения. Он гласит, что все, что делается, должно происходить с минимальными затратами времени и энергии. Поэтому исследователи четко знают, что им надо искать, — цепочку биохимических реакций, содержащую минимальное количество белков, по которой сигнал на смерть доходит до палачей-каспаз за минимальное время и с минимальными потерями энергии. А вот получение этих данных позволит медикам создать систему управления механизмом апоптоза, действующую при лечении больных с максимальной эффективностью.

Питание онкобольных | Клиника Ихилов в Израиле

Диетическое питание онкологических больных улучшает результаты лечения и восстанавливает иммунную систему организма. Для успешной борьбы с
онкологическим заболеванием и инфекцией нужен здоровый иммунитет, необходима целенаправленная сбалансированная диета, богатая овощами и фруктами и активный образ жизни.

Простые правила

Есть нужно, не спеша, небольшими порциями и часто, тщательно пережевывая пищу. Пища должна быть легко перевариваемой, калорийной и богатой натуральными (живыми) витаминами. Пища должна доставлять удовольствие и быть свежей. После завтрака, обеда и ужина не есть в течение 2 часов. Нельзя пить кофе с 6.00 до 7.00 утра и с 19.00 до 20.00.

Натощак лучше пить воду. Лекарство запивать только водой комнатной температуры!

Такие лекарства как Аспирин запивать 2-3 стаканами воды.

Приблизительное меню

Легкий завтрак – сок из 2 апельсинов и 1 лимона, творог. Каша (овсяная, гречневая, пшеничная, ячменная) с фруктами. Травяной чай.

С 10.00 до 12.00 – плотный завтрак (подобен обеду) – яблочный и свекольный сок, овощной суп, салат, каша или яйца. Хлеб или крекеры из муки грубого помола с маслом.

С 13. 00 до 16.00 лучше не есть, но если очень хочется – овощной или фруктовый салат.

С 16.00 до 17.00 – отварная рыба (мясо), каша, сырые овощи или биойогурт, пахта.

С 19.00 до 20.00 – кисломолочные продукты или овощной салат с растительным маслом, отварная рыба, орехи.

После 21.00 – ничего не есть и не пить чай! Печень должна поработать, чтобы организм очистился от токсинов, а почки ночью работают слабо.

С 22.00 до 6.00 утра лучшее время для сна.

Самые полезные овощи и фрукты

Льняное семя – для профилактики рака. Молотые семена льна употреблять в салатах, супах и кашах. Из льняного семени делать кисель и пить до литра в день.
Свекла – Сок из свеклы с морковью – строитель красных кровяных шариков.
Базилик – повышает аппетит
Брокколи – богат железом. При анемии и истощении есть 3-4 раза в неделю.
Китайская (корейская) капуста содержит 14 видов противораковых веществ. Салат из китайской капусты: мелко нарезать добавить натертый свежий сельдерей, огурец, ложку порошка семени льна, оливковое масло.
Красный перец, в том числе острый – очищает сосуды и организм в целом.
Помидоры – антиоксидант; содержат ликопин. Желательно есть каждый день.
Авокадо – содержит большое количество полезных жиров. Есть каждый день.
Кресс-салат – очищает и заживляет
Зеленый горошек – выводит жидкость из организма
Кабачки – полезны для почек
Кунжутные семечки (сум-сум) – содержит много кальция. Повышает иммунитет.
Тыква – укрепляет иммунитет
Орехи свежие и чистые – грецкие, бразильские, кешью и др., миндаль, семечки.
Топинамбур – повышает гемоглобин. Полезен для поджелудочной железы.
Лук – очищает; уничтожает паразитов
Мак – много кальция
Морковь – укрепляет иммунитет
Сельдерей – очищает организм
Чеснок – очиститель организма, блокирующий развитие новообразований.
Фенхель – содержит фолиевую кислоту; для образования новых клеток крови.
Имбирь – природный антибиотик
Шпинат – питает кровь
Абрикосы – укрепляют иммунитет
Бананы – укрепляют иммунитет
Бразильский орех – содержит много селена
Вишня – повышает иммунитет, полезна при малокровии.
Гранат – повышает иммунитет
Груши – для укрепления капилляров
Ежевика – противовоспалительное средство
Изюм – чай из изюма повышает иммунитет
Инжир – очищает организм
Кедровые орешки – повышают иммунитет и продлевают жизнь.
Клубника – хороший диетический продукт
Кокос – укрепляет кости и сухожилия
Корица – очищает кровь
Крыжовник – очиститель; богат фолиевой кислотой.
Курага – витамин С, калий; укрепляет мышцы
Куркум – очищает кровь
Лимоны – повышают эластичность сосудов
Личи – очищает кровь
Малина — очищает кровь
Мандарины – повышают эластичность сосудов
Персики – персиковый сок помогает от тошноты. Пить отдельно от других соков.
Сливы – очищают кровь
Киви – витамин С. Есть по 1-2 киви в день
Клюква – природный антибиотик. Добавлять в каши. Есть в любом виде. Очищает.
Чернослив – очищает; выводит холестерин
Шафран – очищает кровь; восстанавливает клетки крови и мозга.
Яблоки – один из самых лучших фруктов!

В день полезно съедать минимум до 500 грамм овощей и фруктов в день. Для полноценного питания необходимо есть отварное нежирное мясо. Свежую рыбу, лучше отварную по 3 раза в неделю. Птицу и яйца (источник белка). Из молочных продуктов — кефир, йогурт, творог, пахта (масленка), масло.

Оливковое масло (не жарить!) — очищает печень. Масло грецкого ореха продлевает молодость. Льняное масло — для профилактики рака.

Пить кисели, отвары, морсы, компоты, свежие соки. Чаи из лимона, мяты, шафрана, корицы, ромашки, укропа, шиповника, облепихи. Вместо сахара желательно употреблять мёд. Мед убивает микробы. Употреблять – не больше 100 грамм меда в день.

Полезные соки: абрикос, свеклы, моркови, помидор, чеснока, сельдерея, апельсина, персика, лимона, топинамбура.

По вопросам диеты желательно советоваться с врачом.

и многих других.

Продукты, которые защищают от рака

Фото: Dreamstime

Продукты, которые помогают защититься от онкологии.

Как уберечься от рака? Ответ прост: профилактика – это лучше, чем лечение. Именно поэтому мы составили для вас список из восьми самых эффективных продуктов, которые борются с раковыми клетками.

Специально для Утра в Большом Городе хирург-онколог Валерий Валецкий посоветовал продукты, которые способствуют предотвращению рака.

В природе есть продукты, которые помогают усилить иммунитет за счет природных ингредиентов, которые помогают иммунной системе бороться с раком. К ним относятся все продукты, которые имеют красный или оранжевый цвет, – говорит онколог.

Продукты против рака

Помидоры

Исследование, проведенное в Гарварде, показало: участники, которые употребляли томатный соус или приготовленные помидоры больше, чем 4 раза в месяц, снижали риск рака простаты на 50%.

Помидоры содержат ликопен. Он является сильнейшими природными антиоксидантами, – подтверждает Валерий Валецкий.

Брюссельськая капуста

Фото: Dreamstime

Венские ученые выяснили, что брюссельскую капусту хорошо есть для профилактики рака.

Оказалось, что капуста повышает активность кровяных клеток человека.

Благодаря этому, организм лучше противостоит онкозаболеваниям.

Черная смородина

Черная смородина – настоящий кладезь витаминов.

Ягоды содержат витамины В, Р, К, провитамин А, а также калий, фосфор и железо.

Именно поэтому черная смородина имеет свойство предотвращать раковые заболевания и предохранять от болезней сердечно-сосудистой системы.

Ежевика

Фото: Dreamstime

Эта ягода содержит много антиоксидантов (веществ, которые нейтрализуют раковые клетки), а также пигмента антоцианина, который дает смородине темно-бордовый цвет.

Этот пигмент, как доказали ученые, препятствует развитию рака толстой кишки.

Это происходит за счет антиоксидантов – химических соединений, которые помогают блокировать окисления. Именно поэтому они защищают от появления раковых клеток, – объясняет врач.

Голубика

Американские ученые выяснили, что вещества, входящие в состав голубики, способны противодействовать раку кишечника.

Основной компонент этих полезнейших ягод – птеростильбен, который является также натуральным антиоксидантом и активно связывает вредоносные молекулы.

Також по темі:

Фитотерапевт рассказал, какие продукты способны остановить старение

Топ 7 продуктов, которые снижают холестерин

5 продуктів, які заважають схуднути

Апельсины

Цитрусовые (лимоны, апельсины, грейпфруты) содержат много лимонена – соединения, которое стимулирует работу лимфоцитов. А именно лимфоциты борются с определенными типами рака.

Бананы

Спелые бананы являются хорошей защитой от рака.

Как показали японские ученые, полностью созревшие бананы с почерневшей шкуркой или насыщенного желтого цвета с черными пятнами активируют защитные клетки иммунной системы.

Красное вино

Фото: Dreamstime

Кроме алкоголя, красное вино имеет еще и мощный компонент – ресвератрол, который подавляет рост раковых клеток и является мощным антиоксидантом.

Он содержится, как правило, в кожуре винограда.

Врачи рекомендуют 200-600 мкг ресвератрола в день. А в 225 мл красного вина содержится около 640 мкг этого вещества.

Сухое красное вино можно совместить с теми же фруктами для большего эффекта, – советует онколог.

Но будьте осторожны! Нельзя есть эти продукты каждый день и большими порциями. Несмотря на полезные свойства этих продуктов, они имеют и свои угрозы. Поэтому всего должно быть в меру.

Напомним, ранее мы публиковали список продуктов, которые портят кожу.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

04.02.2020 12:20

PHNjcmlwdCBkYXRhLW91dHN0cmVhbS1pZD0iNzkxIiBkYXRhLW91dHN0cmVhbS1mb3JtYXQ9Im91dHN0cmVhbSIgZGF0YS1vdXRzdHJlYW0tc2l0ZV9pZD0iSUNUVl9PdXRzdHJlYW0iIGRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWNvbnRlbnRfaWQ9ImljdHYudWEiIHNyYz0iLy9wbGF5ZXIudmVydGFtZWRpYS5jb20vb3V0c3RyZWFtLXVuaXQvMi4xMS9vdXRzdHJlYW0tdW5pdC5taW4uanMiPjwvc2NyaXB0Pg==

PCEtLSAvNTgzMDI4NDQvU0xEU19pY3R2X2NvbnRlbnRfYmFubmVyIC0tPg0KPGRpdiBpZD0nZGl2LWdwdC1hZC0xNDgyNDg2Mjc4MTkxLTAnIHN0eWxlPSdoZWlnaHQ6NDAwcHg7IHdpZHRoOjU4MHB4Oyc+DQo8c2NyaXB0Pg0KZ29vZ2xldGFnLmNtZC5wdXNoKGZ1bmN0aW9uKCkgeyBnb29nbGV0YWcuZGlzcGxheSgnZGl2LWdwdC1hZC0xNDgyNDg2Mjc4MTkxLTAnKTsgIH0pOw0KPC9zY3JpcHQ+DQo8L2Rpdj4=

Продукты которые убивают раковые клетки в организме. Рак тянется за пивом? Продукты против рака шейки матки

Рак — один из самых страшных диагнозов для любого человека. Около 20% всех смертей приходится именно на онкологические заболевания. Характерная их особенность — способность возникать абсолютно в любом органе. Особенно настораживает медиков, что недуг стремительно «молодеет».

Прогнозируемость заболевания

Невозможно предсказать, заболеет человек онкологическим заболеванием или нет, а если заболеет, то какой орган подвергнется атаке. Рак возникает из клеток, в которых по каким-то причинам произошел сбой. Доказано, что спровоцировать такую мутацию может сильная радиация, пищевые канцерогены, загрязнение окружающей среды, курение, алкоголь. Но доподлинно неизвестно, почему при одинаковых условиях жизни у одного человека появляются раковые клетки, а у другого нет. Существуют только предположения, догадки, теории возникновения и развития онкологических заболеваний.

Возникновение и развитие рака

Ежедневно под воздействием различных факторов некоторые клетки организма меняют свою структуру. При повреждении в клетке изменяется генетическая информация, и она становится атипичной. Это еще не рак. Если у человека сильная иммунная система, такие клетки будут быстро распознаны и уничтожены. Но по неведомым пока причинам иммунитет иногда дает сбой, и атипичные клетки живут, размножаются, превращаясь в раковые. Их особенность в том, что они не умирают, а продолжают плодиться хаотично и бесконтрольно. Любая клетка, попавшая в чужеродную среду, тут же погибает, но мутировавшая проникает в другие органы и прекрасно себя чувствует. Размножаясь, раковые клетки (фото вы видите в статье) замещают здоровые ткани, постепенно вытесняя их, что часто и приводит к полному поражению органа. Они попадают в общий кровоток и разносятся по всему организму. Раковые клетки в крови прекрасно себя чувствуют, размножаются и перемещаются в другие органы и системы. Такие разнесенные по всему организму опухоли называются метастазами. Когда метастазы поражают сразу несколько органов и систем организма, лечение рака становится практически невозможным.

Рак и иммунитет

Традиционная медицина все больше склоняется к тому, что рак — это иммунное заболевание. Организм способен справиться с атипичными клетками на самых ранних стадиях. Если же человек ослаблен, раковые клетки разрастаются, формируют колонии, и тогда уже на подавление онкологических очагов своих сил не хватает. Без медицинского вмешательства на этой стадии лечение рака невозможно.

Лечение рака

Каждому человеку хочется знать, что убивает раковые клетки. Рак — общее название большой группы заболеваний. Как отличаются виды онкологии между собой, так отличается и лечение. Общими методами воздействия на опухоль являются химиотерапия и оперативное вмешательство. В первом случае больной получает большую дозу токсических веществ, которые уничтожают раковые клетки. Вместе с ними погибают и здоровые, потому часто восстановление, даже при успешном лечении, занимает долгие месяцы и даже годы. Часто химиотерапия оказывает практически такое же пагубное воздействие на организм, как и сама опухоль. Оперативное вмешательство позволяет локально удалить очаг болезни, но не спасает от метастаз, если таковые появляются. Эффективно только при начальных стадиях рака, когда он еще не распространился по всему организму.

Медицина ищет новые способы лечения рака, некоторые современные технологии уже успешно применяются, но панацеи от этого страшного заболевания пока еще нет.

Иммунитет и питание

Хороший иммунитет является лучшей защитой от рака. Чтобы укрепить или восстановить защитные силы организма, следует придерживаться простых правил. Как бы банально это ни звучало, но для здоровья просто необходимо вести нормальный образ жизни, заниматься спортом, питаться сбалансированно. Голодание и монодиеты снижают иммунитет. В рационе должны присутствовать овощи, фрукты, орехи, ягоды. Витамины и аминокислоты, содержащиеся в овощах и фруктах, стимулируют выработку фагоцитов, которые успешно уничтожают раковые клетки. Особенно полезны для поддержания иммунитета дары природы, содержащие большое количество фолиевой кислоты. Это зелень, артишоки, фасоль, чечевица, спаржа, капуста. Эти продукты, убивающие раковые клетки, благотворно действуют на нервную и кровеносную систему, тем самым укрепляя защитные силы организма.

Диета для профилактики онкологических заболеваний

Чтобы снизить риск развития патологий такого рода, нужно исключить из своего рациона вредные продукты. Рак любит канцерогены, генетически измененные продукты, сахар, консерванты. Все виды колбас, газированные напитки, копчености, слишком сладкие десерты, генетически модифицированные овощи — все это является средой, в которой измененные клетки будут чувствовать себя комфортно. Свежие овощи и фрукты повышают защитные силы организма. Многочисленные исследования доказали, что употребление натуральных продуктов, содержащих большое количество полезных аминокислот, помогает «перепрограммировать» раковые клетки и замедлить их размножение. Причем тепловая обработка полезной еды должна быть минимальной. Особенно «не любят» они артишоки, петрушку, сельдерей, красные и оранжевые овощи.

Сейчас СМИ пестрят рекламой о чудодейственном фрукте под экзотическим названием «суасепт» или «гуанабана». Более привычное и известное в России название — «сметанное яблоко». На определенных сайтах есть информация, что раковые клетки боятся этого фрукта больше химиотерапии. В большинстве стран суасепт используется для ароматизации чая, изготовления слабоалкогольных напитков и в качестве мочегонного. Его мякоть можно есть просто в сыром виде.

Как и любой фрукт, он содержит массу питательных веществ, витаминов и является очень полезным продуктом как для здоровых людей, так и для страдающих онкологическими заболеваниями. Но проведенные исследования показали, что убивает раковые клетки гуанабана не лучше, чем любое другое растение. Более того, употреблять этот фрукт можно только в строго ограниченном количестве. Чудодейственные свойства суасепта — не более чем маркетинговый ход для увеличения продаж экзотического фрукта. Всем известно, что профилактика лучше, чем лечение. Правильное питание, активный образ жизни, позитивный настрой, отсутствие сильных стрессов снижают риск заболеть раком в несколько раз. А своевременное обращение к врачу и профилактические осмотры позволят диагностировать ранние формы любых патологий и успешно их лечить.

Прогнозируемость заболевания

Возникновение и развитие рака

Рак и иммунитет

Лечение рака

Иммунитет и питание

Диета для профилактики онкологических заболеваний

Важность диетического питания в предотвращении онкологических заболеваний признается всеми без исключения врачами. Многочисленные научные исследования, проводимые в последние 20 лет, убедительно доказывают, что регулярное употребление фруктов и овощей более чем на 40% снижает вероятность развития раковых заболеваний. Происходит это за счет обилия витаминов и минералов, которые поддерживают иммунитет, а также благодаря наличию антиоксидантов и других ценных веществ, призванных бороться со свободными радикалами в организме. Вплотную занявшись этим вопросом, группа ученых выделила 15 уникальных продуктов, которые действительно помогают в борьбе с раковыми клетками. Познакомимся с ними поближе.

15 уникальных продуктов, предупреждающих появление рака

1. Красные яблоки

Последние исследования ученых показывают, что фрукты красного цвета, особенно красные яблоки, снижают риск развития онкологических заболеваний, и в первую очередь, рака молочной железы. Доказано, что каротиноиды, которые окрашивают фрукты в красный, желтый или оранжевый цвет, обладают антиканцерогенными свойствами. Таким образом, чтобы предотвратить появления онкологических заболеваний следует чаще кушать красные и желтые яблоки, причем, вместе с кожурой.

Этот экзотический фрукт, который также имеет красноватую кожуру, помогает предотвратить рак молочных желез и онкологию кишечника. По мнению ученых, происходит это благодаря большому количеству полифенольных соединений, которые обладают антиоксидантными характеристиками и активно снижают оксидативный стресс (повреждение клеток в результате окисления), с которым и связывают появление раковых опухолей. Добавим к этому и то, что содержащиеся в манго полифенолы активно устраняют уже имеющиеся воспалительные процессы в организме, благодаря чему употребление этого фрукта помогает остановить развитие рака.

3. Цитрусовые фрукты

Всем известно, что популярные у нас цитрусовые фрукты, такие как лимоны, апельсины, грейпфруты и мандарины, являются богатыми источниками витамина C. А ведь при попадании в организм витамин C предотвращает образование нитрозаминов – канцерогенных соединений азота, которые способствуют ускоренному делению раковых клеток. Как правило, нитрозамины попадают в организм вследствие употребления жареного и копченого мяса, темного пива, а также при курении. В этом плане, отказ от употребления вредной пищи, пива и сигарет, а также регулярное включение в рацион цитрусовых фруктов, поможет на 35% снизить вероятность развития рака гортани, желудка, онкологии легких и щитовидной железы. Отдельно стоит сказать о таком цитрусовом фрукте, как киви. В нем содержится в 12 раз больше витамина C, чем в том же апельсине, и в 60 раз больше, чем в яблоке, а потому, по мнению экспертов, именно киви является лучшим борцом с раком среди всех представителей цитрусовых.

Многочисленным поклонникам здорового питания заморский фрукт авокадо, прежде всего, известен своим благотворным влиянием на сердце и зрение, а все благодаря большому содержанию калия, лютеина и бета каротина. Однако совсем недавно группа ученых выявила в мякоти авокадо мощные антиканцерогенные вещества, которые активно расправляются с предраковыми клетками, увеличивая в них количество реактивного кислорода, и не давая им возможности превращаться в раковые клетки. Таким образом, регулярно употребляя авокадо, вы помогаете организму предотвратить появление рака полости рта, простаты и молочных желез.

5. Красные финики

На Востоке красные финики являются одним из главных лакомств и первейшим средством борьбы с раком. Ученые признали, что именно с финиками связана низкая заболеваемость раком жителей Азии. Финики содержат массу самых разных витаминов и минеральных соединений, но интересующие нас противораковые свойства этого фрукта таятся в пектинах и пищевых волокнах. Чтобы предотвратить появление онкологии следует употреблять отвар из 10 красных фиников по 1 стакану натощак на протяжении 30 дней дважды в год. К тому же врачи рекомендуют употреблять финики в период восстановления после операции по удалению раковой опухоли, так как этот фрукт не только быстро восстанавливает силы, но и препятствует повторному появлению раковых клеток.

Этот восточный фрукт популярен на родине не меньше, чем финики. А ведь в его составе присутствуют производные бензальдегида – вещества, которое по заверениям ученых обладает мощным противоопухолевым действием. Именно поэтому лицам, у которых обнаружили рак, следует регулярно употреблять инжир, который поможет остановить распространение раковых клеток и будет бороться с имеющейся опухолью. Предполагается, что это экзотический фрукт способен справиться с раком толстой кишки и печени, мочевого пузыря и желудка, а также с лимфосаркомой и лейкемией.

В малине содержится множество минеральных веществ и витаминов, но самое ценное – это особые антиоксиданты, называемые антоцианинами. Эти ценные вещества способны бороться с раком кишечника, раком простаты и прочими онкологическими недугами. По словам врачей для того чтобы существенно снизить вероятность развития онкологии на 20–25% достаточно ежедневно съедать 40 г этой ароматной ягоды.

Данная ягода заинтересовала ученых, прежде всего потому, что в ней содержится мощное противоопухолевое вещество под названием лупеол. Исследования, проведенные Гонконгскими учеными, подтвердили, что противоопухолевые свойства этого вещества действуют быстрее и эффективнее чем химиотерапия, применяемая для борьбы с раком. Последние опыты показали, что лупеол эффективен в лечении рака крови и рака головы, однако изучение этого ценного компонента винограда только начались, а значит, вполне возможно он помогает справиться и с другими онкологическими недугами. Кстати, кроме винограда, лупеол присутствует в манго и клубнике, хотя и в меньших количествах.

Учитывая, что для представительниц прекрасного пола тревожным фактором развития онкологии является избыток гормона эстрогена, врачи рекомендуют им чаще употреблять брокколи. Этот овощ поддерживает гормональный баланс, чем снижает вероятность развития смертельно опасной опухоли в груди или матке.

Этот замечательный овощ, обладает ценнейшим соединением – веществом аллицин, которое само по себе является сильнейшим антиоксидантом, уничтожающим раковые клетки и предупреждающим их массовое деление. По словам специалистов, чеснок является лучшим средством профилактики рака среди всех известных овощей, а потому употребляя его по 1-2 зубчика в день можно быть уверенным, что онкология обойдет вас стороной. Что интересно, чеснок эффективен против всех видов рака, за исключением, разве что, рака кожи.

В случае, когда раковые клетки все же начали делиться, прорвав первую линию обороны организма, на помощь могут прийти более мощные вещества – изоцианаты, присутствующие во всех видах . Эти вещества активизируют специальные белковые молекулы, которые уничтожают канцерогены, поражающие здоровые клетки. Именно поэтому капуста должна обязательно присутствовать в вашем ежедневном рационе, даже в небольших количествах.

Соевые бобы, в которых ученые обнаружили генистеин, приходит на помощь тогда, когда болезнь уже дала знать о себе и стремительными темпами развивается. Это органическое вещество из группы биофлавоноидов разрушает каналы уже имеющейся раковой опухоли, чем предотвращает ее разрастание. То есть, соя позволяет предотвратить самое опасное – катастрофическое разрастание клеток убийц и распространение их по всему организму.

Более 30% медицинских препаратов, выпускаемых в Японии для борьбы с онкологическими заболеваниями, создаются на основе целебных грибов. Японские ученые первыми выявили специфические полисахариды – глюканы, которые способны активизировать особый клеточный иммунитет и выстроить мощную противоопухолевую защиту. А учитывая, что более чем в 25% случаев раковые опухоли попросту не выявляются при обследовании, грибы становятся отличной профилактикой этого смертельно опасного заболевания. Самыми лучшими грибами для борьбы с раком ученые признали и рейши, мейтаке и шиитаке.

14. Томаты

Красные помидоры признаются вернейшими союзниками человека в борьбе с раковыми опухолями. Происходит это благодаря наличию в томатах каротиноидного пигмента ликопина, который действует в организме как сильнейший антиоксидант. Исследования, проводимые в последние 5 лет в Европе, показали, что у мужчин, регулярно употребляющих в пищу свежие томаты и томатный соус, риск рака простаты снизился на 55%. Имеются сведения, что ликопин играет важную роль в профилактике онкологических заболеваний пищевода и прямой кишки, поджелудочной и молочной желез, а также рака шейки матки у женщин.

15. Зеленый чай

Зеленый чай – признанное во всем мире средство профилактики раковых опухолей. Да и как иначе, если в его составе присутствует самый сильный природный антиоксидант ЭГКГ или эпигаллокатехин-3-галлат. По заверениям экспертов, регулярно начиная свой день с чашечки ароматного зеленого чая, вы защищаете свой организм от рака простаты и рака крови. Более того, люди, у которых обнаружена онкология яичников или рак груди в обязательном порядке должны принимать этот чай, так как он замедляет развитие опухолей.

Как видите, в природе существует немало продуктов, которые способны противостоять даже смертельно опасным заболеваниям, таким как рак. Зная об этом, каждый из нас имеет возможность внести изменения в собственный рацион питания и тем самым предотвратить болезнь. Крепкого вам здоровья!

Известный врач Давид Серван-Шрейбер в своей книге «Антирак» описал и собрал почти весь мировой опыт профилактики опасного заболевания.

Только не надо пугаться слова «рак» в заголовке! С тем же успехом эти советы можно было бы назвать анти-диабет, анти-инфаркт, анти-инсульт и анти-лишний вес. Но что поделаешь: 15 лет назад врач-невролог Давид Серван-Шрейбер случайно обнаружил, что болен именно раком…

Врач понял: одних только медицинских методов лечения для победы над болячкой маловато и посвятил себя поиску естественной профилактики онкологии. Ведь раковые клетки есть у всех. Но далеко не все заболевают раком.

Эта диета от Сервана-Шрайбера, выходит, одинаково полезна как в качестве общего профилактического подхода для сохранения здоровья, так и как часть общего комплекса противоракового лечения (который включает, помимо собственно диеты, проведение операции + химиотерапию (и/или радиотерапию) + ту или иную антираковая диету (например, диету Ласкина, или приведенную ниже диету Сервана-Шрайбера, или какую-либо другую) + комплекс антираковых БАД + положительные эмоции + релаксацию + дозированные физические нагрузки + позитивный эмоциональный настрой.

Предлагаемая система их мер носит общий характер и ей следует следовать всем, кто заботится о своем здоровье, что, естественно, включает и профилактику рака.

Питание

Вполне традиционные блюда разных народов могут спасти от опухолей, так как они понижают уровень сахара в крови или борются с воспалениями, за счет которых, оказывается, «кормится» опухоль.

А есть продукты, которые заставляют раковые клетки… совершать самоубийство! При этом есть еда-враг, от которой лучше отказаться.

От онкологии защищают следующие пищевые продукты:

1. Зеленый чай. Заваривать 10 минут, выпивать в течение часа. 2-3 кружки в день.

2. Оливковое масло. Лучше холодного отжима, 1 столовая ложка в день.

3. Куркума. Добавлять в блюда в сочетании с черным перцем, иначе не усваивается. Достаточно щепотки в день. Схожими свойствами обладает имбирь.

4. Вишня, малина, черника, ежевика, голубика, клюква. Можно замороженные, можно свежие, количество не ограничено.

5. Слива, персики, абрикосы (все «косточковые»). Согласно самым последним исследованиям помогают не хуже ягод.

6. Овощи семейства крестоцветных: брокколи, цветная и прочие виды капусты. Желательно не кипятить, а запекать или готовить в пароварке. Можно сырые.

7. Чеснок, все виды лука. Достаточно 1 головки или половинки небольшой луковицы. Лучше в сочетании с оливковым маслом, можно слегка поджарить.

8. Грибы. Есть доказательства по шампиньонам и вешенкам, а так же различным видам японских грибов.

9. Черный шоколад с содержанием какао более 70 %. Только не молочный!

10. Помидоры. Именно вареные, лучше с оливковым маслом.

Как необходимо питаться

Необходимо исключить из рациона следующие продукты, которые «кормят» раковые клетки, а это:

Сахар (белый и коричневый).

Хлеб. Особенно белые булки, вся выпечка из магазина.

Белый рис.

Сильно проваренные макароны.

Картофель и особенно картофельное пюре.

Кукурузные и другие виды хрустящих хлопьев.

Варенье, сиропы, джемы.

Газировку, промышленные соки.

Алкоголь вне приема пищи, особенно крепкий.

Маргарин и гидрогенезированные жиры.

Промышленные молочные продукты (от коров, которые питались кукурузой и соей).

Фаст-фуд, включая картофель фри, чипсы, пицца, хот-доги.

Красное мясо, кожу птицы, яйца (в случае, если кур, свиней и коров растили на кукурузе и сое, кололи гормонами и антибиотиками).

Кожуру магазинных овощей и фруктов (так как в ней накапливаются пестициды).

Воду из-под крана. Воду из пластиковых бутылок, которые нагревались на солнце.

При этом, полезно употреблять:

Кокосовый сахар, акациевый мед.

Сироп агавы.

Продукты из смешанных злаков и муки грубого помола: хлеб ржаной, темный рис и басмати, овес, ячмень, гречка, семена льна.

Чечевицу, фасоль, батат.

Мюсли, овсянку.

Свежие ягоды.

Домашний лимонад.

Чай с чабрецом, цедрой цитрусовых.

Хорошо выпивать раз в день во время еды бокал красного вина.

Масло оливковое, льняное.

«Натуральные» молочные продукты (то есть от животного, которое питалось травой).

Оливки, помидоры, помидоры-черри.

Овощи.

Рыбу, только не крупную: макрель, скумбрию, сардины, лосось.

«Экологичное» мясо и яйца (от тех животных, которых не кололи гормонами).

Очищенные от кожуры овощи и фрукты.

Фильтрованную воду, минеральную воду, разлитые в стеклянные бутылки.

Химические товары, от использования которых лучше отказаться:

Дезодоранты и антиперспиранты с алюминием.

Косметика с парабенами и фтолатами: см. этикетку шампуней, лаков, пенок, красок для волос, лака для ногтей, солнцезащитных средств.

Косметика с гормонами (эстрагенами) и плацентой.

Промышленные средства от насекомых и грызунов.

Пластиковая посуда с ПВХ, из полистирола и пенополистирола (разогревать в ней еду нельзя).

Тефлоновые сковородки с поврежденным покрытием.

Чистящие и моющие средства, капсулы для туалета с АКРИЛОМ.

Химчистка одежды и белья.

Духи (в них содержатся фталаты).

Для замены вышеперечисленного можно использовать:

Натуральные дезодоранты без алюминия. Ищите в аптеках и специализированных магазинах.

Натуральные косметические средства, не содержащие парабен и фталаты.

Средства на основе эфирных масел, борной кислоты.

Керамическая или стеклянная посуда.

Посуда без тефлонового покрытия или с неповрежденным покрытием.

Используйте только экологически безопасные моющие и чистящие средства, в том числе стиральные порошки.

Если пользуетесь химчисткой, проветривайте белье на воздухе минимум час.

Раковых заболеваний боятся все. И немудрено: в развитых странах рак числится среди главных виновников смертности населения. О причинах возникновения рака учёные спорят до сих пор. Одно сегодня несомненно: этих причин достаточно много, и среди них способ питания .

Тем не менее достоверно известно, что практически при всех видах опухолей вид питания играет выдающуюся роль.

Известный немецкий диетолог и эксперт по питанию Свен-Давид Мюллер сумел собрать воедино сто самых активных борцов с раковыми заболеваниями в виде продуктов питания, которые не только предотвращают наступление этой жуткой болезни, но и заметно тормозят рост уже образовавшихся раковых клеток.

онечно же, потребление этих продуктов отнюдь на даёт стопроцентной гарантии, что человек не заболеет раком – болезнь эта чересчур сложна и коварна. Однако реальная действенность «убийц рака», как назвал учёный свой списочный состав, достоверно подтверждена в многочисленных лабораторных и клинических испытаниях. Особая роль здесь принадлежит овощам и фруктам – наиболее активным и эффективным борцам с этой грозной напастью. Однако даже в цивилизованный странах нынче только два процента населения придерживается предписанных специалистами норм ежедневного потребления овощей и фруктов. То есть практически все так или иначе играют с огнём, недополучая в свой организм нужное количестве спасителей от рака.

Этот список «убийц рака», составленный не по важности продуктов, а по алфавиту, не мешало бы отпечатать на принтере и прикрепить к холодильнику на самом видном месте.

Итак, 100 наилучших убийц рака…

Абрикосы

Они особенно богаты антиоксидантами, которые активно выступают как действенные «убийцы рака».

Авраамово дерево

Восстанавливает нарушенное гормональное равновесие и тормозит рост раковых клеток, в частности, в простате.

Амарант

Этот зерновой продукт, называемый также «Золотом ацтеков», благодаря наличию в нем жирных кислот (омега-3), фитостеринов и цинка защищает от рака толстый кишечник. Требуйте продукт в диетических магазинах.

Ананас

Он богат на витамины С и Е, которые защищают клетки от свободных радикалов. А присутствующие в нём цинк и селен тормозят развитие рака.

Бразильский орех

Особо ценный поставщик селена, с помощью которого эффективно борется с нашествием раковых клеток.

Брокколи

Эта родственница цветной капусты ещё более своей сестры богата витаминами и минералами. По их содержанию она — чемпион среди овощей. И истинная гроза для раковых клеток.

Брокколи с селеном

Обогащённая селеном брокколи эффективна также при заболеваниях сердца и кровеносных сосудов.

Брюссельская капуста

Содержит в два раза больше витамина С, чем апельсины. Благодаря вторичным растительным веществам успешно противодействует опухолям.

Витамины

Главными среди них в борьбе с раком считаются витамин А (содержится в яйцах, сыре), витамин С (в цитрусовых, плодах шиповника и т. д.) и витамин Е (в орехах и семенах).

Вишня

Защищает от диабета, болей в спине и подагры. Предохраняет также и от рака.

Горчица

Горчичные масла очень эффективно защищают от раковых заболеваний.

Горький арбуз

Насыщен витаминами А, С и железом. Помогает также при диабете.

Гранат

Оболочка фрукта издавна славится своими целебными качествами. А содержащаяся в ней субстанция эллагитанин в лабораторных условиях доказала свою способность противостоять опухолям.

Грейпфрут

Субстанции нарингин и лимоноид (отвечающие за горьковатый привкус), а также каратиноиды превращают грейпфрут в подлинного убийцу рака.

Грибы

Укрепляют иммунную систему и снижают риск заболевания раком, например, груди.

Гуггулу

Является разновидностью мирра. Находящиеся в смоле стероиды предотвращают диабет и тормозят рост клеток рака лёгких, кожи и груди.

Женьшень

Чрезвычайно богат ещё не до конца изученными полезными веществами, свойственными именно женьшеню, а также медью, цинком, жирными кислотами и фенолами, хорошо помогающими при стрессах и усталости. Но также он и отличный противораковый продукт.

Зел

ё
ные помидоры

Зел

ё
ный чай

Наиболее известен среди убийц рака. Содержит дубильные вещества, которые активируют защитные функции организма в его противостоянии раку пищевода и желудка.

Имбирь

Защищает от опухолей кожу и кишечник.

Индийский щитолистник

Хорош при язвахи тормозит развитие рака.

Индийское блошиное семя

Способствует пищеварению и защищает от рака кишечника.

Какао

Отчётливо сокращает, как и чёрный шоколад, риск заболевания раком.

Камут

Особенно много в нем противоракового элемента селена. Укрепляет иммунную систему.

Картофель

Находящееся в нем растительное вещество ликопин – сущий убийца рака! Это вещество гораздо лучше воспринимается в переработанных помидорах, нежели в свежих.

Кислое молоко

Благодаря кисломолочным бактериям и минеральным веществам способно снижать опасность заболеть раком мочевого пузыря и груди. Кислое молоко желательно потреблять без сахара.

Кисломолочные продукты

Йогурт и кефир поддерживают флору кишечника и тормозят активность раковых клеток.

Клюква

Сок из неё в первую очередь полезен в борьбе против инфекций в мочеточнике. Однако содержащиеся в ягоде флавоноиды и фенольные кислоты существенно тормозят рост раковых клеток – особенно при раке груди.

Конский каштан

Весьма полезен в лечении различных хронических отёков и отлично проявил себя в борьбе с раком.

Корица

Грозный рак иногда отступает перед её нежным запахом.

Коричневый рис

Содержит намного больше витаминов, чем белый, и хорошо защищает от рака толстого кишечника.

Кофе

Богат полезными веществами и прежде всего, антиоксидантами.

Красное вино

Обычно алкоголь стимулирует возникновение рака. Однако имеются исключения. Красное вино, напротив, выступает активным борцом с опасной болезнью.

Кукурузное масло

Содержит на редкость много витамина Е. Для успешной защиты от рака его желательно не нагревать.

Кунжут

Куриное яйцо

Ни один другой продукт питания не содержит так много полезных веществ. В нем – практически все витамины, минеральные вещества и жирные кислоты. Обилие витаминов D и E предохраняет от опухолей.

Куркума

Защищает от рака толстой кишки, груди и яичников.

Лаванда

В качестве чая или приправы противодействует раку легких, кишечника и кожи.

Лавровый лист

Замедляет развитие раковых клеток при лейкемии.

Лимбургский сыр

Настоящая протеиновая бомба, эффективно воюющая с раковыми клетками.

Лимонное сорго

При добавлении в зелёный чай заметно снижает темпы развития раковых клеток.

Листовая капуста

Слывёт одним из лучших поставщиков витамина С, бета-каротина и фолиевой кислоты и защищает от рака груди и матки.

Листья папайи

Не только плод, но и листья растения являются убийцами рака.

Лосось

Насыщенность жирными кислотами (омега-3) позволяет этой рыбе стать в ряды убийц рака.

Майоран

Борется с антиоксидантами и тормозит тем самым развитие раковых клеток.

Малина

Благодаря вторичным растительным веществам предотвращает возникновение рака.

Манго

Красящее вещество фрукта выступает в качестве антиоксиданта, защищая клетки от действия свободных радикалов.

ё
д

Содержит многие растительные вещества, как, например, акацетин или галангин, которые убивают раковые клетки. Однако эти лабораторные результаты ещё нуждаются в подтверждении.

Миндаль

Укрепляет иммунную систему и защищает клетки печени.

Мята

В качестве чая помогает не только при переохлаждении или кишечных проблемах, но и в профилактике рака.

Ов

ё
с

Идеальная каша из него на завтрак, содержащая цинк, витамин Е и многие другие ценные вещества, играет важную роль в предотвращении рака.

Одуванчик

Обилие минеральных веществ и витаминов позволяет ему успешно бороться с раком печени.

Оливки

Так же, как и оливковое масло, бережёт сердце и предохраняет организм от раковых заболеваний.

Опунция

Её зелёные побеги содержат пектины, витамин С и фруктовые красители, которые действенны против опухолей.

Орехи

Ореховое масло

Богато ненасыщенными жирными кислотами и защищает от развития опухолей.

Папайя

Подлинная энзимовая бомба, способная эффективно бороться с метастазами.

Петрушка

Предохраняет от заболевания раком груди, толстой кишки, легких, кожи или простаты.

Печень

Содержит холин для защиты от рака груди.

Пиво

Богато минералами и аминокислотами. В пивных дрожжах содержатся вещества, защищающие от рака. Тем не менее не следует выпивать более одного стакана в день.

Прополис

Корм пчелиной королевы эффективно защищает от рака толстой кишки.

Рапсовое масло

Содержит до 93 процентов ненасыщенных жирных кислот и обладает возможностью затормаживать рост раковых клеток в груди.

Редис

Своей горечью он обязан серосодержащим горчичным маслам, которые успешно действуют в качестве убийц раковых клеток.

Ржаной хлеб

Содержит больше ценных веществ, чем пшеничный, и практически идеален в борьбе против рака. Заметно снижает риск заболеть раком толстой кишки.

Рис

Особенно активное воздействие на раковые клетки оказывает тёмный рис, однако и очищенный рис, и рисовые отруби тоже неплохо справляются с профилактикой рака.

Рыба

Содержит витамин D, высококачественный протеин и жирные кислоты (омега-3), благодаря которым противодействует сердечно-сосудистым заболеваниям, раку и ревматическому артриту. Рекомендуется есть рыбу не реже трёх раз в неделю!

Савойская капуста

Причисляется к весьма сильнодействующим борцам с опухолями.

Салатный цикорий

Содержит вещества, предохраняющие от рака кишечника.

Сельдь

Богата витамином D и предохраняет от рака груди и кишечника, стимулирует поступление в организм кальция.

Семена грейпфрута

Экстракт из них защищает от рака кожи и тормозит рост раковых клеток в простате.

Семена льна

Их фитоморфоны защищают от рака.

Слива

Благодаря флавоноидами и фенольным кислотам успешно борется с опухолями.

Соевое молочко

Добывается из соевых бобов и имеет узконаправленную способность бороться с типично женскими опухолями.

Соевые бобы

Источник ценного белка. Достаточно успешно борются с раком груди и толстой кишки.

Спаржа

Особенно эффективна в борьбе с раком лёгких, желудка, пищевода и с лейкемией.

Тмин

Специя действует против бронхита и предотвращает рак кишечника.

Томаты

Имеющиеся в них полифенолы активно тормозят развитие раковых клеток. Рекомендуется обязательно есть помидоры каждый день и ежедневно выпивать один-два стакана томатного сока.

Трифала

Помогает кишечнику пребывать в добром здравии, позволяя ему уберечься от рака.

Тыква

Благодаря наличию витаминов А, С, Е, D и В, а также бета-каротина действует как один из самых активных убийц рака. Очень полезно и масло из тыквенных семечек.

Фисташки

Хмель

Эффективен в борьбе с антиоксидантами, способствующими возникновению рака.

Холестерин

Имеет подмоченную репутацию и считается опасным, однако именно раковым больным он показан при приёме пищи. Много его в сливочном масле и требухе.

Цветная капуста

Особенно эффективна против рака лёгких.

Цинк

Повышает иммунитет организма и помогает ему предохраниться от рака.

ё
рная смородина

Благодаря фруктовому красителю успешно борется с возникновением опухолей.

Черника

Активно тормозит развитие раковых клеток в груди и создаёт благоприятную микрофлору в кишечнике.

ё
рный чай

Как и в зелёном чае, в чёрном имеется немало антираковых веществ. Например, подифенолы.

Чеснок

Чечевица

Чили

Горькие субстанции превращают имбирь и чили в эффективных «убийц рака».

Шелковица

Как показывают лабораторные исследования, экстракт из неё способен снижать риск образования опухоли в мозгу.

Шиповник

Его плоды насыщены витамином С, который защищает весь организм от провоцирующих возникновение рака свободных радикалов.

Шпинат

Экстракт из листьев ивы

Помогает при ревматизме и полезен в предотвращении рака толстой кишки.

Яванская куркума

Родственница имбиря, также обладающая антираковыми свойствами.

Ягоды

Благодаря высокому содержанию вторичных растительных веществ они причисляются к наиполезнейшим видам продуктов. Желательно употреблять в зрелом виде.

🎧 Мифы и правда об «антираковых продуктах» | Громадское телевидение

Есть продукты, которые принято считать крайне полезными при онкологических заболеваниях, чуть ли не волшебными. Кто-то считает, что они способны убивать раковые клетки. Но так ли это? И что важно помнить во время приема в пищу таких продуктов и БАД? Сегодня поговорим о куркуме, расторопше, рыбьем жире, грибах рейши и черном тмине.

Ответы дает онколог, реабилитолог, кандидат медицинских наук, заведующая отделением реабилитации московского Центра диагностики и реабилитации «Восстановление» Александра Степанова. Она изучает влияние БАД на организм онкопациентов в рамках лабораторных исследований, которые проводились в разное время по всему миру.

Слушайте этот эпизод на Castbox, Soundcloud, Apple Podcasts, Google Podcasts и YouTube.

Слушайте весь второй сезон подкаста на Castbox и Soundcloud.

Куркума. Содержит вещество куркумин, и некоторые исследования на животных показали, что оно способно замедлять рост опухолевых клеток. Исследования in vitro (в пробирке, на клеточных линиях) доказали иммуномодулирующее, нейропротекторное, противовоспалительное, желчегонное, химиопрофилактическое действие куркумина.

Также есть данные других исследований о пользе этого вещества при комбинированном лечении депрессивных расстройств. В то же время пациентам с болезнью Альцгеймера пользы оно не приносит.

Куркума способна снизить симптомы синдрома раздраженного кишечника и язвенного колита. А вот ее влияние на уменьшение новообразований кишечника не подтвердилось: в двойном слепом рандомизированном исследовании пациентов с семейным аденоматозным полипозом не было уменьшения количества аденом нижних отделов толстой кишки при длительном применении куркумина по сравнению с плацебо (исследование 2018 года).

В исследовании, которое было проведено в 2014 году, экстракт куркумы помог в комбинированном лечении остеоартрита коленного сустава в качестве нестероидного противовоспалительного препарата.

Также польза куркумина была доказана в исследовании с участием женщин в постменопаузе: если принимать его наряду с аэробными тренировками, он улучшает функцию эндотелия сосудов и замедляет прогрессирование ишемической болезни сердца. Подобные исследования с участием мужчин не проводились.

Добавки куркумы также могут помочь пациентам с неалкогольной жировой болезнью печени, снижая показатели , это показало исследование от 2019 года.

Что касается онкологических пациентов, то в конце 2019 года международная группа ученых из Sbarro Institute for Cancer Research and Molecular Medicine and Center of Biotechnology (США) и Institute of Biomolecular Chemistry (Италия) опубликовала результаты масштабного мета-анализа исследований куркумина. Они проводились несколько десятилетий — с 1924 года до наших дней. Всего было проанализировано более 12,5 тыс. публикаций, согласно полученным данным, куркумин действительно обладает противоопухолевой активностью, поскольку имеет антиоксидантные, противовоспалительные и иммуномодулирующие свойства. Однако эти исследования проводились в пробирке на клеточных линиях или на животных, а не с участием онкологических пациентов.

Также прием куркумина в виде БАД пациентами с колоректальным раком помог улучшить их состояние перед операцией и уменьшить синдром анорексии — кахексии. А пациенты с распространенным раком поджелудочной железы лучше переносили системное лечение. Добавление куркумы во время лечения капецитабином помогает снизить частоту развития ладонно-подошвенного синдрома.

Куркумин нормально сочетается с такими препаратами, как доцетаксел, гемцитабином, при химиотерапии FOLFOX. Комбинация с Омега 3 может уменьшить болевой синдром в суставах и костях у пациенток с РМЖ, получающих ингибиторы ароматазы (препараты, снижающие уровень эстрогенов в организме, — опухолевые клетки лишаются «подпитки» эстрогенами, их рост замедляется или останавливается).

Местно куркумин помогает улучшить состояние кожи после лучевого дерматита у пациентов с раком головы и шеи, а также уменьшает признаки мукозита полости рта у онкологических больных.

Несмотря на множество исследований, стоит помнить, что назначать его в качестве БАД может только врач. К тому же, это вещество оказывает влияние на активность ферментов цитохрома Р450 (группа ферментов, которая принимает участие во многих процессах обмена веществ), а значит может влиять на лекарственные препараты, которые преобразуются этими же ферментами.

Куркумин может быть несовместим с: доксорубицином, циклофосфамидом, винбластином, винкристином, ифосфамидом, тамоксифеном, афанитибом, палбоциклибом, рибоциклибом и другими препаратами, а также с некоторыми антибиотиками (кларитромицин, эритромицин, тролеандомицин), гормональными препаратами с кортизолом, эстрадиолом, метилпреднизолонрм, прогестероном, тестостероном; с иммуносупрессорами циклоспорином, сиролимусом, такролимусом.

слушайте также

Расторопша. Обычно ее применяют для лечения и профилактики повышения АлТ и АсТ (печеночные пробы). Семена этого растения содержит вещество силимарин, которое положительно влияет на клетки печени. Поэтому часто силимарин используется для лечения различных заболеваний печени.

Исследования in vitro (в пробирке) и на животных показали его антиоксидантные свойства, способность снижать уровень «плохого» холестерина и гликемических показателей у больных сахарным диабетом 2 типа (чем выше этот показатель, тем быстрее глюкоза попадает в кровь и тем более резким будет скачок ее уровня), а также способность защитить от болезни Альцгеймера. В то же время расторопша не показала свою эффективность в лечении жирового гепатоза печени и цирроза.

По некоторым данным, расторопша может уменьшить вызванную химиотерапией гепатотоксичность (патологические процессы, которые развиваются в печени при применении лекарственных препаратов) у детей с острым лимфобластным лейкозом, а также, как и куркума, улучшает вызванный капецитабином ладонно-подошвенный синдром и мукозит на фоне лучевой терапии. Гель на основе силимарина может быть помочь в профилактике лучевого дерматита у пациенток во время и после лучевой терапии.

Рандомизированное клиническое исследование с участием мужчин с раком предстательной железы показало способность силимарина и селена улучшить качество жизни и снизить уровень холестерина.

Расторопша также влияет на активность ферментов цитохрома Р450, соответственно, и на лекарственные препараты, которые преобразуются этими же ферментами. Они были упомянуты выше.

Не стоит применять расторопшу пациенткам с раком молочной железы, раком эндометрия, раком яичников. Кроме того, она несовместима с такими опиоидными анальгетиками как альфентанил, фентанил, суфентанил, с противовирусными ампренавиром, индинавиром, ритонавиром, саквинавиром; седативными, а также с пероральными контрацептивами — она снижает контрацептивное действие.

В то же время, FDA (Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США) не одобрило использование расторопши в качестве средства лечения рака или любого другого заболевания.

слушайте также

Рыбий жир. Это комбинация витамина А и витамина D, он содержит Омега 3, которого в капсуле 500 мг должно быть более 20%. Это вещество помогает росту сухой мышечной массы и снижению жировой прослойки, увеличивает чувствительность к инсулину, снижает воспалительные процессы и болевые синдромы, обладает некоторым противоопухолевым действием. Он показан онкологическим пациентам, но лучше принимать Омега 3 короткими курсами при наличии показаний (к примеру, мукозита, стоматита), а затем делать перерыв в 3-6 месяцев, иначе массированный длительный прием рыбьего жира может нарушить баланс в организме.

Гриб рейши. Используется в восточной медицине. Считается, что он обладает противовоспалительным, иммуномодулирующим и антидиабетическим действием. Впрочем, эти исследования проводились только in vitro и на животных.

Рандомизированные исследования на людях не подтвердили кардиопротекторное действие гриба рейши, хотя на мышах опыты такое действие показали.

При опухолях ЖКТ, рака эндометрия и легких гриб рейши показал свое отрицательное действие на организм.

Гриб рейши несовместим с теми же препаратами, которые были упомянуты выше.

Черный тмин. У него есть иммуномодулирующее, гепатопротекторное, антиоксидантное, противопаразитарное действие, но эти исследования были проведены до 2006 года. В небольших дозах его могут назначать при бронхиальной астме, сахарном диабете.

Чаще всего масло черного тмина применяется в лечении кожных заболеваний, к примеру, акне.

Не стоит принимать черный тмин и масло внутрь с препаратами, которые несовместимы и с куркумой, расторопшей, грибом рейши.

Главный совет — не назначать себе эти БАД самостоятельно, ведь это может нарушить хрупкий баланс в организме пациентов в ремиссии, а для тех, кто получает активное лечение, — снизить эффективность терапии.

Автор «Я и оно: как пережить онко» Яна Седова также благодарит за информационную поддержку подкаста фандрайзинговую платформу онлайн-благотворительности Dobro.ua, которая собирает средства на благотворительные и социальные проекты любого направления.

В этом месяце всеукраинский фонд КРОНА на платформе Dobro.ua открыли сбор денег, благодаря которым Яна сможет заплатить за генетический тест Oncodeep. Он рекомендован лечащим врачом и поможет подобрать новый протокол лечения, ведь на сегодня все стандартные линии терапии она уже получила.

7 лучших продуктов для борьбы с раком, которые можно добавить в свой рацион

Никакие продукты не защищают людей от рака полностью. Термин «продукты для борьбы с раком» относится к продуктам, которые могут снизить риск развития рака, если человек добавит их в свой рацион.

В этой статье рассматриваются лучшие продукты для борьбы с раком и объясняются научные данные, подтверждающие эти утверждения.

Продукты, содержащие соединения природного происхождения, обладающие мощными противораковыми свойствами, включают:

Поделиться на Pinterest Яблоки обладают противораковыми свойствами, которые также могут помочь предотвратить воспаление, сердечно-сосудистые заболевания и инфекции.

Фраза «яблоко в день убережет доктора» на самом деле звучит вполне правдоподобно. Яблоки содержат полифенолы, которые обладают многообещающими противораковыми свойствами.

Полифенолы — это соединения растительного происхождения, которые могут предотвратить воспаление, сердечно-сосудистые заболевания и инфекции.

Некоторые исследования показывают, что полифенолы обладают противораковыми и противоопухолевыми свойствами.

Например, полифенол флоретин ингибирует белок, называемый переносчиком глюкозы 2 (GLUT2), который играет роль в росте клеток на поздней стадии при определенных типах рака.

Одно исследование 2018 года, опубликованное в журнале Journal of Food and Drug Analysis , предполагает, что яблочный флоретин значительно подавляет рост клеток рака груди, но не влияет на нормальные клетки.

Ягоды богаты витаминами, минералами и пищевыми волокнами. Ученые проявили большой интерес к ягодам из-за их антиоксидантных свойств и потенциальной пользы для здоровья.

Одно исследование показывает, что антоцианин, входящий в состав ежевики, снижает биомаркеры рака толстой кишки.

Другое исследование показывает, что противовоспалительное действие черники может предотвратить рост опухолей груди у мышей.

Крестоцветные овощи, такие как брокколи, цветная капуста и капуста, содержат полезные питательные вещества, включая витамин С, витамин К и марганец.

Крестоцветные овощи также содержат сульфорафан, растительное соединение с противораковыми свойствами.

Одно исследование показывает, что сульфорафан значительно подавляет рост раковых клеток и стимулирует гибель клеток рака толстой кишки.

Другое исследование показывает, что сульфорафан в сочетании с генистеином, входящим в состав соевых бобов, может значительно замедлить развитие и размер опухоли рака груди. Сульфорафан также ингибирует гистондеацетилазу, фермент, связанный с развитием рака.

В одном обзоре рекомендуется от 3 до 5 порций крестоцветных овощей в неделю для наилучшего профилактического эффекта.

Поделиться на PinterestМорковь содержит большое количество бета-каротина, который может предотвратить некоторые виды рака.

Морковь содержит несколько важных питательных веществ, включая витамин К, витамин А и антиоксиданты.

Морковь также содержит большое количество бета-каротина, который отвечает за ярко выраженный оранжевый цвет.

Недавние исследования показали, что бета-каротин играет жизненно важную роль в поддержке иммунной системы и может предотвращать определенные виды рака.

Обзор восьми исследований показывает, что бета-каротин снижает риск рака груди и простаты.

Другой анализ показывает, что более высокое потребление моркови снижает риск развития рака желудка на 26 процентов.

Жирная рыба, включая лосось, скумбрию и анчоусы, богата необходимыми питательными веществами, такими как витамин B, калий и омега-3 жирные кислоты.

Одно исследование показало, что люди, чей рацион был богат пресноводной рыбой, имели на 53 процента более низкий риск колоректального рака, чем люди с низким содержанием пресноводных рыб.

Другое исследование показало, что употребление рыбьего жира в более старшем возрасте значительно снижает риск рака простаты.

Наконец, исследование с участием 68 109 человек показало, что люди, которые употребляли добавки с рыбьим жиром не менее четырех раз в неделю, имели на 63 процента меньше шансов заболеть раком толстой кишки, чем те, кто этого не делал.

По данным Американского института исследований рака, все орехи обладают противораковыми свойствами, но ученые изучали грецкие орехи больше, чем другие виды орехов.

Грецкие орехи содержат вещество под названием педункулагин, которое организм метаболизирует в уролитины. Уролитины — это соединения, которые связываются с рецепторами эстрогенов и могут играть роль в предотвращении рака груди.

В одном исследовании на животных мыши, получавшие цельные грецкие орехи и масло грецкого ореха, имели более высокие уровни генов, подавляющих опухоль, чем мыши, получавшие растительное масло.

Поделиться на PinterestБобовые продукты богаты клетчаткой, которая может помочь снизить риск развития рака.

Бобовые, такие как фасоль, горох и чечевица, богаты клетчаткой, которая может помочь снизить риск развития рака.

Один метаанализ 14 исследований показывает связь между более высоким потреблением бобовых и более низким риском колоректального рака.

Другое исследование изучает взаимосвязь между потреблением фасоли и риском рака груди.

Результаты исследования показывают, что люди, которые ели диету с высоким содержанием бобовой клетчатки, имели на 20 процентов меньше шансов заболеть раком груди, чем те, кто не соблюдал дневное потребление клетчатки.

Хотя перечисленные выше продукты относятся к повседневным и легко доступны, некоторые люди могут не захотеть вносить существенные изменения в свой рацион или образ жизни. В этом случае доступно множество добавок и лекарств, содержащих противоопухолевые соединения.

Витамины A, C и E известны своими противораковыми свойствами и доступны в виде добавок в большинстве крупных продуктовых магазинов.

Большинство соединений растительного происхождения, перечисленных в этой статье, например флоретин, антоцианин и сульфорафан, выпускаются в форме таблеток.

Лекарства, отпускаемые без рецепта, такие как аспирин и ибупрофен, также могут снизить риск рака у некоторых людей.

Всегда консультируйтесь с медицинским работником перед тем, как начать новый режим приема лекарств или добавок.

Исследования по профилактике рака с помощью диеты все еще находятся на начальной стадии и требуют дальнейшего тестирования. Ученые провели большинство упомянутых исследований на клетках или мышах.

Однако важно помнить, что сбалансированная диета с высоким содержанием свежих фруктов, овощей и хороших жиров принесет пользу здоровью в целом.

7 продуктов для борьбы с раком, сердечными заболеваниями и улучшения здоровья

Исследования показывают, что определенные растительные продукты содержат сильнодействующие соединения, называемые фитохимическими веществами, которые могут помочь в борьбе с раком и снизить риск его развития. Эти конкретные продукты могут быть ключом к предотвращению роста раковых клеток в организме, говорит Эндрю Вудворд, магистр медицины, доктор медицинских наук, CSO, онколог-диетолог из онкологического центра Университета Лома Линда.

«Известно, что воспаление, которое можно контролировать с помощью диеты, способствует росту и распространению раковых клеток», — говорит Вудворд.По его словам, несмотря на то, что существует множество диет, утверждающих, что они уменьшают воспаление и улучшают здоровье, некоторые из них очень ограничительны или сбивают с толку.

Вместо того, чтобы смотреть, где эти диеты исключают определенные продукты, Вудворд предлагает попытаться увидеть, где пересекаются эти диетические подходы. По его словам, это побуждает людей есть из многих категорий продуктов, которые следует употреблять ежедневно. Выбирая стратегический план питания, люди, заботящиеся о своем здоровье, могут эффективно управлять многими факторами риска и бороться со своей болезнью, повышая при этом качество своей жизни.

Woodward рекомендует семь функциональных продуктов для борьбы с раком, улучшения питания и улучшения здоровья:

Ягоды — Черника, бойзеновая ягода, вишня, клюква, гранаты, малина и другие продукты добавляют сладости вкусу, но содержат относительно мало натурального сахара, — сказал Вудворд. Многие разновидности содержат большое количество сине-пурпурных пигментов, называемых антоцианами, которые уменьшают воспаление и защищают мозг от окисления. Ягоды также содержат эллаговую кислоту, которая нейтрализует канцерогены и обладает противоопухолевым действием.Черника содержит птеростильбен — мощный антиоксидант, способный уменьшить воспаление.

Крестоцветные овощи — Брокколи, брюссельская капуста, бок-чой, капуста, цветная капуста, листовая капуста и капуста все считаются крестоцветными овощами. Эти овощи содержат химические вещества, называемые глюкозинолатами, которые борются с раком несколькими способами. Эти химические вещества включают индол-3-карбинол, который снижает чувствительность к гормонам; сульфорафан, который дезактивирует канцерогены; и клетчатка, которая предотвращает рак.Попробуйте их в сыром виде, в смузи или слегка приготовленные с вашими любимыми приправами. Или попробуйте кимчи в качестве пикантной альтернативы капусте, которая добавит пикантности салатам или мягким продуктам.

Чеснок и лук — Национальный институт рака предполагает, что чеснок и лук могут снизить риск рака желудка, толстой кишки, пищевода и груди. Вудворд говорит, что чеснок обладает заметными антибактериальными, противогрибковыми и противовоспалительными свойствами, а также обладает противораковыми свойствами. Профилактика рака обеспечивается многими серосодержащими веществами, включая аллицин и диаллилсульфид (DAS), которые, по-видимому, деактивируют канцерогены и предотвращают мутации ДНК.Лук предлагает многие из тех же преимуществ, обеспечивая кверцетин и серосодержащие молекулы, которые блокируют некоторые канцерогены и вызывают апоптоз — процесс, который убивает аномальные клетки.

Грибы — В дополнение к добавлению вкуса к пище, грибы обладают рядом свойств иммунной модуляции. Иммуномодуляция выходит за рамки стимуляции иммунной системы, избирательно укрепляя вашу иммунную систему против чужеродных микробов, но не против ваших собственных клеток. Другие заслуживающие внимания преимущества включают антиоксиданты, уменьшение опухолей, связанных с гормонами, и уменьшение чрезмерного воспаления.Эти преимущества могут иметь наибольшее влияние при употреблении в пищу свежих, приготовленных, измельченных в порошок или сушеных грибов.

Куркума — Куркума — это приправа золотисто-желтого цвета, используемая во многих индийских блюдах, карри и горчице. Вудворд говорит, что он содержит полифенол куркумин, который был исследован в более чем 6000 исследованиях. Его противовоспалительные, антибактериальные и антиоксидантные свойства помогают бороться с раком. Куркумин, по-видимому, уменьшает размножение опухоли, уменьшает образование кровеносных сосудов, уменьшает инвазию и вызывает гибель опухолевых клеток.

Шпинат и другие зеленые листовые овощи — Шпинат является источником питательных веществ в сыром, соковом или слегка приготовленном виде. Шпинат богат: витамином К, который способствует свертыванию крови; каротиноиды, поддерживающие здоровье глаз, и антиоксиданты; волокно; фолиевая кислота, которая помогает формированию и восстановлению ДНК; и другие фитохимические вещества. Несколько исследований показывают, что фитохимические вещества гликоглицеролипиды и каротиноиды борются с раком; особенно простаты, груди и живота. В молодом шпинате меньше оксалата, поэтому он лучше усваивает кальций и железо.Шпинат и руккола также содержат нитраты растений, которые производят оксид азота и питают эндотелий (внутреннюю оболочку) кровеносных сосудов.

Имбирь и другие приправы — Определенные соединения, содержащиеся в имбире, делают его мощным противовоспалительным и антиоксидантным продуктом, снижающим окислительный стресс, с которым вашему организму приходится бороться ежедневно. Имбирь также полезен для успокоения желудка и уменьшения тошноты. Вудворд предлагает использовать различные приправы, такие как базилик, орегано, укроп, корица, гвоздика и многие другие, для придания вкуса продуктам, а также для уменьшения воспаления.Использование их в сухом виде позволяет сохранить их срок годности около двух лет, а также хранить их в концентрированном виде. Добавление приправ в рецепты также снижает потребность в избытке соли, добавляя больше антиоксидантов и добавляя аромата.

Многие другие растительные продукты обладают противораковыми свойствами и полезны для здоровья. «Добавьте разнообразия в здоровую диету, добавив свеклу, морковь, перец чили, цитрусовые, морские водоросли, помидоры и т. Д.», — говорит Вудворд. «Чем больше цветов на вашей тарелке, тем лучше.”

Он говорит, что качество диеты связано с общим состоянием здоровья и способностью предотвращать рак и другие заболевания. Однако для профилактики рака важны и другие факторы, такие как физические упражнения, избегание воздействия токсинов, отказ от курения или употребления слишком большого количества алкоголя, хороший сон и контроль стресса.

Поговорите со своим врачом, если у вас есть вопросы по поводу рака или других заболеваний. Чтобы узнать больше о различных ресурсах и поддержке для пациентов и их близких, борющихся с раком, посетите онкологический центр Университета Лома Линда или посетите своего лечащего врача, записавшись на прием онлайн или позвонив по телефону 909-558-6600.

Противораковая диета: продукты для борьбы с раком

Противораковая диета — важная стратегия, которую вы можете использовать для снижения риска рака. Американское онкологическое общество рекомендует, например, есть не менее пяти порций фруктов и овощей в день и есть необходимое количество пищи, чтобы поддерживать здоровый вес. Кроме того, исследователи обнаружили, что определенные продукты, предотвращающие рак, могут быть важной частью противораковой диеты.

Хотя выбор продуктов, борющихся с раком, в продуктовом магазине и во время еды не может гарантировать профилактику рака, правильный выбор может помочь снизить риск.Примите во внимание следующие рекомендации по противораковой диете:

Ешьте много фруктов и овощей. Фрукты и овощи богаты витаминами и питательными веществами, которые, как считается, снижают риск некоторых видов рака. Употребление большего количества растительной пищи также оставляет мало места для продуктов с высоким содержанием сахара. Вместо того, чтобы заедать обработанными или сладкими продуктами, ешьте фрукты и овощи на перекус. Средиземноморская диета предлагает продукты, которые борются с раком, с упором в основном на растительные продукты, такие как фрукты и овощи, цельнозерновые, бобовые и орехи.Люди, которые следуют средиземноморской диете, предпочитают продукты, борющиеся с раком, такие как оливковое масло сливочному маслу и рыбу вместо красного мяса.
Пейте зеленый чай в течение дня. Зеленый чай является мощным антиоксидантом и может быть важной частью противораковой диеты. Зеленый чай, средство для борьбы с раком, может помочь предотвратить рак печени, груди, поджелудочной железы, легких, пищевода и кожи. Исследователи сообщают, что нетоксичное химическое вещество, содержащееся в зеленом чае, эпигаллокатехин-3 галлат, действует против урокиназы (фермента, необходимого для роста рака).Одна чашка зеленого чая содержит от 100 до 200 миллиграммов (мг) этого противоопухолевого ингредиента.
Ешьте больше помидоров. Исследования подтверждают, что антиоксидант ликопин, содержащийся в помидорах, может быть более мощным, чем бета-каротин, альфа-каротин и витамин Е. Ликопин — это борющаяся с раком пища, связанная с защитой от некоторых видов рака, таких как рак простаты и легких. Обязательно готовьте помидоры, так как этот метод высвобождает ликопин и делает его доступным для вашего организма.
Используйте оливковое масло. В странах Средиземноморья этот мононенасыщенный жир широко используется как в кулинарии, так и в масле для салатов, и может быть пищей для борьбы с раком. Заболеваемость раком груди в странах Средиземноморья на 50 процентов ниже, чем в Соединенных Штатах.
Закуска из винограда. Красный виноград имеет семена, наполненные суперантиоксидантом активином. Это химическое вещество, борющееся с раком, которое также содержится в красном вине и соке красного винограда, может предложить значительную защиту от некоторых видов рака, болезней сердца и других хронических дегенеративных заболеваний.
Обильно используйте чеснок и лук. Исследования показали, что чеснок и лук могут блокировать образование нитрозаминов, мощных канцерогенов, которые воздействуют на несколько участков тела, обычно на толстую кишку, печень и грудь. Действительно, чем острее чеснок или лук, тем больше химически активных соединений серы, предотвращающих рак.
Ешьте рыбу. Жирная рыба, такая как лосось, тунец и сельдь, содержит омега-3 жирные кислоты, тип жирных кислот, который снижает риск рака простаты.Если в настоящее время вы не едите рыбу, вы можете подумать о добавлении ее в свой противораковый рацион. Еще один способ добавить в свой рацион омега-3 — это льняное семя.

Будьте активны и выделите в своем рационе больше продуктов, предотвращающих рак.

Работают ли продукты для борьбы с раком?

Исследования показывают, что изменение диеты и образа жизни может снизить риск развития рака примерно на 40%.

Это также говорит о том, что здоровая диета может ускорить выздоровление от рака.Однако большая часть исследований о влиянии питания на рак ограничена, и нет никакой гарантии, что ваша диета может помочь защитить от развития рака или помочь вылечить рак. Следовательно, рекомендации по диете не могут быть рекомендованы на основании исследований.

Здесь мы расскажем, что говорится в исследовании о конкретных утверждениях, связанных с питанием и риском рака.

Джейми Гриль / Getty Images

защищает клетки от рака

Антиоксиданты — это соединения, останавливающие процесс окисления.Этот эффект можно увидеть в пище, например, когда лимонный сок поливают яблочными дольками, аскорбиновая кислота не дает кислороду так быстро подрумянивать яблоки.

Антиоксиданты также помогают организму, останавливая свободные радикалы от окисления и повреждения клеток. Утверждается, что наличие антиоксидантов может помочь защитить клетки от злокачественного образования и замедлить рост раковых клеток.

Исследования подтверждают это утверждение о том, что антиоксиданты обладают противоопухолевым, антиканцерогенным и противовоспалительным действием.Это подтверждает, что эти эффекты помогают лечить оборот раковых клеток, что замедляет рост клеток и защищает здоровые клетки от мутации в раковые клетки.

Обычно рекомендуемые антиоксиданты включают каротиноиды, флавоноиды и другие фитохимические вещества.

Каротиноиды

Каротиноиды — это пигмент, отвечающий за оранжевый, желтый и красный цвета пищевых продуктов. Обычный каротиноид, бета-каротин, также является предшественником витамина А. Исследования связывают антиоксидантные эффекты этого соединения с защитой от развития рака.Взаимодействие с другими людьми

Источники катеноидов включают:

Абрикосы
Морковь
Кукуруза
Кабачок
Тыква
Помидоры
Сладкий картофель
Персики
Кале
Брокколи

Ликопин

Ликопин — это ярко-красный пигмент, содержащийся в пищевых продуктах. Его антиоксидантные эффекты были связаны с профилактикой и лечением рака.

Источники ликопина включают:

Помидоры
Арбуз
Розовый грейпфрут

Лютеин

Ранние исследования показывают, что потребление лютеина связано со снижением риска развития рака, поскольку он помогает защитить клетки.Взаимодействие с другими людьми

Лютеин содержится в таких продуктах, как:

Шпинат
Кале
Желтая морковь
Кабачки
Кабачок
Яичный желток
Травы — укроп и чеснок

Кемпферол и кверцетин

И кемпферол, и кверцетин являются флавоноидами, которые помогают контролировать активность клеток и защищать их от повреждения свободными радикалами. Исследования связывают это со снижением риска развития рака.Взаимодействие с другими людьми

Источники кемпферола включают:

Кале
Фасоль
Чай
Шпинат
Брокколи

Источники кверцетина включают:

Яблоки
Мед
Малина
Лук
Красный виноград
Зеленые листовые овощи

Куркумин

Куркумин — это ярко-желтое химическое вещество, содержащееся в куркуме, и оно способствует большей части полезных свойств куркумы.Ранние исследования показывают, что это соединение имеет большой потенциал для предотвращения и лечения рака, но у него может быть низкая скорость всасывания, что может ограничить его эффекты. Прежде чем куркумин можно будет полностью рекомендовать для лечения рака, необходимы дополнительные исследования.

Куркумин содержится в куркуме, и его можно добавлять в рацион, добавляя эту специю в пищу или напитки.

Поддерживает здоровую ДНК

Фолиевая кислота и фолиевая кислота — это разные формы витамина B. Фолиевая кислота естественным образом содержится в пищевых продуктах, а фолиевая кислота — это искусственная форма, которая используется для обогащения продуктов, таких как хлеб и крупы, для увеличения потребления.

Дефицит фолиевой кислоты был впервые обнаружен из-за его важности во время беременности для предотвращения дефектов нервной трубки. С тех пор была обнаружена важность фолиевой кислоты для поддержки здорового метилирования ДНК (которое помогает контролировать экспрессию генов) и синтеза ДНК (процесса создания новых клеток).

Исследования показывают, что дефицит фолиевой кислоты может влиять на некоторые пути ДНК, что приводит к снижению стабильности ДНК и повышению риска некоторых видов рака. Необходимы дальнейшие исследования, чтобы полностью понять взаимосвязь между фолиевой кислотой и риском рака.Необходимо соблюдать осторожность при использовании добавок искусственной фолиевой кислоты, потому что теоретически раковые клетки также могут получить пользу от фолиевой кислоты, а некоторые химиотерапевтические агенты ингибируют метаболизм фолиевой кислоты.

Источники фолиевой кислоты включают:

Брокколи
Брюссельская капуста
Листовые зеленые овощи
Горох
Нут и фасоль
Зерновые продукты, обогащенные фолиевой кислотой

останавливает канцерогены от повреждения клеток

Сульфорафан — это фитохимическое вещество, которое, согласно исследованиям, является мощным химиопрофилактическим соединением.Это было связано с:

Снижение заболеваемости раком
Подавление роста раковых клеток
Увеличение гибели раковых клеток

Исследования роли сульфорафана в подавлении рака являются многообещающими, но до сих пор не совсем понятны.

Следует также отметить, что исследование также показало, что сульфорафаны могут снизить эффективность других типов химиотерапевтических средств.

Сульфорафаны метаболизируются из глюкозинолатов, которые содержатся в овощах семейства крестоцветных, таких как:

Брокколи
Брюссельская капуста
Капуста
Цветная капуста
Руккола
Зеленая капуста

Замедляет рост опухоли

Протеазы долгое время ассоциировались с ускоренным ростом опухолей и прогрессированием заболевания.Ингибиторы протеазы используются для замедления роста опухоли и прогрессирования рака. Ингибиторы протеазы содержатся в лекарствах и некоторых продуктах питания. Источники питания включают:

Бобовые
Цельнозерновые
Яблоки
Бананы
Ананасы
Капуста
Огурцы
Шпинат

Фитаты и фитиновая кислота в терапии рака изучаются десятилетиями. Исследования связывают фитиновую кислоту со снижением роста клеток и уменьшением метастазов опухолей.Взаимодействие с другими людьми

Фитаты можно найти в:

Семена
Гайки
Бобовые
Цельнозерновые

Убивает раковые клетки

Диета с высоким содержанием клетчатки связана с улучшением здоровья желудочно-кишечного тракта, потому что она помогает регулярно и считается защитной от множества заболеваний.

Пищевые волокна связаны со снижением риска рака толстой кишки, поскольку они помогают поддерживать здоровый микробиом кишечника, останавливают рост раковых клеток и увеличивают гибель раковых клеток.По-прежнему необходимы дальнейшие исследования, чтобы полностью понять влияние пищевых волокон на рак, поскольку исследования на людях все еще ограничены.

К продуктам с высоким содержанием клетчатки относятся:

Фасоль
Чечевица
Брокколи
Ягоды
Авокадо
Яблоки
Цельнозерновые

голодает раковые клетки

Появляются новые заявления о том, что кетогенная диета лишает раковые клетки голода, что приводит к подавлению опухоли и гибели раковых клеток.Кето-диета отличается высоким содержанием жиров, умеренным содержанием белка и низким содержанием углеводов. Кетоны образуются, когда в организме не хватает углеводов для нормального обмена веществ, и организм вынужден использовать менее эффективные метаболические пути, в результате которых кетоны образуются в качестве побочного продукта.

Исследования показывают, что при некоторых типах рака глюкоза является основным источником топлива для раковых клеток; Однако неясно, что, просто ограничив потребление углеводов с помощью кето-диеты, можно уменьшить рост раковых клеток без каких-либо других вмешательств.Все еще необходимы дополнительные исследования, чтобы понять возможные преимущества кето-диеты для лечения рака и лучше оценить риски, такие как потеря веса и истощение мышц.

Снижает риск рака, связанного с ожирением

В исследовании 2019 года было упомянуто, что ожирение могло стать причиной 14% смертей от рака у мужчин и 20% у женщин. В исследовании даже предполагалось, что ожирение вскоре превзойдет курение как наиболее важный профилактический фактор против курения. рак.Взаимодействие с другими людьми

И диета, и физическая активность важны для поддержания здорового веса. Диета с высоким содержанием клетчатки из фруктов, овощей и цельного зерна, а также нежирных белков и полезных жиров помогает поддерживать сытость в течение дня и помогает снизить общее потребление калорий по сравнению с типичной «западной» диетой.

Цельные продукты лучше, чем добавки?

Большинство исследований, посвященных влиянию продуктов на борьбу с раком, до сих пор полностью не изучены.Скорее всего, это комбинация всех этих питательных веществ, которые помогают снизить риск рака и помогают бороться с ним.

Рекомендуется есть цельные продукты вместо добавок, потому что цельные продукты содержат более широкий спектр питательных веществ. Многие из них содержат несколько таких противораковых соединений, тогда как добавки производятся путем их выделения или производства.

Как лучше всего есть овощи

То, как вы готовите овощи, может повлиять на количество витаминов, минералов и фитохимических веществ, которые вы получаете из этих питательных продуктов.Что касается большинства овощей, их употребление в сыром виде поможет сохранить питательные вещества в неизменном виде. Еще один лучший способ съесть овощи — это попробовать приготовить их на пару и обжарить с небольшим количеством воды. Это помогает сохранить воду в овощах и предотвратить потерю питательных веществ.

Будьте осторожны при варке овощей, потому что большая часть фитохимических веществ может легко потерять воду. Если вы когда-либо осушали вареные овощи и замечали изменение цвета воды, это означает, что фитохимические вещества теряются.

При приготовлении овощей важно постараться ограничить потерю воды и питательных веществ из овощей, чтобы в полной мере использовать их питательные вещества.

Слово Verywell

Не существует продуктов или диет, которые гарантированно излечили бы рак или остановили его развитие. Здоровая диета может помочь поддержать вашу иммунную систему и укрепить ваше тело в борьбе с болезнями. Соблюдение сбалансированной диеты, полной фруктов, овощей, цельного зерна, нежирных белков и полезных жиров, гарантирует, что вы получите широкий спектр витаминов, минералов и соединений, которые помогут сохранить ваше здоровье и могут помочь в борьбе с раком. .

10 продуктов, которые борются с раком

Последнее обновление: 27 мая 2019 г.

Это помогло?

5650

10 продуктов, которые борются с раком

Многие люди интересуются, может ли выбор питания помочь предотвратить рак или замедлить его прогрессирование.Хорошим началом будет употребление разнообразных растительных продуктов. Фрукты, овощи, злаки и бобы содержат сотни полезных для здоровья фитохимических веществ, которые невозможно получить из пищевых добавок. Вот некоторые из лучших продуктов для борьбы с раком, которые можно положить на тарелку.
1. Брокколи

Брокколи содержит соединения изотиоцианата и индола, которые блокируют канцерогенные вещества и замедляют рост опухоли.Другие крестоцветные овощи, такие как цветная капуста, капуста, капуста и зелень, содержат те же самые соединения.
2. Клюква

Обладая терпким вкусом и темно-красным цветом, клюква добавляет меню визуальной изюминки и здоровья. Они являются источником антоцианов и флавонолов, веществ, которые могут усиливать иммунный ответ и помогать клеткам выводить токсины из вредных веществ.
3. Темно-зеленые листовые овощи

Шпинат, мангольд, капуста, листовая капуста, салат ромэн и другие темно-зеленые листовые овощи являются выдающимися источниками нескольких противораковых веществ, включая каротиноиды. В лабораторных исследованиях эти антиоксидантные соединения останавливают рост раковых клеток.
4. Чеснок

Овощи семейства луковых включают чеснок, лук, зеленый лук, чеснок и лук-порей.Их способности бороться с раком стали возможными благодаря нескольким едким соединениям на основе серы, а также антиоксиданту кверцетину. Чеснок и другие продукты из семейства луковых могут защитить от рака желудка и рака прямой кишки.
5. Виноград

Ресвератрол — это антиоксидант и противовоспалительное соединение, которое содержится в винограде, особенно в красном и пурпурном винограде, где его наибольшая концентрация в коже. Исследования на животных показали, что ресвератрол предотвращает рак и замедляет рост раковых клеток.
6. Зеленый чай

Этот мягкий напиток с травянистым вкусом содержит катехины — антиоксиданты с противораковыми свойствами. Фактически, зеленый чай содержит в три раза больше катехинов, чем черный чай. Регулярное употребление зеленого чая снижает риск рака мочевого пузыря и пищеварительного тракта.
7.Соя

Независимо от того, потребляете ли вы тофу, мисо, темпе, эдамаме или соевое молоко, вы получаете пользу от соевых бобов для здоровья. Соевые продукты богаты эстрогеноподобными изофлавонами, такими как генистеин и даидзеин. Исследования показывают, что соевые продукты защищают от гормонального рака, в том числе рака груди, простаты и эндометрия.
8. Зимний сквош

Темно-оранжевая мякоть желудя, ореха, тыквы и других зимних тыкв свидетельствует о том, что они богаты бета-каротином и другими каротиноидными пигментами.Бета-каротин не только является антиоксидантом, но и превращается в витамин А, питательное вещество, которое также может помочь предотвратить рак.
9. Помидоры

Помидоры приобретают красный цвет из-за ликопина, сильного антиоксиданта. Некоторые исследования показывают, что ликопин может защитить от рака простаты и других видов рака. Обработанные томатные продукты, такие как томатная паста и томатный сок, являются наиболее концентрированными источниками ликопина.
10. Цельнозерновые

Сотни компонентов цельного зерна обладают полезными для здоровья свойствами. Например, клетчатка из цельного зерна может помочь предотвратить рак прямой кишки. Их сапонины и фенолы могут снизить риск рака толстой кишки и груди. Эти варианты питания обеспечивают лучшую защиту в сочетании с регулярными упражнениями, поддержанием здорового веса, образом жизни без курения и участием в рекомендуемых обследованиях на рак.

10 продуктов, которые борются с раком

Это помогло?

5650

Медицинский обозреватель: Уильям К.Ллойд III, доктор медицины, FACS

Дата последнего пересмотра: 27 мая 2019 г.

ДАННЫЙ ИНСТРУМЕНТ НЕ ПРЕДОСТАВЛЯЕТ МЕДИЦИНСКИХ КОНСУЛЬТАЦИЙ. Он предназначен только для информационных целей. Это не заменяет профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение. Никогда не игнорируйте профессиональные медицинские советы, обращаясь за лечением из-за того, что вы прочитали на сайте.Если вы считаете, что вам может потребоваться неотложная медицинская помощь, немедленно позвоните своему врачу или наберите 911.

36 продуктов, которые могут помочь снизить риск рака

Есть ли пища для борьбы с раком? Могут ли определенные продукты предотвратить рак?

К сожалению, ответ — «нет». Нет пищи, которая могла бы остановить рак или свести к нулю риск развития рака. Здоровая пища может снизить риск, но не устранит его.

«Есть много разных причин рака», — говорит Линдси Вулфорд, диетолог. «Исследования говорят нам, что постоянный выбор здоровой пищи с течением времени может снизить риск заболевания раком, но нельзя с абсолютной уверенностью сказать, что еда может предотвратить рак. Нет никаких гарантий».

Совет Вольффорда по снижению риска рака через пищу:

Растения (овощи, цельнозерновые, орехи, фрукты и растительный белок)
Делайте выбор, который поможет вам контролировать свой вес.
Избегайте продуктов, которые, как известно, повышают риск рака.

«Противораковые продукты»

Когда вы видите список «продуктов для борьбы с раком», это часто растительные продукты, содержащие фитохимических вещества , также называемых фитонутриентами. Фитохимические вещества — это соединения, содержащиеся в растениях, которые могут помочь предотвратить хронические заболевания, такие как рак.

Список обычно завершается ягодами, брокколи, помидорами, грецкими орехами, виноградом и другими овощами, фруктами и орехами.

«Если вы посмотрите на типичные продукты, снижающие риск рака, то почти все растительные продукты содержат фитохимические вещества», — говорит Вулфорд.

Но она предостерегает покупателей не сосредотачиваться на конкретном списке «противораковых» продуктов, исключая другие полезные продукты в разделе продуктов.

«Имейте в виду, что было открыто и исследовано более 4000 фитохимических веществ», — говорит она. «Нет ни одного суперпродукта, который содержал бы их все. Все они обладают разными функциями и преимуществами.«

Хороший способ добавить разнообразия в свой список продуктов для борьбы с раком — убедиться, что вы включаете в него различные цвета. Вы можете получить максимальную защиту, употребляя в пищу самые разные растительные продукты.

Составьте список здоровой пищи, чтобы помочь вам контролировать свой вес

Чрезмерное употребление чего-либо может увеличить жировые отложения, что увеличивает риск рака. Ожирение связано с 12 видами рака .

«Продукты с низким содержанием калорий и сахара и высоким содержанием клетчатки могут помочь вам контролировать свой вес.Все это снижает количество потребляемых калорий », — говорит Вулфорд. «Поддержание здорового веса — одна из самых важных вещей, которые вы можете сделать, чтобы снизить риск рака».

Прежде чем отправиться в продуктовый магазин, запомните эти советы. Они могут помочь вам упростить список и сделать выбор более здоровым, когда вы придете в магазин.

Сделайте свое меню простым. Вам не нужен сложный список ингредиентов, чтобы приготовить здоровую и вкусную еду.

Не бойтесь замороженных овощей и фруктов (не в соусе или соке).
Выберите цельнозерновые. Клетчатка важна для контроля сахара в крови и контроля веса
Выбирайте продукты, которые борются с воспалениями. Это включает жирную рыбу, такую как лосось и сардины, цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис, и пробиотики, такие как йогурт и чайный гриб

Еще один совет: делайте покупки по внешним краям магазина. По периметру магазина меньше обработанных продуктов.

«Хотя есть некоторые продукты, которые можно найти в проходах, как правило, целые продукты находятся по периметру магазина», — говорит Вулфорд.

Если вы собираетесь покупать что-то в упаковке, сначала прочтите этикетку с пищевой ценностью . Если в продукте больше двух или трех ингредиентов, подумайте о другом выборе. Этикетка с питанием также предоставит вам ценную информацию о соли , соли и сахаре в пищевых продуктах, которые вы рассматриваете.

Продукты, повышающие риск рака

Так же, как есть продукты, которые могут снизить риск рака, есть продукты, которые могут его повысить.Возьмите за правило избегать этих продуктов, когда идете за покупками.

Избегайте обработанного мяса. В обработанном мясе, таком как хот-доги, бекон и любое мясо, которое вы найдете на прилавке, есть соединения, вызывающие рак. Следует избегать даже обработанного мяса, в котором указано, что оно «не содержит нитратов» или «неволоченное».
Ограничьте употребление красного мяса. Старайтесь есть не более 18 унций приготовленного красного мяса в неделю. Вместо этого выберите нежирную курицу, рыбу или растительный белок.
Избегайте алкоголя. Женщинам следует употреблять не более одной порции алкоголя в день.Мужчинам следует употреблять не более двух порций алкоголя в день. Чем меньше тем лучше.

Последний совет: прежде чем отправиться в магазин, запланируйте заполнить две трети каждой тарелки овощами, фруктами и цельнозерновыми продуктами.

Вы не избавитесь от риска рака, если будете есть определенные продукты. Но если вы сосредоточитесь на растительной диете и поддержании здорового веса, вы значительно снизите свой риск.

Ваш сезонный справочник по продуктам для борьбы с раком — здоровье и благополучие

Все мы знаем, что употребление питательной пищи помогает нам чувствовать себя лучше и быть здоровее.Возможно, вы не знаете, что диета может быть связана с 50% случаев рака.

Хорошая новость в том, что определенные продукты действительно могут помочь предотвратить рак и бороться с ним. Это руководство поможет вам добавить в свой рацион самые питательные противораковые продукты каждого сезона.

Познакомьтесь: наш онкологический центр помогает людям бороться с раком, используя новейшие методы лечения.

Какие продукты борются с раком и предотвращают его?

Когда дело доходит до продуктов, борющихся с раком, вы не можете превзойти силу продуктов и продуктов растительного происхождения.Некоторые фрукты, овощи, орехи, бобы, овес, цельнозерновые продукты, специи и чаи обладают уникальными преимуществами, которых нет в других продуктах питания. Эти преимущества помогают снизить риск некоторых видов рака и даже могут замедлить рост и рецидив опухоли. Большинство этих растительных продуктов также обладают множеством других преимуществ для здоровья.

Хотя лучше есть эти продукты, когда вы можете (а не совсем), вы можете пойти еще дальше. Лучше всего есть овощи в сезон. Сезонная продукция:

На вкус лучше.
Более питательный из-за хороших условий выращивания.
Часто самый дешевый из-за его обилия и местного производства.
Лучше для окружающей среды, так как способствует более устойчивому ведению сельского хозяйства.

Непросто запомнить, какие продукты для борьбы с раком есть в сезон. Это наглядное руководство поможет вам спланировать диету для борьбы с раком, включающую в себя больше этих продуктов круглый год.

Как растительная пища борется с раком?

Промышленные и растительные продукты помогают бороться с раком разными способами.Лучший способ получить пользу от их соединений, борющихся с раком, — это есть цельные продукты, а не добавки. Хотя некоторые продукты лучше приготовлены, а некоторые — более органические, самое важное — это здоровое питание в целом.

Совет. Продукты, указанные в таблицах ниже (например, помидоры), помогут вам открыть для себя новые полезные рецепты.

Каротиноиды

Каротиноиды, такие как бета-каротин (морковь), ликопин (помидоры) и лютеин (шпинат), содержат антиоксиданты.Антиоксиданты помогают защитить ваши клетки от повреждений, которые могут превратить их в раковые.

(*) указывает на продукты, которые лучше покупать органические из-за более высокого среднего остатка пестицидов.
(**) указывает на продукты, которые менее важно покупать органическими из-за более низкого среднего остатка пестицидов.

Вареные помидоры содержат больше ликопина. Согласно AICR, диета с высоким содержанием ликопина может предотвратить 11% случаев рака простаты.

Зелень

Листовая зелень является богатым источником фолиевой кислоты, которая помогает формированию ДНК и, в некоторых случаях, ее восстановлению.Аномалии в вашей ДНК могут превращать нормальные клетки в раковые.

	Шпинат	Кале	Руккола

Пружина
Лето
Осень
Зима

Крестоцветные овощи

Крестоцветные овощи (с крестообразными цветками) обладают множеством полезных свойств в борьбе с раком.

Во-первых, они содержат сульфорафан, который может отключать определенные канцерогены. Сульфорафан также может включать естественный процесс разрушения клеток, что может быть ключом к предотвращению рака.

Во-вторых, они содержат индолы, которые эффективны для предотвращения и замедления гормонально-рецептивных видов рака, таких как рак груди.

Фасоль, бобовые и соя

Как и крестоцветные овощи, фасоль помогает предотвратить рак и бороться с ним разными способами. Фасоль содержит вещества, борющиеся с раком, например

Ингибиторы протеаз, которые могут замедлять рост опухоли.
Фитаты, которые могут помочь предотвратить или замедлить развитие некоторых видов рака.
Марганец, который помогает образовывать фермент, защищающий клетки от повреждений.
Кемпферол и кверцетин, обладающие антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

Фасоль лучше всего есть приготовленной, чтобы белки, называемые лектинами, не раздражали желудок. Консервированные бобы немного менее питательны, но все же полезны для вас (хотя вам следует избегать банок с BPA).

Соевую сою лучше всего употреблять в пищу органическими, чтобы избегать ГМО-растений.То, что вы, возможно, слышали об опасности сои для гормоночувствительного рака, не соответствует действительности. Многочисленные исследования, проведенные после 2009 года, в том числе проведенные Американским онкологическим обществом, показывают, что соя безопасна при этих видах рака.

Овес, цельнозерновые продукты и прочее

Овес и цельнозерновые продукты — это углеводы с низким гликемическим индексом, которые могут быть очень полезными в соответствующих порциях. Продукты с низким гликемическим индексом позволяют избежать скачков сахара в крови, которые могут привести к накоплению большего количества жира в организме. Овес содержит:

Марганец и витамины группы В.
Селен, минерал, который помогает иммунной системе бороться с раком.
Бета-глюкан, укрепляющий иммунную систему.
Растительные лигнаны, которые помогают защитить от гормоночувствительного рака.

Приправы

То, как вы приправляете пищу, может иметь удивительные преимущества в борьбе с раком. Некоторые приправы, свежие или сушеные, уменьшают воспаление и содержат антиоксиданты, которые являются ключевыми составляющими профилактики рака.

Приправы куркумы имеют семь отдельных механизмов, которые борются с раком.Используйте его с черным перцем, чтобы увеличить его способность усваиваться организмом на 1000%.
Когда вы измельчаете или измельчаете чеснок, дайте ему постоять 10 минут перед приготовлением, чтобы усилить его полезные свойства.

Здоровые масла

Некоторые масла намного полезнее других и обладают противораковыми свойствами. Ешьте эти продукты и используйте эти масла для приготовления пищи.

Многие орехи — отличные источники белка и полезных жиров, которые фактически снижают уровень холестерина.
Недавние исследования показывают, что грецкие орехи могут снизить риск рецидива рака груди.
Используйте оливковое масло для низкотемпературных готовок и заправок для салатов.

Продукты с другими противораковыми свойствами

Ягоды содержат антоцианы, которые помогают бороться с пролиферацией раковых клеток.
Арбуз — еще один хороший источник ликопина наряду с помидорами.
Зеленый и белый чай содержат EGCG, который помогает предотвратить рост кровеносных сосудов опухолями.

Опубликовано: июль 2019 г. Эта статья опубликована Медицинским центром Университета Лома Линда для предоставления общей информации о состоянии здоровья. Он не предназначен для предоставления личных медицинских консультаций, которые следует получать непосредственно у врача.

You Are Here

Продукты которые убивают раковые клетки в организме человека: Раковые стволовые клетки — борьба с помощью продуктов питания

Раковые стволовые клетки — борьба с помощью продуктов питания

Зеленый чай и матча

Фиолетовый картофель

Грецкий орех

Оливковое масло

Другие продукты, воздействующие на раковые стволовые клетки

Польза кетогенной диеты

Добавляем противораковые продукты в свой рацион

Победившая болезнь врач рассказала, какие продукты убивают рак

Борясь за жизнь, женщина накопила много важной информации, которой поделилась в своей книге.

Раковые клетки можно заставить самоуничтожаться — Российская газета

Питание онкобольных | Клиника Ихилов в Израиле

Простые правила

Приблизительное меню

Самые полезные овощи и фрукты

Продукты, которые защищают от рака

Продукты против рака

Продукты которые убивают раковые клетки в организме. Рак тянется за пивом? Продукты против рака шейки матки

Прогнозируемость заболевания

Возникновение и развитие рака

Рак и иммунитет

Лечение рака

Иммунитет и питание

Диета для профилактики онкологических заболеваний

Прогнозируемость заболевания

Возникновение и развитие рака

Рак и иммунитет

Лечение рака

Иммунитет и питание

Диета для профилактики онкологических заболеваний

15 уникальных продуктов, предупреждающих появление рака

1. Красные яблоки

3. Цитрусовые фрукты

5. Красные финики

14. Томаты

15. Зеленый чай

🎧 Мифы и правда об «антираковых продуктах» | Громадское телевидение

слушайте также

слушайте также

7 лучших продуктов для борьбы с раком, которые можно добавить в свой рацион

7 продуктов для борьбы с раком, сердечными заболеваниями и улучшения здоровья

Противораковая диета: продукты для борьбы с раком

Работают ли продукты для борьбы с раком?

защищает клетки от рака

Каротиноиды

Ликопин

Лютеин

Кемпферол и кверцетин

Куркумин

Поддерживает здоровую ДНК

останавливает канцерогены от повреждения клеток

Замедляет рост опухоли

Убивает раковые клетки

голодает раковые клетки

Снижает риск рака, связанного с ожирением

Цельные продукты лучше, чем добавки?

Как лучше всего есть овощи

Слово Verywell

10 продуктов, которые борются с раком

36 продуктов, которые могут помочь снизить риск рака

Ваш сезонный справочник по продуктам для борьбы с раком — здоровье и благополучие

Какие продукты борются с раком и предотвращают его?

Как растительная пища борется с раком?

Каротиноиды

Зелень

Крестоцветные овощи

Фасоль, бобовые и соя

Овес, цельнозерновые продукты и прочее

Приправы

Здоровые масла

Продукты с другими противораковыми свойствами

Добавить комментарий Отменить ответ