Содержание

Как определяют калорийность продуктов? — «Как и Почему»

Автор Вадим Хромов На чтение 4 мин Опубликовано Обновлено

  1. Что такое калория и калорийность?
  2. Кто придумал калориметр и как он работает?

При выборе каких-либо продуктов питания на обратной стороне упаковки можно заметить информацию об их калорийности. С этим термином наверняка хорошо знакомы все те, кто тщательно следит за своим весом и подсчитывает калории, стараясь «втиснуться» в рамки своей нормы. Данные для всех продуктов уже рассчитаны, но как именно происходит этот процесс?

Что такое калория и калорийность?

Калория представляет собой количество энергии, которое нужно потратить на нагревание одного грамма воды – с 19,5 до 20,5 ℃. Калорийность или энергетическая ценность пищи – это количество энергии, которое получает организм, полностью усвоив еду.

Суточная потребность в калориях индивидуальна и зависит от пола, возраста, уровня физической активности и других факторов

Энергетическая ценность обычно указывается на упаковке. Ее расчеты выполняются исходя из 100 г или 100 мг продукта. В основном приводится информация в граммах относительно трех основных компонентов – белков, жиров и углеводов (БЖУ). Для калорийности предусмотрены специальные единицы: килоджоули (кДж) или килокалории (ккал).

Интересный факт: продуктов с нулевой или отрицательной калорийностью не существует. Исключение – вода, так как в ней не содержатся питательные вещества.

Кто придумал калориметр и как он работает?

Первый калориметр сконструировал Джозеф Блек в 18 веке. С помощью прибора он определял теплоемкость разнообразных веществ. В дальнейшем изобретением воспользовались Лаплас и Лавуазье. Они измеряли объем тепла, который выделялся во время различных процессов. Например, определили количество теплоты, выделяемое порохом, углем, фосфором и водородом.

Ледяной калориметр Лавуазье-Лапласа. Рисунок 1801 г. и музейный экспонат

Модифицированный вариант прибора представлял собой камеру, в которую помещался объект. Камера была окружена ледяной рубашкой и воздушной прослойкой. Ученые взвешивали воду, которая образовывалась в результате действия тепла, исходящего от объекта. Такой калориметра назывался ледяным.

В конце 18 века эти же ученые поместили в свой прибор морскую свинку и смогли определить, что три важные функции организма связаны: испарение воды, дыхание и питание. Предполагается, что именно тогда и возникла мысль о том, что еда «сгорает» в организме.

В 19 веке химик Марселен Бертло повысил точность прибора. Появился водяной калориметр и калориметрическая бомба. Последнее устройство интересно тем, что при помощи него можно измерить быстрые тепловые реакции, к примеру, взрыв или горение.

Современный калориметр

В подобных калориметрах ученый-химик Юстус фон Либих в 19 веке экспериментировал над пищей. Как и Лавуазье, он считал, что еда для человека – своего рода топливо. Также он дал название этому «топливу»: белки, жиры и углеводы. А сжигая продукты в устройстве, Лавуазье измерял выделяемое тепло.

Интересный факт: Юстус фон Либих и Юлиус фон Майер разработали первую таблицу калорийности пищи, а также попытались рассчитать необходимый рацион для солдат.

Наиболее продвинулся в вопросе определения калорийности пищи Уилбур Олин Этуотер. Он придумал схему для подсчета калорийности и смог измерить энергоемкость разных пищевых компонентов. Этуотер экспериментальным путем определил значения жиров (9 ккал/г), углеводов (4 ккал/г) и белков (4 ккал/г).

Калориметр в современном понимании представляет собой прибор, состоящий из двух сосудов. Небольшое количество пищи, ценность которой нужно измерить, измельчают, высушивают и помещают в малый сосуд. Также там присутствует кислород, необходимый для горения. Емкость герметично закрывается и вводится в сосуд большего размера. Он наполнен водой, объем и температура которой уже известны.

Устройство калориметра

В устройстве также предусмотрено специальное приспособление для воспламенения – например, провод, по которому передается электрический ток. Смесь поджигается, но благодаря герметичной емкости тепло никуда не уходит – оно нагревает металлические стенки емкости, и эта температура передается воде. Так как первоначальные свойства воды известны, остается только рассчитать количество выделенного тепла.

В наше время пищевая ценность базовых веществ и компонентов уже рассчитана. Поэтому определение калорийности происходит в лабораторных условиях с применением химического анализа. Во время него устанавливается содержание белков, жиров и углеводов, а затем производятся необходимые расчеты.

Калорийность продуктов определяется при помощи специального прибора – калориметра. Для определения ценности пищу помещают в специальный отсек, подвергают горению, и измеряют выделяемое количество тепла. Также проводится химический анализ продуктов.

Если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Калорийные продукты для набора веса мужчине

Фото: UGC

Большинство людей страдает от лишнего веса, но некоторые люди (чаще мужчины), наоборот, пытаются увеличить массу. Чтобы быстро набрать вес, следует пересмотреть свой рацион питания и включить в ежедневное меню калорийные продукты. В статье я подробно расскажу, в каких продуктах много калорий, а также как правильно составить меню и какие калорийные блюда для набора веса следует употреблять.

Калории для набора массы: как правильно питаться

Чаще всего с вопросом, как увеличить массу тела, ко мне обращаются мужчины. Как показывает практика, набрать вес бывает так же сложно, как и избавиться от лишних килограммов. Если вы относитесь к людям, которые постоянно пытаются поправиться, то эта статья для вас.

Перед тем как изменить свое тело и набрать вес, лично я рекомендую выяснить причины худобы. Резкая потеря массы может свидетельствовать о серьезных заболеваниях (онкология, заражение гельминтами, проблемы с ЖКТ, депрессия).

Если же со здоровьем все в порядке, а худоба — ваше привычное состояние, тогда необходимо откорректировать рацион. При этом очень важно придерживаться следующих правил:

  • Увеличить количество ежедневно употребляемых калорий. Интересует, где взять калории для набора массы? В этом вам поможет калорийная пища. Подробнее о том, где много калорий, узнаете из статьи WebMD.
  • Обеспечить избыточную калорийность. Проще говоря, употребляйте больше калорий, чем тратите.
  • Выбирать полезные высококалорийные продукты: еда должна быть не только калорийной, но и полезной. Самая калорийная еда — фастфуд, сладости и мучные изделия — не лучшие продукты для быстрого набора веса. От них образуются жировые отложения на бедрах, животе, ягодицах.

И еще: если вы выбрали калорийное питание для набора веса, не забывайте о жидкости. Наращивание жировой и мышечной массы возможно только при наличии достаточного количества воды в организме.

Калорийное питание: расчет калорий, необходимые продукты

Чтобы набрать вес, необходимо рассчитать суточное количество калорий. В среднем взрослому мужчине в день необходимо около 2000 – 3000 ккал. Эта цифра может меняться в зависимости от образа жизни, условий труда и уровня физической активности.

Если вы желаете увеличить массу тела, суточную калорийность нужно повысить на 400–500 ккал. То есть, вам понадобится калорийная пища для набора веса. В рационе обязательно должны присутствовать такие продукты:

  • Сложные углеводы. Это каши из круп (гречневой, ячневой, овсяной), риса, а также яичные макароны. Такие продукты идеальны для завтрака, они заряжают энергией на целый день.
  • Белковые продукты. Калорийная еда для набора массы должна быть богата белком — строительным материалом для мышечной массы. Больше всего белка в мясе, молочных продуктах, яйцах, а также жирной рыбе. О пользе белков, в том числе содержащихся в куриных яйцах, рассказывают мои коллеги в статье для журнала «Вопросы науки и образования».
  • Полезные жиры. Больше всего их содержится в орехах, оливковом и льняном масле, тыквенных и подсолнечных семечках. Интересно, какие самые калорийные орехи? Лидером по калорийности считается макадамия (около 700 ккал на 100 г).

Не забывайте употреблять овощи и фрукты. В этих продуктах содержатся витамины и клетчатка, которые необходимы для нормального пищеварения.

Фото: pexels.com: UGC

Продукты для набора веса: топ самых калорийных продуктов

Если вас интересует, какие самые калорийные продукты для набора веса, то вот самая полная и достоверная информация. Опираясь на мнения моих коллег, а также на собственные знания, мне удалось определить самые калорийные продукты, список которых предоставляется. Итак, вот наиболее калорийные продукты для набора веса:

  1. Протеиновые коктейли. Если вы ищете самые калорийные продукты, обратите внимание на белковые коктейли. Основой для коктейля может служить молоко или натуральный йогурт. Также в питательный напиток часто добавляют дополнительные продукты для набора веса — шоколад, банан, карамель, ореховое масло и прочее.
  2. Молочные и кисломолочные продукты. Молоко и продукты из него (твердый сыр, творог) — самые полезные блюда для набора веса. Они обладают высокой калорийностью, а богаты белком, кальцием.
  3. Рис. Ищете самое калорийное блюдо? Приготовьте рисовую кашу со сливочным маслом. Это самая калорийная каша (в 200 г — 230 ккал).
  4. Орехи. Хотите быстро набрать вес? Тогда вам следует ежедневно съедать горсть орехов. Это не только один из самых калорийных продуктов, но и источник полезных для организма жирных кислот.
  5. Красное мясо. Любое мясо является источником белка. А красное мясо еще содержит лейцин — аминокислоту, которая стимулирует синтез протеина и способствует набору мышечной массы.
  6. Жирная рыба. Лосось, семга, сом и другие виды жирной рыбы — важные ресурсы белка и полиненасыщенных кислот.
  7. Куриные яйца. Яйца считаются идеальными продуктами для роста мышечной массы, поскольку сочетают в себе различные витамины, минералы, белки и жиры. Интересные и полезные рецепты блюд с куриными яйцами представлены в статье Christine Mikstas для WebMD.
  8. Растительные масла. Всего 1 ст. ложка оливкового масла, добавленного в салат, увеличивает калорийность блюда более чем на 100 ккал.

Если вы мечтаете увеличить массу тела, вам необходимо употреблять калорийные продукты. Но не забывайте, что любая пища должна быть полезной. Только так можно добиться желаемого результата и не нанести вред здоровью.

Читайте также: Как набрать вес мужчине в домашних условиях

Внимание! Материал носит ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам без предварительной консультации с врачом.

Источники:

  1. Юлдашева Ш.Ж., Камалова М.Б. Биологические свойства белков в составе пищевых продуктов // Вопросы науки и образования. — 2017. — Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/biologicheskie-svoystva-belkov-v-sostave-pischevyh-produktov.
  2. Christine Mikstas. Eggs: 6 Easy Ways // WebMD. — 2018. — 16 September. — Режим доступа: https://www.webmd.com/food-recipes/ss/slideshow-eggs-6-ways.
  3. Michael Dansinger. Glossary of Diabetes Terms // WebMD. — 2019. — 17 February. — Режим доступа: https://www.webmd.com/diabetes/qa/what-is-a-calorie.

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/healthy-eating/1642447-samye-kaloriynye-produkty-dlya-nabora/

9 продуктов с отрицательной калорийностью, которые стоит включить в свой рацион

Скажем сразу: калорийность (то есть энергетическая ценность) есть у всех продуктов. Однако существуют продукты с низкой калорийностью — их пищевая ценность чаще всего составляет до 30 ккал на 100 г. Отрицательной калорийность таких продуктов называют потому, что на их переваривание организм тратит больше энергии, чем от них получает. Так, например, на усвоение 100 г зеленого салата с энергетической ценностью 15 калорий организм затратит примерно 130 калорий. В результате отрицательная калорийность составит –115 калорий.

Какие продукты питания обладают отрицательной калорийностью?

К продуктам с отрицательной калорийностью относятся большинство овощей и фруктов: огурец, сельдерей, шпинат, спаржа, брокколи, кабачок, лук репчатый, чеснок, салатные листья, зелень (укроп, петрушка, базилик), красный острый перец, болгарский перец, морковь, свекла, цветная капуста, баклажан, редис, репа, томат, тыква, фасоль, апельсин, мандарин, грейпфрут, лайм, лимон, яблоко, слива, голубика, черника, ежевика, клюква, брусника, смородина, малина, клубника, ананас, абрикос, манго, персик, инжир, арбуз, дыня. Также к низкокалорийным продуктам, на переваривание которых организм затрачивает много энергии, диетологи относят и белковую пищу: отварное белое куриное мясо, отварную говядину, нежирные сорта рыбы и различные морепродукты. Поэтому все эти продукты рекомендуется есть во время похудения.

Ниже — список наиболее полезных продуктов с отрицательной калорийностью, которые стоит включить в свой рацион.

Если и существует продукт, который можно есть в неограниченных количествах и не беспокоиться о фигуре, то это огурец. Он практически полностью состоит из воды, которая выводит из организма токсины и шлаки. Помимо воды в огурцах также содержатся полезные для организма бета-каротин, витамины А, В1, В2, С, фолиевая кислота, калий, магний, натрий и другие минералы, а также клетчатка, которая улучшает микрофлору кишечника.

Это самый низкокалорийный продукт среди овощей. В 100 г сельдерея содержится всего около 12–15 ккал, а на его переваривание уходит в два-три раза больше энергии. Поэтому, если вы худеете, есть смысл привыкнуть к специфическому вкусу сельдерея и добавлять его в салаты.

Избегайте высококалорийной пищи и напитков — Рекомендации по профилактике рака

Ограничьте потребление «фаст-фуда» и других обработанных пищевых продуктов с высоким содержанием жира, крахмала или сахара.

Ограничение жирных и высококалорийных продуктов помогает контролировать потребление калорий и поддерживать здоровый вес.

Употребление слишком большого количества высококалорийной пищи — особенно обработанных пищевых продуктов с высоким содержанием жира, крахмала или сахара — может вызвать у нас избыточный вес или ожирение.

Соблюдение диеты «западного типа» (диета, содержащая большое количество сахара, мяса и жира) также увеличивает риск избыточного веса или ожирения, что, в свою очередь, является причиной многих распространенных видов рака.

> Чтобы узнать, какие виды рака, посетите нашу страницу факторов риска

Какие продукты калорийны?

Высококалорийные продукты (также известные как высококалорийные или высококалорийные продукты) включают такие вещи, как:

  • шоколад и сладости
  • чипсов
  • печенье
  • торт
  • мороженое
  • фаст-фуд, например гамбургеры, жареный цыпленок или картофель фри
  • выпечка

Даже небольшие порции этих продуктов содержат много калорий и часто содержат мало жизненно важных питательных веществ, необходимых вашему организму.

Советы по сокращению калорийных продуктов и напитков

Изменив форму тарелки, чтобы включить в нее больше цельнозерновых, овощей, фруктов и бобовых, вы будете дольше чувствовать сытость при меньшем количестве калорий, что поможет вам поддерживать здоровый вес и снизить риск рака.

Эти три простых совета помогут вам изменить свое поведение.

1. Остерегайтесь обработанных пищевых продуктов

В целом, самые полезные для здоровья продукты — это те, которые не подвергались обработке.Это означает, что в них не добавляли лишний сахар или жир, и, скорее всего, клетчатка останется неповрежденной. Вместо того, чтобы есть обработанные продукты, постарайтесь основывать свое питание на овощах, цельнозерновых, бобовых и фруктах.

> Ознакомьтесь с нашими советами, чтобы есть больше цельнозерновых, овощей, фруктов и бобов

2. Чтение этикеток на пищевых продуктах

Ориентировочно, высококалорийные продукты содержат более 225 калорий (ккал) на 100 г. Эти продукты нужно есть умеренно. Некоторые высококалорийные продукты являются ценными источниками питательных веществ, поэтому их можно есть в небольших количествах.К ним относятся жирная рыба, орехи, семена, сыр и авокадо.

> Прочтите наше руководство по маркировке пищевых продуктов

3. Обрезать жир

При употреблении мяса обрезайте жир или, еще лучше, выбирайте птицу без кожи (курицу или индейку) или белую рыбу.

Хотите еще несколько способов включить рыбу в свой рацион?

Помогите нам сохранить нашу информацию и советы бесплатными, сделав пожертвование

Миф о продуктах с отрицательной калорийностью

Многие из нас, возможно, надеются сбросить несколько фунтов, которые мы, возможно, приобрели во время пандемии.Достижение этого будет во многом зависеть от того, сжигаем ли мы больше калорий, чем потребляем — это простое уравнение между входом и выходом. Наука достаточно убедительно утверждает, что диета с гораздо большей вероятностью приведет к успеху, чем тренировка.

Например, исследование 2017 года, в котором участвовали 14 участников реалити-шоу «Самый большой проигравший» в течение шести лет, не выявило связи между теми, кто больше тренировался, и теми, кто похудел больше всего. Это не значит, что упражнения не важны для целого ряда других проблем со здоровьем, таких как снижение риска диабета второго типа, просто они вряд ли приведут к потере веса по сравнению с диетой.

Имея это в виду, продукты с отрицательной калорийностью часто рекламируются как способ обуздать систему и заставить ваше тело похудеть, но что это такое? Они работают? И они вообще существуют?

Концепция продуктов с отрицательной калорийностью довольно проста: они должны содержать так мало калорий, что ваше тело тратит на их пережевывание и переваривание больше энергии, чем оно могло бы извлечь из них. В качестве примера часто приводят сельдерей и яблоки, и это правда, что они низкокалорийны.В палочке сельдерея всего шесть калорий. Также нетрудно найти веб-сайты, которые готовы делать более смелые заявления — некоторые даже рекламируют рецепты десертов с отрицательной калорийностью.

«Я быстро поискал в Google, и вы можете найти людей, продающих низкокалорийные пирожные с отрицательной калорийностью, что не может быть правдой». — говорит Дон Хенсруд, доцент кафедры профилактической медицины и питания клиники Мэйо. «На самом деле нет никаких научных доказательств того, что продукты с отрицательной калорийностью».

Почему не существует такого понятия, как обед без калорий

По словам Хенсруда, человеческое тело тратит свою энергию тремя способами.Первый — это базовая скорость метаболизма, то есть энергия, которую организм использует для нормального функционирования в состоянии покоя. На это расходуется подавляющая часть калорийных затрат человека — до 80 процентов — и мы абсолютно не можем повлиять на то, наделены ли мы так называемым «быстрым метаболизмом», который требует много энергии или «медленным». метаболизм », который использует сравнительно меньше калорий. Второй способ сжигания энергии организмом — это физическая активность. Третий способ — расщепление пищи и усвоение питательных веществ.«На его долю приходится примерно 5 процентов потраченных калорий», — говорит Хенсруд. «Но даже с низкокалорийной пищей она никогда не будет больше, чем калорий, содержащихся в пище».

Пару десятилетий назад была похожая история, в которой сторонники утверждали, что употребление большого количества ледяной воды увеличивает количество сожженных калорий, объясняет Хенсруд. «Холодная вода влияет на расход калорий в организме, потому что она должна генерировать тепло, чтобы противодействовать этому, когда вы ее глотаете, и это технически верно, но это совершенно не соответствует сути, потому что эффект настолько незначителен, что теряет значение.«

Подобные увлечения диетами приносят больше вреда, чем пользы, — говорит Хенсруд, — потенциально вводя людей в заблуждение тем, что им не нужно вносить массовые изменения в свой образ жизни, например, значительно сокращать количество потребляемых обработанных пищевых продуктов. Кто не хочет представить, что съедая несколько палочек сельдерея, можно избавиться от двойного чизбургера и картофеля фри? «Существует так много разных диет, потому что люди хотят верить в легкие решения, — говорит он. «Вы можете посмотреть на диеты в США за разные десятилетия, и большинство из них« сегодня здесь, а завтра нет », потому что в долгосрочной перспективе они не работают.

Данные подтверждают это; Популярность пищевых тенденций, кажется, меняется со временем.

В исследовании 2020 года Миколай Камински, исследователь из Поморского медицинского университета в Польше, использовал Google Trends, чтобы оценить интерес общественности к различным типам диет и тенденциям в области питания в период с 2004 по 2019 год. углеводные и отрицательные калорийные пищевые диеты в исследовании.

Возможно, неудивительно, что популярность всех диет имеет тенденцию падать перед Рождеством, а затем снова поднимается до пика, когда люди принимают новогодние решения.Но с течением времени интерес ко многим из этих диет и тенденций меняется настолько, что Камински и его коллеги пришли к выводу, что они демонстрируют «модные тенденции».

Их анализ также показал, что интерес к продуктам с отрицательной калорийностью наиболее высок в Соединенных Штатах, за которыми следуют Австралия и Канада, но в целом интерес к ним в последние годы резко упал. Выводы Камински могут свидетельствовать о том, что диеты зависят от капризов моды, однако «мы не знаем точной причины изменения интереса к анализируемым диетам», — признается он.

Вместо того, чтобы следовать последним тенденциям в области диеты, людям следует сосредоточиться на том, чтобы у них была сбалансированная диета, которую они могут поддерживать в течение более длительного периода времени, — говорит Хенсруд. «Пару тысяч лет назад человек, который ел больше всего и делал меньше всего, имел больше шансов выжить, поэтому в нас есть эти побуждения, которые были полезны в прошлом, но теперь, когда окружающая среда изменилась, нам нужно попытаться перехитрить самих себя. ”

5 высококалорийных продуктов, которые нужно есть, если вы пытаетесь похудеть

Мы не отрицаем, что простой подсчет количества калорий на входе по сравнению с потраченными калориями лежит в основе потери веса.И хотя вам нужно создать дефицит калорий, чтобы похудеть, это не значит, что вы должны определять свою диету исключительно на основе цифр. На самом деле диетологи утверждают, что некоторые высококалорийные продукты действительно полезны для похудения.

Итак, мы обратились к экспертам с просьбой дать нам высококалорийные продукты, богатые питательными веществами (читай: клетчаткой, жиром и белком) и действительно способные помочь вам похудеть.

Getty Images

Одержимость тостами с авокадо реальна — и не зря.«Авокадо содержит 80 калорий на треть авокадо, но в них также содержится почти 20 витаминов и минералов плюс три грамма клетчатки», — говорит Саманта Кассетти, доктор медицины, консультант по питанию и консультант по коммуникациям. Этот высококалорийный фрукт (он классифицируется как ягода) богат калием (отлично помогает при вздутии живота), а также богат мононенасыщенными жирами. Наряду с клетчаткой эти жиры помогают дольше сохранять чувство сытости, уменьшая тягу к еде в течение дня. По словам Марины Чапарро, R.D., представитель Академии питания и диетологии. По ее словам, это поможет вам начать свой день с удовлетворения и сохранит сытость на несколько часов.

Getty Images

Если вы пытаетесь похудеть, выбор яичных белков вместо целого яйца может показаться простым способом сэкономить калории, но в долгосрочной перспективе это может не помочь вам похудеть, — говорит Лаура Шенфельд, RD Egg yolks. содержат важные питательные вещества, такие как витамин A, витамины группы B, K2 и холин.«Эти питательные вещества помогают поддерживать вашу метаболическую функцию и здоровье щитовидной железы, которые имеют решающее значение для похудания», — говорит Шенфельд. «Яичные желтки — один из самых богатых питательными веществами жиров, которые вы можете есть, поэтому ищите другие области в своем рационе, где вы можете снизить потребление калорий и съесть целое яйцо!»

Научитесь легко готовить яйца:

Связанный: Почему вы должны полностью съесть целое чертово яйцо и 5 творческих способов сделать это

Getty Images

В старых рекомендациях по диете говорится, что вы должны есть только обезжиренные или обезжиренные молочные продукты, но это может быть не очень полезно.«Текущие исследования показывают, что среди населения, потребляющего молочные продукты с высоким содержанием жира, уровень ожирения ниже, чем среди тех, кто потребляет молочные продукты с низким содержанием жира», — говорит Шенфельд. Хотя эти результаты могут быть связаны со многими факторами, молочный жир содержит жирную кислоту, называемую конъюгированной линеолеиновой кислотой (CLA), которая, как считается, улучшает потерю жира, говорит Шенфельд. Кроме того, дополнительный жир из жирных молочных продуктов, таких как жирный греческий йогурт, заставляет вас чувствовать себя более насыщенным. Это означает, что у вас будет желание меньше перекусывать и в целом есть меньше.По словам Кассетти, лучший вариант для употребления жирных молочных продуктов при попытке похудеть — это простые версии (см. Ноль граммов сахара) и добавление фруктов и орехов для усиления вкуса и текстуры. (Нажмите кнопку сброса — и сжигайте жир, как сумасшедший, с помощью программы Women’s Health The Body Clock Diet !)

Getty Images

Если вы хотите похудеть, съесть горсть орехов — отличный вариант. Это потому, что они богаты белком, клетчаткой, моно- и полиненасыщенными жирами, которые помогают вам дольше чувствовать себя удовлетворенным и сытым.И что самое приятное, все виды орехов — чудеса для похудания, — говорит Чапарро. Конечно, если они употреблены в правильной порции. «Миндаль и фисташки дают больше всего калорий. Примерно 23 миндаля или 49 фисташек эквивалентны 160 калориям », — говорит она. Когда дело доходит до перекусов орехами, старайтесь не есть этих высококалорийных младенцев прямо из пакета. Кассетти предлагает разделить порции на четверть чашки, чтобы вы не переедали.

По теме: 7 женщин рассказывают, как они похудели, не считая ни единой калории

Getty Images

Средиземноморская диета — это то место, где нужно сбалансированное и здоровое питание (привет, в нее входит красное вино).Поэтому не должно вызывать удивления то, что эксперты рекомендуют этот высококалорийный продукт средиземноморской диеты для похудения. По словам Чапарро, это масло представляет собой полиненасыщенную жирную кислоту, а это означает, что в нем много омега-3 и омега-6, которые успокаивают воспаление (частая причина увеличения веса). При этом одна столовая ложка оливкового масла содержит около 120 калорий, поэтому его лучше всего использовать для заправки салата и приготовления овощей. И Чапарро, и Кассетти рекомендуют сбрызнуть хумус оливковым маслом, чтобы получить сытный и полезный перекус при попытке похудеть.

Элизабет Бахарач
Элизабет Бахарач — помощник редактора журнала Women’s Health, где она пишет и редактирует материалы о психическом и физическом здоровье, еде и питании, сексуальном здоровье и тенденциях в образе жизни на сайте WomensHealthMag.com и в печатном журнале.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

Пространственная память человека неявно отдает приоритет высококалорийной пище

  • 1.

    Шенер Т.В. Теория стратегий кормления. Annu. Rev. Ecol. Evol. Syst. 2 , 369–404 (1971).

    Артикул

    Google ученый

  • 2.

    Пайк, Г. Х., Пуллиам, Х. Р. и Чарнов, Э. Л. Оптимальный поиск пищи: выборочный обзор теории и тестов. Q. Rev. Biol. 52 , 137–154 (1977).

    Артикул

    Google ученый

  • 3.

    Винтерхолдер, Б. Оптимальные стратегии поиска пищи и исследования охотников-собирателей в антропологии: теория и модели. В Стратегии собирательства охотников-собирателей: этнографические и археологические анализы (изд. Смит, Э. А.) 13–35 (University of Chicago Press, Чикаго, 1981).

    Google ученый

  • 4.

    Новый, Ю., Краснов, М.М., Труксо, Д. и Гаулин, С. Дж. Пространственная адаптация для кормления растений: женщины преуспевают и подсчитывают калории. Proc. R. Soc. B 274 , 2679–2684 (2007).

    Артикул

    Google ученый

  • 5.

    де Врис, Р., де Вет, Э., де Грааф, К. и Босвельдт, С. Собирательство умы в современной среде: искажения высококалорийности и пикантности вкуса в пространственной памяти человека. Аппетит 152 , 104718 (2020).

    Артикул

    Google ученый

  • 6.

    Krasnow, M. M. et al. Когнитивные адаптации для навигации, связанной с собирательством у людей. Evol. Гм. Behav. 32 , 1–12 (2011).

    Артикул

    Google ученый

  • 7.

    Каннингем, Э. и Янсон, К. Обобщение информации о местонахождении и ценности ресурсов белолицыми обезьянами саки ( Pithecia pithecia ). Anim. Cogn. 10 , 293–304 (2007).

    Артикул

    Google ученый

  • 8.

    Янсон, К. Х. Экспериментальные доказательства пространственной памяти у диких обезьян капуцинов, добывающих пищу, Cebus apella . Anim. Behav. 55 , 1229–1243 (1998).

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • 9.

    Джанмаат, К. Р., Полански, Л., Бан, С.D. & Boesch, C. Дикие шимпанзе планируют время, вид и место завтрака. Proc. Natl. Акад. Sci. США 111 , 16343–16348 (2014).

    ADS
    CAS
    Статья

    Google ученый

  • 10.

    Ярмолинский, Д. А., Цукер, С. С., Рыба, Н. Дж. Здравый смысл во вкусе: от млекопитающих до насекомых. Cell 139 , 234–244 (2009).

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • 11.

    Джейкобс, Л. Ф. От хемотаксиса к когнитивной карте: функция обоняния. Proc. Natl. Акад. Sci. USA 109 (Приложение 1), 10693–10700 (2012).

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • 12.

    Boesveldt, S. & de Graaf, K. Различная роль запаха и вкуса в пищевом поведении. Восприятие 46 , 307–319 (2017).

    Артикул

    Google ученый

  • 13

    Нэрн, Дж.С. Адаптивная память: эволюционные ограничения запоминания. В Психология обучения и мотивации: Vol. 53 (ред. Росс, Б. Х.) 1–32 (Elsevier Academic Press, Амстердам, 2010).

    Google ученый

  • 14.

    Нэрн, Дж. С. и Пандейрада, Дж. Н. Адаптивная память: запоминание с помощью мозга каменного века. Curr. Реж. Psychol. Sci. 17 , 239–243 (2008).

    Артикул

    Google ученый

  • 15.

    Крейк, Ф. И. и Локхарт, Р. С. Уровни обработки: основа для исследования памяти. JVLVB 11 , 671–684 (1972).

    Артикул

    Google ученый

  • 16.

    Симпсон, С. Дж. И Раубенхаймер, Д. Ожирение: гипотеза использования белка. Obes. Ред. 6 , 133–142 (2005).

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • 17.

    Zoon, H. F., De Graaf, C. & Boesveldt, S. Пищевые запахи влияют на определенный аппетит. Foods 5 , 12 (2016).

    Артикул

    Google ученый

  • 18.

    Schiller, D. et al. Память и пространство: к пониманию когнитивной карты. J. Neurosci. 35 , 13904–13911 (2015).

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • 19.

    Шифферштейн, Х. Н., Смитс, М. А. и Постма, А. Сравнение памяти местоположения для 4 сенсорных модальностей. Chem. Чувства. 35 , 135–145 (2009).

    Артикул

    Google ученый

  • 20

    Даунс, Р. М. и Стеа, Д. Когнитивные карты и пространственное поведение: процессы и продукты. В Картограф: теории картографической практики и картографического представления (ред. Додж, М. и др. ) 312–317 (Wiley, New York, 2011).

    Глава

    Google ученый

  • 21.

    Вольберс Т. и Хегарти М. Что определяет наши навигационные способности ?. Тенденции. Cogn. Sci. 14 , 138–146 (2010).

    Артикул

    Google ученый

  • 22.

    Аллан К. и Аллан Дж. Л. Ожирение смещения пространственной памяти женщин в отношении высококалорийных закусок. Аппетит 67 , 99–104 (2013).

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • 23.

    Ферст Т., Коннорс М., Бизони К. А., Собал Дж. И Фальк Л. В. Выбор еды: концептуальная модель процесса. Аппетит 26 , 247–266 (1996).

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • 24

    МакГанн, Дж. П. Плохое обоняние человека — это миф XIX века. Наука 356 , eaam7263 (2017).

    Артикул

    Google ученый

  • 25.

    Wu, Y., Chen, K., Ye, Y., Zhang, T. и Zhou, W. Люди ориентируются со стереофоническим обонянием. Proc. Natl. Акад. Sci. США 117 , 16065–16071 (2020).

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • 26.

    Bastir, M. et al. Эволюция основания мозга у людей с высокой энцефализацией. Nat. Commun. 2 , 588–595 (2011).

    ADS
    Статья

    Google ученый

  • 27.

    Маджид, А. и Круспе, Н. Обоняние охотников-собирателей особенное. Curr. Биол. 28 , 409–413 (2018).

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • 28.

    Bolker, B.M. et al. Обобщенные линейные смешанные модели: практическое руководство по экологии и эволюции. Тенденции. Ecol. Evol. 24 , 127–135 (2009).

    Артикул

    Google ученый

  • 29.

    Bates, D. et al. Пакет «lme4». Доступно на https://github.com/lme4/lme4/ (2019).

  • 30.

    de Vries, R. et al. Смещения пространственной памяти еды: исследование 3 (низины). Open Science Framework https://doi.org/10.17605/OSF.IO/2RWMT (2020).

  • 12 пустых калорийных продуктов, которых следует избегать, если вы пытаетесь быть здоровым

    Подсчет калорий — не единственное, что вам следует делать, когда вы сознательно стараетесь быть здоровым — как мы знаем, существует множество высококалорийных продуктов, которые обладают большой питательной ценностью.

    Но есть продукты, которые делают наоборот: они высококалорийны, но ничего другого не приносят. Это так называемые продукты с « пустыми калориями », и вам нужно сделать все возможное, чтобы избегать их, если вы пытаетесь улучшить свой рацион. По сути, вы получите мало-или-нет питания из этих продуктов, но они займут часть вашей суточной нормы калорий, если вы решите их считать.

    Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

    Терапевт-диетолог Фрэнсис Филлипс сама не считает калории и никого не поощряет делать это. Но она действительно призывает нас остерегаться этих «пустых калорий». «Хотя, безусловно, есть место для таких продуктов (даже диетологи едят пиццу), — объясняет Фрэнсис, — вы можете сделать определенные улучшения, которые лучше для вас и могут заставить вас реже отказываться от нездорового выбора.»

    Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

    Это ее рекомендации, чего следует избегать, если вы хотите отказаться от пустых калорий и составить гораздо более здоровый план питания в 2018 году.

    1. Латте (особенно с сиропом)

    «Возможно, вы привыкли к ежедневному латте по дороге на работу, однако потребление большого количества молока и сахара мало что добавляет в ваш рацион, кроме калорий.Большой латте с сиропом может содержать до 380 калорий в напитке. По крайней мере, попробуйте удалить из напитка сироп или сахар. Лучше всего будет найти органический кофе, который можно сварить дома, и пить его черным или с небольшим количеством молока (или с молоком). Вы извлечете выгоду из более высокого количества антиоксидантов в органическом кофе, но не калорийность закуски «.

    2. Белый хлеб

    » Обработка белого хлеба означает, что он совсем не в естественном состоянии.Обычно менее 100 калорий на ломтик; это не обязательно высококалорийная еда. Однако, поскольку он является основным продуктом рациона большинства людей и содержит очень мало питательных веществ, часто это одна из первых вещей, которые я стараюсь сократить в рационе моих клиентов. Самый простой вариант — заменить любые продукты из белого хлеба цельнозерновыми. Если вы действительно хотите увеличить потребление питательных веществ, выберите полбовидный хлеб на закваске или ржаной хлеб. Процесс ферментации, используемый для изготовления такого хлеба, увеличивает усвоение основных питательных веществ, таких как железо, цинк, магний и витамины группы B.»

    3. Соки фруктовые концентрированные

    Getty Images

    «Они содержат примерно 100 калорий на порцию. Как и газированные напитки, они содержат много сахара и лишены питательных веществ. Из-за процессов, используемых для сохранения срока годности, многие питательные вещества разрушаются, поэтому количество витамина С, которое многие люди считают они будут получать из апельсинового сока незначительно Фактически, часто синтетическая форма витамина C добавляется в конечный продукт.Лучшим вариантом будет свежевыжатый апельсиновый сок с мякотью. Еще лучше были бы овощные соки холодного отжима, содержащие немного фруктов ».

    4. Обычные виновники — гамбургеры / чипсы / пицца

    « Когда большинство людей говорят, что не едят «непослушных» продуктов, они, скорее всего, будут избегать этих видов высококалорийных фаст-фудов. Маленькая 9-дюймовая пицца на глубоком сковороде может содержать более 1000 калорий, а Big Mac & фри — 845 калорий. Однако в жизни все зависит от баланса — вместо того, чтобы покупать местные блюда на вынос, почему бы не попробовать купить гамбургеры с травой, чтобы подавать их с большим салатом и дольками сладкого картофеля? Или, если вы хотите пиццу, попробуйте найти закваску с тонкой корочкой и добавьте овощную начинку.Я обычно добавляю большую горсть рукколы в пиццу, чтобы получить дополнительную клетчатку, а также много витаминов и минералов, включая витамины A, C и K, а также кальций и магний. Небольшие перестановки означают, что вы все еще можете наслаждаться некоторыми из ваших любимых блюд с дополнительным преимуществом увеличения количества потребляемых вами питательных веществ «.

    5. Алкоголь

    » Январь, вероятно, лучшее время года для начала трезвого месяца. В декабре легко перестараться, и меньше социальных мероприятий можно упустить.Помимо отсутствия каких-либо питательных свойств, алкоголь также истощает организм основных питательных веществ, включая витамины группы B. Не хватает энергии и чувствуете усталость? Это могло быть причиной. Если мысль о том, чтобы протрезветь на месяц, слишком пугает, придерживайтесь чистых спиртных напитков, таких как текила или водка с газированной водой и свежим лаймом. Стакан бейли, который вы выпили на Рождество, содержит 164 калории на порцию 50 мл, в то время как одна порция текилы составляет примерно 64 калории на одну порцию ».

    6.Мороженое

    Getty Images

    пинты вашего любимого мороженого могут содержать целых 350 калорий (и это, если вам удастся придерживаться только ванны). Большое количество сахара, используемого для приготовления обычного мороженого, истощает тело ключа минералы, такие как магний, и могут заставить вас тянуть к более сладкой пище. Сейчас на рынке есть много лучших альтернатив, сделанных из кешью или кокосового молока, которые не содержат рафинированный сахар »

    7.Газированные напитки

    «Они не имеют питательной ценности и содержат много сахара. Обычная банка газированного напитка содержит примерно 130 калорий, ни одна из которых не содержит каких-либо полезных питательных веществ. Но не обманывайтесь, думая, что это» диета » варианты лучше, потому что они не содержат калорий. Искусственные подсластители, используемые в этих напитках, также повышают риск диабета, метаболического синдрома и сердечно-сосудистых заболеваний. Вы будете удивлены, насколько вы потеряете их вкус, когда перестанете пить их.Лучшая альтернатива — газированная вода с добавлением лимона или лайма «.

    8. Чипсы

    » Хотя чипсы легко достать в магазине и съесть на ходу, они добавляют очень мало питательных веществ. Пачка готовой соленой содержит 158 калорий, но без витаминов и минералов (без натрия). Если вы хотите чего-то соленого и хрустящего, выберите кукурузные чипсы и овощные сырки с хумусом. Больше белка, клетчатки, полезных жиров, витаминов и минералов ».

    9. Выпечка

    Getty Images

    «Иногда самый простой и соблазнительный выбор, если вы хотите позавтракать в дороге, — это выпечка.Тем не менее, примерно 300 калорий на круассан, купленный в кафе, 360 калорий на болгарский соус с изюмом и 380 калорий на болгарский шоколадный напиток, есть гораздо больше доступных вариантов, которые предлагают больше с точки зрения питательной ценности. Например, горшок с чиа, который сейчас предлагается в Pret, содержит 137 калорий, но имеет дополнительное преимущество, заключающееся в том, что он содержит омега-3 жирные кислоты, клетчатку и все незаменимые аминокислоты. Это будет гораздо более насыщенный завтрак, и вам не придется больше тянуть к сахару ».

    10.Зерновые батончики

    «Распространенная ошибка, которую я вижу среди моих клиентов, — они думают, что зерновые батончики — это здоровая закуска. Как правило, они содержат менее 150 калорий, поскольку продаются для людей, заботящихся о калориях, но есть и гораздо более питательные закуски, которые можно выбрать. Большинство зерновых батончиков содержат сахар (иногда столько же, если не больше, чем шоколадный батончик). Придерживайтесь свежих фруктов и небольшой горсти орехов или целого батончика, содержащего только сухофрукты и орехи (не пшеницу или добавленный сахар). Употребление в пищу фруктов целиком — гораздо лучший способ потреблять витамины и минералы, чем их добавление в упакованный продукт, лишенный питательных веществ.»

    11. Шоколад

    » Я совсем не против есть шоколад, фактически я ем его большую часть времени сам. Ключ в том, чтобы обновить ваш выбор. Большая часть шоколада, который вы найдете в газетном киоске, составляет от 100 до 300 калорий. Обработка какао, через которую проходит последняя полоска, означает, что вы не получите преимуществ от высокого содержания антиоксидантов, содержащихся в сыром продукте. В идеале выбирайте органический сырой шоколад или органический темный шоколад, содержащий более 70% твердых веществ какао ».

    12.Печенье / торты / пончики

    Getty Images

    «Опять же, хотя это могут быть очевидные продукты, которых следует избегать, их нужно было включить. Количество калорий может сильно варьироваться, независимо от того, выберете ли вы один пищеварительный бисквит или огромный кусок красного бархата, но принцип остается тем же: На самом деле это пустые калории, которые не добавляют ничего полезного. Один пончик Krispy Kreme может содержать до 400 калорий! Если вы любите печь, вы все равно можете съесть свой торт и съесть его — просто сделайте несколько замен питательных веществ.Я люблю печь, используя немного кокосового сахара, кленового сиропа или фиников вместо рафинированного сахара и коричневого риса или миндальной муки вместо белой муки ».

    Follow Cat on Twitter.

    Катриона Харви-Дженнер
    Редактор функций
    Кэт — главный редактор журнала Cosmopolitan UK, освещающий проблемы женщин, здоровье и текущие дела.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    45 лучших закусок с 50 калориями или меньше — ешьте не то, что

    Пытаться похудеть, не подпитывая свое тело энергией в течение дня, все равно что пытаться продержаться всю ночь без достаточного количества кофеина — вы обязательно потерпите крах.

    По мнению экспертов, перекусы между приемами пищи предотвращают чувство голода и помогают похудеть, поддерживая уровень сахара в крови и снижая уровень инсулина в крови.«Когда ваше тело вырабатывает меньше инсулина, у вас гораздо меньше шансов превратить диетические калории в жировые отложения», — говорит эксперт по снижению веса доктор Уэйн Скотт Андерсен. «Если мы кормим организм через регулярные промежутки времени, мы посылаем ему сигнал о том, что ему не нужно запасать калории», — добавляет он.

    Не знаете, что поесть? Ищите что-то от 130 до 250 калорий. Или просто смешайте несколько из этих низкокалорийных закусок для похудения. Мы изучили для вас питательные вещества, чтобы вы могли наслаждаться каждым без вины.

    Shutterstock

    Пищевая ценность на 1 чашку, ломтики, 16 калорий, 0 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 2 мг натрия, 4 г углеводов, 0,6 г клетчатки, 2 г сахара

    Огурцы на 95 процентов состоят из воды, поэтому они не только увлажнят вас, но и улучшат ваши усилия по снижению веса благодаря своей низкокалорийности. Чтобы получить дополнительную пользу для здоровья, отойдите от овощечистки! Кожа огурца — мощный источник витамина К, питательного вещества, которое помогает регулировать свертывание крови и способствует здоровью костей.

    Shutterstock

    Пищевая ценность на одну порцию, очень маленькая, 50 калорий, 0 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 1 мг натрия, 14 г углеводов, 2,6 г клетчатки, 0,3 г белка

    Сверхпортативные, наполненные водой и насыщающей растворимой клетчаткой, яблоки являются одним из лучших продуктов для похудения, которые делает сама природа.

    Shutterstock

    1 чашка, нарезанная, 53 калории, 0 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 88 мг натрия, 12 г углеводов, 3,6 г клетчатки, 6 г сахара, 1,2 г белка

    Хотя морковь содержит больше натурального сахара, чем большинство других овощей, она богата клетчаткой, которая помогает предотвратить резкий скачок уровня сахара в крови.Когда вы покупаете овощи, ищите овощи темно-оранжевого цвета без трещин. Они будут вкуснее, что избавит от необходимости добавлять в них высококалорийный соус.

    Фото Дэвида Малоша

    Питание на 1 маленькую, 50 калорий, 3,6 г жиров, 1 г насыщенных жиров, 1 г углеводов, 0 г клетчатки, 1 г сахара, 5 г белка

    Этот любимый завтрак содержит питательное вещество под названием холин, которое ускоряет обмен веществ и может помочь отключить гены, ответственные за накопление жира на животе. Он также наполнен белком, который способствует росту мышц и повышает чувство сытости.

    Пищевая ценность на 3 больших, 42 калории, 0,9 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 9,3 г углеводов, 4 г клетчатки, 4,2 г сахара, 1,2 г белка

    КУПИТЬ СЕЙЧАС НА AMAZON

    Если вы хотите чего-нибудь пикантного, но не хотите полностью испортить свою диету, возьмите маринад.
    Банки для маринованных огурцов наполнены уксусом, который утолит вашу тягу к еде и уменьшит вашу талию. Исследования показывают, что кислая пища увеличивает скорость сжигания углеводов на 40%! И чем быстрее вы сжигаете углеводы, тем раньше ваше тело начинает сжигать жир.

    Shutterstock

    Пищевая ценность на 1 чашку, 50 калорий, 0 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 3 мг натрия, 13 г углеводов, 1,6 г клетчатки, 9 г сахара, 1 г белка

    Терпкий и сладкий, вишня подобна земному леденцу. На 81% они состоят из воды, что делает их низкокалорийными. Вишня также богата флавоноидами, мощными антиоксидантами, которые помогают бороться со свободными радикалами, потенциально вызывающими рак.

    Пищевая ценность на 1/2 чашки, 50 калорий, 0 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 1 мг натрия, 8 г углеводов, 0.4 г клетчатки, 7,5 сахара, 0,5 г белка

    Совет от профессионала: положите их в морозильную камеру, чтобы получить холодное угощение!

    Пищевая ценность на 1/4 чашки, 41 калория, 0,58 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 1,54 г углеводов, 0 г клетчатки, 1,54 г сахара, 7 г белка

    Творог — хорошее дополнение к вашему рациону, поскольку в нем много белка и относительно мало калорий. Он также считается полноценным белком, что означает, что он содержит все девять незаменимых аминокислот, которые необходимы вашему организму для правильного функционирования и наращивания сухой мышечной массы.

    Shutterstock

    Пищевая ценность на 1 столовую ложку, 50 калорий, 4,8 г жиров, 0,5 г насыщенных жиров 1,75 г углеводов, 1 г клетчатки 1,4 г белка

    Содержащие мощную линолевую кислоту семена подсолнечника являются секретным оружием против нежелательных фунтов. Исследования показали, что потребление питательных веществ может помочь снизить массу тела, ИМТ, общую жировую массу и соотношение талии и бедер. Просто помните о своих порциях: из простой столовой ложки вы получите 50 калорий.

    Shutterstock

    Пищевая ценность на 12 орехов, 47 калорий, 3 г жира, 0.4 г насыщенных жиров, 2,2 г углеводов, 1 г клетчатки, 0,64 г сахара, 1,7 г белка

    КУПИТЬ СЕЙЧАС НА AMAZON

    Легко понять, почему фисташки считаются одними из лучших орехов для похудания, они помогли сократить потери бесчисленному количеству участников Biggest Loser . «У нас на ранчо достаточно фисташек, — говорит диетолог Biggest Loser Шерил Форберг, RD. — Они не только полезны для сердца, но и помогают похудеть. Исследования показывают, что необходимость вручную снимать скорлупу помогает людям есть более осознанно и снижает скорость, с которой они едят, помогая уменьшить размер порций и потребление калорий, объясняет она «

    Пищевая ценность на чашки, 49 калорий, 0 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 0 мг натрия, 11.25 г углеводов, 6 г клетчатки, 3,75 г сахара, 1,1 г белка

    Думайте о каждой малине как о волшебной пилюле для похудания. В них содержится больше клетчатки и жидкости, чем в большинстве других фруктов, они усиливают чувство сытости, не причиняя вреда вашей талии.

    Пищевая ценность на 1 маленький фрукт, 46 калорий, 0 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 11 г углеводов, 2,4 г клетчатки, 9 г сахара, 1 г белка

    Большинство апельсиновых овощей и фруктов, таких как апельсины, содержат каротиноиды — жирорастворимые соединения, которые связаны со снижением риска многих видов рака, а также снижением риска и тяжести воспалительных состояний, таких как астма и ревматоидный артрит.Апельсины также богаты витамином С, питательным веществом, которое снижает уровень кортизола, гормона, связанного с отложением жира на животе.

    Shutterstock

    Пищевая ценность на 1 стакан, нарезанный кубиками, 46 калорий, 0 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 11 г углеводов, 0,6 г клетчатки, 9 г сахара, 1 г белка

    Жировые клетки боятся фруктов, особенно арбуза. При содержании менее 50 калорий на чашку и 90 процентов воды по весу, летний основной продукт практически невозможно съесть слишком много. Более того, было показано, что употребление сочных фруктов увеличивает уровень в крови L-аргинина, аминокислоты, которая является криптонитом для жира на животе.Согласно недавнему исследованию, одна группа женщин, принимавших L-аргинин, похудела в среднем на 6,5 фунтов и 2 дюйма всего за 12 недель. Добавьте фрукт в свой еженедельный рацион, чтобы воспользоваться преимуществами, или сочетайте его с одним из других лучших фруктов для похудания, чтобы получить более сытный перекус.

    Shutterstock

    Пищевая ценность на 1/2 чашки ломтиков, 40 калорий, 0 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 0,5 мг натрия, 10,5 г углеводов, 2 г клетчатки, 7 г сахара, 0 г белка

    Большинство людей знают, что зеленый чай является мощным источником катехинов (антиоксидант, препятствующий накоплению жира на животе), но большинство людей не осознают, что груши тоже наполнены этим веществом.Нош на некоторых ломтиках, чтобы пожинать плоды плоского живота.

    Shutterstock

    Пищевая ценность на 1 ломтик, 43 калории, 3,3 г жиров, 1,1 г насыщенных жиров, 137 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 3 г белка

    Подожгите кусок этого любимого завтрака, чтобы получить пикантный заряд протеина — если вы думаете, что можете отрезать себе дорогу после одного или двух кусочков. Недавние исследования показали, что обработанное мясо, такое как хот-доги и бекон, канцерогенно для человека, однако умеренное употребление этого продукта не является серьезным риском, говорят диетологи.Чем больше вы едите, тем выше риск заболевания.

    slidetitle num = «16»] Цветная капуста [/ slidetitle]

    Shutterstock

    Пищевая ценность на 1 чашку, измельченная, 27 калорий, 0,3 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 32 мг натрия, 5 г углеводов, 2,1 г клетчатки, 2 г сахара, 2 г белка

    Богатый клетчаткой и чрезвычайно низкокалорийный, этот крестоцветный овощ поможет вам дольше чувствовать сытость, потребляет мало калорий и, в свою очередь, снижает вес.

    Shutterstock

    Питание на ½ фрукта, 50 калорий, 0.2 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 0 мг натрия, 13 г углеводов, 2 г клетчатки, 8 г сахара, 0,9 г белка

    Грейпфрут в день в дополнение к обычным приемам пищи может ускорить похудание. Кислотность фрукта замедляет пищеварение, а это означает, что его прохождение по вашему организму занимает больше времени, и вы в конечном итоге будете чувствовать себя сытым и более удовлетворенным в течение долгого времени. А грейпфрут, содержащий витамин С, снижает уровень холестерина и снижает риск инсульта, сердечных заболеваний и некоторых видов рака.

    Пища на половинки чашки, 49 ккал, 0.5 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 2 мг натрия, 12 г углеводов, 3 г клетчатки, 7 г сахара, 1 г белка

    Клубника — это вкусный и полезный способ насытить сладкоежек. Но это не единственная причина, по которой мы фанаты этой яркой ягоды. Фрукты также богаты полифенолами, которые помогают сжигать жир и даже предотвращать его образование.

    Пищевая ценность на 1 полоску, 50 калорий, 0 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 20 г натрия, 12 мг углеводов, 1 г клетчатки, 7 г сахара, 0 г белка

    Думайте об этом как о здоровых фруктовых роллах для взрослых.Лучшая часть? Эта сладкая фруктовая кожа сделана из настоящих яблок, тыквы и клубники и не содержит искусственных подсластителей и консервантов, которые являются одними из худших добавок для вашего здоровья.

    КУПИТЬ СЕЙЧАС НА AMAZON

    Пищевая ценность на 1 чашку, 40 калорий, 2,7 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 20 мг натрия, 4 г углеводов, 0,8 г клетчатки, 0 г сахара, 0,5 г белка

    Прежде чем сесть смотреть Empire , возьмите небольшую миску этой тонкой закуски.Мы любим SkinnyPop, потому что он не содержит добавок и исключительно вкусен, но при этом не слишком солен. Хотя мы неравнодушны к оригинальному вкусу, попкорн также имеет столь же низкокалорийные вкусы, как белый чеддер и чайная кукуруза, если вы настроены смешать его. Всего несколько таких изменений в вашем рационе могут означать большую потерю веса.

    КУПИТЬ СЕЙЧАС НА AMAZON

    Nutrition 1 долька, 35 калорий, 1,5 г жиров, 1 г насыщенных жиров, 190 мг натрия, 1 г углеводов, 0 г клетчатки, 1 г сахара, 2 г белка

    Храните одно из этих сырных колесиков в офисном холодильнике, чтобы побороть голод на работе.Распределите пару кусочков по крекерам из цельнозерновой муки, и вы достигнете обоих основных критериев сытости: белка и клетчатки, не нарушая при этом калорийность.

    КУПИТЬ СЕЙЧАС В INSTACART

    Nutrition 1 тюбик, 50 калорий, 1 г жиров, 1 г насыщенных жиров, 30 мг натрия, 6 г углеводов, 0 г клетчатки, 5 г сахара, 5 г белка

    И, наконец, тюбик йогурта, который можно съесть на ходу, и мы можем от него отказаться! Сделано всего из пяти простых ингредиентов (включая обезжиренное молоко без гормонов) и всего лишь пяти граммов сахара, поэтому нет причин не бросать один из них в свой пакет с закусками.В теплое время года кладите в морозилку несколько йогуртов — они также могут стать полезной альтернативой эскимо.

    Пищевая ценность на упаковку (2,25 унции): 30 калорий, 0 г жиров (0 г насыщенных жиров), 210 мг натрия, 7 г углеводов (2 г клетчатки, 5 г сахара), 1 г белка

    Морковь — один из самых насыщенных овощей, по мнению австралийских исследователей, вероятно, из-за высокого содержания воды. Эти пакеты для закусок поставляются с горстью моркови и пакетом приправ, которые усиливают вкус, как соусы и заправки, без лишних калорий или жира.

    Nutrition 1 мини-пакет, 35 калорий, 0 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 0 мг натрия, 9 г углеводов, 0 г клетчатки, 7 г сахара, 0 г белка

    КУПИТЬ СЕЙЧАС НА AMAZON

    Если вы жаждете чего-то сладкого и греховного, возьмите эту мини-упаковку мармелада. В каждом зерне всего 4 калории, это самый тонкий способ насладиться сладкой ватой, жареным зефиром и клубничным песочным пирогом. В качестве дополнительного бонуса: Jelly Belly использует настоящие фруктовые пюре для ароматизации бобов.Это все еще конфета во всех смыслах, но это, безусловно, меньшее из многих зол, содержащих сахар.

    1 сыр, 50 калорий, 3 г жиров, 2 г насыщенных жиров, 160 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 0 г сахара

    КУПИТЬ СЕЙЧАС НА AMAZON

    Доказательство того, что хорошие вещи приходят в маленьких упаковках: эти маленькие сырные кружочки. Они могут быть крошечными, но они отлично подходят для утоления голода. «Сыры Babybel содержат немного белка, который может помочь замедлить пищеварение и вызвать чувство сытости», — говорит Изабель Смит, врач-диетолог, доктор медицинских наук, CDN, зарегистрированный диетолог и основательница Isabel Smith Nutrition.А если вам не хватает сливок, возьмите несколько из этих лучших сыров для похудения.

    1 фруктовая полоска, 45 калорий, 0 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 0 мг натрия, 11 г углеводов, 1 г клетчатки, 8 г сахара, 0 г белка

    КУПИТЬ СЕЙЧАС НА AMAZON

    Эта закуска идеально подходит для детей всех возрастов — да, ваш внутренний ребенок имеет значение! В то время как Fruit Roll-Ups содержит кукурузный сироп, химикаты и искусственные красители, закуска Stretch Island не содержит добавленных сахаров и состоит исключительно из смеси полезных фруктовых пюре.Нет никаких сомнений в том, что эта закуска — явный победитель в наших глазах.

    1 упаковка, 40 калорий, 0 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 0 мг натрия, 10 г углеводов, 1 г клетчатки, 8 г сахара, 0 г белка

    КУПИТЬ СЕЙЧАС НА AMAZON

    Не обманывайте себя хрустящей текстурой, напоминающей чипсы, эти сублимированные яблоки идеально подходят для тех, кто находится в пути и хочет похудеть. Хотя количество сахара может показаться очень высоким, все дело в фруктах. Мы любим эту закуску без добавления сахара.

    Пищевая ценность на 8 жидких унций, 25 калорий, 0 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 420 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки

    КУПИТЬ СЕЙЧАС НА AMAZON

    Прозрачный бульон — секретное оружие успешного человека, сидящего на диете. Почему? Он наполняет живот почти без калорий. Мы поклонники универсальных контейнеров Pacific и полностью натурального питания. Вы не найдете в этом супе каких-либо необычных химикатов — поверьте нам! Он готовится только из ингредиентов, которые вы найдете на собственной кухне.

    Пищевая ценность на 1/2 чашки, 35 калорий, 0 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 100 мг натрия, 7 г углеводов, 2 г клетчатки, 5 г сахара, 3 г белка

    Нет, это не опечатка. Эта худощавая альтернатива действительно содержит всего 35 калорий на порцию! Это не слишком шокирует, если учесть, что производители угощения заменили сливки и молоко, которые обычно содержатся в мороженом, на воду и сывороточный протеин. Хотя сотрудники, которые пробовали этот продукт, думали, что вкус был правильным, они отметили, что текстура была скорее ледяной, чем кремовой.Если вам нужны более низкокалорийные альтернативы мороженому, обратите внимание на это лучшее мороженое для похудения.

    Пищевая ценность на 1,3 унции, 40 калорий, 0,25 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 125 мг натрия, 0,4 г углеводов, 1 г клетчатки, 9 г белка

    КУПИТЬ СЕЙЧАС НА AMAZON

    Этот портативный и доступный протеин — незаменимый продукт для тех, кто хочет немного потерять. Почему? Консервированный тунец является основным источником особой жирной кислоты омега-3, докозагексаеновой кислоты (DHA), которая, как было показано, «выключает» жировые гены в брюшной полости, предотвращая рост жировых клеток живота.Чтобы свести к минимуму калорийность, откажитесь от майонеза и вместо этого добавьте несколько кусочков молотого перца, немного бальзамического уксуса и подавайте рыбу на подушке из зелени — супер сытно, но с низким содержанием калорий.

    Пищевая ценность на 2 ломтика, 50 калорий, 0,5 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 410 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 11 г белка

    КУПИТЬ СЕЙЧАС В INSTACART

    Если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты, съесть пару ломтиков мяса индейки — это простой способ утолить голод.Просто не забывайте придерживаться рекомендуемого размера порции, чтобы снизить уровень натрия.

    Пищевая ценность на 1 чашку, 50 калорий, 0 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 0 мг натрия, 15 г углеводов, 1 г клетчатки, 14 г сахара, 1 г белка

    КУПИТЬ СЕЙЧАС НА AMAZON

    Держите несколько упаковок этой низкокалорийной закуски в ящике стола. Его достаточно сладкий вкус и свойства наполнителя обязательно помогут вам уберечь руки от офисной банки для печенья. Бонус: добавление корицы может помочь контролировать уровень сахара в крови и предотвратить диабет.

    Пищевая ценность на 11 печенья, 49 калорий, 1,6 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 40 мг натрия, 7,9 г углеводов, 0,5 г клетчатки, 2,8 г сахара, 0,7 г белка

    МАГАЗИН НА AMAZON СЕЙЧАС

    Эта цельнозерновая закуска обладает необходимой сладостью и идеально подходит как для детей, так и для взрослых.

    Пищевая ценность в упаковке 1,1 унции, 50 калорий, 6 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 240 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 0 г белка

    КУПИТЬ СЕЙЧАС НА AMAZON

    Как и оливковое масло, оливки содержат полезные мононенасыщенные жиры, которые укрепляют здоровье сердца и предотвращают чувство голода.Всего 50 калорий на всю упаковку, вы не ошибетесь, если выберете пикантную закуску Миласа Оловеса, наполненную цитрусовыми и травами. Хотя они продаются в ряде магазинов здорового питания, в большинстве заведений Starbucks они недавно начали продаваться (вместе с некоторыми другими новыми полезными закусками), поэтому их легко найти в крайнем случае.

    Пищевая ценность на 1 печенье, 26 калорий, 1,6 г жиров, 1,2 г насыщенных жиров, 8 г натрия, 3,75 г углеводов, 0 г клетчатки, 1 г сахара, 0,25 г белка

    КУПИТЬ СЕЙЧАС НА AMAZON

    Шесть граммов сахара в трех ванильных печеньках с чаем ?! Нет ничего лучше, чем это.Вместо масла Bakeology использует кокосовое масло для связывания органических ингредиентов, из которых состоит их десерт, что является хорошей новостью для вашего живота. Тропическое масло преобразуется в энергию легче, чем другие виды жира, поэтому на вашей раме может оставаться меньше вялости. Мы также большие поклонники настоящих кусочков корицы, имбиря, молотой гвоздики и кардамона, которые придают этому печенью подлинный аромат чая.

    Nutrition на 1 стакан сельдерея с 1 столовой ложкой хумуса, 41 калория, 1,4 г жира, 0.2 г насыщенных жиров, 138 мг натрия, 5 г углеводов, 2,5 г клетчатки, 1,8 г сахара, 2 г белка

    Этот хрустящий кремовый дуэт — идеальная низкокалорийная закуска, чтобы подбодрить вас между приемами пищи. Хотя сельдерей не особенно богат витаминами, он содержит множество клетчатки с плоским животом и очень мало калорий, что делает его идеальным сосудом для более калорийного соуса, такого как хумус.

    Shutterstock

    Пищевая ценность на 3 унции, 35 калорий, 0 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 25 мг натрия, 8 г углеводов, 2 г клетчатки, 5 г сахара, 1 г белка

    Этот овощ, который готовят в рот, богат клетчаткой и водой, которые помогают улучшить чувство сытости и снизить вес.

    Пищевая ценность на ½ чашки, 44 калории, 0 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 72 мг натрия, 10 г углеводов, 1,2 г клетчатки, 1,2 г сахара, 0,8 г белка

    КУПИТЬ СЕЙЧАС НА AMAZON

    Проверено детьми и одобрено диетологами, это детское любимое блюдо — одна из детских хлопьев с низким содержанием сахара, от которых мы действительно можем отстать. Избавьтесь от молока и хрустите, как низкокалорийную закуску.

    Shutterstock

    Пищевая ценность на 1 чашку, 50 калорий, 0 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 26 мг натрия, 1.4 г клетчатки, 13 г сахара, 1,3 г белка

    Конечно, он низкокалорийный и с низким содержанием углеводов, но чашка этой сладкой апельсиновой дыни также обеспечивает более ста процентов дневного витамина А. Это жирорастворимое питательное вещество помогает поддерживать здоровье глаз и кожи в дополнение к укреплению иммунной функции. Хотя дыня сама по себе имеет прекрасный вкус, она также хорошо сочетается с творогом — еще одним предметом, попавшим в этот список!

    Пищевая ценность на 5 печений, 44 калории, 2,5 г жиров, 1,4 г насыщенных жиров, 2.8 мг натрия, 5 г углеводов, 1,1 клетчатки, 3 г сахара, 0,5 г белка

    КУПИТЬ СЕЙЧАС НА AMAZON

    Сделано всего из четырех цельных пищевых ингредиентов: кокоса, проросших семян кунжута, натуральных сладких фиников и имбирного порошка. Вы можете съесть их несколько горстей, не нарушая при этом сахара или калорийности. По общему признанию, на вкус они не совсем такие, как традиционные имбирные хлопья, но они не так уж и далеки. И они намного лучше подходят для вашей талии, поэтому они того стоят.

    Shutterstock

    Пищевая ценность на 1 маленький, 50 калорий, 0 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 0 мг натрия, 12 г углеводов, 2 г клетчатки, 11 г сахара, 1.2 г белка

    Исследования показывают, что персики могут помочь предотвратить метаболический синдром — название группы факторов риска, среди которых жир на животе является преобладающим фактором, повышающих риск заболеваний, связанных с ожирением, включая диабет. Косточковые фрукты полезны для живота благодаря мощным фенольным соединениям, которые могут модулировать экспрессию жировых генов. Еще лучше, фрукты с косточками — одни из самых низких по содержанию фруктозы или фруктового сахара.

    Пищевая ценность на ½ чашки, 43 калории, 0 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 60 мг натрия, 9.3 г углеводов, 0 г клетчатки, 3,3 г сахара, 0 г белка

    КУПИТЬ СЕЙЧАС НА AMAZON

    Несмотря на недостаток клетчатки, Honeycomb — это легкая, нескоропортящаяся закуска, которую можно есть в дороге. Положите немного сухих хлопьев в пакет и держите его под рукой, чтобы вы всегда были готовы приготовить угощение с низким содержанием сахара, когда наступит голод.

    Пищевая ценность на 2 блина, 50 калорий, 1,6 г жиров, 0,3 г насыщенных жиров, 103 мг натрия, 8 г углеводов, 0 г клетчатки, 2 г сахара, 1 г белка

    Не поймите нас неправильно, это ни в коем случае не здоровая закуска, но если вы жаждете чего-нибудь послабее, эти милые мини-блинчики — неплохой вариант для вашей талии.Соедините их с корицей и малиной, чтобы получить низкокалорийное и сытное лакомство.

    Пищевая ценность на 3 мини-торта, 50 калорий, 2,5 г жиров, 1,5 г насыщенных жиров, 42 мг натрия, 6 г углеводов, 0 г клетчатки, 2,5 г сахара, 0 г белка

    КУПИТЬ СЕЙЧАС НА AMAZON

    Традиционные рисовые лепешки пресные и скучные, но эти сладко-соленые шоколадные лакомства совсем не похожи на них. Возьмите три, чтобы получить всего 50 калорий.

    Пищевая ценность на 1/2 стакана, 50 калорий, 1 г жира, 0.75 г насыщенных жиров, 190 мг натрия, 8 г углеводов, 0,5 г клетчатки, 6 г сахара, 2,5 г белка

    КУПИТЬ СЕЙЧАС В INSTACART

    Все удобства любимой зимы всего за 50 калорий !? Нет ничего лучше, чем это! И идеально сбалансируйте соль и белок с этими супами, которые сжигают жир!

    Высококалорийные продукты с низкой пищевой ценностью

    Говоря о «плотности питательных веществ», мы имеем в виду витамины, минералы и клетчатку — они будут питать и восстанавливать ваше тело.«Я думаю о« питательно пустых »продуктах как о продуктах, которые могут быть либо более или менее калорийными, но содержат мало питательных веществ или не содержат их. Обычно эти продукты также достаточно рафинированы или обработаны», — говорит Изабель Смит, MS, RD, CDN, зарегистрированный диетолог и основатель Isabel Smith Nutrition.

    Каждый прием пищи и перекус следует рассматривать как возможность накормить свое тело и наполнить его как можно большим количеством питательных веществ. Богатые питательными веществами продукты помогут вам достичь ваших целей намного быстрее, особенно если вы придерживаетесь плана похудания или фитнеса.Не ешьте следующие продукты (которые обычно можно продавать как диетические продукты) в следующий раз, когда вы будете в магазине — поверьте, они не принесут вашему телу никакой пользы.

    Скорее всего, вы найдете пакет чипсов из тортильи в каждом доме. Классическая еда для вечеринок не содержит длинного списка ингредиентов, но ни один из этих ингредиентов не содержит высокой дозы питательных веществ. «Вообще говоря, для большинства крекеров и чипсов большая часть питательной ценности зерна была удалена во время обработки (особенно, когда эти продукты были белыми, а не цельнозерновыми, потому что шелуха и внешние слои зерна были удалены).Они не обязательно плохие, просто в них мало питательных веществ », — говорит Смит.

    Съешьте это вместо: Чтобы получить более питательную альтернативу (которая все еще предлагает этот хруст), попробуйте воздушную кукурузу с добавленными вами травами и специями или даже крекеры из цельнозерновой муки, которые имеют от четырех до пяти граммов клетчатки на порцию.

    Сода не только лишена витаминов и минералов, но также содержит множество ингредиентов, которые могут нанести некоторый вред вашему организму.«Обычные и диетические газированные напитки содержат искусственные химические вещества, такие как красители и подсластители. Следует избегать как калорийных, так и низкокалорийных (они, в частности, могут отрицательно влиять на чувство сытости). Кроме того, темные газированные напитки часто содержат такие добавки, как фосфорная кислота, которая может быть опасна для здоровья костей в долгосрочной перспективе », — предупреждает Смит.

    Выпей это вместо: Иногда тяга к газировке просто не проходит. Вместо газировки поэкспериментируйте с газированной водой без натрия и без добавок, добавив немного сока с низким или нулевым содержанием сахара, свежевыжатого сока или свежевыжатого лайма или лимона.Если вам нужен аромат, а не шипучка, Смит также рекомендует добавлять в обычную воду фрукты и овощи. «Некоторые из моих любимых — мята и апельсин, огурец сам по себе или с апельсином и клубника с ананасом», — говорит Смит.

    Shutterstock

    Крендели кажутся относительно безвредной закуской. В них есть хруст и соленость, которых многие из нас жаждут, и на самом деле они не полны сахара или вредных искусственных ингредиентов. Проблема в том, что хотя они не наводняют ваше тело калориями или сахаром, на самом деле они не подпитывают ваше тело.Если у вас есть какие-либо цели по снижению веса, питанию или фитнесу, которые вы пытаетесь достичь, крендели не помогут вам быстрее добраться до финиша.

    Ешьте это вместо: Смит рекомендует чипсы из капусты или хрустящие чипсы из гороха (по возможности выбирайте с низким содержанием натрия) в качестве более здоровой альтернативы.

    Кажется, макароны всегда попадают в список «без диеты», не так ли? По правде говоря, он может содержать некоторые питательные вещества, но вы должны выбрать правильный. Также очень важно уделять пристальное внимание размеру порции, если вы следите за своим весом.«Лучше чаще выбирать цельнозерновые или менее рафинированные, потому что они содержат больше клетчатки, витаминов, минералов и белка, так как шелуха зерна остается на ней, что делает их« цельнозерновыми », — говорит Смит.

    Съешьте это вместо: Самый здоровый способ получить рецепт пасты — это заменить ее, например, спагетти-тыквой и лапшой из кабачков. Оба богаты витаминами А и С, а также содержат калий и другие полезные питательные вещества, важные для оптимального функционирования организма. Нужна ваша обычная паста? Воспользуйтесь нашими 10 способами похудеть на ужин из макарон или положите приготовленные макароны в холодильник на ночь и ешьте холодными.Изменение температуры увеличивает содержание стойкого крахмала, для переваривания которого требуется больше энергии.

    Shutterstock

    Как правило, всегда полезнее выбирать цельнозерновые и цельнозерновые продукты, а не продукты из белой муки. Чтобы получить белую муку, зерна пшеницы подвергаются тщательной очистке и переработке, в результате чего пища лишается той клетчатки, которую так любит наш организм. Цельнозерновая мука производится из тех же зерен, но не подвергалась какой-либо тяжелой обработке, что позволяет муке сохранять большое количество клетчатки.Получение достаточного количества клетчатки важно в любой диете, потому что она помогает снизить уровень холестерина, способствует выведению из организма и способствует снижению веса.

    Eat This Again: Ищите 100% цельнозерновой хлеб или даже выбирайте макаронные изделия или крекеры, содержащие смесь белой и цельнозерновой муки, если вы знаете, как отказаться от продуктов из белой муки, холодной индейки — рогаликов, хлопьев, крекеров, выпечки и т. Д. и т. д. — будет для вас особенно сложной задачей.

    Candy никогда не попадала ни в один список здорового питания.Если мы не говорим о черном шоколаде, большинство закусок, которые можно найти на острове конфет, не приносят пользы для здоровья и наполняют ваше тело сахаром и искусственными ингредиентами. Держитесь подальше, подальше от этих сладостей, ради здоровья.

    Съешьте это вместо: Если вы действительно с ума сошли с ума, попробуйте съесть его фруктами. Замороженные фрукты — особенно вкусное лакомство — вишня, ягоды, ананас, манго — все это полезные, богатые витаминами продукты, которые могут уменьшить тягу к сладкому. Добавьте к нему немного темного шоколада, который содержит не менее 70% какао, чтобы избавиться от тяги к сахару с помощью лакомства, обладающего некоторой пользой для здоровья.

    В отличие от зеленых соков холодного отжима, которые вы видите повсюду, пастеризованные при нагревании соки не так полезны, как могут показаться. Такие соки, как апельсиновый и клюквенный, часто должны быть нагреты до очень высокого уровня, а также должны содержать больше сахара — многие из них содержат добавленный сахар — для того, чтобы их можно было переработать. «Процесс пастеризации может убить некоторые питательные вещества из-за слишком высокой температуры. В то время как свежие соки или даже соки, прошедшие пастеризацию под высоким давлением (HPP), не подвергаются воздействию тепла и также могут быть в основном овощными (меньше сахара, больше питательных веществ и меньше калорий) », — говорит Смит.

    Выпей это вместо: Старайтесь выбирать соки холодного отжима или необработанные, которые содержат более высокое соотношение овощей и фруктов, чтобы избежать скачков сахара в крови и получить максимальную пользу для здоровья.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.