Пп чизкейк творожный: Доступ к этой странице запрещен.

ПП чизкейк из творога в духовке

Привет, друзья! Иногда хочется чего-то вкусного, сладкого, но без особого вреда для моей кошачьей фигуры. На помощь приходят ПП-десерты, которые не содержат белой муки, излишнего жира, сахара и при этом получаются очень вкусными.

Герой этого поста — ПП чизкейк из творога. Готовится он в духовке, а своём составе не содержит ничего, что могло бы спровоцировать жировые отложения. Вместо сахара мы использовали натуральный подсластитель — стевию, вместо пшеничной муки — овсяную и рисовую. Для приготовления чизкейка вам понадобится два вида творога — обычный (только не обезжиренный) и мягкий.

Следуйте пошаговому рецепту, и у вас всё получится!)

• Основа:
• Овсяная мука 40 г
• Рисовая мука 40 г
• Яйцо 1 шт.
• Сливочное масло 30 г
• Какао 10 г
• Подсластитель  по вкусу
• Творожный слой:
• Творог 350 г
• Мягкий творог 80 г
• Яйцо 3 шт.
• Кукурузный крахмал 25 г
• Подсластитель  по вкусу
• Арахисовая поливка:
• Арахисовая паста 35 г
• Молоко 30 г

Калории: 210 ккал

Белки: 12.9 г

Жиры: 12.1 г

Углеводы: 11.9 г

• Подготовьте ингредиенты для основы.

• Растопите сливочное масло и смешайте с с другими ингредиентами.

• Тесто распределите по дну формы диаметром 16 см. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут.

• Подготовьте ингредиенты для творожного слоя.

• Смешайте всё миксером до однородной массы.

• Влейте в форму и отправьте в духовку, разогретую до 120 градусов, на 1,5 часа. Затем дайте полностью остыть и стабилизироваться.

• Смешайте арахисовую пасту и молоко.

• Полейте чизкейк сверху и подавайте на стол! Приятного аппетита!

---

Творожная начинка и арахисовая поливка этого ПП-чизкейка вскружила мне голову. Было безумно вкусно!

Хотите попробовать?

Обладатель идеальной фигуры, кот Беляш

( 6 оценок, среднее 4.67 из 5 )

ПП чизкейк – Рецепт приготовления

Соблюдая правила здорового образа жизни, многие отказывают себе в потреблении выпечки и прочих сладких лакомств. Тяжелее всех приходится сладкоежкам. Они особенно трудно переносят жестокие ограничения, часто нарушают строгие рекомендации. При подобных срывах советуем воспользоваться рецептами приготовления десертов, не представляющих опасности для вашей фигуры. Прежде всего это творожный пирог под названием ПП чизкейк. При наличии необходимых ингредиентов он легко готовится своими руками в условиях домашней кухни.

Интересные выводы о пользе творожных чизкейков

Лакомство подобного типа не добавит лишних сантиметров вашей тонкой талии. Чизкейк творожный ПП обязан своим появлением древним грекам. Благодаря прекрасному вкусу, легкости исполнения и прочим положительным качествам он полюбился сладкоежкам многих стран, среди американцев разных возрастных категорий данный десерт стал самым любимым лакомством. Знаменитый ПП чизкейк из творога в различных вариантах можно заказать не только в ресторане, но также испечь самостоятельно. Поверьте, у вас получится пирог ничем не хуже ресторанного блюда.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

ЛИЧНЫЕ ВОПРОСЫ ИЗ ДИРЕКТА🤫 ——————————————————— Их много одинаковых, похожих. Понимаю, что интересно, а ответить всем не могу. Поэтому отвечу здесь. ——————————————————— ❓ У Вас очень необычный дом, почему? Сколько в нем комнат? ⠀ ✅ Изначально это здание было построено мужем для бизнеса. Позже мы решили в нем жить. Поэтому у него не стандартная планировка. Комнат очень много, я даже затрудняюсь ответить сколько. ⠀ ❓ Почему Вы переехали из Казахстана в Астрахань? ⠀ ✅ Моя мама родилась в Астрахани. Здесь вся родня.У нас в семье произошла трагедия. Погиб родной брат моей мамы, поэтому нам пришлось в экстренном порядке ехать в Астрахань. Я была ребёнком в возрасте 9 лет. Выбор не стоял. ⠀ ❓ Вам нравится в Астрахани жить? ⠀ ✅ Нет, при первой же возможности мы переедем. ⠀ ❓ Как Вы стали кондитером?Как к этому пришли? ⠀ ✅ Случайно… это произошло случайно.. в интернете стали появляться торты с мастичными фигурками, я попробовала и получилось сразу. Заказчики «драли» меня на части😂. Я поняла, что на правильном пути… ⠀ ❓ Как Вы перебороли стеснение? Вас смотрят родственники? Хочу вести блог, но не могу перебороть стеснение. ⠀ ✅ Меня смотрят все родственники, даже те, кто не признается. Все друзья мужа, родители одноклассников дочери, продавцы с местных магазинов и т.д. ⠀ ✅ Мне все равно. Если каждый раз буду думать, что они обо мне подумают, ничего не получиться. Если Вы чувствуете стеснение, значит есть оценочная зависимость. Но Вы уже взрослая тетя и не им ставить Вам оценки. Я Вам ставлю 5+ и…. делайте, то, что хочется. ⠀ ❓ Как стать успешным кондитером? Чтобы все хотели именно у меня заказать торт? ⠀ ✅ Советую использовать правило 1%. Дисциплина и постоянство усилий на длительном промежутке времени даёт результат!!! ЗАПОМНИТЕ ЭТО. Каждый день хотя бы на 1% Вы двигаетесь в перед, не сходя с маршрута. Не уговаривая себя, что уже поздно, руки у меня из жопы, умельцев много, меня никто не поддерживает, вот если бы муж… если бы…Надо было раньше. Оправдывая свою лень. ⠀ хотя бы на 1% каждый день идти к своей цели… И тогда через время Вы увидите, как Вы изменились и какая пропасть между Вами той прошлой и сегодняшней. ——————————————————— Если что, пишите💋 ⠀

Публикация от 🔥 ЛАЙФХАКИ 🔥 РЕЦЕПТЫ 🔥 ОБЗОРЫ (@krem.tort) 18 Авг 2019 в 10:31 PDT

Как приготовить ПП чизкейк – советы опытных мастеров

В данном разделе мы поделимся с вами кулинарными секретами по приготовлению вкуснейшей творожной выпечки с нежным вкусом и сказочным ароматом:

1. Советуем пользоваться формой для выпечки с разъемными стенками. Это позволит вам получить готовый чизкейк без деформаций и повреждений.
2. Донышко лучше всего устелить промасленным пергаментов, вырезанным по нужным размерам.
3. Сыр, используемый в рецептах, выбирается из правильных традиционных сортов. Чаще всего это жирные сыры типа «Филадельфия».
4. Для сладкоежек, следящих за стройной фигурой, можем предложить сыр Рикотту. Этот сорт основан на обезжиренной сыворотке, благодаря чему общая калорийность готового продукта понижена.
5. ПП чизкейки готовятся в микроволновках, духовых шкафах, мультиварках.
6. Среди многочисленных потребителей наибольшую популярность завоевали десерты, приготовленные на водяной бане либо без выпекания в духовках.
7. Если вы используете миксер или блендер для взбивания теста, рекомендуем включать минимальную скорость. Лучше всего это делать венчиком вручную.
8. В качестве загустителя можно использовать желатин в определенных пропорциях.
9. Чтобы свежеиспеченный чизкейк не опустился и не изменил форму, нужно знать, как правильно его охлаждать. После выпекания, горячий десерт остается в выключенной духовке минимум на 10 минуток. Спустя это время чизкейк должен остывать на столе, а потом его отправляют в холодильную камеру еще на три часа.
10. Готовые блюда оформляются разными украшениями, самые популярные – свежие фрукты, замороженные ягоды, дольки мандарин, сухофрукты, орешки, тертый шоколад. Не рекомендуется украшать чизкейк сметаной, сгущенкой, джемом.

Как готовится ПП чизкейк без выпечки

Данное блюдо не нуждается в термической обработке, оно не только сохранит стройность фигуры, но и сэкономит ваше время, затраченное на его изготовление. Первым делом необходимо залить теплой водой желатин.

ПП чизкейк рецепт приготовления:

Основа готовится из песочного печенья с добавлением сливочного масла (ни в коем случае не маргарина). Для начинки диетического чизкейка понадобится сливочный сыр (Филадельфия или Рикотт).

Точный список ингредиентов:

• сыр – 0,5 кг;
• печенье – 0,1ё кг;
• сливки 10% – 1 стакан;
• сахар-пудра – 0,1 кг;
• слив. масло – 50 г;
• ванилин – пакетик;
• желатин – 1 ч. ложечка;
• цедра лимона – 1 ч. л.

Способ приготовления:

1. Измельчить печенье в крошку.
2. Растопить масло в микроволновке или на бане.
3. Соединить с печеньем и все хорошенько смешать ложкой или вилкой.
4. Выложить масляную крошку в круглую форму с высокими стенками, разравнять руками, по окружности можно сформировать бортики.
5. Поставить в холод, чтобы основа уплотнилась.

Теперь пришла очередь заняться сырной начинкой:

1. Смешать растворенный желатин с подогретыми сливками, ванилином, поставить на маленький огонь, помешивать и дождаться полного растворения комочков. Желательно полученную смесь процедить сквозь сито.
2. В отдельной емкости соединить наш сыр (он не должен быть слишком холодным) с измельченной цедрой и сахарной пудрой. Все тщательно растереть.
3. Соединить со сливками и желатином, перемешивать до получения нежной эластичной массы.
4. Выложить сырную начинку в форму поверх основы, аккуратно разгладить поверхность.
5. Форма накрывается сверху пищевой пленкой и устанавливается в холодильник на всю ночь.
6. По истечении положенного срока удаляются съемные стенки формы. Чтобы у десерта сохранились ровные бока, нужно воспользоваться лезвием тонкого ножа, предварительно разогретого в кипятке и высушенного салфеткой.

Если вы любите творожные десерты, можно использовать данную технологию и изготовить низкокалорийный ПП чизкейк из творога без выпечки. Диетические ПП чизкейки, приготовленные без выпечки, украшаются в соответствии с вашим вкусом, как подсказывает фантазия хозяйки.

Как испечь ПП чизкейк из творога и овсянки

Данный рецепт тоже относится к разряду диетических блюд. Самый жирный продукт в этом рецепте – растительное масло в количестве одной столовой ложки. Творог рекомендуется использовать обезжиренный. Сахара здесь тоже совсем немножко.

Используемые продукты для основы:

• мука – 20 г;
• хлопья овсяные – 60 г;
• постное масло – 1 ст. ложка;
• мед пчелиный натуральный – 20 г.

Для начинки:

• тощий творог – 0,6 кг;
• яблоки без кожуры – 0,2 кг;
• сахар ванильный – одна чайная ложечка;
• соль – на кончике ножа;
• яйца – 2 шт.;
• мед – 25 г;
• сахар-песок – 30 г;
• манная крупа – одна ст. ложка.

Приготовление:

1. Смешать хлопья с мукой и все измельчить блендером.
2. Влить масло, мед, перемешать.
3. Разложить пергаментную бумагу внутри формы и засыпать полученную крошку на дно.
4. Яблочные дольки испечь в микроволновке, измельчить блендером до состояния однородной пасты.
5. Яблочное пюре смешать с остальными ингредиентами и взбить при помощи блендера, превратив все в густую творожную массу.
6. Выложить весь состав в форму поверх основы, разровнять.
7. Подготовить широкую посудину с горячей водой, поставить в нее нашу форму с будущим десертом и отправить в духовку для выпекания. (Духовка должна предварительно разогреться до +170°С).
8. Время выпекания не дольше 80 минут.

Готовый чизкейк должен остывать прямо в выключенной духовке. А затем его отправляют в холодильную камеру на 8 часов. На праздничный стол творожный чизкейк с овсянкой подается в виде отдельных порций.

Диетический творожный пирог-чизкейк + видео

Вкусная и полезная альтернатива чизкейку, если вы следите за своей фигурой. Это что-то между чизкейком и творожным пирогом. КБЖУ на 100 г: 161/15/5/14.

Сохраняем рецепт на 8 порций, форма 22 см

Корж:
2 яйца (С0)
1 ст.л. кокосового масла (любое растительное или сливочное)
2 ст.л. сметаны
125 г рисовой муки
40 г овсяных хлопьев
1 ст.л. какао
1 ч. л. разрыхлителя
подсластитель по вкусу

Начинка:
600 г творога
170 г мягкого творога
3 яйца (С0)
цедра 1 лимона
ванилин
щепотка соли
80 мл молока
подсластитель по вкусу ( у меня 1,5 ст.л. FitParad №7)

Готовим тесто

Яйца, масло, сметану взбиваем до однородной массы.

Овсяные хлопья измельчаем в муку и перемешиваем с остальными сухими ингредиентами.

Объединяем обе смеси и замешиваем тесто. Оно не будет плотным, в комок вы его не соберете. Распределяем тесто по дну формы для выпечки. Удобно это делать ложкой или руками, смоченным в воде.

Овсяные хлопья и какао можно не добавлять, но тогда необходимо большее количество рисовой муки, чтобы замесить тесто.
Основа чизкейка получается довольно плотная, это не бисквит. Но в данном рецепте мне именно такая и нравится.
Выпекаем корж при 180°С около 5 минут.

Для начинки объединяем все ингредиенты и доводим блендером до однородной массы. Выливаем творожную начинку на корж.

Выпекаем при 180°С около 40-45 минут.

Достаем из духовки, даем немного остыть, вынимаем из формы. Украшаем сверху на свой вкус, у меня ягодное пюре. Убираем в холодильник примерно на 2 часа.

Разрезаем на порции и подаем к чайку, не переживая, что кусочек этого десерта отложится в самом неподходящем месте вашего прекрасного тела:-)))

КБЖУ на 100 г: 161/15/5/14.

Видеорецепт:

Рецепт Пп чизкейк творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	186 кКал	1684 кКал	11%	5. 9%	905 г
Белки	10.8 г	76 г	14.2%	7.6%	704 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	2.9%	1867 г
Углеводы	28.5 г	219 г	13%	7%	768 г
Органические кислоты	0. 6 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	3.5%	1538 г
Вода	54.5 г	2273 г	2.4%	1.3%	4171 г
Зола	1.235 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	29. 4 мкг	900 мкг	3.3%	1.8%	3061 г
Ретинол	0.028 мг	~
бета Каротин	0.011 мг	5 мг	0.2%	0.1%	45455 г
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%	2. 4%	2206 г
Витамин В2, рибофлавин	0.139 мг	1.8 мг	7.7%	4.1%	1295 г
Витамин В4, холин	30.74 мг	500 мг	6.1%	3.3%	1627 г
Витамин В5, пантотеновая	0.174 мг	5 мг	3.5%	1.9%	2874 г
Витамин В6, пиридоксин	0. 067 мг	2 мг	3.4%	1.8%	2985 г
Витамин В9, фолаты	12.349 мкг	400 мкг	3.1%	1.7%	3239 г
Витамин В12, кобаламин	0.442 мкг	3 мкг	14.7%	7.9%	679 г
Витамин C, аскорбиновая	0.44 мг	90 мг	0. 5%	0.3%	20455 г
Витамин D, кальциферол	0.153 мкг	10 мкг	1.5%	0.8%	6536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.606 мг	15 мг	4%	2.2%	2475 г
Витамин Н, биотин	3.962 мкг	50 мкг	7.9%	4.2%	1262 г
Витамин РР, НЭ	2. 5016 мг	20 мг	12.5%	6.7%	799 г
Ниацин	0.587 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	125.25 мг	2500 мг	5%	2.7%	1996 г
Кальций, Ca	79. 83 мг	1000 мг	8%	4.3%	1253 г
Магний, Mg	16.4 мг	400 мг	4.1%	2.2%	2439 г
Натрий, Na	222.76 мг	1300 мг	17.1%	9.2%	584 г
Сера, S	75.82 мг	1000 мг	7.6%	4. 1%	1319 г
Фосфор, P	121.6 мг	800 мг	15.2%	8.2%	658 г
Хлор, Cl	58.63 мг	2300 мг	2.5%	1.3%	3923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	22.2 мкг	~
Железо, Fe	1. 011 мг	18 мг	5.6%	3%	1780 г
Йод, I	5.27 мкг	150 мкг	3.5%	1.9%	2846 г
Кобальт, Co	1.349 мкг	10 мкг	13.5%	7.3%	741 г
Марганец, Mn	0.0058 мг	2 мг	0.3%	0. 2%	34483 г
Медь, Cu	25.11 мкг	1000 мкг	2.5%	1.3%	3982 г
Молибден, Mo	3.375 мкг	70 мкг	4.8%	2.6%	2074 г
Олово, Sn	6.1 мкг	~
Селен, Se	10. 724 мкг	55 мкг	19.5%	10.5%	513 г
Стронций, Sr	7.56 мкг	~
Фтор, F	15.81 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	25300 г
Хром, Cr	1.14 мкг	50 мкг	2.3%	1. 2%	4386 г
Цинк, Zn	0.2389 мг	12 мг	2%	1.1%	5023 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	23.643 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.9 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0. 05 г	~
Валин	0.049 г	~
Гистидин*	0.022 г	~
Изолейцин	0.038 г	~
Лейцин	0. 069 г	~
Лизин	0.057 г	~
Метионин	0.027 г	~
Метионин + Цистеин	0.046 г	~
Треонин	0. 039 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.041 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.072 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0. 045 г	~
Аспарагиновая кислота	0.078 г	~
Глицин	0.027 г	~
Глутаминовая кислота	0.112 г	~
Пролин	0. 025 г	~
Серин	0.059 г	~
Тирозин	0.03 г	~
Цистеин	0.018 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	41. 75 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
15:0 Пентадекановая	0. 001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.13 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.056 г	~
20:0 Арахиновая	0. 002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.856 г	min 16.8 г	5.1%	2.7%
16:1 Пальмитолеиновая	0.025 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0. 26 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.172 г	от 11.2 до 20.6 г	1.5%	0.8%
18:2 Линолевая	0.07 г	~
18:3 Линоленовая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая	0.006 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.3%

Творожный чизкейк с малиновым муссом. Рецепты пп

Диетический творожный чизкейк с муссом из свежей малины — это блюдо для сладкоежек. Невероятно нежный, легкий и в меру сладкий пп десерт можно приготовить на завтрак для всей семьи.

Если вы ответственно подходите к утреннему приему пищи, тогда обязательно возьмите этот рецепт на вооружение.

Приготовить творожно-ягодный чизкейк можно накануне, тогда все, что вам останется сделать утром — заварить свежий чай или приготовить кофе.
Ну что, приступим?

Как приготовить диетический чизкейк с творогом в духовке

Ингредиенты:

для песочной основы

• кукурузная и овсяная мука  — 150 г.,
• оливковое масло — 1 ст.л.,
• сода пищевая — 0,5 ч.л.,
• мёд — 1 ст.л.,
• яйцо — 1 шт.,
• натуральный йогурт или сметана — 2 ст.л

для начинки

• 300гр творога
• 100 гр натурального йогурта
• 1 ст л кукурузного крахмала
• 2 яйца
• ванилин
• подсластитель — на ваш вкус

для мусса

• 250гр малины (у меня замороженная)
• 70гр творога
• 150гр натурального йогурта
• 10гр желатина
• ¼ стакана воды
• Мёд или другой подсластитель

Приготовление:

— муку смешать с содой и маслом

— перетереть руками в крошку. Добавить мёд, яйцо и йогурт

— тщательно перемешать. Должно получится мягкое тесто, не липнущее к рукам

— готовое песочное тесто положить в полиэтиленовый пакет и убрать в холодильник на 30 минут

Пока оно будет охлаждаться, займемся начинкой.

Приготовление начинки

— белки отделить от желтков, добавить к ним щепотку соли и взбить до устойчивых пиков.

— все остальные ингредиенты, в том числе и желтки, соединить с помощью блендера в однородную массу

— к творожной массе добавить взбитые белки и аккуратно перемешать

Все, начинка готова!

— наше тесто охладилось, достаем его холодильника и слегка раскатываем в пласт. Выкладываем тесто в форму и, растягивая его пальцами к краям формы, формируем основу с бортиками

— далее аккуратно выкладываем творожную начинку и ставим форму в разогретую при 180°С духовку на 30-35 минут

— начинка должна лишь слегка подрумяниться. Достаем, пока еще полуфабрикат творожного чизкейка, из духовки и даем ему немного остыть. А пока займемся приготовлением малинового мусса.

Приготовление мусса

— желатин залить холодной водой и оставить на 30 минут для набухания

— из размороженной малины приготовить пюре (в блендере). Отложить 2 ст. л. ягодной массы (для украшения чизкейка), остальную часть соединить с готовым желатином и хорошо перемешать

— творог и йогурт поместить в чашу блендера и взбить до получения однородной массы

— добавить в творожную массу малиновое желе и подсластитель по вкусу. Аккуратно перемешать

— выложить творожно-ягодную массу на чизкейк и равномерно распределить по всей поверхности

— верх украсить каплями ягодного пюре и зубочисткой, произвольным образом, нанести рисунок

— убрать чизкейк в холодильник для застывания верхнего слоя.

Вот и все. Вы скажите — много возни! Но, поверьте, оно того стоит, и если вы располагаете временем и терпением — попробуйте приготовить. Уверена, вам понравится!
Упс! Пока настраивала фотоаппарат — сынуля первым снял пробу! 🙂

Не откажите и вы себе в удовольствии попробовать роскошный, с великолепной бархатистой текстурой, творожный чизкейк с малиновым муссом!

ПП чизкейк — диетические низкокалорийные рецепты: из творога, без выпечки, банановый, шоколадный

Этот десерт можно смело назвать одним из самых идеальных десертов для тех, кто придерживается правильного питания и хочет сбросить лишние кг. Почему? В среднем калорийность такого пп десерта составляет от 100 до 150 калорий на 100 грамм. А вот калорийность обычного торта может достигать 500 калорий! К тому же это блюдо богато белком, ведь основная начинка — это творог или нежирный сливочный сыр. Помимо этого, во время приготовления вы будете использовать массу других полезных в похудении ингредиентов: овсяные хлопья, отруби, фрукты и даже овощное пюре!

Основа для чизкейка диетическая

Если вы хотите приготовить по-настоящему диетическое блюдо, то, в первую очередь, нужно делать правильную основу. Вы могли видеть на фото в интернете, что основы пп десертов отличаются от обычных. Все дело в правильно подобранных ингредиентах, которые сделают основу низкокалорийной. Итак, что нужно знать:

• Не используйте обычную пшеничную муку. Вместо этого замените ее на цельнозерновую, рисовую или льняную. Также можно смешивать разны виды муки.

• Вместо муки хорошо использовать овсяные хлопья. Их можно перемолоть в блендере до состояния муки или просто измельчить. Если вы любите хрустящую основу, то можете оставить все, как есть.

• Отруби также можно использовать для основы. Это в разы уменьшит калорийность пп десерта.

• Для того чтобы сделать тесто сладким, не используйте сахар. Любой натуральный сахарозаменитель подойдет: мед, стевия, сироп агавы и другие.
• Для скрепления теста используйте нежирный кефир, натуральный йогурт. Эти продукты содержат гораздо меньше калорий, чем сливочное и растительное масло.
• При приготовлении теста также можно использовать измельченные в блендере сухофрукты, они идеально подходят к овсяным хлопьям. Такую основу даже не надо предварительно запекать. Лучше всего использовать курагу или инжир. Кстати, за счет того, что инжир сладкий, вам даже не нужно будет добавлять сахарозаменитель.
• Для скрепления основы можно использовать и фрукты. Идеальный выбор — это банан. Банановое пюре достаточно вязкое, и при этом такая основа не требует запекания.

Глазированные сырки — рецепт ПП

Может ли чизкейк быть низкокалорийным

Чизкейк – это питательный и вкусный десерт, который можно приготовить на диете или ПП (правильном питании). Калорийность блюда, сделанного по специальным рецептам, составляет всего 100-150 калорий на каждые 100 г (обычный торт содержит от 500 кКал). Также чизкейк богат белком, поскольку основу начинки составляет творог либо нежирный сыр. В рецепте данного десерта могут содержаться и другие полезные ингредиенты для похудения: овсянка, отруби, свежие фрукты и ягоды, овощное пюре и т.д.

Важно! Чтобы сделать по-настоящему легкое блюдо, следует обратить внимание на 2 момента: нежирный сыр/творог и правильная основа для чизкейка с минимальным количеством сахара и калорийных добавок.

Основные правила низкокалорийного чизкейка:

1. Не добавляйте пшеничную муку высшего сорта. Ее следует заменить цельнозерновой.
2. Муку можно поменять на цельные овсяные хлопья. Их следует перемолоть удобным способом.
3. Сладость диетическому десерту придаст натуральный и менее калорийный заменитель сахара (мед, стевия или сироп агавы).
4. Для получения необходимой консистенции основы и самого сырного крема можно использовать нежирный кефир либо йогурт. Выбирайте варианты без сахара и ароматизаторов в составе.
5. Разнообразить вкус десерта можно при помощи измельченных сухофруктов. Их добавляют как в основу десерта, так и в нежный крем.
6. Яйца в рецепте может заменить мякоть банана. Фруктовое пюре достаточно вязкое, чтобы объединить ингредиенты в однородную массу.

При использовании фруктов, ягод и сухофруктов в низкокалорийных рецептах можно снизить общее количество подсластителя. Натуральная фруктоза в составе добавок сделает десерт достаточно сладким и приятным на вкус.

Обязательно посмотрите:

Диетический чизкейк из творога

Этот рецепт десерта отличается минимальной калорийностью и простотой в приготовлении. КБЖУ пп чизкейка на 100 грамм составит всего 94/14/3/2.25. Максимальное содержание белка и при этом минимальное содержание жиров и углеводов, что идеально подходит для правильного питания.

Итак, для коржа вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 4 столовые ложки овсяных отрубей. Этот продукт содержит массу клетчатки, которая улучшает работу жкт и способствует похудению.
• 2 столовые ложки кефира или нежирного жидкого творога.
• 1 яйцо
• Любой сахарозаменитель по вашему вкусу, чтобы основа была вкусной и сладкой.

Смешиваем все в отдельной емкости, выкладываем на форму и выпекаем в течение 15 минут. Ваша основа должна быть твердой и напоминать крекер.

Для крема нам понадобится:

• 2 пачки нежирного творога. Выбирайте нежный и мягкий творог, главное, чтобы он был не кислый, ведь мы готовим десерт.
• 2 яйца.
• 10 грамм нежирного натурального йогурта. Можно заменить кефиром при желании.
• Любой сахарозаменитель по вашему вкусу.
• Щепотка соды.

Для начала следует отделить белки от желтков. Последние смешиваем со всеми ингредиентами и взбиваем в блендере или миксером. Отдельно взбиваем и белки. Главное — аккуратно ввести белки в общую творожную массу, чтобы пп чизкейк получился нежным. Выкладываем все на наш корж и отправляем в духовку на 30 минут.

Можно ли есть лаваш при похудении

ПП чизкейк из творога без выпечки

Еще один простой и низкокалорийный рецепт чизкейка — это десерт на основе гранулированных отрубей.

Для основы нам понадобятся:

• 40 грамм отрубей. Вам следует размять их вилкой. При желании можно оставить немного крупных кусочков.

• 1 банан. Выбирайте спелый фрукт, чтобы он был слаще. Его тоже следует размять вилкой.

Теперь смешиваем отруби с бананом, вымешиваем, выкладываем в форму и убираем в холодильник.

Теперь займемся начинкой:

• Одна пачка нежирного йогурта. Выбирайте мягкий и нежный творог.

• 200 грамм йогурта. Конечно, мы отдаем предпочтение только натуральному йогурту без добавления сахара. В 100 граммах такого йогурта содержится около 60 калорий.

• 30 грамм сметаны. Мы будем использовать сметану 10% жирности, всего в 30 граммах будет коло 33 калорий, так что можно не переживать за фигуру.

• 12 грамм желатина. Его нужно будет залить водой и дать набухнуть.

• Любой подсластитель по вашему вкусу.

Пошагово дальнейшие приготовления выглядят следующим образом. Мы смешиваем творог с йогуртом и сметаной, взбиваем блендером и добавляем подсластитель. Затем в творожную массу добавляем набухший желатин (его нужно предварительно подогреть немного в микроволновой печи). Большую часть массы выливаем на основу и отправляем в холодильник на один час. Оставшуюся часть массы взбиваем еще раз с ягодами и выливаем третьим слоем на пп чизкейк! Ждем еще час и наслаждаемся невероятным вкусом!

Банановые маффины: пп рецепт

С вишней и шоколадом

Классическое сочетание вишневой кислинки с горьковатой сладостью шоколада можно повторить в творожном полезном десерте, приготовить который можно очень просто без использования духовки.

Состав ингредиентов

Для этого варианта красивого и вкусного сырного десерта нужно подготовить следующие ингредиенты:

• 2 ст. свежей или замороженной вишни без косточки;
• 200 г жирного 9% творога;
• 4 ст. л. сахарного песка или пудры;
• 200 г жирной сметаны;
• 90 г горького шоколада;
• 1 пачка сахарного печенья;
• 10-12 г быстрого желатина.

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление шоколадно-вишневого чизкейка без выпечки потребует выполнения следующих шагов:

1. Промытые подготовленные плоды вишни необходимо засыпать сахарным песком и отставить на некоторое время для выделения сока.
2. Желатин следует развести водой в соответствии с указаниями инструкции на упаковке и оставить до полного растворения, при необходимости подогревая в микроволновой печи или на водяной бане.
3. Сахарное печенье нужно разломать в мелкую неоднородную крошку и соединить с растопленным в микроволновке шоколадом, чтобы получилась вязкая масса, которую необходимо выложить ровным слоем на застеленную пекарской бумагой или пищевой пленкой форму.
4. Теперь необходимо протереть творог через сито, соединить его со сметаной и сахарным песком, хорошо взбить до полного растворения крупинок.
5. Затем нужно добавить в творожно-сметанную смесь половину разбухшего желатина и еще раз все перемешать до однородности, а затем выложить слоем на подготовленный шоколадный корж и убрать в холодильник.
6. После этого следует приготовить из вишни перетертую массу, отложив часть плодов для украшения.

7. Соединить вишневое пюре с оставшимся желатином, а затем вылить в форму поверх белого творожного слоя. Снова поместить в холодильник на 4-5 ч.

Что можно добавить

Для большей однородности вишневого слоя, можно протереть пюре через сито. Вместо вишни можно использовать в данном рецепте любые другие ягоды без косточек. Также можно чередовать цветные слои, сделав их более тонкими, выдержав как минимум 30 мин. для застывания предыдущего перед заливкой нового.

Как подавать блюдо на стол

Чизкейк можно украсить сахарной пудрой с кусочками тертого шоколада, цельными ягодами вишни и зеленым листочком свежей мяты.

Диетический банановый ПП чизкейк

Приготовить диетический чизкейк можно и из бананов. В данном случае они составят полезную основу для нашего десерта, что заметно сократит калорийность основы. КБЖУ такого десерта составит 106/8.5/3.7/13.

Итак, вам понадобится:

• 400 грамм творога. Выбирайте нежирный творог. В 100 граммах такого продукта содержится всего 70 калорий.

• 100 мл соевого молока. Можно также использовать рисовое молоко.

• 50 грамм какао. Речь идет исключительно о натуральном какао без добавления сахара и других ингредиентов. Можно также использовать нежирное какао, это еще больше уменьшит калорийность блюда.

• 15 грамм желатина. Он будет нужен для того, чтобы скрепить нашу массу.

• Ванилин и любой сахарозаменитель по вашему вкусу. Главное не положить слишком много, ведь сами бананы и так достаточно сладкие.

Сам рецепт приготовления крайне прост. Сначала заливаем желатин стаканом воды и даем ему разбухнуть. Остатки воды можно слить. Выложить желатин в кастрюльку, добавить к нему творог, какао, молоко и сахарозаменитель и поставить все на средний огонь. Как только смесь начнет закипать, сразу же убрать с огня. Обязательно взбейте полученную массу в блендере. Теперь берем форму и выкладываем на дно кусочки банана. Сверху заливаем смесью и убираем в холодильник до полного застывания.

Топ-7 оригинальных рецептов при похудении и на диете

С рикоттой

Легкий десерт с рикоттой сделает диетическое меню максимально вкусным. Ягоды в составе дополняют ванильный вкус и делают десерт более легким. Необходимые продукты:

• овсяные хлопья– 60 г;
• яичные белки – 2 шт.;
• молоко – 120 мл;
• разрыхлитель – 1 чайная ложка;
• рикотта – 500 г;
• яйца – 2 шт.;
• стевия – добавляйте по вкусу;
• ванилин – щепотка;
• ягоды (клубника, смородина, малина – по выбору) – 150 г;
• агар-агар – 2 чайные ложки;
• вода – 250 мл.

Овсяные хлопья тщательно измельчите, смешайте их с разрыхлителем и молоком. Также насыпьте сахарозаменитель по вкусу. Белки взбейте миксером и введите в тесто. Выложите массу в форму и отправьте ее в духовку примерно на 10 минут.

Для начинки отделите яичные белки от желтков. Сыр смешайте с желтками, подсластителем и ванилином. Далее взбейте белки и аккуратно добавьте их к будущему крему. Выложите начинку в остывшую форму, после чего выпекайте десерт в духовке на протяжении 50-60 минут.

В это время залейте ягоды водой, добавив агар-агар и заменитель сахара. Доведите смесь до кипения, пару минут проварите и остудите. На охлажденный торт аккуратно вылейте остуженный ягодный сироп и поставьте десерт в холодильник на 3 часа.

Обратите внимание! Используйте цельные хлопья овсянки – они содержат больше растительной клетчатки и других полезных веществ. Также в рецепте можно смешивать хлопья и отруби в пропорции 1:1 для большей пользы ЖКТ.

Лимонный

Сочетание творожной начинки с лимонными нотками является классическим. Низкокалорийный лимонный десерт быстро усмирит тягу к сладкому и порадует тонким вкусом. Список ингредиентов:

• овсяные хлопья – 50 г;
• яйцо – 1 шт.;
• мука цельнозерновая – 1 ст. л.;
• сахарозаменитель – 1 ст. л.;
• ванилин – щепотка;
• творог – 350 г;
• йогурт (без подсластителей) – 250 г;
• цедра и сок 1 лимона;
• мед – добавьте по вкусу;
• желатин – 20 г.

Хлопья залейте кипятком и оставьте их настаиваться примерно на 10-15 минут. Затем добавьте к овсянке яйцо, муку, масло, ванилин и подсластитель. Тщательно перемешайте и выпекайте в разъемной форме 15 минут.

Для приготовления творожного слоя смешайте творог, йогурт, сок и цедру лимона, мед. Тщательно все перемешайте с помощью блендера до однородной консистенции.

Желатин залейте холодной водой и подогрейте до растворения кристаллов желатина. Добавьте данную смесь к творожной массе и хорошо перемешайте. Залейте основу полученной творожной массой и отправьте блюдо в холодильник на 7-8 часов.

Шоколадный

Шоколадное лакомство вызывает особый восторг во время диеты. Нотки какао отлично сочетаются с творожным кремом и создают неповторимый вкус. Для приготовления такого чизкейка понадобятся:

• желатин – 15 г;
• порошок какао – 50 г;
• вода – 100 г;
• цветочный мед – 20г;
• молоко – 100 г;
• творог – 370 г.

Желатиновый порошок замочите в стакане воды примерно на 30 минут. Затем слейте воду с него, прогрейте на малом огне и добавьте молоко. Снимите данную смесь с огня, не доводя до кипения. Затем добавьте творог, порошок какао и мед. Взбейте все ингредиенты блендером, а затем разлейте по формам. Уберите смесь в холод до полного застывания – около 5 часов.

При подаче десерт можно дополнить сладкими вишнями – они прекрасно гармонируют с шоколадным вкусом чизкейка.

С основой из овсяных хлопьев

Основа из овсянки прекрасно сочетается с творожным кремом и увеличивает пользу от данного блюда. Обилие клетчатки помогает наладить пищеварение и ускорить сброс веса. Необходимые продукты для приготовления блюда:

• мука – 20 г;
• хлопья овсяные – 60 г;
• масло растительное – 1 ст. л.;
• мед – по вкусу;
• творог – 6 г;
• яблоки – 2 шт.;
• ванилин – щепотка;
• яйца – 2 шт.;
• манная крупа – 1 ст. л.

Сначала соедините хлопья с мукой и тщательно измельчите кухонным комбайном. Долейте масло, мед и хорошо перемешайте. Разложить пекарскую бумагу в подготовленной форме, засыпьте полученную основу на дно и разомните ее.

Яблоки почистите от кожицы и семян, нарежьте небольшими дольками. Затем пропеките их в микроволновке около 5 минут, остудите и взбейте блендером до текстуры пюре. Яблочное пюре смешайте с творогом, медом, манкой и ванилином, взбейте при помощи кухонного блендера. Выложите массу сверху основы и выровняйте поверхность.

Подготовьте широкую емкость с горячей водой, опустите в нее форму. Далее всю конструкцию поместите в нагретую духовку. Выпекайте 70-80 минут.

Важно! После окончания процесса выпекания готовый чизкейк оставьте прямо в духовом шкафу для медленного остывания. Затем подавайте десерт порционно, с небольшим количеством меда (по вкусу).

Творожный

Мягкий творожный крем прекрасно сочетается с основой из отрубей. Такой десерт получается очень вкусным и полезным для кишечника во время сброса веса. Необходимые ингредиенты для рецепта:

• отруби – 40 г;
• банан – 1 шт.;
• творог – 400 г;
• йогурт – 200 мл;
• сметана – 30 мл;
• желатин – 12 г;
• заменитель сахара – по вкусу;
• ягоды (свежие либо замороженные) – 150 г.

Сначала отруби необходимо размять вилкой до однородного состояния. Далее почистите спелый банан и разомните его до консистенции пюре. Смешайте отруби с банановой массой, вымешайте. Затем выложите основу «коржа» в подготовленную форму, распределите и уберите в холодильник.

Далее залейте водой желатин и дайте ему немного времени для набухания (примерно 30 минут). Перемешайте творог вместе с йогуртом и сметаной, взбейте данную массу в блендере и добавьте подсластитель. После этого введите в смесь желатин (предварительно прогретый микроволновке в течение 3-4 минут) и еще раз перемешайте. Примерно 3/4 массы вылейте в форму и поместите ее в снова в холодильник на 1 час. Остальную часть взбейте с простыми ягодами и вылейте третьим слоем в форму. Охлаждайте десерт еще 3 часа перед подачей.

Банановый

Один из наиболее популярных вариантов чизкейка. Бананы в рецепте придают десерту естественную сладость и нежный вкус, отлично гармонируют с кремом. При этом можно снизить количество подсластителя без вреда для вкусовых качеств десерта. Основной список ингредиентов:

• творог – 400 г;
• соевое молоко – 100 мл;
• какао – 50 г;
• банан – 1 шт.;
• желатин – 15 г;
• заменитель сахара – по вкусу;
• ванилин – щепотка.

Для начала залейте желатин стаканом очищенной воды и подождите до момента его разбухания. Выложите его в кастрюлю, добавьте творог, порошок какао, молоко и заменитель сахара. Поставьте полученную смесь на умеренный огонь и подогрейте до закипания, затем уберите кастрюлю с плиты. Далее остудите и взбейте массу с помощью блендера. Подготовьте форму и равномерно выложите на дно ломтики очищенного банана. Залейте сверху творожный крем и уберите будущий десерт в холодильник до окончательного застывания.

Обратите внимание! Для данного рецепта стоит использовать только натуральное какао без подсластителей и других дополнительных ингредиентов в составе.

Абрикосовый

Вкусный вариант диетического чизкейка, который можно приготовить летом. Свежие абрикосы добавляют десерту сладости и дополняют творожный вкус. Необходимый список продуктов:

• курага – 150 г;
• кукурузная мука – 3 ст. л.;
• кефир – 1 ст. л.;
• творог 0% – 600 г;
• яйца – 3 шт.;
• порошок мускатного ореха – щепотка;
• подсластитель – добавьте по вкусу;
• абрикосы – 8 шт.

Для начала залейте курагу теплой водой и подождите 15-20 минут. Затем вылейте жидкость, промокните сухофрукт салфеткой. В блендере или кухонном комбайне измельчите до однородного состояния курагу, муку, кефир и желток. Равномерным тонким слоем распределите массу по дну формы выпекайте 10-15 минут в нагретой духовке.

Отделите желтки 2 яиц и перемешайте их с творогом, а 3 оставшихся белка хорошо взбейте миксером до получения пышной пены. Аккуратно и постепенно добавьте ее к творожной массе вместе с мускатным орехом и подсластителем по вкусу. Выложите данную массу на основу, распределите и отправьте чизкейк в духовку. Общее время выпекания – 30-40 минут.

Подавайте чизкейк в полностью остывшем виде, дополнив сверху ломтиками свежих абрикосов.

Диетический тыквенный чизкейк

Отличное решение для правильного питания — это пп чизкейк из тыквы. Для приготовления этого десерта вам понадобится:

• 220 грамм тыквенного пюре. В 100 граммах тыквы содержится всего 26 калорий, что делает этот овощ настоящей находкой для тех, кто следит за своей фигурой. Тыквы помыть, нарезать кубиками и потушить в небольшом количестве воды.

• 100 грамм любого сливочного жира. Конечно, используем обезжиренный сыр, он содержит намного меньше калорий.

• 200 грамм йогурта.

• Сахарозаменитель. Здесь вы можете полагаться только на свой вкус.

• 2 столовые ложки муки. Используйте рисовую муку, она идеально подходит для этого рецепта.

Пошаговая инструкция приготовления выглядит так: смешиваем абсолютно все ингредиенты и взбиваем в блендере. У нас получается густая тыквенная масса. При желании можно добавить ванилин или корицу. Выкладываем пп чизкейк в форму и отправляем в духовку на 60 минут (температура около 160 градусов).

Очень быстрый рецепт с тыквой

Очень низкокалорийный рецепт, благодаря входящей в состав тыкве. Ее энергетическая ценность всего 24 единиц на 100 г, при этом она сладкая и можно вполне обойтись без добавления сахара.

Пошаговый рецепт тыквенного чизкейка:

1. Понадобится 250 г пюре из тыквы. Для этого овощ очистить, нарезать брусками и запечь в духовке, микроволновке или потушить в малом количестве воды. Сделать пюре.
2. Стакан натурального йогурта, 100 г сывороточного сыра, 2 ст. л. рисовой муки, 3–4 яйца и готовое тыквенное пюре взбить в блендере. Хорошим дополнением станет ванилин и корица.
3. Полученную массу вылить в форму и выпекать в духовке.

Рецептов приготовления диетических чизкейков множество. Можно экспериментировать, смешивая творог с ягодами, бананами, пробуя разные основы – с отрубями или с крахмалом. Готовить двухслойные чизкейки – один слой шоколадный, другой белоснежный.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

ПП чизкейк из овсянки и творога

Этот вариант чизкейка один из самых любимых, так как содержит много белка и минимум калорий. КБЖУ на 100 грамм составляет 130/11/2/15.

Для приготовления основы вам понадобится:

• 60 грамм овсяных хлопьев. Их нужно будет немного перемолоть в блендере. Не надо делать из них муку, лишь немного измельчите их.

• 20 грамм льняной муки. Добавим больше белка в наш пп чизкейк

• 20 грамм меда. В качестве натурального заменителя мы будем использовать мед.

• 1 столовая ложка растительного масла.

Смешиваем все ингредиенты, формируем тесто и выкладываем в форму.

Теперь займемся начинкой для пп чизкейка:

• 3 пачки нежирного творога. Выбираем творог мягкий и некислый

• 200 грамм яблочного пюре. Вы можете купить уже готовое детское пюре, только следите за тем, чтобы там не было сахара, или приготовить пюре самостоятельно

• 2 яйца.
• Любой натуральный подсластитель. Кладем по своему вкусу.

• 1 столовая ложка рисовой муки.

Соединяем все ингредиенты и взбиваем массу блендером. Она должна быть густая и гладкая без комочков. Выливаем массу на овсяную основу и отправляем в духовку, разогретую до 150 градусов. Готовим в течение 60−70 минут.

Диетический лимонный чизкейк

Готовим корж:

• 100 гр. — овсяных хлопьев;
• 1 яйцо;
• 0, 5 ч. л. разрыхлителя.

Овсянку заливаем кипятком, даем разбухнуть, добавляем яйцо, фруктозу и разрыхлитель. Перемешиваем и выкладываем в форму (не забываем про пергаментную бумагу). Выпекаем до готовности, при 200˚

Творожная основа:

• 500 гр 1,5 % — го творога;
• 350 гр натурального йогурта;
• Цедра;
• Сок лимона;
• Фруктоза;
• 1 п. желатина.

Творог смешиваем с йогуртом, добавляем фруктозу, сок и цедру 1 шт. лимона. Подготавливаем желатин (по инструкции на пакетике), добавляем в творог. Выкладываем на корж, остужаем, украшаем диетический чизкейк сахарной пудрой.

ПП чизкейк с рикоттой

Приготовить настоящий диетический десерт можно и с сыром рикотта. КБЖУ пп чизкейка составит всего 119/8/7/7 на 100 грамм!

Для основы десерта нам потребуется:

• 60 грамм овсяных хлопьев. Используйте хлопья грубого помола, она содержат больше клетчатки и полезных веществ. Вы можете добавить немного отрубей, если хотите сделать блюдо еще менее калорийным.

• 2 яйца. Нам понадобятся только белки.

• 60 грамм любого молока. Можно использовать нежирное молоко или любое растительное.

• 1 ложка разрыхлителя.

Овсяные хлопья нужно перемолоть в муку, смешать с какао и разрыхлителем, молоком. Если хотите, то можете добавить в основу любой сахарозаменитель. Белки взбиваем и вводим в тесто. Выкладываем тесто в форму и отправляем в духовку на 10 минут.

Теперь займемся начинкой для пп десерта:

• 500 грамм рикотты. В этом рецепте будем использовать нежирный сорт сыра — Рикотта Лайт. В 100 граммах такого сыра содержится около 145 калорий.

• 60 грамм молока.

• Стевия. В качестве сахарозаменителя хорошо использовать стевию.

• Ванилин. Это придаст нашему десерту особый аромат.

Для начала отделите белки от желтков. Рикотту смешиваем с желтками, стевией и ванилином. Хорошо все перемешиваем. Теперь пришло время добавить к сырной массе взбитые белки. Выкладываем нашу начинку и выпекаем в духовке при температуре 150 градусов в течение 50−60 минут.

Пока пп чизкейк готовится, займёмся третьим слоем.

• 150 грамм любых ягод. Если нет свежих, их всегда можно заменить на замороженные. Хорошо использовать вишню или смородину.

• 2 чайные ложки агар-агара. В отличие от желатина, он не добавляет нашему десерту никаких калорий.

• 250 грамм воды и сахарозаменитель по вашему вкусу.

Просто залейте ваши ягоды водой, добавьте агар-агар и стевию. Доводим до кипения, пару минут помешиваем и после чего остужаем.

На охлажденный чизкейк выливаем наш ягодный сироп (он также должен остыть) и ставим в холодильник на несколько часов!

Диетические рецепты без выпечки

Такие блюда помогают не только помогают сохранить фигуру, но и сэкономить много времени, так как десерты не нуждаются в термической обработке.

Как готовить желатин для творожных десертов без выпечки

Начинать приготовление нужно с желатина, залив его водой и оставив набухать на 10 минут.

Для чизкейков и тортов берется в среднем 10-15 грамм желатина В одной столовой ложке содержится 15 г пищевого сухого желатина, растворимого в воде. Воды, сока или другой жидкости, в которой вы будете растворять желатин, берется примерно 100-125 мл = 6-7 столовых ложек, или полстакана.

Затем смесь нагревают на водяной бане или слабом огне, чтобы частички его полностью растворились, но он не должен закипеть. Раствор немного остужается, соединяется с обезжиренным творогом, медом, натуральным йогуртом без красителей и ванилью. Все мешается до однородности, а потом к тесту добавляется желатин. Белки сначала осторожно взбиваются отдельно и только потом соединяются с творогом.

Получившуюся массу следует поместить в форму и поставить в холодильник на несколько часов, потом можно украсить творожный чизкейк без выпечки по вкусу.

Желатин различается по своим свойствам и форме, поэтому рекомендуем ознакомиться с инструкцией к продукту на упаковке.

Диетический шоколадный

Шоколад – любимое лакомство всех сладкоежек, но его практически нельзя есть во время диеты. Но зато можно приготовить диетический шоколадный чизкейк, который позволит насладиться любимым вкусом. Для рецепта следует взять обезжиренный творог и молоко с самым низким процентом жирности – обычно это 1%. Эти компоненты для теста перемешиваются с медом и какао.

Желатин следует залить водой, чтобы он разбух в течение получаса. Затем нагреть его для растворения и добавить в подготовленное тесто. Его дополнительно тщательно взбивают в блендере. Распределяют тесто в форме и отправляют в холодильник для застывания. Этот чизкейк из творога без выпечки понравится каждому и будет радовать не только своим вкусом, но и возможностью сохранить фигуру.

ПП чизкейк в мультиварке

Если у вас появилось желание испечь пп чизкейк в мультиварке, вы можете сделать это по любому понравившемуся вам рецепту. Но следует знать следующие правила приготовления:

• Выпекать чизкейк следует на режиме «Выпечка».

• Прежде чем класть основу и начинку в мультиварку, следует застелить дно пергаментной бумагой. И не просто застелить, а сделать бортики, за которые вы потом и достанете пп чизкейк. Бортики должны быть не менее 3−4 см.

• После того, как программа «Выпечка» остановилась, оставьте чизкейк внутри еще на 60 минут. Крышку не открываем. Даем десерту настояться и немного остыть.

• Затем достаем емкость и отправляем в холодильник. Через несколько часов десерт затвердеет и можно его доставать.

Как видите, в приготовлении пп чизкейка нет ничего сложного. Обязательно пробуйте наши рецепты и наслаждайтесь вкусными и низкокалорийными десертами!

Чизкейк творожный без выпечки с абрикосами

Чизкейк — творожный (сырный) десерт, блюдо европейской и американской кухни, готовящийся из сыра филадельфия или его аналогов. Также в состав чизкейка может входить: яйцо, сливки, молоко, творог, фрукты, желатин и тд. Базовый слой обычно делается на основе толчённого (молотого) печенья с добавлением сливочного масла. Иногда вместо печенья используют бисквитный корж. У меня сегодня на повестке для — чизкейк без выпечки с творожным слоем и абрикосами. Вы выбирайте для себя тот вариант чизкейка, который Вам больше придется по вкусу. Первый свой чизкейк я готовила, выкладывая на дно формы печенье целиком. Сегодня я буду перемалывать сахарное печенье в крошку, перемешивая со сливочным маслом, тем самым мы получим пластичную основу для чизкейка без приготовления бисквита.

Потребуется: на чизкейк в форме диаметром 26 см, высокой 5-7 см.

• Печенье (у меня сахарное) — 550 гр.
• Масло сливочное — 300 гр.
• Творог (у меня 0,1% «Домик в деревне») — 1,4 кг.
• Сахар — 1,5 стак. (по вкусу)
• Ванилин — 1 пач. (по желанию)
• Желатин — 60 гр. (40 гр. для творожной начинки + 20 гр. для верхнего абрикосового слоя) + вода — 1 стакан (200 мл.)
• Абрикосы в собственном соку — 400-500 гр.
• Компот абрикосовый — 300-400 мл.

 

Как приготовить чизкейк без выпечки с творогом и консервированными абрикосами:

Почему я решила приготовить чизкейк без выпечки? Да всё просто. Ведь этот десерт Вы можете приготовить быстро и просто и буквально через 1-2 часа (с момента приготовления) у Вас на столе будет прекрасный, очень красивый торт-десерт, который вызовет бурные эмоции и поразит всех своим вкусом и станет прекрасным дополнением к чаю в повседневный день или в день праздничный. Мне захотелось приготовить именно чизкейк без выпечки, с творогом и фруктовой плослойкой. А так как у меня есть домашние консервированные абрикосы в сиропе, я решила использовала их в качестве фруктового завершения чизкейка. Мне даже не пришлось покупать консервированные фрукты в магазине. А сироп из-под абрикосов я использовала для заливки верхнего слоя десерта. И так, давайте приступим к приготовлению чизкейка без выпечки.

Прежде всего я желатин заливаю водой и оставляю на 30-40 минут до набухания. За это время я как раз и управлюсь со всеми остальными составляющими чизкейка.

В зависимости от того, какой объём ингредиентов у Вас используется, выберите разъёмную форму для чизкейка. Мне потребовалась форма диаметром 26 см. Получился чизкейк как раз в край формы… Слава Богу я угадала… Если Вы используете составляющих меньше, используйте разъёмную форму меньшего диаметра — 24, 22, 20 или 18 см.

Печенье немного ломаем, закладываем частями в несколько этапов в чашу блендераи с помощью измельчителя печенье перемалываем в мелкую крошку. Всё имеющееся печенье я перемолола за 3-4 раза в блендере.

Выкладываю крошку в миску. Отдельно в микроволновой печи нагреваем сливочное масло до жидкого состояния. Выливаем в измельчённое печенье и перемешиваем до пластичного состояния.

Печенье получается рассыпчатым, но в тоже время пластичным из него можно даже лепить типа пирожных «Картошка».

Разъёмную форму (я использую форму размером 26 см.) выстилаю пергаментной бумагой (дно, можно и бока). Выкладываю на дно крошку со сливочным маслом и уминаем сначала ложной, затем можно прессовать стаканом. Должен получиться ровный слой из печенья. Убираем форму в холодильник и начинаем заниматься творожной начинкой.

Сильно плотно не старайтесь утрамбовать крошку из печенья. Может получиться слишком жёсткий нижний корж. Лучше всего работать в пол силы, тогда нижний ярус из печенья получится нежным.

Творог выложите в глубокую миску. Добавьте сахар (сахарную пудру) и взбейте с помощью погружного блендера. У меня творог очень мягкий, почти как густой йогурт. Если Ваш творог более густой, можете добавить немного жирных сливок или молока. Затем добавляйте сахар по вкусу. Творожная масса должна получиться пластичной, однородной.

Желатин уже разбух. Отделяем для творожной начинки большую часть желатина, оставив для фруктовой немного набухшего желатина. Доводим его до жидкого состояния на водяной бане или с помощью микроволновки, помешивая через каждые 5 секунд. Я растворяла в течении 30 секунд. Затем хорошо перемешиваем желатин и тонкой струйкой вводим в творожную массу, быстро перемешиваем.

Выливаем творожную массу с желатином на слой из печенья и сразу отправляем в холодильник на 30-60 минут, затянув пищевой пленкой, чтобы творог не взял в себя запахи. У меня творожный слой застыл очень быстро.

Пока застываем творожный слой, подготовим всё для фруктового слоя. Я для этого воспользовалась абрикосовым сиропом от консервированных абрикосов, развела оставшийся желатин и ввела в абрикосовый сироп. Затем выложила половинки консервированных абрикосов поверх застывшей творожной массы. И сверху залила абрикосовым сиропом с желатином. Этим сиропом можно заливать ягоды в 2 этапа, дав первому немного застыть и покрыть абрикосы сверху второй раз.

Чизкейк почти готов. Ему нужно дать хорошенько застыть в холодильнике в течении 3-4 часов, а лучше оставить на ночь. Как только пришло время подавать чизкейк, с помощью ножа проводим по краю десерта, отделяя его от формы.

Аккуратно извлекаем чизкейк из формы и ставим на большое плоское блюдо.

Подаём чизкейк без выпечки с творогом и абрикосами с горячим чаем. Этот десерт станет украшением любого повседневного и праздничного стола.

Приятного Всем аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

Хотите получать новые рецепты на почту?

Идеальный лимонный чизкейк с начинкой из лимонного творога

Лимонный чизкейк — идеальный десерт для наступления весны! Он абсолютно восхитительный и декадентский во всех смыслах, особенно если вы любите сливочные, лимонные и десертные, как и я!

В течение многих лет я избегал делать чизкейки, потому что считал, что сделать хороший торт слишком сложно. Я думал, что только самые опытные пекари могут совершить удивительный подвиг — создать идеальный чизкейк. Но выпечка чизкейка (и, как следствие, еда) НИКОГДА не должна быть источником беспокойства или беспокойства.Это должна быть только чистая радость.

Лимонный чизкейк с лимонным творогом

Приготовление чизкейка не может быть импульсивным решением — для этого нужно немного спланировать заранее… например, за 2 дня до того, как вы хотите съесть чизкейк.

Всегда используйте ингредиенты комнатной температуры. Я не могу этого достаточно подчеркнуть.

Накануне вечером перед тем, как вы захотите испечь лимонный чизкейк, достаньте сливочный сыр и яйца из холодильника, чтобы к тому времени, когда вы решите перемешать жидкое тесто, сыр стал мягким и сливочным, а яйца плавно смешались с тесто.

Теперь приступим к выпечке!

Разогрейте духовку до 350 ° F.

Смажьте внутреннюю поверхность 8- или 9-дюймовой пружинной формы сливочным маслом. Вы можете использовать пальцы и немного масла, но я считаю, что проще всего просто взять кусок масла и растереть им дно и стенки сковороды.

Кора

Чтобы сделать корочку: Смешайте в миске крошки из крекеров (12 целых крекеров или 6 унций) и топленое масло (5 столовых ложек).Смесь должна иметь текстуру влажного песка и держаться вместе, когда вы сжимаете ее в кулаке.

Для чизкейка без глютена используйте крошки из безглютена.

Перелейте смесь в смазанный маслом противень.

Очень сильно, равномерно вдавите смесь крошек на дно кастрюли, руками или дном стакана.

Поместите корочку в духовку (разогретую до 350 °) и выпекайте , пока она не станет ароматной и не станет золотистой по краям; около 8-10 минут.

Выньте из духовки на решетку и дайте остыть, пока готовите начинку.

Заверните в фольгу

Чизкейк запекается на водяной бане (что совсем несложно), поэтому, чтобы вода не попала на сковороду, мы завернем его, как блестящий подарок!

Если у вас есть прочная фольга для барбекю, самое время ее использовать. В противном случае подойдет обычная фольга.

Отрежьте 2 больших куска фольги и положите их на рабочую поверхность крест-накрест один поверх другого.Установите форму в середине фольги и оберните фольгой по краям формы.

СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА: заклейте верх фольги как можно плотнее; это помогает предотвратить образование конденсата между сковородой и фольгой и увлажнение корки.

Ta Da! Это сорвано

Начинка для лимонного чизкейка

Поместите размягченный сливочный сыр, сахар, соль и кукурузный крахмал (или муку) в чашу миксера, снабженную насадкой-лопастью (в качестве альтернативы вы можете использовать ручной электрический миксер и большую чашу).

Вы спросите, зачем использовать кукурузный крахмал или муку? Оба эти ингредиента действуют как связующее и предотвращают образование трещин на чизкейке! Но не волнуйтесь — это не изменит ни вкуса, ни текстуры вашего чизкейка.

Кукурузный крахмал более мощный, поэтому при его использовании вам понадобится только половина от количества муки.

На средне-низкой скорости (НЕ высокой) взбейте ингредиенты вместе до кремообразной шелковистой массы и без комочков сливочного сыра.Лопаткой соскребите края миски, убедившись, что все хорошо перемешано.

Не смешивать на высокой скорости

В случае с пирожными и печеньем цель состоит в том, чтобы добавить воздух в смесь жира и сахара, включив миксер на высокий уровень, чтобы получить легкие и воздушные кондитерские изделия. Однако для чизкейка значение напротив верно; Цель для чизкейка плотная и сливочная. Если вы добавите в тесто слишком много воздуха во время перемешивания, чизкейк будет вздуваться и опускаться во время выпекания, вызывая образование кратеров и трещин.

Тем временем цедра и сок 2 лимонов. Вы должны использовать всю цедру лимонов и 6 столовых ложек лимонного сока. Если лимоны маленькие, вам может понадобиться 3 лимона, чтобы собрать достаточно сока.

Поскольку у меня нет соковыжималки для цитрусовых, мне приходится выжимать лимоны вручную. Если вы находитесь в одной лодке со мной, убедитесь, что вы сжимаете их другой рукой; сок проходит сквозь пальцы, и семена попадают! Также разумно внимательно осмотреть собранный сок; у лимонов могут быть крошечные семечки, которые могут проскользнуть через ловушку для пальцев.

Добавьте цедру лимона и сок к сливочно-сырной смеси.

Это также когда следует добавить 2 ч.л. ванили. Тщательно взбейте сливки.

Затем добавьте сметану и взбивайте на медленном огне, пока все хорошо не смешается и не станет кремообразным.

Я не фотографировал следующий шаг — добавление яиц.

Разбейте яйца в отдельную небольшую миску. Включив миксер на средне-низкой скорости, добавляйте в тесто по одному яйцу за раз, ожидая, пока первое яйцо едва войдет в смесь, прежде чем добавлять следующее. Тщательно перемешайте, чтобы яйца хорошо перемешались.

Снимите дежу с подставки миксера и с помощью лопатки соскребите стенки и дно чаши. Несколько раз перемешайте тесто вручную, убедившись, что все смешано как можно лучше.

Если вы видите в кляре несколько несмешанных кусочков сливочного сыра, все в порядке! — они тают в жидком тесте во время выпекания и не повлияют на готовый чизкейк.

Вылейте шелковистое гладкое тесто на охлажденную корочку.

Убедитесь, что корочка и сковорода не горячие. — если сковорода достаточно остыла, чтобы с ней было удобно работать, значит, она достаточно остыла, чтобы вылить тесто.

Переложите лимонный чизкейк на большую жаровню (или глубокую форму для запекания, достаточно большую, чтобы вместить ее).

Доведите чайник до кипения и наполните жаровню примерно на дюйм (или ниже) ниже верхнего края формы для выпечки. Будьте очень осторожны, чтобы не пролить воду на чизкейк.

Осторожно переложите противень в предварительно разогретую духовку.

Зачем запекать на водяной бане?

Метод водяной бани нежно запекает чизкейк с паром — вы, по сути, создаете спа-чизкейк! Хотя кукурузный крахмал (или мука) в кляре сам по себе должен защищать чизкейк от растрескивания во время выпекания, приготовление его на водяной бане является дополнительной гарантией того, что ваш восхитительный десерт останется без трещин! Водяная баня также делает чизкейк еще более кремообразным.

Выпекать 40-45 минут. НЕ перепекайте!

Если вы готовите этот рецепт на 8-дюймовой сковороде, готовьте 45 минут; Если вы запекаете на 9-дюймовой сковороде, сократите время приготовления до 40 минут, так как чизкейк не будет таким густым.

Идеально приготовленный чизкейк должен иметь хорошее покачивание в центре, когда вы осторожно встряхиваете сковороду, , в то время как внешний дюйм будет более твердым. Он также должен выглядеть несколько блестящим на поверхности, без карамелизации или потемнения.

Выключите духовку, откройте дверцу духовки примерно на дюйм или 2 и оставьте чизкейк в духовке еще на 1 час. Чизкейки лучше всего подходят, когда им дают очень медленно остыть.

После часа охлаждения в духовке достаньте чизкейк из духовки и с водяной бани. Проведите острым ножом по краю чизкейка, чтобы убедиться, что он не прилипает к бокам (что может привести к его растрескиванию при остывании). Снимите фольгу со сковороды и дайте чизкейку полностью остыть на решетке для охлаждения.

Иногда внутрь фольги на дно кастрюли попадает немного воды. НЕ ПАНИКУЙ! Хотя поначалу корочка может выглядеть немного сырой, после охлаждения в холодильнике она прекрасно затвердеет, и вы не станете мудрее! Я обещаю.

Охладите чизкейк без крышки в холодильнике не менее 4 часов, но в идеале следует охладить его на ночь. Этот шаг чрезвычайно важен для получения идеальной текстуры чизкейка; бархатистый, кремовый и гладкий — не торопитесь.

Если нарезать чизкейк и подать его, вы подумаете, что сделали что-то ужасно неправильно — текстура будет больше похожа на заварной крем или пирог.

Когда вы будете готовы подавать чизкейк, снимите внешнее кольцо формы с пружинной формой и, ох, так осторожно, переложите чизкейк со дна формы на блюдо. Этот шаг покажет, достаточно ли плотно вы уложили корку. Если вы подозреваете, что ваша корочка слишком рассыпчатая, просто оставьте ее на дне пружинной формы для сервировки.

Выложите щедрый слой домашнего лимонного творога поверх чизкейка. Если у вас нет лимонного творога, чизкейк все равно будет невероятным на вкус!

Еще одно восхитительное дополнение к этому чизкейку — это слегка подслащенные взбитые сливки… маленькая ложечка на каждом кусочке действительно восхитительна.

Лимонный чизкейк и лимонный творог

Этот лимонный чизкейк идеален — бархатистый, сливочный и гладкий! Вкус лимона легкий и яркий, его легко приготовить, и он является великолепным десертом!

Ингредиенты

Корочка

• Крошки крекера Грэма на 6 унций Около 12 целых крекеров
• 5 столовых ложек топленого масла

Начинка

• 2 упаковки сливочного сыра по 8 унций Смягченный
• 1 чашка белого сахара
• 2 столовые ложки муки или 1 столовая ложка муки кукурузный крахмал
• цедра 2 лимонов
• 6 столовых ложек лимонного сока лучше всего!
• 2 чайные ложки ванили
• 1 чашка сметаны
• 2 яйца

Инструкции

Корка

• Разогрейте духовку до 350 ° F

• Смажьте внутреннюю часть 8-дюймовой пружинной формы сливочным маслом.

• Смешайте в миске крошки крекера из крекера и топленое масло. Смесь должна иметь текстуру влажного песка и держаться вместе, когда вы сжимаете ее в кулаке.

• Перелейте смесь в смазанную маслом форму для пружин и очень плотно прижмите смесь крошек к дну формы руками или дном стакана.

• Выпекайте корочку 8-10 минут, пока она не станет ароматной и золотистой по краям.Вынуть из духовки на решетку для охлаждения.

• Когда он остынет, оберните форму пружинной формы 2 листами фольги. Отрежьте 2 больших куска фольги и положите их на рабочую поверхность крест-накрест один поверх другого. Установите форму в середине фольги и оберните фольгой по краям формы. Закройте верх фольги как можно плотнее; Это предотвратит образование конденсата между сковородой и фольгой и увлажнение корочки. Отодвиньте сковороду в сторону, пока начинка не будет готова.

Начинка

• Поместите размягченный сливочный сыр, сахар, соль и кукурузный крахмал (или муку) в чашу миксера, оснащенную насадкой-лопастью (в качестве альтернативы вы можете использовать ручной электрический миксер и большая чаша). На средне-низкой скорости (НЕ высокой) взбейте ингредиенты вместе до кремообразной и шелковистой консистенции и без комочков сливочного сыра. Лопаткой соскребите края миски, убедившись, что все хорошо перемешано.

• Добавьте цедру лимона, лимонный сок и ваниль в сливочный сыр и тщательно перемешайте.

• Добавить сметану и взбить на среднем огне до однородности.

• Добавьте яйца в тесто по одному, подождав, пока первое яйцо почти не смешается, прежде чем добавлять следующее. Полностью перемешайте.

• Снимите дежу с подставки миксера и с помощью лопатки соскребите стенки и дно дежи. Несколько раз перемешайте тесто вручную, убедившись, что все смешано как можно лучше.

• Залить тестом остывшую корочку.

• Переложите лимонный чизкейк на большую жаровню (или форму для запекания, достаточно большую, чтобы в ней она вмещалась).

• вскипятите чайник с водой и наполните жаровню кипятком примерно на дюйм (или ниже) ниже верхнего края формы с пружинной формой. Будьте очень осторожны, чтобы не пролить воду на чизкейк. Осторожно переложите противень в предварительно разогретую духовку.

• Выпекайте чизкейк на водяной бане 40-45 минут. НЕ перепекайте. Когда вы осторожно встряхнете сковороду, в центре вашего идеально приготовленного чизкейка все равно будет изрядно покачиваться, а внешний дюйм будет более твердым.

• Выключите духовку, откройте дверцу духовки примерно на дюйм или 2 и оставьте чизкейк в духовке еще на час, чтобы он медленно начал остывать.

• После часа охлаждения в духовке выньте чизкейк из духовки и с водяной бани. Проведите острым ножом по краю чизкейка, чтобы убедиться, что он не прилипает к бокам (что может привести к его растрескиванию при остывании). Снимите фольгу со сковороды и дайте чизкейку полностью остыть на решетке для охлаждения.

• Охладите чизкейк без крышки в холодильнике не менее 4 часов, но в идеале — на ночь. НЕ ПРОПУСКАЙ ЭТОТ ШАГ! Этот шаг чрезвычайно важен для получения идеальной текстуры чизкейка; бархатистый, кремовый и гладкий.

• Когда вы будете готовы подавать чизкейк, снимите внешнее кольцо формы с пружинной формой и, ох, так осторожно, переложите чизкейк с нижней части формы на сервировочное блюдо. Сверху намажьте щедрым слоем лимонного творога. Чизкейк, или нет — чизкейк без него все равно невероятен!

Ключевое слово чизкейк, лимон

Чизкейк с лимонным творогом без выпечки (THM S и без сахара)

Чизкейк, наверное, мой любимый десерт на все времена! Особенно сливочные с рассыпчатой ​​корочкой из крекера (например, Jello No Bake Boxed!).Этот рецепт напоминает тот, за исключением того, что в нем есть острая нотка с лимонной начинкой из творога! Попробуйте это для вашего следующего особого случая — это станет хитом для всей семьи.

Один из ключевых ингредиентов этого продукта с низким содержанием углеводов — THM Gentle Sweet. Это лучший подсластитель, который по вкусу больше всего похож на сахар без горького послевкусия. Он также поставляется без ксилита, если вы не хотите оставлять ксилит в доме из-за собак.

Творожный лимонный чизкейк без выпечки

Готовы ли вы к лучшим, самым вкусным блюдам с низким содержанием углеводов и без сахара? Вот так…

Для начинки из лимонного творога

• 6
  яичные желтки
• 1/2
  чашка
  лимонный сок
  (свежий или из концентрата)
• 1/2
  чашка
  THM Нежный сладкий
• 1
  палка
  масло
  (соленый или несоленый, неважно)

Для корки

• 1
  чашка
  Миндальная мука
• 2
  Столовая ложка
  масло
• 1
  Столовая ложка
  THM Нежный сладкий

Для чизкейка

• 1.5
  чашки
  тяжелые взбитые сливки
• 1.5
  Столовая ложка
  экстракт ванили
• 24
  унции
  На 1/3 менее жирный сливочный сыр
  (или жирный, если хотите)
• 1.5
  Столовая ложка
  лимонный сок
  (свежий или из концентрата)
• 1.5
  Столовая ложка
  экстракт ванили
• 2/3
  чашка
  THM Нежный сладкий
  (Плюс еще 3 ст… настроить по вкусу!)

Сначала приготовьте лимонный творог!

1. Нагрейте яичные желтки, лимонный сок и подсластитель в кастрюле на среднем огне, постоянно взбивая, пока они не загустеют и не станут пузырящимися.

2. Снимите с огня и взбейте сливочное масло.

3. Перелейте творог в емкость для каменной кладки и храните в холодильнике до тех пор, пока он не станет украшением чизкейка (не добавляйте его теплым к чизкейку!).

А теперь приготовим корочку! Это технически необязательно, и вам нужно его запечь, но мне нравится эта корочка на дне!

1. Добавьте топленое масло к миндальной муке и подсластителю и нажмите на дно 9-дюймовой пружинной формы.

2. Выпекать при температуре 350 ° С 12-15 минут.

Сделайте начинку для чизкейка!

1. Взбить сливки с 1.5 столовых ложек ванили превратить в твердые пики и отложить.

2. В отдельной миске с помощью электрического миксера смешайте сливочный сыр, лимонный сок, 1,5 столовые ложки ванили и Gentle Sweet до получения однородной кремообразной массы.

3. Осторожно добавьте смесь взбитых сливок в смесь сливочного сыра.

Собери чизкейк!

1. Выложите смесь чизкейка ложками на остывшую корочку и гладкий верх.

2. Выложите лимонный творог на чизкейк, снова разглаживая верх.

3. Накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник на 2-3 часа (или на ночь).

Джессика — христианская мама пятерых детей, обучающаяся на дому, замужем за своим рыцарем в сияющих доспехах более 20 лет. Она сертифицированный тренер THM и любит делиться своими рецептами, управляя огромным онлайн-сообществом THM.Некоторые ссылки в ее рецептах могут содержать партнерские ссылки на продукты, которые она использует и любит. Если вы сделаете покупку по этим ссылкам, она заработает деньги на кофе, которые она обещает выпить, создавая больше рецептов, которые вам понравятся.

Нравится:

Нравится Загрузка …

Булочная и ресторан Конти: сказочные торты

1. Заявление о конфиденциальности

Conti’s Holdings Corporation и ее дочерние компании, филиалы и связанные компании (совместно именуемые «Conti’s») собирают, обрабатывают и хранят персональные данные о вас, когда вы пользуетесь ее продуктами и услугами, ее веб-сайтом, сайтами социальных сетей, новостной рассылкой и мобильными приложениями, подать заявление о приеме на работу или заключить любой контракт с Conti’s при условии, что вы дали свое явное согласие.

Настоящая политика конфиденциальности разработана для того, чтобы лучше обслуживать любое лицо, пользующееся продуктами и услугами Conti’s. чтобы проинформировать их о том, как Conti собирает, использует и защищает их личные данные. Пожалуйста, прочтите эту политику конфиденциальности внимательно, чтобы получить четкое представление о том, как Conti’s собирает, использует, защищает или иным образом обрабатывает ваши персональные данные в соответствии с Республиканским законом № 10173 или Законом о конфиденциальности данных от 2012 года, а также Правилами и положениями его применения (в совокупности , «Закон о конфиденциальности данных»).

2. Сбор персональных данных

Conti’s собирает информацию, которую вы предоставляете непосредственно ему, например, когда вы делаете заказ в Интернете, используете нашу прямую онлайн-платежную систему, используете наши мобильные приложения, привлекаете нас к другим мероприятиям, отвечаете на опрос, регистрируетесь, создаете или изменяете свои учетные записи в любых веб-сайтов и / или мобильных приложений, информационного бюллетеня, обращения в службу поддержки, подачи заявления о приеме на работу, заключения любого договора с Contis или иного общения или взаимодействия с Conti’s.Conti’s может также собирать информацию от контроллеров персональных данных (PIC) в качестве обработчика персональных данных (PIP).

Могут быть собраны следующие личные данные: ваше имя, возраст, гражданство, гражданское положение, почтовый / платежный адрес, адрес электронной почты, номер телефона, информация о кредитной карте или другие данные, которые помогут вам в вашем опыте.

Во время вашей регистрации для онлайн-заказа в качестве клиента, подайте заявку на работу и привлеките нас к другим мероприятиям и контрактам, могут быть собраны дополнительные данные, включая, помимо прочего: название компании, семейное происхождение, образование, трудовую книжку, медицинские записи и информацию полученные в ходе собеседований и других экзаменов.

3. Использование и обработка персональных данных

Conti’s может использовать и обрабатывать собранные о вас персональные данные, чтобы вы могли участвовать в его Сервисах. Conti’s использует ваши персональные данные при предоставлении Продуктов и Услуг, для обработки ваших заказов и персонализации доставки вам контента. Вся информация, которую мы получаем от вас, предназначена для статистических целей. безопасность и демографические цели. Ваши личные данные не должны использоваться или обрабатываться в любых целях, противоречащих закону.

4. Обмен личными данными

Conti’s может обмениваться личными данными между входящими в их состав организациями и между ними, чтобы они могли предоставлять вам персонализированные Услуги. Conti’s может также передавать личные данные поставщикам, консультантам, маркетинговым партнерам и другим поставщикам услуг, которым необходим доступ к такой информации для выполнения работы от имени Conti’s. Если и когда это станет необходимым, соглашение о совместном использовании данных будет охватывать любой обмен данными между Conti и / или ее поставщиками, консультантами, партнерами по маркетингу и другими поставщиками услуг.Conti’s также может делиться информацией в соответствии с любым приказом любого соответствующего государственного органа в соответствии с законом.

5. Хранение и защита личных данных

Conti’s ввела политику и процедуры, направленные на защиту личных данных, которые он собирал и продолжает собирать. К ним относятся защита любого документа, содержащего личные данные в бумажном и электронном форматах, включая базы данных, и ограничение доступа для персонала, который имеет к ним законный интерес, с целью выполнения своих обязанностей по доставке продуктов и услуг.

Хотя всегда существует риск несанкционированного раскрытия личных данных, Conti’s считает, что вышеизложенных мер предосторожности достаточно для предотвращения возникновения такого риска, и стремится обновлять и улучшать такие меры защиты, чтобы защитить ваши личные данные в соответствии с Данными. Закон о конфиденциальности.

6. Использование файлов cookie

Обратите внимание, что при посещении веб-сайтов Conti используются файлы cookie.Файлы cookie — это небольшие файлы, которые сайт или его поставщик услуг передает на жесткий диск вашего компьютера через ваш веб-браузер (если вы разрешаете), что позволяет системам сайта или поставщика услуг распознавать ваш браузер и захватывать и запоминать определенную информацию. Conti’s также использует файлы cookie, чтобы помочь ему собрать агрегированные данные о посещаемости сайта и взаимодействиях с сайтом, чтобы Conti’s могла предлагать более удобные возможности и инструменты для работы с сайтом в будущем.

Вы можете выбрать, чтобы ваш компьютер предупреждал вас каждый раз, когда отправляется файл cookie, или вы можете отключить все файлы cookie.Вы делаете это в настройках вашего браузера. Поскольку браузер немного отличается, посмотрите меню «Справка» своего браузера, чтобы узнать, как правильно изменять файлы cookie. Если вы отключите файлы cookie, некоторые функции будут отключены. Некоторые из функций, которые делают ваш сайт более эффективным и могут работать некорректно.

7. Ваши права в соответствии с Законом о конфиденциальности данных

Как субъект данных вы имеете следующие права в соответствии с Законом о конфиденциальности данных:

У вас есть право на получение информации о сборе и обработке ваших личных данных, а также о целях, для которых они будут обрабатываться, среди прочего.Таким образом, вы должны прочитать эту политику конфиденциальности, прежде чем дать свое согласие на сбор и обработку ваших личных данных. Если у вас есть вопросы, не стесняйтесь задавать нам вопросы или разъяснения, и вы также можете связаться с нашим специалистом по защите данных;

Вы имеете право возражать против обработки ваших личных данных. Вам будет предоставлена ​​возможность или возможность отказаться от своего согласия на обработку ваших личных данных всякий раз, когда Conti’s связывается с вами или уведомляя нашего сотрудника по защите данных; Вы имеете право иметь разумный доступ к вашим личным данным, уведомив нашего сотрудника по защите данных;

Вы имеете право исправить или исправить любую неточность или ошибку в ваших личных данных, отправив запрос на исправление или исправление нашему сотруднику по защите данных;

Вы имеете право приостановить, отозвать или приказать заблокировать, удалить или уничтожить ваши личные данные в соответствии с требованиями Закона о конфиденциальности данных.Пожалуйста, сообщите нашему сотруднику по защите данных, если вы хотите воспользоваться этим правом;

Вы имеете право получить копию своих данных в электронном или структурированном формате, если они обрабатываются электронными средствами и в структурированном и широко используемом формате, отправив свой запрос нашему сотруднику по защите данных; а также

Вы имеете право на компенсацию, если вы понесли убытки из-за неточного, неполного, устаревшего, ложного, незаконно полученного или несанкционированного использования ваших личных данных.

Изменения в Политике конфиденциальности

Conti’s может время от времени изменять эту Политику конфиденциальности. Если Conti’s внесет какие-либо существенные изменения в сбор, использование и защиту личных данных, Conti’s направит вам уведомление через Услуги или каким-либо другим способом, например, через веб-сайт Conti и / или по электронной почте.

Как с нами связаться

Если есть какие-либо вопросы относительно этой политики конфиденциальности, вы можете связаться с нашим сотрудником по защите данных, указав следующие контактные данные:

Заголовок / Обозначение: Сотрудник по защите данных
Почтовый адрес: Lot 91 Bagsakan Road, Специальная экономическая зона FTI Taguig, 1630 Metro Manila
Телефон: +632 837 0321
Адрес электронной почты: dpo @ contis.ph

Уведомление о файлах cookie : Мы используем файлы cookie на этом сайте, чтобы улучшить ваше взаимодействие с пользователем. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с нашей Политикой конфиденциальности, включая использование данных и использование файлов cookie. Для получения дополнительной информации о том, как мы используем файлы cookie и предоставленную вами информацию, нажмите здесь.

Weber’s Farm в Парквилле, Мэриленд 21234, Market & Pick Your Own

Ферма свежих фруктов и овощей

Если вы покупаете товар прямо с фермы, вас ждет вкусное угощение!

При выращивании в местном масштабе ваши овощи и фрукты полностью созрели и полны витаминов, минералов и ароматизаторов!

Свежий прессованный яблочный сидр

Обязательно попробуйте наш прессованный освежающий яблочный сидр.

Фарм-Фреш Индейка

Также не забудьте заказать Weber’s Farm-Fresh Turkey для празднования Дня Благодарения и Рождества!

ВЕБЕРСКАЯ ФЕРМА, ОСЕНЬ, ЧАСЫ

Наш фермерский рынок открыт ежедневно с 10 до 19 часов.

В этом году наша площадка «Скотный двор» и другие фестивальные мероприятия откроются в 10:00. Вход на скотный двор и фестивали на ферме не продается. БИЛЕТЫ ПРОДАЮТСЯ ТОЛЬКО В ИНТЕРНЕТЕ . Пожалуйста, покупайте заранее, так как мы часто распродажи по выходным.

День скидок для пенсионеров — понедельник.

Пожалуйста, помните, что малярные маски рекомендуются на нашем рынке и не являются обязательными на скотном дворе. Нам ТРЕБУЕТСЯ маскировка лица, чтобы войти в сарай Бу, расположенный на территории нашего скотного двора. Boo Barn откроется в начале октября.

Если вы хотите заказать самовывоз у тротуара, посетите наш интернет-магазин.

*** Яблоки PYO на ферме Weber’s PeachBerry Farm ***

Яблочный сезон уже наступил !!!! Не забудьте купить онлайн, прежде чем отправиться! Место ограничено.

Яблоки PYO и срезайте свои собственные цветы на ферме Weber’s PeachBerry Farm

В эту субботу и воскресенье (25 сентября и 26 сентября) у нас будут сеансы PYO в

.

• 9:30
• 11:00
• 12:30 стр.м.
• 14:00

У нас есть Crismon Crisp, Cortland, Empire и Jonagold Apples для сбора. Помните, что ферма Weber’s PeachBerry Farm расположена по адресу 11409 Harford Road, в Глен-Арм. Это примерно в десяти минутах езды от нашего фермерского рынка, расположенного по адресу 2526 Proctor Lane в Парквилле, штат Мэриленд.

Посетите нашу страницу Weber’s PeachBerry Farm в Facebook, чтобы получить самую свежую информацию.

Купите прямо сейчас!

*** Ферма Вебера НУЖДАЕТСЯ !!! ***

В настоящее время мы проводим собеседование для сотрудников Fall Seasonal.Чтобы ознакомиться с описанием должности и заявлением, посетите нашу страницу трудоустройства. В этом году у нас непросто нанимать людей. Нам нужно больше людей для работы в осенние выходные и в течение недели. Это отличная первая работа для молодых людей, подработка для пенсионеров или для людей, которые хотят пополнить свой доход. Мы гибки и будем работать в школе и / или на другой работе.

Weber’s — отличное место для работы, у нас лучшие клиенты в мире, и у нас есть много веселых и интересных работ, таких как катание на сене, изготовление карамельных яблок и многое другое!

Продажи на фермерском рынке!

Как всегда, мы настоятельно рекомендуем вам тщательно вымыть все продукты перед употреблением или приготовлением.Мы продолжим отслеживать информацию, поступающую от федерального правительства, правительства штата и местного самоуправления, и будем реагировать соответствующим образом. Безопасность и здоровье наших клиентов и сотрудников имеют первостепенное значение для семьи Вебер, и мы будем отслеживать ситуацию с коронавирусом и обновлять наши политики по мере необходимости. Мы желаем вам всего наилучшего в это трудное время.

Weber’s теперь предлагает пикап у обочины! Заказать и приобрести ед. Продуктов в нашем интернет-магазине; вы получите электронное письмо, когда ваш заказ будет готов к отправке; позвоните нам, когда вы приедете на нашу стоянку, и ваш заказ будет доставлен к вашему автомобилю.Это новая система, которая была быстро создана для удовлетворения потребностей наших клиентов в ответ на пандемию COVID-19.

Обратите внимание, что наш интернет-магазин не предназначен специально для самовывоза с обочины и попросит клиента указать адрес доставки. Пожалуйста, используйте платежный адрес вашей кредитной карты в качестве адреса доставки. ВАЖНО ПОЛУЧИТЬ НОМЕР ВАШЕГО ТЕЛЕФОНА И НАПИСАТЬ НА ЭЛЕКТРОННУЮ ПОЧТУ С ЗАКАЗОМ. Мы не будем отправлять ваши покупки, а свяжемся с вами по электронной почте или телефону, когда ваш заказ будет готов к отправке.

Наша цель заключалась в том, чтобы сделать онлайн-заказ еды и самовывоза у обочины доступным для наших клиентов как можно быстрее. Не успели подключить нашу систему инвентаря к интернет-магазину. Следовательно, у нас могут закончиться предметы. Если это произойдет, мы свяжемся с клиентом и либо заменим его, либо вернем деньги за покупку. Благодарим вас за терпение в работе над нашей новой системой онлайн-покупок.

Деревенская пекарня, помадка и мороженое

Какое прекрасное сочетание угощений — свежеиспеченные пироги, еврейский яблочный пирог по мотивам Mrs.Рецепт Вебера, передаваемый из поколения в поколение: рулет с тыквенным кремом, пончики с яблочным сидром и вкусное мороженое, пропитанное вручную! У нас тоже есть домашняя помадка!

В деревенской пекарне всегда пекут что-нибудь сладкое, и от этого так трудно избавиться, когда рынок наполняется ароматом.

Посетите прилавок и купите чудесные свежеиспеченные пироги, хлеб, булочки и другие чудесные сладости!

Магазин подарков

Наш красивый старый амбар, безусловно, ожил после небольшого ремонта и множества уникальных подарков, аксессуаров и предметов домашнего декора!

Мы предлагаем широкий выбор подарков, корзин, детских игрушек, соевых свечей, предметов домашнего декора, осенних и праздничных товаров и многое другое.

Вы обязательно найдете идеальные подарки в Сувенирном магазине, а также несколько вещей, которые вы не сможете устоять перед собой.

Barnyard Fun

Осень — это волшебное время на ферме, когда все, от яблок до тыкв, готово к сбору урожая. Вашей семье понравится провести день на ферме. Barnyard Fun можно приобрести при покупке общего входного билета и включает:

• Лабиринт и мини-лабиринт для самых маленьких
• Горка на гигантском склоне холма
• Утиные бега
• Сельскохозяйственные животные
• Шина Mountain
• Прогулочный маршрут Тыквенная земля
• Поездка на мини-тракторе
• Игровые сооружения Скотный двор

Щелкните здесь, чтобы получить более подробную информацию о ценах и часах.

День Благодарения и Рождество

Когда люди в этой части Мэриленда думают о Рождестве, многие думают о ферме Weber’s Cider Mill Farm, где они знают, что могут заказать свежие индейки с фермы и восхитительные свежеиспеченные пироги для своих особых обедов.