Содержание

Что нельзя есть при повышенном давлении

Высокое артериальное давление часто бывает спровоцировано повышенным содержанием в крови холестерина.

Поэтому, если имеется склонность к гипертонии, необходимо принимать лекарства, стабилизирующие уровень АД и препятствующие образованию вредного холестерина.

Какие продукты под запретом

Не менее важно при повышении давления контролировать питание. Употребляемые продукты должны быть максимально полезными.

При наличии склонности к гипертонии из меню надо исключить продукты, которые могут оказывать влияние на показатели давления.

Вот их список:

  • жирное мясо (свинина), копчености, колбасные изделия;
  • субпродукты;
  • кондитерские изделия;
  • сдобная выпечка;
  • сало;
  • пиво и красное вино;
  • сыры;
  • консервы;
  • острые приправы.

  • В чем надо себя ограничить


    Некоторые продукты, иногда можно есть.


    К ним относят:

  • Соль. Она обладает способностью удерживать лишнюю жидкость в организме, провоцируя подъем давления. Поэтому, гипертоникам следует употреблять недосоленную пищу.
  • Сахар. Этот продукт способствует набору массы тела, поэтому при склонности к повышению АД, его употребление должно быть уменьшено. Если очень хочется сладкого, то можно съесть немного меда, а вместо конфет и выпечки – орехи, семечки, сухофрукты.
  • Чай и кофе.
  • Какао.
  • Газировку.
  • Жирные продукты из молока.
  • Яйца. Разрешаются только перепелиные.
  • Бобовые.
  • Макаронные изделия.
  • Белый хлеб.

  • Особенности питания при повышенном давлении


    При гипертонической болезни, важную роль в стабилизации давления играют:

  • Правильный рацион. Он должен включать: белки – примерно 15%, жиры – около 30%, углеводы – остальные 55%.
  • Запрещается голодать. Пищу надо принимать небольшими порциями минимум 5 раз в день. Последний прием пищи – не менее, чем за два часа перед сном.
  • Соблюдение питьевого режима. Необходимо контролировать объем выпитой жидкости и количество выведенной, чтобы исключить появление отеков.
  • С целью предотвращения отеков не следует употреблять соль в больших количествах. Максимально – 5 граммов в сутки. Если блюда пресные и невкусные, то в них можно добавить укроп, петрушку, сок лимона.
  • Исключить употребление острых, жирных, жареных, копченых блюд, а также полуфабрикатов.
  • В ежедневный рацион следует ввести продукты, богатые:

  • Калием. Этот элемент способен вытеснять из организма натрий, который способствует повышению давления.
  • Магнием, уменьшающим спазм сосудов.
  • Йодом, нормализующим в организме обменные процессы.
  • При соблюдении диеты на протяжении длительного времени нормализуется не только уровень холестерина, но и уходит лишний вес за счет вывода лишней жидкости из организма, а значит, и давление снижается.

источник

Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа

Питание при артериальной гипертонии | КГБУЗ «Владивостокская поликлиника № 6»

25 мая 2020


Питание при артериальной гипертонии направлено на:


·                    Нормализацию массы тела


·                    Снижения уровня липидов


·                    Коррекцию водно-солевого обмена и электролитных нарушений


·                    Улучшения функционального состояния почек


·                    Укрепление стенок сосудов


·                    Улучшение деятельности сердечной мышцы


·                    Профилактику нарушений углеводного обмена


 


При  артериальной гипертонии питание нацелено на снижение количества соли, холестерина, увеличение доли растительности, полезных жиров, витаминов.  Вам не придется становиться вегетарианцем, или есть только сырые овощи, но о многих калорийных блюдах нужно забыть. 


Из рациона полностью исключаются продукты, повышающие нагрузку на ЦНС, сердце, почки, сосуды. К ним относятся:


·         Полуфабрикаты (пицца, пельмени, вареники), квашеная капуста, фаст-фуд, сыры – продукты-рекордсмены по содержанию скрытой соли. Вызывают отечность артериальных стенок, что сужает их просвет, повышает давление;


·         Продукция с высоким содержанием животного жира (свинина, дичь, субпродукты, колбасы, крепкие мясные супы, бульоны, домашнее молоко, маргарин, топленое масло). Жирная пища повышает нагрузку на органы пищеварения, сердце, сосуды, возбуждает нервную систему. Содержит повышенное количество холестерина, который провоцирует образование атеросклеротических бляшек, повышает риск развития атеросклероза.


·         Сладости, кондитерские изделия: торты, сдобная выпечка, мороженое, конфеты, пирожные, сдобное печенье. Все сладости содержат быстрые углеводы, сахар, которые вызывают спазмирование сосудов, повышают нагрузку на сердце, что провоцирует рост давления.


·         Соусы, приправы: майонез, хрен, кетчупы, горчица, острый перец, другие жгучие пряности. Острые специи способны вызвать спазм артерий, усиление кровотока.


Хотя при высоком давлении основу питания должны составлять овощи, есть те, которые употреблять запрещено: репа, редис, фасоль, горох, чечевица, нут, соевые бобы, зеленый лук, дайкон.  Эти продукты вызывают повышенное газообразование, желудок и кишечник сдавливают диафрагму, затрудняя работу сердца.


Что можно есть при гипертонии


Когда давление повышено, нужно употреблять больше продуктов, содержащих витамины А, Е, С, калий, кальций, магний, холин, карнитин. Избегать дефицита хрома, селена, поскольку их недостаток ухудшает состояние сосудов, значительно повышает риск развития гипертонической болезни.


·         Сухофрукты, фрукты, ягоды едят свежими, варят компоты, кисели, делают желе. (бананы, киви, цитрусовые, яблоки, гранаты, сливы, черноплодная рябина, черная смородина, клюква).


·         Различные сезонные овощи (кроме бобовых) в свежем виде или в виде гарниров, винегретов, овощного рагу. Чеснок, морковь, свекла, тыква, кабачки, сладкий перец богаты витаминами, улучшают кровь, сосуды, работу сердца.


·         Зелень: укроп, петрушка, сельдерей, базилик, салат. Не менее полезны, чем овощи. Желательно добавлять во все блюда: супы, гарниры, салаты.


·         Хлеб пшеничный, ржаной, цельнозерновой, отрубной. Можно есть постную домашнюю выпечку, сухое печенье, хлебцы.


·         Супы на некрепких, нежирных бульонах. Это могут быть молочные супы, вегетарианские, крупяные, борщ, щи, свекольник, приправленный зеленью.


·         Нежирные сорта красного мяса, птицы: говядина, телятина, кролик, курица, индейка. Мясо отваривают или запекают без корочки.


·         Морская, речная рыба любых сортов, морепродукты: кальмары, устрицы, мидии, креветки.


·         Молочная, кисломолочная продукция. Молочные продукты при гипертонии, сопровождающейся атеросклерозом, употребляют 2-3 раза/неделю. Кисломолочные можно есть каждый день, но выбирать продукцию низкой жирности.


·         Крупы: ячневая, гречневая, овсяная, пшенная. Разрешены каши из макаронных изделий, крупяные запеканки с добавлением творога, овощей.


·         Растительные масла: оливковое, подсолнечное, кукурузное. Используют для приготовления пищи, добавляют в готовые блюда, каши.


·         Пряности: куркума, корица, чабрец, базилик, кинза.


 


Есть категории продуктов питания, которые могут быть в рационе больных гипертонией только в ограниченном количестве:


·                    Животные жиры: куриная печень, сливочное масло, яйца.


·                    Картофель, рис, манная крупа – продукты с высоким гликемическим индексом, повышенным содержанием крахмала


·                    Сахар разрешается употреблять не более 40 г/день. Его можно заменить медом, фркутозой, стевией


·                    Икра рыб содержит соль, трудноусвояемые жиры. Однако из-за высокого содержания кислот Омега-3 полезна для гипертоников. Эти продукты рекомендуется употреблять не чаще 2 раз/неделю. 1-2 раза в месяц можно есть слабосоленую морскую рыбу, маринованные овощи, красную икру.


Напитки, насыщенные витаминами, минералами очень полезны для сердечно-сосудистой системы. Лицам, страдающим гипертонией, рекомендуется употреблять:


·         Обычную воду. Разжижает кровь, улучшает кровоток, поддерживает эластичность сосудистых стенок. Кардиологи рекомендуют сразу после пробуждения выпивать натощак два стакана воды, чтобы активизировать работу внутренних органов. Стакан воды, выпитый перед принятием ванны, нормализуют давление, перед сном – снижает риск сердечного приступа.


 


·         Минеральная вода. 2-3 раза/неделю полезно пить негазированную минералку, обогащенную кальцием, магнием, калием.


 


·         Свежевыжатые овощные, фруктовые соки: гранатовый, апельсиновый, яблочный, клюквенный, смородиновый, тыквенный, свекольный, морковный. Укрепляют сердце, сосуды, регулируют уровень холестерина, улучшают кровь.


 


·         Сухое красное вино. Расширяет сосуды, улучшает кровь, поддерживает баланс магния. Гипертоникам разрешается употреблять по бокалу напитка 2-3 раза/неделю. Если показатели давления 150 мм рт. ст. и выше, употреблять вино категорически запрещено, это может привести к гипертоническому кризу.


                                                                     


·         Зеленый чай. Рассасывает холестериновые бляшки, повышает эластичность, тонус сосудов, снижает риск образования тромбов. Можно не часто пить слабо заваренный черный чай без сахара.


 


Режим питания при артериальной гипертонии дробное  5-6 раз/день, небольшими порциями, без переедания.


Обязательное условие для достижения стойкого результата – полный отказ от вредных привычек (курение, алкоголь), ежедневные физические нагрузки.

Питание при гипертонии | Статьи о продуктах ВкусВилл: Ульяновск

Артериальная гипертензия относится к числу наиболее распространённых патологий, основным признаком которого является повышение кровяного давления.

Под влиянием различных неблагоприятных факторов окружающей среды (нервные раздражения, тяжёлые переживания, контузия головы и др.) первичные нарушения возникают в высшем отделе центральной нервной системы — коре головного мозга и приводят нередко к повышению кровяного давления.

Дальнейшему развитию артериальной гипертонии могут также способствовать обильное питание, чрезмерное потребление поваренной соли, систематическое употребление алкоголя, неумеренное курение, недостаточная физическая нагрузка.

При повышенном давлении следует значительно ограничить количество потребляемой поваренной соли, азотистых экстрактивных веществ, животных жиров и легковсасываемых углеводов. Рацион должен быть обогащен солями калия и магния, витаминами C, P и группы B, растительными маслами, липотропными веществами (метионин, холин), пищевыми волокнами (в отрубях, хлебе грубого помола, фруктах, овощах), и продуктами моря, богатыми различными минеральными веществами и микроэлементами, в том числе органическим йодом, витаминами группы B.

Вся пища готовится без соли, но по согласованию с врачом разрешается добавлять в блюда не более 3–5 г поваренной соли.

Для улучшения вкусовых качеств несоленой пищи можно употреблять клюкву, лимон, чернослив, варенье, мед, сахар, уксус, петрушку, укроп, корицу, лимонную кислоту, цукаты, овощные и фруктово-ягодные соки.

В бессолевое тесто можно добавлять простоквашу, тмин, анис. При составлении рациона следует также учитывать содержание поваренной соли в применяющихся для питания продуктах.

Лицам с артериальной гипертензией и избыточной массой тела необходимо уменьшить калорийность дневного рациона за счет хлеба, сахара, блюд из круп, макаронных изделий и картофеля.

По согласованию с врачом применяются различные разгрузочные дни (творожный, кефирный, арбузный, яблочный, кураговый, рисово-компотный, молочный, салатный и др.).

Общее количество свободной жидкости (включая первые блюда) — до 1,5 литров. Вторые блюда готовятся преимущественно в отварном или запечённом виде или слегка обжариваются после отваривания.

Продукты, полезные для профилактики артериальной гипертензии:
• овощи, фрукты и ягоды в сыром виде;

• продукты, богатые солями калия (курага, изюм, чернослив, персики, бананы, абрикосы, ананасы, шиповник, картофель, капуста, баклажаны)

• продукты, богатые солями магния (соя, овсяная, гречневая, пшённая крупы; грецкие орехи, миндаль, отруби)

• продукты моря, содержащие, органический йод (морская капуста, кальмары, морской гребешок, креветки, мидии и др. )

• продукты, содержащие небольшое количество поваренной соли (рис, овсяная и манная крупы, цветная и белокочанная капуста, морковь, свекла, картофель, судак, карп, щука, окунь, говядина, кролик)

• продукты, содержащие большое количество витамина C (шиповник, чёрная смородина, клубника, крыжовник, апельсины, яблоки, капуста, сладкий красный перец, петрушка, укроп, зелёный лук и др.)

• продукты, содержащие большое количество витаминов группы B (отруби, ржаной и пшеничный хлеб грубого помола, пивные и пекарские дрожжи, продукты моря, соевая мука).

Примерное меню на один день:
Завтрак
Мясо отварное– 50г.
Винегрет (на растительном масле) — 200г.
Чай с молоком — 200г.

Второй завтрак
Салат из свежей капусты и яблок (на растительном масле)– 150г.
Обед
Щи вегетарианские со сметаной ½ тарелки — 250г.
Бефстроганов из отварного мяса (50 г) с картофелем отварным (100г).
Сок апельсиновый — 200 мл.

Полдник
Отвар шиповника — 200г.
Свежие фрукты или ягоды — 150г.

Ужин
Рыба запечённая — 85г.
Плов с фруктами — 200г.
Чай с молоком — 200г.

На ночь
Кефир– 200 мл.

На весь день: хлеб белый и ржаной — по 100г. Сахар — 30г. Масло сливочное — 10г. Масло растительное — 20г.

За помощь в подготовке статьи «ВкусВилл» благодарит Федеральное государственное бюджетное учреждение науки «Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи»

Гипертония

Диагноз «гипертония» ставится в тех случаях, когда, по данным измерений давления, произведенных в два различных дня, значение систолического давления и в тот, и в другой день равно или превышает 140 мм рт. ст. и/или значение диастолического давления в оба дня равно или превышает 90 мм рт. ст.

Каковы факторы риска гипертонии?

К поддающимся контролю факторам риска относятся нездоровый рацион питания (чрезмерное потребление соли, значительное содержание насыщенных жиров и транжиров в пище, недостаточное потребление овощей и фруктов), недостаточная физическая активность, употребление табака и алкоголя, а также избыточная масса тела и ожирение.

Не поддающиеся контролю факторы риска включают в себя наличие гипертонии у прямых родственников, возраст старше 65 лет и сопутствующие заболевания, такие как диабет или заболевания почек.

Каковы типичные симптомы гипертонии?

Гипертонию называют «тихим убийцей». Большинство больных гипертонией даже не подозревают о проблеме, поскольку гипертония часто не подает тревожных сигналов и протекает бессимптомно. Поэтому так важно регулярно измерять кровяное давление. 

В случае появления симптомов они могут включать в себя головные боли в ранние утренние часы, кровотечение из носа, нарушение сердечного ритма, ухудшение зрения и звон в ушах. Тяжелая гипертония может вызывать слабость, тошноту, рвоту, спутанность сознания, внутреннее напряжение, боли в груди и мышечный тремор.

Единственном способом выявления гипертонии является измерение кровяного давления медицинским специалистом. Измерение кровяного давления осуществляется быстро и безболезненно. Измерять кровяное давление можно и самостоятельно при помощи автоматических устройств, однако для оценки риска и связанных с этим расстройств такое обследование должен проводить медицинский специалист.

 

Каковы осложнения неконтролируемой гипертонии?

Помимо других осложнений, гипертония может наносить серьезный вред сердцу. Избыточное давление может привести к потери стенками артерий своей эластичности и уменьшению притока крови и кислорода к сердечной мышце. Такое повышенное давление и уменьшение притока крови могут вызывать: 

  • боль в области груди, также называемую стенокардией;
  • инфаркт, происходящий при блокировании поступления крови к сердцу, в результате чего клетки сердечной мышцы умирают от кислородного голодания. Чем дольше блокируется кровоток, тем серьезнее ущерб для сердца;
  • сердечную недостаточность, при которой насосная функция сердечной мышцы не может полностью обеспечить другие важнейшие органы кровью и кислородом;
  • сердечную аритмию, которая может привести к внезапной смерти.

Гипертония может также вызывать инсульт, приводя к разрыву или закупорке артерий, снабжающих кровью и кислородом головной мозг. 

Кроме того, гипертония может быть причиной почечной недостаточности, вызванной поражением почек. 

Почему проблема гипертонии актуальна для стран с низким и средним уровнем дохода?

Распространенность гипертонии неодинакова в различных регионах ВОЗ и странах различных категорий дохода. Больше всего гипертония распространена в Африканском регионе ВОЗ (27%), а меньше всего — в Регионе стран Америки (18%).

Анализ нынешних тенденций свидетельствует о том, что количество взрослых гипертоников увеличилось с 594 миллионов человек в 1975 г. до 1,13 миллиарда человек в 2015 г., причем преимущественно за счет стран с низким и средним уровнем дохода. Этот риск, в основном, обусловлен усилением факторов риска гипертонии среди этих групп населения.

Как можно уменьшить бремя гипертонии?

Снижение повышенного кровяного давление предотвращает инфаркты, инсульты и поражения почек, а также другие проблемы со здоровьем.

Профилактика

  • Сокращение потребления соли (до уровня менее 5 г в день)
  • Увеличение доли фруктов и овощей в рационе
  • Регулярная физическая активность
  • Отказ от потребления табака
  • Сокращение потребления алкоголя
  • Ограничение потребления пищевых продуктов с большим содержанием насыщенных жиров
  • Исключение трансжиров из состава пищевой продукции или уменьшение их содержания 

Контроль гипертонии

  • Уменьшение и контроль стрессовых состояний
  • Регулярная проверка кровяного давления 
  • Лечение высокого кровяного давления
  • Лечение других заболеваний

Как ВОЗ реагирует на проблему гипертонии? 

В 2016 г. для содействия правительствам в деле профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний ВОЗ и Центры по контролю и профилактике болезней США приступили к осуществлению инициативы Global Hearts.

Технический пакет HEARTS, входящий в состав пяти технических пакетов инициативы Global Hearts, призван повысить качество профилактики и ведения сердечно-сосудистых заболеваний, включая выявление и контроль гипертонии. Пять модулей технического пакета HEARTS (консультирование в отношении здорового образа жизни, протоколы лечения на основе фактических данных, доступ к основным лекарственным средствам и технологиям, бригадный метод оказания помощи и системы мониторинга) обеспечивают стратегический подход к укреплению здоровья сердечно-сосудистой системы в самых различных странах мира. 

Внедрение технического пакета HEARTS начато в 15 странах (Барбадос, Бутан, Колумбия, Чили, Китай, Куба, Эфиопия, Индия, Иран, Марокко, Непал, Филиппины, Таджикистан, Таиланд и Вьетнам). Благодаря масштабному введению практики использования протоколов при ведении больных, расширению доступа к лекарственным средствам и технологиям и повышению качества оценки исходов заболеваний в этой области уже достигнуты первые успехи. 

«,»datePublished»:»2019-09-13T09:28:23.0000000+00:00″,»image»:»https://www.who.int/images/default-source/wpro/health-topic/hypertension/hypertension-stat-1-ar.jpg?sfvrsn=3c269ae0_23″,»publisher»:{«@type»:»Organization»,»name»:»World Health Organization: WHO»,»logo»:{«@type»:»ImageObject»,»url»:»https://www.who.int/Images/SchemaOrg/schemaOrgLogo.jpg»,»width»:250,»height»:60}},»dateModified»:»2019-09-13T09:28:23.0000000+00:00″,»mainEntityOfPage»:»https://www.who.int/ru/news-room/fact-sheets/detail/hypertension»,»@context»:»http://schema.org»,»@type»:»Article»};

Как снизить давление без лекарств


Несколько простейших способов от известного российского кардиолога

ПОСЛЕ 50 ЛЕТ КАЖДЫЙ ВТОРОЙ В РОССИИ СТРАДАЕТ ОТ ПОВЫШЕННОГО ДАВЛЕНИЯ. БОЛЬШИНСТВО О ЗАБОЛЕВАНИИ ЗНАЮТ, НО ПОЧТИ ПОЛОВИНА СОГРАЖДАН ЛЕЧАТСЯ САМОСТОЯТЕЛЬНО И рискуют получить осложнения в виде инсультов, сердечных приступов и т. д. Между тем эффективные способы борьбы с повышенным давлением врачам известны. И подчас они совсем несложны. Немецкий кардиолог из Технического университета Мюнхена Мартин Холле назвал простые способы снизить давление без лекарств. Для этого нужно есть меньше хлеба, сыра и колбасы, соленого, но больше овощей и ежедневно гулять минимум по 15 минут. А вот бег или езда на велосипеде совсем не полезны. Известный российский кардиолог, академик РАН, завкафедрой госпитальной терапии Сеченовского Университета Юрий БЕЛЕНКОВ убежден, что в России более эффективен другой способ. Когда и как нужно снижать давление?

В ГОСТИ К КАРДИОЛОГУ — Юрий Никитич, многие уверены, что 140 — это почти нормальное давление. — Согласно международным рекомендациям, в идеале у человека должно быть давление 120 на 80 в любом возрасте. Есть понятие высокого нормального давления — не больше 130 на 80-85. Все, что выше, то есть 140 на 90 и более, -это уже гипертония. За исключением людей 75 лет и старше, у которых есть выраженное сужение сонных артерий, питающих головной мозг. Для них верхний предел давления установлен в 140/90 или 145/95 мм рт. ст., потому что более низкое давление может привести к ухудшению питания мозга. — Когда нужно снижать давление? — Пока у человека высокое нормальное давление или пограничные показатели, тогда можно применять любые нелекарственные методы — и диету, и физическую нагрузку. Думаю, что номер один среди этих мер именно для нашей страны — это полное прекращение или резкое сокращение употребления алкоголя и курения. Это более эффективно, чем правильное питание и физкультура, вместе взятые. Если же давление стабильно 150 и выше, один только здоровый образ жизни проблемы не решит. Надо принимать лекарства. Причем не тогда, когда давление повышается, а для профилактики — чтобы оно не повышалось.

Как правило, все лекарства, которые мы назначаем, начинают действовать через 2-3 часа, максимум 12 часов, и сохраняют эффект 24-27 часов. Так что не надо думать, что, если приняли таблетку, вам сразу станет лучше. Лекарство начнет действовать только через несколько часов. Да, есть препараты типа каптоприла, которые можно положить под язык — и давление через 10-15 минут снизится. Но применяют их в экстренных случаях при очень высоком давлении. Для планового лечения лучше использовать лекарства, которые снижают давление медленно и постепенно. Важно еще помнить: когда давление снизилось до нормальных показателей, нельзя отменять таблетки или снижать дозу. — Есть люди с пониженным давлением, им можно не лечиться? — Если женщина гипотоник, то есть всегда имела пониженное давление, скажем, 100-110 мм рт. ст., то для нее 130 — уже повышенное давление. И ей могут понадобиться лекарства. Все индивидуально. Если человек чувствует себя плохо при давлении 140, надо начинать медикаментозную терапию. Если в семье у родственников была гипертония — у мамы, бабушки и т. д., значит, мужчине в 35-40 лет, а женщине перед родами следует прийти в гости к кардиологу. Очень часто у женщин из таких «гипертонических» семей повышенное давление развивается во время беременности или после родов.

БОЛЬШЕ ДВИЖЕНИЯ, МЕНЬШЕ СОЛИ — Какие есть доказанные и наиболее действенные нелекарственные методы, помогающие при гипертонии? — » Начинающим » гипертоникам помогают физические упражнения. Когда человек физически нагружает себя — в разумных пределах и в соответствии с возрастом, — как правило, давление после нагрузки снижается. Но это не значит, что можно съесть четыре котлеты или гамбургер, а потом пойти бегать и все будет хорошо. Физическая активность и правильное питание работают в комплексе. Выбирайте то, что вам приносит удовольствие. Я всегда говорю женам моих пациентов: если ваш муж любит прогулки, незачем его заставлять играть в теннис, любит плавать в бассейне — не заставляйте кататься на велосипеде. Уровень нагрузки должен быть таким, чтобы не превышать рекомендованную кардиологом предельную норму частоты сердечных сокращений, к примеру 120-130 ударов в минуту. Для этого регулярно измеряйте пульс. — Соль нужно ограничивать? — Мы вводим ограничения соли — бессолевую диету — только для тяжелых гипертоников, у которых есть поражения почек. Просто убрав соль, гипертонию не вылечишь. Натрий в организме нужен. Однако не стоит превышать суточную потребность в соли — это примерно 5 г, или половина чайной ложки. Обычно эту норму мы получаем, употребляя продукты, которые покупаем в магазине. Поэтому можно порекомендовать просто не досаливать готовые блюда.

НАВАГА ПРОТИВ ЛОБСТЕРА — Средиземноморская диета тоже эффективна для профилактики высокого давления? — Да, но в ней нет ничего мудреного. Средиземноморской она называется потому, что в регионе Средиземноморья ее впервые стали описывать. Но это не значит, что нужно питаться лобстерами и авокадо с ананасами. Употребляем обычные овощи — чеснок, лук (заметьте, начал именно с них), помидоры, огурцы. Кроме этого, оливки, оливковое масло, но можно и обычное подсолнечное или льняное, рапсовое. Из морепродуктов — обычную рыбу. Чем она севернее, тем лучше. Полезнее всего та, которую кошка любит, — то есть не семга, а какая-то нежирная рыба. Оптимально — треска (дешевые навага и путассу, к слову, тоже из семейства тресковых). Можно есть спагетти из пшеницы твердых сортов. Плюс хлеб из муки грубого помола. И никаких булочек и тортов, разумеется. Вот и вся средиземноморская диета. Вообще же, если ваш вес, показатели давления, холестерина, сахара в норме, значит, не нужно изводить себя диетами. Можно есть все — в разумных пределах.


Источник: Аргументы и Факты

Особенности высокого и низкого АД

Артериальное давление – это скорость перетекания крови по крупным артериям в человеческом организме, замеряется в мм рт.ст.

Оно подразделяется на два типа: диастолическое (верхнее) и систолическое (нижнее). На основании верхнего показателя определяется давление расслабленных артерий, а первый критерий зависит от скорости сердечных сокращений. При вычислении из показателя систолического АД дистолическое, получается пульсовое давление. У подростков АД должно быть около 110*70, у взрослых до 60 лет 125*85, у пожилых людей 135*90 мм.рт. ст.

В течение одного дня организм человека может испытывать резкие изменения давления, от чего зависит его общее самочувствие. При увеличении показателя на каждые 10 мм рт.ст. повышается опасность появления болезней сердца и сосудов.

Признаки и последствия увеличения АД

Не каждый человек знает свое индивидуальное давление, когда он чувствует себя в норме. Но какие последствия могут возникнуть при повышении артериального давления? В медицинской практике патологию, связанную с повышенным давлением, называют гипертония. Такое заболевание проявляется у людей разных возрастов не одинаково.

Специалисты Медицинского центра Сердолик в Новосибирске отметили основные симптомы проявления повышенного давления:

  • регулярное ощущение холода в нижних конечностях. Может проявляться отечность, связанная с сердечной и почечной недостаточностью;
  • избыточное сердцебиение;
  • частые боли в голове;
  • боли в сердечной области;
  • головокружение при поворачивании или наклоне головы;
  • стабильное повышенное давление, которое может оставаться неизменным при эмоциональных перепадах.

Опасность проявления высокого давления может появиться у пациентов преклонных лет. Патология может передаваться по наследству или при травмировании головы. Другими факторами риска являются вредные рабочие условия и алкогольная зависимость, недосыпание, сильные физические нагрузки, стрессы, симптоматическая гипертензия, нарушения щитовидной железы и работы сердца, ожирение, курение, вегето-сосудистая дистония и пр.

Признаки и последствия снижения АД

По мнению специалистов МЦ Сердолик, проявление пониженного показателя АД характерно для молодых женщин в возрастной категории до 40 лет.

К симптомам проявления нарушений относится:

  • недостаточное кровообращение, приводящее к появлению пульсирующих болей в височной области головы;
  • резкая смена настроения;
  • постоянная апатия, вялость, чувство усталости. Организм не способен восстанавливаться после крепкого хорошего отдыха и сна.

Низкое АД может проявляться по разным причинам: в результате перенесенных инфекций, недостаточном весе, анемии, неблагоприятных рабочих факторах, смене климатических условий или сезонности. Также давление может изменяться в результате недостатка витаминов, говорит об анемии, предынфарктном состоянии, дефиците массы, кардиосклерозе, ВСД, почечной недостаточности, низком гемоглобине, нарушении кровообращения и пр.

При незначительном изменении артериального давления люди живут полноценной жизнью. Чтобы не возникало проблем со здоровьем, специалисты рекомендуют физические упражнения, придерживаться здорового образа и правильного питания, часто гулять на свежем воздухе, отказаться от алкоголя и принимать витамины и фрукты. Также человек должен избегать стрессов и беречь свое здоровье, постоянно контролировать свое давление и удерживать его в норме. Измерения нужно делать несколько раз в неделю, предварительно нельзя принимать алкогольные напитки и кофе, заниматься спортом, курить, купаться в горячей воде.

Повышение артериального давления при жаре: советы и рекомендации

Погодные условия, климатическая обстановка всегда испытывают людей на прочность. Слишком сильная жара быстро переходит в осеннюю слякоть, лужи и дождь, а там и до морозов недалеко. И каждый год такая картина идет по кругу, вызывая все новые трудности у людей.

Особенно от таких перепадов температурного режима страдают люди, у которых в анамнезе стойкое нарушение показателей артериального давления. И, когда подавляющее большинство людей знает, как оказать первую помощь гипертоникам, то с гипотониками не все так просто.

В ряде случаев, они и сами не понимают, что нужно делать, чтобы повысить артериальное давление, которое снизилось из-за жары. Например, можно выпить чашечку крепкого кофе, или лучше принять медикаментозный препарат, назначенный врачом?

Идеальное давление для любого человека равно показателю 120/80, допустимой принято считать величину 110/60. В случае если планка опускается на несколько миллиметров ртутного столба ниже, то необходима консультация у врача.

Из-за низкого давления нарушается полноценное функционирование внутренних органов, может возникнуть нейроциркулярная дистония, нарушения эндокринного характера, дефицит коры надпочечников.

Поэтому необходимо узнать, почему падает кровяное давление в жару? Что делать в такой ситуации, и которое из лекарств повышает кровяное давление?

 

Почему падает АД в жару?

 

Высокая температура воздуха переносится плохо многими людьми. Тяжелее всего приходится гипертоникам и гипотоникам. Для первых – это скачки давления вверх, сопровождающихся целым спектром негативной симптоматики. Вообще, лучший климат для гипертоников не предусматривает жары.

А у гипотоников артериальное давление резко падает, что приводит к слабости, шуму в ушах, помутнение сознания, сильной головной боли, болевого синдрома в области сердца, тошноты и других негативных симптомов.

Как показывает медицинская практика, артериальное давление часто падает из-за перепада температур, в частности в жару, в сильный холод.

Если здоровый человек почувствует небольшой дискомфорт в жару, а может и вовсе не будет ухудшение самочувствия, то при гипертонии человек будет страдать и мучиться, пока погодные условия не станут для него приемлемыми.

Признаки низкого давления в жару:
– Разбитость, апатия, необоснованная усталость.
– Тошнота, может быть рвота.
– Болят виски и затылок.
– Трудно дышать, кажется, не хватает воздуха, в результате чего возникает паническое состояние.
– Повышенное потоотделение, нарушение зрительного восприятия, онемение рук.
– Повышенная раздражительность, рассеянность. Иногда могут быть обмороки.

Вся эта клиническая картина характеризует состояние при гипотонии. И при резком снижении артериального давления, необходимо поднимать его всеми доступными средствами, так как осложнения такого состояния могут быть серьезными и опасными для жизни человека.

На фоне жары вязкость крови увеличивается, сосудистые стенки теряют свой тонус, человеческому организму не хватает кислорода, происходит снижение адаптационных механизмов – вот почему в жару артериальное давление снижается.

 

Что делать при низком давлении?

 

Стоит сразу сказать, что лечение артериальной гипертонии и гипотонии, всегда должно быть комплексным. Терапия предусматривает оздоровительную диету (употребление исключительно разрешенных продуктов), оптимальные физические нагрузки (езда на велосипеде, плавание), регулярный прием лекарств.

Если давление упало незначительно, гипертоник может выпить одну чашку кофе, но не более. Так как этот напиток в больших количествах негативно влияет на работу сердечно-сосудистой системы.

В течение дня рекомендуется дышать животом. Почему так? Врачи утверждают, что одна из причин снижения давления – это защемление какого-либо участка сосудистой системы вследствие мышечного напряжения.

Поэтому если делать дыхательную гимнастику с помощью медленных глубоких вдохов и выдохов, то это поможет расслабить мышечный корсет, а артериальное давление повысится.

Советы для гипотоников в жару:

Пить каждые 80-90 минут по 250 мл обычной негазированной воды. Если кровь слишком густая, то АД становится меньше, так как она медленно движется по сосудам крови, поэтому нужно пить как можно больше воды, чтобы повысить вязкость крови.

Контрастный душ снижает артериальное давление. Такая простая мера подойдет не только гипотоникам, но и гипертоникам. Контрастные водные процедуры увеличивают тонус сосудистых стенок, в результате чего нормализуется давление.

Вместо кофе выпить освежающий фреш. Однозначно кофе способен максимально быстро повысить показатели АД, но если причина на фоне жары – нейроциркулярная дистония, то кофеин, попав в организм, снизит давление еще больше.

Массирование сосудов. Во время жары организма человека не хватает кислорода, а сосудистые стенки теряют свой тонус. Повысить давление поможет ходьба, так как во время передвижения работают не только мышцы нижних конечностей, но и волокна сосудов крови.

Если день обещает быть жарким, то сразу после сна можно принять такой «напиток»: в стакан, добавить 10 капель элеутерококка, или женьшеневую настойку, принимать натощак. Продолжительность 2-4 недели.

При гипотонии важное значение имеет рацион питания, так как от продуктов зависит не только состав крови, но и здоровье сосудистых стенок. Нужно включить в свое меню красную икру, печень, специи, различные ягоды, овощи, сезонные фрукты. Эффективно справится с повышением давление акупунктура. Для этого необходимо нажать на биологически активные точки человека в течение 4-6 минут.

Как показывает практика, после такой манипуляции нормализуется давление, повышаясь к привычному уровню.

 

Что делать при высоком давлении?

Жара при гипертонии негативным образом влияет на человека, доводя до серьезных нарушений и сбоев в работе организма. В жаркую погоду гипертоники не должны заниматься самолечением и при возникновении недомогания, необходимо посетить врача.

Все препараты, которые ранее рекомендовал врач, всегда должны быть с собой. В обязательном порядке всегда носить с собой небольшую бутылочку с водой. При этом важно помнить, что пить воду нужно с умом. Злоупотребление жидкостью может привести к отечности нижних конечностей, одышке. А при малом потреблении воды: повысится вязкость крови, вероятность тромбообразования увеличится в несколько раз, как и увеличится риск развития инфаркта или инсульта.

Говоря о воде, предполагается потребления всей жидкости: первые блюда, компот, сок, чай, минералка и так далее.

Советы для гипертоников в жаркую погоду:

– Не забывать принимать необходимые лекарства.
– Нельзя находиться на палящем солнце длительный период времени.
– Снизить давление поможет травяной лечебный чай (сбор можно приобрести в аптеке).
– Летом рекомендуется носить одежду светлых оттенков, обязательно надевать головной убор.
– Идеальное время для прогулки – это к 11:00 утра и после 17 вечера.
– Избегать резкого перепада температуры. Например, можно после жаркой улицы принимать холодный душ.
– Исключить из своего образа жизни любые физические нагрузки. Ходьба должна быть медленной и неспешной, места лучше выбирать теневые; а о занятиях спортом на солнце и вовсе говорить не стоит – это категорически запрещено.
– Кроме этого исключить из своего рациона питания алкогольные напитки, жареные и копченые блюда, жирную пищу. Лучше отдать предпочтение свежим сочным фруктам, овощам, прохладным фруктовым напиткам. Обязательное жесткая и целенаправленная диета при гипертонической болезни.

В летнее время, как правило, если наблюдается высокий температурный режим на улице, врач просматривает дозировку медикаментозных препаратов, кратность их приема, чтобы повысить качество жизни пациента в летнее время.

В ряде ситуаций, если у пациента на фоне артериальной гипертензии обнаружена повышенная вязкость крови, в обязательном порядке рекомендуются препараты для разжижения крови, которые предотвращают образование сгустков.

Итак, чтобы пережить жаркое время года необходимо соблюдать главные рекомендации и никуда не спешить. Не заниматься спортом, наслаждаться умеренным оптимальной нагрузкой с помощью плавания в озере или реке, приятными прогулками в вечернее время и спокойным отдыхом, следить за своим рационом питания. Все это поможет наслаждаться летними днями без перепадов артериального давления.


Источник: poradnuk.com

Что есть и что не есть, чтобы предотвратить высокое кровяное давление: Семейные врачи Дэнверс, ПК: Семейная медицина

Что есть и что не есть, чтобы предотвратить высокое кровяное давление

Высокое кровяное давление, также называемое гипертонией, встречается примерно у трети всех взрослых в Соединенных Штатах. Другая треть страдает предгипертонией, когда их артериальное давление высокое, но недостаточно высокое, чтобы диагностировать гипертонию. Часто высокое кровяное давление протекает бессимптомно, поэтому единственный способ узнать, есть ли оно у вас, — попросить врача измерить его во время ежегодного медицинского осмотра.

Высокое кровяное давление легко контролировать, но если его не контролировать, оно может привести к опасным для жизни состояниям, таким как инсульт, сердечный приступ и другие серьезные проблемы с сердцем. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, только около 50% людей с высоким кровяным давлением держат его под контролем.

Помимо физических упражнений и похудения или поддержания здорового веса, соблюдение плана здорового питания является одним из лучших способов предотвратить или контролировать высокое кровяное давление.

Что такое высокое кровяное давление?

Артериальное давление — это сила давления крови на стенки артерий. Высокое кровяное давление — это когда сила вашей крови постоянно слишком высока. Ваше артериальное давление состоит из двух чисел: систолического артериального давления и диастолического артериального давления.

Систолическое число, верхнее число, — это давление вашей крови, прижимающейся к стенкам артерии, когда ваше сердце бьется. Диастолическое число, которое является нижним числом, является мерой давления вашей крови, когда ваше сердце находится в состоянии покоя между ударами.Нормальное кровяное давление — это число от 120 до менее 80.

Высокое кровяное давление чаще встречается у пожилых людей из-за жесткости артерий и образования бляшек.

Что есть, чтобы предотвратить или контролировать высокое кровяное давление

Здоровая для сердца диета помогает предотвратить сердечные заболевания, а также высокое кровяное давление, которые являются одним из основных факторов сердечных заболеваний. Что такое диета, полезная для сердца? Это диета, богатая:

  • Цельнозерновыми
  • Фруктами
  • Овощами
  • Нежирными или обезжиренными молочными продуктами
  • Постными белками
  • Рыбой
  • Бобовыми (фасолью и горохом)
  • Хорошими жирами, содержащимися в таких продуктах, как растительные масла, орехи и семена

План питания DASH (диетические подходы к остановке гипертонии), который, как было клинически доказано, снижает артериальное давление, обеспечивает основу для включения этих полезных для сердца продуктов в ваш рацион.Хотя в названии написано, что он предназначен для людей с высоким кровяным давлением, люди с нормальным уровнем кровяного давления, которые следуют стилю питания DASH, могут снизить риск развития высокого кровяного давления.

Чего следует избегать или ограничивать для предотвращения высокого кровяного давления

Помимо употребления в пищу полезных для сердца продуктов, вы можете еще больше снизить риск развития высокого кровяного давления, уменьшив потребление или исключив следующие продукты и напитки:

  • Соль
  • Нездоровые жиры, такие как насыщенные и трансжиры
  • Чрезмерное употребление алкоголя
  • Красное мясо
  • Сладости и сахаросодержащие напитки

Соль или натрий, вероятно, является ключевым элементом в вашем списке продуктов, которые следует ограничить, и, возможно, довольно простым один, чтобы свести к минимуму.Одно исследование показало, что люди, соблюдающие диету DASH, а также сократившие потребление натрия, имели значительно более низкие показатели артериального давления.

Чтобы снизить потребление натрия, ешьте свежие продукты и избегайте замороженных блюд, поскольку замороженные блюда обычно содержат большое количество соли. Для придания вкуса еде используйте другие ароматные специи и травы, а не соль. Прочтите этикетки на любом упакованном продукте и запишите количество натрия в каждой порции.

Кроме того, увеличение потребления калия может уравновесить действие соли.Поэтому обязательно добавляйте в свой список продукты с высоким содержанием калия, такие как бананы и сладкий картофель.

Для получения дополнительной информации о том, как предотвратить высокое кровяное давление, позвоните семейным врачам Danvers, PC в Данверсе, Массачусетс, или запишитесь на прием через Интернет.

6 надежных способов снизить кровяное давление

Если у вас высокое кровяное давление, вы, вероятно, уже знаете, что у вас повышенный риск сердечных заболеваний и инсульта. К счастью, уровень кровяного давления не высечен на камне, даже если вы генетически предрасположены (имеется в виду гипертония или повышенное кровяное давление, характерное для вашей семьи).По словам Дарлин Циммерман, диетолога Института сердца и сосудов Генри Форда, действительно, артериальное давление — это один из маркеров сердечных заболеваний, который, к счастью, гибок.

Здоровое питание для здорового сердца

То, что вы едите, сколько вы тренируетесь и какой стресс у вас в жизни, — все это вместе определяет, падает или повышается ваш уровень артериального давления. И хотя вы не можете есть определенные продукты и ожидать, что ваше кровяное давление упадет (сельдерей, кто-нибудь?), Вы можете придерживаться определенного режима питания, который, как доказано, помогает остановить гипертонию.

«Большинство современных исследований в области питания указывают на определенные модели питания, которые снижают артериальное давление, а не на отдельные продукты питания», — говорит Циммерман, приводя в качестве примера диету DASH (диетические подходы к борьбе с гипертонией).

Фактически, все ее шесть рекомендаций по диете, благоприятной для артериального давления, являются ключевыми фигурами в диете DASH:

  1. Загрузите фрукты и овощи. Бесчисленные исследования показывают, что употребление фруктов и овощей защищает от главных убийц в стране: рака, болезней сердца, диабета и инсульта.Эти богатые питательными веществами драгоценные камни содержат антиоксиданты и противовоспалительные соединения, которые помогают укрепить естественную систему защиты организма и защитить клетки от повреждений. Чтобы получить максимальное количество питательных веществ из ваших продуктов, обязательно выбирайте цвета радуги, предлагает Циммерман, поскольку каждый цвет представляет собой разную смесь полезных питательных веществ для растений.
  2. Ешьте больше цельнозерновых продуктов. Содержащие клетчатку цельнозерновые продукты не только помогают сдерживать аппетиты, но и усиливают вкус ваших любимых блюд.Фактически, исследования показывают, что употребление диеты, богатой цельными злаками (такими как киноа и другие древние злаки, овсянка и коричневый рис), помогает бороться с сердечными заболеваниями, высоким кровяным давлением, диабетом и некоторыми формами рака. Это потому, что они богаты витаминами, минералами и растительными химическими веществами, борющимися с болезнями, такими как фитостерины (которые помогают снизить уровень холестерина), лигнаны (которые контролируют уровень сахара в крови) и антиоксиданты (которые помогают защитить от рака). Более того, некоторые из этих питательных веществ нельзя найти больше нигде.Ищите пищевые этикетки, на которых написано 100% цельное зерно или цельнозерновой продукт, и избегайте всего, что содержит пшеничную или белую муку в качестве первого ингредиента.
  3. Выбирайте обезжиренные и обезжиренные молочные продукты. Ключевым моментом здесь является проверка этикеток. «Легко взять с полки йогурт из цельного молока, считая, что он нежирный, — говорит Циммерман. Точно так же полножирные и плавленые сыры часто содержат насыщенные жиры и натрий. Не можете переварить вкус обезжиренного сыра с пониженным содержанием жира? Полножирные сорта жирных сыров, в том числе блю, фета и стилтон, не совсем исключены, так как вы можете использовать небольшое количество сыра и при этом получить хороший аромат.
  4. Выберите нежирный белок. Белок является строительным материалом для всех мышц и тканей; без этого наши тела буквально развалились бы. Проблема в том, что диеты с высоким содержанием белка животного происхождения, как правило, содержат много насыщенных жиров — а это огромный риск для вашего сердца. Поэтому важно, чтобы порции были небольшими, и выбирали нежирный белок (например, курицу без кожи, индейку и рыбу). Покупаете говядину? Ищите в названии слова «поясница» или «круглая», чтобы добиться более стройной стрижки. И по возможности выбирайте рыбу.Рыба содержит лишь небольшое количество жира, закупоривающего артерии, и полна витаминов, минералов и полезных для сердца омега-3 жиров, которые помогают снизить кровяное давление и предотвратить образование тромбов.
  5. Ограничение натрия. Одна из самых важных вещей, которые вы можете сделать, чтобы контролировать уровень артериального давления, — это ограничить количество потребляемой соли / натрия. В соответствии с рекомендациями по здоровому образу жизни, Циммерман предлагает придерживаться уровня ниже 2300 мг натрия в день ( количество в 1 чайной ложке соли).К сожалению, это может оказаться непростой задачей, даже если вы держитесь подальше от солонки. Упакованные и обработанные пищевые продукты могут содержать натрий. Например, всего в 1 маринаде из укропа может содержаться от 500 до 800 мг натрия. Чтение этикеток и списков ингредиентов поможет вам избежать явных нарушителей.
  6. Ешьте полезные для сердца жиры. Вместо сливочного масла, жира или жира из бекона используйте во время готовки оливковое масло, масло канолы, кукурузное масло или растительное масло. Эти масла содержат полезные для сердца мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, которые могут помочь снизить уровень холестерина и снизить риск сердечных заболеваний и инсульта.

По-прежнему не можете снизить артериальное давление? Не стесняйтесь обратиться за помощью к своему врачу или зарегистрированному диетологу. Иногда необходимы лекарства, чтобы подтолкнуть уровень вниз. Это не значит, что вы потерпели неудачу. Это просто означает, что вам нужно более сильное оружие в вашем арсенале.


Насколько здорово ваше сердце? Пройдите тест на сердечный риск прямо сейчас. Затем назначьте встречу с вашим основным лечащим врачом или найдите кардиолога на сайте henryford.com или позвонив по телефону 1-800-HENRYFORD (436-7936).

Дарлин Циммерман — диетолог в Институте сердца и сосудов Генри Форда и автор «Поваренной книги Heart Smart Cookbook», которая сейчас вышла в третьем издании, тираж которого превышает 100 000 экземпляров по всей стране.

Heart Smart® является зарегистрированным товарным знаком Института сердца и сосудов Эдит и Бенсон Форд при больнице Генри Форда.

Могу ли я по-прежнему есть вне дома с высоким кровяным давлением? — HealthyDiningFinder

Хотя вы можете подумать, что ужинать вне дома — не вариант, если у вас высокое кровяное давление, есть множество вариантов меню и небольшие замены, которые вы можете сделать, чтобы держать свое кровяное давление под контролем, при этом наслаждаясь едой в любимых ресторанах.

Рэйчел Дерр, RD

В: Мне только что поставили диагноз «высокое кровяное давление». Следует ли мне перестать есть в ресторанах?

A: Диагностика высокого кровяного давления становится все более и более распространенной, поэтому это состояние вызывает растущую озабоченность в нашей стране. Вы, конечно, не одиноки в своем диагнозе! Шестьдесят семь миллионов взрослых американцев имеют высокое кровяное давление, что составляет более 31% нашего населения. Хотя высокое кровяное давление (или гипертония) само по себе может быть бременем для вашего здоровья, оно также может привести к более серьезным состояниям, таким как сердечный приступ, инсульт, хроническая сердечная недостаточность и заболевание почек, если не лечить должным образом.

К счастью, есть способы снизить кровяное давление , улучшив свой рацион. Хорошая новость заключается в том, что найти лучший выбор для вашей диеты и образа жизни проще, чем когда-либо, с растущим числом вариантов здорового меню и снижением количества натрия. Эти более полезные для здоровья варианты меню и небольшие замены, которые вы можете сделать, помогут вам контролировать свое кровяное давление, при этом наслаждаясь едой в любимых ресторанах по-своему.

Одна из наиболее эффективных стратегий снижения артериального давления — это соблюдение диеты DASH .Если это звучит знакомо, возможно, вы слышали, что эта диета была признана лучшей в целом в ежегодном обзоре экспертной группы U.S. News & World Report . Общие цели диеты DASH — снизить потребление натрия и увеличить количество продуктов, богатых питательными веществами, которые помогают снизить кровяное давление, таких как , магний, , кальций и калий. Это также диета, которую легко настроить по своему вкусу, что делает ее отличной долгосрочной стратегией для улучшения вашего общего состояния здоровья.

Для достижения этих целей сосредоточьтесь на таких продуктах, как:

  • Цельнозерновые (коричневый рис, киноа, булгур и т. Д.))
  • Свежие фрукты и овощи (широкий выбор)
  • Нежирная птица и рыба (индейка, курица, лосось и т. Д.)
  • Орехи и бобовые (фасоль, горох и чечевица )
  • Нежирные или обезжиренные молочные продукты вместо полножирных сортов
  • Моно- и полиненасыщенные жиры (авокадо, орехи, ореховое масло, жидкие масла на растительной основе, жирная рыба, тофу, соевые бобы и семена льна)

Вы также захотите ограничить сладости и алкоголь .

При посещении ресторана эти советы помогут вам выбрать лучшие блюда для вашего высокого кровяного давления:

Попробуйте такие продукты, как:

  • Жареные, жареные , жареные блюда в меню
  • Свежие фрукты и овощи в качестве гарниров
  • Пряности и зелень, не содержащие натрия (базилик, чеснок, порошок карри и т. Д.)
  • Свежие овощи для пиццы и начинки для бургеров
  • Вегетарианские блюда
  • Свежие фрукты или шербеты на десерт

Ограничьте или избегайте продуктов с высоким содержанием натрия:

  • Мясо жареное , копченое, вяленое или обработанное
  • Приправы, такие как горчица, кетчуп, соленые огурцы и соевый соус
  • Большинство супов
  • Добавки, такие как MSG
  • Такие блюда, как рисовый плов, блюда в стиле запеканки , мясные закуски (сыр, колбасы, оливки)

Не бойтесь:

  • Спросите информацию о пищевой ценности (особенно о натрии) любых продуктов, в которых вы не уверены.
  • Попросите, чтобы в блюдо было меньше или не добавляли соли.
  • Попросите заправок и соусов на стороне, чтобы контролировать количество натрия, которое вы собираетесь проглотить.
  • Самое главное… попробуйте еду перед тем, как приправить ее!

Не позволяйте высокому кровяному давлению мешать вам наслаждаться ужином вне дома с друзьями и семьей. С помощью этих простых изменений вы сможете восхитительно управлять своим здоровьем! Проконсультируйтесь со своим врачом и / или диетологом, чтобы придерживаться диеты для снижения артериального давления.Команда зарегистрированных диетологов Healthy Dining упрощает работу с выбором блюд из меню Sodium Savvy, подобранных вручную в соответствии со строгими критериями содержания натрия. В следующий раз, когда вы пойдете куда-нибудь поесть, воспользуйтесь персональным поиском на HealthyDiningFinder, чтобы найти идеальное меню Sodium Savvy.

Высокое кровяное давление и здоровая пища для сердца для пожилых людей

Обзор высокого кровяного давления (HBP) [1]

Артериальное давление — это «… сила давления вашей крови на стенки кровеносных сосудов.” [1] Высокое кровяное давление (также известное как гипертония) возникает, когда эта сила постоянно слишком высока. HBP вреден, поскольку мешает сердцу и кровеносным сосудам эффективно работать. Кроме того, холестерин «… образует бляшки вдоль крошечных разрывов в стенках артерий», сужая их внутреннюю часть и повышая кровяное давление. [1] По оценкам, каждый третий взрослый в США имеет высокое кровяное давление [6] , что делает вашу роль лица, осуществляющего уход, значительной, поскольку вы можете помочь контролировать кровяное давление своего клиента.

Симптомы высокого кровяного давления [2]

Нет симптомов высокого кровяного давления. [2] Таким образом, очень важно, чтобы ваш клиент постоянно проверял артериальное давление у своего врача, даже если он не чувствует ничего плохого. Распространенный миф о симптомах HBP состоит в том, что люди с HBP испытывают такие симптомы, как потливость, покраснение лица, нервозность и проблемы со сном. Однако эти мифы остаются неправдой, поскольку HBP бессимптомен.Американская кардиологическая ассоциация заявляет: «Если вы игнорируете свое кровяное давление, потому что думаете, что определенный симптом или знак предупредит вас о проблеме, вы рискуете своей жизнью». [2] Убедитесь, что ваш клиент следует указаниям врача, как снизить высокое кровяное давление.

Лечение высокого кровяного давления [3]

Нет лекарства от высокого кровяного давления. Однако существуют методы лечения, которые могут снизить кровяное давление, если оно станет слишком высоким.Врач вашего клиента составит специальный план лечения для вашего клиента, исходя из его потребностей и образа жизни. Например, врач вашего клиента может порекомендовать вашему клиенту бросить курить (если применимо), сбросить лишний вес и / или изменить свой рацион. Есть также лекарства, которые могут снизить артериальное давление, которые может назначить врач.

Управление артериальным давлением с помощью диеты, полезной для сердца [4]

Американская кардиологическая ассоциация рекомендует придерживаться здоровой для сердца диеты, чтобы помочь контролировать высокое кровяное давление и предотвратить риск сердечных приступов и инсультов.Однако не забудьте проконсультироваться с врачом вашего клиента, прежде чем менять его диету.

Потребляйте больше:

  • Фрукты
  • Овощи
  • Цельнозерновые
  • Нежирные молочные продукты
  • Мясо птицы и рыбы без кожи
  • Орехи и бобовые

Потребление меньше:

  • Насыщенные и трансжиры
  • Натрий
  • Красное мясо (ешьте постные нарезки, только если вы предпочитаете красное мясо)
  • Сладости и сахаросодержащие напитки

Вы можете помочь своему клиенту следить за ингредиентами, которых следует избегать, читая этикетки на продуктах.Американская кардиологическая ассоциация также создала знак «Heart-Check» для упакованных пищевых продуктов. [4] Этот символ означает, что продукт был одобрен Американской кардиологической ассоциацией в соответствии с их критериями «… насыщенных жиров, трансжиров и натрия для разовой порции продукта питания для здоровых людей старше возраста. из двух ». [4] Кроме того, Американская кардиологическая ассоциация разработала план питания DASH для лечения HBP. Чтобы получить PDF-файл с полным планом питания DASH, щелкните здесь.

Здоровые альтернативы сердцу [5]

Существует множество здоровых альтернатив продуктам, повышающим кровяное давление. Например, чтобы уменьшить потребление натрия, используйте уксус, лимонные или фруктовые соки, специи и / или травы для придания вкуса пищевым продуктам вместо соли. Следите за «грязным» маслом и сливочным маслом в таких ингредиентах, как заправка для салата. Обязательно проконсультируйтесь с врачом вашего клиента, прежде чем менять его диету.

Примеры альтернатив, полезных для сердца:

  • Постное мясо
  • Обезжиренное или 1% молоко
  • Йогурт и греческий йогурт
  • Сыры нежирные и малосолевые
  • Индейка и курица без кожи
  • Овсянка (не растворимая)
  • Фрукты (свежие, замороженные или консервированные без добавления соли)
  • Овощи (свежие, замороженные или консервированные без добавления соли)
  • Обычный рис
  • Простые макаронные изделия
  • Картофель обыкновенный
  • Хлеб (включая английские кексы, рогалики, булочки и лепешки)
  • Готовые блюда с низким содержанием соли
  • Несоленая тыква, кабачки или семена подсолнечника
  • Орехи несоленые

Примеры продуктов, которых следует избегать

  • Масло / маргарин
  • Обычные заправки для салатов
  • Жирное мясо
  • Цельномолочные молочные продукты
  • Жареные продукты
  • Снеки соленые
  • Супы консервированные
  • Фастфуд
  • Мясные деликатесы
  • Спирт

Натрий против соли: в чем разница? [5]

Соль в основном состоит из натрия, вещества, которое может вызвать повышение кровяного давления.Соль — не единственный ингредиент, содержащий натрий. Например, глутамат натрия (глутамат натрия) является обычным ингредиентом китайской еды и содержит много натрия. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует «… ограничить ежедневное потребление натрия [до] не более 1500 миллиграммов». [5] Опять же, посоветуйтесь с врачом своего клиента, чтобы узнать, какое количество натрия нужно вашему клиенту.

Примеры продуктов с высоким содержанием натрия

  • полуфабрикаты
  • Мясные полуфабрикаты
    • Мясные деликатесы, колбасы, бекон и ветчина
  • Консервы супы, бульоны, сушеные суповые смеси
  • Соевый соус
  • Кетчуп
  • Заправки для салатов
  • Замороженные и упакованные смеси для картофеля, макаронных изделий и риса
  • Соленые закуски
    • Чипсы, крендели, попкорн и соленые орехи
  • Маринованные или пищевые маринованные в рассоле
    • Однако маринады / рассолы на основе уксуса и лимона подходят для употребления

Вы можете снизить потребление натрия на:

  • Избегайте использования поваренной соли
    • Также избегайте «легкой соли» в качестве заменителя
  • Чтение этикеток с пищевыми продуктами
    • Выберите продукты с низким содержанием натрия или маркированные как «без натрия», «с низким содержанием натрия» и «несоленые» [5]
  • Для приправки пищевых продуктов используйте травы и приправы, не содержащие натрия

Продукты, способствующие здоровому кровяному давлению [6]

  • Черника и клубника
  • Гранаты
    • Если вы покупаете гранатовый сок, проверьте этикетку на предмет добавления сахара и соли
  • Бананы
    • Бананы содержат много калия, который помогает справиться с HBP
    • .

  • Киви
    • Киви содержат много витамина С, который может помочь улучшить кровяное давление
    • Добавляйте киви в смузи или фруктовые салаты
  • Арбуз
    • Аминокислота цитруллин помогает контролировать HBP и содержится в арбузе
  • Свекла
    • Пить свекольный сок или добавлять свеклу в салаты или гарниры
  • Листовые зеленые овощи
    • Капуста, салат, шпинат, капуста, зелень капусты, фенхель, зелень горчицы и швейцарский мангольд — все это примеры листовой зелени
    • Вы можете добавить швейцарский мангольд в соте с чесноком; добавляйте зелень в карри и супы; или испечь чипсы из капусты
  • Темный шоколад
    • Выберите темный шоколад с содержанием какао не менее 70% и высокого качества
    • Было обнаружено, что употребление одного квадрата (одной унции) каждый день снижает кровяное давление
  • Овес
    • Овсянка
    • Можно даже подумать о замене панировочных сухарей на овсяные хлопья
  • Чеснок
    • Исследования показали, что чеснок увеличивает содержание оксида азота, что помогает снизить HBP
    • Чеснок — простой ингредиент для добавления в такие блюда, как жаркое, омлеты и соте.
  • Ферментированные продукты
    • Ферментированные продукты полезны для здоровья кишечника, поскольку они содержат пробиотики
    • Ищите такие продукты, как: натуральный йогурт, кимчи, чайный гриб, яблочный уксус, паста мисо и темпе.
  • Чечевица
    • Чечевица — отличный источник белка и клетчатки
    • Чечевица также нежирная и с низким содержанием натрия (проверьте этикетку на упаковке, так как некоторые из них могут содержать добавленный жир или соль).
    • Добавляйте чечевицу в супы или салаты
    • Если вам интересно, как использовать чечевицу, рассмотрите этот рецепт тако из чечевицы здесь
  • Корица
    • Заменитель корицы поверх овсяных хлопьев или фруктов сахаром
  • Орехи несоленые
    • Несоленые фисташки и миндаль вкусны в качестве закуски или в салатах
    • Если вам нужен креативный и вкусный способ использования несоленых орехов, ознакомьтесь с этим рецептом фисташкового песто здесь , только не забудьте исключить добавленную соль.

20 самых здоровых продуктов, снижающих артериальное давление

Независимо от того, поставили ли вам диагноз «высокое кровяное давление (гипертония)» или вы просто проводите исследование, потому что высокое кровяное давление присутствует в вашей семье, вы должны знать о важной роли, которую диета играет в лечении этого состояния. Чтобы предотвратить и контролировать высокое кровяное давление, вы должны не только исключить из своего рациона нездоровую пищу, вызывающую проблему, но и есть больше продуктов, снижающих кровяное давление.

Что такое высокое кровяное давление и каковы факторы риска?

По данным Американской кардиологической ассоциации, высокое кровяное давление возникает, когда сила крови, движущейся к сердцу и от сердца, слишком сильно давит на ваши артерии. По данным CDC, 75 миллионов американцев — это почти треть взрослого населения — борются с высоким кровяным давлением.

Гипертония увеличивает риск сердечного приступа, инсульта и других жизненно важных последствий для здоровья.

Существует множество факторов, способствующих высокому кровяному давлению, включая стресс, курение, недостаток физических упражнений, алкоголь, возраст, генетику и диету.

Как диета влияет на высокое кровяное давление?

Нездоровая диета с высоким содержанием натрия, насыщенных жиров и сахара может повысить риск высокого кровяного давления. Эти питательные вещества по-разному способствуют развитию гипертонии. Например, насыщенные жиры повышают уровень холестерина, в том числе «плохого» холестерина ЛПНП, который может блокировать ваши артерии и замедлять кровоток.

Хотя важно минимизировать количество этих питательных веществ в своем рационе, чтобы снизить риск или контролировать высокое кровяное давление, также важно есть больше продуктов, снижающих кровяное давление.

Продукты, понижающие кровяное давление, содержат определенные питательные вещества, которые, как научно доказано, снижают кровяное давление. Эти питательные вещества включают:

  • бета-каротин (витамин А)
  • волокно
  • ликопин
  • омега-3 жирные кислоты
  • кверцетин
  • ресвератрол
  • витамин С

В то время как слова «диета для снижения артериального давления» могут вызывать в воображении образы не приправленных яичным белком и вялых овощей, приготовленных на пару, нормализовать артериальное давление — это не просто выполнимо — это может быть просто восхитительно.

Вот список из 20 самых здоровых продуктов, снижающих кровяное давление. А для более структурированного плана питания попробуйте диету DASH или диету «Диетические подходы к остановке гипертонии». Эта одобренная экспертами диета, полезная для сердца, является одной из самых рекомендуемых диет для снижения артериального давления.

Shutterstock

Не лишайте себя любимых сладостей только потому, что вы пытаетесь снизить кровяное давление. Манго — отличный источник клетчатки и бета-каротина, которые, как доказано, снижают кровяное давление.Фактически, исследование, опубликованное в Current Hypertension Reports , предполагает, что добавление продуктов, богатых бета-каротином, в ваш рацион может быть эффективным способом мгновенно снизить артериальное давление. Не любите сырое манго? Попробуйте заморозить и смешать их, чтобы получить вкусный домашний сорбет, который идеально подходит для жарких летних дней.

ОСТАВАЙТЕСЬ В ИНФОРМАЦИИ : Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать последние новости о еде прямо на ваш почтовый ящик.

Shutterstock

Хотя может показаться, что жирной пище нет места в диете для борьбы с высоким кровяным давлением, жирная рыба, такая как лосось, является главным исключением из этого правила.Лосось богат полезными для сердца омега-3 жирными кислотами. Эти жирные кислоты помогают уменьшить воспаление, снизить риск сердечных заболеваний и снизить кровяное давление до нормального уровня. Исследование, опубликованное в июньском выпуске журнала British Journal of Nutrition за июнь 2012 года, показывает, что добавки омега-3 снижают кровяное давление у пожилых пациентов и людей с гипертонией, что делает эту вкусную, богатую белком рыбу обязательной к употреблению для всех, у кого артериальное давление поднялось в относительно диапазоне.

Shutterstock

Болгарский перец — отличный источник витамина С (даже больше, чем цитрусовые), который, как было доказано, улучшает сердечную функцию и снижает кровяное давление.Исследование, опубликованное в журнале American Journal of Clinical Nutrition , показывает, что прием витамина С снижает кровяное давление на 5 миллиметров ртутного столба у пациентов с гипертонией, что делает эти универсальные овощи разумным дополнением к любому плану питания.

Shutterstock

Снизьте кровяное давление и снизьте риск хронических заболеваний, сделав абрикосы одним из основных продуктов питания сегодня. Независимо от того, едите ли вы курагу в качестве закуски или добавляете немного в рецепт смузи для похудения, эти фрукты являются ключом к более здоровому кровяному давлению.Абрикосы содержат витамин С и бета-каротин. Еще лучше — 3,3 грамма пищевых волокон, которые вы получите на чашку абрикосов. Это почему? Исследование, опубликованное в архиве Archives of Internal Medicine , предполагает, что диета с высоким содержанием клетчатки также может значительно снизить кровяное давление.

Shutterstock

Не отказываетесь от десерта только потому, что хотите контролировать свое кровяное давление. Немного темного шоколада может иметь большое значение, когда дело доходит до снижения этих показателей, благодаря содержанию в нем флавоноидов.По словам исследователей из Университета Манитобы, флавоноиды, тип пигмента на растительной основе, связаны со снижением артериального давления благодаря их способности улучшать функцию эндотелия. Просто убедитесь, что вы выбираете настоящий темный шоколад для максимальной пользы; продукты с высоким содержанием сахара, как и большинство плиток молочного шоколада, были связаны с повышением артериального давления исследователями из новозеландского университета Отаго. Снизьте риск хронических заболеваний еще больше, обнаружив и отказавшись от худших привычек для здоровья сердца как можно скорее.

Shutterstock

Одно яблоко в день действительно отпугнет врача, особенно тех, кто борется с высоким кровяным давлением. В дополнение к 4,5 г клетчатки, снижающей артериальное давление, которую вы получите из каждого яблока, вам также понравится полезная порция кверцетина, который был признан эффективным антигипертензивным средством, согласно результатам исследования, проведенного в университете. Комплутенсе из Мадридской медицинской школы.

Shutterstock

Этот корм для кроликов — замаскированное лекарство от кровяного давления.Морковь содержит одну-две дозы бета-каротина и витамина С, позволяя снизить кровяное давление до нормального уровня раньше, чем вы это заметите.

Shutterstock

Несмотря на то, что яйца имеют неоднозначную репутацию из-за содержания в них холестерина, недавние исследования показывают, что эти белковые электростанции действительно могут помочь улучшить как уровень холестерина, так и кровяное давление. Согласно American Journal of Hypertension , высокобелковая диета, например, богатая яйцами, может помочь естественным образом снизить кровяное давление, а также способствовать снижению веса.Просто убедитесь, что вы не умаляете пользу для здоровья своего яичного завтрака, добавляя неправильные приправы; сахар в кетчупе и высокое содержание соли в остром соусе могут уменьшить эффект снижения артериального давления богатой белком пищи.

Shutterstock

Подсластите еду и снизьте кровяное давление одним махом, сделав вишню частью своего рациона сегодня. Вишня не только богата клетчаткой, кверцетином и витамином С, исследование, опубликованное в выпуске Clinical Nutrition за февраль 2015 года, связывает их содержание ресвератрола со значительным снижением систолического артериального давления.

Shutterstock

Начните свой день с пикантного грейпфрута и посмотрите, как ваше кровяное давление взлетит до нормального уровня. Помимо того, что розовый грейпфрут является отличным источником понижающего артериальное давление и иммуностимулирующего витамина С, он также является хорошим источником ликопина. Многочисленные исследования показали, что ликопин снижает кровяное давление. Фактически, финское исследование, опубликованное в Neurology , показывает, что испытуемые с самыми высокими концентрациями ликопина в крови снижали риск инсульта на 55 процентов.

Shutterstock

Добавление льна в любимый смузи или утреннюю овсянку может стать первым шагом к снижению кровяного давления. Льняное семя является отличным источником клетчатки, а также жирных кислот омега-3. Эти жирные кислоты могут уменьшить воспаление и улучшить здоровье вашего сердца и системы кровообращения. Исследования, проведенные в Исфаханском университете медицинских наук, показывают, что люди, которые добавляли омега-3 в свой рацион, имели значительно более низкое систолическое и диастолическое артериальное давление, чем их коллеги, принимавшие плацебо.

Shutterstock

Сделайте, как Папай, и сделайте шпинат частью вашей процедуры снижения кровяного давления. Шпинат — это не только легкий овощ, который можно подобрать ко всему, от смузи до соусов, он соблазняет даже самых привередливых гурманов, но и является тройной угрозой для вашего кровяного давления благодаря здоровой порции клетчатки, бета-каротина и витамина С.

СВЯЗАННЫЙ: Узнайте, как активизировать свой метаболизм и похудеть разумным способом.

Shutterstock

Небольшой помидор в вашем меню может быть ключом к более здоровому кровяному давлению.Помидоры не только богаты витамином С и кверцетином, но и являются отличным источником ликопина, который исследователи из Университета Бен-Гуриона в Израиле связали со значительным снижением артериального давления. Только не пытайтесь избавиться от кетчупа или томатного соуса в бутылках; сочетание сахара и соли в большинстве рецептов может поднять уровень сахара в крови до небес.

Shutterstock

Удовлетворите свое пристрастие к сладкому и улучшите кровяное давление, добавив чернику в свое меню уже сегодня.Черника имеет низкий гликемический индекс, высокое содержание клетчатки и богат ресвератролом, который может эффективно снижать кровяное давление.

Shutterstock

Может быть, они не очень хороши для дыхания, но когда дело доходит до артериального давления, лук непревзойден. Лук является отличным источником кверцетина, который в исследовании, опубликованном в British Journal of Nutrition , обнаружил, что он эффективен для снижения артериального давления у испытуемых с избыточным весом и ожирением, страдающих гипертонией и предгипертонией.

Shutterstock

Лимская фасоль — чудесная пища для всех, кто пытается контролировать свое кровяное давление. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Американского колледжа питания , добавление бобов в свой рацион может помочь вам снизить артериальное давление до нормального диапазона, сохраняя при этом чувство сытости, что снижает вероятность употребления сладких или соленых закусок, которые могут заставляют ваше кровяное давление стремительно расти.

Shutterstock

Охлаждение этим летом так же полезно, как и вкусно, если вы сделаете арбуз частью своего рациона.Мало того, что арбуз является хорошим источником понижающего артериальное давление витамина С и ликопина, исследование, опубликованное в American Journal of Hypertension , показывает, что пациенты с предгипертонией, которые добавляли арбуз в свой рацион, значительно снижали кровяное давление.

Shutterstock

Побалуйте свою тягу к углеводам и одновременно снизьте кровяное давление, взбив партию запеченного в духовке картофеля фри из сладкого картофеля сегодня вечером. Сладкий картофель — хороший источник клетчатки для борьбы с гипертонией, витамина С и бета-каротина.Как это для умной закуски?

Vezzani Photography / Shutterstock

Вездесущность Кале исходит не только от одобрения Бейонсе; это также суперпродукт для всех, чье кровяное давление выше, чем им хотелось бы. Листовая капуста содержит кверцетин, бета-каротин и витамин С, которые могут выступать в качестве эффективных средств естественного снижения артериального давления.

Shutterstock

Поменяйте угощения с сахаром-рафинадом на клубнику и посмотрите, как ваше кровяное давление упадет до уровня, одобренного врачом.Исследователи из Института сердца Манзанковски Альберты при Университете Альберты обнаружили ресвератрол, пигмент, содержащийся в красных фруктах, таких как клубника, эффективный для предотвращения гипертонии и опасного увеличения сердечной мышцы у мышей и крыс. Хотя это еще не было доказано на людях, клубника по-прежнему является здоровой пищей, которую можно добавить в диету для борьбы с гипертонией.

Помимо того, что вы знаете о привычках, которые могут ухудшить ваше высокое кровяное давление, и старайтесь регулярно тренироваться, вам необходимо проявлять упреждающий подход к своей диете, чтобы держать артериальное давление под контролем в долгосрочной перспективе.

Если у вас высокое кровяное давление, попробуйте есть эти продукты

Энн Кундифф, Специально для реестра
Опубликовано в 7:00 по московскому времени 2 февраля 2021 г.

ЗАКРЫТЬ

Если высокое кровяное давление вас опускает, сделайте себе (и своему сердцу) одолжение и боритесь за лучшие показания. По данным Американской кардиологической ассоциации, почти половина взрослых американцев живет с этим заболеванием, но даже не подозревает об этом.Показатель 130/80 и выше считается повышенным, и, поскольку симптомы могут не проявляться, его часто не лечат. В свою очередь, это может вызвать серьезное повреждение нашей системы кровообращения и привести к серьезным проблемам, таким как сердечный приступ или инсульт.

Многие из нас могут довести свое кровяное давление до нормального уровня, не соблюдая скучную диету. Удалите из головы образы не приправленных яичных белков и вялых овощей, приготовленных на пару. Довести артериальное давление до здорового диапазона — это больше, чем просто выполнимо — это просто восхитительно.К счастью, некоторые из самых ароматных продуктов, которые регулируют здоровое кровяное давление, наполнены витаминами для борьбы с простудой, а также отлично подходят для контроля веса. (Новогодние обещания, кто-нибудь?)

Давайте разберемся.

Рыба

Большинство продуктов с высоким содержанием жира не помогают бороться с кровяным давлением, но жирная рыба, такая как лосось, является серьезным исключением из этого правила. Обогащенный полезными для сердца омега-3 жирами, лосось уменьшает воспаление и снижает кровяное давление, что делает этот постный источник белка обязательным для всех, кто видел, как артериальное давление резко подскочило до определенного предела.Старайтесь есть две порции морепродуктов в неделю или обратитесь к диетологу Hy-Vee за помощью в выборе подходящей добавки.

Картофель

Добавьте картофель в свой список покупок и одновременно снизьте кровяное давление. И белый, и сладкий картофель являются хорошим источником клетчатки, витамина С и калия — тройная угроза в борьбе с гипертонией. Нужен быстрый совет по приготовлению? Ткните картофель вилкой и поставьте в микроволновую печь на семь минут. Подавайте с нежирным протеином и овощами, чтобы получить вкусный и питательный ужин, который порадует не только ваш животик, но и ваше сердце.

Фрукты

Замените сладости с высоким содержанием сахара на естественно сладкие, например фрукты, и наблюдайте, как ваше кровяное давление упадет до уровня, одобренного врачом. Перекусывайте разумнее, выбирая фрукты с высоким содержанием клетчатки, такие как вишня, цитрусовые, яблоки или клубника, и снижайте показатели — и ваши шансы на падение сахара — одним махом.

Leafy Greens

Сделайте, как Папай, и добавьте шпинат в свой распорядок дня, чтобы восстановить нормальное кровяное давление. Шпинат — один из самых простых продуктов, который можно «украсть» в каждом блюде.От смузи до яиц, запеканок и соусов — этот выбор из зеленых продуктов должен стать идеальным выбором даже для самых привередливых гурманов. Благодаря обильному содержанию калия, фолиевой кислоты и магния в его листьях, это рецепт успеха, когда из шпината делают тарелку.

Независимо от того, впервые ли вам поставили диагноз или просто проявляете активность, помните о важности диеты для контроля высокого кровяного давления. Яркие продукты, меньше соленых закусок и больше сытной волокнистой пищи делают день вкусным.В свою очередь, вы будете довольны своими показателями артериального давления.

Данная информация не предназначена для использования в качестве медицинского совета. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом для индивидуальной консультации.

Есть вопрос к диетологу Hy-Vee? Свяжитесь с Анной по адресу [email protected] или позвоните ей по телефону 515.695.3794. На ваш вопрос будет дан ответ, и он может быть размещен с вашего разрешения.

Прочтите или поделитесь этой историей: https://www.desmoinesregister.com/story/life/living-well/2021/02/02/dietitian-if-you-have-high-blood-pressure-try-eating -these-foods / 4077334001/

Что есть при внезапном повышении или понижении артериального давления

В настоящее время очень мало людей не страдают от проблем с артериальным давлением.Высокое или низкое кровяное давление может стать опасным для вашей жизни. Низкое кровяное давление, которое с медицинской точки зрения называется «гипотонией», — это состояние, при котором вы можете чувствовать головокружение и обмороки.

В то время как высокое кровяное давление с медицинской точки зрения известно как «гипертония», которое является более серьезным из двух и может привести к сердечным заболеваниям, инсультам. В этом состоянии постоянно повышается артериальное давление в артериях. Высокое кровяное давление известно как тихий убийца, поскольку симптомы обычно остаются незамеченными.Оба эти типа артериального давления являются хроническими заболеваниями, при которых ваш образ жизни имеет большое значение.

Артериальное давление отображается двумя измерениями: систолическим и диастолическим. Это максимальное и минимальное давление в артериях. Нормальное давление может находиться в пределах систолического 100–130 мм рт. Ст. И диастолического 60–80 мм рт. Ст. Если измерения высокие или низкие по сравнению с указанным выше числом, то ваше кровяное давление ненормальное.

Диета и артериальное давление

Диета и образ жизни играют важную роль в балансе нашего кровяного давления.Ниже приведены типы продуктов, которые следует есть при повышенном артериальном давлении.

Листовая зелень: если вы страдаете от высокого кровяного давления, употребление листовой зелени очень полезно для вас. Калий в листовой зелени помогает почкам выводить натрий из организма в виде мочи, что помогает снизить АД.

Ягоды: ягоды помогают предотвратить гипертонию и снизить кровяное давление из-за содержащихся в них флавоноидов.

Свекла: Свекла — богатый источник оксида азота, который помогает открыть кровеносные сосуды и снизить высокое АД.Фактически, согласно исследованиям, свекольный сок помогает снизить АД всего за 24 часа.

Молочные продукты: обезжиренное молоко и обезжиренный йогурт являются отличным источником кальция. Исследования показывают, что употребление любого из двух очень помогает снизить кровяное давление.

Овес: Овес — очень полезный способ снизить кровяное давление, поскольку он содержит большое количество клетчатки, мало жира и мало натрия, что эффективно снижает проблемы с АД.

Чеснок: употребление в пищу чеснока помогает снизить кровяное давление за счет расширения сосудов.Это процесс, при котором оксид азота увеличивается в организме после употребления определенных продуктов питания, что помогает расширять артерии, способствуя лучшему кровотоку и нормальному кровяному давлению.

Продукты для нормализации низкого кровяного давления

1. Сохранение гидратации — ключ к решению проблем пациентов с низким кровяным давлением. Обезвоживание снижает объем крови, что в конечном итоге приводит к низкому кровяному давлению.

2. Следует полностью избегать пищи, богатой углеводами. Пища, богатая углеводами, очень быстро переваривается системой, что снижает АД.

3. Пища, богатая витамином B-12, очень полезна для людей с гипотонией. Ежедневное потребление витамина B 12 в нужном количестве помогает предотвратить анемию, которая может вызвать низкое АД. Продукты, богатые фолиевой кислотой, тоже помогают снизить АД.

4. Соль очень важна для поддержания вашего АД. Достаточное количество натрия помогает поднять АД, что может быть полезно для людей с гипотонией.

5. Употребление пищи и напитков, богатых кофеином, мгновенно повышает низкое кровяное давление, стимулируя сердечно-сосудистую систему и учащая пульс.

6.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *